Doğu Marmara Bölgesi'nde yeme bağımlılığı bulunan bireylerin psikolojik semptomlarının incelenmesi
Examination of the relationship betweenpsychological symptomsand food addiction inEastern Marmara Region
Yazar: TUĞÇE BİLGİN
Danışman: PROF. DR. MUZAFFER ÇETİNGÜÇ
Üsküdar Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Klinik Psikoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Beslenme ve Diyetetik = Nutrition and Dietetics ; Psikoloji = Psychology
Dizin: Bağımlılık = Dependency ; Doğu Marmara bölgesi = Eastern Marmara region ; Psikolojik belirtiler = Psychological symtoms ; Ruhsal semptomlar = Mental symptoms ; Yeme bağımlılığı = Food addiction

Özet:
Yeme bağımlılığı kavramı son yıllarda hakkındaki literatür ve araştırmaların
giderek artmasıyla gündeme gelmeyi başarmıştır. Aşırı yemek yiyen kişilerin,
tutumlarının ileride bağımlılığa dönüşebileceği düşünülmekte olup, bu kişilerde görülen
davranışların bağımlılıkla ortak özelliklere sahip oldukları görülmektedir. İnsanın yeme
davranışının emosyonel durumdaki değişimlerle paralellik gösterdiği yaygın kabul edilen
bir görüştür.Bu bağımlılık birçok psikolojik semptom ya da kişinin yaşam standartlarıyla
ilişkili olabilir. Bu çalışmanın da amacı Doğu Marmara bölgesinde yeme bağımlılığı olan
bireylerin psikolojik semptomlamlarının incelenmesidir.
Çalışma Doğu Marmara bölgesinde 18 yaş ve üzerindeki, ankete katılmalarında
engel bulunmayan gönüllü 2999 kişi ile gerçekleştirilmiştir. Katılımcılara sosyo
demografik bilgiler içeren soruların yanı sıra yeme bağımlılığı ve psikolojik
semptomlarla ilgili de sorular sorulmuştur. Bunlar için Sosyo demografik Bilgi formu
Davranış etkileme yükü formu ve Kısa Semptom envanteri ölçekleri kullanılmıştır. SPSS
21 programı kullanılarak yapılan analizde, yeme bağımlılığı Davranışının Etki yükü üç
gruba ayrılmış ve gruplar arasında ki farkın analizinde Tek Yönlü ANOVA Analizi
kullanılmıştır. Ayrıca eğitim, cinsiyet, medeni durum, çocuk sayısı ve yaş değişkenleri
ve kısa semptom envanteri ölçeğinin ilişki büyüklüklerini tahmin edebilmek için Lineer
Regresyon yapılmıştır. P değeri 0,05 'in altında olan değerler, bağımsız risk faktörü
olarak kabul edilmiştir. Analiz sonuçlarına göre yeme bağımlılığı ile yaş değişkeni
arasında negatif yönlü ilişki bulunmuştur. Erkek cinsiyetten olma ile izlenen yeme
bağımlılığında ki artış istatistikçe anlamlı düzeydedir. Ayrıca, psikolojik semptomlardan
olan hostilite ve yeme bağımlılığı arasında pozitif yönlü bir ilişki olduğu sonucuna
ulaşılmıştır.

Abstract:
In recent years, the concept of food addiction has become an issue with
increasing literature and researches about it. It is thought that the attitudes of the people
who eat excess food may turn into addiction in the future and the behaviors seen in these
people have common characteristics with addiction. It is widely accepted that eating
behavior of humans is in parallel with changes in the emotional state. This dependence
may be related to many psychological symptoms or living standards of the individual.
The aim of this study is to investigate the psychological symptoms of individuals with
eating addiction in the Eastern Marmara region.
The study was carried out with 2999 volunteers aged 18 and over in the Eastern
Marmara region who were not prevented from participating in the survey. Participants
were asked questions about food addiction and psychological symptoms, as well as
questions involving socio-demographic information. For these, the socio - demographic
data form, the Behavior influence load form and the Brief Symptom Inventory scales
were used. In the analysis conducted by using SPSS 21 program, the impact load of food
addiction behavior was divided into three groups and One-Way ANOVA Analysis was
used to analyze the difference between groups. In addition, Linear Regression was
performed to estimate the relationship sizes of education, gender, marital status, number
of children and age variables and short symptom inventory scale. P values below 0.05
were accepted as independent risk factors. According to the results of the analysis, a
negative correlation was found between food addiction dependence and age variable. The
increase in food addiction followed by being male gender is statistically significant. In
addition, it was concluded that there was a positive correlation between hostile and food
addiction dependence of psychological symptoms.