C 152/70
BG
Официален вестник на Европейския съюз
6.4.2022 г.
4.10.
Рамката е довела до разработването на инструмент за самооценка, който дружествата могат да използват за набелязване на областите, в които е необходимо подобрение.
4.11.
Инициативата Fixing the Business of Food е и основата за цифрова платформа, представяща добрите практики.
Рамката с четирите стълба представя конкретни примери за цели, целеви стойности, показатели и инструменти за измерване, подбрани специално за предприятията за производство на храни, приведени в съответствие с Програмата за 2030 г.
Освен това тя може да помогне на предприятията да определят своите ключови показатели за ефективност, на инвеститорите да следят действията на предприятията за производство на храни и постигнатия от тях напредък, а на онези, които изготвят доклади за устойчивост — да ги подготвят.
Предвид особеностите на специфичните подсектори, рамката е адаптирана за малки земеделски предприятия, предприятия в сектора на аквакултурите и винопроизводители.
5.
Рамка на политиката за привеждане на предприятията за производство на храни в съответствие с ЦУР 5.1.
ЕИСК приветства кодекса на ЕС за поведение относно отговорните стопански и маркетингови практики като важен елемент за прилагането на стратегията „От фермата до трапезата“.
Повечето ангажирани страни разглеждат създаването на доброволен кодекс като ценен процес като цяло, който е създал по-тясна връзка между партньорите във веригата за доставки на храни.
Инициативата е отправна точка и следва да продължи да служи като платформа за сътрудничество за отговорни и устойчиви стопански практики.
5.2.
Въз основа на обратната информация от предприятията и заинтересованите страни обаче ЕИСК изтъква ограниченията на подхода на доброволен принцип и подчертава необходимостта от приемане на нормативна уредба и законодателство, за да се гарантира бърз преход към устойчивост.
Това включва и преглед на правилата в областта на конкуренцията с цел по-нататъшно насърчаване на сътрудничеството и устойчивостта по цялата верига за доставки.
5.3.
Освен това ЕИСК подчертава, че кодексът за поведение не е убедителен, когато става въпрос за социалното измерение, и изразява съжаление, че не се споменава нищо за колективното договаряне.
Социалният диалог е много важен и социалните партньори следва да бъдат включени по цялата верига.
Пътят към устойчивост следва да има положително въздействие и върху заплатите и условията на труд.
5.4.
В кодекса липсват и действия за повишаване на ценовата достъпност на здравословните и устойчиви храни.
Тази ценова достъпност ще помогне на потребителите да възприемат здравословен и устойчив режим на хранене.
5.5.
В кодекса за наблюдение липсва надежден механизъм за наблюдение, за да се оценяват значението, изпълнението и въздействието на ангажиментите.
Следва да бъде въведен правилна процедура за преразглеждане на прилагането на кодекса за поведение по места, за да се следи дали се изпълняват отделните ангажименти и ангажиментите по отношение на желаните цели или не.
Опитът показва, че само това, което се измерва и контролира, се изпълнява.
Като цяло по-ефективното участие на гражданското общество (социалният диалог) също ще бъде от решаващо значение за постигането на успех.
Един европейски съвет по продоволствена политика, включващ множество заинтересовани страни на много равнища, предложен от ЕИСК в предишни становища (22), може, наред с другото, да улесни участието на гражданското общество при проследяването на кодекса за поведение.
5.6.
Досега основно по-големите и многонационалните дружества са се ангажирали с кодекса за поведение.
Трябва да се създаде благоприятна среда, за да се подкрепи и улесни по-силното ангажиране с програмата за ЦУР и за да могат МСП да се превърнат в приоритет за политиките на ЕС в областта на храните.
И докато по-големите предприятия често разполагат със свои отдели, занимаващи се с устойчивостта, изглежда МСП често не разполагат с достатъчно ресурси и капацитет, за да я включат в своята стопанска дейност.
5.7.
ЕИСК посочва заключенията от свои предишни становища, в които призовава за по-справедлива верига за доставки на храни и признава изключителното функциониране на веригата за доставки на храни в цяла Европа, която осигурява достъп до висококачествени храни за всички граждани, всеки ден.
Бързото прилагане на Директивата на ЕС относно нелоялните търговски практики (НТП) и на други политики за подкрепа от държавите членки е необходимо за насърчаването на по-устойчиви и издръжливи продоволствени системи (23).
(22) (23)
Становище на ЕИСК относно „Приносът на гражданското общество за разработването на всеобхватна продоволствена политика в ЕС“ (ОВ C 129, 11.4.2018 г., стр. 18) и становище на ЕИСК относно „От фермата до трапезата“: „устойчива стратегия за храните“ (ОВ C 429, 11.12.2020 г., стр. 268).
Становище на ЕИСК относно „Към справедлива верига за доставки на храни“ (ОВ C 517, 22.12.2021 г., стр.38).