Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
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Sumari del DOGV 7807, del 16-06-2016 (2016/4552)

ORDRE 12/2016, de 3 de juny, de la Conselleria d'Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, per la qual s'aprova el Reglament de la denominació d'origen protegida Magrana Mollar d'Elx /Magrana d'Elx i el seu Consell Regulador.
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Estat**VIGENT**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/va/eli/es-vc/o/2016/06/03/12/dof/vci/html**

### Dades del document

Número de DOGV
:   7807

Data del DOGV
:   16-06-2016

Secció del DOGV
:   I. DISPOSICIONS GENERALS

Número del document
:   2016/4552

CVE


Data del document
:   03-06-2016

Organisme emissor
:   Conselleria d'Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural

Tipus de document
:   Ordre

Descriptors 

:   * [Conselleria d'Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural](javascript:void(0))
    * [legislació](javascript:void(0))

ORDRE 12/2016, de 3 de juny, de la Conselleria d'Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, per la qual s'aprova el Reglament de la denominació d'origen protegida Magrana Mollar d'Elx /Magrana d'Elx i el seu Consell Regulador. [2016/4552]  
PREÀMBUL  
  
La present ordre té la seua raó de ser en la necessitat de la configuració de l'Associació de Productors i Comercialitzadors de Magranes d'Elx com a consell regulador d'una denominació d'origen protegida, d'acord amb el marc normatiu autonòmic, estatal i comunitari aplicable als règims de les figures agroalimentàries amb qualitat diferenciada de la Comunitat Valenciana.  
En particular la Llei 10/2006, de 26 de desembre, de Mesures Fiscals, de Gestió Administrativa i Financera, i d'Organització de la Generalitat, en el capítol XVII referent a la protecció dels sistemes de qualitat agroalimentària respecte a les denominacions d'origen protegides, estableix que la seua gestió ha de ser duta a terme per un òrgan autoritzat per la conselleria competent en matèria de política agroalimentària, el qual tindrà com a finalitats la representació, defensa, garantia i promoció del producte emparat, el desenvolupament de mercats, i l'ús en la seua denominació del terme consell regulador.  
El règim d'organització i funcionament per als consells reguladors de la Comunitat Valenciana, a més d'en l'esmentada Llei 10/2006, de 26 de desembre, es troba previst en el Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell, pel qual s'estableixen normes relatives als consells reguladors o òrgans de gestió de les denominacions de qualitat de la Comunitat Valenciana, en la redacció que en fa el Decret 46/2010, de 12 de març, del Consell, pel qual es modifica l'article 4, apartat 4; l'article 6, apartat 3; l'article 7, apartats 1, 3 i 5; l'article 8, apartat 1; i l'article 11, apartats 2, 3, 4 i 5, del Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell, pel qual s'estableixen normes relatives als consells reguladors o òrgans de gestió de les denominacions de qualitat de la Comunitat Valenciana. La present norma té precisament l'objecte d'adaptar el règim jurídic i funcionament d'aquesta figura de qualitat a la mencionada normativa. A més, la realitat de la denominació geogràfica protegida Magrana Mollar d'Elx/Magrana d'Elx, constituïda per distints operadors econòmics agrupats en el Consell Regulador, no pot quedar aliena al que preveu la Llei 20/2013, de 9 de desembre, de Garantia de la Unitat de Mercat (BOE 295, 10.12.2013), en tant que aquesta llei pretén millorar els nivells de qualitat i seguretat en els productes i serveis, en benefici últim dels consumidors i usuaris, davall els principis de bona regulació i d'unitat del mercat nacional favorable a la competència lleial entre operadors.  
  
Així, per mitjà de la present ordre es compleix el que preveu la normativa aplicable, i queda establit el règim d'organització i funcionament del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida Magrana Mollar d'Elx/Magrana d'Elx.  
Tot això es du a terme una vegada publicat, per la Comissió Europea, el Reglament d'Execució (UE) 2016/83 de la Comissió de 19 de gener de 2016 (DOUE L17, 26.01.2016), pel qual s'inscriu la Denominació d'Origen Protegida Magrana Mollar d'Elx/Magrana d'Elx en el Registre de Denominacions d'Origen Protegides i d'Indicacions Geogràfiques Protegides.  
L'impuls autonòmic al reconeixement de la Denominació d'Origen Protegida Magrana Mollar d'Elx/Magrana d'Elx, s'incardina dins de les prioritats de l'Estratègia 2020 com la consecució d'una economia competitiva basada en el coneixement la innovació i el foment d'una economia d'alta ocupació que oferisca cohesió social i territorial. Una política de qualitat dels productes agrícoles que ha de proporcionar als productors els instruments adequats no sols per a identificar i promoure millor aquells dels seus productes que presenten característiques específiques, sinó també per a protegir aquests productors de les pràctiques deslleials. I com també estableix el Reglament (UE) núm. 1151/2012, del Parlament Europeu i del Consell, de 21 de novembre de 2012, sobre els règims de qualitat dels productes agrícoles i alimentaris, els objectius específics que es persegueixen amb la protecció de les denominacions d'origen són assegurar als agricultors i productors uns ingressos equitatius per les qualitats i les característiques d'un producte determinat o del seu mètode de producció i oferir informació clara sobre els productes amb característiques específiques vinculades a un origen geogràfic perquè els consumidors facen les seues eleccions de compra amb més coneixement de causa.  
  
Basant-se en allò que s'ha exposat, amb la realització prèvia dels tràmits oportuns, inclosa l'emissió dels corresponents informes per a l'aprovació d'aquesta ordre, entre els quals es troba l'informe emés per l'Advocacia General de la Generalitat en la Conselleria d'Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, en exercici de la competència establida en l'article 149.3.15a del nostre Estatut d'Autonomia, en l'article 28.e de la Llei 5/1983, de 30 de desembre, del Consell, i d'acord amb el Decret 158/2015, de 18 de setembre, del Consell, pel qual s'aprova el Reglament orgànic i funcional de la Conselleria d'Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, a proposta de la Direcció General de Desenvolupament Rural i Política Agrària Comuna.  
  
  
ORDENE  
  
Article únic. Aprovació de la normativa específica de la denominació d'origen protegida Magrana Mollar d'Elx/Magrana d'Elx i del seu Consell Regulador  
S'aprova el Reglament de Funcionament de la Denominació d'Origen Protegida Magrana Mollar d'Elx/Magrana d'Elx, contingut en l'annex II d'aquesta ordre.  
  
DISPOSICIÓ ADDICIONAL  
  
Primera. Plec de condicions de la DOP Magrana Mollar d'Elx/Magrana d'Elx  
El plec de condicions, referit en l'annex I d'aquesta ordre, va ser objecte de l'autorització i registre per la Comissió Europea mitjançant un Reglament d'Execució (UE) 2016/83, de la Comissió, de 19 de gener de 2016, pel qual es va inscriure la Denominació d'Origen Protegida Magrana Mollar d'Elx/Magrana d'Elx en el Registre de Denominacions d'Origen Protegides i d'Indicacions Geogràfiques Protegides (DOUE L17, 26.01.2016).  
  
Segona. Regla de no despesa pública  
La implementació i el desplegament posterior del contingut reglamentari d'aquesta ordre no podrà tindre cap incidència en la dotació de tots i cada un dels capítols de despesa assignats a la conselleria amb competències en agricultura, pesca, alimentació i aigua, en la data que es publique, i, en tot cas, haurà de ser atés amb els mitjans personals i materials de la conselleria esmentada.  
  
DISPOSICIÓ DEROGATÒRIA  
  
Única. Derogació normativa  
Queden derogades totes les disposicions que del mateix rang o d'un rang inferior s'oposen al que disposa aquesta ordre.  
  
DISPOSICIÓ FINAL  
  
Única. Entrada en vigor  
El present reglament entrarà en vigor l'endemà que es publique en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana.  
  
València, 3 de juny de 2016.  
  
La consellera d'Agricultura, Medi Ambient,   
Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural,  
ELENA CEBRIÁN CALVO  
  
  
ANNEX I  
Plec de condicions de la DOP Magrana Mollar d'Elx/Magrana d'Elx  
  
Enllaç al plec de condicions en la pàgina web de la Conselleria:  
  
http://www.agricultura.gva.es/pc\_granadamollarelche  
  
  
ANNEX II  
Reglament de Funcionament de la DOP Magrana Mollar d'Elx/ Magrana d'Elx i el seu Consell Regulador  
  
Capítol I. Disposicions generals  
Article 1. Extensió de la protecció  
Article 2. Òrgans competents  
Capítol II. Del Consell Regulador  
Article 3. Definició  
Article 4. Àmbit de competències del Consell Regulador  
Article 5. Finalitat i funcions  
Article 6. Principis d'organització i funcionament  
Article 7. Composició del Consell Regulador  
Article 8. Funcions del/la president/a  
Article 9. Funcions del/la vicepresident/a  
Article 10. Funcionament del Ple del Consell Regulador  
Article 11. El secretari i els serveis del Consell Regulador  
Article 12. Tutela administrativa  
Article 13. Acords i publicitat  
Article 14. Recursos econòmics  
Capítol III. Registres  
Article 15. Registres del Consell Regulador  
Article 16. Inscripció en els registres  
Article 17. Vigència del registre  
Capítol IV. Drets i obligacions  
Article 18. Titulars dels drets i obligacions  
Article 19. Logotip, marques i etiquetes  
Article 20. Control de parcel·les  
Capítol V. Sistema de control i certificació  
Article 21. Sistema de control i certificació  
Capítol VI. Infraccions, sancions i procediment  
Article 22. Infraccions, sancions i procediment  
  
CAPÍTOL I  
Disposicions generals  
  
Article 1. Extensió de la protecció  
1. La protecció atorgada per aquesta denominació d'origen protegida serà la prevista en el Reglament (UE) número 1151/2012, del Parlament Europeu i del Consell, de 21 de novembre de 2012, sobre els règims de qualitat dels productes agrícoles i alimentaris, en la seua redacció vigent, i en la resta de legislació aplicable, i s'estén a les expressions Magrana Mollar d'Elx/ Magrana d'Elx.  
2. Sense perjudici de la protecció oferida per la normativa comunitària, els noms protegits per la denominació d'origen protegida no podran utilitzar-se per a la designació de magranes que no s'adeqüen al que preveu el seu plec de condicions ni a altres productes comparables no emparats.  
3. La protecció s'estendrà des de la producció a totes les fases de comercialització, a la presentació, a la publicitat, a l'etiquetatge i als documents comercials dels productes afectats. La protecció s'aplica contra qualsevol ús indegut, imitació o evocació i implica la prohibició d'emprar qualsevol indicació falsa o fal·laç quant a la procedència, l'origen geogràfic, la naturalesa o les característiques essencials dels productes en l'envàs o en l'embalatge, en la publicitat o en els documents relatius a aquests.  
4. Els noms objecte de protecció no podran ser emprats en la designació, presentació, publicitat de productes no emparats de semblant espècie o serveis relacionats amb aquests productes, encara que aquests noms vagen traduïts a altres llengües o precedits d'expressions com ara tipus, estil, gust o altres de similars, i encara que s'indique el verdader origen geogràfic del producte. Tampoc podran emprar-se expressions del tipus produït a..., elaborat a... o altres d'anàlogues.  
Article 2. Òrgans competents  
1. La defensa i protecció de la denominació d'origen protegida i la dels productes emparats, l'aplicació del seu reglament, la vigilància del seu compliment, i el foment i control de la qualitat dels productes emparats queden encomanats al Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida Magrana Mollar d'Elx, juntament amb les funcions que puguen exercir, dins de les seues competències, els organismes competents de la Generalitat de la Comunitat Valenciana i del ministeri competent en matèria de política agroalimentària.   
  
2. El Consell Regulador farà i aprovarà el Manual de Qualitat, les normes tècniques, els procediments, els formats i la resta de documents propis del sistema de certificació dins del Sistema de Qualitat en aplicació de la norma UNE-EN ISO/IEC 17065, Avaluació de la conformitat. Requisits per a organismes que certifiquen productes, processos i serveis, o de la norma que la substituïsca.  
  
CAPÍTOL II  
Del Consell Regulador  
  
Article 3. Definició  
1. El Consell Regulador és una corporació de dret públic, de les regulades en la redacció vigent del Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell, pel qual s'estableixen normes relatives als consells reguladors o òrgans de gestió de les denominacions de qualitat de la Comunitat Valenciana, per l'article 53 (capítol XVII) de la Llei 10/2006, de 26 de desembre, de Mesures Fiscals, de Gestió Administrativa i Financera, i d'Organització de la Generalitat, en la redacció que en fa l'article 99 (capítol XVIII) de la Llei 16/2010, de 27 de desembre, de Mesures Fiscals, de Gestió Administrativa i Financera, i d'Organització de la Generalitat. Per tant, gaudeix de personalitat jurídica pròpia i de plena capacitat per al desenvolupament dels seus fins, que pot realitzar qualsevol classe d'actes de gestió i administració, que amb caràcter general subjecten la seua activitat al dret privat, excepte en les actuacions que impliquen l'exercici de potestats o funcions públiques, en què estarà subjecte al dret administratiu.  
2. El Consell Regulador té base associativa privada, sense ànim de lucre, i a més d'autonomia de gestió i organització, té autonomia econòmica.  
  
Article 4. Àmbit de competències del Consell Regulador  
1. El Consell Regulador és l'ens amb atribucions decisòries en les funcions que aquest reglament li encomana, d'acord amb el que determina la legislació vigent.  
2. L'àmbit de competències del Consell Regulador estarà determinat:  
a) En el territorial: per la zona de producció, condicionament i envasament, definida en el plec de condicions de la denominació d'origen protegida Magrana Mollar d'Elx/Magrana d'Elx.  
b) Quant als productes: pels protegits per la denominació d'origen protegida, en qualsevol de les seues fases de producció, condicionament, envasament i comercialització.  
c) En el subjectiu: per les persones físiques o jurídiques inscrites en els diferents registres.  
  
Article 5. Finalitat i funcions  
1. Els fins del Consell Regulador són la gestió de la denominació d'origen protegida Magrana Mollar d'Elx/Magrana d'Elx i la representació, defensa, garantia i promoció dels productes emparats, i el desenvolupament dels mercats.  
2. Per al compliment dels seus fins, el Consell Regulador exercirà les funcions següents:  
a) Proposar el Reglament de la seua denominació d'origen protegida, el qual haurà de ser aprovat per la conselleria competent en matèria de política agroalimentària.  
b) Fixar les normes tècniques i les seues possibles modificacions, d'acord amb criteris de qualitat, rigor en el control i tradició.  
c) Elaborar el manual de qualitat.  
d) Expedir certificats d'origen i precintes de garantia, incloent-hi l'autorització de les etiquetes i contraetiquetes dels productes emparats per la denominació d'origen protegida.  
e) Establir els requisits que han de complir les etiquetes dels productes emparats en l'àmbit de les seues competències, i controlar l'ús de les etiquetes comercials utilitzables en els productes protegits, a través dels serveis tècnics, en aquells aspectes que afecten la denominació d'origen protegida.  
f) La gestió dels registres definits en aquest reglament.  
g) La gestió de les quotes obligatòries previstes per al seu finançament.  
h) Orientar la producció i qualitat, i promocionar i informar els consumidors sobre els productes emparats i les seues característiques específiques.  
i) Aplicar els preceptes d'aquest reglament i vetlar pel seu compliment; podrà denunciar qualsevol incompliment davant dels òrgans administratius o jurisdiccionals competents.  
j) Vetlar pel prestigi i defensa de la denominació d'origen protegida; podrà denunciar el seu ús incorrecte davant dels òrgans administratius o jurisdiccionals competents, i amb plena capacitat jurídica per a obligar-se i comparéixer en judici tant a Espanya com a l'estranger.  
  
k) Elaborar estadístiques i estudis de producció i comercialització dels productes emparats, tant per a ús intern com per a la seua difusió i coneixement general.  
l) Proposar els requisits mínims de control a què s'han de sotmetre els operadors inscrits en els registres respectius, per a totes i cada una de les fases de producció, condicionament i envasament i comercialització dels productes emparats, els mínims de control per a la concessió inicial i per al manteniment de la certificació.  
m) Si és el cas, establir per a cada campanya, segons criteris de defensa i millora de la qualitat, i dins dels límits fixats per la norma tècnica, pel present Reglament o pel manual de qualitat, els rendiments, els límits màxims de producció o qualsevol altre aspecte de conjuntura anual que puga influir en aquests processos.  
n) L'establiment de qualssevol acord marc de col·laboració amb altres organismes interprofessionals, i afavorir acords col·lectius interprofessionals entre els diferents sectors inscrits en els seus registres, segons els criteris de defensa de la qualitat i promoció dels productes emparats.  
o) L'elaboració dels seus pressupostos anuals.  
p) Vetlar pel desenvolupament sostenible de l'àrea s'ubique la zona de producció de la denominació d'origen protegida.  
q) Establir els mecanismes necessaris per a conéixer l'origen del producte i els processos de producció, condicionament i envasament i comercialització dels productes emparats.  
  
Article 6. Principis d'organització i funcionament  
1. L'estructura i el funcionament del Consell Regulador seran democràtics. Hi regiran sempre els principis de representació paritària dels sectors, de representativitat dels interessos econòmics dels sectors que hi conflueixen, i d'autonomia de gestió i organització dels processos electorals als seus òrgans rectors.  
2. El Consell Regulador estarà integrat per les persones físiques o jurídiques degudament inscrites en els seus registres que, de forma voluntària, manifesten la voluntat de formar-ne part.  
3. La conselleria competent en matèria de política agroalimentària, per mitjà de l'òrgan o entitat que en cada moment tinga atribuïdes les funcions corresponents, exercirà la tutela administrativa del Consell Regulador.  
4. Contra els actes i acords del Consell Regulador, sempre que no tinguen cap relació amb la certificació o desqualificació de productes, i a més estiguen subjectes al dret administratiu, podran interposar-se, davant del/la conseller/a competent en matèria de política agroalimentària, els recursos administratius que pertoquen d'acord amb el que preveu la normativa de procediment administratiu.  
  
Article 7. Composició del Consell Regulador  
1. El Consell Regulador estarà constituït per:  
1.1. El Ple, el qual, al seu torn, està format per:  
a) El/La president/a.  
b) El/La vicepresident/a.  
c) El/La secretari/ària del Ple.  
d) Els vocals de cada registre.  
e) El/La director/a general competent en matèria de qualitat agroalimentària, o qui designe en qualitat de representant de la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació, que formarà part del Ple amb veu però sense vot.  
1.2. El Comité de Certificació, on estaran representats tots els interessos del producte a certificar.  
1.3. Podrà comptar, també, amb un gerent i qualsevol altre òrgan que s'establisca en els seus estatuts.  
2. Els vocals de cada registre estan representats en el Ple per:  
a) Quatre vocals titulars inscrits en el Registre de Productors.  
b) Quatre vocals titulars inscrits en el Registre de Magatzems i Instal·lacions de Condicionament i envasament.  
Per cada un dels vocals es nomenarà un suplent elegit de la mateixa manera que el titular.  
3. L'elecció dels vocals del Ple en representació dels registres es realitzarà per mitjà de sufragi universal directe i secret entre els titulars inscrits en els registres corresponents.  
4. El/La president/a i el/la vicepresident/a, que també ho seran del Ple, i a proposta d'aquest, seran nomenats pel titular de la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació, que ordenarà que es publique en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana.  
5. Per a l'elecció del/de la president/a i vicepresident/a caldrà ajustar-se al que disposen els apartats 3 i 5 de l'article 7 del Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell, en què s'estableixen les normes relatives als consells reguladors o òrgans de gestió de les denominacions de qualitat de la Comunitat Valenciana, en la seua redacció vigent. En el cas que el/la president/a i vicepresident/a siguen elegits d'entre els inscrits al Consell Regulador, hauran de pertànyer a registres diferents.  
6. La renovació del Consell Regulador es farà cada quatre anys i els seus membres podran ser reelegits. Els vocals del Ple que causen baixa en els registres corresponents hauran de deixar el Ple i seran substituïts pels seus suplents.  
7. Si cessa un vocal suplent en qualsevol dels dos censos, el titular designarà un nou vocal suplent procedent del mateix registre.  
  
8. Causarà baixa, després de la instrucció del corresponent expedient contradictori que serà resolt pel Ple, el vocal que per tres sessions consecutives o cinc d'alternes del Ple del Consell Regulador done lloc a absències injustificades que queden reflectides en les actes corresponents del Consell Regulador.  
9. Si cessa un representant legal del càrrec de vocal titular o del càrrec de suplent, en qualsevol dels dos censos, i per la causa que siga en les matèries que regula aquest reglament, l'empresa a què pertany en designarà el substitut.  
10. El/la president/a cessarà quan acabe el temps del seu mandat, a petició pròpia una vegada acceptada la seua dimissió, i quan el Ple del Consell Regulador hi perda la confiança manifestada en votació secreta per majoria, almenys, de tres quartes parts dels seus membres, i ratificada posteriorment per la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació.  
11. En el cas de cessament del/de la president/a, el Consell Regulador, en el termini d'un mes, proposarà a la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació la designació d'un nou president, el mandat del qual serà només pel temps que li quedava al president anterior.  
12. En tot allò que no preveuen els apartats anteriors serà aplicable supletòriament la legislació electoral valenciana i, si no n'hi ha, la legislació sobre règim electoral general.  
  
Article 8. Funcions del/de la president/a  
Al/A la president/a correspon:  
a) Representar el Consell Regulador. Aquesta representació podrà delegar-la de manera expressa en els casos que calga.  
b) Complir i fer complir les disposicions legals i reglamentàries.  
  
c) Administrar els ingressos, gestionar els fons i ordenar els pagaments corresponents, de conformitat amb els acords adoptats pel Ple del Consell Regulador.  
d) Convocar i presidir les sessions del Consell, sotmetre a la seua decisió els assumptes de la seua competència i ordenar l'execució dels acords adoptats.  
e) Proposar al Consell Regulador la contractació, suspensió o renovació del seu personal.  
f) Informar els organismes superiors de les incidències que es produïsquen en la producció i mercat.  
g) Remetre a la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació els acords que, per a compliment general, acorde el Consell en virtut de les atribucions que li confereix aquest reglament i els que, per la seua importància, considere que ha de conéixer.  
  
h) Totes les funcions que li siguen atribuïdes per acord adoptat pel mateix Ple del Consell.  
  
Article 9. Funcions del/de la vicepresident/a  
Al/A la vicepresident/a li correspon substituir el president quan estiga absent i assumir les funcions que li delegue, i les que acorde específicament el Consell Regulador.  
  
Article 10. Funcionament del Ple del Consell Regulador  
1. El Ple del Consell Regulador es reunirà com a mínim una vegada al trimestre amb caràcter ordinari, i amb caràcter extraordinari en qualsevol moment, amb la convocatòria prèvia del president o a petició, almenys, de la meitat dels vocals. En tot cas, el Ple del Consell es podrà constituir quan estiguen presents tots els seus membres i així ho acorden per unanimitat.  
2. La convocatòria es farà per mitjà de carta enviada per correu o fax, amb especificació de l'ordre del dia, almenys amb quatre dies d'antelació. En cas de necessitat, quan així ho requerisca la urgència de la reunió, es convocarà els vocals per telegrama o fax, amb vint-i-quatre hores d'antelació com a mínim.  
3. Quan un titular no hi puga assistir, ho notificarà al Ple del Consell Regulador i al seu suplent perquè el substituïsca, si és el cas.  
4. Els acords es prendran per majoria de membres. En cas d'empat, decidirà el vot del/de la president/a i perquè siguen vàlids serà necessari que estiguen presents més de la meitat dels components del Ple del Consell Regulador, entre els quals el/la president/a o el/la vicepresident/a.  
  
5. Per a resoldre qüestions de tràmit o en els casos en què es considere necessari, podrà constituir-se una Comissió Permanent, que estarà formada pel/per la president/a i quatre vocals titulars, on estaran representats membres d'ambdós registres, designats pel Ple. En la sessió en què s'acorde la constitució d'aquesta Comissió Permanent s'acordaran també les missions especifiques que li competeixen i les funcions que exercirà. Totes les resolucions que prenga la Comissió Permanent seran comunicades al Ple del Consell perquè les ratifique en la primera reunió que faça.  
6. No podrà ser objecte de deliberació o acord qualsevol assumpte que no figure en l'ordre del dia, llevat que havent-hi quòrum de membres per al Ple i una vegada acordat per unanimitat i declarat d'urgència l'assumpte a tractar s'incloga en l'ordre.  
7. Els càrrecs del Consell Regulador seran gratuïts, sense perjudici del dret a cobrar les despeses que l'exercici d'aquests càrrecs puga comportar.  
8. En tot allò que no establisca aquest respecte al funcionament del Ple i de la comissió o les comissions, s'aplicarà de manera supletòria el que estableix per als òrgans col·legiats la normativa reguladora del règim jurídic de les administracions públiques i del procediment administratiu comú.  
  
Article 11. El secretari i els serveis del Consell Regulador  
1. Per al compliment dels seus fins, el Consell Regulador comptarà amb el personal necessari d'acord amb les plantilles que ell mateix aprove i que figuren dotades en el seu pressupost.  
2. El Consell Regulador tindrà un secretari designat pel Ple a proposta del president, del qual dependrà directament, i assistirà a les sessions amb veu però sense vot, excepte si el nomenament recau en un dels membres del Ple del Consell Regulador; en aquest cas hi assistirà amb veu i vot.  
3. Les funcions específiques del secretari seran, entre altres:  
a) Assistir a totes les sessions del Ple del Consell i alçar les actes.  
  
b) Certificar acords i resolucions presos pel Ple.  
c) Les funcions que li encarregue el president relacionades amb els assumptes de la competència del Consell Regulador.  
4. En el cas que el Consell Regulador dispose de gerent, exercirà les funcions que li hagen assignat i respondrà de la seua gestió davant del Consell Regulador.  
5. Al vocal més jove li correspon substituir el secretari en la seua absència, sense perdre per això la condició de vocal, i assumir les seues funcions per a la sessió del Ple en què el substituïsca.  
7. Per a les funcions de control que duga a terme el Consell Regulador en qualsevol dels aspectes afectats per aquest reglament o per la legislació vigent sobre això, podran disposar de personal propi o optar per subscriure els serveis d'entitats alienes al Consell Regulador. En qualsevol cas es garantiran les condicions d'imparcialitat del personal encarregat, la seua independència i objectivitat respecte als interessos objecte de control i la competència tècnica de les persones físiques i jurídiques responsables del control.  
8. A tot el personal del Consell Regulador li serà aplicable la legislació laboral i les clàusules de confidencialitat que si és el cas s'adopten. El personal podrà regir-se per les mateixes normes establides en el conveni del personal laboral al servei de la Generalitat per mitjà dels procediments d'adhesió o extensió de convenis arreplegats en la normativa corresponent, i sense perjudici del que puga derivar de la seua pròpia negociació col·lectiva. En cap cas aquest personal del Consell Regulador tindrà la consideració de personal al servei de l'administració de la Generalitat.  
  
Article 12. Tutela administrativa  
1. La tutela administrativa exercida per la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació, en particular per l'òrgan o entitat que en cada moment tinga atribuïdes les funcions corresponents, comprén el control de la legalitat dels actes i acords dels seus òrgans de govern subjectes al dret administratiu, la resolució dels recursos administratius contra els actes dictats en l'exercici de les seues funcions públiques i el control de la legalitat de les altres actuacions que es preveuen en aquest Reglament, excepte les decisions sobre la certificació o desqualificació de productes, a l'efects de garantir la independència en la presa de decisions de l'òrgan de control i certificació.  
  
2. Als efectes de l'apartat anterior, estaran en tot cas subjectes al dret administratiu les funcions enumerades en les lletres d, e, f, g i m de l'apartat 2 de l'article 5 d'aquest Reglament.  
  
Article 13. Acords i publicitat  
Els acords del Consell Regulador que no tinguen caràcter particular i afecten una pluralitat de subjectes inscrits, es notificaran per mitjà de circulars als seus titulars per qualsevol mitjà de comunicació que en facilite el justificant de recepció, i el Consell Regulador els exposarà en les seues oficines o en les seues plataformes telemàtiques de comunicació. El Consell Regulador podrà modificar les mesures anteriors per les que considere més convenients de cara a la màxima publicitat dels seus acords.  
  
Article 14. Recursos econòmics  
1. Per al compliment dels seus fins, el Consell Regulador podrà disposar dels recursos següents:  
1.1. Les quotes obligatòries que aprove el Ple del Consell Regulador per a cada campanya, que quedaran fixades i detallades per als diferents serveis, documents i activitats que s'oferisquen per part de l'entitat relatives al sistema de qualitat implantat a l'efecte, que en el cas específic de les activitats de control i certificació seran:  
a) Quotes per superfície de les parcel·les inscrites.  
b) Quotes pels quilos de magrana emparada comercialitzada.  
c) Quotes per cada contraetiqueta expedida.  
d) Per expedició de certificacions, certificats i altes i baixes en els registres.  
e) Quota anual de permanència en els registres corresponents.  
Els subjectes passius de cada una de les quotes són:  
De la a, els titulars de les explotacions inscrites. En el cas de les cooperatives o comerços que realitzen la inscripció pels seus socis o productors, aquestes seran les encarregades de pagar les quotes.  
De la b i la c, els titulars dels magatzems i instal·lacions de condicionament i envasament inscrites que comercialitzen magranes certificades.  
De la d i la e, qualsevol dels titulars inscrits en els registres del Consell Regulador.  
1.2. Amb les aportacions d'empreses autoritzades per a l'ús de logotips, marques o mencions d'aquesta denominació d'origen protegida.  
  
1.3. Amb les aportacions dels associats inscrits en el Registre de Magatzems i Instal·lacions de Condicionament i envasament, per activitats i serveis específics, previstos en l'abast d'aquest Reglament i aprovades pel Ple del Consell Regulador.  
1.4. Les subvencions que, per al funcionament normal, puguen establir-se en els pressupostos generals de les administracions públiques.  
  
1.5. Les rendes i productes del seu patrimoni.  
1.6. Donacions, llegats i la resta d'ajudes que es puguen percebre.  
1.7. La prestació de serveis a tercers dins de les competències i serveis establits pel Consell Regulador.  
1.8. Les quantitats que puguen percebre en concepte d'indemnització per danys i perjudicis ocasionats al Consell Regulador o als interessos que representa.  
2. En cas d'impagament de les quantitats corresponents a les quotes i aportacions mencionades en l'apartat 1 lletres a, b i c d'aquest article, passats tres mesos des de l'aprovació i exigida l'obligació de pagar-les, el Consell Regulador donarà de baixa la persona obligada al pagament en el registre corresponent del Consell Regulador, amb la instrucció prèvia de l'expedient contradictori que serà resolt pel Ple. El pagament de les quotes que van quedar pendents i van ser motiu de la baixa en el registre corresponent és requisit indispensable per al supòsit en què es formule a posteriori la petició de reingrés en el Consell Regulador.  
  
3. La gestió d'ingressos i despeses que figuren en els pressupostos correspon al president del Consell Regulador, davall la supervisió del Ple.  
  
CAPÍTOL III  
Registres  
  
Article 15. Registres del Consell Regulador  
El Consell Regulador portarà els registres següents:  
a) Registre de Productors.  
b) Registre de Magatzems i Instal·lacions de Condicionament i envasament.  
  
Article 16. Inscripció en els registres  
1. Les peticions d'inscripció es dirigiran al Consell Regulador, facilitant les dades, documents i comprovants que s'establisquen en el sistema de qualitat aprovat pel Consell Regulador.  
2. En el registre de productors s'inscriuran totes les parcel·les situades dins de la zona de producció definida en el plec de condicions que estiguen plantades amb la varietat o varietats assenyalades en el plec esmentat, la producció de les quals vulga incloure's en la denominació d'origen protegida. La informació necessària per a la inscripció de les parcel·les i el procediment s'establiran en el sistema de qualitat.  
  
3. En el Registre de Magatzems i Instal·lacions de Condicionament i Envasament, s'inscriuran tots els situats en la zona de condicionament i envasament definida en el plec de condicions que es dediquen a la manipulació, emmagatzematge i preparació de la magrana certificada. En la sol·licitud es facilitarà tota la informació que es detalla en el sistema de qualitat aprovat pel Consell Regulador, a més de complir la legislació vigent en matèria d'etiquetatge.  
4. La inscripció en aquests registres no eximeix els interessats de l'obligació d'inscripció en la resta de registres que amb caràcter general estiguen establits, ni de l'obligació de complir totes les normes i lleis generals d'aplicació al sector.  
5. El Consell Regulador denegarà les inscripcions que no s'ajusten als preceptes d'aquest Reglament, al que estableix el sistema de qualitat, o als acords adoptats pel Consell Regulador sobre condicions complementàries de caràcter tècnic i sanitari que han de posseir les plantacions i els magatzems i les instal·lacions de condicionament i envasament.  
Article 17. Vigència del registre  
1. Per a la vigència de les inscripcions en els corresponents registres serà indispensable complir en tot moment els requisits que imposa aquest capítol, i s'ha de comunicar al Consell Regulador qualsevol variació que afecte les dades subministrades en la inscripció quan n'hi haja. En conseqüència, el Consell Regulador podrà, amb la instrucció prèvia de l'expedient contradictori que serà resolt pel Ple, suspendre o anul·lar les inscripcions quan els seus titulars no s'atinguen a aquestes prescripcions. El Consell Regulador efectuarà inspeccions periòdiques per a comprovar l'efectivitat del que es disposa en el paràgraf anterior, a través del sistema de qualitat.  
  
2. Totes les inscripcions en els diferents registres seran renovades en el termini i la forma que determine el Consell Regulador en el seu sistema de qualitat.  
  
CAPÍTOL IV  
Drets i obligacions  
  
Article 18. Titulars dels drets i obligacions  
1. Només podran considerar-se emparades per la denominació d'origen protegida Magrana Mollar d'Elx/Magrana d'Elx les magranes procedents de plantacions, magatzems i instal·lacions de condicionament i envasament, inscrites en els registres corresponents i quan complisquen les normes que exigeix aquest Reglament, el plec de condicions i el sistema de qualitat.  
2. La magrana protegida es comercialitzarà únicament en els envasos i formats establits en el sistema de qualitat, que tindran una contraetiqueta numerada, expedida i controlada pel Consell Regulador.  
  
3. El dret a l'ús de les mencions, noms, marques i logotips del Consell Regulador en propaganda (catàlegs comercials, fullets, tarifes, ofertes, etc.), publicitat (estàtica, audiovisual, mitjans de transport, telemàtica, etc.), documentació (informes, factures, cartes, contractes, etc.), material d'envasament (caixes expositores, caixes exteriors, poals, calaixos, envasos alimentaris, precintes o anells, etiquetes, etc.), és exclusiu del Consell Regulador i dels operadors inscrits en els corresponents registres, únicament en relació amb aquella producció que es trobe emparada per la denominació d'origen protegida. El Consell Regulador vetlarà pel bon ús dels símbols i llegendes identificatives de la denominació d'origen protegida, i establirà, en conseqüència, un manual d'ús del distintiu.  
4. Les persones físiques o jurídiques inscrites en els registres queden obligades al compliment de les disposicions d'aquest Reglament, del sistema de qualitat i de la resta d'acords que, dins de les seues atribucions, dicte el Consell Regulador, la conselleria i el ministeri competent en matèria d'agricultura i alimentació, i a pagar les quotes que els corresponguen.  
  
Article 19. Logotip, marques i etiquetes  
1. El Consell Regulador adoptarà i registrarà un emblema com a símbol d'identificació de la denominació d'origen que obligatòriament haurà de figurar en els productes protegits.  
2. El Consell Regulador vetlarà pel correcte ús de la menció i els logotips de la denominació d'origen protegida Magrana Mollar d'Elx /Magrana d'Elx que empraran els inscrits en el Registre de Magatzems i Instal·lacions de Condicionament i Envasament, i per l'aplicació de les contraetiquetes previstes pel Consell Regulador per al control de la magrana comercialitzada.  
3. Les marques i els noms comercials que facen referència als noms protegits per la denominació d'origen protegida únicament podran emprar-se en productes emparats per aquesta.  
4. En el cas que una mateixa marca, nom comercial o raó social siga utilitzada per a la comercialització de magranes de la denominació d'origen protegida i un altre o altres productes de semblant espècie no emparats, en l'etiquetatge, presentació i publicitat d'aquests productes s'hauran d'introduir els elements suficients que permeten diferenciar de manera clara i senzilla el producte amb denominació d'origen protegida del que no la té, per a evitar, en tot cas, la competència deslleial entre els operadors i la confusió en els consumidors.  
  
5. Als efectes del que preveuen els apartats precedents, els inscrits en el Registre de Magatzems i Instal·lacions de Condicionament i Envasament hauran de comunicar al Consell Regulador les etiquetes i els envasos que desitgen utilitzar per a la comercialització de magranes de la denominació d'origen protegida i de magranes no emparades o productes de semblant espècie amb la finalitat de verificar que aquests compleixen els requisits mínims previstos en aquesta ordre i en el manual de qualitat. Serà denegada l'aprovació d'aquelles etiquetes i envasos que per qualsevol causa puguen donar lloc a la confusió del consumidor. També podran ser anul·lades les autoritzacions d'altres ja concedides abans, quan hagen variat les circumstàncies dels inscrits en els registres.  
  
Article 20. Control de parcel·les  
1. El Consell Regulador controlarà en cada campanya les quantitats de magrana emparada per cada titular inscrit en el registre de productors en la forma i les dates que determine el Consell Regulador en el seu sistema de qualitat.  
2. Els magatzems i les instal·lacions de condicionament i envasament inscrits hauran de declarar, en la forma i les dates que determine el Consell Regulador en el seu sistema de qualitat, el volum de magrana comercialitzada, i sotmetre's, si és procedent, a les inspeccions que determine el Consell Regulador per a acreditar l'origen i la qualitat de la magrana emparada.  
3. Els inscrits es comprometen a permetre als veedors del Consell Regulador l'accés a les explotacions i instal·lacions, i a facilitar-los el treball.  
4. La periodicitat i la forma de dur a terme els controls per part dels veedors del Consell Regulador quedaran definides en la documentació del sistema de qualitat implantat.  
5. Les declaracions a què es referix l'apartat 2 d'aquest article tenen efectes merament estadístics, per la qual cosa només es podran facilitar i publicar en forma numèrica, sense cap referència de caràcter individual. Qualsevol infracció d'aquesta norma serà considerada falta greu.  
  
  
CAPÍTOL V  
Sistema de control i certificació  
  
Article 21. Sistema de control i certificació  
1. El control i la certificació els exercirà un òrgan de control integrat en el Consell Regulador i compliran els requisits que estableix la norma UNE-EN ISO/IEC 17065:2012, o la que la substituïsca, i que acreditarà l'ENAC.  
2. L'òrgan de control tindrà funcions essencials, com ara proporcionar als operadors condicions de competència lleial, i garantir la protecció dels consumidors i el compliment del principi de veracitat i demostrabilitat de la informació que figure en l'etiquetatge.  
  
3. Amb la implantació del sistema de qualitat, es constituirà un Comité de Certificació, que serà el responsable de vetlar per la imparcialitat de les actuacions del Consell Regulador en matèria de control i certificació, a través de la supervisió dels processos i les activitats de certificació.  
4. Per a les funcions de control i/o certificació, el Consell Regulador podrà disposar de personal propi o optar per subscriure els serveis amb entitats alienes al Consell Regulador. El personal tècnic del cos d'inspectors o veedors es proveirà d'acord amb els paràmetres establits en el sistema de qualitat i en el procediment específic per a la qualificació i supervisió del personal tècnic.  
  
5. El Consell Regulador farà i aprovarà el Manual de Qualitat, les normes tècniques, els procediments, els formats i la resta de documents propis del sistema de certificació dins del Sistema de Qualitat en aplicació de la norma UNE-EN ISO/IEC 17065:2012, Criteris generals relatius a organismes de certificació de productes, o de la que la substituïsca. El reglament, el procediment de funcionament del Comité i els procediments de Certificació hauran de ser degudament ratificats pel Comité de Certificació. Es farà conéixer el Sistema de Qualitat al Comité de Certificació i a la Conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació.  
6. El gerent o director de certificació establirà la forma i manera de dur a terme la vigilància i el control establits en el sistema de qualitat, i de complir tot el que exigeix aquest Reglament quant a la certificació de la magrana protegida i quant al seu control en aquells processos i fases de producció, envasament, preparació, etiquetatge i comercialització que afecten la qualitat i bona imatge del producte emparat.  
  
7. En el manual de qualitat es desenvoluparà la política general del sistema de qualitat, de coneixement general i a disposició de tots els operadors inscrits en els diversos registres de la denominació d'origen. El manual de qualitat descriurà de forma general el sistema de funcionament del Consell Regulador en compliment dels requisits de la norma UNE-EN ISO/IEC 17065:2012, o la norma que la substituïsca.  
  
8. L'òrgan de control i certificació tindrà l'estabilitat financera i els recursos necessaris per a funcionar, de manera que complisca el requisit de suficiència financera a què en aquest sentit obliga la norma UNE-EN ISO/IEC 17065:2012, o la norma que la substituïsca.  
9. El Consell Regulador podrà optar per externalitzar aquest servei contractant un organisme independent de control acreditat per l'ENAC, per a aquesta activitat.  
10. El Comité de Certificació és l'estament constituït pel Consell Regulador per a supervisar la realització correcta de les activitats de certificació i assegurar-ne la imparcialitat. També es competent per a complir els seus objectius i executar les seues funcions amb total autonomia, i és sobirà en les seues decisions.  
  
  
CAPÍTOL VI  
Infraccions, sancions i procediment  
  
Article 22. Infraccions, sancions i procediment  
Quant a les infraccions, sancions i procediment, caldrà ajustar-se al que disposa el capítol V de la Llei 12/1994, de 28 de desembre, de mesures administratives i de modificació del text articulat de la Llei de Bases de Taxes de la Generalitat Valenciana, aprovat pel Decret Legislatiu de 22 de desembre de 1984, del Govern Valencià, i el Decret 153/1996, de 30 de juliol, del Govern Valencià, pel qual es regulen les infraccions, el procediment i la competència sancionadora en matèria de defensa de qualitat agroalimentària. En allò que no preveuen aquestes normes, caldrà ajustar-se al que disposa la resta de normativa sectorial i la d'aplicació general corresponent.



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DOGV - Disposición
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Sumario DOGV 7807, del 16-06-2016 (2016/4552)

ORDEN 12/2016, de 3 de junio, de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, por la que se aprueba el Reglamento de la denominación de origen protegida Granada Mollar de Elche/Granada de Elche y de su Consejo Regulador.
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Estado**VIGENTE**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/es/eli/es-vc/o/2016/06/03/12/dof/spa/html**

### Datos del documento

Número DOGV
:   7807

Fecha DOGV
:   16-06-2016

Sección del DOGV
:   I. DISPOSICIONES GENERALES

Número del documento
:   2016/4552

CVE


Fecha del documento
:   03-06-2016

Organismo emisor
:   Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural

Tipo de documento
:   Orden

Descriptores 

:   * [Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural](javascript:void(0))
    * [legislación](javascript:void(0))

ORDEN 12/2016, de 3 de junio, de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, por la que se aprueba el Reglamento de la denominación de origen protegida Granada Mollar de Elche/Granada de Elche y de su Consejo Regulador. [2016/4552]  
PREÁMBULO  
  
La presente orden tiene su razón de ser en la necesidad de la configuración de la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche como consejo regulador de una denominación de origen protegida, de acuerdo con el marco normativo autonómico, estatal y comunitario aplicable a los regímenes de las figuras agroalimentarias con calidad diferenciada de la Comunitat Valenciana.  
En particular la Ley 10/2006, de 26 de diciembre, de Medias Fiscales, de Gestión Administrativa y Financiera, y de Organización de la Generalitat, en su capítulo XVII referente a la protección de los sistemas de calidad agroalimentaria respecto a las denominaciones de origen protegidas, establece que su gestión ha de ser llevada a cabo por un órgano autorizado por la conselleria competente en materia de política agroalimentaria, el cual tendrá por fines la representación, defensa, garantía, promoción del producto amparado, y el desarrollo de mercados, así como el uso en su denominación del término consejo regulador.  
El régimen de organización y funcionamiento para los consejos reguladores de la Comunitat Valenciana, además de en la citada Ley 10/2006, de 26 de diciembre, se encuentra contemplado en el Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del Consell, por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u órganos de gestión de las denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana, en redacción dada por el Decreto 46/2010, de 12 de marzo, del Consell, por el que se modifica el artículo 4, apartado 4; el artículo 6, apartado 3; el artículo 7, apartados 1, 3 y 5; el artículo 8, apartado 1; y el artículo 11, apartados 2, 3, 4 y 5, del Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del Consell, por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u órganos de gestión de las denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana, teniendo precisamente la presente norma el objeto de adaptar el régimen jurídico y funcionamiento de esta figura de calidad a la citada normativa. Además, la realidad de la denominación geográfica protegida Granada Mollar de Elche / Granada de Elche, constituida por distintos operadores económicos agrupados en el Consejo Regulador, no puede quedar ajena a lo previsto en la Ley 20/2013, de 9 de diciembre, de Garantía de la Unidad de Mercado (BOE 295, 10.12.2013), en tanto dicha ley pretende mejorar los niveles de calidad y seguridad en los productos y servicios, en beneficio último de los consumidores y usuarios, bajo los principios de buena regulación y de unidad del mercado nacional favorable a la competencia leal entre operadores.  
Así, mediante la presente orden se da cumplimiento a lo previsto en la normativa aplicable, y queda establecido el régimen de organización y funcionamiento del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche /Granada de Elche.  
Todo ello se lleva a cabo una vez publicado, por la Comisión Europea, el Reglamento de Ejecución (UE) 2016/83, de la Comisión, de 19 de enero de 2016 (DOUE L17, 26.01.2016), por el que se inscribe la Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche/Granada de Elche en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas.  
El impulso autonómico al reconocimiento de la Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche /Granada de Elche, se incardina dentro de las prioridades de la Estrategia 2020 como la consecución de una economía competitiva basada en el conocimiento la innovación y el fomento de una economía de alto empleo que ofrezca cohesión social y territorial. Una política de calidad de los productos agrícolas que debe proporcionar a los productores los instrumentos adecuados no solo para identificar y promover mejor aquellos de sus productos que presenten características específicas, sino también para proteger a dichos productores de las prácticas desleales. Y como también establece el Reglamento (UE) núm. 1151/2012, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 21 de noviembre de 2012, sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios, los objetivos específicos que se persiguen con la protección de las denominaciones de origen son asegurar a los agricultores y productores unos ingresos equitativos por las cualidades y las características de un producto determinado o de su método de producción y ofrecer información clara sobre los productos con características específicas vinculadas a un origen geográfico para que los consumidores hagan sus elecciones de compra con mayor conocimiento de causa.   
En base a lo expuesto, previa realización de los trámites oportunos, incluida la emisión de los correspondientes informes para la aprobación de la presente orden, entre los que se encuentra el informe emitido por la Abogacía General de la Generalitat en la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, en ejercicio de la competencia establecida en el artículo 149.3.15ª de nuestro Estatut d'Autonomía, en el artículo 28.e de la Ley 5/1983, de 30 de diciembre, del Consell, y de acuerdo con el Decreto 158/2015, de 18 de septiembre, del Consell, por el que se aprueba el Reglamento orgánico y funcional de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, a propuesta de la Dirección General de Desarrollo Rural y Política Agraria Común.  
  
  
ORDENO  
  
Artículo único. Aprobación de la normativa específica de la denominación de origen protegida Granada Mollar de Elche/Granada de Elche y de su Consejo Regulador  
Se aprueba el Reglamento de Funcionamiento de la Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche/Granada de Elche, contenido en el anexo II de la presente orden.  
  
DISPOSICIONES ADICIONALES  
  
Primera. Pliego de condiciones de la DOP Granada Mollar de Elche/Granada de Elche  
El pliego de condiciones referenciado en el anexo I de la presente orden, fue objeto de la autorización y registro por la Comisión Europea mediante Reglamento de Ejecución (UE) 2016/83, de la Comisión, de 19 de enero de 2016, por el que se inscribió la Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche/Granada de Elche en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas (DOUE L17, 26.01.2016).  
  
Segunda. Regla de no gasto público  
La implementación y posterior desarrollo del contenido reglamentario de la presente orden no podrá tener incidencia alguna en la dotación de todos y cada uno de los capítulos de gasto asignados a la conselleria con competencias en agricultura, pesca, alimentación y agua, en la fecha de publicación de la misma, y, en todo caso, deberá ser atendido con los medios personales y materiales de la citada conselleria.  
  
DISPOSICIÓN DEROGATORIA  
  
Única. Derogación normativa  
Quedan derogadas cuantas disposiciones de igual o inferior rango se opongan a lo dispuesto en la presente orden.  
  
DISPOSICIÓN FINAL  
  
Única. Entrada en vigor  
El presente reglamento entrará en vigor el día siguiente de su publicación en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana.  
  
Valencia, 3 de junio de 2016.  
  
La consellera de Agricultura, Medio Ambiente,   
Cambio Climático y Desarrollo Rural,  
ELENA CEBRIÁN CALVO  
  
  
ANEXO I  
Pliego de condiciones de la DOP Granada Mollar de Elche/Granada de Elche  
  
Link al pliego de condiciones colgado en la página web de la Conselleria:  
http://www.agricultura.gva.es/pc\_granadamollarelche  
  
  
ANEXO II  
Reglamento de Funcionamiento de la DOP Granada Mollar de Elche/Granada de Elche y su Consejo Regulador  
  
Capítulo I. Disposiciones generales  
Artículo 1. Extensión de la protección  
Artículo 2. Órganos competentes  
Capítulo II. Del consejo regulador  
Artículo 3. Definición  
Artículo 4. Ámbito de competencias del Consejo Regulador  
Artículo 5. Finalidad y funciones  
Artículo 6. Principios de organización y funcionamiento  
Artículo 7. Composición del Consejo Regulador  
Artículo 8. Funciones del/la presidente/a  
Artículo 9. Funciones del/la vicepresidente/a  
Artículo 10. Funcionamiento del Pleno del Consejo Regulador  
Artículo 11. El secretario y los servicios del Consejo Regulador  
Artículo 12. Tutela administrativa  
Artículo 13. Acuerdos y publicidad  
Artículo 14. Recursos económicos  
Capítulo III. Registros  
Artículo 15. Registros del Consejo Regulador  
Artículo 16. Inscripción en los registros  
Artículo 17. Vigencia del registro  
Capítulo IV. Derechos y obligaciones  
Artículo 18. Titulares de los derechos y obligaciones  
Artículo 19. Logotipo, marcas y etiquetas  
Artículo 20. Control de parcelas  
Capítulo V. Sistema de control y certificación  
Artículo 21. Sistema de control y certificación  
Capítulo VI. Infracciones, sanciones y procedimiento  
Artículo 22. Infracciones, sanciones y procedimiento  
  
CAPÍTULO I  
Disposiciones generales  
  
Artículo 1. Extensión de la protección  
1. La protección otorgada por esta denominación de origen protegida será la contemplada en el Reglamento (UE) número 1151/2012, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 21 de noviembre de 2012, sobre los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios, en su redacción vigente, y en el resto de legislación aplicable, y se extiende a las expresiones Granada Mollar de Elche/Granada de Elche.  
2. Sin perjuicio de la protección ofrecida por la normativa comunitaria, los nombres protegidos por la denominación de origen protegida no podrán utilizarse para la designación de granadas que no se adecuen a lo previsto en su pliego de condiciones ni a otros productos comparables no amparados.  
3. La protección se extenderá desde la producción a todas las fases de comercialización, a la presentación, a la publicidad, al etiquetado y a los documentos comerciales de los productos afectados. La protección se aplica contra cualquier uso indebido, imitación o evocación e implica la prohibición de emplear cualquier indicación falsa o falaz en cuanto a la procedencia, el origen geográfico, la naturaleza o las características esenciales de los productos en el envase o en el embalaje, en la publicidad o en los documentos relativos a ellos.  
4. Los nombres objeto de protección no podrán ser empleados en la designación, presentación, publicidad de productos no amparados de similar especie o servicios relacionados con tales productos, aunque tales nombres vayan traducidos a otras lenguas o precedidos de expresiones como tipo, estilo, gusto u otros similares, ni aun cuando se indique el verdadero origen geográfico del producto. Tampoco podrán emplearse expresiones del tipo producido en..., elaborado en... u otras análogas.  
Artículo 2. Órganos competentes  
1. La defensa y protección de la denominación de origen protegida y la de los productos amparados, la aplicación de su reglamento, la vigilancia del cumplimiento del mismo, así como el fomento y control de la calidad de los productos amparados, quedan encomendados al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Granada Mollar de Elche, junto con las funciones que puedan ejercer, dentro de sus competencias, los organismos competentes de la Generalitat de la Comunitat Valenciana y del ministerio competente en materia de política agroalimentaria.  
2. El Consejo Regulador confeccionará y aprobará el Manual de Calidad, normas técnicas, procedimientos, formatos y demás documentos propios del sistema de certificación dentro del Sistema de Calidad en aplicación de la norma UNE-EN ISO/IEC 17065, Evaluación de la conformidad. Requisitos para organismos que certifican productos, procesos y servicios, o norma que la sustituya.  
  
CAPÍTULO II  
Del Consejo Regulador  
  
Artículo 3. Definición  
1. El Consejo Regulador es una corporación de derecho público, de las reguladas en la redacción vigente del Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del Consell, por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u órganos de gestión de las denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana, por el artículo 53 (capítulo XVII) de la Ley 10/2006, de 26 de diciembre, de Medidas Fiscales, de Gestión Administrativa y Financiera, y de Organización de la Generalitat, en redacción dada por el artículo 99 (capítulo XVIII) de la Ley 16/2010, de 27 de diciembre, de Medidas Fiscales, de Gestión Administrativa y Financiera, y de Organización de la Generalitat. Por tanto, goza de personalidad jurídica propia y de plena capacidad para el desarrollo de sus fines, que puede realizar toda clase de actos de gestión y administración, que con carácter general sujetan su actividad al derecho privado, excepto en las actuaciones que impliquen el ejercicio de potestades o funciones públicas, en las que estará sujeto al derecho administrativo.  
2. El Consejo Regulador tiene base asociativa privada, sin ánimo de lucro, y además de autonomía para su gestión y organización, goza de autonomía económica.  
  
Artículo 4. Ámbito de competencias del Consejo Regulador  
1. El Consejo Regulador es el ente con atribuciones decisorias en las funciones que este reglamento le encomienda, de acuerdo con lo que determina la legislación vigente.  
2. El ámbito de competencias del Consejo Regulador estará determinado:  
a) En lo territorial: por la zona de producción, acondicionamiento y envasado, definida en el pliego de condiciones de la denominación de origen protegida Granada Mollar de Elche / Granada de Elche.  
b) En razón de los productos: por los protegidos por la denominación de origen protegida, en cualquiera de sus fases de producción, acondicionamiento, envasado y comercialización.  
c) En lo subjetivo: por aquellas personas físicas o jurídicas inscritas en los diferentes registros.  
  
Artículo 5. Finalidad y funciones  
1. Los fines del Consejo Regulador son la gestión de la denominación de origen protegida Granada Mollar de Elche / Granada de Elche y la representación, defensa, garantía y promoción de los productos amparados, así como el desarrollo de los mercados.  
2. Para el cumplimiento de sus fines, el Consejo Regulador desempeñará las siguientes funciones:  
a) Proponer el Reglamento de su denominación de origen protegida, el cual deberá ser aprobado por la conselleria competente en materia de política agroalimentaria.  
b) Fijar las normas técnicas y sus posibles modificaciones, atendiendo a criterios de calidad, rigor en el control y tradición.  
c) Elaborar el manual de calidad.  
d) Expedir certificados de origen y precintos de garantía, incluida la autorización de las etiquetas y contraetiquetas de los productos amparados por la denominación de origen protegida.  
e) Establecer los requisitos que deben cumplir las etiquetas de los productos amparados en el ámbito de sus competencias, así como controlar el uso de las etiquetas comerciales utilizables en los productos protegidos, a través de los servicios técnicos, en aquellos aspectos que afecten a la denominación de origen protegida.  
f) La gestión de los registros definidos en este reglamento.  
g) La gestión de las cuotas obligatorias previstas para su financiación.  
h) Orientar la producción y calidad, así como promocionar e informar a los consumidores sobre los productos amparados y sus características específicas.  
i) Aplicar los preceptos de este Reglamento y velar por su cumplimiento, pudiendo denunciar cualquier incumplimiento ante los órganos administrativos o jurisdiccionales competentes.  
j) Velar por el prestigio y defensa de la denominación de origen protegida, pudiendo denunciar su uso incorrecto ante los órganos administrativos o jurisdiccionales competentes, y con plena capacidad jurídica para obligarse y comparecer en juicio tanto en España como en el Extranjero.  
k) Elaborar estadísticas y estudios de producción y comercialización de los productos amparados, tanto para uso interno como para su difusión y general conocimiento.  
l) Proponer los requisitos mínimos de control a que deben someterse los operadores inscritos en los respectivos registros, para todas y cada una de las fases de producción, acondicionamiento y envasado y comercialización de los productos amparados, así como los mínimos de control para la concesión inicial y para el mantenimiento de la certificación.  
m) En su caso, establecer para cada campaña, según criterios de defensa y mejora de la calidad, y dentro de los límites fijados por la norma técnica, por el presente reglamento o por el manual de calidad, los rendimientos, límites máximos de producción o cualquier otro aspecto de coyuntura anual que pueda influir en esos procesos.  
n) El establecimiento de cualesquiera acuerdos-marco de colaboración con otros organismos interprofesionales, así como favorecer acuerdos colectivos interprofesionales entre los diferentes sectores inscritos en sus registros, según los criterios de defensa de la calidad y promoción de los productos amparados.  
o) La elaboración de sus presupuestos anuales.  
p) Velar por el desarrollo sostenible del área donde se encuentre ubicada la zona de producción de la denominación de origen protegida.  
q) Establecer los mecanismos necesarios para conocer el origen del producto y los procesos de producción, acondicionamiento y envasado y comercialización de los productos amparados.  
  
Artículo 6. Principios de organización y funcionamiento  
1. La estructura y el funcionamiento del Consejo Regulador será democrático, rigiendo en todo momento los principios de representación paritaria de los sectores, representatividad de los intereses económicos de los sectores confluyentes, y de autonomía de gestión y organización de los procesos electorales a sus órganos rectores.  
2. El Consejo Regulador estará integrado por las personas físicas o jurídicas debidamente inscritas en sus registros que, de forma voluntaria, manifiesten su voluntad de formar parte del mismo.  
3. La conselleria competente en materia de política agroalimentaria, por medio del órgano o entidad que en cada momento tenga atribuida las funciones correspondientes, ejercerá la tutela administrativa del Consejo Regulador.  
4. Contra los actos y acuerdos del Consejo Regulador, siempre que no guarden relación alguna con la certificación o descalificación de productos, y además estén sujetos al derecho administrativo, podrán interponerse, ante el/la conseller/a competente en materia de política agroalimentaria, los recursos administrativos que procedan de acuerdo con lo previsto en la normativa de procedimiento administrativo.  
  
Artículo 7. Composición del Consejo Regulador  
1. El Consejo Regulador estará constituido por:  
1.1. El Pleno, el cual, a su vez, está formado por:  
a) El/la presidente/a.  
b) El/la vicepresidente/a.  
c) El/la secretario/a del Pleno.  
d) Los vocales de cada registro.  
e) El/la director/a general competente en materia de calidad agroalimentaria, o a quien este/a designe en calidad de representante de la conselleria competente en materia de agricultura y alimentación, que formará parte del Pleno con voz pero sin voto.  
1.2. El Comité de Certificación, donde estarán representados todos los intereses del producto a certificar.  
1.3. Podrá contar, también, con un gerente y cualquier otro órgano que se establezca en sus estatutos.  
2. Los vocales de cada registro están representados en el Pleno por:  
a) Cuatro vocales titulares inscritos en el Registro de Productores.  
b) Cuatro vocales titulares inscritos en el Registro de Almacenes e Instalaciones de Acondicionamiento y Envasado.  
Por cada uno de los vocales se nombrará un suplente elegido de la misma forma que el titular.  
3. La elección de los vocales del Pleno en representación de los registros se realizará mediante sufragio universal directo y secreto entre los titulares inscritos en los registros correspondientes.  
4. El/la presidente/a y el vicepresidente/a, que también lo serán del Pleno, y a propuesta de este, serán nombrados por el titular de la conselleria competente en materia de agricultura y alimentación, que ordenará su publicación en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana.  
5. Para la elección del/la presidente/a y vicepresidente/a se estará a lo dispuesto en los apartados 3 y 5 del artículo 7 del Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del Consell, por el que se establecen las normas relativas a los consejos reguladores u órganos de gestión de las denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana, en su redacción vigente. En el caso de que el presidente/a y vicepresidente/a sean elegidos de entre los inscritos al Consejo Regulador, deberán pertenecer a Registros diferentes.  
6. La renovación del Consejo Regulador se hará cada cuatro años y sus miembros podrán ser reelegidos. Aquellos vocales del Pleno que causen baja en los correspondientes registros deberán abandonar su posición en el pleno siendo sustituidos por su suplente.  
7. En caso de cese de un vocal suplente en cualquiera de los dos censos, el titular designará un nuevo vocal suplente procedente del mismo registro.  
8. Causará baja, tras la instrucción del correspondiente expediente contradictorio que será resuelto por el Pleno, el vocal que por tres sesiones consecutivas o cinco alternas del Pleno del Consejo Regulador dé lugar a ausencias injustificadas y queden reflejadas en las correspondientes actas del Consejo Regulador.  
9. En caso de cese de un representante legal en el cargo de vocal titular o del cargo de suplente, en cualquiera de los dos censos, y por la causa que fuere en las materias que regula este reglamento, se procederá a designar por la empresa a la que pertenece un sustituto.  
10. El/la presidente/a cesará al expirar el término de su mandato, a petición propia una vez aceptada su dimisión o cesará en su cargo cuando el Pleno del Consejo Regulador pierda la confianza en dicho/a presidente/a, manifestada en votación secreta por mayoría de, al menos, tres cuartas partes de sus miembros, y posterior ratificación por la conselleria competente en materia de agricultura y alimentación.  
11. En el caso de cese del/la presidente/a, el Consejo Regulador en el plazo de un mes, propondrá a la conselleria competente en materia de agricultura y alimentación la designación de un nuevo presidente, cuyo mandato será solo por el tiempo que le restara al presidente anterior.  
  
12. En todo lo no previsto en los apartados anteriores será de aplicación supletoria la legislación electoral valenciana y, en su defecto, la legislación sobre régimen electoral general.  
  
Artículo 8. Funciones del/la presidente/a  
Al presidente/a corresponde:  
a) Representar al Consejo Regulador. Esta representación podrá delegarla de manera expresa en los casos que sea necesario.  
b) Cumplir y hacer cumplir las disposiciones legales y reglamentarias.  
c) Administrar los ingresos y gestionar los fondos, ordenando los pagos correspondientes, de conformidad con los acuerdos adoptados por el Pleno del Consejo Regulador.  
d) Convocar y presidir las sesiones del Consejo, someter a la decisión del mismo los asuntos de su competencia y, ordenar la ejecución de los acuerdos adoptados.  
e) Proponer al Consejo Regulador la contratación, suspensión o renovación de su personal.  
f) Informar a los organismos superiores de las incidencias que en la producción y mercado se produzcan.  
g) Remitir a la conselleria competente en materia de agricultura y alimentación aquellos acuerdos que, para cumplimiento general, acuerde el Consejo en virtud de las atribuciones que le confiere este reglamento y aquellos que por su importancia estime deben ser conocidos por la misma.  
h) Cuantas funciones le sean atribuidas por acuerdo adoptado por el propio Pleno del Consejo.  
  
Artículo 9. Funciones del/la vicepresidente/a  
Al vicepresidente/a le corresponde sustituir al presidente en su ausencia y asumir las funciones que este le delegue, así como las que específicamente acuerde el Consejo Regulador.  
  
Artículo 10. Funcionamiento del Pleno del Consejo Regulador  
1. El Pleno del Consejo Regulador se reunirá como mínimo una vez al trimestre con carácter ordinario, y con carácter extraordinario en cualquier momento, previa convocatoria del presidente o a petición, al menos, de la mitad de los vocales. En todo caso, el Pleno del Consejo se podrá constituir cuando esté presente la totalidad de sus miembros y así lo acuerden por unanimidad.  
2. La convocatoria se hará mediante carta enviada por correo o fax, con especificación del orden del día, al menos con cuatro días de antelación. En caso de necesidad, cuando así lo requiera la urgencia de la reunión, se convocará a los vocales por telegrama o fax, con veinticuatro horas de antelación, como mínimo.  
3. Cuando un titular no pueda asistir, lo notificará al Pleno del Consejo Regulador y a su suplente para que le sustituya, en su caso.  
4. Los acuerdos se tomarán por mayoría de miembros. En caso de empate, decidirá el voto del/la presidente/a y para la validez de los mismos será necesario que estén presentes más de la mitad de los componentes del Pleno del Consejo Regulador, entre ellos el/la presidente/a o el/la vicepresidente/a.  
5. Para resolver cuestiones de trámite o en aquellos casos en que se estime necesario, podrá constituirse una Comisión Permanente, que estará formada por el/la presidente/a y cuatro vocales titulares, estando representados miembros de ambos registros, designados por el Pleno. En la sesión en que se acuerde la constitución de dicha Comisión Permanente, se acordarán también las misiones especificas que le competen y funciones que ejercerá. Todas las resoluciones que tome la Comisión Permanente serán comunicadas al Pleno del Consejo para su ratificación en la primera reunión que se celebre.  
6. No podrá ser objeto de deliberación o acuerdo cualquier asunto que no figure en el orden del día, salvo que habiendo quórum de miembros para realizar el pleno y una vez acordado por unanimidad y declarado como de urgencias el asunto a tratar se incluya en dicha orden.  
7. Los cargos del Consejo Regulador serán gratuitos, sin perjuicio del derecho al cobro de los gastos que su ejercicio pueda comportar.  
  
8. En lo no establecido en el presente reglamento respecto al funcionamiento del Pleno y de la(s) comisión(es), se aplicará supletoriamente lo establecido para los órganos colegiados en la normativa reguladora del régimen jurídico de las administraciones públicas y del procedimiento administrativo común.  
  
Artículo 11. El secretario y los servicios del Consejo Regulador  
1. Para el cumplimiento de sus fines, el Consejo Regulador contará con el personal necesario con arreglo a las plantillas aprobadas por el mismo y que figuraran dotadas en su presupuesto.  
2. El Consejo Regulador tendrá un secretario designado por el Pleno a propuesta del presidente, del cual dependerá directamente, que asistirá a las sesiones con voz pero sin voto; excepto si el nombramiento del mismo recae en uno de los miembros del pleno del Consejo Regulador, en cuyo caso asistirá con voz y voto.  
3. Los cometidos específicos del secretario serán, entre otros:  
a) Asistir a todas las sesiones del Pleno del Consejo y levantar las actas.  
b) Certificar acuerdos y resoluciones tomados por el Pleno.  
c) Las funciones que le encomiende el presidente relacionadas con los asuntos de la competencia del Consejo Regulador.  
4. En el caso de que el Consejo Regulador cuente con un/una gerente, desempeñará las funciones que le hayan sido asignadas y responderá de su gestión ante el Consejo Regulador.  
5. Al vocal más joven le corresponde sustituir al secretario en ausencia del mismo, sin pérdida de su condición de vocal, asumiendo las funciones de este para la sesión del Pleno en que le sustituya.  
7. Para las funciones de control que lleve a cabo el Consejo Regulador en cualquiera de los aspectos afectados por este reglamento o por la legislación vigente a este respecto, podrán contar con personal propio o bien optar por suscribir los servicios de entidades ajenas al propio Consejo Regulador. En cualquier caso, se garantizarán las condiciones de imparcialidad del personal actuante, su independencia y objetividad respecto a los intereses objeto de control, y la competencia técnica de las personas físicas y jurídicas responsables del control.  
8. A todo el personal del Consejo Regulador le será de aplicación la legislación laboral, así como las cláusulas de confidencialidad que en su caso se adopten. El personal podrá regirse por las mismas normas establecidas en el convenio del personal laboral al servicio de la Generalitat mediante los procedimientos de adhesión o extensión de convenios recogidos en la normativa correspondiente, y sin perjuicio de lo que pudiese derivar de su propia negociación colectiva. En ningún caso dicho personal del Consejo Regulador tendrá la consideración de personal al servicio de la administración de la Generalitat.  
  
Artículo 12. Tutela administrativa  
1. La tutela administrativa ejercida por la conselleria competente en la materia de agricultura y alimentación, en particular por el órgano o entidad que en cada momento tenga atribuidas las funciones correspondientes, comprende el control de la legalidad de los actos y acuerdos de sus órganos de gobierno sujetos al derecho administrativo, la resolución de los recursos administrativos contra los actos dictados en el ejercicio de sus funciones públicas y el control de la legalidad de las demás actuaciones que se contemplan en este Reglamento, a excepción de las decisiones sobre la certificación o descalificación de productos, a los efectos de garantizar la independencia en la toma de decisiones del órgano de control y certificación.  
2. A los efectos del apartado anterior, estarán en todo caso sujetas al derecho administrativo las funciones enumeradas en las letras d, e, f, g y m del apartado 2 del artículo 5 de este Reglamento.  
  
Artículo 13. Acuerdos y publicidad  
Los acuerdos del Consejo Regulador que no tengan carácter particular y afecten a una pluralidad de sujetos inscritos se notificarán mediante circulares a sus titulares por cualquiera de los medios comunicativos que facilite el acuse de recibo, y las mismas serán expuestas por el Consejo Regulador en sus oficinas o en sus plataformas telemáticas de comunicación. El Consejo Regulador podrá modificar las medidas anteriores por las que considere más convenientes, de cara a la máxima publicidad de sus acuerdos.  
  
Artículo 14. Recursos económicos  
1. Para el cumplimiento de sus fines, el Consejo Regulador podrá contar con los siguientes recursos:  
1.1. Las cuotas obligatorias que para cada campaña apruebe el Pleno del Consejo Regulador y que quedarán fijadas y detalladas para los diferentes servicios, documentos y actividades que se ofrezcan por parte de la entidad relativas al sistema de calidad implantado a su efecto, que en el caso específico de las actividades de control y certificación serán:  
a) Cuotas por superficie de las parcelas inscritas.  
b) Cuotas por los kilos de granada amparada comercializada.  
c) Cuotas por cada contraetiqueta expedida.  
d) Por expedición de certificaciones, certificados y altas y bajas en los registros.  
e) Cuota anual de permanencia en los registros correspondientes.  
Los sujetos pasivos de cada una de las cuotas son:  
De la a, los titulares de las explotaciones inscritas. En el caso de las cooperativas o comercios que realizan la inscripción por sus socios o productores, serán estas las encargadas de satisfacer dichas cuotas.  
De la b y c, los titulares de los almacenes e instalaciones de acondicionamiento y envasado inscritas que comercializan granadas certificadas.  
De la d y e, cualquiera de los titulares inscritos en los registros del Consejo Regulador.  
1.2. Con las aportaciones de empresas autorizadas para el uso de logotipos, marcas o menciones de esta denominación de origen protegida.  
1.3. Con las aportaciones de los asociados inscritos en el Registro de Almacenes e Instalaciones de Acondicionamiento y Envasado, por actividades y servicios específicos, contemplados en el alcance de este Reglamento y aprobadas por el Pleno del Consejo Regulador.  
1.4. Las subvenciones que, para el normal funcionamiento, puedan establecerse en los presupuestos generales de las administraciones públicas.  
1.5. Las rentas y productos de su patrimonio.  
1.6. Donaciones, legados y demás ayudas que se puedan percibir.  
1.7. La prestación de servicios a terceros dentro de las competencias y servicios establecidos por el Consejo Regulador.  
1.8. Las cantidades que puedan percibir en concepto de indemnización por daños y perjuicios ocasionados al Consejo Regulador o a los intereses que representa.  
2. En caso de impago de las cantidades correspondientes a las cuotas y aportaciones mencionadas en el apartado 1 letras a, b y c del presente artículo, pasados tres meses desde la aprobación y exigida la obligación de su pago, el Consejo Regulador procederá a dar de baja a la persona obligada al pago en el correspondiente registro del Consejo Regulador, previa instrucción del expediente contradictorio que será resuelto por el Pleno. El abono de las citadas cuotas que quedaron pendientes, y fueron motivo de la baja en el correspondiente registro, es requisito indispensable para el supuesto en que se formule a posteriori la petición de reingreso en el Consejo Regulador.  
3. La gestión de ingresos y gastos que figuren en los presupuestos corresponde al Presidente del Consejo Regulador, bajo la supervisión del Pleno del mismo.  
  
CAPÍTULO III  
Registros  
  
Artículo 15. Registros del Consejo Regulador  
El Consejo Regulador llevará los siguientes registros:  
a) Registro de Productores.  
b) Registro de Almacenes e Instalaciones de Acondicionamiento y Envasado.  
  
Artículo 16. Inscripción en los registros  
1. Las peticiones de inscripción se dirigirán al Consejo Regulador, facilitando los datos, documentos y comprobantes que se establezcan en el sistema de calidad aprobado por el Consejo Regulador.  
2. En el registro de productores se inscribirán todas aquellas parcelas que estén situadas dentro de la zona de producción definida en el pliego de condiciones y estén plantadas con la variedad o variedades señaladas en dicho pliego, y cuya producción desee acogerse a la denominación de origen protegida. La información necesaria para la inscripción de las parcelas y el procedimiento del mismo se establecerán en el sistema de calidad.  
3. En el Registro de Almacenes e Instalaciones de Acondicionamiento y Envasado, se inscribirán todos aquellos situados en la zona de acondicionamiento y envasado definida en el pliego de condiciones que se dediquen al manipulado, almacenamiento y acondicionado de la granada certificada. En la solicitud se facilitará toda la información que se detalla en el sistema de calidad aprobado por el Consejo Regulador, además de cumplir con la legislación vigente en materia de etiquetado.  
4. La inscripción en estos registros no exime a los interesados de la obligación de inscripción en aquellos otros registros que con carácter general estén establecidos, así como la obligación de cumplir con todas aquellas normas y leyes generales de aplicación al sector.  
5. El Consejo Regulador denegará las inscripciones que no se ajusten a los preceptos de este reglamento, a lo establecido en el sistema de calidad, o a los acuerdos adoptados por el Consejo Regulador sobre condiciones complementarias de carácter técnico y sanitario que deben reunir las plantaciones y almacenes e instalaciones de acondicionamiento y envasado.  
Artículo 17. Vigencia del registro  
1. Para la vigencia de las inscripciones en los correspondientes registros será indispensable cumplir en todo momento con los requisitos que impone el presente capítulo, debiendo comunicar al Consejo Regulador cualquier variación que afecte a los datos suministrados en la inscripción cuando esta se produzca. En consecuencia, el Consejo Regulador podrá, previa instrucción del expediente contradictorio que será resuelto por el Pleno, suspender o anular las inscripciones cuando los titulares de las mismas no se atuvieran a tales prescripciones. El Consejo Regulador efectuará inspecciones periódicas para comprobar la efectividad de cuanto se dispone en el párrafo anterior, a través del sistema de calidad.  
2. Todas las inscripciones en los diferentes registros serán renovadas en el plazo y forma que se determine por el Consejo Regulador en su sistema de calidad.  
  
CAPÍTULO IV  
Derechos y obligaciones  
  
Artículo 18. Titulares de los derechos y obligaciones  
1. Sólo podrá considerarse amparadas por la denominación de origen protegida Granada Mollar de Elche / Granada de Elche las granadas procedentes de plantaciones, almacenes e instalaciones de acondicionamiento y envasado, inscritas en los registros correspondientes y cuando cumplan con las normas que exige este reglamento, el pliego de condiciones y el sistema de calidad.  
2. La granada protegida se comercializará únicamente en los envases y formatos establecidos en el sistema de calidad, que irán provistos de una contraetiqueta numerada, expedida y controlada por el Consejo Regulador.  
3. El derecho al uso de las menciones, nombres, marcas y logotipos del Consejo Regulador en propaganda (catálogos comerciales, folletos, tarifas ofertas, etc.), publicidad (estática, audiovisual, medios de transporte, telemática, etc.), documentación (informes, facturas, cartas, contratos, etc.), material de envasado (cajas expositoras, cajas exteriores, cubos, cajones, envases alimentarios, precintos o vitolas, etiquetas, etc.), es exclusivo del Consejo Regulador y de los operadores inscritos en los correspondientes registros, únicamente en relación con aquella producción que se encuentre amparada por la denominación de origen protegida. El Consejo Regulador velará por el buen uso de los símbolos y leyendas identificativos de la denominación de origen protegida, estableciendo, en consecuencia, un manual de uso del distintivo.  
4. Las personas físicas o jurídicas inscritas en los registros quedan obligadas al cumplimiento de las disposiciones de este Reglamento, del sistema de calidad y demás acuerdos que, dentro de sus atribuciones, dicte el Consejo Regulador, la conselleria y el ministerio competente en materia de agricultura y alimentación, así como a satisfacer las cuotas que les correspondan.  
  
Artículo 19. Logotipo, marcas y etiquetas  
1. El Consejo Regulador adoptará y registrará un emblema como símbolo de identificación de la denominación de origen que obligatoriamente deberá figurar en los productos protegidos.  
2. El Consejo Regulador velará por el correcto uso de la mención y logotipos de la denominación de origen protegida Granada Mollar de Elche / Granada de Elche a emplear por los inscritos en el Registro de Almacenes e Instalaciones de Acondicionamiento y Envasado, así como de la aplicación de las contraetiquetas previstas por el Consejo Regulador para el control de la granada comercializada.  
3. Las marcas y nombres comerciales que hagan referencia a los nombres protegidos por la denominación de origen protegida únicamente podrán emplearse en productos amparados por la misma.  
4. En caso de que una misma marca, nombre comercial o razón social sea utilizada para la comercialización de granadas de la denominación de origen protegida y otro u otros productos de similar especie no amparados, habrán de introducirse en el etiquetado, presentación y publicidad de estos productos los elementos suficientes que permitan diferenciar de manera clara y sencilla el producto con denominación de origen protegida del que no la tiene, para evitar, en todo caso, la competencia desleal entre los operadores, así como la confusión en los consumidores.  
5. A efectos de lo previsto en los apartados precedentes, los inscritos en el Registro de Almacenes e Instalaciones de Acondicionamiento y Envasado deberán comunicar al Consejo Regulador las etiquetas y envases que deseen utilizar para la comercialización de granadas de la denominación de origen protegida así como de granadas no amparadas o productos de similar especie con la finalidad de verificar que los mismos cumplen con los requisitos mínimos contemplados en esta orden y en el manual de calidad. Será denegada la aprobación de aquellas etiquetas y envases que por cualquier causa puedan dar lugar a confusión en el consumidor. También podrán ser anuladas las autorizaciones de otras ya concedidas anteriormente, cuando hayan variado las circunstancias de los inscritos en los registros.  
  
Artículo 20. Control de parcelas  
1. El Consejo Regulador controlará en cada campaña las cantidades de granada amparada por cada titular inscrito en el registro de productores en la forma y fechas que determine el Consejo Regulador en su sistema de calidad.  
2. Los almacenes e instalaciones de acondicionamiento y envasado inscritos deberán declarar, en la forma y fechas que determine el Consejo Regulador en su sistema de calidad, el volumen de granada comercializada, así como someterse, si procede, a las inspecciones que se determinen por el Consejo Regulador para acreditar el origen y la calidad de la granada amparada.  
3. Los inscritos se comprometen a permitir a los veedores del Consejo Regulador el acceso a las explotaciones e instalaciones, así como a facilitar su trabajo.  
4. La periodicidad y la forma de llevar a cabo los controles por parte de los veedores del Consejo Regulador quedarán definidos en la documentación del sistema de calidad implantado.  
5. Las declaraciones a que se refiere el apartado 2 de este artículo tienen efectos meramente estadísticos, por lo que solo se podrán facilitar y publicar en forma numérica, sin ninguna referencia de carácter individual. Cualquier infracción de esta norma será considerada como falta grave.  
  
CAPÍTULO V  
Sistema de control y certificación  
  
Artículo 21. Sistema de control y certificación  
1. El control y certificación se desempeñará por un órgano de control integrado en el Consejo Regulador y cumplirá con los requisitos establecidos por la norma UNE-EN ISO/IEC 17065:2012, o norma que la sustituya, y estará acreditado por ENAC.  
2. El órgano de control tendrá funciones esenciales como las de proporcionar a los operadores condiciones de competencia leal, así como garantizar la protección de los consumidores y el cumplimiento del principio de veracidad y demostrabilidad de la información que figure en el etiquetado.  
3. Con la implantación del sistema de calidad, se constituirá un Comité de Certificación, que será el responsable de velar por la imparcialidad de las actuaciones del Consejo Regulador en materia de control y certificación, a través de la supervisión de los procesos y actividades de certificación.  
4. Para las funciones de control y/o certificación que lleve a cabo el Consejo Regulador podrá contar con personal propio o bien optar por suscribir los servicios con entidades ajenas al propio Consejo Regulador. El personal técnico del cuerpo de inspectores o veedores, se proveerá conforme a los parámetros establecidos en el sistema de calidad y en el procedimiento específico para la calificación y supervisión del personal técnico.  
5. El Consejo Regulador confeccionará y aprobará el Manual de Calidad, normas técnicas, procedimientos, formatos y demás documentos propios del sistema de certificación dentro del Sistema de Calidad en aplicación de la norma UNE-EN ISO/IEC 17065:2012, Criterios Generales relativos a organismos de certificación de productos, o norma que la sustituya el reglamento, el procedimiento de funcionamiento del Comité y los procedimientos de Certificación deberán ser debidamente ratificados por el Comité de Certificación. El Sistema de Calidad se pondrá en conocimiento del Comité de Certificación y de la conselleria competente en materia de agricultura y alimentación.  
6. El gerente o director de certificación establecerá la forma y manera de efectuar la vigilancia y el control establecido en el sistema de calidad, y del cumplimiento de cuanto exige este Reglamento en lo relativo a la certificación de la granada protegida y a su control en aquellos procesos y fases de producción, envasado, acondicionado, etiquetado y comercialización que afecten a la calidad y buena imagen del producto amparado.  
7. En el manual de calidad se desarrollará la política general del sistema de calidad, que será de general conocimiento y estará a disposición de todos los operadores inscritos en los diversos registros de la denominación de origen. El manual de calidad describirá de forma general el sistema de funcionamiento del Consejo Regulador en cumplimiento de los requisitos de la norma UNE-EN ISO/IEC 17065:2012, o norma que le sustituya.  
8. El órgano de control y certificación poseerá la estabilidad financiera y los recursos necesarios para su funcionamiento, cumpliendo el requisito de suficiencia financiera a que en dicho sentido obliga la norma UNE-EN ISO/IEC 17065:2012, o norma que le sustituya.  
9. El Consejo Regulador podrá optar por externalizar dicho servicio contratando a un organismo independiente de control acreditado por ENAC, para dicha actividad.  
10. El Comité de Certificación es el estamento constituido por el Consejo Regulador, con el fin de supervisar la correcta realización de las actividades de certificación y asegurar la imparcialidad en las mismas, siendo, asimismo, competente para cumplir sus objetivos y ejecutar sus funciones con total autonomía, siendo soberano en sus decisiones.  
  
CAPÍTULO VI  
Infracciones, sanciones y procedimiento  
  
Artículo 22. Infracciones, sanciones y procedimiento  
En lo relativo a las infracciones, sanciones y procedimiento se estará a lo dispuesto en el capítulo V de la Ley 12/1994, de 28 de diciembre, de medidas administrativas y de modificación del texto articulado de la Ley de Bases de Tasas de la Generalitat Valenciana, aprobado por el Decreto Legislativo de 22 de diciembre de 1984, del Gobierno Valenciano, y en el Decreto 153/1996, de 30 de julio, del Gobierno Valenciano, por el que se regulan las infracciones, el procedimiento y la competencia sancionadora en materia de defensa de calidad agroalimentaria. En lo no previsto por dichas normas, se estará a lo dispuesto en el resto de normativa sectorial, así como en la de general aplicación, correspondiente.



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