Duyusal pazarlamada marka parçalamanın marka değeri üzerindeki etkileri Coca-Cola örneği
The impacts of the brand smash in sensory marketing on brand value- a case study on Coca-Cola
Yazar: MÜCAHİT ATICI
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ MURAT GÜLMEZ
Çağ Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / İşletme Yönetimi Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: İşletme = Business Administration
Dizin: Coca Cola = Coca Cola ; Duyusal pazarlama = Sensory marketing ; Marka değeri = Brand value ; Marka parçalama = Brand smashing ; Pazarlama = Marketing ; Pazarlama yöntemleri = Marketing methods

Özet:
Marka değeri, pazarlamada anahtar bir faktördür. Geçmişte, şirketlerin çoğu,
markalarını rakiplerinden ayırmak için görsel-işitsel uyarıcı kullanmaktadır. Artık
şirketler, beş duyuyu da (tat alma, koku, görme, dokunma ve işitme) rakiplerine karşı
fark yaratmak için kullanmaktadırlar. Bu olguya şirketin marka ürünlerini rakiplerinden
ayırt etmesinde yardımcı olan duyusal markalaşma denmektedir. Duyusal
markalaşmanın amacı, tüketici için beş boyutlu bir deneyim oluşturmak ve beş duyunun
hepsini aynı anda kullanmaktır. Duyusal pazarlamada beş duyunun aynı anda
kullanıldığı firmalar ele aldığında ise bunu başarabilen çok az firma olduğu
görülmektedir. Coca-Cola dünyada beş duyulu pazarlama ile marka değerini arttırmayı
başaran firmalardan biridir. Bu nedenle bu çalışmada 2018- 2019 akademik yılı
içerisinde Mersin ilinde Vakıf Üniversitesinde kayıtlı öğrenciler üzerinde Coca-Cola
deney testi ve anket uygulaması gerçekleştirilmiştir.
Öğrencilerden toplanan 63 anket verisi SPSS 22 programı aracılığıyla analiz
edilmiştir. Verilerin analizinde frekans dağılımları, ortalama, standart sapma gibi çeşitli
tanımlayıcı istatistiklerin yanı sıra güvenilirlik analizleri uygulanmıştır. Bu deney ve
anket sonucunda ise Coca-Cola'nın duyusal pazarlamada beş duyusal pazarlamayı etkili
kullanarak üstün bir marka değeri yarattığı anlaşılmıştır.

Abstract:
Considering the notion of brand value, the brand is a key factor in marketing. In
the past, most companies used audiovisual stimuli to distinguish their brands from their
competitors. Now companies are working hard to achieve some degree of
differentiation from their competitors, using five senses (taste, smell, sight, touch, and
hearing). This phenomenon is called sensory branding, which helps the company to
distinguish its brand products from its competitors. The purpose of sensory marking is
to create a five-dimensional experience for the consumer and to use all five senses at the
same time. In sensory marketing, when we consider the companies where five senses
are used simultaneously, it is seen that there are very few companies to have achieved
this. Coca-Cola is one of the companies which accomplished to increase its brand value
through five sensory marketing in the world. Therefore, in this study, an experimental
test and survey were applied to students enrolled in Vakıf University in Mersin during
the 2018 - 2019 academic years.
Sixty- three (63) survey data collected from the students were analyzed through
SPSS 22 program. In the analysis of the data, various descriptive statistics such as
frequency distributions, mean, standard deviation, as well as reliability analyzes were
applied. In consequence of this experiment and the survey, it was understood that Coca-
Cola efficiently used five sensory marketing in sensory marketing and created a
superior brand value.