6756/BYT-DP

Công văn 6756/BYT-DP năm 2016 tổ chức tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” do Bộ Y tế ban hành B Ộ Y T Ế ------- CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc --------------- Số: 6756 /BYT- DP V/v Tổ chức tuần lễ "Dinh dưỡng và Phát triển". Hà Nội, ngày 12 tháng 9 năm 2016 Kính gửi: - Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương; - Viện Dinh d ưỡ ng; - Viện Pasteur Nha Trang; - Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên ; - Viện Y tế công cộng TP. Hồ Chí Minh. Đ ể thực hiện có hiệu qu ả các mục t iêu của Chiến l ượ c Quốc gia v ề Dinh d ưỡ ng giai đoạn 2011-2020 , h ưởng ứng ngày Lương thực Thế giới (16/10), Bộ Y tế phát động tuần lễ “Dinh d ưỡ ng và Phát triển” từ ngày 16 đến 23 tháng 10 năm 2016 với thông điệp chính là “B ữ a ăn đa dạng đảm bảo đủ dinh d ưỡ ng, hợp lý, an toàn cho g ia đình trong t ì nh hình biến đổi khí hậu”. Các hoạt động trong tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm nay tập trung vào các nội dung sau: 1. Ph ố i hợp chặt chẽ với n g ành nông nghiệp để chia sẻ kinh nghiệm và nâng cao nhận thức của n gười dân về biến đổi khí hậu thông qua các chiến dịch truyền thông và giáo dục thay đ ổ i hành vi cho cộng đ ồ ng về các nội dung: bảo vệ lá ph ổ i xanh; bảo t ồ n, phục h ồ i và phát triển rừng ngập mặn; khuyến khích dùn g năng lượng sạch; thay đổi cơ cấu cây trồng, nuôi trồng thủy hải sản phù hợp với tình hình biến đổi khí hậu. 2. Hướng dẫn người dân chủ động phát triển sản xuất VAC gia đình gắn liền với ý thức giữ gìn b ả o vệ môi trường và phát triển bền vững; ứng d ụ ng giống mới, kỹ thuật tr ồ ng trọt, chăn nuôi hợp lý; sử dụng có hiệu quả tài nguy ê n thiên nhiên để tạo ra n g u ồ n thực phẩm an toàn. Đặc biệt quan tâm đến các hộ gia đình ở những vùn g khó khăn, vùng thường xảy ra thi ê n tai, lụt bão để tạo nguồn thực phẩm s ẵ n có , an toàn, đa dạng, giàu dinh dưỡng. 3. Phối hợp với ngành nông n g hiệp và các ngành liên quan triển khai các giải pháp bảo đ ả m an ninh thực phẩm cho các hộ gia đình và từng cá thể như tính sẵn có, liên tục, ổn định, bền vững để mọi người dân có thể tiếp cận dễ dàng nguồn lương thực thực phẩm cần thiết, bổ dưỡng và an toàn. 4. Nâng cao kiến thức và thực hành dinh dưỡng của người dân về đa dạng hóa bữa ăn, ăn uống hợp lý, thực hiện dinh dưỡng lành mạnh và tăng cường hoạt động thể lực để phòng chống bệnh không lây nhiễm, thừa cân béo phì , suy dinh dưỡng thấp còi, nâng cao thể lực và tầm vóc người Việt Nam Bộ Y tế giao Viện Dinh dưỡng làm đầu mối, phối hợp với Cục Y tế dự phòng , Cục An toàn thực phẩm , Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em, Viện Pasteur Nha Trang, Viện Vệ sinh dịch tễ Tây Nguyên. Viện Y t ế công cộng TP. Hồ Chí Minh để hướng dẫn và tổ chức tri ể n khai t ố t tu ầ n lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” theo các nội dung trên và báo cáo kết quả thực hiện về Bộ Y tế. Đề nghị Lãnh đạo Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương báo c á o với Chủ tịch Ủy ban nhân dân t ỉ nh, thành phố chỉ đạo triển khai hoạt động này. Giao cho Trung t â m Y t ế dự phòng t ỉ nh, thành phố làm đ ầ u mối xây dựng kế hoạch và triển khai t ố t các hoạt động tu ầ n lễ “Dinh d ưỡ ng và Phát triển” tại địa phương. Nơi nhận: - Như tr ên; - BT. Nguyễn Thị Kim Tiến (để b/c); - Cục ATTP, Vụ BM-TE, Vụ KH-TC; - Trung tâm Truyền thông GDSK TW; - Trung tâm YTDP các t ỉ nh/TP; - Trung tâm Dinh dưỡng TP. HCM; - Lưu: VT, DP. KT. BỘ TRƯỞNG THỨ TRƯỞNG Nguyễn Thanh Long