891/UBND-KGVX

Công văn 891/UBND-KGVX 2023 tăng cường quản lý an toàn thực phẩm Hà Nội ỦY BAN NHÂN DÂN THÀNH PHỐ HÀ NỘI ------- CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc --------------- Số: 891 /UBND-KGVX V/v t ă ng cường công tác qu ả n lý an toàn thực phẩm Hà Nội , ngày 3 0 tháng 3 năm 2023 Kính gửi: - Sở Y tế; - Sở Côn g Thương; - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; - Sở Giáo dục và Đào tạo; - Ủy ban nhân dân các quận, huyện, thị x ã . Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội nhận được Báo cáo s ố 1296/BC-SYT ngày 29/3/2023 của S ở Y tế về Kết qu ả điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm tại Trường Ti ể u học Kim Giang, phường Kim Giang, quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội. Về việc này, Ủy ban nhân dân Thành phố yêu cầu: 1. Sở Y tế (cơ quan Thường trực Ban Chỉ đạo Vệ sinh an toàn thực phẩm Thành phố) - Ch ủ trì, phối hợp với quận Thanh Xuân, huyện Gia Lâm tiếp tục xác minh nguyên nhân, làm rõ nguồn gốc thực phẩm ngộ độc tại Trường Ti ể u học Kim Giang, tăng cường kiểm tra, giám sát, điều tra, lấy mẫu xét nghiệm tìm nguyên nhân gâ y ra ngộ độc; giám sát, theo d õ i diễn biến của vụ ngộ đ ộc thực phẩm cho đến khi kết thúc, kịp thời thông tin vụ việc đảm b ả o đúng quy định, báo cáo Ủy ban nhân dân Thành phố. - Chủ trì phối hợp với Sở Công thương, Sở Nông nghiệp phát triển nông thôn, UBND quận, huyện, thị xã, các đơn vị liên quan đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về An toàn thực phẩm; kịp thời thông tin các chu ỗ i cung ứng thực phẩm an toàn, chất lượng cao, các cơ sở vi phạm, ti ề m ẩ n nguy cơ m ấ t an ninh, an toàn thực phẩm. Nâng cao năng lực phòng ngừa, chủ động xử lý ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm, giảm thi ể u ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn. - Tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát công tác b ả o đảm an ninh, an toàn thực phẩm, vệ sinh cơ sở, vệ sinh dụng cụ, vệ sinh cá nhân, nguồn gốc nguyên liệu đưa vào s ả n xuất, chất lượng sản phẩm... kiên quyết đ ấ u tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm các t ổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về an ninh, an toàn thực phẩm. - Phối hợp với Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội, các cơ quan báo, đài của Hà Nội và Trung ương tuyên truyền các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm để các doanh nghiệp, đơn vị, tập thể, cá nhân kinh doanh thực phẩm và người dân hi ể u, ch ấ p hành các quy định về an toàn thực phẩm. - Chuẩn bị sẵn sàng đ ả m b ả o lực lượng chuyên môn, trang thiết bị, thuốc và hóa chất đ ể kịp thời ứng phó khi có sự cố về thực phẩm x ả y ra trên địa bàn. Định kỳ, thường xuyên, đột xuất tổng hợp kết quả báo cáo Ủy ban nhân dân Thành phố và Bộ Y tế theo quy định. 2. S ở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - Ph ố i hợp chặt chẽ với Sở Y tế, Ủy ban nh â n dân quận, huyện, thị xã thực hiện nghiêm các quy định về sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực an toàn thực phẩm. - Tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường chú trọng nguồn gốc, nhãn mác s ả n ph ẩ m, chất lượng hàng hóa lưu thông trên thị trường nh ấ t là các chợ, siêu thị, trung tâm thương mại theo chức năng, nhiệm vụ của ngành, kiểm tra; việc kinh doanh, vận chuy ể n động vật, s ả n ph ẩ m động vật lưu thông trên địa bàn (chợ đ ầ u m ố i, cơ sở ch ế b i ế n, cơ sở gi ế t m ổ ) . Duy trì và tăng cường kiểm tra tại các ch ố t ki ể m dịch liên ngành đ ầ u m ố i giao thông đ ể kiểm soát động vật, sản phẩm động vật chuy ể n vào Thành phố. 3. Sở Giáo dục và Đào tạo - Phối hợp Ủy ban nhân dân quận Thanh Xuân chỉ đạo Phòng Giáo dục và Đào tạo, Trường Ti ể u học Kim Giang thực hiện nghiêm túc các quy định về an toàn thực phẩm, phối hợp với các cơ quan chuyên môn giám sát phát hiện bệnh nhân mới, theo d õ i sức kh ỏe của học sinh tại nhà trường, khi phát hiện d ấ u hiệu nghi ngờ ngộ độc thực phẩm báo cáo theo quy định. - Phối hợp với UBND quận, huyện, thị x ã chỉ đạo các Trường học tiếp tục thực hiện công văn số 959/SYT-NVY ngày 10/3/2023 của S ở Y tế Hà Nội về việc tăng cường đảm b ả o an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục các cơ quan liên quan; tổ chức tuyên truyền, tập huấn, giáo dục kiến thức về an toàn thực phẩm cho người tham gia chế bi ế n thực phẩm, giáo viên, phụ huynh và học sinh; tăng cường công tác kiểm tra giám sát các cơ sở giáo dục có tổ chức b ế p ăn bán trú không đ ể x ả y ra các vụ việc đáng tiếc. 4. Ủy ban nhân dân quận Thanh Xuân - Chỉ đạo các cơ quan chức năng của quận phối hợp các Bệnh viện đang điều trị bệnh nhân, phát hiện sớm các bệnh nhân mới, tiếp tục theo dõi giám sát sức kh ỏ e bệnh nhân, kịp thời động viên và huy động các nguồn lực hỗ trợ gia đình bệnh nhân yên tâm điều trị, tiếp tục theo dõi phát hiện nh ữ ng bệnh nhân mới. - Yêu cầu b ế p ăn tập th ể Trường Ti ể u học Kim Giang tạm thời dừng hoạt động để kh ắ c phục ngộ độc thực phẩm; kiểm tra, rà soát toàn bộ quy trình từ khâu nhập nguyên liệu, chế bi ế n, bảo quản, chia su ấ t ăn, vận chuy ể n thực phẩm và xác định nguyên nhân x ả y ra ngộ độc thực phẩm liên quan đế n quy trình thực hiện. - Tăng cường công tác kiểm tra công tác đảm b ả o an toàn thực phẩm b ế p ăn tập th ể tại các trường học, cơ sở sản xuất, kinh doanh có nguy cơ cao đặc biệt là các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có giấy phép, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm và tiêu h ủ y các sản phẩm không rõ nguồn gốc, không đảm bảo An toàn thực phẩm theo quy định và các hành vi vi phạm theo thẩm quyền. - Tổ chức tuyên truyền, tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm phòng ch ố ng ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. - Căn cứ theo phân công, phân cấp qu ả n lý an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội, đề nghị xử lý các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm theo quy định. 5. Ủy ban nhân dân các quận, huyện, thị xã - Tiếp tục triển khai thực hiện n g hiêm Kế hoạch số 336/KH-UBND ngày 21/12/2022 của Ủy ban nhân dân Thành phố về công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội năm 2023. - Đẩy mạnh côn g tác tuyên truyền, giáo dục, nân g cao nhận thức, xác định trách nhiệm và hành độn g của các cấp ủy, tổ chức đ ả ng, cán bộ, đảng viên và Nhân dân trong bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm; nêu cao vai trò của chính quyền các cấp, các cơ quan qu ả n lý, tổ chức xã hội và sự giám sát của người tiêu dùng đối với việc tuân th ủ pháp luật về an toàn thực phẩm đố i với các cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. - Đẩy mạnh công tác qu ả n lý kiểm soát chặt ch ẽ , đảm b ả o sản phẩm thực phẩm an toàn chất lượng trên địa bàn. - Tăn g cường công tác kiểm tra đả m b ả o an toàn thực phẩm b ế p ăn tập th ể tại các trườn g học, cơ sở sản xuất, kinh doanh có n g uy cơ cao đặc biệt là các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không có giấy phép, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm và tiêu hủy các s ả n ph ẩ m khôn g rõ nguồn gốc, không đảm bảo An toàn thực phẩm theo quy định và các hành vi vi phạm theo thẩm quyền. Phối hợp chặt ch ẽ với các Đoàn thanh, kiểm tra cấp trên và thực hiện x ử lý sau thanh tra , kiểm tra, thông báo rộng rãi kết quả kiểm tra các cơ sở s ả n xuất kinh doanh và qu ả ng cáo thực phẩm, các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm trên địa bàn. - Chủ tịch UBND quận, huyện, thị x ã chịu trách nhiệm trước Chủ tịch UBND Thành phố n ế u đ ể xả y ra n g ộ độc thực phẩm trên địa b à n quản lý. Ủy ban nhân dân Thành phố yêu cầu các đơn vị kh ẩ n trương thực hiện nội dung nêu trên./. Nơi nhận: - Như trên; - Chủ tịch UBND Thành phố ; - Phó Chủ tịch V ũ Thu Hà ; - UBND huyện Gia Lâm; - VPUB: CVP , PCVP P.T.T. Huyền ; Phòng: KGVX , TH; - Lưu: VT , KGVX An . TM. ỦY BAN NHÂN DÂN KT. CHỦ TỊCH PHÓ CHỦ TỊCH Vũ Thu Hà