종래의 제강 프로세스를 크게 바꾸지 않고, 용강 중의 산소 농도를 저렴하고 확실하게 제어할 수 있는 강 제조 방법을 제공한다. 평균 입경이 200μm이하에서 MnO2, MnO, NbO2, FeO 및 Cr2O3 중의 1종 또는 2종 이상을 합계로 80 질량％이상 함유하는 산화물 분체를 용강(C:0.0001~0.5％를 함유하는 용강)에 대해서 첨가한 후에 주조한다. 상기 분체의 용강으로의 첨가를 Si, Mn 및 Ti 중의 1종 또는 2종 이상을 조합해 약탈산을 실시한 후에 수행하면, 보다 정확하고 안정된 제어가 가능해진다. 상기 분체의 첨가는 분체를 기체로 이송해 노즐에서 용강으로 분사함으로써 수행하는 것이 바람직하다.