Domates Fidelerinin Kalsiyum Sülfat ve Kalsiyum Hidroksit Katılan Ortamda Yetiştirilmesinin Çiçek Burnu Çürüklüğü Üzerine Etkisi
Effects on Blossom-End Rot of Tomato Seedling Growing in Calcium Sulphate and Calcium Hydroxide Added Media
Yazar: Daldal, Necati; Müftüoğlu, Nuray Mücella
Dergi: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 4 No. 1, 2018
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; blossom-end rot (BER),tomato,calcium ; Çiçek Burnu Çürüklüğü (ÇBÇ),Domates,Kalsiyum

Buçalışmada, domates bitkisinin kalsiyum içeriğini artırarak meyvelerde ÇiçekBurnu Çürüklüğü (ÇBÇ) oranını azaltma, verim ve verim özelliklerine etkisinin incelenmesi amaçlanmıştır. Bitkiselmateryal olarak sanayi domatesi çeşidi (Lycopersiconesculentum L., Rio Grande)'nin kullanıldığı çalışma iki aşamadan oluşmuştur.Birinci aşamada, farklı kalsiyum kaynakları (Ca(OH)2 ve CaSO4)ve dozları (0, 100, 200, 300 gCa/m2) uygulanarak domates fideleri yetiştirilmiştir. İkinciaşamada, elde edilen fideler saksılara dikilerek taban gübresiolarak triple süperfosfat, potasyum sülfat, kalsiyum amonyum nitrat, üst gübresiolarak kalsiyum nitrat uygulanarak vejetasyon denemesi kurulmuştur. Domates yetiştiriciliğinde, fide yetiştirmeaşamasında ortama kalsiyum sülfatilave edilmesinin meyveağırlığını, meyve çapını, meyve boyunu artırdığı tespit edilmiştir. Ayrıca meyve sayısının arttığı,çiçek açtıktan sonra meyve oluşumunun dahahızlı olduğu ve hasat süresinin erken başlayıp daha uzun sürdüğü belirlenmiştir. Fideyetiştirme aşamasında ortama 100gCa/m2 dozundakalsiyum sülfat ilave edilmesinin ÇBÇ görülen meyve sayısını azaltmasınakarşın, kalsiyum hidroksit uygulanan fidelerde ÇBÇ olan meyveye rastlanmadığı ve bitki boyunun arttığısaptanmıştır. Ancak kalsiyum hidroksitin verim üzerindeki olumsuz etkisine dikkat edilmesigerektiği tespit edilmiştir. Domates yetiştirilenalanlarda kalsiyum eksikliği varsa; fide yetiştirilen ortama 100 gCa/m2 dozundakalsiyumsülfat uygulanması ile meyvelerde ÇBÇ görülme olasılığının azaldığı sonucuna varılmıştır.

In this study, it was aimed todecrease the ratio of blossom-end rot (BER) in fruits, investigate the effecton yield and yield characteristics by increasing the calcium content of tomatoplants. The study in which processing tomato cultivar (Lycopersicon esculentum L., Rio Grande) was used as plant materialis composed of two steps. In the first step, tomato seedlings were grown bydifferent calcium sources (Ca(OH)2 and CaSO4) andCa doses (0, 100, 200 ve 300 gCa. m-2). In the secondstage, this seedling was planted to the pot and the vegetation experiment wascarried out in which the base fertilizer was applied with triple superphosphate, potassium sulphate, calcium ammonium nitrate and calcium nitrate asthe top fertilizer.It has been determined that theaddition of calcium sulphate in seedling growing stage increases the fruitweight, fruit diameter, fruit length. It was also determined that the number offruits increased, the formation of fruit was faster after the flowers wereopened, and the harvesting period started early and lasted longer. Although theaddition of calcium sulphate at a dose of 100 g. m-2 Ca reduced thenumber of fruits seen in the BER, no fruit was found in the calcium hydroxideapplied seedlings and the plant height was found to increase. However, it hasbeen determined that the adverse effect of calcium hydroxide on yield should beconsidered. If there is calcium deficiency in tomato growing areas; theapplication of calcium sulphate at a dose of 100 g. m-2 Ca in grownseedlings resulted in a reduced likelihood of the occurrence of BER in fruits.