hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Farklı kaplama materyalleri ve modifiye atmosfer paketlemenin turp muhafazası üzerine etkileri
The effects of different coating materials and modified atmosphere packaging on radish storoge
Yazar: DİYAP KARCI
Danışman: PROF. DR. OKAN ÖZKAYA
Çukurova Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Ziraat = Agriculture
Dizin: Adana-Kadirli = Adana-Kadirli ; Koruma = Conservation ; MAP = MAP ; Semperfresh = Semperfresh ; Turp = Radish ; Vinil = Vinyl

Özet:
Bu çalışma Ç.Ü.Z.F. Bahçe Bitkileri Bölümünde Derim Sonrası Fizyoloji Laboratuvarında yapılmıştır. Yüksek lisans tez çalışmasında Kadirli turpu çeşidinin farklı yenebilir kaplama materyali ve MAP'ın muhafaza ve kalite üzerine etkileri üzerine çalışılmıştır. Kadirli turpu hasat edildikten sonra kontrol grubu, MAP ile ambalajlanarak, semperfresh300 ve semperfresh 500 ve vinil uygulaması olmak üzere 5 farklı uygulama yapılmıştır. Daha sonra 0 oC sıcaklıkta ve ortalama %95 oransal nem koşullarında soğuk hava deposunda 60 gün süreyle muhafaza edilmiştir. Her analiz sonrası 20°C sıcaklıkta 5 gün raf ömrü koşullarında bekletilmiştir. Turplarda muhafaza ve raf ömrü süresince ağırlık kaybı (%), çürük sebze miktarı, kabuk rengi (hue açısı), solunum hızı (ml CO2 kg -1 h -1 ) , meyve eti sertliği (N), suda çözünebilir kuru madde miktarı, titre edilebilir asit miktarı, pH, antioksidan kapasitesi, L-askorbik asit(C vitamini), koflaşma, MAP içi hava gibi fiziksel, kimyasal analizler yapılmıştır. Bu çalışma sonucunda ise ağırlık kaybı, koflaşma miktarı, çürük sebze miktarı, solunum hızı, MAP içi hava zamanla artarken meyve eti sertliği, SÇKM, TEA miktarı, pH, antioksidan miktarı, L-askorbik asit(C vitamini) miktarları zamanla azalmıştır.

Anahtar Kelimeler: Semperfresh, Vinil, MAP, Kadirli turpu, Muhafaza, Koflaşma

Abstract:
In this study, the effects of different edible coating materials and Modified Atmosphere Packaging (MAP) of Kadirli radish variety on preservation and qualitywere investigated.
At the end of Kadirli radish harvest, the control group was packaged with MAP, and 5 different applications were made, control, semperfresh (300,500) and vinyl applications. Then, it was stored for 60 days in a cold storage at 0 °C and 95% relative humidity conditions. After each analysis, it was stored at 20°C for 5 days under shelf life conditions. During storage and shelf life  Weight loss (%), rotten vegetables amount, skin color, respiration rate (ml CO2 kg -1 h -1), fruit firmness (N), water soluble solids amount, titratable acid amount in radishes,  MAP,pH, antioxidant capacity, L-ascorbic acid (vitamin C), the amount of putridness such as Physical and chemical analyzes  were made. As a result of this study, while the weight loss, the amount of putridness, the amount of rotten vegetables, the respiratory rate, the air in the MAP increased over time, the amount of fruit flesh firmness, SÇKM, TEA amount, PH, antioxidant amount, L-ascorbic acid (vitamin C) decreased over time.

Key words: Semperfresh, vinil, MAP, Kadirli radish,Storage,putridness
Kömür/biyokütle karışımlarının hidrotermal gazlaştırılması
Hydrothermal gasification of coal/biomass mixtures
Yazar: ENDER FAKI
Danışman: PROF. DR. ARİF HASANOĞLU
Çukurova Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2022
Konu: Kimya = Chemistry
Dizin: Gazlaştırma = Gasification ; Hidrojen = Hydrogen ; Hidrotermal = Hydrothermal

Özet:
Biyokütle gibi yenilenebilir kaynakların kömürle birlikte gazlaştırılarak hidrojen eldesi konusu fosil yakıt rezervleri de göz önünde bulundurulduğunda sürdürülebilir hidrojen üretiminde önemli yere sahiptir. Bu çalışmada yüksek kül ve kükürt içeriğine sahip Çan kömürü ile biyokütle (sorgum) birlikte hidrotermal yöntemle gazlaştırılmıştır. Yüksek verimle hidrojen eldesi için kömür/biyokütle oranı, su miktarı, süre, katalizör, yardımcı çözücü gibi deneysel koşullar ve sinerjik etki yaratan parametreler belirlendi. Hidrojence zengin gaz eldesi 500 ºC sıcaklık, 70 mL su, %25 kömür içeren kömür/biyokütle karışımının kullanıldığı 30 dakika süreyle katalitik ve yardımcı çözücülerle birlikte yapılan deneylerden elde edilmiştir. Katalizör kombinasyonu (K2CO3 /CaO) ve yardımcı çözücülerin (THF ve NMP) birlikte kullanıldığı deneylerde oluşan toplam gaz miktarı ve hidrojen yüzdesi oldukça yüksek oranda gerçekleşmiştir.

Abstract:
The issue of hydrogen production by gasification of renewable resources such as biomass with coal has an important place in sustainable hydrogen production, considering fossil fuel reserves. In this study, Çan coal with high ash and sulfur content and biomass (sorghum) were gasified by hydrothermal method. Experimental conditions such as coal/biomass ratio, amount of water, time, catalyst, co–solvent and parameters creating synergistic effects were determined for high yield hydrogen production. Hydrogen-rich gas was obtained from experiments performed with catalyst and co–solvents for 30 minutes using a temperature of 500ºC, 70,0 mL of water, and a coal/biomass mixture containing 25% coal. In the experiments where the catalyst combination (K2CO3/CaO) and co-solvents (THF and NMP) were used together, the total gas amount and hydrogen percentage formed were quite high.
Kök ur nematodları (Meloidogyne incognita, Meloidogyne javanica) ile soğan sak nematodu (Ditylenchus dipsaci)'nun bazı susam çeşitleri üzerinde gelişmelerinin araştırılması
Root-knot nematodes investigation of developments of (Meloidogyne incognita, Meloidogyne javanica) and stem nematode (Ditylenchus dipsaci) on some sesame types
Yazar: İLAYDA ÜNSAL
Danışman: PROF. DR. İBRAHİM HALİL ELEKCİOĞLU
Çukurova Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Bitki Koruma Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Ziraat = Agriculture
Dizin: Dayanıklılık = Durability ; Ditylenchus dipsaci = Ditylenchus dipsaci ; Meloidogyne incognita = Meloidogyne incognita ; Meloidogyne javanica = Meloidogyne javanica ; Susam = Sesame

Özet:
Bu çalışmada, tarımda önemli kayıplara neden olan  Kök-ur nematodu Meloidogyne incognita, Meloidogyne javanica ve Soğan Sak nematodu Ditylenchus dipsaci'nin 26 susam çeşit ve hatları üstünde gelişmeleri ve dayanıklılık parametreleri araştırılması yapılmıştır. M. incognita ve M. javanica ile bulaştırılmış susam çeşit ve hatları ur skalasında, tüm susam çeşitlerinde her iki nematod türünde de ikinin altında bulunmuştur; üreme değerleri (MR) incelendiğinde hepsinin birin altında bulunmuştur. M. incognita ve M. javanica susam bitkileriyle beslenmiş, köklerde urlu yapılar oluşturmuştur. Nematodlar yumurta kesesi oluşturmadığı için 2. dönem infektif larvalar meydana gelmemiştir. D. dipsaci ile bulaştırılmış susam çeşit ve hatları üreme değerleri (MR) incelendiğinde değerlerin hepsinin birin altında olduğu görülmüştür. D. dipsaci bireyleri köke kısmen giriş yapmış fakat üreme olmamıştır. Bu durumda elde edilen verilere göre, tüm susam çeşit ve hatları her üç nematod türüne karşı yüksek düzeyde dayanıklı olduğu saptanmıştır.

Abstract:
In this study, the growth and resistance parameters of two species of root-knot nematodes, Meloidogyne incognita, Meloidogyne javanica and Stem bulp nematode, Ditylenchus dipsaci, which are important plant parasitic nematodes that cause significant losses in agriculture, were investigated on 26 sesame cultivars and lines. Sesame cultivars and lines inoculated with M. incognita and M. javanica were below root galling scale 2, in all sesame cultivars in both nematode species; When the reproductive values (MR) were examined, they were all found to be below one. In the results, M. incognita and M. javanica fed on sesame plants and formed small root galls. Since nematodes do not reproduces eggs, 2nd stage infective larvae did not occur. When the reproduction values (MR) of sesame cultivars and lines inoculated with D. dipsaci are examined, it is seen that all values are below one. D. dipsaci individuals partially penetrated the root, but reproduction did not occur. According to the data obtained in this case, it was determined that all sesame varieties and lines were highly resistant to all three nematode species.
Bazı su kalitesi parametrelerinin mevsimsel değişimlerinin incelenmesi ve eğilim analizleri: Çatalan baraj gölü havzasında bir uygulama
Investigation of seasonal changes in some water quality parameters and trend analysis: An application to the watershed of Catalan dam
Yazar: EMİNE ASLI YAMAN
Danışman: PROF. DR. MAHMUT ÇETİN
Çukurova Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarımsal Yapılar ve Sulama Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Ziraat = Agriculture
Dizin: Kruskal-Wallis Testi = Kruskal-Wallis Test ; Mann-Whitney Testi = Mann-Whitney Test ; Su kalitesi = Water quality

Özet:
Bu çalışmada bazı su kalitesi parametrelerinin mevsimsel değişimlerinin incelenmesi ve eğilim analizlerinin yapılması amaçlanmıştır. Çalışmada, Adana ve Kayseri il sınırları içerisinde kalan, Seyhan Nehri'nin Çatalan Baraj Gölü Havzasında ve havzaya dökülen kollarında konumlanan 9 adet su kalitesi istasyonunda 8-27 yıl uzunluğunda değişim gösteren, 16 farklı su kalitesi parametresinin mevsimlik ve yıllık verileriyle çalışılmıştır. Gidişin varlığı ve başlangıç yılının belirlemesinde parametrik olmayan Mann-Kendall u(t) Testi kullanılmıştır. Mevsimsel farklılıkların saptanması amacıyla Kruskall-Wallis H Testi ve Mann-Whitney U Testleri uygulanmıştır. Genel anlamda 3 Nolu İstasyon dışında gidişler 2010 yılından sonra önem arz etmiştir. Mevsimlik ortalamalar esas alındığında, %5 önem düzeyinde en fazla farklılık görülen parametrenin sıcaklık olduğu belirlenmiştir. Özellikle gidiş tavrı gösteren su kalitesi parametrelerinin, en azından mevsimlik bazda gözlenmesi önerilmiştir.

Abstract:
In this study, it was aimed to examine the seasonal changes of some water quality parameters and to make trend analyzes. Seasonal and annual data of 16 different water quality parameters, varying between 8-27 years, were studied at 9 water quality stations located in the Catalan Dam Basin, in the Seyhan River catchment, located in the provincial borders of Adana and Kayseri. Non-parametric Mann-Kendall u(t) Test was used to determine the starting year of the trend. Kruskall-Wallis H Test and Mann-Whitney U Tests were applied to determine seasonal differences. Based on seasonal averages, it was determined that the temperature parameter showed the highest difference at 5% significance level. It has been suggested that especially the water quality parameters showing the trending behavior should be observed at least once in a year a seasonal basis.
Aile şirketlerindeki muhasebe hilelerinin yapısal özellikleri ve yarattığı maliyetler üzerine bir araştırma
A research on the structural characteristics of accounting fraud in family businesses and the costs
Yazar: BORA TANRISINATAPAN
Danışman: DOÇ. DR. JALE SAĞLAR
Çukurova Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / İşletme Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: İşletme = Business Administration

Özet:
Bu çalışmanın temel amacı; tüm şirket türlerinde karşımıza çıkabilecek muhasebe hilelerinin Aile Şirketleri'ne özgü yapısal özelliklerini belirlemek, Aile Şirketleri'ndeki muhasebe hileleri ile ilgili farklılıkları ortaya çıkarmak, bu hilelerin nasıl tespit edilebileceğine ışık tutmak ve önlenmelerine yönelik öneriler geliştirmektir. Böyle bir çalışma daha önce yapılmadığından örnek bir uygulama üzerinde keşifsel bir çalışma yapılacaktır. Bu kapsamda daha önce hile vakası ile yüzleşen bir Aile Şirketi örnek vaka olarak ele alınacak, bu şirketteki ilgili yönetici ve çalışanlarla görüşmeler yapılacaktır. İşletmelerin büyük çoğunluğunu aile şirketlerinin oluşturduğu düşünülürse bu çalışma neticesinde aile şirketlerinde hilenin önlenmesinin maliyeti ve hile sonucunda katlanılan maliyetin karşılaştırılması konusunda ışık tutacak ve yardımcı olacak bir çalışma olacaktır. Çalışmada ayrıca hile riskini azaltıcı kontrollerin ilgili aile şirketindehangi seviyede uygulandığı araştırılacaktır. Bu riskin bertaraf edilmesi konusunda yapılacak olan çalışmaların detaylı olarak maliyetleri konusunda araştırma yapılacaktır.

Abstract:
The primary purpose of this study; to determine the structural features of the accounting frauds encountered in all types of companies, specific to Family Businesses, discover the differences in accounting fraud in Family Businesses, structure how these frauds can be detected and develop recommendations for avoiding them. Since a study on accounting frauds has not been done before, an exploratory study was carried out on a sample application. In this context, a Family Business that had been detected accounting fraud was considered a case study, and interviews were held with the relevant managers and employees in this company. Considering that most businesses are family businesses, this study will shed light and help compare the cost of preventing fraud and the cost incurred as a result of it. Additionally, this study will be investigated at what level the controls that reduce the risk of fraud are applied in the family business. The costs of the studies to be done to eliminate the risk will be investigated in detail.
WASP-10b VE WASP-93b ötegezegenlerinin geçiş zamanlamasındaki değişimlerinin gözlenmesi
Observation of WASP-10b VE WASP-93b explanations for change in transition timing
Yazar: MAHMUT TEKEŞ
Danışman: PROF. DR. AYSUN AKYÜZ
Çukurova Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Astronomi ve Astrofizik Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Astronomi ve Uzay Bilimleri = Astronomy and Space Sciences
Dizin: Gezegenler = Planets ; Işık eğrileri = Light curves ; WASP modeli = WASP model

Özet:
Bu tez çalışmasında, WASP-10b ve WASP-93b ötegezegenlerinin geçiş gözlemleri Çukurova Üniversitesi UZAYMER Gözlemevi'nde bulunan 50 cm (UT50) Ritchey Chretien tipi teleskobu ile gerçekleştirilmiştir. Tez kapsamında seçilen iki ötegezegen için UT50 verilerinin yanı sıra; ATA50, IST60, TUGT100 teleskopları ve TESS uydusunun verileri de analizlerimize dahil edilmiştir. 
Çalışmamızda, veri analizleri ve modelleme sonuçlarını kullanarak ötegezegen ve barınak yıldızı için sistem parametreleri elde edilmiştir.  WASP-10 yıldız sistemi için belirlenen paramatreler: Mp= 3.2218±0.3936MJ, Rp= 1.0945±0.2077RJ, M*= 0.7238±0.0124M , R*= 0.6993±0.1172R  ve [Fe/H]= +0.0153±0.0102 dex olup Bonomo ve ark. (2017) çalışmasında verilen değerler ile uyumludur. WASP-93 yıldız sistemi için ise: Mp= 1.5881 ±0.1341MJ, Rp= 1.4813 ±0.16063RJ, M*= 1.4044 ±0.0071M , R*= 1.5583 ±0.0057R  ve [Fe/H]= +0.0616 ±0.0209dex olup Hay ve ark. (2016) çalışmasında sunulan değerler ile uyumlu olduğu belirlenmiştir. Çalışmamız kapsamında analiz ettiğimiz tüm verilerden yararlanarak oluşturulan  geçiş ışık eğrilerinden elde edilen geçiş zamanları kullanılarak WASP-10b ve WASP-93b için Lomb-Scargle (LS) periyodogramı sonucunda anlamlı Geçiş Zamanları Değişimi (TTV) bulgusuna rastlanılmamıştır.

Anahtar Kelimeler: Ötegezegen, Işık Eğrisi, WASP-10b, WASP-93b

Abstract:
conducted in this thesis using the 50 cm (UT50) Ritchey Chretien type telescope at Çukurova University UZAYMER Observatory. In addition to the UT50 data for the two exoplanets selected within the scope of the thesis; data from the ATA50, IST60, TUGT100 telescopes and the TESS satellite are also included in our analysis. In our study, system parameters for exoplanet and host star are obtained by using  data analysis and modeling results. These parameters for the WASP-10 star system are: Mp=3.2218±0.3936MJ, Rp=1.0945±0.2077RJ, M*=0.7238±0.0124M , R*=0.6993±0.1172R  and [Fe/H]=+0.0153±0.0102dex and these results are consistent with the values given in the Bonomo et al. (2017).  For the WASP-93 star system: Mp=1.5881±0.1341MJ, Rp=1.4813±0.16063RJ, M*=1.4044±0.0071M , R*=1.5583±0.0057R  and [Fe/H]=+0.0616 ±0.0209dex and these results are also consistent with the values given in Hay et al. (2016). No significant Transition Time  Variations (TTV)  were found as a result of the Lomb-Scargle (LS) periodogram for WASP-10b and WASP-93b based on their transit times obtained from all the transit light curves analyzed within the scope of our study..

Keywords: Exoplanet, Light Curve, WASP-10b, WASP-93b
Din ve sosyalleşme: Suriyeli göçmen kız çocukları örneği
Religion and socialization: Case of Syrian immigrant girls
Yazar: ŞEYMA NUR DİKE
Danışman: PROF. DR. ABDULLAH ÖZBOLAT
Çukurova Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Felsefe ve Din Bilimleri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Din = Religion

Özet:
2011 yılında Suriye'de iç savaşın başlamasıyla birlikte Türkiye yoğun bir şekilde göç almaya başlamıştır. Göçle birlikte çatışma, uyum, entegrasyon vb. süreçler yaşanmaya başlamıştır. Göç sürecinin en büyük maduru çocuklar olmaktadır. Kültürel kodlar göz önüne alındığında ise bu süreçten en çok etkilenenler hiç şüphesiz kız çocuklarıdır. Toplum içerisinde kadın olarak var olmak birtakım güçlükleri beraberinde getirmektedir. Hal böyleyken göçmen kadın ve üstelik kız çocuğu olarak toplum içerisinde var olabilmek başlı başına bir problemdir. Bu araştırma, göçmen kız çocukların sosyalleşme sürecinde dinin etkisini ele almayı amaçlamaktadır. Araştırmada veri toplama tekniklerine göre nitel araştırma yöntemi tercih edilmiştir. 18 göçmen kız çocuğuyla 30-40 dk arası görüşmeler gerçekleştirilmiştir. Verilerin analizinde betimsel analiz ve içerik analizi tekniği kullanılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre göçmen kız çocukların sosyalleşme sürecinde dinin etkili olduğu noktalar aile ve akraba ilişkileri, sosyal medya, giyim kuşam, arkadaşlık ilişkileri, erken yaşta evlilik ve ibadet olmaktadır.

Abstract:
With the start of the civil war in Syria in 2011, Turkey started to receive immigration intensively. With migration, conflict, integration, etc. processes began to occur. Children are the biggest victims of the migration process. When cultural codes are taken into account, girls are undoubtedly the most affected by this process. Being a woman in society brings with it some difficulties. And yet, existing in society as a migrant woman and moreover a girl is a problem in itself. This research aims to address the effect of religion on the socialization process of immigrant girls. In the study, qualitative research method was preferred according to data collection techniques. 30-40 minutes of interviews were conducted with 18 immigrant girls. Descriptive analysis and content analysis techniques were used in the analysis of the data. According to the results of the research, the points where religion is effective in the socialization process of immigrant girls are family and kinship relations, social media, clothing, friendship relations, early marriage and worship.
Geleneksel regresyon analizi ile yapay sinir ağlarının farklı aktivasyon fonksiyonları kullanılarak karşılaştırılması
Comparison of artificial neural networks using different activation functions with conventional regression analysis
Yazar: YILMAZ KOÇAK
Danışman: DOÇ. DR. GÜLESEN ÜSTÜNDAĞ ŞİRAY
Çukurova Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / İstatistik Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2022
Konu: İstatistik = Statistics
Dizin: Aktivasyon enerjisi = Activation energy ; Regresyon analizi = Regression analysis ; Yapay sinir ağları = Artificial neural networks

Özet:
Yapay zekâ insan zekasını taklit eden, topladığı bilgileri anlamlandırıp çıkarımlar yaparak karar alan ve uygulamaya koyan sistemlerdir. Yapay sinir ağları (YSA) ise yapay zekânın bir alt dalıdır ve araştırmacılar tarafından yaygın olarak kullanılmaktadır. Her YSA'nın temelinde, ağın eğitiminde önemli bir rol oynayan aktivasyon fonksiyonu (AF) yatmaktadır. AF, nöronun girişi ile çıkışı arasında matematiksel bir ilişki oluşturur ve modele doğrusal olamama özelliği kazandırır. Bunların yanında ağın hızına ve doğru tahmin etme yeteneğine önemli oranda katkı sağlar.
Bu tezin amacı, önceden tanımlanmış AF'lerin avantajlarını birleştiren ve onlardan daha iyi performans gösteren yeni AF'leri tanımlamaktır. Bu amaçla Sigmoid, ReLU, Swish ve cebirsel AF'lerden yararlanarak Gen-Swish, Mean-Swish, ReLU-Swish, TS-Swish, SiPA, TS-Sigmoid, Exp-Swish, Sinc-Sigmoid AF tanımlanmıştır. Önerilen yeni AF'ler farklı ağ mimarilerinde kullanılarak elde edilen sonuçlar ile geleneksel regresyon sonuçları karşılaştırılmış ve YSA modellerinin regresyona göre daha başarılı oldukları görülmüştür. Ayrıca kullanılan veri setlerine bağlı olarak ağ performansları değişse de önerilen bazı fonksiyonların sık kullanılan fonksiyonlara göre daha başarılı olduğu tespit edilmiştir.

Abstract:
Artificial intelligence is a system that imitates human intelligence, takes decisions by making inferences and sense of the information it collects, and puts it into practice. Artificial Neural Networks (ANNs) are subfield of artificial intelligence and widely used by researchers. At the basis of every ANN lies an activation function (AF) which plays an important role in the success of training networks. AF creates a mathematical link between the input and output of the neuron and adds non-linearity to the model. In addition, it contributes significantly to the speed of the network and its ability to predict accurately.
The aim of this thesis is to define new AFs that combine the advantages of predefined AFs and outperform them. For this purpose, Gen-Swish, Mean-Swish, ReLU-Swish, TS-Swish, SiPA, TS-Sigmoid, Exp-Swish, Sinc-Sigmoid AF were defined by using Sigmoid, ReLU, Swish and algebraic AFs. The results obtained using the proposed new AFs in different network architectures and conventional regression results were compared and it was seen that ANN models were more successful than regression. In addition, although the network performances vary depending on the data sets used, it has been determined that some of the suggested functions are more successful than the mostly used functions.