Albino farelerde paraben tarafından teşvik edilen toksisiteye karşı ısırgan otu özütünün koruyucu rolünün araştırılması
Investigation of protective role of nettle extract against toxic effects encouraged by paraben on swiss albino mice
Yazar: BARAN SEVEN
Danışman: DOÇ. DR. KÜLTİĞİN ÇAVUŞOĞLU ; PROF. DR. KÜRŞAD YAPAR
Giresun Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Biyokimya = Biochemistry ; Biyoloji = Biology ; Genetik = Genetics

Özet:
Bu çalışmada gıda, ilaç ve kozmetik alanlarında sıkça kullanılan kimyasal maddelerden biri olan Paraben'in Swiss albino farelerde muhtemel fizyolojik, genotoksik ve biyokimyasal etkileri ile bu etkilere karşı ısırgan otu özütünün koruyucu rolü araştırılmıştır. Fizyolojik etkiler; canlı ağırlık ve karaciğer-böbrek organ ağırlıklarının ölçümü ile, genotoksik etkiler; eritrosit hücrelerindeki mikronukleus (MN) sıklığının ve kemik iliği hücrelerinde kromozomal hasar oluşumunun tespitiyle ve biyokimyasal etkiler ise; serum Aspartat Aminotransferaz (AST), Alanin Aminotransferaz (ALT), Kan Üre Nitrojen (BUN), Kreatinin ile karaciğer ve böbrek MDA (Malondialdehit) – GSH (Glutatyon) düzeylerinin ölçülmesiyle değerlendirilmiştir. Fareler her grupta altı (6) hayvan olacak şekilde toplam altı (6) gruba ayrılmış, kontrol grubundaki fareler çeşme suyu, uygulama grubundaki fareler ise ısırgan otu özütünün 125 mg/kg c.a ve 250 mg/kg c.a dozlarıyla ve Paraben'in 150 mg/kg c.a dozuyla beslenmişlerdir. Paraben uygulaması canlı ağırlıklarda ve organ ağırlıklarında istatistiksel açıdan önemli bir azalmaya neden olurken, MN ve kromozomal anormallik sıklığında ise önemli bir artışa neden olmuştur. Ayrıca Paraben uygulaması serum AST, ALT, BUN, Kreatinin ve karaciğer-böbrek MDA düzeylerinde önemli bir artışa, karaciğer-böbrek GSH düzeylerinde ise önemli bir azalışa neden olduğu belirlenmiştir. Isırgan otu özütü uygulaması ise Paraben'in söz konusu olumsuz etkilerini iyileştirerek, tüm parametrelerde doza bağlı bir iyileşme göstermiştir. Sonuç olarak ise ısırgan otu özütü, Paraben ya da diğer kimyasallara maruz kalındığında bunların olumsuz etkilerini tersine çevirmek amacıyla koruyucu bir ürün olarak değerlendirilebileceği tespit edilmiştir.

Abstract:
This study researches into the potential physiologic, genotoxic and biochemical effects of Paraben, which is one of the most frequent chemical substance used in cosmetic and drug sectors, on Swiss Albino mice and the protective role of extract of nettle against these effects. The study analyzes the physiologic effects by measuring the live weight, liver and kidney weight, whilst determining the genotoxic effects by frequency of micronucles (MN) on erythrocyte cells and determining the chromosomal damage on bone marrow cells and biochemical effects by measuring the levels of Aspartate Aminotransferase (AST), Alanine Aminotransferase (ALT), Blood Urea Nitrogen (BUN), finally measuring the levels of lung and kidney Malondialdehyde (MDA) - Glutathione (GSH) and Creatinine. Mice used in this research were divided into six groups in total comprising of 6 mice in each group, while the mice in control group were fed with tap water, the mice in treatment group were fed with 120 mg/kg b.w. and 250 mg/kg b.w. doses of extract of nettle, and 150 mg/kg b.w. dose of Paraben. While application of the Paraben led to an significant statistical decrease in live and organ weights, caused to an significant increase in MN and chromosomal abnormalities frequency. In addition, application of Paraben led to an important increase in serum AST, ALT, BUN, Creatinine and MDA levelsof lung-kidney and an significant decrease in GSH levels of lung-kidney. Application of extract of nettle healed the potential negative effects of Paraben, and revealed an important recovery in all parameters depending on doses. As a result, it was determined that extract of nettle can be evaluated as a protective product to reverse the of Paraben and other chemicals when it exposed to them.