Turizm fakültelerinde öğretilen Almancanın öğrenciler, sektör temsilcileri ve Alman turistler tarafından değerlendirilmesi
Die bewertung der studenten, branchenvertreterung der Deutschen touristen über das Deutsch,das an fakultäten gelehrt wird
Yazar: BİLAL ÜSTÜN
Danışman: DOÇ. DR. BÜLENT KIRMIZI
Fırat Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Batı Dilleri ve Edebiyatları Ana Bilim Dalı / Alman Dili ve Edebiyatı Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Alman Dili ve Edebiyatı = German Linguistics and Literature ; Turizm = Tourism
Dizin: Almanca = German ; Dil öğretimi = Language teaching ; Mesleki dil = Occupational language ; Rehberlik = Guidance ; Turistler = Tourists ; Turizm eğitimi = Tourism education ; Yabancı dil öğretimi = Foreign language teaching ; Öğretim = Teaching

Özet:
Turizm, ülkemizde her geçen gün daha da gelişmektedir. Ülkemize her yıl, bir önceki yıldan daha fazla turist gelmektedir. Ülkemizin doğru tanıtılmasındaki en büyük pay da şüphesiz turist rehberlerindedir. Turist rehberlerinin eğitimleri ise Türkiye'deki Turizm Fakülteleri tarafından verilmektedir, yani Türkiye'nin turist rehberleri tarafından turistlere doğru tanıtılabilmesi, Turizm Fakültelerinde verilen eğitim kalitesi ile doğru orantılıdır.
Araştırmada, Türkiye'deki Turizm Fakültelerinde okuyan öğrencilerin yabancı dil olarak Almanca dersine bakış açıları, Almanca dersine verdikleri önem; Türkiye'ye gelen Alman turistlerin dil bağlamında rehberlerden memnun olup olmadıkları ve işletme sahiplerinin Turizm Fakültesinden mezun olan rehberlerden memnun olup olmadıkları yaş, cinsiyet, meslek ve gelir durumları açısından incelenmiştir.
Araştırmanın evrenini 12 farklı üniversitede, Turizm Fakültelerinde eğitim alan 538 öğrenci; 74 işletme sahibi ve 100 Alman turist oluşturmaktadır. Verilerin toplanmasında, birbirinden ayrı üç adet anket formu kullanılmıştır.
Sonuç olarak; Turizm Fakültelerinde okuyan öğrenciler kendilerine sunulan Almanca ders saatini yetersiz bulmuşlardır. İşletme sahipleri ve Alman turistlerin büyük çoğunluğu ise Alman dili bağlamında rehberleri yetersiz bulmuşlardır. Özellikle işletme sahipleri Alman dilini pratik olarak kullanabilen rehber ihtiyacının olduğu noktasında ortak görüş beyan etmişlerdir.



Anahtar kelimeler: Turizm Fakültesi, Turizm Almancası, Alternatif Turizm, Turizm Rehberliği, Turizm Faaliyetleri

Abstract:
Tag für Tag entwickelt sich die Tourimusbranche in unserem Land weiter. Die Anzahl der Touristen, die unser Land besuchen steigt jedes Jahr an. Zweifellos spielen Touristenführer bei der Vermarktung des Landes eine große Rolle. Touristenführer werden in der Türkei an den Fakultäten für Tourismus ausgebildet, d.h. die Vermarktung der Türkei durch Touristenführer ist abhängig von der Ausbildung an den Fakultäten für Tourismus.
In dieser Arbeit wurden, die Blickwinkel der Studenten der Fakultäten für Tourismus für den Deutschunterricht, die Bedeutung des Deutschunterrichts in diesen Fakultäten; die Zufriedenheit der Touristen, die die Türkei besuchen, und der Betriebsinhaber an Touristenführern, nach Alter, Geschlecht, Beruf und Einkommen, untersucht.
Die Stichprobe der Arbeit besteht aus 538 Studenten der Fakultäten für Tourismus von 12 verschiedenen Universitäten; 74 Betriebsinhaber und 100 deutsche Touristen. Die Datenerhebung geschah durch drei unterschiedliche Umfragen.
Als  Ergebnis kann zusammengefasst werden, dass die Studenten der Fakultät für Tourismus die Stundenanzahl des Deutschunterrichtes unzureichend finden. Betriebsinhaber und deutsche Touristen finden das Deutsch der Touristenführer ebenfalls unzureichend. Besonders Betriebsinhaber  vertreten die Meinung, dass es an Touristenführern, die die deutsche Sprache beherrschen, mangelt.



Schlüsselwörter: Fakultät für Tourismus, Deutsch für Tourismus, Alternative Tourismus, Tourismus Aktionen, Reiseführer