Licitação — Piripiri (26/12/2025)

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## Ano XXIII · Teresina (PI) - Sexta-Feira, 26 de Dezembro de 2025 · Edição V CDLXXVI

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EXTRATO DA ATA OE REGISTRO OE PREÇOS  N° ,612025-SESAM

## PROCESSO ADMINISTRATIVO N' 15.76712025

PREGÃO  ELETRONICO N' 4812025

OBJETO: Registro de  preços  para  contratação  de  empresa  para  futura  e  eventual  prestação  dos serviços de buffet, coffee break, fornecimento de refeições,  quentinhas, tortas, salgados e outros para suprir as necessidades da Secretaria Municipal de SaOde,

DATA DA SESSÃO : 09112/2025

HORÁRIO : 09:00 HORAS

DATA DA HOMOLOGAÇÃO : 18/1212025

ITENS REGISTRADOS PELAS EMPRESAS ABAIXO:

JOS~ OLIVEIRA ALVES- EIRELI (PANIFICADORA E LANCHONETE O GAVIÃO) , Inscrita no C.N.P.J.(MF) sob o n.· 10.819.099(0001-01,  estabelecida  na Avenida Aderson AlvH Ferreira, 2895 Bairro: Prado Piripiri Plaul.

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| ITENS EXCLUSIVO ME/EPP   | ITENS EXCLUSIVO ME/EPP                                                                                                                                                                                                                                                                       | ITENS EXCLUSIVO ME/EPP   | ITENS EXCLUSIVO ME/EPP   | ITENS EXCLUSIVO ME/EPP   | ITENS EXCLUSIVO ME/EPP   | ITENS EXCLUSIVO ME/EPP   |
|--------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------------------|--------------------------|--------------------------|--------------------------|--------------------------|
| ITEM                     | DESCRIÇÃO/ESPECIFICAÇÃO                                                                                                                                                                                                                                                                      | UNIDADE                  | MARCA                    | QUANT.                   | VALOR UNT.               | VALOR TOTAL              |
|                          | REFEIÇ S SELF SERVICE POR KILO, COM COMPOSIÇÃO BÀSICA DOCARDÀPIO (CARNES. FRANGO, PEIXE, ARROZ, FEIJÃO, MACARRÃO SALADAS, FAROFAS, ETC.), SERVIDAS NO PRÔPRIO ESTABELECIMENTO, EVENTUALMENTE EM QUALQUER DIA DA SEMANA E SUCO DE FRUTA NATURAL (EMBALAGEM: COPO DESCARTÁVEL C/TAMPA .        | KG                       | o Gavião                 |                          | R$ 29,90                 | R$ 17,940,00             |
|                          | 0UENTINHAS/MARM1TAS TIÊRMICAS (FORNECIMENTO E DISTRIBUIÇÃO DE ALIMENTAÇÃO ACONDICIONADA EM EMBALAGENS INDIVIDUAIS ALUMINIZADAS DESCARTÁVEIS ). CONTENDO NO MINIMO DOIS TIPOS DE CARNE. COMPOSIÇÃO eASICA DO CARDÁPIO (CARNES, FRANGO, PEIXE, ARROZ, FEIJÃO , MACARRÃO SALADAS, FAROFAS, ETC. | UNO                      | o Gavião                 | 26()()                   | RS 9,90                  | RS 25.740,00             |
|                          | SALGADOS DIVERSOS EM TAMANHO PADRÃO PARA COQUETIÊ IS ESTIMADOS EM CENTRO - TIPO PASTEL, COXINHA.                                                                                                                                                                                             | CENTO                    | o Ga•OO                  | 500                      | •• 29,90                 | RS 14.950,00             |

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|    | QUIBE. RABOS DE TATU. ENROLADOS DE PRESUNTO E QUEIJO, EMPADAS, ROMEU E JULIETA                                                                                                                                                                                                                                                              |     |          |     |          |             |
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|  4 | LANCHE DIVERSO PARA REUNIÕES COMPOSTO DE 1(UM) BOLO DOCE; 1(UMJ BOLO SALGADO; 1(UM) TIPO OE SALGADO OE FORNO (MINI PIZZA, PÃOZINHO DE QUEIJO,                                                                                                                                                                                               | UNO | o Gaviao | 120 | RS 29,90 | RS 3.588,00 |
|  7 | BAROUETE. QUICHES. ETC\ BOLO DE TRIGO OE 500G DE FABRJCACÃO E: ENTREGA 00 DIA                                                                                                                                                                                                                                                               | UNO | o Gavião | 150 | RS 7,50  | R$ 1.125,00 |
| 12 | TORTA SALGADA DE 01 KG, COM SABORES VARIADOS (FRANGO, LEGUMES, CARNE ETC.), BEM ASSADOS, SEM PRESENÇA DE PARTES QUEIMADAS OU CRUAS. PRODUZIDOS COM INGREDIENTES APROPRIADOS E BEM CONSERVADOS, ENTREGUES EM EMBALAGENS INDIVIDUAIS. RESISTENTES E FECHADAS, PRODUZIDOS COM NO MÀXJMO DE PRAZO EXIGIDOS PELAS NORMAS DE SEGURANÇA ALIMENTAR. | UNO | o Gavião | 150 | RS 14,90 | RS 2.235,50 |

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| rTENS AMPLA CONCORR~NCIA   | rTENS AMPLA CONCORR~NCIA                                                                                                                                                   | rTENS AMPLA CONCORR~NCIA   | rTENS AMPLA CONCORR~NCIA   | rTENS AMPLA CONCORR~NCIA   | rTENS AMPLA CONCORR~NCIA   | rTENS AMPLA CONCORR~NCIA   |
|----------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|----------------------------|----------------------------|----------------------------|----------------------------|----------------------------|
| ITEM                       | DESCRIÇÃO/ESPECIFICAÇÃO                                                                                                                                                    | UNIDADE                    | MARCA                      | QUANT.                     | VALOR UNT.                 | VALOR TOTAL                |
| 20                         | LANCHE DIVERSO PARA REUNlutS COMPOSTO OE 1(UM) BOlO DOCE: 1(UM) BOLO SALGADO; 1(UM) TIPO DE SA.I...GAOO DE FORNO (MINI PIZZA, PÃOZINHO OE QUEIJO, BAROUETE, QUICHES. ETC). | UNO                        | O GaYlêo                   | 1080                       | RS 99,00                   | ,<S106.920, 00             |

1  DA SILVA PADARIA E COMERCIO (PÃO  MEL),  inscrita no C.N.P.J.(MF) sob o n.· 06.3S1.759/0001-03, estabelecida na Avenida Tomaz Rebelo  S01  Bairro: Centro- Plri  irl Plauf. rTENS EXCLUSIVO ME/EPP

| ITEM   | DESCRIÇÃO/ESPECIF ICAÇÃO   | UNIDADE   | MARCA   | QUANT.   | VALOR UNT.   |
|--------|----------------------------|-----------|---------|----------|--------------|

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ALMOÇO/JANTAR-ENTRADAS : SALGADOS FRITOS E FOLHADOS DIVERSOS. SALADAS: 02 TIPOS A ESCOLHER DENTRE AS OPÇÕES SEGUINTES: SALAOA  VERDE: SALADA OE  LEGUMES  COM  MAIONESE;  MIX  OE LEGUMES GRELHADOS; SALPICÃO(  FILÊ OE  FRANGO DESFIADO, BATATA PALHA  . QUEIJO MUSSARELA. PRESUNTO, LEGUMES A GOSTO); SALADA AGRIDOCE (COM FRUTAS). PRATOS PRINCIPAIS:  CARNES  VERMELHAS:  02 TIPOS OE CARNES A ESCOLHER DENTRE  AS  OPÇÕES SEGUINTES:  FILÉ MIGNON  AO  MOLHO  MADEIRA;  FILIÊ A PARMEGIANA: ESCONDIDINHO DE CARNE  SECA, LAGARTO  RECHEADO  AO MOLHO MADEIRA; STROGONOFF OE CARNE:  CARNES  BRANCAS: 01  TIPOS  A ESCOLHER DENTRE AS OPÇÕES SEGUINTES: MEDALHÃO OE LOMBO SUINO  AO  MOlHO  BARBECUE:  PERNIL SUINO ASSADO E FATIADO; STROGONOFF DE FRANGO;  FILÉ DE FRANGO  A  PARMEGIANA  COM  TOMATE E  MANJERICÃO : FRANGO ASSADO COM ERVAS  A  MOLHO  A  ESCOLHER:  PEITO DE  FRANGO  AO  MOLHO  OE  LIMÃO E GENGIBRE OU  OUTRO A ESCOLHER  NO MESMO  PADRÃO ;  PEITO  OE FRANGO EMPANADO; FRICASSÉ  DE FRANGO COM CHAMPIGNON; ARROZ: 02 TIPOS A ESCOLHER ENTRE AS OPÇOES SEGUINTES: ARROZ BRANCO, ARROZ  A GREGA; ARROZ COM  BRÓCOLIS ,  BAIÃO DE DOIS. MASSAS: 01  TIPO A ESCOLHER DENTRE AS OPÇÕES SEGUINTES: LASANHA  DE  PRESUNTO  DEFUMADO  E QUEIJO, CARNE. FRANGO; RONOELLI  OE PRESUNTO E QUEIJO AO MOLHO CATUPIRY  OU  OE  RICOTA  COM  E:RVAS; PENNE AO MOLHO (BRANCO, CARBONARA, BOLONHESA, SUGO).

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ACOMPANHAMENTOS; 02 TIPOS A ESCOLHER DENTRE AS OPÇÕES SEGUINTES: BATATA A SOUTIÊ,  PURIÊ  DE BATATA,  PUR.Ê DE  ABÔ80RA ,  FAROFA. SOBREMESAS:  02  TIPOS  A  ESCOLHER DENTRE AS OPÇOES SEGUINTES: MOUSSE (CHOCOLATE, MARACUJÁ , LIMÃO .  OUTROS  SABORES):  PUDIM  OE LEITE; BOLO DE ROLO: BOLO RECHEADO: TORTA DOCE. BEBIDAS: REFRIGERANTES NO MINIMO TRÊS TIPOS,  INCLUSIVE  COM  OPÇÕES DIET; SUCOS NATURAIS; ÁGUA  MINê:RA L COM E  SEM  GÁS. OBSERVAÇÃO: DEVERÃO ESTAR  INCLUIDOS  NOS  ITENS  TODOS os MATERIAIS NECESSÁR IOS AOS SERVIÇOS DE BUFFET. TAIS COMO. COPOS  PARA  REFRIGERANTE  E  AGUA EM VIDRO,  XICARAS  DE PORCELANA PARA CAFÊ , PRATOS DE MESA E SOOREMESA EM PORCELANA, TALHERES EM AÇO , BAJXELAS EM  INOX: MATERIAL DESCARTÁVEL , COMO: COPOS  PARA  ÁGUA E  CAFÊ ,  PRA  TOS GRANDES  E  PEQUENO,  TALHê:RES E GUARDANAPOS; CABENDO  A  ESCOLHA DO TIPO OE MATERIAL A SER UTILIZADO À  ADMINISTRAÇÃO: ALIÊM DO  PESSOAL DE APO&lt;O ESPECIALIZADO PARA o SERVIÇO·  MARCA: Fabricação  própria

BOLO

DE

GOMA

DE

700G

DE

FABRICAÇÃO

E  ENTREGA

DO

DIA.

-

MARCA: Fabricação  pr6prla

BOLO  MILHO,  INGREDIENTES:  FARINHA

DE MILHO; OVOS: MARGARINA; AÇÚCAR

:

LEITE; QUEIJO  PESO MINIMO  1,900KG. -

MARCA: F  abrlcaçao própria

PAC

FRANCES.

DE

FABRICAÇAO

ENTREGA 00 DIA, COM 50G.

PAO

DOCE

(SEM

COBERTURA

E

ou

RECHEIO), DE  FABRICAÇÃO

E ENTREGA

DO  DIA  COM  500  .· MARCA:  Fabricação própria

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| UNO        | PAoMel   | 150     | RS RS 7,90 1.185,00   |
|------------|----------|---------|-----------------------|
| UNO P>oMel | 100      | R$ 9,90 | R$ 990,00             |
| KG Pão     | Mel 600  | RS0,40  | RS 240,00             |
| KG Pão Mel | 600      | RS0.40  | RS 240,00             |

(Continua na próxima página)

ZZZ.diarioficialdosmunicipios.org $ diYulgaomo Yirtual dos atos municipais

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|   13 | CACHORRO QUENTE FEITO COM SALSICHA DE QUALIDADE, PÃO FRANCÊS , TODOS OS PRODUTOS E INGREDIENTES DEVEM SER OE BOA APARÊNC IAEBEM CONSERVADOS, SEM PRESENÇA DE PARTES QUEIMADAS OU CRUAS. DEVEM SER ENTREGUES EM EMBALAGENS INDIVIDUAIS, PRODUZIDOS COM NO MÁXIMO DE PRAZO EXIGIDOS PELAS NORMAS OE SEGURANÇA ALIMENTAR MARCA: Fabricação própria                                       | UNO   | Pao Mel   |   600 | RS 1,90   | RI 1.140,00   |
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|   14 | SANOUICHE NATURAL FEITO COM PAO FRANCÊ S. COM RECHEIO PRESUNTO, QUEIJO, MAIONESE, TOMATE E ALFACE, TODOSOS PRODUTOS E INGREDIENTES DEVEM SER DE BOA APARÊ NCIA E BEM CONSERVADOS, SEM PRESENÇA DE PARTES QUEIMADAS OU CRUAS, DEVEM SER ENTREGUES EM EMBALAGENS INDIVIDUAIS. PRODUZIDOS COM NO MÁXIMO OE PRAZO EXIGIDOS PELAS NORMAS OE SEGURANÇA ALIMENTAR • MARCA:Fabricaçâo própria | UNO   | Pão Mel   |   600 | RS1,90    | RI 1.140,00   |
|   15 | TORTA DOCE, INGREDIENTES: PAC DE LÔ ; RECHEIOS VARIADOS ( CHOCOLATE, BEIJINHO, CREME LEITE CONDENSADO: GOIABA ) PESO MINIMO 2.500 KG • MARCA: Fabricação própfia                                                                                                                                                                                                                      | UNO   | Pão Mel   |   120 | RS29,90   | RS 3.588,00   |
|   16 | TORTA FOFAO, INGREDIENTES: PAO; CREME OE GALINHA: PRESUNTO: QUEIJO; BATATA PAlHA, PESO MlNIMO 2,500KG - MARCA:Fabricação prôpria                                                                                                                                                                                                                                                      | UNO   | Pao Mel   |   100 | Rl29,90   | RI 2.990,00   |
|   17 | BOlO OE MACAXEIRA, INGREDIENTES: MACAXEIRA FRESCA; MARGARINA; AÇUCAR ; LEITE; COCO: QUEIJO PESO MINIMO 1,900KG                                                                                                                                                                                                                                                                        | UNO   | Pão Mel   |   100 | R$22,40   | RS 2.240,00   |
|   18 | BOLO CONFEITADO PRESTIGIO: SABOR CHOCOLATE COM COBERTURA OE CHOCOLATE, COMPOSTO DE FARINHA OE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ACIDO FÔLICO , AÇÚCAR . OVOS. LEITE. CHOCOLATE EM PÔ, GORDURA                                                                                                                                                                                             | UNO   | Pão Mel   |   200 | RS84.90   | RS 16.980,00  |

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|    | VEGETAL, FERMENTOS QU1MICOS, E OUTROS INGREDIENTES PERMITIDOS. PESO MfNIMO 2KG • MARCA: Fabricação própria        |     |         |     |        |             |
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| 19 | SALGADO OE FORNO, INGREDIENTES: FARINHA OE TRIGO; RECHEIOS VARIADOS. PESO MÍNIMO 150G • MARCA: Fabricaçao própria | UNO | Pio Mel | 600 | RS3,90 | "' 2.340,00 |

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| ITENS AMPLA CONCORR~NCIA   | ITENS AMPLA CONCORR~NCIA                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  | ITENS AMPLA CONCORR~NCIA   | ITENS AMPLA CONCORR~NCIA   | ITENS AMPLA CONCORR~NCIA   | ITENS AMPLA CONCORR~NCIA   | ITENS AMPLA CONCORR~NCIA   |
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| ITEM                       | OESCRIÇÀOIESPECIFICAÇÃO                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   | UNIDADE                    | MARCA                      | OUANT.                     | VALOR UNT.                 | VALOR TOTAL                |
| 21                         | COFFE BREAK . SALGADOS: 05 TIPOS A ESCOLHER DENTRE AS OPÇôES SEGUINTES: CROISSANT DE CARNE. QUEIJO E PRESUNTO. FRANGO; EMPADINHA OE CARNE, FRANGO; COXINHAS OE FRANGO. CARNE: PASTÉIS DE FRANGO, CARNE; QUIBE; MINI PIZZA; CROQUETE OE CARNE SECA; RISOlE OE QUEIJO E PRESUNTO, CARNE E FRANGO: CANUDINHO OE CARNE; TROUXINHAS OE CARNE SECA. BOLOS: 03 TIPOS A ESCOLHER DENTRE AS OPÇôES SEGUINTES: BOLO DE CHOCOLATE, BOLO DE CENOURA,BOLO DE MACAXEIRA, BOLO DE MILHO. OUTROS ITENS: 02 TIPOS A ESCOLHER DENTRE AS OPÇÕES SEGUINTES: PÃO DE QUEIJO; PÀO COM PATÊS VARIADOS (PRESUNTO, QUATRO QUEIJOS, ATUM): MINI SANOUICHE NATURAL; SALADA OE FRUTAS. TORTAS SALGADAS: 02 TIPOS A ESCOLHER DENTRE AS OPÇôES SEGUINTES: CARNE. FRANGO. LEGUMES, QUICHE DE QUEIJO E PRESUNTO: EMPADÃO . BEBIDAS: CAFé:, SUCOS NATURAIS (MINIMO OE TRÊS OPÇÕES) ; REFRIGERANTES SABORES DIVERSOS (MlNIMO OE TRÊ S TIPOS) | UNO                        | Pào Mel                    | 1890                       | Rl39,90                    | "' 75,411,00               |

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COM OPÇOES  OE  DIET; AGUA MINERAL COM OU SEM GÁS .  OBSERVAÇÃO ; DEVERÃO ESTAR INCLUIOOS NOS ITENS TODOS OS MATERIAIS NECESSÁRIOS AOS SERVIÇOS OE BUFFET, TAIS COMO;  COPOS PARA REFRIGERANTE E  Á GUA EM  VIDRO, XICARAS  DE  PORCELANA  PARA  CAFÉ , PRATOS  DE  MESA  E SOBREMESA  EM PORCELANA, TALHERES EM AÇO , BAIXELAS EM INOX; MATERIAL DESCARTÁ VEL,  COMO;  COPOS PARA ÁGUA E  CAFÉ,  PRATOS  GRANDES  E PEQUENO, TALHERES E GUARDANAPOS; CABENDO  A ESCOLHA 00 TIPO DE MATERIAL A SER UTILIZADO À  ADMINISTRAÇÃO ; ALÉM  00 PESSOAL DE APOIO ESPECIALIZADO PARA O SERVIÇO , · MARCA; Fabricação  próp&lt;ia

## COMERCIAL VIEIRA  COSTA  LTDA  inscrita  no  CPNJ: 41 .250.142/0001-94, estabelecida  na Rua  Padre Moacir  nº  39  centro  Quitéria  CE

|   ITEM | DESCRIÇÃ O                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        | UNO   | MARCA    |   QTO | VALOR UNT   | VALOR TOTAL   |
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|      5 | COFFE BREAK SALGADOS; 05 TIPOS A ESCOLHER DENTRE AS OPÇÕES SEGUINTES; CROISSANT DE CARNE, QUEIJO E PRESUNTO, FRANGO; EMPAOINHA DE CARNE, FRANGO; COXINHAS DE FRANGO, CARNE; PASTÉI S OE FRANGO, CARNE; QUIBE; MINI PIZZA; CROQUETE OE CARNE SECA; RISOLE DE QUEIJO E PRESUNTO, CARNE E FRANGO; CANUDINHO DE CARNE; TROUXINHAS OE CARNE SECA. BOLOS; 03 TIPOS A ESCOLHER DENTRE AS OPÇÕES SEGUINTES; BOLO OE CHOCOLATE, BOLO DE CENOURA, BOLO DE MACAXEIRA, BOLO DE MILHO. OUTROS ITENS: 02 TIPOS A ESCOLHER DENTRE AS OPÇÕES SEGUINTES; PÃO DE QUEIJO; PÃO COM PATÊS VARIADOS (PRESUNTO, QUATRO QUEIJOS, ATUM); MINI SANDUICHE NATURAL; SALADA OE | UND   | PRÔP RIA |   210 | RI 64,90    | RI 13.629,00  |

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FRUTAS.  TORTAS SALGADAS:  02 TIPOS A ESCOLHER  DENTRE  AS  OPÇÕES SEGUINTES: CARNE, FRANGO, LEGUMES, OUICHE OE QUEIJO E  PRESUNTO;  EMPADÃO .  BEBIDAS: CAFÉ ,  SUCOS  NATURAIS  (MINIMO OE TRÊS OPÇÕES) ; REFRIGERANTES SABORES DIVERSOS (MINIMO OE TRÊS TIPOS) COM OPÇÕES OE  OIET: AGUA MINERAL COM OU SEM GAS. OBSERVAÇÃO: DEVERÃO ESTAR INCLUIDOS  NOS  ITENS  TODOS  OS  MATERIAIS NECESSÁRIOS  AOS SERVIÇO S OE BUFFET, TAIS COMO: COPOS  PARA  REFRIGERANTE  E ÁGUA EM VIDRO, XICARAS OE PORCELANA PARA CAF~,  PRATOS  OE  MESA  E  SOBREMESA  EM PORCELANA, TALHERES EM AÇ O, BAIXELAS EM INOX; MATERIAL DESCARTÁ VEL. COMO: COPOS PARA ÁGUA E  CAFÉ ,  PRATOS  GRANDES  E PEQUENO, TALHERES E GUARDANAPOS: CABENDO A ESCOLHA DO TIPO DE MATERIAL A SER  UTILIZADO À ADMINISTRAÇÃO ;  Al.ÊM DO PESSOAL OE  APOIO  ESPECIALIZADO  PAAA  O SERVIÇO .

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Piripiri, 19 de dezembro de 2025

Diário Oficial dos Municípios A prova documental dos atos municipais