TCVN9020:2011

Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9020:2011 về Rau và quả - Xác định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật Matrine - Phương pháp sắc kí khí TIÊU CHU Ẩ N QUỐC GIA TCVN 9020:2011 RAU VÀ QUẢ - XÁC ĐỊNH DƯ LƯỢNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT MATRINE - PHƯƠNG PHÁP SẮC KÍ KHÍ Vegetables and f ruits - Determination of matrine pesticide residue - G as chromatography method Lời nói đầu TCVN 9020:2011 do Cục Bảo vệ thực vật biên soạn, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng th ẩ m định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. RAU VÀ QUẢ - XÁC ĐỊNH DƯ LƯỢNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT MATRINE - PHƯƠNG PHÁP SẮC KÍ KHÍ Vegetables and f ruits - Determination of matrine pesticide residue - G as chromatography method 1. Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn này quy định phương pháp thử dư lượng hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) matrine trong rau và quả tươi bằng sắc kí khí. 2. Nguyên tắc Dư lượng hoạt chất thuốc BVTV matrine trong mẫu th ử được chiết bằng b ằ ng dung môi diclometan, ete dầu mỏ và axeton sau đó được xác định b ằ ng thiết bị sắc kí khí với detector nitơ-phospho (NPD). 3. Thuốc thử 3.1. Axeton. 3.2. Diclometan. 3.3. Ete dầu m ỏ . 3.4. Toluen. 3.5. Natri sul f at khan , hoạt hóa ở 130 ° C trong 8 h, để nguội, cho vào b ì nh đậy k í n, bảo quản trong bình hút ẩ m. 3.6. Hỗn hợp dung môi , chứa n -hexan và toluen với tỉ lệ thể tích n -hexan : toluen b ằ ng 9 : 1. 3.7. Chất chu ẩ n matrine , đã biết độ tinh khiết. 3.8. Dung dịch chu ẩ n gốc , nồng độ 1000 m g/ml. Cân khoảng 0,01 g chất chu ẩ n thuốc BVTV matrine chính xác đến 0,01 mg vào bình định mức dung tích 10 ml, thêm toluen đến vạch và trộn. 3.9. Dung d ị ch chuẩn trung gian , nồng độ 10 m g/ml Dùng micropipet lấy 200 m l dung dịch chu ẩ n gốc cho vào bình định mức dung tích 20 ml, thêm hỗn hợp dung môi đến vạch và trộn. 3.10. Dung dịch chuẩn làm việc 3.10.1. Dung d ịch chuẩn làm việc 1 , nồng độ 0,05 m g/ml. Dùng micropipet lấy 100 m l dung dịch chu ẩ n trung gian cho vào bình định mức dung tích 20 ml thêm hỗn hợp dung môi đến vạch và trộn. 3.10.2. Dung dịch chuẩn làm việc 2 , nồng độ 0,1 m g/ml . Dùng micropipet lấy 200 m l dung dịch chuẩn trung gian cho vào b ì nh định mức dung tích 20 ml thêm hỗn hợp dung môi đến vạch và trộn. 3.10.3. Dung dịch chuẩn làm việc 3 , nồng độ 0,5 m g/ml. Dùng pipet lấy 1 ml dung dịch chuẩn trung gian cho vào bình định mức dung tích 20 ml thêm hỗn hợp dung môi đến vạch và trộn. 3.10.4. Dung dịch chuẩn làm việc 4 , nồng độ 1 m g/ml. Dùng pipet lấy 2 ml dung dịch chuẩn trung gian cho vào bình định mức dung tích 20 ml thêm hỗn hợp dung môi đến vạch và trộn. 3.10.5. Dung dịch chu ẩ n làm việc 5 , nồng độ 2 m g/ml. Dùng pipet lấy 2 ml dung dịch chuẩn trung gian cho vào bình định mức dung tích 10 ml thêm hỗn hợp dung môi đến vạch v à trộn. 3.11. Khí heli , có độ tinh khiết không nhỏ hơn 99,999 %. 3.12. Khí hydro , có độ tinh khiết không nhỏ hơn 99,999 %. 3.13. Không khí nén dùng cho thiết bị sắc kí khí. 4. Thiết bị, dụng cụ Sử dụng các thiết bị, dụng cụ của phòng thử nghiệm thông thường và cụ thể như sau: 4.1. Bình định mức , dung tích 10 ml và 20 ml. 4.2. Pipet , dung tích 1 ml và 2 ml. 4.3. Microp i pet , có thể đo từ 50 m l đến 200 m l 4.4. Ố ng li t â m , dung tích 250 ml. 4.5. Bình nón , dung tích 100 ml. 4.6. Xyranh , dung tích 10 m l, chia vạch đến 1 m l. 4.7. Ố ng đong , dung tích 50 ml. 4.8. Cân phân tích , có thể cân chính xác đến 0,01 mg. 4.9. Cân kỹ thuật , có thể c â n chính xác đến 0,1 g. 4.10. Thiết bị đồng hóa , tốc độ không nhỏ hơn 18 000 r/min hoặc loại tương đương. 4.11. Thiết bị cô quay chân không. 4.12. Máy nghiền mẫu. 4.13. Máy li tâm , tốc độ không nhỏ hơn 2 000 r/min, có ống li tâm dung tích 250 ml. 4.14. Thiết bị sắc ký khí , được trang bị như sau: - bộ bơm chia d òng và bộ bơm không chia dòng; - detector nitơ-phospho (NPD); - cột mao quản DB-5, dài 30 m, đường kính 0,32 mm, chiều dày pha tĩnh 0,25 m m, hoặc loại tương đương; - bộ bơm mẫu tự động; - máy vi tính. 5. Lấy mẫu Việc lấy mẫu không được quy định trong ti ê u chu ẩ n này. Nên l ấ y mẫu theo TCVN 5139:2008 (CAC/GL 33-1999). 6. Cách tiến hành 6.1. Yêu cầu chung Toàn bộ qui trình phân tích cần được thực hiện trong ngày. Nếu cùng một lúc chu ẩ n bị nhiều mẫu thì tất c ả các mẫu cần được phân tích trong ngày, sử dụng bộ bơm mẫu tự động. 6.2. Chuẩn bị mẫu Mẫu thử được nghiền trong máy nghiền mẫu đến khi đồng nhất. 6.3. Chuẩn bị phần mẫu thử Cân khoảng 20 g mẫu th ử đồng nhất, chính xác tới 0,1 g, vào ống li tâm dung tích 250 ml. Thêm 40 ml axeton, đồng hóa trong 30 s bằng thiết bị đồng hóa với tốc độ 13 500 r/min, thêm lần lượt 40 ml ete dầu mỏ, 40 ml diclometan, 5 g natri sul f at khan, đồng hóa trong 30 s bằng thiết bị đồng hóa với tốc độ 13 500 r/min, sau đó l i tâm với tốc độ 2 000 r/min trong 10 min. Lấy chính xác 30 ml dịch lỏng thu được cho vào bình nón dung tích 100 ml và cô cạn (làm bay hơi) b ằ ng thiết bị cô quay chân không ở 40 ° C , hòa cặn b ằ ng 2 ml hỗn hợp dung môi để thu được phần mẫu thử. 6.4. Chuẩn bị phần m ẫ u trắng Mẫu tr ắ ng là mẫu không chứa dư lượng thuốc BVTV matrine, được chuẩn bị như trong 6.3. 6.5. Chuẩn bị phần mẫu kiểm tra hiệu suất thu hồi Cân khoảng 20 g mẫu trắng đã được đồng nhất, chính xác tới 0,1 g vào ống li t â m dung tích 250 ml. Dùng micropipet thêm 200 m l dung dịch chuẩn trung gian, để yên trong nhiệt độ phòng tối thiểu 15 min. Tiếp tục thực hiện như trong 6.3. 6.6. Điều kiện phân tích Nhiệt độ buồng bơm mẫu: 240 ° C Nhiệt độ cột tách: nhiệt độ ban đầu 80 ° C giữ trong 1 min, tăng 40 ° C /min đến nhiệt độ 160 ° C , tăng 3 ° C /min đến 250 ° C , tăng 10 ° C /min đến nhiệt độ cuối 280 ° C và giữ trong 10 min. Nhiệt độ detector: 270 ° C Tốc độ khí mang (He): 1,7 ml/min Tốc độ khí hydro (H 2 ): 4 ml/min Tốc độ dòng không khí: 120 ml/min Tốc độ khí heli bổ trợ: 10 ml/min Thể tích bơm mẫu: 2 m I, không chia dòng 6.7. Dựng đường chuẩn Dựng đường chuẩn (tương quan giữa diện tích píc v à nồng độ chất chuẩn) tại 5 điểm có nồng độ tương ứng trong dung dịch chu ẩ n làm việc 1, dung dịch chuẩn làm việc 2, dung dịch chuẩn làm việc 3, dung dịch chuẩn làm việc 4 v à dung dịch chu ẩ n làm việc 5. 6.8. Xác định Bơm dung dịch phần mẫu trắng, dung dịch phần mẫu thử, dung dịch phần mẫu kiểm tra hiệu suất thu hồi v à o thiết bị sắc kí khí. Dùng đường chuẩn để xác định nồng độ của phần mẫu thử và phần mẫu kiểm tra hiệu suất thu hồi khi bơm vào máy. Nếu nồng độ của mẫu thử n ằ m ngoài đường chuẩn thì điều chỉnh bằng cách pha loãng dung dịch phần mẫu th ử (không phải pha loãng lượng mẫu bơm). 7. Tính kết quả Dư lượng hoạt chất thuốc BVTV matrine, X , biểu thị bằng miligam trên kilogam (mg/kg), được tính theo công thức: Trong đó: X 0 là nồng độ của phần mẫu thử được xác định từ đường chuẩn, t í nh b ằ ng microgam tr ê n mililit ( m g/ml); V E là th ể tích phần mẫu th ử , tính b ằ ng mililít (ml); V 1 là th ể tích axeton dùng đ ể chiết, tính bằng mililít (ml); V 2 là thể tích ete dầu mỏ dùng để chiết, tính bằng mililít (ml); V 3 là thể t í ch diclometan dùng để chiết, tính bằng mililít (ml); V 4 là thể tích dịch chiết được lấy ra để cô cạn, tính b ằ ng mililít (ml); m là khối lượng mẫu thử , tính b ằ ng gam (g); P là độ tinh khiết của chất chu ẩ n, tính bằng phần trăm (%). 8. Hiệu suất thu hồi và giới hạn xác định 8.1. Hiệu suất thu hồi của phương pháp: từ 70 % đến 110 %. 8.2. Giới hạn xác định của phương pháp (LOQ): 0,05 mg/kg 8.3. Độ lặp lại của phương pháp: ≤ 15 %. 9. Báo cáo thử nghiệm Báo cáo thử nghiệm phải ghi rõ: a) mọi thông tin cần thiết về việc nhận biết đầy đủ mẫu thử; b) phương pháp lấy mẫu đã sử dụng, nếu biết; c) phương pháp thử đã sử dụng và viện dẫn tiêu chuẩn này; d) mọi thao tác không được quy định trong tiêu chuẩn này, hoặc những điều được coi là tùy chọn, và bất kỳ chi tiết nào có ảnh hưởng tới kết quả; e) kết quả thử nghiệm thu được. Phụ lục A (Tham khảo) G iới thiệu hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật matrine Tên hóa học: Alkaloid C 1 5 H 24 N 2 O Công thức cấu tạo: Công thức phân tử: C 15 H 24 N 2 O Khối lượ ng phân tử: 248,4 THƯ MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Food and Drug Aministration of USA, 1994. Pesticide Analysis Manual. Volume I. Section 302, E1. [2] TCVN 5139:2008 (CAC/GL 33-1999) Phương pháp khuyến cáo lấy mẫu để xác định dư lượng thuốc b ả o vệ thực vật phù hợp với các giới hạn dư lượng tối đa (MRL).