C 410/20
IT
Gazzetta ufficiale dell’Unione europea
26.10.2022
È stato scritto: «Art 8 – Etichettatura Il marchio di conformità è dato dall’apposizione, su una delle due facce piane della forma che ha raggiunto almeno i 45 giorni di stagionatura, del contrassegno cartaceo con il marchio di colore rosso (quadricromia: C = 0, M = 95, Y = 85, K = 0 – immagine 1) per la produzione che può avvenire a fondovalle dal 1 gennaio al 31 dicembre e di colore blu (quadricromia: C = 98, M = 72, Y = 12, K = 0 – immagine 2) per la produzione d’alpeggio che può avvenire nel periodo che va dal 20 maggio al 20 ottobre; graficamente riporta al centro il disegno di un campanaccio stilizzato che a sua volta ha al centro della campana una forma di formaggio da cui si stacca uno spicchio; lungo il contorno del campanaccio è riportato parte del nome della denominazione di origine “Formai de Mut” D.O.P., mentre lungo il profilo interno della circonferenza che contiene il disegno del campanaccio vi è il seguito del nome, ovvero “dell’Alta Valle Brembana” e gli estremi normativi della registrazione Reg.
C.E. 1107/96.
Lungo tutta la circonferenza esterna sono poi riprodotti 22 campanacci stilizzati racchiusi da un’ulteriore circonferenza esterna.
Nel marchio di colore blu la circonferenza interna ai 22 campanacci è sostituita dalla scritta ripetuta “d’alpeggio” (immagine 2).
Per il “Formai de Mut dell’Alta Valle Brembana” con periodo di stagionatura superiore ai 6 mesi, il marchio presenta le identiche caratteristiche sopra descritte con l’aggiunta della scritta “Riserva” ripetuta sulla circonferenza interna ai 22 campanacci.
(immagine 3 e 4).
Immagine 1
Immagine 2