Ahşap üst yüzey işlemlerinde bazı bitkisel yağların (keten tohumu, haşhaş, jojoba) kullanımı ve performanslarının karşılaştırılması
The use of some herbal oils (flax seed, poppy, jojoba) in wood surface treatments and comparison of their performances
Yazar: SÜLEYMAN AKYAR
Danışman: DOÇ. DR. ERKAN AVCI
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Ağaç İşleri Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Ağaç İşleri = Wood Products
Dizin: Bitkisel yağlar = Plant oils ; Haşhaş = Poppy ; Jojoba = Jojoba ; Keten tohumu = Linseed

Özet:
Günümüzde insanlar yapay olandan kaçıp doğal olana dönme arayışı içindeler. Bu 
sebeple ki ahşabın doğallığını gösterecek, insana ve doğaya zarar vermeyecek 
ürünlerle ahşabın bütünleşip kullanıcıya ulaşması hedeflenmektedir.
Bu çalışmada doğal olan haşhaş yağı, jojoba yağı ve keten tohumu yağının Sarıçam 
(Pinus sylvestris), Doğu Kayını (Fagus orientalis L.), Sapsız Meşe (Quercus petraea 
L.) ve Ceviz (Juglans regia) ağaç örneklerine uygulanması sonucu yoğunluk değeri, 
kalınlığına şişme oranı, su alma oranı değerleri incelenmiş, doğal yaşlandırma sonucu 
yüzey pürüzlüğü, yüzey parlaklığı, renk değişimi ve sertlik testleri yapılmıştır. Fiziksel 
testler sonucunda Sarıçam ve Doğu Kayını örneklerinde haşhaş yağının, Sapsız Meşe 
örneklerinde jojoba yağının, Ceviz örneklerinde ise haşhaş ve keten tohumu yağlarının 
su itici özelliği ile en az hacimsel değişimi sağladığı görülmüştür. Üst yüzey 
testlerinden pürüzlülük, parlaklık ve renk verileri doğal yaşlandırma sürecine göre 
değerlendirildiğinde haşhaş yağının yüzeyi iyi koruyamadığı görülmüş, keten tohumu 
yağının Sarıçam örneklerinde, jojoba yağının Sapsız Meşe ve Ceviz örneklerinde en 
iyi sonuçları verdiği bulunmuştur. Sertlik ölçümlerinde en az sertlik değişimi jojoba 
yağı uygulanmış Sarıçam odununda, keten tohumu yağı uygulanmış Sapsız Meşe 
odununda, haşhaş yağı uygulanmış Doğu Kayını ve Ceviz örneklerinde görülmüştür. 
Çalışmanın sonucunda uygulanan yağların kullanılmasının ahşapta su iticilik 
sağlayarak ağaç malzemenin dayanıklılığını artıracağı kanaati oluşmuştur. Üst yüzey 
testleri sonucunda da yağların ahşap yüzeyler üzerinde farkındalıkları görülmüş bu 
yöndeki bilgilerin literatüre katkı sağlayacağı düşünülmektedir.

Abstract:
Today, people seek to escape from the artificial and return to the natural. For this 
reason, it is aimed to integrate the wood and reach the user with products that will 
show the naturalness of wood and will not harm people and nature.
In this study, as a result of the application of natural poppy oil, jojoba oil and linseed 
oil to Scots Pine (Pinus sylvestris), Eastern Beech (Fagus orientalis L.), Sapless Oak 
(Quercus petraea L.) and Walnut (Juglans regia) tree samples, the density value 
depends on the thickness. swelling rate, water absorption rate values were examined, 
surface roughness, surface gloss, color change and hardness tests were carried out as 
a result of natural aging. As a result of physical tests, it was observed that poppy oil in 
Scotch Pine and Eastern Beech samples, jojoba oil in Sapless Oak samples, and poppy 
and linseed oils in Walnut samples provided the least volumetric change with their 
water-repellent properties. When the roughness, gloss and color data from the surface 
tests were evaluated according to the natural aging process, it was seen that poppy oil 
did not protect the surface well, it was found that flaxseed oil gave the best results in 
Scots pine samples, jojoba oil in Sapless Oak and Walnut samples. In the hardness 
measurements, the least hardness changes were seen in Scotch Pine wood with jojoba 
oil applied, in Sapless Oak wood with linseed oil applied, Eastern Beech and Walnut 
samples with poppy oil applied.
As a result of the study, it was concluded that the use of applied oils would increase 
the durability of the wood material by providing water repellency in the wood. As a 
result of the surface tests, the awareness of oils on wooden surfaces was observed, and 
it is thought that the information in this direction will contribute to the literature.