Süreç yönetimi için iş ve zaman etüdü projelerinin fonksiyonel modellenmesi ve savunma sanayiinde uygulanması
Functional modelling of work and time studies for process management and an application to defense industry
Yazar: MERAL YÜZÜKIRMIZI
Danışman: PROF. DR. SÜLEYMAN ERSÖZ
Kırıkkale Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Endüstri Mühendisliği Ana Bilim Dalı / Endüstri Mühendisliği Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2018
Konu: Endüstri ve Endüstri Mühendisliği = Industrial and Industrial Engineering

Özet:
İşletmeler, giderek karmaşıklaşan üretim faaliyetlerinin yönetiminde özellikle süreçlerin
iyileştirilmesinde yeni yaklaşımlar ve yeni arayışlar içerisine girmişlerdir. İş süreçlerinin
ele alınmasında bu süreçlerin modellenmesi ve analizi ön plana çıkmaktadır.
Bu çalışmada öncelikle iş ve zaman etüdü hakkında kısa bilgiler verilmiştir. Daha sonra
iş süreçlerinin modellenmesinde yaygın kullanılan teknikler anlatılmış, amaç ve
kapsamları irdelenmiştir. Bu metodolojilerden Fonksiyonel Modelleme için Entegre
Tanımlama IDEF (Integrated Definition for Function Modelling) yöntem ailesi
tanıtılmıştır. Ülkemizin savunma sanayiinin öncü bir kuruluşunda yapılan kapsamlı bir
İş ve Zaman Etüdü projesi IDEF0 ve IDEF3 tekniği kullanılarak modellenmiştir. IDEF0
bir grafik modelleme yöntemi olup sistemin gerçekleştirdiği fonksiyonları analiz
edilmiştir. Fonsiyonların girdileri, çıktıları kontrolleri ve bunları gerçekleştiren
mekanizmaları (araçları) (ICOM) detaylı bir şekilde gösterilmiştir. IDEF3 yöntemi ise,
sürecin davranışsal yönünü yakalamak için kullanılır. Bu amaçla ana ürüne ait iş akışları
fonksiyonel bakış açısı ile temsil edilerek sürecin dinamikleri ve süreç tanımlamaları
yapısal bir yaklaşımla sunulmuştur. IDEF3'ün hiyerarşik indirgeme özelliği sayesinde iş
süreci daha alt seviyelere detaylandırılmıştır. Bu yaklaşımla iş akışlarının
anlaşılabilirliği artırılmış, iyileştirme çalışmalarına kolaylıklar sağlanmıştır.
İş ve Zaman Etüdü çalışması boyunca yapılan etüdler detaylı bir şekilde anlatılmış ve
elde edilen bulgular paylaşılmıştır. Bu çalışma özelinde varılan sonuçlar analiz edilerek
detay değerlendirmeler sunulmuştur.

Abstract:
Businesses have embarked on new approaches and new pursuits in the management of
increasingly complex production activities, especially in the improvement of processes.
The modeling and analysis of these processes are at the forefront in the handling of
business processes.
In this study, firstly brief information about work and time study is given. Later,
commonly used techniques are described in the modeling of business processes and their
purpose and scope are examined. From these methodologies, the Integrated Definition
for Functional Modeling (IDEF) family for functional modeling is introduced. A
comprehensive Work and Time Study project, which was conducted in a leading
organization of the defense industry of our country, was modeled using the IDEF0 and
IDEF3 technique. IDEF0 is a graphical modeling method and the functions performed
by the system are analyzed. Entries of inputs, output controls, and mechanisms (tools)
(ICOM) that implement them are shown in detail. The IDEF3 method is used to capture
the behavioral orientation of the process. For this purpose, the workflows of the main
product are represented by a functional point of view and the process dynamics and
process definitions are presented in a structured approach. Due to the hierarchical
reduction feature of IDEF3, the business process is further partitioned. This approach
has increased the intelligibility of workflows and facilitates improvement efforts.
The studies conducted during the Work and Time Study are described in detail and the
findings obtained are shared. The result of analysis and detailed evaluations are
presented for this specific project.