Bodur anaçlı elma bahçelerinde malç kullanımının su tüketimi, verim ve bazı parametreler üzerine etkileri
The effect of mulching on water consumption, yield and some parameters in apple orchards grafted onto dwarf rootstock
Yazar: Küçükyumuk, Cenk; Yıldız, Halit; Kukul Kurttaş, Yasemin; Ay, Zekeriya; Şenyurt, Hamza
Dergi: Derim, Vol. 30 No. 1, 2014
Anahtar kelimeler: Braeburn; Mulch; Water saving; Fruit quality ; Braeburn; Malç; Su tasarrufu; Meyve kalitesi

Bu çalışma, tam bodur anaç (M9) üzerine aşılı Braeburn elma çeşidinde farklı malç materyallerinin bitki su tüketimi, verim, meyve kalitesi, vejetatif gelişim, yabancı ot kontrolü ve toprak sıcaklığına etkilerini belirlemek amacıyla Eğirdir Meyvecilik Araştırma İstasyonu’nda 2010-2011 yıllarında yürütülmüştür. Tesadüf blokları deneme desenine göre 3 tekerrürlü kurulan denemede 2 farklı malç materyali (BKÖ ve SP) ve kontrol (K) olmak üzere 3 farklı konu yer almıştır. Sulama suyu tüm konulara 7 günlük aralıklarla damla sulama sistemi ile uygulanmıştır. Her sulamada 0-60 cm toprak derinliğinde eksik nemi tarla kapasitesine getirmek için gerekli miktar kadar sulama suyu uygulanmıştır. Malç uygulanan konularda kontrol konusuna göre sulama suyundan büyük oranda (% 22-28) tasarruf sağlanmıştır. Verim bakımından sadece ikinci yıl kontrol ve malç konuları arasında % 5 düzeyinde farklılık bulunmuştur. Pazarlama için önemli bir kriter olan elmanın kırmızı renk yoğunluğu yönünden ise beyaz kumaş örtü ile her iki yılda da en yüksek değerler elde edilmiştir. Her iki malç materyalinin de vejetatif gelişimi olumlu etkilediği ve yabancı ot gelişimi kontrolünde çok etkili oldukları belirlenmiştir. Toprak sıcaklığı beyaz kumaş örtü kullanılan konuda kontrol konusuna göre 1-2 °C daha düşük, siyah plastik örtü kullanılan konuya göre ise 3-4oC daha düşük saptanmıştır.

This study was conducted to determine the effect of different mulch materials on plant water consumption, yield, fruit quality, vegetative growth, and weed control and soil temperature of Braeburn apple variety grafted onto M9 rootstock in Eğirdir Fruit Growing Research Station in 2010-2011. The experimental design was a randomized block design with three replications. Three different treatments were determined as two different mulch materials (white fabric, black plastic covering) and control (without any mulching). Irrigation water was applied by using drip irrigation system in 7 days intervals. Amount of irrigation water to be applied in the each irrigation was determined as water amount needed for raising the soil moisture to the field capacity in 0-60 cm soil depth. As a result, substantial water saving has been provided from both of the mulch materials (%< 22-28) in comparison with the control treatment. The yield results showed statistically significant difference (p<0.05) among the treatments only in the second year. The highest red colour density value, which is an important criterion in apple marketing, was obtained from mulching with white fabric for both years. It was determined that mulch applications with these two materials were positive effects on vegetative growth and they were very effective on weed control. Soil temperature measured in the treatment used white fabric was found 1-2°C lower in comparison with control treatment, while it was found 3-4°C lower in comparison with the black plastic covering.