Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
=================

Compartir

Compartir

Tornar

Guardar el document Descarregar les metadades en format XML

Sumari del DOGV 3327, del 10-09-1998 (1998/7593)

DECRET 108/1998, de 29 de juliol, del Govern Valencià, pel qual es desplega el Reglament (CEE) 2.251/1992, referent als controls de qualitat de les fruites i hortalisses fresques, quant als controls en origen dels productes amb destinació al mercat dels països comunitaris.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Estat**VIGENT**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/va/eli/es-vc/d/1998/07/29/108/dof/vci/html**

### Dades del document

Número de DOGV
:   3327

Data del DOGV
:   10-09-1998

Secció del DOGV
:   I. DISPOSICIONS GENERALS

Número del document
:   1998/7593

CVE


Data del document
:   29-07-1998

Organisme emissor
:   Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació

Tipus de document
:   Decret

DECRET 108/1998, de 29 de juliol, del Govern Valencià, pel qual es desplega el Reglament (CEE) 2.251/1992, referent als controls de qualitat de les fruites i hortalisses fresques, quant als controls en origen dels productes amb destinació al mercat dels països comunitaris. [1998/Q7593]
  
El Reglament (CEE) 2.251/1992, de la Comissió, de 29 de juliol, referent als controls de qualitat de les fruites i hortalisses fresques (Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 219, de 4 d'agost), regula el control de conformitat d'aquests productes subjectes a normes de qualitat, previst en el Reglament (CE) 2.200/1996, del Consell, de 28 d'octubre, pel qual s'estableix l'organització comuna de mercats en el sector de les fruites i hortalisses (Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 297, de 21 de novembre).
  
Pel que fa als controls en origen dels productes condicionats, envasats o comercialitzats en l'àmbit territorial de la Comunitat Valenciana, quan la seua destinació siga el mercat espanyol i dels altres països comunitaris, la competència per a l'aplicació del reglament esmentat correspon a la Generalitat Valenciana, d'acord amb l'article 34.1.4 de l'Estatut d'Autonomia, on se li atribueix la competència plena en matèria d'agricultura i ramaderia, la transferència estatal de les funcions i dels serveis en matèria de defensa contra fraus i qualitat agroalimentària realitzada pel Reial Decret 207/1995, de 10 de febrer (Boletín Oficial del Estado núm. 51, d'1 de març), i l'assignació d'aquestes funcions a la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació pel Decret 3/1995, de 23 de març, del president de la Generalitat Valenciana (Diari Oficial de la Generalitat Valenciana núm. 2.480, de 30 de març).
  
La responsabilitat de l'execució dels controls en origen en el supòsit i l'àmbit esmentats correspon a la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació i, dins d'ella, a l'Institut de Qualitat Agroalimentària de la Comunitat Valenciana, creat pel Decret 35/1997, de 26 de febrer, del Govern Valencià, pel qual s'aprova el Reglament Orgànic i Funcional de la Conselleria (Diari Oficial de la Generalitat Valenciana núm. 2.942, d'1 de març).
  
L'aplicació del Reglament (CEE) 2.251/1992 a la Comunitat Valenciana, pel que fa als controls en origen de la competència autonòmica, requereix algunes precisions organitzatives, com ara la que fa referència a la competència de l'Institut de Qualitat Agroalimentària de la Comunitat Valenciana, i d'algunes disposicions de desenvolupament permeses pel reglament comunitari esmentat quant a les exempcions del règim de control i notificació. Tot això constitueix l'objecte d'aquest decret, en el qual es reprodueixen, a més a més, algunes disposicions comunitàries, sense perjudici a l'aplicabilitat directa, quan això facilite la comprensió de la norma en conjunt i s'efectuen les remissions corresponents al règim sancionador administratiu en matèria de qualitat agroalimentària.
  
D'acord amb això, conforme amb el Consell Jurídic Consultiu de la Comunitat Valenciana, a proposta de la consellera d'Agricultura, Pesca i Alimentació, i amb la deliberació prèvia del Govern Valencià, en la reunió del dia 29 de juliol de 1998,
  
decrete
  
Capítol I
  
Controls de conformitat
  
Article 1. Objecte i àmbit d'aplicació¡
  
1. Aquesta disposició regula la realització dels controls de conformitat a les fruites i hortalisses especificades en l'annex I del Reglament (CE) 2.200/1996, les quals es destinen al consum en fresc, quan siguen condicionades, envasades i, si s'escau, comercialitzades dins de l'àmbit territorial de la Comunitat Valenciana i destinades a intercanvis amb països comunitaris.
  
2. No s'inclou en l'àmbit competencial d'aquesta disposició els controls de conformitat previstos en el Reglament (CEE) 2.251/1992 que hagen de realitzar-se en la destinació, tant en els mercats de venda a l'engròs com en les centrals de distribució o en el comerç detallista.
  
Article 2. Organisme competent
  
L'organisme competent per a realitzar els controls en origen dels productes especificats en l'article 1, amb les destinacions que s'hi indiquen, serà l'Institut de Qualitat Agroalimentària.
  
Article 3. Normalització dels productes
  
Les fruites i hortalisses fresques hauran d'ajustar-se a les característiques previstes en el Reglament CE que defineix la norma de qualitat corresponent a cada producte, i caldrà presentar-les al consumidor final degudament normalitzades.
  
Article 4. Productes exempts del control o de l'obligació de conformitat amb les normes
  
Queden exempts de l'obligació de conformitat amb les normes, d'acord amb el que es disposa en l'article 4.3 del Reglament (CEE) 2.251/1992 i en l'article 3 del Reglament (CE) 2.200/1996:
  
1. Els productes exposats per a la venda, posats a la venda, venuts, lliurats o comercialitzats de qualsevol altra manera pel productor als llocs de venda a l'engròs.
  
2. Els productes que s'expedisquen des d'aquests llocs de venda a l'engròs a centres de condicionament i envasament o d'emmagatzematge.
  
3. Els productes venuts o lliurats pel productor a centres de condicionament i envasament o d'emmagatzematge o que s'expedisquen des de l'explotació del productor a aquests centres.
  
4. Els productes que s'expedisquen des de centres d'emmagatzematge a centres de condicionament i envasament.
  
5. Els que, en la seua pròpia explotació, cedisca el productor al consumidor per a les seues necessitats personals.
  
6. Els que el comerç a l'engròs venga per satisfer un consum tradicional àmpliament conegut a la Comunitat Valenciana, sempre que s'haja pres la decisió a què es fa referència en l'article 3.3.c del Reglament (CE) 2.200/1996.
  
7. Els que s'expedisquen a les indústries de transformació, sense perjudici del possible establiment d'uns criteris mínims de qualitat per a aquests productes.
  
8. Queden exempts del control de conformitat amb les normes els enviaments d'un pes igual i inferior a 500 quilograms per producte.
  
9. En els casos previstos en els apartats 2.3 i 4 d'aquest article, en el document comercial que acompanyarà el producte, haurà de figurar la menció següent: «Producte no normalitzat». Així mateix, caldrà indicar el nom o la raó social i el domicili complet, on es realitzarà l'emmagatzematge o el condicionament i envasament.
  
En el cas de l'apartat 7 d'aquest article, la menció que figurarà en el document comercial serà: «Producte no normalitzat amb destinació a la indústria». Així mateix, es detallarà el nom o la raó social i el domicili complet de la indústria destinatària.
  
Article 5. Organització dels controls
  
1. L'Institut de Qualitat Agroalimentària serà l'encarregat d'organitzar els controls de conformitat, d'acord amb les condicions específiques de cada campanya de comercialització, per als productes indicats en l'article 1 i amb les destinacions que s'hi indiquen.
  
2. Els controls es realitzaran en origen sobre productes preparats per a la comercialització al lloc d'envasament i/o càrrega.
  
3. Es faculta l'Institut de Qualitat Agroalimentària perquè els controls puguen realitzar-se durant el transport als centres de control habilitats a l'efecte, si les condicions específiques de les campanyes de comercialització ho requereixen així, per una oferta excepcionalment abundant o d'una escassesa extrema, com també en anys en què es produïsca una climatologia molt adversa.
  
4. Els controls es realitzaran per mostreig i, com a norma general, sense avís previ. Així mateix, es realitzaran de forma habitual, periòdica i programada, i també en aquells supòsits en què existisca indicis d'irregularitat.
  
5. Operacions del control. Les inspeccions consistiran en una o diverses de les operacions següents:
  
a) Examen del producte i envasament.
  
b) Presa de mostres i anàlisi.
  
c) Examen del material documental.
  
6. Mètodes de control. Els mètodes del control es realitzaran d'acord amb el que es disposa en l'article 3 del Reglament (CEE) 2.251/1992, i en el Decret 153/1996, de 30 de juliol, del Govern Valencià, pel qual es regulen les infraccions, el procediment i la competència sancionadora en matèria de defensa de la qualitat agroalimentària.
  
Article 6. Centres de control
  
1. En els casos definits en l'article 5.3 podran habilitar-se centres de control, directament per l'Institut de Qualitat Agroalimentària o pels organismes en els quals la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació delegue o encarregue l'execució dels controls, d'acord amb allò que es disposa en l'article 7 d'aquest decret.
  
2. En el cas que aquests organismes siguen els que habiliten els centres de control, aquests hauran de ser autoritzats prèviament per l'Institut de Qualitat Agroalimentària.
  
3. Aquests centres hauran de posseir les estructures de recepció adequades per poder realitzar les operacions de control, les quals seran les exigides en l'article 7 del Reglament (CEE) 2.251/1992.
  
4. La llista dels centres de control es publicarà en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana i es remetrà al Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació perquè es publique en la sèrie C del Diario Oficial de las Comunidades Europeas.
  
Article 7. Autorització de l'execució del control de conformitat a altres organismes
  
1. La Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació podrà autoritzar organismes per a la realització dels controls, siga per delegació dels poders o per encàrrec en l'execució d'aquests.
  
2. L'autorització es concedirà d'acord amb els criteris i les condicions exigides en els articles 5 i 11.4 del Reglament (CEE) 2.251/1992.
  
3. Les autoritzacions concedides es publicaran en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana i es remetran al Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació per a la publicació en la sèrie C del Diario Oficial de las Comunidades Europeas.
  
Article 8. De les notificacions
  
1. L'operador, o el seu representant, notificarà a les unitats territorials de l'Institut de Qualitat Agroalimentària tota la informació necessària per a l'execució de les operacions de control.
  
2. La informació inclourà les dades per a la identificació dels productes, la destinació prevista i la forma en què s'efectuaran les expedicions.
  
3. Quan els controls es realitzen en origen i al lloc d'envasament i/o càrrega, aquesta informació s'oferirà en el moment de la realització dels controls.
  
4. En cas que s'autoritze la realització dels controls durant el transport, en un centre de control, l'Institut de Qualitat Agroalimentària organitzarà la recepció de la informació necessària amb l'antelació suficient per a la realització dels controls.
  
5. Queden exempts d'aquesta obligació els enviaments d'un pes igual o inferior a 500 quilograms per producte.
  
6. Queden dispensats de realitzar les notificacions els operadors que siguen declarats exceptuats segons el que es disposa en el capítol II.
  
Capítol II
  
Operadors exceptuats
  
Article 9. Certificat d'exempció
  
1. L'Institut de Qualitat Agroalimentària podrà eximir els operadors de les operacions de control en origen i els expedirà un certificat d'exempció, el model del qual figura en l'annex I, sempre que, segons el seu parer, s'oferisca garantia suficient que es mantindrà una qualitat invariable de la producció que comercialitzen i, a més, posseïsquen les condicions exigides en l'apartat 1 de l'article 6 del Reglament (CEE) 2.251/1992.
  
2. L'exempció es concedirà a petició dels interessats segons el model que figura en l'annex II, per un període d'un any prorrogable fins a un màxim de tres anys. Per a les renovacions següents caldrà una nova sol·licitud que donarà lloc, si escau, a l'expedició d'un nou certificat en les mateixes condicions que les exposades en el paràgraf anterior d'aquest apartat.
  
3. L'Institut de Qualitat Agroalimentària comprovarà periòdicament la qualitat dels productes expedits pels operadors exceptuats, i revocarà l'exempció quan s'observen anomalies o irregularitats que puguen comprometre la conformitat dels productes quant a les normes de qualitat, i també quan deixen de posseir les condicions establides en l'apartat 1 de l'article 6 del Reglament (CEE) 2.251/1992.
  
4. Els operadors exceptuats fixaran en cada envasament expedit un adhesiu, el model del qual figura en l'annex III, on es reflectirà el número de registre d'operadors a què es fa referència en la disposició addicional primera.
  
Article 10. Llista d'operadors exceptuats
  
1. L'Institut de Qualitat Agroalimentària elaborarà una llista d'operadors exceptuats.
  
2. Les altes, baixes i modificacions a la llista esmentada es publicaran en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana i es comunicaran al Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació, perquè en tinga coneixement i les publique en el Boletín Oficial del Estado.
  
Disposicions addicionals
  
Primera. Registre d'operadors
  
A l'efecte del que es disposa en l'apartat 3 de l'article 11 del Reglament (CEE) 2.251/1992, el Registre d'Indústries Agroalimentàries, de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació, tindrà la consideració de Registre d'Operadors. Les dades que s'hi recolliran es remetran al Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació perquè siguen incloses en el Registre Nacional d'Operadors.
  
Segona. Productes no subjectes a reglaments CE
  
A les fruites i hortalisses no subjectes a normes comunitàries de qualitat els serà d'aplicació, en tot cas, la normativa espanyola vigent, d'acord amb el seu règim propi d'exigència i control.
  
Tercera. Productes no conformes amb les normes
  
Quan, com a conseqüència dels controls de conformitat es determine l'existència de productes no conformes amb les normes, s'actuarà d'acord amb el que es disposa en l'article 11.10 del Decret 153/1996, de 30 de juliol, del Govern Valencià, pel qual es regulen les infraccions, el procediment i la competència sancionadora en matèria de defensa de la qualitat agroalimentària, i també la resta de la normativa nacional i comunitària vigent.
  
En els casos de no conformitat de productes procedents d'un estat membre de la Unió Europea, s'actuarà d'acord amb l'article 11.1 del Reglament (CEE) 2.251/1992.
  
Quarta. Responsabilitats
  
La responsabilitat de la conformitat de les fruites i hortalisses fresques, pel que fa a les normes de qualitat, recau en la persona física o jurídica del tenidor o dipositari d'aquestes.
  
Cinquena. Infraccions i procediment sancionador
  
Quant a les infraccions i el procediment sancionador, caldrà ajustar-se al que es disposa en el capítol V de la Llei 12/1994, de 28 de desembre, de Mesures Administratives i de Modificació del Text Articulat de la Llei de Bases de Taxes de la Generalitat Valenciana, i en el Decret 153/1996, que el desplega, pel qual es regulen les infraccions, el procediment i la competència sancionadora en matèria de defensa de la qualitat agroalimentària, com també en la resta de la normativa nacional i comunitària vigent.
  
Disposicions finals
  
Primera. Desenvolupament reglamentari
  
La Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació podrà dictar les disposicions necessàries per a l'execució i aplicació del que es disposa en aquest decret.
  
Segona. Entrada en vigor
  
Aquest decret entrarà en vigor l'endemà de la publicació en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.
  
València, 29 de juliol de 1998
  
El president de la Generalitat Valenciana,
  
EDUARDO ZAPLANA HERNÁNDEZ-SORO
  
La consellera d'Agricultura, Pesca i Alimentació,
  
MARIA ÀNGELS RAMÓN-LLIN I MARTÍNEZ
  
ANNEX I
  
Certificació com a operador exceptuat de les operacions de control de conformitat a les fruites i hortalisses condicionades, envasades i/o comercialitzades a la Comunitat Valenciana
  
(Nom i cognoms) ..., director/a de l'Institut de Qualitat Agroalimentària de la Comunitat Valenciana,
  
CERTIFICA:
  
Que, confirmades les exigències especificades en el Decret 108/1998, de 29 de juliol, del Govern Valencià, en desenvolupament del Reglament (CEE) 2.251/1992 referent als controls de qualitat de les fruites i hortalisses fresques, es qualifica com a
  
Operador exceptuat de les operacions de control de conformitat a les fruites i hortalisses condicionades, envasades i/o comercialitzades a la Comunitat Valenciana amb el número: xx/xxxxx-xx
  
Identificador de l'operador
  
Raó social
  
Domicili
  
Població Codi postal
  
NIF o CIF Telèfon
  
Direcció activitat
  
Població Codi postal
  
Cosa que certifique a València, ... d ... de ...
  
ANNEX II
  
Sol·licitud de qualificació com a operador exceptuat de les operacions de control de conformitat a les fruites i hortalisses condicionades, envasades i/o comercialitzades a la Comunitat Valenciana
  
(Nom i cognoms) ...amb DNI núm. ..., com a ... , i en representació de: ...
  
Identificador de l'operador
  
Raó social
  
Domicili Telèfon
  
Població Codi postal
  
DECLARA:
  
- Que coneix les condicions requerides per a la qualificació d'operador exceptuat.
  
- Que disposa dels mitjans materials i personals necessaris especificats en l'apartat 1 de l'article 6 del Reglament (CEE) 2.251/1992.
  
Així mateix, s'hi acompanyen fotocòpies compulsades dels documents següents:
  
a) Llicència d'activitat de l'ajuntament.
  
b) Número de registre sanitari.
  
c) Número d'identificació fiscal.
  
d) Número d'indústries agroalimentàries de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació.
  
e) Justificant de representació.
  
SOL·LICITA:
  
Que se li expedisca el certificat d'exempció pel qual es reconeix la seua condició d'operador exceptuat.
  
Declare, sota la meua responsabilitat, que les dades aportades són certes, i quede disposat a presentar els justificants necessaris.
  
?, - d - de -
  
Signat: ...
  
Institut de Qualitat Agroalimentària de la Comunitat Valenciana
  
ANNEX III
  
Model d'adhesiu
  
REGLAMENT (CEE) 2.251/1992 NÚM. D'OPERADOR:
  
COMUNITAT VALENCIANA - ESPANYA



Descarregar el document amb format PDF

Descarregar les metadades en format XML

Còpia Permalink ELI

Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV - Disposición
==================

Comparte

Comparte

Volver

Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML

Sumario DOGV 3327, del 10-09-1998 (1998/7593)

DECRETO 108/1998, de 29 de julio, del Gobierno Valenciano, por el que se desarrolla el Reglamento (CEE) 2.251/92, relativo a los controles de calidad de las frutas y hortalizas frescas, en cuanto a los controles en origen de los productos con destino al mercado de los países comunitarios.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Estado**VIGENTE**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/es/eli/es-vc/d/1998/07/29/108/dof/spa/html**

### Datos del documento

Número DOGV
:   3327

Fecha DOGV
:   10-09-1998

Sección del DOGV
:   I. DISPOSICIONES GENERALES

Número del documento
:   1998/7593

CVE


Fecha del documento
:   29-07-1998

Organismo emisor
:   Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación

Tipo de documento
:   Decreto

DECRETO 108/1998, de 29 de julio, del Gobierno Valenciano, por el que se desarrolla el Reglamento (CEE) 2.251/92, relativo a los controles de calidad de las frutas y hortalizas frescas, en cuanto a los controles en origen de los productos con destino al mercado de los países comunitarios. [1998/Q7593]
  
El Reglamento (CEE) 2.251/1992, de la Comisión, de 29 de julio, relativo a los controles de calidad de las frutas y hortalizas frescas (Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 219, de 4 de agosto), regula el control de conformidad de estos productos sujetos a normas de calidad, previsto en el Reglamento (CE) 2.200/1996 del Consejo, de 28 de octubre, por el que se establece la organización común de mercados en el sector de las frutas y hortalizas (Diario Oficial de las Comunidades Europeas L 297, de 21 de noviembre).
  
Tratándose de los controles en origen, respecto de los productos acondicionados, envasados o comercializados en el ámbito territorial de la Comunidad Valenciana, cuando su destino sea el mercado español y de los demás países comunitarios, la competencia para la aplicación del referido reglamento corresponde a la Generalitat Valenciana de acuerdo con el artículo 34.1.4 del Estatuto de Autonomía que le atribuye la competencia plena en materia de agricultura y ganadería, la transferencia estatal de las funciones y servicios en materia de defensa contra fraudes y calidad agroalimentaria operada por Real Decreto 207/1995, de 10 de febrero (Boletín Oficial del Estado núm. 51, de 1 de marzo), y la asignación de estas funciones a la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación por el Decreto 3/1995, de 23 de marzo, del presidente de la Generalitat Valenciana (Diari Oficial de la Generalitat Valenciana núm. 2.480, de 30 de marzo).
  
La responsabilidad de la ejecución de los controles en origen en el supuesto y ámbito referidos corresponde a la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, y dentro de ella al Instituto de Calidad Agroalimentaria de la Comunidad Valenciana, creado por el Decreto 35/1997, de 26 de febrero, del Gobierno Valenciano, por el que se aprueba el Reglamento Orgánico y Funcional de la Conselleria (Diari Oficial de la Generalitat Valenciana núm. 2.942, de 1 de marzo).
  
La aplicación del Reglamento (CEE) 2.251/92 en la Comunidad Valenciana, en lo que se refiere a los controles en origen de la competencia autonómica, requiere algunas precisiones organizativas, como la que se refiere a la competencia del Instituto de Calidad Agroalimentaria de la Comunidad Valenciana, y de algunas disposiciones de desarrollo permitidas por el referido reglamento comunitario en cuanto a las exenciones del régimen de control y notificación, todo lo cual constituye el objeto del presente decreto, en el que además se reproducen algunas disposiciones comunitarias, sin perjuicio a su aplicabilidad directa, cuando ello facilita la comprensión de la norma en su conjunto, y se efectúan las correspondientes remisiones al régimen sancionador administrativo en materia de calidad agroalimentaria.
  
De acuerdo con ello, conforme con el Consejo Jurídico Consultivo de la Comunidad Valenciana, a propuesta de la consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, y previa deliberación del Gobierno Valenciano, en la reunión del día 29 de julio de 1998,
  
DISPONGO
  
Capítulo I
  
Controles de conformidad
  
Artículo 1. Objeto y ámbito de aplicación
  
1. La presente disposición regula la realización de los controles de conformidad a las frutas y hortalizas especificadas en el anexo I del Reglamento (CE) 2.200/1996, y que se destinen a su consumo en fresco, cuando sean acondicionadas, envasadas y, en su caso, comercializadas dentro del ámbito territorial de la Comunidad Valenciana y destinadas a intercambios con países comunitarios.
  
2. No están incluidos en el ámbito competencial de esta disposición los controles de conformidad previstos en el Reglamento (CEE) 2.251/1992 que se hayan de realizar en destino, tanto en los mercados de venta al por mayor, como en las centrales de distribución o en el comercio detallista.
  
Artículo 2. Organismo competente
  
El organismo competente para realizar los controles en origen de los productos especificados en el artículo 1 con los destinos indicados en el mismo, será el Instituto de Calidad Agroalimentaria.
  
Artículo 3. Normalización de los productos
  
Las frutas y hortalizas frescas deberán ajustarse a las características contempladas en el Reglamento CE que defina la norma de calidad correspondiente a cada producto, debiendo presentarse al consumidor final debidamente normalizada.
  
Artículo 4. Productos exentos del control o de la obligación de conformidad con las normas
  
Quedan exentos de la obligación de conformidad con las normas en base a lo dispuesto en el artículo 4.3 del Reglamento (CEE) 2.251/1992 y en el artículo 3 del Reglamento (CE) 2.200/1996:
  
1. Los productos expuestos para la venta, puestos en venta, vendidos, entregados o comercializados de cualquier otra forma por el productor en los lugares de venta al por mayor.
  
2. Los productos que se expidan desde esos lugares de venta al por mayor a centros de acondicionamiento y envasado o de almacenamiento.
  
3. Los productos vendidos o entregados por el productor a centros de acondicionamiento y envasado o de almacenamiento o que se expidan desde la explotación del productor a estos centros.
  
4. Los productos que se expidan desde centros de almacenamiento a centros de acondicionamiento y envasado.
  
5. Los que en su propia explotación ceda el productor al consumidor para sus necesidades personales.
  
6. Los que el comercio al por menor venda para satisfacer un consumo tradicional ampliamente conocido en la Comunidad Valenciana, siempre que se haya tomado la decisión a la cual hace referencia el artículo 3.3.c del Reglamento (CE) 2.200/1996.
  
7. Los que se expidan a las industrias de transformación, sin perjuicio del posible establecimiento de unos criterios mínimos de calidad para dichos productos.
  
8. Quedan exentos del control de conformidad con las normas los envíos de un peso igual e inferior a 500 kilogramos por producto.
  
9. En los casos contemplados en los apartados 2, 3 y 4 de este artículo, en el documento comercial que acompañe al producto, deberá figurar la siguiente mención: «Producto no normalizado». Asimismo se indicará el nombre o razón social y el domicilio completo, donde se realizará el almacenamiento o acondicionamiento y envasado.
  
En el caso del apartado 7 de este artículo, la mención que deberá figurar en el documento comercial será: «Producto no normalizado con destino a la industria». Asimismo, se detallará el nombre o razón social y el domicilio completo de la industria destinataria.
  
Artículo 5. Organización de los controles
  
1. El Instituto de Calidad Agroalimentaria será el encargado de organizar los controles de conformidad, de acuerdo con las condiciones específicas de cada campaña de comercialización, para los productos indicados en el artículo 1 y con los destinos indicados en el mismo.
  
2. Los controles se realizarán en origen sobre productos preparados para su comercialización en el lugar de envasado y/o carga.
  
3. Se faculta al Instituto de Calidad Agroalimentaria para que los controles se puedan realizar durante el transporte en los centros de control habilitados al efecto, si las condiciones específicas de las campañas de comercialización así lo requirieran, debido a una oferta excepcionalmente abundante o de una escasez extrema, así como en años en que se produzca una climatología muy adversa.
  
4. Los controles se efectuarán por muestreo y, como norma general, sin previo aviso. Asimismo, se realizarán de forma habitual, periódica y programada, además de en aquellos supuestos en los que existan indicios de irregularidad.
  
5. Operaciones del control. Las inspecciones consistirán en una o varias de las operaciones siguientes:
  
a) Examen del producto y envase.
  
b) Toma de muestras y análisis.
  
c) Examen del material documental.
  
6. Métodos de control. Los métodos del control se realizarán en base a lo dispuesto en artículo 3 del Reglamento (CEE) 2.251/1992, y en el Decreto 153/1996, de 30 de julio, del Gobierno Valenciano, por el que se regulan las infracciones, el procedimiento y la competencia sancionadora en materia de defensa de la calidad agroalimentaria.
  
Artículo 6. Centros de control
  
1. En los casos definidos en el artículo 5.3 podrán habilitarse centros de control, bien directamente por el Instituto de Calidad Agroalimentaria, o bien por los organismos en quien la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación delegue o encargue la ejecución de los controles, de acuerdo con lo dispuesto en el artículo 7 de este decreto.
  
2. En el caso de que estos organismos sean los que habiliten los centros de control, éstos deberán ser autorizados previamente por el Instituto de Calidad Agroalimentaria.
  
3. Estos centros deberán disponer de las estructuras de recepción adecuadas para poder realizar las operaciones de control, que serán las exigidas en el artículo 7 del Reglamento (CEE) 2.251/1992.
  
4. La relación de los centros de control se publicará en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana y se remitirá al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para que se publique en la serie C del Diario Oficial de las Comunidades Europeas.
  
Artículo 7. Autorización de la ejecución del control de conformidad a otros organismos
  
1. La Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación podrá autorizar a organismos para la realización de los controles, bien por delegación de los poderes o bien por encargo en la ejecución de los mismos.
  
2. La autorización se concederá de acuerdo con los criterios y condiciones exigidas en los artículos 5 y 11.4 del Reglamento (CEE) 2.251/1992.
  
3. Las autorizaciones concedidas, se publicarán en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana y se remitirán al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para su publicación en la serie C del Diario Oficial de las Comunidades Europeas.
  
Artículo 8. De las notificaciones
  
1. El operador, o su representante, notificará a las unidades territoriales del Instituto de Calidad Agroalimentaria toda la información necesaria para la ejecución de las operaciones de control.
  
2. La información incluirá los datos para la identificación de los productos, el destino previsto y la forma en que se efectuarán las expediciones.
  
3. Cuando los controles se realicen en origen y en el lugar de envasado y/o carga, esta información se ofrecerá en el momento de la realización de los mismos.
  
4. En el supuesto de que los controles se autorizaran a realizar durante el transporte, en un centro de control, el Instituto de Calidad Agroalimentaria organizaría la recepción de la información necesaria con la suficiente antelación para la realización de los mismos.
  
5. Quedan exentos de esta obligación los envíos de un peso igual o inferior a 500 kilogramos por producto.
  
6. Quedan dispensados de realizar las notificaciones, los operadores que sean declarados exceptuados según lo dispuesto en el capítulo II.
  
Capítulo II
  
Operadores exceptuados
  
Artículo 9. Certificado de exención
  
1. El Instituto de Calidad Agroalimentaria podrá eximir a los operadores de las operaciones de control en origen y les expedirá un certificado de exención, cuyo modelo figura en el anexo I, siempre que a su juicio se ofrezcan garantías suficientes de que se mantendrá una calidad invariable de la producción que comercializan y, además, reúnan las condiciones exigidas en el artículo 6, apartado 1, del Reglamento (CEE) 2.251/1992.
  
2. La exención se concederá a petición de los interesados según modelo que figura en el anexo II, por un período de un año prorrogable hasta un máximo de tres años. Para las renovaciones siguientes, será necesaria una nueva solicitud que daría lugar, si procede, a la expedición de un nuevo certificado en iguales condiciones que a las expuestas en el párrafo anterior de este apartado.
  
3. El Instituto de Calidad Agroalimentaria comprobará periódicamente la calidad de los productos expedidos por los operadores exceptuados, revocando la exención cuando se observen anomalías o irregularidades que puedan comprometer la conformidad de los productos respecto a las normas de calidad, y también cuando dejen de reunirse las condiciones establecidas en el artículo 6, apartado 1, del Reglamento (CEE) 2.251/1992.
  
4. Los operadores exceptuados fijarán en cada envase expedido un adhesivo, cuyo modelo figura en el anexo III, en el que se reflejará el número de registro de operadores a que se refiere la disposición adicional primera.
  
Artículo 10. Relación de operadores exceptuados
  
1. El Instituto de Calidad Agroalimentaria elaborará una relación de operadores exceptuados.
  
2. Las altas, bajas y modificaciones en la citada relación se publicarán en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana y se comunicarán al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para su conocimiento y publicación en el Boletín Oficial del Estado.
  
Disposiciones adicionales
  
Primera. Registro de operadores
  
A los efectos de lo dispuesto en el artículo 11, apartado 3, del Reglamento (CEE) 2.251/1992, el Registro de Industrias Agroalimentarias de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, tendrá la consideración de Registro de Operadores. Los datos recogidos en el citado Registro serán remitidos al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para su inclusión en el Registro Nacional de Operadores.
  
Segunda. Productos no sujetos a reglamentos CE
  
A las frutas y hortalizas no sujetas a normas comunitarias de calidad les será, en todo caso, de aplicación la normativa española vigente, de acuerdo con su régimen propio de exigencia y control.
  
Tercera. Productos no conformes con las normas
  
Cuando como consecuencia de los controles de conformidad se determine la existencia de productos no conformes con las normas, se actuará conforme a lo dispuesto en el artículo 11.10 del Decreto 153/1996, de 30 de julio, del Gobierno Valenciano, por el que se regulan las infracciones, el procedimiento y la competencia sancionadora en materia de defensa de la calidad agroalimentaria, así como el resto de la normativa nacional y comunitaria vigente.
  
En los casos de no conformidad de productos procedentes de un estado miembro de la Unión Europea, se actuará de acuerdo con el artículo 11.1 del Reglamento (CEE) 2.251/1992.
  
Cuarta. Responsabilidades
  
La responsabilidad de la conformidad de las frutas y hortalizas frescas, respecto a las normas de calidad, recae en la persona física o jurídica del tenedor o depositario de las mismas.
  
Quinta. Infracciones y procedimiento sancionador
  
Con relación a las infracciones y el procedimiento sancionador, se estará a lo dispuesto en el capítulo V de la Ley 12/1994, de 28 de diciembre, de Medidas Administrativas y de Modificación del Texto Articulado de la Ley de Bases de Tasas de la Generalitat Valenciana, y al Decreto 153/1996, que desarrolla el mismo, y por el cual se regulan las infracciones, el procedimiento y la competencia sancionadora en materia de defensa de la calidad agroalimentaria, así como el resto de la normativa nacional y comunitaria vigente.
  
Disposiciones finales
  
Primera. Desarrollo reglamentario
  
La Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación podrá dictar las disposiciones necesarias para la ejecución y aplicación de lo dispuesto en este decreto.
  
Segunda. Entrada en vigor
  
Este decreto entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.
  
Valencia, 29 de julio de 1998.
  
El presidente de la Generalitat Valenciana,
  
EDUARDO ZAPLANA HERNÁNDEZ-SORO
  
La consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación,
  
MARIA ÀNGELS RAMÓN-LLIN I MARTÍNEZ
  
ANEXO I
  
Certificación como operador exceptuado de las operaciones de control de conformidad a las frutas y hortalizas acondicionadas, envasadas y/o comercializadas en la Comunidad Valenciana
  
(Nombre y apellidos) ..., director/a del Instituto de Calidad Agroalimentaria de la Comunidad Valenciana,
  
CERTIFICA:
  
Que confirmadas las exigencias especificadas en el Decreto 108/1998, de 29 de julio, del Gobierno Valenciano, en desarrollo del Reglamento (CEE) 2.251/1992 relativo a los controles de calidad de las frutas y hortalizas frescas, se califica como
  
Operador exceptuado de las operaciones de control de conformidad a las frutas y hortalizas acondicionadas, envasadas y/o comercializadas en la Comunidad Valenciana con el número: xx/xxxxx-xx
  
Identificación del operador
  
Razón social
  
Domicilio
  
Población Código postal
  
NIF o CIF Teléfono
  
Dirección actividad
  
Población Código postal
  
Lo que certifico en Valencia, ... de ... de ...
  
ANEXO II
  
Solicitud de calificación como operador exceptuado de las operaciones de control de conformidad a las frutas y hortalizas acondicionadas, envasadas y/o comercializadas en la Comunidad Valenciana
  
(Nombre y apellidos) ... con DNI núm. ..., como ..., y en representación de: ...
  
Identificación del operador
  
Razón social
  
Domicilio Teléfono
  
Población Código postal
  
DECLARA:
  
- Que conoce las condiciones requeridas para la calificación de operador exceptuado.
  
- Que dispone de los medios materiales y personales necesarios especificados en el artículo 6, apartado 1, del Reglamento (CEE) 2.251/1992.
  
Asimismo, se acompañan fotocopias compulsadas de los documentos siguientes:
  
a) Licencia de actividad del ayuntamiento.
  
b) Número de registro sanitario.
  
c) Número de identificación fiscal.
  
d) Número de industrias agroalimentarias de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación.
  
e) Justificante de representación.
  
SOLICITA:
  
Que le sea expedido el certificado de exención por el que se le reconozca su condición de operador exceptuado.
  
Declaro, bajo mi responsabilidad, que los datos aportados son ciertos, quedando dispuesto a presentar los justificantes necesarios.
  
..., ... de ... de ...
  
Firmado: ...
  
Instituto de Calidad Agroalimentaria de la Comunidad Valenciana
  
ANEXO III
  
Modelo de adhesivo
  
REGLAMENTO (CEE) 2.251/1992 NÚM. OPERADOR:
  
COMUNIDAD VALENCIANA - ESPAÑA



Descargar el documento en formato PDF

Descargar los metadatos en formato XML

Copia Permalink ELI