Gıda takviyesi olarak kullanılan l-mandelonitril- β- gentiobiosid' in ratlarda yapay oluşturulmuş meme kanserine etkisinin araştırılması
Investigation of the effect of l-mandelonitrile- βgentiobiosid used as food supplements on artificial breast cancer in rats
Yazar: UFUK GÜNAY DOĞAN
Danışman: PROF. DR. MUHİTTİN YÜREKLİ
İnönü Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2020
Konu: Biyoloji = Biology

Özet:
Meme kanseri dünya genelinde kadınlarda görülen önemli bir sağlık
problemidir. Meme kanserinin bilimsel tıbbi tedavisinde kullanılan yöntemlerinin
başarı şansının görece düşük olması ya da tedaviye bağlı ağır yan etkileri olması
nedeniyle hastalar alternatif tıbbi yöntemleri kullanmayı tercih edebilmektedir.
Alternatif tıp, başta kanser olmak üzere pek çok hastalığın tedavisinde,
hastalığın semptomlarını hafifletmek ve hastaların yaşam kalitesini arttırmak için
dünyada yaygın olarak kullanılmaktadır. Bitkilerde çok yaygın olarak bulunan
parazit ve otoburlara karşı savunmada kullanılan siyanojenik glikozitlerden
amigdalin önemli bir kimyasal ajan konumundadır. Acı kayısı çekirdeğinden elde
edilen amigdalin'in pek çok kanser türlerinde anti-tümör etkinliği belirlenmiştir.
Yapmış olduğumuz çalışmada, amigdalin'in meme kanseri üzerindeki koruyucu ve
tedavi edici etkisinin araştırılması amaçlanmıştır.
Bu çalışma iki aşamada gerçekleştirilmiştir. İlk aşamada yerel pazardan
alınan acı kayısı çekirdeğinden amigdalin elde edilmiştir. Elde ettiğimiz amigdalin'in
FTIR yöntemi ile kalitatif analizi yapılarak ve SEM elektron mikroskobunda
görüntülenerek varlığı tespit edilmiştir.
Çalışmamızın ikinci aşamasında ise yapay yöntemle kanser yapılan sıçanlarda
amigdalin'in olası etkileri araştırılmıştır. Bu aşamada deney hayvanları koruma (10
mg amigdalin) ve tedavi (50 mg amigdalin) uygulaması olmak üzere iki gruba
ayrılmıştır. Bu gruplar aynı zamanda kendi aralarında dozaja bağlı farklı gruplara
ayrılmıştır. Tedavi grubunda ayrıca kanser tedavisinde kullanılan Tamoksifen ilacı
(0.05) mg deneklere verilmiştir.
Koruma gruplarında hem BRCA1, BRCA2 ifadeleri hem de kandaki bakır ve
çinko seviyeleri analiz edilmiştir. Amigdalin uygulamasıyla BRCA1 ve BRCA2
düzeyleri kontrole göre hafif artış olduğu saptanmıştır. Ayrıca koruma grubunda
kontrole göre kandaki bakır seviyelerine bakıldığında artış gözlenirken, çinko
seviyelerinde ise kanserli hücrelerde belirgin bir düşüş gözlenmemiştir. Tedavi gruplarında kontrol gruplarına göre BRCA1 ve BRCA2 düzeylerinin
meme kanseri tedavisinde kullanılan tamoksifen değerlerinde olduğu gibi yükselme
göstermiştir. Hem amigdalin A ve B hem de tamoksifen uygulanan gruplarda
BRCA2 düzeyleri BRCA1'e göre daha fazla olduğu gözlenmiştir.
Bu çalışmanın sonuçları, amigdalin'in meme kanserinden korunma ve
tedavisinde etkili bir ajan olarak kullanılabileceği fikrini vermektedir.

Abstract:
Breast cancer is an important health problem in women World wide. Because
the methods used in scientific medical treatment of breast cancer have a relatively
low chance of successor have severe side effects due to treatment, patients may
choose to use alternative medical methods.
Alternative medicine is widely used in the treatment of many diseases,
especially cancer, in the World to all eviate the symptoms and improve the quality of
life of patients. Amygdaline, one of the cyanogenic glycosides used in defense
against parasite sand herbivores, which is very common in plants, is an important
chemical agent. Anti-tumor efficacy of amygdalin obtained from bitter apricot kernel
has been determined in many cancer types. In this study, we aimed to investigate the
protective and therapeutic effects of amygdaline on breast cancer.
This study was carried out in two stages. In the first stage, amygdalin was
obtained from bitter apricot kernel from the local market. The presence of amygdalin
was determined by qualitative analysis by FTIR method and visualized by SEM
electron microscope. In the second stage of our study, the possible effects of
amygdaline in rats treated with artificial cancer were investigated. At this stage the
experimental animals were divided in to two groups as protection (10 mg amygdalin)
and treatment (50 mg amygdalin). These groups are also divided into different
dosage-dependent groups among themselves. In the treatment group, Tamoxifen
drugused in the treatment of cancer was administered to 0.05 mg subjects.
Both BRCA1, BRCA2 levels and copper and zinc levels in blood were analyzed in protection groups. BRCA1 and BRCA2 maintained their levels with
amygdalin administration and a slight increase in relative to control was analyzed. In
addition, the protection group showed an increase in copper levels in the blood when
compared to the control, while the zinc levels did not decrease significantly in cancer
cells.
In the treatment groups, BRCA1 and BRCA2 levels increased as in tamoxifen
values used in the treatment of breast cancer compared to the control groups. Both
amygdalin A, B and tamoxifen treated groups were found to have higher BRCA2
level than BRCA1.
The results of this study suggest that amygdalin can be used as an effective
agent in the prevention and treatment of breast cancer.