Bıldırcın yumurtalarına kuluçka süresince yüksek ışık şiddeti uygulamasının kuluçka sonuçları, bazı organ ağırlıkları ve çıkış sonrası performansa etkileri
Effects of high light intensity during incubation on hatchability, some organ weights and post-hatch growth in quail eggs
Yazar: TALHA SEÇİM KAYA
Danışman: DOÇ. DR. ALİ AYGÜN
Selçuk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Zootekni Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Zooloji = Zoology

Özet:
Bu çalışmanın amacı kuluçkalık bıldırcın yumurtalarına kuluçka süresince yüksek ışık şiddeti uygulamasının yumurta ağırlık kaybı, kuluçka randımanı, çıkış zamanı, iç organ ağırlıkları ve civciv çıkış sonrası performans kriterlerine etkisi araştırılmıştır. Araştırmada toplam 640 adet kuluçkalık bıldırcın yumurtası kullanılmıştır. Yumurtalar rastgele 4 gruba ayrılarak, her gruba 165 adet yumurta bırakılmıştır. Muamele grupları; standart kuluçka şartları (kontrol), kuluçkanın 5. gününden sonra yüksek ışık  (5000 lüx) uygulaması (5K), kuluçkanın 5. gününe kadar yüksek ışık (5000 lüx) geri kalan sürede karanlık muamelesi (5A), ve kuluçka süresince yüksek ışık (5000 lüx) (A) uygulaması olacak şekilde oluşturulmuştur. Kuluçka öncesi ve kuluçkanın 14. Gününde her gruptan 40 adet yumurta tartılarak yumurta ağırlık kaybı tespit edilmiştir. Yumurta ağırlık kaybı K, A, 5K, 5A gruplarında sırasıyla % 11.46, % 10.99, % 12.43, ve % 11.83 bulunmuş olup gruplara arasındaki farklılıklar istatistiki olarak önemsiz bulunmuştur. Embriyonik ölümler üzerine muamelelerin etkisi önemli olup, kuluçkanın 10-16. günler arasında en yüksek ölüm oranı A grubunda olmuştur (P<0.05). Çıkış sonrasında her gruptan 5 adet civcivde iç organ ağırlıkları belirlenmiştir. Yüksek ışık şiddeti uygulamasının yumurta sarı kesesi, kalp ve karaciğer ağırlıkları üzerine etkisi önemsiz olmuştur. Yüksek ışık şiddeti uygulamasının kuluçka randımanı ve çıkış gücü üzerine etkisi önemsiz olmuştur. Çıkış sonrası 10. gün performans kriterleri ölçülmüştür. En yüksek büyüme oranı 5A grubunda (516.84) tespit edilirken en düşük büyüme oranı A grubunda (470.31) tespit edilmiştir. Muamele gruplarının yaşama gücü üzerine herhangi bir olumsuz etkisi olmamıştır. Sonuç olarak kuluçkada sürekli yüksek ışık şiddeti orta dönem embriyo ölümlerini artırdığı ve büyüme oranı düşürdüğü tespit edilmiştir

Abstract:
The aim of this study was to investigate the effect of high light application on hatching quail eggs during egg incubation, egg weight loss, hatchability, hatching time, internal organ weights and post-hatch performance criteria. A total of 640 hatching quail eggs were used in the study. Eggs were randomly divided into 4 groups and 165 eggs were set to each group. Treatment groups; standard incubation conditions (control), application of high light (5000 lux) after the 5th day of incubation (5K), high light (5000 lux) until the 5th day of incubation (5A) in the remaining time (5A), and high light (5000) during incubation lux) (A) application. 40 eggs were weighed before incubation and on the 14th day of the incubation. After hatching, internal organ weights were determined in 5 chicks from each group. The performance criteria were measured for 10 days after hatching. Egg weight loss was found to be 11.46%, 10.99%, 12.43%, and 11.83% in K, A, 5K, 5A groups, respectively and the differences among the groups were statistically insignificant. The effect of high light intensity application on hatchability of set eggs and hatchability of fertile eggs was not significant (P >0.05). The effect of the treatments on embryonic deaths is significant, the incubator 10-16. The highest mortality rate was found in group A between days (P <0.05). The effect of high light intensity on egg yolk sac, heart and liver weights was insignificant. The highest growth rate was found in 5A group (516.84), while the lowest growth rate was found in group A (470.31) (P <0.05). There was no adverse effect on the viability of the treatment groups. As a result, it was determined that continuous high light intensity in incubation increases mid-term embryo deaths and decreases post-hatch performance.