Üzüm çekirdeği ekstratının deneysel periodontitiste serum oksidatif düzey ve alveoler kemik üzerindeki etkilerinin incelenmesi
Effect of grape seed extract on serum oxidative status and alveolar bone level in ligature induced periodontitis
Yazar: MEHMET KARA
Danışman: YRD. DOÇ. DR. SERVET KESİM
Erciyes Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Periodontoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2012
Konu: Diş Hekimliği = Dentistry
Dizin: Antioksidanlar = Antioxidants ; Bitki özütü = Plant extract ; Oksidanlar = Oxidants ; Oksidatif stres = Oxidative stress ; Periodontitis = Periodontitis ; Üzüm çekirdeği = Grape seeds

Özet:
ÖZETBu çalışmada sıçanlar üzerinde oluşturulan deneysel periodontitis modelinde 2 farklı dozda gavaj yolu ile uygulanan üzüm çekirdeği ekstratının (ÜÇE) serum total antioksidan seviye (TAS), total oksidan seviye (TOS), oksidatif stres indeksi (OSİ), osteokalsin seviyeleri ve sıçanlarda oluşturulan deneysel periodontitisteki alveoler kemik seviyesi üzerine etkisi incelendi.Deneysel periodontitis hayvanların maksiller 1. molar dişlerine 5.0 ipek sütür bağlanılarak oluşturuldu. 27 erişkin erkek wistar sıçan 4 gruba ayrıldı; Sağlıklı kontrol (SK; S=7), Periodontitis kontrol (PK; S=6), Periodontitis + ÜÇE 50 mg/kg (ÜÇE 50; S=8), Periodontitis + ÜÇE 100 mg/kg (ÜÇE 100; S=6), ÜÇE periodontitis oluşturulmasını takip eden 14 gün boyunca uygulandı. 15. günde hayvanlar sakrifiye edilerek, serum örnekleri alındı. Alınan serum örneklerinde TAS, TOS, OSİ ve osteokalsin seviyeleri incelendi. Hayvanların üst çenelerinde alveol yıkım miktarını saptamak için morfometrik ölçümler yapıldı.Maksiller 1. molar dişlere bağlanan 5.0 ipek sütür SK grubuna kıyasla periodontitis oluşturulan gruplarda istatistiksel olarak anlamlı kemik kaybına sebep oldu (P<0.05). Ligatürle oluşturulan periodontitisin sebep olduğu kemik yıkımına ÜÇE uygulanan grupların hiçbirinde anlamlı etki tespit edilmedi. Serum TAS değerleri, ÜÇE 100 ve ÜÇE 50 gruplarında SK ve PK gruplarına göre anlamlı derecede yüksek bulundu (P<0.05). TOS, OSİ ve osteokalsin seviyelerinde anlamlı bir farklılık bulunmadı (P>0.05).Bu sonuçlar ÜÇE uygulamasının deneysel periodontitiste serum TOS, OSİ, osteokalsin seviyeleri ve alveoler kemik seviyesi değişimi üzerine etkisinin olmadığını göstermektedir.Anahtar kelimeler: Deneysel periodontitis; konak modülasyonu; oksidatif stres; antioksidan; üzüm çekirdeği ekstratı.

Abstract:
ABSTRACTIn this study, we evaluated the effects of two different regimes of dietary supplementation of grape seed extract (GSE) on serum levels of total antioxidant status (TAS), total oxidant status (TOS), oxidative stress index (OSI) and osteocalcin (OC) in experimental periodontitis. Experimental periodontitis was induced by placing 5.0 silk sutures around maxillary first molars. 27 adult male wistar rats were divided into four study groups as follows: Healthy control (HC; N=7); Ligature only (LO; N=6); Ligature induced periodontitis plus GSE 50 mg/kg (GSE 50; N=8); Ligature induced periodontitis plus GSE 100 mg/kg (GSE 100; N=6). GSE administration was performed for 14 days following induction of experimental periodontitis. On day 15 serum samples were obtained and rats were sacrificed. Serum samples were analyzed for TAS, TOS, OSI and OC. Defleshed jaws were analyzed morphometrically for alveolar bone loss. Placing 5.0 silk sutures around maxillary first molars resulted in statistically significantly more bone loss compared to the HC group (P<0.05). None of the GSE administration groups showed evidence that GSE was effective in preventing ligature induced alveolar bone loss. GSE 100 and GSE 50 groups revealed significantly higher TAS levels than HC and LO groups (P<0.05). No significant differences seen in TOS, OSI and OC levels (P>0.05). GSE administration does not seem to influence circulating levels of TOS, OSI and OC.Keywords: Experimental periodontitis; host modulation therapy; oxidative stres; antioxidant(s); grape seed extract