Valencià:
La Universitat Jaume I es posiciona en l’àmbit de la recerca en les àrees de Química Analítica i Hidrogeologia gràcies a la tasca que desenvolupa l’Institut Universitari de Plaguicides i Aigües (IUPA), un centre de referència que disposa de tecnologia avançada que permet la detecció de contaminants molt diversos que poden estar presents en aigües, aliments o fluids biològics.
El IUPA és un centre especialitzat tant en desenvolupament de recerques analítiques com en recursos hídrics i té integrat el prestigiós Laboratori d’Anàlisi de Residus de Plaguicides. Així, les seues principals línies de treball són la investigació de contaminants en mostres d’interès ambiental, alimentari i toxicològic; la recerca sobre el consum de drogues i l’exposició a contaminants a través de l’anàlisi d’aigües residuals; la hidrogeologia aplicada a les aigües subterrànies, i el desenvolupament de tècniques òmiques (metabolòmica) aplicades a la nutrició, el sector alimentari o la biomedicina.
La rectora de l’UJI, Eva Alcón, ha visitat les instal·lacions del IUPA, acompanyada pel director de l’Institut, Félix Hernández; el vicerector d’Investigació i Transferència, Jesús Lancis, i el catedràtic de Química Analítica i membre de l’Institut, Francisco López Benet, en el marc d’una sèrie de visites que realitzarà a tots els instituts de la Universitat. En la visita, Alcón ha pogut conèixer de primera mà la tasca que es desenvolupa als diferents laboratoris de l’Institut i ha mostrat la seua satisfacció per comptar amb un centre capdavanter en aquest àmbit. «Que la Universitat Jaume I dispose d’un institut líder com el IUPA suposa un gran prestigi per a la institució i contribueix a la projecció tant nacional com internacional de la nostra recerca», ha apuntat la rectora.
EQUIPAMENT CAPDAVANTER I TRANSFERÈNCIA INTERNACIONAL
El director de l’Institut ha destacat durant la visita l’equipament d’última generació que té el IUPA, el qual és capaç de detectar, identificar i quantificar contaminants com ara plaguicides, antibiòtics o retardants de flama, entre altres substàncies, a nivells extremadament baixos de concentració. A més, ha valorat la important tasca de transferència que realitza el Laboratori d’Anàlisi de Residus de Plaguicides (LARP), integrat en l’Institut, atès que els seus estudis repercuteixen directament en temes de seguretat alimentària tant en l’àmbit nacional com internacional.
«El LARP va ser una aposta que vam fer fa ja 20 anys i amb el qual ens diferenciem perquè és un laboratori certificat amb un sistema de qualitat molt rigorós. Els estudis que hirealitzem tenen com a finalitat l’establiment de límits màxims de residus de plaguicides en aliments, els quals s’apliquen en la Unió Europea. Per aquest motiu, els requisits de qualitat són molt estrictes i exigents, per les seues implicacions toxicològiques i en el camp de la regulació», ha explicat Félix Hernández.
El LARP compta amb la prestigiosa certificació de Bones Pràctiques de Laboratori (BPL) des de l’any 2001 i va ser el primer laboratori espanyol a aconseguir-la en l’àmbit dels plaguicides. A més, va ser nomenat en 2005 Laboratori de Referència del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació per a la realització d’estudis sota els principis de les BPL.
«Els estudis del nostre laboratori impliquen cada vegada més una investigació analítica, a diferència dels que es realitzen en altres laboratoris acreditats que es dediquen a fer assajos de rutina. Això suposa un repte constant i també requereix tenir un personal altament qualificat. De fet, tot el nostre personal tècnic és doctor en Química. Ens busquen per als casos especialment difícils», ha assegurat el director del IUPA.
Aquest posicionament en els estudis BPL comporta treballar amb grans multinacionals del sector fitosanitari, així com empreses del sector agroalimentari, augmentant així la projecció internacional de l’Institut. En aquest sentit, i en línia amb l’estratègia d’internacionalització de la Universitat Jaume I, l’Institut Universitari de Plaguicides i Aigües participa en diversos projectes d’investigació amb països europeus com ara Suècia, Noruega, Suïssa, Itàlia, el Regne Unit, Bèlgica, els Països Baixos o Portugal. També manté una intensa col·laboració amb centres d’investigació australians. Així mateix, en l’àmbit llatinoamericà, desenvolupa projectes conjunts amb Colòmbia, Brasil i Costa Rica.

Español:
La Universitat Jaume I se posiciona en el ámbito de la investigación en las áreas de Química Analítica e Hidrogeología gracias a la tarea que desarrolla el Instituto Universitario de Plaguicidas y Aguas (IUPA), un centro de referencia que dispone de tecnología avanzada que permite la detección de contaminantes muy diversos que pueden estar presentes en aguas, alimentos o fluidos biológicos.
El IUPA es un centro especializado tanto en desarrollo de investigaciones analíticas como en recursos hídricos y tiene integrado el prestigioso Laboratorio de Análisis de Residuos de Plaguicidas. Así, sus principales líneas de trabajo son la investigación de contaminantes en muestras de interés ambiental, alimentario y toxicológico; la investigación sobre el consumo de drogas y la exposición a contaminantes a través del análisis de aguas residuales; la hidrogeología aplicada a las aguas subterráneas, y el desarrollo de técnicas ómicas (metabolómica) aplicadas a la nutrición, el sector alimentario o la biomedicina.
La rectora de la UJI, Eva Alcón, ha visitado las instalaciones del IUPA, acompañada por el director del Instituto, Félix Hernández; el vicerrector de Investigación y Transferencia, Jesús Lancis, y el catedrático de Química Analítica y miembro del Instituto, Francisco López Benet, en el marco de una serie de visitas que realizará a todos los institutos de la Universidad. En la visita, Alcón ha podido conocer de primera mano la labor que se desarrolla en los diferentes laboratorios del Instituto y ha mostrado su satisfacción para contar con un centro líder en este ámbito. «Que la Universitat Jaume I disponga de un instituto puntero como el IUPA supone un gran prestigio para la institución y contribuye a la proyección tanto nacional como internacional de nuestra investigación», ha apuntado la rectora.
EQUIPAMIENTO PUNTERO Y TRANSFERENCIA INTERNACIONAL
El director del Instituto ha destacado durante la visita el equipamiento de última generación que tiene el IUPA, que es capaz de detectar, identificar y cuantificar contaminantes como plaguicidas, antibióticos o retardantes de llama, entre otras sustancias, a niveles extremadamente bajos de concentración. Además, ha puesto en valor la importante tarea de transferencia que realiza el Laboratorio de Análisis de Residuos de Plaguicidas (LARP), integrado en el Instituto, dado que sus estudios repercuten directamente en temas de seguridad alimentaria tanto en el ámbito nacional como internacional.
«El LARP fue una apuesta que hicimos hace ya 20 años y con el que nos diferenciamos porque es un laboratorio certificado con un sistema de calidad muy riguroso. Los estudios que realizamos tienen como finalidad el establecimiento de límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos, los cuales se aplican en la Unión Europea. Por este motivo, los requisitos de calidad son muy estrictos y exigentes, por sus implicaciones toxicológicas y en el campo de la regulación», ha explicado Félix Hernández.
El LARP cuenta con la prestigiosa certificación de Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) desde el año 2001 y fue el primer laboratorio español en conseguirla en el ámbito de los plaguicidas. Además, fue nombrado en 2005 Laboratorio de Referencia del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la realización de estudios bajo los principios de las BPL.
«Los estudios de nuestro laboratorio implican cada vez más una investigación analítica, a diferencia de los que se realizan en otros laboratorios acreditados que se dedican a hacer ensayos de rutina. Esto supone un reto constante y también requiere tener un personal altamente calificado. De hecho, todo nuestro personal técnico es doctor en Química. Nos buscan para los casos especialmente difíciles», ha asegurado el director del IUPA.
Este posicionamiento en los estudios BPL supone trabajar con grandes multinacionales del sector fitosanitario, así como empresas del sector agroalimentario, aumentando así la proyección internacional del Instituto.
En este sentido, y en línea con la estrategia de internacionalización de la Universitat Jaume I, el Instituto Universitario de Plaguicidas y Aguas participa en varios proyectos de investigación con países europeos como Suecia, Noruega, Suiza, Italia, Reino Unido, Bélgica, Países Bajos, o Portugal. También mantiene una intensa colaboración con centros de investigación australianos. Así mismo, en el ámbito latinoamericano, desarrolla proyectos conjuntos con Colombia, Brasil y Costa Rica.