FI
C 78/20
Euroopan unionin virallinen lehti
18.2.2022
Huom: Esimerkiksi rommista, jonka sisältämien makeuttavien tuotteiden määrä ylittää sallitun enimmäismäärän eli 20 grammaa litrassa ja joka ei siten ole enää rommi vaan jonka virallinen nimi on oltava ”tislattu alkoholijuoma”, ei saa käyttää yhdistettyä ilmaisua ”sokerirommi” tai ”ruokosokerirommi”.
Jos rommiin lisätään muita elintarvikkeita, jotka eivät ole sallittuja liitteessä I olevassa luokassa 1, ilmaisua ”rommi” voidaan käyttää yhdistetyssä ilmaisussa, kuten ”rommia ja mausteita”.
Ellei, näin saatava tuote on merkittävä esim. ”ruokosokeria sisältäväksi tislatuksi alkoholijuomaksi” (sen ilmoittamiseksi, että siihen on lisätty sokeria) tai ”ruokosokerista tislatuksi alkoholijuomaksi” (sen ilmoittamiseksi, että sokeria tislattiin sellaisen tislatun alkoholijuoman valmistamiseksi, joka ei kuitenkaan ole muiden rommia koskevien tuotantovaatimusten mukainen).
#22 – kielletyistä yhdistetyistä ilmaisuista:
1) Brandy & alkoholi
tai
Cognac ja alkoholi
2) Whiskypohjainen tislattu alko­ holijuoma
tai
Scotch Whisky tislattu alkoholijuoma
3) Rommipohjainen juoma
tai
Ron de Guatemala -juoma
4) Sokeriruokorommi
tai
Cuba-rommi ja sokeri
5) Likööri tislattu alkoholijuoma
tai
Irish Cream tislattu alkoholijuoma
6) Ginvesi
tai
Genever-vesi
SDR-asetuksen 10 artiklan 6 kohdan c alakohdan mukaan tislatun alkoholijuoman viralliseen nimeen voidaan vain lisätä yhdistetty ilmaisu.
Yhdistettyä ilmaisua ei siten voida käyttää tislatun alkoholijuoman virallisena nimenä.
Ainoan poikkeuksen tähän sääntöön muodostavat yhdistetyt ilmaisut, jotka sisältävät ilmaisun ”likööri” tai ”kerma” ja jotka 10 artiklan 5 kohdan b alakohdan mukaan voivat korvata tislatun alkoholijuoman virallisen nimen, jos näin saatava juoma on liitteessä I olevan luokan 33 (”likööri”) vaatimusten mukainen.
#23 - Esimerkkejä sallituista yhdistetyistä ilmauksista, jotka sisältävät ilmaisun ”likööri” tai ”kerma”:
1) 2) 3) 4) 5) 6)
Vodka liqueur (EN) Wodkalikör – Likör aus/mit Wodka (DE) Liqueur à la vodka (FR) Liquore alla vodka (IT) Licor de vodka (ES) Likier na bazie wódki (PL)
— — — — — —
Irish Whiskey Cream (EN) Berliner Kümmelcream (DE) Crème de Cognac (FR) Crema di Grappa (IT) Crema de Orujo de Galicia (ES) Krem na bazie Polskiej Wódki (PL)
Kaikissa edellä luetelluissa tapauksissa on noudatettava seuraavia vaatimuksia: a) tislatun alkoholijuoman, johon viitataan, on oltava aito, eli sen on oltava asianomaisen tislattujen alkoholijuomien luokan tai maantieteellisen merkinnän osalta vahvistettujen vaatimusten mukainen, vähimmäisalkoholipitoisuus mukaan luettuna -> ts. tislattua alkoholijuomaa ei saa laimentaa vedellä sen alkoholipitoisuuden alentamiseksi säädettyä vähimmäisalkoholipitoisuutta pienemmäksi; ja b) sen valmistuksessa käytetty alkoholi on peräisin yksinomaan tislatusta alkoholijuomasta, johon yhdistetyssä ilmaisussa viitataan (lukuun ottamatta alkoholia, jota saattaa esiintyä aromeissa, väriaineissa tai muissa sallituissa ainesosissa, joita käytetään kyseisen juoman valmistuksessa) -> ts.
tislattuun alkoholijuomaan ei saa lisätä muita tislattuja alkoholijuomia tai mitään maatalousperäistä etyylialkoholia tai maatalousperäisiä tisleitä; ja c) vaatimukset, joita liitteessä I olevassa luokassa 33 asetetaan virallisen nimen ”likööri” (ts. alkoholipitoisuuden on oltava vähintään 15 tilavuusprosenttia ja makeuttavien tuotteiden pitoisuus vähintään 100 grammaa litrassa) tai ”cream” käytölle (ts. kaikki edellä mainitut + maidon tai maitotuotteiden käyttö).
2.2.
Käyttöä koskevat edellytykset SDR-asetuksen 11 artiklan 1 kohdassa säädetään seuraavista edellytyksistä tislatun alkoholijuoman nimen (luokan tai maantieteellisen merkinnän) käytölle yhdistetyssä ilmaisussa: ”a) alkoholijuoman valmistuksessa käytetty alkoholi on peräisin yksinomaan yhdistetyssä ilmaisussa mainitusta tislatusta alkoholijuomasta, lukuun ottamatta alkoholia, jota voi sisältyä kyseisen alkoholijuoman valmistuksessa käytettäviin aromeihin, väriaineisiin tai muihin sallittuihin ainesosiin; ja