Sütten kesim öncesinde kaba ve kesif yem verilme şeklinin sütten kesim sonrası buzağı büyüme performansına etkileri
The effect of feeding method of roughage during preweaning period on growth performance of holstein friesian calves after weaning
Yazar: ALİ ERGİN KELEŞ
Danışman: PROF. DR. MURAT GÖRGÜLÜ
Çukurova Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Zootekni Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2010
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu çalışmada, 44 Holstein erkek ve dişi buzağıda sütten kesim öncesi kaba yem ile beslemenin sütten kesim sonrasında buzağı gelişimine etkilerinin incelenmesi amaçlanmıştır. Birinci grup; sütten kesim öncesinde günlük 4 L süt yanında, 2. haftadan itibaren pelet buzağı başlangıç yemi ve saman formunda orta kalite yonca kuru otu ile ayrı ve serbest olarak beslenmiştir. İkinci grup sütten kesim öncesinde günlük 4 L süt yanında, 2. Haftadan itibaren sadece pelet buzağı başlangıç yemi ile serbest olarak yemlenmiştir. Bütün buzağılar 8 haftalıkken sütten kesilmiş, sütten kesim sonrası tüm buzağılara 8 hafta boyunca %40 buzağı büyütme yemi ve %60 yonca kuru otu karışımı verilmiştir. Çalışma tesadüf parselleri deneme deseninde 2 (yemleme yöntemi) x 2(cinsiyet) faltöriyel tertipte yürütülmüş ve değerlendirilmiştir. Cinsiyet sütten kesim öncesi ve deneme sonu itibariyle canlı ağırlık kazancını etkilemezken (P>0.05), bütün dönemlerde yem tüketimi yemden yararlanma oranı ve canlı ağırlık kazancının maliyetini önemli düzeyde etkilemiş, ve değerler erkekler için daha yüksek (P<0.01) olmuştur. Yemleme şekli canlı ağırlık kazancının maliyeti dışında herhangi bir özelliği etkilemezken, sütten kesimden sonra ve tüm deneme sonu incelenen özelliklerin tamamını etkilemiş ve sütten kesimden önce sadece kesif yem alan buzağılar sözü edilen dönemlerde daha fazla canlı ağırlık kazanmışlar, daha fazla yem tüketmişler ve kg canlı ağırlık kazancı için yem tüketimi ve maliyeti artmıştır (P<0.01). Sütten kesim öncesinde dişi buzağılarda yem tüketimi yemleme şekline göre değişmezken, erkeklerde önemli düzeyde değişmiş ve kaba ve kesif yemi birlikte alan erkek buzağılar sadece kesif yem alanlardan daha az yem tüketmişlerdir (P<0.01). Benzer değişim yemden yararlanma oranında da gözlenmiştir (P<0.05).Sonuç olarak, sütten kesim öncesinde sadece kesif yem alan buzağıların sütten kesim sonrasında yem tüketimlerinin ve canlı ağırlık kazançlarının daha iyi olabileceği ve kaba yemsiz büyütmenin mümkün olduğu ancak yem maliyetinin artabileceği görülmüştür

Abstract:
A total 44 male and female Holstein calves were used to investigate the effect of method of feeding of roughage during preweaning on growth performance of Holstein calves in postweaning period. Calves were allocated two experimental groups according to their birth weights. The first group was fed with calf starter and ground lucerne hay (1?2 cm lengths) along with 4 L whole milk/day, and the second group was fed with calf starter only. After 8 week weaning period, all calves were fed with a total mixed diet containin 40% calf grower and 60% alfalfa hay sized 1-2 cm for 8 weeks. The study was carried out 2 (feeding method) x 2 (sex) factorial arrangement in a completely randomised desing.The results suggested that the calves receving calf starter only during preweaning period consumed more feed and gained more live weight after weaning and calves may be raised without roughage in preweaning period.