Diploid (2n) ve triploid (3n) Karadeniz kalkan balıklarında (Psetta maxima Linnaeus, 1758) erken dönem yetiştiricilik performanslarının karşılaştırılması: Yaşam oranı, anormallik, büyüme
Comparative early stage aquaculture performance of diploid (2n) and triploid (3n) Black Sea turbot (Psetta maxima Linnaeus, 1758): Survival rate, abnormality and growth
Yazar: İLHAN AYDIN
Danışman: PROF. DR. İLHAN ALTINOK
Karadeniz Teknik Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Balıkçılık Teknolojisi Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2011
Konu: Balıkçılık Teknolojisi = Fisheries Technology ; Biyoteknoloji = Biotechnology
Dizin: Balık larvası = Fish larva ; Balık yetiştirme = Fish farming ; Balık üretimi = Fish production ; Büyüme oranı = Growth rate ; Deformasyon analizi = Deformation analysis ; Triploid = Triploid ; Yaşama oranı = Survival rate

Özet:
Bu çalışmada, triploidinin yumurta, larva ve yavruların yaşama oranına, larva ve yavruların büyümesine, balıkların farklı sıcaklıklarda (10ºC, 14ºC, 18ºC ve 22ºC) yem kullanımı ile büyüme performanslarına ve erken dönem meristik değerler ile anormallikleri üzerine olan etkileri incelenmiştir.Triploid (T) ile kontrol (D) arasında döllenme oranları ve çıkış oranları bakımından görülen fark önemli değildir. Larvaların yaşama oranları ve ağırlıkları üzerinde ploidinin önemli bir etkisi yoktur. Triploid balıkların büyüme ve yem tüketimleri diploid grup ile 21ºC'de benzer 16ºC'de önemli derecede düşüktür (P<0,05). Düşük sıcaklıklarda triploid balıkların büyüme performansları daha yavaştır. Triploid grubun omur sayıları diploid gruptan önemli derecede azdır (P<0,05). Triploid grubun dorsal, anal ve pektoral ışın da önemli derecede az bulunmuştur (P<0,05). Deformasyon oranı her iki grupta aynıdır (%96,3).Triploidi döllenme oranı, çıkış oranı, yaşama oranı ve büyüme üzerinde önemli bir olumsuzluğa sebep olmamaktadır. Genç kalkan balıklarının büyümesi için optimum sıcaklık şartlarına uyulmalı, ayrıca farklı yetiştiricilik ortamlarında (düşük sıcaklık gibi) triploidlerin büyüme, yem değerlendirme oranı gibi performansları olumsuz etkilendiğinden yetiştiricilik yaparken bu durum göz önünde tutulmalıdır.

Abstract:
In this study, the effect of triplody on survival rate of egg, larva and juvenile and growth of larva and juvenile, growth and feed utilization of turbot under the different temperetures (10, 14, 18 and 22°C) and larval abnormalities were investigated.Fertilization rate and hatching rate for diploid (D) and triploid (T) groups were similar. Ploidy did not affect survival rates, total lenght and weight of larva.Growth and food consumption of triploid fish were same with diploids at 21ºC but lower at 16ºC (P<0.05). Growth of triploid fish were lower than diploid fish in lower temperatures. Number of vertebrae in triploid fish were significantly lower than that of the diploid fish (P<0.05). Total number of fin rays in triploid fish were significantly lower than that of the diploid fish in dorsal, anal and pectoral fins (P<0.05). Deformation rate (%96.3) were same in both ploidies.Fertilization rate, hatching rate, survival rate, growth and abnormality were not affected by triploidy. In conclusion, not only temperature but also ploidy influenced growth and feed utilization of juvenile turbot. Similar growth rate can be obtained from triploid turbot by rearing them at optimum temperature.