Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
=================

Compartir

Compartir

Tornar

Guardar el document Descarregar les metadades en format XML

Sumari del DOGV 1565, del 14-06-1991 (1991/821513)

ORDRE de 23 de maig de 1991, de la Conselleria de Sanitat i Consum, per la qual es convoca concurs-oposició per a ocupar diversos llocs de treball de Veterinaris de l'Àrea de Salut.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Dades del document

Número de DOGV
:   1565

Data del DOGV
:   14-06-1991

Secció del DOGV
:   AUTORITATS I PERSONAL

Número del document
:   1991/821513

CVE


Data del document
:   23-05-1991

Organisme emissor
:   Conselleria de Sanitat i Consum

Tipus de document
:   Ordre

ORDRE de 23 de maig de 1991, de la Conselleria de Sanitat i Consum, per la qual es convoca concurs-opsició per ocupar diversos llocs de treball de veterinaris d'àrea de salut.  
D'acord amb el que disposa el Decret 177/1990, de 29 d'octubre, del Consell de la Generalitat Valenciana (DOGV nº 1.419, de 09.11.90), pel qual s'aprova l?oferta d'ocupació de personal adscrit al Servei Valencià de Salut, Llei 8/87, de 4 de desembre del SVS, en relació amb el Decret 30/88, de 7 de març, del Consell de la Generalitat Valenciana, pel qual es defineixen i estructuren els serveis veterinaris, i en compliment dels Acords de juliol de 1990 amb els sindicats UGT, CC.OO. i CEMSATSE.  
Fent ús de els competències atribuïdes al Conseller de Sanitat i Consum en virtut del que estableix la disposició addicional primera del Decret 69/86, de 2 de juny, del Consell de la Generalitat Valenciana (DOGV no- 394, de 20.06.86) i el Decret 46/1988, de 12 d'abril, del Consell de la Generalitat Valenciana (DOGV no- 810, de 25.04.88), es convoca concurs-oposició per ocupar diversos llocs de treball de veterinaris, d'acord amb les següents  
BASES DE LA CONVOCATORIA  
1. Objecte de la convocatòria .  
1.1. Aquesta convocatòria té per objecte la selecció de personal, mitjançant concurs-oposició, pel sistema general d'accés lliure í de promoció interna, per ocupar diversos llocs de treball del grup A, funcionaris del sector d'administració especial, veterinaris d'àrea, dependents del Servei Valencià de Salut.  
El nombre total de places-convocades i la seua distribució per províncies són les especificades a l'annex I d'aquesta ordre, distribuïdes com segueix:  
- El nombre de vacants reservades al torn d'accés Lliure s'eleva a 128, de les quals 3 es reserven a la quota de discapacitats.  
-. El nombre de vacants reservades al torn de promoció interna s'eleva a 30.  
Les vacants reservades a la quota de discapacitats i al torn de promoció interna que no foren ocupades, s'acumularan a les del sistema general d'accés lliure.  
2. Condicions generals dels candidats.  
2.1. Per poder concórrer a aquestes proves selectives els aspirants hauran de complir els següents requisits:  
a) Ser espanyol.  
b) Haver complit els 18 anys i no ultrapassar de l'edat establerta en el seu cas.  
c) Posseir el títol de Llicenciat en veterinària..  
d) No patir malaltia o defecte físic que impedesca l'exercici de les corresponents funcions.  
e) No trobar-se inhabilitat penalment per a l'exercici de funcions públiques.  
f) No haver estat separat, mitjançant expedient disciplinari, de qualsevol administració o lloc de treball públic.  
g) Els aspirants que concórreguen pel sistema de promoció interna hauran de ser funcionaris de carrera, pertanyents al sector d'administració especial, del grup B de la Generalitat Valenciana, amb almenys dos anys d'antiguitat en aquesta relació i que ocupen Llocs de treball en les institucions sanitàries dependents del Servei Valencià de Salut.  
h) Podran optar a la quota de discapacitats aquells aspirants del torn d'accés lliure amb minusvàlues de grau igual o superios al 33 per cent i que ho facen constar expressament, en la sol·licitud de participació.  
, 2. 2. Els requisits establerts en l'apartat anterior, tant per als que aspiren pel sistema d'accés lliure com per als de promoció interna, s'hauran de complir en el moment de la finalització del termini de presentació de sol·licituds i mantenirse durant tot el procés selectiu fins al moment de la presa de possessió.  
3. Aspirants amb discapacitació.  
El tribunal establirà per a les persones discapacitades que així ho sol·liciten, les adaptacions necessàries per a la realització de les proves. A aquest efecte els interessats hauran de formular la petició corresponent amb la sol·licitud de participació en aquest concurs-oposició.  
4. Presentació de sol·licituds.  
4.1. Els qui desitgen prendre part en aquestes proves selectives hauran de formalitzar la sol·licitud, segons el model de l'annex II.  
4.2. Les sol·licituds es dirigiran al Director del Servei Valencià de Salut en el termini de quinze dies hàbils comptadors a partir de l?endemà de la publicació d'aquesta convocatòria al Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
Les sol·licituds es presentaran, original i còpia, directament al registre d'entrada de les delegacions del Servei Valencià de Salut, a València, Gran Via Ferran el Catòlic, 74, 46008, València; a Alacant, c/ Girona, 26, 03001, Alacant; i a Castelló, Hort de Soguers, 12, 12001, Castelló, i la Gerència de l'Àrea d'Alcoi, c/ Onofre Jordà, 21, 03800, Alcoi. L'original quedarà en poder de l'Administració i la còpia sera tornada a l?interessat per què puga justificar la presentació de la sol·licitud dins del termini i en la forma escaient. Les sol·licituds podran presentar-se, igualment, a través del procediment establert a l'art. 66 de la Llei de Procediment Administratiu.  
4.3. Amb la sol·licitud els concursants hauran d'aportar  
els següents documents:  
a) Fotocòpia del DNI.  
b) Justificant original d'ingrés dels drets d'examen.  
c) Documentació acreditativa dels mèrits que els concursants desitgen de fer valdre davant el tribunal, d'acord amb el barem que consta a l'annex III.  
d) Els aspirants que concórreguen pel torn de promoció interna hauran d'acreditar que reuneixen les condicions exigides en la Base 2.1.g) d'aquesta convocatòria mitjançant certificació expedida pel gerent o director, si s'escau, de la institució o centre on presta els seus serveis.  
e) Els aspirants que concórreguen a la quota de discapacitats hauran de presentar, amb la sol·licitud certificació de la Conselleria de Treball i Seguretat Social o òrgan competent d'altres administracions públiques que acredite una discapacitació igual o superior al 33 per cent.  
5. Drets d'examen.  
Els drets d'examen seran de 2.500 pessetes, per a tots els aspirants, i s'ingressaran en els comptes corrents que tot seguit es detallen:  
Alacant. Caixa d'Estalvis del Mediterrani; Compte Corrent no- 001-0640040-93; Oficina Principal.  
Castelló. Banco Bilbao Vizcaya; Compte Corrent nº 125007; Oficina Principal.  
València. Banc de València; Compte Corrent no- 41482-49; Oficina Principal.  
Alcoi. Banco Banesto; Compte Corrent no- 870025-271; Oficina Principal.  
6. Admissió d'aspirants.  
6.1. Per ser admesos a la realització de les proves selectives, quant a les condicions generals dels aspirants, serà suficient amb la declaració d'aquestes en el moment de la presentació de la sol·licitud, i hauran de ser acreditades en el termini de vint dies hàbils següents a la publicació de la relació d'aprovats a què es refereix l'art. 19.1 del Decret del Consell 69/86, de 2 de juny, pel qual s'aprova el reglament de selecció de personal i provisió de llocs de treball de la Generalitat Valenciana.  
6.2. Finalitzat el termini de presentació de instàncies i comprovat el pagament dels drets d'examen, el Director del Servei Valencià de Salut dictarà resolució per la qual s'aprovarà la llista provisional d'aspirants admesos i exclosos a la realització de les proves. En la mencionada llista, que serà publicada al Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, figurarà el nom i cognoms dels concursants, amb indicació, si s'escau, de la causa d'exclusió i del termini de reparació de defectes.  
Els concursants disposaran d'un termini de 10 dies hàbils comptadors a partir de l?endemà de la data de publicació de la resolució, als efectes de presentació d'al·legacions i de reparació de defectes, davant la direcció del Servei Valencià de Salut, segons que estableix l'article 71 de la Llei de Procediment Administratiu.  
6.3. Transcorregut el termini anterior, reparats els defectes i vistes les reclamacions, es publicarà la llista definitiva d'admesos i exclosos en la mateixa forma que la llista provisional. Contra la resolució de la direcció del Servei Valencià de Salut, la qual aprove la llista definitiva, es podran interposar els recursos que s'especifiquen en la base 9.  
6.4. En la resolució, amb la llista definitiva d'admesos s'establirà també amb un mínim de quinze dies d'antelació la data, el Lloc i l'hora de començament dels exercicis. A aquest efecte, l'ordre d'actuació s'iniciarà per la Lletra "h", d'acord amb el sorteig realitzat el dia 22 de juny de 1990 (Resolució del Director de l'Institut Valencià d'administració Pública, de 22.06.1990, DOGV no- 1.339, de 04.08.90).  
Els aspirants que pretenguen concórrer pel torn de promoció interna i no acrediten en la manera prevista en la base 3.3.d) d'aquesta convocatòria complir les condicions generals a què es refereix la base 2.1.g) seran considerats com a aspirants pel torn d'accés lliure, a tots els efectes.  
7. Desenvolupament de proves selectives i qualificació.  
7.1. El procediment de selecció dels aspirants constarà de les següents fases:  
7.1.1. Oposició.  
7.1.2. Concurs.  
7.2. La fase d'oposició constarà dels següents exercicis, que no seran eliminatoris.  
7.2.1. Primer exercici: de caràcter obligatori per a tots els aspirants, consistirà en la realització d'un test de coneixements, en el termini màxim de dues hores, sobre les matèries relacionades a l'annex IV, i el nombre de preguntes serà determinat pel tribunal. Aquest exercici tindrà una valoració de 0 a 7 punts.  
7.2.2. Segon exercici: igualment, de caràcter obligatori, constarà de dues parts:  
Primera part: realitzar un supòsit pràctic sobre les funcions del lloc veterinari d'àrea, elegit d'entre tres proposats pel tribunal, en el termini màxim de dues hores. Aquest exercici serà Llegit o si s'escau comentat públicament davant el tribunal pels aspirants, amb el previ assenyalament de dia i hora; en finalitzar les lectures previstes per a cada jornada es faran públiques les seues qualificacions.  
Segona part: consistirà en la realització de l'entrevista a què es refereix l'art. 9.c) del Decret 69/86, de 2 de juny, que es farà a continuació de la lectura individual dels temes desplegats en la primera part.  
La valoració global d'aquest exercici serà de 0 a 3 punts.  
7.2.3. La qualificació final de la fase d'oposició es determinarà per la suma de les puntuacions obtingudes en els distints exercicis i serà superada pels qui obtinguen cinc punts sense límit sobre el nombre d'aprovats de l'esmentada fase.  
Per a això es configuraran per separat tres relacions corresponents respectivament al torn d'accés Lliure, al torn de promoció interna i a la quota de discapacitats, i cadascuna d'elles s'ordenaran de major a menor puntuació.  
7.3. Fase de concurs: als aspirants que hauran superat la fase d'oposició els seran valorats els mèrits aportats i acreditats per part del tribunal, d'acord amb el barem que es relaciona a l'annex, III.  
7.3.1. Els mèrits continguts en el barem sols seran valorables fins al dia de publicació de la convocatòria al Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
7.3.2. La puntuació obtinguda en la fase de concurs s'afegirà a l'obtinguda en la fase d'oposició, per tal de determinar la qualificació final de cada aspirant i sempre que aquesta darrera haja estat superada.  
S'elaborarà una relació per als qui accedesquen pel torn d'accés Lliure, per als de promoció interna i per als de quota de discapacitats. Aquestes relacions s'ordenaran per puntuació de major a menor i s'interrompran quan el nombre d'inclosos en cadascuna d'elles coincidesca amb el nombre de vacants convocades per torn i quota, i constituiran les Llistes dels aspirants que han superat les proves selectives.  
7.4. Els exàmens es realitzaran a València ciutat.'  
7.5. Els aspirants seran convocats per a cada exercici en crida única, i seran exclosos de l'oposició els qui no hi comparesquen, tret dels casos degudament justificats i Lliurement apreciats pel tribunal.  
Els membres del tribunal qualificador i el personal col·laborador no permetran l'accés a la sala on es realitze l'exercici a aquelles persones que hi compareguen una vegada conclosa la crida dels aspirants convocats.  
Els aspirants hauran d'acreditar la seua personalitat mitjançant la presentació del DNI o del resguard amb fotografia, del passaport o del permís de conduir, sense que a aquest efecte siguen vàlides les fotocòpies compulsades dels esmentats documents. Igualment, caldrà aportar-hi, per si calgués, l'exemplar de sol·licitud de participació en les proves presentat al seu dia.  
7.6. Els aspirants que hauran superat el primer exercici Lliuraran, en el moment de la lectura del segon exercici, les seues dades personals amb una fotografia, segons el model que se'ls facilitarà abans de l'exercici.  
7.7. Començades les proves, l'anunci de la realització de la resta d'exercicis es farà públic per part del tribunal al local on s'haurà realitzat l'anterior, i a les delegacions del Servei Valencià de Salut a València, Castelló i Alacant, i també en la Gerència de l'Àrea de Salut d'Alcoi, amb una antelació de 48 hores com a mínim, d'acord amb el que preceptua l'art. 17 del Decret del Consell 69/86, de 2 de juny, pel qual s'aprova el reglament de selecció de personal i provisió de Llocs de treball de la Generalitat Valenciana.  
8. Llista d'aprovats i presentació de documents.  
8.1. En finalitzar la fase d'oposició el tribunal farà pública als serveis centrals del SVS, a les seues delegacions a València, a Alacant i a Castelló i Gerència d'Àrea de Salut d'Alcoi, la relació d'aspirants que hauran superat la dita fase.  
8.2. Finalitzada la fase de concurs, el tribunal farà pública, als Llocs mencionats al paràgraf anterior, les relacions amb la puntuació final a què es refereix la base 7.3.2. que constituiran la llista dels aspirants que hauran superat les proves, per ordre de puntuació. En cap cas el tribunal no podrà declarar que han superat les proves selectives un nombre superior d'aspirants a les places convocades.  
El tribunal elevarà al Director del Servei Valencià de Salut les Llistes d'aspirants que hauran superat les proves per ordre de puntuació per tal de ser inserides al Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
8.3. En el termini de vint dies hàbils comptadors des de la publicació de la relació d'aprovats a què es refereix el número 7.2., els aspirants hauran de presentar davant les delegacions del SVS a València, a Alacant i a Castelló i a la Gerència d'Àrea de Salut d'Alcoi, els següents documents:  
8.3.1. Certificat de naixement Lliurat pel registre civil corresponent o fotocòpia del DNI degudament compulsada.  
8.3.2. Fotocòpia legalitzada o compulsada per l'òrgan competent de la comunitat autònoma o de l'administració de l'Estat del títol acadèmic requerit.  
8.3.3. Declaració jurada o promesa de no trobar-se inhabilitat per a l'exercici de funcions públiques ni haver estat separat, mitjançant expedient disciplinari, de qualsevol administració pública o lloc de treball públic.  
8.3.4. Certificat mèdic acreditatu de no patir malaltia o defecte físic que impedesca l'exercici de les corresponents funcions, Lliurat pel SVS o pels organismes competents de les comunitats autònomes.  
8.3.5. Promesa o jurament de no ser incompatible, si s'escau.  
Si dins del termini indicat, tret de casos de força major, no es presenta la documentació, o no s'hi reflecteix clarament que es compleixen, en la data de la convocatòria les condicions i requisits exigits, això produirà la invalidesa de les actuacions de l'interessat, i pel que fa a aquest, la nul·litat subsegüent dels actes del tribunal, sense perjudici de la responsabilitat en què pogués haver incorregut per falsedat en la seua instància.  
En aquest supòsit el tribunal podrà proposar addicionalment la inclusió en les relacions a què es refereix la base 7.2 d'un nombre igual al d'exclosos seguint els criteris establerts en la base 8.  
9. Nomenament d'habilitats i adjudicació de llocs de treball.  
9.1. Transcorregut el termini de presentació de la documentació i una vegada comprovat el compliment dels requisits, el Director del SVS dictarà resolució, que es publicarà al Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, incloent-hi la llista de personal que ha superat les proves selectives, per ordre de puntuació, distingint-hi els que ho han fet pel torn de lliure accés, els que ho han fet pel torn de promoció interna i els que ho han fet pel torn de discapacitats, i es procedirà al seu nomenament corn a personal habilitat.  
9.2. Amb la resolució a què es refereix el paràgraf anterior es publicarà la convocatòria per a la provisió dels llocs de treball oferits, d'acord amb el que estableix l'art. 20 del Decret Legislatiu de 20 de març de 1991, del Consell de la Generalitat Valenciana, pel qual s'aprova el Text Refós de la Llei de la Funció Pública Valenciana que s'efectuarà d'acord amb la preferència dels aprovats per rigorós ordre de puntuació.  
D'acord amb el que preceptua l'art. 50 del Decret Legislatiu de 20 de març de 1991, del Consell de la Generalitat Valenciana, pel qual s'aprova el Text Refàs de la Llei de la Funció Pública Valenciana, els aspirants que hauran superat les proves selectives pel procediment de promoció interna, gaudiran de preferència sobre el personal que les supere pel torn d'accés Lliure i de la quota de discapacitats, per ocupar els Llocs de treball vacants oferits, respectant, si s'escau, els requisits dels diferents Llocs.  
10. Tribunal.  
10.1. El tribunal qualificador d'aquest concurs serà constituït pels següents membres:  
President. El Director del Servei Valencià de Salut o persona en qui delegue.  
Vocals. Dos vocals designats a proposta del Director del S.V.S., pertanyents al S.V.S.  
- Un vocal, designat a proposta del Secretari General de la Conselleria de Sanitat i Consum.  
- Dos vocals, designats a proposta del Director del SVS, representants de les organitzacions sindicals, elegits entre les més representatives a nivell de comunitat autònoma.  
Secretari. Serà designat pel tribunal d'entre els seus membres.  
La designació nominal del tribunal serà anunciada amb la resolució que aprove la llista provisional d'admesos i exclosos, i serà efectuada pel Conseller de Sanitat i Consum, d'acord amb l?Ordre de 22 de març de 1990, de la Conselleria de Sanitat i Consum (DOGV no- 1.280, de 06.04.90).  
El tribunal, per a la realització de les proves podrà designar els col·laboradors, ajudants i assessors especialistes que estime oportuns.  
10.2. Els membres del tribunal, col·laboradors, ajudants  
i assessors especialistes estan subjectes als motius i causes generals d'abstenció i recusació dels articles 20 i 21 de la Llei de Procediment Administratiu. Així mateix se n'hauran d'abstenir aquells que hagueren realitzat tasques de preparació d'aspirants a proves selectives en els cinc anys anteriors al començament d'aquest es proves.  
10.3. Els tribunals tindran la categoria primera de les re  
plegades a l'article 33, punt 2, del R. Decret 236/88, de 4 de març (BOE de 19 de març), i la quantia que percebran serà l?establerta a l'annex IV de la Circular d?1 de juny de 1990, de la Intervenció General (DOGV de 15 de juny de 1990), per la qual es fixen les quanties de les indemnitzacions segons el Decret del Consell 200/85, de 23 de desembre.  
10.4. A l'efecte de comunicacions i la resta d'incidències el tribunal tindrà la seua seu al Servei Valencià de Salut, c/ Roger de Llúria, no- 19, 46002, València.  
11. Règim jurídic i recursos.  
11.1. Aquesta convocatòria es regirà per les seues bases; per la Llei 10/85, de 31 de juliol, de la Funció Pública Valenciana, Decret 69/85, de 2 de juny, pel qual s'aprova el reglament de selecció de personal i provisió de llocs de treball i supletòriament, per les normes estatals que hi resulten d'aplicació.  
11.2. Contra aquesta convocatòria , les seues bases i tots els actes administratius que siguen dictats en la seua execució, es podrà interposar recurs de reposició, en el termini d'un mes comptador a partir de l?endemà de la publicació de l'acte recorregut, davant el Conseller de Sanitat i Consum, d'acord amb l'article 10 de l?Ordre de 22 .03.90, de la Conselleria de Sanitat i Consum (DOGV nº 1.280, de 6/4/90). Contra els actes de tràmit que siguen susceptibles de recurs d'alçada, aquest s'hi podrà interposar davant el Conseller de Sanitat i Consum, d'acord amb la disposició addicional quarta de l?Ordre de 22.03.90, anteriorment mencionada, en el termini de 15 dies a partir de la data de l'acte recorregut. Les resolucions d'ambdós recursos podran ser impugnades davant la jurisdicció contenciosa administrativa.  
València 23 de maig de 1991.  
El Conseller de Sanitat i Consum,  
JOAQUIN COLOMER SALA  
ANNEX I  
Distribució de places de veterinaris  
d?àrees. de salut per províncies  
 València 131  
 Castelló 19  
 Alacant 8  
 TOTAL 158  
ANNEX 11  
Sol·licitud admissió al concurs oposició per ocupar diversos  
llocs de treball de veterinaris d'àrea de salut  
Convocatòria:  
1. Categoria 2. Data DOGV/B0E Convocatòria  
 Veterinari d'área  
Dades personals:  
3. Primer Cognom 4. Segon cognom 5. Nom  
6. DNI 7. Data naix. 8. Nacionalitat 9. Domicili  
10. Municipi 11. Província l2 Codi Postal 13. Teléfon  
14. FA(1): Lliure Promoció interna Minusválid  
15. Titulació 16- Centre d'expedició  
EXPOSA:  
Que compleix tots els requisits que s'exigeixen per participar en l'esmentada convocatòria i SOL·LICITA: Que aquesta sol·licitud siga admesa al concurs-oposició per ocupar diversos llocs de treball de veterinaris d'àrea de salut, i per això s'hi adjunten els documents exigits en les bases de la convocatòria que al dors es relacionen.  
 Valéncia d de 1991  
(Signatura)  
(1) Forma d'accés: assenyaleu amb una x la que corresponga.  
IL·LM. SR. DIRECTOR DEL SERVEI VALENCIA DE SALUT  
Relació de documents que s'hi adjunten  
1r. Fotocòpia DNI  
2n. Justificant original d?ingrés dels drets d'examen.  
3r. Documentació acreditativa dels mèrits.  
4t. Altres documents.  
ANNEX III  
Barem veterinaris  
1. a) Estudis de llicenciatura en veterinària: (màxim l).  
- Cada matrícula d'honor 1  
- Cada excel-lent 0'5  
- Cada notable 0'25  
No s'hi valoraran les assignatures d'idiomes, religió, formació política i educació   
física. La suma de les puntuacions es dividirà pel nombre total d?assignatures   
avaluades (27), on s'expressarà el quocient amb els dos primers decimals.  
b) Grau de llicenciat (amb premi extraordinari o excel·lent 0'2 punts més) 0'3  
c) Grau de doctor (amb "cum laude" o excel·lent 0'25 punts més) 0'75  
d) Per cada matrícula d'honor o excel·lent en els cursos monogràfics de doctorat   
0?1 punts fins un màxim d? 0'5  
2. a) Diplomat en sanitat 0'75  
b) Oficial sanitari 1  
c) Máster en salut pública reconegut per una entitat pública 1?25  
3. a) Cursos d?especialització en salut pública amb 40 hores  
o més, 01 punts fins un màxim d 1  
b) - Per cada treball de caràcter divulgatiu i publicat sobre temes relacionats   
amb la salut pública, cadascun 0'05 punts fins un màxim d 0'3  
- Participació en congressos i seminaris, com a ponent o per tramesa de   
documentació sobre temes relacionats amb la salut pública, per cada   
treball 01 punt fins un màxim d 0'3  
- Activitat docent impartida en cursos d?interès sanitari 0'4  
c) Per cada treball d?investigació i publicació sobre temes relacionats amb la  
 salut pública 0'5 punts fins un màxim d 2  
4. a) Serveis prestats en serveis regionals de salut com a veterinari, se n'assolirà   
la puntuació màxima amb un temps de prestació de dos anys i es valorará per   
cada més 0'22 fins un màxim d 5?2  
b) Serveis prestats en la resta de l'administració sanitària com a veterinari, i en   
serà el valor d'un mes 0'05 fins un màxim 4'8  
5. Coneixement del valencià acreditat per la Junta Qualificadora de Coneixements  
de Valencià:  
- Coneixements orals 0'2  
- Grau elemental 0'4  
- Grau mitja 0'6  
- Grau superior 0'8  
ANNEX IV  
Tema 1. Les fonts del Dret: jerarquia, lleis i reglaments. Decrets legislatius i decrets lleis. El principi de legalitat de l'activitat administrativa.  
Tema 2 L'Estat: concepte, evolució i elements. La Constitució Espanyola de 1978. Les Corts Generals: composició i funcions. Procediment per a l?elaboració de les lleis.  
Tema 3. L'Administració Pública en la constitució. El Govern: funcions i potestats. Designació i remoció del Govern i del seu president. Composició del Govern. El control del Govern per les Corts Generals.  
Tema 4. Les comunitats autònomes: estructura. Estatut d'Autonomia. La distribució de competències entre l?Estat i les comunitats autònomes. Estatut de la Comunitat Autònoma Valenciana. El Consell.  
Tema 5. La Conselleria de Sanitat i Consum de la Generalitat Valenciana. El conseller El secretari general i els directors generals: funcions i comeses. Estructura orgànica de la Conselleria en serveis centrals i territorials.  
Tema 6. El Servei Valencià de Salut. El Consell d'administració. El director. El Consell de Salut: funcions i comeses. Els òrgans de gestió del Servei Valencià de Salut: serveis centrals. Àrees de salut: òrgans i funcions. Zones bàsiques de salut. Ordenació dels serveis veterinaris de la Conselleria de Sanitat i Consum. Competències i funcions en les unitats i seccions d'higiene dels aliments. Indicadors d'activitats.  
Tema 7. Els actes administratius: conceptes, classes i elements. La Llei de Procediment Administratiu. Bases de procediment. Idea general de la iniciació, ordenament i terminació del procediment administratiu. Procediments especials.  
Tema 8 La Llei General de Sanitat. Característiques bàsiques.  
Programa específic veterinaris  
1. Contaminació microbiana dels aliments. Control sanitari dels processos de producció i comercialització dels aliments. El mostratge dels aliments. Plans de mostratge i mètodes.  
2. Formalització de l'activitat inspectora. Infraccions i sancions en matèria sanitària i de defensa del consumidor i usuari. Procediment sancionador. Legislació.  
3. Causes d'alteració i principis generals de conservació dels aliments. Processos de conservació.  
4. Toxiinfeccions alimentàries. Factors contribuents i etiologia. Actuacions front a aparicions epidèmiques.  
5. Zoonosis transmeses pels aliments.  
6. L'educació sanitària en els programes d'higiene alimentària: control de manipuladors d'aliments. Legislació aplicable a la Comunitat Valenciana.  
7. Emmagatzemament i transport d'aliments i productes alimentaris. Emmagatzemament frigorífic i no frigorífic. Transport a temperatura regulada. Condicions de les instal·lacions. Control sanitari. Reglamentació tècnico-sanitària.  
8. La carn com a agent transmissor de malalties. Vigilància i control sanitari de la manipulació de la carn, producció, distribució i comercialització. Reglamentació tècnico-sanitària.  
9. Escorxadors. Tipus. Control sanitari. Funcions dels veterinaris. Reglamentació tècnico-sanitària.  
10. Indústries càrniques. Classificació. Vigilància i control sanitari de la producció, distribució i comercialització. Reglamentació tècnico-sanitària.  
11. Peix i productes de la pesca. Característiques de frescor i alteracions. Depuració de mol·luscos. Control sanitari. Reglamentació tècnico-sanitària.  
12. Llet i derivats lactis. Alteracions i adulteracions que suposen risc per a la salut. Vigilància i control sanitari. Reglamentació tècnico-sanitària.  
13. Ous i ovoproductes. Possibles riscs per a la salut. Vigilància i control sanitari de la producció, distribució i comercialització. Reglamentació tècnico-sanitària.  
14. Fruites, verdures, i hortalisses. Alteracions que comporten risc per a la salut. Control sanitari de magatzems i centrals hortofrutícoles i la seua legislació.  
15. Aliments enllaunats. Prócessos de fabricació. Tipus més freqüents d'alteració i causes. Contaminació abiòtica.  
16. Plats preparats: pre-cuinats i cuinats. Procediment de conservació. Característiques. Vigilància i control sanitari de la producció, distribució i comercialització. Reglamentació tècnico-sanitària.  
17. Gelats. Vigilància i control sanitari de l'elaboració, circulació i venda. Possibles riscs per a la salut. Reglamentació tècnico-sanitària.  
18. Mel. Norma de qualitat per a la mel. Higiene del producte, Etiquetatge i envasament. Legislació.  
19. Additius. Principis generals per a la seua utilització. Criteris d'avaluació de la innocuïtat d'un additiu alimentari. Control sanitari. Reglamentació tècnico-sanitària.  
20. Restauració col·lectiva. Tipus. Riscs sanitaris i control dels mejadors col·lectius i de les indústries dedicades a la preparació i distribució de menjars. Legislació.  
21. Control tècnico-sanitari del comerç al detall de l'alimentació i de la venda fora d'un establiment comercial permanent. Reglamentació tècnico-sanitària.  
22. Residus de contaminants específics en els aliments: contaminació dels aliments amb substàncies inhibidores, hormonals i estimuladores del creixement. Pla Nacional de Residus de Carns; legislació.  
23. Plaguicides: possibles riscs per a la salut. Límits màxims de residus i de seguretat. Control sanitari. Legislació sobre el seu ús.  
24. Envasos, aparells i utensilis d'ús alimentari. Tipus d'envasos. Riscs i control sanitari. Legislació.  
25. Condicions generals de neteja i d'higiene de les indústries d'aliments.  
26. Legislació alimentària. El Codi Alimentari Espanyol. Reglamentacions tècnico-sanitàries. Normes de qualitat. Disposicions de la CEE.  
27. Ordenació de les indústries alimentàries. Classificació i identificació. Registre Sanitari d'Indústries i Establiments Alimentaris.



Descarregar el document amb format PDF

Descarregar les metadades en format XML

Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV - Disposición
==================

Comparte

Comparte

Volver

Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML

Sumario DOGV 1565, del 14-06-1991 (1991/821513)

ORDEN de 23 de mayo de 1991, de la Conselleria de Sanidad y Consumo, por la que se convoca concurso-oposición para cubrir diversos puestos de trabajo de Veterinarios de Área de Salud.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Datos del documento

Número DOGV
:   1565

Fecha DOGV
:   14-06-1991

Sección del DOGV
:   AUTORIDADES Y PERSONAL

Número del documento
:   1991/821513

CVE


Fecha del documento
:   23-05-1991

Organismo emisor
:   Conselleria de Sanidad y Consumo

Tipo de documento
:   Orden

ORDEN de 23 de mayo de 1991, de la Conselleria de Sanidad y Consumo, por la que se convoca concurso-oposición para cubrir diversos puestos de trabajo de Vetrinarios de Area de Salud.  
De conformidad con lo dispuesto en el Decreto 177/1990, de 29 de Octubre, del Consell de la Generalidad Valenciana (DOGV nº 1.419 de 09.11.90), por el que se aprueba la oferta de empleo de personal adscrito al Servicio Valenciano de Salud, Ley 8/87 de 4 de diciembre del SVS en relación con el Decreto 30/88, de 7 de marzo, del Consell de la Generalitat Valenciana, por el que se definen y estructuran los servicios veterinarios y en cumplimiento de los acuerdos de julio de 1990, con los sindicatos UGT, CCOO. y CEMSATSE.  
En ejercicio de las competencias atribuidas al Conseller de Sanidad y Consumo en virtud de lo establecido en la Disposición adicional primera del Decreto 69/86, de 2 de junio, del Consell de la Generalidad Valenciana (DOGV. nº 394, de 20.06.86) y Decreto 46/1988, de 12 de abril, del Consell de la Generalidad Valenciana (DOGV nº 810, de 25.04.88) se convoca concurso-oposición para cubrir diversos puestos de trabajo de Veterinarios, con arreglo, a las siguientes  
BASES DE LA CONVOCATORIA  
1. Objeto de la convocatoria  
1.1. La presente convocatoria tiene por objeto la selección de personal, mediante concurso-oposición, por el sistema general de acceso libre y promoción interna, para cubrir diversos puestos de trabajo del grupo A, funcionarios del sector de Administración especial, Veterinarios de área, dependientes del Servicio Valenciano de Salud.  
El número total de plazas convocadas y su distribución por provincias son las especificadas en el anexo I de la presente orden, distribuidas como sigue:  
- El número de vacantes reservadas al turno de acceso libre asciende a 128, de las cuales 3 se reservan al cupo de discapacitados.  
- El número de vacantes reservadas al turno de promoción interna asciende a 30.  
Las vacantes reservadas al cupo de discapacitados y al turno de promoción interna que no fueran cubiertas se acumularan a las del sistema general de acceso libre.  
2. Condiciones generales de los candidatos  
2.1. Para poder concurrir a las presentes pruebas selectivas los aspirantes deberán reunir los siguientes requisitos:  
a) Ser español.  
b) Haber cumplido los 18 años y no exceder de la edad establecida en su caso.  
c) Estar en posesión del título de licenciado en Veterinaria.  
d) No padecer enfermedad o defecto físico que impida el desempeño de las correspondientes funciones.  
e) No hallarse inhabilitado penalmente para el ejercicio de las funciones públicas.  
f) No haber sido separado, mediante expediente disciplinario, de cualquier Administración o empleo público.  
g) Los aspirantes que concurran por el sistema de promoción interna deberán ser funcionarios de carrera, pertenecientes al sector de Administración especial, del grupo B, de la Generalidad valenciana, con al menos dos años de antigüedad en dicha relación y que ocupen puestos de trabajo en las Instituciones sanitarias dependientes del Servicio Valenciano de Salud.  
h) Podrán optar al cupo de discapacitados aquellos aspirantes del turno de acceso libre con minusvalías de grado igual o superior al 33 por ciento y que lo hagan constar expresamente en la solicitud de participación.  
2.2. Los requisitos establecidos en el apartado anterior, tanto para los que aspiren por el sistema de acceso libre como de promoción interna, deberán reunirse en el momento de finalización del plazo de presentación de solicitudes y mantenerse durante todo el proceso selectivo hasta el momento de la toma de posesión.  
3. Aspirantes con discapacitación  
El tribunal establecerá, para las personas discapacitadas que así lo soliciten, las adaptaciones necesarias para la realización de las pruebas. A tal efecto, los interesados deberán formular la petición correspondiente junto con la solicitud de participación en el presente concurso-oposición.  
4. Presentación de solicitudes  
4.1 Quienes deseen tomar parte en estas pruebas selectivas deberán cumplimentar la solicitud, según modelo del anexo II.  
4.2. Las solicitudes se dirigirán al Director del Servicio Valenciano de Salud en el plazo de quince días hábiles contados a partir del siguiente a la publicación de esta convocatoria en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
La solicitudes se presentaran, original y copia, directamente en el Registro de entrada de las Delegaciones del Servicio Valenciano de Salud, en Valencia, Gran Vía Fernando el Católico, 74, 46008, Valencia, en Alicante, C/ Gerona, nº 26, 03001, Alicante, y en Castellón, Huerto Sogueros, nº 12, 12001, Castellón, y en la Gerencia del Area de Alcoy, C/ Onofre Jordá, 21, 03800, Alcoy. El original quedará en poder de la Administración; la copia será devuelta al interesado al objeto de que pueda justificar la presentación de la solicitud en tiempo y forma. Las solicitudes podrán presentarse, igualmente, a través del procedimiento establecido en el art. 66 de la Ley de Procedimiento Administrativo.  
4.3. Junto con la solicitud los concursantes deberán aportar los siguientes documentos:  
a) Fotocopia del DNI.  
b) Justificante original de ingreso de los derechos de examen  
c) Documentación acreditativa de los méritos que los concursantes deseen hacer valer ante el tribunal, de acuerdo con el baremo que consta en el anexo III.  
d) Los aspirantes que concurran por el turno de promoción interna deberán acreditar que reunen las condiciones exigidas en la base 2.1.g) de la presente convocatoria mediante certificación expedida por el gerente o director, en su caso, de la institución o centro sanitario donde presta sus servicios.  
e) Los aspirantes que concurran al cupo de discapacitados deberán presentar junto con la solicitud, certificación de la Consellería de Trabajo y Seguridad Social u órgano competente de otras administraciones públicas que acredite discapacitación igual o superior al 33 por ciento.  
5. Derechos de examen  
Los derechos de examen serán de 2.500 pesetas, para todos los aspirantes, y se ingresarán en las cuentas corrientes que a continuación se detallan:  
Alicante. Caja de Ahorros del Mediterráneo; Cuenta Corriente nº 0001-0640040-93; Oficina Principal.  
Castellón. Banco Bilbao Vizcaya; Cuenta Corriente nº 12500-7; Oficina Principal.  
Valencia. Banco de Valencia; Cuenta Corriente nº 4148249; Oficina Principal.  
Alcoy. Banco Banesto; Cuenta Corriente nº 870025-271; Oficina Principal.  
6. Admisión de aspirantes  
6.1. Para ser admitidos a la realización de las pruebas selectivas, respecto a las condiciones generales de los aspirantes, bastará la declaración de las mismas en el momento de presentación de la solicitud, debiendo ser acreditadas en el plazo de veinte días hábiles siguientes a la publicación de la relación de aprobados a que se refiere el art. 19.1 del Decreto del Consell 69/86, de 2 de junio, por el que se aprueba el reglamento de selección de personal y provisión de puestos de trabajo de la Generalidad Valenciana.  
6.2. Terminado el plazo de presentación de instancias y comprobado el pago de los derechos de examen, el Director del Servicio Valenciano de Salud dictará resolución por la que se aprobará la lista provisional de aspirantes admitidos y excluidos a la realización de las pruebas. En la mencionada lista, que será publicada en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, constará nombre y apellidos de los concursantes, con indicación, en su caso, de la causa de exclusión y plazo de subsanación de defectos.  
Los concursantes dispondrán de un plazo de 10 días hábiles contados a partir del siguiente a la fecha de publicación de la resolución, a efectos de presentación de alegaciones y subsanación de defectos, ante la Dirección del Servicio Valenciano de Salud, con arreglo a lo establecido en el artículo 71 de la Ley de Procedimiento Administrativo.  
6.3 Transcurrido el plazo anterior, subsanados los defectos y vistas las reclamaciones, se publicará la lista definitiva de admitidos y excluidos en la misma forma que la lista provisional. Contra la resolución de la Dirección del Servicio Valenciano de Salud que apruebe el listado definitivo se podrán interponer los recursos que se especifican en la base 9.  
6.4. En la resolución con la lista definitiva de admitidos se establecerá también con un mínimo de quince días de antelación la fecha, el lugar y la hora de comienzo de los ejercicios. A estos efectos, el orden de actuación se iniciará por la letra «h», de conformidad con el sorteo realizado el día 22 de junio de 1990 (resolución del Director del Instituto Valenciano de Administración Pública, de 22.06.1990, DOGV nº 1.339, de 04.07.1990).  
Los aspirantes que pretendan concurrir por el turno de promoción interna y no acrediten en el modo previsto en la base 3.3.d) de la presente convocatoria reunir las condiciones generales a que se refiere la base 2.1.g) serán considerados como aspirantes por el turno de acceso libre, a todos los efectos.  
7. Desarrollo de pruebas selectivas y calificación  
7.1. El procedimiento de selección de los aspirantes constará de las siguientes fases:  
7.1.1. Oposición.  
7.1.2. Concurso.  
7.2. La fase de oposición constará de los siguientes ejercicios, que no serán eliminatorios.  
7.2.1. Primer ejercicio: de carácter obligatorio para todos los aspirantes, consistirá en la realización de un test de conocimientos, en el plazo máximo de dos horas, sobre las materias relacionadas en el anexo IV, siendo el número de preguntas las que se determinen por el tribunal. Este ejercicio tendrá una valoración de 0 a 7 puntos.  
7.2.2. Segundo ejercicio: igualmente, de carácter obligatorio, constará de dos partes:  
- Primera parte: realizar un supuesto práctico sobre las funciones del puesto de Veterinario de área, elegido entre tres propuestos por el tribunal, en el plazo máximo de dos horas. Este ejercicio será leído o en su caso comentado públicamente ante el tribunal por los aspirantes, previo señalamiento del día y la hora, haciéndose públicas, al finalizar las lecturas previstas para cada jornada las calificaciones del mismo.  
- Segunda parte: consistirá en la celebración de la entrevista a la que se refiere el art. 9.c) del Decreto 69/86, de 2 de junio que tendrá lugar a continuación de la lectura individual de los temas desarrollados en la primera parte.  
La valoración global de este ejercicio será de 0 a 3 puntos.  
7.2.3. La calificación final de la fase de oposición vendrá determinada por la suma de las puntuaciones obtenidas en los distintos ejercicios y será superada por quienes obtengan cinco puntos sin límite sobre el número de aprobados de dicha fase.  
Para ello se configurarán por separado tres relaciones correspondientes respectivamente, al turno de acceso libre, turno de promoción interna y cupo de discapacitados, ordenándose, cada una de ellas de mayor a menor puntuación.  
7.3. Fase de concurso: a los aspirantes que hayan superado la fase de oposición, les serán valorados por el tribunal los méritos aportados y acreditados, de acuerdo con el baremo que se relaciona en el anexo III.  
7.3.1. Los méritos contenidos en el baremo, sólo serán valorables hasta el día de publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana de la convocatoria.  
7.3.2. La puntuación obtenida en la fase de concurso se añadirá, a fin de determinar la calificación final de cada aspirante, a la obtenida en la fase de oposición, siempre que esta última se haya superado.  
Se elaborará una relación para los que accedan por el turno de acceso libre, turno de promoción interna y cupo de discapacitados. Estas relaciones se ordenaran por puntuación de mayor a menor y se interrumpirán cuando el número de incluidos en cada una de ellas coincida con el número de vacantes convocadas por turno y cupo y constituirán las listas de los aspirantes que han superado las pruebas selectivas.  
7.4. Los exámenes se realizarán en Valencia capital.  
7.5. Los aspirantes serán convocados para cada ejercicio en llamamiento único, siendo excluidos de la oposición quienes no comparezcan, salvo los casos debidamente justificados y libremente apreciados por el tribunal.  
Los miembros del tribunal calificador y el personal colaborador no permitirán el acceso a la sala donde se realice el ejercicio de aquellas personas que comparezcan una vez concluido el llamamiento de los aspirantes convocados.  
Los aspirantes deberán acreditar su personalidad mediante la presentación del DNI, o del resguardo con fotografía, del pasaporte o del permiso de conducir, sin que para este efecto sean válidas las fotocopias compulsadas de dichos documentos. Igualmente, deberán aportar, para el caso que fuere necesario, el ejemplar de solicitud de participación en las pruebas selectivas en su día presentado.  
7.6. Los aspirantes que hayan superado el primer ejercicio entregarán, en el momento de la lectura del segundo ejercicio, sus datos personales junto con una fotografía, según modelo que se les facilitará antes del ejercicio.  
7.7. Comenzadas las pruebas, el anuncio de la celebración de los restantes ejercicios se hará público por el tribunal en el local en que se haya celebrado el anterior, y delegaciones del Servicio Valenciano de Salud en Valencia, Castellón y Alicante, así como en la gerencia del área de salud de Alcoi, con una antelación de 48 horas como mínimo, de acuerdo con lo preceptuado en el art. 17 del Decreto del Consell 69/86, de 2 de junio, por el que se aprueba el reglamento de selección de personal y provisión de puestos de trabajo de la Generalidad Valenciana.  
8. Lista de aprobados y presentación de documentos.  
8.1. Al finalizar la fase de oposición el tribunal hará pública en los Servicios Centrales del SVS, delegaciones del mismo en Valencia, Alicante y Castellón y gerencia del área de salud de Alcoi la relación de aspirantes que han superado dicha fase.  
8.2. Finalizada la fase de concurso, el tribunal hará pública, en los lugares mencionados en el párrafo anterior, las relaciones con la puntuación final a que se refiere la base 7.3.2, que constituirán la lista de los aspirantes que han superado las pruebas, por orden de puntuación. En ningún caso el tribunal podrá declarar que han superado las pruebas selectivas un número superior de aspirantes a las plazas convocadas.  
El tribunal elevará al Director del Servicio Valenciano de Salud las listas de los aspirantes que hayan superado las pruebas por orden de puntuación para su inserción en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
8.3. En el plazo de veinte días hábiles a contar desde la publicación de la relación de aprobados a que se refiere el número 7.2. los aspirantes deberán presentar ante las Delegaciones del SVS en Valencia, Alicante y Castellón y gerencia del área de salud de Alcoi, los siguientes documentos:  
8.3.1 Certificado de nacimiento expedida por el Registro Civil correspondiente o fotocopia del DNI debidamente compulsada.  
8.3.2 Fotocopia legalizada o compulsada por el órgano competente de la Comunidad Autónoma o de la Administración del Estado del título académico requerido.  
8.3.3 Declaración jurada o promesa de no encontrarse inhabilitado para el desempeño de funciones públicas ni haber sido separado mediante expediente disciplinario de cualquier Administración Pública o empleo público.  
8.3.4 Certificado médico acreditativo de no padecer enfermedad o defecto físico que impida el desempeño de las correspondientes funciones, expedido por el SVS o por los organismos competentes de las Comunidades Autónomas.  
8.3.5 Promesa o juramento de no ser incompatible, en su caso.  
Si dentro del plazo indicado, salvo los casos de fuerza mayor, no se presenta la documentación, o en la misma no se refleja claramente que se reunen en la fecha de la convocatoria las condiciones y requisitos exigidos, dará lugar a la invalidez de las actuaciones del interesado, y con respecto a éste, la nulidad subsiguiente de los actos del tribunal, sin perjuicio de la responsabilidad en que pudiera haber incurrido por falsedad en su instancia.  
En este supuesto el tribunal podrá proponer adicionalmente la inclusión en las relaciones a que se refiere la base 7.2 de un número igual al de excluidos siguiendo los criterios establecidos en la base 8.  
9. Nombramiento de habilitados y adjudicación de puestos de trabajo.  
9.1. Transcurrido el plazo de presentación de la documentación y una vez comprobado el cumplimiento de los requisitos, el Director del SVS dictará resolución, que se publicará en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, incluyendo la lista de personal que ha superado las pruebas selectivas, por orden de puntuación, distinguiendo los que lo han hecho por el turno de acceso libre, los que lo han hecho por el turno de promoción interna y los que lo han hecho por el turno de discapacitados, procediendo a su nombramiento como personal habilitado.  
9.2. Junto con la resolución a que se refiere el párrafo anterior se publicará la convocatoria para la provisión de los puestos de trabajo ofertados, de conformidad con lo establecido en el art. 20 del Decreto legislativo de 20 de marzo de 1991, del Consell de la Generalidad Valenciana, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley de la Función Pública Valenciana que se efectuará de acuerdo con la preferencia de los aprobados por riguroso orden de puntuación.  
De acuerdo con lo preceptuado en el art. 50 del Decreto legislativo de 20 de marzo de 1991, del Consell de la Generalidad Valenciana, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley de la Función Pública Valenciana, los aspirantes que hayan superado las pruebas selectivas por el procedimiento de promoción interna gozaran de preferencia sobre el personal que las supere por el turno de acceso libre y cupo de discapacitados, para cubrir los puestos de trabajo vacantes ofertados, respetando, en su caso, los requisitos de los diferentes Puestos.  
10. Tribunal  
10.1. El Tribunal calificador del presente concurso estará constituido por los siguientes miembros:  
Presidente. El Director del Servicio Valenciano de Salud o persona en quien delegue.  
Vocales. Dos vocales designados a propuesta del Director del SVS, pertenecientes al SVS.  
- Un vocal, designado a propuesta del Secretario General de la Consellería de Sanidad y Consumo.  
- Dos vocales, designados a propuesta del Director del SVS, representantes de las organizaciones sindicales, elegidos entre las más representativas a nivel de Comunidad Autónoma.  
Secretario. Que será designado por el tribunal de entre sus miembros.  
La designación nominal del tribunal será anunciada junto a la resolución que apruebe la lista provisional de aspirantes admitidos y excluidos, y se efectuará por el Conseller de Sanidad y Consumo de acuerdo con la Orden de 22 de marzo de 1990, de la Consellería de Sanidad y Consumo (DOGV nº 1.280, de 06.04.1990).  
El tribunal, para la realización de las pruebas podrá designar los colaboradores, ayudantes y asesores especialistas que estime oportunos.  
10.2. Los miembros del tribunal, colaboradores, ayudantes y asesores especialistas están sujetos a los motivos y causas generales de abstención y recusación de los artículos 20 y 21 de la Ley de Procedimiento Administrativo. Asimismo deberán abstenerse aquellos que hubieran realizado tareas de preparación de aspirantes a pruebas selectivas en los cinco años anteriores al comienzo de estas pruebas.  
10.3. Los tribunales tendrán la categoría primera de los recogidos en el artículo 33, punto 2, del R. Decreto 236/88, de 4 de marzo (BOE de 19 de marzo), siendo la cuantía a percibir la establecida en el anexo IV de la Circular de 1 de junio de 1990, de la Intervención General (DOGV de 15 de junio de 1990), por la que se fijan las cuantías de las indemnizaciones según el Decreto del Consell 200/85 de 23 de diciembre.  
10.4. A efectos de comunicaciones y demás incidencias el Tribunal tendrá su sede en el Servicio Valenciano de Salud, C/ Roger de Lauria, nº 19, 46002, Valencia.  
11. Régimen jurídico y recursos  
11.1. La presente convocatoria se regirá por sus bases; por la Ley 10/85, de 31 de julio, de la Función Pública Valenciana, Decreto 69/85 de 2 de junio por el que se aprueba el reglamento de selección de personal y provisión de puestos de trabajo y supletoriamente, por las normas estatales que resulten de aplicación.  
11.2. la presente convocatoria, sus bases y cuantos actos administrativos sean dictados en su ejecución, se podrá interponer recurso de reposición, en el plazo de un mes contado a partir del día siguiente al de la publicación del acto recurrido, ante el Conseller de Sanidad y Consumo, de acuerdo con el artículo 10 de la Orden de 22.03.90 de la Consellería de Sanidad y Consumo (DOGV nº 1.280 de 06.04.1990). Contra los actos de trámite que sean susceptibles de recurso de alzada se podrá interponer tal recurso ante el Conseller de Sanidad y Consumo, de acuerdo con la Disposición Adicional Cuarta de la Orden de 22.III.90 anteriormente citada, en el plazo de 15 días a partir de la fecha del acto recurrido. Las resoluciones de ambos recursos podrán ser impugnadas ante la Jurisdicción Contencioso-Administrativa.  
Valencia, 23 de mayo de 1991.  
El Conseller de Sanidad y Consumo,  
JOAQUIN COLOMER SALA  
ANEXO I  
Distribución de Plazas de veterinarios de áreas de salud, por provincias  
Valencia 131  
Castellón 19  
Alicante 8  
TOTAL 158  
ANEXO II  
Solicitud admisión al concurso oposición para cubrir diversos puestos de trabajo de veterinarios de área de salud  
ANEXO I  
Distribución de Plazas de veterinarios  
de áreas de salud, por provincias  
 Valencia 131  
 Castellón 19  
 Alicante 8  
 TOTAL 158  
ANEXO II  
Solicitud admisión al concurso oposición para cubrir  
diversos puestos de trabajo de veterinarios de área de salud  
Convocatoria:  
1.Categoría 2. Fecha DOGV/BOE Convocatoria  
 Veterinario de Area  
Datos personales:  
3. Primer apellido 4. Segundo apellido 5. Nombre  
 6. DNI 7. Fecha Nac. 8. Nacionalidad 9. Domicilio  
10. Municipio 11. Provincia 12. Cod.Postal 13. Teléfono  
14 FA (1): Libre Promoción Interna Minusválido  
15. Titulación 16. Centro de expedición  
EXPONE:  
Que reune todos los requisitos que se exigen para participar en la citada convocatoria y SOLICITA: se admita la presente solicitud para el concurso-oposición para cubrir diversos puestos de trabajo de Veterinarios de área de salud, para lo que se acompaña los documentos exigidos en las bases de la convocatoria que al dorso se relacionan.  
 En Valencia, a de de 1991  
(Firma)  
(1) Forma de acceso: señalar con una X la que corresponda  
ILMO. SR. DIRECTOR DEL SERVICIO VALENCIANO DE SALUD  
Relación de documentos que se acompañan  
1º Fotocopia DNI  
2º Justificante original de ingreso de los derechos de examen  
3º Documentación acreditativa de los méritos  
4º Otros documentos  
ANEXO III  
Baremo de veterinarios  
1º. a) Estudios de Licenciatura en Veterinaria: (Máximo l).  
- Cada Matrícula de Honor 1  
- Cada Sobresaliente 0'5  
- Cada Notable 0'25  
No se valorarán las asignaturas de idiomas, religión, formación política y educación física. La suma de las puntuaciones se dividirá por el número total de asignaturas evaluadas (27), expresando el cociente con los dos primeros decimales.  
b) Grado de Licenciado (con premio extraordinario o sobresaliente 0'2 puntos más) 0'3  
c) Grado de doctor (con «cum laude» o sobresaliente 0'25 puntos más) 0'75  
d) Por cada matrícula de honor o sobresaliente en los cursos monográficos de   
doctorado 0?1 puntos hasta un máximo de 0'5  
2º. a) Diplomado en Sanidad 0'75  
b) Oficial Sanitario 1  
c) Master en Salud Pública reconocido por Entidad Pública 1?25  
3º. a) Cursos de especialización en Salud Pública con 40 horas o más,   
0?1 punto hasta un máximo de 1  
b) - Por cada trabajo de carácter divulgativo y publicado sobre temas   
relacionados con Salud Pública, cada uno 0'05 puntos hasta un máximo de 0'3  
- Participación en Congresos y Seminarios, como ponente o por remisión de   
documentación sobre temas relacionados con Salud Pública, por cada trabajo   
0?1 hasta un máximo de 0'3  
- Actividad docente impartida en cursos de interés sanitario 0'4  
b) Por cada trabajo de investigación y publicado sobre  
temas relacionados con Salud Pública 0'5 puntos hasta un  
máximo de 2  
4º. a) Servicios Prestados en Servicios Regionales de Salud como   
Veterinario, alcanzándose la puntuación máxima con un tiempo de   
prestación de dos años y valorándose por cada mes 0'22 hasta un máximo de 5'2  
b) Servicios prestados en el resto de la Administración Sanitaria como   
Veterinario, siendo el valor de un mes 0'05 hasta un máximo de 4%  
5º. Conocimiento del valenciano acreditado por la Junta Calificadora de  
 Conocimientos de Valenciano:  
- Conocimientos orales 0'2  
- Grado elemental 0'4  
- Grado medio 0'6  
- Grado superior 0'8  
ANEXO IV  
Programa general  
Tema 1. Las fuentes del Derecho: jerarquía, leyes, y reglamentos. decretos legislativos y decretos leyes. El principio de legalidad de la actividad administrativa.  
Tema 2. El Estado: concepto, evolución y elementos. La Constitución española de 1978. Las Cortes Generales: composición y funciones. Procedimiento para la elaboración de las leyes.  
Tema 3. La Administración Pública en la Constitución. El Gobierno: funciones y potestades. Designación y remoción del Gobierno y su Presidente. Composición del Gobierno. El control del Gobierno por las Cortes Generales.  
Tema 4. Las Comunidades Autónomas: estructura. Estatuto de Autonomía. La distribución de competencias entre el Estado y las Comunidades Autónomas. Estatuto de la Comunidad Autónoma Valenciana. El Consell.  
Tema 5. La Consellería de Sanidad y Consumo de la Generalitat Valenciana. El Conseller. El Secretario General y los Directores Generales: funciones y cometidos. Estructura orgánica de la Consellería en servicios centrales y territoriales.  
Tema 6. El Servicio Valenciano de Salud. El Consejo de Administración. El Director. El Consejo de Salud: funciones y cometidos. Los órganos de gestión del Servicio Valenciano de Salud: Servicios Centrales. Areas de Salud: órganos y funciones. Zonas Básicas de Salud. Ordenación de los Servicios Veterinarios de la Consellería de Sanidad y Consumo. Competencias y funciones en las unidades y selección de Higiene de los Alimentos. Indicadores de actividades.  
Tema 7. Los actos administrativos: conceptos, clases y elementos. La Ley de Procedimiento Administrativo. Bases de procedimiento. Idea General de la Iniciación. Ordenamiento y Terminación del procedimiento Administrativo. Procedimientos especiales.  
Tema 8. La Ley General de Sanidad. Características básicas.  
Programa específico veterinarios  
1. Contaminación microbiana de los alimentos. Control sanitario de los procesos de producción y comercialización de los alimentos. El muestreo de alimentos. Planes de muestreo y Métodos.  
2. Formalización de la actividad inspectora. Infracciones y sanciones en materia sanitaria y de defensa del consumidor y usuario. Procedimiento sancionador. Legislación.  
3. Causas de alteración y principios generales de conservación de los alimentos. Procesos de conservación.  
4. Toxiinfecciones alimentarías. Factores contribuyentes y etiología. Actuaciones frente a brotes epidémicos.  
5. Zoonosis transmitidas por los alimentos.  
6. La Educación Sanitaria en los programas de Higiene Alimentaria: Control de manipuladores de alimentos. Legislación aplicable a la Comunidad Valenciana.  
7. Almacenamiento y transporte de alimentos y productos alimentarios. Almacenamiento frigorífico y no frigorífico. Transporte a temperatura regulada. Condiciones de las instalaciones. Control Sanitario. Reglamentación técnico-sanitaria.  
8. La carne como agente transmisor de enfermedades. Vigilancia y control sanitario de la carnización, producción, distribución y comercialización. Reglamentación técnico-sanitaria.  
9. Mataderos. Tipos. Control sanitario. Funciones de los veterinarios. Reglamentación técnico-sanitaria.  
10. Industrias cárnicas. Clasificación. Vigilancia y control sanitario de la producción, distribución y comercialización. Reglamentación técnico-sanitaria.  
11. Pescados y productos de la pesca. Características de frescura y alteraciones. Depuración de moluscos. Control sanitario. Reglamentación técnico-sanitaria.  
12. Leche y derivados lácteos. Alteraciones y adulteraciones que supongan riesgo para la salud. Vigilancia y control sanitario. Reglamentación técnico-sanitaria.  
13. Huevos y ovoproductos. Posibles riesgos para la salud. Vigilancia y control sanitario de la producción, distribución y comercialización. Reglamentación técnico-sanitaria.  
14. Frutas, verduras y hortalizas. Alteraciones que conlleven riesgo para la salud. Control sanitario de almacenes y centrales hortofrutícolas y su legislación.  
15. Alimentos enlatados. Procesos de fabricación. Tipos más frecuentes de alteración y causas. Contaminación abiótica.  
16. Platos preparados: precocinados y cocinados. Procedimiento de conservación. Características. Vigilancia y control sanitario de la producción, distribución y comercialización. Reglamentación técnico-sanitaria.  
17. Helados. Vigilancia y control sanitario de la elaboración, circulación y venta. Posibles riesgos para la salud. Reglamentación técnico-sanitaria.  
18. Miel. Norma de calidad para la miel. Higiene del producto. Etiquetado y envasado. Legislación.  
19. Aditivos. Principios generales para su empleo. Criterios de evaluación de la inocuidad de un aditivo alimentario. Control sanitario. Reglamentación técnico-sanitaria.  
20. Restauración colectiva. Tipos. Riesgos sanitarios y control de comedores colectivos y de las industrias dedicadas a la preparación y distribución de comidas. Legislación.  
21. Control técnico sanitario del comercio minorista de la alimentación y de la venta fuera de un establecimiento comercial permanente. Reglamentación técnico-sanitaria.  
22. Residuos de contaminantes específicos en los alimentos: Contaminación de los alimentos con sustancias inhibidoras, hormonales y estimuladoras del crecimiento. Plan Nacional de Residuos en Carnes; Legislación.  
23. Plaguicidas: posibles riesgos para la salud. Límites máximos de residuos y términos de seguridad. Control sanitario. Legislación sobre su uso.  
24. Envases, aparatos y utensilios de uso alimentarios. Tipo de envases. Riesgos y control sanitario. Legislación.  
25. Condiciones generales de Limpieza e higiene de las Industrias de alimentos.  
26. Legislación alimentaría. El Código Alimentario Español. Reglamentaciones técnico-sanitaria. Normas de calidad. Disposiciones de la CEE.  
27. Ordenación de las Industrias Alimentarias. Clasificación e Identificación. Registro Sanitario de Industrias y Establecimientos Alimentarios.



Descargar el documento en formato PDF

Descargar los metadatos en formato XML