Farklı Zamanlarda Ekilen Bazı Tahıl Türlerinin Ot Verimi ve Kalitesi Bakımından Karşılaştırılması
Comparison in Terms of the Herbage Yield and Quality of Some Cereal Species Grown at Different Sowing Times
Yazar: Çaçan, Erdal; Karabulut, Dilek
Dergi: Alinteri Journal of Agriculture Science, Vol. 33 No. 2, 2017
Anahtar kelimeler: arpa,ndf,adf,triticale ; NDF,ADF,Arpa,tritikale

Bu çalışma, Bingölekolojik koşullarında kışlık olarak yetiştirilen bazı buğday, arpa ve tritikaleçeşitlerinde farklı ekim zamanlarının ot verimi ve kalitesine olan etkisininbelirlenmesi amacıyla 2015-2016 yetiştirme sezonunda yürütülmüştür. Çalışmadabitki materyali olarak 1 adet tritikale (Ümranhanım), 1 adet iki sıralı arpa(Şahin 91), 1 adet altı sıralı arpa (Altıkat), 1 adet ekmeklik buğday(Pehlivan) ve 1 adet makarnalık buğday (Fırat 93) çeşidi kullanılmıştır. Araştırma tesadüf blokları denemedesenine göre dört tekerrürlü olarak kurulmuştur. Araştırmada; bitki boyu,yeşil ot verimi, kuru ot verimi, kuru otta ham protein (HP), asit deterjanda çözünmeyenlif (ADF), nötral deterjanda çözünmeyen lif (NDF), sindirilebilir kuru madde(SKM), kuru madde tüketimi (KMT) ve nispi yem değerlerine ilişkin veriler elealınmıştır. Araştırmada tahıl türlerinin; bitki boyları 71,5-86,0 cm, yeşil otverimleri 1854,7-3140,6 kg da-1, kuruot verimleri 520,4-767,1 kg da-1, kuru otta ham protein oranları %11,2-12,5,ham protein verimleri 65,4-92,4 kg da-1, ADF oranları %32,2-34,6, NDF oranları %56,1-61,2, SKM oranları %62,0-63,8,KMT oranları %1,96-2,14 ve NYD 95,5-103,3 arasında değişim göstermiştir. İncelenenkalite özellikleri açısından tahılların birbirine yakın sonuçlar verdiği, verimözellikleri açısından ise tritikalenin ön plana çıktığı görülmüştür. Genelolarak çalışmada en yüksek değerler, erken yapılan ekimlerden elde edilmiştir.Bingöl koşullarında ot amaçlı yapılacak tahıl ekimlerinin Ekim ayının 1 ile15’i arasında yapılması tavsiye edilmektedir.

This study was carried out during the growing seasonof 2015-2016 in order to determine the effect of different sowing times on theyield and quality of some wheat, barley and triticale varieties grown in Bingölecological conditions. In the research; 1 triticale (Umranhanim), 1 two rowbarley (Sahin-91), 1 six row barley (Altikat), 1 bread wheat (Pehlivan) and 1durum wheat (Firat-93) cultivars were used as plant material. The research wasestablished as a randomized complete block design with four replications. Inthe study; plant height, green herbage yield, dry herbage yield, crude protein,crude protein yield, acid detergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (NDF),digestible dry matter (DDM), dry matter intake (DMI) and relative feed value(RFV) characteristics were investigated. On average in the results of research;plant height, green herbage yield, dry herbage yield, crude protein, crudeprotein yield, acid detergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (NDF), digestibledry matter (DDM), dry matter intake (DMI) and relative feed value (RFV) wereranged from 71.5 to 86.0 cm, 1854.7 to 3140.6 kg da-1, 520.4 to 767.1 kg da-1,11.2 to 12.5%, 65.4 to 92.4 kg da-1, 32.2 to 34.6%, 56.1 to 61.2%, 62.0 to63.8%, 1.96 to 2.14% and 95.5 to 103.3 respectively. From the perspective ofthe quality characteristics examined, it was seen that the cereals gave closeresults and the triticales appeared to be in the foreground in terms of yieldcharacteristics. In generally, the highest values were obtained from earlysowing dates. Therefore, it was concluded that the best optimum sowing time inBingöl could be 1-15 October for herbage yields at cereal species