Farfantepenaeus aztecus (Ives, 1891)'un yumurtlatılması, farklı tuzluluk ve sıcaklık koşullarında yumurtaların inkübasyonu
Captive spawning and egg incubation of Farfantepenaeus aztecus (Ives, 1891) under different salinitiy and temperature conditions(M. sc. thesis)
Yazar: DİLBER ÇOLAKOĞLU DURMUŞ
Danışman: PROF. DR. MEVLÜT AKTAŞ
İskenderun Teknik Üniversitesi / Mühendislik ve Fen Bilimleri Enstitüsü / Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Su Ürünleri = Aquatic Products
Dizin: Gonadlar = Gonads ; Kuluçka = Incubation ; Naupli = Naupli ; Yumurtalar = Eggs ; Yumurtlama = Oviposition

Özet:
Bu tez çalışması kahverengi karides,  Farfantepenaeus aztecus  yumurtalarının açılma oranı, açılma süresi ve larval aktivitesi üzerine tuzluluk ve su sıcaklığının etkilerinin belirlenmesi amacıyla gerçekleştirilmiştir. Bu amaçla IV. gonad aşamasında doğadan yakalanan F. aztecus aynı gece laboratuvar koşullarında yumurtlatılmıştır. Yumurtaların döllülük oranı mikroskop altında belirlendikten sonra, yumurtalar üç farklı tuzluluk (‰ 30, 35 ve 40)  ve üç farklı su sıcaklığından (24, 28 ve 32 °C)  dokuz kombinasyon oluşturulmuş ve 3 tekerrürlü, 50 adet/L olacak şekilde 2 Litre kapasiteli yuvarlak cam kavanozlara stoklanmıştır. Tüm su sıcaklığı ve tuzluluğu kombinasyonlarında yumurtaların açılmış olduğu belirlenmesine rağmen, tuzluluk, sıcaklık ve her ikisinin birlikte elde edilen nauplii, açılma süresi ve larval aktivite üzerinde önemli etkileri olduğu belirlenmiştir (P<0,05).  Yalnızca tuzluluk kriteri göz önüne alındığında en iyi açılma oranı (48,44%) ‰35 salinite düzeyinde, en düşük açılma oranı ise (%34,77) ‰30 salinite düzeyinde gerçekleşmiştir (P<0,05). Araştırma sonunda en iyi açılma oranlarının %52,22 oranı ile 28 °C'de ve  %48,33 ile 32 °C de gerçekleştiği bulunmuştur. Yumurtaların açılma süresi su sıcaklığındaki artışla azalmış ve bu sürenin test edilen su sıcaklıklarında 11saat 40 dakika ile 17 saat 10 dakika aralığında değiştiği belirlenmiştir. Larval aktivitenin 28 °C ve ‰35- 40 salinite düzeylerinde en iyi olduğu, 24 °C de tüm tuzluluk düzeylerinde iyi olmadığı belirlenmiştir. Araştırma sonunda Kuzeydoğu Akdeniz'den yakalanan ve yumurtlatılan F. aztecus 'un yumurta inkübasyonunda 28 - 32 °C su sıcaklığı ve Kuzeydoğu Akdeniz'in tuzluluğundan (‰38-39)  bir parça düşük tuzluluğa sahip deniz suyunun naupli üretimi için optimal olduğu önerilebilir.

Abstract:
This study was conducted to determine the optimum temperature and salinity for the hatching rate, hatching time of eggs and larval activity of Farfantepenaeus aztecus . For this purpose, F. aztecus, which was caught from nature in the 4th gonad stage and were spawned on the same night in controlled laboratory conditions. The eggs were stocked in 2-l round bottom glass flasks and received one of nine temperature (24, 28 and 32 °C) and salinity (30, 35 and 40 ppt) combinations as 50 eggs per liter after determining the fertility rate of the eggs. Although eggs hatched in all salinity and temperature combinations, water temperature, salinity and interaction had significant effects on hatching rate, hatching time and larval activity (P<0.05). Considering only salinity, the best hatching ratio was found at 35 ppt (48.44%), 40 ppt (47.89%) and the lowest hatching rate was found at 30 ppt (34.77%, P<0.05). It was found that the best hatching ratios were at 28 °C (52.22%), at 32 °C (48.33%) and followed by the eggs incubated 24 °C (30.55%, P<0.05). The incubation time was shortened due to the increase in water temperature and changed between 11.40-17.10 hours. It was determined that the activities of the larvae incubated at lowest water temperature (24 °C) and at 30 ppt were weaker than those incubated at 28 °C and 35- 40 ppt salinities. The results show that 28-32 °C water temperature and sea salinity slightly less than the salinity of the Mediterranean Sea (38 - 39 ppt) are optimal for the incubation eggs and for the production of high quality nauplii of F. aztecus found in the Northeastern Mediterranean.