PT
C 108/2
Jornal Oficial da União Europeia
7.3.2022
V (Avisos)
OUTROS ATOS
COMISSÃO EUROPEIA Publicação de um pedido de registo de uma denominação em conformidade com o artigo 50.o, n.o 2, alínea a), do Regulamento (UE) n.o 1151/2012 do Parlamento Europeu e do Conselho, relativo aos regimes de qualidade dos produtos agrícolas e dos géneros alimentícios (2022/C 108/02) A presente publicação confere direito de oposição ao pedido, nos termos do artigo 51.o do Regulamento (UE) n.o 1151/2012 do Parlamento Europeu e do Conselho (1), no prazo de três meses a contar desta data.
DOCUMENTO ÚNICO
«QUESO DE ACEHÚCHE» N.o UE: PDO-ES-02621 – 14 de julho de 2020 DOP (X) IGP ( ) 1.
Denominação «Queso de Acehúche»
2.
Estado-Membro ou país terceiro Espanha
3.
Descrição do produto agrícola ou género alimentício
3.1.
Tipo de produto 1.3.
Queijos 3.2.
Descrição do produto correspondente à denominação indicada no ponto 1 O «Queso de Acehúche» é um queijo fabricado exclusivamente a partir de leite cru de caprinos das raças Murciana-Granadina, Florida, Malagueña, Retinta e Verata ou de híbridos das mesmas, procedente de explorações localizadas na área geográfica identificada no ponto 4.
O queijo é obtido através de coagulação enzimática e curado por um período de pelo menos 40 dias.
No final do período de cura, o «Queso de Acehúche» apresenta as seguintes características: a.
Físicas
— Forma: cilíndrica, faces relativamente planas e parte lateral plano-convexa (1) JO L 343 de 14.12.2012, p. 1.