hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Diffraktaik asitin insan lenfosit kültürlerinde sitogenetik ve oksidatif  etkilerinin araştırılması 
 
 
etkilerinin araştırılması
The investigation of cytogenetic and oxidative effects of  
diffractaic  acid on human lymphocyte culture
Yazar: LEYLA DEMİR
Danışman: DOÇ. DR. HASAN TÜRKEZ
Atatürk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Biyoloji = Biology

Özet:
Çeşitli liken türlerinde doğal olarak bulunan bir depsit türevi olan diffraktaik asit (DA) analjezik, antitümör ve antiproliferatif özelliklere sahiptir. Bu çalışmada diffraktaik asit?in insan periferal lenfosit kültürlerinde biokimyasal ve genetik etkileri araştırıldı. Farklı konsantrasyonlarda (0, 1, 5, 10, 25, 500, 100 and 200 mg/L) diffraktaik asit kültür tüplerine ilave edildi. Diffraktaik asit?in genetik etkilerini belirlemek için mikroçekirdek (MÇ) ve kromozomal aberasyon (KA) testleri kullanıldı. Ayrıca, plazma örneklerinde oksidatif değişikleri tayin etmek için toplam antioksidan kapasite (TAK) ve toplam oksidan durum (TOD) ölçüldü. Sonuçlarımız diffraktaik asitin test edilen konsantrasyonlarda herhangi bir mutajenik etki göstermediğini açıkça ortaya koydu. Ayrıca, diffraktaik asit TOD seviyesini değiştirmeksizin TAK seviyesini arttırdı. Sonuç olarak diffraktaik asit önemli bir non-mutajenik ve antioksidan özellik sergilemiştir. Bu sonuçlara dayanarak diffraktaik asit iyi ve güvenli doğal antioksidan olabilir ve ayrıca, insanların tadevisinde, hayvan ve bitki hastalıklarında öneme sahip olabilir.

Abstract:
Diffractaic acid, is a naturally occurring depside derivative found in several  lichen  species, possesses analgesic, antitumor and antiproliferative properties. In the present study, the biochemical and genetical effects of diffractaic  acid were investigated in human peripheral lymphocyte culture. Diffractaic  acid was added into culture tubes at various concentrations (0, 1, 5, 10, 25, 500, 100 and 200 mg/L). The cytokinesis block micronucleus (MN) and chromosomal aberration (CA) tests were used to determine cyctogenetic effect by diffractaic  acid. Besides, total antioxidant capacity (TAC) and total oxidant status (TOS) were measured in plasma samples to assess oxidative alterations. Our results clearly revealed that, diffractaic  acid did not show any mutagenic effects at tested concentrations. Furthermore, diffractaic  acid increased TAC levels without changing TOS levels. Consequently, diffractaic  acid exhibited a significant antigenotoxic and antioxidant potential.On the basis of these results, diffractaic acid appear to be good and safe natural antioxidant and also, could be of significance in human therapy, animal and plant diseases.
Çok tercihli yerleştirme probleminin çözümüne yönelik sistematik yaklaşım ve bir uygulama
A systematic approach to multi optional assignment problem and an application
Yazar: NİLGÜN İNCE
Danışman: PROF. DR. CAFER ÇELİK
Atatürk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Endüstri ve Endüstri Mühendisliği = Industrial and Industrial Engineering

Özet:
İki taraflı eşleşme algoritmaları birbirinden bağımsız iki kümenin tarafların istekleri veya belirlenen kısıtlar doğrultusunda en iyi şekilde eşleşmesini sağlayan algoritmalardır. Okullara öğrenci atanması, üniversitelere öğrenci yerleştirilmesi ve stajyerlerin hastanelere yerleştirilmesi gibi problemler eşleşme algoritmaları kullanılarak çözüm bulunan gerçek hayat problemleridir. Eşleşme algoritmaları kullanılarak geliştirilen karar destek sistemleri problemlerin çözümünde tarafların memnun olacağı adil eşleşmeler kümesi belirlemektedir. Bu çalışmada Atatürk Üniversitesi Mühendislik Fakültesi?nde öğrencilerin lisans eğitimleri süresince başvurabilecekleri yatay geçiş, çift ana dal ve yan dal programlarına yerleştirilmesi problemi incelenmiştir. Bu problem için C# programlama dilinde ve SQL veritabanı kullanılarak karar destek sistemi geliştirilmiştir. Geliştirilen karar destek sistemiyle bulunan sonuçlar tartışılmıştır.
Anahtar Kelimeler: Eşleşme/Atama Problemi, Kararlı Eşleşme, Karar Destek Sistemleri

Abstract:
Two sided matching algorithms aimed to find perfect matching for two disjoint sets of participants according to known constraints or participants? preference. School choice, college admissions and hospital resident problems are some of the major problems in real life, which are solved with matching algorithms. Decision support systems which are developed with using matching algorithms, find fair and satisfied matchings. In this study students application of another departments and assignment these departments problem is researched at Atatürk University Engineering Faculty. For this problem a decision support system is developed by using C# programming language and SQL database system. As a result it is find that decision support system are interpreted.
Keywords: Matching / Assignment Problems, Stable Matching, Decision Support Systems.
Dolgu malzemesi özellikleri, dolgu geometrisi ve çalışma şartlarının dolgulu dişteki gerilme dağılımına etkisinin sonlu eleman yöntemiyle (SEY) incelenmesi
The evaluation of effect on stress distribution of filling materials properties, cavity geometry and study conditions in filled tooth using finite element methods (FEM)
Yazar: MEHMET SAMİ GÜLER
Danışman: PROF. DR. SADRİ ŞEN
Atatürk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Makine Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2013
Konu: Makine Mühendisliği = Mechanical Engineering

Özet:
Diş çürüğü mikrobiyal (mikroorganizmaların neden olduğu) ve yıkıcı bir hastalıktır. Bununla birlikte, diş çürüğü dolgu ile tedavi edilebilir. Dolgu yapımında farklı dolgu geometrileri ve dolgu malzemeleri kullanılabilir. Günümüzde hem diş hekimliği hem de makine mühendisliği alanlarında diş ve dolgu konusu ile ilgili bilgisayar destekli sayısal çalışmalar oldukça önem kazanmıştır.
Bu çalışmada bir insan büyük azı dişi modellenmiştir. Model üzerinde farklı dolgu geometrileri (sınıf 1 ve 2 kavite), farklı dolgu malzemeleri (kompozit rezin, amalgam ve cam iyonomer), farklı termal yükler (5 ve 55°C) ve farklı mekanik yükler (mekanik tekil yük dik ve mekanik yayılı yük dik) faktörlerinin gerilme dağılımına etkisi sonlu elemanlar yöntemi kullanılarak ANSYS-WORKBENCH programı ile analiz edilmiştir. Elde edilen veriler istatistiksel olarak değerlendirilmiştir.
Yapılan değerlendirmeler sonucunda; gerilme analizi verileri üzerinde, dolgu malzemesi ve mekanik yük faktörlerinin istatistiksel olarak önemli bir farklılık yaratmadığı bulunmuştur. Bununla birlikte, gerilme analizi verileri üzerinde dolgu geometrisi ve termal yük faktörlerinin  istatistiksel olarak önemli bir farklılık meydana getirdiği tespit edilmiştir.

Abstract:
Dental caries is progressive and microbial a disease. However, dental caries can be treated by filling. Different filling materials and cavity geometries can be used for filling. Today, computer-aided numerical studies relating to the teeth and fillings have gained considerable importance in both mechanical engineering and dentistry. 
A human molar tooth modeled in this study. The effect on stress distribution of different cavity geometry (class I and II), different filling materials (composite resin, amalgam and glass ionomer), different thermal load (5 and 55°C) and different mechanical load factors (mechanical singular load-perpendicular and mechanical distributed load-perpendicular) was analyzed using finite element model by ANSYS-WORKBENCH program. The obtained data were evaluated statistically.
As a result of the evaluations, no statistically significant difference was found the effect on stress distribution of filling material and mechanical load factors. However, statistically significant difference was detected the effects on stress distribution of cavity geometry and thermal load factors.
Ekslibris tasarımında kadın imgesi
Woman image in the exlibris design
Yazar: ORHAN ARDAHANLI
Danışman: YRD. DOÇ. DR. SALİH DENLİ
Atatürk Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Resim Ana Sanat Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Güzel Sanatlar = Fine Arts
Dizin: Doğa = Nature ; Ekslibris = Exlibris ; Erotizm = Erotism ; Kadın imajı = Women image ; Mitoloji = Mitology ; Müzik = Music ; Sanat = Art ; Sembolizm = Symbolism ; Tasarım = Design ; İmge = Image

Özet:
Üç bölümden oluşan tezin birinci bölümünde; ?Ekslibris? ana başlığı altında ekslibrisin tanımı, tarihsel süreçte ekslibris, ekslibris üretim yöntemleri ve ekslibris baskı simgelerine yer verilmiş, kitaplar ve ekslibris arasındaki tarihsel ilişki anlatılmıştır. Ekslibris Tasarımında Kadın İmgesi? başlıklı ikinci bölümde imge ve sanatta imge konusu tartışılmıştır. Tezin ana konusu olan `Kadın İmgesinin Ekslibris Tasarımlarına Yansıması? başlığında dört tema işlenmiştir. Bu temalar doğa, müzik, erotik ve mitoloji?dir. Kadının doğayla, müzikle, erotizmle ve mitolojiyle ilgili imgesi geniş bir yelpazede ele alındıktan sonra ekslibris tasarımlarına yansıyan sembolizmleri de tartışılmış ve Türkiye ve dünya genelinden sanatçıların çalışmalarıyla örneklendirilmiştir. İlk iki bölümde çeşitli sanatçılardan ekslibris örneklerine sıklıkla yer verdiğimiz tezin üçüncü bölümünü ise konuyla ilgili yaptığımız, ekslibris uygulama örnekleri oluşturmaktadır.

Anahtar Kelimeler: Ekslibris, kadın imgesi, sembolizm, sanat

Abstract:
In the first chapter out of three, under the title of `Ex Libris?,  the definition of ex libris, its history, its production methods and printing icons, were examined. Moreover, the relation between books and ex libris were mentioned. 
In the second chapter called `Woman Image In The Ex Libris Design? image and image in the art topics were discussed.  In the main point of thesis is `Reflection of Woman image to Ex Libris designs? four thema evaluated: Nature, Music, Erotic and Mythology. First of all, the image of woman that interested with nature, music, erotic and mythology were widely mentioned after than its reflections to ex libris design discussed. Turkish and worldwide ekslibris artists of all time were illustrated.In the last part called `Examples of Applications Ex Libris?, as a result of all these studies and applications ekslibris art which we made were illustrated.

Keywords: Exlibris, woman image, symbolism, art
Ingeborg Bachmann, Thomas Bernhard ve Peter Handke' nin eserlerinde Avusturya imgesi
Austria image in Ingeborg Bachmann, Thomas Bernhard and Peter Handke's works
Yazar: MERVE KARABULUT
Danışman: YRD. DOÇ. DR. MUSTAFA RIDVAN TATLICI
Atatürk Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Alman Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Alman Dili ve Edebiyatı = German Linguistics and Literature
Dizin: Alman edebiyatı = German literature ; Avusturya = Austria ; Bachmann, Ingeborg = Bachmann, Ingeborg ; Bernhard, Thomas = Bernhard, Thomas ; Edebiyat = Literature ; Handke, Peter = Handke, Peter ; Roman = Novel ; İmge = Image

Özet:
Avusturya Edebiyatında önemli bir yere sahip olan Ingeborg Bachmann, Thomas Bernhard ve Peter Handke? nin eserleri ele alınarak, Avusturya imgesinin bu eserlere ne şekilde yansıtıldığı konusunda ayrıntılı bir çalışma yapılmıştır.
Giriş bölümünde edebiyatın görevine, gerekliliğine, sanat yapıtının oluşumuna, toplumla bağlantısına değinilmiştir. Sanat yapıtının nasıl ortaya çıktığını ve kimliğine kavuştuğunu açıklamaya çalıştık ve imge kavram tartışması yaptık. Avusturya imgesinin oluşumunu  açıklayarak,  Avusturya Edebiyatı hakkında ayrıntılı bilgi verdik. Adı geçen yazarların eserlerini ele alıp, Avusturya imgesinin bu yazarlarda nasıl ortaya çıktığını ve bunun eserlerine nasıl yansıdığına dikkat çekmeye çalıştık. Sonuç bölümünde ise seçtiğimiz bu eserlerin ne bakımdan bize yaratıcı olduğu konusunda genel bir değerlendirme yapılmıştır.

Abstract:
-Austria has an important place in the literature of Ingeborg Bachmann, Thomas Bernhard and Peter Handke's works by considering the way this works, Austria image reflected in a detailed study has been made.
In the introduction are explained the task and necessity of literature, the formation of a work of art and connection with community.  We tried to explain how the work of art come about and the identity of the work of art bring into and made discussion of the concept image. referring to the concept of the Austria image which is the subject of the thesis, we have detailed information on Austrian Literature. By addressing the works of these writers, we have tried to draw attention how Austria image came about and that in the works of these writers is reflected. In the conclusion,we make a general assessmentin what ways these selected works us to be creative.
Tanzimat tiyatrosunda geleneksel unsurlar
Traditional element in tanzimat theatre
Yazar: CANER SOLAK
Danışman: PROF. DR. MEHMET TÖRENEK
Atatürk Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Türk Dili ve Edebiyatı = Turkish Language and Literature
Dizin: Gelenekler = Traditions ; Tanzimat Dönemi = Tanzimat Period ; Tanzimat edebiyatı = Tanzimat Literature ; Tiyatro = Theatre ; Türk tiyatrosu = Turkish theatre

Özet:
Bu tezin amacı, Tanzimat tiyatrosu üzerinde çeşitli araştırmacılar tarafından var olduğu söylenen geleneksel etkinin mahiyetini tespit etmektir. Bu amaçla çalışmanın giriş bölümünde Batılı tarzda Türk tiyatrosunun doğuşunda gelenekten faydalanma konusunda olumlu ve olumsuz görüşler belirtildikten sonra yazarların geleneğe yönelme nedenleri tartışılmıştır. İnceleme bölümünde ise 1860-1888 yılları arasında yazılmış yirmi tiyatro oyunu, eserler ve konuları, geleneksel unsurların konuya yansımaları, tipler ve kişiler ile dil ve anlatım özellikleri, başlıkları altında ele alınmıştır.Tezin sonucunda Batılı tarzda Türk tiyatrosunun kuruluşunda yazarların bilinçli veyahut bilinçsiz olarak geleneksel anlatılar ve seyirlik oyunlar ile nasıl etkileşime geçip, ne tür yenidenyazma faaliyetlerinde bulundukları ortaya konulmuştur.Anahtar Kelimeler: Tiyatro, Tanzimat Tiyatrosu, Geleneksel Etki

Abstract:
The aim of this thesis is to detect character of traditional influence in Theatre of Tanzimat which is claimed by different researchers.For this reason, in prelude part of this study, affirmative and adverse views that are alleged about utilizing from tradition in rising of occidental style Turkish Theatre was mentioned. Then, this problem was argued: why did authors incline toward tradition?Also in analysis part, twenty theatre plays which are written in between 1860-1888 years are dealt with by these captions: plays and its themes, reflections of traditional elements to theme, types and heros, properties of language and statement.In consequence part of this thesis, how authors interacted with consciously or unconsciously traditional narratives and plays for display and what kind rewriting they got down, were inquired.Key Words:Theatre, Tanzimat Theatre, Traditional Elements
Bilgi ve iletişim teknolojilerini yaygınlaştırma çabaları: Ardahan ili örneği
The efforts of making information and communication technologies widespread : Sample of the province of Ardahan
Yazar: SALİH SERKAN KALELİ
Danışman: DOÇ. DR. ABDULLAH NARALAN
Atatürk Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / İşletme Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: İşletme = Business Administration
Dizin: Ardahan = Ardahan ; Bilgi = Information ; Bilgi teknolojisi = Information technology ; Teknoloji = Technology ; Teknoloji kullanımı = Technology utilization ; İletişim = Communication ; İletişim teknolojisi = Communication technology ; İnternet = Internet

Özet:
Bu çalışmada Ardahan?da bilgi ve iletişim teknolojilerinin kullanım durumu incelenmeye çalışılmış, bu kapsamda Ardahan ilinde , merkezde ikamet eden 390 kişiye anket uygulanmış ve sonuçlar SPSS programında analiz edilmiştir.
Çalışma üç bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde Bilgi?nin tanımı, Bilgi özellikleri, Bilgi toplumu ve Özellikleri konusu ele alınmıştır.
İkinci bölümde bilgi ve iletişim teknolojileri ile ilgili kavramlar ele alınmış, bu teknolojilerin kullanılmasının avantajları dezavantajları, Türkiye?deki mevcut durumu açısından önemi vurgulanmıştır.
Üçüncü bölümde ise araştırma ile ilgili olarak uygulanan anket çalışmasının değerlendirilmesi yapılarak sonuçlar analiz edilmiştir. 
Sonuç olarak Ardahanda ikamet eden bireylerin bu teknolojileri kullanımının yetersiz olduğu, yapılacak çalışmalarla bu yetersizliğin giderilebileceği düşüncesinin önemi vurgulanmıştır.

Abstract:
In this study, it is made a questionnaire study about using of information and communication technology to 390 peoples residing in Ardahan and results are analyzed at SPSS program.  
This study consists of three sections. In the first section, the definition of information, features and information society issues are discussed in detail. 
In the second section, the information and communication concepts  are addressed and the advantages and disadvantages of the use of these technologies is emphasized in terms of current situation in Turkey.
In the third section, questionnaire study is interpreted and results are analyzed.
As a result, the use of these technologies has been found to be inadequate for Individuals residing in Ardahan and it is emphasized that these inadequacies can be overcome with several studies.
Karayolu trafik kazalarını etkileyen risk faktörlerinin çok durumlu logit modeli ile analizi: Erzurum ve Kars illeri örneği
The analysis of risk factors affecting road traffic accidents using multinomial logit model: The case of Erzurum and Kars provinces
Yazar: ALİ KEMAL ÇELİK
Danışman: PROF. DR. ERKAN OKTAY
Atatürk Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / İşletme Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Kazalar = Accidents ; İstatistik = Statistics ; İşletme = Business Administration
Dizin: Erzurum = Erzurum ; Kara yolları = Highways ; Kars = Kars ; Kazalar = Accidents ; Logit modeli = Logit model ; Risk faktörleri = Risk factors ; Trafik kazaları = Traffic accidents

Özet:
Bu tez çalışmasında karayolu trafik kazalarına etki eden risk faktörlerinin çok durumlu logit modeli yardımıyla analizi yapılmaya çalışılmıştır. Bu amaçla karayolu trafik kazası türü ölümlü, yaralanmalı ve maddi hasarlı olarak üç kategoriye ayrılmış ve bağımlı değişken olarak kabul edilen karayolu trafik kaza türüne göre Erzurum ve Kars illerinde 2008-2012 yılları arasında meydana gelen 9162 karayolu trafik kazası çok durumlu logit modeli ile analiz edilmiştir. 
Bu çalışma dört bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde kategorik modeller ve kategorik değişkenlerin istatistiksel çıkarımları üzerine genel bilgiler verilmiştir. İkinci bölümde iki durumlu modeller, üçüncü bölümde ise çok durumlu modeller ile ilgili teorik altyapı irdelenmiştir. Dördüncü bölümde ise dünyada ve Türkiye?de karayolu trafik kazaları ile istatistiksel bilgiler verildikten sonra araştırma kapsamında elde edilen verilerin çok durumlu logit modeli kullanılarak analizi sunulmuştur. Sonuç bölümünde elde edilen bulgular genel olarak gözden geçirilerek araştırma kapsamındaki illerde karayolu trafik kazalarını artıran ve azaltan risk faktörlerinin hangi kapsamda değerlendirilmesi gerektiği ortaya konulmuştur.

Abstract:
This thesis aims to analyze the risk factors affecting road traffic accidents using multinomial logit model. For this purpose, road traffic accidents were considered in three categories with respect to traffic accident type including fatal, non-fatal and property damage only accidents. By determining the road traffic accident type as a dependent variable; road traffic accidents, which were occurred in Erzurum and Kars provinces during 2008-2012, were analyzed using multinomial logit model.
The study consists of four sections. First section presents general information about categorical models and statistical inferences for categorical variables. Second and third sections examine the theoretical background relating to models for dichotomous and polytomous variables. Fourth section exhibits the analysis of the data using multinomial logit model within the scope of the study after introducing road traffic accidents statistics in the world and in Turkey. The conclusion section involves the review of the research findings and how these risk factors that increase and decrease the occurrence of road traffic accidents in Erzurum and Kars provinces can be assessed.
Diyetlere farklı oranlarda ilave edilen ruşeymin (Buğday embriyosunun) Gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss) yavrularının performansı ve kimyasal bileşimi üzerine etkileri
The effects of wheat germ supplemented with diets at different rates on performance and chemical compound in Rainbow trouts (Oncorhynchus mykiss)
Yazar: ASUDE GÜLTEKİN
Danışman: DOÇ. DR. HALİL İBRAHİM HALİLOĞLU
Atatürk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Su Ürünleri Mühendisliği Ana Bilim Dalı / Sanat Tarihi Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2013
Konu: Su Ürünleri = Aquatic Products
Dizin: Buğday rüşeymi = Wheat germ ; Büyüme = Growth ; Gökkuşağı alabalığı = Rainbow trout ; Yağ asitleri = Fatty acids

Özet:
Bu araştırmada, gökkuşağı alabalık (Oncorhynchus mykiss) jüvenilleri farklı ruşeym (buğday embriyosu) seviyelerinde hazırlanan dört farklı kasein-jelatin tabanlı yarı saf diyetle beslenmişlerdir. Buğdaydan elde edilen ruşeymin gökkuşağı alabalığı yemlerinde kontrol grubu (D1) ile karşılaştırılmak üzere, %5 (D2 grubu), %10 (D3 grubu) ve %15 (D4 grubu) oranlarında kullanılarak balıkların büyüme performansları, yem değerlendirme oranları, yaşama oranları ve yağ asitleri üzerine olan etkisi incelenmiştir.Hazırlanan yemlerle 45 gün boyunca beslenen başlangıç ağırlıkları ortalama 0,85±0,02 g olan gökkuşağı alabalığı yavruları araştırma sonunda D1'de 4,38 g, D2'de 4,81 g, D3 grubunda 3,67 g ve D4'de 2,37 g ağırlığa ulaşmıştır. Büyüme performansları incelendiğinde; D4'ün büyüme oranı ile spesifik büyüme oranı diğer gruplardan önemli (p<0,05) derecede düşük çıkarken, yaşama oranı bakımından gruplar arasında fark olmadığı ortaya çıkmıştır. Oransal Büyüme Oranı; D1'de %413,18±56,68, D2 grubunda %459,41±20,00, D3'te %329,85±27,10 ve D4'de %183,47±3,69 olarak hesap edilmiş olup, en fazla ağırlık kazancı %5 ruşeym katkılı yemle beslenen balıklardan elde edilmiştir. Yem değerlendirme ve spesifik büyüme oranlarına bakıldığında ise D1 ve D2'in D3 ve D4'ten önemli (p<0,05) derecede düşük olduğu görülmüştür. Büyüme ve yem değerlendirme oranları bakımından gruplar arasında önemli farklılık olduğu görülmüştür (p>0,05).Araştırma sonunda tüm balıktan elde edilen toplam doymuş yağ asitleri (SFA),tekli doymamış yağ asitleri (MUFA), çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA), n-3/n-6 ve eikosapentaenoik asit+dokosaheksaenoikasit (EPA+DHA) miktarları muameleler arasında önemli seviyede farklı çıkmıştır (p<0,05). D2'nin n-6 PUFA (çoklu doymamış yağ asidi) bakımından en zengin, toplam doymuş yağ asitleri (SFA) ve tekli doymamış yağ asitleri (MUFA) bakımından ise en fakir olduğu görülmüştür.Yapılan araştırma ile buğday ruşeyminin balık yemlerinde bitkisel protein kaynağı olarak kullanılabilirliği araştırılmış ve %5 düzeyinin yavru gökkuşağı alabalıklarında rahatlıkla kullanılabileceği tespit edilmiştir.

Abstract: