3.2.2023
IT
Gazzetta ufficiale dell’Unione europea
C 41/35
Varietà a polpa gialla a maturazione medio-tardiva: Alma, Alma 2, Alexa, Amiga, Alitop, August red, Big Top (o Zaitabo), Diamond Ray, Dorabelle, Doracile, Dulcis, Dulciva, Early Zee, Fairlane, Fantasia, Febe, Flavortop, Gea, Guerriera, Honey Blaze, Honey Glo, Honey Kist, Honey Royale, Indipendence, Lady Erika, Late Fair, Luciana, Maria Aurelia, Maria Carla, Maria Laura, Max, Max 7, Monrené, Morsiani 60, Morsiani 90, Nectareine, Nectaross, Orine, Orion, Pit Lane, Pit Stop, Red Fair, Romagna Big, Romagna Giant, Romagna Gold, Romagna Lady, Romagna Queen, Romagna Summer, September Bright, Spring Red, Stark Red Gold, Sweet Lady, Sweet Red, Venus, Western red.
Varietà a polpa bianca a maturazione precoce: Caldesi 2000, Garcica, Romagna Red, Romagna Star, Silver King, Turquoise.
Varietà a polpa bianca a maturazione medio-tardiva: Caldesi 2020, Maillarmagie (o Magique), Majestic Pearl, Nectarmagie, Nectaperle, Romagna 3000, Romagna Bright, Romagna Sweet, Romagna Top, Silver Giant, Silver Star, Sandine, Tourmaline, Zephyr.»
La modifica riguarda l'aggiornamento e l'ampliamento delle varietà utilizzabili, ed è dovuta all'elevato e veloce rinnovamento varietale del comprato e alla necessità di consentire e garantire la disponibilità di prodotto IGP.
Pertanto sono state inserite nuove cultivar che molto spesso derivano da antiche o vecchie cultivar.
L'ampliamento varietale permetterà anche un ampliamento del calendario di raccolta e pertanto i consumatori potranno avere una disponibilità di prodotto maggiore e per un periodo più lungo rispetto a quello attuale.
La modifica si applica al punto 4.2 della scheda riepilogativa e al corrispondente punto 3.2 del documento unico. L'art.
2 del disciplinare di produzione è stato integrato con il seguente paragrafo: Per la produzione della «Pesca e Nettarina di Romagna» è consentito l'utilizzo anche di altre cultivar di pesco derivanti dalla ricerca varietale a condizione che ne sia dimostrata, attraverso prove sperimentali e documentali, la conformità del metodo di ottenimento e delle caratteristiche qualitative del frutto al presente disciplinare di produzione.
L'utilizzo di queste cultivar per la produzione della «Pesca e Nettarina di Romagna» deve essere preventivamente comunicato e valutato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali che potrà acquisire allo scopo il parere tecnico dell'organismo di controllo o di altro soggetto.
Si richiede questa modifica al fine di rispondere alle esigenze future dei produttori in materia di introduzioni di nuove varietà derivanti dalla ricerca scientifica e al fine di garantire il rispetto del mantenimento delle caratteristiche originarie della Pesca e Nettarina di Romagna, tenuto conto del veloce rinnovamento varietale che caratterizza questa specie.
La modifica si applica al punto 4.2 della scheda riepilogativa e al corrispondente punto 3.2 del documento unico.
All'art.
6, comma 1 del disciplinare, il testo seguente, riguardante le caratteristiche dei frutti: La «Pesca di Romagna» all'atto dell'immissione al consumo deve avere le seguenti caratteristiche: cultivar a polpa gialla calibro: diametro minimo 67 mm che corrisponde ad una circonferenza pari a 21 cm tenore zuccherino: (°Brix) minimo 11 epicarpo, forma e peso medio conformi alle caratteristiche delle cultivar interessate; cultivar a polpa bianca calibro: diametro minimo 67 mm che corrisponde ad una circonferenza pari a 21 cm tenore zuccherino: (°Brix) minimo 11