Peptit ve bitkisel ekstreler içeren anti-aging kozmetik yüz maske formülasyonlarının geliştirilmesi ve karakterizasyonu
Development and characterization of anti-aging cosmetic facial mask formulations containing herbal extracts and peptide
Yazar: AFSANA AGHAZADA
Danışman: PROF. DR. FATMA GÜLGÜN YENER
İstanbul Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Farmasötik Teknoloji Ana Bilim Dalı / Kozmetoloji Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Eczacılık ve Farmakoloji = Pharmacy and Pharmacology
Dizin: Asetil hekzapeptit =   ; Bitki özütü = Plant extract ; Farmasötik bitkiler = Pharmaceutical plants ; Farmasötik teknoloji = Technology-pharmaceutical ; Hidrojeller = Hydrogels ; Kozmetikler = Cosmetics ; Peptidler = Peptides ; Yaşlanma = Aging

Özet:
Dermal yaşlanma ekstrinsik ve intrinsik faktörlerden dolayı derinin molekül
seviyesinde oluşan değişiklikler sonucu ortaya çıkan fizyolojik bir süreçtir.
Günümüzde insanların, dünya kozmetik pazarının yaklaşık beşte birini oluşturan
yaşlanma karşıtı ürünlere olan ihtiyacı ve ilgisi artmaktadır. Yaşlanma karşıtı aktif
bileşenlerin yan etkisiz, doğal yapılı taşıyıcı sistemler halinde formüle edilmesi tercih
edilmektedir.
Bu tez çalışmasında, Asetilhekzapeptit-8, Kadife çiçeği ekstresi ve Aynısafa
çiçeği ekstresi kullanılarak yaşlanma karşıtı etki etmesi beklenen hidrojel maske
formülasyonları geliştirilmiştir.
Çalışmamızda, Asetilhekzapeptit-8 etken maddesini stabil bir şekilde formüle
edebilmek amacıyla, yüksek su içeriği sayesinde peptitlerin etkinliğini koruyabilen ve
denatürasyonunu önleyen hidrojel taşıyıcı sistemleri kullanılmıştır.
Bu çalışmamızda,diğer kağıt maske türlerinden farklı olarak kırılgan yapıya
sahip olan hidrojel maskelerin bu dezavantajını gidermek amacıyla farklı polimerler
kullanılarak, dayanıklı hidrojel maske formülasyonları geliştirilmiştir.
Bu kapsamda, hazırlanan formülasyonların reolojik , mekanik ve gerilme
özellikleri, şişme davranışının tayini, biyoadhezyon kuvvetleri, etken madde içeriği
,fizikokimyasal stabiliteleri ve IR spektrumları araştırılmıştır.
Yukarıda bahs edilen çalışmalar sonucunda, Asetilhekzapeptit-8 (% 5 ve %10) ve
bitkisel ekstreler içeren F1A5 ve F1A10 hidrojel maske formülasyonlarının kozmetik kalite
kriterlerine uygun formülasyonlar olduğu tespit edilmişdir. İleriki aşamada seçilen hidrojel
maskelerin in vivo çalışmalar ile etkinlik testleri yapılması planlanmaktadır.
Anahtar Kelimeler : Yaşlanma, Yüz maskesi, Hidrojel, Asetilhekzapeptit-8, Kadife
çiçeği ekstresi
Bu çalışma, İstanbul Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi tarafından
desteklenmiştir. Proje No: 34222

Abstract:
Dermal aging is a physiological process that occurs as a result of changes in the
molecular level of the skin due to extrinsic and intrinsic factors.
Today, people's need and interest in anti-aging products, which constitute about
one-fifth of the world cosmetics market, is increasing.
It is preferred that the anti-aging active ingredients be formulated as naturalstructured carrier systems without side effects.
In this thesis study, hydrogel mask formulations that are expected to have an antiaging effect have been developed using Acetylhexapeptide-8, Marigold extract and
Calendula flower extract.
In our study,in order to formulate the Acetylhexapeptide-8 active ingredient stable,
hydrogel carrier systems have been used, which can preserve the efficiency of peptides and
prevent their denaturation due to their high water content.
In this study, unlike other types of sheet masks, durable hydrogel mask formulations
have been developed using different polymers in order to eliminate this disadvantage of
hydrogel masks, which have a fragile structure.
In this context, the rheological, mechanical and tensile properties, determination of
swelling behavior, bioadhesion forces, active substance content, physicochemical stability
and IR spectra of the formulations were investigated.
Consequently, it was determined that F1A5 and F1A10 hydrogel mask formulations
containing Acetylhexapeptide-8 (5% and 10%) and herbal extracts are formulations that
comply with the cosmetic quality criteria.
In the next stage, it is planned to conduct in vivo studies and efficiency tests of the
selected hydrogel masks.
Keywords: Aging, Facial mask, Hydrogel, Acetylhexapeptide-8, Marigold extract
The present work was supported by the Research Fund of Istanbul University. Project
No. 34222