C 469/36
SV
Europeiska unionens officiella tidning
9.12.2022
V (Yttranden)
ÖVRIGA AKTER
EUROPEISKA KOMMISSIONEN Offentliggörande av ett meddelande om godkännande av en standardändring av produktspecifikationen för ett namn i vinsektorn enligt artikel 17.2 och 17.3 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (2022/C 469/10) Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1) MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV STANDARDÄNDRING
”Vicomté d’Aumelas” PGI-FR-A1107-AM01 Datum för meddelandet: 19 september 2022 BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS 1.
Beskrivning av produkternas organoleptiska egenskaper Punkt 3.3 (Organoleptisk beskrivning av vinerna) i kapitel I i produktspecifikationen för den skyddade geografiska beteckningen ”Vicomté d’Aumelas” har ändrats för att komplettera de organoleptiska egenskaperna hos varje vinfärg.
Följande förtydliganden har inkluderats i punkten ”Beskrivning av vinet eller vinerna” i det sammanfattande dokumentet.
”Vinerna återspeglar den specifika miljön i den centrala delen av Héraultdalen, där floden spelar en viktig roll i temperaturregleringen.
De röda vinerna är i allmänhet fruktiga och eleganta med mycket finstämda tanniner.
De är främst blandviner, gjorda av lämpligt mogna druvor av druvsorterna merlot, cabernet sauvignon, syrah, carignan, grenache och mourvèdre.
Dessa viner är intensivt rubinröda och har karakteristiskt potenta aromer av björnbär, blåbär, hallon, lakrits och peppar.
De vita vinerna är antingen framställda av en enda druvsort eller blandviner, främst från druvsorterna chardonnay, sauvignon, grenache blanc, vermentino eller viognier.
De är friska med inslag av amyl från fläderblommor och akaciablommor, och av vita bär och exotiska frukter.
De är livliga och rika, med liten beska och ingen strävhet eller torrhet.
Rosévinerna är framställda av druvsorterna cinsaut, grenache, syrah, carignan, cabernet sauvignon eller mourvèdre.
De är vanligtvis ljusrosa till laxrosa, behagligt friska med intensiva, komplexa aromer av blommor, exotiska frukter eller svarta vinbär.”
2.
Druvsorter Punkt 5 i kapitel I i produktspecifikationen för den skyddade geografiska beteckningen ”Vicomté d’Aumelas” har ändrats.
(1) EGT L 9, 11.1.2019, s. 2.