Bazı Çilek Çeşitlerinde Kök Bakterisi Uygulamalarının Meyve Verimi ve Verim Özellikleri Üzerine Etkileri
The Effects on Fruit Yield and Fruit Properties of Plant Growth Promoting Bacteria Applications on Some Strawberry Cultivars
Yazar: Ağgün, Zarife; Geçer, Mustafa Kenan; Aslantaş, Rafet
Dergi: Uluslararası Tarım ve Yaban Hayatı Bilimleri Dergisi, Vol. 4 No. 1, 2018
Anahtar kelimeler: Strawberry,plant growth promoting bacteria,fruit properties ; Çilek,kök bakterisi,meyve özellikleri,meyve özellikleri

Bu çalışma farklı kök bakterilerinin (Azot-1,Azot-2, Fosfor-1, Fosfor-2, Azot+Fosfor), 3 çilek çeşidinde (Albion, SanAndreas ve Monterey) verim ve bazı meyve özellikleri üzerine etkileriniaraştırmak amacıyla yapılmıştır. Çalışmada bakteri uygulamalarından meyve verimi üzerine enetkili sonuç 99.88 g bitki-1 ile Fosfor-1 uygulamasından eldeedilmiştir. Bakteri uygulaması sonucunda çeşitler arasında en yüksek verim,93.02 g bitki-1 ile San Andreas çeşidinden elde edilmiştir.  Bakteri uygulamaları bakımından, en yüksekmeyve sayısı 3.48 adet bitki-1 ile Azot-1 uygulamasından eldeedilmiştir. Bunun yanında en fazla meyve sayısı 4.28 adet bitki-1ile Monterey çeşidindeki Azot-1 grubundan elde edilmiştir. Bakteriuygulamalarında ortalama meyve ağırlığı bakımından, en yüksek sonucu 30.17 gmeyve-1 ile Fosfor-2 uygulaması vermiştir. Aynı şekilde en yüksekortalama meyve ağırlığı 32.38 g meyve-1 ile San Andreas çeşidindeFosfor-2 uygulamasında belirlenmiştir. Suda çözünür kuru maddeiçeriği açısından bakteri uygulamalarından en yüksek değer %10.02 ileAzot-1 uygulamasında belirlenmiştir. Fosfor-2 uygulamasında en yüksek sudaçözünür kuru madde miktarı %10.98 ile Monterey çeşidinde elde edilmiştir.Bakteri uygulamaları sonucu en yüksek pH değere 3.97 ile Azot-2 uygulamasındanulaşılmıştır. İncelenen çilek çeşitleri arasında en yüksek pH 9.92 ile Albionçeşidinde kontrol grubundan elde edilmiştir. Bakteri uygulamalarında en yüksektitre edilir asitlik %0.92 ile Fosfor-2 uygulamasında belirlenmiştir. Çilekçeşitlerinde ise en fazla titre edilir asit %1.18 ile San Andreas çeşidindeFosfor-2 uygulamasından elde edilmiştir. Çalışma sonucunda incelenenparametreler bakımından kök bakterisi uygulamalarının verim ve kalite yönündenfaydalı olacağı düşünülmektedir.

This study was conducted to investigate the effectof different plant growth promoting bacteria (Nitrogen-1, Nitrogen-2,Phosphor-1, Phosphor-2, Nitrogen+Phosphor) on yield and some fruitcharacteristics of three strawberry cultivars (Albion, San Andreas, andMonterey).  Amongbacteria applications, phosphor-1 gave the highest yield amount with an averageof 99.88 g plant-1. The highest yield amount was recorded for San Andreascultivar (93.02 g plant-1). In fruit number, nitrogen-1 application producedthe highest value (3.48 number plant-1). Besides, the highest fruit number wasobtained by applying Nitrogen-1 to Monterey cultivar with 4.28 number plant-1.  Phosphor-2 among bacteria applicationsprovided the best result in fruit index (30.17 g/fruit). Similary, the highestvalue of the fruit index was also obtained from San Andreas cultivar with thesame application.  The best soluble solidcontent (10.02%) was achieved with Nitrogen-1 application. Among the strawberrycultivars, Monterey cultivar gave the highest level of soluble solid content(10.98%).  The highest pH value of 3.97was obtained for Nitrogen-2 application. The highest pH value of 9.92 waspossible with the control group in Albion cultivar.  In titrable acidity, the highest value of0.92% was obtained by Phosphor-2 application. The highest titrable acidityvalue (1.18%) was achieved by applying Phosphor-2 to San Andreas cultivar. As aresult of the study, root bacterium applications are thought to be beneficialin terms of yield and quality.