Tunisie
Catégorie : Géographie

context: La cuisine tunisienne se différencie quelque peu de ses voisines nord-africaines. Le tajine tunisien, contrairement à la version marocaine, consiste en une sorte de quiche à base d'œuf, viande, pomme de terre et persil. Le couscous, lui, se caractérise par une combinaison entre les légumes (pommes de terre, tomate, carotte, courge, pois chiche, fève, chou, navet et piment), la viande (surtout celle d'agneau) ou le poisson et la semoule de blé dur. La mloukhiya, contrairement à la version égyptienne, nécessite une préparation et une très longue cuisson ; on l'accompagne plutôt de viandes rouges (comme le bœuf ou l'agneau) aux viandes blanches (comme le lapin) et on la prépare à l'occasion du nouvel an musulman. Le Mouled est, quant à lui, l'occasion de préparer une crème pâtissière à base de pignons de pin, l'assidat zgougou.
qas: question: Est-ce que les cuisines du maghreb sont identiques ?
answers: text: cuisine tunisienne se différencie quelque peu de ses voisines nord-africaines

question: A quoi peuvent servir les pignons de pin ?
answers: text: une crème pâtissière

text: assidat zgougou

question: Comment s'appelle une préparation tunisienne à base de viande qui se fait pendant les fêtes musulmanes ?
answers: text: mloukhiya

question: Quelle est la recette du couscous ?
answers: text: combinaison entre les légumes (pommes de terre, tomate, carotte, courge, pois chiche, fève, chou, navet et piment), la viande (surtout celle d'agneau) ou le poisson et la semoule de blé dur

question: Quelle est la particularité du tajine tunisien ?
answers: text: quiche à base d'œuf, viande, pomme de terre et persil

context: En réponse, près de 70 000 soldats français sont mobilisés pour arrêter les guérillas des groupes tunisiens dans les campagnes. Cette situation difficile est apaisée par la reconnaissance de l'autonomie interne de la Tunisie, concédée par Pierre Mendès France le 31 juillet 1954,. C'est finalement le 3 juin 1955 que les conventions franco-tunisiennes sont signées entre le Premier ministre tunisien Tahar Ben Ammar et son homologue français Edgar Faure. En dépit de l'opposition de Salah Ben Youssef, qui sera exclu du parti, les conventions sont approuvées par le congrès du Néo-Destour tenu à Sfax le 15 novembre de la même année. Après de nouvelles négociations, la France finit par reconnaître « solennellement l'indépendance de la Tunisie » le 20 mars 1956, tout en conservant la base militaire de Bizerte.
qas: question: Malgré l'indépendance de la Tunisie, qu'est ce qui appartient encore à la France sur le territoire tunisien ?
answers: text: la base militaire de Bizerte

question: En quelle année les conventions franco-tunisiennes sont reconnues par le congrès du Néo-Destour ?
answers: text: 1955

text: 1955

question: Quel est la date de signature des conventions franco-tunisiennes ?
answers: text: 3 juin 1955

question: Quel politique français reconnait l'autonomie interne de la Tunisie ?
answers: text: Pierre Mendès

question: Combien de soldats français interviennent en Tunisie pour mater les révoltes ?
answers: text: près de 70 000 soldats

context: Au cours du XVIIe siècle, leur rôle ne cesse de décroître au profit des dirigeants locaux qui s'émancipent progressivement de la tutelle du sultan d'Istanbul alors que seuls 4 000 janissaires sont en poste à Tunis. Au bout de quelques années d'administration turque, plus précisément en 1590, ces janissaires s'insurgent, plaçant à la tête de l'État un dey et, sous ses ordres, un bey chargé du contrôle du territoire et de la collecte des impôts. Ce dernier ne tarde pas à devenir le personnage essentiel de la régence aux côtés du pacha, qui reste confiné dans le rôle honorifique de représentant du sultan ottoman, au point qu'une dynastie beylicale finit par être fondée par Mourad Bey en 1613.
qas: question: Quel rôle honorifique le pacha a-t-il a Tunis à partir de 1590 ?
answers: text: représentant du sultan ottoman

question: En quelle année Mourad Bey fonde-t-il une dynastie beylicale ?
answers: text: 1613

question: Par qui une dynastie beylicale est-elle fondée en 1613 ?
answers: text: Mourad Bey

question: Combien de janissaires sont-ils en poste à Tunis en 1590 ?
answers: text: 4 000

question: En quelle année les janissaires de Tunis s’insurgent-ils ?
answers: text: 1590

context: La Tunisie offrant un environnement favorable, les frères Barberousse s'y illustrent : Arudj reçoit en effet du souverain hafside aux abois l'autorisation d'utiliser le port de La Goulette puis l'île de Djerba comme base. Après la mort d'Arudj, son frère Khayr ad-Din se place dans la vassalité du sultan d'Istanbul. Nommé grand amiral de l'Empire ottoman, il s'empare de Tunis en 1534 mais doit se retirer après la prise de la ville par l'armada que Charles Quint mène en 1535,. En 1560, Dragut parvient à Djerba et, en 1574, Tunis est reprise par les Ottomans, qui font de la Tunisie une province de leur empire en 1575. Pourtant, malgré leurs victoires, les Ottomans ne s'implantent guère en Tunisie.
qas: question: Qui conquiert Tunis en 1535 ?
answers: text: Charles Quint

question: Qui est le frère d’Arudj Barberousse ?
answers: text: Khayr ad-Din

question: De qui Arudj Barberousse reçoit-il l’autorisation d’utiliser le port de la Goulette ?
answers: text: du souverain hafside

question: De qui Khayr ad-Din Barberousse est-il le vassal ?
answers: text: sultan d'Istanbul

question: Quel est le titre de Khayr ad-Din Barberousse en 1534 ?
answers: text: grand amiral de l'Empire ottoman

context: Les Hafsides de Tunis s'essoufflent et perdent peu à peu, après la bataille de Kairouan en 1348, le contrôle de leurs territoires au profit des Mérinides d'Abu Inan Faris, alors que, frappée de plein fouet par la peste de 1384, l'Ifriqiya continue de subir une désertification démographique amorcée par les invasions hilaliennes. C'est alors que commencent à arriver les Maures musulmans et juifs andalous fuyant la déchéance du royaume de Grenade en 1492 et occasionnant des problèmes d'assimilation. En une dizaine d'années, les souverains espagnols Ferdinand d'Aragon et Isabelle de Castille prennent les cités de Mers el-Kébir, Oran, Bougie, Tripoli et l'îlot situé en face d'Alger. Pour s'en libérer, les autorités de la cité sollicitent l'aide de deux corsaires renommés, d'origine grecque : les frères Arudj et Khayr ad-Din Barberousse.
qas: question: Quelles sont les cités conquises par les espagnols en Ifriqiya ?
answers: text: Mers el-Kébir, Oran, Bougie, Tripoli

question: Qui étaient les souverains espagnols en 1492 ?
answers: text: Ferdinand d'Aragon et Isabelle de Castille

question: En quelle année le royaume de Grenade déchut-il ?
answers: text: 1492

question: En quelle année la bataille de Kairouan se déroula-t-elle ?
answers: text: 1348

question: De quelle origine les frères Barberousse étaient-ils ?
answers: text: grecque

text: grecque

context: Ce parcours est sanctionné par le diplôme de fin d'études de l'enseignement de base permettant aux diplômés d'accéder à l'enseignement secondaire (toujours gratuit) dispensé au lycée durant quatre ans à partir de la réforme de 1995. Il comprend un tronc commun d'une année (trois jusqu'en 1991) au terme duquel les élèves sont orientés vers un deuxième cycle de trois ans comprenant sept filières (lettres, mathématiques, sciences expérimentales, sciences techniques, sciences de l'informatique, économie-gestion et sport) et sanctionné par le baccalauréat permettant l'accès à l'enseignement supérieur. Celui-ci compte notamment 179 établissements rattachés aux treize universités — dont cinq à Tunis, une à Sousse, une à Sfax, une à Kairouan, une à Gabès, une à Gafsa, une à Monastir et une à Jendouba — mais aussi 24 instituts supérieurs des études technologiques (ISET).
qas: question: quelles sont les sept filiéres à partir de 1991?
answers: text: lettres, mathématiques, sciences expérimentales, sciences techniques, sciences de l'informatique, économie-gestion et sport

text: lettres, mathématiques, sciences expérimentales, sciences techniques, sciences de l'informatique, économie-gestion et sport

text: lettres, mathématiques, sciences expérimentales, sciences techniques, sciences de l'informatique, économie-gestion et sport

question: Combien d'établissements sont rattachés aux treize universités?
answers: text: 179 établissements

text: 179 établissements

question: Combien d'établissement sont situés à Tunis?
answers: text: cinq à Tunis

question: quelle est la date de la réforme?
answers: text: 1995

text: 1995

question: Quelle est la nature de l'enseignement secondaire?
answers: text: toujours gratuit

context: Durant le protectorat français de Tunisie, le français s'impose à travers les institutions nationales, particulièrement l'éducation, qui deviennent un fort vecteur de diffusion. À partir de l'indépendance, le pays s'arabise peu à peu, même si l'administration, la justice et l'enseignement restent longtemps bilingues, alors que la connaissance des langues européennes est renforcée par l'exposition de la Tunisie à ce continent par l'intermédiaire de la télévision et du tourisme. Le pays est membre de l'Organisation internationale de la francophonie depuis 1970. De plus, les gouvernorats de Béja, Gafsa, Médenine, Monastir, Sfax, Sousse et Tunis sont membres de l'Association internationale des régions francophones.
qas: question: quelle langue s'impose en Tunisie?
answers: text: français

question: Quel est le principal vecteur de diffusion du français?
answers: text: éducation

question: Quels sont les régions membres de l'association internationale des régions francophones?
answers: text: Béja, Gafsa, Médenine, Monastir, Sfax, Sousse et Tunis

question: quels sont les secteurs restés longtemps bilingues?
answers: text: administration, la justice et l'enseignement

question: qu'est ce qui favorise la connaissance des langues européennes?
answers: text: exposition de la Tunisie à ce continent par l'intermédiaire de la télévision et du tourisme

text: intermédiaire de la télévision et du tourisme