C 448/42
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Journal officiel de l’Union européenne
25.11.2022
La réputation de la dénomination «Olio Campania» repose sur le lien étroit qui existe de longue date entre le territoire, l’olivier, l’huile et la culture de l’olivier toujours emblématiques de la région Campanie.
Au cours des 2 500 ans d’histoire de l’olive et de l’huile en Campanie, les conditions spécifiques et favorables de l’aire géographique ont favorisé la diffusion, sur tout le territoire de la région, de la culture de l’olivier, qui est ainsi devenue une source importante, et parfois unique, de revenus pour la population locale, mais aussi un «gardien» du territoire, que l’olivier met en valeur par sa présence immuable.
À la fin du XXe siècle, la production d’huile d’olive en Campanie est devenue le principal point stratégique de la tradition culinaire en tant que pierre angulaire et pilier du régime méditerranéen.
En effet, le célèbre nutritionniste américain Ancel Keys, père du régime méditerranéen, a vécu en Campanie pendant plus de 40 ans et a attribué un rôle majeur à l’huile de la Campanie, en ce qu’elle réduit le cholestérol sérique et améliore le fonctionnement du système cardiovasculaire.
Des citations ainsi que des publications et documents commerciaux et historiques démontrent et étayent la réputation de l’«Olio Campania».
Les factures commerciales établies entre 1991 et 2019 par les entreprises Crom Olearia, Oleificio Rossomando, Oleificio F.lli Malandrino, Borrelli Giorgio & Figli et Fattorie Mediterranee, entre autres, mentionnent la dénomination «Olio Campania» ou «Olio extravergine d’oliva Campania» dans la description du produit.
La même désignation se retrouve également sur les étiquettes des bouteilles mises sur le marché.
La dénomination «Olio Campania» ou «Kampanien» (sa traduction en allemand) figure également sur certaines factures établies par l’entreprise Basso Fedele & Figli entre 1989 et 2001 et sur les étiquettes du produit exporté.
En outre, la compagnie maritime internationale «Flotta Lauro», établie à Naples, qui comptait parmi les plus célèbres compagnies de croisières du monde, commercialisait sur les marchés de ses voies de navigation et utilisait sur ses navires de croisière une huile d’olive produite dans des oliveraies appartenant à son armateur, sous le nom d’«Olio extra vergine della Campania».
Au cours de ces années, la région Campanie et le comité de promotion du produit et de sa marque ont mené une intense activité de promotion et de valorisation, à l’occasion de salons et d’événements internationaux et au moyen d’une série de brochures promotionnelles.
Parmi les salons, citons le CIBUS 2021, dans lequel l’Olio Campania IGP avait son propre bureau d’information et de promotion, avec des bouteilles d’exposition promotionnelles.
Ou encore l’«Olio Capitale» 2021 de Trieste et le «Warsav Oil Festival» 2019, sur le stand de la région Campanie.
Le projet de l’IGP «Olio Campania» a été présenté pour la première fois, dans le cadre d’une conférence de presse et au moyen d’un stand promotionnel, lors de l’édition 2017 du salon «SOL» de Vérone, et par la suite lors de diverses manifestations publiques.
Parmi les concours, on peut citer l’Extrabio Campania, dont l’édition de 2020 – la treizième – était consacrée notamment aux huiles d’olive vierge extra de Campanie issues de l’agriculture biologique, pour la production desquelles le territoire de la Campanie est particulièrement adapté.
Plus récemment, le comité de promotion de l’IGP a aussi servi de partenaire pour l’organisation et la promotion d’ExtraCampania, un concours lancé pour récompenser les meilleures huiles de Campanie.
L’Olio Campania IGP est également présente dans un projet d’innovation mené au titre du PDR 2014-2020 (mesure 16.1) et en cours de mise en œuvre.
Intitulé «Box Narrante» et porté par un partenariat dirigé par l’université Federico II de Naples, ce projet a donné naissance à un emballage innovant pour trois types d’huile d’olive vierge extra (dont une huile «Olio Campania»), avec l’objectif d’informer le consommateur et de recueillir son avis sur le produit.
Un entretien avec la chercheuse concernée, décrivant les objectifs et le contenu du projet, figure dans le numéro du 31 janvier 2022 du magazine en ligne national AgroNotizie.
Nombreuses sont les publications qui citent la dénomination ou y font référence, tout en traitant aussi des objectifs du produit et en le décrivant, afin d’en faire la promotion ou d’analyser son potentiel commercial.
L’édition de 2020 de «Guida agli Oli evo della Campania» [Guide des huiles d’olive vierges extra de Campanie], par exemple, lui consacre tout un paragraphe (p. 15).
Récemment, le projet «IGP Olio Campania» a également suscité l’intérêt de journaux nationaux et de réseaux de l’agroalimentaire, tels qu’Agricolae, TeatroNaturale et Olivo e Olio (in litteram), qui ont, eux aussi, diffusé des entretiens avec des chercheurs universitaires et des experts du domaine.
Le Sole 24Ore, le quotidien économique le plus important d’Italie, a également mis en lumière le projet de l’IGP «Olio Campania» dans un article publié le 21 décembre 2019.
L’agence «Ansa Terra e Gusto» (29 janvier 2022) a publié une information relayée par d’autres réseaux et médias nationaux.
Fondazione Qualivita, l’institution la plus importante dans le domaine de la promotion des AOP/IGP, a publié un communiqué au sujet de l’«Olio Campania» IGP dans l’une de ses lettres d’information.
Le quotidien «Il Mattino» du 3 février 2022 a consacré toute une page à l’Olio Campania IGP dans sa rubrique hebdomadaire relative à l’agroalimentaire et aux Sapori della Campania (saveurs de Campanie).
Les principales organisations agricoles nationales publient, sur leurs sites web, des informations sur le sujet et sur le projet de l’IGP, soulignant son importance stratégique pour le secteur.