Yağ sektörü ürün ve atıklarının kimyasal karakterizasyonu ile çevresel akıbetinin incelenmesi
Investigation of environmental fate of oil sector products and wastes by chemical characterization
Yazar: DİLEK BOLAT
Danışman: DOÇ. DR. KADİR GEDİK
Akdeniz Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Çevre Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2015
Konu: Çevre Mühendisliği = Environmental Engineering

Özet:
Küresel olarak hızlı bir şekilde ilerleyen teknoloji, artan ve farklılaşan ihtiyaçlar karşısında yaşam standartları gün geçtikçe değişmektedir. Bu doğrultuda, hemen her alanda olduğu gibi, artan nüfus ve endüstrileşmeyle beraber gıda endüstrisinde beslenme amacıyla veya makinelerde yağlama işlemleri için kullanılan çeşitli yağ sektörü ürünlerine duyulan ihtiyaç da artmaktadır. Kullanıldığı ortam ve koşulların neden olduğu fiziksel ve kimyasal kayıplar sebebiyle kullanım amacına uygunluğunu kaybederek atık formuna dönüşen yağlar, sahip oldukları kirleticiler sebebiyle bilinçsiz/kontrolsüz uzaklaştırılmaları sonucu çevre ve insan sağlığı tehdit etmektedir. Buradan hareketle, bu çalışmada, çeşitli yağ sektörü ürün ve atıklarında poliklorlu bifenil (PCB), metal ve halojen içeriği araştırılmıştır. Numunelerdeki ∑15 PCB miktarı tespit limiti-31,6 (4,71±6,17) mg/kg aralığında ölçülmüş ve numune türüne göre  10 Numara Yağ (5,90±7,83)> yağlı atıklar (4,35±4,51)> atık motor yağı (0,359±0,375)> hayvansal atık yağ (0,189)> bitkisel atık yağ (0,179±0,007) şeklinde sıralanmıştır. Atık yağ ve yağlı atıklar özelinde araştırılan Ʃ21 metal konsantrasyonu 1,29­104 (26,9±29,3) µg/g aralığında değişirken numunelerin %83'ünde tespit edilen Cl konsantrasyonu <200­2300 (713±503) μg/g düzeyinde ölçülmüştür. Geri kazanım ve bertaraf noktasındaki belirsizlikler, kontrolsüz ve denetimsiz olarak gerçekleştirilen uygulamalar ile ekonomik ve çevresel açıdan endişeye neden olan bu sorunun boyutu, çevre ve insan sağlığı üzerine muhtemel etkileri gerçek endüstriyel örnekler eşliğinde irdelenmiştir.

Abstract:
Living standarts are changing day after day in the face of global progressive technology and diversified needs. In this respect, the need for oil sector products is also increasing used for nutritional purposes in the food industry or for lubrication purposes in the machine together with increasing population and industrialization as in almost every field. Depending on the conditions, oils lose its relevance to the intended use and transformed into waste form due to deterioration in the physical and chemical structure, and thus, threaten the environment and human health in case of irrational and uncontrolled disposal due to the variety of pollutants being possessed of. In this study, polychlorinated biphenyl (PCB), metal and halogen content was investigated in the various oil sector products and wastes. Σ15 PCBs in the samples varied from below detection to 31,6 (4,71±6,17) mg/kg and lined up among the sample types as Number 10 lube (5,90±7,83)> oily wastes (4,35±4,51)> waste engine oil (0,359±0,375)> waste animal oil (0,189)> waste vegetable oil (0,179±0,007). While total halogen content as Cl detected in 83% of samples ranging from <200-2300 (713±503) µg/g, the level of Σ21 metals was 1,29-104 (26,9±29,3) µg/g depending on waste oil and oily waste sample. The extent of problem that cause concern from an economic and environmental point of view together with  the uncertainties observed in the recovery and disposal approach or applications performed in the uncontrolled and unsupervised manner is scrutinized with real industrial examples.