Aydın İli söke ilçesinde siyah-alaca sütçü ineklerde subklinik mastitis prevalansının belirlenmesi
Determination of subclinical mastitis incidencein holstein dairy cows in soke subprovince of Aydin
Yazar: ÖZKAN ÇELİK
Danışman: PROF. DR. HAYRETTİN ÇETİN
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Doğum ve Jinekoloji (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Veteriner Hekimliği = Veterinary Medicine
Dizin: Aydın-Söke = Aydın-Söke ; Mastit = Mastitis ; Moleküler tanı = Molecular identification ; Prevalans = Prevalence ; Siyah alaca inekler = Holstein friesian cows ; Sığırlar = Cattles ; İnekler = Cows

Özet:
Bu çalışmada, Aydın ili Söke ilçesinin farklı mahallelerinde bulunan Siyah-Alaca ineklerde subklinik masititis oranının belirlenmesi ve subklinik mastitise neden olan bakterilerin moleküler (sekans analizi) identifikasyonun yapılması amaçlandı. Materyal olarak 312 baş Siyah-Alaca ineğin 1231 meme lobu kullanıldı. California Mastitis Test (CMT) sonucunda, ineklerin %72.44'ünün ve meme loblarının %46.63'ünün subklinik mastitisli olduğu belirlendi. Subklinik mastitisli inekler, yaş, laktasyon ayı, altlık yapısı, sağım sistemi ve bulundukları mahallelere göre değerlendirildi. Yaş ve laktasyon ayının artışı subklinik mastitis için riskli olduğu düşünüldü. Sağım sisteminin subklinik mastitise etkisi yüzdesel olarak farklı bulunsa da istatistiksel olarak önemli olmadığı (P>0.05) gözlenirken; kauçuk altlığın kullanıldığı işletmelerde subklinik mastitisin önemli derecede azaldığı kaydedildi (P<0.001). CMT pozitif 226 inekten aseptik şartlarda alınan süt numunelerinin 128'inde (%56.64) patojen mikroorganizmalar tespit edilirken 98'inde (%43.36) üreme görülmedi (P<0.05). Yüzyirmisekiz numuneden, 178'inde mikroorganizma ürediği, bunlardan 77'sinin (%43.75) bulaşıcı, 99'unun (%56.25) çevresel mastitis etkeni bakteri, 2'sinin ise maya olduğu tespit edildi. Streptecoccus spp., Stapylococcus spp., Corynebacterium spp., Bacillus spp. ve koliform grubu bakterilerin en çok identifiye edilen türler olduğu görüldü. Altlık materyali olarak gübrenin kullanıldığı işletmelerde, çevresel mastitis etkenlerinin subklinik mastitisde başlıca risk faktörü olduğu tespit edildi. Farklı bölgelerde yapılan çalışmalarda olduğu gibi Aydın ili Söke ilçesinde de subklinik mastitisin önemli bir sorun olduğu, ayrıca yetiştiricilerin hastalığın tanı, tedavi ve daha önemlisi koruma-kontrol yolları hakkında yeterli bilgiye sahip olmadıkları belirlendi. Belirli aralıklarla subklinik mastitis taraması yapılması, etken izolasyonu ve identifikasyonu ile mastitise karşı alınacak tedbirlerin işletmelerin karlılığı ve sürdürebilirliği için önemli olduğu sonucuna varıldı.
Anahtar kelimeler: California Mastitis Test, Moleküler identifikasyon, Subklinik mastitis

Abstract:
The aim of this study was to determine the rate of subclinical masititis in Holstein cows in different districts of Söke, Aydın and to identify molecular (sequence analysis) of bacteria causing subclinical mastitis. Materials and Methods: 1231 mammary lobes of 312 Holstein cows were used as material. California Mastitis Test (CMT) revealed that 72.44% of cows and 46.63% of mammary lobes had subclinical mastitis. Cows with subclinical mastitis were evaluated according to age, month of lactation, floor type, milking system and their location. The increase in age and month of lactation suggested that it was risky for subclinical mastitis. Although the effect of milking system on subclinical mastitis was found to be different in percentage, it was not statistically significant (P> 0.05). Subclinical mastitis was found to be significantly reduced in the barns where rubber (latex) mat was used as floor material (P<0.001). Pathogens were detected in 128 (56.64%) of the milk samples taken from 226 CMT positive cows under aseptic conditions, whereas 98 (43.36%) of them had negative result (P<0.05). It was determined that 178 microorganisms were produced from 128 samples, 77 (43.75%) of them were infectious, 99 (56.25%) of them were bacteria of environmental mastitis and 2 of them were yeast. Streptecoccusspp., Stapylococcusspp., Corynebacterium spp., Bacillus spp. and coliform group were the most identified species. It was concluded that environmental mastitis agents were risk factors for subclinical mastitis in the dairy farms where fertilizer was used as a floor material. As in other studies, subclinical mastitis is an important problem in Söke district of Aydın and the breeders do not have enough information about the diagnosis, treatment and more importantly protection and control of the disease. It was concluded that subclinical mastitis screening at certain intervals, agent isolation and identification and measures to be taken against mastitis are important for the profitability and sustainability of the dairy farms.
Keywords: California Mastitis Test, Molecular identification, Subclinical mastitis