hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Farklı ekim zamanı uygulamalarının kişniş (Coriandrum sativum L.) çeşitlerinde verim ve verim unsurlarına etkisi
The influence of different sowing time applications on the yield and yield elements of coriander (Coriandrum sativum L.) types
Yazar: ABDURRAHİM YILMAZ
Danışman: PROF. DR. MURAT TUNÇTÜRK
Yüzüncü Yıl Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu araştırma, 2015 yılında Van ekolojik koşullarında farklı ekim zamanı uygulamalarının bazı kişniş çeşitlerinde verim ve verim öğelerine etkisinin belirlenmesi amacı ile yapılmıştır. Çalışma Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü deneme alanında Tesadüf Bloklarında Bölünmüş Parseller Deneme Desenine göre üç tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. Araştırmada üç değişik kişniş çeşidi (Erbaa, Kudret-K ve Gürbüz) üç faklı ekim zamanında (1 Nisan, 16 Nisan, 1 Mayıs) denemeye alınmıştır.
Araştırma sonucunda farklı ekim zamanı uygulamalarının bitki boyu, şemsiye sayısı, şemsiyecik sayısı, şemsiyede tohum sayısı, bitki başına tohum verimi, tohum verimi, biyolojik verim ve uçucu yağ oranı üzerine etkisi istatistiki olarak önemli bulunmuştur. Çeşitler bakımından incelenen bütün karakterler arasında önemli farklılıklar tespit edilmiştir. Tohum verimi, biyolojik verim, uçucu yağ oranı ve uçucu yağ verimi gibi özellikler bakımından en yüksek değerler Kudret-K çeşidinden elde edilmiştir. Çalışma sonucunda tohum verimi bakımından Erbaa (167.7 kg/da) ve Gürbüz (153.3 kg/da) çeşitlerinde en yüksek değerler 16 Nisan'da yapılan ekimlerden, Kudret-K (174 kg/da) çeşidinde ise en yüksek değer 1 Mayıs'ta yapılan ekimlerden elde edilmiştir.

Abstract:
The research was conducted to determine the effect of different sowing period applications under the ecological conditions on the yield and yield elements of some coriander varieties in Van in 2015. The study was performed in three replications in accordance with the Split Plots Design of Randomized Block in the testing areas of Faculty of Agriculture, Department of Field Crops in Yüzüncü Yıl University. Three different varieties of coriander (Erbaa, Kudret-K and Gürbüz) were tested at three different sowing periods (April 1st, April 16th, May 1st).
As a result of the research, the effect of different sowing time applications was found to be statistically important for plant height, number of umbels, number of umbellet, and number of fruits per umbel, fruit yield per plant, fruit yield, biological yield and essential oil content. Important differences were detected between all characters examined in terms of varieties. The highest values in terms of properties such as fruit yield, biological yield, essential oil content and essential oil yield were obtained from the Kudret-K. As a result of the study, the highest values for Erbaa (167.7 kg/da) and Gürbüz (153.3 kg/da) were obtained from the sowings made on April 16th, for Kudret-K (174 kg/da) on May 1st.
Elazığ ve Malatya illeri etlik piliç yetiştiriciliğinin teknik yapısı
Technical structure of broiler breeding in Elaziğ and Malatya provinces
Yazar: NİDA KARAKAYA
Danışman: DOÇ. DR. MEHMET FATİH ÇELEN
Yüzüncü Yıl Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Zootekni Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Ziraat = Agriculture
Dizin: Etlik piliç = Broiler chickens ; Yetiştiricilik = Rearing

Özet:
Bu çalışma ile Elazığ ve Malatya illerinde etlik piliç yetiştiriciliği yapan işletmelerin yapısal ve teknik özellikleri incelenerek mevcut durumun ve karşılaşılan problemlerin tespit edilmesi amaçlanmıştır. Çalışmanın araştırma materyalini Elazığ ve Malatya illerinde bulunan etlik piliç yetiştiriciliği bakımından bölgeyi temsil eden toplam 30 işletme oluşturmaktadır. Farklı kapasitedeki işletmeler seçilerek illeri gerçek anlamda temsil etmesi hedeflenmiştir. Seçilen işletmelerde teknik yapının belirlenmesi için anket tekniği uygulanmıştır.
Anketlerden elde edilen verilere göre, Elazığ ve Malatya illerinde iklimsel, topografik ve diğer özellikler bakımından yetiştiricilik yapılması uygun olmasına rağmen yeterli yatırımın yapılmadığı anlaşılmaktadır. Bu illerde genelde küçük işletmeler mevcuttur ve entegre tesis bulunmamaktadır. İşletmelerin teknik yapısı incelendiğinde klasik yöntemlerin uygulandığı, modern sistemlere geçilemediği görülmüştür. İşletmede çalışan kişilerin tecrübesiz oldukları ve yeterli eğitim almadıkları saptanmıştır. Yatırımcıların artması ile birlikte yeni kurulmakta olan işletme sayısı artmaya başlamıştır ancak yeterli düzeye ulaşmamıştır. Bu çalışma devlet teşviklerinin artırılmasına ve bu sektörün bölgede ön plana çıkmasına yardımcı olacaktır.

Abstract:
It is aimed that by means of this study it will be possible the current case and problems encountered be established by investigating structural and technical properties of the businesses carrying out broiler breeding in the provinces of Elazığ and Malatya. In total, 30 animal holdings representing the region in terms of broiler breeding located in Elazığ and Malatya provinces make up the materials of the study. Selected businesses in different capacities aimed to represent the provinces real sense. At the businesses chosen, questionnaire technique is employed so as to determine the technical structure.
According to data obtained from the questionnaires, although Elazığ and Malatya provinces are appropriate for breeding with regard to their climatic, topographical and other properties, sufficient investment has not been made so far. In these provinces, generally, there are small scale businesses and there are no integrated facilities. When technical structure of the businesses is examined, it has been witnessed that classical methods have been employed, while modern systems have never been tried. It was established that the employees in the businesses were unexperienced and that they had not received adequate training. As the number of investors increased, the number of businesses founded in these provinces increased as well; however, it did not reach the desired level.  In this study, increasing the grants in this sector in the region will help to come to the fore.
Farklı çelik alma zamanları ile oksin dozlarının ardıcın (Juniperus Ssp.) köklenme oranı üzerine etkilerinin belirlenmesi
Determining the effects of the juniper (Juniperus Ssp.) doses of auxin on rooting rate and different cutting-taking times
Yazar: İBRAHİM TEKTAŞ
Danışman: DOÇ. DR. NALAN TÜRKOĞLU ; YRD. DOÇ. DR. ŞEYDA ÇAVUŞOĞLU
Yüzüncü Yıl Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Ormancılık ve Orman Mühendisliği = Forestry and Forest Engineering ; Ziraat = Agriculture
Dizin: Bitki hormonları = Phytohormones ; Odun çelikleri = Wood cutting

Özet:
Bu çalışma 2013-2014 yıllarında Gevaş ve Çatak (Van) yörelerinde doğal olarak yetişen Boylu Ardıç ağaçlarından farklı zamanlarda alınacak olan çeliklerin farklı dozlarda hormon muamelesi sonucunda köklenmesinin sağlanması olarak belirlenmiştir.
20013 Ekim  ve Aralık  aylarında,  2014  Nisan  ayında  Gevaş  ve Çatak  yörelerinden alınan bu çeliklerin Van Orman Fidanlık Serasında 24 saat suda bekletildikten sonra
3000 ppm, 5000 ppm ve 7000 ppm dozdaki NAA ve IBA hormonunda 5sn sürede bekletildikten sonra köklenmek üzere dikimi gerçekleştirilmiştir. Bu çalışma sonucunda köklenmede en uygun konsantrasyon bahar aylarında 5000 ppm NAA da olduğu saptanmıştır.

Anahtar kelimeler: Ardıç, Çelik, Hormon

Abstract:
This study was determined as to ensure rotting as the results of hormone transaction  at different doses that cutting will be taken  at different times from naturally grown Juniperus excelsa Bieb. trees at Gevaş and Van regions.  It was carried out planting  after waiting 5 seconds for rooting in IBA hormone and NAA hormone at the doses of 3000 ppm,5000 ppm,7000 ppm that these cuttings were taken  fromthe regions of Gevaş and Çatak in the months of October and December in 2013 and the month of Apple in 2014 after waiting 24 hours in water at Van Forest Nursery Greenhouse . As a result of this work,  it has been determined that the most suitable concentration in rooting become 5000 ppm at NAA in spring.

Key words: Juniperus, Cutting, Hormone
Akut koroner sendrom ile başvuran hastalarda d-vitamini düzeyi
Vitamin d levels in patients with acute coronary syndrome
Yazar: NACİ BABAT
Danışman: DOÇ. DR. HAKKI ŞİMŞEK
Yüzüncü Yıl Üniversitesi / Tıp Fakültesi / Kardiyoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Tıpta Uzmanlık, 2015
Konu: Kardiyoloji = Cardiology
Dizin: Kardiyoloji = Cardiology

Özet:
Güncel çalışmalarda, D vitaminin: Endotel hasarı, yüksek kan basıncı, insülin direnci, diyabet gelişimi ve vasküler inflamasyon gibi AKS gelişimi için önemli risk faktörleri kabul edilen durumları azaltarak, dolaylı yoldan AKS için olumlu etkileri olduğu iddia edilmektedir.
Bizde bu çalışmada , AKS ile plazma D vitamin seviyeleri arasındaki ilişkiyi saptamaya çalıştık 
Toplam 90 AKS tanılı hastalar ile toplam 50 tane koroner anjiografisi normal olan bireyler üzerinde yapıldı. Çalışmamızda AKS tanılı hastalara kıyasla kontrol grubu serum D vitamini düzeylerinde  anlamlı derecede farklılık saptanmadı. (Ortalama = 15,2±4,8' e karşı 15,3±6,3ng / mL, p>0,05). İki grup arasında sigara içiciliği prevalansı yönünden anlamlı farklılık vardı (%52,8'e karşı %20 p<0.01).  
   Kan kolesterol yüksekliği, sigara kullanımı, diyabet, kan basıncı yüksekliği, aile öyküsü için gerekli düzenlemeleri yaptıktan sonra D vitamini yetersizliğinin, AKS gelişme riskini anlamlı derecede artırmadığı sonucuna vardık. Bu sonuçlara göre D vitamini düzeyleri ile AKS gelişme olasılığı arasında bir ilişki saptamadık.

Abstract:
In recent studies, vitamin D is claimed to have positive effects for acute coronary syndrome (ACS) by decreasing states that are accepted as important risk factors for ACS development such as endothelial damage, high blood pressure, insulin resistance, diabetes development and vascular inflammation. 
    We have investigated the relation between ACS and plasma vitamin D levels in this study.
    The study was conducted with a total number of 90 patients diagnosed with ACS and 50 individuals with normal coronary artery angiography. No significantly different plasma vitamin D levels of control group was detected compared to the patients with ACS (Mean=15,2±4,8 versus 15,3±6,3ng/ml, p>0.05). Significant difference related to smoking prevalance was detected between the two groups (52.8% versus 20%, p<0.01).
    We have concluded that Vitamin D insufficiency does not increase the risk for development of ACS significantly, after the corrections related to blood cholesterol elevation, smoking, diabetes, high blood pressure, family history. According to these results, there was no association between plasma level of vitamin D  and the risk of development of ACS
Böbrek tümörlerinde nitrik oksit (NO), arilesteraz (ARE) ve paraoksanaz (PON-1) enzim aktivitelerinin araştırılması
Investigation of nitric oxide (NO), arylesterase (ARE) and 
paraoxonase (PON-1) enzymeactivities in renal tumors
Yazar: GÜLŞEN ENTERİLİ
Danışman: YRD. DOÇ. DR. TUĞBA GÜR
Yüzüncü Yıl Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyokimya Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Biyokimya = Biochemistry

Özet:
Bu çalışmada, böbrek tümörlerinde nitrik oksit (NO), arilesteraz (ARE) ve paraoksanaz (PON-1) aktiviteleri incelendi. Nitrik oksit (NO), arilesteraz (ARE) ve paraoksanaz (PON-1) enzim aktiviteleri böbrek kanserli hasta ve sağlıklı bireylerle karşılaştırılarak tayin edildi. Çalışma popülasyonu 32 böbrek kanserli hasta ve 29 sağlıklı bireyden oluşturuldu. Serum nitrik oksit (NO) aktivitelerinde gruplar arasında istatistiki açıdan farklılık bulundu aynı zamanda serum nitrik oksit (NO)  aktivitelerinin kanserli hasta grubunda arttığı saptandı. Serum arilesteraz (ARE) hasta grubu kontrol grubundan önemli derecede daha düşük bulundu. Serum paraoksanaz (PON-1) aktivitelerinin kontrol grubunda arttığı saptandı. Nitrik oksit (NO), arilesteraz (ARE) ve paraoksanaz (PON-1) aktiviteleri hastalığının patogenezinde önemli rol oynayabilir. 

Anahtar kelimeler: Böbrek kanseri, NO, ARE, PON-1

Abstract:
ABSTRACT

INVESTIGATION OF NITRIC OXIDE (NO), ARYLESTERASE (ARE) AND
PARAOXONASE (PON-1) ENZYMEACTIVITIES IN RENAL TUMORS

ENTERİLİ, GÜLŞEN
Msc. Thesis, Department of Chemistry
Thesis Advisor: Assist. Prof. Dr. Tuğba GÜR
February 2015, 39 Pages

In this study, nitric oxide (NO), arylesterase (ARE) and paraoxonase (PON-1) activities in kidney tumors were investigated. Nitric oxide (NO), arylesterase (ARE) and paraoxonase (PON-1) enzyme activities were determined by comparing the renal cancer patients and healthy individuals. The study population was created by 32 kidney cancer patients and 29 healthy subjects. Nitric oxide (NO) activities statistically obtained significant difference between groups at the same time and serum nitric oxide (NO) was determined to increase activity of cancer group. Serum arylesterase (ARE) were significantly lower in the patient group than the control group. Serum paraoxonase (PON-1) activity increased in the control group. Nitric oxide (NO), arylesterase (ARE) and paraoxonase (PON-1) activities play an important role in the pathogenesis of disease.

Key words: Kidney tumors, NO, ARE, PON-1
Meme kanserli̇ hastalarda adenozi̇n deami̇naz, ari̇l   esteraz ve paraoksanaz-1 serum akti̇vi̇teleri̇ni̇n i̇ncelenmesi̇
Investigation of adenosine deaminase, aryl esterase and paraoxanaz-1 serum activities in patients with breast cancer.
Yazar: HALİS GÖKYER
Danışman: PROF. DR. HALİT DEMİR
Yüzüncü Yıl Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Biyokimya = Biochemistry

Özet:
Bu tez çalışmasında Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tıp Fakültesi Medikal Onkolojisi servisinde meme kanseri teşhisi konulmuş hastalardan alınan serum örneklerinden bazı antioksidant enzim aktiviteleri aril esteraz ve paraoksanaz-1 (ARE ve PON-1) ve pürin biyosentesinde önemli anahtar bir enzim olan adenozin deaminaz (ADA) aktiviteleri tayin edildi. Meme kanserli hastalarda PON-1 aktivitesi hasta grubu, Evre-1, Evre-2 ve Evre-3 düzeyleri sağlıklı kontrol grubuna göre önemli derecede daha düşük bulundu (p<0.001) (Çizelge 4.1). Yapılan bu tez çalışmasında serum ARE hasta grubu Evre-1, Evre-2 ve Evre-3 düzeylerin aktivitesi kontrol grubuna göre önemli derecede daha düşük bulundu (p<0.001) (Çizelge 4.1). Yine yapılan bu çalışmada ADA aktivitesi hasta grubu Evre-1, Evre-2 ve Evre-3 sağlıklı kontrol grubuna göre yüksek saptandı (p<0.001) (Çizelge 4.1). Sonuç olarak PON-1 aktivitesinin kanda yüksek olması meme kanseri riskini azaltıcı bir faktörü olarak değerlendirilebilir. 

Anahtar Kelimeler: Meme Kanseri, ADA, ARE, PON-1.

Abstract:
In this thesis study, some antioxidant enzym activities arylesterase and paraoxonase-1 (ARE and PON-1) and adenosine deaminase (ADA) activity which is an important key in Purin biosynthesis, were determined from the serum samples that are taken from patients diagnosed with breast cancer in Oncology Department of Medical School of Yuzuncu Yıl University. The PON-1 activity of patient group (at phase-1, phase-2 and phase-3) was found significantly more lower than the healthy control group in breast cancer patients (p<0.001) (Chart 4.1.). The serum ARE activity (at phase-1, phase-2 and phase -3) was found significantly more lower to control group in this thesis study (p<0.001) (Chart 4.1.). And then in this study ADA activity was detected high in patient groups (at phase-1, phase -2 and phase -3) (p<0.001) (Chart 4.1.). As result, having a high level of PON-1 activity can be assessabled as a factor that reduces the risk of cancer that will be done.

Key words: Breast Cancer, ADA, ARE, PON-1.
Van ili merkez ilçede süpermarketlerde tüketicilerin satın alma davranışları
Purchase behaviors of consumers in shopping malls and supermarkets in center town of Van province
Yazar: MUHSİN YEŞİLYOL
Danışman: PROF. DR. İBRAHİM YILDIRIM
Yüzüncü Yıl Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: İşletme = Business Administration

Özet:
Bu çalışma Van İli Merkez İlçe kentsel alandaki tüketicilerin alışveriş merkezleri ve süpermarketlerdeki satın alma davranışlarını incelemeyi amaçlamaktadır. Çalışmanın verileri 2013 Kasım, Aralık ve 2014 Ocak ve Şubat aylarına ait olup, tesadüfî olarak anket yoluyla yüz yüze yapılan görüşmelerle toplanmıştır.  Ana kitleyi temsil eden örnek hacmi % 90 güven aralığı ve 0.05 hata payı için sonlu ana kitleler örnekleme yöntemi kullanılarak 268 tüketici olarak belirlenmiştir. 
Tüketicilerin yaklaşık olarak ¾'ü (% 74.63) yerel alışveriş merkezleri ve süpermarketleri öncelikli olarak tercih etmektedir. Tüketicilerin alışveriş merkezlerini büyük ölçüde hizmet kalitesi (likert ölçeği ortalaması 3.18), yeni ürün imkânları (likert ölçeği ortalaması 3.17), ürünlerin dizaynlı olması (likert ölçeği ortalaması 3.08) ve ürünlere olan güven (likert ölçeği ortalaması 3.05) nedenleri ile tercih etmektedir.
Tüketiciler alışveriş merkezlerinde ihtiyaç fazlası alışveriş (likert ölçeği ortalaması 2.94), zaman kaybı (likert ölçeği ortalaması 2.61), yüksek fiyat (likert ölçeği ortalaması 2.55), ulaşım (likert ölçeği ortalaması 2.13) ve bağımlılık (likert ölçeği ortalaması 2.36) gibi faktörleri belli ölçüde sorun olarak görmektedir.

Anahtar kelimeler: Alışveriş merkezleri, Süpermarketler, Satın alma davranışı, Van ili.

Abstract:
The study aims at determining the purchase behaviours of consumers in shopping malls and supermarkets in Center town of Van Province. The data belonged to November and December months of 2013 year and January and February months of 2015. The data were collected randomly through questionnaires by interviewing the consumers face to face.  The sample size that represents the population were calculated as 268 consumers using limited population sampling method with 90 % confidence intervals and 0.05 error percentage. Nearly three fourth of consumers interviewed preferred the local shopping mall and supermarkets at the first rank. 
Service quality (average scale 3.18), new product opportunities (average scale 3.17), product order-design (average scale 3.08) and confidence in product (average scale 3.05) were the major preference factors for consumers, which affect the purchasing in shopping malls and supermarkets.  
Shopping more than needed (average scale 2.94), waste of time (average scale 2.61), high price (average scale 2.55), transportation (average scale 2.13) and dependency (scale average 2.36) were seen as problems at a certain levels by consumers while purchasing at shopping malls and supermarkets. 

Key Words: Shopping malls, Supermarkets, Purchasing behaviours, Van province.
Çocuklarda  din eğitimi
Religious education in children
Yazar: ÜLKÜHAN ERTAŞ
Danışman: PROF. DR. ŞAKİR GÖZÜTOK
Yüzüncü Yıl Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Felsefe ve Din Bilimleri Ana Bilim Dalı / Din Eğitimi Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Din = Religion ; Eğitim ve Öğretim = Education and Training
Dizin: Allah = God ; Din eğitimi = Religious education ; Dini gelişim = Religious development ; Eğitim = Education ; Çocuk gelişimi = Child development ; Çocuklar = Children ; İslamiyet = Islam

Özet:
Çocukluk dönemi insan yaşamının en önemli dönemlerinden biridir. Çünkü Çocukluk dönemi insan'ın kişiliğinin, sosyal ilişkilerinin, dini yaşamının tohumlarının atıldığı bir dönemdir. Bu yüzden bu dönemin çok iyi bilinip gelişiminin ona göre takip edilip, verilmek istenen eğitimin buna göre verilmesi gerekir. Allah inancı ve duygusu çocuğun gelişim döneminde uygunsuz durumlara düşmemesinde önemli rol oynar.
Din eğitiminde amaçlanan çocuğun ruh, beden ve zihin dinamizmini koruyarak, onu kendi iç dünyasında tutarlı, huzurlu, mutlu ve sorumlulukların bilincinde olarak topluma kazandırmaktır. Din eğitiminde verilen en önemli mesaj Allah'ı tanıtmaktır. Bununla beraber dünya ve ahiret mutluluğunu temin etmek, akıl ve ruh sağlığını korumaktır. Çocuğun eğitiminde dini ve ahlaki duyguların önemli bir yer tuttuğu şüphe götürmez bir gerçektir.

Abstract:
Early childhood is the most important phase for overall development throughout the lifespan. Because, personality development, social relationships and religion education start in early childhood. So, this phase should be known and followed up very well and education should be done. Belief in god protects children from disorderly behavior during the development phase.
Religion education aims to maintain children soul, mental and body dynamism and keeps them happy, peaceful, consistent in their inner world and helps to be aware of responsibilities and reintegration. To make Allah known is the most important message in religion education. Although, it ensures world and afterlife happiness and preserves brain and mental health. Moral and religious senses reserve a special place in children education
Hayvansal gıdaların üretiminde fıkhî hükümler /
Yazar: SHAWİSH MURAD
Danışman: PROF. DR. SAHİP BEROJE
Yüzüncü Yıl Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Temel İslam Bilimleri Ana Bilim Dalı / İslam Hukuku Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Din = Religion ; Hukuk = Law
Dizin: Et ürünleri = Meat products ; Gıda üretimi = Food production ; Gıda ürünleri = Food products ; Gıdalar = Foods ; Hayvanlar = Animals ; Hayvansal ürünler = Animal products ; Helal gıda = Permissible food ; Üretim = Production ; İslam Hukuku = Islamic Law ; İslamiyet = Islam

Özet:
Bu tez hayvan kesimine ve hayvansal ürünlere ait yöntem ve hükümleri içerisinde barındırmaktadır. Bunun yanında bazı modern uygulama yöntemleri ile paketlenen ve dondurulan büyükbaş ve küçükbaş hayvan eti, kuş, balık, yoğurt, peynir, yağ ve hayvansal yağlar gibi gıdaları ihtiva eder. Bu modern uygulamalar fukahanın fıkıh kitaplarında belirttiği usullere dayandırılmasına ihtiyaç vardır. Bu alandaki çeşitli sorunlar ve modern uygulamalar arasında bağ kurulmaya çalışılacaktır.

Abstract:
This study contains methods and judgments of slaughter and animal products and also it is including packaged and frozen meat of cattle, sheep, bird, fish, yogurt, vegetable oils and animal fats. These modern methods are needed to explain with Islamic scholars pointed out methods in their books. We try to correlate between variant problems with modern methods in this field.