Bor ve giberellik asit uygulamalarının şeker pancarında (Beta vulgaris L.) verim ve kaliteye etkisi
Effects of boron and giberellic acid applications on sugar beet yield and quality (Beta vulgaris L.)
Yazar: SENA ÇİTİL
Danışman: DR. ÖĞR. ÜYESİ AZİZ ŞATANA
Erciyes Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Tarla Bitkileri Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2020
Konu: Ziraat = Agriculture

Özet:
Bu araştırma, Erciyes Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nin uygulama alanlarında 25 Nisan-20 Ekim 2019 yetiştirme döneminde yürütülmüştür. Deneme; B ve GA3 uygulamalarının şeker pancarında (Beta vulgaris L.) verim ve kaliteye etkisini belirlemek amacıyla, "Bölünmüş Parseller Deneme Deseni" ne göre 3 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Parsellerde ekim sıklığı 45 x 20 cm, sıra sayısı 6 ve her bir parsel alanı 11,25 m2 olup toplam parsel sayısı 48 adettir. Denemede tohum olarak Varios çeşidi kullanılmıştır. Bor dozları, (0, 50, 100 ve 150 ppm/da) 30 lt/da suda solüsyon olarak hazırlanmış bitkilerin 6-7 yapraklı olduğu dönemde toplam 2 kez yapraktan uygulanmıştır. GA3 dozları,( 0, 10, 20 ve 40 ppm/da) 30 lt/da suda solüsyon olarak hazırlanmıştır. Hazırlanan solüsyon bitkilerin 8-10 yapraklı olduğu dönemde yapraklara püskürtülerek toplamda 3 kez uygulama yapılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre; en yüksek depo kök veriminin G3×B0 (6356kg/da), teknolojik pancar oranının G1× B2 (% 17.45), digestion oranın G1×B2 (% 19.10) ve kuru madde oranının G0×B1 (% 28.93) uygulamalarında olduğu saptanmıştır. Bu araştırmada B ve GA3 uygulamalarının şeker pancarında verim ve kalite üzerine etkisi ortaya konulmuştur. GA3 uygulamasının 3. dozu (40 ppm/da) ve B uygulamasının 2. dozu (100 ppm/da) önemli ve etkili olmuştur. 

Anahtar Kelimeler: Şeker pancarı, Bor, Giberellik Asit, Verim, Kalite

Abstract:
This study is conducted in the application areas of Erciyes University Faculty of Agriculture in the growing period, 25 April-20 October 2019. Experiment is set up in triplicate according to "Divided Parcels Experimental Design" with the aim of determining the impact of B and GA3 applications on the yield and quality on sugar beet (Beta vulgaris L.). In the parcels, planting density is 45 x 20 cm, row number is 6, each parcel area is 11,25 m2, and the total number of parcels is 48. In the experiment, the variety of Varios used as a seed. Bor dosages were applied twice when the plants were at the age of having 6-7 leaves, as a solution prepared in 30 lt/da (0, 50, 100 and 150 ppm/da). GA3 dosages were prepared in 30 lt/da water as a solution (0, 10, 20 and 40 ppm/da). The solution was applied three times in total, at the time period of the plants having 8-10 leaves by spraying the solution onto the leaves. According to the experiment results, these detections were made: highest; storage root yield is G3×B0 (6356kg/da), technological sugar beet ratio is G1× B2 (% 17.45), digestion rate is G1×B2 (% 19.10) and dry matter ratio is G0×B1 (% 28.93). In this research, the effects of B and GA3 on yield and quality of sugar beet is presented. The third dose of GA3 (40 ppm/da) and the second dose of B (100 ppm/da) had important and influential effects.

Keywords: Sugar beet, Boron, Giberellic Acid, Yield, Quality