Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
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Sumari del DOGV 2100, del 10-09-1993 (1993/829142)

DECRET 153/1993, de 17 d'agost, del Govern Valencià, regulador dels establiments hotelers de la Comunitat Valenciana.
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Estat**DEROGADA**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/va/eli/es-vc/d/1993/08/17/153**

### Versions

 21/05/2015 - Actualitat  Text inicial: 04/10/1993 - 20/05/2015 

### Dades del document

Número de DOGV
:   2100

Data del DOGV
:   10-09-1993

Secció del DOGV
:   DISPOSICIONS GENERALS

Número del document
:   1993/829142

CVE


Data del document
:   17-08-1993

Organisme emissor
:   Conselleria d'Indústria, Comerç i Turisme

Tipus de document
:   Decret

Anàlisi jurídica

![](assets/imgs/icones/ico_informacio.svg)

Els textos consolidats de les normes són de caràcter informatiu i no tenen valor jurídic.

TEXT CONSOLIDAT

**Disposició derogada 21.05.2015**

**DECRET 153/1993, de 17 d'agost, del Govern Valencià, regulador dels establiments hotelers de la Comunitat Valenciana.**

**[(DOCV núm. 2100 de 10.09.1993)](http://www.docv.gva.es/datos/1993/09/10/pdf/1993_829142.pdf) Ref. 2143/1993**

L'increment de la qualitat dels serveis constitueix un dels reptes que té assumits l'administració turística valenciana i l'aconseguiment del qual dependrà fonamentalment de les exigències que aquesta formule per al compliment pels empresaris dels distints sectors. Un dels sectors en els quals el repte resulta més difícil és el d'establiments hotelers.

Per tal d'obtenir la millora de la qualitat dels serveis en l'àmbit concret dels establiments d'allotjament hoteler, amb la consulta prèvia d'entitats i organismes representatius del sector, aquest decret pretén establir una nova regulació dels requisits tècnics a complir per aquests, atenent els distints grups i categories en què poden classificar-se, tot això sense oblidar el nombre d'establiments a què afectarà i els possibles problemes que pot plantejar la seua aplicació pràctica.

La simplificació que va suposar l'anterior regulació dins dels grups d'establiments hotelers que podien existir no resulta del tot convenient en fer desaparèixer l'anomenat grup dels hostals, és per això que la raó pràctica ens duu al seu restabliment per tal que hi haja una clara diferenciació entre els hotels i les pensions. A tal efecte, el nou reglament establirà una triple possibilitat de classificació per als establiments hotelers en tres grups: hotels, hostals i pensions.

La norma, estructurada en sis capítols desplegats en trenta-dos articles, defineix i regula els establiments hotelers i les possibles especialitats que en aquests poden donar-se dins dels grups i categories que estableix. Regula així mateix la seua classificació mitjançant l'exigència d'una sèrie de requisits tècnics de caràcter general i altres de caràcter especial segons el grup a què pertanyen. Es important ressaltar el fet que el procediment per a l’obtenció de l'autorització administrativa de funcionament què es considera essencial suposa una simplificació de tràmits que permet una major rapidesa en l'actuació administrativa.

La combinació de la necessitat de tomar a incloure com a grup dels establiments hotelers els hostals i el fet d'intentar millorar la qualitat dels serveis i instal·lacions d'aquest tipus d'empreses ha fet aconsellable la revisió de la norma reguladora d'aquests, al mateix temps que ha possibilitat l'adaptació dels procediments específics d'autorització i modificació d'allotjaments hotelers a la nova Llei 30/1992, de 26 de novembre, de Règim Jurídic de les Administracions Públiques i de Procediment Administratiu Comú.

En virtut del que s'exposa, d'acord amb el Consell d'Estat, a proposta del Conseller d'Indústria, Comerç i Turisme i amb la deliberació prèvia del Govern Valencià, en la reunió del dia 17 d'agost de 1993,

DECRETE

CAPÍTOL I. Àmbit d'aplicació

**Article primer. Establiments subjectes a aquesta reglamentació**

1. Queden subjectes a aquest decret les empreses i establiments que, dins l’àmbit territorial de la Comunitat Valenciana, es dediquen a prestar de forma professional i habitual allotjament mitjançant preu, d'acord amb les especificacions que es determinen en aquesta norma i les disposicions que la despleguen, tinguen o no altres serveis de caràcter complementari, i que s'anomenaran establiments hotelers.

2. S'exceptuen d'aquesta norma:

a) Els apartaments turístics, els campaments de turisme i les ciutats de vacances, que es regiran per les pròpies reglamentacions.

b) La simple tinença d'hostes amb caràcter estable a què es refereix la Llei d'Arrendaments Urbans, i l'allotjament en masies.

CAPÍTOL II. Classificació: Grups, modalitats i categories

**Article segon. Classificació**

1. Els establiments hotelers es classificaran en els grups, les modalitats i les categories següents:

1.1 Grup primer: hotels.

1.1 A . Hotels de cinc, quatre, tres, dues i una estrela.

1.1.B Hotels- apartament de cinc, quatre, tres, dues i una estrela.

1.1.C Hotels- residència de tres, dues i una estrela.

1.1.D Hotels- apartament- residència, de tres, dues i una estrela.

1.2 Grup segon: hostals.

1.2.A Hostals de dues i una estrela.

1.2.B Hostals- residència de dues i una estrela.

1.3 Grup tercer: pensions.

2. S'entén per hotels aquells establiments que, oferint allotjament amb o sense serveis complementaris, ocupen la totalitat d'un edifici o part independitzada d'aquest, constituint les seues dependències un tot homogeni amb entrades, ascensors i escales d'ús exclusiu, i reuneixen els requisits tècnics que estableix aquesta reglamentació.

Són hotels- apartament aquells establiments en què concorren les exigències i els serveis comuns propis dels hotels amb instal·lacions adequades per a la conservació, l'elaboració i el consum d'aliments dins de cada unitat d'allotjament o apartament. En aquests establiments podran existir unitats d'allotjament pròpies dels hotels.

Són hotels- residència aquells establiments en què concorren les exigències i els serveis comuns propis dels hotels a excepció del de menjador.

Són hotels- apartament- residència aquells establiments en què concorren les exigències i els serveis comuns propis dels hotels- apartament, a excepció del de menjador.

Són hostals aquells establiments hotelers que, oferint allotjament amb o sense serveis complementaris, ocupen la totalitat d'un edifici o part d'aquest, amb o sense entrades, ascensors i escales d'ús exclusiu, i reuneixen els requisits tècnics que estableix aquesta reglamentació.

Són hostals- residència aquells establiments hotelers en què concorren les exigències i els serveis comuns propis dels hostals a excepció del de menjador.

Els establiments hotelers que no reunesquen les condicions dels grups primer o segon podran ser classificats com a pensions.

3. Podran obtenir el qualificatiu de -gran luxe- els establiments classificats en la categoria de cinc estreles, amb la sol·lictud prèvia de les persones interessades i en atenció a les seues característiques, servicis i instal·lacions. ****[1]****

**Article tercer Establiments especialitzats i especials** ****[2]****

Segons la prestació de determinats servicis o a l'existència de determinades instal·lacions complementàries, els establiments hotelers podran especialitzar-se en algun dels temes o matèries següents: balneari, casino, esportiu, familiar, etc.

Estos establiments hauran de reunir els requisits exigibles per a la seua classificació en un grup, modalitat i categoria concreta. Mitjançant una ordre de la conselleria que tinga les competències en matèria de turisme podran especificar-se, d'acord amb les característiques pròpies, els requisits tècnics establits amb caràcter general.

Els establiments hotelers especials regulats en el capítol IV podran gaudir de les dispenses que estiguen justificades d'acord amb la seua especialitat.

**Article quart. Distintius** ****[3]****

En tots els establiments hotelers serà obligatòria l'exhibició d'una placa normalitzada junt a l'entrada principal, les característiques de la qual seran determinades mitjançant una ordre de la conselleria que tinga les competències en matèria de turisme.

En tot cas, en eixa placa figurarà el distintiu corresponent al grup, la modalitat i categoria de l'establiment.

**Article cinqué. Distinció turística**

Els establiments del grup primer i segon, qualsevol que siga la seua modalitat o categoria, podran obtenir una distinció turística en funció de la qualitat de les seues instal·lacions i dels serveis que proporcionen, i les seues característiques i sistema de concessió es regularan mitjançant ordre de la Conselleria d’Indústria, Comerç i Turisme.

CAPÍTOL III. Bases de la classificació

Secció primera. Requisits tècnics generals

**Article sisé. Establiments obligats a les prescripcions d'aquesta secció**

Les prescripcions d'aquesta secció seran d'aplicació a tots els establiments hotelers, qualssevol que siga el. seu grup, modalitat i categoria, a menys que expressament es limiten a algun d'ells, bé en aquesta mateixa secció, bé en l'annex corresponent.

**Article seté. Instal·lacions i subministrament d'aigua**

Les instal·lacions de calefacció i de refrigeració, no exigibles als establiments del grup tercer, hauran de realitzar-se d'acord amb cisternes i tècniques que oferesquen garanties de bon funcionament, i hauran de mantenir la temperatura ambient d'acord amb el que disposa la normativa vigent en matèria energètica. ****[4]****

El nivell de soroll ambiental produït per instal·lacions de l’establiment haurà de ser inferior a 40 decibels, mesurat a dos metres de distància de qualsevol instal·lació susceptible de produir sorolls quan aquesta es trobe en les habitacions, passadissos i lloes de reunió, i mesurat en qualsevol dels recintes adjacents quan la instal·lació es trobe en lloc a què no accedesquen els clients de l’establiment.

La instal·lació d'aigua calenta garantirà, qualssevol que siguen l’ocupació i les situacions que puguen presentar-se en l’establiment, que en tots els punts de presa d'aigua calenta aquesta complesca les condicions tècniques i sanitàries que marca la normativa vigent en la matèria.

**Article vuitè, Requisits generals de la zona de clients**

1. Els lloes de reunió i els menjadors tindran ventilació directa a l’exterior o, si de cas hi manca, dispositius per a la renovació d'aire.

2. Totes les habitacions tindran ventilació directa a l’exterior o a patis no coberts mitjançant finestra o balcó. La superfície del buit de les finestres s'ajustarà al que estableix la normativa vigent en matèria d'edificació.

Les finestres de les habitacions disposaran d'algun sistema d'enfosquiment que permeta impedir l’entrada de llum.

Les cambres de bany o lavabos de les habitacions tindran ventilació directa o forçada, amb renovació d'aire; la temperatura ambient complirà el que estableix la normativa vigent en matèria energètica.

Les cambres de bany o lavabos de les habitacions tindran ventilació directa o forçada, amb renovació d'aire; la temperatura ambient complirà el que estableix la normativa vigent en matèria energètica.

****[5]**** Els banys disposaran de banyera amb dutxa, lavabo i inodor; i els lavabos, de dutxa, lavabo i inodor.

En quatre i cinc estreles, les dimensions mínimes del plat de dutxa seran de 80 per 1,20 m., o superfície equivalent. La dimensió mínima de la banyera serà d'1,70 m.

En pensions i establiments d'una, dos i tres estreles, el plat de dutxa tindrà unes dimensions mínimes de 0,90 per 0,90 m., o superfície equivalent. La banyera tindrà una dimensió mínima d'1,60 m.

Disposaran, a més, de tots els requisits que s'exigixen en els annexos conforme al seu grup, modalitat i categoria.

3. Els lavabos generals tindran ventilació directa o forada, amb continua renovació d'aire.

**Article nové. Numeració de les habitacions**

Totes les habitacions hauran d'estar identificades mitjançant un número que figurarà a l’exterior de la porta d'entrada.

Quan les habitacions estiguen situades en més d'una planta la primera xifra del número que les identifique indicarà la planta i la resta el número d'ordre de l’habitació. Si es trobaren situades en més d'un bloc, a la xifra esmentada s'anteposarà una lletra o número que identificarà el bloc.

**Article deu. Definició i característiques dels serveis generals**

1. L'establiment hoteler haurà de tenir les habitacions preparades i netes en el moment de ser ocupades pels clients.

2. L'establiment posarà en coneixement dels clients les telefonades que aquests reben i expedirà justificant de la durada i import - segons tarifa- de les que realitzen a l'exterior, amb la petició prèvia del client.

A les tarifes se'ls donarà publicitat en tots els punts des dels que es puguen realitzar telefonades.

3. Els establiments que, conforme a les prescripcions d'aquest decret, presten el servei de bugaderia i planxat seran responsables de la correcta prestació encara que aquest servei estiguera contractat amb una empresa especialitzada, i les peces de roba hauran de ser posades a disposició del client en el termini màxim de quaranta-vuit hores, o de vint-i-quatre en cas de servei urgent.

Als preus d'aquests serveis se'ls donarà publicitat en totes les habitacions.

4. En tots els establiments hotelers hi haurà una farmaciola de primers auxilis i s'haurà de facilitar els mitjans per a l'assistència sanitària d'acord amb les especificacions dels clients o la urgència del cas a atendre. ****[6]****

5. El servici de recepció/consergeria, no exigible als establiments del grup tercer, constituirà el centre de relació amb els clients als efectes administratius, d'assistència i informació. Li correspondrà, entre altres funcions, les d'atendre les reserves d'allotjament; formalitzar l'hostalatge; rebre els clients; constatar la seua identitat a la vista dels documents corresponents; inscriure'ls en el llibre-registre d'entrada i assignar-los l'habitació; atendre les reclamacions; expedir factures i cobrar-ne l'import; custodiar les claus de les habitacions que els siguen encomanades; rebre, guardar i entregar els clients la correspondència, així com els avisos o missatges que reben i complir en la mesura que siga possible els encàrrecs dels clients. ****[7]****

6. El servei d'habitacions atendrà les demandes de serveis que, des d'aquelles, realitzen els clients, sempre que la seua prestació siga possible per tractar-se de serveis amb els que compte l’establiment.

7. L'horari del servei de menjador serà suficientment ampli per a donar resposta i atendre la demanda del client nacional i estranger.

Les cuines, si les hi ha, tindran ventilació directa o forjada i disposaran d'aparells per a la renovació de l'aire i l’extracció de fums, de manera que es garantesca la qualitat de l'aire i el compliment de la normativa higiènico- sanitària i laboral vigent.

8. El servici de bar se situarà en una part diferenciada de la resta quan s'instal·le en salons socials. ****[8]****

9. El servei de desdejuni es prestarà en menjadors o llocs de reunió, com també en les habitacions, sempre que els establiments compten amb «servei d'habitacions».

10. Les sales de lectura, jocs, televisió i semblants podran instal·lar-se en el saló, i es computaran com a part d'aquest, sempre que no quede aquest suprimida en la seua totalitat.

**Article onze. Preus i reserves** ****[9]****

Els establiments hotelers estaran subjectes al règim de preus i reserves aprovat pel Decret 19/1997, d'11 de febrer, del Consell, pel qual s'aprova el règim de preus i reserves dels allotjaments turístics, o la norma que el substituïsca, excepte les especificacions que en esta norma s'efectuen en el cas dels motels.

Secció segona. Requisits tècnics específics dels establiments hotelers

**Article dotze. Requisits**

1. Els requisits tècnics específics obligatoris per als establiments del grup primer són els establerts en l'annex I, amb les especialitats expressament regulades per als hotels- apartament.

2. Els requisits tècnics específics obligatoris per als establiments del grup segon són els establerts a l'annex II.

3. Els requisits tècnics específics obligatoris per als establiments del grup tercer són els establerts a l'annex III.

**Article tretze. Mesures de seguretat**

Tots els establiments hotelers hauran de complir les normes dictades pels respectius òrgans competents en matèria de construcció i edificació, instal·lació i funcionament d'ascensors i maquinària, sanitat i seguretat, i qualssevol altres disposicions que els afecten.

En especial, hauran de complir les normes en matèria d'incendis i protecció civil, comptant amb instal·lacions, sistemes de protecció, prevenció, extinció i evacuació d'acord amb el que preveuen aquelles.

CAPÍTOL IV. Establiments hotelers especials

Secció primera. Motels

**Article catorze. Definició**

Es considera motel tot establiment hoteler que, situat a les proximitats de l’eix d'una carretera, facilita allotjament per a estades que, normalment, no depassen les 24 hores, en departaments o estances amb entrada independent des de l’exterior cadascun d'ells i amb garatge adjunt o, almenys, cobert adjunt o pròxim.

Amb independència de la placa obligatòria i normalitzada, els establiments podran utilitzar als seus rètols lluminosos o reflectors la paraula «motel», com també les indicacions que hi ha places lliures o que l’establiment està al complet.

Tot això de forma que en permeta la lectura sense dificultat des de la carretera, fins i tot de nit.

**Article quinze. Preus i facturació**

El preu de l'allotjament podrà exigir-se en el moment de formalitzar el contracte. Serà facturat per persona i dia, segons la capacitat del departament ocupat.

**Article setze. Requisits tècnics i especialitats**

Els establiments amb aquesta qualificació hauran de reunir els requisits tècnics específics de l'annex I, Hotels, amb les següents excepcions:

I. Instal·lacions

- Calefacció i refrigeració: sols s'exigirà en habitacions i altres zones d'ús comú conforme la seua categoria.

II. Comunicacions

- Els departaments podran constituir edificació independent cadascun d'ells o estar integrats en un o més blocs. En aquest segon cas seguiran tenint entrada independent, i el bloc no podrà excedir de dues plantes (baixa i primera).

- No s'exigiran els requisits de l'apartat II, Comunicacions, de l'annex I, Hotels, llevat del que disposa respecte als elements d'evacuació.

III. Zona de clients

No és obligatòria l'existència de suites en cap categoria.

IV. Serveis generals

- L'ofici sols serà exigible quan el motel estiga estructurat en un o més blocs. amb dues plantes (baixa més una), i cada bloc compte amb 10 o més departaments o estances.

- Els motels de cinc i quatre estreles disposaran del 100% dels seus aparcaments en garatges individualitzats, annexos als departaments.

Els motels de tres estreles hauran de disposar d'un mínim de 50% de les places d'aparcament en garatges individualitzats, i la resta, fins a completar el nombre de departaments, en un aparcament general cobert.

Els motels de dues i una estrela, en lloc de garatges individualitzats, podran disposar d'un aparcament general cobert, amb un nombre de places igual al d'unitats d'allotjament.

La recepció- consergeria, que estarà permanentment atesa, es podrà ubicar en un vestíbul utilitzable com a sala d'espera, amb servei telefònic.

- Serveis generals. Dels assenyalats en l'apartat 10 d'aquest epígraf de l'annex I, sols s'exigiran, quan procedesca per la seua categoria, els de:

Salons.

Canvi de moneda.

Assistència sanitària.

Servei de cafeteria (en lloc del servei de bar de l'apartat 10).

Farmaciola de primers auxilis.

Piscina

Zona enjardinada

Secció segona. Establiments de platja

**Article disset. Definició**

Els establiments qualificats com de platja seran aquells que se situen en primera línia, o a menys de 1.000 m d'una platja de mar o llac, sempre que dins de la distància indicada no hi hagen obstacles importants amb la línia litoral i en siga fàcil i còmode l'accés.

En la publicitat o propaganda impresa, podrà expressar-se explícitament «Primera línia de platja» o, si escau, «Hotel de platja».

**Article divuit. Requisits tècnics i especialitats**

Els requisits tècnics específics que hauran de reunir seran els que, conforme al grup, modalitat i categoria pretesa, figuren en el corresponent annex, amb les especialitats següents:

1. Les mesures mínimes de les terrasses de les habitacions, quan les hi haja, seran de 5 metres quadrats en les categories de cinc, quatre i tres estreles.

Quan en els establiments de dues i una estrela les terrasses, si les hi ha, arriben a la dita superfície, podrà reduir-se en 1,50 metres quadrats la superfície de les habitacions dobles, sempre que el total resultant no siga inferior a 12 m2 en hotels i 10 m2 en hostals, i en un metre quadrat la de les senzilles, sense baixar del mínim de 6 m2.

2. Serà obligatòria en aquesta especialitat l'existència de terrassa o jardí i piscina en els hotels de cinc, quatre i tres estreles.

Secció tercera. Establiments de muntanya

**Article dinou. Definició**

Es consideraran compresos en aquest apartat els establiments situats en zones d'interior l'altitud climatologia i recursos turístics dels quals siguen propis de zona de muntanya.

**Article vint. Requisits tècnics i especialitats**

Els requisits tècnics específics que hauran de reunir seran els que, conforme al grup, modalitat i categoria pretesa figuren en els annexos I i II, Hotels i Hostals, amb les següents especialitats:

1. Podrà reduir-se en 2 metres quadrats la superfície que per la seua categoria corresponga a les habitacions dobles, sempre que el total resultant no siga inferior a 12 metres quadrats en hotels i 10 metres quadrats en hostals.

En habitacions senzilles la reducció podrà ser de fins un metre quadrat sense baixar del mínim de 6.

2. Els establiments de muntanya hauran de disposar de sales de jocs, lectura o TV amb independència del saló principal.

3. Tots els establiments de muntanya estaran dotats de, almenys, una xemeneia, en sales o salons.

Secció quarta. Establiments- monument

**Article vint-i-un. Definició** ****[10]****

Per a ostentar l'especialitat d'establiment-monument, l'establiment haurà d'estar instal·lat en un edifici que, en atenció a les seues característiques històriques o artístiques, haja sigut oficialment declarat com a Bé d'Interés Cultural o inclòs entre els catalogats com de màxima protecció per l'organisme corresponent.

**Article vint-i-dos. Requisits**

Els requisits tècnics específics que hauran de reunir seran els que, conforme al grup, modalitat i categoria pretesa, figuren en els annexos I i II, Hotels i Hostals.

La Direcció General de Turisme podrà atorgar les dispenses pertinents que permeten l'adequació de l'activitat a les condicions físiques de l’edifici, i hauran d'equilibrar-se tals dispenses amb el valor artístic de l'arquitectura o decoració, com també d'altres factors compensatoris.

Secció cinquena. Establiments típics

**Article vint-i-tres. Definició i requisits**

Es qualificaran com a tals aquells que en la seua arquitectura, decoració i serveis reflectesquen les peculiaritats d'una .determinada època, lloc o construcció, característics i representatius de la Comunitat Valenciana.

Els requisits tècnics específics que hauran de reunir seran els que, conforme al grup, modalitat i categoria pretesa, figuren en els annexos I i II, Hotels i Hostals, i es podran beneficiar de les mateixes dispenses que els qualificats com a monument.

CAPÍTOL V. Procediment

 

**Article vint-i-quatre. Comunicació de la posada en funcionament i classificació turística. Obligatorietat** ****[11]****

1. Els qui vulguen realitzar l'activitat d'allotjament turístic en algun dels establiments previstos en este Decret, comunicaran a l'administració turística la seua posada en funcionament i classificació turística mitjançant l'imprés normalitzat adreçat al Servici Territorial de Turisme de la província on s'hi ubique, acompanyat de la documentació assenyalada en l'article següent. Este serà l'òrgan competent per a l'ordenació i instrucció del procediment.

2. La comunicació de la posada en funcionament i classificació turística és obligatòria per a l'exercici de l'activitat.

**Article vint-i-cinc. Documentació preceptiva** ****[12]****

1. Junt amb la comunicació a què fa referència l'article anterior, el model de la qual es conté en l'annex IV d'este Decret, s'aportarà:

a) Document acreditatiu de la personalitat física o jurídica de la persona interessada. Les persones físiques podran substituir la presentació d'este document per l'autorització expressa a què es referix l'article 4 del Decret 165/2010, de 8 d'octubre, del Consell, pel qual s'establixen mesures de simplificació i de reducció de càrregues administratives en els procediments gestionats per l'administració de la Generalitat i el seu sector públic.

b) Declaració responsable de la persona interessada, el contingut de la qual estarà incorporat en el model normalitzat, en la qual manifeste:

1r. Que s'ha redactat i té al seu abast un projecte bàsic i d'execució de l'edifici, preferentment en suport electrònic i a escala 1:100, firmat per un tècnic competent i visat pel col·legi oficial corresponent, amb un pronunciament exprés sobre el compliment de les normes següents:

Decret 39/2004, de 5 de març, del Consell, pel qual es desplega la Llei 1/1998, de 5 de maig, de la Generalitat, en matèria d'accessibilitat en l'edificació de pública concurrència i en el medi urbà, i de l'Orde de 25 de maig de 2004.

Decret 73/1989, de 15 de maig, del Consell, pel qual s'establixen els requisits mínims d'infraestructura en els allotjaments turístics.

Reial Decret 314/2006, de 17 de març, pel qual s'aprova el Codi Tècnic de l'Edificació i les Ordres de 25 de setembre de 1979 i de 31 de març de 1980, sobre prevenció d'incendis en allotjaments turístics.

2n. Que disposa de títol suficient per a dedicar l'immoble a l'activitat d'allotjament hoteler.

3r. Que l'establiment disposa dels requisits tècnics generals i específics exigits per la present norma per a la seua classificació en el grup, la modalitat, categoria i, si fa el cas, especialització i/o especialitat comunicats i que es compromet a mantindre'ls durant la vigència de l'activitat.

4t. Que, de conformitat amb la normativa vigent, s'ha elaborat i implantat en l'establiment un pla d'autoprotecció, ajustat a les característiques de l'immoble.

5é. Que té al seu abast el certificat de compatibilitat urbanística expedit per l'Ajuntament corresponent i que l'establiment compta amb les llicències o autoritzacions exigides per altres departaments o administracions públiques, especialment urbanístiques, ambientals i d'obertura que, si fa el cas, resulten exigibles.

2. Amb caràcter voluntari, podran adjuntar-se qualssevol altres documents que recolzen la classificació de l'establiment hoteler en el grup, la modalitat, categoria i, si fa el cas, especialització i/o especialitat indicades.

**Article vint-i-sis. Inscripció de l'establiment en el Registre General d'Empreses, Establiments i Professions Turístiques de la Comunitat Valenciana.** ****[13]****

1. L'òrgan instructor, atenent la comunicació efectuada per la persona interessada, inscriurà d'ofici i classificarà turísticament l'establiment en el Registre General d'Empreses, Establiments i Professions Turístiques de la Comunitat Valenciana -d'ara en davant el Registre-, en el grup, la modalitat, categoria i, si fa el cas, l'especialització o especialitat que s'haja indicat, tret que s'hagen omés dades o no s'hagen aportat documents de caràcter essencial. Practicada la inscripció, entregarà al titular un document que ho acredite.

2. Posteriorment, este òrgan revisarà:

a) Si, segons allò que ha sigut declarat per l'interessat, es disposa de la totalitat de la documentació a què es referix l'article anterior i la seua validesa formal.

b) Si en l'establiment es complixen els requisits generals i específics exigits per la norma per a tenir la classificació amb la qual s'ha inscrit.

3. Si com a resultat de les anteriors comprovacions s'observen deficiències de qualsevol índole, se seguiran els tràmits oportuns de conformitat amb el que establix la Llei de Règim Jurídic de les Administracions Públiques i del Procediment Administratiu Comú, o la norma que la substituïsca.

4. La inexactitud o falsedat de les dades declarades, la indisponibilitat de la documentació preceptiva o l'incompliment dels requisits tècnics generals i específics exigits en este Decret, quan tinguen caràcter essencial, així com el fet de no començar a exercir l'activitat en el termini de dos mesos des de la comunicació efectuada, sense perjuí de les responsabilitats penals, civils o administratives a què puguen produir-se, determinaran la impossibilitat de continuar amb l'exercici de l'activitat des del moment que es tinga constància d'estos fets i podran comportar, amb l'audiència prèvia a la persona interessada, la baixa i cancel·lació de la inscripció de l'establiment en el Registre i la revocació de la seua classificació turística.

5. La resolució a què es referix l'apartat anterior, així com aquelles altres que puguen dictar-se i que siguen determinants de l'acabament del procediment, seran adoptades per l'òrgan competent que en cada cas determinen les normes d'atribució de funcions de la conselleria que tinga les competències en matèria de turisme.

**Article vint-i-set. Classificació i reclassificació**

1. La classificació dels establiments hotelers es fixarà basant-se en les exigències i requisits continguts en la present disposició i es podrà revisar d'ofici transcorreguts cinc anys des d'aquella per mitjà del corresponent expedient, en què s'oirà l'interessat. ****[14]****

2. ****[15]**** Sense perjuí del que disposa el número anterior, la classificació atorgada per l'Agència Valenciana del Turisme es mantindrà mentre perdure el compliment de les condicions i requisits determinants d'aquella, i es podrà revisar en qualsevol moment per mitjà del corresponent expedient, en què s'oirà l'interessat.

Bàsicament, el procediment de revisió podrà iniciar-se quan es comprove:

a) Un notori deteriorament en l'edificació, instal·lacions o en la qualitat dels elements d'ús del client, especialment els utilitzats per al seu descans.

b) Un horari d'obertura inferior a les 24 hores.

3. A efectes de reclassificació, fonamentalment quan efecte a una disminució de categoria, podran crear-se comissions consultives.

4. La Direcció General de Turisme, ponderant globalment les condicions exigides als distints grups, modalitats i categories d'establiments hotelers, podrà dispensar d'alguna o algunes d'elles quan així ho aconsellen les seues característiques especials o el nombre, qualitat i altres circumstàncies de les condicions existents.

Aquesta ponderació global podrà suposar també la classificació de l’establiment en categoria inferior a la sol·licitada.

**Article vint-i-vuit. Període de funcionament i baixa de l'establiment** ****[16]****

1. Els titulars dels establiments hotelers comunicaran a l'administració turística el seu període de funcionament i les variacions que s'hi produïsquen, per tal que es puga facilitar els usuaris turístics la informació concreta i veraç sobre la disponibilitat dels servicis oferits, de conformitat amb la Llei 3/1998, de 21 de maig, de la Generalitat, de Turisme de la Comunitat Valenciana.

2. Tot tancament d'un establiment dins del període de funcionament comunicat, haurà de ser comunicat al Servici Territorial de Turisme de la província on radique l'establiment, en un termini de quince dies des de l'endemà d'haver-se produït, i s'indicarà la seua causa i duració. Tret que el tancament siga degut a obres en l'establiment, quan este excedisca de nou mesos consecutius produirà la baixa de l'establiment en el Registre. El titular, si fa el cas, haurà de comunicar la reobertura amb l'aportació dels documents assenyalats en l'article 25 que la justifiquen.

3. Així mateix i prèvia instrucció del procediment oportú, en el qual s'oïrà la persona interessada, l'administració turística tramitarà d'ofici la baixa de l'establiment en el Registre quan comprove la seua inactivitat dins del període de funcionament comunicat, i no s'haja complit amb l'obligació assenyalada en l'apartat anterior.

**Article vint-i-nou. Modificacions** ****[17]****

Qualsevol modificació que puga afectar la classificació, capacitat, titularitat, denominació i/o disponibilitat de les instal·lacions o servicis dels establiments reglamentats en la present disposició, haurà de comunicar-se al Servici Territorial de Turisme de la província on radique l'establiment, amb l'aportació dels documents assenyalats en l'article 25 que la justifiquen. Este òrgan, excepte en el cas que es produïsca una omissió essencial de dades o documents, prendrà constància en el Registre i, a l'efecte, entregarà al titular un document que així ho acredite. Posteriorment, de conformitat amb l'article 26, es realitzaran les comprovacions que calguen.

**Article trenta. Normes de règim interior** ****[18]****

Els establiments hotelers seran considerats com a establiments oberts al públic, excepte en la zona d'habitacions i altres àrees com ara els menjadors, les piscines, els gimnasos, salons, etc., per als quals la direcció de l'establiment podrà determinar un caràcter privat i d''accés restringit als clients residents.

La direcció de cada establiment podrà acordar normes de règim interior sobre l'ús dels servicis i les instal·lacions, les quals hauran de ser públiques i que seran d'obligat compliment per als clients de l'hotel. L'incompliment greu d'estes normes que puga alterar la convivència normal, o posar en risc la seguretat o integritat física de la resta de clients o del personal de l'hotel, serà causa suficient per a la resolució del contracte d'allotjament.

CAPÍTOL VI. Infraccions

**Article trenta-un. Regim de sancions** ****[19]****

Les infraccions contra el que disposa el present decret seran sancionades conforme amb el que disposa la Llei 3/1998, de 21 de maig, de la Generalitat, de Turisme de la Comunitat Valenciana, o la norma que la substituïsca, i les disposicions de desplegament.

**Article trenta-dos. Especial consideració de la falta d'adaptació a, aquesta reglamentació**

D'acord amb el que estableix la Llei 1/1989, de 2 de març, citada, es considerarà infracció administrativa de caràcter molt greu, prevista en l'apartat 2 de l'article 10 de la dita llei, l'exercici de l'activitat d'allotjament turístic en establiments regulats en aquest decret sense haver formulat la declaració i sol·licitud de classificació en el termini de l'any a què es refereix la disposició transitòria primera.

DISPOSICIONS ADDICIONALS

**Primera** ****[20]****

Els establiments hotelers del grup I, Hotels, en les seues quatre modalitats, quan les seues instal·lacions i servicis no s'agrupen en un només edifici sinó que hi haja diversos edificis que constituïsquen un únic complex d'allotjament, hauran de complir les prescripcions següents:

a) Trobar-se en un recinte, terreny o parcel·la perfectament delimitada i tancada en tot el seu perímetre.

b) Per a la determinació de la categoria que els corresponga, totes les instal·lacions i edificacions existents hauran de complir les prescripcions de la present norma, de tal manera que, si hi ha en el complex edificacions que compten amb instal·lacions o servicis de distinta categoria, la totalitat del complex es classificarà en la menor d'estes.

**Segona** ****[21]****

Quan els establiments sotmesos a la present disposició hagen de disposar del servici de caixes fortes individuals a disposició dels clients, s'instal·larà a raó d'una per habitació.

La seua utilització podrà facturar-se a banda i per concepte individualitzat, sempre que no s'incloga en el preu de la unitat d'allotjament.

**Tercera. Concessió del qualificatiu de "gran luxe"** ****[22]****

Els titulars d'hotels o hotels apartament classificats amb la categoria de cinc estreles que vulguen obtenir el qualificatiu de "gran luxe" hauran de comunicar-ho al Servici Territorial de Turisme de la província on s'ubiquen, i relacionar aquelles característiques, servicis i instal·lacions que, per excedir de les exigides per la norma per a l'esmentada categoria, recolzen esta qualificació.

L'òrgan competent de la conselleria que tinga les competències en matèria de turisme, a proposta del Servici Territorial de Turisme competent per raó del territori, concedirà la utilització del qualificatiu després de la realització de les comprovacions que es consideren oportunes per tal de verificar l'existència de les dotacions relacionades en la comunicació.

**Quarta. Inexactituds, falsedats o omissions de caràcter essencial** ****[23]****

Als efectes del que establix el present Decret i amb l'objecte de complir al principi de tipicitat de l'article 129 de la Llei de Règim Jurídic de les Administracions Públiques i del Procediment Administratiu Comú, per a la identificació correcta de les conductes que constituïxen infracció administrativa i la determinació precisa de les sancions que puguen comportar, es considera inexactitud, falsedat o omissió de caràcter essencial en dades, manifestacions o documents aquella que:

1. Afecte l'acreditació de la personalitat física o jurídica de la persona interessada.

2. Puga implicar risc per a la seguretat de les persones i, en especial:

a) La mancança de la documentació preceptiva en matèria de prevenció i protecció contra incendis i/o l'existència de deficiències en la matèria.

b) La falta d'elaboració i implantació, en cas de resultar exigible, d'un manual d'autoprotecció.

3. Afecte la declaració responsable i comprometa la classificació dels establiments d'allotjament turístic respecte a la seua modalitat, grup o requisits que diferencien les distintes categories; els títols que acrediten la disponibilitat de l'immoble i, si fa el cas, la disponibilitat dels projectes o l'obtenció de la declaració d'interés comunitari, llicències urbanístiques i ambientals.

DISPOSICIONS TRANSITÒRIES

**Primera**

I. Tots els establiments hotelers sol·licitaran de la Direcció General de Turisme, en el termini d'un any, la classificació en algun dels grups, modalitats i categories contingudes en aquest decret, i formularan la declaració de les característiques de l'establiment en imprès normalitzat.,

II. Amb caràcter previ a efectuar la dita sol·licitud hauran d'adaptar les seues instal·lacions i serveis al grup, modalitat i categoria a què pretenguen accedir o en què pretenguen mantenir-se, sense perjudici del que disposa l'apartat següent.

III. En el cas que l'adaptació es referesca als requisits dels annexos I i II d'aquest decret que a continuació s'indiquen, la classificació es resoldrà condicionada a què la dita adaptació es realitze en els terminis que a continuació s'indiquen:

1). A raó d'un mínim del deu per cent anual el requisit a que es refereix l'apartat I.1.a) per a establiments de tres estreles. En el cas que es pretenga instal·lar un sistema centralitzat i no es puga emprendre l'execució del percentatge del deu per cent d'habitacions de forma individualitzada, es podrà presentar un pla o projecte d'execució de la instal·lació que garantesca que aquesta quedarà finalitzada en termini, com si es donara compliment a aquest percentatge.

2). En el termini de cinc anys:

Grup primer: hotels

Cinc estreles:

III. 3.a). 1.

IV. 10.ñ), o), p) i q).

Quatre estreles:

III. 3.a).1.

IV. 10.ñ).i o).

Tres estreles:

II. 2.a) i 3.

III. 1.C).1.

III. 3.a).1.

Dues estreles:

III. 1.C).1.

III. 3.a).1.

IV. 1 i 2.

Una estrela:

III. 1.C).1.

III.4.

IV. 1.

Hotels-apartament

1.a). Superfície mínima total.

2. Banys. Un per dormitori, siga aquest doble o individual.

Grup segon: hostals

Dues estreles:

IV. 1 i 2.

Una estrela:

II. 1.a).

III. 2.a).2.

3). En el termini de tres anys:

Grup primer: hotels

Cinc estreles:

III. 1.c).1 i 3.

IV. 10.1) i m).

Quatre estreles:

III. 1.c) 1 i 3.

IV. 10.1) i m).

Tres estreles:

I.3. a).

III. 1.c).2.

III. 3.a).4.

Dues estreles:

I.3.a).

Una estrela:

I.3. a).

**Segona**

Els establiments hotelers que, estant autoritzats i classificats a l’entrada en vigor d'aquest Decret, justifiquen la impossibilitat d'adequació a algun dels requisits dels annexos I i II d'aquesta norma que a continuació s'indiquen, mantindran la classificació en què es trobaven, sense que puguen accedir a un grup o categoria superior.

Grup primer: hotels

Cinc estreles:

III. 1.d) i 2.

III. 3.a). 1.

IV. 10.ñ), o), p) i q).

Quatre estreles:

III. 1.d) i 2.

III. 3.a).1.

IV. 10.ñ) i o).

Tres estreles:

II. 2.a) i 3.

III. 1.d) i 2.

III 3.a).1.

Dues estreles:

III. 1.d) i 2.

III. 3.a).1.

IV. 1 i 2.

Una estrela:

III. 1.d) i 2.

III.4.

IV 1.

Hotels-apartament

1.a) Superfície mínima total.

2. Banys. Un per dormitori, siga aquest doble o individual.

Grup segon: hostals

Dues estreles:

III. 1.b), 1.c) i 2.

IV 1 i 2.

Una estrela:

II. 1. a)

III. 1.b), 1.c)

III. 2.a).2.

La justificació de la impossibilitat d'adequació a algun dels requisits anteriorment enumerats es presentarà davant l'administració turística junt amb la sol·licitud de reclassificació de l’establiment.

**Tercera**

Els establiments hotelers anomenats hostals amb categoria de tres estreles existents a l’entrada en vigor d'aquest decret podran mantenir aquesta modalitat i categoria sempre que en el termini d'un any adapten les seues instal·lacions i serveis a les exigències regulades per als hotels de dues estreles, excepte allò relatiu a entrades, ascensors i escales d'ús exclusiu.

**Quarta**

Els establiments que adapten les seues instal·lacions i serveis a les exigències contingudes en aquesta norma, tindran accés preferent a les distintes línies d'ajudes de la Generalitat Valenciana.

DISPOSICIÓ DEROGATÒRIA

Queda derogat el Decret 137/1986, de 10 de novembre, del Govern Valencià, sobre regulació d'establiments hotelers a la Comunitat Valenciana.

DISPOSICIONS FINALS

**Primera**

Faculta el Conseller d'Indústria, Comerç i Turisme per a dictar les disposicions necessàries en compliment i desplegament d'aquest decret.

**Segona**

Aquest decret, vigirà als vint dies de la seua publicació en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.

València, 17 d'agost de 1993.

El President de la Generalitat Valenciana,

JOAN LERMA I BLASCO

El Conseller d’Indústria, Comerç i Turisme,

MARTIN SEVILLA JIMENEZ

ANNEX I. Requisits tècnics específics dels establiments hotelers del grup primer ****[24]****

A) Hotels

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| I. Instal·lacions  1. Refrigeración (\*) |  |  |  |  |  |
| a) Habitacions | SI | SI | SI | - | - |
| b) Serveis sanitaris generals | SI | SI | - | - | - |
| c) Passadissos | SI | SI | - | - | - |
| d) Altres zones d'ús comú | SI | SI | SI | - | - |
| 2. Aigua calenta | SI | SI | SI | SI | SI |
| 3. Calefacció (\*) |  |  |  |  |  |
| a) Habitació bany inclòs | SI | SI | SI | SI | SI |
| b) Serveis sanitaris generals | SI | SI | SI | - |  |
| c) Passadissos | SI | SI | SI | - | - |
| d) Altres zones d'ús comú | SI | SI | SI | SI | SI |
| 4) Telèfon |  |  |  |  |  |
| a) Zones d'ús comú | SI | SI | SI | SI | SI |
| b) Habitacions | SI | SI | SI | SI | - |
| c) Cambres de bany | Si | - | - | - | - |
| d) General per planta (\*\*) | - | - | - | - | SI |

(\*) Sempre amb la possibilitat d'aconseguir una temperatura ambient d'acord amb la legislació vigent en matèria energètica. La refrigeració en passadissos podrà substituir-se per un sistema de renovació d'aire.

El control en la categoria cinc, quatre i tres estreles haurà de poder realitzar-se individualment per cada estança o habitació.

(\*\*) Excepte si hi ha telèfon en totes les habitacions.

II. Comunicacions.

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1. Ascensors | SI | SI | SI | SI | SI |
| a) A partir nombre de plantes | B+1 | B+1 | B+1 | B+2 | B+2 |
| 2. Muntacàrregues | SI | SI | SI | - | - |
| a) A partir nombre de plantes | B+1 | B+1 | B+1 | - | - |
| 3. Escales |  |  |  |  |  |
| a) Clients | SI | SI | SI | SI | SI |
| b) Servei | SI | SI | SI | - | - |
| 4. Eixides |  |  |  |  |  |
| a) Clients | SI | SI | SI | SI | SI |
| b) Servei | SI | SI | SI | SI | - |
| 5. Elements d'evacuació (\*) | SI | SI | SI | SI | SI |

(\*) D'acord amb la normativa vigent en matèria d'incendis i seguretat.

III. Zona de clients

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 1. Habitacions.  a) Classes: |  |  |  |  |  |
| 1. Doble | SI | SI | SI | SI | SI |
| 2. Doble. amb saló o suite jr | SI | SI | - | - | - |
| 3. D'ús individual | SI | SI | SI | SI | SI |
| 4. Suite (\*) | SI | SI | - | - | - |
| 5. Altres (\*\*) | - | - | - | - | - |

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| b) Il·luminació mitjana en lux. | De conformitat amb les recomanacions de l'Agència Viana de l'Energia | | | | |
| c) Dotació: |  |  |  |  |  |
| 1. Llits (\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 2. Televisió color | SI | SI | SI | - | - |
| 3. Minibar. En quatre esteles este servei podrà ser substituït pel servei de nevera a disposició del client o per servei comú de refrigeri en els corredors. | SI | SI | - | - | - |
| 4. Canals internacionales de TV | SI | SI | - | - | - |
| 5. Música ambiental mínim dos canals | SI | SI | - | - | - |
| 6. Escriptori | SI | SI | SI | - | - |
| 7. Cadires | ≥2 | ≥2 | ≥2 | SI | SI |
| 8. Espill | SI | SI | SI | SI | SI |
| 9. Armari amb portes | SI | SI | SI | SI | SI |
| d) Superfícies ( no incloses les de les cambres de bany) |  |  |  |  |  |
| 1. Dobles | 17 m2 | 16 m2 | 15 m2 | 14 m2 | 12 m2 |
| 2. Dobles amb saló (\*\*\*\*) | 15 m2 | 14 m2 | 13 m2 | 12 m2 | 11 m2 |
| 3. D'ús individual | 10 m2 | 9 m2 | 8 m2 | 7 m2 | 6 m2 |
| 4. Saló (\*\*\*\*) | 12 m2 | 10 m2 | 10 m2 | 9 m2 | 8 m2 |

2. Terrasses en habitacions (\*\*\*\*\*):

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| a) Superfície | 4 m2 | 4 m2 | 3,5 m2 | 3,3 m2 | 3 m2 |
| b) Amplària mínima | 1,60 m | 1,60 m | 1,40 m | 1,30 m | 1,30 m |

(\*) Conjunt de dues o més habitacions amb les seues corresponents cambres de bany i almenys un saló.

(\*\*) Sempre que, a més de la superfície mínima fixada en aquest apartat per a cadascun dels tipus, l'habitació compte, per plaça, amb els m2 fixats per a les individuals segons la seua categoria, i amb el límit de quatre places per habitació.

(\*\*\*) Com a mínim el matalaf serà de molls o semblant i en 3, 4 o 5 estreles tindrà, com a mínim, canapé o base entapissada. En qualsevol de les categories, els elements integrants dels llits hauran d'estar en perfecte estat de conservació.

Es podran instal·lar llits supletoris en les habitacions a petició del client, siga quina siga la superfície de l'habitació per a la qual se sol·licite. No obstant, per a poder publicitar la seua existència, la superfície de les habitacions haurà d'excedir per llit un 25% de la mínima exigible segons la categoria que es pretenga, llevat que siguen oferits per a xiquets menors de dotze anys. En cap cas, no podran instal·lar-se més de dos d'estos llits per habitació.

(\*\*\*\*) No és obligatori en els establiments de 3, 2 i 1 estrela però, si les hi ha, hauran de tenir la superfície indicada.

(\*\*\*\*\*) No és obligatòria l'existència de terrassa, però perquè puga ser considerada com a tal haurà de tenir la superfície indicada, sense que puga en cap cas oferir-se a través de publicitat si manca d'aquestes mesures.

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 3. Bany i/o lavabo en habitacions | SI | SI | SI | SI | SI |
| a) Dotació: |  |  |  |  |  |
| 1. Banyera i/o dutxa antilliscants | SI | - | - | - | - |
| 2. Banyera i/o dutxa antilliscants (1) | - | SI | SI | SI | SI |
| 3. Lavabos | SI | SI | SI | SI | SI |
| 4. Inodor (\*\*\*\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 5. Eixugador (\*\*\*\*\*\*\*) | SI | SI | SI | - | - |
| 6. Poal higiènic | SI | SI | SI | SI |  |
| 7. Banqueta | SI | SI | SI | SI | SI |
| b) Il·luminació mitjana en lux. | De conformidad con las recomendaciones de la Agencia Valenciana de la Energía | | | | |
| c) Preses de corrent amb indicador de voltatge | SI | SI | SI | SI | S |

(1) En els establiments hotelers de quatre estreles, almenys el 33 per cent dels banys hauran de disposar obligatòriament de banyera.

(\*\*\*\*\*\*) En cinc estreles, en recinte independitzat de la resta del bany.

(\*\*\*\*\*\*\*) En tres estreles, podrà establir-se este servici a través de la recepció, a disposició dels clients

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| IV. Serveis generals |  |  |  |  |  |
|  | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| 1. Serv. sanitaris generals (\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 2. Ofici en totes es plantes (\*\*) | SI | SI | SI | SI | - |
| 3. Servei de caixes fortes individuals a disposició dels clients | SI | SI | SI | - | - |
| 4. Servei de custòdia de diners i objectes de valor lliurats contra rebut als clients, sempre que no compten amb el servei anterior | - | - | - | SI | SI |
| 5. Habitació d'equipatges en lloc tancat i destinat exclusivament a eixa finalitat | SI | SI | SI | SI | - |
| 6. Garatge per a clients | SI | SI | - | - | - |
| -Percentatges de places d'aparcament en relació al número total d'habitacions | no  inferior  al 50% | no  inferior  al 25% | - | - | - |
| 7. Recepció/consergeria (\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 8. Serv. d'habitacions | SI | SI | - | - | - |
| 9. Servei de bugaderia i planxat (\*\*\*) | SI | SI | SI | - | - |

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 10. Serveis generals: |  |  |  |  |  |
| a) Salons | SI | SI | SI | SI | SI |
| b) Menjador (\*\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| c) Missatgeria | SI | SI | SI | - | - |
| d) Fax | SI | SI | SI | - | - |
| e) Canvi de moneda | SI | SI | SI | - | - |
| h) Sales de reunions | SI | SI | - | - | - |
| j) Servei de bar | SI | SI | SI | - | - |
| k) Farmaciola de primers auxilis | SI | SI | SI | SI | SI |
| l) IInstal·lacions per a la pràctica esportiva, spa o semblants | SI | SI | - | - | - |
| ñ) Piscina descoberta (\*\*\*\*\*) | SI | SI | - | - | - |
| o) Zona enjardinada (\*\*\*\*\*) | SI | SI | - | - | - |
| p) Parc infantil | SI | - | - | - | - |
| q) Piscina coberta | SI | - | - | - | - |

(\*) N'hi hauran en totes les plantes on hi haja salons, menjadors o llocs de reunió.

(\*\*) Cambra auxiliar de servei de neteja amb fregador o abocador i armari. Hauran d'estar comunicats directament amb les escales de servei i/o muntacàrregues quan les hi haja. En dues i tres estreles serà obligatori sempre que hi hagen 10 o més habitacions per planta. Si el nombre d'aquestes per planta fóra inferior a 10, s'exigirà un ofici cada 10 habitacions, amb independència del nombre de plantes en què es troben ubicades.

(\*\*\*) Conforme es definix en l'article 10.

(\*\*\*\*) La cuina per a la preparació d'aliments haurà de complir la normativa sanitària que li siga d'aplicació

(\*\*\*\*\*) Excepte si l'establiment es troba en centre històric o nucli urbà.

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| V. Zona de personal |  |  |  |  |  |
| 1. Dormitoris de personal que pernocte (\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 2. Separada de la zona de clients | SI | SI | SI | SI | SI |
| 3. Vestidors independents (\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 4. Lavabos independents (\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 5. Menjador de personal (\*\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |

(\*) El nombre de persones per habitació es determinarà segons el que estableix la normativa higiènico- sanitària laboral vigent, i els acords entre les parts.

(\*\*) Amb armariets o armaris individuals.

(\*\*\*) Amb, almenys, dutxa, lavabo i wàter.

(\*\*\*\*) Sols si supera l'establiment 40 places i té servei de restaurant o menjador. Amb ventilació independent de la cuina. Sempre que no s'utilitze el menjador de clients fora de l'horari de dinars i sopars.

B) Hotels-apartament

Variacions respecte dels requisits tècnics específics exigibles als hotets.

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| 1. Unitats d'allotjament (\*)  a) Superfície mínima total: |  |  |  |  |  |
| 1. Dormitori individual | 10 m2 | 9 m2 | 8 m2 | 7 m2 | 6 m2 |
| 2. Dormitori doble | 15 m2 | 14 m2 | 13 m2 | 12 m2 | 11 m2 |
| 3. Saló-menjador (\*\*) | 12 m2 | 11 m2 | 10 m2 | 9 m2 | 8 m2 |
| 4. Estudi (\*\*\*) | 24 m2 | 22 m2 | 20 m2 | 18 m2 | 16 m2 |
| 2. Bany i/o lavabo en habitacions:(\*\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 3. Cuina (\*\*\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |

(\*) Quan, d'acord amb el que estableix el paràgraf segon de l'apartat dos de l'article dos, en aquests establiments concórreguen unitats d'allotjament pròpies dels hotels, hauran de reunir les superfícies exigides per a aquestes estades d'acord amb la seua categoria.

(\*\*) Dotat de mobiliari idoni i suficient per al menjador i el saló respectivament, que podran unificar-se amb el dormitori en una pega comuna anomenada estudi.

(\*\*\*) Quan compte amb els mínims fixats el màxim de places seran dos, podent incrementar-se la seua capacitat a raó d'una plaga per cada 5 m2 més.

(\*\*\*\*) Un per dormitori, siga aquest doble o individual.

(\*\*\*\*\*) Proveïda com a mínim d'utensilis de cuina, frigorífic, cuina i forn.

ANNEX II. Requisits tècnics específics dels establiments hotelers del grup segon ****[25]****

Hostals

|  |  |  |
| --- | --- | --- |
|  | 2 | 1 |
| I. Instalacions |  |  |
| 1. Aigua calenta | SI | SI |
| 2. Calefacció (\*) | SI | SI |
| 3. Telèfon: |  |  |
| a) En habitaciones | SI | - |
| b) Zonas de uso común | SI | SI |
| c) General por planta (\*\*) | - | SI |
| II. Comunicacions |  |  |
| 1. Ascensors | SI | SI |
| a) A partir núm. de plantas | Baixa + 2 | Baixa + 3 |
| 2. Escala | SI | SI |
| 3. Eixides: |  |  |
| a) De clients | SI | SI |
| b) De servei | SI | - |
| 4. Elements d'evacuació (\*\*\*) | SI | SI |

(\*) Excepte en passadissos i serveis generals.

(\*\*) A menys que n'hi haja en totes les habitacions.

(\*\*\*) D'acord amb la normativa vigent en matèria de seguretat i protecció contra incendis.

|  |  |  |
| --- | --- | --- |
| III. Zona de clients |  |  |
| Habitacions:  a) Classes (\*): |  |  |
| 1. Doble | SI | SI |
| 2. Doble amb saló | - | - |
| 3. D'ús individual | SI | SI |
| 4. Il·luminació mitjana en lux | De conformitat amb les recomanacions de l'Agència Valenciana de l'Energia | |
| b) Superfícies (no inclosos els banys): |  |  |
| 1. Doble | 13 m2 | 10 m2 |
| 2. Doble amb saló (\*\*) | 11 m2 | 9 m2 |
| 3. Individual | 7 m2 | 6 m2 |
| 4. Saló (\*\*) | 8 m2 | 5 m2 |
| c) Terrasses (\*\*) |  |  |
| 1. Superfície | 3 m2 | 3 m2 |
| 2. Amplària mínima | 1,30 m | 1,30 m |
| Banys o lavabos en habitacions  a) Dotació: | SI | SI |
| 1. Banyera o dutxa antilliscants | SI | SI |
| 2. Lavabos | SI | SI |
| 3. Inodor | SI | SI |
| 4. Poal higiènic | SI | SI |
| 5. Banqueta | SI | SI |

|  |  |  |
| --- | --- | --- |
| b) Il·luminació mitjana en lux | De conformitat amb les recomanacions de l'Agència Valenciana de l'Energia. | |
| c) Preses de corrent amb indicador de voltatge | SI | SI |
| 3. Salons (\*\*\*) | SI | SI |
| 4. Menjador (\*\*\*\*) | SI | SI |

(\*) Es podran instal·lar llits supletoris en les habitacions a petició del client, siga quina siga la superfície de l'habitació per a la qual se sol·licite. No obstant, per a poder publicitar la seua existència, la superfície de les habitacions haurà d'excedir per llit un 25% de la mínima exigible segons la categoria que es pretenga, tret que s'oferisquen per a xiquets menors de dotze anys. En cap cas, no podran instal·lar-se més de dos d'estos llits per habitació.

(\*\*) Si n'hi ha.

(\*\*\*) Els espais destinats a bar, sala de lectura, televisió i jocs, si n'hi ha, podran computar-se com formant part del saló, sempre que este no quede suprimit en la seua totalitat.

(\*\*\*\*) La cuina per a la preparació d'aliments haurà de complir la normativa sanitària que li siga d'aplicació.

|  |  |  |
| --- | --- | --- |
| IV. Serveis generals |  |  |
| 1. Serveis sanitaris generals (\*) | SI | - |
| 2. Ofici en totes les plantes (\*\*) | SI | - |
| 3. Servei de custòdia de diners i objectes de valor lliurats contra rebut als clients, sempre que no compten amb servei de caixes fortes individuals en règim de lloguer. | SI | SI |
| 4. Dipòsit d'equipatges. Habitació d'equipatges en lloc tancat i destinat exclusivament a esta finalitat. | SI | - |
| 5. Vestíbul, amb recepció/consergeria (\*\*\*) | SI | SI |

(\*) Hi hauran en totes les plantes on hi haja salons, menjadors o llocs de reunió.

(\*\*) Amb fregador i abocador. Haurà d'estar comunicat directament amb l’escala de servei i el muntacàrregues quan els hi haja. Si el nombre d'habitacions per planta los inferior a deu, s'exigirà un ofici cada deu habitacions amb independència del nombre d'aquestes que en cada planta es troben ubicades.

(\*\*\*) D'acord amb el que defineix l'art. 10.

V. Zona de personal

|  |  |  |
| --- | --- | --- |
| 1. Dormitoris de personal que pernocte (\*) | SI | SI |
| 2. Separada de la zona de clients | SI | - |
| 3. Vestidors i lavabos | SI | SI |
| 4. Menjador de personal (\*\*) | SI | SI |

(\*) El nombre de persones per habitació serà d'acord amb el que estableix la normativa higiènico- sanitària i laboral vigent, i els acords entre les parts.

(\*\*) Sols si l'establiment supera les 40 places i té servei de menjador o restaurant. Amb ventilació independent de la cuina. Sempre que no s'utilitze el menjador de clients fora de l'horari de dinars i sopars.

ANNEX III. Requisits tècnics específics dels establiments del grup tercer ****[26]****

Pensions

1. Superfície mínima en habitacions:

a) Doble: 10m2

b) Individual: 6m2

2. Un bany o lavabo, d'ús general per planta, amb aigua calenta i freda

3. Espai destinat a sala d'estar.

4. Telèfon per a ús general.

5. Cuina, si es presta servei de menjador.

6. Escales i eixides com a elements d'evacuació (\*)

(\*) D'acord amb la normativa vigent en matèria de seguretat i protecció contra incendis.

ANNEX IV. Comunicació/declaració responsable referent a l'activitat dels establiments hotelers regulats pel Decret 153/1993, de 17 d'agost, del Consell ****[27]****

**[Enllaç a l'imprés publicat en el DOCV en pdf (Decret 206/2010, pàgines 44902 a 44906)](http://www.docv.gva.es/datos/2010/12/10/pdf/2010_13296.pdf)**

---

****[1]****Redacció que fa l'article 1 del **[Decret 206/2010, de 3 de desembre](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=206&ANYO_DISPOSICION=2010)**, del Consell, pel qual es modifiquen els decrets reguladors de l'allotjament turístic a la Comunitat Valenciana (DOCV núm. 6414 de 10.12.2010). Ref. Base de dades 013172/2010.

****[2]****Ibídem.

****[3]****Ibídem.

****[4]****Paràgraf segon suprimit per l'article 1 del **[Decret 206/2010, de 3 de desembre](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=206&ANYO_DISPOSICION=2010)**.

****[5]****Redacció que fa l'article 1 del **[Decret 22/2006, de 10 de febrer](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=0904/2006&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=22&ANYO_DISPOSICION=2006)**, del Consell de la Generalitat, pel qual es modifica el Decret 153/1993, de 17 d'agost, del Consell de la Generalitat, Regulador dels Establiments Hotelers de la Comunitat Valenciana (DOCV núm. 5198 de 14.02.2006). Ref. Base de dades 0904/2006

****[6]****Redacció que fa l'article 1 del **[Decret 206/2010, de 3 de desembre](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=206&ANYO_DISPOSICION=2010)**.

****[7]****Ibídem.

****[8]****Ibídem.

****[9]****Ibídem.

****[10]****Redacció que fa l'article 1 del **[Decret 206/2010, de 3 de desembre](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=206&ANYO_DISPOSICION=2010)**.

****[11]****Ibídem.

****[12]****Ibidem.

****[13]****Ibídem.

****[14]****Redacció que fa l'article 1 del **[Decret 22/2006, de 10 de febrer](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=0904/2006&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=22&ANYO_DISPOSICION=2006)**.

****[15]****Ibídem.

****[16]****Redacció que fa l'article 1 del **[Decret 206/2010, de 3 de desembre](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=206&ANYO_DISPOSICION=2010)**.

****[17]****Ibídem.

****[18]****Ibídem.

****[19]****Ibídem.

****[20]****Afegida per l'article 2 de **[Decret 22/2006, de 10 de febrer](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=0904/2006&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=22&ANYO_DISPOSICION=2006)**.

****[21]****Ibídem.

****[22]****Afegida per l'article 1 del **[Decret 206/2010, de 3 de desembre](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=206&ANYO_DISPOSICION=2010)**.

****[23]****Ibídem.

****[24]****Conté les modificacions realitzades pel **[Decret 22/2006, de 10 de febrer](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=0904/2006&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=22&ANYO_DISPOSICION=2006)**, del Consell de la Generalitat (DOCV núm. 5198 de 14.02.2006) i pel **[Decret 206/2010, de 3 de desembre](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=206&ANYO_DISPOSICION=2010)**, del Consell (DOCV núm. 6414 de 10.12.2010).

****[25]****Conté les modificacions realitzades pel **[Decret 22/2006, de 10 de febrer](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=0904/2006&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=22&ANYO_DISPOSICION=2006)**, del Consell de la Generalitat (DOCV núm. 5198 de 14.02.2006) i pel **[Decret 206/2010, de 3 de desembre](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=206&ANYO_DISPOSICION=2010)**, del Consell (DOCV núm. 6414 de 10.12.2010).

****[26]****Conté les modificacions realitzades pel **[Decret 22/2006, de 10 de febrer](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=0904/2006&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=22&ANYO_DISPOSICION=2006)**.

****[27]****Afegit pel **[Decret 206/2010, de 3 de desembre](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decret&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=206&ANYO_DISPOSICION=2010)**.



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DOGV - Disposición
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Sumario DOGV 2100, del 10-09-1993 (1993/829142)

DECRETO 153/1993, de 17 de agosto, del Gobierno Valenciano, regulador de los establecimientos hoteleros de la Comunidad Valenciana.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Estado**DEROGADA**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/es/eli/es-vc/d/1993/08/17/153**

### Versiones

 21/05/2015 - Actualidad  Texto inicial: 04/10/1993 - 20/05/2015 

### Datos del documento

Número DOGV
:   2100

Fecha DOGV
:   10-09-1993

Sección del DOGV
:   DISPOSICIONES GENERALES

Número del documento
:   1993/829142

CVE


Fecha del documento
:   17-08-1993

Organismo emisor
:   Conselleria de Industria, Comercio y Turismo

Tipo de documento
:   Decreto

Análisis jurídico

![](assets/imgs/icones/ico_informacio.svg)

Los textos consolidados de las normas son de carácter informativo y no tienen valor jurídico.

TEXTO CONSOLIDADO

**Disposición derogada 21.05.2015**

**DECRETO 153/1993, de 17 de agosto, del Gobierno Valenciano, regulador de los establecimientos hoteleros de la Comunidad Valenciana.**

**[(DOCV núm. 2100 de 10.09.1993)](http://www.docv.gva.es/datos/1993/09/10/pdf/1993_829142.pdf) Ref. 2143/1993**

El incremento de la calidad de los servicios constituye uno de los retos que tiene asumidos la administración turística valenciana y cuyo logro va a depender fundamentalmente de las exigencias que por ésta se formulen para su cumplimiento por los empresarios de los distintos sectores. Uno de los sectores en los que el reto resulta más difícil es el de establecimientos hoteleros.

Al objeto de tener la mejora de la calidad de los servicios en el ámbito concreto de los establecimientos de alojamiento hotelero, previa consulta de entidades y organismos representativos del sector, el presente decreto pretende establecer una nueva regulación de los requisitos técnicos a cumplir por los mismos, atendiendo a los distintos grupos y categorías en que pueden clasificarse, todo ello sin olvidar el número de establecimientos a los que va a afectar y los posibles problemas que puede plantear su aplicación práctica.

La simplificación que supuso la anterior regulación dentro de los grupos de establecimientos hoteleros que podían existir no resulta del todo conveniente al hacer desaparecer el denominado grupo de los hostales, por lo que la razón práctica nos lleva a su restablecimiento con la finalidad de que exista una clara diferenciación entre los hoteles y las pensiones. A tal efecto, el nuevo reglamento establecerá una triple posibilidad de clasificación para los establecimientos hoteleros en tres grupos: hoteles, hostales y pensiones.

La norma, estructurada en seis capítulos desarrollados en treinta y dos artículos, define y regula los establecimientos hoteleros y las posibles especialidades que en los mismos pueden darse dentro de los grupos y categorías que establece. Regula asimismo su clasificación mediante la exigencia de una serie de requisitos técnicos de carácter general y otros de carácter especial según el grupo al que pertenezcan. Es importante resaltar el hecho de que el procedimiento para la obtención de la autorización administrativa de funcionamiento que se considera esencial supone una simplificación de trámites que permite una mayor rapidez en la actuación administrativa.

La combinación de la necesidad de volver a incluir como grupo de los establecimientos hoteleros los hostales y el hecho de intentar mejorar la calidad de los servicios e instalaciones de este tipo de empresas ha hecho aconsejable la revisión de la norma reguladora de los mismos, al mismo tiempo que ha posibilitado la adaptación de los procedimientos específicos de autorización y modificación de alojamientos hoteleros a la nueva Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común.

En virtud de lo expuesto, de acuerdo con el Consejo de Estado, a propuesta del Conseller d’Indústria, Comerç i Turisme y previa la deliberación del Gobierno Valenciano, en la reunión del día 17 de agosto de 1993.

DECRETO

CAPÍTULO I. Ámbito de aplicación

**Artículo 1. Establecimientos sujetos a esta reglamentación.**

1. Quedan sujetos al presente decreto las empresas y establecimientos que, dentro del ámbito territorial de la Comunitat Valenciana, se dediquen a prestar de forma profesional y habitual alojamiento mediante precio, de acuerdo con las especificaciones que se determinan en esta norma y disposiciones de desarrollo, tengan o no otros servicios de carácter complementario, y que se denominarán establecimientos hoteleros.

2. Se exceptúan de la presente norma:

a) Los apartamentos turísticos, los campamentos de turismo y las ciudades de vacaciones, que se regirán por sus propias reglamentaciones.

b) La simple tenencia de huéspedes con carácter estable a que se refiere la Ley de Arrendamientos Urbanos y el alojamiento en casas de labranza.

CAPÍTULO II. Clasificación: grupos, modalidades y categorías

**Artículo 2. Clasificación.**

1. Los establecimientos hoteleros se clasificarán en los siguientes grupos, modalidades y categorías:

1.1. Grupo primero: hoteles.

1.1.A. Hoteles de cinco, cuatro, tres, dos y una estrella.

1.1.B.Hoteles-apartamento de cinco, cuatro, tres, dos y una estrella.

1.1.C.Hoteles-residencia de tres, dos y una estrella.

1.1.D.Hoteles-apartamento-residencia, de tres, dos y una estrella.

1.2. Grupo segundo: hostales.

1.2.A. Hostales, de dos y una estrella.

1.2.B. Hostales-residencia, de dos y una estrella.

1.3. Grupo tercero: pensiones.

2. Se entiende por hoteles aquellos establecimientos que, ofreciendo alojamiento con o sin servicios complementarios, ocupan la totalidad de un edificio o parte independizada del mismo, constituyendo sus dependencias un todo homogéneo con entradas, ascensores y escaleras de uso exclusivo, y reúnen los requisitos técnicos que establece la presente reglamentación.

Son hoteles-apartamento aquellos establecimientos en los que concurran las exigencias y servicios comunes propios de los hoteles con instalaciones adecuadas para la conservación, elaboración y consumo de alimentos dentro de cada unidad de alojamiento o apartamento. En estos establecimientos podrán existir unidades de alojamiento propias de los hoteles.

Son hoteles-residencia aquellos establecimientos en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hoteles, a excepción del de comedor.

Son hoteles-apartamento-residencia aquellos establecimientos en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hoteles-apartamento, a excepción del de comedor.

Son hostales aquellos establecimientos hoteleros que, ofreciendo alojamiento con o sin servicios complementarios, ocupan la totalidad de un edificio o parte del mismo, con o sin entradas, ascensores y escaleras de uso exclusivo, y reúnen los requisitos técnicos que establece la presente reglamentación.

Son hostales-residencia aquellos establecimientos hoteleros en los que concurren las exigencias y servicios comunes propios de los hostales a excepción del de comedor.

Los establecimientos hoteleros que no reúnan las condiciones de los grupos primero o segundo podrán ser clasificados como pensiones.

3. Podrán ostentar el calificativo “gran lujo” los establecimientos clasificados en la categoría de cinco estrellas, previa solicitud de los interesados y en atención a sus características, servicios e instalaciones. ****[1]****

**Artículo 3. Establecimientos especializados y especiales.** ****[2]****

En base a la prestación de determinados servicios o a la existencia de determinadas instalaciones complementarias, los establecimientos hoteleros podrán especializarse en alguno de los siguientes temas o materias: balneario, casino, deportivo, familiar, etc.

Estos establecimientos deberán reunir los requisitos exigibles para su clasificación en un grupo, modalidad y categoría concreta. Mediante orden de la Conselleria que ostente las competencias en materia de turismo podrán especificarse, de acuerdo con sus características propias, los requisitos técnicos establecidos con carácter general.

Los establecimientos hoteleros especiales regulados en el capítulo IV podrán gozar de las dispensas que vengan justificadas en base a su especialidad.

**Artículo 4. Distintivos.** ****[3]****

En todos los establecimientos hoteleros será obligatoria la exhibición de una placa normalizada junto a la entrada principal, cuyas características se determinarán mediante orden de la Conselleria que ostente las competencias en materia de turismo.

En todo caso, en dicha placa figurará el distintivo correspondiente al grupo, modalidad y categoría del establecimiento.

**Artículo 5. Distinción turística.**

Los establecimientos del grupo primero y segundo, cualquiera que sea su modalidad o categoría, podrán obtener una distinción turística en función de la calidad de sus instalaciones y de los servicios que proporcionen, regulándose sus características y sistema de concesión mediante orden de la Conselleria de Turisme.

CAPÍTULO III. Bases de la clasificación

Sección primera. Requisitos técnicos generales

**Artículo 6. Establecimientos obligados a las prescripciones de esta sección.**

Las prescripciones de esta sección serán de aplicación a todos los establecimientos hoteleros, cualesquiera que sea su grupo, modalidad y categoría, salvo que expresamente se limiten a alguno de ellos, bien en esta misma sección, bien en el anexo correspondiente.

**Artículo 7. Instalaciones y suministro de agua.**

Las instalaciones de calefacción y de refrigeración, no exigibles a los establecimientos del grupo tercero, deberán realizarse de acuerdo con sistemas y técnicas que ofrezcan garantías de buen funcionamiento, debiendo mantener la temperatura ambiente de conformidad con lo dispuesto en la normativa vigente en materia energética. ****[4]****

El nivel sonoro-ambiental producido por instalaciones del establecimiento deberá ser inferior a 40 decibelios, medido a dos metros de distancia de cualquier instalación susceptible de producir ruidos cuando ésta se encuentre en las habitaciones, pasillos y lugares de reunión, y medido en cualquiera de los recintos colindantes cuando la instalación se encuentre en lugar al que no accedan los clientes del establecimiento.

La instalación de agua caliente garantizará, cualesquiera que sean la ocupación y situaciones que puedan presentarse en el establecimiento, que en todos los puntos de toma de agua caliente ésta cumpla las condiciones técnicas y sanitarias que marca la normativa vigente en la materia.

**Artículo 8. Requisitos generales de la zona de clientes.**

Los lugares de reunión y comedores tendrán ventilación directa al exterior o, en su defecto, dispositivos para la renovación de aire.

Todas las habitaciones tendrán ventilación directa al exterior o a patios no cubiertos mediante ventana o balcón. La superficie del hueco de las ventanas se ajustará a lo establecido en la normativa vigente en materia de edificación.

Las ventanas de las habitaciones dispondrán de algún sistema de oscurecimiento que permita impedir la entrada de luz.

Los cuartos de baño o aseos de las habitaciones tendrán ventilación directa o forzada, con renovación de aire: la temperatura ambiente cumplirá lo establecido en la normativa vigente en materia energética.

****[5]**** Los cuartos de baño dispondrán de bañera con ducha, lavabo e inodoro; y los aseos, de ducha, lavabo e inodoro. En cuatro y cinco estrellas, las dimensiones mínimas del plato de ducha serán de 0,80 m. por 1,20 m., o superficie equivalente. La dimensión mínima de la bañera será de 1,70 m.

En pensiones y establecimientos de una, dos y tres estrellas, el plato de ducha tendrá unas dimensiones mínimas de 0,90 por 0,90 m., o superficie equivalente. La bañera tendrá una dimensión mínima de 1,60 m.

Dispondrán, además, de cuantos requisitos se exigen en los anexos conforme a su grupo, modalidad y categoría.

Los aseos generales tendrán ventilación directa o forzada, con continua renovación de aire.

**Artículo 9. Numeración de las habitaciones.**

Todas las habitaciones deberán estar identificadas mediante un número que figurará al exterior de la puerta de entrada.

Cuando las habitaciones estén situadas en más de una planta, la primera cifra del número que las identifique indicará la planta y las restantes el número de orden de la habitación.

Si se hallaran situadas en más de un bloque, a la citada cifra se antepondrá una letra o número que identificará el bloque.

**Artículo 10. Definición y características de los servicios generales.**

El establecimiento hotelero deberá tener las habitaciones preparadas y limpias en el momento de ser ocupadas por los clientes.

El establecimiento pondrá en conocimiento de los clientes las llamadas que éstos reciban y expedirá justificante de la duración e importe –según tarifa- de las que realicen al exterior, previa petición del cliente.

A las tarifas se les dará publicidad en todos los puntos desde los que se puedan realizar llamadas.

Los establecimientos que, conforme a las prescripciones de este decreto, presten el servicio de lavandería y planchado serán responsables de su correcta prestación aún cuando dicho servicio estuviera contratado con una empresa especializada, debiendo las prendas ser puestas a disposición del cliente en el plazo máximo de cuarenta y ocho horas, o de veinticuatro en caso de servicio urgente.

A los precios de dichos servicios de les dará publicidad en todas las habitaciones.

En todos los establecimientos hoteleros existirá un botiquín de primeros auxilios y se deberá facilitar los medios para la asistencia sanitaria siguiendo las especificaciones de los clientes o la urgencia del caso a atender. ****[6]****

El servicio de recepción/conserjería, no exigible a los establecimientos del grupo tercero, constituirá el centro de relación con los clientes a efectos administrativos, de asistencia e información. A este servicio corresponderá, entre otras funciones, las de atender las reservas de alojamiento; formalizar el hospedaje; recibir a los clientes; constatar su identidad a la vista de los correspondientes documentos; inscribirlos en el libro-registro de entrada y asignarles habitación; atender las reclamaciones; expedir facturas y percibir el importe de las mismas; custodiar las llaves de las habitaciones que les sean encomendadas; recibir, guardar y entregar a los clientes la correspondencia, así como los avisos o mensajes que reciban y cumplimentar en lo posible los encargos de los clientes. ****[7]****

El servicio de habitaciones atenderá las demandas de servicios que, desde aquéllas, realicen los clientes, siempre que su prestación sea posible por tratarse de servicios con los que cuente el establecimiento.

7. El horario del servicio de comedor será lo suficientemente amplio para dar respuesta y atender la demanda del cliente nacional y extranjero.

Las cocinas, si las hubiere, tendrán ventilación directa o forzada y dispondrán de aparatos para la renovación del aire y la extracción de humos, de manera que se garantice la calidad del aire y el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria y laboral vigente.

8. El servicio de bar se situará en parte diferenciada del resto cuando se instale en salones sociales. ****[8]****

9. El servicio de desayuno se prestará en comedores o lugares de reunión, así como en las habitaciones, siempre que los establecimientos cuenten con “servicio de habitaciones”.

10. Las salas de lectura, juegos, televisión y similares podrán instalarse en el salón, computándose como parte del mismo, siempre que no quede éste suprimido en su totalidad.

**Artículo 11. Precios y reservas.** ****[9]****

Los establecimientos hoteleros estarán sujetos al régimen de precios y reservas aprobado por el Decreto 19/1997, de 11 de febrero, del Consell, por el que se aprueba el régimen de precios y reservas en alojamientos turísticos, o norma que lo sustituya, salvo las especificaciones que en esta norma se efectúan en el caso de los moteles.

Sección segunda. Requisitos técnicos específicos de los establecimientos hoteleros

**Artículo 12. Requisitos.**

Los requisitos técnicos específicos obligatorios para los establecimientos del grupo primero son los establecidos en el anexo I, con las especialidades expresamente reguladas para los hoteles-apartamento.

Los requisitos técnicos específicos obligatorios para los establecimientos del grupo segundo son los establecidos en el anexo II.

Los requisitos técnicos específicos obligatorios para los establecimientos del grupo tercero son los establecidos en el anexo III.

**Artículo 13. Medidas de seguridad.**

Todos los establecimientos hoteleros deberán cumplir las normas dictadas por los respectivos órganos competentes en materia de construcción y edificación, instalación y funcionamiento de ascensores y maquinaria, sanidad y seguridad, y cualesquiera otras disposiciones que les afecten.

En especial, deberán cumplir las normas en materia de incendios y protección civil, contando con instalaciones, sistemas de protección, prevención, extinción y evacuación de conformidad con lo previsto en aquéllas.

CAPÍTULO IV. Establecimientos hoteleros especiales

Sección primera. Moteles

**Artículo 14. Definición.**

Se considera motel todo establecimiento hotelero que, situado en las proximidades del eje de una carretera, facilita alojamiento para estancias que, normalmente, no rebasen las 24 horas, en departamentos o estancias con entrada independiente desde el exterior cada uno de ellos y con garaje adjunto o, al menos, cobertizo adjunto o próximo.

Con independencia de la placa obligatoria y normalizada, los establecimientos podrán utilizar en sus luminosos o reflectantes la palabra “motel”, así como las indicaciones de que hay plazas libre o de que el establecimiento está al completo.

Todo ello de forma que permita su lectura sin dificultad desde la carretera, incluso de noche.

**Artículo 15. Precios y facturación.**

El precio del alojamiento podrá exigirse en el momento de formalizar el contrato. Será facturado por persona y día, según la capacidad del departamento ocupado.

**Artículo 16. Requisitos técnicos y especialidades.**

Los establecimientos con esta calificación deberán reunir los requisitos técnicos específicos del anexo I, Hoteles, con las siguientes salvedades:

Instalaciones.

Calefacción y refrigeración: sólo se exigirá en habitaciones y demás sonas de uso común conforme a su categoría.

Comunicaciones.

Los departamentos podrán constituir edificación independiente cada uno de ellos o estar integrados en uno o más bloques. En este segundo caso seguirán teniendo entrada independiente, no pudiendo el bloque exceder de dos plantas (baja y primera).

No se exigirán los requisitos del apartado II, Comunicaciones, del anexo I, Hoteles, salvo lo dispuesto respecto a los elementos de evacuación.

Zona de clientes.

No es obligatoria la existencia de suites en ninguna categoría.

Servicios generales.

El oficio sólo será exigible cuando el motel esté estructurado en uno o más bloques con dos plantas (baja más una), y cada bloque cuente con 10 o más departamentos o estancias.

Los moteles de cinco y cuatro estrellas dispondrán del 100% de sus aparcamientos en garajes individualizados, anejos a los departamentos.

Los moteles de tres estrellas habrán de disponer de un mínimo de 50% de las plazas de aparcamiento en garajes individualizados, y el resto, hasta completar el número de departamentos, en un aparcamiento general cubierto.

Los moteles de dos y una estrella, en lugar de garajes individualizados, podrán disponer de un aparcamiento general cubierto, con un número de plazas igual al de unidades de alojamiento.

La recepción-conserjería, que estará permanentemente atendida, se podrá ubicar en un vestíbulo utilizable como sala de espera, con servicio telefónico.

Servicios generales. De los señalados en el apartado 10 de este epígrafe del anexo I, sólo se exigirán, cuando proceda por su categoría, los de:

Salones.

Cambio de moneda.

Asistencia sanitaria.

Servicio de cafetería (en lugar del servicio de bar del apartado 10).

Botiquín de primeros auxilios.

Piscina.

Zona ajardinada.

Sección segunda. Establecimientos de playa

**Artículo 17. Definición.**

Los establecimientos calificados como de playa serán aquellos que se sitúen en primera línea, o a menos de 1.000 m. de una playa de mar o lago, siempre que dentro de la distancia indicada no existan obstáculos importantes con la línea litoral y sea fácil y cómodo el acceso a la misma.

En la publicidad o propaganda impresa, podrá expresarse explícitamente “Primera línea de playa” o, en su caso, “Hotel de playa”.

**Artículo 18. Requisitos técnicos y especialidades.**

Los requisitos técnicos específicos que deberán reunir serán los que, conforme al grupo, modalidad y categoría pretendida, figuren en el correspondiente anexo, con las siguientes especialidades:

Las medidas mínimas de las terrazas de las habitaciones cuando las hubiera, serán de 5 m2 en las categorías de cinco, cuatro y tres estrellas.

Cuando en los establecimientos de dos y una estrella las terrazas, si las hay, alcancen dicha superficie, podrá reducirse en 1,50 m2 la superficie de las habitaciones dobles, siempre que el total resultante no sea inferior a 12 m2 en hoteles y 10 m2 en hostales, y en 1 m2 la de las sencillas, sin bajar del mínimo de 6 m2.

Será obligatoria en esta especialidad la existencia de terraza o jardín y piscina en los hoteles de cinco, cuatro y tres estrellas.

Sección tercera. Establecimientos de montaña

**Artículo 19. Definición.**

Se considerarán comprendidos en este apartado los establecimientos situados en zonas de interior cuya altitud, climatología y recursos turísticos sean propios de zona de montaña.

**Artículo 20. Requisitos técnicos y especialidades.**

Los requisitos técnicos específicos que deberán reunir serán los que, conforme al grupo, modalidad y categoría pretendida figuren en los anexos I y II, Hoteles y Hostales, con las siguientes especialidades:

Podrá reducirse en 2m. la superficie que por su categoría corresponda a las habitaciones dobles, siempre que el total resultante no sea inferior a 12m. en toles y 10m. en hostales.

En habitaciones sencillas la reducción podrá ser de hasta 1m2 sin bajar del mínimo de 6m2.

Los establecimientos de montaña habrán de disponer de salas de juegos, lectura o TV con independencia del salón principal.

Todos los establecimientos de montaña estarán dotados de, al menos, una chimenea, en salas o salones.

Sección cuarta. Establecimientos-monumentos

**Artículo 21. Definición.** ****[10]****

Para ostentar la especialidad de establecimiento-monumento, el establecimiento deberá estar instalado en un edificio que, en atención a sus características históricas o artísticas, haya sido oficialmente declarado como Bien de Interés Cultural o incluido entre los catalogados como de máxima protección por el organismo correspondiente.

**Artículo 22. Requisitos.**

Los requisitos técnicos específicos que deberán reunir serán los que, conforme al grupo, modalidad, y categoría pretendida, figuran en los anexos I y II, Hoteles y Hostales.

El órgano competente en la materia podrá otorgar las dispensas pertinentes que permitan la adecuación de la actividad a las condiciones físicas del edificio, debiendo equilibrarse tales dispensas con el valor artístico de la arquitectura o decoración, así como de otros factores compensatorios.

Sección quinta. Establecimientos típicos

**Artículo 23. Definición y requisitos.**

Se calificarán como tales aquellos que en su arquitectura, decoración y servicios reflejen las peculiaridades de una determinada época, lugar o construcción, característicos y representativos de la Comunitat Valenciana.

Los requisitos técnicos específicos que deberán reunir serán los que, conforme al grupo, modalidad y categoría pretendida, figuran en los anexos I y II, Hoteles y Hostales, pudiéndose beneficiar de las mismas dispensas que los calificados como monumento.

CAPÍTULO V. Procedimiento

**Artículo 24. Comunicación de puesta en funcionamiento y clasificación turística. Obligatoriedad.** ****[11]****

Quienes pretendan desarrollar la actividad de alojamiento turístico en alguno de los establecimientos previstos en este Decreto, comunicarán a la Administración Turística su puesta en funcionamiento y clasificación turística mediante impreso normalizado dirigido al Servicio Territorial de Turismo de la provincia donde éste se ubique, acompañándolo de la documentación señalada en el artículo siguiente. Dicho órgano será competente para la ordenación e instrucción del procedimiento.

La comunicación de la puesta en funcionamiento y clasificación turística es obligatoria para el ejercicio de la actividad.

**Artículo 25. Documentación preceptiva.** ****[12]****

Junto a la comunicación a que se refiere el artículo anterior, cuyo modelo se contiene en el Anexo IV de este Decreto, se aportará:

Documento acreditativo de la personalidad física o jurídica del interesado. Las personas físicas podrán sustituir la presentación de dicho documento por la autorización expresa a la que se refiere el artículo 4 del Decreto 165/2010, de 8 de octubre, del Consell, por el que se establecen medidas de simplificación y de reducción de cargas administrativas en los procedimientos gestionados por la administración de la Generalitat y su sector público.

Declaración responsable del interesado, cuyo contenido irá incorporado en el modelo normalizado, en la que manifieste:

1º. Que se ha redactado y tiene a su disposición un proyecto básico y de ejecución del edificio, preferentemente en soporte electrónico y a escala 1:100, firmado por técnico competente y visado por Colegio Oficial correspondiente, con pronunciamiento expreso sobre el cumplimiento de las siguientes normas:

-Decreto 39/2004, de 5 de marzo, del Consell, por el que se desarrolla la Ley 1/1998, de 5 de mayo, de la Generalitat, en materia de accesibilidad en la edificación de pública concurrencia y en el medio urbano, y de la Orden de 25 de mayo de 2004.

-Decreto 73/1989, de 15 de mayo, del Consell, por el que se establecen los requisitos mínimos de infraestructura en los alojamientos turísticos.

-Real Decreto 314/2006, de 17 de marzo, por el que se aprueba el Código Técnico de la Edificación y Órdenes de 25 de septiembre de 1979 y de 31 de marzo de 1980, sobre prevención de incendios en alojamientos turísticos.

2º. Que dispone de título bastante para dedicar el inmueble a la actividad de alojamiento hotelero.

3º. Que el establecimiento cuenta con los requisitos técnicos generales y específicos exigidos por la presente norma para su clasificación en el grupo, modalidad, categoría y, en su caso, especialización y/o especialidad comunicados y que se compromete a mantenerlos durante la vigencia de la actividad.

4º. Que, de conformidad con la normativa vigente, se ha elaborado e implantado en el establecimiento un plan de autoprotección, ajustado a las características del inmueble.

5º. Que tiene a su disposición el certificado de compatibilidad urbanística expedido por el Ayuntamiento correspondiente y que el establecimiento cuenta con las licencias o autorizaciones exigidas por otros Departamentos o Administraciones Públicas, especialmente urbanísticas, ambientales y de apertura que, en su caso, resulten exigibles.

Con carácter voluntario, podrán adjuntarse cualesquiera otros documentos que apoyen la clasificación del establecimiento hotelero en el grupo, modalidad, categoría y, en su caso, especialización y/o especialidad indicada.

**Artículo 26. Inscripción del establecimiento en el Registro General de Empresas, Establecimientos y Profesiones Turísticas de la Comunitat Valenciana.** ****[13]****

El órgano instructor, atendiendo a la comunicación efectuada por el interesado, inscribirá de oficio y clasificará turísticamente al establecimiento en el Registro General de Empresas, Establecimientos y Profesiones Turísticas de la Comunitat Valenciana –en adelante, el Registro-, en el grupo, modalidad, categoría y, en su caso, especialización o especialidad que se hubiere indicado, salvo que se hubieren omitido datos o no se hubiesen aportado documentos de carácter esencial. Practicada la inscripción, entregará al titular un documento que la acredite.

Posteriormente, dicho órgano revisará:

Si, según lo declarado por el interesado, se dispone de la totalidad de la documentación a que se refiere el artículo anterior y su validez formal.

Si en el establecimiento se cumplen los requisitos generales y específicos exigidos por la norma para ostentar la clasificación con la que ha quedado inscrito.

Si como resultado de las anteriores comprobaciones se observasen deficiencias de cualquier índole, se seguirán los trámites oportunos de conformidad con lo establecido en la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, o norma que la sustituya.

La inexactitud o falsedad de los datos declarados, la indisponibilidad de la documentación preceptiva o el incumplimiento de los requisitos técnicos generales y específicos exigidos en este Decreto, cuando tengan carácter esencial, así como no comenzar a ejercer la actividad en el plazo de dos meses desde la comunicación efectuada, sin perjuicio de las responsabilidades penales, civiles o administrativas a que pudieran dar lugar, determinarán la imposibilidad de continuar con el ejercicio de la actividad desde el momento en que se tenga constancia de tales hechos y podrán comportar, previa audiencia al interesado, la baja y cancelación de la inscripción del establecimiento en el Registro y la revocación de su clasificación turística.

La resolución a que se refiere el apartado anterior, así como aquellas otras que pudieran dictarse y que fueren determinantes de la finalización del procedimiento, se adoptarán por el órgano competente que en cada caso determinen las normas de atribución de funciones de la Conselleria que ostente las competencias en materia de turismo.

**Artículo 27. Clasificación y reclasificación.**

La clasificación de los establecimientos hoteleros se fijará en base a las exigencias y requisitos contenidos en la presente disposición y se podrá revisar de oficio transcurridos cinco años desde aquélla mediante el correspondiente expediente en el que se oirá al interesado. ****[14]****

****[15]**** Sin perjuicio de lo dispuesto en el número anterior, la clasificación otorgada por l’Agència Valenciana del Turisme se mantendrá en tanto perdure el cumplimiento de las condiciones y requisitos determinantes de aquélla, pudiendo ser revisada en cualquier momento mediante el correspondiente expediente en el que se oirá al interesado.

Básicamente, el procedimiento de revisión podrá iniciarse cuando se compruebe:

Un notorio deterioro en la edificación, instalaciones o en la calidad de los elementos de uso del cliente, especialmente los utilizados para su descanso.

Un horario de apertura inferior a las veinticuatro horas.

A efectos de reclasificación, fundamentalmente cuando afecte a una disminución de categoría, podrán crearse comisiones consultivas.

El órgano competente en la materia, ponderando globalmente las condiciones exigidas a los distintos grupos, modalidades y categorías de establecimientos hoteleros, podrá dispensar de alguna o algunas de ellas cuando así lo aconsejen sus características especiales o el número, calidad y demás circunstancias de las condiciones existentes.

Dicha ponderación global podrá suponer también la clasificación del establecimiento en categoría inferior a la solicitada.

**Artículo 28. Periodo de funcionamiento y baja del establecimiento.** ****[16]****

Los titulares de los establecimientos hoteleros comunicarán a la Administración Turística su periodo de funcionamiento y las variaciones que se produzcan en éste, en orden a que pueda facilitarse a los usuarios turísticos información concreta y veraz sobre la disponibilidad de los servicios ofertados, de conformidad con la Ley 3/1998, de 21 de mayo, de la Generalitat, de Turismo de la Comunitat Valenciana.

Todo cierre de un establecimiento dentro del periodo de funcionamiento comunicado, deberá ser puesto en conocimiento del Servicio Territorial de Turismo de la provincia en que radique el establecimiento, en un plazo de 15 días desde el siguiente a haberse producido, indicando su causa y duración. Salvo que el cierre se deba a obras en el establecimiento, cuando éste exceda de nueve meses consecutivos producirá la baja del establecimiento en el Registro, debiendo el titular, en su caso, comunicar la reapertura con la aportación de los documentos que de los señalados en el artículo 25 la justifiquen.

Asimismo y previa instrucción del oportuno procedimiento en el que se oirá al interesado, la Administración turística tramitará de oficio la baja del establecimiento en el Registro cuando compruebe su inactividad dentro del periodo de funcionamiento comunicado, y no se haya cumplido la obligación señalada en el apartado anterior.

**Artículo 29. Modificaciones.** ****[17]****

Cualquier modificación que pueda afectar a la clasificación, capacidad, titularidad, denominación y/o disponibilidad de instalaciones o servicios de los establecimientos reglamentados en la presente disposición, deberá comunicarse al Servicio Territorial de Turismo de la provincia en que radique el establecimiento, acompañando los documentos que, de los señalados en el artículo 25, la justifiquen. Dicho órgano, salvo en el supuesto de que se produzca una omisión esencial de datos o documentos, tomará constancia en el Registro y, a tal efecto, entregará al titular un documento que así lo acredite. Posteriormente, de conformidad con el artículo 26, se realizarán las comprobaciones que resulten oportunas.

**Artículo 30. Normas de régimen interior.** ****[18]****

Los establecimientos hoteleros serán considerados como establecimientos abiertos al público, salvo en la zona de habitaciones y otras áreas como comedores, piscinas, gimnasios, salones, etc., para los que la dirección del establecimiento puede determinar su carácter privado y el acceso restringido a los clientes residentes.

La dirección de cada establecimiento podrá acordar normas de régimen interior sobre el uso de los servicios e instalaciones, a las que dará suficiente publicidad y serán de obligado cumplimiento para los clientes del hotel. El incumplimiento grave de estas normas que pueda alterar la normal convivencia o poner en riesgo la seguridad o integridad física del resto de clientes o del personal del hotel, será causa suficiente para la resolución del contrato de alojamiento.

CAPÍTULO VI. Infracciones

**Artículo 31. Régimen de sanciones.** ****[19]****

Las infracciones contra lo dispuesto en el presente decreto serán sancionadas conforme a lo dispuesto en la Ley 3/1998, de 21 de mayo, de la Generalitat, de Turismo de la Comunitat Valenciana, o norma que la sustituya, y disposiciones de desarrollo.

**Artículo 32. Especial consideración de la falta de adaptación a la presente reglamentación.**

Conforme a lo establecido en la Ley 3/1998, de 21 de mayo, de la Generalitat, de Turismo de la Comunitat Valenciana (1/1989, de 2 de marzo), citada, se considerará infracción administrativa de carácter muy grave, prevista en el apartado 1 (2) del artículo 52 (10) de dicha Ley, el ejercicio de la actividad de alojamiento turístico en establecimientos regulados en el presente decreto sin haber formulado la declaración y solicitud de clasificación en el plazo del año a que se refiere la disposición transitoria primera.

DISPOSICIONES ADICIONALES

**Primera.** ****[20]****

Los establecimientos hoteleros del grupo I, Hoteles, en sus cuatro modalidades, cuando sus instalaciones y servicios no se agrupen en un solo edificio sino que existan varios edificios que constituyan un único complejo de alojamiento, deberán cumplir las siguientes prescripciones:

Encontrarse en un recinto, terreno o parcela perfectamente delimitada y vallada en todo su perímetro.

Para la determinación de la categoría que les corresponda, todas y cada una de las instalaciones y edificaciones existentes deberán cumplir las prescripciones de la presente norma, de tal modo que, de existir en el complejo edificaciones que cuenten con instalaciones o servicios de distinta categoría, la totalidad del complejo se clasificará en la menor de ellas.

**Segunda.** ****[21]****

Cuando los establecimientos sometidos a la presente disposición deban disponer del servicio de cajas fuertes individuales a disposición de los clientes, se instalarán a razón de una por habitación.

Su utilización podrá facturarse aparte y por concepto individualizado, siempre que no se incluya en el precio de la unidad de alojamiento y que se dé la suficiente publicidad a las tarifas que resulten de aplicación.

**Tercera. Concesión del calificativo “gran lujo”.** ****[22]****

Los titulares de hoteles u hoteles apartamento clasificados con la categoría de cinco estrellas que pretendan ostentar el calificativo “gran lujo”, deberán comunicarlo al Servicio Territorial de Turismo de la provincia donde se ubiquen, relacionando aquellas características, servicios e instalaciones que, por exceder de las exigidas por la norma para la citada categoría, apoyan dicha calificación.

El órgano competente de la Conselleria que ostente las competencias en materia de turismo, a propuesta del Servicio Territorial de Turismo competente por razón del territorio, concederá la utilización del calificativo tras la realización de las comprobaciones que se consideren oportunas en orden a verificar la existencia de las dotaciones relacionadas en la comunicación.

**Cuarta. Inexactitudes, falsedades u omisiones de carácter esencial.** ****[23]****

A efectos de lo establecido en el presente Decreto y con el objeto de dar cumplimiento al principio de tipicidad del artículo 129 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, para la correcta identificación de las conductas que constituyen infracción administrativa y la precisa determinación de las sanciones que pudieran llevar aparejadas, se considera inexactitud, falsedad u omisión de carácter esencial en datos, manifestaciones o documentos aquella que:

Afecte a la acreditación de la personalidad física o jurídica del interesado.

Pudiera implicar riesgo para la seguridad de las personas y, en especial:

a) La carencia de la documentación preceptiva en materia de prevención y protección contra incendios y/o la existencia de deficiencias en la materia.

b) La falta de elaboración e implantación, en caso de resultar exigible, de un manual de autoprotección.

Afecte a la declaración responsable y comprometa la clasificación de los establecimientos de alojamiento turístico en cuanto a su modalidad, grupo o requisitos que diferencian las distintas categorías; a los títulos que acrediten disponibilidad del inmueble y, en su caso, a la disponibilidad de los proyectos o a la obtención de la declaración de interés comunitario, licencias urbanísticas y ambientales.

DISPOSICIONES TRANSITORIAS

**Primera.**

Todos los establecimientos hoteleros solicitarán de la Dirección General de Turisme, en el plazo de un año, su clasificación en alguno de los grupos, modalidades y categorías contenidas en el presente decreto, formulando la declaración de las características del establecimiento en impreso normalizado.

Con carácter previo a efectuar dicha solicitud, deberán adaptar sus instalaciones y servicios al grupo, modalidad y categoría a la que pretendan acceder o en la que pretendan mantenerse, sin perjuicio de lo dispuesto en el apartado siguiente.

En el caso de que la adaptación se refiera a los requisitos de los anexos I y II de este decreto que a continuación se relacionan, la clasificación se resolverá condicionada a que dicha adaptación se realice en los plazos que a continuación se indican:

A razón de un mínimo del diez por ciento anual el requisito a que se refiere el apartado I.1.a) para establecimientos de tres estrellas. En el caso de que se pretenda instalar un sistema centralizado y no se pueda acometer la ejecución del porcentaje del diez por ciento de habitaciones de forma individualizada, se podrá presentar un plan o proyecto de ejecución de la instalación que garantice que la misma quedará finalizada en plazo, como si se diera cumplimiento a dicho porcentaje.

En el plazo de cinco años:

Grupo primero: hoteles.

Cinco estrellas:

III. 3.a).1.

IV. 10.ñ), o), p) y q).

Cuatro estrellas:

III. 3.a).1.

IV. 10.ñ) y o).

Tres estrellas:

II. 2.a) y 3.

III. 1.c.1.

III. 3.a).1.

Dos estrellas:

III. 1.c).1.

III. 3.a).1.

IV. 1 y 2.

Una estrella:

III. 1.c).1.

III. 4.

IV. 1.

Hoteles-apartamento.

1.a) Superficie mínima total.

2. Baños. Uno por dormitorio, sea éste doble o individual.

Grupo segundo: hostales.

Dos estrellas:

IV. 1 y 2.

Una estrella:

II. 1.a).

III. 2.a).2.

3. En el plazo de tres años

Grupo primero: hoteles.

Cinco estrellas:

III. 1.c). 1 y 3.

IV. 10.1) y m).

Cuatro estrellas:

III. 1.c).1 y 3.

IV. 10.1) y m).

Tres estrellas:

I. 3.a).

III. 1.c).2.

III. 3.a).4.

Dos estrellas:

I. 3.a).

Una estrella:

I. 3.a).

**Segunda.**

Los establecimientos hoteleros que, estando autorizados y clasificados a la entrada en vigor del presente decreto, justifiquen la imposibilidad de adecuación a alguno de los requisitos de los anexos I y II de esta norma que a continuación se relacionan, mantendrán la clasificación en la que se encontraban, sin que pueda acceder a un grupo o categoría superior.

Grupo primero: hoteles.

Cinco estrellas:

III. 1.d) y 2.

III. 3.a).1.

IV. 10.ñ), o), p) y q).

Cuatro estrellas:

III. 1.d) y 2.

III. 3.a).1.

IV. 10.ñ) y o).

Tres estrellas:

II. 2.a) y 3.

III. 1d) y 2.

III. 3.a).1.

Dos estrellas:

III. 1.d) y 2.

III. 3.a).1.

IV. 1 y 2.

Una estrella:

III. 1.d) y 2.

III. 4.

IV. 1.

Hoteles-apartamento.

1.a) Superficie mínima total.

2. Baños. Uno por dormitorio, sea éste doble o individual.

Grupo segundo: hostales.

Dos estrellas:

III. 1.b).1.c) y 2.

IV. 1 y 2.

Una estrella:

II. 1.a).

III. 1.b).1.c).

III. 2.a).2.

La justificación de la imposibilidad de adecuación a alguno de los requisitos anteriormente enumerados se presentará ante la administración turística junto con la solicitud de reclasificación del establecimiento.

**Tercera.**

Los establecimientos hoteleros denominados hostales con categoría de tres estrellas existentes a la entrada en vigor de este decreto podrán mantener dicha modalidad y categoría siempre que en el plazo de un año adapten sus instalaciones y servicios a las exigencias reguladas para los hoteles de dos estrellas, excepto lo relativo a entradas, ascensores y escaleras de uso exclusivo.

**Cuarta.**

Los establecimientos que adapten sus instalaciones y servicios a las exigencias contenidas en la presente norma, tendrán acceso preferente a las distintas líneas de ayudas de la Generalitat.

DISPOSICIÓN DEROGATORIA

Queda derogado el Decreto 137/1986, de 10 de noviembre del Consell, sobre regulación de Establecimientos Hoteleros en la Comunitat Valenciana.

DISPOSICIONES FINALES

**Primera.**

Faculto al Conseller d’Indústria, Comerç i Turisme para dictar las disposiciones necesarias en cumplimiento y desarrollo del presente decreto.

**Segunda.**

El presente decreto entrará en vigor a los veinte días de su publicación en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana.

Valencia, 17 de agosto de 1993.

El president de la Generalitat Valenciana,

JOAN LERMA I BLASCO

El Conseller d’Industria, Comerç i Turisme,

MARTÍN SEVILLA JIMÉNEZ

ANEXO I. Requisitos técnicos específicos de los establecimientos hoteleros del grupo primero. ****[24]****

Hoteles:

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  |  |  |  |  |  |
|  | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| I. Instalaciones  1. Refrigeración (\*) |  |  |  |  |  |
| a) Habitaciones | SI | SI | SI | - | - |
| b) Servicios sanitarios generales | SI | SI | - | - | - |
| c) Pasillos | SI | SI | - | - | - |
| d) Demás zonas de uso común | SI | SI | SI | - | - |
| 2. Agua caliente | SI | SI | SI | SI | SI |
| 3. Calefacción (\*) |  |  |  |  |  |
| a) Habitación incluido baño | SI | SI | SI | SI | SI |
| b) Serv. sanitarios generales | SI | SI | SI | - |  |
| c) Pasillos | SI | SI | SI | - | - |
| d) Demás zonas de uso común | SI | SI | SI | SI | SI |
| 4) Teléfono |  |  |  |  |  |
| a) Zonas uso común | SI | SI | SI | SI | SI |
| b) Habitaciones | SI | SI | SI | SI | - |
| c) Cuartos de baño | Si | - | - | - | - |
| d) General por planta (\*\*) | - | - | - | - | SI |

(\*) Siempre con la posibilidad de conseguir una temperatura ambiente de conformidad con la legislación vigente en materia energética. La refrigeración en pasillos podrá sustituirse por un sistema de renovación de aire.

El control en la categoría cinco, cuatro y tres estrellas deberá poder realizarse individualmente por cada estancia o habitación.

(\*\*) Excepto si hay teléfono en todas las habitaciones.

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| II. Comunicaciones |  |  |  |  |  |
| 1. Ascensores | SI | SI | SI | SI | SI |
| a) A partir núm. de plantas | B+1 | B+1 | B+1 | B+2 | B+2 |
| 2. Montacargas | SI | SI | SI | - | - |
| a) A partir núm. de plantas | B+1 | B+1 | B+1 | - | - |
| 3. Escaleras |  |  |  |  |  |
| a) Clientes | SI | SI | SI | SI | SI |
| b) Servicio | SI | SI | SI | - | - |
| 4. Salidas |  |  |  |  |  |
| a) Clientes | SI | SI | SI | SI | SI |
| b) Servicio | SI | SI | SI | SI | - |
| 5. Elementos de evacuación (\*) | SI | SI | SI | SI | SI |

(\*) De conformidad con la normativa vigente en materia de protección de incendios y seguridad.

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| III. Zona de clientes |  |  |  |  |  |
| Habitaciones.  a) Clases: |  |  |  |  |  |
| 1. Doble | SI | SI | SI | SI | SI |
| 2. Doble c/salón o suite jr. | SI | SI | - | - | - |
| 3. De uso individual | SI | SI | SI | SI | SI |
| 4. Suite (\*) | SI | SI | - | - | - |
| 5. Otras (\*\*) | - | - | - | - | - |
| b) Iluminación media en lux. | De conformidad con las recomendaciones de la Agencia Valenciana de la Energía | | | | |
| c) Dotación: |  |  |  |  |  |
| 1. Camas (\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 2. Televisión color | SI | SI | SI | - | - |
| 3. Minibar. En 4 estrellas este servicio podrá ser sustituido por el servicio de nevera a disposición del cliente o por servicio común de refrigerio en los pasillos. | SI | SI | - | - | - |
| 4. Canales internacionales de TV | SI | SI | - | - | - |
| 5. Música ambiental mín. dos canales | SI | SI | - | - | - |
| 6. Escritorio | SI | SI | SI | - | - |
| 7. Sillas | ≥2 | ≥2 | ≥2 | SI | SI |
| 8. Espejo | SI | SI | SI | SI | SI |
| 9. Armario con puertas | SI | SI | SI | SI | SI |
| d) Superficies (no incluidas las de los cuartos de baños) |  |  |  |  |  |
| 1. Dobles | 17 m2 | 16 m2 | 15 m2 | 14 m2 | 12 m2 |
| 2. Dobles con salón (\*\*\*\*) | 15 m2 | 14 m2 | 13 m2 | 12 m2 | 11 m2 |
| 3. De uso individual | 10 m2 | 9 m2 | 8 m2 | 7 m2 | 6 m2 |
| 4. Salón (\*\*\*\*) | 12 m2 | 10 m2 | 10 m2 | 9 m2 | 8 m2 |
|  |  |  |  |  |  |
| 2. Terrazas en habitaciones (\*\*\*\*\*): |  |  |  |  |  |
| a) Superficie | 4 m2 | 4 m2 | 3,5 m2 | 3,3 m2 | 3 m2m2 |
| b) Anchura mínima | 1,60 m | 1,60 m | 1,40 m | 1,30 m | 1,30 m |

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 3. Cuarto de baño y/o de aseo en habitaciones | SI | SI | SI | SI | SI |
| a) Dotación: |  |  |  |  |  |
| 1. Bañera y ducha antideslizantes | SI | - | - | - | - |
| 2. Bañera y/o ducha antideslizantes (1) | - | SI | SI | SI | SI |
| 3. Lavabos | SI | SI | SI | SI | SI |
| 4. Inodoro (\*\*\*\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 5. Secador (\*\*\*\*\*\*\*) | SI | SI | SI | - | - |
| 6. Cubo higiénico | SI | SI | SI | SI | SI |
| 7. Banqueta | SI | SI | SI | SI | SI |
| b) Iluminación media en lux | De conformidad con las recomendaciones de la Agencia Valenciana de la Energía | | | | |
| c) Tomas de corriente con indicador de voltaje | SI | SI | SI | SI | SI |

(1) En los establecimientos hoteleros de cuatro estrellas, al menos el 33 por ciento de los cuartos de baño deberán disponer obligatoriamente de bañera.

(\*) Conjunto de dos o más habitaciones con sus correspondientes cuartos de baño y al menos un salón.

(\*\*) Siempre que, además de la superficie mínima fijada en este apartado para cada uno de los tipos, la habitación cuente, por plaza, con los m2 fijados para las individuales según su categoría, y con el límite de cuatro plazas por habitación.

(\*\*\*) Como mínimo el colchón será de muelles o similar, y en 3, 4 o 5 estrellas tendrá, al menos, canapé o base tapizada. En cualquiera de las categorías, los elementos integrantes de la cama deberán estar en perfecto estado de conservación.

Se podrán instalar camas supletorias en las habitaciones a petición del cliente, cualquiera que sea la superficie de la habitación para la que se solicite. No obstante, para poder publicitar su existencia, la superficie de las habitaciones deberá exceder por cama un 25% de la mínima exigible según la categoría que se pretenda, salvo que se oferten para niños menores de doce años. En ningún caso, podrán instalarse más de dos de estas camas por habitación.

(\*\*\*\*) No es obligatorio en los establecimientos de 3, 2 y 1 estrella, pero si las hubiere, deberán tener la superficie indicada.

(\*\*\*\*\*) No es obligatoria la existencia de terraza, pero para que pueda ser considerada como tal deberá tener la superficie indicada, sin que pueda en ningún caso ofertarse publicitariamente careciendo de dichas medidas.

(\*\*\*\*\*\*) En cinco estrellas, en recinto independizado del resto del baño.

(\*\*\*\*\*\*\*) En tres estrellas, podrá establecerse este servicio a través de la recepción, a disposición de los clientes.

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  |  |  |  |  |  |
|  | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| IV. Servicios generales |  |  |  |  |  |
| 1. Serv. sanitarios generales (\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 2. Oficio en todas las plantas (\*\*) | SI | SI | SI | SI | - |
| 3. Servicio de cajas fuertes individuales a  disposición de los clientes | SI | SI | SI | - | - |
| 4. Servicio de custodia de dinero y objetos de valor entregados que no cuenten con el servicio anterior | - | - | - | SI | SI |
| 5. Cuarto de equipajes en lugar cerrado y destinado exclusivamente a tal finalidad | SI | SI | SI | SI | - |
| 6. Garaje para clientes | SI | SI | - | - | - |
| Porcentaje de plazas de aparcamiento en relación al número total de habitaciones | no  inferior  al 50% | no  inferior  al 25% | - | - | - |
| 7. Recepción/Conserjería (\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 8. Servicio de habitaciones | SI | SI | - | - | - |
| 9. Servicio de lavandería y planchado(\*\*\*) | SI | SI | SI | - | - |

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 10. Servicios generales: |  |  |  |  |  |
| a) Salones | SI | SI | SI | SI | SI |
| b) Comedor (\*\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| c) Mensajería | SI | SI | SI | - | - |
| d) Fax | SI | SI | SI | - | - |
| e) Cambio de moneda | SI | SI | SI | - | - |
| h) Salas de reuniones | SI | SI | - | - | - |
| j) Servicio de bar | SI | SI | SI | - | - |
| k) Botiquín de primeros auxilios | SI | SI | SI | SI | SI |
| l) Instalaciones para la práctica deportiva, spa o similares | SI | SI | - | - | - |
| ñ) Piscina descubierta (\*\*\*\*\*) | SI | SI | - | - | - |
| o) Zona ajardinada (\*\*\*\*\*) | SI | SI | - | - | - |
| p) Parque infantil | SI | - | - | - | - |
| q) Piscina cubierta | SI | - | - | - | - |

(\*) Existirán en todas las plantas donde hayan salones, comedores o lugares de reunión.

(\*\*) Cuarto auxiliar de servicio de limpieza con fregadero o vertedero y armario. Deberán estar comunicados directamente con las escaleras de servicio y/o montacargas cuando lo hubiere. En dos y tres estrellas será obligatorio siempre que existan 10 o más habitaciones por planta. Si el número de éstas por planta fuera inferior a 10, se exigirá un oficio cada 10 habitaciones, con independencia del número de plantas en que se encuentren ubicadas.

(\*\*\*) Conforme se define en el artículo 10.

(\*\*\*\*) La cocina para la preparación de alimentos deberá cumplir la normativa sanitaria que le sea de aplicación.

(\*\*\*\*\*) Excepto si el establecimiento se ubica en centro histórico o casco urbano.

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| V. Zona de personal |  |  |  |  |  |
| 1. Dormitorios de personal que pernocte (\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 2. Separada de la zona de clientes | SI | SI | SI | SI | SI |
| 3. Vestuarios independientes (\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 4. Aseos independientes (\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 5. Comedor de personal (\*\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |

(\*) El número de personas por habitación se determinará conforme a lo establecido en la normativa higiénico-sanitaria laboral vigente y a los acuerdos entre las partes.

(\*\*) Con taquillas o armarios individuales.

(\*\*\*) Con, al menos, ducha, lavabo e inodoro.

(\*\*\*\*) Sólo si supera el establecimiento 40 plazas y tiene servicio de restaurante o comedor. Con ventilación independiente de la cocina. Siempre que no se utilice el comedor de clientes fuera del horario de comidas y cenas.

Hoteles-apartamento:

Variaciones respecto de los requisitos técnicos específicos exigibles a los hoteles.

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  | 5 | 4 | 3 | 2 | 1 |
| Unidades de alojamiento (\*)  a) Superficie mínima total: |  |  |  |  |  |
| 1. Dormitorio individual | 10 m2 | 9 m2 | 8 m2 | 7 m2 | 6 m2 |
| 2. Dormitorio doble | 15 m2 | 14 m2 | 13 m2 | 12 m2 | 11 m2 |
| 3. Salón-comedor (\*\*) | 12 m2 | 11 m2 | 10 m2 | 9 m2 | 8 m2 |
| 4. Estudio (\*\*\*) | 24 m2 | 22 m2 | 20 m2 | 18 m2 | 16 m2 |
| 2. Cuarto de baño y/o de aseo en habitaciones:(\*\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |
| 3. Cocina (\*\*\*\*\*) | SI | SI | SI | SI | SI |

(\*) Cuando, conforme a lo establecido en el párrafo segundo del apartado dos del artículo dos, en estos establecimientos concurran unidades de alojamiento propias de los hoteles, deberán reunir las superficies exigidas para estas estancias conforme a su categoría.

(\*\*) Dotado de mobiliario idóneo y suficiente para el comedor y el salón respectivamente, que podrán unificarse en el dormitorio en una pieza común denominado estudio.

(\*\*\*) Cuando cuente con los mínimos fijados, el máximo de plazas serán dos, pudiendo incrementarse su capacidad a razón de una plaza por cada 5 m2 más.

(\*\*\*\*) Uno por dormitorio, sea éste doble o individual.

(\*\*\*\*\*) Provista como mínimo de utensilios de cocina, frigorífico, cocina y horno.

ANEXO II. Requisitos técnicos específicos de los establecimientos hoteleros del grupo segundo ****[25]****

Hostales

|  |  |  |
| --- | --- | --- |
|  | 2 | 1 |
| I. Instalaciones |  |  |
| 1. Agua caliente | SI | SI |
| 2. Calefacción (\*) | SI | SI |
| 3. Teléfono: |  |  |
| a) En habitaciones | SI | - |
| b) Zonas de uso común | SI | SI |
| c) General por planta (\*\*) | - | SI |
| II. Comunicaciones |  |  |
| 1. Ascensores | SI | SI |
| a) A partir núm. de plantas | Baja + 2 | Baja + 3 |
| 2. Escalera | SI | SI |
| 3. Salidas |  |  |
| a) De clientes | SI | SI |
| b) De servicio | SI | - |
| 4. Elementos de evacuación (\*\*\*) | SI | SI |

(\*).Salvo en pasillos y servicios generales.

(\*\*) Salvo que exista en todas las habitaciones.

(\*\*\*) De conformidad con la normativa vigente en materia de seguridad y protección contra incendios.

|  |  |  |
| --- | --- | --- |
| III. Zona de clientes |  |  |
| Habitaciones  a) Clases (\*): |  |  |
| 1. Doble | SI | SI |
| 2. Doble con salón | - | - |
| 3. De uso individual | SI | SI |
| 4. Iluminación media en lux | De conformidad con las recomendaciones de la Agencia Valenciana de la Energía | |
| b) Superficies (no incluidos los cuartos de baño): |  |  |
| 1. Doble | 13 m2 | 10 m2 |
| 2. Doble con salón (\*\*) | 11 m2 | 9 m2 |
| 3. Individual | 7 m2 | 6 m2 |
| 4. Salón (\*\*) | 8 m2 | 5 m2 |
| c) Terrazas (\*\*) |  |  |
| 1. Superficie | 3 m2 | 3 m2 |
| 2. Anchura mínima | 1,30 m | 1,30 m |
| Cuartos de baño o de aseo en habitaciones  a) Dotación: | SI | SI |
| 1. Bañera o ducha antideslizantes | SI | SI |
| 2. Lavabos | SI | SI |
| 3. Inodoro | SI | SI |
| 4. Cubo higiénico | SI | SI |
| 5. Banqueta | SI | SI |
| b) Iluminación media en lux | De conformidad con las recomendaciones de la Agencia Valenciana de la Energía | |
| c) Tomas de corriente con indicador de voltaje | SI | SI |
| 3. Salones (\*\*\*) | SI | SI |
| 4. Comedor (\*\*\*\*) | SI | SI |

(\*) Se podrán instalar camas supletorias en las habitaciones a petición del cliente, cualquiera que sea la superficie de la habitación para la que se solicite. No obstante, para poder publicitar su existencia, la superficie de las habitaciones deberá exceder por cama, un 25% de la mínima exigible según la categoría que se pretenda, salvo que se oferten para niños menores de doce años. En ningún caso, se podrán instalar más de dos de estas camas por habitación.

(\*\*) Si existe.

(\*\*\*) Los espacios destinados a bar, sala de lectura, televisión y juegos, si existen, podrán computarse como formando parte del salón, siempre que éste no quede suprimido en su totalidad.

(\*\*\*\*) La cocina para la preparación de alimentos deberá cumplir la normativa sanitaria que le sea de aplicación.

|  |  |  |
| --- | --- | --- |
| IV. Servicios generales |  |  |
| 1. Servicios sanitarios generales (\*) | SI | - |
| 2. Oficio en todas las plantas (\*\*) | SI | - |
| 3. Servicio de custodia de dinero y objetos de valor entregados contra recibo a los clientes, siempre que no cuenten con servicio de cajas fuertes individuales en régimen de alquiler | SI | SI |
| 4. Cuarto de equipajes en lugar cerrado y destinado exclusivamente a tal finalidad. | SI | - |
| 5. Vestíbulo, con recepción/conserjería (\*\*\*) | SI | SI |

(\*) Existirán en todas las plantas donde haya salones, comedores o lugares de reunión.

(\*\*) Con fregadero y vertedero. Deberá estar comunicado directamente con la escalera de servicio y montacargas cuando los hubiere. Si el número de habitaciones por planta fuera inferior a diez, se exigirá un oficio cada diez habitaciones con independencia del número de estas que en cada planta se encuentren ubicadas.

(\*\*\*) Conforme a lo que se define en el art. 10.

|  |  |  |
| --- | --- | --- |
|  |  |  |
|  | 2 | 1 |
| V. Zona de personal |  |  |
| 1. Dormitorios de personal que pernocte (\*) | SI | SI |
| 2. Separada de la zona de clientes | SI | - |
| 3. Vestuarios y aseos | SI | SI |
| 4. Comedor de personal (\*\*) | SI | SI |

(\*) El número de personas por habitaciones será conforme a lo establecido en la normativa higiénico-sanitaria y laboral vigente, y a los acuerdos entre las partes.

(\*\*) Sólo si supera el establecimiento las 40 plazas y tiene servicio de comedor o restaurante. Con ventilación independiente de la cocina. Siempre que no se utilice el comedor de clientes fuera del horario de comidas y cenas.

ANEXO III. Requisitos técnicos específicos de los establecimientos del grupo tercero ****[26]****

Pensiones

1. Superficie mínima en habitaciones:

a) Doble 10 m2

b) Individual 6 m2

2. Un cuarto de baño o de aseo, de uso general por planta, con agua caliente y fría.

3. Espacio destinado a sala de estar.

4. Teléfono para uso general.

5. Cocina, si se presta servicio de comedor.

6. Escaleras y salidas como elementos de evacuación (\*).

(\*) De conformidad con la normativa vigente en materia de seguridad y protección contra incendios.

ANEXO IV. Comunicación/declaración responsable referente a la actividad de los establecimientos hoteleros regulados en el Decreto 153/1993, de 17 de agosto, del Consell ****[27]****

**[Enlace al impreso publicado en el DOCV en pdf (Decreto 206/2010, páginas 44902 a 44906)](http://www.docv.gva.es/datos/2010/12/10/pdf/2010_13296.pdf)**

---

****[1]****Redacción dada por el artículo 1  del **[Decreto 206/2010 de 3 diciembre 2010](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=9&signatura=013172/2010)**, del Consell, por el que se modifican los decretos reguladores del alojamiento turístico en la Comunitat Valenciana. (DOCV núm. 6414 de 10.12.2010) Ref. Base Datos 013172/2010.

****[2]****Ibídem.

****[3]****Ibídem.

****[4]****Párrafo segundo suprimido por el artículo 1 del **[Decreto 206/2010 de 3 diciembre 2010](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=9&signatura=013172/2010)**.

****[5]****Redacción dada por el artículo 1 del **[Decreto 22/2006, de 10 de febrero](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=0904/2006&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decreto&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=22&ANYO_DISPOSICION=2006)**, del Consell de la Generalitat, por el que se modifica el Decreto 153/1993, de 17 de agosto, del Consell de la Generalitat, Regulador de los Establecimientos Hoteleros de la Comunidad Valenciana. [2006/X1636] (DOCV núm. 5198 de 14.02.2006) Ref. Base Datos 0904/2006.

****[6]****Redacción dada por el artículo 1  del **[Decreto 206/2010 de 3 diciembre 2010](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=9&signatura=013172/2010)**.

****[7]****Ibídem.

****[8]****Ibídem.

****[9]****Ibídem.

****[10]****Redacción dada por el artículo 1  del **[Decreto 206/2010 de 3 diciembre 2010](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=9&signatura=013172/2010)**.

****[11]****Ibídem.

****[12]****Ibídem.

****[13]****Ibídem.

****[14]****Redacción dada por el artículo 1 del **[Decreto 22/2006, de 10 de febrero](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=0904/2006&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decreto&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=22&ANYO_DISPOSICION=2006)**.

****[15]****Ibídem.

****[16]****Redacción dada por el artículo 1  del **[Decreto 206/2010 de 3 diciembre 2010](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=9&signatura=013172/2010)**.

****[17]****Ibídem.

****[18]****Ibídem.

****[19]****Ibídem.

****[20]****Añadida por el artículo 2 del **[Decreto 22/2006, de 10 de febrero](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=0904/2006&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decreto&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=22&ANYO_DISPOSICION=2006)**.

****[21]****Ibídem.

****[22]****Añadida por el artículo 1  del **[Decreto 206/2010 de 3 diciembre 2010](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=9&signatura=013172/2010)**.

****[23]****Ibídem.

****[24]****Contiene las modificaciones realizadas por el **[Decreto 22/2006, de 10 de febrero](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=0904/2006&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decreto&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=22&ANYO_DISPOSICION=2006),** del Consell de la Generalitat (DOCV núm. 5198 de 14.02.2006) y por el **[Decreto 206/2010 de 3 diciembre 2010](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=9&signatura=013172/2010)**, del Consell (DOCV núm. 6414 de 10.12.2010).

****[25]****Contiene las modificaciones realizadas por el **[Decreto 22/2006, de 10 de febrero](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=0904/2006&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decreto&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=22&ANYO_DISPOSICION=2006),** del Consell de la Generalitat (DOCV núm. 5198 de 14.02.2006) y por el **[Decreto 206/2010 de 3 diciembre 2010](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=9&signatura=013172/2010)**, del Consell (DOCV núm. 6414 de 10.12.2010).

****[26]****Contiene la modificación realizada por el **[Decreto 22/2006, de 10 de febrero](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=0904/2006&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=6&TD=Decreto&SOLO_NUMERO_DISPOSICION=22&ANYO_DISPOSICION=2006),** del Consell de la Generalitat (DOCV núm. 5198 de 14.02.2006).

****[27]****Añadido por el **[Decreto 206/2010 de 3 diciembre 2010](http://www.docv.gva.es/index.php?id=26&L=1&sig=013172/2010&url_lista=&CHK_TEXTO_LIBRE=1&tipo_search=legislacion&num_tipo=9&signatura=013172/2010)**.



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