L-karnitin uygulanmış yemlerle beslenen ot sazanı (Ctenopharyngodon idella.)'nda büyüme performansının incelenmesi
Determination of growth performance of grass carp (Cytenopharingodon ideella.) fed with the diet prepared with L-carnitine
Yazar: YUNUS AKSOY
Danışman: Y.DOÇ.DR. NAZMİ TEKELİOĞLU
Çukurova Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Su Ürünleri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2006
Konu: Su Ürünleri = Aquatic Products

Özet:
ÖZYÜKSEK LİSANSL-KARNİTİN UYGULANMIŞ YEMLERLE BESLENEN OT SAZANI(Ctenopharyngodon idella.) `NDA BÜYÜME PERFORMANSININİNCELENMESİYunus AKSOYÇUKUROVA ÜNİVERSİTESİFEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜSU ÜRÜNLERİ ANABİLİM DALIDanışman : Yrd.Doç Dr. Nazmi TEKELİOĞLUYıl : 2006 Sayfa :31Jüri : Yrd.Doç Dr. Nazmi TEKELİOĞLUDoç.Dr.M.Ali GÖKÇEYrd.Doç.Dr. Ladine ÇELİKBu çalışmada, farklı oranlarda L-Karnitin içeren diyetlerle beslenen OtSazan'ı (Ctenepharyngodon idella.) yavrularının büyümesi üzerine etkileriaraştırılmıştır. Canlı ağırlık ortalamaları 9.75Â±0.75g olan balıklar materyal olarakkullanılmıştır. Besleme çalışması 60 gün sürdürülmüştür. Araştırma, kontrol grubuve 200, 400, 600mg/lt L-Karnitin ilave edilmiş gruplar olmak üzere oluşturulmuştur.Deneme sonunda 200 mg/lt L- Karnitin ilave edilmiş yemlerle beslenengrup, kontrol grubuna ve L-Karnitin ilave edilmiş diğer gruplara göre daha yüksekoranda canlı ağırlık artışı elde etmiştir (P<0,05). 200 mg/lt L- Karnitin ilave edilmişyemlerle beslenen grup, ortalama (19.25Â±0.63b) canlı ağırlığa ulaşırken, kontrol grubuve 400, 600 mg/lt L-Karnitin ilave edilmiş gruplar sırasıyla (17.47Â±0.46Âª),(17.13Â±0.45Âª), (17.37Â±0.54Âª) canlı ağırlığa ulaşmışlardır (P<0,05). Yaşama oranı 1.ve2. gruplarda %96,52, 3. grup'ta %97,91, kontrol grubunda ise %95,13 bulunmuştur.Ortalama yem değerlendirme ve canlı ağırlık kazancı açısından en iyi değer 200mg/lt L-Karnitin ilave edilmiş yemle beslenen grupta gözlemlenmiştir. Yemdeğerlendirme oranı 3,05 olarak bulunurken, günlük canlı ağırlık kazancı 0,15 olarakbulunmuştur.Anahtar Kelimeler: Ot Sazanı, L-Karnitin, BüyümeI

Abstract:
ABSTRCTMSc THESISDETERMINATION OF GROWTH PERFORMANCE OF GRASSCARP (Cytenopharingodon ideella.) FED WITH THE DIETPREPARED WITH L-CARNITINEY unus AKSOYDEPARTMENT OF FISHERIESINSTITUTE OF NATUREL AND APPLIED SCIENCESUNIVERSITY OF CUKUROVASupervisor : Assist. Prof Dr. Nazmi TEKELİOĞLUYear : 2006, page :31Jury : Assist. Prof Dr. Nazmi TEKELİOĞLUAssoc. Prof. Dr. Mahmut Ali GÖKÇEAsist. Prof Dr. Ladine ÇELİKInfluence of the diets prepared with different levels of L-carnitine on grasscarp fry (Cytenopharingodon ideell Vall.) were studied in this study. Fish have 9.75Â±0.75 g initial mean weights were used for 60 days feeding trial. Experiment was setas control, 200, 400, and 600 mg/lt L-carnitine levels groups.At the end of experiment, the results indicated that the group fed with 200mg/lt L-carnitine showed a higher weight gain comparing to control and other L-carnitine groups (P<0,05). Live weight gain of control, 400 and 600 mg/lt L-carnitinegroups were similar. Survival rates were 97.91 % for 3, 96.52 % for 1. and 2 groupsand 95.13 % for control group. Food conversion rate and daily weight gain (1.57)were better in the group of 200 mg/lt. Food conversion rate was 3,05 and dailyweight gain was 0,15 in this group.Key words : Grass carp, L-carnitine, growthII