Bazı Önemli Kiraz Çeşitlerinin Meyve Tomurcuklarının Dona Mukavemetleri Üzerinde Araştırmalar-2 (Çiçeklenme Dönemi)
Frost Resistance of Fruit Buds of Some Sweet Cherry (Prunus avium L.) Cultivars Widely Grown in Turkey-2 (Flowering Period)
Yazar: Burak, Masum; Büyükyılmaz, Mustafa; Öz, Fahrettin
Dergi: Bahçe, Vol. 23 No. 1-2, 1994
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Kiraz,Meyve Tomurcukları,Dona Mukavemet,Çiçeklenme Dönemi,Prunus avium L. ; Cherry,Fruit Buds,Frost Resistance,Flowering Period,Prunus avium L.

Bu çalışma, 1992-1993 yılları arasında Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü, Meyvecilik Bölümünde yapılmıştır. Çalışmada Marmara Bölgesi için ümitvar olarak seçilen kiraz çeşitlerinden Turfanda, Karabodur, 0900 Ziraat, Karagevrek, Akşehir Napolyonu, Bing, Stella ve Van çeşitlerinin çiçeklenme döneminde ilkbahar donlarına mukavemet durumlarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Çeşitlerinin ilkbahar donlarına mukavemet durumlarının belirlenmesi çiçek tomurcuklarının; tomurcuk patlaması, pembe tomurcuk, tam çiçeklenme ve çiçeklenme sonrası dönemlerde -3℃’ye 1, 2 ve 3 saat, -5℃’ye 1 ve 2 saat süreyle ayrıca 1993 yılında tomurcuk patlaması döneminde -6℃ ve -8℃’ye 1 ve 2 saat süreyle maruz bırakılması suretiyle yapılmıştır. Çeşitlerinin ilkbahar donlarına mukavemet derecelerinin farklı olduğu saptanmıştır. Tüm çeşitler çiçeklenme sonu devresinde en hassas durumda bulunmuşlardır. -3℃’nin tüm uygulamaları, tüm dönemlerde; -5℃ uygulamalarının da tomurcuk patlaması döneminde denemeye alınan çeşitlerde önemli bir zarar yapmadığı anlaşılmıştır. -6℃’nin 2 saat uygulaması ile -8℃’nin 1 ve 2 saatlik uygulamalarının tomurcuk patlaması döneminde çeşitlerin hemen hemen hepsini %90 oranında zararlandırdığı saptanmıştır. Öte yandan -5℃ uygulamalarında dönemlere ve uygulamalara bağlı olarak çeşitlerdeki tomurcuk canlılık oranları %0 ile %98.9 arasında değişmiştir. -5℃’nin 2 saatlik uygulamasının, genel olarak, tüm dönemlerde, ele alınan tüm çeşitler için tamamen öldürücü etki yaptığı saptanmıştır.

This study was carried out at Yalova Atatürk Central Horticultural Research Institute, the Department of Pomology, between the years of 1992 and 1993. In the study, the spring frost resistance of Turfanda, Karabodur, 0900 Ziraat, Karagevrek, Akşehir Napolyonu, Bing, Stella, and Van sweet cherry (Prunus avium L.) cultivars, were studied by artificial freezing tests. In the spring, at the stages of bud burst, pink cluster, full bloom and post bloom, the flowers were exposed to -3℃ for 1, 2 and 3 hours, to -5℃ for 1 and 2 hours, and for the experiment year of 1993 at bud burst stage to -6℃ and -8℃ for 1 and 2 hours. Spring frost resistance ability of the cultivars differed significantly. During spring, all cultivars were most sensitive at post bloom stage. The application of -3℃ for 1, 2 and 3 hours at all stages, and the application of -5℃ at bud burst stage were not harmful to any flowers of tested cultivars. On the other hand, -6℃ for 2 hours and -8℃ for 1 and 2 hours at the bud burst stage, caused up to 90% flower injury in all cultivars. The alive flower bud percentage of the cultivars at -5℃ applications varied from 0% to 98.9% according to the application year and stages. In general -5℃ for 2 hours caused a total flower injury in all stages for all the cultivars.