C 184/26
SV
Europeiska unionens officiella tidning
5.5.2022
Onsdagen, 20 oktober 2021
anges med fin stil, och att se till att de primära ingrediensernas ursprung är synligare för konsumenterna.
Parlamentet uppmanar kommissionen att föreslå ändringar i lagstiftningen angående reglerna om märkning av honung, som leder till bättre konsumentinformation, och stödja EU:s biodlingssektor genom att utöka importkontrollerna för att förhindra import av förfalskad honung, och betonar samtidigt att all ursprungslandsmärkning måste genomföras effektivt för att bekämpa livsmedelsbedrägerier.
98.
Europaparlamentet välkomnar kommissionens avsikt att utveckla en ram för märkning av hållbara livsmedel och uppmanar kommissionen att definiera metoden och specificera vilka dimensioner av hållbarhet som kommer att omfattas, samtidigt som man säkerställer att det nya systemet inte strider mot befintliga miljöramar, t.ex.
EU:s miljömärke eller den ekologiska logotypen.
Parlamentet betonar att många ogrundade och till och med vilseledande miljöpåståenden och marknadsföringsmetoder för närvarande används, och uppmanar kommissionen att införa ett regelverk som fastställer ett tydligt, snabbt och effektivt förfarande för förhandsgodkännande av alla hållbarhetspåståenden och hållbarhetsmärkningar.
Parlamentet betonar att ett sådant regelverk skulle skydda konsumenterna från falska hållbarhetspåståenden och samtidigt säkerställa att företag som faktiskt strävar efter att vara mer miljövänliga vederbörligen belönas för sina insatser.
Parlamentet betonar behovet av att offentliga tillsynsmyndigheter genomför kontroller av alla märkningar som tillåts på livsmedelsprodukter.
99.
Europaparlamentet understryker behovet av att införa märkning av animaliska produkter, som bör baseras på identifiering av produktionsmetod och indikatorer för djurens välbefinnande och innehålla djurets födelseort, uppfödningsort och slaktort, och betonar att dessa krav bör utvidgas till bearbetade produkter för att öka insynen, hjälpa konsumenterna att göra ett bättre val och bidra till djurens välbefinnande.
Parlamentet betonar att produktionen och spridningen på marknaden av växtbaserade proteiner bör stödjas bättre, och begär vidare att man utan ytterligare dröjsmål föreslår den länge emotsedda harmoniseringen av kraven på märkning av vegetariska och veganska livsmedel.
100.
Europaparlamentet upprepar sin övertygelse om att politiska åtgärder för att öka livsmedelssystemens hållbarhet inte enbart kan vara beroende av att ansvaret för att köpa hållbara produkter överförs på konsumenterna, eftersom detta inte är effektivt, samtidigt som konsumenternas valfrihet en viktig faktor för spridningen av hållbart producerad och hälsosammare kost.
Parlamentet understryker vikten av god utbildning i närings- och miljölära samt tillgången till lättbegriplig relevant information om detta.
Parlamentet betonar att hållbarhetsmärkning bör baseras på vetenskapliga harmoniserade hållbarhetskriterier och omfatta kontroller av offentliga tillsynsmyndigheter när så är möjligt, och vid behov nya lagstiftningsåtgärder.
Parlamentet konstaterar dock att enbart tredjepartscertifiering och tredjepartsmärkning inte är effektivt, men de kan vara kompletterande verktyg när det gäller att säkerställa omställningen till hållbar produktion och konsumtion.
Parlamentet erkänner att ökad insyn genom metoder som märkning är en viktig faktor som kan hjälpa konsumenterna att fatta mer hållbara köpbeslut, vilket är viktigt för att åstadkomma en omställning till ett mer hållbart, regionalt och hälsosamt livsmedelssystem.
101.
Europaparlamentet understryker att livsmedelspriserna måste sända rätt signal till konsumenterna.
Parlamentet anser att rättvisa livsmedelspriser, som avspeglar de faktiska produktionskostnaderna för jordbrukarna och även för miljön och samhället, är det effektivaste sättet att uppnå hållbara och rättvisa livsmedelssystem på lång sikt.
Parlamentet välkomnar därför strategins målsättning att styra livsmedelsindustrin mot sådana metoder som gör hälsosamma och hållbara val enkla, tillgängliga och ekonomiskt överkomliga för konsumenterna.
Parlamentet stöder att medlemsstaterna ges större flexibilitet att differentiera mervärdesskattesatserna på livsmedel med olika hälso- och miljöeffekter, och att de kan välja en nollprocentsats för mervärdesskatt för hälsosamma och hållbara livsmedelsprodukter såsom frukt och grönsaker, vilket redan tillämpas i vissa medlemsstater men som för närvarande inte är möjligt för alla (74), och en högre mervärdesskattesats på ohälsosamma livsmedel och livsmedel med stort miljöavtryck.
Parlamentet påminner om att hushållens utgifter för livsmedelsprodukter varierar kraftigt mellan EU:s medlemsstater och att prisöverkomlighet bör säkerställas för konsumenterna i alla medlemsstater, samtidigt som man säkerställer en skälig inkomst för primärproducenter för deras hållbara och hälsosamma produkter och ökar transparensen och konsumenternas medvetenhet om kostnaderna och vinsterna i varje led i livsmedelskedjan.
Parlamentet uppmanar kommissionen att inleda en studie med en ekonomisk beräkning av de miljömässiga och sociala, däribland hälsorelaterade, kostnaderna i samband med produktionen och konsumtionen av de mest konsumerade livsmedelsprodukterna på EU-marknaden.
(74)
Supporting the mid-term evaluation of the EU action plan on childhood obesity, en studie om fetma hos barn.
EPHORT-konsortiet: Jolanda Boer, Jeanine Driesenaar, Anneke Blokstra, Francy Vennemann, Nikolai Pushkarev, Johan Hansen.
https://op.europa.eu/en/ publication-detail/-/publication/7e0320dc-ee18-11e8-b690-01aa75ed71a1/language-en