C 88/56
LV
Eiropas Savienības Oficiālais Vēstnesis
24.2.2022.
Augsnes analīze atklāj trīs galvenos augsnes veidus.
Vispirms jāmin māla un kaļķakmens augsnes, kas atrodamas apgabala, uz kuru attiecas cilmes vietas nosaukums, galējā ziemeļu daļā.
Tās ir galvenais resurss vīnogulāju audzēšanai visā Rioja Alavesa un Rioja Alta.
Pēdējā minētajā apgabalā un Rioja Oriental apgabalā ir sastopamas arī aluviālās un dzelzi saturošas māla augsnes, kas vīnu garšu salīdzinājumā ar iepriekš minēto vīnu garšu padara mazāk pilnmiesīgu.
Ekonomiskā ziņā vīns veido 20 % no reģiona IKP.
Šis fakts kopā ar to, ka vīns reģionā ir audzēts kopš neatminamiem laikiem, nozīmē, ka reģions ir atkarīgs no vīnkopības ilgtspējas un ka tiek pilnībā izmantoti aprakstītie dabas apstākļi.
Konkrētāk, vīna izturēšanas specialitāte ir iemesls, kādēļ šeit ir pasaulē lielākais ozolkoka mucu skaits vienuviet.
8.2.
Kvalitatīvs dzirkstošais vīns Cilmes vietas nosaukums galvenokārt zināms saistībā ar nedzirkstošo vīnu ražošanu, tomēr dažas vīna darītavas kopš 19. gadsimta vidus ar tradicionālo metodi ražojušas kvalitatīvu dzirkstošo vīnu, tādējādi iegūstot zinātību un pieredzi.
Divi galvenie raksturlielumi, kas jānodrošina, ražojot kvalitatīvus dzirkstošos vīnus, ir svaigums un skābums.
Teritorija, uz kuru attiecas nosaukums, atrodas zemāku temperatūru apgabalā saskaņā ar Vinklera skalu.
Tāpēc augšanas cikli ir īsi un notiek pareiza nogatavošanās fenolu satura ziņā, nesasniedzot augstu spirta saturu; šīs iezīmes rada izcilus nosacījumus šo vīnu ražošanai.
9.
Būtiski papildu nosacījumi (iepakojums, marķējums, citas prasības) Tiesiskais regulējums: valsts tiesību akti Papildu nosacījuma veids: noteiktajā ģeogrāfiskajā apgabalā veikta iepakošana Nosacījuma apraksts Vīniem, ko paredzēts tirgot ar kvalificēto cilmes vietas nosaukumu “Rioja”, jābūt iepildītiem pudelēs reģistrētās vīna darītavās, ko apstiprinājusi Regulatīvā padome.
Pretējā gadījumā uz vīnu nedrīkst attiecināt šo cilmes vietas nosaukumu.
Šī prasība ir noteikta, pamatojoties uz to, ka pastāv lielāks risks pasliktināt gatavā produkta kvalitāti, ja to pārvadā un iepilda pudelēs ārpus ražošanas apgabala, nekā tad, ja šīs darbības notiek apgabala robežās.
Prasības mērķis ir aizsargāt “Rioja” vīnu izcilo reputāciju, pastiprinot to īpašo iezīmju un kvalitātes kontroli.
Tādējādi tiek aizsargāts kvalificētais cilmes vietas nosaukums, kuru izmanto visi attiecīgie ražotāji.
Šis lēmums tika apstiprināts ar Eiropas Savienības Tiesas 2000. gada 16. maija spriedumu.
Tiesiskais regulējums: valsts tiesību akti Papildu nosacījuma veids: papildu noteikumi attiecībā uz marķējumu Nosacījuma apraksts Uz marķējuma jābūt labi pamanāmam vārdam “RIOJA”.
Tieši zem vārda “RIOJA” jānorāda šādi elementi: teksts “Denominación de Origen Calificada” [Kvalificēts cilmes vietas nosaukums]; Regulatīvās padomes zīmogs; zīmola nosaukums; reģistrētas vīna darītavas nosaukums vai uzņēmuma nosaukums, vai tirdzniecības nosaukums.
Vīnu tirgvedībā, reklāmā un marķējumā neizmanto norādes “izturēts mucā” un “izturēts koka mucā”, pirms ir beidzies izturēšanas process.
Apgabala vai pašvaldības nosaukumu var izmantot, ja vīnogas audzētas minētajā apgabalā / pašvaldības teritorijā un ja vīns ir ražots, izturēts (attiecīgā gadījumā) un pildīts pudelēs minētajā apgabalā / pašvaldības teritorijā.
Ne vairāk kā 15 % no vīna ražošanā izmantotajām vīnogām drīkst būt audzētas reģistrētos vīndārzos, kuri atrodas pašvaldību teritorijās, kas robežojas ar to apgabalu vai pašvaldības teritoriju, kurā ir reģistrēts uzņēmējs.
Jāsniedz pierādījumi, ka minētais vīnogu daudzums būs ekskluzīvi pieejams vismaz 10 gadus pēc kārtas.