24.2.2022
SV
Europeiska unionens officiella tidning
C 88/103
Densitet: Planteringstätheten ska vara minst 5 000 stockar per hektar.
Avståndet mellan raderna får vara högst 2 meter och avståndet mellan plantorna i samma rad måste vara minst 0,80 meter.
Beskärningsbestämmelser: Beskärning är obligatoriskt.
Beskärning görs senast när bladen är utslagna (Lorenz-stadium 9).
Vinrankorna ska beskäras på något av följande sätt: — Beskärning med två långskott, dubbel guyotbeskärning eller médocbeskärning (taille médocaine) med fem skott eller mer per långskott. — Enkel eller blandad guyotbeskärning med högst sju skott per vinstock. — Kortskottsbeskärning, beskärning i form av en solfjäder med fyra grenar eller två löpare, med högst 12 skott per vinstock.
5.2.
Högsta avkastning 1.
65 hl/ha
6.
Avgränsat geografiskt område Druvorna skördas och vinifieras och vinet bereds och lagras inom följande kommuners territorium i departementet Gironde på grundval av den officiella geografiska kodexen av den 1 januari 2021: Arcins, Arsac, Avensan, Bégadan, Blaignan-Prignac, Blanquefort, Castelnau-de-Médoc, Cissac-Médoc, Civrac-en-Médoc, Couquèques, Cussac-FortMédoc, Gaillan-en-Médoc, Grayan-et-l’Hôpital, Jau-Dignac-et-Loirac, Labarde, Lamarque, Lesparre-Médoc, ListracMédoc, Ludon-Médoc, Macau, Margaux-Cantenac, Moulis-en-Médoc, Naujac-sur-Mer, Ordonnac, Parempuyre, Pauillac, Le Pian-Médoc, Queyrac, Saint-Aubin-de-Médoc, Saint-Christoly-Médoc, Saint-Estèphe, Saint-Germaind’Esteuil, Saint-Julien-Beychevelle, Saint-Laurent-Médoc, Saint-Médard-en-Jalles, Saint-Sauveur, Saint-Seurin-deCadourne, Saint-Vivien-de-Médoc, Saint-Yzans-de-Médoc, Sainte-Hélène, Salaunes, Soulac-sur-Mer, Soussans, Le Taillan-Médoc, Talais, Valeyrac, Vendays-Montalivet, Vensac, Le Verdon-sur-Mer och Vertheuil.
7.
Huvudsakliga druvsorter Cabernet franc N Cabernet-sauvignon N Carmenère N Cot N – malbec Merlot N Petit verdot N
8.
Beskrivning av samband Det geografiska området för den kontrollerade ursprungsbeteckningen ”Médoc” ligger i departementet Gironde på floden Garonnes västra strand och väster om Girondeestuariet, norr om Bordeaux.
Den vinodlande delen av Médochalvön omfattar 50 kommuner och löper närmare 80 kilometer från norr till söder och lite drygt tio kilometer från öst till väst.
Den del av Médocregionen som vetter mot floden kännetecknas av små säsongsvariationer och måttlig nederbörd för att vara ett atlantkustklimat.
Det geografiska områdets nordliga läge ger ett mindre varmt klimat än i de södra delarna av halvön, men nederbörden är mindre i området.
Dessa klimatrelaterade faktorer som gynnar vinodlingen beror på den reglerande termiska effekten som orsakas av läget intill Atlanten i väst och Girondeestuariet i öst.
Kustklimatet, som vissa år medför regniga höstar med lågtryck eller tvärtom varma och mycket soliga höstar, ger upphov till tydliga variationer mellan årgångarna.
Vinodlingslandskapen kännetecknas av relativt enhetlig terräng (höjd mellan 3 och 50 meter) som i väst avgränsas av skog och i öst av Girondeestuariet.
Från söder till norr löper åsar med vinodlingar som avgränsas av vattendrag och våtmarker utan vinodling.