L 177/12
DA
Den Europæiske Unions Tidende
4.7.2022
45
Mikronisering
Formindskelse af et fast stofs gennemsnitlige partikelstørrelse til mikrometerstørrelse
Mikroniseret
46
Parboiling
Udblødning i vand og varmebehandling, så stivelse gelatineres fuldt ud, efterfulgt af en tørringsproces
Parboiled
47
Pasteurisering
Opvarmning til en bestemt temperatur i et nærmere fastsat tidsrum for at eliminere skadelige organismer
Pasteuriseret
48
Skrælning
Fjernelse af skræl/skal fra frugt og grøntsager
Skrællet
49
Pelletering
Presning gennem en matrice
Piller, pelleteret
50
Risslibning
Hel eller delvis fjernelse af kliden og kimen fra afskallet ris
Sleben
51
Prægelatinering
Modificering af stivelse for at få væsentligt bedre kvældningsegenskaber i koldt vand
Prægelatineret (8)
52
Presning (9)
Delvis eller fuldstændig adskillelse af flydende og faste faser ved mekanisk kraft
Presset
53
Raffinering
Hel eller delvis fjernelse af urenheder og uønskede bestanddele ved kemisk/fysisk behandling
Raffineret, delvist raffineret
54
Ristning
Opvarmning af fodermidler til tør tilstand for at opnå en bedre fordøjelighed, øge farven og/eller reducere naturligt forekommende næringshæmmende faktorer
Ristet
55
Valsning
Reduktion af partikelstørrelsen ved at lade materialet, f. eks. korn, passere gennem valsepar
Valset
56
Vombeskyttelse
Proces, der ved en fysisk behandling under anvendelse af varme, tryk, damp eller en kombination heraf og/eller ved hjælp af f.eks.
lignosulfater, natriumhydroxid eller organiske syrer (såsom propionsyre eller garvesyre) beskytter næringsstoffer mod nedbrydning i vommen.
Fodermidler må ikke vombeskyttes ved hjælp af formaldehyd
Vombeskyttet ved hjælp af [indsæt det relevante]
57
Sigtning
Adskillelse af partikler af forskellig størrelse ved at lade fodermidler passere gennem en eller flere sigter, mens de strømmer henover eller rystes
Sigtet
58
Skumning
Mekanisk fjernelse af det øverste flydende lag af en væske, f.eks.
mælkefedt
Skummet
59
Skiveskæring/snitning
Skæring af fodermidler i flade stykker
Skiveskåret/snittet
60
Udblødning
Fugtning og blødgøring af fodermidler, som regel frø, for at reducere kogetiden, lette fjernelse af frøskaller og fremme vandoptaget for at aktivere spiringsprocessen eller reducere koncentration af naturligt forekommende næringshæmmende faktorer
Udblødt