Sıçanlarda CCL4 ile oluşturulan karaciğer hasarında Rheum ribes l.(Işkın), kuersetin ve resveratrol tedavilerinin sitoprotektif etkisi
Cytoprotective effect of Rheum ribes l., quercetin andresveratrol treatments on CCI4 induced liver damage inrats
Yazar: SEVGİ YÜKSEK
Danışman: YRD. DOÇ. DR. SEMA KAPTANOĞLU ; DOÇ. DR. GÖKHAN OTO
Yüzüncü Yıl Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2018
Konu: Biyokimya = Biochemistry

Özet:
Karaciğer, fizyolojik ve biyokimyasal fonksiyonlarından dolayı toksik maddelere en fazla maruz kalan organlardan birisidir. Karaciğer hasarında serbest radikallerin rolü büyüktür ve antioksidan maddelerin koruyucu etkisi olduğu bilinmektedir. Günümüzde akut ve kronik karaciğer hasarını önlemek amacıyla birçok farmakolojik ajan denenmektedir. Bu amaçla CCl₄'ün sıçan karaciğerinde yaptığı akut karaciğer hasarında sitoprotektif etkileri bilinen resveratrol, quercetin ve sitoprotektif etkilerinin araştırılması için Rheum ribes L. (ışkın)' nin denenmesi amaçlandı. Gruplarda CCl4 1ml/kg/i.p. olarak zeytinyağında 1:1 oranında karıştırılıp 7. gün tek doz uygulanırken; resveratrol, kuersetin ve ışkın kökü 100 mg/kg intragastrik yolla 7 gün boyunca uygulandı. 1. grup: kontrol grubu olarak ayrıldı, 2. grup: çözücü % 10'luk DMSO grubu, 3. grup: çözücü zeytinyağı grubu, 4. grup: CCl₄ grubu, 5. grup: ışkın kökü su ekstraktı,  6. grup: resveratrol, 7. grup: kuersetin, 8.grup: CCl₄ + ışkın kökü, 9. grup CCl₄ + resveratrol ve 10. grup: CCl₄ + kuersetin şeklinde oluşturuldu. 8. gün sıçanlar sakrifiye edilerek kan ve doku numuneleri alındı. Histopatolojik bulgular incelendiğinde CCl4 tarafından oluşturulan karaciğer hasarında resveratrol ve kuersetin sitoprotektif etkiler gösterirken; ışkının sitoprotektif etkisinin daha zayıf olduğu belirlendi. Biyokimyasal analiz sonuçlarına göre ise ALT ve AST enzim düzeyleri CCl₄ ve CCl₄ ile birlikte tedavi gruplarında kontrol grubuna göre anlamlı (p<0.001) artış gösterirken; sadece CCl₄ uygulanan gruba göre ise tedavi gruplarında anlamlı azalmalar (p<0.001) gösterdi. Tedavi grupları arasında histopatolojik değerlendirmeler sonucunda resveratrolün; biyokimyasal analizlerde ise ışkının daha koruyucu etkiler gösterdiği belirlendi. İleriki dönemlerde yapacağımız çalışmalarda ışkının karaciğer hasarında koruyucu etkilerinin etki mekanizmalarının aydınlatılması hedeflenmektedir. 
Anahtar kelimeler: Rheum ribes L., Resveratrol, Quercetin, CCl4, Siroz

Abstract:
The liver is one of the most exposed organs of toxic substances due to its physiological and biochemical functions. The role of free radicals in liver damage is great and is known to be a protective effect of antioxidant substances. Today, many pharmacological agents have been tried to prevent acute and chronic liver damage. For this purpose, to test Rheum ribes L. for the investigation of cytoprotective effects of resveratrol, quercetin and cytoprotective effects of acute liver injury in rat liver of CCl₄. A single dose of CCl4 was applied in groups 1 ml / kg / i.p. in olive oil and 1: 1 in 7 days; Resveratrol, quercetin and Rheum ribes L roots were administered i.g. at 100 mg / kg for 7 days. 1st group control, 2 nd group DMSO, 3 rd group olive oil, 4 th group CCI4, 5th group Rheum ribes L water extract, 6th group resveratrol, 7 th group quercetin, 8th group CCI4+ Rheum ribes L, 9th group CCI4+ resveratrol, 10th group CCI4+ quercetin. On 8th day the rats were sacrificed and blood and tissue samples were taken. When histopathological findings were examined, resveratrol and quercetin showed cytoprotective effects in liver damage caused by CCl4; the cytoprotective effect of ışkın was found to be weaker. According to biochemical analysis results, ALT and AST enzyme levels were significantly (p <0.001) higher in the treatment groups than in the control group only with CCl4 and CCl4; (P <0.001) in the treatment groups compared to the group treated with CCl4 alone. Among the treatment groups, resveratrol was found as a result of histopathological evaluations. Biochemical analyzes showed that Rheum ribes L had more protective effects. It is aimed to elucidate the mechanisms of action of protective effects of on liver damage in the future when we will do it in the future.
         
Key words: Rheum ribes L., Resveratrol, Quercetin, CCl4, Cirrhosis