CS
C 156/42
Úřední věstník Evropské unie
3.5.2023
Vzhledem k dokumentaci, která se musí nově předkládat pro účely prokázání původu, jsou nyní nadbytečné například požadavky původní specifikace (týkající se uvádění data výroby a názvu alpské a/nebo vysokohorské pastviny na produktu).
Bylo upřesněno používání kaseinové značky.
Umisťování této značky na obaly porcovaných sýrů je již nadbytečné, protože u porcovaných sýrů je zaručena sledovatelnost šarže.
Pravidla týkající se soukromých značek stanovená v bodě 5 písm.
h) (Označování) původní specifikace produktu byla přesunuta do bodu 4.8 (Označování).
„Používání soukromých značek je povoleno.
Soukromá značka však nesmí uvádět spotřebitele v omyl nebo poškozovat dobrou pověst CHOP.“
Odůvodnění Byly vyjasněny a podrobněji popsány požadavky týkající se soukromých značek.
Soukromé značky budou i nadále povoleny.
7.
Redakční změny
7.1.
Byl aktualizován název a údaje příslušného orgánu členského státu.
7.2.
Byla opravena adresa seskupení žadatelů.
Odůvodnění Adresa seskupení žadatelů se změnila, neboť označení bylo chráněno, a byla aktualizována společně s pozměněnými údaji příslušného orgánu.
7.3.
Kontrolní subjekt
Byl pozměněn oddíl obsahující kontaktní údaje kontrolního subjektu, protože tímto subjektem je nyní soukromá společnost, a to společnost Lacon GmbH.
7.4.
Změny v uspořádání/prezentace specifikace produktu
Přečíslování a úprava některých názvů za účelem vyjasnění a upřesnění informací.
7.5.
Vnitrostátní požadavky
Nadpis „Vnitrostátní požadavky“ byl bez náhrady vypuštěn, protože vzhledem k regulačním požadavkům jsou tyto požadavky nadbytečné.
JEDNOTNÝ DOKUMENT
„Vorarlberger Alpkäse“ EU č.: PDO-AT-1413-AM01 – 5.4.2022 CHOP (X) CHZO ( ) 1.
Název (názvy) (CHOP či CHZO) „Vorarlberger Alpkäse“
2.
Členský stát nebo třetí země Rakousko
3.
Popis zemědělského produktu nebo potraviny
3.1
Druh produktu (podle přílohy XI) Třída 1.3 Sýry