MT
27.1.2023
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea
C 30/27
Parametru analitiku: kontenut żagħfran4 Żagħfran maħlul: > 65 % Żagħfran ippakkjat: > 65 % 1
Espress bħala kejl dirett ta’ assorbenza f’440 nm fuq il-piż xott.
2
Espress bħala kejl dirett ta’ assorbenza f’330 nm fuq il-piż xott.
3
Espress bħala kejl dirett ta’ assorbenza f’257 nm fuq il-piż xott.
4
Espress bħala persentaġġ tal-kontenut totali ta’ sustanzi volatili.
3.3.
Għalf (għall-prodotti li joriġinaw mill-annimali biss) u materja prima (għall-prodotti pproċessati biss) —
3.4.
Passi speċifiċi fil-produzzjoni li jridu jsiru fiż-żona ġeografika ddefinita —
3.5.
Regoli speċifiċi dwar it-tqattigħ, it-taħkik, l-ippakkjar, eċċ. tal-prodott li għalih jirreferi l-isem irreġistrat —
3.6.
Regoli speċifiċi dwar it-tikkettar tal-prodott li għalih jirreferi l-isem reġistrat L-immaġni segwenti għandha tidher fuq it-tikketta bil-kuluri definiti.
In-numru XXYYYYYYYY huwa kodiċi alfanumeriku li fih XX huma żewġ ittri tal-alfabett li jidentifikaw is-sena tal-produzzjoni taż-żagħfran u YYYYYYYY huwa numru li jidentifika l-imballaġġ.
Il-kontenituri li fihom jitpoġġa ż-żagħfran protett għall-konsum ikollhom siġill ta’ garanzija, tikketta jew tikketta sekondarja nnumerata maħruġa mill-korp tal-kontroll, b’tali mod li l-kontenituri ma jistgħux jerġgħu jintużaw.
4.
Definizzjoni fil-qosor taż-żona ġeografika Iż-żona koperta mid-denominazzjoni testendi mir-reġjun ċentrali ta’ Castile-La Mancha sax-Xlokk.
Il-qalba ċentrali taż-żona ta’ deżinjazzjoni tinkludi d-distretti ta’ La Mancha fil-provinċji ta’ Toledo, Ciudad Real, Cuenca u Albacete.