Valencià:
L’alumnat de l’assignatura «Regs i Drenatges» de l’últim curs del Grau en Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural, impartida per la professora Leonor Hernández, ha col·laborat al llarg del semestre amb diversos centres de Castelló que utilitzen els horts educatius com a eina formativa, amb el propòsit d’implantar el pròxim curs acadèmic un hort educatiu en alguna de les parcel·les de l’UJI perquè l’estudiantat dels graus en Mestre/a d’Infantil i Primària puga realitzar-hi pràctiques docents.
Durant el mes de setembre l’alumnat va visitar la parcel·la de reg del Taller de Formació Professional en l’especialitat de Jardineria, Viverisme i Horticultura Ecològica de Cáritas Diocesana Segorbe-Castellón (Taller CFO) i l’hort escolar del CEIP Castàlia. Posteriorment, l’alumnat ha treballat distribuïts en sis «empreses» que han dissenyat diverses propostes per a implantar el pròxim curs acadèmic un hort educatiu a l’UJI que permeta familiaritzar-se a l’estudiantat dels graus en Mestre/a amb el seu ús com eina docent, a més d’afavorir una interacció multidisciplinària entre l’alumnat dels tres graus.
Aquesta experiència s’emmarca dins del Projecte d’Innovació Educativa (GIE Huertos Educativos), coordinat per Leonor Hernández, que promou l’ús d’horts educatius com a eina d’aprenentatge col·laboratiu multidisciplinària i també del SPIE E2SR, coordinat per Luis Cabedo, que treballa les competències associades amb la responsabilitat social universitària en la docència en graus d’enginyeria mitjançant l’aprenentatge-servei.
Després del treball realitzat durant el trimestre, l’alumnat ha presentat els resultats en una jornada sobre horts educatius, que ha comptat amb la participació de diferents col·laboradors, com l’alumnat i professorat del Taller CFO, de l’IES Bovalar (FP Bàsica en Agrojardineria i Composicions Florals de la família professional agrària); CEIP Castàlia, Associació de Veïns de Segon Molí, a més de la direcció del Grau d’Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural, Salvador Antonio Roselló Ripollés, i personal tècnic col·laborador com Salvador Torró, Rosa Mondragó, Pablo Giménez, Isabel Giménez i Pilar Troncho. La jornada ha estat valorada molt positivament pels assistents perquè, a més a més, s’hi han plantejat futures col·laboracions entre l’àmbit acadèmic i els centres formatius i empreses.

Español:
El alumnado de la asignatura «Riegos y Drenajes» del último curso del Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, impartida por la profesora Leonor Hernández, ha colaborado a lo largo del semestre con varios centros de Castellón que utilizan los huertos educativos como herramienta formativa, con el propósito de implantar el próximo curso académico un huerto educativo en alguna de las parcelas de la UJI para que el estudiantado de los grados en Maestro y Maestra de Infantil y Primaria pueda realizar prácticas docentes.
Durante el mes de septiembre el alumnado visitó la parcela de riego del Taller de Formación Profesional en la especialidad de Jardinería, Viverismo y Horticultura Ecológica de Cáritas Diocesana de Segorbe-Castellón (Taller CFO) y el huerto escolar del CEIP Castàlia. Posteriormente, el alumnado ha trabajado distribuidos en seis «empresas» que han diseñado varias propuestas para implantar el próximo curso académico un huerto educativo en la UJI que permita familiarizarse al estudiantado de los grados en Maestro y Maestra con su uso como herramienta docente, además de favorecer una interacción multidisciplinar entre el alumnado de los tres grados.


Esta experiencia se enmarca dentro del Proyecto de Innovación Educativa (GIE Huertos educativos), coordinado por Leonor Hernández, que promueve el uso de huertos educativos como herramienta de aprendizaje colaborativo multidisciplinar y también del SPIE E2SR, coordinado por Luis Cabedo, que trabaja las competencias asociadas a la responsabilidad social universitaria en la docencia en grados de ingeniería mediante el aprendizaje-servicio.
Después del trabajo realizado durante el trimestre, el alumnado ha presentado los resultados en una jornada sobre huertos educativos, que ha contado con la participación de diferentes colaboradores, como el alumnado y profesorado del Taller CFO, del IES Bovalar (FP Básica en Agrojardineria y Composiciones Florales de la familia profesional agraria); CEIP Castàlia, Asociación de Vecinos de Segon Molí, además de la dirección del Grado de Ingeniería Agrolimentaria y del Medio rural, Salvador Antonio Roselló Ripollés y personal técnico colaborador como Salvador Torró, Rosa Mondragó, Pablo Giménez, Isabel Giménez y Pilar Troncho. La jornada ha sido valorada muy positivamente por los asistentes porque, además, se han planteado futuras colaboraciones entre el ámbito académico y los centros formativos y empresas.