Topikal enginar yaprağı ekstresi kreminin etkilerinin ratlar üzerinde oluşturulan yaralarda araştırılması
Investigation of the effects of topical artichoke leaf extract cream on wounds created in rats
Yazar: ADEM SAFA KORGUN
Danışman: PROF. DR. HAKAN DEMİRCİ
Sağlık Bilimleri Üniversitesi / Bursa Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi / Aile Hekimliği Ana Bilim Dalı
Derece: Tıpta Uzmanlık, 2024
Konu: Aile Hekimliği = Family Medicine

Özet:
Amaç: Enginar, sağlık açısından birçok fayda sunan bir bitkidir ve pek çok medikal konuda araştırılmıştır fakat yara iyileşmesine olan etkisi henüz netleştirilmemiştir. Bu sebepten dolayı enginarın yara iyileşmesine olan etkilerinin araştırılması hedeflenmiştir. 
Gereç ve Yöntem: Araştırma, Şubat-Mart 2023 tarihlerinde 8 adet Wistar Albino cinsi dişi rat üzerinde, Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi Deney Hayvanları Yetiştirme ve Araştırma Birimi'nde yapılmıştır.  Ratların sırtlarında üçer adet 25 mm çapında boyundan kuyruk kısımlarına kadar olacak şekilde tam kat eksizyon yaraları oluşturulup, 21 gün boyunca boyunlarına yakın kısımları enginar yaprağı kremiyle, kuyruklarına yakın kısımları cold kremle tedavi edilmiş, ortadaki yara bölgeleri ise kendiliğinden iyileşmeye bırakılmıştır. 
Bulgular: Konjesyon şiddetinin enginar yaprağı kremi sürülen gruptaki azalma miktarının kontrol grubuna göre daha fazla olduğu saptandı (p=0,001). Ödem şiddeti, kontrol ve cold krem sürülen gruplara göre enginar yaprağı kremi sürülen grupta daha düşük saptandı (p<0,001 ve p=0,015). Nekroz şiddetinin, kontrol grubunda ilk bir haftada, enginar yaprağı kremi sürülen yara bölgesine göre daha yüksek olduğu saptandı (p=0,010). Enginar yaprağı kremi sürülen grupta PMNL infiltrasyonunun kontrol grubuna kıyasla azalma miktarının daha fazla olduğu saptandı (p<0,001). Enginar yaprağı kremi sürülen grupta, 1. haftada, fibroblast proliferasyon şiddetinin kontrol grubuna göre daha yüksek olduğu saptandı (p=0,001). Enginar yaprağı kremi sürülen ve cold krem sürülen grubun kollajen maturasyon şiddetindeki artış miktarının kontrol grubuna göre daha fazla olduğu saptandı. (p<0,001 ve p=0,040) Epitelizasyon şiddeti enginar yaprağı kremi sürülen yara bölgesinde, kontrol ve cold krem sürülen gruba göre daha fazla saptandı. (p=0,002 ve p=0,012)
Sonuç: Çalışmamızda enginarın yara iyileşmesine olan etkilerini inceledik ve yapılan incelemeler sonucunda enginarın yara iyileşmesine olumlu yönde etkilerinin olduğunu tespit ettik. Bu konuda, daha fazla kanıta ihtiyaç olduğu düşünülebilir Anahtar Kelimeler: Enginar, cynara scolymus, yara iyileşmesi, deneysel tıp, cold krem.

Abstract:
Aim: Artichoke is a plant that offers many health benefits and has been researched in many medical subjects, but its effect on wound healing has not yet been clarified. For this reason, it was aimed to investigate the effects of artichoke on wound healing.
Methods: The research was conducted on 8 Wistar Albino female rats between February and March 2023, at Uludağ University Faculty of Medicine, Experimental Animal Breeding and Research Unit. Three full-thickness excision wounds, 25 mm in diameter, were created on the backs of the rats, from neck to tail, and the parts near their necks were treated with artichoke leaf cream and the parts near their tails were treated with cold cream, and the wound areas in the middle were left to heal spontaneously.
Results: It was determined that the decrease in congestion severity in the group applied with artichoke leaf cream was greater than in the control group (p = 0,001). Edema severity was found to be lower in the artichoke leaf cream applied group compared to the control and cold cream applied groups (p<0,001 and p=0,015). It was determined that the severity of necrosis was higher in the control group in the first week than in the wound area where artichoke leaf cream was applied (p = 0,010). It was determined that the amount of decrease in PMNL infiltration was greater in the artichoke leaf cream applied group compared to the control group (p<0,001). In the group applied with artichoke leaf cream, the severity of fibroblast proliferation was found to be higher in the first week than in the control group (p = 0,001). It was determined that the increase in the intensity of collagen maturation in the artichoke leaf cream applied and cold cream applied groups was higher than the control group. (p<0,001 and p=0,040) The severity of epithelialization was detected to be higher in the wound area where artichoke leaf cream was applied, compared to the control and cold cream applied groups. (p=0,002 and p=0,012)
Conclusion: In our study, we examined the effects of artichoke on wound healing and as a result of the examinations, we found that artichoke has positive effects on wound healing. It may be thought that more evidence is needed on this issue. Keywords: Artichoke, cynara scolymus, wound healing, experimental medicine, cold cream.