hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Şehir akvaryumlarında ele alınan Türkiye deniz balıkları türlerinin araştırılması.
The marine fish species belongs to Turkish fauna exhibited in public aquariums.
Yazar: Gültekin, Kemal Burak; Karadal, Onur; Türkmen, Gürel; Özaydın, Okan
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 31 No. 3, 2015
Anahtar kelimeler: Halk akvaryumları, Deniz balıkları, Türkiye

Dünya çapında halk akvaryumlarına ve deniz canlılarına olan ilgi giderek artmaktadır. Bu duruma paralel olarak Türkiye’de de halk akvaryumları ilgi  çekmeye başlamıştır. Çalışmada İstanbul, Ankara, Bursa ve Antalya’da bulunan halk akvaryumlarındaki sistemler ve sergilenen türler incelenmiş, yetkilileri ile  yüz yüze görüşmeler yapılmıştır. Çalışma sonucunda, Chondrichthyes (kıkırdaklı balıklar) grubundan 4 ordo ve 8 familyaya ait 8 tür, Osteichthyes (kemikli  balıklar) grubundan ise 9 ordo ve 24 familya ait 59 tür olmak üzere toplamda 67 adet Türkiye sularından kayıt edilmiş balık türü tespit edilmiştir. Tespit edilen  türlerin habitatları incelendiğinde 57 türle en çok bentik türlerin halk akvaryumlarında tercih edildiği görülmüştür. Bundan başka 6 adet semipelajik, 3 adet  epipelajik ve 1 adet pelajik tür tespit edilmiştir. Ayrıca türlerin denizlerimizdeki dağılımı incelendiğinde Karadeniz’de bulunan 40, Marmara Denizi’nde bulunan 48,  Ege Denizi’nde ve Akdeniz’de bulunan 62 türün halk akvaryumlarında sergilendiği belirlenmiştir

Dünya çapında halk akvaryumlarına ve deniz canlılarına olan ilgi giderek artmaktadır. Bu duruma paralel olarak Türkiye’de de halk akvaryumları ilgi  çekmeye başlamıştır. Çalışmada İstanbul, Ankara, Bursa ve Antalya’da bulunan halk akvaryumlarındaki sistemler ve sergilenen türler incelenmiş, yetkilileri ile  yüz yüze görüşmeler yapılmıştır. Çalışma sonucunda, Chondrichthyes (kıkırdaklı balıklar) grubundan 4 ordo ve 8 familyaya ait 8 tür, Osteichthyes (kemikli  balıklar) grubundan ise 9 ordo ve 24 familya ait 59 tür olmak üzere toplamda 67 adet Türkiye sularından kayıt edilmiş balık türü tespit edilmiştir. Tespit edilen  türlerin habitatları incelendiğinde 57 türle en çok bentik türlerin halk akvaryumlarında tercih edildiği görülmüştür. Bundan başka 6 adet semipelajik, 3 adet  epipelajik ve 1 adet pelajik tür tespit edilmiştir. Ayrıca türlerin denizlerimizdeki dağılımı incelendiğinde Karadeniz’de bulunan 40, Marmara Denizi’nde bulunan 48,  Ege Denizi’nde ve Akdeniz’de bulunan 62 türün halk akvaryumlarında sergilendiği belirlenmiştir
Acute toxicity of several esential oils on Daphnia magna (Straus, 1816).
Uçucu yağların Daphnia magna (Straus, 1816) üzerine akut toksisitesi.
Yazar: Arslan, Özlem Çakal; Parlak, Hatice; Boyacıoğlu, Meltem; Karaaslan, Muhammet Ali
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 31 No. 3, 2015
Anahtar kelimeler: Uçucu yağlar, Akut toksisite, Daphnia magna, Hareketsizlik testi

Bu çalışmada, beslenme, tıbbi tedavi ve kozmetik endüstrisinde kullanımı söz konusu olan 6 çeşit bitkisel yağın Daphnia magna akut hareketsizlik testi ile etkili konsantrasyoları (EC50) belirlenmiştir. Toksisite testlerinde Biberiye, Okaliptüs, Üzüm Çekirdeği, Kekik, Çay Ağacı, Buğday özü yağları test maddesi olarak kullanılmıştır. Tüm yağların etki konsantrasyonları karşılaştırıldığında (EC50) Kekik yağının diğerlerine göre daha toksik olduğu belirlenmiştir

Bu çalışmada, beslenme, tıbbi tedavi ve kozmetik endüstrisinde kullanımı söz konusu olan 6 çeşit bitkisel yağın Daphnia magna akut hareketsizlik testi ile etkili konsantrasyoları (EC50) belirlenmiştir. Toksisite testlerinde Biberiye, Okaliptüs, Üzüm Çekirdeği, Kekik, Çay Ağacı, Buğday özü yağları test maddesi olarak kullanılmıştır. Tüm yağların etki konsantrasyonları karşılaştırıldığında (EC50) Kekik yağının diğerlerine göre daha toksik olduğu belirlenmiştir
First report of Eimeria sardinae (Apicomplexa: Coccidia) near Turkish coast of the Black Sea.
Eimeria sardinae (Apicomplexa: Coccidia) türü parazitin Karadeniz'in Türkiye kıyısından ilk bildirimi.
Yazar: Özer, Ahmet; Öztürk, Türkay; Yurakhno, Violetta; Kornyychuk, Yulia M.
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 31 No. 3, 2015
Anahtar kelimeler: Eimeria sardinae, Merlangius merlangus, Sprattus sprattus, Engraulis encrasicolus, Karadeniz

Karadeniz’in Sinop kıyılarından Mayıs 2011 – Mayıs 2013 tarihleri arasında yakalanan mezgit balığının, Merlangius merlangus L., 1758, parazitleri araştırıldı ve incelenen 530 adet balıktan Mart 2012 tarihinde yakalanan 1 adedinin barsak içeriğinde çok sayıda Eimeria sardinae (Thélohan, 1890) Reichenow, 1921 ookistinin varlığı belirlendi. Bu parazit türü ne Karadeniz’in Türkiye kıyılarında ne de mezgit balığında daha önce bildirilmedi. Dolayısıyla bu tür Türkiye parazit faunası için yeni bir kayıttır, fakat mezgit balığı bu tür için gerçek bir konak olmayabilir. Mezgit balığının bağırsak içeriğinde bulunan E. sardinae ookistleri bu parazitin konağı olduğu bilinen ve mezgit balığının doğal besinini oluşturan Sprattus sprattus ya da Engraulis encrasicolus gibi avlar ile alınmış olabilir

Karadeniz’in Sinop kıyılarından Mayıs 2011 – Mayıs 2013 tarihleri arasında yakalanan mezgit balığının, Merlangius merlangus L., 1758, parazitleri araştırıldı ve incelenen 530 adet balıktan Mart 2012 tarihinde yakalanan 1 adedinin barsak içeriğinde çok sayıda Eimeria sardinae (Thélohan, 1890) Reichenow, 1921 ookistinin varlığı belirlendi. Bu parazit türü ne Karadeniz’in Türkiye kıyılarında ne de mezgit balığında daha önce bildirilmedi. Dolayısıyla bu tür Türkiye parazit faunası için yeni bir kayıttır, fakat mezgit balığı bu tür için gerçek bir konak olmayabilir. Mezgit balığının bağırsak içeriğinde bulunan E. sardinae ookistleri bu parazitin konağı olduğu bilinen ve mezgit balığının doğal besinini oluşturan Sprattus sprattus ya da Engraulis encrasicolus gibi avlar ile alınmış olabilir
Balıklarda ağır metal ve pestisitler tarafından indüklenen oksidatif stres mekanizmaları.
Oxidative stress mechanisms induced by heavy metals and pesticides in fish.
Yazar: Akbulut, Cansu; Kaymak, Güllü; Esmer, Harika Eylül; Yön, Nazan Deniz; Kayhan, Figen Esin
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 31 No. 3, 2015
Anahtar kelimeler: Oksidatif stres, ağır metal, pestisit, balık

Sucul organizmalar endüstriyel ve tarımsal başta olmak üzere birçok antropojenik aktivite nedeniyle önemli miktarlarda ağır metal ve pestisitlere maruz  kalırlar. Ağır metal ve pestisitlerin balıklarda birikmesi oksidatif strese nedeni olan reaktif oksijen türlerinin (ROT) artmasına sebep olur. Bu tip çevresel  kirleticiler, reaktif oksijen türlerin hücrelerde direkt olarak artmasına neden olur ve antioksidan kapasiteyi azaltırlar. Bu derleme çalışmasının amacı ağır metal ve  pestisitlere maruz kalan balıklarda oksidatif stres belirteçleri ve antioksidan savunma mekanizmalarını irdelemektir

Sucul organizmalar endüstriyel ve tarımsal başta olmak üzere birçok antropojenik aktivite nedeniyle önemli miktarlarda ağır metal ve pestisitlere maruz  kalırlar. Ağır metal ve pestisitlerin balıklarda birikmesi oksidatif strese nedeni olan reaktif oksijen türlerinin (ROT) artmasına sebep olur. Bu tip çevresel  kirleticiler, reaktif oksijen türlerin hücrelerde direkt olarak artmasına neden olur ve antioksidan kapasiteyi azaltırlar. Bu derleme çalışmasının amacı ağır metal ve  pestisitlere maruz kalan balıklarda oksidatif stres belirteçleri ve antioksidan savunma mekanizmalarını irdelemektir
Effects of physicochemical factors and Chlorophyll a on diel changes in vertical distribution of  zooplankton in a eutrophic reservoir (Tahtalı Reservoir, NW Turkey).
Ötrofik bir rezervuarda (Tahtalı, Kuzeybatı Türkiye) fizikokimyasal faktörler ve klorofil a'nın zooplanktonun  günlük dikey dağılımına etkisi.
Yazar: Dorak, Zeynep; Gaygusuz, Özcan; Köker, Latife; Tarkan, Ali Serhan; Aydın, Hamdi
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 31 No. 4, 2015
Anahtar kelimeler: Zamansal ve bölgesel dağılım, besin tuzları, rotiferler, krustaseler, çevresel faktörler, yapay su kütleleri

Son yıllarda dünya çapında artış göstermesine rağmen, sulama amacıyla yapılan su kütlelerinde zooplankton komünitesinin bölgesel ve zamana bağlı değişimleri çok az ilgi görmüştür. Bu çalışmanın amacı, ötrofik bir rezervuarın su kolonunda zooplanktonun dikey dağılımının günlük değişimlerini ortaya çıkarmak ve hangi çevresel ve biyolojik faktörlerin bu dağılımı etkilediğini saptamaktır. Tüm fizikokimyasal ve biyolojik (Klorofil a ve zooplankton türleri) değişkenler genel olarak yüzeyden 4,5-6,0 m derinliğe kadar azalma ve bu noktadan itibaren dikey su kolonunda dibe doğru artış şeklinde benzer bir durum göstermiştir, Copepoda’nın en bol taksa olduğu bunu Cladocera ve Rotifera’nın takip ettiği toplam 15 zooplankton taksonu belirlenmiştir. Rotifera ve Copepod nauplii’nin dağılımı besin tuzları ve klorofil a ile temsil edilen besin konsantrasyonları ile ilişkiliyken, Cyclopoid ve Cladoceranların dikey göçünü etkileyen en etkin faktörler su sıcaklığı, bulanıklık ve askıda yük yoğunluğu olmuştur. Rezervuarda, çalışılan zooplankton komünitesinin bolluğu üzerinde günlük değişimler ve derinlik önemli etkiye sahiptir. Çalışmanın sonucunda farklı çevresel faktörlerde öngörülemeyen değişimlerin, rezervuardaki zooplanktonun dağılımınına olan etkileri ortaya konmuştur

Son yıllarda dünya çapında artış göstermesine rağmen, sulama amacıyla yapılan su kütlelerinde zooplankton komünitesinin bölgesel ve zamana bağlı değişimleri çok az ilgi görmüştür. Bu çalışmanın amacı, ötrofik bir rezervuarın su kolonunda zooplanktonun dikey dağılımının günlük değişimlerini ortaya çıkarmak ve hangi çevresel ve biyolojik faktörlerin bu dağılımı etkilediğini saptamaktır. Tüm fizikokimyasal ve biyolojik (Klorofil a ve zooplankton türleri) değişkenler genel olarak yüzeyden 4,5-6,0 m derinliğe kadar azalma ve bu noktadan itibaren dikey su kolonunda dibe doğru artış şeklinde benzer bir durum göstermiştir, Copepoda’nın en bol taksa olduğu bunu Cladocera ve Rotifera’nın takip ettiği toplam 15 zooplankton taksonu belirlenmiştir. Rotifera ve Copepod nauplii’nin dağılımı besin tuzları ve klorofil a ile temsil edilen besin konsantrasyonları ile ilişkiliyken, Cyclopoid ve Cladoceranların dikey göçünü etkileyen en etkin faktörler su sıcaklığı, bulanıklık ve askıda yük yoğunluğu olmuştur. Rezervuarda, çalışılan zooplankton komünitesinin bolluğu üzerinde günlük değişimler ve derinlik önemli etkiye sahiptir. Çalışmanın sonucunda farklı çevresel faktörlerde öngörülemeyen değişimlerin, rezervuardaki zooplanktonun dağılımınına olan etkileri ortaya konmuştur
Çandarlı Körfezi dip trolü balık kompozisyonu.
Bottom trawl fish composition of Çandarlı Bay (Aegean Sea).
Yazar: Özaydın, Okan; Akalın, Sencer; İlhan, Dilek
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 31 No. 4, 2015
Anahtar kelimeler: Çandarlı Körfezi, dip trolü, balık kompozisyonu, tür çeşitliliği

Mart 2003 ve Ağustos 2004 tarihleri arasında beş farklı istasyonda mevsimsel olarak gerçekleştirilen trol örneklemeleri ile Çandarlı Körfezi’nin balık kompozisyonu ortaya konmuştur. Örneklemeler, Türkiye sularında ticari olarak kullanılan geleneksel bir dip trol ağının, araştırma gemisi Egesüf tarafından gündüz saatlerinde çekilmesi ile yapılmıştır. Çalışma bölgesinde 33 familyaya ait olarak 11 kıkırdaklı, 49 kemikli toplam 60 balık türü tespit edilmiştir. Kemikli balıklar grubundaki türler sayı ve ağırlık bakımından baskın olarak bulunmuştur. Mullus barbatus (% 15.63), Citharus linguatula (% 13.36), Diplodus annularis (% 13.27), Serranus hepatus (% 12.28) ve Merluccius merluccius (% 10.89) türleri tüm istasyonlarda ve tüm mevsimlerde dominant olarak yaklanan türlerdir. Tüm av içinde yakalanan balıkların oranı % 89.06 iken, bunu sırasıyla sefalopod % 9.52 ve krustase % 1.42 ile takip etmiştir. III nolu istasyonda toplam 37, II nolu istasyonda toplam 36 ve IV nolu istasyonda ise toplam 35 balık türü tespit edilmiştir. İstatiksel analizlere göre, tür çeşitliliği, maksimum tür zenginliği ve Evenness Fonksiyonu sırasıyla H'= 2.950, Hmax= 4,17 ve J'= 0.715

Mart 2003 ve Ağustos 2004 tarihleri arasında beş farklı istasyonda mevsimsel olarak gerçekleştirilen trol örneklemeleri ile Çandarlı Körfezi’nin balık kompozisyonu ortaya konmuştur. Örneklemeler, Türkiye sularında ticari olarak kullanılan geleneksel bir dip trol ağının, araştırma gemisi Egesüf tarafından gündüz saatlerinde çekilmesi ile yapılmıştır. Çalışma bölgesinde 33 familyaya ait olarak 11 kıkırdaklı, 49 kemikli toplam 60 balık türü tespit edilmiştir. Kemikli balıklar grubundaki türler sayı ve ağırlık bakımından baskın olarak bulunmuştur. Mullus barbatus (% 15.63), Citharus linguatula (% 13.36), Diplodus annularis (% 13.27), Serranus hepatus (% 12.28) ve Merluccius merluccius (% 10.89) türleri tüm istasyonlarda ve tüm mevsimlerde dominant olarak yaklanan türlerdir. Tüm av içinde yakalanan balıkların oranı % 89.06 iken, bunu sırasıyla sefalopod % 9.52 ve krustase % 1.42 ile takip etmiştir. III nolu istasyonda toplam 37, II nolu istasyonda toplam 36 ve IV nolu istasyonda ise toplam 35 balık türü tespit edilmiştir. İstatiksel analizlere göre, tür çeşitliliği, maksimum tür zenginliği ve Evenness Fonksiyonu sırasıyla H'= 2.950, Hmax= 4,17 ve J'= 0.715
Metazoan parasites of fish species from Lake Gala (Edirne, Turkey).
Gala Gölü (Edirne)' ndeki balık türlerinin metazoan parazitleri.
Yazar: Soylu, Erhan
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 31 No. 4, 2015
Anahtar kelimeler: Metazoan, parazit, balık, Gala Gölü

Türkiye’nin kuzey-batısında yer alan öytrofik özellikteki Gala Gölü balıklarının parazitleri bilinmemektedir, bu nedenle araştırmamızda gölde bulunan balıkların metazoan parazitleri araştırılmıştır. Temmuz 2010 ve Haziran 2011 tarihleri arasında Gala Gölü’nde bulunan 16 balık türünden toplam 497 örnekle çalışıldı. Bu balıklarda 53 metazoan parazit türü teşhis edildi. Bu parazitlerden 32 Monogenea, 4 Cestoda, 7 Digenea, 4 Acanthocephala, 3 Nematoda, 2 Copepoda ve 1 Mollusca (glochidia) türü kaydedildi. Gala Gölü’nde incelenen balıkların parazit topluluğunun yapısı %34.0 endoparazit ve %66.0 ektoparazitlerden oluşmaktadır. Çalışılan tüm balık türlerindeki en yaygın parazit türleri; monogenean türler, Diplostomum spp., Tylodelphys clavata ve glochidia larvasıdır. Monogenean türlerle en yüksek enfeksiyon yüzdesi Rutilus rutilus’ta (%77.0) bulundu, Diplostomum spp. en yüksek yaygınlıkla Abramis brama’da (%100) görüldü. En çok sayıda parazit türü, 10 türle Abramis brama’da ve dokuz türle Carassius gibelio’da bulundu. Bu makale Gala Gölü’ndeki balıkların parazitleriyle ilgili ilk çalışmadır

Türkiye’nin kuzey-batısında yer alan öytrofik özellikteki Gala Gölü balıklarının parazitleri bilinmemektedir, bu nedenle araştırmamızda gölde bulunan balıkların metazoan parazitleri araştırılmıştır. Temmuz 2010 ve Haziran 2011 tarihleri arasında Gala Gölü’nde bulunan 16 balık türünden toplam 497 örnekle çalışıldı. Bu balıklarda 53 metazoan parazit türü teşhis edildi. Bu parazitlerden 32 Monogenea, 4 Cestoda, 7 Digenea, 4 Acanthocephala, 3 Nematoda, 2 Copepoda ve 1 Mollusca (glochidia) türü kaydedildi. Gala Gölü’nde incelenen balıkların parazit topluluğunun yapısı %34.0 endoparazit ve %66.0 ektoparazitlerden oluşmaktadır. Çalışılan tüm balık türlerindeki en yaygın parazit türleri; monogenean türler, Diplostomum spp., Tylodelphys clavata ve glochidia larvasıdır. Monogenean türlerle en yüksek enfeksiyon yüzdesi Rutilus rutilus’ta (%77.0) bulundu, Diplostomum spp. en yüksek yaygınlıkla Abramis brama’da (%100) görüldü. En çok sayıda parazit türü, 10 türle Abramis brama’da ve dokuz türle Carassius gibelio’da bulundu. Bu makale Gala Gölü’ndeki balıkların parazitleriyle ilgili ilk çalışmadır
Edremit Körfezi'nde Bakalyaro'nun (Merluccius merluccius L., 1758) yaş ve büyüme özelliklerinin  incelenmesi
Investigations of the age and growth characteristics of European Hake (Merluccius merluccius L., 1758)  in Edremit Bay.
Yazar: Akalın, Sencer
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 31 No. 4, 2015
Anahtar kelimeler: Bakalyaro, Merluccius merluccius, boy, ağırlık, yaş, büyüme

Bu çalışma, Bakalyaro (Merluccius merluccius L., 1758)’nun Edremit Körfezi’ndeki boy, ağırlık, yaş, cinsiyet dağılımları ile büyüme parametrelerinin tespit edilmesi amacıyla Eylül 1999-Aralık 2000 tarihleri arasında yapılmıştır. Çalışma periyodu süresince, 38-80 m derinliklerde yapılmış olan trol çekimlerinden elde edilen toplam 2375 birey incelenmiş ve bu örneklerin 7.6-46.2 cm total boy ve 2.09-766.0 g total ağırlıklar arasında bulunduğu tespit edilmiştir. Otolitlerden yapılan yaş tayinleri sonucunda örneklerin 0+ ile V yaş grupları arasında dağılım gösterdiği saptanmıştır. Ortalama total boy değerlerinden hesaplanan von Bertalanffy büyüme parametreleri dişi, erkek ve tüm bireyler için sırasıyla; L=53.49 cm, 47.49 cm ve 53.90 cm; k=0.385, 0.349 ve 0.377 yıl-1; t0=-0.078, -0.112 ve -0.045 yıl; gelişim performansı indeksi (Ф) değerleri ise 2.895, 3.042 ve 3.040 olarak bulunmuştur

Bu çalışma, Bakalyaro (Merluccius merluccius L., 1758)’nun Edremit Körfezi’ndeki boy, ağırlık, yaş, cinsiyet dağılımları ile büyüme parametrelerinin tespit edilmesi amacıyla Eylül 1999-Aralık 2000 tarihleri arasında yapılmıştır. Çalışma periyodu süresince, 38-80 m derinliklerde yapılmış olan trol çekimlerinden elde edilen toplam 2375 birey incelenmiş ve bu örneklerin 7.6-46.2 cm total boy ve 2.09-766.0 g total ağırlıklar arasında bulunduğu tespit edilmiştir. Otolitlerden yapılan yaş tayinleri sonucunda örneklerin 0+ ile V yaş grupları arasında dağılım gösterdiği saptanmıştır. Ortalama total boy değerlerinden hesaplanan von Bertalanffy büyüme parametreleri dişi, erkek ve tüm bireyler için sırasıyla; L=53.49 cm, 47.49 cm ve 53.90 cm; k=0.385, 0.349 ve 0.377 yıl-1; t0=-0.078, -0.112 ve -0.045 yıl; gelişim performansı indeksi (Ф) değerleri ise 2.895, 3.042 ve 3.040 olarak bulunmuştur
Farklı oranda soya içeren yemlerin Sivriburun Karagöz (Diplodus puntazzo Cetti 1777) juvenillerinde  büyümeleri üzerine etkisi.
Fish feed that contains different ratios of soybean meal effect on growth of Sharpsnout Sea Bream  (Diplodus puntazzo Cetti 1777) juveniles.
Yazar: Gamsız, Kutsal; Güleç, Ahmet
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 31 No. 4, 2015
Anahtar kelimeler: Sivriburun karagöz, soya, balık unu, büyüme

Bu çalışmada, 6.73 gram ortalama canlı ağırlığa sahip sivriburun karagöz (Diplodus puntazzo) yavrularının yemlerinde farklı oranlarda soya küspesi ununun balık unu yerine kullanımı araştırılmıştır. 12 haftalık besleme denemesinin sonunda, %0, 25, 50 ve 75 oranlarında azaltılan balık unu yerine, aynı oranlarda attırılarak kullanılan soya küspesi içeren yemlerle beslenen balıkların ortalama canlı ağırlıkları sırası ile 35.57, 33.81, 29.87, 24.62 g. olarak belirlenmiştir. Sonuçta, balık ununun sivriburun balıklarının beslenmesinde yine birinci derece ham protein kaynağı olduğu; bununla birlikte balık unu yerine %25 oranında soya küspesi kullanımının balıkların canlı ağırlık gelişiminde belirgin bir farklılığa neden olmadığı tespit edilmiştir

Bu çalışmada, 6.73 gram ortalama canlı ağırlığa sahip sivriburun karagöz (Diplodus puntazzo) yavrularının yemlerinde farklı oranlarda soya küspesi ununun balık unu yerine kullanımı araştırılmıştır. 12 haftalık besleme denemesinin sonunda, %0, 25, 50 ve 75 oranlarında azaltılan balık unu yerine, aynı oranlarda attırılarak kullanılan soya küspesi içeren yemlerle beslenen balıkların ortalama canlı ağırlıkları sırası ile 35.57, 33.81, 29.87, 24.62 g. olarak belirlenmiştir. Sonuçta, balık ununun sivriburun balıklarının beslenmesinde yine birinci derece ham protein kaynağı olduğu; bununla birlikte balık unu yerine %25 oranında soya küspesi kullanımının balıkların canlı ağırlık gelişiminde belirgin bir farklılığa neden olmadığı tespit edilmiştir
Çanakkale Boğazı'nda yayılış gösteren Cystoseira barbata (Stackhouse) C. Agardh'nın kimyasal  kompozisyonunun mevsimsel olarak incelenmesi.
Seasonal variation in the chemical composition of Cystoseira barbata (Stackhouse) C. Agardh distributed  in the Strait of Çanakkale.
Yazar: İrkin, Latife Ceyda; Erduğan, Hüseyin
Dergi: Su Ürünleri Dergisi, Vol. 31 No. 4, 2015
Anahtar kelimeler: Kimyasal kompozisyon, mevsimsel değişim, C. barbata

Alglerin kimyası üzerindeki çalışmalar 1900’lü yıllarda başlamış ve günümüzde artarak devam etmektedir. Yapılan çalışmalarda alglerden gıda kaynağı olarak yararlanmanın yolları araştırılmış ve önemli miktarda besleyici maddeler içerdikleri tespit edilmiştir (Lee ve diğ., 1977, Jeon ve diğ., 1980). Günümüz ve yapılan daha eski çalışmalar göz önünde bulundurularak, bu çalışmada Çanakkale Boğazı’nın dört farklı noktasından alınan Cystoseira barbata (Stackhouse) C. Agardh materyal olarak kullanılmıştır. Yıllık dağılış gösteren bu tür, Çanakkale Boğazı’nda bulunabilecek istasyon ve mevsimler için toplanmış, organik içerik bakımından en yaralı olabilecek lokasyon ve zaman bakımından değerlendirilmiştir. Çalışma sonunda yıllık yayılışı gözlenen türün kimyasal içeriğinin mevsimlere ve istasyonlara göre değişiklik gösterdiği saptanmıştır. Bu sonuçlara göre protein miktarı en yüksek ilkbahar Gelibolu’da (%17,42±0,92), en düşük ilkbahar Eceabat’ta (%6,77±0,42) saptanmıştır. Yağ miktarları incelendiğinde en yüksek miktar kış mevsiminde Havuzlar’da (%5,05±0,23), en düşük miktar yine Havuzlar’da ilkbahar mevsiminde kaydedilmiştir (%0,79±0,54). Kül miktarlarına bakıldığında en yüksek miktar Havuzlar mevkiinde sonbaharda (%38,3±0,52), en düşük miktar yaz mevsiminde Gelibolu’da (%15,43±0,77) saptanmıştır

Alglerin kimyası üzerindeki çalışmalar 1900’lü yıllarda başlamış ve günümüzde artarak devam etmektedir. Yapılan çalışmalarda alglerden gıda kaynağı olarak yararlanmanın yolları araştırılmış ve önemli miktarda besleyici maddeler içerdikleri tespit edilmiştir (Lee ve diğ., 1977, Jeon ve diğ., 1980). Günümüz ve yapılan daha eski çalışmalar göz önünde bulundurularak, bu çalışmada Çanakkale Boğazı’nın dört farklı noktasından alınan Cystoseira barbata (Stackhouse) C. Agardh materyal olarak kullanılmıştır. Yıllık dağılış gösteren bu tür, Çanakkale Boğazı’nda bulunabilecek istasyon ve mevsimler için toplanmış, organik içerik bakımından en yaralı olabilecek lokasyon ve zaman bakımından değerlendirilmiştir. Çalışma sonunda yıllık yayılışı gözlenen türün kimyasal içeriğinin mevsimlere ve istasyonlara göre değişiklik gösterdiği saptanmıştır. Bu sonuçlara göre protein miktarı en yüksek ilkbahar Gelibolu’da (%17,42±0,92), en düşük ilkbahar Eceabat’ta (%6,77±0,42) saptanmıştır. Yağ miktarları incelendiğinde en yüksek miktar kış mevsiminde Havuzlar’da (%5,05±0,23), en düşük miktar yine Havuzlar’da ilkbahar mevsiminde kaydedilmiştir (%0,79±0,54). Kül miktarlarına bakıldığında en yüksek miktar Havuzlar mevkiinde sonbaharda (%38,3±0,52), en düşük miktar yaz mevsiminde Gelibolu’da (%15,43±0,77) saptanmıştır