Bitki Büyüme Düzenleyicilerinin İzmir Kekiğinin  Origanum onites L.  Yaprak Kalitesine Etkisi
Effect of Plant Growth Regulators on Leaf Quality  of Oregano  Origanum onites L.
Yazar: Baydar, Hasan; Erdal, İbrahim
Dergi: Journal of Agricultural Sciences, Vol. 10 No. 01, 2004
Anahtar kelimeler: İ zmir kekiğ i, Origanum onites, bitki büyüme düzenleyicileri, uçucu ya ğ , besin elementleri ; oregano, Origanum onites, plant growth regulators, essential oil, nutrients

Bu araşt ı rmada Isparta ili ekolojik ko ş ullar ı nda Izmir kekiğ ine  Origanum onites  uygulanan bitki büyüme  düzenleyicilerinden gibberellik asit  GA 3  , absisik asit  ABA , indol-3-asetik asit  IAA  ve 6-benzil-amino purin  BAP 'in  yapraklarda uçucu yağ içeriğ i, uçucu yağ bileşenleri, protein içeri ğ i ile besin elementleri üzerine etkileri saptanmaya  çal ışı lm ışt ı r. Bitki büyüme düzenleyicilerinin keki ğ in yağ içeriğ i, yağda karvakrol ve timol içeriğ i, besin elementlerinden  K, Ca, Na, P, Fe ve Cu içeri ğ i üzerine etkisi önemli bulunmu ştur. Uçucu yağ oran ı %3.1 ile en yüksek BAP  uygulamas ı ndan, %2.6 ile en düş ük IAA uygulamas ı ndan elde edilmiştir. Protein içeri ğ i %6.37 ile %7.75 aras ı nda  değ işmiştir. Kekik ya ğı n ı n ortalama olarak %84.8 karvakrol, %5.3 timol, %5.2 y-terpinen, %2.7 p-simen, %1.0 p-mirsen,  %0.7 a-terpinen ve %0.3 borneol'den olu ştuğ u belirlenmiştir. Bitki büyüme düzenleyicilerinden özellikle GA3 uçucu ya ğı n  karvakrol içeriğ ini azalt ı rken, timol içeri ğ ini yükseltmi ştir. Kekik yaprağı nda %2.97-3.66 K, %0.97-1.55 Ca, %1.02-1.24  N, 2024-2769 ppm Na, 1500-2400 ppm P, 47.25-97.50 ppm Fe, 55.75-65.75 ppm Zn, 49.00-65.25 ppm Mn ve 4.00-6.25  ppm Cu bulunduğ u tespit edilmiştir. IAA uygulamas ı yaprağı n özellikle Ca, N, Fe, Mn ve Cu içeriğ ini, ABA uygulamas ı  ise özellikle Na, Fe ve Zn içeriğ ini art ı rmıştı r.

In this research, it was aimed to determine the effects of plant growth regulators such as gibberellic  acid  GA3 , abscisic acid  ABA , indole-3-acetic acid  IAA  and 6-benzyl-amino purine  BAP  on the essential oil content,  essential oil components and nutrients in the leaf of oregano  Origanum onites  under the Isparta ecological condition. It  was found that plant growth regulators have important effect on the essential oil content in the leaf, carvacrol and thymol  contents in the oil and leaf nutrient content such as K, Ca, Na, P, Fe and Cu of the oregano. BAP and IAA applications  gaye the highest and lowest essential oil contents as 3.1% and 2.6%, respectively. Protein contents varied between  6.37% and 7.75%. Oregano oil consisted of carvacrol  %84.8% , thymol  5.3% , y-terpinene  5.2% , p-cymene  2.7% ,  p-myrcene  1.0% , a-terpinene  0.7%  and borneol  0.3% , as averages. Plant growth regulators, especially GA 3 ,  reduced the carvacrol content and increased the thymol content of the oil. The nutrients found in the leaves of oregano  were K  2.97-3.66% , Ca  0.97-1.55% , N  1.02-1.24% , Na  2024-2769 ppm , P  1500-2400 ppm , Fe  47.25-97.50  ppm , Zn  55.75-65.75 ppm , Mn  49.00-65.25 ppm  and Cu  4.00-6.25 ppm . Ca, N, Fe, Mn and Cu contents were  increased significantly by IAA application, Na, Fe and Zn contents were increased by ABA application.