hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Bitkilerde Büyüme ve Gelişmeyi Düzenleyici Maddeler: Bitki Hormonları
Growth And Development Regulators In Plants: Plant Hormones
Yazar: Kumlay, Ahmet Metin; Eryiğit, Tamer
Dergi: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 2, 2011
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Hormone,growth regulators,plant growth retardant and ragulators,synthetic hormones ; Hormon, büyüme düzenleyicileri, bitki büyüme engelleyici ve teşvik ediciler, sentetik hormonlar

Bitki büyüme düzenleyicisi (BBD) bir bitkideki bir veya daha fazla fizyolojik olayı kontrol veya modifiye eden, doğal yada sentetik organik bir bileşiktir. Bazı hormonlar, fizyolojik tepkiler oluşturacağı bir dokuda üretilip diğerlerine transfer edilirken, bazıları ise aynı dokuda üretilip orada fonksiyon gösterirler. Bir kısım hormonlar bitkilerde teşvik edici etkide bulunurken, diğer bir kısmı ise engelleyici etkide bulunurlar. Bu nedenle, hormonları sadece “teşvik edici kimyasallar” olarak değerlendirmekten ziyade, “kimyasal düzenleyiciler” olarak adlandırmak daha doğrudur. Aynı hormon, bir bitkinin farklı dokularında değişik tepkiler verebilir veya aynı dokunun farklı gelişme devrelerinde etkili olabilirler. Bu çalışmada, birinci grup olarak ele alınan hormonlar bitki büyümesini teşvik edici hormonlar (oksin, sitokinin, gibberellin, tuberonik asit, indol butirik asit, etilen türevleri, naftalin asetik asit, asetil salisilik asit), ikinci grupta ele alınan hormonlar ise bitki büyümesini engelleyici (etilen, absisik asit, jasmonik asit, cycocel, daminozid, ancymidol, maleic hydrazid, phosphon-d, paclobutrazol) hormonlardır

A plant growth regulator is an organic compound, either natural or synthetic, that modifies orcontrols one ore more specific processes within a plant. Some hormones are produced in one tissue and transportedto another tissue, where they produce specific physiological responses; others act within the same tissues wherethey are produced. While some hormones have stimulator effects, the others have inhibitory effects on plants.Therefore, rather than thinking of hormones as stimulators, it is more useful to regard them as chemical regulators.The same hormone can elicit different responses in different tissues or at different times of development in the sametissue. In this regard, we categorized the hormones into two different classes; one group is plant growth stimulators(auxin, cytokinin, gibberellin, tuberonic acid, indol butyric acid, ethylene derivatives, napthalene acetic acid, acetylsalicylic acid), the other group is plant growth inhibitors (ethylene, abscisic acid, jasmonic acid, chlormequatchlorur, daminozid, ancymidol, maleic hydrazid, phosphon-d, paclobutrazol).
İskoçya Çam Köküyle İlişkili Mikorizal Mantar-Bakteriler ile Buğdayla İlişkili Bakterilerin Patojenik Mantarlara Karşı Antagonistik Etkilerinin Karşılaştırılması
Comparative Study of Antagonistic Activity of Scots Pine Root Associated Mycorrhizal Fungus-Bacteria and Wheat Associated Bacteria Against Plant Pathogenic Fungi
Yazar: Dılfuza, Egamberdieva
Dergi: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 2, 2011
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Mycorrhiza,wheat,antagonistic activity,lytic enzymes ; Mikoriza, buğday, antagonistik aktivite, parçalayıcı enzimler

Bu çalışmanın amacı, İskoçya çam köküyle ilişkili mikorizal mantar bakterileri ile Fusarium culmorum, Rhizoctonia solani, Botrytis cinera gibi patojenik mantarlara karşı buğdayla ilişkili bakterilerin antagonistik aktivitesini test etmek, ve bakteri suşları ile ekstrasellüler litik enzimlerinin üretimini belirlemektir. Mikorizal hiflerden izole edilen bakteriyel suşlara nazaran, buğdaydan izole edilen yüksek sayıdaki bakteriyel suşlar antagonistik aktivite göstermiştir. Mikorizal hiflerden elde edilen en iyi performansa sahip suşların, Arthrobacter ilicis KNCL24, Rhodococcus. fascines HNOL8 ve buğdaylardan ise Bacillus cohnii 19, B. subtilis 1 ve B. lentus 28 olduğu belirlenmiştir. Tüm izolatlar, yüksek düzeyde pektinaz aktivitesi göstermiştir. Sadece 4 suş (A. ilicis KNCL24, B. lentus 17, B. subtilis 4, B. halodurans 12) hidrojen siyanür üretebilmiştir. Sonuçlarımız, buğdayla ilişkili bakteriyel suşların, mikorizal hiflerden elde edilen bakteriyel suşlardan daha fazla antagonistik aktiviteye sahip olduğunu göstermiştir. Test edilen tüm bakteriyel suşlar, bir yada daha fazla hücre duvarını parçalayan enzimleri üretmiştir

The aim of the present work was to test antagonistic activity of Scots pine root associated mycorrhizalfungus-bacteria and wheat associated bacteria against pathogenic fungi Fusarium culmorum, Rhizoctoniasolani, Botrytis cinera and to determine the production of extracellular lytic enzymes by bacterial strains. Thehigher number of bacterial strains isolated from wheat showed antagonistic activity compared to bacterial strainsisolated from mycorrhizal hyphae. The best performing strains from mycorrhizal hyphae were Arthrobacter ilicisKNCL24, Rhodococcus. fascines HNOL8 and from wheat Bacillus cohnii 19, B. subtilis 1, and B. lentus 28. Allisolates presented high level of pectinase activity. Only four strains A. ilicis KNCL24, B. lentus 17, B. subtilis 4, B.halodurans 12 were able to produce hydrogen cyanide (HCN). Our results showed that bacterial strains associatedwith wheat possess more antagonistic activity compared to bacterial strains from mycorrhizal hyphae. The all testedbacterial strains produced one or more cell wall degrading enzymes.
İnsanlarda Solunum Sistemi Konusunun Kavram Haritalarıyla Öğretilmesinin Öğrencilerin Akademik Başarısına Etkisi
Concept Maps to Learn the Topic of the Respiratory System in Humans Effect of Students’ Academic Achievement
Yazar: Temelli, Aysel; Arlı, Emine Evrim; Biber, Bilge; Kurt, Murat
Dergi: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 2, 2011
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Science and technology,conception map,traditional education ; Fen ve teknoloji, kavram haritası, geleneksel öğretim

Bu çalışmanın amacı; kavram haritaları ile yapılan fen ve teknoloji öğretiminin, öğrencilerin akademik başarıları üzerine geleneksel yöntemlere kıyasla ne derece etkili olduğunu araştırmaktır. Çalışma grubu olarak, 2009-2010 öğretim yılında Şanlıurfa’daki bir ilköğretim okulunun 6. sınıfında öğrenim görmekte olan ve ön test sonuçlarında başarı düzeyleri birbirine denk olarak belirlenen iki sınıf öğrenci seçilmiştir. Geleneksel öğretim metodu ile öğretim yapılan sınıf, kontrol grubu ve kavram haritaları ile öğretim yapılan diğer bir sınıf da deney grubu olarak belirlenmiştir. İnsanlarda Solunum Sistemi Başarı Testi, her iki gruba farklı iki öğretimin etkisini karşılaştırmak için, ön test ve 2 haftalık bir öğretim sonunda da son test olarak uygulanmış olup çalışma 4 hafta sürmüştür. Elde edilen veriler, SPSS-15’de değerlendirilmiştir. İstatistiksel değerlendirmede, iki ortalamanın karşılaştırılmasında bağımlı ve bağımsız t-testleri kullanılmıştır. Elde edilen sonuçlar 0.05 anlamlık düzeyinde değerlendirilmiştir. Sonuç olarak, kavram haritaları ile yapılan öğretimin öğrencilerin İnsanlarda Solunum Sistemi konusundaki başarılarının geleneksel öğretim metoduna göre daha etkili olduğu belirlenmiştir

The aim of this study is to investigate how effective science teaching with conception map is effectiveon students’ academic success compared with the traditional teaching. As a study group; two 6. grade studentsstudying in a primary school in Şanlıurfa in 2009-2010 education year and having similar success levels are selected.The students who have education with the traditional method were determined as control group and thosewho have education with conception map were determined as experiment group. Success test about humankind’sbreating system was carried out as a pre-test and a post-test after a two week education with a totally study of 4weeks. The obtained data were evaluated by using SPSS-15. In statistical evaluation, paired and unpaired t-testswere used to compare two means. The significance level was considered as 0.05. As a result, it was determinedthat the education with conception map was more effective compared to the traditional education method whenstudents’ success about humankinds’ breathing system was tested.
Farklı Hasat Dönemi, Kıyma Boyutu ve Sıkıştırma Basıncının Mısır Silajının Fermantasyon Niteliği Üzerine Etkileri
The Effects of Different Harvest Stage, Chopping Length and Compaction Pressure on Corn Silage Quality
Yazar: Yıldız, Cihat; Öztürk, İsmail; Erkmen, Yücel
Dergi: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 2, 2010
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Mısır silajı, hasat dönemi, kıyma boyutu, sıkıştırma düzeyi, silaj kalite sınıfı ; Corn silage,harvest stage,chopping length,compress level,class of silage quality

Bu çalışma farklı hasat dönemi, kıyma boyutu ve sıkıştırma basıncının mısır silajının fermantasyon niteliği üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Süt ve hamur olum dönemlerinde silaj makinası ile hasat edilen silajlık mısır, hasat anında ortalama 1 ve 4 cm boyutlarında kıyılmıştır. Elde edilen mısır hasılı 60 lt hacimli plastik variller içinde, basıncı ayarlanabilir hidrolik pres ile 1, 2 ve 3 MPa basınç değerlerinde sıkıştırılarak silolanmış ve fermantasyona bırakılmıştır. Altmış günlük fermantasyon süreci sonunda, mısır silajlarının kimyasal analizleri yapılmış ve silaj yem kalite sınıfları belirlenmiştir. Hasat döneminin ilerlemesi, kıyma boyutunun büyütülmesi ve sıkıştırma basıncının artması silajların kuru madde düzeyini artırmıştır (P

The aim of this study was to determine the effect of harvest stage, chopping length and compactionpressure on quality of corn silage. Corn has been harvested by silage machine both in the milk and dough stages andwere chopped within 1 and 4 cm in size and stored in a silo in 60 liter plastic barrels in compression pressure values1, 2 and 3 MPa. At the end of the sixty days fermentation process, chemical analyses of corn silage were done andsilage quality classes were determined. It was found that the prolonged harvest stage, increased chopping lengthand compaction pressure has increased dry matter (P<0.05). The prolonged harvest stage and increased compactionpressure has insignificant pH value but increased chopping length has significant pH value (P<0.05). Silagesobtained at the end of the study were to be found very good quality class according to the Flieg scoring system. Asa result of the study was concluded harvest to be making at dough stage, the material chopping length is 1 cm andcompaction pressure is 1 MPa for the making of corn silage.
Kahramanmaraş Koşullarında Bazı Pamuk (Gossypium hirsutum L. ve Gossypium barbadense L.) Çeşitlerinin ve Türler Arası Melezlemelerle Elde Edilen Hatların (G. hirsutum L. X G. barbadense L.) Verim, Verim Unsurlarının Belirlenmesi
Determination of Yield and Yield Components in Different Growing Periods of Some Cotton Varieties (G. hirsutum L. and G. barbadense L.) and Lines Obtained From Inter-Specific Crosses (G. hirsutum L. x G. barbadense L.) Under Kahramanmaraş Conditions
Yazar: Kaya, Ali Rahmi; Eryiğit, Tamer; Arslan, Burhan
Dergi: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 2, 2011
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Pamuk, çeşit, hat, verim, verim unsurları ; Cotton,variety,line,yield,yield components

Bu çalışma, bazı pamuk (Gossypium hirsutum L. ve Gossypium barbadense L.) çeşitlerinin ve türler arası melezlemelerle elde edilen hatların (G. hirsutum L. X G. barbadense L.) verim, verim unsurlarını belirlemek, uygun anaç ve melez kombinasyonlarını saptamak amacı ile Kahramanmaraş Tarımsal Araştırma Enstitüsü deneme alanında 2002 ve 2003 yılı pamuk yetiştirme sezonunda tesadüf blokları deneme desenine göre 3 tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. Denemede materyal olarak Kahramanmaraş Tarımsal Araştırma Enstitüsünden temin edilen 9 çeşit ve 9 melez hat kullanılmıştır.Araştırma sonuçlarına göre, incelenen özelliklerin çeşit/hatlara ve yıllara göre önemli derecede farklı olduğu belirlenmiştir. En yüksek kütlü pamuk verimi Sayar-314 çeşidinden elde edilmiştir. Melez hatlardan verim unsurları yönünden anaçları geçen olmamıştır. Ancak melez hatlar içerisinde kütlü pamuk verimi yönünden Çukurova-1518 x Aşkabat-71’in en ümitvar hat olduğu tespit edilmiştir

The aim of this study was to determine yield and yield components of some cotton varieties (G.hirsutum L. and G. barbadense L.) and lines obtained from inter-specific crosses (G. hirsutum L. x G. barbadenseL.) under Kahramanmaraş conditions. Experiments were carried out in randomized complete block design withthree replications at the research area of Agricultural Research Institute of Kahramanmaraş. In the study, ninecultivars and nine lines were used.According to the results, it was determined that there were significant differences among to varieties/lines and yearsin terms of the investigated characteristics. Sayar-314 cotton variety gave the highest seed cotton yield (4291.30kg/ha). Yield of inter-specific crosses were not superior than parents, but the line for seed cotton yield named asÇukurova-1518 x Aşkabat-71 was the most prominent lines.
Türkiye’deki Zağar (Dikkulak) Köpeğinin Bazı Morfolojik Özellikleri
Some Morphological Traits of the Zagar (erect-ear) Dog in Turkey
Yazar: Yılmaz, Orhan; Ertuğrul, Mehmet
Dergi: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 2, 2011
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Turkish Zagar,erect-ear,watch dog,morphologic trait,body measurements,body coat colour ; Zağar, dikkulak, bekçi köpeği, morfolojik özellik, vücut ölçüleri, post rengi

Bu çalışma, Türk Zağar (Dikkulak) Köpeği hakkındaki ilk bilimsel araştırmadır. Araştırma farklı yaş ve cinsiyet gruplarındaki Zağar Köpeklerinin post rengi ve morfolojik özelliklerini belirlemek amacıyla Türkiye’nin Doğu Anadolu Bölgesinde gerçekleştirilmiştir. Araştırma materyali olarak 38 erkek ve 23 dişi Zağar kullanılmıştır. Tanımlayıcı istatistik değerler şöyledir: Canlı ağırlık 10.6 ± 0.19 kg, omuz yüksekliği 27.8 ± 0.22 cm, sağrı yüksekliği 29.1 ± 0.22 cm, vücut uzunluğu 46.3 ± 0.42 cm, göğüs çevresi 50.9 ± 0.44 cm, göğüs derinliği 21.8 ± 0.33 cm, göğüs genişliği 21.1 ± 0.22 cm, ön incik çevresi 9.5 ± 0.08 cm ve baş uzunluğu 18.0 ± 0.22 cm olarak bulunmuştur. Post renklerinin oransal dağılımı sırası ile beyaz renk % 29.5 siyah % 23.0, alaca % 19.7, kahverengi % 18.0 ve boz renk % 9.8 olarak belirlenmiştir. Zağar Köpeği küçük boylu bir bekçi köpeğidir ve ergin canlı ağrılığına 2 yaşında ulaşır. İngiliz Welsh Corgi ve İsveç Vallhund Köpekleri ile yapılan karşılaştırmada, bu köpekler ile Zağar Köpeği arasında oldukça fazla benzerlik olduğu görülmüştür

This research is the first to document the morphology of the Turkish Zagar (Erect-ear) dog. Thestudy was conducted to determine the frequencies of body coat colour and the morphological traits, accordingdifferent age and sex groups, of the Zagar dog raised in the East of Turkey. To this end, a total of 38 male and 23female Zagar were measured. Descriptive statistics gave the following means: live weight 10.6 ± 0.19 kg, heightat shoulders 27.8 ± 0.22 cm, height at rump 29.1 ± 0.22 cm, body length 46.3 ± 0.42 cm, heart girth circumference50.9 ± 0.44 cm, chest depth 21.8 ± 0.33 cm, chest width 21.1 ± 0.22 cm, cannon circumference 9.5 ± 0.08 cm,and head length 18.0 ± 0.22 cm. The frequencies of different body coat colours for these dogs were: white 29.5%,black 23.0%, piebald 19.7%, brown 18.0%, and tan 9.8 %. The Zagar dog is a small size watch dog in Turkey, andit reaches its mature body size at two years of age. The overall results of this study show that Zagar dogs have avery close resemblance to the English Welsh Corgi and Swedish Vallhund dogs.
Iğdır’da Yetiştirilen Eşeklerin Bazı Morfolojik Özellikleri
Some Morphological Traits of Donkeys Raised in Iğdır, Turkey
Yazar: Yılmaz, Orhan; Ertuğrul, Mehmet
Dergi: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 2, 2011
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Eşek, morfolojik özellik, vücut ölçüsü, vücut rengi ; Donkey,morphologic trait,body measurement,body coat colour

Bu çalışma Türkiye’de eşeklerin morfolojik özellikleri hakkında yapılan ilk araştırmadır. Bu çalışma Iğdır’da yetiştirilen eşeklerin vücut rengi dağılımı ve ölçülerini belirlemek amacıyla gerçekleştirilmiştir. Çalışma Ekim-Kasım.2010 tarihleri arasında gerçekleştirilmiş ve 1-3 yaş, 4-5 yaş, 6-7 yaş and 8-13 yaş olmak üzere dört yaş grubuna ayrılan 56 erkek ve 38 dişi eşek kullanılmıştır. İncelenen eşeklere ait tanımlayıcı istatistik değerler cidago yüksekliği 99.1 cm, sağrı yüksekliği 101.0 cm, vücut uzunluğu 103.0 cm, göğüs çevresi 111.5 cm, göğüs derinliği 45.4 cm, göğüs genişliği 29.1 cm, sağrı genişliği 34.8 cm, kuyruk uzunluğu 48.3 cm, bacak uzunluğu 53.7 cm, ön incik çevresi 13.4 cm, baş uzunluğu 48.4 cm ve kulak uzunluğu 21.8 cm olarak bulunmuştur. Vücut rengi dağılımı için yapılan analiz sonucunda, renklerin dağılımı oransal olarak boz % 38.0, beyaz % 21.2, siyah 20.9 ve kahverengi % 19.9 olarak bulunmuştur. Yaşın etkisi; göğüs çevresi, baş uzunluğu (P

This research is the first to document the morphology of the donkeys in Turkey. The purpose wasconducted to determine some morphological traits, frequencies of body coat colour and body measurements of donkeysraised in Province of Iğdır in Turkey. To this end, a total of 56 male and 38 female donkeys were measured intofour age groups (1-3, 4-5, 6-7 and 8-13 years) between October and December 2010. Descriptive statistics resultsyielded the following means: withers height 99.1 cm, height at rump 101.0 cm, body length 103.0 cm, heart girthcircumference 111.5 cm, chest depth 45.4 cm, chest width 29.1 cm, haunch width 34.8 cm, tail length 48.3 cm, limblength 53.7 cm, cannon circumference 13.4 cm, head length 48.4 cm and ear length 21.8 cm. Also the frequenciesof body coat color of the sampled donkeys were 38.0% mouse gray, 21.2% white, 20.9 black and 19.9% brown.Age affected morphologic traits and there were significant difference between traits of heart girth circumference,head length (P<0.05) and withers height, height at rump, body length, cannon circumference, ear length (P<0.01).It could be said that they reached their mature body size at two years of age. It can be concluded that donkeys inIğdır are small in size.
Değişken Setleri Arası İlişkinin Tahmini İçin Kanonik Korelasyon Analizinin Kullanımı
Use of Canonical Correlation for Estimating Relationship Between Variable Sets
Yazar: Koşkan, Özgür; Önder, Elif Gül; Şen, Neslihan
Dergi: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 2, 2011
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Kanonik korelasyon, çok değişkenli analiz, kanonik değişken ; Canonical correlation,multivariate analysis,canonical variable

Bu çalışmanın amacı hayvancılıkta kanonik korelasyon analizinin uygulamasını göstermektir. Çalışmada ilk değişken setini kabuk yağı, göz kası alanı ve merada kalma süresi özellikleri oluştururken, ikinci değişken setini karkas ağırlığı, başlangıç canlı ağırlığı, bitiş ağırlığı ve meradan dönüş ağırlığı özellikleri oluşturmaktadır. Kanonik korelasyonlar 0.864, 0.493, 0.079 olarak bulunmuştur. Bunlardan ilk ikisi istatistik olarak önemlidir (P

The purpose of this study was to introduce an application of canonical correlation in Animal Science.In this study, back fat, rib eye and grazing duration constituted first variable set and carcass weight, initial weight,final weight and off-pasture weight constituted second variable set. Canonical correlations were found 0.864, 0.493,0.08. The first two ones of these correlations were statistically significant (p<0.01).As a result, between two variable sets the first canonical correlation was found as 0.864 and statistically significant(p<0.01).
Yem Fabrikalarında Hijyen Sorunu ve Zoonoz Hastalıklar
The Hygiene Problems in Feed Factory and Zoonosis Disease
Yazar: Budağ, Cemal
Dergi: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 2, 2010
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Hijyen, yem fabrikaları,yem üretimi ; Hygiene,feed factory,feed production

Hayvansal üretim işletmelerinde kullanılan karma yemlerin miktarı işletmenin yem üretim olanaklarına ve üretim tipine bağlı olmak üzere %0 ile %100 arasında değişmektedir. Bu nedenle işletme ekonomisi ve hayvan sağlığı açısından yemlerin hijyeni, yemi kullanan işletmede yetiştirilen hayvanlar için olduğu kadar, hayvansal ürünleri tüketen insanlar içinde büyük önem taşımaktadır. Sağlıksız üretilen yemlerin hayvan sağlığı üzerine yaptığı olumsuz etki hayvanlardan elde edilen ürünlerin değerlendirilmesinde de olumsuz etki yapmaktadır. Bu durum hayvansal üretimin karlılığını düşürmenin yanında milli servetin kaybına yol açmaktadır. Hayvan sağlığına yapılan masraflar, ekonomik kayıplara ve girdilerin yükselmesine sebep olduğu için üzerinde durulması gereken öncelikli bir konudur. Sağlıksız koşullarda üretilen yemler üretim maliyetini arttırdığı gibi hayvan ve insan sağlığını da olumsuz etkilemektedir. Sağlıksız yemlerin oluşturduğu problemler işletme ekonomisi ve hayvan/insan sağlığı yönünden ele alındığında yem üretim tesisleri bünyesindeki risk faktörlerinin tespiti önemli bir konuya açıklık getirmektedir. Yem fabrikalarında görülen hijyen sorununun kaynaklarının ve sorun noktalarının tespiti ile sonuçlarının tartışılması kaçınılmaz bir zorunluluktur

The amount of feed used in the factory manufacturing firms’ animal feed business, includingproduction facilities ranged from 0% to 100%, depending on the type of production. Therefore, in terms of operationaleconomy of feed hygiene and animal health, feed use is of great importance for the business. The negative impacton the health of the animal feed led to produce unhealthy products obtained from animals and the evaluation of theprofitability of animal production. The reduction of the costs of inputs is possible with reducing the animal health.Unhealthy conditions, such as increased cost of production of animal feeds are produced and negatively affecthuman health. Unhealthy health problems about business economics and animal feed/forage production facilitieswere examined in terms of human health risk factors within the detection clarifies an important issue. The problemof hygiene in factories and feed resources is an important issue to discuss the results of problem detection points.