hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Alıç (Crataegus Orientalis subsp) Çekirdeğinin Bazı Karakteristik Özellikleri ve Çekirdek Yağının Yağ Asidi Bileşen Karakterizasyonu
Identification of Some Characteristic Features of Hawthorn (Crataegus Orientalis subsp) seed and Fatty Acid Component Characterization of Seed Oil
Yazar: Öztürk, Fatma Sezer; Önal, Yunus; Gökbulut, İncilay
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 41, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Hawthorn,seed,fatty acid ; Alıç,çekirdek,yağ asiti,karakterizasyon

Doğada yabani bir bitki olarak yetişen alıç, insan sağlığı için önemli bir meyvedir. Bu çalışmada Malatya ili Hekimhan ilçesinden elde edilen çekirdeklerin kabuk ve iç tohumlarının karakterizasyonu yapılmıştır. Kabuklu bütün çekirdeğin ağırlıkça %14 iç çekirdek, iç çekirdeğin ise ağırlıkça %49.40 yağ içerdiği belirlenmiştir. İç çekirdek ağırlıkça %5,91 nem ve %4,56 kül içermektedir. İç çekirdeğin protein içeriği, kuru bazda ağırlıkça %41.25 olarak belirlenmiştir. İç çekirdek yağ asidi bileşimi incelendiğinde doymuş yağ asitleri oranı %11,67, tekli doymamış yağ asitleri %38,92 ve çoklu doymamış yağ asitleri %48,24 olarak tespit edilmiştir. Ayrıca alıç tohum kabuğunun yarı kristal selülozik bir yapıya sahip olduğu saptanmıştır.

Hawthorn, which grows in nature as a wild plant, is a significant fruit for human health.  In this study, the characterization of the kernels' shell and inner seeds obtained from the Hekimhan district of Malatya province carried out. It was determined that the whole kernel with the shell contains 14% inner weight core, and the inner seed contains 49.40% oil by weight. It was determined that the inner core includes 5.91% moisture and 4.56% ash by weight. The protein content of the inner core was determined to be 41.25% by weight on a dry basis. When the inner core fatty acid composition examined, it was determined that the saturated fatty acids were 11.67%, the monounsaturated fatty acids were 38.92%, and the polyunsaturated fatty acids were 48.24%. In addition, it has been determined that the hawthorn seed shell has a semi-crystalline cellulosic structure
Meme Kanseri Teshişinde Mikrodalga Yama Antenlerinin Kullanılması
Using Microwave Patch Antennas in Breast Cancer Diagnosis
Yazar: Kurt, Merve; Kaya, Merve
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 36, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Mikrodalga,Yama Antenler,Meme Kanseri ; Microwave,Patch Antennas,Brest Cancer

Meme kanseri erken teshiş edilmezse kadınlarda ölümcül sonuçlara yol açmaktadır. Bu kanserin erken teshişi tedavinin olumlu sonuçlanmasına ve kanserin büyümeden müdahale edilmesine olanak sağlar. MR görüntüleme, tomografi gibi geleneksel yöntemlerle bu kanserin teşhisi oldukça maliyetli bir süreçtir. Kitlenin teshişi için son yıllarda daha düşük maliyetli ve yüksek hassasiyetli yöntemlerin geliştirilmesi için mikroşerit yama antenler yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Mikroşerit antenler, tıbbi alanlarda çoğunlukla görüntüleme, teşhis ve tedavi amaçlı uygulamalarda giderek artan bir yer bulmaktadır. Anten, biyolojik sinyallerdeki anormalliğin tespiti için önemli bir bileşendir ve vücuttaki dokuların dielektrik seviyelerine göre çalışma rezonas bölgeleri farklılıklar gösterir. Bu çalışmada, mikrodalga göğüs görüntülemede mikroşerit antenin özel uygulamarı yer alınmaktadır. X Ray mamografi, ultrason ve MRI gibi meme kanseri tespiti için geleneksel yöntemlerin maliyet, büyük hacim, yüksek radyasyon gibi bazı sınırlamaları vardır. Buna karşın Mikrodalga Meme Görüntüleme (MBI), meme dokuları hakkında düzenli meme taraması için doğru ve daha güvenli bir rol üstlenir. Bu amaçla literatürde yer alan mikrodalga yama anten uygulamaları ile meme kanserinin teshişi için sunulan anten tipleri ve verimlilikleri kıyaslanılmıştır.

Breast cancer leads to fatal consequences in women if not detected early. The early diagnosis of this cancer allows the treatment to be positive and the cancer to be intervened before it grows. Diagnosis of this cancer with traditional methods such as MR imaging and tomography is a very costly process. In recent years, microstrip patch antennas have been widely used for the development of lower cost and high sensitivity methods for mass detection. Microstrip antennas are finding an increasing place in the medical field, mostly in imaging, diagnostic and therapeutic applications. Antenna is an important component for detecting abnormality in biological signals and its working resonance regions differ according to the dielectric levels of tissues in the body. In this study, specific applications of microstrip antenna in microwave chest imaging are covered. Traditional methods for breast cancer detection, such as X-ray mammography, ultrasound, and MRI, have some limitations such as cost, large volume, high radiation. In contrast, Microwave Breast Imaging (MBI) plays an accurate and safer role for regular breast screening of breast tissues. For this purpose, microwave patch antenna applications in the literature and antenna types and efficiencies offered for the diagnosis of breast cancer were compared.
Nükleer Tıp Öğrencilerinin Radyasyon Okur-Yazarlığının Değerlendirilmesi
Evaluation of Radiation Literacy of Nuclear Medicine Students
Yazar: Sarıhan, Mucize
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 41, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Nükleer Tıp,radyasyon güvenliği,radyasyon okur-yazarlığı ; Nuclear Medicine,radiation literacy,radiation safety

ÖzBu çalışmada SHMYO Nükleer Tıp öğrencilerinin uygulamada kullanılan radyofarmasötikler ve çalışma ilkeleri üzerine bilgi düzeylerinin incelenmesiyle ilgili olarak nükler tıp okur yazarlığı algısına dönük olan düşünceler incelenmesi amaçlanmıştır. Araştırma nitel yöntemle yürütülmüştür. Araştırma sonucunda, nükleer tıp öğrencilerinin, radyoaktivite konusunda bilgilerinin olduğu görülmektedir. Öğrencilerin hem kişisel hem de kurumsal tedbirleri bildikleri ve gerekli kurallara riayet etmektedir. Tüm öğrencilerin Pet CT uygulamasının özelliğinde Flor 18 yüksek aktivite olduğu ve Galyum 68 yüksek doz olduğu için özel hazırlanması gerektiğini ifade ettikleri bu yüzden kurşun yeleğin ağır ve işe yaramadığını onun yerine hızlı hareket konusunda hem fikir oldukları görülmektedir.  Tüm öğrencilerin Myocard ve kemik sintigrafileri yüksek aktivite ile çalıştığı konusunda hem fikir oldukları görülmektedir. Ancak sadece 3 öğrenci dikkat edilmesi gereken kriter hakkında kurşun yelek giyilmesini, diğer geri kalan çoğunluğun (10 öğrenci) bu konuda bilgi sahibi olmadığı görülmektedir. Radyasyonla yapılan tedavilerde hasta ve yakınlarına, öğrencilerin farklı önerileri olduğu görülmektedir. En önemli öneri ise ayrı odada kalmaları, ayrı WC kullanmaları, ayrı yemek yemeleri ve toplu taşıma kullanmamaları olduğu görülmektedir.

AbstractIn this study, it is aimed to examine the thoughts about nuclear medicine literacy perception regarding the examination of the knowledge level of Nuclear Medicine Students on radiopharmaceuticals used in practice and their working principles. The research was carried out with the qualitative method. As a result of the research, it is seen that nuclear medicine students have knowledge about radioactivity. Students are aware of both personal and institutional precautions and comply with the necessary rules. All students stated that it should be specially prepared because the feature of Pet CT application is Fluor 18 has high activity and Gallium 68 is high dose. It is seen that all students agree that Myocard and bone scintigraphy work with high activity. However, it is seen that only 3 students wear lead vests about the criteria to be considered, and the remaining majority (10 students) do not have knowledge about this issue. It is seen that students and their relatives have different suggestions for treatments with radiation. It is seen that the most important recommendation is to stay in a separate room, use separate WC, eat separately and not use public transportation.
Mor Pigmentli Meyve ve Sebzelerin Kanser İle İlişkisinin İncelenmesi
Investigation of the Relationship of Purple Fruit and Vegetables and Cancer
Yazar: Öneç Aydın, Rahel; Köseoğlu, Sabiha Zeynep Aydenk
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 41, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Cancer,Purple and red pigment,bioactive compound ; Kanser,Mor ve kırmızı pigment,biyoaktif bileşik

Kanser, dünya çapında ölüm nedeni yüksek olan önemli hastalıklardan biri olarak tanımlanmaktadır. Sebze ve meyveler içerisinde vitaminler, mineraller, folatlar, diyet lifleri ve çeşitli doğal biyoaktif bileşikler gibi faydalı besinleri içermektedir. Bunlar sayesinde birçok kanserin patolojik süreçleri önlenerek, kansere bağlı ölümlerin azaltıldığı görülmektedir. Spesifik olarak sebze ve meyvelerin kanser önleyici etkisi bulunmaktadır. Bunun nedeni ise içerisinde bulunan doğal biyoaktif bileşiklerdir. Bir çok biyoaktif bileşiğin pigmentlerle çok özel renklere sahip olduğu belirlenmiştir. Bunların insan vücudundaki etkisinin renklerine gör değiştiği görülmektedir. Kırmızı pigmentli gıdalar incelendiğinde bunların yararlı etkilerinin olduğu, bunların anti-tümör, anti-inflamatuar ve antioksidatif özelliklerinin incelendiği ortaya çıkmıştır. Kırmızı pigmentli gıdalarda bulunan  biyoaktif bileşiklerin anti-kanser etkilerinin çoğu, kanser hücresi istilası ve metastazının baskılanmasının yanı sıra apoptoz ve hücre döngüsü durmasının indüklenmesinden kaynaklandığı görülmektedir. Bu derlemede; kırmızı-mor pigment içeren meyvelerin kanser ile ilişkisi incelenmektedir.

Cancer is defined as one of the important diseases with a high cause of death worldwide. Vegetables and fruits contain beneficial nutrients such as vitamins, minerals, folates, dietary fibers and various natural bioactive compounds. Thanks to these, it is seen that the pathological processes of many cancers are prevented and cancer-related deaths are reduced. Specifically, vegetables and fruits have anti-cancer effects. The reason for this is the natural bioactive compounds in it. It has been determined that many bioactive compounds have very special colors with pigments. It is seen that the effects of these on the human body vary according to their color. When foods with red pigment were examined, it was revealed that they had beneficial effects, and their anti-tumor, anti-inflammatory and antioxidative properties were examined. Most of the anti-cancer effects of the bioactive compounds found in red-pigmented foods appear to result from the suppression of cancer cell invasion and metastasis, as well as the induction of apoptosis and cell cycle arrest. In this study we have done; The relationship between fruits containing red-purple pigment and cancer is investigated.
Farklı Derin Ötektik Çözücülerin pH ve Elektriksel İletkenlik Değerlerinin Sıcaklık ile Değişimi
Variation of pH and Electrical Conductivity Values of Different Deep Eutectic Solvents with Temperature
Yazar: Kutlu Kantar, Naciye
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 38, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Deep eutectic solvents,pH,Electrical conductivity,Temperature ; Derin ötektik çözücüler,pH,Elektriksel iletkenlik,Sıcaklık

Bu çalışmada, gıda proseslerinde kullanılması en muhtemel 6 farklı derin ötektik çözücünün (kolin klorür-asetik asit, kolin klorür-üre, kolin klorür-sitrik asit, kolin klorür-gliserol, kolin klorür-laktik asit ve gliserol-sitrik asit) pH ve elektriksel iletkenlik değerlerinin sıcaklık (25 °C, 50 °C ve 75 °C) ile değişimi araştırılmıştır. Gliserol-sitrik asit kombinasyonu için molar oran 1:1 olarak kullanılmış olup, diğer çözücüler için molar oran 1:2 olarak uygulanmıştır. Ayrıca tüm çözücülere kütlece %30 oranında su eklenmiştir. Sonuç olarak, pH değerlerinin sıcaklık ile değişiminin hidrojen bağı donörü türüne bağlı olarak değiştiği, elektriksel iletkenlik değerlerinin ise sıcaklık artışı ile doğru orantılı olarak arttığı görülmüştür. Her iki değer için de doğrusal model uyumluluğunun yüksek olduğu görülmüştür. pH ve elektriksel iletkenlik değerlerinin de birbirleri ile ilişkileri incelendiğinde ise asit bazlı hidrojen bağ donörleri ile oluşturulan derin ötektik çözücü kombinasyonlarının pozitif, diğer kombinasyonların ise negatif bir korelasyon gösterdiği görülmüştür. Son olarak, aktivasyon enerjileri incelendiğinde ise pH için hidrojen bağ donörü olarak sitrik asit, elektriksel iletkenlik için ise ürenin kullanıldığı kombinasyonlar en yüksek değer almıştır.

In this study, the variation of pH and electrical conductivity values of 6 different deep eutectic solvents (choline chloride-acetic acid, choline chloride-urea, choline chloride-citric acid, choline chloride-glycerol, choline chloride-lactic acid, and glycerol-citric acid) most likely to be used in food processes with temperature (25 °C, 50 °C and 75 °C) were investigated. The molar ratio was used as 1:1 for the glycerol-citric acid combination, and the molar ratio was applied as 1:2 for other solvents. Besides, 30% water by mass was added to all solvents. As a result, it was observed that the variation of pH values with temperature changed depending on the hydrogen bond donor type, while the electrical conductivity values increased in direct proportion to the increase in temperature. It was seen that linear model compatibility was high for both values. When the relations between pH and electrical conductivity values were examined, it was seen that deep eutectic solvent combinations formed with acid-based hydrogen bond donors showed a positive correlation, while other combinations showed a negative correlation. Finally, when the activation energies are examined, the combinations using citric acid as hydrogen bond donor for pH and urea for electrical conductivity have the highest value
Laktasyonun İlk Üç Ayında Annelerin Süt Vermelerinin, Beslenme ve Fiziksel Aktivitelerinin Beden Kütle İndeksi Üzerine Etkileri
In the First Trimester of Lactation The Effects of Mothers' Breastfeeding, Nutrition and Physical Activities on Body Mass Index
Yazar: Kahraman, Merve; Köseoğlu, Sabiha Zeynep Aydenk
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 41, 2022
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Beden Kütle İndeksi,Beslenme,Fiziksel Aktivite,Laktasyon ; Body Mass Index,Lactation,Nutrition,Physical Activity

Laktasyon gebelik boyunca üretilen hormonlarla birlikte meme bezlerinin gelişip olgunlaştığı ve sütün salgılandığı emziklilik dönemidir. Emzirme bebek ve anne açısından çok faydalar getiren önemli bir süreçtir. Anne emzirmeye devam ettikçe beraberinde beslenmesine dikkat edip, egzersiz de yaptığı sürece ağırlık kaybıyla birlikte beden kütle indeksinde (BKİ) azalma görülür. Bu çalışmada annelerin emzirme, beslenme ve fiziksel aktivite durumlarının incelenmesi amaçlandı. Çalışmaya laktasyon döneminin üçüncü ayında olan 26 kadın alındı ve çalışma pandemiden dolayı online olarak analiz edildi. Emzirme süresi ile BKİ değerleri arasındaki korelasyon incelendiğinde istatistiksel olarak anlamlı sonuç bulunmadı (p>0.05). Ancak emzirme sıklığının BKİ’ye etkisinin yönü incelendiğinde; istatistiksel olarak anlamlı sonuç bulundu (p0.05) aynı dönemde ara öğünde kuru meyve tüketim sıklığı ile doğumdan üç ay sonraki BKİ arasında negatif yönlü orta şiddette korelasyon gözlemlendi. Doğumdan üç ay sonraki BKİ değeri ile egzersiz sıklığı analiz edildiğinde p değerinde sınırda anlamlılık (0.05

Lactation is the breastfeeding period in which the mammary glands develop and mature and milk is secreted together with the hormones produced during pregnancy. Breastfeeding is an important process that brings many benefits for the baby and mother. As the mother continues to breastfeed, as long as she pays attention to her nutrition and exercises, a decrease in body mass index (BMI) is observed with weight loss. In this study, it was aimed to examine the breastfeeding, nutrition and physical activity status of mothers. 26 women in the third month of lactation were included in the study and the study was analyzed online due to the pandemic. When the correlation between breastfeeding duration and BMI values was examined, no statistically significant results were found (p>0.05). However, when the direction of the effect of breastfeeding frequency on BMI is examined; statistically significant results were found (p0.05), a negative moderate correlation was observed between the frequency of consumption of dried fruit in snacks and BMI three months after birth in the same period. When the BMI value three months after birth and the frequency of exercise were analyzed, the p value was borderline significant (0.05
Sulama/İlaçlama Robotu için Nesne Tanıma Çalışmaları
Object Recognition Studies for Irrigation/Medication Robot
Yazar: Özgen, Haluk; Turan, Metin
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. Ejosat Ek Özel Sayı (HORA), 2020
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Mobil robotlar,nesne tanıma,görüntü seti oluşturma,yapay zeka,akıllı sistemler ; Mobile robots,object detection,creating image set,artifical intelligence,smart systems

Yapay zekâ ve buna bağlı alt çalışma konularındaki bilimsel yöntemler, neredeyse her alanda yaygın biçimde kullanılmaktadır. Özellikle savunma sanayi ve tarım bu alanların en cazip uygulama merkezlerini oluşturmaktadırlar. Tarımda veya bahçelerde kullanılmak üzere daha önce geliştirmiş olduğumuz sulama ve ilaçlama prototip mobil robotumuzun, nesne (ağaç veya değil) tanıma kısmında yeterli düzeyde başarılı neticeler alınamamıştı. Bu çalışmada, bu mobil robot ile gerçek zamanlı görüntüler üzerinde karmaşık (asimetrik) yapıya sahip bitki nesnelerinin tanınması ve bu tanınma sonucuna göre ilaçlama mekanizmasının tetiklenmesinin başarımını artırılmıştır. Bitki nesnelerinin tanınması amacı ile Viola-Jones nesne tanıma algoritması kullanılmıştır. Bu algoritma ile yapılan eğitim ve parametrik düzenlemeler sonucunda elde edilen modelin 5 farklı senaryo yolu üzerinde sınanması sonucunda, mobil sulama/ilaçlama robotunun görme yetisi ve bitki nesnelerini tanıma başarısının yaklaşık olarak %96.5 gibi oldukça yüksek bir düzeye çıkarıldığı görülmüştür. Ayrıca, ihtiyaç dolayısı ile uygulanan, herhangi bir nesneye ait görüntü eğitim setinin oluşturulmasına yönelik hızlı ve kolay bir yöntemin detayları makalede açıklanmıştır.

Scientific methods in artificial intelligence and related sub-studies are widely used in almost every field. Defense industry and agriculture are the most attractive application areas of these fields. Sufficient successful results could not be obtained in the object (tree or not) recognition part of our irrigation and spraying prototype mobile robot, which we developed earlier for use in agriculture or gardens. In this study, with this mobile robot, the performance of the identification of complex (asymmetric) plant objects on real-time images and the triggering of the spraying mechanism according to this recognition result has been increased. Viola-Jones object capture algorithm was used to identify plant objects. As a result of the testing the model obtained through the training and parametric arrangements made to this algorithm on 5 different scenario paths, it has been observed that the success of recognizing plant objects and vision ability of the mobile irrigation/medication robot has been increased to a very high level of approximately 96,5%. In addition, the details of a quick and easy method for creating an image training set for any object that is applied due to need are explained in the article.
Sulama/İlaçlama Robotu için Nesne Tanıma Çalışmaları
Object Recognition Studies for Irrigation/Medication Robot
Yazar: Özgen, Haluk; Turan, Metin
Dergi: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi No. 36, 0
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Mobil robotlar,nesne tanıma,görüntü seti oluşturma,yapay zeka,akıllı sistemler ; Mobile robots,object detection,creating image set,artifical intelligence,smart systems

Yapay zekâ ve buna bağlı alt çalışma konularındaki bilimsel yöntemler, neredeyse her alanda yaygın biçimde kullanılmaktadır. Özellikle savunma sanayi ve tarım bu alanların en cazip uygulama merkezlerini oluşturmaktadırlar. Tarımda veya bahçelerde kullanılmak üzere daha önce geliştirmiş olduğumuz sulama ve ilaçlama prototip mobil robotumuzun, nesne (ağaç veya değil) tanıma kısmında yeterli düzeyde başarılı neticeler alınamamıştı. Bu çalışmada, bu mobil robot ile gerçek zamanlı görüntüler üzerinde karmaşık (asimetrik) yapıya sahip bitki nesnelerinin tanınması ve bu tanınma sonucuna göre ilaçlama mekanizmasının tetiklenmesinin başarımını artırılmıştır. Bitki nesnelerinin tanınması amacı ile Viola-Jones nesne tanıma algoritması kullanılmıştır. Bu algoritma ile yapılan eğitim ve parametrik düzenlemeler sonucunda elde edilen modelin 5 farklı senaryo yolu üzerinde sınanması sonucunda, mobil sulama/ilaçlama robotunun görme yetisi ve bitki nesnelerini tanıma başarısının yaklaşık olarak %96.5 gibi oldukça yüksek bir düzeye çıkarıldığı görülmüştür. Ayrıca, ihtiyaç dolayısı ile uygulanan, herhangi bir nesneye ait görüntü eğitim setinin oluşturulmasına yönelik hızlı ve kolay bir yöntemin detayları makalede açıklanmıştır.

Scientific methods in artificial intelligence and related sub-studies are widely used in almost every field. Defense industry and agriculture are the most attractive application areas of these fields. Sufficient successful results could not be obtained in the object (tree or not) recognition part of our irrigation and spraying prototype mobile robot, which we developed earlier for use in agriculture or gardens. In this study, with this mobile robot, the performance of the identification of complex (asymmetric) plant objects on real-time images and the triggering of the spraying mechanism according to this recognition result has been increased. Viola-Jones object capture algorithm was used to identify plant objects. As a result of the testing the model obtained through the training and parametric arrangements made to this algorithm on 5 different scenario paths, it has been observed that the success of recognizing plant objects and vision ability of the mobile irrigation/medication robot has been increased to a very high level of approximately 96,5%. In addition, the details of a quick and easy method for creating an image training set for any object that is applied due to need are explained in the article.