Pertanyaan: Banyak yang bilang jengkol itu bagus untuk kesehatan dok. Padahal saya pernah makan setelah makan perut saya mulesnya melilit. Menurut dokter apa aja khasiat jengkol bagi kesehatan
Jawaban: Meski memiliki aroma yang tidak sedap saat dikonsumsi, jengkol sejatinya mengandung variasi nutrisi, mulai dari air, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalium, fosfor, natrium, vitamin C, dan variasi antioksidan lainnya. Dengan kandungan nutrisinya tersebut, mengkonsumsi jengkol bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh, melancarkan buang air besar, mengontrol gula dan tekanan darah, mencegah kanker, menyehatkan jantung dan pembuluh darah, serta banyak lagi kegunaan lainnya.