Bazı Fiğ Kuruotları ve Botanik Fraksiyonlarının Yem Değerlerinin  Naylon Torba Tekniği ile Belirlenmesi
Determination of Feed Values of Some Vetch Hays and Botanical Fractions by Nylon Bag Technique
Yazar: Özelçam, Hülya; İpçak, Hasan Hüseyin; Özüretmen, Sema
Dergi: Hayvansal Üretim, Vol. 59 No. 2, 2018
Anahtar kelimeler: fiğ kuru otu,naylon torba tekniği,botanik fraksiyon

Amaç: Buçalışmanın amacı, bazı fiğ kuru otları ile botanik fraksiyonlarının yemdeğerlerinin in situ naylon torba tekniğiile belirlenmesidir. Materyalve Metot: Araştırmada, %25 çiçeklenmede hasat edilen 2 adi fiğ(Vicia sativa), 2 tüylü fiğ (V. villosa) ve 1 macar fiği (V. pannonica) olmak üzere toplam 5 çeşitfiğ kuru otu ile bunların yaprak ve sapları kullanılmıştır. Öncelikle yemlerin naylontorba tekniği yardımıyla ruminal KM parçalanabilirlikleri elde edilmiştir. Dahasonra KM parçalanabilirlikleri ile Neway programından yararlanılarak ruminal parçalanmakarakteristikleri hesaplanmıştır. Ayrıca yemlerin dekara KM ve HP verimlerindenyararlanılarak, in situparçalanabilirlik verimleri de saptanmıştır. Bulgular: Fiğçeşitlerinin, sap fraksiyonu hariç, KM ve HP içerikleri benzerdi (P>0.05). Sapfraksiyonu için en yüksek HP değeri (%11.38) EB-82 çeşidinde saptandı(P<0.05). Çeşitlerin in situ KMparçalanabilirlikleri farklı değildi, ancak çeşitlerin yaprak ve sapfraksiyonları arasında önemli düzeyde farklar vardı. Çeşitlerin dekara KM ve HPverimleri farklıydı ve en yüksek değerler (sırasıyla 291.67 kg ve 66.7 kg) E-82çeşidinde saptandı (P<0.05). Ayrıca dekara ruminal parçalanabilirlik (48 hve a+b) verimleri bakımından da en yüksek değerler (sırasıyla 250.48 kg ve 252.87kg) yine E-82 çeşidinden elde edildi (P<0.05). Sonuç: Dekara KM ve HP verimi ile ruminal parçalanabilirlikverimleri bakımından en iyi değerler Efes-82 çeşidinden elde edilmiş, bunu EgeBeyazı-82 çeşidi izlemiştir. Dolayısıyla diğer çeşitlere kıyasla Efes-82 tüylüfiğ ile Ege Beyazı-82 macar fiğ çeşitlerinin üretimi, hem ekonomi hem de hayvanbesleme açısından karlı olacaktır.

Objective:The aim of this study is todetermine the feed values of some vetch hays and their botanical fractions within situ nylon bag technique.Materialand Methods: In the study, 2common vetch (Vicia sativa), 2 hairy vetch (V. villosa) and 1 hungarian vetch(V. pannocina), which were harvested without 25% flowering, in total 5varieties of vetch hay with their leaves and stems were used. Firstly, ruminalDM degradability of feeds were obtained by using nylon bag technique. Then, theruminal degradation characteristics were calculated by using DM degradability.Additionally, in situ degradability yields were also determined by takingadvantage of DM and CP yields of feeds per decare. Results:Excluding the stem fraction, theDM and CP contents of vetch varieties were found similary (P>0.05). Thehighest CP value (11.38%) for the stem fraction was determined in the EB-82variety (P<0.05). Although there were no significant differences between thein situ DM degrability of varieties, significant differences between the leafand stem fractions of the varieties were found. DM and CP yields of varietiesper decare were found differently and the highest values (291.67 kg and 66.7kg, respectively) were determined in E-82 variety (P<0.05). In addition, interms of the highest values (250.48 kg and 252.87 kg, respectively) of ruminaldegradability (48 h and a+b) yield per decare were obtained in E-82 varietyagain (P<0.05). Conclusion: The best values in terms of yields of DM, HP andruminal degradability to decare were obtained from Efes-82 variety, followed byEge Beyaz-82 variety. Therefore, compared to other varieties, the production ofEfes-82 hairy vetch and Ege Beyazı-82 hungarian vetch will be profitable interms of both economy and animal nutrition.