Farklı ekim oranlarında karışık olarakekilen macar fiği (Vicia pannonica) ve italyançiminin (Lolium italicum) ot verimi ve kalitesininbelirlenmesi
Determination of hay yield and quality of hungarian vetch (Vicia pannonica) and italian ryegrass (Lolium italicum) as a mixture with different rates
Yazar: TUĞBA KANDİŞ
Danışman: PROF. DR. ÖZLEM ÖNAL AŞCI
Ordu Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu araştırma; İtalyan Çiminin (Lolium multiflorum) ve Macar Fiğinin (Vicia pannonica) faklı karışım oranlarının Ordu koşullarında verim ve kalite özelliklerini belirlemek amacıyla, Caramba İtalyan çimi ve Kansur Macar fiği çeşitleri kullanılarak yapılmıştır. Deneme tesadüf blokları deneme desenine göre Ordu Üniversitesi tarla denemeleri arazisinde 2015-2017 yılları arasında yürütülmüştür. Ekimi yapılan karışımlar yalın Macar fiği (MF), yalın İtalyan çimi (İÇ), %90 MF+%10 İÇ, %80 MF+%20 İÇ, %70 MF+%30 İÇ, %60 MF+%40 İÇ, %50 MF+%50 İÇ, %40 MF+%60 İÇ, %30 MF+%70 İÇ, %20 MF+%80 İÇ, %10 MF+%90 İÇ olarak hazırlanmıştır. Kuru ot verimi 402.6-251.7 kg/da arasında, ham kül oranı %5.3-%8.2 arasında, ham protein oranı %20.2-%11.6 arasında, ADF %33.1-%30.4 arasında, NDF %37.4-%49.6 arasında değişmiştir. En yüksek ham protein oranı yalın Macar fiği ve %90 MF+%10 İÇ işlemlerinde elde edilmiştir. En düşük ADF oranı yalın Macar fiği, %90 MF+%10 İÇ, %80 MF+%20 İÇ, %60 MF+%40 İÇ işlemlerinde elde edilmiştir. Karışımlarda Macar fiği oranı arttıkça ham protein oranı yükselmiş ADF ve NDF oranı azalmıştır. Kuru ot verimi %90MF+%10İÇ karışımında en yüksek değeri almıştır. Karışımlarda Macar fiği oranı arttıkça otun verim ve kalite özelliklerinin önemli farkla arttığı, özellikle %90 Macar fiği+%10 İtalyan çimi karışımı diğer işlemlerden kalite ve verim özellikleri bakımından üstün olduğu belirlenmiş Ordu ekolojik koşullarında başarıyla yetiştirilebileceği saptanmıştır.

Abstract:
This research was established in order to determine the yield and quality characteristics of different mixing ratios of Italian ryegrass (Lolium multiflorum) and Hungarian vetch (Vicia pannonica) in Ordu conditions, with the Caramba as an Italian ryegrass cultivar and Kansur as a Hungarian vetch cultivar. The experiment was carried out between 2015-2017 in the field trials of Ordu Unıversity according to randomized block design. Planted mixtures were pure Hungarian vetch (HV), pure Italian ryegrass (IR), 90% HV+10% IR, 80% HV+20% IR, 70% HV+30% IR, 60% HV+40% IR, 50% HV +50% IR, 40% HV+60% IR, 30% HV+70% IR, 20% HV+80% IR , 10% HV+90% IR. Hay yield was between 402.6-251.7 kg/da, crude ash ratio was between 5.3%-8.2%, crude protein ratio was between 20.2%-11.6%, ADF was between 33.1% -30.4%, NDF was between 37.4%-49.6%. The highest crude protein content was obtained in pure Hungarian vetch and 90% HV+10% IR applications. The lowest ADF ratio was obtained in pure Hungarian vetch, 90% HV+10% IR, 80% HV+20% IR, 60% HV+40% IR. When the vetch ratio increased in the mixture, the ratio of crude protein increased and the ratio of ADF and NDF decreased. Hay yield was highest in 90% HV+10% IR mixture. It was determined that the yield and quality characteristics of the hay increased significantly when the Hungarian vetch ratio increased, especially the 90% Hungarian vetch+10% Italian mixture was superior to other processes in terms of quality and yield characteristics.