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Sumari del DOGV 2737, del 29-04-1996 (1996/838059)

DECRET 79/1996, de 16 d'abril, del Govern Valencià, pel qual s'estableix la Marca de Qualitat de la Comunitat Valenciana, per a productes agraris i agroalimentaris.
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Estat**DEROGADA**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/va/eli/es-vc/d/1996/04/16/79/dof/vci/html**

### Dades del document

Número de DOGV
:   2737

Data del DOGV
:   29-04-1996

Secció del DOGV
:   DISPOSICIONS GENERALS

Número del document
:   1996/838059

CVE


Data del document
:   16-04-1996

Organisme emissor
:   Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient

Tipus de document
:   Decret

Anàlisi jurídica

DECRET 79/1996, de 16 d'abril, del Govern Valencià, pel qual s'estableix la Marca de Qualitat de la Comunitat Valenciana, per a productes agraris i agroalimentaris.   
El creixent interés dels consumidors per la qualitat i informació sobre la naturalesa, mètodes de producció i condicions de transformació dels productes alimentaris, encamina les tendències actuals de comercialització a través de la promoció, foment, defensa i millora d'aquests conceptes en aquells aliments que posseeixen característiques específiques que permeten distingir-los d'altres productes similars per qualitats que els són pròpies.  
D'altra banda, existeix un bon nombre de productes tradicionals que formen part del cabal patrimonial de la Comunitat Valenciana que són mereixedors, pel seu especial interés econòmic i sociocultural, de ser protegits per una distinció que permeta garantir la seua qualitat, per tal d'evitar possibles fraus i competències deslleials.  
Amb aquest decret, la Marca de Qualitat ofereix la possibilitat de diferenciar la seua oferta comercial als productors, elaboradors i transformadors de productes agraris i alimentaris, que amb determinats criteris de qualitat oferisquen al consum productes amb una especial identificació qualitativa. Igualment, permet posar a disposició dels consumidors un distintiu que identifique aquells productes amb una composició genuïna, i elaborats amb unes tècniques que permeten ressaltar aquells trets específics reconeguts i apreciats.  
A proposta de la consellera d'Agricultura i Medi Ambient i prèvia deliberació del Govern Valencià, en la reunió del dia 16 d'abril de 1996,  
DECRETE  
Article 1  
Es crea la Marca de Qualitat de la Comunitat Valenciana, per garantir la qualitat i el caràcter tradicional dels productes agraris i agroalimentaris que acrediten tal condició.  
Article 2  
Podran ser protegits pla Marca de Qualitat, a instància dels interessats, els productes agraris i agroalimentaris amb trets diferencials propis de la Comunitat Valenciana que permeten distingir-los clarament d'altres productes similars pertanyents a la mateixa categoria, per haver estat produïts a partir de les primeres matèries tradicionals, o presentar una composició tradicional o un mode de producció o de transformació tradicional.  
Article 3  
1. Només s'autoritzarà l'ús de la Marca de Qualitat, a aquells productes subjectes a unes condicions i normes específiques de producció i qualitat, que regulen els mètodes de producció i elaboració, la seua composició i característiques, així com aquells trets de qualitat peculiars que els identifiquen. L'autorització farà expressa referència a tots els aspectes referits anteriorment.  
2. El control de la qualitat dels productes distingits haurà d'efectuar-se a través dels organismes de control autoritzats.  
3. S'establirà un logotip o distintiu de la Marca de Qualitat, que serà propietat de la Generalitat Valenciana, estarà inscrit al seu nom i atendrà allò que disposa el títol VI de la Llei 32/1988, de 10 de novembre, de Marques, que haurà d'acompanyar obligatòriament tots els productes distingits.  
Article 4  
1. Podran sol·licitar l'ús de la Marca de Qualitat per a un producte o grup de productes afins les entitats associatives privades sense ànim de lucre, que acrediten una representativitat mínima del volum de producció potencialment protegible, que en cada cas, i d'acord amb la naturalesa del sector, establirà la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient. Aquest mínim a establir no serà mai inferior al 5%.  
El peticionari es comprometrà a complir allò prescrit en les normes específiques de producció i qualitat del producte i els termes de l'autorització referits en l'article anterior.  
2. Excepcionalment, s'autoritzarà a aquelles persones físiques o jurídiques, que, per les característiques del sector o a causa de les singularitats del producte o productes afins a protegir, no puguen constituir l'entitat associativa referida en el punt anterior.  
En aquest cas, la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient es reserva el dret a revocar les autoritzacions concedides, després de l'avís als interessats amb un any d'antelació, quan considere que les causes que van motivar aquesta autorització excepcional hagueren canviat, i existira la possibilitat d'obtenir el dret a l'ús de la Marca a través del punt primer d'aquest article.  
Article 5  
1. Es crea, al si de l'òrgan competent de la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient i segons el seu Reglament Orgànic, el Registre de Productes amb Marca de Qualitat de la Comunitat Valenciana, per a aquells productes distingits amb la Marca de Qualitat.  
2. S'inclouran en aquest registre les dades identificatives de les persones físiques o jurídiques que estiguen autoritzades, el tipus de producte distingit, i les marques comercials que fan servir de presentació en el mercat.  
3. El Registre de Productes amb Marca de Qualitat de la Comunitat Valenciana serà públic.  
Article 6  
Les persones físiques o jurídiques que utilitzen la Marca de Qualitat, seran responsables que el producte distingit tinga les característiques que s'estableixen.  
Article 7  
1. La Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient vetlarà pel bon ús de la Marca de Qualitat, i perseguirà el seu ús indegut, d'ofici o prèvia denúncia de particulars o comunicació dels organismes de control autoritzats.  
2. En cas d'incompliment de les condicions previstes per a l'autorització, així com de la normativa vigent, la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient podrà retirar a l'infractor l'autorització a l'ús de la distinció.  
DISPOSICIó TRANSITòRIA  
Fins que no es modifique la reglamentació de la Carxofa de Benicarló, regulada per Ordre de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació, de 24 d'octubre de 1994 (DOGV. núm. 2.392, de 22 de novembre de 1994), de l'Embotit Artesà i de Qualitat de Requena, regulada per Ordre de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació, de 13 de febrer de 1995 (DOGV núm. 2.461, de 2 de març de 1995), i de l'Orxata Valenciana de Xufa, regulada per Ordre de la Conselleria d'Agricultura i Pesca, de 28 de febrer de 1989 (DOGV núm. 1.034, de 30 de març de 1989), per a adaptar-los a aquest decret, aquests productes queden sotmesos al Decret 90/1989, de 12 de juny, del Govern Valencià (DOGV núm. 1.092, de 23 de juny de 1989), pel qual es crea la denominació Productes de Qualitat de la Comunitat Valenciana.  
DISPOSICIó DEROGATòRIA  
A l'entrada en vigor d'aquest decret queda derogat, a l'efecte de protecció de nous productes, el Decret 90/1989, de 12 de juny, del Govern Valencià (DOGV núm. 1.092, de 23 de juny de 1989) pel qual es crea la denominació Productes de Qualitat de la Comunitat Valenciana.  
DISPOSICIONS FINALS  
Primera  
Es faculta la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient perquè dicte les disposicions que calguen en l'execució i desenvolupament d'aquest decret.  
Segona  
Aquest decret entrarà en vigor l'endemà de la seua publicació en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
València, 16 d'abril de 1996  
El president de la Generalitat Valenciana,  
EDUARDO ZAPLANA HERNáNDEZ-SORO  
La consellera d'Agricultura i Medi Ambient,  
MARIA àNGELS RAMóN-LLIN I MARTíNEZ



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Sumario DOGV 2737, del 29-04-1996 (1996/838059)

DECRETO 79/1996, de 16 de abril, del Gobierno Valenciano, por el que se establece la Marca de Calidad de la Comunidad Valenciana, para productos agrarios y agroalimentarios.
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Estado**DEROGADA**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/es/eli/es-vc/d/1996/04/16/79/dof/spa/html**

### Datos del documento

Número DOGV
:   2737

Fecha DOGV
:   29-04-1996

Sección del DOGV
:   DISPOSICIONES GENERALES

Número del documento
:   1996/838059

CVE


Fecha del documento
:   16-04-1996

Organismo emisor
:   Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente

Tipo de documento
:   Decreto

Análisis jurídico

DECRETO 79/1996, de 16 de abril, del Gobierno Valenciano, por el que se establece la Marca de Calidad de la Comunidad Valenciana, para productos agrarios y agroalimentarios.   
El creciente interés de los consumidores por la calidad e información sobre la naturaleza, métodos de producción y condiciones de transformación de los productos alimenticios, orienta las tendencias actuales de comercialización a través de la promoción, fomento, defensa y mejora de dichos conceptos en aquellos alimentos que gozan de características específicas que permiten distinguirlos de otros productos similares por cualidades que les son propias.  
Por otra parte, existe un buen número de productos tradicionales que forman parte del acervo patrimonial de la Comunidad Valenciana que son merecedores, por su especial interés económico y sociocultural, de ser protegidos por una distinción que permita garantizar su calidad, evitando posibles fraudes y competencias desleales.  
Por el presente decreto, la Marca de Calidad ofrece la posibilidad de diferenciar su oferta comercial a los productores, elaboradores y transformadores de productos agrarios y alimentarios, que con determinados criterios de calidad ofrezcan al consumo productos con especial identificación cualitativa. Igualmente, permite poner a disposición de los consumidores un distintivo que identifique aquellos productos con una composición genuina, y elaborados con unas técnicas que permitan resaltar aquellos rasgos específicos reconocidos y apreciados.  
A propuesta de la consellera de Agricultura y Medio Ambiente y previa deliberación del Gobierno Valenciano, en la reunión del día 16 de abril de 1996,  
DISPONGO  
Artículo 1  
Se crea la Marca de Calidad de la Comunidad Valenciana, para garantizar la calidad y carácter tradicional de los productos agrarios y agroalimentarios que acrediten tal condición.  
Artículo 2  
Podrán ser amparados por la Marca de Calidad, a instancia de los interesados, los productos agrarios y agroalimentarios con caracteres diferenciales propios de la Comunidad Valenciana que permitan distinguirlos claramente de otros productos similares pertenecientes a la misma categoría, por haber sido producidos a partir de las materias primas tradicionales, o bien presentar una composición tradicional o un modo de producción o de transformación tradicional.  
Artículo 3  
1. Sólo se autorizará el uso de la Marca de Calidad, para aquellos productos sujetos a unas condiciones y normas específicas de producción y calidad, que regulen los métodos de producción y elaboración, su composición y características, así como aquellos rasgos de calidad peculiares que los identifiquen. La autorización hará expresa referencia a todos los aspectos referidos anteriormente.  
2. El control de la calidad de los productos distinguidos deberá efectuarse a través de los organismos de control autorizados.  
3. Se establecerá un logotipo o distintivo de la Marca de Calidad, que será propiedad de la Generalitat Valenciana, estará inscrito a su nombre y atenderá a lo dispuesto en el título VI de la Ley 32/1988, de 10 de noviembre, de Marcas, debiendo acompaÑar obligatoriamente a todos ellos.  
Artículo 4  
1. Podrán solicitar el uso de la Marca de Calidad para un producto o grupo de productos afines las entidades asociativas privadas sin ánimo de lucro, que acrediten una representatividad mínima del volumen de producción potencialmente amparable, que en cada caso, y en función de la naturaleza del sector, establecerá la Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente. Este mínimo a establecer no será nunca inferior al 5%.  
El peticionario se comprometerá a cumplir lo prescrito en las normas específicas de producción y calidad del producto, y los términos de la autorización a que se refiere el artículo anterior.  
2. Excepcionalmente, se autorizará a aquellas personas físicas o jurídicas, que por las características del sector, o debido a las singularidades del producto o productos afines que se haya de proteger, no puedan constituir la entidad asociativa referida en el punto anterior.  
En este caso, la Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente se reserva el derecho a revocar las autorizaciones concedidas, previo aviso a los interesados con un aÑo de antelación, cuando considere que las causas que motivaron esta autorización excepcional hubieran cambiado, y existiera la posibilidad de obtener el derecho al uso de la Marca, a través del punto primero de este artículo.  
Artículo 5  
1. Se crea, en el seno del órgano competente de la Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente, según el Reglamento Orgánico de la misma, el Registro de Productos con Marca de Calidad de la Comunidad Valenciana, para aquellos productos distinguidos con la Marca de Calidad.  
2. Se incluirán en este registro los datos identificativos de las personas físicas o jurídicas que estén autorizadas, el tipo de producto distinguido, y las marcas comerciales con que se presentan en el mercado.  
3. El Registro de Productos con Marca de Calidad de la Comunidad Valenciana será público.  
Artículo 6  
Las personas físicas o jurídicas que utilicen la Marca de Calidad, serán responsables de que el producto distinguido reúna las características establecidas.  
Artículo 7  
1. La Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente velará por el buen uso de la Marca de Calidad, y perseguirá su empleo indebido, bien de oficio, bien previa denuncia de particulares o comunicación de los organismos de control autorizados.  
2. En caso de incumplimiento de las condiciones previstas para la autorización, así como de la normativa vigente, la Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente podrá retirar al infractor la autorización al uso de la distinción.  
DISPOSICIóN TRANSITORIA  
Hasta tanto no se modifique la reglamentación de la Alcachofa de Benicarló, regulada por orden de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 24 de octubre de 1994 (DOGV núm. 2.392, de 22 de noviembre de 1994), del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, regulada por orden de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, de 13 de febrero de 1995 (DOGV núm. 2.461, de 2 de marzo de 1995), y de la Horchata Valenciana de Chufa, regulada por orden de la Conselleria de Agricultura y Pesca, de 28 de febrero de 1989 (DOGV núm. 1.034, de 30 de marzo de 1989), para adaptarlos a este decreto, dichos productos quedan sometidos al Decreto 90/1989, de 12 de junio, del Gobierno Valenciano (DOGV núm. 1.092, de 23 de junio de 1989), por el que se crea la denominación Productos de Calidad de la Comunidad Valenciana.  
DISPOSICIóN DEROGATORIA  
A la entrada en vigor del presente decreto, queda derogado, a efectos de protección de nuevos productos, el Decreto 90/1989, de 12 de junio, del Gobierno Valenciana (DOGV núm. 1.092, de 23 de junio de 1989) por el que se crea la denominación Productos de Calidad de la Comunidad Valenciana.  
DISPOSICIONES FINALES  
Primera  
Se faculta a la Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente para que dicte cuantas disposiciones sean necesarias en ejecución y desarrollo del presente decreto.  
Segunda  
El presente decreto entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
Valencia, 16 de abril de 1996  
El presidente de la Generalitat Valenciana,  
EDUARDO ZAPLANA HERNáNDEZ-SORO  
La consellera de Agricultura y Medio Ambiente,  
MARIA àNGELS RAMóN-LLIN I MARTíNEZ



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