Zeytinyağı fabrikası atığı olan karasuyun mısır bitkisinin yetiştiriciliğinde gübre olarak kullanım olanaklarının araştırılması
Investigation of using possibilities of olive oil waste water (mills) as fertilizer in maize (Zea mays L.) growing
Yazar: JÜLİDE FIRAT
Danışman: Y.DOÇ.DR. SAİME SEFEROĞLU
Adnan Menderes Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Toprak Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2007
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu çalısmada mısırda farklı karasu (0, 5, 10, 15, 20, 25, 30 g/kg) ve kireç (0, %2.5 ve % 5.0) dozlarının uygulanarak toprak verimliligine ve mısır gelisimine olanetkileri degerlendirmektedir. Arastırma; üretim mekânı olarak saksı çalısmalarındaA.D.Ü. Ziraat Fakültesi Toprak Bölümünün 240 m2'lik plastik serasında, 2 yıllık birçalısma olarak yapılmıstır. Arastırmada saksı denemesi; kontrol dâhil 7 karasu dozu,3 CaCO3 uygulaması. ile tesadüf parseller Deneme Deseninde 3 tekerrürlü olarakyürütülmüstür. Yetistirilecek bitki olarak mısır (maize) çesidi bölgede yetistiriciligiyapılan pioneer 31G98 kullanılmıstır. Bu süreçte bitkinin morfolojik gözlemleriyapılmıstır.(çimlenme sayıları, bitki boyu, çapı, sarı yaprak sayısı, kuru yapraksayısı, yaprak sayıları, fenol, klorofil, renk okuması). Deneme sonunda alınan yaprakve toprak örneklerinde fiziksel (pH, EC, organik madde, Kuru madde miktarı) vekimyasal (N, P, K, Ca, Na, Mg, B, Fe, Zn, Mn, Cu) analizler yapılmıstır.Arastırmada uygulanan karasu dozlarının, kireç dozlarının ve karasu+kireçdozlarının karsılıklı iliskileri, hem toprak hem de bitki analiz sonuçlarınındegerlendirilmesi bakımından istatistikî açıdan önemli iliskiler elde edilmistir.Karasu dozları toprakların P, K, Na içeriklerini kontrole göre dozlara paralel olarakarttırdıgı benzer durum toprakların Fe, Mn, Zn ve B içeriklerinde de belirlendi veistatistiki açıdan önemli bulundu ve dozlara paralel olarak arttırmıstır. Karasudozları, bitkilerin çimlenme, yaprak sayısı, çap, sarı yaprak sayısı üzerine olumsuzyönde etkilemistir.( 4kg/m2 karasu dozundan sonra)Uygulanan kireç uygulamaları doz arttıkça toprakların pH içerigini arttırdıgını,P, Mg, Na, içerigini düsürdügünü ancak B içerigini arttırdıgı belirlenmistir. BitkilerinN, Ca, Mg, Zn içerigini arttırırken, Mn ve Cu içerigini düsürmüstür.Uygulanan farklı karasu ve kireç dozlarının karsılıklı etkileri sonucundatoprakların % toplam tuz, % organik madde, içerigi artarken, Ca, Cu içerigi üzerinehem karasu dozunun hem de kireç uygulamasının birlikte etkisinin karasuyun 15?20g/kg dozunda, % 2.5 kireç dozunda elde edilmistir. Bitkilerin besin maddesi içeriginebaktıgımızda artan karasu dozları bitkinin K içerigini % 2.5 kireç dozunda arttırırken,% 5.0 dozunda 20g/kg dozunda en yüksek degere ulasmıstır.

Abstract:
In this study the impacts of various olive oil waste water (0, 5, 15, 20, 25, 30g/kg) and calcium (0, 2.5 % and 5.0%) doses on the soil fertility and the developmentof corn were evaluated. The research was carried out as a pot experiment in the 250m2 plastic greenhouse of ADU Faculty Agriculture and took two years to complete.In the study, the pot experiment included 7 wastewater doses including the control, 3CaCO3 applications and 3 repetitions in random plot experimental design. Thepioneer 31G98 type of maize was chosen as a plant produced in the region. In thisprocess, the morphological features of the plant (germination, plant size, diameter,number of yellow leaves, number of dry leaves, number of leaves, phenol,chlorophyll, color reading) were observed. Physical (PH, EC, organic matter, drymatter) and chemical (N, P, K, Ca, Na, Mg, B, Fe, Zn, Mn, Cu) analyses were carriedout on the samples of leaves and soil taken after the experiments.In the study statistically significant relationships were obtained in terms of thedoses of olive oil waste water, lime, and waste water+lime in the evaluation of theresults of soil and plant analyses. It has been observed that waste water dosesincreased the levels of P, K, and Na ingredients in the soil compared to controls.Similar situation was observed in terms of Fe, Mn, and B levels were foundstatistically significant and increased together with the increasing waste water doses.The waste water doses had a negative and significant effect on the germination,number of leaves, diameter, and number of yellow leaves features of the plant.(afterthe treatment of 4kg/m2 dose)It was found that increasing lime treatments the pH level of the soil increasedbut P, Mg, and Na levels decreased. Waste water treatments increased the B levelwith the doses. It also increased the N, Ca, Mg, and Zn levels but decreased Mn andCu levels.After the treatment of waste water lime doses, the total salt %, and organicmaterial % of the soils increased. The impact of both waste water and lime treatmenton Ca and Cu levels were obtained at 15-20 g/kg dose, and 2.5 % lime dose. In termsof plant nutrients ingredients, increasing waste water doses increased the K level at2.5 % lime dose, its highest level was observed at 5.0 %, 20 g/kg doses.