Hazır giyim işletmelerinde çıraklık eğitimi uygulamalarının verimlilik açısından incelenmesi
The evalation of the apprenticeship training in the ready-made clothing enterprises from the point of view of efficiency
Yazar: NESLİHAN YAHŞİ
Danışman: DOÇ. YURDAGÜL MURATOĞLU
Gazi Üniversitesi / Eğitim Bilimleri Enstitüsü / Giyim Endüstrisi ve Giyim Sanatları Ana Bilim Dalı / Giyim Sanatları Eğitimi Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2004
Konu: Eğitim ve Öğretim = Education and Training ; Giyim Endüstrisi = Clothing Industry ; Teknik Eğitim = Technical Education
Dizin: Hazır giyim = Ready made clothing ; Hazır giyim endüstrisi = Ready made wear industry ; Hazır giyim işletmeleri = Ready made wear enterprises ; Hazır giyim sektörü = Ready wear sector ; Verimlilik = Productivity ; Çıraklık = Apprenticeship ; Çıraklık eğitimi = Apprenticeship education ; İş gücü eğitimi = Labour force training

Özet:
ÖZET Bu araştırma, Denizli İlinde hazır giyim üretimi yapan işletmelerde çıraklık eğitimi uygulamalarının işletme yöneticileri, çıraklar ve eğitici personel görüşlerine göre verimlilik açısından incelenmesini amaçlamaktadır. Araştırmanın evrenini; Denizli İlinde faaliyet gösteren ve Denizli Sanayi Odasına kayıtlı büyük ölçekli hazır giyim işletmelerindeki yönetici, eğitici personel ve çıraklar oluşturmaktadır. Örneklemi ise; evrenden seçilen ve evreni temsil edici 10 işletmenin yöneticileri, eğitici personeli ve çırakları oluşturmaktadır. İşletmelerdeki çıraklık eğitimi uygulamalarının incelenmesi için gerekli verilerin toplanması amacı ile yöneticilere, eğitici personele ve çıraklara olmak üzere üç ayrı veri toplama aracı geliştirilmiştir. Yöneticilere, eğitici personele ve çıraklara anket formu araştırmacı tarafından işletmelerin bulunduğu yerlere gidilerek uygulanmıştır. Uygulama sonunda 10 işletme yöneticisi, 15 eğitici personel ve 229 çıraktan toplanan veriler, SPSS paket programından yararlanılarak bilgisayar ortamına aktarılmıştır. Elde edilen bulgular; alt problemler doğrultusunda tablolar halinde gösterilmiş ve yorumları yapılmıştır. Araştırmada yönetici, eğitici personel ve çırak görüşlerinden bulgulara göre; emek yoğun denilen konfeksiyon sektöründe; işin elde yapılma süresinin uzun olması sonucu üretim girdilerin içerisinde işgücünün nitelikli olması ile verimlilik arasında direk bir ilişki vardır. Bu durum karşısında hazır giyim sektörünün eğitimli ve yetişmiş işgücüne olan talebi önem kazanmaktadır. Çıraklık eğitim sisteminin, ülkemiz adına eğitimli ve yetişmiş işgücü açısından oldukça faydalı olduğu sonucuna varılmıştır. Ancak uygulamaların ve uygulama sistemi içerisinde baza sorunları olduğu tespit edilmiştir.

Abstract:
11 ABSTRACT This study aims examination of the apprenticeship training activities at the enterprises of ready-made clothing in Denizli Province as regards the opinions of enterprise managers, apprentices, training personnel from the point of productivity. The universe of the study is comprises of managers, training personnel an apprentices at large size ready-made clothing enterprises operating in Denizli Province and registered to Denizli Chamber of Industry. The sample is composed of managers, training personnel, and the apprentices of 10 establishments selected from the universe representing the environment. Three different data collecting tools have been developed for managers, training personnel and apprentices for the collection of data pertaining to the examination of the apprenticeship framing activities at establishments. Survey forms have been applied by the researcher to the managers, framing personnel and apprentices by visiting the enterprises. Data gathered from 10 enterprise managers, 15 framing personnel and 229 apprentices have been transferred into computer media using SPSS package programme. Findings obtained, have been shown in tables, in the direction of sub- problems and comments have been made. There is a direct relation between the being qualified of the labour force among the production inputs as a result of being long of the manual production period of the work and the efficiency in the ready-made clothing sector, which is claimed to be labour-intensive in accordance with the findings obtained from the views of the mangers, training personnel and the apprentices in the research. Under such circumstances, the demand of the ready-made clothing sector to the trained and qualified labour force gains importance. It has been concluded that the apprentice framing system is quite beneficial from the point view of the availability of trained and qualified labour force in ourm country. However it has been, determined, detected that there are some problems available regarding the applications and application system.