C 88/58
DE
Amtsblatt der Europäischen Union
24.2.2022
Veröffentlichung einer Mitteilung über die Genehmigung einer Standardänderung der Produktspezifikation eines Namens im Weinsektor gemäß Artikel 17 Absätze 2 und 3 der Delegierten Verordnung (EU) 2019/33 der Kommission (2022/C 88/07) Diese Mitteilung wird gemäß Artikel 17 Absatz 5 der Delegierten Verordnung (EU) 2019/33 der Kommission (1) veröffentlicht.
MITTEILUNG EINER STANDARDÄNDERUNG ZUR ÄNDERUNG DES EINZIGEN DOKUMENTS
„Crémant de Bordeaux“ PDO-FR-A0488-AM06 Datum der Mitteilung: 26. November 2021 BESCHREIBUNG UND BEGRÜNDUNG DER GENEHMIGTEN ÄNDERUNG 1.
Amtlicher Gemeindeschlüssel Die Gemeinden des geografischen Gebiets wurden gemäß dem amtlichen Gemeindeschlüssel aktualisiert.
Punkt 6 des Einzigen Dokuments wird geändert.
2.
Rebsorten Die Rebsorten Muscadelle B, Sauvignon B, Sauvignon Gris G und Sémillon B wurden für die Bereitung von Roséschaumweinen hinzugefügt.
Diese Rebsorten waren im Rebsortenbestand für die Bereitung von Weißschaumweinen bereits enthalten.
Mit dieser Hinzufügung geht eine Beschränkung der weißen Rebsorten in Cuvées von Roséschaumweinen einher.
Die Hinzufügung dieser Rebsorten ermöglicht es, den Weinen eine gewisse Frische zu verleihen und zugleich die organoleptischen Eigenschaften der Roséschaumweine zu erhalten.
Diese Änderung wirkt sich nicht auf das Einzige Dokument aus.
3.
Agrarumweltbestimmungen Die folgenden Agrarumweltbestimmungen werden in die Produktspezifikation aufgenommen: Tote Stöcke müssen von den Parzellen entfernt werden, die Lagerung toter Stöcke auf den Parzellen ist untersagt.
Die vollständige chemische Unkrautbeseitigung auf den Parzellen ist untersagt.
Jeder Winzer berechnet und erfasst den Behandlungshäufigkeitsindex (Treatment Frequency Index, TFI).
Durch diese Änderungen wird den gesellschaftlichen Forderungen nach Einschränkung der Verwendung von Pflanzenschutzmitteln und nach einer besseren Berücksichtigung der Umwelt Rechnung getragen.
Diese Änderungen bringen keine Änderungen des Einzigen Dokuments mit sich.
4.
Beförderung der Trauben Die Bedingungen für die Beförderung der Trauben werden mit folgender Hinzufügung präzisiert: Die Behälter dürfen eine Seitenlänge von 1,20 m x 1,00 m sowie eine Höhe von 0,80 m nicht überschreiten, wobei die maximale Füllhöhe bei 0,60 m liegt.
Der Zeitraum zwischen der Traubenlese und dem Keltern darf 24 Stunden nicht überschreiten.
Durch diese Änderung wird ein Zerdrücken der Trauben während der Beförderung verhindert und damit ihre Qualität verbessert.
Punkt 5.1 des Einzigen Dokuments wird entsprechend geändert.
(1) ABl.
L 9 vom 11.1.2019, S. 2.