Bitki ekstratlarının çürük etkeni bakteriler üzerindeki antibakteriyal etkinliği, sitotoksite ve apoptoz-nekroz indekslemesinin in vitro olarak incelenmesi
The antibacterial effect of different herbal extracts on caries- causing bacteria and examination of cytotoxicity and apoptosis necrosis indexing in vitro
Yazar: ESRA GÜLAL
Danışman: PROF. DR. ERTUĞRUL ERCAN
Kırıkkale Üniversitesi / Diş Hekimliği Fakültesi / Restoratif Diş Tedavisi ve Endodonti Ana Bilim Dalı
Derece: Diş Hekimliği Uzmanlık, 2016
Konu: Diş Hekimliği = Dentistry
Dizin: Bitki özütü = Plant extract ; Curcuma longa L. = Curcuma longa L. ; Diş fırçalama = Toothbrushing ; Diş çürükleri = Dental caries ; Diş çürütücü ajanlar = Cariogenic agents ; Equisetum arvense = Equisetum arvense ; Plantago lanceolata = Plantago lanceolata ; Zerdeçal = Turmeric ; Zeytin = Olive

Özet:
Diş çürüğü,  tüm dünyada en sık görülen enfeksiyoz bir ağız hastalığıdır. Antimikrobiyal kullanımı da çürük oluşumunu önlemede etkili yöntemlerin başında gelmektedir. Çalışmamızda farklı bitki ekstraktlarının, Streptococcus mutans, Lactobacillus acidofilus ve Actinobacillus Actinomycemcomitans bakterileri üzerindeki antibakteriyal etkinliğinin disk difüzyon yöntemi ile incelenmesi,aynı zamanda farklı konsantrasyonlarda uygulanacak bitki ekstraklarının fare fibroblastı hücrelerinde olası apoptotik ve sitotoksik etkilerinin araştırılması amaçlanmıştır. 
Misvak, Zeytin yaprağı, Zerdeça), Damar otu, Kırk kilit otu bitkilerinden Soxhlet ekstraksiyonu yöntemi ile ekstraktlar elde edildi. Antibakteriyal etkinlik disk difüzyon ve agar dilüsyon yöntemi ile belirlendi. Sitotoksite için, 96 kuyucuklu plakaya her bir kuyucukta 5x103 hücre olacak şekilde ekim yapıldı ve hücre canlılığı MTT yöntemi  (3,4,5-dimetiltiazol-2,5 bifenil tetrazolium bromid) ile saptandı. Absorban değeri, bir mikroplate okuyucu ile spektofotometre yardımı ile ölçüldü
S.mutans'da, zeytin yaprağı grubundaki zon çapları diğer gruplara göre anlamlı derecede yüksektir (p<0.05) A.Actinomycemcomitans'da misvak grubundaki zon çapları diğer gruplara göre anlamlı derecede yüksek olduğu tespit edilmiştir (p<0.05). Zeytin yaprağı grubundaki canlılık oranının, diğer gruplara göre anlamlı derecede yüksek olduğu görülmüştür.
Çalışmamız sonucunda zeytin yaprağı (Olea Europaea) ekstraktının s. mutans ve misvak (Salvodora persica) ekstraktının A.Actinomycemcomitans'da en etkili antibakteriyel ajan olduğu in vitro olarak tespit edilmiş olup bu tür bitkilerden kaynaklı yeni antibakteriyel ajanların oluşum sürecinin başlatılabileceği düşünülmektedir.

Abstract:
Dental caries is the most common oral infectious disease in the world. The aim of this in vitro study is  to evaluate the antibacterial activity of different herbal extracts on Streptococcus mutans, Lactobacillus acidophilus, Actinobacillus Actinomycemcomitans by using the disc diffusion method. At the same time, , plant extract treated L929 mouse fibroblast cells at various dose were investigated for cycotoxic activation.
From Salvadora Persica, Olea Europea, Curcuma Longa, Plantago Lanceolata, Equistum Arvense,extract was obtained by using Soxhlet extraction method. Antibacterial activities were investigated by disc diffusion and micro dilution techniques. For determining the cytotoxic activity, cells were seeded on 96-well plates and cell viability was determined by MTT assay (3,4,5-dimethylthiazol-2,5 biphenyl tetrazolium bromide). The absorbance was monitored using a spectrophotometer with a microplate reader.
The zone diameters in olea europea group is significantly higher than other groups on S.mutans (p<0.05). The zone diameters in Salvadora Persica group is significantly higher than other groups on A.Actinomycemcomitans (p<0.05). survival rate of the olive leaf group was found to be significantly higher than the other groups (p<0.05).
In our study, the extract of Olea europaea and Salvadora persica were  identified as the most effective antibacterial in order of on S.mutans and A. Actinomycemcomitans. The formation process of this type of antibacterial agents from new plant is expected.