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DOGV – Disposició
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Sumari del DOGV 1470, del 25-01-1991 (1991/820068)

ORDRE de 10 de desembre de 1990, de la Conselleria d'Agricultura i Pesca, per la qual es modifica i amplia l'Ordre de 22 de setembre 1986, per la qual es va aprovar el Reglament de la Denominació d'Origen «Utiel-Requena» i el Consell Regulador (DOGV de 17 d'octubre de 1986, núm. 446).
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Estat**DEROGADA**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/va/eli/es-vc/o/1990/12/10/(10)/dof/vci/html**

### Dades del document

Número de DOGV
:   1470

Data del DOGV
:   25-01-1991

Secció del DOGV
:   DISPOSICIONS GENERALS

Número del document
:   1991/820068

CVE


Data del document
:   10-12-1990

Organisme emissor
:   Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

Tipus de document
:   Ordre

Anàlisi jurídica

Ordre de 10 de desembre de 1990, de la Conselleria d'Agricultura i Pesca, per la qual es modifica i amplia l'Ordre de 22 de setembre de 1986, per la qual es va aprovar el Reglament de la Denominació d'Origen "Utiel-Requena" i el Consell Regulador (DOGV de 17 d'octubre de 1986, núm. 446).  
La integració d'Espanya a la CEE i l'evolució del sector dels vins de qualitat aconsellen reformar determinats articles de la Denominació d'Origen «Utiel-Requena», amb l'objecte de fer possible la protecció de la qualitat i l'adequació de l'àmbit legal a les normes comunitàries.  
Per tot açò i fent ús de les facultats que tinc atribuïdes,  
ORDENE  
Article primer  
Els articles 14 i 15, punt 1, de l?Ordre de 22 de setembre de 1986, per la qual s'aprova el Reglament de la Denominació d'Origen «Utiel-Requena» i el Consell Regulador (DOGV de 17 d'octubre de 1986, núm. 446) queden redactats de la següent manera:  
«Article catorze  
En els vins emparats per la Denominació d'Origen «UtielRequena» que se sotmeten a criança, aquesta es realitzarà als cellers insCrist, al Registre de Cellers de Criança i tindrà una durada mínima de dos anys en envasos de fusta de roure, comptadors del gener següent al de la verema.  
Cas d'emprar-se el sistema de criança mixt, en roure i botella, els vins hauran de romandre un any en roure, sotmesos als trasbalsos escaients.  
Per a la utilització de «Reserva», el procés de criança o envelliment caldrà ajustar-lo a les següents normes, segons el tipus de vi:  
Vi negre. Criança en envàs de roure i botella durant un període de trenta-sis mesos almenys, amb una durada mínima de criança en envàs de roure de dotze mesos. Posseiran una graduació alcohòlica adquirida compresa entre el 12 i el 13,5% de volum.  
Article quinze  
1. Els tipus i les característiques dels vins emparats per la Denominació d'Origen «Utiel-Requena» són els següents:  
 Grau alcohòlic  
Tipus adquirit mínim   
Negre 10  
Rosat 10  
Negre doble pasta 10  
Blanc 10  
Escumosos 10  
2. Els tipu i les característiques dels vins emparats per la Denominació d'Origen «Utiel-Requena superior», sos els següents:  
Blancs: procedents de la varietat Macabeu, amb un grau alcohòlic adquirit comprés entre el 10,5 i el 12% del volum. Rosats: procedents de la varietat Bobal, amb un grau alcohòlic adquirit comprés entre el 10,5 i el 12,5% del volum. Negres: procedents de les varietats Tempranillo i Garnat-xa, amb un grau alcohòlic adquirit comprés entre L'11,5 i el 13,5% del volum.»  
3. Els vins hauran de presentar les qualitats organolèptiques, analítiques i enològiques que els són característiques, especialment quant a color, aroma i sabor. Els vins que a judici del Consell Regulador, no hagen adquirit aquestes característiques, no podran ser emparats per la Denominació «Utiel-Requena» i sean desqualificats en la forma en què preceptua l'article 36. Si reunien les condicions adequades podran acollir-se al que preceptua l'article 2n.  
DISPOSICIO FINAL  
Aquesta Ordre entrarà en vigor l?endemà de la publicació en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
València, 10 de desembre de 1990.  
El Conseller d?agricultura i Pesca,  
LLUÍS FONT DE MORA I MONTESINOS



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Sumario DOGV 1470, del 25-01-1991 (1991/820068)

ORDEN de 10 de diciembre de 1990, de la Conselleria de Agricultura y Pesca, por la que se modifica y amplía la Orden de 22 de septiembre de 1986, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen «Utiel-Requena» y su Consejo Regulador (DOGV de 17 de octubre de 1986, núm. 446).
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Estado**DEROGADA**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/es/eli/es-vc/o/1990/12/10/(10)/dof/spa/html**

### Datos del documento

Número DOGV
:   1470

Fecha DOGV
:   25-01-1991

Sección del DOGV
:   DISPOSICIONES GENERALES

Número del documento
:   1991/820068

CVE


Fecha del documento
:   10-12-1990

Organismo emisor
:   Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca

Tipo de documento
:   Orden

Análisis jurídico

Orden de 10 de diciembre de 1990, de la Conselleria de Agricultura y Pesca, por la que se modifica y amplía la Orden de 22 de septiembre de 1986, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen "Utiel-Requena" y su Consejo Regulador (DOGV de 17 de octubre de 1986, núm. 446).  
La integración de España en la CEE y la evolución del sector de los vinos de calidad aconseja reformar determinados artículos de la Denominación de Origen «Utiel-Requena» con el objeto de hacer posible la protección de la calidad y la adecuación del ámbito legal a las normas comunitarias.  
Como consecuencia de lo anterior y en uso de las facultades que tengo atribuidas.  
ORDENO  
Artículo primero  
Los artículos 14 y 15 punto 1 de la Orden de 22 de septiembre de 1986, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen «Utiel-Requena» y su Consejo Regulador (DOGV de 17 de octubre de 1986, núm. 446) quedan redactados del siguiente modo:  
«Artículo catorce  
En los vinos amparados por la Denominación de Origen «Utiel-Requena» que se sometan a crianza, ésta se realizará en las bodegas inscritas en el Registro de Bodegas de Crianza y tendrá una duración mínima de dos años en envases de madera de roble, contando a partir del mes de enero siguiente al de la vendimia.  
En el caso de emplearse el sistema de crianza mixto, en roble y botella los vinos deberán permanecer un año en roble sometidos a los oportunos trasiegos.  
Para la utilización de «Reserva» el proceso de crianza o envejecimiento habrá que ajustarse a las siguientes normas, según el tipo de vino:  
Vino Tinto. Crianza en envase de roble y botella durante un período de treinta y seis meses como mínimo, con una duración mínima de crianza en envase de roble de doce meses. Poseerán una graduación alcohólica adquirida comprendida entre 12 y 13'50% de vol.  
Artículo quince  
1. Los tipos y características de los vinos amparados por la Denominación de Origen Utiel Requena son los siguientes:  
 Grado alcohólico  
Tipo adquirido mínimo  
   
Tinto 10  
Rosado 10  
Tinto doble pasta 10  
Blanco 10  
Espumosos 10  
2. Los tipos y características de los vinos amparados por la denominación de Origen «Utiel-Requena Superior» son los siguientes:  
Blanco: Procedente de la variedad de Macabeo y un grado alcohólico adquirido comprendido entre 10'5 y 12% vol.  
Rosado: Procedente de la variedad Bobal y un grado alcohólico adquirido comprendido entre 10'5 y 12'5% vol.  
Tintos: Procedente de las variedades Tempranillo y Garnacha y un grado alcohólico, adquirido comprendido entre 11'5 y 13'5% vol.»  
3. Los vinos deberán presentar las cualidades organolépticas, analíticas y enológicas, características de los mismos, especialmente en cuanto a color, aroma y sabor. Los vinos que a juicio del Consejo Regulador no hayan adquirido estas características, no podrán ser emparados por la Denominación «Utiel-Requena» y serán descalificados en la forma que se preceptúa en el artículo 36.  
DISPOSICION FINAL  
Primera  
La presente Orden entrará en vigor al día siguiente de su publicación el Diari Oficial dé la Generalitat Valenciana.  
Valencia, 10 diciembre de 1990.  
El Conseller de Agricultura y Pesca,  
LUIS FONT DE MORA MONTESINOS



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