Erkek ve Bayan Futbolcularda Nar Suyunun Kan Lipoproteinleri ile Demir ve Demir Bağlama Kapasitesi Üzerine Etkisi
Male and Female Players may Pomegranate Blood Lipoproteins Effects of Iron and Iron Binding Capacity
Yazar: Öncü, Bekir; İriadam, Mehmet
Dergi: Adıyaman Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, Vol. 4 No. 1, 2017
Anahtar kelimeler: Health Care Administration ; Sağlık Kurumları Yönetimi ; Futbol,Vitamin C,Nar Suyu,Lipoprotei ; Football,Vitamin C,Pomegranate Juice,Lipoprotein

Amaç: Buçalışmanın amacı Spor geçmişi olan genç erkek vebayan futbolcularda nar suyunun kan lipoproteinleri ile demir-demir bağlamakapasitesi üzerine olası etkilerini belirleyip futbolcuların performansına neşekilde ve hangi düzeyde etkilediğini belirlemek olacaktır.Araştırma;Şanlıurfaspor (U-19, 17 ve 16) erkek takımları ile Şanlıurfa Gençlikspor bayan futboltakımından spor geçmiş olan, yaşları 16-19arasında değişen futbolculara anket formu uygulanan 22 Erkek, 22 Bayan olmaküzere toplam 44 gönüllü futbolcu belirlenerek çalışma yapıldı.  Belirlenenfutbolcular 11’ er kişilik dört gruba ayrıldı. Gruplar; bay, bayan deney vekontrol grubu olarak belirlendi. Futbolcular haftada beş gün, dört haftasüreyle submaksimal aerobik ve dirençli egzersizler ile futbola özgüteknik-fonksiyonel çalışmaları içeren antrenmanprogramına devamları sağlandı.  Bulgular: Günlük olarak 200 ml nar suyuiçirilen deney grubundaki erkek futbolcularda egzersiz öncesi (EÖ) ve egzersizsonrası (ES) kan Fe++, Demir Bağlama Kapasitesinde istatiksel olarakanlamlı bir artma (P<0.05) belirlenirken, VLDL ve Trigliserid değerlerindeise istatiksel olarak anlamlı bir azalma belirlendi (P<0.05). Bayan deneygrubundaki futbolcularda ise egzersiz öncesi (EÖ) ve egzersizsonrası (ES)  kanda TotalKolesterol ,  Fe++, Demir Bağlama Kapasitesinde istatikselolarak anlamlı bir artma (P<0.05) tespit edilirken, LDL değerlerindede anlamlı bir azalma belirlendi (P<0.05). Sonuç: Bay ve bayan futbolculara dört hafta boyunca hafta da beşgün olmak üzere her gün 200 ml. günlük nar suyu verilmesi sonrası erkekfutbolcularda VLDL ve Trigliserid değerlerinde düşme, Demir (Fe++) ve Demir Bağlama Kapasitesi değerlerinde ise artmayönünde olumlu sonuçlar belirlendi. Aynı zamanda; bayan futbolcularda ise TotalKolesteroldeki artış istatiksel olarak anlamlı olmasına karşın aynı yaşgrubundaki sporcularda normal referans sınırında olduğundan, Demir (Fe++) ve Demir Bağlama Kapasitesindeki erkek futbolculardaolduğu gibi artma yönünde olumlu etkilerinden dolayı futbolcularda performansıve başarıyı arttırabileceği gibi aynı zamanda sporcularda kalp damarhastalıklarına karşı koruyucu bir rol oynayacağı şeklinde düşünülmektedir.

Objectives:The aimof this study is to determine the effect of pomegranate juice on the bloodlipoprotein and iron-iron binding capacity of young male and female soccerplayers with sports background, and how and to what extent they influence theperformance of footballers. Research; Şanlıurfaspor (U-19, 17 and 16) maleteams and şanlıurfa Youthspor female football team sports with the age of16-19, ranging from 22 Male players, 22 female, including a total of 44volunteer footballer was determined and the study was conducted.  Determined football players were divided intofour groups of 11. The groups were determined as Mr., Mrs. experiment andcontrol group. Footballers continued their training program, which includesfive days a week, four weeks of aerobic and resistance exercises andtechnical-functional exercises specific to football.Results: Astatistically significant decrease (P <0.05) was found in the Fe++and Iron Binding Capacity (P <0.05), and a statistically significantdecrease in VLDL and Triglyceride values in the male soccer players in theexperiment group, A statistically significant increase (P<0.05) in TotalCholesterol, Fe++, Iron Binding Capacity, and a significant decreasein LDL values were found in the female players in the experimental group beforeand after exercise (P<0.05).Conclusion: Maleand female soccer players receive 200 ml daily for four weeks and five days aweek. VLDL and Triglyceride values decreased in male soccer players, and iron(Fe++) and iron binding capacity values increased in the aftermathof giving daily pomegranate juice. Same time; while the increase in TotalCholesterol in female soccer players is statistically significant, it ispossible to increase performance and success in football due to positiveeffects of increase in the iron (Fe+ +) and iron binding capacity ofmale soccer players as it is within the normal reference limits for theathletes in the same age group. is thought to play a protective role.