Koruyucu madde paraben'in Allium cepa L.'deki fizyolojik, anatomik ve sitogenetik etkilerinin araştırılması
The investigation of physiological, anatomical and cytogenetic effectsof protective substance paraben in Allium cepa L.
Yazar: DENİZ KURT
Danışman: DOÇ. DR. KÜLTİĞİN ÇAVUŞOĞLU
Giresun Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Ana Bilim Dalı / Genetik Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2018
Konu: Biyoloji = Biology

Özet:
Bu çalışmada, günlük yaşamımızda sıkça kullandığımız kozmetik ve temizlik ürünleri başta olmak üzere, pek çok ürünün bileşiminde yer alan Metil Paraben'in Allium cepa L. test materyalinde teşvik ettiği toksisite fizyolojik, sitogenetik ve anatomik parametreler kullanılarak araştırılmıştır. Fizyolojik parametreler; çimlenme yüzdesi, kök uzunluğu ve ağırlık artışının ölçülmesiyle, sitogenetik parametreler; mikronukleus sıklığı, kromozomal anormallikler ve mitotik indeks değerlerinin tespitiyle, anatomik parametreler ise kök uçlarından alınan kesitlerin mikroskopta incelenmesiyle araştırılmıştır. Ayrıca kök ucu hücrelerinde, lipid peroksidasyonu göstergesi olan malondialdehit (MDA) düzeyleri de ölçülmüştür. A. cepa L. bulbları bir (1) kontrol ve üç (3) uygulama olmak üzere toplam dört (4) gruba ayrılmış, 72 saat süresince, kontrol grubundaki bulblar çeşme suyu, uygulama grubundaki bulblar ise Metil Parabenin 100, 250 ve 500 mM dozları ile muamele edilmişlerdir. Süre sonunda kök uçları rutin preparasyon işlemlerine tabi tutulmuş, boyanmış ve mikroskobik incelemeler için hazır hale getirilmiştir. Sonuçta, Paraben uygulamasının doza bağlı olarak çimlenme yüzdesi, kök uzunluğu, ağırlık artışı ve mitotik indeks değerlerinde istatistiksel olarak önemli (p<0.05) bir azalmaya, mikronukleus ve kromozomal anormallik sayılarında ise önemli (p<0.05) bir artışa neden olduğu gözlenmiştir. Ayrıca, Paraben uygulaması kök ucu hücrelerinde yassılaşmış hücre çekirdeği, nekroz, korteks hücre çeperlerinde kalınlaşma, belirgin olmayan iletim doku, hücre deformasyonu ve korteks hücrelerinde bazı maddelerin birikimi şeklinde anatomik değişimlere neden olmuştur. Diğer yandan, Paraben uygulaması kök hücrelerinin MDA düzeylerinde doza bağlı bir artış göstermiştir. Sonuç olarak, paraben'in belirli bir doz seviyesinde toksik etki gösterdiği, A. cepa L. test materyalinin ise söz konusu etkinin belirlenmesinde oldukça kullanışlı bir biyolojik indikatör olduğu gösterilmiştir. 

AnahtarSözcükler:Allium cepa L., anatomi, fizyoloji, genotoksisite, MDA, metil paraben

Abstract:
In this study, toxicityinduced by Allium cepa L. test material of Methyl Paraben which is included in many products, especially cosmetic and cleaning products which we use frequently in our daily life, was investigated by using physiological, cytogenetic and anatomical parameters. Physiological parameters; germination percentage, root length and weight gain, cytogenetic parameters; by determining the micronucleus frequency, chromosomal abnormalities and mitotic index, anatomical parameters were investigated by microscopic examination of the sections taken from the root tips. Malondialdehyde (MDA) levels, which are indicative of lipid peroxidation, have also been measured in root tip cells. A. cepa L. seeds were divided into four (4) groups, one (1) control and three (3) applications, for 72 hours, the seeds in the control group were treated with tap water and the seeds in the treatment group were treated with doses of 100, 250 and 500 mM of Methyl Paraben. At the end of the period, root tips were subjected to routine preparations, stained and made ready for microscopic examinations. Eventually, there was a statistically significant decrease (p<0.05) in the germination percentage, root length, weight gain and mitotic index values of the Paraben application, although there was a statistically significant an increase (p<0.05) in the micronucleus and chromosomal abnormality numbers. In addition, Paraben administration has resulted in anatomical changes in the root cells of the flattened cell nucleus, necrosis, thickening of the cell walls of the cortex, nonspecific vascular tissue, cell deformation, and accumulation of certain substances in the cortex cells. On the other hand, Paraben administration showed an increase in the MDA levels of the stem cells depending on the dose. As a result, it has been shown that Paraben shows toxic effect at a certain dose level and A. cepa L. test material is a useful biological indicator in determining its effect.

Keywords:Allium cepa L., anatomy, genotoxicity, MDA, methyl paraben, physiology