Pertanyaan: Dok saya kan lagi sering banget kambuh asam lambungnya dok.. di rumah karna kakak saya lagi diet, sellau ada roti gandum di meja makan. misalkan saya kalo sarapan pake roti gandum itu apakah diperbolehkan ya dok? soalnya kan setau saya roti tuh gaboleh dikonsumsi penderita asam lambung, apakah roti gandum termasuk di dalamnya?
Jawaban: Dibanding roti biasa, roti gandum memiliki kandungan serat yang lebih tinggi. Dengan kandungannya tersebut, roti gandum bisa membantu mengatasi masalah asam lambung dan meredakan beragam gejalanya, seperti mual, kembung, tenggorokan panas atau mengganjal, kram ulu hati, dan sebagainya.Meski relatif aman, konsumsi roti gandum bagi penderita masalah asam lambung sebaiknya tetap tidak dilakukan secara berlebihan. Sebab, bagi orang yang sensitif, konsumsi roti ini secara berlebihan bisa juga malah memicu diare, muntah, dan beragam efek samping yang lain.