hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Sanayi domatesi alanlarında erken uyarıya dayalı IPM nitelikli ilaçlama programlarının geç yanıklık hastalığının (Phytophthora infestans (Mont.) de bary) kontrolündeki etkisi
Efficacies of application programs in IPM based forecasting system in control of late blight hytophthora infestans (Mont.) de bary) disease in processing tomato areas
Yazar: GÖKHAN GÜLEY
Danışman: DOÇ.DR. NECİP TOSUN
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Bitki Koruma Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2006
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu çalımada, geç yanıklık hastalıının, Phytophthora infestans,kontrolünde TOM-CAST erken uyarı sistemi ile çevre dostu bitki korumaürünlerinin yeraldıı 2 ilaçlama programının etkinlikleri Karacabey(Bursa)'de yapılan sanayi domatesi yetitirilen tarlada belirlenmitir.IPM programlarında toplam 4'er kez ilaçlama gerçekletirilmitir.Dekara pazarlanabilen meyve miktarı tarlada uygulanan 1. IPM laçlamaprogramında (Messenger, Actinovate, Cabrio TR, HuwaSan TR-50,Polyram DF) 10,410 ton; 2. IPM laçlama programında ise (AuxiGro,Serenade, Çamlı Novatwin), 10,678 ton ile en yüksek verim elde edilmitir.Buna karın hiçbir uygulama yapılmayan kontrol parselinde ise sadece6,587 ton verim elde edilebilmitir.Kontrol parseline göre net gelir artı oranları ise, 1. Programda %54.5; 2. Programda %58 olarak bulunmutur. Kontrol parselinde ortalamahastalık iddeti %52.76 iken, bu oran 1. Programda %9.13, 2. Programdaise sadece %8.40 olarak saptanmıtır.Anahtar kelimeler: Phytophthora infestans, geç yanıklık, sanayi domatesi,IPM, erken uyarı.

Abstract:
In this study, effectiveness of 2 application programs withenvironmentally friendly plant protection products using TOM-CASTforecasting system in control of late blight disease, Phytophthora infestanshad been evaluated with a field trial grown processing tomato in Karacabey,Bursa province.Totally 4 applications were made at each IPM program. Marketabletomato fruit per 0.1 ha were found the highest in IPM 1 (Messenger,Actinovate, Cabrio TR, HuwaSan TR-50, Polyram DF) with 10,410 tonsand in IPM 2 (AuxiGro, Serenade, Çamlı Novatwin) with 10,678 tons.However, yield per 0.1 ha were measured only 6,587 tons in Control parcelwhere no application was made.Compare to Control parcel, increase ratios of net income were foundas 54.5% in IPM 1 while 58% in IPM 2. Mean disease severity wasdetermined as 52.76% in Control parcel while 9.13% in IPM 1 and 8.40% inIPM 2 program.Key words: Phytophthora infestans, late blight, processing tomato, IPM,forecasting system.
Yüksek şeker içerikli sade bar tipi kek üretiminde asesulfam potasyum, polidekstroz, laktitol ve ksantan gam kullanımının ürünün kimi kalite özellikleri üzerine etkileri
Effects of acesulfame potassium, polydextrose, lactitol and xanthan gum on some characteristics of high ratio bar cakes
Yazar: DENİZ KIRANLI
Danışman: PROF. ÜNSAL ÇAKMAKLI
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2006
Konu: Gıda Mühendisliği = Food Engineering
Dizin: Kek = Cake ; Polidekstroz = Polydextrose

Özet:
Bu çalışmada, yüksek şeker içerikli sade bar tipi kek
formülasyonunda yeralan şeker ve yağ içeriğinin polidekstroz (litesse),
laktitol, asesulfam K ve ksantan gam ile ikamesinin ürünün hacim, kek
yüksekliği, pişirme kaybı, doku, kek içi rengi, gözenek yapısı ve duyusal
özellikleri üzerindeki etkileri belirlenmeye çalışılmıştır.
İki aşamalı olarak yapılan çalışmaların ilk bölümünde standart kek
formülasyonunda yeralan şekerin tamamı farklı oranlarda polidekstroz
(litesse)/laktitol ve asesulfam K ile ikame edilerek şahit numuneye en
yakın özelliklere sahip formülasyon belirlenmeye çalışılmıştır. İlk
deneme seti sonucu belirlenen polisakkarit/laktitol ve asesulfam K
miktarı sabit tutularak, örneklerin yağ içerikleri belirli oranlarda
azaltılmıştır. Yağ içeriği azaltılan örneklere ksantan gam ilave edilmiştir.
Örneklere ilişkin analiz sonuçları istatistiksel olarak değerlendirilmiştir
(p<0,05). 
 VI
Denemeler sonucu şeker ve yağ içeriğini ikame etmek için
kullanılan ürünlerin numunelerin yükseklik, yumuşaklık, lezzet ve ağız
hissi özelliklerini etkilemediği, pişirme kaybını azalttığı görülmüştür.
Ancak şeker ve yağ ikamleri ile hazırlanan örneklerin hacim, renk ve
elastikiyet özelliklerinin standart formülasyon ile hazırlanan şahit
numuneye göre daha düşük kalitede olduğu belirlenmiştir.
Anahtar Kelimeler: Kek, polidekstroz (litesse), laktitol, asesulfam
K, ksantan gam

Abstract:
In this study the effects of acesulfame K, polydextrose, lactitol
and xanthan gam as sugar and fat substitutes on cake volume, cake
height, yield, texture, crumb color, pore structure and sensory
charecteristics was observed.
 The study took place in two steps. In the first part, sugar used in
the standard formulation was substituted with polidextrose/lactitol and
acesulfame K and the sample which was the most similar to standard was
chosen. The fat content of this sample which included constant amount of
polidextrose/lactitol and acesulfame K was decreased gradually. Xanthan
gum was added to the low fat content formulations. Test results of the
samples have been evaluated by statistical methods (p<0,05).
 As a result of the study it was found polidextrose, lactitol and
acesulfame K have no adverse effect on cake height, softening and
sensory charecteristics, these was a gain in yeild. However, some quality
attributes like volume, crumb color and elasticity of the samples 
 VIII
including sugar and fat substitutes has lower quality than the standard
sample.
Key words: Cake, polidextrose (litesse), lactitol, acesulfame K,
xanthan gum
Batı Anadolu Erken Tunç Çağı ölü gömme gelenekleri
Early Bornze Age burial custom at Western Anatolia
Yazar: AHMET UHRİ
Danışman: PROF.DR. ALTAN ÇİLİNGİROĞLU
Ege Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Arkeoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2006
Konu: Antropoloji = Anthropology ; Arkeoloji = Archeology

Özet:
Bu çalışmada, Batı Anadolu Erken Tunç Çağı mezar ve mezarlıkları incelenmiş ve 82 ayrı yerde rastlanan toplam 1971 adet mezara dayanarak, aşağıdaki kriterler bağlamında Batı Anadolu'da Erken Tunç Çağı'nda ölü gömme gelenekleri modellenmeye çalışılmıştır. Bu modelleme yapılırken dikkate alına kriterler; konum (İntramural/Ekstramural), gömü biçimi (İnhumasyon/Kremasyon), gömü tipi (Hocker/Dorsal), mezar tipi (BTM/PTM/TSM/SOM), çoklu gömü (Kalitatif/Nitel Olarak), yönlendirme (Baş/Gövde), cinsiyet (Kadın/Erkek/Çocuk), gömü armağanları (Yaş/Cinsiyet/Ritüel ve Statü Nesneleri) ile armağanın yapıldığı materyallerdir (PT/Taş/Metal/Organik

Abstract:
In this research, Early Bronze Age burials and cemeteries in Western Anatolia have been investigated. A model for Early Bronze Age burial traditions has been suggested based on total 1971 burials located in 82 different areas. The following criterias taken into consideration in the process of modelling: position (intramural/extramural), style of burial (inhumation/cremation), type of burial (hocker/dorsal), type of tomb ((BTM/PTM/TSM/SOM), Multi-burial (quantitative/qualitative), Oriantation (head/body), Sex (woman/Man/child), burial gifts (Age/Sex/Ritual and Status objects), and material used in gifts (baked clay/ stone/ metal, organic).
Flueggea anatolica gemici(Euphorbıaceae)'nin üretimi ve tohumunun fizyolojisi üzerine araştırmalar
Production of flueggea anatolica gemici(Euphorbiaceae) and experietments about it's seed physiology
Yazar: KEZİBAN ŞAHİN
Danışman: YRD. DOÇ. DR. MELİHA GEMİCİ
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2006
Konu: Biyoloji = Biology ; Botanik = Botany

Özet:
Tez üç bölümden olu maktadır. Birinci bölümdeFlueggea anatolica Gemici bitkisi ve bu bitkinin dahil oldu ufamilya özellikleri özetlenmi tir. kinci bölümde deneyselçalı malara yer verilmi tir. Üçüncü bölümde deneyselsonuçların tartı ması yapılmı tır.Bu çalı mada Flueggea anatolica Gemici bitkisininüretim tekni i ve antimikrobiyal etkinli i ara tırılmı tır. Bitkininçelik ve tohumla üretimi olumlu sonuçlar vermi tir. Ayrıca ,Flueggea anatolica bitkisi; E.coli, P. aeroginosa ve Candidaalbicans'a karsı antimikrobiyal etkinlik göstermi tir.Anahtar kelimeler: antimikrobiyal etki, üretim, tohum, bitki

Abstract:
This thesis consists of three parts. The first part is aconcise review on Flueggea anatolica Gemici and its familiyproperties. In part II the experimental details were explained. Inpart III, results of the experimental studies were discussed.This study was researched production and antimicrobialactivity of Flueggea anatolica Gemici. Seed and reproductiveproduction of this plant were gived positive results. Addition tothat, Flueggea anatolica showed an antimicrobial effect againstto E. coli, P. aeroginosa, C.albicans with Disc difüssionmethod.Key words: antimicrobial effect, production, seed, plant
Zeytinden yağ elde etme sistemlerinin zeytinyağının kalitesi ile acılığı üzerine etkileri
The Effects of the extraction system on the quality and bitterness of the olive oil
Yazar: OYA KÖSEOĞLU
Danışman: PROF. DR. KEMAL ÜNAL
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2006
Konu: Gıda Mühendisliği = Food Engineering

Özet:
Bu çalışmada, farklı yağ elde etme sistemlerinin naturel zeytinyağınınkalite paremetreleri, acılık değeri ve yağların duyusal özelliklerine etkileriaraştırılmıştır. Bu amaçla denemeler iki hasat yılı (2004- 2006), tek zeytin çeşidi(Memecik), beş farklı ekstraksiyon sistemi: iki fazlı, ikibuçuk fazlı, üç fazlı,klasik (sulu) sistem ve abencor (Laboratuvar sistemi) kullanılarakgerçekleştirilmiştir.Klasik ve modern sistemler karşılaştırıldığında, klasik sistemlerin modernsistemlere göre polifenoller üzerinde daha fazla azaltıcı yönde etki ettiği, ayrıcaacılık değeri ile kalite parametreleri, duyusal acılık şiddeti ve toplam fenolikbileşikler arasında pozitif bir korelasyon olduğu belirlenmiştir. Sonuç olarakklasik sistemlerden elde edilen naturel zeytinyağlarının duyusal olarak daha azacı olduğu saptanmıştır.Hasat yılı, ekstraksiyon sistemleri ve hasat yılı-sistemlerinteraksiyonlarının naturel zeytinyağlarının kalite parametreleri ve acılığıüzerine etkisi istatistiki olarak p<0.05 düzeyinde önemli bulunmuştur.Anahtar sözcükler: Naturel zeytinyağı, ekstraksiyon sistemi, acılık

Abstract:
In this study, the effect of the different extraction systems on thequality parameters, bitterness value and sensory parameters of the virginolive oil was investigated. For this purpose, the experiments wereconducted by using two crops year (2004-2005), one olive variety(Memecik) and five different extraction systems: two phase, two and ahalf phase, three phase, classical (pressure) system and abencor(laboratory) system.When the classical and modern systems were compared, ıt wasdetermined that the classical systems affected with more trend decreaseon polyphenols as compared to modern systems. A positive correlationwas found between the bitterness value and the quality parameters andalso sensory bitterness value and total phenolic compounds. As a result, itwas found that virgin olive oils obtained by classical systems were lessbitter in a sensory evaluation.The effect of crop year, extraction systems and the interactions ofcrop year-systems was found statistically significant (p< 0.05) on thequality parameters and bitterness of virgin olive oil.Keywords: Virgin olive oil, extraction systems, bitterness
Bulanık bilgilerde seviyelere dayalı ağırlıklı ortalama yöntemlerine ilişkin araştırmalar ve uygulamaları
Applications and investigations about weighted averaging based on levels methods in fuzzy information
Yazar: ALİ MERT
Danışman: PROF.DR. EFENDİ NASİBOV
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / İstatistik Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2006
Konu: İstatistik = Statistics

Özet:
ÖZETBULANIK B LG LERDE SEV YELERE DAYALI AĞIRLIKLIORTALAMA YÖNTEMLER NE L ŞK N ARAŞTIRMALAR VEUYGULAMALARIMERT, AliDoktora Tezi, statistik BölümüTez Yöneticisi: Prof. Dr. Efendi NAS BOVKasım 2006, 166 sayfaBu çalışmada seviyelere dayalı ağırlıklı ortalama yöntemlerinin bir çoğunutemsil eden ve daha genel bir gösterime sahip olan WABL yöntemi hakkındaaraştırmalar gerçekleştirilmiştir.WABL yöntemi bulanık bilgileri durulaştırma işleminde kullanılan bir?defuzzification? yöntemidir. WABL yöntemi bazı kullanışlı özelliklere sahiptir.Bunlardan bir tanesi WABL parametrelerinin esnekliğidir. Bu özellik buçalışmada sıkça kullanılmıştır. Bu özellik sayesinde WABL yöntemi daha genelbir yöntem olmaktadır.Çalışmada WABL yöntemi ile MIN, MAX, MOM ve COA yöntemleriarasındaki ilişkiler teorik olarak araştırılmıştır. Ayrıca WABL parametrelerinikarar vericinin yaklaşımına göre belirlemesine imkan veren entropy temelli biryaklaşım sunulmuştur. Uygulama kısmında ilişkiler sayısal örnekler iledesteklenmiştir. Ayrıca yeni yaklaşım için farklı durumları gösteren örneklersunulmuştur. Son olarak bir kontrol sisteminde WABL yönteminin verimliliğiile diğer ?defuzzification? yöntemlerinin verimliliği karşılaştırılmıştır.Anahtar Sözcükler: Bulanık sayı, WABL yöntemi, defuzzification, COAyöntemi, yöneylem araştırması, bulanık kontrolcü.

Abstract:
ABSTRACTAPPLICATIONS AND INVESTIGATIONS ABOUT WEIGHTEDAVERAGING BASED ON LEVELS METHODS IN FUZZYINFORMATIONMERT, AliPh D. in the Department of Statistics.Supervisor: Prof. Dr. Efendi NAS BOVNovember 2006, 166 pagesIn this study, investigations have been conducted about WABL methodwhich represents most of level-based weighted averaging methods and havemore general symbolization then these methods.WABL method is the defuzzification method which is employed todefuzzy fuzzy information. WABL has some useful properties. One of theseproperties is the flexibility of WABL parameters. The property has beenfrequently utilized in this study. By means of the property, WABL gets moregeneral method.In the study, relationships between WABL method and MIN, MAX,MOM and COA methods have been investigated theoretically. Moreover, anentropy based method which enables to determine values of WABL parameterswith respect to decision-maker?s approach has been proposed. In the applicationpart, the relationships have been supported with numeric examples. Moreover,examples which demonstrate different situations have been presented. Finally, ina control system, the productivities of WABL method and other defuzzificationmethods have been compared.Key Words: Fuzzy number, WABL method, defuzzification, COA method,operational research, fuzzy controller.
Buzdolabı düşürme testinin sonlu elemanlar metodu yardımıyla nonlieer analizi ve deney sonuçlarıyla karşılaştırılması
Nonlinear finite element analysis of refrigerator drop test and comparison with test results
Yazar: ARZU AYYILDIZ
Danışman: DOÇ. DR. TURGUT GÜRSEL
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2006
Konu: Makine Mühendisliği = Mechanical Engineering ; Matematik = Mathematics ; Mühendislik Bilimleri = Engineering Sciences

Özet:
Bu çalışmada, geliştirilen yeni bir buzdolabı tipinin düşürme testianalizi yapılarak, deney sonuçlarıyla karşılaştırılmıştır. Düşürme testi,ürün tasarımı sırasında uygulanması zor bir testtir. Çünkü üründeki tümparçaların prototiplerinin hazırlanmasını gerektirir. Bu nedenle, düşürmetesti, genellikle ürün tasarlandıktan ve ilgili kalıplar tamamlandıktansonra yapılır. Düşürme testinin olumsuz olması durumunda üretimitamamlanmış olan kalıplarda tadilat gerekir. Bu da zaman kaybına vemaliyet artışlarına neden olur. Bu nedenle, düşürme testi analiziningerçek koşullara uygun olarak yapılabilmesi üretici için büyük bir avantajsağlamaktadır.Düşürme testinin sonlu elemanlar metodu yardımıyla nonlineeranalizi bir mühendislik çalışmasını gerektirir. Çünkü çok sayıda parçaiçeren buzdolabının gerekli ve yerinde basitleştirmelerle sonlu elemanlarmodelinin oluşturulması için bazı kabuller yapmak gerekir. Bu kabuller,tez içeriğinde detaylı olarak belirtilerek, analiz yapılmış ve deneysonuçlarıyla elde edilen sonuçların birbirine yakın olduğu saptanmıştır.Anahtar Kelimeler: Buzdolabı, Düşürme Testi, Nonlineer Analiz, Sonlu ElemanlarMetodu

Abstract:
In this study, the drop test of a new model refrigerator isanaliyzed and compared with the test results. Drop test is difficult toapply during the design of the product, because all the parts in theproduct must be prototyped completely. For that reason, usually drop testis carried out after the design was completed and the moulds of the partswere done. That causes waste of time and money. For that reason, droptest analysis is very helpful for the producer.The nonlinear analysis of drop test by using finite elementmethod needs an engineering study. Some assumptions have to be donein order to simplify the real model. The usage of program and detailedexplanations were also given in the thesis. It was determined that theresults of analysis and test proved each other.Key Words: Refrigerator, Drop Test, Nonlinear Analysis, Finite Element Method
Makedonya'da adak ve ziyaret yerleri
Vow and pilgrimage places in Macedonia
Yazar: EMİNE HİLAL ERCAN
Danışman: YRD. DOÇ. DR. RABİA UÇKUN
Ege Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Türk Dünyası Araştırmaları Ana Bilim Dalı / Türk Halk Bilimi (Folklor) Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2006
Konu: Halk Bilimi (Folklor) = Folklore

Özet:
ÖZETMakedonya'daki Adak ve Ziyaret yerleri adlı çalışmamızda Makedonya'dakidinû ve kültürel hayatı ve burada yaşayan halkın inançlarını tespit etmek amacıyla,Makedonya'da ?Debre, Gostivar, İştip, Kırçova, Koçana, Kumanova, Manastır, Ohri,Pirlepe, Radoviş, Resne, Struga, Tetova ve Üsküp? olmak üzere ondört şehirde sahaaraştırması yaptık.Çalışmamızın ?Giriş? kısmında, Makedonya'nın coğrafû konumu, tarihi, sosyalve kültürel yapısı ile Makedonya'daki tekke ve zaviyelere bağlı dervişlerin BalkanlarınMüslümanlaşmasında oynadıkları rolleri hakkında bilgi verilmiştir.?Adak ve Ziyaret Yerleri ile İlgili Temel Kavramlar? adlı Birinci Bölümde, adakve ziyaret yerleri ile ilgili olarak karşılaşmış olduğumuz temel bazı kavramlar veterimlerin açıklamalarına yer verdik.?Makedonya'daki Adak ve Ziyaret Yerleri? adlı İkinci Bölümde, ondörtşehirdeki adak ve ziyaret yerleri ayrı ayrı ele alınarak değerlendirilmiştir. Adak ve ziyaretyerleri ele alınırken türbede kabri bulunan kişi ya da kişilerin hem tarihi, hem demenkıbevû hayatı ele alınmış, daha sonra ziyaretler sırasındaki uygulamalar hakkındabilgi verilmiştir.Üçüncü Bölüm; ?Makedonya'daki Adak ve Ziyaret YerlerininSınıflandırılması? ve ?Adak ve Ziyaret Yerleri Üzerine Tahlil ve Değerlendirme? olmaküzere iki ana kısımdan oluşmaktadır.Sonuç kısmında; Makedonya'daki adak ve ziyaret yerleri üzerine hazırladığımızçalışmayla ilgili genel bir değerlendirme yapılmıştır.Çalışmamızın; adak ve ziyaret yerlerinin Makedonya'daki Türk kültürününyaşamaya devam etmesindeki işlevi, öneminin vurgulanmasına katkı sağlayacağına ümitetmekteyiz.195

Abstract:
ABSTRACTIn our thesis entitled ?Vow and Pilgrimage Places in Macedonia?, we made fieldresearches in the 14 cities of ?Debre, Gostivar, iştip, Kırçova, Koçana, Kumanova,Manastır, Ohri, Pirlepe, Radoviş, Rense, Struga, Tetova and Üsküp? in Macedonia with theaim of to determine religious and social life and also to determine public believes in thesecities mentioned above.In the preface of our study, geographical position, history, socia-culturalstructure of Macedonia and the roles of the dervishes about the İslamization of Balkansa rementioned generally.In the first chapter, some basic terms and explanations about the vow andpilgrimage places are introduced.In the second chapter, vow and pilgrimage places in these 14 cities ofMacedonia are evaluated. We gave imformation about the life and historical data of theperson in the tomb or turbe and also about the practices of visiting pilgrimage places.The third chapter has two main parts about categorization and analzing the vowand pilgrimage places in Macedonia.İn the conclusion, we made a general evaluation about the subject.We hope that our study make a contribution to the continuty of Türkish culturein Macedonia and also stres its importence.196
XIX. yüzyıl ortalarında Bozdoğan kazası köylerinin sosyal ve ekonomik durumu
Social and economical conditions of the villagers of Bozdoğan district in the middle of the nineteenth century
Yazar: RENGİN ATAMAN
Danışman: PROF.DR. SABRİ SÜRGEVİL
Ege Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Tarih Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2006
Konu: Sosyoloji = Sociology ; Tarih = History

Özet:
Bozdo an 19. yüzyıl ortalarında Aydın Sanca ı'na ba lı bir kaza merkezidir.Çe itli kaynaklarda Bozdo an kazasından ?Bazaryeri? olarak söz edilmektedir.Bozdo an'ın büyükçe bir yerle im birimi oldu u ve çevresindeki yerle im birimlerindeya ayanların ihtiyaçlarını kar ılayan bir pazar yeri oldu u bilinmektedir.19. yüzyıl ortalarında hazırlanan Temettuat Defterlerine göre bu dönemdeBozdo an kazasına ba lı 13 köy vardır. Bu köyler en büyü ü 130, en küçü ü 37haneden olu an küçük yerle melerdir. Temettuat Defterlerindeki verilerin ı ı ındaköylerde ya ayan insanların geçim kaynaklarını, mesleklerini, sahip oldukları arazi vehayvan miktarını, devlete ödedikleri vergileri ö renmemiz mümkündür.Köylerin temel geçim kayna ı tarım ve hayvancılıktır. En yaygın meslekçiftçiliktir. Neredeyse tüm köylülerin kendi topra ı ve hayvanları vardır. Çiftçiliktensonra en yaygın meslek esnaflıktır. Esnaflık hem köylülerin geçimlerini sa lamaya hemde köylerde ihtiyaç duyulan maddeleri üretmeye yöneliktir.Yeti tirilen ürünler içinde incir, üzüm ve zeytin ba ta gelir. Tahıl ürünleri ikincisıradadır. Topraklar tarıma elveri lidir. Bunda köylerin co rafi konumunun ve Akçaynehrinin önemi büyüktür.

Abstract:
Bozdo an was a district center connected to Sancak of Aydın in the mid 19 thcentury. In different sources Bozdo an is mentioned as a market place. Bozdo an isknown as a big town and a market place which meets the needs of people who livearound.According to the Profit Notebooks which were prepared in the mid 19th centuryBozdo an has 13 villages. The biggest village has 130 hanes whereas the smallest onehas 37 hanes. In the light of the data given in the Profit Notebooks, it is possible to learnwhat they lived on and their jobs through the number of animals and lands besides thetax they pay to the government.People make their living through agriculture and breeding. The most commonjob is farming. Nearly all the villagers have their own land and animals therefore theyare generally farmers. The second most popular job is trading. Trading is not only forearning their living but also for producing their own needs.The main products are fig, grape and olive. The second product in the list isgrain. The lands are suitable for agriculture thanks to the geographical position andAkçay River.