Bazı Ceviz Genotiplerinin Yalova Ekolojisindeki Meyve ve Ağaç Özelliklerinin Belirlenmesi
Determination of Fruit and Tree Characteristics of Some Walnut Genotypes in Yalova Ecology
Yazar: Orman, Erdal; Hepaksoy, Serra; Taş, Akgül; Berk, Selma; Geçer, Mustafa Kenan; Gündoğdu, Muttalip
Dergi: Bahçe, Vol. 47 No. (Özel Sayı 2) 1. Uluslararası Tarım Kongresi, 2018
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Ceviz,genotip,Yalova,morfoloji,pomoloji,fenoloji ; Walnut,genotype,Yalova,morphology,pomology,phenology

Bu çalışma, Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsünde muhafaza altında bulunan bazı ceviz genotiplerinin pomolojik ve fenolojik özelliklerinin belirlenmesi amacıyla 2015-2016 yıllarında yürütülmüştür. İki yıllık verilere göre incelenen toplam 28 ceviz genotipinin pomolojik özelliklerinden kabuklu meyve ağırlığı 17.10-7.73 g arasında, iç meyve ağırlığı 8.29-3.48 g (40/KM-3-Gümüşhane/2) arasında ve randıman parametresi %58.37-38.16 (28/AL/11-230-37) değerleri arasında değiştiği tespit edilmiştir. Genotiplerin meyve boyu, meyve yüksekliği, meyve eni ve kabuk kalınlığı ise sırasıyla 4.68-3.26 mm (230-37-104/114), 3.82-2.56 mm (C230/37-GİR/14), 3.90-3.04 mm (40/KM-3-155-B15), 2.31-1.16 mm (230-37-Gümüşhane/2) arasında değiştiği belirlenmiştir. Yapılan bu çalışmada genotiplerin fenolojik özelliklerine baktığımızda uç tomurcuk patlama tarihi 2015 yılında 27 Mart-17 Nisan, 2016 yılında ise 30 Mart-19 Nisan tarihleri arasında gerçekleştiği saptanmıştır. Genotiplerin erkek çiçek toz verme başlangıcı 2015 yılında 12 Nisan-15 Mayıs, 2016 yılında ise 14 Nisan-17 Mayıs tarihleri arasında olduğu belirlenmiştir. Genotiplerin çiçeklenme durumları incelendiğinde ise 24 KE 14, 24 KE 17 ve 28 AL 11 genotiplerinin protogeni, diğer genotiplerin ise protandri olduğu belirlenmiştir. Bir yıllık sürgünlerin rengi C/440, 230/37 ve C/19 genotiplerinde açık kahve, diğer genotiplerde ise yeşilimsi kahverengi olarak gözlemlenmiştir. Meyve olgunlaşma zamanı bütün genotiplerde Eylül ayının 2. haftası olarak saptanmıştır. Yaprak döküm zamanı ise 2015 yılında 9 Kasım-15 Aralık tarihleri arasında, 2016 yılında ise 19 Kasım-17 Aralık tarihleri arasında gerçekleştiği belirlenmiştir.

This study was carried out in 2015-2016 in order to determine the pomological and phenological characteristics of some walnut genotypes which are kept in Yalova Atatürk Horticultural Central Research Institute. Among the pomological characteristics of the 28 walnut genotypes examined, nut weight was between 17.10 and 7.73 g, the fruit weight was between 8.29 and 3.48 g (40/KM-3-Gümüşhane/2) and the kernel percent was %58.37-38.16 (28/AL/37-230/37). Nut height, nut width and crustal thickness of genotypes were 46.68-32.81 mm (230-37-104/114), 37.31-23.06 mm (C230/37-GİR/14), 39.91-30.04 mm (40/Km/3-115/B15), 2.31-1.16 mm (230/37-Gümüşhane/2). When we look at the phenological characteristics of the genotypes in this study, it is determined that the tip bud burst occurred between March 27 and April 17, 2015 and between March 30 and April 19, 2016. Genotypes were determined to start pollen spreading from April 12 to May 15, 2015, and from April 14 to May 17, 2016. When the flowering conditions of the genotypes were examined, it was determined that 24 KE 14, 24 KE 17 and 28 AL 11 genotypes were protogenius and the other genotypes were protandrius. One year of shoot coloring was observed in C/440, 230/37 and C/19 genotypes as light brown and in other genotypes as greenish brown. The harvesting time 85/6, 15/33, 155/-B15, 65/4 and 230/37 were determined as 1st week and other genotypes as 2nd week of September. Leaf casting time is determined to be between November 9-December 15, 2015 and November 19-December 17, 2016.