hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
KURAKLIK, SUN'İ YAĞMUR ve EROZYON
KURAKLIK, SUN'İ YAĞMUR ve EROZYON
Yazar: Çelebi, Hayati
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 4 No. 2, 2010

ÖZETKuraklık; ziraı ekonomi, dolayısiyle millf ekonomi üzerinde etkiliönemli bir sorundur. Son zamanlarda meydana gelen bu sorun, yurdumuzdaziraı üretimi geniş çapta etkilemiş ve büyük şehirlerde halkın susıkıntısı çekmesine sebep olmuştur. Kuraklığın önlenmesi için, sun'iyağmur bombalarının kullanılması üzerinde durulmuş ve bu hususla ilgiliçeşitli görüşler ileri sürülmüştür. BüJün bu görüşler, sun'! yağmur çalışmalarınınhenüz deneme safhasında olduğu ve kullanılması halinde sonuçlarıntesadüf/ere bağlı kalacağı nQ,ktasında toplanmaktadır.Bu hususta bugpne kadar yazılmış olan yazılar da göz önünde bulundurularak,sun'i yağışlar }"e bunların daha çok erozyon yönündenzararı esas alınarak hazırlanmış olan bu broşürün, bu sahada çalışanlarayarCfrlı olmasını dilerim.

ÖZETKuraklık; ziraı ekonomi, dolayısiyle millf ekonomi üzerinde etkiliönemli bir sorundur. Son zamanlarda meydana gelen bu sorun, yurdumuzdaziraı üretimi geniş çapta etkilemiş ve büyük şehirlerde halkın susıkıntısı çekmesine sebep olmuştur. Kuraklığın önlenmesi için, sun'iyağmur bombalarının kullanılması üzerinde durulmuş ve bu hususla ilgiliçeşitli görüşler ileri sürülmüştür. BüJün bu görüşler, sun'! yağmur çalışmalarınınhenüz deneme safhasında olduğu ve kullanılması halinde sonuçlarıntesadüf/ere bağlı kalacağı nQ,ktasında toplanmaktadır.Bu hususta bugpne kadar yazılmış olan yazılar da göz önünde bulundurularak,sun'i yağışlar }"e bunların daha çok erozyon yönündenzararı esas alınarak hazırlanmış olan bu broşürün, bu sahada çalışanlarayarCfrlı olmasını dilerim.
KABAKGİLLERDE CİNSİYET TİPLERİ VE BUNLARDAN FAYDALANARAK MELEZ TOHUM İSTİHSALİ
KABAKGİLLERDE CİNSİYET TİPLERİ VE BUNLARDAN FAYDALANARAK MELEZ TOHUM İSTİHSALİ
Yazar: Apan, Hüseyin
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 4 No. 2, 2010

ÖZETKabakgillerde cinsiyet tipleri çok değişik olup, çevre şartlarınıncinsiyet üzerine tesiri büyüktiir. Bu günkü bilgilerimize göre, kestanekabağında. sakız kabağında, kavun ve karpuzda erkek kısırbgı tesbitedilmiş olup. bunların kabtsallık durumları ve melez tohum istihsalindekipotansiyelleri incelenmiştir.Muhtelif kimyasal regülatör maddelerle de erkek kısırlığı meydana getirilmiştir.Islah çalışmaları sonunda, tamamen dişi çiçek açan (gynoecious)hıyar elde edilmiştir. Bunlar, F ı melez hıyar tohumu elde etmede kullamlmaktadır.Hıyarlarda cinsiyet tiplerine tesir eden genler tesbit edilmiştir.Kabakgillerde ticari mahiyette melez tohum istihsali için takip edilec:ek ıslah programları tebit edilmiş olup. bunlardan bir ksmı bu günpratiğe intikal etmiştir.

ÖZETKabakgillerde cinsiyet tipleri çok değişik olup, çevre şartlarınıncinsiyet üzerine tesiri büyüktiir. Bu günkü bilgilerimize göre, kestanekabağında. sakız kabağında, kavun ve karpuzda erkek kısırbgı tesbitedilmiş olup. bunların kabtsallık durumları ve melez tohum istihsalindekipotansiyelleri incelenmiştir.Muhtelif kimyasal regülatör maddelerle de erkek kısırlığı meydana getirilmiştir.Islah çalışmaları sonunda, tamamen dişi çiçek açan (gynoecious)hıyar elde edilmiştir. Bunlar, F ı melez hıyar tohumu elde etmede kullamlmaktadır.Hıyarlarda cinsiyet tiplerine tesir eden genler tesbit edilmiştir.Kabakgillerde ticari mahiyette melez tohum istihsali için takip edilec:ek ıslah programları tebit edilmiş olup. bunlardan bir ksmı bu günpratiğe intikal etmiştir.
RUMENİN DİYETİK LİPİTLER ÜZERİNE ETKİSİ
RUMENİN DİYETİK LİPİTLER ÜZERİNE ETKİSİ
Yazar: Aksoy, Ayhan; Haşimoğlu, Sümer; Çakır, Ahmet
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 4 No. 2, 2010

ÖZETBu makalede sunulan literatürlere göre rumen mikroorganizmalarınındiyetik lipitler üzerine olan etkileri a~ağıdaki gibi özetlenebilir.1- Rumen mikroorganizma/arı, hidrojenasyonla dOY1r!amış yağasit/erinden doym~ yağ asitleri ve bu asitlerin çeşitli itomerlerini meydanagetirebilmekte fakat bu olayların mekanizması ve hidrojenlerinkaynağı henüz bilinmemektedir.2- Rumen imikroorganizmaları gliseritlerin ve fosfolipitlerin hidralizindede etkilidirler. Bu, mikroorganizmaların lipaz enzimi salgılamaltrandanileri gelmektedir.3- Trigliseritlerde yapılan in vitro ve in vivo denemeler rumendeiz miktarda gliserol bulıuıabileceğini göstermiştir. Koyun rumen kapsamıile fermentasyona uğrayan serbest gsilesor propiyonik asite dönüşebilektedir.Bu uçucu yağ asidi gliserol jermentasyonunun son ürünüolarak elde edilmiştir.,4 Bakteriyel lipit/erde esansiyel yağ asitlerine rastlannuımıştır.Eğer ergin ruminatlarm esansiyel yağ asitlerine ihtiyaçları varsa bunlardiyetsel orijinli olmak ve rumendeki hidrojenasyon olayından kurtulmuş olamak zorundadırlar.

ÖZETBu makalede sunulan literatürlere göre rumen mikroorganizmalarınındiyetik lipitler üzerine olan etkileri a~ağıdaki gibi özetlenebilir.1- Rumen mikroorganizma/arı, hidrojenasyonla dOY1r!amış yağasit/erinden doym~ yağ asitleri ve bu asitlerin çeşitli itomerlerini meydanagetirebilmekte fakat bu olayların mekanizması ve hidrojenlerinkaynağı henüz bilinmemektedir.2- Rumen imikroorganizmaları gliseritlerin ve fosfolipitlerin hidralizindede etkilidirler. Bu, mikroorganizmaların lipaz enzimi salgılamaltrandanileri gelmektedir.3- Trigliseritlerde yapılan in vitro ve in vivo denemeler rumendeiz miktarda gliserol bulıuıabileceğini göstermiştir. Koyun rumen kapsamıile fermentasyona uğrayan serbest gsilesor propiyonik asite dönüşebilektedir.Bu uçucu yağ asidi gliserol jermentasyonunun son ürünüolarak elde edilmiştir.,4 Bakteriyel lipit/erde esansiyel yağ asitlerine rastlannuımıştır.Eğer ergin ruminatlarm esansiyel yağ asitlerine ihtiyaçları varsa bunlardiyetsel orijinli olmak ve rumendeki hidrojenasyon olayından kurtulmuş olamak zorundadırlar.
RUMİNANT HAYVANLARA YEDİRİLEN ŞEKER PANCARI YAPRAKLARI ve OKSALİK ASİT
RUMİNANT HAYVANLARA YEDİRİLEN ŞEKER PANCARI YAPRAKLARI ve OKSALİK ASİT
Yazar: Haşimoğlu, Sümer; Aksoy, Ayhan
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 4 No. 3, 2010

Şeker pancarı yaprakları besleme değeri olduça yüksek bir yemmateryalidjr. ıhtiva ettiği yüksek yüzeyde oksalik asit bu kıymetliyem materyalinin geniş çapta kullanılmasını engellemektedir. Çünküoksalik asit, bazı makro ve mikro elementlerle birleşerek, bu elementlerdenvücutta yararlanılmay! düşiifmektedir. Bunun sonucu olarakhayvanlarda çeşitli diyarelerle diğer bazı patolojik durumlar meydanagelmektedir.Oksalik asidin ortaya çıkardığı bu problemlerden bazıları, ruminanthayvanlara ekstra makro ve mikro mineral elementler' sağlanmaksuretiyle önlenebitmektedir.  

Şeker pancarı yaprakları besleme değeri olduça yüksek bir yemmateryalidjr. ıhtiva ettiği yüksek yüzeyde oksalik asit bu kıymetliyem materyalinin geniş çapta kullanılmasını engellemektedir. Çünküoksalik asit, bazı makro ve mikro elementlerle birleşerek, bu elementlerdenvücutta yararlanılmay! düşiifmektedir. Bunun sonucu olarakhayvanlarda çeşitli diyarelerle diğer bazı patolojik durumlar meydanagelmektedir.Oksalik asidin ortaya çıkardığı bu problemlerden bazıları, ruminanthayvanlara ekstra makro ve mikro mineral elementler' sağlanmaksuretiyle önlenebitmektedir.
MİNİMUM TOPRAK İŞLEME METODU ve BUNUN TOPRAK ve SU MUHAFAZASI BAKIMINDAN ÖNEMİ
MİNİMUM TOPRAK İŞLEME METODU ve BUNUN TOPRAK ve SU MUHAFAZASI BAKIMINDAN ÖNEMİ
Yazar: Karakaplan, Saim
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 4 No. 3, 2010

işlenen topraklar işlenmeyen topraklardan umumiyetle daha azverimli ve daha az mahsuldardır. Bakir topraklar, ekseriya, ideal veyaona yakın bir durum olarak kabul edilir. Bu kabullenme yapıldığına göretopraklarımızı neden mümkün olduğu kadar az işlemeyebm. Birçokşartlar altında, sürümü takiben ekimin yapılması istenen sonuçların.elde edilmesi için lüzumlu olan bütün hususları temin etmektedir. ilaveherhangi bir toprak işleme ameliyesi mahsule olduğu kadar toprağada zararlı olabilir. Aynı zamanda, toprağın. işlenmesi için gereken zamanve masraf ta artmaktadır.Bu düşüncelerin ~ığı altında geliştirilen minimum toprak işlememetodu hem toprak ve su muhafazası. bakımından ve hem de diğer hususlaryönünden daha etkili gözükmektedir.

işlenen topraklar işlenmeyen topraklardan umumiyetle daha azverimli ve daha az mahsuldardır. Bakir topraklar, ekseriya, ideal veyaona yakın bir durum olarak kabul edilir. Bu kabullenme yapıldığına göretopraklarımızı neden mümkün olduğu kadar az işlemeyebm. Birçokşartlar altında, sürümü takiben ekimin yapılması istenen sonuçların.elde edilmesi için lüzumlu olan bütün hususları temin etmektedir. ilaveherhangi bir toprak işleme ameliyesi mahsule olduğu kadar toprağada zararlı olabilir. Aynı zamanda, toprağın. işlenmesi için gereken zamanve masraf ta artmaktadır.Bu düşüncelerin ~ığı altında geliştirilen minimum toprak işlememetodu hem toprak ve su muhafazası. bakımından ve hem de diğer hususlaryönünden daha etkili gözükmektedir.
HAYVANLARDA BESLEME ve HASTALIK ARASINDAKİ İLİŞKİLER
HAYVANLARDA BESLEME ve HASTALIK ARASINDAKİ İLİŞKİLER
Yazar: Aksoy, Ayhan
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 4 No. 4, 2010

ÖZETVücudun temel korunma mekanizmalarıile çeşitli besinmaddeleri, bilhassa protein ve vitaminler arasında yakın birilişki mevcuttur. Protein ve enerjice yeterli veya zengin beslenmehayvan vücudunun bakteriyel patojenlere karşı muka&middot;vemetinde olumlu etkiler yaratırken virutik patojenlerdeolumsuz et kiler yaratmaktadır. Araştırıcılar bunun nedenini,bakterilerin hücre dışında, viruslarının ise hücre içinde yaşa&middot;maları ve çoğalmalarıyla izah etmektedirler.Gerek enfekiyöz gerekse parazitik hastalıklarla, vitaminler,bilhassa vitamin A arasında yakın bir ilişki bulunmakta&middot;dır. Bu ilişki, esas itibariyle, vitamin A'nın vücudun epitelyeldokusunun sihhatli kalmasında oynadığı rolle ilgili bulunmaktadır.Bilhassa, koksidiyo'z gibi paraziter bir hasta&middot;lıkta bağırsaktaki tahribat, hem vitamin A'nın absorpsiyonunu,hem de karotinin vitamin A'ya dönüşümünü engellemekteveya kısıtlamakta, dolayısıyla vitamin A'ya olan iht'iyaçiyice artmaktadır.Vitamin K'nın çeşitli hemorajik sendromlarda oynadığırol daha Ziyade kan koagülasyon süresini kısıtlaması ile ilgilibulunmaktadır. Sülfonamid gibi bazı ilaç ve antibiyotiklerhayvanın vitaminlere, bilhassa K vitaminine olan ihtiyacınıarttırmaktadır.

ÖZETVücudun temel korunma mekanizmalarıile çeşitli besinmaddeleri, bilhassa protein ve vitaminler arasında yakın birilişki mevcuttur. Protein ve enerjice yeterli veya zengin beslenmehayvan vücudunun bakteriyel patojenlere karşı muka&middot;vemetinde olumlu etkiler yaratırken virutik patojenlerdeolumsuz et kiler yaratmaktadır. Araştırıcılar bunun nedenini,bakterilerin hücre dışında, viruslarının ise hücre içinde yaşa&middot;maları ve çoğalmalarıyla izah etmektedirler.Gerek enfekiyöz gerekse parazitik hastalıklarla, vitaminler,bilhassa vitamin A arasında yakın bir ilişki bulunmakta&middot;dır. Bu ilişki, esas itibariyle, vitamin A'nın vücudun epitelyeldokusunun sihhatli kalmasında oynadığı rolle ilgili bulunmaktadır.Bilhassa, koksidiyo'z gibi paraziter bir hasta&middot;lıkta bağırsaktaki tahribat, hem vitamin A'nın absorpsiyonunu,hem de karotinin vitamin A'ya dönüşümünü engellemekteveya kısıtlamakta, dolayısıyla vitamin A'ya olan iht'iyaçiyice artmaktadır.Vitamin K'nın çeşitli hemorajik sendromlarda oynadığırol daha Ziyade kan koagülasyon süresini kısıtlaması ile ilgilibulunmaktadır. Sülfonamid gibi bazı ilaç ve antibiyotiklerhayvanın vitaminlere, bilhassa K vitaminine olan ihtiyacınıarttırmaktadır.
DAMITIK VEYA HERHANGİ BİR SUDAN, BELİRLİ KALİTEDE BİR SUYUN HAZIRLANMASI İÇİN YENİ BİR YÖNTEM
DAMITIK VEYA HERHANGİ BİR SUDAN, BELİRLİ KALİTEDE BİR SUYUN HAZIRLANMASI İÇİN YENİ BİR YÖNTEM
Yazar: Bahtiyar, Metin
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 4 No. 4, 2010

ÖZETBu çalışmada, Aras (Kiti hidroelektrik Santrali, AnaKanal-Iğdır) ve Karasu (karasu Adası, Ana Kanal&middot;Erzincan)Nehirlerinin sularından alınan örnekler, Ziraat Fakültesişebeke suyu örneği ve damıtık su kullanılmıştır.a) Damıtık sudan; Arzu edilen kalitede bir suyun hazırlanabilmesi(Arzu edilen tuzluluk &laquo;EC}) ve SodyumAdsorbsiyon Oranı ((SAO) da)b) Şebeke suyundan da; Aras ve Karasu Nehir sularınınkalitesin~ benzer suların, hazırlan;abilmesi içinçeşitli yollar araştırılmış ve deneyselolarak doğruluğusaptanmış bulunan ,yeni bir hesaplama yöntemigeliştirilmiştir.

ÖZETBu çalışmada, Aras (Kiti hidroelektrik Santrali, AnaKanal-Iğdır) ve Karasu (karasu Adası, Ana Kanal&middot;Erzincan)Nehirlerinin sularından alınan örnekler, Ziraat Fakültesişebeke suyu örneği ve damıtık su kullanılmıştır.a) Damıtık sudan; Arzu edilen kalitede bir suyun hazırlanabilmesi(Arzu edilen tuzluluk &laquo;EC}) ve SodyumAdsorbsiyon Oranı ((SAO) da)b) Şebeke suyundan da; Aras ve Karasu Nehir sularınınkalitesin~ benzer suların, hazırlan;abilmesi içinçeşitli yollar araştırılmış ve deneyselolarak doğruluğusaptanmış bulunan ,yeni bir hesaplama yöntemigeliştirilmiştir.
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ MERİNOS SÜRÜSÜNDE YAPACI VERİMİYLE İLGİLİ VASIFLARA TESİR EDEN FAKTÖRLERİN PARAMETRE TAHMİNLERİ
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ MERİNOS SÜRÜSÜNDE YAPACI VERİMİYLE İLGİLİ VASIFLARA TESİR EDEN FAKTÖRLERİN PARAMETRE TAHMİNLERİ
Yazar: Özsoy, Mustafa K.
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 5 No. 1, 2010

ÖZETBu araştırmada Atatürk Universitesi Ziraat İşletffJesinde yetiştirilenMerinos koyunlarının kirli ve temiz yapağı gömlek ağırlığı, yapağıinceliği, lüle uzunluğu ve kırkım sonu vücut ağırlığına tesir eden ölçülebilirÇevre faktiMeri ve çevre ile ilgili variyans unsurları, En küçükkareler (Least Squares) ve Henderson 3 Metodlariyle tahmin edilmiş;önemli görülen çevre faktöleri bakımından düzeltilmiş rakamlar üzerindentekralama ve .kalıtım dereceleri ile bu vasiflar arasmdaki fenotipikve genetik korelasyon katsayıları hesaplanmıştır.

ÖZETBu araştırmada Atatürk Universitesi Ziraat İşletffJesinde yetiştirilenMerinos koyunlarının kirli ve temiz yapağı gömlek ağırlığı, yapağıinceliği, lüle uzunluğu ve kırkım sonu vücut ağırlığına tesir eden ölçülebilirÇevre faktiMeri ve çevre ile ilgili variyans unsurları, En küçükkareler (Least Squares) ve Henderson 3 Metodlariyle tahmin edilmiş;önemli görülen çevre faktöleri bakımından düzeltilmiş rakamlar üzerindentekralama ve .kalıtım dereceleri ile bu vasiflar arasmdaki fenotipikve genetik korelasyon katsayıları hesaplanmıştır.
TOPRAK ETÜT VE HARİTALARININ GAYELERİ VE KULLAILDIĞI YERLER
TOPRAK ETÜT VE HARİTALARININ GAYELERİ VE KULLAILDIĞI YERLER
Yazar: Çelebi, Hayati
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 5 No. 1, 2010

ÖZET-Memleketimiz ziraatı için toprak etüt ve haritaları büyük &ocirc;'nemtaşır. Bu yazıda toprak haritalarının gayeleri ve kullanıldığı yerler hak&middot;kında özlü bi/gi l!e~i1miştir.Bilindiği gibi, toprak etüt/eri ve bunlara göre haz.ırlaıımış toprakharitaları bitki yetiştirme, ormancıllk, yeniden yerleşim (iskan), sulama,drenaj, muhafazalı çiftlik planlaması, mühendislik faaliyetleri, arazikiralama, alım-satım, vergi, kredi v.b. gibi amaçlarla geniş çapta kullanılmaktadır.Bu yazı, bu sahada çalışan meslektaşlarıma ve öğrenci/erime yararlıolabilirse kendimi mutlu addedeceğim.

ÖZET-Memleketimiz ziraatı için toprak etüt ve haritaları büyük &ocirc;'nemtaşır. Bu yazıda toprak haritalarının gayeleri ve kullanıldığı yerler hak&middot;kında özlü bi/gi l!e~i1miştir.Bilindiği gibi, toprak etüt/eri ve bunlara göre haz.ırlaıımış toprakharitaları bitki yetiştirme, ormancıllk, yeniden yerleşim (iskan), sulama,drenaj, muhafazalı çiftlik planlaması, mühendislik faaliyetleri, arazikiralama, alım-satım, vergi, kredi v.b. gibi amaçlarla geniş çapta kullanılmaktadır.Bu yazı, bu sahada çalışan meslektaşlarıma ve öğrenci/erime yararlıolabilirse kendimi mutlu addedeceğim.
MUHTELİF DEMİR BİLEŞİKLERİNİN ÜÇ ÇİLEK ÇEŞİDİNDE MAHSULDARLIĞA VE ERKENCİLİĞE ETKİLERİ ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA
MUHTELİF DEMİR BİLEŞİKLERİNİN ÜÇ ÇİLEK ÇEŞİDİNDE MAHSULDARLIĞA VE ERKENCİLİĞE ETKİLERİ ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA
Yazar: Şen, Seyit Mehmet
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 5 No. 2-3, 2010

ÖZETKireçli topraklarda yetiştirilen çileklerde çok görülendemir klorozunu gidermek için kullanılan demir bileşiklerininverime ve erkenciliğe etkili olup olmadığını araştırmakamacıyla bir deneme kuruldu. Denemede Yalovadan getirilenüç çilek çeşidi kullanıldı. Bunlar üç ayrı demir bileşiği ilemuamele edildi.Les recherces faite entre lestrois varietes de fr-aise, en eherchant!'influence de quelques mine-74ferreux a la fertilisation et a laprimeuroLe fraisier est tres epuisant parlui-meme, parce quil oecupe le solplurieurs annees. La carance ques'appelle chlorose on voit souventet ça vient d'inexistance de fer.Contre Chlorose on utilise les mine-ferreux. On a fait un plan sansrepetition, pour rechereher l'influencede mine-ferr&euro;flX a lafertilisationet a la primeuro L'influeneedes mine-ferreux (Fes04. 7 RıO;Fetrilon, Sequestrene 138 fe) etaientreehercher sur les varietes desfraisiers d'Ottaman, Pocahontaset Surprise des Halles. A. la finde ce travail on a bien vu qu'iln'y a aueun influence des mineferreuxsur les varietes des fraisiers.Les resul tats quen a obtenun'etaient pas significativememdifferent. On pense que ces resultatssont normales. Parce quelaterre qu'on a utilisee at;lX potspeut-etre avaient assez de mİne&middot;ferrux. A notre avis, acause de çaqu'on n'a pas vu la carence deehlorose.

ÖZETKireçli topraklarda yetiştirilen çileklerde çok görülendemir klorozunu gidermek için kullanılan demir bileşiklerininverime ve erkenciliğe etkili olup olmadığını araştırmakamacıyla bir deneme kuruldu. Denemede Yalovadan getirilenüç çilek çeşidi kullanıldı. Bunlar üç ayrı demir bileşiği ilemuamele edildi.Les recherces faite entre lestrois varietes de fr-aise, en eherchant!'influence de quelques mine-74ferreux a la fertilisation et a laprimeuroLe fraisier est tres epuisant parlui-meme, parce quil oecupe le solplurieurs annees. La carance ques'appelle chlorose on voit souventet ça vient d'inexistance de fer.Contre Chlorose on utilise les mine-ferreux. On a fait un plan sansrepetition, pour rechereher l'influencede mine-ferr&euro;flX a lafertilisationet a la primeuro L'influeneedes mine-ferreux (Fes04. 7 RıO;Fetrilon, Sequestrene 138 fe) etaientreehercher sur les varietes desfraisiers d'Ottaman, Pocahontaset Surprise des Halles. A. la finde ce travail on a bien vu qu'iln'y a aueun influence des mineferreuxsur les varietes des fraisiers.Les resul tats quen a obtenun'etaient pas significativememdifferent. On pense que ces resultatssont normales. Parce quelaterre qu'on a utilisee at;lX potspeut-etre avaient assez de mİne&middot;ferrux. A notre avis, acause de çaqu'on n'a pas vu la carence deehlorose.
PROTEİNLERİN BİYOLOJİK DEĞERLERİNİN TAYİNİNDE KULLANILAN METOTLAR
PROTEİNLERİN BİYOLOJİK DEĞERLERİNİN TAYİNİNDE KULLANILAN METOTLAR
Yazar: Aksoy, Ayhan; Özen, Nihat
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 5 No. 2-3, 2010

ÖZETNihat ÖZENzProteinlerin biyolojik değerleri arasındaki farklılıklar, bü&middot;yük ölçüde onların amino asit yapılan arasındaki farklılıklardanileri .gelmektedir. Bununla beraber, proteinlerin biyolojikdeğerlerini sadece amino asit kompozisyonları ile izahetmek güçtür. Çünkü bunun yanında proteinlerin sirıdirilebi&middot;len kısmında bulunan amino asitleI'in miktarları ile bunlarınbirbirlerine oranları da önemlidir. Bu bakımdan proteinlerinbiyolojik değerlerinin hayvanlarda yapılacak biyolojik denemelerlesaptamak zorunlu olmaktadır.Proteinlerin biyolojik değerlerini ölçmeye yarayan çeşit.li metotlar geliştirilmiştir. Bunların eri önemlileri: ı. Nitrojendengesi metodu 2. Thomas-Mitchell metodu, 3. Protein yarayışlılıkoranı, 4. Minimum protein metodu, 5. Yumurta ika.me değeri, 6. Fare replesyon metodu, 7. Nitrojen bcılans endeksi,8. Kimyasal puanlama metodu, 9. Esansiyel amino asitendeksi,lA. Net proteinden yararlanma. Bu metotlal'-Ia değişiklaboratuarlardan elde edilen neticelerin büyük farklılıklargöstermemesi için çeşitli standart yöntemler geliştirilmiştir.

ÖZETNihat ÖZENzProteinlerin biyolojik değerleri arasındaki farklılıklar, bü&middot;yük ölçüde onların amino asit yapılan arasındaki farklılıklardanileri .gelmektedir. Bununla beraber, proteinlerin biyolojikdeğerlerini sadece amino asit kompozisyonları ile izahetmek güçtür. Çünkü bunun yanında proteinlerin sirıdirilebi&middot;len kısmında bulunan amino asitleI'in miktarları ile bunlarınbirbirlerine oranları da önemlidir. Bu bakımdan proteinlerinbiyolojik değerlerinin hayvanlarda yapılacak biyolojik denemelerlesaptamak zorunlu olmaktadır.Proteinlerin biyolojik değerlerini ölçmeye yarayan çeşit.li metotlar geliştirilmiştir. Bunların eri önemlileri: ı. Nitrojendengesi metodu 2. Thomas-Mitchell metodu, 3. Protein yarayışlılıkoranı, 4. Minimum protein metodu, 5. Yumurta ika.me değeri, 6. Fare replesyon metodu, 7. Nitrojen bcılans endeksi,8. Kimyasal puanlama metodu, 9. Esansiyel amino asitendeksi,lA. Net proteinden yararlanma. Bu metotlal'-Ia değişiklaboratuarlardan elde edilen neticelerin büyük farklılıklargöstermemesi için çeşitli standart yöntemler geliştirilmiştir.
TOPRAK - BİTKİ VE SU ANALİZLERİNDE FOSFOR İÇİN GELİŞTİRİLMİŞ YENİ BİR KOLORİMETRİK METOD
TOPRAK - BİTKİ VE SU ANALİZLERİNDE FOSFOR İÇİN GELİŞTİRİLMİŞ YENİ BİR KOLORİMETRİK METOD
Yazar: Bayraklı, Fethi
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 5 No. 2-3, 2010

ÖZETBu derlemede toprak, bitki ve su analizlerinde fosfor ta.yini için geliştirilmiş tek çözeltili bir kolorimetrik metod'unesasları verilmiştir. Bu çözelti asitlendirilmiş amonyum molibdatiçerisinde askorbik asit (Vitamin-C) ve az miktarda daantiman ihtiva etmektedir. Fosfat iyonu ile çok kısa zamandamavi bir renk veren bu miyar kolayca hazırlanıp uzun Zamankullanılabilmektedir.Burada esasları verilen Askorbik asit-Sülfirik asit kolorimetrikmetodunun diğer kolorimetrik metodlara göre üstünolan tarafları kısaca özetlenecek olursa:1) Tek bir çözelti ile çalışılabilmesi ve teşekkül edentipik mavi rengin kararlılığını 24-74 saat koruyabitmesi,2) Ortamın asidite değişmelerinden daha az etkilenirolması ve fosfor tayinlerinde sonucu etkileyebilecek diğeriyonların girişimine geniş ölçüde meydan, vermemesi,3) Seri analizler içir.ı daha uygun olması gibi hususlarsayılabilir.

ÖZETBu derlemede toprak, bitki ve su analizlerinde fosfor ta.yini için geliştirilmiş tek çözeltili bir kolorimetrik metod'unesasları verilmiştir. Bu çözelti asitlendirilmiş amonyum molibdatiçerisinde askorbik asit (Vitamin-C) ve az miktarda daantiman ihtiva etmektedir. Fosfat iyonu ile çok kısa zamandamavi bir renk veren bu miyar kolayca hazırlanıp uzun Zamankullanılabilmektedir.Burada esasları verilen Askorbik asit-Sülfirik asit kolorimetrikmetodunun diğer kolorimetrik metodlara göre üstünolan tarafları kısaca özetlenecek olursa:1) Tek bir çözelti ile çalışılabilmesi ve teşekkül edentipik mavi rengin kararlılığını 24-74 saat koruyabitmesi,2) Ortamın asidite değişmelerinden daha az etkilenirolması ve fosfor tayinlerinde sonucu etkileyebilecek diğeriyonların girişimine geniş ölçüde meydan, vermemesi,3) Seri analizler içir.ı daha uygun olması gibi hususlarsayılabilir.