Kriz önleme stratejisi kapsamında otel işletmelerinin uygulamış olduğu politikalar: Antalya örneği
The policies applied by hotel managements within crisispreventing strategy: Antalya sample
Yazar: GÖKHAN DEMİRAY
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ GONCA MANAP DAVRAS
Süleyman Demirel Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Turizm = Tourism ; İşletme = Business Administration
Dizin: Antalya = Antalya ; Ekonomi politikaları = Economic policies ; Kriz = Crisis ; Kriz yönetimi = Crisis management ; Oteller = Hotels ; Pazarlama = Marketing ; Reklamlar = Advertisements ; Turizm = Tourism ; Turizm işletmeleri = Tourism businesses ; Turizm sektörü = Tourism sector

Özet:
Ülkemizde turizm sektörünün yaşamış olduğu ve etkilerinin uzun sürdüğü 2015-
2016 krizinin kendi dinamikleri içerisinde değerlendirilmesi gelecek için önemli
sonuçlar sunacaktır. Meydana gelen her kriz birbirinden farklı özellikler taşımaktadır.
Krize karşı hazırlıklı olunması ve kriz dönemlerinde etkin politikaların uygulanması
krizin aşılmasında etkili rol oynamaktadır.
Çalışmanın temel amacını, Türkiye'de 2015-2016 yılları arasında Türk turizm
sektöründe etkili olan siyasi ve ekonomik kriz dönemlerinde otel işletmesi
yöneticilerinin uyguladığı politikaların belirlenmesi oluşturmaktadır. Araştırma Antalya
ilinin Belek, Kemer, Lara-Kundu, Alanya-Manavgat bölgelerinde yer alan 5 yıldızlı ve
1. sınıf tatil köylerinin yöneticileri üzerinde uygulanmıştır. Çalışmada elde edilen
bulguların analiz edilmesinde açıklayıcı faktör analizi, tek yönlü varyans analizi,
bağımsız örneklem T-testi ve Post Hoc testlerinden Tukey testi kullanılmıştır. Buna
göre kriz önleme strateji kapsamında otel işletmesi yöneticilerinin kriz döneminde
uyguladıkları önlemlerin boyutlu yapısı ortaya konmuştur. Otel yöneticilerinin en çok
uyguladığı stratejiler Hedef Pazara Yönelik Çalışmalar kapsamında olduğu saptanmıştır.
Diğer yandan kriz önleme strateji boyutları ile otel işletmelerinin özellikleri, bölgeleri
ve otel işletmesi yöneticilerinin özellikleri arasındaki ilişkiler belirlenmiştir. Belek
bölgesinde yer alan otel işletmeleri Reklam ve Pazarlama Faaliyetleri boyutunda diğer
bölgelerde yer alan otel işletmelerine göre daha az önlem alma ihtiyacı duymuşlardır.
Kriz yönetimi eğitimi alan otel yöneticileri, kriz yönetimi eğitimi almayanlara göre
Reklam ve Pazarlama Faaliyetleri, Kriz Yönetim Süreci, Ortaklıklar

Abstract:
The assessment of 2015-2016 crisis whose effects lasted long and experienced
by tourism sector of Turkey in its own dynamics is going to supply important results
forthe future. Every crisis has different features. Being ready to crisis and applying
effective policies on crisis periods are playing important role to overcome the crisis.
The main goal of the study is defining the policies which have been applied by
hotel managers during political and economical crisis that effected Turkish tourism
sector in 2015-2016 in Turkey. The search was carried out with the hotel managers of
five star hotels and first class holiday villages which are located on Belek, Kemer, Lara-
Kundu, Alanya-Manavgat regions of Antalya City. Explanatory factor analysis, oneway
analysis of variance, independent sample T-test and Tukey Test of Post Hoc were
used while analyzing the obtained data from the search. According to that the
dimensional structure of precautions which were applied by hotel managers within the
strategy of avoiding crisis were set forth. The most used strategy by hotel managers was
determined as the works to define target markets. Furthermore, the relations between the
dimensions of avoiding crisis and the features of hotel managements, regions and
features of hotel managers were defined. When compared with other regions, the hotel
managements which are located on Belek Region needed fewer precautions on the
dimension of advertisement and marketing. It is concluded that the hotel managers who
have crisis management training pay more attention on the dimensions of advertisement
and marketing activities, crisis management process, partnership and organization
structure than the managers who do not have crisis management training.