C 31/16
FR
Journal officiel de l’Union européenne
21.1.2022
AUTRES ACTES
COMMISSION EUROPÉENNE Publication d’une communication relative à l’approbation d’une modification standard concernant le cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 17, paragraphes 2 et 3, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission (2022/C 31/10)
La présente communication est publiée conformément à l’article 17, paragraphe 5, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission (1) COMMUNICATION RELATIVE À L’APPROBATION D’UNE MODIFICATION STANDARD
«Barbera d’Alba» PDO-IT-A1068-AM04 Date de la communication: 21 octobre 2021 DESCRIPTION ET MOTIFS DE LA MODIFICATION APPROUVÉE 1.
Barbera d’Alba — Désignation de la sous-zone Castellinaldo La zone géographique délimitée de l’AOP «Barbera d’Alba» comprend désormais la sous-zone Castellinando, dont les spécificités la rendent particulièrement adaptée à la viticulture.
La région, présente dans le cahier des charges «Barbera d’Alba» dès sa création, est traditionnellement connue pour ses vins étiquetés sous le nom de «Barbera Castellinaldo», qui y sont produits dès le début du XXe siècle.
Plus tard, dans les années 90, les producteurs se sont organisés en associations afin de produire les vins de l’AOP selon des paramètres plus restrictifs.
Le territoire de la souszone Castellinaldo est expressément délimité et comprend la commune de Castellinaldo d’Alba, ainsi qu’une partie des communes de Vezza d’Alba, Canale, Priocca, Magliano Alfieri, Castagnito et Guarene, dans la province de Cuneo.
La sous-zone Castellinaldo est réglementée au bas du cahier des charges «Barbera d’Alba» avec des conditions plus restrictives destinées à en valoriser les spécificités.
Ici, la composante sableuse est moins prononcée et le sol présente plus de similitudes avec le territoire situé à droite du fleuve Tanaro.
D’un point de vue morphologique, les collines de la sous-zone Castellinaldo présentent des pentes beaucoup plus douces que dans le reste de l’AOP et la composante sableuse est moins importante, également compensée par la présence d’argile (marnes de Sant’Agata Fossili laminées ou du Tortonien supérieur).
La sous-zone représente environ 20 % de la superficie de l’AOP «Barbera d’Alba», soit une superficie potentielle de 207 hectares pour une production potentielle d’environ 1 837 000 bouteilles.
Les modifications concernent le cahier des charges général de l’AOP, précisément les articles 1er et 9 (respectivement, ajout de la sous-zone Castellinaldo et informations complémentaires sur le lien) et les rubriques suivantes: 4.
Description du ou des vins; 5.
Pratiques vitivinicoles, point 5.1 Pratiques œnologiques spécifiques et point 5.2 Rendements maximaux; 6.
Zone de production des raisins; 8.
Lien avec l’environnement. 2.
Zone de production des raisins — La délimitation de la zone de production des raisins de l’AOP «Barbera d’Alba», reprise du cahier des charges, a été décrite plus en détail, dans un souci de clarté, la description actuelle étant trop générale.
Il s’agit d’une modification formelle qui ne comporte aucune variation de la délimitation de la zone géographique. — En outre, dans le cadre de la délimitation de la zone de production des raisins de l’AOP «Barbera d’Alba», la description de la sous-zone Castellinaldo a été ajoutée.
(1) JO L 9 du 11.1.2019, p. 2.