hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Dünyada Zeytin ve Zeytinyağı Üretimi ve Türkiye’deki Zeytinlerin ve Zeytinyağlarının Coğrafi İşaret Tescili Açısından Değerlendirilmesi
Olive and Olive Oil Production in The World and Evaluation of Olives and Olive Oils in Türkiye in Terms of Geographical Indication Registration
Yazar: Yörükoğlu, Tarık; Dayısoylu, Kenan Sinan; Ançel, Tuğberk; Özdemir, Yasin
Dergi: Bahçe, Vol. 54 No. 1, 2025
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Designation of origin,geographical indication,local olive,olive oil types ; Menşe adı,mahreç işareti,yerel zeytin,zeytinyağı çeşidi

Türkiye önemli bir zeytin ve zeytinyağı üreticisidir. Türkiye’nin geniş bir iklim ve coğrafi özellik çeşitliliğine sahip olması nedeniyle farklı bölgelerde yetiştirilen zeytinler ve bu zeytinlerden elde edilen yağlar ayırt edici özelliklere sahiptir. Bunun bir sonucu olarak ülkemizde coğrafi işaret tesciline sahip olan 22 zeytinyağının ve 14 adet sofralık zeytinin bulunmasına rağmen 6 adet Türk Zeytinyağı için Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tescili alınmış veya başvurusu yapılmış durumdadır. Bu araştırmada coğrafi işarete sahip olan zeytinlerin ve zeytinyağlarının illere ve tescil yıllarına göre dağılımı ve Avrupa Birliği tarafında tescil edilen zeytinyağlarının bazı özellikleri irdelenmesi amaçlanmıştır. Coğrafi işaret tescilinin hem üretici haklarının korunmasında hem de tüketicilere aslına uygun zeytin ve/veya zeytinyağının ulaştırılmasında güvence sağlayabilmektedir. Zeytin ve zeytinyağı özelinde ülkemizin çok sayıda coğrafi işarete sahip olduğu ve bunun her geçen yıl artacağı düşünülmektedir. Coğrafi işaret tescilinin yalnızca ayırt edici bir belge olarak değil aynı zamanda kaliteli ve aslına uygun zeytin ve zeytinyağı ürünlerinin artması teşvik edici bir araç olarak görülmelidir. Bu sayede sektörde ürün çeşitliliğine paralel olarak ürün kalitesinin de korunabileceği düşünülmektedir.

Türkiye is a significant producer of olives and olive oil. Due to Türkiye’s wide range of climate and geographical features, olives grown in different regions and the oils obtained from these olives have distinctive features. As a result, although there are 22 olive oils and 14 table olives with geographical indication registrations in our country, European Union Geographical Indication registrations have been received or applications have been made for 6 Turkish Olive Oils. This research aims to examine the distribution of olives and olive oils with geographical indications by province and registration years and some characteristics of olive oils registered in the European Union. Geographical indication registration can provide assurance both in protecting producer rights and in delivering authentic olives and/or olive oils to consumers. It is thought that our country has a large number of geographical indications, and this number will increase every year. Geographical indication registration should be seen not only as a distinctive document but also as an encouraging tool for the increase in quality and authentic olive and olive oil products. In this way, it is thought that product quality can be preserved in parallel with product diversity in the sector.
Tıbbi Adaçayı (Salvia officinalis L.)’nda Bokaşi Serumu ve Azot Dozlarının Verim ve Beslenme Üzerine Etkisi
The Effect of Homemade Bokashi Serum and Nitrogen Doses on Yield and Nutrition in Common Sage (Salvia officinalis L.)
Yazar: Küçükyumuk, Zeliha; Tuğlu, Ümmü; Ekinci, Kamil; Ekinci, Emine
Dergi: Bahçe, Vol. 54 No. 1, 2025
Anahtar kelimeler: Soil Sciences and Plant Nutrition (Other) ; Toprak Bilimleri ve Bitki Besleme (Diğer) ; Common sage,Bokashi serum,beneficial microorganism,Salvia officinalis L. ; Tıbbi adaçayı,Bokaşi serumu,Faydalı mikroorganizma,Salvia officinalis L

Bu çalışmada, bokaşi yöntemi ile üretilen ve faydalı mikroorganizma (FM) olarak çoğunluğu laktik asit bakterilerinden (LAB) oluşan bokaşi serumu (BFM) ve farklı azot (N) dozlarının tıbbi adaçayı (Salvia officinalis L.) bitkisinin verim, bazı kalite parametreleri ve besin konsantrasyonları üzerine etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla, Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü serasında bir saksı denemesi kurulmuştur. Çalışmada, bokaşi serumu (BFM) ile birlikte azot 0, 100, 150 ve 200 ppm (N₁+BFM, N₂+BFM, N₃+BFM) dozları uygulanmıştır. İki ay süresince bitki gelişimi izlenmiş, ardından bitkiler hasat edilmiştir. Bokaşi serumu (BFM) ve artan düzeylerde N uygulamalarının adaçayının bitki yaş ağırlığı, yaprak ve dal sayısını ile yaprak N içeriğini kontrole göre arttırdığı, P, K, Ca, Mg, B, Fe, Zn, Mn ve Cu içeriklerini ise azalttığı belirlenmiştir. Uygulamalar, N dışında diğer besin elementlerini istatistiksel olarak önemli ölçüde etkilememiştir. En yüksek verim, yaprak, dal sayısı ve bitki N içeriği değerleri N₃+BFM uygulama dozundan elde edilmiştir.

In this study, the effects of homemade Bokashi serum (BFM) containing beneficial microorganisms (FM) mostly as lactic acid bacteria (LAB) produced by the Bokashi method and different nitrogen doses on the yield, some quality parameters and nutrient concentrations of medicinal sage (Salvia officinalis L.) plant were investigated. For this purpose, a pot experiment was established in the Isparta University of Applied Sciences, Faculty of Agriculture, Field Crops Department Greenhouse. In the study, nitrogen levels of 0, 100, 150 and 200 ppm (N₁+BFM, N₂+BFM, N₃+BFM) were applied together with the Bokashi serum. The plants were harvested after two months. It was found that BFM and the increasing levels of nitrogen applied to the soil increased the plant fresh weight, number of leaves and branches, and plant N content compared to the control application, whereas the plant P, K, Ca, Mg, B, Fe, Zn, Mn and Cu contents decreased but had a significant effect was determined. Applications did not significantly affect other nutrients except N. The highest yield, number of leaves and branches and N concentrations were obtained from N₃+FM application.
Yenilebilir Bitki Türleri ile Sürdürülebilir Kampüs Peyzaj Tasarımı: Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Örneği
Sustainable Campus Landscape Design with Edible Plant Species: The Case of Recep Tayyip Erdoğan University
Yazar: Ercan Oğuztürk, Gülcay; Yılmaz, Hüseyin Emre
Dergi: Bahçe, Vol. 54 No. 2, 2025
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Sürdürülebilir peyzaj,yenilebilir bitkiler,kampüs planlaması,su yönetimi,ekolojik kampüs ; Sustainable landscape,Edible plants,Campus planning,Water management,Ecological campus

Bu çalışma, Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ) kampüsünde sürdürülebilir peyzaj tasarımına katkı sağlamak amacıyla, Karadeniz iklimine uygun, az su tüketen ve yenilebilir bitki türlerinin belirlenmesini ve bu türlerin kampüs genelinde öneri düzeyinde yerleştirilmesini hedeflemektedir. Çalışmada doğrudan uygulama gerçekleştirilmemiş, mevcut alan kullanımları analiz edilerek düşük bakım gerektiren, iklim koşullarına dayanıklı ve estetik değeri yüksek bitkilerle alternatif bir bitkilendirme önerisi sunulmuştur. Model önerisinde yalnızca bitki türü seçiminde su yönetimini destekleyici kriterler göz önüne alınmış; geçirgen yüzeyler, yağmur suyu hasadı gibi doğa tabanlı çözümler ise uygulama önerisi olarak sonuç ve öneriler bölümünde ele alınmıştır. Seçilen bitkilerin su tasarrufu sağlama potansiyeli, bakım kolaylığı, ekosistem katkısı ve alerjen potansiyeli değerlendirilmiştir. Elde edilen bulgular, sürdürülebilir peyzaj hedefleri doğrultusunda üniversite kampüslerinde yenilebilir bitki kullanımının çevresel, ekonomik ve sosyal faydalar sağlayabileceğini ortaya koymaktadır. Çalışma, RTEÜ örneğinden yola çıkarak diğer kamu kurumlarına ve eğitim yerleşkelerine de uygulanabilecek bir bitkilendirme modeli sunmaktadır.

This study aims to contribute to sustainable landscape design at Recep Tayyip Erdoğan University (RTEU) by identifying edible, low-water-consuming plant species suitable for the Black Sea climate and proposing their placement across the campus as part of a conceptual model. No direct on-site implementation was conducted; instead, existing land uses were analyzed and an alternative planting proposal was developed using drought-tolerant, low-maintenance, and aesthetically valuable plant species. The proposed model focuses solely on plant species selection with water-efficient criteria in mind; nature-based solutions such as permeable surfaces and rainwater harvesting are discussed only as potential applications in the suggestions section. The selected species were evaluated in terms of water-saving potential, ease of maintenance, ecological contribution, and allergenic potential. The findings demonstrate that the use of edible plant species in university campus landscapes can offer significant environmental, economic, and social benefits in line with sustainable landscaping goals. Based on the RTEU example, the study presents a planting model that can be adapted by other public institutions and educational campuses.
“Erkence” Zeytin Klonlarının Fenolojik, Morfolojik ve Meyve Özelliklerinin Değerlendirilmesi
Evaluation of Phenological, Morphological and Fruit Characteristics of ‘‘Erkence’’ Olive Clones
Yazar: Gültekinoğlu, Emre; Acarsoy Bilgin, Nihal; İsfendiyaroğlu, Murat
Dergi: Bahçe, Vol. 54 No. 2, 2025
Anahtar kelimeler: Pomology and Treatment ; Meyve Yetiştirme ve Islahı ; Olea europaea,fenoloji,morfoloji,pomoloji ; Olea europaea,phenology,morphology,pomology

Bu çalışma, 2024-2025 yılları arasında Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü’ne ait klon seleksiyon parselinde yürütülmüş olup, Erkence çeşidinde klonal değişkenliği değerlendirmeyi, fenolojik, morfolojik ve pomolojik özellikleri tanımlamayı ve kalite özelliklerine bağlı olarak üstün klonları belirlemeyi amaçlamıştır. Çalışma sonuçlarına göre; klonların tam çiçeklenme tarihleri 21-24 Nisan, çiçeklenme sonu 29 Nisan - 1 Mayıs ve meyvelerin olgunlaşması 25 Haziran - 1 Eylül tarihleri arasında gerçekleşmiş, ortalama sürgün boyları 28,11-48,71 cm, somak uzunlukları 3,05-3,99 cm, meyve ağırlıkları 4,11-6,58 g, meyve enleri 15.21-19.94 mm ve meyve boyları 20.51-26.11 mm değerleri arasında ölçülmüş, et/çekirdek oranı 3,03-5,21, kuru madde oranı %36,65-54,57 aralığında saptanmıştır. Tüm bu veriler doğrultusunda temel bileşen analiziyle de meyve boyu ve yaprak genişliğinin ayırt edici en önemli özellikler olduğu tespit edilmiştir.

This study was carried out in the clonal selection plot of Ege University, Faculty of Agriculture, Department of Horticulture between 2024-2025 and aimed to evaluate clonal variability, to describe phenological, morphological and pomological characteristics and to identify superior clones based on quality characteristics in Erkence cultivar. According to the results of the study; full blooming of the clones occurred between April 21-24, end of blooming between April 29-May 1 and fruit ripening between June 25-September 1. Average shoot lengths were 28.11-48.71 cm, inflorescence lengths were 3.05-3.99 cm, fruit weights were 4.11-6.58 g, fruit widths were 15.21-19.94 mm and fruit lengths were 20.51-26.11 mm, flesh/stone ratio was 3.03-5.21 and dry matter content was 36.65-54.57%. In line with all these data, it was determined by principal component analysis that fruit length and leaf width were the most important distinguishing characteristics.
Bazı Bahçe Nanesi (Mentha spicata L.) Genotiplerinin Biyolojik Aktivite Özellikleri
Biological Activity Properties of Some Spearmint (Mentha spicata L.) Genotypes
Yazar: Kaya, Yalçın; Kuşaksız (tarımcılar), Gül; Yılmaz, Özer
Dergi: Bahçe, Vol. 54 No. 2, 2025
Anahtar kelimeler: Agronomy ; Agronomi ; Nane,Toplam Fenolik Madde,Toplam Flavanoid Madde,DPPH,CUPRAC ; Mentha spicata,Total phenolic content,Total flavonoid content,DPPH,CUPRAC

Bu çalışmada, 32 bahçe nanesi (Mentha spicata) genotipinin toplam fenolik ve flavonoid miktarı ile antioksidan aktiviteleri araştırılmıştır. Toplam fenolik madde miktarları 2,74 ile 8,34 mg GAE.100 mg⁻¹ arasında değişirken, toplam flavonoid madde miktarları 4,35 ile 10,36 mgQE.100 mg⁻¹ olarak belirlenmiştir. Genotiplerin 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH) serbest radikal giderme aktivitesi IC₅₀ değerleri 0,97 ile 2,27 mg.mL⁻¹ aralığında tespit edilmiştir. Bakır iyonu indirgeme antioksidan kapasitesi (CUPRAC) ise 18,66 ile 47,85 mgTE.100 mg⁻¹ arasında değişiklik göstermiştir. Toplam fenolik ve flavonoid madde miktarları ile antioksidan aktiviteler arasında anlamlı korelasyonlar bulunmuştur. Elde edilen bulgular, bazı Mentha spicata genotiplerinin fenolik ve flavonoid içeriklerinin etkili bir antioksidan potansiyel sağladığını ortaya koymakta olup, bu genotiplerin gıda, ilaç ve kozmetik sektörlerinde doğal antioksidan kaynağı olarak değerlendirilebileceğini göstermektedir.

In this study, the total phenolic and flavonoid contents as well as the antioxidant activities of 32 spearmint (Mentha spicata) genotypes were investigated. The total phenolic contents ranged from 2.74 to 8.34 mgGAE.100 mg⁻¹, while the total flavonoid contents were determined to be between 4.35 and 10.36 mgQE.100 mg⁻¹. The 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) free radical scavenging activity of the genotypes showed IC₅₀ values ranging from 0.97 to 2.27 mg.mL⁻¹. The cupric ion reducing antioxidant capacity (CUPRAC) values varied between 18.66 and 47.85 mgTE.100 mg⁻¹. Significant correlations were found between total phenolic and flavonoid contents and antioxidant activities. The findings indicate that certain some Mentha spicata genotypes possess effective antioxidant potential due to their high phenolic and flavonoid contents, suggesting that these genotypes could be utilized as natural antioxidant sources in the food, pharmaceutical and cosmetic industries.
Farklı Bölgelerden Elde Edilen Isparta Gülü (Rosa damascena Mill.) Örneklerinin Biyokimyasal ve Antioksidan İçeriklerinin Belirlenmesi
Determination of Biochemical and Antioxidant Contents of Isparta Rose (Rosa damascena Mill.) Samples Obtained from Different Regions
Yazar: Pepe, Ayşe Vildan; Çelik, Civan
Dergi: Bahçe, Vol. 54 No. 2, 2025
Anahtar kelimeler: Pomology and Treatment ; Meyve Yetiştirme ve Islahı ; Antioksidan,Fenolik madde,Flavonoid,Lokasyon,Rosa damascena Mill. ; Antioxidant,Phenolic content,Flavonoid,Location,Rosa damascena Mill.

Gül ve gül ürünleri, kozmetik, parfümeri, gıda ve sağlık gibi çok çeşitli kullanım alanlarına sahip ekonomik açıdan önemli birçok sektörde hammadde olarak kullanılmaktadır. Türkiye’de Isparta bölgesinde yoğun olarak yetiştirilen Rosa damascena Mill. önemli bir ihraç ürünüdür. Bu çalışmada, Isparta ilinde, Ardıçlı ve Gülköy bölgelerinde yetiştiriciliği yapılan Isparta gülünün çiçek ve yapraklarında bulunan toplam fenolik madde, toplam flavonoid madde ve toplam antioksidan aktivite içerikleri karşılaştırılmıştır. Çalışmada elde edilen veriler, tek yönlü varyans analizi (One-way ANOVA) ile değerlendirilmiş ve anlamlı farklılıklar LSD çoklu karşılaştırma testi ile karşılaştırılmıştır. En yüksek fenolik madde miktarı Gülköy lokasyonunda gül yaprağında (1121.59 mg GAE/100g), en yüksek flavonoid madde miktarı Ardıçlı lokasyonunda gül yaprağında (77.18 mg catechin/100g) ve en yüksek DPPH antioksidan aktivite ise Ardıçlı lokasyonunda gül çiçeğinde (%93.29) belirlenmiştir. Sonuç olarak, Rosa damascena Mill. genotipinde belirlenen fenolik madde, flavonoid içerikleri ve antioksidan kapasitedeki varyasyonların, ekolojik faktörler ve yetiştiricilik koşulları ile ilişkili olabileceği, bu nedenle bölgesel farklılıkların gül ürünlerinin biyokimyasal kalite parametreleri üzerinde belirleyici bir etken olduğu söylenebilir.

Roses and rose-derived products are widely utilized as raw materials in economically important sectors such as cosmetics, perfumery, food, and healthcare. In Türkiye, the Rosa damascena Mill., which is predominantly cultivated in the Isparta region, constitutes a significant export commodity. In this study, the total phenolic content, total flavonoid content, and total antioxidant activity of flowers and leaves of Isparta rose cultivated in the Ardıçlı and Gülköy regions of Isparta province were compared. The data obtained in the study were evaluated using one-way analysis of variance (One-way ANOVA), and significant differences were compared using the LSD post-hoc test. The highest phenolic content was determined in rose leaves from the Gülköy location (1121.59 mg GAE/100 g), the highest flavonoid content in rose leaves from the Ardıçlı location (77.18 mg catechin/100 g), and the highest DPPH antioxidant activity in rose flowers from the Ardıçlı location (93.29%). In conclusion, the variations observed in phenolic compounds, flavonoid contents, and antioxidant capacity of Rosa damascena Mill. may be associated with ecological factors and cultivation conditions, indicating that regional differences play a decisive role in the biochemical quality parameters of rose products.
Kırışık Bezelye Üzerinde Denemeler
Studies on Wrinkled Pea Varieties
Yazar: Dodds, K.s.; Yazgan, Abdurrahman
Dergi: Bahçe, Vol. 1 No. 1, 1968
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Pea,Perfected Freezer,Senator ; Bezelye,Perfected Freezer,Senator

Bezelyenin ilkbahar ekimi, 5 buruşuk çeşit (Gregory’s Surprise, Kelvedon Wonder, Perfected Freezer, Senator ve Yeşilköy 6) ve iki düz tohumlu çeşit (Karagöz ve Meteor) kullanılarak yapılan kış ekimiyle karşılaştırılmıştır. İlkbahar ekiminde, iki düz tohumlu çeşit en iyi tutunmayı göstermiş, ancak ilkbahar ekiminde buruşuk çeşitler (Perfected Freezer ve Senator) ile karşılaştırıldığında önemli bir fark görülmemiştir.Verim, kuru bezelye olarak ölçülmüştür. Kış ekiminde en iyi iki verim sırasıyla düz tohumlu Karagöz ve Senator ve buruşuk tohumlu Karagöz olmuştur. Yaz ekiminde ise üç buruşuk çeşit (Perfected Freezer, Senator ve Yeşilköy 6) en yüksek verimi vermiştir. Kışın ekilen Karagöz, ilkbaharda ekilen Perfected Freezer'dan biraz daha yüksek verim vermiştir. Düz tohumlu çeşitlerle karşılaştırıldığında, buruşuk bezelyeler daha kalitelidir ve düz tohumlu çeşitlere göre daha düşük nişasta/şeker oranına sahiptir. İşleme endüstrisi tarafından hızlı dondurma, kurutma ve konserveleme için tercih edilirler. Mevcut çalışma, buruşuk çeşitlerin ilkbaharda ekilmesi durumunda, kışın ekilen yerel düz tohumlu çeşitler kadar iyi sonuç verebileceğini ileri sürmektedir.

Spring sowing of peas was compared with winter sowing using 5 wrinkled varieties, Gregory’s Surprise, Kelvedon Wonder, Perfected Freezer, Senator and Yeşilköy 6 and two smooth seeded varieties, Karagöz and Meteor. With spring sowing, the two smooth-seeded varieties showed the best establishment but with spring sowing, they were not significantly better than the wrinkled varieties Perfected Freezer and Senator. Yield was measured as dried peas. With winter sowing, the two best yielders were Karagöz and Senator, smooth and wrinkled seeded respectively. With summer sowing, three wrinkled varieties. Perfected Freezer, Senator and Yeşilköy 6 were the highest yielders. Karagöz sown in winter gave a slightly higher than Perfected Freezer sown in spring. As compared with smooth-seeded varieties, wrinkled peas are better in quality having a lower starch/sugar ratio than smooth seeded varieties. They are preferred by the processing industry for quick freezing, dehydrating and canning. The present work suggests that if wrinkled varieties are sown in spring they could do as well as local smooth-seeded varieties sown in winter.
Türkiye İçin Ümit Verici Bir Narenciye Çeşidi, Clementine
Clementine a Citrus Fruit of Fine Future for Turkey
Yazar: Chapot, Henri
Dergi: Bahçe, Vol. 1 No. 1, 1968
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Narenciye,Clementine,Türkiye ; Citrus,Clementine,Türkiye

Çok erkenci bir mahsul olarak satsuma mandarinleri Türkiye için bir takım ilginç imkânlar sağlıyorsa, üstün ticari vasıflarından ötürü Clementine’in çok daha iyi bir geleceği vardır. Erkencilik, iyi kabuk rengi, çekirdeksizlik, fevkalâde tat ve lezzet, nakliye esnasında durum Türkiye’nin bütün narenciye bölgelerinde Clementine ağaçları fevkalâde olduklarını ve periyodisiteleri olmadığını göstermişlerdir. Bu bakımdan, şayet virüs hastalıklarının yayılmasını önlemek için göz kalemi kullanırken ve mahzurlu bir vasıf olan çekirdeklere sebebiyet veren başka çiçekten tozlanmayı önlemek için dikim esnasında gereken dikkat gösterilirse, bu varyetenin ziraatı çok büyük ölçüde genişletilmek suretiyle iç pazarda ve Batı Avrupa pazarlarında iyi yer sağlanabilir.

If for very early production, satsuma mandarin offers some interesting possibilities for Turkey, Clementine has a much finer future owing to its superior commercial qualities: earliness, good peel color, seedless ness, excellent taste and flavor, behavior during shipping. Clementine trees in all citrus growing areas in Turkey showed themselves to be excellent and non-alternate bearers. So, culture of this variety can be largely expanded with good openings both on the domestic and the Western European markets, if some care is taken when using bud wood to prevent virus diseases spreading and when planting to avoid crosspollination which induces seediness, an objectionable character.
Turbanın Gübre Olarak Kullanılması ve Bağ-Bahçedeki Önemi
Usage of Peat as Fertilizer and Its Importance in Horticulture
Yazar: Yazgan, Abdurrahman
Dergi: Bahçe, Vol. 1 No. 1, 1968
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Turba,Gübre,bahçe ; Peat,Fertilizer,garden

Bu makalede, turbanın doğası, bahçe tarımında ve seralarda besin maddesi ve toprak yapısı ile dokusunu iyileştirici bir malzeme olarak önemi ve kullanımı hakkında ayrıntılı bir açıklama yapılmıştır. Türkiye'deki turba kaynakları arasında Çankırı, Kars, Ardahan, Acıpayam, Van vb. yer almakta olup, kapasiteleri ve özellikleri de belirtilmektedir. Türkiye'de 500.000 hektarlık toplam sebze alanı için gübre yerine yaklaşık 7.500.000 ton turba kullanılması gerektiği hesaplanmıştır.

A detailed description is made in this article about the nature of peat and its ii essential le importance and usage in horticultural farming and in greenhouses as a nutrition and as an improving material of soil structure and texture. Peat sources in Turkey are also mentioned such as Çankırı, Kars, Ardahan, Acıpayam, Van etc. with their capacities and the characteristics. For 500.000 ha’s of whole vegetable area in Turkey it has been approximately calculated that 7.500.000 tons of peat should be used instead of manure.