hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Topçam Baraj Gölü’ndeki (Aydın) Tatlısu Kefalinin (Leuciscus cephalus L., 1758) Yaş, Büyüme ve Cinsiyet Oranları
Age, growth and sex ratio of chub (Leuciscus cephalus L., 1758) in Topçam Dam Lake (Aydın)
Yazar: Şaşı, Hüseyin; Balık, Süleyman
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 20 No. 3, 2015
Anahtar kelimeler: Leuciscus cephalus,growth,sex ratio,Topçam Dam Lake ; Leuciscus cephalus,gelişim,eşem oranları,Topçam Baraj Gölü

Topçam Baraj Gölü’nden Haziran 1999-Haziran 2000 tarihleri arasında yakalanan 332 adet tatlısu kefalinin (Leuciscus cephalus L. 1758) eşey dağılımı, yaş kompozisyonu, yaş-boy, yaş-ağırlık ve boy-ağırlık ilişkileri, kondisyon faktörü saptanmıştır. I-VII yaşları arasında dağılım gösteren örneklerin %72.89’u dişi, %27.11’i erkek bireylerden oluşmuştur. Çatal boy değerleri dişi bireylerde 10.70-26.20 cm, ağırlık 19.80-344.00 gr, erkek bireylerde 9.70-23.50 cm, ağırlık 16.20-203.10 arasında değişmiştir. Populasyondaki büyüme ilk yaşlarda hızlı iken yaşın artmasıyla birlikte büyümenin yavaşladığı görülmüştür. Von Bertalanffy’e göre hesaplanan büyüme eşitlikleri dişi ve erkek için sırasıyla aşağıdaki şekilde bulunmuştur. Lt= 40.18 (1-e-0.121(t+1.575)); Wt= 1188.43 (1-e-0.121(t+1.575)) 3.19; Lt= 27.08 (1-e-0.302(t+0.455)); Wt= 272.86 (1-e-0.302(t+0.455)) 2.85 Boy-ağırlık arasındaki eşitlik, dişi ve erkek bireyler için sırasıyla aşağıdaki şekilde bulunmuştur. W= 0.009082 L3.19; W= 0.022537 L2.85

Sex and age compositions, age-length, age-weight relations, condition factors were investigated on 332 chub (Leuciscus cephalus L. 1758) specimens caught in the Topçam Dam Lake between June 1999 and June 2000. The age compositions of specimens were between I-VII years and sex percentages were calculated as 72.89%for females and 27.11%for males. The forked length and weight of females and males varied from 10.7-26.2 cm, 19.8-344.0 g and 9.7-23.5 cm, 16.2-203.1 g., respectively. Growth of population was the most rapid at the first years of life afterwards growth ratio was slower. Growths were calculated by the Von Bertalanffy the following growth equations were found for females and males, respectively. Lt= 40.18 (1-e 0.121(t+1.575)); Wt= 1188.43 (1-e-0.121(t+1.575)) 3.19; Lt= 27.08(1-e-0.302(t+0.455)); Wt= 272.86 (1-e-0.302(t+0.455)) 2.85. The following equations for lengthweight relationship were determinated for females and males, respectively. W= 0.009082 L3.19; W= 0.022537 L2.85
Barutçu Gölü’nün (Selçuk, İzmir, Türkiye) Mikro- ve Makro-algleri
Macro- and micro-algae of Barutçu Lake (Selçuk, İzmir, Türkiye)
Yazar: Aysel, Veysel; Gezerler-şipal, Ufuk; Aysel, Fulya; Erduğan, Hüseyin; Türker, Emre
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 19 No. 1, 2015
Anahtar kelimeler: Maritime Engineering (Other) ; Deniz Mühendisliği (Diğer) ; Barutçu Lake,macro- and micro-algae,Izmir,Turkey ; Barutçu Gölü,makro- and mikro-algler,İzmir,Türkiye

Bu araştırmada, Barutçu Gölü’nün (Selçuk, İzmir, Türkiye) makro- ve mikro-algleri çalışılmıştır. Araştırmada Bacillariophyta (86 taksa; 12’si yeni kayıt), Chlorophyta (58 takson; 13’ü yeni kayıt), Cyanophyta (23 taksa; biri yeni kayıt), Euglenophyta (12 taksa; 5’i yeni kayıt), Xanthophyta (5 taksa; 3’ü yeni kayıt), Chrysophyta (2 taksa; 1’i yeni kayıt), Dinophyta (2 taksa; 1’i yeni kayıt) ve Cryptophyta (1 taksa)’ya ait 189 taksa tayin edilmiştir. Toplam 36 taksa Türkiye tatlı su algleri için ilk kez verilmiştir.

In this study, macro- and micro-algae of Barutçu Lake (Selçuk, İzmir, Türkiye) has been investigated. 189 taxa, belonging to Bacillariophyta (86 taxa; 12 of them new records), Chlorophyta (58 taxa; with 13 new records), Cyanophyta (23 taxa; with one new records), Euglenophyta (12 taxa; with 5 new records), Xanthophyta (5 taxa; with 3 new records), Chrysophyta (2 taxa; with one new records), Dinophyta (2 taxa; with one new records) and Cryptophyta (one taxon) have been identified. Totally, 36 taxa were recorded for the first time to the Turkish freshwater algae.
Su Kirliliğinin, Gobius niger Linn., 1758 (Pisces: Gobiidae)’in Kan Parametreleri Üzerine Etkileri
The effects of water pollution on blood paremeters of black gobby (Gobius niger Linn, 1758)
Yazar: Katalay, Selma; Parlak, Hatice
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 19 No. 1, 2015
Anahtar kelimeler: Blood parameters,Gobius niger,marine pollution ; Kan parametreleri,Gobius niger,deniz kirliliği

Bu çalışmada, İzmir Körfezi’nin çeşitli yerlerinden seçilmiş istasyonlardan toplanan G. niger (kömürcü kaya balıkları)’den alınan kan örneklerinin kan parametreleri (beyaz kan hücreleri (lökosit), kırmızı kan hücreleri(eritrosit), hemoglobin, hematokrit ve ortalama hücre hemoglobin konsantrasyonu, trombosit) ölçülmüştür.Yapılan mikroskobik çalışmalar sonunda kirliliğin etkisi sonucu bazı histopatolojik değişiklikler ortaya çıkarılmıştır. Kirliliğe bağlı olarak fusiform ve küresel şekilli eritrosit sayısında artış gözlemlenmiştir. Normal kırmızı kan hücrelerinde gözlenen oval şekilli eritrositler tamamen değişime uğramış ve dejenere olmuş eritrosit sayısında artış gözlemlenmiştir. Normal olarak oval şekilli hücre çeperi ile oval ve yassı şekilli nukleuslar değişikliğe uğrayarak fusiform ve küresel şekil almıştır. Hücreler dikensi bir yapı kazanmıştır. Normal beyaz kan hücre yapısında karakteristik olarak gördüğümüz küçük ve sferik şekilli lenfositler yerine anormal, kalın ve yoğun lenfositler gözlemlenmiştir.

In this study, the blood parameters (white blood cells, red blood cells, haemoglobin, mean cell haemoglobin concentration, platelet) of G. niger collected from several selected stations of İzmir Bay has been measured. The statistically important differences had been found between the measured white blood cells, heamoglobin, haematocrit, mean cell heamoglobin concentrations of different stations.In the microscopical studies, some histopathological changes due to the environmental conditions have been observed. An increasement of immature red blood cells has been observed due to the environmental pollution. Ovoid shape seen in the normal red blood cells have been transformed totally and a marked increasement of degenerated red blood cells is obvious. The membranes and ovoid shape of the nuclei seen in the normal red blood cells has been changed fusiform and spheric shape and echinoid view. Dense and compact lymphocytes have been observed instead of small and spheric lymphocytes of the normal lymph.
Kerevitlerin (Astacus leptodactylus Eschscholtz 1823) Barınak Kullanımında Eşeyin, Birey Büyüklüğünün ve Barınak Büyüklüğünün Önemi
The importance of sex, individual size and hide size in the hide use of freshwater crayfish (Astacus leptodactylus Eschscholtz 1823)
Yazar: Harlıoğlu, Muzaffer Mustafa; Aksu, Önder
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 19 No. 3, 2015
Anahtar kelimeler: Astacus leptodactylus,hides,sex,individual size,hide size,behavior ; Astacus leptodactylus,barınak,eşey,birey büyüklüğü,barınakbüyüklüğü,davranış

A. leptodactylus’un barınak kullanımında eşeyin, birey büyüklüğünün ve barınak büyüklüğünün önemi araştırıldı. Aynı eşeydeki A. leptodactylus’ların barınak elde etmek için daha önceki barınak sahibiyle kavga etmediği, fakat eşeyler arasında kanibalizm derecesinde olmasa da barınak kullanımında bir rekabetin olduğu bulundu. Bu çalışmada ayrıca, A. leptodactylus’ların vücut büyüklükleriyle orantılı büyüklükteki barınakları daha yoğun kullandıkları gözlemlendi. Sonuç olarak, bu çalışma A. leptodactylus’ların barınak kullanımında, barınak sayısının ve büyüklüğünün oldukça büyük önem taşıdığını göstermektedir

The importance of sex, individual size and hide size in the hide use of A. leptodactylus was investigated. It was found that there was not a competition between the new visitor and old hide-owner to have the hide in the same sex, but there was a minor competition between the sexes. However, this competition between the sexes was not at the level of cannibalism. In addition, it was also observed that the individuals of A. leptodactylus used the hides more intensively if there was a relation between hide size and individual size. In conclusion, this study shows that the number and size of hides have a great importance in the use of A. leptodactylus.
Türkiye'nin Batı Akdeniz ve Ege Kıyılarındaki Bazı İçsulara Avrupa Yılanbalığı (Anguilla anguilla L., 1758)  Elverlerinin Giriş Dönemlerinin Saptanması.
Determination of entering periods of European Eel (Anguilla anguilla L., 1758) elvers to some inland  waters in West Mediterrenean and Aegean Coasts of Turkey.
Yazar: Güven, Erdoğan; Çolak, Sibel; Çolak, Adem
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 19 No. 3, 2001
Anahtar kelimeler: West Mediterranean,Aegean Sea,Anguilla anguilla,elver,catching ; Batı Akdeniz,Ege Denizi,Anguilla anguilla,elver,avcılık

BatıAkdeniz ve Ege bölgesinde Fethiye başta olmak üzere yılanbalığı avcılığınınyoğun olarak yapıldığı Köyceğiz-Dalyan, Edirne Enez-Gala Gölü ve Antalya-Serik Köprüçay’da1988-1990 yılları arasında elver yakalama çalışmaları yapılmıştır. Yapılançalışmalar sırasında, 1989 yılı nisan ayı başında Antalya Köprüçay’dan 6 adet,daha yoğun olarak Fethiye Karadere-Özlen Çayı’ndan 1989 mayıs ayı başında 235ve yine aynı yerden 1990 mayıs başında da 587 adet şeffaf pigmentsiz evredeelver yakalanmıştır.

Elvers were caught in the regions ofWestern Mediterrenean and Aegean in which eel fishing is carried outextensively, such as Koycegiz-Dalyan in Fethiye, Enez-Gala Lake in Edirne, andSerik Koprucay in Antalya during the period of 1988-1990. From AntalyaKoprucay, in the April 1989, 6 elvers and from Fethiye Karadere-Ozlen Stream inthe May 1989, 235 elvers and in the same stream in May 1990, 587 elvers werecollected; all elvers were transparent and without pigments.
Yumurtalık (Adana) Koyu’ndaki Küçük Dilbalığı (Arnoglossus laterna Walbaum, 1792) Populasyonunda Büyüme, Ölüm Oranları ve Stoktan Yararlanma Düzeyinin Belirlenmesi
Estimation of growth, mortality and the exploitation rate of the Scaldfish (Arnoglossus laterna Walbaum, 1792) population from the Yumurtalık (Adana) Bight
Yazar: Özütok, Meltem; Avşar, Dursun
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 19 No. 3, 2015
Anahtar kelimeler: Scaldfish (Arnoglossus laterna),von Bertalanffy growth constants,mortality rates,exploitation rate ; Küçük dilbalığı (Arnoglossus laterna),von Bertalanffy büyüme sabitleri,ölüm oranları,yararlanma düzeyi

Bu çalışma Yumurtalık Koyu’ndaki küçük dilbalıklarının (Arnoglossus laterna) büyüme özellikleri, ölüm oranları ve ilgili alandaki stokundan yararlanma düzeyini belirlemek amacıyla gerçekleştirilmiştir. von Bertalanffy büyüme sabitlerinden L∞=15.60 cm, K=0.13yıl -1, t0=-1.54yıl ve W∞=27.64gr olduğu; boy ve ağırlıkça büyümenin sırasıyla en fazla I. ile II. ve V. ile VI. yaş grupları arasında gerçekleştiği; ayrıca toplam ölümün Z=0.5319, bileşenlerinin M=0.3619 ile F=0.1700 olduğu ve böylece Yumurtalık Koyu’ndaki küçük dilbalığı stokundan yeterince yararlanılamadığı bulunmuştur.

This study was carried out for the identification of the growth characteristics, mortality rates and the exploitation rate of the scaldfish (Arnoglossus laterna) stock from the YumurtalıkBight. von Bertalanffy growth constants for this species were L∞=15.60 cm, K=0.13year-1, t0=-1.54year and W∞=27.64gr, and it was estimated that the highest growth in length and weight for scaldfish were between the age groups Ist to IInd and Vth to VIth respectively. Also, it was estimated that total mortolity was Z=0.5319 and its components were M=0.3619 and F=0.1700. In addition to this, it was found that the exploitation rate on the scaldfish stock inhabited along the Yumurtalık Bight was not enough.
Yumurtalık’ta Fiber Tank Koşullarında Karagöz (Diplodus sargus Linnaeus, 1758) Yetiştirme Olanaklarının İncelenmesi
The rearing of White Bream (Diplodus sargus Linnaeus, 1758) in a fibre glass tank in Yumurtalık, Adana
Yazar: Dikel, Suat; Kiriş, Gül Ayten; Alev, Mustafa Vedat
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 19 No. 3, 2015
Anahtar kelimeler: Diplodus sargus,White bream,Culture in tanks ; Diplodus sargus,Karagöz,tanklarda yetiştiricilik

Akdeniz ülkeleri arasında ekonomik önemi olan ve pazarda çok aranan karagöz (Diplodus sargus)’ün yaygın olarak yetiştirilen deniz balıklarına alternatif bir tür olarak yetiştiriciliğine başlanmasında ve bölge koşullarına vereceği yanıtların değerlendirilmesinde yarar görülmüştür. Doğu Akdeniz bölgesinde Yumurtalık koyunda kıyısal ünitelerde fiber tank koşularında 15 ay (Mayıs-Ağustos) yetiştirilerek canlı ağırlık kazancı (81.26±7.67g), Spesifik büyüme oranı (%0.851), Günlük canlı ağırlık artışı (0.176g/gün) ve yem değerlendirme oranı (1:3.299) ve yaşama oranı (%76) gibi bazı performans değerleri elde edilerek bu koşullarda yetiştiriciliği hakkında bazı ön bilgiler oluşturulmuştur.

Bream species offer good prospects as new species for aquaculture in Mediterranean. The aim of this work was evaluate the possibility of rearing white bream (Diplodus sargus) in a fibreglass tank. The experiment lasted 450 days (MayAugust) and was carried out at ambient water temperature. Fry were stocked at 49.4 fish m-3 in a 10-m-3-fibre glass tank. White bream showed a weight gain of 79.50 g, (from 1.76±0.5 g to 81.26±7.67 g.,) reaching to 15.53±0.60 cm average length (mean ± standard deviation; n=40) by the 15th month. At the end of the culture period the daily weight gain (0.176 g per fish day-1), the specific growth rate (0.851%), the feed conversion rate (1: 3.3) and survival rate (76%) were calculated.
İzmir Körfezi’nde (Ege Denizi) Acartia grani Sars, 1904 (Copepoda, Crustacea)’nin Dağılımı
Distribution of Acartia grani Sars, 1904 (Copepoda, Crustacea) in Izmir Bay (Aegean Sea)
Yazar: Mavili, Süleyman; Sever, Tuncay Murat
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 19 No. 3, 2015
Anahtar kelimeler: Copepoda,Acartia,Izmir Bay,Aegean Sea ; Copepoda,Acartia,İzmir Körfezi,Ege Denizi

Acartia grani, Türkiye denizlerinde ilk kez kaydedilmiştir. İzmir Körfezi’nde Eylül, 1998 döneminde rastlanan bu tür, Copepoda içersinde çok küçük oranlarda temsil edilmiştir. Bu kıyısal form, bölgemizde yaygın olarak bulunan Acartia clausi ve Acartia latisetosa ile bir arada ve benzer bir dağılım göstermiş, daha temiz bölgelerde çok az sayıda bulunurken kirli ortamlarda, özellikle liman bölgesinde, artış göstermiştir. Bununla birlikte, düşük miktarlarda bulunmuş ve Acartia populasyonuna katkısı çok önemsiz düzeyde olmuştur. Diğer iki Acartia türü, kirli bölgelerde dominant olarak bulunmuştur. A. grani bireylerinin bazı morfometrik ölçümleri de verilmiştir. Maksimum total boy dişilerde 1138.5 µm, erkeklerde 1064.3 µm bulunmuştur. A. grani bölgeye son zamanlarda girmiş bir tür olabilir. Bu tür ile ilgili Ege Denizi ve Karadeniz’de de bir kayda rastlanmamıştır.

Acartia grani is reported for the first time in the seas of Turkey. This species, appeared in the period of September 1998 in Izmir Bay, was represented by very small proportions in Copepoda. This coastal form showed a distribution together with and similar to Acartia clausi and Acartia latisetosa which were common in the study area, concentrating in the polluted environments, especially in the harbour zone, while it was in very small number in the clearer regions. However, it was found in low quantities and its contribution to the Acartia population was at very small rate. The two other Acartia species were found to be dominant in the polluted regions. Some morphometric measurements of A. grani specimens were also given. The maximum total lenghts were 1138.5 µm for females and 1064.3 µm for males. A. grani may be a recently introduced species in the area. Any record has been encountered concerning the species in the Aegean Sea and in the Black Sea as well.
İskele-Urla’da (İzmir Körfezi) Kültüre Alınan Farklı Boy Gruplarındaki Midyelerin (Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819) Büyüme Oranları
Growth rate of different size groups of mussels, Mytilus galloprovincialis Lamarck, 1819 in Iskele-Urla  (Bay of Izmir)
Yazar: Lök, Aynur
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 18 No. 1, 2015
Anahtar kelimeler: Mussel,Mytilus galloprovincialis,culture,growth rate,Izmir ; Midye,Mytilus galloprovincialis,kültür,büyüme oranı,İzmir

Farklı boylardaki midye gruplarının (6 grup) Ağustos 1996’dan Temmuz 1997’ye kadar İskele’de (Urla-Izmir) kültürü araştırılmıştır. Farklı boylardaki midyelerin kabuk boyu, eni, kalınlığı ve canlı ağırlığı bir yıl boyunca takip edilmiştir. Deneysel sonuçlar araştırmanın başında kabuk boylarına göre ayrılan midye yavrularının büyüme oranlarında farklılıklar olduğunu göstermiştir. Küçük midyelerin büyük midyelere göre daha hızlı büyüme oranına sahip olduğu saptanmıştır (P<0.05).

The culture of different size groups (six) of the mussel seeds were investigated from August, 1996 to July 1997 in Iskele (Urla-Izmir). Shell length, width, height and live weight of different size of mussels were monitored during one year. The experimental results indicated that the growth rates of the mussel seeds which were separated according to their shell length at the beginning of the investigation were different. Results showed that small mussel seeds, had higher growth rate than bigger size (P<0.05).
Balıkçılık Sektörünün İzmir İli İçindeki İşleyişi ve Güncel Sorunları
Fishing sector in Izmir province and its actual problems
Yazar: Ünal, Vahdet
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 18 No. 3, 2015
Anahtar kelimeler: Izmir Bay,Aquatic Products Cooperatives,Fish Market ; İzmir Körfezi,Su Ürünleri Kooperatifleri,Balıkhali

İzmir İli başlıca balıkçılık merkezleri kuzeyden güneye Dikili, Çandarlı, Aliağa, Foça, Homa Dalyanı ve civarı, Güzelbahçe, Urla, Özbek, Mordoğan, Karaburun, Yeni Liman, Dalyanköy, Çeşme, Sığacık, Gümüldür şeklinde sıralanabilir. Izmir İli’nden elde edilen su ürünleri miktarı ise 1995 yılında 10841 ton olarak gerçekleşmiştir. Bölgede balıkçılık faaliyetleri trol, gırgır, kıyı sürütme ağları, kıyı uzatma ağları, kıyı gırgırları, kıyı olta ve paragat takımları ve dalyanlar ile yürütülmektedir. İzmir ili ve civarında üretilen balıkların çoğunun yöresel pazarlarda tüketildiği, geri kalan kısmın İzmir balıkhaline veya alternatif bir balıkhali gibi görünen Güzelbahçe’ye gönderildiği yapılan çalışmalar sonucu anlaşılmıştır.

Main fishing centers of Izmir province are Dikili, Çandarlı, Aliağa, Foça, Homa Lagoon and vicinity, Güzelbahçe, Urla, Özbek, Mordoğan, Karaburun, Yeni Liman, Dalyanköy, Çeşme, Sığacık,Gümüldür from north to south, respectively. Total annual catch was obtained as 10841 tonnes in 1995 from Izmir province. In the region, fishing activities were carried out by trawl, purse seine, beach seine nets, gill nets, fishing lines, long lines, traps etc. Most of fish which was obtained from Izmir and vicinity are consumpted in regional markets and the remains are send to central fish market of Izmir and Güzelbahçe.
Çukurova'da Havuz Koşullarında Yetiştirilmesi ve Büyüme Performansları ile Karkas ve Besin  Özelliklerinin Karşılaştırılması
A Comparison of Growth Performance, Carcass and Body Composition of Oreochromis aureus, O.  niloticus and their hybrids in concrete ponds in Çukurova Region (Türkiye).
Yazar: Dikel, Suat
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 18 No. 3, 2015
Anahtar kelimeler: Tilapia,hybrid,carcass ; Tilapya,melez,karkas

Bu araştırmada Oreochromis aureus erkekleri ile Oreochromis niloticus dişileri çiftleştirilerek elde edilen, %80’i erkek olan melez yavrular ebeveyn grupların saf yavruları ile karşılaştırmalı olarak yetiştirilmiştir. Denemede 3 g’lık yavrular kullanılmış ve deneme 120 gün sürmüştür. Bu süre sonunda melez yavrular 135,5±1,93 g, O. aureus yavruları 105,34± 0,06 g, O niloticus yavruları ise 90,62±0,18 g canlı ağırlığa ulaşmışlardır (P<0.05). Araştır-mada havuz koşullarında yetiştirilen deneme gruplarının karkas kompozisyonları incelenirken yenilebilen bölüm oranları melezler için %59,4 ± 0,12 bulunurken, bu oran O.aureus için %57,83 ± 0,4 O.niloticus için %57,0 ± 0,14 olarak bulunmuştur (P<0.05). Ayrıca elde edilen karkasların besin özellikleri belirlenerek vücutlarının içerdiği ham protein, ham yağ, ham kül ve kuru madde miktarları karşılaştırılmıştır. Ham protein oranının belirlenmesi için yapılan analizler sonucu sırasıyla O.niloticus O.aureus ve melezleri için %18,76±0,2, %18,38±0,02 ve %18,29±0,18 olarak bulunmuştur (P> 0.05). Ham yağ için yapılan analizlerde bulunan sonuçlar sırası ile %10,8±0,23, %10,61±0,16, %12,25±0,21’dir. Melezlerin ham yağ açısından diğer gruplardan önemli düzeyde farklı ve yüksek bir içeriğe sahip olduğu bulunmuştur (P<0.05).

In this research; the growth performance, carcass and body composition of two tilapia species (Oreochromis aureus and O. niloticus) and their hybrids (O. aureus ♂and O. niloticus ♀) were examined. O.niloticus, O.aureus and their hybrids (80% males) reached 90.62±0.18g, 105.34±0.06 g, 135.5±1.93 g, respectively, at the end of a 120 day culture period in the subtropical conditions of Çukurova region (Türkiye). The results showed that edible proportion of the carcass of O.aureus, O.niloticus and their hybrids were %57.83±0.4, %57.00±0.14 and %59.4±0.12, respectively. Edible proportion of hybrids carcass were significantly higher than the others. Protein content of the carcass of O.niloticus, O.aureus and their hybrids were %18.76±0.2, %18.38±0.02 and %18.29±0.18 respectively. There was no significant difference among the crude protein level of the groups. Fat content of the carcass of O.niloticus O.aureus and their hybrids were %10.8±0.23, %10.61±0.16 and %12.25±0.21, respectively. The hybrids' fat content was significantly higher than those in the other two groups (P<0.05).
Türkiye Balıkçılık Sektörü ve 2000’li Yıllarda Beklenen Gelişmeler
A General View to Turkish Fisheries Sector and Expected Improvements in years 2000
Yazar: Özekinci, Uğur
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 18 No. 3, 2015
Anahtar kelimeler: Turkish Fishing Sector,Aims,Policy,European Union (EU) ; Türkiye Balıkçılık Sektörü,Hedefler,Politika,Avrupa Birliği (AB)

Bu çalışma, Türkiye’de balık stokları ve avlanma, avlanma teknolojisi, ağlar ve balık bulucular ile kıyı ötesi ve açık deniz balıkçılığı konularının genel bir değerlendirmesidir. Yedinci Beş Yıllık Kalkınma Planına göre oluşturulan hedef ve politikaların uygulanabilirliği de kapsam dahilindedir. Çalışmada, 2000’li yıllara doğru Türkiye balıkçılığının dünya ve Avrupa Birliği ülkeleri balıkçılığı ile kıyaslaması yapılmıştır. Türkiye’nin yıllardır Avrupa Birliğine daimi üyelik çabası devam etmektedir. Bu nedenle, ortak balıkçılık politikasının entegrasyonu, standart ve daha seçici av araçları ile ilgili çalışmalar sürdürülmelidir.

This study is a general evaluation of the fish stocks and fishing, fishing technology, nets, fish finder, coastal, offshore and open sea fisheries in Turkey. In addition, applicability of the objectives and policies according to the Seventh Five-Year Development Plan was taken into account. On the other hand, Turkish fishery was compared to the fishery in the World and in the European Union (EU) towards 2000’s years. Turkey has been trying to be a permanent member of EU for years. So, the studies related to the integration of common fishery policy, application of the standard and more selective fishing gears should be continued.