09/CT.UB

Chỉ thị 09/CT.UB năm 1997 về tăng cường công tác trật tự an toàn vệ sinh thực phẩm do tỉnh Lào Cai ban hành UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH LÀO CAI ------- CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự do - Hạnh phúc --------------- Số: 09/CT.UB Lào Cai, ngày 14 tháng 5 năm 1997 CHỈ THỊ VỀ VIỆC TĂNG CƯỜNG CÔNG TÁC TRẬT TỰ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM Trong những năm qua, công tác an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã được các cấp, các ngành, các địa phương quan tâm chỉ đạo, đặc biệt là ngành y tế đã có nhiều cố gắng trong việc kiểm tra, giám sát, kiểm định chất lượng hàng hóa và vệ sinh thực phẩm, góp phần ngăn chặn được nhiều vụ ngộ độc do thức ăn và các vụ dịch về đường ruột. Nhưng trong cơ chế kinh tế thị trường hiện nay, các loại hình chủng loại thực phẩm như đồ ăn, rượu, bia, nước giải khát, bánh mứt, kẹo các loại ngày càng phát triển trên thị trường. Nhiều m ặt hàng kh ô ng đ ă ng ký chất lượng s ả n phẩm, không được cấp giấy chứng nh ậ n an toàn vệ sinh thực phẩm v ẫ n ngang nhiên bày bán ở mọi nơi, thậm chí cả ở những nơi m ấ t vệ sinh như vỉa hè, gần cống rãnh ... n ếu không có sự qu ả n lý sẽ g â y ảnh hưởng không nh ỏ đến sức khỏe của nhân dân. Để l ậ p lại trật tự kỷ cương trong c ô ng tác tr ật tự an toàn vệ sinh thực phẩm trong toàn tỉnh, UBND t ỉ nh ch ỉ th ị : 1. UBND các huyện, thị xã tập trung chỉ đạo các cơ s ở y t ế phối hợp với các ngành chức năng của địa phương t ă ng cường công tác tuyên truyền, giáo dục trong mọi t ầ ng lớp nhân d â n trong việc thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm. Chỉ đạo Ban quản lý thị trường thường xuyên kiểm tra, kiên quy ết xử lý những đơn vị, cá nhân không có giấy chứng nh ậ n an toàn vệ sinh thực ph ẩ m và giấy phép đăng ký chất lượng thực phẩm của ngành y t ế v ẫ n hành nghề làm ảnh hưởng đến sức kho ẻ người tiêu dùng. Các địa phương phải coi đây là nhiệm vụ thường xuyên để lập lại tr ật tự, kỷ cương trong việc kinh doanh hàng h ó a, thực phẩm, đồ ăn, nước giải khát ... đả m bảo an toàn tuyệt đối sức khỏe và tính mạng c ủ a nh â n d â n. 2. Ngành y t ế : Phối hợp ch ặt chẽ với c á c ngành: Công an, t à i chính, qu ản lý thị trường và ngành thú y kiểm tra giám sát việc thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn tỉnh. -T ổ chức thực hiện việc xét cấp gi ấ y ch ứ ng nhận cơ sở đạt tiêu chuẩn, an toàn vệ sinh thực ph ẩ m và đăng ký chất lượng thực phẩm đối với các cơ s ở có đủ các th ủ tục c ầ n thiết theo quy định tại thông t ư liên bộ số 07/ TT-LB ngày 01/7/1996 của liên bộ Y tế - Khoa học c ô ng nghệ m ô i trường và quyết định s ố 2482/BYT-QĐ ng à y 18/02/1996 c ủ a Bộ Y tế. - Tổ chức khám s ứ c khoẻ định kỳ và huấn luyện các quy định về thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm cho các đ ố i tượng trực tiếp tham gia s ả n xuất, chế biến lưu thông lương thực, thực phẩm trong toàn t ỉ nh. Kiên quyết không cấp giấy phép hành nghề cho những người mắc các bệnh truyền nhiễm, bệnh da liễu và các bệnh đường ruột kể cả các tổ chức và cá nhân trong và ngoài quốc doanh. * Thường xuyên ph ố i hợp với các ngành liên quan tổ chức thanh tra vệ sinh thực phẩm, xử lý những hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực y tế theo tinh th ầ n Nghị định 46/CP ngày 06/8/1996 của Chính phủ. 3. Ngành Tài chính và các ngành chức năng theo quy định của ph á p luật: Ch ỉ đạo việc cấp giấy phép kinh doanh cho các cơ s ở ch ế bi ế n lưu thông lương thực, thực phẩm khi đã có đầy đ ủ các thủ tục xét cấp đ ă ng ký ch ất lượng thực phẩm và giấy chứng nhận an toàn v ệ sinh thực phẩm của ngành y tế. 4. Sở Khoa học công nghệ và môi trường, Sở Thương mại và du lịch ph ố i h ợ p với ngành y tế trong việc xét cấp đăng ký chất lượng thực phẩm, thanh tra giám sát chất lượng thực phẩm đã đăng ký và cả những đơn vị, cá nhân không thuộc diện b ắt buộc đăng ký chất lượng. 5. Đ ố i với ngành văn hoá, các c ơ quan thông tin đại chúng căn cứ chức năng nhiệm vụ của mình t ă ng cường công t á c tuyên truyền giáo dục làm cho mọi tầng lớp nhân dân có ý thức trong việc sử dụng các loại thực phẩm, đảm bảo an toàn và giữ gìn sức kho ẻ . UBND t ỉ nh yêu cầu các ngành các cấp tổ chức triển khai thực hiện có hiệu quả những yêu cầu và nhiệm vụ trên nh ằ m lập lại trật tự trong c ô ng tác an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo sức kho ẻ cho nhân dân các dân tộc trong t ỉ nh. TM. UỶ BAN NHÂN DÂN TỈNH KT. CHỦ TỊCH PHÓ CHỦ TỊCH Giàng Seo Phử