Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
=================

Compartir

Compartir

Tornar

Guardar el document Descarregar les metadades en format XML

Sumari del DOGV 9718, del 06-11-2023 (2023/10649)

RESOLUCIÓ de 19 d'octubre de 2023, de la Direcció General de la Producció Agrícola i Ramadera, per la qual s'estableixen les dates d'examen per a acreditar la competència del personal en matèria de benestar animal que realitza el sacrifici o matança i operacions connexes, així com el transport d'animals vius per a l'any 2024.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Dades del document

Número de DOGV
:   9718

Data del DOGV
:   06-11-2023

Secció del DOGV
:   III. ACTES ADMINISTRATIUS - C) ALTRES ASSUMPTES

Número del document
:   2023/10649

CVE


Data del document
:   19-10-2023

Organisme emissor
:   Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

Tipus de document
:   Resolució

Descriptors 

:   * [Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i Pesca](javascript:void(0))
    * [Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i Pesca](javascript:void(0))
    * [examen](javascript:void(0))

RESOLUCIÓ de 19 d'octubre de 2023, de la Direcció General de la Producció Agrícola i Ramadera, per la qual s'estableixen les dates d'examen per a acreditar la competència del personal en matèria de benestar animal que realitza el sacrifici o matança i operacions connexes, així com el transport d'animals vius per a l'any 2024. [2023/10649]  
El marc normatiu, tant europeu com nacional, incorpora l'exigència del compliment de garanties relatives a les condicions higièniques, sanitàries i de benestar animal en totes les fases de producció animal, des de les condicions de maneig en instal·lacions i explotacions ramaderes, fins al transport, el sacrifici o la matança.  
Aquesta exigència és fonamental per a garantir les cures necessàries i evitar sofriments innecessaris als animals, en coherència amb la sensibilitat de la societat en aquest aspecte. El respecte i la defensa del benestar dels animals, que no es limita únicament als animals de companyia, sinó que s'estén també als animals de producció, exigeix una adequada formació per part del personal en matèria de benestar animal.  
  
Els certificats de competència acrediten que el personal que ha rebut la formació teòrica i pràctica en el lloc de treball, amb la col·laboració de la Direcció General de Salut Pública, té la formació necessària per a dur a terme el seu treball amb les garanties suficients en matèria de benestar animal, per a això s'estima per part de la Direcció General de Producció Agrícola i Ramadera, que les proves teòriques que han de superar han de complir amb els principis d'igualtat, publicitat, objectivitat i imparcialitat, sota la supervisió del servei competent, per la qual cosa es convoca anualment exàmens en matèria de benestar en la matança, sacrifici i transport per a l'alumnat de les entitats de formació homologades.  
El Reial decret 37/2014 de 24 de gener, regula els aspectes relatius a la protecció dels animals en el moment de la matança i estableix en el seu article tercer que la matança i les operacions connexes hauran de realitzar-les únicament persones amb el nivell de competència adequat per a aquest fi, sense causar als animals dolor, angoixa o sofriment evitable. D'acord amb el Reglament (CE) 1099/2009 aquesta competència s'acredita mitjançant el corresponent certificat emés per la autoritat competent.  
D'altra banda, el Reglament (CE) núm. 1/2005 del Consell de 22 de desembre de 2004, relatiu a la protecció dels animals durant el transport i les operacions connexes, estableix que únicament podran ser conductors o cuidadors d'animals en un vehicle de carretera destinat al transport d'èquids domèstics, d'animals domèstics de les espècies bovina, ovina, caprina i porcina o d'aus de corral, les persones que hagen obtingut un certificat de competència.  
El Decret 205/2021, de 17 de desembre, del Consell, d'establiment dels requisits dels cursos de formació en benestar animal a la Comunitat Valenciana, disposa en el seu article 11 el procediment per a l'avaluació de l'acreditació de la competència.  
La direcció general de Producció Agrícola i Ramadera, d'acord amb el que s'estableix en el Decret 126/2023, de 4 d'agost, del Consell, de modificació de determinats aspectes del Decret 112/2023, de 25 de juliol, del Consell, pel qual estableix l'estructura orgànica bàsica de la Presidència i de les conselleries de la Generalitat i el Decret 146 /2023, de 5 de setembre, del Consell pel qual s'aprova el Reglament orgànic i funcional de la Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, és autoritat competent en matèria de benestar animal i per tot l'anterior aquesta direcció general resol:  
  
Primer  
Convocar per a l'any 2024 els exàmens per a acreditar els coneixements necessaris per a poder expedir la certificació de la competència en la protecció dels animals en el moment de la matança i operacions connexes, així com en transport, al personal que haja realitzat amb aprofitament els cursos de formació corresponents, en les dates i llocs indicats a continuació:  
1. Alacant:  
Lloc: Vivero Santa Faz  
Adreça: Partida Santa Faz, 7A, 03559 Santa Faz (Alacant)  
Dates: 29 de febrer, 6 de juny i 30 d'octubre de 2024  
Horari de 10 a 14 hores  
  
2. Castelló:  
Lloc: Centre de Qualitat Avícola i Alimentació Animal de la Comunitat Valenciana (CECAV)  
Adreça: c/ Nules, núm. 16. 12539, les Alqueries (Castelló)  
  
Local: sala d'actes  
Data: 6 de juny i 7 de novembre de 2024  
Horari de 10 a 14 hores  
  
3. València:  
Lloc: Complex Administratiu 9 d'octubre  
Adreça: carrer de la Democràcia, 77. 46018 València  
Local: sala d'actes (edifici B)  
Dates: 20 de febrer, 11 de juny i 23 d'octubre de 2024  
Horari de 10 a 14 hores  
  
S'establiran dos torns de realització d'exàmens, de 10 a 11.30 i de 12 a 13.30 hores en funció del nombre de sol·licituds rebudes i el tipus de curs d'acreditació per a la competència que s'examinen i seran comunicats a les entitats formadores amb l'antelació suficient.  
  
  
Segon  
Únicament podran presentar-se als exàmens les persones que hagen cursat i superat amb èxit les avaluacions corresponents dels cursos de formació de benestar animal per a personal d'escorxador i de transport d'animals vius previstos en els apartats 2 i 3 de l'article 10 del Decret 205/2021, de 17 de desembre, del Consell, d'establiment dels requisits dels cursos de formació en benestar animal a la Comunitat Valenciana.  
  
La superació de l'examen en el cas dels cursos de benestar en el sacrifici o matança i operacions connexes no donarà lloc directament a l'acreditació si no concorre la certificació favorable de les pràctiques tutoritzades en el lloc de treball de l'escorxador, segons el que es disposa en el punt 4 de l'article 11 del Decret 205/2021, de 17 de desembre, del Consell, d'establiment dels requisits dels cursos de formació en benestar animal a la Comunitat Valenciana.  
  
Tercer  
Amb almenys 10 dies hàbils d'antelació a la celebració dels exàmens, els promotors dels cursos homologats, conforme a l'indicat en punt 2 de l'article 11 del Decret 205/2021, de 17 de desembre, del Consell, d'establiment dels requisits dels cursos de formació en benestar animal a la Comunitat Valenciana, hauran de comunicar a aquesta direcció general el llistat de les persones que es presenten a cada examen que hagen superat amb èxit els cursos homologats.  
  
Aquesta comunicació inclourà, almenys, les dades següents:  
1. Nom tal com apareix en el NIF/NIE.  
2. Número de NIF/NIE.  
3. Direcció completa.  
4. Edició del curs de formació que ha superat amb el codi del curs homologat.  
5. Empresa en la qual treballa.  
6. Espècies i operacions que requereixen acreditar formació en benestar animal (transport o maneig, subjecció, atordit, avaluació de l'atordit, suspensió, sagnat i sacrifici segons rituals religiosos).  
  
Quart  
El personal aspirant haurà de presentar-se el dia de realització de l'examen amb el NIF/NIE en vigor o, si no n'hi ha, qualsevol altre document que acredite la seua identitat, així com amb un bolígraf o similar indeleble. Així mateix, haurà de complir amb les normes sanitàries que en el seu moment siguen preceptives per a l'accés a les proves.  
  
Cinqué  
La present resolució entrarà en vigor l'endemà de la seua publicació en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
  
Contra aquesta resolució, que no posa fi a la via administrativa, podrà interposar-se recurs d'alçada davant l'òrgan superior jeràrquic que la va dictar, en el termini d'un mes a partir de l'endemà de la publicació d'aquesta resolució en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, de conformitat amb els articles 112, 121 i 122 de la Llei 39/2015, d'1 d'octubre, del procediment administratiu comú de les administracions públiques.  
  
València, 19 d'octubre de 2023.- La directora general de Producció Agrícola i Ramadera: Leticia Sanchiz Becquet.



Descarregar el document amb format PDF

Descarregar les metadades en format XML

Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV - Disposición
==================

Comparte

Comparte

Volver

Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML

Sumario DOGV 9718, del 06-11-2023 (2023/10649)

RESOLUCIÓN de 19 de octubre de 2023, de la Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera, por la que se establecen las fechas de examen para acreditar la competencia del personal en materia de bienestar animal que realiza el sacrificio o matanza y operaciones conexas, así como el transporte de animales vivos para el año 2024,
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Datos del documento

Número DOGV
:   9718

Fecha DOGV
:   06-11-2023

Sección del DOGV
:   III. ACTOS ADMINISTRATIVOS - C) OTROS ASUNTOS

Número del documento
:   2023/10649

CVE


Fecha del documento
:   19-10-2023

Organismo emisor
:   Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca

Tipo de documento
:   Resolución

Descriptores 

:   * [Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca](javascript:void(0))
    * [Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca](javascript:void(0))
    * [examen](javascript:void(0))

RESOLUCIÓN de 19 de octubre de 2023, de la Dirección General de la Producción Agrícola y Ganadera, por la que se establecen las fechas de examen para acreditar la competencia del personal en materia de bienestar animal que realiza el sacrificio o matanza y operaciones conexas, así como el transporte de animales vivos para el año 2024, [2023/10649]  
El marco normativo, tanto europeo como nacional, incorpora la exigencia del cumplimiento de garantías relativas a las condiciones higiénicas, sanitarias y de bienestar animal en todas las fases de producción animal, desde las condiciones de manejo en instalaciones y explotaciones ganaderas, hasta el transporte, el sacrificio o la matanza.  
Dicha exigencia es fundamental para garantizar los cuidados necesarios y evitar sufrimientos innecesarios a los animales, en coherencia con la sensibilidad de la sociedad en este aspecto. El respeto y la defensa del bienestar de los animales, que no se limita únicamente a los animales de compañía, sino que se extiende también a los animales de producción, exige una adecuada formación por parte del personal en materia de bienestar animal.  
Los certificados de competencia acreditan que el personal que ha recibido la formación teórica y práctica en el puesto de trabajo, con la colaboración de la Dirección General de Salud Pública, tiene la formación necesaria para llevar a cabo su trabajo con las garantías suficientes en materia de bienestar animal, para lo cual se estima por parte de la dirección general de Producción Agrícola y Ganadera, que las pruebas teóricas que han de superar deben cumplir con los principios de igualdad, publicidad, objetividad e imparcialidad, bajo la supervisión del servicio competente, por lo que se convoca anualmente exámenes en materia de bienestar en la matanza, sacrificio y transporte para el alumnado de las entidades de formación homologadas.  
El Real Decreto 37/2014 de 24 de enero, regula los aspectos relativos a la protección de los animales en el momento de la matanza y establece en su artículo tercero que la matanza y las operaciones conexas deberán realizarlas únicamente personas con el nivel de competencia adecuado para este fin, sin causar a los animales dolor, angustia o sufrimiento evitable. De acuerdo con el Reglamento (CE) 1099/2009 dicha competencia se acredita mediante el correspondiente certificado emitido por la autoridad competente.  
Por otro lado, el Reglamento (CE) n° 1/2005 del Consejo de 22 de diciembre de 2004, relativo a la protección de los animales durante el transporte y las operaciones conexas, establece que únicamente podrán ser conductores o cuidadores de animales en un vehículo de carretera destinado al transporte de équidos domésticos, de animales domésticos de las especies bovina, ovina, caprina y porcina o de aves de corral, las personas que hayan obtenido un certificado de competencia.   
 El Decreto 205/2021, de 17 de diciembre, del Consell, de establecimiento de los requisitos de los cursos de formación en bienestar animal en la Comunitat Valenciana, dispone en su artículo 11 el procedimiento para la evaluación de la acreditación de la competencia.  
La dirección general de Producción Agrícola y Ganadera, de acuerdo con lo establecido en el Decreto 126/2023, de 4 de agosto, del Consell, de modificación de determinados aspectos del Decreto 112/2023, de 25 de julio, del Consell, por el que establece la estructura orgánica básica de la Presidencia y de las consellerias de la Generalitat y el Decreto 146 /2023, de 5 de septiembre, del Consell por el que se aprueba el Reglamento orgánico y funcional de la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca, es autoridad competente en materia de bienestar animal y por todo lo anterior esta dirección general resuelve:  
  
Primero  
Convocar para el año 2024 los exámenes para acreditar los conocimientos necesarios para poder expedir la certificación de la competencia en la protección de los animales en el momento de la matanza y operaciones conexas, así como en transporte, al personal que haya realizado con aprovechamiento los cursos de formación correspondientes, en las fechas y lugares indicados a continuación:  
1. Alicante:  
Lugar: Vivero Santa Faz  
Dirección: Partida Santa Faz, 7A, 03559 Santa Faz (Alicante)  
Fechas: 29 de febrero, 6 de junio y 30 de octubre de 2024  
Horario de 10 a 14 horas  
  
2. Castellón:  
Lugar: Centro de Calidad Avícola y Alimentación Animal de la Comunitat Valenciana (CECAV)  
Dirección: C/ Nules, nº16. 12539, Alquerías del Niño Perdido (Castellón)  
Local: Salón de Actos  
Fecha: 6 de junio y 7 de noviembre de 2024  
Horario de 10 a 14 horas  
  
3. Valencia:  
Lugar: Complejo Administrativo 9 de octubre  
Dirección: Calle de la Democracia, 77. 46018, Valencia  
Local: Salón de Actos (edificio B)  
Fechas: 20 de febrero, 11 de junio y 23 de octubre de 2024  
Horario de 10 a 14 horas  
  
Se establecerán dos turnos de realización de exámenes, de 10 a 11:30 y de 12 a 13:30 horas en función del número de solicitudes recibidas y el tipo de curso de acreditación para la competencia que se examinen y serán comunicados a las entidades formadoras con la antelación suficiente.  
  
Segundo  
Únicamente podrán presentarse a los exámenes las personas que hayan cursado y superado con éxito las evaluaciones correspondientes de los cursos de formación de bienestar animal para personal de matadero y de transporte de animales vivos previstos en los apartados 2 y 3 del artículo 10 del Decreto 205/2021, de 17 de diciembre, del Consell, de establecimiento de los requisitos de los cursos de formación en bienestar animal en la Comunitat Valenciana.  
La superación del examen en el caso de los cursos de bienestar en el sacrificio o matanza y operaciones conexas no dará lugar directamente a la acreditación si no concurre la certificación favorable de las prácticas tutorizadas en el puesto de trabajo del matadero, según lo dispuesto en el punto 4 del artículo 11 del Decreto 205/2021, de 17 de diciembre, del Consell, de establecimiento de los requisitos de los cursos de formación en bienestar animal en la Comunitat Valenciana.  
  
Tercero  
Con al menos 10 días hábiles de antelación a la celebración de los exámenes, los promotores de los cursos homologados, conforme a lo indicado en punto 2 del artículo 11 del Decreto 205/2021, de 17 de diciembre, del Consell, de establecimiento de los requisitos de los cursos de formación en bienestar animal en la Comunitat Valenciana, deberán comunicar a esta dirección general el listado de las personas que se presentan a cada examen que hayan superado con éxito los cursos homologados.  
Dicha comunicación incluirá, al menos, los siguientes datos:  
1. Nombre tal y como aparece en el NIF/NIE.  
2. Número de NIF/NIE.  
3. Dirección completa.  
4. Edición del Curso de Formación que ha superado con el código del curso homologado.  
5. Empresa en la que trabaja.  
6. Especies y operaciones que requieren acreditar formación en Bienestar Animal (transporte o manejo, sujeción, aturdido, evaluación del aturdido, suspensión, sangrado y sacrificio según rituales religiosos).  
  
Cuarto  
El personal aspirante deberá presentarse el día de realización del examen con el NIF/NIE en vigor o, en su defecto, cualquier otro documento que acredite su identidad, así como con un bolígrafo o similar indeleble. Así mismo, deberá cumplir con las normas sanitarias que en su momento sean preceptivas para el acceso a las pruebas.  
  
Quinto  
La presente resolución entrará en vigor al día siguiente de su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
  
Contra la presente resolución, que no pone fin a la vía administrativa, podrá interponerse recurso de alzada ante el ante el órgano superior jerárquico del que la dictó, en el plazo de un mes a partir del día siguiente al de la publicación de esta resolución en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, de conformidad con los artículos 112, 121 y 122 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas.  
  
Valencia, 19 de octubre de 2023.- La directora general de Producción Agrícola y Ganadera: Leticia Sanchiz Becquet.



Descargar el documento en formato PDF

Descargar los metadatos en formato XML