2898/QĐ-UBND

Quyết định 2898/QĐ-UBND năm 2017 về Kế hoạch xây dựng cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn tỉnh Sơn La đến năm 2020 định hướng đến năm 2025 UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH SƠN LA -------- CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc --------------- Số: 2898/QĐ-UBND Sơn La, ngày 09 tháng 11 năm 2017 QUYẾT ĐỊNH VỀ VIỆC BAN HÀNH KẾ HOẠCH XÂY DỰNG CƠ SỞ GIẾT MỔ GIA SÚC, GIA CẦM TẬP TRUNG TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH SƠN LA ĐẾN NĂM 2020 ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2025 CHỦ TỊCH UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH SƠN LA Căn cứ Luật Tổ chức Chính quyền địa phương ngày 19 tháng 6 năm 2015; Căn cứ Luật Thú y số 79/2015/QH13 ngày 19 tháng 6 năm 2015; Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17 tháng 6 năm 2010; Căn cứ Quyết định số 1267/QĐ-BNN-TY ngày 10 tháng 6 năm 2014 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về việc phê duyệt Đề án “Bảo đảm an toàn thực phẩm trong vận chuyển giết mổ gia súc, gia cầm giai đoạn 2014 - 2020”; Căn cứ Nghị quyết số 57/2017/NQ-HĐND ngày 21 tháng 7 năm 2017 của HĐND tỉnh Sơn La về chính sách hỗ trợ phát triển các loại cây trồng, vật nuôi, thủy sản và chế biến, tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2017 - 2021; Căn cứ Quyết định số 579/QĐ-UBND ngày 16 tháng 3 năm 2017 của UBND tỉnh Sơn La Phê duyệt dự án Quy hoạch Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung trên địa bàn tỉnh Sơn La đến năm 2020 định hướng đến năm 2025; Xét đề nghị của Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tại Tờ trình số 594/TTr-SNN ngày 03 tháng 10 năm 2017, QUYẾT ĐỊNH: Đi ều 1. Ban h ành K ế hoạch x ây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung tr ên đ ịa b àn t ỉnh Sơn La đến năm 2020 định hướng đến năm 2025. (có b ản Kế hoạch chi tiết k èm the o). Đi ều 2. Sở N ông nghi ệp v à Phát tri ển n ông thôn ph ối hợp với c ác ngành, đơn v ị c ó liên quan, UBND các huy ện, th ành ph ố tổ chức thực hiện Kế hoạch x ây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung tr ên đ ịa b àn t ỉnh Sơn La đến năm 2020 định hướng đến năm 2025. Đi ều 3. Ch ánh Văn phòng UBND t ỉnh; Gi ám đ ốc c ác s ở: N ông nghi ệp v à Phát tri ển n ông thôn, Tài Chính, K ế hoạch v à đ ầu tư, Gi ám đ ốc Kho bạc nh à nư ớc tỉnh; Chủ tịch UBND c ác huy ện, th ành ph ố; Thủ trưởng c ác ngành, đơn v ị c ó liên quan ch ịu tr ách nhi ệm thi h ành Quy ết định n ày./. Nơi nh ận: - B ộ N ông nghi ệp & PTNT (b/c); - TT T ỉnh uỷ (b/c); - TT HĐND t ỉnh (b/c); - Ch ủ tịch v à các Phó Ch ủ tịch UBND tỉnh; - Như Đi ều 3; - Lưu: VT, KT, M, 38 b ản. KT. CH Ủ TỊCH PHÓ CH Ủ TỊCH Lò Minh Hùng KẾ HOẠCH THỰC HIỆN VIỆC XÂY DỰNG CƠ SỞ GIẾT MỔ GIA SÚC, GIA CẦM TẬP TRUNG TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH SƠN LA ĐẾN NĂM 2020 ĐỊNH HƯỚNG ĐẾN NĂM 2025 (Kèm theo Quy ết định số 2898/QĐ-UBND ngày 09/11/2017c ủa Chủ tịch UBND tỉnh Sơn La) Căn c ứ Luật Th ú y s ố 79/2015/QH13 ng ày 19 tháng 6 năm 2015; Căn c ứ Luật An to àn th ực phẩm số 55/2010/QH12 ng ày 17 tháng 6 năm 2010; Căn cứ Quyết định số 1267/QĐ-BNN-TY ngày 10 tháng 6 năm 2014 của Bộ Nông nghiệp và Phát tri ển n ông thôn v ề việc ph ê duy ệt Đề án “B ảo đảm an to àn th ực phẩm trong vận chuyển giết mổ gia s úc, gia c ầm giai đoạn 2014 - 2020”; Căn c ứ Nghị quyết số 57/2017/NQ-HĐND ng ày 21 tháng 7 năm 2017 c ủa HĐND tỉnh Sơn La về ch ính sách h ỗ trợ ph át tri ển c ác lo ại c ây tr ồng, vật nu ôi, th ủy sản v à ch ế biến, ti êu th ụ n ông s ản thực phẩm an to àn trên đ ịa b àn t ỉnh giai đoạn 2017 - 2021; Căn c ứ Quyết định số 579/QĐ-UBND ng ày 16 tháng 3 năm 2017 c ủa UBND tỉnh Sơn La Ph ê duy ệt dự án Quy ho ạch Cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung tr ên đ ịa b àn t ỉnh Sơn La đến năm 2020, định hướng đến năm 2025; Căn c ứ v ào tình hình th ực tế c ông tác qu ản lý ho ạt động vận chuyển, giết mổ, kinh doanh thịt gia s úc, gia c ầm tr ên đ ịa b àn t ỉnh. Để đ ảm bảo an to àn th ực phẩm, g óp ph ần ph òng ch ống dịch bệnh gia s úc, gia c ầm, ph òng ch ống bệnh l ây t ừ gia súc, gia c ầm sang người v à b ảo vệ m ôi trư ờng sinh th ái, UBND t ỉnh Sơn La ban h ành K ế hoạch thực hiện việc x ây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung tr ên đ ịa b àn t ỉnh Sơn La đến năm 2020 định hướng đến năm 2025 như sau: I. M ỤC Đ ÍCH, YÊU C ẦU 1. M ục đ ích - Ki ểm so át, giám sát d ịch bệnh; ngăn chặn dịch bệnh từ động vật l ây truy ền sang người; giảm tối đa ô nhi ễm m ôi trư ờng, đảm bảo trật tự trị an. G óp ph ần bảo vệ m ôi trư ờng sinh th ái, c ảnh quan đ ô th ị, ph ù h ợp quy hoạch ph át tri ển kinh tế x ã h ội c ó h ệ thống xử l ý ch ất thải đảm bảo vệ sinh. - Thông qua ki ểm so át gi ết mổ gia s úc, gia c ầm tại c ác lò gi ết mổ tập trung, kiểm so át đư ợc dịch bệnh cũng như an to àn th ực phẩm trước khi đưa ra lưu th ông trên th ị trường. - Giúp nhà nư ớc quản l ý và đi ều tiết ph át tri ển kinh tế đ úng hư ớng trong giai đoạn CNH, HĐH ph át tri ển nhanh dịch vụ thương mại to àn di ện, tăng thu cho ng ân sách. 2. Yêu c ầu - K ế hoạch phải cụ thể, khả thi s át v ới thực tế c ác đ ịa phương. - B ảo đảm c ân đ ối được c ác ngu ồn lực từ ng ân sách và ngu ồn lực x ã h ội. II. M ỤC TI ÊU 1. M ục ti êu chung - Xây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung c ó quy mô phù h ợp với c ông ngh ệ hiện đại, thiết bị ti ên ti ến, gắn với v ùng s ản xuất chăn nu ôi hàng hóa, đ ảm bảo c ác đi ều kiện theo quy định của Bộ N ông nghi ệp v à Phát tri ển n ông thôn và các cơ quan có liên quan v ề vệ sinh th ú y, an toàn th ực phẩm, ti êu chu ẩn chất lượng sản phẩm g óp ph ần ph át tri ển chăn nu ôi b ền vững, n âng cao s ức khỏe cộng đồng v à s ức cạnh tranh của c ác s ản phẩm động vật của tỉnh tr ên th ị trường. - Huy đ ộng được c ác ngu ồn lực tham gia x ây d ựng c ác cơ s ở giết mổ tập trung tr ên đ ịa b àn t ỉnh đảm bảo ph át tri ển bền vững. 2. M ục ti êu c ụ thể - Đế n năm 2020, trên đ ịa b àn toàn t ỉnh c ó 13 cơ sở giế t mổ gia súc, gia cầ m tậ p trung; s ản lượng thịt qua c ác cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung đạt 25% tổng sản lượng thịt to àn t ỉnh. - Đ ịnh hướng đến năm 2025, tr ên đ ịa b àn t ỉnh c ó 19 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung; Sản lượng thịt qua c ác cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung đạt 60% tổng sản lượng thịt to àn t ỉnh. III. N ỘI DUNG 1. Quy ho ạch cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung 1.1. Thành ph ố Sơn La - Xây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung nhằm đảm bảo nhu cầu cung cấp thịt qua giết mổ tập trung cho c ác xã, phư ờng thuộc th ành ph ố Sơn La. - Đ ến năm 2020 tr ên đ ịa b àn thành ph ố Sơn La c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung b án công nghi ệp, loại II tại bản Panh, x ã Chi ềng X ôm v ới c ông su ất khoảng 20 con tr âu, bò, ng ựa/ng ày; 150 con l ợn, d ê/ ngà y; 1.000 con gia c ầm/ng ày. - Đ ịnh hướng đến năm 2025 tr ên đ ịa b àn thành ph ố Sơn La c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung, gồm: Nâng c ấp cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung tại bản Panh, x ã Chi ềng X ôm, thành ph ố Sơn La từ tập trung b án công nghi ệp, loại II l ên t ập trung c ông nghi ệp, loại I với c ông su ất đạt 30 con tr âu, bò; 200 con l ợn, d ê; 1.500 con gia c ầm/ng ày. 1.2. Huy ện Mộc Ch âu - Xây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung nhằm đảm bảo nhu cầu cung cấp thịt qua giết mổ tập trung cho thị trấn v à các xã lân c ận thuộc huyện. - Đ ến năm 2020 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung b án công nghi ệp, loại II tại bản N à Bó 2, xã Mư ờng Sang với c ông su ất khoảng 20 con tr âu, bò, ng ựa/ng ày; 150 con l ợn, d ê/ ngà y; 1.000 con gia c ầm/ng ày. Đ ảm bảo nhu cầu cung cấp thịt qua giết mổ tập trung cho trung t âm huy ện Mộc Ch âu và các xã lân c ận. - Đ ịnh hướng đến năm 2025 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung, gồm: Nâng c ấp cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung b án công nghi ệp, loại II l ên quy mô công nghi ệp, loại I tại bản N à Bó 2, xã Mư ờng Sang với c ông su ất đạt 30 con tr âu, bò; 200 con l ợn, d ê; 1.500 con gia c ầm/ng ày. 1.3. Huy ện V ân H ồ - Xây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung nhằm đảm bảo nhu cầu cung cấp thịt qua giết mổ tập trung cho thị trấn v à các xã lân c ận thuộc huyện. - Đ ến năm 2020 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III tại bản B ó Nhàng 1, xã Vân H ồ với c ông su ất dự kiến 10 con tr âu, bò; 100 con l ợn, d ê và kho ảng 500 con gia cầm/ng ày. - Đ ịnh hướng đến năm 2025 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung, gồm: Nâng c ấp cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III l ên quy mô bán công nghi ệp, loại II tại bản B ó Nhàng 1, xã Vân H ồ với c ông su ất đạt 20 con tr âu, bò; 150 con l ợn, d ê; 1.000 con gia c ầm/ng ày. 1.4. Huy ện Y ên Châu - Xây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung nhằm đảm bảo nhu cầu cung cấp thịt qua giết mổ tập trung cho thị trấn v à các xã lân c ận thuộc huyện. - Đ ến năm 2020 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III tại bản Th ín, xã S ặp Vạt với c ông su ất dự kiến 10 con tr âu, bò; 100 con l ợn, d ê và kho ảng 500 con gia cầm/ng ày. - Đ ịnh hướng đến năm 2025 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung, gồm: Nâng c ấp cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III l ên quy mô bán công nghi ệp, loại II tại bản Th ín, xã S ặp Vạt với c ông su ất đạt 20 con tr âu, bò; 150 con l ợn, d ê; 1.000 con gia c ầm/ng ày. 1.5. Huy ện Mai Sơn - Xây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung nhằm đảm bảo nhu cầu cung cấp thịt qua giết mổ tập trung cho thị trấn v à các xã lân c ận thuộc huyện. - Đ ến năm 2020 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 02 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung, gồm: 01 cơ s ở giết mổ tập trung thủ c ông, lo ại III tại bản N à H ạ, x ã Chi ềng Mung, huyện Mai Sơn với c ông su ất khoảng 10 con tr âu, bò, ng ựa/ng ày; 100 con l ợn, d ê/ ngà y; 500 con gia c ầm/ng ày. 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung b án công nghi ệp, loại II tại bản Nhạp, x ã Cò Nòi v ới c ông su ất dự kiến 20 con tr âu, bò; 150 con l ợn, d ê và kho ảng 1.000 con gia cầm/ng ày. - Đ ịnh hướng đến năm 2025, tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 03 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung, gồm: Nâng c ấp cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung tại bản N à H ạ, x ã Chi ềng Mung, huyện Mai Sơn từ tập trung thủ c ông, lo ại III l ên t ập trung b án công nghi ệp, loại II với c ông su ất đạt 20 con tr âu, bò; 150 con l ợn, d ê; 1.000 con gia c ầm/ng ày. Nâng c ấp cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung b án công nghi ệp, loại II l ên quy mô công nghi ệp, loại I tại bản Nhạp, x ã Cò Nòi v ới c ông su ất đạt 30 con tr âu, bò; 200 con l ợn, d ê; 1.500 con gia c ầm/ng ày. 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III tại bản Un, x ã Mư ờng Bon với c ông su ất dự kiến 10 con tr âu, bò; 100 con l ợn, d ê và kho ảng 500 con gia cầm/ng ày. 1.6. Huy ện Mường La - Xây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung nhằm đảm bảo nhu cầu cung cấp thịt qua giết mổ tập trung cho thị trấn v à các xã lân c ận thuộc huyện. - Đ ến năm 2020 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III tại bản N à Kè, th ị trấn Mường La với c ông su ất dự kiến 10 con tr âu, bò; 100 con l ợn, d ê và kho ảng 500 con gia cầm/ng ày. - Đ ịnh hướng đến năm 2025 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 02 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung, gồm: - Nâng c ấp cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III l ên quy mô bán công nghi ệp, loại II tại bản N à Kè, th ị trấn Mường La với c ông su ất đạt 20 con tr âu, bò; 150 con l ợn, d ê; 1.000 con gia c ầm/ng ày. - 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III tại tiểu khu 2, x ã Mư ờng B ú v ới c ông su ất dự kiến 10 con tr âu, bò; 100 con l ợn, d ê và kho ảng 500 con gia cầm/ng ày. 1.7. Huy ện Thuận Ch âu - Xây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung nhằm đảm bảo nhu cầu cung cấp thịt qua giết mổ tập trung cho thị trấn v à các xã lân c ận thuộc huyện. - Đ ến năm 2020 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung b án công nghi ệp, loại II tại bản Hu ông, xã Chi ềng Ly với c ông su ất dự kiến 20 con tr âu, bò; 150 con l ợn, d ê và kho ảng 1.000 con gia cầm/ng ày. - Đ ịnh hướng đến năm 2025 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 02 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung, gồm: Nâng c ấp cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung b án công nghi ệp, loại II l ên quy mô công nghi ệp, loại I tại bản Hu ông, xã Chi ềng Ly với c ông su ất đạt 30 con tr âu, bò; 200 con l ợn, d ê; 1.500 con gia c ầm/ng ày. 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III tại bản Bai B, x ã Tông L ạnh với c ông su ất dự kiến 10 con tr âu, bò; 100 con l ợn, d ê và kho ảng 500 con gia cầm/ng ày. 1.8. Huy ện Quỳnh Nhai - Xây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung nhằm đảm bảo nhu cầu cung cấp thịt qua giết mổ tập trung cho c ác xã lân c ận thuộc huyện. - Đ ến năm 2020 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III tại khu t ái đ ịnh cư Phi êng Nèn, xã Mư ờng Gi àng v ới c ông su ất dự kiến 10 con tr âu, bò; 100 con l ợn, d ê và kho ảng 500 con gia cầm/ng ày. - Đ ịnh hướng đến năm 2025 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung, gồm: Nâng c ấp cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III l ên quy mô bán công nghi ệp, loại II tại khu t ái đ ịnh cư Phi êng Nèn, xã Mư ờng Gi àng v ới c ông su ất đạt 20 con tr âu, bò; 150 con l ợn, d ê; 1000 con gia c ầm/ng ày. 1.9. Huy ện S ông Mã - Xây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung nhằm đảm bảo nhu cầu cung cấp thịt qua giết mổ tập trung cho thị trấn v à các xã lân c ận thuộc huyện. - Đ ến năm 2020 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung b án công nghi ệp, loại II tại bản Quyết Tiến, x ã Nà Ngh ịu với c ông su ất dự kiến 20 con tr âu, bò; 150 con l ợn, d ê và kho ảng 1.000 con gia cầm/ng ày. - Đ ịnh hướng đến năm 2025 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 02 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung, gồm: Nâng c ấp cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung b án công nghi ệp, loại II l ên quy mô công nghi ệp, loại I tại bản Quyết Tiến, x ã Nà Ngh ịu với c ông su ất đạt 30 con tr âu, bò; 200 con l ợn, d ê; 1.500 con gia c ầm/ng ày. 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III tại bản B úa, xã Chi ềng Khương với c ông su ất dự kiến 10 con tr âu, bò; 100 con l ợn, d ê và kho ảng 500 con gia cầm/ng ày. 1.10. Huy ện Sốp Cộp - Xây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung nhằm đảm bảo nhu cầu cung cấp thịt qua giết mổ tập trung cho c ác xã lân c ận thuộc huyện. - Đ ến năm 2020, tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III tại bản Pom Khăng, x ã S ốp Cộp với c ông su ất dự kiến 10 con tr âu, bò; 100 con l ợn, d ê và kho ảng 500 con gia cầm/ng ày. - Đ ịnh hướng đến năm 2025 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung, gồm: Nâng c ấp cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III l ên quy mô bán công nghi ệp, loại II tại bản Pom Khăng, x ã S ốp Cộp với c ông su ất đạt 20 con tr âu, bò; 150 con l ợn, d ê; 1.000 con gia c ầm/ng ày. 1.11. Huy ện Bắc Y ên - Xây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung nhằm đảm bảo nhu cầu cung cấp thịt qua giết mổ tập trung cho thị trấn v à các xã lân c ận thuộc huyện. - Đ ến năm 2020, tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III tại tiểu khu 3, thị trấn Bắc Y ên v ới c ông su ất dự kiến 10 con tr âu, bò; 100 con l ợn, d ê và kho ảng 500 con gia cầm/ng ày. - Đ ịnh hướng đến năm 2025 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung, gồm: Nâng c ấp cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III l ên quy mô bán công nghi ệp, loại II tại tiểu khu 3, thị trấn Bắc Y ên v ới c ông su ất đạt 20 con tr âu, bò; 150 con l ợn, d ê; 1.000 con gia c ầm/ng ày. 1.12. Huy ện Ph ù Yên - Xây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung nhằm đảm bảo nhu cầu cung cấp thịt qua giết mổ tập trung cho thị trấn v à các xã lân c ận thuộc huyện. - Đ ến năm 2020 tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung b án công nghi ệp, loại II tại bản Phố, x ã Huy B ắc với c ông su ất dự kiến 20 con tr âu, bò; 150 con l ợn, d ê và kho ảng 1.000 con gia cầm/ng ày. - Đ ịnh hướng đến năm 2025, tr ên đ ịa b àn huy ện c ó 03 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung, gồm: Nâng c ấp cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung b án công nghi ệp, loại II l ên quy mô công nghi ệp, loại I tại bản Phố, x ã Huy B ắc với c ông su ất đạt 30 con tr âu, bò; 200 con l ợn, d ê; 1.500 con gia c ầm/ng ày. 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông , lo ại III tại bản L á, xã Gia Phù v ới c ông su ất dự kiến 10 con tr âu, bò; 100 con l ợn, d ê và kho ảng 500 con gia cầm/ng ày. 01 cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung thủ c ông, lo ại III tại x ã Mư ờng Cơi với c ông su ất dự kiến 10 con tr âu, bò; 100 con l ợn, d ê và kho ảng 500 con gia cầm/ng ày. 1.13. Căn c ứ v ào đi ều kiện thực tế của mỗi địa phương c ó th ể ph át tri ển cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung tại c ác đ ịa điểm ph ù h ợp với định hướng ph át tri ển kinh tế - x ã h ội của c ác huy ện, th ành ph ố v à b ảo đảm c ác đi ều kiện theo quy định của ph áp lu ật trong việc x ây d ựng c ác cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung. 2. Thông tin, tuyên truy ền - Xây d ựng c ác chuyên đ ề ph ù h ợp về an to àn th ực phẩm trong sản xuất, lưu th ông, gi ết mổ, sơ chế, chế biến gia s úc, gia c ầm v à s ản phẩm gia s úc, gia c ầm, định kỳ tuy ên truy ền phổ biến ph áp lu ật, c ác ch ế độ, ch ính sách đ ối với người sản xuất kinh doanh v à đ ịnh hướng người ti êu dùng. - Tăng cư ờng c ông tác v ận động, tuy ên truy ền, gi áo d ục n âng cao ý th ức của đội ngũ c án b ộ quản l ý, ngư ời kinh doanh giết mổ gia s úc, gia c ầm v à ngư ời ti êu dùng v ề an to àn v ệ sinh thực phẩm, tập trung tư vấn v à trang b ị cho người ti êu dùng ki ến thức để tự bảo vệ m ình. Thông qua các phương ti ện th ông tin đ ại ch úng như báo chí, đài phát thanh, truy ền h ình, qu ảng c áo, t ờ rơi… v à c ả hệ thống ch ính tr ị, đặc biệt l à ở cấp cơ sở, tạo sự chuyển biến mạnh mẽ trong nhận thức của to àn dân v ề việc sử dụng thực phẩm an to àn. - Gi ới thiệu v à qu ảng b á các cơ s ở thực hiện tốt, đồng thời ki ên quy ết tẩy chay c ác cơ s ở vi phạm về vệ sinh an to àn th ực phẩm trong lĩnh vực giết mổ, kinh doanh sản phẩm thịt gia s úc, gia c ầm. 3. T ổ chức kiểm tra, kiểm so át - Ph ối hợp c ác l ực lượng li ên ngành c ủa tỉnh, huyện thực hiện thanh tra, kiểm tra hoạt động giết mổ, kinh doanh gia s úc, gia c ầm v à các s ản phẩm gia s úc, gia c ầm. Xử l ý nghiêm các cơ s ở giết mổ, sơ chế, chế bi ến, kinh doanh vi phạm quy định về vệ sinh th ú y, an toàn th ực phẩm v à v ệ sinh m ôi trư ờng. - Đào t ạo, tập huấn n âng cao năng l ực đội ngũ c án b ộ quản l ý ho ạt động giết mổ, kinh doanh gia s úc, gia c ầm. Đầu tư nguồn nh ân l ực, trang thiết bị v à kinh phí cho công tác ki ểm dịch, kiểm so át gi ết mổ, kiểm tra vệ sinh th ú y. 4. Công tác qu ản l ý, chính sách thu hút đ ầu tư - Tuyên truy ền vận động c ác h ộ giết mổ nh ỏ lẻ v ào các khu gi ết mổ tập trung theo quy hoạch, tiến tới x óa b ỏ giết mổ nhỏ lẻ kh ông đ ảm bảo vệ sinh m ôi trư ờng, vệ sinh th ú y và an toàn th ực phẩm. - Khuy ến kh ích các t ổ chức, c á nhân có d ự án ho ặc phương án đ ầu tư x ây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung theo hướng bảo vệ m ôi trư ờng, ứng dụng khoa học c ông ngh ệ ti ên ti ến tr ên đ ịa b àn các huy ện, th ành ph ố. - Th ực hiện c ó hi ệu quả c ác chính sách ưu đãi, h ỗ trợ đầu tư theo quy định tại Nghị quyết số 57/2017/NQ-HĐND ng ày 21 tháng 7 năm 2017 c ủa HĐND tỉnh Sơn La. IV. KINH PHÍ TH ỰC HIỆN 1. Nhu c ầu vốn thực hiện quy hoạch T ổng nhu cầu vốn thực hiện quy hoạch: 263.013.000.000 đồng. Trong đ ó: - Phân theo ngu ồn vốn: Ng ân sách nhà nư ớc: 83.997.000.000 đồng; nguồn vốn hợp ph áp khác (doanh nghi ệp, hợp t ác xã, cá nhân, ODA, Phi Chính ph ủ…): 179.016.000.000 đồng. - Phân theo giai đo ạn + Giai đo ạn 2016 - 2020: 153.621.000.000 đồng. + Giai đo ạn 2021 - 2030: 109.392.000.000 đồng. 2. Chính sách h ỗ trợ - Ngân sách Nhà nư ớc hỗ trợ: Thực hiện tại Nghị quyết số 57/2017/NQ-HĐND ng ày 21 tháng 7 năm 2017 c ủa HĐND tỉnh Sơn La về ch ính sách h ỗ trợ ph át tri ển c ác lo ại c ây tr ồng, vật nu ôi, th ủy sản v à ch ế biến, ti êu th ụ n ông s ản thực phẩm an to àn trên đ ịa b àn t ỉnh giai đoạn 2017 - 2021. - V ốn của c ác t ổ chức c á nhân: Các t ổ chức, c á nhân đ ầu tư x ây d ựng cơ sở giết mổ v à trang thi ết bị, c ác đi ều kiện cần thiết để đảm bảo vệ sinh th ú y, an toàn th ực phẩm v à môi trư ờng trong hoạt động vận chuyển, giết mổ, kinh doanh thịt gia s úc, gia c ầm; đ ào t ạo; quảng b á, xúc ti ến đầu tư trong sản xuất kinh doanh. V. T Ổ CHỨC THỰC HIỆN 1. S ở N ông nghi ệp v à Phát tri ển n ông thôn - Ch ủ tr ì, ph ối hợp với c ác s ở, ban, ng ành, các huy ện, th ành ph ố, c ác đơn v ị c ó liên quan hư ớng dẫn, tổ chức, chỉ đạo, đ ôn đ ốc, kiểm tra việc thực hiện c ác n ội dung, nhiệm vụ; - Ch ỉ đạo Chi cục Chăn nu ôi và Thú y t ổ chức thực hiện c ác n ội dung thanh tra, kiểm tra, gi ám sát, ki ểm so át ho ạt động vận chuyển gia s úc gia c ầm, thịt gia s úc gia c ầm, giết mổ, kiểm tra vệ sinh th ú y th ịt gia s úc gia c ầm thuộc phạm vi quản l ý. + Tăng cư ờng, phối hợp v ới các cơ quan thông tin, tuyên truy ền như Đ ài Phát thanh và Truy ền h ình t ỉnh, B áo Sơn La…, đăng tin, tuyên truy ền về điều kiện vệ sinh th ú y, an toàn th ực phẩm, để người d ân bi ết thực hiện. + T ổ chức t ập huấn, phổ biến, hướng dẫn thực hiện Luật Th ú y và các văn b ản li ên quan cho ngư ời quản l ý, ngư ời li ên quan đ ến việc vận chuyển, giết mổ gia s úc, gia c ầm, bu ôn bán th ịt gia s úc, gia c ầm l àm th ực phẩm v à b ảo quản, ti êu th ụ thực phẩm sau giết mổ đảm bảo vệ sinh th ú y, an toàn th ực phẩm. + Th ực hiện lấy mẫu gi ám sát an toàn th ực phẩm tại c ác cơ s ở giết mổ, chợ kinh doanh thịt gia s úc, gia c ầm ph át hi ện tồn dư chất cấm, kh áng sinh và m ức độ ô nhi ễm vi sinh vật. Đưa ra c ác gi ải ph áp th ực hiện, cảnh b áo t ới người ti êu dùng. + Ch ỉ đạo lực lượng th ú y các huy ện, th ành ph ố tăng cường c ông tác ki ểm dịch, vận chuyển động vật, c ông tác ki ểm so át gi ết mổ, kiểm tra vệ sinh th ú y, th ực hiện nghi êm quy trình ki ểm so át gi ết mổ tại c ác cơ s ở giết mổ đ ã đư ợc x ây d ựng theo quy hoạch đảm bảo vệ sinh th ú y, an toàn th ực phẩm v à b ảo vệ m ôi trư ờng. + Ph ối hợp, trao đổi th ông tin tình hình v ận chuyển động vật, sản phẩm động vật xuất, nhập ra v ào đ ịa b àn t ỉnh v ới c ác t ỉnh kh ác, k ịp thời nắm bắt được dịch bệnh gia s úc, gia c ầm, kiểm so át đư ợc thịt gia s úc, gia c ầm lưu th ông buôn bán trên đ ịa b àn t ỉnh. - Ch ỉ đạo Thanh tra Sở phối hợp với cơ quan li ên quan ki ểm tra, gi ám sát ho ạt động kinh doanh, vận chuyển, giết mổ, ti êu th ụ thịt gia s úc, gia c ầm tr ên đ ịa b àn t ỉnh; Th ành l ập tổ chức kiểm tra lưu động li ên ngành đ ể kiểm so át ch ặt chẽ việc vận chuyển, lưu th ông và x ử l ý các trư ờng hợp vi phạm theo quy định của ph áp lu ật; Thực hiện c ông tác truy xu ất nguồn gốc khi xảy ra c ác s ự cố về an to àn th ực phẩm c ó ngu ồn gốc động vật theo quy định. Ph ối hợp với UBND c ác huy ện, th ành ph ố v à các ngành ch ức năng li ên quan t ổ chức, theo d õi, ki ểm tra, hướng dẫn v à tri ển khai thực hiện c ác n ội dung trong k ế hoạch; t ổng hợp k ết quả thực hiện định kỳ b áo cáo UBND t ỉnh. 2. UBND các huy ện, th ành ph ố - Ch ủ tr ì tri ển khai thực hiện quy hoạch chi tiết x ây d ựng, n âng c ấp c ác cơ s ở giết mổ v à t ổ chức quản l ý vi ệc thực hiện một c ách có hi ệu quả. - Ch ủ tr ì, ph ối hợp với Sở T ài nguyên và Môi trư ờng r à soát, b ổ sung quy hoạch, kế hoạch sử dụng đất để thực hiện x ây d ựng mới v à nâng c ấp cơ sở giết mổ. - Xây d ựng nhu cầu đăng k ý h ỗ trợ đầu tư c ác doanh nghi ệp, hợp t ác xã, liên hi ệp hợp t ác xã trên đ ịa b àn. - Kêu g ọi, khuyến kh ích các thành ph ần kinh tế tham gia đầu tư x ây d ựng cơ sở giết mổ hoặc t ập hợp các h ộ tham gia đầu tư x ây d ựng cơ sở giết mổ đảm bảo an to àn th ực phẩm, ph òng ch ống dịch bệnh v à b ảo vệ m ôi trư ờng. - Làm t ốt c ông tác tuyên truy ền để tạo th ói quen cho ngư ời d ân đưa gia súc, gia c ầm v ào gi ết mổ tại c ác cơ s ở giết mổ tập trung; người kinh doanh thịt gia s úc gia c ầm đảm bảo vệ sinh th ú y, an toàn th ực phẩm kh ông kinh doanh buôn bán th ịt gia s úc, gia c ầm kh ông rõ ngu ồn gốc xuất xứ, chưa qua kiểm dịch; t ác d ụng, sự cần thiết cũng như chất lượng an to àn th ực phẩm để người ti êu dùng yên tâm l ựa chọn c ác s ản phẩm gia s úc, gia c ầm qua giết mổ tập trung được quản l ý và ki ểm so át. - Ki ểm tra c ác đi ều kiện kinh doanh v à c ấp giấy ph ép kinh doanh gi ết mổ cho chủ c ác cơ s ở giết mổ; giấy ph ép kinh doanh s ản phẩm động vật tươi sống cho c ác ch ủ ki ốt, cửa h àng buôn bán s ản phẩm động vật tươi sống theo quy định. Ki ên quy ết xử l ý nghiêm, công khai các trư ờng hợp vi phạm trong hoạt động vận chuyển, giết mổ v à kinh doanh th ịt gia s úc, gia c ầm tr ên các phương ti ện th ông tin đ ại ch úng. - Tăng cư ờng c ông tác ki ểm tra, kiểm so át tình hình th ực hiện quy hoạch về điều kiện vệ sinh th ú y, an toàn th ực phẩm trong giết mổ v à kinh doanh th ịt gia s úc, gia c ầm. - Ch ỉ đạo UBND các xã, phư ờng, thị trấn ki ên quy ết dẹp bỏ chợ c óc, ch ợ tự ph át trên đ ịa b àn; Ban qu ản l ý các ch ợ tr ên đ ịa b àn kiên quy ết kh ông đ ể sản phẩm động vật chưa c ó d ấu kiểm so át gi ết mổ hoặc tem vệ sinh th ú y vào ch ợ bu ôn bán; t ừng bước x óa b ỏ giết mổ gia s úc, gia c ầm tại chợ; xử phạt nghi êm các trư ờng hợp vi phạm theo quy định của Ch ính ph ủ về quy định xử phạt vi phạm h ành chính trong lĩnh v ực th ú y, gi ống vật nu ôi, th ức ăn chăn nu ôi. 3. S ở Kế hoạch v à Đ ầu tư - Ch ủ tr ì, ph ối hợp với Sở T ài chính cân đ ối bố tr í kinh phí th ực hiện. - Có K ế hoạch bố tr í, phân b ổ ng ân sách t ừ nguồn vốn đầu tư ph át tri ển h àng năm h ỗ trợ đầu tư x ây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung tại c ác huy ện, th ành ph ố, hướng dẫn c ác t ổ chức, c á nhân trình t ự, thủ tục để hưởng c ác cơ ch ế, ch ính sách hi ện h ành c ủa Nh à nư ớc li ên quan đ ến đầu tư v ào nông nghi ệp, n ông thôn. - Hư ớng dẫn c ác huy ện, th ành ph ố x ây d ựng kế hoạch ng ân sách h ỗ trợ c ác d ự án đ ầu tư cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung theo quy định hiện h ành; hư ớng dẫn c ác nhà đ ầu tư về thủ tục, tr ình t ự v à th ẩm định tiếp nhận dự án đ ầu tư. 4. S ở T ài chính - Căn c ứ Kế hoạch khối lượng được ph ê duy ệt, chủ tr ì ph ối hợp v ới Sở N ông nghi ệp v à PTNT đ ể tham mưu bố tr í kinh phí th ực hiện trong dự to án chi ngân sách nhà nư ớc h àng năm. - Th ẩm định v à trình Ch ủ t ịch UBND t ỉnh giao kinh ph í cho các đơn v ị thực hiện, th ông báo và quy ết to án kinh phí cho các đơn v ị theo quy định hiện h ành. 5. Công an t ỉnh - Ch ỉ đạo c ác phòng ch ức năng, c ông an các huy ện, th ành ph ố x ây d ựng Phương án, K ế hoạch về kiểm so át công tác b ảo vệ m ôi trư ờng trong vận chuyển, giết mổ, kinh doanh sản phẩm động vật. - Ch ỉ đạo lực lượng cảnh s át môi trư ờng, c ông an các đơn v ị, địa phương tăng cường đấu tranh, ph òng, ch ống c ác t ội phạm v ề buôn l ậu, kinh doanh vận chuyển, ti êu th ụ thịt gia s úc, gia c ầm bẩn, kh ông rõ ngu ồn gốc, xuất xứ, kh ông đ ảm bảo an to àn th ực phẩm. - C ử c án b ộ tham gia trực tại c ác Ch ốt kiểm dịch động vật li ên ngành theo Quy ết định của UBND tỉnh v à cán b ộ tham gia đo àn ki ểm tra li ên ngành t ỉnh kiểm tra c ông tác gi ết mổ, vận chuyển, sơ chế, chế biến, bảo quản, kinh doanh gia s úc, gia c ầm, thịt gia s úc, gia c ầm khi c ó yêu c ầu. 6. S ở Giao th ông v ận tải S ở Giao th ông V ận tải phối hợp với c ác ngành, đơn v ị c ó liên quan th ực hiện quản l ý các phương ti ện vận chuyển gia s úc, gia c ầm sống v à các s ản phẩm sau giết mổ lưu th ông trên th ị trường theo đ úng ch ức năng nhiệm vụ được giao. 7. S ở T ài nguyên và Môi trư ờng - Ph ối hợp với UBND các huy ện, th ành ph ố thẩm định hồ sơ giao đất, cho thu ê đ ất đối với c ác d ự án xây d ựng cơ sở giết mổ gia s úc, gia c ầm theo quy hoạch. - Hư ớng dẫn c ác cơ s ở giết mổ c ác công trình x ử l ý ch ất thải, đảm bảo an to àn v ệ sinh m ôi trư ờng. 8. S ở C ông thương - Ch ủ tr ì, ph ối hợp với c ác đơn v ị c ó liên quan tham mưu cho UBND t ỉnh thực hiện quản l ý nhà nư ớc đối với tổ chức sắp xếp hệ thống b án buôn, bán l ẻ sản phẩm gia s úc, gia c ầm sau giết mổ, chế biến đảm bảo thuận tiện v à v ệ sinh an to àn th ực phẩm; tăng cường c ác ho ạt động khuyến c ông, ho ạt động x úc ti ến thương mại, hỗ trợ c ác doanh nghi ệp đầu tư d ây chuy ền c ông ngh ệ trong c ác cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm tập trung. - Ph ối hợp với ng ành ch ức năng tăng cường kiểm tra, kiểm so át ho ạt động giết mổ, chế biến, vận chuyển, bu ôn bán gia súc, gia c ầm tr ên đ ịa b àn t ỉnh. 9. S ở Khoa học v à Công ngh ệ Ch ủ tr ì, ph ối hợp với c ác đơn v ị c ó liên quan tham mưu cho UBND t ỉnh trong việc đưa tiến bộ khoa học kỹ thuật v ào x ử l ý môi trư ờng ở c ác đi ểm giết mổ gia s úc, gia c ầm; x ây d ựng định hướng nghi ên c ứu để UBND c ác huy ện, th ành ph ố v à các s ở, ng ành có liên quan đ ề xuất c ác đ ề t ài, d ự án, đ ề án nghiên c ứu khoa học c ó liên quan đ ến ứng dụng khoa học c ông ngh ệ ti ên ti ến v ào x ử l ý môi trư ờng tại c ác cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm. 10. S ở Y tế - Ch ủ tr ì, ph ối hợp với c ác đơn v ị c ó liên quan trong vi ệc tăng cường c ông tác ki ểm tra, gi ám sát các tiêu chu ẩn về vệ sinh an to àn th ực phẩm tại c ác cơ s ở giết mổ, chế biến; tăng cường c ông tác hư ớng dẫn, truyền th ông v ề vệ sinh an to àn th ực phẩm đối với sản phẩm thịt gia s úc, gia c ầm đến người ti êu dùng. - Ch ỉ đạo c ác Trung tâm y t ế, cơ sở y tế tổ chức kh ám s ức khỏe định kỳ cho c ác đ ối tượng trực tiếp tham gia giết mổ, vận chuyển, kinh doanh thịt gia s úc, gia c ầm theo quy định. Tổ chức tập huấn, phổ biến, hướng dẫn thực hiện Luật An to àn th ực phẩm v à các văn b ản hướng dẫn thi h ành v ề Luật An to àn th ực phẩm cho người quản l ý, ngư ời trực tiếp sản xuất, kinh doanh, sơ chế, chế biến thực phẩm c ó ngu ồn gốc động vật tại c ác cơ s ở thuộc quyền quản l ý. 11. S ở Thông tin và Truy ền th ông - Tăng cư ờng th ông tin, tuyên truy ền c ác ch ủ trương, ch ính sách c ủa trung ương, tỉnh về ưu ti ên, khuy ến kh ích các t ổ chức, c á nhân đ ầu tư n âng c ấp, x ây d ựng c ác cơ s ở giết mổ gia s úc, gia c ầm t ập trung. - Ch ỉ đạo, hướng dẫn c ác các cơ quan báo chí trên đ ịa b àn t ỉnh, hệ thống đ ài truy ền thanh cơ sở thực hiện c ông tác thông tin, tuyên truy ền c ác cơ s ở giết mổ, kinh doanh thịt gia s úc, gia c ầm vi phạm c ác quy đ ịnh về vệ sinh th ú y, an toàn th ực phẩm; c ác cơ s ở giết mổ, cửa h àng kinh doanh th ịt gia s úc, gia c ầm đảm bảo vệ sinh th ú y cho ngư ời d ân bi ết lựa chọn sản phẩm. 12. Các s ở, ng ành và các t ổ chức ch ính tr ị x ã h ội li ên quan Căn c ứ chức năng, nhiệm vụ của m ình đ ể triển khai thực hiện kế hoạch, tổ chức vận động tuy ên truy ền nh ân dân t ự gi ác ch ấp h ành trong ho ạt động vận chuyển, giết mổ, kinh doanh thịt gia s úc, gia c ầm tươi sống theo c ác quy đ ịnh hiện h ành; tiêu th ụ sản phẩm gia s úc, gia c ầm tươi sống c ó ngu ồn gốc, c ó tem ki ểm so át gi ết mổ,... để bảo vệ sức kh ỏe c ộng đồng tr ên đ ịa b àn t ỉnh. 13. Trách nhi ệm của c ác t ổ chức, c á nhân có liên quan - Đ ầu tư x ây d ựng cơ sở vật chất, kỹ thuật nhằm đảm bảo c ác đi ều kiện về vệ sinh th ú y, an toàn th ực phẩm, m ôi trư ờng. Th ông tin đ ầy đủ, ch ính xác v ề c ác v ấn đề an to àn th ực phẩm c ó ngu ồn gốc động vật được ph át hi ện trong toàn b ộ qu á trình v ận chuyển, giết mổ v à kinh doanh đ ể truy xuất nguồn gốc. - Ch ấp h ành nghiêm các quy đ ịnh của ph áp lu ật về th ú y và pháp lu ật kh ác có liên quan trong ho ạt động kinh doanh, vận chuyển, giết mổ, sơ chế, chế biến động vật, sản phẩm động vật. Việc giết mổ phải đưa v ào cơ s ở giết mổ giết mổ tập trung, được c án b ộ th ú y ki ểm tra trước, trong, sau khi gi ết mổ v à đóng d ấu kiểm so át gi ết mổ trên thân th ịt, d án tem v ệ sinh th ú y khi đ ạt ti êu chu ẩn trước khi đưa ra ngo ài th ị trường, sản phẩm sau giết mổ phải được vận chuyển bằng xe đảm bảo vệ sinh theo quy định; tuyệt đối kh ông kinh doanh bày bán th ịt động vật tại vỉa h è, qu ầy, sạp…, kh ông đ ảm bảo vệ sinh. - Nh ững tổ chức, c á nhân không ch ấp h ành các quy đ ịnh về vận chuyển, giết mổ, kinh doanh thịt gia s úc, gia c ầm, l àm lây lan d ịch bệnh, ảnh hưởng đến sức khỏe của cộng đồng, g ây ô nhi ễm m ôi trư ờng sẽ bị xử l ý nghiêm theo quy đ ịnh ph áp lu ật./.