Biyokimyasal ve hormonal kan parametrelerinin ağırlık yönetimi üzerindeki etkileri: Isparta örneği
The effects of biochemical and hormonal blood parameters on weight management: The example of Isparta
Yazar: ALİ ONUR DURAN
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ ADNAN KARAİBRAHİMOĞLU
Süleyman Demirel Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2023
Konu: Halk Sağlığı = Public Health
Dizin: Beslenme = Nutrition ; Beslenme bilgisi = Nutrition knowledge ; Hormonlar = Hormones ; Isparta = Isparta ; Kan parametreleri = Blood parameters ; Kilo verme = Weight loss ; Obezite = Obesity ; Regresyon analizi = Regression analysis

Özet:
Bu çalışmanın amacı, bazı hormonal ve biyokimyasal parametrelerin bireylerin ağırlık yönetimi üzerindeki etkilerini araştırmaktır. Bir özel beslenme ve diyet danışma merkezine başvuran bireylerde insülin hormonu, TSH, vitamin B12, 25-OH-D veya Demir gibi hormonal sistemi doğrudan veya dolaylı olarak etkileyen kan parametrelerinin ağırlık kaybı üzerindeki etkileri araştırıldı. Çalışma, Aralık 2019 tarihinden itibaren ağırlık kontrolü için başvuran toplam 60 danışan ile gerçekleştirildi. Hastalar ağırlık kontrolünde başarılı ve başarısız olarak iki grup olarak değerlendirildi. Hastaların ağırlık, yağ ve VKİ değerleri başlangıç ve diyet sonrası olmak üzere iki dönemde ölçüldü. İki ölçüm zamanı arasındaki fark ağırlık, yağ ve VKİ farkı için anlamlıydı (p<0,001). Hastaların ortalama ağırlığı 81,77±15,43 kg'dan 75,43±14,42 kg'a, yağ ortalamaları 29,52±7,03 kg'dan 24,41±6,08 kg'a, VKİ ortalamaları ise 30,38±5,49 kg/m2'den, 28,00±4,98 kg/m2'ye anlamlı olarak geriledi. Demir, T3 ve T4 ölçüm sonuçları ağırlık farkı ve VKİ farkı üzerinde demir, 25-OH-D ve HOMA-IR yağ farkı üzerinde anlamlı olarak etkili bulundu. İstatistiksel analizler SPSS programı ile gerçekleştirildi. Eşleştirilmiş örneklem t-testi, bağımsız örneklem t-testi, Pearson korelasyonu ve çoklu lineer regresyon analizleri kullanıldı. Regresyon modellerinde çoklu doğrusal bağlantı, değişen varyans ve otokorelasyon problemleri tespit edilmedi. Ayrıca modeller anlamlı bulundu ve R2 değerleri orta düzeyde daha yüksek bulundu (0.698-0.726). Etkili, etkin ve aykırı gözlemler belirlendi. Ağırlık yönetiminde kan ve hormonal parametrelerin çok önemli olduğu, diyet programı öncesi ve sırasında dikkatle incelenmesi gerektiği söylenebilir. Bu tarz sorunların incelenmesinde çoklu lineer regresyon modelinin diyetisyenler için oldukça faydalı bir araç olduğu ifade edilebilir.

Abstract:
The aim of this study is to investigate the effects of some hormonal and biochemical parameters on weight management of individuals. The effects of blood parameters that directly or indirectly affect the hormonal system, such as insulin hormone, TSH, vitamin B12, 25-OH-D or Iron, on weight loss were investigated in individuals who applied to a special nutrition and diet counseling center. The study was carried out with a total of 60 clients who applied for weight control as of December 2019. The patients were evaluated as two groups as successful and unsuccessful in weight control. The weight, fat and BMI values of the patients were measured in two periods: at the beginning and after the diet. The difference between the two measurement times was significant for weight, fat and BMI difference (p<0.001). The mean weight of the patients ranged from 81.77±15.43 kg to 75.43±14.42 kg, the mean body fat was 29.52±7.03 kg to 24.41±6.08 kg, and the mean BMI was It decreased significantly from 30.38±5.49 kg/m2 to 28.00±4.98 kg/m2. Iron, T3 and T4 measurement results were found to have a significant effect on weight difference and BMI difference, iron, 25-OH-D and HOMA-IR fat difference. Statistical analyzes were performed with the SPSS program. Paired sample t-test, independent sample t-test, Pearson correlation and multiple linear regression analyzes were used. Multicollinearity, varying variance and autocorrelation problems were not detected in the regression models. In addition, the models were found to be significant and the R2 values were moderately higher (0.698-0.726). Effective, effective and contradictory observations were determined. It can be said that blood and hormonal parameters are very important in weight management and should be carefully examined before and during the diet program. It can be stated that the multiple linear regression model is a very useful tool for dietitians in examining such problems.