SK
C 108/2
Úradný vestník Európskej únie
7.3.2022
V (Oznamy)
INÉ AKTY
EURÓPSKA KOMISIA Uverejnenie žiadosti o zápis názvu do registra podľa článku 50 ods.
2 písm.
a) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 o systémoch kvality pre poľnohospodárske výrobky a potraviny (2022/C 108/02) Týmto uverejnením sa poskytuje právo vzniesť námietku proti žiadosti podľa článku 51 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1151/2012 (1) do troch mesiacov od dátumu tohto uverejnenia.
JEDNOTNÝ DOKUMENT
„QUESO DE ACEHÚCHE“ EÚ č.: PDO-ES-02621 – 14. júla 2020 CHOP (X) CHZO ( ) 1.
Názov: „Queso de Acehúche“
2.
Členský štát alebo tretia krajina Španielsko
3.
Opis poľnohospodárskeho výrobku alebo potraviny
3.1.
Druh výrobku 1.3.
Syry 3.2.
Opis výrobku, na ktorý sa vzťahuje názov uvedený v bode 1 „Queso de Acehúche“ je syr vyrobený výlučne zo surového mlieka, ktoré sa získava z kôz plemien MurcianaGranadina, Florida, Malagueña, Retinta a Verata alebo z krížencov týchto plemien z chovov nachádzajúcich sa v zemepisnej oblasti vymedzenej v bode 4.
Získava sa enzymatickou koaguláciou a zreje minimálne 40 dní.
Zrelý „Queso de Acehúche“ má tieto vlastnosti: a)
fyzikálne
— tvar: valcovitý, výrazne plochá vrchná a spodná strana a vypuklé okraje, (1) Ú. v.
EÚ L 343, 14.12.2012, s. 1.