Fındık üretiminde kadın emeği: Fatsa örneği
Women labour in hazelnut production: The case of Fatsa
Yazar: LATİFE BAŞ
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ NİHAN CİĞERCİ ULUKAN
Ordu Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri = Labour Economics and Industrial Relations ; İşletme = Business Administration
Dizin: Fındık = Hazelnut ; Kadınlar = Women ; Ordu-Fatsa = Ordu-Fatsa ; Tarım = Agriculture ; Tarım ürünleri = Agricultural products ; Üretim = Production ; Üretim süreci = Production process

Özet:
Bu çalışmanın temel amacı Türkiye için önemli bir tarımsal ürün olan
fındık üretiminde kullanılan kadın emeğini görünür kılmaktır. Özellikle kırsal
alanlarda yaşayan kadınlar karşılaşılan problemler bakımından en dezavantajlı
kesimi oluşturmaktadır. Kırsal alanlarda kadın emeğinin görünmezliği kayıtdışı ve
güvencesiz olmaları ve yapılan işlerin büyük çoğunluğunun ev işlerinin uzantısı
olarak görülüp değersizleşmesiyle ortaya çıkmaktadır.
İlgili literatür incelendiğinde kadınların çalışma ve yaşam koşulları ile
ilgili birçok araştırma yapılmasına rağmen tarım sektöründe çalışan kadınlar ile
ilgili yapılan araştırmalar sınırlıdır. Bu çalışmalar farklı boyutlarıyla fındık
tarımında işçilik meselesini ele almasına rağmen kadın emeği ve toplumsal
cinsiyet perspektifine pek değinilmemiştir. Bu bağlamda araştırmamız literatürde
genellikle göz ardı edilen yerli ve yevmiyeli kadın işçiler üzerine
gerçekleştirilmiştir. Araştırma kapsamında Ordu ili Fatsa ilçesinde fındıkta kadın
emeğinin boyutu, kadın işçilerin bu alandaki payı ve ücreti, mülkiyet yapısı,
çalışma ve yaşam koşulları, kadınların özerklik dereceleri ve gelecek kurguları
incelenmiştir.
Bu çalışmada yöntem olarak niteliksel ve niceliksel araştırma yönteminin
her ikisi de kullanılmıştır. Bu bağlamda Ordu'nun Fatsa İlçesine bağlı iki farklı
köyünde, tarafsız olarak seçilen 20'şer kadın çalışan ile yarı yapılandırılmış soru
formları çerçevesinde detaylı görüşmeler yapılmıştır. Görüşmelerde sorulan
sorular çerçevesinde kadınların sosyolojik özellikleri, çalışmaya başlama
nedenleri, çalışma koşulları birikim düzeyleri, yoksulluk ve toplumsal cinsiyet
ilişkilerine ilişkin cevap aranmıştır. Çalışmamız sonucunda var olan boşlukların
elde edilen veri ve bilgilerle doldurulması hedeflenmiştir.

Abstract:
-The main purpose of this study is to make visible the female labor used in
the production of hazelnuts an important agricultural product for Turkey.
Especially, women living in rural areas constitute the most disadvantageous in
terms of the problems encountered. The invisibility of women's labor in rural
areas emerges as informal and precarious and the vast majority of the work done
with depreciation seen as an extension of domestic works.
On the other hand, when the related literature is examined, even
thoughmany studies are carried out regarding the working and living conditions of
women the studies conducted with the women working in the agricultural sector
are limited. Although these studies deal with the issue of labor in hazelnut farming
with different dimensions, the women's labor and gender perspective has not been
mentioned very much. In this context, our study has been carried out on domestic
and casual female workers who are generally ignored in the literature. Within the
scope of the research in Fatsa district of Ordu province, the size of women's labor,
the share and wages of women workers in this field, ownership structure, working
and living conditions, the degrees of autonomy and future fictions of women have
been examined.
Qualitative research method has been used in this study. In this context, in
the two different villages of Fatsa District of Ordu, detailed interviews were
conductedwithin the framework of semi-structured questionnaires with neutrally
selected 20 women running. Within the framework of the questions asked in the
interviews, the answerstorelatethe sociological characteristics of women, reasons
for starting work, accumulation levels of working conditions, poverty and gender
relations have beensought. As a result of our study, it is aimed to fill the existing
gaps with the data and information obtained.