EL
23.5.2022
4.4.1.3.
Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης
L 144/37
Δεδομένα μέσου όρου Τα δεδομένα για τις καλλιέργειες πρέπει να συλλέγονται για επαρκές χρονικό διάστημα ώστε να παρέχεται μια μέση εκτίμηση της LCI που σχετίζεται με τις εισροές και τις εκροές για τις καλλιέργειες, η οποία θα αντισταθμίζει τις διακυμάνσεις που οφείλονται σε εποχικές διαφορές.
Αυτό πρέπει να πραγματοποιείται όπως περιγράφεται στις κατευθυντήριες γραμμές LEAP, οι οποίες παρατίθενται κατωτέρω: α) Για τις ετήσιες καλλιέργειες, χρησιμοποιείται περίοδος εκτίμησης τουλάχιστον τριών ετών (για την εξισορρόπηση των διαφορών στις αποδόσεις των καλλιεργειών που οφείλονται σε διακυμάνσεις των συνθηκών καλλιέργειας κατά τη διάρκεια των ετών, όπως το κλίμα, οι επιβλαβείς οργανισμοί και οι ασθένειες κ.λπ.).
Όταν δεν υπάρχουν διαθέσιμα δεδομένα που να καλύπτουν περίοδο τριών ετών, δηλαδή λόγω της έναρξης λειτουργίας ενός νέου συστήματος παραγωγής (π.χ. νέο θερμοκήπιο, πρόσφατα εκκαθαρισμένη γη, μετάβαση σε άλλες καλλιέργειες), η εκτίμηση μπορεί να διενεργείται σε μικρότερη περίοδο, η οποία, ωστόσο, δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 1 έτος.
Οι καλλιέργειες ή τα φυτά που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια πρέπει να θεωρούνται ετήσιες καλλιέργειες/φυτά, εκτός εάν ο κύκλος ανάπτυξης είναι σημαντικά μικρότερος του ενός έτους και πραγματοποιείται μια άλλη καλλιέργεια διαδοχικά εντός του συγκεκριμένου έτους.
Οι τομάτες, οι πιπεριές και άλλες καλλιέργειες, των οποίων η καλλιέργεια και η συγκομιδή πραγματοποιούνται σε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα κατά τη διάρκεια του έτους, θεωρούνται ετήσιες καλλιέργειες.
β) Για τα πολυετή φυτά (συμπεριλαμβανομένων των ολόκληρων φυτών και των βρώσιμων τμημάτων των πολυετών φυτών), πρέπει να θεωρείται ότι υπάρχει μια σταθερή κατάσταση (δηλαδή μια κατάσταση όπου όλα τα στάδια ανάπτυξης αντιπροσωπεύονται αναλογικά κατά τη διάρκεια της χρονικής περιόδου υπό μελέτη) και πρέπει να χρησιμοποιείται μια τριετής περίοδος για την εκτίμηση των εισροών και εκροών.
γ) Σε περίπτωση που τα διαφορετικά στάδια του κύκλου ανάπτυξης μπορεί να έχουν διαφορετική διάρκεια, πρέπει να γίνεται διόρθωση με προσαρμογή των καλλιεργούμενων εκτάσεων που κατανέμονται σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης, ανάλογα με τις καλλιεργούμενες εκτάσεις που αναμένεται να είναι σε θεωρητικά σταθερή κατάσταση.
Η εφαρμογή των διορθώσεων αυτών πρέπει να επεξηγείται και καταγράφεται στην έκθεση PEF.
Η LCI των πολυετών φυτών και καλλιεργειών δεν πρέπει να πραγματοποιείται μέχρι το σύστημα παραγωγής να παραγάγει πράγματι εκροή.
δ) Για καλλιέργειες των οποίων η καλλιέργεια και η συγκομιδή πραγματοποιούνται σε λιγότερο από ένα έτος (π.χ. μαρούλια που παράγονται σε 2 έως 4 μήνες), πρέπει να συλλέγονται δεδομένα σχετικά με τη συγκεκριμένη χρονική περίοδο για την παραγωγή μιας μεμονωμένης καλλιέργειας από τουλάχιστον τρεις πρόσφατους διαδοχικούς κύκλους.
Ο μέσος όρος τριετίας μπορεί να υπολογιστεί με τον βέλτιστο δυνατό τρόπο με τη συλλογή ετήσιων στοιχείων και τον υπολογισμό της LCI ανά έτος, σε πρώτο στάδιο, και, στη συνέχεια, με τον καθορισμό του μέσου όρου τριετίας.
4.4.1.4.
Φυτοφάρμακα Οι εκπομπές φυτοφαρμάκων πρέπει να μοντελοποιούνται ως ειδικές δραστικές ουσίες.
Η μέθοδος εκτίμησης των επιπτώσεων κύκλου ζωής USEtox περιλαμβάνει ένα μοντέλο τύχης (fate model) με τη χρήση πολυμέσων, το οποίο προσομοιώνει την τύχη των φυτοφαρμάκων, ξεκινώντας από τα διάφορα διαμερίσματα εκπομπών.
Συνεπώς, τα προκαθορισμένα κλάσματα εκπομπών στα περιβαλλοντικά διαμερίσματα εκπομπών είναι απαραίτητα για τη μοντελοποίηση της LCI.
Τα φυτοφάρμακα που εφαρμόζονται στον αγρό πρέπει να μοντελοποιούνται ως 90 % εκπομπές στο διαμέρισμα του γεωργικού εδάφους, 9 % εκπομπές στον αέρα και 1 % εκπομπές στο νερό (με βάση την κρίση εμπειρογνωμόνων, λόγω των υφιστάμενων περιορισμών).
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν πιο συγκεκριμένα δεδομένα, εάν υπάρχουν διαθέσιμα.
4.4.1.5.
Λιπάσματα Οι εκπομπές λιπασμάτων (και κοπριάς) πρέπει να διαφοροποιούνται ανά τύπο λιπάσματος και να καλύπτουν τουλάχιστον τα εξής: α) NH3, στον αέρα (από τη χρήση αζωτούχου λιπάσματος)· β) N2O, στον αέρα (άμεσες και έμμεσες) (από τη χρήση αζωτούχου λιπάσματος)· γ) CO2, στον αέρα (από τη χρήση ασβέστου, ουρίας και ενώσεων ουρίας)· δ) NO3, σε απροσδιόριστα ύδατα (απόπλυση από τη χρήση αζωτούχου λιπάσματος)· ε)
PO4, σε απροσδιόριστα ύδατα ή σε γλυκά ύδατα (απόπλυση και απορροή διαλυτού φωσφορικού άλατος από τη χρήση φωσφορούχου λιπάσματος)·
στ) P, σε απροσδιόριστα ύδατα ή σε γλυκά ύδατα (σωματίδια εδάφους που περιέχουν φωσφόρο, από τη χρήση φωσφορούχου λιπάσματος).
Το μοντέλο εκτίμησης των επιπτώσεων για τον ευτροφισμό των οικοσυστημάτων γλυκού νερού ξεκινάει i) όταν ο P εξέρχεται από τον αγρό (απορροή) ή ii) από την εφαρμογή κοπριάς ή λιπάσματος στον γεωργικό αγρό.
Στο πλαίσιο της μοντελοποίησης της LCI, ο γεωργικός αγρός (έδαφος) θεωρείται συχνά ότι ανήκει στην τεχνόσφαιρα και, συνεπώς, περιλαμβάνεται στο μοντέλο LCI.
Αυτό ευθυγραμμίζεται με την προσέγγιση i), όπου το μοντέλο εκτίμησης των επιπτώσεων ξεκινάει μετά την απορροή, δηλαδή όταν ο P εξέρχεται από τον γεωργικό αγρό.
Κατά συνέπεια, στο πλαίσιο του EF, η LCI θα πρέπει να μοντελοποιηθεί ως η ποσότητα P που εκπέμπεται στο νερό μετά την απορροή και πρέπει να χρησιμοποιηθεί το διαμέρισμα εκπομπών «νερό».