PT
C 88/58
Jornal Oficial da União Europeia
24.2.2022
Publicação de uma comunicação relativa à aprovação de uma alteração normalizada do caderno de especificações de uma denominação do setor vitivinícola a que se refere o artigo 17.o, n.os 2 e 3, do Regulamento Delegado (UE) 2019/33 da Comissão (2022/C 88/07) A presente comunicação é publicada nos termos do artigo 17.o, n.o 5, do Regulamento Delegado (UE) 2019/33 da Comissão (1).
COMUNICAÇÃO DE UMA ALTERAÇÃO NORMALIZADA DO DOCUMENTO ÚNICO
«Crémant de Bordeaux» PDO-FR-A0488-AM06 Data da comunicação: 26 de novembro de 2021 DESCRIÇÃO E MOTIVOS DA ALTERAÇÃO APROVADA 1.
Code officiel géographique (código geográfico oficial) Os municípios da área geográfica foram atualizados de acordo com o Code officiel géographique.
O ponto 6 do documento único é alterado em conformidade.
2.
Castas Acrescentaram-se as castas muscadelle B, sauvignon B, sauvignon-gris G e sémillon B à produção de vinhos espumantes rosés.
Estas castas já estavam presentes no encepamento destinado à produção de vinhos espumantes brancos.
Este acrescento é acompanhado de uma limitação das castas de uva branca nos lotes dos vinhos espumantes rosés.
A inclusão destas castas permite conferir uma certa frescura aos vinhos, mantendo embora as características organoléticas dos vinhos espumantes rosés.
Esta alteração não afeta o documento único.
3.
Disposições agroambientais Acrescentaram-se ao caderno de especificações as seguintes disposições agroambientais: Os pés mortos devem ser retirados das parcelas.
É proibida a sua conservação nas parcelas.
É proibida a monda química total das parcelas.
Cada operador calcula e regista o seu índice de frequência dos tratamentos (IFT).
Estas disposições pretendem a dar resposta às preocupações ambientais e à necessidade de reduzir o recurso a produtos fitofarmacêuticos.
Esta alteração não se aplica ao documento único.
4.
Transporte da colheita Especificam-se as condições de transporte da colheita, acrescentando-se o seguinte: Os recipientes não podem ter uma dimensão lateral superior a 1,20 × 1,00 m e a 0,80 m de altura; a altura de carga não deve ultrapassar os 0,60 m.
O período que decorre entre a colheita da uva e a prensagem não pode exceder 24 horas.
Esta alteração permite evitar que as uvas sejam esmagadas durante o transporte e melhorar, assim, melhorar a sua qualidade.
O ponto 5.1 do documento único é alterado em conformidade.
(1) JO L 9 de 11.1.2019, p. 2.