Valencià:
Sota el lema «25 anys de transformació turística: mirant al futur amb garanties», més de 190 assistents han pogut seguir les intervencions de prop de 30 ponents, professionals del sector turisme i acadèmics en el Congrés de Turisme Universitat-Empresa.
La ponència de l'exministre de Comerç i Turisme i actual president del grup MBD, Javier Gómez-Navarro, va obrir la primera jornada. Gómez-Navarro va repassar la història del sector turístic espanyol. «El gran èxit del turisme a Espanya respon a dos valors diferencials: una oferta diversificada, on cada turista troba el seu motiu de diversió, i la nostra forma de vida mediterrània».
Dos panells d'experts van abordar la retenció del talent dels professionals i la importància de la formació i qualificació de qualitat en el sector turístic. La conclusió general va ser que és necessari dignificar la professió i prestigiar-la, especialment en l'hostaleria, on els cambrers i els treballadors de neteja dels hotels són els perfils més afectats. Els especialistes van insistir que és necessari formar els futurs professionals en habilitats transversals o soft skills, igual de necessàries com altres competències tècniques, com són l'ensenyament de valors, resolució de problemes, capacitat de persuasió, de comunicació i motivació.
La segona jornada ha centrat les diverses intervencions en la transformació digital del sector turístic, especialment en conceptes com el metavers, que, segons els experts, mai substituirà les experiències sensorials que comporta tota visita turística, però serà sens dubte un complement que té molt de futur, especialment a l'hora de poder vendre serveis comercials abans d'arribar a les destinacions. També s'ha parlat de la xarxa de destinacions turístiques intel·ligents, un model innovador sorgit a Espanya i que és exportable 100%. A més, la conclusió general ha sigut que les empreses espanyoles de tecnologia per al turisme són líders mundials.
Els populars creadors de contingut Ignacio Gil Conesa (@Nachter) i Mario Gil Conesa (@Mariuslekker) han aconseguit omplir la sala d'actes del congrés amb la seua ponència sobre el paper dels influenciadors en la promoció d'una destinació turística. La conclusió ha sigut que «el turista anònim és avui un líder d'opinió, un prescriptor que incideix en les decisions del viatger». La ponència ha posat en relleu que el 80% de les persones utilitza les xarxes socials per a planificar un viatge i les interaccions socials són les que més s'imposen a l'hora de decidir una destinació turística.
Rafael Lapiedra Alcamí, catedràtic del Departament d'Administració d'Empreses i Màrqueting de l'UJI, i director del Congrés, ha sigut l'encarregat d'anunciar la ponència premiada en aquesta edició: «Robots socials en hospitality: un estudi de la percepció dels clients», dels autors Lluís Callarisa, encarregat de recollir el premi; Miguel Ángel Moliner Tena, Javier Sánchez García, Rosa María Rodríguez Artola, Juan Bautista Ferreres Bonfill i Obdulia Monteserín.
Per a la 25a edició, l'organització va preparar una exposició amb una retrospectiva dels diferents pòsters oficials que han servit per a la promoció del congrés, un recorregut per 25 dissenys que han marcat la història del fòrum.


Aquest congrés és una iniciativa de la Universitat Jaume I que compta amb el patrocini del Patronat Provincial de Turisme de Castelló i la col·laboració de Turisme Generalitat Valenciana. Es tracta d'un esdeveniment que, des dels seus inicis, l'any 1998, lidera la FUE-UJI des del Comité Organitzador.
Més informació: www.fue.uji.es/turismo

Español:
Bajo el lema «25 años de transformación turística: mirando al futuro con garantías», más de 190 asistentes han podido seguir las intervenciones de cerca de 30 ponentes, profesionales del sector turismo y académicos en el Congreso Internacional de Turismo Universidad-Empresa.
La ponencia del exministro de Comercio y Turismo y actual presidente del grupo MBD, Javier Gómez-Navarro, abrió la primera jornada. Gómez-Navarro repasó la historia del sector turístico español. «El gran éxito del turismo en España responde a dos valores diferenciales: una oferta diversificada, donde cada turista encuentra su motivo de diversión, y nuestra forma de vida mediterránea».
Dos paneles de expertos abordaron la retención del talento de los profesionales y la importancia de la formación y cualificación de calidad en el sector turístico. La conclusión general fue que es necesario dignificar la profesión y prestigiarla, especialmente en la hostelería, donde los camareros y los trabajadores de limpieza de los hoteles son los perfiles más afectados. Los especialistas insistieron en que es necesario formar a los futuros profesionales en habilidades transversales o soft skills, igual de necesarias como otras competencias técnicas, como son la enseñanza de valores, resolución de problemas, capacidad de persuasión, de comunicación y motivación.
La segunda jornada ha centrado las diversas intervenciones en la transformación digital del sector turístico, especialmente en conceptos como el metaverso, que, según los expertos, nunca sustituirá a las experiencias sensoriales que conlleva toda visita turística, pero será sin duda un complemento que tiene mucho futuro, especialmente a la hora de poder vender servicios comerciales antes de llegar a los destinos. También se ha hablado de la red de destinos turísticos inteligentes, un modelo innovador surgido en España y que es exportable 100%. Además, la conclusión general ha sido que las empresas españolas de tecnología para el turismo son líderes mundiales.
Los populares creadores de contenido Ignacio Gil Conesa (@Nachter) y Mario Gil Conesa (@Mariuslekker) han conseguido llenar el salón de actos del congreso con su ponencia sobre el papel de los influencers en la promoción de un destino turístico. La conclusión ha sido que «el turista anónimo es hoy un líder de opinión, un prescriptor que incide en las decisiones del viajero». La ponencia ha puesto de relevancia que el 80% de las personas utiliza las redes sociales para planificar un viaje y las interacciones sociales son las que más se imponen a la hora de decidir un destino turístico.
Rafael Lapiedra Alcamí, catedrático del Departamento de Administración de Empresas y Marketing de la UJI, y director del Congreso, ha sido el encargado de anunciar la ponencia premiada en esta edición: «Robots sociales en hospitality: un estudio de la percepción de los clientes», de los autores Lluís Callarisa, encargado de recoger el premio; Miguel Ángel Moliner Tena, Javier Sánchez García, Rosa María Rodríguez Artola, Juan Bautista Ferreres Bonfill y Obdulia Monteserín.
Para la 25.ª edición, la organización preparó una exposición con una retrospectiva de los distintos pósteres oficiales que han servido para la promoción del congreso, un recorrido por 25 diseños que han marcado la historia del foro.
Este congreso es una iniciativa de la Universitat Jaume I que cuenta con el patrocinio del Patronato Provincial de Turismo de Castelló y la colaboración de Turisme Generalitat Valenciana. Se trata de un evento que, desde sus inicios, en el año 1998, lidera la FUE-UJI desde el Comité Organizador.
Más información: www.fue.uji.es/turismo