C 448/42
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Diario Oficial de la Unión Europea
25.11.2022
La reputación del nombre «Olio Campania» se basa en el fuerte y antiguo vínculo aún presente en la región de Campania entre el territorio, los olivos, el aceite y la cultura.
A lo largo de los 2 500 años de historia del olivo y del aceite de Campania, las condiciones únicas y favorables de la zona geográfica han favorecido la propagación de olivares en toda la región, por lo que constituyen una fuente importante (y a veces única) de ingresos para la población local.
Los olivares también protegen el terreno, embellecido por la inmutable presencia de estos.
A finales del siglo XX, la producción de aceite de oliva en Campania se había convertido en la piedra angular de la tradición culinaria, en un elemento de importancia capital y un pilar de la dieta mediterránea.
El famoso nutricionista estadounidense Ancel Keys, padre de la dieta mediterránea que vivió en Campania durante más de 40 años, afirmó que el aceite de Campania tiene una importancia crucial debido a sus propiedades de reducción del colesterol sérico, beneficiosas para el sistema cardiovascular.
La reputación del «Olio Campania» está respaldada por referencias comerciales e históricas, así como por publicaciones y documentos que demuestran y acreditan su prestigio y notoriedad.
Las facturas comerciales de 1991 a 2019 de las empresas Crom Olearia, Oleificio Rossomando, Oleificio F.lli Malandrino, Borrelli Giorgio & Figli y Fattorie Mediterranee, entre otras, incluyen la denominación «Olio Campania» u «Olio extravergine d’oliva Campania» en el apartado de descripción del producto.
Esta denominación también figura en las etiquetas de las botellas comercializadas.
Algunas facturas de la empresa Basso Fedele & Figli correspondientes al período 1989-2001 y las etiquetas colocadas en los productos destinados a la exportación también incluyen la mención «Olio Campania» o «Kampanien» (traducción alemana).
Además, la naviera internacional Flotta Lauro, que tenía su sede en Nápoles y era una de las compañías de cruceros más famosas del mundo, comercializaba en sus rutas marítimas un aceite de oliva producido en olivares propiedad del armador con la denominación «Olio extra vergine della Campania» y lo utilizaba en sus buques de crucero.
La región de Campania y el comité encargado de promocionar el producto y su marca también han realizado muchos trabajos a lo largo de los años para aumentar su visibilidad, incluida la participación en eventos y ferias internacionales y la publicación de una serie de materiales promocionales.
Un ejemplo de ello es la feria internacional de alimentos CIBUS 2021, en la que la IGP «Olio Campania» tenía su propio estand informativo y promocional con botellas de muestra expuestas.
También estuvo presente en el estand de la región de Campania en otras ferias sectoriales, como el Olio Capitale 2021, celebrada en Trieste, y el Festival del Aceite de Varsovia de 2019.
El proyecto de IGP «Olio Campania» se presentó por primera vez en la SOL 2017 de Verona, con un estand de exposición y una conferencia de prensa, así como en varias ocasiones desde ese entonces.
Un ejemplo de estos concursos es el premio Extrabio Campania (13.a edición, celebrada en 2020), que se centra especialmente en los aceites de oliva vírgenes extra procedentes de explotaciones ecológicas (para las que la región de Campania es especialmente adecuada).
Más recientemente, el Comité de la IGP también ha sido uno de los socios en la organización y promoción de la ExtraCampania, un concurso que premia los mejores aceites producidos en Campania.
La IGP «Olio Campania» también participa en un proyecto de innovación denominado «Box Narrante» en el marco de la medida 16.1 del PDR 2014-2020, que se encuentra actualmente en fase de ejecución.
Este proyecto, de una asociación dirigida por la Università degli Studi di Napoli Federico II, ofrece paquetes innovadores que contienen tres tipos de aceites de oliva vírgenes extra (incluido un aceite de «Olio Campania»), con el fin de informar a los consumidores y recabar información sobre su apreciación por el producto.
En la edición de 31 de enero de 2022 de la revista nacional en línea AgroNotizie se celebró una entrevista con el investigador sobre los objetivos y el contenido del proyecto.
La denominación se cita o menciona en numerosas publicaciones, que se refieren a los objetivos y la descripción del producto para promoverlo o analizar su potencial comercial.
Por ejemplo, la edición de 2020 de la Guida agli Oli evo della Campania [«Guía de los aceites de oliva vírgenes extra de Campania»] le dedica un párrafo entero (página 15).
El proyecto de IGP «Olio Campania» también se ha mencionado recientemente en los principales periódicos nacionales y redes agroalimentarias, como Agricolae, TeatroNaturale, Olivo e Olio (ad litteram) y otros, con entrevistas a investigadores universitarios y expertos en la materia.
El diario económico más importante de Italia, Il Sole 24 Ore, también publicó un artículo de fondo sobre el proyecto de IGP «Olio Campania» el 21 de diciembre de 2019.
La agencia Ansa Terra e Gusto publicó una noticia el 29 de enero de 2022, de la que también se hicieron eco otras redes y noticieros nacionales.
La Fondazione Qualivita, la institución más importante para la promoción de las DOP/IGP, incluyó un artículo sobre la IGP «Olio Campania» en uno de sus boletines informativos.
El 3 de febrero de 2022, el periódico Il Mattino dedicó una página completa a la IGP «Olio Campania» en su sección semanal destinada al sector agroalimentario y a Sapori della Campania («Sabores de Campania»).
Las principales organizaciones profesionales agrícolas italianas han informado en sus sitios web del asunto y del proyecto IGP, y han destacado su importancia estratégica para el sector.