hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
İn-vitro fertilizasyon (ıvf) tedavisinde implantasyon başarısının endometriyal renkli doppler dinamik doku perfüzyon ölçümü ile değerlendirilmesi
Evaluation of implantation success in in-vitro fertilization (ivf) treatment by endometrial colored doppler dynamic tissue perfusion measurement
Yazar: SEDA AKGÜN KAVURMACI
Danışman: PROF. DR. EGE NAZAN TAVMERGEN GÖKER
Ege Üniversitesi / Tıp Fakültesi / Kadın Hastalıkları ve Doğum Ana Bilim Dalı
Derece: Tıpta Uzmanlık, 2017
Konu: Kadın Hastalıkları ve Doğum = Obstetrics and Gynecology
Dizin: İnfertilite =

Özet:
AMAÇ: Çalışmamızda renkli doppler ultrasonografiyle dinamik doku
perfüzyon ölçümü yapılarak IVF tedavisinde implantasyon başarısı değerlendirilmesi
amaçlanmıştır.
YÖNTEM: Çalışmaya Ege Üniversitesi Rektörlüğü Aile Planlaması ve
Kısırlık Araştırma Uygulama Merkezi'nde Temmuz-Ekim 2017 tarihleri arasında
IVF/ICSI-ET tedavisine alınan ve GnRH antagonist protokolü ile ovulasyon
indüksiyonu uygulanan hastalardan diğer çalışma kriterlerini de karşılayan 30
gönüllü dahil edildi. Transfer günü transvajinal ultrasonografi ile endometriyal
kalınlık ölçülerek ve endometriyal morfoloji belirlendi. Uterus midsagittal kesitte
daha önce belirlenmiş olan ön ayarda renkli doppler özelliği kullanılarak 15 saniyelik
görüntü kaydedildi. Kaydedilen görüntüler PixelFlux Chameleon Software (GmbH,
Münster Germany) bilgisayar programında açılarak üzerinde endometriyum sınırları
çizilerek region of interest (ROI) belirlendi. Program otomatik olarak görüntülediği
analiz formu RI ve PI için üç parametre hız (velocity, V), yoğunluk (intensity, I) ve
alan (area, A)'ın red, blue ve her ikisinin ortalaması olan mix'in rakamsal değerlerini
ve grafiklerini içermektedir. Bu parametrelerden Vmix için RI ve PI ile Vmix, Amix
ve Imix average değerleri kaydedildi. Transfer sonrası 14. gün β-hCG değeri 50
mIU/ml ≤ saptanan olgular TVUSG'de fetal kalp atımı görüldükten sonra klinik gebe
olarak kabul edildi.
BULGULAR: Klinik olarak gebelik elde edilen ve edilemeyen hasta
gruplarında Vmix için RI ve PI ile Vmix, Amix ve Imix average değerleri istatiksel
olarak karşılaştırılmıştır. Her iki grup arasında anlamlı bir fark bulunamamıştır.
SONUÇ: IVF tedavisinde implantasyon başarısını belirlemede uterin
reseptivite ve endometriyal perfüzyonun önemi yadsınamaz. İmplantasyon ile
perfüzyon arasındaki ilişkinin ortaya konabilmesi için daha geniş serilerde
çalışmalara ihtiyaç olduğu düşünülmüştür.
ANAHTAR KELİMELER: Endometriyal dinamik doku perfüzyon
ölçümü, IVF'te implantasyon başarısı, PixelFlux Chameleon Software

Abstract:
Fasulye (Phaseolus vulgaris L.) bitkisinde genotyping by sequencing (GBS) metodunu kullanarak populasyon yapısının belirlenmesi
Determination of population structure by using genotyping by sequencing (GBS) in common bean (Phaseolus vulgaris L.)
Yazar: GİZEM GENÇOĞLU
Danışman: PROF. DR. MUHAMMED BAHATTİN TANYOLAÇ
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoteknoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Biyoteknoloji = Biotechnology

Özet:
Bu çalışmada, Türkiye ve farklı ülkelerden toplanmış, 173 adet Phaseolus vulgaris genotipleri arasındaki genetik çeşitliliğin ve popülasyon yapısının Genotyping by Sequencing (GBS) metodu ile belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu çalışma ile ilk kez fasulyede GBS metodu kullanılmıştır. GBS metodu ile fasulye genomunda bulunan Single Nucleotide Polymorphism (SNP) markırları saptanmıştır. GBS analizi sonucunda 1500 SNP elde edilmiştir. Markırların ortalama PIC değeri 0,2 olarak tespit edilmiştir. SNP markırları kullanılarak STRUCTURE programında popülasyon yapısı belirlenmiştir ve 173 genotip kendi arasında 3 guruba (K=3) ayrılmıştır. Elde edilen bulgulara göre Andean ve Mezoamerikan gruplarına başarılı bir şekilde ayrıldığı görülmüştür. Fasulyede ilk kez yüksek yoğunluklu markır kullanılarak  genetik çeşitlilik analizi gerçekleştirilmiştir.

Abstract:
The aim of this study was to determine genetic diversity among genotypes and population structure by using Genotyping by Sequencing (GBS) in common bean (Phaseolus Vulgaris L.) . In this study, x173 different genotypes from different regions of World were used. This is the first usage of GBS in common bean. We scored 1500 SNP's by using GBS method. Population structure was determined using STRUCTURE software and mainly three groups (K=3) were identified among 173 common bean genotypes. PIC value was determined as 0,2 . Overall Andean and Mezoamerican gene pools were succesfuly distinguish the population structure of common bean.
DCTCP protokolünün araştırılması ve güvenlik analizi
Research and Security analysis for DCTCP protocol
Yazar: ILKIN AZIZOV
Danışman: PROF. DR. MEHMET EMİN DALKILIÇ
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Uluslararası Bilgisayar Ana Bilim Dalı / Bilgi Teknolojileri Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve Kontrol = Computer Engineering and Computer Science and Control

Özet:
Günümüzde Veri merkezleri aynı ağda farklı ağ performansı gerekliliklerine sahip çeşitli hizmetler barındırıyor. Bu uygulamaların çalışmasında Veri merkezlerinin ağ anahtarlarında akış karışımlarının yaşattığı Incast, Kuyruk Birikimi, Arabellek Basıncı gibi problemleri çözmek için Stanford Universitesinden M. Alizadeh ve ekibi tarafından Veri Merkezi İletim Denetim Protokolü  (DCTCP) geliştirilmiştir. 
Bu dönem projesi kapsamında DCTCP protokolünün çalışma algoritması incelenmiştir. Veri merkezleri ortamında ortaya çıkan sorunlar ve protokolün bu sorunlara karşı geliştirdiği önlemler araştırılmıştır. Protokolün performansının incelenmesi için belirlenmiş olan değerlendirme ölçümleri Incast, Kuyruk Birikimi ve Arabellek basıncı problemleri için ayrı incelenmiştir. Ardından DCTCP protokolünün güvenlik analizi yapılmıştır. Bunun için protokölün çalışmasında kullanılan ECN mimarisinin güvenlik zafiyetleri incelenmiştir.

Abstract:
Todays, Data Centers in a single network provide different services with different performance requirements. When running these applications with diverse mixes of flows, in Data Centers switches we face face  issues such Incast problem, queue build up and buffer pressure. To solve these problems M. Alizadeh et.al of Stanford University devised a new protocol: Data Center Transmission Control Protocol (DCTCP).
	In this project, we examined the algorithm of the DCTCP protocol. Problems of data centers and guidance of the protocol to these problems are discussed.To examine the performance of the protocol, we provided examination metrics for each of the Incast, Queue Build Up and Buffer Pressure problems. Next, DCTCP protocol's security analysis have been made. For this security vulnerabilities of the ECN architecture that has been used in the DCTCP protocol is examined.
Homa dalyanı (İzmir Körfezi) bentik ve planktonik dinoflagellatları ve ortam koşullarıyla ilişkisi
Benthic and planktonic dinoflagellates of Homa lagoon (Izmir Bay) and their relationships with environmental conditions
Yazar: DİNÇER BAŞDEMİR
Danışman: PROF. DR. TUNCER KATAĞAN
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Su Ürünleri Temel Bilimleri Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2017
Konu: Su Ürünleri = Aquatic Products

Özet:
Bu tezde, Homa Dalyanı planktonik ve bentik dinoflagellat türlerinin bu bölgedeki dağılımının saptanması ve belirlenen türlerin dalyanın fizikokimyasal koşulları ile birlikte değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Bu doğrultuda 4 ayrı istasyondan 1 yıllık periyotta aylık örnekleme yapılmıştır. Fiziksel parametrelerden sıcaklık, tuzluluk, pH ve oksijen ölçümleri; kimyasal parametrelerden ise amonyum, nitrit, nitrat, ortofosfat, reaktif silisyum ve klorofil-a analizleri gerçekleştirilmiştir. Yapılan örneklemenin sonucunda 32 adet planktonik ve 4 adet bentik olmak üzere toplam 36 adet dinoflagellat türü saptanmıştır. Bu türlerin bulunma sıklıkları incelenmiş ve tür çeşitliliği ile tür zenginliği istatistiksel olarak değerlendirilmiştir.

Abstract:
In this thesis, it's aimed to determine the distribution of planktonic and benthic dinoflagellate species of Homa Lagoon in this region and to evaluate the identified species with the physico-chemical conditions of the lagoon. Accordingly, monthly sampling was conducted from 4 stations over one year period. As a physical parameters temperature, salinity, pH and dissolved oxygen and as a chemical parameters ammonium, nitrite, nitrate, orthophosphate, reactive silica and chlorophyll-a was conducted. As a result of the sampling, 32 planktonic species and 4 benthic species was determined as 36 species determined in total. It was analysed that the frequencies of these species and species richness, species diversity was evaluated statistically
Fonksiyonel yoğurt üretiminde fındık zarından yararlanma olanaklarının belirlenmesi üzerine bir araştırma
A research on determination of how to use hazelnut skin in functional yogurt production
Yazar: MERVE AKTAŞ
Danışman: DOÇ. DR. NAYİL DİNKÇİ
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Süt Teknolojisi Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu çalışmada, farklı oranlarda (% 0, % 2, % 3, % 4) fındık zarı ilavesiyle üretilen 4 çeşit set tipi yoğurdun kimyasal, fiziksel, biyokimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özellikleri 28 günlük depolama süresince araştırılmıştır.
Farklı oranlarda fındık zarı içeren set tipi yoğurtlarda, fındık zarı kullanımı sertlik ve viskozitenin azalmasına, su tutmanın artmasına neden olmuştur (p<0.05). Antioksidan kapasitenin artmasına neden olan fındık zarı kullanımı yoğurt bakterilerinin gelişmesinide teşvik etmiştir. Duyusal özellikler açısından tat-koku, renk-görünüş ve yapıda genel olarak ürünler arasında önemli bir fark görülmemiştir. Elde edilen sonuçlardan; % 3 oranında fındık zarı ilave edilerek AB normlarını karşılayacak oranda diyet lifi içeriğine sahip, antioksidan içeriği zenginleştirilmiş fonksiyonel yoğurdun duyusal olarak da başarılı bulunduğu belirlenmiştir.

Abstract:
Four different ratios of hazelnut skin (0%, 2%, 3% and 4%) were used for the production of set type functional yogurt. The chemical, physical, biochemical, microbiological and sensory properties of the samples were examined during the storage of 28 days.
The use of hazelnut skin resulted in decrease of hardness and viscosity and increase of water holding capacity (p <0.05). The antioxidant capacity increased proportional to the amount of the added hazelnut skin. The use of hazelnut skin increased also the development of yoghurt bacteria. In terms of sensory properties, which were taste, smell and color-appearance, there was no significant difference between the products during the storage days except for the 14th day (p< 0.05). According to the results obtained; it has been determined that the functional yogurt samples with 3% hazelnut skin, has adequate dietary fiber content to meet the EU norms and enriched antioxidant content, was also found to be successful in terms of sensory properties.
At dişi kendilenmiş mısır hatları ile şeker mısır kendilenmiş hatları arasındaki melezlerin bazı agronomik performanslarının belirlenmesi
Determination of some agronomic performance in crosses between dent corn inbreds and sweet corn inbreds
Yazar: AYTEN PEKBAĞRIYANIK
Danışman: PROF. DR. MUZAFFER TOSUN
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Ziraat = Agriculture
Dizin: Şeker mısırı = Sweetcorn

Özet:
Araştırma, 2016-2017 yıllarında Ege Üniversitesi Tarla Bitkileri Bölümü deneme alanlarında kurulmuştur. Denemenin amacı, kendilenmiş at dişi mısır ile kendilenmiş şeker mısır genotipleri arasındaki melezlerin F1 generasyonlarında bazı agronomik özelliklerinin incelenmesiyle yüksek verimli ve kaliteli hibrit şeker mısır hatlarının geliştirilmesidir. 
2016 yılında, 2 adet anne ebeveyn kendilenmiş şeker mısır hattı ile 1 adet baba ebeveyn kendilenmiş at dişi mısır hattının melezlemeleri gerçekleştirilmiştir. Yapılan melezlemelerden elde edilen 2 adet (9 x 66 melezi ve 57 x 66 melezi) F1 hibrit tohumlukları, ebeveyn olan kendilenmiş mısır hatları ile birlikte Mayıs 2017'de tesadüf blokları deneme desenine göre 3 tekerrürlü olarak ekilmiştir. Çalışmada, bitki boyu, ilk koçan yüksekliği, koçan uzunluğu, koçan çapı, kavuzlu koçan ağırlığı, taze koçan ağırlığı, koçan randımanı, koçanda tane sayısı, koçanda tane randımanı ve taze koçan verimi özellikleri incelenmiştir. Çalışmadaki, tüm agronomik özellikler için her iki melez kombinasyon da şeker mısır ebeveyninden daha yüksek değerler vermiştir. Denemede 9 x 66 şeker mısır x at dişi hibriti 57 x 66 melezine göre daha yüksek bir performans göstermiştir. Bu melez genotipin tane kalite ve duyusal özellikleri de incelenerek ticari bir şeker mısır hibriti olarak kullanılabileceği sonucuna varılmıştır.

Abstract:
This research was carried out in the experimental fields of Ege University, Faculty of Agriculture, Department of Field Crops in 2016-2017 wheat growing season. The aims of this study were to investigate some agronomical traits of the F1 generations derived from sweet corn x dent corn crosses and to develop promised sweet corn hybrids with high yield and quality properties. 
The crosses between parents were done at in 2016, two sweet corn inbred lines were used as female parents while one dent corn inbred line was used as the male parent. F1 seeds of two hybrids (9 x 66 and 57 x 66) were sown with their parents on May, 2017 in randomized complete block design with three replicates. Plant height, height of first ear, ear diameter, cob weight with husk, ear weight without husk, ear/husk index, grain number per ear, grain/ear index and fresh grain yield traits were measured. The sweet corn x dent corn hybrid 9x66 showed more performance than 57 x 66 hybrid in terms of all measured traits in the research. It has been concluded that after evaluating the quality and sensory characterization this hybrid (9 x 66), it can be used as a commercial sweet corn cultivar.
Kemalpaşa Tahtacı kültürü: Çınarköy örneği
Kemalpaşa Tahtacı culture: In the example of Çınarköy
Yazar: SENEM ERSİN GENÇ
Danışman: DOÇ. DR. GÖKHAN EKİM
Ege Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Türk Halk Bilimi Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Halk Bilimi (Folklor) = Folklore
Dizin: Aleviler = Alawis ; Alevilik = Alawiism ; Kült = Cult ; Sosyoekonomik durum = Socio-economic situation ; Tahtacılar = Tahtacılar ; Yerleşim = Settlement ; Yerleşim özellikleri = Settlement characteristics ; İnançlar = Beliefs ; İzmir-Kemalpaşa = İzmir-Kemalpaşa ; İzmir-Kemalpaşa-Çınarköy = İzmir-Kemalpaşa-Çınarköy

Özet:
Çınarköy, İzmir'in Kemalpaşa ilçesine bağlı bir Tahtacı köyüdür. 1950'li yıllardan önce bir Tahtacı yerleşim bölgesi değilken, Nif Dağı'nın eteklerinde yer alması ve bu bölgenin ormancılık mesleği için uygun bir coğrafyaya sahip olması sebebiyle, Çınarköy geçimini bu meslekten sağlayan Tahtacılar tarafından ilgi görmüş ve 1950'li yıllardan itibaren giderek bir Tahtacı köyü haline gelmiştir. Günümüzde orman işçiliğini büyük ölçüde bırakmış olsalar da, Çınarköylüler Tahtacı inanç pratiklerini ve geleneklerini büyük ölçüde sürdürmeye ve gelecek kuşaklara aktarmaya devam etmektedirler.
Literatür tarama, gözlem ve yarı yapılandırılmış görüşme tekniklerine dayanan bu çalışma ile haklarında çok fazla araştırma bulunmayan Çınarköy Tahtacılarının inançları ve geleneklerini açığa çıkarmak hedeflenmektedir ve gelecekte bu kültürle ilgili başka çalışmaların da yapılması umut edilmektedir.


Keywords: Animation, Movie, Gender, Walt Disney, Disney

Abstract:
Çınarköy is a village in the district of Kemalpaşa, Izmir. The village was not a Tahtacı location before 1950s. Because it is located on the foot of Mount Nif and has an appropriate geography for forestry, the village has drawn the interest of Tahtacı population and it has gradually become a Tahtacı village since 1950s. Altough they have largely quitted forestry, they still keep Tahtacı beliefs and traditions alive and go on passing them to next generations.
The techniques of literature survey, observation and semi-structured interview have been aplied in this paper. In this paper, it is aimed to reveal some beliefs and traditions about Tahtacı people in Çınarköy about whom there aren't many studies and it is hoped that more studies can be carried out about this culture in the future
Lactobacillus sanfranciscensis üreme koşullarının optimizasyonu ve ekşi hamur ekmeği üretiminde starter kültür olarak kullanımı
Optimization of growth conditions of lactobacillus sanfranciscensis and its use as starter culture for sourdough bread production
Yazar: FİLİZ DÖNER
Danışman: PROF. MEHMET YEKTA GÖKSUNGUR ; DOÇ. DR. MUSTAFA TÜRKER
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Gıda Mühendisliği = Food Engineering

Özet:
Son yıllarda, eski bir ekmek üretim metodu olan ekşi hamur ekmeğine yönelik talep artmıştır. Lactobacillus sanfranciscensis, ekşi hamurun mikroflorasında bulunan en önemli bakteridir. Bu çalışmada, L. sanfranciscensis'in gelişmesi üzerine etkili besi ortamı bileşenleri Plackett Burman (PB) deneysel tasarım yöntemi ile belirlenmiş ve maltoz, hidrolize soya ortamı ve maya ekstraktının L. sanfranciscensis'in gelişmesinde etkili olduğu tespit edilmiştir. Cevap Yüzey Yöntemi kullanılarak maltoz konsantrasyonu % 1.86 w/v, maya ekstraktı konsantrasyonu % 2.39 w/v ve hidrolize soya ortamı % 0.68 w/v optimum seviyeler olarak belirlenmiştir. Optimum besi ortamı bileşiminde geliştirilen L. sanfranciscensis hücreleri kullanılarak ekşi hamur üretilmiş ve bu hamur ekşi hamur ekmeği üretiminde kullanılmıştır. Çalışmanın son bölümünde ise ekşi hamur ekmeklerine ait kalite özellikleri incelenmiştir. Buna göre L. sanfranciscensis kullanılarak üretilen ekmeklerin küçük hacimli ve pişme kaybı değerinin ise düşük olduğu tespit edilmiştir.

Abstract:
In recent years, there has been an increasing demand for sour dough, an old method of bread production. Lactobacillus sanfranciscensis is the most important bacteria found in sour dough microflora. In this study, the effect of different fermentation medium components on the development of L. sanfranciscensis was determined by Plackett Burman (PB) experimental design. Maltose, Tryptic Soy Broth, and yeast extract were found to be effective in the growth of L. sanfranciscensis. Response Surface Method (RSM) was used to optimize the medium components required for the growth of L. sanfranciscensis. Optimum fermentation medium was found to contain 1.86 % (w/v) maltose, 2.39 % (w/v) yeast extract and 0.68 % (w/v) Tryptic Soy Broth. Sour dough was produced using L. sanfranciscensis developed under optimum nutrient conditions and this dough was used in the production of sour dough bread. In the last part of the study, quality characteristics of sour dough breads were examined. The bread produced with L. sanfranciscensis has a small volume and the cooking loss value was low.
Keten tohumu yağı ile hazırlanan tek katlı jel ve çok katlı emülsiyonların et sistemlerinde emülsiyon karakteristikleri ve oksidatif davranışları üzerine etkileri
Emulsion characteristics and oxidative changes of meat systems made with O/W gel and double emulsions prepared with linseed oil as lipid phase
Yazar: MERVE KARABIYIKOĞLU
Danışman: PROF. DR. FATMA MELTEM SERDAROĞLU
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Gıda Mühendisliği = Food Engineering

Özet:
Çalışma 2 deneme olarak kurgulanmış olup, yenilikçi yağ azalma ve yağ asidi profili modifikasyonu stratejilerinden yararlanılmıştır. Deneme-I'de model sistem et emülsiyonlarında, formülasyona eklenen %10 sığır et yağı, keten tohumu yağı, %3 sodyum kazeinat ve % 2 jelatin kullanılarak hazırlanan tek katlı O/W jel emülsiyon ile tamamen ikame edilmiştir. Jel emülsiyonları içeren örnek formülasyonları; antioksidansız veya farklı fazlarda 100 ppm biberiye ekstraktı içerecek şekilde hazırlanarak 12 günlük depolama periyodu boyunca emülsiyon karakteristikleri ve oksidatif davranışları incelenmiştir. Az yağlı, yağ asidi profili geliştirilmiş et sistemleri O/W jel emülsiyonu kullanımıyla tekstürel özellikleri bakımından kontrole benzer bulgulanmıştır. Deneme-II'de ise et sistemlerine eklenen %10 sığır et yağı, keten tohumu yağı ve %3 sodyum kazeinat kullanılarak çok katlı emülsiyon formunda tamamen ikame edilmiştir. Çoklu emülsiyon içeren örnekler, antioksidansız/ su veya yağ fazında 100 ppm biberiye ekstraktı içerecek şekilde hazırlanarak emülsiyon karakteristikleri ve oksidatif davranışları incelenmiştir. Az yağlı, yağ asidi profili geliştirilmiş W1/O/W2 et sistemleri emülsiyonu kullanımıyla, su tutma kapasitesi ve pişme verimi değerlerinde artış; ayrılan jel ve yağ değerlerinde azalma bulgulanmıştır.

Abstract:
This project is consisted of two different trials: In Trial-I, we aimed to apply O/W gel emulsions, consisting of linseed oil, sodium caseinate and jelatine; In Trial-II, we aimed to apply W1/O/W2 multiple emulsions, which are also consisting of linseed oil and sodium caseinate in low-fat added (10%) model system meat emulsions, as singly. The characteristics of pre-emulsions prepared with different techniques, and the effects of pre-emulsion incorporation as beef fat substitutes in different meat systems which included no antioxidant or 100 ppm rosemary extract in different phases were investigated.No significant differences were recorded in textural behaviours of gelled emulsion included systems (p>0.05). Results show that replacement of multiple emulsions could be used for improving emulsion stability, cooking yield and water holding capacity (p<0.05).In this project; in line with the target of healthier meat products development and also showed that gelled or double emulsions have promising impacts on developing healthiermeat product formulations.
MÖ 10.000 yıl yukarı Dicle Vadisi avcı toplayıcı Neolitik topluluklarda ideoloji
Ideology in the upper Tigris Valleys hunter gatherer Neolithic communities in 10.000 bc
Yazar: İNAN AYDOĞAN
Danışman: YRD. DOÇ. DR. HALUK SAĞLAMTİMUR
Ege Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Arkeoloji Ana Bilim Dalı / Protohistorya ve Önasya Arkeolojisi Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Arkeoloji = Archeology
Dizin: Avcılık = Hunting ; Dicle Nehri = Tigris River ; Dicle havzası = Dicle basin ; Neolitik Dönem = Neolithic Period ; Yukarı Dicle havzası = Upper Dicle basin ; İdeoloji = Ideology

Özet:
Bilim insanları tarafından insanlık tarihi için önemli bir dönüm noktası olarak görülen ve devrim olarak da nitelendirilen Neolitik dönemde birçok yenilik ortaya çıkmıştır. Yakın tarihli araştırmalar, bu yeniliklerin uzun bir süreçte ortaya çıkan değişimler sonucunda gerçekleştiğini göstermektedir. Tam zamanlı iskan gören yerleşimlerin ortaya çıkmasıyla birlikte mimaride, teknolojide ve geçim modellerinde karşımıza çıkan yenilikler ve bunların yanı sıra sosyal hayata dair değişimler belirmiştir. Bu çalışmada, MÖ 10. Binde Yukarı Dicle Vadisi'nde karşımıza çıkan Körtik Tepe, Gusir Höyük, Çayönü, Hasankeyf Höyük, Hallan Çemi ve Demirköy yerleşimlerinden ele geçen arkeolojik materyal, Bereketli Hilal'de karşımıza çıkan çağdaş topluluklara ait arkeolojik materyalle karşılaştırılmıştır. Bu sayede, MÖ 10. Binde Yukarı Dicle Vadisi yerleşimlerinde karşılaştığımız sosyal organizasyonların arkeolojik materyale olan etkilerinin ideoloji bağlamında incelenmesi hedeflenmiştir.

Abstract:
Many innovations had emerged in the Neolithic period, a period which is seen as an important milestone and regarded as a revolution. Recent studies show that these innovations were the results of long-term changes. With the emergence of year-round settlements, innovations in architecture, technology and livelihood model as well as changes regarding to social life had appeared. In this study, archaeological material from the settlements of Körtik Tepe, Gusir Höyük, Çayönü, Hasankeyf Höyük, Hallan Çemi and Demirköy, which appeared in the Upper Tigris Valley in the 10th millennium BC, was compared with archaeological material belonging to the contemporary communities in the Fertile Crescent. Thus, we aimed to examined the effects of social organizations, which has been dated to 10th millennium BC in the Upper Tigris Valley, to archaeological material with the context of ideology.