hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
CBS teknolojilerinin marina yer seçiminde karar destek mekanizması olarak kullanılması
Using GIS technologies for coastal planning as a decision support system
Yazar: GÖKALP KÖSEOĞLU
Danışman: DOÇ. DR. MUSTAFA ÜMİT GÜMÜŞAY
Yıldız Teknik Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Harita Mühendisliği Ana Bilim Dalı / Uzaktan Algılama ve Coğrafi Bilgi Sistemleri Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2014
Konu: Jeodezi ve Fotogrametri = Geodesy and Photogrammetry ; Şehircilik ve Bölge Planlama = Urban and Regional Planning
Dizin: Kıyı planlaması = Coastal planning

Özet:
Günümüzde deniz kıyılarında yapılacak yapılar, denizlerin daha yararlı kullanılması ve çevre açısından büyük önem taşımaktadır. Marina yapılacak mekanın Coğrafi Bilgi Sistemleri ile seçilmesi günümüz teknolojik olanakları ile mümkündür. Öncelikle marina yapılması planlanan alanların belirlenmesinde jeolojik yapı, arazi kullanımı, demografik yapı, erişim olanakları gibi etmenleri belirleyen verilerin elde edilmesi gerekmektedir. Bu verilerin uygun yöntemlerle analizi sonucu marina yapımına uygun mekanın seçilmesi gerçekleştirilebilir.
Çalışmanın amacı topografik ve demografik veriler kullanarak tanımlı bir kıyı bölgesi için coğrafi ve demografik açıdan marina yapılmasına uygun kıyı alanlarının tespit edilmesidir. Çalışma alanı olarak İstanbul ili Marmara kıyı şeridi seçilmiş, İstanbul Boğazı çalışma alanı dışında tutulmuştur. Çalışmada İstanbul kıyı şeridini kapsayan; Erozyon, Heyelan Riski, Tusunami, Arazi Kullanımı, Jeolojik Sakıncalı Alan, Nakil Hatları, Deniz Trafiği verileri ile mahalle ölçeğinde bulunan Nüfus, Yaş dağımı ve Gelir düzeyi verileri kullanılmıştır. Verilerin birbirleri ile örtüştürülmesinde elek analizi yöntemi kullanmış alan 50X50 mt. gridlere bölünerek puanlandırılmıştır. Grid puanlarının ağrılıklandırılmasında AHP (analitik hiyerarşi proses) yöntemi kullanılmıştır. Bu sayede marina açılması uygun alanların tespitinde bir puanlama sistemi geliştirilmiştir.

Abstract:
Constructions that will be built in the shoreline are very important for having more benefits of the sea and for the environment. Thanks to latest improvements  in geographic information sytems it is easier to do location selection analysis of marinas.  Firstly it is necessary to gather the data about geology, land use, demography, accesibility ect. when determining locaiton of the marina. 
Goal of this work is to define the areas that are appropriate to built marinas, with the use of topographic and demographic data in a preset shoreline. Working area is the Marmara shorelines in Istanbul, and the Bosphorus is out of the working area. Within the work, Erosion, Landslide, Tsunami, Landuse, Geologically hazardous areas, Transfer lines amd  Sea Traffic data and in neigborhood scale population, age patterns and house income data is used. While overlapping the layers grid analysis method is used. Working area is divided into 50X50 meters cells, and each cell is graded. Analytical hierarchy process method is used to give a weight to each cell. A grading system is developed for area selection of marinas with this methods.
E-devlet web sitelerinin kullanılabilirlik yönünden standartlara ve rehberlere göre değerlendirilmesi
Evaluation of e-government web sites regarding their usability, according to the standards and guidelines
Yazar: SAMET ARSOY
Danışman: PROF. DR. OYA KALIPSIZ
Yıldız Teknik Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Bilgisayar Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2014
Konu: Bilgisayar Mühendisliği Bilimleri-Bilgisayar ve Kontrol = Computer Engineering and Computer Science and Control

Özet:
Kamu kurumları sağladıkları hizmetleri bilgi ve iletişim teknolojileri ile vatandaşa sunarak etkinliğini artırmakta, tasarruf sağlamakta ve hizmet kalitesini artırmayı amaçlamaktadırlar. Kamu kurumlarının e-devlet hizmetlerinin amacına ulaşmasında, hizmetlerin vatandaşlar tarafından kullanılabilir olması önemli bir ölçüttür.

Bu çalışmanın amacı Türkiye'deki e-devlet web sitelerinin, önemli bir kalite faktörü olan kullanılabilirlik açısından kapsamlı bir şekilde değerlendirilmesine yönelik bir mekanizmanın geliştirilmesini sağlamaktır. Bu amaçla web sitelerinin kullanılabilirliği için hazırlanmış ulusal ve uluslararası rehberler analiz edilerek e-devlet web sitelerinin çeşitli kategoriler altında kullanılabilirliğinin değerlendirilmesini sağlayacak bir kullanılabilirlik değerlendirme kural seti hazırlanmıştır. Hazırlanan kural seti doğrultusunda web sitelerinin değerlendirilmesini sağlayacak bir Kullanılabilirlik Değerlendirme Aracı geliştirilmiştir. Geliştirilen araçla 6 e-devlet web sitesi 3 farklı kullanıcı tarafından değerlendirilmiş ve sonuçlar analiz edilmiştir.

Abstract:
By using the information and communication technology in providing their services to citizens, public institutions aim to gain effectiveness, to save money and to improve the quality of their services. In attaining these objectives of public institutions` e-government services, their usability by citizens is an important criteria.

The purpose of this study is to develop a mechanism for evaluating the e-government web sites in Turkey, regarding their usability, which is an important quality factor. By analyzing the national and international guidelines, a usability evaluation rule set is prepared which enables to evaluate e-government web-sites under various categories. In accordance with this evaluation rules set, a usability evaluation tool is implemented. Using this tool, 6 e-government web-sites are evaluated by 3 different users and the results are analyzed.
Çeşitli ağır metal iyonlarının tayini için modifiye edilmiş camsı karbon elektrotların geliştirilmesi ve karakterizasyonu
Development and characterization of modified glassy carbon electrodes for determination of various heavy metal ions
Yazar: CANAN UĞUR
Danışman: PROF. DR. İBRAHİM IŞILDAK
Yıldız Teknik Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyomühendislik Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2014
Konu: Kimya = Chemistry

Özet:
Bu çalışmada, Pb2+, Cd2+, Fe2+ iyonlarının tayini için kullanılabilecek bir sensör geliştirilmiştir. Bu amaçla GC elektrodun yüzeyi CV tekniği kullanılarak Boc-Trp-OH ile modifiye edilmiş ve modifiye yüzey, AFM, FTIR, Elipsometre, CV ve Elektrokimyasal İmpedans Spektroskopisi ile karakterize edilmiştir.
Hazırlanan elektrodun Pb2+, Cd2+, Fe2+ iyonları için duyarlılığının belirlenmesi amacıyla, bu iyonları içeren çözeltilere eş zamanlı analizler yapılmıştır. Ölçüm yöntemi olarak kare dalga voltametrisinde, adsortif sıyırma voltametrisi kullanılmıştır.
Ayrıca hazırlanan yüzeyin Pb2+, Cd2+, Fe2+ metallerine karşı seçiciliğinin çalışılması amacıyla Fe3+, Cu2+, Co2+, Hg2+ ve Ag+ iyonları varlığında ölçümler alınmıştır. Geliştirilen metot girişim yapan iyon içeren musluk suyunda Pb2+, Cd2+, Fe2+ iyonlarının tayini için uygulanmıştır.

Abstract:
In this study, a sensor was developed which can be used for the determination of Pb2+, Cd2+, Fe2+ ions. For this purpose glassy carbon electrode (GCE) surface was modified with Boc-Trp-OH (Nα-(tert-Butoxycarbonyl)-L-tryptophan) by using CV (cyclic voltammetry). Modified surface was characterized with AFM (atomic force microscopy), FTIR (Fourier Transform Infrared Spektroskopisi), ellipsometry, CV and electrochemical impedance spectroscopy.
To determine sensivity of modified electrode for Pb2+, Cd2+, Fe2+ ions, real-time analysis was made with different concentrations of metal solutions. The adsorptive stripping voltammetry is used as the method of measurement in the square wave voltammetry.
In addition to determine the selectivity of prepared electrode for modified surface for Pb2+, Cd2+, Fe2+ ions, the measurements were taken in the presence of Fe3+, Cu2+, Co2+, Hg2+ ve Ag+ ions. The developed method was applied to tap water which contains interference ions.
Sabit nokta teorisi ve sezgisel fuzzy normlu uzaylarda bazı 
uygulamaları
Fixed point theory and some of its applications in 
intuitionistic fuzzy normed spaces
Yazar: MÜZEYYEN ERTÜRK
Danışman: PROF. DR. VATAN KARAKAYA
Yıldız Teknik Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Matematik Ana Bilim Dalı / Matematik Eğitimi Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2014
Konu: Matematik = Mathematics

Özet:
İkili sabit nokta teoremleri sabit nokta teorisinde önemli bir yer tutar ve uygulamalı
matematikte periyodik sınır değer probleminin çözümünün varlığını ve tekliğini
göstermede kullanılır. Bu tezde ilk olarak keyfi bir n pozitif tam sayısı için ikili sabit
nokta ve ikili çakışma noktasının genelleştirmeleri olan n ‐li sabit nokta ve n ‐li çakışma
noktası kavramları verildi. Bu kavramların varlığına ve tekliğine ilişkin teoremler kısmi
sıralı tam metrik uzayda ispatlandı. Ardından n ‐li sabit nokta teoremleri kısmi sıralı
tam sezgisel fuzzy normlu uzaylarda çalışıldı. Ayrıca bir fonksiyonun ve bir kümenin
approximate sabit nokta özelliği sezgisel fuzzy normlu uzaylarda tanımlandı. Sabit
nokta teorisinde kullanılan bazı dönüşümlerin sezgisel fuzzy versiyonu verildi ve bu
dönüşümlerin approximate sabit nokta özelliğine sahip olup olmadığı araştırıldı.
Anahtar Kelimeler: n ‐li sabit nokta, n ‐li çakışma noktası, sezgisel fuzzy normlu uzay,
sezgisel fuzzy approximate sabit nokta özelliği

Abstract:
Coupled fixed point theorems have an important role in the fixed point theory and are
used to show existence and uniqueness of solution of periodic boundary value
problem in applied mathematics. In this thesis, firstly, for an arbitrary positive integer
it was given the concepts of n ‐tuplet fixed point and n ‐tuplet coincidence point which
are the generalization of coupled fixed point and coupled coincidence point. Theorems
related with existence and uniqueness of these concepts in partially ordered complete
metric space were proven. After, n ‐tuplet fixed point theorems were studied in
partially ordered complete intuitionistic fuzzy normed space. Also, approximate fixed
point property of a function and a set was defined in intuitionistic fuzzy normed space.
Intuitionistic fuzzy version of class of maps used in fixed point theory was given and it
was researched whether these maps have approximate fixed point property or not.
Keywords: n ‐tuplet fixed point, n ‐tuplet coincidence point, intuitionistic fuzzy
normed space, intuitionistic fuzzy approximate fixed point property
Yeni bir cisim üzerindeki dizi uzayları
On some new sequence spaces over a new field
Yazar: AHMET FARUK ÇAKMAK
Danışman: PROF. DR. FEYZİ BAŞAR
Yıldız Teknik Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Matematik Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2014
Konu: Matematik = Mathematics
Dizin: Banach uzayları = Banach spaces ; T toplanabilirlik = T summability

Özet:
Bu tezde, 1972 yılında Michael Grossman ve Robert Katz tarafından ortaya atılan Newtonyen
olmayan hesap argümanları en temel fonksiyonel analiz kavramları ile özdeşleştirilerek matematik, fizik, finans biyomatematik vs. problemlerin çözüm metodları hakkında muhakeme kabiliyeti geliştirilmeye çalışıldı. Kullanımı yaygın olan, çeşitli sahalarda
ve problemlerde klâsik hesaba nazaran daha iyi sonuçlar veren çarpmaya dayanan hesap temel alınarak, fark dizi uzayları inşa edilerek bunların dualleri tayin edildi. Bunlar yapılırken tezin ilk bölümlerinde ve ilgili eserlerde neşredilen geçerli kurallar kullanıldı.
Bu çalışmaların devamı olan Newtonyen olmayan manada matris dönüşümleri için bir
altyapı teşkil edildi.

Abstract:
By identification of the arguments of the non-Newtonian Calculus, introduced by Michael
Grossman and Robert Katz in the year 1972, with the basic concepts of Functional Analysis the approach for solving the problems in Mathematics, Physics, Finance and Biomathematics is given in this study. by using The Multiplicative Calculus which has an advantage and given the better results then the usual calculus the spaces of difference sequences have been constructed and determined their duals with respect to the rules of Multiplicative Calculus. Therefore, the background is presented for the matrix ransformations between the sequence spaces over the non-Newtonian real or complex field.
Alüminyum matrisli b4c partikül takviyeli 
aşınma direnci yüksek kompozit malzemelerin 
aşınma özelliklerinin belirlenmesi
Determination of wear properties  for b4c particle reinforced aluminum matrix 
high wear resistance composite materials
Yazar: FATİH YÜKSEL
Danışman: YRD. DOÇ. DR. IŞIL KERTİ
Yıldız Teknik Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Metalurji ve Malzeme Mühendisliği Ana Bilim Dalı / Malzeme Bilimi ve Mühendisliği Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2014
Konu: Metalurji Mühendisliği = Metallurgical Engineering

Özet:
Yapılmış olan çalışmada; alüminyum matrisli B4C takviyeli kompozit malzemeler karıştırmalı döküm yöntemi ile iki farklı hacim oranında üretilmiş, üretilen kompozit malzemeler karakterize edilmiş ve kuru kayma aşınma davranışı disk üzerinde pim aşınma tesleri ile incelenmiştir.
Bu çalışmada, matris malzemesi olarak dökülebilirliği ile ön plana çıkan AlSi9Cu3Mg alaşımı kullanılmıştır. Takviye B4C partiküllerinin kompozit malzeme içerisinde bölgesel birikmelerini engellemek amacı ile karıştırmalı döküm yöntemi tercih edilmiştir. Partikül ilave veriminin ve matris-takviye arayüzeyindeki bağ kuvvetinin arttırılması için, B4C partikülleri K2TiF6 flaksı ile bilyalı değirmende karıştırılmış ve böylece matris-takviye arayüzeyinde titanyumca zengin bir reaksiyon tabakasının oluşması sağlanmıştır. Kompozit malzemenin üretimi vakum altında yapılarak ve döküm işleminde sıkıştırma uygulanarak porozite miktarı nispeten düşük olacak şekilde üretim işlemi gerçekleştirilmiştir.
Üretilen kompozit malzemelerin aşınma davranışı disk üzerinde pim testleri ile incelenmiştir. Bu testler disk olarak hazırlanmış kompozit malzemeye karşı AISI 4140 çelik pim kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Aşınma test sonuçları göz önüne alındığında sürtünme katsayısının hacim oranının artması ile arttığı tespit edilmiştir. Aşınma yüzeyinin mikroyapısı incelendiğinde adhesiv, abrasiv ve tabakalı aşınma izlerine rastlanmıştır.

Abstract:
The studies conducted; aluminum matrix B4C reinforced composite material were produced by stir casting method with two different volume ratio; produced composite materials were characterized and dry sliding wear properties were investigated by pin-on-disc tests.
In the present work, AlSi9Cu3Mg was used as a matrix material because of noticeable castability properties. The stir casting method was chosen because of preventing the regional aggregation of reinforcement B4C particles in composite material. By mixing B4C particles and K2TiF6 flux, matrix reinforcement interface was modified as a result titanium rich reaction layer was occurred however both particle addition yield and bond strength were increased. 
The wear behavior of produced composite material was examined by pin-on-disc tests. These tests were performed to composite materials were prepared asa disk and AISI 4140 steel pins were used as a counter surfaces. Considering the wear test results of the friction coefficient increases with increasing volume fraction was determined. Analyzing the microstructure of the surface of the adhesive wear, abrasive wear and layered tracks were found.
İminlerden başlayarak biyolojik aktif olabilecek heterohalkalı bileşik sentezleri
Synthesis of biologically active heterocyclic compounds starting from imines
Yazar: İLAYDA KOSER
Danışman: PROF. DR. NÜKET ÖCAL
Yıldız Teknik Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı / Organik Kimya Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2014
Konu: Kimya = Chemistry

Özet:
Günümüzde; farmakolojik, pestisid, antimikrobiyal gibi özellikler gösterebilen biyolojik aktif gruplarıyla ilaç endüstrisine hizmet eden kimyasal maddelerin başını çeken heterohalkalı bileşikler hala bu alanda önemini korumaktadır. Literatürdeki heterohalkalı bileşik sentezlerinin temelini çeşitli halka kapanması reaksiyonları oluşturmaktadır.
Çalışmamızın amacı; başta ilaç olmak üzere farmakoloji, tıp, canlı sistem araştırmaları gibi alanlarda kullanılabilecek çeşitli aktiviteye sahip yeni birçok heterohalkalı bileşiğin aldehit ya da imin bileşiklerinden önerilen mekanizma üzerinden siklokatılma ya da 1,4-katılma reaksiyonlarıyla elde edilmelerini içermektedir. İmin bileşikleri ile birçok halka kapanması reaksiyonu çalışılmıştır ancak kaynaklarda, bizim seçtiğimiz başlangıç molekülleriyle imin bileşiklerinin önerilen siklokatılma çalışmaları olmaması nedeniyle tez özgün değere sahip olup, bilime bu alanda katkı göstermesi beklenmektedir. Sentezlenen yeni moleküllerin biyolojik aktivite çalışmalarıyla canlı sistemlerdeki etkisi de incelenirse bu alanda da değerlendirilmesi olasıdır. Ayrıca, elde edilecek moleküllerden yeni sentezlerin hazırlanma olasılığı nedeniyle yaygın etkisi söz konusudur.

Abstract:
Nowadays, heterocyclic compounds such as pharmacological, pesticides, antimicrobial features can be demonstrated by biologically active groups that serve the pharmaceutical industry is still important in this field. Various cyclization reactions forms the basis of the literature syntheses of heterocyclic compounds.
The aim of our study; particular drug, including pharmacology, medicine, living systems research in areas can be used a variety of activities with many new heterocyclic compounds, aldehyde or imine compounds of the proposed mechanism to cycloaddition or 1,4-addition reaction with obtaining contains.
Imine compounds with the many ring closure reaction has been studied only in the sources, we selected the starting molecule with the imine compounds suggested cycloaddition studies due to lack of thesis original value is fitted with science in this field contribution is expected to show. Biological activity of the molecules to be synthesized in living systems with working effect is possible to assess in this area if examined. Also, the preparation of the new synthesis of molecules to be obtained, there is widespread effects because of the possibility.
3-d em simülatör tabanlı harmoni arama algoritması kullanarak 
çok-geniş bantlı bant-geçiren filtre tasarım prosedürü ve 
gerçeklemesi
Design and analysis of a novel UWB bandpass filter using 3-D 
em simulation-based neural network model with hsa
Yazar: CAFER UYANIK
Danışman: YRD. DOÇ. DR. SALİH DEMİREL
Yıldız Teknik Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Elektronik-Haberleşme Eğitimi Ana Bilim Dalı / Haberleşme Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2014
Konu: Elektrik ve Elektronik Mühendisliği = Electrical and Electronics Engineering
Dizin: Filtre tasarımı = Filter design ; Mikrodalga filtreler = Microwave filters ; Yapay sinir ağları = Artificial neural networks

Özet:
Bu tez, çok-geniş bantlı bant-geçiren bir filtrenin özgün olarak tasarım prosedürünü
vermektedir. Bu tasarımda seçilmiş birim elemanların 3-D simülasyon sonuçlarının
yapay sinir ağları kullanılarak bir kara kutu modeli oluşturulmuştur. Bu tasarımda en
uygun mikroşerit yapı geometrisini belirlemek için hızlı, etkin ve güncel bir
optimizasyon algoritması olan Harmoni Arama Algoritması (Harmony Search Algorithm
(HSA)) kullanılmıştır. Ayrıca HSA' nın doğruluğunu ve verimliliğini göstermek için
sezgisel güncel diğer optimizasyon tekniklerinden olan Genetik ve Parçacık Sürü
algoritmaları ile karşılaştırılmıştır. En iyi performans gösteren filtre tasarlanmış ve
gerçekleştirilmiştir. Tasarlanan filtreden alınan sonuçların yaklaşık 3.1 GHz ile 10.6 GHz
frekans bant aralığında başarılı olduğunu görülmüştür.

Abstract:
In view This paper presents a new systematic analysis and design of the ultrawideband
(UWB) bandpass filter (BPF) by using the 3-D Computer Simulation
Technology Microwave Studio (CST MWS) – based Multilayer Perceptron Neural
Network (MLP NN) model of unit elements. In this design, MLP NN model is utilized
efficiently as a fast and accurate model within a Harmony Search Algorithm (HSA)
procedure to determine the resultant optimum microstrip structure geometry.
Moreover, the validity and efficiency of the HSA is manifested by comparing it to those
of the standard Meta-Heuristics, which are Genetic and Particle Swarm algorithms. The
filter which shows the best performance is designed and realized. Measurements
taken from the realized filter demonstrates the success of this approximation over the
band 3.1 GHz to 10.6 GHz, and a flat group delay performance within that band.
Havuç suyu konsantresinin reolojik özellikleri
Rheological properties of carrot juice concentrate
Yazar: HANDE NERİMAN YILMAZ
Danışman: DOÇ. DR. İBRAHİM DOYMAZ
Yıldız Teknik Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2014
Konu: Kimya Mühendisliği = Chemical Engineering

Özet:
Gıdaların reolojik davranışlarının bilinmesi üretimin her aşaması ve gıdaların formülasyonunun hazırlanması için önem arz etmektedir. Karıştırma, pompalama, ısı alışverişi gibi prosesler ve ekipman tasarımı için reolojik özelliklerin bilinmesi gerekmektedir. Aynı zamanda reolojik özellikler duyulara hitap eder ve bu da ürünün kalitesini belirler. Bu çalışmada, tüketici ürünü ve doğal renklendirici ajanı olarak artan öneminden dolayı siyah ve sarı havuç suyunun reolojik özellikleri incelenmiştir. Siyah ve sarı havuç suyunun reolojik özellikleri 8, 20, 40 ve 55 briks değerlerinde,  20, 40 ve 60 C sıcaklıklarda ve uygun kayma hızlarında rotasyonal viskozimetre (Brookfield LVDV- II+Pro) kullanılarak incelenmiştir. Power-law model uygulanarak akış davranış indeksi hem siyah havuç suyu hem de sarı havuç suyu için 1'den büyük bulunmuş, bu da akışkanların dilatant davranış sergilediklerini göstermiştir. Yani kayma hızı arttıkça viskozitesi artan davranış sergiledikleri gözlemlenmiştir. Sıcaklığın etkisini tanımlamak için Arrhenius eşitliği kullanılmıştır. Siyah ve sarı havuç suyunun aktivasyon enerji değerleri briks derecesine bağlı olarak sırasıyla 9,41 ile 47,32 kJ/mol ve 8,01 ile 28,28 kJ/mol aralıklarında bulunmuştur.

Abstract:
It's important to know the rheological behaviors of foods for every stage of production and prepare the foods formulation. Rheological properties  must be known for such as  mixing, pumping, heat exchanging processes and equipment design. The rheological properties  appeal to the senses and it also determines the quality of the product. In this study the rheological properties of black and yellow carrot juice were investigated due to their increasing importance both as consumer product and natural coloring agent. Rheological properties of black and yellow carrot juice were studied using rotational viscometer (Brookfield LVDV- II+Pro) at 8, 20, 40 and 55 brix, at 20, 40 and 60 C and  at convenient shear rates. The flow characteristics were described by the Power-law model. Flow behavior index for both black and yellow carrot juice was found more than 1. This shows that fluids are dilatant. So, with increasing shear rate, viscosity increases. The effect of temperature was described by Arrhenius equation. The values of activation energy of black and yellow carrot juices were found in the range of 9,41-47,32 kJ/mol and 8,01-28,28 kJ/mol, respectively.