Vücut geliştirme ve bilek güreşi federasyonu milli sporcularının, ergojenik öğe kullanımının kan parametrelerine etkisinin saptanması
Bodybuilding and wrestling wrist national  federation of athletes, ergogeni?c item identification of the effect of the use of blood parameters
Yazar: CENK ÖZYILMAZ
Danışman: PROF. DR. FUNDA ELMACIOĞLU
Haliç Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Beslenme ve Diyetetik = Nutrition and Dietetics
Dizin: Antropometri = Anthropometry ; Besinler = Foods ; Beslenme = Nutrition ; Beslenme durumu = Nutritional status ; Beslenme incelemeleri = Nutrition surveys ; Fiziksel aktivite = Physical activity ; Kilo alma = Weight gain ; Vücut kitle indeksi = Body mass index ; Yaş faktörleri = Age factors

Özet:
Bu çalışma İstanbul?da özel bir spor merkezinde vücut geliştirme sporu yapan, ergojenik destek kullanan (denek grubu) ve kullanmayan (kontrol grubu) 25-32 yaş aralığında 15?er yetişkin erkek üzerinde yapılmıştır. Araştırma da ergojenik destek kullanımının bazı kan parametreleri üzerine etkileri incelenmiş; her iki grup fiziksel aktivite, antropometrik ölçüm sonuçları, fiziksel aktivite durumları ve beslenme alışkanlıkları yönünden karşılaştırılmıştır.
Denek grubunda en fazla kullanılan ergojenik destek sırasıyla multivitamin (%93,3), CLA (%60) ve amino asitler (%33,3) bulunmuştur.
Beslenme alışkanlıkları yönünden iki grup karşılaştırıldığında denek grubunun ana öğün (%93,3) ve ara öğün (%73,3) tüketim oranlarının daha yüksek olduğu saptanmıştır. Denek grubunun tavuk etini (%20), yumurtayı (%86,7) ve yağlı tohumları (%66,7) her gün daha yüksek oranda tükettikleri görülmüştür.
Soruşturma yöntemi ile bireylerin ergojenik destek kullanma durumu, fiziksel aktivite düzeyi, beslenme alışkanlıkları incelenmiş; antropometrik ölçümlerden boy, ağırlık ve bazı vücut bileşimleri ölçülmüştür. Ergojenik destek kullanan ve kullanmayan bireylerin rutin olarak devam ettikleri spor merkezinde yaptırmış oldukları bazı kan parametreleri yönünden karşılaştırmaları yapılmıştır.
Denek ve kontrol grubu kan parametreleri yönünden karşılaştırıldığında; denek grubu ile kontrol grubunun; kan glikoz, Üre, Ürik asit, Total-Kolesterol, HDL, LDL, TG benzer sonuçlar bulunmuştur (p>0.05). Ancak denek grubunun; BUN, Kreatinin, SGOT, SGPT ve Total-Testosteron değerlerinin kontrol grubuna göre önemli düzeyde yüksek olduğu saptanmıştır (p<0.05).
Her iki grup antropometrik ölçümler ve vücut bileşimleri yönünden karşılaştırıldığında; denek grubunun vücut yağ oranları kontrol grubuna göre düşük, kas ağırlıkları ise kontrol grubuna göre yüksektir. Bu sonuçlar istatistiksel olarak anlamlıdır (p<0.01).

Abstract:
Bodybuilding  and Arm Wrestling Federation  National Athletes Determining The Effect Of Ergogenic Use Of Blood Parameters.
Study which makes special sports center body building, using ergogenic aids (test group) and use (control group) with 15 adult males between the ages of 25-32 were made. Research also support the use of ergogenic effects on some blood parameters were examined both groups for physical activity, anthropometric measurement results are compared in terms of eating habits and physical activity levels.
Multivitamin group of subjects, respectively, the most widely used ergogenic aids (93,3%), CLA (60%) and amino acids (33,3%) were found.
The two groups were compared in terms of eating habits, main meals of the Experimental group (93,3%) and meals (73,3%) was higher than the rates of consumption. The subject's chicken meat (20%), eggs (86,7%) and oil seeds (66,7%) consumed each day was higher.
By the method of investigation of individuals using ergogenic aids status, physical activity level, dietary habits were examined anthropometric measurements of height, weight and body composition of some of dimensioned values. Using ergogenic aids, and that they continue to use the fitness center is routinely performed by individuals that are compared in terms of some blood parameters.
Subjects and the control group in terms of blood parameters were compared between the experimental group and the control group, blood glucose, urea, uric acid, total-cholesterol, HDL, LDL, TG, similar results were found (p> 0.05). However, the group of subjects, BUN, creatinine, SGOT, SGPT, and total-testosterone was significantly higher than the control group (p <0.05).
Both groups were compared in terms of anthropometric measurements and body composition, body fat ratio group compared to control group subjects, muscle weights higher than in the control group. These results are statistically significant (p <0.01)