hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Endüstriyel kullanım amaçlı ksilanaz enziminin rekombinant olarak üretilmesi, saflaştırılması ve karakterizasyonu
Expression, prufication and characterization of recombinant xylanase for industrial usage
Yazar: SEMA BİLGİN ŞENTÜRK
Danışman: PROF. DR. İSA GÖKÇE
Gaziosmanpaşa Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2013
Konu: Biyoteknoloji = Biotechnology
Dizin: DNA-rekombinant = DNA-recombinant ; Escherichia coli = Escherichia coli

Özet:
Hemiselüloz, bitki hücrelerinin çeperlerinde selüloz ve pektinlerle birlikte bulunan bazı karmaşık karbohidrat ya da polisakaritlerin ortak adıdır. Ksilan, hemiselülozun başlıca bileşenidir. Ksilanın iskelet yapısı, ß-1,4-glikozit bağlarıyla bağlanmış ksiloz rezidülerinden oluşur. Ksilanı hidroliz eden enzimlerin tamamına ksilanolitik enzim sistemi adı verilir. Bu gurupta ß-1,4-Endoksilanaz, ß-Ksilozidaz, ß-L-araninofuranozidaz, ß-Glukuronidaz, Asetil ksilan esteraz ve Fenolik asit (Ferulik ve p-Kumarik asit) esteraz yer almaktadır. Ksilanaz, kağıt ve kağıt hamuru başta olmak üzere gıda ve hayvan yemi endüstrisi gibi alanlarda temel endüstriyel enzim olarak çok büyük öneme sahiptir. Bu çalışmada ksilanaz (endo-1,4-ß-ksilanaz) enziminin rekombinant olarak üretimi hedeflenmiştir. Ksilanaz üreticisi mikroorganizmalar topraktan izole edilerek moleküler tanılaması yapılmıştır. Asidik ortamda ksilanaz aktivitesi gösteren Bacillus subtilis suşundan izole edilen ksilanaz enzimini kodlayan gen (xyn) , pET28b vektör sistemine klonlanmış ve ekspresyon amacıyla E.coli BL21(DE3) pLysE hücrelerine transfer edilmiştir. Böylece ksilanaz enzimi rekombinant olarak üretilmiştir. Üretilen enzim aktivite göstermiş, optimum sıcaklığı 60 °C, optimum pH?sı ise 6,0 olarak bulunmuştır.
Anahtar kelimeler: Ksilanaz, Ksilan, Rekombinant enzim, E. coli

Abstract:
Hemicellulose is common name of complicated carbohydrates and polysaccharides exist with celluloses and pectines in plant cell walls. Xylan is main component of hemicellulose. Xylan?s backbone comprises xylose residues linked by ß-1,4-glycosidic bonds. All of the enzymes that hydrolise xylan called as xylanolytic enzyme systems. ß-1,4-endoxylanase, ß-xylosidase, ß-L-araninofuranosidase, ß-glucuronidase, acetyl xylan esterase and fenolic acid (ferulic ve p-coumaric acid) esterase are in this group. Xylanase has a big importance as main industrial enzyme in paper manufacturing, food and animal feed industuries. In this study it is aimed that production of recombinant xylanase (endo-1,4-ß-xylanase). Molecular identification of xylanase producer microorganisms isolated from soil was made. xyn gene is isolated from Bacillus subtilis strain wihch has xylanase activity in the acidic medium, it is cloned pET28b vector system and then transformed to BL21(DE3) pLysE cells for expression of protein. Thus, xylanase enzyme was produced as a recombinant. The enzyme poduced was active and it is found that optimum temprature and optimum pH of enzyme are 60 °C and 6,0 respectively.
Keywords: Xylanase, Xylan, Recombinant enzyme, E. coli
Hasat öncesi uygulanan AVG nin bazı kiraz çeşitlerinde meyve olgunlaşması ve kalite üzerine etkileri
The effects of preharvest application of AVG on fruit maturity and quality of some sweet cherry cultivars
Yazar: KEMAL KILIÇ
Danışman: PROF. DR. KENAN YILDIZ
Gaziosmanpaşa Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Ziraat = Agriculture
Dizin: Bitki fenolikleri = Plant phenolics ; Meyve eti sertliği = Fruit flesh firmness

Özet:
Bu çalışma, 0900 Ziraat?, `Sweetheart? ve `Regina? kiraz çeşitlerinde, hasat öncesi uygulanan AVG?nin, meyve eti sertliğinin korunması, hasat periyodunun uzatılması ve diğer meyve kalite özellikleri üzerine etkisinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada, 100 ve 200 mg/L AVG dozları tahmini hasat tarihinden 3 hafta önce ağaçlara püskürtme şeklinde uygulanmıştır. Araştırma sonucunda, AVG?nin her üç kiraz çeşidinde de et sertliği ve meyvenin daldan kopma direncini önemli derecede artırdığı belirlenmiştir. AVG uygulamaları,  üç çeşitte de meyve ağırlığı ve meyve boyutlarında önemli bir değişime neden olmazken, olgunluk indeksi olarak tanımlanan `suda çözünebilir kuru madde /asitlik oranını? azaltmıştır. Her üç çeşitte de çatlama oranını AVG uygulanan meyvelerde, kontrol meyvelerinden daha yüksek bulunmuştur. Toplam fenolik bileşik ve toplam antosiyanin içeriği ile antioksidan kapasitesinde ise AVG uygulanan meyvelerde kontrol meyvelerinden daha düşük bulunmuştur.

Abstract:
The study was carried out to determine the effect of pre-harvest AVG application on fruit flesh firmness, extending harvest period and  some fruit quality characteristic in sweet cherry cv. `0900 Ziraat?, Sweetheart? and `Regina?. In the study, 100 or 200 mg/L AVG was sprayed into tree at before 3 weeks anticipated harvest. As the results of the study, AVG applications increased fruit flesh firmness and fruit removal force in all three cultivars. AVG did not cause any significant change in fruit weight and fruit size. On the other hand, it decreased soluble solid/titratable acidity ratio termed as maturity index. Fruit cracking ratio was higher in AVG-treated fruit than control fruit for all three cultivars. It was found that total phenol and anthocyanin contents, and antioxidant capacity were higher in AVG-treated fruit than control fruit for all three cultivars.
Yeni bir sınıf (2-(2-stirilsiklooktil)benzo[d]tiyazol) türevlerinin sentezi ve ın vıtro antikanser (antiproliferatif) aktivitelerinin incelenmesi
Synthesis and investigation in vitro anticancer (antiproliferative) activities of a new class of (2-(2-styrylcyclooctyl) benzo [d]thiazole) derivatives
Yazar: MUHAMMED M. ÜREMİŞ
Danışman: PROF. DR. MUSTAFA CEYLAN
Gaziosmanpaşa Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Kimya = Chemistry

Özet:
Bu çalışmada, 2-(stirilsiklooktil) grubu içeren yeni bir sınıf benzotiyazol türevleri dört basamakta sentezlendi. Bunun için siklookten?e diklor keten katılarak 10,10-diklorobisiklo[6.2.0]dekan-9-on elde edildi ve Zn/Asetik asit yardımıyla indirgenerek başlangıç maddesi olan bisiklo[6.2.0]dekan-9-on sentezlendi. Bisiklo[6.2.0]dekan-9-on, ilgili aldehit türevleri ile bazik ortamda muamele edilerek a,ß-doymamış karbonil bileşikleri sentezlendi. a,ß-Doymamış karbonil bileşikleri, 2-aminobenzotiyazol ile etanol içerisinde p-TsOH varlığında reaksiyona sokularak yeni 2-sübstitüe benzotiyazoller hazırlandı. Sentezlenen benzotiyazol türevleri kromatografik yöntemler ile saflaştırıldı ve spektroskopik metotlar (NMR, IR) kullanılarak yapıları aydınlatıldı ve C6 ve HeLa hücrelerine karşı in vitro anti-tümör aktivite testleri yapıldı.
Anahtar Kelimeler: 2-Substitüe Benzotiyazol, Tiyazol, Antikanser, İn vitro, C6, HeLa

Abstract:
In this study, a new class of benzothiazole derivatives containing 2-(styrylcyclooctyl) group was synthesized in four steps. Thus, 10,10-dichlorobicyclo[6.2.0]decan-9-one was prepared with addition of ketene to cyclooctene. Reduction of 10,10-dichlorobicyclo[6.2.0]decan-9-one with Zn in acetic acid gave the starting material bicyclo[6.2.0]decan-9-one. Treatment of bicyclo[6.2.0]decan-9-one with the corresponding benzaldehyde derivatives in alkaline medium afforded the a,ß-unsaturated carbonyl compounds. a,ß-unsaturated carbonyl compounds was reacted with 2-aminobenzothiazole and in the presence of p-TsOH in ethanol and prepared the novel 2-substituted benzothiazoles. Synthesized benzothiazole derivatives were purified by chromatographic methods and their structures elucidated using spectroscopic methods (NMR, IR). Finally, in vitro antitumor activities of benzothiazole derivatives were tested against C6 and HeLa cell.
Keywords: 2-Substituted Benzothiazole, Thiazole, Anticancer, In vitro, C6, HeLa
Tokat ilinde orman ürünleri sanayinin mevcut durumu, sorunları ve çözüm önerileri
Present status, problems and solutions of forest products industry in Tokat province
Yazar: MEHMET ÖZBAYRAM
Danışman: DOÇ. DR. MURAT SAYILI
Gaziosmanpaşa Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu çalışmada; Tokat ilindeki orman ürünleri endüstrisinde faaliyet gösteren işletmelerin mevcut durumları, personel durumları, üretilen ürünler, hammadde temini ve değişik konularda karşılaştıkları sorunlar, pazarlama ve reklam durumu, finansal durumu, ihracat durumu incelenmiş ve gelecekteki hedefleri ortaya konulmaya çalışılmıştır. Tespit edilen sorunlara çözüm önerileri geliştirilmeye çalışılmıştır. Araştırmada; Kasım-2011 ile Şubat-2012 tarihleri arasında 83 adet işletme ile anket yapılmış ve elde dilen veriler değerlendirilmiştir.Anahtar Kelimeler: Sorunlar ve çözüm önerileri, Orman ürünleri sanayi, Tokat ili

Abstract:
In this study; Businesses that operate in the Forest Products Industry to slap In the present cases have been detected in the States, the staff of the supply of raw materials and manufactured products, have encountered problems in a variety of matters investigated, marketing and ad status, financial status, tried to put out a revised export status, future goals. We tried to develop solutions to problems that are identified. It also is important to promote the forest products industry to benefit from the current state of the Law was put out and researched. The last section is made of forestry products industry businesses In the slap survey study findings.Keywords: Problems and solutions, the forest products industry, Tokat Province
Koroner kalp hastalarında niemann-pick typec1 (NPC1) gen  polimorfizmi analizi
Analysis of ni̇emann-pi̇ck TYPEC1 (NPC1) gene polymorphisms in coronary heart di̇sease
Yazar: SİBEL DEMİR ÖZTÜRK
Danışman: YRD. DOÇ. DR. SERBÜLENT YİĞİT
Gaziosmanpaşa Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Tıbbi Biyoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Tıbbi Biyoloji = Medical Biology
Dizin: Genler = Genes ; Koroner damarlar = Coronary vessels ; Koroner hastalık = Coronary disease ; Polimorfizm-genetik = Polymorphism-genetic

Özet:
Koroner kalp hastalığı dünyada morbidite ve mortalitenin önde gelen nedenlerinden biridir.  Koroner kalp hastalığı damar duvarının içinde hücresel anormallikler, geniş bir moleküler diziye yol açan risk faktörlerinin birikimi ve genetik yatkınlığa bağlı olarak gelişmektedir. Niemann- Pick Type C1 (NPC1) geninin koroner kalp hastalığının patogenezinde rolü olabileceğine dair kanıtlar mevcuttur.  Bu çalışmada, Niemann-Pick Type C1  (NPC1) geninin   +644 A→G polimorfizmi ve Koroner kalp hastalığı arasında bir ilişki olup olmadığının ortaya konulması amaçlandı. Polimeraz Zincir Reaksiyonu ve Restriksiyon Parça Uzunluk Polimorfizmi yöntemi kullanılarak 100 Koroner kalp hastası ve 100 Koroner kalp hastası olmayan sağlıklı kontrolde NPC1'in genotipleri ve allel varyantların sıklığı araştırıldı. Veri sonuçlarının istatistiksel olarak değerlendirilmesi, NPC1 geninin +644 A→G polimorfizmi ile koroner kalp hastaları arasında allel ve genotip frekans dağılımında anlamlı bir bağlantı olduğunu gösterdi (p= 0.0002, OR: 1.96, %95 CI: 2.14 (1.42-3.24)). Çalışma sonuçlarımız Türk toplumunda NPC1 geninin +644 A→G polimorfizminin koronere yatkınlıkta rol alan pek çok genetik faktörden biri olabileceğini göstermektedir.

Abstract:
Coronary heart disease is one of the leading causes of morbidity and mortality in world. Coronary heart disease develops dependent of genetic predisposition and the accumulation of risk factors that lead to a wide array of molecular and cellular abnormalities within the vessel wall.  There is evidence suggesting that Niemann- pick Type C1 (NPC1) proteinin may be involved in the pathogenicity of  Coronary  heart  disease. In this study, we aimed to investigate that if there is any relation between  +644A→G  polymorphism of gene and Niemann-pick Type C1 (NPC1) Coronary heart  disease. We studied the frequency of the NPC1 genotypes and allelic variants in 100 patients with Coronary heart disease and 100 healthy non- Coronary heart disease controls using a Polymerase Chain Reaction and Restriction Fragment Length  Polymorphisms method.  Statistical evaluation of the data results showed a significant  Association for allelic and   genotypic frequency distribution  between the NPC1  +644 A→G polymorphism and  Coronary heart  disease (p= 0.0002, OR: 1.96, %95 CI: 2.14 (1.42-3.24)). Our study results suggest that NPC1 gene +644 A→G polimorphism may be one of the many genetic factors for coronary susceptibility in Turkish population.
Sphecidae (Insecta: Hymenoptera) familyasının bazı türlerinde, böcek virüslerinin arastırılması
Investigation of insect viruses on some species of the family sphecidae (Insecta:Hymenoptera)
Yazar: YELİZ DURGUN
Danışman: YRD. DOÇ. DR. YAŞAR GÜLMEZ
Gaziosmanpaşa Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Biyoloji = Biology

Özet:
Sphecidae (Insecta: Hymenoptera) familyası, tu?m du?nyada yayılmıs? olan soliter yaban arı tu?rlerini ic?ermektedir. Ergin sphecidler c?ic?ekli bitkilerin nektarı ile beslenir ve bo?ylece bitkilerin tozlas?masına katkıda bulunurlar, ancak larvaları karnivordur. Dis?i yabanarıları c?es?itli bo?cekleri ve o?ru?mcekleri sokarak felc? eder ve bunları larvalarına besin olmak u?zere yuvalarına getirirler. Ekosistemde birc?ok bo?cek tu?ru? ve o?ru?mceklerle yakın ilis?ki ic?inde bulunduklarından ve c?ic?ekli bitkileri ziyaret ettiklerinden bo?cek viru?slerinin yayılmasına katkıda bulunma ihtimalleri yu?ksektir. O?te yandan dig?er bo?ceklerde yaygın olan bazı bo?cek viru?slerinin dog?al ortamda bulunan yaban arılarında bulunup bulunmadıg?ı merak konusudur. Bu c?alıs?mada Tokat ilinde dog?al habitatlarından toplanan Sphecidae familyasına ait 8 yaban arısı tu?ru?nde bazı bo?cek viru?sleri (DWV, ABPV, CPV, CrPV, NOV) tek as?amalı reverse transcription-PCR (RT- PCR) yo?ntemiyle test edilmis?tir. C?alıs?ılan o?rneklerde yukarıdaki viru?slerden hic? biri bulunamamıs?tır.

Abstract:
Sphecidae family (Insecta: Hymenoptera) includes solitary wasp species which spread all over the world. Adult sphecid wasps feed on nectar of flowering plants, so they contribute to the pollination of plants, however their larvae are carnivorous. Female wasps sting and paralyze different insects and spiders, bring them to the nest to provision for their larvae. Since they are in close relationship with many insect species and spiders in the ecosystem and visit flowers it is most likely that they cause distribution of insect viruses. On the other hand, it is curious if wasps found in the natural environment do have insect viruses which are common in other insects or not. In this study, some insects viruses (DWV, ABPV, CPV, CrPV, NOV) are tested with single stage reverse transcription-PCR (RT-PCR) method in eight wasp species belonging to the Sphecidae family collected from natural habitats in Tokat province. None of the above viruses could be found in the examined specimens.
Mustafa Kutlu'nun gazete yazılarında edebi eleştiri
Literary criticism in the newspaper articles of Mustafa Kutlu
Yazar: ZÜLEYHA BALTALI
Danışman: DOÇ. DR. ALPAY DOĞAN YILDIZ
Gaziosmanpaşa Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı / Yeni Türk Edebiyatı Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Türk Dili ve Edebiyatı = Turkish Language and Literature

Özet:
Mustafa Kutlu, 1980 sonrası Türk edebiyatının önemli hikâye yazarlarından birisidir. Yazar, farklı dergilerde ve gazetelerde hikâye dışında birçok türde yazı yazmıştır. Yazarın yazdığı deneme, fıkra, eleştiri türünde birçok yazısı vardır. ?Mustafa Kutlu?nun Gazete Yazılarında Edebi Eleştiri? başlıklı bu çalışmada Mustafa Kutlu?nun gazete yazıları arasında yer alan edebiyat konulu yazıları tespit etmeyi ve değerlendirmeyi amaçladık. Yazarın edebiyatla ilgili gazete yazılarını Sanat, Edebiyat, Halk Edebiyatı, Hikâye, Şiir, Roman, Dergiler ve Yazar-Eser başlıkları altında değerlendirdik. Bu yazılar Mustafa Kutlu?nun edebiyat ve edebiyatın değişik alanları hakkında görüşlerini ortaya koymaktadır. Yine aynı yazılarda Kutlu, pek çok şair, yazar, kitap, dergi hakkında çeşitli değerlendirmeler yapmaktadır. Çalışma, Mustafa Kutlu, onun haklarında söz söylediği kişi ve eserlerle ilgilenenlere yardımcı olacaktır. Yine ?Mustafa Kutlu?nun Gazete Yazılarında Edebi Eleştiri? başlıklı bu çalışma edebiyat ve onun alanları, sorunları, Türk edebiyatı üzerine düşünenlere de katkı sağlayacaktır.

Anahtar Sözcükler: Mustafa Kutlu, gazete yazıları, edebiyat, eleştiri, Türk edebiyatı

Abstract:
Mustafa Kutlu is one of the most important story writers of Turkish Literature after 1980s. Besides stories, the writer has written various kinds of pieces in different magazines and newspapers. The writer has written many essays, anecdotes and reviews. In this thesis, which is titled as ?Literary Criticism in the Newspaper Articles of Mustafa Kutlu?, we aimed to identify and evaluate the literary works that are among the newspaper articles of Mustafa Kutlu. We evaluated the literary newspaper articles of the writer under the headings of Art, Literature, Folk Literature, Story, Poem, Novel, Magazines and Writer ? Work. These writings put forward Mustafa Kutlu?s point of view on literature and different fields of literature. Also in these writings Mustafa Kutlu has commented on a lot of poets, writers, books and magazines. This thesis will help people who are interested in Mustafa Kutlu, his comments on writers and their literary works. Also this thesis, which is titled as ?Literary Criticism in the Newspaper Articles of Mustafa Kutlu?, will contribute to literature, its fields and problems. It will also contribute to people who are interested in Turkish Literature. 

Key Words: Mustafa Kutlu, newspaper articles, literature, review, Turkish Literature
Stachys annua L. SSP annua var annua bitkisinden sekonder metabolit izalasyonu ve biyolojik aktivitelerinin belirlenmesi
Isolation of secondary metabolites from the Stachys annua L. SSP annua var annua and investigation of biological activities
Yazar: HARUN ÇİĞDEM
Danışman: PROF. DR. RAMAZAN ERENLER
Gaziosmanpaşa Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Kimya = Chemistry

Özet:
Bu çalışmada; Stachys annua L. ssp annua var annua bitkisinin sekonder metabolitler izole edilerek yapıları belirlendi. İzole flavonoidlerin antioksidan aktiviteleri incelendi. Bitkinin toprak üstü kısmı, metanol/kloroform çözücü sisteminde ekstrakte edildi. Ekstraktlardan kromatografik yöntemlerle (kolon kromatografisi, preperatif ince tabaka) izole edilen bileşiklerin yapıları spektroskopik metotlarla (1D-NMR,  2D-NMR, HPLC/TOF/MS) aydınlatıldı. İzole edilen bileşiklerin antioksidan aktiviteleri Folin-Ciocalteu ayıracı ile toplam fenolik madde içeriği, DPPH serbest radikali giderme aktivitesi, ABTS katyon radikali giderme aktivitesi ve indirgeme kapasitesini içeren çeşitli metotlarla test edildi. BHT, BHA ve Trolox standart olarak kullanıldı. Isoscutellarein-7-O-[6'''-O-asetil-β-D-allopiranosil-(1-2)]-β-D-glukopiranosid bileşiği bütün testlerde standartlara yakın aktivite gösterdi.

Abstract:
In this work, secondary metabolites were isolated and identified from Stachys annua L. ssp annua. The antioxidant activities were carried out of isolated flavonoids. The aerial part of the plant was extracted with methanol/chloroform. The compounds were isolated by chromatographic techniques (column, PTLC) and identified by spectroscopic methods (1D-NMR, 2D-NMR, HPLC/TOF/MS). Isolated compounds were applied to antioxidant activity tests. The antioxidant activities of flavonoids were tested with the various methods including total phenolic compound contents by Folin-Ciocalteu reagent (FCR), DPPH free radical scavenging activity, ABTS cation radical scavenging activity, and reducing power. The obtained results were compared by using BHT, BHA and trolox as standards. Isoscutellarein-7-O-[6'''-O-acetil-β-D-allopiranosil-(1-2)]-β-D-glucopyranoside exhibited as much activities as standards for all tests.
Bitkisel protein bazlı juvenil gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yemlerine betain ilavesinin balığın büyüme performansı ve yem tüketimi üzerine etkisi
The effect of betaine supplementation on growth performance and feed intake of plant protein based juvenile rainbow trout diets
Yazar: İSMAİL ERALP KAYMAK
Danışman: YRD. DOÇ. DR. NİHAT YEŞİLAYER
Gaziosmanpaşa Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Su Ürünleri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Su Ürünleri = Aquatic Products

Özet:
Bu çalışmada, balık ununa alternatif bitkisel protein kaynaklarının kullanıldığı juvenil Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yemlerine etkicil madde olarak Betain ilavesinin balığın büyüme performansı ve yem tüketimi üzerine etkileri incelenmiştir. Deneme, 4 grup üzerinden yürütülmüş olup Kontrol grubuna balık unu ağırlıklı, Betain % 1, Betain % 2 ve Betain % 0 gruplarına ise bitkisel protein ağırlıklı yemler hazırlanmıştır. Deneme başı canlı ağırlıkları ortalama 12,6 g olarak bulunmuştur. Deneme sonunda ortalama en yüksek canlı ağırlığa 58,11±1,77 g ile Betain % 1 grubu ulaşmış, bu grubu sırası ile 56,34±1,87 g ile Betain % 2, 53,76±1,74 g ile Betain % 0 ve 47,45±1,22 g ile Kontrol grupları takip etmiştir. Kontrol grubu ile Betain % 1 grubu arasındaki fark, canlı ağırlık artışı, spesifik büyüme oranları ve yem tüketim değerleri bakımından istatistiki olarak önemli (P<0.05), yem değerlendirme sayısı ve yaşama oranları bakımından önemsiz bulunmuştur. Bu çalışma sonucunda juvenil Gökkuşağı alabalığı yemlerine %1 oranında Betain ilavesinin balığın büyüme performansı ve yem alımı üzerine olumlu etki gösterdiği görülmüştür.
Anahtar kelimeler: Gökkuşağı alabalığı, bitkisel protein, etkicil madde, betain

Abstract:
In this study, the effect of  betaine supplementation as a feed attractant on growth performance and feed intake of the plant protein based juvenile rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) diets. The fish was fed 4 experimental diets that include a control and three plant protein based diets (Betain % 1, Betaine % 2, Betaine % 0). Initial mean body weight of all experimental groups were average 12,6 g. At the end of the feding trial, mean body weights  were reached out in Betaine % 1, Betaine % 2, Betaine % 0 and control groups as 58,11±1,77 g, 56,34±1,87 g, 53,76±1,74 g and 47,45±1,22 g respectively. Allthough weight gains, specific growth rate and feed intake between control and Betain % 1 groups were significantly different (P<0.05), feed conversation ratio and survival rate were not significant (P>0.05). As a result of this study, Betaine supplementation  of 1 % was concluded to be positively effect on growth performance and feed intake of juvenile rainbow trout.
Keywords: Rainbow trout, plant protein, attractant, betaine