Akdeniz Bölgesi'nde iş sağlığı ve güvenliğinin turizm sektöründe uygulanması /
Yazar: HANİFE KESKİN
Danışman: PROF. DR. HAFİZ HULUSİ ACAR
İstanbul Yeni Yüzyıl Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / İş Sağlığı ve Güvenliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Sağlık Yönetimi = Healtcare Management ; Turizm = Tourism

Özet:
Bu çalışma, Akdeniz Bölgesi'nde bulunan otellerin iş sağlığı ve güvenliği
uygulamalarındaki algılarını tespit etmek için yapılmıştır.
Otel çalışanlarının sorunlarını saptayabilmek için Türen vd. (2014) tarafından
geliştirilen "Güvenlik İklim Ölçeği" anket formundan yararlanılmıştır. Çalışmanın
evrenini Akdeniz Bölgesinde bulunan bazı otellerde çalışmakta olan otel çalışanları
oluşturmuş olup, çalışmanın yapıldığı tarihte çalışmaya gönüllü katılım sağlayan 138
kadın 223 erkek olmak üzere toplam 361 personel dâhil edilmiştir. Örneklem
seçiminde uygun örnekleme yönteminden yararlanılmıştır. Sahip olunan verilere ttesti ve tek yönlü varyans analizi yapılmıştır. Ayrıca yöntemi pratik olduğundan L Tipi
(5x5) risk değerlendirmesi yapılmıştır. Bu risk değerlendirme çalışması ile 50 risk
tespit edilmiş. Bu risklerin 32'si yüksek risk, 18'i orta risk olup alınması gereken
önlemlerden bahsedilmiştir.
Çalışma amacı; iş yerlerinde iş görenlere sağlıklı ortam sunmak ve olabilecek olumsuz
durumlardan korumak, yapılan iş ile işi gören arasındaki en iyi ahenk sağlamak,
olabilecek tehlikeler ile maddi ve manevi zararları yok etmek veya en az seviyeye
indirmek, çalışmada en iyi üretimle verimi en yüksek seviyeye çıkarmaktır.
Türkiye'de ve dünyada endüstriyel tesislerde yapılan her türlü çalışmalarda "iş
güvenliği" birinci öncelik olmak durumundadır. Bu durum hem ulusal hem de
uluslararası mevzuatlarda da yer almaktadır. Bu nedenle de çalışma alanında yapılacak
her türlü iş için gerekli iş güvenliği önemlerinin alınması büyük önem taşımaktadır.
Çalışma dört bölümden oluşmaktadır. Çalışmanın birinci bölümünde konuya ait genel
bilgiler, ikinci bölüm de araştırmanın yöntemi, üçüncü bölüm de bulgular, dördüncü
bölümde ise tartışma ve sonuca yer verilmiştir.
Çalışma sonuçlarımıza göre Akdeniz Bölgesi'nde bulunan otellerde çalışan
personellerin güvenlik iklimi alt boyutlarına ilişkin görüşlerinin, cinsiyet ve medeni
durum değişkenlerine bakıldığında anlamlı bir başkalık göstermediği; mesleksel
kıdem ve otel çeşidi değişkenlerine göre ise anlamlı bir farkın oluştuğu
gözlemlenmiştir.
Anahtar Kelimeler: Akdeniz Bölgesi, Turizm Sektörü, Konaklama Sektörü, İş
Sağlığı, İş Güvenliği.

Abstract:
This study was conducted to determine the perceptions of the hotels in the
Mediterranean Region on occupational health and safety practices.
In order to identify the problems of hotel employees, Türen et al. (2014) "Security
Climate Scale" questionnaire form was used. The universe of the study consisted of
hotel employees working in hotels in the entire Mediterranean Region, and a total of
361 personnel, 138 women and 223 men, who volunteered to participate in the study
at the time of the study, were included. Appropriate sampling method was used in the
selection of the sample. T-test and one-way analysis of variance were performed on
the data. In addition, L-Type (5x5) risk assessment was made because the method was
practical. With this risk assessment study, 50 risks have been identified, 32 of these
risks are high risk, 18 are medium risk, and the precautions to be taken are mentioned.
The aim of the study; To provide a healthy environment for the employees in the
workplaces and to protect them from possible negative situations, to ensure the best
harmony between the work done and the employee, to eliminate or minimize the
possible dangers and material and moral damages, to maximize the efficiency in the
work with the best production. "Occupational safety" has to be the first priority in all
kinds of work done in industrial facilities in Turkey and around the world. This
situation is also included in both national and international legislation. For this reason,
it is of great importance to take the necessary occupational safety measures for all
kinds of work to be done in the work area.
In the study, four parts are mentioned. In the first part of the study, general information
about the subject, the method of the research in the second part, the findings in the
third part, and the conclusion and discussion in the fourth part are given.
According to our study results, the views of the personnel working in the hotels in the
Mediterranean Region on the sub-dimensions of the safety climate do not differ
significantly in terms of gender and marital status; It has been observed that there is a
significant difference according to the variables of professional seniority and hotel
type.
Keywords: Mediterranean Region, Tourism Sector, Accommodation Sector,
Occupational Health, Occupational Safety