23.3.2023
SV
Europeiska unionens officiella tidning
C 107/75
— Logotypen för beteckningen ”Carota Novella di Ispica” SGB, följd av formuleringen ”avsedd för klass IV”. — Produktionsföretagets och förpackningsföretagets namn, firmanamn och adress. — Handelsklass som produkten hör till.
Vid sidan av de uppgifter som krävs enligt lag ska produkter med beteckningen ”Carota Novella di Ispica” SGB som saluförs ätfärdiga (klass IV) märkas med EU:s SGB-symbol och logotypen för beteckningen ”Carota Novella di Ispica” SGB, och dessa logotyper får inte vara mindre än någon annan information på förpackningen.
Inga andra beteckningar som inte uttryckligen föreskrivs får användas.
Det är dock tillåtet att använda beteckningar som hänvisar till privata varumärken, förutsatt att de inte är av lovordande karaktär och inte kan vara vilseledande för konsumenten.
Logotypen för ”Carota Novella di Ispica” består av en grafisk symbol som föreställer en morot, krönt av en oregelbunden triangel vars spets pekar nedåt.
Den grafiska symbolen är placerad till vänster om beteckningen ”Carota Novella di Ispica”.
Det versala N:et i ”Novella” korsar teckningen av moroten ungefär mitt på denna, och orden ”di Ispica” står under ”Novella”.
Bokstäverna är gröna till färgen och har rundade ändar.
4.
Kort beskrivning av det geografiska området Produktionsområdet för ”Carota Novella di Ispica” omfattar kommunerna i följande provinser upp till en höjd av 550 meter över havet: Provinsen Ragusa: kommunerna Acate, Chiaramonte Gulfi, Comiso, Ispica, Modica, Pozzallo, Ragusa, Santa Croce Camerina, Scicli och Vittoria.
Provinsen Siracusa: kommunerna Noto, Pachino, Portopalo di Capo Passero och Rosolini.
Provinsen Catania: kommunen Caltagirone.
Provinsen Caltanissetta: kommunen Niscemi.
5.
Samband med det geografiska området Erkännandet av den skyddade geografiska beteckningen ”Carota Novella di Ispica” hänger samman med den tidiga skörden.
Produktionsperioden för ”Carota Novella di Ispica” kännetecknas av gynnsamma pedologiska och klimatmässiga förhållanden.
”Carota di Ispica” betecknas som novella (ny, färsk), vilket betyder att den är mogen för försäljning redan från början av februari (1 februari) till början av juni (15 juni).
Produkten är alltså en tidig sort och typisk för Sicilien, och anknytningen till produktionsområdet är tydlig.
Vidare förekommer ”Carota Novella di Ispica” på marknaden under vinter och vår och har de egenskaper som kännetecknar en färsk produkt: knaprighet, intensiv doft och örtarom.
Produktionsområdet för ”Carota Novella di Ispica” kännetecknas av höga vintermedeltemperaturer, många soltimmar och bördiga jordar.
Kvalitetsparametrarna och den särskilda produktionscykeln hänger nära samman med de fysiska och biokemiska egenskaperna, som genom interaktion gör Ibleaområdet i sydöstra Sicilien till en harmonisk miljö där dessa parametrar kan tas till vara på bästa sätt.