Biberde farklı aşılama yöntemleri ve anaçların büyüme ve gelişme üzerine etkisi
Effect of different grafting methods and rootstocks on growth and development of pepper
Yazar: ÖZLEM AYDIN
Danışman: DOÇ.DR. NAİF GEBOLOĞLU
Gaziosmanpaşa Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Bahçe Bitkileri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2006
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Sebzelerde a fide kullan Dünya'da önemli bir yere sahiptir. A lama ilk defaticari olarak 20. yüzy lda, Kore ve Japonya'da baz Cucurbitaceae ve Solanaceae türlerindeuygulanm r. A laman n ana amac yeti tiricilikte toprak kökenli hastal klar n venematodlar n kontrolünü sa lamakt r. Ayr ca, sebzelerde a lama verimi yükseltmekte vetoprakta bor fazlal , toprak tuzlulu u ve dü ük s cakl k gibi çevresel stres faktörlerininetkisini ortadan kald rabilmektedir. Solanaceae familyas na ait farkl anaçlar ve de ik ayöntemlerinin biberde agronomik özellikler üzerine etkisini belirlemek maksad ylayürütülen bu çal mada ayn zamanda, biber çe itlerinin domates, biber ve patl can anaçlarile uyu ma düzeyleri de ara lm r.Çal mada Snooker F biber anac , Beaufort domates anac ve AGR-703 patl cananac kullan lm r. Kandil ve Ac Sivri biber çe itleri anaçlar üzerine yarma a , kakmave koltuk a yöntemleri kullan larak a lanm r. Bu çal ma 2006 y nda Tokat'tayürütülmü tür. A lanan bitkiler tmas z cam serada denenmi tir. Sera denemeleri tesadüfbloklar deneme desenine göre ve 3 tekerrürlü yürütülmü tür. Fideler geni s ra aras 100cm, dar s ra aras 50 cm ve s ra üzeri 40 cm olacak ekilde dikilmi tir. A uyu ma düzeyi,ilk çiçeklenmeye ve ilk hasada kadar geçen süre, gövde çap ve pazarlanabilir verimüzerinde gözlem yap lm r.iiBeaufort ve AGR-703 anaçlar üzerine biber a lanan muamelelerde a uyu massa lanamam r. Biberin Snooker F biber anac üzerine a land muamelelerde a da%75-100 aras nda ba ar sa lanm r. Bu nedenle sera denemesinde biber üzerine biberbitkiler kullan lm r.Sera denemelerinde, ilk çiçeklenme ve ilk hasada kadar geçen süre a bitkilerdedaha k sa olmu tur. Ac Sivri biber çe idinde gövde çap anaçlardan etkilenmezken, Kandilçe idinde etkilenmi tir. En yüksek verim Ac sivri çe idinde yarma a uygulamas ndan16,50 kg/parsel olarak elde edilirken, Kandil çe idinde kakma a uygulamas nda ve 23,78kg/parsel olarak elde edilmi tir. Meyve verimi bak ndan yarma ve kakma auygulamalar aras nda fark önemli ç kmam r.Sonuç olarak, denemede domates ve patl can anaçlar biber için uygun anaç özelli igöstermemi lerdir. Snooker F biber anac üzerine Ac Sivri ve Kandil biber çe itlerininland muamelelerde yüksek düzeyde a uyu mas elde edilmi tir. Biberde a fideelde etmede en iyi a lama yöntemi yarma ve kakma a olarak belirlenirken, a bitkilerinz bitkilere göre önemli düzeyde verim art sa lamad görülmü tür.Anahtar Kelimeler: Anaç, Biber, A lama Metotlar , Verim, Solanaceae

Abstract:
Grafting of vegetable crops is a common practice in the World. Grafting was firstused commercially for Cucurbitaceae and Solanaceae species in 20th century in Korea andJapan. Main purpose of grafting is to control siol borne diseases and nematodes. Inaddition it may have higher yield and improves tolerance to environmental stresses such ashigh boron, soil salinity and low temperatures. The aim of this study is to determine theeffect of different Solanaceae rootstocks and grafting methods on certain agronomiccharacteristics of pepper. Also, graft compatibility was observed. when pepper scionsgrafted on tomato, pepper and eggplant rootstocks.Snooker F (pepper), Beaufort (tomato) and AGR-703 (eggplant) rootstocks wereused in the study. Kandil and Ac Sivri commercial pepper varieties were grafted onrootstocks using cleft grafting, inlay grafting and hole insertion grafting methods. Studywas carried out in Tokat in 2006. Grafted plants were grown in an unheated greenhouse.Greenhouse trial was carried out randomize complete block desing with three replications.Seedlings were planted 50*100*40 cm plant spacing. Graft compatibility, time to firstflowering and first harvest from sowing, steam diameter and marketable fruit yield wereobserved in the study.Pepper scions were not compatible with Beaufort and AGR-703 rootstocks.Grafting compatibility was between % 75-100 when pepper scions grafted on Snooker Frootstocks. Therefore, pepper plants grafted Snooker F rootstocks were used ingreenhouse trial.In greenhouse trial, time to first flowering and first harvest from sowing wasshortened in grafted plants. Stem diameter in Ac Sivri scion was not effected fromrootstock but it was effected from rootstocks in Kandil scion. The highest yield wasobtained 16,50 kg/plot in Ac Sivri variety grafted with cleft graft method and was 23,78kg/plot in Kandil variety grafted with kakma graft method. There were no differencebetween cleft and kakma graft methods in point of fruit yield.As a result, tomato and eggplant rootstocks were not suitable for pepper scions.Snooker F pepper rootstock was shown good compatibility with Ac Sivri and Kandilcommercial pepper varieties. The best grafting methods were cleft and kakma for producegrafted pepper plants. Fruit yield was not effected when use grafted plants in pepper.Key Words: Rootstock, Pepper, Grafting Methods, Yield, Solanaceae