İstanbul ili mesleki eğitim merkezlerinde yapılan, kuaförlük meslek dalı kalfalık alanı,meslek bilgisi ve pratik uygulama sınavlarının yeterliliğinin incelenmesi /
Yazar: FİLİZ YILDIZ ÇAĞLAR
Danışman: DOÇ.DR. CELALETTİN ÇELEBİ
Gazi Üniversitesi / Eğitim Bilimleri Enstitüsü
Derece: Yüksek Lisans, 2006
Konu: Eğitim ve Öğretim = Education and Training

Özet:
M.E.M.'lerinde kalfalık sınavlarına giris kosulları adayların eğitimdurumlarına, yaslarına, çalısma sürelerine, sigorta pirim günlerine göre değisiklikgöstermektedir. Buna bağlı olarak da her aday esit sartlarda sınava girmemektedir.Bu yüzden bilissel davranısları ölçmeye yönelik sınav soruları hazırlanırkengüçlükler yasanmakta, psikomotor davranısları ölçmeye yönelik, yaptırılanuygulamalar da yetersiz kalmaktadır. Bu olumsuzlukları saptayabilmek, nedenleriniortaya koyarak ortak bir paydada sorunlara çözüm bulabilmek amacı ile kalfalıkteorik ve pratik sınavların nasıl yapıldığını ve değerlendirildiğini kapsayan birarastırma yapılmıstır. Bu arastırmada, ?stanbul ilindeki M.E.M.'lerinde, kuaförlükkalfalık sınav komisyonunda görevli öğretmenlere anket çalısması yapılmıstır.Arastırmada betimsel yöntem kullanılmıstır. Veri toplama tekniği olarak ankettenfaydalanılmıstır. Verilerin analizinde sıklık değiskenleri ile çapraz tablolarhesaplanmıs ve bulgular elde edilmistir.Arastırmaya katkıda bulunan örneklem grubunun demografik özellikleriincelendiğinde; %51,2'sinin brans eğitiminin olmadığı, %43,9'unun usta öğreticikadrosunda çalıstığı, brans eğitimine bakılmaksızın hepsinin meslek dersleriniokuttukları görülmüstür.Bilissel davranısların değerlendirilmesi incelendiğinde; Kuaförlükkalfalık sınavlarına eğitim almaksızın katılan öğrencilerin %50'den fazla olduğu,sınav tekniğine %90,2'sinin sınav komisyonlarının karar verdiği, %93,4'ününobjektif testleri kullanmadığı, % 82,9'unun eğitim programındaki konulara dikkatettiği, % 73,2'sinin sınav sorularını hazırlarken kalfa adaylarının hazırbulunuslukdüzeyine önem verdiği görülmektedir.Uygulama sınavlarından çıkan sonuçlar incelendiğinde; ankete katılanların%61'i is puan kartı hazırladığını, %73,2'nin uygulama süresinin yeterli geldiğini, %82,9'unun uygulamada sözlü tekniğini kullanmadıklarını belirtmistir. M.E.M'lerindeuygulama isi olarak fön ve kesim isleminin %95,1 boya isleminin %14, topuzisleminin %34 yapıldığı ve permanant, röfle uygulamasının ise hiç yapılmadığıbelirtilmistir. Tüm M.E.M.'lerinde uygulama sınavlarında oda temsilcilerinin degörev aldığı belirtilmistir.Arastırmamızdaki bulgular ısığında M.E.M.'lerindeki ölçme değerlendirmekriterlerinin gözden geçirilmesinin faydalı olabileceği sonucu çıkarılmıstır.

Abstract:
In the Professional?s Training Centre?s the entering conditions forapprenticeship examinations change depending the education levels, ages, workingperiods, insurance premium days of the candidates. Therefore the examinationconditions are different for each candidate There fore troubles are experienced whilepreparing cognitive behaviours and the applications for measuring pscychomotor areunsufficient. To determine these problem and to find the solutions in a commonshare a comprehensive study has been conducted including how apprenticeshiptheoretical and practical examinations are prepared. In this research the teacherschareged for coiffeur examinations performed poll surveys. In the survey descriptivemethod has been used. The polls are used as data obtaining method. The frequencyparameter and cross tables are calculated in analyze of the data and the findings areobtained.When the demographical characteristics of the sample group are observed it isseen that; %51,2 of them have no branch education, %43,9 of them are working inmaster apprentice staff and all of them has studies profession lectures withoutconsidering their branch education.When the evaluation of cognitive behaviours are observed; more than50 % of the candidates for coiffeur examinations are uneducated, the examinationtechnique is decided by examination commission with a rate of %90,2, the objectivetest are not used with a rate of %93,4, giving attention to the subjects in theeducation Schedule with a rate of % 82,9 and 73,2 % of them give importance toreadiness of the apprenticeship candidates.When the results of the application examinations are observed it is seen that;%61 of the candidates have prepared work point cart, % 73,2 of them says the timeis sufficient, and 82,9 % of them have said they didnt use the oral techniqye in theapplication. As application works in Professional?s Training Centre?s the fohn andcut application have been performed with % 95,1 , the dyeing with a rate of 14 % andknotting with a rate of % 34, but permanant and rofle have not been performed. In allthe Professional?s Training Centre?s the chamber representatives were present.In the light of the findings of our survey we can say that it is better to reevaluatethe measuring criteria of Professional?s Training Centre?s.