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Sumari del DOGV 7240, del 25-03-2014 (2014/2341)

Licitació número 249/2013. Explotació del servici de cafeteria i restauració de les cafeteries de personal i públic de l'Hospital de Sant Joan d'Alacant.
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### Dades del document

Número de DOGV
:   7240

Data del DOGV
:   25-03-2014

Secció del DOGV
:   V. ANUNCIS - B) LICITACIÓ I ADJUDICACIÓ DE CONTRACTES

Número del document
:   2014/2341

CVE


Data del document
:   11-03-2014

Organisme emissor
:   Conselleria de Sanitat

Tipus de document
:   Anunci

Anàlisi jurídica

 Descriptors 

:   * [contracte de serveis](javascript:void(0))

Licitació número 249/2013. Explotació del servici de cafeteria i restauració de les cafeteries de personal i públic de l'Hospital de Sant Joan d'Alacant. [2014/2341]  
1. Entitat adjudicadora  
a) Organisme: Generalitat Valenciana, Conselleria de Sanitat.  
b) Dependència que tramita l'expedient: Hospital Universitari de Sant Joan.  
c) Obtenció de documents i informació: Perfil del contractant.  
1) Dependència: Hospital Universitari Sant Joan.  
2) Domicili: carretera Alacant València, s/n.  
3) Localitat i codi postal: Sant Joan d'Alacant 03550.  
4) Telèfon: 965 938 749.  
5) Fax: 965 938 880.  
6) Correu electrònic:  
7) Adreça d'Internet del perfil del contractant: ?http://www.contratacion.gva.es?.  
8) Data límit d'obtenció de documents i informació: es podrà arreplegar fins a l'últim dia de presentació de proposicions en el lloc dalt indicat. Preu 3,13 euros (Orde de preus de 24.05.2002; DOGV 4278, 25.06.2002).  
9) Número d'expedient: 249/2013  
  
2. Objecte del contracte  
a) Descripció de l'objecte: servici de cafeteria i restauració de les cafeteries de personal i públic de l'Hospital de Sant Joan d'Alacant.  
Codificació objecte: CPV: 55330000-2 Servicis de cafeteria.  
b) Lloc d'execució: Departament de Salut d'Alacant -Sant Joan d'Alacant.  
c) Divisió per lots i número: lot únic.  
d) Termini d'execució: 4 anys.  
e) Admissió de pròrroga: sí, prorrogable per 4 anys més.  
  
3. Tractament, procediment i forma d'adjudicació  
a) Tramitació: urgent.  
b) Procediment: obert subjecta a regulació harmonitzada.  
c) Criteris d'adjudicació: oferta econòmica més avantatjosa en funció de diversos criteris.  
  
4. Pressupost base de licitació  
Pressupost: 540.200,00 - IVA exclòs (cinc-cents quaranta mil dos-cents euros).  
  
5. Garanties exigides  
Provisional: no. Es dispensa de l'obligació de constituir fiança provisional als licitadors (per acord del Consell de 26.03.2010)  
Definitiva: 5 % de l'import d'adjudicació IVA exclòs.  
  
6. Requisits específics del contractista  
a) Classificació: no precisa (disposició transitòria quarta del TRLCSP)  
b) Altres requisits:  
Solvència econòmica i financera i tècnica o professional:  
a) Mitjans per a acreditar la solvència econòmica i financera:  
1r) Declaracions apropiades d'entitats financeres o, si és el cas, justificant de l'existència d'una assegurança d'indemnització per riscos professionals, per un import mínim de 120.000 - (article 75.1.a TRLCSP).  
2n) Declaració sobre el volum global de negocis i, si és el cas, sobre el volum de negocis en l'àmbit d'activitats corresponent a l'objecte el contracte, referit com a màxim als tres últims exercicis disponibles en funció de la data de creació o d'inici de les activitats de l'empresari, en la mesura que es dispose de les referències de tal volum de negocis, sent el mínim exigit de 120.000 - anuals (article 75.1.c de la TRLCSP).  
  
b) Mitjans per a acreditar la solvència tècnica i professional:  
1r) Declaració de treballs semblants efectuats durant els tres últims anys, indicant el seu import, dates i destinatari públic o privat dels mateixos especificant aquells en què estiga desenvolupant un model de gestió semblant a què proposa en la seua oferta.  
S'acreditaran per mitjà de certificats expedits o visats per l'òrgan competent, quan el destinatari siga una entitat del sector públic o quan el destinatari siga un subjecte privat, per mitjà d'un certificat expedit per este o, a falta d'este certificat, per mitjà d'una declaració de l'empresari (article 79 i 78.a de la TRLCSP).  
2n) Descripció de les instal·lacions tècniques, de les mesures emprades per l'empresari per a garantir la qualitat i dels mitjans d'estudi i investigació de l'empresa (article 78.c de la TRLCSP). En concret estaran obligats a presentar la Certificació de Qualitat ISO-9000-2.  
  
3r) Titulacions acadèmiques i professionals de l'empresari i del personal directiu de l'empresa i, en particular, del personal responsable de l'execució del contracte (article 78.h de de la TRLCSP).  
Les empreses que figuren inscrites en el Registre de Contractistes i Empreses classificades de la Comunitat Valenciana, en el que, amb un informe previ jurídic, consten les circumstàncies acreditatives de la personalitat de les dites empreses i dels que en representació de les mateixes desitgen participar, quedaran exemptes de presentar en les licitacions els documents relacionats en els apartats a i b d'esta clàusula, en tant els mateixos tinguen validesa. En este cas, presentaran declaració responsable de la validesa i vigència de les dades registrades.  
Tots els documents referits en esta clàusula hauran de ser originals o còpies compulsades o autentificades.  
  
7. Presentació d'ofertes o de les sol·licituds de participació  
a) Data límit de presentació:  
Fins a les 14.00 hores del dia 8 d'abril de 2014. Les oficines i el seu horari d'atenció al públic queden regulades en el Decret 68/2012, de 4 de maig, del Consell, que modifica el Decret 175/2006, de 24 de novembre, del Consell, pel qual es regulen les condicions de treball del personal al servici de l'Administració del Consell.  
b) Modalitat de presentació: física.  
c) Lloc de Presentació: en el Registre General del lloc assenyalat en el punt 1.b.  
d) Termini durant el qual el licitador estarà obligat a mantindre la seua oferta: tres mesos des de l'obertura de proposicions econòmiques.  
  
8. Obertura de les ofertes  
a) Descripció: obertura sobre documentació tècnica relativa a criteris que depenen d'un juí de valor i obertura sobre documentació tècnica relativa a criteris quantificables automàticament i proposició econòmica.  
Hospital Universitari de Sant Joan  
b) Domicili: Hospital Universitari de Sant Joan, carretera Alacant-València, s/n.  
c) Localitat i codi postal: Sant Joan d- Alacant 03550  
d) Telèfon: 965 938 749.  
e) Fax: 965 938 880.  
f) Data i hora d'obertura de les ofertes tècniques relativa a criteris que depenen d'un juí de valor (sobre núm. 2): el desé dia natural a partir de la data límit de recepció d'ofertes, en la sala de juntes del centre assenyalat en el punt 1.b a les 10 hores. Si tal dia fóra dissabte o festiu l'obertura s'efectuarà el següent dia hàbil.  
g) El lloc dia i hora d'obertura de la documentació tècnica relativa a criteris quantificables automàticament i proposició econòmica (sobre núm. 3) es publicarà en el perfil del contractant i es notificarà als licitadors.  
  
9. Altres informacions  
Les propostes podran estar redactades en valencià o en castellà.  
  
  
10. Data d'enviament de l'anunci al DOUE: 27 de febrer de 2014.  
  
11. Gastos d'anunci  
L'import del present anunci serà per compte dels adjudicataris.  
  
  
València, 11 de març de 2014.- El director general de Recursos Econòmics: Juan Miguel Morales Linares.



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Sumario DOGV 7240, del 25-03-2014 (2014/2341)

Licitación número 249/2013. Explotación del servicio de cafetería y restauración de las cafeterías de personal y público del Hospital de Sant Joan d'Alacant.
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### Datos del documento

Número DOGV
:   7240

Fecha DOGV
:   25-03-2014

Sección del DOGV
:   V. ANUNCIOS - B) LICITACIÓN Y ADJUDICACIÓN DE CONTRATOS

Número del documento
:   2014/2341

CVE


Fecha del documento
:   11-03-2014

Organismo emisor
:   Conselleria de Sanidad

Tipo de documento
:   Anuncio

Análisis jurídico

 Descriptores 

:   * [contrato de servicios](javascript:void(0))

Licitación número 249/2013. Explotación del servicio de cafetería y restauración de las cafeterías de personal y público del Hospital de Sant Joan d'Alacant. [2014/2341]  
1. Entidad adjudicadora  
a) Organismo: Generalitat Valenciana, Consellería de Sanidad.  
b) Dependencia que tramita el expediente: Hospital Universitario de Sant Joan.  
c) Obtención de documentos e información: Perfil del contratante.  
1) Dependencia: Hospital Universitario Sant Joan.  
2) Domicilio: carretera Alicante Valencia, s/n.  
3) Localidad y código postal: Sant Joan d'Alacant 03550.  
4) Teléfono: 965 938 749.  
5) Fax: 965 938 880.  
6) Correo electrónico:  
7) Dirección Internet del perfil del contratante: ?http://www.contratacion.gva.es?.  
8) Fecha límite de obtención de documentos e información: se podrá recoger hasta el último día de presentación de proposiciones en el lugar arriba indicado. Precio 3,13 euros (Orden de precios de 24.05.2002; DOGV 4278, 25.06.2002).  
9) Número de expediente: 249/2013.  
  
2. Objeto del contrato  
a) Descripción del objeto: servicio de cafetería y restauración de las cafeterías de personal y público del Hospital de Sant Joan d'Alacant.  
Codificación objeto: CPV: 55330000-2 Servicios de cafetería.  
b) Lugar de ejecución: Departamento de Salud de Alicante -Sant Joan d'Alacant.  
c) División por lotes y número: lote único.  
d) Plazo de ejecución: 4 años.  
e) Admisión de prorroga: sí, prorrogable por 4 años más.  
  
3. Tratamiento, procedimiento y forma de adjudicación  
a) Tramitación: urgente.  
b) Procedimiento: abierto sujeta a regulación armonizada.  
c) Criterios de adjudicación: oferta económica más ventajosa en función de varios criterios.  
  
4. Presupuesto base de licitación  
Presupuesto: 540.200,00 - IVA excluido (quinientos cuarenta mil doscientos euros).  
  
5. Garantías exigidas  
Provisional: no. Se dispensa de la obligación de constituir fianza provisional a los licitadores (por acuerdo del Consell de 26.03.2010)  
Definitiva: 5 % del importe de adjudicación IVA excluido.  
  
6. Requisitos específicos del contratista  
a) Clasificación: no precisa (disposición transitoria cuarta del TRLCSP).  
b) Otros requisitos:  
Solvencia económica y financiera y técnica o profesional:  
a) Medios para acreditar la solvencia económica y financiera:  
1.º) Declaraciones apropiadas de entidades financieras o, en su caso, justificante de la existencia de un seguro de indemnización por riesgos profesionales, por un importe mínimo de 120.000 - (artículo 75.1.a TRLCSP).  
2.º) Declaración sobre el volumen global de negocios y, en su caso, sobre el volumen de negocios en el ámbito de actividades correspondiente al objeto el contrato, referido como máximo a los tres últimos ejercicios disponibles en función de la fecha de creación o de inicio de las actividades del empresario, en la medida en que se disponga de las referencias de dicho volumen de negocios, siendo el mínimo exigido de 120.000 - anuales (artículo 75.1.c de la TRLCSP).  
b) Medios para acreditar la solvencia técnica y profesional:  
1.º) Declaración de trabajos similares efectuados durante los tres últimos años, indicando su importe, fechas y destinatario público o privado de los mismos especificando aquellos en los que esté desarrollando un modelo de gestión similar al que propone en su oferta.  
Se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público o cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por este o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario (artículo 79 y 78.a de la TRLCSP).  
2.º) Descripción de las instalaciones técnicas, de las medidas empleadas por el empresario para garantizar la calidad y de los medios de estudio e investigación de la empresa.(art. 78.c de la TRLCSP). En concreto estarán obligados a presentar la Certificación de Calidad ISO-9000-2.  
3.º) Titulaciones académicas y profesionales del empresario y del personal directivo de la empresa y, en particular, del personal responsable de la ejecución del contrato (artículo 78.h de de la TRLCSP).  
Las empresas que figuren inscritas en el Registro de Contratistas y Empresas clasificadas de la Comunidad Valenciana, en el que, previo informe jurídico, consten las circunstancias acreditativas de la personalidad de dichas empresas y de quienes en representación de las mismas desean participar, quedarán exentas de presentar en las licitaciones los documentos relacionados en los apartados a y b de esta cláusula, en tanto los mismos tengan validez. En este caso, presentarán declaración responsable de la validez y vigencia de los datos registrados.  
Todos los documentos referidos en esta cláusula deberán ser originales o copias compulsadas o autentificadas.  
  
7. Presentación de ofertas o de las solicitudes de participación  
a) Fecha límite de presentación:  
Hasta las 14.00 horas del día 8 de abril de 2014. Las oficinas y su horario de atención al público quedan reguladas en el Decreto 68/2012, de 4 de mayo, del Consell, que modifica el Decreto 175/2006, de 24 de noviembre, del Consell, por el que se regulan las condiciones de trabajo del personal al servicio de la Administración del Consell.  
b) Modalidad de presentación: física.  
c) Lugar de presentación: en el Registro General del lugar señalado en el punto 1.b.  
d) Plazo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta: tres meses desde la apertura de proposiciones económicas.  
  
8. Apertura de las ofertas  
a) Descripción: apertura sobre documentación técnica relativa a criterios que dependen de un juicio de valor y apertura sobre documentación técnica relativa a criterios cuantificables automáticamente y proposición económica.  
Hospital Universitario de Sant Joan  
b) Domicilio: Hospital Universitario de Sant Joan, carretera Alicante-Valencia, s/n.  
c) Localidad y código postal: Sant Joan d'Alacant 03550.  
d) Teléfono: 965 938 749.  
e) Fax: 965 938 880.  
f) Fecha y hora de apertura de las ofertas técnicas relativa a criterios que dependen de un juicio de valor (sobre núm. 2): el décimo día natural a partir de la fecha límite de recepción de ofertas, en la sala de juntas del centro señalado en el punto 1.b a las 10.00 horas. Si dicho día fuese sábado o festivo la apertura se efectuará el siguiente día hábil.  
g) El lugar día y hora de apertura de la documentación técnica relativa a criterios cuantificables automáticamente y proposición económica (sobre núm. 3) se publicará en el perfil del contratante y se notificará a los licitadores.  
  
9. Otras informaciones  
Las propuestas podrán estar redactadas en valenciano o en castellano.  
  
10. Fecha de envío del anuncio al DOUE: 27 de febrero de 2014.  
  
11. Gastos de anuncio  
El importe del presente anuncio será por cuenta de los adjudicatarios.  
  
Valencia, 11 de marzo de 2014.- El director general de Recursos Económicos: Juan Miguel Morales Linares.



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