hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Tekirdağ koşullarında safran(Crocus sativus L.)'ın verim ve bazı bitkisel özelliklerinin belirlenmesi
Determination of yield and some plant characteristics in saffron (Çrocus sativus L.)'in tekirdağ conditions
Yazar: YASEMİN YILDIZ
Danışman: YRD. DOÇ. DR. SEVİYE YAVER
Namık Kemal Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Safran, Türkiye'de Karabük ilinin Safranbolu ilçesinde dar alanlarda yetiştirilen, çeşitli endüstri dallarında çok geniş kullanım alanı bulunan dünyanın en pahalı baharat bitkisidir. Namık Kemal Üniversitesi Tarla Bitkileri Bölümü araştırma ve uygulama tarlasında yapılan bu araştırmada, Tekirdağ koşullarında safranın yetiştirilme olanakları ile safranda soğan büyüklüğünün safranın çoğalmasına etkisi araştırılmıştır. Farklı boylardaki safran soğanları 2014 yılında 20 x 10 cm aralıkla 10 cm derinliğinde dikilmiş ve 2016 yılında hasat edilmiştir. Araştırma, tesadüf bloklarında bölünmüş parseller deneme deseninde üç tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. Denemede, Karaarslan safran çeşidi ile Tokattan getirilen soğanlar ana parsellere, çevre uzunluklarına göre üç farklı soğan büyüklüğü (büyük: 8-10cm, orta: 5-7cm ve küçük: 2-4cm) ise alt parsellere yerleştirilmiştir. Araştırmada; İlkbahar ve sonbahar yaprak uzunlukları, yaş ve kuru çiçek ağırlığı, stigma uzunluğu, yaş ve kuru stigma ağırlığı, bitki başına yavru soğan sayısı (adet/bitki), safran verimi (g/da) belirlenmiştir. 
Sonuç olarak; Tekirdağ koşullarında safranın yetiştirilebileceği ve safranda soğan büyüklüğünün  hem safranda oluşan çiçek sayısına, hem de yavru soğan oluşturması üzerine etkili olduğu bulunmuştur.

Abstract:
Cultivated in narrow spaces in Safranbolu district of Karabük, Turkey, saffron is the most expensive spice plant in the World. It has many different industrial uses. In this research, carried out on the research and application field of Namık Kemal University Departmen of field crops, cultivation possibilities of saffron crop under Tekirdağ conditions and the impact of the size of the saffron bulb on the reproduction of the plant have been researched. Saffron bulbs of different sizes were planted by 20x10 cm spaces, 10 cm deep in the year 2014 and were harvested in the year 2016. The research was conducted in the experimental pattern of divided parcels, with three repetitions. In the experiment, the bulbs brought from the cities of Karaarslan saffron species and Tokat were planted in the main parcels and the three remaining bulb types were planted in the lower parcels according to their lengths (long: 8-10cm; moderate: 5-7cm; short:2-4cm). Leaf sized in the spring and the falls, wet and dry flower weights, stigma length, wet and dry stigma weights, number of baby bulbs per plant (number/plant) and the efficiency of the saffron crop (g/da) were determined in the research.
It has been concluded that the saffron crop can be cultivated under Tekirdağ conditions and that the bulb size of the crop does have an impact on both the blossoming of saffron and the production of baby bulbs.
Tekirdağ ili Çorlu ilçesinde yetiştirilen buğday (Triticum aestivum L.) bitkisinin beslenme durumunun bitki analizleri ile belirlenmesi
determination of nutritional status of wheat (Triticum aestivum L.) plant with plant analysis in Corlu district, Tekirdağ province
Yazar: NEŞE SİVRİKAYA
Danışman: YRD. DOÇ. DR. SEVİNÇ ADİLOĞLU
Namık Kemal Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Toprak Bilimi ve Bitki Besleme Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu çalışma Tekirdağ ili Çorlu ilçesindeki buğday bitkisinin beslenme durumlarının yaprak analizleri ile birlikte belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Çalışma amacı doğrultusunda Çorlu ilçesinin 20 farklı köyünden yaprak örneği alınarak analiz edilmiştir. Yaprak örneklerine ait analiz sonuçları referans değerler ile karşılaştırılarak incelenen buğday tarlalarının besin elementi durumları ve beslenme sorunları tespit edilmeye çalışılmıştır. Elde edilen bulgulara göre, buğday tarlalarından alınan yaprak örneklerinin N, P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn ve Mn içerikleri sırasıyla % 2,75-% 4,65; % 0,20-% 0,45; % 0,28- % 4,14; % 0,41- % 0,61; % 0,10- % 0,89; 0,23 – 432 mg kg-1; 8,11-11 mg kg-1; 17 - 27 mg kg-1; 24 - 144 mg kg-1arasında bulunmuştur. Bu değerlerin % 10'unda K, % 60'nda Mg, % 5'inde Fe, % 10'unda Zn eksikliği görülürken, % 95'nde N, % 45'inde K, % 15'nde Fe yüksek düzeyde içeriğe sahip olduğu saptanmıştır. Araştırma yapılan bölgenin P, Ca, Cu ve Mn içeriklerinin tamamının ise yeter düzeyde olduğu tespit edilmiştir.

Abstract:
This study was conducted to determine the nutritional status of wheat plants leaf sample analysis in Tekirdağ province of Çorlu district. For this purpose, leaf samples, which were taken from 20 different villages of Çorlu district and were analyzed. By comparing the results of the leaf samples analysis with the reference values of wheat fields the nutrition status have been studied and determined. According to the wheat leaf analysis results, N, P, K, Ca, Mg, Fe, Cu, Zn and Mn respectively; 2.75 % - 4.65 %; 0,20 % 0,45 %; 0,28 % - 4,14 %; 0.41 % -0.61 %; 0,10 % -0,89 %; 0.23 to 432 mg kg-1; 8 to 11 mg kg-1; 17 to 27 mg kg-1; 24 to 144 mg kg-1 were determined between this values. On the other hand, 10 %K deficiency, 60 % Mg deficiency and 5 % Fe deficiency were determined. 95 % N, 45 % K, 15 % Fe were found high level in leaf samples. Phosphorus, Ca, Cu and Mn were determined sufficient level in the studied region.
Kavun ve karpuz bitkilerinin mikrodalga enerjisi altında incelenmesi üzerine bir araştırma
A study on the investigation of under microwave energy of melon and watermelon plants
Yazar: CEMER ERKEN
Danışman: DOÇ. DR. İLKER HÜSEYİN ÇELEN
Namık Kemal Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Tarımsal mücadele, verim ve kaliteyi arttırmak amacıyla, bitkilerin hastalık, zararlı ve yabancı otların olumsuz etkilerinden korunmasıdır. Pestisit kullanımı en etkili ve en yaygın yöntemdir. Tarımsal mücadelede insan ve çevre sağlığına en az zararı olan uygulamalar tercih edilmelidir. Kavun ve karpuz dünyada ve Türkiye'de en çok üretilen sebzelerin başında gelmektedir. Çalışmalarda, Kavun ve Karpuz sebzelerinde zararlı kontrolü uygulamasında, hangi güç, mesafe ve sürede mikrodalga enerjisine maruz kalması gerektiği belirlenmeye çalışılmıştır. Bu amaçla öncelikle bir deney düzeneği hazırlanmıştır. Bu düzenekte, bitkilerin etkilendiği mikrodalga enerjisi gücü, bu güce maruz kalma süresi ve sistemin uygun ilerleme hızının belirlenmesi hedeflenmiştir. Bitkiler mikrodalga enerjisine maruz kaldığında, belirlenen özelliklerinin nasıl değiştiği incelenmiştir.

Anahtar  kelimeler: Mikrodalga, karpuz, kavun, renk, ağırlık

Abstract:
The agricultural struggle is to protect plants from the adverse effects of diseases, harmful and weeds in order to increase yield and quality. Pesticide use is the most effective and most common method. In agricultural struggle, practices which are least harmful to human and environmental health should be preferred. Melon and watermelon are the most produced vegetables in the world and in Turkey. In studies, it has been tried to determine what power, distance and time should be exposed to microwave energy in harmful control of Melon and Watermelon vegetables. For this purpose, an experimental device was prepared first. In this device, it is aimed to determine the microwave energy power to which plants are affected, the duration of this gust exposure and the appropriate rate of advance of the system. When the plants were exposed to microwave energy, the changes in the specified properties were examined.

Key words: Microwave, watermelon, melon, renk, weight
Halkalı enaminlerin asetilenik yapılarla [2+2] siklokatılma ürünleri
A study about [2+2] cycloaddition reactions between cyclic enamines and acetylenes
Yazar: YEŞİM FATMA YARAPSANLI
Danışman: YRD. DOÇ. DR. NESİMİ ULUDAĞ
Namık Kemal Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Kimya = Chemistry

Özet:
Enaminlerin [2+2] siklokatılmaları, heterosiklik oluşum prosesindeki çeşitliliğinden dolayı önem taşımaktadır. Enaminler, sekonder amin ve ketonlarla hazırlanır. Enaminlerin siklokatılma tepkimelerinde siklobüten halkaları türevleri, halka açılma tepkimesi ile 1,3-dienaminlere dönüştürülür.Bu çalışmada, halkalı ketonlardan sentezlenen enaminlerin, 1,4-dimetoksi-2-butin ve 2-butin-1,4-diol ile olan reaksiyonları araştırıldı.Bazı durumda siklo katılma ürünleri izole edildi. Oluşan siklobüten ürünleri ısıtılarak 2 karbon atomu ile halka açılması gerçekleştirildi.Polar çözücü kullanıldığı zaman, enaminlerin1,4-dimetoksi-2-butin ve 2-butin-1,4-diol ile reaksiyonundan farklı ürünler elde edildi.Bu esnada reaksiyon sıcaklığı da önemli oldu. Sonuç olarak, farklı çözücü ve farklı sıcaklıkta enaminlerin siklokatılma tepkimeleri araştırılmıştır.

Anahtar kelimeler: Enamin, [2+2]siklokatılma,1,3-dienamin,1,4-dimetoksi-2-butin, 2-butin-1,4-diol, siklobüten

Abstract:
Enamine  [2+2]cycloadditions have drawn attention because of their versatility in a range of heterocyles forming process.Enamines are generally prepared by condensation of a suitableamine and ketone,  undergo cycloaddition reactions to yield cyclobutene derivates which then izomerize to 1,3-dienamine with expansion of the ring.In this study, enamines derived from cyclic ketones react with 1,4-dimethoxy-2-butyne and 2-butyne -1,4-diol to produce intermediate cyclobutene adducts which have, in several cases, been isolated.These cyclobutenes on heating, undergo band rearrangement with expansion of the cyclic ketone ring by two carbon atoms.However, when polar solvents such as methanol are used, the reaction of enamine with 1,4-dimethoxy-2-butyne and 2-butyne-1,4-diol behanes differently to yield.Reaction temperature was also important.Finally, we reported herein the cycloaddition reaction of enamines in different solvents and at different temperature.

Keywords: Enamine, [2+2]cycloadditions, 1,3-dienamine, 1,4-dimetoxy-2-butin, 2-butin-1,4-diol, cyclobutene.
Bazı biyolojik modellerin matematiksel analizi
Mathematical analysis of some biological models
Yazar: OĞUZ ÖZCAN
Danışman: YRD. DOÇ. ZEHRA PINAR
Namık Kemal Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Matematik Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Biyoloji = Biology ; Matematik = Mathematics

Özet:
Bu tez dört bölümden oluşmaktadır. Giriş bölümünde, matematiğin diğer disiplinlerle olan ilişkisi ele alınmıştır. Birinci bölümde model ve modelleme kavramları ile biyolojiye katkı sağlamış bazı matematiksel çalışmalar üzerinde durulmuştur. İkinci bölümde, günümüzde uygulanan bazı biyolojik modeller incelenmiştir. Reaksiyon-difüzyon modeli ve hastalık modellerini analiz ederken karmaşık olan yapıyı anlamak için kullanılan modellerden beyin tümörü modeli ve böbrek taşı modeli ele alınmıştır. Son kısımda da sonuç ve öneriler verilmiştir.

Abstract:
This thesis consists of four parts. In the introduction, the relation of mathematics to other disciplines is discussed. In the first chapter, some mathematical studies that have contributed to biology by model and modeling concepts have been emphasized. In the second chapter, some biological models applied today are examined. In analyzing the reaction-diffusion model and disease models, the brain tumor model and the kidney stone model are used to understand what is complex. In the last part, conclusions and suggestions are given.
Ceviz bahçelerine gelir yöntemine göre değer biçilmesi: İstanbul ili Silivri ilçesi örneği
Appraising of walnut gardens according to the method of income: 
Si̇li̇vri̇ country of Istanbul
Yazar: OSMAN İNAN
Danışman: DOÇ. DR. GÖKHAN UNAKITAN
Namık Kemal Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarım Ekonomisi Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu araştırmada meyve arazilerinde değer takdirinin teorik esasları incelenmiş ve bu esasların İstanbul İli Silivri İlçesinde ceviz arazilerinin değer takdirine yönelik bir uygulaması yapılmıştır. Bu amaçla ilçede ceviz yetiştiriciliğinin yoğun olarak yapıldığı köyler araştırma kapsamına alınmış ve bu köylerden tamsayım yöntemiyle belirlenen 48 üretici ile anket yapılarak çeşitli veriler elde edilmiştir. Araştırmada bu verilerden yararlanarak ceviz arazilerinin değerleri, pazar değeri ve gelir yöntemlerine göre takdir edilmiştir. Gelir yönteminden yararlanarak ceviz arazilerinin çıplak toprak değeri, ağaçlı değer, ağaç değerleri ve ceviz ağaçlarının en ekonomik ömrü hesaplanmıştır. Ağaçlı değerin belirlenmesinde geçmiş ve gelecek değerler yöntemlerinden yararlanılmıştır. Araştırmada kullanılabilecek kapitalizasyon faiz oranı % 3,54 olarak belirlenmiş, ancak % 4 ve % 5 oranları esas alınarak hesaplamalar yapılmıştır. Çıplak toprak değeri kapitalizasyon faiz oranı %4 alındığında 56.135,20 TL/da, %5 alındığında 42.881,86 TL/da bulunmuştur. Araştırmada en çok 6. ve 10. yaşta ağaçlar olduğu görülmüş, gelecek değerler yöntemine ağaç değerleri bulunmuştur. Kapitalizasyon faiz oranı %4 olduğunda ağaç değeri 1.225,00 TL, %5 hesap edildiğinde 1.242,82 TL hesaplanmıştır.

Abstract:
In this research, the theoretical principles of value appreciation in fruit lands have been examined and an application for appraisal of walnut land in Silivri province of Istanbul has been done. For this purpose, villages in the province where walnut growing has densily been cultivated were taken into the scope of the research and various data has been obtained by making a questionnaire made with 48 farmers determined by the method of exact count. Using these data in the research, the values of walnut stocks were evaluated according to market values and income methods. Using the income method, the bare soil value of walnut lands, the value with trees, tree values and the most economical life of walnut trees were calculated. The method of past and future values were used in determining of the value with trees. The capitalization interest rate that can be used in the research is determined as 3.54%, but the calculations have been based on the rates of 4% and 5%. When the capitalization interest rate of bare soil value is taken as 4%, it costs 56.135.20 TL, but it's taken as the rate of 5%, it cost 42.881,86 TL. Mostly 6 and 10 year old trees are seen in the research, and for the future methods, the new values have been found. As the capitalization interest rate is taken as 4%, the value of a tree is counted as 1.225.00 TL, but when the interest rate is taken as 5%, it worths 1.242.82 TL.
Kırklareli ilinde arıcılık faaliyeti yapan üreticilerden toplanan peteklerde antibiyotik ve pestisit kalıntısı aranması
Searching for antibiotic and pesticide content in honeycomb collected from the producers of beekeeping activities in Kirklareli province
Yazar: MERAL SAYGILI
Danışman: PROF. DR. ŞEFİK KURULTAY
Namık Kemal Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2017
Konu: Gıda Mühendisliği = Food Engineering

Özet:
Araştırmada Kırklareli İli civarında arıcılık yapan 57 üreticiden petek örnekleri toplanmış ve LC-MS/MS yöntemi ile streptomisin, tetrasiklin, kloramfenikol antibiyotikleri ile imidacloprid, tribenuron metil, propargit ve pendimethalin pestisit kalıntılarının tespitine çalışılmıştır. Analiz sonuçları bölgeden toplanan peteklerde herhangi bir antibiyotik kalıntısının bulunmadığını göstermiştir. Pestisitler açısından bakıldığında ise imidacloprid ve tribenuron metil analizine göre 57 örneğin 4 tanesinde pendimethalin seviyesi maksimum kalıntı seviyesi (MRL) düzeyi olan 50 ppb'nin üzerinde tespit edilmiştir. Propargit Avrupa Komisyonu tarafından yasaklanmış bir akarisittir. Analizi yapılan 57 örneğin 11 tanesinde bu akarisite sınır değerin üzerinde rastlanmıştır. Arı yetiştiriciliğinde sorun olan Varroa hastalığı ile mücadelede de bilinçsiz olarak kullanılan akarisit grubu ilaçlar hakkında üreticilerin uyarılması gerektiği açıktır.

Abstract:
In this study, 57 comb samples were collected from  Kırklareli province analyzed for their streptomycin, tetracyclin, chloramphenicol, imidaclopride, tribenuron methyl, propargite and pendimethaline by using LC-MS/MS method. The results showed that none of the combs was found contaminated with antibiotics. In a similar manner, the samples were clear for imidaclopride and tribenuron methyl. However, 4 out of 57 samples were found to be contaminated with pendimethaline over the MRL limit of 50 ppb. As a prohibited active substance, propargite is sometimes used for the inhibition of Varroa. In our study, 11 of 57 comb samples were found to be contaminated with propargite over than 50 ppb.
As a result, it is suggested that the producers should be warned for the unsuitable use of propargite in apiculture applications.
Yazılı, görsel ve sosyal medyada gıda ile ilgili bilgi kirliliğinin halkın gıda tercihi üzerine etkisi
The effects of food-related misconception in printed, visual and social media on the consumer
Yazar: KÜBRA SAĞLAM
Danışman: PROF. DR. TUNCAY GÜMÜŞ
Namık Kemal Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2018
Konu: Gıda Mühendisliği = Food Engineering

Özet:
Teknolojinin gelişmesi, sanayileşme, eğitim düzeyinin, ekonomik ve sosyal refahın artması insanların gıdalara ve sağlıklı beslenmeye olan ilgisini arttırmıştır. Bilinçli beslenme günümüzde toplumun ilgisini çekmekte olup,bu durum medyada gıda ile ilgili açıklama ve haber sayısını da arttırmıştır. Ancak doğru ve yeterli bilgi sahibi olmayan kişilerce yapılan yanlış açıklamalar tüketicide kafa karışıklığına neden olabilmektedir. Bu çalışma, beslenme ile ilgili halkın bilinç düzeyini ölçmek, günümüzün en büyük sorunlarından biri haline gelen bilgi kirliğinin ortadan kaldırılması ve doğru bilginin doğru uzman kaynağından elde edilebilmesi konusunda halkın bilinçlendirilmesi amacıyla yapılmıştır.Bu amaçla, sosyal medya üzerinden toplumun farklı kesimlerinden, farklı bölge ve eğitim düzeyinden toplam 616 kişi ile anket yapılmış ve sonuçlar SPSS.20 programı ile değerlendirilmiştir. Araştırma sonuçlarına göre, tüketici doğru bilgi kaynağını bilemediğinden özellikle medyadaki bilgi kirliliğinin, onların beslenme konusunda çok daha büyük yanlışlar yapmasına yol açtığı tespit edilmiştir. Yazılı, görsel ve sosyal medyada gıda ile ilgili yorumların alanında uzman olan kişiler tarafından yapılması dolayısıyla halkın doğru bilgi kaynaklarına yönlendirilmesi çok önemlidir.

Abstract:
The development of technology, industrialization, the increase of economic and social prosperity and the level of education, have increased the interest of people in food and healthy nutrition. Conscious nutrition is attracting the attention of society today, and this situation has also increased the amount of information and the news about food and nutrition in the media. However, misrepresentations made by the people who do not eligible and have sufficient information on the subject can cause more confusion in the consumer. This study was conducted in order to measure people's level of consciousness about the food and nutrition, to remove the misinformation that has become one of the biggest problems in nowadays and to make the public aware of the correct information from the right experts or the source. For this purpose, a total of 616 people from different parts of the society, different regions and education levels were surveyed via social media, and the results were evaluated with the SPSS.20 program. According to the results of the research, it has been determined that the misinformation in the media caused more confusion among the consumers who does not know the correct source of information. Therefore, it is important that the information about the food and nutrition in written, visual and social media should be given by the experts in the field, so that people may acquire correct information from those platforms.
Susuz seryum sülfat [Ce(SO4)2] ile oksimlerin deoksimasyonu
Selective oxidative deoximation with anhydrous Ce(IV) sülfate
Yazar: NİLÜFER HAMARAT
Danışman: DOÇ. DR. OKTAY ASUTAY ; YRD. DOÇ. DR. NESİMİ ULUDAĞ
Namık Kemal Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2018
Konu: Kimya = Chemistry
Dizin: Aldoksimler = Aldoximes

Özet:
Deoksimasyon genel anlamda oksim yapısının bozulmasıdır. Oksim yapısı bozulduğunda, karbonil bileşikleri, nitriller, nitroksitler ve oluşan nitroksitlerin asetilen veya alken türevleriyle halka kapanma reaksiyonundan sırasıyla izoksazol ve izoksazolinler oluşabilir. Deoksimasyon işlemi mekanistik olarak geleneksel hidroliz, indirgenme ve yükseltgenme sonucunda oluşabilir. Oksidatif deoksimasyon anorganik, organik ve organometalik reaktiflerle başarılabilir. Çalışmada susuz seryum sülfat ile alifatik, halkalı, aromatik aldoksim ve ketoksimlerin oksidatif deoksimasyonu için etkili, hızlı bir yöntem geliştirildi.

Abstract:
Deoximation generally means brake down of oxime structure.  Carbonyl compounds, nitriles, nitroxides that can react with acetylene and alkene derivatives to give izoxazole and izoxazoline derivatives respectively can be occured when deoximation takes place. Deoximation procedure mechanistically can be taken place as resulting of traditional hydrolysis, reduction and oxidation. In this work; fast and efficient oxidative deoximation method was improved for aliphatic, cyclic, aromatic aldoximes and ketoximes using anhydrous cerium -4-sulphate.