Otizm Spektrum Bozukluğu Olan Çocuklarda Beslenme Aktivitesinin İncelenmesi
Investigation of Feeding Activities in Children with Autism Spectrum Disorders
Yazar: Kars, Sinem; Abaoğlu, Hatice; Huri, Meral
Dergi: Hacettepe University Faculty of Health Sciences Journal, Vol. 6 No. 3, 2019
Anahtar kelimeler: Health Care Administration ; Sağlık Kurumları Yönetimi ; Otizm spektrum bozukluğu,ebeveyn davranışı,beslenme davranışı,ebeveyn davranışı,diyet,diyet ; Autism spectrum disorders,feeding behaviour,paternal behaviour,diet,diet

Amaç: Sağlıklı beslenme çocukların gelişimi için önemlidir. Sağlıksız beslenmeengelli çocuklarda sıklıkla görülmektedir. Özellikle otizm spektrum bozukluğu (OSB)olan çocuklarda yemek yeme aktivitesinin sıklıkla etkilendiği belirtilmektedir.Bu nedenle bu çalışmada OSB’li çocukların yeme davranışlarının incelenmesiamaçlanmıştır. Gereç ve Yöntem: Çalışmada veri toplama aracı olaraksosyodemografik bilgi formu, Otizm Öğün Davranışı Kısa Formu ve Duyu ProfiliOral Duyusal İşlem alt parametresi kullanıldı. Sosyodemografik bilgi formundaebeveyn yaşı, mesleği, eğitim düzeyi, aile yapısı, Engelli Sağlık KuruluRaporu’nda yer alan tanı(lar), yemek yeme davranışını etkileyebilecek diğerfaktörler (kabızlık, çiğneme-yutma problemi, vb.) ve ebeveyn tutumlarıkaydedildi. Veriler frekans, yüzde, aritmetik ortalama ve standart sapma ileverildi. Bulgular: OSB’li çocuklarda yemek çeşitliliğinde kısıtlılıkolduğu, oral duyusal işlemlemede zorluk yaşadıkları, yemek yeme saatlerininbelli olmadığı, yemek yeme sırasında genellikle görsel uyaranlarınkullanıldığı, ebeveynlerin çocuklarını bağımsız bir şekilde yemek yemesi içinteşvik etmediği, OSB’de uygulanan diyetler konusunda bilgi sahibi olduğu ve budiyetleri uygulamaya çalıştığı saptandı. Sonuç: OSB’li bireylerde yemekyeme aktivitesinde problem olduğu, bu problemin ailenin yaşam kalitesine etkiedebileceği ve bu nedenle OSB’li bireylerle çalışan profesyonellerin gerekli durumlardagerekli yönlendirmeleri yapmasının önemli olduğunu ve ailelere çocuk beslenmesikonusunda eğitim verilebileceğini düşünmekteyiz.

Objectives: Healthy nutrition is important for the development of children.Nutritional disorders are frequently seen in children with disabilities. It isreported that eating activity is frequently affected especially in childrenwith autism spectrum disorder (ASD). Therefore, this study aimed to investigatethe eating behaviors of children with ASD and their parents’ attitude. Materialsand Methods: Sociodemographic information form, Brief Autism MealtimeBehavior Inventory and Sensory Profile Oral Sensory Processing section wereused as data collection tools. Semi-structured interviews were conducted withthe parents about other factors (constipation, chewing-swallowing problem,etc.) that might affect the child-feeding behavior. Data were given withfrequencies, percents, arithmetic means and standard deviations. Results: Itis found that children with ASD had limited food diversity (47.22%, n:17),difficulty in oral sensory processing (63.88%, n:23), and uncertain meal times(47.22%, n:17). The findings showed that parents generally used visual stimuliduring feeding time (50%, n:18), did not encourage their children to eatindependently (47.22%, n:17), had information about diets applied in ASD(80.55%, n:29) and tried to apply these diets (30.55%, n:11). Conclusion: Itis thought that there is probably a problem in eating activity in children withASD and therefore it is important for professionals working with children withASD to make the necessary referrals.