L 144/72
EL
Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης
23.5.2022
Πίνακας 10 Προκαθορισμένοι συντελεστές κατανομής για βοοειδή στο στάδιο της εκτροφής Συμπαραγόμενο προϊόν
4.5.1.3
Συντελεστής κατανομής
Ζώα, ζων βάρος
12 %
Γάλα
88 %
Κατανομή εντός της ενότητας της εκμετάλλευσης για αιγοπρόβατα Για την κατανομή των επιβαρύνσεων προηγούμενου σταδίου στα διάφορα συμπαραγόμενα προϊόντα για αιγοπρόβατα πρέπει να χρησιμοποιείται η βιοφυσική προσέγγιση.
Οι κατευθυντήριες γραμμές της IPCC του 2006 για τις εθνικές απογραφές αερίων του θερμοκηπίου (IPCC, 2006) περιλαμβάνουν ένα μοντέλο υπολογισμού των ενεργειακών απαιτήσεων που πρέπει να χρησιμοποιείται για τα πρόβατα και, ως υποκατάστατη μεταβλητή, για τις αίγες.
Το μοντέλο αυτό χρησιμοποιείται στο παρόν έγγραφο.
Τα νεκρά ζώα και όλα τα προϊόντα από νεκρά ζώα πρέπει να θεωρούνται απόβλητα και πρέπει να εφαρμόζεται ο τύπος κυκλικού αποτυπώματος (CFF, ενότητα 4.4.8.1).
Ωστόσο, στην περίπτωση αυτή, πρέπει να επιτρέπεται η ιχνηλάτηση προϊόντων από νεκρά ζώα, ώστε η πτυχή αυτή να μπορεί να ληφθεί υπόψη στις μελέτες PEF.
Είναι υποχρεωτική η χρήση των προκαθορισμένων συντελεστών κατανομής που περιλαμβάνονται στο παρόν έγγραφο όποτε χρησιμοποιούνται σύνολα δευτερογενών δεδομένων για το στάδιο του κύκλου ζωής της εκτροφής αιγοπροβάτων.
Εάν γι’ αυτό το στάδιο του κύκλου ζωής χρησιμοποιούνται ειδικά ανά εταιρεία δεδομένα, οι συντελεστές κατανομής πρέπει να υπολογίζονται με βάση τα ειδικά ανά εταιρεία δεδομένα μέσω των εξισώσεων που παρέχονται.
Οι συντελεστές κατανομής πρέπει να υπολογίζονται ως εξής (45):
Προκειμένου να υπολογιστούν η ενέργεια για την παραγωγή μαλλιού (NEwool), η ενέργεια για την παραγωγή γάλακτος (NEl) και η ενέργεια για την παραγωγή κρέατος (NEg) με βάση ειδικά ανά εταιρεία δεδομένα, πρέπει να χρησιμοποιούνται οι εξισώσεις που περιλαμβάνονται στην IPCC (2006) και αναφέρονται κατωτέρω.
Σε περίπτωση που χρησιμοποιούνται δευτερογενή δεδομένα, πρέπει να χρησιμοποιούνται οι προκαθορισμένες τιμές για τους συντελεστές κατανομής που παρέχονται στο παρόν έγγραφο.
Ενέργεια για παραγωγή μαλλιού, NEwool
NEwool =
καθαρή ενέργεια που απαιτείται για την παραγωγή μαλλιού, MJ ημέρα-1.
EVwool =
ενεργειακό περιεχόμενο κάθε χιλιόγραμμου παραγόμενου μαλλιού (ζυγισμένου μετά το στέγνωμα αλλά πριν από το πλύσιμο), MJ kg-1.
Για την εκτίμηση αυτή πρέπει να χρησιμοποιείται προκαθορισμένη τιμή 157 MJ kg-1 (NRC, 2007) (46).
Productionwool =
ετήσια παραγωγή μαλλιού ανά πρόβατο, kg έτος-1.
Οι προκαθορισμένες τιμές που πρέπει να χρησιμοποιούνται για τον υπολογισμό του NEwool και της απαιτούμενης καθαρής ενέργειας που προκύπτει αναφέρονται στον πίνακα 11.
(45) Χρησιμοποιούνται οι ίδιες ονομασίες με εκείνες που χρησιμοποιούνται στην IPCC (2006).
(46) Η προκαθορισμένη τιμή των 24 MJ kg-1 που περιλαμβανόταν αρχικά στο έγγραφο της IPCC τροποποιήθηκε σε 157 MJ kg-1 μετά την υπόδειξη του FAO — Greenhouse gas emissions and fossil energy demand from small ruminant supply chains Guidelines for assessment (2016).