Etlik Piliçlerde Öğün Yemleme Uygulamalarının Performans, Parametreleri ve Korku Davranışı Üzerine Etkileri
Etlik Piliçlerde Öğün Yemleme Uygulamalarının Performans, Parametreleri ve Korku Davranışı Üzerine Etkileri
Yazar: Açıkgöz, Zümrüt; Altan, Özge; Kırkpınar, Figen; Bayraktar, Özer
Dergi: Hayvansal Üretim, Vol. 54 No. 2, 2015
Anahtar kelimeler: Broilers, meal feeding, performance, blood characteristics, tonic immobility ; Etlik piliç, öğün yemleme, performans, kan parametreleri, tonik immobilite

Bu çalışmada, etlik piliçlerde erken yaşlarda uygulanan farklı öğün yemleme programlarının performans, bazı kan parametreleri ve korku davranışı üzerine etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Toplam 504 adet günlük erkek civciv (Ross-308) her biri 4 tekerrürden oluşan 3 gruba ayrılmıştır. Tüm gruplarda 0-21. ve 22-45. günler arasında aynı başlatma ve bitirme yemleri kullanılmıştır. Birinci (kontrol) gruptaki hayvanlara araştırma süresince yem ad-libitum olarak sunulmuştur. İkinci ve üçüncü gruplarda 7-21.günler arasında günün belirli saatlerinde yemlikler kaldırılarak piliçler toplam 12s ve 20s aç bırakılmıştır. Üçüncü grupta uygulanan öğün yemleme programı erkek piliçlerin 21.gün canlı ağırlığını olumsuz etkilemiş, ancak canlı ağırlıktaki bu azalma 45.günde telafi edilmiştir. Gün boyunca 12s aç bırakılan piliçlerin 45. gün canlı ağırlığı önemli düzeyde artmıştır. Öğün yemleme uygulaması piliçlerin yem tüketimini olumsuz etkilememiştir. Yemden yararlanma ise 22-45. günler arasında kontrol grubuna göre her iki grupta da önemli düzeyde iyileşmiştir. Karkas, but ve göğüs randımanları ile karın içi yağ oranı öğün yemleme uygulamasından etkilenmemiştir. Benzer şekilde, gruplar arasında trigliserit, toplam kolesterol, glukoz ve ürik asit düzeyleri ile korku davranışı (tonik immobilite) bakımından önemli düzeyde farklıklar oluşmamıştır.Anahtar kelimeler: Etlik piliç, öğün yemleme, performans, kan parametreleri, tonik immobilite

In this study, it was aimed to determine the effects of different meal feeding programs applied at an early ages on performance, some blood characteristics and fear behavior in broilers. A total 504 male chicks (Ross-308) were randomly distributed into three dietary treatments of four replicates each. It was used same starter (0 to 21 d) and finisher diets (22 to 45 d) in all groups. Feed was continuously offered ad libitum to birds of the first group (control). In the second and third groups, birds were fasted total 12 and 20 hours in certain times of days from 7 to 21 d by removing feeders. In the third group, meal feeding administration adversely affected the body weight of male broilers at 21d of age. However, this reduction in body weight was compensated at 45 d of age. Body weight of broilers fasted for 12 hours/day significantly increased at 45 d of age. Meal feeding administrations did not negatively affect feed intake. From 22 to 45 d of age, feed conversion ratio significantly improved in both groups than control group. Carcass, leg and breast yields and abdominal fat ratio were not affected by meal feeding administrations. Similarly, no significant differences were occurred among groups for triglyceride, cholesterol, glucose and uric acid levels and fear behavior (tonic immobility)