hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Platonik Riemann yüzeyleri ve Petrie çokgenleri
Platonic Riemann surfaces and Petrie polygons
Yazar: SERHAN ULUSAN
Danışman: DOÇ. DR. ADNAN MELEKOĞLU
Adnan Menderes Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Matematik Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2015
Konu: Matematik = Mathematics
Dizin: Düzgün figür = Regular map ; Riemann yüzeyleri = Riemann surfaces

Özet:
Dört bölümden oluşan bu tez çalışmasının ana konusu, Platonik
Riemann yüzeylerine karşılık gelen düzgün figürlerin Petrie
çokgenlerini ve bunların simetri gruplarını incelemektir.
Birinci bölümde, tez konusu ve elde edilen sonuçlar kısaca
tanıtılmıştır.
İkinci bölümde, tezin ana konusu için gerekli olan temel bilgilere
yer verilmiştir.
Üçüncü bölümde, Petrie çokgenleri ve bunlara karşılık gelen Petrie
otomorfizmaları tanıtılmıştır. Bunlar, Petrie çokgenlerini kümesel
olarak sabit tutan, ancak sabit noktası bulunmayan
otomorfizmalardır. Ayrıca, Petrie otomorfizmalarının eşlenik
sınıfları belirlenmiştir.  Bir Petrie çokgeninin simetri grubunun
dihedral olduğu gösterilmiştir. Daha sonra, bir düzgün figürün
bütün Petrie çokgenlerinin sayısını veren bir formül
ispatlanmıştır ve bu sayı için üst ve alt sınırlar bulunmuştur.
Cinsi 1 olan tüm yansımalı düzgün figürlerin Petrie
otomorfizmalarının mertebeleri belirlenmiştir
Hurwitz figürleri gibi iyi bilinen bazı düzgün figür ailelerinin,
Petrie otomorfizmalarının mertebeleri ve bütün Petrie
çokgenlerinin sayıları belirlenmiştir. Ayrıca
Petrie otomorfizmaları birim olan düzgün figürlerin sadece Wiman
ve Accola-Maclachlan yüzeyleri üzerinde bulunduğu gösterilmiştir.
Son olarak, cinsi 15'e kadar olan yansımalı düzgün figürlerin
Petrie otomorfizmalarının mertebeleri, bütün Petrie çokgenlerinin
sayıları ve uzunlukları hesaplanmıştır.
Dördüncü bölümde, elde edilen sonuçlar kısaca özetlenmiştir.

Abstract:
In the first chapter, the topic and the results of the thesis have
been introduced.
In the second chapter, basic concepts that are necessary for the
main topic of the thesis have been included.
In the third chapter, Petrie polygons and the corresponding Petrie
automorphisms have been introduced. These are automorphisms that
fix the Petrie polygons setwise but have no fixed points.
Moreover, the conjugacy classes of Petrie automorphisms have been
determined. It has been shown that the symmetry group of a Petrie
polygon is dihedral. Then, a formula for the number of all Petrie
polygons of a regular map has been proved, and upper and lower
bounds have been found for this number. The orders of Petrie
automorphisms of all reflexible regular maps of genus one have
been determined. The orders of Petrie automorphisms and the
numbers of all Petrie polygons of some well-known families of
regular maps such as Hurwitz maps have been determined. It has
also been shown that the regular maps with identity Petrie
automorphisms can only exist on Wimann and Accola-Maclachlan
surfaces. Finally, the orders of Petrie automorphisms, the numbers
of all Petrie polygons and the lengths of Petrie polygons of all
reflexible regular maps of genus up to 15 have been calculated.
In the fourth chapter, the results of the thesis summarized
briefly.
Bursa ilinde tüketime sunulan bazı et ürünlerinde Salmonella spp. ve Listeria monocytogenes varlığı
Presence of Salmonella spp. and Listeria monocytogenes in some meat products consumed in Bursa province
Yazar: AKIN UYSAL
Danışman: YRD. DOÇ. DR. DEVRİM BEYAZ
Adnan Menderes Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Besin Hijyeni ve Teknolojisi = Food Hygiene and Technology
Dizin: Besin kirlenmesi = Food contamination ; Bursa = Bursa ; Et ürünleri = Meat products ; Listeria monocytogenes = Listeria monocytogenes ; Salam = Salami ; Salmonella = Salmonella ; Sucuk = Sausage

Özet:
Bu çalışmada, 2014 yılı içerisinde Bursa ilinde tüketime sunulan 300 adet ısıl işlem görmüş et ürünü örneği (100 sucuk, 100 salam, 100 sosis) Salmonella spp. ve Listeria monocytogenes varlığı bakımından incelenmiştir.
   Mikrobiyolojik analizler neticesinde örnekler Salmonella spp. varlığı açısından incelendiğinde sucuk örneklerinin 12'sinde  (% 12), salam örneklerinin 13'ünde (% 13) ve sosis örneklerinin 13'ünde (% 13) Salmonella spp. varlığı gözlemlenmiştir. Mikrobiyel analizleri yapılan tüm bu et ürünleri dikkate alındığında örneklerin % 12,66'sının Salmonella spp. ile kontamine olduğu belirlenmiştir. Listeria monocytogenes 4 adedi sucuk (% 4), 1 adedi salam (% 1) ve 2 adedi de (% 2) sosis olmak üzere incelenen örneklerin toplam 7 tanesinde (% 2,33) saptanmıştır.
Bu çalışma ile et ürünlerinin üretim, işleme, taşıma ve pazarlama aşamalarında sanitasyon koşullarının yeterli olmaması, üretim aşamasında ısıl işlem uygulamalarına yeterince dikkat edilmemesi veya uygulanan bazı yöntemlerin hatalı olması sebepleri ile gıdalarda Salmonella spp. ve L.monocytogenes varlığına sebep olduğu sonucuna varılmıştır. İncelenen örneklerde Salmonella spp. ve L.monocytogenes'in bulunması bu ürünlerin halk sağlığı açısından risk oluşturabileceğini göstermektedir.

Abstract:
In this study, 300 pieces of heat-treated meat product samples (100 pieces of Turkish sucuk, 100 pieces of salami, 100 pieces of Frankfurter type sausage), sold in Bursa in 2014, examined for the presence of Salmonella spp. and Listeria monocytogenes. 
The presence of, Salmonella spp. was found in 12 Turkish sucuk samples (12%), 13 salami samples (13%) and 13 Frankfurter type sausage samples (13%). When all samples investigated considered 12.66% of samples were found to be contaminated with Salmonella spp. Listeria monocytogenes was detected in 7 samples (2.33%), 4 Turkish sucuk (4%) and 1 salami (1%) and 2 Frankfurter type sausage samples (2%).
As a result of this study, production, processing, transportation and marketing stage of meat products can lead to presence of Salmonella spp. and L. monocytogenes due to lack of adequate sanitation conditions or in sufficient heat treatment during the production process or reasons from some inappropriate conditions, such as cooling. In conclusion, it is indicated that Salmonella spp. and L. monocytogenes presence in meat products analyzed can be hazardous for public health.
Anadolu Erken Tunç Çağ mezarlıklar kataloğu ve ölü hediyeleri ışığında dönemin sosyal yapısı
A catalogue of Early Bronze Age Anatolian cemeteries and burial gifts in the light of the social structure of the time
Yazar: NİHAL AKILLI
Danışman: PROF. DR. SERAP YAYLALI
Adnan Menderes Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Arkeoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Arkeoloji = Archeology
Dizin: Anadolu = Anatolia ; Armağan = Gift ; Erken Tunç Çağı = Early Bronze Age ; Hediyelik eşya = Souvenir ; Mezarlar = Graves ; Sosyal yapı = Social structure ; Ölü gömme = Burying the dead ; Ölü gömme adetleri = Tradition of burying the dead

Özet:
Paleolitik Çağ'dan beri ölüsünü gömen insan, bu geleneğini ata kültüne bağlı olarak Neolitik ve Kalkolitik Çağ boyunca yerleşim içi gömü uygulaması ile devam ettirmiştir. Erken Tunç Çağı'nda mezarlıklar, kentleşme, uzmanlık alanlarında gelişim ve yeni mimari unsurlar ile birlikte yerleşim yerlerinin dışındaki özel alanlara yapılmaya başlamıştır. Bu dönem ölüler, öbür dünya inancına bağlı olarak, cinsiyet, yaş ve toplum içerisindeki konumuna göre farklı hediyelerle gömülmüştür. Bu tezde Erken Tunç Çağ Anadolu mezar/mezarlıklarının kataloğu yapılmış, dönemin sosyal ve kültürel yapısına ışık tutacak ölü hediyeleri değerlendirilmiştir.



ANAHTAR SÖZCÜKLER: Anadolu, Erken Tunç Çağ, Ölü Hediyeleri,Mezarlıklar, Sosyal Yapı.

Abstract:
People who had buried their dead from the Paleolithic Age onwards, were able to maintain their tradition of burying people inside the settlement, dependent upon the cult of the ancestors, during the Neolithic and Chalcolithic Ages. With urbanization, specialization and the emergence of new architectural forms, burial outside the settlements in cemeteries began to be established during the Early Bronze Age. Deceased individuals, dependent upon belief in the afterlife, gender, age, were buried outside the settlement with different gifts according to their position-status within the community. In this thesis the Early Bronze Age cemetry/cemeteries of Anatolia have been addressed, recorded in a catalogue together with the burial gifts, which can inform us about the material texture of the social and cultural structure of the period.



KEY WORDS: Anatolia, Early Bronze Age, Burial Gifts, Cemeteries, Social Structure.
İşletmelerin özsermaye verimliliğinde meydana gelen değişmelerin Du-Pont kontrol sistemi ile analizi: Borsa İstanbul (BIST 30) Endeksindeki üretim işletmeleri üzerine bir uygulama
Analysis of the changes in firms return on equity with Du-Pont control system: An application on manufacturing firms in BIST 30 Index
Yazar: ALEV ÖNER
Danışman: YRD. DOÇ. DR. ESİN SAYIN
Adnan Menderes Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / İşletme Ana Bilim Dalı / İşletme Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: İşletme = Business Administration
Dizin: Borsa = Stock exchange ; Dupont analizi = Dupont anaylsis ; Oran analizi = Rate analysis ; Verimlilik = Productivity ; Öz sermaye = Equity capital ; Üretim işletmeleri = Production companies ; İMKB = İstanbul Stock Exchange ; İşletmeler = Businesses

Özet:
Firmalar için bir dönemi ne kadar verimli geçirdiği önemli bir konudur. Firmalar her yıl verimliliklerini arttırmak için çalışırlar. Verimlilikleri artan firmalar sürekli büyürler. Firmanın bir yılı ne kadar verimli geçirdiğini gösteren önemli oranlardan biri özsermaye verimliliğidir.
Bir firmanın özsermaye verimliliğinin ne olduğu ve bu verimliliğin nasıl oluştuğunu belirlemede kullanılan en önemli araç Du-Pont kontrol şemasıdır. Bu çalışmanın amacı, Du-Pont kontrol şemasını kullanarak, BIST 30 endeksi içindeki üretim işletmelerinin özsermaye verimlilik analizlerinin yapılmasıdır. Yapılan analizler sonucunda, özsermaye verimliliği en iyi ve en kötü olan firmalar belirlenmiştir. Ardından, firmalar özsermaye verimliliklerine göre karşılaştırılmıştır. Ayrıca,  analize konu olan her bir firmanın özsermaye verimliliklerini etkileyen faktörler üzerinde durulmuş ve elde edilen sonuçlar yorumlanmıştır.


ANAHTAR SÖZCÜKLER: 
Du-Pont Kontrol Şeması, Oran Analizi, Verimlilik, BIST 30 Endeksi.

Abstract:
A period for companies is an important issue that how productivity spent. Companies are working to increase productivity each year. Increasing productivity firms grow continuously. One of the important ratio that indicates how productivity the company spent a year in the equity capital productivity.
What is the essence of a company's capital productivity and the most important tools used to determine how the formation of this productivity is Du-Pont control scheme. The purpose of this study is to analyze equity productivity of manufacturing enterprises in BIST 30 Index by using Du-Pont control scheme. The results of the analysis, equity productivity was determined that the best and worst companies. Then, firms were compared to their equity capital productivity. In addition, each company has focused on the subject of analysis of the core factors affecting capital productivity and interpreted the results obtained.


KEY WORD: 
Du-Pont Control Scheme, Ratio Analysis, Productivity, Bist 30 Index.
Orhan Kemal'in hikayelerinde kadın motifi
The motives of women Orhan Kemal's stories
Yazar: HATİCE OCAK
Danışman: DOÇ. DR. H. YASEMİN MUMCU
Adnan Menderes Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Türk Dili ve Edebiyatı = Turkish Language and Literature
Dizin: Edebiyat = Literature ; Hikaye = Story ; Kadın motifleri = Women motifs ; Kadınlar = Women ; Kemal, Orhan = Kemal, Orhan ; Türk edebiyatı = Turkish literature ; Şahıslar = Characters

Özet:
Orhan Kemal, hayat ve edebiyat karĢısındaki duruĢu ve eserlerinde iĢlediği alıĢılmıĢın dıĢındaki konularıyla Türk hikâyeciliğinde önemli yere sahiptir. Orhan Kemal, eserlerinde toplumsal gerçekleri birey-toplum iliĢkileri çerçevesinde ele alıp sade bir dil ile okuyucuya aktarır. Sıradan insanların karĢılaĢtıkları güçlükleri ve yoksunlukla dolu dünyalarını, bireyler üzerinden ele alıp toplumsal mesajlar veren yazar, bunu duru ve samimi bir üslupla yapar.
Orhan Kemal hikâyelerinde yakınında yer alan, yaĢamın içinde olan kadınlardan esinlenir. Genellikle Orhan Kemal‟in eserlerinde ele aldığı kadınlar; dengesiz bir toplumun parçası ve hayatın gerçekleriyle yüzleĢen toplumun ve ailenin yapı taĢıdır.



ANAHTAR KELĠMELER: Orhan Kemal, hikâye, kadın

Abstract:
Orhan Kemal has an important place in Turkish story writings due to his presence of opposing life and literatüre he high lighted. Orhan Kemal channelling to reader public facts that are approached as person-society links are that wrote with soft wording in his books.
He gives message with writing about obstacleand world of absence that common people deal with, and he doesthis as soft and sincerely.
In Orhan Kemal‟s stories thereare main persons that wrote with all that their person alities as like as a work holic woman, as a housewife woman, a little girl. He is insipired by the women that lived in his times.
The women that Orhan Kemal wrote about; a piece of imbalanced society and a building block for society that dealing with facts and families.



KEYWORDS: Orhan Kemal, Stories, Women
Restoranlarda deneyimsel pazarlama müşteri memnuniyeti üzerinde gıda hizmet endüstrilerinin etkisi
Experi̇ental marketi̇ng in restaurants: effects of foodservi̇ce experi̇ence on customer sati̇sfacti̇on
Yazar: DUYGU ŞAHİN
Danışman: PROF. DR. ATİLA YÜKSEL
Adnan Menderes Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Turizm = Tourism ; İşletme = Business Administration
Dizin: Deneyim = Experience ; Deneyimsel pazarlama = Experiential marketing ; Gıda endüstrisi = Food industry ; Gıda işletmeleri = Food companies ; Hizmet endüstrisi = Service industry ; Hizmet sektörü = Service sector ; Pazarlama = Marketing ; Restoranlar = Restaurants ; Tüketici doyumu = Consumer satisfaction

Özet:
Ekonomik sununun değişimiyle birlikte, tüketiciler için maldan hizmete; hizmetten deneyime doğru yönelen süreç, deneyimsel pazarlama kavramını ortaya çıkarmıştır. Mal ve hizmetleri tüketici için eşsiz, unutulmaz bir hale getirerek müşteri deneyimi yaratmayı hedefleyen deneyimsel pazarlama müşteri bağlılığı ve memnuniyeti yaratmak için önemli bir aracı olmaktadır. Müşteri memnuniyeti rakip ve ikame ürünlere karşı avantaj sağlamaktadır. Literatürde özellikle restoran alanında deneyimsel pazarlama ile yapılan ampirik çalışmalar oldukça sınırlı sayıda kalmaktadır. Konu ile ilgili yapılmış olan çalışmalar ise deneyimsel pazarlama kavramını teorik olarak incelemiş ve kavramın önemi üzerine durmuşlardır. Deneyimin boyutları ve deneyimsel faydanın restorandeneyimi esnasında müşteri memnuniyeti ve davranış niyetlerine etkisini incelemek amacıyla gerçekleştirilen araştırma, anket yöntemi kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Yapılan veri analizleri sonucunda genel olarak deneyim boyutlarının ve deneyimsel faydanın müşteri memnuniyeti ve davranış niyetleri üzerinde etkili olduğu görülmüştür.



ANAHTAR SÖZCÜKLER: Deneyim, Deneyimsel Pazarlama, Memnuniyet, Restoran ĠĢletmeleri

Abstract:
Together with economic presentation changes, experiential marketing concept has revealed the process of for the consumers from goods to services and from services to experience for consumers. Products and services for the consumer by making a unique, memorable customer experience which aims to create experiantial marketing  to create customer Lovaltv and Satisfaction is an important tool. Customer Satisfaction, provides advantaqes against competitors and substitute products. Literature studies with experiential marketing is quite limited empirical studies that have been made about the subject is explored theoretically the concept of experiential marketing and the importance of the concept are stopped. Experience the benefits of size and experiential restaurant (eating) during the experience of customer satisfaction and behavior in order to examine the impact of the research that has been performed on their intentions, the survey was carried out using the method. As a result of the data analysis in general experience, size, and experiential advantages into an impact on customer satisfaction and behavior intentions.


KEYWORDS: Experience, Experiential Marketting, Satisfaction, Restaurants
Akış deneyiminin yamaç paraşütü deneyim doyumu ve yaşam doyumuna etkileri
The effect of flow experience on experience satisfaction and life satisfaction in paragliding
Yazar: REYHAN ARSLAN AYAZLAR
Danışman: DOÇ. DR. BERRİN GÜZEL
Adnan Menderes Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2015
Konu: Turizm = Tourism ; İşletme = Business Administration
Dizin: Akış deneyimi = Flow experience ; Akış doktrini = Flux doctrine ; Deneyim = Experience ; Macera turizmi = Adventure tourism ; Turistler = Tourists ; Yamaç paraşütü = Paragliding ; Yaşam doyumu = Life satisfaction

Özet:
Günümüzde tüketicilere yaşatılan deneyimler gerek akademik gerek uygulama açısından oldukça heyecan verici bir içeriğe sahip görünmektedir. Deneyimlerin tasarımı ve sunumunda yeterli materyallere sahip olduğu düşünülen turizm endüstrisi içerisinde macera turizmi alternatif tatil olanaklarına odaklanan ve yaşadıkları deneyimlere ücret ödemek isteyen turistler için uygun görünmektedir. Macera turizmi etkinliklerinde turistin akış deneyime ulaşmasının unutulmaz bir deneyimin kapılarını açacağı düşünülmektedir. Konunun önemi ile birlikte zor macera etkinliklerinden biri olan yamaç paraşütünde turistlerin akış deneyimlerinin etkileri ile ilgili yeterli çalışma yapılmadığı görülmüştür. Bu çalışmada yamaç paraşütü etkinliğinde akış kuramı, deneyimdeki öncül, özellik ve sonuçları çerçevesinde incelenmiştir. 296 katılımcıdan elde edilen veriye göre yamaç paraşütünde akış deneyiminin yaşanmasında zorluk-beceri dengesi, yoğunlaşma ve heyecan arama davranışı etkili olmakta ve akış deneyimi katılımcıların kişisel iyi oluşuna olumlu katkılar sağlamaktadır. Araştırmanın alanyazına ve uygulamaya katkıları tartışılarak gelecek araştırmalara önerilerde bulunulmaktadır.

Abstract:
Customer experience provides a new and exciting context in both academic and practical platform. Tourism industry has adequate materials to design and present an experience. Adventure tourism is also appropriate for the tourists who focus on new vacation alternatives and want to pay for experience. It's thought that adventure tourism activities have potential opening doors to memorable experiences. Despite the significance, limited research has been carried out to investigate flow experience in paragliding as a hard adventure tourism activity. The flow experience's antecedents, features and outcomes have investigated in this research. 296 questionnaires were gathered. According to the results, skill-challenge balance, concentration and sensation seeking are affective dimensions experiencing flow. It's also revealed that flow experience contributes to tourists' subjective well-being. Theoretical and managerial contributions are discussed.
Bilgisayar kontrollü ısıtma sisteminde homojen sıcaklık dağılımının testi ve tasarımın geliştirilmesi
Design develepment and testing of heating system of computer controlled heating system for homogeneous temperature distribution
Yazar: AHMET GÜNGÖR
Danışman: DOÇ. DR. SAADETTİN YILDIRIM
Adnan Menderes Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarım Makineleri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Ziraat = Agriculture
Dizin: Isıtma sistemleri = Heating systems ; Köklenme = Rooting ; Sıcaklık dağılımı = Temperature distribution

Özet:
Bu tezin temel amacı su ve perlitten oluşan köklendirme ortamında hem dikey hem de yatay yönde ısı dağılımını belirlemektir. İkinci amaç ise köklendirme ortamında daha iyi ısı dağılımı elde etmek için alternatif bir sıcak su borulu ısıtma sistemi tasarımı yapmaktır. Bu nedenle, sıcak su borulu ısıtma sistemi tasarlanmış, yapılmış ve test edilmiştir. Her iki sistemin ısı dağılımı test sonuçları karşılaştırılmıştır. İki ısıtma sisteminin tesadüfi tam blok deneme deseni, üç köklendirme derinliğini, üç sıcaklık (18, 22, 26 oC) ve üç nem seviyelerini (%40, %60, %80) kapsamaktadır. Bu nedenle 54 farklı deneme test edilmiştir. İki sistem arasındaki sensör okumalarındaki farklılıkları belirlemek için bağımsız örneklem t-testi uygulanmıştır. Deneme desenindeki tüm okumalar arasındaki ilişkide farklılığı belirlemek için varyans analizi (ANOVA) uygulanmıştır. Sonuçlar, her iki ısıtma sisteminde zamana bağlı sıcaklıkta dalgalanmalarının olduğunu göstermiştir. Ancak, sıcak su borulu sistemde dalgalanma sayılarının düşük olduğu gözlenmiştir. Gerçek zamanlı bilgisayar kontrollü köklendirme sistemleri için köklendirme ortamının ısıtılmasında sıcak su borulu sistemin kullanılması önerilmiştir.

Abstract:
The main objective of this thesis was to determine heat distribution in both vertical and horizontal direction of rooting media mainly consisted of water and perlite substance. The second objective was to design an alternative hot-water piping system to obtain better heat distribution through the rooting media.  Therefore, the hot-water piping system were designed, built and tested. The heat distribution test results of both systems were compared. The randomized, complete block experimental design included two heating systems, three rooting depths, three temperature levels (18, 22, 26 oC) and, three humidity levels (%40, %60, %80). Therefore 54 different treatments were tested. To determine the differences between the two systems, the independent samples t-tests were applied on sensor readings obtained from both systems. Analyses of Variance (ANOVA) were performed to determine the significance of each variable involved in the experimental design. The results showed that there were time-dependent fluctuations in temperature for both heating system. However, the low numbers of fluctuation in the hot water-piping system were observed. Heating of rooting media through the hot water-piping system was suggested for the real-time computer-controlled rooting systems.