hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Atık biyokütlenin katma değeri yüksek kimyasallara iyonik sıvı katalizörlüğünde kimyasal dönüşümü
Chemical conversion of waste biomass to high value added chemicals by ionic liquid catalysis
Yazar: MERVE ALDATMAZ
Danışman: PROF. DR. ÖZGÜR SÖNMEZ
Mersin Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı / Organik Kimya Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Kimya = Chemistry
Dizin: Asidik hidroliz = Acidic hydrolysis ; Hidroksimetilfurfural = Hydroxymethylfurfural ; Hidroliz = Hydrolysis ; Kimyasal değişmeler = Chemical changes ; Lignoselülozik yapı = Lignocellulosic structure ; İyonik sıvılar = Ionic liquids

Özet:
Lignoselülozik biyokütlenin katma değeri yüksek ürünlere dönüştürülmesi fosil yakıtlardan kaynaklı sorunları çözmede umut verici ve sürdürülebilir bir yoldur. Bu amaçla, atık bir lignoselülozik biyokütlenin endüstriyel öneme sahip 5-Hidroksimetilfurfural (HMF), furfural ve levülinik aside dönüşümü iyonik sıvı katalizörlüğünde gerçekleştirilmiştir. Katalizör olarak 1-butil-3-metilimidazolium hidrojen sülfat ([Bmim]HSO4) iyonik sıvısı kullanılmıştır. Katalizör miktarı, sıcaklık ve reaksiyon süresi gibi reaksiyon koşullarının etkisi araştırılmıştır. En iyi reaksiyon koşulları 4:1 iyonik sıvı/biyokütle oranı, 160 °C reaksiyon sıcaklığı ve 150 dk. reaksiyon süresi olarak bulunmuştur. Bu üç ürün içinde en az oluşan furfural iken levulinik asit daha fazla oluşmuştur. Ayrıca deneyler mikrodalga yöntem ile de yapılarak, mikrodalga yöntem ile termal yöntemin karşılaştırılması yapılmıştır. Sonuçlar mikrodalga yöntemin, termal yöntemden daha etkili olduğunu göstermiştir.

Abstract:
The conversion of lignocellulosic biomass into high value-added products is a promising and sustainable route to solve the problems caused by fossil fuels. For this purpose, the conversion of a waste lignocellulosic biomass to industrially important 5-Hydroxymethylfurfural (HMF), furfural and levulinic acid was carried out using ionic liquid as catalysis. 1-butyl-3-methylimidazolium hydrogen sulfate ionic liquid was used as catalyst. The effect of reaction conditions such as catalyst amount, temperature and reaction time was investigated. The best reaction conditions was found as 4:1 ionic liquid/biomass ratio, 160 °C reaction temperature and 150 min the reaction time. Furfural was the least formed among these three products, while levulinic acid was formed more. In addition, experiments were also carried out with the microwave method, and a comparison of the microwave method and the thermal method was made. The results showed that the microwave method is more effective than the thermal method.
Lucas analiz üzerine
On Lucas analysis
Yazar: MELAHAT MERVE ERDEM
Danışman: PROF. DR. HAMZA MENKEN
Mersin Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Matematik Ana Bilim Dalı / Cebir ve Sayılar Teorisi Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Matematik = Mathematics
Dizin: Fibonacci sayıları = Fibonacci numbers ; Lucas sayıları = Lucas numbers ; Türevler = Derivatives

Özet:
Bu tez beş bölümden oluşmaktadır. 
Birinci bölümde tezin literatür bilgilerini içeren bir giriş, çalışmanın amacı ve kapsamı verilmektedir. 
İkinci bölümde tezin kaynak araştırması verilmiştir.
Üçüncü bölümde tezde kullanılacak temel tanım ve teoremler verilmiştir.
Dördüncü bölüm tezde elde edilen sonuçlara ayrılmıştır. Bu kısımda Altın-benzeri türev tanıtılarak Lucas analizin temel kavramları incelenmiştir. 
Beşinci bölümde sonuç ve öneriler verilmiştir.

Abstract:
This thesis consists of five chapters.
In the first chapter, an introduction including the literature information of the thesis, the aim and scope of the study are given.
In the second chapter, the source research of the thesis is given.
In the third chapter, the basic definitions and theorems to be used in the thesis are given.
The fourth chapter is devoted to the results obtained in the thesis. In this section, the Golden-like derivative is introduced and the basic concepts of Lucas analysis are examined.
In the fifth chapter, conclusions and recommendations are given.
İkinci Dünya Savaşı'nda Alman ordusunun Batı cephesindeki Yıldırım Harekatı: Fransa'nın düşüşü 1940
German army's Lightning War on the Western front in World War II: The fall of France 1940
Yazar: ŞEYDA ÖCAL ARSLAN
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ KAAN KUTLU ATAÇ
Mersin Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Uluslararası İlişkiler Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Tarih = History ; Uluslararası İlişkiler = International Relations
Dizin: Almanya = Germany ; Askeri birlikler = Military units ; Askeri harekatlar = Military operations ; Batı cephesi = West front ; Dünya Savaşı II = World War II ; Fransa = France ; Hitler, Adolf = Hitler, Adolf ; Savaş = War ; Uluslararası ilişkiler = International relations ; Uluslararası politika = International policy

Özet:
Bu çalışmada Hitler'in iktidara gelmesi ile savaş öncesi uyguladığı siyasi ittifaklar, modernize edilmiş askeri teçhizatlarla beraber başarıya götüren eski savaş taktiklerinin döneme uyarlanması ile ortaya çıkan modern Yıldırım Harekatı'nın taktik unsurları ve Almanya'ya savaşın ilk yarısında nasıl başarı sağladığı açıklanmıştır. Birinci Dünya Savaşı sonrası imzalatılan Versay Barış Antlaşması'nın ağır şartları, Almanya'nın üzerinde yarattığı psikolojik baskı ile tekrardan revizyonist politikalara yönelmesine ve İkinci Dünya Savaşı'nın başlamasına sebep olmuştu. Adolf Hitler, Alman halkı ve Alman ordusu üzerindeki baskıyı iyi değerlendirerek kısa süre içerisinde iktidara gelmişti. İktidara gelmesinin ardından Hitler, Alman ordusunu yeniden yapılandırarak güçsüz kalan Almanya'nın tekrar güçlenmesi ve Almanya'nın hayat sahasına kavuşması için politikalar gütmüştü. Müttefikler ise savaş başladığı zaman Hitler'in uyguladığı politikalar karşısında stratejik unsurları anlama konusunda eksik kalarak savaşı önlemek ve Hitler'in taktik hamlelerine engel olmak için çaba göstermeyerek savaşı günden güne tırmandırmış, Hitler'in başarı sağlamasına sebep olmuştur.

Abstract:
In this study, it is explained how the modern lightning war, which emerged with Hitler's coming to power and the political alliances, modernized military equipment and old war tactics that led to success by adapting to the period, achieved success in Germany in the first half of the war. The harsh conditions of the Versailles Peace Treaty, which was signed after the First World War, caused Germany to turn to revisionist policies again with the psychological pressure it placed on it, and the Second World War began. Adolf Hitler, who made good use of the pressure on the German people and German army, came to power in a short time. After coming to power, Hitler pursued policies to restructure the German army, to strengthen the weak Germany and to regain lebensraum. When the war started, the Allies did not make any effort to prevent the war and prevent tactical moves, and by failing to understand the strategic elements, the war escalated day by day and caused Hitler to achieve success.
Stancu tipli szasz-mirakyan-bernstein operatörleri
Stancu type of szasz-mirakyan-bernstein operators
Yazar: BURCU FEDAKAR
Danışman: DOÇ. DR. TUNCAY TUNÇ
Mersin Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Matematik Ana Bilim Dalı / Matematik Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Matematik = Mathematics
Dizin: Bernstein polinomları = Bernstein polynomials ; Chlodowsky operatörleri = Chlodowsky operators ; Korovkin teoremleri = Korovkin theorems ; Szasz operatörü = Szasz operator ; Voronovskaya tipli teoremler = Voronovskaya type theorems

Özet:
Bu çalışmada, Szasz-Mirakyan-Bernstein Operatörleri ve Chlodovsky tipli Szasz-Mirakyan-Bernstein Operatörlerinin bazı Stancu tipli genellemeleri tanımlanmış ve yaklaşım özellikleri incelenmiştir. Stancu genellemeleri için kullanılan parametrelere bağlı olarak Bohman-Korovkin Teoreminin koşullarının sağlanıp sağlanmadığı araştırılmıştır. Bu operatörlerin momentleri için genel formüller elde edilmiş, bu formüller yardımıyla merkezi momentler hesaplanmıştır. Süreklilik modüllerine bağlı yaklaşım hızları ve Voronovskaya tipli teoremler elde edilmiştir. Elde edilen formüller uygun bir fonksiyona uygulanıp, bilgisayar programı yardımıyla grafik üzerinde yorumlanmıştır.

Abstract:
In this study, some Stancu type generalizations of Szasz-Mirakyan-Bernstein Operators and Chlodovsky type Szasz-Mirakyan-Bernstein Operators are defined and their approximation properties are examined. Depending on the parameters used for Stancu's generalizations, it has been investigated whether the conditions of Bohman-Korovkin's Theorem are satisfied. The general formulas for the moments of these operators were obtained, and the central moments were calculated with the help of these formulas. Approximation rates depending on the contiunty modules and Voronovskaya type theorems are obtained. The obtained formulas were applied to a suitable function and interpreted on the graph with the help of a computer program.
Henri Bergson'un zaman anlayışı
Henri Bergson's conception of time
Yazar: FATMA KAYA
Danışman: PROF. DR. ZEHRAGÜL AŞKIN
Mersin Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Felsefe Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Felsefe = Philosophy
Dizin: Bergson, Henri = Bergson, Henri ; Felsefe = Philosophy ; Felsefe tarihi = Philosophy history ; Zaman = Time

Özet:
Bu çalışma, çağdaş felsefenin en önemli düşünürlerinden biri olan ve zaman kavramına yönelik düşünceleri ile çağdaş zaman felsefelerini derinden etkileyen Henri Bergson'un zaman anlayışını konu edinmektedir. Zaman felsefeleri bağlamında geleneksel zaman kavrayışları ile olan ayrımında Bergson'un zaman kavrayışının özgünlüğü onun, "süre" kavramında temellenir. Tez'de öncelikle, Bergson'un zaman kavrayışının arka zeminini oluşturan Herakleitos, Parmenides, Platon gibi düşünürler yanında özellikle felsefe tarihinde olduğu kadar günümüzdeki çağdaş zaman felsefelerinin de zeminini oluşturan Aristoteles'in Fizik adlı eseri üzerinde durulmuş ve Bergson'un zaman anlayışında merkezi bir role sahip olan Augustinus ve zamana fenomenolojik bir sınır çizen Kant'ın zaman anlayışlarına da yer verilmiştir. Daha sonra ise, Bergson'un "Şuurun Doğrudan Doğruya Verileri" (1889) adlı eseri bağlamında Bergson'un zaman düşüncesinin temelini oluşturan ve bir anahtar görevi gören Süre (Durée), Élan vital (Hayat hamlesi), Sezgi, İçgüdü ve Zeka gibi kavramlar dolayımıyla Bergson'un zaman kavrayışının özgünlüğü ortaya konulmuştur.

Abstract:
This study deals with the conception of time of Henri Bergson, who is one of the most important thinkers of contemporary philosophy and who deeply influenced contemporary philosophy of time with his thoughts on the concept of time. In the context of the philosophy of time and when it comes to its difference with traditional time conceptions, the originality of Bergson's conception of time is based on the concept of "duration" in his own philosophy of time. First of all, in this thesis, besides thinkers such as Heraclitus, Parmenides, Plato, who form the basis of Bergson's conception of time, Aristotle's work called Physics, which forms the basis of contemporary philosophy of time conceptions today as well as in the history of philosophy, is emphasized. At the same time, Augustine, who has a central role in Bergson's conception of time, and Kant, who draws a phenomenological boundary to time, are included in this thesis. Afterwards, in the context of Bergson's work titled "Time and Free Will: an Essay on the Immediate Data Of Consciousness" (1889), the originality of Bergson's concept of time is revealed through concepts such as Duration (Durée), Élan vital (vital force), Intuition, Instinct and Intelligence, which form the basis of Bergson's conception of time and are the key to understanding his conception of time.
Kilikia ve Kıbrıs'ta Late Roman 1 Amphora üretimi
Production of Late Roman 1 Amphora in Kilikia and Cyprus
Yazar: NURYEZDAN TANER
Danışman: DOÇ. DR. ERKAN ALKAÇ
Mersin Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Arkeoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Arkeoloji = Archeology
Dizin: Amforalar = Amphoras ; Arkeolojik eserler = Archaeological materials ; Arkeolojik yerleşim = Archaeological settlement ; Geç Roma = Late Rome ; Kilikya = Cilicia ; Kıbrıs = Cyprus

Özet:
Late Roman 1 amphoraları Geç Antik Dönemde sıklıkla tercih edilen taşıma kabı olarak geniş coğrafya içine dağılmış olan ve farklı atölyelerde üretimi gerçekleştiriLmştir. Tez kapsamında Kilikia ve Kıbrıs'ta üretimi yapılan LR 1 amphoraları ele alınmıştır. Late Roman 1 amphoraları, form açısından beş başlık altında toplanmıştır. Üretim ve tüketim merkezlerin çoğunda LR 1 amphoralarının arkeometrik çalışmalarının yapılmadığı gözlemlenmiştir. Genellikle üretimi yapıldığı bölgelerin, iklim ve mono kültürün etkisinden dolayı genellikle şarap ve zeytin yağı ticaretinde kullanıldığı bilinmektedir. LR1 amphoralarının neden bu kadar geniş bir coğrafyaya yayıldığına dair farklı öneriler mevcuttur. İlk defa bu çalışma ile birlikte Kilikia ve Kıbrıs'ta üretimi yapılan Late Roman 1 amphoraları bir arada değerlendirilmiş ve tarihlendirilmiştir.

Abstract:
Late Roman 1 amphoras were produced in different workshops scattered over a wide geography as a frequently preferred transport container in Late Antiquity. Within the scope of the thesis, LR1 amphoras produced in Cilicia and Cyprus are discussed. Late Roman 1 amphoras are grouped under five headings in terms of form. It was observed that archaeometric studies of LR 1 amphorae were not carried out in most of the production and consumption centers. It is known that the regions where it is produced are generally used in wine and olive oil trade due to the effect of climate and monoculture. There are different suggestions as to why LR1 amphorae spread over such a wide geography.For the first time, Late Roman 1 amphorae produced in Cilicia and Cyprus were evaluated and dated together with this study.
Çukurova Bölgesi kuru liman kuruluş yeri seçimi
Dry port location selection in Çukurova Region
Yazar: MEDİHA ÖZGE ÜNGÖR
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ LÜTFİYE KUŞAK
Mersin Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Uzaktan Algılama ve Coğrafi Bilgi Sistemleri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Denizcilik = Marine ; Şehircilik ve Bölge Planlama = Urban and Regional Planning
Dizin: Analitik hiyerarşi süreci = Analytical hierarchy process ; Kuru liman = Dry port ; Lojistik = Logistics ; Şebeke analizi = Network analysis

Özet:
Günümüzde küreselleşme sebebiyle artan dış ticaret faaliyetleri ile lojistik oldukça yaygın bir sektör haline gelmiştir. Mevcut temel taşıma modları olan karayolu, demiryolu, denizyolu ve havayolu taşımacılığının hem altyapı hem de teknolojik gelişmeler sayesinde kullanımı artmış ve intermodal taşımacılık ortaya çıkmıştır. Kuru limanlar bu taşımacılık türüne bir örnektir. Taşımacılığın artması ile lojistik faaliyetlerde ve çevresel, ekonomik, politik ve sosyal olmak üzere kentsel ölçekte problemler ortaya çıkmış ve bu problemlere olası çözümler aranmıştır. Kuru limanların bu problemlerin çözümünde etkili olduğu gözlenmiş ve küresel ölçekte kullanımı yaygınlaşmıştır. Ancak Türkiye kuru liman kurulumu üzerine henüz altyapı çalışmalarını yürütme aşamasındadır. Bu tez kapsamında kuru limanların sağlayacağı avantajlar incelenip; dış ticaret hacmi ve hinterlandı geniş olan, buna rağmen mevcut kapasitesini bu problemlerden dolayı verimli kullanamayan Mersin Limanı ve buna bağlı olarak Çukurova Bölgesi için bir kuru liman kuruluş yeri seçimi çalışması yapılmıştır. Alternatif kuru liman alanları belirlenip bu kuru limanların kurulması durumunda çalışacağı liman ve çevre illerdeki Organize Sanayi Bölgeleri (OSB) açısından değerlendirilmiştir.

Abstract:
Today, logistics has become a very common sector with increasing foreign trade activities due to globalization. Thanks to both infrastructure and technological developments, the use of road, rail, sea and air transport, which are the main modes of transport, has increased and intermodal transport has emerged. Dry ports are an example of this type of transport. With the increase in transportation, problems have emerged in logistics activities and urban scale, such as environmental, economic, political and social, and possible solutions have been sought for these problems. It has been observed that dry ports are effective in solving these problems and their use on a global scale has become widespread. However, Turkey is still at the stage of carrying out infrastructure works on the establishment of a dry port. Within the scope of this thesis, the advantages of dry ports are examined; A dry port location selection study was carried out for Mersin Port, which has a large foreign trade volume and hinterland, but could not use its current capacity efficiently due to these problems, and accordingly Çukurova Region. Alternative dry port areas have been determined and evaluated in terms of OIZs in the port and surrounding provinces in case these dry ports are established.
Yıldız grafı için ters problem üzerine
On the inverse problem for star graph
Yazar: EMİNE NUR YILMAZOĞLU
Danışman: PROF. DR. HANLAR REŞİDOĞLU
Mersin Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Matematik Ana Bilim Dalı / Matematik Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2022
Konu: Matematik = Mathematics
Dizin: Frekans = Frequency ; Grafikler = Graphics ; Sınır koşulları = Boundary conditions ; Ters problemler = Inverse problems

Özet:
Bu çalışmada Yıldız Grafı biçiminde sınır değer problemi için spektral analizin ters problemi
üzerine çalışılmıştır. Tellerin farklı yoğunlukları varsa tellerin uçlarındaki yayların sağlamlık
katsayılarının doğal frekanslardan benzersiz geri kazandığını gösteriyoruz. Tellerin n ucunda yayların
sağlamlık katsayılarının geri kazanılmasının benzersizliği için 1 n  doğal frekansların
kullanılmasının yeterli olduğunu gösteren örnekler de verilmiştir. Ele alınan problemler için düz
problemler ve ters problemler bilgisayar hesaplamaları ile yapılmıştır.

Abstract:
In this study, the inverse problem of spectral analysis for the boundary value problem in the
form of a Star Graph is studied. We show that the stiffness coefficients of the springs at the ends of
the strings are uniquely recovered from natural frequencies if the strings have different densities.
Examples are also given showing that it is sufficient to use 1 n  natural frequencies for the
uniqueness of recovering the stiffness coefficients of the springs at the n end of the strings. Straight
problems and inverse problems are made by computer calculations for the problems discussed.
Uçucu kül katkılı harçlara nano-CaCO3 ilavesinin etkileri
Effects of nano-CaCO3 addition to fly ash added mortars
Yazar: GANİ EREN ERERDEM
Danışman: PROF. DR. CAHİT BİLİM
Mersin Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / İnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: İnşaat Mühendisliği = Civil Engineering
Dizin: Dayanıklılık = Durability ; Harç = Mortar ; Nanopartiküller = Nanoparticles ; Uçucu kül = Fly ash ; Çimento = Cement

Özet:
Bu tez çalışmasında farklı oranlarda uçucu kül katkılı harçlara nano-CaCO3 ilavesinin harç özellikleri üzerindeki etkileri araştırılmıştır. Bu amaçla CEM I 42.5 Portland çimentosuna ağırlıkça %15, %30 ve %45 oranlarında F sınıfı uçucu kül ikame edilerek katkılı çimento karışımları hazırlanmıştır. Hazırlanan karışımlara bağlayıcı malzemeye göre ağırlıkça %1 ve %2 oranlarında nano-CaCO3 ilave edilerek toplamda 12 farklı harç kompozisyonu oluşturulmuştur. Harçların hazırlanmasında su/bağlayıcı oranı 0.5 ve kum/bağlayıcı oranı 3 olarak sabit tutulmuştur.
Üretilen numuneler 21±1 °C sıcaklıktaki kür havuzunda 2, 7 ve 28 gün boyunca su küründe bekletildikten sonra; eğilme dayanımı, basınç dayanımı, yüksek sıcaklık direnci, rötre, aşınma, birim ağırlık, kapilarite, su emme ve boşlukluluk deneyleri yapılarak numunelerin dayanım ve dayanıklılık özellikleri incelenmiştir.
Yapılan deneysel çalışmaların sonucunda, %1 ve %2 oranlarında yapılan nano-CaCO3 ilavesinin, farklı oranlarda uçucu kül katkılı harçların eğilme ve basınç dayanımları üzerinde olumlu bir katkısı görülmezken, nano-CaCO3 ilavesi harç içerisindeki boşlukları doldurma konusunda başarılı olmuş ve harçların dayanıklılık özellikleri üzerinde ciddi oranlarda iyileşmeler sağlamıştır.

Abstract:
In this thesis study, the effects of nano CaCO3 addition to mortars with fly ash at different rates on mortar properties were investigated. For this purpose, blended cement mixtures were prepared by using F class fly ash at 15%, 30% and 45% replacement level with CEM I 42.5 Portland cement in weight basis. A total of 12 different mortar compositions were prepared by adding nano-CaCO3 at 1% and 2% by weight of the binder material in the mortar mixtures. In the preparation of the mortars, the water/binder ratio was kept constant as 0.5 and the sand/binder ratio as 3.
After the samples produced were kept in the curing pool at 21±1 °C for water curing until the 2nd, 7th and 28th days; Flexural strength, compressive strength, high temperature resistance, shrinkage, abrasion, unit weight, capillarity, water absorption and porosity tests were performed to examine the strength and durability properties of the samples.
As a result of the experimental studies, the addition of 1% and 2% nano-CaCO3 did not have a positive effect on the flexural and compressive strengths of the fly ash added mortars, while the nano-CaCO3 addition was successful in filling the voids in the mortar and significantly improved the durability properties of the mortars.
Keçiboynuzu meyvesinden pinitol eldesi
Gaining pinitol from fruit of carob
Yazar: ALİ SARI
Danışman: PROF. DR. RECEP ÖZEN
Mersin Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Kimya = Chemistry
Dizin: Diabetes mellitus = Diabetes mellitus ; Gastrointestinal sistem = Gastrointestinal system ; Kardiyovasküler sistem = Cardiovascular system ; Keçiboynuzu = Locust ; Poliol = Polyols

Özet:
Keçiboynuzu hem Akdeniz bölgesi hem de ülkemiz açısından günden güne değeri ve önemi anlaşılan yüksek oranda mineraller içeren bir bitkidir. Bu bitkinin meyvesinden uzun yıllardır pekmez, ve gam yapımında faydalanılmıştır, günümüzde ise unu kakaoya seçenek olmanın yanında sahip olduğu özel bir maddeyi yani pinitolü yüksek oranda içermesi önemini daha da arttırmıştır. Pinitol hayvan bünyesinde üretilemezken sadece bazı bitkilerde bulunmaktadır. Pinitolün kardiyovasküler, gastrointestinal, kolesterol, diyabet ile ilgili sağlığa olumlu katkıları olduğu tespit edilmesi pinitolün eldesi sentezi, saflaştırılması için birçok yöntem arayışlarına kapı açmaktadır bunun için de biyosentez ve kimyasal sentezi üzerine yöntemler kullanılmıştır.

Abstract:
Carob is a plant containing high levels of minerals, the value and importance of which is understood day by day both for the Mediterranean region and for our country. The fruit of this plant has been used in making molasses and gums for many years, and today, besides being an option for cocoa, the fact that it contains a special substance, pinitol, has increased its importance even more. While pinitol cannot be produced in the animal body, it is only found in some plants. Determining that pinitol has positive contributions to cardiovascular, gastrointestinal, cholesterol, and diabetes-related health has opened the door to many methods for obtaining pinitol, synthesis and purification. And for this, methods on biosynthesis and chemical synthesis were used.