Zom erkek besi kuzularının Diyarbakır koşullarında adaptasyon beslemesi üzerine bir araştıma
A research on adaptation feeding of zoom male fattening lambs in Diyarbakir conditions
Yazar: ÖZTEKİN GÜNEŞ
Danışman: DOÇ. DR. SABRİ YURTSEVEN
Harran Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Zootekni, Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Ana Bilim Dalı / Zootekni Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Ziraat = Agriculture
Dizin: 1950 sonrası = After 1950

Özet:
Mevcut çalışma enerji ve saman kaynaklarının Diyarbakır bölgesi yaygın ırklarından olan erkek Zoom kuzularında besi performansına etkilerini incelemek için yürütülmüştür. Denemede tahıl kaynağı ve saman kaynağının TMR sisteminde etkileri araştırılmıştır. Deneme planı iki adet tahıl kaynağı temelli (arpa, mısır) rasyon olup alt gruplarda farklı saman kaynaklarından (buğday samanı ve mercimek samanı) oluşan 2*2 faktöriyel deneme desenine göre düzenlenmiştir. Ortalama canlı ağırlıkları eşit (37.4±6.2) olan 40 adet 5-6 aylık erkek kuzu tesadüfü olarak 4 farklı gruba ayrılmıştır. ME enerji 2.41 Mcal/kg ve protein düzeyleri %13 olan rasyonlarla 12 hafta grup yemlemesi yapılmıştır. Çalışmada ilk 0-6, son 6-12 haftalık dönemleri ve deneme boyunca günlük yem tüketimi hem tahıl hem saman kaynağı ve hem de bu ikisinin interaksiyonundan etkilenmiştir (P<0.01). Mısır bazlı rasyonlar daha fazla tüketilmiş, deneme boyunca mercimek samanı daha fazla tercih edilmiştir. Deneme süresince arpa bazlı gruplarda mercimek samanı daha fazla alınmıştır. Denemenin ilk yarısında mercimek samanı alan gruplar daha iyi yemden yararlanma göstermişlerdir. Günlük dışkı üretimi bakımından önemli farklılıklar olmamıştır. In vivo N sindirimi buğday samanında daha iyi olurken, bu değer açısından arpa buğday samanı daha iyi değer göstermiştir (P<0.05). Organik madde sindirimi mercimek samanında daha iyi olmuş (P<0.01), yemle alınan ve dışkı ile atılan azot miktarı yine mercimek samanı alan gruplarda daha fazla gerçekleşmiştir. Çalışmadan elde edilen sonuçlara göre Zoom kuzu besisinde mısır mercimek samanı birlikte verildiğinde daha iyi bir kombinasyon olabileceği ortaya çıkmıştır.


ANAHTAR KELİMELER: Buğday samanı, mercimek samanı, enerji kaynağı, kuzu besisi

Abstract:
The present study was conducted to investigate the effects of different energy and straw sources on fattening performance of male Zoom lambs which is one of the common breeds of Diyarbakır region. In the experiment, the effects of cereal and straw sources on TMR system were investigated. The trial plan was based on two cereal sources (barley, corn) rations and a 2 * 2 factorial trial design consisting of different straw sources (wheat straw and lentil straw) in the subgroups. Forty male lambs (5-6 months old) with a mean live weight (37.4 ± 6.2) were randomly divided into 4 different groups. ME energy and protein contents were 2.41 Mcal/kg , 13% and animals were fed by group feeding for 12 weeks. In the study, daily feed consumption during the first 0-6, last 6-12 weeks was affected by both cereal, straw source and the interaction of these two groups (P <0.01). Corn based diets were consumed more; lentil straw was preferred more during the experiment. During the experiment, lentil straw was consumed more in barley based groups. In the first half of the experiment, groups receiving lentil straw showed better feed utilization. There were no significant differences in daily stool production. In vivo N digestion was better in wheat straw, but barley-wheat straw combination showed better value (P <0.05). The digestion of organic matter was better in lentil straw (P <0.01), and the amount of nitrogen taken by feed and excreted by feces were higher in lentil straw groups. According to the results obtained from the study, it was found that corn-lentil straw combinations could be better choice in Zoom lamb fattening.


KEY WORDS: wheat straw, lentil straw, energy source, lamb fattening