Tıbbi beslenme tedavisi alan ve almayan kanser hastalarının beslenme ve yaşam kalitesi durumlarına göre değerlendirilmesi
Evaluation of cancer patients with nutrition treatment and without nutrition treatment  in accordance with nutrition and quality of life
Yazar: İLKNUR HACIOĞLU
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ SABİHA ZEYNEP AYDENK KÖSEOĞLU
Haliç Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı / Beslenme Bilimleri Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Beslenme ve Diyetetik = Nutrition and Dietetics
Dizin: Beslenme = Nutrition ; Beslenme tedavisi = Nutrition therapy ; Kanser hastaları = Cancer patients ; Malnütrisyon = Malnutrition ; Neoplazmlar = Neoplasms ; Yaşam kalitesi = Quality of life

Özet:
Bu araştırmada, İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü'nde tedavi görmekte olan tıbbi beslenme tedavisi alan ve almayan kanser hastalarının beslenme ve yaşam kalitesi durumlarına göre değerlendirilmesi amaçlanmıştır. Araştırmaya 18 yaşından büyük, işitme ve anlama sorunu olmayan tıbbi beslenme tedavisi alan ve almayan 50'şer hasta olmak üzere 100 kanser hastası alınmıştır. Hastaların demografik ve antropometrik verileri, beslenme durumları ve yaşam kaliteleri incelenmiştir. Beslenme durumu 2 günlük besin tüketim kaydı ve Nütrisyonel Risk Taraması (NRS-2002), yaşam kalitesi ise The European Organization for Research and Treatment of Cancer Quality of Life Core Questionnaire (EORTC QLQ-C30) yaşam kalitesi ölçeği kullanılarak değerlendirilmiştir.
Çalışmaya alınan hastaların %60'ı erkek, %69'u evli, %45'i ilkokul mezunudur. Tıbbi beslenme tedavisi alan hastaların, tıbbi beslenme tedavisi almayan hastalara göre beslenme durumları incelendiğinde günlük enerji, karbonhidrat, protein alımlarının, yaşam kalitesi skorları incelendiğinde semptom skoru, fonksiyonel skoru, fiziksel fonksiyon, rol fonksiyon skorları, yorgunluk, bulantı-kusma, ağrı, iştah kaybı ve konstipasyon semptom skorlarının ve NRS-2002'ye göre malnütrisyon risklerinin anlamlı olarak daha yüksek olduğu bulunmuştur (p<0.05). 
Sonuç olarak; tıbbi beslenme tedavisi alan ve almayan kanser hastalarında tıbbi beslenme tedavisi alan hastaların her ne kadar enteral beslenme desteğiyle enerji ve protein alımları yüksek olsa da malnütrisyon riskinin devam ettiği ve bu durumun yaşam kalitesini olumsuz yönde etkilediği belirlenmiştir. Kanser hastalarının beslenme durumu hastalığın tanısının konulması takiben değerlendirilmeli; onkoloji alanında uzmanlaşmış diyetisyenlerden beslenme danışmanlığı almalı ve beslenme durumunun yaşam kalitesi üzerindeki olumlu etkileri konusunda bilgilendirilmelidir.

Abstract:
In this study, it was aimed to evaluate the cancer patients who are receiving and not receiving medical nutrition treatment in İstanbul University Oncology Institute according to their nutrition and quality of life. The study population consisted of 100 cancer patients aged over 18, 50 patients with or without medical nutrition therapy without hearing and comprehension problems. Demographic and anthropometric data, nutritional status and quality of life of the patients were examined. Nutritional status was assessed using 2-day food consumption record and Nutritional Risk Screening (NRS-2002), and the quality of life was assessed by using the Quality of Life Core Questionnaire (EORTC QLQ-C30).
According to the this study, 60% of the patients were male, 69%were married and 45% were primary school graduates. When the nutritional status of the patients receiving medical nutrition therapy is examined according to the patients not receiving medical nutrition treatment, daily energy, carbohydrate, protein intake, quality of life scores, symptom score, functional score, physical function, role function scores, fatigue, nausea, vomiting, pain, loss of appetite and constipation symptom scores and malnutrition risks were significantly higher than NRS-2002 (p <0.05). 
As a result; Although the patients who received medical nutrition therapy in cancer patients receiving and not receiving medical nutrition therapy had high energy and protein intake with enteral nutritional support, malnutrition risk persisted and this condition negatively affected the quality of life. Nutritional status of cancer patients should be evaluated following a diagnosis of the disease; nutritionists who are specialized in oncology and should be informed about the positive effects of nutritional status on quality of life.