hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Hizmet işletmelerinde ilişkisel pazarlama stratejilerinin rolü ve özel bir fitness kulübü üzerine bir araştırma
Role of relationship marketing strategies in service companies and a research on a private fitness club
Yazar: TOLGA ÇİÇEK
Danışman: DOÇ. ABDULKADİR TUNA
İstanbul Okan Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / İşletme Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: İşletme = Business Administration
Dizin: Fitness = Fitness ; Hizmet işletmeleri = Service organizations ; Pazarlama = Marketing ; Pazarlama yöntemleri = Marketing methods ; Spor işletmeleri = Sport enterprises ; İlişki pazarlaması = Relationship marketing ; İlişkisel faktörler = Relational factors ; İşletmeler = Businesses

Özet:
Günümüz Dünya'sında teknoloji, internet ve sosyal medya gibi iletişim kanallarının da etkisiyle müşterinin almak istediği ürün veya hizmeti veren işletmelere ulaşabilmesi kolaylaşmıştır. Mevcut müşterileri elde tutmak işletmeler için hayati öneme sahiptir. Dolayısıyla işletmeler bu amaçla çeşitli stratejileri uygulamak yoluna gitmektedirler. Hizmet sektörü dışındaki birçok işletme bu stratejileri sattıkları ürünlerin fiyatları üzerinden indirim ve kampanya yaparak gerçekleştirmektedirler. Fakat hizmet işletmelerinin işi bu kadar kolay değildir. Fiyat odaklı stratejilere ek olarak müşteriye duygusal anlamda dokunmak, güven vermek ve farklı deneyimler yaşatmak adına müşteri ile uzun vadeli ilişkiler geliştirmek adına uygulanacak stratejiler, bu tip işletmelerin hayatlarını devam ettirmeleri andına büyük öneme sahiptir. Modern pazarlama yöntemlerinden biri olan ilişkisel pazarlama, müşteri sadakati oluşturma adına hizmet işletmelerinin vazgeçilmez stratejisi haline gelmiştir. Bu çalışmada hizmet sektörü hakkında bilgi verilecek olup müşteri sadakati ve ilişkisel pazarlama arasındaki ilişki anlatılıp fitness sektöründen örnek bir anket uygulaması analiz edilecektir.

Abstract:
In today's world, with the influence of technology and communication channels such as social media and WEB, it has become easier to reach the companies that provide the product or service that the customer wants to receive. Keeping the existing customer is vital for companies. Therefore, companies are trying to perform various strategies for this purpose. Many companies, outside the service sector, realize these strategies by making discounts and campaigns on the prices of the products they sell. But the work of service companies is not so easy. In addition to price-oriented strategies, strategies that will be applied to develop long-term relationships with the customers in order to touch customers emotionally, to give confidence and to experience different experiences are of great importance for these types of companies to continue their lives. One of the modern marketing methods, relationship marketing, has become the indispensable strategy of service companies for customer loyalty creation. In this study, the relationship between customer loyalty and relationship marketing will be explained and a sample survey application from the fitness sector will be analyzed.
Yazar imgesi ve Ahmet Hamdi Tanpınar'ın Huzur ve Saatleri Ayarlama Enstitüsü romanlarının kaynak ve erek kültürde alımlanışı
Authorial image and the reception of ahmet Hamdi Tanpinar's Huzur and Saatleri Ayarlama Enstitüsü in Turkish and in English through translation
Yazar: ZEYNEP ŞAHİNCAN YILMAZ
Danışman: DOÇ. DR. CEMAL DEMİRCİOĞLU
İstanbul Okan Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Çeviribilim Ana Bilim Dalı / Çeviri Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Mütercim-Tercümanlık = Translation and Interpretation ; Türk Dili ve Edebiyatı = Turkish Language and Literature
Dizin: Erek odaklı çeviri yaklaşımı = Target oriented approach to translation ; Tanpınar, Ahmet Hamdi = Tanpınar, Ahmet Hamdi ; Türk edebiyatı = Turkish literature ; Yeni Türk edebiyatı = New Turkish literature ; Çeviri = Translation ; Çeviri bilim = Science of translation ; İngilizce = English

Özet:
Bu çalışma, yanmetinler üzerinden Ahmet Hamdi Tanpınar'a dair kaynak ve erek kültürlerde oluşturulan yazar imgesi ile yazarın Huzur ve Saatleri Ayarlama Enstitüsü romanlarının Türk ve İngilizce yazın dizgesinde ne şekilde alımlandığına odaklanmakta konuyu André Lefevere'in "yeniden yazım" (rewriting) ve "yeniden yazanlar" (rewriters) kavramları üzerinden inceleyerek yeniden yazımın alımlama ve imge oluşturma süreçleri üzerindeki etkisini sorgulamaktadır. Bu amaçla çalışmada, Ahmet Hamdi Tanpınar'ın Huzur ve Saatleri Ayarlama Enstitüsü romanlarının İngilizce çevirileriyle ortaya çıkan yanmetinler incelenerek iki kültür arasındaki imge oluşumu ve eserlerin alımlanışına dair benzerlik ve farklılıklar ortaya konmuştur. İnceleme sonucunda Huzur'un iki kültürde benzer şekilde alımlandığı, Saatleri Ayarlama Enstitüsü'nün erek kültürde kaynak dizgede hâkim ideolojik akımlar çerçevesinde alımlandığı ve yazar imgesinin oluşumunda yazarın eserlerinin de etkili olduğu ortaya konmuştur.

Abstract:
This study examines the authorial image of Ahmet Hamdi Tanpınar and the reception of his novels, Huzur and Saatleri Ayarlama Enstitüsü, in Turkish as well as in English translation. Taking as a theoretical framework André Lefevere's concept of "rewriting" as well as his concept of "rewriters", the study aims to explore the influence of rewriters on the image-making process and on the reception of an author's works in different cultural settings. In this manner, paratexts of the novels in Turkish and in English translations are comparatively examined in order to see the similarities and differences in the creation of Tanpınar's authorial image and the reception of his works. The present study shows that Huzur is perceived more or less in a similar way in Turkish and in English. However, the reception of Saatleri Ayarlama Enstitüsü in English seems to have been manipulated and reframed in the target culture in line with the current dominant ideologies in Turkish. The study also reveals that Tanpınar's works seem to have a strong influence on the construction of his authorial image.
Yeni kurulacak Tuzla Halinin eski hale göre sağlayacağı fayda ve maliyet analizi
Benefit and cost analysis to be provided by Tuzla state to be established according to the old state
Yazar: MEVLÜT DURMUŞ
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ HALİM YURDAKUL
İstanbul Okan Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Uluslararası Lojistik Yönetimi Ana Bilim Dalı / Lojistik Yönetimi Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: İşletme = Business Administration
Dizin: Dağıtım kanalları = Distribution channels ; Lojistik = Logistics ; Maliyet = Cost ; Maliyet analizi = Cost analysis ; Meyveler = Fruits ; Sebze işletmeleri = Vegetable farms ; Toptancı hali = Wholesale market ; İstanbul-Tuzla = Istanbul-Tuzla

Özet:
Hal kavramının önemi ülkemizde her geçen gün artmaktadır. Artan sebze meyve fiyatlarının da etkisiyle ülkenin gündeminde bulunmaktadır. Araştırma yeni kurulacak halin eski hale göre sağlayacağı faydaları, ortaya çıkan maliyetlerin analizini yapmayı amaçlamaktadır. Yapılan analizler sayısal veriler olarak teze yansıtılmış sağlayacağı faydalar 8 başlık altında incelenmiştir. İncelenen başlıklarda halde bulunması gereken operasyon ekipmanlarına da değinilmiştir. Araştırma yapılırken halde yapılan röportajlar çalışmanın oluşmasında ciddi katkılar sağlamıştır.
Yeni halin kurulmasıyla birlikte taşıma maliyetlerinde, fire oranlarında ve çevreye olumsuz etkilerde azalmalar olacağı tespit edilmiştir. Sayısal verilerle bu değerler çalışmaya yansıtılmıştır. Çalışma hazırlanırken mevcut haldeki sorunların tespiti amacıyla saha çalışması yapılarak sorunlar belirlenmiş ve çözüm önerileri oluşturulmuştur.

Anahtar Kelimeler: Rungis Hali, Meyve Sebze Hali, Tuzla Hali, Dağıtım Kanalı, Yeni Gıda Ticaret Merkezi, Fire Oranı, Atık Meyve Sebze

Abstract:
The importance of the concept of state is increasing day by day in country. Increasing prices of vegetables and fruits are also on the agenda of the country. The research aims to analyze the benefits of the new state  compared to the old state and the resulting costs. The results of the analyzes are reflected in the thesis as numerical data. The headings examined also mention the operational equipment that should be present. Interviews conducted during the research have contributed to the formation of the study.
With the establishment of the new state, it has been determined that there will be decreases in transportation costs, waste rates and negative effects on the environment. These values were reflected to the study with numerical data. During the preparation of the study, a field study was carried out to identify the existing problems and problems were identified and solution suggestions were created.

Key Words: Rungis State, Fruit And Vegetable State, Tuzla State, Distribution Channel, New Food Trade Center, Fire Rate, Waste Fruit And Vegetable
Tüketici kredilerinde kefalet sözleşmesi
Surety agreement on consumer loans
Yazar: UĞUR OĞUZ
Danışman: DOÇ. DR. UMUT YENİOCAK
İstanbul Okan Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Hukuk Ana Bilim Dalı / Ekonomi Hukuku Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Hukuk = Law
Dizin: Kanunlar 6502 sayılı = Laws 6502 numbered ; Kefalet = Suretyship ; Kefalet sözleşmesi = Suretyship contract ; Kredi sözleşmesi = Credit agreement ; Krediler = Credits ; Sözleşmeler = Contracts ; Tüketici kredileri = Consumer credits ; Türk borçlar hukuku = Turkish law of obligations

Özet:
Banka ve tüketici arasında imzalanan tüketici kredisi sözleşmelerinde, banka kredi alacağını tahsil edememe ihtimalini ortadan kaldırmak amacıyla tüketiciden teminat ister. Bu teminat ayni ya da şahsi olabilir. Ne var ki ayni teminatların masrafının yüksek olması nedeniyle bankalar daha ziyade şahsi teminatları tercih etmektedir. Şahsi teminat sözleşmelerinin bir türü olarak, konumuzu oluşturan kefalet sözleşmesi, Türk Borçlar Kanunu (TBK) m. 581'de şu şekilde tanımlanmaktadır:"Kefalet sözleşmesi, kefilin alacaklıya karşı, borçlunun borcunu ifa etmemesinin sonuçlarından kişisel olarak sorumlu olmayı üstlendiği sözleşmedir." 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun (TKHK) ile, tüketici kredilerinde şahsi teminat verilmesi halinde teminatın adi kefalet sözleşmesi olacağı ifade edilmiştir. TKHK, böylece kefili bütün tüketici işlemleri için korumaktadır. Buna göre çalışmada, kefalet sözleşmesinin tanımı, özellikleri, çeşitleri, hükümleri incelenmiş; TKHK bağlamında tüketici kredisi sözleşmelerinde bankalara verilen şahsi teminatlara ilişkin değerlendirmeler 4077 sayılı TKHK ile mukayeseli olarak incelenmiştir.

Abstract:
In consumer loan agreements signed between the bank and the consumer, the bank requests collateral from the consumer in order to eliminate the possibility of not collecting the loan receivable. This guarantee may be in kind or in person. However, due to the high costs of collaterals in kind, banks prefer private collaterals. As a type of personal guarantee contracts, the guarantee agreement constituting our subject is the Turkish Code of Obligations. 581: "The surety agreement is the contract in which the guarantor undertakes to be personally responsible for the consequences of the debtor's failure to fulfill its debts. expressed. TKHK protects the guarantor for all consumer transactions. Accordingly, in the study, the definition, properties, types and provisions of the bail agreement were examined; In the context of TKHK, evaluations of personal guarantees given to banks in consumer loan agreements were examined in comparison with TKHK No. 4077.
Antik çağdan günümüze somut bulgular ışığında futbolun terminolojik, teknik ve kültürel araştırması /
Yazar: MURAT TERLEMEZ
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ HAFİZE SÜHENDAN KUMCU
İstanbul Okan Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Spor Yönetim Bilimleri Ana Bilim Dalı / Spor Yönetimi Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Eski Çağ Dilleri ve Kültürleri = Ancient Linguistics and Cultures ; Sanat Tarihi = Art History ; Spor = Sports

Özet:
Günümüzde fazlasıyla zamanımızı meşgul eden, hayatımıza dokunan bir spordur futbol. Futbol, sadece bir spor değil, farklı etnik köken ve kültürleri bir araya getiren, rakip olarak birbirleri ile müsabaka yapmaya imkân tanıyan bir olgudur. Ayrıca farklı kültürlerin kendi içerisinde değişik geleneklere, dini sembollere ve askeri talimlere dayandığı futbol oyunu fazlasıyla dikkat çekmektedir. Çalışmamda futbol olgusunun, hangi kültürler ve medeniyetler tarafından ortaya çıkarıldığı, benimsendiği ve incelenmesi ile birlikte hangi amaç doğrultusunda gerçekleştirildiği konusuna değinilmiştir. Ayak topu oyunlarının kültürlerde ki yeri ve önemi fazlasıyla ilgi çekicidir. Futbolun bir oyun olarak ortaya çıktığı ve bu oyunun tarihsel bağlamda değerlendirildiği süreçte, antik çağlardan itibaren hangi medeniyetlerde ayak topu oyunlarının, futbola benzerlik gösterdiği incelemeye konu olmuştur. Günümüze kadar ulaşan futbol, çeşitli kurallara bağlanarak ulusal ve uluslararası müsabakalara sahne olmuştur. Bir dikkat çekici husus ise Osmanlı Döneminde futbolun nasıl başladığı, ülkemize nereden girdiği ile kulüplerimizin kuruluş yıllarının araştırıldığı bu çalışmamda, Türk futbol tarihi de derinlemesine incelenmiştir.

Anahtar Kelimeler: Ayak Topu Oyunları, Sanat ve Futbol, Futbol Kültürü, Futbol Tarihi, Antik Çağ Futbolu, Orta Çağ Futbolu, Osmanlı Dönemi Futbolu

Abstract:
Nowadays it is a sport that engages in our lives and touches our lives. Football is not just a sport, it is a phenomenon that brings together different ethnicities and cultures, allowing competition with each other as rivals. In addition, the football game in which different cultures are based on various traditions, religious symbols and military drills is remarkable. In my study, the subject of football was revealed by which cultures and civilizations were revealed, adopted, and with which it was carried out. In the period when football emerged as a game and this game was evaluated in historical context, it has been the subject of examination in which civilizations football games have similarity to football since ancient times. The place and importance of football games in cultures is very interesting. Football, which has survived to the present day, has become a stage for national and international competitions with various rules. One remarkable point is that in the Ottoman period, how football started, where we entered our country and the years of foundation of our clubs were examined in this study.

Keywords: Foot Ball Games, Art and Football, Football Culture, Football History, Antiquity Football, middle Ages Football, Ottoman Period Football
İstanbul 112 acil sağlık hizmetleri personelinin olay yeri Triajı konusundaki bilgi düzeylerinin değerlendirilmesi
Evalution of the field triage knowledge levels of İstanbul 112 emergengy health care personnel
Yazar: ZEYNEP KAPLAN
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ ÖZLEM YAZICI
İstanbul Okan Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Hemşirelik Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Hemşirelik = Nursing
Dizin: Acil durumlar = Emergencies ; Cerrahi hemşirelik =

Özet:
Bu çalışma hastane öncesi acil sağlık hizmetlerinde görev yapan personelin olay yeri triajı bilgi düzeyinin değerlendirilmesi için ölçek oluşturulması amacıyla metodolojik tipte uygulandı. Araştırma Eylül-Aralık 2018 tarihleri arasında İstanbul 112 İl Ambulans Servisi Başhekimliği'nde görev yapan sağlık personeli ile gerçekleştirildi. Araştırma verileri anket yöntemiyle toplandı. Çalışmaya toplam 338 kişi katıldı.
Araştırmada kullanılacak verileri elde etmek için araştırmacı tarafından literatür bilgisi ve uzman görüşleri doğrultusunda Sosyodemografik Bilgi Formu ve Triaj Bilgi Ölçeği (TBÖ) kullanıldı. Toplanan veriler; R vers. 2.15.3 programı ile analiz edildi. tanımlayıcı istatistiksel metodlar (minimum, maksimum, ortalama, standart sapma, frekans ve yüzde), Shapiro-Wilk testi ve grafiksel inceleme, tek yönlü varyans analizi, bağımsız gruplar t testi, Pearson korelasyon analizi, madde tepki kuramı, iki parametreli lojistik modelleme, test-tekrar test analizleri kullanıldı. Geliştirilen ölçeğin istatistiksel olarak anlamlılık düzeyi p<0,05 olarak kabul edildi.
TBÖ'nin uzman görüşleri doğrultusunda kapsamının geçerli, iç tutarlılık düzeyinin orta, test-tekrar test ve madde tepki kuramı sonuçlarının anlamlı olması nedeniyle ileride geliştirilerek kullanılabileceği önerilmektedir.
Anahtar Kelimeler: Hastane Öncesi, Olay Yeri Triajı, Ölçek Geliştirme

Abstract:
This study was applied methodological type in order to create a scale for the evaluation of the level of knowledge of the field triage of the personnel working in pre-hospital emergency health services. The research was carried out between September and December 2018 with health personnel in Istanbul City Ambulance Service Head Physician. Research data were collected by survey method. A total of 338 healthworker participated to the survey.
In order to obtain the data to be used in the study, Sociodemographic Characteristics Form and Triage Knowledge Scale (TKS) were used. Obtained data; R vers. 2.15.3. Descriptive statistical methods (minimum, maximum, mean, standard deviation, frequency and percentage), Shapiro-Wilk test and graphical analysis, one-way analysis of variance, independent groups t test, Pearson correlation, substance response theory, two-parameter logistics modeling, test-retest, analysis were used. The statistical significance of the developed scale was accepted as p<0.05.
It is suggested that the scope of the scale should be developed and used in the future due to the fact that the scope is valid, the internal consistency level is moderate, the results of the test-retest and substance response theory are significant.

Keywords: Pre-hospital, Field Triage, Scale Development
XIX. yüzyıldan günümüze müzik ve resim sanatının birbirleriyle olan etkileşimleri
Art and music interaction from the 19 th century to present
Yazar: HÜLYA MEMİŞ
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ ÇETİN KÖRÜKÇÜOĞLU
İstanbul Okan Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Müzik Ana Bilim Dalı / Müzik Sanat Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Güzel Sanatlar = Fine Arts ; Müzik = Music ; Sanat Tarihi = Art History
Dizin: 19. yüzyıl = 19. century ; Etkileşim = Interaction ; Müzik = Music ; Müzik kültürü = Music culture ; Müzik sanatı = Music art ; Resim sanatı = Painting art ; Sanatsal etkileşim = Artistic interaction

Özet:
Bu çalışma, tarih boyunca birçok sanat dalıyla etkileşim içerisinde olan müzik sanatının 19. ve 20. yüzyıllarda modernizm süreciyle birlikte resim sanatıyla, diğer sanat dallarına oranla nasıl daha derin bir yaklaşım etkileşim ve bildirim içerisinde olduğunu araştırmış ve bunun sonucunda ortaya çıkan çalışmaları konu edinmiştir.
 Araştırma süreci üç bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde giriş, İkinci bölümde 19.ve 20.yüzyılda değişen gerçeklik anlayışı ve resim-müzik ilişkisi irdelenmiş,
Üçüncü bölümde ise; resim-müzik koşutluğuna eğilmiş Modern Türk sanatçılarının çalışmaları örneklerle incelenmiş, çalışmaya zenginlik katma açısından söyleşiler yer almıştır.
İncelediğimiz sanatçılarda aradığımız özelliğin, müzik enstrümanları ya da icracılarını betimlemek olmadığını belirtmeliyiz. Ulaşmaya çalıştığımız, görsel sanatlar-müzik ilişkisi konusuna eğilmiş ve bunu öznel ya da nesnel bir yaklaşımla sanatına yansıtmış sanatçıları vurgulamaktır.
Sonuç bölümünde ise konunun dünya da ve ülkemizde ki gelişiminin tarihi özetlenmiş ve buna bağlı olarak müzik-resim etkileşimi genel hatlarıyla değerlendirilmeye çalışılmıştır.

Abstract:
This study investigates how the art of music, which has been interacting with many branches throughout the history, establishes a deeper relationship with the art of painting more than other branches of art under the influence of modernism in the 19th and 20th centirues and it aims to present results depending on the investigation. The process of investigation consist of three parts; 
The first chapter as Introduction Part, the second chapter as Changing Conception of Reality in the 19th and 20th Centuries and the Interaction between Art and Music,
And the third chapter as Works and Thoughts of Modern Turkish Artists who support the parallelism between art and music. We need to state the fact that what we are looking for in artists to describe is not about their Works or musical instruments. Instead, we want to emphasize the significance of artists who are passionate about the interaction between music and art and their Works affected by their passion of music and art.
In the conclusion part, the history of the interaction between music and art has been summarized by inclıding its growing development both in Turkey and in the World and accordingly, music-art interaction has been aimed to be evaluated in general.
İstanbul ili özel okul adölesan dönemi öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları ile demografik yapı ilişkisi
The relationship between nutritional habits and demographic structure of İstanbul private school adolescent students
Yazar: BURAK BAKICI
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ İLKAY GÖK
İstanbul Okan Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Gastronomi Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Beslenme ve Diyetetik = Nutrition and Dietetics ; Gastronomi ve Mutfak Sanatları = Gastronomy and Culinary Arts
Dizin: Beslenme = Nutrition ; Beslenme alışkanlıkları = Nutritional habits ; Ergenler = Adolescents ; Lise öğrencileri = High schools students ; Özel okullar = Special schools ; İstanbul = Istanbul

Özet:
Bu araştırmada amaç, lise dönemindeki öğrencilerin beslenme alışkanlıklarına dikkat çekmek ve bu alışkanlıkları demografik özelliklerle karşılaştırmaktır. Çalışmada nicel araştırma yöntemi kullanılmış olup, veri toplama yönteminde ise anket yöntemi uygulanmıştır. Anket uygulaması 2018-2019 bahar eğitim öğretim döneminde gerçekleştirilmiştir. Veri toplama yönteminde, belirlenen üç liseden 400 öğrenci ile yapılan anket uygulaması öğrencilerle bir araya gelerek gerçekleştirilmiştir.
Öğrencilerin beyan ettiği bilgiler bilgisayar ortamına aktarılıp SPSS 22.0 programı ile bulguların tespiti sağlanmıştır. Elde edilen verilerle öğrencilerin sabah, öğle ve akşam öğünleri ile beden kitle indeksi, annenin eğitim durumu, babanın eğitim durumu ve ailenin geliri karşılaştırılmıştır. Ayrıca adölesan dönemindeki öğrencilerin aile üyeleri ile yemek yeme sıklığı, günde tükettikleri öğün sayısı, öğünleri ayırdığı zaman aralığı vb. soruların yüzdelik oranlar elde edilmiştir. 
Bu çalışma ile adölesan dönemindeki öğrencilerin öğünlerinde tükettikleri besin türleri, besin alışkanlıkları ve demografik özelliklerin etkileşimi ele alınmıştır.
Anahtar kelimeler: Adölesan dönemi, beslenme, besin, demografik özellikler

Abstract:
The aim of this study is to draw attention to nutrition habits of high school students and to compare these habits with demographic characteristics. Quantitative research method was used in the study and questionnaire method was applied in data collection method. The survey was conducted in the spring semester of 2018-2019. In the data collection method, a questionnaire was conducted using 400 students from three high schools.
The information declared by the students was transferred to computer and the findings were determined with SPSS 22.0 program. The data obtained were compared with the students' morning, noon and evening meals, body mass index, educational status of the mother and father and income of the family. In addition, the percentage of questions such as the frequency of meals with the family members of the adolescent students, the number of meals they consume per day, and the time interval between meals were obtained.
In this study, the interaction of nutrient types consumed by adolescent students in their meals, their nutritional habits and demographic characteristics.
Key words: Adolescent period, nutrition, food, demographic characteristics