Evlilik uyumunun çiftlerin yeme tutum ve davranışlarına etkilerinin araştırılması
An investigation of the effects of marital adjustment on couples' eating attitudes and behaviors
Yazar: EMİNE ERKOÇ
Danışman: PROF. DR. NURHAN ÜNÜSAN
KTO Karatay Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Aile Danışmanlığı Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Beslenme ve Diyetetik = Nutrition and Dietetics ; Psikoloji = Psychology
Dizin: Aile = Family ; Beslenme davranışı = Feeding behavior ; Evli çiftler = Married couples ; Evlilik = Marriage ; Evlilik uyumu = Marital adjustment ; Yeme tutumu = Eating attitudes

Özet:
Evlilik yeni bir yaşantı stili olup, iki farklı bireyin hayatının önemli bir aşaması olarak görülmektedir. Birey evlilik ile sosyal, psikolojik ve fizyolojik ihtiyaçlarını gidermektedir. Aile bireyin çocuklukta geliştirdiği tutum ve davranışlarında bir sonraki nesile aktarıldığı bir kurumdur. Evlilik kurumu, geçmişten günümüze yaşamış toplumlarda varlığını sürdüren küresel bir kurum olmanın yanında her toplum içinde farklılıklar göstermiştir. Evlilik anlaşmasıyla birlikte toplumun yapı taşı aile oluşmakta, sosyal, fizyolojik, ahlaki ve kültürel olarak insan neslinin devamlılığı sağlanmaktadır. Araştırmanın amacı; evlilik uyumunun, çiftler üzerindeki beslenme tutum ve alışkanlıklarına olan etkilerini araştırmaktır. Bu araştırmanın evrenini Konya ilinin Selçuklu, Konya ve Meram ilçesinde yaşayan 22-65 yaş grubunda evliliğinde beş yılı geçmiş 326 evli bireyler oluşturmaktadır. Araştırmanın örneklemi, örneklemin evreni temsil edebilecek nitelikte olması sebebiyle katılımcıların farklı sosyoekonomik düzeyde olmasına önem verilmiştir. Bu amaç gözetilerek basit rastgele örnekleme yolu ile çalışmanın yapılacağı evli bireyler belirlenmiştir. Örneklem veri toplama esnasında katılımcıların gönüllülüğü temel alınmıştır. Veri toplama aracı olarak anket ve 'Yakındoğu Evlilikte Uyum Ölçeği 'kullanılmıştır. Verilerin analizinde ölçeklerin ve demografik değişkenlerin normal dağılıma uygunluğunun belirlenmesi için Kolmogorov-Smirnov testi uygulanmıştır. Varyansların homojenliği için Levene testi kullanılmıştır. Araştırmanın sonucuna göre; evlilik öncesi ve sonrası besin tercihlerinin farklılık gösterdiği, besin tercihlerinin evlilik süresi ve eğitim durumuna göre değiştiği ayrıca evlilikte empatinin evlilik süresine göre değişkenlik gösterdiği görülmüştür.


Anahtar Kelimeler: Evlilik uyumu, beslenme tutumu, aile.

Abstract:
Marriage is a new life style and is regarded as an important stage in the lives of two different individuals. An individual fulfills his/her social, psychological and physiological needs via marriage. The family is an institution where the individual is transferred to the next generation with the attitudes and behaviors developed in childhood. In addition to being a global institution that has existed in societies by surviving from past to present, the marriage institution seems to have differed in each society. With a marriage agreement, the family institution, which is the building block of the society, is created; thus, the continuity of the human generation is ensured socially, physiologically, morally and culturally. The aim of the research is to investigate the effects of marital adjustment on dietary attitudes and habits on couples. The universe of this research comprises of 326 married participants who have completed the five-year marriage processes in the 22-65 age group living in Selçuklu, Konya and Meram districts of Konya. Since the sample of the research was capable of representing the universe, it was emphasized that the participants were at different socioeconomic levels. By considering this purpose, the married individuals, on whom the study would be conducted, were determined by simple random sampling method. The sample data collection phase was based on volunteering of the participants. A survey and "Renewed Near East Marital Adjustment Scale" were used as data collection tools. In the analysis of the data, Kolmogorov-Smirnov goodness-of-fit test was used to determine the suitability of the scales and demographic variables for normal distribution. Levene test was used for the homogeneity of the variances. According to the result of the research; it was revealed that the food preferences differed before and after marriage, the food preferences changed with regard to the duration of education and educational status of participants, and their empathy feelings in marriage varied according to the durations of marriage.
Keywords: Marital adjustment, nutritional attitude, family.