21/2009/TT-BLĐTBXH

Thông tư 21/2009/TT-BLĐTBXH quy định chương trình khung trình độ trung cấp nghề, chương trình khung trình độ cao đẳng nghề nhóm nghề nông, lâm nghiệp và thủy sản do Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội ban hành BỘ LAO ĐỘNG – THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI ------- CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc -------------- Số: 21/2009/TT-BLĐTBXH Hà Nội, ngày 15 tháng 06 năm 2009 THÔNG TƯ QUY ĐỊNH CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ, CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ NHÓM NGHỀ NÔNG, LÂM NGHIỆP VÀ THỦY SẢN Căn cứ Luật Dạy nghề ngày 29 tháng 11 năm 2006; Căn cứ Nghị định số 186/2007/NĐ-CP ngày 25 tháng 12 năm 2007 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội; Căn cứ Quyết định số 58/2008/QĐ-BLĐTBXH ngày 06 tháng 09 năm 2008 của Bộ trưởng Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội ban hành Quy định về chương trình khung trình độ trung cấp nghề, chương trình khung trình độ cao đẳng nghề; Căn cứ kết quả thẩm định của Hội đồng thẩm định và đề nghị của Tổng cục Dạy nghề về việc ban hành chương trình khung trình độ trung cấp nghề, chương trình khung trình độ cao đẳng nghề cho các nghề: Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ; Nuôi trồng thủy sản nước ngọt; Chăn nuôi gia súc, gia cầm; Lâm sinh; Bảo vệ thực vật; Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội quy định chương trình khung trình độ trung cấp nghề và trình độ cao đẳng nghề đối với các nghề trên như sau: Điều 1. Phạm vi điều chỉnh và Đối tượng áp dụng: Thông tư này quy định chương trình khung trình độ trung cấp nghề và chương trình khung trình độ cao đẳng nghề để áp dụng đối với các trường cao đẳng nghề, trường trung cấp nghề, trường đại học, trường cao đẳng và trường trung cấp chuyên nghiệp (sau đây gọi chung là cơ sở dạy nghề) công lập và tư thục có đăng ký hoạt động dạy nghề các nghề được quy định tại Thông tư này; Chương trình khung trình độ trung cấp nghề và trình độ cao đẳng nghề quy định tại Thông tư này không bắt buộc áp dụng đối với các cơ sở dạy nghề có vốn đầu tư nước ngoài. Điều 2. Chương trình khung quy định tại Thông tư này bao gồm: 1. Chương trình khung trình độ trung cấp nghề, chương trình khung trình độ cao đẳng nghề cho nghề “Nuôi trồng thủy sản nước ngọt” (Phụ lục 1); 2. Chương trình khung trình độ trung cấp nghề, chương trình khung trình độ cao đẳng nghề cho nghề “Nuôi trồng thủy sản nước mặn, nước lợ” (Phụ lục 2); 3. Chương trình khung trình độ trung cấp nghề, chương trình khung trình độ cao đẳng nghề cho nghề “Chăn nuôi gia súc, gia cầm” (Phụ lục 3). 4. Chương trình khung trình độ trung cấp nghề, chương trình khung trình độ cao đẳng nghề cho nghề “Bảo vệ thực vật” (Phụ lục 4). 5. Chương trình khung trình độ trung cấp nghề, chương trình khung trình độ cao đẳng nghề cho nghề “Lâm sinh” (Phụ lục 5). Điều 3. Trách nhiệm xây dựng chương trình dạy nghề: Căn cứ quy định tại Thông tư này, Hiệu trưởng các trường cao đẳng nghề, trường trung cấp nghề, trường đại học, trường cao đẳng và trường trung cấp chuyên nghiệp có đăng ký hoạt động dạy nghề cho các nghề được quy định tại Thông tư này tổ chức xây dựng, thẩm định, duyệt chương trình dạy nghề của trường. Điều 4. Điều khoản thi hành: 1. Thông tư này có hiệu lực thi hành sau 45 ngày kể từ ngày ký; 2. Các Bộ, cơ quan ngang Bộ, cơ quan thuộc Chính phủ, Tổ chức Chính trị - Xã hội và Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, Tổng cục Dạy nghề, các trường cao đẳng nghề, trường trung cấp nghề, trường đại học, trường cao đẳng và trường trung cấp chuyên nghiệp có đăng ký hoạt động dạy nghề trình độ trung cấp nghề và trình độ cao đẳng nghề cho các nghề được quy định tại Thông tư này và các đơn vị có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này. Nơi nhận: - Ban Bí thư Trung ương Đảng; - Thủ tướng, các Phó Thủ tướng Chính phủ; - Văn phòng Trung ương và các Ban của Đảng; - Văn phòng Quốc hội, Hội đồng dân tộc và các Ủy ban của Quốc hội; - Văn phòng Chủ tịch nước; - Văn phòng Chính phủ; - Tòa án nhân dân tối cao; - Viện Kiểm sát nhân dân tối cao; - Kiểm toán nhà nước; - Các Bộ, cơ quan ngang Bộ, cơ quan thuộc Chính phủ; - Cơ quan Trung ương của các đoàn thể; - HĐND, UBND, Sở LĐTBXH các tỉnh, thành phố trực thuộc TW; - Cục Kiểm tra văn bản QPPL – Bộ Tư pháp; - Công báo Website Chính phủ (2b) - Lưu: Vụ Pháp chế, VP, TCDN (20b) KT. BỘ TRƯỞNG THỨ TRƯỞNG Đàm Hữu Đắc PHỤ LỤC 1: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ, CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ CHO NGHỀ “NUÔI TRỒNG THỦY SẢN NƯỚC NGỌT” ( B an hành kèm theo Thông t ư s ố 21/2009/TT- B L Đ TB X H ngày 15 tháng 6 năm 2009 c ủ a Bộ tr ưở ng Bộ Lao đ ộ n g - T h ư ơng binh và Xã hộ i) PHỤ LỤC 1A: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ Tên nghề: N u ôi t rồng th ủ y sản n ư ớc ngọ t Mã nghề: 40620701 Trình đ ộ đ à o t ạ o: T r ung cấp ng h ề Đ ố i t ư ợ ng tu y ển sinh: Tốt nghiệp T r ung h ọc phổ thông và t ư ơ ng đ ư ơ ng; (Tốt ngh i ệp Trun g h ọc cơ s ở thì h ọc th ê m p h ầ n v ă n hoá p h ổ thông theo Quy đị n h của Bộ Giáo dục- Đ ào t ạ o ) ; Số l ư ợng m ôn h ọc, mô đ un đ ào tạ o : 24 Bằng cấp sau khi t ố t ngh iệ p : Bằng tốt nghiệp T r ung cấp nghề; I . M Ụ C T I Ê U ĐÀO T Ạ O 1. Kiến t h ứ c , kỹ năng nghề n g h iệp - Kiến th ứ c : H i ểu đư ợ c kiến t h ứ c c ơ bản về: + C ô n g t r ì n h nuô i t h ủy sản, quản lý c h ất lư ợ n g n ư ớ c, dinh d ư ỡ ng và thức ă n trong nuôi trồng t h ủ y s ả n , bệ n h động vật thủy s ản và an toàn l a o động t r ong nuôi t r ồng t hủy sản; + Kỹ th u ậ t s ả n xuất giống, nuôi thư ơ ng ph ẩ m c á c đ ối tư ợ ng t h ủy s ản n ư ớ c ngọt có giá t rị kinh tế, vận chu y ể n động vật thủy s ả n; + Khai thác và bảo v ệ nguồn l ợ i thủy s ản, bảo quản và tiêu t h ụ s ả n ph ẩ m sả n phẩm sau thu h o ạch, kỹ nă n g g i a o t i ếp. - Kỹ năng: + N h ận biết đ ư ợ c các đối t ư ợn g thủy s ản có giá t r ị kin h tế; + Ch u ẩn b ị đư ợ c các công t r ình nuôi th ủy sản, s ử dụng h i ệu quả thức ă n trong nuôi t r ồng t hủ y sả n , q uản l ý đ ư ợ c m ôi t r ư ờ ng, dịch b ệ nh trong nuôi t rồ ng thủy sản; + Thực h iện đư ợ c b iện pháp k ỹ thuật s ả n xuất gi ố ng, nuôi t h ư ơ ng ph ẩ m các đối tư ợ n g t h ủy sản có giá trị kinh tế; + Th ự c hiện đ ư ợ c b iện pháp kỹ th u ậ t khai thác, b ảo q u ả n v à tiê u t h ụ sả n phẩm thủy s ản. 2. Chính t r ị, đạo đ ức ; Th ể c h ất và quốc phòng - Chính t r ị, đạo đ ứ c + Xây dự n g đ ư ợ c n i ề m tin , l ý t ư ở ng cách m ạ n g ch o n g ư ờ i học; chấp hành chủ trư ơ ng đ ư ờ ng l ối của Đ ả ng và chính sách, P h áp luật của Nhà n ư ớ c về nuôi t r ồng t hủy sản; + Có đạo đức, y êu ngh ề và có l ư ơn g tâ m ng hề ngh i ệp; + Có ý th ứ c tổ chức kỷ luật và tác phong công nghiệp, nghiêm túc, t r ung thự c , cẩn t h ậ n , tỷ m ỷ , chính xác; + Có tinh thần tự h ọc , tự nâng c ao trình độ chuyên m ôn ngh i ệp vụ đ á p ứng nhu cầu c ủ a công vi ệ c. - T hể chất, q u ố c phòng: + Có đ ủ s ứ c kh o ẻ đ ể học tập, công t á c l âu dài, s ẵ n sàng phục vụ sự ngh iệp xây d ự n g v à b ảo vệ T ổ quốc; + Hiểu bi ế t m ột số p hư ơ ng pháp luyện tập và đạt kỹ năng cơ bản m ột s ố môn thể dục, t h ể thao như: Thể dục, Điền kinh, Bóng chuyền; + Có h iểu b i ế t c ơ b ả n về cô n g tác q u ốc phòng t o à n dân, dân quân tự vệ ; + Có k iến t h ứ c và k ỹ năng cơ bản về quân s ự phổ thôn g cần t h i ế t c ủa ngư ờ i chiến s ĩ , v ận dụ n g đư ợ c trong công tác b ả o vệ trật t ự t r ị an; + C ó ý th ứ c kỷ luật và tinh t h ần c ả n h giác cách mạng, sẵn sàng thực hiệ n ngh ĩ a vụ quân s ự bảo vệ Tổ q u ốc; 3. Cơ h ộ i vi ệ c làm Ng h ề nuôi t rồng thuỷ s ản n ư ớ c ngọt l à ng hề có phạm vi h o ạt động rộng ở tấ t cả các vùng nông thôn, các tr ạ m , trang t r ạ i và doanh ngh iệ p. N g ư ờ i học ng h ề nuô i t rồng thuỷ s ản n ư ớ c n gọt có thể tham gia vào các vị trí sau: + Kỹ thuật viên sản xuất giống t huỷ s ản nư ớ c ngọt đ à o tạo trì n h độ 2/5; + Kỹ thuật viên nuôi th u ỷ sản n ư ớ c n gọt đ à o tạo trì n h độ 2/5; + Nhân viên bảo qu ả n s ả n p h ẩ m th u ỷ sản sa u th u h oạch đào t ạ o trình đ ộ 2/5. II. T H ỜI GIAN C Ủ A KHO Á H Ọ C VÀ T H ỜI G I AN TH Ự C HỌ C T ỐI TH I Ể U 1 . T h ờ i gia n c ủa khoá h ọc và thời gi a n t h ự c h ọc t ố i thiểu - T hời gian khoá h ọ c: 1 , 5 nă m - T hời gian h ọc tậ p : 6 9 tu ần - T hời gian t h ực học tối thiểu: 2379 g i ờ - T h ờ i gia n ôn , k i ể m tra h ết m ô n h ọ c / m ô đ un và thi t ốt nghi ệ p : 13 1 g iờ (tron g đ ó th i t ốt ngh i ệ p : 4 0 g iờ) 2. Phân bổ th ờ i gia n t h ự c học t ối thiể u: - T hời gian h ọc các m ôn học chung b ắt buộc: 210 giờ - T hời gian h ọc các m ôn học, m ô đun đ à o tạo nghề: 2260 giờ + Thời gian h ọc bắt buộc: 1900 giờ; T h ờ i gian học tự c h ọ n : 36 0 g iờ + Thời gian h ọc lý thu y ế t : 64 5 g iờ ; T hời gian học th ự c hành: 1615 giờ 3. T h ời g i an h ọc v ă n hoá Trung học p h ổ thông đố i với hệ tu yển sinh tốt ngh iệ p Trung học c ơ s ở : 1200 gi ờ (Danh mục các m ôn h ọc văn hoá Trung học p h ổ th ông và phân bổ thời g ian cho từng môn học theo quy đ ị n h của B ộ G i áo dục và Đ à o tạo trong C h ư ơng trình khung gi á o dục trung cấ p chuyê n ngh i ệp. Vi ệ c bố trí trình tự học tập c á c môn học phải theo lô gíc sư p h ạ m đ ả m bảo học sinh có t h ể tiếp thu đư ợ c các kiến thứ c , kỹ năng chuyên m ô n nghề c ó hiệu quả). I II. DANH M ỤC CÁC M Ô N H Ọ C, MÔ Đ U N ĐÀO TẠO B ẮT B U Ộ C , T H Ờ I GIAN VÀ PHÂN BỔ T HỜI GIAN Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đ un T h ời gian đào tạo ( g iờ) Tổng s ố Trong đó Lý th u y ế t T h ự c hành Ki ểm tra I Các môn học chung 210 106 87 17 MH01 C hính t r ị 30 22 6 2 MH02 Pháp luật 15 10 4 1 MH03 Giáo d ục t hể c h ấ t 30 3 24 3 MH04 Giáo d ục quốc phòng -An ninh 45 28 13 4 MH05 T in học 30 13 15 2 MH06 Ngoại n g ữ 60 30 25 5 II Các môn học đào tạo ng h ề bắt b uộc 1900 506 1331 63 II . 1 C á c m ôn h ọc kỹ thuật cơ s ở 480 266 189 25 MH07 Công trình nuôi thuỷ s ả n 90 56 29 5 MH08 Q u ản l ý c h ất l ư ợ ng n ư ớ c trong nuôi th u ỷ s ản 120 56 58 6 MH09 Dinh d ư ỡ ng và t h ứ c ăn tron g nuô i t h ủ y sả n 90 56 29 5 MH10 B ệ n h động vật thuỷ sản 120 56 58 6 MH11 An toàn lao động t rong nuôi t r ồng t h ủy s ả n 60 42 15 3 II.2 C á c m o đun chuyên môn nghề 870 240 1142 38 MĐ12 Sản xuất g i ống nhóm c á đẻ t rứ n g bá n trôi nổi 120 30 85 5 MĐ13 Sản xuất g i ống nhóm c á đẻ t rứ n g dính 120 30 85 5 MĐ14 Nuôi cá ao n ư ớ c t ĩ nh 120 30 85 5 MĐ15 Nuôi cá r uộ ng 90 30 56 4 MĐ16 Nuôi cá l ồ n g bè 90 30 56 4 MĐ17 Nuôi tôm càng xanh 90 30 56 4 MĐ18 Nuôi cá t r a , ba sa 120 30 85 5 MĐ19 Vận chuyển động vật t h uỷ s ản 120 30 85 5 MĐ20 T hực t ậ p t ốt nghiệp 550 550 T ổ n g cộ ng 2110 618 1417 75 I V. C H Ư ƠNG T R Ì NH MÔN HỌ C, MÔ Đ U N ĐÀO TẠO B ẮT B UỘ C ( N ội dung chi tiết có p h ụ lục kèm theo) V. HƯ Ớ NG D ẪN SỬ DỤNG CH Ư ƠNG TR Ì NH KHUNG TR Ì NH ĐỘ TRUNG C ẤP NG H Ề ĐỂ XÂ Y D Ự N G C HƯ Ơ NG TRÌNH Đ ÀO T Ạ O NG H Ề 1. Hư ớng dẫn xác đ ị nh danh mục các m ô n học, mô đun đào tạo ngh ề tự chọn; thời gian, phân b ố th ờ i gian v à c h ư ơng t r ì nh cho môn học, mô đun đ à o t ạ o nghề tự chọn. 1.1. Danh mục và phân b ổ th ờ i gia n mô n học, mô đ un đào tạo n g hề tự c họn Mã MH, MĐ Tên m ôn học, mô đun ( Chọn 4 tron g 1 0 mô n h ọc, m ô đun ) Th ờ i gian đ ào tạo ( gi ờ ) Tổng s ố Trong đó Lý thuyết T h ự c hành Ki ể m tra M Đ 21 Sản x uất gi ố ng cá tra, ba sa 90 30 56 4 M Đ 22 Sản x uất gi ố ng và nuôi ba ba 90 30 56 4 M Đ 23 Sản x uất gi ố ng và nuôi ế ch 90 30 56 4 M Đ 24 Sản x uất gi ố ng và nuôi cá rô đồ ng 90 30 56 4 M Đ25 Nuôi l ư ơ n th ư ơ ng p h ẩm 90 30 56 4 M Đ26 Nuôi c á b ống t ư ợng 90 30 56 4 M Đ 27 Sản x uất gi ố ng và nuôi cá quả 90 30 56 4 MH 2 8 B ảo quản và tiêu t h ụ s ản phẩm thuỷ sản sau th u h oạ ch 90 28 58 4 MH 2 9 Kỹ năng giao tiế p 90 28 58 4 MH 3 0 Khai t hác và b ảo vệ ng u ồ n l ợ i t hủy sả n 90 28 58 4 ( N ộ i du n g chi tiết có p h ụ lục kèm theo) Các m ôn h ọc, mô đun tự chọn đ ư ợ c gợi ý đưa vào chư ơ ng tr ì n h khung là 4 môn học, m ô đun v ớ i tổng t h ời gian học là 360 g i ờ, trong đó 120 giờ lý th u y ế t và 240 g i ờ th ự c hành. Các T r ư ờ ng/cơ sở d ạy ngh ề có thể tha m kh ả o các m ô n học, mô đ un sau: - Đ ố i với c á c tỉnh phía Bắc Mã MH, MĐ Tên m ôn học, mô đun Th ờ i gian đào tạo ( gi ờ ) Tổng s ố Trong đó Lý thuyết T hự c hành Ki ể m tra M Đ22 S ản xuất g iống và nuôi ba ba 90 30 56 4 M Đ23 S ản xuất g iống và nuôi ếch 90 30 56 4 M H28 Bảo quản v à tiê u t h ụ s ản phẩm th ủ y sản sau th u h o ạ ch 90 28 58 4 M H30 Khai thác và b ảo vệ ngu ồ n l ợ i thủy sản 90 28 58 4 - Đ ố i với c á c tỉnh phía Nam Mã MH, MĐ Tên m ôn học, mô đun Th ờ i gian đào tạo ( gi ờ ) Tổng s ố Trong đó Lý thuyết T hự c hành Ki ể m tra M Đ 21 S ả n x uất giống cá tra, ba sa 90 30 56 4 M Đ 24 S ả n x uất giống và nuôi cá rô đồng 90 30 56 4 M H 28 Bảo q u ả n và tiêu t h ụ s ản ph ẩ m thủy sản sau thu hoạch 90 28 58 4 MH30 Khai thác v à bảo vệ ng u ồn lợi thủy s ản 90 28 58 4 1.2. H ư ớ n g dẫn xây d ự ng c hư ơ ng t r ình các môn h ọc, mô đun đào tạo ng h ề t ự chọn - Mô n h ọ c , m ô đ un đào tạo ng h ề tự chọn nh ằ m mục đích đáp ứng nhu c ầu đào tạo nh ữ n g k iến thức, kỹ năng cần th i ế t mang tính đặc th ù ri ê n g c ủa vùng m i ề n của t ừ ng đ ịa ph ư ơ ng; - Ngoài các môn h ọc, m ô đun đào tạo nghề bắt buộc nêu trong mục I II, các t r ư ờ ng/cơ s ở dạy nghề l ự a ch ọ n m ột số m ôn h ọc, mô đ u n đào tạo nghề tự c h ọn đư ợ c nê u tron g c h ư ơ ng trình khung này ( m ang tính tham khảo) để áp d ụng c h o t r ư ờ ng/cơ sở của m ì nh. Việc xác đ ị n h cá c m ôn họ c , m ô đun tự chọn dựa vào các tiêu chí cơ bản n hư sau: + Đả m bảo mục tiêu đào t ạ o chun g c ủa ng h ề ; + Đ áp ứ ng đ ư ợ c nhu cầu cầ n thiết của từng địa p hư ơ ng (vùng, lãnh t h ổ) hoặc c ủ a t ừng do a n h ngh i ệp cụ thể; + Đả m bảo thời gian đào tạo theo qui định (thời gian đào tạo các môn học tự chọn chi ế m khoảng (20 – 30%) tổ n g t h ờ i gi an học tập các m ôn h ọc đ ào tạo nghề ); + Đả m bảo tỷ lệ t h ờ i gi a n l ý thu yế t , t hực hành theo qui đ ị nh (t h ự c hành chi ế m t ừ 65 - 85% , l ý thu yết từ 1 5 – 35 % ). 2. Hư ớng dẫn thi t ốt nghiệp - Học sin h p hải đ ạt điểm trung bình ≥ 5 , 0 c ác m ô n h ọc, mô đun trong chư ơ ng trình đào tạo đủ điều k iện dự th i t ốt ngh i ệ p. - Môn thi, hình th ứ c thi, t h ời gian làm bài thi: TT Môn thi Hình t h ứ c thi Thời gia n thi 1 Chính trị Viết, v ấn đáp, trắc ngh iệm Không quá 120 phút 2 Văn hó a T H P T đối với hệ tuyển sinh TH C S V i ế t , tr ắc ngh iệm Không quá 120 phút 3 Kiến thứ c , k ỹ năng nghề - Lý th u y ế t ng hề Viết, v ấn đáp, t r ắc nghi ệ m Không quá 180 phút - T h ự c hàn h ng hề Bài thi thực hành Không quá 24 giờ - Nội dung các m ôn thi tốt n ghiệp: + Chính t r ị: Theo qui định hiện hành; + L ý thuy ết ng h ề: kiến t h ứ c t r ọng tâm về: quản lý c h ất lư ợn g n ư ớ c tr o ng nuô i t r ồ ng thủy sả n , b ệ n h động vật t h ủy sản, k ỹ th u ậ t sản xuất giố n g v à nuôi thư ơ ng phẩm các đối tư ợn g t hủy sản nư ớ c n g ọt; + Th ự c hành nghề: c á c kỹ n ă ng về: chuẩn b ị công trình nuôi th ủ y sản, sử dụ n g t h ứ c ă n , q u ả n l ý m ôi t r ư ờ ng, q u ả n l ý dịch bệnh trong nuôi tr ồ ng t h ủy sả n; thao tác k ỹ th u ật sản x uất giống, nuôi t h ư ơ ng phẩm các đối tư ợ ng t h ủy s ả n. - Điều k iện công nhận tốt nghiệp: theo qui đ ịnh h i ện hành. 3. H ư ớng d ẫ n xác đ ị nh t h ờ i g i a n v à nội dung cho các h o ạt đ ộng giáo d ục ng o ạ i khoá( đ ư ợ c bố trí ngoài t h ời gia n đào tạo) nhằm đạt được mục tiêu g i á o d ụ c toà n d iện - N hằ m mục đích gi á o dục toàn diện đ ể học s i nh có n h ận t hức đầy đủ v ề nghề ngh i ệ p đang th e o h ọ c, t r ư ờ ng/ c ơ sở dạy nghề có thể bố t rí t ham quan, học tập dã ngoại tại m ột số do a n h ngh i ệ p hoặc cơ sở s ản xu ấ t kinh do a nh phù h ợ p với nghề đào tạo thích hợp; - T h ời gia n h oạt động ngo ạ i kho á đ ư ợ c bố trí ngoài t h ời gian đào tạo chính khoá vào th ờ i điểm t hích h ợ p. 4. Các chú ý khác 4.1. H ư ớng dẫn xác đị n h th ời gian và nội dung h o ạt động t h ự c hành, t h ự c tập - Thực hàn h m ô n học, mô đ un: + Thời gian và n ội dun g th e o đ ề c ư ơn g ch i t iết m ôn học, mô đ un; + Do đặc thù c ủa ng h ề Nuô i t r ồng t h ủy s ản nư ớ c n gọ t , các t r ư ờ ng/ c ơ s ở d ạ y nghề có t h ể đ à o tạo kết thúc lý thu y ết các m ô đun đ ào tạo chuyên môn ng h ề , nội dung t hực hành ng h ề đ ư ợ c th ự c h iện tại c ơ sở s ản xuất nu ô i trồng t h ủy s ản. - Th ực tậ p t ốt n ghiệp: + Thời gian và n ội dung th e o khung c h ư ơ ng trình; + Các t r ư ờ ng/ cơ sở dạy nghề căn cứ vào khung c hư ơ ng trình để xây d ự ng đề cư ơ ng t h ự c tậ p , đề c ư ơ ng báo cáo thực t ậ p tốt nghiệp. 4.2. H ư ớ n g d ẫn thi các môn v ăn hóa p h ổ thông đ ối n g ư ời học ng h ề h ệ tuyể n sinh trung học cơ s ở đ ư ợ c t h ự c hiện theo quy định s a u: - Thi các môn v ăn hóa p h ổ thông đư ợ c thực h i ệ n theo quy định của B ộ t r ư ở ng Bộ Giáo dục - Đào tạo về thi tốt nghiệp các m ôn văn hóa phổ thông đối với hệ trun g c ấp chuyên nghiệp tuyển sinh trung h ọ c cơ sở; - Kế h oạch t hi do Hiệu t r ư ở ng các trư ờ ng/ cơ s ở dạy ng hề quyết đ ị nh, t h ự c hiện k ế h oạ c h thi trư ớ c khi thi t ốt nghiệp khó a h ọc ng h ề và đ ư ợ c thông báo cho ngư ờ i học ng h ề biết t rư ớ c 15 ng à y . /. PHỤ LỤC 2B: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ Tên nghề: N u ôi t rồng th ủ y sản n ư ớc ngọ t Mã nghề: 50620701 Trình đ ộ đ à o t ạ o: Ca o đẳng nghề Đ ố i t ư ợ ng tu y ển sinh: Tốt nghiệp T r ung học phổ thông và t ư ơ ng đ ư ơ ng; Số l ư ợng m ôn h ọc, mô đ un đ ào tạ o : 31 Bằng cấp sau khi t ố t ngh iệ p : Bằng tốt nghiệp C ao đẳng ngh ề, I . M Ụ C T I Ê U ĐÀO T Ạ O 1. Kiến t h ứ c , kỹ năng nghề n g h iệp - Kiến th ứ c : H i ểu đư ợ c kiến t h ứ c c ơ bản về: + Thủy s i nh v ậ t , n g ư l o ạ i , q u ả n lý m ôi trư ờ ng ao nuôi, công t rình nuôi t h ủ y sả n , din h d ư ỡ ng và th ứ c ăn trong nuôi t r ồng t h ủy sản, phòng và t r ị bệ n h cá c đố i tư ợ ng t h ủy s ản có giá trị kinh tế và an toàn lao độ n g tron g nuô i t rồng t hủy sản; + Kỹ th u ậ t s ả n xuất giống, nuôi t h ư ơ ng ph ẩ m các đ ối tư ợ ng t h ủy s ản n ư ớ c ngọt có giá trị kinh t ế, bảo qu ả n s ản ph ẩ m sau thu hoạch, v ậ n chuyển động v ậ t thủy sản; + K h ởi sự doanh nghiệp, tổ ch ứ c quản lý s ản xuất, k ỹ n ă ng gi a o t i ếp, khuyế n nông khu y ến ngư, khai thác và b ảo vệ ng u ồn lợi t h ủ y sả n. - Kỹ năng: + N h ận b i ết chí n h xác các đ ối tư ợ ng t h ủ y sản có giá t r ị kinh t ế, các loài t h ủy sinh vật làm t h ứ c ăn cho động vật th ủ y s ả n; + Ch u ẩn b ị đư ợ c các công t r ình nuôi th ủy sản, s ử dụng h i ệu quả thức ă n trong nuôi t r ồng t hủ y sả n , q uản l ý đ ư ợ c m ôi t r ư ờ ng, dịch b ệ nh trong nuôi t rồ ng thủy sản; + Thực h iện đư ợ c b iện pháp k ỹ thuật s ả n xuất gi ố ng, nuôi t h ư ơ ng ph ẩ m các đối tư ợ n g t h ủy sản có giá trị kinh tế; + Lập v à tổ ch ứ c thực hiện đ ư ợ c kế h oạ c h s ản xuất; + Th ự c hiện đ ư ợ c b iện pháp kỹ thuật khai thác, b ảo q u ả n và tiêu t h ụ sả n phẩm thủy s ản. 2. Chính t r ị, đạo đ ức ; Th ể c h ất và quốc phòng - Chính t r ị, đạo đ ứ c + Xây dự n g đ ư ợ c n i ề m tin , l ý t ư ở ng cách m ạ n g ch o n g ư ờ i học; chấp hành chủ t r ư ơ ng đ ư ờ ng l ối của Đ ả ng và chính sách, P h áp luật của Nhà n ư ớ c về nuôi t r ồng t hủy sản; + Có đạo đức, y êu ngh ề và có l ư ơn g tâ m ng hề ngh i ệp; + Có ý th ứ c tổ chức kỷ luật và tác phong công nghiệp, nghiêm túc, t r ung thự c , cẩn t h ậ n , tỷ m ỷ , chính xác; + C ó tinh t h ần tự học, tự nâng cao trình độ chuyên m ôn ngh i ệp vụ đ áp ứng nhu cầu c ủ a công vi ệ c. - T hể chất, q u ố c phòng: + Có đ ủ s ứ c kh o ẻ đ ể học tập, công t á c l âu dài, s ẵ n sàng phục vụ sự ngh iệp xây d ự n g v à b ảo vệ T ổ quốc; + Hiểu bi ế t m ột số p hương pháp luyện tập và đạt kỹ năng cơ bản m ột s ố môn thể dục, t h ể thao như: T h ể dục, Điền kinh, Bóng chuyền; + Có h iểu b i ế t cơ b ả n về cô n g tác q u ốc phòng t o à n dân, dân quân tự vệ ; + Có k iến t h ứ c và k ỹ năng cơ bản về quân s ự phổ thôn g cần t h i ế t c ủa ngư ờ i chiến s ĩ , v ận dụ n g đư ợ c trong công tác b ảo vệ trật t ự t r ị an; + C ó ý th ứ c kỷ luật và tinh t h ần c ả n h giác cách mạng, sẵn sàng thực hiệ n ngh ĩ a vụ quân s ự bảo vệ Tổ q u ố c. 3. Cơ h ộ i vi ệ c làm Ng h ề nuô i t r ồng th u ỷ s ản nư ớ c ngọt là nghề có phạm v i ho ạt độ n g rộng ở tất cả các vùng nông thôn, các t rạ m , tra n g t rại và doanh ngh i ệ p . N g ư ờ i học ng h ề nuô i t rồng thuỷ s ản n ư ớ c n gọt có thể tham gia vào các vị trí sau: + Kỹ thu ật viên s ản xuất g i ống thuỷ sản n ư ớ c n g ọ t đào tạo trình đ ộ 3/5; + Kỹ thu ật viên nu ô i th u ỷ sản nư ớ c n g ọt đào tạo trình đ ộ 4/5; + Nhân viên b ảo quản sản phẩm t h u ỷ s ản sau thu hoạch đào t ạ o trình độ 3/5. II. T H ỜI GIAN C Ủ A KHO Á H Ọ C VÀ T H ỜI G I AN TH Ự C HỌ C T ỐI TH I Ể U 1 . T h ờ i gia n c ủa khoá h ọc và thời gi a n t h ự c h ọc t ố i thiểu - T hời gian khoá h ọ c: 2 , 5 nă m - T hời gian h ọc tập: 110 t u ần - T hời gian t h ực học tối thiểu: 3837 g i ờ - T h ờ i gia n ôn , k i ể m tra h ết m ô n h ọ c / m ô đ un và thi t ốt nghi ệ p : 18 3 gi ờ (tron g đ ó th i t ốt ngh i ệ p : 4 0 g iờ) 2. Phân bổ th ờ i gia n t h ự c học t ối thiể u: - T hời gian h ọc các m ôn học chung b ắt buộc: 630 giờ - T hời gian h ọc các m ôn học, m ô đun đ à o tạo nghề: 3409 giờ + Thời gian h ọc bắt buộc: 2807 giờ; T h ờ i gian học tự c h ọ n : 60 2 g iờ + Thời gian h ọc lý thu y ết: 1006 gi ờ ; T hời gi a n h ọc th ự c hành: 2403 giờ I II. DANH M ỤC CÁC M Ô N H Ọ C, MÔ Đ U N ĐÀO TẠO B ẮT B U Ộ C , T H Ờ I GIAN VÀ PHÂN BỔ T HỜI GIAN Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đ un Thời gian đ à o t ạo (giờ ) Tổng s ố Trong đó Lý t h uyết Th ự c hành Ki ể m tra I Các môn h ọc chung 450 220 200 30 MH01 Chính t r ị 90 60 24 6 MH02 Pháp luật 30 21 7 2 MH03 Giáo dục t hể c h ấ t 60 4 52 4 MH04 Giáo dục quốc phòng -An ninh 75 58 13 4 MH05 Tin học 75 58 13 4 MH06 Ngoại ngữ 120 60 50 10 II Các môn h ọ c , m ô đ u n đào t ạ o nghề bắ t buộc 2900 796 2011 93 II.1 Các môn h ọc kỹ thuật cơ sở 765 406 319 40 MH07 Thủy s i n h v ậ t 90 56 29 5 MH08 N g ư l oạ i 90 56 29 5 MH09 Công trình nuôi thuỷ sả n 120 56 58 6 MH10 Dinh dư ỡ ng và thức ăn trong nuôi th ủ y s ả n. 120 56 58 6 MH11 Q u ản l ý c h ấ t lư ợ ng nư ớ c tron g nuô i th uỷ sản 135 70 58 7 MH12 Bệnh động vật t h uỷ s ả n 135 70 58 7 MH13 An toàn lao động t r ong nuôi t r ồ n g t hủy sả n 75 42 29 4 II.2 Các m o đun chuyên môn nghề 2135 390 1692 53 MĐ14 S ả n x uất giống nhóm cá đẻ trứng bán trôi nổ i 150 60 83 7 MĐ15 S ả n x uất giống nhóm cá đẻ trứ n g dính 150 60 83 7 MĐ16 S ả n x uất giống cá rô phi đơn tính 120 30 85 5 MĐ17 Nuôi cá ao n ư ớ c tĩ nh 150 60 83 7 MĐ18 Nuôi cá r u ộ ng 120 30 85 5 MĐ19 Nuôi cá l ồ n g bè 120 30 85 5 MĐ20 Nuôi tôm càng xanh 120 30 85 5 MĐ21 Nuôi cá tra, ba sa 150 60 83 7 MĐ22 Vận chuyển đ ộng vật thuỷ sả n 120 30 85 5 MĐ23 T h ự c tập sản xuất 310 310 MĐ24 T h ự c tập t ốt nghi ệp 625 625 Tổ n g cộ ng 3350 992 2243 115 I V. C H Ư ƠNG T R Ì NH MÔN HỌ C, MÔ Đ U N ĐÀO TẠO B ẮT B UỘ C ( Nội dung c h i t i ết có phụ lục kèm the o ) V. H Ư ỚNG D ẪN S Ử D Ụ NG CH Ư ƠNG TR Ì NH KHUNG TRÌNH Đ Ộ CAO ĐẲNG NGHỀ Đ Ể XÂY D Ự NG CH Ư ƠNG TR Ì NH Đ À O T Ạ O NGHỀ 1. Hư ớng dẫn xác đ ị nh danh mục các m ô n học, mô đun đào tạo ngh ề tự chọn; thời gian, phân b ố th ờ i gian v à c h ư ơng t r ì nh cho môn học, mô đun đ à o t ạ o nghề tự chọn. 1.1. Danh mục và phân b ổ th ờ i gia n mô n học, mô đ un đào tạo n g hề tự c họn Mã MH, MĐ Tên m ôn học, mô đun ( Chọn 7 tron g 1 5 mô n h ọc, m ô đun ) Th ờ i gian đ ào tạo ( gi ờ ) Tổng s ố Trong đó Lý thuyết T h ự c hành Ki ể m tra MĐ25 Sản x uất gi ố n g tô m càn g xanh 90 30 56 4 MĐ26 Sản x uất gi ố ng cá tra, ba sa 90 30 56 4 MĐ27 Sản x uất gi ố ng và nuôi ba ba 90 30 56 4 MĐ28 Sản x uất giống và nuôi ế ch 90 30 56 4 MĐ29 Kỹ t h u ật s ản x u ấ t g iống và nuôi cá cả nh 90 30 56 4 MĐ30 Kỹ t h u ật s ản x u ấ t g iống và nuôi cá rô đồ ng 90 30 56 4 MĐ31 Kỹ t h u ật nuô i lư ơn 90 30 56 4 MĐ32 Kỹ t h u ật nuôi cá b ống t ư ợng 90 30 56 4 MĐ33 Kỹ t h u ật s ản x u ấ t g iống và nuôi cá q u ả 90 30 56 4 MH 3 4 B ảo quản và tiêu t h ụ s ản phẩm thuỷ sản sau th u h oạ ch 90 28 58 4 MH 3 5 Kỹ năng giao tiế p 90 28 58 4 M Đ 36 Sử dụng và b ả o vệ ng u ồn l ợ i t h ủ y sả n 90 28 58 4 MH 3 7 T ổ chức q uản l ý sản x u ấ t 90 28 58 4 MH 3 8 K h ở i sự doanh ngh i ệ p 90 28 58 4 M H 39 Khuy ến nông - Khu y ế n n gư 90 28 58 4 (N ộ i dung chi tiết có phụ l ục kèm theo) C á c môn họ c , m ô đ un tự chọn đ ư ợ c g ợ i ý đ ư a vào c h ư ơ ng trình khung l à 15 với t ổ ng thời gian học là 630 g i ờ , tr o n g đó 210 giờ lý thu y ết và 420 g i ờ th ự c hành. Các trư ờ ng / cơ s ở dạy nghề có t h ể tha m kh ảo các m ôn h ọc ở b ả n g sau: - Đ ố i với c á c tỉnh phía Bắc Mã MH, MĐ Tên m ôn học, mô đun Th ờ i gian đ ào tạo ( gi ờ ) Tổng s ố Trong đó Lý thuyết T h ự c hành Ki ể m tra MĐ27 Sản x u ấ t g i ố ng và nuôi ba ba 90 30 56 4 MĐ28 Sản x uất gi ố ng và nuôi ế ch 90 30 56 4 MĐ29 Kỹ t h u ật s ản x u ấ t g iống và nuôi cá cả nh 90 30 56 4 MH 3 4 B ảo quản và tiêu t h ụ s ản phẩm thuỷ sản sau th u h oạ ch 90 28 58 4 M Đ 36 Sử dụng và b ả o vệ ng u ồn l ợ i t h ủ y sả n 90 28 58 4 MH 3 7 T ổ chức q uản l ý sản x u ấ t 90 28 58 4 M H 39 Khuy ến nông - Khu y ế n n gư 90 28 58 4 - Đ ố i với c á c tỉnh phía Nam Mã MH, MĐ Tên m ôn học, mô đun Th ờ i gian đ ào tạo ( gi ờ ) Tổng s ố Trong đó Lý thuyết T h ự c hành Ki ể m tra M Đ 26 S ản xuất g iống cá tra, ba sa 90 30 56 4 M Đ 29 K ỹ th u ật s ản xuất giống và nuôi cá c ả nh 90 30 56 4 M Đ 30 K ỹ th u ật s ản xuất giống và nuôi cá rô đồng 90 30 56 4 M H34 Bảo quản v à tiê u t h ụ s ản phẩm thuỷ sản s a u th u h o ạ ch 90 28 58 4 M Đ36 S ử dụng và bảo vệ ng u ồn l ợ i t h ủy sản 90 28 58 4 M H37 Tổ chức q uản l ý sản xuất 90 28 58 4 M H 39 Khuy ến nông - Khu y ế n n gư 90 28 58 4 1.2. H ư ớ n g dẫn xây d ự ng c hư ơ ng t r ình các môn h ọc, mô đun đào tạo ng h ề t ự chọn - Mô n h ọ c , m ô đ un đào tạo ng h ề tự chọn nh ằ m mục đích đáp ứng nhu c ầu đào tạo nh ữ n g k iến thứ c , kỹ năng cần th i ết mang tính đặc th ù ri ê n g c ủa vùng m i ề n của t ừ ng đ ịa ph ư ơ ng; - Ngoài các môn h ọc, m ô đun đào tạo nghề bắt buộc nêu trong mục I II, các t r ư ờ ng/ cơ sở dạy ngh ề l ự a chọn m ột số m ôn học, m ô đun đ ào t ạo nghề tự c h ọn đư ợ c nê u tron g c h ư ơ ng trình khung này ( m ang tính tham khảo) để áp d ụng c h o t r ư ờ ng/ cơ sở của mình. V i ệc x á c định các m ô n họ c , m ô đun tự chọn d ựa vào các t iêu chí cơ b ản như s a u: + Đả m b ảo mục tiê u đào tạo chun g của ng h ề; + Đ áp ứ ng đ ư ợ c nhu cầu c ầ n thiết của t ừ ng địa p h ư ơ ng (vùng, lãnh thổ ) hoặc c ủ a t ừng do a n h ngh i ệp cụ thể; + Đ ả m b ảo thời gian đào tạo theo qui đ ịnh ( t hời gian đào tạo các m ôn học tự chọn chi ế m khoảng (20 – 30%) tổ n g t h ờ i gi an học tập các m ôn h ọc đ ào tạo nghề ); + Đả m bảo tỷ lệ t h ờ i gi a n l ý thuy ế t , t hực hành theo qui đ ị nh (t h ự c hành chi ế m t ừ 65 - 75% , l ý thu yết từ 2 5 – 35 % ). 2. Hư ớng dẫn thi t ốt nghiệp - Sinh v i ên p h ải đ ạ t điểm trung bình ≥ 5,0 các môn h ọc, mô đun trong chư ơng trình đào tạo đủ điều k iện dự th i t ốt nghi ệ p. - Môn thi, hình th ứ c thi, t h ờ i gian làm b ài thi: TT Môn thi Hình t h ứ c thi Thời gia n thi 1 Chính trị Viết, v ấn đáp, trắc ngh iệm Không quá 120 phút 2 Kiến thứ c , k ỹ năng nghề - Lý th u y ế t ng hề Viết, v ấn đáp, t r ắc nghi ệ m Không quá 180 phút - T h ự c hàn h ng hề Bài thi thực hành Không quá 24 giờ - Mô đ un t ố t nghiệp ( t íc h h ợ p lý thu y ết với th ự c hành) Bài thi lý t hu y ết và thực hành Không quá 24 giờ - Nội dun g cá c m ô n th i t ốt ngh i ệ p: + Chính t r ị: Theo qui định hiện hành; + L ý thuy ết ng h ề: kiến t h ứ c t r ọng tâm về: quản lý c h ất lư ợn g n ư ớ c tr o ng nuô i t r ồ ng thủy sả n , b ệ n h động vật t h ủy sản, k ỹ th u ậ t sản xuất giố n g v à nuôi thư ơ ng phẩm các đối tư ợn g t hủy sản nư ớ c n g ọt; + Thực h à n h ng hề: các k ỹ n ă ng v ề : c h uẩn bị c ô ng trình nuôi thủy sản, sử dụ n g t h ứ c ă n , q u ả n l ý m ôi t r ư ờ ng , q uản l ý d ịch bệnh trong nuôi trồng t h ủy sả n; thao tác k ỹ th u ật sản x uất giống, nuôi t h ư ơ ng phẩm các đối tư ợ ng t h ủy s ả n. - Điều k iện công nhận tốt nghiệp: theo qui đ ịnh h i ện hành. 3. H ư ớng d ẫ n xác đ ị nh t h ờ i g i a n v à nội dung cho các h o ạt đ ộng giáo d ục ng o ại khoá( đ ư ợ c bố trí ngoài t h ời gia n đào tạo) nhằm đạt được mục tiêu g i á o d ụ c toà n d iện - N hằ m mục đích giáo d ụ c t o à n d iện đ ể sinh viên có n h ận t h ứ c đầy đủ về ng h ề ngh i ệ p đang theo h ọ c, tr ườ ng/ cơ sở d ạ y ng hề có thể bố trí tham quan, học t ậ p dã ngoại t ạ i m ột số doanh nghiệp hoặc c ơ sở s ản x uất kinh doanh phù h ợ p vớ i nghề đào t ạ o t h í c h h ợp; - T h ời gian cho h o ạt động ngoại khoá đ ư ợ c b ố trí ngo à i t h ời gian đào t ạ o chính khoá vào t hờ i điểm thích h ợ p. 4. Các chú ý khác 4.1. H ư ớ n g dẫn xác đị n h t h ờ i gian v à n ội dung ho ạ t đ ộ ng t h ự c hành t h ự c hành môn học, mô đun: + T h ời gian và nội dun g t he o đề c ư ơ ng chi tiết m ô n họ c , m ô đun; + Do đặc th ù c ủa ng h ề Nuôi trồng t h ủy s ản n ư ớ c ngọ t , c ác t rư ờ ng / cơ s ở dạ y nghề có t h ể đ à o tạo kết thúc lý thu y ết các m ô đun đ ào tạo chuyên môn ng h ề , nội dung t hực hành ng h ề đ ư ợ c th ự c h iện tại c ơ sở s ản xuất nu ô i trồng t h ủy s ản. 4.2. H ư ớng dẫn xác đị n h th ời gian và nội dung h o ạt động t h ự c tập - Th ực tậ p sản xuấ t: + Thời g i a n và nội dung theo khung c h ư ơ n g trình; + Các trư ờ ng/ cơ s ở dạy ng h ề căn c ứ vào khung c h ư ơ ng trình để xây dựng đề c ư ơ ng t h ự c tập, đề cư ơ ng báo cáo t h ực t ập s ản x u ấ t. - Th ực tậ p t ốt n g hiệp: + Thời g i a n và nội dung theo khung c h ư ơ n g trình; + Các trư ờ ng/ cơ s ở dạy ng h ề căn c ứ vào khung c h ư ơ ng trình để xây dựng đề c ư ơ ng t h ự c tập, đề cư ơ ng báo cáo t h ực t ập tốt nghi ệ p . / . PHỤ LỤC 2: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ, CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ CHO NGHỀ “NUÔI TRỒNG THỦY SẢN NƯỚC MẶN, NƯỚC LỢ” ( Ban hành kèm theo Thông t ư s ố 21/2009/TT-B L ĐTBXH n gày 15 tháng 6 năm 2009 c ủ a B ộ t r ư ởng Bộ L a o độ n g - T h ư ơng binh và Xã h ộ i) PHỤ LỤC 2A: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ Tên nghề: N u ôi t rồng th ủ y sản n ư ớc m ặ n , n ư ớ c lợ Mã nghề: 40620702 Trình đ ộ đ à o t ạ o: T r ung cấp nghề Đ ố i t ư ợ ng tu y ển sinh: Tốt nghiệp T r ung h ọc phổ thông hoặc t ư ơ ng đ ư ơ ng; (Tốt ngh i ệp Trun g h ọc cơ s ở thì h ọc th ê m p h ầ n v ă n hoá p h ổ thông theo Quy đị n h của Bộ Giáo dục- Đ ào t ạ o ) ; Số l ư ợng m ôn h ọc, mô đ un đ ào tạ o : 24 Bằng cấp sau khi t ố t ngh iệ p : Bằng tốt nghiệp T r ung cấp nghề, I . M Ụ C T I Ê U ĐÀO T Ạ O 1. Kiến t h ứ c , kỹ năng nghề n g h iệp - Kiến th ứ c : H i ểu đư ợ c kiến t h ứ c c ơ bản về: + Công tr ì nh nuôi t h ủy s ả n , qu ản lý c h ất l ư ợ ng nư ớ c, dinh d ư ỡ ng và thức ăn trong nuôi tr ồ n g th ủy s ản, bệnh động vật thủy s ả n và an t oàn lao động trong nuô i t rồng thủy s ản; + Kỹ thuật sản xuất giố ng , nuô i t h ư ơ ng p h ẩ m các đối t ư ợ ng t h ủ y sản n ư ớ c m ặn lợ có giá t r ị kinh tế, vận chuy ển động vật thủy s ả n; + Khai thác và bảo vệ nguồn lợi th ủ y sản, bảo q u ả n v à t iêu thụ s ả n p hẩ m sản p h ẩm sau thu hoạch, k ỹ n ă ng giao tiếp. 2. Chính t r ị, đạo đ ức ; Th ể c h ất và quốc phòng - Chính t r ị, đạo đ ứ c + Xây d ựng đ ư ợ c ni ề m t i n , lý t ư ở ng cách m ạ ng cho n g ư ờ i họ c ; c h ấ p hành c h ủ t r ư ơ ng đ ư ờ ng l ối của Đ ả ng và chính sách, P h áp luật của Nhà n ư ớ c về nuôi t r ồng t hủy sản; + Có đ ạ o đ ứ c, y ê u ng hề và có lư ơ ng tâm ng h ề nghiệp; + C ó ý t h ức tổ ch ứ c kỷ luật và tác phong công nghiệp, nghiêm túc, tru n g thự c , cẩn t h ậ n , tỷ m ỷ , chính xác; + Có tinh thần t ự họ c , tự nâng cao trình đ ộ chuyên m ô n ngh i ệp vụ đáp ứ ng nhu cầu c ủ a công vi ệ c. - T hể chất, q u ố c phòng: + Có đủ s ứ c k h oẻ để học tập, công tác lâu dài, s ẵ n s à ng p h ục vụ sự ngh i ệp xây d ự n g v à b ảo vệ T ổ quốc; + H i ể u b iết m ột số phư ơ ng pháp luyện tập và đ ạt kỹ năng c ơ bản m ột số môn thể dục, t h ể thao n h ư : Thể dục, Đ i ền kinh, Bóng chuyề n;… + Có h i ểu biết c ơ b ả n về cô n g tác q u ốc phòng toàn dân, dân quân tự vệ; + Có k i ến thức v à kỹ năng cơ bản v ề quân s ự phổ thông cầ n thiết của ngư ờ i chi ế n sĩ, v ận d ụng đư ợ c trong công tác b ảo v ệ trật tự t r ị an; + C ó ý t h ức kỷ luật và tinh thần c ả n h g i ác cách m ạng, sẵn sàng thực h iệ n ngh ĩ a vụ quân sự bảo vệ Tổ q u ốc. 3. Cơ h ộ i vi ệ c làm Ng h ề nuô i t r ồng th u ỷ s ản n ư ớ c m ặn, n ư ớ c l ợ l à ng hề có p hạ m vi h o ạt đ ộ ng r ộng ở các vùng ven b i ể n , các tr ạm, trang t r ại và doanh nghi ệ p. N g ư ờ i h ọc ng h ề nuô i t rồng thuỷ s ản n ư ớ c mặ n , n ư ớ c l ợ có t hể tham gia vào các v ị trí sau: + Kỹ thu ật vi ê n s ản x uất giống thuỷ s ản nư ớ c m ặ n , nư ớ c l ợ đ ào t ạo trình độ 2/5; + Kỹ th u ật viên nuôi th u ỷ sản nư ớ c m ặ n, n ư ớ c lợ đào t ạo trình độ 2 / 5; + N h ân viên b ảo q u ản sản ph ẩ m t h uỷ sản sau thu hoạch đ ào tạo trình độ 2/5. II. T H ỜI GIAN C Ủ A KHO Á H Ọ C VÀ T H ỜI G I AN TH Ự C HỌ C T ỐI TH I Ể U 1 . T h ờ i gia n c ủa khoá h ọc và thời gi a n t h ự c h ọc t ố i thiểu - T hời gian khoá h ọ c: 1 , 5 nă m - T hời gian h ọc tậ p : 6 9 tu ần - T hời gian t h ực học tối thiểu: 2379 g i ờ - T h ờ i gia n ôn , k i ể m tra h ết m ô n h ọ c / m ô đ un và thi t ốt nghi ệ p : 13 1 gi ờ (tron g đ ó th i t ốt ngh i ệ p : 4 0 g iờ) 2. Phân bổ th ờ i gia n t h ự c học t ối thiể u: - T hời gian h ọc các m ôn học chung b ắt buộc: 210 giờ - T hời gian h ọc các m ôn học, m ô đun đ à o tạo nghề: 2260 giờ + Thời gian h ọc bắt buộc: 1900 giờ; T h ờ i gian học tự c h ọ n : 36 0 g iờ + Thời gian h ọc lý thu y ế t : 64 5 g iờ ; T hời gian học th ự c hành: 1615 giờ 3 . T h ờ i g i a n h ọc văn hoá trung học p hổ thôn g đ ố i với hệ tu y ển s i nh t ố t ngh i ệ p Trung học c ơ s ở: 1 . 2 00 giờ (Danh mục các m ôn h ọc v ăn ho á Trun g học p h ổ thông và phân bổ thời gian cho từng môn học theo quy đ ị n h của B ộ G i áo dục và Đ à o tạo trong C h ư ơng trình khung gi á o dục trung cấ p chuyê n ngh i ệp. Vi ệ c bố trí trình tự học tập c á c môn học phải theo lô gíc sư p h ạ m đ ả m bảo học sinh có t h ể tiếp thu đư ợ c các kiến thứ c , kỹ năng chuyên m ô n nghề c ó hiệu quả I II. DANH M ỤC CÁC M Ô N H Ọ C, MÔ Đ U N ĐÀO TẠO B ẮT B U Ộ C , T H Ờ I GIAN VÀ PHÂN BỔ T HỜI GIAN Mã MH, MĐ Tê n m ôn học, mô đ un T h ời gian đào tạo ( g iờ) Tổng s ố Trong đó Lý thuyết Th ự c hành Ki ểm tra I C á c mô n học chung 210 106 87 17 MH01 C h ính t r ị 30 22 6 2 MH02 Pháp luật 15 10 4 1 MH03 Giáo d ụ c t hể chấ t 30 3 24 3 MH04 Giáo d ụ c q uốc phòng - An ninh 45 28 13 4 MH05 T in họ c 30 13 15 2 MH06 Ngoại n gữ 60 30 25 5 II C á c môn học, mô đ un đ ào tạ o n g h ề b ắ t buộc 1900 506 1331 63 II.1 C á c m ôn h ọc kỹ th u ật cơ s ở 480 266 189 25 MH07 C ô ng trình nuôi thuỷ s ả n 90 56 29 5 MH08 Q u ản lý c h ất l ư ợ ng n ư ớ c trong nuôi th u ỷ s ả n 120 56 58 6 MH09 Dinh d ư ỡ ng và th ứ c ăn trong nuôi t h ủ y s ản 90 56 29 5 MH10 B ệ n h động vật thuỷ sả n 120 56 58 6 MH11 An toàn lao động t rong nuôi t rồng t hủ y s ả n 60 42 15 3 II.2 C á c m ô đun chuyên m ô n nghề 870 240 1142 38 MĐ12 Sản xuất g i ống cá biể n 120 30 85 5 MĐ13 Sản xuất g i ố n g tô m sú 90 30 56 4 MĐ14 Sản xuất g i ống t ô m h e c h ân t r ắ ng 90 30 56 4 MĐ15 Nuôi c á l ồ ng trên biể n 120 30 85 5 MĐ16 Nuôi c á trong ao n ư ớ c lợ 120 30 85 5 MĐ17 Nuôi tôm s ú thư ơ ng phẩm 120 30 85 5 MĐ18 Nuôi tôm he chân tr ắ ng t h ư ơ n g ph ẩ m 90 30 55 5 MĐ19 Vận chuyển động vật t h uỷ sả n 120 30 85 5 MĐ20 T hực tập t ốt nghiệp 550 550 Tổng cộ ng 2110 618 1417 75 I V. C H Ư ƠNG T R Ì NH ĐÀO T Ạ O MÔN H Ọ C , M Ô Đ U N B Ắ T B UỘ C (Nội dung chi tiết c ó p h ụ lục kèm the o ) V. HƯ Ớ NG D ẪN SỬ DỤNG CH Ư ƠNG TR Ì NH KHUNG TR Ì NH ĐỘ TRUNG C ẤP NG H Ề ĐỂ XÂ Y D Ự N G C HƯ Ơ NG TRÌNH Đ ÀO T Ạ O NG H Ề 1. Hư ớng dẫn xác đ ị nh danh mục các m ô n học, mô đun đào tạo ngh ề tự chọn; thời gian, phân b ố th ờ i gian v à c h ư ơng t r ì nh cho môn học, mô đun đ à o t ạ o nghề tự chọn. 1.1. Danh mục và phân b ổ th ờ i gia n mô n học, mô đ un đào tạo n g hề tự c họn Mã MH, MĐ Tê n m ôn học, mô đ un ( Chọn 4 trong 8 môn học, m ô đu n ) T h ời gian đào tạo ( g iờ) Tổng s ố Trong đó Lý thuyết Th ự c hành Ki ểm tra MĐ21 Nuôi c u a biển 90 30 56 4 MĐ22 Nuôi động v ậ t th ân m ề m 90 30 56 4 MĐ23 Nuôi tôm hùm 90 30 56 4 MĐ24 Sản xuất g i ống và trồng rong b i ển 90 30 56 4 MĐ25 Nuôi c á kèo 90 30 56 4 MH26 Khai t hác và b ả o vệ ng u ồ n l ợ i t hủy sản 90 28 58 4 MH27 B ảo quản và ti ê u t hụ sản p h ẩ m th u ỷ s ản sau thu hoạch 90 28 58 4 MH28 K ỹ năng giao tiếp 90 28 58 4 (Nội dung chi t i ết có ph ụ l ục kèm theo) Các m ô n h ọc, m ô đ u n tự chọn đư ợ c g ợi ý đ ư a vào ch ư ơ ng trình khung là 4 với tổ n g t hời gian h ọc là 360 giờ, trong đó 120 g i ờ lý t hu y ế t và 240 giờ thự c hành. Các Trư ờ ng/ C ơ sở dạy ngh ề có t h ể tha m kh ảo các môn h ọc ở bảng sau: - C á c tỉnh phía B ắ c Mã MH, MĐ Tê n m ôn học, mô đ un T h ời gian đào tạo ( g iờ) Tổng s ố Trong đó Lý thuyết Th ự c hành Ki ểm tra MĐ21 Nuôi c u a biển 90 30 56 4 MĐ25 Nuôi c á kèo 90 30 56 4 MH26 Khai t hác và b ả o vệ ng u ồ n l ợ i t hủy sản 90 28 58 4 MH27 B ảo quản và ti ê u t hụ sản phẩm th u ỷ s ản sau thu hoạch 90 28 58 4 - C á c tỉnh phía Nam Mã MH, MĐ Tê n m ôn học, mô đ un T h ời gian đào tạo ( g iờ) Tổng s ố Trong đó Lý thuyết Th ự c hành Ki ểm tra MĐ21 Nuôi cua biể n 90 30 56 4 MĐ22 Nuôi độ n g vật thân m ềm 90 30 56 4 MH26 Kh a i thác và b ảo vệ ng u ồ n lợi thủy s ả n 90 28 58 4 MH27 Bảo quản và tiêu thụ sản ph ẩ m th uỷ sản sau th u ho ạch 90 28 58 4 1.2. H ư ớ n g dẫn xây d ự ng c hư ơ ng t r ình các môn h ọc, mô đun đào tạo ng h ề t ự chọn - M ôn h ọc, mô đun đ à o tạo ng h ề tự chọn n hằm mục đích đáp ứ n g nh u cầ u đào tạo những kiến t h ứ c, kỹ năng cần thiết mang tính đặc thù ri ê n g c ủa vùng m i ề n c ủ a t ừ ng địa ph ư ơ ng; - Ngoài các m ôn h ọ c , m ô đun đào tạo ng h ề bắt b uộc nêu t r ong mục III, các t r ư ờ ng/cơ s ở dạy nghề l ự a ch ọ n m ột số m ôn h ọc, mô đ u n đào tạo nghề tự c h ọn đư ợ c nê u tron g c h ư ơ ng trình khung này ( m ang tính tham khảo) để áp d ụng c h o t r ư ờ ng/cơ sở của m ì nh. V i ệc xác định các m ôn h ọc tự ch ọ n dự a vào các t i êu chí cơ bản n h ư sau: + Đả m b ảo mục tiê u đào tạo chun g của ng h ề; + Đ áp ứ ng đ ư ợ c nhu cầu c ầ n thiết của t ừ ng địa p h ư ơ ng (vùng, lãnh thổ ) hoặc c ủ a t ừng do a n h ngh i ệp cụ thể; + Đ ảm b ả o t h ờ i gi an đ à o tạo theo qui định (t h ời gi a n đào t ạ o các m ôn h ọc t ự chọn chiếm khoảng (20 – 30 % ) tổng t h ời gi a n học t ậ p cá c m ô n học đào tạ o nghề ); + Đ ả m b ảo tỷ lệ t hời gi a n lý thu y ết, thực hành theo qui đ ị n h (t h ự c hà n h chi ế m t ừ 65 - 85% , l ý thu yết từ 1 5 – 35 % ). 2. Hư ớng dẫn thi t ốt nghiệp - H ọc sinh p h ải đạt điểm trung bình ≥ 5,0 các môn h ọ c , m ô đun trong chư ơng trình đào tạo đủ điều k iện dự th i t ốt ngh i ệ p. - Môn thi, hình th ứ c thi, t h ờ i gian làm b ài thi: TT Môn thi Hình t h ứ c thi Thời gia n thi 1 Chính trị Viết, v ấn đáp, trắc ngh iệm Không quá 120 phút 2 Văn ho á T H P T đối với hệ tuyển sinh TH C S Viết, t r ắ c nghiệm Không quá 120 phút 3 Kiến thứ c , k ỹ năng nghề - Lý th u y ế t ng hề Viết, v ấ n đáp, t r ắc nghi ệ m Không quá 180 phút - T h ự c hàn h ng hề Bài thi thực hành Không quá 24 giờ - Nội dung các m ôn thi tốt n ghiệp: + Chính t r ị: Theo qui định hiện hành; + L ý thuy ết ng h ề: kiến th ứ c t r ọng tâm về: quản lý c h ất l ư ợ ng nư ớ c trong nuô i t r ồ ng thủy sả n , b ệ n h động vật t h ủy sản, k ỹ th u ậ t sản xuất giố n g v à nuôi thư ơ ng phẩm các đối tư ợn g t hủy sản nư ớ c m ặn l ợ; + Thực h à n h ng hề: các k ỹ n ă ng v ề : c h uẩn bị c ô ng trình nuôi thủy sản, sử dụ n g t h ứ c ă n , q u ả n l ý m ôi t r ư ờ ng , q uản lý dịch bệnh trong nuôi tr ồ ng t h ủy sả n; thao tác k ỹ th uật sản x uất giống, nuôi t h ươ ng phẩm các đ ố i t ư ợ n g th ủy s ản n ư ớ c m ặn l ợ . - Điều k iện công nhận tốt nghi ệ p : th e o qu i định h i ện hành; 3. H ư ớng d ẫ n xác đ ị nh t h ờ i g i a n v à nội dung cho các h o ạt đ ộng giáo d ục ng o ại khoá (đư ợ c bố trí ngoài thời gi a n đ ào t ạ o) nhằm đạt đ ự oc mục tiêu giáo d ục toà n d iện - Nh ằ m mục đích giáo d ục toàn diện đ ể h ọc sinh c ó nhận t h ức đầy đ ủ về ng hề ngh i ệ p đang theo h ọ c, t r ườ ng/Cơ s ở dạy ngh ề có t h ể bố trí tham quan, h ọc tập dã ngoại tại m ột số do a n h ngh i ệ p hoặc cơ sở s ản xu ấ t kinh do a nh phù h ợ p với nghề đào tạo thích hợp; - Th ờ i gian cho h o ạt đ ộ ng ngoại khoá đ ư ợ c bố tr í n go ài t h ời gian đào tạ o chính khoá vào t hờ i điểm thích h ợ p. 4. Các chú ý khác 4.1. H ư ớng dẫn xác đị n h th ời gian và nội dung h o ạt động t h ự c hành, t h ự c tập - T h ự c hành môn h ọc, m ô đun: + Thời gian và n ội dun g th e o đ ề c ư ơn g ch i t iết m ôn học, mô đ un; + Do đặc thù của ng h ề Nuôi t r ồng t h ủy sản n ư ớ c n ư ớ c m ặn l ợ , các tr ường / cơ sở dạy nghề có thể đào tạo kết thúc lý t hu y ế t các m ô đun đào tạo chuyên môn ng h ề, nội dun g t hực hành nghề đư ợ c th ự c h iện tại cơ sở sản xuất nuô i t rồng t h ủ y sản. - Th ự c t ậ p tốt nghiệp: + Thời gian và n ội dung th e o khung c h ư ơ ng trình; + C á c trư ờng/ c ơ sở d ạy nghề c ă n cứ vào khung c h ư ơn g tr ì n h để xây d ự n g đề cư ơ ng t h ự c tậ p , đề c ư ơ ng báo cáo thực t ậ p tốt nghiệp. 4.2. H ư ớ n g d ẫn thi các môn v ăn hóa p h ổ thông đ ối n g ư ời học ng h ề h ệ tuyể n sinh trung học cơ s ở đ ư ợ c t h ự c hiện theo quy định s a u: - Thi các m ôn v ăn hóa p h ổ thông đư ợ c t h ự c h iện theo quy đị n h của B ộ t r ư ở ng Bộ Giáo d ục và Đào tạo về thi tốt nghiệp các môn văn hóa phổ thông đối với hệ Trun g cấp chuyên nghiệp tuyển s i nh trung h ọc cơ s ở. - Kế h oạch t hi do Hiệu t r ư ở ng các t r ư ờ ng/ cơ s ở dạy ng h ề quyết đ ị nh, t h ự c hiện k ế h oạ c h thi trư ớ c khi thi t ốt nghiệp khó a h ọc ng h ề và đ ư ợ c thông báo cho ngư ờ i học ng h ề biết t rư ớ c 15 ng à y . /. PHỤ LỤC 2B: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ Tên nghề: N u ôi t rồng th ủ y sản n ư ớc m ặ n , n ư ớ c lợ Mã nghề: 50620702 Trình đ ộ đ à o t ạ o: Ca o đẳng nghề Đ ố i t ư ợ ng tu y ển sinh: Tốt nghiệp T r ung học phổ thông và t ư ơ ng đ ư ơ ng; Số l ư ợng m ôn h ọc, mô đ un đ ào tạ o : 31 Bằng cấp sau khi t ố t ngh iệ p : Bằng tốt nghiệp C ao đẳng ngh ề, I . M Ụ C T I Ê U ĐÀO T Ạ O 1. Kiến t h ứ c , kỹ năng nghề n g h iệp - Kiến th ứ c : H i ểu đư ợ c kiến t h ứ c c ơ bản về: + Thủy s i nh v ậ t , n g ư l o ạ i , q u ả n lý môi trư ờ ng ao nuôi, công t rình nuôi t h ủ y sả n , din h d ư ỡ ng và th ứ c ăn trong nuôi t r ồng t h ủy sản, phòng và t r ị bệ n h cá c đố i tư ợ ng t h ủy s ản có giá trị kinh tế và an toàn lao độ n g tron g nuô i t rồng t hủy sản; + Kỹ th u ậ t s ả n xuất giống, nuôi thư ơ ng ph ẩ m các đ ối tư ợ ng t h ủy s ản n ư ớ c m ặn lợ có giá t rị kin h t ế, bảo q uản sản ph ẩ m sau thu h o ạch, v ậ n chuyển động vậ t thủy sản; + K h ởi sự doanh nghiệp, tổ ch ứ c quản lý s ản xuất, k ỹ n ă ng gi a o t i ếp, khuyế n nông khu y ến ngư, khai thác và b ảo vệ ng u ồn lợi t h ủ y sả n. - Kỹ năng: + N h ận b i ết chí n h xác các đ ối tư ợ ng t h ủ y sản có giá t r ị kinh t ế, các loài t h ủy sinh vật làm t h ứ c ăn cho động vật th ủ y s ả n; + Ch u ẩn b ị đư ợ c các công t r ình nuôi th ủy sản, s ử dụng h i ệu quả thức ă n trong nuôi t r ồng t hủ y sả n , q uản l ý đ ư ợ c m ôi t r ư ờ ng, dịch b ệ nh trong nuôi trồng thủy sản; + Thực h iện đư ợ c b iện pháp k ỹ thuật s ả n xuất gi ố ng, nuôi t h ư ơ ng ph ẩ m các đối tư ợ n g t h ủy sản nư ớ c m ặn l ợ có giá t rị kinh tế; + Lập v à tổ ch ứ c thực hiện đ ư ợ c kế h oạ c h s ản xuất; + T hực h i ện đư ợ c b iện pháp kỹ thuật khai thác, b ả o quản và tiêu thụ s ả n p h ẩ m thủy sản. 2. Chính t r ị, đạo đ ức ; Th ể c h ất và quốc phòng - Chính t r ị, đạo đ ứ c + Xây dự n g đ ư ợ c n i ề m tin , l ý t ư ở ng cách m ạ n g ch o n g ư ờ i học; chấp hành chủ t r ư ơ ng đ ư ờ ng l ối của Đ ả ng và chính sách, P h áp luật của Nhà n ư ớ c về nuôi t r ồng t hủy sản; + Có đạo đức, y êu ngh ề và có l ư ơn g tâ m ng hề ngh i ệp; + Có ý th ứ c tổ chức kỷ luật và tác phong công nghiệp, nghiêm túc, t r ung thự c , cẩn t h ậ n , tỷ m ỷ , chính xác; + Có tinh thần tự h ọc , tự nâng c ao trình độ chuyên m ôn ngh i ệp vụ đáp ứng nhu cầu c ủ a công vi ệ c. - T hể chất, q u ố c phòng: + Có đ ủ s ứ c kh o ẻ đ ể học tập, công t á c l âu dài, s ẵ n sàng phục vụ sự ngh iệp xây d ự n g v à b ảo vệ T ổ quốc; + Hiểu bi ế t m ột số p hư ơ ng pháp luyện tập và đạt kỹ năng cơ bản m ột s ố môn thể dục, t h ể thao như: Thể dục, Điền kinh, Bóng chuyền; + Có hiểu b iết c ơ b ả n v ề công tác quốc phòng t o àn dân, dân quân tự v ệ ; + Có k iến t h ứ c và k ỹ năng cơ bản về quân s ự phổ thôn g cần t h i ế t c ủa ngư ờ i chiến s ĩ , v ận dụ n g đư ợ c trong công tác b ảo vệ trật t ự t r ị an; + C ó ý th ứ c kỷ luật và tinh t h ần c ả n h giác cách mạng, sẵn sàng thực hiệ n nghĩa vụ quân sự bảo vệ Tổ q u ốc. 3. Cơ h ộ i vi ệ c làm Ng h ề nuô i tr ồ n g thu ỷ sản n ư ớ c m ặn, n ư ớ c lợ là nghề có phạm vi h oạt động rộng ở các v ù ng ven b i ển, các t r ạm, trang t r ại và doanh nghiệp. N g ư ờ i học nghề nuôi trồ n g t h u ỷ s ản nư ớ c m ặn, n ư ớ c lợ có t h ể tha m gi a v à o cá c vị trí sau: + K ỹ th uật viên s ản xuất gi ố ng th u ỷ sản n ư ớ c m ặn, nư ớ c l ợ đào tạo trình độ 3/5; + Kỹ thuật viên nuôi th u ỷ sản n ư ớ c mặ n , n ư ớ c l ợ đ à o tạo trình độ 4 / 5; + Nhân viên bảo qu ả n s ả n p h ẩ m th u ỷ sản sa u th u h oạch đào t ạ o trình đ ộ 3/5. II. T H ỜI GIAN C Ủ A KHO Á H Ọ C VÀ T H ỜI G I AN TH Ự C HỌ C T ỐI TH I Ể U 1 . T h ờ i gia n c ủa khoá h ọc và thời gi a n t h ự c h ọc t ố i thiểu - T hời gian khoá h ọ c: 2 , 5 n ă m - T hời gian h ọc tập: 110 t u ần - T hời gian t h ực học tối thiểu: 3837 g i ờ - T h ờ i gia n ôn , k i ể m tra h ết m ô n h ọ c / m ô đ un và thi t ốt nghi ệ p : 18 3 gi ờ (tron g đ ó th i t ốt ngh i ệ p : 4 0 g iờ) 2. Phân bổ th ờ i gia n t h ự c học t ối thiể u: - T hời gian h ọc các m ôn học chung b ắt buộc: 630 giờ - T hời gian h ọc các m ôn học, m ô đun đ à o tạo nghề: 3409 giờ + Thời gian h ọc bắt buộc: 2807 g i ờ ; Thời gian học t ự chọn: 602 g i ờ + Thời gian h ọc lý thu y ết: 1006 giờ; Thời gian h ọc thực hành: 2403 giờ I II. DANH M ỤC CÁC M Ô N H Ọ C, MÔ Đ U N ĐÀO TẠO B ẮT B U Ộ C , T H Ờ I GIAN VÀ PHÂN BỔ T HỜI GIAN Mã MH, MĐ Tê n m ôn học, mô đ un Th ờ i gi a n đ ào t ạo ( gi ờ ) T ổ ng số T r ong đ ó Lý thuyết Th ự c hành Ki ể m tra I Các môn h ọc c h ung 450 220 200 30 MH01 Chính trị 90 60 24 6 MH02 Pháp luật 30 21 7 2 MH03 Giáo dục th ể chấ t 60 4 52 4 MH04 Giáo dục quốc phòng -An ninh 75 58 13 4 MH05 T i n học 75 17 54 4 MH06 Ngoại ngữ 120 60 50 4 II Các môn h ọc, mô đun đào t ạ o nghề bắt buộc 2900 796 2011 93 I I .1 Các m ôn h ọc kỹ th u ậ t cơ s ở 765 406 319 40 MH07 T h ủ y sinh vậ t 90 56 29 5 MH08 N g ư loạ i 90 56 29 5 MH09 Công trình nuôi thuỷ s ả n 120 56 58 6 MH10 Dinh dư ỡ ng và t hức ăn trong nuôi t h ủy s ản. 120 56 58 6 MH11 Q u ản lý c h ấ t lư ợ ng n ư ớ c trong nuôi thuỷ s ản 135 70 58 7 MH12 B ệ n h động vật thuỷ sả n 135 70 58 7 MH13 An t o àn lao đ ộng t r ong nuôi trồ n g t h ủ y s ả n 75 42 29 4 I I .2 Các m ô đun c h uyên môn ng h ề 2135 390 1692 53 MĐ14 Sản xuất g iống cá biể n 150 60 83 7 MĐ15 Sản xuất g iố n g tô m sú 120 30 85 5 MĐ16 Sản xuất gi ố ng tôm he chân trắng 120 30 85 5 MĐ17 Nuôi cá l ồ n g tr ê n b iể n 150 60 83 7 MĐ18 Nuôi cá t r ong ao n ư ớ c lợ 150 60 83 7 MĐ19 Nuôi tôm s ú t h ư ơ ng phẩm 150 60 83 7 MĐ20 Nuôi tôm he chân trắng t h ư ơ ng phẩ m 120 30 85 5 MĐ21 Nuôi cua biể n 120 30 85 5 MĐ22 Vận chuyển động vật t h uỷ s ả n 120 30 85 5 MĐ23 T hực t ậ p s ản xuất 310 310 MĐ24 T hực t ậ p t ốt nghiệp 625 625 Tổ n g cộ ng 3350 992 2243 115 I V. C H Ư ƠNG T R Ì NH ĐÀO T Ạ O MÔN H Ọ C , M Ô Đ U N B Ắ T B UỘ C (N ộ i dung chi tiết có p h ụ lục kèm th eo) V. H Ư ỚNG D ẪN S Ử D Ụ NG CH Ư ƠNG TR Ì NH KHUNG TRÌNH Đ Ộ CAO ĐẲNG NGHỀ Đ Ể XÂY D Ự NG CH Ư ƠNG TR Ì NH Đ À O T Ạ O NGHỀ 1. Hư ớng dẫn xác đ ị nh danh mục các m ô n học, mô đun đào tạo ngh ề tự chọn; thời gian, phân b ố th ờ i gian v à c h ư ơng t r ì nh cho môn học, mô đun đ à o t ạ o nghề tự chọn. 1.1. Danh mục và phân b ổ th ờ i gia n mô n học, mô đ un đào tạo n g hề tự c họn Mã MH, MĐ Tên m ôn h ọ c , m ô đun (Chọn 7 t r ong 13 môn học, mô đun ) Thời gia n đ ào t ạo ( gi ờ ) Tổng s ố Trong đó Lý thuyế t T hự c hành K i ể m tra MĐ25 S ả n x uất giống cua b i ể n 90 30 56 4 MĐ26 S ả n x uất giống đ ộng vật thân m ềm 90 30 56 4 MĐ27 Nuôi động vật thân m ềm 90 30 56 4 MĐ28 Nuôi tôm hùm 90 30 56 4 MĐ29 S ả n x uất giống và tr ồ ng rong b i ể n 90 30 56 4 MĐ 30 Nuô i c á kèo 90 30 56 4 MĐ31 Nuôi trai c ấy ngọ c 90 30 56 4 MH32 Bảo quản v à tiê u t h ụ s ản p h ẩm thủy sản sa u th u h o ạ ch 90 28 58 4 MH33 Kỹ nă n g gia o t i ế p 90 28 58 4 MH34 S ử dụng và bảo v ệ ngu ồ n lợi th ủ y sản 90 28 58 4 MH35 Tổ c h ức q u ả n lý sản xuấ t 90 28 58 4 MH36 K h ởi s ự doan h ngh i ệ p 90 28 58 4 MH37 Khu y ế n nông - Khuyến ngư 90 28 58 4 Các môn học, mô đun tự ch ọ n đ ư ợ c gợi ý đ ư a vào c h ư ơ n g tr ì n h khun g l à 7 với tổ n g t hời gian h ọc là 630 giờ, trong đó 210 g i ờ lý t hu y ế t và 420 giờ thự c hành. Các trư ờ ng/ cơ s ở dạy ng h ề có thể tham k h ảo các môn học ở bảng sau: - C á c t ỉnh phía B ắ c Mã MH, MĐ Tên m ôn h ọ c , m ô đun Th ờ i g ian đào tạo ( gi ờ ) Tổng s ố T r ong đ ó Lý thuyế t T hự c h à nh Ki ể m tra M Đ 27 Nuôi độ n g vật thân m ề m 90 30 56 4 M Đ 29 S ản xuất giống và tr ồ ng rong bi ể n 90 30 56 4 MĐ31 Nuôi trai c ấy ngọc 90 30 56 4 M H 32 Bảo q u ả n v à tiê u t h ụ s ả n p h ẩ m t h u ỷ s ả n sau thu hoạ ch 90 28 58 4 M H 34 Kh a i thác và bảo vệ ng u ồ n lợi thủy s ả n 90 28 58 4 M H 35 Tổ chức q uản lý sản xuấ t 90 28 58 4 M H37 Khuy ến nông - Khu y ến ngư 90 28 58 4 - C á c t ỉnh phía Nam Mã MH, MĐ Tê n m ôn học, mô đ un Thời gian đ à o t ạo (giờ ) T ổ ng số Trong đó Lý thuyết T hự c hành K i ể m tra MĐ27 Nuôi động vật thân mề m 90 30 56 4 MĐ28 Nuôi tôm hùm 90 30 56 4 MĐ30 Nuôi cá kèo 90 30 56 4 MH32 Bảo quản và tiêu thụ s ản p hẩm t hủy s ả n sau thu h o ạ ch 90 28 58 4 MH34 Sử d ụ ng và bảo vệ ng u ồn lợi t h ủy s ả n 90 28 58 4 MH35 Tổ c h ứ c q uản lý s ản xuấ t 90 28 58 4 MH37 Khuyến nông - Khu y ến ngư 90 28 58 4 1.2. Hướng dẫn xây dựng chương trình các môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn - Môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu đào tạo những kiến thức, kỹ năng cần thiết mang tính đặc thù riêng vùng miền của từng địa phương; - Ngoài các môn học, mô đun đào tạo nghề bắt buộc nêu trong mục III, các trường/cơ sở dạy nghề lựa chọn một số môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn được nêu trong chương trình khung này (mang tính tham khảo) để áp dụng cho trường/cơ sở của mình. Việc xác định các môn học, mô đun tự chọn dựa vào các tiêu chí cơ bản như sau: + Đảm bảo mục tiêu đào tạo chung của nghề; + Đáp ứng được nhu cầu cần thiết của từng ngành, từng địa phương (vùng, lãnh thổ) hoặc của từng doanh nghiệp cụ thể; + Đảm bảo thời gian đào tạo theo qui định (thời gian đào tạo các môn học tự chọn chiếm khoảng (20 – 30%) tổng thời gian học tập các môn học đào tạo nghề); + Đảm bảo tỷ lệ thời gian lý thuyết, thực hành theo qui định (thực hành chiếm từ 65- 75%, lý thuyết từ 25 – 35%). 2. Hướng dẫn thi tốt nghiệp - Sinh viên phải đạt điểm trung bình ≥ 5,0 các môn học, mô đun trong chương trình đào tạo đủ điều kiện dự thi tốt nghiệp. - Môn thi, hình thức thi, thời gian làm bài thi: TT Môn thi Hình th ứ c thi Th ờ i gian thi 1 Chính trị Viết/ t r ắ c nghiệm Không quá 120 phút 2 Kiến thứ c , k ỹ năng nghề - Lý th u y ế t ng hề V iết, v ấn đáp, trắc ngh iệm Không quá 180 phút - T h ự c hàn h ng hề Bài thi th ự c hành Không quá 24 giờ Mô đun t ốt ngh i ệ p (tích hợp lý thuyết với th ự c hành) Bài thi lý thuyết và t h ực h à nh Không quá 24 giờ - Nội dung các m ôn thi tốt n ghiệp: + Chín h t r ị: Th e o qui định hiện hành; + Lý thu y ết n g h ề : ki ến thức t r ọ ng tâm về: q uản l ý c h ấ t lư ợ ng nư ớ c trong nuôi t r ồng t h ủ y sản, bệnh độ n g v ậ t t hủy s ản, kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thư ơ ng phẩm cá c đối tư ợ n g t h ủy sản nư ớ c m ặn l ợ; + Thực hành nghề: các k ỹ n ă ng về: chuẩn bị côn g tr ì nh nuô i t h ủy s ản, sử dụ n g t h ứ c ă n , q u ả n l ý m ôi t r ư ờ ng , q uản lý dịch bệnh trong nuôi t r ồng t h ủy sả n; thao tác k ỹ th uật sản x uất giống, nuôi t h ươ ng phẩm các đ ố i t ư ợ n g th ủy s ản n ư ớ c m ặn l ợ . - Điều k iện công nhận tốt nghiệp: theo qui đ ịnh h i ện hành. 3. H ư ớng d ẫ n xác đ ị nh t h ờ i g i a n v à nội dung cho các h o ạt đ ộng giáo d ục ng o ại khoá (đư ợ c bố trí ngoài thời gi a n đ ào t ạ o) nhằm đạt đ ự oc mục tiêu giáo d ục toà n d iện - N hằ m mục đích giáo d ụ c t o à n d iện đ ể sinh viên có n h ận t h ứ c đầy đủ về ng h ề ngh i ệ p đang theo h ọ c, t r ư ờ ng/ c ơ sở dạy nghề có thể bố t r í t h am quan, học tập dã ngoại tại m ột số do a n h ngh i ệ p hoặc cơ sở s ản xu ấ t kinh do a nh phù h ợ p với nghề đào tạo thích h ợ p;. - T h ời gian cho h o ạt động ngoại khoá đ ư ợ c b ố trí ngo à i thời g ian đào t ạ o chính khoá vào t hờ i điểm thích h ợ p. 4. Các chú ý khác 4.1. H ư ớ n g dẫn xác đị n h t h ờ i gian v à n ội dung h o ạ t đ ộ ng t h ự c hành t h ự c hành môn học, mô đun: + Thời gian và n ội dun g th e o đ ề c ư ơn g ch i t iết m ôn học, mô đ un; + Do đặc t h ù của ng h ề N u ôi trồng t hủy s ản nư ớ c mặn l ợ , các trư ờ ng / cơ s ở dạy nghề c ó t hể đ à o t ạo kết th ú c lý thuyết c á c m ô đ u n đào tạo chuy ê n m ô n ngh ề, nội dung t hực hành ng h ề đ ư ợ c t h ự c hiện t ạ i cơ sở s ản x u ấ t nuôi t r ồng t hủy sản. 4.2. T hự c t ậ p nghề nghiệ p: - Thực t ậ p s ản xu ất: + Thời g i a n và nội dung theo khung c h ư ơ n g trình; + Các t r ư ờ ng/cơ s ở dạy ng h ề c ăn c ứ vào khung c h ư ơ ng trình để xây dựng đề c ư ơ ng t h ự c tập, đề cư ơn g bá o cá o t hực tập s ản x u ấ t. - Thực t ậ p tốt ngh i ệ p: + Thời g i a n và nội dung theo khung c h ư ơ n g trình; + Các t r ư ờ ng/cơ s ở dạy ng h ề c ăn c ứ vào khung c h ư ơ ng trình để xây dựng đề c ư ơ ng t h ự c tập, đề cư ơn g bá o cá o t hực tập tốt nghi ệ p . / . PHỤ LỤC 3: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ, CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ CHO NGHỀ ”CHĂN NUÔI GIA SÚC, GIA CẦM” (Ban hành kèm theo Thông tư số 21/2009/TT-BLĐTBXH ngày 15 tháng 6 năm 2009 của Bộ trưởng Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội) PHỤ LỤC 3A: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ Tên nghề: Chăn nuôi gia súc, gia cầm. Mã nghề: 40620601 Trình độ đào tạo: Trung cấp nghề Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp trung học phổ thông và tương đương; (Tốt nghiệp Trung học cơ sở thì học thêm phần văn hóa Trung học phổ thông theo quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo); Số lượng môn học, mô đun đào tao: 32 Cấp bằng sau khi tốt nghiệp: Bằng tốt nghiệp Trung cấp nghề, I. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO Chương trình đào tạo trung cấp nghề “Chăn nuôi gia súc, gia cầm” nhằm đào tạo nguồn nhân lực kỹ thuật có trình độ trung cấp nghề làm việc trong ngành chăn nuôi, thú y. Hoàn thành chương trình đào tạo này, người học có khả năng: 1. Kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp. - Kiến thức: + Mô tả được công việc chăn nuôi, thú y đối với các loại vật nuôi; + Trình bày được việc chọn giống, chăm sóc, nuôi dưỡng các loại vật nuôi, chẩn đoán, phòng và trị các bệnh thường gặp ở gia súc, gia cầm; + Ứng dụng kiến thức chuyên môn vào việc chuyển giao tiến bộ kỹ thuật trong lĩnh vực chăn nuôi gia súc, gia cầm. - Kỹ năng: + Thực hiện được việc chọn giống, chăm sóc, nuôi dưỡng gia súc, gia cầm; + Sử dụng được các dụng cụ, thiết bị chăn nuôi, thú y và các loại thuốc, vác xin để phòng, trị bệnh cho gia súc, gia cầm đạt hiệu quả cao. 2. Chính tri, đạo đức, Thể chất và quốc phòng: - Chính trị, đạo đức: + Chấp hành các chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước trong lĩnh vực chăn nuôi gia súc, gia cầm; + Có ý thức vươn lên trong học tập, không ngừng đưa tiến bộ khoa học kỹ thuật mới vào sản xuất chăn nuôi, đảm bảo an toàn môi trường sinh thái; + Có đạo đức, lương tâm nghề nghiệp, ý thức tổ chức kỷ luật, tác phong công nghiệp, sức khoẻ tốt. - Thể chất và quốc phòng: + Thường xuyên rèn luyện thể chất, tăng cường sức khoẻ để phục vụ nghề nghiệp; + Nêu cao ý thức bảo vệ sức khoẻ cộng đồng, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc. 3. Cơ hội việc làm: Người có bằng tốt nghiệp trình độ trung cấp nghề “Chăn nuôi gia súc, gia cầm” có thể làm việc tại: Trang trại chăn nuôi nông hộ, Doanh nghiệp chăn nuôi tư nhân hoặc Nhà nước, Trung tâm khuyến nông, Trung tâm giống gia súc, gia cầm, các cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi, cơ sở truyền giống gia súc. II. THỜI GIAN CỦA KHOÁ HỌC VÀ THỜI GIAN THỰC HỌC TỐI THIỂU 1. Thời gian của khoá học và thời gian thực học tối thiểu. - Thời gian khoá học: 02 năm - Thời gian học tập: 90 tuần - Thời gian thực học tối thiểu: 2550 giờ. - Thời gian ôn, kiểm tra hết môn học/ mô đun và thi tốt nghiệp: 200 giờ (Trong đó thi tốt nghiệp 30 giờ) 2. Phân bổ thời gian thực học tối thiểu. - Thời gian học các môn học chung bắt buộc: 210 giờ - Thời gian học các môn học/ mô đun đào tạo nghề: 2340 giờ. + Thời gian học bắt buộc: 1740 giờ; Thời gian tự chọn: 600 giờ. + Thời gian học lý thuyết: 909 giờ; Thời gian học thực hành: 1431 giờ. III. DANH MỤC MÔN HỌC, MÔ ĐUN ĐÀO TẠO BẮT BUỘC, THỜI GIAN VÀ PHÂN BỔ THỜI GIAN Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đun Thời gian đào tạo Tổng số Trong đó Lý thuyết Thực hành Kiểm tra I Các môn học chung 210 106 87 17 MH 01 Chính trị. 30 22 6 2 MH 02 Pháp luật. 15 10 4 1 MH 03 Giáo dục thể chất. 30 3 24 3 MH 04 Giáo dục quốc phòng-An ninh 45 28 13 4 MH 05 Tin học. 30 13 15 2 MH 06 Ngoại ngữ. 60 30 25 5 II Các môn học, mô đun đào tạo nghề bắt buộc 1740 652 1031 57 II.1 Các môn học cơ sở. 390 243 130 17 MH 07 Giải phẫu, sinh lý gia súc – gia cầm. 120 75 40 5 MH 08 Thức ăn chăn nuôi. 90 56 30 4 MH 09 Giống gia súc, gia cầm. 90 56 30 4 MH 10 Dược lý thú y. 90 56 30 4 II.2. Các môn học, mô đun chuyên môn nghề. 1350 409 901 40 MH 11 Chăn nuôi lợn. 90 27 60 3 MH 12 Chăn nuôi trâu bò. 90 27 60 3 MH 13 Chăn nuôi gia cầm. 90 27 60 3 MH 14 Nội chẩn gia súc. 75 23 50 2 MH 15 Vi sinh vật truyền nhiễm . 90 27 60 3 MH 16 Ký sinh trùng. 75 23 50 2 MH 17 Ngoại sản gia súc. 75 23 50 2 MĐ 18 Kiểm tra chuồng trại. 75 23 50 2 MĐ 19 Chuẩn bị thức ăn. 75 23 50 2 MĐ 20 Chuẩn bị nước uống. 75 23 50 2 MĐ 21 Chuẩn bị dụng cụ, thiết bị chăn nuôi. 75 23 50 2 MĐ 22 Nhận con giống. 75 23 50 2 MĐ 23 Nuôi dưỡng gia súc, gia cầm. 90 27 60 3 MĐ 24 Chăm sóc gia súc, gia cầm. 90 27 60 3 MĐ 25 Phòng bệnh gia súc, gia cầm. 70 21 47 2 MĐ 26 Điều trị bệnh gia súc, gia cầm. 70 21 47 2 MĐ 27 Tiêu thụ sản phẩm. 70 21 47 2 Tổng cộng: 1950 770 1109 71 IV. CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC, MÔ ĐUN ĐÀO TẠO BẮT BUỘC (Nội dung chi tiết có Phụ lục kèm theo) V. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ ĐỂ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGHỀ 1. Hướng dẫn xác định danh mục các môn học, mô đun đào tạo tự chọn; thời gian, phân bổ thời gian và chương trình cho môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn. 1.1. Danh mục và phân bổ thời gian môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn. Các môn học/ mô đun tự chọn được gợi ý đưa vào khung chương trình là 05 môn học/ mô đun với tổng số thời gian học khoảng 600 giờ, trong đó lý thuyết 200 giờ, thực hành là 400 giờ . Các Trường/ cơ sở dạy nghề có thể tham khảo trong số các môn học/ mô đun ở bảng sau: Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đun tự chọn Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý thuyết Thực hành Kiểm tra MH 28 Chăn nuôi dê. 100 30 67 3 MH 29 Chăn nuôi thỏ. 100 30 67 3 MH 30 Chăn nuôi chim cút. 130 31 95 4 MH 31 Kỹ thuật nuôi ong. 150 45 100 5 MĐ 32 Ấp trứng gia cầm. 150 45 100 5 MĐ 33 Phối giống nhân tạo bò. 120 37 80 3 MĐ 34 Phối giống nhân tạo lợn. 150 45 100 5 Ví dụ có thể lựa chọn các môn học , mô đun như bảng sau: Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đun tự chọn Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý thuyết Thực hành Kiểm tra MH 28 Chăn nuôi dê. 100 30 67 3 MH 29 Chăn nuôi thỏ. 100 30 67 3 MĐ 32 Ấp trứng gia cầm. 150 45 100 5 MĐ 33 Phối giống nhân tạo bò. 120 37 80 3 MĐ 34 Phối giống nhân tạo lợn. 150 45 100 5 Tổng cộng: 620 187 206 19 (Nội dung chi tiết có Phụ lục kèm theo) 1.2. Hướng dẫn xây dựng chương trình các môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn - Môn học/ mô đun đào tạo nghề tự chọn nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu đào tạo những kiến thức, kỹ năng cần thiết mang tính đặc thù riêng trong từng ngành cụ thể hoặc tính đặc thù của từng vùng, miền, từng địa phương; - Ngoài các môn học/ mô đun đào tạo nghề bắt buộc nêu trong mục III các Trường/ Cơ sở dạy nghề tự xây dựng hoặc lựa chọn một số môn học/ mô đun đào tạo nghề tự chọn được giới thiệu trong chương trình khung này (mang tính tham khảo) để áp dụng cho Trường/ Cơ sở mình; - Việc xác định các môn học/ mô đun tự chọn dựa vào tiêu chí cơ bản sau: + Đảm bảo mục tiêu đào tạo chung của nghề; + Đáp ứng được nhu cầu cần thiết của từng ngành, từng điạ phương (vùng, lãnh thổ) hoặc của từng doanh nghiệp cụ thể; + Đảm bảo thời gian đào tạo theo quy định; + Đảm bảo tỷ lệ thời gian giữa lý thuyết và thực hành theo quy định . - Thời gian đào tạo các môn học/ mô đun tự chọn chiếm khoảng 20- 30% tổng số thời gian học tập các môn học đào tạo nghề. Trong đó thực hành chiếm 65 – 85 % và lý thuyết từ 15 -35 % 2. Hướng dẫn thi tốt nghiệp; Học sinh phải đạt yêu cầu tất cả các môn học/ mô đun trong chương trình sẽ được dự thi tốt nghiệp để cấp bằng trung cấp nghề: - Chính trị: Theo quy định hiện hành. - Lý thuyết nghề: kết hợp giữa kiến thức của các môn học cơ sở với các môn học chuyên môn nghề bao gồm: + Kiểm tra kiến thức cơ sở liên quan đến nghề: Giải phẫu sinh lý gia súc; thức ăn chăn nuôi; Giống gia súc, gia cầm; Dược lý thú y. + Kiểm tra kiến thức chuyên môn nghề: Nội chẩn, Chăn nuôi lợn, Chăn nuôi trâu bò, Chăn nuôi gia cầm, Vi sinh vật truyền nhiễm , Ký sinh trùng, Ngoại sản gia súc, - Thực hành nghề: Đánh giá kỹ năng nghề về: + Kiểm tra chuồng trại, chuẩn bị thức ăn, Chuẩn bị nước uống; chuẩn bị dụng cụ, thiết bị chăn nuôi; nhận con giống; Nuôi dưỡng gia súc, gia cầm, Chăm sóc gia súc, gia cầm, Phòng bệnh gia súc, gia cầm, Điều trị gia súc, gia cầm, Tiêu thụ sản phẩm; + Thời gian làm bài, cách thức tiến hành thi và điều kiện công nhận tốt nghiệp theo quy định hiện hành. Số TT Môn thi Hình thức thi Thời gian thi 1 Chính trị Viết , trắc nghiệm Không quá 120 phút. 2 Thi văn hóa THPT đôí với hệ tuyển sinh THCS Viết , trắc nghiệm Không quá 180 phút. 3 Kiến thức, kỹ năng nghề - Lý thuyết: Viết, vấn đáp, trắc nghiệm Không quá 180 phút. - Kỹ năng nghề Thực hiện kỹ năng nghề: - Nhận con giống, - Nuôi dưỡng gia súc, gia cầm. - Chăm sóc gia súc, gia cầm. - Phòng bệnh gia súc, gia cầm. - Điều trị bệnh gia súc, gia cầm. Không quá 8 giờ . 3. Hướng dẫn xác định thời gian và nội dung cho các hoạt động giáo dục ngoại khoá (được bố trí ngoài thời gian đào tạo) nhằm đạt được mục tiêu giáo dục toàn diện - Nhằm mục đích đào tạo toàn diện để người học có nhận thức đầy đủ về nghề nghiệp đang theo học. Trường/ Cơ sở dạy nghề có thể bố trí tham quan, học tập dã ngoại tại một số vùng danh lam thắng cảnh, các viện bảo tàng, khu du lịch sinh thái; - Thời gian hoạt động ngoại khóa được bố trí ngoài thời gian đào tạo chính khóa vào thời điểm thích hợp. 4. Các chú ý khác - Bảo đảm tính logic, hệ thống của chương trình đào tạo trung cấp nghề chăn nuôi gia súc, gia cầm , tạo điều kiện thuận lợi để người học có cơ hội học tập ở cấp độ cao hơn; - Cần chú ý đến nhu cầu thị trường lao động phù hợp với từng vùng, miền, địa phương và lãnh thổ khác nhau; - Thường xuyên cập nhật những tiến bộ khoa học, kỹ thuật về chăn nuôi gia súc, gia cầm để kịp thời bổ sung vào chương trình giảng dạy đáp ứng nhu cầu thực tế của sản xuất; - Chương trình đào tạo trình độ trung cấp nghề, nghề chăn nuôi gia súc, gia cầm nên được đánh giá, xem xét qua từng khóa học, nhằm phát hiện những hạn chế để kịp thời bổ sung, chỉnh sửa phù hợp thực tiễn sản xuất của ngành./. PHỤ LỤC 3B: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ Tên nghề: Chăn nuôi gia súc, gia cầm Mã nghề: 50620601 Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp trung học phổ thông và tương đương; Số lượng môn học, mô đun đào tạo: 43 Cấp bằng sau khi tốt nghiệp: Bằng tốt nghiệp Cao đẳng nghề, I. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO Chương trình đào tạo cao đẳng nghề “Chăn nuôi gia súc, gia cầm” nhằm đào tạo nguồn nhân lực kỹ thuật có trình độ cao đẳng nghề làm việc trong ngành chăn nuôi, thú y. Hoàn thành chương trình đào tạo này, người học có khả năng: 1. Kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp. - Kiến thức: + Phân tích được công việc chăn nuôi, thú y đối với các loại vật nuôi; + Trình bày được việc chọn giống, nhân giống, chăm sóc, nuôi dưỡng các loại vật nuôi, chẩn đoán, phòng và trị các bệnh thường gặp ở gia súc, gia cầm; + Áp dụng kiến thức chuyên môn vào việc chuyển giao tiến bộ kỹ thuật trong lĩnh vực chăn nuôi gia súc, gia cầm. - Kỹ năng: + Thực hiện được việc chọn giống, nhân giống, chăm sóc, nuôi dưỡng và chẩn đoán bệnh cho gia súc, gia cầm thông qua triệu chứng lâm sàng, bệnh tích và dịch tễ; + Sử dụng thành thạo các phương tiện, thiết bị chăn nuôi và các loại thuốc thú y để phòng, trị bệnh cho gia súc, gia cầm đạt hiệu quả cao; + Tổ chức, quản lý, chăn nuôi gia súc, gia cầm theo phương thức chăn nuôi nông hộ và tập trung công nghiệp. 2. Chính trị, đạo đức; Thể chất và quốc phòng. - Chính trị, đạo đức: + Chấp hành các chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước vào lĩnh vực phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm; + Có ý thức vươn lên trong học tập, không ngừng đưa tiến bộ khoa học kỹ thuật mới vào lĩnh vực sản xuất của ngành, đảm bảo an toàn môi trường sinh thái; + Có đạo đức, lương tâm nghề nghiệp, ý thức tổ chức kỷ luật, tác phong công nghiệp, sức khoẻ tốt. - Thể chất và quốc phòng. + Thường xuyên rèn luyện thể chất, tăng cường sức khoẻ để phục vụ nghề nghiệp; + Nêu cao ý thức bảo vệ sức khoẻ cộng đồng, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc. 3. Cơ hội việc làm Người có bằng tốt nghiệp trình độ cao đẳng nghề “Chăn nuôi gia súc, gia cầm” có thể làm việc tại: Trang trại chăn nuôi nông hộ, Doanh nghiệp chăn nuôi tư nhân hoặc Nhà nước, Trung tâm khuyến nông, Trung tâm giống gia súc, gia cầm, các cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi, cơ sở truyền giống gia súc và cơ quan quản lý Nhà nước ở địa phương về chăn nuôi. II. THỜI GIAN CỦA KHOÁ HỌC VÀ THỜI GIAN THỰC HỌC TỐI THIỂU 1. Thời gian của khoá học và thời gian thực học tối thiểu. - Thời gian khoá học: 03 năm - Thời gian học tập: 131 tuần - Thời gian thực học tối thiểu: 3750 giờ. - Thời gian ôn, kiểm tra hết môn học/ mô đun và thi tốt nghiệp: 300 giờ (Trong đó thi tốt nghiệp 120 giờ) 2. Phân bổ thời gian thực học tối thiểu. - Thời gian học các môn học chung bắt buộc: 450 giờ - Thời gian học các môn học/ mô đun đào tạo nghề: 3300 giờ. + Thời gian học bắt buộc: 2600 giờ; Thời gian tự chọn: 700 giờ. + Thời gian học lý thuyết: 1285 giờ; Thời gian học thực hành: 2015 giờ III. DANH MỤC MÔN HỌC, MÔ ĐUN ĐÀO TẠO BẮT BUỘC, THỜI GIAN VÀ PHÂN BỔ THỜI GIAN Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đun Thời gian đào tạo Tổng số Trong đó Lý thuyết Thực hành Kiểm tra I Các môn học chung 450 220 200 30 MH 01 Chính trị. 90 60 24 6 MH 02 Pháp luật. 30 21 7 2 MH 03 Giáo dục thể chất. 60 4 52 4 MH 04 Giáo dục quốc phòng- An ninh 75 58 13 4 MH 05 Tin học. 75 17 54 4 MH 06 Ngoại ngữ. 120 60 50 10 II Các môn học, mô đun đào tạo nghề bắt buộc 2600 958 1545 97 II.1 Các môn học cơ sở. 660 402 220 38 MH 07 Giải phẫu gia súc- gia cầm. 90 55 30 5 MH 08 Sinh lý gia súc. 90 55 30 5 MH 09 Di truyền động vật. 75 45 25 5 MH 10 Sinh hoá động vật. 75 45 25 5 MH 11 Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi. 90 55 30 5 MH 12 Giống và kỹ thuật truyền giống. 90 55 30 5 MH 13 Dược lý thú y. 90 55 30 5 MH 14 Vi sinh vật chăn nuôi. 60 37 20 3 II.2. Các môn học, mô đun chuyên môn nghề. 1940 556 1325 59 MH 15 Nội chẩn gia súc. 90 27 60 3 MH 16 Chăn nuôi lợn. 150 45 100 5 MH 17 Chăn nuôi trâu bò. 150 45 100 5 MH 18 Chăn nuôi gia cầm. 150 45 100 5 MH 19 Vi sinh vật truyền nhiễm . 100 27 70 3 MH 20 Ký sinh trùng. 100 27 70 3 MH 21 Ngoại sản gia súc. 100 27 70 3 MĐ 22 Kiểm tra chuồng trại. 90 27 60 3 MĐ 23 Lập kế hoạch thức ăn. 90 27 60 3 MĐ 24 Chuẩn bị nước uống. 90 27 60 3 MĐ 25 Bố trí dụng cụ, thiết bị chăn nuôi. 100 27 70 3 MĐ 26 Thực hiện công tác giống. 100 27 70 3 MĐ 27 Nuôi dưỡng gia súc, gia cầm. 130 37 90 3 MĐ 28 Chăm sóc gia súc, gia cầm. 130 37 90 3 MĐ 29 Vệ sinh thú y. 80 23 55 2 MĐ 30 Phòng bệnh gia súc, gia cầm. 100 27 70 3 MĐ 31 Điều trị gia súc, gia cầm. 100 27 70 3 MĐ 32 Tiêu thụ sản phẩm . 90 27 60 3 Tổng cộng: 3050 1186 1752 112 IV. CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC, MÔ ĐUN ĐÀO TẠO BẮT BUỘC (Nội dung chi tiết có Phụ lục kèm theo) V. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ ĐỂ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGHỀ 1. Hướng dẫn xác định danh mục các môn học, mô đun đào tạo tự chọn; thời gian, phân bổ thời gian và chương trình cho môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn. 1.1. Danh mục và phân bổ thời gian môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn. - Các môn học/ mô đun tự chọn được gợi ý đưa vào khung chương trình là 06 môn học/ mô đun với tổng số thời gian học là 700 giờ, trong đó lý thuyết 230 giờ, thực hành là 470 giờ; - Các Trường/ cơ sở dạy nghề có thể tham khảo trong số các môn học/ mô đun ở bảng sau: Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đun tự chọn Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý thuyết Thực hành Kiểm tra MH 33 Kỹ thuật nuôi ong. 150 45 100 5 MH 34 Chăn nuôi dê. 100 28 70 2 MH 35 Chăn nuôi thỏ. 100 28 70 2 MH 36 Chăn nuôi cá nước ngọt. 100 28 70 2 MH 37 Chăn nuôi chim cút. 150 45 100 5 MĐ 38 Phối giống nhân tạo lợn. 150 45 100 5 MĐ 39 Phối giống nhân tạo bò. 120 37 80 3 MĐ 40 Ấp trứng gia cầm. 150 45 100 5 MĐ 41 Mổ lấy thai gia súc. 100 28 70 2 MĐ 42 Hoạn gia súc cái. 100 28 70 2 - Ví dụ có thể lựa chọn các môn học và mô đun tự chọn như bảng sau: Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đun tự chọn Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý thuyết Thực hành Kiểm tra MH 33 Kỹ thuật nuôi ong. 150 45 100 5 MH 34 Chăn nuôi dê. 100 28 70 2 MH 37 Chăn nuôi chim cút. 150 45 100 5 MĐ 38 Phối giống nhân tạo lợn. 150 45 100 5 MĐ 39 Phối giống nhân tạo bò. 120 37 80 3 MĐ 40 Ấp trứng gia cầm. 150 45 100 5 MĐ 41 Mổ lấy thai gia súc. 100 28 70 2 Tổng cộng: 720 273 430 27 1.2. Hướng dẫn xây dựng chương trình các môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn - Môn học/ mô đun đào tạo nghề tự chọn nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu đào tạo những kiến thức, kỹ năng cần thiết mang tính đặc thù riêng trong từng ngành cụ thể hoặc tính đặc thù của từng vùng, miền, từng địa phương; - Ngoài các môn học/ mô đun đào tạo nghề bắt buộc nêu trong mục III các Trường/ Cơ sở dạy nghề tự xây dựng hoặc lựa chọn một số môn học/ mô đun đào tạo nghề tự chọn được giới thiệu trong chương trình khung này (mang tính tham khảo) để áp dụng cho Trường/ Cơ sở mình; - Việc xác định các môn học/ mô đun tự chọn dựa vào tiêu chí cơ bản sau: + Đảm bảo mục tiêu đào tạo chung của nghề; + Đáp ứng được nhu cầu cần thiết của từng ngành, từng điạ phương (vùng, lãnh thổ) hoặc của từng doanh nghiệp cụ thể; + Đảm bảo thời gian đào tạo theo quy định; + Đảm bảo tỷ lệ thời gian giữa lý thuyết và thực hành theo quy định. - Thời gian đào tạo các môn học/ mô đun tự chọn chiếm khoảng 20-30% tổng số thời gian học tập các môn học đào tạo nghề. Trong đó thực hành chiếm 65 – 85 % và lý thuyết từ 15 -35 %. 2. Hướng dẫn thi tốt nghiệp; - Học sinh phải đạt yêu cầu tất cả các môn học/ mô đun trong chương trình sẽ được dự thi tốt nghiệp để cấp bằng cao đẳng nghề: + Chính trị: Theo quy định hiện hành; + Lý thuyết nghề: kết hợp giữa kiến thức của các môn học cơ sở với các môn học chuyên môn nghề bao gồm: Kiểm tra kiến thức cơ sở liên quan đến nghề: Giải phẫu gia súc – gia cầm; Sinh lý gia súc; Di truyền động vật; Sinh hoá động vật; Dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôI; Giống và kỹ thuật truyền giống; Dược lý thú y và Vi sinh vật chăn nuôi; Kiểm tra kiến thức chuyên môn nghề: Nội chẩn; Chăn nuôi lợn; Chăn nuôi trâu bò; Chăn nuôi gia cầm; Vi sinh vật truyền nhiễm; Ký sinh trùng, Ngoại sản gia súc. + Thực hành nghề: Đánh giá kỹ năng nghề về: Kiểm tra chuồng trại, Lập kế hoạch thức ăn; Chuẩn bị nước uống; Bố trí dụng cụ, thiết bị chăn nuôi; Thực hiện công tác giống; Nuôi dưỡng gia súc, gia cầm, Chăm sóc gia súc, gia cầm, Vệ sinh thú y, Phòng bệnh gia súc, gia cầm; Điều trị gia súc, gia cầm. - Thời gian làm bài, cách thức tiến hành thi và điều kiện công nhận tốt nghiệp theo quy định hiện hành. Số TT Môn thi Hình thức thi Thời gian thi 1 Chính trị Viết, trắc nghiệm Không quá 120 phút. 2 Kiến thức, kỹ năng nghề - Lý thuyết nghề: Viết, vấn đáp, trắc nghiệm . Không quá 180 phút. - Kỹ năng nghề: Thực hiện kỹ năng nghề: - Thực hiện công tác giống, nuôi dưỡng gia súc, gia cầm, chăm sóc gia súc, gia cầm. - Vệ sinh thú y. - Phòng bệnh gia súc, gia cầm. - Điều trị bệnh gia súc, gia cầm. Không quá 8 giờ. 3. Hướng dẫn xác định thời gian và nội dung cho các hoạt động giáo dục ngoại khoá (được bố trí ngoài thời gian đào tạo) nhằm đạt được mục tiêu giáo dục toàn diện - Nhằm mục đích đào tạo toàn diện để người học có nhận thức đầy đủ về nghề nghiệp đang theo học. Trường/ Cơ sở dạy nghề có thể bố trí tham quan, học tập dã ngoại tại một số vùng danh lam thắng cảnh, các viện bảo tàng, khu du lịch sinh thái; - Thời gian hoạt động ngoại khóa được bố trí ngoài thời gian đào tạo chính khóa vào thời điểm thích hợp. 4. Các chú ý khác - Bảo đảm tính logic, hệ thống của chương trình đào tạo cao đẳng nghề chăn nuôi gia súc, gia cầm tạo điều kiện thuận lợi để người học có cơ hội học tập ở cấp độ cao hơn; - Cần chú ý đến nhu cầu thị trường lao động phù hợp với từng vùng, miền, địa phương và lãnh thổ khác nhau; - Thường xuyên cập nhật những tiến bộ khoa học, kỹ thuật về chăn nuôi gia súc, gia cầm để kịp thời bổ sung vào chương trình giảng dạy đáp ứng nhu cầu thực tế của sản xuất; - Chương trình cao đẳng nghề chăn nuôi gia súc, gia cầm nên được đánh giá, xem xét qua từng khóa học, nhằm phát hiện những hạn chế để kịp thời bổ sung, chỉnh sửa phù hợp thực tiễn sản xuất của ngành./. PHỤ LỤC 4: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ, CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ CHO NGHỀ “ BẢO VỆ THỰC VẬT” (Ban hành kèm theo Thông tư số 21/2009/TT-BLĐTBXH ngày 15 tháng 6 năm 2009 của Bộ trưởng Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội) PHỤ LỤC 4A: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ Tên nghề: Bảo vệ thực vật Mã nghề: 40620201 Trình độ đào tạo: Trung cấp nghề Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp Trung học phổ thông và tương đương; (Tốt nghiệp Trung học cơ sở thì học thêm phần văn hóa phổ thông theo quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo); Số lượng môn học, mô đun đào tạo: 35 Bằng cấp sau khi tốt nghiệp: Bằng tốt nghiệp Trung cấp nghề, I. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO 1- Kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp - Kiến thức + Biết điều tra, phát hiện và xây dựng qui trình phòng trừ các loài sinh vật hại trên các loại cây trồng phổ biến trong khu vực; + Biết tổ chức, chỉ đạo sản xuất các loại cây trồng trong hợp tác xã,trang trại, và nông hộ; + Đủ điều kiện tổ chức kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật; - Kỹ năng + Thực hiện được được những kiến thức cơ sở và chuyên môn của nghề bảo vệ thực vật, thực hiện thành thạo các công việc bảo vệ thực vật trên cơ sở hiệu quả cao thông qua nâng cao năng suất, phẩm chất cây trồng và nông sản; + Thực hiện được toàn bộ các công đoạn trong quy trình phòng trừ sâu bệnh trên các cây trồng phổ biến; + Hướng dẫn, kiểm tra, giám sát chuyên môn cho các cán bộ có chuyên môn thấp hơn, hoặc nông dân; + Thực hiện quá trình kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật đảm bảo an toàn, vệ sinh môi trường. 2- Chính trị, đạo đức; Thể chất và quốc phòng - Chính trị, đạo đức: + Hiểu biết một số kiến thức phổ thông về chủ nghĩa Mác- Lê Nin, Hiến pháp, Pháp luật và Luật lao động, đường lối phát triển ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; + Có ý thức tự giác chấp hành kỷ luật lao động, lao động có kỹ thuật, lao động có chất lượng và năng suất cao, có tinh thần hợp tác với đồng nghiệp, trách nhiệm đối với công việc được giao, có ý thức bảo vệ của công, và bảo vệ sản xuất; + Có lối sống lành mạnh, có trách nhiệm với bản thân, với gia đình và xã hội, sống và làm việc theo Luật pháp. + Yêu nghề, có khả năng làm việc độc lập và làm việc theo nhóm. Có kỹ năng lao động nghề nghiệp, sống lành mạnh, phù hợp với phong tục tập quán, truyền thống văn hoá dân tộc và địa phương trong từng giai đoạn lịch sử. - Thể chất và quốc phòng: + Rèn luyện thân thể bảo đảm sức khoẻ học tập và công tác khi ra trường, phù hợp với lao động nghề nghiệp; + Thực hiện an toàn vệ sinh lao động và vệ sinh môi trường; + Hiểu biết những kiến thức, kỹ năng cơ bản cần thiết trong chương trình giáo dục quốc phòng; + Có ý thức tổ chức kỷ luật và tinh thần cảnh giác cách mạng. Có kiến thức và kỹ năng về quân sự phổ thông để thực hiện nghĩa vụ quốc phòng toàn dân. 3- Cơ hội việc làm. Sau khi tốt nghiệp đạt trình độ trung cấp nghề bảo vệ thực vật, người học có những năng lực chuyên môn và làm việc theo chức năng tại các cơ sở, cơ quan chuyên ngành Nông nghiệp, bảo vệ thực vật hoặc các hợp tác xã, trang trạii, tại các hộ gia đình, tham gia phục vụ nghiên cứu trong các cơ sở nghiên cứu và có thể tổ chức kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật ở qui mô hợp lý. II. THỜI GIAN CỦA KHÓA HỌC VÀ THỜI GIAN HỌC TỐI THIỂU 1. Thời gian của khoá học và thời gian thực học tối thiểu - Thời gian đào tạo: 02 năm - Thời gian học tập: 90 tuần - Thời gian thực học tối thiểu: 2550 giờ - Thời gian ôn, kiểm tra hết môn và thi: 210 giờ (trong đó thi tốt nghiệp: 80 giờ) 2. Phân bổ thời gian thực học tối thiểu - Thời gian học các môn chung bắt buộc: 210 giờ. - Thời gian học các môn học, mô đun đào tạo nghề: 2340 giờ + Thời gian học bắt buộc: 1680 giờ; Thời gian học tự chọn: 660 giờ. + Thời gian học lý thuyết: 659 giờ; Thời gian học thực hành: 1681 giờ. III. DANH MỤC CÁC MÔN HỌC, MÔ ĐUN ĐÀO TẠO NGHỀ BẮT BUỘC; THỜI GIAN VÀ PHÂN BỔ THỜI GIAN. Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đun Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý thuyết Thực hành Kiểm tra I Các môn học chung 210 106 87 17 MH 01 Chính trị 30 22 6 2 MH 02 Pháp luật 15 10 4 1 MH 03 Giáo dục thể chất 30 3 24 3 MH 04 Giáo dục quốc phòng- An ninh 45 28 13 4 MH 05 Tin học 30 13 15 2 MH 06 Ngoại ngữ 60 30 25 5 II Các môn học, mô đun đào tạo nghề bắt buộc 1680 420 1205 55 II.1 Các môn học, mô đun kỹ thuật cơ sở bắt buộc 585 242 315 28 MH 07 Sinh lý thực vật 60 26 30 4 MH 08 Giống cây trồng 60 26 30 4 MH 09 Khí tượng nông nghiệp 45 16 27 2 MH 10 Đất trồng - Phân bón 120 58 58 4 MH 11 Phương pháp thí nghiệm 45 16 27 2 MH 12 Khuyến nông 45 16 27 2 MH 13 Cơ khí nông nghiệp 45 16 27 2 MH 14 Hệ thống nông nghiệp 60 26 31 3 MH 15 Quản trị doanh nghiệp 60 26 31 3 MH 16 Bảo vệ môi trường 45 16 27 2 II.2 Các môn học, mô đun chuyên môn nghề bắt buộc 1105 178 890 27 MH 17 Côn trùng đại cương 90 28 58 4 MH 18 Bệnh cây đại cương 90 28 58 4 MĐ 19 Quản lý cỏ dại 60 15 42 3 MĐ 20 Động vật hại cây trồng và nông sản 60 15 42 3 MH 21 Thuốc bảo vệ thực vật 120 42 74 4 MĐ 22 Kiểm dịch thực vật 30 9 19 2 MĐ 23 Kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật 30 9 19 2 MĐ 24 Điều tra phát hiện dịch hại 60 15 42 3 MH 25 Pháp luật chuyên ngành 30 17 11 2 MĐ 26 Thực tập ngoại khoá 75 0 75 0 MĐ 27 Thực tập cuối khoá 450 0 450 0 Tổng cộng 1890 526 1292 72 IV. CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC, MÔ ĐUN ĐÀO TẠO BẮT BUỘC (Nội dung chi tiết có Phụ lục kèm theo) V. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ ĐỂ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGHỀ. 1. Hướng dẫn xác định danh mục các môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn; thời gian, phân bổ thời gian cho môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn 1.1. Danh mục và phân bổ thời gian môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn - Các môn học, mô đun tự chọn được gợi ý đưa vào chương trình khung là 08 mô đun, với tổng số thời gian học là 660 giờ; trong đó 196 giờ lý thuyết và 430 giờ thực hành và 32 giờ kiểm tra; - Các trường căn cứ vào 08 mô đun cơ bản sau đây để xây dựng chương trình đào tạo trung cấp nghề của trường mình dựa trên các trên cây trồng và đối tượng dịch hại phù hợp theo vùng miền. Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đun Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý thuyết Thực hành Kiểm tra MĐ 28 Kỹ thuật canh tác cây lương thực 90 28 58 4 MĐ 29 Kỹ thuật canh tác cây ăn quả 90 28 58 4 MĐ 30 Kỹ thuật canh tác cây công nghiệp 75 21 50 4 MĐ 31 Kỹ thuật canh tác cây rau - hoa 75 21 50 4 MĐ 32 Quản lý dịch hại trên cây lương thực 90 28 58 4 MĐ 33 Quản lý dịch hại trên cây ăn quả 90 28 58 4 MĐ 34 Quản lý dịch hại trên cây công nghiệp 75 21 50 4 MĐ 35 Quản lý dịch hại trên cây rau-hoa 75 21 50 4 Tổng cộng 660 196 430 32 1.2. Hướng dẫn xây dựng chương trình các môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn. - Môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu đào tạo những kiến thức, kỹ năng cần thiết mang tính đặc thù riêng trong từng ngành cụ thể hoặc của từng vùng miền, từng địa phương; - Việc xác định nội dung các mô đun tự chọn dựa vào các tiêu chí cơ bản như sau: + Đảm bảo mục tiêu đào tạo chung của nghề; + Đáp ứng được nhu cầu cần thiết của từng ngành, từng địa phương (vùng, lãnh thổ) hoặc của từng doanh nghiệp cụ thể; + Đảm bảo thời gian đào tạo theo quy định; + Đảm bảo tỷ lệ thời gian (lý thuyết, thực hành) theo quy định; - Về thời gian đào tạo các mô đun tự chọn; các trường/cơ sở dạy nghề tự bố trí cân đối vào các học kỳ cho phù hợp với tiến độ và tính chất môn học (có thể bố trí vào năm học 1 hoặc năm học thứ 2 tuỳ theo tính chất của mô đun); - Về thời lượng của từng môn đun, các trường/cơ sở dạy nghề có thể tự cân đối, thay đổi sao cho phù hợp với nội dung yêu cầu, nhưng đảm bảo không vượt quá qui định chung; - Các trường/cơ sở dạy nghề tiến hành xây dựng đề cương chi tiết cho từng mô đun cụ thể theo mẫu định dạng của Tổng cục Dạy nghề. Sau đó tiến hành thẩm định và ban hành chương trình chi tiết các môđun đào tạo nghề tự chọn cho trường/cơ sở của mình. 2. Hướng dẫn thi tốt nghiệp. - Học sinh phải đạt yêu cầu tất cả các môn học, mô đun trong chương trình sẽ được dự thi tốt nghiệp để được cấp bằng Trung cấp nghề; - Các môn thi tốt nghiệp: + Chính trị: Theo quy định hiện hành; + Lý thuyết nghề: Các kiến thức trọng tâm về sinh trưởng, phát triển của các loại cây trồng. Triệu chứng, tác nhân, qui luật phát sinh phát triển và biện pháp phòng các loại dịch hại trên cây trồng; + Thực hành nghề: Các kỹ năng về xử lý tất cả các trường hợp để cây trồng khỏe chống lại dịch hại, khắc phục các trường hợp cây trồng đã nhiễm dịch hại, đảm bảo cây trồng sinh trưởng phát triển tốt, đảm bảo chất lượng nông sản và vệ sinh môi trường; - Thời gian làm bài thi, cách thức tiến hành, điều kiện công nhận tốt nghiệp theo quy định hiện hành. Số TT Môn thi Hình thức thi Thời gian thi 1 Chính trị Viết, vấn đáp, trắc nghiệm Không quá 120 phút 2 Văn hoá THPT đối với hệ tuyển sinh THCS - Viết, trắc nghiệm - Theo quy định của Bộ Giáo dục và đào tạo 3 Kiến thức kỹ năng nghề - Lý thuyết Viết, vấn đáp, trắc nghiệm Không quá 180 phút -Thực hành nghề Bài thi thực hành Không quá 24 giờ 3. Hướng dẫn xác định thời gian và nội dung cho các hoạt động giáo dục ngoại khoá (được bố trí ngoaì thời gian đào tạo) nhằm đạt được mục tiêu giáo dục toàn diện. Hoạt động ngoại khóa nhằm mục đích giáo dục toàn diện để học sinh có nhận thức đầy đủ về nghề nghiệp đang theo học; trường/cơ sở dạy nghề có thể bố trí thời gian cho hoạt động ngoại khoá ngoài thời gian đào tạo chính khoá vào thời điểm thích hợp theo các nội dung sau đây: Nội dung Thời gian 1. Thể dục, thể thao 5 giờ đến 6 giờ; 17 giờ đến 18 giờ hàng ngày 2. Văn hoá, văn nghệ - Qua các phương tiện thông tin đại chúng - Sinh hoạt tập thể - Ngoài giờ học hàng ngày - 19 giờ đến 21 giờ (một buổi/tuần) 3. Hoạt động thư viện Ngoài giờ học, sinh viên có thể đến thư viện đọc sách và tham khảo tài liệu Tất cả các ngày làm việc trong tuần 4. Vui chơi, giải trí và các hoạt động đoàn thể Đoàn thanh niên tổ chức cácbuổi giao lưu, các buổi sinh hoạt vào các tối thứ 7, chủ nhật 4. Các chú ý khác: - Chương trình khung xây dựng có định hướng liên thông lên cao đẳng nghề; - Hướng dẫn xác định thời gian và nội dung cho hoạt động thực hành, thực tập. + Thực hành, thực tập nghề bảo vệ thực vật: Thời gian và nội dung theo chương trình khung. Nội dung tùy các trường/cơ sở dạy nghề căn cứ vào chương trình khung, xây dựng nội dung thực hành, thực tập phù hợp theo cơ sở vật chất và đặc tính vùng miền; + Thực tập tốt nghiệp cuối khoá: Thời gian theo đề cương chương trình khung. Nội dung các trường/cơ sở dạy nghề căn cứ vào chương trình khung, xây dựng nội dung thực tập tốt nghiệp cuối khoá phù hợp theo cơ sở vật chất và đặc tính vùng miền. - Đào tạo nghề bảo vệ thực vật đòi hỏi phải có cơ sở vật chất, trang thiết bị, đồng ruộng phù hợp. Vì vậy để thực hiện tốt chương trình đào tạo này các trường phải có sự phối hợp chặt chẽ giữa cơ sở đào tạo và cơ sở nghiên cứu, cơ quan chuyên ngành để đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao đáp ứng nhu cầu nguồn nhân lực cho xã hội./. PHỤ LỤC 4B: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ Tên nghề: Bảo vệ thực vật Mã nghề: 50620201 Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp Trung học phổ thông và tương đương; Số lượng môn học, mô đun đào tạo: 43 Bằng cấp sau khi tốt nghiệp: Bằng tốt nghiệp Cao đẳng nghề, I. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO 1- Kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp - Kiến thức + Vận dụng được kiến thức trong việc điều tra, phát hiện, dự tính dự báo và xây dựng qui trình phòng trừ các loài sinh vật hại trên các loại cây trồng phổ biến; + Hổ trợ công việc nghiên cứu khoa học trong ngành nghề; + Biết tổ chức, chỉ đạo sản xuất các loại cây trồng trong hợp tác xã trang trại, và nông hộ; + Tổ chức kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật hiệu quả. - Kỹ năng + Thực hiện được được những kiến thức cơ sở và chuyên môn của nghề Bảo vệ thực vật, thực hiện thành thạo các công việc bảo vệ thực nhằm nâng cao năng suất, phẩm chất cây trồng và nông sản; + Thực hiện được toàn bộ các công đoạn trong việc xây dựng và thực hiện quy trình phòng trừ sâu bệnh; + Thực hiện việc hướng dẫn, kiểm tra, giám sát chuyên môn cho các cán bộ có chuyên môn thấp hơn, hoặc nông dân; + Quản lý hiệu quả hoạt động kinh doanh thuốc bảo vệ thực đảm bảo tuân thủ pháp luật, an toàn và vệ sinh môi trường. 2- Chính trị, đạo đức; Thể chất và quốc phòng - Chính trị, đạo đức: + Hiểu biết một số kiến thức phổ thông về chủ nghĩa Mác- Lê nin, Hiến pháp, Pháp luật và Luật Lao động, đường lối phát triển ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; + Có ý thức tự giác chấp hành kỷ luật lao động, lao động có kỹ thuật, có chất lượng và năng suất cao, có tinh thần hợp tác với đồng nghiệp, trách nhiệm đối với công việc được giao, có ý thức bảo vệ của công; + Có lối sống lành mạnh, có trách nhiệm với bản thân, với gia đình và xã hội, sống và làm việc theo Luật pháp; + Yêu nghề, có khả năng làm việc độc lập và làm việc theo nhóm. Có kỹ năng lao động nghề nghiệp, sống lành mạnh, phù hợp với phong tục tập quán, truyền thống văn hoá dân tộc. - Thể chất và quốc phòng: + Hiểu biết một số phương pháp tập luyện phù hợp với nghề, rèn luyện thân thể bảo đảm sức khoẻ học tập và công tác khi ra trường, phù hợp với lao động nghề nghiệp, đảm bảo an toàn vệ sinh lao động và vệ sinh môi trường; + Hiểu biết những kiến thức, kỹ năng cơ bản cần thiết trong chương trình giáo dục quốc phòng; + Có ý thức tổ chức kỷ luật và tinh thần cảnh giác cách mạng. Có kiến thức và kỹ năng về quân sự phổ thông để thực hiện nghĩa vụ quốc phòng toàn dân. 3. Cơ hội việc làm. Sau khi tốt nghiệp đạt trình độ Cao đẳng nghề Bảo vệ thực vật, người học có đủ năng lực chuyên môn để làm việc tại các cơ sở, cơ quan chuyên ngành Nông nghiệp, bảo vệ thực vật hoặc các hợp tác xã, trang trại, các Công ty và các hộ gia đình. Tham gia phục vụ trong các cơ sở nghiên cứu và có thể tổ chức được một cửa hàng kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật ở qui mô Xã và Huyện. II. THỜI GIAN CỦA KHÓA HỌC VÀ THỜI GIAN HỌC TỐI THIỂU 1. Thời gian của khoá học và thời gian thực học tối thiểu - Thời gian đào tạo: 3 năm - Thời gian học tập: 131 tuần - Thời gian thực học tối thiểu: 3750 giờ - Thời gian ôn, kiểm tra hết môn học/mô-đun và thi tốt nghiệp: 270 giờ (trong đó thi tốt nghiệp: 80 giờ) 2. Phân bổ thời gian thực học tối thiểu - Thời gian học các môn chung bắt buộc: 450 giờ. - Thời gian học các môn học, mô đun đào tạo nghề: 3300 giờ + Thời gian học bắt buộc: 2320 giờ; Thời gian học tự chọn: 980 giờ. + Thời gian học lý thuyết: 1004 giờ; Thời gian học thực hành: 2296 giờ. III. DANH MỤC CÁC MÔN HỌC, MÔ ĐUN ĐÀO TẠO BẮT BUỘC; THỜI GIAN VÀ PHÂN BỔ THỜI GIAN. Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đun Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý thuyết Thực hành Kiểm tra I Các môn học chung 450 220 200 30 MH 01 Chính trị 90 60 24 6 MH 02 Pháp luật 30 21 7 2 MH 03 Giáo dục thể chất 60 4 52 4 MH 04 Giáo dục quốc phòng- An ninh 75 58 13 4 MH 05 Tin học 75 17 54 4 MH 06 Ngoại ngữ 120 60 50 10 II Các môn học, mô đun đào tạo nghề bắt buộc 2320 650 1594 76 II.1 Các môn học, mô đun kỹ thuật cơ sở bắt buộc 900 390 470 40 MH 07 Sinh lý thực vật 90 44 42 4 MH 08 Hoá sinh thực vật 90 44 42 4 MH 09 Giống cây trồng 90 44 42 4 MH 10 Khí tượng nông nghiệp 45 16 27 2 MH 11 Vi sinh vật đại cương 60 26 31 3 MH 12 Đất trồng - Phân bón 120 58 58 4 MH 13 Phương pháp thí nghiệm 45 16 27 2 MH 14 Khuyến nông 45 16 27 2 MH 15 Tin học ứng dụng 45 16 27 2 MH 16 Cơ khí nông nghiệp 45 16 27 2 MH 17 Công nghệ sinh học đại cương 60 26 31 3 MH 18 Hệ thống nông nghiệp 60 26 31 3 MH 19 Quản trị doanh nghiệp 60 26 31 3 MH 20 Bảo vệ môi trường 45 16 27 2 II.2 Các môn học, mô đun chuyên môn nghề bắt buộc 1420 260 1124 36 MH 21 Côn trùng đại cương 140 42 93 5 MH 22 Bệnh cây đại cương 140 42 93 5 MĐ 23 Quản lý cỏ dại 60 15 42 3 MĐ 24 Quản lý động vật hại cây trồng và nông sản 60 15 42 3 MH 25 Thuốc bảo vệ thực vật 120 42 74 4 MĐ 26 Kiểm dịch thực vật 30 9 19 2 MĐ 27 Kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật 30 9 19 2 MĐ 28 Điều tra dự tính dự báo dịch hại 90 28 58 4 MH 29 Pháp luật chuyên ngành 30 17 11 2 MĐ 30 Đấu tranh sinh học 60 15 42 3 MH 31 Ngoại ngữ chuyên ngành 60 26 31 3 MĐ 32 Thực tập ngoại khoá 120 0 120 0 MĐ 33 Thực tập cuối khoá 480 0 480 0 Tổng cộng 2770 870 1794 106 IV. CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC, MÔ ĐUN ĐÀO TẠO BẮT BUỘC (Nội dung chi tiết có phụ lục kèm theo) V. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ ĐỂ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGHỀ 1. Hướng dẫn xác định danh mục các môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn; thời gian, phân bổ thời gian cho môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn - Các môn học, mô đun tự chọn được gợi ý đưa vào chương trình khung là 10 mô đun, với tổng số thời gian học là 980 giờ; trong đó 300 giờ lý thuyết và 642 giờ thực hành và 38 giờ kiểm tra; - Các trường/cơ sở dạy nghề căn cứ vào 10 mô đun cơ bản sau đây để xây dựng chương trình đào tạo Cao đẳng nghề của trường mình dựa trên các cây trồng và đối tượng dịch hại phù hợp theo vùng, miền. 1.1. Danh mục và phân bổ thời gian môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đun Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý thuyết Thực hành Kiểm tra MĐ 34 Kỹ thuật canh tác cây lương thực 140 42 93 5 MĐ 35 Kỹ thuật canh tác cây ăn quả 140 42 93 5 MĐ 36 Kỹ thuật canh tác cây công nghiệp 120 42 74 4 MĐ 37 Kỹ thuật canh tác cây rau 60 15 42 3 MĐ 38 Kỹ thuật canh tác cây hoa 30 9 19 2 MĐ 39 Quản lý dịch hại trên cây lương thực 140 42 93 5 MĐ 40 Quản lý dịch hại trên cây ăn quả 140 42 93 5 MĐ 41 Quản lý dịch hại trên cây công nghiệp 120 42 74 4 MĐ 42 Quản lý dịch hại trên cây rau 60 15 42 3 MĐ 43 Quản lý dịch hại trên cây hoa 30 9 19 2 Tổng cộng 980 300 642 38 1.2. Hướng dẫn xây dựng chương trình các môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn. - Môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu đào tạo những kiến thức, kỹ năng cần thiết mang tính đặc thù riêng trong từng ngành cụ thể hoặc của từng vùng, miền, từng địa phương; - Việc xác định nội dung các mô đun tự chọn dựa vào các tiêu chí cơ bản như sau: + Đảm bảo mục tiêu đào tạo chung của nghề; + Đáp ứng được nhu cầu cần thiết của từng ngành, từng địa phương (vùng, lãnh thổ) hoặc của từng doanh nghiệp cụ thể; + Đảm bảo thời gian đào tạo theo quy định; + Đảm bảo tỷ lệ thời gian (lý thuyết, thực hành) theo quy định. - Về thời gian đào tạo các mô đun tự chọn; các trường/ cơ sở dạy nghề tự bố trí cân đối vào các học kỳ cho phù hợp với tiến độ và tính chất môn học (có thể bố trí vào năm học thứ 2 hoặc năm học thứ 3 tuỳ theo tính chất của mô đun); - Về thời lượng của từng môn đun, các trường/ cơ sở dạy nghề có thể tự cân đối, thay đổi sao cho phù hợp với nội dung yêu cầu, nhưng đảm bảo không vượt quá số giờ tổng cộng chung; - Các trường/ cơ sở dạy nghề tiến hành xây dựng đề cương chi tiết cho từng mô đun cụ thể theo mẫu định dạng của Tổng cục Dạy nghề. Sau đó tiến hành thẩm định và ban hành chương trình chi tiết các môđun đào tạo nghề tự chọn cho trường/ cơ sở của mình 2. Hướng dẫn thi tốt nghiệp. - Sinh viên phải đạt yêu cầu tất cả các môn học, mô đun trong chương trình sẽ được dự thi tốt nghiệp để được cấp bằng Cao đẳng nghề. - Các môn thi tốt nghiệp: + Chính trị: Theo quy định hiện hành; + Lý thuyết nghề: Các kiến thức trọng tâm về sinh trưởng, phát triển của các loại cây trồng. Triệu chứng, tác nhân, qui luật phát sinh phát triển và biện pháp phòng các loại dịch hại trên cây trồng; + Thực hành nghề: Các kỹ năng về xử lý tất cả các trường hợp để cây trồng khỏe, chống lại dịch hại, khắc phục các trường hợp cây trồng đã nhiễm dịch hại, đảm bảo cây trồng sinh trưởng phát triển tốt, đảm bảo chất lượng nông sản và vệ sinh môi trường. - Thời gian làm bài thi, cách thức tiến hành, điều kiện công nhận tốt nghiệp theo quy định hiện hành. Số TT Môn thi Hình thức thi Thời gian thi 1 Chính trị Viết, vấn đáp, trắc nghiệm Không quá 120 phút 2 Kiến thức kỹ năng nghề - Lý thuyết Viết, vấn đáp, trắc nghiệm Không quá 180 phút -Thực hành nghề Thi thực hành Không quá 24 giờ 3. Hướng dẫn xác định thời gian và nội dung cho các hoạt động giáo dục ngoại khoá (được bố trí ngoài thời gian đào tạo) nhằm đạt được mục tiêu giáo dục toàn diện. Hoạt động ngoại khóa nhằm mục đích giáo dục toàn diện để học sinh có nhận thức đầy đủ về nghề nghiệp đang theo học; trường/ cơ sở dạy nghề có thể bố trí thời gian cho hoạt động ngoại khoá ngoài thời gian đào tạo chính khoá vào thời điểm thích hợp theo các nội dung sau đây: Nội dung Thời gian 1. Thể dục, thể thao 5 giờ đến 6 giờ; 17 giờ đến 18 giờ hàng ngày 2. Văn hoá, văn nghệ - Qua các phương tiện thông tin đại chúng - Sinh hoạt tập thể - Ngoài giờ học hàng ngày - 19 giờ đến 21 giờ (một buổi/ tuần) 3. Hoạt động thư viện Ngoài giờ học, sinh viên có thể đến thư viện đọc sách và tham khảo tài liệu Tất cả các ngày làm việc trong tuần 4. Vui chơi, giải trí và các hoạt động đoàn thể Đoàn thanh niên tổ chức các buổi giao lưu, các buổi sinh hoạt vào các tối thứ 7, chủ nhật 4. Các chú ý khác: - Chương trình khung được xây dựng đảm bảo có thể liên thông của các cấp trình độ đào tạo nghề; - Hướng dẫn xác định thời gian và nội dung cho hoạt động thực hành, thực tập: + Thực hành, thực tập nghề bảo vệ thực vật: Thời gian và nội dung theo chương trình khung. Nội dung tùy các trường/cơ sở dạy nghề căn cứ vào chương trình khung, xây dựng nội dung thực hành, thực tập phù hợp theo cơ sở vật chất và đặc tính vùng, miền; + Thực tập tốt nghiệp cuối khoá: Thời gian theo đề cương chương trình khung. Nội dung các trường/ cơ sở dạy nghề căn cứ vào chương trình khung, xây dựng nội dung thực tập tốt nghiệp cuối khoá phù hợp theo cơ sở vật chất và đặc tính vùng miền. - Đào tạo nghề bảo vệ thực vật đòi hỏi phải có cơ sở vật chất, trang thiết bị, đồng ruộng phù hợp. Vì vậy để thực hiện tốt chương trình đào tạo này các trường phải có sự phối hợp chặt chẽ giữa cơ sở đào tạo và cơ sở nghiên cứu, cơ quan chuyên ngành để đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu nguồn nhân lực cho xã hội./. PHỤ LỤC 5: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ, CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ CHO NGHỀ ‘ LÂM SINH” (Ban hành kèm theo Thông tư số 21/2009/TT-BLĐTBXH ngày 15 tháng 6 năm 2009 của Bộ trưởng Bộ Lao động- Thương binh và Xã hội) PHỤ LỤC 5A: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ Tên nghề: Lâm sinh Mã nghề: 40620501 Trình độ đào tạo: Trung cấp nghề Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp Trung học phổ thông hoặc tương đương; (Tốt nghiệp Trung học cơ sở thì học thêm phần văn hoá phổ thông theo quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo); Số lượng môn học, mô đun đào tạo: 32 Bằng cấp sau khi tốt nghiệp: Bằng tốt nghiệp trung cấp nghề; I. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO Sau khi tốt nghiệp người học có khả năng: 1. Kiến thức, kỹ năng nghề - Kiến thức: + Trình bày được những kiến thức cơ bản về thực vật và cây rừng, đất và phân bón, sinh thái rừng và môi trường, đo đạc lâm nghiệp để làm cơ sở tiếp thu kiến thức chuyên môn và phát triển nghề nghiệp sau này; + Trình bày được những kiến thức cơ bản về vườn ươm; kỹ thuật tạo cây giống bằng hạt, bằng giâm, chiết, ghép, bằng nuôi cấy mô; kỹ thuật trồng, chăm sóc, nuôi dưỡng rừng; nông lâm kết hợp và khuyến nông lâm. - Kỹ năng: + Xây dựng được vườn ươm loại nhỏ và lập được kế hoạch sản xuất, tiêu thụ cây giống; thành thạo các công việc sản xuất cây giống lâm nghiệp bằng phương pháp gieo hạt, chiết cành, ghép cây, giâm hom và ứng dụng để sản xuất cây ăn quả, cây công nghiệp một số loài cây trồng khác; + Thực hiện được một số công việc trong kỹ thuật vi nhân giống cây trồng như cấy nhân chồi, cấy tạo rễ, huấn luyện cây, ra cây và chăm sóc cây ở vườn ươm; + Thành thạo các công việc trồng, chăm sóc, nuôi dưỡng rừng, phòng trừ sâu bệnh hại, phòng chữa cháy rừng, phòng chống người và gia súc phá hại rừng; + Sử dụng được địa bàn 3 chân, địa bàn cầm tay, máy định vị GPS phục vụ thiết kế trồng, thiết kế khai thác rừng và một số công việc khác; + Nhận biết được 70-80 loài cây rừng chủ yếu trong khu vực; xây dựng được mô hình nông lâm kết hợp quy mô hộ gia đình và làm khuyến lâm viên tại thôn bản; + Thực hiện được công việc chặt hạ, vận xuất gỗ và tre nứa trong khai thác rừng. 2. Chính trị, đạo đức; Thể chất và quốc phòng - Chính trị, đạo đức: Có đạo đức và lương tâm nghề nghiệp, ý thức tổ chức kỷ luật, tác phong công nghiệp, có khả năng tìm việc làm và tự tạo việc làm hoặc học lên trình độ cao hơn. - Thể chất, quốc phòng: Có sức khoẻ tốt để học tập và công tác; có ý thức cơ bản về quốc phòng, an ninh và thực hiện tốt nhiệm vụ quốc phòng toàn dân. 3. Cơ hội việc làm: Sau khi tốt nghiệp học sinh sẽ làm việc tại các Nông lâm trường, Ban quản lý rừng, Đoàn điều tra quy hoạch rừng, các Cơ sở sản xuất giống cây lâm nghiệp (vườn ươm, phòng nuôi cấy mô); tại các trang trại nông lâm nghiệp; làm kỹ thuật viên, khuyến lâm viên thôn bản hoặc tự tạo việc làm theo nghề đào tạo. II. THỜI GIAN CỦA KHOÁ HỌC VÀ THỜI GIAN THỰC HỌC TỐI THIỂU 1. Thời gian của khoá học và thời gian thực học tối thiểu - Thời gian khoá học: 1,5 năm (78 tuần) - Thời gian học tập tối thiểu: 63,5 tuần - Thời gian thực học tối thiểu: 1980 giờ - Thời gian kiểm tra hết môn học/mô đun, ôn và thi tốt nghiệp: 160 giờ (Trong đó thi tốt nghiệp 13 giờ) 2. Phân bổ thời gian thực học tối thiểu - Thời gian học các môn học chung bắt buộc: 210 giờ - Thời gian học các môn học, mô đun đào tạo nghề: 1770 giờ + Thời gian học bắt buộc: 1240 giờ; Thời gian học tự chọn: 530 giờ + Thời gian học lý thuyết 548 giờ; Thời gian học thực hành 1222 giờ 3. Thời gian học văn hoá Trung học phổ thông đối với hệ tuyển sinh tốt nghiệp Trung học cơ sở: 1200 giờ (Danh mục các môn học văn hoá Trung học phổ thông và phân bổ thời gian cho từng môn học theo quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo trong chương trình khung giáo dục trung cấp chuyên nghiệp. Việc bố trí trình tự học tập các môn học phải theo lo gic sư phạm đảm bảo học sinh có thể tiếp thu được các kiến thức ,kỹ năng chuyên môn nghề có hiệu quả) III. DANH MỤC CÁC MÔN HỌC/MÔ ĐUN ĐÀO TẠO BẮT BUỘC, THỜI GIAN VÀ PHÂN BỔ THỜI GIAN: Mã MH, MĐ Tên môn học, môđun Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý Thuyết Thực hành Kiểm tra I Các môn học chung 210 106 87 17 MH 01 Chính trị 30 22 6 2 MH 02 Pháp luật 15 10 4 1 MH 03 Giáo dục thể chất 30 3 24 2 MH 04 Giáo dục quốc phòng- An ninh 45 28 13 4 MH 05 Tin học 30 13 15 2 MH 06 Ngoại ngữ 60 30 25 5 II Các môn học, mô đun đào tạo nghề bắt buộc 1240 365 819 56 II.1 Các môn học, mô đun kỹ thuật cơ sở 260 131 114 15 MH 07 An toàn lao động 30 20 8 2 MH 08 Thực vật-cây rừng 70 32 35 3 MH 09 Sinh thái và môi trường 50 32 15 3 MH 10 Đất và phân bón 50 21 26 3 MH 11 Đo đạc 60 26 30 4 II.2 Các môn học, mô đun chuyên môn nghề 980 234 705 41 MĐ 12 Vườn ươm cây giống 40 15 23 2 MĐ 13 Tạo cây giống từ hạt 150 32 111 7 MĐ 14 Tạo cây giống bằng giâm, chiết, ghép 160 25 129 6 MĐ 15 Vi nhân giống cây trồng 80 18 58 4 MĐ 16 Trồng và chăm sóc rừng 250 30 213 7 MĐ 17 Nuôi dưỡng rừng 60 27 30 3 MĐ 18 Bảo vệ rừng 60 23 34 3 MĐ 19 Khai thác gỗ, tre nứa 80 19 57 4 MH 20 Nông lâm kết hợp 40 19 19 2 MH 21 Khuyến nông lâm 60 26 31 3 Tổng cộng: 1450 471 910 69 IV. CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC, MÔ ĐUN ĐÀO TẠO BẮT BUỘC (Nội dung chi tiết có Phụ lục kèm theo) V. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHƯƠNG TRINH FKHUNG TRÌNH ĐỘ TRUNG CẤP NGHỀ ĐỂ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGHỀ 1. Hướng dẫn xác định danh mục các môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn; thời gian, phân bổ thời gian và chưuơng trình cho môn họ, mô đun đào tạo nghề tự chọn 1.1. Danh mục và phân bổ thời gian môn học, mô đun tự chọn: Mã MH, MĐ Tên môn học, môđun tự chọn Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý Thuyết Thực hành Kiểm tra MĐ 22 Trồng cây công nghiệp 80 15 62 3 MĐ 23 Trồng cây ăn quả 80 15 62 3 MĐ 24 Trồng cây lương thực 80 15 62 3 MĐ 25 Trồng nấm 120 20 95 5 MĐ 26 Trồng hoa, cây cảnh 70 13 54 3 MĐ 27 Trồng cây dược liệu dưới tán rừng 60 16 41 3 MĐ 28 Sản xuất rau an toàn 80 19 58 3 MĐ 29 Nuôi ong và khai thác mật ong 50 17 31 2 MĐ 30 Chăn nuôi, thú y 80 30 46 4 MĐ 31 Sử dụng một số máy công cụ 45 8 35 2 MĐ 32 Khởi nghiệp kinh doanh 30 23 5 2 Với Khu vực phía Bắc có thể lựa chọn các Môn học, mô đun tự chọn theo bảng sau: Mã MH, MĐ Tên môn học, môđun tự chọn Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý Thuyết Thực hành Kiểm tra MĐ 23 Trồng cây ăn quả 80 15 62 3 MĐ 24 Trồng cây lương thực 80 15 62 3 MĐ 25 Trồng nấm 120 20 95 5 MĐ 27 Trồng cây dược liệu dưới tán rừng 60 16 41 3 MĐ 28 Sản xuất rau an toàn 80 19 58 3 MĐ 29 Nuôi ong và khai thác mật ong 50 17 31 2 MĐ 30 Chăn nuôi, thú y 80 30 46 4 MĐ 32 Khởi nghiệp kinh doanh 30 23 5 2 Tổng cộng: 590 155 410 25 (Nội dung chi tiết có Phụ lục kèm theo) Với Khu vực phía Nam có thể lựa chọn các Môn học, mô đun tự chọn theo bảng sau: Mã MH, MĐ Tên môn học, môđun tự chọn Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý Thuyết Thực hành Kiểm tra MĐ 22 Trồng cây công nghiệp 80 15 62 3 MĐ 23 Trồng cây ăn quả 80 15 62 3 MĐ 24 Trồng cây lương thực 80 15 62 3 MĐ 25 Trồng nấm 120 20 95 5 MĐ 26 Trồng hoa, cây cảnh 70 13 54 3 MĐ 28 Sản xuất rau an toàn 80 19 58 3 MĐ 31 Sử dụng một số máy công cụ 45 8 35 2 MĐ 32 Khởi nghiệp kinh doanh 30 23 5 2 Tổng cộng: 585 123 438 24 1.2. Hướng dẫn xây dựng chương trình môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn: - Tùy theo điều kiện đất đai, khí hậu vùng miền và nhu cầu của học sinh. Các trường lựa chọn một số mô đun trong số các mô đun trên hoặc xây dựng bổ sung môn học/mô đun khác. Việc xây dựng chương trình môn học, mô đun tự chọn dựa vào các tiêu chí cơ bản sau: + Đảm bảo mục tiêu đào tạo chung của nghề; + Đáp ứng được nhu cầu cần thiết của từng vùng, miền; + Thời gian cho các môn học, mô đun tự chọn là 530 giờ (30% tổng thời gian học tập các môn học đào tạo nghề); + Tỷ lệ thời gian giữa lý thuyết và thực hành: lý thuyết 15-30%; thực hành 70-85%, + Các môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn được xây dựng theo mẫu định dạng tại phụ lục 11, ban hành kèm theo Quyết định số 58/2008/QĐ-BLĐTBXH ngày 09 tháng 6 năm 2008 của Bộ trưởng Bộ Lao động- Thương binh và Xã hội. 2. Hướng dẫn thi tốt nghiệp: Áp dụng theo Quyết định số 14/2007/QĐ-BLĐTBXH ngày 24 tháng 5 năm 2007 của Bộ Trưởng Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội, về việc ban hành Qui chế thi, kiểm tra và công nhận tốt nghiệp trong dạy nghề chính qui dài hạn: Số TT Môn thi Hình thức thi Thời gian thi 1 Chính trị Viết, trắc nghiệm Không quá 120 phút 2 Văn hoá THPT (đối với hệ tuyển sinh THCS) Viết, trắc nghiệm Không quá 180 phút/môn 3 Kiến thức, kỹ năng nghề Lý thuyết nghề Viết, Vấn đáp, Trắc nghiệm Không quá 180, Không quá phút 60 phút Không quá 90 phút 4 Thực hành nghề Bài tập thực hành Không quá 8 giờ - Thi lý thuyết nghề được tổ chức theo hình thức thi viết, trắc nghiệm hoặc vấn đáp. Nội dung thi lý thuyết chủ yếu tập trung vào các môn học/mô đun chuyên môn như Tạo cây giống từ hạt; Tạo cây giống bằng giâm, chiết, ghép; Vi nhân giống cây trồng; Trồng và chăm sóc rừng; Nuôi dưỡng rừng; Bảo vệ rừng; - Thi thực hành nghề bao gồm các công việc: tạo luống, đóng bầu, xử lý hạt giống, gieo hạt, cấy cây, pha phun thuốc trừ sâu, giâm hom, chiết cành, ghép cây, cuốc hố, trồng cây, chăm sóc rừng, luỗng phát, bài cây trong nuôi dưỡng rừng; - Môn chính trị thi viết hoặc trắc nghiệm. Nội dung chủ yếu về Tư tưởng Hồ Chí Minh, Chủ nghĩa Xã hội và quá độ lên chủ nghĩa xã hội ở Việt Nam, Đường lối phát triển kinh tế của Đảng, Giai cấp công nhân và Công đoàn Việt Nam; - Thi các môn văn hoá thực hiện theo quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo. 3. Hướng dẫn xác định thời gian và nội dung cho các hoạt động giáo dục ngoại khóa(được bố trí ngoài thời gianđào tạo)nhằm đạt được mục tiêu giáo dục toàn diện: - Nhằm mục đích giáo dục toàn diện để học sinh có nhận thức đầy đủ về nghề nghiệp đang theo học, các trường cần tổ chức các hoạt động giáo dục ngoại khoá với một số nội dung và thời gian cụ thể sau: + Học tập chính trị đầu khoá: 3 ngày; + Học tập về Tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh: 2 ngày; + Tham gia phong trào Thanh niên tình nguyện: 4 ngày; + Tổ chức các diễn đàn Thanh niên lập nghiệp, Phát triển kinh tế hộ gia đình, Giáo dục an toàn giao thông, Giáo dục sức khoẻ giới tính: 3 ngày. - Thời gian hoạt động ngoại khoá được bố trí ngoài thời gian đào tạo chính khoá vào thời điểm thích hợp. 4. Các chú ý khác: - Thực tập sản xuất: Để nâng cao tay nghề và tiếp cận việc làm các trường cần bố trí kế hoạch thực tập sản xuất tại cơ sở: + Các mô đun có thực tập sản xuất bao gồm: Tạo cây giống từ hạt; Tạo cây giống bằng giâm, chiết, ghép; Vi nhân giống cây trồng; Trồng và chăm sóc rừng; Nuôi dưỡng rừng; + Nội dung thực tập căn cứ vào chương trình đào tạo của mỗi mô đun; + Thời gian thực tập sản xuất chiểm 60-70% thời gian thực hành của mô đun đó; + Mỗi mô đun có thể tổ chức thực tập riêng hoặc ghép các mô đun với nhau để thực tập vào cuối học kỳ hoặc cuối khoá học. - Thứ tự thực hiện chương trình: Sau khi lựa chọn các môn học, mô đun tự chọn, các trường có thể sắp xếp lại thứ tự các môn học, mô đun trong chương trình đào tạo theo trình tự lô gíc; - Phạm vị áp dụng chương trình: Chương trình đào tạo trung cấp nghề Lâm sinh được thực hiện theo hình thức đào tạo nghề chính qui, tập trung. Tuy nhiên chương trình này cũng có thể lựa chọn các một số môn học/mô đun để đào tạo cho các lớp không tập trung, đào tạo ngắn hạn và bồi dưỡng nâng bậc thợ; - Học liên thông cao đẳng nghề: Sau khi tốt nghiệp học sinh có thể học liên thông lên cao đẳng nghề Lâm sinh bằng cách học bổ sung một số môn học/mô đun của chương trình cao đẳng nghề./ PHỤ LỤC 5B: CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ Tên nghề: Lâm sinh Mã nghề: 50620501 Trình độ đào tạo: Cao đẳng nghề Đối tượng tuyển sinh: Tốt nghiệp Trung học phổ thông hoặc tương đương; Số lượng môn học, mô đun đào tạo: 38 Bằng cấp sau khi tốt nghiệp: Bằng tốt nghiệp cao đẳng nghề, I. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO: 1. Kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp: - Kiến thức: + Trình bày được các kiến thức cơ bản về thực vật và sinh lý thực vật, đất đai và phân bón, sinh thái rừng và môi trường, đo đạc lâm nghiệp, nông lâm kết hợp, khuyến nông lâm và lâm nghiệp xã hội; + Trình bày được kiến thức cơ bản về xây dựng vườn uơm và lập kế hoạch sản xuất, tiêu thụ cây giống; thiết kế trồng và khai thác rừng; tạo cây giống từ hạt; tạo cây giống bằng giâm, chiết, ghép, bằng nuôi cấy mô; kỹ thuật trồng, chăm sóc, nuôi dưỡng và phục hồi rừng; khai thác gỗ, tre nứa; quản lý bảo vệ rừng; +Trình bày được một số chủ trương, chính sách cơ bản của Đảng và Nhà nước về nông thôn, nông dân, nông lâm nghiệp. - Kỹ năng: + Xây dựng được vườn ươm loại nhỏ và lập được kế hoạch sản xuất, tiêu thụ cây giống; thành thạo các công việc sản xuất cây giống lâm nghiệp bằng phương pháp gieo hạt, giâm hom, chiết cành, ghép cây và ứng dụng để sản xuất một số loài cây ăn quả, cây công nghiệp, cây cảnh; thực hiện được kỹ thuật vi nhân giống cây trồng, bao gồm công việc: pha môi trường, vào mẫu, cấy nhân chồi, cấy tạo rễ, huấn luyện cây, ra cây và chăm sóc cây ở vườn ươm; + Thành thạo các công việc trồng, chăm sóc, nuôi dưỡng, phục hồi rừng; phòng trừ sâu bệnh hại, phòng chữa cháy rừng, phòng chống người và gia súc phá hại rừng; + Sử dụng thành thạo địa bàn 3 chân, địa bàn cầm tay, máy định vị GPS để thiết kế trồng rừng, thiết kế khai thác rừng; sử dụng được cưa xăng và công cụ thủ công trong khai thác gỗ và tre nứa; + Nhận biết được 100-120 loài cây rừng chủ yếu trong khu vực; thành thạo việc kiểm nghiệm, đánh giá phẩm chất hạt giống của 20 loài cây chủ yếu ở địa phương; + Tổ chức sản xuất kinh doanh lâm nghiệp trang trại quy mô vừa và nhỏ; điều hành được hoạt động sản xuất ở mức độ nhóm, tổ, đội; giám sát kỹ thuật lâm sinh, làm các công việc của khuyến lâm viên cơ sở; vận dụng được các kiến thức cơ sở và chuyên môn để ứng dụng trong khởi nghiệp kinh doanh. 2. Chính trị, đạo đức; Thể chất và quốc phòng - Chính trị, đạo đức: Có đạo đức và lương tâm nghề nghiệp, yêu ngành nghề, ý thức tổ chức kỷ luật tốt, có tác phong công nghiệp giúp sinh viên sau khi tốt nghiệp có khả năng tìm kiếm việc làm và tự tạo việc làm hoặc học lên trình độ cao hơn. - Thể chất và quốc phòng: Có đủ sức khoẻ để học tập và công tác; có kiến thức cơ bản về an ninh, quốc phòng; sẵn sàng tham gia các hoạt động bảo vệ trật tự an toàn xã hội và quốc phòng toàn dân. 3. Cơ hội việc làm: Sau khi tốt nghiệp học sinh sẽ làm kỹ thuật viên lâm sinh, khuyến lâm viên cơ sở, nhân viên bảo vệ rừng hoặc trực tiếp sản xuất tại các Nông lâm trường, Ban quản lý rừng, Đoàn điều tra thiết kế lâm nghiệp, các đơn vị sản xuất cây giống(vườn ươm, phòng nuôi cấy mô); trang trại nông lâm nghiệp hoặc tự tạo việc làm theo nghề đào tạo. II. THỜI GIAN CỦA KHOÁ HỌC VÀ THỜI GIAN THỰC HỌC TỐI THIỂU 1. Thời gian của khoá học và thời gian thực học tối thiểu 1.1. Thời gian của khoá học: - Thời gian của khoá học: 2,5 năm (130 tuần) - Thời gian học tập tối thiểu: 102 tuần - Thời gian thực học tối thiểu: 3200 giờ - Thời gian kiểm tra hết môn học/mô đun, ôn và thi tốt nghiệp: 272 giờ (Trong đó thi tốt nghiệp 13-21 giờ) 1.2. Thời gian thực học tối thiểu: - Thời gian học các môn học chung bắt buộc: 450 giờ - Thời gian học các môn học, mô đun đào tạo nghề: 2750 giờ + Thời gian học bắt buộc: 1930 giờ; Thời gian học tự chọn: 820 giờ + Thời gian học lý thuyết: 919 giờ; Thời gian học thực hành: 1831 giờ III. DANH MỤC CÁC MÔN HỌC, MÔ ĐUN ĐÀO TẠO BẮT BUỘC, THỜI GIAN VÀ PHÂN BỔ THỜI GIAN: Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đun Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý Thuyết Thực hành Kiểm tra I Các môn học chung 450 220 200 30 MH 01 Chính trị 90 60 24 6 MH 02 Pháp luật 30 21 7 2 MH 03 Giáo dục thể chất 60 4 52 4 MH 04 Giáo dục quốc phòng- An ninh 75 58 13 4 MH 05 Tin học 75 17 54 4 MH 06 Ngoại ngữ 120 60 50 4 II Các môn học, mô đun đào tạo nghề bắt buộc 1930 583 1274 73 II.1 Các môn học/mô đun kỹ thuật cơ sở 550 260 263 27 MH 07 An toàn lao động 30 20 8 2 MH 08 Sinh lý thực vật 80 53 23 4 MH 09 Thực vật-cây rừng 80 30 46 4 MH 10 Sinh thái rừng và môi trường 50 32 15 3 MH 11 Đất và phân bón 50 20 27 3 MH 12 Đo đạc 100 25 71 4 MH 13 Pháp chế lâm nghiệp 40 31 7 2 MH 14 Quản lý kinh tế hộ trang trại 80 30 47 3 MH 15 Lâm nghiệp xã hội 60 40 19 2 II.2 Các môn học/mô đun chuyên môn nghề 1380 320 1011 46 MĐ 16 Vườn ươm cây giống 40 11 27 2 MĐ 17 Hạt giống cây rừng 100 30 66 4 MĐ 18 Tạo cây giống từ hạt 150 28 116 6 MĐ 19 Tạo cây giống bằng giâm, chiết, ghép 160 34 121 5 MĐ 20 Vi nhân giống cây trồng 180 23 152 5 MĐ 21 Thiết kế trồng và khai thác rừng 120 20 96 4 MĐ 22 Trồng và chăm sóc rừng 250 40 204 6 MĐ 23 Nuôi dưỡng, phục hồi rừng 80 23 54 3 MĐ 24 Quản lý bảo vệ rừng 80 35 42 3 MĐ 25 Khai thác gỗ, tre nứa 80 19 58 3 MĐ 26 Nông lâm kết hợp 60 26 32 2 MH 27 Khuyến nông lâm 80 34 43 3 Tổng cộng 2380 859 1424 97 IV. CHƯƠNG TRÌNH MÔN HỌC, MÔ ĐUN ĐÀO TẠO BẮT BUỘC (Nội dung chi tiết có phụ lục kèm theo) V. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH KHUNG TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ ĐỂ XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO NGHỀ 1. Hướng dẫn xác định danh mục các môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn; thời gian, phân bổ thời gian và chưuơng trình cho môn họ, mô đun đào tạo nghề tự chọn 1.1. Danh mục và phân bổ thời gian môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn: Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đun tự chọn Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý Thuyết Thực hành Kiểm tra MĐ 28 Trồng cây công nghiệp 80 15 62 3 MĐ 29 Trồng cây ăn quả 80 15 62 3 MĐ 30 Trồng cây lương thực 80 15 62 3 MĐ 31 Trồng nấm 120 20 95 5 MĐ 32 Trồng hoa, cây cảnh 70 13 54 3 MĐ 33 Trồng cây lâm sản ngoài gỗ 190 52 131 7 MĐ 34 Sản xuất rau an toàn 80 19 58 3 MĐ 35 Nuôi ong và khai thác mật ong 50 17 31 2 MĐ 36 Chăn nuôi, thú y 80 30 46 4 MĐ 37 Sử dụng một số máy công cụ 45 8 35 2 MĐ 38 Khởi nghiệp kinh doanh 30 23 5 2 Với khu vực phía Bắc có thể lựa chọn các môn học, mô đun tự chọn theo bảng sau: Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đun tự chọn Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý Thuyết Thực hành Kiểm tra MĐ 29 Trồng cây ăn quả 80 15 62 3 MĐ 30 Trồng cây lương thực 80 15 62 3 MĐ 31 Trồng nấm 120 20 95 5 MĐ 32 Trồng hoa, cây cảnh 70 13 54 3 MĐ 33 Trồng cây lâm sản ngoài gỗ 190 52 131 7 MĐ 34 Sản xuất rau an toàn 80 19 58 3 MĐ 35 Nuôi ong và khai thác mật ong 50 17 31 2 MĐ 36 Chăn nuôi, thú y 80 30 46 4 MĐ 37 Sử dụng một số máy công cụ 45 8 35 2 MĐ 38 Khởi nghiệp kinh doanh 30 23 5 2 Tổng cộng: 815 212 579 34 (Nội dung chi tiết có phụ lục kèm theo) Với khu vực phía Nam có thể lựa chọn các môn học, mô đun tự chọn theo bảng sau: Mã MH, MĐ Tên môn học, mô đun tự chọn Thời gian đào tạo (giờ) Tổng số Trong đó Lý Thuyết Thực hành Kiểm tra MĐ 28 Trồng cây công nghiệp 80 15 62 3 MĐ 29 Trồng cây ăn quả 80 15 62 3 MĐ 30 Trồng cây lương thực 80 15 62 3 MĐ 31 Trồng nấm 120 20 95 5 MĐ 32 Trồng hoa, cây cảnh 70 13 54 3 MĐ 33 Trồng cây lâm sản ngoài gỗ 190 52 131 7 MĐ 35 Nuôi ong và khai thác mật ong 50 17 31 2 MĐ 36 Chăn nuôi, thú y 80 30 46 4 MĐ 37 Sử dụng một số máy công cụ 45 8 35 2 MĐ 38 Khởi nghiệp kinh doanh 30 23 5 2 Tổng cộng 815 208 583 34 1.2. Hướng dẫn xây dựng chương trình môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn: - Tùy theo điều kiện đất đai, khí hậu vùng miền và nhu cầu của học sinh. Các trường lựa chọn một số mô đun trong số các mô đun trên hoặc xây dựng bổ sung môn học/mô đun khác. Việc xây dựng chương trình môn học, mô đun tự chọn dựa vào các tiêu chí cơ bản sau: + Đảm bảo mục tiêu đào tạo chung của nghề; + Đáp ứng được nhu cầu cần thiết của từng vùng, miền; + Thời gian cho các môn học, mô đun tự chọn là 820 giờ (30% tổng thời gian học tập các môn học đào tạo nghề); + Tỷ lệ thời gian giữa lý thuyết và thực hành: lý thuyết 25-35%; thực hành 65-75%, + Các môn học, mô đun đào tạo nghề tự chọn được xây dựng theo mẫu định dạng tại phụ lục 11, ban hành kèm theo Quyết định số 58/2008/QĐ-BLĐTBXH ngày 09 tháng 6 năm 2008 của Bộ trưởng Bộ Lao động-Thương binh và Xã hội. 2. Hướng dẫn thi tốt nghiệp: Áp dụng theo Quyết định số 14/2007/QĐ-BLĐTBXH ngày 24 tháng 5 năm 2007 của Bộ Trưởng Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội, về việc ban hành Qui chế thi, kiểm tra và công nhận tốt nghiệp trong dạy nghề chính qui dài hạn: - Môn thi, hình thức và thời gian: Số TT Môn thi Hình thức thi Thời gian thi 1 Chính trị Thi viết Trắc nghiệm Vấn đáp Không quá 120 phút Không quá 90 phút 60 phút 2 Kiến thức, kỹ năng nghề - Kiến thức - Kỹ năng nghề Thi viết Trắc nghiệm Vấn đáp Bài tập thực hành Không quá 180 phút Không quá 90 phút Không quá 60 phút 8-16 giờ - Nội dung thi: + Môn chính trị: Tập trung chủ yếu về Tư tưởng và tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh, Chủ nghĩa Xã hội và quá độ lên chủ nghĩa xã hội ở Việt Nam, Đường lối phát triển kinh tế của Đảng Cộng sản Việt Nam, Giai cấp công nhân và công đoàn Việt Nam, Truyền thống yêu nước của dân tộc Việt Nam; + Lý thuyết nghề: Tập trung chủ yếu các môn học/mô đun chuyên môn Tạo cây giống từ hạt; Tạo cây giống bằng giâm, chiết, ghép; Vi nhân giống cây trồng; Trồng và chăm sóc rừng; Nuôi dưỡng và phục hồi rừng; Quản lý bảo vệ rừng; Thiết kế trồng và khai thác rừng; + Thực hành nghề: nội dung chủ yếu tạo luống, đóng bầu, xử lý hạt giống, gieo hạt, vào mẫu, cấy nhân chồi, cấy tạo rễ, pha phun thuốc bảo vệ thực vật, giâm hom, chiết cành, ghép cây, thiết kế trồng rừng; cuốc hố, trồng cây, chăm sóc rừng, luỗng phát thực bì, bài cây trong nuôi dưỡng và khai thác gỗ. 3. Hướng dẫn xác định thời gian và nội dung cho các hoạt động giáo dục ngoại khoá (được bố trí ngoài thời gian đào tạo)nhằm đạt mục tiêu giáo dục toàn diện: - Nhằm mục đích giáo dục toàn diện để học sinh có nhận thức đầy đủ về nghề nghiệp đang theo học, các trường cần tổ chức các hoạt động giáo dục ngoại khoá với một số nội dung và thời gian cụ thể sau: + Học tập chính trị đầu khoá: 3 ngày; + Học tập về Tấm gương đạo đức Hồ Chí Minh: 2 ngày; + Tham gia phong trào Thanh niên tình nguyện: 4 ngày; + Tổ chức các diễn đàn Thanh niên lập nghiệp, Phát triển kinh tế hộ gia đình, Giáo dục an toàn giao thông, Giáo dục sức khoẻ giới tính: 3 ngày. - Thời gian hoạt động ngoại khoá được bố trí ngoài thời gian đào tạo chính khoá vào thời điểm thích hợp. 4. Các chú ý khác: - Thực tập sản xuất: Để nâng cao tay nghề và tiếp cận việc làm các trường cần bố trí kế hoạch thực tập sản xuất tại cơ sở: + Các mô đun có thực tập sản xuất bao gồm: Tạo cây giống từ hạt; Tạo cây giống bằng giâm, chiết, ghép; Vi nhân giống cây trồng; Thiết kế trồng và khai thác rừng; Trồng và chăm sóc rừng; Nuôi dưỡng, phục hồi rừng; + Nội dung thực tập căn cứ vào chương trình đào tạo của mỗi mô đun; + Mỗi mô đun có thể tổ chức thực tập riêng hoặc ghép các mô đun với nhau để thực tập vào cuối học kỳ hoặc cuối khoá học. - Thứ tự thực hiện chương trình: Sau khi lựa chọn các môn học, mô đun tự chọn, các trường có thể sắp xếp lại thứ tự các môn học, mô-đun trong chương trình đào tạo theo trình tự lô gíc. - Phạm vi áp dụng chương trình: Chương trình đào tạo trung cấp nghề Lâm sinh được thực hiện theo hình thức đào tạo nghề chính qui, tập trung. Tuy nhiên chương trình này cũng có thể lựa chọn các một số môn học/mô đun để đào tạo cho các lớp không tập trung, đào tạo ngắn hạn và bồi dưỡng nâng bậc thợ./.