Hayvancılık Sektöründe Uygulanan Politikaların Süt Sığırcılığı İşletmelerine Etkisi Üzerine Üretici Görüşlerinin Saptanması: İzmir İli Örneği
Determination of Farmers Opinions about the Affects of Livestock Policies on Dairy Cattle Farms: Sample of Izmir Province
Yazar: Uzmay, Ayşe
Dergi: Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Vol. 54 No. 2, 2017
Anahtar kelimeler: Engineering ; Mühendislik ; Hayvancılık politikaları,süt sığırcılığı işletmesi,multinomial logit regresyon,İzmir ; Livestock politics,dairy farms,farmer opinions,multinomial logistic regression,Izmir

    Hayvancılık  sektöründe uygulanan politikaların etkileri özellikle büyükbaş faaliyet alanındaüretim periyodunun uzun olması nedeniyle ayrı önem taşımaktadır. Buaraştırmanın üç ana amacı bulunmaktadır. İlki son dönemde uygulanan desteklemepolitikalarının süt sığırcılığı işletmeleri üzerinde yarattığı etkilerinüretici görüşleri dikkate alınarak ortaya konması, ikincisi üreticilerinuygulanan politikalardan genel olarak memnuniyet durumunun belirlenmesi,üçüncüsü ise, işletme ve üreticiye yönelik hangi faktörlerin memnuniyetdurumunda etkili olduğunun ortaya konmasıdır. Araştırma İzmir ilinde yürütülmüş95 üretici ile yüz yüze görüşme yapılmıştır. Üreticilerin politikalardanmemnuniyet durumu tespit edilirken, multinomial logit regresyon modelindenyararlanılmıştır. Araştırma sonucunda üreticilerin öncelikle ithalatpolitikalarından olumsuz etkilendiği, genel olarak yeni yatırım planlarıolmadığı, kredi kullanımlarının arttığı, ancak desteklemeler olmasa da geneldesüt sığırcılığına devam edecekleri belirlenen sonuçlar arasındadır. Desteklemepolitikalarından memnun olanlarla olmayanların oranı eşitken, multinomial logitregresyon sonucuna göre,  işletmecininaile birey sayısı, toplam gelir içinde süt sığırcılığının payı, işletmecininyeni yatırım planlayıp/planlamama durumu, işletme ölçeği (sağmal sayısı), işletmecinin tarım programlarını TV veradyodan takip etmesinin destekleme politikasına yönelik görüşlerde etkiliolduğu dikkati çekmektedir.

    The influences of livestock policies has a special importance oncattle production  because of the long production period. There are threemain aims of this study. First one is to present the effect of policies appliedin dairy cattlebreeding farm by taking farmer opinions into consideration.Second one is to determine the satisfaction level of producers about theapplied policies. Third one is determining the effective factors aiming at farmand farmer in case of satisfaction. The research was conducted in Izmirprovince and face to face interview was made with 95 producers. While determiningthe satisfaction level of producers about policies, multinomial logisticregression model was used. As a result of the research it was concluded thatfarmers are especially affected negatively from import policies, that theygenerally do not have a new investment plans, that credit usage is increasingbut they will generally continue dairy cattlebreeding even if there is nosupport. While the ratio of the ones which are satisfied with support policiesare equal to the ratio of non-satisfied ones, according to multinomial logisticregression result, it is interesting that number of individuals in family offarm owner, ratio of dairy cattlebreeding in total income, the fact whethercompany owner plans new investment or not, farm scale (number of cows) and farmowner's following the agriculture programs from TV and radio, are effective onopinions aiming at support policies.