Süs Lahanası Yetiştiriciliğinde Fosfor Gübrelemesinin Bitki Gelişimi ve Kaliteye Etkileri
The Effects of Phosphorus Fertilization on Plant Growth and Quality of Ornamental Cabbage
Yazar: Köksal, Nezihe; Ağar, Aslıhan; Yasemin, Sara; Korkmaz, Kürşat
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Süs lahanası,mevsimlik bitkiler,fosforlu gübreleme,kalite ; Ornamental cabbage,bedding plants,phosphorus fertilization,quality

Fosfor bitki gelişimi için mutlak gerekli elementlerden birisidir. Süs bitkileri yetiştiriciliğinde fosfor ihtiyacının belirlenmesi, kökleme, bitki gelişimi ve kalite kriterleri açısından önemlidir. Bu çalışma, süs lahanasında fosfor uygulamalarının bitki gelişimi ve kalite üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Araştırmada iki süs lahanası çeşidi (Kamome Pink ve Pigeon Purple) beş farklı fosfor dozunda (0, 25, 50, 100, 200 mgl-¹ P) yetiştirilmiştir. Çalışmada, bitki boyu, baş çapı, baş renklilik çapı, kök uzunluğu, kök boğazı çapı, gövde çapı, yaprak sayısı, yaprak ayası uzunluğu, yaprak ayası eni, bitkilerin PSII değeri, bitki yaş ağırlığı, oransal kök yaş ağırlığı, oransal üst aksam yaş ağırlığı, bitki kuru ağırlığı, oransal kök kuru ağırlığı, oransal üst aksam kuru ağırlığı ve kök/üst-aksam kuru ağırlık oranı belirlenmiştir. Araştırma sonucunda fosfor uygulamalarının etkileri iki çeşitte de farklı olmuştur. Kamome Pink çeşidinde düşük fosfor dozlarının (25 ve 50 mgl-¹) bitki büyümesi ve kalitesi üzerinde olumlu etkileri görülmesine rağmen bu dozlar bitkilerin erkenden sapa kalkmalarına yol açmıştır. Pigeon Purple çeşidinde ise 100 mgl-¹ P kaliteli bitki elde etmek için daha uygun bulunmuştur. Araştırma sonucunda süs lahanası bitkilerinin şehir içi düzenlemelerindeki alanlarda kalitelerinin korunarak uzun süre kalabilmeleri için fosfora (100 mgl-¹ P) ihtiyaç duyduğu belirlenmiştir.

Phosphorus is one of the essential elements for plant growth. Determination of the phosphorus requirement in growing ornamental plants is important for rooting, plant growth and quality criterias. This study was conducted to determine the effects of phosphorus treatments on plant growth and quality of ornamental cabbage. For this purpose, two ornamental cabbage cultivars (Kamome Pink and Pigeon Purple) were grown on five different phosphorus levels (0, 25, 50, 100, 200 mgl-¹ P). In this study, plant height, head diameter, head color diameter, root length, root collar diameter, stem diameter, number of leaves, leaf length, leaf width, PSII value of plant, fresh weight of plant, relative fresh weight of root, relative fresh weight of shoot, dry weight of plants, relative dry weight of root, relative dry weight of shoot and dry weight ratio of root to shoot were determined. As a result, the effects of phosphorus treatments were found to be different in the two cultivars. Although the lower doses of phosphorus (25 and 50 mgl-¹) had positive effects on plant growth and quality on Kamome Pink, these doses had led to early bolting on plants. The higher phosphorus (100 mgl-¹) was found more suitable for obtaining quality plants on Pigeon Purple. The study is demonstrated that ornamental cabbage needs to 100 mgl-¹ P to preserve plant quality for a long time in the recreation areas.