Çeltik üretiminde enerji bilançosunun belirlenmesi (Çorum ili Osmancık ilçesi örneği)
Determination of energy balance in paddy production (a case study for Osmancik district of Çorum province)
Yazar: HARUN HACIOĞLU
Danışman: PROF. DR. EBUBEKİR ALTUNTAŞ ; DOÇ. DR. MEHMET FIRAT BARAN
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi / Lisansüstü Eğitim Enstitüsü / Biyosistem Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2023
Konu: Enerji = Energy ; Ziraat = Agriculture
Dizin: Enerji analizi = Energy analysis ; Enerji etkinliği =   ; Enerji verimliliği = Energy efficiency ; Çeltik = Paddy ; Çorum-Osmancık = Çorum-Osmancık

Özet:
Bu çalışmada, 2020-2021 yılı üretim sezonunda Çorum ili Osmancık ilçesi örneği için çeltik üretimi yapan işletmelerin üretimdeki enerji parametrelerini belirlemek amacıyla anket yöntemi ile 8 köyden 166 işletmeyle yüz yüze görüşülmüştür. Bu işletmeler büyüklüklerine göre 5.00-30.00, 30.01-60.00, 60.01-90.00 ve 90.01-110.00 da olarak sınıflandırılmıştır. Çeltik üretiminde enerji kullanımının hesaplanmasındaki girdiler arasında insan işgücü, tarım makineleri imalatı, elektrik, yakıt-yağ, kimyasal gübre, kimyasal ilaç, sulama ve tohum girdisi yer almıştır. Sonuçlarda Osmancık ilçesi için toplam girdi ve çıktı enerjisi çeltik tarımında sırasıyla 275 729.24 MJ/ha ve 534 472.11 MJ/ha olarak belirlenmiştir. En yüksek enerji girdileri sırasıyla sulama (%31.56), yakıt-yağ (%30.55), elektrik (%18.73) ve kimyasal ilaç enerji (%6.84) girdileri olarak belirlenmiştir. Çeltik tarımında enerji oranı ve enerji üretkenliği sırasıyla 2.17 ve 0.13 kg/MJ olarak belirlenmiştir. Sonuçlar açısından çeltik tarımında salma sulama uygulaması ve elektrikli pompa kullanımıyla sulama girdiler içerinde önemli bir yer tutmaktadır. Ayrıca, teknolojik bir kullanım olan Drone ile ilaçlamanın girdi olarak hesaplamalara katılması da enerji hesaplamalarında önemli bir adımdır. Girdiler içerisinde en yüksek tüketim girdisi olan sulamada etkin sulama ile kaynakların korunmasına yönelik girdi miktarlarının azaltılmasıyla enerji etkinliğinin arttırılması sağlanabilir.

Abstract:
In this study, 166 enterprises from 8 villages were interviewed face-to-face with the survey method in order to determine the energy parameters of the enterprises producing paddy for the example of Osmancık District of Çorum province in the production season of 2020-2021. These enterprises were evaluated by classifying them as         5.00-30.00, 30.01-60.00, 60.01-90.00 and 90.01-110.00 da according to their size. Inputs in the calculation of energy use in paddy production include human labor, agricultural machinery manufacturing, electricity, fuel-oil, chemical fertilizers, chemical pesticides, irrigation and seed inputs. In the results, the total input and output energy for Osmancık district were determined as 275 729.24 MJ/ha and 534 472.11 MJ/ha, respectively, in paddy agriculture. The highest energy inputs were determined as irrigation (31.56%), fuel-oil (30.55%), electricity (18.73%) and chemical pesticide energy (6.84%), respectively. The energy ratio and energy productivity in paddy farming were determined as 2.17 and 0.13 kg/MJ, respectively. In terms of results, irrigation with the application of flood irrigation and the use of electric pumps in paddy agriculture has an important place in the inputs. In addition, adding spraying with drone, which is a technological use, to the calculations as an input is an important step in energy calculations. In irrigation, which is the highest consumption input among inputs, energy efficiency can be increased by reducing the amount of inputs for the protection of resources with effective irrigation.