hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Kars’ta Satışa Sunulan Emülsifiye Tipte Et Ürünlerinin (Salam-Frankfurter Sosis) Mikrobiyolojik Kalitesi
Microbiological Qualıty of Emülsified Type Meat Products (Salamı-Frankfurter Sausage) Marketed in Kars
Yazar: Elmalı, M.; Ulukanlı, Z.; Yaman, H.
Dergi: Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Vol. 2 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Emülsifiye sucuk, frankfurter sucuk, mikrobiyolojik kalite, salam ; Emülsifiye sucuk, frankfurter sucuk, mikrobiyolojik kalite, salam

Kars'da farklı marketlerdesatılan 35 adet paketlenmemiş,Frankfurter tip sosis örneği ve 30 adet paketlenmiş salam örneği mikrobiyolojik kaliteleri bakımından analiz edildi. Yapılan analizlerde Aerob mezofil genel canlı, koliform, enterobakteri, enterokok, Pseudomonas spp., stafilokok ve mikrokok, C. perfringens, maya ve küfün düzeyi saptandı. Ayrıca tüm örneklerde Salmoneıla spp.nin varlığı araştırıldı. Bütünsalam ve vakum paketlenmiş Frankfurter tipi sosislerde Aerob mezofil genel canlı, koliform, enterobakteri, enterokok,Pseudomonas spp., stafilokok ve mikrokok, maya ve küf sayısı < 2.0x102kob/g olarak saptandı. Salam ve vakum paketlenmiş Frankfurter tipi sosislerin hiç birinden Salmoneıla spp. saptanamadı. C. perfringens, 3 salam örneğinde sınırseviyesi olan 102kob/g düzeyinde saptanırken (TSE 979), 4 salam örneğinde 103kob/g düzeyinde saptandı. Vakumpaketlenmiş Frankfurter tip sosi/erde ise C. perfringens 2 örnekte sınır seviyesi olan 10~ kob/g düzeyinde saptanırken(TSE 980), 3 örnekte 103kob/g düzeyinde saptandı. Paketlenmemiş Frankfurter sosislerde ise ortalama olarak Aerobmezofil genelenterobakteriler, koliform, stafilokok ve mikrokok, maya ve küf düzeyleri ortalama değerleri sırasıyla, 1.1x103,2.8x 103,2.4x103,2.6x 103ve 1.9x10kob/g olarak saptandı. Paketlenmemiş 18 Frankfurter tipi sosis'denörneğin 13'ündendüzeyinin çoğunlukla

Kars'da farklı marketlerdesatılan 35 adet paketlenmemiş,Frankfurter tip sosis örneği ve 30 adet paketlenmiş salam örneği mikrobiyolojik kaliteleri bakımından analiz edildi. Yapılan analizlerde Aerob mezofil genel canlı, koliform, enterobakteri, enterokok, Pseudomonas spp., stafilokok ve mikrokok, C. perfringens, maya ve küfün düzeyi saptandı. Ayrıca tüm örneklerde Salmoneıla spp.nin varlığı araştırıldı. Bütünsalam ve vakum paketlenmiş Frankfurter tipi sosislerde Aerob mezofil genel canlı, koliform, enterobakteri, enterokok,Pseudomonas spp., stafilokok ve mikrokok, maya ve küf sayısı < 2.0x102kob/g olarak saptandı. Salam ve vakum paketlenmiş Frankfurter tipi sosislerin hiç birinden Salmoneıla spp. saptanamadı. C. perfringens, 3 salam örneğinde sınırseviyesi olan 102kob/g düzeyinde saptanırken (TSE 979), 4 salam örneğinde 103kob/g düzeyinde saptandı. Vakumpaketlenmiş Frankfurter tip sosi/erde ise C. perfringens 2 örnekte sınır seviyesi olan 10~ kob/g düzeyinde saptanırken(TSE 980), 3 örnekte 103kob/g düzeyinde saptandı. Paketlenmemiş Frankfurter sosislerde ise ortalama olarak Aerobmezofil genelenterobakteriler, koliform, stafilokok ve mikrokok, maya ve küf düzeyleri ortalama değerleri sırasıyla, 1.1x103,2.8x 103,2.4x103,2.6x 103ve 1.9x10kob/g olarak saptandı. Paketlenmemiş 18 Frankfurter tipi sosis'denörneğin 13'ündendüzeyinin çoğunlukla
Ceylanda Larynx Kıkırdakları ve Trachea
A Macroanatomical investigation on Trachea and the Cartilages of Larynx in the Gazelle
Yazar: Düzler, A.; Nur, İ.h.; Çirli, Ş.
Dergi: Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Vol. 2 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Ceylan, larynx, trachea ; Ceylan, larynx, trachea

Bu çalışmada 4 adet erişkin ceylanın (Gazella subgutturosa) larynx ve trachea’sı incelenmiştir. Diseksiyon veölçümlerle larynx kıkırdaklarının makroanatomik yapısı ortaya konulmaya çalışılmıştır.Arcus cartilaginis cricoideae’nın lamina’ya 450’lik caudoventral bir açı yapacak şekilde konumlandığı görülmüştür. İncelenen örneklerin hepsinde, arcus’un tabanında median hat üzerinde, caudal’e uzanan 12 mm’lik sivri bir çıkıntı dikkatiçekmiştir. Bovidae’de ve larynx ile ilgili yapılmış araştırmalarda arcus cartilaginis cricoideae’da gözlenen bu çıkıntınınvarlığından söz edildiğine rastlanmamıştır. Cartilagines laryngis’in, özellikle de cartilago thyroidea’nın erkek ceylanlardadişilerden daha büyük ve geniş olduğu saptanmıştır. Trachea’nın bifurcatio trachealis’e kadar, çapları akciğerlere doğruyaklaştıkça daralan, 59 adet kıkırdak halkaya (cartilago trachealis) sahip olduğu tespit edilmiştir. Ceylan trachea’sınınenine kesitinin yanlardan basık bir elipse benzediği görülmüştür

Bu çalışmada 4 adet erişkin ceylanın (Gazella subgutturosa) larynx ve trachea’sı incelenmiştir. Diseksiyon veölçümlerle larynx kıkırdaklarının makroanatomik yapısı ortaya konulmaya çalışılmıştır.Arcus cartilaginis cricoideae’nın lamina’ya 450’lik caudoventral bir açı yapacak şekilde konumlandığı görülmüştür. İncelenen örneklerin hepsinde, arcus’un tabanında median hat üzerinde, caudal’e uzanan 12 mm’lik sivri bir çıkıntı dikkatiçekmiştir. Bovidae’de ve larynx ile ilgili yapılmış araştırmalarda arcus cartilaginis cricoideae’da gözlenen bu çıkıntınınvarlığından söz edildiğine rastlanmamıştır. Cartilagines laryngis’in, özellikle de cartilago thyroidea’nın erkek ceylanlardadişilerden daha büyük ve geniş olduğu saptanmıştır. Trachea’nın bifurcatio trachealis’e kadar, çapları akciğerlere doğruyaklaştıkça daralan, 59 adet kıkırdak halkaya (cartilago trachealis) sahip olduğu tespit edilmiştir. Ceylan trachea’sınınenine kesitinin yanlardan basık bir elipse benzediği görülmüştür
Diyetin Üre İdrara Taşlı Dalmaçyaların İdrar Yapısına Etkisi
Effects of Diets on Urine Composition of Dalmatians with Urate Urolithiasis
Yazar: Albasan, H.
Dergi: Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Vol. 2 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: amonyum üre, dalmaçya, diyet, ürik asit, idrar taşı ; amonyum üre, dalmaçya, diyet, ürik asit, idrar taşı

Bu araştırma, Dalmaçya ırkı köpeklerinde üre idrar taşlarının yönetilmesinde, modifiye edilmiş idrar taşı önlemediyetinin orijinal idrar taşı önleme diyeti kadar etkisini tespit etmek amacıyla; altı yetişkin, kastre edilmiş, erkek, üre idrartaş geçmişli köpekte yapılmıştır. Her bir köpekte, 1- orijinal idrar taşı önleme diyeti, 2- Yüksek miktarda protein vesodium ve düşük miktarda yağ içeren modifiye idrar taşı önleme diyeti, ve 3- yetişkin koruyucu diyeti olmak üzere üçkonserve diyet değerlendirilmiştir. Diyet uygulama sırası rast gele düzenlenmiş, iki haftalık her bir tedavi sonucunda, yirmi dört saat süre ile idrar örnekleri toplanmıştır. İdrar miktarı, pH’sı, kreatinin, sodyum, potasyum, klor, kalsiyum,magnezyum, fosfor, okzalik asit, sitrik asit ve urik asit düzeyleri belirlenmiştir. Bu değerler, amonyum üre aktiviti ürünlerinin hesaplanmasında kullanılmıştır. Verilerin geldiği her bir köpek, bloke edilerek idrar değerleri arasındaki istatistikselfarklılıkları değerlendirmek için Kovariyans analizine tabii tutulmuştur

Bu araştırma, Dalmaçya ırkı köpeklerinde üre idrar taşlarının yönetilmesinde, modifiye edilmiş idrar taşı önlemediyetinin orijinal idrar taşı önleme diyeti kadar etkisini tespit etmek amacıyla; altı yetişkin, kastre edilmiş, erkek, üre idrartaş geçmişli köpekte yapılmıştır. Her bir köpekte, 1- orijinal idrar taşı önleme diyeti, 2- Yüksek miktarda protein vesodium ve düşük miktarda yağ içeren modifiye idrar taşı önleme diyeti, ve 3- yetişkin koruyucu diyeti olmak üzere üçkonserve diyet değerlendirilmiştir. Diyet uygulama sırası rast gele düzenlenmiş, iki haftalık her bir tedavi sonucunda, yirmi dört saat süre ile idrar örnekleri toplanmıştır. İdrar miktarı, pH’sı, kreatinin, sodyum, potasyum, klor, kalsiyum,magnezyum, fosfor, okzalik asit, sitrik asit ve urik asit düzeyleri belirlenmiştir. Bu değerler, amonyum üre aktiviti ürünlerinin hesaplanmasında kullanılmıştır. Verilerin geldiği her bir köpek, bloke edilerek idrar değerleri arasındaki istatistikselfarklılıkları değerlendirmek için Kovariyans analizine tabii tutulmuştur
İneklerde Prenetal Embriyonik/Fötal Cinsiyetin Belirlenmesi
Prenetal Embryonic or Fetal Sex Determination in Cows
Yazar: Şendağ, S.; Aydın, İ.; Çelik, H.a.
Dergi: Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Vol. 2 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Cinsiyet, prenatal, inek ; Cinsiyet, prenatal, inek

Gebe ineklerde doğacak yavruların cinsiyetlerinin önceden belirlenmesi, yetiştiricilikte bazı avantajları beraberinde getirmektedir. Cinsiyet tespiti, et veya süt üretimi yapan işletmelerin üretim stratejilerini önceden planlamalarınaolanak sağladığı gibi, biyoteknolojik çalışma (suni tohumlama, embriyo transferi vs.) programlarının da önceden yapılmasını kolaylaştırmaktadır. Günümüzde prenatal embriyonik ya da fötal cinsiyetin belirlenmesine yönelik çalışmalarspermatozoa, embriyo ve fötüsler üzerinde değişik yöntemler uygulanarak gerçekleştirilmektedir. Sunulan derlemedebu yöntemler hakkında ayrıntılı bilgiler verilecektir

Gebe ineklerde doğacak yavruların cinsiyetlerinin önceden belirlenmesi, yetiştiricilikte bazı avantajları beraberinde getirmektedir. Cinsiyet tespiti, et veya süt üretimi yapan işletmelerin üretim stratejilerini önceden planlamalarınaolanak sağladığı gibi, biyoteknolojik çalışma (suni tohumlama, embriyo transferi vs.) programlarının da önceden yapılmasını kolaylaştırmaktadır. Günümüzde prenatal embriyonik ya da fötal cinsiyetin belirlenmesine yönelik çalışmalarspermatozoa, embriyo ve fötüsler üzerinde değişik yöntemler uygulanarak gerçekleştirilmektedir. Sunulan derlemedebu yöntemler hakkında ayrıntılı bilgiler verilecektir
Atlarda Anoplocephalosis
Anoplocephalosis in Horses and Therapy Alternatives
Yazar: Yıldırım, A.
Dergi: Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Vol. 2 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Anoplocephalosis, at, sağaltım ; Anoplocephalosis, at, sağaltım

Anoplocephalosis, atlarda Anoplocephala perfoliata, Anoplocephala magna ve Paranoplocephala mamillanatürleri tarafından oluşturulmaktadır. Gelişmelerinde Oribatidae familyasına bağlı gözsüz akarları ara konak olarak kullanan bu türlerde larva formları cysticercoid şeklinde olup, enfeksiyon bu cysticercoidleri taşıyan akarların ağız yolu ilealınması ile şekillenir. Atlarda bu sestodların oluşturduğu enfeksiyonlar genelde az sayıda görülmekle birlikte, belirli birhastalık nedeni olmamaktadır. Ancak, bazı bölgelerde görülen yaygınlık hayvanların genel durumunu etkilemekte hattaölümlere neden olabilmektedir. Bu enfeksiyonların kontrol altına alınması ve etkili bir şekilde sağaltımı, etkeni saptamakla mümkün olmakta, bu da genel olarak dışkı yoklamalarında, yumurta veya halkaların saptanmasına ve serolojikyöntemlerle etkenin identifiye edilmesine dayanmaktadır. Atlarda anoplocephalosis’in sağaltımında niclosamide,bithionol, bithionol asetat, dichlorphen, resorantel, pyrantel pamoate, pyrantel embonate (tartarate), praziquantel,morantel gibi anthelmintikler kullanılmaktadır

Anoplocephalosis, atlarda Anoplocephala perfoliata, Anoplocephala magna ve Paranoplocephala mamillanatürleri tarafından oluşturulmaktadır. Gelişmelerinde Oribatidae familyasına bağlı gözsüz akarları ara konak olarak kullanan bu türlerde larva formları cysticercoid şeklinde olup, enfeksiyon bu cysticercoidleri taşıyan akarların ağız yolu ilealınması ile şekillenir. Atlarda bu sestodların oluşturduğu enfeksiyonlar genelde az sayıda görülmekle birlikte, belirli birhastalık nedeni olmamaktadır. Ancak, bazı bölgelerde görülen yaygınlık hayvanların genel durumunu etkilemekte hattaölümlere neden olabilmektedir. Bu enfeksiyonların kontrol altına alınması ve etkili bir şekilde sağaltımı, etkeni saptamakla mümkün olmakta, bu da genel olarak dışkı yoklamalarında, yumurta veya halkaların saptanmasına ve serolojikyöntemlerle etkenin identifiye edilmesine dayanmaktadır. Atlarda anoplocephalosis’in sağaltımında niclosamide,bithionol, bithionol asetat, dichlorphen, resorantel, pyrantel pamoate, pyrantel embonate (tartarate), praziquantel,morantel gibi anthelmintikler kullanılmaktadır
Lektinler ve Viscum Album Aglütinin (VAA) ’nın Antikarsinojen Etkileri
The Anti-Carcinogen Activities of Lectins and Viscum Album Agglutinin (VAA)
Yazar: Öztabak, K. Ö.
Dergi: Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Vol. 2 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Antikarsinojen aktivite, lektinler, VAA ; Antikarsinojen aktivite, lektinler, VAA

Lektinler hücre yüzeyi ve organellerindeki şekerlere spesifik olarak bağlanabilen protein yada glikoproteinyapısındaki maddelerdir. Lektinlerin normal ve kanserli hücre yüzeylerine bağlanma özelliklerini ve antikarsinojenetkilerini araştırmak üzere çeşitli çalışmalar yapılmıştır. Çalışmalar daha çok ökse otundan elde edilen bir lektin olanViscum album Aglutinin (VAA) üzerinde yoğunlaşmıştır. Bu çalışmaların sonucunda VAA’nın kanserin gelişiminiyavaşlattığı belirtilmiştir. Bu derleme, Avrupada ticari preparatları da bulunan VAA’nın anti-karsinojen etkisini ortayaçıkartmak üzere yapılan araşırmalar hakkında bilgi vermeyi amaçlamıştır

Lektinler hücre yüzeyi ve organellerindeki şekerlere spesifik olarak bağlanabilen protein yada glikoproteinyapısındaki maddelerdir. Lektinlerin normal ve kanserli hücre yüzeylerine bağlanma özelliklerini ve antikarsinojenetkilerini araştırmak üzere çeşitli çalışmalar yapılmıştır. Çalışmalar daha çok ökse otundan elde edilen bir lektin olanViscum album Aglutinin (VAA) üzerinde yoğunlaşmıştır. Bu çalışmaların sonucunda VAA’nın kanserin gelişiminiyavaşlattığı belirtilmiştir. Bu derleme, Avrupada ticari preparatları da bulunan VAA’nın anti-karsinojen etkisini ortayaçıkartmak üzere yapılan araşırmalar hakkında bilgi vermeyi amaçlamıştır
Süt Sığırcılık İşletmelerinde Sağım Robotu Kullanımı
Milking Robot Usage in Dairy Cattle Enterprises
Yazar: Türkyılmaz, M.k.
Dergi: Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Vol. 2 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Sağım robotu, süt sığırı ; Sağım robotu, süt sığırı

Sağım, fiziksel ve biyolojik yönleri bulunan düzenli bir işletme fonksiyonudur. Süt sığırcılık işletmeleri karlarınıdoğrudan etkileyen bu iş için en az zaman ve emek harcamak istemektedirler. Son elli yıl içerisinde sağımın otomasyonu için birçok bilimsel çalışma yapılmış olup, bugün itibariyle, teknolojik gelişmelerin de yardımıyla, işletmelerde sağımişlemi insan müdahalesi olmaksızın yapılabilmektedir. Bununla birlikte, robot ile sağıma ilişkin olarak gerek inek davranışları ve gerekse süt kalitesi açısından yeni çalışmaların düzenlenmesine ihtiyaç bulunmaktadır

Sağım, fiziksel ve biyolojik yönleri bulunan düzenli bir işletme fonksiyonudur. Süt sığırcılık işletmeleri karlarınıdoğrudan etkileyen bu iş için en az zaman ve emek harcamak istemektedirler. Son elli yıl içerisinde sağımın otomasyonu için birçok bilimsel çalışma yapılmış olup, bugün itibariyle, teknolojik gelişmelerin de yardımıyla, işletmelerde sağımişlemi insan müdahalesi olmaksızın yapılabilmektedir. Bununla birlikte, robot ile sağıma ilişkin olarak gerek inek davranışları ve gerekse süt kalitesi açısından yeni çalışmaların düzenlenmesine ihtiyaç bulunmaktadır
Boğa Spermalarının İki Farklı Sulandırıcı ile Dondurulması ve İn Vitro Değerlendirilmesi
Freezing of Bull Semen with Two Different Extenders and In Vitro Evaluation
Yazar: Tuncer, P.b.; Tuncer, Pürhan Barbaros; Çevik, M.; Demiral, Ö.o.; Kinet, H.
Dergi: Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Vol. 2 No. 2, 2014
Anahtar kelimeler: AndroMed, anormal spermatozoa, boğa sperması, Laciphose W488, motilite ; AndroMed, anormal spermatozoa, boğa sperması, Laciphose W488, motilite

Bu çalışmada, Laiciphose W 488 (LS) ve AndroMed (AS) sulandırıcılarıyla sulandırılan Holştayn (Siyah Alaca) boğa spermalarında sulandırma, ekilibrasyon ve çözdürme sonrası spermatozoa motilitesi (%) ve anormal spermatozoa oranları (%) üzerine sulandırıcıların etkisi incelendi. Araştırmada 4 boğadan alınan toplam 40 ejakülat kullanıldı. Ortalama ejakülat miktarı 8.47±0.69 ml, spermatozoa yoğunluğu 1030.55±7.11x106/ml ve anormal spermatozoa oranı % 3.47±0.18 olarak tespit edildi. LS ve AS ile sulandırılmış spermalarda sulandırma sonrası ve ekilibrasyon sonrası motil spermatozoa oranları sırasıyla %83.37±0.37 ve %73.50±0.80, %83.12±0.38 ve %72.25±0.83 olarak saptandı. LS ve AS sulandırıcıları ile dondurulmuş spermanın çözdürme sonrası ortalama spermatozoa motilite oranları sırasıyla %54.63±1.47 ve %52.75±1.16, anormal spermatozoa ise sırasıyla %7.75±0.34 ve %8.25±0.30 olarak bulundu. Bu çalışmaya göre, her iki sulandırıcı ile elde edilen veriler rutinde kullanılabilir nitelikler taşımakla birlikte, Laiciphose W 488 sulandırıcısı ile çözdürme sonrası spermatozoa motilitesi (P < 0.05) ve anormal spermatozoa oranında daha iyi sonuçlar alındı.

Bu çalışmada, Laiciphose W 488 (LS) ve AndroMed (AS) sulandırıcılarıyla sulandırılan Holştayn (Siyah Alaca) boğa spermalarında sulandırma, ekilibrasyon ve çözdürme sonrası spermatozoa motilitesi (%) ve anormal spermatozoa oranları (%) üzerine sulandırıcıların etkisi incelendi. Araştırmada 4 boğadan alınan toplam 40 ejakülat kullanıldı. Ortalama ejakülat miktarı 8.47±0.69 ml, spermatozoa yoğunluğu 1030.55±7.11x106/ml ve anormal spermatozoa oranı % 3.47±0.18 olarak tespit edildi. LS ve AS ile sulandırılmış spermalarda sulandırma sonrası ve ekilibrasyon sonrası motil spermatozoa oranları sırasıyla %83.37±0.37 ve %73.50±0.80, %83.12±0.38 ve %72.25±0.83 olarak saptandı. LS ve AS sulandırıcıları ile dondurulmuş spermanın çözdürme sonrası ortalama spermatozoa motilite oranları sırasıyla %54.63±1.47 ve %52.75±1.16, anormal spermatozoa ise sırasıyla %7.75±0.34 ve %8.25±0.30 olarak bulundu. Bu çalışmaya göre, her iki sulandırıcı ile elde edilen veriler rutinde kullanılabilir nitelikler taşımakla birlikte, Laiciphose W 488 sulandırıcısı ile çözdürme sonrası spermatozoa motilitesi (P < 0.05) ve anormal spermatozoa oranında daha iyi sonuçlar alındı.
Kanatlı Hayvanlarda Bordetella avium’a Karşı Oluşan Antikorların Mikroaglutinasyon, İndirekt Fluoresan Antikor ve ELİSA Teknikleri ile Saptanması
Detection of Antibodies in Poultry Produced Against Bordetella avium by Microagglutination, Indirect Fluorescence Antibody and ELISA Techniques
Yazar: Ocak, F.
Dergi: Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Vol. 2 No. 2, 2014
Anahtar kelimeler: Bordatella avium, ELISA, IFAT, poultry, Microagglutation Test ; Bordatella avium, ELISA, IFAT, poultry, Microagglutation Test

Bu çalışmada, hindi ve broylerlerde B. avium infeksiyonunun varlığı ELISA, MAT ve IFAT teknikleriyle araştırıldı. Bu amaçla Bolu, İzmir, Bigadiç yörelerinden 1050 hindi ve Ankara çevresinden 500 broyler serum örneği incelendi.Çalışma sonucu hindi serum örneklerinin ELISA ile %27.1, MAT ile %21.0, IFAT ile %17.3’ü pozitif, broyler serum örneklerinin ise ELISA ile %14,2, MAT ile %9.6, IFAT ile %7.2’si pozitif bulunmuştur. Sonuç olarak bu araştırmada ELISAile B. avium’a karşı daha fazla sayıda seropozitiflik saptandı. Bununla birlikte IFAT ve MAT tekniklerinin de hastalığınindirekt tanısında kullanılabileceği gösterildi

Bu çalışmada, hindi ve broylerlerde B. avium infeksiyonunun varlığı ELISA, MAT ve IFAT teknikleriyle araştırıldı. Bu amaçla Bolu, İzmir, Bigadiç yörelerinden 1050 hindi ve Ankara çevresinden 500 broyler serum örneği incelendi.Çalışma sonucu hindi serum örneklerinin ELISA ile %27.1, MAT ile %21.0, IFAT ile %17.3’ü pozitif, broyler serum örneklerinin ise ELISA ile %14,2, MAT ile %9.6, IFAT ile %7.2’si pozitif bulunmuştur. Sonuç olarak bu araştırmada ELISAile B. avium’a karşı daha fazla sayıda seropozitiflik saptandı. Bununla birlikte IFAT ve MAT tekniklerinin de hastalığınindirekt tanısında kullanılabileceği gösterildi
Fitoöstrojenler ve Sağlıktaki Etkileri
Phytoestrogens and Effects on Health
Yazar: İnanç, N.; Tuna, Ş.
Dergi: Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Vol. 2 No. 2, 2014
Anahtar kelimeler: Fitoöstojenler, sağlık ; Fitoöstojenler, sağlık

Bitki kökenli östrojenler veya östrojene benzer etkiye sahip olan bileşikler “fitoöstrojenler” olarak adlandırılır. Değişik derecelerde östrojenik etkinliğe sahip olan fitoöstrojenler, organizmada bulunan doğal östrojenlerle yarışa girer,reseptörlere bağlanarak etkinlik gösterirler. Fitoöstrojenler; izoflavonoidler, stilbenler, lignanlar ve kumestanlar olmaküzere dört alt gruba ayrılmaktadır. İzoflavonlar daha çok soya ve soya ürünlerinde ve diğer kurubaklagillerde, lignanlar;en çok keten tohumu, çavdar kepeği, kiraz, çilek gibi meyvelerde, stilbenler; yer fıstığı ve kırmızı şarapta, kumestanlarise kurubaklagillerde bulunur. Fitoöstrojenler, östrojenik ve antiöstrojenik, antioksidant, antiproliferatif veantianjiogenetik, antinflamatuar özellikler gösterebilmektedir. Östrojenik ve antiöstrojenik özellikleri ile daha çok menopoz veya osteoporoz ile ilişkili iken, antioksidant özellikleri ile kanserle ilişkili olduğu bildirilmiştir. Ancak yapılan çalışmalarda fitoöstrojenlerin etki mekanizmaları henüz tam olarak açıklanamamakta, bu bileşiklerin yaygın olarak kullanımının önerilebilmesi için daha çok çalışmaya ihtiyaç olduğu belirtilmektedir. Bu derlemede fitoöstrojenler ve sağlıktakietkileri ile ilgili makaleler özetlenmiştir

Bitki kökenli östrojenler veya östrojene benzer etkiye sahip olan bileşikler “fitoöstrojenler” olarak adlandırılır. Değişik derecelerde östrojenik etkinliğe sahip olan fitoöstrojenler, organizmada bulunan doğal östrojenlerle yarışa girer,reseptörlere bağlanarak etkinlik gösterirler. Fitoöstrojenler; izoflavonoidler, stilbenler, lignanlar ve kumestanlar olmaküzere dört alt gruba ayrılmaktadır. İzoflavonlar daha çok soya ve soya ürünlerinde ve diğer kurubaklagillerde, lignanlar;en çok keten tohumu, çavdar kepeği, kiraz, çilek gibi meyvelerde, stilbenler; yer fıstığı ve kırmızı şarapta, kumestanlarise kurubaklagillerde bulunur. Fitoöstrojenler, östrojenik ve antiöstrojenik, antioksidant, antiproliferatif veantianjiogenetik, antinflamatuar özellikler gösterebilmektedir. Östrojenik ve antiöstrojenik özellikleri ile daha çok menopoz veya osteoporoz ile ilişkili iken, antioksidant özellikleri ile kanserle ilişkili olduğu bildirilmiştir. Ancak yapılan çalışmalarda fitoöstrojenlerin etki mekanizmaları henüz tam olarak açıklanamamakta, bu bileşiklerin yaygın olarak kullanımının önerilebilmesi için daha çok çalışmaya ihtiyaç olduğu belirtilmektedir. Bu derlemede fitoöstrojenler ve sağlıktakietkileri ile ilgili makaleler özetlenmiştir
Kısrak Besleme ve Üreme Performansı
Mare Nutrition and Reproductive Performance
Yazar: Küçük, O.
Dergi: Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, Vol. 2 No. 2, 2014
Anahtar kelimeler: Besleme, kısrak, reproduksiyon ; Besleme, kısrak, reproduksiyon

Üretici tarafından ideal olarak istenen, kısrakta iyi bir üreme performansı, güçlü bir anne olma özelliği ve aynızamanda sağlıklı tay vermedir. Bunun gerçekleşmesi için ise at beslenmeciler kısraklarda çitleşme, gebelik velaktasyon süresince besin maddeleri ihtiyaçları üzerine konsantre olmak zorundadırlar. Enerji hayvan ihtiyaçları bakımından muhtemelen en önemli önceliği sahiptir. Bu derlemede beslenme ve kısrak üreme performansı arasındaki ilişkiüzerine yoğunlaşılmıştır

Üretici tarafından ideal olarak istenen, kısrakta iyi bir üreme performansı, güçlü bir anne olma özelliği ve aynızamanda sağlıklı tay vermedir. Bunun gerçekleşmesi için ise at beslenmeciler kısraklarda çitleşme, gebelik velaktasyon süresince besin maddeleri ihtiyaçları üzerine konsantre olmak zorundadırlar. Enerji hayvan ihtiyaçları bakımından muhtemelen en önemli önceliği sahiptir. Bu derlemede beslenme ve kısrak üreme performansı arasındaki ilişkiüzerine yoğunlaşılmıştır