InChIKey: ZBGSNADTXGTXFC-BQHQWUNGSA-N
SMILES: CCCCCCC/C=C/CCCCCCCC(=O)OC[C@@H](CO[C@H]1O[C@@H](CO)[C@@H](O)C(O)C1O)OC(=O)CCCCC/C=C/CCCCCCCC