무자격엉망진창 음식점
분야: 기타
청원 기간: 2018-02-18 ~ 2018-03-20

먹거리의 소중함은 다들 아실테지만 요즘 너무 무분별하게 생기는 음식점이 많은데 위생은물론.음식에 대한 기본지식도 없는곳이 너무많습니다 조리하는사람은 자격증을필수로 취득하게하시고 시험역시 어렵게해주세요 일부일테지만 단속때만 청소.유통기한지난 재료없에고 주방은 엄청지저분하고 일부 중식주방장은 요리하면서 담배도피고 한식은 음식재활용이 기본처럼되있고 단속시 처벌도 너무 미약해서 근절이 안되는것같습니다 처벌강화와 조리사자격증 의무화 해주세요 먹는거가지고 장난치는게 제일 악질이라 생각해요