hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Lise öğrencilerinin internet bağımlılık düzeylerinin incelenmesi
Investigation of internet addiction levels of high school students
Yazar: YAKUP KAMAN
Danışman: DOÇ. DR. ORHAN ERCAN
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Enformatik Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve Kontrol = Computer Engineering and Computer Science and Control

Özet:
Bu araştırmanın amacı lise öğrencilerinin internet bağımlılık düzeylerinin belirlenmesidir. Araştırma tarama modeli ile desenlenmiştir. Araştırmanın çalışma grubunu 2018-2019 eğitim öğretim dönemi Kahramanmaraş ilinde öğrenim gören 303 lise öğrencisi oluşturmaktadır. Lise öğrencilerinin internet bağımlılık düzeyleri çeşitli değişkenler açısından (cinsiyet, yaşadıkları ilçe, öğrenim görülen sınıf, internete bağlanılan cihaz, anne-baba eğitim durumu, aile gelir düzeyi, internet kullanma amacı, günlük internet kullanma süresi) incelenmiştir. Araştırma verilerinin analizinde bağımsız örneklem t-testi, tek yönlü varyans analizi (ANOVA), Bonferroni anlamlılık testi kullanılmıştır.
Araştırmanın sonucunda lise öğrencilerinin internet bağımlısı olmadıkları bulgusuna ulaşılmıştır. Lise öğrencilerinin internet bağımlılık düzeylerinin bazı demografik özelliklere göre (yaşadıkları ilçe, öğrenim görülen sınıf, internete bağlanılan cihaz) istatistiksel olarak anlamlı bir fark bulunmadığı tespit edilmiştir. Ancak diğer demografik özellikler (cinsiyet, anne-baba eğitim durumu, aile gelir düzeyi, internet kullanma amacı, günlük internet kullanma süresi) ile internet bağımlılık düzeyleri arasında anlamlı farklılaşma olduğu görülmektedir.

Abstract:
ABSTRACT
	The aim of this study is to determine the level of Internet addiction of high school students. The study is figured with scanning model. The study group consists of  303 high school students in Kahramanmaraş in 2018-2019 Education Year. The level of Internet addiction of high school students is analyzed in terms of different variables (sex, the town in which they live, grade level, the device with which they connected to the Internet, education and income level of parents, the aim of using the Internet, the period of daily Internet use).  Independent sample T-Test, one-way variance analysis (ANOVA), Bonferroni Significance Test are used in the data analysis of the study.
	The results of the study show that high school students are not addicted to the Internet. It is determined that there is not a statistically significant difference in the level of Internet addiction of high school students according to some demographic features (the town in which they live, their grade level, the device with which they connected to the Internet). However, It is clear that there is a significant difference between other demographic features (sex, education and income level of parents, the aim of using the Internet, the period of daily Internet use) and the level of Internet addiction of high school students.
K ve  Ca  bileşikleri için K-L boşluk geçiş ihtimaliyetlerinekimyasal etkilerin belirlenmesi
Determination of ratios of chemical effects on  K–L shell va-cancy transfer probability for K and Ca compounds
Yazar: MEDİNE ERGÜVEN
Danışman: PROF. DR. ADNAN KÜÇÜKÖNDER
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Fizik Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Fizik ve Fizik Mühendisliği = Physics and Physics Engineering

Özet:
K ve Ca bileşikleri için K tabakasından L tabakasına boşluk geçiş ihtimaliyetleri ve Auger elektronlarının yayınlama ihtimaliyetlerinin oranı ve K tabakası flüoresans verimi     X-ışınları çizgi şiddetleri kullanılarak çalışıldı. Bu çalışmada K tabakası flüoresans verimleri ve deneysel şiddet oranları kullanıldı. Bulunan değerler K ve Ca elementlerinin teorik        değerleriyle karşılaştırıldı. K ve Ca bileşikleri için literatürde herhangi bir çalışmaya          rastlanmadığından dolayı sonuçlarla ilgili karşılaştırma yapılamadı. Yapılan çalışmada K ve Ca bileşikleri için Auger elektronlarının K-L boşluk geçiş ihtimaliyetlerinin kimyasal etkiye hassas olduğu görüldü. K ve Ca bileşikleri için Auger elektron emisyon ihtimaliyetleri oranı ve boşluk geçiş ihtimaliyetleri bu çalışmada ilk kez rapor edilmiştir.

Abstract:
Ratios of emission probabilities of Auger electrons and the vacancy transfer probabili-ties from K to L shell for K ve Ca compounds were studied using  X-rays line intensities and the K shell fluorescence yields. We were used the experimental intensity ratios and K shell fluorescence yields .The obtained values were compared with the other theoretical values of  K ve Ca elements.We could not make any comparison of the results of the K ve Ca compo-unds since there are no experimental and theoretical values for these compounds in the litera-ture. The Ratios of emission probabilities of Auger electrons and the vacancy transfer proba-bilities for  K ve Ca compounds are being reported here for the first time .
K-parametreye bağlı kesirli integraller için Hermit-Hadamard tipli integral eşitsizlikleri
Hermite-Hadamard type integral inequalities for k-parameter-related fractional integrals
Yazar: HASAN FEHMİ GİDERGELMEZ
Danışman: PROF. DR. HÜSEYİN YILDIRIM
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Matematik Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Matematik = Mathematics

Özet:
Bu tez dört bölümden oluşmaktadır. İlk iki bölümde temel bilgi ve kavramlar ile tez konusu kapsamında yapılan çalışmalar hakkında bilgi verilmiştir. Üçüncü bölümde kesirli integral operatörlerin genelleştirilmelerinden bahsedilmiştir. Son bölümde ise, genelleştirilmiş kesirli integraller yardımıyla elde ettiğimiz özgün sonuçlara yer verilmiştir.
 Birinci bölümde; Kesirli integrallerin tarihsel gelişimi hakkında bilgiler verilmiştir. Ayrıca kullanım alanları ile ilgili bazı bilgiler verilmiştir. İkinci bölümde; tezin oluşturulmasında kullanılan temel tanım, teorem ve kavramlar verilmiştir. Ayrıca bu bölümün sonunda kesirli integrallerin klasik ve genel tanımları ele alınmıştır.
 Üçüncü bölümde; kesirli türevler ve integrallerin genelleşitrilmeleri verilerek bazı özellikleri incelenmiştir. Bu bölümde ayrıca önemli bazı fonksiyonların kesirli türev ve integralleri tablo halinde verilmiştir.
Dördüncü bölümde; genelleştirilmiş kesirli integraller yardımıyla yeni eşitsizlikler elde edilmiş ve ispatları yapılmıştır. Elde edilen bu yeni sonuçların bazıları sempozyumlarda sunulmuş ve ulakbim tarafından taranan bir dergide yayına kabul edilmiştir.

Abstract:
This thesis consists of four chapters. In the first two sections, basic information about the thesis topic is given. In the third chapter, generalization of fractional integral and derivative operators are mentioned. In the last chapter, we have the original results by using generalized fractional integrals.
In the first chapter; the historical development of fractional integrals is given. In the second part; some useful basic definitions, theorems and concepts are given. At the end of this chapter, classical and general definitions of fractional integrals are discussed.
In the third chapter; some properties of fractional derivatives and integrals are given. Also in this section, fractional derivatives and integrals of some important functions are given as a table.
In the fourth chapter; new inequalities have been obtained by means of generalized fractional integrals. Some of these new results were presented in symposiums and accepted for publication in an academic journal indexed in ulakbim.
Kurutmalık kırmızı biber genotipleri ile farklı biber türleri arasında yapılan melezlerde saptan kopma direnci ve bazı agronomik özellikler bakımından hibrit gücünün belirlenmesi
Determination of heterosis in fruit detachment force and some agronomic traits in hybrids among spice chili pepper genotypes and some pepper species
Yazar: ŞULE POLAT
Danışman: PROF. DR. İRFAN ERSİN AKINCI ; DR. ÖĞR. ÜYESİ BEKİR BÜLENT ARPACI
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu çalışmada meyve sapından kopma direnci düşük Capsicum chacoense, Capsicum frutescens ve Capsicum annuum türleri ile meyve sapından kopma direnci yüksek Dila, Sena, Hat46, K7, K8 ve K9 biber genotiplerinin melezlerinin performansları belirlenmiştir. Çalışmada yer alan F1 hibrit kombinasyonlarının hibrit gücü farklılıklar göstermiştir. Meyve sayısında K8 x C. annuum, bitki başına verimde K9 x C. chacoense, meyve uzunluğunda Sena x C. chacoense, Hat46 x C. annuum, meyve eninde Sena x C. annuum, meyve eti kalınlığında Sena x C. annuum, meyve eti yaş ağırlığında Sena x C. frutescens, K8 x C. frutescens, tohum yaş ağırlığında Dila x C. chacoense, meyve eti kuru ağırlığında Hat46 x C. frutescens, tohum kuru ağırlığında K8 x C. frutescens, L renk değerinde K9 x C. chacoense, a renk değerinde Hat46 x C. chacoense, K8 x C. frutescens, b renk değerinde Dila x C. annuum, meyve tohum sayılarında Hat46 x C. frutescens, K8 x C. frutescens, gövde yaş ağırlığında K8 x C. annuum, kök yaş ağırlığında K9 x C. annuum, yaprak yaş ağırlığında K8 x C. frutescens, Sena x C. frutescens, Hat46 x C. annuum, biber boyunda K8 x C. chacoense, biberde kök uzunluğunda Dila x C. annuum, yaprak alanında K9 x C. frutescens, meyvede saptan kopma direncinde K8 x C. annuum, K9 x C. chacoense diğer dikkat çeken kombinasyonlar olmuşlardır. Tüm özellikler birlikte değerlendirildiğinde en başarılı kombinasyon olarak K9 x C. annuum melezi öne çıkmıştır.

Abstract:
In this study, the performances of Dila, Sena, Hat46, K7, K8 and K9 peppers genotypes with tightly attached to peduncle and Capsicum chacoense, Capsicum frutescens and Capsicum annuum species having dehiscent fruits were determined. The heterosis of the F1 hybrid combinations in the study showed differences. Fruit number K8 x C. annuum, fruit weight K9 x C. chacoense, fruit-length Sena x C. chacoense, Hat46 x C. annuum, fruit-width Sena x C. annuum, Sena x C. annuum, fruit flesh weight Sena x C. frutescens, K8 x C. frutescens, fruit weight Dila x C. chacoense, dry fruit weight, the weight of the seeds Hat 46 x C. frutescens, dry seeds weight K9 x C. chacoense, L color brightness Hat46 x C. chacoense, K 8x C. frutescens, b color value Dila x C. annuum, the number of fruit seeds Hat46 x C. frutescens, K8 x C. frutescens, biomass K8 x C. annuum, plant root weight K8 x C. frutescens, Sena x C. frutescens, Hat46 x C. annuum, plant height K8 x C. chacoense in pepper plant, Dila x C. annuum, K9 x C. chacoense are other notable combinations. The K9 x C. annuum hybrid was the most successful combination of all traits.
Gaziantep'te satışa sunulan sebzelerdeki Helmint yumurtaların varlığı ve insan sağlığı açısından önemi
The importance of Helmint eggs in vegetables for sale in Gaziantep and the importance of human health
Yazar: MERAL YILMAZ
Danışman: PROF. DR. SEVİL TOROĞLU
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Biyoloji = Biology

Özet:
Bu çalışmada İnsan sağlığı açısından önem arz eden helmint yumurtaların sebzelere (marul (Lactuca sativa), ıspanak (Spinacia oleracea), roka ( Eruca sative), yeşil soğan (Allium cepa)) nasıl bulaştığı ve insan sağlığına ne gibi zararlara neden olduğu araştırıldı.
Çalışma materyali olarak semt ve manavlardaki yaş sebze örnekleri temin edildi. Yıkanmamış 240 sebze örneğinin yapılan mikroskobik incelenmesinde 186 tanesinde helmint türleri teşhis edilmiş, yıkanmış örneklerde ise herhangi bir helmint türlerine rastlanmamıştır. Görülen helmint türleri, Necator americanus yumurtası, Necator americanus erişkini, Ascaris lumbricoides erişkini, Ascaris lumbricoides yumurtası.
Yıkanmamış örneklerin 1 tanesinde Necator americanus yumurtası, 1 tanesinde Necator americanus erişkini,  175 tanesinde Ascaris lumbricoides erişkini, 9 tanesinde Ascaris lumbricoides yumurtası gözlenmiştir. Yıkanmamış örneklerde en yüksek helmint türü varlığı marul ve yeşil soğanda, en düşük helmint türü ise roka ve ıspanakta gözlenmiştir.
                  Yıkanmamış sebzeler helmint enfeksiyonları yönünden önemli bir bulaşma kaynağıdır ve tüketiciler için önemli bir riski oluşturmaktadır. Bu yüzden tüketilmeden önce etkili bir şekilde yıkanmalıdırlar. 
Anahtar Kelimeler: Sebzeler, Helmint yumurtaları, Tanı.

Abstract:
In this study, it was investigated how helminth eggs which are important for human health are infect vegetables (lettuce (Lactuca sativa), spinach (Spinacia oleracea), arugula (Eruca sative), green onions (Allium cepa) and cause harm to human health.
Fresh vegetable samples from the districts and grocery stores were provided as study material. In the microscopic examination of 240 unwashed vegetable samples, 186 helminth species were identified and no helminth species were detected  in the washed samples. Helmint rides seen are Necator americanus egg, Necator americanus adult, Ascaris lumbricoides adult, Ascaris lumbricoides egg.
One of Necator americanus egg, one Necator americanus adult, 175 Ascaris lumbricoides egg were observed in 1 of the unwashed samples. In the unwashed samples, the highest helminth species was found in lettuce and green onion, while the lowest helminth was observed in arugula and spinach
Unwashed vegetables are an important source of contamination for helminth infections and pose an important risk to consumers. They should therefore be washed effectively before being consumed.
Keywords: Vegetables, Helmint eggs, Identification.
MŞH ŞSC 004741 (470) Numaralı Elbistan Şer'iye Sicili'nin transkripsiyonu ve değerlendirilmesi (1900-1903)
The transliteration and assessment of Elbistan Sharî'a court record of Number 470 (1900-1903)
Yazar: SEBİHA ÇOMRUK
Danışman: PROF. DR. İBRAHİM SOLAK
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Tarih Ana Bilim Dalı / Tarih Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Tarih = History
Dizin: Kahramanmaraş-Elbistan = Kahramanmaraş-Elbistan ; Osmanlı Dönemi = Ottoman Period ; Osmanlı tarihi = Ottoman history ; Şeriye sicilleri = Court registers

Özet:
Osmanlı Devleti'nin siyasi, askeri, hukuki ve sosyal yapısı hakkında bilgi edinmek için incelenmesi gereken kayıtlar arasında ilk sırada mahkeme kayıtlarının tutulduğu şer'iye sicil defterleri gelmektedir. Şer'iye sicillerine bakılarak bir bölgenin sosyo-kültürel yapısı ve idari yapısı hakkında bilgi edinilebileceği gibi devlet organlarının işleyiş mekanizması hakkında da bilgi edinebiliriz. 
Bu çalışmanın amacı MŞH ŞSC 004741 (470) numaralı şer'iye sicil defterinin transkripsiyonu ve değerlendirmesini yapmak ve Osmanlı Devleti'nde Elbistan kazası hakkında bilgiler edinmektir. Osmanlı Devleti'nin klasik hukuk yapısında 1864 vilayet nizamnamesiyle yeni bir düzenlemeye gidilmiş ve Osmanlı hukuk yapısını değiştiren nizamiye mahkemeleri kurulmuştur. İncelenen defterin muhtevası nizamiye mahkemelerinin derecelendirdiği mahkemelerden Elbistan bidayet mahkemesinde bulunan merkez-taşra arası yazışmaları kapsamaktadır.

Abstract:
The court records are among the most important sources for the political, military, legal and social structure of the Ottoman Empire and its provinces. These records contain valuable material on subjects such as economic consumption, personal status, crime and local politics of a region. Also,  they give information about  the functioning of the organs of the state.
	The purpose of this thesis is to transliterate and assess  Elbistan Sharî'a Court Record of Number 470, thus  give information about the district of Elbistan in the Ottoman period. A new regulation was made with the regulation of 1864 provinces in the classical legal structure of the Ottoman Empire, thus Ottoman Nizamiye courts were established. This court record includes correspondences between the central-provincial administration, which are in the courts of the first instance of Elbistan (Elbistan Bidayet Mahkemesi).
Kahramanmaraş koşullarında birinci ürün mısır (Zea mays L. ) bitkisinin farklı organik toprak karışımlarındaki   verim ve verim unsurlarının belirlenmesi üzerine bir araştırma
A research on determination of yield and yieldcomponents of first crop maize (Zea mays L.) indifferent organic soil mixtures in Kahramanmaraşconditions
Yazar: NESLİHAN KANBUR
Danışman: PROF. DR. MUSTAFA ÇÖLKESEN
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu çalışma Ziraat Fakültesi  Tarla Bitkileri deneme alanında  2018 yılında 3 tekrarlamalı  olarak yürütülmüş olup, organik gübre olarak toprak solucanı gübresi, büyükbaş çiftlik gübresi,  leonardit, ve suni  gübre kullanılarak (konvansiyonel tarım teknikleri ile yetiştirilerek)  Mısır bitkisinde verim ve kalite özellikleri üzerine etkileri araştırılmıştır.
Bu  çalışmada yörede yaygın olarak yetiştirilen  Helen isimli  mısır çeşidi kullanılmıştır. Çalışmada tane verimi ve verim unsurları yanında  kalite  özelliklerinden  bitki boyu (cm), koçan yüksekliği (cm), koçan çapı (cm), koçan uzunluğu (cm), tane/koçan oranı (%), hasatta tane nemi (%), Tane verimi (kg/da), ham protein (%), ham yağ (%), nişasta (%), bin tane ağırlığı (g)    gibi özellikler incelenmiştir. 
Yapılan istatistiki analiz sonuçlarında; Bitki boyu, Koçanda tane ağırlığı ve tane veriminde uygulamalar arasında %1 düeyinde, koçan çapı ve tane sayısında ise %5 düzeyinde  önemli bulunmuştur. Diğer özelliklerde ise istatistiki olarak farklılık gözlenmemiştir.
Tane verimi değerleri 171 ila 698 kg/da arasında değişmiş  olup, en yüksek verim suni gübre uygulanan parsellerden elde edilmiştir.

Abstract:
This study was carried out in the field crops department, Faculty of Agriculture in Kahramanmaraş Sütçü İmam University in 2018 year with 3 replications. The effects of soil worm manure, bovine farm manure, leonardite and artificial manure (grown by conventional farming techniques) on the yield and quality characteristics of corn were investigated.
In this study, Helen variety, which is widely grown in the region, was used. In addition to seed yield and yield factors, plant height (cm), ear height (cm), ear diameter (cm), ear length (cm), grain / ear ratio (%), grain moisture at harvest (%), grain yield (kg / da), crude protein (%), crude oil (%), starch (%), thousand grain weight (g) were investigated.
In the statistical analysis results; Plant height, grain weight and grain yield in applications significant differences were found in 1% level and ear diameter and number of grains were found in 5% level. No significant differences were observed in other measurement parameters.
Grain yield values ranged from 171 to 698 kg / da, and the highest yield was obtained from fertilizer applied parcels.
Bambu ve kızılçam odun unu takviyeli farklı molekül ağırlığına sahip polietilen esaslı kompozitlerin üretilmesi ve özelliklerinin belirlenmesi
Manufacturing of polymer composites using pe with different molecular weight and red pine wood flour and determination of properties
Yazar: TUĞÇE TUNCER
Danışman: PROF. DR. FATİH MENGELOĞLU
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Orman Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Ormancılık ve Orman Mühendisliği = Forestry and Forest Engineering

Özet:
Lignoselülozik esaslı takviye/dolgu malzemesi kullanılarak polimer kompozit üretimi artarak devam etmektedir. En çok kullanılan polimerler arasında polietilen (PE) ilk sıralarda yer almaktadır. Çok farklı özelliklere sahip PE üretimi mevcuttur. Genelde bunları birbirinden ayıran en temel özelliklerden bir tanesi polimerin molekül ağırlıklarındaki farklılıklarıdır. Bu tez çalışmasında, bambu ve kızılçam odun unları ile iki farklı molekül ağırlığına sahip PE kullanılarak odun plastik kompozitler üretilmiştir. Kompozit örneklerin üretimi ekstrüzyon ve enjeksiyon kalıplama yöntemi kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Üretilen kompozitlerin mekanik (çekme direnci, eğilme direnci, elastikiyet modülü ve kopmada uzama),fiziksel özellikleri (yoğunluk) ve termal (termogravimetrik analizi, difaransiyel tarama kalorimetre analizi) belirlenmiştir. Üretilen kompozitlerin fiziksel, mekanik ve termal özellikleri üzerine kullanılan odun ununun ve molekül ağırlığının etkisi incelenmiştir.

Abstract:
The use of lignocellulosic materials as reinforcer/filler is gradually increasing in polymer composite manufacturing. Polyethylene (PE) can be listed among the top commercially used polymer. PE can be synthesized with a variety of product properties. Molecular weight of PE is an important parameter for the product selection. In this study low and high molecular weight PE and red pine and bamboo wood flour are used in the manufacture of polymer composites. Filler and polymer blend first extruded and pelletized. Later these pellets were injection mold in test samples.  Mechanical (tensile strength, modulus, elongation at break, flexural strength, modulus), physical properties (density) and thermal properties (Thermogravimetric analysis (TGA), differential scanning calorimetry (DSC)) were measured on produced sample groups. Through this study, the effects of molecular weight of PE and wood flour on produced composites were investigated.
Keywords: Red pine wood flour, low and high density polyethylene (AYPE and YYPE), polymer composites, mechanical properties.
Kahramanmaraş ilinde üzüm üreten işletmelerin sosyo-ekonomik özellikleri
Socio economic charecteristics of grape producing farmers in Kahramanmaras province
Yazar: AYŞE KALUMAN
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ MÜCAHİT PAKSOY
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Ziraat = Agriculture
Dizin: Bağcılık = Viticulture ; Kahramanmaraş = Kahramanmaraş ; Maliyet = Cost ; Sosyoekonomik özellikler = Socio-economic characteristies ; Üretim = Production ; Üzüm = Grape

Özet:
Bu çalışmanın amacı Kahramanmaraş ilinde üzüm üretimi yapan üreticilerin sosyo-demografik özelliklerini belirlemek, üzüm üreten işletmelerin yapısını ortaya koymak ve üzüm üretim maliyetini belirlemektir. Kahramanmaraş ilinde üzüm üretiminin yoğun olarak yapıldığı ilçelerdeki (Pazarcık, Dulkadiroğlu, Onikişubat) köylerden tabakalı örnekleme yöntemiyle belirlenen 80 üretici ile Eylül-Ekim 2017 tarihlerinde yüz yüze anket yapılmıştır. Araştırma sonuçlarını göre üreticilerin yaş ortalaması 52,5 olup %93,8'i erkek ve %77,5'i ilköğretim mezunu olduğu tespit edilmiştir. Üreticilerin yıllık gelir ortalaması 35452 TL/yıl olarak hesaplanmıştır. Üzüm üretimi için; dekara toplam masraf içindeki değişken masraflar oranı %44,88 iken sabit masrafların oranı %55,12 olarak tespit edilmiştir. Bölgede 1 kg üzüm üretim maliyeti 2,69 TL/kg hesaplanmıştır. Brüt kar 1233,37 TL/da, nispi kâr ise 1,40 olarak tespit edilmiştir. Üzüm üretiminde en önemli sorunlar olarak %75,0 ile kül düşme hastalığı belirlenmiştir. Üreticilerin %51,2 üzümü tüccar aracılığıyla pazarlamakta olduğu belirlenmiştir.

Abstract:
Aim of this study is to determine the socio-demographic characteristics of the producers producing grapes in Kahramanmaraş province, to reveal the structure of grape producing enterprises and to determine the cost of grape production. In this context, in September-October 2017, face to face surveys were conducted with 80 producers determined by stratified sampling from districts (Pazarcık, Dulkadiroğlu, Onikişubat) where the grape production was intensively produced in Kahramanmaraş. According to the results of the research, the average age of the producers was 52.5 and 93.8% were male and 77.5% were primary school graduates. The average annual income of the producers was calculated as 35452 TL. For grape production; The variable costs in the total cost per decare was 44.88%, while the fixed costs were 55.12%. The production cost of 1 kg of grapes in the region is calculated as 2.69 TL/kg. Gross profit was determined as 1233.37 TL/da and cost benefit ratio as 1.40. As the most important problems in grape production, ash fall disease was determined with 75.0%. It was determined that 51.2% of the producers were marketing the grapes through the merchant.