Valencià:
Personal investigador del grup ChEMTECh - Enginyeria Química i Tecnologia de Materials de la Universitat Jaume I de Castellón, coordinat pel professor Vicente Sanz, i del grup d'Electromagnetisme Aplicat (GEA) de la Universitat Politècnica de València han desenvolupat un sistema de calfament d'aire per microones que pot aconseguir una temperatura superior als 200 graus centígrads.
El sistema funciona mitjançant el calfament d'un susceptor electromagnètic amb excel·lents propietats tèrmiques per a la cessió de calor. Els susceptores són materials que absorbeixen les radiacions del microones i les converteixen en calor, permetent un calfament eficient de l'aire i podria aplicar-se en la fabricació de ceràmica i vidre o la cocció i torrat de productes agroalimentaris.
Entre els seus avantatges destaca l'alta temperatura aconseguida, la rapidesa de calfament, la millor qualitat de l'aire (al no existir contaminació durant el procés amb altres productes), una major seguretat al no haver-hi risc derivat de la combustió i la possibilitat d'usar energia elèctrica renovable en el sistema de generació del microones, la qual cosa suposa una utilitat addicional enfront d'una altra mena de sistemes.
La tecnologia està validada a escala experimental a l'entorn de laboratori i protegida mitjançant sol·licitud de patent. Cerca el seu desenvolupament i adaptació a aplicacions concretes mitjançant acords específics i posteriors acords de llicència amb el sector empresarial. En opinió de Ruth dels Reis, investigadora del grup GEA i del Departament de Física Aplicada de la UPV «aquesta patent podria representar una alternativa enfront de l'ús de combustibles fòssils».
La Universitat Jaume I, a través de l'Oficina de Cooperació i Desenvolupament Tecnològic i el Vicerectorat de Transferència, Innovació i Divulgació Científica, facilita la transferència científica i tecnològica del seu personal investigador amb el propòsit d'avançar en la seua vocació de transmissió i difusió del coneixement científic, tècnic, social i humanístic.

Español:
Personal investigador del grupo ChEMTECh - Ingeniería Química y Tecnología de Materiales de la Universitat Jaume I de Castellón, coordinado por el profesor Vicente Sanz, y del grupo de Electromagnetismo Aplicado (GEA) de la Universitat Politècnica de València han desarrollado un sistema de calentamiento de aire por microondas que puede alcanzar una temperatura superior a los 200 grados centígrados.
El sistema funciona mediante el calentamiento de un susceptor electromagnético con excelentes propiedades térmicas para la cesión de calor. Los susceptores son materiales que absorben las radiaciones del microondas y las convierten en calor, permitiendo un calentamiento eficiente del aire y podría aplicarse en la fabricación de cerámica y vidrio o la cocción y tueste de productos agroalimentarios.
Entre sus ventajas destaca la alta temperatura alcanzada, la rapidez de calentamiento, la mejor calidad del aire (al no existir contaminación durante el proceso con otros productos), una mayor seguridad al no haber riesgo derivado de la combustión y la posibilidad de usar energía eléctrica renovable en el sistema de generación del microondas, lo que supone una utilidad adicional frente a otro tipo de sistemas.
La tecnología está validada a escala experimental en el entorno de laboratorio y protegida mediante solicitud de patente. Busca su desarrollo y adaptación a aplicaciones concretas mediante acuerdos específicos y posteriores acuerdos de licencia con el sector empresarial. En opinión de Ruth de los Reyes, investigadora del grupo GEA y del Departamento de Física Aplicada de la UPV «esta patente podría representar una alternativa frente al uso de combustibles fósiles».
La Universitat Jaume I, a través de la Oficina de Cooperación y Desarrollo Tecnológico y el Vicerrectorado de Transferencia, Innovación y Divulgación Científica, facilita la transferencia científica y tecnológica de su personal investigador con el propósito de avanzar en su vocación de transmisión y difusión del conocimiento científico, técnico, social y humanístico.