SBÜ Ankara Dışkapı Yıldırım Beyazıt Eğitim ve Araştırma Hastanesi aile hekimliği polikliniklerine başvuran 18-65 yaş arası bireylerin siyah çay tüketim miktarları ile beck depresyon ölçeği sonuçlarının karşılaştırılması
A comparison of black tea consumption and beck depression scale results of 18-65 years old individuals at Ankara Dışkapı Yıldırım Beyazıt Education and Research  Hospital family medicine polyclinic
Yazar: BURAK BABAOĞLU
Danışman: PROF. DR. SÜLEYMAN GÖRPELİOĞLU
Sağlık Bilimleri Üniversitesi / Tıp Fakültesi / Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı
Derece: Tıpta Uzmanlık, 2023
Konu: Aile Hekimliği = Family Medicine

Özet:
Amaç: Depresyon, toplumda işgücü kaybına, hastaların hayat kalitesinde düşmeye neden olan önemli bir halk sağlığı problemidir. Çay (Camellia sinensis), Dünya'da sudan sonra en çok tüketilen içecektir. Türkiye, dünyada en çok siyah çay tüketilen ülkedir (1). Siyah çayın içindeki birçok bileşen, antidepresan etkiye sahiptir. Bu çalışma ile sağlıklı erişkinlerde günlük ortalama siyah çay tüketim miktarları ile depresif duygu durumları arasındaki ilişkinin tespit edilmesi amaçlanmıştır.
Gereç ve Yöntem: Çalışmamız prospektif, tanımlayıcı tipte olup araştırmanın evrenini SBÜ Ankara Dışkapı Yıldırım Beyazıt Eğitim ve Araştırma Hastanesi Aile Hekimliği Polikliniğine herhangi bir sebeple başvuran 18-65 yaş arası hastalar oluşturmaktaydı. Katılımcılara Beck Depresyon Ölçeği ve tarafımızca hazırlanan Sosyodemografik Veri Formu yüz yüze uygulandı. Çayın dem miktarını belirlemek için tarafımızca hazırlanan Renk Skalası kullanıldı. Verilerin istatistiksel analizi için IBM SPSS 23.0 paket programı kullanıldı ve tüm testlerde istatistiksel önemlilik düzeyi p<0,05 olarak alındı.
Bulgular: Araştırmamız, %52,67'si (n=79) kadın, %47,33'ü (n=71) erkek olan 150 kişi ile gerçekleştirildi. Yaş ortalaması 34,71±12,86 olan katılımcıların ortalama siyah çay tüketim miktarı 761,33±557,53 mL idi. Siyah çayı daha çok tüketen katılımcıların Beck depresyon puanları istatiksel olarak anlamlı ölçüde daha düşük saptandı (p=0,003). Pearson korelasyon katsayısı -0,243 olarak bulundu.
Sonuç: Sağlıklı erişkinlerde günlük ortalama siyah çay tüketim miktarları ile depresif duygu durumları arasında ilişki tespit edilmiş olup, siyah çayı daha çok tüketen katılımcıların Beck depresyon puanları istatiksel olarak anlamlı ölçüde daha düşük saptanmıştır (p=0,003). Her gün düzenli siyah çay tüketimi depresyondan korunmada etkili olabilir. 

Anahtar Kelimeler: Depresyon, siyah çay, camellia sinensis, Beck Depresyon Ölçeği

Abstract:
Objective: Depression is an important public health problem that causes loss of workforce and a decrease in the quality of life of patients. Tea (Camellia sinensis) is the most consumed beverage in the world after water. Turkey is one of the countries where black tea is consumed the most. Many components in black tea have antidepressant effects. The aim of this study was to determine the relationship between the average daily consumption of black tea and depressive moods in healthy adults.
Materials and Methods: Our study was prospective, descriptive and the population of the study consisted of patients aged 18-65 years who applied to the SBU Ankara Dışkapı Yıldırım Beyazıt Training and Research Hospital Family Medicine Outpatient Clinic for any reason. The Beck Depression Inventory and the Sociodemographic Data Form prepared by us were administered face-to-face to the participants. The Colour Scale prepared by us was used to determine the brewing amount of the tea. IBM SPSS 23.0 package program was used for statistical analysis of the data and statistical significance level was taken as p<0.05 in all tests.
Results: Our research was carried out with 150 people, 52.67% (n=79) female and 47.33% (n=71) male. The mean age of the participants was 34.71±12.86, and the mean amount of black tea consumption was 761.33±557.53 mL. Beck depression scores of the participants who consumed more black tea were found to be statistically significantly lower (p=0.003). The Pearson correlation coefficient was found to be -0.243.
Conclusion: A relationship was determined between the average daily consumption of black tea and depressive moods in healthy adults and the Beck depression scores of the participants who consumed more black tea were found to be statistically significantly lower (p=0,003). Daily regular consumption of black tea, can be effective in protecting against depression.

Keywords: Depression, black tea, camellia sinensis, Beck Depression Inventory