Subklinik Cushing Sendromu hastaları ve Non-fonksiyone Sürrenal Adenomu olan hastaların beslenme özelliklerinin karşılaştırılması
Comparison of nutritional characteristics of patients with Subclinical Cushing's Syndrome and patients with Non-functional Adrenal Adenoma
Yazar: ESMANUR AYGAN
Danışman: DOÇ. DR. ÖZLEM SOYLUK SELÇUKBİRİCİK
İstanbul Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı / Beslenme Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2023
Konu: Beslenme ve Diyetetik = Nutrition and Dietetics

Özet:
Amaç: Hiperkortizolemisi olan Subklinik Cushing Sendromu (SCS) hastaları ile non-
fonksiyone adrenal adenomu (NFA) olan hastaların beslenme özellikleri, toplam enerji
alımları, besin tercihleri ve fiziksel aktivite düzeylerinin karşılaştırılması amaçlanmıştır.
Yöntem: Çalışmada 14 SCS hastası ile 18 NFA hastasının vücut kompozisyon analizi
ve boyun çevresi, bel-kalça çevresi ölçümleri yapıldı. Hastalardan 3 günlük besin
tüketim kaydı alındı. Hastaların beslenme alışkanlıklarını saptamak amacıyla Temel
Beslenme Alışkanlıkları Anketi ve Sıklık Anketi uygulandı, fiziksel aktivite düzeylerini
saptamak amacıyla IPAQ - Short Form uygulandı. Hastaların radyolojik ve
biyokimyasal verileri dosya kayıtlarından elde edildi.
Bulgular: Çalışmada SCS ve NFA hastalarının kilo (63,96 ± 11,37-81,56 ± 10,58,
p=0,000), BKİ (23,81 ± 3,12 - 31,22 ± 4,23, p=0,000) ve boyun çevresi (34,29 ± 3,31 -
37,67 ± 2,93, p=0,005) değerleri arasında istatistiksel olarak anlamlı fark saptandı.
Beslenme özellikleri açısından işlenmiş et ürünleri (4,43 ± 6,68 - 0,56 ± 1,04, p=0,011)
ve pirinç/bulgur/makarna (48,71 ± 28,43 - 32,78 ± 20,40, p=0,037) tüketimleri SCS
grubunda anlamlı düzeyde daha yüksekti.
Sonuç: İşlenmiş et ürünleri ve pirinç/bulgur/makarna tüketiminin SCS hastalarında
istatistiksel olarak anlamlı derecede yüksek olması otonom kortizol sekresyonunun
besin tercihini etkilediğine işaret ediyor olabilir.

Anahtar Kelimeler: Subklinik cushing sendromu, otonom kortizol sekresyonu, non-
fonksiyone adrenal adenom, besin tercihleri, beslenme durumu

Abstract:
Objective: It was aimed to compare the nutritional characteristics, total energy intake,
food preferences and physical activity levels of patients with subclinical Cushing's
Syndrome (SCS) and patients with non-functioning adrenal adenoma (NFA).
Method: Body composition analyzes and neck circumference, waist-hip circumference
measurements of 14 SCS and 18 NFA patients were performed. Food consumption
records for 3 days were taken. The Basic Nutritional Habits Questionnaire and the
Frequency Questionnaire were applied to determine the nutritional habits of the
patients, the IPAQ - Short Form was applied to determine physical activity levels. The
radiological and biochemical data of the patients were obtained from patient files.
Results: A statistically significant difference was found between the weight (63.96 ±
11.37 - 81.56 ± 10.58, p=0.000), BMI (23.81 ± 3.12 - 31.22 ± 4.23, p=0.000) and neck
circumference (34.29 ± 3.31 - 37.67 ± 2.93, p=0.005) values of SCS and NFA patients.
Consumption of processed meat products (4.43 ± 6.68 - 0.56 ± 1.04, p=0.011) and
rice/bulgur/pasta (48.71 ± 28.43 - 32.78 ± 20.40, p=0.037) was significantly higher in
SCS patients.
Conclusion: The significantly higher consumption of processed meat products and
rice/bulgur/pasta in SCS patients, may reveal that autonomous cortisol secretion affects
food preference.

Key Words: Subclinical cushing's syndrome, autonomous cortisol secretion, non-
functioning adrenal adenoma, food preferences, nutritional status