hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Türkiye’den Toplanan Kestane Kabağı (Cucurbita maxima Duchesne) Genotiplerinde Meyve Et Rengi İle Karotenoid Miktarı Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi
Determination of Relations Between Carotenoid Quantity and Flesh Color on Winter Squash (Cucurbita Maxima Duchesne) Collected from Turkey
Yazar: Yanmaz, Ruhsar; Akan, Selen; Salman, Ayşegül
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Karotenoid miktarı,Cucurbita maxima Duchesne,kestane kabağı,meyve et rengi,ıslah ; Carotenoid amount,Cucurbita maxima Duchesne,winter squash,fruit flesh color,breeding

Kışlık kabak ıslahında meyve et rengi önemli bir kalite kriteridir. Kabak meyvelerine et rengini ihtiva ettikleri karotenoid bileşikleri vermektedir. Kışlık kabaklarda hakim karotenoid 3-karoten olmakla birlikte, a-karoten, lutein, zeaksantin, 3-kryptoksantin, antheraksantin ve likopen de bulunmaktadır. Kestane (Cucurbita maxima Duchesne) kabağı genotiplerinde karoten içeriği ve profili ile renk arasındaki ilişkinin belirlenmesi amacıyla ülkemizin farklı bölgelerinden toplanan ve seleksiyona tabi tutulan kestane kabakları arasından sarı, turuncu ve koyu turuncu meyve et rengine sahip toplam 27 genotip denemeye alınmıştır. Hasat dönemi sonunda alınan örneklerde toplam karotenoid miktarı (mg/kg) ve karoten bileşikleri olan lutein, zeaksantin, 3-kryptoksantin ve -karoten miktarı (mg/kg) ile meyve et rengi değerleri L*, a*, b*, a/b, (a/b)², C*, h° cinsinden belirlenmiştir. Araştırmamızda meyve et rengi ve karotenoid bileşikler yönünden genotipler arası fark p

Flesh color is an important criterion on winter squash (Cucurbita Maxima Duchesne) breeding. Carotenoid compounds that pumpkins contain supplies a variety of color for their flesh color. Winter squashes contain mainly P-carotene also a-carotene, lutein, zeaxanthin, beta-cryptoxanthin, antheraxanthin and lycopene is available in it. Determination of relations between carotene content and color of winter squash collected from different regions of the country with subjected to selection about fruit flesh color yellow, orange and dark orange were a total of 27 genotypes experiment. At the end of the harvest period, a total carotenoid (mg/kg), lutein, zeaxanthin, beta-cryptoxanthin and beta-carotene amount (mg/kg) with fruit flesh color (L*, a*, b*, a/b, (a/b)2, C*, h°) are determined in samples. As a result of study in relationship between flesh color and carotenoid compounds has a significant correlation at the p
Organik Patlıcan Yetiştiriciliğinde Farklı Budama Sistemlerinin Büyüme ve Verime Etkisi
The Effect of Different Pruning Systems on the Growth and Yield of Organically Growing Eggplant
Yazar: Özer, Harun; Sarıbaş, Hatice Şeyma
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Patlıcan,budama,organik yetiştiricilik ; Eggplant,pruning,organic cultivation

Bu çalışma serada organik olarak yetiştirilen Aydın Siyahı patlıcan çeşidinin büyüme ve verimi üzerine farklı budama uygulamalarının etkilerinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada, yetiştiricilik periyodu boyunca 4 farklı budama uygulaması (1; tek gövde ile yetiştiricilik, 2; iki kollu yetiştiricilik, 3; üç kollu yetiştiricilik ve 4; kontrol) gerçekleştirilmiştir. Farklı budama uygulamaları ile, patlıcan bitkisinde bitki boyu (cm) artarken gövde çapının (mm) azaldığı tespit edilmiştir. En yüksek yaprak kalındığı (0.0049 g/cm²) ve ortalama meyve ağırlığı (135 g) iki kollu yetiştiricilik uygulamasından elde edilmiştir. En yüksek verim (4985 kg/da) ise üç kollu yetiştiricilik uygulamasından elde edilmiştir. Araştırmanın sonuçlarına göre üç kolu yetiştiricilik budama uygulamasının organik yetiştirilen patlıcanda büyüme ve verim üzerine önemli etkilerinin olduğu tespit edilmiştir.

The present study was carried out to determine the effects of 4 different pruning application (1; cultivation with a single body, 2; two sleeves cultivation, 3; three sleeves cultivation and 4; control), on growth and yield of Aydın siyahı eggplants supplemented. Different applications pruning, plant height in eggplant (cm) increased stem diameter (mm) has been found to decrease. The highest leaf thickness (0.0049 g/cm²) and the average fruit weight (135 g) were obtained from two sleeves cultivation applications. The highest yield (4985 kg/da) obtained from the three sleeves cultivation applications. According to the results of the three sleeves cultivation of the study pruning practices it has been found to have a significant effect on the growth and yield of organically grown eggplant.
Depolama Süresinin Balo Dolmalık Biber Çeşidinin Bazı Dayanım Parametreleri Üzerine Etkisi
Effect of Storage Time on Soma Strength Properties of Balo Bell Pepper Variety
Yazar: Kabaş, Önder
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Dolmalık biber,balo,dayanım,depolama ; Bell pepper,balo,strength,storage

Bu çalışmada, domatesten sonra ihracat açısından oldukça önemli bir ürün grubu olan dolmalık biberin mekanik özellikleri üzerine depolama süresinin etkisini belirlemek amacıyla sıkıştırma test düzeneğinde testler yapılmıştır. Denemeler sonunda dolmalık biberin biyolojik akma noktası görülmediğinden, deformasyon oranı, maksimum kuvvet, elastiklik modülü, deformasyon enerjisi ve poisson oranı gibi bazı mekanik özellik değerleri belirlenmiştir. SPSS istatistik programında Duncan çoklu karşılaştırma testleri yapılmıştır. Varyans analizi sonuçlarına göre ürünün bazı mekanik özelliklerinin depolama süresine bağlı olarak önemsiz, bazı özelliklerinin ise %5 ve %1 seviyelerinde önemli olduğu belirlenmiştir.

In this study, to determine the effect of the storage time of Balo bell pepper, a critical product to export after tomato in our country, mechanical properties on compression test, bench tests were performed in a series. Trials to the point of tearing the shell is not detected at the end of the pour point of biological bell pepper, deformation, maximum strength, modulus of elasticity, mechanical properties such as deformation energy were determined. Duncan's multiple comparison tests were performed using SPSS. According to variance analysis results, some mechanical properties of the product, depending on storage period, were determined to be significant at the 5% and 1% levels and some of them are not significant.
Yalova Orman Ekosistemindeki Dip Kütüklerde Organik Kayın Mantarı Yetiştiriciliği
Organic Oyster Mushroom Growing on Stumps of Yalova Forest Ecosystem
Yazar: Soylu, Mustafa Kemal; Özdemir, Mehmet; Polat, Zühtü; Hantaş, Cemil; Üçüncü, Orhan; Solak, Mehmet Halil
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Organik kayın mantarı,dip kütük,inokülasyon,tohumluk misel,model orman ; Organic oyster mushroom,stump,inoculation,spawn,model forest

Bu çalışma ile Yalova orman ekosisteminde yer alan dip kütüklere organik kayın mantarı miselleri inoküle edilerek, orman köylüsüne ek gelir kazandırmak amaçlanmıştır. Çalışma kapsamında Güneyköy, Sugören, Kurtköy ve Sermayecik köylerinde ve Teşvikiye beldesinde toplam 92 orman köylüsüne uygulamalı ve teorik eğitim verilmiştir. Kütükte organik kayın mantarı yetiştiriciliği ile ilgili el broşürü, kitapçık ve afişler hazırlanmış ve kursiyerlere dağıtılmıştır. Proje kapsamında 1700 kg organik kayın mantarı tohumluk misel üretimi gerçekleştirilmiştir. Toplam 20.000 dip kütüğe tohumluk misel aşılaması yapılmıştır. İnce çaplı dip kütükler aşılama yapıldıktan 1 yıl sonra, kalın çaplı dip kütükler ise 2 yıl sonra misel gelişmesini tamamlamış ve organik mantar oluşturmaya başlamıştır. Bu aşılanmış kütüklerden, orman köylüleri 4-6 yıl boyunca ek gelir elde edebileceklerdir.

By this study, additional income was aimed to gain to forest villagers via organic oyster mushroom inoculation to the stumps of forest ecosystem in Yalova. During this study, 92 forest villagers were given practical and theoretical training in villages of Sugören, Kurtköy and Sermayecik and town of Teşvikiye. Brochures, booklets and posters about organic oyster mushroom growing on stumps and logs were prepared and distributed to the trainers. Total 1700 kg spawn of organic oyster mushroom were produced by this project. Total 20.000 stumps were inoculated by organic oyster mycelium. Small sized stumps after 1 years, thick sized stumps after 2 years were completed mycelium running and started to harvest of organic oyster mushroom. Forest villagers will be gaining additional income for 4 to 6 years from the inoculated stumps.
Farklı Organik Gübre Uygulamalarının İlk Turfanda Organik Patlıcan Yetiştiriciliğinde Büyüme ve Verime Etkisi
The Effect of Different Organic Fertilizers on Growth and Yield of First Season Organically Grown Eggplant
Yazar: Kandemir, Dilek; Özer, Harun
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Patlıcan,organik yetiştiricilik,bitki besleme,verim ; Eggplant,organic farming,plant nutrition,yield

Bu çalışma, ilkbahar döneminde Samsun ekolojik koşullarında organik olarak yetiştirilen Aydın Siyahı patlıcan çeşidinde farklı organik gübre uygulamalarının, bazı büyüme özellikleri ve verim üzerine olan etkilerinin ortaya konulması amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada, organik gübreler olarak çiftlik gübresi ve 3 farklı ticari organik gübre (deniz yosunu özü, MOG ve KAL) kullanılmıştır. Patlıcan bitkilerinde bazı büyüme (bitki boyu, gövde çapı, yaprak sayısı) ve verim özellikleri incelenmiş ve organik gübre uygulamalarının bazı büyüme özellikleri ve verim üzerine etkileri istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. En yüksek yaprak sayısı 74.6 adet ile MOG ticari gübre uygulamasında, en yüksek bitki boyu (142 cm) ve gövde çapı (20.9 mm) ise deniz yosunu özü ticari gübre uygulamasında tespit edilmiştir. KAL ile deniz yosunu özü ticari organik gübre uygulamalarının patlıcanda verim üzerine önemli etkilerinin olduğu belirlenmiş, en yüksek verim 5138 kg/da ile KAL ticari gübre uygulamasında, en düşük verim (3021 kg/da) ise çiftlik gübresi uygulamasında kaydedilmiştir. Sonuç olarak organik patlıcan yetiştiriciliğinde bazı büyüme özellikleri ve verim üzerine organik ticari gübre uygulamalarının, çiftlik gübresi uygulamasına göre daha iyi sonuç verdiği belirlenmiştir.

This study was conducted during spring season in Samsun ecological conditions in order to reveal some growth properties and yield of organically grown Aydın Siyahı eggplant. İn the study, farmyard manure and three different commercial organic fertilizer (seaweed extract, MOG and KAL) has been used as organic fertilizer. Yield and some growth properties (plant height, stem diameter, number of leaves) of eggplant were investigated. The effect of organic fertilizer applications was statistically significant on some growth properties and yield. The highest number of leaves recorded from MOG and maximum plant height and stem diameter was determined from seaweed extract. KAL and seaweed extract commercial organic fertilizer applications have a significant effect on eggplant yield. While the highest yield (5138 kg/da) was obtained from KAL, the lowest yield (3021 kg/da) was obtained from farmyard manure application. As a result, commercial organic fertilizer applications give better results according to farmyard manure on some growth properties and yield of eggplant.
Farklı Dozlardaki Vermikompostun Marul Verimi ve Bazı Toprak Özellikleri Üzerine Etkisi
The Effect of Different Doses of Vermicompost on Lettuce Yield and Some Soil Properties
Yazar: Özkan, Nurdan; Müftüoğlu, Nuray Mücellâ
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Marul,toprak özellikleri,verim,vermikompost ; Lettuce,soil characteristics,yield,vermicompost

Denemede, organik bir gübre olan vermikompostun artan dozlarının kullanılmasının marul bitkisinin verimi ve bazı toprak özellikleri üzerine etkisi araştırılmıştır. Materyal olarak Edirne Siyah Altın Solucan Üretim Tesisi tarafından temin edilmiş olan vermikompost, Yedikule marul çeşidi ve tarım toprağı kullanılmıştır. Toprak ile vermikompostun 5 dozu (0, 250, 500, 750, 1000 kg/da) karıştırılarak yetiştirilen bitkilerde verim, yaprak sayısı, bitki boyu, yaprak boyu, yaprak eni, toprakta ise hasattan önce ve sonra toprak reaksiyonu, suda çözünebilir tuz miktarı, kireç, organik madde, bünye, fosfor ve potasyum özellikleri incelenmiştir. Sonuç olarak uygulanan vermikompost; toprak özelliklerinden toprak reaksiyonu ve alınabilir fosfor üzerinde etkili olurken bitki özelliklerinden yaprak sayısına etkili olmuş, diğer özellikler üzerinde sayısal olarak değişikliklere neden olmasına rağmen istatistiki anlamda bir fark bulunamamıştır.

In this experiment the effect of use increasing doses of vermicompost which is an organic fertilizer on lettuce yield and some soil properties were investigated. As a material vermicompost, is provided by Edirne Siyah Altın Worm Production Facility, Yedikule lettuce variety and soil were used. Plants grown in five different doses of vermicompost yield, number of leaves, plant height, leaf length, leaf width as to soil before and after harvest soil acidity, soluble salt content, lime, organic matter, soil texture, phosphorus and potassium content were analyzed. Consequently, while vermicompost affected soil acidity and available phosphorus content of soil properties affected number of leaves of plant properties. Although vermicompost causes quantitative changes other properties there was no statistically difference.
Türkiye’de Yetiştirilen Bazı Yerel Soğan (Allium cepa L.) Genotiplerinin Morfolojik Özellikleri
Morphological Characteristics of Some Local Onion (Allium cepa L.) Genotypes Grown in Turkey
Yazar: Cebeci, Esra; Padem, Hüseyin; Gökçe, Ali Fuat
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Soğan,gen havuzu,kabuk rengi,SÇKM,morfoloji ; Onion,gene pool,shell color,morphology,brix

Soğan (Allium cepa L.), insan beslenmesinde yüksek öneme sahip olan ve dünyada en çok üretilen sebzelerden bir tanesidir. Ülkemiz soğanın anavatanı olan ülkeler içerisinde yer almakta olup günümüzde bitki gen kaynaklarına sahip olmanın önemi ve bu kaynakların doğal yaşam alanlarının tahribi sonucu kaybolma tehlikesi altında olduğu bilinmektedir. Bu nedenle genetik kaynakların korunması ve taşıdıkları özelliklerin tespit edilmesi büyük önem taşımaktadır. Bu çalışma ile ülkemizde farklı bölgelerde yetiştiriciliği yapılan 113 adet soğan genotipinin bazı morfolojik özellikleri belirlenerek kayıt altına alınmıştır. Toplam 21 özellikte yapılan ölçüm ve gözlemlere göre, genotiplerin %28.3’ünde tek baskın büyüme noktasının var olduğu, ortalama baş ağırlıklarının 14-270 g arasında değiştiği ve genotipler içerisindeki baskın kabuk renginin 62 genotipte rastlanan “İspanyol Turuncusu” olduğu tespit edilmiş olup ülkemizin soğan çeşitliliği bakımından zengin olduğu anlaşılmıştır.

Onion (Allium cepa L.) is one of the most produced vegetables in the World and it has great importance to the human nutrition. It is naturally grown in Turkey and today it is well known that the importance of having plant genetic resources and the risk of losing them. Therefore, conservation of genetic resources and determination of their properties have a great importance. In this study some morphological characters of 113 onion genotypes which are grown in different part of Turkey and preserved in Atatürk Central Horticultural Research Institute, determined and recorded. According to measurements and observations made by 21 characters, 28.3% of the genotypes have only one dominant growing point, the average weight of the head ranged between 14-270 g and dominant color of the shell found "Spanish Orange" for 62 genotypes.
Farklı Kabak (Cucurbita pepo L.) Genotiplerinin Tohum Özellikleri
Seed Properties of Several Pumpkin (Cucurbita pepo L.) Genotypes
Yazar: Arın, Levent; Şeker, Selen
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Cucurbita pepo,tohum,kabak ; Cucurbita pepo,seed,pumpkin

Bu çalışmanın konusu çerezlik olarak faydalanılan kabak (Cucurbita pepo L.) tohumlarının bazı özelliklerinin belirlenmesinde. Nevşehir ve Edirne’den toplanan 10 genotip, tohum özellikleri bakımından değerlendirilmiştir. Sonuçlara göre genotiplerin 1 000 tohum ağırlığı 162.05 g (PG 1215) ile 270.75 g (PG 1209) arasında yer almıştır. Ortalama tohum boyu, eni ve kalınlığı sırasıyla 17.54-26.13 mm, 8.08-10.76 mm, 2.06-2.73 mm olarak belirlenmiştir. Tohum kabuk iç oranı ise %77.90 ile %82.21 olmuş ve en düşük değer PG 1217’de, en yüksek değer ise PG 1210’da tespit edilmiştir. Tohumların demir, çinko ve bakır içeriklerinde ise genotiplere göre farklılıklar gözlenmiştir.

The objective of this study was to determine some properties of pumpkin (Cucurbita pepo L.) seeds which are consumed as snack food. Ten genotypes, was collected from Nevşehir and Edime, was evaluated with respect to seed characteristics. The thousand seed weight of genotypes ranged between 162.05 g (PG 1215) and 270.25 g (PG 1209). The average of length, width, thickness of seeds was 17.54-26.13 mm, 8.08-10.76 mm, 2.06-2.73 mm, respectively. The seed inner ratio varied from 77.90% to 82.21%, the lowest value obtained from the seed of PG 1217, and the highest from the seed of PG 1210. Iron, zinc, copper content of seeds was different according to genotypes.
Samsun Ekolojik Koşullarında Sonbahar Döneminde Isıtmasız Serada Yetiştirilen Alabaş (Brassica oleracea var. gongylodes L.) Fidelerinde Ekim Zamanının Fide Kalitesi Üzerine Etkisi
The Effects ofSowing Time on Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes L.) Seedlings Quality Grown in Unheated Greenhouses in Autumn Period in Samsun Ecological Conditions
Yazar: Özbakır Özer, Mehtap; Özer, Harun; Halkaya, Ahmet; Uzun, Sezgin
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Alabaş,ekim zamanı,fide,Brassica oleracea var. gongylodes L. ; Kohlrabi,sowing time,seedling,Brassica oleracea var. gongylodes L.

Bu araştırma, Samsun ekolojik koşullarında sonbahar döneminde ısıtmasız serada farklı ekim zamanlarının alabaş fidelerinin kalitesine etkisi belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada dört farklı ekim zamanı (1 Eylül, 15 Eylül, 1 Ekim ve 15 Ekim) ve iki farkı alabaş çeşidi (Korist Fı ve Kolibri Fı) kullanılmıştır. Alabaş fidelerinde oransal kök ağırlığı (OKA), oransal gövde ağırlığı (OGA), oransal yaprak ağırlığı (OYA), oransal yaprak alanı (YAO), özgül yaprak alanı (ÖYA) ve yaprak kalınlığı (YK) büyüme parametreleri incelenmiştir. Tohum ekim zamanlarının alabaş fideleri üzerine olan etkisinin önemli olduğu belirlenmiştir. Çeşit ve ekim dönemlerine bağlı olarak oransal kök ağırlığı 0.12-0.19 g, oransal gövde ağırlığı 0.16-0.32 g, oransal yaprak ağırlığı 0.52-0.66 g, oransal yaprak alanı 122.85-293.72 cm²g⁻¹, özgül yaprak alanı 203.23-511.98 cm²g⁻¹ ve yaprak kalınlığı 0.0020-0.0049 g/cm² olduğu saptanmıştır. Isıtmasız serada sonbahar döneminde yetiştirilen alabaş fideleri için en uygun tohum ekim zamanının 1 Eylül olduğu tespit edilmiştir.

This study was carried out to of different sowing time in order to determine the effects on the quality of kohlrabi seedling under Samsun conditions during the autumn growing periods in unheated greenhouse. Four different planting times (1st September, 15th September 1st October, 15th October) and two different kohlrabi cultivars (Kolibri Fı and Korist Fı) were used in this study. The plant growth parameters investigated were; root weight ratio (RWR), stem weight ratio (SWR), leaf weight ratio (LWR), leaf area ratio (LAR), specific leaf area (SLA) and leaf thickness (LT). Depending on the variety and cultivation period it was found to be root weight ratio 0.12-0.19 g, stem weight ratio 0.16-0.32 g, leaf weight ratio 0.52-0.66 g, leaf area ratio 122.85-293.72 cm²g⁻¹, specific leaf area 203.23-511.98 cm²g⁻¹ and leaf thickness 0.0020-0.0049 g/cm². The most suitable sowing time were determined to be 1 September for seedlings grown kohlrabi in unheated greenhouses in autumn.
Düzce İlinin Çilimli İlçesinde Çevre ve Tarım Konularında Kırsal Halkın Bilinç Düzeyi ve Davranışları
The Consciousness Levels of the Farmers About the Environment and Agriculture in Çilimli/Düzce
Yazar: Sakinoğlu Oruç, Fatma Çiğdem; Oruç, Sadık Hasan
Dergi: Bahçe, Vol. 45 No. (Özel Sayı 1) 7. Ulusal Bahçe Bitkileri Kongresi, 2016
Anahtar kelimeler: Agricultural Engineering (Other) ; Ziraat Mühendisliği (Diğer) ; Çevre,tarım,kırsal halk,çevre ve tarım bilinci ; Environment,agriculture,rural population,environment,agriculture consciousness

Yaptığımız araştırmada Düzce İli Çilimli İlçesindeki çiftçilerin çevre ve tarım bilinç düzeylerinin ortaya konması amaçlanmıştır. Elde edilen sonuçlar Düzce İli Çilimli İlçesi köylerinden birebir görüşmeler sonucunda elde edilmiştir. Bu köylerden tesadüfi örnekleme yöntemlerinden Neyman yöntemi kullanılarak 98 işletme saptanmıştır. Çevre ve tarım bilinç düzeylerini ölçmede ise Likert ölçeği ile puanlama yapılmıştır. Araştırma sonucunda çiftçilerin %65’inin orta, %15’inin düşük, %5’inin çok yüksek ve %15’inin yüksek düzeyde çevre ve tarım bilincine sahip oldukları tespit edilmiştir. Birebir görüşmelerde çiftçilere sorulan sorularla da sonuçta, Çilimli İlçesinde çevre ve tarım bilincinin yeterli olmadığı, okullardan başlayarak bunlara ek olarak halk eğitimin düzenleyeceği kurs programlarıyla eğitim kapsamına çevre ve tarım eğitiminin alınması gerektiği sonucuna ulaşılmıştır. Türkiye nüfusunun yaklaşık olarak yarısı halen tarımdan geçimini sağlarken ülkemizde tarımsal alanlardaki bireylere yönelik çevre eğitimi ve çevreye karşı duyarlılığın geliştirilmesi, bu sayede bölgedeki su ve tarım havzalarının kirlenmesinin önlenmesi büyük önem arz etmektedir.

In this research it is aimed to assert the consciousness levels of the farmers about the environment and agriculture in Çilimli/Düzce. The results have been acquired from the interviews that have been made in the villages of Çilimli/Düzce. 98 establishments from these villages have been determined by using the Neyman method which is one of the random sampling methods. Likert scale has been used to measure the environment and agriculture consciousness levels. As a result of this research, it has been determined that 65% of the farmers have medium, 15% of them have low, 5% have very high and 15% have high level of environment and agriculture consciousness. As the result of the face-to-face interviews, the fact that the farmers do not have enough environment and agriculture consciousness and its education should be given in the schools and also in the course programmers of the public education center has been reached. While the half of Turkish population still live off the agriculture, it is considerably important that environment education and sensibility for individuals should be improved and by this means the pollution of the water and agriculture basins should be prevented.