Kalp yetersizliği hastalarında beslenme davranışlarının fiziksel semptom şiddeti üzerine etkisi
The effect of nutritional behaviors on physical symptom severity in heart failure patients
Yazar: SAMET KORKMAZ
Danışman: PROF. DR. MUKADDER MOLLAOĞLU
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / İç Hastalıkları Hemşireliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2024
Konu: Hemşirelik = Nursing
Dizin: Hemşirelik = Nursing

Özet:
Bu araştırma, Kalp Yetersizliği (KY) hastalarında beslenme davranışlarının fiziksel semptom şiddeti  üzerine etkisinin incelenmesi amacı ile kesitsel tanımlayıcı nitelikte yapıldı. Araştırma Mart 2023- Ağustos 2023 tarihleri arasında  Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Uygulama ve Araştırma Hastanesinde Kardiyoloji polikliniklerinde ayaktan tedavi gören araştırmaya dahil edilme kriterlerine uyan ve çalışmaya katılmayı kabul eden KY tanılı 127 hasta ile gerçekleştirildi. Araştırma verileri, Hasta Tanılama Formu, Kalp Yetersizliğinde Beslenme Davranışları Ölçeği (KYBDÖ)  ve Kalp Yetersizliği Semptom Durumu Ölçeği (KYSDÖ)  kullanılarak yüz yüze görüşme yöntemiyle elde edildi. Araştırma verileri, SPSS 25.0 programında tanımlayıcı istatistik testleri, t testi, ANOVA, Pearson Korelasyon ve Lineer Regresyon analizi ile değerlendirildi. Verilerin değerlendirilmesinde anlamlılık düzeyi p<0.05 kabul edildi. Araştırmaya katılan hastalarının %65,4'ünün erkek, yaş ortalamasının 66,33±7,10 olduğu. %85'nin  ilkokul mezunu, %34,6'sının fazla kilolu, tamamının evli olduğu saptanmıştır. KYBDÖ alt boyutlarından sağlıklı alışkanlıklar puan ortalamasının 10,00±1,47, tuz kısıtlaması puan ortalamasının 18,37±1,09, şeker kısıtlaması puan ortalamasının  8,89±1,18, retansiyonu önleme alt boyut puan ortalamasının  8,33±1,46 ve toplam ölçek puan ortalamasının 45,79±3,26 olduğu  saptanmıştır. KYSDÖ toplam  puan ortalamasının ise 40,03±6,37 olduğu  belirlenmiştir.KYBDÖ ile KYSDÖ puan ortalamaları karşılaştırıldığında aralarında istatistiksel  olarak anlamlı ve negatif yönde bir ilişki tespit edilmiştir (p<0,05). Buna göre KYBDÖ puan ortalaması arttıkça KYSDÖ puan ortalaması azalmaktadır.Sonuç olarak multidisipliner yaklaşımla hastaların beslenme davranışlarını değerlendirip, semptomlar üzerindeki etkisini araştıran çalışmaların yaygınlaştırılması ve KY hastalarının beslenme davranışlarının fiziksel semptomlara etkisine  yönelik deneysel çalışmaların planlanması önerilmektedir.

Abstract:
This study, conducted in a cross-sectional descriptive design, aimed to investigate the impact of nutritional behaviors on the severity of physical symptoms in patients with Heart Failure (HF). The research was carried out between March 2023 and August 2023 with 127 HF-diagnosed patients who met the inclusion criteria and agreed to participate in the study, receiving outpatient treatment at the cardiology clinics of Sivas Cumhuriyet University Health Services Application and Research Hospital. The data were obtained through face-to-face interviews using the Patient Identification Form, the Nutritional Behaviors in Heart Failure Scale (NBHF), and the Heart Failure Symptom Status Scale (HFSSS). The research data were evaluated using descriptive statistical tests, t-test, ANOVA, Pearson Correlation, and Linear Regression analysis with SPSS 25.0 program. The significance level was considered p<0.05.It was found that 65.4% of the patients were male, the average age was 66.33±7.10, 85% were primary school graduates, 34.6% were overweight, and all were married. The average score for the healthy habits sub-dimension of the NBHF was 10.00±1.47, the average score for salt restriction was 18.37±1.09, the average score for sugar restriction was 8.89±1.18, the average score for preventing retention was 8.33±1.46, and the total scale average score was 45.79±3.26. The average total score for HFSSS was determined to be 40.03±6.37.When comparing the average scores of NBHF and HFSSS, a statistically significant and negative correlation was found between them (p<0.05). Accordingly, as the average score of NBHF increases, the average score of HFSSS decreases.As a result, it is recommended to expand studies that evaluate patients' nutritional behaviors and investigate their impact on symptoms with a multidisciplinary approach, and to plan experimental studies on the impact of nutritional behaviors on the physical symptoms of HF patients.