6.4.2022
MT
Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea
C 152/67
3.3.2.
Il-KE impenjat ruħha li tippromovi sistemi tal-ikel sostenibbli fl-Ewropa u internazzjonalment.
Dan jista’ jinkiseb biss jekk il-qafas leġiżlattiv jipprovdi kundizzjonijiet tassew ekwivalenti ta’ kompetizzjoni bejn il-kumpaniji tal-UE li jipproduċu ikel sostenibbli u l-kumpaniji ta’ pajjiżi terzi, biex tkun tista’ ssir produzzjoni b’saħħitha, reżiljenti u sostenibbli.
Il-politika kummerċjali tal-UE għandha tiżgura li l-importazzjonijiet jinżammu skont l-istandards għoljin tal-Ewropa fir-rigward tas-sostenibbiltà soċjali u ambjentali.
Il-ftehimiet kummerċjali huma strumentali biex jiġu żgurati kundizzjonijiet ekwivalenti ta’ kompetizzjoni bejn is-suq intern u l-importazzjonijiet, bil-għan li tiġi ssalvagwardjata l-kompetittività (14) tal-produtturi tal-ikel sostenibbli Ewropej u jiġi garantit introjtu ġust.
3.4.
Ir-rwol ta’ ktajjen tal-provvista mfassla tajjeb: it-titjib tas-sistemi tal-imballaġġ u l-loġistika biex jintlaħqu l-għanijiet tan-newtralità klimatika 3.4.1.
Fil-kuntest ta’ ktajjen ta’ provvista fil-biċċa l-kbira globali, il-forniment lokali, inkluż permezz ta’ fornituri diversifikati, huma importanti biex jitnaqqas l-impatt ambjentali tal-ktajjen tal-valur tal-ikel, partikolarment f’termini ta’ loġistika, u biex jippromovu l-ekonomiji lokali.
Bħala konsegwenza tal-pandemija tal-COVID-19, l-ikel lokali qed jidher dejjem aktar bħala sinonimu mal-kwalità u l-konsumaturi qed jiffokaw aktar fuq dan l-aspett.
Barra minn hekk, bilanċ tajjeb bejn l-ikel importat u dak prodott lokalment jidher li huwa strateġija xierqa biex jinkisbu sistemi tal-ikel aktar robusti u reżiljenti.
3.4.2.
L-imballaġġ sostenibbli jikkonsisti fl-użu ta’ materjali bijodegradabbli u li jistgħu jerġgħu jintużaw, u jippromovi r-riċiklaġġ fost il-konsumaturi.
Is-sejbiet ġodda mill-industrija kimika u l-integrazzjoni ta’ dawn is-sejbiet fi prattiki tan-negozju qed jiġġeneraw soluzzjonijiet innovattivi għall-problemi ambjentali.
Diġà jeżistu familji ta’ bijoplastik kompletament bijodegradabbli u kompostabbli, iġġenerati mill-bijomassa agrikola, li joħolqu fluss kompletament ċirkolari.
Xi drabi l-materjali bijodegradabbli jikkontribwixxu wkoll għal ħajja tal-ħżin aktar fit-tul, li tirriżulta f’valur miżjud saħansitra akbar.
3.4.3.
It-tnaqqis tal-emissjonijiet indiretti mill-katina alimentari jista’ jinkiseb ukoll billi ssir tranżizzjoni lejn vetturi b’loġistika ta’ impatt baxx, jiġu żviluppati ktajjen ta’ provvista aktar effiċjenti, organizzati aħjar, u fejn adegwat, iqsar, jissaħħu l-ħwienet tal-merċa lokali, diġitalizzazzjoni aktar mifruxa u billi titjieb l-infrastruttura tal-loġistika.
3.5.
Il-promozzjoni tal-edukazzjoni u t-tikkettar trasparenti 3.5.1.
Il-konsum aktar responsabbli u l-attenzjoni akbar min-naħa tal-awtoritajiet pubbliċi, tan-negozji u tal-konsumaturi għal dieti sostenibbli u tajbin għas-saħħa, bħad-dieta Mediterranja, huma kruċjali biex jinkisbu sistemi tal-ikel aktar sostenibbli (15).
Huwa wkoll dwar fehim aħjar tar-relazzjonijiet ekoloġiċi u l-“valur tal-ikel”: l-impatt tat-telf u l-ħela tal-ikel, ir-rwol taċ-ċrieki ekonomiċi reġjonali, il-loġistika tat-trasport, l-importanza għall-awtosuffiċjenza strateġika tal-ikel, eċċ.
3.5.2.
Sabiex tiġi promossa bidla bħal din, is-sistemi edukattivi huma fundamentali (16).
Il-kumpaniji tal-ikel jista’ jkollhom ukoll rwol sinifikanti jekk jimpenjaw ruħhom li jedukaw lill-konsumaturi, u b’mod partikolari lit-tfal, dwar l-importanza tal-produzzjoni u l-konsum sostenibbli tal-ikel.
Jeħtieġ li jkomplu bl-isforzi tagħhom lejn prodotti aktar sostenibbli u aktar tajbin għas-saħħa (17).
Għandhom ukoll jadottaw kodiċijiet ta’ kondotta responsabbli għall-prattiki ta’ kummerċjalizzazzjoni.
Il-kumpaniji tal-ikel jistgħu wkoll jippromovu stili ta’ ħajja tajbin għas-saħħa u sostenibbli permezz tat-tikketti tagħhom, tal-kampanji ta’ kummerċjalizzazzjoni, tal-media soċjali, tal-canteens tal-kumpaniji u tal-politiki ta’ komunikazzjoni korporattiva.
Il-prattiki tat-tikkettar għandhom jenfasizzaw il-kontribut ta’ kull prodott għal dieta tajba għas-saħħa u sostenibbli.
F’dan il-kuntest, qafas ta’ tikkettar trasparenti għall-prodotti tal-ikel jappoġġja lill-konsumaturi biex jieħdu deċiżjonijiet infurmati u aktar sostenibbli ta’ xiri.
(14)
(15) (16) (17)
“Fuq in-naħa tal-provvista, biex politika tal-ikel Ewropea komprensiva tkun tassew rilevanti għall-konsumaturi Ewropej, huwa essenzjali li l-ikel prodott b’mod sostenibbli fl-UE jkun kompetittiv.
Dan ifisser li s-settur agroalimentari Ewropew huwa kapaċi jwassal l-ikel għall-konsumaturi bi prezzijiet li jinkludu spejjeż żejda għal kriterji bħalma huma s-sostenibbiltà, il-benessri tal-annimali, is-sikurezza alimentari u n-nutrizzjoni, iżda wkoll redditu ġust lill-bdiewa, u fl-istess ħin iżomm il-pożizzjoni tiegħu bħala l-għażla ppreferuta għall-parti l-kbira tal-konsumaturi.”
Opinjoni dwar “Il-kontribut tas-soċjetà ċivili għall-iżvilupp ta’ politika komprensiva dwar l-ikel fl-UE”, punt 5.8, (ĠU C 129, 11.4.2018, p. 18).
Opinjoni tal-KESE dwar Il-promozzjoni ta’ dieti tajbin għas-saħħa u sostenibbli fl-UE (ĠU C 190, 5.6.2019, p. 9).
Opinjoni tal-KESE dwar Il-promozzjoni ta’ dieti tajbin għas-saħħa u sostenibbli fl-UE (ĠU C 190, 5.6.2019, p. 9).
Opinjoni tal-KESE dwar Il-promozzjoni ta’ dieti tajbin għas-saħħa u sostenibbli fl-UE (ĠU C 190, 5.6.2019, p. 9).