hakansabunis/tr-academic-research-agent-index huggingface dataset:
Bekletici sorun
Dilatory question
Yazar: BUKET SEVİNÇ AYDIN
Danışman: PROF. DR. ÖMER ULUKAPI
Selçuk Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Özel Hukuk Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2012
Konu: Hukuk = Law
Dizin: Bekletici sorun = Dilatory question ; Davalar = Cases ; Medeni usul hukuku = Law of civil procedura ; Usul hukuku = Procedural law

Özet:
Davanın görülmesi sırasında ortaya çıkan, değerlendirilmediği takdirde davanın çözümünü de engelleyen ve bu nedenle davadan önce çözümlenmesi gereken sorunlar, 1086 sayılı Hukuk Usulü Muhakemeleri Kanunu'nda ?hadise? olarak nitelendirilmekteydi. Bu sorunlardan bir kısmı Yargıtay uygulamalarında ve doktrinde ?bekletici sorun? olarak sınıflandırılmaktaydı. Buna göre bekletici sorun, hadise olarak değerlendirilmesi gereken ve hadiseler gibi çözümlenmesi gereken hukuksal bir sorun olarak değerlendirilmiştir. Bekletici soruna ilişkin tüm hususlar, 6100 sayılı Kanun'da yerini almıştır.Bekletici sorunun ele alındığı bu çalışmada, bekletici sorun kavramı ayrıntılı bir şekilde açıklanmaya, bekletici sorunun karşılaştırmalı hukukta düzenleniş şekli ile yarar ve sakıncaları hakkında bilgiler verilmeye çalışılmış ve örnek Yargıtay kararları üzerinde durulmuştur.

Abstract:
The problems arising during the trial and preventing the solution of the case, if not considered, and therefore need to be resolved before the case are described as ?casus? at the Code of Civil Procedure No.1086. Some of these problems are classified as ?dilatory question? in the practices and doctirine of the Court of Appeal. Accordingly, dilatory question is considered as a legal issue that should be considered and resolved as an casus. All aspects related to Dilatory Question that is revealed by taking into consideration the doctirnal views and practises of Court of Appeal found their places in the Law No. 6100.
Farklı stabilizasyon ve depolama sıcaklıklarının buğday ruşeym yağı oksidasyonuna etkisi
The effect of different stabilization and storage temperatures on oxidation of wheat germ oil
Yazar: ZAHİDE ÜNALDI
Danışman: YRD. DOÇ. DR. AHMET ÜNVER
Selçuk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2012
Konu: Gıda Mühendisliği = Food Engineering
Dizin: Buğday rüşeymi = Wheat germ ; Depolama = Storage ; Stabilleştirme = Stabilization ; Yağ asitleri = Fatty acids

Özet:
Bu çalışmanın amacı ruşeymde mevcut yağın ve rüşeymden elde edilen yağın stabilitesini farklı stabilizasyon sıcaklıkları ve farklı depolama sıcaklıklarında incelemektir. Temin edilen ruşeymler öncelikli olarak 3 farklı sıcaklıkta (100 oC, 130 oC ve 160 oC) stabilize edilerek 3 farklı örnek elde edilmiştir. Daha sonra her sıcaklık kendi içinde ikiye ayrılarak bir kısmı ruşeym şeklinde 0 oC, 25 oC ve 45 oC sıcaklıklarda depo edilmiştir. Diğer kısmının ise soğuk ekstraksiyonla yağı alınarak aynı sıcaklıklarda depolanmıştır (1, 7, 22, 37, 55, 80 ve 105 gün). Bu çalışmada örneklerin bazı kalite değişimlerini incelemek amacıyla asitlik, peroksit değeri analizleri uygulanmış ve yağ asitleri kompozisyonundaki değişim GC-MS ile belirlenmitir. Analiz sonuçlarına göre, 45 oC'de depolamanın uygun olmadığı ve depolama öncesi 160 oC uygulayarak stabilizasyon yapmanın gerekliliği ortaya çıkmış olup, depolamanın yağ olarak değil de, ruşeym olarak yapılmasının daha uygun olduğu anlaşılmıştır.Bu çalışma ile stabilizasyonun gerekliliği ve uygulanması gereken sıcaklık belirlenmiş olup, sıcak iklim bölgelerinde ruşeymin depolamasında soğutma ihtiyacının elzem olduğu ortaya çıkarılmıştır.

Abstract:
In this study, wheat germ oil and the oil present in wheat germ before extraction were evaluated for their stability by the change of some parameters as storage tempereture, storage time and roasting temperature. The samples were stabilized by roasting at 3 different temparatures (100 oC, 130 oC and 160 oC). Then these groups were divided in to two groups and while, the first was stored (0 oC, 25 oC and 45 oC) as wheat germ, the other group was also stored as oil, extracted from it. All samples were stored for 105 days, in total. Acidity and peroxide value analyses were applied to evaluate the quality changes by the storage period. GC-MS were used to determine the fatty acid profile of the samples. As a result, storing at 45 oC was not preferable in respect to others. 160 oC application as roasting temperature for stabilizing was detected to be the best one, and also the need of roasting was visualized. While storing, wheat germ was found to be more preferable in respect to oil of it.As a result, this study expresses the need of roasting before stoage and the stabilization might be applied. Refrigeration was found inevitable for the storage of wheat germ in warm climatic conditions.
Kültür endüstrisinin alt gelir grubu üzerindeki dönüştürücü etkisi
The converty effect of culture industry in low income group
Yazar: ERDAL BEKTAŞ
Danışman: PROF. DR. MUSTAFA AYDIN
Selçuk Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Sosyoloji Ana Bilim Dalı / Sosyoloji Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2012
Konu: Sosyoloji = Sociology
Dizin: Dar gelirliler = Low incomes ; Endüstri = Industry ; Kültür = Culture ; Kültür endüstrisi = Cultural industry ; Sosyal etki = Social affect ; Sosyal tabakalaşma = Social stratification

Özet:
Kültür endüstrisinin toplum hayatındaki görünür etkileri gün geçtikçe daha belirgin hale gelmektedir. Gerek ulusal medyanın gerekse sosyal medyanın, kültürel ve ekonomik hayata olan etkileri kaçınılmaz tartışma konularını beraberinde getirmektedir. Bu araştırma da ? Kültür Endüstrisi? ve ?Toplumsal Tabakalaşma? süreçleri sonucunda ortaya çıkan yeni durumların değerlendirilmesi düşüncesi ile başlatılmıştır. Araştırma kapsamında; ?Kültür Endüstrisi? unsurları ile ?Toplumsal Tabakalaşma? tanımlamalarının yer aldığı kaynaklar taranmış ve teorik bilgiler çerçevesinde saha çalışması sonuçları değerlendirilmiştir. Sonuç olarak bulgular ışığında betimleyici ve bağdaştırıcı bir teorik modelleme kurulmaya çalışılmıştır.Anahtar Kelimeler: Kültür Endüstrisi, Kitle Toplumu, Sosyal tabakalar ve Gelir Grupları

Abstract:
Culture industry, as a result of post-industrial societies? capitalist production effort, is a term that is used for describing the situations, bringing new forms in spare time activities and adopting large masses to fake needs. By Capitalist Market?s extension and the spread of globalization movements, it has became one of the social problems of posty-industrial societies. Ultimately, with the spread of mass media, significance of Culture industry?s appreciable effects are seen. Both national media?s and social media?s, implicitly or explicitly, effects on social and cultural life bring inevitable discussions with it. This research is started with the idea of estimating the new situations that are emerged from ?Culture Industry? and ?Social Stratification? processes. Scope of the research; sources that contain ?Culturel Industry? elements and ?Social Stratification? descriptions are scanned and in accordance with theorical knowledge results of field works are considered. Consequently, in light of findings it is tired to create a descriptive and adapter theoric model.
Polistirenin çift fonksiyonlaştırılması
Dual functionalization of polystyrene
Yazar: HASAN HÜSEYİN GÜNEŞ
Danışman: YRD. DOÇ. DR. AHMET OKUDAN
Selçuk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2012
Konu: Kimya = Chemistry ; Polimer Bilim ve Teknolojisi = Polymer Science and Technology
Dizin: Amidler = Amides ; Açilleme = Acylation ; Modifikasyon = Modification ; N-bütil lityum = N-butyl lithium ; Polistiren = Polystyrene

Özet:
Bu çalışmada öncelikle polistirenin bazı anhidritlerle Lewis asidi katalizörü [BF3.O(C2H5)2] ortamındaki kimyasal modifikasyonu gerçekleştirilmiş ve modifikasyon için Friedel-Crafts reaksiyonlarından faydalanılmıştır. Bu reaksiyon için önceden belirlenen optimum şart kullanılmıştır. Elde edilen açil gruplu polistirenlerin yapısı spektroskopik yöntemler kullanılarak aydınlatılmış, modifikasyon sonucu polistirene bağlanan karboksil grubu miktarı volumetrik olarak tayin edilmiştir.Elde edilen modifiye polistirenler izosiyanat türevleri, izotiyosiyanat türevleri ve N,N-dimetilformamid ile ikinci kez n-BuLi katalizörü varlığında modifiye edilmiştir.Elde edilen bütün ürünlerin yapıları FT-IR, 1H-NMR ve elementel analiz yöntemleri kullanılarak aydınlatılmıştır. Ayrıca elementel analiz sonuçlarına göre reaksiyon verimleri tespit edilmiştir.

Abstract:
This study contains chemical modification of polystyrene with some anhydride in Lewis acid catalyst [BF3.O(C2H5)2] environment.It has been used Friedel-Crafts reactions for modification. It has been used optimum condition predetermined. The molecular structures of synethesis acylated polystyrene were chracterized by spectroscopic tecniques and the amount of caboxyl group linked polystyrene as a result of modification have been identified as volumetric.Obtained modified polystyrenes has been modified a second time with cyanate derivatives and N, N-dimethylformamide in the presence of n-BuLi catalyst.Structure of all the products characterized by FT-IR, 1H-NMR and elemental analysis methods. In addition, reaction yields were determined according to the result of elemental analysis.
Bazı kinazolinon türevlerinin sentezi ve biyolojik özelliklerinin incelenmesi
Synthesis of some quinazolinone derivatives and investigation of their biological properties
Yazar: URAL UFUK DEMİREL
Danışman: DOÇ. DR. AYDAN YILMAZ
Selçuk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Kimya Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2012
Konu: Kimya = Chemistry

Özet:
Hetero halkalı bileşikler, yapılarında azot, oksijen, kükürt gibi hetero atomlar içerir. Bu bileşikler ilaç moleküllerinin farmakofor guruplarında bulunur. Bu yüzden kinazolinon iskeleti de önemli bir farmakofor moleküldür.Kinazolinonlar biyolojik aktiviteye sahip olduğu bilinen bileşiklerdir. Bu araştırmada antimikrobiyal etkilerinin incelenmesi amacıyla, antranilik asitten çıkılarak bazı 4(3H)-kinazolinon türevleri 1-5 ve 7-8 sentezlenmiştir.Hedeflenen bileşikler literatürler doğrultusunda tek aşama metodu ile sentezlenmiş, sentezlenen bileşikler ince tabaka kromatografisi ile takip edildikten sonra, yapıları erime noktası, UV-vis, FT-IR, 1H-NMR ve elementel analiz yöntemleri kullanılarak belirlenmiş ve bazı Gram negatif ve Gram pozitif bakterilere karşı etkileri incelenmiştir.

Abstract:
Heterocyclic compounds contain the atoms of elements such as nitrogen, oxygen and sulfur as ring members. These compounds create the pharmacophore grups of a drug molecule. Therefore quinazolinone skeleton is an important pharmacophore grup.Quinazolinones which are known as biologically active compounds. İn this study some quinazolinone derivatives 1-5 and 7-8 have been synthesized starting from anthranilic acid in order to investigate their biological activities.Target compounds have been synthesized by using one-pot method. Synthesized compounds were followed by thin layer chromatography. The structures of the compounds were identified by UV-vis, FT-IR, 1H-NMR and elemental analyses methods and their effects against some Gram positive and Gram negative bacteria have been investigated.
Türk ve Azerbaycan Hukukunda karşılaştırmalı olarak istinaf ve istinaf usulü
The comparision of appeal and appealation procedure in Turkish ve Azerbaijan Law
Yazar: GÜLNAR ZÜLFÜGAROVA
Danışman: PROF. DR. ÖMER ULUKAPI
Selçuk Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Özel Hukuk Ana Bilim Dalı / Özel Hukuk Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2012
Konu: Hukuk = Law
Dizin: Azerbaycan hukuku = Azerbaijan law ; Hukuk = Law ; Karşılaştırmalı hukuk = Comparative law ; Mahkemeler = Law courts ; Türk Hukuku = Turkish Law ; İstinaf = Appeal

Özet:
İstinaf, ilk derece mahkemelerinin kararlarından bir üst merci olarak bölge adliye (istinaf) mahkemelerine başvurulması yoludur. Gelişmiş hemen her ülkenin yargı sisteminde bulunan istinaf kanun yolu ilk derece mahkemeleri ile temyiz mahkemesi arasında yer almaktadır. Hukuk devletinin gereklerinden kabul edilen istinaf, davaların ikinci kez daha tecrübeli ve bilgili hakimler tarafından görülmesi imkanını sağladığı için hak arayanlar bakımından bir teminat işlevini görmektedir. İstinaf mahkemeleri yargılama usulüne göre hem ilk derece mahkemeleri hem de temyiz mahkemelerinden farklılık arzetmektedir. Bu mahkemelerde davalar ne ilk derece mahkemelerinde olduğu gibi baştan sona yeniden görülmekte, ne de temyiz mahkemelerinde olduğu gibi sadece hukuki denetimle yetinilmektedir. İstinaf aşamasında maddi ve hukuki meseleler birlikte incelendiği için hak arayanların adli gerçeğe ulaşmaları daha da kolaylaşmaktadır.Azerbaycan Hukukunda üç dereceli yargılama sistemi mevcut olup, istinaf mahkemeleri ikinci derece mahkemeleri temsil etmektedir. Türk Hukukunda da gerçekleştirilen adli reformlar sayesinde uzun aradan sonra istinaf mahkemeleri yeniden yürürlüğe konulmuştur.

Abstract:
Appeal is the method of applying to the courts of appeal as an upper authority from the court of first instance decisions. Almost every developed country judiciary system includes appellation procedure and it exists between court of fisrt instances and supreme court. In a state governed by the rule of law appeal is one of the requirements, because appeal functions as an assurance from the standpoint of declarators by affording an opportunity for the trials to be rewieved second time by the more experienced and proficient judges. From the viewpoint of proceeding, appellate courts have distinctions from both courts of first instance and supreme courts. In these courts cases do not take place as none of them: neither as the courts of first instance where court cases occur from the beginning to end once again nor as it happens in the supreme courts; cases are to be contented with the judicial supervision. In the appellate stage judicial and substantive issues are investigated together and this reality eases to attain judicial truth by declarators.In Azerbaijan Law system exists three stages of jurisdiction, appellate represents the second stage courts. In Turkish Law system through the judicial reforms after a long time period appellate courts are put in force once again.
Arapçada âmil ma'mûl ilişkisi ve Arap gramerindeki yeri ve önemi
The relationship âmil ma?mûl in Arabic and role and importance of Arabic grammar
Yazar: KÜDDUSİ BİRER
Danışman: DOÇ. DR. MAHMUT KAFES
Selçuk Üniversitesi / Sosyal Bilimler Enstitüsü / Doğu Dilleri ve Edebiyatları Ana Bilim Dalı / Arap Dili ve Edebiyatı Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2012
Konu: Doğu Dilleri ve Edebiyatı = Eastern Linguistics and Literature
Dizin: Amil = Agent ; Arapça = Arabic ; Arapça kelimeler = Arabic words ; Dilbilgisi = Grammar

Özet:
Bu çalışmada âmil ve ma'mûl ilişkisi, gramerdeki yeri ve önemi konuları ele alınmıştır. Her dilin kendine has sözdizimi ve sözdizimi özellikleri bulunmaktadır. Arapça bir cümlede önce yer alan unsur âmil, etkilenen unsur ma'mûl, bu işlem ise amel diye adlandırılmaktadır. Arap gramerinin neredeyse tamamını içine alan âmil ve ma'mûl, kelimelerin birbirlerinden etkilenerek değişikliğe uğraması ve bu değişikliğe neden olan etkenleri işleyen bir konudur.Çalışmamızı üç bölümde ele aldık. Birinci bölümde, âmil ve önemini, âmil çeşitlerini ve âmil konumunda olan kelimeleri ele aldık. İkinci bölümde, ma'mûl ve önemi ile ma'mûl çeşitlerine yer verdik. Son bölümde ise âmil- ma'mûl konusunda dilbilimcilerin görüşlerini işledik.Sonuç bölümünde ise konuyla ilgili genel kanaatimizi belirttik.Anahtar Kelimeler: Arap Grameri, Âmil, Ma'mûl, İrâb, İlişki, Önem

Abstract:
In this study âmil and ma'mûl relationship, role and importance of grammar, which were discussed. Each language has its own syntax and syntax features. The elements of a sentence in Arabic before the âmil, the affected component ma'mûl, if this process is called amel. Arabic grammar, which covers almost the entire âmil and ma'mûl, suffered, and this change of words from each other risk factors that cause changes in the influence of a functioning issue.We have discussed our work in three sections. The first section, âmil and the importance of âmil and âmil which is the kinds of words we have discussed. In the second part, we have included ma'mûl and the importance of the types of ma'mûl. In the last section We have processed the views of linguists about the âmil -ma'mûl.In the results section, the general opinion, on the issue already mentioned..Keywords: Arabic Grammar, Amil, Ma'mûl, İrâb, Relationship, Significance
Büyükeğri Dağı (Mut, İçel) ve çevresinin florası
The flora of Büyükeğri Mountain (Mut, İçel) and its surroundings
Yazar: EMRAH ŞİRİN
Danışman: PROF. DR. KUDDİSİ ERTUĞRUL
Selçuk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2012
Konu: Biyoloji = Biology ; Botanik = Botany
Dizin: Flora = Flora ; Mersin-Mut = Mersin-Mut

Özet:
Bu çalışmanın amacı İçel ili ve Mut ilçesinde yer alan Büyükeğri Dağı'nın florasını tespit etmektir. Çalışma alanı kareleme sistemine göre C4 karesinde yer almaktadır.Bölgeden 2012 yılında 414 bitki örneği toplanmış olup 46 familya, 155 cins ve 255 takson tespit edilmiştir. Taksonların fitocoğrafik bölgelere göre dağılımı şöyledir: Akdeniz elementi 72 (% 28.2), Iran - Turan elementi 39 (% 15.4), Avrupa - Sibirya elementi 6 (% 2.3), geniş yayılışlı 40 (% 15.7) ve fitocoğrafik bölgesi bilinmeyenler 98 (% 38.4)'dir. Endemik takson sayısı 54 (% 21.1)'dir. Çalışma alanında 255 takson Spermatophyta divisiyosuna aittir. Gymnospermae alt divisiyosundan 3, Angiospermae alt divisiyosundan ise 252 takson tespit edilmiştir. Angiospermae alt divisiyosuna ait olan Dicotyledones sınıfında 223, Monocotyledones sınıfından 29 takson tespit edilmiştir. İhtiva ettiği takson sayısı bakımından en büyük familya Compositae (Asteraceae) 33, Leguminosae 26, Cruciferae (Brassicaceae) 23, Labiatae (Lamiaceae) 19, Liliaceae 18, Boraginaceae 17, Caryophyllaceae 14, Ranunculaceae 10, Scrophulariaceae 10 ve Papaveraceae 9'dur. En fazla takson içeren cinsler ise: Centaurea 7, Ornithogalum 7, Astragalus 5, Alyssum 4, Anchusa 4, Alkanna 4, Veronica 4, Papaver 3, Fumaria 3 ve Hesperis 3'dür.

Abstract:
This research was carried out to determine the flora of the Büyükeğri Mountain and its surroundings. The research area is in the C4 square according to Grid system. As a result of the exemination of 414 plant specimens collected from the area in 2012. 255 taxa belong to 46 families and 155 genera were determined. The phytogeographic elements are represented as follow: Mediterranean 72 (28.2 %), Irano-Turanian 39 (15.4 %) and Euro-Siberian 6 (2.3 %). 40 (15.7 %) widespread taxa, 98 (3.4 %) taxa are undetermined. The number of endemic taxa is 54 (21.1 %). 255 taxa belong to Spermatophyta. Gymnospermae are represented by 3 taxa, Angiospermae are represented by 252 taxa. The largest families according to the number of taxa in the research area as follows: Compositae (Asteraceae) 33, Leguminosae 26, Cruciferae (Brassicaceae) 23, Labiatae (Lamiaceae) 19, Liliaceae 18, Boraginaceae 17, Caryophyllaceae 14, Ranunculaceae 10, Scrophulariaceae 10 and Papaveraceae 9. The richest genera are as follows: Centaurea 7, Ornithogalum 7, Astragalus 5, Alyssum 4, Anchusa 4, Alkanna 4, Veronica 4, Papaver 3, Fumaria 3 and Hesperis 3.
Konya'da yetişen bazı Salvia L. (adaçayı) türlerinin biyokimyasal ve biyoaktif özellikleri
Biyochemical and bioactive features of some Salvia L. (adaçayi) species growing in Konya
Yazar: MELEK ER
Danışman: DOÇ. DR. OSMAN TUGAY ; PROF. DR. MUSA ÖZCAN
Selçuk Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Biyoloji Ana Bilim Dalı
Derece: Yüksek Lisans, 2012
Konu: Biyoloji = Biology
Dizin: Ekstranet = Extranet ; Salvia = Salvia

Özet:
Bazı Salvia türlerine ait adaçaylarının toprak üstü kısımlarının antioksidan kapasite, toplam fenol, mineral içeriği ve antibakteriyel etkileri tespit edilmiştir. En düşük ve en yüksek antioksidan kapasite değerleri sırasıyla Salvia dichroantha Stapf ve Salvia heldreichiana Boiss. ex Benth.'da tespit edilmiştir. Bu değerler 73.855 mg GAE/g ve 80.207 mg AAE/g olarak bulunmuştur. Bunları azalan sırayla Salvia tomentosa Mil. ve Salvia halophila Hedge takip etmiştir. En yüksek toplam fenolik madde içeriği Salvia tomentosa'da (13.316 mg GAE/100ml) bulunurken en düşük olarak Salvia halophila'da (6.168 mg GAE/100 ml) bulunmuştur. Ekstraktlar E. coli ve B. cereus'a aynı seviyede etki etmişlerdir. MSSA'da ise bu değerler düşük seviyede (128 ile 1024) gözlenmiştir. En yüksek etkiyi K. preumoniac üzerine yapmıştır. Makro elementlerden K içeriği 14518 mg/kg ile 24171 mg/kg arasında değişirken, Ca içerikleri 12402 mg/kg ile 18553 mg/kg arasında bulunmuştur. P, Mg ve S içerikleri K ve P değerlerine göre kısmen düşük seviyelerde bulunmuştur. Mg içeriği 2118 ile 2914 mg/kg arasında tespit edilmiş olup ortalama Mg içeriği 2496 mg/kg olarak hesaplanmıştır. P içerikleri ise 1385 ile 1910 mg/kg arasında belirlenmiştir. Mikro element olarak en yüksek seviyede Fe bulunmuştur. Bitkilerin Fe içerikleri 179 ile 782 mg/kg arasında değişmiştir. En yüksek demir içeriği S. tomentosa'da en düşük ise S. heldreichiana'da tespit edilmiştir.

Abstract:
Antioxidant capacity, total phenol, mineral contents and antibacterial effect of aerial parts of sage belong to some Salvia species were established. The lowest and highest antioxidant values of Salvia dichroantha Stapf and Salvia heldreichiana Boiss. ex Benth. extracts were found as 73.855 mg GAE/g and 80.207 mg GAE/g, respectively. While the highest total phenol was established in Salvia tomentosa Mil. (13.316 mg GAE/100 ml), the lowest level was found in Salvia halophila Hedge (6.168 mg GAE/100 ml). Extracts had affected on E. coli and B. cereaus at the same levels. These values were observed at the low levels (128 to 1024) in MSSA. K. preumoniac was the most effected from extracts. While K contents of plants changed between 14518 mg/Kg to 24171 mg/Kg, Ca contents ranged between 12402 mg/Kg to 18553 mg/Kg. P and Mg contents were found low compared with K and P values of plants. Mg content was changed between 2118 to 2914 mg/Kg; mean was calculated as 2496 mg/Kg. P contents of plants were determined between 1385 to 1910 mg/Kg. As a microelement, Fe was found at the highest level. Fe contents of plants were found between 179 to 782 mg/Kg. The highest and lowest Fe contents were established in S. tomentosa and S. heldreichiana, respectively.