Konya İl merkezinde farklı sosyo-ekonomik düzeydeki 9-11 yaş grubu öğrencilerin obezite prevalansı ve bunu etkileyen etmenler
A Research on the prevalence of obesity and the affecting factors among 9-11 years old students living in various socio-economical levels in Konya
Yazar: NAZAN YÜCESAN AKTAŞ
Danışman: PROF. DR. SENİHA HASİPEK
Ankara Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Ev Ekonomisi Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2001
Konu: Ev Ekonomisi = Home Economics
Dizin: Konya = Konya ; Obezite = Obesity ; Sosyoekonomi = Socio-economics ; Öğrenciler = Students

Özet:
ÖZET DOKTORA TEZİ KONYA İL MERKEZİNDE FARKLI SOSYO-EKONOMIK DÜZEYDEKİ 9-11 YAŞ GRUBU ÖĞRENCİLERİN OBEZİTE PREVALANSI VE BUNU ETKİLEYEN ETMENLER Nazan YÜCESAN AKTAŞ Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Ev Ekonomisi (Beslenme) Anabilim Dalı Danışman: Prof.Dr. Seniha BASİPEK Bu araştırma, Konya il merkezinde farklı sosyo-ekonomik düzeyde bulunan 9-11 yaş grubu öğrencilerde obezite prevalansım saptamak ve öğrencilerin obezite durumunu etkileyebilecek bazı faktörleri belirlemek amacı ile planlanıp yürütülmüştür. Araştırma, iki aşamada gerçekleştirilmiştir. Birinci aşamada, 802 erkek, 968 kız toplam 1770 öğrencinin boy uzunluğu (cm), vücut ağırlığı (kg), triseps deri kıvrım kalınlığı (mm), üst orta kol çevresi (cm) ölçümleri alınmış ve obezite prevalansı beden kitle indeksi (kg/m2) referans değerlerine-NCHS (National Center of Health Statistics)'ye göre değerlendirilmiştir. Birinci aşamada BKI değerleri 85. persentilin üzerinde olan, 118 erkek öğrenci, 189 kız öğrenci olmak üzere toplam 307 öğrenci araştırmanın ikinci aşamasına dahil edilmiştir. Yapılan istatistiksel analiz sonucuna göre; düşük, orta ve yüksek sosyo ekonomik düzeydeki öğrenciler ile sosyo-demografik faktörler (ebeveyn eğitimi, mesleği, ailedeki birey ve kardeş sayısı) arasındaki farklar önemli bulunmuştur (P<0.05). Bu araştırmada, öğrencilerde, ebeveyn eğitim durumu ve mesleği, ailedeki birey ve kardeş sayısı, öğün sayısı, sevinçli-heyecanlıolunduğunda yemek yeme durumu, öğle yemeğinin yenildiği yer, ara öğünlerde tüketilen şeker, çikolata, kuruyemiş ve kolalı içeceklerin tüketim durumu, obeziteyi etkileyen faktörler olarak önemli bulunmuştur (P<0.05). Öğrencilerin % 38.5'i kötü, % 41.7'si orta, % 20.2'si iyi beslenme alışkanlığına sahip olduktan önemli bulunmuştur (P<0.05). 2001, 137 sayfa Anahtar kelimeler: Okulçağı, obezite prevalansı, beslenme alışkanlıkları. ii

Abstract:
ABSTRACT Ph. D. Thesis A RESEARCH ON THE PREVALENCE OF OBESITY AND THE AFFECTING FACTORS AMONG 9-11 YEARS OLD STUDENTS LIVING IN VARIOUS SOCIO-ECONOMICAL LEVELS IN KONYA Nazan YUCESAN AKTAŞ Ankara University Graduate School of Natural And Applied Science Department of Home Economics Supervisor: Prof.Dr. Seniha HASİPEK This study was designed to determine the prevalence of obesity in 9-11 aged students from various socio-economic levels and to determine some factors affecting obesity in Konya city center. Study was performed in two stages. In the first stages, height (cm), body weight (kg), triceps skinfold thickness and mid upper arm circumference (MUAC) of 1770 students (802 boys, 968 girls) were measured and prevalence of obesity was evaluated according to NCHS (National Center of Health Statistics)-BMI (kg/m2) reference values. A total of 307 students 118 boys, 189 girls, having BMI values above 85. percentile in the first stage were included to the second stage. According to results of the statistical analyses, defferences between students in lower, middle and upper socio-economic levels (parents educational status and occupation, number of family members and brothers or sisters) were found to be important (P<0.05). Parents educational status and occupation, number of family members and brother or sister, number of meals, levels of eating when being joyful and excited, eating place of lunch and amount of changes iiiconcumed in eating habits of sugar, chocolate, snacks and beverages between during happines and sorrow consumed two meals for students were found to be important as factors effecting the obesity (P<0.05). Totaly 38.1 % of the students had bad, 41.7 % of the students had moderate and 20.2 % of the students good nutritional habits. 2001, 137 pages Key Words: School age, obesity prevalence, nutrition habits. IV