hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
LAZER IŞINLARININ SAKI ELMA ÇEŞİDİNE AİT POLENLERDEKİ BAZI FİZYOLOJİK ÖZELLİKLERE ETKİSİ
LAZER IŞINLARININ SAKI ELMA ÇEŞİDİNE AİT POLENLERDEKİ BAZI FİZYOLOJİK ÖZELLİKLERE ETKİSİ
Yazar: Yiğit, Demet
Dergi: Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Lazer ışınları, Polen canlılığı, Polen tüpü uzunluğu

Bu çalışmada farklı doz ve sürelerde uygulanan N-lazer ışınlarının Sakı elma çeşidine( Malus domestica) ait polenlerin canlılığına, çimlenmesine ve polen tüpü uzunluğuna etkisi incelenmiştir. Lazer dozu olarak 2.5, 5 ve 7.5 mW dozları 10 ile 20 dk. süre ile uygulanmıştır. Radyasyon dozu ve uygulama süresinin, polenlerin canlılık ve çimlenme oranları ile polen tüpü uzunluğu üzerine etkisi istatistiki olarak çok önemli (p< 0.01) bulunmuştur En etkili sonuç, 7.5mW’lık lazer ışınlarının 20 dk. süreyle uygulandığı grupta %83.5 polen canlılığı, %86 polen çimlenmesi ve 905 mm polen tüpü uzunluğuyla belirlenmiştir. Lazer dozu, uygulama süresi, polen canlılık oranı, polen çimlenme oranı ve polen tüpü uzunlukları arasında istatistiki olarak önemli korelasyon değerleri (en az, r = .625) bulunmuştur.

Bu çalışmada farklı doz ve sürelerde uygulanan N-lazer ışınlarının Sakı elma çeşidine( Malus domestica) ait polenlerin canlılığına, çimlenmesine ve polen tüpü uzunluğuna etkisi incelenmiştir. Lazer dozu olarak 2.5, 5 ve 7.5 mW dozları 10 ile 20 dk. süre ile uygulanmıştır. Radyasyon dozu ve uygulama süresinin, polenlerin canlılık ve çimlenme oranları ile polen tüpü uzunluğu üzerine etkisi istatistiki olarak çok önemli (p< 0.01) bulunmuştur En etkili sonuç, 7.5mW’lık lazer ışınlarının 20 dk. süreyle uygulandığı grupta %83.5 polen canlılığı, %86 polen çimlenmesi ve 905 mm polen tüpü uzunluğuyla belirlenmiştir. Lazer dozu, uygulama süresi, polen canlılık oranı, polen çimlenme oranı ve polen tüpü uzunlukları arasında istatistiki olarak önemli korelasyon değerleri (en az, r = .625) bulunmuştur.
SOYA FASULYESİ (GLYCINE MAX (L) MERRILL VAR. UMUT 2002) BÜYÜMESİ VE GELİŞİMİ ÜZERİNE BOR FAZLALIĞININ ETKİLERİ
SOYA FASULYESİ (GLYCINE MAX (L) MERRILL VAR. UMUT 2002) BÜYÜMESİ VE GELİŞİMİ ÜZERİNE BOR FAZLALIĞININ ETKİLERİ
Yazar: Oluk, Esin; Latif, Nevruz
Dergi: Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Bor, Soya fasulyesi, IAA, Sitokinin, ABA, Kök gelişimi

Bu çalışmada, perlit kültüründe, tohumdan çimlendirilerek bir ay boyunca yetiştirilen soya (Glycine max (L) Merrill var. Umut 2002) bitkilerine ortamdaki bor fazlalığının (0.1 mM) etkileri araştırılmıştır. Araştırma sonuç- larına göre, bor fazlalığı tohum çimlenmesini olumsuz etkilememiş, 30 günlük sürenin sonunda gövde yüksekliği bor fazlalılığına bağlı olarak artarken kök uzunluğu azalmıştır. Bor fazlalığı bitki kök ve gövde taze ve kuru ağırlığını artırmış ancak bu artışlar istatistiki bakımdan önemli bulunmamıştır. Bir aylık fidelerin yapraklarında yapılan fizyolojik analizler sonucu bor fazlalığında kontrole kıyasla IAA ve sitokininlerin hormonlarının arttığı, ABA miktarında ise bir değişiklik olmadığı kaydedilmiştir. İlave bor uygulaması fotosentetik verimliliği çok fazla etkilemezken, yaprak protein içeriğinin düşmesine neden olduğu görülmüştür.

Bu çalışmada, perlit kültüründe, tohumdan çimlendirilerek bir ay boyunca yetiştirilen soya (Glycine max (L) Merrill var. Umut 2002) bitkilerine ortamdaki bor fazlalığının (0.1 mM) etkileri araştırılmıştır. Araştırma sonuç- larına göre, bor fazlalığı tohum çimlenmesini olumsuz etkilememiş, 30 günlük sürenin sonunda gövde yüksekliği bor fazlalılığına bağlı olarak artarken kök uzunluğu azalmıştır. Bor fazlalığı bitki kök ve gövde taze ve kuru ağırlığını artırmış ancak bu artışlar istatistiki bakımdan önemli bulunmamıştır. Bir aylık fidelerin yapraklarında yapılan fizyolojik analizler sonucu bor fazlalığında kontrole kıyasla IAA ve sitokininlerin hormonlarının arttığı, ABA miktarında ise bir değişiklik olmadığı kaydedilmiştir. İlave bor uygulaması fotosentetik verimliliği çok fazla etkilemezken, yaprak protein içeriğinin düşmesine neden olduğu görülmüştür.
ANTIBACTERIAL ACTIVTY OF BLACK MULBERRY (Morus nigra) FRUITS AND LEAVES
ANTIBACTERIAL ACTIVTY OF BLACK MULBERRY (Morus nigra) FRUITS AND LEAVES
Yazar: Yiğit, Demet; Yiğit, Nimet
Dergi: Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Antibakteriyel etki, Disk difüzyon yöntemi, Karadut (Morus nigra)

Antibacterial activities of the methanol and water extracts obtained from fruits and leaves of black mulberry (Morus nigra) were tested against 77 clinical strains of 5 bacteria species (Enterobacter aerogenes, Escherichia coli, Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa, and Staphylococcus aureus) by disc-diffusion method and minimal inhibitory concentration (MIC) values of each active extract were determined. The black mulberry extracts proved to be active against 4 of the 5 bacteria species tested in this study. The highest antibacterial activity was exhibited by methanol extract of mulberry leaves against S. aureus with 18 mm inhibition zone and 0.156 mg/ml MIC value. Also good antibacterial potentials were detected against E. aerogenes, E. coli, and P. aeruginosa with these extracts. Black mulberry extracts did not show any antibacterial activity against P. mirabilis.

Antibacterial activities of the methanol and water extracts obtained from fruits and leaves of black mulberry (Morus nigra) were tested against 77 clinical strains of 5 bacteria species (Enterobacter aerogenes, Escherichia coli, Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa, and Staphylococcus aureus) by disc-diffusion method and minimal inhibitory concentration (MIC) values of each active extract were determined. The black mulberry extracts proved to be active against 4 of the 5 bacteria species tested in this study. The highest antibacterial activity was exhibited by methanol extract of mulberry leaves against S. aureus with 18 mm inhibition zone and 0.156 mg/ml MIC value. Also good antibacterial potentials were detected against E. aerogenes, E. coli, and P. aeruginosa with these extracts. Black mulberry extracts did not show any antibacterial activity against P. mirabilis.
GEZGİN ROBOTLARIN ÇİFTLİKLERDE ÜRÜN YERİ BELİRLEME VE TAŞIMA İŞLEMLERİNDE KULLANIMI
GEZGİN ROBOTLARIN ÇİFTLİKLERDE ÜRÜN YERİ BELİRLEME VE TAŞIMA İŞLEMLERİNDE KULLANIMI
Yazar: Özdemir, Durmuş; Köse, Cemal
Dergi: Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Gezgin Robotlar, Robot Kol, Kızılötesi algılayıcılar, Yumurta ve cisim Taşıma, Mikro denetleyiciler

Gezgin robot sistemlerin ve mekatronik yapıların kullanımının, endüstride ve günlük yaşamımızın farklı alanlarında artarak yaygınlaştığı görülmektedir. Bu çalışmada “Serbest Çiftlik veya Çalışma Alanları” diye tabir edilen çiftliklerde yumurta gibi hassas ürünlerin toplanması için bir gezgin robot uygulamasının geliştirilmesi amaçlanmıştır. Gezgin platform üzerinde bulunan Kızılötesi (IR) algılayıcılardan alınan veriler, iBox (PIC 18F2550 mikro denetleyici tabanlı giriş/çıkış birimi) kontrol biriminde işlenmiştir. Böylece, konumu belirlenen yumurta yada yumurta boyutlarındaki başka bir cisim Gezgin Platform üzerine monte edilmiş olan MR-999 robot kol ile depolama alanına otonom olarak taşınmaktadır.

Gezgin robot sistemlerin ve mekatronik yapıların kullanımının, endüstride ve günlük yaşamımızın farklı alanlarında artarak yaygınlaştığı görülmektedir. Bu çalışmada “Serbest Çiftlik veya Çalışma Alanları” diye tabir edilen çiftliklerde yumurta gibi hassas ürünlerin toplanması için bir gezgin robot uygulamasının geliştirilmesi amaçlanmıştır. Gezgin platform üzerinde bulunan Kızılötesi (IR) algılayıcılardan alınan veriler, iBox (PIC 18F2550 mikro denetleyici tabanlı giriş/çıkış birimi) kontrol biriminde işlenmiştir. Böylece, konumu belirlenen yumurta yada yumurta boyutlarındaki başka bir cisim Gezgin Platform üzerine monte edilmiş olan MR-999 robot kol ile depolama alanına otonom olarak taşınmaktadır.
FEN BİLGİSİ ÖĞRETMEN ADAYLARININ TERMODİNAMİĞİN BİRİNCİ KANUNU İLE İLGİLİ ÖĞRENEMELERİ ÜZERİNE PROBLEME DAYALI ÖĞRENME YAKLAŞIMININ ETKİSİ
FEN BİLGİSİ ÖĞRETMEN ADAYLARININ TERMODİNAMİĞİN BİRİNCİ KANUNU İLE İLGİLİ ÖĞRENEMELERİ ÜZERİNE PROBLEME DAYALI ÖĞRENME YAKLAŞIMININ ETKİSİ
Yazar: Tatar, Erdal; Oktay, Münir
Dergi: Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Probleme dayalı öğrenme, kimya eğitimi, öğrenci becerileri

Bu çalışmada fen bilgisi öğretmen adaylarının, bir kimya dersi alan konusu olan Termodinamiğin Birinci Kanunu ile ilgili öğrenmeleri üzerine probleme dayalı öğrenme yaklaşımının etkinliğinin incelenmesi amaçlan-mıştır. Örnekler olarak Atatürk Üniversitesi Kazım Karabekir Eğitim Fakül-tesi Fen Bilgisi Programına kayıtlı olan toplam 48 üçüncü sınıf öğrencinin seçildiği çalışmada bir probleme dayalı öğrenme uygulaması gerçekleştiril-miştir. Tek grup üzerinde ve deneysel olarak dizayn edilen araştırmada, veri toplama aracı olarak Video Kaydı Gözlemleri, Öğretmen Gözlemleri ve Su-nu Değerlendirme Ölçeği kullanılmış olup elde edilen nicel ve nitel veriler betimsel bir analize tabi tutulmuştur. Araştırma sonuçları probleme dayalı öğrenmenin öğrencilerin grupla ve işbirliği içerisinde çalışma ve sunum yapma beceri düzeylerini artırdığını, yapılandırmacı öğrenme ortamına kat-kıda bulunduğunu ve derse karşı pozitif tutum ve yüksek motivasyon sağ-ladığını ortaya koymuştur. Bununla beraber probleme dayalı öğrenmede zaman yetersizliğinin söz konusu olduğu ve yönteme yabancı olan öğrenci-ler ile iletişimde güçlük çeken öğrencilerin uygulamada zorluklar yaşadıkla-rı görülmüştür.

Bu çalışmada fen bilgisi öğretmen adaylarının, bir kimya dersi alan konusu olan Termodinamiğin Birinci Kanunu ile ilgili öğrenmeleri üzerine probleme dayalı öğrenme yaklaşımının etkinliğinin incelenmesi amaçlan-mıştır. Örnekler olarak Atatürk Üniversitesi Kazım Karabekir Eğitim Fakül-tesi Fen Bilgisi Programına kayıtlı olan toplam 48 üçüncü sınıf öğrencinin seçildiği çalışmada bir probleme dayalı öğrenme uygulaması gerçekleştiril-miştir. Tek grup üzerinde ve deneysel olarak dizayn edilen araştırmada, veri toplama aracı olarak Video Kaydı Gözlemleri, Öğretmen Gözlemleri ve Su-nu Değerlendirme Ölçeği kullanılmış olup elde edilen nicel ve nitel veriler betimsel bir analize tabi tutulmuştur. Araştırma sonuçları probleme dayalı öğrenmenin öğrencilerin grupla ve işbirliği içerisinde çalışma ve sunum yapma beceri düzeylerini artırdığını, yapılandırmacı öğrenme ortamına kat-kıda bulunduğunu ve derse karşı pozitif tutum ve yüksek motivasyon sağ-ladığını ortaya koymuştur. Bununla beraber probleme dayalı öğrenmede zaman yetersizliğinin söz konusu olduğu ve yönteme yabancı olan öğrenci-ler ile iletişimde güçlük çeken öğrencilerin uygulamada zorluklar yaşadıkla-rı görülmüştür.
TÜRKİYE’DE FEN VE TEKNOLOJİ EĞİTİMİ VE KÜLTÜR
TÜRKİYE’DE FEN VE TEKNOLOJİ EĞİTİMİ VE KÜLTÜR
Yazar: Sülün, Ali; Balkı, Nihat
Dergi: Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 1, 2014

Türkiye de fen ve teknoloji eğitiminin tarihi gelişimi incelendiği za-man, sürekli olarak öğretim programının yenilendiği ancak; fen ve teknoloji eğitiminde yeterince başarılı olunamadığı tespit edilmiştir. Şimdiye kadar yapılan çalışmalarda fen ve teknoloji eğitiminin daha çok bilimin evrensel olduğu anlayışa göre yapıldığı, toplumun kendi kültürünün ihmal edildiği görülmektedir. Fen ve teknoloji eğitiminin, toplumun kendi dinamikleri içinde kültürüyle beraber, halkın bütün kitlelerini içine alarak yapılması gerekmektedir. Böyle bir eğitim sürecinden geçen bireylerin kendi problem-lerini çözebileceği, sanatsal değerlerini oluşturabileceği ve bu değerlerin topluma katkılarının neler olacağını fark ederler. En önemlisi de toplumun kültürünü dikkate alınarak yapılan fen ve teknoloji eğitiminde daha başarılı olunacağı sonucunun elde edilmesidir.

Türkiye de fen ve teknoloji eğitiminin tarihi gelişimi incelendiği za-man, sürekli olarak öğretim programının yenilendiği ancak; fen ve teknoloji eğitiminde yeterince başarılı olunamadığı tespit edilmiştir. Şimdiye kadar yapılan çalışmalarda fen ve teknoloji eğitiminin daha çok bilimin evrensel olduğu anlayışa göre yapıldığı, toplumun kendi kültürünün ihmal edildiği görülmektedir. Fen ve teknoloji eğitiminin, toplumun kendi dinamikleri içinde kültürüyle beraber, halkın bütün kitlelerini içine alarak yapılması gerekmektedir. Böyle bir eğitim sürecinden geçen bireylerin kendi problem-lerini çözebileceği, sanatsal değerlerini oluşturabileceği ve bu değerlerin topluma katkılarının neler olacağını fark ederler. En önemlisi de toplumun kültürünü dikkate alınarak yapılan fen ve teknoloji eğitiminde daha başarılı olunacağı sonucunun elde edilmesidir.
SOME MORPHOLOGICAL VARIATIONS IN SCROPHULARIA SUBAEQILOBA LALL (SCROPHULARIACEAE) RELATED TO HABITAT
SOME MORPHOLOGICAL VARIATIONS IN SCROPHULARIA SUBAEQILOBA LALL (SCROPHULARIACEAE) RELATED TO HABITAT
Yazar: Kandemir, Ali; Türkmen, Zafer
Dergi: Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Endemik, Morfolojik varyasyonlar, Scrophularia subaeqiloba, Türkiye

Scrophularia subaeqiloba Lall (Scrophulariaceae) is an endemic species proper to the Munzur Mountains which actually grows in calcareous areas. In this study, it has been determined the populations of the species which grow on serpentine from the Kesis Mountain in Erzincan. The specimens growing on serpentine has some morphological differences from the Munzur specimens. These differences have been thought to belong to a new taxon but after a profound study, it has been reached the fact that these differences are the variations depending on the habitat of Scrophularia subaeqiloba.

Scrophularia subaeqiloba Lall (Scrophulariaceae) is an endemic species proper to the Munzur Mountains which actually grows in calcareous areas. In this study, it has been determined the populations of the species which grow on serpentine from the Kesis Mountain in Erzincan. The specimens growing on serpentine has some morphological differences from the Munzur specimens. These differences have been thought to belong to a new taxon but after a profound study, it has been reached the fact that these differences are the variations depending on the habitat of Scrophularia subaeqiloba.
İLKÖĞRETİM 4. ve 5. SINIFLARDA FEN ve TEKNOLOJİ DERSİ VEREN SINIF ÖĞRETMENLERİNİN FEN OKURYAZARLIK DÜZEYLERİNİN BELİRLENMESİ
İLKÖĞRETİM 4. ve 5. SINIFLARDA FEN ve TEKNOLOJİ DERSİ VEREN SINIF ÖĞRETMENLERİNİN FEN OKURYAZARLIK DÜZEYLERİNİN BELİRLENMESİ
Yazar: Sülün, Yusuf; Işık, Cemile; Sülün, Ali
Dergi: Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Fen Eğitimi, Fen Okuryazarlığı, sınıf öğretmeni

Bu çalışmada ilköğretim I.kademede, öğrencilerine diğer derslerle bir-likte Fen ve Teknoloji dersini de veren sınıf öğretmenlerinin fen okuryazar-lık düzeyleri belirlenmiştir. Araştırmaya, 2006–2007 eğitim-öğretim yılı 1.dönem Kars ili Arpaçay İlçe merkez ve köylerindeki ilköğretim okulların-da görev yapmakta olan 4. ve 5.sınıf öğretmenlerinin fen okuryazarlık du-rumlarını belirlemek için Fen Okur Yazarlık Testi uygulanmıştır.. Araştır-madaki 39 sınıf öğretmeni dahil edilmiştir. Verilerin değerlendirilmesi so-nucunda, sınıf öğretmenlerinin fen okuryazarlık düzeylerinin yeterli olma-dığı sonucuna varılmıştır.

Bu çalışmada ilköğretim I.kademede, öğrencilerine diğer derslerle bir-likte Fen ve Teknoloji dersini de veren sınıf öğretmenlerinin fen okuryazar-lık düzeyleri belirlenmiştir. Araştırmaya, 2006–2007 eğitim-öğretim yılı 1.dönem Kars ili Arpaçay İlçe merkez ve köylerindeki ilköğretim okulların-da görev yapmakta olan 4. ve 5.sınıf öğretmenlerinin fen okuryazarlık du-rumlarını belirlemek için Fen Okur Yazarlık Testi uygulanmıştır.. Araştır-madaki 39 sınıf öğretmeni dahil edilmiştir. Verilerin değerlendirilmesi so-nucunda, sınıf öğretmenlerinin fen okuryazarlık düzeylerinin yeterli olma-dığı sonucuna varılmıştır.
FARKLI YETİŞTİRME SİSTEMLERİ UYGULANAN İVESİ VE MORKARAMAN IRKI KUZULARIN BÜYÜME-GELİŞME ÖZELLİKLERİ BAKIMINDAN KARŞILAŞTIRILMASI
FARKLI YETİŞTİRME SİSTEMLERİ UYGULANAN İVESİ VE MORKARAMAN IRKI KUZULARIN BÜYÜME-GELİŞME ÖZELLİKLERİ BAKIMINDAN KARŞILAŞTIRILMASI
Yazar: Aksakal, Vecihi; Macit, Muhlis
Dergi: Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 2, 2014
Anahtar kelimeler: İvesi, Morkaraman, Yetiştirme Sistemi, Büyüme

Sınırsız emzirtilen (1.grup) ve yetmiş beş günlük yaşta sütten kesilen (2.grup) İvesi ve Morkaraman kuzuların büyüme-gelişme özellikleri üzerine ırk, ana yaşı, doğum tipi ve cinsiyetin etkileri araştırılarak iki ırkın mukayesesi yapılmıştır. Doğum ağırlığı bakımından 2. grupta ırklar arasındaki fark önemli (p<0.05); mer’a sonu ağırlığı ve mer’ada günlük canlı ağırlık artışı (G.C.A.A) ise 1. ve 2. grupta çok önemli (p<0.01) olmuştur. Ana yaşının 1.grupta mer’a sonu ağırlığı ve mer’ada G.C.A.A’na önemli (p<0.05); cinsiyetin 2.grupta sadece doğum ağırlığında önemli (p<0.05); doğum tipinin ise 1. grupta doğum ağırlığı, mer’a başı ağırlığı ve mer’a başına kadar G.C.A.A’ında çok önemli (p<0.01), 2.grupta doğum ağırlığında çok önemli (p<0.01), mer’a başı ağırlığı ve mer’a başına kadar G.C.A.A’ında ise önemli (p<0.05) bir etkiye sahip olduğu tespit edilmiştir. Çalışmada elde edilen sonuçlar, 1. gruptaki Morkaraman kuzuların diğer yetiştirme sisteminde büyüme-gelişme özelliklerinin tümü bakımından ivesi kuzulara üstünlük sağladıklarını göstermiştir.

Sınırsız emzirtilen (1.grup) ve yetmiş beş günlük yaşta sütten kesilen (2.grup) İvesi ve Morkaraman kuzuların büyüme-gelişme özellikleri üzerine ırk, ana yaşı, doğum tipi ve cinsiyetin etkileri araştırılarak iki ırkın mukayesesi yapılmıştır. Doğum ağırlığı bakımından 2. grupta ırklar arasındaki fark önemli (p<0.05); mer’a sonu ağırlığı ve mer’ada günlük canlı ağırlık artışı (G.C.A.A) ise 1. ve 2. grupta çok önemli (p<0.01) olmuştur. Ana yaşının 1.grupta mer’a sonu ağırlığı ve mer’ada G.C.A.A’na önemli (p<0.05); cinsiyetin 2.grupta sadece doğum ağırlığında önemli (p<0.05); doğum tipinin ise 1. grupta doğum ağırlığı, mer’a başı ağırlığı ve mer’a başına kadar G.C.A.A’ında çok önemli (p<0.01), 2.grupta doğum ağırlığında çok önemli (p<0.01), mer’a başı ağırlığı ve mer’a başına kadar G.C.A.A’ında ise önemli (p<0.05) bir etkiye sahip olduğu tespit edilmiştir. Çalışmada elde edilen sonuçlar, 1. gruptaki Morkaraman kuzuların diğer yetiştirme sisteminde büyüme-gelişme özelliklerinin tümü bakımından ivesi kuzulara üstünlük sağladıklarını göstermiştir.
SU ARITMA TEKNOLOJİSİNDEKİ KOLLOİDLERİN KARARLILIK ESASLARI
SU ARITMA TEKNOLOJİSİNDEKİ KOLLOİDLERİN KARARLILIK ESASLARI
Yazar: Şahin, Sami
Dergi: Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 2, 2014
Anahtar kelimeler: Kolloid, proses, süspansiyon, koagülasyon, flokülasyon

Kolloidler, 10 Ao ile 1000 Ao arasında olan ve görülebilir büyüklük ile moleküler büyüklük arasında yer alan taneciklerdir. Kolloidal çözelti ile geçici süspansiyon ve kolloidal çözelti ile çözelti arasındaki sınır belirlenemez. Kolloidal çözeltiler iç ve dış fazlar arasındaki ilişkiye bağlı olarak iki genel gruba ayrılır. Bunlar liyofobik kolloidler ve liyofilik kolloidlerdir. Kolloidal çözeltiler, koruyucu madde ilavesi, elektrik yükü kazanması, Brownian hareketi ile kararlı yapılır.

Kolloidler, 10 Ao ile 1000 Ao arasında olan ve görülebilir büyüklük ile moleküler büyüklük arasında yer alan taneciklerdir. Kolloidal çözelti ile geçici süspansiyon ve kolloidal çözelti ile çözelti arasındaki sınır belirlenemez. Kolloidal çözeltiler iç ve dış fazlar arasındaki ilişkiye bağlı olarak iki genel gruba ayrılır. Bunlar liyofobik kolloidler ve liyofilik kolloidlerdir. Kolloidal çözeltiler, koruyucu madde ilavesi, elektrik yükü kazanması, Brownian hareketi ile kararlı yapılır.
DÜNYA ORGANİK TARIMSAL ÜRETİMİNDE AVRUPA’NIN YERİ
DÜNYA ORGANİK TARIMSAL ÜRETİMİNDE AVRUPA’NIN YERİ
Yazar: Yolcu, Halil; Bayram, Bahri; Aksakal, Vecihi
Dergi: Erzincan Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Vol. 1 No. 2, 2014
Anahtar kelimeler: Organik Tarım, Dünya, Avrupa, Türkiye, Organik

Refah düzeyi yüksek olan ülkelerde, tüketicilerin artan organik ürün taleplerini karşılama çabaları, az gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde ise, yüksek karlılığından dolayı üreticilerin ihracata yönelik organik tarım faaliyetlerine yönelmesi, dünyada organik tarımın hızla gelişimine neden olmuştur. Bu gelişimin göstergesi olarak güncel verilere göre dünyada 138 ülkede, 700.000’den fazla işletmede ve 30.4 milyon hektarlık alanda organik tarım yapılmaktadır (Willer vd. 2008). Dünyada organik tarım alanları, işletme sayısı, ürün çeşitliliği ve pazar payı bakımından Avrupa kıtası önemli bir potansiyele sahiptir.Türkiye ise organik tarımsal üretim faaliyetleri bakımından Avrupa ülkelerine kıyasla arzu edilen seviyede değildir. Ekonomisi büyük oranda tarıma bağlı olan Türkiye açısından bu durum önemli bir sorundur. Hızla gelişmekte olan organik ürün pazarından daha büyük pay alabilmemiz için organik tarım alanlarımız ve ürün çeşitliliğimiz arttırılmalı, küçük ölçekli işletmeler yerine büyük işletmeler kurulmalı ve organik ürünlerin ihracatındaki mevcut sorunlar giderilmelidir.

Refah düzeyi yüksek olan ülkelerde, tüketicilerin artan organik ürün taleplerini karşılama çabaları, az gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerde ise, yüksek karlılığından dolayı üreticilerin ihracata yönelik organik tarım faaliyetlerine yönelmesi, dünyada organik tarımın hızla gelişimine neden olmuştur. Bu gelişimin göstergesi olarak güncel verilere göre dünyada 138 ülkede, 700.000’den fazla işletmede ve 30.4 milyon hektarlık alanda organik tarım yapılmaktadır (Willer vd. 2008). Dünyada organik tarım alanları, işletme sayısı, ürün çeşitliliği ve pazar payı bakımından Avrupa kıtası önemli bir potansiyele sahiptir.Türkiye ise organik tarımsal üretim faaliyetleri bakımından Avrupa ülkelerine kıyasla arzu edilen seviyede değildir. Ekonomisi büyük oranda tarıma bağlı olan Türkiye açısından bu durum önemli bir sorundur. Hızla gelişmekte olan organik ürün pazarından daha büyük pay alabilmemiz için organik tarım alanlarımız ve ürün çeşitliliğimiz arttırılmalı, küçük ölçekli işletmeler yerine büyük işletmeler kurulmalı ve organik ürünlerin ihracatındaki mevcut sorunlar giderilmelidir.