Viburnum opulus L. ekstrelerinin üropatojenik proteus mirabilis izolatları üzerine antibakteriyel etkilerinin araştırılması
Investigation of the antibacterial effects of viburnum opulus L. extracts on uropatogenic proteus mirabilis isolates
Yazar: BETÜL BOZLAR PINAROĞLU
Danışman: PROF. DR. ŞAFAK ERMERTCAN
Ege Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Farmasötik Mikrobiyoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2022
Konu: Eczacılık ve Farmakoloji = Pharmacy and Pharmacology ; Mikrobiyoloji = Microbiology
Dizin: Antimikrobiyal ajanlar = Antimicrobial agents ; Antimikrobiyal aktivite = Antimicrobial activity ; Bitki özütü = Plant extract ; Kateterler = Catheters ; Patojenler = Pathogens ; Proteus mirabilis = Proteus mirabilis ; Viburnum = Viburnum ; Viburnum opulus = Viburnum opulus ; Üriner kateterizasyon = Urinary catheterization ; Üriner sistem enfeksiyonları = Urinary tract infections

Özet:
Bu tez çalışmasında, Viburnum opulus L. meyve ekstrelerinin kateter kaynaklı üriner
sistem enfeksiyonlarının önemli etkeni olan Proteus mirabilis'e antibakteriyel ve
antivirulans etkilerinin incelenmesi amaçlanmıştır. Bu kapsamda, Ege Üniversitesi
Tıp Fakültesi Tıbbi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Bakteriyoloji Laboratuvarında izole
edilmiş klinik P. mirabilis izolatları ve Mobley Araştırma Laboratuvarından (Ann
Arbor, Amerika Birleşik Devletleri) temin edilmiş olan P. mirabilis HI4320 referans
kökeninde, V.opulus L. su, metanol ve n-butanol ekstrelerinin minimum inhibitör
konsantrasyonları mikrodilüsyon yöntemi ile belirlenmiştir. Bu ekstrelerin referans
köken üzerinde swarming (yayılma) hareketi, üreaz enzim inhibisyonu ve hemolizin
oluşturma etkileri çalışılmıştır.
Test edilen ekstrelerden V. opulus L. meyvesinin su ve metanol ekstresi P. mirabilis
izolatlarına antibakteriyel etki göstermezken, n-butanol ekstresi P. mirabilis
izolatlarına karşı zayıf antibakteriyel etki gösterdi. 24 saatlik inkübasyon sonunda V.
opulus L. su ve metanol ekstreleri P. mirabilis'in yayılma hareketi üzerine inhibe
edici etki göstermezken, n-butanol ekstresi yayılma hareketine zayıf inhibe edici etki
gösterdi. Su, metanol ve n-butanol ekstrelerinden hiçbiri 1/10 konsantrasyonda dahi
üreaz enzimini inhibe edici etki göstermedi. Su, metanol ve n-butanol ekstrelerinin
bu konsantrasyonda hemolizin inhibisyon etkisi de görülmedi.
Çalışılan ekstrelerin P. mirabilis klinik ve referans kökenlerine belirgin
antibakteriyel etki göstermemesi bu ekstrelerin fenolik bileşikleri yeterli miktarda
içermemesine ve çalışılan konsantrasyonların antibakteriyel etki için yetersiz
kalmasına bağlanmaktadır. Gelecekte yapılacak çalışmalarda V. opulus L.
meyvelerinin fenolik bileşiklerce zengin genotiplerinin seçilmesi ile daha belirgin
antibakteriyel etki görülebilir. Ayrıca V. opulus L. nin yaprak, dal ve çekirdek
kısımları meyvelerinden daha yüksek oranda fenolik madde içerdiğinden gelecekte
bu kısımlarının kullanıldığı çalışmalarda daha fazla antibakteriyel etkiye
rastlanabilir. Bununla birlikte bu meyvenin içerdiği fenolik bileşiklerin antibakteriyel
ajan olarak çalışmalarda kullanılması meyve ekstrelerinin kullanılmasından daha
anlamlı sonuçlar doğurabilir.

Abstract:
In this thesis, it was aimed to investigate the antibacterial and antivirulence effects of
Viburnum opulus L. fruit extracts on Proteus mirabilis, which is an important cause
of catheter-related urinary tract infections. This is the clinical P. mirabilis isolates
used in Ege University Medical Faculty Medical Microbiology Department
Bacteriology Laboratory and P. mirabilis HI4320 obtained from Mobley Research
(Ann Arbor, United States) in reference, V. opulus. Minimal inhibitory concentration
of V. opulus L. water, methanol and n-butanol extracts in P. mirabilis HI4320
reference strain. The effects of swarming action, urease ezyme inhibition and
hemolysis in reference strains of these extracts were investigated.
Among the tested extracts, water and methanol extracts of V. opulus L. showed no
antibacterial effect against P. mirabilis isolates, while n-butanol extract showed weak
antibacterial effect against P. mirabilis isolates. After 24 hours of incubation, V.
opulus L. water and methanol extracts did not have an inhibitory effect on the
swarming movement of P. mirabilis, while n-butanol extract showed a weak
inhibitory effect on the swarming movement. None of the water, methanol and n-
butanol extracts showed any inhibitory effect on urease enzyme even at 1/10
concentration. Water, methanol and n-butanol extracts also had no hemolysin
inhibition effect at this concentration.
The fact that the studied extracts did not show significant antibacterial effect on P.
mirabilis clinical and reference strains is attributed to the fact that these extracts do
not contain sufficient amounts of phenolic compounds and the concentrations studied
were insufficient for antibacterial effect. In future studies, more pronounced
antibacterial effect may be observed by selecting genotypes of V. opulus L. fruits rich
in phenolic compounds. In addition, since the leaves, branches and seeds of the V.
opulus L. plant contain higher levels of phenolic substances than the fruits, more
antibacterial effects may be found in future studies using these parts. However, the
use of phenolic compounds contained in this fruit as an antibacterial agent in studies
may yield more significant results than the use of fruit extracts.