Yurtta kalan üniversite öğrencilerinin sosyal medya bağımlığı ve beslenme davranışının değerlendirilmesi
Evaluation of social media addiction and nutrition behavior of university students staying in dormitory
Yazar: HİLAL BAKKALOĞLU
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ LEYLA TEVFİKOĞLU PEHLİVAN
Trakya Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2024
Konu: Beslenme ve Diyetetik = Nutrition and Dietetics
Dizin: Beslenme davranışı = Feeding behavior

Özet:
Bu çalışma yurtta kalan üniversite öğrencilerinde sosyal medya bağımlılığının beslenme davranışına etkisi ve yeme bozukluğu riskinin değerlendirilmesi amacıyla planlanmıştır. Çalışmaya İbn Haldun Üniversitesi yurdunda kalan 415 öğrenci (%66,5 kadın, %33,5 erkek) katılmıştır. Sosyodemografik ve sağlık bilgileri, sosyal medya ve beslenme durumu, antropometrik ölçüm, Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutum Ölçeği (SBİTÖ), Sosyal Medya Bağımlılığı Ölçeği (SMBÖ) ve Rezzy Yeme Bozuklukları Ölçeğini içeren anket formu aracılığıyla yüz yüze toplanmıştır. Araştırma verileri SPSS 28.0 programı kullanılarak değerlendirilmiştir. Öğrencilerin yaş ortalaması 21,6±2,75 (yıl) iken BKİ ortalaması 23,5±3,33 (kg/m2)'tür. Öğrencilerin tamamı sosyal medya kullanmakta ve gün içinde ortalama 3,22±2,40 saati sosyal medyada geçirmektedirler. Öğrencilerin %79,03'ü sosyal medya kullanımı esnasında besin tüketmektedir. Öğrencilerin sosyal medya bağımlılık düzeyi 'az bağımlı düzey', sağlıklı beslenmeye ilişkin tutumu 'yüksek düzey' bulunmuştur. Kız öğrencilerin sağlıklı beslenmeye ilişkin tutum düzeyleri erkek öğrencilerden daha yüksektir (p<0,05). Katılımcıların yeme bozukluğu riski 'düşük' ve kız öğrencilerin yeme bozukluğu riski erkek öğrencilerden daha yüksek bulunmuştur (p<0,05). Sosyal medyada geçirilen süre arttıkça kötü beslenme puanının düşüş gösterdiği tespit edilmiştir. Zayıf bireylerin sosyal medyayla daha fazla meşgul oldukları, fazla kilolu bireylerin duygu durumunu düzenlemek amacıyla daha fazla sosyal medya kullandığı saptanmıştır. Bireylerin beden kütle indeksleri ve sosyal medyada geçirdikleri süre arttıkça yeme bozukluğu riskinin arttığı bulunmuştur. Sonuç olarak, sosyal medya sağlıklı beslenme konusunda fayda sağlamaktadır. Sosyal medyada sağlıklı beslenme konusunda yapılan paylaşımların kalitesi artırılmalı, paylaşım içerikleri daha faydalı hale getirilmelidir. Sosyal medya üzerinde beslenme eğitimlerinin yaygınlaştırılmasına, mevcut eğitimlerin kalitesinin artırılmasına ve bu konuda daha geniş kapsamlı çalışmalara ihtiyaç duyulmaktadır.

Abstract:
This study was planned to evaluate the effect of social media addiction on eating behavior and the risk of eating disorders in university students living in dormitories. 415 students (66,5% female, 33,5% male) living in the Ibn Haldun University dormitory participated in the study. Sociodemographic and health information was collected face to face through a survey form including social media and nutritional status, anthropometric measurement, Attitudes Towards Healthy Nutrition Scale (HBITS), Social Media Addiction Scale (SMDS) and Rezzy Eating Disorders Scale. Research data were evaluated using SPSS 28.0 program. While the average age of the students is 21,6±2,75 (years), the average BMI is 23,5±3,33 (kg/m2). All students use social media and spend an average of 3,22±2,40 hours on social media during the day. 79,03% of students consume food while using social media. The students' social media addiction level was found to be 'low addiction level', and their attitude towards healthy nutrition was found to be 'high level'. Female students' attitude levels towards healthy nutrition are higher than male students (p<0,05). All participants were found to have a 'low' risk of eating disorders. Female students' risk of eating disorders was found to be higher than male students (p<0,05). It has been determined that the malnutrition score decreases as the time spent on social media increases. It has been determined that thin individuals are more engaged in social media, and social media affects the emotions of overweight individuals more. It has been found that the risk of eating disorders increases as individuals' body mass indexes and the time they spend on social media increase. In conclusion, social media provides benefits for healthy eating. The quality of posts about healthy nutrition on social media should be increased and the contents of posts should be made more useful. There is a need to disseminate nutrition education on social media, improve the quality of existing education and more comprehensive studies on this subject.