Deneysel kolit modelinde hesperidinin olası koruyucu ve tedavi edici etkilerinin araştırılması
Investigation of the possible protective and therapeutic effects of hesperidin in the experimental model of colitis
Yazar: ESRA GÜZEL
Danışman: PROF. DR. SERDAL ÖĞÜT
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı / Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2023
Konu: Beslenme ve Diyetetik = Nutrition and Dietetics

Özet:
Amaç: Bu araştırma hesperidinin asetik asit ile kolit oluşturulmuş ratlarda olası koruyucu ve tedavi edici etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır.
Gereç ve Yöntem: Çalışma, ağırlıkları 250-350 g arasında değişen toplam 28 adet dişi Wistar Albino türü dişi rat kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Ratlar rastgele 4 eşit gruba ayrılmıştır. Kontrol grubuna gavaj ile %0.5 karboksimetil selüloz diğer gruplar ile eşit hacimde uygulanmıştır. Kolit grubuna asetik asit ile kolit oluşturulmuş ve gavaj ile %0.5 karboksimetil selüloz diğer gruplar ile eşit hacimde uygulanmıştır. Koruyucu tedavi/Pretedavi grubuna asetik asit ile kolit oluşturulmadan önce 7 gün gavaj ile 150 mg/kg/gün hesperidin ve gavaj ile %0.5 karboksimetil selüloz diğer gruplar ile eşit hacimde uygulanmış ve 7 günün sonunda asetik asit ile kolit oluşturulmuştur. Tedavi/Posttedavi grubuna asetik asit ile kolit oluşturulduktan sonra 7 gün boyunca 150 mg/kg hesperidin uygulanmıştır. Kan örneklerinden uygun örnekler ile biyokimyasal analizler, kolon dokuları üzerinde histopatolojik değerlendirmeler yapılmıştır. Veri analizinde "tek yönlü varyans analizi" (one-way ANOVA) yöntemi uygulanmıştır. Değerlendirmelerde p<0,05 olan durumlar istatistiksel olarak anlamlı kabul edilmiştir, anlamlı çıkan verilerde post-hoc testi (Tukey) kullanılmıştır.
Bulgular: Çalışmamızda; tedavi ve koruyucu gruplarında Oksidatif Stres İndeksi (OSİ) ve İnterferon-gama (IFN-γ) değerlerinde, sadece tedavi grubunda Total Oksidan Seviyede (TOS), sadece koruyucu grupta İnterlökin-6 (IL-6) değerinde azaltıcı şekilde istatistiksel olarak anlamlı sonuçlar saptanmıştır (p<0.05). Hesperedin histopatojik iyileşme sağlamış ancak asetik asitin oluşturduğu doku hasarını anlamlı derecede azaltmamıştır.
Sonuç: Bu çalışmada hesperedinin antioksidan ve antiinflamatuvar etkinlik sergileyerek kolitin yarattığı oksidatif hasarı ve nispeten doku hasarını iyileştirebileceği sonucuna varılmıştır.

Anahtar kelimeler: Hesperidin, İnterferon-gama, İnterlökin-6, Rat, Ülseratif Kolit.

Abstract:
Objective: This study was carried out to determine the possible protective and therapeutic effects of hesperidin in rats with acetic acid-induced colitis.
Materials and Methods: The study was carried out using 28 female Wistar Albino female rats weighing between 250-350 g. Rats were randomly divided into 4 equal groups. 0.5% carboxymethyl cellulose was applied to the control group by gavage in equal volumes with the other groups. In the colitis group, colitis was formed with acetic acid and 0.5% carboxymethyl cellulose was applied in equal volume with the other groups by gavage. Before colitis was induced with acetic acid to the preventive treatment/pretreatment group, 150 mg/kg/day hesperidin by gavage and 0.5% carboxymethyl cellulose by gavage was applied in equal volume with the other groups, and at the end of 7 days colitis was formed with acetic acid. After colitis was induced with acetic acid, 150 mg/kg hesperidin was administered to the Treatment/Posttreatment group for 7 days. Biochemical analyzes were made with appropriate samples from blood samples and histopathological evaluations were made on colon tissues. "One-way analysis of variance" (one-way ANOVA) method was used in data analysis. Cases with p<0.05 were considered statistically significant in the evaluations, and post-hoc test (Tukey) was used for significant data.
Results: Comparision of the preventive treatment and the treatment groups in our study show that statistically significant results were found in Total Oksidant status (TOS), Oxidative Stress, Interferon-gamma (IFN-γ), Interleukin-6 (IL-6) values (p<0.05). Hesperedin provided histopathological improvement but did not significantly reduce tissue damage induced by acetic acid.
Conclusion: In this study, it was concluded that hesperedin can improve the oxidative damage and tissue damage caused by colitis by exhibiting antioxidant and anti-inflammatory activity.

Keywords: Hesperidin, Interferon-gamma, Interleukin-6, Rat, Ulcerative Colitis.