Değişik Seviyelerde Humat İçeren Rasyonların ve Canlı Ağırlığın Yumurtacı Tavuklarda Performans ve Yumurta Kalite Özellikleri Üzerine Etkileri
Effects of Humate Supplemented Diets and Body Weight On Performance and Egg Quality Parameters of Laying Hens
Yazar: Çelebi, Şaban
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 50 No. 3, 2019
Anahtar kelimeler: Laying hen,Humate,Body weight,, Performance,Egg quality ; Yumurtacı tavuk,Humat,Canlı ağırlık,Performans,Yumurta kalitesi

Farklı düzeylerde humat (%0.0,0.15 ve 0.30) katılarak oluşturulan rasyonların ve canlı ağırlığın(hafif=1400-1500 g, orta=1500-1600 g ve ağır=1600< g) yumurtacı tavuklarda performansve yumurta kalite özellikleri üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yürütülen çalışmada,üç grupta toplam 216 adet 28 haftalık yaşta Lohmann yumurtacı tavuk kullanılmışve araştırma 16 hafta sürdürülmüştür. Humat seviyesinin yem tüketimi ve yemdenyararlanma oranı hariç diğer performans özelliklerini etkilemediğibelirlenmiştir. Çalışmada; %0.0, 0.15 ve 0.30 humat içeren rasyonlarla beslenengruplarda sırasıyla, yem tüketimi 125.8, 120.8 ve 123.4 g, yemden yararlanma oranı ise 2.08, 2.0 ve 2.0 olaraksaptanmıştır. Canlı ağırlık, performans özelliklerinin bütününü önemli derecedeetkilediği tespit edilmiştir. Canlı ağırlık arttıkça performans özelliklerindede artış gözlenmesine rağmen, canlı ağırlığı düşük olan hayvanlardanoluşturulan hafif grup bir kg yumurta verimi için daha az yem tüketmiştir. Denemegeneli itibariyle hafif, orta ve ağır grupların sırasıyla; yem tüketimi 119.5,  123.2  ve 127.3 g; yumurtaverimi %76.7  82.2 ve 88.9;yumurta ağırlığı 61.3,  60.2 ve  62.7 g;  yemden yararlanma oranı 1.98, 2.05 ve 2.08 olaraksaptanmıştır (P<0.01). Humat seviyesi ve canlı ağırlık arasındaki interaksiyonunperformans özellikleri üzerine etkisi istatiksel olarak önemsiz bulunmuştur.Sarı rengi ve sarı indeksi hariç yumurta kalite özellikleri humat seviyesinden etkilenmemiştir.Ayni zamanda canlı ağırlığın yumurta kalite parametrelerini etkilemediği tespitedilmiştir. Humat seviyesi ve canlı ağırlık arasındaki interaksiyonun ak indeksive haugh birimi hariç diğer yumurta kalite özellikleri üzerine etkisi istatistikselolarak önemsiz bulunmuştur. Sonuç olarak, humat içeren rasyonlarla beslenengruplarda ve hafif grupta performans özelliklerinin en önemlisi olan yemdenyararlanmanın diğer gruplardan daha iyi (P<0.01) olduğu tespit edilmiştir.

This experement was conducted to determine the effects of differentlevels of dietary humate (0.0, 0.15, 0.30%) suplementation and body weight (light=1400-1500 g, medium=1500-1600,heavy=1600 < g) on laying performance and egg quality parameters of layers. A total of 216 Lohmann layers at age of 28weeks were utilized as animal material. The experimental period lasted for 16weeks. Except for feed consumption andfeed conversion ratio, humat levels did not affect laying performance parameters.The Feed consumption and feed conversion ratio for groups of feeding humatesuplementation diet (0.0, 0.15, 0.30 %) were found to be 125,8,120,8, 123,4 g and 2,08, 2,0 and 2,0, respectively.All of theperformance parameters were significantly affected by body weight. As body weightlinearly increased, performance parameters also increased. But laying hens inlight group consumed less feed for one kg egg pruduction than those of mediumand heavy groups. Avarage daily feed intake (g), hen-day egg production (%),egg weight (g) and feed conversion ratio for light, medium and heavy groupswere 119.5, 123.18, 127.3; 76.672, 82.190,88.908; 61.29, 60.21, 62.69and 1.98, 2.05, 2.08, respectively. The effectof humatlevel by body weight  interaction on performanceparameters was not found statistically significant. Except for egg yolk colorand  yolk index, egg quality parameterswere not affected by humate levels. In addition, body weight had no significanteffect on egg quality traits. Hens fed with diets including humate atdifferentlevels have produced more intensively coloured  egg yolks than that of control group consumedfeed without dietary humate. Although humat level by body weight  interaction effected  albumen index and Haugh unit, other eggquality parameters were not affected statistically by this interaction.  As a result, groups fed with diets includingdietary humate at different levels and light group consumed less feed per kgegg pruduction than those of other groups.