23.3.2023
NL
Publicatieblad van de Europese Unie
C 107/75
— het logo van de benaming “Carota Novella di Ispica BGA”, gevolgd door de woorden “bestemd voor klasse IV”; — de naam, de bedrijfsnaam en het adres van de fabrikant en het verpakkingsbedrijf; — de handelsklasse waartoe het product behoort.
Op het etiket van gebruiksklaar in de handel gebrachte “Carota Novella di Ispica BGA” (klasse IV) moeten, behalve de wettelijk voorgeschreven informatie, het Europese BGA-symbool en het logo “Carota Novella di Ispica BGA” worden aangebracht, waarvan de afmetingen minstens even groot moeten zijn als eventuele andere informatie op de verpakking.
Het toevoegen van andere, niet uitdrukkelijk toegestane vermeldingen is verboden.
Het gebruik van aanduidingen die verwijzen naar privé-merken is echter toegestaan, mits zij geen lovende betekenis hebben en de consument niet kunnen misleiden.
Het logo van de “Carota Novella di Ispica” bestaat uit een grafische afbeelding van een wortel, met daarboven een onregelmatige driehoek met de punt naar beneden.
De grafische afbeelding staat links van de vermelding “Carota Novella di Ispica”.
De hoofdletter “N” van “Novella” doorkruist de wortel ongeveer halverwege terwijl de vermelding “di Ispica” onder “Novella” is aangebracht; alle letters zijn groen.
De lettertekens hebben afgeronde uiteinden.
4.
Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied Het productiegebied van de “Carota Novella di Ispica” omvat de gemeenten van de volgende provincies tot een hoogte van 550 m boven de zeespiegel: provincie Ragusa: de gemeenten Acate, Chiaramonte Gulfi, Comiso, Ispica, Modica, Pozzallo, Ragusa, Santa Croce Camerina, Scicli en Vittoria; provincie Siracusa: de gemeenten Noto, Pachino, Portopalo di Capo Passero en Rosolini; provincie Catania: de gemeente Caltagirone; provincie Caltanissetta: de gemeente Niscemi.
5.
Verband met het geografische gebied De erkenning van de “Carota Novella di Ispica” als beschermde geografische aanduiding wordt gerechtvaardigd door de vroege oogst ervan.
De gunstige bodem- en klimaatomstandigheden zijn kenmerkend voor de periode waarin “Carota Novella di Ispica” wordt geteeld.
Wortelen van Ispica zijn “nieuwe” wortelen, d.w.z. dat zij de commerciële rijpheid reeds bereiken van begin februari (1 februari) tot begin juni (15 juni).
Zo wordt een nieuw, typisch Siciliaans product verkregen dat nauw verbonden is met het productiegebied.
Bovendien wordt de “Carota Novella di Ispica” op de markt aangeboden in de winter en in het voorjaar, met de typische organoleptische kenmerken van een vers product: knapperigheid, intense geur en kruidenaroma.
Het productiegebied van de “Carota Novella di Ispica” wordt gekenmerkt door hoge gemiddelde wintertemperaturen, veel zonlicht en vruchtbare gronden.
De kwaliteitsparameters en de bijzondere productiecyclus zijn nauw verbonden met de fysieke en biochemische kenmerken die door hun interactie het Iblea-gebied (Zuidoost-Sicilië) tot een harmonisch geheel maken dat deze parameters valoriseert.