조리사들의 처우개선
분야: 일자리
청원 기간: 2017-12-12 ~ 2018-01-11

일반 프랜차이즈혹은 개인사업장에서 일하는 조리사. 주방보조들의 기본 근무시간은 오전9시-10시부터 밤9시-10시 까지이며 브레이크타임은 보통 오후3-5시이고 그나마 업장내 에서 저녁타임 재료준비를 하고 지내고 있습니다. 조리사들은 보통 주말휴무.공휴일휴무는 불가능하며 주6일 근무를 하고있습니다. 조리사들의 고된 업무는 일의 능률을 떨어뜨리고 자주 이직을 하게되는등 많은 문제점을 가지고 있다고 생각합니다. 1.개인이 운영하는 사업장.대기업이 운영하는 프랜차이즈 사업장등 기준을가지고 조리실내 직원을 사업장규모당 몇명이상 뽑도록 법제화. 2.주말 근무수당.혹은 기본 수당 3.월차.연차를 이용할 수 있도록 법제화.