hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Bitki büyümesini teşvik edici rizobakteriler (PGPR) ile domates tohumlarında film kaplama tekniğinin değerlendirilmesi
Evaluation of the film coating technique on tomato seeds with plant growth-promoting rhizobacteria (PGPR)
Yazar: BURCU SÜSLÜ
Danışman: PROF. DR. RENGİN ELTEM
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyomühendislik Ana Bilim Dalı / Biyomühendislik Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2024
Konu: Biyomühendislik = Bioengineering

Özet:
Domates, hem taze hem de işlenmiş olarak dünya çapında yaygın şekilde tüketilmektedir. Ancak, domates yetiştiriciliği sırasında karşılaşılan bakteriyel ve fungal hastalıklar, üretim verimliliğini olumsuz etkileyebilmektedir. Artan domates talebi, verim artırıcı uygulamaların önemini vurgulamaktadır. Bu bağlamda, verim artışını desteklemek için bitki büyümesini teşvik eden rizobakterilerin (PGPR) kullanımı giderek yaygınlaşmaktadır. PGPR'ler, kök bölgesinde hastalıklara karşı koruma sağlamakta ve büyümeyi teşvik etmektedir. Bu bakteriler, fitohormon üretimi, fosfat çözündürme, antibiyotik ve siderofor sentezi gibi mekanizmalarla bitki büyümesini artırır.
Gerçekleştirilen çalışmada, dört farklı domates tohum çeşidi kullanılarak, PGPR özelliği taşıyan Bacillus subtilis suşlarıyla kaplama yapılmıştır. Tohumlar, optimize edilmiş sodyum aljinat ve pektin çözeltisi ile kaplanmış ve çeşitli stres koşulları altında çimlenme oranları ile kaplama sonrası tutunan bakteri sayıları incelenmiştir. Sonuç olarak, kaplanmış tohumlarda çimlenme oranları %18-25 artış gösterirken, kök, hipokotil ve epikotil uzunluklarında %65 oranında bir gelişme kaydedilmiştir. SC-2121-Zenitt çeşidi, en yüksek mikroorganizma tutunmasını sağlamış ve istatistiksel olarak anlamlı bir çimlenme farkı gözlemlenmiştir (p>0.05).

Abstract:
Tomato is consumed globally both fresh and processed, but bacterial and fungal diseases significantly reduce yield. The rising global demand for tomatoes necessitates increased productivity, and one method to achieve this is the use of Plant Growth-Promoting Rhizobacteria (PGPR). These bacteria enhance root health, suppress diseases, and promote growth by producing phytohormones, solubilizing phosphates, and reducing ethylene synthesis in plants. In this study, tomato seeds from two varieties (MSC-50 and SC-2121) were coated with Bacillus subtilis strains and tested under normal and stress conditions. Seeds were coated with a 2:1 sodium alginate and pectin solution, followed by the application of CaCl₂ and propylene glycol.
The film-coating method optimized for tomato seeds resulted in an initial bacterial concentration of 10^8 CFU/ml, which stabilized at 10^7 CFU/ml after one month. Coated seeds showed an 18-25% improvement in germination rates and a 65% increase in root, hypocotyl, and epicotyl growth compared to uncoated seeds. Among the seed varieties, SC-2121-Zenitt exhibited the highest bacterial adherence (4x10^7 CFU/ml), with significant germination improvements observed in SC-2121-Zenitt and MSC-50-ETAE seeds (p>0.05). This demonstrates the effectiveness of microbial seed coating in enhancing seed performance under stress conditions.
Üzüm Çekirdeği yağının mikroenkapsülasyonu ve Türk Kahvesinde kullanımının araştırılması
Microencapsulation of grape seed oil and investigation of its use in Turkish coffee
Yazar: CENNET ARSLAN TUNCER
Danışman: PROF. DR. ÖZGÜL ÖZDESTAN OCAK
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı / Gıda Mühendisliği Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2024
Konu: Gıda Mühendisliği = Food Engineering

Özet:
Gıdalarda antioksidan, antienflamatuvar, antidiyabetik, antikanser, antiviral ve antitümör aktiviteye sahip birçok doğal biyoaktif bileşik bulunmaktadır. Biyoaktif bileşiklere bu sağlık faydalarından kaynaklı olarak son yıllarda ilgi artmıştır. Üzüm çekirdeği yağı proantosiyanidinler, kateşin, tokoferoller gibi birçok bileşiği yapısında barındırmaktadır. Ancak bu biyoaktif bileşenler gıda işleme, depolama ve insan sindirim sisteminde karşılaştıkları olumsuzluklar nedeniyle stabilitelerini koruyamamaktadır. Mikroenkapsülasyon bu biyoaktif bileşiklerin işleme, saklama ve gastrointestinal sistem koşullarında bozunmadan korunması için kapsüllendiği süreçtir. Bu çalışmada üzüm çekirdeği yağı kompleks koaservasyon tekniğiyle jelatin ve Arap zamkıyla mikroenkapsüle edilmiş ve bu mikrokapsüller liyofilizasyon tekniği ile kurutulmuş ve kütlece %20-%30-%35 oranında Türk kahvesine ilave edilmiştir. Yapılan analizler sonucunda üzüm çekirdeği yağı mikrokapsülleri ilave edilerek pişirilen Türk kahvelerinin fenolik madde miktarı, antioksidan aktivite değeri açısından kontrol gruplarından yüksek olduğu tespit edilmiştir.

Abstract:
There are many natural bioactive compounds in foods that have antioxidant, anti-inflammatory, antidiabetic, anticancer, antiviral and antitumor activities. Interest in bioactive compounds has increased in recent years due to these health benefits. Grape seed oil contains many compounds such as proanthocyanidins, catechin and tocopherols. However, these bioactive components cannot maintain their stability due to the negativities they encounter in food processing, storage and the human digestive system. Microencapsulation is the process by which these bioactive compounds are encapsulated to protect them from degradation under processing, storage and gastrointestinal tract conditions. In this study, grape seed oil was microencapsulated with gelatin and gum Arabic by complex coacervation technique, and these microcapsules were dried by lyophilization technique and added to Turkish coffee at a rate of 20%-30%-35% by mass. As a result of the analyses, it was determined that Turkish coffees cooked by adding grape seed oil microcapsules were higher than the control groups in terms of phenolic substance amount and antioxidant activity value.
Sezgisel bulanık normlu uzaylarda bazı toplabilme metodları için Tauber tip teoremler hakkında
On Tauberian theorems for some summability methods in intuitionistic fuzzy normed spaces
Yazar: SİNEM AKSIN
Danışman: PROF. DR. İBRAHİM ÇANAK
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Matematik Ana Bilim Dalı / Matematik Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2024
Konu: Matematik = Mathematics

Özet:
Bu çalışma esas olarak beş bölümden oluşmaktadır. Birinci bölümde, sezgisel bulanık normlu uzay ile ilişkin  20. yüzyılın başlarından günümüze kadar uzanan yakın tarihi hakkında bazı temel kavramlara ve teoremlere yer verilmiştir. İkinci bölümde, sezgisel bulanık normlu uzayda Cesaro toplanabilme metodu için bazı Tauber tipi koşullar incelenmiş ve bu koşullara ilişkin bazı sonuçlar verilmiştir.
 Üçüncü bölümde, sezgisel bulanık normlu uzayda logaritmik toplanabilme metodu için bazı Tauber tipi koşullar incelenmiş ve bu koşullara ilişkin bazı sonuçlar verilmiştir. Ek olarak, sezgisel bulanık normlu uzayda Cesaro toplanabilme metodu ile logaritmik toplanabilme metodunun karşılaştırılmasına değinilmiştir. Dördüncü bölümde, sezgisel bulanık normlu uzayda istatistiksel Cesaro toplanabilme için bazı Tauber tipi koşullar incelenmiş ve bu koşullara ilişkin bazı sonuçlar verilmiştir. Son bölümde, tez süresince yapılan tüm çalışmalar özetlenmiştir, bu çalışmalar neticesinde ortaya çıkan sonuçlardan kısaca bahsedilmiştir.

Abstract:
This thesis essentially consists of five chapters. In the first chapter, some basic concepts and theorems about the intionistic fuzzy normed space and its recent history from the beginning of the 20th century to the present are given. In the second chapter, some Tauberian type conditions for the Cesaro summability method in intionistic fuzzy normed space are examined and some results related to these conditions are given. In the third chapter, some Tauberian conditions are examined and some results related to these conditions are given for logarithmic summation method in intionistic fuzzy normed space In addition, the comparison of Cesaro summability method and logarithmic summation method in intionistic fuzzy normed space is mentioned. In the fourth chapter, some Tauberian conditions for statistical Cesaro summability in intionistic fuzzy normed space are examined and some results related to these conditions are given. In the last section, all the studies carried out during the thesis are summarized and the results of these studies are briefly mentioned.
Bazı yaprak gübrelerinin yonca (Medicago sativa L.)'da ot verimi ve bazı kalite üzerinde etkisi
The effect of some foliar fertilizers on herbage yield and some quality characteristics in alfalfa (Medicago sativa L.)
Yazar: İLKCAN KOCABAŞ
Danışman: PROF. DR. BEHÇET KIR
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı / Agronomi Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2024
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu Deneme Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü'nün Bornova'da yer alan deneme tarlalarında Tesadüf Blokları Deneme Deseni 'ne göre 3 tekerrürlü olarak gerçekleşmiş, 2021-2023 yılları arasında 2 yıl süre ile yürütülmüştür. Bu çalışmada, tek yonca çeşidi (Blue Ice) bitki materyali olarak kullanılmış ve her biçim sonrasında çeşitli yaprak gübreleri (Megafol, Azofol, B-Forge, Stoller N-HIB) uygulanmıştır. Deneme kapsamında yeşil ot, kuru madde ve ham protein verimleri ölçülmüş, ayrıca yaprak gübrelerinin etkinliği detaylı bir şekilde analiz edilmiştir.

Abstract:
This trial was conducted at the experimental fields located in Bornova of the Field Crops Department at Ege University Faculty of Agriculture, employing a Randomized Complete Block Design with three replications between 2021 and 2023, spanning a duration of two years. A single clover variety (Blue Ice) was utilized as the plant material, and various leaf fertilizers (Megafol, Azofol, B-Forge, Stoller N-HIB) were applied after each harvest. Measurements of green forage, dry matter, and crude protein yields were taken in the trial, and the effectiveness of the leaf fertilizers was investigated.
Yetenek yönetimi uygulamalarının çalışan motivasyonu üzerindeki rolü
The role of talent management practices on employee motivation
Yazar: EZGİ KULOĞLU
Danışman: PROF. DR. AYŞEN TEMEL EGİNLİ
Ege Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Halkla İlişkiler ve Tanıtım Ana Bilim Dalı / Kişilerarası İletişim Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2024
Konu: Halkla İlişkiler = Public Relations ; İşletme = Business Administration

Özet:
Yetenek yönetimi kavramı, şirket içerisinde çalışanı doğru zamanda ve yerde doğru pozisyonda istihdam ettirmeyi ifade etmektedir. 1990'lı yıllarda ortaya çıkmaya başlamış olan bu yetenek yönetimi yaklaşımı günümüzde ön plana çıkmaktadır. Bu yaklaşım sekiz aşama ile ilerleyerek şirketler yetenekli çalışanlarını elde tutmaya ve daha iyi bir ortam sunmaya çalışmaktadır. Bu bağlamda da çalışan motivasyonu doğrudan etkilenmektedir. Çalışan motivasyonu çalışanın işini yapması için içsel ve dışsal olarak tatmin edilmesi böylece de bir hedefi gerçekleştirmesi olarak tanımlanmaktadır.
Bu çalışmada yetenek yönetimi ve çalışan motivasyonu kavramları açıklanmıştır. Bu bağlamda çalışanların yetenek yönetimi süreçlerini nasıl algıladıkları ve motivasyonlarına nasıl yansıdığını irdelenmektedir. Bu amaçla yapılan çalışmada karma araştırma uygulanmış olup X şirketindeki çalışanlara Yetenek Yönetimi Uygulamaları Ölçeği ve Çok Boyutlu Motivasyon Ölçeği uygulanmıştır. Amaçlı örneklem ile seçilen 10 çalışan ile de yarı yapılandırılmış nitel görüşme tekniği ile görüşülmüştür. Elde edilen bulgular sonucunda yetenek yönetimi uygulamaları ve çalışan motivasyonunu arasında anlamlı bir sonuç çıkmış ve çalışanları olumlu etkilediği kanısına varılmıştır.
Anahtar Kelimeler: Yetenek Yönetimi, Çalışan Motivasyonu

Abstract:
The concept of talent management refers to employing the right person in the right position at the right time within a company. This approach, which began to emerge in the 1990s, has become more prominent today. By progressing through eight stages, this approach helps companies retain talented employees and provide a better work environment. This directly affects employee motivation. Employee motivation is defined as the internal and external satisfaction that drives an employee to perform their job and achieve a goal. 
This study explains the concepts of talent management and employee motivation. It explores how employees perceive talent management processes and how these processes reflect on their motivation. A mixed-methods approach was applied. The Talent Management Practices Scale and Multidimensional Motivation Scale were administered to employees at Company X. Semi-structured qualitative interviews were conducted with 10 employees selected through purposeful sampling. The results indicated a significant relationship between talent management practices and employee motivation. Talent management practices positively affect employees.
Keywords: Talent Management, Employee Motivation
Yabani mercimek türü Lens lamottei'nin tüm kloroplast genomunun sekanslanması ve kültür türü Lens culinaris kloroplast genomu ile karşılaştırılması
Complete chloroplast genome sequence of Lens lamottei and comparative analysis with Lens culinaris
Yazar: SELDA KURT ÖZYARAMIŞ
Danışman: PROF. DR. MUHAMMED BAHATTİN TANYOLAÇ
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyomühendislik Ana Bilim Dalı / Biyomühendislik Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2024
Konu: Genetik = Genetics

Özet:
Mercimek dünyada geniş bir tüketim ve üretim alanına sahip, kendi kendine döllenebilen, en büyük üçüncü aile olan Fabaceae ailesine ait bir türdür. Yabani ve kültür türler arasındaki varyasyonun tespit edilmesi amacıyla çok sayıda çalışma yapılmıştır. NGS tekniklerinin gelişmesiyle son dönemlerdeki çalışmalar fenotiple ilişkili genomik bilgilere odaklanmıştır. Bu nedenle, yapılan çalışmada yabani bir mercimek türü olan L. lamottei'nin tüm kloroplast genomu ilk kez 713x ortalama okuma derinliği ile sekanslanmıştır. Ayrıca kültür türü ile karşılaştırmalı analizleri ortaya koyulmuştur. Sonuç olarak L. lamottei'de protein kodlayan genlerden bazılarında hem eş anlamlı hem de eş anlamlı olmayan değişiklikler tespit edilmiştir. Filogenetik analizler sonucunda L. lamottei ve kültür türü olan L. culinaris diğer türlerden daha yakın olduğu bulunmuştur. Ayrıca daha önceki transkriptomik veriler kullanılarak gen ekspresyonları incelendiğinde sırasıyla ATP-sentaz, rubisco ve fotosistem genlerinde yüksek gen ekpresyonu tespit edilmiştir.

Abstract:
Lentil is a self-pollinated species belonging to the Fabaceae family which is the third largest family in the world, with a wide consumption and production area. Many studies have been carried out to detect the variation between wild and cultivated species. With the development of NGS techniques, recent studies have focused on phenotype-related genomic information. Therefore, in this study, the whole chloroplast genome of L. lamottei, a wild lentil species, was sequenced for the first time with an average coverage of 713x. In addition, comparative analyzes with cultivated species have been presented. As a result, both synonymous and non-synonymous changes were detected in some of the protein-coding genes in L. lamottei. As a result of phylogenetic analysis, L. lamottei and the cultivated species L. culinaris were found closer than other species. Additionally, when gene expressions were examined using previous transcriptomic data, high gene expression was detected in ATP-synthase, rubisco and photosystem genes, respectively.
Şeker bazlı yeni kumarin Schiff bazı ligantlarının ve metal komplekslerinin sentezleri, karakterizasyonları ve biyolojik etkinliklerinin belirlenmesi
Synthesis, characterization and determination of biological activities of new sugar based coumarin Schiff base ligands and metal complexes
Yazar: EBRU SARIOĞLU
Danışman: PROF. DR. AZİZE YEŞİM SALMAN
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı / Organik Kimya Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2024
Konu: Kimya = Chemistry

Özet:
Bu tezde D-Arabinoz, D-Galaktoz ve D-Glukoz şekerlerinden yeni kumarin schiff bazı ligantları ve metal kompleksleri sentezlenmiş, karakterizasyonları ve biyolojik etkinlikleri belirlenmiştir. Başlangıç şekerleri (D-Arabinoz, D-Galaktoz ve D-Glukoz) asetik anhidrit ve sodyum asetat ile reaksiyona sokularak D-Arabinozun tetra asetil türevi, D-Galaktoz ve D-Glukozun penta asetil türevleri sentezlenmiştir. Sentezlenen türevler DCM içinde çözülerek ve TEA kullanılarak 8-asetil-7-hidroksi-4-metil kumarin bileşiğinin şeker türevlerine bağlanması sağlanmıştır. Elde edilen şeker bazlı kumarin bileşiklerinin etilendiamin ile reaksiyonu sonucu schiff bazı ligantları sentezlenmiştir. Son aşamada sentezlenen ligantlar bakır (II) asetatın etanol içerisinde reaksiyonuyla bu ligantların metal kompleksleri elde edilmiştir. Tüm bileşikler her reaksiyon öncesi kolon kromatografisiyle saflandırılmıştır. Saf olarak elde edilen bileşikler 1H ve 13C NMR, FT-IR, kütle analizi ve erime noktası tayini yöntemleri ile karakterize edilmiştir. Sentezlenen bileşiklerin biyolojik etkinlikleri antimikrobiyal aktivite testleri ile belirlenmiştir.

Abstract:
In this thesis, new coumarin Schiff base ligands and their metal complexes were synthesized from D-Arabinose, D-Galactose, and D-Glucose sugars, and their characterizations and biological activities were determined. The starting sugars (D-Arabinose, D-Galactose, and D-Glucose) were reacted with acetic anhydride and sodium acetate to synthesize the tetra-acetyl derivative of D-Arabinose, and the penta-acetyl derivatives of D-Galactose and D-Glucose. The synthesized derivatives were dissolved in DCM and reacted with TEA to attach the 8-acetyl-7-hydroxy-4-methylcoumarin compound to the sugar derivatives. Schiff base ligands were synthesized by reacting the sugar-based coumarin compounds with ethylenediamine. In the final stage, metal complexes of these ligands were obtained by reacting them with copper (II) acetate in ethanol. All compounds were purified by column chromatography before each reaction. The pure compounds were characterized by 1H and 13C NMR, FT-IR, mass analysis, and melting point determination methods. The biological activities of the synthesized compounds were determined by antimicrobial activity tests.
Neolitik Dönem'den Tunç Çağı'nın sonuna kadar Kıyı Ege'de liman yerleşimleri
The port settlements in the Coastal Aegean from the Neolithic Period to the end of the Bronze Age
Yazar: İREM AYVAZ
Danışman: DOÇ. DR. ZAFER DERİN
Ege Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Arkeoloji Ana Bilim Dalı / Protohistorya ve Önasya Arkeolojisi Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2024
Konu: Arkeoloji = Archeology

Özet:
Neolitik dönemden Erken Tunç çağ sonuna kadar Kıyı Ege liman yerleşimlerinde tespit edilen buluntular, Ege'deki ticari faaliyetleri göstermektedir. Söz konusu yerleşimler coğrafi konumları sebebiyle Ege adalarıyla Neolitik dönemden beri iletişim içerisindedir. Melos ve Yali gibi Ege adalarında kendi içinde de bir ticaret dolaşımı mevcuttur. Erken denizcilik faaliyetleri ile adalar arasında geçişler sağlanabilmektedir. Neolitik dönemde basit sal ve kanolar ile başlayan deniz ticareti Tunç Çağı'nda denizcilik teknolojisinin gelişmesiyle yelkenli tekneler ve daha fazla ürünün korunaklı bir şekilde taşınabileceği tekne formları geliştirilmiştir. Taşınan ürünlerin obsidyen, impresso bezemeli çanak çömlek teknolojisi, deniz kabukları, murex, ticaretinin yapıldığını bildiğimiz ancak somut verilere ulaşamadığımız tuz ve doğal materyalden yapılma ürünler gibi sıralanabilmektedir. Bunlara bakır, altın ve gümüş gibi değerli metaller de eklenebilir.  
Kıyı Ege bölgesinde iklimsel değişimler sonucu çoğu liman yerleşimin alüvyol dolgu altında kalmış olması ve günümüzdeki yapılaşma sebebiyle birçok alanın araştırılmaya elverişsiz olması bu konu hakkında detaylı bir bilgi elde etmemizi zorlaştırmaktadır.

Abstract:
The findings discovered in the Coastal Aegean port settlements from the Neolithic period to the end of the Early Bronze Age show commercial activities in the Aegean. Due to their geographical location, the settlements in question have been in communication with the Aegean islands since the Neolithic period. There is also a trade circulation within the Aegean islands such as Melos and Yali. With early maritime activities, passages between the islands were possible. Maritime trade started as simple rafts and canoes in the Neolithic period. With the development of maritime technology in the Bronze Age, sailing boats and boat forms that could transport more products in a protected manner were developed. The products transported can be listed as obsidian, impresso decorated pottery technology, seashells, murex, salt, which we know is traded but we cannot reach concrete data, and products made of natural materials. Precious metals such as copper, gold and silver can also be added to these.
The fact that most port settlements in the Coastal Aegean region have been buried under alluvial fill, as a result of climatic changes, and that many areas are unsuitable for research due to current construction make it difficult for us to obtain detailed information on this subject.
Sürdürülebilir kalkınma sürecinde üniversitelerin önemi: Devlet ve vakıf üniversitelerinin web siteleri ve sosyal medya temsilleri üzerinde karşılaştırmalı bir analiz
The importance of universities in the sustainable development process: A comparative analysis on the websites and social media representations of state and foundation universities
Yazar: TUĞBA YİĞİT
Danışman: DOÇ. DR. İLKNUR AYDOĞDU KARAASLAN
Ege Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Gazetecilik Ana Bilim Dalı / Genel Gazetecilik Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2024
Konu: Gazetecilik = Journalism

Özet:
Bu çalışma, üniversitelerin sürdürülebilir kalkınma süreçlerinde oynadığı önemli rolü ve yeni medya araçlarının bu süreci görünür kılma potansiyelini ortaya koymaktadır. Üniversiteler, toplumsal dönüşümü destekleyen projeleriyle diğer kurumlara öncülük etmekte ve yeni medya araçları sayesinde bu projeleri geniş kitlelere ulaştırmaktadır. Çalışmanın bulguları, sürdürülebilirlik çalışmalarının daha da yaygınlaşması ve etkisinin artması için üniversitelerin medya ile olan iş birliğini güçlendirmesi gerektiğine işaret etmektedir.

Abstract:
This study highlights the significant role universities play in the sustainable development process and the potential of new media tools in making this process visible. Through their projects supporting societal transformation, universities lead other institutions and, thanks to new media, reach broader audiences with these initiatives. The findings of the study indicate that to further expand and amplify the impact of sustainability efforts, universities need to strengthen their collaboration with the media.