C 481/8
LV
Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis
19.12.2022.
CITI TIESĪBU AKTI
EIROPAS KOMISIJA Nosaukuma reģistrācijas pieteikuma publikācija saskaņā ar 50. panta 2. punkta a) apakšpunktu Eiropas Parlamenta un Padomes Regulā (ES) Nr.
1151/2012 par lauksaimniecības produktu un pārtikas produktu kvalitātes shēmām (2022/C 481/05)
Šī publikācija dod tiesības trīs mēnešu laikā no šīs publikācijas dienas pret pieteikumu izteikt iebildumus atbilstīgi Eiropas Parlamenta un Padomes Regulas (ES) Nr.
1151/2012 (1) 51. pantam.
VIENOTAIS DOKUMENTS
“Rökt Vättersik” ES Nr.: PDO-SE-02591 – 7.11.2019 ACVN (X) AĢIN ( ) 1.
Nosaukums vai nosaukumi [ACVN vai AĢIN] “Rökt Vättersik”
2.
Dalībvalsts vai trešā valsts Zviedrija
3.
Lauksaimniecības produkta vai pārtikas produkta apraksts
3.1.
Produkta veids 1.7. grupa.
Svaigas zivis, gliemji un vēžveidīgie un to izstrādājumi
3.2.
Apraksts par produktu, uz kuru attiecas 1. punktā minētais nosaukums Produkts “Rökt Vättersik” ir žāvētavā žāvēta Veterna [Vättern] ezera sīga (Coregonus ssp.).
Produktu “Rökt Vättersik” pārdod neiepakotā veidā vai vakuumiepakojumā, kas pagarina tā glabāšanas laiku.
Tam piemīt turpmāk aprakstītās īpašības.
Izmērs: parasti no 0,3 līdz 0,6 kg, bet ir iespējami lielāki īpatņi.
Tauki: no 0,5 līdz 2,5 %.
Tauku saturs ir atkarīgs no zvejas vietas.
Ārējā krāsa: no tumšas nugas krāsas ar violetu nokrāsu (mugura) un tumšas lates krāsas ar misiņa nokrāsu (vēders) līdz gaišam misiņa krāsas spīdumam.
(1) OV L 343, 14.12.2012., 1. lpp.