Kumluca ve Finike Yörelerinde Serada Yetiştirilen Domates Bitkisinin Beslenme Durumunun Belirlenmesi
Determination of Nutritional Status of Tomato Plant Grown in Greenhouses in the Kumluca and Finike Region
Yazar: Orman, Ş.; Kaplan, M.
Dergi: Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 17 No. 1, 2004
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering ; Ziraat Mühendisliği ; Tomato,nutritional status,nutrients content,N:K ratio,N,P,K,Ca,Mg,Fe,Zn,Mn,Cu ; Domates,Beslenme Durumu,Besin Elementi İçeriği,N:K oranı,N,P,K,Ca,Mg,Fe,Zn,Mn,Cu

Bu çalışma, Kumluca ve Finike yörelerindeki seralarda tek mahsül olarak yetiştirilen domates bitkisinin beslenme durumunu araştırmak için yürütülmüştür.Bu amaçla, Kumluca yöresinden 20 ve Finike yöresinden 20 olmak üzere toplam 40 domates serasından yetiştirme döneminin ortasında yaprak örnekleri ve 0-20 ve 20-40 cm derinlikten toprak örnekleri alınmıştır. Toprak örneklerinde pH, CaCO3, elektriksel iletkenlik (EC), bünye, organik madde, azot (N), fosfor (P), potasyum (K), kalsiyum (Ca), magnezyum (Mg), demir (Fe), çinko (Zn), mangan (Mn) ve bakır (Cu); yaprak örneklerinde N, P, K, Ca, Mg, Fe, Zn, Mn ve Cu analizleri yapılmıştır. Yaprak ve toprak örneklerinin analiz sonuçları, sınır değerleri ile karşılaştırılarak, incelenen seraların besin maddeleri durumları ve beslenme sorunları saptanmaya çalışılmıştır.Elde edilen bulgulara göre, araştırma yöreleri sera topraklarının pH ve CaCO3 içerikleri domates yetiştiriciliği için büyük ölçüde istenenden daha yüksek iken, toprakların bünyeleri uygundur. Toprakların organik madde içeriklerinin yetersiz olduğu ve hafif, orta ve yüksek tuzlu sınıfında yer aldıkları belirlenmiştir. Toprakların total N ve alınabilir Fe kapsamlarının Finike yöresinde, Kumluca yöresine göre daha iyi düzeyde; alınabilir P, değişebilir K, Ca, Mg, alınabilir Zn, Mn, Cu  içeriklerinin ise her iki yörede de genellikle iyi düzeylerde olduğu tespit edilmiştir. Her iki yörede de yaprak örneklerinin N, P, K içerikleri düşük ve yeterli; Ca içerikleri yüksek; Mg, Zn, Mn, Cu içerikleri yeterli ve yüksek; Fe içerikleri ise yeterli sınıflarında yer almaktadır. Ayrıca yaprak örneklerinin hemen hemen yarısında N:K oranlarının dengede olmadığı belirlenmiştir.

This study was carried out in greenhouses in the Kumluca and Finike region to investigate the nutritional status of the tomato plant grown as single crop.For this objective, leaf and soil samples (from depth of 0-20 cm and 20-40 cm) from 20 tomato greenhouses in each region were collected in the middle of the growing period. The analyses were made to determine pH, CaCO3, EC, texture, organic matter, total N, available P, exchangeable K, Ca, Mg, available Fe, Zn, Mn and Cu in soil samples and N, P, K, Ca, Mg, Fe, Zn, Mn and Cu in leaf samples.While most of the soil samples were highly calcareous and had high pH for tomato growing, the textures were found suitable. Soil samples were mostly poor in organic matter content and had slight, medium and high salinitiy. The total N and available Fe in Finike region were more sufficient than Kumluca region. Available P, exchangeable K, Ca, Mg and available Zn, Mn, Cu contents of the soil samples in each region were generally sufficient. The results of leaf analysis showed that the classification of nutrient elements in each region were as follows: N, P, K contents were low and sufficient; Ca contents were high; Mg, Zn, Mn, Cu contents were sufficient and high; Fe contents were sufficient. Besides, N:K ratios in the nearly half of the leaf samples were not balanced.