Kalite, kalite güvence ve tekstilde uygulaması
Quality, quality assurence and application on textile
Yazar: İRFAN GÖNÜLTAŞ
Danışman: YRD. DOÇ. DR. DİNA ÇAKMUR YILDIRTAN
Kadir Has Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / İşletme Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2008
Konu: İşletme = Business Administration

Özet:
Kalite insanoğlunun yaşamıyla birebir alakalı bir kavram olmasına rağmen tam olarak tanımlanması insanlığın bazı ihtiyaçları arasında seçme sebebi olarak kaliteyi düşünmesi sonucu doğmuştur.Kalite tanımı yapılırken öncelikle genel tanımlar üzerinde durulmuş bunların açıklanması sağlanmış ve uygulamaya dayalı bir örnek ile durumun netleştirilmesi sağlanmıştır.Araştırmayı inceleyecek olursak kendi içinde alt başlıklarla açıklanmaya çalışılan 5 ana bölüm mevcuttur.İlk bölümde üretim, kalite maliyet olgusu kullanılarak araştırmaya giriş yapılmıştır. Ayrıca bu bölüm içinde daha önceden yapılan çalışmalar, araştırmalar ve konuyla ilgili kişilerin ulaştıkları sonuçlarla ilgili bir araştırma yapılmış ve bu kişilerin vardıkları sonuçlar literatür özeti olarak verilmiştir.İkinci bölümde araştırmanın asıl temelini oluşturan kalite kavramı incelenmiş bu kavramın çeşitli işletmeler meslek grupları veya farklı sektörlere göre tanımlarına yer verilmiştir. Kalitenin tarihi süreci araştırılmış ve alt öğeleri incelenmiştir. Amaç kalite ile ilgili tüm tanımları vererek farklı pencerelerden bakabilme yeteneği doğurmak böylece incelenecek sistem, ürün veya prosesin daha detaylı tanımlanmasına yardımcı olabilmektir.Üçüncü bölümde TKY felsefesinden bahsedilmiştir. Klasik kalite tanımlarından ve ürün bazlı kalite anlayışından uzaklaşarak her şeyin bir sistemin parçası olduğu ve sistemdeki en ufak bir hata durumunda kalitesizlik doğabileceği vurgulanmaya çalışılmıştır. Sistemin bir süreç halinde akışı ve gelişimi incelenmiş böylece resmi bütünden görebilme sağlanmaya çalışılmıştır. Tüm sistemler bir zincirdir. Ve unutulmamalıdır ki zincirin gücü kendisinin en zayıf halkası kadardır. TKY zinciri bütün olarak ele alır ve zayıf halkaları tespit ederek zincirdeki kopmaları en başından engellemeye çalışır.Dördüncü bölümde ise TKY baz alınarak oluşturulan Kalite Güvence Sisteminden bahsedilmiştir. Kalite güvencenin belgelenme süreci incelenmiş bu süreçte yapılacaklar ve baz alınacaklar belirtilmiştir. İşletmelerin alacakları kalite belgeleri sayesinde bünyelerindeki kurulu sistemin dökümante edilmesinden bahsedilmiş ve bu belgeleme sistemi sayesinde müşteriye yazılı taahhütlerde bulunulacağı vurgulanmıştır.Son bölümde ise bir denim(kot) fabrikasında kurulabilecek örnek bir kalite güvence sistemi anlatılmıştır.

Abstract:
Kalite insanoğlunun yaşamıyla birebir alakalı bir kavram olmasına rağmen tam olarak tanımlanması insanlığın bazı ihtiyaçları arasında seçme sebebi olarak kaliteyi düşünmesi sonucu doğmuştur.Kalite tanımı yapılırken öncelikle genel tanımlar üzerinde durulmuş bunların açıklanması sağlanmış ve uygulamaya dayalı bir örnek ile durumun netleştirilmesi sağlanmıştır.Araştırmayı inceleyecek olursak kendi içinde alt başlıklarla açıklanmaya çalışılan 5 ana bölüm mevcuttur.İlk bölümde üretim, kalite maliyet olgusu kullanılarak araştırmaya giriş yapılmıştır. Ayrıca bu bölüm içinde daha önceden yapılan çalışmalar, araştırmalar ve konuyla ilgili kişilerin ulaştıkları sonuçlarla ilgili bir araştırma yapılmış ve bu kişilerin vardıkları sonuçlar literatür özeti olarak verilmiştir.İkinci bölümde araştırmanın asıl temelini oluşturan kalite kavramı incelenmiş bu kavramın çeşitli işletmeler meslek grupları veya farklı sektörlere göre tanımlarına yer verilmiştir. Kalitenin tarihi süreci araştırılmış ve alt öğeleri incelenmiştir. Amaç kalite ile ilgili tüm tanımları vererek farklı pencerelerden bakabilme yeteneği doğurmak böylece incelenecek sistem, ürün veya prosesin daha detaylı tanımlanmasına yardımcı olabilmektir.Üçüncü bölümde TKY felsefesinden bahsedilmiştir. Klasik kalite tanımlarından ve ürün bazlı kalite anlayışından uzaklaşarak her şeyin bir sistemin parçası olduğu ve sistemdeki en ufak bir hata durumunda kalitesizlik doğabileceği vurgulanmaya çalışılmıştır. Sistemin bir süreç halinde akışı ve gelişimi incelenmiş böylece resmi bütünden görebilme sağlanmaya çalışılmıştır. Tüm sistemler bir zincirdir. Ve unutulmamalıdır ki zincirin gücü kendisinin en zayıf halkası kadardır. TKY zinciri bütün olarak ele alır ve zayıf halkaları tespit ederek zincirdeki kopmaları en başından engellemeye çalışır.Dördüncü bölümde ise TKY baz alınarak oluşturulan Kalite Güvence Sisteminden bahsedilmiştir. Kalite güvencenin belgelenme süreci incelenmiş bu süreçte yapılacaklar ve baz alınacaklar belirtilmiştir. İşletmelerin alacakları kalite belgeleri sayesinde bünyelerindeki kurulu sistemin dökümante edilmesinden bahsedilmiş ve bu belgeleme sistemi sayesinde müşteriye yazılı taahhütlerde bulunulacağı vurgulanmıştır.Son bölümde ise bir denim(kot) fabrikasında kurulabilecek örnek bir kalite güvence sistemi anlatılmıştır.