Bursa İlinde Yetiştiricilik Yapılan Seraların Yapısal Yönden Değerlendirilmesi
Bursa İlinde Yetiştiricilik Yapılan Seraların Yapısal Yönden Değerlendirilmesi
Yazar: Yaslıoğlu, Erkan; Durmuş, Serkan
Dergi: Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 34 No. Ek Sayı, 2017
Anahtar kelimeler: Bursa,Gölgelendirme,Isıtma,Örtü Malzemesi,Sera

Bu çalışmada Bursa ilindeki seraların yapısal yönden değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla bölgede yetiştiriciliğin yoğun olarak yapıldığı Gürsu, Karacabey, Mustafakemalpaşa ve İznik ilçelerindeki seralar incelenmiştir. İncelenen seraların tümünün düz bir arazi üzerinde kurulu, klipsle tutturulmuş plastik örtülü, yay ve yarım daire çatılı, yan duvarlarının ise dik kenarlı olduğu belirlenmiştir. İncelenen seraların yarısında iskelet malzemesi olarak çelik, diğer yarısında ise galvanize çelik kullanılmıştır. Örtü malzemesi olarak %35.7’sinde üç katkılı (UV+IR+EVA). %64.3’ünde iki katkılı (UV+IR) polietilen (PE) malzeme kullanılmıştır. Gerçekleştirilen anket çalışmasından elde edilen sonuçlara göre bölgede kullanılan sera örtü malzemelerinin %85.7’sinin 36 ay, %7.15’inin 48 ay ve %7.15’inin de 60 ay ekonomik ömre sahip olduğu belirlenmiştir. Seraların genişlikleri 7.0-12.5 m, uzunlukları 42.0-142.0 m, yan duvar yükseklikleri 2.3-5.0 m, çatı yükseklikleri 1.4-2.1 m arasında değişmektedir.  İşletmelerin yalnızca %21.4’ünde soğuk hava deposu bulunmaktadır. Seraların %57.14’ü ısıtılmaktadır. Seraların %64.3’ünde gölgeleme yapılmakta, gölgeleme yapılan seraların % 55.6’sında yeşil örtü, %44.4’ünde de ısı perdesi kullanılmaktadır. İncelenen işletmelerin sahip oldukları toplam sera alanları 1.00-35.28 da arasında değişmekte olup ortalaması 8.3 da’dır. Gerçekleştirilen anket çalışmasından elde edilen sonuçlara göre, yetiştiricilerin en önemli sorunlarının örtü malzemesiyle ilgili olduğu (% 71.4), bunu yine örtü malzemesi özelliğine bağlı yoğunlaşma (% 7.14) ile havalandırma ve ısıtmanın izlediği belirlenmiştir.  Örtü malzemesi ile ilgili şikayetlerin daha çok dayanımın düşüklüğü üzerinde yoğunlaştığı görülmüştür. Bu çalışmadan elde edilen sonuçlara göre dayanımı ve ışık geçirgenliği yüksek örtü malzemelerinin geliştirilmesinde yarar vardır.

Bu çalışmada Bursa ilindeki seraların yapısal yönden değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla bölgede yetiştiriciliğin yoğun olarak yapıldığı Gürsu, Karacabey, Mustafakemalpaşa ve İznik ilçelerindeki seralar incelenmiştir. İncelenen seraların tümünün düz bir arazi üzerinde kurulu, klipsle tutturulmuş plastik örtülü, yay ve yarım daire çatılı, yan duvarlarının ise dik kenarlı olduğu belirlenmiştir. İncelenen seraların yarısında iskelet malzemesi olarak çelik, diğer yarısında ise galvanize çelik kullanılmıştır. Örtü malzemesi olarak %35.7’sinde üç katkılı (UV+IR+EVA). %64.3’ünde iki katkılı (UV+IR) polietilen (PE) malzeme kullanılmıştır. Gerçekleştirilen anket çalışmasından elde edilen sonuçlara göre bölgede kullanılan sera örtü malzemelerinin %85.7’sinin 36 ay, %7.15’inin 48 ay ve %7.15’inin de 60 ay ekonomik ömre sahip olduğu belirlenmiştir. Seraların genişlikleri 7.0-12.5 m, uzunlukları 42.0-142.0 m, yan duvar yükseklikleri 2.3-5.0 m, çatı yükseklikleri 1.4-2.1 m arasında değişmektedir.  İşletmelerin yalnızca %21.4’ünde soğuk hava deposu bulunmaktadır. Seraların %57.14’ü ısıtılmaktadır. Seraların %64.3’ünde gölgeleme yapılmakta, gölgeleme yapılan seraların % 55.6’sında yeşil örtü, %44.4’ünde de ısı perdesi kullanılmaktadır. İncelenen işletmelerin sahip oldukları toplam sera alanları 1.00-35.28 da arasında değişmekte olup ortalaması 8.3 da’dır. Gerçekleştirilen anket çalışmasından elde edilen sonuçlara göre, yetiştiricilerin en önemli sorunlarının örtü malzemesiyle ilgili olduğu (% 71.4), bunu yine örtü malzemesi özelliğine bağlı yoğunlaşma (% 7.14) ile havalandırma ve ısıtmanın izlediği belirlenmiştir.  Örtü malzemesi ile ilgili şikayetlerin daha çok dayanımın düşüklüğü üzerinde yoğunlaştığı görülmüştür. Bu çalışmadan elde edilen sonuçlara göre dayanımı ve ışık geçirgenliği yüksek örtü malzemelerinin geliştirilmesinde yarar vardır.