Bir mobilya firmasında paketleme öncesi üretim hattının simülasyon ile verimliliğinin arttırılması
Efficiency improvement in furniture manufacturing industry using simulation method
Yazar: KÜBRA NUR ÖZÇETİN
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ ALPARSLAN SERHAT DEMİR
Sakarya Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2019
Konu: Endüstri ve Endüstri Mühendisliği = Industrial and Industrial Engineering

Özet:
Gelişen teknoloji ve rekabet koşulları firmaları karlılıklarını arttırabilmek için çeşitli süreç iyileştirme çalışmalarına yönlendirmektedir. Bu çalışmalardan üretim maliyetlerine önemli ölçüde etki edenlerin başında çizelgeleme uygulamaları gelmektedir. Başarılı bir çizelgeleme birim zamanda üretilen çıktı miktarının artmasına, makine/işgücü gibi kaynakların etkin kullanımına, teslim tarihlerinden önce siparişlerin yetişmesine, süreçte bekleyen iş yükü miktarının azaltılarak tesis alanının etkin kullanımı gibi faydalar sağlamaktadır.
Bu çalışmada uluslararası mobilya üretimi yapan bir firmanın paketleme sahasında bekleyen işlerin azaltılması problemi ele alınmıştır. Üretim esnasında yüzlerce ürüne ait binlerce parça farklı rotalardan hareket ederek paketleme önüne gelmekte ve bu esnada uzun kuyruklar meydana getirmektedirler. Mühendisler tarafından kuyrukta bekleyen bazı işlere müdahaleler yapılmakta, bu durum o işleri hızlandırsa da başka işlerin gecikmesine yol açmaktadır. Çalışmada ilk olarak üretim sistemi analiz edilip, ürünlerin rotaları, işlem süreleri bilgileri elde edilmiştir. Yapılan ABC analizi ile sık üretilen ürünler belirlenerek simülasyon ile modelleme aşamasına geçilmiştir. Modelleme aşamasında Arena Rockwell 14.7 simülasyon programından yararlanılmıştır. Belirlenen dört ürüne ait 171 parça, 51 rota ve 43 tezgahtan oluşan üretim sistemi çalışma prensipleri dikkate alınarak simülasyon ortamına aktarılmıştır. Çalışmanın ikinci kısmında 7'si literatürde yer alan, 6'sı firmaya özgü olan toplam 13 adet sezgisel algoritma geliştirilmiştir. Fabrika bu sezgiseller ile simülasyon ortamında bir ay çalıştırılarak çeşitli performans göstergeleri açısından mevcut durum ile karşılaştırılmıştır. Sonuçların istatistiksel açıdan tutarlılığı için modeller 500 kez tekrarlanarak uygulanmıştır.
Elde edilen sonuçlar incelendiğinde geliştirilen sezgisellerin mevcut durumdan ve literatürdeki tekniklerden daha iyi sonuç verdiği görülmüştür. En iyi sezgisel metot dikkate alındığında mevcut duruma kıyasla paketleme bölümünde ortalama bekleme süresini %37 oranında azaltmıştır. Bu da aylık çalışma günü açısından %5, üretilen paket sayısında ise %7'lik kazanca denk gelmektedir. Sonuçlar değerlendirildiğinde elde edilen sezgisel algoritmanın büyük ölçekli mobilya üretim firmalarında kullanılması durumunda önemli kazançlar elde edilebileceği görülmektedir.

Anahtar kelimeler: Çizelgeleme, Mobilya, Optimizasyon, Simülasyon, Arena Rockwell.

Abstract:
Developing technology and competitive conditions lead firms to various process improvement studies to increase their profitability. One of the best studies scheduling that have a significant impact on production cost. Successful scheduling provides benefits such as machinery/labor, completing orders before delivery dates, decreasing the amount of workload waiting in the process and effective use of the facility.
In this study, the problem of reducing the operation waiting in the process in the packaging area is discussed in domestic furniture manufacturing industry. During the production, thousands parts belonging to hundreds of products move from different routes and come to the front of packaging. There are some interventions in the queue by the engineers, these interventions causes the other operations be delayed although speed up that work. Firstly, the production system was analyzed and the operations of the products on the machines, routes and processing times were obtained. The products which are frequently produced have been determined and the modeling stage has been started with ABC analysis. At the modeling stage, Arena Rockwell 14.7 simulation program was used. The production system consisting of 171 parts, 51 routes and 43 machines belonging to the four products was transferred to the simulation program by considering the working principles. In the second part of the study, 13 heuristic algorithms, 7 of which are in the literature, 6 of which are belong to the company, were developed and transferred to simulation program. The factory was run in this simulation program for about one month and compared with the current situation in terms of various performance indicators. For statistical consistency of the results, the models were repeated 500 times.
When the obtained results are examined, it is seen that some of the developed heuristics give better results than the current situation and the techniques in the literature. When the best heuristic method is taken into consideration, it reduces the average waiting time by 37% compared to the current situation. This study of saving is an average of 5% on the working day per a month and 7% the number of packages produced. When the results are evaluated, it is seen that heuristic algorithm obtained in the study can achieve significant profit if used in large-scale furniture manufacturing industries.

Keywords: Scheduling, Furniture Indusrty, Optimization, Simulation, Arena Rockwell.