Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Bitkisel İmmunostimulant Kullanımı
Use of Plant Immunostimulant in Aquaculture
Yazar: Baba, Esin
Dergi: Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 7 No. 3, 2017
Anahtar kelimeler: Immunostimulant,aquaculture,plant extract,non-specifc immune system ; İmmunostimulant,yetiştiricilik,bitki ekstraktı,spesifk olmayan immunite

Doğal bağışıklık sisteminin önemli komplementleri makrofajlar, monositler, granülositler ve lizozim,komplement gibi humoral elementler balıklarda patojenlerin istilasına karşı ilk savunma mekanizmasını oluştururlar.Tıbbi bitkiler bir immunostimulant olarak spesifk ve spesifk olmayan savunma mekanizmasıyla hastalıklara karşıdirenci artırabilmektedirler. Bitkilerin aktif bileşenleri lizozim, komplement, B ve T lenfositleri, doğal öldürücühücreler ve fagositoz gibi bağışıklık sisteminin çeşitli komplementlerini etkinleştirebilirler. Bu bağlamda, bitkilerve onların yan ürünleri bağışıklık sistemini güçlendirmek için tercih edilebilmektedir. Bitkiler, fenolik, polifenolik,alkoloid, kinon, terpenoid, lektin ve polipeptit bileşikleri içermektedir. Bu bitkilerin çoğu antibiyotiklere,kimyasallara, aşılara ve diğer sentetik bileşiklere oldukça etkili alternatiﬂer olarak gösterilmektedirler. Su ürünleriyetiştiriciliğinde bitkisel ilaçların aynı zamanda antimikrobiyal aktivite gösteren, gelişmeyi kolaylaştıran ve kültüredilen türlerin olgunlaşmasında etkisi olduğu bunun yanı sıra yoğun yetiştiricilik yapılan çiftliklerde anti-stresözelliklerinin olduğu herhangi bir çevresel tehlike oluşturmadan kullanıldıkları bilinmektedir. Bitki ekstraktları yada onların ürünlerinin çeşitli konsantrasyonlarda oral ya da enjeksiyon yolu ile uygulanması farklı tatlı su ve denizbalıklarında bakteriyel, viral ve parazitik hastalıklara karşı doğuştan ve adaptif immün cevabı artırmaktadır. Buderlemede, balıklarda doğal ve adaptif immün cevap üzerine tıbbi bitkiler ve onların rolü açıklanmaya çalışılacaktır

The major components of the innate immune system are macrophages, monocytes, granulocytes,and humoral elements, like lysozyme or complement system which constitute the frst line of defence againstinvading pathogens in fsh. Medicinal herbs as immunostimulants of the medicinal herbs increase resistance todisease by enhancing nonspecifc and specifc defence mechanisms. The active compounds of herbs activateseveral components of the immune system, such as phagocytes, natural killer cells, T-lymphocytes, B-lymphocytes,complement, and lysozyme. In this context plants or their by products are preferred since they contain severalphenolic, polyphenolic, alkaloid, quinine, terpenoid, lectine, and polypeptide compounds many of which havebeen shown to be very effective alternatives to antibiotics, chemicals, vaccines, and other synthetic compounds.Administration of herbal extracts or their products at various concentrations through oral (diet) or injection routeenhance the innate and adaptive immune response of different freshwater and marine fsh and shellfsh againstbacterial, viral, and parasitic diseases. The present review describes the role of medicinal herbs and their productson innate and adaptive immune response of fsh.