Gaziantep ilinde 1 yaş bebeklerde inek sütü ve yumurta allerjisi prevalansı ve prevalansı etkileyen faktörlerin araştırılması
Investigation of prevalence of cow's milk and EGG allergy in one year old babies in gaziantep province and factors affecting the prevalence
Yazar: OZAN GÖÇMEN
Danışman: PROF. DR. ERCAN KÜÇÜKOSMANOĞLU
Gaziantep Üniversitesi / Tıp Fakültesi / Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Ana Bilim Dalı
Derece: Tıpta Uzmanlık, 2020
Konu: Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları = Child Health and Diseases
Dizin: Alerji ve immünoloji = Allergy and immunology ; Bebek beslenmesi = Infant nutrition ; Bebekler = Infant ; Besin alerjisi = Food hypersensitivity ; Deri testleri = Skin tests ; Gaziantep = Gaziantep ; Hipersensitivite = Hypersensitivity ; Prevalans = Prevalence ; Yumurtalar = Eggs ; İnek sütü = Cow milk

Özet:
Giriş ve Amaç : İnek sütü ve yumurta allerjisi bebeklik döneminin en önemli besin allerjileridir. Ülkemizde inek sütü ve yumurta allerjisi prevalansı ile ilgili yapılan çalışmalar pek azdır. Çalışmamızda bebekler için ciddi bir sağlık sorunu olmaya başlayan bu allerjilerin nokta prevalansını ve bunu etkileyen faktörleri saptamayı amaçladık.
      Gereç ve Yöntem: Gaziantep ilinde aile sağlığı merkezlerine 1 yaşındaki aşıları için başvuran bebeklerdeki inek sütü ve yumurta allerjisi sıklığı ve bunları etkileyen faktörler araştırıldı. Çalışmadaki tüm bebeklere inek sütü ve yumurta allerji deri testi uygulandı. Ebeveynleriyle görüşülerek sorgulama formu dolduruldu. Allerji deri testi pozitif bulunan bebeklerden hemogram, inek sütü ve yumurta spesifik IgE testi istendi. Deri testi pozitif bebeklere o besinle yükleme testi yapıldı.
      Bulgular: Yumurta allerjisi prevalansı %3,34, inek sütü allerjisi prevalansı %0,77 olarak saptandı. Anne eğitimi yüksek olan bebeklerde yumurta allerjisi görülme riskinin arttığı ortaya çıktı (p=0,029). Besin allerjisi olan bebeklerde atopik dermatitin daha fazla görüldüğü saptandı (p<0,0001). Yumurta allerjisinin ve besin allerjisinin erkek cinsiyette daha fazla ortaya çıktığı görüldü (p=0,035) (p=0,023).
      Sonuç: Ülkemizde daha önce yapılan çalışmalara göre inek sütü ve yumurta allerjisi prevalansının arttığı saptandı. Yumurta allerjisinin inek sütü allerjisinden daha fazla görüldüğü sonucuna ulaştık. Besin allerjisiyle atopik dermatit arasında çok sıkı bir ilişki olduğu sonucuna ulaşıldı.
 
      Anahtar Kelimeler: İnek Sütü Allerjisi, Yumurta Allerjisi, Allerji Deri Testi, Besin Yükleme Testi

Abstract:
Aim: Cow's milk and egg allergy are the most important food allergies in infancy. There are very few studies on prevalence of cow's milk and egg allergy in our country. In our study, we aimed to determine the point prevalence of these allergies and the factors affecting this, which started to be a serious health problem for babies.
      Material and Method: The frequency of cow's milk and egg allergy in infants who applied to family health centers for their 1 year old vaccine in Gaziantep province and the factors affecting this were investigated. Cow's milk and egg allergy skin test was applied to all babies in the study. Questionaire form was filled by discussing with the parents. Complete blood count, cow's milk and egg specific IgE tests were performed from babies who were positive for allergy skin test. Oral challenge test were performed with related food in babies with positive skin test.
      Results: The prevalence of egg allergy was 3.34% and the prevalence of cow's milk was 0.77%. It was revealed that the risk of egg allergy increased in babies with high educated mother (p=0,029). It was found that atopic dermatitis was more common in infants with food allergies (p<0,0001). Egg allergy and food allergy were observed to occur more in male gender (p=0,035) (p=0,023).
      Conclusion: According to the previous studies in our country, the prevalence of cow's milk and egg allergy was increased. We conclude that egg allergy is more common than cow's milk allergy. It was concluded that there is a very close relationship between food allergy and atopic dermatitis.
 
      Keywords: Cow's milk allergy, egg allergy, skin prick test, oral food challenge test