Farklı koyun ırklarında leptin düzeyinin ve lipit profilinin belirlenmesi
Leptin levels and lipit profile determination in different sheep breeds
Yazar: ARZU COMBA
Danışman: PROF. DR. HANDAN MERT
Yüzüncü Yıl Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Biyokimya (Veterinerlik) Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2014
Konu: Biyokimya = Biochemistry ; Veteriner Hekimliği = Veterinary Medicine
Dizin: Glükoz = Glucose ; Koyunlar = Sheep ; Leptin = Leptin ; Lipidler = Lipids ; Veteriner hekimlik = Veterinary medicine

Özet:
Leptin, vücut ağırlığı kontrolünü koordine eden ve adipositler tarafından üretilen bir hormondur. Bu çalışma, Yüzüncü Yıl Üniversitesi Araştırma ve Uygulama Çiftliğinde yetiştirilen farklı koyun ırkları arasındaki serum leptin, trigliserit, kolesterol, VLDL, LDL, HDL, glukoz düzeyleri ile canlı ağırlıkların belirlenmesi ve aralarındaki korelasyonların saptanması amacıyla yapıldı. Aynı bakım besleme şartlarında sağlıklı 4 farklı koyun ırkı (Karagül, Morkaraman, Norduz, Tahirova) kullanıldı. Her bir koyun ırkından 15'er adet olmak üzere toplam 60 koyun çalışmaya dahil edildi. Serum leptin seviyeleri, koyun leptin ELISA kiti ile, trigliserit, kolesterol, VLDL, LDL, HDL ve glukoz düzeyleri otoanalizör ile canlı ağırlıkları da tartım yapılarak belirlendi. Koyunlardaki serum leptin, trigliserit, kolesterol, VLDL, LDL, HDL, glukoz seviyelerinin ve canlı ağırlıklarının ortalamaları sırası ile, Karagül ırkında, 12.08±0.82 ng/ml, 36.10±7.02 mg/dl, 70.40±7.84 mg/dl, 7.00±1.46 mg/dl, 17.60±4.01 mg/dl,  45.80±6.91 mg/dl,  57.80±11.53 mg/dl,  37.28±1.12 kg; Morkaraman ırkında, 6.50±3.35 ng/ml, 56.86±31.79 mg/dl, 120.73±48.75 mg/dl, 13.93±10.05 mg/dl, 25.87±6.22 mg/dl, 49.20±9.58 mg/dl, 50.40±10.35 mg/dl, 47.90±3.32 kg; Norduz ırkında, 5.04±2.61 ng/ml, 43.13±24.33 mg/dl, 83.53±16.40 mg/dl, 7.87±3.35 mg/dl, 18.16±3.84 mg/dl, 49.71±7.12 mg/dl, 46.00±9.05 mg/dl, 46.37±2.12 kg; Tahirova ırkında ise, 16.68±6.78 ng/ml, 179.08±113.08 mg/dl, 187.20±44.30 mg/dl, 35.80±22.66 mg/dl, 107.00±30.96 mg/dl, 44.40±11.36 mg/dl, 46.53±11.46 mg/dl, 55.14±2.46 kg olarak belirlendi. Serum leptin, trigliserit, kolesterol, VLDL, LDL seviyeleri ve canlı ağırlıkları Tahirova koyun ırkında en yüksek düzeyde ve istatistiksel önemde bulundu (p<0.001). Serum HDL miktarlarında istatistiksel fark saptanamadı. Glukoz düzeyi en yüksek Karagül ırkındaki koyunlarda bulundu ve Karagül ırkı ile Norduz ve Tahirova ırkı arasında p<0.05 düzeyinde önem tespit edildi. Sonuç olarak, ince kuyruklu koyunlarda leptin düzeyinin yüksek çıkması leptin üretiminin kuyruk yağ oranına bağlı olmadığını göstermektedir. İnsanlarda detaylı olarak çalışılmış ancak evcil hayvanlarda leptin konusunda yeterli çalışma bulunmadığından mekanistiksel olarak leptin üretiminde etkili ve düzenleyici faktörlerin açıklanabilmesi için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Abstract:
Leptin is a hormone produced by adipocytes and is thought to coordinate the control of body weight. Determination of leptin and lipid prophile levels in different breeds of sheep. This study has been done to determine the serum leptin, trygliserit, cholesterol, VLDL, LDL, HDL, glucose levels and live weight and the correlations between them. Four different breeds of sheep (Karagul, Morkaraman, Norduz, Tahirova) at the same feding condition were used as research materials. Fifteen sheep from each of group, totally 60, sheep were the living materials of this research. Serum leptin levels were determined by ELISA, the trygliserit, cholesterol, VLDL, LDL, HDL, glucose levels were estimated by autoanalyzer, the live weight were mesured by weigthing bascule machine. The serum leptin, trygliserit, cholesterol, VLDL, LDL, HDL, glucose levels and the awerage live weight of Karagul sheep 12.08±0.82 ng/ml, 36.10±7.02 mg/dl, 70.40±7.84 mg/dl, 7.00±1.46 mg/dl, 17.60±4.01 mg/dl,  45.80±6.91 mg/dl,  57.80±11.53 mg/dl,  37.28±1.12 kg; Morkaraman sheep, 6.50±3.35 ng/ml, 56.86±31.79 mg/dl, 120.73±48.75 mg/dl, 13.93±10.05 mg/dl, 25.87±6.22 mg/dl, 49.20±9.58 mg/dl, 50.40±10.35 mg/dl, 47.90±3.32 kg; Norduz sheep, 5.04±2.61 ng/ml, 43.13±24.33 mg/dl, 83.53±16.40 mg/dl, 7.87±3.35 mg/dl, 18.16±3.84 mg/dl, 49.71±7.12 mg/dl, 46.00±9.05 mg/dl, 46.37±2.12 kg; Tahirova sheep, 16.68±6.78 ng/ml, 179.08±113.08 mg/dl, 187.20±44.30 mg/dl, 35.80±22.66 mg/dl, 107.00±30.96 mg/dl, 44.40±11.36 mg/dl, 46.53±11.46 mg/dl, 55.14±2.46 kg, respectively. The levels of leptin, trygliserit, cholesterol, VLDL, LDL, HDL and live weight, were high in Tahirova sheep and statistical importance were found (p<0.001). There were no statistical importance in HDL levels Glucose levels were high in Karagul breed and statistical importance were determined between Karagul, Norduz and Tahirova breeds (p<0.05). As conclusions, thin tailed sheep had the high leptin levels; this shows that the leptin level was not depended on the tail fat ratios. Leptin was studied in humans in detailed. There were not sufficient research in animals so it is needed more research to elucidate the factors for leptin productions.