Tabaklama öncesi yarma tıraş işlemlerinin deri kalitesi ve çevreye etkilerinin araştırılması
Investigation on the effects of splitting and shaving operations before tanning to leather quality and environment
Yazar: LEVENT İNANÇ
Danışman: PROF. DR. GÜRBÜZ GÜLÜMSER
Ege Üniversitesi / Fen Bilimleri Enstitüsü / Deri Mühendisliği Ana Bilim Dalı
Derece: Doktora, 2015
Konu: Deri Mühendisliği = Leather Engineering

Özet:
Bu çalışmada; tabaklama öncesi yarma veya tıraş işlemlerinin deri kalitesi ve çevreye etkileri araştırılmıştır. Bu, kapsamda deriler klasik, kireçlikten yarma ve pikleden tıraş yöntemleri ile krom, bitkisel ve wet white tabaklanarak ayakkabı yüzlük olarak işlenmiştir. 
Mamul deri örneklerine bazı fiziksel testler, kimyasal analizler ve atık flöttelere kimyasal oksijen ihtiyacı, toplam azot testleri yapılmış ayrıca tabaklanmış katı atık miktarları tespit edilmiştir. Kireçlikten yarma veya pikleden tıraş işlemleri sonucunda mamul derilerde alan değişimleri incelenerek, kimyasal madde tasarrufları ve alan verimlilikleri belirlenmiştir.
Tabaklama öncesi yarma veya tıraş yapılan derilerde; tüm fiziksel test ortalama değerleri klasik tabaklama yöntemine göre yüksek veya benzer bulunmuştur.
Kimyasal özelliklerden serbest yağ asidi içeriği ve diklor metanda çözünebilen madde miktarı tüm tabaklama tür ve yöntemlerinde standart değerlere uygun bulunmuştur. Kromlu işlenmiş derilerde ise kromoksit yüzdesi tabaklama yöntemlerinin hepsinde standart değerden yüksek olduğu belirlenmiştir. Bitkisel tabaklama türünde tabaklama sayısı klasik yönteme göre kireçlikten yarma yönteminde yüksek, pikleden tıraş yönteminde ise düşük tespit edilmiştir.
Bu çalışma ile tabaklanmış katı atık miktarlarının ve birçok işlem aşamasında atık su kirliliğinin azaldığı, kullanılan kimyasal maddelerden tasarruf elde edildiği, ayrıca tabaklanan derilerden daha fazla alan kazanıldığı ortaya konulmuştur.

Abstract:
In this study, the effect of splitting and shaving before tanning processes on leather quality and environment were investigated. Within this scope, leathers were processed with the classical, splitting after liming and shaving after pickling methods and also by tanning chrome, vegetable and wet-white as shoe upper leather.
On the manufactured leather samples, some physical tests, chemical analyses were carried out and chemical oxygen demand for waste floats, total nitrogen tests were applied furthermore, tanned solid waste amounts were determined. Chemical savings and field productivity were designated followed by the processes of splitting after liming and shaving after pickling, via examining field changes.
Average values of the entire physical tests on the leathers that were split or shaved before tanning, were determined to be higher or similar compared to classical tanning method. 
Free fatty acid content and the substances soluble in dichloromethane as chemical properties, were consistent with standard values in all tanning types and methods. The percentage of chromium oxide of the leathers treated with chrome was higher than standard values within all tanning methods. In vegetable tanning, calculation of degree of tannage was high for splitting after liming method compared to classical method and was low for shaving after pickling method.
In this study, tanned solid waste and waste water amounts for several processes were reduced; chemical saving was achieved; besides from tanned leathers, the gained area was increased.