hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Erdemli (Mersin) Yöresi Makiliklerindeki Çalı Türlerinin Tespiti ve Yoğunlukları Üzerine Bir Araştırma
Erdemli (Mersin) Yöresi Makiliklerindeki Çalı Türlerinin Tespiti ve Yoğunlukları Üzerine Bir Araştırma
Yazar: Temel, Süleyman; Tan, Mustafa
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 40 No. 1, 2010
Anahtar kelimeler: Makilik, çalı, rakım, yöney, yoğunluk

Toros Dağlarının eteğinde yer alan Erdemli (Mersin) yöresindeki makiliklerde bulunan çalı türlerinin tespiti ve  yoğunluklarını belirlemek üzere planlanan bu araştırma, Nisan 2005-Nisan 2007 tarihleri arasında yürütülmüştür. Deneme makilik  yoğunluklarının farklı olduğu 3 değişik rakım (0-400 m, 400-800 m ve 800 m üzeri) ve 2 farklı yöney (kuzey ve güney)’de parselsiz  örnekleme yöntemine göre kurulmuştur. Farklı rakım ve yöneylerde belirlenen 18 örnek deneme alanında toplam 38 çalı türüne  rastlanmıştır. Rakımlara göre türlerin yoğunlukları farklılık göstermiştir. 0-400 m rakımda 20, 400-800 m rakımda 31 ve 800 m  üzeri rakımda 21 tür belirlenmiştir. Yöneylere göre de türlerin yayılışları farklı olmuş, en yoğun tür sayısı kuzeyde tespit edilmiştir.

Toros Dağlarının eteğinde yer alan Erdemli (Mersin) yöresindeki makiliklerde bulunan çalı türlerinin tespiti ve  yoğunluklarını belirlemek üzere planlanan bu araştırma, Nisan 2005-Nisan 2007 tarihleri arasında yürütülmüştür. Deneme makilik  yoğunluklarının farklı olduğu 3 değişik rakım (0-400 m, 400-800 m ve 800 m üzeri) ve 2 farklı yöney (kuzey ve güney)’de parselsiz  örnekleme yöntemine göre kurulmuştur. Farklı rakım ve yöneylerde belirlenen 18 örnek deneme alanında toplam 38 çalı türüne  rastlanmıştır. Rakımlara göre türlerin yoğunlukları farklılık göstermiştir. 0-400 m rakımda 20, 400-800 m rakımda 31 ve 800 m  üzeri rakımda 21 tür belirlenmiştir. Yöneylere göre de türlerin yayılışları farklı olmuş, en yoğun tür sayısı kuzeyde tespit edilmiştir.
Erzurum Kenti İçerisindeki Toprak Kirliliğinin Yıllara Göre Değişimi ve Yıkanma Durumu
Erzurum Kenti İçerisindeki Toprak Kirliliğinin Yıllara Göre Değişimi ve Yıkanma Durumu
Yazar: Boyabat, Nesrin
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 40 No. 1, 2010
Anahtar kelimeler: Toprak kirliliği, asit yağışlar

Erzurum’da 1979 yılından itibaren hava kirliliği görülmeye başlanmış ve bu kirlilik Çevre Sorunları Araştırma Merkezi  tarafından sistemli bir şekilde periyodik olarak ölçülmüştür. Bu çalışmada; hava kirliliğine bağlı olarak toprak kirliliğinin oluşup  oluşmadığını ortaya koyabilmek amacıyla şehrin yirmi değişik noktasından üç yıl süreyle (2003, 2004 ve 2005) bahar aylarında  toprak örnekleri alınmıştır. Alınan örneklerde pH, elektriki iletkenlik, HCO3-, Ca2+,+ Mg2+, F-, NO3-, NO2-, NH4+ ve SO42- gibi  kirletici parametreler aranmıştır

Erzurum’da 1979 yılından itibaren hava kirliliği görülmeye başlanmış ve bu kirlilik Çevre Sorunları Araştırma Merkezi  tarafından sistemli bir şekilde periyodik olarak ölçülmüştür. Bu çalışmada; hava kirliliğine bağlı olarak toprak kirliliğinin oluşup  oluşmadığını ortaya koyabilmek amacıyla şehrin yirmi değişik noktasından üç yıl süreyle (2003, 2004 ve 2005) bahar aylarında  toprak örnekleri alınmıştır. Alınan örneklerde pH, elektriki iletkenlik, HCO3-, Ca2+,+ Mg2+, F-, NO3-, NO2-, NH4+ ve SO42- gibi  kirletici parametreler aranmıştır
Balıklarda Toksikopatolojik Lezyonlar II / Toxicopathological Lesions in Fish II
Balıklarda Toksikopatolojik Lezyonlar II / Toxicopathological Lesions in Fish II
Yazar: Uçar, Arzu; Atamanalp, Muhammed
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 40 No. 1, 2010
Anahtar kelimeler: Patolojik değişiklikler, deri, solungaç, iskelet, endokrin organlar, gonadlar

ÖZET: Farklı kirleticilerin farklı tür balıklarda neden olduğu toksikopatolojik lezyonları derlemeyi amaçlanan bu çalışmanın ilkbölümünde karaciğer, dalak, böbrek ve sindirim sisteminde ki değişikliklerden bahsedilmiş bu bölümde ise deri, solungaç, iskelet,endokrin organlar ve gonadlardaki toksikopatolojik lezyonlar irdelenmiştir.Anahtar Kelimeler: Patolojik değişiklikler, deri, solungaç, iskelet, endokrin organlar, gonadlar. ABSTRACT: Toxicopathological lesions in fish II. The paper aims to gather the toxicopathological lesions which caused bydifferent pollutants on different fish species. In the first section of this study the pathological alterations on liver, spleen, kidneyand intestinal region were discussed. The toxicopathological lesions of pollutants on skin, gill, skeleton, endocrine organs andgonads are reviewed in this section.Keywords: Pathological alterations, pollution, skin, gill, skeleton, endocrine organs, gonads.

ÖZET: Farklı kirleticilerin farklı tür balıklarda neden olduğu toksikopatolojik lezyonları derlemeyi amaçlanan bu çalışmanın ilkbölümünde karaciğer, dalak, böbrek ve sindirim sisteminde ki değişikliklerden bahsedilmiş bu bölümde ise deri, solungaç, iskelet,endokrin organlar ve gonadlardaki toksikopatolojik lezyonlar irdelenmiştir.Anahtar Kelimeler: Patolojik değişiklikler, deri, solungaç, iskelet, endokrin organlar, gonadlar. ABSTRACT: Toxicopathological lesions in fish II. The paper aims to gather the toxicopathological lesions which caused bydifferent pollutants on different fish species. In the first section of this study the pathological alterations on liver, spleen, kidneyand intestinal region were discussed. The toxicopathological lesions of pollutants on skin, gill, skeleton, endocrine organs andgonads are reviewed in this section.Keywords: Pathological alterations, pollution, skin, gill, skeleton, endocrine organs, gonads.
Besinsel Lif Kaynağı Olarak Enzime Dirençli Nişasta
Besinsel Lif Kaynağı Olarak Enzime Dirençli Nişasta
Yazar: Kotancılar, H. Gürbüz; Gerçekaslan, K. Emre; Karaoğlu, M. Murat; Boz, Hüseyin
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 40 No. 1, 2010
Anahtar kelimeler: Enzime dirençli nişasta, besinsel lif, KZYA

Enzime dirençli nişasta (EDN) kavramının ortaya çıkmasıyla nişastanın biyo-yararlılığı ve özellikle yetişkinlerde diyet lif  kaynağı olarak kullanımı konusunda yeni bir araştırma alanı doğmuştur. EDN’nin tatlı, beyaz renkli ve ürün dokusunu asgari  derecede etkileyen güzel partikül boyutuna sahip oluşu; onun fonksiyonel özellikleri ve avantajları olarak görülmektedir. EDN’nin  pasta ve bisküvi gibi bazı gıdalarda ingredient olarak kullanımı besinsel liflerin renk, doku vb. özelliklerde sebep olduğu sorunların  önüne geçmektedir. Bununla birlikte EDN’nin vücutta gösterdiği faydalı etkiler diyet lifininkine oldukça benzerdir. Kısa zincirli  yağ asitlerinin oluşumuna katkıda bulunması EDN’nin en önemli fizyolojik etkisi olarak gösterilmektedir.

Enzime dirençli nişasta (EDN) kavramının ortaya çıkmasıyla nişastanın biyo-yararlılığı ve özellikle yetişkinlerde diyet lif  kaynağı olarak kullanımı konusunda yeni bir araştırma alanı doğmuştur. EDN’nin tatlı, beyaz renkli ve ürün dokusunu asgari  derecede etkileyen güzel partikül boyutuna sahip oluşu; onun fonksiyonel özellikleri ve avantajları olarak görülmektedir. EDN’nin  pasta ve bisküvi gibi bazı gıdalarda ingredient olarak kullanımı besinsel liflerin renk, doku vb. özelliklerde sebep olduğu sorunların  önüne geçmektedir. Bununla birlikte EDN’nin vücutta gösterdiği faydalı etkiler diyet lifininkine oldukça benzerdir. Kısa zincirli  yağ asitlerinin oluşumuna katkıda bulunması EDN’nin en önemli fizyolojik etkisi olarak gösterilmektedir.
Stres Koşullarında ACC Deaminaze Üretici Bakteriler Tarafından Bitki Gelişiminin Teşvik Edilmesi
Stres Koşullarında ACC Deaminaze Üretici Bakteriler Tarafından Bitki Gelişiminin Teşvik Edilmesi
Yazar: Çakmakçı, Ramazan
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 40 No. 1, 2010
Anahtar kelimeler: Bitki gelişmesini teşvik edici bakteriler, Aminosiklopropan karboksilat deaminaze, etilen, tarımsal stres

Aminosiklopropan karboksilat deaminaze (ACCD) enzimi içeren bitki gelişimini teşvik eden bakteriler, özellikle farklı  çevresel stres koşullarını takiben bitki etilen düzeyini azaltarak bitki büyüme ve gelişmesine katkı sağlamaktadır. Toprak  bakterilerinde belirlenen bu enzimin bitki-bakteri birlikteliğinde önemli rol oynadığı ileri sürülmektedir. Bu durumda ACC  deaminaze içeren bakteri bitki etilen düzeyini azaltabilirse, uygulama yapılmış bitkilerde stresin engelleyici etkisine karşı koruma  sağlanabilecektir. Etilen düzeyinin azalması farklı çevresel streslere karşı bitkilerin daha dayanıklı olmasına imkan sağlamaktadır.  Bu derlemede farklı stres çeşitleri, moleküler düzeyde birçok mekanizma ile bitkisel gelişmeyi engelleyen etilen biyosentezi  üzerinde durularak tartışılmıştır. ACC deaminaze içeren bitki gelişmesini teşvik edici bakteri uygulamalarının tarımdaki faydaları  kanıtlanabilen ve sürdürülebilir bitki üretimi için güvenli güçlü bir adım olabilecektir. Mevcut senaryoya göre ACC deaminaze  aktivitesi gösteren bitki gelişimini teşvik edici bakterilerin bitkisel etilenin düzenlenmesinde hayati önem taşımaktadır.

Aminosiklopropan karboksilat deaminaze (ACCD) enzimi içeren bitki gelişimini teşvik eden bakteriler, özellikle farklı  çevresel stres koşullarını takiben bitki etilen düzeyini azaltarak bitki büyüme ve gelişmesine katkı sağlamaktadır. Toprak  bakterilerinde belirlenen bu enzimin bitki-bakteri birlikteliğinde önemli rol oynadığı ileri sürülmektedir. Bu durumda ACC  deaminaze içeren bakteri bitki etilen düzeyini azaltabilirse, uygulama yapılmış bitkilerde stresin engelleyici etkisine karşı koruma  sağlanabilecektir. Etilen düzeyinin azalması farklı çevresel streslere karşı bitkilerin daha dayanıklı olmasına imkan sağlamaktadır.  Bu derlemede farklı stres çeşitleri, moleküler düzeyde birçok mekanizma ile bitkisel gelişmeyi engelleyen etilen biyosentezi  üzerinde durularak tartışılmıştır. ACC deaminaze içeren bitki gelişmesini teşvik edici bakteri uygulamalarının tarımdaki faydaları  kanıtlanabilen ve sürdürülebilir bitki üretimi için güvenli güçlü bir adım olabilecektir. Mevcut senaryoya göre ACC deaminaze  aktivitesi gösteren bitki gelişimini teşvik edici bakterilerin bitkisel etilenin düzenlenmesinde hayati önem taşımaktadır.
Arı Sütü Verimine Etki Eden Faktörler
Arı Sütü Verimine Etki Eden Faktörler
Yazar: Karlıdağ, Semiris; Genç, Ferat
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 40 No. 1, 2010
Anahtar kelimeler: Balarısı, Apis mellifera, arı sütü üretimi

Arı sütü en önemli arı ürünlerinden birisidir. Özel bir aromaya sahip olan arı sütü; koyu kıvamda, beyaz renkte, keskin  kokulu, yakıcı tatda ve asit karakterli bir maddedir. Kolonilerin arı sütü verimine kullanılan arı ırkı, üretim kolonilerinin gücü ile  analı veya anasız oluşu, ekolojik koşullar, üretim kolonilerine ek yemleme yapılıp yapılmaması, bir üretim kolonisine verilen ana  arı gözü sayısı, aşılanan larvanın yaşı, besleyici arı yaşı, hasat aralığı ve yüksük tipi gibi pek çok faktör etki etmektedir.

Arı sütü en önemli arı ürünlerinden birisidir. Özel bir aromaya sahip olan arı sütü; koyu kıvamda, beyaz renkte, keskin  kokulu, yakıcı tatda ve asit karakterli bir maddedir. Kolonilerin arı sütü verimine kullanılan arı ırkı, üretim kolonilerinin gücü ile  analı veya anasız oluşu, ekolojik koşullar, üretim kolonilerine ek yemleme yapılıp yapılmaması, bir üretim kolonisine verilen ana  arı gözü sayısı, aşılanan larvanın yaşı, besleyici arı yaşı, hasat aralığı ve yüksük tipi gibi pek çok faktör etki etmektedir.
Peyzaj Tasarımında Biyoklimatik Konfor ve Yaşam Mekanları İçin Önemi
Peyzaj Tasarımında Biyoklimatik Konfor ve Yaşam Mekanları İçin Önemi
Yazar: Toy, Süleyman; Yılmaz, Sevgi
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 40 No. 1, 2010
Anahtar kelimeler: Biyoklimatik konfor, peyzaj tasarımı, iklim elemanları

İnsanların daha konforlu ve yaşanabilir mekanlarda zaman geçirmesi, büyük ölçüde mimarlar ve peyzaj mimarlarının  tasarımlarına bağlıdır. Bu nedenle tasarımlarda biyoklimatik konfora gereken önem verilmelidir. Bu çalışmada, iklimin peyzaj  tasarımı ve kentsel tasarımdaki etkisi, biyoklimatik konforun tanımı, biyoklimatik konforu etkileyen çevre faktörleri, biyoklimatik  konforu hesaplama yöntemleri ve dış mekan tasarımlarındaki etkileri bir arada düşünülerek ortaya konulmaya çalışılmıştır.

İnsanların daha konforlu ve yaşanabilir mekanlarda zaman geçirmesi, büyük ölçüde mimarlar ve peyzaj mimarlarının  tasarımlarına bağlıdır. Bu nedenle tasarımlarda biyoklimatik konfora gereken önem verilmelidir. Bu çalışmada, iklimin peyzaj  tasarımı ve kentsel tasarımdaki etkisi, biyoklimatik konforun tanımı, biyoklimatik konforu etkileyen çevre faktörleri, biyoklimatik  konforu hesaplama yöntemleri ve dış mekan tasarımlarındaki etkileri bir arada düşünülerek ortaya konulmaya çalışılmıştır.
Beyaz Peynirin Bileşim, Kalite, Mikroflora ve Olgunlaşması
Composition, Quality, Microflora and Ripening of Beyaz Cheese
Yazar: Çelik, Şerafettin; Uysal, Şükran
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 40 No. 1, 2010
Anahtar kelimeler: Beyaz peynir, bileşim, mikroflora, olgunlaşma ; Beyaz cheese,composition,microflora,ripening

Bu çalışmada, Ülkemizde endüstriyel olarak en fazla üretim payına sahip Beyaz peynirin bileşimi, kalitesi üzerine etkili  parametreler, mikroflora ve olgunlaşması ile ilgili son yıllarda yapılan çalışmalar derlenmiştir. Söz konusu peynirle ilgili çalışma  sayısı azımsanmayacak sayıdadır. Ancak, tüketici tarafından arzulanan, peynirin karakteristik özelliklerini sağlayacak starter kültür  kombinasyonlarının geliştirilmesi ve aroma bileşenleri profilinin tespiti gibi konular üzerinde çalışmalara ihtiyaç duyulmaktadır.

Recently studies related with the composition, parameters affect cheese quality, microflora, and ripening of Beyaz cheese was reviewed. A lot of works were done to reveal the characteristics of the cheese. However, there is a great need for the investigation related on starter culture improvement to gain characteristic properties of the cheese and establishment of aroma constituents of the cheese. Recently studies related with the composition, parameters affect cheese quality, microflora, and ripening of Beyaz cheese was reviewed. A lot of works were done to reveal the characteristics of the cheese. However, there is a great need for the investigation related on starter culture improvement to gain characteristic properties of the cheese and establishment of aroma constituents of the cheese.
Kalp-Damar Hastalıkları ve Antioksidanlar
Kalp-Damar Hastalıkları ve Antioksidanlar
Yazar: Okcu, Zühal; Keleş, Fevzi
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 40 No. 1, 2010
Anahtar kelimeler: Kalp-damar hastalıkları, antioksidan, beslenme, serbest radikaller

Beslenme ve sağlık arasında kuvvetli bir ilişki vardır. Kalp-damar hastalıklarının da içinde yer aldığı kronik hastalıkların  ortaya çıkmasında dengesiz beslenmenin payı büyüktür. Toplumlarda kalp-damar hastalıklarından ölüm ilk sırayı almaktadır.  Antioksidan bakımından yeterli beslenen kişilerde hipertansiyon, damar sertliği ve bunlara bağlı kalp hastalıkları az görülmekte ya  da hafif seyretmektedir. A, C, E vitaminleri, fenolik bileşikler, bazı antioksidan enzimler ve mineraller, vücutta antioksidan işlevi  yaparak, metabolizma sonucu oluşan serbest radikal hasarlarını azaltır veya önlerler. Böylece kalp, damar ve kanser gibi dejeneratif  hastalıklar önlenir. Beslenmede esas antioksidan kaynakları meyveler ve sebzeler olup bu ürünlerin günde 400 g civarında  tüketilmesi önerilmektedir.

Beslenme ve sağlık arasında kuvvetli bir ilişki vardır. Kalp-damar hastalıklarının da içinde yer aldığı kronik hastalıkların  ortaya çıkmasında dengesiz beslenmenin payı büyüktür. Toplumlarda kalp-damar hastalıklarından ölüm ilk sırayı almaktadır.  Antioksidan bakımından yeterli beslenen kişilerde hipertansiyon, damar sertliği ve bunlara bağlı kalp hastalıkları az görülmekte ya  da hafif seyretmektedir. A, C, E vitaminleri, fenolik bileşikler, bazı antioksidan enzimler ve mineraller, vücutta antioksidan işlevi  yaparak, metabolizma sonucu oluşan serbest radikal hasarlarını azaltır veya önlerler. Böylece kalp, damar ve kanser gibi dejeneratif  hastalıklar önlenir. Beslenmede esas antioksidan kaynakları meyveler ve sebzeler olup bu ürünlerin günde 400 g civarında  tüketilmesi önerilmektedir.
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğrencilerin Sosyo-Ekonomik Durumları ve Genel Eğilimlerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğrencilerin Sosyo-Ekonomik Durumları ve Genel Eğilimlerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma
Yazar: Sezgin, Ayşe; Erem, Tuğba; Aksoy, Adem
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 39 No. 1, 2010
Anahtar kelimeler: Sosyo-Ekonomik Yapı, Öğrenci, Ziraat Fakültesi

Araştırmanın amacı, Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesinde okuyan öğrencilerin sosyo-ekonomik durumlarını, genel  eğilimlerini, bölümleri tercih etme nedenlerini, okudukları bölümlerden memnun olma durumlarını, sahip oldukları eğitim alt  yapısını, alışkanlıkları ve kültürel faaliyetlere katılma durumlarının belirlenmesi ve genel profilinin çıkarılmasıdır. Bu amaçla  fakültede öğrenim gören öğrencilerle tam sayım yolu ile anket yapılmıştır. Anket sırasında öğrencilerin bir kısmının derse  katılmamasından dolayı toplam öğrencilerin yaklaşık %70’i ile anket çalışması gerçekleştirilmiştir. Sonuçlar LİMDEP istatistik  programı ile yüzde olarak çizelge şeklinde verilmiştir. Sonuç olarak, erkek öğrenci oranı, kız öğrenci oranının yaklaşık iki katı  olduğu, yaş dağılımının genelde 18 ile 24 arasında olduğu, öğrencilerin %73,1’nün Doğu Anadolu dışındaki bölgelerden gelmiş  olduğu, ailelerinin eğitim düzeyinin genelde düşük olduğu, %65,4’ünün normal lise mezunu olduğu ve %69’unun devlet yurdunda  ve evde arkadaşları ile kaldıkları, istekli olarak tercih edenlerin oranının %46,4 olduğu, %71,2’sinin Ziraat Fakültelerini açıkta  kalmamak için tercih ettikleri, yaklaşık yarısından fazlasının okudukları bölümden memnun oldukları, belirtilen kötü  alışkanlıklardan sigara dışındaki diğer maddeleri kullanım oranının düşük olduğu tespit edilmiştir.

Araştırmanın amacı, Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesinde okuyan öğrencilerin sosyo-ekonomik durumlarını, genel  eğilimlerini, bölümleri tercih etme nedenlerini, okudukları bölümlerden memnun olma durumlarını, sahip oldukları eğitim alt  yapısını, alışkanlıkları ve kültürel faaliyetlere katılma durumlarının belirlenmesi ve genel profilinin çıkarılmasıdır. Bu amaçla  fakültede öğrenim gören öğrencilerle tam sayım yolu ile anket yapılmıştır. Anket sırasında öğrencilerin bir kısmının derse  katılmamasından dolayı toplam öğrencilerin yaklaşık %70’i ile anket çalışması gerçekleştirilmiştir. Sonuçlar LİMDEP istatistik  programı ile yüzde olarak çizelge şeklinde verilmiştir. Sonuç olarak, erkek öğrenci oranı, kız öğrenci oranının yaklaşık iki katı  olduğu, yaş dağılımının genelde 18 ile 24 arasında olduğu, öğrencilerin %73,1’nün Doğu Anadolu dışındaki bölgelerden gelmiş  olduğu, ailelerinin eğitim düzeyinin genelde düşük olduğu, %65,4’ünün normal lise mezunu olduğu ve %69’unun devlet yurdunda  ve evde arkadaşları ile kaldıkları, istekli olarak tercih edenlerin oranının %46,4 olduğu, %71,2’sinin Ziraat Fakültelerini açıkta  kalmamak için tercih ettikleri, yaklaşık yarısından fazlasının okudukları bölümden memnun oldukları, belirtilen kötü  alışkanlıklardan sigara dışındaki diğer maddeleri kullanım oranının düşük olduğu tespit edilmiştir.
Bazı Yerli ve Yabancı Kayısı Çeşitlerinin Erzincan Koşullarındaki Vejetatif ve Generatif Gelişme Durumlarının Belirlenmesi
Bazı Yerli ve Yabancı Kayısı Çeşitlerinin Erzincan Koşullarındaki Vejetatif ve Generatif Gelişme Durumlarının Belirlenmesi
Yazar: Ertürk, Yaşar; Güleryüz, Muharrem
Dergi: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 39 No. 1, 2010
Anahtar kelimeler: Prunus armeniaca L., vejetatif gelişim, generatif gelişim

Bu çalışma, Erzincan koşullarında bazı yerli ve yabancı kayısı çeşitlerinin vejetatif ve generatif gelişme durumlarının  belirlenmesi amacıyla, Royal, Perfection, Hungarian Best, Hasanbey, Karacabey, Rakowsky, Luizet, Silistre de Rona, Kishnewsky,  Casna Drenova, Polonais, Proyma ve Paviot çeşitlerinde 2002-2004 yılları arasında yürütülmüştür. Vejetatif gelişme parametreleri  çeşitlere ve yıllara göre farklılık göstermiş, ortalama sürgün uzunluğu ve sürgün kalınlığı bakımından 2002 yılında Royal (25.50  cm-3.46 mm), 2003 yılında Hungarian Best (54 cm-6.50 mm) çeşitleri ilk sırada yer almıştır. Gövde çap değeri en yüksek  Hungarian Best (14.95 mm) çeşidinde olmuş, gövde çapının aylara göre sigmoid bir gelişim gösterdiği tespit edilmiştir. Ortalama  sürgün sayısı her iki yılda da Paviot çeşidinde en yüksek (32.75 ve 32.25 adet) bulunmuştur. Kayısı çeşitleri içinde ortalama yaprak  alanı en büyük olan çeşit Karacabey (26.35 cm2) olarak saptanmıştır. Generatif gelişme ile ilgili değerlendirmelerde ise, 2004  yılında Proyma haricindeki tüm çeşitlerin çiçek açtığı ve meyve tuttuğu, bunlardan Luizet çeşidinin en geç çiçeklendiği  gözlenmiştir.

Bu çalışma, Erzincan koşullarında bazı yerli ve yabancı kayısı çeşitlerinin vejetatif ve generatif gelişme durumlarının  belirlenmesi amacıyla, Royal, Perfection, Hungarian Best, Hasanbey, Karacabey, Rakowsky, Luizet, Silistre de Rona, Kishnewsky,  Casna Drenova, Polonais, Proyma ve Paviot çeşitlerinde 2002-2004 yılları arasında yürütülmüştür. Vejetatif gelişme parametreleri  çeşitlere ve yıllara göre farklılık göstermiş, ortalama sürgün uzunluğu ve sürgün kalınlığı bakımından 2002 yılında Royal (25.50  cm-3.46 mm), 2003 yılında Hungarian Best (54 cm-6.50 mm) çeşitleri ilk sırada yer almıştır. Gövde çap değeri en yüksek  Hungarian Best (14.95 mm) çeşidinde olmuş, gövde çapının aylara göre sigmoid bir gelişim gösterdiği tespit edilmiştir. Ortalama  sürgün sayısı her iki yılda da Paviot çeşidinde en yüksek (32.75 ve 32.25 adet) bulunmuştur. Kayısı çeşitleri içinde ortalama yaprak  alanı en büyük olan çeşit Karacabey (26.35 cm2) olarak saptanmıştır. Generatif gelişme ile ilgili değerlendirmelerde ise, 2004  yılında Proyma haricindeki tüm çeşitlerin çiçek açtığı ve meyve tuttuğu, bunlardan Luizet çeşidinin en geç çiçeklendiği  gözlenmiştir.