Thuja orientalis l. yaprak özütü ve alüminyum sülfatın allium cepa l. üzerindeki etkileri
Effects of Thuja orientalis L. leaf extract and aluminum sulfate on allium cepa l.
Yazar: DİLEK AKSOY
Danışman: DOÇ. DR. ÖZLEM AKSOY
Kocaeli Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Ana Bilim Dalı / Biyoloji Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Biyoloji = Biology
Dizin: Allium cepa = Allium cepa ; Alüminyum sülfat = Aluminum sulfate ; Mitotik indeks = Mitotic index ; Sitotoksik etki = Cytotoxic effect

Özet:
Alüminyum sülfat (Al2(SO4)3 (AS), gıda, kâğıt, tekstil, ilaç, kozmetik, atık su, yangın söndürücü gibi çeşitli sanayilerde değişik amaçlarla kullanılmaktadır. Canlılar ve çevre üzerindeki toksik etkileri nedeni ile AS kimyasalının etkinliğinin küresel olarak üretimi en yaygın bitkisel besinlerden biri olan Allium cepa üzerindeki uygulamalarının etkilerinin araştırılması hedeflendi. Ayrıca kozmopolit yayılıma sahip bir süs bitkisi olan Thuja orientalis'in antiviral, antibakteriyel, antifungal, antioksidan, antikanserojen, antienflamatuar ve kist önleyici gibi etkilere sahip olduğu bilinmektedir. T. orientalis yaprak özütü ve AS uygulaması sonucunda A. cepa'da etki konsantrasyonları, mitotik indeks, toplam fenolik, toplam flavonoid madde miktarları, kök ucu hücrelerinde oluşan kromozom anormallikleri, ve DNA absorbansları incelendi. A. cepa'da 72. saat sonunda AS uygulaması sonucunda 0,5 μM/L, T. orientalis uygulamasında 10 mg/L, AS ve T. orientalis'in birlikte uygulanması sonucunda ise 10 mg/L en etkili değerler olarak tespit edildi. Kontrol grubunda mitotik indeks %10,15 iken AS uygulamasında %9,13, T. orientalis uygulamasında %9,56 olarak saptandı. T. oriantalis yaprak özütünün 135,09 mg GAE/g (Gallik asit eşleni/gram) fenolik bileşik, 31,10 mg QE/g (Quersetin eşleniği/ gram) flavonoid bileşikleri içerdiği saptandı. AS konsantrasyonu artması ile birlikte, c-mitoz, kromozom yapışması, kalgın kromozom, kromozomlarda düzensizlik, kromozom köprüsü, kromozom fragmentasyonu, kutup kayması gibi çeşitli kromozom anormallikleri gözlendi. Sonuç olarak T. orientalis yaprak özütü ve AS birlikte uygulanması ile T. orientalis özütünün AS'nin kök uzunluğu etkinliğini inhibe ettiği tespit edildi.

Abstract:
Aluminium sulfate (Al<(SO4)3) (AS) is used in various industries such as food, paper, textile, pharmaceutical, cosmetics, wastewater, and fire extinguisher for various aims. Due to its toxic effects on living things and the environment, it was aimed to investigate the effects of the effectiveness of AS chemical on Allium cepa, which is one of the most widely produced plant foods globally. It is also known that Thuja orientalis, an ornamental plant with cosmopolitan propagation, is known to have antiviral, antibacterial, antifungal, anticarcinogenic, anti-inflammatory, antioxidant and inhibitory effects for cysts. T. orientalis leaf extract and aluminium sulphate application as a result of A. cepa changes, effective concentrations, mitotic index, chromosome abnormalities, total phenolic, total flavonoid substance and DNA absorptions were examined by A. cepa test. At the end of the 72 hours in A. cepa, 10 mg/L is in the T. orientalis application, 0,5 mM/L in the Aluminium suphate application, T. orientalis and Aluminium sulphate the shared application of 10 mg/L were determined the most effective values. The mitotic index was determined in the control group as 10.15%, in aluminium sulfate application was 9.13% and in the T. orientalis application was 9.56%. It was determined that the leaf extract of T. oriantalis contained 135,09 mg GAE/g phenolic compounds and 31.10 mg QE/g flavonoid compounds. Between increasing the aluminium concentration chromosome abnormalities were increasing observed such as c-mitosis, chromosome adhesion, Chromosome, chromosomes, chromosome bridge, chromosome fragmentation, and polar shift. When the T. orientalis extract and aluminium sulfate applications are applied together, it was observed that T. orientalis leaf extract inhibited aluminium sulfate effectiveness on root length.