Çocuklara yönelik tasarlanan süt ambalajlarının incelenmesi
Designed for children review of milk packaging
Yazar: MÜMİNE MANİSA
Danışman: PROF. DR. HARUN HİLMİ POLAT
Selçuk Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Grafik Ana Bilim Dalı / Grafik Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2021
Konu: Güzel Sanatlar = Fine Arts
Dizin: Ambalaj tasarım = Packaging design ; Ambalajlama = Packaging ; Grafik tasarımı = Graphic design ; Grafikler = Graphics ; Süt = Milk ; Çocuklar = Children

Özet:
Ambalaj, ilk zamanlarda saklama, koruma gibi işlevlerde kullanılsa da günümüzde bu
işlevlere grafik unsurları da eklenerek tüketicinin isteklerine göre şekil almaya başlamıştır.
Ambalaj tasarımları hedef kitleye göre değişiklikler göstermektedir. Çocuklara yönelik
tasarlanan ambalajların çocukların hayal gücünü harekete geçirmesi, onları meraklandırması,
hareketli, renkli, resimli olması gerektiği söylenmektedir. Süt ambalaj tasarımlarında
genellikle beyaz, mavi ve yeşil renkler yaygın olarak kullanılmaktadır. Hedef kitlesi çocuklar
olan süt ambalajlarında ise renk, yapı, tipografi, illüstrasyon-fotoğraf bakımında farklılıklar
olduğu görülmektedir.
Bu araştırma ülkelere ait çocuk süt ambalajlarının grafik unsurlarını kullanarak nasıl
yansıtıldığı aktarılacaktır. Ülkelere ait süt ambalajları renk, tipografi, illüstrasyon-fotoğraf ve
yapı bakımından incelenmeye çalışılmıştır. Görseller sanal kaynaklardan ve literatür
kaynaklarından kaydedilip Adobe Photshop CS6 programında düzenlenmiş veya direkt olarak
kullanılmıştır. Ancak çocuk süt ambalajları hakkında yapılan literatür taramasında sınırlı
sayıda kaynağa ulaşılmıştır. Bu yüzden bu araştırmanın tasarımcılara ve araştırmacılara
katkıda bulunacağı düşünülmektedir.
İncelemeler sonucunda ambalajlarda sütün çeşitliliğine (muzlu, çilekli, çikolatalı vs.)
göre renk kullanımı farklılıklar göstermiştir. Çilekli süt için pembe ve kırmızı, muzlu süt için sarı, çikolatalı süt içinde kahverengi ve tonlarının ağırlıklı kullanıldığı ayrıca sütün doğallığını
ve organik oluşunu ifade etmek içinde beyaz, yeşil ve mavi renklerin tercih edildiği
görülmüştür. İllüstrasyon kullanımının yaygın olduğu görülmüştür. Marka iletişimini
desteklemek, ürünün özelliklerini vurgulamak ve marka kimliğini daha somut biçimde
görselleştirmek için temsili karakterler kullanıldığı görülmüştür. Çocuklar tarafından bilinen,
sevilen çizgi film kahramanları kullanılmıştır. Bu karakterlerin çocukların ürünü satın alma ve
tüketme isteğine etkisi olduğu düşünülmektedir. Tipografi seçimleri ise çocukların okuma
düzeyine uygun olarak seçilmektedir. Renkli ve hareketlidir. Genel olarak çocukların
anlayabileceği net tasarımlar olduğu görülmüştür. Form olarak her ne kadar kare kutular
yaygın olsa da bunun dışına çıkılarak farklı ölçülerde ve yapılarda ambalajlar tasarlandığı
görülmüştür. Şeffaf ambalajlarda ürünün görünmesi çocuklara daha cazip geldiği
söylenmektedir.

Anahtar Kelimeler: Grafik Tasarım, Ambalaj, Ambalaj Tasarımı, Süt Ambalaj Tasarımı

Abstract:
Although packaging was used for functions such as storage and protection in the early
days, graphic elements have been added to these functions and it has begun to take shape
according to the wishes of the consumer. Packaging designs vary according to the target
audience. It is said that the packaging designed for children should activate the imagination of
children, make them curious, and be animated, colorful and illustrated. Generally, white, blue
and green colors are widely used in milk packaging designs. It is observed that there are
differences in color, structure, typography, illustration-photographic care in milk packages
whose target audience is children.
In this research, it will be conveyed how the children's milk packages of the countries
are reflected by using graphic elements. Milk packages belonging to countries have been tried
to be examined in terms of color, typography, illustration-photograph and structure. Images
were recorded from virtual and literature sources and edited in Adobe Photoshop CS6
program or used directly. However, a limited number of sources have been reached in the
literature review on children's milk packaging. Therefore, it is thought that this research will
contribute to designers and researchers.
As a result of the examinations, the use of color in the packages differed according to
the variety of milk (banana, strawberry, chocolate, etc.). It has been observed that pink and red colors are used for strawberry milk, yellow for banana milk, brown and tones are used in
chocolate milk, and white, green and blue colors are preferred to express the naturalness and
organicity of milk. It has been observed that the use of illustrations is widespread. It has been
seen that representative characters are used to support brand communication, highlight the
features of the product and visualize the brand identity more concretely. Cartoon characters
known and loved by children were used. It is thought that these characters have an effect on
children's desire to buy and consume the product. Typography choices are chosen in
accordance with the reading level of children. It is colorful and active. In general, it has been
seen that there are clear designs that children can understand. Although square boxes are
common as a form, it has been seen that packaging in different sizes and structures has been
designed by going beyond this. It is said that the appearance of the product in transparent
packaging is more attractive to children.

Keywords: Graphic Design, Packaging, Packaging Design, Milk Packaging Design