Mikrokapsül aplikasyonu ile fonksiyonel tekstil yüzeyleri geliştirilmesi
Functional textile surfaces development with the microcapsules application
Yazar: ZEYNEP HAYTA BAŞKAN
Danışman: DOÇ. DR. GAYE KAYA
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tekstil Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2021
Konu: Tekstil ve Tekstil Mühendisliği = Textile and Textile Engineering

Özet:
Mikrokapsülasyon tekniğinin kullanılması ile birlikte fonksiyonel tekstillerin
geliştirilmesine yönelik çalışmalar da hız kazanmıştır. Bu tez çalışmasında, antibakteriyel 
özellikleriyle bilinen okaliptüs yağı içeren mikrokapsüller, kompleks koaservasyon 
yöntemi ile üretilmiştir. Okaliptüs yağı içeren mikrokapsül üretimi için doğal polimer 
sistemi olan jelatin ve arap zamkı ile glioksal ve glutaraldehit olmak üzere iki farklı çapraz 
bağlayıcı kullanılmıştır. Mikrokapsüllerin kimyasal yapısı Fourier dönüşümü kızılötesi 
spektroskopi (FT-IR) ile incelenmiştir. Optik mikroskop kullanılarak, mikrokapsüllerin 
parçacık/boyut dağılımları belirlenmiştir. Mikrokapsüller, %100 polipropilen meltblown, 
spunbond ve spunlace dokusuz yüzeylere uygulanmıştır. Mikrokapsül uygulanan dokusuz 
yüzeylerin görüntüleri optik mikroskop ve taramalı elektron mikroskobu (SEM) ile 
incelenmiştir. Mikrokapsül uygulanan ve uygulanmayan dokusuz yüzeylerin antibakteriyel 
etkinlikleri karşılaştırılmıştır. Optik mikroskop görüntülerine göre düzgün küresel 
morfolojik yapıda kapsüllerin üretildiği, koaservasyon aşamasında ve iki farklı çapraz 
bağlayıcı eklendikten sonra yapılan parçacık boyut analizlerine göre kapsüllerin 
boyutlarını koruduğu belirlenmiştir. Mikrokapsüllerde, arap zamkı ve jelatinin reaksiyona 
girerek duvar oluşturduğu, FT-IR grafiğindeki primer, sekonder ve tersiyer amit bağlarının 
varlığını gösteren bantlar ile tespit edilmiştir. Optik mikroskop ve SEM görüntülerinde, 
mikrokapsüllerin dokusuz yüzey üzerinde yoğun bir biçimde görüldüğü belirlenmiştir. 
Hem gluteraldehit çapraz bağlayıcı hem de glioksal çapraz bağlayıcı kullanılarak üretilen 
mikrokapsüllerin uygulandığı dokusuz yüzeylerin gram pozitif ve gram negatif 
mikroorganizmalara karşı antibakteriyel etkinliği tespit edilmiştir. 
Anahtar Kelimeler: Mikrokapsülasyon, Okaliptüs uçucu yağı, Antibakteriyel tekstil

Abstract:
Studies for the development of functional textiles with the use of microencapsulation 
techniques have gained momentum. In this thesis, microcapsules containing eucalyptus oil, 
known for its antibacterial properties, were produced by the complex coacervation method. 
For the production of microcapsules containing eucalyptus oil, natural polymer systems as 
gelatin and gum arabic, and two different crosslinkers as glutaraldehyde and glyoxal were 
used. The chemical structure of microcapsules was investigated by Fourier transform 
infrared spectroscopy (FT-IR). Particle/size distributions of microcapsules were 
determined using an optical microscope. Microcapsules were applied to 100% 
polypropylene meltblown, spunbond and spunlace nonwoven surfaces. Images of 
microcapsule applied nonwoven surfaces were examined by optical microscope and 
scanning electron microscope (SEM). Antibacterial activities of nonwoven surfaces with 
and without microcapsule application were compared. It was determined that capsules with 
a smooth spherical morphological structure were produced according to the optical 
microscope images, and that the capsules preserved their size according to the particle size 
analysis performed during the coacervation phase and after the addition of two different 
cross-linkers. In the microcapsules, it was determined that gum arabic and gelatin reacted 
to form walls, with bands showing the presence of primary, secondary and tertiary amide 
bonds in the FT-IR graph. In optical microscope and SEM images, it was determined that 
microcapsules were densely seen on the nonwoven surface. Antibacterial activity was 
determined on microcapsule applied nonwoven surfaces by using both glutaraldehyde and 
glyoxal crosslinkers against gram-positive and gram-negative microorganisms.
Keywords: Microcapsulation, Eucalyptus essential oil, Antibacterial textile