Sıçanlarda kısa, orta, uzun zincirli yağ asitlerinin büyüme hormonu, insülin benzeri büyüme faktörü 1, insülin ve hormona duyarlı lipaz düzeylerine etkilerinin araştırılması
Investigation of the effects of short, medium, long chain fatty acids on growth hormone, insulin like growth factor 1, insulin and hormone sensitive lipase levels in rats
Yazar: AYŞEGÜL EMİR
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZGE BEYAZÇİÇEK
Düzce Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Fizyoloji Ana Bilim Dalı / Fizyoloji Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2024
Konu: Fizyoloji = Physiology

Özet:
Kombine kısa (KZYA), orta (OZYA) ve uzun (UZYA) zincirli yağ asitlerinin büyüme 
hormonu (GH), insülin benzeri büyüme faktörü-1 (IGF-1), insülin ve hormona duyarlı 
lipaz (HSL) gibi hormonların serum/doku konsantrasyonu üzerindeki etkilerine dair 
veriler azdır. Bu çalışmanın amacı kısa, orta ve uzun zincirli yağ asitlerinin kombine 
kullanımının GH, IGF, İnsülin ve HSL salgılanması üzerindeki etkilerini araştırmaktır. 
Bu amaçla çalışmada kısa zincirli yağ asitlerinden bütirik asit (BA), orta zincirli yağ 
asitlerinden kaprilik asit (KA) ve uzun zincirli yağ asitlerinden oleik asit (OA) kullanıldı. 
Çalışmada 56 adet erkek wistar cinsi sıçan kullanıldı. Sıçanlar rastgele kontrol grubu, 
bütirik asit grubu (BA), kaprilik asit grubu (KA), oleik asit grubu (OA), bütirik 
asit+kaprilik asit grubu (BA+KA), bütirik asit+oleik asit grubu (BA+OA), kaprilik 
asit+oleik asit grubu (KA+OA) ve bütirik asit+kaprilik asit+oleik asit grubu
(BA+KA+OA) olmak üzere 8 alt gruba ayrıldı ve 21 gün süresince sıçanlara oral olarak 
uygulandı. Çalışma sonunda sıçanlardan alınan serum örneklerinden GH, IGF, İnsülin ve 
HSL düzeyleri ELİSA yöntemi ile belirlendi. BA uygulaması GH, IGF1, insülin 
seviyelerini düşürürken HSL seviyesi üzerinde anlamlı bir etkisi gözlemlenmedi. KA
uygulaması HSL seviyesini artırırken GH, İnsülin ve IGF-1 seviyeleri üzerinde ise 
anlamlı bir etki saptanmadı. OA uygulaması GH, HSL seviyesini artırırken IGF-1 ve 
insülin üzerinde anlamlı bir etki göstermedi. KA uygulaması glikoz seviyesini artırırken 
BA ve OA uygulamaları glikoz seviyeleri üzerinde anlamlı bir etki göstermedi. BA, KA
ve OA uygulamalarının ağırlık üzerine etkisi gözlemlenmedi. Yağ asitlerinin kombine 
uygulanması GH seviyesini artırırken, insülin, IGF-1 ve HSL seviyelerini azalttı. Sonuç 
olarak, kısa, orta ve uzun zincirli yağ asitlerinin GH, IGF-1, HSL ve insülin üzerindeki 
etkilerini gözleyebilmek için daha uzun süreli ve kapsamlı çalışmalara ihtiyaç 
duyulmaktadır.

Abstract:
There are few data on the effects of combined short (SCFA), medium (MCFA) and long 
(LCFA) chain fatty acids on serum/tissue concentrations of hormones such as growth 
hormone (GH), insulin-like growth factor-1 (IGF-1), insulin and hormone-sensitive lipase 
(HSL). The aim of this study was to investigate the effects of combined use of short, 
medium and long chain fatty acids on GH, IGF, insulin and HSL secretion. For this 
purpose, butyric acid (BA) from short chain fatty acids, caprylic acid (CA) from medium 
chain fatty acids and oleic acid (OA) from long chain fatty acids were used. In the study, 
56 male wistar rats were used. The rats were randomly divided into 8 subgroups as control 
group, butyric acid group (BA), caprylic acid group (CA), oleic acid group (OA), butyric 
acid+caprylic acid group (BA+CA), butyric acid+oleic acid group (BA+OA), caprylic 
acid+oleic acid group (CA+OA) and butyric acid+caprylic acid+oleic acid group 
(BA+CA+OA) and administered orally to rats for 21 days. At the end of the study, GH, 
IGF, insulin and HSL levels were determined by ELISA method in serum samples 
obtained from rats. BA administration decreased GH, IGF1, insulin levels, while no 
significant effect on HSL level was observed. CA administration increased HSL levels, 
but had no significant effect on GH, insulin and IGF-1 levels. OA treatment increased 
GH, HSL levels, but had no significant effect on IGF-1 and insulin levels. CA treatment 
increased glucose levels, while BA and OA treatments had no significant effect on 
glucose levels. BA, CA and OA treatments had no effect on weight. Combined 
administration of fatty acids increased GH levels, but decreased insulin, IGF-1 and HSL 
levels. In conclusion, more long-term and comprehensive studies are needed to observe 
the effects of short, medium and long chain fatty acids on GH, IGF-1, HSL and insulin.