ERZURUM ŞARTLARINDA YAZLIK SALATA VE MARUL YETİŞTİRME İMKANLARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR
ERZURUM ŞARTLARINDA YAZLIK SALATA VE MARUL YETİŞTİRME İMKANLARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR
Yazar: Apan, Hüseyin
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 6 No. 2, 2010

ÖZETVitamin ve madensel maddelerce zengin olan salata vemarullar yurdumuzda genellikle Sonbahar ve ilkbahar devreleriarasında yetiştirilmektedir. Halbuki yılın her mevsimindeyetiştirilmesi arzu edUir.Bu çalışma 1970-1972 yıllarında Atatürk Üniv.ersitesi Zi&middot;raat Fakültesinde yapılmıştır. Yazın yetiştirilmeye elverişli salatave marul çeşitlerini sap&mrak gayes.iyle, ilk yıl 19 çeşitÖn adaptasyon denemesine alınmıştır. Bölge için ümitli görülen10 çeşitle denemeye devam edilmiştir. Çeşitlerin erkencilik,mahsuldarlık durumları ile başlıca morfolojik ve pomo&middot;lvjik özellikleri tesbit edilmiştir. Çeşitlerin bütün bu özellik&middot;leri göz önüne alınarak, bölgede yazlık olarak yetiştirilmeyeelverişli olanlar ortaya konmuştur.Denemeden aşağıdaki sonuçlar alınmıştır:1. İki yıllık ortalamalara göre Parris Island çeşidindesalata ağırlığının en fazla; Ruby çeşidinde de en az olduğusaptanmıştır.2. Salata çapı en fazla olan çeşidin Salad Bowl,' en azolan çeşidin Parrü Island olduğu orı\aya konmuştur.3. Salata yWcsekliği en fazla olan çreşidin Parris Island;en az olan çeşidin de White Boston olduğu hesaplanmıştır4. Yedikule marulunun en uzun kazık köke sahip olandeneme çeşidi olduğu' Pm'ris [sland çeşidinin ise ,zn ,ağır ka&middot;zık köke sahip olduğu ortaya konmuştuı-.5. Çiçeklenmiş bitki boyu en uzun oıan çeşıdin Ruhy;en kısa olan çeşidinde White Bostan 'Olduğu saptanmıştır.6. Lez.zet, g~vreklik, renk, verim ve çabuk saka kalkmamagibi özellikleri göz önüne alınarak; Great Lakes ve WhiteBostan baş salata çeşitlerini, Yedikule marulunu, Ruby veBlack Seedııd-Simpson demet yapraklı salata çeşitlerini bölge için tavsiye ederiz.Researches on Possibilities Summer Lettuce Production UnderErzurum Ecological Conditions.In order to determine thee.ffeets of varietıies on growthdevelopment and yİelds forsuımmer lettuce production, fieldstuidies were iniNated in 1970-1972.Nineteen lettuce cu1üvars wereused in this experlments. Plantswere grown 'On the AgriculturalExperiment Station VegetaıbleCI'OpS Researeh area at Erzunım.Turkey. 'Dhe exrpel1imental designW3'S a Randomized - Bloeks arrangement.Days to maturity, Ers't floweringdates, weight, size leaf dıaracter,color, quaH.ty and pilantih1ght wen~ determinerloThe followhıg results wereobtained :1. Parrİs Island prooueedhighest yield and Rulby producedlowest yidd among eultivaııs.2. The diameter of lettucewas higgest in şalad Bowl andlowest in Parris I'$Iland eultivars.3. LeHuee 'higt was bil~gestin Parris lslanıd and lowest inWhite Bostan variety.4. Flowered. Illant higılır wasbi,ggest in Ruby and lowesi ,inWhite Bosbon ıy.arietyamong theeultivars.5. According to quality,yidd, bolting 'CIharaeter, uniformityand tolerance .to summerheaıt; we eould recomerıd GreatLakes and White Bosoon head lettuces;Yedikule romaine leutuce;Rulby and Black Seeded - Simpsonlooseleaf varieties for Erzurumregion as a Summer lettuee eultivars.

ÖZETVitamin ve madensel maddelerce zengin olan salata vemarullar yurdumuzda genellikle Sonbahar ve ilkbahar devreleriarasında yetiştirilmektedir. Halbuki yılın her mevsimindeyetiştirilmesi arzu edUir.Bu çalışma 1970-1972 yıllarında Atatürk Üniv.ersitesi Zi&middot;raat Fakültesinde yapılmıştır. Yazın yetiştirilmeye elverişli salatave marul çeşitlerini sap&mrak gayes.iyle, ilk yıl 19 çeşitÖn adaptasyon denemesine alınmıştır. Bölge için ümitli görülen10 çeşitle denemeye devam edilmiştir. Çeşitlerin erkencilik,mahsuldarlık durumları ile başlıca morfolojik ve pomo&middot;lvjik özellikleri tesbit edilmiştir. Çeşitlerin bütün bu özellik&middot;leri göz önüne alınarak, bölgede yazlık olarak yetiştirilmeyeelverişli olanlar ortaya konmuştur.Denemeden aşağıdaki sonuçlar alınmıştır:1. İki yıllık ortalamalara göre Parris Island çeşidindesalata ağırlığının en fazla; Ruby çeşidinde de en az olduğusaptanmıştır.2. Salata çapı en fazla olan çeşidin Salad Bowl,' en azolan çeşidin Parrü Island olduğu orı\aya konmuştur.3. Salata yWcsekliği en fazla olan çreşidin Parris Island;en az olan çeşidin de White Boston olduğu hesaplanmıştır4. Yedikule marulunun en uzun kazık köke sahip olandeneme çeşidi olduğu' Pm'ris [sland çeşidinin ise ,zn ,ağır ka&middot;zık köke sahip olduğu ortaya konmuştuı-.5. Çiçeklenmiş bitki boyu en uzun oıan çeşıdin Ruhy;en kısa olan çeşidinde White Bostan 'Olduğu saptanmıştır.6. Lez.zet, g~vreklik, renk, verim ve çabuk saka kalkmamagibi özellikleri göz önüne alınarak; Great Lakes ve WhiteBostan baş salata çeşitlerini, Yedikule marulunu, Ruby veBlack Seedııd-Simpson demet yapraklı salata çeşitlerini bölge için tavsiye ederiz.Researches on Possibilities Summer Lettuce Production UnderErzurum Ecological Conditions.In order to determine thee.ffeets of varietıies on growthdevelopment and yİelds forsuımmer lettuce production, fieldstuidies were iniNated in 1970-1972.Nineteen lettuce cu1üvars wereused in this experlments. Plantswere grown 'On the AgriculturalExperiment Station VegetaıbleCI'OpS Researeh area at Erzunım.Turkey. 'Dhe exrpel1imental designW3'S a Randomized - Bloeks arrangement.Days to maturity, Ers't floweringdates, weight, size leaf dıaracter,color, quaH.ty and pilantih1ght wen~ determinerloThe followhıg results wereobtained :1. Parrİs Island prooueedhighest yield and Rulby producedlowest yidd among eultivaııs.2. The diameter of lettucewas higgest in şalad Bowl andlowest in Parris I'$Iland eultivars.3. LeHuee 'higt was bil~gestin Parris lslanıd and lowest inWhite Bostan variety.4. Flowered. Illant higılır wasbi,ggest in Ruby and lowesi ,inWhite Bosbon ıy.arietyamong theeultivars.5. According to quality,yidd, bolting 'CIharaeter, uniformityand tolerance .to summerheaıt; we eould recomerıd GreatLakes and White Bosoon head lettuces;Yedikule romaine leutuce;Rulby and Black Seeded - Simpsonlooseleaf varieties for Erzurumregion as a Summer lettuee eultivars.