Valencià:
La 22a edició del Congrés Internacional de Turisme Universitat-Empresa, amb el títol «Turisme eres tu: el valor de les persones» ha tingut lloc els dies 22 i 23 de maig de 2019 a la Universitat Jaume I.
Rafael Lapiedra Alcamí, catedràtic del Departament d'Administració d'Empreses i Màrqueting de l'UJI i director del congrés, ha realitzat un balanç molt positiu de les jornades, que han servit per a «ressaltar la importància del capital humà en les empreses, especialment en les empreses del sector turisme, on els empleats i empleades no satisfets traslladen aquesta insatisfacció al client de forma més directa, en aquest cas al turista».
«Tots estem d'acord a posar les persones en el centre de la gestió empresarial –comenta Lapiedra– però alguna cosa estem fent malament quan hi ha empleats infeliços. En el sector serveis l'actitud dels treballadors és encara més important, si cap», ha comentat. La segona conferència del matí ha tractat les noves tecnologies aplicades al turisme i «com cal traslladar aquestes tecnologies perquè estiguen a la disposició del turista però també faciliten la vida dels residents».
El programa de la segona jornada ha inclòs una visita turística a Cellers Carmelitano a Benicàssim, un tast de vins i un sopar amb lliurament de premis. Ponents de Mèxic, l'Equador, Lituània, el Marroc, Colòmbia i de diferents punts d'Espanya han contribuït amb els seus treballs a la reflexió entorn del futur del sector turístic i els reptes als quals s'enfronta en l’àmbit global.
Aquesta trobada és una iniciativa de la Universitat Jaume I, que compta des dels seus inicis, l'any 1997, amb la col·laboració de la FUE-UJI en l'organització.
www.fue.uji.es/turismo

Español:
La 22.ª edición del Congreso Internacional de Turismo Universidad-Empresa, con el título «Turismo eres tú: el valor de las personas» ha tenido lugar los días 22 y 23 de mayo de 2019 en la Universitat Jaume I.
Rafael Lapiedra Alcamí, catedrático del Departamento de Administración de Empresas y Marketing de la UJI y director del Congreso, ha realizado un balance muy positivo de las jornadas, que han servido para «resaltar la importancia del capital humano en las empresas, especialmente en las empresas del sector turismo, donde los empleados no satisfechos trasladan esa insatisfacción al cliente de forma más directa, en este caso al turista».
«Todos estamos de acuerdo en poner a las personas en el centro de la gestión empresarial  -comenta Lapiedra- pero algo estamos haciendo mal cuando hay tantos empleados infelices. En el sector servicios la actitud de los trabajadores es aún más importante si cabe». La segunda conferencia de la mañana ha tratado las nuevas tecnologías aplicadas al turismo y «cómo hay que trasladar esas tecnologías para que estén a disposición del turista pero también faciliten la vida de los residentes», según ha indicado Lapiedra.
El programa de la segunda jornada ha incluido una visita turística a Bodegas Carmelitano en Benicàssim, una cata de vinos y una cena con entrega de premios. Ponentes de México, Ecuador, Lituania, Marruecos, Colombia y de distintos puntos de España han contribuido con sus trabajos a la reflexión en torno al futuro del sector turístico y los retos a los que se enfrenta a nivel global.
Este encuentro es una iniciativa de la Universitat Jaume I, que cuenta desde sus inicios, en el año 1997, con la colaboración de la FUE-UJI en la organización.
www.fue.uji.es/turismo