0-2 yaş arası bebeği olan annelerin emzirme ile ilgili bilgi, tutum, davranışlarının ve ek gıdaya geçiş sürelerinin değerlendirilmesi
Evaluation the knowledge and behaviour of mothers who has a baby 0-2 years old about breastfeeding and complementary feeding period
Yazar: SEVCAN KARATAŞ
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ KEZBAN ESEN KARACA
Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Beslenme ve Diyetetik = Nutrition and Dietetics
Dizin: Anneler = Mothers ; Bebek beslenmesi = Infant nutrition ; Bebekler = Infant ; Besin destekleri = Dietary supplements ; Bilgi = Knowledge ; Davranış = Behavior ; Emzirme = Breast feeding ; Tutumlar = Attitudes

Özet:
Bu çalışmada; 0-2 yaş arasında bebeği olan annelerin emzirme ile ilgili bilgi düzeyleri ve ek gıdaya geçiş süreçlerinin değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Çalışma; Ümraniye E.A.H., Fatih Sultan Mehmet E.A.H. ve Medical Park Göztepe hastanelerinde toplam 269 anneye yüz yüze anket uygulanarak yapılmıştır. Çalışmaya; 0-2 yaş arasında bebeği olan, bir dönem mutlaka bebeğini emzirmiş anneler dahil edilmiştir. Çalışma verileri SPPS analiz programı analiz edilmiş, besin tüketim kayıtları BEBIS beslenme programı kullanılarak incelenmiştir. Sonuçlar %90'lık güven aralığında, anlamlılık p<0.05 düzeyinde değerlendirildi. Çalışmamızda sezaryen ile doğum oranı normal doğuma oranla daha yüksek bulunmuştur (%67.7 ; %32.3). Doğumdan sonra ise bebeklerin yalnızca %83.6'sına ilk olarak anne sütü verildiği görülmektedir. Doğum şekli ile bebeğin ilk emzirilmesi süresi arasında anlamlı ilişki bulunmuştur (p<0.05). Tüm bebeklerde formül süt kullanma yüzdesi %37.2'dir. Doğum şekli ile formül süt kullanımı arasında anlamlı ilişki bulunmamıştır (p>0.05). Ek gıdaya geçiş dönemi incelendiğinde; annelerim büyük kısmı (%40.1) 6. ayda tamamlayıcı beslenmeye geçmektedir. Sonuç olarak Bebek Dostu Hastaneler projesi ile annelerin anne sütü ve emzirme ile ilgili bilincinin arttığı görülse de halen yeterli düzeye ulaşmamıştır. Öte yandan annelerin tamamlayıcı beslenmeye geçiş döneminde, beslenme ile ilgili bilgi düzeylerinin düşük olduğu görülmüştür. Bu noktada beslenme ve diyet uzmanlarına daha fazla rol verilerek; hem gebelik döneminde hem de emzirme ve tamamlayıcı beslenme döneminde annenin beslenme ile ilgili bilgi düzeyinin artırılması amaçlanmalıdır.

Abstract:
In this study; the aim was to evaluate the knowledge and behaviour of mothers who has a baby 0-2 years old about breastfeeding and complementary feeding. The study was made face to face survey with 269 mothers in Ümraniye E.A.H., Fatih Sultan Mehmet E.A.H. and Medical Park Göztepe Hospital. Including criterias of the mothers were to has a baby < 2 years old, has breastfed or still has been breastfeeding. The datas were analyzed with SPSS statistical analyze programme and food consumption records were examination with BEBIS nutrition programme. The results were evaluated in 90% confidence interval, significance was (p<0.05) levels. In our study, cesarean delivery rate was found higher than normal birth rate (%67.7 ; %32.3). After birth; only 83.6% of the infants were breastfed firstly. Significant relationship was found between the type of delivery and the first breastfeeding time of the baby (p<0.05). Of the infants 37.2% were feed with formula milk. It was observed that the type of delivery did not affect the using of formula milk (p>0.05). When we examination complementary feeding period; most of mothers (40.1%) started to feed their babies with complementary food at 6 month age. As a result, although the Baby-Friendly Hospitals project has been shown to increase the awareness of the mothers about breastfeeding, it still has not reached an adequate level. On the other hand; the knowledge level of complementary feeding period of mothers was found insufficient. At this point; giving much more role to nutrition and diet specialists could improve the knowledge of mother's about nutrition both pregnancy, lactation and complementary feeding.