Değer akış haritalandırma ve geleneksel kanban sisteminin kurulması
Value stream mapping and application of a traditional kanban system
Yazar: FUNDA AHMETOĞLU
Danışman: PROF. DR. MESUT ÖZGÜRLER
Yıldız Teknik Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2007
Konu: Endüstri ve Endüstri Mühendisliği = Industrial and Industrial Engineering

Özet:
Globallesen dünyamızda artan rekabet ortamında, firmalar sektörlerinde öne çıkmak içinçesitli farklı teknikler kullanmalıdırlar. Önemli olan en az maliyetle, en yüksek kalitedekiürünleri müsteriye tam zamanında iletebilmektir. Müsteri isteklerine karsı esnek olmak,degisen teknolojilere ayak uydurmak gerekmektedir.Tüm bunlar ısıgında ?yalınlık? son yıllarda çok fazla önem kazanmıstır. Üretim ve hizmetalanlarının tümünde israflardan kaçınarak ve gereksiz maliyetleri elimine ederek ürünlereyansıyan maliyetleri azaltabiliriz.Bu çalısmada günümüzün güncel konularından ?Kanban? islenmis, bu dogrultuda da, ?yalındüsünce ve yalın üretim?, ?deger akısı analizi? ve ?tam zamanında üretim? konularınıincelenmistir.Çalısma 7 bölümden olusmaktadır. 1. bölümde yukarıda bahsedilen konuların önemi ifadeedilmistir. 2. bölümde yalın kavramı, yalın üretim araçları gibi konular açıklanmıs, 3.bölümde deger akıs analizi baslıgı altında mevcut ve gelecek deger akısı haritalarınınolusturulması, deger akısının yalınlastırılması anlatılmıs, 4. bölümde üretim kontrolsistemlerinden özellikle çekme sistemleri (tam zamanında üretim), 5. bölümde ise kanban,kanban kullanımı, kanban çesitleri ve ilgili hesaplamalara yer verilmistir. 6. bölümde iseUzel' de yapılan uygulamaya yer verilmistir. 7. bölümde genel ve uygulama sonuçlarıverilmistir.Anahtar kelimeler: Yalın, deger akıs analizi, tam zamanında üretim, kanban

Abstract:
In competitive environment in our global world, firms should use various different techniquesfor going forward in their sectors. The important thing is to deliver products to customer withminimum cost but maximum quality. Being flexible against customer demand and keeping upwith changing technologies are considerable.Taking these into account, the concept ?lean? has been much more important in last decades.With escaping from wastes and eliminating non-value-added costs, we can decrease the costsadded to products.In this study, one of the actual subjects, ?kanban? is issued. In addition to this, ?lean thinkingand lean manufacturing?, ?value stream analysis? and ?just in time? are investigated.This study consists of 7 sections. In section one, the importance about the subjects givenabove is given. In section 2, lean concept and lean manufacturing tools are explained. Insection 3, existing value stream management, future value stream management and makingvalue stream simply is described under the title of value stream analysis. In section 4,especially pull systems (just in time) through the manufacturing control systems are placedand in section 5; kanban, kanban uses, kinds of kanban and concerned calculations aredefined. In section 6 application in ?Uzel? is given and lastly in section 7; general conclusionsare given.Key words: Lean, value stream analysis, just in time manufacturing, kanban