Yavaş şehir algısı ve yavaş şehirlerde inovatif yatırımlara ilişkin bir araştırma
A study on slow city perception and innovative investments in slow cities
Yazar: ERHAN COŞKUN
Danışman: DOÇ. DR. VEHBİ UĞUR TANDOĞAN
Adnan Menderes Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Turizm İşletmeciliği Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2018
Konu: Turizm = Tourism ; İşletme = Business Administration
Dizin: Turizm = Tourism ; Yatırımlar = Investments ; Yavaş şehir = Cittaslow ; İnovasyon = Innovation

Özet:
Küreselleşmeyle beraber yoğun bir rekabetin yaşandığı turizm endüstrisi, yatırımcıları yenilik arayışlarına sürüklemektedir. Hem destinasyonların hem de turistik tesislerin bulundukları çağa ayak uydurabilmek için yenilikçi olmaları gerekmektedir. İnovasyon kavramı turizm işletmeleri için rekabet avantajı sağlayan önemli bir stratejik araç olma özelliğine sahiptir. Turistik tesis ve destinasyonlara yönelik yapılan inovatif yatırımlar dünyadaki değişimleri ve trendleri de örnek almaktadır. Turizm endüstrisine bakıldığında bu endüstride de inovasyona dayalı yeni fikirler ve ürün çeşitleri olduğu görülmektedir. Bunlardan biri son zamanlarda gittikçe değer kazanan yavaş (sakin) şehir turizmidir.
Bu anlamda bu tez alternatif turizm çeşidi olan yavaş şehir turizmine ve burada kurulan tesislere yönelik inovatif yatırımları incelemeyi amaçlamaktadır. Bunun yanında ülkemizdeki yavaş şehir turizmi yapılacak yerler ve buralardaki turistik tesislerin de bu tez kapsamında tanıtılması planlanmaktadır. Yavaş Şehir'lere ve buradaki tesislere yönelik yatırımlar derinlemesine analiz gerektirdiği için nitel araştırma yöntemi kullanılmıştır. Veri yüz yüze görüşme tekniği ile elde edilmiştir. Çalışma evrenini Türkiye'deki Yavaş Şehir'ler oluşturmaktadır. Bu kapsamda Türkiye'de 14 tane destinasyon Yavaş Şehir olarak tescillenmiştir. Bu destinasyonlarda yerel yöneticilerle, turistik tesis yöneticileriyle ve Sivil Toplum Kuruluşu yöneticileriyle görüşülmüştür. Elde edilen veri betimsel analiz tekniğiyle analiz edilmiştir. Yavaş Şehir'lerde, teknolojiyi kullanarak daha kaliteli bir yaşam sunmak, bölgenin sahip olduğu değerleri kullanarak gelişmeyi sürdürülebilir kılmak, bölge ekonomisini güçlendirerek bölge halkının bundan faydalanmasını sağlamak, doğal çevreyi ve tarihi değerleri korumak şeklindeki amaçları dikkate alarak yenilikçi yatırımların yapıldığı görülmektedir.
ANAHTAR SÖZCÜKLER: Turizm Yatırımları, İnovasyon, Yavaş Şehir.

Abstract:
The tourism industry, which is experiencing intense competition with globalization, is inspiring investors to search for innovation. Both destinations and tourist facilities must be innovative in order to be able to keep up with the current age. The concept of innovation is an important strategic tool that provides competitive advantage for tourism establishments. Innovative investments in tourit facilities and destinations exemplify changes and trends in the world. When we look at the tourism industry, it is seen that this industry has new ideas and product types based on innovation. One of these is the slow city tourism that has become increasingly popular in recent times.
In this sense, this thesis aims to examine the innovative investments for the slow tourism which is an alternative tourism type and the facilities established here. In addition to this, it is planned to introduce the places where slow tourism will be done in our country and the tourist facilities there. Qualitative research methods were used because of the need for in-depth analysis of investments in Slow City and its facilities. Data was obtained by face-to-face interview technique. Slow Cities in Turkey have constituted the target population of study. In this conext, 14 destinations in Turkey have been registered as Slow City. In these destinations had been interviewed with local administrators, civil society managers and touristic facility managers. The data obtained had been analyzed by descriptive analysis technique. It was seen that innovative investments have been made by taking into consideration the aims of providing a better quality of life by using technology, making the developments sustainable by using region's value, empowering the regional economy and making usefull for everyone in the region, protecting the natural environment and historical values in Slow Cities.
KEYWORDS: Tourism Investment, Innovation, Cittaslow.