Pertanyaan: Hi dokter, maaf numpang tanya. Saya sering liat orang suka makan telur kampung setengah matang. Apakah itu ada manfaatnya dok jika dimakan setiap hari? 
Jawaban: Terima kasih atas pertanyaannya.Telur setengah matang merupakan telur yang tidak dimasak hingga benar-benar matang. Telur setengah matang ini sering dikonsumsi karenamempercayai manfaat yang diperoleh dari telur yang setengah matang. Perlu diketahui sebelumnya bahwa telur mempunyai berbagai manfaat pada tubuh seperti mengandung protein, mineral, dan vitamin. Mengenai kandungan gizi, sebenarnya berkaitan dengan proses pengolahan telur dimana bila telur dimasak dalam suhu yang terlalu tinggi dapat mengurangi kandungan gizi sepertivitamin A, vitamin B5, fosfor, dan kalium.