3276/QĐ-BNN-KHCN

Quyết định 3276/QĐ-BNN-KHCN năm 2008 ban hành Định mức kỹ thuật tạm thời áp dụng cho các chương trình Khuyến ngư do Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN ------- CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc --------- Số: 3276/QĐ-BNN-KHCN Hà Nội, ngày 24 tháng 10 năm 2008 QUYẾT ĐỊNH BAN HÀNH ĐỊNH MỨC TẠM THỜI ÁP DỤNG CHO CÁC CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN NGƯ BỘ TRƯỞNG BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Căn cứ Nghị định số 01/2008/NĐ-CP ngày 03/01/2008 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn; Căn cứ Nghị định số 56/2005/NĐ-CP ngày 26/4/2005 của Chính phủ về khuyến nông, khuyến ngư; Căn cứ Thông tư liên tịch số 30/2006/TTLT-BTC-BNN&PTNT-BTS ngày 06/04/2006 và Thông tư liên tịch số 50/2007/TTLT-BTC-BNN-BTS ngày 21/05/2007 hướng dẫn việc quản lý và sử dụng kinh phí sự nghiệp kinh tế đối với hoạt động khuyến nông, khuyến ngư; Theo đề nghị của Vụ trưởng Vụ khoa học, Công nghệ và Môi trường và Giám đốc Trung tâm Khuyến nông –Khuyến ngư Quốc gia, QUYẾT ĐỊNH Điều 1. Ban hành kèm theo Quyết định này Định mức kỹ thuật tạm thời áp dụng cho các mô hình Khuyến ngư (Phụ lục kèm theo). Trong trường hợp đặc biệt, hội đồng thẩm định mô hình quyết định định mức chi tiêu kỹ thuật đối với mô hình cụ thể ngoài qui định tại Quyết định này. Điều 2. Quyết định này có hiệu lực từ ngày ký. Bãi bỏ qui định về định mức kỹ thuật áp dụng cho mô hình Khuyến ngư trước đây trái với quy định trong Quyết định này. Điều 3. Chánh Văn phòng, Vụ trưởng các Vụ: Khoa học, Công nghệ và Môi trường; Tài chính; Kế hoạch; Giám đốc Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Quốc gia và Thủ trưởng các đơn vị có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này ./. Nơi nhận: - Như điều 3; - Sở NN&PTNT và TT KN-KN các tỉnh; - Sở Thủy sản Cà Mau; - Lưu: VT, Vụ KHCN. KT. BỘ TRƯỞNG THỨ TRƯỞNG Bùi Bá Bổng PHỤ LỤC ĐỊNH MỨC KỸ THUẬT ÁP DỤNG TẠM THỜI CHO CÁC MÔ HÌNH KHUYẾN NGƯ (Ban hành kèm theo Quyết định số 3276/QĐ-BNN-KHCN ngày 24/10/2008 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn) Phần 1. ĐỊNH MỨC KỸ THUẬT LĨNH VỰC KHAI THÁC THỦY SẢN (Áp dụng cho tàu lắp máy công suất ≥90CV, khai thác ở tuyến khơi) I. ĐỊNH MỨC KỸ THUẬT 1.1. Mô hình lưới chụp mực (Bản vẽ ngư cụ kèm theo) TT Tên gọi ĐVT Số lượng Quy cách 1 Đụt lưới Kg 3,0 PE; 42tex x 9(210d/3x3); a = 15mm 2 Thân lưới Kg 41,0 PA mono ф0,35 3 Chao lưới Kg 8,3 PE, 42 tex x 9(210d/3x3); a = 17,5mm 4 Giềng luồn m 95,76 PP ф12mm 5 Giềng băng m 95,76 PP ф12mm 6 Dây căng lưới m 280 PP ф16mm 7 Giềng rút m 200 PP ф16mm 8 Vòng khuyên (Cu) Kg 384,0 D = 160mm; d = 28mm 9 Dây thắt đụt Kg 0,1 5m; PP ф 6mm 10 Tăng gông chính Chiếc 02 12-15m; đường kính gốc ф 280-300mm 11 Tăng gông phụ Chiếc 02 10-13m; đường kính gốc ф 240-280mm 12 Máy phát điện Chiếc 02 20-40 kw 14 Bóng đèn Chiếc 15-50 500w-1000w 15 Bóng đèn gom mực Chiếc 01 1000-1500w 16 Chiết áp Chiếc 01 17 Tời thu Chiếc 01 Tang ma sát, trích lực từ máy chính 1a: Giềng luồn 1b: Giềng băng 1c: Giềng kẹp vòng khuyên 2: Giềng rút 3: Dây thắt đụt 4: Dây căng lưới BẢN VẼ CẤU TẠO LƯỚI CHỤP MỰC 1.2. Mô hình lưới rê cá thu, cá ngừ (Bản vẽ ngư cụ kèm theo) TT Tên gọi ĐVT Số lượng Quy cách 1 Áo lưới: - Loại cao 180 mắt - Loại cao 200 mắt Kg 19 21 PA;2a =100mm 210d/15 210d/18 2 Chiều dài kéo căng m 100 3 Chiều dài kéo căng - Loại cao 180 mắt - Loại cao 200 mắt m 18 20 4 Dây giềng phao Kg 2,1 PP ф 6mm 5 Phao ganh Chiếc 06 Ф =100mm; L = 360mm, V =2.564,33cm3 sức nổi P = 2,5kgf 6 Dây phao ganh m 06 6mPP6mm 7 Phao tròn Chiếc 1 chiếc/20 cheo PVC; ф = 300mm, P = 9,5kgf 8 Giềng dắt Dây 1dây/1vàng lưới Nylon,ф=20mm;L= 60m 9 Máy thu lưới Chiếc 01 Sức kéo 500kg BẢN VẼ CẤU TẠO LƯỚI RÊ 1.3. Mô hình câu vàng cá ngừ đại dương (Bản vẽ ngư cụ kèm theo) TT Tên chi tiết Vật liệu Đơn vị tính Số lượng Quy cách 1 Dây chính PA mono m 1.000x40 Ф2,8÷ 3 2 Dây liên kết Dây tết m 1.000x2 Ф8 3 Thẻo câu PA mono m 1.000x25 Ф1,2 ÷ 2,2 4 Dây phao ganh PA tết m 250x20 Ф3 5 Dây phao cờ PA tết m 20 Ф10 6 Lưỡi câu Inox Ф4 Chiếc 1.000 50x33x30 7 Khóa xoay dây chính Inox Chiếc 2.000 M/16,5g 8 Khóa xoay thẻo câu Inox Chiếc 1.000 M 0 12/15g 9 Kẹp liên kết Inox Chiếc 1.000 10 Phao ganh PVC Quả 250 PL360, Ф110 11 Phao cờ PVC Quả 100 Ф300 1 Dây chính PA mono m 1.000x40 ử2,8ữ 3 2 Dây liên kết Dây tết m 1.000x2 Ф8 3 Thẻo câu PA mono m 1.000x25 Ф1,2 ÷ 2,2 4 Dây phao ganh PA tết m 250x20 Ф3 5 Dây phao cờ PA tết m 20 Ф10 6 Lưỡi câu Inox Ф4 Chiếc 1.000 50x33x30 7 Khóa xoay dây chính Inox Chiếc 2.000 M/16,5g 8 Khóa xoay thẻo câu Inox Chiếc 1.000 M 0 12/15g 9 Kẹp liên kết Inox Chiếc 1.000 10 Phao ganh PVC Quả 250 PL360, Ф110 11 Phao cờ PVC Quả 100 Ф300 12 Chì kẹp Pb Viên 1.000 13g/viên 13 Máy tời thu câu Bộ 01 Đồng bộ thuỷ lực 7,5KVA 14 Sơ chế Bộ 01 Đồng bộ BẢN VẼ CẤU TẠO VÀNG CÂU CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG 1. 4. Mô hình máy dò ngang (Search light sonar) Tên thiết bị Quy cách Ghi chú Màn hình màu Bộ điều khiển Đầu dò Bộ nâng hạ đầu dò Bộ ổn định đầu dò Ống chứa đầu dò Loa ngoài Phụ kiện kèm theo máy LCD Góc nghiêng: +5º- 90º Tầm dò: 1.000-1.600 m Công suất đầu dò:1,2- 1,5 kw Tần số: 60kHz; 88kHz; 150kHz; 180kHz Thiết bị mới, đồng bộ. 2. PHẦN TRIỂN KHAI (Áp dụng cho một mô hình: Lưới rê, câu cá ngừ, chụp mực, máy dò ngang) Diễn giải ĐVT Định mức Ghi chú Thời gian triển khai Tháng 6 Tập huấn kỹ thuật Lần 1 1 ngày Tham quan, hội thảo Lần 1 1 ngày Tổng kết Lần 1 1 ngày Cán bộ chỉ đạo Người 1 Ít nhất 01 người/mô hình Phần 2. ĐỊNH MỨC KỸ THUẬT LĨNH VỰC NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN A. ĐỊNH MỨC NUÔI MỘT SỐ ĐỐI TƯỢNG THUỶ SẢN NƯỚC NGỌT 1. Định mức kỹ thuật nuôi cá nước ngọt 1.1. Định mức phần kỹ thuật STT Đối tượng Nơi áp dụng Hình thức nuôi Mật độ nuôi (con/m 2 ) Quy cỡ giống (cm/con) Thức ăn T. gian nuôi (tháng) Thu hoạch Năng suất (tấn/ha) Hệ số Hàm lượng protein (%) Tỷ lệ sống (%) Cỡ thu (kg/con) 1 Cá rô phi (Oreochromis niloticus) Miền núi, trung du BTC trong ao 2 ≥5 1,5 ≥18 ≤7 ≥70 ≥0,4 >5 Đồng bằng BTC trong ao 2,5 ≥5 1,5 ≥18 ≤7 ≥70 ≥ 0,5 >8 Miền núi, trung du TC trong ao 3 ≥5 1,8 ≥18 ≤7 ≥70 ≥0,5 > 10 Đồng bằng TC trong ao 4 ≥5 1,8 ≥18 ≤7 ≥70 ≥0,5 >14 Miền núi, trung du Luân canh cá - lúa 0,5 ≥5 1,3 ≥18 ≤5 ≥70 ≥0,4 >1,4 Đồng bằng Xen canh cá - lúa 0,5 ≥5 0,5 1≥8 ≤5 ≥70 ≥0,3 >1 Cả nước Lồng bè sông hồ 100 con/m 3 ≥10 2,0 ≥20 ≤5 ≥70 ≥0,5 >35 kg/m 3 2 Cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) Đồng bằng TC bậc 1 10 ≥10 1,7 ≥18 ≤8 ≥80 ≥0,9 >70 Miền Nam TC bậc 2 30 ≥10 1,7 ≥18 ≤8 ≥80 ≥1 >240 3 Ba sa (Pangasius bocourti) Miền Nam Nuôi bè 150 ≥14 2,5 ≥20 ≤12 ≥80 ≥0,8 >100 kg/m 3 4 Rô đồng (Anabas testudineus) Cả nước BTC trong ao 15 ≥5,1 2 ≥25 >4 ≥85 ≥0,08 >10 TC trong ao 50 ≥5,1 2 ≥25 >4 ≥80 ≥0,08 >30 5 Sặc rằn (Trichogaster pectoralis) Miền Nam BTC trong ao 20 ≥5,5 4 ≥25 ≤8 ≥70 ≥0,07 >10 6 Thát lát (Notopterrus notopterus) Miền Nam TC trong ao 9 ≥2 3,5 ≥20 ≤12 ≥70 ≥0,2 >12 7 Bống tượng (oxylleotris siamelsis) Miền Nam Nuôi trong ao 2 ≥10 8 Cá tạp ≤10 ≥70 ≥0,4 >5 Miền Nam Nuôi trong bè 30 ≥10 9 Cá tạp ≤10 ≥70 ≥0,4 >8 kg/m 3 8 Bống kèo (Pseudapocrypter lanceolatus) Miền Nam Nuôi trong ao 100 ≥3 1,2 ≥18 ≤5 ≥45 ≥0,02 >9 9 Cá lóc bông (Ophiocephalus micropeltes) Cả nước Nuôi trong bè 130 con/m 3 ≥8 4 Cá tạp ≤5 ≥60 ≥0,5 >40 Nuôi trong ao 10 ≥8 4 Cá tạp ≤5 ≥70 ≥0,5 >35 10 Chim trắng (Colossoma brachypomum Cuvier) Miền núi, trung du BTC trong ao 2 ≥4 2 ≥25 ≤8 ≥70 ≥0,8 >11 Đồng bằng BTC trong ao 2 ≥4 1,5 ≥25 ≤10 ≥70 ≥1 >14 Miền núi, trung du TC trong ao 3 ≥4 1,8 ≥25 ≤8 ≥70 ≥0,8 >16 Đồng bằng TC trong ao 4 ≥4 1,8 ≥25 ≤10 ≥80 ≥1 >28 11 Chình nước ngọt (Anguilla marmorata) Cả nước Nuôi trong lông 20 con/m 3 ≥100g/con 10 Cá tạp 24 ≥70 ≥2 >28 kg/m 3 Nuôi trong ao đất 1 ≥100g/con 10 Cá tạp 24 ≥70 ≥2 >14 Nuôi trong bể 10 ≥100g/con 10 Cá tạp ≤12 ≥70 ≥0,8 >8 kg/m 2 12 Ghép trắm cỏ chính số lượng >50% còn lại cá khác Cả nước Nuôi trong ao 2,5 - Trắm cỏ, trôi, mè, trắm đen cỡ ≥12 cm/con; Cá khác rô phi, chim trắng, chép cỡ ≥4 cm/con 1,2 ≥18 ≤10 ≥70 ≥0,6 >10 13 Ghép rô phi chính số lượng > 50 % còn lại cá khác Cả nước Nuôi trong ao 3 - Trắm cỏ, trôi, mè, trắm đen cỡ ≥ 12 cm/con - Cá khác rô phi, chim trắng, chép cỡ ≥4 cm/con 1,5 ≥18 ≤10 ≥70 ≥0,4 >8 14 Ghép chép V1 làm chính số lượng > 50% còn lại cá khác Cả nước Nuôi trong ao 3 - Trắm cỏ, trôi, mè, trắm đen cỡ ≥ 12 cm/con - Cá khác rô phi, chim trắng, chép cỡ ≥4 cm/con 1,5 ≥18 ≤10 ≥70 ≥0,4 > 8 1.2. Định mức phần triển khai TT Đối tượng Nơi áp dụng Hình thức nuôi Đơn vị tính Yêu cầu Ghi chú Thời gian triển khai (tháng) Tập huấn kỹ thuật (lần) Tham quan hội thảo (lần) Tổng kết (lần) Cán bộ chỉ đạo 1 Rô phi (Oreochromis niloticus) MN.TD BTC trong ao 1 ha 7 2 1 1 1 - Cán bộ chỉ đạo không quá thời gian triển khai. - 1 ngày cho 1 lần tập huấn. - Tham quan hội thảo 1 ngày - Tổng kết 1 ngày. - 1 cán bộ chỉ đạo ít nhất một mô hình có diện tích theo đơn vị tính trên hộ ĐB BTC trong ao 1 ha 7 2 1 1 1 MN.TD TC trong ao 1 ha 7 2 1 1 1 ĐB TC trong ao 1 ha 2 1 1 1 MN.TD Luân canh cá - lúa 1 ha 5 2 1 1 1 ĐB Xen canh cá - lúa 1 ha 5 2 1 1 1 Cả nước Lồng bè sông hồ 100 m3 5 2 1 1 1 2 Cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) ĐB TC bậc 1 1ha 8 2 1 1 2 Nam Bộ TC bậc 2 0,5 ha 8 2 1 1 2 3 Ba sa (Pangasius bocourti) Nam Bộ Nuôi bè 100 m3 11 2 1 1 1 4 Rô đồng (Anabas testudineus) Cả nước BTC trong ao 1 ha 8 2 1 1 1 Cả nước TC trong ao 1 ha 8 2 1 1 1 5 Sặc rằn (Trichogaster pectoralis) Nam Bộ BTC trong ao 1 ha 8 2 1 1 1 6 Thát lát (Notopterrus notopterus) Nam Bộ TC trong ao 1 ha 12 2 1 1 1 7 Bống tượng (oxylleotris siamelsis) Nam Bộ Nuôi trong ao 0,5 ha 10 2 1 1 1 Nam Bộ Nuôi trong bè 100 m3 10 2 1 1 1 8 Bống kèo (Pseudapocrypter lanceolatus) Nam Bộ Nuôi trong ao 1 ha 6 2 1 1 1 9 Cá lóc bông (Ophiocephalus micropeltes) Cả nước Nuôi trong bè 100 m3 8 2 1 1 1 Nuôi trong ao 0,5 ha 8 2 1 1 1 10 Chim trắng (Colossoma brachypomum Cuvier) MN.TD BTC trong ao 1 ha 8 2 1 1 1 ĐB BTC trong ao 1 ha 10 2 1 1 1 MN.TD TC trong ao 1 ha 8 2 1 1 1 ĐB TC trong ao 1 ha 10 2 1 1 1 11 Chình nước ngọt (Anguilla marmorata) Cả nước Nuôi trong lông 100 m3 12 2 1 1 1 Cả nước Nuôi trong ao đất 0,5 ha 12 2 1 1 1 Cả nước Nuôi trong bể 0,5 12 2 1 1 1 12 Ghép trắm cỏ làm chính Cả nước Nuôi trong ao 1 ha 10 2 1 1 1 13 Ghép rô phi chính Cả nước Nuôi trong ao 1 ha 10 2 1 1 1 14 Ghép chép V1 làm chính Cả nước Nuôi trong ao 1 ha 10 2 1 1 1 2. Định mức kỹ thuật nuôi tôm và thủy đặc sản khác 2.1. Định mức phần kỹ thuật STT Đối tượng Nơi áp dụng Hình thức nuôi Mật độ nuôi (con/m 2 ) Quy cỡ giống (cm/con) Thức ăn T. gian nuôi (tháng) Thu hoạch Năng suất (tấn/ha) Hệ số Hàm lượng protein (%) Tỷ lệ sống (%) Cỡ thu (kg/con) 1 Tôm càng xanh (Macrobrac hium rosenbergii) Miền núi, trung du BTC trong ao 10 ≥2 2,2 ≥20 ≤6 ≥50 ≥0,03 >1,5 Đồng bằng BTC trong ao 10 ≥2 2,2 ≥20 ≤6 ≥50 ≥0,03 >1,5 Miền núi, trung du TC trong ao 15 ≥2 2,5 ≥20 ≤6 ≥50 ≥0,03 >2 Đồng bằng TC trong ao 20 ≥2 2,5 ≥20 ≤6 ≥50 ≥0,03 >3 Miền núi, trung du Luân canh tôm - lúa 3 ≥2 1 ≥20 ≤5 ≥60 ≥0,03 >0,5 Đồng bằng Xen canh tôm - lúa 2,5 ≥2 0,5 ≥20 ≤5 ≥60 ≥0,03 >0,5 2 Lươn (flat alba) Cả nước Nuôi trong bể 60 ≥15 4 ≥20 ≤10 ≥60 ≥0,3 3 Ba ba (tryonyx spp) Cả nước Nuôi trong ao, bể 2 ≥100g/con 10 Cá tạp ≤1,5 ≥70 ≥1,2 >16 4 Ếch (Rana rugulosa) Cả nước Nuôi trong ao vườn 60 ≥20 g/con 1,8 ≥25 ≤4 ≥60 ≥0,2 >70 Nuôi trong lồng 80 con/m 3 ≥20 g/con 1,8 ≥25 ≤4 ≥55 ≥0,3 >13 kg/m 3 Ghi chú: TC, BTC: Thâm canh, Bán thâm canh 2.2. Định mức phần triển khai TT Đối tượng Nơi áp dụng Hình thức nuôi Đơn vị tính Yêu cầu Ghi chú Thời gian triển khai (tháng) Tập huấn kỹ thuật (lần) Tham quan hội thảo (lần) Tổng kết (lần) Cán bộ chỉ đạo 1 Tôm càng xanh (Macrobrac hium rosenbergii) MN.TD BTC trong ao 1 ha 6 2 1 1 1 - Cán bộ chỉ đạo không quá thời gian triển khai. - 1 ngày cho 1 lần tập huấn. - Tham quan hội thảo 1 ngày - Tổng kết 1 ngày. - 1 cán bộ chỉ đạo ít nhất một mô hình có diện tích theo đơn vị tính trên ĐB BTC trong ao 1 ha 6 2 1 1 1 MN.TD TC trong ao 1 ha 6 2 1 1 1 ĐB TC trong ao 1 ha 6 2 1 1 1 MN.TD Luân canh tôm - lúa 1 ha 6 2 1 1 1 ĐB Xen canh tôm - lúa 1 ha 6 2 1 1 1 2 Lươn (flat alba) Cả nước Nuôi trong bể 0,5 6 2 1 1 1 3 Ba ba (tryonyx spp) Cả nước Nuôi trong ao, bể 0,5 ha 15 2 1 1 1 4 Ếch (Rana rugulosa) Cả nước Nuôi trong ao vườn 0,5 ha 4 2 1 1 1 Nuôi trong lồng 100 m 3 4 2 1 1 1 Ghi chú: MN, TD: Miền núi, Trung du; ĐB: Đồng bằng B - ĐỊNH MỨC NUÔI THUỶ SẢN NƯỚC MẶN, LỢ VÀ BIỂN ĐẢO 1. Định mức kỹ thuật nuôi giáp xác 1.1. Định mức phần kỹ thuật STT Đối tượng Nơi áp dụng Hình thức nuôi Mật độ nuôi (con/m 2 ) Quy cỡ giống (cm/con) Thức ăn Thời gian nuôi (tháng) Thu hoạch Năng suất (tấn/ha) Hệ số Hàm lượng protein (%) Tỷ lệ sống (%) Cỡ thu (kg/con) 1 Tôm chân trắng (Lipopenaeus vannamei) Cả nước TC 120 P 12 1,2 <> 3 ≥80 ≥0,012 ≥9 2 Tôm sú (Penaeus monodon) Các tỉnh miền Bắc và m i ền Trung TC 25 P 15 1,5 > 30 4 ≥60 ≥0,025 ≥3,5 BTC 15 P 15 1,5 > 30 4 ≥60 ≥0,025 ≥1,5 Nuôi kết hợp cá rô phi, vẹm xanh, hải sâm 15 P 15 1,3 > 30 4 ≥50 ≥0,025 ≥2 Vũng Tàu đến Kiên Giang (từ T12 năm trước đến T7 năm sau) TC 25 P 15 1,5 > 30 4 ≥70 ≥0,03 ≥ 5 BTC 15 P 15 1,5 > 30 4 ≥70 ≥0,03 ≥ 2 QCCT (Nuôi 1 vụ tôm+ lúa) 8 P 15 0,5 > 30 ≤5 ≥30 ≥0,03 ≥0,5 3 Cua biển (Scylla serrata) Cả nước Ao 1 ≥1,2 5 Cá tạp 5 ≥50 ≥0,3 ≥1,5 Ao 0,5 ≥1,2 5 Cá tạp 5 ≥60 ≥0,3 ≥0,75 4 Tôm hùm bông (Panualirus ornatus) Miền Nam, Trung Bộ Nuôi lồng 10 100 g/con ≤19 Cá tạp 12 ≥90 ≥0,9 ≥8 1.2. Định mức phần triển khai TT Đối tượng Nơi áp dụng Hình thức nuôi Đơn vị tính Yêu cầu Ghi chú Thời gian triển khai (tháng) Tập huấn kỹ thuật (lần) Tham quan hội thảo (lần) Tổng kết (lần) Cán bộ chỉ đạo 1 Tôm chân trắng (Lipopenaeus vannamei) Cả nước Thâm canh 1 ha 4 2 1 1 1 - Cán bộ chỉ đạo không được hưởng lương quá thời gian triển khai. - Thời gian hội thảo: 1 ngày/lần - Tổng kết: 1 ngày/lần - 1 cán bộ chỉ đạo ít nhất một mô hình có diện tích theo đơn vị tính trên 2 Tôm sú (Penaeus monodon) Các tỉnh miền Bắc và m i ền Trung Thâm canh 1 ha 5 2 1 1 1 Bán thâm canh 1 ha 5 2 1 1 1 Nuôi kết hợp cá rô phi, vẹm xanh, hải sâm 1 ha 4 2 1 1 1 Vũng Tàu đến Kiên Giang (từ T12 năm trước đến T7 năm sau) Thâm canh 1 ha 5 2 1 1 1 Bán thâm canh 1 ha 5 2 1 1 1 QCCT (Nuôi 1 vụ tôm+ lúa) 2 2 1 1 1 3 Cua biển (Scylla serrata) Ao đầm nước lợ Ao đầm 1 ha 5 2 1 1 1 4 Tôm hùm bông (Panualirus ornatus) Miền Nam, Nam Trung Bộ Nuôi lồng 100 m 3 12 3 1 1 1 2. Định mức kỹ thuật nuôi cá biển 2.1. Định mức phần kỹ thuật STT Đối tượng Nơi áp dụng Hình thức nuôi Mật độ nuôi (con/m 2 ) (con/m 3 ) Quy cỡ giống (cm/con) Thức ăn T. gian nuôi (tháng) Thu hoạch Năng suất (tấn/ha) Hệ số Hàm lượng protein (%) Tỷ lệ sống (%) Cỡ thu (kg/con) 1 Cá song (Epinephelus spp.) Cả nước Nuôi lồng 25 ≥12 2 >42 12 ≥60 ≥1,5 ≥15 Nuôi ao 1 ≥10 2 >42 10 ≥65 ≥1,0 ≥8 2 Cá giò (rachycentron canadum) Cả nước Nuôi lồng 8 ≥18 2 >42 18 ≥70 ≥5 ≥15 3 Cá vược(Lates calcarifer Cả nước Nuôi lồng 25 ≥12 1,5 >35 10 ≥70 ≥1,0 ≥15 Nuôi ao 1,5 ≥12 1,5 >35 8 ≥70 ≥0,8 ≥8 4 Cá Đù đỏ (Sciaenops ocellatus) Cả nước Nuôi lồng 25 ≥10 1,5 >35 10 ≥70 ≥1,0 ≥15 Nuôi ao 1,5 ≥10 1,5 >35 10 ≥75 ≥0,8 ≥8 5 Cá Hồng đỏ (Lutjanus erythropterus) Cả nước Nuôi lồng 15 ≥10 1,5 >35 12 ≥70 ≥1,2 ≥15 Nuôi ao 1,5 ≥8 1,5 >35 10 ≥75 ≥0,5 ≥5 6 Cá Tráp vàng (Sparus latus) Cả nước Nuôi lồng 15 ≥10 1,5 >35 12 ≥70 ≥0,5 ≥12 Nuôi ao 1,5 ≥8 1,5 >35 10 ≥75 ≥0,2 ≥2 7 Cá Chim vây vàng (Trachinotus blochii) Cả nước Nuôi lồng 15 ≥8 1,5 >35 12 ≥70 ≥1,0 ≥15 Nuôi ao 3 ≥8 1,5 >35 12 ≥60 ≥0,5 ≥9 8 Cá Bống bớp (Bostrichthys sinensis) Cả nước Nuôi ao 2 ≥7 4 Thức ăn chế biến 6 ≥70 ≥0,06 ≥0,8 Ghi chú: Mật độ con/m 2 và năng suất tấn/ha áp dụng với hình thức nuôi ao Mật độ con/m 3 và năng suất kg/m 3 áp dụng với hình thức lồng 2.2. Định mức phần triển khai TT Đối tượng Nơi áp dụng Hình thức nuôi Đơn vị tính Yêu cầu Ghi chú Thời gian triển khai (tháng) Tập huấn kỹ thuật (lần) Tham quan hội thảo (lần) Tổng kết (lần) Cán bộ chỉ đạo 1 Cá song (Epinephelus spp.) Cả nước Nuôi lồng 100m3 12 2 1 1 1 - Thời gian cán bộ hưởng lương không quá thời gian triển khai mô hình; - Thời gian tập huấn: 1ngày/lần; - Tham quan, hội thảo 1 ngày/lần; - Tổng kết 1 ngày/lần; - 1 cán bộ chỉ đạo ít nhất một mô hình có diện tích theo đơn vị tính trên Nuôi ao 1 ha 6 1 1 1 1 2 Cá giò (rachycentron canadum) Cả nước Nuôi lồng 100m3 12 2 1 1 1 3 Cá vược(Lates calcarifer Cả nước Nuôi lồng 100m3 10 2 1 1 1 Nuôi ao 1 ha 10 2 1 1 1 4 Cá Đù đỏ (Sciaenops ocellatus) Cả nước Nuôi lồng 100m3 10 2 1 1 1 Nuôi ao 1 ha 10 2 1 1 1 5 Cá Hồng đỏ (Lutjanus erythropterus) Cả nước Nuôi lồng 100m3 12 2 1 1 1 6 Cá Hồng đỏ (Lutjanus erythropterus) Nuôi ao 1 ha 10 2 1 1 1 7 Cá Tráp vàng (Sparus latus) Cả nước Nuôi lồng 100m3 12 2 1 1 1 Nuôi ao 1 ha 10 2 1 1 1 8 Cá Chim vây vàng (Trachinotus blochii) Cả nước Nuôi lồng 100m3 12 2 1 1 1 Nuôi ao 1 ha 12 2 1 1 1 3. Định mức kỹ thuật nuôi nhuyễn thể và rong biển 3.1. Định mức phần kỹ thuật STT Đối tượng Nơi áp dụng Hình thức nuôi Mật độ nuôi (con/m 2 ) (con/m 3 ) Quy cỡ giống (cm/con) Thức ăn Thời gian nuôi (tháng) Thu hoạch Năng suất (tấn/ha) Hệ số Hàm lượng protein (%) Tỷ lệ sống (%) Cỡ thu (kg/con) 1 Ốc Hương (Babylonia areolata) Cả nước Nuôi lồng 300 ≥0,4 7 - Thức ăn chế biến 6 ≥70 ≥0,008 ≥2,3 kg/m 2 Nuôi ao 50 ≥0,44 5 - Thức ăn chế biến 6 ≥70 ≥0,008 ≥2,9 Nuôi bể 300 ≥0,4 3 - Thức ăn chế biến 6 ≥70 ≥0,008 ≥1,4 kg/m 2 2 Vẹm (Perna viridis) Cả nước Nuôi giàn cọc - 100 con/dây - 1dây/cọc - 4 cọc/m 2 ≥12,0 Thức ăn tự nhiên 18 ≥50 ≥0,025 ≥50 Nuôi giàn bè 300 con/dây (120 dây/50 m 2 bè) ≥2,0 Thức ăn tự nhiên 18 ≥70 ≥0,025 ≥600 kg/bè/vụ 3 Hàu (Crassostrea rivularis) Cả nước Nuôi giàn cọc 100con/cọc ≥3,0 Thức ăn tự nhiên 18 ≥50 ≥0,12 ≥12 Nuôi treo giàn bè 25 con/ giá bám ≥2,0 Thức ăn tự nhiên 18 ≥50 ≥0,17 ≥1,7 kg/giá bám/vụ Nuôi lồng 120 con/lồng ≥2,0 Thức ăn tự nhiên 18 ≥40 ≥0,15 ≥6,0 kg/lồng/vụ 4 Nghêu (Meretric meretric) Cả nước Nuôi đáy 150 ≥1,0 Thức ăn tự nhiên 12 ≥60 ≥0,02 ≥18 5 Sò huyết (Anadara granosa) Cả nước Bải triều 200 ≥0,5 Thức ăn tự nhiên 12 ≥60 ≥0,015 ≥18 Ao 100 ≥0,5 Thức ăn tự nhiên 12 ≥70 ≥0,02 ≥14 6 Tu hài (Lutraria philippinarum) Biển đảo Nuôi khay (lồng) treo dưới giàn bè - 30 con/khay - 4 khay/m 2 ≥3,0 Thức ăn tự nhiên 18 ≥80 ≥0,05 ≥1,2 kg/khay/vụ 7 Rong sụn (Kappaphycus alvarezii) Cả nước Nuôi giàn căng trên đáy 2,5 tấn/ha 30 cm/bôi Thức ăn tự nhiên 2,5 ≥90 ≥1kg/ bụi ≥20 3.2. Định mức phần triển khai TT Đối tượng Nơi áp dụng Hình thức nuôi Đơn vị tính Yêu cầu Ghi chú Thời gian triển khai (tháng) Tập huấn kỹ thuật (lần) Tham quan hội thảo (lần) Tổng kết (lần) Cán bộ chỉ đạo 1 Ốc Hương (Babylonia areolata) Cả nước Nuôi lồng 100 m3 5 1 1 1 1 - Cán bộ chỉ đạo không được hưởng lương quá Thời gian triển khai; - Thời gian hội thảo: 1 ngày/lần; - Tổng kết: 1ngày/lần; - 1 cán bộ chỉ đạo ít nhất một mô hình có diện tích theo đơn vị tính trên Nuôi ao 1ha 5 1 1 1 1 Nuôi bể 100 m3 5 1 1 1 1 2 Hàu (Crassostrea rivularis) Cả nước Nuôi giàn cọc 1ha 18 2 1 1 1 Nuôi giàn bè 100 giàn 18 2 1 1 1 Nuôi giàn cọc 100 m3 18 2 1 1 1 3 Nghêu (Meretric meretric) Cả nước Nuôi treo giàn bè 1ha 12 1 1 1 1 4 Vẹm (Perna viridis) Cả nước Nuôi lồng 1ha 18 1 1 1 1 Nuôi đáy 100 bè 18 1 1 1 1 5 Sò huyết (Anadara granosa) Cả nước Bải triều 1ha 12 2 1 1 1 Ao 1ha 12 2 1 1 1 6 Tu hài (Lutraria philippinarum) Biển đảo Nuôi khay (lồng) treo dưới giàn bè 500 khay 18 2 1 1 1 7 Rong sụn (Kappaphycus alvarezii) Cả nước Nuôi giàn căng trên đáy 1ha 3 1 1 1 1 C. ĐỊNH MỨC ƯƠNG NUÔI MỘT SỐ LOÀI CÁ NƯỚC NGỌT 1. ĐỊNH mức phần kỹ thuật 1.1. Để sản xuất 1 vạn cá hương cần Stt Chỉ tiêu Đ. vị tính Mè trắng Trắm cỏ Mrigal/ Rôhu Rôphi Chép Cá tra Cá basa 1 Thức ăn - Chế biến/công nghiệp kg 12 10 12 12 12 30 20 - Xanh kg 200 2 Phân bón - Hữu cơ kg 350 60 30 60 - Vô cơ + Đạm kg 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 + Lân 0,75 0,75 00,75 0,75 00,75 3 Vôi kg 5 5 5 8 8 5 8 4 Năng lượng* (dùng 1 trong 2 loại sau) - Điện kw 6 6 6 10 10 7 10 - hoặc Dầu Điezen lít 2 2 2 2,5 3 2 3,5 5 Công lao động Công 1,5 1,5 1,5 1 1,2 1,5 2 * Năng lượng được tính khi hoàn toàn d ùng máy bơm cấp nước để ương 1.2. Để sản xuất 1 vạn cá giống cần Stt Chỉ tiêu Đ. vị tính Mè trắng Trắm cỏ Mrigal/ Rôhu Rôphi Chép Cá tra Cá basa 1 Thức ăn - Chế biến/công nghiệp kg 35 40 50 40 40 120 120 - Xanh kg 600 2 Phân bón - Hữu cơ kg 700 250 250 250 - Vô cơ + Đạm kg 6 3 4 5 5 5 5 + Lân 3 1,5 2 2,5 2,5 2,5 2,5 3 Vôi kg 20 20 45 55 70 10 15 4 Năng lượng* (dùng 1 trong 2 loại sau) - Điện kw 12 12 20 20 20 5 10 - hoặc Dầu Điezen lít 2,5 2,5 5 5 5 2 2,5 5 Công lao động Công 4 6 3 3 3 1,5 1,5 * Năng lượng được tính khi hoàn toàn dùng máy bơm cấp nước để ương 1.3: Điều kiện và chỉ tiêu kỹ thuật trong ương cá bột lên cá hương Đối tượng Mật độ (con/m 2 ) Thời gian ương (ngày) Kích cỡ cá thu hoạch Tỷ lệ sống (%) Chiều dài (cm/con) Khối lượng (g/con) Mè trắng 300 25 ≥60 ≥2,5 ≥0,2 Trắm cỏ 300 25 ≥60 ≥2,5 ≥0,5 Rôhu, Mrigal 250 25 ≥60 ≥2,5 ≥0,3 Rô phi 150 25 ≥50 ≥1,5 ≥0,2 Cá Chép 150 30 ≥40 ≥2,5 ≥0,3 Cá tra 400 25 ≥30 ≥3 ≥0,5 Cá ba sa 100 25 ≥60 ≥3 ≥0,6 1.4: Điều kiện và chỉ tiêu kỹ thuật trong ương cá hương lên cá giống Đối tượng Mật độ (con/m 2 ) Thời gian ương (ngày) Kích cỡ cá thu hoạch Tỷ lệ sống (%) Chiều dài (cm/con) Khối lượng (g/con) Mè trắng 40 90 ≥85 ≥10 ≥18 Trắm cỏ 40 110 ≥85 ≥12 ≥40 Rôhu, Mrigal 25 90 ≥70 ≥8 ≥15 Rô phi 20 60 ≥70 ≥5 ≥10 Chép 15 60 ≥50 ≥5 ≥10 Cá tra 200 60 ≥60 ≥10 ≥14 Cá basa 70 60 ≥70 ≥10 ≥15 1.5: Điều kiện thức ăn để ương nuôi Thức ăn Đối tượng Ương từ bột lên hương Ương từ hương lên giống Loại Protein (%) Loại Protein(%) Mè trắng Chế biến ≥35 Chế biến ≥27 Trắm cỏ nt ≥35 nt ≥27 Rôhu, Mrigal nt ≥35 nt ≥27 Rô phi đơn tính 21 ngày nt ≥35 nt ≥27 Cá chép lai nt ≥35 nt ≥27 Cá tra Công nghiệp ≥35 Công nghiệp ≥30 Cá basa nt ≥35 nt ≥30 2. Định mức phần triển khai - Công chỉ đạo: ương từ bột lên hương, từ hương lên giống theo thời gian ương của từng loài c á (Không quá thời gian triển khai). - Tấp huấn: ương từ bột lên hương 1 lần và từ hương lên giống 1 lần (1 ngày cho 1 lần tập huấn). - Tham quan hội thảo: 1 lần với ương từ bột lên hương và từ hương lên giống (1 ngày/lần). - Tổng kết: 1 lần với ương từ bột lên hương và từ hương lên giống (1 ngày/lần) - Cán bộ chỉ đạo: 1 cán bộ chỉ đạo ít nhất 1 ha ao ương từ bột lên giống.