Yetişkinlerde yeme bağımlılığının obezite, beğenilme arzusu ve ego-santrik olma ile ilişkisi
The relationship of adult eat addiction with obesity, thedesire TO BE like and being EGO-centric
Yazar: EFLAL RANA LAÇİNER
Danışman: DOÇ. DR. MESUT KARAHAN
Üsküdar Üniversitesi / Sağlık Bilimleri Enstitüsü / Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı / Beslenme ve Diyetetik Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2022
Konu: Beslenme ve Diyetetik = Nutrition and Dietetics
Dizin: Aşırı yeme bozukluğu = Binge-eating disorder ; Baskın ben durumları = Dominant ego states ; Bağımlılık = Dependency ; Beslenme ve yeme bozuklukları = Feeding and eating disorders ; Beğenilme = Being liked ; Duygusal yeme = Emotional eating ; Genç yetişkinler = Young adult ; Obezite = Obesity ; Yeme bağımlılığı = Food addiction ; Yetişkinler = Adults

Özet:
Araştırma, Yetişkinlerde yeme bağımlılığının obezite, beğenilme arzusu ve ego-santrik olma ile ilişkisinin belirlenmesi amacıyla tanımlayıcı kesitsel olarak gerçekleştirilmiştir.
Araştırma, Türkiye'de yaşayan 18-65 yaş arasındaki yetişkinler arasından yapılan örneklem hesabı ile çalışmaya katılmayı gönüllü olarak kabul eden 678 yetişkin ile gerçekleştirilmiştir. Araştırma verileri, Google Form üzerinden Ekim 2021-Mart 2022 tarihleri arasında, Sosyodemografik Veri Formu, Yale Yeme Bağımlılığı Ölçeği (YBÖ), Beğenilme Arzusu Ölçeği (BAÖ) ve Şişirilmiş Benlik Duygusu Ölçeği (ŞBDÖ)'nden oluşan online anket ile toplanmıştır. Verilerin değerlendirilmesinde tanımlayıcı istatistikler, Ki-Kare testi bağımsız gruplarda t testi, ANOVA Varyans analizi ve Spearman Korelasyon Analizi kullanılmıştır. Araştırmada, anlamlılık düzeyi p<0,05 olarak alınmıştır. 
Araştırmaya katılan, yetişkinlerin %80,8'inin kadın, %60,3'ünün bekar, ortalama 30,41±10,0 yaşında ve %46,2'sinin 18-25 yaş aralığında, %53,8'inin üniversite mezunu olduğu, %6,7'sinde psikiyatrik hastalık tanısı bulunduğu ve %4,1'inin psikiyatrik ilaç kullandığı, %24,2'sinin fazla kilolu ve %11,5'inin obez olduğu ve ortalama 24,13±4,71 kg/m2 Beden Kütle İndeksinde (BKİ) olduğu ve %16,7'sinde yeme bağımlılığı olduğu belirlenmiştir. Araştırmada, yeme bağımlılığı olan yetişkinlerin çoğunluğunun kadın, bekar, 18-25 yaş aralığında, üniversite mezunu olduğu ve fazla kilolu ve obez olduğu; yetişkinlerin psikiyatrik hastalık tanısı ve BKİ özellikleri ile yeme bağımlılığı arasında anlamlı ilişki olduğu saptanmıştır. Yetişkinlerin YBÖ'den ortalama 2,87±1,82 puan, BAÖ'nden ortalama 19,38±6,37 puan ve ŞBDÖ'nin toplamından ortalama 30,32±10,52 puan aldıkları belirlenmiştir. Araştırmada, yetişkinlerin YBÖ ile BKİ, BAÖ ve ŞBDÖ toplam puanları arasında pozitif yönde ve düşük düzeyde anlamlı ilişkilerin olduğu belirlenmiştir.
Araştırma sonucunda, yetişkinlerin yeme bağımlılığı ile obezite, beğenilme arzusu ve şişirilmiş benlik duygusu arasında pozitif yönde anlamlı ilişkilerin olduğu; yeme bağımlılığının artmasıyla obezite, beğenilme arzusu ve şişirilmiş benlik duygusunun da arttığı belirlenmiştir.

Abstract:
The research was carried out as a descriptive cross-sectional study to determine the relationship between food addiction, obesity, desire to be liked, and ego-centricity in adults.
The study was carried out with 678 adults who voluntarily agreed to participate in the study, with a sample calculation made among adults between the ages of 18-65 living in Turkey. 
The research data were collected via Google Form between October 2021 and March 2022, with an online questionnaire consisting of Sociodemographic Data Form, Yale Food Addiction Scale (YFAS), Desire to Be Admired Scale (DBA), and Inflated Sense of Self Scale (ISSS). Descriptive statistics, Chi-Square test, t test for independent groups, ANOVA Analysis of Variance and Spearman Correlation Analysis were used in the evaluation of the data. In the study, the level of significance was taken as p<0.05.
İn the research, 80.8% were female of the adults who participated, 60.3% were single, on average 30.41±10.0 years old, 46.2% were between the ages of 18-25, 53.8% were university graduates. Had a diagnosis of psychiatric disease in 6.7%, 4.1% used psychiatric drugs, 24.2% were overweight and 11.5% were obese and weighed an average of 24.13±4.71 kg/m2 BMI and 16.7% of them had food addiction. In the study, the majority of adults with food addiction were female, single, between the ages of 18-25, university graduates, and were overweight and obese; A significant relationship was found between the diagnosis of psychiatric illness and BMI characteristics of adults and food addiction. It was determined that the adults got an average of 2.87±1.82 points from the YFAS, 19.38±6.37 points from the DBA, and 30.32±10.52 points from the total of the ISSS. In the study, it was determined that there were positive and low-level significant relationships between adults' YFAS and total scores of BMI, DBA, and ISSS.
As a result of the research, it was found that there were positive significant relationships between adult food addiction and obesity, desire to be liked and inflated sense of self; It has been determined that obesity, desire to be liked and inflated sense of self increase with the increase of food addiction.