C 469/36
NL
Publicatieblad van de Europese Unie
9.12.2022
V (Bekendmakingen)
ANDERE HANDELINGEN
EUROPESE COMMISSIE Bekendmaking van een mededeling van de goedkeuring van een standaardwijziging van een productdossier voor een naam in de wijnsector als bedoeld in artikel 17, leden 2 en 3, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (2022/C 469/10) Deze mededeling wordt bekendgemaakt overeenkomstig artikel 17, lid 5, van Gedelegeerde Verordening (EU) 2019/33 van de Commissie (1) MEDEDELING VAN DE GOEDKEURING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING
“Vicomté d’Aumelas” PGI-FR-A1107-AM01 Datum van mededeling: 19.9.2022 BESCHRIJVING VAN EN REDENEN VOOR DE GOEDGEKEURDE WIJZIGING 1.
Organoleptische beschrijving van de producten In hoofdstuk I van het productdossier van de beschermde geografische aanduiding “Vicomté d’Aumelas” is punt 3.3 (organoleptische beschrijving van de wijnen) aangevuld met de organoleptische kenmerken voor elke kleur wijn.
De volgende verduidelijkingen zijn opgenomen in het punt “Beschrijving van de wijn(en)” van het enig document: “De wijnen weerspiegelen de specifieke omgeving van de middenvallei van de Hérault, waar de rivier een belangrijke warmteregulerende rol speelt.
De rode wijnen zijn over het algemeen gemaakt op fruit en elegantie en hebben zeer fijne tanninen.
Het zijn voornamelijk assemblagewijnen, bereid uit de druivenrassen merlot, cabernet sauvignon, syrah, carignan, grenache en mourvèdre, die bij de juiste rijpheid zijn geoogst.
De wijnen zijn intens en helder robijnrood en worden gekenmerkt door sterke aroma’s van bramen, blauwe bessen, frambozen, zoethout en peper.
De witte wijnen worden, als monocepagewijn of geassembleerde wijn, voornamelijk bereid uit de druivenrassen chardonnay, sauvignon, grenache blanc, vermentino of viognier.
Ze worden gekenmerkt door hun frisheid en amylische toetsen, die gepaard gaan met aroma’s van vlierbes- en acaciabloemen en witte en exotische vruchten.
In de mond zijn de wijnen levendig en vet met een bittertje, zonder stroefheid of schraalheid.
De roséwijnen worden bereid uit de druivenrassen cinsaut, grenache, syrah, carignan, cabernet sauvignon of mourvèdre.
Ze worden gekenmerkt door een lichtroze, enigszins zalmroze kleur en hebben een aangename frisheid en intense, complexe aroma’s van bloemen, exotische vruchten of zwarte bessen.”
2.
Wijnstokrassenbestand Hoofdstuk I, punt 5, van het productdossier van de beschermde geografische aanduiding “Vicomté d’Aumelas” is gewijzigd.
(1) PB L 9 van 11.1.2019, blz.
2.