hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Geleneksel bir gıda olan ravanda şerbetinin bazı özelliklerinin belirlenmesi
The some properties determination the traditional food ravanda sherbet
Yazar: SERAP ACAROĞLU
Danışman: PROF. DR. ÖZLEM TURGAY
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Gıda Mühendisliği = Food Engineering

Özet:
Ravanda, salkım üzerinde kurumuş (aşırı olgunlaşmış ama bozulmamış) üzüm tanelerinden üretilen bir gıdadır. Üretime üzüm tanelerinin geniş gözenekli süzeklerden geçirilmesiyle başlanır. Oluşan üzüm suyu bez torbalara koyulur.  Böylece damlama yöntemiyle süzülmesi sağlanır. Süzülen üzüm suyu güneşte bekletilerek yoğunlaştırılır. 
Ravanda Kahramanmaraş ili geleneksel gıdalarından biridir. Bu geleneksel gıda, yöre halkı tarafından sevilerek tüketilen bir içecektir. Ravanda dayanıklı bir gıda olup, tüketilirken sulandırılır.
Bu çalışmada, kabarcık üzümü çeşidinden Ravanda üretilmiştir. Örneklerinin kül, kuru madde, şeker miktarı, pH, HMF, mineral madde ve titrasyon asitliği çalışılmış ve duyusal özellikleri incelenmiştir. Kül, kuru madde, şeker miktarı, pH, titrasyon asitliği ve HMF  değerleri sırasıyla %0,39-0,42; %52-56; 160-192g/l; 4,02-4,07; %0,55-0,76; 28,279 mg/kg olarak bulunmuştur. Mineral madde (Na, K, Ca, P, Fe, Mg, Zn, Se, Mn, Cu) değerleri ise mg/ kg olarak sırasıyla 12,85-120; 4371-15820; 471,7-1537; 482,2-836,1; 238,204-43,1; 336,3-929,4; 0,282-4,524; 0,00113-9,289; 0,633-1,202; 0,001-1,633 olarak bulunmuştur.

Anahtar kelimeler: Üzüm, Ravanda, fiziksel, kimyasal ve duyusal özellikler

Abstract:
Ravanda is a food which is produced from the grapes that dried on clusters (ripe excessive but unspoilt). It is started to produce by filtering the grapes from the large pores of the strainer. Grape juice is put into cloth bags. Thus, it is filtered by dripping. Filtered juice is intensified by waiting on the sun.
Ravanda is one of the traditional foods of Kahramanmaraş. This traditional juice is consumed lovingly by the locals and diluted while consuming. 
In this study, Ravanda was produced from the type of Kabarcık grapes. The ash, dry matter, sugar, pH, HMF, mineral matter and titratable acidity of Ravanda samples were studied. The sensory properties of the samples were also analysed. The ash, dry matter, sugar, pH, titratable acidity and HMF rates were found as 0.39-0.42%; 52-56%; 160-192g/l; 4.02-4.07; 0.55-0.76%; 28.279 mg/kg, respectively. The mineral matter (Na, K, Ca, P, Fe, Mg, Zn, Se, Mn, Cu) values were found as 12.85-120; 4371-15820; 471.7-1537; 482.2-836.1; 238.204-43.1; 336.3-929.4; 0.282-4.524; 0.00113-9.289; 0.633-1.202; 0.001-1.633  mg/kg, respectively.
Melamin emdirilmiş kağıt (MEK) atıklarının termoset ve termoplastik esaslı kompozit malzeme üretiminde değerlendirilmesi
The assessment of waste melamine impregnated paper (MIP) in thermoset and thermoplastic based composites
Yazar: FATMA BOZKURT
Danışman: PROF. DR. FATİH MENGELOĞLU
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Orman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Ormancılık ve Orman Mühendisliği = Forestry and Forest Engineering

Özet:
Bu çalışmada dolgu maddesi olarak melamin emdirilmiş kağıt (MEK) ve kızılçam odun (KOU) atıkları kullanılarak termoset ve termoplastik esaslı kompozitlerin üretilmesi amaçlanmıştır. Öncelikle dolgu maddeleri temizlenmiş, öğütülmüş ve kurutma işlemleri gerçekleştirildikten sonra üretime hazır hale getirilmiştir. Alçak yoğunluklu polietilen (AYPE) içerisine MEK ve KOU karıştırılarak sıcak pres yardımıyla kompozit levhalar haline dönüştürülmüştür. Üretilen kompozit levhalar iklimlendirme test kabininde bekletildikten sonra uygun boyutlarda kesilmiştir. Üretilen kompozit test örneklerinin mekanik özelliklerinden çekme, eğilme, darbe ve sertlik direnci değerleri ve fiziksel özelliklerinden yoğunlukları ilgili standartlara göre belirlenmiştir. Test sonuçları incelendiğinde AYPE içerisine katılan MEK ve KOU atıklarının kompozit malzemelerin elastikiyet modulü değerlerini arttırdığı ancak direnç özelliklerini düşürdüğü belirlenmiştir. Dolgu maddesi oranındaki artış ile yoğunluk değerlerinin de arttığı tespit edilmiştir.  Bu çalışmada üretilen tüm örnekler ATSM D 6662 standartlarında istenilen eğilme direnci ve eğilmede elastikiyet modülü değerlerini sağlamıştır. Sonuç olarak termoset ve termoplastik esaslı kompozit malzemelerde MEK ve KOU atıklarının kompozit malzemelerin üretiminde değerlendirilebileceği gösterilmiştir.

Abstract:
In this study, thermoplastic and thermoset based composites were produced using melamine impregnated paper (MIP) waste and wood flour (WF) as filler. Composite manufacturing was accomplished through mixing of the components and pressing in a hot press with cooling capabilities. Mechanical properties such as tensile, flexural and impact strength tests were determine in accordance with ASTM D638, ASTM D6109 and ASTM D256, respectively.  
The effect of board type on mechanical properties were studied, Board type had statistically significant effect on all mechanical properties investigated. MIP and WF boards provided better mechanical properties compared to the LDPE board. As a result, MIP might be utilized in both thermoset and thermoplastic based composite manufacturing providing economic and environmental benefit.
Salamura yeşil zeytinden izole edilen mayaların moleküler yöntemlerle tanımlanması
Identification of yeasts isolated from naturally fermented green olives with molecular based methods
Yazar: SERMET AYMAN
Danışman: YRD. DOÇ. DR. YEKTA GEZGİNÇ
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Gıda Mühendisliği = Food Engineering

Özet:
Bu çalışmada 15 adet sofralık zeytin örneği salamurasında tuz, asitlik ve pH analizleri gerçekleştirilmiştir. Salamurada bulunan mayalar izole edilerek morfolojik incelemenin ardından saflaştırılmıştır. Saflaştırma işlemi sonucu elde edilen 61 adet maya izolatının identifikasyonu için; 26S rDNA genlerinde bulunan D1/D2 bölgeleri amplifiye edilerek, gen bölgelerinin nükleotid sekansları yapılmıştır. Elde edilen diziler veri tabanlarında bulunan referans dizilerle karşılaştırılarak izolatlar tür düzeyinde tanımlanmışlardır. Sofralık zeytin örneklerinde salamuranın tuz içeriği 11.2-11.6 g/L, toplam maya sayısı 4.1-4.5 log kob/mL aralığında belirlenmiştir. Moleküler tanımlama sonuçlarına göre sofralık zeytin örneklerinde Debaryomyces hansenii, Candida oleophila, Candida zeylanoides, Candida diddensiae, Rhodotorula mucilaginosa türlerine ait mayalar olduğu tespit edilmiş olup, baskın türler Candida zeylanoides (%40), Debaryomyces hansenii (%23), Candida oleophila (%23), Candida diddensiae (%10), Rhodotorula mucilaginosa (%4) olarak belirlenmiştir.

Abstract:
In this study NaCl content, titration acidity, pH values of 15 table olive brines were determined. The yeasts presenting in brine were isolated and purified. For the purpose of identification D1/D2 domain of 26S rRNA genes of 61 isolate were amplified and sequenced. The sequences obtained were compared with those deposited at databases and isolates were identified at species level as their closest relative reference. NaCl content of brine samples were found 11.2-11.6 g/L and total yeasts counts in brines were in the range of 4.1-4.5 log cfu/mL. Identification results showed that isolates were belong to species of Debaryomyces hansenii, Candida oleophila, Candida zeylanoides, Candida diddensiae, Rhodotorula mucilaginosa and Candida zeylanoides (%40), Debaryomyces hansenii (%23), Candida oleophila (%23)  were predominant yeasts and to a lesser extent Candida diddensiae (%10), Rhodotorula mucilaginosa (%4) were part of the brine microbiota.
Kahramanmaraş bölgesi için seralarda örtü malzemesi ve ısı tasarruf önlemlerinin ısıtma yüküne etkisinin uzman sistem ile belirlenmesi
Determination of the effect of heat saving precautions and cladding materials on heat requirement via expert system in the Kahramanmaras region greenhouses
Yazar: YUSUF TEMİZKAN
Danışman: YRD. DOÇ. DR. ALİ ÇAYLI
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Ziraat = Agriculture
Dizin: Isıtma = Heating ; Seralar = Greenhouses ; Uzman sistemler = Expert systems

Özet:
Seralarda ısıtma yapılarak üretim ve kalite artışı sağlanabilmektedir. Ancak Ülkemizde seracılığın yaygın bir şekilde yapıldığı Akdeniz bölgesinde, seraların birçoğunda ısıtma sistemi kullanılmamaktadır. Isıtma sistemlerinin ilk yatırım maliyetleri yüksektir. Öngörülemeyen enerji maliyetleri ve karlılık konusu ise üreticiler için bir başka engel oluşturmaktadır. Seralarda ısıtma yükünün hesaplanmasında bölgesel olarak uzun yıllık iklim verileri, sera örtü malzemesi türü ve niteliği, ısı perdesi kullanımı, ısı perdesi türü, ısıtma sistemi, sera sızdırmazlık durumu, yetiştirilecek bitki türü, güneş radyasyonu, rüzgâr, aydınlatma vs. gibi birçok farklı parametre önemli rol oynamaktadır. Aynı zamanda hesaplanacak ısıtma yükü, projelenecek sistemin ısıtma gücünün belirlenmesinde de temel kıstastır. Bu sebeple hesaplamaların tam ve doğru olarak yapılması yatırım maliyeti ve sistemin etkinliği açısından önem arz etmektedir.
Bu çalışma ile Kahramanmaraş bölgesi için farklı sera tipleri ve ısı tasarruf önlemlerine göre ısıtma sistemi projelerine temel teşkil eden ısıtma yükü, bir uzman sistem yazılımı ile belirlenmiş ve diğer bölgelerdeki seralarla kıyaslanarak bölgenin seracılık açısından potansiyeli değerlendirilmiştir. Ayrıca elde edilen sonuçlar üzerinden bölge için en uygun sera tipi önerisi ile ısı tasarruf önlemleri irdelenmiştir.

Abstract:
Yield and quality can be achieved by heating to increase in greenhouses. However, in most of the greenhouses the heating system is not used in the Mediterranean region where greenhouse is widely used in our country. The initial investment costs of heating systems are high. Unpredictable energy costs and profitability are another obstacle for producers. Many different parameters play an important role in the calculation of the heating load to the surroundings. Such as regional long-term climate data, greenhouse cover material type and quality, thermal screen usage, type of thermal screen, heating system, greenhouse tightness condition, plant species, solar radiation, wind, lighting, etc.  Also the heating load to be calculated is the basic criterion for determining the heating power of the system to be projected. For this reason, accurate calculations are important in terms of investment cost and system efficiency.
In this study, different types of greenhouses for Kahramanmaras region and heating load, which is the basis of heating system projects according to heat saving, have been determined by expert system software and compared to other regions, potential of  Kahramanmaras for greenhouse production has been assessed.
Termal buharlaştırma yöntemi ile hazırlanan (Cu-Ag) ince filmlerinin fiziksel özelliklerinin incelenmesi ve Kβ/Kα X-ışını şiddet oranlarının ölçülmesi
Measurement of Kβ/Kα X-ray intensity ratios, and investigation of physical properties of (Cu-Ag) thin films produced by thermal evaporation method
Yazar: DURDU HAYRETTİN AYAS
Danışman: PROF. DR. ÖMER SÖĞÜT
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Fizik Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Fizik ve Fizik Mühendisliği = Physics and Physics Engineering

Özet:
Bu çalışmada, iki farklı kaynakla fiziksel buhar biriktirme metodu ile çeşitli konsantrasyonlarda üretilmiş olan (Cu-Ag) ince film alaşımlarının yapısal, elektronik ve optik özellikleri araştırıldı. (Cu-Ag) ince film alaşım numunelerinin yapısal özellikleri XRD tekniği ile incelendi ve (Cu-Ag)3 ince film alaşım numunesi dışında diğer tüm numunelerin Fm3m uzay grubu ile kübik yapıda olduğu tespit edildi. İnce film alaşım numunelerinin optik özellikleri Spektroskopik Elipsometre tekniği ile incelendi ve bakır konsantarasyonundaki artış ile numunelerin optik özelliklerinin, bakırın optik özelliklerine benzediği anlaşıldı. (Cu-Ag) ince film alaşımlarının yüzey morfolojileri ve elementel yüzde konsantrasyonları SEM ile entegre EDX ile yapıldı. SEM fotoğraflarından ince film alaşım numunelerinin homojen olarak kristalleştiği görüldü. (Cu-Ag) ince film alaşım numunelerindeki Cu ve Ag'nin Kβ/Kα X-ışını şiddet oranları XRF tekniği ile ölçüldü ve elde edilen sonuçlar diğer araştırmacıların deneysel ve teorik sonuçları ile karşılaştırıldı.

Abstract:
In this study, the structural, electronic and optical properties of (Cu-Ag) thin film alloys produced at various concentrations by physical vapor deposition method with two different sources were investigated. (Cu-Ag) thin film alloy specimens were investigated by XRD technique and all samples except the (Cu-Ag)3 thin film alloy specimen were found to be cubic with Fm3m space group. The optical properties of thin film alloy samples were examined by spectroscopic Elipsometer technique and it was established that the optical properties of the samples resemble the optical properties of copper with the increase in the copper concentration. The surface morphologies and elemental percent concentrations of (Cu-Ag) thin film alloys were made with EDX integrated with SEM. It was determined from the SEM photographs that homogeneous crystallization of thin film alloy samples. The Kβ/Kα X-ray intensity ratios of Cu and Ag in (Cu-Ag) thin film alloy samples were measured by XRF technique and the results were compared to experimental and theoretical results of other researchers.
Cu-Ag ince filmlerinin kütle azaltma katsayılarının ölçülmesi
Measurement of mass attenuation coefficients of Cu-Ag thin films
Yazar: MUSAB YAVUZ
Danışman: PROF. DR. ÖMER SÖĞÜT
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Malzeme Bilimi ve Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Metalurji Mühendisliği = Metallurgical Engineering ; Mühendislik Bilimleri = Engineering Sciences

Özet:
Bu araştırmada, termal buharlaştırma metodu ile çeşitli konsantrasyonlarda üretilmiş olan Cu-Ag ince film alaşımlarının kütle azaltma katsayılarının enerjiye bağlılığı, XRF tekniği ile ölçüldü. (Cu-Ag) ince film alaşımlarının kütle azaltma katsayıları 14.933, 17.444, 23.103, 27.378, 32.068 ve 48.826 keV olmak üzere altı farklı enerjide incelendi.Numuneleri uyarmak için 50 mCi şiddetinde ve 59.5 keV enerjili fotonlar yayınlayan 241Am radyoizotop kaynağı kullanıldı. Numuneden yayınlanan karakteristik X-ışınlarını ve kaynaktan gelen ışınları saymak için 5.96 keV'de yarı maksimumdaki tam genişliği(FWHM) 150 eV, aktif alanı 30 mm2 ve kalınlığı 5 mm, polimer pencere kalınlığı 0.4 μm olan bir Canberra Ultra-LEGe detektör kullanılmıştır. İstatistiksel hataları minimize etmek için her numune en az 10000 saniye (live time) gerçek sayma zamanı ile sayılmıştır.Elde edilen sonuçlar diğer araştırmacıların teorik değerleri ile karşılaştırıldı ve deneysel değerlerin teorik değerlerle hata sınırlarında uyum içinde olduğu gözlendi.

Abstract:
In this study, the energy dependence of the mass attenuation coefficients of Cu-Ag thin film alloys produced by the thermal evaporation method at various concentrations was measured by XRF technique. The mass attenuation coefficients of (Cu-Ag) thin film alloys were investigated at six different energies which are 14.933, 17.444, 23.103, 27.378, 32.068 and 48.826 keV. An 241Am radioisotope source having 50 mCi intensity and 59.5 keV energy photons was used to stimulate the samples. An Ultra-LEGe detector with active area of 30 mm2, with thickness of 5 mm, and with polymer window thickness of 0.4 micrometre and with the energy resolution of 150 eV at full-width half maximum at 5.96 keV was used to count the characteristic X-rays emitted from the samples and the rays emitting from the source. Each sample is counted with a real count time of at least 10000 seconds(live time) to minimize statistical errors. The obtained results were compared with the theoretical values of other researchers and experimental results are in good agreement with theoretical values within the error limits.
p-sübstitüe fenolik oksimlerin sentezi ve ağır metal iyonlarının geri kazanılmasında kullanımları
Synthesis of p-substituted phenolic oximes and their usage in heavy metal recovery
Yazar: HİLAL KIRPIK
Danışman: DOÇ. DR. MUHAMMET KÖSE
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Kimya = Chemistry
Dizin: Anorganik kimya = Inorganic chemistry ; Metal-iyon kimyası = Metal-ion chemistry ; Su kimyası = Water chemistry ; Supramoleküler kimya = Supramolecular chemistry

Özet:
Bu tez çalışmasında 4 yeni azo-aldehit bileşiği (HL1-HL4) ile bu bileşiklerin oksim türevleri (HL1-oksim/HL4-oksim) sentezlenmiştir. Sentezlenen azo-aldehit ve oksim bileşikleri 1H ve 13C NMR, FT-IR, UV-vis spektroskopisi yöntemleri ile karakterize edilmiştir. HL1-oksim, HL2-oksim ve HL3-oksim bileşiklerinin katı halde moleküler yapıları tek kristal X-ışını kırınım yöntemi ile belirlenmiştir. Sentezlenen yeni p-sübstitüe fenolik oksim bileşiklerinin sıvı-sıvı ekstraksiyon ile metal iyonlarının (Cu(II), Ni(II) ve Zn(II)) sulu ortamdan geri kazanılmasındaki etkinlikleri incelenmiştir. Sıvı-sıvı metal ekstraksiyonunda sulu ortamdaki metal iyonlarının organik faza geçişinde pH'ın etkisi incelenmiştir. Sentezlenen oksim bileşiklerinde meta-pozisyonunda bulunan grupların sıvı-sıvı ekstraksiyonu üzerine etkileri ve metal-ligand etkileşimleri incelenmiş, oksim bileşiklerinin metal iyonları için ekstraksiyon kapasiteleri incelenmiştir.

Abstract:
In this thesis, four new azo-aldehyde compounds (HL1-HL4) and their oxime derivatives of these compounds (HL1-oksim/HL4-oksim) were synthesized. The synthesized compounds were characterized by 1H and 13C NMR, FT-IR, UV-vis. spectroscopies. Solid state structure of the HL1-oxime, HL2-oxime and HL3-oxime were determined by single crystal X-ray diffraction method. Efficacy of the synthesized new p-substituted phenolic oxime ligands in recovery of metal ions (Cu(II), Ni(II) and Zn(II)) from aqueous media were investigated. In the liquid-liquid metal extraction, the effect of pH on excraction were investigated. The effect of substitue which are at meta-positions on solvent extractions and metal-ligand interactions were investigated.
İmitasyon kraft kağıt endüstriyel müşterilerinin ürün ile ilgili karşılaştıkları sorunların araştırılması
Research on problems of imitation kraft paper industrial customers about product
Yazar: HAKAN ULUCA
Danışman: DOÇ. DR. HASAN SERİN
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Orman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Ormancılık ve Orman Mühendisliği = Forestry and Forest Engineering

Özet:
Endüstriyel pazarlarda faaliyet gösteren işletmelerin, pazarlama çabalarına daha fazla ilgi gösterdikleri ve müşteri şikayet ve beklentileri konusuna yoğunlaştıkları görülmektedir. Orman ürünleri sektöründe yer alan imitasyon Kraft kağıt üretimi son yıllarda iş yeri sayısı ve üretim miktarı açısından artış göstermektedir. Bunun nedeni endüstriyel tüketici konumundaki karton-ambalaj sektöründe üretim ve ihracat miktarında artışa paralel olarak artmasından kaynaklanmaktadır. Karton ve ambalajın ana malzemesi atık kağıtlar, saman, vb. malzemelerdir. İmitasyon Kraft kağıt endüstriyel müşterilerinin beklentileri ve karşılaştıkları sorunlar büyük önem taşımaktadır. Bu çalışmada imitasyon Kraft kağıt müşterilerinin karşılaştıkları sorunlar, beklentileri ve görüleri analiz edilmiştir. Araştırmanın ana kütlesi yaklaşık 60 endüstriyel müşteriden oluşmaktadır. Verileri toplamak için anket yöntemi kullanılmıştır. Veriler, SPSS yazılım programında analiz edilmiştir. Çalışma sonunda ise orman ürünleri endüstrisindeki yöneticilere, firma başarısı üzerinde etkili olabilecek sonuçlar ve öneriler ortaya koyulmuştur. Ayrıca sivil toplum kuruluşları ve araştırmacılar için de gelecek adına çıkarımlarda bulunulmuştur.

Abstract:
It has been seen that manufactures at industrial markets care to marketing and concentrate subject of customer complaints and expectations.Imitation Kraft paper production has been increased from the point of production quantity and work place number in recent years. Because production and export quantaties at carton-packaging sector have been increased. Waste papers, straw, and so on are main materials for using at carton-packaging sector. It is important that imitation Kraft industrial customer's problems and expectations. In this study, it has been analyzed that industrial customer's problems, expactations, and visions. The main structure of this research approximately occur 60 industrial customers. The data has been analyzed on SPSS software program. At the end of this study, it has been revealed that results and suggestions being influential on firm success to managers in forest products industry. Besides inferences for the future have been made for nongovernment organizations and researchers.
Allosterik öğrenmeye dayalı fen ve teknoloji dersinin öğrencilerin fen dersine yönelik tutumlarına, güdülerine ve akademik başarılarına etkisi
The effect of allosteric learning based science and technology lesson pn students' attitudes, motivations and academic achievements in science lessons
Yazar: ONUR GÖKÇEDAĞ
Danışman: DOÇ. DR. HASAN GÜNER BERKANT
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Eğitim Bilimleri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Eğitim ve Öğretim = Education and Training
Dizin: Akademik başarı = Academic achievement ; Allosterik öğrenme = Allosteric learning ; Eğitim bilimleri = Educational science ; Fen ve teknoloji dersi = Science and technology course ; Motivasyon = Motivation ; Öğrenci tutumu = Student attitude ; Öğrenme = Learning ; Öğrenme yöntemleri = Learning methods

Özet:
Bu çalışmanın genel amacı, dördüncü sınıf Fen ve Teknoloji dersinde allosterik
öğrenme yaklaşımının öğrencilerin derse yönelik tutumlarına, güdülerine ve akademik
başarılarına etkisini araştırmaktır. Araştırma deneysel modele dayalı olarak, öntestsontest
kontrol gruplu desene göre yapılmıştır. Araştırmada çalışma grubunu, 2013-
2014 eğitim-öğretim yılında Kahramanmaraş ili Göksun ilçesi Taşoluk İlkokulu ve
Büyükkızılcık İlkokulu dördüncü sınıf öğrencileri oluşturmaktadır. Çalışmanın grubunu
oluşturan öğrencilerden Taşoluk İlkokulu'ndan 21 öğrenci çalışmanın deney grubunu,
Büyükkızılcık İlkokulu'ndan 22 öğrenci kontrol grubunu oluşturmaktadır. Deney
grubunda dersler allosterik öğrenme yaklaşımına göre işlenirken, kontrol grubunda
dersler fen ve teknoloji dersi öğretim programı ünitesine karşılık gelen ve programın
öngördüğü yöntemlere dayalı olarak işlenmiştir. Araştırma sonunda, allosterik öğrenme
yaklaşımının uygulandığı deney grubu öğrencilerinin fen ve teknoloji dersine yönelik
tutumlarını, güdülerini ve akademik başarılarını olumlu yönde etkilediği tespit
edilmiştir.


Anahtar Kelimeler: Fen ve Teknoloji Dersi, Allosterik Öğrenme Yaklaşımı,Güdü, Tutum, Akademik Başarı

Abstract:
The aim of this study is to investigate the effectiveness of allosteric learning
approach on students' attitudes, motivations and academic achievements in 4th grade
science and technology lesson. The study is based on experimental model with pretest/
post-test design. In the study, 4th grade students of Taşoluk Primary School and
Büyükkızılcık Primary School in Göksun/Kahramanmaraş during the 2013-2014
educational years, constitute the study group. 21 students from Taşoluk Primary School
constitute experimental group and 22 students from Büyükkızılcık Primary School
constitute control group. While lessons are taught based on allosteric learning approach
in experimental group, in control group, lessons are taught according to the suggested
methods of science and technology lesson curriculum curriculum. At the end of the
study, it is concluded that allosteric learning approach has a positive effect on students'
attitudes, motivations and academic achievements in science and technology lessons.