hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Plazma Kaynak İşleminin Farklı Tipteki Östenitik Paslanmaz Çeliklerin Sıcaklık Altındaki Mekanik Davranışlarına Olan Etkisinin İncelenmesi
Investigation of the Effect of Plasma Welding on the Mechanical Behavior of Different Types of Austenitic Stainless Steels under TemperatureAbstract
Yazar: Buğan, Furkan Emin; Altıparmak, Tufan; Akgül, Yasin; Karaca, Muhammet Mevlüt
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 36, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Austenitic Stainless Steels,Plasma welding,Tensile Testing,Microstructure ; Östenitik Paslanmaz Çelikler,Plazma kaynağı,Çekme testi,Mikroyapı

Tankerler, Tehlikeli Maddelerin Karayolunda Taşınmasına ilişkin Avrupa Anlaşması’na (ADR) tabiidir. Tankerlerin üretiminde AISI 304, AISI 321 ve AISI 316Ti kalite östenitik paslanmaz çelikleri plazma kaynak yöntemi ile birleştirilmektedir. Tankerler taşıdıkları ürünlere bağlı olarak farklı sıcaklıklar altında yüklere maruz kalmaktadır. Bu çalışmada, kaynak bölgelerinin 80°C 150°C ve 250°C sıcaklıklar altında mekanik özellikleri çekme testi ile belirlenmiştir. Kaynaklı ve kaynaksız numunelerden çekme testi yapılarak mekanik özellikleri karşılaştırılmıştır. Kaynaklı numunelerin kaynak ve ısı tesiri altında kalan bölgelerinin (ITAB) mikro yapısı elektron mikroskobu ile değerlendirilmiştir. Ayrıca, kaynaklı numunelerin kaynak bölgeleri radyografik (röntgen) muayene yöntemi ile incelenmiştir. Radyografik muayene ve optik mikroskop görüntülemelerinde yapı içerisinde boşluk, çatlak veya süreksizliklere rastlanılmamıştır. Çekme testi sonuçlarında ise plazma kaynak işlemi üretilen paslanmaz çeliklerin kaynaksız sac hallerine göre daha düşük çekme, akma ve yüzde uzama değerlerine sahip olduğu tespit edilmiştir.

Tankers are subject to the European Agreement on the Carriage of Dangerous Goods by Road (ADR). In the production of tankers, AISI 304, AISI 321 and AISI 316Ti quality austenitic stainless steels are joined by plasma welding method. Tankers are exposed to loads under different temperatures depending on the products they carry. In this study, the mechanical properties of the weld zones under 80°C, 150°C and 250°C temperatures were determined by tensile test. Tensile test was performed on welded and unwelded samples and their mechanical properties were compared. The microstructure of the regions under the influence of welding and heat (ITAB) of the welded samples was evaluated by electron microscopy. In addition, the weld areas of the welded samples were examined by radiographic (x-ray) examination method. No gaps, cracks or discontinuities were found in the structure in radiographic examination and optical microscope imaging. In the tensile test results, it was determined that the plasma welding process produced stainless steels had lower tensile, yield and percent elongation values compared to the non-welded sheet forms.
Mezbaha Atıksularından Elektrooksidasyon Sistemi ile KOİ ve Renk Giderilmesi Üzerine pH ve Akım Yoğunluğunun Etkisi
The Effect of pH and Current Density on COD and Color Removal from Slaughterhouse Wastewater by Electrooxidation System
Yazar: Sözüdoğru, Onur; Günaslan, Sermin; Fil, Baybars Ali
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 36, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Slaughterhouse wastewater,wastewater treatment,COD,color,electrooxidation,current density,pH ; Mezbaha atıksuyu,atıksu arıtımı,KOİ,renk,elektrooksidasyon,akım yoğunluğu,pH

Çalışmada mezbaha atıksularından elektrooksidasyon sistemi ile Kimyasal oksijen ihtiyacı (KOİ) ve renk giderilirken sistemin giderim performansını etkileyen önemli parametrelerden akım yoğunluğu (4,06, 6,09, 8,12, 10,15 ve 12,18 mA/cm2) ve pH’nın (3,0, doğal pH (~7,0), 9,0 ve 11,0) etkisi incelenmiştir. Anot malzemesi olarak elek tipi Ti/Pt, katot malzemesi olarak elek tipi kaplanmamış Ti kullanılmıştır. Laboratuvar deneylerinden elde edilen sonuçlara göre, uygulanan akım yoğunluğunun artmasıyla KOİ ve renk gideriminde de artış meydana gelmiştir. Bu durum hem doğrudan hem de aracılı oksidasyon reaksiyonunun önemli bir rol oynadığı elektrooksidasyon sisteminin karakteristiğine bağlanabilir. Giderim verimlerinin başlangıç pH değerine bağlı olduğu kadar reaksiyon sonundaki pH değerine de bağlı olduğu bulunmuştur. Nötr ve zayıf bazik koşullarda sistemin giderim oranının daha iyi olduğu ve güçlü bazik koşullarda nispeten düşük olduğu ve mezbaha atıksularının laboratuvar ölçekte elektrooksidasyon sistemi ile arıtımında akım yoğunluğu ve pH etkin parametreler olduğu sonucuna varılmıştır.

In the study, the effect of current density (4,06, 6,09, 8,12, 10,15 ve 12,18 mA/cm2) and pH (3,0, ~7,0 (natural), 9,0, and 11,0), which are important parameters affecting the removal performance of the system, while removing chemical oxygen demand (COD) and color from slaughterhouse wastewater with the electrooxidation system was investigated. Sieve type Ti/Pt was used as anode material and sieve type uncoated Ti was used as cathode material. According to the results obtained from laboratory experiments, COD and color removal increased with the increase of applied current density. This can be attributed to the characteristic of the electrooxidation system, in which both direct and mediated oxidation reactions play an important role. It was found that the removal efficiencies depend not only on the initial pH but also, on the pH after the reaction completion. It has been observed that the removal efficiencies of the system are better in neutral and weakly basic conditions, and it is relatively low in strongly basic conditions, and current density and pH are effective parameters in the treatment of slaughterhouse wastewater by the lab-scale electrooxidation system.
5xxx Serisi Alüminyum Alaşımları için TIG Kaynak İşleminin Mekanik Davranışlarına Olan Etkisinin İncelenmesi
Investigation of Effect of TIG Welding Process on Mechanical Behavior of 5xxx Series Aluminum Alloys
Yazar: Buğan, Furkan Emin; Altıparmak, Tufan; Akgül, Yasin; Karaca, Muhammet Mevlüt
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 36, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; TIG welding,5xxx series,Aluminum Alloys,Tensile Test,Microstructure ; TIG kaynağı,5xxx serisi,Alüminyum alaşımları,Çekme testi,Mikroyapı

Basınçlı alüminyum silobaslar, kara yolu taşımacılığında Avrupa birliği standartlarının tanımladığı 2014/68/EC basınçlı kaplar yönetmeliğine tabidir. Silobasların üretimde 5xxx serisi alüminyum malzemeleri kullanılmaktadır. Bu çalışmada basınçlı silobas tankerlerde kullanılan 5186 H111, 5083 H111 ve 5182 H111 serisi alüminyumlar, kendi aralarında veya birbirleriyle olacak şekilde TIG kaynak yöntemi ile birleştirilmiştir. Kaynaklı ve kaynaksız numunelerden çekme testi yapılarak mekanik özellikleri karşılaştırılmıştır. Kaynaklı numunelerin kaynak ve ısı tesiri altında kalan bölgelerinin (ITAB) mikro yapısı elektron mikroskobu ile değerlendirilmiştir. Ayrıca, kaynaklı numunelerin kaynak bölgeleri radyografik (röntgen) muayene yöntemi ile incelenmiştir. Sonuçlara göre hem radyografik muayene hem de optik mikroskop görüntülemelerinde kaynak işleminden kaynaklı mikroyapı içerisinde boşluk, çatlak veya süreksizliklere rastlanılmamıştır. Ancak, kaynaklı numunelerin kaynaksız numunelere göre daha düşük çekme ve akma dayanımı gösterdiği tüm alüminyum bileşenleri için görülmüştür. Yine kaynaklı numunelerin kaynaksız numunelere göre yüzde uzamalarındaki düşüş oldukça belirgindir.

Pressurized aluminum bulk trailers are subject to the 2014/68/EC pressure vessels regulation defined by European Union standards in road transport. 5xxx series aluminum materials are used in the production of silobases. In this study, 5186 H111, 5083 H111 and 5182 H111 series aluminum used in pressure bulk tankers were joined together or with each other by TIG welding method. Tensile test was performed on welded and unwelded samples and their mechanical properties were compared. The microstructure of the regions under the influence of welding and heat (ITAB) of the welded samples was evaluated by electron microscopy. In addition, the weld areas of the welded samples were examined by radiographic (x-ray) examination method. According to the results, no gaps, cracks or discontinuities were found in the microstructure resulting from the welding process in both radiographic examination and optical microscope imaging. However, it was observed for all aluminum components that welded samples showed lower tensile and yield strengths than unwelded samples. Again, the decrease in percent elongation of welded samples compared to unwelded samples is quite evident.
Zonguldak İlinde Meydana Gelen Heyelanların Doğalgaz Dağıtım Hatlarına Etkisi
The Effect of Landslides Occurring in Zonguldak Province on Natural Gas Pipelines
Yazar: Dal, Serdar; Kemaldere, Hüseyin
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 36, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Landslide,Natural Gas Pipeline,Surveying,Slope,Zonguldak ; Heyelan,Doğalgaz hattı,Ölçüm,Eğim,Zonguldak

Bu çalışmada Zonguldak ili Merkez, Kozlu ve Kilimli ilçelerinde yıl içerisinde meydana gelen çeşitli heyelanlardan kaynaklanan tahribatın doğalgaz dağıtım hatlarına etkileri, heyelanların eğim ile ilişkisi ve alınması gereken önlemler üzerinde durulmuştur. Bu bağlamda, heyelan kaynaklı hatlarda meydana gelen hasarlar nedeniyle gazsız kalan kısımlarla ilgili alternatif ve uzun vadede yararlı olabilecek çözümler önerilmiştir. Zonguldak ilinin; eğimin %0-45 aralığında değişkenlik gösterdiği, yatırım ve bakım maliyetlerini arttıran zorlu biz arazi yapısına sahip olduğu gözlemlenmiştir. Yüksek eğimli bölgelerde vana sayısının arttırılması ve mümkünse eğimi daha az olan yollarda yatırım planlaması yapılması önerilmektedir. İmalatı yapılmış olan bölgelerde risk durumuna göre sektör (bağlantı hattı) ayrımları yapılması, sektör içi vanalar konulması ve heyelan yoğunluğu ve eğimi fazla olan bölgelerde gözlem yapılması uygun olacaktır.

In this study, the effects of the destruction on natural gas pipelines caused by various landslides in the Central, Kozlu and Kilimli districts of Zonguldak province, the relationship of landslides with slope and the precautions to be taken are emphasized. In this context, alternative and long-term solutions have been proposed for the gasless parts due to the damages in the landslide-induced pipelines. It has been observed that the slope of Zonguldak province has a difficult terrain structure that varies between 0-45% and increases investment and maintenance costs. It is recommended to increase the number of valves in regions with high slopes and to make investment planning on roads with less slope if possible. It will be appropriate to make sector (connection line) distinctions, placing valves within the sector and making observations in areas with high landslide density and slope according to the risk situation in the manufacturing areas.
Ağ Trafiğinin Akış Tabanlı Sınıflandırılmasında Akış Sürelerinin Makine Öğrenimi Algoritmalarına Etkisi
The Effect of Flow Times on Machine Learning Algorithms in Flow-Based Classification of Network Traffic
Yazar: Bozkır, Ramazan; Cicioğlu, Murtaza; Toğay, Cengiz; Çalhan, Ali
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 36, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Ağ trafiği sınıflandırılması,Akış tabanlı yöntem,Makine öğrenmesi. ; Network traffic classification,Flow-based method,Machine learning

Günümüzde ağ trafiği verilerinin kontrol altında olması önemli bir gerekliliktir. Ağ operasyonlarının başarısı, belirlenen hedeflere yönelik ağ trafiği sınıflandırılmasının doğru ve performanslı bir şe kilde gerçekleştirilmesine bağlıdır. Ağ trafiği sınıflandırılmasında sıklıkla istatiksel bir yaklaşım olan akış tabanlı yöntemler kullanılmaktadır. Bu çalışmada, farklı akış sürelerinde oluşan ağ akışlarının makine öğrenimi algoritmaları üzerindeki etkileri incelemiştir. AdaBoost, DecisionTree ve RandomForest makine öğrenmesi algoritmalarının ağ trafiği sınıflandırılmasında akış tabanlı yöntem ile farklı akış sürelerinde sınıflandırma performansları analiz edilmiştir. Elde edilen sonuçlara göre makine öğrenmesi algoritmalarının ağ akışı süresinden önemli ölçüde etkilendikleri tespit edilmiştir.

Today, it is an important requirement to have network traffic data under control. The success of network operations depends on the accurate and performance classification of network traffic for the determined targets. Flow-based methods, which are a statistical approach, are often used in network traffic classification. In this study, the effects of network flows occurring at different flow times on machine learning algorithms are examined. The classification performances of AdaBoost, DecisionTree and RandomForest machine learning algorithms at different flow times have been analyzed with the flow-based method in network traffic classification. According to the results obtained, it has been determined that machine learning algorithms are significantly affected by the network flow time.
Ulaştırmanın Kentleşme Üzerine Etkisinin Kent İçi Ulaştırmada Türel Dağılıma Göre Analiz Edilmesi
Analyzing of the Effect of Transportation on Urbanization According to the Generic Distribution in Urban Transportation
Yazar: Akkaya, Durmuş; Kızıltaş, Mehmet Çağrı
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 41, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Türel Dağılım,ulaşım,kentlerde toplu ulaşım ; Modal distribution,transportation,urban mass transport

Kentleşme çağımızın en önemli olgularından bir tanesidir. Hareketlilik, sürdürülebilirlik ve dijitalleşme ile birlikte bulunduğumuz yüzyılın ulaştırma eğilimlerini şekillendirecektir. İnsanlar artık hem dünyada hem de Türkiye’de büyük kentlerde kalabalık nüfuslar halinde yaşamakta ve bu durum dünyanın pek çok ülkesinde yaygınlık kazanmıştır. Bu çalışma kapsamında ilk olarak kent ile ilgili bilgi verilmiş olup ardından ise kentsel kararlarda ulaştırmanın etkisi irdelenmiş sonrasında ise ulaştırma ve türel dağılımda insan merkezli bakış açısı çözümlenmiştir. Karayolu, raylı sistemler ve deniz ulaşımı İstanbul özelinde detaylı bir şekilde değerlendirilmiş olup bu bağlamda son olarak da sonuç ve öneriler ortaya konulmuştur.

Urbaniztion is one of the most important facts of our era. Mobility will shape the transportation trends of the century with sustainability and digitalization. People now live in urban with large populous both in the world and Turkey and this situation has gained prevalence in many countries of world. Within the scope of this study, information was firstly given about the city and then the effect of transportation in urban decisions was examined, and then a human-centered perspective in transportation and generic distribution was analyzed. Road, rail systems and sea transportation have been evaluated in detail in Istanbul, and in this context, conclusions and recommendations have been presented.
Bitki Korumada Mikrobiyal Pestisitlerin Kullanım Olanakları ve Etki Mekanizmaları
Possibilities of Use and Effect Mechanisms of Microbial Pesticides in Plant Protection
Yazar: Işık, Çiğdem; Çınar, Aycan
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 36, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Bacillus thuringiensis,Bitki koruma,Biyolojik mücadele,Mikrobiyal pestisit ; Bacillus thuringiensis,Biological control,Microbial pesticides,Plant protection

Bitki zararlıları konusu, dünya çapında önem arz etmektedir. Tarla, bahçe ve seralarda yetiştirilen çeşitli sebze, meyve ve bitki türleri böcekler tarafından zarara uğramaktadır. Böceklerin, bitkileri besin olarak kullanması, bitkilerin zayıflamasına veya ölümüne neden olmaktadır. Günümüzde bu zararlılardan korunmada yaygın olarak kimyasal pestisitler kullanılmaktadır. Ancak uygulanan bu kimyasalların, sebze ve meyvelerde kalıntı olarak tüketimi insan ve hayvanların vücudunda toksik madde birikimine neden olmaktadır. Aynı zamanda bu kimyasallar; toprağa, yer altı sularına, deniz ve göllere taşınarak çevresel kirliliğe de yol açmaktadır. Bu durumun önlenmesi için kimyasal mücadele yerine biyolojik mücadelenin (BM) uygulanması giderek artan bir öneme sahip olmuştur. Bu derlemede, BM’nin bir parçası olan mikrobiyal pestisitlerin (MP) elde edildiği mikroorganizmalar ile etki mekanizmaları ele alınmış, dünya çapındaki market büyüklükleri ve konuyla ilgili çalışmalar incelenmiştir. MP’lerin insan ve hayvanlar üzerinde toksik etkisi olmadığı ve bitki korumada etkili biyoajanlar oldukları bildirilmiştir. Bu alandaki çalışmaların artması ve uygulamaların yaygınlaşmasıyla, çevreye zarar veren kimyasal kullanımının azalması, doğal dengenin bozulmasının önüne geçilmesi, dünyanın her yerinde ulaşılabilir bir hedef olabilecektir.

The issue of plant pests has worldwide importance. Various types of vegetables, fruits and plants grown in fields, gardens and greenhouses are damaged by insects. Insects' use of plants as food causes the plants to weaken or die. Today, chemical pesticides are widely used to protect against these pests. However, the consumption of these applied chemicals as residues in vegetables and fruits causes toxic substance accumulation in the body of humans and animals. In addition, these chemicals cause environmental pollution by being carried to the soil, underground waters, seas and lakes. In order to prevent this situation, the application of biological control (BC) instead of chemical control has become increasingly important. In this review, the microorganisms from which microbial pesticides (MP) are obtained and their mechanisms of action are discussed, market sizes around the world and related studies are examined. It has been reported that MPs do not have toxic effects on humans and animals and are effective bioagents in plant protection. With the increase in studies in this field and the spread of applications, reducing the use of chemicals that harm the environment and preventing the deterioration of the natural balance will be an achievable target all over the world.
Bilişim Teknolojileri Öğretmenlerinin Blok Tabanlı Kodlama Araçlarına İlişkin Öz Yeterlik İnançlarının  Evrişimsel Sinir Ağı ile Sınıflandırılması
Classification of Self-Efficacy Beliefs of Information Technology Teachers on Block-Based Coding Tools  by Convolutional Neural Network
Yazar: Koca, Burak; Adem, Kemal
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 36, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Machine learning,Block-based coding,Computational thinking,Self-efficacy belief,Convolutional Neural Networks. ; Makine öğrenmesi,Blok tabanlı kodlama,Özyeterlik inancı,Bilgi işlemsel düşünme,Evrişimsel sinir ağları

Bu çalışmada, bilişim teknolojileri öğretmenlerinin blok tabanlı kodlama araçlarının kullanımına ilişkin öz yeterlik inançlarının makine öğrenmesi ve derin öğrneme yöntemleri ile sınıflandırılması amaçlanmıştır. Veri toplama aracı olarak daha önceden geliştirilmiş likert tipinde maddelerden oluşan T-SECT ölçeği Türkçeye adapte edilerek kullanılmıştır. Veri seti bilişim teknolojileri öğretmenlerinden oluşan 190 örnek ve 39 öznitelikten oluşmaktadır. Örnek sayısının azlığı nedeniyle dengesiz veri sorunundan kaçınmak için SMOTE yöntemi kullanılarak veri çoğaltılmış ve örnek sayısı 262 ye çıkarılmıştır. Veri seti WEKA yazılımına aktarılarak üzerinde makine öğrenmesi yöntemleri ve Evrişimsel Sinir Ağı (ESA) kullanılmıştır. Bu amaç doğrultusunda J48, Random Forest (RF), K-Star, Multilayer Perceptron (MLP), NaivesBayes, SMO ve IBK yöntemleri ile sınıflandırma başarısı hesaplanmıştır. Veri seti üzerinde en yüksek sınıflandırma başarısı gösteren makine öğrenmesi yöntemleri SMO, MLP, IBK, J48 ve RF olarak bulunmuştur. ESA ile yapılan sınıflandırmada makine öğrenmesi yöntemlerinden daha başarılı sonuçlar elde edilmiştir. Bilişim teknolojileri öğretmenlerinin öz yeterlik inançları ESA kullanılarak %99.30 doğruluk oranıyla başarılı bir şekilde sınıflandırılmıştır.

In this study, it is aimed to classify the self-efficacy beliefs of information technology teachers regarding the use of block-based coding tools by machine learning and deep learning methods. As a data collection tool, the T-SECT scale, which consists of previously developed likert-type items, was adapted to Turkish and used. The data set consists of 190 examples and 39 attributes of information technology teachers. In order to avoid the problem of unbalanced data due to the small number of samples, the data was amplified using the SMOTE method and the number of samples was increased to 262. The data set was transferred to WEKA software and machine learning methods and Convolutional Neural Network (CNN) were used on it. For this purpose, classification success was calculated with J48, Random Forest (RF), K-Star, Multilayer-Perceptron (MLP), NaivesBayes, SMO and IBK methods. The machine learning methods with the highest classification success on the data set were found to be SMO, MLP, IBK, J48 and RF. In the classification made with CNN, more successful results were obtained than the machine learning methods. Self-efficacy beliefs of information technology teachers were successfully classified using CNN with an accuracy rate of 99.30%.
Duygusal İştahın Beden Kütle İndeksi ve Basit Karbonhidrat Tüketimi Üzerine Etkisi
Effect Of Emotıonal Appetite On Body Mass Index And Simple Carbohydrates Consumptıon
Yazar: Köseoğlu, Sabiha Zeynep Aydenk; Smail, Ayda
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 46, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Beslenme,duygusal iştah,beden kütle indeksi,basit karbonhidrat,duygu durumu ; Nutrition,emotional appetite,body mass index,simple carbohydrates,emotional state

Sağlıklı beslenmenin kriterlerinden ve etkileyicilerinden en önemlilerinden birisi duygusal iştahtır. Duygusal iştah, birçok faktörden etkilendiği gibi birçoklarını da etkileyebilmektedir. Duygusal iştah düzeyini belirlemede duygu durum ve günlük olaylar zincirinin önemli faktörler olduğu söylenebilir. Duygusal iştah tarafından düzenlenen faktörler arasında en önemlilerden biri beden kütle indeksi (BKİ) olup, basit şeker tüketiminin artmasıyla ilişkilendirilmektedir. Yapılan çalışmalarda duygusal yeme eğiliminde olan kişilerin olumsuz duygu durum ve şartlarına bağlı olarak basit şeker tüketmeye yatkın olup, sonuç olarak BKİ’lerinde artışlar görülmektedir. Bu derlemede duygusal iştahla ilişkili faktörler üzerinde durulmaktadır. Literatür ışığında; duygusal iştahın genel beslenme ve sağlıklı olma durumu ile ilişkisi incelenmektedir. İnceleme yazısının sonucunda elde edilen verilere göre; olumsuz duygu durumlarında duygusal iştahın beslenme üzerine etkisi ile ilgili olarak diyetisyenlerin diyet programlarında dikkatli olmaları gereken bir konu olduğu görülmektedir.

One of the most important criteria and influencers of healthy eating is emotional appetite. Emotional appetite can be affected by many factors and also it can effect on others.It can be said that mood and the chain of daily events are important factors in determining the level of emotional appetite. One of the most important factors regulated by emotional appetite is body mass index (BMI), which is associated with increased consumption of simple sugars. Studies have shown that people who tend to eat emotionally are prone to consuming simple sugar depending on their negative mood and conditions, and as a result, increases in BMI are observed.This review focuses on factors associated with emotional appetite. In the light of the literature; The relationship between emotional appetite and general nutrition and well-being is examined. According to the data obtained as a result of the review article; Regarding the effect of emotional appetite on nutrition in negative mood states, it is seen that dietitians should be careful in their diet programs.