hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Hyale perıerı (Lucas, 1849) (Amphipoda, crustacea) türünün yıllık yaşam döngüsünün araştırılması.
Investigation of the annual life cycle of hyale perieri (Lucas, 1849)  (Amphipoda, crustacea)
Yazar: EREN ÜNSAL
Danışman: DOÇ. DR. AHMET KEREM BAKIR
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Su Ürünleri Temel Bilimleri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Su Ürünleri = Aquatic Products

Özet:
Sucul ekosistemlerdeki önemli bentik faunal gruplardan biri olan Amfipodların, ülkemiz sahillerindeki bol bulunulurluklarına rağmen yıllık yaşam döngüleri hakkındaki veri eksikliği, türlerin ekolojisindeki işlevsel değişimlerin anlaşılmasını sınırlandırmaktadır. Bu çalışma ile Urla (İzmir) civarındaki Hyale perieri (Lucas, 1849) popülasyonunun bir yıllık yaşam döngüsünün incelenmesi ve kıyılarımızdaki veri eksikliğinin giderilmesi hedeflenmiştir.  
 Yapılan örneklemeler ve değerlendirmeler sonucunda, Hyale perieri türüne ait toplam 3700 birey tespit edilmiştir. En yüksek ortalama birey sayısı Mayıs ve Eylül aylarında görülmekle birlikte; Temmuz ve Ağustos aylarında ani bir azalma da tespit edilmiştir. Ayrıca çevresel parametlerin de bu tür üzerine etkileri incelenmiştir.

Abstract:
Amphipods are one of the most important benthic faunal groups in aquatic ecosystems. Lack of data on their annual life cycles, despite their abundance on the coasts of our country limits the understanding of functional changes in the ecology of species. The aim of this study was to investigate the life cycle of the population of Hyale perieri (Lucas, 1894) in the vicinity of Urla (İzmir) and to eleminate the lack of data on the coasts.
As a result of the sampling and evaluation, a total of 3700 individuals belonging to Hyale perieri species were identified. Although the highest average number of individuals was observed in May and September; a sudden decrease was also observed in July and August. In addition, the effects of environmental parameters on this species were also examined.
Geleneksel olarak üretilen turşulardan izole edilen laktik asit bakterilerinin probiyotik potansiyelinin belirlenmesi
Determination of probiotic potential of lactic acid bacteria isolated from pickles produced traditionally
Yazar: MİRAY GİZEM BAŞDOĞAN
Danışman: DOÇ. DR. İLKİN ŞENGÜN
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı / Gıda Mühendisliği Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Gıda Mühendisliği = Food Engineering

Özet:
Bu çalışmada, farklı formülasyonlarla geleneksel olarak üretilen turşulardan izole edilen laktik asit bakterilerinin (LAB) probiyotik özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Probiyotik LAB suşlarının izolasyonu için İzmir ili çevresinde evlerde geleneksel yöntemlerle üretilen toplam on bir örnek [şalgam turşusu (A), karışık turşu (B, D, E), kırmızı biber turşusu (C), domates turşusu (F), lahana turşusu (G, H), fasulye turşusu (I) ve bamya turşusu (J)] toplanmış ve bu örneklerden toplam 114 adet LAB izole edilmiştir. İzolatlara probiyotik özelliklerinin belirlenmesi amacıyla farklı pH, sıcaklık ve tuz değerlerinde gelişim, safra tuzuna tolerans, antimikrobiyal aktivite, %0.4 (h/h) fenole dayanıklılık, pepsin ve pankreatin varlığında gelişim, antibiyotiklere karşı direnç, hemolitik aktivite, proteolitik aktivite ve β-Galaktosidaz aktivitesi analizleri uygulanmıştır. Tüm bu analizler sonucunda probiyotik özellikte olabileceği düşünülen izolatları temsilen toplam 15 izolat moleküler düzeyde Lactobacillus plantarum, Lactobacillus brevis, Pediococcus parvulus ve Lactobacillus parabuchneri olarak tanımlanmıştır.

Abstract:
The aim of the present study was to examine the probiotic properties of lactic acid bacteria (LAB) isolated from traditionally produced pickles. Total eleven different samples [pickled turnips (A), mixed pickles (B, D, E), salt pickled red peppers (C), pickled tomatoes (F), sauerkraut (G, H), pickled beans (I), pickled okras (J)] produced at homes by traditional methods were collected around Izmir city for the isolation of probiotic LAB strains and 114 LAB isolate were isolated from these samples. Development of different pH, temperature and salt values, tolerance to bile salt, antimicrobial activity, resistance to 0.4% (h/h) phenol, development in the presence of pepsin and pancreatin, resistance to antibiotics, hemolytic activity, proteolytic activity and β-Galactosidase activity analyzes were applied to the isolates for determining probiotic properties. As a result of all these analyzes; a total of 15 isolates, representing the isolates that might be probiotic properties, were identified as Lactobacillus plantarum, Lactobacillus brevis, Pediococcus parvulus and Lactobacillus parabuchneri at molecular level.
Marcellinus Comes Kronografyası ve Türk tarihi
Chronicle of Marcellinus Comes and Turkic history
Yazar: OKAN ÇEKİL
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ ABDULLAH ÜSTÜN
Ege Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Türk Tarihi Ana Bilim Dalı / Türk Tarihi Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Tarih = History
Dizin: Bulgarlar = Bulgarians ; Comes, Marcellinus = Comes, Marcellinus ; Hunlar = Huns ; Kronografya = Chronographia ; Sabirler = Sabirs ; Türk tarihi = Turkish history

Özet:
Bu tez çalışması, VI. yüzyılın ilk yarısında Marcellinus Comes tarafından kaleme alınan kronografyasındaki Türk halkları hakkında aktarılanları izahını ve tarihselleştirilmesini amaçlar. Kronografya, Doğu Roma İmparatorluğu'nun (Bizans) başkenti Constantinopolis'te (İstanbul) Latince olarak sunulmuştur. 379 – 534 yılları kapsamakla beraber 534 - 548 yılları arasında anonim bir şahıs tarafından devam ettirilmiştir. Eserde, Hunlar (Arupa/Batı Hun), Bulgarlar ve Sabirler'in siyasi faaliyetleri hakkında kayıtlar mevcut olup, faaliyetlerin tarihlendirilmesi hususunda önemli bilgiler sağlamaktadır. Özellikle yazarın çağdaşı olan Bulgarların tarih sahnesine çıktıkları ilk dönemleri hakkındaki kayıtlar önemlidir. Ayrıca Marcellinus Comes'in Doğu İmparatorluğu sarayında görevli olması, bahislerinin sarayın bakış açısını yansıtıyor olması nazarında dikkat çekicidir.

Hun, Bulgar ve Sabirler hakkındaki kayıtlar ve onlarla ilgili diğer kayıtların tercümesi, Theodor Mommsen'in Monumenta Germaniae Historica'da yer alan Latince neşri dikkate alınarak yapılmış olup, Brian Croke'un The Chronicle of Marcellinus adlı eserinde yer alan İngilizceye tercümesi ile karşılaştırılmıştır.

Anahtar Kelimeler: Marcellinus Comes, Kronografya, Türk Tarihi, Hunlar, Bulgarlar, Sabirler

Abstract:
This thesis aims to commentary the transfer about Turkic peoples in chronography written by Marcellinus Comes in the first half of 6th century A.D. and to translate into Turkish. Chronicle was presented as Latin in Constantinopolis (İstanbul), the capital of the Eastern Roman Empire (Byzantine). The work covers the period of 379 - 534 and was carried on by an anonymous person between 534-548. The work contains records of the political activities of the Huns (European/Western Huns), Bulgars, Sabirs. It provides important information on the dating of these activities. In particular, the records of the early periods of Bulgars are important, for the author is contemporary of them. It also noteworthy that Marcellinus served in the palace of the Eastern Empire, because his account reflects the perspective of the palace.

I translated the records of Hun, the Bulgarians and the Sabirs, and other records of them, and used the Latin version of Theodor Mommsen's Monumenta Germaniae Historica. I have also compared it with Brian Croke's translation into English of The Chronicle of Marcellinus.

Key Words: Marcellinus Comes, Chronographia, Turkic History, Huns, Bulgars, Sabirs
Kentsel arıtma çamurunun fiğ+arpa karışımının verimi ve kalitesi ile bazı toprak özelliklerine etkisi üzerinde araştırmalar
Researches on the effect of sewage sludge on the yield and quality of vetch + barley mixture and some soil properties
Yazar: SEDA RAJABI KHIABANI
Danışman: PROF. DR. AHMET ESEN ÇELEN
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2020
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu araştırma kentsel arıtma çamurunun fiğ+arpa karışımının verim ve kalitesi ile bazı toprak özelliklerine etkisini araştırmak amacıyla 2015 ve 2016 yıllarında iki yıl süresince Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesinin Bornova'daki deneme tarlalarında yürütülmüştür. Araştırma tesadüf blokları deneme deseninde dört tekrarlamalı olarak yürütülmüş ve kontrol ve mineral gübre uygulaması yanında 1, 2 ve 3 t/da arıtma çamuru uygulanmıştır. 
	Araştırma sonucunda arıtma çamurunun; fiğ+arpa karışımının verimini, bitki boyunu, yeşil ot verimini,  ham kül verimini olumlu etkilediği, ancak botanik kompozisyon, kuru madde oranı ve verimi, ham protein, NDF ve ADF oranlarını  etkilemediği görülmüştür. Bitkideki ağır metallerden Cu, Mn ve Ni'de arıtma çamuru uygulamalarının etkisi görülmezken Zn ve Cd oranlarında arıtma çamuru düşüşe neden olmuştur. Toprağın ağır metal içeriğine bakıldığında Cu, Mn, Ni, Zn, Cd miktarlarında hafif artışlar ortaya çıkmıştır. Ancak bu artışların arıtma çamurunun tarımda kullanılmasına dair yönetmeliğin sınır değerlerinin altında kaldığı görülmüştür. Sonuçlar genel olarak değerlendirildiğinde üretim yapılacak tarım arazisinin toprak analiz sonuçlarına göre 2 ya da 3 t/da arıtma çamurunun tarımda kullanılabileceği sonucuna varılmıştır.

Abstract:
This research was carried out in 2015 and 2016 in Ege University Faculty of Agriculture in Bornova to investigate the effect of sewage sludge on yield and quality of vetch + barley mixture and some soil properties. The research was carried out in randomized block complete design with four replications and 1, 2 and 3 t/da sludge was applied as well as control and mineral fertilizer application. 
	As a result of the research, It has been observed that the sewage  sludge affected the yield, plant height, green herbage yield and crude ash yield of vetch + barley mixture  but did not affect the botanical composition, dry matter ratio and yield, crude protein, NDF and ADF ratios. Sewage sludge did not affect the concentrations of Cu, Mn and whereas Zn and Cd concentrations decreased with sludge treatment. In terms of heavy metal content of the soil, slight increases occurred in the amounts of Cu, Mn, Ni, Zn and Cd with sludge treatment. However, it is observed that these increases are below the limit values of the regulation on the use of sewage sludge in agriculture. When the results are evaluated in general, it is concluded that 2 or 3 t / da sludge can be used in agriculture according to the soil analysis results .
Menzer Niyarlı'nın hikâyeleri üzerine bir inceleme
A research on the stories of Menzer Niyarlı
Yazar: ZEYNEP YILDIRIM
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ YILMAZ ÖZKAYA
Ege Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı / Türk Dili ve Edebiyatı Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Türk Dili ve Edebiyatı = Turkish Language and Literature
Dizin: Azeri edebiyatı = Azerbaijan literature ; Hikaye = Story ; Niyarlı, Menzer = Niyarlı, Menzer ; Türkiye Türkçesi = Türkiye Turkish

Özet:
Bu çalışmada, çağdaş Azerbaycan edebiyatının kadın yazarlarından Menzer Niyarlı'nın Seçilmiş Eserleri (2014) adlı kitabında yer alan on üç hikâye ve bu hikâyelerin incelenmesi yer almaktadır.
Tez, kaynakça ve sonuç bölümlerinin dışında iki ana bölümden oluşmaktadır. "Giriş" bölümünde Azerbaycan edebiyatında hikâye türünün gelişimi hakkında kısaca bilgi verilmiştir.
"Birinci Bölüm" Menzer Niyarlı'nın hayatı ve eserlerini içermektedir.
"İkinci Bölüm"de Menzer Niyarlı'nın on üç hikâyesi Türkiye Türkçesine aktarılmış ve bu hikâyeler tahlil edilmiştir.
"Değerlendirme ve Sonuç" bölümünde ise Azerbaycan edebiyatında hikâye türünün gelişimi ve Menzer Niyarlı'nın hikâyeleri üzerinde genel bir değerlendirme yapılmıştır.

Abstract:
In this study, there are thirteen stories in the book Selected Works (2014) of Menzer Niyarlı, one of the female writers of contemporary Azerbaijan literature and the analysis of these stories.
The thesis consists of two main sections apart from bibliography and conclusion sections. In the "introduction" section, brief information is given about the development of the story genre in modern Azerbaijan literature.
In the "first section", includes the life and works of the Menzer Niyarlı.
In the "second section", thirteen stories of the Menzer Niyarlı were translated into Turkey Turkish and these stories were analyzed.
In the "evaluation and conclusion section" a general evaluation of the development of the story genre in Azerbaijan literature and the stories of Menzer Niyarlı.
Bugünkü Oğuz Türkçesi (Tarihî-karşılaştırmalı dil bilgisi)
Present Oghuz Turkic (Historical-comparative grammar)
Yazar: HABİBE HALİBRYAM
Danışman: PROF. DR. MUSTAFA ÖNER
Ege Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı / Yeni Türk Dili Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2020
Konu: Türk Dili ve Edebiyatı = Turkish Language and Literature
Dizin: Azerice = Azeri language ; Biçimbilim = Morphology ; Gagavuzca = Gagavuz language ; Karşılaştırmalı dil bilgisi = Comparative grammar ; Oğuz Türkçesi = Oghuz Turkish ; Ses bilgisi = Phonetic ; Türkiye Türkçesi = Türkiye Turkish ; Türkmence = Turkoman language

Özet:
Türk dili tarihinde, Türk coğrafyasının güneybatısında ortaya çıkıp gelişen tarihî ve çağdaş Türk yazı dilleri, "Batı Türkçesi" ve etnik çoğunluğu dolayısıyla da "Oğuz Türkçesi" olarak adlandırılmaktadır. 
Türk yazı dilinin en eski belgelerinden başlayarak varlıkları ve tarihleri bilinen Oğuzların dilleri hakkındaki ilk kayıtlar XI. yüzyılda Kâşgarlı Mahmud'un eseri Dîvânu Lügâti't Türk'te yer alır. Ne o döneme ne de sonraki yüzyıla ait bugün elde herhangi bir yazılı metin bulunmamasından da anlaşıldığı kadarıyla Oğuz Türkçesi başlangıçta yalnızca bir konuşma dili, yani bir ağız olarak varlık göstermiştir. 
XIII. yüzyıldan itibaren yazılı metinleri görülmeye başlayan Oğuz Türkçesi, Anadolu ve Azerbaycan coğrafyalarında yazı dili olarak gelişmeye başlamış; XVI. yüzyıldan sonra da "Batı Oğuz Türkçesi" ve "Doğu Oğuz Türkçesi" olarak iki ayrı kol halinde gelişimini sürdürmüştür. XVIII. yüzyılın sonlarına doğru Türkmen, Azerbaycan, Türkiye Türkçesi ve Gagavuz Türkçesi kendi fonetik ve morfolojik özellikleriyle müstakil bir lehçe haline gelmişlerdir. 
Günümüzdeki coğrafyası; Türkiye, Azerbaycan, Türkmenistan, Balkanlar ve Kıbrıs olan ve "Bugünkü Oğuz Türkçesi" başlığı altında değerlendirdiğimiz dört yazı dili, Türkiye Türkçesi, Azerbaycan, Türkmen ve Gagavuz Türkçesidir. 
Bugüne kadar, Oğuz Türkçesinin gerek tarihî gerekse çağdaş yazı dillerinin anıt değerinde birçok eseri yayımlanmıştır. Bunlar üzerinde akademik incelemeler yapılmış ve dil bilgisi ya da sözlük/ dizin gibi monografik çalışmalar ortaya konmuştur. Buna rağmen, Oğuz yazı dilinin XIII.-XV. yüzyıllar arasındaki başlangıç dönemini oluşturan Eski Anadolu Türkçesi çağından sonra geniş bir coğrafyada giderek gelişmiş anılan varisleri üzerinde karşılaştırmalı bir dil incelemesi şimdiye dek yapılmış değildir. 
Doktora tezi olarak hazırlananan bu çalışmada, bugünkü Oğuz Türkçesinin yazı dilleriyle ilgili yurtiçi ve yurtdışındaki mevcut akademik çalışmalara dayanan tarihî ve karşılaştırmalı dil bilgisinin ortaya konması hedeflenmiştir. Esas olarak Oğuz Türkçesinin tarihî oluşumunun incelendiği Giriş bölümünden başka Ses Bilgisi ve Şekil Bilgisi başlıklı iki ana bölümde, adı geçen dört yazı dilinin özellikleri yan yana yer almıştır. Bu yerleştirmenin ortaya çıkaracağı farklıların tarihî nedenleri değerlendirilmiş ve ortaklıklarınsa durumu gösterilmeye çalışılmıştır.

Anahtar Kelimeler:Oğuz Türkçesi, ses bilgisi, şekil bilgisi, tarihî-karşılaştırmalı gramer
Türkiye Türkçesi, Azerbaycan Türkçesi, Türkmence, Gagauzca

Abstract:
.
Ayvalık evlerinde süsleme
The decorations of Ayvalık houses
Yazar: DUYGU ŞAŞKIN
Danışman: DOÇ. DR. AYGÜL UÇAR
Ege Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Türk Dünyası Araştırmaları Ana Bilim Dalı / Türk Sanatı Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Sanat Tarihi = Art History
Dizin: Balıkesir-Ayvalık = Balıkesir-Ayvalık ; Duvar resimleri = Wall paintings ; Evler = Houses ; Geleneksel konut = Traditional dwelling ; Geleneksel konut mimarisi = Traditional house architecture ; Konut = Dwelling house ; Mimari özellikler = Architectural characteristics ; Süslemeler = Ornamentations

Özet:
Dönemin refahını ve sosyo kültürel ortamını gözler önüne seren Ayvalık'ın geleneksel konutları, 19. yüzyıl ile 20. yüzyıl başlarına tarihlendirilmiştir. Bölgede yoğunlukta olan Rum nüfusun ortaya koyduğu bu yapıların önemli bir kısmı günümüze ulaşabilmiştir. Çalışma konumuz olan Ayvalık konutlarındaki süslemeler ile yapılardaki zengin çeşitlilik aktarılmaya çalışılmıştır. Daha önceki yayınlarda Ayvalık konutları ile ilgili önemli bilgiler sunulsa da bu yapıların süsleme programı üstün körü aktarılmıştır. Tez çalışmamızdaki amaç bugüne kadar çeşitli araştırmalara konu olmuş Ayvalık konutlarındaki süslemelerin incelenip değerlendirilmesidir.
Bölgede yürüttüğümüz arazi çalışmaları, özgün mimari özelliklerini koruyabilmiş konutlar üzerinde yoğunlaşmıştır. Ayvalık' ta incelediğimiz toplamda 48 konutun detaylı dış süsleme analizi, çizimi ve değerlendirilmesi yapılarak, tespit ettiğimiz süsleme unsurlarının önceki devrin tüm sanat dallarındaki benzer veya tamamıyla aynı olan örneklerinin incelenmesiyle yakın kültür alışverişi ve etkileşimleri tespit edilerek çalışmamız sonlanmıştır.

Abstract:
Revealing the welfare and socio-cultural environment of the period, Ayvalık's traditional residences are dated to the 19th and early 20th centuries. An important part of these structures, which are exposed by the rum population, which is concentrated in the region, has survived to the present day. The rich variety in the buildings was tried to be transferred with the ornaments in Ayvalık residences, which are our study subject. Although important information about Ayvalık residences was presented in previous publications, the ornamentation program of these buildings was conveyed blindly.
The field studies we have conducted in the region have focused on residences that have preserver their original architectural characteristics. Our study ended with detailed exterior decoration analysis, drawing and evaluation of 48 residences in Ayvalık, and close cultural exchange and interactions by examining the similar or completely identical examples of the ornamental elements in all branches of art of the previous period.
Dijital topolojide küme değerli fonksiyonlar
Multivalued functions in digital topology
Yazar: İSMET ÇINAR
Danışman: PROF. DR. İSMET KARACA
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Matematik Ana Bilim Dalı / Matematik Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2020
Konu: Matematik = Mathematics

Özet:
Bu tez  çalışmasında, iki dijital yüzeyin bağlantılı toplamı ve dijital basit kapalı yüzeyler inşa edildi. Bu yüzeylerin dijital simpleksler homoloji grupları  belirlendi. Bazı dijital bağlantılı toplam yüzeylerinin Euler karakteristiği  hesaplandı ve bu dijital yüzeyler ile ilgili  bazı özellikler ifade edildi.
Tezin dördüncü bölümünde, dijital görüntüler için  simeş çarpım tanıtıldı. Bu operatörün  birleşmeli, dağılmalı ve değişmeli olduğu gösterildi. Bu operatör yardımıyla  bir dijital görüntünün  dijital süspansiyonu ve dijital koni uzayları tanımlandı.
Beşinci bölümde, Khalimsky topolojisi  ile donatılmış  dijital uzayların singüler kohomoloji grupları incelendi. Bu kohomoloji teorisi için Eilenberg-Steenrod aksiyomları, evrensel katsayı teoremi ve Künneth formülü  araştırıldı. Khalimsky topolojisi üzerinde cup çarpım inşa edildi ve bu operatörün bazı özellikleri verildi.
Tezin son bölümünde, dijital küme değerli fonksiyonlar arasında yaklaşık sabit nokta özelliği tanımlandı. Evrensel dijital küme değerli fonksiyon kavramı ifade edildi. Simeş çarpımın bazı özellikleri tanıtıldı. Son olarak bazı morfolojik operatörlerin güçlü ve zayıf sürekliliğe sahip olduğu gösterildi.

Abstract:
In this thesis, some digital minimal simple surfaces are constructed by the connected sum of two digital surfaces. The digital simplicial  homology groups of these digital surfaces are determined. The Euler characteristics of certain digital connected sum surfaces are computed and some properties are stated on these digital surfaces.
In the fourth part of the thesis, the smash product is introduced for digital images. It is shown that this  operator is associative, distributive and commutative. A digital suspension and a digital cone of a digital image  are defined by this operator.
In the fifth section, the digital singular cohomology groups of the digital  spaces equipped with Khalimsky topology are studied. Eilenberg-Steenrod axioms, universal coefficient theorem and Künneth formula are investigated for this cohomology theory. The cup product is constructed  on Khalimsky topology and some properties of this operation are given.
In the last section of the thesis, the approximate fixed point property is defined between digital multivalued functions. The notion of universal digital multivalued function is stated. Some properties of smash product are introduced. Finally, it is shown that some morphological operators have strong and weak continuity.
Yüksek katı maddeli özgün biyoproses konfigurasyonu ile termofilik şartlarda organik atıklardan biyometan üretimi
Biomethane production from organic wastes via novel bioprocess configuration with high solid under thermophilic conditions
Yazar: SEDA USLU
Danışman: PROF. DR. NURİ AZBAR
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyomühendislik Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Biyomühendislik = Bioengineering

Özet:
Çalışmanın ilk aşamasında kullanılan atıkların kurutulmuş halleri ile taze hallerinin biyogaz üretim potansiyelleri kıyaslanmıştır. Elde edilen sonucun ardından entegre atık bertarafı kapsamında farklı atıkların beraber ko-substrat olarak anaerobik çürütmede yer alabilmesi ve proses stabilitesinin sağlanabilmesi amacıyla optimum substrat bileşimi Box-Behnken dizayn programında belirlenmiştir. Optimum bileşimin belirlenmesi ile bu atık bileşimi için BMP reaktörlerinde optimum iz element konsantrayonun belirlenebilmesi adına farklı iz elementler için aynı şekilde Box-Behnken istatiksel analiz metodu kullanılarak optimizasyon çalışması gerçekleşmiş ve bu karışım için formülasyonlar belirlenmiştir. Çalışmanın ikinci kısmında pilot ölçeklik özgün kuru anaerobik çürütme sisteminde termofilik şartlarda Box-Behnken optimizasyon reçeteleri ile belirlenen optimum substrat bileşimi ile öncelikle iz element ilavesiz iki deneme, sonrasında ise iz element ilaveli bir deneme gerçekleştirilerek sistem performansı gözlemlenmiştir.

Abstract:
Firstly, the optimization studies were carried out by using small scale BMP reactors for wastes. The biogas production potentials of fresh materials and dried materials were compared in the first stage of the study. After the obtained results, within the scope of integrated waste disposal, the optimum substrate composition was determined in the Box-Behnken design program to use different wastes can be included in anaerobic digestion as co-substrates and to ensure process stability. In the final stage of study in BMP reactor, optimum trace element concentration was determined for the biowaste composition by using the Box-Behnken statistical analysis method and the several combinations were created for the selected trace elements. In the second part of the study, the system performance was tested in pilot-scale dry fermentation system with only optimum substrate and with addition of trace element solution to determine the effect of trace element supplementation determined by Box-Behnken optimization recipes under thermophilic conditions.