hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Türkiye’nin Tarımsal Yapısı ve Mekanizasyon Durumu
Agricultural Structure and Mechanization Level of Turkey
Yazar: Özgüven, Mehmet Metin; Türker, Ufuk; Beyaz, Abdullah
Dergi: Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 2010 No. 2, 2014
Anahtar kelimeler: Agricultural Structure, Agricultural Mechanization Level, Agricultural Machinery, Tractor ; Tarımsal Yapı, Tarımsal Mekanizasyon Düzeyi, Tarım Makinaları, Traktör

Ülkemizde tarım makinaları sektörü 58 yıllık bir geçmiGe sahiptir. Bu sektörde, mekanizasyon düzeyinin önemli kriterleri olan birim alan baGına traktör gücü, birim tarım alanındaki traktör yoğunluğu, traktör baGına alan ve iGletme baGına düGen traktör sayısı 2009 yılı ortalaması sırasıyla 2,42 (kW/ha), 56,25 (traktör/1000ha), 17,78 (ha/traktör) ve 444,65 (traktör/1000iGletme) değerleri ile geliGmiG ülke değerlerinin gerisinde yer almaktadır. Tarım bölgeleri arasındaki yapısal farklılık, bölgelerin mekanizasyon düzeylerinde artarak gözlenmektedir. Traktör yoğunluğu, Marmara, Ege, Akdeniz ve Karadeniz bölgelerinde Türkiye ortalamasının üstünde, diğer bölgelerde ise ülke ortalamasının altındadır. Traktör yoğunluğu değeri açısından bakıldığında, yoğunluğun en yüksek olduğu bölgeler ile düGük yoğunluklu bölgeler arasındaki fark 4-5 kata kadar çıkabilmektedir.

In Turkey, agricultural machinery sector has a history of 58 years. In this sector, a significant criteria for the level of mechanization is that the tractor power per area (ha), the number of tractor per area (ha), area (ha) per tractor and the number of tractors per 1000 enterprises respectively 2,42 (kW/ha), 56,25 (tractors/1000ha), 17,75 (ha/tractor) and 444,65 (tractor/1000enterprises) stay behind the values for the developed countries for the average number in 2009. The more structural differences among regions are observed, the more increase in the levels of mechanization of the regions. Tractor density, Marmara, Aegean, Mediterranean and Black Sea regions are above the average value for Turkey, while those of the other regions are below the average value for Turkey. When the density value of the tractor is compared, the ratio between the highest density and the lowest tractor density can be differed 4-5 times between the regions in Turkey.
Türkiye’de Volkanik Tüf Kaya Depolarda Patates Depolaması
The Potato Storage in The Volcanic Tuff Storages in Turkey
Yazar: Öztürk, Turgut
Dergi: Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 2010 No. 2, 2014
Anahtar kelimeler: Potato, Storage, Volcanic Tuff ; Patates, Depolama, Volkanik Tüf

Patatesin kalitesi ve depolama ömrü; yumru nem kaybı, çürüme ve fizyolojik bozulmayla azalmaktadır. Bu bozulmalar doğrudan doğruya depo sıcaklığı, bağıl nemi, havalandırma ve gaz kompozisyonuyla ilişkilidir. Patates canlı bir organizma olduğu için depolamada etkin bir yönetim ister. Patatesin güvenli bir şekilde depolanabilmesi için uygun depolama sistemlerini saptamak amacıyla birçok çalışma yürütülmüştür. Bu çalışmada Türkiye’de Niğde ve Nevşehir yörelerinde patates depolamak amacıyla kullanılan ve dünyada bir örneği daha olmayan volkanik tüf kaya depolama sistemi hakkında bilgi verilmiştir. Bu depolar herhangi bir soğutma veya ısıtma donanımına sahip değildir. Bundan dolayı bu depolarda patates depolama firmalar için büyük bir maliyet avantajı sağlamaktadır. Türkiye’de birçok ticari firma bu fiyat avantajından faydalanmak amacıyla patates depolamasında volkanik tüf kaya depoları tercih etmektedir. Bu amaçla bölgede depo olarak kullanılmak amacıyla iki binin üzerinde volkanik tüf kaya depo bulunmaktadır.

The quality of potato, and its storage life, is reduced by the loss of moisture, decay and physiological breakdown. These deteriorations are directly related to storage temperature, relative humidity, air circulation and gas composition. Potatoes being a living organism require an effective management for storage. Many studies have been carried to investigate the suitability of various storage systems for safe storage of potatoes. In this study, the knowledge about volcanic tuff storages used in potato storage in Niğde and Nevşehir regions in Turkey, does not have an example in the world has been given. These storages have not any cooling and heating equipment. Hence, potato storage in these warehouses brings an important cost advantage for companies. In Turkey, many commercial companies wishing to benefit from this cost advantage prefer to volcanic tuff storages for the storage of potatoes. There are over two thousand volcanic tuff storage formed for this purpose in the region.
Tarım Arazilerinin Parçalanmasını Önlemeye Yönelik Mevzuat Üzerine Bir İnceleme
A Review of Legislation to Prevent Fragmentation of Agricultural Land
Yazar: Ekinci, Kadir; Sayılı, Murat
Dergi: Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 2010 No. 2, 2014
Anahtar kelimeler: Tarım Arazisi, Parçalanma, Yasal Düzenlemeler ; Agricultural Land, Fragmentation, The Legal Arrangements

Türkiye’de tarım işletmesi sayısı çok fazla, işletme büyüklüğü düşük ve araziler çok parçalıdır. Bu parçalanma nedenleri; arazilerin sanayi ve turizm tesisleri, baraj, yol, konut yapımı gibi amaç dışı kullanılması ile birlikte kiracılık ve/veya ortakçılık şeklinde işletilmesi gibi faktörlerdir. Tarım arazilerinin parçalanması neticesinde önemli ekonomik kayıplar meydana gelmektedir. Bu çalışmada, Türkiye’deki tarım arazilerinin parçalanmasını önlemeye yönelik olarak çıkarılan mevzuat incelenmiş, uygulamada görülen aksaklıklar ve eksiklikler tespit edilmiş, bu aksaklık ve eksikliklere karşı gerekli öneriler sunulmuştur.

In Turkey, the number of agricultural farms is too, farm size is low and land is very fragmented. The causes of land fragmentation are the use of lands except for purposes such as industrial and tourism facilities, dams, roads, housing etc. and tenancy and/or partnership. Significant economic losses as a result of agricultural land fragmentation has occurred. In this study, to prevent fragmentation of agricultural land in Turkey, issued the legislation reviewed in the application of common defects and deficiencies are identified, the necessary recommendations to the faults and shortcomings are presented.
Orta Karadeniz Bölgesi İçin Geliştirilen Kişniş (Coriandrum sativum L.) Çesitlerinin Bazı Tarımsal Özelliklerinin Belirlenmesi, Verim ve Uçucu Yag Oranının Stabilite Analizi
Determination of Some Agricultural Traits of Corainder Cultivars Developed for The Middle Black-Sea Region of Turkey, Stability Analyze of the Yield and Volatile Oil Rate Values Aid to Cultivars
Yazar: Uzun, Arslan; Özçelik, Hüseyin; Özden, Yıldırım Samil
Dergi: Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 2010 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Coriander (Coriandrum sativum L.), Grain Yield, Volatile Oil Rate, Stability ; Kisnis (Coriandrum sativum L.), Tane Verimi, Uçucu yag oranı, Stabilite

Kisnis, Apiaceae familyasına mensup önemli bir baharat bitkisi olup, bugün ülkemizin bilhassa Göller  yöresi olmak üzere bir çok yerinde tarımı yapılmaktadır. Bu çalısmanın amacı saf hat yöntemi ile gelistirilen  6 kisnis genotipinin adaptasyon kabiliyetleri ile verim ve uçucu yag özelliklerine ait stabilite parametrelerinin  belirlenmesidir. Arastırma 2002 ve 2003 yıllarında Samsun (Gelemen ve Bafra) ve Amasya (Tasova)  kosullarında yürütülmüstür. Çalısmada bitki boyu, sap kalınlıgı, semsiye sayısı, bin meyve agırlıgı, dekara  verim, uçucu yag oranı ve uçucu yag verimi saptanmıstır. Arastırma sonuçlarına göre hatların çiçeklenme  gün sayıları 58-66 gün arasında degismistir. Fizyolojik olgunluk dönemine en erken Hatay hattı, en geç  Kudret-K hattı ulasmıstır. Verim bakımından Gamze çesidi (141.42 gr/da) en yüksek tohum verimini  saglarken, en az verimi Pel-Mus hattı saglamıstır. Buna karsın en yüksek uçucu yag oranı Pel-Mus hattından  (%0.54) elde edilmistir. Ayrıca stabilite parametrelerinden regresyon degerlerine bakıldıgında verim  bakımından Erbaa (b= 0.979) hattı gösterdigi degerler bakımından digerlerine göre daha stabil oldugu  görülmüstür.

Coriander is an important spices plant aid to Apiaceae family and has been cultivated in different  places of Turkey, especially in the lakes district. The aim of this study was to determine stability parameters  aid to volatile oil traits and adaptation capabilities of 6 Coriander genotypes developed with pure line  method. This research was carried out under the Samsun (Gelemen and Bafra counties) and Amasya (Tasova  counties) provinces conditions in the years 2002 and 2003. Plant height, stalk thickness, umbrella number,  1000 fruits weight, yield per hectare, volatile oil rate and volatile oil yield values were determined in this  study. According to study results it was established that days to flowering for the lines varied between 58-66.  Earliest physiological maturing line was Hatay but latest one was Kudret-K. The cultivar Gamze gave  maximum grain yield (141.42 gr/ha) whereas minimum yield was obtained from Pel-Mus line. On the other  hand, maximum volatile oil rate (0.54%) was obtained from Pel-Mus line. In addition, according to  regression values from stability parameters, Erbaa (b= 0.979) line regarding the yield was more stabile than  the other lines in respect to its performance values.
Bazı İklim Parametrelerinin Çukurova’da Yetistirilen Mısır Bitkisi Verim ve Kalitesine Etkileri
Impacts of Some Climate Parameters on the Yield and Quality of Maize Growth in the Çukurova Region, Turkey
Yazar: Uçak, Ali Beyhan; Ertek, Ahmet; Güllü, Mustafa; Aykanat, Sait; Akyol, Ahmet
Dergi: Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 2010 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Çukurova Region, climate, temperature, relative humidity, maize ; Çukurova Bölgesi, iklim, sıcaklık, nispi nem, mısır

Bu çalısma, 1996- 2006 yılları arasında geçen süreçte Türkiye’nin en büyük mısır üretim potansiyeline  sahip Çukurova’da meydana gelen iklimsel olayların mısır yetistiriciligi üzerine olan dogrudan ve dolaylı  etkilerini incelemek amacıyla yapılmıstır. Sonuçta, incelenen bölgede 11 yıllık süreçte bazı yıllarda mısır  verimindeki azalmanın temel nedeninin iklimsel degisikliklerine baglı olarak görülen yüksek sıcaklık ve  istenmeyen düsük oransal nem degerleri ile yüksek sıcaklık ve yüksek oransal nem degerleri oldugu  belirlenmistir. Mısırın yetisme dönemi ortalama sıcaklık ve nispi nem degerleri ile verim degerleri arasında  önemli polinomsal iliskiler oldugu belirlenmistir. Mısırın gelisim ve verimi üzerine oldukça etkili olan anılan  degerlerin bitkinin istedigi sınırı asmasıyla mısır verimi üzerinde olumsuz etkiler yapmıstır. Söz konusu,  olumsuz iklim kosullarında danelerin içleri dolmamakta veya koçanlar yeterli olarak büyüyememekte  oldugundan mısır veriminde önemli ölçüde düsüslerin oldugu saptanmıstır.

In this study was conducted to investigate of direct and indirect impacts of climatic events during  the last 11 years (1996-2006) in the Çukurova Region, the greatest maize production potential of Turkey. In  conclusion, it was determined that decreases in maize yield in Çukurova region was depending on both high  temperature and low relative humidity or high temperature and high relative humidity. In growth stage of  maize was determined to be important polynomial relationships among yield with average temperature and  relative humidity values. It can be said that generative and vegetative growth of maize crop slows down  under the unfavorable climate conditions.
Türkiye’nin Mardin İlinde Sofralık İncir (Ficus carica L.) Seleksiyonu
Table Fig (Ficus carica L.) Selection in Mardin Province of Turkey
Yazar: Şimşek, Mikdat
Dergi: Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 2010 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Ficus carica, Fresh Consumption, Fruit Quality, Selection, Mardin ; Ficus carica, Taze Tüketim, Meyve Kalitesi, Seleksiyon, Mardin

Türkiye kültüre edilmis incirlerin yanı sıra yabani incir formlarının yayılmasında büyük varyasyonlara  sahiptir. Beskonak köyü incir genetik kaynakları açısından özel bir öneme sahiptir. Bu çalısma Mardin’in  Derik ilçesine baglı Beskonak köyünde 2002-2003 yıllarında yapılmıstır. Burası, Türkiye’nin Güneydogu  Anadolu Bölgesinde bulunmaktadır. Bu arastırmada, aynı isme sahip olan 5 farklı incir genotipi seçilmistir.  Tartılı derecelendirme metodu sonuçlarına göre, bütün incir genotipleri içinde en yüksek puana (934 ve 924)  sahip olan 47-02-1 ve 47-02-4 genotipleri en iyi sofralık incirler olarak belirlenmistir. Bu çalısmada  genotiplerin meyve agırlıgı, meyve çapı, ostiol çapı, toplam kuru madde ve titre edilebilir asitligi sırasıyla  72.38-56.48 g, 61.35-46.73 mm, 5.15-2.35 mm, %23.53-18.12 ve %0.26-0.20 olarak bululmustur.

Turkey has great variations in distributions of wild fig forms as well as cultivated figs. Beskonak  village has a special importance with respect to the genetic resources of figs. This study was carried out  during 2002-2003 in Beskonak village of Derik county of Mardin province, which is located in the South  East Anatolia Region of Turkey. Five different fig genotypes have the same name were selected in this  research. According to the results of the weighted ranked method, 47-02-1 and 47-02-4 genotypes which had  the highest scores (934 and 924) among the fig types were determined to be the best table figs. In the this  study, fruit weight, fruit width, ostiolum width, TSS and titrable acidity of the genotypes were determined as  72.38-56.48 g, 61.35-46.73 mm, 5.15-2.35 mm, 23.53-18.12% and 0.26-0.20%, respectively. In general,  these fig genotypes have been consumed to be fresh.
Erzincan İli- Otlukbeli İlçesi Bugday Ekim Alanlarında Saptanan Önemli Yabancı Ot Türleri, Rastlanma Sıklıkları ve Yogunlukları
Determination of main weed species, their distributions and densities in wheat growing areas of Erzincan-Otlukbeli County
Yazar: Sırma, Muhittin; Kadıoğlu, İzzet
Dergi: Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 2010 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Wheat, weed, survey, Otlukbeli ; Bugday, yabancı ot, survey, Otlukbeli

Bu çalısma Erzincan li-Otlukbeli lçesi bugday ekim alanlarındaki yabancı ot türlerini, yogunluklarını  ve rastlanma sıklıklarını belirlemek amacı ile 2006 yılında yürütülmüstür. Çalısmanın yapıldıgı yörede  bugdayda yabancı otlara karsı ilaçlı mücadele yapılmamakta, buna baglı olarak da ilaçlama aletleri de  bulunmamaktadır. Dar bir mikro-klima olan ve ilaçlamanın yapılmadıgı bu bölgede yabancı otların türleri ile  yaygınlık ve yogunlukları açısından mevcut durumun tespit edilmesi amacıyla bölümlü örnekleme yöntemine  göre 3 lokaliteye ayrılan 36 tarlada survey yapılmıstır. Survey sonucunda 20 familyaya ait 51 adet yabancı ot  türü belirlenmistir. Arastırma alanında hakim olan yabancı otların bazıları yogunluk sırasıyla; Caucalis   platycarpos  L. (küçük pıtrak), Secale  cereale L. (çavdar), Centaurea  deprassa  Bieb. (mavi peygamber  çiçegi), Cirsium arvense (L.) Scop. (köy göcüren), Melampyrum arvense L. (pembe ot), Agrostemma githago  L. (karamuk), Polygonum aviculare L. (çoban degnegi), Convolvulus arvensis L. (tarla sarmasıgı), Vaccaria   pyramıdata Medik. (arap baklası), Bromus sterilis L. (kıraç çayırı) olarak belirlenmistir. Ayrıca C. deprassa,   C. platycarpos, A. githago, M. arvense, S. cereale, C. arvense, C. arvensis, P. aviculare, Papaver rhoeas L.  (gelincik), C. orientalis sırasıyla en çok rastlanan yabancı ot türleri olmustur.

This study was carried out to determine the main weed species, their distributions and densities in  wheat growing areas of Erzincan-Otlukbeli county in 2006. In this areas, there was no herbicides application  in wheat so that wheat growers did not have any equepments for chemical control of weeds. This is a case  study which was done in a small microclimate areas in where no chemical control was used against weed  species. Based on the results of surveys, which were done in 36 wheat fields by using devided sampling  methods, 51 different weed species belinging to the 20 families were determined. In survey area, main weed  species were as follows; Caucalis  platycarpos L. (small bur parsley), Secale  cereale L. (rye), Centaurea   deprassa  Bieb. (dark blue bottle), Cirsium  arvense (L.) Scop. (canada thistle), Melampyrum  arvense L.  (puple cow wheat), Agrostemma  githago L. (corn corkle), Polygonum  aviculare L. (prostrate knotweed),  Convolvulus  arvensis L. (field bindweed), Vaccaria  pyramıdata Medik. (cow corkle), Bromus  sterilis L.  (barren brome). Additionaly C. deprassa, C. platycarpos, A. githago, M. arvense, S. cereale, C. arvense, C.   arvensis,  P.  aviculare,  Papaver  rhoeas  L. (corn pappy), C.  orientalis were the most frequently observed  weed species respectively.
Demirdöven Sulama Sahası İçin Optimum Bitki Deseninin Belirlenmesi
Determination of Optimal Crop Pattern for the Irrigation Project Area of Demirdöven
Yazar: Faryap, Aynur; Kızıloglu, Fatih M.
Dergi: Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 2010 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Irrigation, Crop Pattern, Linear Programming. ; Sulama, Bitki Deseni, Dogrusal Programlama.

Bu arastırmada Demirdöven sulama sebekesinde sulamaya açılmıs olan 8328 hektarlık alanda  yetistirilen bitkilerin mevsimlik su gereksinimleri, sulama alanı büyüklügü, su kaynagı, bitkilerin  ekilebilecekleri maksimum ve minimum alan büyüklükleri, birim alan için toplam ve net gelir miktarları göz  önüne alınarak, dogrusal programlama yöntemiyle kurak, normal ve yagıslı yıllara iliskin optimum bitki  deseni belirlenmistir. Dogrusal programlamada QSBWIN paket programı kullanılmıstır. En yüksek geliri  saglayan bitki deseni kurak yıl için %32,94 yem bitkileri, %25 hububat, %25 endüstri bitkileri, %2 lahana,  %5,06 bostan; normal yıl için %37,39 yem bitkileri, %25 hububat, %25,61 endüstri bitkileri, %4 lahana, %8  bostan; ve yagıslı yıl için %43 yem bitkileri, %16,59 hububat, %28,41 endüstri bitkileri, %4 lahana ve %8  bostan olarak belirlenmistir. Kurak yılda ekilebilir alan oranı %90 düzeyinde kalmıstır.

This study was carried out to determine optimal crop pattern in sustainable irrigation project area  of 8328 hectare in the Demirdöven Irrigation Project Area for the arid, normal and rainy years by taking into  consideration seasonal water requirements, irrigation area size, water sources, maximum or minimum  cropped area sizes and total and net income per unit area by using a linear programming method. In order to  determine optimal crop pattern, QSBWIN packed program was used. According to result of this study, the  crop pattern resulting in the highest income values were determined as the forage crops of 32,94%, cereal  grains of 25%, industrial crops of 25%, cabbage of 2% and vegetable garden of 5,06% for the arid years.  These values for the normal year was determined as forage crops of 37,39%, cereal grains of 25%, industrial  crops of 25,61%, cabbage of 4% and vegetable garden of 8% and rainy year was determined as forage crops  of 43%, cereal grains of 16,59%, industrial crops of 28,41%, cabbage of 4% and vegetable garden of 8%  respectively. Sustainable plantable area was determined as the level of 90% for arid year.
Giresun İli Merkez İlçede Fındık Yetiştiren İşletmelerin Ekonomik Analizi, Üretim ve Pazarlama Sorunlarının Belirlenmesi Üzerine Bir Arastırma
A Research on the Determination of the Production and Marketing Problems, Economic Analysis of Farms Growing Hazelnut in Central District of Giresun Province
Yazar: Sıray, Erdal; Akçay, Yasar
Dergi: Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 2010 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Giresun, Economic Analysis, The Cost of Hazelnut, Pruduction and Marketing Problems ; Giresun, Ekonomik Analiz, Fındık, Fındık Maliyeti, Üretim ve Pazarlama Sorunları

Arastırmada kullanılan veriler fındık yetistiriciligi yapan 126 adet isletmeden anket yoluyla elde  edilmistir. Örnek hacminin belirlenmesinde Neyman yöntemi uygulanmıstır. Analizde isletmelerin sosyo -  ekonomik yapısı ortaya konmustur. lk kusak isletmelerde aktif sermaye yüksek kusak isletmelere göre daha  yüksek hesaplanmıstır. Üretim faaliyetleri bazında brüt marj analiz yöntemi uygulanmıs ve brüt hasıla içinde  fındık üretimi ilk kusak isletmelerde %99,43 ve yüksek kusak isletmelerde de %98,43 oranla en büyük paya  sahip oldugu görülmüstür. sletme bir bütün olarak ele alınmıs ve faaliyet sonuçları tespit edilmis, tarımsal  gelir yıllık (her iki kusak için de geçerli) yaklasık 3.000 TL civarında hesaplanmıstır. Toplam aile geliri  içinde tarımsal gelir her iki kusak isletmelerde de ancak yaklasık 1/3 oranında yer almakta oldugu, kisi basına  ortalama yıllık aile gelirinin de ilk ve yüksek kusakta 2,8 bin TL civarında oldugu belirlenmistir.  Arastırmanın ana konusunu teskil eden fındıgın maliyet analizi yapılmıs ve kilograma ilk kusakta 7,91 TL/kg  ve yüksek kusakta ise 7,53 TL/kg oldugu hesaplanmıstır. Ayrıca üretimde en önemli sorunun girdilerin pahalı  olması yer alırken, pazarlama sürecinde ise serbest piyasada ürün fiyatının düsüklügü en önemli sorun olarak  karsımıza çıkmaktadır.

In this study, the data used in the study were obtained with a face to face questionnaire of 126  hazelnut growers. The Neyman method was applied to determine the sample size. Socio-economic structures  of the farmers were found out with the analyses. The active capital in the first group farms was calculated  higher than those located in the second group farms. Gross margin analyses method was applied at the  production activities level and hazelnut production within the gross income occupied 99,43% in the first  group farms and 98,43% in the second group farms, respectively. The farm was evaluated as a whole and  outputs of the activities were determined. The annual agricultural income (for both groups of farms) was  calculated as somewhere around 3.000 TL. The agricultural income was approximately 1/3 of the family  income in both farm groups. Annual income per family for both farms was determined as 2,8 thousand TL.  The total cost required for the hazelnut production was calculated as 7,91 TL/kg in the first group farm and  7,53 TL/kg in the second group farm. The most important problem in the production was the high cost of the  inputs, and in the marketing; the price of hazelnut is considered the most important handicap.