3912/2016/QĐ-UBND

Quyết định 3912/2016/QĐ-UBND Quy định phân công trách nhiệm quản lý nhà nước về vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH THANH HÓA ------- CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc --------------- Số: 3912 /2016/QĐ-UBND Thanh Hóa, ngày 10 tháng 1 0 năm 20 1 6 QUYẾT ĐỊNH BAN HÀNH QUY ĐỊNH PHÂN CÔNG TRÁCH NHIỆM QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THANH HÓA ỦY BAN NHÂN DÂN TỈNH THANH HÓA Căn cứ Luật Tổ chức Ch í nh quy ề n địa phương ngày 19/6/2015; C ă n cứ Luật Ban hành v ă n b ả n quy phạm pháp luật ngày 22/6/2015; Căn cứ Luật Chất l ượng sản phẩm hàng hóa ngày 21/ 1 1/2007; C ă n cứ Luật An toàn thực phẩm ngày 1 7/6/2010; C ă n cứ các Nghị định của Chính phủ; s ố 38/20 1 2/NĐ-CP ngày 25/4/2012 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm; số 202/2013/NĐ-CP ngày 27/1 1 /20 1 3 về quản lý phân bón; Căn cứ Thông tư l iên tịch số 1 3/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT ngày 09/4/2014 của Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và PTNT, Bộ Công thương hướng dẫn việc phân công, ph ố i h ợ p trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm; Căn cứ các Thông tư: số 47/20 1 4/TT-BYT ngày 11 / 1 2/2014 của Bộ Y tế hướng d ẫ n quản lý an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; s ố 45/20 1 4/TT-BNNPTNT ngày 03/12/20 1 4 của Bộ Nông nghiệp và PTNT quy định việc kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp và kiểm tra, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doa n h nông lâm thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm; s ố 51/20 1 4/TT-BNNPTNT ngày 27/12/2014 của Bộ Nông nghiệp và PTNT quy định điều kiện bảo đ ả m an toàn thực phẩm và phương thức quản lý đối với các cơ sở sản xuất ban đầu nh ỏ lẻ; số 58/20 1 4/TT-BCT ngày 22/12/2014 của Bộ Công thương qu y định cấp, thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Công thương; số 57/20 1 5/TT-BCT ngày 3 1 / 1 2/2015 của Bộ Công thương quy định điều kiện đ ả m bảo an toàn thực ph ẩ m trong sản xuất thực phẩm nhỏ l ẻ thuộc trách nhiệm quản lý nhà nước của Bộ Công thương; Theo đề nghị của Sở Nông nghiệp và PTNT tại Tờ trì nh số 205/TTr - SNN&PTNT ngày 23/9/20 1 6 về việc ban hành quy định phân công trách nhiệm quản lý nhà nước về vật tư n ô ng nghiệp và an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, QUYẾT ĐỊNH: Điều 1 . Ban hành kèm theo Quyết định này “Quy định phân công trách nhiệm quản lý nhà nước về vật tư nông nghiệp và an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa”. Điều 2 . Hiệu lực thi hành 1. Quyết định này có hiệu lực thi hành kể từ ngày 20 tháng 10 năm 2016. 2. Quyết định này thay thế: Quyết định số 1998/QĐ-UBND ngày 02/6/2015 của UBND tỉnh Thanh Hóa về phân công, phân cấp nhiệm vụ kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp và kiểm tra, chứng nhận cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản đủ điều kiện an toàn thực phẩm; quản lý đối với cơ sở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa; Quyết định số 2286/2016/QĐ-UBND ngày 29/6/2016 của UBND tỉnh Thanh Hóa phân công, phân cấp quản lý ATTP đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ thuộc trách nhiệm quản lý nhà nước của Bộ Công thương trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa. Điều 3 . Chánh Văn phòng UBND tỉnh; Giám đốc các sở: Nông nghiệp & PTNT, Y Tế, Công Thương; Công an tỉnh; Chủ tịch UBND các huyện, thị xã, thành phố; Chủ tịch UBND xã, phường, thị trấn; Thủ trưởng các cơ quan và các tổ chức, cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành quyết định này./. Nơi nhận: - Như Điều 3 Quyết định; - Văn phòng Chính phủ (để b/c); - Ban ch ỉ đạo Liên ngành VSATTP TW; - Các Bộ: Nông nghiệp & PTNT, Y Tế, Công Thương (để b/c); - Thường trực: T ỉ nh ủy , HĐND t ỉ nh (để b/c); - Đoàn ĐB Q H t ỉ nh (để b/c); - UBMTTQ VN t ỉ nh, các đoàn thể cấp t ỉ nh; - Báo T.Hóa, Đài PTTH tỉnh, C ổng TTĐT; - Website Chính phủ, Công báo; - Lưu: VT, NN. TM. ỦY BAN NHÂN DÂN CHỦ TỊCH Nguyễn Đình Xứng QUY ĐỊNH PHÂN CÔNG TRÁCH NHIỆM QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THANH HÓA (Ban hành kèm theo Quyết định số 3912/ 20 1 6/QĐ-UBND ngày 10 /10/2016 của Ủy ban nhân dân t ỉ nh Thanh H ó a) Chương I QUY ĐỊNH CHUNG Điều 1. Phạm vi điều chỉnh Quy định này phân công trách nhiệm quản lý nhà nước về vật tư nông nghiệp (VTNN) và an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa. Điều 2. Đối tượng áp dụng Quy định này áp dụng đối với các cơ quan quản lý về VTNN và ATTP trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa; các tổ ch ứ c, cá nhân có liên quan. Điều 3. Giải thích từ ngữ Trong Quy định này, các từ ngữ dưới đây được hiểu như sau: 1. An toàn thực phẩm là việc đảm bảo để thực phẩm không gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người. 2. Buôn bán hàng rong là đối tượng kinh doanh thực phẩm không có địa điểm cố định. 3. Cơ sở sản xuất ban đầu nh ỏ l ẻ là cơ s ở sản xuất không có giấy ch ứ ng nhận đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận đ ă ng k ý doanh nghiệp hoặc giấy chứng nhận đầu tư, giấy ch ứ ng nhận kinh tế trang trại, giấy chứng nhận thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP); phương tiện đánh bắt hải sản không lắp máy hoặc lắp máy có tổng công suất máy chính nhỏ h ơ n 90 CV . 4. Cơ sở sản xuất, kinh doanh t hực phẩm nhỏ l ẻ là cơ sở do cá nhân, nhóm cá nhân, hộ gia đình thực hiện đăng ký hộ kinh doanh và cơ sở không được cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc Giấy chứng nhận đầu tư theo quy định của pháp luật. 5. Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn u ố ng là cơ sở tổ chức chế biến, cung cấp thức ăn, đồ uống để ăn ngay có địa điểm cố định bao gồm cơ sở chế biến suất ăn sẵn; căng tin kinh doanh ă n uống; bếp ă n tập th ể ; bếp ăn, nhà hàng ăn uống của khách sạn, khu nghỉ dưỡng; nhà hàng ăn uống; cửa hàng ăn uống; cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thức ăn ngay, thực phẩm chín. 6 . K i nh doanh thực phẩm là việc thực hiện một, một số hoặc tất cả các hoạt động giới thiệu, dịch vụ bảo quản, dịch vụ vận chuyển hoặc buôn bán thực phẩm. 7. Sản xuất thực phẩm là việc thực hiện một, một số hoặc tất cả các hoạt động trồng trọt, chăn nuôi, thu hái, đánh b ắ t, khai thác, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản để tạo ra thực phẩm. 8. Thực phẩm là sản phẩm mà con người ăn, uống ở dạng tươi sống hoặc đã qua sơ chế, chế biến, bảo quản. Thực phẩm không bao gồm mỹ phẩm, thuốc lá và các chất sử dụng như dược phẩm. 9. Thức ăn đường phố là thực phẩm được chế biến dùng để ăn, uống ngay, trong thực t ế được thực hiện thông qua hình thức bán rong, bày bán trên đường phố, nơi công cộng hoặc những n ơ i tươ n g tự. 1 0. Vật tư nông nghiệp bao gồm giống cây trồng, giống vật nuôi, phân bón, thức ăn chăn nuôi, thức ăn thủy sản, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, hóa chất, chế phẩm sinh học, chất xử lý, cải tạo môi trường trong sản xuất nông nghiệp, thủy sản. Chương II PHÂN CÔNG TRÁCH NHIỆM QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM Điều 4. Trách nhiệm của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Chịu trách nhiệm trước UBND tỉnh và Chủ tịch UBND tỉnh trong quản lý nhà n ướ c về VTNN (trừ phân b ó n vô cơ) và ATTP nông lâm thủy sản thuộc phạm vi ngành, lĩnh vực được phân công, phân cấp, cụ thể: 1. Tham mưu UBND tỉnh, Ch ủ tịch UBND tỉnh ban hành các văn bản quy phạm pháp luật, chương trình, đề án, cơ chế chính sách, kế hoạch triển khai thực hiện công tác quản lý VTNN và ATTP nông lâm thủy sản thuộc phạm vi ngành, lĩnh vực được phân công; là cơ quan đầu mối trong quản lý nhà nước về lĩnh vực VTNN. 2. Tổ chức thực hiện công tác thông tin, tuyên truyền, đào tạo, tập huấn về VTNN và ATTP thuộc lĩnh vực được phân công quản lý. 3. Chịu trách nhiệm quản lý và thanh tra, kiểm tra, giám sát đối với các cơ sở có giấy ch ứn g nhận đầu tư do Trung ương hoặc cấp tỉnh cấp; cơ sở có giấy chứng nhận đăng ký ki nh doanh/giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp do cấp tỉnh cấp, bao gồm: a) Cơ sở sản xuất, kinh doanh VTNN (trừ cơ sở sản xuất, kinh doanh phân bón trong đ ó c ó phân bón vô cơ thuộc trách nhiệm quản lý của Sở Công thương); b) Cơ sở kinh doanh VTNN trong đó có phân bón vô cơ (trừ cơ sở vừa k i nh doanh phân bón vô cơ, vừa kinh doanh phân bón hữu cơ và phân b ó n khác thuộc trách nhiệm quản lý của Sở Công thương); c) Cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm thực phẩm (theo Phụ l ục I ) và cơ sở sản xuất nhi ề u loại sản phẩm thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Sở Nông nghiệp và PTNT và Sở Công Thương; d) Cơ s ở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản quy định tại Khoản 2, Khoản 3, Điều 2 Thông tư số 45/2014/TT-BNNPTNT ngày 03/12/2014 của Bộ Nông nghi ệ p và PTNT. 4. Chịu trách nhiệm quản lý và thanh tra, kiểm tra, giám sát đ ố i với chợ đầu mối, chợ đ ấ u giá nông sản; tàu cá lắp máy có tổng công suất máy chính từ 90CV trở lên. 5. Cấp, thu hồi giấy ch ứ ng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP đ ố i với các cơ s ở nêu tại Điểm c, Điểm d Khoản 3 và Khoản 4 của Điều này. 6. Cấp giấy xác nhận kiến thức về ATTP cho các đối tượng thuộc cơ sở nêu tại Điểm c, Điểm d, Khoản 3 và Khoản 4 của Điều này. 7. Xây dựng mô hình chuỗi cung cấp thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn để nhân rộng. 8. Thực hiện đôn đốc, h ướ ng dẫn; thanh tra, kiểm tra công tác quản lý nhà nước về VTNN và ATTP nông lâm thủy sản đối với UBND huyện/thị xã/thành phố; hướng dẫn UBND xã/phường/thị trấn xác nhận nguồn gốc xuất xứ các sản phẩm thuộc ngành quản lý. 9. Xử lý vi phạm và công khai hành vi vi phạm, kết quả thanh tra, kiểm tra giám sát theo quy định của pháp luật. 10. Thực hiện các nhiệm vụ khác theo quy định của pháp luật. Điều 5. Trách nhiệm của Sở Công thương Chịu trách nhiệm trước UBND tỉnh và Chủ tịch UBND tỉnh trong quản lý nhà nước về phân bón vô cơ và ATTP trong phạm vi ngành, lĩnh vực được phân công, phân cấp, cụ thể: 1. Tham mưu UBND tỉnh, Chủ tịch UBND tỉnh ban hành các văn bản quy phạm pháp luật, chương trình, đề án, cơ chế chính sách, kế hoạch triển khai thực hiện công tác quản lý phân bón vô cơ và ATTP trong phạm vi ngành, lĩnh vực được phân công. 2. Tổ chức thực hiện công tác thông tin, tuyên truyền, đào tạo, tập huấn về VTNN và ATTP thuộc lĩnh vực được phân công quản lý. 3. Chịu trách nhiệm quản lý và thanh tra, kiểm tra, giám sát đối với các cơ sở có giấy ch ứ ng nhận đầu tư do Trung ương hoặc cấp tỉnh cấp; cơ sở c ó giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh/giấy ch ứn g nhận đăng ký doanh nghiệp do cấp tỉnh cấp, bao gồm: a) Cơ sở sản xuất, kinh doanh phân bón trong đó có phân bón vô cơ; b) Cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm thực phẩm (theo Phụ lục 2) ; c) Cơ sở sản xuất, kin h doanh thực phẩm quy định tại Khoản 2, Điều 6 Thông tư số 58/2014/TT-BCT ngày 22/12/2014 của Bộ Công thương. 4. Chịu trách nhiệm quản lý và thanh tra, kiểm tra, giám sát đối với siêu thị, chợ hạng 1 (trừ chợ đầu mối, chợ đ ấ u giá nông s ả n). 5. Cấp, thu hồi giấy ch ứ ng nhận cơ sở đ ủ điều kiện ATTP đối với các cơ sở nêu tại Điểm b, Điểm c, Khoản 3 và Khoản 4 của Điều này; 6. Cấp giấy xác nhận kiến thức về ATTP cho các đối tượng thuộc cơ sở nêu tại Điểm b, Điểm c, Khoản 3 và Khoản 4 của Điều này. 7. Xây dựng mô hình chợ, siêu thị, cửa hàng kinh doanh thực phẩm an toàn đ ể nhân rộng. 8. Thực hiện đôn đốc, hướng dẫn; thanh tra, kiểm tra công tác quản lý nhà nước về phân bón vô cơ và ATTP thuộc phạm vi ngành, lĩnh vực được phân công đối với UBND huyện/thị xã/thành phố; hướng dẫn UBND xã/phường/thị trấn xác nhận nguồn gốc xuất xứ các sản phẩm thuộc ngành quản lý. 9. Chỉ đạo Chi cục Quản lý thị trường kiểm tra, kiểm soát, phòng chống hàng giả, hàng nhập lậu, hàng kém chất l ượng và gian lận thương mại trong lưu thông, kinh doanh VTNN và thực phẩm. 10. Xử lý vi phạm và công khai hành vi vi phạm, kết quả thanh tra, kiểm tra giám sát theo quy định của pháp luật. 1 1 . Thực hiện các nhiệm vụ khác theo quy định của pháp luật. Điều 6. Trách nhiệm của Sở Y tế Chịu trách nhiệm tr ướ c UBND tỉnh và Chủ tịch UBND tỉnh trong quản lý nhà nước về ATTP thuộc phạm vi ngành, lĩnh vực được phân công, phân cấp, cụ thể: 1. Tham mưu cho UBND tỉnh, Chủ tịch UBND tỉnh ban hành các văn bản quy phạm pháp luật, chương trình, đề án, cơ chế chính sách, k ế hoạch triển khai thực hiện công tác quản lý ATTP thuộc phạm vi ngành, lĩnh vực được phân công; là cơ quan đầu mối trong quản lý nhà n ướ c về lĩnh vực ATTP. 2. Chủ trì xây dựng, trình UBND tỉnh ban hành quy chuẩn kỹ thuật địa phương về ATTP đối với thực phẩm đặc thù của tỉnh. 3. Tổ chức th ự c hiện công tác thông tin, tuyên truyền, đào tạo, tập huấn về ATTP trên địa bàn tỉnh. 4. Chịu trách nhiệm quản lý và thanh tra, kiểm tra, giám sát đối với các cơ sở có giấy chứng nhận đầu tư do Trung ương hoặc cấp tỉnh cấp; cơ sở có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh/giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp do cấp tỉnh cấp, bao gồm: a) Cơ s ở sản xuất, kinh doanh sản phẩm thực phẩm (theo Phụ lục 3); b) Cơ sở sản xuất nhiều loại thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý từ 02 Sở trở lên trong đó có thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Sở Y tế; cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không thuộc trách nhiệm quản lý của Sở Nông nghiệp và PTNT, S ở Công Thương; c) Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm quy định tại Khoản 2, Điều 4 và Khoản 2, Điều 10 Thông tư số 26/2012/TT-BYT ngày 30/11/2012 của Bộ Y tế; 5. Chịu trách nhiệm quản lý và thanh tra, kiểm tra, giám sát đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn u ố ng, bao g ồ m: a) Cơ sở có giấy chứng nhận đầu tư do Trung ương hoặc cấp tỉnh cấp; cơ sở có gi ấ y chứng nhận đăng ký kinh doanh/gi ấ y ch ứ ng nhận đăng ký doanh nghiệp do cấp tỉnh cấp; b) Cơ sở có giấy ch ứ ng nhận đăng ký kinh doanh do UBND huyện/thị xã/thành phố cấp có quy mô từ 200 suất ăn/l ầ n phục vụ trở lên; c) Khách sạn (không kể quy mô); bếp ăn tập thể có quy mô từ 200 suất ăn/lần phục vụ trở lên; d) Cơ sở vừa kinh doanh dịch vụ ăn uống, vừa sản xuất, kinh doanh sản phẩm thực phẩm do Sở Nông nghiệp và PTNT, Sở Công Thương quản lý. 6. Cấp, thu hồi giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP hoặc t ổ ch ứ c ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định đối vớ i cơ sở nêu tại Khoản 4, Khoản 5 Điều này. 7. Cấp giấy xác nhận kiến thức về ATTP cho các đối tượng thuộc cơ sở nêu tại Khoản 4, Khoản 5 của Điều này. 8. Kiểm tra vệ sinh, chất lượng nước ăn uống, nước sinh hoạt; giám sát ATTP đối với các khu du lịch, lễ hội, hội nghị trên địa bàn tỉnh do Trung ương/cấp tỉnh tổ chức. 9. Xây dựng mô hình kiểm soát vệ sinh ATTP tại các bếp ăn tập thể; hướng dẫn UBND huyện/thị xã/thành phố xây dựng mô hình xã, phường, thị trấn, thôn, bản đạt tiêu chí vệ sinh ATTP đ ể nhân rộng. 10. Thực hiện đôn đốc, h ướ ng dẫn; thanh tra, kiểm tra công tác quản lý nhà nước về ATTP thuộc phạm vi ngành, lĩnh vực được phân công đối với UBND huyện/thị xã/thành phố. 11. Xử lý vi phạm và công khai hành vi vi phạm, kết quả thanh tra, kiểm tra giám sát theo quy định của pháp luật. 12. Thực hiện các nhiệm vụ khác theo quy định của pháp luật. Điều 7. Trách nhiệm của Công an tỉnh 1. Chỉ đạo lực lượng công an phối hợp với các sở, ngành, các cấp nắm chắc tình hình tại các tuyến, địa bàn trọng điểm để chủ động điều tra, đấu tranh, ngăn chặn và xử lý đ ố i với các hành vi v i phạm trong sản xuất, kinh doanh và sử dụng VTNN, thực phẩm theo quy định pháp luật; 2. Trao đ ổ i thông tin về tình hình sản xuất, kinh doanh, sử dụng VTNN và thực phẩm v ớ i các sở quản lý chuyên ngành; 3. Phối hợp với các sở, ngành trong thanh tra, kiểm tra, xử lý và công k hai vi phạm về VTNN và ATTP trên địa bàn tỉnh . Điều 8. Trách nhiệm của các sở, ban, ngành có liên quan Căn cứ chức năng nhiệm vụ của mình có trách nhiệm phối hợp với các sở quản lý chuyên ngành thực hiện công tác quản lý nhà n ướ c, công tác thông tin, tuyên truyền, hướng dẫn, giám sát các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh, sử dụng VTNN và thực phẩm theo quy định. Điều 9. Trách nhiệm của Ủy ban nhân dân huyện/thị xã/thành phố Chịu trách nhiệm tr ướ c UBND tỉnh và Chủ tịch UBND tỉnh trong quản lý nhà nước về VTNN và ATTP trên địa bàn, cụ thể: 1. Ban hành các quy định, chương trình, đề án, cơ chế chính sách/cơ chế khuyến khích, kế hoạch triển khai thực hiện công tác quản lý nhà nước về VTNN và ATTP theo thẩm quyền. 2. Tổ chức thực hiện công tác thông tin, tuyên truyền, đào tạo, tập huấn về VTNN và ATTP trên địa bàn. 3. Chịu trách nhiệm quản lý và thanh tra, kiểm tra, giám sát đối với các cơ sở sau: a) Cơ sở sản xuất, kinh doanh VTNN c ó giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh do UBND hu y ện/thị xã/thành phố cấp; b) Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm n ô ng lâm thủy sản có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh/giấy chứng nhận kinh tế trang trại do UBND huyện/thị xã/thành phố cấp và cơ sở quy định tại Khoản 3, Điều 2 Thông tư số 45/2014/TT-BNNPTNT ngày 03/12/2014 của Bộ Nông nghiệp và PTNT; c) Cơ sở sản xuất thực phẩm nhỏ lẻ có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh do UBND hu y ện/thị xã/thành phố cấp và cơ s ở không thuộc đối tượng phải đăng ký kinh doanh theo qu y định của pháp luật quy định tại Điểm a, Khoản 2, Điều 1 Thông tư số 57/2016/TT-BCT ngày 31/12/2015 của Bộ Công thương; d) Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống có giấy ch ứ ng nhận đăng ký kinh doanh do UBND hu y ện/thị xã/thành phố cấp quy mô dưới 200 suất ăn/lần phục vụ; cơ sở kinh doanh dịch vụ ă n uống không thuộc đối tượng phải đăng ký kinh doanh theo qu y định của pháp luật có qu y mô từ 50 đến dưới 200 suất ăn/lần phục vụ; cơ sở dịch vụ ă n uống tại các Nhà nghỉ; đ) Chợ hạng 2 . 4. Cấp, thu hồi giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP hoặc thực hiện ký cam kết bảo đảm ATTP theo quy định đối với cơ sở nêu tại Điểm b, Đi ể m c, Điểm d, Điểm đ, Khoản 3 Điều này. 5. Cấp gi ấ y xác nhận kiến thức về ATTP cho các đối tượng thuộc cơ sở nêu tại Điểm b, Điểm c, Điểm d, Điểm đ, Khoản 3 Điều này . 6. Tổ chức giám sát ATTP đối với các lễ hội, hội nghị trên địa bàn do UBND huyện/thị xã/thành phố tổ chức. 7. Chủ trì xây dựng mô hình xã ATTP theo hướng dẫn của các ngành; chủ tr ì /ph ố i h ợ p với các ngành xây dựng các mô hình ATTP để nhân rộng trên địa bàn. 8. Thực hiện đôn đốc, hướng dẫn; thanh tra, kiểm tra công tác quản lý nhà nước về VTNN và ATTP đối với UBND xã/phư ờn g/thị trấn; đồng thời cung cấp thông t i n, phản ánh kịp thời tình hình sản xuất, kinh doanh, sử dụng VTNN và ATTP đ ố i với các cơ sở thuộc trách nhiệm quản lý của cấp trên đóng trên địa bàn, phối hợp xử lý kịp thời các hành vi vi phạm. 9. Xử lý vi phạm và công khai hành vi vi phạm, kết quả thanh tra, kiểm tra giám sát theo quy định của pháp luật. 10. Thực hiện các nhiệm vụ khác theo quy định của pháp luật. Điều 10. Trách nhiệm của Ủy ban nhân dân xã/phường/thị trấn Chịu trách nhiệm trước UBND huyện/thị xã/thành phố và Chủ tịch UBND huyện/thị xã/thành phố trong quản lý nhà nước về VTNN và ATTP trên địa bàn, cụ thể: 1 . Ban hành các quy định, chương trình, cơ chế khuyến khích, kế hoạch tri ể n khai thực hiện công tác quản lý nhà nước về VTNN và ATTP theo thẩm quyền. 2. Tổ chức thực hiện công tác thông tin, tuyên truyền, tập hu ấ n về VTNN và ATTP tr ê n địa bàn. 3. Chịu trách nhiệm quản lý và kiểm tra, giám sát các tổ chức, cá nhân, hộ gia đình sản xuất, kinh doanh, sử dụng VTNN và thực phẩm trên địa bàn, bao gồm: a) Cá nhân, hộ gia đình, tổ hợp tác sản xuất, kinh doanh VTNN mà không thuộc diện phải đăng ký kinh doanh; b) Cơ s ở sản xuất ban đầu nhỏ lẻ quy định tại Ch ươ ng III của Thông tư số 5 1 /2014/TT-BNNPTNT ngày 27/12/2014 của Bộ Nông nghi ệ p và PTNT; c) Cơ sở kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ (có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh do UBND huyện/thị xã/thành phố cấp và cơ sở không thuộc đối tượng phải đăng k ý kinh doanh theo quy định của pháp luật); cơ sở kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn không yêu cầu điều kiện bảo quản đ ặc biệt theo quy định; buôn bán hàng rong, quy định tại Khoản 3, Điều 2 của Thông tư số 58/2014/TT-BCT ngày 22/12/2014 của Bộ Công Thương. d) Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không thuộc đối tượng phải đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật có quy mô d ưới 50 suất ăn/lần phục vụ; cơ sở kinh doanh thức ă n đường phố; đ) Ch ợ hạng 3; e) Tổ chức giám sát ATTP đối với hội nghị, lễ hội trên địa bàn do xã tổ chức và các đám hiếu, hỷ diễn ra trên địa bàn. 4. Tổ chức ký cam kết và kiểm tra việc thực hiện cam kết đảm bảo ATTP đối với cơ sở nêu tại Điểm b, Điểm c, Điểm d, Điểm đ, Điểm e, Khoản 3 của Điều này theo quy định; sử dụng thi ế t bị kiểm tra nhanh đ ể kiểm tra, giám sát ATTP; phát hiện và báo cáo kịp th ờ i với cơ quan cấp trên để lấy mẫu, xác định mức độ vi phạm và xử lý theo quy định pháp luật. 5. Tổ chức thực hiện cấp/thu hồi giấy xác nhận nguồn gốc xuất xứ đối với các sản phẩm thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ. 6. Cung cấp thông tin, phản ánh kịp th ờ i tình hình sản xuất, kinh doanh, sử dụng VTNN và ATTP thuộc trách nhiệm quản lý của cấp trên đóng trên địa bàn. Phối hợp với các đoàn thanh tra, kiểm tra cấp trên xử lý kịp thời các hành v i vi phạm. 7. Thực hiện các nhiệm vụ khác theo quy định của pháp luật. Chương III TỔ CHỨC THỰC HIỆN Điều 11. Tổ chức thực hiện 1. Văn phòng điều phối vệ sinh ATTP giúp Ban Chỉ đạo vệ s i nh ATTP và UBND cùng cấp chỉ đạo, điều hành, hướng dẫn triển khai và kiểm tra việc thực hiện công tác quản lý nhà nước về VTNN và ATTP trên địa bàn. 2. Giám đốc các Sở : Nông nghiệp và PTNT, Công thương, Y tế trên cơ sở phân công, phân cấp của Bộ chuyên ngành và căn cứ chức năng, nhiệm vụ của các cơ quan chuyên môn thuộc s ở đ ể quyết định phân công quản lý nhà nước về VTNN và ATTP theo quy định này. 3. UBND huyện/thị xã/thành phố trên cơ sở phân công, phân cấp tại Quy định này thực hiện phân công cụ thể trách nhiệm quản lý cho cơ quan chuyên môn (Nông nghiệp và PTNT/Kinh tế; Kinh tế và hạ tầng; Y tế) thuộc phạm vi quản lý. 4. UBND x ã /phường/thị trấn trên cơ sở phân công, phân cấp tại Quy định này, chỉ đạo trưởng phố, thôn, làng, bản thành lập tổ tự quản/t ổ giám sát cộng đồng tại địa phương giúp việc Ban Nông nghiệp xã (hoặc Trạm Y tế) đ ể giám sát các hoạt động sản xuất, kinh doanh, sử dụng VTNN, sử dụng thực phẩm trên địa bàn. 5. Tổ chức, cá nhân quản lý ch ợ , siêu thị xây dựng Nội quy ki ể m soát các loại thực phẩm đưa vào chợ, siêu thị để đảm bảo các loại thực phẩm đưa vào chợ, siêu thị phải có ngu ồ n g ố c xuất xứ, trình cơ quan có thẩm quyền phê duyệt theo phân cấp quản lý chợ. Điều 12. Điều khoản tham chiếu Trong trường hợp các văn bản quy phạm pháp luật và các quy định phân công trách nhiệm được viện dẫn trong Quy định này có sự thay đ ổ i, bổ sung hoặc được thay thế thì áp dụng theo văn bản quy phạm pháp luật mới. Điều 13. Trách nhiệm thi hành Văn phòng điều phối vệ sinh ATTP; Giám đốc các Sở: Nông nghiệp và PTNT, Công thương, Y t ế ; Chủ tịch UBND huyện/thị xã/thành phố; Chủ tịch UBND xã/phường/thị trấn chịu trách nhiệm thi hành Quy định này. Tổng hợp báo cáo kết quả định kỳ, đột xuất theo quy định. Trong quá trình thực hiện nếu có khó khăn vướng mắc hoặc phát hiện những vấn đề m ớ i phát sinh các cơ quan, đơn vị, tổ chức, cá nhân có liên quan kịp thời báo cáo Văn phòng điều phối vệ sinh ATTP cấp tỉnh để tổng hợp trình UBND t ỉ nh xem xét, sửa đ ổ i, bổ sung cho phù hợp./. PHỤ LỤC 1 DANH MỤC SẢN PHẨM/NHÓM SẢN PHẨM; HÀNG HÓA THỰC PHẨM THUỘC THẨM QUYỀN QUẢN LÝ CỦA NGÀNH NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT (Ban hành kèm theo Quyết định số 3912/QĐ-UBND ngày 10/10/2016 của Ủy ban nhân dân tỉnh Thanh Hóa) TT Tên sản ph ẩm /nhóm sản phẩm Ghi chú 1 Ngũ cốc a Ngũ c ố c b Ngũ c ố c đã sơ ch ế , ch ế bi ế n (xay xát, c ắ t, tách v ỏ , tách cám, dạng mảnh, n ả y mầm, xử lý nhiệt,...) Trừ các sản phẩm dạng bột, tinh bột và chế biến từ bột, tinh bột. 2 Thịt và các sản ph ẩ m từ thịt a Thịt dạng tươ i , ướp đá, giữ mát, đông lạnh (nguyên con, pha lọc, cắt lát, m ả nh , xay, viên,...) b Phụ phẩm ă n được của gia súc, gia cầm (nội tạng, xươ n g, chân, c ổ , cánh, m ỡ ; máu,...) c Sản phẩm chế biến từ thịt và phụ phẩm ăn của gia súc, gia cầm (khô, hun khói, đồ hộp, xử lý nhiệt, ướp muối, co ll agen, ge l at i n...) Trừ thực phẩm chức năng do ngành Y tế quản lý d Sản phẩm phối chế có chứa thịt (giò, chả, nem, lạp sườn, sa l am i , xúc xích, J ăm bông, Pa tê, thịt bao bột, t ẩ m bột, ngâm dầu, súp, nước é p, nước chiết,...) Trừ sản phẩm dạng bánh do ngành Công thương quản lý. 3 Thủy sản và sản phẩm thủy sản (bao g ồ m các loài lưỡng cư) a Thủy s ả n s ố ng , tươi, ướp đá, bảo quản l ạnh (dạng nguyên con, sơ chế, fil l et, xay, viên, cắt lát, bóc vỏ, cán mỏng,...) b Phụ phẩm thủy sản dùng làm thực phẩm (da, vây, b ó ng, mỡ, gan, trứng ,… của các l oài thủy s ả n) c Sản phẩm ch ế bi ế n từ thủy sản và các phụ phẩm thủy sản dùng làm thực phẩm ( l ên men, dạng mắm, gia nhiệt, xông khói, khô, ướp muối, ngâm nước mu ố i , bao bột, ngâm dầu, dịch chiết, nước ép, ge l a t in, co ll agen... kể cả có sử dụng hóa chất, phụ gia, chất h ỗ trợ chế bi ế n) Trừ thực phẩm chức năng do ngành Y tế quản lý d M ỡ và d ầ u có nguồn gốc từ thủy sản được tinh chế hoặc chưa tinh chế dùng làm thực phẩm Trừ thực phẩm chức năng, dược phẩm có nguồn gốc từ thủy sản do ngành Y tế quản lý. đ Sản phẩm thủy sản ph ố i trộn với bột, tinh bột, bao bột, sữa chế biến, dầu thực vật (bao gồm cả phồng tôm, cá, mực,...) Trừ sản phẩm dạng bánh do ngành Công thương quản lý. 5 Rong biển, tảo và các sản phẩm sản xuất từ rong biển, tảo dùng làm thực phẩm Trừ thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ rong, tảo do ngành Y t ế quản lý. 4 Rau, củ, quả và sản phẩm rau , củ, quả a Rau, củ, quả tươ i và sơ c hế ( cắt mảnh, tách vỏ, tách hạt, t ách múi, xay,...) Trừ các loại rau, c ủ , quả, hạt làm giống b Rau, củ, quả ch ế bi ế n (lên men, làm khô, xử lý nhiệt, dạng bột, đóng hộp, tẩm bột, ngâm dấm, ngâm dầu, ngâm đường, bao bột, dịch chiết, nước ép,...) Trừ các sản phẩm dạng bánh, mứt, kẹo, ô mai và nước giải khát do ngành Công thương quản lý 5 Trứng và các sản phẩm từ trứng a Trứng động vật trên cạn và lưỡng cư b Trứng động vật trên cạn và lưỡng cư đã sơ chế, chế biến (bóc vỏ, đóng bánh, đông lạnh, nghiền bột, xử lý nhiệt, mu ố i, ngâm ướp thảo dược,...) c Các loại thực phẩm phối chế có chứa trứng, bột trứng Trừ bánh kẹo có thành ph ầ n là trứng, b ộ t trứng do ngành Công thương quản lý. 6 Sữa tươi nguyên liệu 7 Mật ong và các sản phẩm từ mật ong a Mật ong nguyên chất, cô đặc, pha loãng b Sáp ong, ph ấ n hoa, sữa ong chúa có l ẫ n hoặc không có mật ong c Các sản phẩm có chứa mật ong, sáp ong, phấn hoa, sữa ong chúa Trừ bánh, m ứ t, kẹo, đ ồ u ố ng có mật ong làm nước gi ả i khát do ngành Công thư ơn g quản lý. Trừ thực phẩm chức năng, dược phẩm do ngành Y tế quản lý. 8 Thực phẩm bi ế n đ ổ i gen 9 Mu ố i a Mu ố i biển , mu ố i mỏ b Mu ố i tinh ch ế , ch ế bi ế n, ph ố i trộn với các thành phần khác 10 Gia v ị a Gia vị đơn chất, hỗn h ợ p, gia vị có nguồn gốc động vật, thực vật (bột hương l iệu từ thịt, xương, dạng bột, dịch chiết, mù tạt,...) Trừ gia vị đi kèm sản phẩm ch ế biến từ bột, tinh bột (mì ăn liền, cháo ăn liền,...) do ngành Công thương quản lý b Nước x ố t và các ch ế phẩm làm nước x ố t c Tương, nước chấm d Các loại quả thuộc chi Capsicum hoặc chi Pimenta, tươi, khô, xay hoặc nghi ề n 11 Đườn g a Đường mía hoặc đường củ cải và đường sucroza tinh khiết về mặt hóa học, ở thể rắn b Đường k h ác (kể cả đường la ctoza, man t oza, g l ucoza và fructoza; tinh khiết về mặt hóa học; ở th ể rắn ; x irô đường chưa pha thêm hương liệu ho ặ c chất màu; mật ong nhân tạo đã hoặc chưa pha trộn với mật ong tự nhiên; đường caramen) c Mật thu được từ ch iế t xuất hoặc tinh ch ế đường 12 Chè a Chè tươi, chế biến đã hoặc chưa pha hương liệu Trừ sản phẩm đã pha dạng nước giả i khát; bánh, mứt, kẹo có chứa chè d o ngành Công thương quản lý. b Các sản phẩm trà từ thực v ậ t khác Trừ sản phẩm đã pha dạng nước giải khát, d o ngành Công thương quản lý. 13 Cà phê a Cà phê hạt tươi, khô, chất chi ế t xuất, tính chất và các chất cô đặc từ cà phê b Cà phê, rang hoặc chưa rang, đã hoặc chưa khử chất ca-phê-in; vỏ quả và vỏ lụa cà phê; các chất thay thế cà phê có chứa cà phê theo tỷ lệ nào đó; dạng bột chiết có hoặc không c ó đường, sữa, kem để pha uống liền, các sản phẩm chế biến có chứa cà phê Trừ sản phẩm đã pha dạng nước giải khát; bánh kẹo, mứt có chứa cà phê d o ngành Công thương quản lý. 14 Ca cao a Hạt ca cao tươi, khô, đã hoặc ch ư a v ỡ mảnh, sống hoặc đã rang; vỏ quả, vỏ hạt, vỏ lụa và phế liệu ca cao khác; Bột ca cao nhão, đã hoặc ch ư a khử chất béo, Bơ ca cao, m ỡ và dầu ca cao; Bột ca cao, chưa pha thêm đường hoặc chất ngọt khác b Các ch ế phẩm từ ca cao dạng bột đã rang xay, không rang xay, dạng đặc, l ỏ ng, bột uống liền có hoặc không có đường, sữa, kem, chế phẩm khác có ch ứ a ca cao Trừ sản phẩm u ố ng dạng nước giải khát; bánh kẹo, mứt có chứa ca cao d o ngành Công thương quản lý. 15 H ạ t tiêu a Hạt tiêu (chi P i per) khô, tươi, hạt tiêu xay, nghiền b Các loại quả thuộc chi Capsicum hoặc chi Pimenta , tươi, khô, xay hoặc nghiền 16 Đi ề u a Hạt đi ề u b Các sản phẩm ch ế bi ế n từ hạt đi ề u Trừ bánh, m ứ t, k ẹo có chứa hạt đi ề u do ngành Công thương quản lý. 17 Nông sản thực phẩm khác a Các loại hạt (hư ớ ng dương , hạt bí, hạt dưa,...) đã hoặc chưa chế biến b Các sản phẩm có ngu ồ n g ố c thực vật dùng làm thực phẩm khác dạng nguyên bản hoặc đã sơ ch ế , ch ế bi ế n (măng, mộc nhĩ, n ấ m; sản phẩm t ừ đậu nành ngoại trừ dầu; vỏ, rễ, lá, thân, hoa ăn được của một số loại cây,...) Trừ đối tượng được sử dụng là dược liệu, thực phẩm chức năng do ngành Y tế quản lý c Tổ yến và các sản phẩm từ tổ yến Trừ đ ố i tượng được sử dụng là dược liệu, thực phẩm chức năng do ngành Y tế quản lý. d Sản phẩm ngu ồ n g ố c từ côn trùng dùng làm thực phẩm (châu chấu, dế, nhộng tằm, ...) 18 Dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý 19 Nước đá sử dụng đ ể bảo quản, chế biến s ả n ph ẩ m thuộc phạm vi quản lý của Bộ Nông nghiệp và PTNT. PHỤ LỤC 2 DANH MỤC CÁC SẢN PHẨM/NHÓM SẢN PHẨM: HÀNG HÓA THỰC PHẨM THUỘC THẨM QUYỀN QUẢN LÝ CỦA NGÀNH CÔNG THƯƠNG (Ban hành kèm theo Quyết định số 3912/QĐ-UBND ngày 10/10/2016 của Ủy ban nhân dân tỉnh Thanh Hóa) TT T ê n sản phẩm / nhóm sản phẩm Ghi chú I Bia 1 Bia hơi 2 Bia chai 3 Bia lon II Rượu, Cồn và đồ uống có cồn Không bao gồm sản phẩm rượu bổ do ngành Y tế quản lý 1 Rượu vang 1.1 Rượu vang không có gas 1.2 Rượu vang có gas (vang nổ) 2 Rượu trái cây 3 Rượu mùi 4 Rượu cao độ 5 Rượu tr ắ ng, rượu vodka 6 Đồ uống có cồn khác III Nư ớ c giải khát Không bao g ồ m nước khoáng, nước tinh khiết do ngành Y tế quản lý 1 Đ ồ u ố ng đ ó ng hộp, bao g ồ m nước ép rau, quả 2 Nước giải khát c ầ n pha lo ã ng trước khi dùng 3 Nước giải khát dùng ngay Không bao g ồ m nước khoáng, nước tinh khiết do ngành Y tế quản lý IV Sữa chế biến Không bao gồm các sản phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm chức năng do ngành Y tế quản lý 1 Sữa dạng lỏng (bao g ồ m sữa dạng l ỏ ng được bổ sung hương liệu hoặc các phụ gia thực phẩm khác) 1.1 Các sản phẩm được thanh trùng b ằ ng phương pháp Pasteur 1.2 Các sản phẩm được tiệt trùng b ằ ng phương pháp UHT hoặc các phương pháp tiệt trùng bằng nhiệt độ cao khác 2 Sữa lên men 2.1 Dạng lỏng 2.2 Dạng đặc 3 Sữa dạng bột 4 Sữa đặc 4.1 Có bổ sung đường 4.2 Không bổ sung đường 5 Kem sữa 5.1 Được tiệt trùng b ằ ng phương pháp Pasteur 5.2 Được tiệt trùng bằng phương pháp U HT 6 Sữa đậu nành 7 Các sản phẩm khác từ sữa 7.1 Bơ 7.2 Pho mát 7.3 Các sản phẩm khác từ sữa chế biến V Dầu thực vật Không bao g ồ m các sản phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm chức năng do ngành Y tế quản lý 1 Dầu hạt vừng (mè) 2 Dầu cám gạo 3 Dầu đậu tương 4 Dầu lạc 5 Dầu ô liu 6 Dầu cọ 7 Dầu hạt hướng dương 8 Dầu cây rum 9 Dầu hạt bông 10 Dầu dừa 11 Dầu hạt cọ hoặc dầu cọ ba-ba-su 12 Dầu hạt cải hoặc dầu mù tạt 13 D ầ u hạt lanh 14 Dầu thầu dầu 15 Các loại dầu khác VI Bột, tinh bột Không bao g ồ m các sản phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm chức năng do ngành Y tế quản lý 1 Bột mì hoặc bột meslin 2 Bột ngũ cốc 3 Bột khoai tây 4 Malt: rang hoặc chưa rang 5 Tinh bột: mì, ngô, khoai tây, sắn, khác 6 Inulin 7 Gluten lúa mì 8 Sản phẩm từ bột nhào, đã hoặc chưa làm chín: spaghety, macaroni, mì sợi, mì ăn liền, mì dẹt, gnochi, ravioli, cannelloni, cháo ăn liền, bánh đa, phở, bún, miến... 9 Sản phẩm từ tinh bột s ắ n và sản phẩm thay thế chế biến từ tinh bột, ở dạng mảnh, hạt, bột xay, bột rây hay các dạng tương tự VII Bánh, mứt, kẹo Không bao g ồ m các sản phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm chức năng do ngành Y tế quản lý 1 Bánh quy ngọt, mặn hoặc không ngọt, m ặn 2 Bánh bít c ố t, bánh mì nướng và các loại bánh nướng tương tự 3 Bánh bột nhào 4 Bánh mì giòn 5 Bánh gato 6 Các loại kẹo cứng, m ề m c ó đường không chứa cacao 7 Kẹo cao su, đã hoặc chưa bọc đường 8 Kẹo sô cô la các loại 9 Mứt, thạch trái cây, bột nghi ề n và bột nhão từ quả hoặc quả hạch, thu được từ quá trình đun nấu, đ ã hoặc chưa pha thêm đường hay chất làm ngọt khác hoặc rượu 10 Quả, quả hạch và các ph ầ n khác ăn được của cây, đã chế biến hoặc bảo quản bằng cách khác, đã hoặc chưa pha thêm đường hay chất làm ngọt khác hoặc rượu 11 Các sản phẩm bánh mứt kẹo khác VIII Dụng cụ, vật liệu bao gói, ch ứ a đựng thực ph ẩ m trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý. PHỤ LỤC 3 DANH MỤC CÁC SẢN PHẨM/NHÓM SẢN PHẨM; HÀNG HÓA THỰC PHẨM THUỘC THẨM QUYỀN QUẢN LÝ CỦA NGÀNH Y TẾ (Ban hành kèm theo Quyết định số 3912/2016/QĐ-UBND ngày 10/10/2016 của Ủy ban nhân dân tỉnh Thanh Hóa) TT Tên sản phẩm/ nhóm sản phẩm Ghi chú 1 Nước uống đóng chai 2 Nước khoáng thiên nh i ên 3 Thực phẩm chức năng 4 Các vi chất bổ sung vào thực phẩ m và thực phẩm t ă ng cường vi chất dinh dư ỡ ng 5 Phụ gia th ự c phẩm 6 Hương liệu thực phẩm 7 Chất hỗ tr ợ chế biến th ự c phẩm 8 Dụng cụ, vật liệu bao g ó i, chứa đựng thực phẩm Trừ những dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của ngành Nông nghiệp và PTNT và ngành Công thương được sản xuất trong cùng một cơ sở và chỉ để dùng cho các sản phẩm thực phẩm của cơ sở đó 9 Đ á thực phẩm (Nước đá dùng liền và nước đá dùng để chế biến thực phẩm) Trừ nước đá sử dụng để bảo quản, chế biến sản phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Nông nghiệp và PTNT 10 Các sản phẩm khác không được quy định tại danh mục của Bộ Công thương và Bộ Nông nghiệp và PTNT