21.2.2022
SV
Europeiska unionens officiella tidning
C 83/15
Den befintliga texten har följande lydelse: ’7.
Extra jungfruolja som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckning som beskrivs i artikel 1 måste saluföras i mörkfärgade glasbehållare, behållare av rostfritt stål eller bleckbehållare med en kapacitet på högst fem liter.’
Den nuvarande lydelsen ska ersättas med följande: ’7.
Extra jungfruolja som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckning som beskrivs i artikel 1 måste saluföras i glas- eller bleckbehållare eller i andra kärl som är lämpade för att förvara olja, med en kapacitet på högst fem liter.’
Syftet med denna ändring är att producenterna ska kunna använda andra behållare än de behållare som för närvarande anges i specifikationen, så att de kan tillgodose efterfrågan på marknaden. — Buteljeringsreglerna har ändrats.
Den befintliga texten har följande lydelse: ’Odlingen, oljeutvinningen och buteljeringen sker i enlighet med traditionen inom det avgränsade området.
Buteljeringen måste ske i det avgränsade geografiska området för att oljan ska behålla sin kvalitet och särskilda egenskaper och detta ger även garantier för att producenterna kan närvara när det externa kontrollorganet gör sina kontroller.’
Den nuvarande lydelsen ska ersättas med följande: ’Extra jungfruolja som omfattas av den skyddade ursprungsbeteckningen ’Monte Etna’ måste förpackas inom det geografiska område som definieras i punkt 4.’
Detta krav är nödvändigt för att säkerställa att råvaran och oljan flyttas så lite som möjligt.
Även transporter av olja i lös vikt i tankar har vid mer än ett tillfälle orsakat mindre kemiska förändringar som sedan har lett till betydligt mer märkbara organoleptiska förändringar.
Olivolja är ytterst känslig för de doftförändringar som kan orsakas av insidan av de tankar som används för att transportera oljan.
Detta ger även kontrollorganet möjlighet att säkerställa att lämpliga kontroller kan göras under produktions- och förpackningsprocessen, vilket i sin tur bidrar till att upprätthålla den skyddade ursprungsbeteckningens typiska egenskaper och garantera spårbarhet.”
Genom denna ändring motiveras behovet av att begränsa buteljeringen till det avgränsade området.
Kontrollorgan — En särskild artikel om kontrollorganet har lagts till i produktspecifikationen eftersom den saknades där.
Eftersom kontrollorganet har ändrats har punkt 4.7 i sammanfattningen korrigerats för att avspegla detta.
Den befintliga texten har följande lydelse: ’Namn: Agroqualità Sarl Adress: Piazza Sallustio, 21, 1-00187 Rom.’
Den nuvarande lydelsen ska ersättas med följande:
’Artikel 10
Kontroll I enlighet med EU-lagstiftningen kontrollerar ett kontrollorgan att produkten uppfyller produktspecifikationen.
Det valda kontrollorganet är Agroqualità (Viale Cesare Pavese, 305, 00144 Rom, e-postadress agroqualita@ag roqualita.it, Tfn 06 54228675, Fax 06 54228692).’