ERZİNCAN İLİNDE COĞRAFİ İŞARETLİ ‘ERZİNCAN BAKIR İMALAT VE EL İŞLEMECİLİĞİ SANATI’ İŞLETMELERİNDE DEMLİK SEÇİMİ: SWARA VE CODAS YÖNTEMLERİ
TEAPOT SELECTION IN GEOGRAPHICALLY INDICATED ‘ERZINCAN COPPER MANUFACTURING AND HANDICRAFT ART’ ENTERPRISES IN ERZINCAN: SWARA AND CODAS METHODS
Yazar: Aktepe, Hilal Saadet; Karabulut, Turgut; Gömrükçü, Adem
Dergi: Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, Vol. 27 No. 4, 2025
Anahtar kelimeler: Marketing (Other) ; Pazarlama (Diğer) ; Geographically Marked Product,Multi-Criteria Decision Making,Destination Marketing,SWARA,CODAS ; Coğrafi İşaretli Ürün,ÇKKV,Destinasyon Pazarlaması,SWARA,CODAS

Bu çalışma, Erzincan ilinde coğrafi işaretli “Erzincan Bakır İmalat ve El İşlemeciliği Sanatı” kapsamında faaliyet gösteren bakır işletmelerinde, tüketici tercihlerine dayalı olarak bakır demlik seçim sürecini analiz etmektedir. İşletmelerin rekabet avantajı elde edebilmesi, doğru ürün stratejileri belirlemesine bağlıdır. Bu doğrultuda, tüketicilerin satın alma kararlarını etkileyen faktörler, çok kriterli karar verme (ÇKKV) yöntemleri çerçevesinde değerlendirilmiştir. Bulgular ise pazarlama perspektifinden yorumlanmıştır. Kriterleri ağırlıkları SWARA ile belirlenmiş ve en önemli kriterin “ürün kalınlığı” olduğu tespit edilmiştir. Ardından, CODAS yöntemi ile alternatifler sıralanmış ve en uygun alternatifin A2 (dış yüzeyi kalaylı, 1.2 mm kalınlık, ceviz kulp, oyma işçilik, 1650₺ fiyat) olduğu bulunmuştur. Bu sektörde tüketicilerin tercihleri, işletmelerin pazarlama stratejilerini üretim öncesinde yön vermekte ve pazar araştırması niteliği taşıyan bu bilgiler sürdürülebilir rekabet üstünlüğü sağlamada önem taşımaktadır. Ayrıca, Erzincan’ın doğal güzellikleri, çeşitli doğa sporları, el sanatları ve gastronomi gibi niş değerleri, destinasyon pazarlaması açısından önemli fırsatlar sunmaktadır. Çalışma, hem bakır işletmelerinin ürün seçimi stratejilerine hem de akademik literatürde bakırcılık sektörü ile pazarlamanın kesiştiği alandaki boşluğun doldurulmasına katkı sağlamaktadır.

This study analyzes the copper teapot selection process based on consumer preferences in copper enterprises operating within the scope of geographically indicated “Erzincan Copper Manufacturing and Handicraft Art” in Erzincan. Gaining a competitive advantage for businesses depends on determining the right product strategies. In this context, factors affecting consumers' purchasing decisions were evaluated within the framework of multi-criteria decision-making methods. The findings were interpreted from a marketing perspective. The weights of the criteria were determined by SWARA and it was determined that the most important criterion was "product thickness". Then, the alternatives were applied to rank the alternatives with the CODAS method, revealing that the most suitable alternative was A2 (tinned outer surface, 1.2 mm thickness, walnut handle, carved workmanship, 1650₺ price). In this sector, consumers’ preferences direct the marketing strategies of enterprises before production, and these insights, which serve as a form of market research, play a role in achieving sustainable competitive advantage. In addition, Erzincan's natural beauties, various nature sports, handicrafts, and gastronomy offer significant opportunities in terms of destination marketing. The study contributes both to the product selection strategies of copper companies and to filling the gap in the academic literature at the intersection of copper industry and marketing.