COVİD-19 salgın döneminde 112 acil sağlık çalışanlarının fiziksel aktivite düzeyi ile beslenme davranışının incelenmesi
COVID-19 examination of physical activity level and nutritional behavior of 112 emergency health workers during the epidemic period
Yazar: MERVE ALTINBAŞ
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ PINAR DEMİREL ; PROF. DR. YÜCEL OCAK
Kütahya Dumlupınar Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Beden Eğitimi ve Spor Ana Bilim Dalı / Beden Eğitimi ve Spor Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Sağlık Eğitimi = Health Education ; Spor = Sports ; İlk ve Acil Yardım = Emergency and First Aid
Dizin: 112 Acil Çağrı Merkezi = 112 Emergency Call Center ; Beslenme = Nutrition ; Beslenme davranışı = Feeding behavior ; COVID 19 = COVID 19 ; Fiziksel aktivite = Physical activity ; Pandemiler = Pandemics

Özet:
Bu çalışmanın amacı, Covid -19 salgın döneminde 112 Acil sağlık
çalışanlarının fiziksel aktivite düzeyi ve beslenme davranışının incelenmesidir.
Araştırma grubunu, Afyonkarahisar ilinde çalışmaya katılan 264 (175'i kadın 88'i
erkek) 112 Acil sağlık çalışanları oluşturmaktadır. Araştırma kapsamında kişisel bilgi
formu, 'Hollanda Yeme Davranışı' ölçeği ve 'Uluslararası Fiziksel Aktivite Anketi'
kısa formu kullanılmıştır. Araştırmaya ilişkin etik kurul raporu Kütahya Dumlupınar
Üniversitesi Etik Kurul biriminden alınmıştır. İki gruptan oluşan cinsiyet değişkeni gibi
faktör puanlarının değişiklik göstermediğini belirlemek için T-testi'nden
faydalanılmıştır. Kategorik değişkenlerin değerlendirilmesinde ki-kare (x2) testi
kullanılmış, İkiden fazla gruptan oluşan değişkenlerdeki farklılığın tespiti için ANOVA
testi kullanılmıştır. Varyans analizi sonucunda belirlenen farklılığın hangi
gruptan/gruplardan kaynaklandığını belirlemek amacıyla posthoc testi olarak LSD testi
kullanılmıştır. Anlamlılık düzeyi olarak p<0,05 değeri kabul edilmiştir
Araştırma kapsamında elde edilen bulgulara göre; sağlık çalışanların cinsiyet,
fiziksel aktivite yapma durumlarına göre istatiksel olarak anlamlı bir farklılık olduğu
(p<0,05) yaşadıkları yer, medeni durum, eğitim durumları çalışma yılı, aylık gelir
durumlarına değişkenleri açısından katılımcılar arasında anlamlı bir farklılık olmadığı
görülmüştür. (p>0,05). 112 Acil sağlık çalışanlarının yeme davranışı alt boyutlarına
göre eğitim durumları, gelir düzeyleri, çalışma yılı arasında istatiksel olarak anlamlı bir
fark bulunamamıştır (p>0,05). Hollanda Yeme Davranışı ölçeğinin duygusal yeme ve
kısıtlayıcı yeme alt boyutlarına göre cinsiyetler arasında anlamlı bir fark olduğu tespit
edimiştir (p<0,05). Dışşal yeme alt boyutuna göre cinsiyetler arasında istatiksel olarak
anlamlı bir fark bulunamamıştır (p>0,05). Fiziksel Aktivite ve Kısıtlayıcı yeme
davranışı arasında yüksek düzey fiziksel aktivite yapan katılımcıların kısıtlayıcı yeme
davranışı puanları, düşük düzey fiziksel Aktivite yapanlara göre daha yüksek olduğu
tespit edilmiştir (p<0,05). Dışsal yeme ve duygusal Yeme puanları arasında bir fark
bulunmamıştır (p>0,05). Covid 19 salgın döneminde 112 Acil sağlık çalışanlarının
fiziksel aktivite yapma düzeyleri yeterli seviyede bulunamamış, yoğun çalışan sağlık
çalışanlarının beslenme davranışları da olumsuz olarak etkilendiği sonucuna
ulaşılmıştır.

Abstract:
The purpose of this purpose is that you are satisfied while you are in 112
Emergency health during the Covid-19 period. Research groups, students 264 (175
women, 88 men) in Afyonkarahisar, 112 Emergency health conditions. In the research
within the scope of the research, the 'Dutch Eating Behavior' personal information and
the 'International Activity Activity Questionnaire' formula were used. In the congress
report on the research, formed from the committee taken from Kütahya Dumlupınar
University. In the evaluation of the categorical selection, 2) in the test, in the drawing in
the drawing of the types consisting of more than two people, the SD test is used. p<0.05
was accepted as the significance level.
According to the findings obtained within the scope of the research; It was
observed that there was a statistically significant difference (p<0.05) among the
participants in terms of the variables of place of residence, marital status, education
status, working year, monthly income status of health workers according to their gender
and physical activity status. (p>0.05). 112 There was no statistically significant
difference between the eating behavior sub-dimensions of emergency health workers,
their educational status, income levels, and working years (p>0.05). Emotional eating
and restrictive eating subscales of the Dutch Eating Behavior Scale were not found. It
was determined that there was a significant difference between the genders according to
their dimensions (p<0.05), there was no statistically significant difference between the
genders according to the external eating sub-dimension (p>0.05). High level physical
activity between Physical Activity and Restrictive Eating Behavior It was determined
that the restrictive eating behavior scores of the participants who did it were higher than
those who did low-level physical activity (p<0.05). There was no difference between
the external eating and emotional eating scores (p>0.05). It was concluded that the
physical activity levels of the health workers were not found at a sufficient level, and
the nutritional behaviors of the health workers who work intensively were also
negatively affected. grow.