hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Galit F₁ Domates Çeşidinde 4-CPA’nın Verim, Erkencilik, Kalite ve İçsel 4-CPA Düzeylerine Etkileri
Effects Of 4-CPA on Yield, Earliness, Quality and Endogenous 4-CPA Level of F₁ Tomato Variety ‘Galit’
Yazar: Özgüven, Ahsen Işık; Paksoy, Mustafa; Yılmaz, Cenap; Tatlı, Hatice
Dergi: Bahçe, Vol. 27 No. 1-2, 1998
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Galit,F₁ Domates,4-CPA,Verim,Erkencilik,Kalite ; Galit,F₁ Tomato,4-CPA,Yield,Earliness,Quality

Önemli sebze türlerinden biri olan domatesin örtü altında yetiştiriciliğinde birtakım sorunlar bulunmaktadır. Bunların arasında en önemlisi kış aylarındaki düşük sıcaklıklar nedeniyle meyve tutumunun olmamasıdır. Bu durumda seraların ısıtılması gerekmektedir. Ancak bu ısıtma oldukça pahalıya mal olmaktadır. Bu nedenle düşük sıcaklıkta meyve tutumunu sağlamak için 4-CPA gibi büyümeyi düzenleyici maddelerin kullanımı halen gündemdedir. Araştırma sera koşullarında yetiştirilen Galit Fı domates çeşidi ile kurulmuştur. 4-CPA uygulaması açan çiçeklere bir ve iki kez olmak üzere 0, 15, 30 ve 60 ppm dozlarında uygulanmıştır. Araştırmanın sonucunda bitki başına verim, meyve şekli ve kalitesi incelenmiştir. Ayrıca elde edilen meyvelerde densitometrik olarak TLC’de 4-CPA analizleri yapılmıştır. Elde edilen bulgulara göre bitki başına en yüksek verim 30 ppm 4-CPA’nın çiçeklere bir kez püskürtülmesinden elde edilmiştir. Yapılan analizlerde ise meyvelerde ng cinsinden bile 4-CPA kalıntısına rastlanılmamıştır.

One of the most important vegetable species is tomato which has some problems in the protected cultivation. The most important problem among these is the impossibility of fruit set under low temperature in winter. Thus, the greenhouses should be heated. But this heating is much expensive. For this reason, plant growth regulators, such as 4-CPA is still used in order to achieve fruit set under low temperature conditions. In this study, the treatment was carried out utilizing Galit F₁ tomato variety grown under greenhouse condition. 0, 15, 30 and 60 ppm doses 4-CPA were applied on opened flowers by one or twice. At the end of experiment, the yield per plant, fruit shape, and quality were investigated. In addition to these, amounts of endogenous 4-CPA into ripened fruits were analyzed by using densitometric TLC method. According to the results, the highest yield per plant was obtained 30 ppm doses of 4-CPA applied once.4-CPA analyses determined by densitometric method after TLC have shown that 4-CPA in the ripened fruits were not determined even at ng level.
Bazı Uygulamaların, Kış Aylarında Açık Alanda ve Isıtmalı Ortamda Bademlerde Yapılan Yonga Aşılarında Aşı Başarısı Üzerine Etkileri
Effects Of Some Treatments on Budding Success in Chip-Budding Done on The Almond in Open Air and Heated Condition, in Winter
Yazar: Polat, Aytekin Ayten; Durgaç, Çoşkun; Kamiloğlu, Önder
Dergi: Bahçe, Vol. 27 No. 1-2, 1998
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Kış,Badem,Yonga Aşıları ; Winter,Almond,Chip Grafts

Bu çalışma 1996-1997 yılları kış dinlenme periyodunda Mustafa Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünde yapılmıştır. Çalışmada, badem çeşitleri Şubat ayında yonga aşı yöntemiyle badem çöğürlerine aşılanmıştır. Aşılanan bitkilerin bir kısmı açık alana, bir kısmı ısıtmalı odaya (23±2℃) alınmıştır. Isıtmalı odaya konulan bitkilere tepe kesme ve göz köreltme uygulamaları yapılmıştır. Araştırma bulgularına göre, ısıtmalı oda, açık alana göre daha yüksek aşı başarısı vermiştir. Ayrıca, tepe kesme uygulaması, öteki iki uygulamaya göre daha yüksek bir aşı sürme oranı vermiştir.

This study was carried out in the Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, University of Mustafa Kemal during the dormant period of 1996 and 1997. In this study, different almond cultivars were budded on the almond seedlings by applying chip-budding in the February. Some of the budded almonds were placed on open air, some of them were placed in the room with controlled heating system (23±2℃). In the room, top cutting and bud destroyed treatments were applied to almonds. According to the results, controlled heating system gave better result than open air. Also, in the top cutting treatment the rate of bud-sprouting significantly higher than another two treatments.
Marmara Bölgesi İçin Ümitvar Elma Çeşitleri-4
Promising Apple Cultivars for The Marmara Region-4
Yazar: Burak, Masum; Büyükyılmaz, Mustafa; Öz, Fahrettin
Dergi: Bahçe, Vol. 27 No. 1-2, 1998
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Marmara Bölgesi,Elma,Araştırma ; Marmara Region,Apple,Research

Devamlılık gösteren "Yerli ve Yabancı Elma Çeşitlerinin Seçimi" projesinin bu dördüncü aşamasında 30 yeni elma çeşidinden oluşan deneme bahçesi her çeşitten 5 ağaç olmak üzere, 1985 yılında Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsünde kurulmuştur. 1992-1996 yılları arasında bu çeşitler üzerinde fenolojik gözlemler ve pomolojik ölçümler yapılmış ve verim değerleri alınmıştır. Çeşitler verim, meyve iriliği, renk, verimin düzenliliği, hasat önü dökümü, erkencilik, tat ve meyve eti sertliği yönünden, değiştirilmiş "Tartılı Derecelendirme" yöntemi ile değerlendirilerek sonuçta Summerred, Topred, Gloster 69, Cooper 7SB2, Lutz Golden ve Golden Sel B çeşitleri ümitvar olarak seçilmiştir. Bunlardan Summerred erkenci, diğer çeşitler geç olgunlaşan çeşitler olarak tespit edilmiştir.

This study was conducted between the years of 1985-1996 at Atatürk Central Horticultural Research Institute as the fourth step of Apple Variety trial. In the trial, 26 new apple cultivars were examined. Phenological observations were made and pomological as well as yield data were recorded between the years of 1992-1996. Data were evaluated by using modified "Weighted-Rankit" method based on the parameters of yield, fruit size, fruit colour, regularity of yield, preharvest drop, earliness, fruit quality and fruit firmness. Six apple cultivars were found to be promising based on the evaluation of the data: Summerred as early, Topred, Gloster 69, Cooper 7SB2, Lutz Golden and Golden Sel B as late.
Erdemli Koşullarına Uygun Yenidünya Çeşitlerinin Belirlenmesi Üzerinde Çalışmalar
Studies On the Determination of Loquat Varieties Suitable for Erdemli Ecology
Yazar: Yılmaz, Hüseyin; Ayanoğlu, Hamit; Yıldız, Ahmet
Dergi: Bahçe, Vol. 28 No. 1-2, 1999
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Erdemli/Mersin,Yenidünya,Araştırma ; Erdemli/Mersin,Research,Yenidünya

Deneme 1988 yılında 11 yenidünya çeşidi (Yuvarlak Çukur Göbek Ekotip 1, Yuvarlak Çukur Göbek Ekotip 2, Yuvarlak Çukur Göbek Ekotip 4, Tanaka (İspanya), B.B., St. Mitchell, Dr. Trabut, Söbü Oval, Armut Şekilli Ekotip 1, Armut Şekilli Ekotip 2 ve Akko I) ile Erdemli’de Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü’nde kurulmuştur. 1991 ile 1994 yılları arsında Uç yıl boyunca çeşitlerin fenolojik gözlemleri ve pomolojik analizleri yapılmıştır. Tartılı Derecelendirme ile yapılan değerlendirmeler sonucunda Dr. Trabut, Akko I ve Yuvarlak Çukur Göbek Ekotip 2 çeşitleri Erdemli koşullarında yenidünya yetiştiriciliği için en uygun çeşitler olarak bulunmuş ve yetiştiricilere önerilmişlerdir.

This adaptational study was conducted with 11 loquat varieties (Yuvarlak Çukur Göbek Ekotip 1, Yuvarlak Çukur Göbek Ekotip 2, Yuvarlak Çukur Göbek Ekotip 4, Tanaka (İspanya), B.B., St. Mitchel, Dr. Trabut, Söbü Oval, Armut Şekilli Ekotip 1, Armut Şekilli Ekotip 2 and Akko I) at the Horticultural Research Institute in Erdemli in 1988. Between the years of 1991 and 1994, the phenological observations of varieties were done and the pomological characteristics were determined for three years. All data were evaluated with Weighted Rankit Method and the varieties Dr. Trabut, Akko I and Yuvarlak Çukur Göbek Ekotip 2 were found to be the best suitable ones for loquat growing in Erdemli conditions and recommended to the farmers.
Değişik Ambalaj Malzemelerinin Bazı Çilek Çeşitlerinin Depolanma Süreleri Üzerine Etkileri
Effects Of Different Packaging Materials on The Storage Life of Some Strawberry Varieties
Yazar: Koyuncu, Mehmet Ali; Aşkın, Mehmet Atilla
Dergi: Bahçe, Vol. 28 No. 1-2, 1999
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Ambalaj,Çilek,Depolama Süresi ; Packaging,Strawberries,Storage Period

Denemelerde, Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü uygulama ve araştırma bahçesinden derilen Tufts ve Vista çilek çeşitleri kullanılmıştır. Çilekler en uygun yeme olumunda hasat edilmiş ve 250 g’lık kâselere yerleştirilmiştir. Çalışmada, üzeri delikli polietilen film ve streç film ile kaplı plastik, karton ve polistiren köpük olmak üzere üç farklı kap kullanılmıştır. Örnekler, 0℃ sıcaklık ve %85 nisbi neme sahip makinalı soğutmalı bir depoya yerleştirilmiş ve belirli aralıklarla (3,7 ve 10 gün) aşağıdaki kriterlere göre analiz edilmiştir: toplam suda erir kuru madde (%), titre edile bilir asit miktarı (mg/g), pH, ağırlık kaybı (%) ve duyusal özellikler. Deneme sonuçlarına göre Tufts ve Vista çilek çeşitlerinin 0℃ sıcaklık ve %85 neme sahip makinalı soğutmalı bir depoda streç filmle kaplı plastik kâseler içerisinde 10 gün süreyle depolanabileceği belirlenmiştir.

In this study which was carried out at the Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, University of Yüzüncü Yıl, Tufts and Vista strawberry varieties were used in cold storage trials. Strawberries were harvested at optimal eating quality and packed in 250 g trays. In the study, different three type trays (plastic, cardboard and polystyrene foam) covered with perforated polyethylene and stretch film were used. Samples were placed in a store at 0℃ and 85% RH and analyzed during the 10 days (3, 7 and 10) for the following quality parameters: total soluble solids (%), titratable acidity (mg/g), fruit juice pH, weight loss (%) and sensory properties. According to the results, it is determined that Tufts and Vista Strawberry varieties can be stored for 10 days in plastic vessels covered with stretch film at 0℃ and 85% RH.
Fındıkta Kabuk Kırılma Direnci ile Diğer Bazı Meyve Özellikleri Arasındaki İlişkiler Üzerine Bir Araştırma
A Study on Relationships Between Shell Cracking Resistance and Some Other Nut Characteristics in Hazelnuts
Yazar: Bostan, Saim Zeki
Dergi: Bahçe, Vol. 28 No. 1-2, 1999
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Fındık,Kabuk Kırılma Direnci,Meyve Özellikleri ; Hazelnut,Shell Crack Resistance,Fruit Characteristics

1997 yılında Ordu’da yapılan bu çalışma, Merkez ilçe ve köylerinde 100 m rakımda yetiştirilen Tombul, Palaz, Sivri ve Kalınkara fındık çeşitleri üzerinde yürütülmüştür. Bu çeşitlerde kabuk kırılma direnci ile diğer bazı meyve özellikleri arasındaki karşılıklı iliş kiler path analizi ile belirlenmiştir. Çalışma sonucunda, kabuk kırılma direnci ile diğer meyve özellikleri arasındaki ilişkilerin çeşitlere göre değişebileceğini. Tombul ve Kalınkara çeşitlerinde meyve iriliği ve kabuk kalınlığı arttıkça kabuk kırılma direncinin de artabileceğini. Palaz çeşidinde kabuk kırılma direncini sadece meyve şeklinin ve Sivri çeşidinde de sadece kabuk kalınlığının etkileyebileceğini söylemek mümkündür. Ayrıca, kabuk kırılma direncinin en fazla Kalınkara çeşidinde olduğu, bunu sırasıyla. Tombul, Sivri ve Palaz çeşitlerinin izlediği ve bu sıralamanın çeşitlerde meyve ağırlığı, iç ağırlığı ve kabuk kalınlığı bakımından da aynı olduğu belirlenmiştir.

This study was conducted in 1997 on Tombul, Palaz, Sivri and Kalınkara hazelnut cultivars grown in Ordu Center and its villages, at 100 m altitude, The relationship among Shell cracking resistance and other some important quality characteristics was determined by path analysis. As a result, it was determined that the correlations differed according to cultivars; the important positive correlations were between shell cracking resistance and shell thickness in Tombul and Kalınkara cvs., only the nut shape affected the shell cracking resistance in Palaz cv. and shell thickness in Sivri cv. Furthermore, the maximum shell cracking resistance values were determined in Kalınkara, Tombul, Sivri and Palaz cvs., respectively. This arrangement was the same in nut weight, kernel weight and shell thickness among cultivars.
Farklı Karbon Kaynakları ve Dozlarının Kültür Mantarı (Agaricus bisporus) Misel Üretiminde Ana Kültür Oluşumuna Etkisi
The Effect of Carbon Sources and Their Doses on The Formation of Pure Culture in Mushroom Mycelium Production
Yazar: Zülkadir, Ayhan; Eşitken, Ahmet; Eken, Cafer; Alan, Refik
Dergi: Bahçe, Vol. 28 No. 1-2, 1999
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Karbon,Kültür Mantarı,Agaricus bisporus,Misel ; Carbon,Cultivated Mushroom,Agaricus bisporus,Mycelium

Bu araştırma, Atatürk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü doku kültürü laboratuvarında 1996’da yürütülmüştür. Araştırmada farklı karbon kaynaklarının ana kültür oluşumuna etkileri incelenmiştir. Çalışmada, doku kültürü metodu kullanılmış, misel geliştirme ortamı olarak Buğday-Agar besi ortamı, karbon kaynağı olarak da, glikoz, sakaroz, dekstroz ve maltozun %0.0, 0.5, 1.0 ve 2.0 dozları uygulanmıştır. Misel gelişme hızları, misel kuru ağırlıkları, en hızlı misel gelişme periyotları ve misel formları incelenmiştir. Kullanılan dozların misel ağırlığı üzerine etkilerinin önemli ve en fazla misel ağırlığının %0.5 dozunda olduğu tespit edilmiştir. Aynı şekilde karbon kaynakları arasında da farklılıklar olmuş ve en ağır misel ağırlığı maltozdan elde edilmiştir. Misel gelişme hızlan bakımından en iyi sonucu kontrol ile sakarozun %0.5, 1.0, 2.0 dozları verirken, en yavaş gelişmeyi glikoz ve dekstroz vermiştir.

In this study, the effect of different carbon sources to formation of pure cultures were investigated using tissue culture methods. Wheat-Agar including, 0.5%, 1.0% and 2.0% of glucose, sucrose, dextrose, and maltose was used them as carbon source in the growth media. Growth rate, dry weight, peak growth periods and mycelia formations were investigated. The effects of doses of carbon sources upon mycelium dry weight was significant, and the highest mycelium dry weight was also obtained from carbon sources at 0.5%. Differences between carbon sources were recorded, and the highest dry weight of mycelium was obtained from maltose. The highest mycelium rate was obtained from control and all doses of sucrose and the lowest growth from glucose and dextrose.
Erzurum İline Bağlı Pazaryolu İlçesinde Yetiştirilen Bazı Elma Çeşitlerinin Besin Kapsamlarının Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma
An Investigation on Determining of Nutritional Status of Some Apple Varieties Grown in Pazaryolu District of Erzurum
Yazar: Ertürk, Yaşar; Güleryüz, Muharrem
Dergi: Bahçe, Vol. 28 No. 1-2, 1999
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Erzurum/Pazaryolu,Elma,Besin Kapsamları ; Erzurum/Pazaryolu,Apple,Nutritional Contents

Erzurum ili Pazaryolu ilçesinde yetiştirilen bazı elma çeşitlerinin besin kapsamlarının belirlenmesi amacıyla yapılan bu çalışma, Starking Delicious, Golden Delicious ve Amasya çeşitleriyle kurulu üretici bahçelerinde 1995-1996 yıllarında yürütülmüştür. Denemede, bahçelerden yaprak ve toprak örnekleri alınarak bu bahçelerin besin elementi kap samlarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Deneme bahçelerinden, 0-20 cm, 20-40 cm ve 40-60 cm derinliklerden alınan toprak örneklerinin ve ağaçlardan alınan yaprak örneklerinin analizleri sonucunda, toprakların genellikle kumlu-tınlı ve kumlu-killi yapıda olduğu, pH düzeylerinin 7.0-7.4 arasında değişim gösterdiği, toprağın üst kısımlarında fazla miktarda belirlenen organik madde miktarının genelde yeterli seviyelerde olduğu saptanmıştır. Diğer yandan hem toprak hem de yaprak örneklerinde fosfor, potasyum ve demir elementlerinde eksiklik belirlenmiş olup, diğer besin elementlerinin toprak ve yaprak örneklerindeki miktarların da orta-normal arasında değişim gösterdiği tespit edilmiştir.

This study was conducted to determine the nutrient contents of Starking Delicious, Golden Delicious and Amasya apple cultivars grown in Pazaryolu districts of Erzurum during 1995 and 1996. Nutrient contents of the orchards were determined by taking samples of leaf and soil. Soil samples were taken from 0-20 cm, 20-40 cm and 40-60 cm depth. Soil texture was classified as sandy-loamy and sandy-clay, and pFl was between 7.0-7.4. Organic matter was significant in these orchards. P, K., and Fe were not significant in both leaf and soil samples while the other mineral contents were determined between medium and normal intervals in the samples.
Kızılcıklarda (Cornus mas L.) Önemli Bazı Pomolojik Parametreler Arasındaki İlişkilerin Belirlenmesi
Determination of Interrelationships Among Some Important Parameters by Path Analyze in Cornelian Cherry (Cornus mas L.) Types
Yazar: Karadeniz, Turan
Dergi: Bahçe, Vol. 28 No. 1-2, 1999
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Kızılcık,Cornus mas L.,Pomolojik Parametreler ; Cranberry,Cornus mas L.,Pomological Parameters

Bu çalışmada, 1995-1997 yıllarında, Görele’de (Giresun) yürütülen kızılcık seleksiyon çalışması sonucunda elde edilen iki yıllık veriler kullanılarak, pomolojik parametreler arasındaki ilişkiler path analizi metoduyla belirlenmeye çalışılmıştır. Kızılcık seleksiyonunda önemli parametreler olan meyve ağırlığı (MA), meyve eni (ME), et ağırlığı (EA), çekirdek ağırlığı (ÇA), et/çekirdek oranı (EÇ), suda çözünebilir kuru madde oranı (SÇKM), asittik (AS) ve et kalınlığı (EK) gibi özelliklere path analizi uygulanmıştır. Çalışmada, MA, ÇA, EA, EÇ, SÇKM ye EK bağımlı değişken olarak ele alınmış ve bu parametrelerin birbirlerine olan direkt ve dolaylı etkileri ile yine bu parametrelere ME, MB, pH ve AS’in direkt ve dolaylı etkileri belirlenmiştir. Değerlendirmeler sonucunda, MA bağımlı değişkenine en fazla direkt etkilerin EA, ME, MB ve EK, ÇA bağımlı değişkenine EA, EA bağımlı değişkenine EÇ ve ÇA, EÇ bağımlı değişkenine EA ve ÇA, SÇKM bağımlı değişkenine MB, EA ve pH ve EK bağımlı değişkenine de ME değişkeni üzerinden olduğu saptanmıştır.

In this study, it was investigated relationships among pomological parameters, in 1995 and 1997 years in Görele (Giresun). The important selection parameters which are fruit weight, fruit width, flesh weight, stone weight, flesh/stone ratio, total soluble solids, acids and flesh width were analyzed by path analysis method. Fruit weight, stone weight, flesh weight, flesh / stone ratio, total soluble solids and flesh weight were considered to be independent variable, and direct and indirect effects between these parameters. Also, it was determined between these parameters and fruit width, fruit length, pH and acids direct and indirect effects. In results, the maximum direct effects on fruit weight were due to flesh weight, fruit width, fruit length and flesh width, on stone weight was due to flesh weight, to flesh weight were due to flesh / stone ratio and stone weight, on flesh/stone were due to flesh weight and stone weight, on total soluble solids were due to fruit length, flesh weight and pH, on flesh weight was due to fruit width.
Bitki Yoğunluğunun Turşuluk Hıyarda Verim, Ekonomik Kazanç ve Meyve Kalitesi Üzerine Etkisi
Effect Of Plant Density on Yield, Economic Gain and Fruit Quality in Pickling Cucumber
Yazar: Akıncı, Sermin; Akıncı, İrfan Ersin; Doğar, Nazan
Dergi: Bahçe, Vol. 28 No. 1-2, 1999
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Turşuluk Hıyar,Verim,Ekonomik,Kazanç,Meyve Kalitesi ; Pickling Cucumber,Yield,Economic,Profit,Fruit Quality

Birim alandaki bitki sayısı, özellikle turşuluk hıyar gibi sanayiye yönelik türlerin verimini, kazancını ve kalitesini etkiler. Bu çalışmada dekarda yaklaşık 3350, 4450, 6700, 10000, 13350 ve 20000 bitki kullanıldığında verim, ekonomik kazanç, meyve sayısı ve meyve ağırlığı özelliklerindeki değişimler belirlenmiştir. Denemede en yüksek verim (2108 kg/da) ve ekonomik kazanç (yaklaşık 235 milyon TL/da) 20000 bitki/da sıklıkta elde edilmiştir. En çok meyve sayısı (47.15 adet/bitki) 3350 bitki/da sıklıkta alınmıştır. Bitki yoğunluğunun meyve ağırlığı üzerine etkisi İse önemsiz bulunmuştur.

Plant number gherkin per unit area affects yield, gain and quality of species for process. In this study, differences of yield, economic income, fruit number and fruit weight were discussed when approximately 3350, 4450, 6700, 10000, 13350 and 20000 plants per da were used. In the experiment, the highest yield (2108 kg/da) and economic income (approximately 235 million TL/da) were obtained in plant density of 20000 plant/da. The most fruit number (47.15 fruits/plant) was taken in plant density of 3350 plant/da. The effect of plant density was found to be insignificant on fruit weight.
Bazı Meyve Türlerinde Çiçek Tozu Kalitesi ve Üretim Miktarlarının Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma
A Study on Determination of Pollen Quality and Pollen Production of Some Fruit Cultivars Grown in Tokat Ecological Conditions
Yazar: Gerçekçioğlu, Resul; Güneş, Mehmet; Özkan, Yakup
Dergi: Bahçe, Vol. 28 No. 1-2, 1999
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Meyve,Çiçek Tozu Kalitesi,Üretim Miktarı ; Fruit,Pollen Quality,Production Quantity

Bu araştırma 1997 yılında, Tokat ekolojik koşullarında yetiştirilen President, Stanley (erik); Redhaven, Monreo (şeftali); Bing, Van (kiraz) çeşitleri ile Golden Delicious ve Starking Delicious (elma) çeşitlerinde; çiçek tozu kalitesi (çiçek tozu canlılık ve çimlenme oranları) ve üretim miktarlarının saptanması amacıyla yürütülmüştür. Çiçek tozu canlılık düzeyleri TTC testi ile belirlenmiştir. Çimlendirme denemeleri asılı damla yöntemine göre belirlenmiştir. Çimlendirme ortamı olarak %0, %10, %15, %20 ve %25’lik sakaroz konsantrasyonları kullanılmış ve ortama ekilen polenler 15℃, 20℃ ve 25℃’lik sıcaklık ortamlarında çimlenmeye bırakılmıştır. Ayrıca, “hemasitometrik yöntem” le çeşitlerin çiçek tozu üretim miktarları da belirlenmiştir. Araştırma sonucunda; çiçek tozu canlılık oranları %71.53-81.78 ve çimlenme oranları da %3.00-41.70 arasında saptanmıştır. Çimlenme oranı üzerine (kontrol dışında), şeker konsantrasyonlarının etkisi benzer olurken, en iyi çimlenme oranı 20℃’lik sıcaklık ortamından elde edilmiştir. Bir çiçekteki ortalama çiçektozu sayısı; 61111-184722 adet, morfolojik homojenlik düzeyleri ise tüm çeşitlerde %77’nin üzerinde saptanmıştır.

This study was carried out in Tokat ecological conditions in 1997. In the study; the pollen grains of 8 different pome and stone fruit cultivars such as President, Stanley (plum); Redhaven, Monreo (peach); Bing, Van (sweet cherry) and Golden Delicious, Starking Delicious (apple) were tested in vitro conditions for determination of pollen quality (pollen viability and germination ability). Viability of the pollens were determined by TTC test. In vitro pollen germination experiments were evaluated by hanging drop method in 0%, 10%, 15%, 20% and 25% sucrose mediums and at 15℃, 20℃, 25℃ temperatures. In addition, pollen production of the cultivars was determined by using “hemocytometry method”. The ability of germination and viability of pollens were found to be; 3.00-41.70% and 71.53-81.78%, respectively. Effects of all sucrose concentrations, except for control, were found to be similar on germination and the high germination ratio was found at 20℃. The average pollen production per flower and morphological homogeneities of pollens were found to be 61111-184722 and above 77%. respectively.