Periodontitis vakalarından izole edilen karanfil zerdeçal özleri ve bunların kombinasyonunun streptococcus mutans ve candida albicans'a karşı antimikrobiyal aktivitesinin değerlendirilmesi
Evaluation of the antimicrobial activity of clove and turmeric extracts and their combination against streptococcus mutans and candida albicans isolated from periodontitis cases
Yazar: YASIR JALIL OAREED AL-SHUELI
Danışman: PROF. DR. SEÇİL AKILLI ŞİMŞEK
Çankırı Karatekin Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2024
Konu: Biyoloji = Biology

Özet:
Bu çalıĢma Osol Al-Deen Üniversitesi Eğitim DiĢ Hastanesin'de yürütülmüĢtür. 
ÇalıĢmaya periodontitis Ģikâyeti ile baĢvuru yapan 100 hasta katılmıĢtır. ÇalıĢmaya 
katılmadan önce hastalara çalıĢma hakkında bilgi verilmiĢ ve sözlü onayları alınmıĢtır. 
Hastalardan örnekler hastane ortamında alınmıĢ ve zenginleĢtirilmiĢ besiyeri olarak 
kanlı agara ekilmiĢtir. Laboratuvarda Candida albicans için seçici olan HiChrom 
besiyerine ve Streptococcus mutans için seçici olan mitis salivarius agar besiyerine alt 
kültürleme yapılmıĢtır. C. albicans ve S. mutans'ın tanımlaması için PCR tekniği 
uygulanmıĢtır. Bu iĢlemler sonucunda alınan 100 örnekten 52'si C. albicans izolatı ve 
39'u ise S. mutans izolatı olarak tanımlanmıĢtır. Ayrıca, tanımlama iĢlemlerinde yeni bir 
suĢ keĢfedilmiĢ ve NCBI Ulusal Biyoteknoloji Bilgi Merkezi'ne kaydedilmiĢtir. Karanfil 
ve zerdeçal için ham sulu bitki ekstraktı izolatlar üzerinde antimikrobiyal etkisinin tespit 
edilebilmesi için test edilmiĢtir. Ekstraktlar 5 konsantrasyonda (%20, %40, %60, %80,
%100) seyreltilmiĢtir. S. mutans için kloroheksidin ve C. albicans için nistatin olan 
pozitif kontrole yakın olan en iyi konsantrasyonu bulmak için tekrar test edilmiĢtir. Elde 
edilen sonuçlar bazı izolatların ham bitki ekstraktına karĢı direnç bazılarının ise 
hassasiyet gösterdiğini ortaya çıkarmıĢtır

Abstract:
This study was conducted at Osol Al-Deen University Teaching Dental Hospital. The 
study included 100 patients who presented with periodontitis. Patients were informed 
about the study and their verbal consent was obtained before participation in the study. 
Samples were taken from the patients in the hospital environment and cultured on blood 
agar as enriched medium. In the laboratory, subculturing was performed on HiChrom 
medium selective for Candida albicans and mitis salivarius agar medium selective for 
Streptococcus mutans. PCR technique was applied for the identification of C. albicans 
and S. mutans. As a result of these procedures, 52 of the 100 samples were identified as 
C. albicans isolates and 39 as S. mutans isolates. In addition, a new strain was 
discovered during the identification process and registered in the NCBI National Centre 
for Biotechnology Information. Crude aqueous plant extracts of clove and turmeric were 
tested to determine their antimicrobial effect on the isolates. The extracts were diluted at 
5 concentrations (20%, 40%, 60%, 80%, 100%). Chlorohexidine for S. mutans and 
nystatin for C. albicans were tested again to find the best concentration close to the 
positive control. The results obtained revealed that some isolates showed resistance to 
the crude plant extract while others showed sensitivity.