Bazı zirai mücadele ilaçlarının balıkların solungaç karaciğer ve kas dokularındaki antioksidan enzim aktiviteleri glutatyon ve lipit peroksidasyon seviyeleri üzerine etkileri
Effects of some agricultural chemicals on antioxidant enzymes activity and glutathione, lipid peroxidation levels in gill, liver and muscle tissues of fishes
Yazar: İSMAİL IŞIK
Danışman: DOÇ.DR. İSMAİL ÇELİK
Yüzüncü Yıl Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2007
Konu: Biyokimya = Biochemistry ; Su Ürünleri = Aquatic Products ; Ziraat = Agriculture
Dizin: Antioksidan enzimler = Antioxidant enzymes ; Balıklar = Fishes ; Lipid peroksidasyonu = Lipid peroxidation ; Pestisitler = Pesticides

Özet:
Bu çalısmada, zirai mücadele ilaçlarından Parathion Metil ve Diazinonun yasamortamlarına eklenmek suretiyle 24,48 ve 72 saatlik uygulamalarına laboratuar sartlarındamaruz bırakılan Gök kusagı alabalıklarının solungaç, karaciger ve kas dolularındaki lipidperoksidasyon (MDA) ve glutatyon (GSH) düzeyi ile antioksidan enzim aktivitelerisüperoksit dismutaz (SOD), glutatyon peroksidaz (GSH-Px), glutatyon -S- transferaz (GST),glutatyon redüktaz (GR) üzerine etkilerinin incelenmesi amaçlanmıstır. Yetmisbes alabalık(Oncorhynchcus mykiss) bes deney grubuna ayrıldı. Bu gruplardan biri kontrol digerleri iseParathion metil ve Diazinonun 24, 48 ve 72 saatlik dozlarına maruz bırakılan balıklardanolusturuldu. Deney süresince balıklar yasam ortamlarına eklenmek suretiyle Parathion metilve Diazinon'un 0.5 ve 1 ppm'lik dozlarına 24, 48 ve 72 saatlik sürelerle maruz bırakıldılar.Bu sürelerin sonunda solungaç, karaciger ve kas dokuları kesilerek çıkartıldı. MDA, GSH,GST, GR, SOD ve GSH-Px düzeylerinin dokulardaki analizleri, spektrofotometrik yöntemlebelirlendi. Farklı düzeylerde söz konusu kimyasalların etkisine bırakılan balıklarda MDAdüzeyi artarken, GSH düzeyinde azalmalara ve antioksidan enzim aktiviteleri düzeyleriüzerine farklı etkilere neden oldukları gözlendi.Anahtar kelimeler: Antioksidan enzimler, balık, lipid peroksidasyon, pestisitler

Abstract:
The study was carried out to investigate whether treatment of agricultural pesticidescould affect on lipid peroxidation (MDA), reduced glutathione (GSH) levels and antioxidantenzymes activity, süperokside dismutase (SOD), glutathione peroksidase (GSH-Px),glutathione -S- transferase (GST), glutathione reductase (GR) in various tissues of fish underlaboratory conditions. Fishes (Oncorhynchcus mykiss) were divided into five experimentalgroups; control and pesticides-exposed for 24, 48 and 72 hours. 0,5 ppm and 1 ppm ofdiazinon and parathion methyl were administered to fishes for 24, 48 and 72 hours. Gill, liverand muscle tissues were excised at the same time. MDA, GSH, GST, GR, SOD and GSH-Pxlevels were determined on both tissues samples by means of spectrophotometer. Fishesexposed to different levels of agricultural pesticides indicated that while MDA level increasedsignificantly, glutathione levels decreased and caused the different effects on the level ofantioxidant enzymes activity of various tissues in fish.Key words: Antioxidant enzymes, fish, lipid peroxidation, pesticides.