PL
C 78/40
Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej
18.2.2022
9. zawartość każdego składnika alkoholowego jest wskazana co najmniej raz: w tym samym polu widzenia co odniesienie, w porządku malejącym według użytych ilości.
Zawartość ta jest równa stosunkowi objętości czys­ tego alkoholu, jaki ma dany składnik, do całkowitej objętości czystego alkoholu w ostatecznym produkcie.
3.5.3.
W przypadku likierów Produkcja: 1.
środek spożywczy opatrzony odniesieniem do napoju spirytusowego lub napojów spirytusowych jest likie­ rem, tj. napojem spirytusowym spełniającym wymogi dowolnej kategorii z przedziału 33–40 określonej w załączniku I do rozporządzenia RNS (likiery); 2. powstały produkt nadal jest likierem, tj. napojem spirytusowym spełniającym wymogi kategorii 33 określonej w załączniku I (likier); 3. napój spirytusowy lub napoje spirytusowe, do których nawiązano w odniesieniu, spełniają wszystkie wymogi w zakresie ich produkcji określone w odnośnej kategorii napoju spirytusowego w załączniku I lub w dokumen­ tacji technicznej/specyfikacji produktu dotyczącej OG, w tym wymogi co do minimalnej zawartości alkoholu, tj. w odniesieniu można nawiązać wyłącznie do autentycznych napojów spirytusowych 4. cały dodany alkohol pochodzi z napoju spirytusowego lub napojów spirytusowych, o których mowa w odnie­ sieniu (tj. oprócz alkoholu naturalnie występującego w pierwotnym likierze), z wyjątkiem alkoholu, który może być obecny w potencjalnych środkach aromatyzujących, barwnikach lub innych dozwolonych składni­ kach.
Etykietowanie: 5.
nazwą prawną jest „likier”, ponieważ powstały napój spirytusowy nadal spełnia odpowiednie wymogi kate­ gorii 33 określonej w załączniku I lub jednej z nazw prawnych przewidzianych w innej kategorii likierów, której wymogi spełnia;
6.
nazwa prawna likieru musi być umieszczona w widocznym miejscu w taki sposób, aby była dobrze widoczna, wyraźnie czytelna oraz, w stosownych przypadkach, nieusuwalna.
Nie może być w żaden sposób ukryta, zasłonięta, pomniejszona ani przerwana jakimikolwiek innymi nadrukami, ilustracjami czy innym materiałem;
7.
odniesienie zawsze występuje razem z nazwą prawną likieru, która widnieje w tym samym polu widzenia (33);
8.
odniesienie nie może znajdować się w tym samym wierszu co nazwa prawna likieru;
9.
czcionka, którą zapisane jest odniesienie, nie przekracza połowy rozmiaru czcionki, którą zapisano nazwę prawną likieru i wyrażenia złożone, jeżeli zastosowano takie wyrażenia;
10.
określenie cream (wyłącznie w języku angielskim) nie pojawia się ani w nazwie prawnej likieru ani w nazwie prawnej napoju spirytusowego lub napojów spirytusowych, o których mowa w odniesieniu oraz 11. zawartość każdego składnika alkoholowego jest wskazana co najmniej raz: w tym samym polu widzenia co odniesienie, w porządku malejącym według użytych ilości.
Zawartość ta jest równa stosunkowi objętości czys­ tego alkoholu, jaki ma dany składnik, do całkowitej objętości czystego alkoholu w ostatecznym produkcie.
3.5.4.
W przypadku napojów spirytusowych innych niż likiery Produkcja: 1.
środek spożywczy opatrzony odniesieniem do (jednego) napoju spirytusowego jest napojem spirytusowym innym niż likier; 2. w takim przypadku odniesienie może wystąpić w dwóch następujących sytuacjach: a. napój spirytusowy, o którym mowa w odniesieniu, został wykorzystany jako jedyna baza alkoholowa do produkcji ostatecznej formy napoju spirytusowego, pod warunkiem że: i.
nie dodano innych napojów spirytusowych, alkoholu etylowego ani destylatów (które podlegałyby raczej przepisom dotyczącym mieszanin) i ostateczna forma napoju spirytusowego spełnia wymogi ustanowione w załączniku I w zakresie kategorii napoju spirytusowego i jest w związku z tym opa­ trzony nazwą prawną tej kategorii (a nigdy nazwą rodzajową „napój spirytusowy”);
(33) Likiery objęte tym przepisem, które nie spełniają tego wymogu, ale spełniają wymogi rozporządzenia (WE) nr 110/2008 i które zos­ tały wyprodukowane oraz opatrzone etykietami przed dniem 31 grudnia 2022 r., nadal mogą być wprowadzane do obrotu do wyczerpania zapasów.