Lacticaseibacillus rhamnosus ACS5 suşundan elde edilen ekzopolisakkaritlerin antikanser ve immunostimülatör etkilerinin in vitro koşullarda araştırılması
Investigation of the anticancer and immunostimulatory effects of exopolysaccharides obtained from Lacticaseibacillus rhamnosus ACS5 strain in vitro
Yazar: İLAYDA SELCEN KADIOĞLU
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ TUĞÇE KARADUMAN
Aksaray Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoteknoloji ve Moleküler Biyoloji  Ana Bilim Dalı / Biyoteknoloji Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2023
Konu: Biyoloji = Biology ; Biyoteknoloji = Biotechnology ; Mikrobiyoloji = Microbiology
Dizin: Antikanser = Anticancer ; Ekzopolisakkarit = Exopolysaccharide ; Laktik asit bakterileri = Lactic acid bacteria

Özet:
Son zamanlarda yapılan çalışmalar, laktik asit bakterileri (LAB) tarafından üretilen ekzopolisakkaritlerin (EPS) farklı alanlarda kullanım potansiyelini ortaya koymuştur. LAB tarafından üretilen EPS'ler anti-tümör, antioksidan, ve bağışıklık sistemini uyarıcı etkinlikler için önemli kaynaklar olarak görülmektedir. Kanser tedavisinde kullanılan ilaçların normal hücreler de immünotoksisiteye neden olduğu ve tümör gelişim mekanizmalarını etkilediği görülürmüştür. Bu nedenler, düşük yan etkili anti-tümör ilaçlarının keşfi gibi birçok çalışmanın ana hedefi haline gelmiştir. Çalışmamızda, Türkiye'nin geleneksel peynirlerinden biri olan Ayvalık Cunda Sepet Peyniri'nden izole edilen Lacticaseibacillus rhamnosus ACS5 suşundan elde edilen L-EPS-ACS5'in insan kolon kanseri (HT-29) hücre hattında antiproliferatif etkisi, sağlıklı kontrol hattı (L929) ile karşılaştırılarak zaman bağımlı olarak değerlendirildi ve antiproliferatif etki gösterdi. Bu etki, koloni oluşumu analizi ile de doğrulandı. Apoptotik değişiklikler moleküler düzeyde qPCR ve Western blot kullanılarak incelendi. Bu değişiklikler, floresan mikroskop (Hoescht 33258) ve TEM kullanılarak nükleer ve hücresel morfoloji düzeyinde yapılan gözlemlerle de doğrulandı. Ayrıca, ilgili L-EPS'nin immunostimulator aktivitesi makrofaj hücre hattında (RAW 264.7) proliferasyon, fagositoz yeteneği ve nitrik oksit (NO) üretimi parametreleri açısından değerlendirilmiştir. Proliferatif aktivitedeki artış, 'fagositoz aktivitesi ve NO üretimi analizleri' sonucu kontrol ve uygulama grupları arasındaki farklılıklar önemli bulunamamıştır. Bununla birlikte, L-EPS-ACS5, makrofaj hücrelerinde immunotoksik/sitotoksik aktivite göstermedi. Tüm bu hücresel ve moleküler kanıtlar, L-EPS-ACS5'in kolorektal kanserde, sentetik antikanser ajanlarına iyi bir alternatif olabileceğini göstermektedir.

Abstract:
Recent studies have revealed the potential of exopolysaccharides (EPS) produced by lactic acid bacteria (LAB) in different fields. EPSs produced by lAB are seen as important sources for anti-tumor, antioxidant, and immuno-stimulating activities. It has been observed that drugs used in cancer treatment cause immunotoxicity in normal cell and trigger tumor development mechanisms. These observations have become the main target of many studies, such as the discovery of anti-tumor drugs with low side effects. In our study, the antiproliferative effect of L-EPS-ACS5 obtained from Lacticaseibacillus rhamnosus ACS5 strain isolated from Ayvalık Cunda Sepet Cheese, one of the traditional cheeses of Turkey, on human colon cancer (HT-29) cell line, was compared with healthy control line (L929). It was evaluated as time dependet and showed antiproliferative effect. This effect was also confirmed by colony formation analysis. Apoptotic changes were examined at the molecular level using qPCR and Western blot. These changes were also confirmed by observations at the nuclear and cellular morphology level using a fluorescent microscope (Hoescht 33258) and TEM. In addition, the immunostimulatory activity of the relevant L-EPS was evaluated in terms of proliferation, phagocytosis ability and nitric oxide (NO) production parameters in the macrophage cell line (RAW 264.7). As a result of phagocytic activity and NO production analyses, the increase in proliferative activity was not found to be significant between the control and treatment groups. However, L-EPS-ACS5 did not show immunotoxic/cytotoxic activity in macrophage cells. All these cellular and molecular evidences shows that L-EPS-ACS5 may be a good alternative to synthetic anti-cancer agents in anticancer agents in colorectal cancer.