ner sur la dernière page du Volet B : 
Au recto : Nom et qualité du notaire instrumentant ou de la personne ou des personnes 
ayant pouvoir de représenter la personne morale à l’égard des tiers
Au verso : Nom et signature
N° d’entreprise :
Dénomination :
(en entier) : LE MILLESIME LIEGE
Forme juridique : Société privée à responsabilité limitée
Siège : 4000 Liège, Rue Ernest-Solvay 72
Objet de l’acte : Constitution
Il résulte d’un acte du 11/10/2010 du ministère du Notaire Salvino 
SCIORTINO, de résidence à Liège (territoire du premier canton), en cours 
d’enregistrement, que :
Monsieur ROBERT Pascal Jacques Claude, né à Seraing, le seize janvier 
mille neuf cent quatre-vingts, inscrit au registre national sous le numéro 800116-
117-23, célibataire, domicilié à 4550 Nandrin, Rue de la Forge, 21.
a constitué une société privée à responsabilité limitée en stipulant ce qui 
suit :
Souscription du capital par apport en numéraire
Le comparant a déclaré que les 100 parts représentant le capital sont 
souscrites en numéraire pour la totalité par lui, soit pour dix-huit mille six cents
euros (18.600,00 €).
Libération du capital
Il a reconnu que les parts souscrites sont libérées chacune à concurrence 
des deux-tiers par un versement en espèces effectué au compte spécial n°068-
8913250-44 ouvert au nom de la société en formation, de sorte que la société a 
dès à présent de ce chef à sa disposition une somme de douze mille quatre cents
euros (12.400,00 €).
A l’instant, le comparant nous a remis une attestation de ce dépôt auprès 
de Dexia Banque datée du 11/10/2010.
STATUTS
Ensuite, le comparant a arrêté les statuts de la société comme suit.
Article 1 – Forme
La société adopte la forme d’une Société privée à responsabilité limitée.
Article 2 - Dénomination
Elle est dénommée « LE MILLESIME LIEGE ».
Article 3 – Siège social
Le siège social est établi à 4000 Liège, Rue Ernest-Solvay 72.
Greffe 
0830236559
Il peut être transféré en tout autre endroit de la région de langue française 
de Belgique ou de la région de Bruxelles Capitale par simple décision de la gérance 
qui a tous pouvoirs pour faire constater authentiquement la modification des 
statuts qui en résulte.
La société peut établir, par simple décision de la gérance, des sièges 
administratifs, d'exploitation, agences et succursales en Belgique ou à l'étranger.
Un siège d’exploitation sera créé à 3800 Sint-Truiden, Luikersteenweg, 497.
Article 4 – Objet
La société a pour objet de faire pour son compte ou compte d’autrui, toutes 
opérations quelconques, industrielles, commerciales, financières, mobilières ou 
immobilières, se rapportant directement ou indirectement aux activités suivantes :
- l’exploitation de cafés, restaurants, tavernes ;
- la vente au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place 
généralement présentés dans
des conditionnements jetables ; l’activité de 
croissanteries, crêperies et gaufreries, salons de thé, de dégustation de crèmes 
glacées, laiteries, cafétarias;
- la restauration de type traditionnel et le service traiteur ainsi que 
l'organisation de banquets, la vente de plats préparés, la cuisine industrielle, le 
catering;
- la location et la mise à disposition sous toutes ses formes de chapiteaux 
pour expositions, fêtes d'entreprises, concerts et autres, sans opérateur.
- le commerce de gros et de détail, l’import et l’export, l’achat et la vente, la 
représentation et le commerce de biens meubles, matériaux et matériel divers.
La société pourra réaliser son objet en tous lieux, de toutes les manières et 
suivant les modalités qui lui paraitront les mieux appropriées.
Elle peut participer par tous moyens, directement ou indirectement, dans 
toutes opérations pouvant se rattacher à son objet par voie de création de sociétés 
nouvelles, d'apport, de souscription ou d'achat de titres ou droits sociaux, de 
fusion ou autrement, de création, d'acquisition, de location, de prise en location-
gérance de tous fonds de commerce ou établissements, la prise, l'acquisition, 
l'exploitation ou la cession de tous procédés et brevet concernant ces activités. 
Et généralement, elle peut accomplir toutes opérations industrielles, 
commerciales, financières, civiles, mobilières
ou immobilières, pouvant se 
rattacher directement ou indirectement à son objet social ou à tout objet similaire 
ou connexe. 
Au cas où la prestation de certains actes serait soumise à des conditions 
préalables d'accès à la profession, la société subordonnera son action, en ce qui 
concerne la prestation de ces actes, à la réalisation de ces conditions.
Article 5 – Durée
La société est constituée pour une durée illimitée.
Elle peut être dissoute par décision de l'assemblée générale délibérant 
comme en matière de modification des statuts.
Article 6 - Capital
Le capital social est fixé à dix-huit mille six cents euros (18.600 EUR).
Il est divisé en cent (100) parts sans valeur nominale, représentant 
chacune un/centième (1/100ème) de l'avoir social, entièrement souscrites et 
libérées à concurrence des deux-tiers.
Article 7 - Vote par l'usufruitier éventuel
En cas de démembrement du droit de propriété de parts sociales, les droits 
y afférents sont exercés par l'usufruitier.
Article 8.- Cessions libres et transmission de parts -cessions soumises 
à agrément 
Les parts peuvent être cédées entre vifs ou transmises pour cause de mort, 
sans agrément à un associé.
Tout associé qui voudra céder ses parts entre vifs à une personne autre que 
celles visées au paragraphe précédent devra, à peine de nullité, obtenir l'agrément 
de la moitié au moins des associés, possédant les trois/quarts au moins des parts 
sociales, déduction faite des parts dont la cession est proposée.
A cette fin, il devra adresser à la gérance, sous pli recommandé, une 
demande indiquant les nom, prénoms, profession, domicile
du ou des 
cessionnaires proposés ainsi que le nombre de parts dont la cession est envisagée 
et le prix offert.
Dans les huit jours de la réception de cette lettre, la gérance en transmet la 
teneur, par pli recommandé, à chacun des associés, en leur demandant une 
réponse affirmative ou négative par écrit dans un délai de quinze jours et en 
signalant que ceux qui s'abstiennent de donner leur avis seront considérés comme 
donnant leur agrément. Cette réponse devra être envoyée par pli recommandé.
Dans la huitaine de l'expiration du délai de réponse, la gérance notifie au 
cédant le sort réservé à sa demande.
Les héritiers et légataires qui ne deviendraient pas de plein droit associés 
aux termes des présents statuts seront tenus de solliciter, selon les mêmes 
formalités, l'agrément des associés.
Le refus d'agrément d'une cession entre vifs est sans recours. 
Néanmoins, l'associé voulant céder tout ou partie de ses parts pourra exiger 
des opposants qu'elles lui soient rachetées à leur valeur fixée par un expert choisi 
de commun accord ou, à défaut, par le président du tribunal de commerce du 
siège social, statuant comme en référé.
Il en sera de même en cas de refus d'agrément d'un héritier ou d'un 
légataire. Dans l'un et l'autre cas, le paiement devra intervenir dans les six mois 
du refus.
En cas de décès d’un des associés, il est convenu que les associés restant 
disposeront du droit de racheter ses parts à la succession, au prix égal à la valeur 
comptable des parts au dernier bilan clôturé. Si les associés ne rachètent pas les 
parts du défunt, la procédure de l’agrément des héritiers décrite ci-dessus sera 
appliquée.
Article 9 - Registre des parts
Les parts, nominatives, sont inscrites dans un registre tenu au siège social 
dont tout associé ou tout tiers intéressé pourra prendre connaissance. Y seront 
relatés, conformément à la loi, les transferts ou transmissions de parts.
Article 10 - Gérance
La société est administrée par un ou plusieurs gérants, personnes 
physiques ou morales, associés ou non, nommés avec ou sans limitation de durée 
et pouvant, dans cette dernière hypothèse, avoir la qualité de gérant statutaire.
Représentant permanent - Si le gérant est une personne morale, celle-ci
doit désigner parmi ses associés, gérants, administrateurs ou travailleurs un 
représentant permanent chargé de l’exécution de cette mission au nom et pour le 
compte de la personne morale. Ce représentant est soumis aux mêmes conditions 
et encourt les mêmes responsabilités civiles et pénales que s’il exerçait cette 
mission en nom et pour compte propre, sans préjudice de la responsabilité 
solidaire de la personne morale qu’il représente. Celle-ci ne peut révoquer son 
agrément qu’en désignant simultanément son successeur.
L'assemblée qui les nomme fixe leur nombre, la durée de leur mandat et, en 
cas de pluralité, leurs pouvoirs. S'il n'y a qu'un seul gérant, la totalité des pouvoirs 
de la gérance lui est attribuée.
Article 11 - Pouvoirs du gérant
Conformément aux dispositions légales en vigueur et sauf organisation par 
l'assemblée d'un collège de gestion, chaque gérant représente la société à l'égard 
des tiers et en justice et peut poser tous les actes nécessaires ou utiles à 
l'accomplissement de l'objet social, sauf ceux que la loi réserve à l'assemblée 
générale.
Un gérant peut déléguer des pouvoirs spéciaux à tout mandataire, associé 
ou non.
Article 12 - Rémunération
Sauf décision contraire de l'assemblée générale, le mandat de gérant est 
gratuit.
Article 13 - Contrôle
Tant que la société répond aux critères énoncés dans les dispositions 
légales en vigueur, il n'est pas nommé de commissaire, sauf décision contraire de 
l'assemblée générale.
Dans ce cas, chaque associé possède individuellement les pouvoirs 
d'investigation et de contrôle du commissaire. Il peut se faire représenter par un 
expert-comptable. La rémunération de celui-ci incombe à la société s'il a été 
désigné avec son accord ou si cette rémunération a été mise à sa charge par 
décision judiciaire.
Article 14 - Assemblées générales
Tant que l'assemblée ne comportera qu'un associé, celui-ci sera assimilé à 
l'assemblée générale et il exercera seul tous les pouvoirs qui sont réservés par la 
loi et les présents statuts à l'assemblée générale. Toutefois, dans ce cadre, 
l'associé unique aura charge de distinguer clairement les décisions qu'il prendra 
en sa qualité d'investi des pouvoirs de l'assemblée générale de celles qu'il prendra 
en sa qualité de gérant, par la tenue, au siège social, d'un registre spécial où 
seront transcrites toutes les décisions de la compétence de l'assemblée générale.
L'associé unique ne peut en aucun cas déléguer les pouvoirs qui sont 
réservés par la loi ou les présents statuts à l'assemblée générale.
Si la société vient à compter plusieurs associés, les décisions des associés 
sont prises en assemblée générale. Sauf les exceptions prévues par la loi ou les 
présents statuts, l'assemblée générale statue à la majorité simple des voix 
valablement exprimées, quel que soit le nombre de parts représentées.
L'assemblée générale annuelle se réunit chaque année le troisième mercredi
du mois de mai, au siège social ou à l'endroit indiqué dans la convocation.
Si ce jour est férié, l'assemblée est remise au plus prochain jour ouvrable, 
autre qu'un samedi.
Des assemblées générales extraordinaires doivent être convoquées par la 
gérance chaque fois que l'intérêt social l'exige ou sur la requête d'associés 
représentant le cinquième du capital.
Les assemblées se réunissent au siège social ou à l'endroit indiqué dans la 
convocation ou à l’endroit où tous les associés consentent à se réunir,  à l'initiative 
de la gérance ou des commissaires. Les convocations sont faites conformément à 
la loi. Toute personne peut renoncer à cette convocation et, en tout cas, sera 
considérée comme ayant été régulièrement convoquée si elle est présente ou 
représentée à l'assemblée.
Article 15 - Représentation
Tout associé peut se faire représenter à l'assemblée générale par un autre 
associé porteur d'une procuration spéciale.
Toutefois, les personnes morales peuvent être représentées par un 
mandataire non associé.
Article 16 - Prorogation
Toute assemblée générale, ordinaire ou extraordinaire, peut être prorogée, 
séance tenante, à trois semaines au plus par la gérance. La prorogation annule 
toutes les décisions prises.
La seconde assemblée délibère sur le même ordre du jour et statue 
définitivement.
Article 17 - Présidence - Délibérations - Procès-verbaux
L'assemblée générale est présidée par un gérant ou, à défaut, par l'associé 
présent qui détient le plus de parts.
Sauf dans les cas prévus par la loi, l'assemblée statue quelle que soit la 
portion du capital représentée et à la majorité des voix.
Chaque part donne droit à une voix.
Les procès-verbaux des assemblées générales sont consignés dans un 
registre. Ils sont signés par les associés qui le demandent. Les copies ou extraits 
sont signés par un gérant.
Article 18 - Exercice social
L'exercice social commence le premier janvier
et finit le trente et un 
décembre.
Article 19 - Affectation du bénéfice
Sur le bénéfice net, tel qu'il découle des comptes annuels arrêtés par la 
gérance, il est prélevé annuellement au moins cinq pourcents (5%) pour être 
affectés au fonds de réserve légale.
Ce prélèvement cesse d'être obligatoire lorsque la réserve légale atteint le 
dixième du capital.
Le solde reçoit l'affectation que lui donne l'assemblée générale statuant sur 
proposition de la gérance, dans le respect des dispositions légales.
Article 20 - Dissolution - Liquidation
En cas de dissolution de la société, la liquidation est effectuée par le ou les 
gérants en exercice, à moins que l'assemblée générale ne désigne un ou plusieurs 
liquidateurs dont elle déterminera les pouvoirs et les émoluments.
Après le paiement de toutes les dettes, charges et frais de liquidation ou 
consignation des sommes nécessaires à cet effet, l'actif est réparti également entre 
toutes les parts.
Toutefois, si toutes les parts sociales ne sont pas libérées dans une égale 
proportion, les liquidateurs rétablissent préalablement l'équilibre soit par des 
appels de fonds, soit par des remboursements partiels.
Article 21 - Election de domicile
Pour l'exécution des statuts, tout associé, gérant ou liquidateur, domicilié à 
l'étranger, fait élection de domicile au siège social.
Article 22 - Droit commun
Pour les objets non expressément réglés par les statuts, il est référé à la loi.
Article 23 - Dispositions transitoires
1.- Premier exercice social – Exceptionnellement, le premier exercice 
social commencera le jour où la société acquerra la personnalité juridique et se 
clôturera le trente et un décembre 2011.
2.- Première assemblée générale annuelle - La première assemblée
générale annuelle aura lieu le troisième mercredi du mois de mai 2012 à 20h00’.
III.- NOMINATION
Et à l'instant, l’associé unique agissant en lieu et place de l’assemblée 
générale, prend la décision suivante qui ne deviendra effective qu’à dater du dépôt 
de l’extrait de l’acte de constitution au greffe du tribunal de commerce de Liège, 
lorsque la société acquerra la personnalité morale :
Sont nommés en qualité de gérant pour une durée illimitée :
Monsieur
Pascal ROBERT, prénommé. Sauf décision contraire de 
l'assemblée générale, son mandat de gérant est gratuit.
Monsieur VANSTAEN Michel (Numéro National 81.07.02-139.20), domicilié 
à 4000 Liège, rue Ernest Solvay, 72. Son mandat de gérant est rémunéré.
nner sur la dernière page du Volet B : 
Au recto : Nom et qualité du notaire instrumentant ou de la personne ou des personnes 
ayant pouvoir de représenter la personne morale à l’égard des tiers
Au verso : Nom et signature
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Volet B - Suite
nner sur la dernière page du Volet B : 
Au recto : Nom et qualité du notaire instrumentant ou de la personne ou des personnes 
ayant pouvoir de représenter la personne morale à l’égard des tiers
Au verso : Nom et signature
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Volet B - Suite
ACCÈS À LA PROFESSION – le Notaire a informé les parties des obligations 
éventuelles qu’elles doivent respecter en matière d’accès à la profession. Les 
comparants s’engagent à respecter toutes les dispositions légales et règlementaires 
à cet égard.
POUR EXTRAIT ANALYTIQUE CONFORME
Notaire Salvino SCIORTINO, de résidence à Liège (premier canton)