hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Bazı Şeftali (Prunus persica L.) Çeşitlerinin Erzincan Ovasına Adaptasyonu ve Performanslarının Belirlenmesi
Determination of Adaptation and Performance of Some Peach (Prunus persica L.) Cultivars to Erzincan Plain
Yazar: Ünlü, Hakan Murat; Ercişli, Sezai
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Şeftali (Prunus persica L.),adaptasyon,çeşit,kalite,Erzincan ; Peach (Prunus persica L.),adaptation,cultivar,quality,Erzincan

Şeftali (Prunus persica L.) farklı iklim şartlarına uyum sağlayabilen meyve türlerinden biridir. Ülkemizde de ılıman kuşak yanında subtropik şartlarda da yetiştirilebilmektedir. Bu çalışma bazı şeftali çeşitlerinin Erzincan ovasına adaptasyon durumlarının belirlenmesi amacıyla 2009-2010 yılları arasında yürütülmüştür. Erzincan Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü arazisinde 12 şeftali çeşidi (Blake, Cardinal, Cresthaven, Dixired, Early Red Free, Glo Haven, J.H. Hale, Loring, Monroe, Red Haven, Red Globe, ve S. Late Red) ile kurulu olan bahçede, çeşitlere ait fenolojik ve pomolojik özellikler belirlenmiştir. Şeftali çeşitlerinde tam çiçeklenme 27 Nisan ile 4 Mayıs tarihleri arasında, ilk hasad Early Red Free çeşidinde 19 Temmuzda, son hasad ise Monreo çeşidinde 13 Eylül’de gerçekleşmiştir. Loring çeşidi 253,33 g meyve ağırlığı ile ilk sırada yer alırken, bu çeşidi meyve ağırlığı bakımından Monreo (215.87 g), S.Late Red (190.34 g) ve Red Globe (182.51 g) çeşitleri takip etmiştir. Ağaç başına verim bakımından ise Blake (37.29 kg/ağaç) ve Red Haven (33.76 kg/ağaç) çeşitleri ilk sırada yer almışlardır. Yapılan analizler ve değerlendirmeler sonucu; Red Haven, Blake, Red Globe ve Loring çeşitlerinin bölge için uygun çeşitler olduğu tespit edilmiştir.

Peach (Prunus persica L.) one of the fruit species that can be adopted different climatic conditions. It has been growing both subtropical and temperate regions in Turkey as well. This study has been carried out between 2009 and 2010 years aimed to determine adaptation of peach cultivars to Erzincan plain. An experimental orchard established previously with 12 peach cultivars (Blake, Cardinal, Cresthaven, Dixired, Early Red Free, Glo Haven, J.H. Hale, Loring, Monroe, Red Haven, Red Globe, S. Late Red) in Erzincan Horticultural Research Institute and several phenological and pomological characteristics of 12 peach cultivars has been searched. Full blooming was observed between 27 April and 4 May considering cultivars in both years. The first harvest was done on cv. Early Red at 19 July while the last harvest done on cv. Monroe at 13 September. The cv. Loring overall experiment gave the heaviest fruits with average 253.33 g followed by Monroe (215.87 g), S. Late Red (190.34 g) and Red Globe (182.51 g) cultivars, respectively. In terms of yield per tree, the cultivars Blake (37.29 kg/tree) and Red Haven (33.76 kg/tree) were the most productive cultivars. Considering overall evaluation of all searched parameters, it is suggested that the cultivars Red Haven, Blake, Red Globe and Loring were found better adaptable performance in the region.
Sık Dikim Kiraz Yetiştiriciliğinde Bahçe Yönetiminin Önemi
Importance of Orchard Management in High Density Sweet Cherry Production
Yazar: Köse, Dilek; Macit, İdris; Demirsoy, Leyla; Demirsoy, Hüsnü
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Kiraz,sık dikim,bahçe yönetimi ; Sweet cherry,high density,orchard management

Ülkemiz dünya kiraz üretiminde son yıllarda lider ülke pozisyonundadır. Ayrıca Türkiye, ABD ve Şili ile birlikte dış satımda da önde yer almaktadır. Ülkemizin üretim ve ihracat potansiyelini koruması ve bu açıdan önde gelen kirazcı ülkelerle rekabet edebilmesi için işçiliği azaltan ve hasat maliyetlerini düşüren sık dikim terbiye sistemlerini kullanması gerekmektedir. Dünyada kiraz yetiştiriciliğinde önde gelen ülkeler sık dikim ve bunlara uygun terbiye sistemleri ve budama üzerinde son yıllarda yoğun çalışmalar yapmaktadırlar. Ülkemizde kiraz yetiştiriciliği genel olarak geleneksel yöntemlerle yapılmaktadır. Bu açıdan ülkemiz kiraz yetiştiriciliğinde yapılacak işlerden biri geleneksel yetiştirme sistemini sık dikim sistemine dönüştürmek olmalıdır. Ancak sık dikim sistemlerde başarı için bahçe yönetimi çok iyi bilinmelidir. Aşırı ürün vermeye meyleden sık dikim bahçe sistemlerinin kötü yönetimi, verim kaybı ve kalite düşüşü ve hatta ağaç ölümlerine neden olabilmektedir. Bu yüzden kirazın büyüme ve ürün verme fizyolojisinin bilinmesi etkin bahçe yönetimi için önemli olmaktadır. Bu çalışma, kirazda sık dikim sistemlerinde başarı için etkin bahçe yönetiminin önemini tartışmayı amaçlamıştır.

Turkey is a country leading in the world sweet cherry production. Moreover, Turkey is takes in the forefront exported to the along with the US and Chile. High density training system which reduces harvest cost and labor is used for maintaining the production and export potential of our country and competing with the leading countries. The leading countries on sweet cherry growing in the world have focused high density, training systems and proper pruning practices in the recent years. Sweet cherries in Turkey are grown by traditional methods. Therefore, traditional system should be converted into high density. However, orchard management must be known very well for success in a high-density system. The bad management of high-density orchard systems which tends to give excessive yield is caused to losing yield and quality and even may cause tree death. So, the knowledge of growth and fruit setting physiology for sweet cherries is very important for the effective management of the orchard. This study aims to discuss importance of efficient orchard management for success high density systems in sweet cherry.
Bursa Siyahı İncirinde Fe, Zn ve Mn’ın Mevsimsel Değişiminin İncelenmesi ve Ortak Stabil Devrelerin Belirlenmesi
Studies on Fe, Mn and Zn Nutrient Contents and Seasonal Element Fluctuations of The Black Fig Variety in Bursa Area
Yazar: Soyergin, Serap
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Bursa siyahı incir,mevsimsel değişim,stabil devre,Fe,Zn,Mn ; Bursa siyahı fig variety,Fe,Mn,Zn,seasonal fluctuations

Ekonomik değeri yöre için önemli olan bu üründe Fe, Zn ve Mn’ın yapraklarda mevsimsel değişiminin izlenerek yaprak örneği almak için ortak stabil devreyi belirlemek çalışmanın amacını oluşturmuştur. Bu amaçla Bursa ilinde 4 farklı lokasyonda 8 bahçe seçilerek 2 yıl süreyle Haziran-Kasım aylarında aylık olarak yaprak örnekleri ve 2 kez toprak örnekleri alınarak analizleri yapılmıştır. Yaprak örneklerinin Fe, Zn ve Mn içerikleri saptanmış ve elde edilen tüm verilere uygulanan varyans analizleri ve AÖF testleri ile besin elementlerindeki değişmelerin en az olduğu stabil devreler belirlenmiştir. Belirlenen stabil devreler her element için ayrı ayrı zamanlarda olmasına karşın tüm elementler için ortak olan bir stabil devre bulunmuştur. Her iki yıl içinde Temmuz–Ağustos (10 Temmuz-10 Ağustos) ayları ortak stabil devre olarak saptanmıştır. Bu durumda Bursa Siyahı incir çeşidinde Fe, Zn ve Mn elementleri için 10 Temmuz-10 Ağustos arası yaprak örneklerinin alınması için önerilmektedir.

This study was undertaken to determine the seasonal variations in micro nutrient contents (Fe, Zn and Mn) of leaves of the “Bursa Siyahi” fig variety during two years so as to develop our present knowledge about soil and leaf interactions, to learn at different physiological states, seasonal variations in nutrient contents of leaves, their stable periods, and to define the most proper leaf-sampling time. Leaf samples were obtained from 8 different fig orchards. Leaf samples were taken once every month from June till November in both years. The results can be summarized as follows: The most proper sampling period for determining the micro element (Fe, Mn and Zn) nutritional status of Bursa siyahi variety by using leaf samples 10th of July till the 10th of August. When the seasonal trends of micro nutrient contents of leaves were concurrently investigated, it was seen that while Fe and Mn contents of the leaves increased, Zn in the leaves decreased.
Killi Toprak Koşullarında Yetiştirilen Kütdiken Limon Çeşidinde Fe ve Cu Besin Elementlerinin Mevsimsel Dağılımı
Seasonal Distribution of Fe and Cu Plant Nutrients of Kütdiken Lemon Variety in Clay Soils
Yazar: Polatöz, Sefa; Yeşiloğlu, Turgut
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Demir,bakir,limon,toprak ; Iron,copper,lemon,soil

Badras Ziraat İşletmelerine ait, killi toprak koşullarında yetiştirilen, 1964 yılında 7×7 m aralıkla dikilmiş Yerli turunç üzerine aşılı olan Kütdiken limon çeşidinde demir (Fe) ve bakır (Cu) besin elementlerinin mevsimsel dağılımları incelenmiştir. Çalışma Ekim, Şubat, Mayıs ve Ağustos ayları olmak üzere yılda 4 dönemde ve 2 yıl süreyle 3’er yinelemeli olmak üzere toplamda 24 ağaçtan örnekler alınarak yapılmıştır. Bu ağaçlardan alınan tohum, meyve eti, meyve kabuğu, yaprak, çiçek, ana dal, kalın dal, normal dal, ince dal, kalem, anaç, kök boğazı, kalın kökler, normal kökler ve kılcal kökler çalışma materyali olarak kullanılmıştır. Araştırma sonucunda bitki besin elementleri bakımından organlar arasında önemli farklılıklar bulunmuştur. Kütdiken limon çeşidinde dönemlerin tamamında yaprak, kılcal kök ve normal köklerde Fe; yaprak ve kılcal köklerde Cu yüksek değerlerde bulunmuştur.

In this study; the seasonal variation of Fe and Cu of the Kütdiken lemon variety which was grafted on sour orange with 7×7 meters intervals in 1964 and belonged to Badras Agricultural Corporation that necessitates clayed soil conditions was investigated. The study was conducted among the samples from 24 trees in total for two years which consisted of four periods in a year in October, February, May and August with three times recursively in each period. Pulp, rind, leaves, flowers, main branches, thick branches, normal branches, twigs, graft, rootstock, root-crown, thick roots, normal roots and capillary roots samples of these trees were the materials of this study. According to the results of the study, there were significant differences among organs in terms of plant nutrients. Fe leaf, thick roots and normal roots; Cu in leaf and thick roots were identified high in all periods in Kütdiken lemon variety.
Türkiye’de Dut (Morus spp.) Yetiştiriciliği
Mulberry (Morus spp.) Growing in Turkey
Yazar: Erdem, Sevinç; Karadeniz, Turan
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Dut,Morus spp.,üretim ; Mulberry,Morus spp.,production

Dünyada yaklaşık 68 dut türü bulunmaktadır. Dut dünyada daha çok hayvan beslenmesinde kullanılması amacı ile yaprakları için yetiştirilmektedir. En önemli dut yetiştirici ülkeler ise Çin ve Hindistan’dır. Ülkemizde ise yaygın 3 tür M.alba (beyaz dut), M.nigra (karadut), M.rubra (Kırmızı dut) bulunmaktadır. İpekböcekçiliği yanında meyveleri için üretim yapılmaktadır. Ülkemizin toplam dut ağacı varlığı ise 2.763.416 adettir. Türkiye’de 2014 yılı verilerine göre 20.773 dekar alanda 62.879 ton üretim yapılmaktadır. Bu üretim değerleri her üç türü de kapsamasına rağmen büyük bir çoğunluğunu beyaz dut oluşturmaktadır. Ancak son yıllarda sağlık üzerine etkileri (antioksidan maddeler ve fenolik bileşikler) karaduta olan talebi artırmıştır. Üretim bakımından Diyarbakır ili (6.007 ton) 1. sırada Erzurum ili (5.921 ton) 2. sırada ve Erzincan ili (5.134 ton) 3. sırada yer almaktadır. Dut sofralık tüketimin yanında işlenmiş ürünlere (pekmez, pestil, kömbe, sucuk, meyve suyu, pasta, dondurma vb.) hammadde olarak da sanayide kullanılan önemli bir meyve türüdür.

There are about 68 species of berry in the world. Mulberry purpose use in animal nutrition in the world is grown mostly for the leaves. The most important berry growers countries are China and India. The three species common in our country, M.alba (white mulberry), M.nigra (black mulberry), M.rubra (red berry) are available. Besides fruit production is made for sericulture. The total asset of our country mulberry tree is 2,763,416 units. According to data for 2014, 20.773 in acres, 62.879 tonnes of production is carried out in Turkey. This production values, although the majority are white mulberry coverage in all three species. However, in recent years the health effects (antioxidants and phenolic compounds) increased demand for the black mulberry. Diyarbakır province in terms of production (6.007 tons) 1st place Erzurum (5.921 tonnes) and Erzincan 2nd Place (5.134 tons) 3. ranks. Mulberry finished product to the next table consumption (molasses, fruit pulp, köme, sausage, juice, cake, ice cream, etc.) are an important fruit of a kind used as raw materials in industry.
Askorbik Asit ve Sodyum Metabisülfit Uygulamalarının Anamur Muzunun Raf Ömrü Üzerine Etkisi
Effect of the Ascorbic Acid and Sodium Metabisulphite Applications on Shelf Life of Anamur Banana
Yazar: Karaşahin, Zafer; Ünlü, Mustafa; Oluk, Celile Aylin; Canan, İhsan; Özdemir, Ahmet Erhan
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Muz,askorbik asit,sodyum metabisülfit,raf ömrü ; Banana,ascorbic acid,sodium metabisulphite,shelf life

Bu çalışmada muzun olgunluk aşamalarından üç numaralı olgunluk aşamasına kadar olgunlaştırılmış Anamur muzu meyvesine askorbik asit ve sodyum metabisülfit uygulamaları yapılıp 20℃’de bekletilerek uygulamaların raf ömrü üzerine etkisi araştırılmıştır. Çalışmada materyal olarak Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu Müdürlüğü örtü altında yetiştirilen Dwarf Cavendish çeşidi muzlar kullanılmıştır. Üç numaralı olgunluk aşamasına kadar olgunlaştırılmış Anamur muzları %0.5’lik askorbik asit ve 100 ppm sodyum metabisülfit çözeltilerine 25 dk. süre ile daldırılmıştır. Uygulama yapılan meyveler ve kontrol meyveleri 20℃ sıcaklık ve %90-95 oransal neme sahip odalarda 8 gün süre ile bekletilmiştir. Meyve örneklerinde 2 gün aralıklarla meyve kabuğu sertliği (kg-k), meyve eti sertliği (kg-k ), titre edilebilir asit miktarı (%), suda çözünebilir toplam kuru madde miktarı (%), CO₂ üretim miktarı (mL CO₂/kg.sa), etilen üretim miktarı (µL/kg.sa), meyve kabuk rengi (L*a*b*), toplam fenolik madde miktarı (mg/L), polifenoloksidaz enzim aktivitesi (U/mL) analizleri yapılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre genel görünüm ve meyve dış rengine bakıldığında uygulamalar ve kontrol örneklerinin birbirine benzediği görülmüştür. Muz meyveleri özellikle 6. günden sonra tüketicilerin tercih etmeyeceği bir görünüme sahip olmuştur.

İn this study, effects of ascorbic acid and sodium metabisulfite treatments on physical and biochemical properties of Anamur bananas in three stages of maturity during shelf-life period at 20℃ were investigated. In the study, the material of Alata Horticultural Research Station Directorate, which Dwarf Cavendish banana varieties grown under cover was used. It has matured to the number three maturity stages the bananas Anamur, 0.5% ascorbic acid and 100 ppm of sodium metabisulphite solution was applied for 25 minutes. Applications made fruit and control fruit at room temperature and 20℃ with a relative humidity of 90-95% was kept for 8 days. At two-day intervals to fruit samples, fruit flesh firmness (kg-k), fruit peel firmness (kg-K), titratable acid content (%), total soluble solids content (%), CO₂ production rate (ml.CO₂/kg.hr), ethylene production rate (µL/kg.hr), the fruit skin color (L*a*b*), the total amount of phenolic compounds (mg/L), polyphenol oxidase enzyme activity (U/ml) analyzes were performed. According to the obtained results, applications Referring to the overview and fruit exterior color and control samples were found to be similar to each other. Banana fruits, especially after the 6th day has been a view that consumers will not choose.
Farklı Çilek Çeşitlerinde GA₃ Uygulamalarının Çiçek Oluşumuna Etkisi
Effect of Gibberellic Acid Application on Flowering Characteristics in Different Strawberry Varieties
Yazar: Okatan, Volkan; Çolak, Ayşen Melda
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Strawberry,GA₃,flowering,ppm ; Çilek,GA₃,çiçeklenme,ppm

Bu araştırma Uşak ili Sivaslı ilçesinde 2013-2015 yılları arasında çilek yetiştiriciliğinde çiçeklenmeyi artırmak için farklı dozlarda GA3 uygulamalarının etkisini belirlemek için yürütülmüştür. Denemeler dört yinelemeli olarak split-plot deneme desenine göre kurulmuş ve bitkisel materyal olarak Amiga, Camarosa, Festival ve Sabrina çeşitleri kullanılmıştır. Denemede 2014 ve 2015 yıllarında GA₃ olarak 400, 600 ve 800 ppm dozlarında uygulamalar bitkilerde çiçeklenme başlamadan önce sırt pompası ile yapılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre; Amiga çeşidinde en fazla çiçeklenme kontrol grubunda bitki başına ortalama 10 adet olarak, en düşük çiçeklenme ise 400 ppm dozunda bitki başına 5.83 olarak elde edilmiştir. Camarosa çeşidinde en fazla çiçeklenme 800 ppm dozunda bitki başına ortalama 16 adet, en düşük çiçeklenme ise 400 ppm dozunda bitki başına 13 adet çiçek olarak elde edilmiştir. Festival çeşidinde en fazla çiçeklenme 400 ppm dozunda bitki başına ortalama 15 adet olarak, en düşük çiçeklenme ise kontrol grubunda bitki başına 9.33 olarak elde edilmiştir. Sabrina çeşidinde en fazla çiçeklenme 400 ppm dozunda bitki başına ortalama 16 adet olarak, en düşük çiçeklenme ise kontrol grubunda bitki başına 8.33 olarak elde edilmiştir.

This study was carried out to determine the effect to improve strawberries flowering of different doses GA₃ application in the years between 2013-2015 in the district of Sivaslı of Uşak. Trials were established according to the split-plot experimental design in four replications. Amiga, Camarosa, Festival and Sabrina strawberry varieties were used for plant materials. In this study was done gibberellic acid application 400, 600 and 800 ppm dose with spray applications in before the start of flowering in plants in 2014 and 2015 years. According to research results; Amiga varieties were obtained most of flowering plants in the control group average of 10 per, the lowest flowering plants as 5.83 per dose of 400 ppm. Camarosa varieties were obtained the most of flowering plants 16 per of average in 800 ppm dose and the lowest flowering plants 13 per for average dose of 400 ppm. Festival varieties were obtained the most of flowering plants 15 per of average in 400 ppm dose and the lowest flowering plants 9.33 per for average dose of control group. Sabrina varieties were obtained the most of flowering plants 16 per of average in 400 ppm dose and the lowest flowering plants 8.33 per for average dose of control group.
Çorum İli Merkez İlçe Ümitvar Ceviz Genotipleri: Fiziksel ve Kimyasal Özellikler
Promising Walnut Genotypes from Çorum Central County: Physical and Chemical Attributes
Yazar: Balta, Mehmet Fikret; Uçar, Leyla; Karakaya, Orhan
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Genetik kaynak,Juglans regia L.,kül oranı,protein oranı,yağ oranı ; Genetic resource,Juglans regia L.,ash content,protein content,oil content

Bu araştırmada, Çorum ili merkez ilçesinde doğal olarak yetişen ceviz popülasyonundan selekte edilen ümitvar 10 ceviz genotipinin bazı fiziksel ve kimyasal özelliklerine yer verilmiştir. Ümitvar genotiplerde meyve ağırlığı 10.94-13.24 g, iç ağırlığı 6.53-7.38 g, iç oranı %54.17-66.54 ve geometrik meyve çapı 33.13-36.13 mm arasında değişiklik göstermiştir. Bunun yanında, seleksiyonlarda kül, protein, yağ ve nem oranı değerleri sırasıyla %0.95-2.00, %12.98-17.03, %46.51-65.51 ve %3.25-4.10 aralığında değişmiştir. 19 MR 30, 19 MR 16 ve 19 MR 70 no.lu genotipler meyve ağırlığı, iç ağırlık ve meyve boyutları bakımından, 19 MR 16 ve 19 MR 45 no.lu genotipler randıman, yağ ve protein içeriği bakımından daha üstün bulunmuşlardır. Araştırma sonuçları yörenin ceviz genetik kaynakları bakımından zengin olduğuna işaret etmiştir.

This study deals with some physical and chemical characteristics of ten promising walnuts genotypes selected from central Çorum county. Promising genotypes had a range of 10.94-13.24 g for fruit weight, 6.53-7.38 g for kernel weight and 54.17-66.54% for kernel percentage. With respect to chemical attributes, contents of ash, protein, oil and humidity were recorded as 0.95-2.00%, 12.98-17.03%, 46.51-65.51% and 3.25-4.10%, respectively. Based on fruit weight, kernel weight and fruit dimensions, 19 MR 30, 19 MR 16 and 19 MR 70 had better values than others. 19 MR 16 and 19 MR 45 had higher contents of protein and oil. Findings indicated that the county is rich in walnut genetic resources.
0900 Ziraat Kiraz Çeşidinde Dinlenmenin Kesilmesi Üzerine Yapılan Uygulamalar
Applications on Dormancy Breaking on 0900 Ziraat Cherry Cultivar
Yazar: İmrak, Burhanettin; Küden, Ayzin; Küden, Ali; Sarıer, Abdulkadir; Çömlekçioğlu, Songül
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Kiraz,dinlenme,kimyasal ; Cherry,dormancy,chemical

0900 Ziraat kiraz çeşidinde soğuklama gereksiniminin karşılanamadığı yıllarda önemli sorunlarla karşılaşılmaktadır. Bu sorunlardan en önemlisi verim ve kalitenin azalmasıdır. Bu çalışma, dinlenmenin kesilmesi amacıyla 2011-2013 yıllarında Manisa ilinde 240 m rakımda yer alan, Gisela 6 anacı üzerine aşılı 4 yaşlı 0900 Ziraat kiraz ağaçlarında yürütülmüştür. Dinlenmeyi kesmek amacıyla Şubat ayında Erger (%6) + Active Erger (%16), Potasyum Nitrat (%8) ve kontrol olarak su uygulanmıştır. Uygulama sonuçları soğuk birikiminin yetersiz olduğu 2012-2013 (453 soğuk birimi-819 saat) döneminde net bir şekilde ortaya çıkmıştır. Dinlenmenin kesilmesi ve meyve tutumunda en iyi sonuç Erger uygulamasından (%100 oranında) elde edilmiştir. KNO₃ uygulamasının dinlenmeyi kesme ve meyve tutumuna etkisi %65 oranında gerçekleşmiştir. Kontrolde ise, bu oran %53 olarak saptanmıştır. Erger uygulaması verimde kontrole göre %50 oranında artış sağlarken KNO3 uygulaması %7.3 oranında artış sağlamıştır. Erger uygulamasının renklenme üzerine de olumlu etkisinin olduğu saptanmıştır.

It is faced with serious problems in years when chilling requirements of 0900 Ziraat cherry cultivars are not satisfied. Decrease on yield and quality are one of the most important among these. This study conducted on 4 years old 0900 Ziraat cultivars grafted on Gisela 6 rootstock in 240 m altitude in Manisa province in the years of 2012 and 2013 in order to break dormancy. To rest breaking Erger (6%) + Active Erger (16%), Potassium Nitrate (8%) and water as control applied on February. Applications obviously resulted in 2012 and 2013 (453 CU–819 hours) when the chilling accumulation was not enough. Best results over dormancy breaking and fruit setting were observed in Erger application (100%). Effect of KNO₃ application over dormancy breaking and fruit setting was observed as 65 percent. This rate was determined as 53 percent in control. Erger application provided to increase yield as 50 percent while KNO3 is 7.3% compared to the control. It is also determined that Erger applications have positive effects over fruit coloration.