Sosyal Medyada Ünlü Kullanımı: “Nusr-Et Steakhouse”
The Use Of Celebrities in Social Media: “Nusr-Et Steakhouse”
Yazar: Bayçu, Sevil; Meriç, Dilek
Dergi: Erciyes İletişim Dergisi, Vol. 6 No. 2, 2019
Anahtar kelimeler: Halkla ilişkiler,Ünlü kullanımı,Sosyal medya,Instagram ; Public relations,Celebrity endorsement,Social media,Instagram

Sosyal medyanın getirdiği yeniliklerle birlikte halkla ilişkiler uygulayıcılarınınkullandığı araçlarda çeşitlilik meydana gelmiştir. Fotoğraf ve video paylaşmayafırsat veren Instagram halkla ilişkiler aracı olarak kullanılan araçlardan biridir.Çeşitli halkla ilişkiler faaliyetleri kapsamında hem medyanın hem de hedef kitlelerindikkatini çekmesi nedeniyle ünlüler sıklıkla kullanılmaktadır. Ancak literatürdehalkla ilişkilerde ünlü kullanımıyla ilgili çalışmalar sınırlıdır. Bu çalışmadamarkaların Instagramda paylaştığı fotoğraflarda ünlülerin olmasının halkla ilişkileramaçlarına ulaşmada etkili olup olmadığı değerlendirilmektedir. Bu amaçlaçalışmada 2017 yılında Salt Bae (tuz serpme) hareketiyle sosyal medya fenomeniolarak geleneksel medyada da yer bulan Nusr-Et Steakhouse İşletmesi örnekolarak seçilmiştir. Söz konusu işletmenin Instagram hesabındaki 01 Ocak 2016 - 10Mayıs 2018 tarih aralığındaki 300 fotoğraf içerik analizi kullanılarak incelenmiştir.Fotoğraf gönderileri manzara, ürün, paylaşım sahibinin kendisi, paylaşım sahibininçalışanlarıyla ve çocuklarla birlikte fotoğrafları, işletme logosu, restoran fotoğrafıve ünlülerle birlikte olduğu fotoğraflar şeklinde temalara ayrılmıştır. Çalışmasonucu işletmenin paylaştığı fotoğraf gönderilerinde ünlülerin olmasının beğeni vetakipçi sayılarında değişikliğe neden olduğunu dolayısıyla işletmenin tanıtımınınyapılarak hedef kitlelerin farkındalığının yaratıldığını ve ilgisinin çekildiğini ortayakoymaktadır. Çalışma halkla ilişkiler uygulamalarında ünlülerin kullanılmasınınhalkla ilişkiler amaçlarına ulaşmadaki etkisini ve ünlülerin kitleleri peşindensürüklediğini göstermesi açısından değerlidir.

With the innovations brought by social media, the tools used by public relationspractitioners have varied. Instagram which gives the opportunity to share photosand videos is one of the tools used as a public relations tool. Celebrities are frequentlyused within the scope of various public relations activities though they attract theattention of both the media and the target groups. However, in the literature, studieson celebrities in the field of public relations are limited. In this study, it is evaluatedwhether the presence of celebrities in the photos shared by the brands in Instagramis effective in accomplishing public relations objectives. For this purpose, Nusr-EtSteakhouse which is a social media phenomenon with the Saltbae (sprinkling salt)movement in 2017, which was also included in the traditional media was selected asan example. The photos of the company on Instagram from 01 January 2016 to 10 May2018 have been examined using content analysis. Photo posts are devoted to themessuch as landscapes, products, the owner, photos of the owner with his employeesand children, logo, restaurant photo and celebrities. As a result of the study, it isrevealed that the presence of celebrities in the photo shared by the company causedan increase in the number of likes and follower. Thus, the publicity of the company ismade and the awareness of the target groups is created and attracted attention. Thestudy contributes to the literature in terms of showing the effect of using celebritiesin public relations practices. The study is valuable in terms of demonstrating thatcelebrities chase the masses.