KÜLTÜREL MİRAS TURİZMİ BAĞLAMINDA GELENEKSEL EL SANATLARI: ERZİNCAN BAKIR İŞLEMECİLİĞİ
CURRENT SITUATION AND SUSTAINABILITY OF ERZINCAN COPPER PROCESSING ART IN TERMS OF CULTURAL HERITAGE TOURISM
Yazar: Alagöz, Gürkan; Çalık, İsmail; Güneş, Erkan
Dergi: Dumlupınar Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi No. 55, 2017
Anahtar kelimeler: Bakır İşlemeciliği,El Sanatları,Turizm ve El Sanatları,SOKÜM ; CopperProcessing,Handicrafts,TourismandHandicrafts,Cultural Heritage

Kültürelmiras unsurları turizm açısından çok önemli bir yere sahiptir. Bu bağlamdageleneksel el sanatlarının korunması, geliştirilmesi ve sürdürülebilirliği hemgeleneğin korunması hem de turizm yönüyle katma değer yaratması bakımından elealınması gereken bir konudur. Erzincan geleneksel bakır işlemeciliğininyapıldığı nadir illerimizden birisidir. Araştırmanın amacı, Erzincan’da bakırişlemeciliğinin eskiye göre durumunu tespit etmek ve el sanatına olan ilgiseviyesini belirlemek, el sanatı ustalarının bakır işlemeciliği kapsamındahangi ürünleri ürettikleri, bu sanatın zor taraflarını ortaya koymak, bakırişlemeciliğinin gelecek nesillere ulaştırılmasında ve korunmasında karşılaşılangüçlükleri açıklamak, somut olmayan kültürel miras çerçevesinde turizmin budeğerlerin değerlendirilmesi ve korunmasındaki rolünü tartışmak ve mesleğinsürdürülebilir gelişimi ve korunması açısından önerilerde bulunmaktır.Geleneksel bu sanatın korunması, yaşatılması ve gelecek nesillere doğru birşekilde taşınabilmesi için, bu sanatı icra eden bakır işlemeciliği ustalarıyla 15.05.2016-20.05.2016tarihleri arasında 10 bakır işlemeciliği ustasıyla yapılandırılmış mülakatyapılmıştır. Mülakat formundaki sorular Alparsan (2010), Çalık (2015), Çalık veÖdemiş (2015) Dünya Turizm Örgütü Sürdürülebilir Turizm Göstergelerinden (2004)yararlanılarak oluşturulmuştur. Elde edilen görüşme metinlerinden tematikkategoriler belirlenmiş ve sayılarak sonuçların yorumlanması amacıyla içerikanalizi yöntemi ile çözümlenmiştir. Araştırma sonucunda,bakır işlemeciliği sanatının yok olma riskiyle karşı karşıya olduğu,eskiye göre daha az üretim yapıldığını, geçmişe göre daha az ilgi gösterildiğiortaya çıkmıştır. Ayrıca bu sanatın yaşatılabilmesi manasında daha çok turistikeşya üretilmesi ve turistlere sunulması gerektiği araştırmanın bir diğer önemlibulgusudur.

Cultural heritage components have a very important placein terms of tourism. In this context, preserving, developing and sustaining oftraditional handicrafts is a subject that needs to be considered both from the respepectof keeping traditions and creating added value in terms of tourism. Erzincan isone of the rare examples where traditional copper processing is surviving. The aimof the research is to determine the situation of the copper processing when comparedand contrast with its past in Erzincan; to determine the level of interest inhandicraft, to find out what products are produced by the handicraftsmen; to revealthe difficulties of this art; to explain the difficulties in reaching and transferringthe copper processing art to future generations;  to discuss and evaluate the role of  tourism in the evaluation and protection ofthese values within the framework of intangible cultural the role of tourism withintheframework of intangible cultural heritage and to make suggestions for the sustainabledevelopment and protection of the profession. Between the dates of 15.05.2016and 20.05.2016,  structured interviews wereheld with 10 masters stil performing copper art in order to protect, maintain andtransfer thet raditional handicraftst to next generationsin the right manner. . The questions adopted in the interviews form were producedby using the studies of Alparsan (2010), Çalık (2015), Çalık and Ödemiş (2015)and Indicators of Sustainable Development for Tourism Destinations (WTO, 2004).The thematic categories were obtained from the interview texts and a content analyzemethod was conducted in order to interpret the results. Based on results oftheresearch, it was revealed that the art of copper processingart  in the risk of disappering and both the productionand the interest to copper products are lesser whencompared to the past. In addition,another significant finding of there search is the necessity of producing more touristicgoods and offering them to tourists so as to maintain this kind of art. Moreover,another significant finding of the research is the necessity of producing more touristicgoods and offering them to the tourists so as to maintain this sort of art.