hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Türkiye ve Kırgızistan Ceza Muhakemesi Hukukunda belirti delili
The evidence sign in Turkish and Kyrgyz Criminal Procedure Law
Yazar: GULZHAR AKHMATALIEVA
Danışman: PROF. DR. BERRİN AKBULUT
Selçuk Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Kamu Hukuku Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2020
Konu: Hukuk = Law
Dizin: Ceza muhakemesi hukuku = Law of criminal procedure ; Delil = Evidence ; Karşılaştırmalı hukuk = Comparative law ; Kırgızistan = Kyrgyzstan ; Olay yeri inceleme = Crime scene experts ; Türkiye = Turkey ; İz = Trace

Özet:
Ceza Muhakemesinin temel amacı-maddi gerçeğe ulaşmaktır. Maddi gerçeğe
ulaşmanın yolu delil vasıtasıyla mümkündür. Bu tezde, Türkiye ve Kırgızistan Ceza
Muhakemesi Hukukunda delilin bir türü olan belirti delili incelenmeye çalışılmıştır.
İki ülke Ceza Muhakemesi Hukukunda belirti delilinin rolü ve özellikleri
incelenmiştir.
Tez üç bölümden oluşmaktadır. Tezin Birinci Bölümünde Türk Ceza
Muhakemesi Hukukunda delil ile ilgili genel konular, İkinci Bölümde belirti delili
ele alınmıştır. Tezin Üçüncü Bölümünde ise Kırgız Ceza Muhakemesi Hukukunda
belirti delili incelenmiştir.
Tezin sonuç bölümünde, Türkiye ve Kırgızistan Ceza Muhakemesi
Hukukunda belirti delili üzerinde genel değerlendirme yapılmıştır. Değerlendirmede
ortaya çıkan farklılıklar ve hukuki sorunlar tespit edilmiş ve bu sorunların çözümü
için öneriler sunulmuştur.
Anahtar Kelimeler: Delil, Belirti Delili, Maddi Delil, İz Bilimi,
Kriminalistik, İz, Olay Yeri İnceleme

Abstract:
The main purpose of Criminal Procedure Law is to achieve the material fact.
Attaining the material fact is possible via the evidence. In this thesis, evidence sign
which is one of the types of evidence in Turkey Criminal Procedure Law and
Kyrgyzstan Criminal Procedure Law was researched. The role and characteristics of
the evidence sign in the Criminal Procedure Law of the two countries were
researched.
The thesis consists of three parts. In the first part of the thesis, was described
general issues related to evidence in Turkish Criminal Procedure Law. In the second
part of the thesis, the evidence sign was researched. In the third part of the thesis was
researched the evidence sign of Kyrgyz Criminal Procedure Law.
In the conclusion part of the thesis, was made the general evolution of the
Turkey Criminal Procedure Law and Kyrgyzstan Criminal Procedure Law with
evidence sign. As a result of the evolution, the differences and legal problems were
discovered and suggestions for solving these problems were presented.
Key words: Evidence, Evidence Sign, Material Evidence, Trace Science,
Criminalistics, Trace, Crime Scene Investigation
Genelleştirilmiş kompleks k-Horadam dizisi ile genelleştirilmiş gaussıan k-Horadam dizisi ve r-Hankel matrisler
Generalized complex k-Horadam sequence, generalized gaussian k-Horadam sequence and r-Hankel matri̇ces
Yazar: HASAN GÖKBAŞ
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ HASAN KÖSE
Selçuk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Matematik Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2020
Konu: Matematik = Mathematics

Özet:
Bu çalışmada başlangıç şartları verilen genelleştirilmiş kompleks k-Horadam dizisi   ve genelleştirilmiş Gaussian             k-Horadam dizisi   rekürans bağıntılarıyla tanımlanmış ve bu dizilerin temel özellikleri incelenmiştir. Bu dizilerin kısmı toplam formülleri elde edilmiştir. Daha sonra bu sayı dizileri için önemli bazı eşitlikler verilmiştir.
Hankel matris yardımıyla r-Hankel matris tanımlanmış, elemanları genelleştirilmiş kompleks    k-Horadam ve genelleştirilmiş Gaussian k-Horadam sayılarından oluşan bu matrislerin normları hesaplanmıştır. Ayrıca elemanları bazı sayı dizileri olan bu matrislerin norm değerleri için hesaplamalar yapılmıştır.

Abstract:
In this study generalized complex k-Horadam sequence,   and Gaussian k-Horadam sequence  with initial conditions are defined by means of their recurrence connections and main principles of these sequences are examined. Subsequently, certain significant equations are given for these numerical sequences. 
r-Hankel matrix is defined in wiev of Hankel matrix. Moreover, the norms of these matrices, whose constituents are composed of generalized complex k-Horadam and generalized Gaussian               k-Horadam numbers, are computed. In addition, calculations are conducted for the norm values of these matrices, some of whose constituents are composed of certain numerical sequences.
Uyuşturucu veya uyarıcı madde imal ve ticareti suçları (TCK 188)
Drug or stimulant production and trade crimes (TCK 188)
Yazar: BUKET UĞUR
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ MURAT AKSAN
Selçuk Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Kamu Hukuku Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Hukuk = Law
Dizin: Etkin pişmanlık = Active repantence ; Narkotik suçlar = Narcotic crimes ; Narkotikler = Narcotics ; Türk Ceza Kanunu = Turkish Penal Code

Özet:
Tez çalışmamızda, Türk Ceza Kanunu'nda düzenlenen uyuşturucu veya uyarıcı madde imal ve ticareti suçu (TCK m.188) incelenmiştir. Uyuşturucu veya uyarıcı maddelerin kullanımı, eski zamanlardan günümüze kadar devam etmiştir. Bu maddelerin kullanımı zamanla kişilerin fiziksel ve psikolojik sağlığı üzerinde olumsuzluklara yol açmıştır. Ayrıca toplumlar ve devletler de bu olumsuzluklardan etkilenmişlerdir. Kullanımın artması, uyuşturucu veya uyarıcı madde imal ve ticaretinin yasal olmayan yollardan yapılmasını yaygınlaştırmıştır. Bu nedenle devletler, ulusal ve uluslararası ölçekte mücadele anlamında faaliyet göstermişlerdir.
Bu kapsamda çalışmamızın ilk bölümünde, uyuşturucu veya uyarıcı madde kavramı, tanımı, çeşitleri incelenmiş, buna ilişkin uluslararası sözleşmeler, örgütler ve hukukumuzda yer alan düzenlemeler ile mukayeseli hukukta uyuşturucu veya uyarıcı maddelerle ilgili düzenlemeler incelenmiştir. İkinci bölümde uyuşturucu veya uyarıcı madde imal ve ticareti suçunun koruduğu hukuki yarar, suçun unsurları, kusurluluk ve nitelikli halleri ele alınmıştır.  Üçüncü bölümde ise, suçun özel görünüş biçimleri, yaptırım, etkin pişmanlık, zamanaşımı, soruşturma ve kovuşturma konuları incelenmiştir. Sonuç kısmında ise, çalışmamızda yer alan konulara ilişkin değerlendirmelerimize yer verilmiştir.

Abstract:
Within the scope of our thesis study, the crime of manufacturing or trafficking drugs or stimulants regulated in the Turkish Penal Code (TCK art. 188) is investigated. The use of drugs or stimulants has continued from ancient times to the present day. The use of these substances has led to negative effects on the physical and psychological health of individuals over time. Societies and states were also affected by these negativities. The increase in the usagehas led people to chıose illegal ways of drugs and stimulants to produce and distribute. For this reason, goverment have operated struggled nationally and internationally.
In this context, in the first part of our study, the concept, definition and types of drugs or stimulants have been examined, international conventions, organizations and regulations and drugs and stimulants in international law Regulations on substances in our domestic law have been included. In the second part, within the scope of the crime of manufacturing and trafficking drugs or stimulants, legal interest related with narcotic crimes, crime factors, crime and type relation, justification elements. In the third part, the specific appearance of crime, sanction, effective regret, timeout, investigation and prosecution are examined. In the conclusion part, our evaluations about the subjects in our study are included.
Levh-i Mübârek (İnceleme-çeviri yazılı metin-dizin-tıpkıbasım)
Levh-i Mübârek (Examination-translation text-index-facsimile)
Yazar: HAVVA YALDIZ
Danışman: PROF. DR. MUSTAFA TOKER
Selçuk Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı / Türk Dili Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Türk Dili ve Edebiyatı = Turkish Language and Literature
Dizin: Biçimbilim = Morphology ; Dilbilgisi = Grammar ; Eski Anadolu Türkçesi = Old Anatolian Turkish ; Fıkıh = Fıkh ; Levh-i Mübarek = Levh-i Mübarek ; Ses bilgisi = Phonetic

Özet:
Bu çalışmada Konya Bölge Yazma Eserler Kütüphanesi 15 Hk 1032 numarada kayıtlı  Levh-i Mübârek isimli eser incelenmiştir. Levh-i Mübârek, fıkıh konulu bir eserdir. Eserde fıkıh ilminin ibâdât (namaz kılmak, oruç tutmak, zekât vermek, hacca gitmek, dinin emir ve yasaklarını yaymak) bahsi ele alınmaktadır. 
Çalışmada eser transkripsiyonlu olarak Latin harflerine aktarılmış; eserdeki dil bilgisi hususiyetleri yazım, ses bilgisi ve şekil bilgisi başlıkları altında incelenmiştir. Dizin başlığı altında ise eserin söz varlığı verilmiştir.
Levh-i Mübârek'te Osmanlı Türkçesine geçiş dönemi dil özellikleri yanı sıra Eski Anadolu Türkçesinin karakteristik gramer yapıları ve  söz varlığından örnekleri de görmek mümkün olmuştur. Bu çalışmayla hem Eski Anadolu Türkçesiyle ilgili yapılan çalışmalara bir yenisini daha eklemek hem de  Osmanlı Türkçesine geçiş döneminin anlaşılmasına katkı sağlamak amaçlanmıştır.

Anahtar Kelimeler
Levh-i Mübârek, Eski Oğuz Türkçesi, Osmanlı Türkçesine Geçiş Dönemi, Fıkıh

Abstract:
In this study, the work named 'Levh-i Mubarek' registered with the number of 15 Hk 1032 at Konya Regional Manuscripts Library, is analyzed. Levh-i Mubarek is a manuscript on fiqh (Islamic law). In this work, the worship topic (praying, fasting, giving alms, going on pilgrimage, spreading the orders and prohibitions of the religion) of fiqh discipline is discussed.
In the study, the work was transcribed to the Latin alphabet, and the grammatical characteristics of the work were examined under the topics of orthography, phonetics, and morphology. Also, the vocabulary of the work is provided in the glossary section.
In Levh-i Mubarek, it is possible to see the characteristic grammatical structures and vocabulary of Old Anatolian Turkish Language as well as the language features of the transition period to Ottoman Turkish. With this study, it is aimed to add a new study to those on Old Anatolian Turkish Language, as well as to contribute to the understanding of the transition period to Ottoman Turkish.

Keywords
Levh-i Mübârek, Old Anatolian Turkish, Transition Period to Ottoman Turkish, Fiqh
Nükleer reaksiyonlarda hiperçekirdekler
Hypernuclei in nuclear reactions
Yazar: AYLİN NAZLI BABAOĞLU
Danışman: PROF. DR. NİHAL BÜYÜKÇİZMECİ
Selçuk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Fizik Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Fizik ve Fizik Mühendisliği = Physics and Physics Engineering

Özet:
Relativistik iyon çarpışmalarında, seyirci artık çekirdeklerin parçalanması ve çoklu parçalanmasından gelen çekirdekleri ve hiperçekirdekleri araştırdık. Bu tür hiper nükleer sistemlerin istatistiksel olarak parçalanmasını ve parçacık üretiminin, hiperonların bağlanma enerjileriyle bağlantısını dikkate aldık. Normal çekirdek ve hiperçekirdeklerin kütle ve izotopik dağılımlarını araştırmak için hiperçekirdekler için uyarlanmış istatistiksel çok katlı parçalanma model versiyonunu kullandık. Bu modelle, parçalanmadan sonra açığa çıkan parçacıkların kütle ve izotop dağılımlarını farklı acayiplik içerikli çekirdekler için inceledik.

Abstract:
We have investigated nuclei and hypernuclei coming from fragmentation and multifragmentation of spectator residues obtained in relativistic ion collisions. We consider statistical disintegration of such hyper nuclear systems and the connection of fragment production with the binding energies of hyperons. The statistical multifragmentation model version which is modified for hypernuclei are used to investigate mass and isotopic distributions of normal nuclei and hypernuclei. We have examined the mass and isotope distributions of formed fragments after fragmentation for different strangeness contents of nuclei within this model.
Dioksim türevi Ni(II) ve Pd(II) metal komplekslerin sentezi ve biyolojik aktivitelerinin incelenmesi
Synthesis and examination of dioxime derivative Ni (II) and Pd (II) metal complexes and their biological activities
Yazar: NAMEER MOHANAD DHEYAB DHEYAB
Danışman: DOÇ. DR. BİLGE TANER
Selçuk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Kimya = Chemistry

Özet:
Bu çalışmada, dikloroglioksim ile 4-isopropil anilin (cumidine) grubunun kondenzasyon reaksiyonu ile vic-dioksim ligandı ve bu ligandın Ni(II) ve Pd(II) kompleksleri sentezlenmiştir. Sentezlenen ligandların ve komplekslerin yapısı, 1H-NMR, 13C-NMR ve FT-IR çalışmaları ile aydınlatılmıştır. Çalışmanın son kısmında sentezlenen, 4-isopropil anilin (cumidine) türevi simetrik dioksim ligandı ve onun Ni+2, Pd+2 komplekslerinin disk diffüzyon yöntemi ve mikrodilüsyon broth metodu kullanılarak in-vitro antibakteriyel etkileri incelenmiştir. Minimum inhibitör konsantrasyon (MİK) değerleri gözle ve spektrofotometrik olarak bulunmuştur. Nazokomiyal enfeksiyon etmeni bir dizi patojen bakteri üzerinde denenen bileşiklerden kompleksler etkisiz yada düşük etki göstermesine rağmen, ligandın özellikle gram pozitif bakterilere karşı kayda değer etki gösterdiği bulunmuştur.

Abstract:
In this study, the vic-dioxime ligand based on the dichloroglioxime compound and its Ni(II) and Pd(II) complexes were synthesized. Structures of synthesized ligands and complexes were illuminated by 1H-NMR, 13C-NMR and FT-IR studies. Synthesized p-isopropyl aniline (cumidine) derivative symmetric dioxime ligand synthesized in the last part of the study and its in-vitro antibacterial effects of Ni + 2, Pd + 2 complexes were investigated using disc diffusion method and microdilution broth method. Minimum inhibitory concentration (MIC) values were found visually and spectrophotometrically. Although complexes from the compounds tested on a number of pathogenic bacteria cause ineffective or low effect of nosocomial infection, Ligand has been found to have significant effect especially against gram positive bacteria.
Konya Mevlânâ Müzesi arşivinde bulunan 84 No.lu zarf tercümelerine göre Konya Mevlevîhânesi ile Lefkoşa Mevlevîhânesinin ilişkileri
The relationship between Konya Mevlevihane and Lefkoşa Mevlevihane according to envelope translations 84, which isfound in the archive of Konya Mevlâna Museum
Yazar: HÜMEYRA YAMAN POLAT
Danışman: PROF. DR. MUTLUHAN TAŞ
Selçuk Üniversitesi / Mevlana Araştırmaları Enstitüsü / Mevlâna ve Mevlevîlik Araştırmaları Ana Bilim Dalı / Mevlâna ve Mevlevilik Araştırmaları Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Türk Dili ve Edebiyatı = Turkish Language and Literature
Dizin: Konya = Konya ; Kıbrıs-Lefkoşa = Cyprus-Lefkoşa ; Mevlana Celaleddin-i Rumi = Mevlana Celaleddin-i Rumi ; Mevlana Müzesi = Mevlana Museum ; Mevlevihaneler = Hous of Mevlevis ; Mevlevilik = Mawlawiyya

Özet:
Kıbrıs Lefkoşa Mevlevîhânesi, Osmanlı Devleti'nin 1571 yılında Kıbrıs'ı
fethetmesinden sonra 1593 senesinde Ahmet Paşa tarafından kurulmuştur. Konya
Mevlânâ Müzesi Hazine-i Evrak Arşivindeki 84 no.lu zarfta, Lefkoşa
Mevlevîhânesinden gönderilen 1912/1328-1913/1329 tarihli muhâberât belgelerine
ulaşılmıştır. Belgeler, 1894-1931 yılları arasında vazifede bulunan Postnişin
Mehmed Celâleddin Efendi tarafından iletilmiştir. 84 no.lu zarf ışığında,
Mevlevîhânenin I. Balkan Harbindeki durumu, Mevlevîhâne bölümlerinin onarımı
için tamirat talepleri, vakfın korunması adına yatırılan ödenekler, özel gün ve
gecelerdeki işleyiş ile Lefkoşa Mevlevîhânesine dair bazı meseleler tespit edilmiş ve
çalışmamızda bu konulara yer verilmeye gayret edilmiştir.
Anahtar Kelimeler: Kıbrıs Fethi, Ahmet Paşa, Lefkoşa Mevlevîhânesi,
Mevlânâ Müzesi, Hazine-i Evrak, 84 no.lu zarf.

Abstract:
Cyprus Nicosia Mevlevi Palace was founded in 1593 by Ahmet Pasha after the
Ottoman Empire conquered Cyprus in 1571. In the envelope number 84 in the
Archive of Treasury Records of Konya Mevlânâ Museum, the communication
correspondence documents dated 1912/1328-1913/1329 which were sent from the
Lefkosa Mevlevi Lodge are reached. The documents were forwarded by Postnishin
Mehmed Celaleddin Efendi, who served between 1894-1931. In the light of the
envelope number 84, the situation of the Mevlevihane in the First Balkan War, the
repair requests for the repair of the Mevlevihane sections, the appropriations invested
in order to protect the foundation, the operation on special days and nights and some
issues related to the Nicosia Mevlevi House were identified and efforts have been
made to include them in our study.
Key Words: Conquest of Cyprus, Ahmet Pasha, Lefkosa Mevlevihanesi,
Mevlana Museum, Archive of Treasury Records, Envelope no. 84
1875-1920 yılları arasında Azerbaycan basını
Azerbaijan press between 1875-1920
Yazar: GOSHGAR BAYLAROV
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ SALİH TİRYAKİ
Selçuk Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Gazetecilik Ana Bilim Dalı / Gazetecilik Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Gazetecilik = Journalism
Dizin: Azerbaycan = Azerbaijan ; Azerbaycan basını = Azerbaijan press ; Basın = Press ; Basın tarihi = Press history ; Dergiler = Magazines ; Gazeteler = Newspapers

Özet:
Tez çalışmasında 1875-1920 yılları arasında Azerbaycan basını incelenmiştir. Konu 3 bölüm olarak ele alınmıştır. Birinci bölümde Azerbaycan Milli Basınının ortaya çıkışı ve 19. yüzyılın sonlarındaki Azerbaycan basını, ikinci bölümde 20. yüzyılın başlarında Azerbaycan basınından bahsedilmiştir. Üçüncü bölümde ise Azerbaycan Halk Cumhuriyeti dönemindeki basın incelenmeye alınmıştır.
Azerbaycan basınının ortaya çıkışından Azerbaycan Halk Cumhuriyeti'nin işgaline kadar olan süreçte yayınlanan basın organlarının Türkiye'de yeteri kadar araştırma konusu olmadığını göz önünde bulundurarak söyleyebiliriz ki konuyla ilgili son derece yetersiz literatür mevcuttur. Bu da araştırmayı önemli kılmaktadır.
Çalışmanın amacı; Azerbaycan basınının 1875-1920 yılları arasındaki döneme ait basın organlarının faaliyetini incelemektir. Bununla da o dönemlerde Azerbaycan'da yayınlanan ve Türkiye'de çok araştırılmamış, hakkında fazla enformasyon olmayan bu basın organlarının faaliyetlerinin ortaya çıkarılması hedeflenmektedir. 
Çalışmada incelenecek ve çözümlenecek olan gazete ve dergiler tarihi açıdan ele alınmış, nitel araştırma ve veri toplama yöntemlerinden olan döküman analizi kullanılmıştır. Gazete ve dergilerin faaliyeti ve başlıca konuları birer örnek olarak tespit edilmiş ve değerlendirilmiştir.

Abstract:
In the thesis study, the press history of Azerbaijan between 1875-1920 was investigated. The subject is handled in 3 parts. In the first part, the foundation of the Azerbaijan National Press and the press in the late 19th century, in the second part, the Azerbaijani Press in the early 20th century have been mentioned. In the third chapter, the press in the period of the Democratic Republic of Azerbaijan has been examined.
To take into consideration that there is no enough researching in Turkey about Azerbaijani press organs in the period between the foundation of Azerbaijani press history and the occupation of Azerbaijan Democratic Republic, there is extremely poor literature available on the subject. That makes this research important.
Purpose of the study; To examine the activities of media organs of Azerbaijan press history between 1875-1920. At the same time, uncovering the press organs during that period which has not been investigated in Turkey enough and has been targetted.
Newspapers and magazines that will be analyzed and scrutinised in the study are handled from a historical perspective. The activities and main topics of newspapers and magazines are identified and evaluated as examples.
Sığır eti kıymasında mikrobiyal ve fiziko-kimyasal değişimler üzerine sumağın (Rhus coriaria L.) su ve etanolik ekstraktlarının etkilerinin belirlenmesi
Determination of effects of sumac (Rhus coriaria L.) water and ethanolic extracts on microbial and physico-chemical changes in ground beef meat
Yazar: MAHMOOD SHAKİR MAHMOOD
Danışman: PROF. DR. CEMALETTİN SARIÇOBAN
Selçuk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Gıda Mühendisliği = Food Engineering

Özet:
Bu araştırmada sumak meyvesinin %7 ve %9 konsatrasyonlardaki etanol ve su ekstrakları elde edilerek %8 oranında kıyma örneklerine ayrı ayrı ilave edilmiştir. Örneklerin 1. ve 4. depolama günlerinde mikrobiyoloji, pH, DPPH, TBA ve renk analizleri gerçekleştirilmiştir. Ayrıca sumak ekstraklarının antimikrobiyal aktivite testleri de yapılmıştır. Sonuçlar, sumak su ekstraktı (SSE) ve sumak etanol ekstraktının (SEE)'nin özellikle gram pozitif bakterilere karşı antimikrobiyal etkisi olduğunu   göstermiştir. Kıyma örneklerine sumak ekstrakları ilavesi ile de, TMAB ve sayısı maya-küf sayısı azalırken     LAB sayısı artmıştır. Sumak ekstrakları kıyma örneklerinin TBA değerlerini azaltmış; DPPH radikal süpürme aktivesini arttmıştır.
Anahtar Kelimeler: Antimikrobiyal etki, Lipid oksidasyonu, Sığır eti kıyması, Sumak ekstraktı

Abstract:
In this study, extracts of sumac fruit with ethanol and water extracts in 7% and 9% concentrations were obtained and added to minced meat samples in the amount of 8%. Microbiology, pH, DPPH, TBA and color analysis were performed on the 1st and 4th storage days of the samples. Antimicrobial activity tests of sumac extracts were also performed. The results showed that sumac extracts sumac water extract (SWE) and sumac ethanol extract (SEE) had an antimicrobial effect, in particular gram-positive bacteria. With the addition of sumac extracts to minced meat samples, the number of TMAB and yeast-mold decreased while the number of yeast-mold decreased and the number of LAB increased. Sumac extracts decreased TBA values of minced meat samples; DPPH increased radical scavenging actives.
Keywords: Antimicrobial effect, Beef mince, Lipid oxidation, Sumac extract
N, N-dimetilaminoalkil prolin amid grubu içeren kaliks[4]aren türevlerinin sentezi ve canlı hücrede sitotoksik etkilerinin belirlenmesi
Synthesis of N, N-dimethylaminoalkyl proline amide derivative of calix[4]arenes and their effects on the proliferation of human cervical cancer cell line
Yazar: AYŞE DAMLA DEMİR
Danışman: PROF. DR. MUSTAFA YILMAZ
Selçuk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı / Kimya Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Kimya = Chemistry

Özet:
Fenol ve formaldehitin uygun koşullarda etkileştirilmesi ile sentezlenen kaliks[n]arenler halkalı yapıdadır ve kolaylıkla hem fenolik-O konumundan hem de fenolik birimlerin p-konumundan sınırsız olarak fonksiyonlandırılabilir. Bu nedenle kaliks[n]arenler oldukça çok sayıda araştırmaya konu olmaktadır. Kaliksarenler halkalı bir sepet yapısında olmalarından dolayı iyon ve moleküllerin taşınmasında oldukça sık kullanılmaktadırlar. Bu tez çalışmasında kaliks[4]aren ile L-prolin, hem fenolik birimlerin p-konumundan hem de fenolik-O üzerinden fonksiyonlandırıldıktan sonra N,N-dimetilaminoetilamin ile etkileştirildi. Sentezlenen bileşikler spektroskopik teknikler (FTIR, H-NMR, gibi) kullanılarak karakterize edildi. Bunlara ilaveten bu yeni kaliks[4]aren türevleri insan kolon kanser hücre (DLD-1) hattı üzerinde sitotoksik özellikleri belirlendi.

Abstract:
Calix[n]arenes synthesized by the interaction of phenol and formaldehyde under suitable conditions are in a cyclic structure and can be easily functionalized from both the phenolic-O position and the p-position of the phenolic units. For this reason, calix[n]arenes are the subject of quite a number of studies. Calix[4]arenes are frequently used in the transport of ions and molecules, since they have a ringed basket structure. In this thesis, p-tert-butylcalix [4]arene were functionalized with L-proline through both the p-position of the phenolic units and phenolic-O, and then interacted with N, N-dimethylaminoethyl amine. The synthesized compounds were characterized using spectroscopic techniques (FTIR, H-NMR, etc.). In addition, to the cytotoxic properties of the synthesized compounds on human colon cell (DLD-1) line were determined.