노인일자리 창출 아이디어
분야: 일자리
청원 기간: 2018-11-05 ~ 2018-12-05

노인일자리를 만들려면? 삼장법사를 만들면 됩니다. 지역의 면단위로..... 삼장법사란? 고추장된장간장을 잘담그는 분을 추대하여서 교육시키고 체험시키고 일반인들에개 삼장을 잘담글수 있도록 하는제도로서 라이센스를 주는것이지요. 아이들은 달콤한 고추장, 불르베리고자,배,포도고추장등 다양한 입맛과 다양한 응용상품을 개발하여 특히 유산균의수를 정확히 분석파악하여 세계화 식품에 도전하고 있고 나아가 강화군 아르미애월드 내에서는 농촌문화체험을 통해 전통의 맥을 잇는 일까지 하고 있습니다. 허지만 요즘은 된장간장고추장을 담그는 분들이 점점 사라져가고 있어요. 순창고추장맛에 길들여져서 유산균의 힘으로 사스를 물리친 힘이 사라지고 있습니다. 그래서, 저희 인천시 강화군 내가면 구하리 발효마을 할머님들은 오랜시간동안 사회적기업 활동을 통해 숙련이 되어 장담그기는 물론, 발효액 만들기, 쑥개떡만들기, 발효비누 만들기등 지역사회의 일자리 창출은 물론 경제활성화에 기여하여 왔으나 이젠 맥이 끊어지려하고 있고 지속이 안되고 있는 안타까운 현실입니다. 어르신들이 돌아가시기 전에 맥을 잇는 일은 지자체와 정부에서 지속적인 관심과 지원이 필요합니다. 그래서, 저희 내가면 구하리 발혀마을은 항아리 3.1운동을 전개하고 있습니다. 항아리 3개를 1가족, 1단체가 갖기운동입니다. 1개는 나와 내가족, 1개는 구하리 발효마을에서 수익사업으로 쓰이고 1개는 기부하는 릴레이 운동을 기획하고 있습니다. 내년이면 3.1운동 100주년이 되는 때애 대한민국은 진정으로 독립이 되었는가? 세계의 평화통일에 기여하고, 한류문화로 세계를 이끌어갈 우리민족에게 삼장을 만들줄 아는 일은 대단히 중요하다고 하겠습니다. 저희마을 내가면 구하리는 하늘이 준 지명입니다.. 내가 구하리? 무엇으로 구할래? 발효식품으로 홍익인간이념으로 널리 세상을 이롭개하라는 사명을로 많은 사람을 구하는 일에 발효음식으로 세계인들의 건강을 책임지고 싶습니다. 강화아리, 비영리단체는 광복 70주년 통일아리랑에는, 쌀팔아주기, 통일비빕밥 대회를 통하여 우리민족의 뼈가되고 살이되는 쌀을 주제로 이념과 종교 자만과 오만을 비벼서 맛있는 비빔밥으로 국민 대화합의 장을 만들기위한 노력을 하였고 새정치 국민연합 당대표시절의 문재인 대통령님께서도 격려사를 보내주시어 힘을 보태주셨습니다. 이재, 저희 구하리 발효마을 주민들은 내년 다가오는 3.1절 100주년 기념일을 통해 다시한번 대통령님께 당부드립니다. 전통의 맥을 잇는 일에 저희마을 어르신들과 젊은 저희들이 이나라 이민족 나아가 세계인의 건강을 책임질수 있도록 삼장법사 프로젝트에 힘을 실어주십시요. 강화아리 대표 유희선 통일아리랑 국민 대합창 강화추진위원장 강화군 아르미애월드 체험운영대표