Dikim öncesi depolama sıcaklığının sarımsak (Allium sativum L.) klonlarında bitki gelişimi üzerine etkisi
Dikim öncesi depolama sıcaklığının sarımsak (Allium sativum L.) klonlarında bitki gelişimi üzerine etkisi
Yazar: İpek, Meryem; Utku, Özlem
Dergi: Bahçe, Vol. 42 No. 1-2, 2012
Anahtar kelimeler: sarımsak,düşük sıcaklık depolaması,yaprak sayısı,yalancı gövde boyu,bitki gelişimi

Buçalışma, sarımsak klonlarında dikim öncesi depolanma sıcaklığının dikim sonrasıbitki gelişimi üzerine etkilerini belirlemek amacıyla gerçekleştirilmiştir.Bitki materyali olarak iki çiçeklenen ve iki çiçeklenmeyen sarımsak genotipikullanılmıştır. Bu sarımsak genotiplerine ait başlar, dikim öncesi 4oC’deve 20oC’de 12 hafta süre ile depolanmış ve depolamadan sonra her ikiuygulamaya ait dişler saksılara üç tekrarlamalı olarak dikilmiştir. Saksılarsıcaklık, ışık ve nem kontrollü büyütme kabinine yerleştirilmiştir. Dikimden 45ve 90 gün sonra yaprak sayısı (adet/bitki) ve yalancı gövde uzunluğu (cm)belirlenmiştir. Ayrıca dişlerin sürme zamanı, çiçeklenme, baş, diş ve kökgelişimi verileri elde edilmiştir.Çalışmadaelde edilen bulgulara göre, 4oC’de depolanan sarımsak dişlerinin 20oC’dedepolanan dişlere göre genotipe bağlı olarak 4-26 gün daha önce sürdüğübelirlenmiştir. Buna ek olarak, bütün sarımsak genotiplerinde 4oC’dedepolanan dişlerden elde edilen bitkilerin daha hızlı ve sağlıklı geliştiği,baş oluşumunun ve çiçeklenmenin daha erken başladığı, gözlemlenmiştir. Ayrıcabütün genotiplerde 4oC’de depolanan dişlerden gelişen bitkilerinyaprak sayısı ve yalancı gövde uzunluğu 20oC’de depolanan dişlerdengelişen bitkilerinden daha fazla olduğu saptanmıştır. Genotipler arasında iseölçülen bu parametreler için farklılıklar her iki depolama sıcaklığında daistatiksel olarak önemli bulunmuştur.Sonuçolarak, sarımsak başlarının dikimden önce düşük sıcaklıkta depolanmasınındikimden sonra sarımsak bitkisinin gelişimini olumlu yönde etkileyerekerkencilik sağladığı ve genotipler arasında bu etkinin farklı düzeyde olduğubelirlenmiştir.

Buçalışma, sarımsak klonlarında dikim öncesi depolanma sıcaklığının dikim sonrasıbitki gelişimi üzerine etkilerini belirlemek amacıyla gerçekleştirilmiştir.Bitki materyali olarak iki çiçeklenen ve iki çiçeklenmeyen sarımsak genotipikullanılmıştır. Bu sarımsak genotiplerine ait başlar, dikim öncesi 4oC’deve 20oC’de 12 hafta süre ile depolanmış ve depolamadan sonra her ikiuygulamaya ait dişler saksılara üç tekrarlamalı olarak dikilmiştir. Saksılarsıcaklık, ışık ve nem kontrollü büyütme kabinine yerleştirilmiştir. Dikimden 45ve 90 gün sonra yaprak sayısı (adet/bitki) ve yalancı gövde uzunluğu (cm)belirlenmiştir. Ayrıca dişlerin sürme zamanı, çiçeklenme, baş, diş ve kökgelişimi verileri elde edilmiştir.Çalışmadaelde edilen bulgulara göre, 4oC’de depolanan sarımsak dişlerinin 20oC’dedepolanan dişlere göre genotipe bağlı olarak 4-26 gün daha önce sürdüğübelirlenmiştir. Buna ek olarak, bütün sarımsak genotiplerinde 4oC’dedepolanan dişlerden elde edilen bitkilerin daha hızlı ve sağlıklı geliştiği,baş oluşumunun ve çiçeklenmenin daha erken başladığı, gözlemlenmiştir. Ayrıcabütün genotiplerde 4oC’de depolanan dişlerden gelişen bitkilerinyaprak sayısı ve yalancı gövde uzunluğu 20oC’de depolanan dişlerdengelişen bitkilerinden daha fazla olduğu saptanmıştır. Genotipler arasında iseölçülen bu parametreler için farklılıklar her iki depolama sıcaklığında daistatiksel olarak önemli bulunmuştur.Sonuçolarak, sarımsak başlarının dikimden önce düşük sıcaklıkta depolanmasınındikimden sonra sarımsak bitkisinin gelişimini olumlu yönde etkileyerekerkencilik sağladığı ve genotipler arasında bu etkinin farklı düzeyde olduğubelirlenmiştir.