Valencià:
El passat 6 de juny es va celebrar l’activitat de clausura del curs de formació continuada coordinat des de l’Institut Interuniversitari de Desenvolupament Local (IIDL) de l’UJI amb el títol «Sostenibilitat i Agricultura Ecològica» dirigit per Leonor Lapeña, i coorganitzat per l’Associació PANKARA EcoGlobal.


	L’alumnat va visitar com a punt final del curs la finca de Joan Castellà i les instal·lacions de Temps de Terra, on van veure explotacions agràries en producció de baix enfocament ecològic i sostenible per a reforçar els coneixements teòric-pràctics tractats durant tot el curs.


	Les ensenyances d’aquest curs s’han centrat en capacitar l’alumnat en els conceptes més importants de l’agricultura ecològica, realitzant una profunda anàlisi sobre la importància econòmica de l’agricultura ecològica com a sistema de producció, les seues tècniques de cultiu, i la certificació i la comercialització, sempre amb un enfocament  cap al comerç just, el consum responsable i el desenvolupament sostenible.


	El curs ha estat dirigit a tot l’estudiantat amb interés per l’agricultura ecològica, però especialment dirigit a l’àmbit de l’enginyeria agroalimentària i del medi rural, amb la finalitat de fer una reconstrucció de les relacions entre els éssers humans i la natura en considerar que l’actual model de mercats agraris globalitzats és insostenible, tant socialment com mediambientalment.


	Aquest curs de formació continua ha estat organitzat per la Universitat Jaume I i l’Associació PANKARA EcoGlobal, i ha comptat amb el suport de les àrees d’Agricultura i Cooperació de l’Ajuntament de Vila-real i de la Fundació Caixa Rural de Vila-real. Per al curs vinent està prevista una nova edició d’aquesta acció de formació continua.


	Més informació: http://www.uji.es/ES/serveis/cepfc/e@/22315/?pId=21305

Español:
El pasado 6 de junio se celebró la actividad de clausura del curso de formación continuada coordinado desde el Instituto Interuniversitario de Desarrollo Local (IIDL) de la UJI con el título «Sostenibilidad y Agricultura Ecológica» dirigido por Leonor Lapeña, y coorganizado por la Asociación PANKARA EcoGlobal.


	El alumnado visitó como punto final del curso la finca de Joan Castellá y las instalaciones de Tiempos de Tierra, donde vieron explotaciones agrarias en producción de bajo enfoque ecológico y sostenible para reforzar los conocimientos teórico-prácticos tratados durante todo el curso.


	Las enseñanzas de este curso se han centrado a capacitar al alumnado en los conceptos más importantes de la agricultura ecológica, realizando un profundo análisis sobre la importancia económica de la agricultura ecológica como sistema de producción, sus técnicas de cultivo, y la certificación y la comercialización, siempre con un enfoque hacia el comercio justo, el consumo responsable y el desarrollo sostenible.


	El curso ha estado dirigido a todo el estudiantado con interés por la agricultura ecológica, pero especialmente dirigido al ámbito de la ingeniería agroalimentaria y del medio rural, con el fin de hacer una reconstrucción de las relaciones entre los seres humanos y la naturaleza al considerar que el actual modelo de mercados agrarios globalizados es insostenible, tanto social como medioambientalmente.


	Este curso de formación continua ha sido organizado por la Universitat Jaume I y la Asociación PANKARA EcoGlobal, y ha contado con el apoyo de las áreas de Agricultura y Cooperación del Ayuntamiento de Vila-real y de la Fundación Caja Rural de Vila-real. Para el próximo curso está prevista una nueva edición de esta acción de formación continua.


	 


	Más información: http://www.uji.es/ES/serveis/cepfc/e@/22315/?pId=21305