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DOGV – Disposició
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Sumari del DOGV 6048, del 02-07-2009 (2009/7690)

Adjudicació número 16/2009. Gestió del servici de cuina i elaboració de menjars de l'Hospital i CE d'Ontinyent.
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### Dades del document

Número de DOGV
:   6048

Data del DOGV
:   02-07-2009

Secció del DOGV
:   V. ANUNCIS - B) LICITACIÓ I ADJUDICACIÓ DE CONTRACTES

Número del document
:   2009/7690

CVE


Data del document
:   22-06-2009

Organisme emissor
:   Conselleria de Sanitat

Tipus de document
:   Resolució

Anàlisi jurídica

 Descriptors 

:   * [adjudicació de contracte administratiu](javascript:void(0))
    * [contracte de serveis](javascript:void(0))
    * [indústria gastronòmica](javascript:void(0))

Adjudicació número 16/2009. Gestió del servici de cuina i elaboració de menjars de l'Hospital i CE d'Ontinyent. [2009/7690]  
1. Entitat adjudicadora  
a) Organisme: Generalitat Valenciana. Agència Valenciana de Salut.  
b) Dependència que tramita l'expedient: Departament de Salut de Xàtiva - Ontinyent. Hospital d'Ontinyent. avinguda Francisco Cerdá, 3, 46870 - Ontinyent. Telèfon: 962 989 364, fax: 962 989 325.   
c) Número d'expedient: 16/2009.  
2. Objecte del contracte  
a) Tipus de contracte: contracte de gestió de servici públic.  
b) Descripció de l'objecte: gestió del servici de cuina i elaboració de menjars de l'Hospital i CE d'Ontinyent.  
c) Lots: --  
d) Butlletí o diari oficial i data de publicació de l'anunci de licitació: Diari Oficial de la Comunitat Valenciana núm. 5.914 de 16 de desembre de 2008.  
3. Tramitació, procediment i forma d'adjudicació  
a) Tramitació: anticipada.  
b) Procediment: obert.  
c) Forma: oferta econòmica més avantatjosa, en funció de diversos criteris.   
4. Pressupost base de licitació  
Import total: quatre-cents noranta-sis mil set-cents trenta-set euros i setze cèntims (496.737,16 €) IVA exclòs; cinc-cents quaranta-vuit mil cinc-cents trenta-dos euros i cinquanta-un cèntims (548.532,51 €) IVA inclòs.  
5. Adjudicació  
a) Data: 25 de maig de 2009.  
b) Contractista: Gastronomía Mediterránea, SL.U.  
c) Nacionalitat: espanyola.  
d) Import d'adjudicació: quatre-cents setanta-nou mil vuit-cents noranta-cinc euros i cinquanta-vuit cèntims (479.895,58 €) IVA exclòs; cinc-cents trenta mil cinc-cents dotze euros i dos cèntims (530.512,02 €) IVA inclòs.  
València, 22 de juny de 2009.- El director general de Recursos Econòmics (Decret 25/2005, de 4 de febrer, DOGV núm. 4.941): Eloy Jiménez Cantos.



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Sumario DOGV 6048, del 02-07-2009 (2009/7690)

Adjudicación número 16/2009. Gestión del servicio de cocina y elaboración de comidas del Hospital y C.E.de Ontinyent.
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### Datos del documento

Número DOGV
:   6048

Fecha DOGV
:   02-07-2009

Sección del DOGV
:   V. ANUNCIOS - B) LICITACIÓN Y ADJUDICACIÓN DE CONTRATOS

Número del documento
:   2009/7690

CVE


Fecha del documento
:   22-06-2009

Organismo emisor
:   Conselleria de Sanidad

Tipo de documento
:   Resolución

Análisis jurídico

 Descriptores 

:   * [adjudicación de contrato administrativo](javascript:void(0))
    * [contrato de servicios](javascript:void(0))
    * [industria gastronómica](javascript:void(0))

Adjudicación número 16/2009. Gestión del servicio de cocina y elaboración de comidas del Hospital y C.E.de Ontinyent. [2009/7690]  
1. Entidad adjudicadora  
a) Organismo: Generalitat Valenciana. Agencia Valenciana de Salud.  
b) Dependencia que tramita el expediente: Departamento de Salud de Xàtiva - Ontinyent.  
Hospital de Ontinyent. Avenida Francisco Cerdá, 3, 46870 - Ontinyent. Teléfono: 962 989 364, fax: 962 989 325.   
c) Número de expediente: 16/2009.  
2. Objeto del contrato  
a) Tipo de contrato: contrato de gestión de servicio público.  
b) Descripción del objeto: gestión del servicio de cocina y elaboración de comidas del Hospital y CE de Ontinyent.  
c) Lotes: --  
d) Boletín o diario oficial y fecha de publicación del anuncio de licitación: Diari Oficial de la Comunitat Valenciana núm. 5.914 de 16 de diciembre de 2008.  
3. Tramitación, procedimiento y forma de adjudicación  
a) Tramitación: anticipada.  
b) Procedimiento: abierto.  
c) Forma: oferta económica más ventajosa, en función de varios criterios.  
4. Presupuesto base de licitación  
Importe total: cuatrocientos noventa y seis mil setecientos treinta y siete euros con dieciséis céntimos (496.737,16 €) IVA excluido; quinientos cuarenta y ocho mil quinientos treinta y dos euros con cincuenta y un céntimos (548.532,51 €) IVA incluido.  
5. Adjudicación  
a) Fecha: 25 de mayo de 2009.  
b) Contratista: Gastronomía Mediterránea, SL.U.  
c) Nacionalidad: española.  
d) Importe de adjudicación: cuatrocientos setenta y nueve mil ochocientos noventa y cinco euros con cincuenta y ocho céntimos (479.895,58 €) IVA excluido; quinientos treinta mil quinientos doce euros con dos céntimos (530.512,02 €) IVA incluido.  
Valencia, 22 de junio de 2009.- El director general de Recursos Económicos (Decreto 25/2005, de 4 de febrero, DOGV núm. 4.941): Eloy Jiménez Cantos.



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