Balcalı turp çeşidinin verim ve yumru kalitesi üzerine tohum miktarı ile ekim yönteminin etkileri
The effects of seed amount and sowing methods on the yield and root quality of "Balcalı" radish variety
Yazar: ESMA KARTAL
Danışman: PROF. DR. NEBAHAT SARI
Çukurova Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2007
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu çalışma, Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümüdeneme alanında yürütülmüştür. Denemede Balcalı turp çeşidi kullanılmıştır.Çalışmada, 5 farklı tohum miktarı (250, 500, 750, 1000 ve 1250 g/da), 2 ekimyöntemi (sıra ve serpme) ile 2 farklı yetiştirme yeri (sedde ve düz) kullanılmıştır.Denemede tohumların çıkış süreleri, yaprak sayısı, yaprak ağırlığı, yumru ağırlığı,toplam bitki (biyomas) ağırlığı, yumru çapı, yumru yüksekliği, yumru yükseklik /çapindeksi, yaprak ağırlığı oranı, yumru sayısı, yumru yoğunluğu, toplam verim,yumruda çatlama ve kök oluşum oranı, SÇKM ve C vitamini miktarı üzerineuygulamaların etkileri araştırılmıştır.Araştırma sonuçlarına göre, toplam verim açısından uygulamalar arasındaönemli bir farklılık bulunmamakla birlikte, sıraya ekimlerde 250, 500 ve 750 g/datohum miktarı ile, serpme ekimlerde ise 1000 ve 1250 g/da tohum miktarları ile enyüksek verim elde edilmiştir. Yumru ağırlığı, çapı ve yüksekliği gibi yumru irilikparametreleri üzerine ekim sıklığı önemli etkide bulunmuş ve ekim sıklığı arttıkçayumru iriliği azalmıştır. Benzer olarak sıraya ekimlerde serpmeye göre yumrulardaha küçük kalmıştır.Sonuç olarak; Akdeniz Bölgesinde turp yetiştiriciliği için 750 g/da tohummiktarı ve sıra şeklinde ekim tavsiye edilebilir. Seddeye ekimlerde de düze ekimegöre yumru/yaprak indeksi daha yüksek bulunduğu için sedde şeklinde yetiştirmeyeri önerilebilir.Anahtar Kelimeler: Tohum miktarı, Ekim yeri, Ekim şekli, Verim ve YumruÖzellikleri, C vitamini

Abstract:
This study was carried out in experimental and research area of the ÇukurovaUniversity, Faculty of Agriculture Department of Horticulture. Radish cultivar?Balcalı? was used as plant material. Five different seed amounts (2.5, 5.0, 7.5, 10.0and 12.5 kg/ha), 2 sowing methods (row and spit down) and two different cultivationplaces (ridges and flat) were detected in this experiment. First emergence time of theseeds, leaf number, leaf weight, root weight, total plant (biomass) weight, diameterof the root, height of the root, root height/diameter index, the rate of the leaf weightroot number, density of the root, total yield, the rate of root cracking and farming,total soluble solids and the effect of the applications on the amount of vitamin Cwere investigated in this study.According to results, there were no significant differences on yield regardingto applications, but, the highest yield was obtained from 2.5, 5.0 and 7.5 kg/ha seedamounts in row sowing and from 10.0 and 12.5 kg/ha seed amounts in spit sowings.The root size parameters; like root weight, root diameter and root height weresignificantly effected by sowing density and the root size was decreased due to theincrease of sowing density. Likewise; in row sowing the roots were smaller than inspit sowings.As a conclusion; 7.5 kg/ha seed amount and row sowing were recommendedfor radish cultivation in Mediterranean Region. Seed sowing in ridges can be advisedbecause of the higher root/leaf index than in flat sowing as cultivation place.Key words: Seed amount, Sowing place, Sowing method, Yield, Root Parameters,Vitamin C.