Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
=================

Compartir

Compartir

Tornar

Guardar el document Descarregar les metadades en format XML

Sumari del DOGV 9317, del 11-04-2022 (2022/3030)

DECRET 23/2022, de 4 de març, del Consell, d'establiment del currículum dels cicles de formació professional corresponents als títols professionals bàsics en Activitats Maritimopesqueres, Activitats de Forn i Pastisseria, Activitats Domèstiques i de Neteja d'Edificis, Manteniment d'Habitatges, Fabricació d'Elements Metàl·lics, Instal·lacions Electrotècniques i Mecánica, i Manteniment d'Embarcacions Esportives i de Recreació.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Estat**VIGENT**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/va/eli/es-vc/d/2022/03/04/23/dof/vci/html**

### Dades del document

Número de DOGV
:   9317

Data del DOGV
:   11-04-2022

Secció del DOGV
:   I. DISPOSICIONS GENERALS

Número del document
:   2022/3030

CVE


Data del document
:   04-03-2022

Organisme emissor
:   Conselleria d'Educació, Cultura i Esport

Tipus de document
:   Decret

Descriptors 

:   * [Conselleria d'Educació, Cultura i Esport](javascript:void(0))
    * [Conselleria d'Educació, Cultura i Esport](javascript:void(0))
    * [ensenyament professional](javascript:void(0))
    * [legislació](javascript:void(0))

DECRET 23/2022, de 4 de març, del Consell, d'establiment del currículum dels cicles de formació professional corresponents als títols professionals bàsics en Activitats Maritimopesqueres, Activitats de Forn i Pastisseria, Activitats Domèstiques i de Neteja d'Edificis, Manteniment d'Habitatges, Fabricació d'Elements Metàl·lics, Instal·lacions Electrotècniques i Mecánica, i Manteniment d'Embarcacions Esportives i de Recreació. [2022/3030]  
  
ÍNDEX  
Preàmbul  
Article 1. Objecte i àmbit d'aplicació  
Article 2. Currículum  
Article 3. Organització i distribució horària  
Article 4. Mòdul professional: Formació en centres de treball  
Article 5. Espais i equipament  
Article 6. Professorat  
Article 7. Docència d'anglés i valencià  
Article 8. Autonomia dels centres  
Article 9. Tutoria  
Article 10. Requisits dels centres per a impartir aquests ensenyaments  
Disposició addicional única. Efectivitat de l'autorització de centres que impartien programes de Qualificació Professional Inicial  
Disposició transitòria única. Extensió d'efectes acadèmics  
Disposició derogatòria única. Derogació normativa  
Disposició final primera. Aplicació i desplegament  
Disposició final segona. Entrada en vigor  
Annex I: Títol professional bàsic en Activitats Maritimopesqueres  
  
Annex II: Títol professional bàsic en Activitats de Forn i Pastisseria  
  
Annex III: Títol professional bàsic en Activitats Domèstiques i de Neteja d'Edificis  
Annex IV: Títol professional bàsic en Manteniment d'Habitatges  
Annex V: Títol professional bàsic en Fabricació d'Elements Metàl·lics  
Annex VI: Títol professional bàsic en Instal·lacions Electrotècniques i Mecànica  
Annex VII: Títol professional bàsic en Manteniment d'Embarcacions Esportives i de Recreació  
Annex VIII: Currículum dels mòduls professionals «3011. Comunicació i Societat I», «3009. Ciències Aplicades I» «3012. Comunicació i Societat II», «3019. Ciències Aplicades II» i «3042. Ciències Aplicades II»  
Annex IX: Currículum dels mòduls professionals de «CV0005. Formació i Orientació Laboral I» i «CV0006. Formació i Orientació Laboral II»  
  
  
PREÀMBUL  
  
La Llei orgànica 2/2006, de 3 de maig, d'Educació (LOE), modificada per l'apartat cinc de l'article únic de la Llei orgànica 8/2013, de 9 de desembre, per a la millora de la qualitat educativa, estableix que les administracions educatives desenvoluparan el currículum dels títols de Formació Professional, a partir del currículum bàsic.  
El Reial decret 127/2014, de 28 de febrer, pel qual es regulen aspectes específics de la Formació Professional Bàsica dels ensenyaments de Formació Professional del sistema educatiu, s'aproven catorze títols professionals bàsics, es fixen els seus currículums bàsics i es modifica el Reial decret 1850/2009, de 4 de desembre, sobre expedició de títols acadèmics i professionals corresponents als ensenyaments establits en la Llei orgànica 2/2006, de 3 de maig, d'Educació (BOE 55, 5 de maç de 2014), ha establit les condicions específiques d'ordenació de la Formació Professional Bàsica i catorze títols d'aquests ensenyaments. Així mateix, en la seua disposició final tercera, estableix que el primer curs dels cicles de Formació Professional Bàsica s'implantarà en el curs escolar 2014-2015.  
El Reial decret 356/2014, de 16 de maig, pel qual s'estableixen set títols de Formació Professional Bàsica del catàleg de títols dels ensenyaments de Formació Professional, amplia els títols de Formació Professional Bàsica establits en el Reial decret 127/2014, de 28 de febrer.  
  
Així mateix, el Reial decret 774/2015, de 28 d'agost, pel qual s'estableixen sis Títols de Formació Professional Bàsica del catàleg de títols dels ensenyaments de Formació Professional, afig sis nous títols de Formació Professional Bàsica.  
L'Estatut d'Autonomia de la Comunitat Valenciana, en l'article 53, estableix que és competència exclusiva de la Generalitat la regulació i l'administració de l'ensenyament en tota la seua extensió, nivells i graus, modalitats i especialitats, en l'àmbit de les seues competències, sense perjudici del que es disposa en l'article 27 de la Constitució Espanyola i en les lleis orgàniques que, d'acord amb l'apartat 1 del seu article 81, la despleguen.  
Una vegada aprovat i publicat en el Boletín Oficial del Estado la normativa d'ordenació de la Formació Professional Bàsica i se'n fixen els ensenyaments mínims, els continguts bàsics dels quals representen el 50 per cent de la duració total del currículum dels respectius cicles formatius, establida en 2.000 hores, és necessari, tenint en compte els aspectes definits en la normativa anteriorment mencionada, establir el currículum complet d'aquests nous ensenyaments de Formació Professional Bàsica vinculats als títols mencionats en l'àmbit de la Comunitat Valenciana, ampliant i contextualitzant els continguts dels mòduls professionals, respectant el seu perfil professional, per a això s'estableix en aquest decret la regulació imprescindible seguint el principi de proporcionalitat.  
Els ensenyaments de Formació Professional Bàsica que formen part dels ensenyaments de Formació Professional del sistema educatiu valencià s'estableixen en el Decret 135/2014, de 8 d'agost, del Consell, pel qual es regulen els cicles formatius de Formació Professional Bàsica en l'àmbit de la Comunitat Valenciana.  
Mitjançant el Decret 185/2014, de 31 d'octubre, del Consell, pel qual s'estableixen vint currículums corresponents als cicles formatius de Formació Professional Bàsica en l'àmbit de gestió de la Comunitat Valenciana, es va determinar el currículum tenint en compte les característiques socioproductives, laborals i educatives de la Comunitat Valenciana.  
Aquest marc normatiu fa necessari establir les condicions d'implantació de determinats títols de Formació Professional Bàsica en l'àmbit de gestió de la Generalitat, així com establir el currículum dels cicles formatius corresponents als títols professionals bàsics establits, en compliment del que s'ha regulat en l'article 5 del mencionat Reial decret 127/2014, de 28 de febrer, sent aquest decret la manera eficaç i eficient d'establir-lo, amb plena seguretat jurídica.  
Així mateix, els currículums dels cicles formatius, que figuren en els annexos del present decret, s'estableixen des del respecte a l'autonomia pedagògica, organitzativa i de gestió dels centres que imparteixen Formació Professional, impulsant aquests el treball en equip del professorat i el desenvolupament de plans de formació, investigació i innovació en el seu àmbit docent i les actuacions que afavorisquen la millora contínua dels processos formatius.  
D'altra banda, els centres de Formació Professional desenvoluparan els currículums establits en aquest decret, tenint en compte les característiques de l'alumnat, amb especial atenció a les necessitats de les persones amb discapacitat.  
Finalment, cal precisar, que el currículum d'aquests cicles formatius integra aspectes científics, tecnològics i organitzatius i les competències de l'aprenentatge permanent dels ensenyaments establits per a aconseguir que l'alumnat adquirisca una visió global dels processos productius propis del perfil professional corresponent i poder continuar estudis en el sistema educatiu.  
Aquesta disposició està inclosa en el Pla normatiu de l'Administració de la Generalitat, i s'ha elaborat de manera transparent amb la participació dels agents implicats, i seguint els restants principis de bona regulació assenyalats anteriorment establits en l'article 129 de la Llei 39/2015, d'1 d'octubre, del procediment administratiu comú de les administracions públiques.  
Fent ús de les competències de l'article 53 de l'Estatut d'Autonomia de la Comunitat Valenciana, i en l'exercici de les competències que em conferix l'article 28.e de la Llei 5/1983, de 30 de desembre, del Consell, oït el Consell Valencià de Formació Professional, consultats els agents socials, a proposta del conseller d'Educació, Cultura i Esport, conforme amb el Consell Jurídic Consultiu de la Comunitat Valenciana, i amb la deliberació prèvia del Consell, en la reunió del 4 de març de 2022,  
  
  
DECRETE  
  
Article 1. Objecte i àmbit d'aplicació  
1. El present decret té per objecte establir els currículums corresponents als cicles formatius de Formació Professional Bàsica dels Títols Professionals Bàsics en Activitats Maritimopesqueres, en Activitats de Forn i Pastisseria, en Activitats Domèstiques i de Neteja d'Edificis, en Manteniment d'Habitatges, en Fabricació d'Elements Metàl·lics, en Instal·lacions Electrotècniques i Mecànica i en Manteniment d'Embarcacions Esportives i de Recreació, en l'àmbit de la Comunitat Valenciana, tenint en compte les característiques socioproductives, laborals i educatives de la Comunitat Valenciana. A aquest efecte, la identificació del títol, el perfil professional que ve expressat per la competència general, les competències professionals, personals, socials i les competències per a l'aprenentatge permanent, la relació de qualificacions i, si és el cas, les unitats de competència del Catàleg Nacional de Qualificacions Professionals, així com l'entorn professional i la prospectiva del títol en el sector o sectors són els que es defineixen en els títols professionals bàsics regulats en el Reial decret 356/2014, de 16 de maig, i en el Reial decret 774/2015, de 28 d'agost.  
2. El que disposa aquest decret serà aplicable en els centres docents que desenvolupen els ensenyaments dels cicles de Formació Professional Bàsica ubicats en l'àmbit territorial de la Comunitat Valenciana.  
  
  
Article 2. Objectius  
1. La duració total de cada un dels currículums dels cicles de Formació Professional Bàsica és de 2.000 hores.  
2. Els seus objectius generals, els mòduls professionals, així com les orientacions pedagògiques, són els que s'estableixen per a cadascun en el Reial decret 356/2014, de 16 de maig, i en el Reial decret 774/2015, de 28 d'agost.  
3. Els continguts dels mòduls professionals associats a unitats de competència del Catàleg Nacional de Qualificacions Professionals, així com els objectius dels dits mòduls professionals, expressats en termes de resultats d'aprenentatge i els seus criteris d'avaluació, s'estableixen en els annexos I a VII del present decret.  
4. Els continguts dels mòduls professionals «3011. Comunicació i Societat I», «3009. Ciències Aplicades I», «3012. Comunicació i Societat II», «3019. Ciències Aplicades II» i «3042. Ciències Aplicades II», així com els objectius dels dits mòduls professionals, expressats en termes de resultats d'aprenentatge i els seus criteris d'avaluació, s'estableixen en l'annex VIII.  
5. En el currículum corresponent a la Comunitat Valenciana, s'incorporen dos mòduls professionals no associats a unitats de competència denominats «CV0005. Formació i orientació laboral I» i «CV0006. Formació i orientació laboral II», establits en l'annex IX d'aquest decret.  
  
  
Article 3. Organització i distribució horària  
La impartició dels mòduls professionals de cada un dels currículums dels cicles de Formació Professional Bàsica s'organitzarà en dos cursos acadèmics. La temporalització en cada curs acadèmic, la seua càrrega lectiva completa i la distribució horària setmanal es concreten en els annexos I a VII del present decret.  
  
Article 4. Mòdul professional: Formació en centres de treball  
El mòdul professional de Formació en centres de treball es realitzarà, amb caràcter general, durant el tercer trimestre del segon curs. En els annexos es regula amb caràcter excepcional la fixació de dues unitats formatives per a la realització de la Formació en centres de treball, una al final del primer curs i una altra al final del segon.  
Article 5. Espais i equipament  
Els espais mínims que han de reunir els centres educatius per a permetre el desenvolupament dels ensenyaments dels cicles de Formació Professional Bàsica, complint la normativa sobre prevenció de riscos laborals, així com la normativa sobre seguretat i salut en el lloc de treball, així com sobre igualtat d'oportunitats, disseny per a tots i accessibilitat universal, són els establits en els annexos I a VII del present decret.  
Els espais formatius establits poden ser ocupats per diferents grups d'alumnat que cursen el mateix o altres cicles formatius o etapes educatives, i no necessàriament han de diferenciar-se mitjançant tancaments.  
  
L'equipament, a més de ser el necessari i suficient per a garantir l'adquisició dels resultats d'aprenentatge i la qualitat de l'ensenyament a l'alumnat segons el sistema de qualitat adoptat, haurà de complir les condicions següents:  
a) Els equips, màquines, etc, disposaran de la instal·lació necessària perquè funcionen correctament, i compliran les normes de seguretat i de prevenció de riscos i totes les que siguen aplicables.  
b) La seua quantitat i característiques hauran d'estar en funció del nombre d'alumnes i permetre l'adquisició dels resultats d'aprenentatge, tenint en compte els criteris d'avaluació i els continguts que s'inclouen en cada un dels mòduls professionals que s'impartisquen en els espais mencionats.  
  
Article 6. Professorat  
1. Les especialitats del professorat amb assignació docent en els mòduls professionals que constitueixen els ensenyaments establits per a cada un dels títols el currículum dels quals es desenvolupa en els annexos I a VII del present decret, són els establits en l'apartat corresponent dels annexos del Reial decret 356/2014, de 16 de maig i del Reial decret 774/2015, de 28 d'agost.  
2. En l'annex XXIII A i B del Decret 185/2014, de 31 d'octubre, del Consell es determinen les especialitats i, si és el cas, les condicions de formació inicial del professorat amb assignació docent en els mòduls professionals de Formació i orientació laboral I i II mencionats en l'article 2 del present decret.  
3. A fi de garantir el compliment de l'article 20 i la disposició transitòria segona del Reial decret 127/2014, de 28 de febrer, per a la impartició dels mòduls professionals que el conformen, s'haurà d'acreditar que es compleixen tots els requisits establits en l'esmentat article, i aportar la documentació següent:  
a) Fotocòpia compulsada del títol acadèmic oficial exigit. Quan la titulació presentada estiga vinculada al mòdul professional que es desitja impartir, es considerarà que engloba en si mateixa els objectius del dit mòdul. En cas contrari, a més de la titulació, s'aportaran els documents indicats en l'apartat següent.  
b) En el cas que es desitge justificar que els ensenyaments conduents a la titulació aportada engloben els objectius dels mòduls professionals que es pretén impartir:  
1a. Certificació acadèmica personal dels estudis realitzats, original o fotocòpia compulsada, expedida per un centre oficial, en la qual consten els ensenyaments cursats i es detallen les assignatures.  
2a. Programes dels estudis aportats i cursats per la persona interessada, original o fotocòpia compulsada d'aquests, segellats per la mateixa universitat o centre docent oficial o autoritzat corresponent.  
c) En el cas de justificació d'experiència docent en centres privats o dependents d'altres administracions diferents de l'educativa, s'aportarà la documentació acreditativa del centre educatiu, amb indicació del temps de docència i les matèries, assignatures o mòduls professionals impartits. Els dits documents hauran d'estar visats per la Inspecció Educativa per als centres privats o per l'autoritat de la qual depenga el centre en el cas d'altres administracions diferents de l'educativa.  
  
4. El professorat que impartisca els mòduls professionals de Comunicació i Societat I i II de manera unitària i no pertanguen a l'especialitat de llengua estrangera o valencià corresponent, hauran d'acreditar la seua competència lingüística d'acord amb el que estableix l'Ordre 17/2013, de 15 d'abril, de la Conselleria d'Educació, Cultura i Esport, per la qual es regulen les titulacions administratives que faculten per a l'ensenyament en valencià, del valencià, i en llengües estrangeres en els ensenyaments no universitaris a la Comunitat Valenciana.  
5. A fi de garantir la qualitat d'aquests ensenyaments, el professorat dels centres docents que no pertanyen a l'administració educativa ubicats en l'àmbit territorial de la Comunitat, per a poder impartir els mòduls professionals que conformen els respectius cicles de Formació Professional Bàsica hauran de posseir la corresponent titulació acadèmica que es concreta i a més acreditar la formació pedagògica i didàctica a què fa referència l'article 100.2 de la LOE. La titulació acadèmica universitària requerida s'adaptarà a la seua equivalència de grau/màster universitari.  
  
Article 7. Docència d'anglés i valencià  
1. Els mòduls de Comunicació i Societat I i II podran dividir-se en unitats formatives de competència lingüística en llengua estrangera i en llengua valenciana.  
En els annexos I a VII del present decret s'estableix el quadre horari en relació a l'organització dels mòduls professionals Comunicació i Societat I i II en unitats formatives de menor duració.  
2. En tot cas, la programació de les unitats formatives així dissenyades haurà de realitzar-se de manera coordinada entre el professorat que les imparteixen, mantenint el principi globalitzador de la metodologia d'aquests ensenyaments, i hauran de garantir l'adquisició del conjunt de resultats d'aprenentatge dels dits mòduls.  
3. Es garantirà l'equilibri entre les dues llengües cooficials en les hores lectives destinades a la impartició dels continguts curriculars d'aquestes matèries.  
  
Article 8. Autonomia dels centres  
1. Els centres educatius disposaran, de conformitat amb la normativa aplicable en cada cas, de la necessària autonomia pedagògica, d'organització i de gestió econòmica per al desenvolupament dels ensenyaments i la seua adaptació a les característiques concretes de l'entorn socioeconòmic, cultural i professional.  
2. En el marc general del projecte educatiu, i depenent de les característiques del seu entorn productiu, els centres autoritzats per a impartir el cicle formatiu concretaran i desenvoluparan el currículum mitjançant l'elaboració del projecte curricular del cicle de Formació Professional Bàsica i de les programacions didàctiques de cada un dels seus mòduls professionals, en els termes establits en aquest decret incloent-hi les competències i continguts de caràcter transversal recollits en el Reial decret 127/2014, de 28 de febrer.  
3. La conselleria amb competències en matèria de Formació Professional del sistema educatiu afavorirà l'elaboració de projectes d'innovació, així com de models de programació docent i de materials didàctics que faciliten al professorat el desenvolupament del currículum.  
4. Els centres, en l'exercici de la seua autonomia, podran adoptar experimentacions, plans de treball, formes d'organització o ampliació de l'horari escolar en els termes que establisca la conselleria amb competències en matèria de Formació Professional del sistema educatiu, sense que, en cap cas, s'imposen aportacions a l'alumnat ni exigències per a aquesta.  
  
Article 9. Tutoria  
En cada un dels cursos del cicle de Formació Professional Bàsica es dedicarà una hora setmanal a la tutoria. L'annex XXIV del Decret 185/2014, de 31 d'octubre, del Consell estableix unes orientacions bàsiques sobre l'acció tutorial en els cicles formatius de Formació Professional Bàsica.  
  
Article 10. Requisits dels centres per a impartir aquests ensenyaments  
Tots els centres de titularitat pública o privada ubicats en l'àmbit territorial de la Comunitat Valenciana que oferisquen ensenyaments conduents a l'obtenció dels respectius títols de Formació Professional Bàsica s'ajustaran al que estableix la Llei orgànica 2/2006, de 3 de maig, d'Educació, i a les normes que la despleguen.  
  
  
DISPOSICIÓ ADDICIONAL  
  
Única. Efectivitat de l'autorització de centres que impartien Programes de Qualificació Professional Inicial  
La conselleria competent en matèria d'Educació podrà determinar l'efectivitat d'autorització dels centres públics i privats que impartien Programes de Qualificació Professional Inicial per a impartir ensenyaments conduents a un títol professional bàsic sense necessitat de sol licitar una nova autorització, sempre que el dit títol continga el perfil professional del programa que impartia.  
  
  
DISPOSICIÓ TRANSITÒRIA  
  
Única. Extensió d'efectes acadèmics  
Els efectes acadèmics s'entendran referits a partir de l'inici dels processos d'escolarització del curs 2016-2017.  
  
  
DISPOSICIÓ DEROGATÒRIA  
  
Única. Derogació de normativa  
Queden derogades totes les normes que del mateix rang o d'un rang inferior que s'oposen al que estableix aquest decret.  
  
  
DISPOSICIONS FINALS  
  
Primera. Aplicació i desplegament  
S'autoritza a qui tinga la titularitat de la conselleria competent en matèria educativa per a dictar totes les disposicions que siguen necessàries per a l'aplicació i desplegament del que disposa el present decret.  
  
Segona. Entrada en vigor  
Aquest decret entrarà en vigor l'endemà de ser publicat en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
  
València, 4 de març de 2022  
  
El president de la Generalitat,  
XIMO PUIG I FERRER  
  
El conseller d'Educació, Cultura i Esport,  
VICENT MARZÀ I IBAÑEZ  
  
  
  
ANNEX I  
Títol professional bàsic en Activitats Maritimopesqueres  
  
a) Resultats d'aprenentatge, criteris d'avaluació i continguts dels mòduls professionals:  
  
1. Mòdul professional: Manteniment d'equips auxiliars en vaixells de pesca.  
Codi: 3140.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Realitza operacions auxiliars de reparació i substitució dels elements avariats o desgastats en els equips de la sala de màquines complint les especificacions de seguretat.  
Criteris d'avaluació  
a) S'han interpretat correctament les instruccions de treball, orals i escrites,  
b) S'han recuperat les peces desgastades i trencades de fàcil recuperació aplicant operacions senzilles de mecanització.  
c) S'han realitzat les operacions de neteja, manteniment bàsic i substitució d'elements, i es realitza amb la freqüència establida.  
d) S'han realitzat les operacions de desmuntatge i muntatge seguint els procediments establits i utilitzant les eines i estris requerits.  
  
e) S'han mantingut els equips i eines en bon estat d'ús.  
f) S'ha col laborat en les actuacions de manteniment de la sala de màquines, seguint instruccions.  
g) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals en les operacions auxiliars de reparació i substitució dels elements avariats o desgastats en els equips de la sala de màquines.  
2. Realitza operacions auxiliars de neteja, reparació i substitució i pintura dels elements mecànics de coberta del vaixell a flotació i en sec, i relaciona aquestes amb les seguretats a observar.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han interpretat correctament les instruccions de treball orals i escrites.  
b) S'han realitzat les operacions de mecanització auxiliars requerides durant el procés de substitució o reparació d'elements.  
c) S'han realitzat les operacions auxiliars requerides durant els processos de reparació d'elements danyats.  
d) S'ha preparat el casc coberta i els elements que requerisquen pintura, aplicant procediments de neteja anticorrosió.  
e) S'han pintat els elements que ho requerisquen utilitzant la pintura i els mitjans necessaris.  
f) S'han realitzat operacions de desmuntatge i muntatge de bombes.  
g) S'han realitzat les operacions auxiliars en la comprovació i substitució dels zincs de protecció catòdica.  
h) S'han realitzat les operacions auxiliars de desmuntatge, neteja i muntatge de les vàlvules de presa de mar, filtres de fons i vàlvules de descàrrega a la mar.  
i) S'ha realitzat la neteja en els projectors de sondes, corredissa i sonars, segons el procediment especificat.  
j) S'han realitzat operacions auxiliars de comprovació del segellament entre la botzina i l'eix porta-hèlice, i s'ha observat que funciona correctament.  
k) S'han realitzat les operacions auxiliars requerides per al manteniment bàsic de les instal·lacions generals i equips de la sala de màquines.  
  
l) S'han realitzat les operacions auxiliars de manteniment dels elements relacionats amb el casc i la coberta del vaixell, en situació de flotació i en sec.  
m) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals en les operacions auxiliars de reparació i substitució dels elements avariats o desgastats en els equips de la sala de màquines.  
3. Realitza activitats auxiliars de soldadura amb arc elèctric i oxiacetilènic en xicotetes reparacions de la sala de màquines i coberta, i aplica les seguretats requerides.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els components d'un lloc de treball de soldadura per arc elèctric i de soldadura oxiacetilènica.  
b) S'ha descrit el funcionament dels components d'un lloc de treball de soldadura per arc i oxiacetilènica.  
c) S'han regulat les variables de treball, com ara pressió, intensitat i dard de la flama, segons el treball a realitzar.  
d) S'han seleccionat els elèctrodes, i se'ls ha relacionat amb les característiques tècniques dels elements a unir.  
e) S'han seleccionat i muntat els accessoris, segons les operacions que es realitzaran.  
f) S'han realitzat les unions soldades utilitzant les tècniques normalitzades.  
g) S'ha realitzat la neteja, lubricació i manteniment de primer nivell dels diferents equips de soldadura.  
h) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
i) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés de preparació.  
j) S'han identificat i aplicat les especificacions de seguretat i prevenció de riscos laborals i mediambientals en les operacions de soldadura.  
4. Realitza les operacions bàsiques de mecanització relacionant la tècnica a utilitzar amb les característiques finals a obtindre, i aplicant les seguretats requerides.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les fases dels diferents processos de mecanització bàsics, relacionant les característiques de material i de la tècnica de mecanització.  
b) S'ha establit un ordre d'execució en funció de l'optimització dels recursos.  
c) S'han identificat els equips i les eines bàsiques del taller, i s'ha descrit el seu funcionament.  
d) S'han estirat, aplanat, corbat i doblegat perfils i xapes, d'acord amb procediments normalitzats.  
e) S'han realitzat les operacions bàsiques de mecanització en les reparacions d'equips de la sala màquines, casc i coberta emprant els d'equips i les eines requerides.  
f) S'han preparat les vores de les peces a unir.  
g) S'han executat els processos de soldadura i unions d'acord amb les característiques tècniques dels productes.  
h) S'han verificat amb plantilles o mesuraments les peces obtingudes, corregint els possibles defectes.  
i) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i netedat.  
j) S'han identificat els mitjans específics emprats per a alçament i trasllat d'elements a la sala de màquines, i se n'ha descrit l'ús i el funcionament.  
k) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals en les operacions auxiliars de mecanització, reparació i substitució dels elements avariats de la sala de màquines o coberta.  
Continguts:  
a) Operacions auxiliars de reparació i substitució dels elements avariats en els equips de la sala de màquines.  
- Interpretació de croquis i esquemes auxiliars d'elements i peces del motor principal i elements auxiliars.  
- Instruments de mesura identificació i ús.  
- Recuperació de peces desgastades i trencades de fàcil recuperació. Operacions de mecanització.  
- Operacions auxiliars de neteja, manteniment bàsic i substitució d'elements del motor principal i sistemes auxiliars. Importància del segell mecànic.  
- Importància del compliment pla de manteniment establit.  
- Operacions auxiliars de desmuntatge i muntatge de components del motor principal i sistemes auxiliars. Ús de ferramentes i utillatge requerits.  
- Operacions auxiliars de manteniment.  
- Manteniment dels equips i ferramentes del taller. Importància del bon estat d'ús.  
- Protecció del medi marí i els seus recursos.  
b) Operacions auxiliars de manteniment dels elements mecànics del vaixell relacionats amb el casc i coberta, flotant i en sec:  
- Materials emprats en les operacions de manteniment. Identificació i característiques generals. Metàl·lics. No metàl·lics. Pintures  
Equips i ferramentes, identificació, ús i manteniment, bon ús.  
Bàsiques del taller  
Emprades per a mantindre el casc i coberta  
Soldatge  
Mecanització manual  
Picat i pintat  
- Màquines i instal·lacions en coberta de vaixells de pesca. Generalitats. Molinets i cabrestants.  
- Preparació del casc, coberta i elements per al pintat. Tractament de neteja i anticorrosió.  
- Pintat dels elements. Requeriments de pintat en funció de la seua situació. Mitjans requerits.  
- Operacions auxiliars de comprovació i substitució dels zincs de protecció catòdica.  
- Operacions auxiliars de desmuntatge, neteja i muntatge de les vàlvules de presa de mar, filtres de fons i vàlvules de descàrrega a la mar. Col lectors de vàlvules. Estopades.  
- Neteja dels projectors de sondes, corredora i sonars. Precaucions a prendre.  
- Operacions auxiliars de comprovació del segellament entre la botzina i l'eix porta-hèlice.  
- Operacions auxiliars de desmuntatge i muntatge d'elements implicats en el manteniment bàsic de les instal·lacions generals i equips de la sala de màquines.  
- Operacions bàsiques de mecanització (llimada, roscatge, reblada, trepatge, esmerilat,...) aplicables a les reparacions d'equips de la sala màquines, casc i coberta emprant els equips i ferramentes requerits.  
  
- Identificació dels equips i elements emprats en soldatge elèctric.  
  
- Soldatge per gas; tall oxigàs. Precaucions d'ús.  
c) Preparació dels equips de soldadura per arc elèctric i oxiacetilènic:  
- Identificació dels components. Funció.  
- Regulació dels paràmetres i regulació de les intensitats.  
- Tipus d'elèctrodes. Selecció d'intensitat de corrent.  
- Pressions i flama del bufador.  
- Dispositius de seguretat en els equips de soldadura.  
- Normes de seguretat en el soldatge.  
- Procés de soldatge:  
- Soldatge bla.  
- Soldatge de xapa i perfils amb arc elèctric.  
- Soldatge de xapa i perfils amb gas.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals en les operacions de soldatge.  
d) Operacions bàsiques de mecanització:  
- Taller de mecanització.  
- Ferramentes i equips manuals. Identificació. Ús.  
- Procediments d'estiratge, aplanament, corbament i doblegament de perfils i xapes.  
- Maquines manuals. Funcionament. Ús.  
- Tècniques de mecanització per arrancada de borumballa i conformació.  
- Optimització dels recursos.  
e) Especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables a les operacions de manteniment de sistemes auxiliars de i elements i equips del vaixell en flotació i en sec:  
- Senyalització de seguretat en la sala de màquines.  
- Quadre d'obligacions i consignes en casos d'emergència.  
- Riscos professionals i factors de risc derivats de l'activitat.  
- Especificacions de prevenció de la contaminació del medi marí.  
  
- Arreplega, classificació i emmagatzematge de residus.  
- Ús del llenguatge normalitzat (OMI).  
- Maneig segur de les ferramentes i utillatges emprats en les operacions de manteniment. Precaucions.  
- Moviments de pesos. Precaucions.  
- EPIS emprats: casc, genolleres, guants, armilla salvavides, calçat antilliscant, ulleres. Característiques i ús.  
- Estanquitat en pesquers, portes de desaigüe i tancament de portes i altres obertures.  
- Elements de seguretat col lectius en la sala de màquines: extintors, mànegues contra incendis.  
  
2. Mòdul professional: Manteniment de motors en vaixells de pesca.  
  
Codi: 3142.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Prepara els sistemes i instal·lacions auxiliars d'aigua, combustible i olis per a facilitar el proveïment de fluids al motor principal i sistemes auxiliars, seguint instruccions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat, utilitzant els plànols, els sistemes i els seus components.  
b) S'ha descrit el procés de transvasament i l'ús dels sistemes.  
c) S'ha posat en marxa el transvasament de fluid prenent les precaucions establides en el procediment (nivells, temperatures, vàlvules obertes i tancada, cabals).  
d) S'han obtingut les capacitats dels tancs de fluids emprant les taules de capacitats dels tancs de magatzem.  
e) S'obtenen les sondes en els tancs a l'inici i final de transvasament.  
f) Es posen en marxa les bombes de transvasament controlant consum elèctric, pressió d'aspiració i descàrrega. Es manté el cabal durant el procés.  
g) S'han aplicat durant les operacions d'ompliment i repostat de combustible, oli i aigua les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
h) Es mantenen en bon ús les vàlvules i equips dels sistemes.  
i) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals en la preparació del proveïment de fluids al motor principal i sistemes auxiliars.  
2. Prepara les depuradores d'oli i combustible complint les directrius, i evitant contaminacions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha descrit el funcionament general de les depuradores.  
b) S'han identificat els components de les depuradores i s'ha descrit la seua funció.  
c) S'ha descrit el procés de desmuntatge i muntatge dels components de les depuradores.  
d) S'ha desmuntat i muntat la depuradora.  
e) S'han realitzat les operacions de neteja de les depuradores d'oli i combustible.  
f) S'ha descrit la necessitat i importància de la depuració de combustible i olis.  
g) S'ha descrit la importància de l'autodisparament en les purificadores.  
h) S'ha descrit com es realitza el procés d'encebament.  
i) S'han posat en servei les depuradores.  
j) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals en la neteja de les depuradores.  
3. Prepara el motor principal, els sistemes associats i els sistemes auxiliars de màquines per a situacions de maniobra, i situació estable de navegació, seguint instruccions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha descrit el funcionament general dels motors tèrmics de combustió interna.  
b) S'han descrit les anomalies més importants que es produeixen en el funcionament del motor principal i sistemes auxiliars.  
c) S'han identificat els principals components del motor principal i components dels sistemes auxiliars de la sala màquines, i s'ha descrit el seu funcionament.  
d) S'han identificat components principals del circuit d'arrancada, descrivint el seu funcionament.  
e) S'han identificat els elements del circuit de greixatge del motor principal i circuits auxiliars de lubricació i s'ha descrit el seu funcionament.  
f) S'han identificat els elements del circuit de refrigeració del motor principal i circuits auxiliars, i s'ha descrit el seu funcionament.  
g) S'han comprovat els paràmetres de funcionament del motor principal i dels sistemes auxiliars.  
h) S'han descrit possibles anomalies de funcionament del motor principal i sistemes auxiliars.  
i) S'ha comprovat que el greixatge i la refrigeració dels elements del motor principal i dels sistemes auxiliars s'efectua correctament.  
j) S'han revisat i greixat les vàlvules dels sistemes auxiliars.  
k) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals en la preparació del motor principal, els sistemes associats i els sistemes auxiliars de màquines.  
4. Realitza operacions de vigilància i comprovació de la sala de màquines.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit quins paràmetres i aspectes s'han de comprovar en el motor principal, sistema de lubricació/refrigeració; Aire/refrigeració, Aigua/refrigeració.  
b) S'han descrit quins paràmetres i aspectes s'han de comprovar en el sistema d'aire per a serveis: Funcionament compressor. Pressió. Nivell d'oli, canvi de filtres. Vàlvules. Depòsit,  
purga d'aire del sistema serveis. Operacions de manteniment.  
c) S'ha descrit el funcionament del servomotor.  
d) S'ha descrit el funcionament general dels tancs de segellament entre la botzina i l'eix porta-hèlice i comprovacions a realitzar.  
e) S'han identificat components principals del servomotor i s'han descrit les observacions a realitzar i els paràmetres a comprovar durant el funcionament.  
f) S'ha descrit el funcionament del generador d'aigua i les possibles avaries.  
g) S'han identificat els components principals del generador de vapor i s'ha descrit la seua funció, els paràmetres a controlar i les actuacions a realitzar en la posada en marxa i durant el funcionament.  
h) S'ha descrit el procés de posada en marxa d'una bomba d'un sistema auxiliar i la seua integració en servei.  
i) S'han descrit les operacions generals a realitzar en maniobra i navegació en la sala de màquines.  
j) S'han identificat i descrit alarmes acústiques i visuals més importants de sala de màquines i la seua importància.  
k) S'han descrit les actuacions a realitzar en cas d'alarmes d'emergència crítiques i generals de la sala de màquines.  
l) S'ha descrit com s'efectua el canvi de tancs de combustible d'ús diari i el seu ompliment.  
m) S'ha descrit el protocol de comunicacions en la sala de màquines.  
  
n) S'han utilitzat els sistemes de comunicació interns de la sala de màquines i amb l'exterior seguint el protocol establit.  
o) S'han identificat i aplicat les especificacions de seguretat, prevenció de riscos laborals i mediambientals durant les operacions de vigilància i comprovació de la sala de màquines.  
5. Realitza les operacions de manteniment d'ús en el motor principal i sistemes auxiliars de la sala de màquines utilitzant els equips i mitjans requerits.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els equips i eines bàsiques del taller, i s'ha descrit el seu funcionament.  
b) S'han realitzat les operacions bàsiques de manteniment en relació amb el motor principal i equips auxiliars de la sala màquines emprant els d'equips i eines requerides.  
c) S'han identificat els mitjans específics emprats per a alçar i traslladar elements a la sala màquines, i se n'ha descrit l'ús i el funcionament.  
d) S'ha descrit el funcionament i l'ús de rosques hidràuliques i dels mitjans auxiliars.  
e) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals en les operacions de manteniment d'ús en el motor principal i sistemes auxiliars de la sala de màquines.  
  
Continguts:  
a) Sistemes i instal·lacions auxiliars d'aigua, combustible i olis:  
- Interpretació dels plànols de sistemes auxiliars, els sistemes i els seus components.  
- El procés de transvasament de fluids i l'ús dels sistemes.  
- Posada en marxa, dels sistemes. Precaucions establides en el procediment (nivells, temperatures, vàlvules obertes i tancada, cabals. Parada i condicions finals.  
- Especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables durant els transvasaments de fluids.  
- Lectura de capacitats dels tancs de fluids, emprant les taules de capacitats.  
- Posada en marxa de «bombes». Importància del control de consum elèctric, pressió d'aspiració i descàrrega. Mantenint del cabal i pressions.  
- Manteniment del funcionament de vàlvules i equips dels sistemes de transvasaments.  
b) Sistema depuració combustible i oli:  
- Depuradores d'oli i combustible. Constitució. Identificació. Funcionament general. Disparament neteja. Encebament. Operacions de neteja.  
- Procés de desmuntatge i muntatge de components de la depuradora.  
- Posada en servei.  
- Seguretats. Comprovació funcionament. Autoneteja.  
c) Preparació del motor principal, sistemes associats i els sistemes auxiliars per a situacions de maniobra, i situació estable de navegació:  
  
- Funcionament general dels motors tèrmics de combustió interna.  
- Identificació dels components principals del motor tèrmic i els seus sistemes auxiliars. Funcionament.  
- Anomalies més importants que es produeixen en el funcionament del motor principal i sistemes auxiliars.  
- Circuit d'arrancada. Identificació de components. Funcionament general.  
- Circuit de greixatge del motor principal i circuits auxiliars de lubricació. Funcionament. Identificació dels elements.  
- Circuit de refrigeració del motor principal i circuits auxiliars. Funcionament. Identificació dels elements.  
- Paràmetres de funcionament del motor principal i dels sistemes auxiliars. Comprovació.  
- Vàlvules i elements de control mecànic. Constitució. Manteniment.  
- Anomalies principals que poden donar-se en el funcionament del motor principal i sistemes auxiliars.  
- Importància del greixatge i refrigeració dels elements del motor principal i dels sistemes auxiliars. Comprovacions.  
d) Operacions de vigilància i comprovació de la sala de màquines:  
- Funcions del mariner de màquines.  
- Nomenclatura d'equips i maquinària en espanyol i anglès.  
- Aspectes generals de guàrdia i ordres al mariner de màquines en espanyol i anglès.  
- Paràmetres i aspectes s'han de comprovar en el motor principal. Sistemes de lubricació/refrigeració; Aire/refrigeració, Aigua/refrigeració. Instruments de control. Lectura.  
- Paràmetres i aspectes que s'han de comprovar en el sistema d'aire per a serveis: Funcionament compressor. Pressió. Nivell oli, canvi filtres. Vàlvules. Depòsit, porga aire del sistema serveis. Operacions de manteniment. Instruments de control. Lectura.  
- Motors elèctrics i bombes. Comprovació del funcionament. Estat dels coixinets. Vibracions.  
- Servomotor. Identificant components. Funcionament general. Paràmetres a comprovar durant el funcionament.  
- Tancs de segellament entre la botzina i l'eix porta-hèlice. Funcionament  
- Generador d'aigua. Identificació components. Funcionament general. Operacions de manteniment.  
- Sistema de fred. Identificació components. Funcionament general. Operacions de manteniment.  
- Sistema de buidatge sentines. Identificació components. Funcionament general. Operació de buidatge. Operacions de manteniment.  
- Hidròfor. Funcionament. Cambra d'aire.  
- Sistema aigua sanitària. Components. Funcionament.  
- Operacions generals a realitzar en la sala de màquines durant maniobra i navegació.  
- Alarmes acústiques i visuals més importants de la sala de màquines. Identificació.  
- Actuacions a realitzar en cas d'alarmes d'emergència, crítiques i generals de la sala màquines.  
- Importància del canvi de tancs de combustible d'ús diari i el seu ompliment.  
- Generadors de vapor. Constitució. Identificació components. Funcionament general. Paràmetres a controls. Manteniment de sistemes auxiliars.  
- Tancs de segellament entre la botzina i l'eix porta-hèlice, funcionament.  
- Quadre d'obligacions i consignes en casos d'emergència. Vies d'evacuació.  
- Protocol de comunicacions en la sala màquines. Sistemes de comunicació interns de la sala màquines i amb l'exterior  
e) Operacions de manteniment auxiliar de la sala de màquines. Ús d'equips i mitjans requerits:  
- Ferramentes bàsiques del taller (claus, tornavisos, martells, ferramentes per a tallar, girar i colpejar, extractors, entre altres). Identificació. Utilització.  
- Ús de ferramentes i equips en les operacions bàsiques de manteniment en la sala màquines. Precaucions a prendre en l'ús d'equips i ferramentes requerides.  
- Mitjans específics emprats per a alçament i trasllat d'elements en la sala de màquines. Ponts grua. Ús i funcionament  
- Femelles hidràuliques. Mitjans auxiliars de fixació.  
f) Especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables a les operacions de manteniment en el motor principal i sistemes auxiliars de la sala de màquines:  
- Senyalització de seguretat en la sala de màquines.  
- Llenguatge normalitzat (OMI).  
- Quadre d'obligacions i consignes en casos d'emergència.  
- Arreplega, classificació i emmagatzematge de residus.  
- Riscos professionals i factors de risc derivats de l'activitat.  
- Maneig segur de les ferramentes i utillatges emprats en les operacions de manteniment. Precaucions.  
- Moviments de pesos. Precaucions.  
- EPIS emprats: casc, genolleres, guants, calçat antilliscant. Característiques i ús.  
- Elements de seguretat col lectius en sala màquines: extintors, mànegues contra incendis.  
- Protecció del medi marí i els seus recursos.  
  
3. Mòdul professional: Seguretat i primers auxilis en vaixells de pesca.  
Codi: 3143.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Actua en els exercicis d'abandó de vaixell i supervivència en la mar en el lloc assignat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat les parts principals del vaixell.  
b) S'han identificat i localitzat els dispositius salvavides del vaixell, l'equip de protecció personal i les embarcacions de supervivència utilitzant el quadre orgànic del vaixell, i s'han descrit les seues característiques i ús.  
c) S'ha comprovat que s'ha detingut el vaixell.  
d) S'ha identificat la crida d'exercici.  
e) S'ha identificat la radiobalisa i es descriu com s'activa manualment la radiobalisa.  
f) S'ha descrit la necessitat de posar-se roba d'abric, jupetins salvavides o vestit de supervivència.  
g) S'ha descrit la importància de disposar cada persona d'una llum per al seu ús de nit.  
h) S'ha amarrat a bord la drissa del bot salvavides abans de llançar-lo a l'aigua.  
i) S'han llegit les instruccions del bot i s'ha llançat a l'aigua.  
j) S'han realitzat exercicis d'unflament.  
k) S'ha comprovat que cada persona s'emporta una balisa.  
l) S'ha descrit la importància d'embarcar per parelles i acomodar-se a bord, la importància de mantindre seca l'embarcació i quines comprovacions han de realitzar-se: unflament i vàlvules.  
m) S'ha descrit les actuacions en la mar i a bord de les embarcacions de supervivència.  
n) S'han descrit els principals perills per als supervivents.  
2. Actua en els exercicis de prevenció i lluita contra-incendis, d'acord amb el pla d'emergència, en el lloc assignat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha identificat en el quadre orgànic del vaixell el comportament que s'ha d'adoptar en aquesta mena d'emergència, així com el tipus de senyal que s'empra.  
b) S'han identificat i localitzat els dispositius de lluita contra incendis i les vies d'evacuació en cas d'emergències.  
c) S'han identificat i descrit els símbols OMI contra incendis.  
d) S'ha descrit el triangle de foc i els elements que hi intervenen.  
  
e) S'ha descrit el procés de combustió i els riscos que es produïsca i propague un incendi.  
f) S'han descrit les mesures que han d'adoptar-se a bord dels vaixells en cas d'incendi.  
g) S'ha descrit com es classifiquen els incendis.  
h) S'ha descrit com és l'extinció d'incendis i la classificació dels agents extintors.  
i) S'han identificat els equips de lluita contra incendis i la seua ubicació a bord.  
j) S'ha utilitzat l'equip de protecció personal i l'equip respiratori per a la lluita contra incendis i operacions de rescat.  
k) S'han descrit els mètodes, els agents i els procediments en lluita contra incendis.  
l) S'ha actuat en els exercicis contra incendis d'acord amb el lloc assignat en el quadre orgànic.  
3. Actua en els exercicis de primers auxilis i col labora en l'aplicació de mesures requerides.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha descrit de manera general l'estructura i funcionament del cos humà.  
b) S'ha descrit, de manera general, el procediment de valoració inicial de la possible víctima d'accident i les tècniques exploratòries bàsiques.  
c) S'han pres les constants vitals: freqüència cardíaca/pols, freqüència respiratòria i temperatura.  
d) S'ha descrit en què consisteix l'asfíxia i la parada cardíaca.  
e) S'ha actuat segons requereixen els casos d'asfíxia i parada cardiorespiratòria en exercicis de simulació.  
f) S'ha descrit què és una hemorràgia, tipus, i l'actuació en casos d'hemorràgies  
g) S'han tractat les possibles hemorràgies aplicant el procediment establit en exercicis de simulació.  
h) S'han descrit els tipus de ferides i cremades, tipus i l'actuació requerida.  
i) S'han tractat les possibles ferides i cremades aplicant el procediment establit en exercicis de simulació.  
j) S'han descrit els possibles traumatismes que es poden produir. i el tractament que s'hi ha de donar.  
k) S'ha descrit el posicionament de les persones accidentades.  
l) S'han tractat les possibles persones accidentades i s'ha traslladat la víctima segons el procediment en exercicis de simulació.  
Continguts:  
a) Abandó de vaixell i supervivència en la mar:  
- Seguretat i salut en les faenes de la pesca  
- Perills per moviment i acceleracions, superfícies esvaroses.  
- Quadre orgànic. Tipus d'emergències. Classes de vaixells de pesca  
- Dispositius salvavides del vaixell. Equip de protecció personal i de les embarcacions de supervivència.  
- Procediment d'abandó de vaixell. Senyals i alarmes.  
- Radiobalisa. Activació manual.  
- Principis de supervivència: Necessitat posar-se roba d'abric, armilles salvavides o vestit de supervivència. Ús de llanternes.  
- Procediment de llançament barques i bots salvavides. Actuacions en el mar i a bord de les embarcacions de supervivència Principals perills per als supervivents.  
- Senyals pirotècnics de socors. RLS per satèl lit i RESAR.  
- Falses alertes de socors. Mesures a prendre.  
b) Prevenció i lluita contra incendis:  
- Quadre orgànic. Mesures i comportaments que s'han d'adoptar en aquest tipus d'emergència, en relació amb el tipus de senyal que s'empra.  
- Dispositius de lluita contra incendis. Vies d'evacuació en cas d'emergències. Identificació i localització.  
- Símbols OMI contra incendis. Interpretació.  
- Procés de combustió i riscos que es produïsca i propague un incendi. Triangle de foc. Classificació dels incendis.  
- Mesures que han d'adoptar-se a bord dels vaixells en cas d'incendi.  
- Procediments d'extinció d'incendis i classificació dels agents extintors.  
- Equips de lluita contra incendis. Identificació. Ús Ubicació a bord.  
  
- Equip de protecció personal i l'equip respiratori per a la lluita contra incendis i operacions de rescat. Identificació. Ús.  
c) Primers auxilis en el vaixell:  
- El cos humà. Estructura i funcionament.  
- Procediment de valoració inicial de la possible víctima d'accident. Tècniques exploradores bàsiques.  
- Constants vitals. Freqüència cardíaca/pols, freqüència respiratòria i temperatura. Presa de valors.  
- Asfíxia i parada cardíaca. Actuacions.  
- Hemorràgies, tipus i l'actuació.  
- Ferides i cremades, tipus. Actuació requerida.  
- Traumatismes que es poden produir i el tractament que s'ha de donar. Importància del posicionament dels accidentats. Tractament dels possibles accidentats. Trasllat de les víctimes.  
- Material sanitari a bord. Ús general. Administració de medicaments i farmacioles a bord:  
Diferència entre el concepte de principi actiu i nom comercial.  
Forma correcta d'administració de medicaments per les diferents vies.  
Importància de les incompatibilitats entre medicaments, efectes secundaris i caducitat.  
Importància de l'asèpsia.  
  
4. Mòdul professional: Activitats en cobertes de vaixells de pesca.  
Codi: 3138.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Desenvolupa operacions auxiliars de tibat, càrrega i descàrrega, relacionades amb vaixells de pesca i vaixells auxiliars d'aqüicultura.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat les provisions i pertrets utilitzant la documentació de càrrega, s'han descrit com es manegen i s'estiben.  
b) S'han traslladat (implica càrrega i descàrrega) diferents provisions i pertrets utilitzant els dispositius de mobilització emprats en coberta de vaixells de pesca, i s'han descrit les precaucions a prendre.  
c) S'han identificat els tipus de pesca i marisc principals del sector, i s'han descrit les precaucions a prendre durant la càrrega i descàrrega.  
d) S'han identificat i descrit l'ús dels estris de treball emprats en operacions auxiliars de treball en vaixells de pesca.  
e) S'han identificat i descrit l'ús dels equips i maquinària emprada per a mobilització de càrregues en vaixells de pesca  
f) S'han identificat i descrit les característiques dels diferents elements i equips del vaixell.  
g) S'ha descrit com es realitza l'estiba en celler o nevera, l'embarcament o desembarcament del peix, atesa la naturalesa i embalatge del producte per a la seua bona conservació.  
h) S'han realitzat els nusos i costures i es relaciona el seu ús amb les activitats en què s'empren.  
i) S'han descrit i emprat les normes de prevenció de riscos laborals i mediambientals i de manipulació de productes pesquers durant activitats auxiliars de tibat, càrrega i descàrrega.  
2. Desenvolupa operacions auxiliars relacionades amb les maniobres de aproximació, fondeig, atracada i desatracada del vaixell de pesca o auxiliar de aqüicultura.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han preparat els caps, cables, cadenes, defenses i altres elements.  
en funció de les maniobres proposades.  
b) S'han utilitzat els elements de maniobra, de manera que s'eviten faltes i trencaments.  
c) S'ha relacionat el tipus de nus i el seu ús amb l'operació que el requereix.  
d) S'han realitzat les maniobres d'aproximació, fondeig, atracada i desatracada del vaixell auxiliar d'aqüicultura complint els requeriments donats.  
e) S'han identificat, descrit i emprat les normes de prevenció de riscos laborals i de maneig requerides en les maniobres de vaixells de pesca o en auxiliars d'aqüicultura.  
3. Realitza operacions de neteja, greixatge i/o lubrificació, rascat i pintat aplicant les tècniques i productes requerits per a l'adequada conservació de la coberta del vaixell de pesca, i dels seus equips.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha descrit el procés de neteja en coberta, les precaucions a prendre i l'ús dels productes requerits.  
b) S'ha descrit el procés de greixatge de la maquinària i equips de coberta, les precaucions requerides i característiques generals dels lubrificants.  
c) S'han descrit les operacions de manteniment de coberta (picat i pintat) i les precaucions requerides.  
d) S'han realitzat les operacions de neteja, greixatge i/o lubrificació, i s'ha rascat i pintat aplicant la tècnica requerida.  
e) S'han identificat, descrit i emprat les normes de prevenció de riscos laborals en les activitats de neteja, greixatge i/o lubrificació, i s'ha rascat i pintat.  
4. Realitza les activitats relacionades amb les guàrdies de navegació de vaixells de pesca.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han realitzat les comunicacions de manera clara i concisa en tot moment.  
b) S'ha donat el justificant de recepció de les ordres, segons les bones pràctiques marineres.  
c) S'han identificat els equips de navegació i descrit la informació aportada per aquests.  
d) S'han atés les indicacions dels equips de navegació i es comunica qualsevol incidència digna d'esment.  
e) S'han detectat i comunicat amb promptitud els senyals acústics, lluminosos o altres objectes identificats.  
f) S'ha realitzat el relleu de guàrdia segons procediment establit i es comunica a l'oficial.  
5. Executa operacions de govern amb el timó i respon les ordres donades, utilitzant govern manual en simulacions de maniobres o navegació en zones de trànsit intens.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat auditivament, descrit i expressat les principals ordres de govern en anglès.  
b) S'ha descrit com funciona el sistema de govern del vaixell.  
c) S'ha descrit com respon el govern del vaixell a les actuacions del timó.  
d) S'han descrit les influències que afecten el govern del vaixell, càrrega, vent, corrent, estat de la mar, entre altres.  
e) S'ha mantingut el rumb, manejant el timó de forma sostinguda, dins de límits admissibles, tenint en compte la zona de navegació.  
f) S'ha canviat de rumb complint les ordres, sense brusquedat, mantenint el control en tot moment.  
Continguts:  
a) Elements i equips del vaixell:  
- Definició de vaixell.  
- Dimensions principals, Descripció de la seua estructura. Coberts i cellers.  
- Obra viva i obra morta. Calats. Elements fixos i mòbils.  
- Cordam: eixàrcia ferma i de labor. Àncores, ruixons, cadenes i cables. Operacions amb caps i fils d'aram: nucs, gasses, empalmaments i costures.  
- Vocabulari nauticopesquer: calar, ralinga, halador, tambor, gafa, aparells, desemmallar, tralla, punta, curricà, traçador, amollar, virar, balisa, pantalà, amura, proa, popa, estribord, babord, calada, arribar, estibar, escora.  
b) Operacions auxiliars d'arranjament, càrrega i descàrrega en vaixells de pesca i auxiliars aqüícoles:  
- Estris de treball: pallets, caps, cables, tensors, grillons, ganxos, cadenes, sàrries, tensors, entre altres. Identificació i ús.  
- Equips de càrrega/descàrrega: puntals, grues, aparells de llantió, aparells de càrrega, maquinetes. Identificació i ús.  
- Operacions de càrrega i descàrrega. Característiques i ús.  
- Moviment de pesos a bord. Embarcament, desembarcament i estiba: del peix, de l'art de pesca i de pertrets i provisions. Nucs i Costures. Descripció i execució.  
- Estiba i conservació del peix i marisc.  
- Peix i marisc: Identificació principals peixos i mariscos. Condicions de conservació.  
- Salmorres i gels. Característiques. Ús.  
- Neveres, congeladors. Safates. Contenidors, caixes de peix. Característiques i ús.  
- Normes higienicosanitàries sobre manipulació de productes pesquers.  
c) Govern del vaixell, serveis de sentinella i guàrdia:  
- Utilització bàsica de compassos magnètics i girocompàs.  
- Ordres de timó. En espanyol i anglès. Canvi de pilot automàtic a manual i viceversa.  
- Vocabulari normalitzat de navegació marítima (espanyol i anglès).  
  
- Deures del sentinella.  
- Ús de sistemes de comunicació.  
- Guàrdies amb: temps aclarit; visibilitat reduïda; aigües costaneres; trànsit intens, relleu de guàrdia.  
- Navegació amb pràctic a bord.  
- Influència de les condicions meteorològiques en el rumb.  
- Guàrdia en port.  
- Operacions d'emergència a bord. Actuacions.  
- Nocions sobre el Reglament Internacional de Senyals (senyals acústics, llums i altres objectes).  
d) Operacions auxiliars de maniobra en coberta de vaixells de pesca:  
  
- Estris de treball. Bosses i tiradors. Identificació. Ús.  
- Maquinària de coberta: molinets, cabrestants, argues, gigre. Identificació. Ús.  
- Elements auxiliars: caps, cables, cadenes, defenses i la resta d'elements per a les maniobres diverses. Identificació. Ús.  
- Operacions auxiliars de maniobra. Tipus de nuc requerit per l'operació.  
- Execució dels nucs.  
e) Manteniment fent ús de la coberta de vaixells de pesca:  
- Manteniment del vaixell: rascat i pintat de superestructures.  
- Procés de neteja en coberta, les precaucions a prendre. Mitjans i equips emprats. Identificació i ús dels productes requerits.  
- Procés de greixatge de la maquinària i equips de coberta. Les precaucions requerides i característiques generals dels lubricants.  
- Operacions de manteniment de coberta (picat i pintat) característiques de les pintures. El seu ús i precaucions.  
- Normes de prevenció de riscos laborals en les activitats de neteja, greixatge i/o lubrificació, rascat i pintat.  
f) Maniobres del vaixell:  
- Maneig de gigres i maquinetes. Donar i amollar amarres. Abossar caps i estatxes. Encapellar i desencapellar caps i estatxes en norais o bites. Maniobres bàsiques d'atracada, desatraque, ancoratge i remolc.  
- Expressions comunes utilitzades durant les maniobres. Maniobres bàsiques amb els vaixells auxiliars d'aqüicultura.  
f) Especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables a les labors de coberta en vaixells de pesca:  
- Riscos professionals i factors de risc derivats de l'activitat.  
- Maneig segur dels caps, cadenes i cables. Precaucions.  
- EPIS emprats: casc, ulleres, genolleres, guants, armilla salvavides, vestit de neopré, escarpins, calçat antilliscant. Característiques i ús.  
  
- Elements de seguretat col lectius en coberta: cércols salvavides, extintors, mànegues contra incendis, basses salvavides.  
  
5. Mòdul professional: Pesca amb palangre, arrossegament i encerclament.  
Codi: 3139.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Preparació de l'equip de pesca i la coberta del vaixell perquè l'activitat de pesca, amb palangre, arrossegament i cércol es faça amb seguretat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els estris de treball i arts de cércol, i s'han descrit les seues característiques i ús.  
b) S'han identificat els estris de treball i arts d'arres, i s'han descrit les seues característiques i ús.  
c) S'han identificat els aparells d'ham, i s'han descrit les seues característiques i ús.  
d) S'han preparat els estris de treball i l'art o aparell en funció de les característiques de l'espècie a capturar.  
e) S'ha comprovat el bon estat de l'art o aparell i si la unió entre les diferents peces és segura per a suportar les tensions de treball.  
f) S'han identificat els haladors, llançadores, pasteques, i s'ha comprovat el seu estat i funcionament.  
g) S'han identificat les maquinetes i els sistemes mecànics i hidràulics de les dragues, i s'ha comprovat el seu estat i funcionament.  
h) S'ha utilitzat l'equip de protecció individual per a la prevenció de riscos laborals.  
i) S'han mantingut en bon ús els equips de pesca.  
j) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals en les activitats de preparació de coberta per a pesca amb palangre, arrossegament i cércol.  
2. Realitza maniobres d'amollament i viratge de palangres de manera segura per a evitar danys personals.  
a) S'ha posat l'esquer del palangre amb l'esquer en funció de la mena de pesca i segons la duració prevista de la calada.  
b) S'han descrit les operacions d'amollament i viratge del palangre, considerant el fons de treball i les condicions atmosfèriques.  
c) S'han realitzat operacions d'amollament i viratge del palangre, considerant el fons de treball i condicions atmosfèriques.  
d) S'ha comprovat que el palangre i els seus elements «ixen clars» i amb seguretat durant l'operació d'amollament.  
e) S'ha comprovat durant l'operació de viratge que l'halador es maneja amb les precaucions per a evitar riscos a les tripulacions i danys a les arts, nanses o equips de marisqueig, si s'enganxen al fons.  
f) S'han desenganxat les captures evitant danys i s'ha descrit com tractar i conservar les captures.  
g) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals en les maniobres de pesca amb palangre, arrossegament i cércol.  
3. Realitza les maniobres d'amollament i viratge d'arts d'arrossegament de manera segura per a evitar danys personals.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les operacions d'amollament i viratge de l'art d'arrossegament, considerant el fons de treball i les condicions atmosfèriques.   
b) S'han realitzat operacions d'amollament i viratge de l'art d'arrossegament, considerant el fons de treball i les condicions atmosfèriques.  
c) S'ha comprovat el funcionament de la maquineta i dels rodets.  
d) S'ha manejat amb seguretat la maquineta i els carretells durant l'operació d'amollament i viratge.  
e) S'han manejat amb seguretat les portes.  
f) S'han fixat les marques de cable filat durant l'amollament.  
g) S'han afirmat els cables durant l'amollament.  
h) S'han usat els estrops i aparells per a introduir l'art a bord.  
i) S'han capturat amb ganxo les peces grans i les que es desprenen durant el viratge, sense provocar danys, i s'ha descrit com tractar-les o manejar-les aquestes.  
j) S'han desenganxat les captures evitant danys.  
k) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals en les maniobres d'amollament i viratge d'arts d'arrossegament.  
4. Realitza maniobres d'amollament i viratge d'arts de cércol de manera segura per a evitar danys personals.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha identificat equip auxiliar, maquinetes, carretells, haladors i ganxo de tret, i s'ha descrit el seu funcionament.  
b) S'ha preparat l'equip auxiliar, maquinetes, carretells, haladors i ganxo de tret per a l'operació d'amollament.  
c) S'ha manejat de manera segura durant l'operació d'amollament l'equip auxiliar, maquinetes, carretells, haladors i ganxo de tret i atenent les indicacions.  
d) S'ha comprovat que les tires ixen clares durant l'operació d'amollament.  
e) S'han usat apropiadament els estrops i aparells per a ficar l'art a bord.  
f) S'han amollat les anelles en ordre durant l'operació de viratge.  
g) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals en les maniobres d'amollament i viratge d'arts de cércol.  
  
5. Desenvolupa activitats de desemmallada, buidatge i conservació de captures considerant talla o veda i seguretats a observar.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han preparat i netejat els envasos, assegurant les condicions higièniques, per a rebre la captura.  
b) S'ha descrit el procés de desemmallada o extracció del peix i precaucions a prendre per a evitar danys en el peix.  
c) S'han realitzat operacions de desemmallada o extracció del peix amb cura, per a evitar la seua deterioració i danys personals.  
d) S'ha recollit l'art, de manera que es garantisca la seua disponibilitat per a la seua pròxima utilització.  
e) S'han netejat i repassat els estris de les xarxes i palangres a flotació cada vegada que s'utilitzaran per a afavorir el seu ús eficaç.  
f) S'han tancat els hams, una vegada buidats, perquè puguen ser novament utilitzats amb seguretat i eficàcia.  
g) S'han netejat i preparat en ordre de treball, les xarxes, els palangres i l'equip auxiliar per al seu nou ús.  
h) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals i de manipulació de peix en les operacions de desemmallada, desenganxament, buidatge i conservació de captures.  
Continguts:  
a) Preparació de maniobres d'amollada i virada per a ús dels arts d'encerclament, arrossegament i aparells d'ham:  
- Components que intervenen en l'ús d'arts d'encerclament. Descripció del seu ús: flotadors, boies, cales, suros, ploms, peus de gall, baules de fuga, malles, navalla, agulla, fil, calibrador, cap, cable, anelles, corriola motriu d'acció hidràulica, carretell d'estiba de sàgola, tambor pasteques, embarcació auxiliar. Identificació.  
- Components que intervenen en la pesca amb arts d'arrossegament. Descripció del seu ús: malles, agulla, fil, calibrador, cap, cable, malleta, serra, sonda, campana semiesfèrica, vents, peus de gall, flotadors, rodets, portes d'arrossegaments, sabatilles, botalons, pasteques, estibadors de cable, tambor hidràulic d'estiba de xarxa. Identificació.  
- Components que intervenen en l'ús d'aparells d'ham. Descripció del seu ús. Ham, pèl de seda, cap, mosquetó, giratori, boia, boia emissora, llastos, maquineta palangre, tambor d'estiba. Identificació.  
  
- Haladors i llançadores. Identificació. Característiques. Funcionament.  
- Maquinetes i sistemes mecànics i hidràulics de les dragues. Identificació. Característiques. Funcionament.  
- Preparació dels estris de treball. L'aparell o art de pesca segons característiques de l'espècie a capturar.  
- Tipus d'esquer de nansa. Característiques. Preparació.  
- Nucs. Tipus i ús  
b) Amollada i virada de palangres:  
- Esquer del palangre. Importància de l'esquer en funció del tipus de pesca.  
- Cures amb l'aparell. Col·locació de boies, cales, braçolades i llastos. Reposició d'hams.  
- Amollada i virada del palangre. Procediment. Importància del fons de treball i condicions atmosfèriques.  
- Procediment d'amollada i virada del palangre, considerant el fons de treball i les condicions atmosfèriques. Precaucions amb l'ús d'haladors.  
- Precaucions a tindre en compte durant l'amollada i virada, per a evitar riscos a les tripulacions i danys als arts, nanses o equips de marisqueig si s'enganxen al fons.  
- Indicacions de maniobra.  
- Tipus de captures. Identificació. Tractament. Classificació.  
- Desenganxament d'hams.  
c) Amollada i virada d'arts d'encerclament:  
- Equip auxiliar, maquinetes, carretells, haladors i ganxo d'arrossegament. Identificació. Característiques. Funcionament.  
- Art d'encerclament. Estiba. Sàgola. Anelles.  
- Preparació de l'equip auxiliar. Maquinetes, carretells, haladors i ganxo d'arrossegament per a l'operació d'amollada.  
- Procediment d'amollada i virada del palangre. Considerant el fons de treball i condicions atmosfèriques. Precaucions amb l'ús d'haladors. Subjecció de tirs i calons. Virada de la sàgola i xarxa. Maniobra d'encerclament. Embarcació auxiliar.  
- Precaucions a tindre en compte en el maneig d'equip auxiliar, maquinetes, carretells, haladors i ganxo d'arrossegament durant l'amollada i virada.  
- Indicacions de maniobra.  
- Tipus de captures. Identificació. Tractament. Classificació.  
- Utilització del salabre. Embuts/Tremuges i canaletes.  
d) Ús d'arts d'arrossegament:  
- Operacions d'amollada i virada de l'art d'arrossegament. Característiques. Importància del fons de treball i de les condicions atmosfèriques.  
- Preparació de les operacions d'amollada i virada de l'art d'arrossegament.  
- Maquinetes, carretells, portes, cables de fixació, estrops i aparells. Identificació. Funcionament. Maneig.  
- Maniobres amb cables i malletes. Mesurament i marcatge.  
- Procediment d'amollada i virada de l'art d'arrossegament. Considerant el fons de treball i condicions atmosfèriques. Precaucions a prendre en el maneig d'equips i mitjans.  
- Precaucions amb l'ús de l'halador.  
- Importància de la seguretat en el maneig de maquinetes. Indicacions de maniobra.  
- Tipus de captures. Identificació. Tractament. Classificació  
e) Desempesca, buidatge i conservació de captures:  
- Envasos o vivers. Característiques. Preparació. Importància de les condicions higièniques, per a rebre la captura.  
- Desempesca o extracció del peix o el marisc. Precaucions a prendre per a evitar el seu deteriorament i danys en les persones.  
- Arreplega i emmagatzemament de l'art. Neteja i aclarida. Condicions emmagatzemament.  
- Estris de marisqueig a flotació. Importància de la seua revisió i neteja, per a usos posteriors.  
- Posar l'esquer i tancar les nanses. Preparació. I ubicació una vegada buidades.  
- Injectors, caragols sense fi i garbells de les dragues. Neteja i preparació per a nova activitat.  
f) Captures de pesca. Selecció, classificació i conservació:  
- Captures habituals de pesca de la zona. Identificació. Característiques.  
- Selecció i classificació de les captures de pesca. Criteris aplicables: espècie, calibre. Estat de frescor. Etiquetatge qualitat, entre altres. Procés de conservació del peix i marisc. Característiques.  
- Emmagatzemament i conservació del peix o el marisc. Característiques. Traçabilitat.  
- Normes higienicosanitàries en la selecció, classificació i conservació del peix i marisc.  
- Els manipuladors d'aliments.  
- Contaminació microbiana dels aliments.  
- Higiene personal Salut dels manipuladors.  
- Pràctiques higièniques per a la manipulació d'aliments.  
- Tipus de peix i la seua composició.  
- Característiques dels mariscos segons el codi alimentari espanyol.  
- Manipulació i conservació dels productes de la pesca i l'aqüicultura.  
- Efecte de la higiene durant la manipulació.  
- Alteracions o canvis sensorials del peix i marisc.  
- Efecte de la temperatura d'emmagatzemament.  
- Preparació del peix i marisc per a la venda.  
g) Manteniment d'arts d'arrossegament, encerclament i aparells palangre:  
- Arts d'arrossegament, encerclament i aparells palangre. Característiques.  
- Operacions de manteniment d'arts i aparells. Descripció. Condicions de seguretat a tindre en consideració.  
- Zones danyades dels arts. Identificació i delimitació.  
- Procediment de reparació i substitució d'elements danyats en l'equip de pesca. Comprovacions.  
- Maneig dels arts i aparells per a garantir-ne el bon ús.  
- Estiba dels arts, arts d'arrossegament, encerclament i aparells palangre, durant el període d'inactivitat. Precaucions a prendre per a evitar danys.  
h) Especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables a les operacions de maneig d'arts d'arrossegament, encerclament i aparells palangre:  
- Senyalització de seguretat en la coberta.  
- Quadre d'obligacions i consignes en casos d'emergència.  
- Riscos professionals i factors de risc derivats de l'activitat.  
- Prevenció per a evitar home a l'aigua per enganxall amb la xarxa en anat. Importància de la preparació i col·locació de l'aparell.  
- Prevenció per a evitar atrapaments per elements mòbils (halador) durant la virada. Importància d'estar prop de l'element parada.  
- Maneig segur dels caps, cadenes i cables. Precaucions.  
- EPIS emprats: casc, genolleres, guants, armilla salvavides, vestit de neopré, escarpins, calçat antilliscant. Característiques i ús.  
- Arreplega, classificació i emmagatzematge de residus.  
- Llenguatge normalitzat (OMI).  
- Elements de seguretat col lectius en coberta: cèrcols salvavides, extintors, mànegues contra incendis, basses salvavides.  
6. Mòdul professional: Pesca amb arts d'emmallament i marisqueig.  
Codi: 3141.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Identifica els diferents equips de marisqueig, tipus de nanses i arts menors, així com els esquers que s'utilitzen en les diferents modalitats de pesca.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i descrit les característiques de la maquinària auxiliar i estris de treball necessaris per a realitzar les activitats.  
b) S'ha identificat el tipus de nansa, art menor, o equip de marisqueig i s'ha relacionat el seu ús amb les espècies que es desitge capturar.  
c) S'han identificat les parts que constitueixen les nanses, arts menors o equip de marisqueig.  
d) S'ha relacionat el tipus de carnada a emprar amb les diferents espècies objecte de captura.  
e) S'ha identificat la maquineta o halador, s'ha descrit el seu funcionament i s'ha utilitzat segons requeriments.  
f) S'han identificat els equips de treball que s'utilitzen per a realitzar aquestes modalitats de pesca, i s'ha descrit el seu ús i les condicions de treball.  
2. Prepara les maniobres d'amollament i viratge disposant les arts menors, nanses i equips de marisqueig tenint en compte la seguretat en coberta.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha identificat l'equip de pesca i se n'ha comprovat l'estat general i si la unió entre les diferents peces és segura per a suportar la tensió de treball.  
b) S'han identificat els haladors i se n'ha comprovat l'estat i funcionament.  
c) S'han identificat les llançadores i se n'ha comprovat l'estat i funcionament.  
d) S'han identificat les maquinetes i sistemes mecànics i hidràulics de les dragues, i se n'ha comprovat l'estat i funcionament.  
e) S'han identificat les pasteques i se n'ha comprovat l'estat i funcionament.  
f) S'han disposat els estris de treball i l'aparell relacionant-los amb l'espècie a capturar.  
g) S'han disposat els estris de treball i l'art de pesca segons característiques de l'espècie a capturar.  
h) S'ha explicat el procés d'esquera dels diferents tipus de nanses segons la duració prevista de la calada.  
i) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals en la preparació de les maniobres d'amollament i viratge d'arts menors, nanses i equips de marisqueig.  
3. Realitza maniobres d'arts menors d'amollament i viratge, nanses i equips de marisqueig, tenint en compte la seguretat en coberta.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha posat l'esquer a l'ham corresponent, i s'ha relacionat aquest amb l'espècie a capturar i duració prevista de la calada.  
b) S'han descrit les operacions d'amollament i viratge, considerant el fons de treball i condicions atmosfèriques.  
c) S'han realitzat operacions d'amollament i viratge del palangre.  
d) S'ha comprovat que els elements «ixen clars» i amb seguretat durant la operació d'amollar.  
e) S'ha comprovat durant l'operació de viratge que l'halador es maneja amb les precaucions degudes per a evitar riscos a les tripulacions i danys a les arts, nanses o equips de marisqueig si s'enganxaren al fons.  
f) S'ha descrit la manera de tractar les captures obtingudes.  
g) S'ha descrit la forma de desenganxat de les captures per a evitar danys a la pesca i personals.  
h) S'han realitzat operacions de desenganxat prenent les precaucions requerides.  
i) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals en la preparació de les maniobres d'amollament i viratge d'arts menors, nanses i equips de marisqueig.  
4. Desenvolupa activitats per a desemmallar, buidar i conservar captures considerant talla o veda i seguretats a observar.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han preparat i netejat els envasos o vivers assegurant les condicions higièniques per a rebre la captura.  
b) S'ha descrit el procés de desemmallada o extracció del peix o el marisc, i les precaucions a prendre per a evitar danys en el peix.  
c) S'han realitzat operacions de desemmallada o extracció del peix o el marisc amb cura, per a evitar la seua deterioració i danys personals.  
  
d) S'ha recollit l'art, de manera que es garantisca la seua disponibilitat per a la seua pròxima utilització.  
e) S'han netejat i repassat els estris de marisqueig a flotació cada vegada que es van a utilitzar, per a afavorir el seu ús eficaç.  
f) S'han fixat, utilitzant cintes o gomes apropiades, les pinces dels mariscos que així ho requerisquen, per a evitar que es danyen entre si les peces.  
g) S'han posat els esquers i s'han tancat les nanses, una vegada buidades, perquè puguen ser novament utilitzades amb seguretat i eficàcia.  
h) S'han netejat i preparat en ordre de treball, els injectors, caragol sense fi i sedassos de les dragues, per al seu nou ús.  
i) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals en la preparació de les maniobres d'amollament i viratge d'arts menors, nanses i equips de marisqueig.  
5. Selecciona, classifica i conserva captures, tenint en consideració les normes higièniques sanitàries de manipulació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat les captures habituals de pesca de la zona i descrit les seues característiques generals.  
b) S'han descrit criteris que s'han d'aplicar en la selecció i classificació de les captures de pesca.  
c) S'han identificat i classificat les captures tenint en consideració l'espècie, el calibre i l'estat de frescor per al seu posterior etiquetatge amb la qualitat corresponent a les seues característiques.  
d) S'ha descrit el procés de conservació del peix i marisc.  
e) S'ha emmagatzemat i conservat el peix o el marisc, segons el procediment establit, garantint la seua traçabilitat.  
f) S'han descrit i aplicat les normes higienicosanitàries en la selecció, classificació i conservació, per a minimitzar riscos i danys al producte.  
6. Desenvolupa operacions de manteniment d'arts menors, nanses, i de la resta dels equips de marisqueig, utilitzant la tècnica apropiada perquè queden en condicions de realitzar la seua funció extractiva.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les característiques de les arts menors, nanses i un altre equip de marisqueig.  
b) S'han descrit les principals operacions de manteniment d'arts, i condicions de seguretat a tindre en consideració.  
c) S'han identificat i delimitat les zones danyades de les arts.  
d) S'han realitzat les reparacions i la substitució d'elements danyats en l'equip de pesca per a assegurar el seu òptim rendiment.  
e) S'han realitzat les operacions de manteniment i maneig de les arts menors, nanses i equips de marisqueig de manera eficient, de manera que es garantisca el seu òptim rendiment.  
f) S'han estibat les arts menors, nanses, i equips de marisqueig durant el període d'inactivitat de manera segura per a evitar deterioracions en aquestes.  
g) S'han identificat i aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals en les activitats de manteniment d'arts menors, nanses, i de la resta dels equips de marisqueig.  
Continguts:  
a) Equips de marisqueig, tipus de nanses, i arts menors:  
- Maquinària auxiliar i estris de treball necessaris per a realitzar les activitats. Identificació i característiques.  
- Nanses, arts menors, o equip de marisqueig. Identificació. Característiques. Ús segons les espècies a capturar.  
- Tipus de carnada a emprar amb les distintes espècies objecte de captura.  
- Maquinetes o haladors. Identificació. Funcionament. Tipus d'esquer de nansa.  
- Equips de treball que s'utilitzen aquestes modalitats de pesca. Identificació. Ús.  
- Especificacions de seguretat aplicables.  
b) Preparació de maniobres d'amollada i virada per a ús dels arts menors, nanses i equips de marisqueig:  
- Equips de pesca. Identificació. Comprovació de l'estat general i unió entre les distintes peces.  
- Haladors i llançadores. Identificació. Característiques. Funcionament.  
- Maquinetes, i sistemes mecànics i hidràulics de les dragues. Identificació. Característiques. Funcionament.  
- Pasteques. Identificació. Característiques. Funcionament.  
- Preparació dels estris de treball, l'aparell o art de pesca segons característiques de l'espècie a capturar.  
- Tipus d'esquer de nansa. Característiques. Preparació.  
c) Amollada i virada d'arts menors, nanses i equips de marisqueig:  
- Esquer. Importància de l'esquer en funció de la pesca.  
- Amollada i virada d'arts menors, nanses i equips de marisqueig Procediment. Importància del fons de treball i condicions atmosfèriques.  
- Precaucions amb l'ús de l'haladors.  
- Indicacions de maniobra.  
- Tipus de captures. Identificació. Tractament. Classificació.  
- Precaucions a tindre en compte durant l'amollada i virada, per a evitar riscos a les tripulacions i danys als arts, nanses o equips de marisqueig si s'enganxen al fons.  
d) Desempesca, buidatge i conservació de captures:  
- Envasos o vivers. Característiques, Preparació. Importància de les condicions higièniques, per a rebre la captura.  
- Desempesca o extracció del peix o el marisc. Precaucions a prendre per a evitar el seu deteriorament i danys a les persones.  
- Arreplega i emmagatzemament de l'art. Neteja i aclarida. Condicions emmagatzemament.  
- Estris de marisqueig a flotació. Importància de la seua revisió i neteja, per a usos posteriors.  
- Posar l'esquer i tancament de les nanses. Preparació i ubicació una vegada buidades.  
- Injectors, caragols sense fi i garbells de les dragues, neteja i preparació per a nova activitat.  
- Especificacions de seguretat aplicables.  
e) Captures de pesca: Selecció, classificació i conservació:  
- Captures habituals de pesca de la zona. Identificació. Característiques.  
- Selecció i classificació de les captures de pesca. Criteris aplicables: espècie, calibre. Estat de frescor. Etiquetatge qualitat, entre altres.  
- Moviment de pesos a bord.  
- Embarcament, desembarcament, desembarcament i estiba del peix, de l'art de pesca i de pertrets i provisions.  
- Emmagatzemament i conservació del peix o el marisc. Característiques. Traçabilitat.  
- Normes higienicosanitàries en la selecció, classificació i conservació del peix i marisc.  
- Els manipuladors d'aliments:  
Contaminació microbiana dels aliments.  
Higiene personal.  
Salut dels manipuladors.  
Pràctiques higièniques per a la manipulació d'aliments.  
Tipus de peix i la seua composició.  
Característiques dels mariscos segons el codi alimentari espanyol.  
Mètodes de conservació del peix i marisc.  
Efecte de la higiene durant la manipulació.  
Alteracions o canvis sensorials del peix i marisc.  
Efecte de la temperatura d'emmagatzemament. Preparació del peix i marisc per a la venda  
f) Manteniment d'arts menors, nanses, i de la resta dels equips de marisqueig:  
- Arts menors, nanses i un altre equip de marisqueig. Característiques.  
- Operacions de manteniment d'arts. Descripció. Condicions de seguretat a tindre en consideració.  
- Zones danyades dels arts Identificació i delimitació.  
- Procediment de reparació i substitució d'elements danyats en l'equip de pesca. Comprovacions. Maneig dels arts menors, nanses i equips de marisqueig per a garantir-ne el rendiment.  
- Estibat dels arts menors, nanses, i equips de marisqueig, durant el període d'inactivitat. Precaucions a prendre per a evitar danys.  
g) Especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables a les operacions de pesca amb arts d'enmallament i marisqueig:  
- Riscos professionals i factors de risc derivats de l'activitat.  
- Prevenció per a evitar home a l'aigua per enganxall amb la xarxa en anat. Importància de la preparació i col·locació de l'aparell.  
- Prevenció per a evitar atrapaments per elements mòbils (halador) durant la virada. Importància d'estar prop de l'element parada.  
- Maneig segur dels caps, cadenes i cables. Precaucions.  
- EPIS emprats: casc, genolleres, guants, armilla salvavides, vestit de neopré, escarpins, calçat antilliscant. Característiques i ús.  
- Elements de seguretat col lectius en coberta: cèrcols salvavides, extintors, mànegues contra incendis, basses salvavides.  
  
7. Mòdul professional: Formació en centres de treball.  
Codi: 3144.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Realitza operacions auxiliars de maniobra a bord de vaixell de pesca seguint les instruccions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han preparat els caps, cables, cadenes, defenses i altres elements per a les maniobres.  
b) S'han utilitzat els elements de maniobra, segons les ordres superiors.  
c) S'ha utilitzat el tipus de nus requerit per l'operació  
d) S'han emprat les normes de prevenció de riscos laborals i de seguretat en les maniobres realitzades.  
2. Realitzar guàrdies de navegació, i el govern de vaixells de pesca, seguint instruccions de l'oficial de guàrdia.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han realitzat les comunicacions amb l'oficial de guàrdia, de manera clara i concisa en tot moment.  
b) S'han atés les indicacions dels equips de navegació i s'ha comunicat qualsevol incidència digna d'esment.  
c) S'han detectat i comunicat a l'oficial de guàrdia amb promptitud, els possibles senyals acústics, lluminosos o altres objectes albirats.  
3. Realitzar maniobres d'amollament i viratge d'arts i/o de palangres, seguint instruccions de la persona responsable.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha preparat l'equip auxiliar, maquinetes, carretells, haladors i ganxo de tret per a l'operació d'amollament.  
b) S'ha manejat de manera segura durant l'operació d'amollament l'equip auxiliar, maquinetes, carretells, haladors i ganxo de tret i atenent les indicacions.  
c) S'han emprat les normes de prevenció de riscos laborals i de seguretat en les maniobres d'amollament i viratge d'arts de cércol.  
4. Preparar els sistemes i les instal·lacions auxiliars d'aigua, combustible i olis del motor principal i sistemes auxiliars seguint instruccions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els components utilitzant els plànols dels sistemes auxiliars, els sistemes i els seus components.  
b) S'han obtingut les capacitats dels tancs de fluids i s'han emprat les taules de capacitats dels tancs de magatzem.  
c) S'ha preparat el motor principal i els sistemes auxiliars de combustible, lubricació, refrigeració d'aigua, oli i aire per a posar en funcionament el motor.  
d) S'han emprat les normes de prevenció de riscos laborals i de seguretat en la preparació dels sistemes auxiliars.  
5. S'han realitzat les operacions de manteniment d'ús en el motor principal i en els sistemes auxiliars de la sala de màquines utilitzant els equips i mitjans requerits i seguint instruccions de la persona responsable.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han realitzat les operacions bàsiques de manteniment (neteja i canvis de filtres, entre altres) relacionades amb la sala de màquines emprant les eines i els equips requerits.  
b) S'han emprat les normes de prevenció de riscos laborals i de seguretat en les operacions de manteniment.  
6. Realitzar operacions de vigilància i comprovació de la sala de màquines seguint instruccions de la persona responsable.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han registrat i valorat tots els paràmetres de funcionament del motor principal i serveis auxiliars de la sala màquines.  
7. Actuar en els exercicis d'abandó del vaixell, supervivència i contra incendis realitzats en el vaixell.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha actuat seguint el protocol establit.  
Aquest mòdul professional contribueix a completar les competències i objectius generals, propis d'aquest títol, que s'han aconseguit en el centre educatiu o a desenvolupar competències característiques difícils d'aconseguir en aquest.  
Continguts:  
a) Operacions auxiliars de maniobra a bord de vaixell de pesca:  
- Procés de maniobra. Operacions. Ús d'elements.  
- Preparació dels caps, cables, cadenes, defenses i la resta d'elements per a les maniobres.  
- Nucs. Ús.  
- Aplicació de les normes de prevenció de riscos laborals i de seguretat en les distintes operacions de les maniobres en coberta.  
b) Guàrdies de navegació i govern de vaixells de pesca:  
- Llenguatge específic emprat pel mariner durant la navegació i govern de vaixells de pesca amb l'oficial de guàrdia.  
- Elements que intervenen en les comunicacions amb l'oficial de guàrdia durant la guàrdia en navegació, govern i maniobres.  
- Equips de navegació, lectura de les principals indicacions Comunicació de possibles incidències.  
- Possibles senyals acústics, lluminoses o altres objectes que es puguen albirar. Actuació a realitzar.  
c) Maniobres d'amollada i virada d'arts i/o de palangres:  
- Preparació de l'equip auxiliar, maquinetes, carretells, haladors i ganxo d'arrossegament per a l'operació d'amollada.  
- Manejat de l'equip auxiliar, maquinetes, carretells, haladors i ganxo d'arrossegament, durant l'operació d'anat. Instruccions de treball.  
- Especificacions de prevenció de riscos laborals i de seguretat aplicables en les maniobres d'amollada i virada d'arts d'encerclament  
d) Preparació de sistemes i instal·lacions auxiliars d'aigua, combustible i olis del motor principal i sistemes auxiliars per a navegació:  
- Interpretació de plans dels sistemes auxiliars i d'altres sistemes de la sala màquines. Identificació i ubicació dels seus components.  
- Sondeig de tancs. Taules de capacitats de tancs de fluids per a obtindre capacitats, en funció de les lectures de les sondes obtingudes.  
  
- Posada en funcionament del motor principal.  
- Especificacions de prevenció de riscos laborals i de seguretat aplicables en la preparació dels sistemes auxiliars.  
e) Operacions de manteniment d'ús en el motor principal i sistemes auxiliars de la sala de màquines:  
- Identificació d'equips i mitjans emprats en manteniment. Ús. Condicions de transport i manteniment.  
- Operacions bàsiques de manteniment (neteja components, refrigeradors, bombes, purificadores, canvis de filtres, entre altres) en equips de la sala màquines i coberta.  
- Especificacions de prevenció de riscos laborals i de seguretat aplicables en les operacions de manteniment.  
f) Operacions de vigilància i comprovació del funcionament d'equips de la sala de màquines:  
- Operacions de control habituals en la sala maquines durant navegació i maniobra.  
- Paràmetres a controlar. Lectura. Possibles errors.  
- Importància del registre de lectures i valoració dels paràmetres de funcionament del motor principal i serveis auxiliars de la sala màquines.  
  
- Elements de comunicació emprats amb l'oficial de guàrdia durant la navegació i maniobres.  
- Especificacions de prevenció de riscos laborals i de seguretat aplicables en les operacions de vigilància durant la navegació i maniobres.  
  
g) Exercicis d'abandó vaixell, supervivència i contra incendis realitzats en el vaixell.  
- Aplicació del protocol establit en funció dels exercicis realitzats.  
  
- Execució de les operacions assignades pel quadre d'emergència.  
- Arreplega d'equips i mitjans utilitzats.  
  
b) Seqüenciació i distribució horària setmanal dels mòduls professionals:  
Qualificacions professionals Unitats de competència acreditables  
Activitats en pesca de palangre, arrossegament i encerclament i en transport marítim MAP004\_1 UC0010\_1  
 UC0011\_1  
 UC0012\_1  
 UC0733\_1  
Activitats auxiliares de manteniment de màquines, equips i instal·lacions del vaixell MAP229\_1 UC0731\_1  
 UC0732\_1  
 UC0733\_1  
Activitats en pesca amb arts d'emmallament i marisqueig, i en transport marítim MAP230\_1 UC0010\_1  
 UC0011\_1  
 UC0733\_1  
 UC0734\_1  
  
Certificat Professionalitat Unitats Formatives / Mòduls Formatius  
Activitats en pesca de palangre, arrossegament i encerclament i en transport marítim MAPN0210 MF0010\_1  
 MF0011\_1  
 UF1489  
 UF1490  
 MF0733\_1  
Activitats auxiliars de manteniment de màquines, equips i instal·lacions del vaixell MAP229\_1 UF2649  
 UF2650  
 UF2651  
 UF2652  
 UF2653  
 MF0733\_1  
Activitats en pesca amb arts d'emmallament i marisqueig, i en transport marítim MAP230\_1 MF0010\_1  
 MF0011\_1  
 UF1487  
 UF1488  
 MF0733\_1  
  
  
Organització dels mòduls professionals en unitats formatives de menor duració.  
  
Mòdul professional Unitat formativa Duració  
Comunicació i Societat I Societat I 38  
 Comunicació en llengua castellana i valenciana I 82  
 Comunicació en llengua anglesa I 38  
Comunicació i Societat II Societat II 30  
 Comunicació en llengua castellana i valenciana II 98  
 Comunicació en llengua anglesa II 30  
  
  
c) Espais i equipaments:  
Espais:  
Espai formatiu Superfície m²  
 30 alumnes 20 alumnes  
Aula polivalent. 60 40  
Espai de xarxes 180 120  
Espai de manteniment de màquines/taller mecànic  
 180 120  
Aula de seguretat marítima i primers auxilis 180 120  
  
Equipaments:  
Aula polivalent. Ordinadors instal·lats en xarxa, canó de projecció i internet.  
Mitjans audiovisuals.  
Programari d'aplicació.  
Espai de xarxes Elements per a aparells.  
Elements per a nanses.  
Elements arts d'emmallament i deriva.  
Elements arts d'encerclament.  
Elements arts d'arrossegament.  
Elements de reparació i muntatge d'utillatge, aparells i arts.  
Cables i caps de diferents tipus.  
Equips i mitjans de seguretat.  
Espai de manteniment de màquines/taller mecànic Equips i components diversos del vaixell.  
Ferramentes i utillatge de treball.  
Taula de treball amb caragol.  
Equip de soldatge i oxitall.  
Equips i mitjans de seguretat.  
Aula de seguretat marítima i primers auxilis Equips de seguretat i protecció.  
Equips de detecció i extinció d'incendis.  
Mitjans de salvament.  
Paquet de supervivència.  
 Farmaciola.  
Equips de ressuscitació cardiopulmonar.  
Equip de cures.  
Maniquí de pràctiques.  
 Mànegues.  
Extintors.  
Llances de diferents tipus.  
Armilles salvavides.  
Vestit de supervivència.  
Cèrcol salvavides.  
  
  
  
  
ANNEX II  
Títol professional bàsic en Activitats de Forn i Pastisseria  
  
a) Resultats d'aprenentatge, criteris d'avaluació i continguts dels mòduls professionals:  
  
1. Mòdul professional: Atenció al client.  
Codi: 3005.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Atén possibles clients reconeixent les diferents tècniques de comunicació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha analitzat el comportament del possible client o clienta.  
b) S'han adaptat adequadament l'actitud i discurs a la situació de la qual es parteix.  
c) S'ha obtingut la informació necessària del possible client.  
d) S'ha afavorit la comunicació amb l'ús de les tècniques i actituds apropiades al desenvolupament d'aquesta.  
e) S'ha mantingut una conversa, utilitzant les fórmules, lèxic comercial i nexes de comunicació (demanar aclariments, sol licitar informació, demanar a algú que repetisca i altres).  
f) S'ha donat resposta a una pregunta de fàcil solució utilitzant el lèxic comercial adequat.  
g) S'ha expressat un tema prefixat de manera oral davant d'un grup o en una relació de comunicació en la qual intervenen dos interlocutors.  
  
h) S'ha mantingut una actitud conciliadora i sensible als altres i s'ha demostrat cordialitat i amabilitat en el tracte.  
i) S'ha transmés informació amb claredat, de manera ordenada, estructura clara i precisa.  
2. Comunica a la possible clienta les diferents possibilitats del servei, i les justifica des del punt de vista tècnic.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han analitzat les diferents tipologies de públic.  
b) S'han diferenciat clients de proveïdors, i aquests del públic en general.  
c) S'ha reconegut la terminologia bàsica de comunicació comercial.  
d) S'ha diferenciat entre informació i publicitat.  
e) S'han adequat les respostes en funció de les preguntes del públic.  
  
f) S'ha informat la clientela de les característiques del servei, especialment de les qualitats esperables.  
g) S'ha assessorat la clientela sobre l'opció més recomanable, quan existeixen diverses possibilitats, amb informació de les característiques i acabats previsibles de cadascuna d'aquestes.  
h) S'ha sol licitat a la clientela que comunique l'elecció de l'opció triada.  
3. Informa el probable client o clienta del servei realitzat, i justifica les operacions executades.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha fet lliurament a la clientela dels articles processats, i se'ls ha informat dels serveis realitzats en els articles.  
b) S'han transmés al client, de manera oportuna, les operacions a dur a terme en els articles entregats i els temps previstos per a això.  
c) S'han identificat els documents de lliurament associats al servei o producte.  
d) S'ha recollit la conformitat de la clientela amb l'acabat obtingut, prenent nota, en cas contrari, de les seues objeccions, de manera adequada.  
e) S'ha valorat la netedat i correcció, tant en el vestit com en la imatge corporal, elements clau en l'atenció a la clientela.  
f) S'ha mantingut en tot moment el respecte cap a la clientela.  
g) S'ha intentat la fidelització de la clientela amb el bon resultat del treball.  
h) S'han definit període de garantia i les obligacions legals aparellades.  
4. Atén reclamacions de possibles clients i reconeix el protocol d'actuació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han oferit alternatives a la clientela davant de reclamacions fàcilment corregibles, exposant clarament els temps i condicions de les operacions a realitzar, així com del nivell de probabilitat de modificació esperable.  
b) S'han reconegut els aspectes principals en els quals incideix la legislació vigent, en relació amb les reclamacions.  
c) S'ha subministrat la informació i documentació necessària a la clientela per a la presentació d'una reclamació escrita, si aquest fora el cas.  
d) S'han recollit els formularis presentats pel client per a la realització d'una reclamació.  
e) S'ha emplenat un full de reclamació.  
f) S'ha compartit informació amb l'equip de treball.  
Continguts:  
a) Atenció al client:  
- El procés de comunicació. Agents i elements que hi intervenen.  
- Barreres i dificultats comunicatives.  
- Comunicació verbal: emissió i recepció de missatges orals.  
- Motivació, frustració i mecanismes de defensa. Comunicació no verbal.  
- Empatia i receptivitat.  
b) Venda de productes i serveis:  
- Actuació del venedor professional.  
- Exposició de les qualitats dels productes i serveis.  
- El venedor. Característiques, funcions i actituds. Qualitats i aptituds per a la venda i el seu desenvolupament.  
- El venedor professional: model d'actuació. Relacions amb els clients.  
- Tècniques de venda.  
- Serveis postvenda.  
- Aspectes rellevants de la Llei d'Ordenació del Comerç Detallista.  
  
c) Informació al client:  
- Rols, objectius i relació client i professional.  
- Tipologia de clients i la seua relació amb la prestació del servei.  
- Atenció personalitzada com a base de la confiança en l'oferta de servei.  
- Necessitats i gustos del client, així com criteris de satisfacció d'aquests.  
- Objeccions dels clients i el seu tractament.  
- Paràmetres clau que identificar per a la classificació de l'article rebut.  
Tècniques de recollida d'aquests.  
- Documentació bàsica vinculada a la prestació de serveis.  
d) Tractament de reclamacions:  
- Tècniques utilitzades en l'actuació davant de reclamacions. Gestió de reclamacions. Alternatives reparadores. Elements formals que contextualitzen una reclamació.  
- Documents necessaris o proves en una reclamació. Procediment de recollida de les reclamacions.  
- Utilització d'eines informàtiques de gestió de reclamacions.  
  
  
2. Mòdul professional: Processos bàsics de pastisseria.  
Codi: 3017.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Conserva gèneres crus i elaborats per a la posterior regeneració i ús, i opera amb equips senzills i utilitza tècniques específiques per al tipus de producte.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat les matèries primeres que s'utilitzen en pastisseria amb les seues qualitats físiques, com ara color, grandària i sabor, entre altres.  
b) S'han identificat les formes en què se subministren les matèries primeres utilitzades en pastisseria.  
c) S'han diferenciat diferents mètodes de conservació de gèneres de pastisseria com ara la congelació o l'envàs al buit.  
d) S'han realitzat les operacions precises per a regenerar gèneres crus o elaborats, tenint en compte l'envasament, l'emmagatzematge i la conservació.  
e) S'han aplicat les operacions prèvies que necessiten els productes crus i elaborats en funció del mètode o equip triat per a la seua regeneració.  
f) S'ha reconegut la importància d'obtindre el màxim rendiment de les matèries primeres i productes conservats per a rendibilitzar els costos i evitar desgastos innecessaris  
2. Prepara masses de pastisseria dolça i salada utilitzant tècniques bàsiques d'elaboració de productes, com el pastat i la fermentació, entre altres.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han preparat els útils de treball i les matèries primeres per a la posterior elaboració a partir de la valoració de les fitxes tècniques.  
b) S'ha preparat la massa per a fregits, aplicant procediments segons tipus i acabat previst (bunyols, rosquilles, xurros i pastissets, entre altres).  
c) S'ha realitzat la fregida dels productes valorant el temps i la temperatura de cocció i aplicant els procediments de volteig i altres segons requeriments de qualitat i acabat.  
d) S'han preparat les masses batudes i emulsionades per a productes enfornats (bescuits, plum-cakes i madalenes, entre altres), segons recepta i procediment d'aplicació.  
e) S'han aplicat les masses batudes i emulsionades, i se n'ha verificat la fluïdesa, el color i la flexibilitat sobre el producte, segons acabats previstos.  
f) S'ha controlat el procés d'enfornament, s'han valorat temps i temperatures i s'ha aplicat el procediment de rectificació segons les observacions realitzades.  
g) S'ha valorat la utilització dels motles, equips i temperatures de les masses obtingudes, segons es destinen a l'ús immediat o a l'emmagatzematge.  
h) S'han aplicat procediments en l'ús de les matèries primeres i dels mitjans energètics, i se n'ha avaluat l'efecte en els costos de producció.  
i) S'han aplicat mètodes i productes de neteja durant els procediments d'elaboració i cocció per a mantindre a punt la maquinària i utillatge utilitzats en l'elaboració de masses, i s'han valorat les normes d'higiene en l'elaboració d'aliments.  
3. Prepara pastes dolces i salades de poca complexitat, i utilitza tècniques bàsiques de cuina per a obtindre productes de pastisseria acabats o preparats d'ús posterior.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han preparat els útils de treball i les matèries primeres per a la posterior elaboració a partir de la valoració de les fitxes tècniques.  
b) S'han preparat pastes bàsiques dolces i salades, com ara sablé, lionesa, brioix, trencada i pasta fullada bàsica, entre altres, aplicant procediments segons tipus i acabat previst.  
c) S'ha valorat el temps i la temperatura de cocció, i s'han aplicat els procediments requerits de qualitat i acabat.  
d) S'han preparat les pastes batudes i emulsionades per a productes enfornats (sablé, lionesa, brioix, trencada, fullada bàsica, entre altres), segons recepta i procediment d'aplicació.  
e) S'han aplicat sobre el producte les pastes dolces i salades, i se n'ha verificat la fluïdesa, el color i la textura, segons els acabats previstos.  
f) S'ha controlat el procés d'enfornament, s'han valorat temps i temperatures i s'ha aplicat el procediment de rectificació segons les observacions realitzades.  
g) S'ha valorat la utilització dels motles, els recipients, els equips i les temperatures de les pastes obtingudes, segons es destinen a l'ús immediat o a l'emmagatzematge.  
h) S'han aplicat procediments adequats en l'ús de les matèries primeres i dels mitjans energètics, i se n'ha avaluat l'efecte en els costos de producció.  
i) S'han aplicat mètodes i productes de neteja durant els procediments d'elaboració i cocció per a mantindre a punt la maquinària i utillatge utilitzats en l'elaboració de masses, i s'han valorat les normes d'higiene en l'elaboració d'aliments.  
4. Realitza activitats auxiliars en la preparació de cremes i farciments dolços i salats, utilitzant tècniques bàsiques d'elaboració, de manera que resulten aptes per al consum i l'ús posterior en productes de pastisseria.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han preparat els útils de treball i les matèries primeres per a la posterior elaboració a partir de la valoració de les fitxes tècniques.  
b) S'han preparat cremes bàsiques elaborades a partir de productes lactis o batuts i els diferents tipus de farciments, dolços i salats, realitzats a partir de fruites, verdures, arrossos i picades, entre altres, aplicant procediments segons tipus i acabat previst.  
c) S'ha valorat el temps i la temperatura de cocció, i s'han aplicat els procediments requerits de qualitat i acabat.  
d) S'han preparat cremes i farciments per a productes enfornats, segons recepta i procediment d'aplicació.  
e) S'han aplicat les cremes i farciments sobre el producte, i se n'ha verificat la fluïdesa, el color i la textura, segons acabats previstos.  
f) S'ha controlat el procés de cocció i s'han valorat temps i temperatures i s'han aplicat els procediments de rectificació segons les observacions realitzades.  
g) S'ha valorat la utilització dels motles, equips i temperatures de les pastes obtingudes, segons es destinen a l'ús immediat o a l'emmagatzematge.  
h) S'han aplicat procediments en l'ús de les matèries primeres i dels mitjans energètics, i se n'ha avaluat l'efecte en els costos de producció.  
  
i) S'han aplicat mètodes i productes de neteja durant els procediments d'elaboració i cocció per a mantindre a punt la maquinària i utillatge utilitzats en l'elaboració de cremes i farciments dolços i salats, valorant les normes d'higiene en l'elaboració d'aliments.  
5. Realitza activitats auxiliars en la preparació de xarops, confitures i gelatines, utilitzant tècniques bàsiques d'elaboració, de manera que resulten aptes per al consum i l'ús posterior en productes de pastisseria.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han preparat els útils de treball i les matèries primeres per a la posterior elaboració a partir de la valoració de les fitxes tècniques.  
b) S'han preparat xarops, confitures i gelatines realitzats a partir de fruites, licors i sucres, entre altres, aplicant procediments segons tipus i acabat previst.  
c) S'han preparat xarops, confitures i gelatines per a productes enfornats segons recepta i procediment d'aplicació.  
d) S'han aplicat sobre el producte els xarops, confitures i gelatines, i se n'ha verificat la fluïdesa, el color i l'extensió, segons els acabats previstos.  
e) S'ha controlat el procés d'elaboració, s'han valorat temps i temperatures i s'ha aplicat els procediments de rectificació segons les observacions realitzades.  
f) S'ha valorat la utilització dels motles, els equips i les temperatures dels xarops, confitures i gelatines obtinguts, segons es destinen a l'ús immediat o a l'emmagatzematge.  
g) S'han aplicat procediments en l'ús de les matèries primeres i dels mitjans energètics, i se n'ha avaluat l'efecte en els costos de producció.  
  
h) S'han aplicat mètodes i productes de neteja durant els procediments d'elaboració i cocció per a mantindre a punt la maquinària i utillatge utilitzats en l'elaboració de cremes i farciments, valorant les normes d'higiene en l'elaboració d'aliments.  
6. Prepara xocolates, granissats, batuts, sucs, cafés i infusions i altres begudes elaborades a partir d'especificacions per al consum directe.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han preparat els útils de treball i les matèries primeres per a la posterior elaboració a partir de la valoració de les fitxes tècniques.  
b) S'han preparat begudes específiques de pastisseria realitzades a partir de fruites, licors i sucres, entre altres, aplicant procediments segons tipus i acabat previst.  
c) S'ha valorat el temps i la temperatura d'elaboració i s'han aplicat els procediments requerits, segons requeriments de qualitat i acabat.  
  
d) S'han preparat begudes específiques de pastisseria per a productes enfornats, segons recepta i procediment d'aplicació.  
e) S'han aplicat les begudes específiques de pastisseries, i se n'ha verificat la fluïdesa, el color i la flexibilitat sobre el producte, segons acabats previstos.  
f) S'ha controlat el procés d'elaboració, s'han valorat temps i temperatures i s'ha aplicat els procediments de rectificació segons les observacions realitzades.  
g) S'ha valorat la utilització dels recipients, els equips i les temperatures de les begudes específiques obtingudes, segons es destinen a l'ús immediat o a l'emmagatzematge.  
h) S'han aplicat procediments en l'ús de les matèries primeres i dels mitjans energètics, i se n'ha avaluat l'efecte en els costos de producció.  
  
i) S'han aplicat mètodes i productes de neteja durant els procediments d'elaboració i cocció per a mantindre a punt la maquinària i utillatge utilitzats en l'elaboració de begudes específiques de pastisseries, i s'han valorat les normes d'higiene en l'elaboració d'aliments.  
7. Compleix les normes higienicosanitàries de seguretat laboral i de manipulació d'aliments per a evitar riscos laborals, ambientals i de toxiinfeccions alimentàries en pastisseria.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han observat les normes higienicosanitàries, de seguretat laboral i de manipulació d'aliments en pastisseria, referents a instal·lacions, maquinària i utensilis.  
b) S'ha valorat la perillositat que suposa la manipulació dels materials, eines, útils i màquines utilitzats en la pastisseria.  
c) S'han aplicat les mesures de seguretat i de protecció personal i col lectiva en l'execució d'operacions en l'àrea de treball.  
d) S'han identificat les causes més freqüents d'accidents en la manipulació de materials, eines, màquines i equips de treball utilitzats.  
  
e) S'ha reconegut l'etiquetatge dels útils i productes de neteja, tenint en compte les seues propietats i aplicacions per a garantir l'eficàcia, la seguretat i el respecte ambiental.  
f) S'han seleccionat els productes i útils de neteja autoritzats, tenint en compte la maquinària i utillatge utilitzats en les elaboracions de productes de pastisseria.  
Continguts:  
a) Conservació i regeneració de gèneres crus i elaborats:  
- Matèries primeres.  
- Presentació de les matèries primeres.  
- Mètodes de conservació de les matèries primeres.  
- Envasament de les matèries primeres.  
- Mètodes i equips per a la regeneració de les matèries primeres.  
- Rendibilització i optimització dels gèneres.  
- Maquinària i equips per a conservar i regenerar matèries primeres.  
- Fases de la regeneració de les matèries primeres.  
b) Preparació de masses dolces i salades de pastisseria:  
- Fitxes tècniques, maquinària i utillatge.  
- Masses bàsiques.  
Per a fregits.  
Batudes i emulsionades.  
- Fregits (rosquilles, bunyols i pestiños).  
- Batudes i emulsionades (plum-cake, magdalenes i bescuits).  
- Aplicacions de les masses.  
- Enfornat de masses.  
- Emmagatzematge i ús de les masses.  
- Equips per a regenerar masses.  
- Mètodes de neteja i manteniment de maquinària i equips.  
- Funcionament de maquinària i equips per a l'elaboració de masses.  
c) Preparació de pastes dolces i salades bàsiques:  
- Fitxes tècniques, maquinària i utillatge.  
- Pastes bàsiques, dolços i salades.  
Fregides: rosquilles, bunyols i pestiños.  
- Mètodes de cocció de les pastes.  
- Pastes batudes i emulsionades: choux, sablé, brioix, trencada o brisa i de pasta fullada bàsica, entre altres.  
- Aplicacions de les pastes dolces i salades.  
- Enfornat de pastes.  
- Emmagatzematge i ús de les pastes dolces i salades.  
- Equips per a regenerar masses.  
- Mètodes de neteja.  
- Fases per a l'elaboració de les distintes masses.  
- Maneig d'espàtula i corrons.  
d) Preparació de cremes i farciments dolços i salats:  
- Fitxes tècniques, maquinària i utillatge.  
- Cremes i farciments bàsics.  
A partir de productes lactis i batuts.  
A partir de verdures.  
A partir de fruites, fruites seques i altres.  
A partir de picades de carns, peixos i escabetxos.  
- Processos d'elaboració de cremes i farciments.  
- Control de les temperatures.  
- Mètodes de cocció de les cremes i farciments.  
- Enfornats de cremes i farciments.  
- Acabament i aplicacions de les cremes i farciments.  
- Rectificacions de cremes i farciments.  
- Emmagatzematge i ús de les cremes i farciments.  
- Equips per a regenerar cremes i farciments.  
- Mètodes de neteja.  
e) Preparació de xarops, confitures i gelatines:  
- Fitxes tècniques, maquinària i utillatge.  
- Xarops, confitures i gelatines.  
A partir de fruites.  
A partir d'almívars.  
A partir de sucres.  
A partir d'espessidors i altres.  
- Seqüència d'operacions.  
- Paràmetres de control.  
- Mètodes de cocció de xarops, confitures i gelatines.  
- Aplicacions de xarops, confitures i gelatines.  
- Característiques dels xarops, confitures i gelatines.  
- Rectificacions de xarops, confitures i gelatines.  
- Emmagatzematge i ús dels xarops, confitures i gelatines.  
- Equips per a regenerar xarops, confitures i gelatines.  
- Mètodes de neteja.  
f) Preparació de xocolates, granissats, batuts, sucs, cafés i infusions:  
  
- Fitxes tècniques, maquinària i utillatge.  
- Begudes d'ús en pastisseria a partir de fruites, licors i sucres.  
- Mètodes d'elaboració de les begudes d'ús en pastisseria.  
- Seqüència d'operacions.  
- Paràmetres de control.  
- Aplicacions de les begudes d'ús en pastisseria.  
- Característiques de les begudes d'ús en pastisseria.  
- Rectificacions de les begudes d'ús en pastisseria.  
- Emmagatzematge i ús dels xarops, confitures i gelatines.  
- Equips per a regenerar les begudes d'ús en pastisseria.  
- Mètodes de neteja.  
g) Compliment de les normes higienicosanitàries de seguretat laboral i de manipulació d'aliments:  
- Normatives higienicosanitàries i de seguretat laboral.  
- Identificació de riscos i perillositat.  
- Mesures de seguretat.  
- Causes freqüents d'accidents: talls, cremades i ferides.  
- Requisits i neteja de la vestimenta de treball.  
- Prevenció de riscos.  
- Els etiquetatges.  
- Els productes de neteja.  
  
3. Mòdul professional: Operacions auxiliars en la indústria alimentària.  
Codi: 3133.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Col labora en el treball de control i recepció de matèries primeres i de productes auxiliars, registra els mesuraments previs i executa instruccions posteriors.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han interpretat les instruccions rebudes i la documentació associada a la recepció de matèries primeres i productes auxiliars.  
  
b) S'han reconegut les matèries primeres i les seues característiques, i s'han relacionat amb el procés i producte final.  
c) S'han realitzat els mesuraments previs registrant les dades.  
d) S'han transportat i s'han depositat les matèries primeres, ateses les instruccions de treball.  
e) S'han realitzat totes les operacions tenint en compte la normativa higienicosanitària de seguretat laboral i de protecció mediambiental.  
  
2. Prepara les matèries primeres i els productes auxiliars, i realitza les operacions bàsiques necessàries i ateses les instruccions del procés previ a l'elaboració.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha posat a punt el material que s'ha d'utilitzar en la preparació de les matèries primeres.  
b) S'ha seleccionat la matèria primera que es necessita tenint en compte el producte que s'obtindrà.  
c) S'ha netejat la matèria primera i se n'han eliminat les parts sobrants.  
d) S'han trossejat, especejat, molt o picat les matèries primeres i productes entrants en els casos necessaris.  
e) S'ha controlat el ritme del procés i s'han evitat embossos o excessos en l'entrada.  
f) S'han realitzat totes les operacions tenint en compte la normativa higienicosanitària de seguretat laboral i de protecció mediambiental.  
  
3. Prepara materials d'envasament, preparació i embalatge de productes alimentaris, i regula els equips específics segons les instruccions de treball.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han seleccionat els útils i materials apropiats al treball d'envasar i configurar.  
b) S'han identificat els principals tipus i modalitats d'envasaments de productes alimentaris.  
c) S'ha realitzat la neteja dels envasos externs en les condicions d'higiene necessàries.  
d) S'han reconegut els materials d'embalatge.  
e) S'han regulat els equips de la línia d'envasament, segons les instruccions rebudes.  
f) S'ha associat el tipus d'envasament, preparació i embalatge amb el procés de producció i el producte obtingut.  
g) S'han comprovat els materials de preparació associats a la presentació final.  
h) S'ha aplicat la normativa higienicosanitària, les mesures de seguretat i prevenció de riscos laborals i ambientals associats a les operacions de preparació de materials i preparació d'equips.  
4. Envasa i prepara els productes alimentaris, i controla les línies automàtiques del procés d'acord amb les instruccions establides.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han supervisat i posat a punt les màquines, equips principals i auxiliars del procés d'envasament.  
b) S'ha realitzat el control de l'ompliment, el tancament i l'etiquetatge automàtic dels envasos de productes alimentaris.  
c) S'ha registrat en els fulls i parts de treball el recompte de consumibles i dels envasos produïts.  
d) S'ha reconegut el lloc on han d'allotjar-se els envasos comptats.  
e) S'ha establit la forma i el lloc on han de depositar-se els sobrants i les deixalles per a recuperar-los o eliminar-los.  
f) S'han aplicat la normativa higienicosanitària, les mesures de seguretat i prevenció de riscos laborals i ambientals aplicats a la utilització de màquines i equips d'envasament i preparació de productes.  
  
5. Empaqueta i embala els productes alimentaris envasats, i opera amb equips automàtics o semiautomàtics, segons les instruccions de treball.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha comprovat la disposició correcta en les línies o equips dels materials principals i auxiliars d'embalatge.  
b) S'ha operat amb les màquines d'embalatge i se n'ha controlat el funcionament.  
c) S'han comprovat les operacions finals d'embalatge.  
d) S'ha identificat el lloc i la forma on depositar els residus de l'embalatge per a recuperar-lo.  
e) S'ha registrat el nombre de consumibles i paquets o unitats produïdes.  
f) S'han aplicat la normativa higienicosanitària, les mesures de seguretat i prevenció de riscos laborals i ambientals associats a les operacions d'embalatge.  
Continguts:  
a) Control i recepció de matèries primeres:  
- Matèries primeres. Classificació.  
- Varietats i especificacions en funció del producte que s'han d'obtindre.  
- Productes auxiliars principals utilitzats en la indústria alimentària.  
  
- Recepció de mercaderies en la indústria alimentària. Operacions i comprovacions generals.  
- Mesurament i càlcul de quantitats de les distintes matèries primeres.  
- Documentació bàsica. Albarans i fulls de recepció.  
- Mètodes de selecció i classificació de matèries primeres.  
- Apreciació sensorial bàsica de matèries primeres.  
- Utillatge i equips de control i valoració de matèries primeres. Posada al punt i control.  
- Registres i anotacions de matèries primeres recepcionades.  
- Conservació de matèries primeres i materials auxiliars.  
- Cambres de conservació i depòsit de matèries primeres.  
- Substàncies conservants. Altres mesures de conservació.  
- Additius i mitjans estabilitzadors: salmorres, salses i guarniments.  
- Classificació i descripció dels additius de la indústria alimentària.  
  
b) Preparació de matèries primeres i productes auxiliars:  
- Operacions bàsiques de preparació de matèries primeres. Descripció.  
- Calibratge, neteja i llavada, assecat, raspallada, trossejament, pelada, desossament, tallada, trituració, barreja, batuda, concentració, deshidratació, escaldada, higienització, especejament i descongelació entre altres.  
- Operacions i equips específics. Resultats.  
- Estris i eines bàsiques utilitzades en la preparació de matèries primeres.  
- Maquinària i equips específics: Posada al punt i maneig.  
- Regulació de paràmetres i maneig de mecanismes senzills de control en maquinària i equips.  
c) Preparació de materials:  
- Funcions i efectes de l'envasament dels productes alimentaris.  
- Característiques i propietats dels materials utilitzats per a l'envasament de productes alimentaris.  
- Principals tipus i modalitats d'envasament de productes alimentaris.  
- Envasos metàl·lics. Constitució i propietats. Envasos de vidre i ceràmica. Envasos de paper i cartó. Propietats. Bosses, safates.  
- Materials de condicionament: embolcalls diversos. Productes i materials d'acompanyament i presentació.  
- Recobriment i pel lícules comestibles.  
- Etiquetes, retolació i elements d'identificació i informació.  
- Requisits legals de preparació de productes.  
d) Envasament i preparació de productes alimentaris:  
- Operacions d'envasament i preparació.  
- Formació de l'envàs in situ.  
- Manipulació i preparació d'envasos. Neteja d'envasos.  
- Procediment d'ompliment i dosificació.  
- Tipus o sistemes de tancament.  
- Procediments de preparació i identificació.  
- Operacions d'envasament, regulació i maneig.  
- Envasament en atmosfera modificada.  
- Tipus bàsics, principals compostos i funcionament de l'envasat.  
  
- Equips auxiliars. Manteniment elemental posada al punt.  
- Màquines manuals d'envasament i preparació. Tipus de pany.  
  
- Màquines automàtiques d'envasament preparat.  
- Línies automatitzades integrals.  
- Especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables als processos d'envasament i preparació de productes alimentaris.  
e) Empaquetatge i embalatge de productes alimentaris:  
- Materials d'embalatge.  
- Papers, cartons i plàstics.  
- Fleixos cintes i cordes.  
- Safates i altres suports d'embalatge.  
- Gomes i coles.  
- Additius, grapes i segells.  
- Altres materials d'embalatge.  
- Manipulació i preparació de materials d'embalatge.  
- Procediments d'empaquetatge, retractilació, orientació i formació de lots.  
- Retolació i identificació de lots.  
- Paletització i moviment de palets.  
- Destinació i ubicació de sobrants i rebutjos d'envasament, preparació i embalatge.  
- Anotacions i registres de consums i producció.  
- Especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables als processos d'empaquetatge de productes alimentaris.  
  
- Línies automatitzades integrals.  
- Màquines d'embalatge. Tipus bàsics, principals compostos i funcionament de l'embalatge. Equips auxiliars d'embalatge.  
- Manteniment elemental i posada al punt.  
- Màquines manuals d'embalatge. Màquines automàtiques i robotitzades.  
- Especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables als processos d'envasament i preparació de productes alimentaris.  
  
4. Mòdul professional: Processos bàsics de forn.  
Codi: 3007.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Elabora diferents tipus de pans, utilitzant matèries primeres, maquinària i aplicant les tècniques bàsiques per obtindre'ls.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i relacionat les matèries primeres que s'utilitzen en forn amb les seues qualitats físiques, com ara colors i textures, entre altres.  
b) S'ha preparat la maquinària, utensilis i matèries primeres, segons la fitxa tècnica de procediments per a l'elaboració de pans.  
c) S'ha relacionat la fermentació del rent, premsat o fresc i químic, entre altres, amb els diferents tipus de masses i elaboració de pans.  
  
d) S'han reconegut les textures pròpies de les principals masses d'acord amb estàndards d'idoneïtat, com a elasticitat, olor i color, entre altres, que es requereixen per a cada tipus de pa.  
e) S'ha obtingut la massa seguint el procediment establit.  
f) S'han valorat els temps de repòs de les masses i la fermentació dels rents per a l'obtenció d'un producte que done un resultat òptim.  
  
g) S'ha donat forma a les masses per a obtindre l'acabat i la presentació desitjada del producte.  
h) S'han aplicat les tècniques de cocció adequades per a elaborar diferents tipus de pans (pa comú, pans especials i pans semicuits, entre altres).  
i) S'han seguit les fases de l'elaboració dels tipus de pans més habituals.  
j) S'han aplicat tècniques de conservació i regeneració segons la naturalesa del pa.   
k) S'han aplicat mètodes i productes de neteja per a mantindre a punt la maquinària i utillatge utilitzats en l'elaboració de les pastes.  
2. Elabora farciments salats aptes per a la utilització posterior en productes de forn, utilitzant tècniques bàsiques de cocció i fregida, i utilitzant gèneres crus com a vegetals i fruita seca, entre altres.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha realitzat l'aprovisionament d'útils de treball i matèries primeres a partir de fitxes tècniques.  
b) S'ha verificat el funcionament de la maquinària i equips i, en el seu cas, s'ha deixat constància escrita de les anomalies detectades.  
c) S'han elaborat diferents tipus de farciments segons els productes utilitzats (verdures, picada de carn i fruita seca, entre altres) i les tècniques bàsiques de manipulació d'aliments crus.  
d) S'han valorat les diferents tècniques de cocció establides per als diversos tipus de farciment, d'acord amb procediments de verificació i segons requeriments de qualitat i acabat.  
e) S'ha controlat el procés de cocció, s'han valorat temps i temperatures i s'ha aplicat el procediment de rectificació segons les observacions realitzades.  
f) S'han emmagatzemat per a la conservació els productes elaborats, en recipients i equips assignats i a temperatures adequades.  
g) S'han utilitzat els mètodes i equips establits en la regeneració de productes a temperatura de servei.  
h) S'han aplicat mètodes i productes de neteja durant els procediments d'elaboració i cocció per a mantindre a punt la maquinària i utillatge utilitzats en l'elaboració de cremes i farciments dolços i salats, valorant les normes d'higiene en l'elaboració d'aliments.  
3. Elabora i decora productes de brioixeria, utilitzant tècniques i normes bàsiques de producció que els fa aptes per al consum i atractius per a la venda.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha realitzat l'aprovisionament d'útils de treball i matèries primeres per a la posterior elaboració a partir de la valoració de les fitxes tècniques.  
b) S'ha verificat de forma manual el funcionament de la maquinària i equips i, en el seu cas, s'ha informat de les anomalies detectades.  
  
c) S'han reconegut les textures pròpies de les principals masses per a brioixeria d'acord amb estàndards d'idoneïtat, com a elasticitat, olor i color, entre altres, que es requereixen per a cada tipus de pa.  
d) S'han valorat, d'acord amb les tècniques bàsiques emprades, els temps de repòs de les masses, la fermentació dels rents, l'acabat i la presentació del producte de brioixeria.  
e) S'han aplicat les tècniques de cocció i fregida adequades per a l'elaboració de diferents productes de brioixeria (madalenes, berlines i ensaïmades, entre altres).  
f) S'han realitzat decoracions bàsiques per a presentar els productes de brioixeria de forma més atractiva.  
g) S'han aplicat tècniques de conservació, segons la naturalesa dels productes de brioixeria.  
h) S'han aplicat mètodes i productes de neteja per a mantindre a punt la maquinària i utillatge utilitzats en l'elaboració de les pastes.  
4. Elabora cremes i cobertures per a productes de brioixeria, utilitzant tècniques i normes bàsiques de producció.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha realitzat l'aprovisionament d'útils de treball i matèries primeres per a la posterior elaboració a partir de les fitxes tècniques.  
  
b) S'ha verificat de forma manual el funcionament de la maquinària i equips i, en el seu cas, s'ha informat de les anomalies detectades.  
  
c) S'han relacionat els diversos tipus de cremes, farciments i cobertures, segons el tipus de producte i el seu acabat.  
d) S'han preparat els ingredients necessaris (llet, ou, xocolate i sucres, entre altres) per a l'elaboració de diferents tipus de cremes i cobertures.  
e) S'han reconegut les textures pròpies de les principals cremes i cobertura per a brioixeria d'acord amb estàndards d'idoneïtat, com a elasticitat, olor i color, entre altres, que es requereixen per a cada tipus d'elaboració.  
f) S'han realitzat les tècniques de cocció adequades per a l'elaboració de diferents cremes i cobertures (crema pastissera, cobertura de xocolate i cobertura de sucre, entre altres) i s'han aplicat mesures correctores per a esmenar possibles errors.  
g) S'han realitzat operacions de batut, pastat i refinat, entre altres, utilitzant la maquinària adequada.  
h) S'han realitzat cobertures bàsiques per a presentar els productes de brioixeria de forma més atractiva.  
i) S'han aplicat tècniques de conservació i regeneració segons la naturalesa dels productes de brioixeria.  
j) S'han aplicat mètodes i productes de neteja per a mantindre a punt la maquinària i utillatge utilitzats en l'elaboració de les pastes.  
Continguts:  
a) Elaboració de diferents tipus de pans utilitzant maquinària i matèries primeres:  
- Matèries primeres:  
Farines: de blat, integral i de força, entre altres.  
Rents: fresc i químic.  
Edulcorants i additius.  
Altres: ou, xocolate i sucre per a cobertures, i fruites seques, escabetxos i carns, entre altres, per als farciments.  
Característiques organolèptiques, físiques i químiques de les matèries primeres.  
- Maquinària i utensilis: pastadora, forns, fregidores i motles, entre altres.  
- Rents: premsat i químic.  
- Característiques de les masses: textura, elasticitat i color, entre altres.  
- Preparació i fermentació de les masses.  
- Presa de mostres  
- Format de peces: divisió. Fenyut i voleiat.  
- Acabament i presentació dels pans.  
- Tècniques de cocció per als pans i fregida per a determinats productes de brioxeria.  
- Fases de l'elaboració del pa.  
- Tècniques de conservació i envasat dels pans i productes de brioxeria.  
- Neteja de maquinària i normes higienicosanitàries.  
b) Elaboració de farciments salats per a pans i panellets:  
- Matèries primeres per al farciment.  
- Maquinària: paelles, forns i motles, entre altres.  
- Elaboració de farciments a partir de: verdures, fruites seques, productes carnis i escabetxos, entre altres, per a l'elaboració de pastissets, mones i coques, entre altres.  
- Característiques dels farciments: textura, sabor i aromes, entre altres.  
- Formulació i seqüenciació d'activitats.  
- Farciments basant-se en el tipus de producte que es desitja obtindre.  
- Tècniques de cocció: Enfornat i fregida.  
- Control de l'elaboració.  
- Tècniques de conservació i envasament dels farciments elaborats.  
- Regeneració dels farciments conservats.  
- Neteja de maquinària i normes higienicosanitàries.  
c) Elaboració i decoració de productes de brioxeria:  
- Matèries primeres.  
- Posada a punt de la maquinària: pastadora, forns, fregidores i motles.  
- Característiques de les masses de brioxeria: textura, elasticitat i color, entre altres.  
- Preparació i fermentació de les masses.  
- Tècniques de cocció i fregida segons els productes de brioxeria: característiques i seqüències d'execució.  
- Decoracions bàsiques per a la presentació dels productes de brioxeria.  
- Tècniques de conservació i envasament dels productes de brioxeria.  
- Neteja de maquinària i normes higienicosanitàries.  
d) Elaboració de cremes i cobertures per als productes de brioxeria:  
- Matèries primeres: ou, xocolate i sucres, entre altres.  
- Posada al punt de la maquinària.  
- Característiques de les cremes i cobertura per als productes de brioxeria.  
- Adequació de les cremes i cobertures a la brioxeria.  
- Característiques de les cremes i cobertures: textura, sabor i color, entre altres.  
- Elaboració de distints tipus de cremes i cobertures: amb ou, batudes i lleugeres.  
- Punts òptims de muntat i consistència.  
- Cobertures: glaça, xocolate i ametles, entre altres.  
- Seqüència d'operacions.  
- Utilització de la maquinària adequada.  
- Decoracions bàsiques per a la presentació dels productes de brioxeria.  
- Tècniques de conservació i envasament dels productes de brioxeria.  
- Neteja de maquinària i normes higienicosanitàries.  
  
5. Mòdul professional: Dispensació en forn i pastisseria.  
Codi: 3026.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Munta expositors, elements atractius i d'animació en punts destinats a la venda de productes de forn i pastisseria, aplicant criteris comercials propis de les tècniques d'aparadorisme.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han reconegut les diferents fases del procés de muntatge d'un despatx de venda de productes de forn i pastisseria.  
b) S'han seleccionat i agrupat per sectors, dins del punt de venda, els llocs idonis on situar els productes de forn i pastisseria.  
  
c) S'han muntat expositors i góndoles de productes de forn i pastisseria amb criteris comercials per a incrementar les vendes.  
d) S'han diferenciat, dins del punt de venda, les zones fredes i calentes per a la distribució dels productes.  
e) S'han comparat criteris comercials de disseny i decoració dels punts de venda, segons la distribució dels productes.  
f) S'han diferenciat diferents tipus de mobiliari i els elements promocionals utilitzats en els punts de venda, segons la idoneïtat del producte a exposar.  
g) S'han seguit les normes de seguretat i prevenció de riscos laborals i les instruccions del fabricant de muntatge i ús del mobiliari.  
  
2. Col·loca en taulells, aparadors i expositors, productes de forn i pastisseria, ateses les característiques dels productes i seguint tècniques bàsiques de venda.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat criteris físics i comercials que determinen la col·locació de productes de forn i pastisseria en diferents zones i nivells.  
  
b) S'han diferenciat els efectes que produeixen en el consumidor els diferents models de col·locació dels productes.  
c) S'han comparat diferents mètodes utilitzats per a la classificació del producte per grups i categories en els expositors.  
d) S'han col·locat els productes de forn i pastisseria, segons el grup, ubicació respecte a l'obrador, efecte visual a aconseguir, entre altres.  
  
e) S'han marcat les etiquetes d'identificació, venda i control dels productes, utilitzant lectors òptics i equips de lectura de codis de barres.  
  
f) S'han aplicat les mesures específiques de manipulació i higiene dels diferents productes.  
3. Col·loca etiquetes, dispositius de seguretat i dispensa els productes de forn i pastisseria, i valora la rellevància del sistema de codificació en el control del punt de venda i les tècniques de dispensació a la clientela.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha valorat el funcionament dels dispositius de seguretat en el punt de venda.  
b) S'ha aplicat el procediment en l'assignació del codi de barres als productes i s'han identificat etiquetes normalitzades i codis de barres.  
  
c) S'ha verificat que la codificació del producte concorda amb les seues característiques, propietats i localització.  
d) S'han elaborat documents i informes sobre errors detectats en l'etiquetatge, utilitzant aplicacions informàtiques (processador de textos i full de càlcul, entre altres).  
e) S'han col·locat dispositius de seguretat en els productes de forn i pastisseria exposats per a la venda, utilitzant els sistemes de protecció pertinents.  
f) S'ha valorat la importància de codificar els productes per al control del punt de venda.  
g) S'han dispensat a la clientela els productes de forn i pastisseria tenint en compte la presentació atractiva, la protecció del contingut i el fàcil transport.  
h) S'ha efectuat el cobrament dels productes dispensats a la clientela i s'han aplicat procediments i sistemes de caixa establits.  
Continguts:  
a) Muntatge d'expositors, elements atractius i d'animació en punts destinats a la venda de productes de fleca i pastisseria:  
- Fases del procés de muntatge.  
- Selecció de llocs per a l'exposició.  
- Tipus de góndoles i expositors per al muntatge de productes.  
- Zones fredes i calentes per a distribució dels productes.  
- Disseny i decoració dels punts de venda.  
- Mobiliari i elements promocionals en els punts de venda.  
- Normes de seguretat i prevenció de riscos laborals.  
- Els cartells: funcions i procediments d'elaboració.  
- Fluxos de circulació dels clients.  
b) Col·locació de productes de fleca i pastisseria en taulells, aparadors i expositors:  
- Concepte i funció del taulell, aparador i expositor.  
- Efectes en el consumidor de la distribució dels productes.  
- Classificació de productes dolços i salats de fleca, pastisseria, segons zones d'exposició.  
- Regles per a la correcta col·locació dels productes.  
- Ús d'aplicacions informàtiques destinades per a la venda.  
- Normes de seguretat i prevenció de riscos laborals.  
c) Col·locació d'etiquetes, dispositius de seguretat i dispensació dels productes de fleca i pastisseria:  
- Procediment d'assignació de codis de seguretat.  
- Dispositius de seguretat en els punts de venda. Etiquetes, codi de barres.  
- Col·locació dels dispositius de seguretat: Instruments per a la protecció contra el furt.  
- L'etiqueta: definició i funcions.  
- Lectors òptics i codis de barres: l'escàner.  
- Normalització d'etiquetes.  
- Verificació d'etiquetatge amb el producte.  
- Detecció i informació d'errors en l'etiquetatge.  
- Dispositius de seguretat.  
- Empaquetat: valor afegit al producte.  
- Materials per a l'empaquetat.  
- Control dels productes en els punts de venda.  
- Tècniques de dispensació de productes de fleca i pastisseria.  
- Operacions de cobrament.  
Mòdul professional: Atenció al Client.  
Codi: 3005  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Atén possibles clients reconeixent les diferents tècniques de comunicació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha analitzat el comportament del possible client o clienta.  
b) S'han adaptat adequadament l'actitud i discurs a la situació de la qual es parteix.  
c) S'ha obtingut la informació necessària del possible client.  
d) S'ha afavorit la comunicació amb l'ús de les tècniques i actituds apropiades al desenvolupament d'aquesta.  
e) S'ha mantingut una conversa, utilitzant les fórmules, lèxic comercial i nexes de comunicació (demanar aclariments, sol licitar informació, demanar a algú que repetisca i altres).  
f) S'ha donat resposta a una pregunta de fàcil solució utilitzant el lèxic comercial adequat.  
g) S'ha expressat un tema prefixat de manera oral davant d'un grup o en una relació de comunicació en la qual intervenen dos interlocutors.  
h) S'ha mantingut una actitud conciliadora i sensible als altres i s'ha demostrat cordialitat i amabilitat en el tracte.  
i) S'ha transmés informació amb claredat, de manera ordenada, estructura clara i precisa.  
2. Comunica a la possible clienta les diferents possibilitats del servei, i les justifica des del punt de vista tècnic.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han analitzat les diferents tipologies de públic.  
b) S'han diferenciat clients de proveïdors, i aquests del públic en general.  
c) S'ha reconegut la terminologia bàsica de comunicació comercial.  
  
d) S'ha diferenciat entre informació i publicitat.  
e) S'han adequat les respostes en funció de les preguntes del públic.  
  
f) S'ha informat la clientela de les característiques del servei, especialment de les qualitats esperables.  
g) S'ha assessorat la clientela sobre l'opció més recomanable, quan existeixen diverses possibilitats, amb informació de les característiques i acabats previsibles de cadascuna d'aquestes.  
h) S'ha sol licitat a la clientela que comunique l'elecció de l'opció triada.  
3. Informa el probable client o clienta del servei realitzat, i justifica les operacions executades.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha fet lliurament a la clientela dels articles processats, i se'ls ha informat dels serveis realitzats en els articles.  
b) S'han transmés al client, de manera oportuna, les operacions a dur a terme en els articles entregats i els temps previstos per a això.  
  
c) S'han identificat els documents de lliurament associats al servei o producte.  
d) S'ha recollit la conformitat de la clientela amb l'acabat obtingut, prenent nota, en cas contrari, de les seues objeccions, de manera adequada.  
e) S'ha valorat la netedat i correcció, tant en el vestit com en la imatge corporal, elements clau en l'atenció a la clientela.  
f) S'ha mantingut en tot moment el respecte cap a la clientela.  
g) S'ha intentat la fidelització de la clientela amb el bon resultat del treball.  
h) S'han definit període de garantia i les obligacions legals aparellades.  
4. Atén reclamacions de possibles clients i reconeix el protocol d'actuació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han oferit alternatives a la clientela davant de reclamacions fàcilment corregibles, exposant clarament els temps i condicions de les operacions a realitzar, així com del nivell de probabilitat de modificació esperable.  
b) S'han reconegut els aspectes principals en els quals incideix la legislació vigent, en relació amb les reclamacions.  
c) S'ha subministrat la informació i documentació necessària a la clientela per a la presentació d'una reclamació escrita, si aquest fora el cas.  
d) S'han recollit els formularis presentats pel client per a la realització d'una reclamació.  
e) S'ha emplenat un full de reclamació.  
f) S'ha compartit informació amb l'equip de treball.  
Continguts:  
a) Muntatge d'expositors, elements atractius i d'animació en punts destinats a la venda de productes de forn i pastisseria:  
- Fases del procés de muntatge.  
- Selecció de llocs per a l'exposició.  
- Tipus de góndoles i expositors per al muntatge de productes.  
- Zones fredes i calentes per a distribució dels productes.  
- Disseny i decoració dels punts de venda.  
- Mobiliari i elements promocionals en els punts de venda.  
- Normes de seguretat i prevenció de riscos laborals.  
- Els cartells: funcions i procediments d'elaboració.  
- Fluxos de circulació dels clients.  
b) Col·locació de productes de forn i pastisseria en mostradors, aparadors i expositors:  
- Concepte i funció del mostrador, aparador i expositor.  
- Efectes en el consumidor de la distribució dels productes.  
- Classificació de productes dolços i salats de forn, pastisseria, segons zones d'exposició.  
- Regles per a la correcta col·locació dels productes.  
- Ús d'aplicacions informàtiques destinades per a la venda.  
- Normes de seguretat i prevenció de riscos laborals.  
c) Col·locació d'etiquetes, dispositius de seguretat i dispensació dels productes de forn i pastisseria:  
- Procediment d'assignació de codis de seguretat.  
- Dispositius de seguretat en els punts de venda. Etiquetes, codi de barres.  
- Col·locació dels dispositius de seguretat: instruments per a la protecció contra el furt.  
- L'etiqueta: definició i funcions.  
- Lectors òptics i codis de barres: l'escàner.  
- Normalització d'etiquetes.  
- Verificació d'etiquetatge amb el producte.  
- Detecció i informació d'errors en l'etiquetatge.  
- Dispositius de seguretat.  
- Empaquetatge: valor afegit al producte.  
- Materials per a l'empaquetatge.  
- Control dels productes en els punts de venda.  
- Tècniques de dispensació de productes de forn i pastisseria.  
- Operacions de cobrament.  
6. Mòdul professional: Formació en centres de treball.  
Codi: 3153  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Realitza operacions bàsiques de recepció, emmagatzematge i conservació de gèneres de forn i pastisseria, i identifica i utilitza mitjans, equips i instruments de control.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han interpretat les instruccions rebudes i identificat la documentació associada als processos de recepció.  
b) S'han utilitzat els equips i instruments de control, d'acord amb les instruccions o procediments establits.  
c) S'ha identificat l'adequació qualitativa i quantitativa de les mercaderies rebudes respecte a les sol licitades, d'acord amb instruccions o procediments establits.  
d) S'han comunicat les desviacions o anomalies detectades en el procés de recepció dins del termini i en la forma escaient.  
e) S'han aplicat correctament els criteris adequats per a realitzar les operacions d'emmagatzematge, tenint en compte instruccions i/o normes establides.  
f) S'han realitzat correctament els procediments per a l'envasament i la conservació de gèneres, utilitzant mitjans i aplicant tècniques, segons instruccions i/o normes establides.  
g) S'han realitzat totes les operacions tenint en compte la normativa higienicosanitària de seguretat laboral i de protecció mediambiental.  
  
2. Executa operacions bàsiques de preelaboració interpretant i relacionant instruccions i/o normes establides amb l'aplicació de procediments inherents a les activitats a desenvolupar.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han interpretat les instruccions rebudes i la documentació associada a les operacions de preelaboració.  
b) S'han preparat màquines, bateria, útils i eines, s'han realitzat les operacions necessàries per al seu ús i manteniment, segons instruccions o procediments establits.  
c) S'han traslladat i distribuït adequadament les matèries primeres als llocs de treball tenint en compte els procediments establits.  
  
d) S'han executat els procediments de regeneració que precisen les matèries primeres atenent el seu estat, aplicant tècniques segons normes establides.  
e) S'han fet les tasques de preparació, neteja, talls i obtenció de peces, utilitzant correctament equips, útils i/o eines.  
f) S'han desenvolupat els procediments de conservació tenint en compte les necessitats de les diverses matèries primeres i el seu ús posterior.  
3. Realitza activitats auxiliars de preparació de masses de forn, brioixeria i pastisseria dolça i salada, utilitzant tècniques bàsiques d'elaboració de productes, com el pastat i la fermentació entre altres.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les característiques del producte a elaborar.  
b) S'han preparat els útils de treball i les matèries primeres per a la posterior elaboració.  
c) S'han detallat les matèries de forn, brioixeria i pastisseria que intervenen en el procés d'una determinada elaboració.  
d) S'han elaborat diferents tipus de productes de forn, brioixeria i pastisseria.  
e) S'han elaborat diferents tipus de cremes i picades per al farciment de productes de forn, brioixeria i pastisseria.  
f) S'han elaborat productes d'activitats de forn, brioixeria i pastisseria, utilitzant diferents tipus de cocció, com ara enfornament i fregides, entre altres.  
g) S'han aplicat procediments en l'ús de les matèries primeres i dels mitjans energètics, i se n'ha avaluat l'efecte en els costos de producció.  
  
h) S'han aplicat mètodes i productes de neteja durant els procediments d'elaboració i cocció per a mantindre a punt la maquinària i utillatge utilitzats en l'elaboració de masses, i s'han valorat les normes d'higiene en l'elaboració d'aliments.  
4. Col·loca elements d'animació del punt de venda, reposa productes seguint els criteris comercials i detecta espais i necessitats de proveïment.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han diferenciat els diferents tipus de mobiliari utilitzats en el punt de venda i els elements promocionals utilitzats habitualment.  
b) S'han muntat expositors de productes i góndoles.  
c) S'ha col·locat cartelleria i altres elements d'animació en espais destinats per a això.  
d) S'han utilitzat equips de lectura de codis de barres (lectors òptics) per a la identificació i control dels productes.  
e) S'han col·locat productes en diferents tipus d'expositors, seguint els criteris comercials i d'imatge de l'empresa.  
f) S'han col·locat dispositius de seguretat als productes i etiquetes, manualment o utilitzant els equips adequats en cada cas.  
g) S'han empaquetat i presentat els productes de manera atractiva, d'acord els criteris comercials i d'imatge de l'empresa.  
h) S'han netejat i condicionat taulells, aparadors i prestatgeries per a la correcta col·locació dels productes.  
5. Atén la clientela realitzant vendes, cobraments i devolucions i resolent queixes.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha mantingut una actitud de cordialitat, respecte i amabilitat en el tracte, i s'ha demostrat interés i preocupació per atendre satisfactòriament les necessitats de la clientela.  
b) S'ha obtingut la informació necessària de la clientela afavorint la comunicació amb l'ús de tècniques i actituds apropiades.  
c) S'han donat respostes adequades a preguntes de la clientela utilitzant el lèxic comercial adequat i el protocol establit en l'empresa.  
d) S'han manejat caixes registradores per a realitzar cobraments i devolucions de productes.  
e) S'han utilitzat mitjans de pagament electrònic en la realització de cobraments i devolucions.  
f) S'han aplicat tècniques de venda bàsiques adequades a les diferents situacions que es plantegen en el punt de venda.  
g) S'ha demostrat responsabilitat davant d'errors.  
h) S'ha informat el client de les característiques dels productes o serveis, especialment de les qualitats esperables.  
6. Compleix criteris de seguretat i higiene i actua segons les normes higienicosanitàries de seguretat laboral i de protecció mediambiental.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han reconegut les normes higienicosanitàries d'obligat compliment relacionades amb les pràctiques de manipulació, tant les recollides en les normatives com les específiques de l'empresa.  
b) S'han reconegut tots aquells comportaments o actituds susceptibles de produir una contaminació en els aliments.  
c) S'ha reconegut i s'ha complit amb la vestimenta de treball completa i els seus requisits de neteja.  
d) S'han aplicat les bones pràctiques de manipulació dels aliments pròpies en el desenvolupament dels processos de producció culinària.  
e) S'han aplicat els mitjans de protecció de talls, cremades o ferides en les pràctiques de manipulació.  
f) S'han realitzat les operacions de recollida, selecció, classificació i eliminació i abocament de residus en els llocs destinats per a això, aplicant les mesures de protecció ambiental establides.  
g) S'han utilitzat aquelles energies i/o recursos la utilització dels quals siga menys perjudicial per a l'ambient.  
7. Manté relacions professionals adequades i actua de forma responsable i respectuosa tant amb els procediments i normes de l'empresa com amb la resta de membres de l'equip.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han reconegut i interpretat els procediments i normes de l'empresa relacionats amb el comportament intern en aquesta.  
b) S'ha incorporat puntualment al lloc de treball i no l'ha abandonat abans del que s'estableix sense justificació.  
c) S'ha actuat amb diligència i responsabilitat davant de les instruccions rebudes.  
d) S'ha mantingut una comunicació eficaç i respectuosa amb la resta de membres de l'equip.  
e) S'ha actuat mantenint una actitud de col laboració i de coordinació amb la resta de membres de l'equip.  
f) S'ha mantingut una actitud d'aprenentatge i actualització davant d'observacions realitzades sobre el compliment de les nostres funcions.  
Continguts:  
a) Operacions bàsiques de recepció, emmagatzematge i conservació de gèneres:  
- Interpretació de documents.  
- Utilització d'equips i instruments de control.  
- Identificació de les mercaderies rebudes. Detecció i comunicació de desviacions i anomalies.  
- Envasament i conservació de gèneres.  
- Aplicació de la normativa higienicosanitària, de seguretat laboral i de protecció mediambiental.  
b) Aplicació de procediments inherents a les activitats a desenvolupar:  
- Interpretació de les instruccions rebudes i la documentació associada a les operacions de preelaboració.  
- Preparació de màquines, bateria, estris i eines.  
- Distribució adequada de les matèries primeres.  
- Regeneració de gèneres.  
- Realització de tasques de preparació, neteja, talls i obtenció de peces.  
- Conservació de gèneres.  
c) Preparació de masses de forn, brioxeria i pastisseria dolça i salada:  
- Preparació d'estris de treball i matèries primeres.  
- Elaboració de productes de forn, brioxeria i pastisseria.  
- Elaboració de cremes i picades per al farcit.  
- Enfornat i fregit de productes de forn, brioxeria i pastisseria.  
- Neteja maquinària i utillatge.  
d) Col·locació d'elements d'animació en els punts de venda i reposició productes:  
- Tipus de mobiliari.  
- Expositors de productes i góndoles.  
- Col·locació de cartelleria i altres elements d'animació.  
- Utilització d'equips de lectura de codis de barres.  
- Col·locació de productes en diferents tipus d'expositors. Empaquetatge de productes de manera atractiva.  
- Neteja i condicionament de mostradors, aparadors i prestatgeries.  
  
e) Atenció al client: vendes, cobraments i devolucions:  
- Atenció respectuosa i amable als clients.  
- Resposta adequada als clients.  
- Cobrament als clients.  
- Informació adequada als clients.  
f) Compliment de les normes higienicosanitàries, de seguretat laboral i de protecció mediambiental:  
- Aplicació de les normes higienicosanitàries de compliment obligatori.  
- Compliment amb els requisits de la vestimenta de treball.  
- Manipulació adequada dels gèneres.  
- Aplicació dels mitjans de protecció de talls, cremades i ferides.  
  
- Realització d'operacions de recollida, selecció, classificació i eliminació i abocament de residus.  
g) Relacions professionals adequades:  
- Puntualitat en l'accés al lloc de treball.  
- Compliment amb responsabilitat de les instruccions rebudes.  
- Relació respectuosa amb l'equip.  
- Col laboració amb els membres de l'equip.  
  
b) Seqüenciació i distribució horària setmanal dels mòduls professionals:  
Mòduls professionals Unitats de competència acreditables  
3007. Processos bàsics de forn Sense associació UC nivell 1 INCUAL  
3017. Processos bàsics de pastisseria UC1333\_1 Executar operacions bàsiques d'aprovisionament intern i conservació de preelaboracions i elaboracions de pastisseria  
 UC1334\_1 Preelaborar, elaborar i presentar elaboracions senzilles de pastisseria i assistir en elaboracions complexes  
3026. Dispensació en forn i pastisseria Sense associació UC nivell 1 INCUAL  
3133. Operacions auxiliars en la indústria alimentària UC0543\_1 Realitzar tasques de suport a la recepció i preparació de les matèries primeres  
 UC0545\_1 Manejar equips i instal·lacions per a l'envasament, preparació i empaquetatge de productes alimentaris, seguint instruccions de treball de caràcter normalitzat i dependent  
3005. Atenció al client UC1329\_1 Proporcionar atenció i informació operativa, estructurada i protocol litzada al client  
  
  
Qualificacions professionals Unitats de competència acreditables  
Operacions bàsiques de pastisseria HOT414\_1 UC1333\_1  
 UC1334\_1  
Operacions auxiliars d'elaboració en la indústria alimentària  
INA172\_1 (INCOMPLETA) UC0543\_1  
 UC0545\_1  
Activitats auxiliars de comerç  
COM412\_1 (INCOMPLETA) UC1329\_1  
  
  
Certificat professionalitat Unitats formatives /  
Mòduls formatius  
Operacions bàsiques de pastisseria  
HOTR0109 UF0053  
 UF0817  
 UF0818  
 UF0819  
 UF0820  
 UF0821  
Operacions auxiliars d'elaboració en la indústria alimentària  
INAD0108 (INCOMPLET) MF0543\_1  
 MF0545\_1  
Activitats auxiliars de comerç  
COMT0211 (INCOMPLET) MF1329\_1  
  
  
  
Organització dels mòduls professionals en unitats formatives de menor duració.  
  
Mòdul professional Unitat formativa Duració  
Comunicació i societat I Societat I 38  
 Comunicació en Llengua Castellana i Valenciana I 82  
 Comunicació en Llengua Anglesa I 38  
Comunicació i societat II Societat II 30  
 Comunicació en Llengua Castellana i Valenciana II 98  
 Comunicació en Llengua Anglesa II 30  
  
  
c) Espais i equipaments:  
Espais:  
  
Espai formatiu Superfície m²  
 30 alumnes  
 20 alumnes  
  
Aula polivalent. 60 40  
Taller de forn i pastisseria. 90 60  
Taller de cuina. 100  
  
  
Equipaments:  
  
Aula polivalent. Ordinadors instal·lats en xarxa, sistema de projecció i internet.  
Mitjans audiovisuals.  
Programes informàtics d'aplicació.  
Taller de forn i pastisseria. Serveis auxiliars d'aigua i energia elèctrica.  
Sòls, parets, sostres, protecció de finestres i desaigües segons la normativa tecnicosanitària vigent.  
Cambres de refrigeració, congelació i fermentació.  
Vitrines expositores amb sistema de refrigeració i il luminació.  
Taules de treball d'acer inoxidable.  
Mobiliari en acer inoxidable per a la guarda de l'utillatge.  
  
Batedores, pastadores, divisores, laminadores, farcidores o injectores.  
Fregidores, forns, banys maria i cassets elèctrics.  
Cuina amb almenys dos focus de calor.  
Temperador de cobertura.  
Elaboradora de gelats o geladora.  
Balances de precisió i bàscules.  
Carros portallandes i el seu corresponent joc de llandes a enfornar.  
Termòmetres, cronòmetres, pesa-xarops o refractòmetres, raspalls, pinzells, tallants, i altres estris propis de la professió.  
Estris per a contindre: bols, cubetes, safates, motles.  
  
Estris per a mesurar. Gerres mesuradores.  
Estris per a mesclar. Llengües, espàtules...  
Estris per a estendre i tallar. Espàtules i ganivets de diferent grandària.  
Estris per a escudellar. Jocs d'embocadures per a mànegues pastisseres i mànegues reutilitzables i d'un sol ús.  
Motle d'emplatar, filador d'ou, xinesos, coladors, tamisos, planxes cremadores de sucre (salamandra), aranyes, cassets, marbre, motles per a bombons, forquetes de bany.  
Fregadors i llavamans.  
Bateria de cocció.  
Taller de cuina. Rebost celler.  
Magatzem per a material.  
Office.  
Habitació del fem refrigerada.  
Vestuaris d'alumnes, professors i professores amb taquilles.  
Sanitaris.  
  
  
ANNEX III  
Títol professional bàsic en activitats domèstiques   
i de neteja d'edificis  
  
a) Resultats d'aprenentatge, criteris d'avaluació i continguts dels mòduls professionals:  
  
1. Mòdul professional: Manteniment de peces de roba i roba de llar.  
  
Codi: 3098.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Llava peces de roba i roba de llar utilitzant mitjans mecànics o de manera manual aplicant els procediments adequats i seguint les instruccions dels fabricants.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han classificat i organitzat les peces tèxtils per lots per a llavar-les a mà o a màquina, tenint en compte criteris d'hàbits i ús domèstic i personal, estat de neteja de cada peça i procediment de llavada a utilitzar i interpretant les instruccions de fàbrica sobre color i teixit.  
  
b) S'ha seleccionat el programa de llavada i centrifugat mecànic adequats a cada lot de roba interpretant el manual d'ús de l'electrodomèstic emprat.  
c) S'ha realitzat el dosatge dels productes de llavada (detergents, suavitzants, condicionadors o altres), en les proporcions indicades pel fabricant i segons requeriments del programa seleccionat.  
  
d) S'ha realitzat la llavada a mà de les peces que la requereixen utilitzant els procediments i productes requerits pel tipus de peça.  
  
e) S'han aplicat mesures de rectificació de la llavada, i s'ha relacionat l'estat esperat i el resultat obtingut, segons tipus de peça i procediment de llavada aplicada.  
f) S'han aplicat els procediments de manteniment pel que fa a usuaris per a garantir el funcionament de la llavadora i la conservació de les peces tèxtils, i s'han revisat preses i eixides d'aigua, tambors, filtres i altres elements, segons les instruccions del fabricant.  
g) S'han aplicat les mesures de prevenció de riscos laborals relacionades amb l'ús de la llavadora i productes emprats.  
2. Seca peces de roba i roba de llar utilitzant mitjans mecànics o tradicionals, i justifica els procediments requerits i instruccions del fabricant.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han classificat i s'ha organitzat les peces tèxtils per secar-les tenint en compte les característiques del teixit, segons les recomanacions del fabricant.  
b) S'ha seleccionat el programa d'assecatge adequat a cada lot de roba, valorant criteris de velocitat, temps i grau d'humitat requerits, segons el manual d'ús de l'electrodomèstic emprat.  
c) S'han escorregut peces i s'han dosificat els productes utilitzats en l'assecatge (protectors del color, suavitzants, entre altres), segons el programa seleccionat i en les proporcions indicades pel fabricant.  
d) S'han aplicat els procediments de manteniment d'usuari per a garantir el funcionament de l'eixugadora i la conservació de les peces tèxtils, i s'han revisat eixides d'aigua, tambors, filtres i altres elements, segons les instruccions del fabricant.  
e) S'ha realitzat l'estesa manual en els espais indicats, segons condicions de ventilació i exposició a les fonts de calor, aplicant procediments adequats per a mantindre la integritat dels teixits.  
f) S'han aplicat les mesures de prevenció en l'assecatge de peces, segons el tipus de procediment i, si escau, màquina emprada, valorant rutines desenvolupades i danys evitats.  
3. Planxa peces de roba i roba de llar utilitzant mitjans mecànics o manuals, garantint la conservació i higiene de les peces i aplicant procediments adequats, segons les instruccions del fabricant.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han classificat i s'ha organitzat per lots les peces tèxtils per a planxar-les, tenint en compte les característiques del teixit, segons les recomanacions del fabricant.  
b) S'ha seleccionat el programa de planxada adequat a cada lot de roba, i s'han valorat criteris de temps, temperatura i quantitat de vapor requerits, segons el manual d'ús de l'electrodomèstic emprat.  
c) S'han aplicat els procediments de manteniment pel que fa usuaris per a garantir el funcionament de l'electrodomèstic de planxada, segons les instruccions del fabricant.  
d) S'han aplicat les mesures complementàries (aplicació de protectors, posicionament de la peça, productes de condicionament, entre altres) i de rectificació de la planxada, i s'han valorat els resultats obtinguts i els resultats esperats.  
e) S'han aplicat les mesures de prevenció postural i seguretat en la planxada de peces, segons el tipus de procediment i, si escau, màquina emprada, i s'han valorat rutines desenvolupades i danys evitats.  
f) S'han preparat i ordenat les peces per a la seua conservació en els espais adequats, valorant el procediment i els productes requerits per a garantir el manteniment de les peces.  
4. Realitza arranjaments bàsics en peces de roba i roba de llar, i selecciona els útils en funció del teixit i necessitat de les peces, per a aconseguir la seua reparació i aspecte apropiat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha comprovat l'estat de la roba, i s'ha valorat, si és el cas, els arranjaments que cal realitzar (forats, esquinçaments, gafets i/o botons despresos, doblecs desfets i costures que s'obrin, entre altres).  
  
b) S'ha seleccionat la tècnica requerida d'acord amb el tipus de teixit, peça i la necessitat identificada, i s'ha valorat el resultat esperat segons criteris d'ús i estètics.  
c) S'han relacionat els útils i eines amb les tècniques utilitzades, en funció de la intervenció a realitzar i de les necessitats d'arranjament que poden presentar.  
d) S'han aplicat les tècniques d'arranjaments bàsics, i s'han identificat les possibles dificultats i riscos associats en la seua utilització.  
e) S'ha mantingut ordenat el costurer, s'han descrit els elements que conté, i s'han identificat els llocs per a guardar els útils, les eines i els materials.  
5. Ordena la roba en l'espai assignat i organitza estades aplicant criteris de temporalitat i estacionalitat, que en faciliten la conservació i l'ús, així com valora criteris de descans, neteja i ordre.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els ritmes i usos de canvi de roba i tractament dels útils de descans (volteig, farciment de coixins, col·locació de cobertors, entre altres), segons hàbits de la unitat convivencial o empresa.  
  
b) S'han establit diferents programacions per al canvi de roba de llit i tractament dels útils de descans, garantint la higiene, segons els usos identificats i protocols establits.  
c) S'ha seleccionat la roba de llit, d'acord amb les instruccions rebudes, considerant el tipus de llit, la temperatura i les preferències personals.  
d) S'han fet les tasques prèvies a fer el llit, com ara ventilació de l'estada, ventilació de les peces i comprovació de l'estat del matalàs.  
  
e) S'ha realitzat el procediment convencional de fer els llit, s'ha valorat la forma de col·locació de la roba i dels complements utilitzats i s'han evitat deficiències estètiques.  
f) S'han aplicat les mesures de prevenció durant la tasca de fer el llit i s'han valorat rutines desenvolupades i danys evitats, segons el tipus de llit i roba utilitzada.  
Continguts:  
a) Tècniques de llavat de peces de roba i roba de llar:  
- Classificació i separació de la roba per al llavat.  
- Recollida de roba de llar i peces de roba.  
- Característiques: fibres, colors, grau de brutícia, grandària.  
- Classificació de la brutícia: pigmentària, greix orgànic, coagulable, pintada o de tanins i per substàncies ensucrades, entre altres.  
- Característiques de les taques: aspecte de les vores, tacte, color, emplaçament i olor.  
- Interpretació de l'etiquetatge de la roba.  
- Tractaments especials.  
- Revisió de les peces abans del llavat.  
- Procés de llavat manual de roba de llar i peces de roba.  
- Procés de llavat automàtic de roba de llar i peces de roba.  
- Màquines de llavat: característiques i normes d'ús.  
- Manteniment bàsic: la llavadora i la llavadora eixugadora.  
- Aplicació de productes específics de llavat i neteja de taques.  
- Aplicació de mètodes de neteja casolans en l'eliminació de taques.  
  
- Ús de productes químics i substàncies utilitzables en el procés de neteja i/o per a l'eliminació local de taques. Productes naturals i productes comercials.  
- Normativa relativa a la conservació, emmagatzematge, manipulació i informació tècnica de productes utilitzats en la neteja de roba.  
- Relació entre la naturalesa de la taca, la composició de la peça i el producte de neteja a utilitzar.  
- Dosificació de productes específics de llavat i eliminació de taques.  
- Procediments específics de llavat i eliminació de taques.  
- Normes de seguretat i impacte ambiental del llavat de roba.  
b) Tècniques d'eixugada de peces de roba i roba de llar:  
- Fases del procés d'eixugada.  
- Tècnica d'estesa i recollida de la roba.  
- Tipologia d'electrodomèstics: eixugadora i llavadora eixugadora.  
- Interpretació de la documentació de màquines d'eixugar segons model a utilitzar. Característiques, paràmetres ajustables, comandaments.  
- Utilització de l'eixugadora i la llavadora eixugadora.  
- Selecció de programes d'eixugada i aplicació segons tipus de peces.  
- Interpretació d'etiquetatge de la roba.  
- Normes de seguretat i de minimització d'energia en l'eixugada.  
- Manteniment de primer nivell, prevenció i actuació davant d'incidents més comuns en aquest tipus de màquines.  
c) Procediments de planxada de roba:  
- Procés de planxada.  
- Fases del procés de planxada. Utilització d'accessoris de la planxa i del grup de planxada.  
- Tècniques de planxada manual i amb màquina.  
- Interpretació de l'etiquetatge.  
- Selecció de temperatura planxa elèctrica o grup de planxa vapor.  
  
- Procés de col·locació en espais habilitats.  
- Normes de seguretat i de minimització d'energia en la planxada.  
- Manteniment de primer nivell, prevenció i actuació davant d'incidents més comuns en aquest tipus de màquines.  
d) Tècniques bàsiques de costura i de peces de vestir i roba de llar:  
- Selecció de roba per a repassar-la o per a rebutjar-la. Criteris.  
- Selecció de tècniques de cosit: tipus i característiques de teixits.  
- Materials de costura.  
- Utilització de la màquina de cosir: tipus, funcionament i reglatge. Selecció i utilització d'accessoris.  
- Tècniques bàsiques de costura a mà i a màquina.  
- Ordenació del cosidor.  
- Embastada, acabament, costura dels baixos, cosida de botons, entre altres.  
- Tipus d'arreglaments de components en tèxtils.  
- Repassada d'articles tèxtils sargits i brodats senzills.  
e) Ordenació de la roba en l'espai assignat i organització d'estança:  
  
- Valoració, planificació i tractament d'estris de descans.  
- Valoració, planificació i realització de rutines en el canvi de roba de llit.  
Girar els matalafs.  
Farciment de coixins.  
Col·locació de cobertors. Tipus.  
- Elements que componen un llit.  
- Tipus de roba de llit.  
- Col·locació de complements. Tipus.  
- Tècniques de verificació del treball.  
- Prevenció de riscos ergonòmics en la realització de llits.  
  
2. Mòdul professional: Neteja de domicilis particulars, edificis, oficines i locals.  
Codi: 3104.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Identifica els factors que afecten els procediments de neteja domiciliària i descriu les possibles accions a realitzar en funció de cada espai i característiques i circumstàncies d'aquest.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit els principals procediments de neteja tenint en compte les característiques de l'estada en funció de l'ús i de les persones que la utilitzen.  
b) S'ha descrit la utilització responsable de l'aigua i energia durant la neteja de domicilis particulars.  
c) S'ha descrit la importància de la ventilació dels espais tenint en compte el temps i les condicions meteorològiques.  
d) S'han descrit les principals propietats, funcions i maneres d'aplicació de productes de neteja en funció dels procediments de neteja.  
  
e) S'ha interpretat la informació de l'etiquetatge i fitxa tècnica dels productes de neteja i condicions de manipulació.  
f) S'ha descrit la importància d'aplicar les normes bàsiques de prevenció de riscos laborals en la utilització dels productes i equips associats a la neteja de domicilis.  
2. Realitza la neteja de mobiliari i objectes, i aplica els procediments, útils i productes necessaris, d'acord amb els requeriments i instruccions rebudes.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit els factors que condicionen la neteja de domicilis particulars, edificis, oficines i locals a netejar, i s'han reconegut els materials que els configuren.  
b) S'han identificat els materials i el tipus de mobiliari situat a l'interior dels espais a netejar, se n'han descrit les característiques i les cures a observar durant la neteja.  
c) S'ha descrit la seqüència lògica de les activitats, mitjans a emprar, productes i el temps estimat d'execució.  
d) S'han classificat els útils i productes de neteja, d'acord amb el tipus de mobiliari i objectes que s'han de netejar.  
e) S'han fet les tasques prèvies a la neteja i s'han preparat les condicions necessàries de ventilació i execució.  
f) S'ha procedit a la neteja de mobles i objectes decoratius més habituals en el domicili seleccionant procediments, útils i productes necessaris d'acord amb els requeriments i instruccions rebudes.  
  
g) S'ha realitzat una neteja utilitzant els productes requerits per a garantir el manteniment de les qualitats de mobiliari i objectes del domicili.  
h) S'ha realitzat la retirada selectiva de residus en els espais que s'han netejat i s'han valorat els beneficis mediambientals.  
i) S'ha inspeccionat, al final del treball, el lloc que s'ha netejat per a detectar possibles restes de brutícia i per a complir el pla de treball establit; i, en el seu cas, s'ha emplenat la documentació requerida.  
  
j) S'han netejat els útils empleats i se n'ha garantit la conservació.  
  
k) S'han aplicat les normes bàsiques de prevenció de riscos laborals en la realització de la neteja de domicilis.  
3. Realitza la neteja de parets, finestres, portes, sòls i catifes, i aplica els procediments, útils i productes necessaris, d'acord amb els requeriments i instruccions rebudes.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han fet les tasques prèvies a la neteja de parets, finestres, portes, sòls i catifes a l'interior de domicilis particulars, edificis, oficines i locals, i s'han preparat les condicions necessàries de ventilació i execució.  
b) S'ha procedit a la neteja de parets, finestres, portes i sòls, i s'han seleccionat procediments, útils i productes necessaris, d'acord amb els requeriments i instruccions rebudes.  
c) S'ha procedit a la neteja de catifes, en funció del teixit, i s'han seleccionat procediments, útils i productes necessaris, d'acord amb els requeriments i instruccions rebudes.  
d) S'ha realitzat una neteja utilitzant els productes adequats per a garantir el manteniment de les qualitats de parets, finestres, portes, sòls i catifes.  
e) S'ha realitzat la retirada selectiva de residus de parets, finestres, portes, sòls i catifes que s'han netejat, i s'han valorat els beneficis mediambientals.  
f) S'ha inspeccionat, al final del treball, la neteja realitzada per a detectar possibles restes de brutícia.  
g) S'han netejat i classificat els útils empleats i se n'ha garantit la conservació.  
h) S'han aplicat les normes bàsiques de prevenció de riscos laborals en la realització de la neteja de domicilis.  
4. Realitza la neteja de superfícies envidrades, aplicant els procediments, útils i productes necessaris, d'acord amb els requeriments i instruccions rebudes.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat característiques dels diferents tipus de superfícies envidrades amb els procediments a utilitzar per a netejar-les.  
b) S'han identificat els accessoris i mitjans auxiliars de neteja de vidres i se n'han descrit les característiques i l'ús.  
c) S'ha realitzat la neteja de vidres utilitzant els accessoris i mitjans auxiliars requerits per a la neteja.  
d) S'han netejat els elements de l'entorn circumdant com ara marcs, persianes i reixes, entre altres.  
e) S'ha comprovat l'eficàcia i utilitat de la neteja realitzada.  
f) S'han aplicat les mesures de prevenció de riscos establides, d'acord amb les característiques dels treballs de neteja.  
g) S'han aplicat les mesures de seguretat específiques per a treballs en altura.  
5. Realitza la neteja de banys i lavabos, aplicant els procediments d'higienització i desinfecció, útils i productes necessaris, d'acord amb els requeriments i instruccions rebudes.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit els factors que condicionen la neteja de banys i lavabos en domicilis, oficines i locals.  
b) S'han identificat els materials i el tipus de mobiliari existent a l'interior de banys i lavabos en domicilis, oficines i locals.  
c) S'ha descrit el procés de desinfecció que s'utilitza en els banys.  
  
d) S'ha descrit el procés de desinfecció i higienització dels lavabos tenint en compte la normativa de la sanitat pública en aquest àmbit.  
e) S'han identificat i classificat els útils i productes de neteja seguint les instruccions d'ús i dosatge, d'acord amb la mena d'ús dels banys, seguint les actuacions previstes.  
f) S'han netejat, desinfectat i higienitzat els banys i lavabos.  
  
g) S'han realitzat les accions per a l'eliminació de residus depositats en recipients específics i se n'ha garantit la higienització i desinfecció.  
  
h) S'ha realitzat la retirada selectiva de residus de banys i s'han valorat els beneficis mediambientals.  
i) S'ha realitzat el manteniment dels dispensadors en els lavabos.  
j) S'ha inspeccionat, al final del treball, la neteja de banys i lavabos per a detectar possibles restes de brutícia.  
k) S'han aplicat les normes bàsiques de prevenció de riscos laborals en la realització de la neteja de banys en domicilis i lavabos en oficines i locals.  
Continguts:  
a) Factors determinants en els procediments de neteja domiciliària:  
  
- Procediments de neteja d'estances.  
- Presència de persones o animals en l'espai a netejar.  
- Ventilació d'espais.  
- Verificació del treball executat.  
- Identificació de riscos inherents a l'activitat de neteja en domicilis i en edificis, oficines i locals.  
- Ús racional de l'aigua i de l'energia.  
- Riscos laborals derivats de la utilització de productes de neteja.  
  
- Utilització d'equips de protecció individual.  
- Salut postural.  
b) Realització de la neteja de mobiliari i d'objectes:  
- Tipologia d'elements i espais de neteja.  
Mobiliari i objectes en domicilis particulars.  
Mobiliari i objectes en edificis, oficines i locals.  
- Identificació de composició de materials i superfícies.  
- Caracterització de materials i superfícies.  
Materials i superfícies en domicilis particulars.  
Materials i superfícies en domicilis particulars, edificis, oficines i locals.  
- Selecció i ús dels diferents estris de neteja.  
- Processos de conservació d'estris de neteja.  
- Tipologia de productes de neteja.  
- Indicacions presents en l'etiquetatge dels productes de neteja.  
- Identificació de riscos per a la salut derivats d'un mal ús dels productes de neteja.  
- Tècniques de neteja del mobiliari i d'objectes ubicats al domicili.  
  
- Tècniques de neteja i seqüenciació d'activitats en cada tècnica.  
- Seqüenciació d'activitats en cada tècnica.  
- Normativa de previsió de riscos laborals.  
c) Neteja de parets, finestres, portes, sòls i estores:  
- Interpretació de les instruccions rebudes.  
- Execució del pla de treball.  
- Desenvolupament de les tasques de neteja amb persones en el seu lloc de treball o als voltants (persones de pas).  
- Identificació de composició de materials i superfícies de sòls i paviments, parets i sostres en domicilis, edificis, oficines i locals.  
- Relació de materials per a la neteja de portes i finestres.  
- Relació de materials per a la neteja de sòls i estores.  
- Selecció i ús dels diferents estris i productes de neteja, en funció de la neteja a realitzar.  
- Utilització d'electrodomèstics: aspiradores de fàcil maneig.  
- Higienització i desinfecció de sòls en edificis, oficines i locals.  
- Inconvenients d'una selecció inadequada del producte.  
- Classificació i separació de residus.  
- Eliminació en els contenidors adequats.  
- Identificació de riscos per a la salut derivats del mal ús dels productes de neteja.  
- Tècniques de verificació de les tasques de neteja, d'acord al pla establit.  
- Utilització d'equips de protecció individual.  
- Normes de prevenció de riscos laborals.  
d) Neteja de superfícies envidrades:  
- Tipus de superfícies envidrades.  
- Neteja de vidres en espais exteriors i interiors.  
- Neteja de vidres especials.  
- Tipus d'estris, màquines i eines del vidrier.  
- Conservació i emmagatzematge d'aquests.  
- Utilització dels estris i eines de treball: criteris que cal seguir.  
- Utilització de productes de neteja específics. Identificació dels riscos relacionats amb la neteja de vidres.  
- Utilització dels equips de protecció individual.  
- Aplicació de les mesures de seguretat específiques per a treballs en altura.  
- Aplicació de mesures de seguretat davant de la presència de persones en l'entorn de treball.  
e) Neteja de banys:  
- Tècniques de neteja i desinfecció de banys en domicilis.  
  
- Tècniques de neteja i desinfecció i higienització de neteges en oficines i locals.  
- Tipus de taques en banys de domicilis i lavabos en oficines i locals.  
- Operacions de reposició de consumibles.  
- Classificació i separació de residus.  
- Depòsit dels residus en els contenidors adequats.  
- Criteris per a un ús racional de l'aigua i l'energia.  
- Normativa de previsió de riscos laborals.  
  
3. Mòdul professional: Neteja amb màquines.  
Codi: 3116.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Determina els procediments de neteja industrial i de tractament de sòls, i selecciona les màquines, accessoris i productes en funció de les característiques del paviment i de la seua superfície.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els tipus de brutícia que es generen i acumulen segons el tipus de materials que revisten les superfícies a netejar, i això ha donat origen a intervencions diferenciades de neteja.  
b) S'han descrit els procediments de neteja i tractament de sòls: escombratge, fregada, decapatge, encerada, abrillantament i vitrificació, aspirat, pentinament, entre altres, i els relaciona amb els tipus de superfície en què s'apliquen.  
c) S'han identificat i classificat els equips.  
d) S'han identificat les principals aplicacions i s'han associat als treballs que permeten realitzar.  
e) S'han comprovat les connexions entre les diferents màquines i equips, esmenant, en el seu cas, els errors observats.  
f) S'ha realitzat el manteniment d'usuari per a garantir el funcionament dels diferents equips.  
g) S'han adoptat les mesures de seguretat necessàries per a evitar els riscos laborals derivats de la connexió i desconnexió dels equips.  
  
h) S'han situat els equips tenint en compte criteris d'ergonomia i salut laboral.  
2. Agrana sòls utilitzant la maquinària industrial i els seus accessoris, i valora el funcionament i qualitat de la neteja, tenint en compte les característiques de la superfície a netejar.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i s'han classificat els tipus d'agranadores, accessoris i útils de neteja, i se n'han assenyalat les possibilitats, la manera d'utilització i el procés d'aplicació.  
b) S'han descrit els procediments de neteja amb les agranadores.  
c) S'han identificat les principals aplicacions i s'han associat als treballs que permeten realitzar.  
d) S'han comprovat les connexions de l'agranadora, i s'han esmenat, en el seu cas, els errors observats.  
e) S'ha realitzat el manteniment per a garantir el funcionament de les agranadores.  
f) S'han adoptat les mesures de seguretat necessàries per a evitar els riscos laborals derivats de la connexió i desconnexió dels equips.  
g) S'ha manejat l'agranadora tenint en compte criteris d'ergonomia i salut laboral.  
3. Frega sòls utilitzant la maquinària industrial i els seus accessoris, i valora el funcionament i qualitat de la neteja tenint en compte les característiques de la superfície a netejar.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i s'han classificat els tipus de fregadores, accessoris i útils de neteja, i se n'han assenyalat les possibilitats, la manera d'utilització i el procés d'aplicació.  
b) S'han descrit els procediments de neteja amb les fregadores.  
c) S'han identificat les principals aplicacions i s'han associat als treballs que permeten realitzar.  
d) S'ha delimitat el perímetre de sòl a treballar per a evitar caigudes o accidents.  
e) S'ha realitzat el manteniment per a garantir el funcionament de les fregadores.  
f) S'han adoptat les mesures de seguretat necessàries per a evitar els riscos laborals derivats de la connexió i desconnexió dels equips.  
g) S'ha manejat la fregadora tenint en compte criteris d'ergonomia i salut laboral.  
4. Abrillanta sòls utilitzant la maquinària industrial seleccionada i els seus accessoris, i valora el funcionament i qualitat de la neteja tenint en compte les característiques de la superfície a netejar.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha descrit el procediment de decapatge per a eliminar les restes de cera i/o la brutícia excessiva del sòl.  
b) S'ha realitzat el decapatge de les superfícies per a protegir el sòl aplicant la tècnica requerida segons el paviment existent.  
c) S'han identificat i s'han classificat els tipus de maquinària, accessoris i útils de neteja, i se n'han assenyalat les possibilitats, la manera d'utilització i el procés d'aplicació.  
d) S'han descrit els procediments de neteja amb les enceradores.  
e) S'han descrit els procediments d'abrillantament del sòl.  
f) S'ha realitzat una encerada i un abrillantament de superfícies aplicant la tècnica requerida segons el paviment existent.  
g) S'han identificat les principals aplicacions i s'han associat als treballs que permeten realitzar.  
h) S'ha delimitat el perímetre de sòl a treballar per a evitar caigudes o accidents.  
i) S'ha realitzat el manteniment d'usuari per a garantir el funcionament de la maquinària utilitzada.  
j) S'han adoptat les mesures de seguretat necessàries per a evitar els riscos laborals derivats de la connexió i desconnexió dels equips.  
k) S'ha manejat l'enceradora tenint en compte criteris d'ergonomia i salut laboral.  
5. Manté operatives les màquines de neteja realitzant les activitats requerides en els manuals d'ús i manteniment corresponent.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han caracteritzat les màquines, accessoris i eines relacionades amb les operacions de neteja.  
b) S'han reconegut les aplicacions de les màquines, accessoris i eines relacionades amb les operacions de neteja.  
c) S'ha aplicat el pla de manteniment preventiu, de seguiment i supervisió de la maquinària, d'acord amb les instruccions del fabricant.  
  
d) S'han realitzat les operacions de posada en marxa i parada de les màquines, seguint els procediments establits.  
e) S'han realitzat les operacions de preparació i manteniment de les màquines, accessoris i eines relacionades amb les operacions de neteja.  
  
f) S'han comprovat les condicions de prevenció i seguretat en les activitats de preparació de màquines, accessoris i eines relacionades amb les operacions de neteja.  
g) S'han realitzat totes les operacions tenint en compte la normativa de prevenció de riscos, de seguretat laboral i de protecció mediambiental.  
Continguts:  
a) Procediments de neteja industrial i tractament de sòls:  
- Tipus de paviments durs (terratzo, granit, marbre, entre altres).  
- Tipus de paviments blans (plàstics, fusta, tèxtils, entre altres).  
  
- Tipus de brutícia generada i acumulada en les superfícies a netejar.  
- Procediments de neteja i tractament de sòls.  
- Equips utilitzats en la neteja.  
- Operacions bàsiques utilitzades en la neteja industrial.  
- Riscos laborals derivats de la utilització d'equips.  
- Salut postural.  
b) Agranada de sòls amb maquinària industrial:  
- Interpretació i execució de les instruccions rebudes.  
- Tipus de productes de neteja amb màquines de fregada.  
- Interpretació de les instruccions de la maquinària industrial per a l'agranada: rotatives, màquines per a moquetes, hidronetejadora, màquina d'injecció i extracció, entre altres.  
- Interpretació de les instruccions de les agranadores.  
- Utilització de components i accessoris de les agranadores.  
- Desenvolupament de les tasques de neteja amb persones en el seu lloc de treball o als voltants (persones de pas).  
- Verificació dels tractaments aplicats.  
- Normes de prevenció de riscos laborals.  
- Normes de salut mediambiental.  
c) Fregada de sòls amb maquinària industrial:  
- Interpretació i execució de les instruccions rebudes.  
- Tipus de productes de neteja amb màquines de fregada.  
- Interpretació de les instruccions de màquines de fregada.  
- Components i accessoris per a la utilització de màquines de fregada.  
- Desenvolupament de les tasques de neteja amb persones en el seu lloc de treball o als voltants (persones de pas).  
- Verificació dels tractaments aplicats.  
- Normes de prevenció de riscos laborals.  
- Normes de salut mediambiental.   
d) Abrillantament de sòls amb maquinària industrial:  
- Tractaments de sòls cristal litzables: decapatge, vitrificació.  
- Tractaments de sòls plàstics: decapatge, enllustratge, manteniment, entre altres.  
- Tècnica de decapatge.  
- Tècnica d'encerament.  
- Tècnica d'abrillantament i vitrificació.  
- Procediments, productes. Eines i maquinària.  
- Interpretació i execució de les instruccions rebudes.  
- Interpretació de les instruccions de les eines i maquinària.  
  
- Desenvolupament de les tasques de decapatge, encerada i abrillantament i vitrificació amb persones en el seu lloc de treball o als voltants (persones de pas).  
- Verificació dels tractaments aplicats.  
- Normes de prevenció de riscos laborals.  
- Normes de salut mediambiental.  
e) Manteniment bàsic de màquines de neteja:  
- Descripció de les eines i maquinària industrial per a la neteja.  
  
- Normes de manteniment de la maquinària de neteja industrial.  
- Procediments d'ús.  
- Manteniment preventiu de la maquinària industrial.  
- Conservació i emmagatzematge de la maquinària.  
- Reparacions bàsiques de la maquinària.  
- Tipus, adequació i normativa.  
  
4. Mòdul professional: Activitats de suport a persones no dependents en la unitat convivencial.  
Codi: 3145.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Realitza operacions simulades de suport a xiquets i xiquetes i altres persones no dependents, i identifica i descriu les actuacions que cal realitzar en funció de la persona destinatària.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat les activitats incloses en el pla d'actuació o instruccions rebudes.  
b) S'ha valorat la importància de l'adaptació del pla d'actuació a les característiques dels xiquets i xiquetes i persones no dependents.  
c) S'han tingut en compte les necessitats i demandes que s'han de cobrir amb els xiquets i les xiquetes i persones no dependents.  
d) S'han respectat les característiques pròpies de la unitat de convivència.  
e) S'ha afavorit l'autonomia personal dels xiquets i les xiquetes.  
f) S'han respectat les directrius i orientacions establides.  
g) S'ha mantingut una actitud positiva en la realització de les tasques encomanades.  
2. Manté una comunicació simulada amb persones de diferents sexe i edat, descriviu normes de bon comportament i aplica tècniques bàsiques de comunicació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat les característiques dels possibles membres d'una unitat domèstica de convivència.  
b) S'han adaptat l'actitud i discurs a la situació comunicativa.  
c) S'ha obtingut la informació necessària dels membres de la unitat de convivència.  
d) S'ha valorat la importància de la comunicació per a evitar possibles conflictes o malentesos.  
e) S'ha mantingut una conversa fluida, i s'ha sol licitat, si escau, la informació i aclariments pertinents.  
f) S'ha mantingut una actitud conciliadora i sensible cap als altres i s'ha demostrat empatia, cordialitat i amabilitat en el tracte.  
g) S'ha valorat la importància de les habilitats socials en l'acompliment de la labor professional.  
3. Realitza operacions relacionades amb les necessitats bàsiques i d'acompanyament de xiquets i xiquetes, i aplica les pautes d'alimentació, higiene i descans requerides.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat les activitats relacionades amb l'alimentació, la higiene i el descans amb els requeriments d'edat dels xiquets i xiquetes i les condicions del pla d'actuació.  
b) S'han identificat i descrit les característiques dels principals tipus de menús i la seua adequació a l'edat del xiquet o xiqueta.  
c) S'han descrit les possibles al lèrgies i intoleràncies alimentàries i possibles actuacions.  
d) S'han descrit i aplicat pautes d'actuació en relació a la neteja, higiene, vestit, descans i somni infantil.  
e) S'han realitzat activitats bàsiques d'entreteniment de xiquets i xiquetes.  
f) S'han descrit i realitzat les rutines diàries establides.  
g) S'han realitzat operacions relacionades amb l'atenció a les necessitats bàsiques dels xiquets i les xiquetes en funció de les seues característiques.  
h) S'ha valorat la importància de les activitats relacionades amb la satisfacció de les necessitats bàsiques dels xiquets i xiquetes.  
4. Realitza activitats relacionades amb les necessitats bàsiques i d'acompanyament a persones adultes no dependents, i aplica les instruccions rebudes tenint en compte les característiques de les persones.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat les activitats relacionades amb l'alimentació, la higiene i el descans amb els requeriments d'edat d'adults no dependents i les condicions del pla d'actuació.  
b) S'han identificat i descrit les característiques dels principals tipus de menús i la seua adequació a l'edat de la persona adulta no dependent.  
c) S'han descrit les possibles al lèrgies i intoleràncies alimentàries i possibles actuacions.  
d) S'han descrit i aplicat pautes d'actuació en relació al vestit i al descans de les persones adultes no dependents.  
e) S'ha valorat la importància de les activitats relacionades amb la satisfacció de les necessitats de les persones adultes.  
5. Realitza activitats d'informació relacionades amb la unitat de convivència, transmetent possibles incidències i descrivint comunicacions habituals i l'estructura que ha de tindre el missatge  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit els principis bàsics de la intel·ligència emocional en relació al procés de comunicació d'incidències.  
b) S'han comunicat amb precisió les incidències sorgides d'una manera clara i concisa.  
c) S'han descrit les tasques realitzades d'acord amb les instruccions rebudes.  
d) S'ha mantingut en tot moment el respecte per les persones del seu entorn professional.  
e) S'ha demostrat una actitud positiva cap a l'aprenentatge.  
f) S'ha valorat la importància de l'autocrítica en el desenvolupament de les seues funcions.  
g) S'ha valorat la importància de la correcció en el vestit i de la netedat en la imatge personal.  
Continguts:  
a) Aplicació de tècniques d'acompanyament a persones no dependents:  
- La unitat de convivència. Característiques.  
- Persones no dependents.  
- Tipologia de les persones no dependents.  
- Necessitats i demandes dels xiquets i xiquetes.  
- Necessitats i demandes de les persones no dependents.  
- Pla de treball domèstic amb persones no dependents.  
- Principis d'intel·ligència emocional aplicada a l'acompanyament de xiquets i xiquetes, i de persones no dependents.  
b) Aplicació de tècniques bàsiques de comunicació en la unitat de convivència:  
- Situacions comunicatives típiques amb els membres de la unitat de convivència.  
- Comunicació amb xiquets i xiquetes.  
- Comunicació amb persones majors.  
- Escolta activa.  
- Empatia.  
c) Atenció a les necessitats bàsiques dels xiquets i xiquetes:  
- Necessitats bàsiques dels xiquets i xiquetes.  
- Planificació de les rutines diàries.  
- L'alimentació infantil.  
- Preparacions de menús infantils.  
- Precaucions davant d'al·lèrgies o intoleràncies. Interpretació de pautes, instruccions i menús especials.  
- La higiene infantil. Pautes.  
- Jocs i entreteniments per a xiquets i xiquetes.  
- El descans infantil.  
- El vestit infantil. Ajudes.  
d) Atenció a les necessitats bàsiques de les persones adultes no dependents:  
- Planificació de les rutines diàries. Instruccions.  
- Alimentació de les persones adultes.  
- Preparació de menús per a persones adultes no dependents.  
- El descans dels adults.  
- Ajudes al vestit i calçat de les persones adultes no dependents.  
- Acompanyament en activitats quotidianes: activitats d'oci i temps lliure, entre altres.  
e) Informació relacionada amb la unitat de convivència:  
- Organització i desenvolupament de les tasques domèstiques encomanades.  
- Informació de les activitats realitzades.  
- Transmissió d'incidències.  
- Aplicació dels principis bàsics de la intel·ligència emocional a la comunicació d'incidències.  
- Comunicació d'incidències.  
- Neteja personal i vestit correcte.  
  
5. Mòdul professional: Cuina domèstica.  
Codi: 3102.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Elabora llistes per a la compra d'aliments, entre altres, segons el pressupost establit, garantint la reposició i adequant-les a característiques de la unitat convivencial i respectant les normes de consum (caducitat, límit de consum o conservació, entre altres).  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat les matèries primeres alimentàries d'ús comú en la cuina, i s'han descrit les principals varietats i qualitats.  
b) S'ha comprovat les existències d'aliments i productes necessaris en el rebost, determinant les necessitats de reposició.  
c) S'ha establit un programa de revisió i reposició de productes, a partir dels hàbits de consum de l'entorn familiar.  
d) S'ha determinat el tipus d'establiment més adequat per a realitzar la compra conforme a la llista i a les instruccions rebudes.  
e) S'ha interpretat les característiques i informació de les etiquetes dels productes que formen part d'una llista de compra.  
f) S'ha comprovat la data de caducitat de les matèries primeres i productes comprats.  
g) S'ha realitzat la compra dels aliments i productes previstos i se n'han indicat les possibilitats de transport en condicions de seguretat.  
  
h) S'han descrit l'organització de la compra en el transport dels productes i s'han aplicat mètodes de conservació, entre altres.  
i) S'han identificat els riscos associats al trasllat de les compres des de l'establiment al domicili, aplicant les mesures de prevenció corresponents.  
2. Realitza operacions d'emmagatzematge d'aliments i altres productes d'ús domiciliari, i justifica els mitjans utilitzats en la preservació i conservació d'aquests en condicions d'higiene i bon ús.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han classificat els productes tenint el compte l'actuació requerida per a emmagatzemar-los i conservar-los.  
b) S'ha descrit el procediment de manipulació d'aliments per a emmagatzemar-los i conservar-los, extremant les mesures d'higiene.  
c) S'han aplicat mètodes senzills de conservació i envasament de gèneres crus, semielaborats i elaboracions culinàries acabades d'ús comú.  
d) S'ha descrit el procediment de congelació de productes crus, semielaborats i d'elaboracions culinàries.  
e) S'han aplicat procediments de congelació en productes crus, semielaborats i d'elaboracions culinàries.  
f) S'han identificat els espais per a la col·locació i magatzematge dels productes, en funció de les seues característiques i necessitats.  
g) S'han aplicat procediments higiènics per a la prevenció de riscos en l'emmagatzematge i conservació de productes d'aliments i altres productes d'ús domiciliari.  
3. Realitza operacions de preelaboració dels productes culinaris més comuns en les elaboracions culinàries que es realitzaran, valorant criteris de consum i caducitat a partir d'un pla actuació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les característiques dels productes, dels talls o peces més usuals utilitzades en preelaboració i s'han relacionat amb els procediments culinaris més comuns.  
b) S'han descrit els criteris aplicables per a obtindre el màxim profit de les matèries primeres utilitzades en la preelaboració per a evitar costos i desgastos innecessaris.  
c) S'han descrit els principals procediments de regeneració que precisen les matèries primeres d'ús més comú per a la posterior preelaboració.  
d) S'han descrit els procediments que s'apliquen als ingredients que formen part de l'elaboració, previ al cuinat (llavada, descongelació, tallada o altres).  
e) S'ha aplicat el tractament requerit per a netejar fruita, verdures o les llandes abans d'obrir per a assegurar la innocuïtat.  
f) S'han seleccionat i utilitzat els útils, eines i equips de treball conforme a les instruccions rebudes i activitat a realitzar.  
g) S'ha realitzat el manteniment a nivell d'usuari per a garantir el funcionament de les eines i els equips utilitzats, d'acord amb les instruccions del fabricant.  
h) S'han identificat els riscos associats a l'ús d'útils, eines i equips de treball, i s'han aplicat les mesures de prevenció corresponents.  
  
i) S'han aplicat les normes bàsiques d'higiene per a la prevenció de riscos sanitaris en les operacions de preelaboració d'aliments.  
4. Elabora menús senzills aplicant les tècniques domèstiques de cuina i seguint el pla d'actuació establit en funció de les característiques de les persones destinatàries.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han tingut en compte les característiques i necessitats dels comensals.  
b) S'han descrit l'elaboració de les receptes de cuina més habituals i s'han relacionat les quantitats dels ingredients i temps a utilitzar amb del nombre de comensals.  
c) S'ha identificat i descrit les característiques del parament, els utensilis i electrodomèstics que s'utilitzen en l'elaboració de menús.  
d) S'han utilitzat els equips, màquines i eines bàsiques de cuina, i s'han relacionat els útils adequats amb el tipus d'elaboració culinària.  
  
e) S'han seleccionat i utilitzat les principals tècniques de cuina domèstica com rostir, coure, fregir, pelar, picar, entre altres, en relació amb el tipus de menjar a realitzar.  
f) S'han realitzat les principals tècniques de cuina domèstica seguint les instruccions incloses en la recepta a elaborar.  
g) S'han aplicat les normes de conservació del menjar preparat d'acord amb el pla de treball.  
h) S'han aplicat les normes bàsiques d'higiene per a la prevenció de riscos sanitaris en les tècniques domèstiques de cuina.  
5. Realitza la neteja de la vaixella, utensilis i electrodomèstics, cuina i zona de treball, aplicant criteris d'eficàcia i organització, seguint el pla d'actuació del treball.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha classificat la vaixella i els utensilis utilitzats en la preparació, cuinat, conservació i consum d'aliments seleccionat el procediment per a netejar-los.  
b) S'han realitzat d'operacions de llavada a mà seguint la seqüència d'ordre adequada i aplicant els productes eficaçment.  
c) S'ha ordenat la vaixella i utensilis en els departaments del rentavaixella ocupant racionalment tot l'espai, seleccionat el programa i garantint l'ús racional de l'aigua.  
d) S'han classificat els residus domèstics generats, d'acord amb la normativa mediambiental vigent, per a eliminar-los.  
e) S'han ordenat i classificat la vaixella i utensilis nets i situar-los en el lloc apropiat.  
f) S'ha triat el mètode de neteja de l'espai i electrodomèstics en funció de les característiques d'aquest espai.  
g) S'han identificat els riscos associats a la neteja de la cuina i els electrodomèstics, i s'han aplicat les mesures de prevenció corresponents.  
h) S'han identificat els possibles riscos associats a la neteja de la cuina i electrodomèstics utilitzats, i s'han indicat les actuacions preventives a dur a terme.  
6. Identifica i prevé riscos de toxiinfeccions alimentàries en les operacions de manipulació d'aliments i preparació de menjars, i aplica les normes bàsiques i les condicions higienicosanitàries relacionades amb la cuina domèstica.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han aplicat normes d'higiene personal.  
b) S'han aplicat les normes higienicosanitàries relacionades amb instal·lacions, locals, utillatge i manipulació d'aliments.  
c) S'han aplicat les normes higienicosanitàries relacionades amb la salubritat de l'aigua.  
d) S'ha interpretat l'etiquetatge de productes i útils de neteja més comuns utilitzats en la cuina domèstica per a garantir la higiene.  
e) S'han identificat els principals productes i útils de neteja autoritzats i adequats, tenint en compte la seua finalitat.  
f) S'ha realitzat l'eliminació adequada de les deixalles sòlides per a evitar la transmissió de malalties.  
g) S'ha realitzat l'eliminació de les aigües superficials a través de desguassos.  
h) S'han descrit les toxiinfeccions alimentàries més comunes i se n'han identificat les possibles causes.  
i) S'han identificat els riscos associats a les principals toxiinfeccions alimentàries.  
j) S'han descrit els greus efectes provocats per les principals toxiinfeccions per incompliment de la normativa higienicosanitària alimentària.  
Continguts.  
a) Procediment de compra d'aliments i productes per al domicili:  
  
- Matèries primeres alimentàries. Principals varietats i qualitats. Aliments de temporada.  
- Procés d'elaboració de la llista de la compra.  
- Procés de selecció d'establiments.  
- Ofertes.  
- Selecció de productes.  
- Etiquetatge de matèries primeres i productes envasats i enllandats.  
- Data de caducitat dels productes d'ús comú en la cuina domèstica.  
  
- Tècniques d'ordenació dels productes comprats per al seu bon transport.  
- Salut postural. Tècniques de transport de càrregues.  
b) Realització d'operacions d'emmagatzematge d'aliments i altres productes d'ús domiciliari:  
- Separació de productes segons característiques. Ordenació de productes frescos i envasats.  
- Procediment de manipulació d'aliments per al seu emmagatzematge i conservació.  
- Control de caducitat dels productes alimentaris. Retirada dels productes deteriorats o caducats.  
- Disposició de les càrregues.  
- Mètodes senzills de conservació i envasament d'aliments.  
- Procediment de congelació. Conservació i ordenació d'aliments refrigerats.  
- Procediments higiènics per a la prevenció de riscos en l'emmagatzematge i conservació.  
c) Realització d'operacions de preelaboració de productes culinaris:  
  
- Neteja i preparacions prèvies a la tallada i/o racionament de gèneres de cuina.  
- Procediments previs a la cocció.  
- Neteja i preparacions prèvies a la llavada i tallada de fruita i verdura.  
- Tècniques de talls bàsics. Descripció, formats i aplicacions.  
- Procediments d'execució de talls bàsics a gèneres de cuina.  
- Descripció i classificació de la bateria, estris i eines de cuina.  
  
- Ús d'uniforme i roba de cuina: tipus, adequació i normativa.  
- Operacions bàsiques. Elements.  
- Sistemes de classificació i organització.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals.  
d) Aplicació de tècniques domèstiques de cuina:  
- Tècniques de cocció: Descripció.  
- Procediments d'execució de les diferents tècniques.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals.  
- Descripció i classificació de bateria, estris i eines de cuina.  
- Procediments bàsics d'elaboració de preparacions i salses més usuals.  
- Receptes, fitxes tècniques, entre altres.  
- Adaptació de la recepta a les existències.  
- Interpretació i execució de les instruccions rebudes.  
- Aplicació de normes mínimes d'higiene en qualsevol procés d'elaboració o manipulació d'aliments.  
e) Aplicació de procediments de neteja de la vaixella, estris i electrodomèstics, cuina i zona de treball:  
- Procediments de neteja i higienització de superfícies.  
- Tècniques de neteja en electrodomèstics: neteja i assecat.  
- Tècniques de neteja de vaixella i estris, processos manuals o automàtics.  
- Aplicació de productes i estris de neteja.  
- Consum proporcionat d'aigua, energia i detergents.  
- Interpretació de l'etiquetatge de productes de neteja i de desinfecció.  
- Prevenció de riscos laborals. Actuació en cas d'intoxicació en la utilització de productes de neteja.  
f) Riscos de toxiinfeccions alimentàries en les operacions culinàries:  
  
- Normativa general d'higiene aplicable a l'activitat.  
- Identificació dels factors que afavoreixen el desenvolupament de la reproducció dels microorganismes.  
- Identificació de les vies de contaminació.  
- Normes de higiene personal.  
- Eliminació de residus sòlids.  
- Eliminació d'aigües superficials.  
- Toxiinfeccions alimentàries més comuns.  
- Neteja i desinfecció.  
6. Mòdul professional: Seguretat en l'àmbit domèstic.  
Codi: 3146.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Realitza activitats relacionades amb la seguretat en el domicili de les instal·lacions domèstiques (electricitat, gas i conduccions d'aigua), en comprova el funcionament correcte i valora els punts potencials de risc i les pautes d'intervenció.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat, amb ajuda de plans o croquis, les característiques i funcionament de les instal·lacions domèstiques, i s'han identificat punts principals de risc.  
b) S'ha realitzat la revisió de les instal·lacions, s'han identificat possibles situacions de deterioració, mal funcionament o absència de mesures de prevenció, i s'han proposat alternatives de resolució.  
c) S'han identificat els punts de risc elèctric interruptors, preses de corrent i punts de llum, i s'han relaciona amb el bon ús d'aquests i els elements de protecció corresponents.  
d) S'ha identificat elements d'aixeteria i desguàs (filtres, gomes o similars, entre altres) i s'han relacionat amb possibles avaries i la seua prevenció.  
e) S'han col·locat els mitjans per a impedir l'accés o el contacte accidental als punts de risc de les instal·lacions domèstiques de les persones més vulnerables per motius d'edat o limitacions físiques presents en el domicili, i se n'ha valorat la utilitat i s'han proposat alternatives.  
f) S'han identificat els elements utilitzats per a la protecció de descàrregues elèctriques, fuites de gas o avaries d'aigua, i se n'ha comprovat el funcionament a fi d'evitar riscos d'accidents en les persones i els objectes.  
g) S'han descrit les pautes d'actuació davant de possibles accidents o situacions de risc relacionades amb les conduccions domèstiques, i s'ha valorat la promptitud i la serenitat en l'actuació.  
2. Aplica mesures de prevenció relacionades amb l'exposició o ingestió de productes tòxics o alimentaris en mal estat, i valora les situacions i conductes de risc i pautes d'intervenció.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat possibles riscos potencials per ingestió o exposició a productes tòxics o perillosos en un entorn donat interpretant la informació del fabricant.  
b) S'han identificat possibles riscos per la ingestió d'aliments en mal estat i s'han valorat simptomatologies habituals a partir d'informació sobre salut i higiene alimentària.  
c) S'han establit mesures d'emmagatzematge i conservació per a evitar ingestions accidentals, vessaments o increment de la toxicitat per l'estat d'envasos i previndre l'accés de persones amb major risc per motius d'edat o limitacions físiques.  
d) S'han establit mesures de conservació i consum de productes alimentaris, tant en cru com cuinats, a partir d'informació obtinguda del fabricador i informació nutricional.  
e) S'han aplicat les pautes d'actuació relacionades amb situacions d'intoxicació, i s'ha descrit el contingut de la informació a facilitar a les persones i el procediment de comunicació en relació amb els professionals implicats.  
3. Aplica mesures de prevenció de primera intervenció en relació amb situacions de risc freqüent per a la seguretat de persones i béns en l'àmbit domèstic, i valora l'entorn i les característiques de la unitat convivencial.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els riscos potencials per a la seguretat de béns i persones (robatoris, agressions, caiguda d'objectes sobre persones a l'interior o cap a l'exterior, entre altres) d'un entorn donat, i s'han valorat hàbits quotidians i riscos freqüents a partir d'informació de la unitat convivencial.  
b) S'han aplicat mesures per a evitar l'accés d'intrusos, tant en presència com en absència de persones en el domicili, i s'han aplicat els protocols derivats de les recomanacions dels organismes competents.  
  
c) S'han aplicat mesures per a evitar la caiguda d'objectes perillosos a l'interior del domicili o cap a l'exterior, i s'han valorat els riscos per a les persones afectades i les seues conseqüències jurídiques.  
d) S'han descrit les prestacions existents en les pòlisses d'assegurança, i s'han valorat els beneficis d'aplicar-les en les activitats de la llar i responsabilitat civil.  
e) S'han aplicat les pautes d'actuació relacionades amb situacions de risc i seguretat de persones i béns domèstics, i s'ha descrit el contingut de la informació a facilitar a les persones i el procediment de comunicació en relació amb els professionals implicats.  
4. Aplica tècniques relacionades amb primers auxilis de primera intervenció i descriu els protocols aplicables.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han aplicat criteris per a la valoració relacionades amb accidents personals.  
b) S'han descrit tècniques de desobstrucció de la via aèria aplicades sobre elements simulats.  
c) S'han descrit tècniques de primers auxilis de primera intervenció i s'han aplicat sobre elements simulats, seguint el protocol establit.  
d) S'han descrit i aplicat les tècniques bàsiques i, si és el cas, instrumentals de reanimació cardiopulmonar sobre maniquins, utilitzant equip d'oxigenoteràpia i desfibril lador automàtic.  
e) S'han descrit les causes, els símptomes, les pautes d'actuació i els aspectes preventius en les lesions, patologies o traumatismes més significatius, en funció de l'activitat.  
f) S'han aplicat primers auxilis de primera intervenció davant de simulació de patologies orgàniques d'urgència i de lesions per agents físics, químics i biològics.  
g) S'han descrit les estratègies bàsiques de comunicació amb la suposada persona accidentada i acompanyants, i s'ha relacionat amb estats emocionals bàsics.  
h) S'han descrit tècniques bàsiques aplicables a possibles situacions de dol, ansietat i angoixa o agressivitat.  
Continguts:  
a) Mesures de prevenció relacionades amb les instal·lacions domèstiques:  
- Lectura de plànols i croquis bàsics d'instal·lacions domèstiques de llum, aigua i gas. Aparells integrats en cada tipus de conducció.  
- Conseqüències, detecció i prevenció dels riscos associats en les instal·lacions.  
Descàrregues elèctriques. Conseqüències i lesions més habituals.  
Inundacions en la llar. Conseqüències.  
Comportament dels gasos i efectes sobre les persones. Pautes d'intervenció davant de fuites i intoxicacions per gasos.  
Riscos més freqüents per a persones de més risc per raons d'edat o limitació física.  
- Manteniment d'ús i reparació bàsica de les conduccions elèctriques i d'aigua del domicili.  
- Seguretat elèctrica en la utilització de receptors i electrodomèstics i de l'aparellatge bàsic utilitzada en l'habitatge: endolls, interruptors, automàtics, entre altres.  
- Precaucions en l'ús d'aixetes i desaigües. Tipus, components i procediments d'ajustatge.  
- Mitjans per a evitar accidents en relació amb les conduccions de la llar. Protectors i mecanismes per a evitar l'accés a punts de corrent i/o amb càrrega estàtica. Mesures per a tallar fugues d'aigua i evitar embossos.  
- Pautes d'intervenció davant d'inundacions.  
- Pautes d'intervenció davant de fuites de gas. Mesures de ventilació i pautes per a evitar la seua obstrucció.  
- Cobertures d'assegurances i serveis de manteniment per accidents, ruptures i vessaments de les conduccions de la llar.  
- Assegurances de la llar i serveis de manteniment i reparació de conduccions domèstiques. Cobertures, primes i franquícies.  
- Obligacions i responsabilitats d'assegurador i assegurat.  
- Valoració del risc i protocols de comunicació als serveis d'emergència.  
b) Mesures de prevenció relacionades amb l'exposició o ingestió de productes tòxics o alimentaris:  
- Productes químics en la llar. Classificació segons composició i risc potencial. Etiquetatge i pautes de conservació i ús.  
- Intoxicacions alimentàries. Tipus i simptomatologia.  
- Pautes per a resoldre vessaments de productes químics en l'àmbit domèstic.  
- Conservació de productes químics en la llar.  
- Pla de conservació, reposició i substitució de productes tòxics.  
- Hàbits de consum de les unitats familiars.  
- Productes alimentaris.  
- Intoxicacions alimentàries. Tipus i simptomatologia.  
- Prevencions durant la manipulació i preparació d'aliments. Etiquetatge.  
- Revisió de productes alimentaris conservats i programa de reposició.  
- Conservació de productes alimentaris frescos i cuinats.  
- Valoració del risc i protocols de comunicació als serveis d'emergència.  
c) Mesures de prevenció relacionades amb situacions de risc freqüent per a la seguretat de persones i béns en l'àmbit domèstic:  
- Riscos per a la seguretat de les persones i béns segons composició de les unitats convivencials.  
- Pautes de prevenció de l'accés d'intrusos.  
- Pautes d'actuació davant del robatori de béns.  
- Riscos per a la seguretat de les persones i béns segons la composició de les unitats convivencials.  
- Pautes per a previndre la caiguda d'objectes perillosos en l'interior del domicili.  
- Pautes per a previndre la caiguda d'objectes perillosos cap a l'exterior del domicili.  
- Assegurances: tipus i cobertures.  
- Estructura del contracte. Obligacions i responsabilitats d'assegurador i assegurat. Primes i franquícies.  
- Serveis de manteniment i restitució.  
- Cobertures de les assegurances de la llar, de vida i d'atenció mèdica en relació amb els danys a les persones: accidents, pèrdua de mobilitat, decessos.  
- Gestions per a la sol licitud d'aplicació de cobertures. Documentació.  
- Valoració del risc i protocols de comunicació als serveis d'emergència.  
d) Tècniques de suport vital i primers auxilis de primera intervenció:  
- Hemorràgies. Tipus.  
- Cremades. Tipus.  
- Embenats. Tipus.  
- Constants vitals.  
- Reanimació.  
- Respiració boca a boca.  
- Massatge cardíac.  
- Tècniques d'expulsió d'ingestió accidental d'aliments, líquids, objectes, entre altres.  
- Recollida d'informació de l'accidentat. Característiques i importància de la lesió.  
- Protocol d'actuació davant d'emergències: avaluació inicial del pacient, planificació de l'actuació, localització i formes d'accés, identificació de possibles riscos, protecció de la zona, accés a l'accidentat.  
  
- Primer intervinent com a part de la cadena assistencial: conducta PAS (protegir, alertar i socórrer).  
- Anotació de les variables que poden produir-se durant l'espera del servei d'emergència exterior.  
- Actituds, control de l'ansietat, marc legal, responsabilitat, ètica professional.  
- Comunicació als familiars, tutors o responsables de la persona accidentada.  
- La farmaciola de primers auxilis: instruments, material de cura, fàrmacs bàsics.  
  
7. Mòdul professional: Formació en centres de treball.  
Codi: 3147  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Efectua les operacions de neteja, eixugada, planxada i arranjaments bàsics de costura de peces de roba i roba de llar, aplicant les tècniques i procediments apropiats en cada procés, d'acord amb les instruccions rebudes.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han preparat i ajustat les màquines, equips i eines, seguint els procediments establits.  
b) S'ha preparat els productes, de manera apropiada a les peces de roba i roba de llar.  
c) S'han realitzat les operacions de neteja, assecatge i planxada amb la qualitat mínima exigible, seguint les instruccions rebudes.  
d) S'ha seleccionat la tècnica de costura domèstica d'acord amb el tipus de teixit i necessitat que requerisca com ara forats, esquinçaments, gafets i/o botons despresos, doblecs desfets i costures que s'obrin, entre altres.  
e) S'ha seleccionat la roba de llit, les tasques prèvies a fer el llit, així com el canvi de roba, d'acord amb les instruccions rebudes i considerant el tipus de llit, la temperatura i les preferències personals.  
  
f) S'ha fet un esforç per complir les tasques en els llindars de temps establits per a això.  
g) S'han adoptat mesures de seguretat i higiene postural durant la realització del treball.  
2. Realitza elaboracions culinàries senzilles, interpretant i relacionant instruccions i/o documents relacionats amb l'aplicació de tècniques, normes i procediments de treball preestablits.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han aplicat procediments d'emmagatzematge d'aliments i altres productes d'ús domiciliari, garantint la preservació i conservació d'aquests en condicions d'higiene.  
b) S'han preparat màquines, bateria, útils i eines, i s'han realitzat les operacions necessàries per al seu ús i manteniment, segons instruccions rebudes.  
c) S'han fet les tasques de preparació, neteja, talls i obtenció de peces, utilitzant correctament equips, útils i/o eines, seguint les instruccions rebudes.  
d) S'ha condicionat l'àrea de treball disposant els materials i útils per a mantindre les condicions de neteja i seguretat requerides, d'acord amb les ordres de treball.  
e) S'han executat les tasques per a la realització d'elaboracions culinàries senzilles, seguint les instruccions rebudes.  
f) S'han aplicat les normes de conservació del menjar preparat d'acord amb el pla de treball.  
g) S'han aplicat procediments de neteja, i s'han recollit i s'han guardat els útils i materials utilitzats.  
h) S'han aplicat les normes bàsiques d'higiene per a la prevenció de riscos sanitaris en les tècniques domèstiques de cuina.  
3. Realitza la neteja en domicilis, edificis, locals i oficines, i selecciona les accions en funció de les característiques de cada espai i compleix les instruccions rebudes i/o el pla de treball assignat.  
  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han analitzat les instruccions i ordres de treball o una altra documentació rebuda.  
b) S'ha seleccionat el material de treball tant de consumibles com de maquinària segons instruccions.  
c) S'ha realitzat la neteja de mobiliari i d'objectes situats a l'interior de domicilis particulars, i s'han utilitzat els útils i productes necessaris d'acord amb les instruccions rebudes.  
d) S'ha realitzat la neteja de mobiliari en edificis, oficines i locals, d'acord amb les instruccions rebudes i emplenant la documentació requerida.  
e) S'ha realitzat la neteja de banys i lavabos amb els productes necessaris per a higienitzar-los i desinfectar-los, d'acord amb les instruccions rebudes.  
f) S'han realitzat els processos de neteja domiciliària, d'edificis, locals i oficines, amb adequació a temps i normes.  
g) S'ha responsabilitzat del treball que desenvolupa i dels materials i maquinària que empra, i ha mostrat iniciativa i honradesa.  
h) S'han aplicat les normes bàsiques de prevenció de riscos laborals en la realització de la neteja domiciliària, i en edificis, oficines i locals.  
  
4. Realitza els procediments de neteja de sòls, parets, sostres i zones envidrades, seleccionant útils i productes en funció de les seues característiques, d'acord amb les instruccions establides.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han analitzat les instruccions i ordres de treball o una altra documentació rebuda.  
b) S'ha seleccionat el material de treball, tant de consumibles com de maquinària segons instruccions.  
c) S'ha realitzat la neteja de sòls, catifes, parets, finestres i sostres de domicilis particulars amb els útils i productes necessaris, d'acord amb les instruccions rebudes.  
d) S'ha realitzat la neteja de sòls, catifes, parets i sostres en edificis, oficines i locals amb els útils i productes necessaris, d'acord amb el pla de treball establit i s'han emplenat la documentació requerida.  
  
e) S'han aplicat els procediments la neteja de superfícies envidrades en edificis, oficines i locals, d'acord amb les instruccions rebudes.  
  
f) S'han realitzat els processos de neteja domiciliària, d'edificis, locals i oficines, amb adequació a temps i normes.  
g) S'han aplicat normes bàsiques de prevenció de riscos laborals en la realització de la neteja sòls, parets, sostres i zones envidrades en domicilis i en edificis, oficines i locals.  
h) S'han aplicat els protocols establits d'eliminació de residus, en relació al tractament dels residus produïts.  
5. S'han aplicat els procediments de neteja industrial i de tractament de sòls, seleccionant les màquines, accessoris i productes en funció de les característiques del treball encomanat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i s'han classificat els tipus de maquinària, accessoris i útils de neteja, i se n'han assenyalat les possibilitats, la manera d'utilització i el procés d'aplicació.  
b) S'ha delimitat el perímetre de sòl a treballar per a evitar caigudes o accidents.  
c) S'han identificat les principals aplicacions de les màquines industrials i s'han associat als treballs que permeten realitzar.  
d) S'han agranat els sòls amb la maquinària industrial seleccionada i els seus accessoris, d'acord amb les característiques de la superfície a netejar.  
e) S'han realitzat els procediments de neteja amb les fregadores industrials.  
f) S'han realitzat els procediments de neteja amb les enceradores.  
  
g) S'han realitzat els procediments d'abrillantament i vitrificació del sòl.  
h) S'ha realitzat el manteniment de primer nivell de la maquinària utilitzada.  
i) S'han adoptat les mesures de seguretat necessàries per a evitar els riscos laborals derivats del maneig de maquinària industrial utilitzada en la neteja de sòls.  
j) S'ha manejat la maquinària industrial tenint en compte criteris d'ergonomia i salut laboral.  
6. Fa tasques d'acompanyament a xiquets i xiquetes i altres persones no dependents en el domicili, seguint les instruccions rebudes.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han fet tasques d'atenció a les necessitats bàsiques dels xiquets i xiquetes, en relació a l'alimentació, higiene i descans, segons les instruccions rebudes.  
b) S'han fet tasques d'acompanyament a persones adultes no dependents, d'acord amb les instruccions rebudes.  
c) S'ha informat la persona responsable de la unitat de convivència sobre les activitats realitzades.  
d) S'han respectat les directrius i orientacions establides.  
e) S'ha mantingut una actitud positiva en la realització de les tasques encomanades.  
f) S'ha mantingut una actitud conciliadora i sensible cap als altres i s'ha demostrat empatia, cordialitat i amabilitat en el tracte.  
7. Aplica mesures de prevenció en els riscos associats al treball a l'àmbit domèstic, valorant la importància de la prevenció d'accidents i justificant-ne l'ús.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els riscos que poden ocasionar els productes químics utilitzats en la llar.  
b) S'han identificat els principals riscos físics, com ara caigudes, cremades i talls, entre altres, que poden ocórrer en les activitats domèstiques.  
c) S'han previngut els possibles riscos per un mal maneig les instal·lacions de gas.  
d) S'han identificat els accidents produïts per la incorrecta manipulació d'aliments i líquids en la cuina.  
e) S'han pres mesures de precaució per a evitar incendis durant l'elaboració dels menjars.  
f) S'han evitat incendis per inflamació de fòsfors o draps de cuina.  
  
g) S'ha actuat de forma correcta davant de qualsevol accident produït en la llar, bé per risc químic, físic o per intoxicació alimentària.  
  
h) Es coneixen les tècniques bàsiques de primers auxilis, en cas necessari.  
i) S'ha valorat la importació de l'actuació immediata davant d'un accident per intoxicació alimentària o per foc.  
j) S'ha valorat la necessitat d'actuació del 112 o dels bombers.  
k) S'ha valorat la comunicació de l'accident a la persona responsable de la unitat familiar.  
Continguts:  
a) Realització d'operacions de neteja, eixugada, planxada i arreglaments bàsics de costura de peces de roba i roba de llar:  
- Ajustatge de màquines, equips i eines.  
- Preparació de productes de neteja per a peces de roba i roba de llar.  
- Operacions de neteja, eixugada i planxada.  
- Tècnica de costura domèstica segons característiques de la peça, composició del teixit i del tipus de la reparació.  
- Selecció i canvi de la roba de llit. Tècniques per a efectuar els diferents tipus de llits.  
- Mesures de seguretat i higiene postural en la realització del treball.  
b) Elaboració de plats senzills:  
- Procediments d'emmagatzematge d'aliments i altres productes d'ús domiciliari en condicions d'higiene.  
- Preparació, ús i manteniment de màquines, bateria, estris i eines.  
  
- Tasques de preparació, neteja, talls i obtenció de peces.  
- Utilització d'equips, estris i/o eines.  
- Condicionament de l'àrea de treball. Tècniques generals d'higiene per a mantindre les condicions de neteja i seguretat.  
- Tasques per a la realització d'elaboracions culinàries senzilles.  
- Normes de conservació del menjar preparat.  
- Procediments de neteja, recollida i emmagatzematge dels estris i materials utilitzats.  
- Normes bàsiques d'higiene per a la prevenció de riscos sanitaris en les tècniques domèstiques de cuina.  
c) Realització de neteja en domicilis, edificis, locals i oficines:  
- Anàlisi de les instruccions i ordres de treball o una altra documentació rebuda.  
- Selecció del material de treball tant de consumibles com de maquinària.  
- Neteja de mobiliari i d'objectes ubicats en l'interior de domicilis particulars.  
- Neteja de mobiliari en edificis, oficines i locals.  
- Neteja de banys i lavabos.  
- Processos de neteja domiciliària, d'edificis, locals i oficines.  
- Aplicació de les normes bàsiques de prevenció de riscos laborals en la realització de la neteja domiciliària, i en edificis, oficines i locals.  
  
d) Realització de procediments de neteja de sòls, parets, sostres i zones envidrades:  
- Anàlisi d'instruccions i ordres de treball o una altra documentació rebuda.  
- Selecció del material de treball, tant de consumibles com de maquinària.  
- Neteja de sòls, estores, parets, finestres i sostres de domicilis particulars amb els estris i productes necessaris.  
- Realització de neteja de sòls, estores, parets i sostres en edificis, oficines i locals amb els estris i productes necessaris.  
- Procediments de neteja de superfícies envidrades en edificis, oficines i locals.  
- Processos de neteja domiciliària, d'edificis, locals i oficines.  
- Normes bàsiques de prevenció de riscos laborals en la realització de la neteja sòls, parets, sostres i zones envidrades en domicilis i en edificis, oficines i locals.  
- Protocols establits d'eliminació de residus, en relació al tractament dels residus produïts.  
e) Aplicació de procediments de neteja industrial i de tractament de sòls:  
- Identificació i classificació de tipus de maquinària, accessoris i estris de neteja, assenyalant les seues possibilitats, la manera d'utilització i procés d'aplicació.  
- Demarcació del perímetre de sòl a treballar.  
- Identificació de les principals aplicacions de les màquines industrials.  
- Agranada dels sòls amb la maquinària industrial seleccionada i els seus accessoris.  
- Procediments de neteja amb les fregadores industrials.  
- Procediments de neteja amb les enceradores.  
- Procediments d'abrillantament i vitrificació del sòl.  
- Realització del manteniment de primer nivell de la maquinària utilitzada.  
- Mesures de seguretat necessàries per a evitar els riscos laborals derivats del maneig de maquinària industrial utilitzada en la neteja de sòls.  
- Maneig de maquinària industrial.  
f) Realització de tasques d'acompanyament a xiquets i xiquetes, i altres persones no dependents al domicili:  
- Tasques d'atenció a les necessitats bàsiques dels xiquets i xiquetes, en relació a l'alimentació, higiene i descans.  
- Tasques d'acompanyament a persones adultes no dependents.  
- Comunicació a la persona responsable de la unitat de convivència sobre les activitats realitzades.  
- Directrius i orientacions establides.  
- Relació d'empatia, cordialitat i amabilitat en el tracte amb la persona al seu càrrec.  
g) Aplicació de mesures de prevenció en els riscos associats al treball a l'àmbit domèstic:  
- Identificació de riscos que poden ocasionar els productes químics utilitzats en la llar.  
- Identificació dels principals riscos físics, com ara caigudes, cremades i talls ocasionats en la realització d'activitats domèstiques.  
- Previsió de possibles riscos per un mal maneig de les instal·lacions de gas.  
- Identificació d'accidents produïts per la incorrecta manipulació d'aliments i líquids en la cuina.  
- Mesures de precaució per a evitar incendis durant l'elaboració dels menjars.  
- Protocol d'actuació davant de qualsevol accident produït en la llar, bé per risc químic, físic o per intoxicació alimentària.  
- Tècniques bàsiques de primers auxilis.  
- Comunicació a emergència exterior en el supòsit d'accident greu.  
- Comunicació relativa a l'incident i a l'estat de l'accidentat a la persona responsable de la unitat familiar.  
  
b) Seqüenciació i distribució horària setmanal dels mòduls professionals:  
Mòduls professionals Unitats de competència acreditables  
3098. Manteniment de Peces de Roba i Roba de Llar UC1332\_1 Efectuar el procés de llavada, planxada i cosida bàsic manual de peces de roba i roba de llar, i la preparació de llits, en domicili particular.  
3102. Cuina Domèstica UC1331\_1 Realitzar el procés d'elaboració d'aliments en les seues fases de compra, organització, manipulació, cocció i conservació, en domicili particular.  
  
 UC0255\_1 Executar operacions bàsiques d'aprovisionament, preelaboració i conservació culinaris.  
3104. Neteja de Domicilis Particulars, Edificis, Oficines i Locals UC1330\_1 Realitzar la neteja de domicilis particulars.  
 UC0996\_1 Dur a terme la neteja del mobiliari ubicat en l'interior dels espais a intervindre.  
 UC0972\_1 Realitzar la neteja de sòls, parets i sostres en edificis i locals.  
 UC1087\_1 Realitzar la neteja de vidres en edificis i locals.  
3116. Neteja amb Màquines UC1088\_1 Realitzar la neteja i tractament de superfícies en edificis i locals utilitzant maquinària.  
3145. Activitats de Suport a Persones no Dependents en la Unitat Convivencial Sense associació UC nivell 1 INCUAL  
3146. Seguretat en l'Àmbit Domèstic Sense associació UC nivell 1 INCUAL  
  
  
Qualificacions professionals Unitats de competència acreditables  
Ocupació Domèstica SSC413\_1 UC1330\_1  
 UC1331\_1  
 UC1332\_1  
Neteja de Superfícies i Mobiliari en Edificis i Locals SSC319\_1 UC0972\_1  
 UC0996\_1  
 UC1087\_1  
 UC1088\_1  
Operacions Bàsiques de Cuina HOT091\_1(INCOMPLETA) UC0255\_1  
  
  
Certificat professionalitat Unitats formatives / Mòduls formatius  
Ocupació Domèstica SSCI0109  
 MF1330  
 MF1331  
 MF1332  
Neteja de Superfícies en Edificis i Locals SSCM0108 MF0972\_1  
 MF0996\_1  
 MF1087\_1  
 MF1088\_1  
Operacions Bàsiques de Cuina HOTR0108 (INCOMPLETA) UF0053  
 UF0054  
 UF0055  
  
  
  
Organització dels mòduls professionals en unitats formatives de menor duració.  
  
Mòdul professional Unitat formativa Duració  
Comunicació i societat I Societat I 38  
 Comunicació en Llengua Castellana i Valenciana I 82  
 Comunicació en Llengua Anglesa I 38  
Comunicació i societat II Societat II 30  
 Comunicació en llengua Castellana i Valenciana II 98  
 Comunicació en Llengua Anglesa II 30  
  
  
c) Espais i equipaments:  
Espais:  
Espai formatiu Superfície m²  
 30 alumnes 20 alumnes  
Aula polivalent. 60 40  
Taller d'activitats domèstiques. 90 60  
  
  
Equipaments:  
Aula polivalent. Ordinadors instal·lats en xarxa, sistema de projecció i internet.  
Mitjans audiovisuals.  
Programes informàtics d'aplicació.  
Taller d'activitats domèstiques.   
Maquinària i equips per al llavat aquós.  
Maquinària i equips per a eixugada, planxada.  
Maquinària i eines per a la confecció de peces de roba i roba de llar.  
Carros equipats de neteja.  
Material de neteja.  
Aspiradores, polidores, enceradores.  
Elements de mobiliari i llenceria per a la llar.  
Elements de mobiliari d'oficina.  
Generadors de calor: foguers, fregidores, salamandres, planxes i forns.  
Generadors de fred: cambres de refrigeració de congelació.  
Bateria de cuina: material de cocció, de preparació i conservació, accessoris.  
Material electromecànic: batedores, liquadores, espremedores, talladores, picadores, braços trituradors, entre altres.  
Endolls, interruptors, cables, llums, bombetes.  
Aixetes, tubs, elements bots sifònics.  
Caixa d'eines.  
Cosidor bàsic.  
Material neutre: taules de treball, llavamans, carros, estants, campanes, armaris.  
Farmaciola de primers auxilis.  
Equips i mitjans de seguretat.  
  
  
  
  
ANNEX IV  
Títol professional bàsic en Manteniment d'Habitatges  
  
a) Resultats d'aprenentatge, criteris d'avaluació i continguts dels mòduls professionals:  
  
1. Mòdul professional: llanterneria i calefacció bàsica.  
Codi: 3024.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Elabora pressupostos elementals on identifica el cost dels materials i dels recursos.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat els elements de la instal·lació amb la documentació gràfica.  
b) S'ha estimat el temps necessari per a executar les instal·lacions.  
c) S'han determinat els equips de treball necessaris per a realitzar les instal·lacions.  
d) S'han comparat equips i elements de diversos subministradors mitjançant catàlegs físics o virtuals.  
e) S'ha identificat el material a emprar en les canonades i el sistema d'instal·lació més adequat.  
f) S'ha valorat l'import dels materials a instal·lar.  
g) S'ha valorat el cost de desmuntatge d'instal·lacions existent.  
h) S'ha confeccionat el pressupost utilitzant mitjans informàtics.  
  
2. Realitza operacions de condicionament del lloc de treball seleccionant eines, mitjans auxiliars i materials que s'utilitzaran.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha localitzat el lloc concret en el qual s'instal·la cada equip o canonada.  
b) S'ha marcat en els paraments el traçat de les conduccions.  
c) S'han realitzat operacions d'obra de paleta bàsica en les zones de treball.  
d) S'han realitzat els trepatges necessaris per als elements de fixació de les subjeccions de les canonades.  
e) S'han realitzat les regates per a encastar canonades.  
f) S'han condicionat les superfícies.  
g) S'han fet els treballs amb ordre i neteja.  
h) S'han apilat les restes de materials per retirar-los posteriorment.  
i) S'han utilitzat els elements de protecció necessaris.  
3. Realitza operacions de muntatge de xarxes de subministrament d'aigua senzilles aplicant la tècnica corresponent i relacionant cada component de la instal·lació amb la funció que realitza.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha identificat el recorregut de les canonades de subministrament d'aigua.  
b) S'ha seleccionat el sistema d'unió de les canonades (embotit, soldadura, apegament, entre altres).  
c) S'ha seleccionat el sistema de protecció mecànica per a les canonades (tub corrugat, entre altres).  
d) S'han apilat els materials i elements necessaris per a realitzar la pasta per a tapar les canonades.  
e) S'han muntat els elements de subjecció de les canonades.  
f) S'han muntat les canonades als elements de subjecció o s'han encastat en les regates realitzades.  
g) S'han unit les canonades utilitzant el sistema que corresponga a cada material.  
h) S'han realitzat les operacions d'obra de paleta necessàries per a finalitzar l'encast de les canonades.  
i) S'han realitzat les proves que indica la normativa vigent sobre les instal·lacions interiors i les instal·lacions d'ACS.  
j) S'ha mantingut neta i ordenada la zona de treball.  
k) S'han utilitzat els elements de protecció adequats als treballs.  
  
4. Realitza operacions de muntatge d'instal·lacions de reg automàtic i distribueix els elements i aplica tècniques bàsiques de muntatge.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han configurat xicotetes instal·lacions en funció de l'àrea de reg.  
b) S'han seleccionat els elements necessaris per a escometre la instal·lació de reg.  
c) S'han apilat els materials, eines i equips.  
d) S'han realitzat les rases en la parcel la objecte de la instal·lació.  
e) S'han tendit i establit connexió les canonades segons les instruccions de muntatge.  
f) S'han cobert les rases deixant el terreny anivellat.  
g) S'han realitzat proves d'estanquitat i abast de la instal·lació.  
  
h) S'ha apilat el material sobrant per a aprofitar-lo o reciclar-lo posteriorment.  
i) S'han utilitzat les mesures de seguretat requerides per a realitzar les instal·lacions.  
5. Realitza operacions de muntatge d'instal·lacions de calefacció i identifica els elements i la funció que realitzen en la instal·lació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha recopilat la documentació tècnica rellevant.  
b) S'ha interpretat la documentació gràfica (plànols i esquemes) dels elements implicats en la instal·lació i el sistema d'instal·lació (monotub, bitub, sòl radiant, entre altres).  
c) S'han apilat les eines i els equips necessaris.  
d) S'ha descrit la funció que realitza cadascun dels elements a instal·lar en el conjunt de la instal·lació.  
e) S'han fixat als paraments els elements de subjecció dels equips i les canonades a instal·lar.  
f) S'han unit i tendit les canonades del sistema d'emissió (radiadors, aerotermos o sòl radiant).  
g) S'han establit la connexió entre els elements terminals i l'equip de producció de calor.  
h) S'han realitzat les proves de pressió segons la normativa vigent.  
i) S'ha apilat el material sobrant per a aprofitar-lo o reciclar-lo posteriorment.  
j) S'han utilitzat les mesures de seguretat requerides per a realitzar les instal·lacions.  
6. Realitza operacions de muntatge aparells sanitaris, identificant la seqüència d'operacions en la documentació bàsica i aplicant la tècnica requerida.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha relacionat la documentació tècnica amb els elements a instal·lar.  
b) S'han descrit les principals característiques dels aparells sanitaris (cabal, diàmetre de les connexions, entre altres).  
c) S'han apilat els materials i eines necessaris per a realitzar el muntatge dels aparells.  
d) S'han presentat els aparells en el lloc que ocuparan en la instal·lació.  
e) S'han muntat els suports i les fixacions dels aparells.  
f) S'han muntat i connectat els aparells sanitaris a les canonades corresponents (proveïments i desguassos).  
g) S'ha muntat i s'ha regulat l'aixeteria de cada aparell sanitari.  
h) S'han realitzat les proves d'estanquitat sobre les instal·lacions.  
i) S'han aplicat criteris de seguretat en el transport i manipulació de les càrregues.  
j) S'ha col laborat amb els companys i companyes en el muntatge dels equips.  
7. Realitza operacions de manteniment d'instal·lacions de xarxes de subministrament d'aigua i calefacció, i identifica les operacions a realitzar i relaciona les disfuncions amb les possibles solucions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha aplicat la normativa especifica per a cada tipus d'instal·lació.  
b) S'han preparat el material i els equips necessaris.  
c) S'han preparat els equips de prevenció de riscos necessaris.  
d) S'ha realitzat el buidatge de les instal·lacions.  
e) S'han llavat les instal·lacions després de buidar-les.  
f) S'ha realitzat l'ompliment de les instal·lacions.  
g) S'ha realitzat el manteniment d'instal·lacions seguint criteris higienicosanitaris.  
h) S'han realitzat proves de funcionament.  
i) S'han aplicat tècniques d'estalvi d'aigua i d'eficiència energètica.  
  
Continguts:  
a) Elaboració de pressupostos:  
- Mesuraments.  
- Estimació del cost dels materials. Catàlegs.  
- Estimació de temps de treball.  
- Aplicació de les TIC.  
b) Condicionament de la zona de treball:  
- Sistemes d'unitats. Mesura de magnituds. Longituds, superfícies i volums. Maneig d'equips de mesura.  
- Interpretació de plans.  
- Maneig d'eines portàtils.  
- Tècniques de marcatge de buits i regates.  
- Tècniques de classificació dels residus.  
- Tècniques d'evacuació de residus.  
- Marcatge d'elements.  
- Ordre de desmuntatge i muntatge d'elements.  
- Condicions de seguretat.  
c) Muntatge de xarxes de subministrament d'aigua:  
- Sistemes d'instal·lació.  
- Execució de xarxes de canonades.  
- Proteccions.  
- Tèrmiques. Contra esforços mecànics. Contra sorolls.  
- Característiques dels materials de les canonades.  
- Xarxa d'aigua freda.  
- Instal·lació d'aigua calenta sanitària.  
- Elements que componen la xarxa d'aigua freda. Sistemes de tractament d'aigua.  
- Instal·lacions d'aigua calenta sanitària (ACS).  
- Protecció contra retorns.  
- Tècniques de muntatge i unió de canonades plàstiques, de gres, fosa i gres (apegament, embotiment, soldatge, entre altres).  
- Normativa vigent.  
d) Realització d'instal·lacions de reg automàtic:  
- Instal·lacions de reg automàtic.  
- Tipus d'aspersors.  
- Configuració d'instal·lacions de reg automàtic.  
- Elements constituents d'una instal·lació de reg.  
- Característiques dels materials de les canonades.  
- Tècniques de muntatge i unió de canonades plàstiques.  
- Normativa vigent.  
e) Muntatge d'instal·lacions de calefacció:  
- Sistemes d'instal·lació.  
- Execució de xarxes de canonades per a instal·lacions de calefacció.  
- Tècniques de muntatge i unió de canonades plàstiques i metàl·liques.  
- Característiques dels materials de les canonades.  
- Elements que componen la instal·lació de calefacció.  
- Proves. Prova d'estanquitat.  
- Prova de resistència mecànica.  
- Ajustatge i equilibrament en circuits d'aigua per a calefacció.  
- Normativa vigent.  
f) Muntatge d'aparells sanitaris:  
- Interpretació de plans i documentació tècnica.  
- Aparells sanitaris, tipologia.  
- Tècniques de muntatge d'aparells sanitaris.  
- Aixetes. Tipus. Regulació.  
g) Manteniment de xarxes de subministrament d'aigua i calefacció:  
- Mesures a prendre davant de la interrupció del servei.  
- Nova posada en servei.  
- Avaries i reparació.  
- Instal·lacions de calefacció.  
- Programa de manteniment.  
- Revisió i neteja de filtres.  
- Revisió de bombes.  
- Revisió de l'estat de l'aïllament tèrmic.  
- Reglamentació vigent.  
  
2. Mòdul professional: Muntatge d'equips de climatització.  
Codi: 3025.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Prepara les zones de treball identificant les operacions a realitzar, equips i materials.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i descrit les característiques d'elements a instal·lar.  
b) S'ha identificat el lloc de muntatge de cada equip.  
c) S'ha identificat el traçat d'una xarxa de conductes i les dimensions de cada tram.  
d) S'han preparat els materials i equips necessaris per a realitzar les instal·lacions.  
e) S'han realitzat els trepatges necessaris per a l'ancoratge dels elements de subjecció dels equips o conductes.  
f) S'han muntat els equips de protecció necessaris per als riscos que implica el muntatge (bastides, línia de vida, entre altres).  
g) S'ha mantingut neta i ordenada la zona de treball.  
h) S'han utilitzat els equips de protecció necessaris per a fer els treballs amb prevenció i seguretat.  
2. Realitza operacions de muntatge d'equips domèstics de climatització aplicant la tècnica corresponent i descrivint el funcionament de la instal·lació i la seqüència d'operacions a realitzar.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha identificat i descrit el tipus d'instal·lacions.  
b) S'ha identificat la funció que realitza cadascun dels elements en el conjunt de la instal·lació.  
c) S'ha seleccionat el sistema de muntatge de cadascun dels equips i canonades.  
d) S'han preparat els materials i equips necessaris per al muntatge de les instal·lacions.  
e) S'han muntat les unitats interiors i exteriors d'equips de climatització domèstica.  
f) S'han muntat les canonades de refrigerant i s'han connectat als equips.  
g) S'han muntat dispositius per a l'evacuació de condensats.  
h) S'han connectat els desguassos dels equips de climatització domèstica a la xarxa d'evacuació.  
i) S'ha col laborat amb els companys en el muntatge i posada en marxa de les instal·lacions.  
j) S'ha recollit la zona de treball.  
k) S'han seleccionat els materials sobrants per a reutilitzar-los o reciclar-los.  
3. Realitza operacions de muntatge d'equips ventilació i conduccions d'aire aplicant la tècnica requerida i descrivint el funcionament de la instal·lació i la seqüència d'operacions a realitzar.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha identificat i descrit el tipus d'instal·lacions.  
b) S'han identificat elements, dimensions i característiques dels conductes a instal·lar.  
c) S'ha relacionat el traçat de la instal·lació amb les pèrdues de càrrega.  
d) S'han reconegut les principals característiques dels equips de ventilació.  
e) S'han construït els conductes senzills d'una xarxa de distribució d'aire.  
f) S'han realitzat operacions de muntatge de conductes i elements.  
g) S'han realitzat proves de funcionament de la instal·lació de ventilació.  
h) S'ha col laborat amb els companys i companyes en el muntatge de les instal·lacions.  
i) S'ha recollit la zona de treball i s'han apilat els materials sobrants per reutilitzar-los o reciclar-los.  
4. Munta suports per a unitats exteriors aplicant la tècnica requerida i les normes de seguretat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha interpretat la documentació gràfica i s'han reconegut els elements a instal·lar.  
b) S'han seleccionat els elements de subjecció a utilitzar per al muntatge d'unitats exteriors.  
c) S'ha avaluat el risc associat a les operacions de muntatge a realitzar.  
d) S'han seleccionat els equips de protecció necessaris per a realitzar el muntatge.  
e) S'han muntat els elements de seguretat necessaris per a aquest tipus d'instal·lació.  
f) S'han muntat els suports de subjecció de les unitats exteriors.  
g) S'ha comprovat la fiabilitat del muntatge de les subjeccions.  
h) S'han muntat les unitats exteriors de climatització amb seguretat.  
  
i) S'han utilitzat correctament els equips de seguretat.  
j) S'ha col laborat amb els companys i companyes en el muntatge de les subjeccions.  
Continguts:  
a) Condicionament de zones de treball per a instal·lacions de ventilació i climatització domèstica:  
- Sistemes d'unitats. Mesura de magnituds. Longituds, superfícies i volums.  
- Maneig d'equips de mesura.  
- Esquemes d'instal·lacions.  
- Maneig d'eines portàtils.  
b) Muntatge d'equips de climatització domèstica:  
- Tipologia dels equips.  
- Introducció al maneig de gasos refrigerants.  
- Interpretació de documentació tècnica. Estesa de canonades de refrigerant.  
- Evacuació de condensats.  
c) Instal·lació d'equips de ventilació i conductes d'aire:  
- Interpretació de documentació tècnica.  
- Ventiladors.  
- Tècniques de muntatge de ventiladors.  
- Construcció de conductes.  
- Eines per a la construcció de conductes.  
- Muntatge de conductes.  
d) Tècniques de seguretat en el muntatge d'instal·lacions en altura:  
- Riscos derivats del muntatge d'instal·lacions de climatització.  
- Bastides. Tipologia. Muntatge i utilització.  
- Línia de vida. Muntatge i utilització.  
- Equips de protecció.  
  
3. Mòdul professional: Operacions de conservació en l'habitatge i muntatge d'accessoris.  
Codi: 3090.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació   
1. Realitza operacions de preparació i manteniment del lloc de treball seleccionant eines, mitjans auxiliars i materials que s'utilitzaran.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat les eines, mitjans auxiliars i materials, i se n'han descrit les característiques i la forma d'ocupació.  
b) S'han identificat les diferents zones de treball, segons el tipus de la intervenció a realitzar.  
c) S'han mantingut netes i ordenades les zones implicades en la intervenció.  
d) S'han classificat i gestionat els residus, segons la seua procedència i perillositat.  
  
e) S'han senyalitzat les zones d'actuació, utilitzant els elements de senyalització en funció dels requeriments de seguretat i perill de les zones d'actuació.  
f) S'han identificat i descrit la utilitat i l'ús dels mitjans auxiliars i dels elements de protecció col lectiva.  
2. Realitza operacions de preparació i ús bàsic de morters, pastes d'algeps i adhesius, i relaciona els dosatges i les instruccions d'ús amb les seues aplicacions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els diferents components dels morters i mescles segons la seua aplicació.  
b) S'ha respectat el dosatge, la granulometria de l'àrid, el tipus de ciment, els tipus d'arenes i calç en el cas de morters.  
c) S'ha seleccionat el mitjà de preparació en funció de la quantitat i de la composició.  
d) S'ha realitzat la mescla i s'ha comprovat que presenta l'homogeneïtat deguda.  
e) S'han identificat i caracteritzat els diferents tipus de revestiments bàsics.  
f) S'han realitzat les operacions elementals de revestiment  
g) S'ha humitejat el parament.  
h) S'ha replantejat el parament amb mestres verticals.  
i) S'han preparat els regruixos i buits a respectar.  
j) S'ha aplicat la grossària mínima del revestiment acabat.  
k) S'ha reglejat el parament amb regla.  
l) S'ha humitejat el drap després de l'aplicació del revestiment.  
  
m) S'ha operat amb les eines aplicant els equips de protecció individual i seguretat requerides.  
3. Realitza operacions auxiliars d'obra de paleta per a instal·lacions de lampisteria, sanejament, electricitat i climatització, aplicant la tècnica corresponents i sense deterioració dels elements a instal·lar.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han efectuat les operacions bàsiques de demolició.  
b) S'han realitzat regates en paraments verticals o sòls.  
c) S'han realitzat rases elementals aplicant la tècnica corresponent a partir d'instruccions rebudes.  
d) S'han realitzat les operacions de compactat bàsiques de sòls (terres i altres).  
e) S'ha netejat la zona intervinguda una vegada realitzada l'operació.  
f) S'han retirat i gestionat els residus sobrants de l'actuació.  
g) S'han fixat equips i elements simples de les instal·lacions relacionades.  
h) S'ha comprovat el resultat obtingut i possible ús en el muntatge de la instal·lació a realitzar, i s'han determinat les possibles mesures de correcció en funció dels resultats obtinguts.  
i) S'ha operat amb les eines adequades aplicant els equips de protecció individual i seguretat requerides.  
4. Realitza operacions senzilles de col·locació i substitució d'elements ceràmics, paviments i enrajolats; i de revestiments continus de superfícies aplicant la tècnica corresponent i amb l'estètica requerida.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha preparat la zona de treball distribuint els materials i eines a emprar.  
b) S'han eliminat els elements danyats utilitzant l'eina requerida i aplicant proteccions per a no afectar la zona en bon estat.  
  
c) Neteja i prepara la base de la zona danyada o de la zona a intervindre aplicant tècnica corresponent.  
d) S'han adaptat les peces als requeriments d'ubicació aplicant la tècnica corresponent.  
e) S'han col·locat els elements ceràmics, els paviments o els enrajolats d'acord amb l'entorn utilitzant el material d'unió o cola requerida.  
  
f) S'ha comprovat el resultat de la intervenció, i s'ha observat el nivell, l'alineació amb la resta de peces respectant l'estètica del conjunt.  
g) S'han retirat i gestionat els residus sobrants i s'han netejat les superfícies de treball, així com l'entorn.  
h) S'ha utilitzat les eines amb els requeriments corresponents i amb els equips de protecció individual i seguretat requerides.  
5. Realitza operacions de pintura senzilles de diferents superfícies d'interior i exterior aplicant les mescles corresponents i la tècnica requerida en funció de les característiques de la superfície a pintar.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha preparat la zona de treball, distribuint els materials i eines a emprar.  
b) S'ha preparat la zona a pintar eliminant clivelles, desperfectes, desnivells, possibles humitats entre altres, aplicant la tècnica requerida.  
  
c) S'ha anivellat i allisat la superfície preparant-la per a la intervenció.  
d) S'han buidat i cobert les zones circumdants i elements per a evitar possibles accidents o evitar taques en el seu entorn.  
e) S'ha adequat el color als requeriments sol licitats o estètics de la zona aplicant la carta de colors corresponents.  
f) S'ha pintat la zona amb les tècniques adequades i amb la mescla corresponent.  
g) S'ha comprovat el resultat de la intervenció, s'han identificat possibles defectes i s'han realitzat les correccions oportunes respectant l'estètica del conjunt.  
h) S'ha netejat i s'ha recollit el material, i s'ha comprovat que no s'ha tacat o s'ha danyat la zona de treball.  
6. Realitza operacions auxiliars en el muntatge i instal·lació de mobles prefabricats i senzills aplicant les tècniques requerides i seguint instruccions de muntatge.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha descrit el procediment de presa de mesures i d'ubicació del moble a muntar o elements a construir.  
b) S'han obtingut les dades i les mesures per al muntatge o la construcció a partir de croquis senzills.  
c) S'han realitzat unions fixes i desmuntables d'elements de moble senzills aplicant la tècnica corresponent.  
d) S'ha comprovat que la inclinació del cantell en les fulles és l'adequada (alambor) i que l'elecció dels ferratges d'obertura és la correcta (a dretes o a esquerres).  
e) S'ha efectuat la instal·lació sense que els elements arquitectònics, bastiments i bastiments de base, les instal·lacions o les persones patisquen danys.  
f) S'han aplicat les normes de seguretat i prevenció de riscos laborals  
7. Realitza operacions d'ajust de peces, ferratges i mecanismes, i els relaciona amb la funció en l'element de fusteria o moble.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat els diferents sistemes de fixació d'elements amb els suports als quals es fixen.  
b) S'han identificat els principals ferratges a utilitzar en mobles i elements de fusteria per a unions amb moviment o sense moviment i se n'ha descrit la funció.  
c) S'han enumerat els factors a tindre en compte en l'ajust de subconjunts en la instal·lació de mobles.  
d) S'han col·locat les peces, els ferratges i els mecanismes segons les instruccions de muntatge, i s'ha verificat que és l'adequada i que compleixen la funció per a la qual van ser instal·lats.  
e) S'han comprovat que les eines i mitjans utilitzats per a la instal·lació són els més idonis.  
f) S'ha verificat que el desplaçament de les peces mòbils es realitza sense impediments i respon a les especificacions requerides.  
g) S'han aplicat les normes de seguretat i prevenció de riscos laborals.  
8. Realitza operacions bàsiques de mecanitzat sobre fusta i derivats, elements metàl·lics i no metàl·lics amb eines manuals o amb maquinària portàtil, aplicant la tècnica corresponent en funció del material i les condicions de mecanització.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han seleccionat les màquines i eines en funció del tipus de mecanització a realitzar.  
b) S'han realitzat les operacions de llimada seguint els procediments establits.  
c) S'han realitzat les operacions de serrada manual aplicant la tècnica corresponent.  
d) S'han realitzat les operacions de trepatge, s'han seleccionat les eines pròpies per a cada material i se n'han descrit les característiques d'aquestes.  
e) S'ha realitzat les operacions de reblada en peces metàl·liques assegurant la unió i aplicant la tècnica corresponent.  
f) S'ha comprovat la qualitat del producte resultant i s'han corregit les anomalies detectades.  
g) S'han aplicat les normes de seguretat i salut laboral utilitzant correctament les proteccions de les màquines i els mitjans individuals de protecció  
h) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
Continguts:  
a) Preparació i manteniment del lloc de treball:  
- Eines: plana, espàtula i maça, entre altres.  
- Mitjans auxiliars: bastides, bastides de cavallet, escales i altres.  
- Materials d'obra. Característiques. Defectes i anomalies.  
- Selecció d'eines, mitjans auxiliars i materials.  
- Condicions de la descàrrega, subministrament i emmagatzematge dels diversos materials en funció de la seua naturalesa i característiques.  
- Identificació de senyals de seguretat.  
- Senyalització de les zones d'actuació.  
- Equips de protecció individual. Característiques i ús.  
- Riscos laborals i ambientals en els treballs d'obra.  
- Mesures de protecció col lectives.  
b) Preparació i ús bàsic de pastes, morters i adhesius:  
- Instruccions de fabricant. Interpretació i dosificació.  
- Determinació de les necessitats de la mescla o materials en funció de la intervenció. Mesurament i obtenció de superfícies.  
- Ciment. Tipus, característiques i aplicacions.  
- Característiques i tipus de grava i arena.  
- Algeps. Tipus, característiques i aplicacions.  
- Adhesius. Tipus, característiques i aplicacions.  
- Tècnica de mesclament de materials. Precaucions.  
- Formigoneres. Tipus i ús.  
- Característiques i tipus de revestiments i morters. Continuïtat entre panys.  
- Tècniques elementals de revestiments. Detecció de defectes i anomalies.  
- Manteniment i ús d'eines.  
- Condicions de prevenció i seguretat. Ús dels equips de protecció individual.  
c) Realització d'operacions auxiliars d'obra:  
- Eines i màquines-eina d'obra bàsiques.  
- Tècniques de marcatge per a la realització i la ubicació d'elements d'instal·lacions.  
- Operacions d'auxiliars d'obra per a la realització d'ajudes a les instal·lacions de l'habitatge: llanterneria, electricitat, antenes, fusteria, climatització, entre altres.  
- Classificació i evacuació dels residus.  
- Mitjans auxiliars: escales, bastides i altres. Característiques, ús, aplicacions i precaucions.  
- Ordre de desmuntatge i muntatge de mitjans auxiliars.  
- Condicions de prevenció i seguretat. Ús dels equips de protecció individual.  
d) Realització d'operacions senzilles de col·locació i substitució d'elements ceràmics, paviments i entaulellats, i de revestiments continus:  
- Materials ceràmics, paviments i entaulellats. Tipus, característiques i aplicacions.  
- Diferenciació dels tipus de peces en paviments i entaulellats.  
- Equips i eines utilitzats en el paviment i l'entaulellat. Característiques. Ús.  
- Estris utilitzats en el paviment i entaulellat: anivellació i mesurament. Mires, mestres, nivells i aplomats. Procediments d'utilització, col·locació i retirada.  
- Talladora de plaquetes. Tècniques d'utilització.  
- Preparació de masses i pegaments i la seua relació amb els elements de ceràmica, paviment i entaulellat a utilitzar.  
- Tècniques utilitzades en la col·locació de paviments i entaulellats de xicotetes superfícies.  
- Tècniques utilitzades en la substitució de peces en paviments i entaulellats. Delimitació i preparació de la zona i substitució d'elements danyats.  
- Precaucions a observar en la substitució d'elements danyats.  
- Condicions de prevenció i seguretat. Ús dels equips de protecció individual.  
e) Realització d'operacions bàsiques de pintat de diferents superfícies d'interior i exterior:  
- Materials i pintures. Tipus, característiques.  
- Eines utilitzades en el pintat. Tipus, característiques i utilització. Neteja i conservació.  
- Preparació de superfícies per al seu pintat.  
- Obtenció del color en les pintures. Carta de colors i la seua aplicació. Envelliment de pintures. Tècniques de mesclament senzill de pintures.  
- Ús de pintures en funció del tipus de superfície i d'acabat a obtindre.  
- Emmascarament de superfícies.  
- Tècniques de pintat a mà i amb màquines senzilles.  
- Precaucions a observar durant el pintat.  
- Correcció de xicotets defectes de pintat.  
- Protecció del medi ambient i personal en el seu ús material i la recollida i el reciclatge de productes.  
- Condicions de prevenció i seguretat. Ús dels equips de protecció individual.  
f) Realització d'operacions de muntatge i instal·lació de mobles prefabricats i senzills:  
- Eines i materials utilitzats en la instal·lació i muntatge de mobles prefabricats i elements de fusteria. Tipus, característiques i ús.  
  
- Interpretació de croquis bàsics de muntatge/instal·lació de mobles.  
  
- Tècniques bàsiques d'utilització en unions fixes i desmuntables d'elements de mobles.  
- Muntatge de mobles prefabricats. Instruccions de muntatge.  
- Ferramenta en els mobles. Característiques i muntatge.  
- Precaucions a observar en el muntatge de mobles.  
- Protecció del medi ambient i personal en el seu ús material i l'arreplega i reciclatge de productes.  
- Condicions de prevenció i seguretat. Ús dels equips de protecció individual.  
g) Realització d'operacions d'ajustatge de peces, ferramenta i mecanismes d'elements de fusteria o moble:  
- Ferramenta, mecanismes, panys, peces i accessoris que s'utilitzen en el muntatge de mobles portes.  
- Eines utilitzades en les operacions del muntatge i ajustatges de ferramenta. Tipus, utilització i conservació.  
- Sistemes de fixació de ferramenta i suports utilitzats.  
- Ajustatges que poden dur-se a terme en mobles i elements de fusteria.  
- Precaucions a tindre en compte en la col·locació i ajustatges de la ferramenta i accessoris.  
- Condicions de prevenció i seguretat. Ús dels equips de protecció individual.  
h) Realització d'operacions bàsiques de mecanitzat sobre fusta i derivats, elements metàl·lics i no metàl·lics:  
- Eines utilitzades en les operacions de mecanitzat de fusta i elements metàl·lics. Tipus, utilització i conservació.  
- Selecció de les eines i estris en funció del material a mecanitzar.  
  
- Tècniques de llimada.  
- Tècniques de serrada.  
- Tècniques de trepatge per a materials metàl·lics, fusta, placa d'algeps laminat, formigó, fàbrica de rajola, materials ceràmics.  
- Tècniques de roscatge.  
- Tècniques de reblada.  
- Comprovació i verificació de la mecanització.  
- Caragols, sistemes de fixació, elements d'unió, elements per a penjar càrregues en paraments verticals en funció del tipus de construcció.  
- Col·locació d'elements i accessoris en banys.  
- Precaucions a tindre en compte en la realització de mecanitzacions.  
- Condicions de prevenció i seguretat. Ús dels equips de protecció individual.  
6. Mòdul professional: Xarxes d'evacuació.  
Codi: 3023.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Realitza operacions de condicionament del lloc de treball descrivint les operacions a realitzar i identificant equips i materials.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han interpretat els plans elementals i documentació bàsica de la instal·lació  
b) S'han identificat els elements de les instal·lacions i se n'han descrit les característiques.  
c) S'han descrit les operacions per a la realització de la instal·lació i s'han especificat els mitjans requerits.  
d) S'ha netejat l'entorn de les zones en les quals es faran els treballs.  
  
e) S'han identificat i seleccionat els materials, equips i eines, i se n'han descrit les característiques i aplicacions.  
f) S'han obert i compactat rases elementals en la zona.  
g) S'han mantingut les zones de treball de la seua responsabilitat en condicions d'ordre, neteja i seguretat.  
h) S'han aplicat les normes de seguretat i salut laboral, i s'han utilitzat els mitjans individuals de protecció.  
2. Realitza operacions de muntatge de xarxes generals d'evacuació d'aigua senzilles, aplicant la tècnica requerida i relacionant cada component amb la funció que realitza.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha descrit la funció de cada element en el conjunt de la instal·lació.  
b) S'ha identificat i descrit el sistema de muntatge (vertical, horitzontal, pendents, connexions, entre altres).  
c) S'ha realitzat el traçat d'instal·lacions senzilles relacionant l'element traçat amb el pla utilitzat.  
d) S'han muntat elements (tancaments hidràulics, baixants, col lectors penjats, elements de connexió, entre altres) d'una xarxa general d'evacuació senzilla i típica aplicant la tècnica corresponent.  
e) S'han muntat els elements (tancaments hidràulics, baixants, col lectors penjats, elements de connexió, fossa sèptica, entre altres) d'un habitatge unifamiliar senzill aplicant la tècnica requerida.  
f) S'han connectat els elements de la instal·lació segons el pla o la documentació corresponent.  
g) S'han realitzat proves de funcionament i s'han descrit els possibles defectes habituals.  
h) S'ha retirat el material sobrant i s'ha classificat per a aprofitar-lo o reciclar-lo.  
i) S'han observat les normes de seguretat i salut laboral, i s'han utilitzat els mitjans individuals de protecció  
3. Realitza operacions de muntatge de xarxes d'evacuació d'aigües pluvials aplicant la tècnica requerida i relacionant cada component amb la funció que realitza.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha descrit la funció que realitza cada element en el conjunt de la instal·lació.  
b) S'ha identificat i descrit el sistema de muntatge (vertical, horitzontal, pendents, connexions, entre altres).  
c) S'ha realitzat el traçat d'instal·lacions senzilles relacionant l'element traçat amb el pla utilitzat.  
d) S'han muntat les conduccions d'una xarxa d'evacuació d'aigües pluvials d'evacuació senzilla i típica (canalons, baixants, col lectors penjats o enterrats, elements de connexió, entre altres), i s'ha aplicat la tècnica requerida.  
e) S'han aplicat tècniques d'ancoratge i subjecció, i se n'han descrit els avantatges i els inconvenients.  
j) S'han realitzat operacions de connexió dels elements de la xarxa d'evacuació a la xarxa general (col lectors, arquetes, pous, entre altres), i s'ha aplicat la tècnica requerida.  
k) S'han realitzat proves de funcionament i s'han descrit els possibles defectes habituals.  
l) S'ha retirat el material sobrant i s'ha classificat per a aprofitar-lo o reciclar-lo.  
m) S'han observat les normes de seguretat i salut laboral, i s'han utilitzat els mitjans individuals de protecció.  
4. Realitza operacions de muntatge de xarxes d'evacuació d'aigües residuals aplicant la tècnica requerida i relacionant cada component amb la funció que realitza.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha descrit la funció que realitza cada element en el conjunt d'una instal·lació d'evacuació d'aigües residuals.  
b) S'ha identificat i descrit el sistema de muntatge (vertical, horitzontal, pendents, connexions, entre altres).  
c) S'ha realitzat el traçat d'instal·lacions senzilles relacionant l'element traçat amb el pla utilitzat.  
d) S'han unit i tendit les canonades d'evacuació d'aigües residuals presentant-les des de cada equip sanitari al col lector o baixant corresponent, i s'ha aplicat la tècnica requerida.  
e) S'ha unit cada conducció de la xarxa d'evacuació d'aigües residuals d'un bany a cada equip sanitari o element terminal aplicant la tècnica requerida.  
f) S'han insonoritzat les canonades d'evacuació i s'han descrit els avantatges i els avantatges i inconvenient de la seua insonorització de la insonorització.  
g) S'ha connectat la xarxa d'evacuació d'aigües residuals als elements (col lectors, arquetes, pous, entre altres) de la xarxa general d'evacuació de l'edifici aplicant la tècnica requerida.  
h) S'han realitzat proves de funcionament i s'han descrit els possibles defectes habituals.  
i) S'ha retirat el material sobrant i s'ha classificat per a aprofitar-lo o reciclar-lo.  
j) S'han observat les normes de seguretat i salut laboral, i s'han utilitzat els mitjans individuals de protecció  
5. Manté xarxes d'evacuació d'aigües i associa les disfuncions amb la possible causa d'origen.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les possibles disfuncions que poden presentar les xarxes generals d'evacuació, xarxes d'aigües pluvials i xarxes d'aigües residuals.  
b) S'han relacionat les disfuncions de les diferents xarxes amb les operacions de manteniment.  
c) S'han seleccionat equips, eines i utillatge necessaris per a les operacions de manteniment.  
d) S'han realitzat operacions de reparació i manteniment d'instal·lacions de les xarxes senzilles aplicant la tècnica requerida.  
e) S'han realitzat proves de funcionament i s'han descrit els avantatges del seu manteniment.  
f) S'ha retirat el material sobrant i s'ha classificat per a aprofitar-lo o reciclar-lo.  
g) S'han observat les normes de seguretat i salut laboral, i s'han utilitzat els mitjans individuals de protecció  
Continguts:  
a) Condicionament de la zona de treball i apilament de materials:  
- Sistemes d'unitats. Mesura de magnituds. Longituds, superfícies i volums.  
- Maneig d'equips de mesura.  
- Identificació de components.  
- Maneig d'eines portàtils.  
- Tècniques de marcatge de caixes i regates.  
- Tècniques de classificació dels residus.  
- Tècniques d'evacuació de residus.  
- Marcatge d'elements.  
- Ordre de desmuntatge i muntatge d'elements.  
- Condicions de seguretat.  
b) Muntatge de xarxes generals d'evacuació d'aigües:  
- Tipologia de les instal·lacions d'evacuació d'aigües.  
- Característiques dels materials de les canonades.  
- Configuracions dels sistemes d'evacuació.  
- Elements que componen les instal·lacions.  
- Tècniques de muntatge i unió de canonades plàstiques, de gres, fosa i gres.  
- Normativa vigent.  
c) Muntatge de xarxes d'evacuació d'aigües pluvials:  
- Tipologia de les instal·lacions d'evacuació d'aigües pluvials.  
- Característiques dels materials de les canonades.  
- Configuracions dels sistemes d'evacuació.  
- Elements que componen les instal·lacions.  
- Tècniques de muntatge i unió de canalons i canonades.  
- Sistemes de subjecció.  
- Proves d'estanquitat.  
- Instal·lacions de recuperació de l'aigua de pluja.  
- Normativa vigent.  
d) Muntatge de xarxes d'evacuació d'aigües residuals:  
- Tipologia de les instal·lacions d'evacuació d'aigües residuals.  
- Característiques dels materials de les canonades. Materials i característiques. Dimensions normalitzades.  
- Configuracions dels sistemes d'evacuació. Nombre d'albellons. Pendents. Concepte d'unitats de descàrrega.  
- Elements que componen les instal·lacions. Baixants i canalons. Col lectors. Tipologia.  
- Tècniques de muntatge i unió de canonades per a aplicacions en evacuació d'aigües residuals.  
- Proves d'estanquitat. Prova amb aigua. Prova amb aire. Prova amb fum.  
- Normativa vigent.  
e) Manteniment de xarxes d'evacuació:  
- Comprovacions periòdiques d'estanquitat.  
- Revisió de sifons i vàlvules.  
- Disminució de cabals.  
- Eliminació d'embossos.  
  
7. Mòdul professional: Manteniment bàsic d'instal·lacions electrotècniques en habitatges.  
Codi: 3088.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Identifica elements, equips i eines utilitzats en instal·lacions elèctriques d'habitatges, i descriu les característiques i l'aplicació.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els conductes, tubs, canaló i accessoris de fixació, segons el tipus d'instal·lació (encastat, de superfície, entre altres).  
  
b) S'han identificat els diferents tipus de conductors segons la seua aplicació en les instal·lacions elèctriques.  
c) S'han classificat les caixes, registres, els mecanismes (interruptors, commutadors i preses de corrent, entre altres) segons la seua funció i aplicació.  
d) S'han identificat les lluminàries i la seua font de llum (fluorescent, halogen, i altres) i s'han relacionat amb l'espai i utilització on seran col·locades.  
e) S'han identificat els elements típics utilitzats en les instal·lacions domòtiques i s'han descrit les característiques principals.  
f) S'han associat les eines seleccionades amb les operacions que es realitzaran.  
g) S'han seleccionat elements, equips i eines d'instal·lacions elèctriques/domòtiques per a efectuar-ne el muntatge i el manteniment.  
2. Realitza operacions de muntatge de canalitzacions, suports i caixes d'instal·lacions elèctriques bàsiques de baixa tensió i/o domòtica d'habitatges, efectuant el replanteig del traçat i aplicant la tècnica de muntatge corresponent.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha realitzat el traçat utilitzant croquis i plans bàsics d'instal·lacions comprovant que correspon el traçat realitzat amb els plànols.  
  
b) S'han preparat els espais destinats a la ubicació de caixes i canalitzacions.  
c) S'han aplicat diferents tècniques en la subjecció de tubs i canalitzacions (mitjançant tacs i caragols, abraçadores, grapes, fixacions químiques, entre altres).  
d) S'han realitzat les operacions de muntatge de canalitzacions, suports i caixes de la instal·lació elèctrica, respectant la integritat d'aquests.  
e) S'han muntat les caixes de registre i connexió d'elements i domòtiques, respectant la integritat d'aquests.  
f) S'han fet els treballs utilitzant els equips de protecció individual requerits amb seguretat, ordre i neteja,  
3. Realitza operacions de cablejat entre elements, sota tub o superfície de les instal·lacions elèctriques de baixa tensió i/o domòtiques, aplicant tècniques de muntatge d'acord amb la tipologia dels conductors i les característiques de la instal·lació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les característiques principals dels conductors (secció, aïllament, color, entre altres).  
b) S'han descrit els tipus d'agrupació de conductors, segons la seua aplicació en la instal·lació (cables monofil, cables multifil, mànegues, entre altres).  
c) S'han relacionat els colors dels cables amb la seua aplicació d'acord amb el codi corresponent.  
d) S'han identificat els tipus de guies passafils més habituals la forma de subjecció, i se n'ha descrit la utilització.  
e) S'han aplicat tècniques de subjecció del cable en la guia en funció del tipus de cable ocupant el mínim espai.  
f) S'han introduït els cables pel tub corresponent sense danyar-ne les característiques.  
g) S'ha aplicat la tècnica requerida per al muntatge de cables en muntatge de superfície assegurant-ne la fixació i l'estètica.  
h) S'han preparat els cables tendits deixant la longitud adequada per a possibilitar-ne la connexió i l'etiquetatge.  
i) S'han utilitzat els equips de protecció individual requerits.  
j) S'han fet els treballs amb ordre i neteja.  
4. Realitza operacions de muntatge i substitució de mecanismes i elements de les instal·lacions elèctriques i/o domòtiques d'habitatges aplicant la tècnica de connexió requerida i els elements de connexió corresponents.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els mecanismes i elements de les instal·lacions descrivint-ne les característiques.  
b) S'han descrit les principals funcions dels mecanismes i elements (interruptors, commutadors, sensors, entre altres), en les instal·lacions  
  
c) S'han col·locat i fixat mecanismes, detectors i sensors de les instal·lacions electrotècniques de l'habitatge aplicant les tècniques corresponents.  
d) S'han preparat els terminals de connexió segons el seu tipus.  
e) S'han connectat els cables amb els mecanismes i aparells elèctrics, assegurant un bon contacte elèctric i la correspondència entre el cable i el terminal de l'aparell o mecanisme.  
f) S'han col·locat embellidors i tapes quan així es requerisca.  
g) S'han utilitzat les eines i materials segons requeriments i seguretat requerida.  
5. Comprova el funcionament d'instal·lacions elèctriques i/o domòtiques d'habitatges, i relaciona la disfunció produïda amb el mecanisme, l'element afectat o una mala connexió.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les avaries tipus en instal·lacions elèctriques i domòtiques d'habitatges, i se n'ha indicat l'element afectat.  
b) S'han comprovat els efectes produïts per una disfunció o mala connexió dels elements electrotècnics en el funcionament de la instal·lació.  
c) S'han comprovat el funcionament elèctric d'elements d'instal·lacions utilitzant els equips i eines requerides  
d) S'ha comprovat el funcionament de la instal·lació i dels seus elements efectuant proves funcionals o comprovacions elèctriques elementals.  
e) S'han aplicat les normes de seguretat en les intervencions realitzades.  
Continguts:  
a) Identificació d'elements, equips i eines utilitzats en instal·lacions elèctriques d'habitatges:  
- Instal·lacions d'enllaç. Parts.  
- Instal·lacions en habitatges: grau d'electrificació.  
- Instal·lacions amb banyeres o dutxes.  
- Característiques d'una instal·lació elèctrica tipus d'habitatge. Conductors i components (caixes, registres, els mecanismes interruptors, commutadors i preses de corrent, entre altres). Funcionament. Classificació. Instal·lacions tipus. Circuits.  
- Característiques d'una instal·lació domòtica tipus d'habitatge. Conductors i components. Funcionament.  
- Característiques i tipus d'elements: quadre de distribució, elements de comandament i protecció.  
- Presa de terra de les instal·lacions.  
- Protecció contra contactes directes i indirectes. Dispositius.  
- Eines i equips utilitzats en el muntatge d'instal·lacions. Característiques i instruccions per a l'ús.  
- Seguretat en les instal·lacions.  
b) Muntatge de canalitzacions, suports i caixes en instal·lacions elèctriques de baixa tensió i/o domòtiques en habitatges:  
- Tipus de les canalitzacions. Característiques. Components (tubs metàl·lics i no metàl·lics, canals, safates i suports, entre altres).  
- Tècniques de muntatge en funció del tipus d'instal·lació: instal·lació elèctrica o domòtica, encastada, en superfície o aèria (croquis elementals, materials, eines, equips, trepants, tipus de superfície. Fixacions, tipus i característiques).  
- Operacions de preparació, mecanització i execució de: quadres o armaris, canalitzacions, cables, terminals, empalmaments i connexions. Mitjans i equips.  
- Mitjans i equips de seguretat. Prevenció d'accidents. Normativa bàsica de seguretat elèctrica. Riscos en altura.  
c) Cablejat entre equips i elements d'instal·lacions elèctriques i domòtiques d'habitatges:  
- Característiques i tipus de conductors: aïllats i no aïllats, monofil, multifil, mànegues, barres, colors dels cables, entre altres.  
- Tècniques d'instal·lació i estesa dels conductors. Guies passafils, tipus i característiques. Precaucions.  
- Elements de circuits elèctrics i domòtics. Importància de la separació de circuits. Identificació i etiquetatge.  
- Mesures de seguretat i protecció.  
d) Substitució i/o muntatge de mecanismes i elements de les instal·lacions elèctriques/domòtiques en habitatges:  
- Aparells de protecció. Tipus i característiques. Fusibles, interruptor de control de potència, interruptor diferencial, interruptors magnetotèrmics, entre altres.  
- Tècniques de muntatge/substitució de components en les instal·lacions.  
- Tècniques d'instal·lació i fixació sobre rail. Connexió. Aparells de maniobra.  
- Interruptors, commutadors, polsadors, entre altres. Tipus i característiques. Muntatge i fixació. Connexió.  
- Preses de corrent: tipus, instal·lació i fixació. Connexió.  
- Receptors elèctrics. Lluminàries, motors, timbres, entre altres. Instal·lació i fixació. Connexió.  
- Muntatge i instal·lació d'elements domòtics.  
- Mesures de seguretat i protecció.  
e) Comprovació del funcionament d'instal·lacions elèctriques i/o domòtiques d'habitatges:  
- Mesura de les magnituds elèctriques bàsiques: tensió, intensitat, resistència i continuïtat i aïllaments, entre altres.  
- Relacions bàsiques entre magnituds elèctriques.  
- Avaries tipus en edificis d'habitatges. Símptomes i efectes. Comprovacions.  
- Equips de mesura. Procediments d'utilització.  
- Precaucions i mesures de seguretat i protecció.  
10. Mòdul professional: Formació en centres de treball.  
Codi: 3096.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Realitza operacions de manteniment bàsic d'habitatges respectant les bones pràctiques i les normes de seguretat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els elements d'actuació.  
b) S'han buidat les zones on s'operarà d'acord amb els criteris de seguretat.  
c) S'han realitzat operacions d'ajuda a la lampisteria, electricitat, sanejament i climatització.  
d) S'han pintat les zones reparades segons les tipologies, acabats i materials de les reparacions.  
e) S'han realitzat les operacions tenint en compte la normativa de seguretat.  
2. Munta i instal·la elements de fusteria i moble assegurant-ne la correcta funcionalitat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han col·locat les peces, ferratges i mecanismes segons les instruccions de muntatge, i s'ha verificat que és l'adequada i que compleixen amb la funció per a la qual van ser instal·lats.  
b) S'ha verificat que el desplaçament de les peces mòbils es realitza sense impediments i respon a les especificacions del projecte.  
c) S'han col·locat els ferratges en la proporció i altura adequades, per a aconseguir la subjecció correcta de la fulla de la porta o finestra.  
d) S'han rectificat els baixos de les portes després de la instal·lació de sòls de fusta o moquetes.  
3. Realitza operacions auxiliars de manteniment en instal·lacions elèctriques i/o domòtiques en habitatges, seguint els processos del sistema de qualitat establit en l'empresa i els corresponents protocols de seguretat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els elements d'equips elèctrics i/o domòtics, la seua funció i disposició.  
b) S'ha realitzat la ubicació i fixació dels elements que componen la instal·lació.  
c) S'han muntat i/o substituït els elements de la instal·lació  
d) S'han realitzat i comprovat les connexions elèctriques dels elements.  
e) S'ha operat respectant els criteris de seguretat personal i material, amb la qualitat requerida.  
f) S'han realitzat les operacions amb criteris de respecte al medi ambient.  
g) S'ha participat dins del grup de treball mostrant iniciativa i interés.  
4. Realitza operacions de muntatge i manteniment d'instal·lacions de lampisteria, seguint la documentació tècnica i les instruccions de muntatge.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els elements de les instal·lacions, la seua funció i disposició.  
b) S'han preparat les eines i equips necessaris per al muntatge o manteniment de les instal·lacions.  
c) S'ha preparat la zona de treball per al muntatge o manteniment de les instal·lacions.  
d) S'han realitzat operacions d'unió de canonades i accessoris de les instal·lacions.  
e) S'han utilitzat les eines i equips per al muntatge de les instal·lacions.  
f) S'han realitzat operacions de manteniment de les instal·lacions de subministrament i evacuació d'aigua.  
g) S'han reparat disfuncions en les instal·lacions i s'ha retornat el servei a aquestes.  
h) S'han realitzat les proves de les instal·lacions segons la reglamentació vigent.  
i) S'ha operat respectant els criteris de seguretat personal i material, amb la qualitat requerida.  
j) S'han realitzat les operacions amb criteris de respecte al medi ambient.  
k) S'ha participat dins del grup de treball mostrant iniciativa i interés.  
5. Realitza operacions de muntatge d'instal·lacions de calefacció i climatització domèstica, seguint la documentació tècnica, les instruccions de muntatge.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els elements de les instal·lacions, la seua funció i disposició.  
b) S'han preparat les eines i equips necessaris per al muntatge o manteniment de les instal·lacions.  
c) S'ha preparat la zona de treball per al muntatge o manteniment de les instal·lacions.  
d) S'han realitzat operacions d'unió de canonades i elements terminals de les instal·lacions.  
e) S'han utilitzat les eines i equips per al muntatge de les instal·lacions.  
f) S'han construït i muntat conductes de ventilació.  
g) S'han realitzat operacions de manteniment de les instal·lacions de calefacció.  
h) S'han reparat disfuncions en les instal·lacions de calefacció.  
i) S'han realitzat les proves de les instal·lacions segons la reglamentació vigent.  
j) S'ha operat respectant els criteris de seguretat personal i material, amb la qualitat requerida.  
k) S'han realitzat les operacions amb criteris de respecte al medi ambient.  
l) S'ha participat dins del grup de treball mostrant iniciativa i interés.  
6. Realitza operacions de manteniment preventiu en les instal·lacions a càrrec de l'empresa seguint indicacions, segons els plans de manteniment corresponents.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han realitzat intervencions de manteniment preventiu sobre la instal·lació.  
b) S'han realitzat revisions de l'estat dels equips i elements de les instal·lacions.  
c) S'han seleccionat i utilitzat les eines i instruments per a les operacions de manteniment preventiu.  
d) S'han realitzat les operacions amb criteris de respecte al medi ambient.  
e) S'ha col laborat dins del grup de treball mostrant iniciativa i interés.  
f) S'han determinat les possibles mesures de correcció en funció dels resultats obtinguts.  
g) S'han realitzat totes les operacions tenint en compte la normativa de seguretat laboral i de protecció ambiental.  
7. Actua d'acord amb les normes de prevenció i riscos laborals de l'empresa.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha complit en tot moment la normativa general sobre prevenció i seguretat, així com les establides per l'empresa.  
b) S'han identificat els factors i situacions de risc que es presenten en el seu àmbit d'actuació en el centre de treball.  
c) S'han adoptat actituds relacionades amb l'activitat per a minimitzar els riscos laborals i mediambientals.  
d) S'ha emprat l'equip de protecció individual (EPI) establit per a les diferents operacions.  
e) S'han utilitzat els dispositius de protecció de les màquines, equips i instal·lacions en les diferents activitats.  
f) S'ha actuat segons el pla de prevenció.  
g) S'ha mantingut la zona de treball lliure de riscos, amb ordre i neteja.  
h) S'ha treballat minimitzant el consum d'energia i la generació de residus.  
8. Actua de manera responsable i s'integra en el sistema de relacions tecnicosocials de l'empresa.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han executat amb diligència les instruccions que es reben.  
b) S'ha responsabilitzat del treball que desenvolupa i s'ha comunicat eficaçment amb la persona adequada a cada moment.  
c) S'ha complit amb els requeriments i normes tècniques, i s'ha demostrat un bon fer professional finalitzant el treball en un temps límit raonable.  
d) S'ha mostrat en tot moment una actitud de respecte cap als procediments i normes establits.  
e) S'ha organitzat el treball que realitza d'acord amb les instruccions i procediments establits, complint les tasques en ordre de prioritat i actuant sota criteris de seguretat i qualitat en les intervencions.  
  
f) S'ha coordinat l'activitat que exerceix amb la resta del personal, i s'ha informat de qualsevol canvi, necessitat rellevant o contingència no prevista.  
g) S'ha incorporat puntualment al lloc de treball, ha gaudit dels descansos instituïts i no ha abandonat el centre de treball abans del que s'estableix sense motius degudament justificats.  
h) S'ha preguntat de manera apropiada la informació necessària o els dubtes que puga tindre per a l'acompliment de la feina de casa al responsable immediat.  
i) S'ha fet el treball d'acord amb les indicacions realitzades pels superiors i s'han plantejat les possibles modificacions o suggeriments en el lloc i manera adequats.  
Continguts:  
a) Operacions auxiliars en el muntatge i manteniment d'instal·lacions elèctriques en habitatges:  
- Identificació dels elements de les instal·lacions.  
- Operacions de mecanització i muntatge de canalitzacions elèctriques.  
- Fixació d'equips, caixes, quadres i armaris.  
- Cablejat de quadres i instal·lacions elèctriques i domòtiques.  
- Substitució d'elements en instal·lacions elèctriques i domòtiques.  
- Verificació de connexions elèctriques, i elements. Mesures.  
- Elements de seguretat.  
- Respecte mediambiental.  
b) Operacions auxiliars conservació i muntatge d'accessoris en habitatges:  
- Preparació de la zona de la intervenció i eines i equips de treball.  
  
- Preparació de pastes, morters i adhesius.  
- Realització de revestiments.  
- Realització d'operacions d'obra d'ajuda en instal·lacions de llanterneria, electricitat, antenes, fusteria i climatització.  
- Realització de paviments i entaulellats ceràmics senzills.  
- Realització d'operacions bàsiques de pintat.  
- Realització d'operacions de muntatge de mobles prefabricats.  
- Realització d'operacions de muntatge i ajustatges de ferramenta / mecanismes en mobles.  
- Realització d'operacions bàsiques de mecanització sobre fusta i derivats, així com en elements metàl·lics i no metàl·lics. Elements de seguretat.  
- Respecte mediambiental.  
c) Operacions de muntatge i manteniment d'instal·lacions de llanterneria:  
- Identificació d'elements de les instal·lacions.  
- Funció i disposició d'elements.  
- Preparació d'eines i equips necessaris.  
- Preparació de la zona de treball.  
- Realització d'operacions d'unió de canonades i accessoris.  
- Maneig d'eines i equips per al muntatge.  
- Realització d'operacions de manteniment i de subministrament i evacuació d'aigua.  
- Reparació de disfuncions en les instal·lacions.  
- Realització de proves de les instal·lacions segons la reglamentació vigent.  
- Aplicació de criteris de seguretat personal i material, i de qualitat.  
- Respecte al medi ambient.  
- Treball en grup, mostrant iniciativa i interés.  
d) Operacions de muntatge d'instal·lacions de calefacció i climatització domèstica:  
- Identificació d'elements de les instal·lacions.  
- Funció i disposició d'elements.  
- Preparació d'eines i equips necessaris.  
- Preparació de la zona de treball.  
- Realització d'operacions d'unió de canonades i elements.  
- Maneig d'eines i equips per al muntatge.  
- Construcció i muntatge de conductes de ventilació.  
- Realització d'operacions de manteniment.  
- Reparació de disfuncions en les instal·lacions.  
- Realització de proves de les instal·lacions segons la reglamentació vigent.  
- Aplicació de criteris de seguretat personal i material, i de qualitat.  
- Respecte al medi ambient.  
- Treball en grup, mostrant iniciativa i interés.  
e) Operacions de manteniment preventiu en les instal·lacions:  
- Realització d'operacions de manteniment preventiu.  
- Realització de revisions de l'estat dels equips i elements.  
- Selecció i utilització d'eines i instruments per a les operacions de manteniment preventiu.  
- Respecte al medi ambient. Treball en grup, mostrant iniciativa i interés. Aplicació de mesures de correcció en funció dels resultats.  
- Normativa de seguretat laboral i de protecció ambiental.  
f) Normes de prevenció i riscos laborals de l'empresa:  
- Aplicació de la normativa general sobre prevenció i seguretat, així com les establides per l'empresa.  
- Identificació de factors i situacions de risc.  
- Adopció d'actituds per a minimitzar els riscos laborals i mediambientals.  
- Utilització d'equips de protecció individual (EPI) establits.  
- Dispositius de protecció de les màquines, equips i instal·lacions.  
- Aplicació del pla de prevenció.  
- Ordre i neteja en la zona de treball.  
- Minimització del consum d'energia i la generació de residus.  
g) Integració en el sistema de relacions tecnicosocials de l'empresa:  
  
- Instruccions rebudes.  
- Responsabilització del treball que desenvolupa.  
- Comunicació eficaç amb la persona responsable en cada moment.  
- Aplicació de normes tècniques i bon fer professional.  
- Respecte envers els procediments i normes establits.  
- Organització del treball d'acord amb les instruccions i procediments establits.  
- Coordinació de l'activitat amb la resta del personal.  
- Compliment exhaustiu de l'horari de treball.  
- Informació requerida necessària davant de dubtes plantejats.  
- Compliment de les indicacions rebudes.  
  
b) Seqüenciació i distribució horària setmanal dels mòduls professionals:  
Mòduls professionals Unitats de competència acreditables  
3023. Xarxes d'Evacuació UC1154\_1 Realitzar la instal·lació de canonades, preparant, tallant i unint tubs per a la conducció d'aigua i desaigües.  
3024. Llanterneria i Calefacció bàsica UC1155\_1 Realitzar operacions bàsiques d'instal·lació i manteniment d'aparells sanitaris, radiadors i aparells de climatització d'ús domèstic.  
3025. Muntatge d'Equips de Climatització   
3088. Manteniment Bàsic d'Instal·lacions Electrotècniques en Habitatges Sense associació UC nivell 1 INCUAL  
3090. Operacions de Conservació en l'Habitatge i Muntatge d'Accessoris  
 Sense associació UC nivell 1 INCUAL  
  
  
Qualificacions professionals Unitats de competència acreditables  
Operacions de Llanterneria i Calefacció i Climatització Domèstica IMA367\_1 UC1154\_1  
 UC1155\_1  
  
  
  
  
  
Certificat professionalitat Unitats formatives /  
Mòduls formatius  
Operacions de Llanterneria i Calefacció i Climatització Domèstica IMAI0108 UF0408  
 UF0409  
 UF0410  
 UF0411  
 UF0412  
  
  
Organització dels mòduls professionals en unitats formatives de menor duració.  
  
Mòdul professional Unitat formativa Duració  
Comunicació i Societat I Societat I 38  
 Comunicació en Llengua Castellana i Valenciana I 82  
 Comunicació en Llengua Anglesa I 38  
Comunicació i Societat II Societat II 30  
 Comunicació en Llengua Castellana i Valenciana II 98  
 Comunicació en Llengua Anglesa II 30  
  
  
c) Espais i equipaments:  
Espais:  
Espai formatiu Superfície m²  
 30 alumnes 20 alumnes  
  
Aula polivalent. 60 40  
Taller polivalent de manteniment d'habitatges.  
 200 150  
  
  
Equipaments:  
Aula polivalent. Ordinadors instal·lats en xarxa, sistema de projecció i internet.  
Mitjans audiovisuals.  
Programes informàtics d'aplicació.  
Taller polivalent de manteniment d'habitatges. Cabines/zones de pràctiques per a la realització d'entaulellats i pràctiques de revestiments continus i picats de paraments i paviments.  
Mitjans auxiliars: escales, bastides de cavallet i taulers per a bastides, cossos de bastida, taules de treball.  
Gavetes, cabassos, poals, formigonera elèctrica, entre altres.  
Eines manuals: maces, pics, planes, espàtules.  
Eines de mesurament i anivellació: nivells d'aigua, mires metàl·liques, cordes de marcació, etc.  
Aparells sanitaris.  
Equip d'eines per a treball de canonades.  
Bombes centrífugues per a calefacció.  
Bombes centrífugues per a aigua sanitària.  
Bancs de treball amb caragols.  
Panells/zones instal·lacions elèctriques.  
Panells/zones instal·lacions climatització.  
Equips bomba de calor partits per a climatització domèstica.  
Equips bomba de calor compactes per a climatització domèstica.  
Equips de soldadura per a canonades.  
Material per a la construcció de canonades per a climatització.  
Maquinària portàtil: serra circular, instal·ladora de canonades, trepants, tornavís, polidora de cinta, polidora orbital, fresadores, entre altres.  
Eines manuals de fusteria: enformadors, martells, tornavisos, llimes, raspes, raspalls, serres.  
Material elèctric i domòtic: elements de protecció i maniobra, receptors, mecanismes, caixes, canaletes, caixes de registre, detectors, entre altres.  
Instruments i aparells de mesura elèctrics.  
  
  
  
ANNEX V  
Títol professional bàsic en Fabricació d'Elements Metàl·lics  
  
a) Resultats d'aprenentatge, criteris d'avaluació i continguts dels mòduls professionals:  
  
1. Mòdul professional: Operacions bàsiques de fabricació  
Codi: 3020  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Organitza el seu treball en l'execució de la mecanització, interpretant la informació continguda en les especificacions del producte a mecanitzar.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha interpretat la simbologia normalitzada aplicable en fabricació mecànica.  
b) S'han comprés les instruccions rebudes (tant orals com escrites) per a la realització del treball.  
c) S'ha extret la informació necessària (dels fulls de treball, catàlegs, i altres) que permeta posar en pràctica el procés de treball.  
d) S'han explicat les operacions a realitzar, de tal manera que permeten la realització del procés ajustant-se a les especificacions assenyalades.  
e) S'han realitzat a mà alçada dibuixos senzills que representen els productes a obtindre.  
f) S'han tingut en compte les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals requerits en l'organització del treball.  
  
g) S'han mantingut les zones de treball de la seua responsabilitat en condicions d'ordre, neteja i seguretat.  
h) S'ha operat amb autonomia en les activitats proposades.  
2. Prepara materials, útils i equips de mecanització, reconeixent les seues característiques i aplicacions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha realitzat l'apilament dels materials necessaris per al procés de mecanitzat.  
b) S'ha comprovat que els mitjans, eines i equips que s'utilitzaran estan en les condicions d'ús que permeten optimitzar-ne el rendiment.  
  
c) S'han seleccionat les eines, útils i màquines en funció del tipus del material i la qualitat requerida.  
d) S'ha efectuat el transport de materials i equips aplicant les normes de seguretat requerides.  
e) S'ha realitzat el manteniment i cura dels mitjans emprats en el procés una vegada finalitzat.  
f) S'ha ajustat l'apilament del material, eines i equip al ritme de la intervenció.  
g) S'han aplicat les mesures de prevenció de riscos laborals requerides.  
h) S'ha planificat metòdicament les tasques que cal realitzar amb previsió de les dificultats i la manera de superar-les.  
3. Realitza operacions bàsiques de fabricació, seleccionant les eines i equips i aplicant les tècniques de fabricació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha realitzat la preparació i neteja de les superfícies de les peces a mecanitzar.  
b) S'han traçat i marcat les peces segons especificacions requerides o instruccions rebudes.  
c) S'han manipulat i col·locat les peces emprant els útils i eines apropiats.  
d) S'han ajustat els paràmetres de mecanització en funció del material, de les característiques de la peça i de les eines emprades.  
  
e) S'han realitzat les operacions de mecanització en la màquina adequada en funció del material i de la qualitat requerida.  
f) S'han realitzat les operacions de mecanització seguint les especificacions rebudes.  
g) S'ha aplicat la normativa de prevenció de riscos laborals en l'execució de les operacions de mecanització.  
h) S'han fet els treballs amb ordre i neteja.  
4. Manipula càrregues en l'alimentació i descàrrega de màquines i sistemes automàtics per a la realització d'operacions de fabricació, descrivint els dispositius i el procés.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit els processos auxiliars de fabricació mecànica en mecanització, soldadura, caldereria i altres.  
b) S'han analitzat els procediments d'alimentació i descàrrega de sistemes automàtics de fabricació mecànica.  
c) S'han descrit els procediments de manipulació de càrregues.  
d) S'han ajustat els paràmetres d'operació segons les instruccions rebudes.  
e) S'han efectuat operacions de càrrega i descàrrega de màquines automàtiques segons les especificacions requerides.  
f) S'ha vigilat el sistema automatitzat per al seu correcte funcionament, detenint el sistema davant de qualsevol anomalia que pose en risc la qualitat del producte.  
g) S'han aplicat els requeriments de seguretat en la manipulació i transport de càrregues.  
h) S'han comunicat les incidències sorgides i s'han registrat en el document apropiat.  
i) S'ha aplicat la normativa de prevenció de riscos laborals en la manipulació de màquines i equips.  
j) S'ha mostrat una actitud responsable i interés per la millora del procés.  
k) S'han mantingut hàbits d'ordre i neteja.  
5. Realitza operacions de verificació sobre les peces obtingudes, relacionant les característiques del producte final amb les especificacions tècniques.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i descrit els instruments bàsics de mesura i control i el seu funcionament.  
b) S'ha operat amb els instruments de verificació i control segons els procediments establits.  
c) S'han comparat els mesuraments realitzats amb els requeriments expressats en el pla o fulls de verificació.  
d) S'ha realitzat el registre dels resultats en les fitxes i documents apropiats.  
e) S'han reflectit en els informes les incidències observades durant el control de matèries primeres, de les operacions de mecanització i de les peces mecanitzades.  
f) S'ha realitzat el manteniment d'ús dels aparells utilitzats.  
g) S'ha operat amb rigorositat en els procediments desenvolupats.  
Continguts:  
a) Organització del treball de mecanització:  
- Recepció del pla.  
- Interpretació del procés.  
- Representació gràfica. Dibuix industrial: línies normalitzades, vistes, talls, seccions i croquisat.  
- Normalització, toleràncies, acabats superficials.  
- Relació del procés amb els mitjans i màquines.  
- Mesures de prevenció i de tractaments de residus.  
- Qualitat, normatives i catàlegs.  
- Planificació de les tasques.  
- Especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals en els treballs de mecanització.  
- Valoració de l'ordre i neteja durant les fases del procés.  
- Reconeixement de les tècniques d'organització.  
b) Preparació de materials, estris i equips de mecanització:  
- Coneixements de materials: diferències bàsiques entre acers, foses, coure, alumini, estany, plom; els seus aliatges.  
- Propietats i aplicacions: formes de comercialització dels diversos materials.  
- Principals eines auxiliars: claus, alicates, tenalles, tornavisos, martells, llimes. Descripció i ús.  
- Màquines eina manuals: trepants, roscadores, etc. Descripció i aplicacions.  
- Manipulació de càrregues.  
- Manteniment de primer nivell dels mitjans utilitzats.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals aplicables.  
- Normes de prevenció de riscos laborals.  
- Normes de protecció del medi ambient.  
c) Operacions bàsiques de fabricació:  
- Traçat pla: objecte, classes, vernissos de traçar i instruments (punta de traçar, contrapunxó, compàs de traçar, escaires, regles i altres).  
- Traçat a l'aire: processos i instruments (marbre, rosset, tascons, falques, gats, aparell divisor).  
- Eines manuals i auxiliars: Normes d'ocupació i utilització.  
- Màquines eina: Normes d'ocupació i utilització.  
- Execució de les operacions bàsiques de mecanitzat: Llimada. Serrada. Encunyació. Fresatge. Roscatge. Esmerilament. Desbarbatge i trepatge.  
- Tècnica d'aplicació dels mètodes d'unió: Caragolament, reblada, altres mitjans.  
- Realització de notes d'especejament.  
- Normes de Prevenció de Riscos Laborals aplicables a les operacions auxiliars de fabricació mecànica.  
d) Manipulació de càrregues en l'alimentació i descàrrega de màquines i sistemes automàtics:  
- Operacions auxiliars i de càrrega i descàrrega de matèria primera i peces en processos de fosa, mecanització, muntatge, tractaments, entre altres.  
- Sistemes d'alimentació i descàrrega de màquines.  
- Descripció dels components que intervenen en els sistemes d'alimentació i descàrrega de màquines: robots, manipuladors, elevadors, grues, cintes transportadores, corrons, etc.  
- Sistemes de seguretat utilitzats en els sistemes de càrrega i descàrrega.  
- Manteniment preventiu.  
- Normes de Prevenció de Riscos Laborals aplicables a les operacions de càrrega i descàrrega de materials.  
e) Verificació de peces:  
- Preparació de materials per a la verificació i control.  
- Condicions per a la verificació.  
- Instruments de mesura per a magnituds lineals i angulars (calibre, goniòmetre, rellotge comparador, cales, galgues i altres).  
- Instruments de verificació de superfícies planes i angulars (regles de precisió, escaires, plantilles, entre altres).  
- Procediment de verificació i control.  
- Anotació i registre de resultats.  
- Interpretació dels resultats obtinguts.  
- Rigor en els procediments.  
  
2. Mòdul professional: Soldadura i tancaments metàl·lics.  
Codi: 3021  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Prepara materials de fusteria metàl·lica fèrrica, relacionant-los amb les característiques del producte final i interpretant la documentació tècnica.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els materials a utilitzar, perfils, ferratges i mitjans d'unió, d'acord amb els elements a construir.  
b) S'han seleccionat els materials a emprar en el procés.  
c) S'han comprovat les característiques dels perfils, ferratges i mitjans d'unió.  
d) S'han realitzat croquis, vistes i seccions sobre les peces individuals que formen el conjunt.  
e) S'han descrit les característiques bàsiques dels perfils, ferratges i mitjans d'unió.  
f) S'ha transmés la informació amb claredat, de manera ordenada i estructurada.  
g) S'han aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals requerides.  
h) S'ha mantingut una actitud ordenada i metòdica.  
2. Prepara les màquines i eines de construccions metàl·liques reconeixent-ne les característiques i aplicacions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i classificat les màquines i eines en funció de les seues prestacions en el procés de fabricació.  
b) S'han identificat els dispositius de les màquines i els seus sistemes de control.  
c) S'han seleccionat i muntat els accessoris i eines, segons les operacions que seran realitzades.  
d) S'ha comprovat l'estat de funcionalitat dels accessoris i eines per a executar una correcta mecanització.  
e) S'ha realitzat el reglatge i ajust dels equips i eines en funció de l'operació que ha d'executar-se.  
f) S'ha realitzat la neteja, lubricació i manteniment de primer nivell dels diferents equips i eines.  
g) S'han aplicat les mesures de prevenció de riscos laborals requerides.  
h) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
i) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés de preparació.  
3. Prepara els equips de soldadura per arc elèctric i oxiacetilènica reconeixent-ne les característiques i aplicacions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els components d'un lloc de treball de soldadura per arc elèctric i de soldadura oxiacetilènica.  
b) S'ha descrit el funcionament dels components d'un lloc de treball de soldadura per arc i oxiacetilènica.  
c) S'han regulat les variables de treball, com a pressió, intensitat i dard de la flama, segons el treball a realitzar.  
d) S'han seleccionat els elèctrodes relacionant-los amb les característiques tècniques dels elements a unir.  
e) S'han seleccionat i muntat els accessoris, segons les operacions que seran realitzades.  
f) S'han realitzat les unions soldades utilitzant les tècniques normalitzades.  
g) S'ha realitzat la neteja, lubricació i manteniment de primer nivell dels diferents equips de soldadura.  
h) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
i) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés de preparació.  
j) S'han aplicat els equips de protecció individual adequats en cada fase de la preparació.  
4. Realitza les operacions bàsiques de mecanització per conformació i soldadura sobre materials fèrrics, relacionant la tècnica a utilitzar amb les característiques del producte final.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les fases de procés de mecanització en funció de les característiques de material i de la tècnica de mecanització.  
b) S'ha establit un ordre d'execució en funció de l'optimització dels recursos.  
c) S'han realitzat el recalcament, estiratge, aplanat, corbament i doblegament de perfils i xapes d'acord amb procediments normalitzats.  
d) S'han preparat les vores de les peces a unir.  
e) S'han executat els processos de soldadura i unions d'acord amb les característiques tècniques dels productes.  
f) S'han alimentat correctament les màquines manuals tenint en compte les propietats dels materials.  
g) S'han alimentat les màquines automàtiques tenint en compte el procés a desenvolupar i els paràmetres de la màquina.  
h) S'han verificat amb plantilles o mesuraments les peces obtingudes corregint els possibles defectes.  
i) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
j) S'han aplicat les normes de seguretat i salut laboral utilitzant correctament les proteccions de les màquines i els mitjans individuals de protecció  
5. Realitza les operacions bàsiques de muntatge de productes fèrrics relacionant les fases d'aquest amb les característiques del producte final.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha realitzat el pla de muntatge del producte a obtindre.  
b) S'han descrit les fases de procés de muntatge en funció de les peces a unir.  
c) S'han seleccionat els accessoris, mitjans d'unió i eines en funció de l'ordre d'execució.  
d) S'han posicionat les peces a muntar per a obtindre un producte de qualitat.  
e) S'han realitzat les unions fixes i desmuntables seguint criteris de seguretat, funcionalitat i economia.  
f) S'han verificat les característiques dimensionals i geomètriques dels productes obtinguts, corregint possibles defectes.  
g) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
h) S'han aplicat les normes de seguretat i salut laboral utilitzant correctament les proteccions de les màquines i els mitjans individuals de protecció  
i) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés de preparació.  
6. Transporta productes de tancaments metàl·lics fèrrics, seleccionant els embalatges i útils de transports.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han seleccionat els productes d'embalatge, d'acord amb les característiques del producte final.  
b) S'han seleccionat els suports i mitjans d'amarraments adequats per a la seua immobilització durant el transport.  
c) S'ha realitzat l'embalatge dels productes amb els materials apropiats i protegint els punts febles de deterioració.  
d) S'han identificat mitjançant etiquetes o altres mitjans especificats els productes embalats.  
e) S'ha manipulat el producte embalat amb seguretat i cura fins a la seua ubicació en el mitjà de transport.  
f) S'han realitzat les subjeccions amb els mitjans adequats i se'n verifica la immobilització.  
g) S'han aplicat les mesures de prevenció de riscos laborals en l'embalatge i transport de càrregues.   
h) S'ha realitzat la descàrrega i desembalatge del producte, d'acord amb normes de seguretat per a evitar-ne la deterioració.  
i) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés d'embalatge i transport.  
Continguts:  
a) Preparació de materials de tancaments metàl·lics fèrrics:  
- Tipus de perfils. Definició i aplicació.  
- Tipus de xapes. Definició i aplicació.  
- Formes comercials.  
- Materials plàstics i complementaris.  
- Realització de croquis, vistes i seccions.  
- Tipus de ferramenta. Definició, característiques i aplicació.  
- Mitjans d'unió. Definició, característiques i aplicació.  
- Càlcul de la mesura i del nombre de perfils que necessitem tallar.  
  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
- Maneres de transmetre informació estructurada i amb claredat.  
- L'ordre i mètode en la realització de tasques.  
b) Preparació de màquines i eines de construccions metàl·liques:  
  
- Preparació i manteniment operatiu de les màquines.  
- Muntatge i desmuntatge d'eines, estris i peces.  
- Màquines de conformació: funcionament.  
- Manual d'ús i manteniment. Preventiu i operatiu.  
- Dispositius de seguretat.  
- Normes de seguretat.  
- Accidents més comuns en les màquines.  
- Equips de protecció individual.  
- Dispositius de màquines per a la seguretat activa.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals aplicables.  
- Regles d'ordre i neteja.  
c) Preparació dels equips de soldadura per arc elèctric i oxiacetilènica:  
- Descripció dels components d'un lloc de treball de soldadura per arc elèctric.  
- Regulació dels paràmetres i regulació de les intensitats.  
- Tipus d'elèctrodes i la seua elecció.  
- Descripció dels components d'un lloc de treball de soldadura oxiacetilènica.  
- Pressions i flama del bufador.  
- Dispositius de seguretat en els equips de soldadura.  
- Normes de seguretat.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
- Regles d'ordre i neteja.  
d) Operacions bàsiques de mecanització per conformació i soldatge:  
- Fases de procés de mecanitzat.  
- Procediments d'estiratge, aplanament, corbament i plegatge de perfils i xapes.  
- Fibra neutra i angle de plegatge en perfils i xapes.  
- Procediment de soldadura oxiacetilènica: maneig del bufador, mètodes de soldadura, preparació de vores i tècniques de soldatge.  
- Procediment de soldadura per arc elèctric: maneig de la pinça, mètodes de soldadura, preparació de vores i tècniques de soldatge.  
- Màquines manuals. Descripció. Funcionament. Aplicacions.  
- Tècnica de mecanització per arrancada llimadures i conformació.  
- Tècnica de soldatge.  
- Optimització dels recursos.  
- Màquines automàtiques. Descripció. Funcionament. Aplicacions.  
- Verificació peces.  
- Manteniment de l'àrea de treball.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals aplicables.  
e) Operacions bàsiques de muntatge de productes fèrrics:  
- Plànols de muntatges.  
- Procés de muntatge.  
- Mitjans d'unions fixes i desmuntables.  
- Realització d'unions fixes i desmuntables.  
- Verificació de productes.  
- Manteniment de l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
- Especificacions de prevenció de riscos laborals aplicables.  
- Utilització de les proteccions en les màquines i els mitjans individuals de protecció.  
- Manteniment de l'àrea de treball.  
f) Transport de productes de tancaments metàl·lics fèrrics:  
- Productes d'embalatge: tipus, característiques, aplicacions.  
- Suports i mitjans de subjecció.  
- Manipulació de producte embalat.  
- Mesures de seguretat per al transport.  
- Procediments d'immobilització de productes fèrrics.  
- Procediments de descàrrega i desembalatge dels productes.  
- Normes de seguretat durant la manipulació i transport.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
  
3. Mòdul professional: Fusteria d'alumini i PVC.  
Codi: 3022  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Prepara materials de tancaments metàl·lics fèrrics, relacionant-los amb les característiques del producte final i interpretant la documentació tècnica.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els materials a utilitzar, perfils, ferratges i mitjans d'unió, d'acord amb els elements a construir.  
b) S'han seleccionat els materials a emprar en el procés.  
c) S'han comprovat les característiques dels perfils, ferratges i mitjans d'unió.  
d) S'han realitzat croquis, vistes i seccions sobre les peces individuals que formen el conjunt.  
e) S'han descrit les característiques bàsiques dels perfils, ferratges i mitjans d'unió.  
f) S'ha transmés la informació amb claredat, de manera ordenada i estructurada.  
g) S'han aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals requerides.  
h) S'ha mantingut una actitud ordenada i metòdica.  
2. Prepara les màquines i eines de construccions metàl·liques no fèrriques reconeixent-ne les característiques i aplicacions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i classificat les màquines i eines en funció de les seues prestacions en el procés de fabricació.  
b) S'han identificat els dispositius de les màquines i els seus sistemes de control.  
c) S'han seleccionat i muntat els accessoris i eines segons les operacions que seran realitzades.  
d) S'ha comprovat l'estat de funcionalitat dels accessoris i eines per a executar una correcta mecanització.  
e) S'ha realitzat el reglatge i ajust dels equips i eines en funció de l'operació que ha d'executar-se.  
f) S'ha realitzat la neteja, lubricació i manteniment de primer nivell dels diferents equips i eines.  
g) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
h) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés de preparació.  
i) S'han aplicat les mesures de prevenció de riscos laborals requerides.  
3. Realitza les operacions de mecanització sobre materials no fèrrics, relacionant la tècnica a utilitzar amb les característiques del producte final.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les fases de procés de mecanització en funció de les característiques de material i de la tècnica de mecanització.  
b) S'ha establit un ordre d'execució en funció de l'optimització dels recursos.  
c) S'ha realitzat la subjecció dels perfils d'alumini i PVC en les condicions de seguretat requerides.  
d) S'ha realitzat el trossejament, encunyació, encastament, fresatge, trepatge i roscatge de perfils i xapes d'alumini i PVC d'acord amb els procediments normalitzats.  
e) S'ha realitzat l'acabat de les peces mecanitzades per al seu posterior assemblat.  
f) S'han verificat amb plantilles o mesuraments les peces obtingudes corregint els possibles defectes.  
g) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
h) S'han aplicat les normes de seguretat i salut laboral utilitzant correctament les proteccions de les màquines i els mitjans individuals de protecció.  
4. Realitza les operacions de muntatge de productes fèrrics relacionant les fases d'aquest amb les característiques del producte final.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les fases de procés d'acoblament i muntatge en funció de les peces a unir.  
b) S'han seleccionat els accessoris, mitjans d'unió i eines en funció de l'ordre d'execució.  
c) S'ha realitzat el muntatge de frontisses, ferratges i accessoris sobre els elements mecanitzats.  
d) S'han realitzat les unions fixes i desmuntables seguint criteris de seguretat, funcionalitat i economia.  
e) S'ha realitzat l'acoblament dels components de l'estructura i s'ha comprovat la rigidesa i funcionalitat d'aquests.  
f) S'han verificat les característiques dimensionals i geomètriques dels productes obtinguts, corregint possibles defectes.  
g) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
h) S'han aplicat les normes de seguretat requerides en el muntatge de productes no fèrrics.  
i) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés de preparació.  
5. Transporta productes de tancaments metàl·lics no fèrrics, seleccionant els embalatges i útils de transports.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han seleccionat els productes d'embalatge, d'acord amb les característiques del producte final.  
b) S'han seleccionat els suports i mitjans d'amarraments adequats per a la seua immobilització durant el transport.  
c) S'ha realitzat l'embalatge dels productes amb els materials apropiats i protegint els punts febles de deterioració.  
d) S'han identificat mitjançant etiquetes o altres mitjans especificats els productes embalats.  
e) S'ha manipulat el producte embalat amb seguretat i cura fins a la seua ubicació en el mitjà de transport.  
f) S'han realitzat les subjeccions amb els mitjans adequats i se'n verifica la immobilització.  
g) S'ha realitzat la descàrrega i desembalatge del producte, d'acord amb normes de seguretat per a evitar-ne la deterioració.  
h) S'han aplicat les mesures de prevenció de riscos laborals en l'embalatge i transport de càrregues.  
i) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés d'embalatge i transport.  
Continguts:  
a) Preparació de materials de tancaments metàl·lics no fèrrics:  
- Perfils comercials d'alumini, utilitzats en la construcció de finestres, mampares, portes i tancaments.  
- Perfils comercials de PVC, utilitzats en la construcció de finestres, portes i tancaments.  
- Maneig de perfils: emmagatzematge i treball.  
- Estris de per a l'encunyació i encastament.  
- Realització de croquis, vistes i seccions.  
- Tipus de ferramenta. Definició, característiques i aplicació.  
- Elements i materials d'unió.  
- Especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
- Maneres de transmetre la informació estructurada i amb claredat.  
- L'ordre i mètode en la realització de tasques.  
b) Preparació de màquines i eines de construccions metàl·liques no fèrriques:  
- Preparació i manteniment operatiu de les màquines.  
- Eines utilitzades: Discos de tall, freses i broques, entre altres.  
- Muntatge i desmuntatge d'eines, utensilis i peces.  
- Màquines emprades en fusteria d'alumini i PVC (trossejadora, fresadores, premses, i altres).  
- Encunyació, formes d'encunys.  
- Manual d'ús i manteniment. Preventiu i operatiu.  
- Dispositius de seguretat.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
- Accidents més comuns en les màquines.  
- Equips de protecció individual.  
- Dispositius de màquines per a la seguretat activa.  
- Regles d'ordre i neteja.  
c) Mecanització de materials no fèrrics:  
- Fases de procés de mecanització.  
- Tallaments i rebaixos dels perfils. Maneig de taules i catàlegs de taller.  
- Procediments de trossejament, encunyació, encastament, fresatge, trepatge i roscatge de perfils i xapes.  
- Tècniques d'acabat.  
- Optimització dels recursos.  
- Màquines automàtiques. Descripció. Funcionament. Aplicacions.  
- Verificació de peces.  
- Manteniment de l'àrea de treball.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
d) Muntatge de productes no fèrrics:  
- Interpretació de plans de muntatges.  
- Fases del procés de muntatge.  
- Accessoris emprats en la construcció de finestres, portes, mampares i tancaments.  
- Mitjans d'unions fixes i desmuntables.  
- Realització d'unions fixes i desmuntables.  
- Tipus de juntes i elements de segellament.  
- Normes sobre estanquitat i mètodes d'execució.  
- Verificació i ajustatge dels elements muntats.  
- Manteniment de l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
- Normes de seguretat i salut laboral durant el muntatge.  
- Utilització de les proteccions en les màquines i els mitjans individuals de protecció.  
- Manteniment de l'àrea de treball.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
e) Transport de productes de tancaments metàl·lics no fèrrics:  
- Productes d'embalatge: tipus, característiques, aplicacions.  
- Suports i mitjans de subjecció.  
- Procediments d'embalatge de productes.  
- Manipulació de producte embalat.  
- Mesures de seguretat per al transport.  
- Procediments d'immobilització de productes fèrrics.  
- Procediments de descàrrega i desembalatge dels productes.  
- Normes de seguretat i salut laboral durant la manipulació i transport.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
4. Mòdul professional: Equips elèctrics i electrònics.  
Codi: 3015  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Identifica el material, eines i equip necessaris per al muntatge i assemblat d'equips elèctrics i electrònics, descrivint els seus principals característiques i funcionalitat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i classificat els elements i components tipus d'un equip elèctric o electrònic.  
b) S'han identificat i classificat els ancoratges i subjeccions tipus (caragols, clips, pestanyes, entre altres) d'un equip elèctric o electrònic en funció de la seua aplicació, rigidesa i estabilitat.  
c) S'han identificat i classificat les eines (tornavís elèctric, tornavisos plans i d'estrela i claus, entre altres) normalment emprades en l'assemblat d'un equip elèctric o electrònic en funció de la seua aplicació i idoneïtat.  
d) S'han identificat i classificat els diferents mitjans i equips de seguretat personal (guants de protecció, ulleres i màscara, entre altres) en funció de la seua aplicació i tenint en compte les eines a utilitzar.  
  
2. Determina la seqüència de les operacions de muntatge i desmuntatge d'equips elèctrics i electrònics, interpretant esquemes i identificant els passos a seguir.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha reconegut la simbologia de representació gràfica dels elements i components dels equips elèctrics i electrònics.  
b) S'ha interpretat el procediment i seqüència de muntatge/connexió a partir d'esquemes o guies de muntatge.  
c) S'ha identificat cadascun dels elements representats en l'esquema amb l'element real.  
d) S'ha identificat el procediment i seqüència de muntatge/connexió dels diferents elements (inserció de targetes, fixació d'elements, entre altres).  
e) S'ha definit el procés i seqüència de muntatge/connexió a partir de l'esquema o guia de muntatge.  
3. Munta i desmunta elements d'equips elèctrics o electrònics, interpretant esquemes i guies de muntatge.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han seleccionat els esquemes i guies de muntatge indicats per a un model determinat.  
b) S'han seleccionat les eines indicades en els esquemes i guies de muntatge.  
c) S'han preparat els elements i materials que s'utilitzaran seguint procediments normalitzats.  
d) S'ha identificat la ubicació dels diferents elements en l'equip.  
  
e) S'han assemblat els diferents components seguint procediments normalitzats, aplicant les normes de seguretat d'aquests.  
f) S'han fixat els components amb els elements de subjecció indicats en els esquemes o guies de muntatge, aplicant el parell d'estrenya o pressió establits.  
g) S'han aplicat tècniques de muntatge de components i connectors electrònics en plaques de circuit imprés.  
h) S'han aplicat tècniques de desmuntatge d'equips elèctrics o electrònics.  
i) S'han observat els requeriments de seguretat establits.  
j) S'ha elaborat un informe, recollint les activitats desenvolupades i resultats obtinguts.  
4. Estableix connexió elements en equips elèctrics o electrònics aplicant tècniques bàsiques i verificant la continuïtat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han seleccionat els esquemes i guies de muntatge indicats per a un model determinat de connexió.  
b) S'han seleccionat les eines indicades en els esquemes i guies de connexió.  
c) S'han disposat i col·locat les peces del connector i els cables.  
d) S'han disposat i col·locat les proteccions personals i dels elements.  
e) S'han condicionat els cables (pelar, estirar, ordenar), seguint procediments.  
f) S'han inserit les peces del connector en l'ordre correcte i s'han unit els cables (soldar, crimpar, embornar, entre altres) de la forma establida en el procediment.  
g) S'ha realitzat la connexió (soldadura, embornat, connector) segons el procediment establit (posició d'elements, inserció de l'element, maniobra de fixació, entre altres).  
h) S'han observat les mesures de seguretat en la utilització d'equips i eines.  
i) S'han disposat i col·locat les etiquetes en els cables, segons el procediment establit.  
j) S'han tractat els residus generats d'acord amb la normativa sobre medi ambient.  
5. Realitza el manteniment bàsic d'equips elèctrics i electrònics, aplicant les tècniques establides en condicions de qualitat i seguretat.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han seleccionat els esquemes i guies indicats per a un model determinat.  
b) S'han seleccionat les eines segons les operacions a realitzar.  
  
c) S'han identificat els elements a substituir.  
d) S'han apilat els elements de substitució.  
e) S'han seleccionat les eines necessàries per a les operacions a realitzar.  
f) S'han desmuntat els elements a substituir, emprant les tècniques i eines apropiades segons els requeriments de cada intervenció.  
  
g) S'han muntat els elements de substitució, emprant les tècniques i eines apropiades, segons els requeriments de cada intervenció.  
  
h) S'han realitzat les operacions observant les mesures de seguretat previstes per als components i personals.  
i) S'ha elaborat un informe amb les operacions realitzades en un document amb el format establit.  
Continguts:  
a) Identificació de materials, eines i equips de muntatge, acoblament, connexió i manteniment:  
- Magnituds elèctriques. Relació entre magnituds bàsiques: tensió, intensitat, resistència.  
- Instruments de mesura: polímetre.  
- Circuits elèctrics bàsics integrats en els elements metàl·lics fabricats (elements i proteccions, entre altres).  
- Connectors: característiques i tipologia.  
- Cables: característiques i tipologia. Normalització.  
- Fibra òptica. Aplicacions més usuals. Tipologia i característiques.  
- Tipus d'equips: màquines eina, electrodomèstics, equips informàtics, equips d'àudio, equips de vídeo i equips industrials.  
  
- Eines manuals i màquines eina.  
- Materials auxiliars. Elements d'acoblament i subjecció. Funció, tipologia i característiques.  
b) Procés de muntatge i manteniment d'equips:  
- Simbologia elèctrica i electrònica. Normalització.  
- Interpretació de plànols i esquemes.  
- Identificació de components comercials.  
- Identificació de connectors i cables comercials.  
- Interpretació d'esquemes i guies de muntatge i desmuntatge.  
- Interpretació d'esquemes i guies de connexió.  
- Caracterització de les operacions.  
- Seqüència d'operacions.  
- Selecció d'eines i equips. Tipologia de les eines.  
- Normes de prevenció de riscos, salut laboral i protecció del medi ambient.  
- Riscos en la manipulació de sistemes i instal·lacions.  
- Interpretació d'ordres de treball.  
- Elaboració d'informes.  
c) Muntatge i desmuntatge d'equips:  
- Components electrònics, tipus i característiques. Funcions bàsiques dels components.  
- Tècniques de muntatge i inserció de components electrònics.  
- Eines manuals. Tipologia i característiques.  
- Tècniques de soldadura blana. Aplicacions més habituals. Precaucions a tindre en compte.  
- Utilització d'eines manuals i màquines eina. Seguretat en el maneig d'eines i màquines.  
- Tècniques de muntatge i acoblament d'equips elèctrics i electrònics.  
- Muntatge d'elements accessoris.  
- Tècniques de muntatge i desmuntatge d'equips elèctrics i electrònics.  
- Tècniques de substitució d'elements i components d'equips elèctrics i electrònics.  
- Operacions d'etiquetatge i control.  
- Equips de protecció i seguretat.  
- Normes de seguretat.  
- Normes mediambientals.  
d) Aplicació de tècniques de connexió i connectarització:  
- Tècniques de connexió. Característiques i aplicacions.  
- Soldadura, embornament i fixació de connectors.  
- Eines manuals i màquines eina. Crimpadora, tenalles i soldador, entre altres.  
- Operacions d'etiquetatge i control.  
- Elements de fixació: brides, tancaments de torsió i elements passafils, entre altres.  
- Equips de protecció i seguretat.  
- Normes de seguretat.  
- Normes mediambientals.  
e) Aplicació de tècniques de substitució d'elements:  
- Esquemes i guies.  
- Arreplega d'elements.  
- Característiques elèctriques dels equips i els seus elements: tensió, corrent. Corrent altern i corrent continu. Resistència elèctrica. Potència elèctrica.  
- Ancoratges i subjeccions. Tipus i característiques.  
- Operacions bàsiques de manteniment preventiu.  
- Plans d'emergència.  
- Actuació en cas d'accident.  
- Elaboració d'informes.  
  
5. Mòdul professional: Operacions bàsiques de caldereria lleugera.  
Codi. 3073  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Interpreta documentació tècnica distingint vistes, peces, unions, detalls, perfils i cotes.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha identificat i traslladat al material la informació relativa a escales i cotes de la documentació tècnica.  
b) S'ha interpretat i traslladat al material la informació relativa als tipus de superfícies, talls i unions identificats en la documentació tècnica.  
c) S'han utilitzat les diferents vistes i detalls de la peça per a aconseguir una visió completa de la tasca a realitzar.  
d) S'ha interpretat i traslladat al material de manera coherent tota informació verbal, escrita o gràfica proporcionada per l'encarregat.  
e) S'han eliminat possibles errors d'interpretació dibuixant esbossos i croquis delimitats de les tasques que cal realitzar.  
f) S'han traçat plans senzills, delimitats i a escala a partir de les idees, esbossos i croquis, seguint la normativa UNE.  
g) S'han elaborat vistes i detalls que complementen la informació general.  
h) S'ha elaborat la nota de materials i full de processos a partir de la documentació gràfica realitzada, maximitzant-se els recursos i eliminant temps morts.  
2. Opera equips (manuals i semiautomàtics) de tall tèrmic, per a obtindre xapes i perfils de formes definides, complint el pla de seguretat personal i ambiental.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat els diferents equips de tall amb els d'acabats exigits, expressant les prestacions d'aquests.  
b) S'han identificat i descrit els diferents components que formen els equips de tall tèrmic, la funció de cadascun d'aquests i la seua interrelació en el conjunt.  
c) S'han relacionat entre si els diferents paràmetres del procediment de tall i els resultats que es pretenen obtindre.  
d) S'han operat equips de tall utilitzant les proteccions personals i d'entorn requerides i descrivint la «defectologia» típica.  
e) S'han aplicat les mesures de seguretat establides en el pla de prevenció de riscos laborals i protecció de medi ambient.  
3. Opera els equips de tall mecànic, per a obtindre xapes i perfils de formes definides, aplicant el pla de prevenció de riscos laborals i ambientals.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat els diferents equips de tall mecànic amb els acabats exigits, descrivint les seues prestacions.  
b) S'han identificat i descrit els diferents components que formen els equips de tall mecànic, la funció de cadascun d'aquests i la seua interrelació en el conjunt.  
c) S'han relacionat entre si els diferents paràmetres del procediment i amb els resultats que es pretenen obtindre.  
d) S'ha operat amb els diferents equips de tall mecànic emprant els equips i mitjans de protecció especificats en el pla prevenció de riscos laborals i ambientals, descrivint la «defectologia» típica.  
  
e) S'han aplicat les mesures de seguretat que conté el pla de prevenció de riscos laborals i ambientals exigibles en l'ús dels diferents equips de tall mecànic.  
4. Realitza, seguint instruccions, operacions bàsiques de conformació i redreçament de xapes i perfils per a obtindre els productes, complint les normes de qualitat, prevenció de riscos laborals i medi ambient.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han subjectat les peces, segons els processos establits.  
b) S'han fet tasques de mesurar, traçar, marcar, contrapunxonar, tallar, plegar, corbar, etc., per a la preparació de les xapes i perfils a muntar, seguint instruccions o sota la supervisió d'un tècnic de nivell superior.  
c) S'han ajustat els diferents paràmetres de treball (pressió, velocitat, avanç, etc.) a les especificacions tècniques i instruccions rebudes.  
d) S'han posicionat els materials tenint en compte el procés de corbament i les seues limitacions.  
e) S'ha ajustat el filtre i la mescla de gasos a les instruccions de treball.  
f) S'ha realitzat el calfament de les zones a tractar per a la conformació o redreçament, seguint instruccions, sense sobrepassar les temperatures màximes permeses per les especificacions.  
g) S'han controlat les cotes i angles, així com el posicionament de les plantilles, per a una correcta conformació.  
h) S'han aplicat les mesures de seguretat que conté el pla de prevenció de riscos laborals i ambientals exigibles en l'ús dels diferents equips de conformació.  
Continguts:  
a) Interpretació gràfica de documentació tècnica:  
- Interpretació de plànols constructius.  
- Sistemes de representació.  
- Representació de vistes.  
- Representació gràfica i detalls de peces.  
- Acotació.  
- Conjunts i subconjunts.  
- Materials metàl·lics.  
- Formes comercials. Xapes i perfils.  
b) Procediments d'estil tèrmic de xapes i perfils:  
- Tall tèrmic.  
- Equips i tècnica operatòria.  
- Paràmetres de tall.  
- «Defectologia» típica.  
- Seguretat: Normes de seguretat. Riscos: Projeccions de metall líquid, cremades. Vies respiratòries (gasos nocius), calor, rajos ultraviolats. Projecció de partícules sobre els ulls. Talls fortuïts per contacte en la zona de tall. Caiguda de peces sobre els peus.  
- Mesures preventives i equips de protecció individual.  
c) Procediments de tall mecànic de xapes i perfils:  
- Tall mecànic.  
- Equips i tècnica operatòria.  
- Paràmetres de tall.  
- «Defectologia» típica.  
- Seguretat: Normes de seguretat. Riscos: Projecció de partícules sobre els ulls. Talls fortuïts per contacte en la zona de tall. Caiguda de peces sobre els peus.  
- Mesures preventives i equips de protecció individual.  
d) Procediments de conformació de xapes i perfils:  
- Equips i mitjans emprats en les operacions de conformació. Tècniques operatòries.  
- Plantilles de conformació. Conformació i adreçament amb calor.  
- Seguretat: Normes de seguretat. Riscos: agafament de membres, aixafament, xocs. Mesures i equips de protecció.  
  
6. Mòdul professional: formació en centres de treball.  
Codi: 3079  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Realitza operacions auxiliars en la mecanització i el muntatge de construccions metàl·liques, seguint els processos del sistema de qualitat establit en l'empresa i els corresponents protocols de seguretat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els elements de les instal·lacions, la seua funció i disposició.  
b) S'han preparat les eines i equips necessaris per a la mecanització i muntatge.  
c) S'han realitzat operacions bàsiques de mecanització en fabricació mecànica.  
d) S'han realitzat operacions de soldadura d'elements fèrrics.  
e) S'han realitzat operacions de muntatge d'estructures metàl·liques.  
f) S'han comprovat les dimensions i característiques dels elements muntats.  
g) S'ha operat respectant els criteris de seguretat personal i material, amb la qualitat requerida.  
h) S'han realitzat les operacions amb criteris de respecte al medi ambient.  
i) S'ha participat dins del grup de treball mostrant iniciativa i interés.  
2. Realitza operacions de caldereria lleugera per a l'obtenció de productes metàl·lics, seguint els processos del sistema de qualitat establit en l'empresa i els corresponents protocols de seguretat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els elements de les instal·lacions, la seua funció i disposició.  
b) S'han preparat les eines i equips necessaris per al tall i conformació.  
c) S'han realitzat operacions bàsiques de tall i conformació amb xapes i perfils metàl·lics.  
d) S'han comprovat les dimensions i característiques dels elements fabricats.  
e) S'ha operat respectant els criteris de seguretat personal i material, amb la qualitat requerida.  
f) S'han realitzat les operacions amb criteris de respecte al medi ambient.  
g) S'ha participat dins del grup de treball mostrant iniciativa i interés.  
3. Realitza operacions auxiliars en el muntatge d'equips elèctrics i electrònics, seguint els processos del sistema de qualitat establit en l'empresa i els corresponents protocols de seguretat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els elements d'equips elèctrics i electrònics, la seua funció i disposició.  
b) S'ha realitzat la ubicació i fixació i interconnexió dels equips i accessoris utilitzant tècniques correctes.  
c) S'han muntat els elements i sistemes de l'equip.  
d) S'han realitzat i comprovat les connexions elèctriques dels elements.  
e) S'ha operat respectant els criteris de seguretat personal i material, amb la qualitat requerida.  
f) S'han realitzat les operacions amb criteris de respecte al medi ambient.  
g) S'ha participat dins del grup de treball mostrant iniciativa i interés.  
4. Realitza operacions de manteniment preventiu en les instal·lacions i equips, aplicant instruccions d'acord amb els plans de manteniment.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han realitzat intervencions de manteniment preventiu sobre la instal·lació o equips.  
b) S'han realitzat revisions de l'estat dels equips i elements de les instal·lacions.  
c) S'han seleccionat i utilitzat les eines i instruments per a les operacions de manteniment preventiu.  
d) S'han realitzat les operacions amb criteris de respecte al medi ambient.  
e) S'ha col laborat dins del grup de treball mostrant iniciativa i interés.  
f) S'han determinat les possibles mesures de correcció en funció dels resultats obtinguts.  
g) S'han realitzat totes les operacions tenint en compte la normativa de seguretat laboral i de protecció ambiental.  
5. Actua d'acord amb les normes de prevenció i riscos laborals de l'empresa.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha complit en tot moment la normativa general sobre prevenció i seguretat, així com les establides per l'empresa.  
b) S'han identificat els factors i situacions de risc que es presenten en el seu àmbit d'actuació en el centre de treball.  
c) S'han adoptat actituds relacionades amb l'activitat per a minimitzar els riscos laborals i mediambientals.  
d) S'ha emprat l'equip de protecció individual (EPI) establit per a les diferents operacions.  
e) S'han utilitzat els dispositius de protecció de les màquines, equips i instal·lacions en les diferents activitats.  
f) S'ha actuat segons el pla de prevenció.  
g) S'ha mantingut la zona de treball lliure de riscos, amb ordre i neteja.  
h) S'ha treballat minimitzant el consum d'energia i la generació de residus.  
6. Actua de manera responsable i s'integra en el sistema de relacions tecnicosocials de l'empresa.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han executat amb diligència les instruccions que reben.  
b) S'ha responsabilitzat del treball que desenvolupa i s'ha comunicat eficaçment amb la persona adequada a cada moment.  
c) S'ha complit amb els requeriments i normes tècniques, i s'ha demostrat un bon fer professional finalitzant el treball en un temps límit raonable.  
d) S'ha mostrat en tot moment una actitud de respecte cap als procediments i normes establits.  
e) S'ha organitzat el treball que realitza d'acord amb les instruccions i procediments establits, complint les tasques en ordre de prioritat i actuant sota criteris de seguretat i qualitat en les intervencions.  
  
f) S'ha coordinat l'activitat que exerceix amb la resta del personal, i s'ha informat de qualsevol canvi, necessitat rellevant o contingència no prevista.  
g) S'ha incorporat puntualment al lloc de treball, ha gaudit dels descansos instituïts i no ha abandonat el centre de treball abans del que s'estableix sense motius degudament justificats.  
h) S'ha preguntat de manera apropiada la informació necessària o els dubtes que puga tindre per a l'acompliment de la feina de casa al responsable immediat.  
i) S'ha fet el treball d'acord amb les indicacions realitzades pels superiors i s'han plantejat les possibles modificacions o suggeriments en el lloc i manera adequats.  
Continguts:  
a) Operacions auxiliars en la mecanització i muntatge de construccions metàl·liques:  
- Identificació dels elements de les instal·lacions.  
- Operacions de mecanització i construcció de canonades.  
- Fixació d'equips.  
- Muntatge de quadres.  
- Muntatge d'elements de sistemes automàtics.  
- Verificació de connexions elèctriques.  
- Elements de seguretat.  
- Respecte mediambiental.  
b) Operacions auxiliars en el muntatge d'equips elèctrics i electrònics:  
- Identificació dels equips electrònics.  
- Identificació dels elements dels equips electrònics.  
- Tècniques d'ubicació i fixació.  
- Muntatge i acoblament d'equips.  
- Verificació de connexió.  
- Elements de seguretat.  
- Respecte mediambiental.  
c) Operacions de manteniment preventiu en les instal·lacions i equips electrònics:  
- Manteniment preventiu: concepte i utilitat.  
- Eines i instruments per al manteniment preventiu.  
- Manteniment preventiu en les instal·lacions i en els equips electrònics. Intervencions de manteniment.  
- Equips elèctrics susceptibles d'aplicar manteniment preventiu.  
  
- Revisió d'equips i elements. Mesures.  
- Elements de seguretat.  
d) Actuació segons les normes de prevenció i riscos laborals de l'empresa:  
- Regulació de les mesures de prevenció i protecció individual i col lectiva.  
- Factors i situacions de risc en l'empresa.  
- Actituds del treballador per a minimitzar els riscos.  
- Equips individuals i dispositius de prevenció en l'empresa.  
- Pla de prevenció de l'empresa.  
- Tècniques d'organització del treball personal amb ordre, neteja, minimització de consum d'energia i producció de residus.  
e) Actuació responsable en el lloc de treball i integració personal en l'empresa:  
- Jerarquia en l'empresa. Instruccions i comunicació en l'equip de treball.  
- Actituds professionals: ordre, neteja, responsabilitat i seguretat.  
  
- Puntualitat i imatge personal en l'empresa.  
- Reconeixement i aplicació de les normes internes, procediments normalitzats de treball i altres, de l'empresa.  
  
b) Seqüenciació i distribució horària setmanal dels mòduls professionals:  
  
  
Mòduls professionals Unitats de competència acreditables  
3015. Equips elèctrics i electrònics UC1559\_1 Realitzar operacions d'acoblament en el muntatge d'equips elèctrics i electrònics.  
 UC1560\_1 Realitzar operacions de connexió en el muntatge d'equips elèctrics i electrònics.  
 UC1561\_1 Realitzar operacions auxiliars en el manteniment d'equips elèctrics i electrònics.  
3020. Operacions bàsiques de fabricació UC0087\_1 Realitzar operacions bàsiques de fabricació.  
3021. Soldadura i tancaments metàl·lics UC0088\_1 Realitzar operacions bàsiques de muntatge  
3022. Fusteria d'alumini i PVC amb màquines   
3073. Operacions bàsiques de caldereria lleugera Sense associació UC nivell 1 INCUAL  
  
  
  
Qualificacions professionals Unitats de competència acreditables  
Operacions auxiliars de fabricació mecànica FME031\_1 UC0087\_1  
 UC0088\_1  
Operacions auxiliars de muntatge i manteniment d'equips elèctrics i electrònics ELE481\_1 UC1559\_1  
 UC1560\_1  
 UC1561\_1  
  
  
Certificat professionalitat Unitats formatives / Mòduls formatius  
Operacions Auxiliars de Fabricació Mecànica FMEE0108 UF0441  
 UF0442  
 UF0443  
 UF0444  
 UF0445  
 UF0446  
Operacions Auxiliars de Muntatge i Manteniment d'equips Elèctrics i Electrònics ELEQ0111 UF1962  
 UF1963  
 UF1964  
 UF1965  
 UF1966  
  
  
Organització dels mòduls professionals en unitats formatives de menor duració.  
  
Mòdul professional Unitat formativa Duració  
Comunicació i societat I Societat I 38  
 Comunicació en Llengua Castellana i Valenciana I 82  
 Comunicació en Llengua Anglesa I 38  
Comunicació i societat II Societat II 30  
 Comunicació en Llengua Castellana i Valenciana II 98  
 Comunicació en Llengua Anglesa II 30  
  
  
c) Espais i equipaments:  
  
Espais:  
Espai formatiu Superfície m²  
 30 alumnes  
 20 alumnes  
  
Aula polivalent 60 40  
Taller d'instal·lacions electrotècniques, equips electricoelectrònics i xarxes. 90 60  
Taller de construccions metàl·liques. 300 240  
  
  
Equipaments:  
Aula polivalent. Ordinadors instal·lats en xarxa, sistema de projecció i internet.  
Mitjans audiovisuals.  
Programes informàtics d'aplicació.  
Taller d'instal·lacions electrotècniques, equips electricoelèctrics Equips i elements per a muntar/simular instal·lacions.  
Eines manuals per a treballs elèctrics.  
Eines manuals per a treballs mecànics.  
Equips de mesura de magnituds elèctriques (polímetres, pinces amperimètriques, mesuradors d'aïllament, entre altres).  
Comprovadors de xarxes.  
Equips de soldadura per a components.  
Components per a muntatge d'ordinadors.  
Components per a muntatge de xarxes (Canaletes, preses de xarxa, connectors diversos, cablatge, entre altres).  
Commutadors de diversos tipus.  
Adaptadors xarxa.  
Equips de seguretat i protecció elèctrica.  
Taller de construccions metàl·liques. Bancs de treball amb caragols.  
Serra.  
Corbadora de corrons.  
Trepants.  
Cisalla.  
Premsa manual.  
Plegadora.  
Equips de soldadura.  
Electroesmeriladora.  
Eines de treball.  
Radials, encluses bicòrnies.  
Marbres de traçat.  
Trossejadora amb límit.  
Fresadora.  
Compressor.  
Encunys.  
Trepants i rebladores.  
Equips i mitjans de seguretat.  
  
  
  
  
  
ANNEX VI  
Títol professional bàsic en Instal·lacions Electrotècniques i Mecànica  
  
a) Resultats d'aprenentatge, criteris d'avaluació i continguts dels mòduls professionals:  
  
1. Mòdul professional: Instal·lacions elèctriques i domòtiques.  
Codi: 3013.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Selecciona els elements, equips i eines per a la realització del muntatge i manteniment d'instal·lacions elèctriques d'edificis, relacionant-los amb la seua funció en la instal·lació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els canals, tubs i els seus suports i accessoris de fixació, segons el seu ús, en la instal·lació (encastament, de superfície, entre altres).  
b) S'han identificat els diferents tipus de conductors segons la seua aplicació en les instal·lacions elèctriques.  
c) S'han identificat les caixes, registres, els mecanismes (interruptors, commutadors i preses de corrent, entre altres) segons la seua funció.  
d) S'han descrit les diferents formes d'ubicació de caixa i registres (encastament o de superfície).  
e) S'han identificat les lluminàries i accessoris segons el tipus (fluorescent, halogen, entre altres), relacionant-los amb l'espai on seran col·locades.  
f) S'han identificat els equips i elements típics utilitzats en les instal·lacions domòtiques amb la seua funció i característiques principals.  
g) S'han associat les eines i equips utilitzats en el muntatge i el manteniment amb les operacions que es realitzaran.  
h) S'ha ajustat l'apilament del material, eines i equip al ritme de la intervenció.  
i) S'ha transmés la informació amb claredat, de manera ordenada i estructurada.  
j) S'ha mantingut una actitud ordenada i metòdica.  
2. Munta canalitzacions, suports i caixes en una instal·lació elèctrica de baixa tensió i/o domòtiques, replantejant el traçat de la instal·lació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat les eines emprades segons el tipus (tubs de PVC i tubs metàl·lics, entre altres).  
b) S'han descrit les tècniques i els elements emprats en la unió de tubs i canalitzacions.  
c) S'han descrit les tècniques de corbar tubs.  
d) S'han descrit les diferents tècniques de subjecció de tubs i canalitzacions (mitjançant tacs i caragols, abraçadores, grapes i fixacions químiques, entre altres).  
e) S'ha marcat la ubicació de les canalitzacions i caixes.  
f) S'han preparat els espais (buits i forats) destinats a la ubicació de caixes i canalitzacions.  
g) S'han muntat els quadres elèctrics i elements de sistemes automàtics i domòtics d'acord amb els esquemes de les instal·lacions i indicacions donades.  
h) S'han respectat els temps estipulats per al muntatge, aplicant les normes específiques del reglament elèctric en la realització de les activitats.  
i) S'han fet els treballs amb ordre i neteja, respectant les normes de seguretat.  
j) S'ha operat amb autonomia en les activitats proposades.  
3. Tendeix el cablejat entre equips i elements de les instal·lacions elèctriques de baixa tensió i/o domòtiques, aplicant tècniques d'acord amb la tipologia dels conductors i a les característiques de la instal·lació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les característiques principals dels conductors (secció, aïllament, agrupament, color, entre altres).  
b) S'han descrit els tipus d'agrupació de conductors segons la seua aplicació en la instal·lació (cables monofil, cables multifil, mànegues, barreres, entre altres).  
c) S'han relacionat els colors dels cables amb la seua aplicació, d'acord amb el codi corresponent.  
d) S'han descrit els tipus de guies passafils més habituals.  
e) S'ha identificat la forma de subjecció dels cables a la guia.  
f) S'han preparat els cables tendits per a la seua connexió deixant una coca (longitud de cable addicional) i etiquetant-los.  
g) S'ha operat amb les eines i materials amb la qualitat i seguretat requerida.  
h) S'han fet els treballs amb ordre i neteja.  
i) S'ha operat amb autonomia en les activitats proposades.  
j) S'ha mostrat una actitud responsable i interés per la millora del procés.  
4. Instal·la mecanismes i elements de les instal·lacions elèctriques i/o domòtiques, identificant els seus components i aplicacions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els mecanismes i elements de les instal·lacions.  
  
b) S'han descrit les principals funcions dels mecanismes i elements (interruptors, commutadors i sensors, entre altres).  
c) S'han assemblat els elements formats per un conjunt de peces.  
  
d) S'han col·locat i fixat mecanismes, «actuadors» i sensors en el seu lloc d'ubicació.  
e) S'han preparat els terminals de connexió segons el seu tipus.  
f) S'han connectat els cables amb els mecanismes i aparells elèctrics, assegurant un bon contacte elèctric i la correspondència entre el cable i el terminal de l'aparell o mecanisme.  
g) S'han col·locat embellidors i tapes quan així es requeria.  
h) S'ha operat amb les eines i materials amb la qualitat i seguretat requerida.  
5. Realitza operacions auxiliars de manteniment d'instal·lacions elèctriques i/o domòtiques d'edificis, i relaciona les intervencions amb els resultats a aconseguir.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les avaries tipus en instal·lacions elèctriques en edificis.  
b) S'han descrit les avaries tipus en instal·lacions domòtiques en edificis.  
c) S'ha inspeccionat la instal·lació comprovant visual o funcionalment la disfunció.  
d) S'ha reconegut l'estat de la instal·lació o d'algun dels seus elements, efectuant proves funcionals o mesures elèctriques elementals.  
e) S'ha verificat l'absència de perill per a la integritat física i per a la instal·lació.  
f) S'ha substituït l'element deteriorat o avariat, seguint el procediment establit o d'acord amb les instruccions rebudes.  
g) S'han aplicat les normes de seguretat en totes les intervencions de reparació de la instal·lació.  
h) S'ha demostrat responsabilitat davant d'errors i fracassos.  
Continguts:  
a) Selecció d'elements, equips i eines d'instal·lacions elèctriques/domòtiques:  
- Instal·lacions d'enllaç. Parts.  
- Instal·lacions en habitatges: grau d'electrificació.  
- Instal·lacions amb banyeres o dutxes. Característiques especials.  
- Característiques i tipus d'elements: quadre de distribució, elements de comandament i protecció, tubs i canalitzacions, caixes, conductors elèctrics, elements de maniobra i de connexió, entre altres.  
- Classificació. Instal·lacions tipus. Circuits. Característiques de les instal·lacions. Tipus d'elements.  
- Connexió a terra de les instal·lacions.  
- Protecció contra contactes directes i indirectes. Dispositius.  
- Instal·lacions domòtiques. Tipus i característiques. Sensors. Equips de control, «actuadors».  
- Seguretat en les instal·lacions.  
b) Muntatge de canalitzacions, suports i caixes en instal·lacions elèctriques de baixa tensió i/o domòtica:  
- Característiques i tipus de les canalitzacions: tubs metàl·lics i no metàl·lics, canals, safates i suports, entre altres.  
- Tècniques de muntatge dels sistemes d'instal·lació: encastada, en superfície o aèria. Trepatge, tipus de superfície. Fixacions, tipus i característiques. Eines.  
- Preparació, mecanitzat i execució de: quadres o armaris, canalitzacions, cables, terminals, empalmaments i connexions. Mitjans i equips.  
  
- Mitjans i equips de seguretat. Prevenció d'accidents. Normativa de seguretat elèctrica. Riscos en altura.  
c) Estesa de cablejat entre equips i elements d'instal·lacions elèctriques/domòtiques:  
- Característiques i tipus de conductors: aïllats i no aïllats, monofil, multifil, mànegues i barres, entre altres.  
- Tècniques d'instal·lació i estesa dels conductors. Guies passafils, tipus i característiques. Precaucions.  
- Separació de circuits.  
- Identificació i etiquetatge.  
- Mesures de seguretat i protecció.  
d) Instal·lació de mecanismes i elements de les instal·lacions elèctriques/domòtiques:  
- Aparells de protecció. Tipus i característiques. Fusibles, interruptor de control de potència, interruptor diferencial i interruptors magnetotèrmics, entre altres. Tècniques de muntatge.  
- Tècniques d'instal·lació i fixació sobre rail. Connexió. Aparells de maniobra. Tipus i característiques. Interruptors, commutadors i polsadors, entre altres.  
- Instal·lació i fixació. Connexió.  
- Preses de corrent: Tipus. Instal·lació i fixació. Connexió.  
- Receptors elèctrics. Lluminàries, motors, timbres, entre altres. Instal·lació i fixació. Connexió.  
- Fixació de sensors.  
- Muntatge i instal·lació d'actuadors.  
- Autòmats programables: Diagrames de blocs i funcions bàsiques.  
- Instal·lació i fixació d'equips de control domòtics. Mesures de seguretat i protecció.  
e) Manteniment d'instal·lacions elèctriques i/o domòtiques d'edificis:  
- Magnituds elèctriques en: tensió, intensitat, resistència i continuïtat, potència i aïllaments, entre altres.  
- Relacions bàsiques entre les magnituds elèctriques.  
- Avaries tipus en edificis d'habitatges. Símptomes i efectes.  
- Equips de mesura. Procediments d'utilització. Reparació d'avaries. Substitució d'elements. Tècniques rutinàries de manteniment.  
- Mesures de seguretat i protecció.  
  
2. Mòdul professional: Instal·lacions de telecomunicacions  
Codi: 3014.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Selecciona els elements que configuren les instal·lacions de telecomunicacions, identificant i descrivint les principals característiques i funcionalitat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els tipus d'instal·lacions relacionats amb la infraestructura comuna de telecomunicacions en edificis.  
b) S'han identificat els elements (canalitzacions, cablejats, antenes, armaris (racks) i caixes, entre altres) d'una instal·lació d'infraestructura de telecomunicacions d'un edifici.  
c) S'han classificat els tipus de conductors (parell de coure, cable coaxial, fibra òptica, entre altres). d) S'ha determinat la tipologia de les diferents caixes (registres, armaris, racks, caixes de superfície, d'encastar, entre altres).  
e) S'han descrit els tipus de fixacions (tacs, brides, caragols, rosques, grapes, entre altres) de canalitzacions i equips.  
f) S'han relacionat les fixacions amb l'element a subjectar.  
g) S'ha relacionat el subministrament dels elements de la instal·lació amb el ritme d'execució d'aquesta.  
h) S'han realitzat totes les operacions tenint en compte la normativa de seguretat laboral i de protecció ambiental.  
2. Munta canalitzacions, suports i armaris en instal·lacions d'infraestructures de telecomunicacions en edificis, interpretant els croquis de la instal·lació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les tècniques emprades en el corbament de tubs de PVC, metàl·lics o altres.  
b) S'han indicat les eines emprades en cada cas i la seua aplicació.  
c) S'han descrit les tècniques i els elements emprats en les unions de tubs i canalitzacions.  
d) S'han descrit les fases típiques de muntatge d'un rack.  
e) S'han identificat en un croquis de l'edifici o part de l'edifici els llocs d'ubicació dels elements de la instal·lació.  
f) S'han preparat els buits i forats per a la ubicació de caixes i canalitzacions.  
g) S'han preparat i/o mecanitzat les canalitzacions i caixes.  
h) S'han muntat els armaris (racks).  
i) S'han muntat canalitzacions, caixes i tubs, entre altres, i se n'ha assegurat la fixació mecànica.  
j) S'han aplicat normes de seguretat en l'ús d'eines i equips.  
  
3. Munta cables en instal·lacions de telecomunicacions en edificis, aplicant les tècniques establides i verificant el resultat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit els conductors emprats en diferents instal·lacions de telecomunicacions (ràdio, televisió, telefonia i altres).  
b) S'han enumerat els tipus de guies passafils més habituals, indicant la forma òptima de subjectar els cables a la guia.  
c) S'han identificat els tubs i els seus extrems.  
d) S'ha introduït la guia passafils en el tub.  
e) S'ha subjectat adequadament el cable a la guia passafils de manera escalonada.  
f) S'ha tirat de la guia passafils, evitant que se solte el cable o es danye.  
g) S'ha tallat el cable deixant una coca en cada extrem.  
h) S'ha etiquetat el cable, seguint el procediment establit.  
i) S'han aplicat normes de seguretat en l'ús d'eines i equips.  
  
4. Instal·la elements i equips d'instal·lacions d'infraestructures de telecomunicacions en edificis, aplicant les tècniques establides i verificant el resultat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han assemblat els elements que consten de diverses peces.  
b) S'ha identificat el cablejat en funció del seu etiquetatge o colors.  
c) S'han col·locat els equips o elements (antenes, amplificadors, entre altres) en el seu lloc d'ubicació.  
d) S'han fixat els equips o elements (antenes, amplificadors, entre altres).  
e) S'ha connectat el cablejat amb els equips i elements, assegurant un bon contacte.  
f) S'han col·locat els embellidors, tapes i elements decoratius.  
g) S'han determinat les possibles mesures de correcció en funció dels resultats obtinguts.  
h) S'han aplicat normes de seguretat en l'ús d'eines i equips.  
  
Continguts:  
a) Selecció dels elements d'instal·lacions de telecomunicació:  
- Instal·lacions de telefonia i xarxes locals. Característiques. Mitjans de transmissió. Equips: centraletes, hub, switch, router, entre altres.  
- Instal·lacions d'infraestructures de telecomunicació en edificis. Característiques. Mitjans de transmissió. Equips i elements.  
- Instal·lacions de megafonia i sonorització. Tipus i característiques. Difusors de senyal. Cables i elements d'interconnexió. Equips: amplificadors, reproductors i enregistrador, entre altres.  
- Instal·lacions de circuit tancat de televisió. Característiques.  
- Càmeres. Monitors.  
- Equips de processament de senyal.  
- Instal·lació d'antenes.  
b) Muntatge de canalitzacions, suports i armaris en les instal·lacions de telecomunicació:  
- Característiques i tipus de les canalitzacions: tubs rígids i flexibles, canals, safates i suports, entre altres.  
- Preparació i mecanització de canalitzacions. Tècniques de muntatge de canalitzacions i tubs.  
- Característiques i tipus de les fixacions. Tècniques de muntatge.  
- Mitjans i equips de seguretat.  
c) Muntatge de cables en les instal·lacions de telecomunicació:  
- Característiques i tipus de conductors: cable coaxial, de parells i fibra òptica, entre altres.  
- Tècniques d'estesa dels conductors.  
- Normes de seguretat.  
- Identificació i etiquetatge de conductors.  
d) Muntatge d'equips i elements de les instal·lacions de telecomunicació:  
- Instal·lació i fixació d'equips en instal·lacions de telecomunicació.  
- Tècniques de fixació: en armaris, en superfície. Normes de seguretat.  
- Tècniques de muntatge d'antenes de ràdio i televisió.  
- Tècniques de connexions dels conductors.  
- Instal·lació i fixació de preses de senyal.  
- Riscos en altura. Mitjans i equips de seguretat.  
  
3. Mòdul professional: Fusteria d'alumini i PVC.  
Codi: 3022.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Prepara materials de tancaments metàl·lics fèrrics, relacionant-los amb les característiques del producte final i interpretant la documentació tècnica.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els materials a utilitzar, perfils, ferratges i mitjans d'unió, d'acord amb els elements a construir.  
b) S'han seleccionat els materials a emprar en el procés.  
c) S'han comprovat les característiques dels perfils, ferratges i mitjans d'unió.  
d) S'han realitzat croquis, vistes i seccions sobre les peces individuals que formen el conjunt.  
e) S'han descrit les característiques bàsiques dels perfils, ferratges i mitjans d'unió.  
f) S'ha transmés la informació amb claredat, de manera ordenada i estructurada.  
g) S'han aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals requerides.  
h) S'ha mantingut una actitud ordenada i metòdica.  
2. Prepara les màquines i eines de construccions metàl·liques no fèrriques reconeixent-ne les característiques i aplicacions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i classificat les màquines i eines en funció de les seues prestacions en el procés de fabricació.  
b) S'han identificat els dispositius de les màquines i els seus sistemes de control.  
c) S'han seleccionat i muntat els accessoris i eines, segons les operacions que seran realitzades.  
d) S'ha comprovat l'estat de funcionalitat dels accessoris i eines per a executar una correcta mecanització.  
e) S'ha realitzat el reglatge i ajust dels equips i eines en funció de l'operació que ha d'executar-se.  
f) S'ha realitzat la neteja, lubricació i manteniment de primer nivell dels diferents equips i eines.  
g) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
h) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés de preparació.  
i) S'han aplicat les mesures de prevenció de riscos laborals requerides.  
3. Realitza les operacions de mecanització sobre materials no fèrrics relacionant la tècnica a utilitzar amb les característiques del producte final.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les fases de procés de mecanització en funció de les característiques de material i de la tècnica de mecanització.  
b) S'ha establit un ordre d'execució en funció de l'optimització dels recursos.  
c) S'ha realitzat la subjecció dels perfils d'alumini i PVC en les condicions de seguretat requerides.  
d) S'ha realitzat el trossejament, encunyació, encastament, fresatge, trepatge i roscatge de perfils i xapes d'alumini i PVC d'acord amb els procediments normalitzats.  
e) S'ha realitzat l'acabat de les peces mecanitzades per a ser acoblades posteriorment.  
f) S'han verificat amb plantilles o mesuraments les peces obtingudes corregint els possibles defectes.  
g) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
h) S'han aplicat les normes de seguretat i salut laboral utilitzant correctament les proteccions de les màquines i els mitjans individuals de protecció.  
4. Realitza les operacions de muntatge de productes fèrrics relacionant les fases d'aquest amb les característiques del producte final.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les fases de procés d'acoblament i muntatge en funció de les peces a unir.  
b) S'han seleccionat els accessoris, mitjans d'unió i eines en funció de l'ordre d'execució.  
c) S'ha realitzat el muntatge de frontisses, ferratges i accessoris sobre els elements mecanitzats.  
d) S'han realitzat les unions fixes i desmuntables seguint criteris de seguretat, funcionalitat i economia.  
e) S'ha realitzat l'acoblament dels components de l'estructura i s'ha comprovat la rigidesa i funcionalitat d'aquests.  
f) S'han verificat les característiques dimensionals i geomètriques dels productes obtinguts, corregint possibles defectes.  
g) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
h) S'han aplicat les normes de seguretat requerides en el muntatge de productes no fèrrics.  
i) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés de preparació.  
5. Transporta productes de tancaments metàl·lics no fèrrics, seleccionant els embalatges i útils de transports.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han seleccionat els productes d'embalatge, d'acord amb les característiques del producte final.  
b) S'han seleccionat els suports i mitjans d'amarraments adequats per a la seua immobilització durant el transport.  
c) S'ha realitzat l'embalatge dels productes amb els materials apropiats i protegint els punts febles de deterioració.  
d) S'han identificat mitjançant etiquetes o altres mitjans especificats els productes embalats.  
e) S'ha manipulat el producte embalat amb seguretat i cura fins a la seua ubicació en el mitjà de transport.  
f) S'han realitzat les subjeccions amb els mitjans adequats i se'n verifica la immobilització.  
g) S'ha realitzat la descàrrega i desembalatge del producte, d'acord amb normes de seguretat per a evitar-ne la deterioració.  
h) S'han aplicat les mesures de prevenció de riscos laborals en l'embalatge i transport de càrregues.  
i) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés d'embalatge i transport.  
Continguts:  
a) Preparació de materials de tancaments metàl·lics no fèrrics:  
- Perfils comercials d'alumini, emprats en la construcció de finestres, mampares, portes i tancaments.  
- Perfils comercials de PVC, emprats en la construcció de finestres, portes i tancaments.  
- Maneig de perfils: emmagatzematge i treball.  
- Estris de per a l'encunyació i l'encastament.  
- Realització de croquis, vistes i seccions.  
- Tipus de ferramenta. Definició, característiques i aplicació.  
- Elements i materials d'unió.  
- Especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
- Formes de transmetre la informació estructurada i amb claredat.  
- L'ordre i mètode en la realització de tasques.  
b) Preparació de màquines i eines de construccions metàl·liques no fèrriques:  
- Preparació i manteniment operatiu de les màquines.  
- Eines emprades: Discos de tall, freses i broques, entre altres.  
  
- Muntatge i desmuntatge d'eines, estris i peces.  
- Màquines emprades en fusteria d'alumini i PVC (Trossejadores, fresadores, premses, i altres).  
- Encunyació, formes d'encunys.  
- Manual d'ús i manteniment. Preventiu i operatiu.  
- Dispositius de seguretat.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
- Accidents més comuns en les màquines.  
- Equips de protecció individual.  
- Dispositius de màquines per a la seguretat activa.  
- Regles d'ordre i neteja.  
c) Mecanització de materials no fèrrics:  
- Fases de procés de mecanització.  
- Especejaments i descomptes dels perfils. Maneig de taules i catàlegs de taller.  
- Procediments de trossejament, encunyació, encastament, fresatge, trepatge i roscatge de perfils i xapes.  
- Tècniques d'acabat.  
- Optimització dels recursos.  
- Màquines automàtiques. Descripció. Funcionament. Aplicacions.  
- Verificació de peces.  
- Manteniment de l'àrea de treball.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
d) Muntatge de productes no fèrrics:  
- Interpretació de plànols de muntatges.  
- Fases del procés de muntatge.  
- Accessoris emprats en la construcció de finestres, portes, mampares i tancaments.  
- Mitjans d'unions fixes i desmuntables.  
- Realització d'unions fixes i desmuntables.  
- Tipus de juntes i elements de segellat.  
- Normes sobre estanquitat i mètodes d'execució.  
- Verificació i ajustatge dels elements muntats.  
- Manteniment de l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
- Normes de seguretat i salut laboral durant el muntatge.  
- Utilització de les proteccions en les màquines i els mitjans individuals de protecció.  
- Manteniment de l'àrea de treball.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
e) Transport de productes de tancaments metàl·lics no fèrrics:  
- Productes d'embalatge: tipus, característiques, aplicacions.  
- Suports i mitjans de subjecció.  
- Procediments d'embalatge de productes.  
- Manipulació de producte embalat.  
- Mesures de seguretat per al transport.  
- Procediments d'immobilització de productes fèrrics.  
- Procediments de descàrrega i desembalatge dels productes.  
- Normes de seguretat i salut laboral durant la manipulació i transport.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
  
4. Mòdul professional: Operacions bàsiques de fabricació.  
Codi: 3020  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Organitza el seu treball en l'execució de la mecanització, interpretant la informació continguda en les especificacions del producte a mecanitzar.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha interpretat la simbologia normalitzada aplicable en fabricació mecànica.  
b) S'han comprés les instruccions rebudes (tant orals com escrites) per a la realització del treball.  
c) S'ha extret la informació necessària (dels fulls de treball, catàlegs, i altres) que permeta posar en pràctica el procés de treball.  
d) S'han explicat les operacions a realitzar, de tal forma que permeten la realització del procés, ajustant-se a les especificacions assenyalades.  
e) S'han realitzat a mà alçada dibuixos senzills que representen els productes a obtindre.  
f) S'han tingut en compte les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals requerits en l'organització del treball.  
  
g) S'han mantingut les zones de treball de la seua responsabilitat en condicions d'ordre, neteja i seguretat.  
h) S'ha operat amb autonomia en les activitats proposades.  
2. Prepara materials, útils i equips de mecanització, reconeixent les seues característiques i aplicacions.  
Criteris d'avaluació:   
a) S'ha realitzat l'apilament dels materials necessaris per al procés de mecanitzat.  
b) S'ha comprovat que els mitjans, eines i equips que s'utilitzaran estan en les condicions d'ús que permeten optimitzar-ne el rendiment.  
  
c) S'han seleccionat les eines, útils i màquines en funció del tipus del material i la qualitat requerida.  
d) S'ha efectuat el transport de materials i equips, aplicant les normes de seguretat requerides.  
e) S'ha realitzat el manteniment i cura dels mitjans emprats en el procés una vegada finalitzat.  
f) S'ha ajustat l'apilament del material, eines i equip al ritme de la intervenció.  
g) S'han aplicat les mesures de prevenció de riscos laborals requerides.  
h) S'ha planificat metòdicament les tasques que cal realitzar amb previsió de les dificultats i la manera de superar-les.  
3. Realitza operacions bàsiques de fabricació, seleccionant les eines i equips i aplicant les tècniques de fabricació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha realitzat la preparació i neteja de les superfícies de les peces a mecanitzar.  
b) S'han traçat i marcat les peces segons especificacions requerides o instruccions rebudes.  
c) S'han manipulat i col·locat les peces emprant els útils i eines apropiats.  
d) S'han ajustat els paràmetres de mecanització en funció del material, de les característiques de la peça i de les eines emprades.  
  
e) S'han realitzat les operacions de mecanització en la màquina adequada en funció del material i de la qualitat requerida.  
f) S'han realitzat les operacions de mecanització, seguint les especificacions rebudes.  
g) S'ha aplicat la normativa de prevenció de riscos laborals en l'execució de les operacions de mecanització.  
h) S'han fet els treballs amb ordre i neteja.  
4. Manipula càrregues en l'alimentació i descàrrega de màquines i sistemes automàtics per a la realització d'operacions de fabricació, descrivint els dispositius i el procés.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit els processos auxiliars de fabricació mecànica en mecanització, soldadura, caldereria i altres.  
b) S'han analitzat els procediments d'alimentació i descàrrega de sistemes automàtics de fabricació mecànica.  
c) S'han descrit els procediments de manipulació de càrregues.  
d) S'han ajustat els paràmetres d'operació segons les instruccions rebudes.  
e) S'han efectuat operacions de càrrega i descàrrega de màquines automàtiques segons les especificacions requerides.  
f) S'ha vigilat el sistema automatitzat per al seu correcte funcionament, detenint el sistema davant de qualsevol anomalia que pose en risc la qualitat del producte.  
g) S'han aplicat els requeriments de seguretat en la manipulació i transport de càrregues.  
h) S'han comunicat les incidències sorgides i s'han registrat en el document apropiat.  
i) S'ha aplicat la normativa de prevenció de riscos laborals en la manipulació de màquines i equips.  
j) S'ha mostrat una actitud responsable i interés per la millora del procés.  
k) S'han mantingut hàbits d'ordre i neteja.  
5. Realitza operacions de verificació sobre les peces obtingudes, relacionant les característiques del producte final amb les especificacions tècniques.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i descrit els instruments bàsics de mesura i control i el seu funcionament. b) S'ha operat amb els instruments de verificació i control segons els procediments establits.  
c) S'han comparat els mesuraments realitzats amb els requeriments expressats en el pla o fulls de verificació.  
d) S'ha realitzat el registre dels resultats en les fitxes i documents apropiats.  
e) S'han reflectit en els informes les incidències observades durant el control de matèries primeres, de les operacions de mecanització i de les peces mecanitzades.  
f) S'ha realitzat el manteniment d'ús dels aparells utilitzats.  
g) S'ha operat amb rigor en els procediments desenvolupats.  
Continguts:  
a) Organització del treball de mecanització:  
- Recepció del pla.  
- Interpretació del procés.  
- Representació gràfica. Dibuix industrial: línies normalitzades, vistes, talls, seccions i croquisat.  
- Normalització, toleràncies, acabats superficials.  
- Relació del procés amb els mitjans i màquines.  
- Mesures de prevenció i de tractaments de residus.  
- Qualitat, normatives i catàlegs.  
- Planificació de les tasques.  
- Especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals en els treballs de mecanització.  
- Valoració de l'ordre i neteja durant les fases del procés.  
- Reconeixement de les tècniques d'organització.  
b) Preparació de materials, estris i equips de mecanització:  
- Coneixements de materials: diferències bàsiques entre acers, foses, coure, alumini, estany, plom; els seus aliatges.  
- Propietats i aplicacions: formes de comercialització dels diversos materials.  
- Principals eines auxiliars: claus, alicates, tenalles, tornavisos, martells, llimes. Descripció i ús.  
- Màquines eina manuals: trepants, roscadores, etc. Descripció i aplicacions.  
- Manipulació de càrregues.  
- Manteniment de primer nivell dels mitjans emprats.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals aplicables.  
- Normes de prevenció de riscos laborals.  
- Normes de protecció del medi ambient.  
c) Operacions bàsiques de fabricació:  
- Traçat pla: objecte, classes, vernissos de traçar i instruments (punta de traçar, contrapunxó, compàs de traçar, escaires, regles i altres).  
- Traçat a l'aire: processos i instruments (marbre, rosset, tascons falques, gats, aparell divisor).  
- Eines manuals i auxiliars: Normes d'ús i utilització.  
  
- Màquines eina: Normes d'ús i utilització.  
- Execució de les operacions bàsiques de mecanització: Llimada. Serrada. Encunyació. Fresatge. Roscatge. Esmerilament. Desbarbatge i trepatge.  
- Tècnica d'aplicació dels mètodes d'unió: Caragolat, reblada, altres mitjans.  
- Realització de notes d'especejament.  
- Normes de Prevenció de Riscos Laborals aplicables a les operacions auxiliars de fabricació mecànica.  
d) Manipulació de càrregues en l'alimentació i descàrrega de màquines i sistemes automàtics:  
- Operacions auxiliars i de càrrega i descàrrega de matèria primera i peces en processos de fosa, mecanització, muntatge, tractaments, entre altres.  
- Sistemes d'alimentació i descàrrega de màquines.  
- Descripció dels components que intervenen en els sistemes d'alimentació i descàrrega de màquines: Robots, manipuladors, elevadors, grues, cintes transportadores, corrons, etc.  
- Sistemes de seguretat emprats en els sistemes de càrrega i descàrrega.  
- Manteniment preventiu.  
- Normes de Prevenció de Riscos Laborals aplicables a les operacions de càrrega i descàrrega de materials.  
e) Verificació de peces:  
- Preparació de materials per a la verificació i control.  
- Condicions per a la verificació.  
- Instruments de mesura per a magnituds lineals i angulars (calibre, goniòmetre, rellotge comparador, cales, galgues i altres).  
- Instruments de verificació de superfícies planes i angulars (regles de precisió, escaires, plantilles, entre altres).  
- Procediment de verificació i control.  
- Anotació i registre de resultats.  
- Interpretació dels resultats obtinguts.  
- Rigor en els procediments.  
5. Mòdul professional: Soldadura i tancaments metàl·lics.  
Codi: 3021.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Prepara materials de fusteria metàl·lica fèrrica, relacionant-los amb les característiques del producte final i interpretant la documentació tècnica.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els materials a utilitzar, perfils, ferratges i mitjans d'unió, d'acord amb els elements a construir.  
b) S'han seleccionat els materials a emprar en el procés.  
c) S'han comprovat les característiques dels perfils, ferratges i mitjans d'unió.  
d) S'han realitzat croquis, vistes i seccions sobre les peces individuals que formen el conjunt.  
e) S'han descrit les característiques bàsiques dels perfils, ferratges i mitjans d'unió.  
f) S'ha transmés la informació amb claredat, de manera ordenada i estructurada.  
g) S'han aplicat les especificacions de prevenció de riscos laborals i mediambientals requerides.  
h) S'ha mantingut una actitud ordenada i metòdica.  
2. Prepara les màquines i eines de construccions metàl·liques reconeixent-ne les característiques i aplicacions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i classificat les màquines i eines en funció de les seues prestacions en el procés de fabricació.  
b) S'han identificat els dispositius de les màquines i els seus sistemes de control.  
c) S'han seleccionat i muntat els accessoris i eines, segons les operacions que seran realitzades.  
d) S'ha comprovat l'estat de funcionalitat dels accessoris i eines per a executar una correcta mecanització.  
e) S'ha realitzat el reglatge i ajust dels equips i eines en funció de l'operació que ha d'executar-se.  
f) S'ha realitzat la neteja, lubricació i manteniment de primer nivell dels diferents equips i eines.  
g) S'han aplicat les mesures de prevenció de riscos laborals requerides.  
h) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
i) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés de preparació.  
3. Prepara els equips de soldadura per arc elèctric i oxiacetilènica reconeixent-ne les característiques i aplicacions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els components d'un lloc de treball de soldadura per arc elèctric i de soldadura oxiacetilènica.  
b) S'ha descrit el funcionament dels components d'un lloc de treball de soldadura per arc i oxiacetilènica.  
c) S'han regulat les variables de treball com a pressió, intensitat i dard de la flama, segons el treball a realitzar.  
d) S'han seleccionat els elèctrodes relacionant-los amb les característiques tècniques dels elements a unir.  
e) S'han seleccionat i muntat els accessoris, segons les operacions que seran realitzades.  
f) S'han realitzat les unions soldades utilitzant les tècniques normalitzades.  
g) S'ha realitzat la neteja, lubricació i manteniment de primer nivell dels diferents equips de soldadura.  
h) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
i) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés de preparació.  
j) S'han aplicat els equips de protecció individual adequats en cada fase de la preparació.  
4. Realitza les operacions bàsiques de mecanització per conformació i soldadura sobre materials fèrrics, relacionant la tècnica a utilitzar amb les característiques del producte final.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les fases de procés de mecanització en funció de les característiques de material i de la tècnica de mecanització.  
b) S'ha establit un ordre d'execució en funció de l'optimització dels recursos.  
c) S'han realitzat el recalcament, estiratge, aplanat, corbament i doblegament de perfils i xapes d'acord amb procediments normalitzats.  
d) S'han preparat les vores de les peces a unir.  
e) S'han executat els processos de soldadura i unions d'acord amb les característiques tècniques dels productes.  
f) S'han alimentat correctament les màquines manuals tenint en compte les propietats dels materials.  
g) S'han alimentat les màquines automàtiques tenint en compte el procés a desenvolupar i els paràmetres de la màquina.  
h) S'han verificat amb plantilles o mesuraments les peces obtingudes corregint els possibles defectes.  
i) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
j) S'han aplicat les normes de seguretat i salut laboral utilitzant correctament les proteccions de les màquines i els mitjans individuals de protecció.  
5. Realitza les operacions bàsiques de muntatge de productes fèrrics relacionant les fases d'aquest amb les característiques del producte final.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha realitzat el pla de muntatge del producte a obtindre.  
b) S'han descrit les fases de procés de muntatge en funció de les peces a unir.  
c) S'han seleccionat els accessoris, mitjans d'unió i eines, en funció de l'ordre d'execució.  
d) S'han posicionat les peces a muntar per a obtindre un producte de qualitat.  
e) S'han realitzat les unions fixes i desmuntables seguint criteris de seguretat, funcionalitat i economia.  
f) S'han verificat les característiques dimensionals i geomètriques dels productes obtinguts, corregint possibles defectes.  
g) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
h) S'han aplicat les normes de seguretat i salut laboral utilitzant correctament les proteccions de les màquines i els mitjans individuals de protecció.  
i) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés de preparació.  
6. Transporta productes de fusteria metàl·lica fèrrica, seleccionant els embalatges i útils de transports.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han seleccionat els productes d'embalatge, d'acord amb les característiques del producte final.  
b) S'han seleccionat els suports i mitjans d'amarraments adequats per a la seua immobilització durant el transport.  
c) S'ha realitzat l'embalatge dels productes amb els materials apropiats i protegint els punts febles de deterioració.  
d) S'han identificat mitjançant etiquetes o altres mitjans especificats els productes embalats.  
e) S'ha manipulat el producte embalat amb seguretat i cura fins a la seua ubicació en el mitjà de transport.  
f) S'han realitzat les subjeccions amb els mitjans adequats i se'n verifica la immobilització.  
g) S'han aplicat les mesures de prevenció de riscos laborals en l'embalatge i transport de càrregues.  
h) S'ha realitzat la descàrrega i desembalatge del producte, d'acord amb normes de seguretat per a evitar-ne la deterioració.  
i) S'ha mantingut una actitud metòdica i ordenada en el procés d'embalatge i transport.  
Continguts:  
a) Preparació de materials de tancaments metàl·lics fèrrics:  
- Tipus de perfils. Definició i aplicació.  
- Tipus de xapes. Definició i aplicació.  
- Formes comercials.  
- Materials plàstics i complementaris.  
- Realització de croquis, vistes i seccions.  
- Tipus de ferramenta. Definició, característiques i aplicació.  
- Mitjans d'unió. Definició, característiques i aplicació.  
- Càlcul de la mesura i del nombre de perfils que necessitem tallar.  
  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
- Formes de transmetre informació estructurada i amb claredat.  
- L'ordre i mètode en la realització de tasques.  
b) Preparació de màquines i eines de construccions metàl·liques:  
  
- Preparació i manteniment operatiu de les màquines.  
- Muntatge i desmuntatge d'eines, estris i peces.  
- Màquines de conformació: funcionament.  
- Manual d'ús i manteniment. Preventiu i operatiu.  
- Dispositius de seguretat.  
- Normes de seguretat.  
- Accidents més comuns en les màquines.  
- Equips de protecció individual.  
- Dispositius de màquines per a la seguretat activa.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals aplicables.  
- Regles d'ordre i neteja.  
c) Preparació dels equips de soldadura per arc elèctric i oxiacetilènica:  
- Descripció dels components d'un lloc de treball de soldadura per arc elèctric.  
- Regulació dels paràmetres i regulació de les intensitats.  
- Tipus d'elèctrodes i la seua elecció.  
- Descripció dels components d'un lloc de treball de soldadura oxiacetilènica.  
- Pressions i flama del bufador.  
- Dispositius de seguretat en els equips de soldadura.  
- Normes de seguretat.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
- Regles d'ordre i neteja.  
d) Operacions bàsiques de mecanització per conformació i soldatge:  
- Fases de procés de mecanització.  
- Procediments d'estiratge, aplanament, corbament i plegatge de perfils i xapes.  
- Fibra neutra i angle de plegatge en perfils i xapes.  
- Procediment de soldadura oxiacetilènica: maneig del bufador, mètodes de soldadura, preparació de vores i tècniques de soldatge.  
- Procediment de soldadura per arc elèctric: maneig de la pinça, mètodes de soldadura, preparació de vores i tècniques de soldatge.  
- Màquines manuals. Descripció. Funcionament. Aplicacions.  
- Tècnica de mecanització per arrancada llimadures i conformació.  
- Tècnica de soldatge.  
- Optimització dels recursos.  
- Màquines automàtiques. Descripció. Funcionament. Aplicacions.  
- Verificació de peces.  
- Manteniment de l'àrea de treball.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals aplicables.  
e) Operacions bàsiques de muntatge de productes fèrrics:  
- Plans de muntatges.  
- Procés de muntatge.  
- Mitjans d'unions fixes i desmuntables.  
- Realització d'unions fixes i desmuntables.  
- Verificació de productes.  
- Manteniment de l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
- Especificacions de prevenció de riscos laborals aplicables.  
- Utilització de les proteccions en les màquines i els mitjans individuals de protecció.  
- Manteniment de l'àrea de treball.  
f) Transport de productes de tancaments metàl·lics fèrrics:  
- Productes d'embalatge: tipus, característiques, aplicacions.  
- Suports i mitjans de subjecció.  
- Manipulació de producte embalat.  
- Mesures de seguretat per al transport.  
- Procediments d'immobilització de productes fèrrics.  
- Procediments de descàrrega i desembalatge dels productes.  
- Normes de seguretat durant la manipulació i transport.  
- Mesures de prevenció de riscos laborals i mediambientals aplicables.  
  
6. Mòdul professional: Formació en centres de treball.  
Codi: 3081.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Realitza operacions auxiliars en el muntage d'instal·lacions elèctriques i de telecomunicacions en edificis, seguint els processos del sistema de qualitat establit en l'empresa i els corresponents protocols de seguretat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els elements de les instal·lacions, la seua funció i disposició.  
b) S'han realitzat operacions de mecanització i construcció de canonades.  
c) S'ha realitzat la ubicació i fixació i interconnexió dels equips i accessoris utilitzant tècniques correctes.  
d) S'han muntat els quadres elèctrics i sistemes automàtics d'acord amb els esquemes de les instal·lacions.  
e) S'han realitzat i comprovat les connexions elèctriques als elements perifèrics de comandament i potència.  
f) S'ha operat respectant els criteris de seguretat personal i material, amb la qualitat requerida.  
g) S'han realitzat les operacions amb criteris de respecte al medi ambient.  
h) S'ha participat dins del grup de treball mostrant iniciativa i interés.  
2. Realitza operacions auxiliars en la mecanització i el muntatge de construccions metàl·liques, seguint els processos del sistema de qualitat establit en l'empresa i els corresponents protocols de seguretat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els elements de les instal·lacions, la seua funció i disposició.  
b) S'han preparat les eines i equips necessaris per a la mecanització i muntatge.  
c) S'han realitzat operacions bàsiques de mecanització en fabricació mecànica.  
d) S'han realitzat operacions de soldadura d'elements fèrrics.  
e) S'han realitzat operacions de muntatge d'estructures metàl·liques.  
f) S'han comprovat les dimensions i característiques dels elements muntats.  
g) S'ha operat respectant els criteris de seguretat personal i material, amb la qualitat requerida. h) S'han realitzat les operacions amb criteris de respecte al medi ambient.  
i) S'ha participat dins del grup de treball mostrant iniciativa i interés.  
3. Realitza operacions auxiliars en el muntage d'instal·lacions elèctriques i de telecomunicacions en edificis, seguint els processos del sistema de qualitat establit en l'empresa i els corresponents protocols de seguretat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els elements de les instal·lacions, la seua funció i disposició.  
b) S'han realitzat operacions de mecanització i construcció de canonades.  
c) S'ha realitzat la ubicació i fixació i interconnexió dels equips i accessoris utilitzant tècniques correctes.  
d) S'han muntat els quadres elèctrics i sistemes automàtics d'acord amb els esquemes de les instal·lacions.  
e) S'han realitzat i comprovat les connexions elèctriques als elements perifèrics de comandament i potència.  
f) S'ha operat respectant els criteris de seguretat personal i material, amb la qualitat requerida.  
g) S'han realitzat les operacions amb criteris de respecte al medi ambient.  
h) S'ha participat dins del grup de treball mostrant iniciativa i interés.  
4. Actua d'acord amb les normes de prevenció i riscos laborals de l'empresa.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha complit en tot moment la normativa general sobre prevenció i seguretat, així com les establides per l'empresa.  
b) S'han identificat els factors i situacions de risc que es presenten en el seu àmbit d'actuació en el centre de treball.  
c) S'han adoptat actituds relacionades amb l'activitat per a minimitzar els riscos laborals i mediambientals.  
d) S'ha emprat l'equip de protecció individual (EPI) establit per a les diferents operacions.  
e) S'han utilitzat els dispositius de protecció de les màquines, equips i instal·lacions en les diferents activitats.  
f) S'ha actuat segons el pla de prevenció.  
g) S'ha mantingut la zona de treball lliure de riscos, amb ordre i neteja.  
h) S'ha treballat minimitzant el consum d'energia i la generació de residus.  
5. Actua de manera responsable i s'integra en el sistema de relacions tecnicosocials de l'empresa.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han executat amb diligència les instruccions que reben.  
b) S'ha responsabilitzat del treball que desenvolupa i s'ha comunicat eficaçment amb la persona adequada a cada moment.  
c) S'ha complit amb els requeriments i normes tècniques, i s'ha demostrat un bon fer professional finalitzant el treball en un temps límit raonable.  
d) S'ha mostrat en tot moment una actitud de respecte cap als procediments i normes establits.  
e) S'ha organitzat el treball que realitza d'acord amb les instruccions i procediments establits, complint les tasques en ordre de prioritat i actuant sota criteris de seguretat i qualitat en les intervencions.  
  
f) S'ha coordinat l'activitat que exerceix amb la resta del personal, i s'ha informat de qualsevol canvi, necessitat rellevant o contingència no prevista.  
g) S'ha incorporat puntualment al lloc de treball, ha gaudit dels descansos instituïts i no ha abandonat el centre de treball abans del que s'estableix sense motius degudament justificats.  
h) S'ha preguntat de manera apropiada la informació necessària o els dubtes que puga tindre per a l'acompliment de la feina de casa al responsable immediat.  
i) S'ha fet el treball d'acord amb les indicacions realitzades pels superiors i s'han plantejat les possibles modificacions o suggeriments en el lloc i manera adequats.  
Continguts:  
a) Operacions auxiliars en el muntatge d'instal·lacions elèctriques i de telecomunicacions:  
- Identificació dels elements de les instal·lacions.  
- Operacions de mecanització i construcció de canonades.  
- Fixació d'equips.  
- Muntatge de quadres.  
- Muntatge d'elements de sistemes automàtics.  
- Verificació de connexions elèctriques.  
- Elements de seguretat.  
- Respecte mediambiental.  
b) Operacions auxiliars en la mecanització i muntatge de construccions metàl·liques:  
- Identificació dels elements de les instal·lacions.  
- Operacions de mecanització i construcció de canonades.  
- Fixació d'equips.  
- Muntatge de quadres.  
- Muntatge d'elements de sistemes automàtics.  
- Verificació de connexions elèctriques.  
- Elements de seguretat.  
- Respecte mediambiental.  
c) Operacions de manteniment preventiu en les instal·lacions i equips electrònics:  
- Manteniment preventiu: concepte i utilitat.  
- Eines i instruments per al manteniment preventiu.  
- Manteniment preventiu en les instal·lacions i en els equips electrònics. Intervencions de manteniment.  
- Equips elèctrics susceptibles d'aplicar manteniment preventiu.  
  
- Revisió d'equips i elements. Mesures.  
- Elements de seguretat.  
d) Actuació segons les normes de prevenció i riscos laborals de l'empresa:  
- Regulació de les mesures de prevenció i protecció individual i col lectiva.  
- Factors i situacions de risc en l'empresa.  
- Actituds del treballador per a minimitzar els riscos.  
- Equips individuals i dispositius de prevenció en l'empresa.  
- Pla de prevenció de l'empresa.  
- Tècniques d'organització del treball personal amb ordre, neteja, minimització de consum d'energia i producció de residus.  
e) Actuació responsable en el lloc de treball i integració personal en l'empresa:  
- Jerarquia en l'empresa. Instruccions i comunicació en l'equip de treball.  
- Actituds professionals: ordre, neteja, responsabilitat i seguretat.  
  
- Puntualitat i imatge personal en l'empresa.  
- Reconeixement i aplicació de les normes internes, procediments normalitzats de treball i altres, de l'empresa.  
  
b) Seqüenciació i distribució horària setmanal dels mòduls professionals:  
Mòduls professionals Unitats de competència acreditables  
3013. Instal·lacions Elèctriques i Domòtiques UC0816\_1 Realitzar operacions de muntatge d'instal·lacions elèctriques de baixa tensió i domòtiques en edificis.  
3014. Instal·lacions de Telecomunicacions UC0817\_1 Realitzar operacions de muntatge d'instal·lacions de telecomunicacions.  
3020. Operacions Bàsiques de Fabricació UC0087\_1 Realitzar operacions bàsiques de fabricació.  
3021. Soldadura i Tancaments Metàl·lics UC0088\_1 Realitzar operacions bàsiques de muntatge.  
3022. Fusteria d'Alumini i PVC amb Màquines   
  
  
Qualificacions professionals Unitats de competència acreditables  
Operacions Auxiliars de Fabricació Mecànica FME031\_1 UC0087\_1  
 UC0088\_1  
Operacions Auxiliars de Muntatge d'Instal·lacions Electrotècniques i de Telecomunicacions en Edificis ELE255\_1 UC0816\_1  
 UC0817\_1  
  
  
Certificat professionalitat Unitats formatives /  
Mòduls formatius  
Operacions Auxiliars de Fabricació Mecànica FMEE0108 UF0441  
 UF0442  
 UF0443  
 UF0444  
 UF0445  
 UF0446  
Operacions Auxiliars de Muntatge d'Instal·lacions Electrotècniques i de Telecomunicacions en Edificis ELES0208 UF0538  
 UF0539  
 UF0540  
 UF0541  
 UF0542  
  
  
Organització dels mòduls professionals en unitats formatives de menor duració.  
  
Mòdul professional Unitat formativa Duració  
Comunicació i Societat I Societat I 38  
 Comunicació en Llengua Castellana i Valenciana I 82  
 Comunicació en Llengua Anglesa I 38  
Comunicació i Societat II Societat II 30  
 Comunicació en Llengua Castellana i Valenciana II 98  
 Comunicació en Llengua Anglesa II 30  
  
  
c) Espais i equipaments:  
  
Espais:  
Espai formatiu Superfície m²  
 30 alumnes  
 20 alumnes  
  
Aula polivalent. 60 40  
Taller d'instal·lacions electrotècniques. 90 60  
Taller de construccions metàl·liques. 300 240  
  
  
Equipaments:  
Aula polivalent. Ordinadors instal·lats en xarxa, sistema de projecció i internet.  
Mitjans audiovisuals.  
Programes informàtics d'aplicació.  
Taller d'instal·lacions electrotècniques. Equips i elements per a muntar/simular instal·lacions.  
Eines manuals per a treballs electricoelectrònics.  
Eines manuals per a treballs mecànics.  
Equips de mesura de magnituds elèctriques (polímetres, pinces amperimètriques, mesuradors d'aïllament, entre altres).  
Equips audiovisuals.  
Comprovadors de xarxes.  
Equips de soldadura per a components.  
Components per a muntatge d'ordinadors.  
Components per a muntatge xarxes (Canaletes, preses de xarxa, connectors diversos, cablatge, entre altres).  
Commutadors de diversos tipus.  
Adaptadors xarxa.  
Equips de seguretat i protecció elèctrica.  
Taller de construccions metàl·liques. Bancs de treball amb caragols.  
Serra.  
Corbadora de corrons.  
Trepants.  
Cisalla.  
Premsa manual.  
Plegadora.  
Equips de soldadura.  
Electroesmeriladora.  
Eines de treball.  
Radials, encluses bicòrnies.  
Marbres de traçat.  
Trossejadora amb límit.  
Fresadora.  
Compressor.  
Encunys.  
Trepants i rebladores.  
Equips i mitjans de seguretat.  
  
Martell i trepant.  
  
  
  
ANNEX VII  
Títol professional bàsic en Embarcacions Esportives i de Recreació  
  
a) Resultats d'aprenentatge, criteris d'avaluació i continguts dels mòduls professionals:  
  
1. Mòdul professional: Mecanització i soldadura  
Codi: 3043.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Interpreta i reprodueix plànols senzills de diferents elements i peces interpretant-ne les característiques i aplicant processos normalitzats.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha identificat i comprés el plànol senzill de la peça o element que s'ha d'utilitzar en el procés de mecanització.  
b) S'ha realitzat la reproducció del plànol tant sobre paper com en la superfície que s'ha de mecanitzar.  
c) S'han identificat i classificat els útils de dibuix i traçat en funció del procés que s'ha de realitzar.  
d) S'han organitzat les activitats conforme als mitjans i materials que cal utilitzar, seguint els procediments establits.  
e) S'han seleccionat les eines de mesura i s'han classificat d'acord amb el plànol i amb la superfície on s'ha de realitzar el procés.  
f) S'han realitzat les mesures amb la precisió que el procés exigeix i conforme als procediments establits.  
g) S'ha operat de forma ordenada, amb pulcritud, precisió i seguretat, aplicant els procediments i tècniques adequades.  
2. Prepara i ajusta els equips, útils i eines per a la mecanització, interpretant els requeriments del procés que es realitzarà.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat les activitats relacionades amb el procés de treball que es desenvoluparà.  
b) S'han classificat els equips, útils i eines en funció de les seues prestacions en el procés.  
c) S'han relacionat els diferents tipus de materials amb paràmetres de velocitat, avanç i tipus d'eina.  
d) S'han realitzat operacions de muntatge i desmuntatge associades a canvis d'eina i format.  
e) S'ha dut a terme el lubrificat, neteja i manteniment de primer nivell dels diferents equips, útils i eines.  
f) S'ha ordenat el lloc de treball evitant accidents propis de la professió.  
3. Executa la mecanització a mà de peces descrivint el procés i aplicant les tècniques necessàries.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han seleccionat els equips, les eines i el material que s'utilitzarà, en relació a les característiques del treball encarregat.  
b) S'ha subjectat la peça de manera adequada en el caragol de banc.  
c) S'ha realitzat la planitud, l'esquadra i el paral lelisme de les cares de la peça, amb la llima adequada i seguint els procediments establits.  
  
d) S'han realitzat amb precisió les operacions de tall, identificant els seus paràmetres i aplicant els procediments i tècniques establides.  
  
e) S'han realitzat amb destresa els processos de trepatge i s'han seleccionat les eines pròpies per a cada material descrivint les característiques d'aquestes.  
f) S'ha executat amb habilitat el procediment de roscat a mà, identificant el tipus de rosca i manejant les eines necessàries per a roscar trepants i espàrrecs.  
g) S'han realitzat amb precisió processos de reblada i reblatge, assegurant que la unió s'efectua segons les especificacions tècniques i en condicions de qualitat.  
h) S'ha operat de manera ordenada, amb pulcritud, precisió i seguretat, aplicant els procediments i tècniques adequades i seguint les ordres establides.  
i) S'ha comprovat la qualitat del producte resultant i s'han corregit les anomalies detectades.  
4. Realitza unions soldades simples, seleccionant els equips i aplicant les especificacions tècniques del procés.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha organitzat el material i s'han identificat les seues propietats.  
b) S'han classificat els equips i eines en funció de les característiques del material que s'ha de soldar.  
c) S'ha preparat el material base, adequant-lo a la soldadura que s'ha de realitzar (mecanització de la superfície que s'ha de soldar, preparació de vores, entre altres).  
d) S'han netejat les superfícies d'unió eliminant els residus existents.  
e) S'ha seleccionat el material d'aportació i desoxidants en funció del material que s'ha de soldar.  
f) S'han connectat les fonts d'alimentació adequadament, s'han seleccionat els diferents paràmetres de treball i s'han identificat els elements que les componen.  
g) S'han realitzat les unions soldades simples mitjançant soldadura elèctrica per arc voltaic, soldadura blana i soldadura de plàstics, sense defectes aparents.  
h) S'ha comprovat si la soldadura realitzada compleix les característiques prescrites.  
i) S'ha operat de manera ordenada, amb pulcritud, precisió i seguretat, aplicant els procediments i tècniques adequats.  
5. Compleix les normes de prevenció de riscos laborals i de protecció ambiental, identificant els riscos associats, les mesures i equips per a previndre'ls.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els riscos inherents al treball en funció dels materials que s'han d'emprar i dels equips i les màquines que s'ha de manejar.  
b) S'han identificat els riscos mediambientals associats al procés de mecanització o soldadura.  
c) S'han aplicat en el desenvolupament de cadascun dels processos les normes de seguretat personal i mediambiental.  
d) S'han emprat els equips de protecció individual en les diferents activitats, de cada procés.  
e) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
Continguts.  
a) Interpretació de plans i normalització:  
- Normalització.  
- Croquis.  
- Representació de peces. Vistes normalitzades.  
- Acotació.  
b) Metrologia:  
- Apreciació i estimació.  
- Aparells de mesura directa: regle, metre, calibre peu de rei, micròmetres.  
- Aparells de mesura per comparació: rellotge comparador, cales patró, galgues.  
- Anàlisi i utilització dels aparells de mesura directa i per comparació.  
c) Preparació i ajustatge d'equips i eines:  
- Identificació del procés de treball.  
- Classificació d'equips, estris i eines.  
- Operacions bàsiques de manteniment.  
- Ordre i neteja.  
d) Materials:  
- Productes ferris.  
- Acers. Classificació i propietats  
- Aliatges no ferris.  
e) Execució de processos de mecanització:  
- Eines del taller.  
- Selecció del procediment.  
- Ordre en el desenvolupament dels processos. Tècniques.  
- Llimada.  
- Serrada.  
- Traçat.  
- Roscatge.  
- Reblada.  
- Mandrinatge.  
- Trepatge.  
- Comprovació i verificació del desenvolupament del treball.  
f) Soldadura:  
- Identificació de característiques dels materials.  
- Preparació d'equips i eines.  
- Equips de soldadura: elèctrica per arc, soldadura blana, soldadura de plàstics.  
- Aplicació del procés a diferents casos amb materials d'aportació i desoxidants.  
- Tècniques de soldadura.  
g) Normes de prevenció i medi ambient:  
- Normes de seguretat.  
- Equips de protecció individual.  
- Dispositius de màquines i estris per a la seguretat activa.  
- Regles d'ordre i neteja.  
- Ergonomia.  
- Protecció del medi ambient.  
- Reciclatge de productes.  
- Directiva de residus; directiva d'envasos.  
- Sistemes i actuacions de minimització de l'impacte mediambiental.  
  
2. Mòdul professional: Manteniment bàsic de planta propulsora i equips associats.  
Codi: 3048.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Prepara l'embarcació i condiciona les zones de treball en la planta propulsora i equips associats, descrivint la seqüència dels procediments i recursos utilitzats.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat els processos de preparació de l'embarcació amb les operacions de manteniment.  
b) S'han seleccionat els equips, eines i materials necessaris (recanvis, accessoris, equips de protecció, entre altres), identificant-los amb la seua utilització.  
c) S'han identificat els sistemes bàsics d'amarrament i accés de l'embarcació segons la seua disposició.  
d) S'han realitzat els nusos bàsics necessaris per a l'amarrament de les embarcacions i en les operacions de manteniment, aplicant els procediments i tècniques establits.  
e) S'han efectuat operacions de protecció de les zones adjacents al lloc de treball, així com aquelles susceptibles de ser danyades, en funció de les intervencions i del material a preservar.  
f) S'han seguit les instruccions i normes de treball i seguretat establides, i s'han complit, respectant les indicacions disposades.  
2. Efectua operacions de manteniment bàsic del motor de combustió interna, justificant les actuacions de manteniment i aplicant les instruccions específiques del fabricant.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat els elements constructius dels motors d'explosió de dos i quatre temps, en gasolina i dièsel, amb les principals anomalies que es poden produir.  
b) S'ha realitzat el desmuntatge, muntatge i comprovació dels elements senzills del motor amb els equips, útils i eines necessaris, seguint les especificacions tècniques i tenint en compte les condicions de seguretat requerides.  
c) S'han extret i reposat els fluids del circuit de lubricació i refrigeració, en les condicions de seguretat i protecció mediambiental requerides, comprovant els seus nivells segons les especificacions tècniques.  
  
d) S'ha realitzat la substitució de components bàsics del sistema de greixatge (bomba de greixatge, càrter, entre altres) utilitzant els útils i eines adequats i seguint els procediments establits.  
e) S'han substituït elements bàsics del sistema de refrigeració (maneguets, termòstats, entre altres) i s'ha comprovat l'absència de fugides relacionant el seu funcionament amb la funció en el circuit.  
f) S'ha realitzat la substitució dels filtres (filtre d'aire, d'oli, de combustible, entre altres) i s'ha comprovat el funcionament d'aquests seguint les normes i condicions de seguretat i protecció mediambiental establides.  
g) S'han substituït les bugies d'encesa i escalfadors en motors de gasolina i dièsel, respectivament, utilitzant l'eina adequada, i s'ha comprovat el seu funcionament.  
h) S'han reposat les corretges de servei i s'ha comprovat l'ajust i el funcionament d'aquestes conforme a les especificacions del fabricant.  
i) S'ha dut a terme la neteja i el manteniment de primer nivell dels diferents equips, útils i eines, tenint en compte les normes de seguretat personal i mediambiental.  
3. Realitza operacions de manteniment bàsic dels sistemes de propulsió, govern i altres equips d'embarcacions esportives i d'esbarjo descrivint el procediment i aplicant la tècnica corresponent, i relaciona els elements intervinguts amb la funcionalitat en els sistemes.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat els elements constructius dels sistemes de propulsió, govern i altres equips d'embarcacions esportives amb les principals anomalies que es poden produir.  
b) S'han realitzat els processos de control previs a l'arrancada i postarrancada de motors, tenint en compte les normes i condicions de seguretat establides.  
c) S'ha realitzat el desmuntatge, muntatge i comprovació dels conjunts senzills (sistema d'ajustament, d'adreçament del timó i de la cua propulsora, entre altres) utilitzant els útils i eines adequats i seguint les especificacions tècniques.  
d) S'han efectuat les operacions de neteja de tancs, sentines, filtres de fons, entre altres, utilitzant els productes indicats i tenint en compte les condicions de seguretat i protecció mediambiental requerides.  
  
e) S'han realitzat les operacions de greixatge, identificant el tipus de greix en funció del sistema mecànic a mantindre i segons els procediments establits.  
f) S'ha efectuat el desmuntatge i/o substitució dels elements mecànics i hidràulics simples, utilitzant els útils i eines adequats i seguint les especificacions tècniques.  
g) S'ha dut a terme la neteja i el manteniment de primer nivell dels diferents equips, útils i eines, tenint en compte les normes de seguretat personal i mediambiental.  
4. Realitza operacions de manteniment bàsic dels sistemes de sanejament, de proveïment i d'evacuació de fluids, aplicant la tècnica corresponent i les normes de protecció mediambiental.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat els diferents elements que constitueixen els sistemes de sanejament, de proveïment i d'evacuació de fluids d'embarcacions esportives amb les principals anomalies que es poden ocasionar.  
  
b) S'han relacionat els diferents tipus de fluids i les seues característiques fonamentals amb els sistemes de retenció, trasbals i evacuació, s'ha comprovat el funcionament d'aquests i se n'ha realitzat l'extracció.  
c) S'ha realitzat el filtratge, decantació i depuració de fluids seguint les normes i condicions de seguretat i protecció mediambiental establides.  
d) S'ha realitzat la comprovació d'estanquitat en els circuits de fluids dels diferents sistemes, seguint els processos establits.  
e) S'ha realitzat la substitució i comprovació dels conjunts senzills (tancs, lavabos, vàters, entre altres) seguint les especificacions tècniques i tenint en compte les condicions de seguretat requerides.  
  
f) S'han substituït les juntes d'unió dels circuits de fluids, i s'ha comprovat la seua estanquitat, utilitzant els útils i eines adequats.  
  
g) S'ha realitzat la substitució dels filtres de fluids, s'ha comprovat el seu funcionament i s'han classificat i emmagatzemat els residus generats.  
h) Realitza la neteja de la zona de treball, útils i eines, tenint en compte les normes de seguretat personal i mediambiental.  
5. Realitza operacions bàsiques de manteniment dels sistemes de fred i climatització d'embarcacions esportives i d'esbarjo, i justifica les actuacions realitzades en el manteniment.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat els principis de funcionament dels sistemes de fred i climatització d'embarcacions esportives amb els elements que els componen.  
b) S'ha realitzat la identificació sobre una embarcació esportiva dels diferents elements que constitueixen els sistemes de fred i climatització i s'han relacionat amb les principals anomalies que poden ocasionar.  
c) S'ha col laborat en la connexió de l'equip de deshidratació, seguint les especificacions tècniques i les condicions de seguretat establides.  
d) S'ha ajudat en la comprovació de la càrrega i l'estanquitat en els circuits de fluids, i s'ha contrastat que els valors dels paràmetres coincideixen amb els indicats pel fabricant.  
e) S'han substituït i comprovat els elements senzills (filtres, condensadors, focus de calor, ventiladors, entre altres) seguint les especificacions tècniques i tenint en compte les condicions de seguretat requerides.  
  
f) S'han substituït les juntes d'unió dels circuits de fluids, i s'ha comprovat la seua estanquitat, seguint les normes i condicions de seguretat establides.  
g) S'ha dut a terme la neteja i el manteniment de primer nivell dels diferents equips, útils i eines, tenint en compte les normes de seguretat personal i mediambiental.  
6. Realitza operacions de manteniment aplicant les normes de seguretat, identificant els possibles riscos per a les persones i el medi ambient i aplicant el procediment de recollida de residus apropiat.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els riscos inherents al treball en funció dels materials que s'han d'emprar i els equips i les màquines que s'han de manejar.  
b) S'han identificat els riscos mediambientals associats al procés.  
c) S'han aplicat en totes les fases del procés les normes de seguretat personal i mediambiental requerides.  
d) S'han emprat els equips de protecció individual en les diferents operacions de manteniment.  
e) S'han identificat els diferents residus produïts en les diferents activitats realitzades, i s'han depositat en els seus contenidors específics.  
f) S'han preparat convenientment els diferents residus, fonamentalment els líquids, i s'han disposat per recollir-los posteriorment.  
g) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
Continguts:  
a) Preparació per al manteniment de l'embarcació i l'equipament:  
  
- Normes de treball i protecció dels elements a mantindre.  
- Equips, eines i material necessari.  
- Tècniques i processos de preparació de l'embarcació.  
- Manteniment d'equips, estris i eines.  
- Tipus de nucs per a l'amarratge i les operacions de manteniment.  
- Sistemes bàsics d'amarratge i accés a l'embarcació.  
- Normes de seguretat.  
- Equips de protecció.  
b) Manteniment bàsic del motor de combustió interna:  
- Tipus de motors de combustió interna.  
- Elements que constitueixen els motors de combustió interna. Documentació tècnica. Principals avaries.  
- Sistema de lubricació: Funcionament. Tipus d'olis. Elements principals que componen el circuit de greixatge. Tècniques de substitució.  
  
- Sistema de refrigeració: Funcionament. Anticongelants. Principals elements que constitueixen el circuit de refrigeració. Tècniques de substitució.  
- Tipus de filtres. Composició i funcionament.  
- Tipus d'encesa en motors de gasolina: Funcionament. Principals elements que constitueixen el circuit d'encesa. Tècniques de substitució.  
  
- Sistemes de caldejament en motors dièsel: Funcionament. Elements principals que componen el circuit de calfament i precalfament. Tècniques de substitució.  
- Corretges de servei: Tipus de corretges. Mecanismes d'ajustatge.  
- Tècniques de desmuntatge i muntatge.  
- Equips, estris i eines.  
- Equips de protecció.  
c) Manteniment bàsic dels sistemes de propulsió, govern i altres equips:  
- Components dels sistemes de propulsió, govern i altres equips. Documentació tècnica associada. Principals avaries.  
- Sistema de propulsió: Funcionament. Tècniques de desmuntatge i substitució dels conjunts senzills. Estris i eines.  
- Sistema d'ajustament: Composició i funcionament. Tècniques de desmuntatge i substitució dels conjunts senzills. Estris i eines.  
- Sistema d'encaminament del timó i de la cua propulsora. Composició i funcionament. Tècniques de desmuntatge i substitució dels conjunts senzills. Estris i eines.  
- Tècniques de greixatge.  
- Manteniment de tancs i sentines.  
- Filtres de fons. Composició i funcionament.  
- Equips estris i eines.  
- Equips de protecció.  
d) Manteniment bàsic dels sistemes de sanejament, abastiment i evacuació de fluids:  
- Components dels sistemes de sanejament, abastiment i evacuació de fluids. Funcionament. Principals avaries.  
- Tècniques de desmuntatge i substitució dels conjunts senzills dels sistemes de retenció, filtratge i trasbals. Característiques.  
- Tècniques de desmuntatge i substitució dels conjunts senzills dels sistemes d'evacuació, decantament i depuració. Característiques.  
- Tècniques de neteja.  
- Tècniques de desmuntatge i substitució dels conjunts senzills de tancs, lavabos i inodors. Característiques.  
- Tècniques de comprovació d'estanquitat.  
- Tècniques de substitució de juntes d'unió.  
- Equips estris i eines.  
- Tècniques de substitució i comprovació.  
- Equips de protecció.  
e) Manteniment bàsic dels sistemes de fred i climatització:  
- Principals components dels sistemes de fred i climatització. Funcionament.  
- Tècniques de desmuntatge i substitució dels conjunts senzills de ventiladors, filtres, condensadors i focus de calor. Documentació tècnica associada. Principals avaries.  
- Estris i eines de desmuntatge.  
- Tècniques de comprovació d'estanquitat.  
- Tècniques de substitució de juntes d'unió dels circuits de fluids. Característiques.  
- Equips estris i eines.  
- Aparells de mesura.  
- Equips de protecció.  
f) Normes de prevenció i medi ambient:  
- Normes de seguretat.  
- Equips de protecció individual.  
- Dispositius de màquines per a la seguretat activa.  
- Regles d'ordre i neteja.  
- Ergonomia.  
- Protecció mediambiental.  
- Reciclatge de productes.  
- Directiva de residus.  
- Directiva d'envasos.  
- Sistemes d'actuacions de minimització de l'impacte mediambiental.  
  
3. Mòdul professional: Manteniment bàsic de sistemes elèctrics i informàtics.  
Codi: 3066.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Realitza mesures elèctriques elementals, relacionant el valor de les magnituds amb les característiques dels instruments de mesura, en funció del tipus d'instal·lació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat els circuits elèctrics bàsics d'una embarcació esportiva amb el seu funcionament.  
b) S'ha comprovat el funcionament del circuit elèctric bàsic de l'embarcació, mesurant voltatge, resistència i intensitat, relacionant-los amb els especificats en la documentació tècnica.  
c) S'han realitzat mesuraments elèctrics d'associacions de resistències en sèrie i paral lel sobre circuits elèctrics bàsics amb el polímetre, segons els processos establits.  
  
  
d) S'ha realitzat la comprovació del valor de les resistències emprades en els circuits elèctrics bàsics de les embarcacions esportives, segons el codi de colors de la fitxa tècnica.  
e) S'han realitzat mesuraments d'intensitat amb la pinça amperimètrica sobre circuits elèctrics bàsics de les embarcacions, segons els processos establits.  
f) S'ha operat de manera ordenada, i amb seguretat, aplicant els procediments i tècniques adequades.  
2. Efectua operacions de manteniment bàsic dels equips de generació elèctrica i acumulació dels sistemes de càrrega i del motor d'arrancada, descriu la seua funció i justifica les actuacions de manteniment.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha relacionat el funcionament de la bateria, alternador i motor d'arrancada amb les principals anomalies que es poden produir.  
b) S'ha controlat el nivell d'electròlit de la bateria, i s'ha reposat en cas necessari, segons especificacions tècniques.  
c) S'han carregat les bateries segons els paràmetres i característiques tècniques establides.  
d) S'ha verificat la densitat de l'electròlit amb els aparells de mesura adequats (densímetre i comprovador de càrrega) relacionant els paràmetres de densitat i tensió.  
e) S'ha substituït la bateria, i s'ha comprovat la connexió i el funcionament d'aquesta, complint les condicions de seguretat requerides.  
f) S'ha realitzat la substitució del motor d'arrancada, i s'ha comprovat la intensitat que rep i el seu funcionament, conforme als processos establits.  
g) S'ha substituït de l'alternador i s'ha comprovat que es produeix la càrrega de la bateria, conforme als valors establits.  
h) S'ha dut a terme la neteja i el manteniment de primer nivell dels diferents equips, útils i eines, tenint en compte les normes de seguretat personal i mediambiental.  
3. Realitza operacions de manteniment bàsic dels sistemes elèctrics auxiliars, i descriu la funció dels elements implicats, aplicant la tècnica corresponent i utilitzant les instruccions específiques del fabricant.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat els elements bàsics dels sistemes elèctrics auxiliars amb la seua ubicació, funcionament i les principals anomalies que es poden produir.  
b) S'han diferenciat els circuits de corrent continu d'enllumenat, navegació i serveis d'embarcacions esportives dels circuits de corrent altern de connexions de port.  
c) S'han identificat els tipus de llums dels sistemes elèctrics auxiliars segons la nomenclatura serigrafiada relacionant els paràmetres de voltatge i potència.  
d) S'han substituït els llums de les embarcacions esportives, i s'ha comprovat el funcionament i característiques d'aquests, segons les especificacions del fabricant.  
e) S'ha comprovat la continuïtat dels fusibles, i s'han substituït si ha sigut necessari, tenint en compte les característiques del fusible i la quantitat de corrent que suporta.  
f) S'han substituït les preses de corrent dels sistemes elèctrics auxiliars relacionant el tipus de connector amb el circuit corresponent.  
  
g) S'han substituït els interruptors i commutadors dels sistemes elèctrics auxiliars utilitzant els útils i eines adequats i seguint les normes i condicions de seguretat establides.  
h) S'ha operat de manera ordenada, amb pulcritud, precisió i seguretat, aplicant els procediments i tècniques adequats.  
4. Realitza la substitució de cables, terminals i connectors elèctrics aplicant la tècnica requerida i les condicions de seguretat implícites en la intervenció.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat els elements bàsics d'una instal·lació elèctrica bàsica amb la seua ubicació, funcionament i les principals anomalies que es poden produir.  
b) S'ha realitzat la selecció i estesa de conductors en un circuit elèctric bàsic, segons les especificacions tècniques.  
c) S'ha efectuat la fixació dels conductors en els seus canals d'allotjament aplicant els procediments establits.  
d) S'ha realitzat el muntatge de borns i terminals, mitjançant la tècnica de plegatge i estanyadura, i s'ha comprovat la seua continuïtat i aïllament, segons les especificacions del fabricant.  
e) S'ha efectuat el muntatge de connectors utilitzant els útils i eines adequats i seguint les normes i condicions de seguretat establides.  
  
f) S'ha comprovat que els conductors seleccionats, les unions realitzades i altres elements elèctrics utilitzats compleixen les especificacions tècniques per a ser utilitzats en el medi marí.  
g) S'ha realitzat la neteja de la zona de treball, útils i eines, tenint en compte les normes de seguretat personal i mediambiental.  
  
5. Realitza operacions de manteniment bàsic d'equips informàtics i perifèrics, i descriu les fases de procediment requerit i les implicacions d'una intervenció inapropiada.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat els elements que componen els equips informàtics amb la seua ubicació, funcionament i les principals anomalies que es poden produir.  
b) S'han netejat els suports i perifèrics realitzant els procediments de neteja establits.  
c) S'han substituït els elements consumibles seguint les normes i condicions de seguretat disposades pel fabricant.  
d) S'ha comprovat la funcionalitat del dispositiu informàtic i s'han reciclat els consumibles substituïts, segons les instruccions tècniques establides.  
e) S'ha manejat el sistema operatiu operant de manera senzilla amb carpetes, arxius, sistemes d'emmagatzematge (CD, DVD, memòries USB, externes, entre altres), tenint en compte les instruccions rebudes.  
  
f) S'ha extret la informació de les unitats d'emmagatzematge i s'ha imprés el document amb la impressora associada, segons el sistema operatiu.  
g) S'ha realitzat la neteja de la zona de treball i s'ha reciclat el material substituït, tenint en compte les normes de seguretat i protecció mediambiental establides.  
h) S'ha operat de manera ordenada, i amb seguretat, aplicant els procediments i tècniques adequades.  
6. Realitza les intervencions en condicions de seguretat i identifica els possibles riscos per a la salut i el medi ambient aplicant el procediment de recollida de residus establit.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els riscos inherents al treball en funció dels materials que s'han d'emprar i els equips que s'han de manejar.  
b) S'han identificat els riscos elèctrics en diferents operacions del procés.  
c) S'han identificat els riscos mediambientals associats al procés.  
  
d) S'han aplicat en tot el procés les normes de seguretat personal i mediambiental.  
e) S'han emprat els equips de protecció individual en les diferents activitats.  
f) S'han identificat els diferents residus produïts en les diferents activitats, i s'han depositat en els seus contenidors específics.  
g) S'han emmagatzemat convenientment els diferents residus, i s'han preparat perquè siguen recollits posteriorment.  
h) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
i) S'han utilitzat els EPI estipulats en el desenvolupament dels processos.  
Continguts:  
a) Mesures elèctriques bàsiques relacionant les magnituds:  
- Unitats i magnituds.  
- Composició d'un circuit elèctric bàsic.  
- Llei d'Ohm. Intensitat. Resistència. Voltatge.  
- Potència i consum.  
- Tipus de resistències.  
- Associació de resistències.  
- Equips i estris de mesura i comprovació.  
- Representació de simbologia d'elements elèctrics i electrònics bàsics.  
- Anàlisi de les mesures obtingudes amb els diferents equips.  
b) Manteniment dels sistemes de càrrega i arrancada:  
- Bateries i acumuladors. Tipus, composició i funcionament.  
- Nomenclatura de la bateria. Documentació tècnica associada.  
- Associació de bateries.  
- Càrrega de bateries i comprovació. Principals avaries.  
- Tècniques de substitució.  
- Motor d'arrancada. Composició i funcionament. Documentació tècnica associada. Tècniques de substitució. Comprovacions bàsiques.  
- Alternador. Composició i funcionament. Documentació tècnica associada. Tècniques de substitució. Comprovacions bàsiques.  
c) Manteniment bàsic dels sistemes elèctrics auxiliars d'embarcacions:  
- Principals components dels sistemes elèctrics auxiliars. Circuits elementals de corrent continu i altern. Funcionament.  
- Tècniques de desmuntatge i substitució de llums. Paràmetres de voltatge i potència. Documentació tècnica associada. Comprovació del funcionament.  
- Tècniques de substitució de fusibles. Estris i eines de desmuntatge. Comprovació de continuïtat. Característiques.  
- Aparells de mesura.  
- Tècniques de substitució de preses de corrent. Característiques. Estris i eines de desmuntatge.  
- Tècniques de substitució d'interruptors i commutadors. Funcionament. Documentació tècnica associada. Estris i eines de desmuntatge.  
  
d) Instal·lació de circuits elèctrics bàsics d'embarcacions esportives:  
  
- Principals components dels circuits elèctrics d'embarcacions. Funcionament.  
- Selecció i estesa de conductors elèctrics. Tècniques de fixació. Estris i eines.  
- Tècniques de muntatge de borns i terminals. Engrapament. Estanyada. Documentació tècnica associada. Comprovació del muntatge. Estris i eines.  
- Tècniques de desmuntatge i substitució de connectors. Comprovació del funcionament. Documentació tècnica associada. Estris i eines.  
  
- Tècniques de connexió.  
- Tècniques de soldadura blana.  
e) Manteniment bàsic d'equips informàtics i perifèrics:  
- Principals components dels equips informàtics. Funcionament.  
  
- Suports. Tipus de suports.  
- Connexió de perifèrics. Interpretació de llums i missatges dels perifèrics.  
- Tècniques de neteja de suports i perifèrics. Comprovació del funcionament. Documentació tècnica associada. Estris i eines.  
- Tècniques de desmuntatge i substitució de consumibles. Comprovació del funcionament. Tipus i característiques. Documentació tècnica associada.  
- Seguretat en la manipulació i substitució de consumibles.  
- El sistema operatiu: Característiques, l'escriptori, arxius i carpetes.  
- Gestió i cerca d'arxius. Funcions bàsiques d'exploració i cerca.  
  
- Unitats d'emmagatzematge. Característiques. Memòries internes. Memòries externes. Tipus de memòries externes.  
f) Normes de prevenció i medi ambient:  
- Normes de seguretat.  
- Regles d'ordre i neteja.  
- Ergonomia.  
- Tractament, eliminació i aprofitament de residus informàtics.  
  
- Protecció mediambiental.  
- Reciclatge de productes informàtics.  
- Directiva de residus.  
- Directiva d'envasos.  
- Sistemes d'actuacions de minimització de l'impacte mediambiental.  
  
4. Mòdul professional: Manteniment bàsic d'aparells d'embarcacions esportives.  
Codi: 3068.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Realitza operacions de manteniment bàsic de les eixàrcies i les relaciona amb la funció que han de complir en l'embarcació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han relacionat la funció, els tipus d'aparells i les parts amb les principals avaries que es poden produir.  
b) S'ha comprovat l'estat dels elements principals de les eixàrcies fermes i de labor (cables, antenes i caps, entre altres), tenint en compte les normes de seguretat establides per a treballs en altura.  
c) S'ha realitzat el desmuntatge i muntatge d'elements simples de les eixàrcies, conforme als processos establits i les condicions de seguretat requerides.  
d) S'ha efectuat el muntatge de terminals de cable o antena mitjançant gassa o premsatge, s'ha comprovat la seua posició i s'ha verificat que funcionen correctament.  
e) S'han greixat els elements roscats i articulats, tenint en compte tipus de lubrificant, punts de greixatge, nomenclatura del lubrificant, entre altres.  
f) S'han realitzat les operacions bàsiques de cordam (guarniment d'aparells, folres, entolladures i dujats, entre altres), tenint en compte les instruccions rebudes.  
g) S'ha efectuat la neteja dels elements de les eixàrcies i les zones de treball seguint les normes i condicions de seguretat i protecció mediambiental establides.  
2. Efectua les operacions de manteniment bàsic del pal i dels elements de l'arboradura aplicant les instruccions específiques del fabricant i la tècnica requerida.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha relacionat el funcionament i els elements constructius del pal i de l'arboradura amb la funció que han d'exercir.  
b) S'ha comprovat l'estat dels elements principals del pal i l'arboradura tenint en compte les normes de seguretat establides per a treballs en altura.  
c) S'ha realitzat el desmuntatge i muntatge dels elements principals de l'arboradura seguint els processos establits i les condicions de seguretat requerides.  
d) S'ha realitzat el greixatge dels punts articulats seguint els processos de lubricació establits.  
e) S'ha efectuat la neteja i poliment dels elements de l'arboradura i el pal complint les normes de seguretat i utilitzant els EPI estipulats.  
  
f) S'ha realitzat el desmuntatge i muntatge dels elements senzills que discorren pel pal (drisses, amants, entre altres), i s'ha comprovat el seu funcionament.  
g) S'ha realitzat el desmuntatge i muntatge d'eslingues, caps i elements associats tenint en compte les instruccions rebudes.  
h) S'ha netejat la zona de treball, útils i eines tenint en compte les normes de seguretat personal i mediambiental.  
  
3. Realitza operacions senzilles de manteniment i reparació dels sistemes de control de les eixàrcies aplicant les especificacions del fabricant i les tècniques corresponents.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha relacionat el funcionament i els elements constructius dels sistemes de control de les eixàrcies amb les principals avaries que es poden produir.  
b) S'ha comprovat l'estat dels elements principals dels sistemes de control de les eixàrcies tenint en compte les instruccions rebudes.  
  
c) S'han netejat i polit els elements del sistema de control de les eixàrcies utilitzant els productes adequats i la seqüència establida.   
d) S'han greixat els punts d'articulació i moviment dels elements mecànics i hidràulics dels sistemes de control de les eixàrcies tenint en compte els procediments establits.  
e) S'ha ajudat en el treball de muntatge i desmuntatge dels sistemes enrotlladors, gigres, mordasses, entre altres, seguint les instruccions de les guies tècniques.  
f) S'han marcat i emmagatzemat les peces desmuntades en l'ordre establit i l'etiquetatge determinat.  
g) S'ha netejat la zona de treball, útils i eines tenint en compte les normes de seguretat personal i mediambiental.  
  
h) S'ha operat de manera ordenada, amb pulcritud i seguretat, aplicant els procediments i tècniques adequades en condicions d'higiene.  
4. Efectua operacions de manteniment bàsic de les veles i elements tèxtils auxiliars aplicant les especificacions tècniques del fabricant i les tècniques corresponents.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha relacionat el funcionament de les veles i els elements tèxtils auxiliars amb les principals avaries que es poden produir.  
b) S'ha comprovat l'estat de les veles i els elements tèxtils, complint les normes de seguretat establides per a treballs en altura.  
c) S'ha realitzat el desmuntatge i muntatge dels elements principals de les veles i els elements tèxtils auxiliars tenint en compte els processos establits i les condicions de seguretat requerides.  
d) S'han netejat, dessalat, eixugat i plegat les veles i els elements tèxtils auxiliars seguint els processos establits i les normes de seguretat.  
  
e) S'ha efectuat la costura a mà de draps d'elements tèxtils auxiliars, tenint en compte les instruccions rebudes.  
f) S'han realitzat les operacions bàsiques d'apedaçament, tenint en compte els processos establits.  
g) S'han efectuat les tècniques bàsiques d'apegament de draps de reforç en les zones dels punys seguint els processos establits i les normes de seguretat.  
h) S'ha efectuat la neteja dels útils, eines i de les zones de treball dels elements tèxtils auxiliars i veles seguint les normes i condicions de seguretat i protecció mediambiental establides.  
  
5. Realitza les intervencions implicades en condicions de seguretat i identifica els possibles riscos per a la salut i el medi ambient aplicant el procediment de recollida de residus apropiat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els riscos inherents al treball en funció dels materials que s'han d'emprar i els útils i les màquines que s'han de manejar.  
b) S'han identificat els riscos mediambientals associats al procés.  
  
c) S'han aplicat en totes les fases del procés les normes de seguretat personal i mediambiental requerides.  
d) S'han emprat els equips de protecció individual en les diferents operacions de manteniment.  
e) S'han identificat els diferents residus produïts en les diferents activitats realitzades, i s'han depositat en els seus contenidors específics.  
f) S'han preparat convenientment els diferents residus, i s'han disposat per a recollir-los posteriorment.  
g) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
h) S'han utilitzat els EPI establits en els diferents processos.  
Continguts:  
a) Manteniment bàsic de l'eixàrcia ferma i l'eixàrcia de labor:  
- Funció de l'aparell.  
- Elements constitutius de l'aparell: veles, eixàrcies, arboradura i sistemes de control. Nucs específics.  
- L'eixàrcia ferma: Funció. Elements principals. Materials. Processos de desmuntatge i muntatge. Manteniment bàsic. Principals avaries. Estris i eines.  
- L'eixàrcia de labor: Funció. Elements principals. Materials. Processos de desmuntatge i muntatge. Manteniment bàsic. Principals avaries. Estris i eines.  
- Processos de muntatge de terminals de cable o vareta mitjançant gassa o premsat. Estris i eines.  
- Procediments de greixatge d'elements roscats i articulats.  
- Treballs de cordam: guarniment d'aparells, forros, ajustatges, voltes.  
b) Manteniment bàsic del pal i els elements de l'arboradura:  
- El pal: Funció. Elements principals. Materials. Manteniment bàsic. Principals avaries.  
- Normes de seguretat de treballs en altura.  
- L'arboradura: Funció. Elements principals. Materials. Manteniment bàsic. Principals avaries. Processos de desmuntatge i muntatge. Estris i eines.  
- Tècniques de neteja i poliment. Màquines polidores. Màquines industrials de neteja.  
- Processos de desmuntatge i muntatge de drisses i enflocs.  
- Tècniques de desmuntatge i muntatge d'eslingues, caps i elements associats.  
c) Manteniment i reparació dels sistemes de control de les eixàrcies:  
  
- Sistemes de control de l'aparell: Classificació. Funció. Elements constituents.  
- Sistemes d'accionament: Classificació. Funció. Elements constituents.  
- Tècniques de desmuntatge i muntatge. Manteniment bàsic. Principals avaries.  
- Tècniques de neteja i poliment. Màquines polidores. Màquines industrials de neteja. Productes.  
- Procediments de greixatge d'elements mecànics i hidràulics. Estris i eines.  
- Tècniques de desmuntatge i muntatge dels sistemes enrotlladors, argues i mordasses. Estris i eines.  
- Tècniques de marcatge i emmagatzematge de peces desmuntades.  
d) Manteniment bàsic de les veles i elements tèxtils auxiliars:  
- Veles: Funció. Materials. Classificació. Principals avaries.  
- Parts d'una vela: Punys i caigudes.  
- Reforços.  
- Ferramenta associada.  
- Desmuntatge i muntatge dels elements principals de l'arboradura. Característiques. Estris i eines.  
- Tècniques de neteja. Productes. Màquines industrials de neteja.  
  
- Processos de dessalatge.  
- Tècniques d'eixugada i plegada de veles i elements tèxtils auxiliars.  
- Tècniques de costura a mà de draps i elements tèxtils auxiliars. Característiques. Estris i eines.  
- Processos d'apedaçament. Funció. Estris i eines.  
- Tècniques d'apegament de draps de reforç. Característiques. Estris i eines.  
e) Normes de prevenció i medi ambient:  
- Normes de seguretat.  
- Regles d'ordre i neteja.  
- Normativa sobre el maneig de productes de neteja.  
- Equips de protecció individual. Granotes, màscares, ulleres de protecció, guants, entre altres.  
- Protecció de medi ambient.  
- Reciclatge de productes.  
- Directiva de residus.  
- Recollida, classificació i emmagatzematge dels residus.  
  
5. Mòdul professional: Reparació estructural bàsica d'embarcacions esportives.  
Codi: 3028.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Realitza les operacions de preparació de la zona de treball, de mitjans i equipament, aplicant les tècniques establides i les normes pròpies del sector.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les normes, terminologia, usos i costums relacionats amb el manteniment de les embarcacions esportives i dels ports esportius.  
b) S'han relacionat els mitjans bàsics d'amarrament i accés a una embarcació amb la seua situació i els noms dels elements que hi intervenen.  
c) S'han realitzat els nusos necessaris per a l'amarrament i accés a les embarcacions i els que s'utilitzen en les operacions de manteniment.  
d) S'han identificat els elements i les parts principals de l'estructura que constitueixen una embarcació.  
e) S'ha realitzat la preparació de la zona de treball i els mitjans necessaris per a realitzar la reparació d'embarcacions.  
f) S'ha ordenat el lloc de treball evitant accidents propis de la professió.  
g) S'ha operat de manera ordenada, i amb seguretat, aplicant els procediments i tècniques adequades en condicions d'higiene.  
2. Realitza operacions de desmuntatge d'elements de fusta i la preparació del buit, aplicant les tècniques requerides i els productes adequats segons especificacions del fabricant.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han protegit les zones pròximes a l'àrea de reparació que poden veure's afectades per les operacions del desmuntatge.  
b) S'han seleccionat els mitjans adequats per al desmuntatge dels elements de fusta i per a la protecció del buit.  
c) S'han seleccionat les escates de la granulometria adequada en funció de la zona i el producte que s'ha d'escatar.  
d) S'ha escatat la zona per a descobrir els elements d'unió (claus, grapes) de les taules i components a reparar.  
e) S'han desmuntat les taules i s'han tapat els orificis dels claus (punxar).  
f) S'ha netejat la zona de reparació i s'ha preparat per a aplicar els productes de protecció.  
g) S'han seleccionat i preparat els productes de protecció en condicions de seguretat, segons especificacions tècniques.  
h) S'han aplicat els productes de protecció a la zona, respectant especificacions del fabricant (temps d'assecatge, evaporació i nombre de mans).  
i) S'han complit les normes ambientals i s'han classificat i emmagatzemat els residus en els recipients estipulats.  
3. Efectua operacions d'elaboració i muntatge de peces estructurals, identificant els diferents tipus de fustes que les constitueixen i les seues característiques.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els principals tipus de fustes utilitzats en la fabricació d'elements d'embarcacions.  
b) S'han seleccionat els diferents tipus de fustes, i s'han rebutjat les que presentaven defectes (obertures de la veta, retorciments i nusos).  
c) S'han realitzat mesuraments i traçat de línies de tall per a l'elaboració de peces senzilles.  
d) S'han efectuat les operacions de mecanització per a l'acoblament de les taules i peces en el seu allotjament (tall, raspallada, entre altres).  
  
e) S'ha realitzat el clavament de taules i elements, seleccionant el clau adequat a la unió.  
f) S'han seleccionat els productes adhesius per al muntatge d'elements de fusta, i s'han relacionat amb els elements que s'han d'apegar en funció de la resistència de la unió, poder d'adherència i preparació de la zona.  
g) S'han seleccionat els equips i mitjans de serratge, en funció del procés d'acoblament a efectuar.  
h) S'ha preparat el producte adhesiu seguint especificacions tècniques del fabricador i aplicat sobre les peces a unir.  
i) S'ha fixat la unió de les peces mitjançant la utilització de gats i serjants, i s'ha retirat el sobrant de l'adhesiu aplicat.  
j) S'han escatat les zones d'acoblament dels elements i ha col laborat en el muntatge de ferratges.  
k) S'ha operat de forma ordenada, i amb seguretat, realitzant la classificació i magatzematge dels residus i complint les normes d'impacte ambiental.  
4. Realitza operacions d'elaboració de peces de plàstic reforçades amb fibres, preparant plantilles i suports senzills.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els principals tipus de fibres utilitzades en els processos de fabricació i reparació d'embarcacions de plàstic reforçat relacionant-les amb el seu ús.  
b) S'ha descrit l'ús dels desemmotllants relacionant-los amb els processos.  
c) S'han realitzat les plantilles i suports sobre fusta o tauler de contraxapat, per a l'elaboració de peces senzilles de plàstic reforçat amb fibres.  
d) S'han aplicat productes desemmotllants sobre el suport per a l'elaboració d'elements de plàstic amb fibres en les condicions de seguretat establides.  
e) S'han tallat i preparat els trossos necessaris de manta de fibra per a aconseguir la grossària determinada de la peça.  
f) S'ha efectuat la preparació de la resina respectant en la mescla les proporcions de catalitzador, activador i producte.  
g) S'ha aplicat resina i manta sobre el suport en capes successives, fins a aconseguir la grossària determinada de la peça.  
h) S'han respectat els temps de curació i enduriment de la resina abans d'escatar.  
i) S'han realitzat els processos d'escatada necessaris per a aconseguir les formes dimensionals i geomètriques estipulades de la peça.  
j) S'han respectat durant el procés les mesures d'impacte ambiental i s'han utilitzat els EPI adequats en cada operació.  
5. Realitza operacions de reparació de zones danyades en les embarcacions amb estructura de plàstic reforçades amb fibres, relacionant la preparació del buit amb el dany.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han seleccionat els equips, útils i eines relacionant-los amb les operacions a realitzar.  
b) S'han protegit les zones adjacents a la reparació per a evitar-ne la deterioració.  
c) S'ha realitzat l'escatada de la zona per a la identificació exacta del dany.  
d) S'ha efectuat el tall de les zones danyades eliminant els trencaments del plàstic reforçat.  
e) S'ha realitzat l'escatada de les vores per a aixamfranar-les.  
  
f) S'ha efectuat el trepatge dels extrems de clivelles i fissures per a evitar-ne la progressió.  
g) S'ha desgreixat i netejat la zona, eliminant restes de pols i aigua.  
  
h) S'ha realitzat la preparació de la resina respectant les proporcions de catalitzador i activador.  
i) S'han superposat capes de fibra i resina fins a aconseguir la grossària determinada de la zona.  
j) S'han respectat durant el procés les mesures d'impacte ambiental i s'han utilitzat els EPI adequats en cada operació.  
6. Realitza les operacions de manteniment d'embarcacions esportives i d'esbarjo aplicant la tècnica corresponent i complint les condicions de seguretat, i ho relaciona amb possibles riscos per a les persones i per al medi ambient.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han complit les normes sobre els riscos inherents al treball en funció dels materials que s'han d'emprar i les màquines utilitzades.  
b) S'han identificat els riscos mediambientals associats al procés.  
  
c) S'han aplicat les normes de seguretat personal i mediambiental en la realització de totes les operacions.  
d) S'han emprat els equips de protecció individual en les diferents activitats.  
e) S'han identificat els diferents residus produïts en les diferents activitats realitzades en el manteniment de les embarcacions, i s'han depositat en els seus contenidors específics.  
f) S'han emmagatzemat convenientment els diferents residus, i s'han preparat perquè siguen recollits.  
g) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
Continguts:  
a) Accessos a les embarcacions esportives i de recreació:  
- Atracada i amarratge de l'embarcació. Nucs bàsics d'amarratge i manteniment. Mitjans bàsics d'accés a les embarcacions.  
- Normes i costums de comportament en l'embarcació.  
- Terminologia bàsica nàutica per al manteniment d'embarcacions esportives i de recreació.  
- Mesures principals de l'embarcació: Eslora, mànega i puntal.  
- Parts importants del casc: Carena, obra viva i obra morta.  
- Proa i popa.  
- Forro exterior de l'embarcació.  
- Zones principals de l'embarcació.  
- Principals elements de l'estructura de la nau: Cobertes, mampares transversals, longitudinals i verticals.  
- Tècniques de preparació de les zones de treball. Mitjans i estris, entre altres.  
b) Procediment de desmuntatge d'elements de fusta i protecció:  
- Eines manuals i màquines d'escatar: Palanques de desmuntatge, martells, tallaferros, entre altres.  
- Processos d'escatada i selecció dels papers de vidre segons la superfície i el producte a escatar.  
- Productes de neteja i taponament d'orificis (punxar).  
- Productes de protecció dels buits de la fusta.  
- Preparació dels productes de protecció.  
- Processos d'aplicació dels productes.  
- Mitjans de protecció personal.  
- Normes d'impacte ambiental per a la classificació i emmagatzematge de residus.  
c) Acoblament de peces de fusta:  
- Mesures i traçats de línies de tall en la fusta. Precaucions.  
- Mecanització de la fusta: preparació i precaucions en l'ús de les màquines (planejadora, caladora, entre altres).  
- Màquines clavadores: Ús i precaucions de maneig. Tipus de claus i grapes utilitzades.  
- Eines utilitzades en el maneig de les màquines: Serres per a caladora, discos de tall, fulles de la planejadora, entre altres.  
- Procediments de tall i raspallament d'elements de fusta.  
- Tipus d'adhesius utilitzats en l'acoblament d'elements de les embarcacions: Preparació dels adhesius i les seues mescles.  
- Procediments i tècniques d'unió.  
- Subjecció de les peces a unir.  
- Preparació de la unió: escatada, desgreixament, entre altres.  
- Tècniques i processos de muntatge de ferramenta i embellidors.  
- Mitjans de protecció personal.  
- Emmagatzematge de residus inflamables generats.  
d) Elaboració de peces de plàstic reforçades amb fibres:  
- Materials i productes utilitzats en el desemmotllament de peces de plàstic amb fibres de vidre.  
- Resines, catalitzadors i activadors: Procés de preparació de la resina, proporcions.  
- Realització de plantilles i suports.  
- Mantes de fibra. Tipus més utilitzats per a la fabricació d'elements de les embarcacions.  
- Productes de neteja.  
- Processos d'escatada. Selecció de l'abrasiu adequat en funció del producte a escatar.  
- Manteniment, atenció i neteja d'instal·lacions i equips.  
- EPI, per als diferents processos.  
- Emmagatzematge i recollida de residus.  
e) Operacions auxiliars en la reparació d'elements de plàstic amb fibres:  
- Processos d'escatada. Tipus xamfrà per a la preparació d'unions.  
- Desgreixament de superfícies de plàstic: Tipus de productes.  
- Procés de tall per a l'eliminació de la zona danyada o afectada.  
- Productes de protecció de les zones adjacents a la reparació: Ús i forma d'aplicació o fixació.  
- Procés de reparació.  
- Manteniment, atenció i neteja d'instal·lacions i equips.  
- EPI, per als distints processos.  
- Emmagatzematge i recollida de residus.  
f) Normes de prevenció i medi ambient en les operacions auxiliars de reparació d'embarcacions esportives i de recreació:  
- Normes de seguretat específiques en el manteniment d'embarcacions.  
- Normativa d'impacte ambiental específica del manteniment d'embarcacions.  
- Equips de protecció individual: Granotes, màscares, guants, entre altres.  
- Dispositius de protecció de seguretat activa de les màquines i aspiració dels residus que generen.  
- Reciclatge de productes.  
- Directiva de residus; directiva d'envasos.  
- Recollida, classificació i emmagatzematge dels residus.  
  
6. Mòdul professional: Protecció i embelliment de superfícies d'embarcacions esportives.  
Codi: 3040.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Realitza les operacions de preparació de la zona de treball per a protegir i embellir les superfícies de les embarcacions, i descriu els procediments utilitzats i les especificacions de seguretat i medi ambient.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha efectuat la subjecció i protecció de l'embarcació, i de béns i equips, seguint les especificacions tècniques.  
b) S'han fet les tasques auxiliars de muntatge de bastides, graderies, plataformes i escales per a facilitar el moviment i la seguretat d'operaris, seguint les especificacions de muntatge i complint les normes de seguretat personals.  
c) S'han fet les tasques auxiliars de muntatge de carpes i pantalles de protecció per a sectoritzar la zona de treball, seguint especificacions.  
  
d) S'han apilat els equips, eines, sistemes de ventilació i il luminació necessaris, tenint en compte la seqüència de processos.  
e) S'ha realitzat la protecció de sensors, fars i llums, entre altres, per a evitar que es puguen danyar pels diferents tractaments.  
f) S'ha netejat la superfície de l'embarcació mitjançant doll d'aigua a pressió, complint les normes de seguretat.  
g) S'han retirat els residus generats i s'han emmagatzemat en els recipients corresponents, complint les normes d'impacte ambiental.  
h) S'han realitzat totes les operacions utilitzant els EPI corresponents i complint les normes de seguretat personal.  
2. Realitza operacions de protecció de la superfície de l'embarcació, relacionant els productes amb el material a protegir i aplicant la tècnica corresponent.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha col laborat en la realització de decapatges físics mitjançant doll d'arena, tenint en compte el tipus i grandària de l'abrasiu i la pressió en funció de la superfície a decapar.  
b) S'han realitzat decapatges químics sobre les superfícies i s'ha rentat posteriorment per a eliminar els residus, utilitzant els equips de protecció especificats.  
c) S'han protegit amb mantes protectores, emmascarament plàstic i cintes les zones adjacents a les superfícies que es repararan, amb l'habilitat i destresa adequada.  
d) S'ha realitzat la preparació de la zona mitjançant escatades amb màquina, discos abrasius i utilització de raspalls metàl·lics, tenint en compte el material de la superfície.  
e) S'ha efectuat la neteja i desgreixatge de la superfície, retirant totes les restes dels decapatges efectuats i verificant que no hi ha resta d'aigua i humitat.  
f) S'ha col laborat en l'aplicació d'antiincrustants (antifouling) a les zones necessitades (zones vives, hèlices, eixos i cues, entre altres), complint les especificacions del fabricant.  
g) S'ha col laborat en l'aplicació d'una capa d'enllaç (aïllant) sobre les antigues i noves capes d'antiincrustant i s'ha relacionat la seua utilització amb els problemes d'incompatibilitat de productes.  
h) S'ha realitzat l'aplicació d'emprimacions mitjançant la utilització de brotxes i corrons, relacionant les seues característiques amb les zones a protegir.  
i) S'han netejat i desgreixat les hèlices, eixos, tancs, arcbotants, sentines, entre altres, amb els productes indicats i tenint en compte les condicions de seguretat i protecció mediambiental requerides.  
j) S'han retirat els residus produïts, i s'han depositat en els seus contenidors específics.  
3. Realitza operacions d'igualació de superfícies d'embarcacions, relacionant els diferents tipus de massilles i aparells amb la superfície a igualar i aplicant la tècnica corresponent.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han localitzat els danys de les superfícies per procediments visuals i/o tàctils per a determinar les zones que necessiten aplicació de massilles.  
b) S'ha preparat la zona de reparació mitjançant escatades.  
c) S'ha realitzat l'aplicació de tapaporus sobre els elements de fusta amb brotxa i corró.  
d) S'ha seleccionat la massilla relacionant les seues característiques amb el material de les superfícies a reparar, i s'ha catalitzat i emulsionat complint especificacions tècniques.  
e) S'ha efectuat l'aplicació de massilles, fins a obtindre la grossària i extensió de la capa adequada.  
f) S'ha seleccionat l'aparell en funció de les superfícies sobre les quals s'aplicarà, i s'ha realitzat la seua activació i dilució amb la regla de volums seguint especificacions tècniques.  
g) S'ha realitzat l'aplicació d'aparells en les zones a reparar mitjançant brotxa o corró.  
h) S'han efectuat les escatades de la superfície utilitzant els equips, útils i abrasius de la granulometria adequada per a obtindre l'acabat estipulat.  
i) S'han netejat i desgreixat les superfícies amb els productes establits i tenint en compte les condicions de seguretat i protecció mediambiental.  
j) S'han retirat els residus produïts, i s'han depositat en els seus contenidors específics.  
4. Realitza operacions de pintada i envernissament en embarcacions esportives i d'esbarjo, justificant l'addicció d'antilliscants en coberta i aplicant la tècnica corresponent.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha interpretat la documentació tècnica del fabricant de productes (temps d'assecatge, evaporació, catalització i simbologia).  
b) S'han identificat les zones sobre les quals s'han d'aplicar les pintures i vernissos de l'embarcació i s'han protegit les zones adjacents per a evitar que siguen polvoritzades.  
c) S'ha realitzat la preparació de la superfície escatant amb discos d'escata de la granulometria adequada, tenint en compte el producte que s'aplicarà i l'acabat a obtindre.  
d) S'han netejat i desgreixat les superfícies amb els productes establits i tenint en compte les condicions de seguretat i protecció ambiental requerides.  
e) S'ha col laborat en la preparació del color de les pintures i s'ha relacionat el procés amb les especificacions tècniques.  
f) S'han afegit additius antilliscants a la pintura i vernissos per a la pintada de cobertes (castell de proa, principal, corredors d'accés, entre altres), respectant les regles de proporcionalitat.  
g) S'han retirat els residus produïts, i s'han depositat en els seus contenidors específics.  
h) S'ha operat de manera ordenada, aplicant els procediments i tècniques adequades.  
5. Realitza la neteja i el manteniment de primer nivell dels equips, útils i eines utilitzats, justificant la freqüència i la seua necessitat en l'operativitat d'aquests.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha realitzat la neteja de les màquines escatadores i dels plats portadiscos i s'han lubrificat les parts que ho necessitaven.  
b) S'ha realitzat la neteja de les pistoles, recipients i regles de mescles, entre altres, en la llavadora, i s'ha descrit el funcionament d'aquesta.  
c) S'ha realitzat la neteja i el manteniment bàsic dels equips d'assecatge per infrarojos, respectant les normes de manteniment i seguretat de l'aparell.  
d) S'ha realitzat el manteniment bàsic (purgat de la instal·lació, reposició d'oli en els lubrificadors, entre altres) de les instal·lacions d'aire a pressió, identificant els elements constructius i funcionals.  
e) S'ha realitzat la neteja i extracció de la pols dels equips d'aspiració fixos i mòbils, segons especificacions del fabricant.  
f) S'han mantingut les instal·lacions en perfecte ordre i neteja, evitant els possibles riscos en la zona de treball.  
6. Realitza les intervencions aplicant la tècnica corresponent i complint les condicions de seguretat, relacionant-ho amb possibles riscos per a les persones i per al medi ambient i aplicant el procediment de recollida de residus apropiat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els riscos inherents al treball en funció dels materials que s'han d'emprar i els equips i les màquines que s'han de manejar.  
b) S'han identificat els riscos mediambientals associats als processos de protecció i embelliment.  
c) S'han aplicat en totes les fases del procés les normes de seguretat personal i mediambiental requerides.  
d) S'han emprat els equips de protecció individual en les diferents operacions de manteniment.  
e) S'han identificat els diferents residus produïts en les diferents activitats realitzades, i s'han depositat en els seus contenidors específics.  
f) S'han preparat convenientment els diferents residus, fonamentalment els líquids, i s'han disposat per recollir-los posteriorment.  
g) S'ha mantingut l'àrea de treball amb el grau apropiat d'ordre i neteja.  
h) S'han utilitzat els equips de protecció individual estipulats en les diferents operacions.  
Continguts:  
a) Preparació de la zona de treball:  
- Tipus de grades, bastides, escales i elements de seguretat utilitzats per a l'ancoratge d'embarcacions i accés de persones a la reparació: Nocions bàsiques sobre elecció i muntatge, tenint en compte l'embarcació.  
- Carpes i pantalles de protecció i utilitzades en els treballs de reparació i pintat d'embarcacions esportives i d'esplai.  
- Sistemes de ventilació i il luminació: Tipus, ús en funció del producte i de la superfície a il luminar, riscos de la utilització dels equips d'il luminació.  
- Equips d'aigua a pressió: Tipus, utilització dels equips d'aigua a pressió.  
b) Operacions auxiliars de protecció de superfícies:  
- Interpretació de la documentació tècnica bàsica: Pictogrames i dades tècniques utilitzats pels fabricants de pintura per a l'aplicació d'antiincrustants i emprimacions.  
- Decapatges físics: característiques. Ús tenint en compte la superfície a decapar. Productes utilitzats en els decapatges mitjançant aire a pressió. Control de la pressió tenint en compte el material a decapar.  
- Proteccions personals (respiratòries, ulleres, guants, entre altres). Nocions sobre els processos de decapatges físics.  
- Decapants químics: ús, preparació i utilització.  
- Màquines d'escatar: tipus, ús de les màquines en funció de la superfície.  
- Antiincrustants: Necessitat de l'aplicació dels antiincrustants (antifouling) en les embarcacions. Zones sobre les quals s'apliquen els antiincrustants. Proteccions que proporcionen els antiincrustants.  
- Aïllants que s'apliquen sobre els antiincrustants.  
- Emprimacions utilitzades en les embarcacions: Superfícies sobre les quals es poden aplicar. Compatibilitat amb els productes. Nombre de capes a aplicar. Temps d'evaporació i eixugada.  
- Catalitzadors per a activar les emprimacions: Proporcions a utilitzar en la preparació.  
- Massilles: Massilles estàndard. Massilles de polièster amb fibres. Massilles i emplastres per a fustes.  
- Productes de neteja de tancs i sentines. Precaucions en la neteja.  
- Processos de neteja.  
c) Operacions auxiliars d'igualació de superfícies:  
- Interpretació de la documentació tècnica dels productes concernent a les massilles i aparells: Nombre de mans. Temps d'evaporació i eixugada. Addició de catalitzador i proporcions.  
- Discos i papers de vidre utilitzats: Tipus de papers de vidre. Granulometria dels papers de vidre. Utilització dels papers de vidre en funció del producte a escatar i de l'acabat requerit.  
  
- Massilles: Massilles per a fustes, massilles d'ús general per a plàstic reforçat amb fibra. Procediments d'activació i emulsió per a la seua aplicació.  
- Aparells i tapaporus. Aparells a utilitzar en funció de la superfície d'aplicació. Catalització dels aparells.  
- Processos d'escatada en funció del producte. Elecció de la granulometria del paper de vidre: Seqüència en el canvi del paper de vidre en funció de la grossària de la capa i de l'acabat a obtindre.  
- Productes de filetejat i estanquitat de les unions. Processos d'aplicació.  
d) Operacions auxiliars en l'aplicació de pintures i vernissos:  
- Interpretació de la documentació tècnica: Pictogrames i dades tècniques utilitzats pels fabricants de pintura i vernissos.  
- Procediments d'emmascarament: Grans superfícies, protecció de mobles i elements, xicotetes superfícies i detalls. Productes d'emmascarar: Plàstics, paper, cinta d'emmascarar, rivet d'emmascarar.  
- Additius antilliscants: Necessitat de la seua addició a les pintures i vernissos en determinades zones de l'embarcació.  
- Preparació de productes mitjançant l'ús de les regles volums o de proporcionalitat: Utilització de la regla mètrica com a regla universal per a la preparació de productes.  
- Vernissos i pintures utilitzats en la protecció i embelliment de les embarcacions: Preparació, temps d'evaporació i temps d'eixugada.  
  
- Recipients utilitzats per a la preparació dels productes.  
- Tècniques d'aplicació mitjançant l'ús de brotxes i corrons.  
- Equips d'assecat dels productes. Equips d'infrarojos: Ús i precaucions en el seu maneig.  
Manteniment d'equips i eines:  
- Equips d'escatada: Operacions bàsiques de manteniment determinades pels fabricants. Neteja dels equips.  
- Equips d'aspiració: Fixos i mòbils. Operacions bàsiques de manteniment determinades pels fabricants. Extracció de la pols acumulada en els equips.  
- Equips d'assecat per infrarojos: Tipus d'equips. Operacions de manteniment bàsic indicades pel fabricant. Tubs de quars. Plaques ceràmiques. Precaucions en el desplaçament dels equips.  
- Equips d'aplicació: Pistoles aerogràfiques. Neteja. Desmuntatge, muntatge i manteniment bàsic dels equips.  
- Brotxes i corrons: Neteja i conservació.  
- Manteniment bàsic, atenció i neteja de la zona de protecció de superfícies i pintat d'embarcacions.  
e) Normes de prevenció i medi ambient:  
- Normes de seguretat específica en l'àrea de pintures.  
- Normativa sobre el maneig de productes inflamables: Senyalització específica de l'àrea de pintura.  
- Equips de protecció individual. Granotes de tela i de Tyvek, màscares per a la pols, per al maneig de dissolvents i productes orgànics que s'usen en l'àrea de pintura i per a l'aplicació de pintures i vernissos, ulleres de protecció, guants, entre altres.  
- Dispositius de màquines per a la seguretat activa.  
- Protecció del medi ambient.  
- Reciclatge de productes.  
- Directiva de residus; directiva d'envasos.  
- Recollida, classificació i emmagatzematge dels residus.  
- Sistema d'actuacions de minimització de l'impacte mediambiental.  
  
7. Mòdul professional: Formació en centres de treball.  
Codi: 3071.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació  
1. Executa operacions bàsiques de desmuntatge, muntatge i reparació d'elements estructurals d'embarcacions esportives i d'esbarjo, segons indicacions rebudes i especificacions del fabricant.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha seleccionat la documentació tècnica necessària per a la reparació d'elements estructurals d'embarcacions interpretant les especificacions del fabricant.  
b) S'han seleccionat els equips, útils i eines necessaris en funció de les seues prestacions en el procés de substitució d'elements estructurals.  
  
c) S'ha realitzat la preparació de l'embarcació i de la zona de treball per a realitzar la reparació.  
d) S'ha realitzat el desmuntatge i muntatge d'elements estructurals de les embarcacions de fusta, i s'han preparat els elements a substituir o reparar seguint les indicacions rebudes i les especificacions del fabricant.  
e) S'ha preparat la zona d'unió i s'ha realitzat la preparació de la resina i de la manta de fibra afegint les proporcions d'activador i catalitzador estipulades.  
f) S'ha realitzat la preparació de suports i plantilles i se'ls ha aplicat desemmotlants.  
g) S'han fet les reparacions respectant els temps d'assecatge, curat i enduriment de la resina.  
h) S'ha escatat la reparació fins a obtindre les formes dimensionals i geomètriques determinades.  
i) S'han fet totes les operacions en condicions de seguretat, identificant els possibles riscos per a la salut i el medi ambient.  
2. Fa tasques auxiliars en els processos de protecció, igualació i embelliment de superfícies i realitza la preparació de la zona i dels productes seguint especificacions tècniques.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha seleccionat la documentació tècnica necessària per a la preparació de la zona i dels productes interpretant les especificacions del fabricant.  
b) S'han seleccionat els equips, útils i eines necessaris, s'han posat en servei i s'han realitzat els ajustos estipulats.  
c) S'han efectuat decapatges físics i químics en les zones determinades.  
d) S'ha realitzat la preparació dels productes seguint especificacions tècniques del fabricant.  
e) S'ha realitzat la preparació de la zona mitjançant escatades utilitzant els abrasius de la granulometria determinada.  
f) S'ha realitzat l'aplicació d'antiincrustants (antifouling) i segelladors evitant problemes d'incompatibilitat entre els nous i antics productes.  
g) S'ha realitzat l'aplicació de massilles catalitzades i emulsionades, segons especificacions tècniques.  
h) S'han fet les tasques auxiliars en l'aplicació de pintures i vernissos.  
i) S'han fet totes les operacions en condicions de seguretat identificant els possibles riscos per a la salut i el medi ambient.  
3. Realitza operacions de manteniment bàsic del motor, sistema de propulsió, govern i climatització verificant el seu funcionament i seguint especificacions del fabricant.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha seleccionat la documentació tècnica necessària per a realitzar el manteniment del motor de gasolina i dièsel.  
b) S'han extret i reposat els fluids dels diferents circuits verificant els nivells i pressions segons les normes establides.  
c) S'han substituït elements bàsics dels sistema segons especificacions tècniques, i s'ha comprovat l'absència de fugues.  
d) S'ha realitzat la substitució dels diferents filtres (filtre d'aire, d'oli, de combustible, entre altres) i s'ha comprovat el funcionament d'aquests seguint les normes i condicions de seguretat i protecció mediambiental establides.  
e) S'han reposat les corretges de servei i s'ha comprovat l'ajust i el funcionament d'aquestes conforme a les especificacions del fabricant.  
f) S'ha realitzat el desmuntatge, muntatge i comprovació dels conjunts senzills (sistema d'ajustament, d'adreçament del timó i de la cua propulsora, entre altres) utilitzant els útils i eines adequats i seguint les especificacions tècniques.  
g) S'han efectuat les operacions de neteja de tancs, sentines, filtres de fons, entre altres, utilitzant els productes indicats i tenint en compte les condicions de seguretat i protecció mediambiental requerides.  
  
h) S'han realitzat les operacions de neteja i greixatge, utilitzant el lubrificant adequat en cada cas, segons especificacions tècniques.  
i) S'ha efectuat el desmuntatge i/o substitució dels elements mecànics i hidràulics simples utilitzant els útils i eines adequats i seguint les especificacions tècniques.  
j) S'ha col laborat en la verificació del funcionament dels elements i sistemes després de les intervencions efectuades.  
4. Realitza operacions de manteniment bàsic dels sistemes elèctrics i informàtics analitzant els principis de funcionament i les actuacions de manteniment requerides.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha seleccionat i interpretat la documentació tècnica corresponent a les operacions que s'han de realitzar.  
b) S'ha realitzat el desmuntatge, substitució i muntatge dels elements del circuit de càrrega i arrancada seguint els procediments establits.  
c) S'han realitzat les comprovacions d'estat de càrrega, tensió i densitat de l'electròlit de les bateries i s'han posat a carregar.  
d) S'ha realitzat la substitució de llums, interruptors, fusibles, connectors i d'altres elements elèctrics simples segons especificacions tècniques i complint les normes de seguretat establides.  
e) S'ha realitzat la substitució de cables i s'han posat terminals i connectors en funció de la connexió a efectuar.  
f) S'han realitzat operacions bàsiques de neteja dels equips informàtics i s'han substituït els consumibles esgotats seguint les instruccions rebudes.  
g) S'ha fet el manteniment bàsic dels equips, útils i eines utilitzades en la reparació.  
h) S'han fet totes les operacions en condicions de seguretat identificant els possibles riscos per a la salut i el medi ambient.  
5. Realitza operacions bàsiques de manteniment dels aparells de les embarcacions, segons els procediments establits.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han seleccionat els equips, útils i eines adequades tenint en compte els processos a realitzar.  
b) S'han realitzat operacions senzilles de manteniment de les eixàrcies i dels seus sistemes de control seguint instruccions i especificacions tècniques.  
c) S'ha ajudat en els treballs de desmuntatge i muntatge dels sistemes enrotlladors, winches, mordasses i altres, seguint especificacions de les guies.  
d) S'ha fet el manteniment bàsic del pal realitzant el greixatge dels punts articulats, segons especificacions tècniques.  
e) S'han desmuntat i muntat els elements senzills que discorren pel pal complint les especificacions de seguretat.  
f) Efectua el manteniment bàsic de les veles i elements tèxtils auxiliars aplicant les especificacions tècniques dels processos i seguint instruccions.  
g) S'ha efectuat la costura a mà de draps d'elements tèxtils auxiliars, tenint en compte les instruccions rebudes.  
h) S'han realitzat les operacions bàsiques d'apedaçament, tenint en compte els processos establits.  
i) S'ha efectuat l'apegament de draps de reforç en les zones dels punys seguint els processos establits i les normes de seguretat.  
j) S'han fet totes les operacions en condicions de seguretat identificant els possibles riscos per a la salut i el medi ambient.  
6. Actua conforme a criteris de seguretat personal i mediambiental en l'exercici de les activitats inherents al lloc de treball.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han complit en tot moment les normes de seguretat, personals i col lectives, en el desenvolupament de les diferents activitats, tant les recollides en la normativa específica com les particulars establides per l'empresa i les concernents a les embarcacions esportives i als ports esportius.  
b) S'ha identificat en el pla de prevenció de l'empresa les mesures de prevenció de riscos que cal aplicar.  
c) S'han usat peces i equips de protecció individual necessàries en el desenvolupament de les diferents operacions del procés.  
d) S'ha mantingut la zona de treball lliure de riscos i amb un cert grau d'ordre i neteja.  
e) S'han utilitzat els diferents equips i mitjans de protecció mediambiental, i s'ha depositat els materials contaminants en els habitacles destinats a aquests.  
7. Manté relacions professionals adequades i actua de manera responsable i respectuosa tant amb els procediments i normes de l'empresa com amb la resta de membres de l'equip.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han reconegut i interpretat els procediments i normes de l'empresa relacionats amb el comportament intern en aquesta.  
b) S'han reconegut i interpretat les normes, terminologia, usos i costums relacionats amb el manteniment de les embarcacions esportives i dels ports esportius.  
c) S'ha incorporat puntualment al lloc de treball i no l'ha abandonat abans del que s'estableix sense justificació.  
d) S'ha actuat amb diligència i responsabilitat davant de les instruccions rebudes.  
e) S'ha mantingut una comunicació eficaç i respectuosa amb la resta de membres de l'equip.  
f) S'ha actuat mantenint una actitud de col laboració i de coordinació amb la resta de membres de l'equip.  
g) S'ha mantingut una actitud d'aprenentatge i actualització davant d'observacions realitzades sobre el compliment de les nostres funcions.  
Continguts:  
a) Operacions bàsiques de desmuntatge, muntatge i reparació d'elements estructurals d'embarcacions esportives i de recreació:  
- Selecció de la documentació tècnica de reparació d'elements estructurals d'embarcacions.  
- Selecció dels equips, estris i eines necessaris.  
- Operacions per a la preparació de l'embarcació i de la zona de treball.  
- Realització del desmuntatge i muntatge d'elements estructurals de les embarcacions de fusta, preparant els elements a substituir o reparar  
  
- Preparació de la zona d'unió i de la resina i la manta de fibra, afegint les proporcions d'activador i catalitzador.  
- Preparació de suports i plantilles i aplicació de desemmotlant.  
- Realització de les reparacions respectant els temps d'assecat, curació i enduriment de la resina.  
- Realització de l'escatada de la reparació fins a obtindre les formes dimensionals i geomètriques determinades.  
- Realització de les operacions en condicions de seguretat.  
b) Protecció, igualació i embelliment de les superfícies i preparació de la zona i dels productes:  
- Selecció de la documentació tècnica per a la preparació de la zona i dels productes.  
- Selecció, posada en servei i ajustatge dels equips, estris i eines.  
  
- Realització de decapatges físics i químics.  
- Preparació dels productes seguint les especificacions del fabricant.  
  
- Preparació de la zona mitjançant escatades i selecció dels abrasius.  
- Aplicació d'antiincrustants (antifouling) i segelladors.  
- Aplicació de massilles catalitzades i emulsionades.  
- Realització de les tasques auxiliars en l'aplicació de pintures i vernissos.  
- Realització de les operacions en condicions de seguretat.  
c) Manteniment bàsic del motor, sistema de propulsió, govern i climatització:  
- Selecció de la documentació tècnica per a realitzar el manteniment del motor.  
- Substitució dels fluids dels distints circuits, i revisió dels nivells i pressions.  
- Substitució dels elements bàsics i comprovació de l'absència de fugues.  
- Substitució dels diferents filtres comprovant el seu funcionament.  
- Substitució de les corretges comprovant el seu ajustatge i funcionament.  
- Realització del desmuntatge, muntatge i comprovació dels conjunts senzills (sistema d'ajustament, d'encaminament del timó i de la cua propulsora, entre altres).  
- Realització de les operacions de neteja de tancs, sentines i filtres.  
  
- Realització de les operacions de neteja i greixatge.  
- Realització del desmuntatge i/o substitució dels elements mecànics i hidràulics simples.  
- Col laboració en la verificació del funcionament dels elements i sistemes.  
d) Manteniment bàsic dels sistemes elèctrics i informàtics:  
- Selecció i interpretació de la documentació tècnica.  
- Realització del desmuntatge, substitució i muntatge dels elements del circuit de càrrega i arrancada.  
- Comprovació de l'estat de càrrega, tensió i densitat de l'electròlit de les bateries i posada en càrrega.  
- Substitució de llums, interruptors, fusibles, connectors i d'altres elements elèctrics simples.  
- Substitució de cables i muntatge de terminals i connectors.  
- Realització de les operacions bàsiques de neteja dels equips informàtics i canvi de consumibles.  
- Manteniment bàsic dels equips, estris i eines.  
- Realització de totes les operacions en condicions de seguretat.  
e) Operacions bàsiques de manteniment dels aparells de les embarcacions:  
- Selecció dels equips, estris i eines.  
- Realització de les operacions senzilles de manteniment de les eixàrcies i dels seus sistemes de control.  
- Col laboració en els treballs de desmuntatge i muntatge dels sistemes enrotlladors, argues, mordasses i altres.  
- Realització del manteniment bàsic del pal.  
- Realització del desmuntatge i muntatge dels elements senzills que discorren pel pal.  
- Manteniment bàsic de les veles i elements tèxtils auxiliars.  
- Cosit a mà de draps d'elements tèxtils auxiliars.  
- Realització de les operacions bàsiques d'apedaçament.  
- Apegament de draps de reforç en les zones dels punys.  
- Realització de les operacions en condicions de seguretat.  
f) Seguretat personal i mediambiental:  
- Regulació de les mesures de prevenció personal i col lectiva, i les concernents a les embarcacions esportives i als ports esportius.  
- Factors i situacions de risc en l'empresa.  
- Actituds del treballador per a minimitzar els riscos.  
- Equips individuals i dispositius de prevenció en l'empresa.  
- Pla de prevenció de l'empresa.  
- Organització del treball personal amb ordre, neteja, minimització de consum d'energia i producció de residus.  
- Equips i mitjans de protecció mediambiental, classificació dels materials contaminants i habitacles destinats a aquests.  
g) Actuació responsable en el lloc de treball i integració personal en l'empresa:  
- Regulació de les normes, terminologia, usos i costums relacionats amb el manteniment de les embarcacions esportives i dels ports esportius.  
- Puntualitat i imatge personal en l'empresa.  
- Jerarquia en l'empresa. Instruccions i comunicació en l'equip de treball.  
- Actituds professionals: ordre, neteja, responsabilitat i seguretat.  
  
- Reconeixement i aplicació de les normes internes, procediments normalitzats de treball i altres de l'empresa.  
  
b) Seqüenciació i distribució horària setmanal dels mòduls professionals:  
Mòduls professionals Unitats de competència acreditables  
3043. Mecanitzat i Soldadura UC0620\_1 Efectuar operacions de mecanització bàsica.  
3028. Reparació Estructural Bàsica d'Embarcacions Esportiva UC1456\_1 Realitzar operacions auxiliars de reparació d'elements de fusta d'embarcacions esportives i de recreació.  
 UC1457\_1 Realitzar operacions auxiliars de reparació d'elements de plàstic reforçat amb fibra d'embarcacions esportives i de recreació.  
3040. Protecció i Embelliment de Superfícies d'Embarcacions UC1455\_1 Realitzar operacions auxiliars de protecció i embelliment de superfícies d'embarcacions esportives i de recreació.  
  
3048. Manteniment Bàsic de la Planta Propulsora i Equips Associats UC1458\_1 Realitzar operacions auxiliars en el manteniment de la planta propulsora, màquines i els seus equips associats d'embarcacions esportives i de recreació.  
3066. Manteniment Bàsic de Sistemes Elèctrics i Informàtics UC1459\_1 Realitzar operacions auxiliars en el manteniment dels sistemes elèctrics i electrònics d'embarcacions esportives i de recreació.  
3068. Manteniment Bàsic d'Aparells d'Embarcacions Esportives UC1460\_1 Realitzar operacions auxiliars en el manteniment d'aparells d'embarcacions esportives i de recreació.  
  
  
Qualificacions professionals Unitats de competència acreditables  
Operacions Auxiliars de Manteniment d'Elements Estructurals i de Recobriment de Superfícies d'Embarcacions Esportives i de Recreació TMV452\_1 UC1455\_1  
 UC1456\_1  
 UC1457\_1  
Operacions Auxiliars de Manteniment de Sistemes i Equips d'Embarcacions Esportives i de Recreació TMV453\_1 UC0620\_1  
 UC1458\_1  
 UC1459\_1  
 UC1460\_1  
  
  
Certificado Profesionalidad Unidades Formativas /  
Módulos Formativos  
Operaciones auxiliares de mantenimiento de elementos estructurales y de recubrimiento de superficies de embarcaciones deportivas y de recreo TMVU0210 UF1601  
 UF1605  
 UF1606  
 UF1607  
Operaciones auxiliares de mantenimiento de sistemas y equipos de embarcaciones deportivas y de recreo TMVU0110 UF1601  
 UF1602  
 UF1603  
 UF1604  
  
  
Organització dels mòduls professionals en unitats formatives de menor duració.  
  
Mòdul professional Unitat formativa Duració  
Comunicació i Societat I Societat I 38  
 Comunicació en Llengua Castellana i Valenciana I 82  
 Comunicació en Llengua Anglesa I 38  
Comunicació i Societat II Societat II 30  
 Comunicació en Llengua Castellana i Valenciana II 98  
 Comunicació en Llengua Anglesa II 30  
  
  
c) Espais i equipaments:  
  
Espais:  
Espai formatiu Superfície m²  
 30 alumnes  
 20 alumnes  
  
Aula polivalent 60 40  
Taller d'electromecànica 200 150  
Taller de reparació estructural 250 200  
  
  
Equipaments:  
Aula polivalent. Ordinadors instal·lats en xarxa, canó de projecció i internet.  
Mitjans audiovisuals.  
Programes informàtics d'aplicació.  
Taller d'electromecànica Banc de treball amb caragols de banc.  
Màquines i eines d'ús comú i col lectiu per a mecanitzat.  
Comprovador d'injectors.  
Comprovador, carregador, arrancador de bateries.  
Armari amb ferramenta específica i instruments de mesura utilitzats en electricitat.  
Equips de soldadura blana i elèctrica.  
Eines i estris per al desmuntatge i comprovació dels components del motor.  
Utillatge específic per al desmuntatge d'elements dels sistemes de propulsió i govern de l'embarcació.  
Trepants portàtils.  
Trepant de columna.  
Equips i mitjans de seguretat.  
Taller de reparació estructural Compressor.  
Eines i estris específic per al desmuntatge i acoblament de peces de fusta.  
Eines i estris específic per al desmuntatge i acoblament de peces de plàstic.  
Equips de reparació de plàstics.  
Bastides i grades.  
Equips d'assecat per infrarojos.  
Equip mòbil d'aspiració de pols.  
Polidores rotorbitals.  
Regles de volums.  
Pistoles aerogràfiques d'emprimació.  
Equips i mitjans de seguretat.  
Llavadora de pistoles.  
  
  
ANNEX VIII  
Currículum dels mòduls professionals  
  
«3011. Comunicació i Societat I»,  
«3012. Comunicació i Societat II»,  
«3009. Ciències Aplicades I»  
«3019. Ciències Aplicades II»  
«3042. Ciències Aplicades II»  
Mòdul professional: comunicació i Societat I.  
Codi: 3011.  
Unitat formativa 1. Societat I.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació. Continguts.  
1. Valora l'evolució històrica de les societats prehistòriques i de l'Edat Antiga i les seues relacions amb els paisatges naturals, analitzant els factors i elements implicats, i desenvolupant actituds i valors d'estima del patrimoni natural i artístic.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit mitjançant l'anàlisi de fonts gràfiques les principals característiques d'un paisatge natural, reconeixent aquests elements en l'entorn més proper.  
b) S'han explicat la ubicació, el desplaçament i l'adaptació al medi dels grups humans del període de l'hominització fins al domini tècnic dels metalls de les principals cultures que ho exemplifiquen.  
  
c) S'han relacionat les característiques de les fites artístiques més significatives del període prehistòric amb l'organització social i el cos de creences, valorant les seues diferències amb les societats actuals.  
d) S'ha valorat la pervivència d'eixes societats en les societats actuals, comparant les seues principals característiques.  
e) S'han discriminat les principals característiques que requereixen l'anàlisi de les obres arquitectòniques i escultòriques mitjançant exemples arquetípics, diferenciant estils canònics.  
f) S'ha jutjat l'impacte de les primeres societats humanes en el paisatge natural, analitzant les característiques de les ciutats antigues i la seua evolució en l'actualitat.  
g) S'ha analitzat la pervivència en la Península Ibèrica i en els territoris extrapeninsulars espanyols de les societats prehistòriques i de l'Edat Antiga.  
h) S'han elaborat instruments senzills de recollida d'informació mitjançant estratègies de composició protocol litzades, utilitzant tecnologies de la informació i la comunicació.  
i) S'han desenvolupat comportaments concordes amb el desenvolupament del mateix esforç i el treball col laboratiu.  
2. Valora la construcció de l'espai europeu fins a les primeres transformacions industrials i societats agràries, analitzant les seues característiques principals i valorant la seua pervivència en la societat actual i en l'entorn immediat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha analitzat la transformació del món antic al medieval, analitzant l'evolució de l'espai europeu, les seues relacions amb l'espai extraeuropeu i les característiques més significatives de les societats medievals.  
b) S'han valorat les característiques dels paisatges agraris medievals i la seua pervivència en les societats actuals, identificant els seus elements principals.  
c) S'han valorat les conseqüències de la construcció dels imperis colonials en Amèrica en les cultures autòctones i en l'europea.  
d) S'ha analitzat el model polític i social de la monarquia absoluta durant l'Edat Moderna en les principals potències europees.  
e) S'han valorat els indicadors demogràfics bàsics de les transformacions en la població europea, durant el període analitzat.  
f) S'han descrit les principals característiques de l'anàlisi de les obres pictòriques mitjançant l'estudi dels exemples arquetípics de les escoles i estils que se succeeixen en Europa des del Renaixement fins a la irrupció de les avantguardes històriques.  
g) S'ha analitzat l'evolució del sector o dels sectors productius corresponents al perfil del títol, analitzant les seues transformacions i principals fites de l'evolució en els seus sistemes organitzatius i tecnològics.  
h) S'han elaborat instruments senzills de recollida d'informació mitjançant estratègies de composició protocol litzades, utilitzant les tecnologies de la informació i la comunicació.  
i) S'han desenvolupat comportaments d'acord amb el desenvolupament de l'esforç propi i el treball en equip.  
Continguts:  
Societat I. Valoració de les societats prehistòriques i antigues i la seua relació amb el medi natural:  
- Els paisatges naturals. Aspectes generals i locals. Factors i components del paisatge natural: clima, relleu, hidrografia i vegetació natural. El territori espanyol. Comentari de gràfiques sobre temps i clima.  
  
- Les societats prehistòriques. Distribució de les societats prehistòriques. La seua relació amb el medi ambient. El procés d'hominització. Del nomadisme al sedentarisme. Art i pensament màgic. Estratègies de representació i la seua relació amb les arts audiovisuals actuals.  
- El naixement de les ciutats. L'hàbitat urbà i la seua evolució.  
- Gràfics de representació urbana.  
- Les societats urbanes antigues. Els orígens del món mediterrani.  
  
- La cultura grega: extensió, trets i fites principals. Característiques essencials de l'art grec. Models arquitectònics i escultòrics: el cànon europeu.  
- La cultura romana. Extensió militar i comercial. Característiques socials i polítiques.  
- Característiques essencials de l'art romà. Models arquitectònics i escultòrics.  
- Perspectiva de gènere en l'estudi de les societats urbanes antigues.  
  
- Presència i pervivència de Grècia i Roma en la península Ibèrica i el territori espanyol.  
- Tractament i elaboració d'informació per a les activitats educatives. Autonomia. Fonts i recursos per a obtindre informació.  
- Recursos bàsics: guions, esquemes i resums, entre altres recursos.  
- Ferramentes senzilles de localització cronològica.  
- Estratègies de composició d'informació escrita. Ús de processadors de text. Vocabulari seleccionat i específic. Valoració de la creació de l'espai europeu en les edats mitjana i moderna.  
- L'Europa medieval. L'extensió i localització dels nous regnes i territoris.  
- Característiques i principals fites històriques de la societat feudal.Pervivència d'usos i costums. L'espai agrari i les seues característiques.  
- El contacte amb altres cultures. El món musulmà: naixement i expansió. Comerç amb Orient.  
Relacions entre cultures en l'actualitat.  
- L'Europa de les monarquies absolutes.  
- Les grans monarquies europees: ubicació i evolució sobre el mapa en el context europeu. Principis de la monarquia absoluta.  
- La monarquia absoluta a Espanya. Les societats modernes: nous grups socials i expansió del comerç.  
- Evolució del sector productiu durant el període.  
- La colonització d'Amèrica.  
- El desembarcament castellà: 1492, causes i conseqüències.  
- L'imperi americà espanyol. Altres imperis colonials.  
- Les societats ameríndies: destrucció, sincretisme i mestissatge. Aportacions a la cultura espanyola  
- Estudi de la població. Evolució demogràfica de l'espai europeu. La primera revolució industrial i les seues transformacions socials i econòmiques Indicadors demogràfics bàsics per a analitzar una societat. Trets i característiques de la població europea i mundial actuals.  
- Comentari de gràfiques de població: pautes i instruments bàsics  
- L'evolució de l'art europeu de les èpoques medieval i moderna.  
- L'art medieval: característiques i períodes principals.  
- El Renaixement: canvi i transformació de l'art.  
- Profunditat i ús del color en la pintura i la seua evolució fins al Romanticisme. Pautes bàsiques per al comentari d'obres pictòriques.  
- Tractament i elaboració d'informació per a les activitats educatives. Busca d'informació a través d'internet.  
- Ús de repositoris de documents i enllaços web. Recursos bàsics: resums, fitxes temàtiques, biografies, fulls de càlcul o similars, elaboració, entre d'altres. Vocabulari específic.  
Unitat formativa 2. Comunicació en llengua castellana i valenciana I.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació. Continguts.  
3. Utilitza estratègies comunicatives per interpretar i comunicar informació oral en llengua castellana i valenciana, aplicant els principis de l'escolta activa, estratègies senzilles de composició i les normes lingüístiques bàsiques.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha analitzat l'estructura de textos orals procedents dels mitjans de comunicació d'actualitat, identificant les seues característiques principals.  
b) S'han aplicat les habilitats bàsiques per realitzar una escolta activa, identificant el sentit global i els continguts específics d'un missatge oral.  
c) S'ha realitzat un bon ús dels elements de comunicació no verbal en les argumentacions i exposicions.  
d) S'han analitzat els usos i els nivells de la llengua i les normes lingüístiques en la comprensió i composició dels missatges orals, valorant i revisant els usos discriminatoris, específicament en les relacions de gènere.  
e) S'ha utilitzat una terminologia gramatical apropiada en la comprensió de les activitats gramaticals propostes i en la resolució d'aquestes.  
4. Utilitza estratègies comunicatives per interpretar i comunicar informació escrita en llengua castellana i valenciana, aplicant estratègies de lectura comprensiva i aplicant estratègies d'anàlisi, síntesi i classificació de forma estructurada i progressiva a la composició autònoma de textos breus seleccionats.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han valorat i analitzat les característiques principals dels tipus en relació amb la seua idoneïtat per al treball que desitja realitzar.  
b) S'han utilitzat diferents ferramentes de recerca en la comprensió d'un text escrit, aplicant estratègies de reinterpretació de continguts.  
  
c) S'han aplicat, de forma sistemàtica, estratègies de lectura comprensiva en la comprensió dels textos, extraient conclusions per a la seua aplicació en les activitats d'aprenentatge i reconeixent possibles usos discriminatoris des de la perspectiva de gènere.  
d) S'ha resumit el contingut d'un text escrit, extraient la idea principal, les secundàries i el propòsit comunicatiu, revisant i reformulant les conclusions obtingudes.  
e) S'ha analitzat l'estructura de distints textos escrits d'utilització diària, reconeixent usos i nivells de la llengua i pautes d'elaboració.  
  
f) S'han aplicat les principals normes gramaticals i ortogràfiques en la redacció de textos amb el propòsit que el text final resulte clar i precís.  
g) S'han desenvolupat pautes sistemàtiques en l'elaboració de textos escrits que permeten la valoració dels aprenentatges desenvolupats i la reformulació de les necessitats d'aprenentatge per a millorar la comunicació escrita.  
h) S'han observat pautes de presentació de treballs escrits tenint en compte el contingut, el format i el públic destinatari, utilitzant un vocabulari adequat al context.  
i) S'han resolt activitats de comprensió i anàlisi de les estructures gramaticals, comprovant la validesa de les inferències realitzades.  
5. Realitza la lectura de textos literaris representatius de la literatura en valencià i castellà anteriors al segle XIX, generant criteris estètics per a la construcció del gust personal.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han contrastat les etapes d'evolució de la literatura en llengua valenciana i castellana en el període considerat i reconeixent les obres majors més representatives.  
b) S'ha valorat l'estructura i l'ús del llenguatge d'una lectura personal d'una obra literària adequada al nivell, ubicant-la en el seu context i utilitzant instruments protocol·litzats de recollida d'informació.  
c) S'han expressat opinions personals raonades sobre els aspectes més apreciats i menys apreciats d'una obra i sobre la implicació entre el seu contingut i les mateixes experiències vitals.  
d) S'han aplicat estratègies per a la comprensió de textos literaris, tenint en compte els temes i motius bàsics.  
e) S'ha presentat informació sobre períodes, autors i obres de la literatura en llengua valenciana i castellana a partir de textos literaris.  
Continguts:  
Comunicació en Llengua Castellana i Valenciana I.  
- Utilització d'estratègies de comunicació oral en llengua castellana i valenciana:  
- Textos orals. Tipus i característiques. Característiques dels reportatges. Característiques de les entrevistes.  
- Aplicació de l'escolta activa en la comprensió de textos orals. Memòria auditiva. Atenció visual. Empatia.  
- Estratègies lingüístiques: parafrasejar, emetre paraules de reforç o compliment, resumir, entre d'altres.  
- Pautes per a evitar la disrupció en situacions de comunicació oral.   
- L'intercanvi comunicatiu. Elements extralingüístics de la comunicació oral. Usos orals informals i formals de la llengua. Adequació al context comunicatiu. El to de veu.  
- Aplicació de les normes lingüístiques en la comunicació oral. Organització de la frase: estructures gramaticals bàsiques. Coherència semàntica.  
- Composicions orals. Exposicions orals senzilles sobre fets de l'actualitat. Presentacions orals senzilles. Ús de mitjans de suport: audiovisuals i TIC.  
- Utilització d'estratègies de comunicació escrita en llengua castellana i valenciana:  
- Tipus de textos. Característiques de textos propis de la vida quotidiana i professional.  
- Estratègies de lectura: elements textuals. Prelectura. Lectura. Postlectura  
- Pautes per a la utilització de diccionaris diversos.  
- Tipus de diccionaris. Recursos en la xarxa i el seu ús.  
- Estratègies bàsiques en el procés de composició escrita. Planificació. Textualització. Revisió. Aplicació en textos propis de la vida quotidiana, en l'àmbit acadèmic i en els mitjans de comunicació.  
- Presentació de textos escrits en distints suports. Aplicació de les normes gramaticals. Aplicació de les normes ortogràfiques. Instruments informàtics de programari per a l'ús en processadors de text  
- Textos escrits. Principals connectors textuals. Aspectes bàsics de les formes verbals en els textos, amb especial atenció als valors aspectuals de perífrasis verbals. Funció subordinada, substantiva, adjectiva i adverbial del verb.  
- Sintaxi: enunciat, frase i oració; subjecte i predicat; complement directe, indirecte, de règim, circumstancial, agent i atribut.  
- Lectura de textos literaris en llengua castellana i valenciana anteriors al segle XIX: pautes per a la lectura de fragments literaris. Instruments per a la recollida d'informació de la lectura d'una obra literària. Característiques estilístiques i temàtiques de la literatura en llengua castellana i valenciana a partir de l'edat mitjana fins al segle XVIII.  
- Literatura medieval.  
- Renaixement.  
- El Segle d'Or.  
- La literatura il·lustrada.  
- La narrativa. Temes i estils recurrents segons l'època literària.  
- Valoració dels recursos estilístics i expressius més significatius.  
- Pautes per a l'elaboració de composicions pròpies breus sobre temes d'interés.  
- Lectura i interpretació de poemes. Temes i estils recurrents segons l'època literària.  
- Valoració dels recursos estilístics i expressius més significatius.  
  
- Pautes per a l'elaboració de composicions pròpies breus sobre temes d'interés.  
- El teatre. Temes i estils segons l'època literària.  
Unitat formativa 3. Comunicació en llengua anglesa I.  
6. Utilitza estratègies per comunicar informació oral en llengua anglesa, elaborant presentacions orals de poca extensió, ben estructurades, relatives a situacions habituals de comunicació quotidiana i freqüent d'àmbit personal o professional.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han aplicat les estratègies de l'escolta activa per a la comprensió precisa dels missatges rebuts.  
b) S'ha identificat la intenció comunicativa bàsica de missatges directes o rebuts mitjançant formats electrònics, valorant les situacions de comunicació i les seues implicacions en l'ús de vocabulari empleat.  
  
c) S'ha identificat el sentit global del text oral que presenta la informació de forma seqüenciada i progressiva en situacions habituals freqüents i de contingut predictible.  
d) S'han identificat trets fonètics i d'entonació comuns i evidents que ajuden a entendre el sentit general del missatge.  
e) S'han realitzat presentacions orals breus de textos descriptius, narratius i instructius, d'àmbit personal o professional, d'acord amb un guió senzill, aplicant l'estructura de cada tipus de text i utilitzant, en el seu cas, medis informàtics.  
f) S'han utilitzat estructures gramaticals bàsiques i un repertori essencial i restringit d'expressions, frases i paraules de situacions habituals freqüents i de contingut altament predictible segons el propòsit comunicatiu del text.  
g) S'ha expressat amb certa claredat, utilitzant una entonació i pronunciació comprensible, acceptant-se les pauses i els dubtes freqüents.  
h) S'ha mostrat amb una actitud reflexiva sobre la informació que supose qualsevol classe de discriminació.  
i) S'han identificat les normes de relació social bàsiques i estandarditzades dels països on es parla la llengua estrangera.  
j) S'han identificat els costums o activitats quotidianes de la comunitat on es parla la llengua estrangera.  
7. Participa en conversacions en llengua anglesa utilitzant un llenguatge senzill i clar en situacions habituals freqüents de l'àmbit personal o professional, activant estratègies de comunicació bàsiques.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha dialogat, de forma dirigida i seguint un guió ben estructurat utilitzant un repertori memoritzat de models d'oracions i conversacions breus i bàsiques, sobre situacions habituals freqüents i de contingut altament predictible.  
b) S'ha mantingut la interacció utilitzant estratègies de comunicació senzilles per mostrar l'interés i la comprensió.  
c) S'han utilitzat estratègies bàsiques de compensació per suplir carències en la llengua estrangera.  
d) S'han utilitzat estructures gramaticals bàsiques i un repertori essencial i restringit d'expressions, frases, paraules i marcadors de discurs lineals, segons el propòsit comunicatiu del text.  
e) S'ha expressat amb certa claredat, utilitzant una entonació i pronunciació comprensible, acceptant-se les pauses i els dubtes freqüents.  
8. Elabora textos escrits en llengua anglesa, breus i senzills de situacions de comunicació habituals i freqüents de l'àmbit personal o professional, aplicant estratègies de lectura comprensiva i desenvolupant estratègies estructurades de composició.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha llegit de forma comprensiva el text, reconeixent els seus trets bàsics i el seu contingut global.  
b) S'han identificat les idees fonamentals i la intenció comunicativa bàsica del text.  
c) S'han identificat estructures gramaticals bàsiques i un repertori limitat d'expressions, frases i paraules i marcadors de discurs lineals, en situacions habituals freqüents, de contingut predictible.  
d) S'han completat i organitzant frases i oracions, atenent el propòsit comunicatiu, a normes gramaticals bàsiques.  
e) S'ha elaborat textos breus, adequats a un propòsit comunicatiu, seguint models estructurats.  
f) S'ha utilitzat el lèxic essencial apropiat a situacions freqüents i al context de l'àmbit personal o professional.  
g) S'ha mostrat interés per la bona presentació dels textos escrits, respectant les normes gramaticals, ortogràfiques i tipogràfiques i seguint senzilles pautes de revisió.  
h) S'han utilitzat diccionaris impresos i en línia i correctors ortogràfics dels processadors de textos en la composició d'aquests.  
i) S'ha mostrat una actitud reflexiva sobre la informació que supose qualsevol tipus de discriminació.  
Continguts.  
Comunicació en Llengua Anglesa I.  
- Comprensió i producció de textos orals bàsics en llengua anglesa:  
- Idees principals en telefonades, missatges, ordres i indicacions molt clares.  
- Descripció general de persones, llocs, objectes (de l'àmbit professional i del públic).  
- Activitats del moment present, passat i del futur: esdeveniments i usos socials.  
- Accions pròpies de l'àmbit professional.  
- Narració sobre situacions habituals i freqüents del moment present, passat i del futur.  
- Lèxic freqüent, expressions i frases senzilles per a entendre's en transaccions i gestions quotidianes de l'entorn personal o professional: activitats d'interés personal, de la vida diària, relacions humanes i socials. Lèxic freqüent relacionat amb les TIC.  
- Recursos gramaticals:  
Temps i formes verbals en present, passat; verbs principals, modals i auxiliars. Significat i valors de les formes verbals.  
Funcions comunicatives associades a situacions habituals i freqüents: demanar i donar informació, expressar opinions; saludar i respondre a una salutació; dirigir-se a algú; iniciar i tancar un tema, entre d'altres. Elements lingüístics fonamentals. Marcadors del discurs per a iniciar, ordenar i finalitzar. Estructures gramaticals bàsiques.  
- Pronunciació de fonemes o grups fònics de caràcter bàsic que presenten més dificultat.  
- Ús de registres adequats en les relacions socials. Normes de cortesia de països de parla anglesa en situacions habituals i freqüents de l'àmbit personal o professional.  
- Propietats essencials del text oral: adequació, coherència i cohesió textuals.  
- Estratègies fonamentals de comprensió i escolta activa: paraules clau, estratègies per a recordar i utilitzar el lèxic.  
Participació en conversacions en llengua anglesa:  
- Estratègies de comprensió i escolta activa per a iniciar, mantindre i acabar la interacció. Estratègies per a mostrar interés.  
Elaboració de missatges i textos senzills en llengua anglesa:  
- Comprensió de la informació global i la idea principal de textos bàsics quotidians, d'àmbit personal o professional: cartes, missatges, avisos, instruccions, correus electrònics, informació en internet, fullets.  
- Lèxic freqüent per a entendre's en transaccions i gestions quotidianes i senzilles de l'àmbit personal o professional.  
- Composició de textos escrits molt breus, senzills i ben estructurats: missatges, correus electrònics, qüestionaris, entre d'altres.  
- Recursos gramaticals: temps i formes verbals. Relacions temporals: anterioritat, posterioritat i simultaneïtat. Valors i significats de les formes verbals.  
- Estructures gramaticals bàsiques: oracions simples i compostes (coordinades i juxtaposades); subordinades substantives, adjectives i adverbials.  
- Funcions comunicatives més habituals de l'àmbit personal o professional en mitjans escrits.  
- Elements lingüístics fonamentals atenent els tipus de textos, contextos i propòsits comunicatius. Intenció comunicativa: objectivitat/subjectivitat; informar, preguntar.  
- Propietats bàsiques del text: adequació, coherència i cohesió. Ús de les formes verbals. Marcadors discursius. Lèxic precís.  
- Estratègies i tècniques de compressió lectora: abans de la lectura, durant la lectura i després de la lectura.  
- Estratègies de planificació i de correcció. Utilització dels recursos adequats a la situació.  
  
Mòdul professional: Comunicació i Societat II.  
Codi: 3012.  
Unitat formativa 1. Societat II.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació. Continguts.  
1. Infereix les característiques essencials de les societats contemporànies a partir de l'estudi de la seua evolució històrica, analitzant els trets bàsics de la seua organització social, política i econòmica.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han discriminat les conseqüències per a l'organització de les societats actuals dels corrents ideològiques que l'han consolidat, ubicant-les en el temps i l'espai.  
b) S'ha valorat el model de les relacions econòmiques globalitzat actual mitjançant l'estudi de les transformacions econòmiques produïdes com a conseqüència de les innovacions tecnològiques i els sistemes organitzatius de l'activitat productiva.  
c) S'han categoritzat les característiques de l'organització social contemporània, analitzant l'estructura i les relacions socials de la població actual i la seua evolució durant el període.  
d) S'ha examinat l'evolució de les relacions internacionals contemporànies, elaborant explicacions casuals i consecutives que permeten desenvolupar opinions pròpies sobre els conflictes actuals.  
e) S'ha valorat el procés d'unificació de l'espai europeu, analitzant la seua evolució, argumentant la seua influència en les polítiques nacionals dels països membres de la Unió Europea.  
f) S'ha associat l'evolució dels esdeveniments històrics globals amb l'evolució històrica de l'Estat espanyol, identificant les seues fases d'evolució, els principals conflictes i la seua situació actual.  
g) S'han identificat els trets essencials de l'art contemporani i la seua evolució fins als nostres dies, construint opinions i criteris propis d'ordre estètic.  
h) S'ha analitzat l'evolució del sector o dels sectors productius propis del títol, descrivint les seues transformacions i principals fites d'evolució en els seus sistemes organitzatius i tecnològics.  
i) S'han elaborat ferramentes pautades de recollida i difusió d'informació que permeten l'avaluació dels aprenentatges realitzats, utilitzant el vocabulari precís.  
j) S'han desenvolupat comportaments concordes amb el desenvolupament del propi esforç i el treball col·laboratiu.  
2. Valora els principis bàsics del sistema democràtic analitzant les seues institucions i les diferents organitzacions polítiques i econòmiques en què es manifesta i interferint pautes d'actuació per acomodar el seu comportament al compliment d'aquests principis.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han reconegut els principis bàsics de la Declaració Universal de Drets Humans i la seua situació en el món actual, valorant la seua implicació per a la vida quotidiana.  
b) S'han analitzat els principis rectors, les institucions i normes de funcionament de les principals institucions internacionals, jutjant el seu paper en els conflictes mundials.  
c) S'ha valorat la importància en la mediació i la resolució de conflictes en l'extensió del model democràtic, desenvolupant criteris propis i raonables per a la seua resolució.  
d) S'han jutjat els trets essencials del model democràtic espanyol, valorant el context històric del seu desenvolupament.  
e) S'ha valorat la implicació del principi de no discriminació en les relacions personals i socials de l'entorn pròxim, jutjant comportaments propis i aliens i inferint pautes i accions apropiades per acomodar l'actitud als drets i a les obligacions que d'ell es deriven.  
  
f) S'ha elaborat informació pautada i organitzada per a la seua utilització en situacions de treball col·laboratiu i contrast d'opinions.  
Continguts.  
Societat II.  
- Valoració de les societats contemporànies:  
- La construcció dels sistemes democràtics.  
- La Il·lustració i les seues conseqüències.  
- La societat liberal.  
- El pensament liberal.  
- L'era de les revolucions: característiques principals i localització geogràfica.  
- La societat liberal espanyola. Principals fites i evolució.  
- La societat democràtica.  
- Els moviments democràtics des del segle XIX.  
- Les preocupacions de la societat actual: igualtat d'oportunitats, medi ambient i participació ciutadana.  
- Estructura econòmica i la seua evolució.  
- Principis d'organització econòmica. L'economia globalitzada actual.  
- La segona globalització. Sistemes colonials i segona revolució industrial.  
Crisi econòmica i model econòmic keynesià.  
- La revolució de la informació i la comunicació. Els grans mitjans: característiques i influència social.  
- Tercera globalització: els problemes del desenrotllament.  
- Evolució del sector productiu propi.  
- Relacions internacionals.  
- Grans potències i conflicte colonial.  
- La guerra civil europea.  
- Causes i desenrotllament de la Primera Guerra Mundial i les seues conseqüències.  
- Causes i desenrotllament de la Segona Guerra Mundial i les seues conseqüències.  
- Els altres conflictes: la guerra civil espanyola en el seu context.  
- Descolonització i guerra freda. La dictadura franquista en el seu context.  
- El món globalitzat actual.  
- Espanya en el marc de relacions actual. Llatinoamèrica i el Magreb.  
- La construcció europea.  
- Art contemporani.  
- El significat de l'obra artística en el món contemporani globalitzat.  
- La ruptura del cànon clàssic. Avantguardes històriques. L'art actual. Gaudi i construcció de criteris estètics.  
- El cine i el còmic com a entreteniment de masses.  
- Tractament i elaboració d'informació per a les activitats educatives.  
- Treball col·laboratiu.  
Presentacions i publicacions web.  
Valoració de les societats democràtiques:  
- La Declaració Universal de Drets Humans.  
- Els drets humans en la vida quotidiana.  
- Conflictes internacionals actuals.  
- Els organismes internacionals.  
- El model democràtic espanyol.  
- Característiques dels models democràtics existents: el model anglosaxó i el model continental europeu. La seua extensió a altres societats.  
- La construcció de l'Espanya democràtica.  
- La Constitució espanyola. Principis. Carta de drets i deures i les seues implicacions en la vida quotidiana. El model representatiu. Model territorial i la seua representació en el mapa.  
- El principi de no-discriminació en la convivència diària.  
- Resolució de conflictes.  
- Principis i obligacions que ho fonamenten.  
- Mecanismes per a la resolució de conflictes.  
- Actituds personals davant dels conflictes.  
- Tractament i elaboració d'informació per a les activitats educatives.  
- Processos i pautes per al treball col·laboratiu.  
- Preparació i presentació d'informació per a activitats deliberatives.  
- Normes de funcionament i actituds en el contrast d'opinions.  
Unitat formativa 2. Comunicació en llengua Castellana i Valenciana II.  
3. Utilitza estratègies comunicatives per interpretar i comunicar informació oral en llengua valenciana i castellana, aplicant els principis de l'escolta activa, estratègies raonades de composició i les normes lingüístiques correctes en cada cas.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han aplicat les tècniques de l'escolta activa en l'anàlisi de missatges orals procedents de distintes fonts.  
b) S'ha reconegut la intenció comunicativa i l'estructura temàtica de la comunicació oral, valorant possibles respostes.  
c) S'ha realitzat un ús correcte dels elements de la comunicació no verbal en les argumentacions i exposicions.  
d) S'han aplicat els usos i els nivells de la llengua i les normes lingüístiques en la comprensió i composició de missatges orals, valorant els usos discriminatoris.  
e) S'ha utilitzat la terminologia gramatical correcta en la comprensió de les activitats gramaticals proposades i en la seua resolució.  
  
4. Utilitza estratègies comunicatives per comunicar informació escrita en llengua valenciana i castellana, aplicant estratègies d'anàlisi, síntesi i classificació de forma estructurada a la composició autònoma de textos de progressiva complexitat.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han valorat i analitzat les característiques principals dels tipus en relació amb la seua adequació per al treball que es desitja realitzar.  
b) S'han utilitzat diverses tècniques de recerca en la comprensió d'un text escrit, aplicant estratègies de reinterpretació de continguts.  
c) S'han aplicat, de forma sistemàtica, estratègies de lectura comprensiva en la comprensió dels textos, reconeixent possibles usos discriminatoris.  
d) S'ha resumit el contingut d'un text escrit, extraient la idea principal, les secundàries i el propòsit comunicatiu, revisant i reformulant les conclusions obtingudes.  
e) S'ha analitzat l'estructura de diferents textos escrits d'ús acadèmic o professional, reconeixent usos i nivells de la llengua i pautes d'elaboració.  
f) S'han aplicat les principals normes gramaticals i ortogràfiques en la redacció de textos amb el propòsit que el text final resulte clar, precís i adequat al format i al context comunicatiu.  
g) S'han desenvolupat pautes sistemàtiques en la preparació de textos escrits que permeten millorar la comunicació escrita.  
h) S'han observat pautes de presentació de treballs escrits tenint en compte el contingut, el format i el públic destinatari, utilitzat un vocabulari correcte segons les normes lingüístiques i els usos a què es destina.  
  
i) S'han resolt activitats de comprensió i anàlisi de les estructures gramaticals, comprovant la precisió i la validesa de les interferències realitzades.  
5. Interpreta textos literaris representatius de la literatura en llengua valenciana i castellana des del segle XIX fins a l'actualitat, reconeixent la intenció de l'autor o autora i relacionant-la amb el seu context històric, sociocultural i literari.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit els moviments literaris en llengua castellana en el període considerat i coneixent les obres més representatives.  
b) S'ha valorat l'estructura i l'ús del llenguatge d'una lectura personal d'obres adequades al nivell i ubicant-la en el seu context i utilitzant ferramentes pautades.  
c) S'han expressat opinions personals fonamentals sobre els aspectes apreciats en les obres literàries.  
d) S'han aplicat estratègies d'anàlisi de textos literaris, reconeixent els temes i motius i elements simbòlics i la funcionalitat dels recursos estilístics més significatius.  
e) S'ha informat sobre un autor, una obra o un període de la literatura en llengua valenciana i castellana, recollint en forma analítica la informació corresponent.  
Continguts:  
Unitat formativa 2. Comunicació en Llengua Castellana i Valenciana II.  
Utilització d'estratègies de comunicació oral en llengua castellana i valenciana:  
- Textos orals.  
- Característiques dels formats audiovisuals.  
- Característiques de les conferències, xarrades o altres formats de caràcter acadèmic.  
- Tècniques d'escolta activa en la comprensió de textos orals.  
- Memòria auditiva.  
- Atenció visual.  
- Recursos per a la presa de notes.  
- L'exposició d'idees i arguments.  
- Organització i preparació dels continguts: il·lació, successió i coherència.  
- Estructura.  
- Ús de la veu i la dicció.  
- Usos orals informals i formals de la llengua.  
- Adequació al context comunicatiu.  
- Estratègies per a mantindre l'interés.  
- Llenguatge corporal.  
- Aplicació de les normes lingüístiques en la comunicació oral.  
- Organització de la frase: estructures gramaticals bàsiques.  
- Coherència semàntica.  
- Utilització de recursos audiovisuals.  
- Utilització d'estratègies de comunicació escrita en llengua castellana i valenciana:  
- Treballs, informes, assajos i altres textos acadèmics i científics.  
- Aspectes lingüístics que cal tindre en compte.  
- Registres comunicatius de la llengua; factors que en condicionen l'ús.  
- Diversitat lingüística espanyola.  
- Variacions de les formes díctiques en relació amb la situació.  
- Estil directe i indirecte.  
- Estratègies de lectura amb textos acadèmics.  
- Pautes per a la utilització de diccionaris especialitzats.  
- Estratègies en el procés de composició d'informació acadèmica.  
  
- Presentació de textos escrits.  
- Aplicació de les normes gramaticals.  
- Aplicació de les normes ortogràfiques.  
- Aplicació de normes tipogràfiques.  
- Instruments de suport per a millorar el text. Composició i maquetació. Usos avançats del processador de text.  
- Anàlisi lingüística de textos escrits.  
- Connectors textuals: causa, conseqüència, condició i hipòtesi.  
- Les formes verbals en els textos. Valors aspectuals de les perífrasis verbals.  
- Sintaxi: complements; frases compostes.  
- Estratègies per a millorar l'interés de l'oient.  
- Interpretació de textos literaris en llengua castellana i valenciana des del segle XIX:  
- Pautes per a la lectura i interpretació de textos literaris.  
- Instruments per a la recollida d'informació de la lectura d'una obra literària.  
- La literatura en els seus gèneres.  
- Característiques de la novel·la contemporània.  
- Les formes poètiques i teatrals a partir de les avantguardes històriques.  
- Evolució de la literatura en llengua castellana i valenciana des del segle XIX fins a l'actualitat  
  
Unitat formativa 3. Comunicació en Llengua Anglesa II.  
6. Utilitza estratègies per interpretar i comunicar informació oral en llengua anglesa, aplicant els principis de l'escolta activa i elaborant presentacions orals de poca extensió, clares i estructurades, relatives a temes i aspectes concrets, freqüents i quotidians, de l'àmbit personal i professional.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han aplicat de forma sistemàtica les estratègies d'escolta activa per a la comprensió global i específica dels missatges rebuts, sense necessitat d'entendre tots els seus elements d'aquest.  
b) S'ha identificat la intenció comunicativa dels missatges directes o utilitzant un repertori limitat d'expressions, frases, paraules i marcadors de discurs estructuradores (d'apertura, continuïtat i tancament).  
  
c) S'ha identificat el sentit global i les idees principals dels textos i estructures gramaticals bàsiques en oracions senzilles de situacions habituals freqüents i de contingut predictible i concret.  
d) S'han identificat els trets fonètics i d'entonació essencials que ajuden a entendre el sentit global i les idees principals i secundàries del missatge.  
e) S'han realitzat composicions i presentacions orals breus d'acord amb un guió estructurat, aplicant el format i els trets propis de cada tipus de text, d'àmbit personal o professional.  
f) S'han utilitzat estructures gramaticals bàsiques i marcadors del discurs per iniciar, enllaçar, ordenar i finalitzar el discurs, en situacions habituals, freqüents i aspectes concrets.  
g) S'ha expressat la informació, utilitzant una entonació i pronunciació raonables, acceptant-se les pauses i les xicotetes vacil·lacions.  
h) S'ha mostrat una actitud reflexiva i crítica sobre la informació que supose qualsevol tipus de discriminació.  
i) S'han identificat les normes de relació social més freqüents dels països on es parla la llengua estrangera.  
j) S'han identificat els costums o les activitats quotidianes de la comunitat i del lloc de treball on es parla la llengua estrangera.  
k) S'han identificat les principals actituds i comportaments professionals en situacions de comunicació habituals de l'àmbit professional.  
  
7. Manté conversacions senzilles en llengua anglesa en situacions habituals i concretes de l'àmbit personal i professional, utilitzant estratègies de comunicació bàsiques.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha dialogat seguint un guió sobre temes i aspectes concrets i freqüents de l'àmbit personal i professional.  
b) S'ha escoltat i dialogat en interaccions senzilles, quotidianes de la vida professional i personal, sol licitant i proporcionant informació amb detalls.  
c) S'ha mantingut la interacció utilitzant diferents estratègies de comunicació essencials per mostrar l'interés i la comprensió.  
d) S'han utilitzat estratègies de compensació per suplir les carències en la llengua estrangera (parafrasejar, llenguatge corporal, ajudes audiovisuals).  
e) S'han utilitzat estructures gramaticals i oracions senzilles i un repertori essencial, limitat, d'expressions, frases, paraules freqüents, i marcadors del discurs lineals.  
f) S'ha expressat amb certa claredat, emprant una entonació i pronunciació raonable i comprensible, acceptant-se algunes pauses i vacil·lacions.  
8. Elabora textos breus i senzills amb cert detall en llengua anglesa, relatius a situacions de comunicació habituals de l'àmbit personal i professional, aplicant estratègies de lectura comprensiva i desenvolupant estratègies sistemàtiques de composició.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha llegit el text reconeixent els trets essencials del gènere i la seua estructura, i interpretant el seu contingut global i específic, sense necessitat d'entendre tots els seus elements.  
b) S'ha identificat la intenció comunicativa bàsica del text organitzat de distinta manera.  
c) S'han identificat estructures gramaticals i oracions senzilles i un repertori limitat d'expressions, frases, paraules i marcadors del discurs, bàsics i lineals, en situacions habituals freqüents i concretes de contingut predictible.  
d) S'han completat frases, oracions i textos senzills, atenent el propòsit comunicatiu, amb estructures gramaticals d'escassa complexitat. En situacions habituals i concretes de contingut predictible.  
e) S'ha elaborat textos breus i senzills, adequats a un propòsit comunicatiu, utilitzant els connectors més freqüents per enllaçar les oracions.  
  
f) S'ha respectat les normes gramaticals, ortogràfiques i tipogràfiques seguint les pauses sistemàtiques i concretes de revisió i correcció.  
g) S'ha mostrat una actitud reflexiva i crítica sobre la informació que supose qualsevol classe de discriminació.  
Continguts:  
Interpretació i comunicació de textos orals quotidians en llengua anglesa:  
- Distinció d'idees principals i secundàries de textos orals breus i senzills, missatges directes i conversacions telefòniques, presentats de manera clara i organitzada.  
- Descripció d'aspectes concrets de persones, relacions socials, llocs, serveis bàsics, objectes i gestions senzilles.  
- Experiències de l'àmbit personal, públic i professional: serveis públics, procediments administratius senzills, entre d'altres.  
- Narració d'esdeveniments i experiències del moment present, passat i futur: activitats molt rellevants de l'activitat personal i professional.  
  
- Lèxic, frases i expressions per a entendre's en transaccions i gestions quotidianes de l'àmbit personal i professional.  
- Tipus de textos i la seua estructura: models de comunicacions formals i informals.  
- Recursos gramaticals: Temps i formes verbals simples i compostes. Formes no personals del verb. Funcions comunicatives associades a situacions habituals: expressar actituds; demanar un favor; influir en l'interlocutor, entre d'altres.  
- Elements lingüístics fonamentals.  
- Marcadors del discurs: estructuradors, connectors i reformuladors.  
  
Oracions subordinades d'escassa complexitat.  
- Estratègies de comprensió i escolta activa: ús del context verbal i dels coneixements previs del tema.  
- Pronunciació de fonemes o grups fònics que presenten més dificultat. Patrons d'entonació i ritme més habituals.  
- Ús de registres adequats en les relacions socials. Normes de cortesia de països de parla anglesa en situacions habituals de l'àmbit personal i professional.  
Interacció en conversacions en llengua anglesa:  
- Estratègies d'interacció per a mantindre i seguir una conversació: atendre els aspectes més rellevants i respectar els torns de paraula.  
- Ús de frases estandarditzades per a iniciar el discurs, per a evitar silencis o fallades en la comunicació, per a comprovar la interpretació adequada del missatge i altres.  
Interpretació i elaboració de missatges escrits en llengua anglesa:  
- Informació global i específica de missatges d'escassa dificultat referents a assumptes bàsics quotidians de l'àmbit personal i professional: cartes comercials i socials, notes, xats, missatges breus en fòrums virtuals.  
- Composició de textos escrits breus i ben estructurats: transformació, modificació i expansió de frases. Combinació d'oracions: subordinades substantives i adverbials.  
- Lèxic per a entendre's en transaccions i gestions quotidianes, necessàries, senzilles i concretes de l'àmbit personal i professional  
- Terminologia específica de l'àrea professional dels alumnes. Ús de textos característics dels sectors d'activitat.  
- Funcions comunicatives associades.  
- Recursos gramaticals.  
- Marcadors del discurs: estructuradors, connectors i reformuladors. Ús dels nexes.  
- Ús de les oracions simples i compostes en el llenguatge escrit.  
- Estratègies i tècniques de compressió lectora: identificació del tema, inferència de significats pel context.  
- Propietats bàsiques del text: coherència i cohesió textual i adequació (registre de llengua, context i situació).  
- Normes socioculturals en les relacions de l'àmbit personal i professional en situacions quotidianes.  
- Estratègies de planificació del missatge. Causes dels errors continuats i estratègies per a suplir carències de vocabulari i estructura.  
Mòdul professional: Ciències Aplicades I.  
Codi: 3009.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Resol problemes matemàtics en situacions quotidianes, utilitzant els elements bàsics del llenguatge matemàtic i les seues operacions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els diferents tipus de números i s'han utilitzat per a interpretar adequadament la informació quantitativa.  
b) S'han realitzat càlculs amb eficàcia, bé mitjançant càlcul mental o mitjançant algorismes de llapis i calculadora (física o informàtica).  
c) S'han utilitzat les TIC com a font de cerca d'informació.  
d) S'ha operat amb potències d'exponent natural i sencer aplicant les propietats.  
e) S'ha utilitzat la notació científica per a representar i operar amb números molt grans o molt xicotets.  
f) S'han representat els diferents nombres reals sobre la recta numèrica.  
g) S'ha caracteritzat la proporció com a expressió matemàtica.  
h) S'han comparat magnituds establint el seu tipus de proporcionalitat.  
i) S'ha utilitzat la regla de tres per a resoldre problemes en els quals intervenen magnituds directa i inversament proporcionals.  
  
j) S'ha aplicat l'interés simple i compost en activitats quotidianes.  
2. Reconeix les instal·lacions i el material de laboratori valorant-los com a recursos necessaris per a la realització de les pràctiques.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat cadascuna de les tècniques experimentals que es realitzaran.  
b) S'han manipulat adequadament els materials instrumentals del laboratori.  
c) S'han tingut en compte les condicions d'higiene i seguretat per a cadascuna de la tècniques experimentals que es realitzaran.  
3. Identifica propietats fonamentals de la matèria en les diferents formes en les quals es presenta en la naturalesa, manejant les seues magnituds físiques i les seues unitats fonamentals en unitats de sistema mètric decimal.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han descrit les propietats de la matèria.  
b) S'han practicat canvis d'unitats de longitud, massa i capacitat.  
  
  
c) S'ha identificat l'equivalència entre unitats de volum i capacitat.  
  
d) S'han efectuat mesures en situacions reals utilitzant les unitats del sistema mètric decimal i utilitzant la notació científica.  
e) S'ha identificat la denominació dels canvis d'estat de la matèria.  
  
f) S'han identificat amb exemples senzills diferents sistemes materials homogenis i heterogenis.  
g) S'han identificat els diferents estats d'agregació en els quals es presenta la matèria utilitzant models cinètics per a explicar els canvis d'estat.  
h) S'han identificat sistemes materials relacionant-los amb el seu estat en la naturalesa.  
i) S'han reconegut els diferents estats d'agregació d'una substància donades la seua temperatura de fusió i ebullició.  
j) S'han establit diferències entre ebullició i evaporació utilitzant exemples senzills.  
4. Utilitza el mètode més adequat per a la separació de components de mescles senzilles relacionant-lo amb el procés físic o químic en què es basa.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha identificat i descrit el que es considera substància pura i mescla.  
b) S'han establit les diferències fonamentals entre mescles i compostos.  
c) S'han discriminat els processos físics i químics.  
d) S'han seleccionat d'un llistat de substàncies, les mescles, els compostos i els elements químics.  
e) S'han aplicat de manera pràctica diferents separacions de mescles per mètodes senzills.  
f) S'han descrit les característiques generals bàsiques de materials relacionats amb les professions, utilitzant les TIC.  
g) S'ha treballat en equip en la realització de tasques.  
5. Reconeix com l'energia està present en els processos naturals descrivint fenòmens simples de la vida real.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat situacions de la vida quotidiana en les quals queda de manifest la intervenció de l'energia.  
b) S'han reconegut diferents fonts d'energia.  
c) S'han establit grups de fonts d'energia renovable i no renovable.  
  
d) S'han mostrat els avantatges i inconvenients (obtenció, transport i utilització) de les fonts d'energia renovables i no renovables, utilitzant les TIC.  
e) S'han aplicat canvis d'unitats de l'energia.  
f) S'han mostrat en diferents sistemes la conservació de l'energia.  
  
g) S'han descrit processos relacionats amb el manteniment de l'organisme i de la vida en els quals s'aprecia clarament el paper de l'energia  
6 Localitza les estructures anatòmiques bàsica discriminant els sistemes o aparells als quals pertanyen i associant-los a les funcions que produeixen en l'organisme.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i descrit els òrgans que configuren el cos humà, i se'ls ha associat al sistema o aparell corresponent.  
b) S'ha relacionat cada òrgan, sistema i aparell a la seua funció i s'han ressenyat les seues associacions.  
c) S'ha descrit la fisiologia del procés de nutrició.  
d) S'ha detallat la fisiologia del procés d'excreció.  
e) S'ha descrit la fisiologia del procés de reproducció.  
f) S'ha detallat com funciona el procés de relació.  
g) S'han utilitzat eines informàtiques descriure adequadament els aparells i sistemes.  
7. Diferència la salut de la malaltia, relacionant els hàbits de vida amb les malalties més freqüents reconeixent els principis bàsics de defensa contra aquestes.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat situacions de salut i de malaltia per a les persones.  
b) S'han descrit els mecanismes encarregats de la defensa de l'organisme.  
c) S'han identificat i classificat les malalties infeccioses i no infeccioses més comunes en la població, i reconegut les seues causes, la prevenció i els tractaments.  
d) S'han relacionat els agents que causen les malalties infeccioses habituals amb el contagi produït.  
e) S'ha entès l'acció de les vacunes, antibiòtics i altres aportacions de la ciència mèdica per al tractament i prevenció de malalties infeccioses.  
f) S'ha reconegut el paper que tenen les campanyes de vacunació en la prevenció de malalties infeccioses descriure adequadament els aparells i sistemes.  
g) S'ha descrit el tipus de donacions que existeixen i els problemes que es produeixen en els trasplantaments.  
h) S'han reconegut situacions de risc per a la salut relacionades amb el seu entorn professional més pròxim.  
i) S'han dissenyat pautes d'hàbits saludables relacionats amb situacions quotidianes.  
8. Elabora menús i dietes equilibrades senzilles diferenciant els nutrients que contenen i adaptant-los als diferents paràmetres corporals i a situacions diverses.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha discriminat entre el procés de nutrició i el d'alimentació.  
  
b) S'han diferenciat els nutrients necessaris per al manteniment de la salut.  
c) S'ha reconegut la importància d'una bona alimentació i de l'exercici físic en la cura del cos humà.  
d) S'han relacionat les dietes amb la salut, diferenciant entre les necessàries per al manteniment de la salut i les que poden conduir a un menyscapte d'aquesta.  
e) S'ha realitzat el càlcul sobre balanços calòrics en situacions habituals del seu entorn.  
f) S'ha calculat el metabolisme basal i els seus resultats s'ha representat en un diagrama, establint comparacions i conclusions.  
g) S'han elaborat menús per a situacions concretes, investigant en la xarxa les propietats dels aliments.  
9. Resol situacions quotidianes, utilitzant expressions algebraiques senzilles i aplicant els mètodes de resolució més adequats.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han concretat propietats o relacions de situacions senzilles mitjançant expressions algebraiques.  
b) S'han simplificat expressions algebraiques senzilles utilitzant mètodes de desenvolupament i factorització.  
c) S'ha aconseguit resoldre problemes de la vida quotidiana en els quals es precise el plantejament i resolució d'equacions de primer grau.  
  
d) S'han resolt problemes senzills utilitzant el mètode gràfics i les TIC.  
Continguts:  
Resolució de problemes per mitjà d'operacions bàsiques:  
- Reconeixement i diferenciació dels distints tipus de nombres. Representació en la recta real.  
- Utilització de la jerarquia de les operacions.  
- Ús del parèntesi en càlculs que impliquen les operacions de suma, resta, producte, divisió i potència.  
- Interpretació i utilització dels nombres reals i les operacions en diferents contextos. Notació més adequada en cada cas.  
- Proporcionalitat directa i inversa.  
- Aplicació a la resolució de problemes de la vida quotidiana.  
- Els percentatges en l'economia.  
- Interés simple i compost.  
Reconeixement de materials i instal·lacions de laboratori:  
- Normes generals de treball en el laboratori.  
- Material de laboratori. Tipus i utilitat.  
- Normes de seguretat.  
- Reactius. Utilització, emmagatzematge i classificació.  
- Tècniques d'observació òptiques. Microscopi i lupa binocular.  
Identificació de les formes de la matèria:  
- Unitats de longitud: el metre, múltiples i submúltiples.  
- Unitats de capacitat: el litre, múltiples i submúltiples.  
- Unitats de massa: el gram, múltiples i submúltiples.  
- Matèria. Propietats de la matèria. Sistemes materials.  
- Sistemes materials homogenis i heterogenis.  
- Naturalesa corpuscular de la matèria. Teoria cinètica de la matèria.  
- Classificació de la matèria segons el seu estat d'agregació i composició.  
- Canvis d'estat de la matèria.  
- Temperatura de fusió i d'ebullició  
- Concepte de temperatura.  
- Diferència d'ebullició i evaporació.  
- Notació científica.  
Separació de mescles i substàncies:  
- Diferència entre substàncies pures i mescles.  
- Tècniques bàsiques de separació de mescles: decantació, cristal·lització i destil·lació.  
- Classificació de les substàncies pures. Taula periòdica.  
- Diferència entre elements i compostos.  
- Diferència entre mescles i compostos.  
- Materials relacionats amb el perfil professional.  
- Elements més importants de la taula periòdica i ubicació.  
- Propietats més importants dels elements bàsics.  
Reconeixement de l'energia en els processos naturals:  
- Manifestacions de l'energia en la naturalesa: terratrémols, tsunamis, volcans, riuades, moviment de les aspes d'un molí i energia elèctrica obtinguda a partir dels salts d'aigua en els rius, entre d'altres  
- L'energia en la vida quotidiana.  
- Distints tipus d'energia.  
- Transformació de l'energia.  
- Energia, calor i temperatura. Unitats.  
- Fonts d'energia renovables i no renovables.  
- Fonts d'energia utilitzades pels sers vius.  
- Conservació de les fonts d'energies.  
Localització d'estructures anatòmiques bàsiques:  
- Nivells d'organització de la matèria viva.  
- Procés de nutrició: en què consistix, quins aparells o sistemes hi intervenen, funció de cada un, integració d'aquests.  
- Procés d'excreció: en què consistix, quins aparells o sistemes hi intervenen, funció de cada un, integració d'aquests.  
- Procés de relació: en què consistix, quins aparells o sistemes hi intervenen, funció de cada un, integració d'aquests.  
- Procés de reproducció: en què consistix, quins aparells o sistemes hi intervenen, funció de cada un, integració d'aquests.  
Diferenciació entre salut i malaltia:  
- La salut i la malaltia.  
- El sistema immunitari.  
- Cèl·lules que intervenen en la defensa contra les infeccions.  
- Higiene i prevenció de malalties.  
- Malalties infeccioses i no infeccioses.  
- Tipus de malalties infeccioses més comunes.  
- Les vacunes.  
- Trasplantaments i donacions de cèl·lules, sang i òrgans.  
- Malalties de transmissió sexual. Prevenció.  
- La salut mental: prevenció de drogodependències i de trastorns alimentaris.  
Elaboració de menús i dietes:  
- Aliments i nutrients, tipus i funcions.  
- Alimentació i salut.  
- Hàbits alimentaris saludables  
- Estudi i elaboració de dietes.  
- Reconeixement de nutrients presents en certs aliments, discriminació dels nutrients.  
Representació en taules o en murals.  
- Resultats i les seues desviacions típiques.  
- Aplicacions de salut alimentària en entorn de l'alumne.  
Resolució d'equacions senzilles:  
- Progressions aritmètiques i geomètriques.  
- Anàlisi de successions numèriques.  
- Successions recurrents.  
- Les progressions com a successions recurrents.  
- Curiositat i interés per investigar les regularitats, les relacions i les propietats que apareixen en conjunts de nombres.  
- Traducció de situacions del llenguatge verbal a l'algebraic.  
- Transformació d'expressions algebraiques. Igualtats notables.  
- Desenrotllament i factorització d'expressions algebraiques.  
- Resolució d'equacions de primer grau amb una incògnita. Resolució de problemes per mitjà de la utilització d'equacions.  
Mòdul professional: Ciències aplicades II.  
Codi: 3019.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Resol situacions quotidianes aplicant els mètodes de resolució d'equacions i sistemes i valorant la precisió, simplicitat i utilitat del llenguatge algebraic.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han utilitzat identitats notables en les operacions amb polinomis  
b) S'han obtingut valors numèrics a partir d'una expressió algebraica.  
c) S'han resolt equacions de primer i segon grau senzilles de manera algebraica i gràfic.  
d) S'han resolt problemes quotidians i d'altres àrees de coneixement mitjançant equacions i sistemes.  
e) S'ha valorat la precisió, simplicitat i utilitat del llenguatge algebraic per a representar situacions plantejades en la vida real.  
2. Resol problemes senzills de diversa índole, a través de la seua anàlisi contrastada i aplicant les fases del mètode científic.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han plantejat hipòtesis senzilles, a partir d'observacions directes o indirectes recopilades per diferents mitjans.  
b) S'han analitzat les diverses hipòtesis i s'ha emés una primera aproximació a la seua explicació.  
c) S'han planificat mètodes i procediments experimentals senzills de diversa índole per a refutar o no la seua hipòtesi.  
d) S'ha treballat en equip en el plantejament de la solució.  
e) S'han recopilat els resultats dels assajos de verificació i plasmat en un document de manera coherent.  
f) S'ha defensat el resultat amb argumentacions i proves les verificacions o refutacions de les hipòtesis emeses.  
3. Realitza mesures directes i indirectes de figures geomètriques presents en contextos reals, utilitzant els instruments, les fórmules i les tècniques necessàries.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han utilitzat instruments apropiats per a mesurar angles, longituds, àrees i volums de cossos i figures geomètriques interpretant les escales de mesura.  
b) S'han utilitzat diferents estratègies (semblances, descomposició en figures més senzilles, entre altres) per a estimar o calcular mesures indirectes en el món físic.  
c) S'han utilitzat les fórmules per a calcular perímetres, àrees i volums i s'han assignat les unitats correctes.  
d) S'ha treballat en equip en l'obtenció de mesures.  
e) S'han utilitzat les TIC per a representar diferents figures.  
4. Interpreta gràfiques de dues magnituds calculant els paràmetres significatius de les mateixes i relacionant-ho amb funcions matemàtiques elementals i els principals valors estadístics.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha expressat l'equació de la recta de diverses formes.  
b) S'ha representat gràficament la funció quadràtica aplicant mètodes senzills per a la seua representació.  
c) S'ha representat gràficament la funció inversa.  
d) S'ha representat gràficament la funció exponencial.  
e) S'ha extret informació de gràfiques que representen els diferents tipus de funcions associades a situacions reals.  
f) S'ha utilitzat el vocabulari adequat per a la descripció de situacions relacionades amb l'atzar i l'estadística.  
g) S'han elaborat i interpretat taules i gràfics estadístics.  
h) S'han analitzat característiques de la distribució estadística obtenint mesures de centralització i dispersió.  
i) S'han aplicat les propietats dels successos i la probabilitat.  
j) S'han resolts problemes quotidians mitjançant càlculs de probabilitat senzills.  
5. Aplica tècniques físiques o químiques, utilitzant el material necessari, per a la realització de pràctiques de laboratori senzilles, mesurant les magnituds implicades.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha verificat la disponibilitat del material bàsic utilitzat en un laboratori.  
b) S'han identificat i mesurat magnituds bàsiques, entre altres, massa, pes, volum, densitat, temperatura.  
c) S'han identificat diferents tipus de biomolècules presents en materials orgànics.  
d) S'ha descrit la cèl·lula i teixits animals i vegetals mitjançant la seua observació a través d'instruments òptics.  
e) S'han elaborat informes d'assajos en els quals s'inclou el procediment seguit, els resultats obtinguts i les conclusions finals.  
6. Reconeix les reaccions químiques que es produeixen en els processos biològics i en la indústria argumentant la seua importància en la vida quotidiana i descrivint els canvis que es produeixen.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat reaccions químiques principals de la vida quotidiana, la naturalesa i la indústria.  
b) S'han descrit les manifestacions de reaccions químiques.  
c) S'han descrit els components principals d'una reacció química i la intervenció de l'energia en aquesta.  
d) S'han reconegut algunes reaccions químiques tipus, com a combustió, oxidació, descomposició, neutralització, síntesi, aeròbica, anaeròbica.  
e) S'han identificat els components i el procés de reaccions químiques senzilles mitjançant assajos de laboratori.  
f) S'han elaborat informes utilitzant les TIC sobre les indústries més rellevants: alimentàries, cosmètica, reciclatge, descrivint de manera senzilla els processos que tenen lloc en aquestes.  
7. Identifica aspectes positius i negatius de l'ús de l'energia nuclear descrivint els efectes de la contaminació generada en la seua aplicació.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han analitzat efectes positius i negatius de l'ús de l'energia nuclear.  
b) S'ha diferenciat el procés de fusió i fissió nuclear.  
c) S'han identificat alguns problemes sobre abocaments nuclears producte de catàstrofes naturals o de mala gestió i manteniment de les centrals nuclears.  
d) S'ha argumentat sobre la problemàtica dels residus nuclears.  
e) S'ha treballat en equip i utilitzat les TIC.  
8. Identifica els canvis que es produeixen en el planeta terra argumentant les seues causes i tenint en compte les diferències que existeixen entre relleu i paisatge.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els agents geològics externs i quina és la seua acció sobre el relleu.  
b) S'han diferenciat els tipus de meteorització i identificat les seues conseqüències en el relleu.  
c) S'ha analitzat el procés d'erosió, reconeixent els agents geològics externs que intervenen i les conseqüències en el relleu.  
d) S'ha descrit el procés de transport discriminant els agents geològics externs que intervenen i les conseqüències en el relleu.  
e) S'ha analitzat el procés de sedimentació discriminat els agents geològics externs que intervenen, les situacions i les conseqüències en el relleu.  
9. Categoritza els contaminants atmosfèrics principals identificant els seus orígens i relacionant-los amb els efectes que produeixen.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han reconegut els fenòmens de la contaminació atmosfèrica i els principals agents causants d'aquesta.  
b) S'ha investigat sobre el fenomen de la pluja àcida, les seues conseqüències immediates i futures i com seria possible evitar-la.  
c) S'ha descrit l'efecte d'hivernacle argumentant les causes que l'originen o contribueixen i les mesures per a la seua minoració.  
d) S'ha descrit la problemàtica que ocasiona la pèrdua gradual de la capa d'ozó, les conseqüències per a la salut de les persones, l'equilibri de la hidrosfera i les poblacions.  
10. Identifica els contaminants de l'aigua relacionant el seu efecte en el medi ambient amb el seu tractament de depuració.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha reconegut i valorat el paper de l'aigua en l'existència i supervivència de la vida en el planeta.  
b) S'ha identificat l'efecte nociu que tenen per a les poblacions d'éssers vius de la contaminació dels aqüífers.  
c) S'han identificació possibles contaminants en mostres d'aigua de diferent origen planificat i realitzant assajos de laboratori.  
d) S'ha analitzat els efectes produïts per la contaminació de l'aigua i l'ús responsable d'aquesta.  
11. Contribueix a equilibri medi ambiental analitzant i argumentant les línies bàsiques sobre el desenvolupament sostenible i proposant accions per a la seua millora i conservació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha analitzat les implicacions positives d'un desenvolupament sostenible.  
b) S'han proposat mesures elementals encaminades a afavorir el desenvolupament sostenible.  
c) S'han dissenyat estratègies bàsiques per a possibilitar el manteniment del medi ambient.  
d) S'ha treballat en equip en la identificació dels objectius per a la millora del medi ambient.  
12. Relaciona les forces que apareixen en situacions habituals amb els efectes produïts tenint en compte la seua contribució al moviment o repòs dels objectes i les magnituds posades en joc.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han discriminat moviments quotidians en funció de la seua trajectòria i de la seua celeritat.  
b) S'ha relacionat entre si la distància recorreguda, la velocitat, el temps i l'acceleració, expressant-les en unitats d'ús habitual.  
c) S'han representat vectorialment a determinades magnituds com la velocitat i l'acceleració.  
d) S'han relacionat els paràmetres que defineixen el moviment rectilini uniforme utilitzant les expressions gràfiques i matemàtiques.  
e) S'han realitzat càlculs senzills de velocitats en moviments amb acceleració constant.  
f) S'ha descrit la relació causa-efecte en diferents situacions, per a trobar la relació entre Forces i moviments.  
g) S'han aplicat les lleis de Newton en situacions de la vida quotidiana.  
13. Identifica els aspectes bàsics de la producció, transport i utilització de l'energia elèctrica i els factors que intervenen en el seu consum, descrivint els canvis produïts i les magnituds i valors característics.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i manejat les magnituds físiques bàsiques a tindre en compte en el consum d'electricitat en la vida quotidiana.  
b) S'han analitzat els hàbits de consum i estalvi elèctric i establit línies de millora en aquests.  
c) S'han classificat les centrals elèctriques i descrit la transformació energètica en aquestes.  
d) S'han analitzat els avantatges i desavantatges de les diferents centrals elèctriques.  
e) S'han descrit bàsicament les etapes de la distribució de l'energia elèctrica des del seu gènesi a l'usuari.  
f) Es treballat en equip en la recopilació d'informació sobre centrals elèctriques a Espanya.  
14. Identifica els components bàsics de circuits elèctrics senzills, realitzant mesures i determinant els valors de les magnituds que els caracteritzen  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els elements bàsics d'un circuit senzill, relacionant-los amb els existents en la seua vida quotidiana.  
b) S'han posat de manifest els factors dels quals depèn la resistència d'un conductor.  
c) S'han experimentat sobre circuits elementals les variacions d'una magnitud bàsica en funció dels canvis produïts en les altres.  
d) S'han realitzat esquemes de circuits elèctrics senzills interpretant les diferents situacions sobre aquests.  
e) S'han descrit i exemplificat les variacions produïdes en les associacions: sèrie, paral·lel i mixtes.  
f) S'han calculat magnituds elèctriques elementals en el seu entorn habitual de consum.  
Continguts:  
a) Resolució d'equacions i sistemes en situacions quotidianes:  
- Transformació d'expressions algebraiques.  
- Obtenció de valors numèrics en fórmules.  
- Polinomis: arrels i factorització. Utilització d'identitats notables.  
- Resolució algebraica i gràfica d'equacions de primer i segon grau.  
  
- Resolució de sistemes senzills.  
- Mètodes de resolució de sistemes de dues equacions i dues incògnites.  
- Resolució gràfica.  
- Resolució de problemes quotidians mitjançant equacions i sistemes.  
b) Resolució de problemes senzills:  
- El mètode científic.  
- Fases del mètode científic.  
- Aplicació del mètode científic a situacions senzilles. Aplicacions al perfil professional.  
- Antecedents històrics del pensament científic.  
- Tendències actuals.  
c) Realització de mesures en figures geomètriques:  
- Punts i rectes.  
- Rectes secants i paral·leles.  
- Polígons: descripció dels seus elements i classificació.  
- Angle: mesura.  
- Suma dels angles interiors d'un triangle.  
- Semblança de triangles.  
- Resolució de triangles rectangles. Teorema de Pitàgores.  
- Circumferència i els seus elements. Càlcul de la longitud.  
- Càlcul d'àrees i volums.  
- Resolució de problemes geomètrics en el món físic.  
d) Interpretació de gràfics:  
- Interpretació d'un fenomen descrit mitjançant un enunciat, taula, gràfica o expressió analítica.  
- Funcions lineals. Funcions quadràtiques. Funció inversa. Funció exponencial.  
- Aplicació de les distintes funcions en contextos reals.  
- Estadística i càlcul de probabilitat.  
Tipus de gràfics. Lineal, de columna, de barra i circular.  
Mesures de centralització i dispersió: mitjana aritmètica, recorregut i desviació típica. Interpretació, anàlisi i utilitat.  
Variables discretes i contínues.  
Atzar i probabilitat.  
Càlcul de probabilitat mitjançant la regla de Laplace.  
- Ús del full de càlcul en l'organització de les dades, realització de càlculs i generació de gràfics.  
- Ús d'aplicacions informàtiques per a la representació, simulació i anàlisi de la gràfica d'una funció.  
e) Aplicació de tècniques físiques o químiques:  
- Material bàsic en el laboratori.  
- Normes de treball en el laboratori.  
- Normes per a realitzar informes del treball en el laboratori.  
- Mesura de magnituds fonamentals. Massa, volum i temperatura. Magnituds derivades.  
- Reconeixement de biomolècules orgàniques i inorgàniques. Importància biològica.  
- Microscopi òptic i lupa binocular. Els seus fonaments òptics i el seu maneig. Utilització.  
- Aproximació al microscopi electrònic. Usos  
f) Reconeixement de reaccions químiques quotidianes:  
- Reacció química. Reactius i productes.  
- Condicions de producció de les reaccions químiques: intervenció d'energia.  
- Reaccions químiques en distints àmbits de la vida quotidiana. La química. Indústries, alimentació, reciclatge, medicaments.  
- Reaccions químiques bàsiques. Reaccions d'oxidació, combustió i neutralització.  
- Processos químics més rellevants relacionats amb el perfil professional.  
g) Identificació d'aspectes relatius a la contaminació nuclear:  
- Origen de l'energia nuclear.  
- Tipus de processos per a l'obtenció i ús de l'energia nuclear.  
- Problemàtica de l'ús indiscriminat i amb fins armamentístics de l'energia nuclear.  
- Gestió dels residus radioactius provinents de les centrals nuclears.  
  
- Principals centrals nuclears espanyoles.  
h) Identificació dels canvis en el relleu i paisatge de la terra:  
- Agents geològics externs.  
- Relleu i paisatge.  
- Factors que influeixen en el relleu i en el paisatge.  
- Relació entre el modelatge del relleu i l'energia interna de la terra.  
  
- Acció dels agents geològics externs: meteorització, erosió, transport i sedimentació.  
- Identificació dels resultats de l'acció dels agents geològics mitjançant mostres visuals o paisatges reals.  
- Factors que condicionen el modelatge del paisatge en la zona on habita l'alumnat.  
i) Categorització de contaminants principals:  
- Contaminació. Concepte i tipus de contaminació.  
- Contaminació atmosfèrica; causes i efectes.  
- La pluja àcida. Repercussió en els recursos naturals.  
- L'efecte hivernacle.  
- La destrucció de la capa d'ozó.  
- Conseqüències sobre el canvi climàtic.  
- Mesures d'educació ambiental sobre els contaminants.  
j) Identificació de contaminants de l'aigua:  
- L'aigua: factor essencial per a la vida en el planeta.  
- Contaminació de l'aigua: causes, elements causants.  
- Tractaments de potabilització.  
- Depuració d'aigües residuals.  
- Gestió del consum de l'aigua responsable.  
- Mètodes d'emmagatzematge de l'aigua provinent dels desgels, descàrregues fluvials i pluja.  
- Tècniques senzilles de detecció i mesura de contaminants en l'aigua.  
- Plantes depuradores.  
k) Equilibri mediambiental i desenvolupament sostenible:  
- Concepte i aplicacions del desenvolupament sostenible.  
- Factors que incideixen sobre la conservació del medi ambient.  
- Identificació de possibles solucions als problemes actuals de degradació mediambiental.  
- Mesures de conservació mediambiental i desenvolupament sostenible.  
l) Relació de les forces sobre l'estat de repòs i moviments de cossos:  
- Classificació dels moviments segons la seua trajectòria.  
- Velocitat i acceleració. Unitats.  
- Magnituds escalars i vectorials. Identificació.  
- Moviment rectilini uniforme: característiques. Interpretació gràfica.  
- Càlculs senzills relacionats amb el moviment rectilini uniforme.  
  
- Força: resultat d'una interacció.  
- Classes de forces: de contacte i a distància. Efectes.  
- Lleis de Newton.  
- Representació de forces aplicades a un sòlid en situacions habituals. Resultant.  
m) Producció i utilització de l'energia elèctrica:  
- Electricitat i desenvolupament tecnològic.  
- L'electricitat i la millora de la vida actual.  
- Matèria i electricitat.  
- Conductors, aïllants i elements d'ús habitual.  
- Magnituds bàsiques manejades en el consum d'electricitat: energia i potència. Aplicacions en l'entorn de l'alumne.  
- Hàbits de consum i estalvi d'electricitat.  
- Mesures d'estalvi elèctric en el seu entorn.  
- Sistemes de producció d'energia elèctrica.  
- Tipus de centrals elèctriques. Avantatges i desavantatges.  
- Centrals elèctriques a Espanya. Relació amb l'entorn.  
- Transport i distribució de l'energia elèctrica. Etapes.  
n) Identificació de components de circuits bàsics:  
- Elements d'un circuit elèctric.  
- Components bàsics d'un circuit elèctric.  
- Tipus de circuits. Sèrie, paral lel, mixt.  
- Magnituds elèctriques bàsiques.  
- Mesura i unitats.  
- Càlcul de magnituds elementals sobre receptors d'ús quotidià i la seua relació amb els elements del circuit elèctric.  
Mòdul professional: Ciències aplicades II.  
Codi: 3042.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació.  
1. Resol situacions quotidianes aplicant els mètodes de resolució d'equacions i sistemes i valorant la precisió, simplicitat i utilitat del llenguatge algebraic.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han utilitzat identitats notables en les operacions amb polinomis  
b) S'han obtingut valors numèrics a partir d'una expressió algebraica.  
c) S'han resolt equacions de primer i segon grau senzilles de manera algebraica i gràfic.  
d) S'han resolt problemes quotidians i d'altres àrees de coneixement mitjançant equacions i sistemes.  
e) S'ha valorat la precisió, simplicitat i utilitat del llenguatge algebraic per a representar situacions plantejades en la vida real.   
2. Resol problemes senzills de diversa índole, a través de la seua anàlisi contrastada i aplicant les fases del mètode científic.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han plantejat hipòtesis senzilles, a partir d'observacions directes o indirectes recopilades per diferents mitjans.  
b) S'han analitzat les diverses hipòtesis i s'ha emés una primera aproximació a la seua explicació.  
c) S'han planificat mètodes i procediments experimentals senzills de diversa índole per a refutar o no la seua hipòtesi.  
d) S'ha treballat en equip en el plantejament de la solució.  
e) S'han recopilat els resultats dels assajos de verificació i plasmat en un document de manera coherent.  
f) S'ha defensat el resultat amb argumentacions i proves les verificacions o refutacions de les hipòtesis emeses.  
3. Realitza mesures directes i indirectes de figures geomètriques presents en contextos reals, utilitzant els instruments, les fórmules i les tècniques necessàries.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han utilitzat instruments apropiats per a mesurar angles, longituds, àrees i volums de cossos i figures geomètriques interpretant les escales de mesura.  
b) S'han utilitzat diferents estratègies (semblances, descomposició en figures més senzilles, entre altres) per a estimar o calcular mesures indirectes en el món físic.  
c) S'han utilitzat les fórmules per a calcular perímetres, àrees i volums i s'han assignat les unitats correctes.  
d) S'ha treballat en equip en l'obtenció de mesures.  
e) S'han utilitzat les TIC per a representar diferents figures.  
4. Interpreta gràfiques de dues magnituds calculant els paràmetres significatius de les mateixes i relacionant-ho amb funcions matemàtiques elementals i els principals valors estadístics.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha expressat l'equació de la recta de diverses formes.  
b) S'ha representat gràficament la funció quadràtica aplicant mètodes senzills per a la seua representació.  
c) S'ha representat gràficament la funció inversa.  
d) S'ha representat gràficament la funció exponencial.  
e) S'ha extret informació de gràfiques que representen els diferents tipus de funcions associades a situacions reals.  
f) S'ha utilitzat el vocabulari adequat per a la descripció de situacions relacionades amb l'atzar i l'estadística.  
g) S'han elaborat i interpretat taules i gràfics estadístics.  
h) S'han analitzat característiques de la distribució estadística obtenint mesures de centralització i dispersió.  
i) S'han aplicat les propietats dels successos i la probabilitat.  
j) S'han resolts problemes quotidians mitjançant càlculs de probabilitat senzills.  
5. Aplica tècniques físiques o químiques, utilitzant el material necessari, per a la realització de pràctiques de laboratori senzilles, mesurant les magnituds implicades.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha verificat la disponibilitat del material bàsic utilitzat en un laboratori.  
b) S'han identificat i mesurat magnituds bàsiques, entre altres, massa, pes, volum, densitat, temperatura.  
c) S'han identificat diferents tipus de biomolècules presents en materials orgànics.  
d) S'ha descrit la cèl·lula i teixits animals i vegetals mitjançant la seua observació a través d'instruments òptics.  
e) S'han elaborat informes d'assajos en els quals s'inclou el procediment seguit, els resultats obtinguts i les conclusions finals.  
6. Reconeix les reaccions químiques que es produeixen en els processos biològics i en la indústria argumentant la seua importància en la vida quotidiana i descrivint els canvis que es produeixen.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat reaccions químiques principals de la vida quotidiana, la naturalesa i la indústria.  
b) S'han descrit les manifestacions de reaccions químiques.  
c) S'han descrit els components principals d'una reacció química i la intervenció de l'energia en aquesta.  
d) S'han reconegut algunes reaccions químiques tipus, com a combustió, oxidació, descomposició, neutralització, síntesi, aeròbica, anaeròbica.  
e) S'han identificat els components i el procés de reaccions químiques senzilles mitjançant assajos de laboratori.  
f) S'han elaborat informes utilitzant les TIC sobre les indústries més rellevants: alimentàries, cosmètica, reciclatge, descrivint de manera senzilla els processos que tenen lloc en aquestes.  
7. Identifica aspectes positius i negatius de l'ús de l'energia nuclear descrivint els efectes de la contaminació generada en la seua aplicació.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han analitzat efectes positius i negatius de l'ús de l'energia nuclear.  
b) S'ha diferenciat el procés de fusió i fissió nuclear.  
c) S'han identificat alguns problemes sobre abocaments nuclears producte de catàstrofes naturals o de mala gestió i manteniment de les centrals nuclears.  
d) S'ha argumentat sobre la problemàtica dels residus nuclears.  
e) S'ha treballat en equip i utilitzat les TIC.  
8. Identifica els canvis que es produeixen en el planeta terra argumentant les seues causes i tenint en compte les diferències que existeixen entre relleu i paisatge.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els agents geològics externs i quina és la seua acció sobre el relleu.  
b) S'han diferenciat els tipus de meteorització i identificat les seues conseqüències en el relleu.  
c) S'ha analitzat el procés d'erosió, reconeixent els agents geològics externs que intervenen i les conseqüències en el relleu.  
d) S'ha descrit el procés de transport discriminant els agents geològics externs que intervenen i les conseqüències en el relleu.  
e) S'ha analitzat el procés de sedimentació discriminat els agents geològics externs que intervenen, les situacions i les conseqüències en el relleu.  
9. Categoritza els contaminants atmosfèrics principals identificant els seus orígens i relacionant-los amb els efectes que produeixen.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han reconegut els fenòmens de la contaminació atmosfèrica i els principals agents causants d'aquesta.  
b) S'ha investigat sobre el fenomen de la pluja àcida, les seues conseqüències immediates i futures i com seria possible evitar-la.  
c) S'ha descrit l'efecte d'hivernacle argumentant les causes que l'originen o contribueixen i les mesures per a la seua minoració.  
d) S'ha descrit la problemàtica que ocasiona la pèrdua gradual de la capa d'ozó, les conseqüències per a la salut de les persones, l'equilibri de la hidrosfera i les poblacions.  
10. Identifica els contaminants de l'aigua relacionant el seu efecte en el medi ambient amb el seu tractament de depuració.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha reconegut i valorat el paper de l'aigua en l'existència i supervivència de la vida en el planeta.  
b) S'ha identificat l'efecte nociu que tenen per a les poblacions d'éssers vius de la contaminació dels aqüífers.  
c) S'han identificació possibles contaminants en mostres d'aigua de diferent origen planificat i realitzant assajos de laboratori.  
d) S'ha analitzat els efectes produïts per la contaminació de l'aigua i l'ús responsable d'aquesta.  
11. Contribueix a equilibri medi ambiental analitzant i argumentant les línies bàsiques sobre el desenvolupament sostenible i proposant accions per a la seua millora i conservació.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha analitzat les implicacions positives d'un desenvolupament sostenible.  
b) S'han proposat mesures elementals encaminades a afavorir el desenvolupament sostenible.  
c) S'han dissenyat estratègies bàsiques per a possibilitar el manteniment del medi ambient.  
d) S'ha treballat en equip en la identificació dels objectius per a la millora del medi ambient.  
12. Relaciona les forces que apareixen en situacions habituals amb els efectes produïts tenint en compte la seua contribució al moviment o repòs dels objectes i les magnituds posades en joc.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han discriminat moviments quotidians en funció de la seua trajectòria i de la seua celeritat.  
b) S'ha relacionat entre si la distància recorreguda, la velocitat, el temps i l'acceleració, expressant-les en unitats d'ús habitual.  
c) S'han representat vectorialment a determinades magnituds com la velocitat i l'acceleració.  
d) S'han relacionat els paràmetres que defineixen el moviment rectilini uniforme utilitzant les expressions gràfiques i matemàtiques.  
e) S'han realitzat càlculs senzills de velocitats en moviments amb acceleració constant.  
f) S'ha descrit la relació causa-efecte en diferents situacions, per a trobar la relació entre Forces i moviments.  
g) S'han aplicat les lleis de Newton en situacions de la vida quotidiana.  
13. Identifica els aspectes bàsics de la producció, transport i utilització de l'energia elèctrica i els factors que intervenen en el seu consum, descrivint els canvis produïts i les magnituds i valors característics.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat i manejat les magnituds físiques bàsiques a tindre en compte en el consum d'electricitat en la vida quotidiana.  
b) S'han analitzat els hàbits de consum i estalvi elèctric i establit línies de millora en aquests.  
c) S'han classificat les centrals elèctriques i descrit la transformació energètica en aquestes.  
d) S'han analitzat els avantatges i desavantatges de les diferents centrals elèctriques.  
e) S'han descrit bàsicament les etapes de la distribució de l'energia elèctrica des del seu gènesi a l'usuari.  
f) Es treballat en equip en la recopilació d'informació sobre centrals elèctriques a Espanya.  
14. Prevé la possibilitat d'aparició de malalties bàsiques, utilitzant tècniques de manteniment i desinfecció dels utensilis i aparells utilitzats en les actuacions derivades de la seua professió.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han caracteritzat els microorganismes i paràsits més comuns que afecten la pell i l'aparell digestiu.  
b) S'han categoritzat els principals agents causants d'infeccions per contacte amb materials infectats o contaminats.  
c) S'han reconegut les malalties infeccioses i parasitàries més freqüents que afecten la pell i l'aparell digestiu.  
d) S'han proposat formes de prevenció d'infeccions i parasitosi que afecten la pell i l'aparell digestiu.  
e) S'han identificat les principals substàncies utilitzades en el processament dels aliments que poden actuar com a tòxics.  
f) S'ha analitzat i protocol·litzat el procediment de rentar-se les mans abans i després de qualsevol manipulació, a fi de previndre la transmissió de malalties.  
g) S'han identificat i tipificat diferents tipus de desinfectants i mètodes d'esterilització.  
h) S'han analitzat i experimentat diversos procediments de desinfecció i esterilització.  
Continguts:  
a) Resolució d'equacions i sistemes en situacions quotidianes:  
- Transformació d'expressions algebraiques.  
- Obtenció de valors numèrics en fórmules.  
- Polinomis: arrels i factorització. Utilització d'identitats notables.  
  
- Resolució algebraica i gràfica d'equacions de primer i segon grau.  
  
- Resolució de sistemes senzills.  
- Mètodes de resolució de sistemes de dues equacions i dues incògnites.  
- Resolució gràfica.  
- Resolució de problemes quotidians mitjançant equacions i sistemes.  
b) Resolució de problemes senzills:  
- El mètode científic.  
- Fases del mètode científic.  
- Aplicació del mètode científic a situacions senzilles. Aplicacions al perfil professional.  
- Antecedents històrics del pensament científic.  
- Tendències actuals.  
c) Realització de mesures en figures geomètriques:  
- Punts i rectes.  
- Rectes secants i paral leles.  
- Polígons: descripció dels seus elements i classificació.  
- Angle: mesura.  
- Suma dels angles interiors d'un triangle.  
- Semblança de triangles.  
- Resolució de triangles rectangles. Teorema de Pitàgores.  
- Circumferència i els seus elements. Càlcul de la longitud.  
- Càlcul d'àrees i volums.  
- Resolució de problemes geomètrics en el món físic.  
d) Interpretació de gràfics:  
- Interpretació d'un fenomen descrit mitjançant un enunciat, taula, gràfica o expressió analítica.  
- Funcions lineals. Funcions quadràtiques. Funció inversa. Funció exponencial.  
- Aplicació de les distintes funcions en contextos reals.  
- Estadística i càlcul de probabilitat.  
Tipus de gràfics. Lineal, de columna, de barra i circular.  
Mesures de centralització i dispersió: mitjana aritmètica, recorregut i desviació típica. Interpretació, anàlisi i utilitat.  
Variables discretes i contínues.  
Atzar i probabilitat.  
Càlcul de probabilitat mitjançant la regla de Laplace.  
- Ús del full de càlcul en l'organització de les dades, realització de càlculs i generació de gràfics.  
- Ús d'aplicacions informàtiques per a la representació, simulació i anàlisi de la gràfica d'una funció.  
e) Aplicació de tècniques físiques o químiques:  
- Material bàsic en el laboratori.  
- Normes de treball en el laboratori.  
- Normes per a realitzar informes del treball en el laboratori.  
- Mesura de magnituds fonamentals. Massa, volum i temperatura. Magnituds derivades.  
- Reconeixement de biomolècules orgàniques i inorgàniques. Importància biològica.  
- Microscopi òptic i lupa binocular. Els seus fonaments òptics i el seu maneig. Utilització.  
- Aproximació al microscopi electrònic. Usos.  
f) Reconeixement de reaccions químiques quotidianes:  
- Reacció química. Reactius i productes.  
- Condicions de producció de les reaccions químiques: intervenció d'energia.  
- Reaccions químiques en distints àmbits de la vida quotidiana. La química. Indústries, alimentació, reciclatge, medicaments.  
- Reaccions químiques bàsiques. Reaccions d'oxidació, combustió i neutralització.  
- Processos químics més rellevants relacionats amb el perfil professional.  
g) Identificació d'aspectes relatius a la contaminació nuclear:  
- Origen de l'energia nuclear.  
- Tipus de processos per a l'obtenció i ús de l'energia nuclear.  
- Problemàtica de l'ús indiscriminat i amb fins armamentístics de l'energia nuclear.  
- Gestió dels residus radioactius provinents de les centrals nuclears.  
  
- Principals centrals nuclears espanyoles.  
h) Identificació dels canvis en el relleu i paisatge de la terra:  
- Agents geològics externs.  
- Relleu i paisatge.  
- Factors que influeixen en el relleu i en el paisatge.  
- Relació entre el modelatge del relleu i l'energia interna de la terra.  
  
- Acció dels agents geològics externs: meteorització, erosió, transport i sedimentació.  
- Identificació dels resultats de l'acció dels agents geològics mitjançant mostres visuals o paisatges reals.  
- Factors que condicionen el modelatge del paisatge en la zona on habita l'alumnat.  
i) Categorització de contaminants principals:  
- Contaminació. Concepte i tipus de contaminació.  
- Contaminació atmosfèrica; causes i efectes.  
- La pluja àcida. Repercussió en els recursos naturals.  
- L'efecte hivernacle.  
- La destrucció de la capa d'ozó.  
- Conseqüències sobre el canvi climàtic.  
- Mesures d'educació ambiental sobre els contaminants.  
j) Identificació de contaminants de l'aigua:  
- L'aigua: factor essencial per a la vida en el planeta.  
- Contaminació de l'aigua: causes, elements causants.  
- Tractaments de potabilització.   
- Depuració d'aigües residuals.  
- Gestió del consum de l'aigua responsable.  
- Mètodes d'emmagatzematge de l'aigua provinent dels desgels, descàrregues fluvials i pluja.  
- Tècniques senzilles de detecció i mesura de contaminants en l'aigua.  
- Plantes depuradores.  
k) Equilibri mediambiental i desenvolupament sostenible:  
- Concepte i aplicacions del desenvolupament sostenible.  
- Factors que incideixen sobre la conservació del medi ambient.  
- Identificació de possibles solucions als problemes actuals de degradació mediambiental.  
- Mesures de conservació mediambiental i desenvolupament sostenible.  
l) Relació de les forces sobre l'estat de repòs i moviments de cossos:  
- Classificació dels moviments segons la seua trajectòria.  
- Velocitat i acceleració. Unitats.  
- Magnituds escalars i vectorials. Identificació.  
- Moviment rectilini uniforme: característiques. Interpretació gràfica.  
- Càlculs senzills relacionats amb el moviment rectilini uniforme. Característiques.  
- Força: resultat d'una interacció.  
- Classes de forces: de contacte i a distància. Efectes.  
- Lleis de Newton.  
- Representació de forces aplicades a un sòlid en situacions habituals. Resultant.  
m) Producció i utilització de l'energia elèctrica:  
- Electricitat i desenvolupament tecnològic.  
- L'electricitat i la millora de la vida actual.  
- Matèria i electricitat.  
- Conductors, aïllants i elements d'ús habitual.  
- Magnituds bàsiques manejades en el consum d'electricitat: energia i potència. Aplicacions en l'entorn de l'alumne.  
- Hàbits de consum i estalvi d'electricitat.  
- Mesures d'estalvi elèctric en el seu entorn.  
- Sistemes de producció d'energia elèctrica.  
- Tipus de centrals elèctriques. Avantatges i desavantatges.  
- Centrals elèctriques a Espanya. Relació amb l'entorn.  
- Transport i distribució de l'energia elèctrica. Etapes.  
n) Prevenció de malalties:  
- Microorganismes i paràsits comuns.  
- Paràsits corporals i capil·lars.  
- Papil·loma plantar. Prevenció i tractament.  
- Les micosis cutànies. Prevenció i tractament.  
- Onicomicosi. Prevenció i tractament.  
- Toxiinfeccions alimentàries. Tipus. La seua prevenció.  
- Neteja, conservació, atenció i emmagatzematge del material de treball.  
- Protocol del llavat de mans.  
- Tipus de desinfectants i formes d'ús.  
- Neteja, desinfecció i esterilització del material de treball.  
- Riscos provinents d'una deficient neteja del personal, del material i de lloc de treball.  
- Prevenció de situacions de risc pel maneig de materials potencialment perillosos o de substàncies potencialment nocives per a l'ésser humà.  
- Mesures de protecció personal segons el perfil professional.  
  
  
  
ANNEX IX  
Currículum dels mòduls professionals  
  
«CV0005. Formació i Orientació Laboral I»  
«CV0006. Formació i Orientació Laboral II»  
Mòdul professional: Formació i Orientació Laboral I.  
Codi: CV0005.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació:  
1. Avalua els riscos derivats de la seua activitat analitzant les condicions de treball i els factors de risc presents en el seu entorn laboral.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha valorat la importància de la cultura preventiva en tots els àmbits i activitats de l'empresa.  
b) S'han relacionat les condicions laborals amb la salut del treballador.  
c) S'han classificat els factors de risc en l'activitat i els danys derivats  
d) S'han identificat les situacions de risc més habituals en els entorns de treball de l'activitat professional relacionada amb el títol professional bàsic.  
e) S'ha valorat la importància de l'avaluació de riscos en l'empresa.  
  
f) S'han determinat les condicions de treball amb significació per a la prevenció en els entorns de treball relacionats amb el perfil professional del títol professional bàsic.  
g) S'han classificat i descrit els tipus de danys professionals, amb especial referència a accidents de treball i malalties professionals, relacionats amb el perfil professional del títol professional bàsic.  
2. Participa en l'elaboració d'un pla de prevenció de riscos en una xicoteta empresa, identificant les responsabilitats de tots els agents implicats.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han determinat els principals drets i deures en matèria de prevenció de riscos laborals.  
b) S'han identificat les distintes formes de gestió i de representació de treballadors en matèria de prevenció de riscos.  
c) S'han identificat els organismes públics relacionats amb la prevenció de riscos laborals.  
d) S'ha valorat la importància de l'existència d'un pla preventiu en l'empresa que incloga la seqüenciació d'actuacions que s'han de realitzar en cas d'emergència i evacuació d'una empresa del sector.  
  
3. Aplica les mesures de prevenció i protecció analitzant les situacions de risc en l'entorn laboral del títol professional bàsic.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han definit les tècniques de prevenció i de protecció individual i col lectiva que han d'aplicar-se per a evitar els danys en el seu origen i minimitzar les seues conseqüències en el cas que siguen inevitables.  
b) S'han analitzat el significat i l'abast dels distints tipus de senyalització de seguretat.  
c) S'han analitzat els protocols d'actuació en cas d'emergència.  
  
d) S'han identificat les tècniques de classificació de ferits en casos d'emergència amb víctimes de diversa gravetat.  
e) S'han identificat les tècniques bàsiques de primers auxilis que han de ser aplicades en el lloc de l'accident davant de distints tipus de danys i la composició i l'ús de la farmaciola.  
Continguts:  
Avaluació de riscos professionals:  
- Valoració de la relació entre treball i salut.  
- Anàlisi de factors de risc.  
- L'avaluació de riscos en l'empresa com a element bàsic de l'activitat preventiva.  
- Anàlisi de riscos associats a les condicions de seguretat.  
- Anàlisi de riscos associats a les condicions ambientals.  
- Anàlisi de riscos associats a les condicions ergonòmiques i psicosocials.  
- Riscos específics en els entorns de treball relacionats amb el perfil professional del títol professional bàsic.  
- Determinació dels possibles danys de la salut del treballador que poden derivar-se de les situacions de risc detectades.  
Planificació de la prevenció de riscos en l'empresa:  
- Drets i deures en matèria de prevenció de riscos laborals.  
- Gestió i planificació de la prevenció en l'empresa.  
- Organismes públics relacionats amb la prevenció de riscos laborals.  
- Plans d'emergència i d'evacuació en entorns de treball.  
Aplicació de mesures de prevenció i protecció en l'empresa:  
- Determinació de les mesures de prevenció i protecció individual i col lectiva.  
- Protocol d'actuació davant d'una situació d'emergència.  
- Primers auxilis.  
Orientacions metodològiques.  
El mòdul de Formació i Orientació Laboral I té com a finalitat no sols la transmissió de coneixements relacionats amb la matèria de prevenció de riscos laborals, sinó també possibilitar la interiorització de pautes, rutines i comportaments correctes en salut laboral.  
  
Mòdul professional: Formació i Orientació Laboral II.  
Codi: CV0006.  
Resultats d'aprenentatge i criteris d'avaluació:  
1. Selecciona oportunitats d'ocupació identificant les diferents possibilitats d'inserció i les alternatives d'aprenentatge al llarg de la vida.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha valorat la importància de la formació permanent com a factor clau per a l'ocupabilitat i l'adaptació a les exigències del procés productiu.  
b) S'han identificat els itineraris formatius professionals relacionats amb el perfil professional del títol professional bàsic.  
c) S'han determinat les aptituds i les actituds requerides per a l'activitat professional relacionada amb el títol professional bàsic  
d) S'han identificat les principals vies d'inserció laboral per al títol professional bàsic.  
e) S'han determinat les tècniques utilitzades en el procés de busca d'ocupació.  
f) S'ha realitzat la valoració de la personalitat, les aspiracions, les actituds i la formació pròpia per a la presa de decisions.  
2. Exerceix els drets i compleix les obligacions que es deriven de les relacions laborals, i les reconeix en els diferents contractes de treball.  
  
Criteris d'avaluació:  
a) S'han identificat els conceptes bàsics del dret del treball.  
b) S'han distingit els principals organismes que intervenen en les relacions entre empresaris i treballadors.  
c) S'han determinat els drets i les obligacions derivats de la relació laboral.  
d) S'han classificat les principals modalitats de contractació.  
e) S'han identificat les causes i els efectes de la modificació, la suspensió i l'extinció de la relació laboral.  
f) S'ha analitzat la recepció de salaris identificant els principals elements que l'integren.  
g) S'han analitzat les diferents mesures de conflicte col lectiu i els procediments de solució de conflictes.  
h) S'han determinat les condicions de treball pactades en un conveni col lectiu aplicable al sector relacionat amb el títol professional bàsic.  
3. Determina l'acció protectora del sistema de la Seguretat Social davant de les distintes contingències cobertes, identificant les distintes classes de prestacions.  
Criteris d'avaluació:  
a) S'ha valorat el paper de la Seguretat Social com a pilar essencial per a la millora de la qualitat de vida dels ciutadans.  
b) S'han enumerat les diverses contingències que cobrix el sistema de Seguretat Social.  
c) S'han identificat els règims existents en el sistema de Seguretat Social.  
d) S'han identificat les obligacions d'empresari i treballador dins del sistema de Seguretat Social.  
e) S'han classificat les prestacions del sistema de Seguretat Social identificant els requisits necessaris, especialment en cas de malaltia, accident i desocupació.  
Continguts:  
Recursos d'autoorientació i adaptació professional.  
- El potencial professional  
- El projecte professional  
- Recursos d'autoorientació i adaptació laboral.  
- La inserció laboral.  
- El mercat laboral.  
- El procés de busca d'ocupació.  
- Orientacions i recursos per a l'autoocupació.  
- El marc legal de les relacions laborals.  
- El dret del treball.  
- Drets i obligacions en les relacions laborals.  
- La Seguretat Social i les prestacions en casos de malaltia, accident, desocupació.  
- Sindicats i convenis.  
Orientacions pedagògiques:  
El mòdul de Formació i Orientació Laboral II té com a finalitat familiaritzar l'alumnat amb el conjunt de normes que regulen les condicions de treball dins del seu àmbit professional, així com fer-li desenrotllar les habilitats socials necessàries que completen la seua qualificació professional i l'ajuden en la busca d'ocupació.  
Els seus continguts i activitats han d'afavorir, per tant, el desenrotllament de destreses i hàbits generadors d'autonomia personal i social en els alumnes, de tal manera que, amb l'acompanyament i l'orientació tutorial necessaris, siguen capaços d'elaborar el seu propi projecte personal d'inserció laboral o reincorporació al sistema educatiu.



Descarregar el document amb format PDF

Descarregar les metadades en format XML

Còpia Permalink ELI

Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV - Disposición
==================

Comparte

Comparte

Volver

Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML

Sumario DOGV 9317, del 11-04-2022 (2022/3030)

DECRETO 23/2022, de 4 de marzo, del Consell, de establecimiento del currículum de los ciclos de formación profesional correspondientes a los títulos profesionales básicos en Actividades Marítimo-Pesqueras, Actividades de Horno y Pastelería, Actividades Domésticas y de Limpieza de Edificios, Mantenimiento de Viviendas, Fabricación de Elementos Metálicos, Instalaciones Electrotécnicas y Mecánica, y Mantenimiento de Embarcaciones Deportivas y de Recreo.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Estado**VIGENTE**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/es/eli/es-vc/d/2022/03/04/23/dof/spa/html**

### Datos del documento

Número DOGV
:   9317

Fecha DOGV
:   11-04-2022

Sección del DOGV
:   I. DISPOSICIONES GENERALES

Número del documento
:   2022/3030

CVE


Fecha del documento
:   04-03-2022

Organismo emisor
:   Conselleria de Educación, Cultura y Deporte

Tipo de documento
:   Decreto

Descriptores 

:   * [Conselleria de Educación, Cultura y Deporte](javascript:void(0))
    * [Conselleria de Educación, Cultura y Deporte](javascript:void(0))
    * [enseñanza profesional](javascript:void(0))
    * [legislación](javascript:void(0))

DECRETO 23/2022, de 4 de marzo, del Consell, de establecimiento del currículum de los ciclos de formación profesional correspondientes a los títulos profesionales básicos en Actividades Marítimo-Pesqueras, Actividades de Horno y Pastelería, Actividades Domésticas y de Limpieza de Edificios, Mantenimiento de Viviendas, Fabricación de Elementos Metálicos, Instalaciones Electrotécnicas y Mecánica, y Mantenimiento de Embarcaciones Deportivas y de Recreo. [2022/3030]  
  
ÍNDICE  
Preámbulo  
Artículo 1. Objeto y ámbito de aplicación  
Artículo 2. Currículo  
Artículo 3. Organización y distribución horaria  
Artículo 4. Módulo profesional: Formación en centros de trabajo  
Artículo 5. Espacios y equipamiento  
Artículo 6. Profesorado  
Artículo 7. Docencia de inglés y valenciano  
Artículo 8. Autonomía de los centros  
Artículo 9. Tutoría  
Artículo 10. Requisitos de los centros para impartir estas enseñanzas  
Disposición adicional única. Efectividad de la autorización de centros que vinieran impartiendo Programas de Cualificación Profesional Inicial  
Disposición transitoria única. Extensión de efectos académicos  
Disposición derogatoria única. Derogación normativa  
Disposición final primera. Aplicación y desarrollo  
Disposición final segunda. Entrada en vigor  
Anexo I: Título profesional básico en Actividades Marítimo-Pesqueras  
Anexo II: Título profesional básico en Actividades de Panadería y Pastelería  
Anexo III: Título profesional básico en Actividades Domésticas y de Limpieza de Edificios  
Anexo IV: Título profesional básico en Mantenimiento de Viviendas  
Anexo V: Título profesional básico en Fabricación de Elementos Metálicos  
Anexo VI: Título profesional básico en Instalaciones Electrotécnicas y Mecánica  
Anexo VII: Título profesional básico en Mantenimiento de Embarcaciones Deportivas y de Recreo  
Anexo VIII: Currículo de los módulos profesionales «3011. Comunicación y Sociedad I», «3009. Ciencias Aplicadas I», «3012. Comunicación y Sociedad II», «3019. Ciencias Aplicadas II» y «3042. Ciencias Aplicadas II»  
Anexo IX: Currículo de los módulos profesionales «CV0005. Formación y Orientación Laboral I» y «CV0006. Formación y Orientación Laboral II»  
  
  
PREÁMBULO  
  
La Ley orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de educación (LOE), modificada por el apartado cinco del artículo único de la Ley orgánica 8/2013, de 9 de diciembre, para la mejora de la calidad educativa, establece que las administraciones educativas desarrollarán el currículo de los títulos de formación profesional, a partir del currículo básico.  
El Real decreto 127/2014, de 28 de febrero, por el que se regulan aspectos específicos de la Formación Profesional Básica de las enseñanzas de formación profesional del sistema educativo, se aprueban catorce títulos profesionales básicos, se fijan sus currículos básicos y se modifica el Real decreto 1850/2009, de 4 de diciembre, sobre expedición de títulos académicos y profesionales correspondientes a las enseñanzas establecidas en la Ley orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de educación (BOE 55, 05.03.2014), ha establecido las condiciones específicas de ordenación de la Formación Profesional Básica y catorce títulos de estas enseñanzas. Asimismo, en su disposición final tercera, establece que el primer curso de los ciclos de Formación Profesional Básica se implantará en el curso escolar 2014-2015.  
El Real decreto 356/2014, de 16 de mayo, por el que se establecen siete títulos de Formación Profesional Básica del catálogo de títulos de las enseñanzas de Formación Profesional amplía los títulos de Formación Profesional Básica establecidos en el Real decreto 127/2014, de 28 de febrero.  
Asimismo, el Real decreto 774/2015, de 28 de agosto, por el que se establecen seis Títulos de Formación Profesional Básica del catálogo de Títulos de las enseñanzas de Formación Profesional añade seis nuevos títulos de Formación Profesional Básica.  
El Estatuto de Autonomía de la Comunitat Valenciana, en su artículo 53, establece que es de la competencia exclusiva de la Generalitat la regulación y administración de la enseñanza en toda su extensión, niveles y grados, modalidades y especialidades, en el ámbito de sus competencias, sin perjuicio de lo dispuesto en el artículo 27 de la Constitución Española y en las leyes orgánicas que, conforme al apartado 1 de su artículo 81, la desarrollen.  
Una vez aprobado y publicado en el Boletín Oficial del Estado la normativa de ordenación de la Formación Profesional Básica y se fijan sus enseñanzas mínimas, cuyos contenidos básicos representan el 50% de la duración total del currículo de los respectivos ciclos formativos, establecida en 2000 horas, es necesario, teniendo en cuenta los aspectos definidos en la normativa anteriormente citada, establecer el currículo completo de estas nuevas enseñanzas de Formación Profesional Básica vinculadas a los títulos mencionados en el ámbito de la Comunitat Valenciana, ampliando y contextualizando los contenidos de los módulos profesionales, respetando el perfil profesional del mismo, para lo cual se establece en este decreto la regulación imprescindible siguiendo el principio de proporcionalidad.  
Las enseñanzas de Formación Profesional Básica que forman parte de las enseñanzas de Formación Profesional del sistema educativo valenciano se establecen en el Decreto 135/2014, de 8 de agosto, del Consell, por el que se regulan los ciclos formativos de Formación Profesional Básica en el ámbito de la Comunitat Valenciana.  
Mediante Decreto 185/2014, de 31 de octubre, del Consell, por el que se establecen veinte currículos correspondientes a los ciclos formativos de Formación Profesional Básica en el ámbito de gestión de la Comunitat Valenciana, se determinó el currículo teniendo en cuenta las características socio-productivas, laborales y educativas de la Comunitat Valenciana.  
Este marco normativo hace necesario establecer las condiciones de implantación de determinados títulos de Formación Profesional Básica en el ámbito de gestión de la Generalitat, así como establecer el currículo de los ciclos formativos correspondientes a los títulos profesionales básicos establecidos, en cumplimiento de lo regulado en el artículo 5 del citado Real decreto 127/2014, de 28 de febrero, siendo este decreto la manera eficaz y eficiente de establecerlo, con plena seguridad jurídica.  
Asimismo, los currículos de los ciclos formativos, que figuran en los anexos del presente decreto, se establecen desde el respeto a la autonomía pedagógica, organizativa y de gestión de los centros que imparten Formación Profesional, impulsando estos el trabajo en equipo del profesorado y el desarrollo de planes de formación, investigación e innovación en su ámbito docente y las actuaciones que favorezcan la mejora continua de los procesos formativos.  
Por otra parte, los centros de Formación Profesional desarrollarán los currículos establecidos en este decreto, teniendo en cuenta las características del alumnado, con especial atención a las necesidades de las personas con discapacidad.  
Finalmente, cabe precisar, que el currículo de estos ciclos formativos integra aspectos científicos, tecnológicos y organizativos y las competencias del aprendizaje permanente de las enseñanzas establecidas para lograr que el alumnado adquiera una visión global de los procesos productivos propios del perfil profesional correspondiente y poder continuar estudios en el sistema educativo.  
Esta disposición está incluida en el Plan normativo de la Administración de la Generalitat, y se ha elaborado de manera transparente con la participación de los agentes implicados, y siguiendo los demás principios de buena regulación señalados anteriormente establecidos en el artículo 129 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del procedimiento administrativo común de las administraciones públicas.  
En uso de las competencias del artículo 53 del Estatuto de Autonomía de la Comunitat Valenciana, en el ejercicio de las competencias que me confiere el artículo 28.e de la Ley 5/1983, de 30 de diciembre, del Consell, oído el Consejo Valenciano de Formación Profesional, consultados los agentes sociales, a propuesta del conseller de Educación, Cultura y Deporte, conforme con el Consell Jurídic Consultiu de la Comunitat Valenciana, y previa deliberación del Consell, en la reunión del día 4 de marzo de 2022,  
  
DECRETO  
  
Artículo 1. Objeto y ámbito de aplicación  
1. El presente decreto tiene por objeto establecer los currículos correspondientes a los ciclos formativos de Formación Profesional Básica de los Títulos Profesionales Básicos en Actividades Marítimo-Pesqueras, en Actividades de Panadería y Pastelería, en Actividades Domésticas y de Limpieza de Edificios, en Mantenimiento de Viviendas, en Fabricación de Elementos Metálicos, en Instalaciones Electrotécnicas y Mecánica y en Mantenimiento de Embarcaciones Deportivas y de Recreo, en el ámbito de la Comunitat Valenciana, teniendo en cuenta las características socio-productivas, laborales y educativas de la Comunitat Valenciana. A estos efectos, la identificación del título, el perfil profesional que viene expresado por la competencia general, las competencias profesionales, personales, sociales y las competencias para el aprendizaje permanente, la relación de cualificaciones y, en su caso, las unidades de competencia del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, así como el entorno profesional y la prospectiva del título en el sector o sectores son los que se definen en los títulos profesionales básicos regulados en el Real decreto 356/2014, de 16 de mayo y en el Real decreto 774/2015, de 28 de agosto.  
2. Lo dispuesto en este decreto será de aplicación en los centros docentes que desarrollen las enseñanzas de los ciclos de Formación Profesional Básica ubicados en el ámbito territorial de la Comunitat Valenciana.  
  
Artículo 2. Objetivos  
1. La duración total de cada uno de los currículos de los ciclos de Formación Profesional Básica es de 2.000 horas.  
2. Sus objetivos generales, los módulos profesionales y, así como las orientaciones pedagógicas, son los que se establecen para cada uno de ellos en el Real decreto 356/2014, de 16 de mayo y en el Real decreto 774/2015, de 28 de agosto.  
3. Los contenidos de los módulos profesionales asociados a unidades de competencia del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, así como los objetivos de dichos módulos profesionales, expresados en términos de resultados de aprendizaje y sus criterios de evaluación, se establecen en los anexos I a VII del presente decreto.  
4. Los contenidos de los módulos profesionales «3011. Comunicación y Sociedad I», «3009. Ciencias Aplicadas I», «3012. Comunicación y Sociedad II», «3019. Ciencias Aplicadas II» y «3042. Ciencias Aplicadas II», así como los objetivos de dichos módulos profesionales, expresados en términos de resultados de aprendizaje y sus criterios de evaluación, se establecen en el anexo VIII.  
5. En el currículum correspondiente a la Comunitat Valenciana, se incorporan dos módulos profesionales no asociados a unidades de competencia denominados «CV0005. Formación y orientación laboral I» y «CV0006. Formación y orientación laboral II», establecidos en el anexo IX del presente decreto.  
  
Artículo 3. Organización y distribución horaria  
La impartición de los módulos profesionales de cada uno de los currículos de los ciclos de Formación Profesional Básica se organizará en dos cursos académicos. La temporalización en cada curso académico, su carga lectiva completa y la distribución horaria semanal se concretan en los anexos I a VII del presente decreto.  
  
Artículo 4. Módulo profesional: Formación en centros de trabajo  
El módulo profesional de Formación en centros de trabajo se realizará, con carácter general, durante el tercer trimestre del segundo curso. En los anexos se regula con carácter excepcional la fijación de dos unidades formativas para la realización de la formación en centros de trabajo, una al final del primer curso y otra al final del segundo.  
Artículo 5. Espacios y equipamiento  
Los espacios mínimos que deben reunir los centros educativos para permitir el desarrollo de las enseñanzas de los ciclos de Formación Profesional Básica, cumpliendo con la normativa sobre prevención de riesgos laborales, así como la normativa sobre seguridad y salud en el puesto de trabajo, así como sobre igualdad de oportunidades, diseño para todos y accesibilidad universal, son los establecidos en los anexos I a VII del presente decreto.  
Los espacios formativos establecidos pueden ser ocupados por diferentes grupos de alumnado que cursen el mismo u otros ciclos formativos o etapas educativas, y no necesariamente deben diferenciarse mediante cerramientos.  
El equipamiento, además de ser el necesario y suficiente para garantizar la adquisición de los resultados de aprendizaje y la calidad de la enseñanza al alumnado según el sistema de calidad adoptado, deberá cumplir las siguientes condiciones:  
a) Los equipos, máquinas, etc, dispondrán de la instalación necesaria para su correcto funcionamiento y cumplirán con las normas de seguridad y prevención de riesgos y con cuantas otras sean de aplicación.  
b) Su cantidad y características deberán estar en función del número de alumnos y alumnas y permitir la adquisición de los resultados de aprendizaje, teniendo en cuenta los criterios de evaluación y los contenidos que se incluyen en cada uno de los módulos profesionales que se impartan en los referidos espacios.  
  
Artículo 6. Profesorado  
1. Las especialidades del profesorado con asignación docente en los módulos profesionales que constituyen las enseñanzas establecidas para cada uno de los títulos cuyo currículo se desarrolla en los anexos I a VII del presente decreto, son las establecidas en el apartado correspondiente de los anexos del Real decreto 356/2014, de 16 de mayo y del Real decreto 774/2015, de 28 de agosto.  
2. En el anexo XXIII A y B del Decreto 185/2014, de 31 de octubre, del Consell se determinan las especialidades y, en su caso, las condiciones de formación inicial del profesorado con asignación docente en los módulos profesionales de Formación y orientación laboral I y II mencionados en el artículo 2 del presente decreto.  
3. Con objeto de garantizar el cumplimiento del artículo 20 y la disposición transitoria segunda del Real decreto 127/2014, de 28 de febrero, para la impartición de los módulos profesionales que lo conforman, se deberá acreditar que se cumple con todos los requisitos establecidos en el citado artículo, aportando la siguiente documentación:  
a) Fotocopia compulsada del título académico oficial exigido. Cuando la titulación presentada esté vinculada con el módulo profesional que se desea impartir, se considerará que engloba en sí misma los objetivos de dicho módulo. En caso contrario, además de la titulación, se aportarán los documentos indicados en el apartado siguiente.  
b) En el caso de que se desee justificar que las enseñanzas conducentes a la titulación aportada engloban los objetivos de los módulos profesionales que se pretende impartir:  
1ª. Certificación académica personal de los estudios realizados, original o fotocopia compulsada, expedida por un centro oficial, en la que consten las enseñanzas cursadas detallando las asignaturas.  
2ª. Programas de los estudios aportados y cursados por la persona interesada, original o fotocopia compulsada de los mismos, sellados por la propia universidad o centro docente oficial o autorizado correspondiente.  
c) En el caso de justificación de experiencia docente en centros privados o dependientes de otras administraciones distintas de la educativa, se aportará la documentación acreditativa del centro educativo, con indicación del tiempo de docencia y las materias, asignaturas o módulos profesionales impartidos. Dichos documentos deberán estar visados por la Inspección Educativa para los centros privados o por la autoridad de la que dependa el centro en el caso de otras administraciones distintas de la educativa.  
4. El profesorado que imparta los módulos profesionales de Comunicación y Sociedad I y II de forma unitaria y no pertenezcan a la especialidad de lengua extranjera o valenciano correspondiente, deberán acreditar su competencia lingüística de acuerdo con lo establecido en la Orden 17/2013, de 15 de abril, de la Conselleria de Educación, Cultura y Deporte, por la que se regulan las titulaciones administrativas que facultan para la enseñanza en valenciano, del valenciano, y en lenguas extranjeras en las enseñanzas no universitarias en la Comunitat Valenciana.  
5. Con el fin de garantizar la calidad de estas enseñanzas, el profesorado de los centros docentes no pertenecientes a la administración educativa ubicados en el ámbito territorial de la Comunitat, para poder impartir los módulos profesionales que conforman los respectivos ciclos de Formación Profesional Básica deberán poseer la correspondiente titulación académica que se concreta y además acreditar la formación pedagógica y didáctica a la que hace referencia el artículo 100.2 de la LOE. La titulación académica universitaria requerida se adaptará a su equivalencia de grado/máster universitario.  
  
Artículo 7. Docencia de inglés y valenciano  
1. Los módulos de Comunicación y Sociedad I y II podrán dividirse en unidades formativas de competencia lingüística en lengua extranjera y en lengua valenciana.  
En los anexos I a VII del presente decreto se establece el cuadro horario en relación a la organización de los módulos profesionales Comunicación y Sociedad I y II en unidades formativas de menor duración.  
2. En todo caso, la programación de las unidades formativas así diseñadas deberá realizarse de forma coordinada entre el profesorado que las imparten, manteniendo el principio globalizador de la metodología de estas enseñanzas, y deberán garantizar la adquisición del conjunto de resultados de aprendizaje de dichos módulos.  
3. Se garantizará el equilibrio entre las dos lenguas cooficiales en las horas lectivas destinadas a la impartición de los contenidos curriculares de estas materias.  
  
Artículo 8. Autonomía de los centros  
1. Los centros educativos dispondrán, de acuerdo con la legislación aplicable en cada caso, de la necesaria autonomía pedagógica, de organización y de gestión económica para el desarrollo de las enseñanzas y su adaptación a las características concretas del entorno socioeconómico, cultural y profesional.  
2. En el marco general del proyecto educativo y en función de las características de su entorno productivo, los centros autorizados para impartir el ciclo formativo concretarán y desarrollarán el currículo mediante la elaboración del proyecto curricular del ciclo de Formación Profesional Básica y de las programaciones didácticas de cada uno de sus módulos profesionales, en los términos establecidos en este decreto incluyendo las competencias y contenidos de carácter transversal recogidos en el Real decreto 127/2014, de 28 de febrero.  
3. La conselleria con competencias en materia de Formación Profesional del sistema educativo favorecerá la elaboración de proyectos de innovación, así como de modelos de programación docente y de materiales didácticos, que faciliten al profesorado el desarrollo del currículo.  
4. Los centros, en el ejercicio de su autonomía, podrán adoptar experimentaciones, planes de trabajo, formas de organización o ampliación del horario escolar en los términos que establezca la conselleria con competencias en materia de Formación Profesional del sistema educativo, sin que, en ningún caso, se impongan aportaciones al alumnado ni exigencias para la misma.  
  
Artículo 9. Tutoría  
En cada uno de los cursos del ciclo de Formación Profesional Básica se dedicará una hora semanal a la tutoría. El anexo XXIV del Decreto 185/2014, de 31 de octubre, del Consell establece unas orientaciones básicas sobre la acción tutorial en los ciclos formativos de Formación Profesional Básica.  
  
Artículo 10. Requisitos de los centros para impartir estas enseñanzas  
Todos los centros de titularidad pública o privada ubicados en el ámbito territorial de la Comunitat Valenciana que ofrezcan enseñanzas conducentes a la obtención de los respectivos títulos de Formación Profesional Básica se ajustarán a lo establecido en la Ley orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de educación, y en las normas que la desarrollen.  
  
  
DISPOSICIÓN ADICIONAL  
  
Única. Efectividad de la autorización de centros que vinieran impartiendo Programas de Cualificación Profesional Inicial  
La conselleria competente en materia de Educación podrá determinar la efectividad de autorización de los centros públicos y privados que vinieran impartiendo Programas de Cualificación Profesional Inicial para impartir enseñanzas conducentes a un título profesional básico sin necesidad de solicitar una nueva autorización, siempre que dicho título contenga el perfil profesional del programa que venía impartiendo.  
  
  
DISPOSICIÓN TRANSITORIA  
  
Única. Extensión de efectos académicos  
Los efectos académicos se entenderán referidos a partir del inicio de los procesos de escolarización del curso 2016-2017.  
  
  
DISPOSICIÓN DEROGATORIA  
  
Única. Derogación de normativa  
Quedan derogadas cuantas normas de igual o inferior rango se opongan a lo establecido en este decreto.  
  
  
DISPOSICIONES FINALES  
  
Primera. Aplicación y desarrollo  
Se autoriza a quien ostente la titularidad de la conselleria competente en materia educativa para dictar cuantas disposiciones sean necesarias para la aplicación y desarrollo de lo dispuesto en el presente decreto.  
  
Segunda. Entrada en vigor  
Este decreto entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
  
València, 4 de març de 2022  
  
El president de la Generalitat,  
XIMO PUIG I FERRER  
  
El conseller d'Educació, Cultura i Esport,  
VICENT MARZÀ I IBAÑEZ  
  
  
  
ANEXO I  
Título profesional básico en Actividades Marítimo-Pesqueras  
  
a) Resultados de aprendizaje, criterios de evaluación y contenidos de los módulos profesionales:  
  
1. Módulo profesional: Mantenimiento de equipos auxiliares en barcos de pesca.  
Código: 3140.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Realiza operaciones auxiliares de reparación y sustitución de los elementos averiados o desgastados en los equipos de la sala de máquinas cumpliendo las especificaciones de seguridad.  
Criterios de evaluación  
a) Se han interpretado correctamente las instrucciones de trabajo, orales y escritas,  
b) Se han recuperado las piezas desgastadas y rotas de fácil recuperación, aplicando operaciones sencillas de mecanizado.  
c) Se han realizado las operaciones de limpieza, mantenimiento básico y sustitución de elementos, y se realiza con la frecuencia establecida.  
d) Se han realizado las operaciones de desmontaje y montaje siguiendo los procedimientos establecidos y utilizando las herramientas y útiles requeridos.  
e) Se han mantenido los equipos y herramientas en buen estado de uso.  
f) Se ha colaborado en las actuaciones de mantenimiento de la sala de máquinas, siguiendo instrucciones.  
g) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales en las operaciones auxiliares de reparación y sustitución de los elementos averiados o desgastados en los equipos de la sala de máquinas.  
2. Realiza operaciones auxiliares de limpieza pequeña, reparación y sustitución y pintado de los elementos mecánicos de cubierta del buque a flote y en seco, relacionando estas con las seguridades a observar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han interpretado correctamente las instrucciones de trabajo orales y escritas.  
b) Se han realizado las operaciones de mecanizado auxiliares requeridas durante el proceso de sustitución o reparación de elementos.  
c) Se han realizado las operaciones auxiliares requeridas durante los procesos de reparación de elementos dañados.  
d) Se ha preparado el casco cubierta y elementos que requieran pintado, aplicando procedimientos de limpieza anticorrosión.  
e) Se han pintado los elementos que lo requieran utilizando la pintura y medios requeridos.  
f) Se han realizado operaciones de desmontaje y montaje de bombas.  
g) Se han realizado las operaciones auxiliares en la comprobación y sustitución de los zincs de protección catódica.  
h) Se han realizado las operaciones auxiliares de desmontaje, limpieza y montaje de las válvulas de toma de mar, filtros de fondo y válvulas de descarga a la mar.  
i) Se ha realizado la limpieza en los proyectores de sondas, corredera y sonares, según procedimiento especificado.  
j) Se han realizado operaciones auxiliares de comprobación del sellado entre la bocina y el eje porta-hélice, observando su correcto funcionamiento.  
k) Se han realizado las operaciones auxiliares requeridas para el mantenimiento básico de las instalaciones generales y equipos de la sala de máquinas.  
l) Se han realizado las operaciones auxiliares de mantenimiento de los elementos relacionados con el casco y cubierta del buque, en situación de flote y en seco.  
m) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales en las operaciones auxiliares de reparación y sustitución de los elementos averiados o desgastados en los equipos de la sala de máquinas.  
3. Realiza actividades auxiliares de soldeo con arco eléctrico y oxiacetilénico en pequeñas reparaciones de la sala de máquinas y cubierta, aplicando las seguridades requeridas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los componentes de un puesto de trabajo de soldadura por arco eléctrico y de soldadura oxiacetilénica.  
b) Se ha descrito el funcionamiento de los componentes de un puesto de trabajo de soldadura por arco y oxiacetilénica.  
c) Se han regulado las variables de trabajo, como presión, intensidad y dardo de la llama, según el trabajo a realizar.  
d) Se han seleccionado los electrodos, relacionándolos con las características técnicas de los elementos a unir.  
e) Se han seleccionado y montado los accesorios, según las operaciones que van a ser realizadas.  
f) Se han realizado las uniones soldadas utilizando las técnicas normalizadas.  
g) Se ha realizado la limpieza, lubricación y mantenimiento de primer nivel de los diferentes equipos de soldadura.  
h) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
i) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de preparación.  
j) Se han identificado y aplicado las especificaciones de seguridad y prevención de riesgos laborales y medioambientales en las operaciones de soldeo.  
4. Realiza las operaciones básicas de mecanizado relacionando la técnica a utilizar con las características finales a obtener, aplicando las seguridades requeridas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las fases de los diferentes procesos de mecanizado básico, relacionando las características de material y de la técnica de mecanizado.  
b) Se ha establecido un orden de ejecución en función de la optimización de los recursos.  
c) Se han identificado los equipos y herramientas básicas del taller, describiendo su funcionamiento.  
d) Se ha realizado el estirado, aplanado, curvado y doblado de perfiles y chapas de acuerdo con procedimientos normalizados.  
e) Se han realizado las operaciones básicas de mecanizado en las reparaciones de equipos de la sala máquinas, casco y cubierta empleando los de equipos y herramientas requeridas.  
f) Se han preparado los bordes de las piezas a unir.  
g) Se han ejecutado los procesos de soldeo y uniones de acuerdo con las características técnicas de los productos.  
h) Se han verificado con plantillas o mediciones las piezas obtenidas, corrigiendo los posibles defectos.  
i) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
j) Se han identificado los medios específicos empleados para levantamiento y traslado de elementos en la sala máquina, describiendo el uso y funcionamiento.  
k) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales en las operaciones auxiliares de mecanizado, reparación y sustitución de los elementos averiados de la sala de máquinas o cubierta.  
Contenidos:  
a) Operaciones auxiliares de reparación y sustitución de los elementos averiados en los equipos de la sala de máquinas.  
- Interpretación de croquis y esquemas auxiliares de elementos y piezas del motor principal y elementos auxiliares.  
- Instrumentos de medida identificación y uso.  
- Recuperación de piezas desgastadas y rotas de fácil recuperación. Operaciones de mecanizado.  
- Operaciones auxiliares de limpieza, mantenimiento básico y sustitución de elementos del motor principal y sistemas auxiliares. Importancia del sello mecánico.  
- Importancia del cumplimiento plan de mantenimiento establecido.  
- Operaciones auxiliares de desmontaje y montaje de componentes del motor principal y sistemas auxiliares. Uso de herramientas y útiles requeridos.  
- Operaciones auxiliares de mantenimiento.  
- Mantenimiento de los equipos y herramientas del taller. Importancia del buen estado de uso.  
- Protección del medio marino y sus recursos.  
b) Operaciones auxiliares de mantenimiento de los elementos mecánicos del buque relacionados con el casco y cubierta, a flote y en seco:  
- Materiales empleados en las operaciones de mantenimiento. Identificación y características generales. Metálicos. No metálicos. Pinturas. Equipos y herramientas, identificación, uso y mantenimiento, buen uso.  
Básicas del taller  
Empleadas para mantener el casco y cubierta  
Soldeo  
Mecanizado manual  
Picado y pintado  
- Máquinas e instalaciones en cubierta de buques de pesca. Generalidades. Molinetes y cabrestantes.  
- Preparación del casco, cubierta y elementos para el pintado. Tratamiento de limpieza y anticorrosión.  
- Pintado de los elementos. Requerimientos de pintado en función de su situación. Medios requeridos.  
- Operaciones auxiliares de comprobación y sustitución de los zincs de protección catódica.  
- Operaciones auxiliares de desmontaje, limpieza y montaje de las válvulas de toma de mar, filtros de fondo y válvulas de descarga a la mar. Pianos o colectores de válvulas. Empaquetaduras.  
- Limpieza de los proyectores de sondas, corredera y sónares. Precauciones a tomar.  
- Operaciones auxiliares de comprobación del sellado entre la bocina y el eje porta-hélice.  
- Operaciones auxiliares de desmontaje y montaje de elementos implicados en el mantenimiento básico de las instalaciones generales y equipos de la sala de máquinas.  
- Operaciones básicas de mecanizado (limado, roscado, remachado, taladrado, esmerilado, ?) aplicables a las reparaciones de equipos de la sala máquinas, casco y cubierta empleando los de equipos y herramientas requeridas.  
- Identificación de los equipos y elementos empleados en soldeo eléctrico.  
- Soldeo por gas; corte oxigás. Precauciones de uso.  
c) Preparación de los equipos de soldadura por arco eléctrico y oxiacetilénico:  
- Identificación de los componentes. Función.  
- Regulación de los parámetros y regulación de las intensidades.  
- Tipos de electrodos. Selección de intensidad de corriente.  
- Presiones y llama del soplete.  
- Dispositivos de seguridad en los equipos de soldadura.  
- Normas de seguridad en el soldeo.  
- Proceso de soldeo:  
- Soldeo blando.  
- Soldeo de chapa y perfiles con arco eléctrico.  
- Soldeo de chapa y perfiles con gas.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales en las operaciones de soldeo.  
d) Operaciones básicas de mecanizado:  
- Taller de mecanizado.  
- Herramientas y equipos manuales. Identificación. Uso.  
- Procedimientos de estirado, aplanado, curvado y doblado de perfiles y chapas.  
- Maquinas manuales. Funcionamiento. Uso.  
- Técnicas de mecanizado por arranque viruta y conformado.  
  
- Optimización de los recursos.  
e) Especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables a las operaciones de mantenimiento de sistemas auxiliares de y elementos y equipos del buque a flote y en seco:  
- Señalización de seguridad en la cámara de máquinas.  
- Cuadro de obligaciones y consignas en casos de emergencia.  
- Riesgos profesionales y factores de riesgo derivados de la actividad.  
- Especificaciones de prevención de la contaminación del medio marino.  
- Recogida, clasificación y almacenaje de residuos.  
- Uso del Lenguaje normalizado (OMI).  
- Manejo seguro de las herramientas y utillajes empleados en las operaciones de mantenimiento. Precauciones.  
- Movimientos de pesos. Precauciones.  
- EPIS empleados: casco, rodilleras, guantes, chaleco salvavidas, calzado antideslizante. gafas Características y uso.  
- Estanqueidad en pesqueros, portas de desagüe y cierre de puertas y otras aperturas.  
- Elementos de seguridad colectivos en sala máquinas: extintores, mangueras contra incendios.  
  
2. Módulo profesional: Mantenimiento de motores en barcos de pesca.  
Código: 3142.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Prepara los sistemas e instalaciones auxiliares de agua, combustible y aceites, para facilitar el abastecimiento de fluidos al motor principal y sistemas auxiliares, siguiendo instrucciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado, utilizando los planos, los sistemas y sus componentes.  
b) Se ha descrito el proceso de trasiego y el uso de los sistemas.  
c) Se ha puesto en marcha el trasiego de fluido tomando las precauciones establecidas en el procedimiento (niveles, temperaturas, válvulas abiertas y cerrada, caudales).  
d) Se han obtenido las capacidades de los tanques de fluidos, empleando las tablas de capacidades de los tanques de almacén.  
e) Se obtienen las «sondas» en los tanques al inicio y final de trasiegos.  
f) Se ponen en marcha las bombas de trasiego, controlando consumo eléctrico, presión de aspiración y descarga. Manteniendo durante el proceso el caudal.  
g) Se han aplicado durante las operaciones de llenado y repostado de combustible, aceite y agua las especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
h) Se mantiene en buen uso las válvulas y equipos de los sistemas.  
i) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales en la preparación del abastecimiento de fluidos al motor principal y sistemas auxiliares.  
2. Prepara las depuradoras de aceite y combustible cumpliendo las directrices, evitando contaminaciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha descrito el funcionamiento general de las depuradoras.  
b) Se han identificado los componentes de las depuradoras y descrito su función.  
c) Se ha descrito el proceso de desmontaje y montaje de los componentes de las depuradoras.  
d) Se ha desmontado y montado la depuradora.  
e) Se han realizado las operaciones de limpieza de las depuradoras de aceite y combustible.  
f) Se ha descrito la necesidad e importancia de la depuración de combustible y aceites.  
g) Se ha descrito la importancia de «auto disparo» en las purificadoras.  
h) Se ha descrito cómo se realiza el proceso de cebado.  
i) Se han puesto en servicio las depuradoras.  
j) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales en la limpieza de las depuradoras.  
3. Prepara el motor principal, sistemas asociados y los sistemas auxiliares de máquinas para situaciones de maniobra, y situación estable de navegación, siguiendo instrucciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha descrito el funcionamiento general de los motores térmicos de combustión interna.  
b) Se han descrito las anomalías más importantes que se producen en el funcionamiento del motor principal y sistemas auxiliares.  
c) Se han identificado los principales componentes del motor principal y componentes de los sistemas auxiliares de la sala máquinas, describiendo su funcionamiento.  
d) Se han identificado componentes principales del circuito de arranque, describiendo su funcionamiento.  
e) Se han identificado los elementos del circuito de engrase del motor principal y circuitos auxiliares de lubricación, describiendo su funcionamiento.  
f) Se han identificado los elementos del circuito de refrigeración del motor principal y circuitos auxiliares, describiendo su funcionamiento.  
g) Se han comprobado los parámetros de funcionamiento del motor principal y de los sistemas auxiliares.  
h) Se han descrito posibles anomalías de funcionamiento del motor principal y sistemas auxiliares.  
i) Se ha comprobado que el engrase y refrigeración de los elementos del motor principal y de los sistemas auxiliares se efectúa correctamente.  
j) Se han revisado y engrasado las válvulas de los sistemas auxiliares.  
k) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales en la preparación del motor principal, sistemas asociados y los sistemas auxiliares de máquinas.  
4. Realiza operaciones de vigilancia y comprobación de la sala de máquinas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito qué parámetros y aspectos se deben comprobar en el motor principal, sistema de lubricación/refrigeración; Aire/refrigeración, Agua/refrigeración.  
b) Se han descrito qué parámetros y aspectos se deben comprobar en el sistema de aire para servicios: Funcionamiento compresor. Presión. Nivel aceite, cambio de filtros. Válvulas. Depósito, purgado aire del sistema servicios. Operaciones de mantenimiento.  
c) Se ha descrito el funcionamiento del servomotor.  
d) Se ha descrito el funcionamiento general de los tanques de sellado entre la bocina y el eje porta-hélice y comprobaciones a realizar.  
e) Se han identificado componentes principales del servomotor, describiendo las observaciones a realizar y parámetros a comprobar durante el funcionamiento.  
f) Se ha descrito el funcionamiento del generador de agua y posibles averías.  
g) Se han identificado los componentes principales del generador de vapor, describiendo su función, parámetros a controlar y actuaciones a realizar en la puesta en marcha y durante el funcionamiento.  
h) Se ha descrito el proceso de puesta en marcha de una bomba de un sistema auxiliar y su integración en servicio.  
i) Se han descrito las operaciones generales a realizar en maniobra y navegación en la sala máquinas.  
j) Se han identificado y descrito alarmas acústicas y visuales más importantes de sala de máquinas y su importancia.  
k) Se han descrito las actuaciones a realizar en caso de alarmas de emergencia críticas y generales de la sala de máquinas.  
l) Se ha descrito cómo se efectúa el cambio de tanques de combustible de uso diario y su rellenado.  
m) Se ha descrito el protocolo de comunicaciones en la sala de máquinas.  
n) Se han utilizado los sistemas de comunicación internos de la sala de máquinas y con el exterior, siguiendo el protocolo establecido.  
o) Se han identificado y aplicado las especificaciones de seguridad, prevención de riesgos laborales y medioambientales durante las operaciones de vigilancia y comprobación de la sala de máquinas.  
5. Realiza las operaciones de mantenimiento de uso en el motor principal y sistemas auxiliares de la sala de máquinas, utilizando los equipos y medios requeridos.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los equipos y herramientas básicas del taller, describiendo su funcionamiento.  
b) Se han realizado las operaciones básicas mantenimiento en relación con el motor principal y equipos auxiliares de la sala máquinas empleando los de equipos y herramientas requeridas.  
c) Se han identificado los medios específicos empleados para levantamiento y traslado de elementos en la sala máquina., describiendo el uso y funcionamiento.  
d) Se ha descrito el funcionamiento y uso de tuercas hidráulicas y de los medios auxiliares.  
e) Se han identificado y aplicado las especificaciones de, prevención de riesgos laborales y medioambientales en las operaciones de mantenimiento de uso en el motor principal y sistemas auxiliares de la sala de máquinas.  
Contenidos:  
a) Sistemas e instalaciones auxiliares de agua, combustible y aceites:  
- Interpretación de los planos de sistemas auxiliares, los sistemas y sus componentes.  
- El proceso de trasiego de fluidos y el uso de los sistemas.  
- Puesta en marcha, de los sistemas. Precauciones establecidas en el procedimiento (niveles, temperaturas, válvulas abiertas y cerrada, caudales. Parada y condiciones finales.  
- Especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables durante los trasiegos de fluidos.  
- Lectura de capacidades de los tanques de fluidos, empleando las tablas de capacidades.  
- Puesta en marcha de «bombas». Importancia del control de consumo eléctrico, presión de aspiración y descarga. Manteniendo del caudal y presiones.  
- Mantenimiento del funcionamiento de válvulas y equipos de los sistemas de trasiego.  
b) Sistema depuración combustible y aceite:  
- Depuradoras de aceite y combustible. Constitución. Identificación. Funcionamiento general. Disparo limpieza. Cebado. Operaciones de limpieza.  
- Proceso de desmontaje y montaje de componentes de la depuradora.  
- Puesta en servicio.  
- Seguridades. Comprobación funcionamiento. Autolimpieza.  
c) Preparación del motor principal, sistemas asociados y los sistemas auxiliares para situaciones de maniobra, y situación estable de navegación:  
- Funcionamiento general de los motores térmicos de combustión interna.  
- Identificación de los componentes principales del motor térmico y sus sistemas auxiliares. Funcionamiento.  
- Anomalías más importantes que se producen en el funcionamiento del motor principal y sistemas auxiliares.  
- Circuito de arranque. Identificación de componentes. Funcionamiento general.  
- Circuito de engrase del motor principal y circuitos auxiliares de lubricación. Funcionamiento. Identificado los elementos.  
- Circuito de refrigeración del motor principal y circuitos auxiliares. Funcionamiento. Identificado los elementos.  
- Parámetros de funcionamiento del motor principal y de los sistemas auxiliares. Comprobación.  
- Válvulas y elementos de control mecánico. Constitución. Mantenimiento.  
- Anomalías principales que pueden darse en el funcionamiento del motor principal y sistemas auxiliares.  
- Importancia del engrase y refrigeración de los elementos del motor principal y de los sistemas auxiliares. Comprobaciones.  
d) Operaciones de vigilancia y comprobación de la sala de máquinas:  
- Funciones del marinero de máquinas.  
- Nomenclatura de equipos y maquinaria en español e inglés.  
- Aspectos generales de guardia y órdenes al marinero de máquinas en español e inglés.  
- Parámetros y aspectos se deben comprobar en el motor principal. Sistemas de lubricación/refrigeración; Aire/refrigeración, Agua/refrigeración. Instrumentos de control. Lectura.  
- Parámetros y aspectos se deben comprobar en el sistema de aire para servicios: Funcionamiento compresor. Presión. Nivel aceite, cambio filtros. Válvulas. Depósito, purgado aire del sistema servicios. Operaciones de mantenimiento. Instrumentos de control. Lectura.  
- Motores eléctricos y bombas. Comprobación del funcionamiento. Estado de los cojinetes. Vibraciones.  
- Servomotor. Identificando componentes. Funcionamiento general. Parámetros a comprobar durante el funcionamiento.  
- Tanques de sellado entre la bocina y el eje porta-hélice. Funcionamiento  
- Generador de agua. Identificación componentes. Funcionamiento general. Operaciones de mantenimiento.  
- Sistema de frío. Identificación componentes. Funcionamiento general. Operaciones de mantenimiento.  
- Sistema de achique sentinas. Identificación componentes. Funcionamiento general. Operación de achique. Operaciones de mantenimiento.  
- Hidróforo. Funcionamiento. Cámara de aire.  
- Sistema agua sanitaria. Componentes. Funcionamiento.  
- Operaciones generales a realizar en la sala de máquinas durante maniobra y navegación.  
- Alarmas acústicas y visuales más importantes de la sala de máquinas. Identificación.  
- Actuaciones a realizar en caso de alarmas de emergencia, críticas y generales de la sala máquinas.  
- Importancia del cambio de tanques de combustible de uso diario y su rellenado.  
- Generadores de vapor. Constitución. Identificación componentes. Funcionamiento general. Parámetros a controlas. Mantenimiento de sistemas auxiliares.  
- Tanques de sellado entre la bocina y el eje porta-hélice, funcionamiento.  
- Cuadro de obligaciones y consignas en casos de emergencia. Vías de evacuación.  
- Protocolo de comunicaciones en la sala máquinas. Sistemas de comunicación internos de la sala máquinas y con el exterior.  
e) Operaciones de mantenimiento auxiliar de la sala de máquinas. Uso de equipos y medios requeridos:  
- Herramientas básicas del taller (llaves, destornilladores, martillos, herramientas para cortar, girar y golpear, extractores, entre otros). Identificación. Utilización.  
- Uso de herramientas y equipos en las operaciones básicas de mantenimiento en la sala máquinas. Precauciones a tomar en el uso de equipos y herramientas requeridas.  
- Medios específicos empleados para levantamiento y traslado de elementos en la sala de máquinas. Puentes grúa. Uso y funcionamiento.  
- Tuercas hidráulicas. Medios auxiliares de apriete  
f) Especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables a las operaciones de operaciones de mantenimiento en el motor principal y sistemas auxiliares de la sala de máquinas:  
- Señalización de seguridad en la cámara de máquinas.  
- Lenguaje normalizado (OMI).  
- Cuadro de obligaciones y consignas en casos de emergencia.  
- Recogida, clasificación y almacenaje de residuos.  
- Riesgos profesionales y factores de riesgo derivados de la actividad.  
- Manejo seguro de las herramientas y utillajes empleados en las operaciones de mantenimiento. Precauciones.  
- Movimientos de pesos. Precauciones.  
- EPIS empleados: casco, rodilleras, guantes, calzado antideslizante. Características y uso.  
- Elementos de seguridad colectivos en sala máquinas: extintores, mangueras contra incendios.  
- Protección del medio marino y sus recursos.  
  
3. Módulo profesional: Seguridad y primeros auxilios en barcos de pesca.  
Código: 3143.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Actúa en los ejercicios de abandono de buque y supervivencia en la mar en el puesto asignado.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado las partes principales del buque.  
b) Se han identificado y localizado los dispositivos salvavidas del buque, equipo de protección personal y de las embarcaciones de supervivencia, utilizando el cuadro orgánico del buque, describiendo sus características y uso.  
c) Se ha comprobado que se ha detenido el buque.  
d) Se ha identificado la llamada de ejercicio.  
e) Se ha identificado la radiobaliza y se describe cómo se activa manualmente la radiobaliza manualmente.  
f) Se ha descrito la necesidad de ponerse ropa de abrigo, chalecos salvavidas o traje de supervivencia  
g) Se ha descrito la importancia de disponer cada persona de una luz para su uso en la noche.  
h) Se ha amarrado a bordo la driza de la balsa salvavidas antes de lanzarla al agua.  
i) Se han leído las instrucciones de la balsa y se ha lanzado al agua.  
j) Se han realizado ejercicios de inflado.  
k) Se ha comprobado que se lleva una baliza cada persona.  
l) Se ha descrito la importancia de embarcar por parejas y acomodarse a bordo, la importancia de mantener seca la embarcación y qué comprobaciones ha de realizarse: inflado y válvulas.  
m) Se ha descrito las actuaciones en el mar y a bordo de las embarcaciones de supervivencia.  
n) Se han descrito los principales peligros para los supervivientes.  
2. Actúa en los ejercicios de prevención y lucha contra-incendios, de acuerdo con el plan de emergencia, en el puesto asignado.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha identificado en el cuadro orgánico del buque el comportamiento que se debe adoptar en este tipo de emergencia, así como el tipo de señal que se emplea.  
b) Se han identificado y localizado los dispositivos de lucha contra incendios y las vías de evacuación en caso de emergencias.  
c) Se han identificado y descrito los símbolos OMI contra incendios.  
d) Se ha descrito el triángulo de fuego y los elementos que intervienen en el mismo.  
e) Se ha descrito el proceso de combustión y riesgos de que se produzca y propague un incendio.  
f) Se han descrito las medidas que deben adoptarse a bordo de los barcos en caso de incendio.  
g) Se ha descrito como se clasifican los incendios.  
h) Se ha descrito cómo es la extinción de incendios y clasificación de los agentes extintores.  
i) Se han identificado los equipos de lucha contra incendios y su ubicación a bordo.  
j) Se ha utilizado el equipo de protección personal y el equipo respiratorio para la lucha contra incendios y operaciones de rescate.  
k) Se han descrito los métodos, agentes y procedimientos en lucha contra incendios.  
l) Se ha actuado en los ejercicios de contra incendios de acuerdo al puesto asignado en el cuadro orgánico.  
3. Actúa en los ejercicios de primeros auxilios, colaborando en la aplicación de medidas requeridas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha descrito de forma general la estructura y funcionamiento del cuerpo humano.  
b) Se ha descrito, de forma general, el procedimiento de valoración inicial de la posible víctima de accidente y las técnicas exploratorias básicas.  
c) Se han tomado las constantes vitales: Frecuencia cardíaca/pulso, frecuencia respiratoria y temperatura.  
d) Se ha descrito en qué consiste la asfixia y parada cardíaca.  
e) Se ha actuado según requerimiento en los casos de asfixia y parada cardiorespiratoria en ejercicios de simulación.  
f) Se ha descrito qué es una hemorragia, tipos, y la actuación en casos de hemorragias.  
g) Se han tratado las posibles hemorragias aplicando el procedimiento establecido en ejercicios de simulación.  
h) Se han descrito los tipos de heridas y quemaduras, tipos y la actuación requerida.  
i) Se han tratado las posibles heridas y quemaduras aplicando el procedimiento establecido en ejercicios de simulación.  
j) Se han descrito los posibles traumatismos que se pueden producir. y el tratamiento que se debe dar.  
k) Se ha descrito el posicionamiento de los accidentados.  
l) Se han tratado los posibles accidentados y se ha trasladado la víctima según procedimiento en ejercicios de simulación.  
Contenidos:  
a) Abandono de buque y supervivencia en la mar:  
- Seguridad y salud en las faenas de la pesca.  
- Peligros por movimiento y aceleraciones, superficies resbaladizas.  
- Cuadro orgánico. Tipos de emergencias. Clases de buques de pesca.  
- Dispositivos salvavidas del buque. Equipo de protección personal y de las embarcaciones de supervivencia.  
- Procedimiento de abandono de buque. Señales y alarmas.  
- Radiobaliza. Activación manual.  
- Principios de supervivencia: Necesidad de ponerse ropa de abrigo, chalecos salvavidas o traje de supervivencia. Uso de linternas.  
- Procedimiento de lanzamiento balsas y botes salvavidas. Actuaciones en el mar y a bordo de las embarcaciones de supervivencia Principales peligros para los supervivientes.  
- Señales pirotécnicas de socorro. RLS por satélite y RESAR.  
- Falsas alertas de socorro. Medidas a tomar.  
b) Prevención y lucha contra-incendios:  
- Cuadro orgánico. Medidas y comportamientos que se deben adoptar en este tipo de emergencia, en relación con el tipo de señal que se emplea.  
  
- Dispositivos de lucha contra incendios. Vías de evacuación en caso de emergencias. Identificación y localización.  
- Símbolos OMI contra incendios. Interpretación.  
- Proceso de combustión y riesgos de que se produzca y propague un incendio. Triangulo de fuego. Clasificación de los incendios.  
- Medidas que deben adoptarse a bordo de los barcos en caso de incendio.  
- Procedimientos de extinción de incendios y clasificación de los agentes extintores.  
- Equipos de lucha contra incendios. identificación. Uso Ubicación a bordo.  
- Equipo de protección personal y el equipo respiratorio para la lucha contra incendios y operaciones de rescate. Identificación. Uso.  
c) Primeros auxilios en el buque:  
- El cuerpo humano. Estructura y funcionamiento.  
- Procedimiento de valoración inicial de la posible víctima de accidente. Técnicas exploratorias básicas.  
- Constantes vitales. Frecuencia cardíaca/pulso, frecuencia respiratoria y temperatura Toma de valores.  
- Asfixia y parada cardíaca. Actuaciones.  
- Hemorragias, tipos y la actuación.  
- Heridas y quemaduras, tipos. Actuación requerida.  
- Traumatismos que se pueden producir y el tratamiento que se debe dar. Importancia del posicionamiento de los accidentados. Tratamiento de los posibles accidentados. Trasladado de las víctimas.  
- Material sanitario a bordo. Uso general. Administración de medicamentos y botiquines a bordo:  
Diferencia entre el concepto de principio activo y nombre comercial.  
Forma correcta de administración de medicamentos por las diferentes vías.  
Importancia de las incompatibilidades entre medicamentos, efectos secundarios y caducidad.  
Importancia de la asepsia.  
  
4. Módulo profesional: Actividades en cubiertas de barcos de pesca.  
Código: 3138.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Desarrolla operaciones auxiliares de arranchado, carga y descarga, relacionadas con buques de pesca y barcos auxiliares de acuicultura.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado las provisiones y pertrechos utilizando la documentación de carga, se han descrito cómo se manejan y se estiban.  
b) Se han trasladado (implica carga y descarga) diferentes provisiones y pertrechos, utilizando los dispositivos de movilización empleados en cubierta de buques de pesca, describiendo las precauciones a tomar.  
c) Se han identificado los tipos de pesca y marisco principales del sector, describiendo las precauciones a tomar durante la carga y descarga.  
d) Se han identificado y descrito el uso de los útiles de trabajo empleados en operaciones auxiliares de trabajo en buques de pesca.  
e) Se han identificado y descrito el uso de los equipos y maquinaria empleada para movilización de cargas en buques de pesca  
f) Se han identificado y descrito las características de los diferentes elementos y equipos del buque.  
g) Se ha descrito cómo se realiza el estibado en bodega o nevera, el embarque o desembarque del pescado, atendiendo a la naturaleza y embalaje del producto para su buena conservación.  
h) Se han realizado los nudos y costuras y se relaciona su uso con las actividades en que se emplean.  
i) Se han descrito y empleado las normas de prevención de riesgos laborales y medioambientales y de manipulación de productos pesqueros durante actividades auxiliares de arranchado, carga y descarga.  
2. Desarrolla operaciones auxiliares relacionadas con las maniobras de aproximación, fondeo, atraque y desatraque del buque de pesca o auxiliar de acuicultura.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han preparado los cabos, cables, cadenas, defensas y demás elementos.  
en función de las maniobras propuestas.  
b) Se han utilizado los elementos de maniobra, de forma que se evitan faltas y roturas.  
c) Se ha relacionado el tipo de nudo y su uso con la operación que lo requiere.  
d) Se han realizado las maniobras de aproximación, fondeo, atraque y desatraque del barco auxiliar de acuicultura, cumpliendo los requerimientos dados.  
e) Se han identificado, descrito y empleado las normas de prevención de riesgos laborales y de manejo requeridas en las maniobras de buques de pesca o en auxiliares de acuicultura.  
3. Realiza operaciones de limpieza, engrase y/o lubrificación, rascado y pintado aplicando las técnicas y productos requeridos para la adecuada conservación de la cubierta del buque de pesca, y de sus equipos.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha descrito el proceso de limpieza en cubierta, las precauciones a tomar y el uso de los productos requeridos.  
b) Se ha descrito el proceso de engrase de la maquinaria y equipos de cubierta, las precauciones requeridas y características generales de los lubricantes.  
c) Se han descrito las operaciones de mantenimiento de cubierta (picado y pintado) y las precauciones requeridas.  
d) Se han realizado las operaciones de limpieza, engrase y/o lubrificación, rascado y pintado aplicando la técnica requerida.  
e) Se han identificado, descrito y empleado las normas de prevención de riesgos laborales en las actividades de limpieza, engrase y/o lubrificación, rascado y pintado.  
4. Realiza las actividades relacionadas con las guardias de navegación de buques de pesca.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han realizado las comunicaciones de forma clara y concisa en todo momento.  
b) Se ha dado el acuse de recibo de las órdenes, según las buenas prácticas marineras.  
c) Se han identificado los equipos de navegación y descrito la información aportada por los mismos.  
d) Se han atendido las indicaciones de los equipos de navegación y se comunica cualquier incidencia digna de mención.  
e) Se han detectado y comunicado con prontitud las señales acústicas, luminosas u otros objetos identificados.  
f) Se ha realizado el relevo de guardia según procedimiento establecido y se comunica al oficial.  
5. Ejecuta operaciones de gobierno con el timón, respondiendo a las órdenes dadas, utilizando gobierno manual en simulaciones de maniobras o navegación en zonas de tráfico intenso.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado auditivamente, descrito y expresado las principales órdenes de gobierno en inglés.  
b) Se ha descrito cómo funciona el sistema de gobierno del buque.  
c) Se ha descrito cómo responde el gobierno del buque a las actuaciones del timón.  
d) Se han descrito las influencias que afectan al gobierno del buque, carga, viento, corriente, estado del mar, entre otras.  
e) Se ha mantenido el rumbo, manejando el timón de forma sostenida, dentro de límites admisibles, teniendo en cuenta la zona de navegación.  
f) Se ha cambiado de rumbo cumpliendo las órdenes, sin brusquedad, manteniendo el control en todo momento.  
Contenidos:  
a) Elementos y equipos del buque:  
- Definición de buque.  
- Dimensiones principales, Descripción de su estructura. Cubiertas y bodegas.  
- Obra viva y obra muerta. Calados. elementos fijos y móviles.  
- Cabullería: jarcia firme y de labor. Anclas, rezones, cadenas y cables. Operaciones con cabos y alambres: nudos, gazas, ayustes y costuras.  
- Vocabulario náutico-pesquero: calar, relinga, halador, tambor, bichero, aparejos, desenmallar, tralla, chicote, cacea, plotter, largar, virar, baliza, pantalán, amura, proa, popa, estribor, babor, lance, arribar, estibar, escora.  
b) Operaciones auxiliares de arranchado, carga y descarga en buques de pesca y auxiliares acuícolas:  
- Útiles de trabajo: Pallets, cabos, cables, tensores, grilletes, ganchos, cadenas, sarrias, tensores, entre otros. Identificación y uso.  
- Equipos de carga/descarga: Puntales, grúas, lanteones, aparejos de carga, maquinillas. Identificación y uso.  
- Operaciones de carga y descarga. Características y uso.  
- Movimiento de pesos a bordo. Embarque, desembarque y estiba: del pescado, del arte de pesca y de pertrechos y provisiones. Nudos y Costuras. Descripción y ejecución.  
- Estiba y conservación del pescado y marisco.  
- Pescado y Marisco: Identificación principales pescados y mariscos. Condiciones de conservación.  
- Salmueras y hielos. Características. Uso.  
- Neveras, congeladores. Bandejas. contenedores, cajas de pescado. Características y uso.  
- Normas higiénico-sanitarias sobre manipulación de productos pesqueros.  
c) Gobierno del buque, servicios de vigía y guardia:  
- Utilización básica de compases magnéticos y girocompás.  
- Órdenes de timón. En español e inglés. Cambio de piloto automático a manual y viceversa.  
- Vocabulario normalizado de navegación marítima (español e inglés).  
- Deberes del vigía.  
- Uso de sistemas de comunicación.  
- Guardias con: Tiempo despejado; Visibilidad reducida; Aguas costeras; Tráfico intenso. Relevo de guardia.  
- Navegación con práctico a bordo.  
- Influencia de las condiciones meteorológicas en el rumbo.  
- Guardia en puerto.  
- Operaciones de emergencia a bordo. Actuaciones.  
- Nociones sobre el Reglamento Internacional de Señales (señales acústicas, luces y otros objetos).  
d) Operaciones auxiliares de maniobra en cubierta de buques de pesca:  
- Útiles de trabajo. Bozas y tiradores. Identificación. Uso.  
- Maquinaria de cubierta: Molinetes, Cabrestantes, Guinche, Chigre. Identificación. Uso.  
- Elementos auxiliares: cabos, cables, cadenas, defensas y demás elementos para las maniobras varias. Identificación. Uso.  
- Operaciones auxiliares de maniobra. Tipo de nudo requerido por la operación.  
- Ejecución de los nudos.  
e) Mantenimiento en uso de la cubierta de buques de pesca:  
- Mantenimiento del buque: rascado y pintado de superestructuras.  
- Proceso de limpieza en cubierta, las precauciones a tomar. Medios y equipos empleados. Identificación y uso de los productos requeridos.  
- Proceso de engrase de la maquinaria y equipos de cubierta. Las precauciones requeridas y características generales de los lubricantes.  
- Operaciones de mantenimiento de cubierta (picado y pintado) características de las pinturas. Su empleo y precauciones.  
- Normas de prevención de riesgos laborales en las actividades de limpieza, engrase y/o lubrificación, rascado y pintado.  
f) Maniobras del buque:  
- Manejo de chigres y maquinillas. Dar y largar amarras. Abozar cabos y estachas Encapillar y desencapillar cabos y estachas en norays o bitas. Maniobras básicas de atraque, desatraque, fondeo y remolque.  
- Expresiones comunes utilizadas durante las maniobras. Maniobras básicas con los barcos auxiliares de acuicultura.  
g) Especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables a las labores de cubierta en buques de pesca:  
- Riesgos profesionales y factores de riesgo derivados de la actividad.  
- Manejo seguro de los cabos, cadenas y cables. Precauciones.  
- EPIS empleados: casco, gafas, rodilleras, guantes, chaleco salvavidas, traje de neopreno, escarpines, calzado antideslizante. Características y uso.  
- Elementos de seguridad colectivos en cubierta: Aros salvavidas, extintores, mangueras contra incendios, balsas salvavidas.  
  
5. Módulo profesional: Pesca con palangre, arrastre y cerco.  
  
Código: 3139.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Prepara el equipo de pesca y la cubierta del buque para que la actividad de pesca, con palangre, arrastre y cerco se haga con seguridad.  
  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los útiles de trabajo y artes de cerco, describiendo sus características y empleo.  
b) Se han identificado los útiles de trabajo y artes de arras, describiendo sus características y empleo.  
c) Se han identificado los aparejos de anzuelo, describiendo sus características y empleo.   
d) Se han preparado los útiles de trabajo y el arte o aparejo en función de las características de la especie a capturar.  
e) Se ha comprobado el buen estado del arte o aparejo y si la unión entre las distintas piezas es segura para soportar las tensiones de trabajo.  
f) Se han identificado los haladores, lanzaderas, pastecas, comprobándose estado y funcionamiento.  
g) Se han identificado las maquinillas, y sistemas mecánicos e hidráulicos de las dragas, comprobándose el estado y funcionamiento.  
h) Se ha utilizado el equipo de protección individual para la prevención de riesgos laborales.  
i) Se han mantenido en buen uso los equipos de pesca.  
j) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales en las actividades de preparación de cubierta para pesca con palangre, arrastre y cerco.  
2. Realiza maniobras de largado y virado palangres de forma segura para evitar daños personales.  
a) Se ha efectuado el encarnado del palangre con el cebo en función del tipo de pesca y según la duración prevista del lance.  
b) Se han descrito las operaciones de largado y virado del palangre, considerando el fondo de trabajo y condiciones atmosféricas.  
c) Se han realizado operaciones de largado y virado del palangre, considerando el fondo de trabajo y condiciones atmosféricas.  
d) Se ha comprobado que el palangre y sus elementos «salen claros» y con seguridad durante la operación de largado.  
e) Se ha comprobado durante la operación de virado, el halador se maneja con las precauciones para evitar riesgos a las tripulaciones y daños a los artes, nasas o equipos de marisqueo si se engancharan al fondo.  
f) Se han desenganchado las capturas evitando daños y se ha descrito como tratar y conservar las capturas.  
g) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales en las maniobras de pesca con palangre, arrastre y cerco.  
3. Realiza las maniobras de largar y virar artes de arrastre de forma segura para evitar daños personales.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las operaciones de largado y virado del arte de arrastre, considerando el fondo de trabajo y condiciones atmosféricas.  
  
b) Se han realizado operaciones de largado y virado del arte de arrastre, considerando el fondo de trabajo y condiciones atmosféricas.  
c) Se ha comprobado el funcionamiento de la maquinilla y carretes.  
d) Se ha manejado con seguridad la maquinilla y carreteles durante la operación de largado y virado.  
e) Se han manejado con seguridad las puertas.  
f) Se han fijado las marcas de cable filado durante el largado.  
g) Se han afirmado los cables durante el largado.  
h) Se han usado los estrobos y aparejos para introducir el arte a bordo.  
i) Se han capturado con gancho las piezas grandes y las que se desprenden durante el virado, sin provocar daños, describiendo como tratar u manejar estas.  
j) Se han desenganchado las capturas evitando daños.  
k) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales en las maniobras de largado y virado de artes de arrastre.  
4. Realiza maniobras de largado y virado de artes de cerco de forma segura para evitar daños personales.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha identificado equipo auxiliar, maquinillas, carreteles, haladores y gancho de disparo, describiendo su funcionamiento.  
b) Se ha preparado el equipo auxiliar, maquinillas, carreteles, haladores y gancho de disparo para la operación de largado  
c) Se ha manejado de forma segura durante la operación de largado el equipo auxiliar, maquinillas, carreteles, haladores y gancho de disparo y atendiendo a las indicaciones  
d) Se ha comprobado que las tiras salen claras durante la operación de largado.  
e) Se han usado apropiadamente los estrobos y aparejos para meter el arte a bordo.  
f) Se han zafado las anillas en orden durante la operación de virado.  
g) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales en las maniobras de largado y virado de artes de cerco.  
5. Desarrolla actividades de desenmalle, vaciado y conservación de capturas considerando talla o veda y seguridades a observar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han preparado y limpiado los envases, asegurando las condiciones higiénicas, para recibir la captura.  
b) Se ha descrito el proceso de desenmallado o extracción del pescado y precauciones a tomar para evitar daños en el pescado.  
c) Se han realizado operaciones de desenmallado o extracción del pescado con cuidado, para evitar su deterioro y daños personales.  
d) Se ha recogido el arte, de forma que se garantice su disponibilidad para su próxima utilización.  
e) Se han limpiado y repasado los útiles de las redes y palangres a flote cada vez que se van a utilizar para favorecer su uso eficaz.  
f) Se han encarnado y el cerrado de los anzuelos, una vez vaciadas, para que puedan ser nuevamente utilizadas con seguridad y eficacia.  
g) Se han limpiado y preparado en orden de trabajo, las redes, palangres y equipo auxiliar para su nuevo uso.  
h) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales y de manipulación de pescado en las operaciones de desenmalle, desenganche, vaciado y conservación de capturas.  
Contenidos:  
a) Preparación de maniobras de largada y virada para uso de los artes de cerco, arrastre y aparejos de anzuelo:  
- Componentes que intervienen el empleo de artes de cerco. Descripción de su uso: Flotadores, boyas, calas, corchos, plomos, pies de gallo, eslabones de escape, paños de red, navaja, aguja, hilo, calibrador, cabo, cable, anillas, polea motriz de acción hidráulica, carretel de estiba de jareta, tambor pastecas, embarcación auxiliar. Identificación.  
- Componentes que intervienen en la pesca con artes de arrastre. Descripción de su uso: paños de red, aguja, hilo, calibrador, cabo, cable semialambrado, sierra, calón, campana semiesférica, vientos pies de gallo, flotadores, diábolos, puertas de arrastres, zapatillas, tangones, pastecas, estibadores de cable, tambor, hidráulico de estiba de red. Identificación.  
- Componentes que intervienen el empleo de aparejos de anzuelo. Descripción de su uso. Anzuelo, sedal, cabo, mosquetón, giratorio, boya, boya emisora, lastres, maquinilla palangre, tambor de estiba. Identificación.  
- Haladores y lanzaderas. Identificación. Características. Funcionamiento.  
- Maquinillas y sistemas mecánicos e hidráulicos de las dragas. Identificación. Características. Funcionamiento.  
- Preparación de los útiles de trabajo. el aparejo o arte de pesca según características de la especie a capturar.  
- Tipos de encarnado de nasa. Características. Preparación.  
- Nudos. Tipos y uso  
b) Largado y virado de palangres:  
- Encarnado del palangre. Importancia del cebo en función del tipo de pesca.  
- Cuidados con el aparejo. Colocación de boyas, calas, brazoladas y lastres. Reposición de anzuelos.  
- Largado y virado del palangre. Procedimiento. Importancia del fondo de trabajo y condiciones atmosféricas.  
- Procedimiento de largado y virado del palangre, considerando el fondo de trabajo y condiciones atmosféricas. Precauciones con el uso de haladores.  
- Precauciones a tener en cuenta durante el largado y virado. para evitar riesgos a las tripulaciones y daños a los artes, nasas o equipos de marisqueo si se enganchan al fondo.  
- Indicaciones de maniobra.  
- Tipos de capturas. Identificación. Tratamiento. Clasificación.  
- Desenganche de anzuelos.  
c) Largado y virado de artes de cerco:  
- Equipo auxiliar, maquinillas, carreteles, haladores y gancho de disparo. Identificación. Características. Funcionamiento.  
- Arte de cerco. Estiba. Jareta. Anillas.  
- Preparación del equipo auxiliar. Maquinillas, carreteles, haladores y gancho de disparo para la operación de largado.  
- Procedimiento de largado y virado del palangre considerando el fondo de trabajo y condiciones atmosféricas. Precauciones con el uso del haladores. Sujeción de tiros y calones. Virada de la jareta y red. Maniobra de cerco. Embarcación auxiliar.  
- Precauciones a tener en cuenta en el majo de equipo auxiliar, maquinillas, carreteles, haladores y gancho de disparo durante el largado y virado.  
- Indicaciones de maniobra.  
- Tipos de capturas. Identificación. Tratamiento. Clasificación.  
- Utilización del salabardo. Embudos/Tolvas y canaletas.  
d) Empleo de artes de arrastre:  
- Operaciones de largado y virado del arte de arrastre. Características. Importancia del fondo de trabajo y de las condiciones atmosféricas.  
  
- Preparación de las operaciones de largado y virado del arte de arrastre.  
- Maquinillas, carreteles, puertas, cables de fijado, estrobos y aparejos. Identificación. Funcionamiento. Manejo.  
- Maniobras con cables y malletas. Medición y marcaje.  
- Procedimiento de largado y virado del arte de arrastre, considerando el fondo de trabajo y condiciones atmosféricas.  
Precauciones a tomar en el manejo de equipos y medios.  
- Precauciones con el uso del halador.  
- Importancia de la seguridad en el manejo de maquinillas. Indicaciones de maniobra.  
- Tipos de capturas. Identificación. Tratamiento. Clasificación.  
e) Desenmalle, vaciado y conservación de capturas:  
- Envases o viveros. Características. Preparación. Importancia de las condiciones higiénicas, para recibir la captura.  
- Desenmallado o extracción del pescado o el marisco. Precauciones a tomar para evitar su deterioro y daños en las personas.  
- Recogida y almacenamiento del arte. Limpieza y Clareado. Condiciones almacenamiento.  
- Útiles de marisqueo a flote. Importancia de su revisión y limpieza, para usos posteriores.  
- Encarnado y cerrado de las nasas. Preparación. Y ubicación una vez vaciadas.  
- Inyectores, tornillo sin fin y cribas de las dragas. Limpiado y preparación para nueva actividad.  
f) Capturas de pesca. Selección, clasificación y conservación:  
- Capturas habituales de pesca de la zona. Identificación. Características.  
- Selección y clasificación de las capturas de pesca. Criterios aplicables: especie, calibre. estado de frescura, etiquetado, calidad, entre otras. Proceso de conservación del pescado y marisco. Características.  
- Almacenamiento y conservación del pescado o el marisco. Características. Trazabilidad.  
- Normas higiénico-sanitarias en la selección, clasificación y conservación del pescado y marisco.  
- Los manipuladores de alimentos.  
- Contaminación microbiana de los alimentos.  
- Higiene personal Salud de los manipuladores.  
- Prácticas higiénicas para la manipulación de alimentos.  
- Tipos de pescado y su composición.  
- Características de los mariscos según el código alimentario español.  
- Manipulación y conservación de los productos de la pesca y la acuicultura.  
- Efecto de la higiene durante la manipulación.  
- Alteraciones o cambios sensoriales del pescado y marisco.  
- Efecto de la temperatura de almacenamiento.  
- Preparación del pescado y marisco para la venta.  
g) Mantenimiento de artes de arrastre, cerco y aparejos palangre:  
  
- Artes de arrastre, cerco y aparejos palangre. Características.  
  
- Operaciones de mantenimiento de artes y aparejos. Descripción. Condiciones de seguridad a tener en consideración.  
- Zonas dañadas de las artes. Identificación y delimitación.  
- Procedimiento de reparación y sustitución de elementos dañados en el equipo de pesca. Comprobaciones.  
- Manejo de las artes y aparejos para garantizar su buen uso.  
- Estibado los artes, artes de arrastre, cerco y aparejos palangre, durante el periodo de inactividad. Precauciones a tomar para evitar daños.  
h) Especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables a las operaciones de manejo de artes de arrastre, cerco y aparejos palangre:  
- Señalización de seguridad en la cubierta.  
- Cuadro de obligaciones y consignas en casos de emergencia.  
- Riesgos profesionales y factores de riesgo derivados de la actividad.  
- Prevención para evitar hombre al agua por enganche con la red en largado. Importancia de la preparación y colocación del aparejo.  
- Prevención para evitar «atroponamiento» por elementos móviles (halador) durante el virado. Importancia de estar cerca del elemento parada.  
- Manejo seguro de los cabos, cadenas y cables. Precauciones.  
- EPIS empleados: casco, rodilleras, guantes, chaleco salvavidas, traje de neopreno, escarpines, calzado antideslizante. Características y uso.  
- Recogida, clasificación y almacenaje de residuos.  
- Lenguaje normalizado (OMI).  
- Elementos de seguridad colectivos en cubierta: Aros salvavidas, extintores, mangueras contra incendios, balsas salvavidas.  
6. Módulo profesional: Pesca con artes de enmalle y marisqueo.  
Código: 3141.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Identifica los diferentes equipos de marisqueo, tipos de nasas, y artes menores así como los cebos que se utilizan en las distintas modalidades de pesca.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y descrito las características de la maquinaria auxiliar y útiles de trabajo necesarios para realizar las actividades.  
b) Se ha identificado el tipo de nasa, arte menor, o equipo de marisqueo y se ha relacionado su uso con las especies que se desee capturar.  
c) Se han identificado las partes que constituyen las nasas, artes menores o equipo de marisqueo.  
d) Se ha relacionado el tipo de carnada a emplear con las distintas especies objeto de captura.  
e) Se ha identificado la maquinilla o halador, se ha descrito su funcionamiento y se ha utilizado según requerimientos.  
f) Se han identificado los equipos de trabajo que se utilizan para realizar estas modalidades de pesca, describiendo su uso y condiciones de trabajo.  
2. Prepara las maniobras de largada y virada disponiendo los artes menores, nasas y equipos de marisqueo teniendo en cuenta la seguridad en cubierta.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha identificado el equipo de pesca comprobando el estado general y si la unión entre las distintas piezas es segura para soportar la tensión de trabajo.  
b) Se han identificado los haladores, comprobando el estado y funcionamiento.  
c) Se han identificado las lanzaderas, comprobando el estado y funcionamiento.  
d) Se han identificado las maquinillas, y sistemas mecánicos e hidráulicos de las dragas, comprobando el estado y funcionamiento.  
e) Se han identificado las pastecas, comprobando el estado y funcionamiento.  
f) Se han dispuesto los útiles de trabajo y el aparejo relacionándolos con la especie a capturar.  
g) Se han dispuesto los útiles de trabajo y el arte de pesca según características de la especie a capturar.  
h) Se ha explicado el proceso de encarnado de los diferentes tipos de nasas según la duración prevista del lance.  
i) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales en la preparación de las maniobras de largada y virada de artes menores, nasas y equipos de marisqueo.  
3. Realiza maniobras de largado y virado de artes menores, nasas y equipos de marisqueo teniendo en cuenta la seguridad en cubierta.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha realizado el encarnado con el cebo correspondiente, relacionando este con la especie a capturar y duración prevista del lance.  
b) Se han descrito las operaciones de largado y virado, considerando el fondo de trabajo y condiciones atmosféricas.  
c) Se han realizado operaciones de largado y virado del palangre.  
d) Se ha comprobado que los elementos «salen claros» y con seguridad durante la operación de largado.  
e) Se ha comprobado durante la operación de virado que el halador se maneja con las precauciones debidas para evitar riesgos a las tripulaciones y daños a las artes, nasas o equipos de marisqueo si se engancharan al fondo.  
f) Se ha descrito la forma de tratar las capturas obtenidas.  
g) Se ha descrito la forma de desenganchado de las capturas para evitar daños a la pesca y personales.  
h) Se han realizado operaciones de desenganchado, tomando las precauciones requeridas.  
i) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales en la preparación de las maniobras de largada y virada de artes menores, nasas y equipos de marisqueo.  
4. Desarrolla actividades de desenmalle, vaciado y conservación de capturas, considerando talla o veda y seguridades a observar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han preparado y limpiado los envases o viveros, asegurando las condiciones higiénicas para recibir la captura.  
b) Se ha descrito el proceso de desenmallado o extracción del pescado o el marisco, y las precauciones a tomar para evitar daños en el pescado.  
c) Se han realizado operaciones de desenmallado o extracción del pescado o el marisco con cuidado, para evitar su deterioro y daños personales.  
d) Se ha recogido el arte, de forma que se garantice su disponibilidad para su próxima utilización.  
e) Se han limpiado y repasado los útiles de marisqueo a flote cada vez que se van a utilizar, para favorecer su uso eficaz.  
f) Se han fijado, utilizando cintas o gomas apropiadas, las pinzas de los mariscos que así lo requieran, para evitar que se dañen entre sí las piezas.  
g) Se han encarnado y cerrado las nasas, una vez vaciadas, para que puedan ser nuevamente utilizadas con seguridad y eficacia.  
h) Se han limpiado y preparado en orden de trabajo, los inyectores, tornillo sin fin y cribas de las dragas, para su nuevo uso.  
i) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales en la preparación de las maniobras de largada y virada de artes menores, nasas y equipos de marisqueo.  
5. Selecciona, clasifica y conserva capturas, teniendo en consideración las normas higiénicas sanitarias de manipulación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado las capturas habituales de pesca de la zona y descrito sus características generales.  
b) Se han descrito criterios que se deben aplicar en la selección y clasificación de las capturas de pesca.  
c) Se han identificado y clasificado las capturas teniendo en consideración la especie, calibre y estado de frescura para su posterior etiquetado con la calidad correspondiente a sus características.  
d) Se ha descrito el proceso de conservación del pescado y marisco.  
e) Se ha almacenado y conservado el pescado o el marisco según procedimiento establecido, garantizando su trazabilidad.  
f) Se han descrito y aplicado las normas higiénico-sanitarias en la selección, clasificación y conservación, para minimizar riesgos y daños al producto.  
6. Desarrolla operaciones de mantenimiento de artes menores, nasas, y del resto de los equipos de marisqueo, utilizando la técnica apropiada, para que queden en condiciones de realizar su función extractiva.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las características de las artes menores, nasas y otro equipo de marisqueo.  
b) Se han descrito las principales operaciones de mantenimiento de artes, y condiciones de seguridad a tener en consideración.  
c) Se han identificado y delimitado las zonas dañadas de las artes.  
d) Se han realizado las reparaciones y sustitución de elementos dañados en el equipo de pesca, asegurando su óptimo rendimiento.  
e) Se han realizado las operaciones de mantenimiento y manejo de las artes menores, nasas y equipos de marisqueo de forma eficiente, garantizando su óptimo rendimiento.  
f) Se han estibado las artes menores, nasas, y equipos de marisqueo, durante el periodo de inactividad de forma segura para evitar deterioros en las mismas.  
g) Se han identificado y aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales en las actividades de mantenimiento de artes menores, nasas, y del resto de los equipos de marisqueo.  
Contenidos:  
a) Equipos de marisqueo, tipos de nasas, y artes menores:  
- Maquinaria auxiliar y útiles de trabajo necesarios para realizar las actividades. Identificación y características.  
- Nasas, artes menores, o equipo de marisqueo. Identificación. Características. Uso según las especies a capturar.  
- Tipo de carnada a emplear con las distintas especies objeto de captura.  
- Maquinillas o haladores. Identificación. Funcionamiento. Tipos de encarnado de nasa.  
- Equipos de trabajo que se utilizan estas modalidades de pesca. Identificación. Uso.  
- Especificaciones de seguridad aplicables.  
b) Preparación de maniobras de largada y virada para uso de los artes menores, nasas y equipos de marisqueo:  
- Equipos de pesca. Identificación. Comprobación del estado general y unión entre las distintas piezas.  
- Haladores y lanzaderas. Identificación. Características. Funcionamiento.  
- Maquinillas, y sistemas mecánicos e hidráulicos de las dragas. Identificación. Características. Funcionamiento.  
- Pastecas. Identificación. Características. Funcionamiento.  
- Preparación de los útiles de trabajo, el aparejo o arte de pesca según características de la especie a capturar.  
- Tipos de encarnado de nasa. Características. Preparación.  
c) Largado y virado de artes menores, nasas y equipos de marisqueo:  
- Encarnado. Importancia del cebo en función de la pesca.  
- Largado y virado de artes menores, nasas y equipos de marisqueo Procedimiento. Importancia del fondo de trabajo y condiciones atmosféricas.  
- Precauciones con el uso del halador.  
- Indicaciones de maniobra.  
- Tipos de capturas. Identificación. Tratamiento. Clasificación.  
- Precauciones a tener en cuenta durante el largado y virado, para evitar riesgos a las tripulaciones y daños a los artes, nasas o equipos de marisqueo si se enganchan al fondo.  
d) Desenmalle, vaciado y conservación de capturas:  
- Envases o viveros. Características, Preparación. Importancia de las condiciones higiénicas, para recibir la captura.  
- Desenmallado o extracción del pescado o el marisco. Precauciones a tomar para evitar su deterioro y daños a las personas.  
- Recogida y almacenamiento del arte. Limpieza y clareado. Condiciones almacenamiento.  
- Útiles de marisqueo a flote. Importancia de su revisión y limpieza, para usos posteriores.  
- Encarnado y cerrado de las nasas. Preparación y ubicación una vez vaciadas.  
- Inyectores, tornillo sin fin y cribas de las dragas, limpiado y preparación para nueva actividad.  
- Especificaciones de seguridad aplicables.  
e) Capturas de pesca: selección, clasificación y conservación:  
- Capturas habituales de pesca de la zona. Identificación. Características.  
- Selección y clasificación de las capturas de pesca. Criterios aplicables: especie, calibre, estado de frescura, etiquetado calidad, entre otras.  
- Movimiento de pesos a bordo.  
- Embarque, desembarque, desembarque y estiba del pescado, del arte de pesca y de pertrechos y provisiones.  
- Almacenamiento y conservación del pescado o el marisco. Características. Trazabilidad.  
- Normas higiénico-sanitarias en la selección, clasificación y conservación del pescado y marisco.  
- Los manipuladores de alimentos:  
Contaminación microbiana de los alimentos.  
Higiene personal.  
Salud de los manipuladores.  
Prácticas higiénicas para la manipulación de alimentos.  
Tipos de pescado y su composición.  
Características de los mariscos según el código alimentario español.  
Métodos de conservación del pescado y marisco.  
Efecto de la higiene durante la manipulación. Alteraciones o cambios sensoriales del pescado y marisco.  
Efecto de la temperatura de almacenamiento. Preparación del pescado y marisco para la venta  
f) Mantenimiento de artes menores, nasas, y del resto de los equipos de marisqueo:  
- Artes menores, nasas y otro equipo de marisqueo. Características.  
  
- Operaciones de mantenimiento de artes. Descripción. Condiciones de seguridad a tener en consideración  
- Zonas dañadas de los artes. Identificación y delimitación.  
- Procedimiento de reparación y sustitución de elementos dañados en el equipo de pesca. Comprobaciones. Manejo de las artes menores, nasas y equipos de marisqueo para garantizando su rendimiento.  
- Estibado los artes menores, nasas, y equipos de marisqueo, durante el periodo de inactividad. Precauciones a tomar para evitar daños.  
g) Especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables a las operaciones de pesca con artes de enmalle y marisqueo:  
- Riesgos profesionales y factores de riesgo derivados de la actividad.  
- Prevención para evitar hombre al agua por enganche con la red en largado. Importancia de la preparación y colocación del aparejo.  
- Prevención para evitar «atrapamientos» por elementos móviles (halador) durante el virado. Importancia de estar cerca del elemento parada.  
- Manejo seguro de los cabos, cadenas y cables. Precauciones.  
- EPIS empleados: casco, rodilleras, guantes, chaleco salvavidas, traje de neopreno, escarpines, calzado antideslizante. Características y uso.  
- Elementos de seguridad colectivos en cubierta: Aros salvavidas, extintores, mangueras contra incendios, balsas salvavidas.  
  
7. Módulo profesional: Formación en centros de trabajo.  
Código: 3144.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Realiza operaciones auxiliares de maniobra a bordo de barco de pesca, siguiendo las instrucciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han preparado los cabos, cables, cadenas, defensas y demás elementos para las maniobras.  
b) Se han utilizado los elementos de maniobra, según las órdenes del superior.  
c) Se ha utilizado el tipo de nudo requerido por la operación  
d) Se han empleado las normas de prevención de riesgos laborales y de seguridad en las maniobras realizadas.  
2. Realizar guardias de navegación, y el gobierno de barcos de pesca, siguiendo instrucciones del oficial de guardia.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han realizado las comunicaciones con el oficial de guardia, de forma clara y concisa en todo momento.  
b) Se han atendido las indicaciones de los equipos de navegación y se ha comunicado cualquier incidencia digna de mención.  
c) Se han detectado y comunicado al oficial de guardia con prontitud, las posibles señales acústicas, luminosas u otros objetos avistados.  
3. Realizar maniobras de largado y virado de artes y/o de palangres, siguiendo instrucciones del responsable.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha preparado el equipo auxiliar, maquinillas, carreteles, haladores y gancho de disparo para la operación de largado  
b) Se ha manejado de forma segura durante la operación de largado el equipo auxiliar, maquinillas, carreteles, haladores y gancho de disparo y atendiendo a las indicaciones  
c) Se han empleado las normas de prevención de riesgos laborales y de seguridad en las maniobras de largado y virado de artes de cerco.  
4. Preparar los sistemas e instalaciones auxiliares de agua, combustible y aceites del motor principal y sistemas auxiliares, siguiendo instrucciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los componentes, utilizando los planos de los sistemas auxiliares los sistemas y sus componentes.  
b) Se han obtenido las capacidades de los tanques de fluidos, empleando las tablas de capacidades de los tanques de almacén.  
c) Se ha preparado el motor principal, y los sistemas auxiliares de combustible, lubricación, refrigeración agua, aceite y aire para poner en funcionamiento el motor.  
d) Se han empleado las normas de prevención de riesgos laborales y de seguridad en la preparación de los sistemas auxiliares.  
5. Realizar las operaciones de mantenimiento de uso en el motor principal y sistemas auxiliares de la sala de máquinas, utilizando los equipos y medios requeridos, siguiendo instrucciones del responsable.  
  
Criterios de evaluación:  
a) Se han realizado las operaciones básicas mantenimiento (limpieza y cambios de filtros, entre otras) relacionadas con la sala máquinas empleando los de equipos y herramientas requeridas.  
b) Se han empleado las normas de prevención de riesgos laborales y de seguridad en las operaciones de mantenimiento.  
6. Realizar operaciones de vigilancia y comprobación de la sala de máquinas, siguiendo instrucciones del responsable.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han registrado y valorado todos los parámetros de funcionamiento del motor principal y servicios auxiliares de la sala máquinas.  
7. Actuar en los ejercicios de abandono buque, supervivencia y contra incendios realizados en el buque.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha actuado siguiendo el protocolo establecido.  
Este módulo profesional contribuye a completar las competencias y objetivos generales, propios de este título, que se han alcanzado en el centro educativo o a desarrollar competencias características difíciles de conseguir en el mismo.  
Contenidos:  
a) Operaciones auxiliares de maniobra a bordo de barco de pesca:  
- Proceso de maniobra. Operaciones. Uso de elementos.  
- Preparación de los cabos, cables, cadenas, defensas y demás elementos para las maniobras.  
- Nudos. Empleo.  
- Aplicación de las normas de prevención de riesgos laborales y de seguridad en las distintas operaciones de las maniobras en cubierta.  
b) Guardias de navegación y gobierno de barcos de pesca:  
- Lenguaje específico empleado por el marinero durante la navegación y gobierno de barcos de pesca con el oficial de guardia.  
- Elementos que intervienen en las comunicaciones con el oficial de guardia durante la guardia en navegación, gobierno y maniobras.  
- Equipos de navegación, lectura de las principales indicaciones Comunicación de posibles incidencias.  
- Posibles señales acústicas, luminosas u otros objetos que se puedan avistar. Actuación a realizar.  
c) Maniobras de largado y virado de artes y/o de palangres:  
- Preparación del equipo auxiliar, maquinillas, carreteles, haladores y gancho de disparo para la operación de largado.  
- Manejado del equipo auxiliar, maquinillas, carreteles, haladores y gancho de disparo, durante la operación de largado. Instrucciones de trabajo.  
- Especificaciones de prevención de riesgos laborales y de seguridad aplicables en las maniobras de largado y virado de artes de cerco.  
d) Preparación de sistemas e instalaciones auxiliares de agua, combustible y aceites del motor principal y sistemas auxiliares para navegación:  
- Interpretación de planos de los sistemas auxiliares y de otros sistemas de la sala máquinas. Identificación y ubicación de sus componentes.  
- Sondeo de tanques. Tablas de capacidades de tanques de fluidos para obtener capacidades, en función de las lecturas de las sondas obtenidas.  
- Puesta en funcionamiento el motor principal.  
- Especificaciones de prevención de riesgos laborales y de seguridad aplicables en la preparación de los sistemas auxiliares.  
e) Operaciones de mantenimiento de uso en el motor principal y sistemas auxiliares de la sala de máquinas:  
- Identificación de equipos y medios empleados en mantenimiento Uso. Condiciones de transporte y mantenimiento.  
- Operaciones básicas de mantenimiento (limpieza componentes, enfriadores, bombas, purificadoras, cambios de filtros, entre otras) en equipos de la sala máquinas y cubierta.  
- Especificaciones de prevención de riesgos laborales y de seguridad aplicables en las operaciones de mantenimiento.  
f) Operaciones de vigilancia y comprobación del funcionamiento de equipos de la sala de máquinas:  
- Operaciones de control habituales en la sala maquinas durante navegación y maniobra.  
- Parámetros a controlar. Lectura. Posibles errores.  
- Importancia del registro de lecturas y valoración de los parámetros de funcionamiento del motor principal y servicios auxiliares de la sala máquinas.  
- Elementos de comunicación empleados con el oficial de guardia durante la navegación y maniobras.  
- Especificaciones de prevención de riesgos laborales y de seguridad aplicables en las operaciones de vigilancia durante la navegación y maniobras.  
g) Ejercicios de abandono buque, supervivencia y contra incendios realizados en el buque:  
- Aplicación del protocolo establecido en función de los ejercicios realizados.  
- Ejecución de las operaciones asignadas por el cuadro de emergencia.  
- Recogida de equipos y medios utilizados.  
  
b) Secuenciación y distribución horaria semanal de los módulos profesionales  
Cualificaciones profesionales Unidades de competencia acreditables  
Actividades en pesca de palangre, arrastre y cerco y en transporte marítimo MAP004\_1 UC0010\_1  
 UC0011\_1  
 UC0012\_1  
 UC0733\_1  
Actividades auxiliares de mantenimiento de máquinas, equipos e instalaciones del buque MAP229\_1 UC0731\_1  
 UC0732\_1  
 UC0733\_1  
Actividades en pesca con artes de enmalle y marisqueo, y en transporte marítimo MAP230\_1 UC0010\_1  
 UC0011\_1  
 UC0733\_1  
 UC0734\_1  
  
Certificado Profesionalidad Unidades Formativas / Módulos Formativos  
Actividades en pesca de palangre, arrastre y cerco y en transporte marítimo MAPN0210 MF0010\_1  
 MF0011\_1  
 UF1489  
 UF1490  
 MF0733\_1  
Actividades auxiliares de mantenimiento de máquinas, equipos e instalaciones del buque MAP229\_1 UF2649  
 UF2650  
 UF2651  
 UF2652  
 UF2653  
 MF0733\_1  
Actividades en pesca con artes de enmalle y marisqueo, y en transporte marítimo MAP230\_1 MF0010\_1  
 MF0011\_1  
 UF1487  
 UF1488  
 MF0733\_1  
  
  
Organización de los módulos profesionales en unidades formativas de menor duración.  
  
Módulo profesional Unidad formativa Duración  
Comunicación y sociedad I Sociedad I 38  
 Comunicación en lengua castellana y valenciana I 82  
 Comunicación en lengua inglesa I 38  
Comunicación y sociedad II Sociedad II 30  
 Comunicación en lengua castellana y valenciana II 98  
 Comunicación en lengua inglesa II 30  
  
  
c) Espacios y equipamientos:  
Espacios:  
Espacio formativo Superficie m²  
 30 alumnos o alumnas 20 alumnos o alumnas  
Aula polivalente. 60 40  
Espacio de Redería 180 120  
Espacio de mantenimiento de máquinas/taller mecánico 180 120  
Aula de seguridad marítima y primeros auxilios 180 120  
  
Equipamientos:  
Aula polivalente. Ordenadores instalados en red, cañón de proyección e internet.  
Medios audiovisuales.  
Software de aplicación.  
Espacio de redería Elementos para aparejos.  
Elementos para nasas.  
Elementos artes de enmalle y deriva.  
Elementos artes de cerco.  
Elementos artes de arrastre.  
Elementos de reparación y montaje de útiles, aparejos y artes.  
Cables y cabos de diferentes tipos.  
Equipos y medios de seguridad.  
Espacio de mantenimiento de máquinas/taller mecánico Equipos y componentes varios del buque.  
Herramientas y útiles trabajo.  
Mesa de trabajo con tornillo.  
Equipo de soldeo y oxicorte.  
Equipos y medios de seguridad.  
Aula de Seguridad marítima y primeros auxilios Equipos de seguridad y protección.  
Equipos de detección y extinción de incendios.  
Medios de salvamento.  
Paquete de supervivencia.  
 Botiquín.  
Equipos de resucitación cardiopulmonar.  
Equipo de curas.  
Maniquí de prácticas.  
 Mangueras.  
Extintores.  
Lanzas de diferentes tipos.  
Chalecos salvavidas.  
Traje de supervivencia.  
Aro salvavidas.  
  
  
  
  
ANEXO II  
Título profesional básico en Actividades de Panadería y Pastelería  
  
a) Resultados de aprendizaje, criterios de evaluación y contenidos de los módulos profesionales:  
  
1. Módulo profesional: Atención al cliente.  
Código: 3005.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Atiende a posibles clientes, reconociendo las diferentes técnicas de comunicación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha analizado el comportamiento del posible cliente.  
b) Se han adaptado adecuadamente la actitud y discurso a la situación de la que se parte.  
c) Se ha obtenido la información necesaria del posible cliente.  
d) Se ha favorecido la comunicación con el empleo de las técnicas y actitudes apropiadas al desarrollo de la misma.  
e) Se ha mantenido una conversación, utilizando las fórmulas, léxico comercial y nexos de comunicación (pedir aclaraciones, solicitar información, pedir a alguien que repita y otros).  
f) Se ha dado respuesta a una pregunta de fácil solución, utilizando el léxico comercial adecuado.  
g) Se ha expresado un tema prefijado de forma oral delante de un grupo o en una relación de comunicación en la que intervienen dos interlocutores.  
h) Se ha mantenido una actitud conciliadora y sensible a los demás, demostrando cordialidad y amabilidad en el trato.  
i) Se ha trasmitido información con claridad, de manera ordenada, estructura clara y precisa.  
2. Comunica al posible cliente las diferentes posibilidades del servicio, justificándolas desde el punto de vista técnico.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han analizado las diferentes tipologías de público.  
b) Se han diferenciado clientes de proveedores, y estos del público en general.  
c) Se ha reconocido la terminología básica de comunicación comercial.  
d) Se ha diferenciado entre información y publicidad.  
e) Se han adecuado las respuestas en función de las preguntas del público.  
f) Se ha informado al cliente de las características del servicio, especialmente de las calidades esperables.  
g) Se ha asesorado al cliente sobre la opción más recomendable, cuando existen varias posibilidades, informándole de las características y acabados previsibles de cada una de ellas.  
h) Se ha solicitado al cliente que comunique la elección de la opción elegida.  
3. Informa al probable cliente del servicio realizado, justificando las operaciones ejecutadas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha hecho entrega al cliente de los artículos procesados, informando de los servicios realizados en los artículos.  
b) Se han transmitido al cliente, de modo oportuno, las operaciones a llevar a cabo en los artículos entregados y los tiempos previstos para ello.  
c) Se han identificado los documentos de entrega asociados al servicio o producto.  
d) Se ha recogido la conformidad del cliente con el acabado obtenido, tomando nota, en caso contrario, de sus objeciones, de modo adecuado.  
  
e) Se ha valorado la pulcritud y corrección, tanto en el vestir como en la imagen corporal, elementos clave en la atención al cliente.  
f) Se ha mantenido en todo momento el respeto hacia el cliente.  
g) Se ha intentado la fidelización del cliente con el buen resultado del trabajo.  
h) Se han definido periodo de garantía y las obligaciones legales aparejadas.  
4. Atiende reclamaciones de posibles clientes, reconociendo el protocolo de actuación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han ofrecido alternativas al cliente ante reclamaciones fácilmente subsanables, exponiendo claramente los tiempos y condiciones de las operaciones a realizar, así como del nivel de probabilidad de modificación esperable.  
b) Se han reconocido los aspectos principales en los que incide la legislación vigente, en relación con las reclamaciones.  
c) Se ha suministrado la información y documentación necesaria al cliente para la presentación de una reclamación escrita, si este fuera el caso.  
d) Se han recogido los formularios presentados por el cliente para la realización de una reclamación.  
e) Se ha cumplimentado una hoja de reclamación.  
f) Se ha compartido información con el equipo de trabajo.  
Contenidos:  
a) Atención al cliente:  
- El proceso de comunicación. Agentes y elementos que intervienen.  
- Barreras y dificultades comunicativas.  
- Comunicación verbal: Emisión y recepción de mensajes orales.  
- Motivación, frustración y mecanismos de defensa. Comunicación no verbal.  
- Empatía y receptividad.  
b) Venta de productos y servicios:  
- Actuación del vendedor profesional.  
- Exposición de las cualidades de los productos y servicios.  
- El vendedor. Características, funciones y actitudes. Cualidades y aptitudes para la venta y su desarrollo.  
- El vendedor profesional: modelo de actuación. Relaciones con los clientes.  
- Técnicas de venta.  
- Servicios postventa.  
- Aspectos relevantes de la Ley de Ordenación del Comercio Minorista.  
c) Información al cliente:  
- Roles, objetivos y relación cliente-profesional.  
- Tipología de clientes y su relación con la prestación del servicio.  
- Atención personalizada como base de la confianza en la oferta de servicio.  
- Necesidades y gustos del cliente, así como criterios de satisfacción de los mismos.  
- Objeciones de los clientes y su tratamiento.  
- Parámetros clave que identificar para la clasificación del artículo recibido.  
Técnicas de recogida de los mismos.  
- Documentación básica vinculada a la prestación de servicios.  
d) Tratamiento de reclamaciones:  
- Técnicas utilizadas en la actuación ante reclamaciones. Gestión de reclamaciones. Alternativas reparadoras. Elementos formales que contextualizan una reclamación.  
- Documentos necesarios o pruebas en una reclamación. Procedimiento de recogida de las reclamaciones.  
- Utilización de herramientas informáticas de gestión de reclamaciones.  
  
2. Módulo profesional: Procesos básicos de pastelería.  
Código: 3017.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Conserva géneros crudos y elaborados para su posterior regeneración y uso, operando equipos sencillos y utilizando técnicas específicas al tipo de producto.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado las materias primas que se utilizan en pastelería con sus cualidades físicas, tales como color, tamaño y sabor, entre otras.  
  
b) Se han identificado las formas como se suministran las materias primas utilizadas en pastelería.  
c) Se han diferenciado distintos métodos de conservación de géneros de pastelería tales como la congelación o el envase al vacío.  
d) Se han realizado las operaciones precisas para regenerar géneros crudos o elaborados, teniendo en cuenta su envasado, almacenamiento y conservación.  
e) Se han aplicado las operaciones previas que necesitan los productos crudos y elaborados en función del método o equipo elegido para su regeneración.  
f) Se ha reconocido la importancia de obtener el máximo rendimiento de la materias primas y productos conservados para rentabilizar los costes y evitar desgastes innecesarios  
2. Prepara masas de pastelería dulce y salada, utilizando técnicas básicas de elaboración de productos, como el amasado y la fermentación, entre otros.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han preparado los útiles de trabajo y las materias primas para su posterior elaboración a partir de la valoración de las fichas técnicas.  
b) Se ha preparado la masa para fritos, aplicando procedimientos según tipo y acabado previsto (buñuelos, rosquillas, churros y empanadillas, entre otros).  
c) Se ha realizado la fritura de los productos, valorando el tiempo y la temperatura de cocción y aplicando los procedimientos de volteo y otros según requerimientos de calidad y acabado.  
d) Se han preparado las masas batidas y emulsionadas para productos horneados (bizcochos, plum cakes y madalenas, entre otros), según receta y procedimiento de aplicación.  
e) Se han aplicado las masas batidas y emulsionadas, verificando su fluidez, color y flexibilidad sobre el producto, según acabados previstos.  
f) Se ha controlado el proceso de horneado, valorando tiempos y temperaturas y aplicando procedimiento de rectificación, según las observaciones realizadas.  
g) Se ha valorado la utilización de los moldes, equipos y temperaturas de las masas obtenidas, según se destinen a su uso inmediato o almacenamiento.  
h) Se han aplicado procedimientos en el uso de las materias primas y de los medios energéticos, evaluando su efecto en los costes de producción.  
i) Se han aplicado métodos y productos de limpieza durante los procedimientos de elaboración y cocción para mantener a punto la maquinaria y utillaje utilizados en la elaboración de masas, valorando las normas de higiene en la elaboración de alimentos.  
3. Prepara pastas dulces y saladas de poca complejidad, utilizando técnicas básicas de cocinado para obtener productos de pastelería acabados o preparados de uso posterior.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han preparado los útiles de trabajo y las materias primas para su posterior elaboración a partir de la valoración de las fichas técnicas.  
b) Se han preparado pastas básicas dulces y saladas, como sable, choux, brioche, quebrada y de hojaldre básica, entre otras, aplicando procedimientos según tipo y acabado previsto.  
c) Se ha valorado el tiempo y la temperatura de cocción y aplicado los procedimientos requeridos de calidad y acabado.  
d) Se han preparado las pastas batidas y emulsionadas para productos horneados (sable, choux, brioche, quebrada y de hojaldre básica, entre otras), según receta y procedimiento de aplicación.  
e) Se han aplicado sobre el producto las pastas dulces y saladas, verificando su fluidez, color y textura, según acabados previstos.  
  
f) Se ha controlado el proceso de horneado, valorando tiempos y temperaturas y aplicando procedimiento de rectificación, según las observaciones realizadas.  
g) Se ha valorado la utilización de los moldes los recipientes, equipos y temperaturas de las pastas obtenidas, según se destinen a su uso inmediato o almacenamiento.  
h) Se han aplicado procedimientos adecuados en el uso de las materias primas y de los medios energéticos, evaluando su efecto en los costes de producción.  
i) Se han aplicado métodos y productos de limpieza durante los procedimientos de elaboración y cocción para mantener a punto la maquinaria y utillaje utilizados en la elaboración de masas, valorando las normas de higiene en la elaboración de alimentos.  
4. Realiza actividades auxiliares en la preparación de cremas y rellenos dulces y salados, utilizando técnicas básicas de elaboración, de modo que resulten aptos para su consumo y uso posterior en productos de pastelería.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han preparado los útiles de trabajo y las materias primas para su posterior elaboración a partir de la valoración de las fichas técnicas.  
b) Se han preparado cremas básicas elaboradas a partir de productos lácteos o batidos y los distintos tipos de rellenos, dulces y salados, realizados a partir de frutas, verduras, arroces y picadillos, entre otros, aplicando procedimientos según tipo y acabado previsto.  
c) Se ha valorado el tiempo y la temperatura de cocción y aplicado los procedimientos requeridos de calidad y acabado.  
d) Se han preparado cremas y rellenos para productos horneados, según receta y procedimiento de aplicación.  
e) Se han aplicado las cremas y rellenos sobre el producto, verificando su fluidez, color y textura, según acabados previstos.  
f) Se ha controlado el proceso de cocción, valorando tiempos y temperaturas y aplicando procedimientos de rectificación, según las observaciones realizadas.  
g) Se ha valorado la utilización de los moldes, equipos y temperaturas de las pastas y rellenos obtenidas, según se destinen a su uso inmediato o almacenamiento.  
h) Se han aplicado procedimientos en el uso de las materias primas y de los medios energéticos, evaluando su efecto en los costes de producción.  
i) Se han aplicado métodos y productos de limpieza durante los procedimientos de elaboración y cocción para mantener a punto la maquinaria y utillaje utilizados en la elaboración de cremas y rellenos dulces y salados, valorando las normas de higiene en la elaboración de alimentos.  
5. Realiza actividades auxiliares a la preparación de jarabes, confituras y gelatinas, utilizando técnicas básicas de elaboración de modo que resulten aptos para su consumo y uso posterior en productos de pastelería.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han preparado los útiles de trabajo y las materias primas para su posterior elaboración a partir de la valoración de las fichas técnicas.  
b) Se han preparado jarabes, confituras y gelatinas, realizados a partir de frutas, licores y azúcares, entre otros, aplicando procedimientos según tipo y acabado previsto.  
c) Se han preparado jarabes, confituras y gelatinas para productos horneados según receta y procedimiento de aplicación.  
d) Se han aplicado sobre el producto los jarabes, confituras y gelatinas verificando su fluidez, color y extensión, según acabados previstos.  
  
e) Se ha controlado el proceso de elaboración, valorando tiempos y temperaturas y aplicando procedimientos de rectificación, según las observaciones realizadas.  
f) Se ha valorado la utilización de los moldes, equipos y temperaturas de los jarabes, confituras y gelatinas, obtenidos, según se destinen a su uso inmediato o almacenamiento.  
g) Se han aplicados procedimientos en el uso de las materias primas y de los medios energéticos, evaluando su efecto en los costes de producción.  
h) Se han aplicado métodos y productos de limpieza durante los procedimientos de elaboración y cocción para mantener a punto la maquinaria y utillaje utilizados en la elaboración de cremas y rellenos, valorando las normas de higiene en la elaboración de alimentos.  
6. Prepara chocolates, granizados, batidos, zumos, cafés e infusiones y otras bebidas elaboradas a partir de especificaciones para su consumo directo.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han preparado los útiles de trabajo y las materias primas para su posterior elaboración a partir de la valoración de las fichas técnicas.  
b) Se han preparado bebidas específicas de pastelerías realizadas a partir de frutas, licores y azúcares, entre otros, aplicando procedimientos según tipo y acabado previsto.  
c) Se ha valorado el tiempo y la temperatura de elaboración y aplicado los procedimientos requeridos, según requerimientos de calidad y acabado.  
d) Se han preparado bebidas específicas de pastelería para productos horneados, según receta y procedimiento de aplicación.  
e) Se han aplicado bebidas específicas de pastelerías, verificando su fluidez, color y textura sobre el producto, según acabados previstos.  
  
f) Se ha controlado el proceso de elaboración, valorando tiempos y temperaturas y aplicando procedimientos de rectificación, según las observaciones realizadas.  
g) Se ha valorado la utilización de los recipientes, equipos y temperaturas de las bebidas específicas obtenidas, según se destinen a su uso inmediato o almacenamiento.  
h) Se han aplicado procedimientos en el uso de las materias primas y de los medios energéticos, evaluando su efecto en los costes de producción.  
i) Se han aplicado métodos y productos de limpieza durante los procedimientos de elaboración y cocción para mantener a punto la maquinaria y utillaje utilizados en la elaboración de bebidas específicas de pastelerías, valorando las normas de higiene en la elaboración de alimentos.  
7. Cumple las normas higiénico-sanitarias de seguridad laboral y de manipulación de alimentos para evitar riesgos laborales, ambientales y de toxiinfecciones alimentarias en pastelería.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han observado las normas higiénico-sanitarias, de seguridad laboral y de manipulación de alimentos en pastelería, referentes a instalaciones, maquinaria y utensilios.  
b) Se ha valorado la peligrosidad que supone la manipulación de los materiales, herramientas, útiles y máquinas utilizados en la pastelería.  
c) Se han aplicado las medidas de seguridad y de protección personal y colectiva en la ejecución de operaciones en el área de trabajo.  
d) Se han identificado las causas más frecuentes de accidentes en la manipulación de materiales, herramientas, máquinas y equipos de trabajo empleados.  
e) Se ha reconocido el etiquetado de los útiles y productos de limpieza, teniendo en cuenta sus propiedades y aplicaciones para garantizar eficacia, seguridad y respeto ambiental.  
f) Se han seleccionado los productos y útiles de limpieza autorizados, teniendo en cuenta la maquinaría y utillaje utilizado en las elaboraciones de productos de pastelería.  
Contenidos:  
a) Conservación y regeneración de géneros crudos y elaborados:  
- Materias primas.  
- Presentación de las materias primas.  
- Métodos de conservación de las materias primas.  
- Envasado de las materias primas.  
- Métodos y equipos para la regeneración de las materias primas.  
- Rentabilización y optimización de los géneros.  
- Maquinaria y equipos para conservar y regenerar materias primas.  
- Fases de la regeneración de las materias primas.  
b) Preparación de masas dulces y saladas de pastelería:  
- Fichas técnicas, maquinaria y utillaje.  
- Masas básicas.  
Para fritos.  
Batidas y emulsionadas.  
- Frituras (rosquillas, buñuelos y pestiños).  
- Batidas y emulsionadas (plum cake, madalenas y bizcochos).  
- Aplicaciones de las masas.  
- Horneado de masas.  
- Almacenamiento y uso de las masas.  
- Equipos para regenerar masas.  
- Métodos de limpieza y mantenimiento de maquinaria y equipos.  
- Funcionamiento de maquinaria y equipos para la elaboración de masas.  
c) Preparación de pastas dulces y saladas básicas:  
- Fichas técnicas, maquinaria y utillaje.  
- Pastas básicas, dulces y saladas.  
Fritas: Rosquillas, buñuelos y pestiños.  
- Métodos de cocción de las pastas.  
- Pastas batidas y emulsionadas: Choux, sable, brioche, quebrada y de hojaldre básica, entre otras.  
- Aplicaciones de las pastas dulces y saladas.  
- Horneado de pastas.  
- Almacenamiento y uso de las pastas dulces y saladas.  
- Equipos para regenerar masas.  
- Métodos de limpieza.  
- Fases para la elaboración de las distintas masas.  
- Manejo de espátula y rodillos.  
d) Preparación de cremas y rellenos dulces y salados:  
- Fichas técnicas, maquinaria y utillaje.  
- Cremas y rellenos básicos.  
A partir de productos lácteos y batidos.  
A partir de verduras.  
A partir de frutas, frutos secos y otros.  
A partir de picadillos de carnes, pescados y escabeches.  
- Procesos de elaboración de cremas y rellenos.  
- Control de las temperaturas.  
- Métodos de cocción de las cremas y rellenos.  
- Horneados de cremas y rellenos.  
- Acabado y aplicaciones de las cremas y rellenos.  
- Rectificaciones de cremas y rellenos.  
- Almacenamiento y uso de las cremas y rellenos.  
- Equipos para regenerar cremas y rellenos.  
- Métodos de limpieza.  
e) Preparación de jarabes, confituras y gelatinas:  
- Fichas técnicas, maquinaria y utillaje.  
- Jarabes, confituras y gelatinas.  
A partir de frutas.  
A partir de almíbares.  
A partir azúcares.  
A partir de espesantes y otros.  
- Secuencia de operaciones.  
- Parámetros de control.  
- Métodos de cocción de jarabes, confituras y gelatinas.  
- Aplicaciones de jarabes, confituras y gelatinas.  
- Características de los jarabes, confituras y gelatinas.  
- Rectificaciones de jarabes, confituras y gelatinas.  
- Almacenamiento y uso de los jarabes, confituras y gelatinas.  
- Equipos para regenerar jarabes, confituras y gelatinas.  
- Métodos de limpieza.  
f) Preparación de chocolates, granizados, batidos, zumos, cafés e infusiones:  
- Fichas técnicas, maquinaria y utillaje.  
- Bebidas de uso en pastelería a partir de frutas, licores y azúcares.  
- Métodos de elaboración de las bebidas de uso en pastelería.  
- Secuencia de operaciones.  
- Parámetros de control.  
- Aplicaciones de las bebidas de uso en pastelería.  
- Características de las bebidas de uso en pastelería.  
- Rectificaciones de las bebidas de uso en pastelería.  
- Almacenamiento y uso de los jarabes, confituras y gelatinas.  
- Equipos para regenerar las bebidas de uso en pastelería.  
- Métodos de limpieza.  
g) Cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias de seguridad laboral y de manipulación de alimentos:  
- Normativas higiénico-sanitarias y de seguridad laboral.  
- Identificación de riesgos y peligrosidad.  
- Medidas de seguridad.  
- Causas frecuentes de accidentes: cortes, quemaduras y heridas.  
- Requisitos y limpieza de la vestimenta de trabajo.  
- Prevención de riesgos.  
- Los etiquetados.  
- Los productos de limpieza.  
  
3. Módulo profesional: Operaciones auxiliares en la industria alimentaria.  
Código: 3133.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
  
1. Colabora en el trabajo de control y recepción de materias primas y de productos auxiliares, registrando las mediciones previas y ejecutando posteriores instrucciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han interpretado las instrucciones recibidas y la documentación asociada a la recepción de materias primas y productos auxiliares.  
b) Se han reconocido las materias primas y sus características, relacionándolas con el proceso y producto final.  
c) Se han realizado las mediciones previas registrando los datos.  
d) Se han transportado y depositado las materias primas, atendiendo a las instrucciones de trabajo.  
e) Se han realizado todas las operaciones, teniendo en cuenta la normativa higiénicosanitaria, de seguridad laboral y de protección medioambiental.  
2. Prepara las materias primas y los productos auxiliares, realizando las operaciones básicas necesarias y atendiendo a las instrucciones del proceso previo a la elaboración.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha puesto a punto el material que se ha de utilizar en la preparación de las materias primas.  
b) Se ha seleccionado la materia prima que se necesita, teniendo en cuenta el producto que se va a obtener.  
c) Se ha limpiado la materia prima, eliminando las partes sobrantes.  
  
d) Se han troceado, despiezado, molido o picado las materias primas y productos entrantes en los casos necesarios.  
e) Se ha controlado el ritmo del proceso, evitando atascos o excesos en la entrada.  
f) Se han realizado todas las operaciones, teniendo en cuenta la normativa higiénicosanitaria, de seguridad laboral y de protección medioambiental.  
3. Prepara materiales de envasado, acondicionado y embalaje de productos alimentarios, regulando los equipos específicos según las instrucciones de trabajo.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han seleccionado los útiles y materiales apropiados al trabajo de envasar y configurar.  
b) Se han identificado los principales tipos y modalidades de envasados de productos alimentarios.  
c) Se ha realizado la limpieza de los envases externos en las condiciones de higiene necesarias.  
d) Se han reconocido los materiales de embalaje.  
e) Se han regulado los equipos de la línea de envasado, según las instrucciones recibidas.  
f) Se ha asociado el tipo de envasado, acondicionado y embalaje con el proceso de producción y el producto obtenido.  
g) Se han comprobado los materiales de acondicionamiento asociados a la presentación final.  
h) Se ha aplicado la normativa higiénico-sanitaria, las medidas de seguridad y prevención de riesgos laborales y ambientales asociados a las operaciones de preparación de materiales y preparación de equipos.  
4. Envasa y acondiciona los productos alimentarios, controlando las líneas automáticas del proceso de acuerdo con las instrucciones establecidas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han supervisado y puesto a punto las máquinas, equipos principales y auxiliares del proceso de envasado.  
b) Se ha realizado el control del llenado, cerrado y etiquetado automático de los envases de productos alimentarios.  
c) Se ha registrado en las hojas y partes de trabajo el recuento de consumibles y de los envases producidos.  
d) Se ha reconocido el lugar donde debe alojarse los envases contados.  
e) Se ha establecido la forma y el lugar donde deben depositarse los sobrantes y desechos para su recuperación o eliminación.  
f) Se han aplicado la normativa higiénico-sanitaria, las medidas de seguridad y prevención de riesgos laborales y ambientales aplicados a la utilización de máquinas y equipos de envasado y acondicionado de productos.  
5. Empaqueta y embala los productos alimentarios envasados, operando con equipos automáticos o semiautomáticos, según las instrucciones de trabajo.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha comprobado la disposición correcta en las líneas o equipos de los materiales principales y auxiliares de embalaje.  
b) Se ha operado con las máquinas de embalaje, controlando su funcionamiento.  
c) Se han comprobado las operaciones finales de embalaje.  
d) Se ha identificado el lugar y la forma donde depositar los residuos del embalaje para su recuperación.  
e) Se ha registrado el número de consumibles y paquetes o unidades producidas.  
f) Se han aplicado la normativa higiénico-sanitaria, las medidas de seguridad y prevención de riesgos laborales y ambientales asociados a las operaciones de embalaje.  
Contenidos:  
a) Control y recepción de materias primas:  
- Materias primas. Clasificación.  
- Variedades y especificaciones en función del producto que se va a obtener.  
- Productos auxiliares principales utilizados en la industria alimentaria.  
- Recepción de mercancías en la industria alimentaria. Operaciones y comprobaciones generales.  
- Medición y cálculo de cantidades de las distintas materias primas.  
  
- Documentación básica. Albaranes y hojas de recepción.  
- Métodos de selección y clasificación de materias primas.  
- Apreciación sensorial básica de materias primas.  
- Utillaje y equipos de control y valoración de materias primas. Puesta a punto y control.  
- Registros y anotaciones de materias primas recepcionadas.  
- Conservación de materias primas y materiales auxiliares.  
- Cámaras de conservación y depósito de materias primas.  
- Sustancias conservantes. Otras medidas de conservación.  
- Aditivos y medios estabilizadores: salmueras, salsas y aderezos.  
- Clasificación y descripción de los aditivos de la industria alimentaria.  
b) Preparación de materias primas y productos auxiliares:  
- Operaciones básicas de preparación de materias primas. Descripción.  
- Calibrado, limpieza y lavado, secado, cepillado, troceado, pelado, deshuesado, cortado, trituración, mezclado, batido, concentración, deshidratación, escaldado, higienización, despiece y descongelación entre otras.  
- Operaciones y equipos específicos. Resultados.  
- Útiles y herramientas básicas utilizadas en la preparación de materias primas.  
- Maquinaria y equipos específicos: Puesta a punto y manejo.  
- Regulación de parámetros y manejo de mecanismos sencillos de control en maquinaria y equipos.  
c) Preparación de materiales:  
- Funciones y efectos del envasado de los productos alimentarios.  
- Características y propiedades de los materiales utilizados para el envasado de productos alimentarios.  
- Principales tipos y modalidades de envasado de productos alimentarios.  
- Envases metálicos. Constitución y propiedades. Envases de vidrio y cerámica. Envases de papel y cartón. Propiedades. Bolsas, bandejas.  
- Materiales de acondicionamiento: Envolturas diversas. Productos y materiales de acompañamiento y presentación.  
- Recubrimiento y películas comestibles.  
- Etiquetas, rotulación y elementos de identificación e información.  
- Requisitos legales de acondicionado de productos.  
d) Envasado y acondicionado de productos alimentarios:  
- Operaciones de envasado y acondicionado.  
- Formación del envase «in situ».  
- Manipulación y preparación de envases. Limpieza de envases.  
- Procedimiento de llenado y dosificación.   
- Tipos o sistemas de cerrado.  
- Procedimientos de acondicionado e identificación.  
- Operaciones de envasado, regulación y manejo.  
- Envasado en atmósfera modificada.  
- Tipos básicos, principales compuestos y funcionamiento del envasado.  
- Equipos auxiliares. Mantenimiento elemental puesta a punto.  
- Máquinas manuales de envasado y acondicionado. Tipos de cerradura.  
- Máquinas automáticas de envasado acondicionado.  
- Líneas automatizadas integrales.  
- Especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables a los procesos de envasado y acondicionado de productos alimentarios.  
e) Empaquetado y embalaje de productos alimentarios:  
- Materiales de embalaje.  
- Papeles cartones y plásticos.  
- Flejes cintas y cuerdas.  
- Bandejas y otros soportes de embalaje.  
- Gomas y colas.  
- Aditivos, grapas y sellos.  
- Otros materiales de embalaje.  
- Manipulación y preparación de materiales de embalaje.  
- Procedimientos de empaquetado, retractilado, orientación y formación de lotes.  
- Rotulación e identificación de lotes.  
- Paletización y movimiento de palés.  
- Destino y ubicación de sobrantes y desechos de envasado, acondicionado y embalaje.  
- Anotaciones y registros de consumos y producción.  
- Especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables a los procesos de empaquetado de productos alimentarios.  
- Líneas automatizadas integrales.  
- Máquinas de embalaje. Tipos básicos, principales compuestos y funcionamiento del embalaje. Equipos auxiliares de embalaje.  
- Mantenimiento elemental y puesta a punto.  
- Máquinas manuales de embalaje. Máquinas automáticas y robotizadas.  
- Especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables a los procesos de envasado y acondicionado de productos alimentarios.  
  
4. Módulo profesional: Procesos básicos de panadería.  
Código: 3007.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Elabora diferentes tipos de panes, utilizando materias primas, maquinaria y aplicando las técnicas básicas para su obtención.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y relacionado las materias primas que se utilizan en panadería con sus cualidades físicas, tales como colores y texturas, entre otras.  
b) Se ha preparado la maquinaría, utensilios y materias primas, según la ficha técnica de procedimientos para la elaboración de panes.  
c) Se ha relacionado la fermentación de las levaduras, prensada o fresca y química, entre otras, con los diferentes tipos de masas y elaboración de panes.  
d) Se han reconocido las texturas propias de las principales masas de acuerdo a estándares de idoneidad, como elasticidad, olor y color, entre otros, que se requieren para cada tipo de pan.  
e) Se ha obtenido la masa siguiendo el procedimiento establecido.  
f) Se han valorado los tiempos de reposo de las masas y la fermentación de las levaduras para la obtención de un producto que dé un resultado óptimo.  
g) Se ha dado forma a las masas para obtener el acabado y la presentación deseada del producto.  
h) Se han aplicado las técnicas de cocción adecuadas para elaborar distintos tipos de panes (pan común, panes especiales y panes semicocidos, entre otros).  
i) Se han seguido las fases de la elaboración de los tipos de panes más habituales.  
j) Se han aplicado técnicas de conservación y regeneración según la naturaleza del pan.  
k) Se han aplicado métodos y productos de limpieza para mantener a punto la maquinaria y utillaje utilizados en la elaboración de las pastas.  
2. Elabora rellenos salados aptos para su utilización posterior en productos de panadería, utilizando técnicas básicas de cocción y fritura, y utilizando géneros crudos como vegetales y frutos secos, entre otros.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha realizado el aprovisionamiento de útiles de trabajo y materias primas a partir de fichas técnicas.  
b) Se ha verificado el funcionamiento de la maquinaria y equipos y, en su caso, se ha dejado constancia escrita de las anomalías detectadas.  
c) Se han elaborado distintos tipos de rellenos según los productos utilizados (verduras, picadillos de carne y frutos secos, entre otros) y las técnicas básicas de manipulación de alimentos crudos.  
d) Se han valorado las distintas técnicas de cocción establecidas para los diversos tipos de relleno, de acuerdo a procedimientos de verificación y según requerimientos de calidad y acabado.  
e) Se ha controlado el proceso de cocción, valorando tiempos y temperaturas y aplicando procedimiento de rectificación, según las observaciones realizadas.  
f) Se han almacenado para su conservación los productos elaborados, en recipientes y equipos asignados y a temperaturas adecuadas.  
g) Se han utilizado los métodos y equipos establecidos en la regeneración de productos a temperatura de servicio.  
h) Se han aplicado métodos y productos de limpieza durante los procedimientos de elaboración y cocción para mantener a punto la maquinaria y utillaje utilizados en la elaboración de cremas y rellenos dulces y salados, valorando las normas de higiene en la elaboración de alimentos.  
3. Elabora y decora productos de bollería, utilizando técnicas y normas básicas de producción que les hace aptos para el consumo y atractivos para la venta.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha realizado el aprovisionamiento de útiles de trabajo y materias primas para su posterior elaboración a partir de la valoración de las fichas técnicas.  
b) Se ha verificado de forma manual el funcionamiento de la maquinaria y equipos y, en su caso, se ha informado de las anomalías detectadas.  
c) Se han reconocido las texturas propias de las principales masas para bollería de acuerdo a estándares de idoneidad, como elasticidad, olor y color, entre otros, que se requieren para cada tipo de pan.  
d) Se han valorado, de acuerdo a las técnicas básicas empleadas, los tiempos de reposo de las masas, la fermentación de las levaduras, el acabado y la presentación del producto de bollería.  
e) Se han aplicado las técnicas de cocción y fritura adecuadas para la elaboración de distintos productos de bollería (magdalenas, berlinas y ensaimadas, entre otros).  
f) Se han realizado decoraciones básicas para presentar los productos de bollería de forma más atractiva.  
g) Se han aplicado técnicas de conservación, según la naturaleza de los productos de bollería.  
h) Se han aplicado métodos y productos de limpieza para mantener a punto la maquinaria y utillaje utilizados en la elaboración de las pastas.  
4. Elabora cremas y coberturas para productos de bollería, utilizando técnicas y normas básicas de producción.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha realizado el aprovisionamiento de útiles de trabajo y materias primas para su posterior elaboración a partir fichas técnicas.  
b) Se ha verificado de forma manual el funcionamiento de la maquinaria y equipos y, en su caso, se ha informado de las anomalías detectadas.  
c) Se han relacionado los diversos tipos de cremas, rellenos y coberturas, según el tipo de producto y su acabado.  
d) Se han preparado los ingredientes necesarios (leche, huevo, chocolate y azúcares, entre otros) para la elaboración de distintos tipos de cremas y coberturas.  
e) Se han reconocido las texturas propias de las principales cremas y coberturas para bollería de acuerdo a estándares de idoneidad, como elasticidad, olor y color, entre otros, que se requieren para cada tipo elaboración.  
f) Se han realizado las técnicas de cocción adecuadas para la elaboración de distintas cremas y coberturas (crema pastelera, cobertura de chocolate y cobertura de azúcar, entre otras) y se han aplicado medidas correctoras para subsanar posibles errores.  
g) Se han realizado operaciones de batido, amasado y reinado, entre otras, utilizando la maquinaria adecuada.  
h) Se han realizado coberturas básicas para presentar los productos de bollería de forma atractiva.  
i) Se han aplicado técnicas de conservación y regeneración, según la naturaleza de los productos de bollería.  
j) Se han aplicado métodos y productos de limpieza para mantener a punto la maquinaria y utillaje utilizados en la elaboración de las pastas.  
Contenidos:  
a) Elaboración de diferentes tipos de panes utilizando maquinaria y materias primas:  
- Materias primas:  
Harinas: De trigo, integral y de fuerza, entre otras.  
Levaduras: Fresca y química.  
Edulcorantes y aditivos.  
Otras: Huevo, chocolate y azúcar para coberturas, y frutos secos, escabeches y carnes, entre otros, para los rellenos.  
- Características organolépticas, físicas y químicas de las materias primas.  
- Maquinaria y utensilios: Amasadora, hornos, freidoras y moldes, entre otros.  
- Levaduras: Prensada y química.  
- Características de las masas: Textura, elasticidad y color, entre otras.  
  
- Preparación y fermentación de las masas.  
- Toma de muestras  
- Formado de piezas: División. Heñido y voleado.  
- Acabado y presentación de los panes.  
- Técnicas de cocción para los panes y fritura para determinados productos de bollería.  
- Fases de la elaboración del pan.  
- Técnicas de conservación y envasado de los panes y productos de bollería.  
- Limpieza de maquinaria y normas higiénico-sanitarias.  
b) Elaboración de rellenos salados para panes y bollos:  
- Materias primas para el relleno.  
- Maquinaria: Sartenes, hornos y moldes, entre otros.  
- Elaboración de rellenos a partir de: Verduras, frutos secos, productos cárnicos y escabeches, entre otros, para la elaboración de empanadillas, hornazos y cocas, entre otros.  
- Características de los rellenos: Textura, sabor y aromas, entre otras.  
  
- Formulación y secuenciación de actividades.  
- Rellenos en base al tipo de producto que se desea obtener.  
  
- Técnicas de cocción: Horneado y fritura.  
- Control de la elaboración.  
- Técnicas de conservación y envasado de los rellenos elaborados.  
- Regeneración de los rellenos conservados.  
- Limpieza de maquinaria y normas higiénico-sanitarias.  
c) Elaboración y decoración de productos de bollería:  
- Materias primas.  
- Puesta a punto de la maquinaria: Amasadora, hornos, freidoras y moldes.  
- Características de las masas de bollería: Textura, elasticidad y color, entre otras.  
- Preparación y fermentación de las masas.  
- Técnicas de cocción y fritura según los productos de bollería: Características y secuencias de ejecución.  
- Decoraciones básicas para la presentación de los productos de bollería.  
- Técnicas de conservación y envasado de los productos de bollería.  
  
- Limpieza de maquinaria y normas higiénico-sanitarias.  
d) Elaboración de cremas y coberturas para los productos de bollería:  
- Materias primas: Huevo, chocolate y azúcares, entre otras.  
- Puesta a punto de la maquinaria.  
- Características de las cremas y cobertura para los productos de bollería.  
- Adecuación de las cremas y coberturas a la bollería.  
- Características de las cremas y coberturas: Textura, sabor y color, entre otras.  
- Elaboración de distintos tipos de cremas y coberturas: Con huevo, batidas y ligeras.  
- Puntos óptimos de montado y consistencia.  
- Coberturas: Glaseado, chocolate y almendras, entre otras.  
- Secuencia de operaciones.  
- Utilización de la maquinaria adecuada.  
- Decoraciones básicas para la presentación de los productos de bollería.  
- Técnicas de conservación y envasado de los productos de bollería.  
  
- Limpieza de maquinaria y normas higiénico-sanitarias.  
  
5. Módulo profesional: Dispensación en panadería y pastelería.  
Código: 3026.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Monta expositores, elementos atractivos y de animación en puntos destinados a la venta de productos de panadería y pastelería, aplicando criterios comerciales propios de las técnicas de escaparatismo.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han reconocido las distintas fases del proceso de montaje de un despacho de venta de productos de panadería y pastelería.  
b) Se han seleccionado y agrupado por sectores, dentro del punto de venta, los lugares idóneos donde ubicar los productos de panadería y pastelería.  
c) Se han montado expositores y góndolas de productos de panadería y pastelería con criterios comerciales para incrementar las ventas.  
d) Se han diferenciado, dentro del punto de venta, las zonas frías y calientes para la distribución de los productos.  
e) Se han comparado criterios comerciales de diseño y decoración de los puntos de venta, según la distribución de los productos.  
f) Se han diferenciado distintos tipos de mobiliario y los elementos promocionales utilizados en los puntos de venta, según la idoneidad del producto a exponer.  
g) Se han seguido las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales y las instrucciones del fabricante de montaje y uso del mobiliario.  
2. Coloca en mostradores, escaparates y expositores, productos de panadería y pastelería, atendiendo a las características de los productos y siguiendo técnicas básicas de venta.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado criterios físicos y comerciales que determinan la colocación de productos de panadería y pastelería en distintas zonas y niveles.  
b) Se han diferenciado los efectos que producen en el consumidor los distintos modelos de ubicar los productos.  
c) Se han comparado distintos métodos utilizados para la clasificación del producto por grupos y categorías en los expositores.  
d) Se han colocado los productos de panadería y pastelería, según el grupo, ubicación respecto con al obrador, efecto visual a lograr, entre otros.  
e) Se han marcado las etiquetas de Identificación, venta y control de los productos, utilizando lectores ópticos y equipos de lectura de códigos de barras.  
f) Se han aplicado las medidas específicas de manipulación e higiene de los distintos productos.  
3. Coloca etiquetas, dispositivos de seguridad y dispensa los productos de panadería y pastelería, valorando la relevancia del sistema de codificación en el control del punto de venta y las técnicas de dispensación al cliente.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha valorado el funcionamiento de los dispositivos de seguridad en el punto de venta.  
b) Se ha aplicado el procedimiento en la asignación del código de barras a los productos, Identificando etiquetas normalizadas y códigos de barras.  
c) Se ha verificado que la codificación del producto concuerda con sus características, propiedades y localización.  
d) Se han elaborado documentos e informes sobre errores detectados en el etiquetado, utilizando aplicaciones informáticas (procesador de textos y hoja de cálculo, entre otros).  
e) Se han colocado dispositivos de seguridad en los productos de panadería y pastelería expuestos para la venta, utilizando los sistemas de protección pertinentes.  
f) Se ha valorado la importancia de codificar los productos para su control del punto de venta.  
g) Se han dispensado al cliente los productos de panadería y pastelería, atendiendo a su atractiva presentación, protección del contenido y fácil transporte.  
h) Se ha efectuado el cobro de los productos dispensados al cliente, aplicando procedimientos y sistemas de caja establecidos.  
Contenidos:  
a) Montaje de expositores, elementos atractivos y de animación en puntos destinados a la venta de productos de panadería y pastelería:  
- Fases del proceso de montaje.  
- Selección de lugares para la exposición.  
- Tipos de góndolas y expositores para el montaje de productos.  
- Zonas frías y calientes para distribución de los productos.  
- Diseño y decoración de los puntos de venta.  
- Mobiliario y elementos promocionales en los puntos de venta.  
- Normas de seguridad y prevención de riesgos laborales.  
- Los carteles: funciones y procedimientos de elaboración.  
- Flujos de circulación de los clientes.  
b) Colocación de productos de panadería y pastelería en mostradores, escaparates y expositores:  
- Concepto y función del mostrador, escaparate y expositor.  
- Efectos en el consumidor de la distribución de los productos.  
- Clasificación de productos dulces y salados de panadería, pastelería, según zonas de exposición.  
- Reglas para la correcta colocación de los productos.  
- Uso de aplicaciones informáticas destinadas para la venta.  
- Normas de seguridad y prevención de riesgos laborales.  
c) Colocación de etiquetas, dispositivos de seguridad y dispensación de los productos de panadería y pastelería:  
- Procedimiento de asignación de códigos de seguridad.  
- Dispositivos de seguridad en los puntos de venta. Etiquetas, código de barras.  
- Colocación de los dispositivos de seguridad: Instrumentos para la protección contra el hurto.  
- La etiqueta: definición y funciones.  
- Lectores ópticos y códigos de barras: el escáner.  
- Normalización de etiquetas.  
- Verificación de etiquetado con el producto.  
- Detección e información de errores en el etiquetado.  
- Dispositivos de seguridad.  
- Empaquetado: valor añadido al producto.  
- Materiales para el empaquetado.  
- Control de los productos en los puntos de venta.  
- Técnicas de dispensación de productos de panadería y pastelería.  
- Operaciones de cobro.  
Módulo profesional: Atención al Cliente.  
Código: 3005  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación  
1. Atiende posibles clientes reconociendo las diferentes técnicas de comunicación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha analizado el comportamiento del posible cliente o clienta.  
b) Se han adaptado adecuadamente la actitud y discurso a la situación de la cual se parte.  
c) Se ha obtenido la información necesaria del posible cliente.  
d) Se ha favorecido la comunicación con el uso de las técnicas y actitudes apropiadas al desarrollo de esta.  
e) Se ha mantenido una conversación, utilizando las fórmulas, léxico comercial y nexos de comunicación (pedir aclaraciones, solicitar información, pedir a alguien que repita y otras).  
f) Se ha dado respuesta a una pregunta de fácil solución utilizando el léxico comercial adecuado.  
g) Se ha expresado un tema prefijado de manera oral ante un grupo o en una relación de comunicación en la cual intervienen dos interlocutores.  
h) Se ha mantenido una actitud conciliadora y sensible a los otros y se ha demostrado cordialidad y amabilidad en el trato.  
i) Se ha transmitido información con claridad, de manera ordenada, estructura clara y precisa.  
2. Comunica a la posible clienta las diferentes posibilidades del servicio, y las justifica desde el punto de vista técnico.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han analizado las diferentes tipologías de público.  
b) Se han diferenciado clientes de proveedores, y estos del público en general.  
c) Se ha reconocido la terminología básica de comunicación comercial.  
d) Se ha diferenciado entre información y publicidad.  
e) Se han adecuado las respuestas en función de las preguntas del público.  
f) Se ha informado la clientela de las características del servicio, especialmente de las calidades esperables.  
g) Se ha asesorado la clientela sobre la opción más recomendable, cuando existen varias posibilidades, con información de las características y acabados previsibles de cada una de estas.  
h) Se ha solicitado a la clientela que comunico la elección de la opción elegida.  
3. Informa el probable cliente o clienta del servicio realizado, y justifica las operaciones ejecutadas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha hecho entrega a la clientela de los artículos procesados, y se los ha informado de los servicios realizados en los artículos.  
b) Se han transmitido al cliente, de manera oportuna, las operaciones a llevar a cabo en los artículos entregados y los tiempos previstos para lo cual.  
c) Se han identificado los documentos de entrega asociados al servicio o producto.  
d) Se ha recogido la conformidad de la clientela con el acabado obtenido, tomando nota, en caso contrario, de sus objeciones, de manera adecuada.  
e) Se ha valorado la pulcritud y corrección, tanto en el traje como en la imagen corporal, elementos clave en la atención a la clientela.  
f) Se ha mantenido en todo momento el respeto hacia la clientela.  
g) Se ha intentado la fidelización de la clientela con el buen resultado del trabajo.  
h) Se han definido periodo de garantía y las obligaciones legales aparejadas.  
4. Atiende reclamaciones de posibles clientes y reconoce el protocolo de actuación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han ofrecido alternativas a la clientela ante reclamaciones fácilmente corregibles, exponiendo claramente los tiempos y condiciones de las operaciones a realizar, así como del nivel de probabilidad de modificación esperable.  
b) Se han reconocido los aspectos principales en los cuales incide la legislación vigente, en relación con las reclamaciones.  
c) Se ha suministrado la información y documentación necesaria a la clientela para la presentación de una reclamación escrita, si este fuera el caso.  
d) Se han recogido los formularios presentados por el cliente para la realización de una reclamación.  
e) Se ha rellenado una hoja de reclamación.  
f) Se ha compartido información con el equipo de trabajo.  
Contenidos:  
a) Montaje de expositores, elementos atractivos y de animación en puntos destinados a la venta de productos de horno y pastelería:  
- Fases del proceso de montaje.  
- Selección de lugares para la exposición.  
- Tipo de góndolas y expositores para el montaje de productos.  
- Zonas frías y calientes para distribución de los productos.  
- Diseño y decoración de los puntos de venta.  
- Mobiliario y elementos promocionales en los puntos de venta.  
- Normas de seguridad y prevención de riesgos laborales.  
- Los carteles: funciones y procedimientos de elaboración.  
- Flujos de circulación de los clientes.  
b) Colocación de productos de horno y pastelería en mostradores, escaparates y expositores:  
- Concepto y función del mostrador, escaparate y expositor.  
- Efectos en el consumidor de la distribución de los productos.  
- Clasificación de productos dulces y salados de horno, pastelería, según zonas de exposición.  
- Reglas para la correcta colocación de los productos.  
- Uso de aplicaciones informáticas destinadas para la venta.  
- Normas de seguridad y prevención de riesgos laborales.  
c) Colocación de hashtags, dispositivos de seguridad y dispensación de los productos de horno y pastelería:  
- Procedimiento de asignación de códigos de seguridad.  
- Dispositivos de seguridad en los puntos de venta. Hashtags, código de barras.  
- Colocación de los dispositivos de seguridad: instrumentos para la protección contra el hurto.  
- La etiqueta: definición y funciones.  
- Lectores ópticos y códigos de barras: el escáner.  
- Normalización de etiquetas.  
- Verificación de etiquetado con el producto.  
- Detección e información de errores en el etiquetado.  
- Dispositivos de seguridad.  
- Empaquetado: valor añadido al producto.  
- Materiales para el empaque.  
- Control de los productos en los puntos de venta.  
- Técnicas de dispensación de productos de horno y pastelería.  
- Operaciones de cobro.  
6. Módulo profesional: Formación en centros de trabajo.  
Código: 3153  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Realiza operaciones básicas de recepción, almacenamiento y conservación de géneros de panadería y pastelería, Identificando y utilizando medios, equipos e instrumentos de control.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han interpretado las instrucciones recibidas e Identificado la documentación asociada a los procesos de recepción.  
b) Se han utilizado los equipos e instrumentos de control, de acuerdo con las instrucciones o procedimientos establecidos.  
c) Se ha identificado la adecuación cualitativa y cuantitativa de las mercancías recibidas respecto a las solicitadas, de acuerdo a instrucciones o procedimientos establecidos.  
d) Se han comunicado las desviaciones o anomalías detectadas en el proceso de recepción en tiempo y forma.  
e) Se han aplicado correctamente los criterios adecuados para realizar las operaciones de almacenamiento, teniendo en cuenta instrucciones y/o normas establecidas.  
f) Se han realizado correctamente los procedimientos para el envasado y la conservación de géneros, utilizando medios y aplicando técnicas, según instrucciones y/o normas establecidas.  
g) Se han realizado todas las operaciones, teniendo en cuenta la normativa higiénicosanitaria, de seguridad laboral y de protección medioambiental.  
2. Ejecutar operaciones básicas de preelaboración, interpretando y relacionando instrucciones y/o normas establecidas con la aplicación de procedimientos inherentes a las actividades a desarrollar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han interpretado las instrucciones recibidas y la documentación asociada a las operaciones de preelaboración.  
b) Se han preparado máquinas, batería, útiles y herramientas, realizando las operaciones necesarias para su uso y mantenimiento, según instrucciones o procedimientos establecidos.  
c) Se han trasladado y distribuido adecuadamente las materias primas a los lugares de trabajo, teniendo en cuenta los procedimientos establecidos.  
d) Se han ejecutado los procedimientos de regeneración que precisen las materias primas atendiendo a su estado, aplicando técnicas según normas establecidas.  
e) Se han realizado las tareas de preparación, limpieza, cortes y obtención de piezas, utilizando correctamente equipos, útiles y/o herramientas.  
f) Se han desarrollado los procedimientos de conservación, teniendo en cuenta las necesidades de las diversas materias primas y su uso posterior.  
3. Realiza actividades auxiliares de preparación de masas de panadería, bollería y pastelería dulce y salada, utilizando técnicas básicas de elaboración de productos, como el amasado y la fermentación entre otros.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las características del producto a elaborar.  
b) Se han preparado los útiles de trabajo y las materias primas para su posterior elaboración.  
c) Se han detallado las materias de panadería, bollería y pastelería que intervienen en el proceso de una determinada elaboración.  
d) Se han elaborado distintos tipos de productos de panadería, bollería y pastelería.  
e) Se han elaborado distintos tipos de cremas y picadillos para el relleno de productos de panadería, bollería y pastelería.  
f) Se han elaborado productos de panadería, bollería y pastelería, utilizando distintos tipos de cocción, como horneado y frituras, entre otras.  
  
g) Se han aplicado procedimientos en el uso de las materias primas y de los medios energéticos, evaluando su efecto en los costes de producción.  
h) Se han aplicado métodos y productos de limpieza durante los procedimientos de elaboración y cocción para mantener a punto la maquinaria y utillaje utilizados en la elaboración de masas, valorando las normas de higiene en la elaboración de alimentos.  
4. Coloca elementos de animación del punto de venta y repone productos, siguiendo los criterios comerciales y detectando espacios y necesidades de abastecimiento.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han diferenciado los distintos tipos de mobiliario utilizados en el punto de venta y los elementos promocionales utilizados habitualmente.  
b) Se han montado expositores de productos y góndolas.  
c) Se ha colocado cartelería y otros elementos de animación en espacios destinados para ello.  
d) Se han utilizado equipos de lectura de códigos de barras (lectores ópticos) para la Identificación y control de los productos.  
e) Se han colocado productos en diferentes tipos de expositores, siguiendo los criterios comerciales y de imagen de la empresa.  
f) Se han colocado dispositivos de seguridad a los productos y etiquetas, manualmente o utilizando los equipos adecuados en cada caso.  
g) Se han empaquetado y presentado los productos de manera atractiva, de acuerdo los criterios comerciales y de imagen de la empresa.  
h) Se han limpiado y acondicionado mostradores, escaparates y estanterías para la correcta colocación de los productos.  
5. Atiende al cliente realizando ventas, cobros y devoluciones y resolviendo quejas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha mantenido una actitud de cordialidad, respeto y amabilidad en el trato, demostrando interés y preocupación por atender satisfactoriamente las necesidades de los clientes.  
b) Se ha obtenido la información necesaria del cliente, favoreciendo la comunicación con el empleo de técnicas y actitudes apropiadas.  
c) Se han dado respuestas adecuadas a preguntas del cliente, utilizando el léxico comercial adecuado y el protocolo establecido en la empresa.  
d) Se han manejado cajas registradoras para realizar cobros y devoluciones de productos.  
e) Se han utilizado medios de pago electrónico en la realización de cobros y devoluciones.  
f) Se han aplicado técnicas de venta básicas adecuadas a las diferentes situaciones que se plantean en el punto de venta.  
g) Se ha demostrado responsabilidad ante errores.  
h) Se ha informado al cliente de las características de los productos o servicios, especialmente de las calidades esperables.  
6. Cumple criterios de seguridad e higiene, actuando según normas higiénico-sanitarias, de seguridad laboral y de protección medioambiental.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han reconocido las normas higiénico-sanitarias de obligado cumplimiento relacionadas con las Prácticas de Manipulación, tanto recogidas en las normativas como especíicas de la propia empresa.  
b) Se han reconocido todos aquellos comportamientos o actitudes susceptibles de producir una contaminación en los alimentos.  
c) Se ha reconocido y cumplido con la vestimenta de trabajo completa y sus requisitos de limpieza.  
d) Se han aplicado las buenas prácticas de manipulación de los alimentos propias en el desarrollo de los procesos de producción culinaria.  
e) Se han aplicado los medios de protección de cortes, quemaduras o heridas del manipulador.  
f) Se han realizado las operaciones de recogida, selección, clasificación y eliminación y vertido de residuos en los lugares destinados para ello, aplicando las medidas de protección ambiental establecidas.  
g) Se han utilizado aquellas energías y/o recursos cuya utilización sea menos perjudicial para el ambiente.  
7. Mantiene relaciones profesionales adecuadas, actuando de forma responsable y respetuosa, tanto con los procedimientos y normas de la empresa como con el resto de los miembros del equipo.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han reconocido e interpretado los procedimientos y normas de la empresa relacionados con el comportamiento interno en la misma.  
b) Se ha incorporado puntualmente al puesto de trabajo y no lo ha abandonado antes de lo establecido sin justificación.  
c) Se ha actuado con diligencia y responsabilidad ante las instrucciones recibidas.  
d) Se ha mantenido una comunicación eficaz y respetuosa con el resto de los miembros del equipo.  
e) Se ha actuado manteniendo una actitud de colaboración y de coordinación con el resto de los miembros del equipo.  
f) Se ha mantenido una actitud de aprendizaje y actualización ante observaciones realizadas sobre el desempeño de nuestras funciones.  
Contenidos:  
a) Operaciones básicas de recepción, almacenamiento y conservación de géneros:  
- Interpretación de documentos.  
- Utilización de equipos e instrumentos de control.  
- Identificación de las mercancías recibidas. Detección y comunicación de desviaciones y anomalías.  
- Envasado y conservación de géneros.  
- Aplicación de la normativa higiénico-sanitaria, de seguridad laboral y de protección medioambiental.  
b) Aplicación de procedimientos inherentes a las actividades a desarrollar:  
- Interpretación de las instrucciones recibidas y la documentación asociada a las operaciones de preelaboración.  
- Preparación de máquinas, batería, útiles y herramientas.  
- Distribución adecuada de las materias primas.  
- Regeneración de géneros.  
- Realización de tareas de preparación, limpieza, cortes y obtención de piezas.  
- Conservación de géneros.  
c) Preparación de masas de panadería, bollería y pastelería dulce y salada:  
- Preparación de útiles de trabajo y materias primas.  
- Elaboración de productos de panadería, bollería y pastelería.  
- Elaboración de cremas y picadillos para el relleno.  
- Horneo y fritura de productos de panadería, bollería y pastelería.  
- Limpieza maquinaria y utillaje.  
d) Colocación de elementos de animación en los puntos de venta y reposición productos:  
- Tipos de mobiliario.  
- Expositores de productos y góndolas.  
- Colocación de cartelería y otros elementos de animación.  
- Utilización de equipos de lectura de códigos de barras.  
- Colocación de productos en diferentes tipos de expositores. Empaquetado de productos de manera atractiva.  
- Limpieza y acondicionamiento de mostradores, escaparates y estanterías.  
e) Atención al cliente: ventas, cobros y devoluciones:  
- Atención respetuosa y amable a los clientes.  
- Respuesta adecuada a los clientes.  
- Cobro a los clientes.  
- Información adecuada a los clientes.  
f) Cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias, de seguridad laboral y de protección medioambiental:  
- Aplicación de las normas higiénico-sanitarias de obligado cumplimiento.  
- Cumplimiento con los requisitos de la vestimenta de trabajo.  
- Manipulación adecuada de los géneros.  
- Aplicación de los medios de protección de cortes, quemaduras y heridas.  
- Realización de operaciones de recogida, selección, clasificación y eliminación y vertido de residuos.  
g) Relaciones profesionales adecuadas:  
- Puntualidad en el acceso al puesto de trabajo.  
- Cumplimiento con responsabilidad de las instrucciones recibidas.  
- Relación respetuosa con el equipo.  
- Colaboración con los miembros del equipo.  
  
b) Secuenciación y distribución horaria semanal de los módulos profesionales:  
Módulos profesionales Unidades de competencia acreditables  
3007. Procesos básicos de Panadería Sin asociación UC Nivel 1 INCUAL  
3017. Procesos básicos de Pastelería UC1333\_1 Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento interno y conservación de preelaboraciones y elaboraciones de pastelería  
 UC1334\_1 Preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir en elaboraciones complejas  
3026. Dispensación en panadería y pastelería Sin asociación UC Nivel 1 INCUAL  
3133. Operaciones auxiliares en la industria alimentaria UC0543\_1 Realizar tareas de apoyo a la recepción y preparación de las materias primas  
 UC0545\_1 Manejar equipos e instalaciones para el envasado, acondicionado y empaquetado de productos alimentarios, siguiendo instrucciones de trabajo de carácter normalizado y dependiente  
3005. Atención al cliente UC1329\_1 Proporcionar atención e información operativa, estructurada y protocolarizada al cliente  
  
  
Cualificaciones profesionales Unidades de competencia acreditables  
Operaciones básicas de pastelería HOT414\_1 UC1333\_1  
 UC1334\_1  
Operaciones auxiliares de elaboración en la Industria Alimentaria  
INA172\_1 (INCOMPLETA) UC0543\_1  
 UC0545\_1  
Actividades auxiliares de Comercio  
COM412\_1 (INCOMPLETA) UC1329\_1  
  
  
Certificado Profesionalidad Unidades Formativas / Módulos Formativos  
Operaciones básicas de pastelería  
HOTR0109 UF0053  
 UF0817  
 UF0818  
 UF0819  
 UF0820  
 UF0821  
Operaciones auxiliares de elaboración en la Industria Alimentaria  
INAD0108 (INCOMPLETO) MF0543\_1  
 MF0545\_1  
Actividades auxiliares de Comercio  
COMT0211 (INCOMPLETO) MF1329\_1  
  
  
  
Organización de los módulos profesionales en unidades formativas de menor duración.  
  
Módulo profesional Unidad formativa Duración  
Comunicación y sociedad I Sociedad I 38  
 Comunicación en lengua castellana y valenciana I 82  
 Comunicación en lengua inglesa I 38  
Comunicación y sociedad II Sociedad II 30  
 Comunicación en lengua castellana y valenciana II 98  
 Comunicación en lengua inglesa II 30  
  
  
c) Espacios y equipamientos:  
Espacios:  
  
Espacio formativo Superficie m²  
 30 alumnos y alumnas 20 alumnos y alumnas  
Aula polivalente. 60 40  
Taller de panadería y pastelería. 90 60  
Taller de cocina. 100  
  
  
Equipamientos:  
  
Aula polivalente. Ordenadores instalados en red, sistema de proyección e internet.  
Medios audiovisuales.  
Programas informáticos de aplicación.  
Taller de panadería y pastelería. Servicios auxiliares de agua y energía eléctrica.  
Suelos, paredes, techos, protección de ventanas y desagües según la normativa técnico-sanitaria vigente.  
Cámaras de refrigeración, congelación y fermentación.  
Vitrinas expositoras con sistema de refrigeración e iluminación.  
Mesas de trabajo de acero inoxidable.  
Mobiliario en acero inoxidable para la guarda del utillaje.  
Batidoras, amasadoras, divisoras, laminadoras, rellenadoras o inyectoras.  
Freidoras, hornos, baños maría y cazos eléctricos.  
Cocina con al menos dos focos de calor.  
Temperador de cobertura.  
Elaboradora de helados o mantecadora.  
Balanzas de precisión y básculas.  
Carros portalatas y su correspondiente juego de latas a hornear.  
Termómetros, cronómetros, pesajarabes o refractómetros, cepillos, pinceles, cuchillas, y otros útiles propios de la profesión.  
Utensilios para contener: cuencos, cubetas, bandejas, moldes.  
Utensilios para medir. Jarras medidoras.  
Utensilios para mezclar. Lenguas, espátulas...  
utensilios para extender y cortar. Espátulas y cuchillos de diferente tamaño.  
Utensilios para escudillar. Juegos de boquillas para mangas pasteleras y mangas reutilizables y desechables.  
Aros, hilador de huevo, chinos, coladores, tamices, planchas quemadoras de azúcar (salamandra), arañas, cazos, mármol, moldes para bombones, tenedores de baño.  
Fregadores y lavamanos.  
Batería de cocción.  
Taller de cocina. Economato-bodega.  
Almacén para material.  
Office.  
Cuarto de basura refrigerado.  
Vestuarios de alumnos, alumnas, profesores y profesoras con taquillas.  
Sanitarios.  
  
ANEXO III  
Título profesional básico en actividades domésticas   
y de limpieza de edificios  
  
a) Resultados de aprendizaje, criterios de evaluación y contenidos de los módulos profesionales:  
  
1. Módulo profesional: Mantenimiento de prendas de vestir y ropa de hogar.  
Código: 3098.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Lava prendas de vestir y ropa de hogar utilizando medios mecánicos o de forma manual aplicando los procedimientos adecuados y siguiendo instrucciones de los fabricantes.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han clasificado y organizado las prendas textiles por lotes para su lavado a mano o a máquina, atendiendo a criterios de hábitos y uso doméstico y personal, estado de limpieza de cada prenda y procedimiento de lavado a utilizar e interpretando las instrucciones del fabricante sobre color y tejido.  
b) Se ha seleccionado el programa de lavado y centrifugado mecánico adecuado a cada lote de ropa, interpretando el manual de uso del electrodoméstico empleado.  
c) Se ha realizado la dosificación de los productos de lavado (detergentes, suavizantes, acondicionadores u otros), en las proporciones indicadas por el fabricante y según requerimientos del programa seleccionado.  
d) Se ha realizado el lavado a mano de las prendas que lo requieren, utilizando los procedimientos y productos requeridos por el tipo de prenda.  
e) Se han aplicado medidas de rectificación del lavado, relacionando el estado esperado y el resultado obtenido, según tipo de prenda y procedimiento de lavado aplicado.  
f) Se han aplicado los procedimientos de mantenimiento a nivel de usuario para garantizar el funcionamiento de la lavadora y la conservación de las prendas textiles, revisando tomas y salidas de agua, tambores, filtros y otros elementos, según las instrucciones del fabricante.  
g) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales relacionadas con el uso de la lavadora y productos empleados.  
2. Seca prendas de vestir y ropa de hogar utilizando medios mecánicos o tradicionales, justificando los procedimientos requeridos e instrucciones del fabricante.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han clasificado y organizado las prendas textiles para su secado, atendiendo a las características del tejido, según recomendaciones del fabricante.  
b) Se ha seleccionado el programa de secado adecuado a cada lote de ropa, valorando criterios de velocidad, tiempo y grado de humedad requeridos, según el manual de uso del electrodoméstico empleado.  
c) Se han escurrido prendas y dosificado los productos utilizados en el secado (protectores del color, suavizantes, entre otros), según el programa seleccionado y en las proporciones indicadas por el fabricante.  
d) Se han aplicado los procedimientos de mantenimiento de usuario para garantizar el funcionamiento de la secadora y la conservación de las prendas textiles, revisando salidas de agua, tambores, filtros y otros elementos, según las instrucciones del fabricante.  
e) Se ha realizado el tendido manual en los espacios indicados, según condiciones de ventilación y exposición a las fuentes de calor, aplicando procedimientos adecuados para mantener la integridad de los tejidos.  
f) Se han aplicado las medidas de prevención en el secado de prendas, según el tipo de procedimiento y, en su caso, máquina empleada, valorando rutinas desarrolladas y daños evitados.  
3. Plancha prendas de vestir y ropa de hogar utilizando medios mecánicos o manuales, garantizando la conservación e higiene de las prendas y aplicando procedimientos adecuados, según las instrucciones del fabricante.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han clasificado y organizado por lotes las prendas textiles para su planchado, atendiendo a las características del tejido, según recomendaciones del fabricante.  
b) Se ha seleccionado el programa de planchado adecuado a cada lote de ropa, valorando criterios de tiempo, temperatura y cantidad de vapor requeridos, según el manual de uso del electrodoméstico empleado.  
c) Se han aplicado los procedimientos de mantenimiento a nivel de usuario para garantizar el funcionamiento del electrodoméstico de planchado, según las instrucciones del fabricante.  
d) Se han aplicado las medidas complementarias (aplicación de protectores, posicionamiento de la prenda, productos de acondicionamiento, entre otros) y de rectificación del planchado, valorando resultados obtenidos y resultados esperados.  
e) Se han aplicado las medidas de prevención postural y seguridad en el planchado de prendas, según el tipo de procedimiento y, en su caso, máquina empleada, valorando rutinas desarrolladas y daños evitados.  
f) Se han preparado y ordenado las prendas para su conservación en los espacios adecuados, valorando el procedimiento y los productos requeridos para garantizar el mantenimiento de las prendas.  
4. Realiza arreglos básicos en prendas de vestir y ropa de hogar, seleccionando los útiles en función del tejido y necesidad de las prendas, para lograr su reparación y aspecto apropiado.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha comprobado el estado de la ropa, valorando, en su caso, los arreglos que es preciso realizar (agujeros, desgarros, corchetes y/o botones desprendidos, dobladillos deshechos y costuras que se abren, entre otros).  
b) Se ha seleccionado la técnica requerida de acuerdo con el tipo de tejido, prenda y la necesidad identificada, valorando el resultado esperado según criterios de uso y estéticos.  
c) Se han relacionado los útiles y herramientas con las técnicas de empleadas, en función la intervención a realizar y de las necesidades de arreglo que pueden presentar.  
d) Se han aplicado las técnicas de arreglos básicos, Identificando las posibles dificultades y riesgos asociados en su utilización.  
e) Se ha mantenido ordenado el costurero y se ha descrito lo elementos que contiene, Identificando los lugares para guardar los útiles, herramientas y materiales.  
5. Ordena la ropa en el espacio asignado y organiza estancias aplicando criterios de temporalidad y estacionalidad, facilitando su conservación y uso, así como valorando criterios de descanso, limpieza y orden.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los ritmos y usos de cambio de ropa y tratamiento de los útiles de descanso (volteo, relleno de almohadas, colocación de cobertores, entre otros), según hábitos de la unidad convivencial o empresa.  
b) Se han establecido distintas programaciones para el cambio de ropa de cama y tratamiento de los útiles de descanso, garantizando la higiene, según los usos Identificados y protocolos establecidos.  
c) Se ha seleccionado la ropa de cama, de acuerdo con las instrucciones recibidas, considerando el tipo de cama, la temperatura y las preferencias personales.  
d) Se han realizado las tareas previas a hacer la cama, tales como ventilación de la estancia, aireación de las prendas y comprobación del estado del colchón.  
e) Se ha realizado el procedimiento convencional de hacer las camas, valorando la forma de colocación de la ropa y de los complementos utilizados y evitando deficiencias estéticas.  
f) Se han aplicado las medidas de prevención durante la tarea de hacer la cama, valorando rutinas desarrolladas y daños evitados, según tipo de cama y ropa empleada.  
Contenidos:  
a) Técnicas de lavado de prendas de vestir y ropa de hogar:  
- Clasificación y separación de la ropa para el lavado.  
- Recogida de ropa de hogar y prendas de vestir.  
- Características: fibras, colores, grado de suciedad, tamaño.  
- Clasificación de la suciedad: pigmentaria, grasa orgánica, coagulable, coloreada o de taninos y por sustancias azucaradas, entre otros.  
- Características de las manchas: aspecto de los bordes, tacto, color, emplazamiento y olor.  
- Interpretación del etiquetaje de la ropa.  
- Tratamientos especiales.  
- Revisión de las prendas antes del lavado.  
- Proceso de lavado manual de ropa de hogar y prendas de vestir.  
- Proceso de lavado automático de ropa de hogar y prendas de vestir.  
- Máquinas de lavado: características y normas de uso.  
- Mantenimiento básico: la lavadora y la lavadora-secadora.  
- Aplicación de productos específicos de lavado y desmanchado.  
- Aplicación de métodos de limpieza caseros en la eliminación de manchas.  
- Empleo de productos químicos y sustancias utilizables en el proceso de desmanchado y/o para la eliminación local de manchas. Productos naturales y productos comerciales.  
- Normativa relativa a la conservación, almacenamiento, manipulación e información técnica de productos utilizados en la limpieza de ropa.  
- Relación entre la naturaleza de la mancha, la composición de la prenda y el producto de limpieza a utilizar.  
- Dosificación de productos específicos de lavado y desmanchado.  
  
- Procedimientos específicos de lavado y desmanchado.  
- Normas de seguridad e impacto ambiental del lavado de ropa.  
b) Técnicas de secado de prendas de vestir y ropa de hogar:  
- Fases del proceso de secado.  
- Técnica de tendido y recogida de la ropa.  
- Tipología de electrodomésticos: secadora y lavadora-secadora.  
- Interpretación de la documentación de máquinas de secar según modelo a utilizar. Características, parámetros ajustables, mandos.  
  
- Utilización de la secadora y la lavadora-secadora.  
- Selección de programas de secado y aplicación según tipo de prendas.  
- Interpretación de etiquetaje de la ropa.  
- Normas de seguridad y de minimización de energía en el secado.  
- Mantenimiento de primer nivel, prevención y actuación ante incidentes más comunes en este tipo de máquinas.  
c) Procedimientos de planchado de ropa:  
- Proceso de planchado.  
- Fases del proceso de planchado. Utilización de accesorios de la plancha y del grupo de planchado.  
- Técnicas de planchado manual y con máquina.  
- Interpretación del etiquetaje.  
- Selección de temperatura plancha eléctrica o grupo de plancha vapor.  
- Proceso de colocación en espacios habilitados.  
- Normas de seguridad y de minimización de energía en el planchado.  
- Mantenimiento de primer nivel, prevención y actuación ante incidentes más comunes en este tipo de máquinas.  
d) Técnicas básicas de costura y de prendas de vestir y ropa de hogar:  
- Selección de ropa para su reparación o para su desecho. Criterios.  
- Selección de técnicas de cosido: tipos y características de tejidos.  
- Materiales de costura.  
- Utilización de la máquina de coser: tipos, funcionamiento y reglaje. Selección y utilización de accesorios.  
- Técnicas básicas de costura a mano y a máquina.  
- Ordenación del costurero.  
- Hilvanado, remate, costura del bajo, cosido de botones, entre otros.  
  
- Tipos de arreglos de componentes en textiles.  
- Repasado de artículos textiles zurcidos y bordados sencillos.  
e) Ordenación de la ropa en el espacio asignado y organización de estancias:  
- Valoración, planificación y tratamiento de útiles de descanso.  
- Valoración, planificación y realización de rutinas en el cambio de ropa de cama.  
Volteo de colchones.  
Relleno de almohadas.  
Colocación de cobertores. Tipos.  
- Elementos que componen una cama.  
- Tipos de ropa de cama.  
- Colocación de complementos. Tipos.  
- Técnicas de verificación del trabajo.  
- Prevención de riesgos ergonómicos en la realización de camas.  
  
2. Módulo profesional: Limpieza de domicilios particulares, edificios, oficinas y locales.  
Código: 3104.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Identifica los factores que afectan a los procedimientos de limpieza domiciliaria, describiendo las posibles acciones a realizar en función cada espacio y características y circunstancias del mismo.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito los principales procedimientos de limpieza atendiendo a las características de la estancia en función del uso y de las personas que la utilizan.  
b) Se ha descrito la utilización responsable del agua y energía durante la limpieza de domicilios particulares.  
c) Se ha descrito la importancia de la ventilación de los espacios, teniendo en cuenta el tiempo y las condiciones meteorológicas.  
d) Se han descrito las principales propiedades, funciones y modos de aplicación de productos de limpieza en función de los procedimientos de limpieza.  
e) Se ha interpretado la información del etiquetado y ficha técnica de los productos de limpieza y condiciones de manipulación.  
f) Se ha descrito la importancia de aplicar las normas básicas de prevención de riesgos laborales en la utilización de los productos y equipos asociados a la limpieza de domicilios.  
2. Realiza la limpieza de mobiliario y objetos, aplicando los procedimientos, útiles y productos necesarios, de acuerdo con los requerimientos e instrucciones recibidas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito los factores que condicionan la limpieza de domicilios particulares, edificios, oficinas y locales a limpiar, reconociendo los materiales que lo configuran.  
b) Se han identificado los materiales y el tipo de mobiliario ubicado en el interior de los espacios a limpiar, describiendo sus características y cuidados a observar durante la limpieza.  
c) Se ha descrito la secuencia lógica de las actividades, medios a emplear, productos y el tiempo estimado de ejecución.  
d) Se han clasificado los útiles y productos de limpieza, de acuerdo con el tipo de mobiliario y objetos que se tienen que limpiar.  
e) Se han realizado las tareas previas a la limpieza, preparando las condiciones necesarias de ventilación y ejecución.  
f) Se ha procedido a la limpieza de muebles y objetos decorativos más habituales en el domicilio, seleccionando procedimientos, útiles y productos necesarios de acuerdo con los requerimientos e instrucciones recibidas.  
g) Se ha realizado una limpieza utilizando los productos requeridos para garantizar el mantenimiento de las cualidades de mobiliario y objetos del domicilio.  
h) Se ha realizado la retirada selectiva de residuos en los espacios que se han limpiado, valorando los beneficios medioambientales.  
i) Se ha inspeccionado, al final del trabajo, el lugar que se ha limpiado, para detectar posibles restos de suciedad, para cumplir el plan de trabajo establecido, y, en su caso, se ha cumplimentado la documentación requerida.  
j) Se han limpiado los útiles empleados, garantizando su conservación.  
k) Se han aplicado las normas básicas de prevención de riesgos laborales en la realización de la limpieza de domicilios.  
3. Realiza la limpieza de paredes, ventanas, puertas, suelos y alfombras, aplicando los procedimientos, útiles y productos necesarios, de acuerdo con los requerimientos e instrucciones recibidas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han realizado las tareas previas a la limpieza de paredes, ventanas, puertas, suelos y alfombras en el interior de domicilios particulares, edificios, oficinas y locales, preparando las condiciones necesarias de ventilación y ejecución.  
b) Se ha procedido a la limpieza de paredes, ventanas, puertas y suelos, seleccionando procedimientos, útiles y productos necesarios, de acuerdo con los requerimientos e instrucciones recibidas.  
c) Se ha procedido a la limpieza de alfombras, en función del tejido, seleccionando procedimientos, útiles y productos necesarios, de acuerdo con los requerimientos e instrucciones recibidas.  
d) Se ha realizado una limpieza, utilizando los productos adecuados para garantizar el mantenimiento de las cualidades de paredes, ventanas, puertas, suelos y alfombras.  
e) Se ha realizado la retirada selectiva de residuos de paredes, ventanas, puertas, suelos y alfombras que se han limpiado, valorando los beneficios medioambientales.  
f) Se ha inspeccionado, al final del trabajo, la limpieza realizada para detectar posibles restos de suciedad.  
g) Se han limpiado y clasificado los útiles empleados, garantizando su conservación.  
h) Se han aplicado las normas básicas de prevención de riesgos laborales en la realización de la limpieza de domicilios.  
4. Realiza la limpieza de superficies acristaladas, aplicando los procedimientos, útiles y productos necesarios, de acuerdo con los requerimientos e instrucciones recibidas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado características de los diferentes tipos de superficies acristaladas con los procedimientos a utilizar en su limpieza.  
b) Se han identificado los accesorios y medios auxiliares de limpieza de cristales y descrito sus características y uso.  
c) Se ha realizado la limpieza de cristales, utilizando los accesorios y medios auxiliares requeridos para la limpieza.  
d) Se han limpiado los elementos del entorno circundante tales como marcos, persianas y rejas, entre otros.  
e) Se ha comprobado la eficacia y utilidad de la limpieza realizada.  
f) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos establecidas, de acuerdo con las características de los trabajos de limpieza.  
g) Se han aplicado las medidas de seguridad específicas para trabajos en altura.  
5. Realiza la limpieza de cuartos de baño y aseos, aplicando los procedimientos de higienización y desinfección, útiles y productos necesarios, de acuerdo con los requerimientos e instrucciones recibidas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito los factores que condicionan la limpieza de cuartos de baño y aseos en domicilios, oficinas y locales.  
b) Se han identificado los materiales y el tipo de mobiliario existente en el interior de cuartos de baño y aseos en domicilios, oficinas y locales.  
c) Se ha descrito el proceso de desinfección que se utiliza en los cuartos de baño.  
d) Se ha descrito el proceso de desinfección e higienización de los aseos, teniendo en cuenta la normativa de la sanidad pública en este ámbito.  
e) Se han identificado y clasificado los útiles y productos de limpieza, siguiendo las instrucciones de uso y dosificación, de acuerdo con el tipo de uso de los cuartos de baño, siguiendo las actuaciones previstas.  
f) Se han limpiado, desinfectado e higienizado los cuartos de baño y aseos.  
g) Se han realizado las acciones para la eliminación de residuos depositados en recipientes específicos, garantizando su higienización y desinfección.  
h) Se ha realizado la retirada selectiva de residuos de cuartos de baño, valorando los beneficios medioambientales.  
i) Se ha realizado el mantenimiento de los dispensadores en los aseos.  
j) Se ha inspeccionado, al final del trabajo, la limpieza de cuartos de baños y aseos para detectar posibles restos de suciedad.  
k) Se han aplicado las normas básicas de prevención de riesgos laborales en la realización de la limpieza de cuartos de baño en domicilios y aseos en oficinas y locales.  
Contenidos:  
a) Factores determinantes en los procedimientos de limpieza domiciliaria:  
- Procedimientos de limpieza de estancias.  
- Presencia de personas o animales en el espacio a limpiar.  
- Ventilación de espacios.  
- Verificación del trabajo ejecutado.  
- Identificación de riesgos inherentes a la actividad de limpieza en domicilios y en edificios, oficinas y locales.  
- Uso racional del agua y de la energía.  
- Riesgos laborales derivados de la utilización de productos de limpieza.  
- Utilización de equipos de protección individual.  
- Salud postural.  
b) Realización de la limpieza de mobiliario y de objetos:  
- Tipología de elementos y espacios de limpieza.  
Mobiliario y objetos en domicilios particulares.  
Mobiliario y objetos en edificios, oficinas y locales.  
- Identificación de composición de materiales y superficies.  
- Caracterización de materiales y superficies.  
Materiales y superficies en domicilios particulares.  
Materiales y superficies en domicilios particulares, edificios, oficinas y locales.  
- Selección y uso de los diferentes útiles de limpieza.  
- Procesos de conservación de útiles de limpieza.  
- Tipología de productos de limpieza.  
- Indicaciones presentes en el etiquetaje de los productos de limpieza.  
- Identificación de riesgos para la salud derivados de un mal uso de los productos de limpieza.  
- Técnicas de limpieza del mobiliario y de objetos ubicados en el domicilio.  
- Técnicas de limpieza y secuenciación de actividades en cada técnica.  
- Secuenciación de actividades en cada técnica.  
- Normativa de previsión de riesgos laborales.  
c) Limpieza de paredes, ventanas, puertas, suelos y alfombras:  
- Interpretación de las instrucciones recibidas.  
- Ejecución del plan de trabajo.  
- Desarrollo de las tareas de limpieza con personas en su puesto de trabajo o en las inmediaciones (personas en tránsito).  
- Identificación de composición de materiales y superficies de suelos y pavimentos, paredes y techos en domicilios, edificios, oficinas y locales.  
- Relación de materiales para la limpieza de puertas y ventanas.  
- Relación de materiales para la limpieza de suelos y alfombras.  
- Selección y uso de los diferentes útiles y productos de limpieza, en función de la limpieza a realizar.  
- Utilización de electrodomésticos: aspiradoras de fácil manejo.  
- Higienización y desinfección de suelos en edificios, oficinas y locales.  
- Inconvenientes de una selección inadecuada del producto.  
- Clasificación y separación de residuos.  
- Eliminación en los contenedores adecuados.  
- Identificación de riesgos para la salud derivados del mal uso de los productos de limpieza.  
- Técnicas de verificación de las tareas de limpieza, de acuerdo al plan establecido.  
- Utilización de equipos de protección individual.  
- Normas de prevención de riesgos laborales.  
d) Limpieza de superficies acristaladas:  
- Tipos de superficies acristaladas.  
- Limpieza de cristales en espacios exteriores e interiores.  
- Limpieza de cristales especiales.  
- Tipos de útiles, máquinas y herramientas del cristalero.  
- Conservación y almacenamiento de los mismos.  
- Utilización de los útiles y herramientas de trabajo: criterios a seguir.  
- Utilización de productos de limpieza específicos. Identificación de los riesgos relacionados con la limpieza de cristales.  
- Utilización de los equipos de protección individual.  
- Aplicación de las medidas de seguridad específicas para trabajos en altura.  
- Aplicación de medidas de seguridad ante la presencia de personas en el entorno de trabajo.  
e) Limpieza de cuartos de baño:  
- Técnicas de limpieza y desinfección de cuartos de baño en domicilios.  
- Técnicas de limpieza y desinfección e higienización de aseos en oficinas y locales.  
- Tipos de manchas en cuartos de baño de domicilios y aseos en oficinas y locales.  
- Operaciones de reposición de consumibles.  
- Clasificación y separación de residuos.  
- Depósito de los desechos en los contenedores adecuados.  
- Criterios para un uso racional del agua y la energía.  
- Normativa de previsión de riesgos laborales.  
  
3. Módulo profesional: Limpieza con máquinas.  
Código: 3116.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Determina los procedimientos de limpieza industrial y de tratamiento de suelos, seleccionando las máquinas, accesorios y productos en función de las características del pavimento y de su superficie.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los tipos de suciedad que se generan y acumulan según el tipo de materiales que revisten las superficies a limpiar, dando origen a intervenciones diferenciadas de limpieza.  
b) Se han descrito los procedimientos de limpieza y tratamiento de suelos: barrido, fregado, decapado, encerado, abrillantado-cristalizado, aspirado, peinado, entre otros, relacionándolos con los tipos de superficie en que se aplican.  
c) Se han identificado y clasificado los equipos.  
d) Se han identificado las principales aplicaciones, asociándolas a los trabajos que permiten realizar.  
e) Se han comprobado las conexiones entre las distintas máquinas y equipos, subsanando, en su caso, los errores observados.  
f) Se ha realizado el mantenimiento de usuario para garantizar el funcionamiento de los diferentes equipos.  
g) Se han adoptado las medidas de seguridad necesarias para evitar los riesgos laborales derivados de la conexión y desconexión de los equipos.  
h) Se han situado los equipos, teniendo en cuenta criterios de ergonomía y salud laboral.  
2. Barre suelos utilizando la maquinaria industrial y sus accesorios, y valorando el funcionamiento y calidad de la limpieza, teniendo en cuanta las características de la superficie a limpiar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y clasificado los tipos de barredoras, accesorios y útiles de limpieza, señalando sus posibilidades, la manera de utilización y proceso de aplicación.  
b) Se han descrito los procedimientos de limpieza con las barredoras.  
c) Se han identificado las principales aplicaciones, asociándolas a los trabajos que permiten realizar.  
d) Se han comprobado las conexiones de la barredora, subsanando, en su caso, los errores observados.  
e) Se ha realizado el mantenimiento para garantizar el funcionamiento de las barredoras.   
f) Se han adoptado las medidas de seguridad necesarias para evitar los riesgos laborales derivados de la conexión y desconexión de los equipos.  
g) Se ha manejado la barredora, teniendo en cuenta criterios de ergonomía y salud laboral.  
3. Friega suelos utilizando la maquinaria industrial y sus accesorios, valorando el funcionamiento y calidad de la limpieza, teniendo en cuanta las características de la superficie a limpiar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y clasificado los tipos de fregadoras, accesorios y útiles de limpieza, señalando sus posibilidades, la manera de utilización y proceso de aplicación.  
b) Se han descrito los procedimientos de limpieza con las fregadoras.  
c) Se han identificado las principales aplicaciones, asociándolas a los trabajos que permiten realizar.  
d) Se ha delimitado el perímetro de suelo a trabajar para evitar caídas o accidentes.  
e) Se ha realizado el mantenimiento para garantizar el funcionamiento de las fregadoras.  
f) Se han adoptado las medidas de seguridad necesarias para evitar los riesgos laborales derivados de la conexión y desconexión de los equipos.  
g) Se ha manejado la fregadora, teniendo en cuenta criterios de ergonomía y salud laboral.  
4. Abrillanta suelos utilizando la maquinaria industrial seleccionada y sus accesorios, valorando el funcionamiento y calidad de la limpieza, teniendo en cuanta las características de la superficie a limpiar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha descrito el procedimiento de decapado para eliminar los restos de cera y/o la suciedad excesiva del suelo.  
b) Se ha realizado el decapado de las superficies para proteger el suelo, aplicando la técnica requerida según el pavimento existente.  
c) Se han identificado y clasificado los tipos de maquinaria, accesorios y útiles de limpieza, señalando sus posibilidades, la manera de utilización y proceso de aplicación.  
d) Se han descrito los procedimientos de limpieza con las enceradoras.  
e) Se han descrito los procedimientos de abrillantado del suelo.  
f) Se ha realizado un encerado y abrillantado de superficies, aplicando la técnica requerida según el pavimento existente.  
g) Se han identificado las principales aplicaciones, asociándolas a los trabajos que permiten realizar.  
h) Se ha delimitado el perímetro de suelo a trabajar para evitar caídas o accidentes.  
i) Se ha realizado el mantenimiento de usuario para garantizar el funcionamiento de la maquinaria utilizada.  
j) Se han adoptado las medidas de seguridad necesarias para evitar los riesgos laborales derivados de la conexión y desconexión de los equipos.  
k) Se ha manejado la enceradora, teniendo en cuenta criterios de ergonomía y salud laboral.  
5. Mantiene operativas las máquinas de limpieza, realizando las actividades requeridas en los manuales de uso y mantenimiento correspondiente.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han caracterizado las máquinas, accesorios y herramientas relacionadas con las operaciones de limpieza.  
b) Se han reconocido las aplicaciones de las máquinas, accesorios y herramientas relacionadas con las operaciones de limpieza.  
c) Se ha aplicado el plan de mantenimiento preventivo, de seguimiento y supervisión de la maquinaria, de acuerdo a las instrucciones del fabricante.  
d) Se han realizado las operaciones de puesta en marcha y parada de las máquinas, siguiendo los procedimientos establecidos.  
e) Se han realizado las operaciones de preparación y mantenimiento de las máquinas, accesorios y herramientas relacionadas con las operaciones de limpieza.  
f) Se han comprobado las condiciones de prevención y seguridad en las actividades de preparación máquinas, accesorios y herramientas relacionadas con las operaciones de limpieza.  
g) Se han realizado todas las operaciones, teniendo en cuenta la normativa de prevención de riesgos, de seguridad laboral y de protección medioambiental.  
Contenidos:  
a) Procedimientos de limpieza industrial y tratamiento de suelos:  
- Tipo de pavimentos duros (terrazo, granito, mármol, entre otros).  
- Tipo de pavimentos blandos (plásticos, madera, textiles, entre otras).  
- Tipo de suciedad generada y acumulada en las superficies a limpiar.  
- Procedimientos de limpieza y tratamiento de suelos.  
- Equipos utilizados en la limpieza.  
- Operaciones básicas utilizadas en la limpieza industrial.  
- Riesgos laborales derivados de la utilización de equipos.  
- Salud postural.  
b) Barrido de suelos con maquinaria industrial:  
- Interpretación y ejecución de las instrucciones recibidas.  
- Tipo de productos de limpieza con máquinas de fregado.  
- Interpretación de las instrucciones de la maquinaria industrial para la barrida: rotativas, máquinas para moquetas, hidrolimpiadora, máquina de inyección y extracción, entre otras.  
- Interpretación de las instrucciones de las barredoras.  
- Utilización de componentes y accesorios de las barredoras.  
- Desarrollo de las tareas de limpieza con personas en su puesto de trabajo o en las inmediaciones (personas en tránsito).  
- Verificación de los tratamientos aplicados.  
- Normas de prevención de riesgos laborales.  
- Normas de salud medioambiental.  
c) Fregado de suelos con maquinaria industrial:  
- Interpretación y ejecución de las instrucciones recibidas.  
- Tipo de productos de limpieza con máquinas de fregado.  
- Interpretación de las instrucciones de máquinas de fregado.  
- Componentes y accesorios para la utilización de máquinas de fregado.  
- Desarrollo de las tareas de limpieza con personas en su puesto de trabajo o en las inmediaciones (personas en tránsito).  
- Verificación de los tratamientos aplicados.  
- Normas de prevención de riesgos laborales.  
- Normas de salud medioambiental.  
d) Abrillantado de suelos con maquinaria industrial:  
- Tratamientos de suelos cristalizables: decapado, cristalizado.  
- Tratamientos de suelos plásticos: decapado, lustrado, mantenimiento, entre otros.  
- Técnica de decapado.  
- Técnica de encerado.  
- Técnica de abrillantado-cristalizado.  
- Procedimientos, productos. Herramientas y maquinaria.  
- Interpretación y ejecución de las instrucciones recibidas.  
- Interpretación de las instrucciones de las herramientas y maquinaria.  
- Desarrollo de las tareas de decapado, encerado y abrillantado-cristalizado con personas en su puesto de trabajo o en las inmediaciones (personas en tránsito).  
- Verificación de los tratamientos aplicados.  
- Normas de prevención de riesgos laborales.  
- Normas de salud medioambiental.  
e) Mantenimiento básico de máquinas de limpieza:  
- Descripción de las herramientas y maquinaria industrial para la limpieza.  
- Normas de mantenimiento de la maquinaria de limpieza industrial.  
- Procedimientos de uso.  
- Mantenimiento preventivo de la maquinaria industrial.  
- Conservación y almacenamiento de la maquinaria.  
- Reparaciones básicas de la maquinaria.  
- Tipo, adecuación y normativa.  
  
4. Módulo Profesional: Actividades de apoyo a personas no dependientes en la unidad convivencial.  
Código: 3145  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Realiza operaciones simuladas de apoyo a niños y otras personas no dependientes, Identificando y describiendo las actuaciones que hay que realizar en función de su destinatario.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado las actividades incluidas en el plan de actuación o instrucciones recibidas.  
b) Se ha valorado la importancia de la adaptación del plan de actuación a las características de los niños y personas no dependientes.  
c) Se han tenido en cuenta las necesidades y demandas que se deben cubrir con los niños y personas no dependientes.  
d) Se han respetado las características propias de la unidad de convivencia.  
e) Se ha favorecido la autonomía personal de los niños.  
f) Se han respetado las directrices y orientaciones establecidas.  
g) Se ha mantenido una actitud positiva en la realización de las tareas encomendadas.  
2. Mantiene una comunicación simulada con personas de diferentes sexo y edad, describiendo normas de buen comportamiento y aplicando técnicas básicas de comunicación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado las características de los posibles miembros de una unidad doméstica de convivencia.  
b) Se han adaptado la actitud y discurso a la situación comunicativa.  
c) Se ha obtenido la información necesaria de los miembros de la unidad de convivencia.  
d) Se ha valorado la importancia de la comunicación para evitar posibles conflictos o malentendidos.  
e) Se ha mantenido una conversación luida, solicitando, en su caso, la información y aclaraciones pertinentes.  
f) Se ha mantenido una actitud conciliadora y sensible a los demás, demostrando empatía, cordialidad y amabilidad en el trato.  
g) Se ha valorado la importancia de las habilidades sociales en el desempeño de la labor profesional.  
3. Realiza operaciones relacionadas con las necesidades básicas y de acompañamiento de niños y niñas, aplicando las pautas de alimentación, higiene y descanso requeridas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado las actividades relacionadas con la alimentación, la higiene y el descanso con los requerimientos de edad de los niños y niñas y las condiciones del plan de actuación.  
b) Se han identificado y descrito las características de los principales tipos de menús y su adecuación a la edad del niño o niña.  
c) Se han descrito las posibles alergias e intolerancias alimentarias y posibles actuaciones.  
d) Se han descrito y aplicado pautas de actuación en relación al aseo, higiene, vestido, descanso y sueño infantil.  
e) Se han realizado actividades básicas de entretenimiento de niños y niñas.  
f) Se han descrito y realizado las rutinas diarias establecidas.  
g) Se han realizado operaciones relacionadas con la atención a las necesidades básicas de los niños y las niñas en función de sus características.  
h) Se ha valorado la importancia de las actividades relacionadas con la satisfacción de las necesidades básicas de los niños y niñas.  
4. Realiza actividades relacionadas con las necesidades básicas y de acompañamiento a personas adultas no dependientes, aplicando las instrucciones recibidas y atendiendo a las características de las personas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado las actividades relacionadas con la alimentación, la higiene y el descanso con los requerimientos de edad de adultos no dependientes y las condiciones del plan de actuación.  
b) Se han identificado y descrito las características de los principales tipos de menús y su adecuación a la edad del adulto no dependiente.  
c) Se han descrito las posibles alergias e intolerancias alimentarias y posibles actuaciones.  
d) Se han descrito y aplicado pautas de actuación en relación al vestido y al descanso de los adultos no dependientes.  
e) Se ha valorado la importancia de las actividades relacionadas con la satisfacción de las necesidades de las personas adultas.  
5. Realiza actividades de información relacionadas con la unidad de convivencia, transmitiendo posibles incidencias y describiendo comunicaciones habituales y la estructura que debe tener el mensaje.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito los principios básicos de la inteligencia emocional en relación al proceso de comunicación de incidencias.  
b) Se han comunicado con precisión las incidencias surgidas de una manera clara y concisa.  
c) Se han descrito las tareas realizadas, de acuerdo con las instrucciones recibidas.  
d) Se ha mantenido en todo momento el respeto por las personas de su entorno profesional.  
e) Se ha demostrado una actitud positiva hacia el aprendizaje.  
f) Se ha valorado la importancia de la autocrítica en el desarrollo de sus funciones.  
g) Se ha valorado la importancia de la corrección en el vestir y de la pulcritud en la imagen personal.  
Contenidos:  
a) Aplicación de técnicas de acompañamiento a personas no dependientes:  
- La unidad de convivencia. Características.  
- Personas no dependientes.  
- Tipología de las personas no dependientes.  
- Necesidades y demandas de los niños y niñas.  
- Necesidades y demandas de las personas no dependientes.  
- Pla de trabajo doméstico con personas no dependientes.  
- Principios de inteligencia emocional aplicada al acompañamiento de niños y niñas, y de personas no dependientes.  
b) Aplicación de técnicas básicas de comunicación en la unidad de convivencia:  
- Situaciones comunicativas típicas con los miembros de la unidad de convivencia.  
- Comunicación con niños y niñas.  
- Comunicación con personas mayores.  
- Escucha activa.  
- Empatía.  
c) Atención a las necesidades básicas de los niños y niñas:  
- Necesidades básicas de los niños y niñas.  
- Planificación de las rutinas diarias.  
- La alimentación infantil.  
- Preparación de menús infantiles.  
- Precauciones ante alergias o intolerancias. Interpretación de pautas, instrucciones y menús especiales.  
- La higiene infantil. Pautas.  
- Juegos y entretenimientos para niños y niñas.  
- El descanso infantil.  
- El vestido infantil. Ayudas.  
d) Atención a las necesidades básicas de las personas adultas no dependientes:  
- Planificación de las rutinas diarias. Instrucciones.  
- Alimentación de las personas adultas.  
- Preparación de menús para personas adultas no dependientes.  
- El descanso de los adultos.  
- Ayudas al vestido y calzado de las personas adultas no dependientes.  
- Acompañamiento en actividades cotidianas: actividades de ocio y tiempo libre, entre otras.  
e) Información relacionada con la unidad de convivencia:  
- Organización y desarrollo de las tareas domésticas encomendadas.  
  
- Información de las actividades realizadas.  
- Transmisión de incidencias.  
- Aplicación de los principios básicos de la inteligencia emocional a la comunicación de incidencias.  
- Comunicación de incidencias.  
- Aseo personal y atuendo correcto.  
  
5. Módulo profesional: Cocina doméstica.  
Código: 3102.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Elabora listas para la compra de alimentos, entre otros, según presupuesto establecido, garantizando la reposición y adecuándolas a características de la unidad convivencial y respetando las normas de consumo (caducidad, límite de consumo o conservación, entre otras).  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado las materias primas alimentarias de uso común en la cocina, describiendo las principales variedades y cualidades.  
b) Se ha comprobado las existencias de alimentos y productos necesarios en la despensa, determinando las necesidades de reposición.  
c) Se ha establecido un programa de revisión y reposición de productos, a partir de los hábitos de consumo del entorno familiar.  
d) Se ha determinado el tipo de establecimiento más adecuado para realizar la compra conforme a la lista y a las instrucciones recibidas.  
e) Se ha interpretado las características e información de las etiquetas de los productos que forman parte de una lista de compra.  
f) Se ha comprobado la fecha de caducidad de las materias primas y productos comprados.  
g) Se ha realizado la compra de los alimentos y productos previstos, indicando las posibilidades de transporte de los mismos en condiciones de seguridad.  
h) Se han descrito la organización de la compra en el transporte de los productos, aplicando métodos de conservación, entre otros.  
i) Se han identificado los riesgos asociados al traslado de las compras desde el establecimiento al domicilio, aplicando las medidas de prevención correspondientes.  
2. Realiza operaciones de almacenamiento de alimentos y otros productos de uso domiciliario, justificando los medios utilizados en la preservación y conservación de los mismos en condiciones de higiene y buen uso.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han clasificado los productos, atendiendo al tipo de actuación requerida para su almacenaje y conservación.  
b) Se ha descrito el procedimiento de manipulación de alimentos para su almacenaje y conservación, extremando las medidas de higiene.  
c) Se han aplicado métodos sencillos de conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas de uso común.  
d) Se ha descrito el procedimiento de congelación de productos crudos, semielaborados y de elaboraciones culinarias.  
e) Se han aplicado procedimientos de congelación en productos crudos, semielaborados y de elaboraciones culinarias.  
f) Se han identificado los espacios para la colocación y almacenaje de los productos, en función de sus características y necesidades.  
g) Se han aplicado procedimientos higiénicos para la prevención de riesgos en el almacenamiento y conservación de productos de alimentos y otros productos de uso domiciliario.  
3. Realiza operaciones de preelaboración de los productos culinarios más comunes en las elaboraciones culinarias que se vayan a realizar, valorando criterios de consumo y caducidad a partir de un plan actuación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las características de los productos, de los cortes o piezas más usuales utilizadas en preelaboración y se han relacionado con los procedimientos culinarios más comunes.  
b) Se han descrito los criterios aplicables para obtener el máximo provecho de las materias primas utilizadas en la preelaboración para evitar costes y desgastes innecesarios.  
c) Se han descrito los principales procedimientos de regeneración que precisan las materias primas de uso más común para su posterior preelaboración.  
d) Se han descrito los procedimientos que se aplican a los ingredientes que forman parte de la elaboración, previo al cocinado, (lavado, descongelado, cortado u otros).  
e) Se ha aplicado el tratamiento requerido para limpiar fruta, verduras o las latas antes de abrir para asegurar la inocuidad.  
f) Se han seleccionado y utilizado los útiles, herramientas y equipos de trabajo conforme a las instrucciones recibidas y actividad a realizar.  
g) Se ha realizado el mantenimiento a nivel de usuario para garantizar el funcionamiento de las herramientas y los equipos utilizados, de acuerdo con las instrucciones del fabricante.  
h) Se han identificado los riesgos asociados al uso de útiles, herramientas y equipos de trabajo, aplicando las medidas de prevención correspondientes.  
i) Se han aplicado las normas básicas de higiene para la prevención de riesgos sanitarios en las operaciones de preelaboración de alimentos.  
4. Elabora menús sencillos, aplicando las técnicas domésticas de cocina y siguiendo el plan de actuación establecido en función de las características de los destinatarios.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han tenido en cuenta las características y necesidades de los comensales.  
b) Se han descrito la elaboración de las recetas de cocina más habituales, relacionando las cantidades de los ingredientes y tiempo a utilizar con del número de comensales.  
c) Se ha identificado y descrito las características del menaje, los utensilios y electrodomésticos que se utilizan en la elaboración de menús.  
d) Se han utilizado los equipos, máquinas y herramientas básicas de cocina, relacionando los útiles adecuados con tipo de elaboración culinaria.  
e) Se han seleccionado y utilizado las principales técnicas de cocina doméstica como asar, cocer, freír, pelar, picar, entre otras, en relación con el tipo de comida a realizar.  
f) Se han realizado las principales técnicas de cocina doméstica, siguiendo las instrucciones incluidas en la receta a elaborar.  
g) Se han aplicado las normas de conservación de la comida preparada, de acuerdo al plan de trabajo.  
h) Se han aplicado las normas básicas de higiene para la prevención de riesgos sanitarios en las técnicas domésticas de cocina.  
5. Realiza la limpieza de la vajilla, utensilios y electrodomésticos, cocina y zona de trabajo, aplicando criterios de eficacia y organización, siguiendo el plan de actuación trabajo.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha clasificado la vajilla y de los utensilios utilizados en la preparación, cocinado, conservación y consumo de alimentos seleccionado el procedimiento para su la limpieza.  
b) Se han realizado de operaciones de lavado a mano siguiendo la secuencia de orden adecuada y aplicando los productos eficazmente.  
c) Se ha ordenado la vajilla y utensilios en los departamentos del lavavajilla ocupando racionalmente todo el espacio, seleccionado el programa y garantizando el uso racional del agua.  
d) Se han clasificado los residuos domésticos generados, de acuerdo a la normativa medioambiental vigente, para su eliminación.  
e) Se han ordenado y clasificado la vajilla y utensilios limpios y ubicarlos en el lugar apropiado.  
f) Se ha elegido el método de limpieza del espacio y electrodomésticos en función de las características de dicho espacio.  
g) Se han identificado los riesgos asociados limpieza de la cocina y electrodomésticos, aplicando las medidas de prevención correspondientes.  
  
h) Se han identificado los posibles riesgos asociados a la limpieza de la cocina y electrodomésticos utilizados, indicando las actuaciones preventivas a llevar a cabo.  
6. Identifica y previene riesgos de toxiinfecciones alimentarias en las operaciones de manipulación de alimentos y preparación de comidas, aplicando las normas básicas y las condiciones higiénico-sanitarias relacionadas con la cocina doméstica.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han aplicado normas de higiene personal.  
b) Se han aplicado las normas higiénico-sanitarias, relacionadas con instalaciones, locales, utillaje y manipulación de alimentos.  
c) Se han aplicado las normas higiénico-sanitarias, relacionadas con la salubridad del agua.  
d) Se ha interpretado el etiquetado de productos y útiles de limpieza más comunes utilizados en la cocina doméstica para garantizar la higiene.  
e) Se han identificado los principales productos y útiles de limpieza autorizados y adecuados, teniendo en cuenta su finalidad.  
f) Se ha realizado la eliminación adecuada de los desechos sólidos para evitar la transmisión de enfermedades.  
g) Se ha realizado la eliminación de las aguas superficiales a través de desagües.  
h) Se han descrito las toxiinfecciones alimentarias más comunes, Identificando sus posibles causas.  
i) Se han identificado los riesgos asociados a las principales toxiinfecciones alimentarias.  
j) Se han descritos los graves efectos provocados por las principales toxiinfecciones por incumplimiento de la normativa higiénico sanitaria alimentaria.  
Contenidos:  
a) Procedimiento de compra de alimentos y productos para el domicilio:  
- Materias primas alimentarias. Principales variedades y cualidades. Alimentos de temporada.  
- Proceso de elaboración de la lista de la compra.  
- Proceso de selección de establecimientos.  
- Ofertas.  
- Selección de productos.  
- Etiquetado de materias primas y productos envasados y enlatados.  
- Fecha de caducidad de los productos de uso común en la cocina doméstica.  
- Técnicas de ordenación de los productos comprados para su buen transporte.  
- Salud postural. Técnicas de transporte de cargas.  
b) Realización de operaciones de almacenamiento de alimentos y otros productos de uso domiciliario:  
- Separación de productos según características. Ordenación de productos frescos y envasados.  
- Procedimiento de manipulación de alimentos para su almacenaje y conservación.  
- Control de caducidad de los productos alimentarios. Retirada de los productos deteriorados o caducados.  
- Disposición de las cargas.  
- Métodos sencillos de conservación y envasado de alimentos.  
- Procedimiento de congelación. Conservación y ordenación de alimentos refrigerados.  
- Procedimientos higiénicos para la prevención de riesgos en el almacenamiento y conservación.  
c) Realización de operaciones de preelaboración de productos culinarios:  
- Limpieza y preparaciones previas al corte y/o racionado de géneros de cocina.  
- Procedimientos previos al cocinado.  
- Limpieza y preparaciones previas al lavado y corte de fruta y verdura.  
- Técnicas de cortes básicos. Descripción, formatos y aplicaciones.  
- Procedimientos de ejecución de cortes básicos a géneros de cocina.  
- Descripción y clasificación de la batería, útiles y herramientas de cocina.  
- Uso de uniforme y ropa de cocina: tipos, adecuación y normativa.  
- Operaciones básicas. Elementos.  
- Sistemas de clasificación y organización.  
- Medidas de prevención de riesgos de laborales.  
d) Aplicación de técnicas domésticas de cocina:  
- Técnicas de cocción: Descripción.  
- Procedimientos de ejecución de las diferentes técnicas.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales.  
- Descripción y clasificación de batería, útiles y herramientas de cocina.  
- Procedimientos básicos de elaboración de preparados y salsas más usuales.  
- Recetas, fichas técnicas, entre otros.  
- Adaptación de la receta a las existencias.  
- Interpretación y ejecución de las instrucciones recibidas.  
- Aplicación de normas mínimas de higiene en cualquier proceso de elaboración o manipulación de alimentos.  
e) Aplicación de procedimientos de limpieza de la vajilla, utensilios y electrodomésticos, cocina y zona de trabajo:  
- Procedimientos de limpieza e higienización de superficies.  
- Técnicas de limpieza en electrodomésticos: limpieza y secado.  
- Técnicas de limpieza de vajilla y útiles, procesos manuales o automáticos.  
- Aplicación de productos y útiles de limpieza.  
- Consumo proporcionado de agua, energía y detergentes.  
- Interpretación del etiquetado de productos de limpieza y de desinfección.  
- Prevención de riesgos laborales. Actuación en caso de intoxicación en la utilización de productos de limpieza.  
f) Riesgos de toxiinfecciones alimentarias en las operaciones culinarias:  
- Normativa general de higiene aplicable a la actividad.  
- Identificación de los factores que favorecen el desarrollo de la reproducción de los microorganismos.  
- Identificación de las vías de contaminación.  
- Normas de higiene personal.  
- Eliminación de residuos sólidos.  
- Eliminación de aguas superficiales.  
- Toxiinfecciones alimentarias más comunes.  
- Limpieza y desinfección.  
6. Módulo profesional: Seguridad en el ámbito doméstico.  
Código: 3146.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Realiza actividades relacionada con la seguridad en el domicilio de las instalaciones domésticas (electricidad, gas y conducciones de agua), comprobando su correcto funcionamiento y valorando los puntos potenciales de riesgo y las pautas de intervención.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado, con ayuda de planos o croquis, las características y funcionamiento de las instalaciones domésticas, Identificando puntos principales de riesgo.  
b) Se ha realizado la revisión de las instalaciones, Identificando posibles situaciones de deterioro, mal funcionamiento o ausencia de medidas de prevención, proponiendo alternativas de resolución.  
c) Se han identificado los puntos de riesgo eléctrico interruptores, tomas de corriente y puntos de luz, relacionándolos con el buen uso de los mismos y los elementos de protección correspondientes.  
d) Se ha identificado elementos de grifería y desagüe (filtros, gomas o similares, entre otros) relacionándolos con posibles averías y su prevención.  
e) Se han colocado los medios para impedir el acceso o el contacto accidental a los puntos de riesgo de las instalaciones domésticas de las personas más vulnerables por motivos de edad o limitaciones físicas presentes en el domicilio, valorando su utilidad y proponiendo alternativas.  
f) Se han identificado los elementos utilizados para la protección descargas eléctricas, escapes de gas o averías de agua, comprobando su funcionamiento con el fin de evitar riesgos de accidentes en las personas y los objetos.  
g) Se han descrito las pautas de actuación ante posibles accidentes o situaciones de riesgo relacionadas con las conducciones domésticas, valorándola la prontitud y serenidad en la actuación.  
2. Aplica medidas de prevención relacionadas con la exposición o ingestión de productos tóxicos o alimentarios en mal estado, valorando las situaciones y conductas de riesgo y pautas de intervención.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado posibles riesgos potenciales por ingestión o exposición a productos tóxicos o peligrosos en un entorno dado, interpretando la información del fabricante.  
b) Se han identificado posibles riesgos por la ingestión de alimentos en mal estado, valorando sintomatologías habituales, a partir de información sobre salud e higiene alimentaria.  
c) Se han establecido medidas de almacenamiento y conservación para evitar ingestiones accidentales, derrames o incremento de la toxicidad por el estado de envases y prevenir el acceso de personas con mayor riesgo por motivos de edad o limitaciones físicas.  
d) Se han establecido medidas de conservación y consumo de productos alimentarios, tanto en crudo como cocinados, a partir de información obtenida del fabricante e información nutricional.  
e) Se han aplicado las pautas de actuación relacionadas con situaciones de intoxicación, describiendo el contenido de la información a facilitar a las personas y el procedimiento de comunicación en relación con los profesionales implicados.  
3. Aplica medidas de prevención de primera intervención en relación con situaciones de riesgo frecuente para la seguridad de personas y bienes en el ámbito doméstico, valorando el entorno y las características de la unidad convivencial.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los riesgos potenciales para la seguridad de bienes y personas (robos, agresiones, vuelco de objetos sobre personas en el interior o hacia el exterior, entre otros) de un entorno dado, valorando hábitos cotidianos y riesgos frecuentes a partir de información de la unidad convivencial.  
b) Se han aplicado medidas para evitar el acceso de intrusos, tanto en presencia como en ausencia de personas en el domicilio, aplicando los protocolos derivados de las recomendaciones de los organismos competentes.  
c) Se han aplicado medidas para evitar el vuelco de objetos peligrosos en el interior del domicilio o hacia el exterior, valorando los riesgos para los afectados y sus consecuencias jurídicas.  
d) Se han descrito las prestaciones existentes en las pólizas de seguro, valorando beneficios de su aplicación en las actividades del hogar y responsabilidad civil.  
e) Se han aplicado las pautas de actuación relacionadas con situaciones de riesgo y de seguridad de personas y bienes domésticos, describiendo el contenido de la información a facilitar a las personas y el procedimiento de comunicación en relación con los profesionales implicados.  
4. Aplica técnicas relacionadas con primeros auxilios de primera intervención, describiendo los protocolos aplicables.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han aplicado criterios para la valoración relacionadas con accidentes personales.  
b) Se han descrito técnicas de desobstrucción de la vía aérea aplicadas sobre elementos simulados.  
c) Se han descrito técnicas primeros auxilios de primera intervención y aplicado sobre elementos simulados, siguiendo el protocolo establecido.  
d) Se han descrito y aplicado las técnicas básicas y, en su caso, instrumentales de reanimación cardiopulmonar sobre maniquíes, utilizando equipo de oxigenoterapia y desfibrilador automático.  
e) Se han descrito las causas, los síntomas, las pautas de actuación y los aspectos preventivos en las lesiones, patologías o traumatismos más significativos, en función de la actividad.  
f) Se han aplicado primeros auxilios de primera intervención ante simulación de patologías orgánicas de urgencia y de lesiones por agentes físicos, químicos y biológicos.  
g) Se han descrito las estrategias básicas de comunicación con el supuesto accidentado y sus acompañantes relacionándolo con estados emocionales básicos.  
h) Se han descrito técnicas básicas aplicables a posibles situaciones de duelo, ansiedad y angustia o agresividad.  
Contenidos:  
a) Medidas de prevención relacionadas con las instalaciones domésticas:  
- Lectura de planos y croquis básicos de instalaciones domésticas de luz, agua y gas. Aparatos integrados en cada tipo de conducción.  
- Consecuencias, detección y prevención de los riesgos asociados en las instalaciones:  
Descargas eléctricas. Consecuencias y lesiones más habituales.  
Inundaciones en el hogar. Consecuencias.  
Comportamiento de los gases y efectos sobre las personas. Pautas de intervención ante escapes e intoxicaciones por gases.  
Riesgos más frecuentes para personas de mayor riesgo por razones de edad o limitación física.  
- Mantenimiento de uso y reparación básica de las conducciones eléctricas y de agua del domicilio.  
- Seguridad eléctrica en la utilización de receptores y electrodomésticos y de la aparamenta básica utilizada en la vivienda: Enchufes, interruptores, automáticos, entre otros.  
- Precauciones en el uso de grifos y desagües. Tipos, componentes y procedimientos de ajuste.  
- Medios para evitar accidentes en relación con las conducciones del hogar. Protectores y mecanismos para evitar el acceso a puntos de corriente y/o con carga estática. Medidas para cortar fugas de agua y evitar atascos.  
- Pautas de intervención ante inundaciones.  
- Pautas de intervención ante escapes de gas. Medidas de ventilación y pautas para evitar su obstrucción.  
- Coberturas de seguros y servicios de mantenimiento por accidentes, roturas y derrames de las conducciones del hogar.  
- Seguros del hogar y servicios de mantenimiento y reparación de conducciones domésticas. Coberturas, primas y franquicias.  
- Obligaciones y responsabilidades de asegurador y asegurado.  
- Valoración del riesgo y protocolos de comunicación a los servicios de emergencia.  
b) Medidas de prevención relacionadas con la exposición o ingestión de productos tóxicos o alimentarios:  
- Productos químicos en el hogar. Clasificación según composición y riesgo potencial. Etiquetado y pautas de conservación y uso.  
- Intoxicaciones alimentarias. Tipos y sintomatología.  
- Pautas para resolver derrames de productos químicos en el ámbito doméstico.  
- Conservación de productos químicos en el hogar.  
- Plan de conservación, reposición y sustitución de productos tóxicos.  
- Hábitos de consumo de las unidades familiares.  
- Productos alimentarios.  
- Intoxicaciones alimentarias. Tipos y sintomatología.  
- Prevenciones durante la manipulación y preparación de alimentos. Etiquetado.  
- Revisión de productos alimenticios conservados y programa de reposición.  
- Conservación de productos alimentarios frescos y cocinados.  
- Valoración del riesgo y protocolos de comunicación a los servicios de emergencia.  
c) Medidas de prevención relacionadas con situaciones de riesgo frecuente para la seguridad de personas y bienes en el ámbito doméstico:  
- Riesgos para la seguridad de las personas y bienes según composición de las unidades convivenciales.  
- Pautas de prevención del acceso de intrusos.  
- Pautas de actuación ante el robo de bienes.  
- Riesgos para la seguridad de las personas y bienes según composición de las unidades convivenciales.  
- Pautas para prevenir el vuelco de objetos peligrosos en el interior del domicilio.  
- Pautas para prevenir el vuelco de objetos peligrosos hacia el exterior del domicilio.  
- Seguros: tipos y coberturas.  
- Estructura del contrato. Obligaciones y responsabilidades de asegurador y asegurado. Primas y franquicias.  
- Servicios de mantenimiento y restitución.  
- Coberturas de los seguros del hogar, de vida y de atención médica en relación con los daños a las personas: accidentes, pérdida de movilidad, decesos.  
- Gestiones para la solicitud de aplicación de coberturas. Documentación.  
- Valoración del riesgo y protocolos de comunicación a los servicios de emergencia.  
d) Técnicas de soporte vital y primeros auxilios de primera intervención:  
- Hemorragias. Tipos.  
- Quemaduras. Tipos.  
- Vendajes. Tipos.  
- Constantes vitales.  
- Reanimación.  
- Respiración boca a boca.  
- Masaje cardíaco.  
- Técnicas de expulsión de ingestión accidental de alimentos, líquidos, objetos, entre otros.  
- Recogida de información del accidentado. Características e importancia de la lesión.  
- Protocolo de actuación frente a emergencias: evaluación inicial del paciente, planificación de la actuación, localización y formas de acceso, identificación de posibles riesgos, protección de la zona, acceso al accidentado.  
- Primer interviniente como parte de la cadena asistencial: conducta P.A.S. (proteger, alertar y socorrer).  
- Anotación de las variables que pudieran producirse durante la espera del servicio de emergencia exterior.  
- Actitudes, control de la ansiedad, marco legal, responsabilidad, ética profesional.  
- Comunicación a los familiares, tutores o responsables de la persona accidentada.  
- El botiquín de primeros auxilios: instrumentos, material de cura, fármacos básicos.  
  
7. Módulo profesional: Formación en centros de trabajo.  
Código: 3147  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Efectúa las operaciones de limpieza, secado, planchado y arreglos básicos de costura de prendas de vestir y ropa de hogar, aplicando las técnicas y procedimientos apropiados en cada proceso, de acuerdo a las instrucciones recibidas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han preparado y ajustado las máquinas, equipos y herramientas, siguiendo los procedimientos establecidos.  
b) Se ha preparado los productos, de modo apropiado a las prendas de vestir y ropa de hogar.  
c) Se han realizado las operaciones de limpieza, secado y planchado con la calidad mínima exigible, siguiendo las instrucciones recibidas.  
d) Se ha seleccionado la técnica de costura doméstica de acuerdo al tipo de tejido y necesidad que requiera tales como agujeros, desgarros, corchetes y/o botones desprendidos, dobladillos deshechos y costuras que se abren, entre otros.  
e) Se ha seleccionado la ropa de cama, las tareas previas a hacer la cama, así como el cambio de ropa, de acuerdo con las instrucciones recibidas y considerando el tipo de cama, la temperatura y las preferencias personales.  
f) Se ha realizado un esfuerzo por cumplir las tareas en los umbrales de tiempo establecidos para ello.  
g) Se han adoptado medidas de seguridad e higiene postural durante la realización del trabajo.  
2. Realiza elaboraciones culinarias sencillas, interpretando y relacionando instrucciones y/o documentos relacionados con la aplicación de técnicas, normas y procedimientos de trabajo preestablecidos.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han aplicado procedimientos de almacenamiento de alimentos y otros productos de uso domiciliario, garantizando la preservación y conservación de los mismos en condiciones de higiene.  
b) Se han preparado máquinas, batería, útiles y herramientas, realizando las operaciones necesarias para su uso y mantenimiento, según instrucciones recibidas.  
c) Se han realizado las tareas de preparación, limpieza, cortes y obtención de piezas, utilizando correctamente equipos, útiles y/o herramientas, siguiendo las instrucciones recibidas.  
d) Se ha acondicionado el área de trabajo, disponiendo los materiales y útiles para mantener las condiciones de limpieza y seguridad requeridas, de acuerdo con las órdenes de trabajo.  
e) Se han ejecutado las tareas para la realización de elaboraciones culinarias sencillas, siguiendo las instrucciones recibidas.  
f) Se han aplicado las normas de conservación de la comida preparada, de acuerdo al plan de trabajo.  
g) Se han aplicado procedimientos de limpieza, recogiendo y guardando los útiles y materiales utilizados.  
h) Se han aplicado las normas básicas de higiene para la prevención de riesgos sanitarios en las técnicas domésticas de cocina.  
3. Realiza la limpieza en domicilios, edificios, locales y oficinas, seleccionando las acciones en función de las características de cada espacio y cumpliendo las instrucciones recibidas y/o el plan de trabajo asignado.  
  
Criterios de evaluación:  
a) Se han analizado las instrucciones y órdenes de trabajo u otra documentación recibida.  
b) Se ha seleccionado el material de trabajo tanto de consumibles como de maquinaria según instrucciones.  
c) Se ha realizado la limpieza de mobiliario y de objetos ubicados en el interior de domicilios particulares, utilizando los útiles y productos necesarios de acuerdo con las instrucciones recibidas.  
d) Se ha realizado limpieza de mobiliario en edificios, oficinas y locales, de acuerdo a las instrucciones recibidas y cumplimentando la documentación requerida.  
e) Se ha realizado la limpieza de cuartos de baños y aseos, con los productos necesarios para su higienización y desinfección, de acuerdo con las instrucciones recibidas.  
f) Se han realizado los procesos de limpieza domiciliaria, de edificios, locales y oficinas, con adecuación a tiempos y normas.  
g) Se ha responsabilizado del trabajo que desarrolla y de los materiales y maquinaria que emplea, mostrando iniciativa y honradez.  
h) Se han aplicado las normas básicas de prevención de riesgos laborales en la realización de la limpieza domiciliaria, y en edificios, oficinas y locales.  
4. Realiza los procedimientos de limpieza de suelos, paredes, techos y zonas acristaladas, seleccionando útiles y productos en función de sus características, de acuerdo con las instrucciones establecidas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han analizado las instrucciones y órdenes de trabajo u otra documentación recibida.  
b) Se ha seleccionado el material de trabajo, tanto de consumibles como de maquinaria según instrucciones.  
c) Se ha realizado la limpieza de suelos, alfombras, paredes, ventanas y techos de domicilios particulares con los útiles y productos necesarios, de acuerdo con las instrucciones recibidas.  
d) Se ha realizado limpieza de suelos, alfombras, paredes y techos en edificios, oficinas y locales con los útiles y productos necesarios, de acuerdo con el plan de trabajo establecido y cumplimentando la documentación requerida.  
e) Se han aplicado los procedimientos la limpieza de superficies acristaladas en edificios, oficinas y locales, de acuerdo con las instrucciones recibidas.  
f) Se han realizado los procesos de limpieza domiciliaria, de edificios, locales y oficinas, con adecuación a tiempos y normas.  
g) Se han aplicado las normas básicas de prevención de riesgos laborales en la realización de la limpieza suelos, paredes, techos y zonas acristaladas en domicilios y en edificios, oficinas y locales.  
h) Se han aplicado los protocolos establecidos de eliminación de residuos, en relación al tratamiento de los residuos producidos.  
5. Se han aplicado los procedimientos de limpieza industrial y de tratamiento de suelos, seleccionando las máquinas, accesorios y productos en función de las características del trabajo encomendado.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y clasificado los tipos de maquinaria, accesorios y útiles de limpieza, señalando sus posibilidades, la manera de utilización y proceso de aplicación.  
b) Se ha delimitado el perímetro de suelo a trabajar para evitar caídas o accidentes.  
c) Se han identificado las principales aplicaciones de las máquinas industriales, asociándolas a los trabajos que permiten realizar.  
d) Se han barrido los suelos con la maquinaria industrial seleccionada y sus accesorios, de acuerdo con las características de la superficie a limpiar  
e) Se han realizado los procedimientos de limpieza con las fregadoras industriales.  
f) Se han realizado los procedimientos de limpieza con las enceradoras.  
g) Se han realizado los procedimientos de abrillantado-cristalizado del suelo.  
h) Se ha realizado el mantenimiento de primer nivel de la maquinaria utilizada.  
i) Se han adoptado las medidas de seguridad necesarias para evitar los riesgos laborales derivados del manejo de maquinaria industrial utilizada en la limpieza de suelos.  
j) Se ha manejado la maquinaria industrial, teniendo en cuenta criterios de ergonomía y salud laboral.  
6. Realiza tareas de acompañamiento a niños y otras personas no dependientes en el domicilio, siguiendo las instrucciones recibidas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han realizado tareas de atención a las necesidades básicas de los niños y niñas, en relación a la alimentación, higiene y descanso, según las instrucciones recibidas.  
b) Se han realizado tareas de acompañamiento a personas adultas no dependientes, de acuerdo con las instrucciones recibidas.  
c) Se ha Informado a la persona responsable de la unidad de convivencia sobre las actividades realizadas.  
d) Se han respetado las directrices y orientaciones establecidas.  
e) Se ha mantenido una actitud positiva en la realización de las tareas encomendadas.  
f) Se ha mantenido una actitud conciliadora y sensible a los demás, demostrando empatía, cordialidad y amabilidad en el trato.  
7. Aplica medidas de prevención en los riesgos asociados al trabajo al ámbito doméstico, valorando la importancia de la prevención de accidentes, justificando su uso.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los riesgos que pueden ocasionar los productos químicos utilizados en el hogar.  
b) Se han identificado los principales riesgos físicos, tales como caídas, quemaduras y cortes, entre otros, que pueden ocurrir en las actividades domésticas.  
c) Se han prevenido los posibles riesgos por un mal manejo las instalaciones de gas.  
d) Se han identificado los accidentes producidos por la incorrecta manipulación de alimentos y líquidos en la cocina.  
e) Se han tomado medidas de precaución para evitar incendios durante la elaboración de las comidas.  
f) Se han evitado incendios por inflamación de fósforos o paños de cocina.  
g) Se ha actuado de forma correcta ante cualquier accidente producido en el hogar, bien por riesgo químico, físico o por intoxicación alimentaria.  
h) Se conocen las técnicas básicas de primeros auxilios, en caso necesario.  
i) Se ha valorado la importación de la actuación inmediata ante un accidente por intoxicación alimentaria o por fuego.  
j) Se ha valorado la necesidad de actuación del 112 o a los bomberos.  
k) Se ha valorado la comunicación del accidente a la persona responsable de la unidad familiar.  
Contenidos:  
a) Realización de operaciones de limpieza, secado, planchado y arreglos básicos de costura de prendas de vestir y ropa de hogar:  
- Ajuste de máquinas, equipos y herramientas.  
- Preparación de productos de limpieza para prendas de vestir y ropa de hogar.  
- Operaciones de limpieza, secado y planchado.  
- Técnica de costura doméstica según características de la prenda, composición del tejido y del tipo de la compostura.  
- Selección y cambio de la ropa de cama. Técnicas para efectuar los diferentes tipos de camas.  
- Medidas de seguridad e higiene postural en la realización del trabajo.  
b) Elaboración de platos sencillos:  
- Procedimientos de almacenamiento de alimentos y otros productos de uso domiciliario en condiciones de higiene.  
- Preparación, uso y mantenimiento de máquinas, batería, útiles y herramientas.  
- Tareas de preparación, limpieza, cortes y obtención de piezas.  
- Utilización de equipos, útiles y/o herramientas.  
- Acondicionamiento del área de trabajo. Técnicas generales de higiene para mantener las condiciones de limpieza y seguridad.  
- Tareas para la realización de elaboraciones culinarias sencillas.  
- Normas de conservación de la comida preparada.  
- Procedimientos de limpieza, recogida y almacenado de los útiles y materiales utilizados.  
- Normas básicas de higiene para la prevención de riesgos sanitarios en las técnicas domésticas de cocina.  
c) Realización de limpieza en domicilios, edificios, locales y oficinas:  
- Análisis de las instrucciones y órdenes de trabajo u otra documentación recibida.  
- Selección del material de trabajo tanto de consumibles como de maquinaria.  
- Limpieza de mobiliario y de objetos ubicados en el interior de domicilios particulares.  
- Limpieza de mobiliario en edificios, oficinas y locales.  
- Limpieza de cuartos de baños y aseos.  
- Procesos de limpieza domiciliaria, de edificios, locales y oficinas.  
- Aplicación de las normas básicas de prevención de riesgos laborales en la realización de la limpieza domiciliaria, y en edificios, oficinas y locales.  
d) Realización de procedimientos de limpieza de suelos, paredes, techos y zonas acristaladas:  
- Análisis de instrucciones y órdenes de trabajo u otra documentación recibida.  
- Selección del material de trabajo, tanto de consumibles como de maquinaria.  
- Limpieza de suelos, alfombras, paredes, ventanas y techos de domicilios particulares con los útiles y productos necesarios.  
- Realización de limpieza de suelos, alfombras, paredes y techos en edificios, oficinas y locales con los útiles y productos necesarios.  
- Procedimientos de limpieza de superficies acristaladas en edificios, oficinas y locales.  
- Procesos de limpieza domiciliaria, de edificios, locales y oficinas.  
- Normas básicas de prevención de riesgos laborales en la realización de la limpieza suelos, paredes, techos y zonas acristaladas en domicilios y en edificios, oficinas y locales.  
- Protocolos establecidos de eliminación de residuos, en relación al tratamiento de los residuos producidos.  
e) Aplicación de procedimientos de limpieza industrial y de tratamiento de suelos:  
- Identificación y clasificación de tipos de maquinaria, accesorios y útiles de limpieza, señalando sus posibilidades, la manera de utilización y proceso de aplicación.  
- Demarcación del perímetro de suelo a trabajar.  
- Identificación de las principales aplicaciones de las máquinas industriales.  
- Barrido los suelos con la maquinaria industrial seleccionada y sus accesorios.  
- Procedimientos de limpieza con las fregadoras industriales.  
- Procedimientos de limpieza con las enceradoras.  
- Procedimientos de abrillantado-cristalizado del suelo.  
- Realización del mantenimiento de primer nivel de la maquinaria utilizada.  
- Medidas de seguridad necesarias para evitar los riesgos laborales derivados del manejo de maquinaria industrial utilizada en la limpieza de suelos.  
- Manejo de maquinaria industrial.  
f) Realización de tareas de acompañamiento a niños y niñas, y otras personas no dependientes en el domicilio:  
- Tareas de atención a las necesidades básicas de los niños y niñas, en relación a la alimentación, higiene y descanso.  
- Tareas de acompañamiento a personas adultas no dependientes.  
- Comunicación a la persona responsable de la unidad de convivencia sobre las actividades realizadas.  
- Directrices y orientaciones establecidas.  
- Relación de empatía, cordialidad y amabilidad en el trato con la persona a su cargo.  
g) Aplicación de medidas de prevención en los riesgos asociados al trabajo al ámbito doméstico:  
- Identificación de riesgos que pueden ocasionar los productos químicos utilizados en el hogar.  
- Identificación de los principales riesgos físicos, tales como caídas, quemaduras y cortes ocasionados en la realización de actividades domésticas.  
- Previsión de posibles riesgos por un mal manejo las instalaciones de gas.  
- Identificación de accidentes producidos por la incorrecta manipulación de alimentos y líquidos en la cocina.  
- Medidas de precaución para evitar incendios durante la elaboración de las comidas.  
- Protocolo de actuación ante cualquier accidente producido en el hogar, bien por riesgo químico, físico o por intoxicación alimentaria.  
- Técnicas básicas de primeros auxilios.  
- Comunicación a emergencia exterior en el supuesto de accidente grave.  
- Comunicación relativa al incidente y al estado del accidentado a la persona responsable de la unidad familiar.  
  
b) Secuenciación y distribución horaria semanal de los módulos profesionales:  
Módulos profesionales Unidades de competencia acreditables  
3098. Mantenimiento de prendas de vestir y ropa de hogar UC1332\_1 Efectuar el proceso de lavado, planchado y cosido básico manual de prendas de vestir y ropa de hogar, y la preparación de camas, en domicilio particular.  
3102. Cocina doméstica UC1331\_1 Realizar el proceso de elaboración de alimentos en sus fases de compra, organización, manipulación, cocinado y conservación, en domicilio particular.  
 UC0255\_1 Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios.  
3104. Limpieza de domicilios particulares, edificios, oficinas y locales UC1330\_1 Realizar la limpieza de domicilios particulares.  
 UC0996\_1 Llevar a cabo la limpieza del mobiliario ubicado en el interior de los espacios a intervenir.  
 UC0972\_1 Realizar la limpieza de suelos, paredes y techos en edificios y locales.  
 UC1087\_1 Realizar la limpieza de cristales en edificios y locales.  
3116. Limpieza con máquinas UC1088\_1 Realizar la limpieza y tratamiento de superficies en edificios y locales utilizando maquinaria.  
3145. Actividades de apoyo a personas no dependientes en la unidad convivencial Sin asociación UC Nivel 1 INCUAL  
3146. Seguridad en el ámbito doméstico Sin asociación UC Nivel 1 INCUAL  
  
  
Cualificaciones profesionales Unidades de competencia acreditables  
Empleo Doméstico SSC413\_1 UC1330\_1  
 UC1331\_1  
 UC1332\_1  
Limpieza de superficies y mobiliario en edificios y locales SSC319\_1 UC0972\_1  
 UC0996\_1  
 UC1087\_1  
 UC1088\_1  
Operaciones básicas de cocina HOT091\_1(INCOMPLETA) UC0255\_1  
  
  
Certificado Profesionalidad Unidades Formativas / Módulos Formativos  
Empleo Doméstico SSCI0109 MF1330  
 MF1331  
 MF1332  
Limpieza de superficies en edificios y locales SSCM0108 MF0972\_1  
 MF0996\_1  
 MF1087\_1  
 MF1088\_1  
Operaciones básicas de cocina HOTR0108 (INCOMPLETA) UF0053  
 UF0054  
 UF0055  
  
  
  
Organización de los módulos profesionales en unidades formativas de menor duración.  
  
Módulo profesional Unidad formativa Duración  
Comunicación y Sociedad I Sociedad I 38  
 Comunicación en lengua castellana y valenciana I 82  
 Comunicación en lengua inglesa I 38  
Comunicación y Sociedad II Sociedad II 30  
 Comunicación en lengua castellana y valenciana II 98  
 Comunicación en lengua inglesa II 30  
  
  
c) Espacios y equipamientos:  
Espacios:  
Espacio formativo Superficie m²  
 30 alumnos 20 alumnos  
Aula polivalente. 60 40  
Taller de actividades domésticas. 90 60  
  
  
Equipamientos  
Aula polivalente Ordenadores instalados en red, sistema de proyección e internet.  
Medios audiovisuales.  
Programas informáticos de aplicación.  
Taller de actividades domésticas Maquinaria y equipos para lavado acuoso.  
Maquinaria y equipos para secado, planchado.  
Maquinaria y herramientas para la confección de prendas de vestir y ropa de hogar.  
Carros equipados limpieza.  
Material de limpieza.  
Aspiradoras, pulidoras, enceradoras.  
Elementos de mobiliario y lencería para el hogar.  
Elementos de mobiliario de oficina.  
Generadores de calor: fogones, freidoras, salamandras, planchas y hornos  
Generadores de frío: cámaras de refrigeración y congelación.  
Batería de cocina: material de cocción, de preparación y conservación, accesorios.  
Pequeños electrodomésticos: batidoras, licuadoras, exprimidores, cortadoras, picadoras, brazos trituradores, entre otros.  
Material neutro: mesas de trabajo, lavamanos, carros, estantes, campanas, armarios.  
Enchufes, interruptores, cables, lámparas, bombillas.  
Grifos, tubos, elementos botes sifónicos.  
Caja de herramientas.  
Costurero básico.  
Botiquín de primeros auxilios.  
Equipos y medios de seguridad.  
  
  
  
  
ANEXO IV  
Título profesional básico en Mantenimiento de Viviendas  
  
a) Resultados de aprendizaje, criterios de evaluación y contenidos de los módulos profesionales:  
  
1. Módulo profesional: fontanería y calefacción básica.  
Código: 3024.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Elabora presupuestos elementales Identificando el coste de los materiales y de los recursos.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado los elementos de la instalación con la documentación gráfica.  
b) Se ha estimado el tiempo necesario para ejecutar las instalaciones.  
c) Se han determinado los equipos de trabajo necesarios para realizar las instalaciones.  
d) Se han comparado equipos y elementos de diversos suministradores mediante catálogos físicos o virtuales.  
e) Se ha identificado el material a emplear en las tuberías y el sistema de instalación más adecuado.  
f) Se ha valorado el importe de los materiales a instalar.  
g) Se ha valorado el coste de desmontaje de instalaciones existente.  
h) Se ha confeccionado el presupuesto, utilizando medios informáticos.  
2. Realiza operaciones de acondicionamiento del puesto de trabajo, seleccionando herramientas, medios auxiliares y materiales que se van a utilizar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha localizado el lugar concreto en el que se instala cada equipo o tubería.  
b) Se ha marcado en los paramentos el trazado de las conducciones.  
c) Se han realizado operaciones de albañilería básica en las zonas de trabajo.  
d) Se han realizado los taladros necesarios para los elementos de fijación de las sujeciones de las tuberías.  
e) Se han realizado las rozas para el empotramiento de tuberías.  
f) Se han acondicionado las superficies.  
g) Se han realizado los trabajos con orden y limpieza.  
h) Se han acopiado los restos de materiales para su posterior retirada.  
i) Se han utilizado los elementos de protección necesarios.  
3. Realiza operaciones de montaje de redes de suministro de agua sencillas, aplicando la técnica correspondiente y relacionando cada componente de la instalación con la función que realiza.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha identificado el recorrido de las tuberías de suministro de agua.  
b) Se ha seleccionado el sistema de unión de las tuberías (embutido, soldeo, pegado, entre otros).  
c) Se ha seleccionado el sistema de protección mecánica para las tuberías (tubo corrugado, entre otros).  
d) Se han acopiado los materiales y elementos necesarios para realizar la pasta para el tapado de las tuberías.  
e) Se han montado los elementos de sujeción de las tuberías.  
f) Se han montado las tuberías a los elementos de sujeción o se han empotrado en las rozas realizadas.  
g) Se han unido las tuberías utilizando el sistema que corresponda a cada material.  
h) Se han realizado las operaciones de albañilería necesarias para finalizar el empotramiento de las tuberías.  
i) Se han realizado las pruebas que indica la normativa vigente sobre las instalaciones interiores y las instalaciones de A.C.S.  
j) Se ha mantenido limpia y ordenada la zona de trabajo.  
k) Se han utilizado los elementos de protección adecuados a los trabajos.  
4. Realiza operaciones de montaje de instalaciones de riego automático, distribuyendo los elementos y aplicando técnicas básicas de montaje.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han configurado pequeñas instalaciones en función del área de riego.  
b) Se han seleccionado los elementos necesarios para acometer la instalación de riego.  
c) Se han acopiado los materiales, herramientas y equipos.  
d) Se han realizado las zanjas en la parcela objeto de la instalación.  
e) Se han tendido y conexionado las tuberías según las instrucciones de montaje.  
f) Se han cubierto las zanjas dejando el terreno nivelado.  
g) Se han realizado pruebas de estanqueidad y alcance de la instalación.  
h) Se ha acopiado el material sobrante para su posterior aprovechamiento o reciclaje.  
i) Se han utilizado las medidas de seguridad requeridas para realizar las instalaciones.  
5. Realiza operaciones de montaje de instalaciones de calefacción, Identificando los elementos y la función que realizan en la instalación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha recopilado la documentación técnica relevante.  
b) Se ha interpretado la documentación gráfica (planos y esquemas) de los elementos implicados en la instalación y el sistema de instalación (monotubo, bitubo, suelo radiante, entre otros).  
c) Se han acopiado las herramientas y equipos necesarios.  
d) Se ha descrito la función que realiza cada uno de los elementos a instalar en el conjunto de la instalación.  
e) Se han fijado a los paramentos los elementos de sujeción de los equipos y tuberías a instalar.  
f) Se han unido y tendido las tuberías del sistema de emisión (radiadores, aerotermos o suelo radiante).  
g) Se han conexionado los elementos terminales al equipo de producción de calor.  
h) Se han realizado las pruebas de presión según la normativa vigente.  
i) Se ha acopiado el material sobrante para su posterior aprovechamiento o reciclaje.  
j) Se han utilizado las medidas de seguridad requeridas para realizar las instalaciones.  
6. Realiza operaciones de montaje aparatos sanitarios, Identificando la secuencia de operaciones en la documentación básica y aplicando la técnica requerida.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha relacionado la documentación técnica con los elementos a instalar.  
b) Se han descrito las principales características de los aparatos sanitarios. (caudal, diámetro de las conexiones, entre otros).  
c) Se han acopiado los materiales y herramientas necesarios para realizar el montaje de los aparatos.  
d) Se han presentado los aparatos en el lugar que ocuparán en la instalación.  
e) Se han montado los soportes y las fijaciones de los aparatos.  
f) Se han montado y conectado los aparatos sanitarios a las tuberías correspondientes (abastecimientos y desagües).  
g) Se ha montado y regulado la grifería de cada aparato sanitario.  
h) Se han realizado las pruebas de estanqueidad sobre las instalaciones.  
i) Se han aplicado criterios de seguridad en el transporte y manipulación de las cargas.  
j) Se ha colaborado con los compañeros en el montaje de los equipos.  
  
7. Realiza operaciones de mantenimiento de instalaciones de redes de suministro de agua y calefacción, Identificando las operaciones a realizar y relacionando las disfunciones con sus posibles soluciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha aplicado la normativa específica para cada tipo de instalación.  
b) Se han preparado el material y los equipos necesarios.  
c) Se han preparado los equipos de prevención de riesgos necesarios.  
d) Se ha realizado el vaciado de las instalaciones.  
e) Se han lavado las instalaciones después de su vaciado.  
f) Se ha realizado el llenado de las instalaciones.  
g) Se ha realizado el mantenimiento de instalaciones siguiendo criterios higiénicosanitarios.  
h) Se han realizado pruebas de funcionamiento.  
i) Se han aplicado técnicas de ahorro de agua y de eficiencia energética.  
Contenidos:  
a) Elaboración de presupuestos:  
- Mediciones.  
- Estimación del coste de los materiales. Catálogos.  
- Estimación de tiempos de trabajo.  
- Aplicación de las TIC.  
b) Acondicionamiento de la zona de trabajo:   
- Sistemas de unidades. Medida de magnitudes. Longitudes, superficies y volúmenes. Manejo de equipos de medida.  
- Interpretación de planos.  
- Manejo de herramientas portátiles.  
- Técnicas de marcaje de huecos y rozas.  
- Técnicas de clasificación de los residuos.  
- Técnicas de evacuación de residuos.  
- Marcaje de elementos.  
- Orden de desmontaje y montaje de elementos.  
- Condiciones de seguridad.  
c) Montaje de redes de suministro de agua:  
- Sistemas de instalación.  
- Ejecución de redes de tuberías.  
- Protecciones.  
- Térmicas. Contra esfuerzos mecánicos. Contra ruidos.  
- Características de los materiales de las tuberías.  
- Red de agua fría.  
- Instalación de agua caliente sanitaria.  
- Elementos que componen la red de agua fría. Sistemas de tratamiento de agua.  
- Instalaciones de agua caliente sanitaria (ACS).  
- Protección contra retornos.  
- Técnicas de montaje y unión de tuberías plásticas, de gres, fundición y gres (pegado, embutido, soldeo, entre otras).  
- Normativa vigente.  
d) Realización de instalaciones de riego automático:  
- Instalaciones de riego automático.  
- Tipos de aspersores.  
- Configuración de instalaciones de riego automático.  
- Elementos constituyentes de una instalación de riego.  
- Características de los materiales de las tuberías.  
- Técnicas de montaje y unión de tuberías plásticas.  
- Normativa vigente.  
e) Montaje de instalaciones de calefacción:  
- Sistemas de instalación.  
- Ejecución de redes de tuberías para instalaciones de calefacción.  
- Técnicas de montaje y unión de tuberías plásticas y metálicas.  
  
- Características de los materiales de las tuberías.  
- Elementos que componen la instalación de calefacción.  
- Pruebas. Prueba de estanqueidad.  
- Prueba de resistencia mecánica.  
- Ajuste y equilibrado en circuitos de agua para calefacción.  
- Normativa vigente.  
f) Montaje de aparatos sanitarios:  
- Interpretación de planos y documentación técnica.  
- Aparatos sanitarios, tipología.  
- Técnicas de montaje de aparatos sanitarios.  
- Grifería. Tipos. Regulación.  
g) Mantenimiento de redes de suministro de agua y calefacción:  
- Medidas a tomar ante la interrupción del servicio.  
- Nueva puesta en servicio.  
- Averías y reparación.  
- Instalaciones de calefacción.  
- Programa de mantenimiento.  
- Revisión y limpieza de filtros.  
- Revisión de bombas.  
- Revisión del estado del aislamiento térmico.  
- Reglamentación vigente.  
  
2. Módulo profesional: Montaje de equipos de climatización.  
Código: 3025.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Prepara las zonas de trabajo identificando las operaciones a realizar, equipos y materiales.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y descrito las características de elementos a instalar.  
b) Se ha identificado el lugar de montaje de cada equipo.  
c) Se ha identificado el trazado de una red de conductos y las dimensiones de cada tramo.  
d) Se han preparado los materiales y equipos necesarios para realizar las instalaciones.  
e) Se han realizado los taladros necesarios para el anclaje de los elementos de sujeción de los equipos o conductos.  
f) Se han montado los equipos de protección necesarios para los riesgos que implica el montaje (andamios, línea de vida, entre otros).  
g) Se ha mantenido limpia y ordenada la zona de trabajo.  
h) Se han utilizado los equipos de protección necesarios para realizar los trabajos con prevención y seguridad.  
2. Realiza operaciones de montaje de equipos domésticos de climatización aplicando la técnica correspondiente y describiendo el funcionamiento de la instalación y la secuencia de operaciones a realizar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha identificado y descrito el tipo de instalaciones.  
b) Se ha identificado la función que realiza cada uno de los elementos en el conjunto de la instalación.  
c) Se ha seleccionado el sistema de montaje de cada uno de los equipos y tuberías.  
d) Se han preparado los materiales y equipos necesarios para el montaje de las instalaciones.  
e) Se han montado las unidades interiores y exteriores de equipos de climatización doméstica.  
f) Se han montado las tuberías de refrigerante y se han conectado a los equipos.  
g) Se han montado dispositivos para la evacuación de condensados.  
h) Se han conectado los desagües de los equipos de climatización doméstica a la red de evacuación.  
i) Se ha colaborado con los compañeros en el montaje y puesta en marcha de las instalaciones.  
j) Se ha recogido la zona de trabajo.  
k) Se han seleccionado los materiales sobrantes para su reutilización o reciclaje.  
3. Realiza operaciones de montaje de equipos de ventilación y conducciones de aire, aplicando la técnica requerida y describiendo el su funcionamiento de la instalación y la secuencia de operaciones a realizar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha identificado y descrito el tipo de instalaciones.  
b) Se han identificado elementos, dimensiones y características de los conductos a instalar.  
c) Se ha relacionado el trazado de la instalación con las pérdidas de carga.  
d) Se han reconocido las principales características de los equipos de ventilación.  
e) Se han construido los conductos sencillos de una red de distribución de aire.  
f) Se han realizado operaciones de montaje de ductos y elementos.  
g) Se han realizado pruebas de funcionamiento de la instalación de ventilación.  
h) Se ha colaborado con los compañeros en el montaje de las instalaciones.  
i) Se ha recogido la zona de trabajo y se han acopiado los materiales sobrantes para su reutilización o reciclaje.  
4. Monta soportes para unidades exteriores, aplicando la técnica requerida y aplicando las normas de seguridad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha interpretado la documentación gráfica y se han reconocido los elementos a instalar.  
b) Se han seleccionado los elementos de sujeción a utilizar para el montaje de unidades exteriores.  
c) Se ha evaluado el riesgo asociado a las operaciones de montaje a realizar.  
d) Se han seleccionado los equipos de protección necesarios para realizar el montaje.  
e) Se han montado los elementos de seguridad necesarios para este tipo de instalación.  
f) Se han montado los soportes de sujeción de las unidades exteriores.  
g) Se ha comprobado la fiabilidad del montaje de las sujeciones.  
h) Se han montado las unidades exteriores de climatización con seguridad.  
i) Se han utilizado correctamente los equipos de seguridad.  
j) Se ha colaborado con los compañeros en el montaje de las sujeciones.  
Contenidos:  
a) Acondicionamiento de zonas de trabajo para instalaciones de ventilación y climatización doméstica:  
- Sistemas de unidades. Medida de magnitudes. Longitudes, superficies y volúmenes.  
- Manejo de equipos de medida.  
- Esquemas de instalaciones.  
- Manejo de herramientas portátiles.  
b) Montaje de equipos domésticos de climatización:  
- Tipología de los equipos.  
- Introducción al manejo de gases refrigerantes.  
- Interpretación de documentación técnica. Tendido de tuberías de refrigerante.  
- Evacuación de condensados.  
c) Instalación de equipos de ventilación y conductos de aire:  
- Interpretación de documentación técnica.  
- Ventiladores.  
- Técnicas de montaje de ventiladores.  
- Construcción de conductos.  
- Herramientas para la construcción de conductos.  
- Montaje de conductos.  
d) Técnicas de montaje de soportes para unidades exteriores:  
- Riesgos derivados del montaje de instalaciones de climatización.  
- Andamios. Tipología. Montaje y utilización.  
- Línea de vida. Montaje y utilización.  
- Equipos de protección  
  
3. Módulo profesional: Operaciones de conservación en la vivienda y montaje de accesorios.  
Código: 3090.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Realiza operaciones de preparación y mantenimiento del puesto de trabajo, seleccionando herramientas, medios auxiliares y materiales que se van a utilizar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado las herramientas, medios auxiliares y materiales, describiendo sus características y forma de empleo.  
b) Se han identificado las distintas zonas de trabajo, según el tipo de la intervención a realizar.  
c) Se han mantenido limpias y ordenadas las zonas implicadas en la intervención.  
d) Se han clasificado y gestionado los residuos, según su procedencia y peligrosidad.  
e) Se han señalizado las zonas de actuación, utilizando los elementos de señalización en función de los requerimientos de seguridad y peligro de las zonas de actuación.  
f) Se han identificado y descrito la utilidad y el uso de los medios auxiliares y de los elementos de protección colectiva.  
2. Realiza operaciones de preparación y uso básico de morteros, pastas de yeso y adhesivos, relacionando las dosificaciones e instrucciones de uso con sus aplicaciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los diferentes componentes de los morteros y mezclas, según su aplicación.  
b) Se ha respetado la dosificación, la granulometría del árido, el tipo de cemento, los tipos de arenas y cal en el caso de morteros.  
c) Se ha seleccionado el medio de preparación en función de la cantidad y de la composición.  
d) Se ha realizado la mezcla y comprobado que presenta la debida homogeneidad.  
e) Se han identificado y caracterizado los distintos tipos de revestimientos básicos.  
f) Se han realizado las operaciones elementales de revestimiento  
g) Se ha humedecido el paramento.  
h) Se ha replanteado el paramento con maestras verticales.  
i) Se han preparado los resaltes y huecos a respetar.  
j) Se han aplicado el espesor mínimo del revestimiento acabado.  
k) Se ha pañeado el paramento con regla.  
l) Se ha humedecido el paño después de la aplicación del revestimiento.  
m) Se ha operado con las herramientas aplicando los equipos de protección individual y seguridad requeridas.  
3. Realiza operaciones auxiliares de albañilería para instalaciones de fontanería, saneamiento, electricidad y climatización, aplicando la técnica correspondiente y sin deterioro de los elementos a instalar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han efectuado las operaciones básicas de demolición.  
b) Se han realizado rozas en paramentos verticales o suelos.  
c) Se han realizado zanjas elementales aplicando la técnica correspondiente a partir de instrucciones recibidas.  
d) Se han realizado las operaciones de compactado básicas de suelos (tierras y otros).  
e) Se ha limpiado la zona intervenida una vez realizada la operación.  
f) Se han retirado y gestionado los residuos sobrantes de la actuación.  
g) Se han fijado equipos y elementos simples de las instalaciones relacionadas.  
h) Se ha comprobado el resultado obtenido y posible uso en el montaje de la instalación a realizar, determinando las posibles medidas de corrección en función de los resultados obtenidos.  
i) Se ha operado con las herramientas adecuadas, aplicando los equipos de protección individual y seguridad requeridas.  
4. Realiza operaciones sencillas de colocación y sustitución de elementos cerámicos, solados y alicatados; y de revestimientos continuos de superficies aplicando la técnica correspondiente y con la estética requerida.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha preparado la zona de trabajo, distribuyendo los materiales y herramientas a emplear.  
b) Se han elimina los elementos dañados utilizando la herramienta requerida y aplicando protecciones para no afectar a la zona en buen estado  
c) Limpia y prepara la base de la zona dañada o de la zona a intervenir, aplicando técnica correspondiente.  
d) Se han adaptado las piezas a los requerimientos de ubicación, aplicando la técnica correspondiente.  
e) Se han colocado los elementos cerámicos, solados o alicatados acorde con el entorno, utilizando el material de unión o pegamento requerido  
f) Se ha comprobado el resultado de la intervención, observando el nivel, alineación con el resto de piezas respetando la estética del conjunto.  
g) Se han retirado y gestionado los residuos sobrantes limpiado las superficies de trabajo, así como el entorno.  
h) Se ha utilizado las herramientas con los requerimientos correspondientes y con los equipos de protección individual y seguridad requeridas.  
5. Realiza operaciones de pintado sencillas de diferentes superficies de interior y exterior aplicando las mezclas correspondientes y la técnica requerida en función de las características de la superficie a pintar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha preparado la zona de trabajo, distribuyendo los materiales y herramientas a emplear.  
b) Se ha preparado la zona a pintar eliminando grietas, desperfectos, desniveles, posibles humedades entre otros, aplicando la técnica requerida.  
c) Se ha nivelado y alisado la superficie preparándola para la intervención.  
d) Se han despejado y cubierto las zonas circundantes y elementos para evitar posibles accidentes o evitar manchas en su entorno.  
e) Se ha adecuado el color a los requerimientos solicitados o estéticos de la zona aplicando la carta de colores correspondientes  
f) Se ha pintado la zona con las técnicas adecuadas y con la mezcla correspondiente.  
g) Se ha comprobado el resultado de la intervención, Identificando posibles defectos, realizando las correcciones oportunas y respetando la estética del conjunto.  
h) Se ha limpiado y recogido el material, comprobando que no se ha manchado o dañado la zona de trabajo.  
6. Realiza operaciones auxiliares en el montaje e instalación de muebles prefabricados y sencillos aplicando las técnicas requeridas y siguiendo instrucciones de montaje.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha descrito el procedimiento de toma de medidas y de ubicación del mueble a montar o elementos a construir.  
b) Se han obtenido los datos y las medidas para el montaje o la construcción a partir de croquis sencillos.  
c) Se han realizado uniones fijas y desmontables de elementos de mueble sencillos aplicando la técnica correspondiente.  
d) Se ha comprobado que la inclinación del canto en las hojas es la adecuada (alambor) y que la elección de los herrajes de apertura es la correcta (a derechas o a izquierdas).  
e) Se ha efectuado la instalación sin que los elementos arquitectónicos, cercos y precercos, las instalaciones o las personas sufran daños.  
  
f) Se han aplicado las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales  
7. Realiza operaciones de ajuste de piezas, herrajes y mecanismos, relacionándolos con su función en el elemento de carpintería o mueble.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado los distintos sistemas de fijación de elementos con los soportes a los que se fijan.  
b) Se han identificado los principales herrajes a utilizar en muebles y elementos de carpintería para uniones con o sin movimiento describiendo su función.  
c) Se han enumerado los factores a tener en cuenta en el ajuste de subconjuntos en la instalación de muebles.  
d) Se han colocado las piezas, herrajes y mecanismos según las instrucciones de montaje, verificando que es la adecuada y que cumplen con la función para la que fueron instalados.  
e) Se han comprobado que las herramientas y medios utilizados para la instalación son los más idóneos.  
f) Se ha verificado que el desplazamiento de las piezas móviles se realiza sin impedimentos y responde a las especificaciones requeridas.  
g) Se han aplicado las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales.  
8. Realiza operaciones básicas de mecanizado sobre madera y derivados, elementos metálicos y no metálicas con herramientas manuales o con maquinaria portátil, aplicando la técnica correspondiente en función del material y las condiciones de mecanizado.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han seleccionado las máquinas y herramientas en función del tipo de mecanizado a realizar.  
b) Se han realizado las operaciones de limado, siguiendo los procedimientos establecidos.  
c) Se han realizado las operaciones de aserrado manual aplicando la técnica correspondiente.  
d) Se han realizado las operaciones de taladrado, seleccionando las herramientas propias a cada material describiendo las características de las mismas.  
e) Se ha realizado las operaciones de remachado en piezas metálicas asegurando la unión y aplicando la técnica correspondiente.  
f) Se ha comprobado la calidad del producto resultante, corrigiendo las anomalías detectadas.  
g) Se han aplicado las normas de seguridad y salud laboral, utilizando correctamente las protecciones de las máquinas y los medios individuales de protección  
h) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
Contenidos:  
a) Preparación y mantenimiento del puesto de trabajo:  
- Herramientas: llana, espátula y maza, entre otras.  
- Medios auxiliares: andamios, borriquetas, escaleras y otros.  
- Materiales de albañilería. Características. Defectos y anomalías.  
- Selección de herramientas, medios auxiliares y materiales.  
- Condiciones de la descarga, suministro y almacenamiento de los diferentes materiales en función de su naturaleza y características.  
- Identificación de señales de seguridad.  
- Señalización de las zonas de actuación.  
- Equipos de protección individual. Características y uso.  
- Riesgos laborales y ambientales en los trabajos de albañilería.  
- Medidas de protección colectivas.  
b) Preparación y uso básico de pastas, morteros y adhesivos:  
- Instrucciones de fabricante. Interpretación y dosificación.  
- Determinación de las necesidades de la mezcla o materiales en función de la intervención. Medición y obtención de superficies.  
- Cemento. Tipos, características y aplicaciones.  
- Características y tipos de grava y arena.  
- Yesos. Tipos, características y aplicaciones.  
- Adhesivos. Tipos, características y aplicaciones.  
- Técnica de mezclado de materiales. Precauciones.  
- Hormigoneras. Tipos y uso.  
- Características y tipos de guarnecidos y morteros. Continuidad entre paños.  
- Técnicas elementales de revestimientos. Detección de defectos y anomalías.  
- Mantenimiento y uso de herramientas.  
- Condiciones de prevención y seguridad. Uso de los equipos de protección individual.  
c) Realización de operaciones auxiliares de albañilería:  
- Herramientas y máquinas-herramienta de albañilería básicas.  
- Técnicas de marcaje para la realización y ubicación de elementos de instalaciones.  
- Operaciones de auxiliares de albañilería para la realización de ayudas a las instalaciones de la vivienda: fontanería, electricidad, antenas, carpintería, climatización, entre otras.  
- Clasificación y evacuación de los residuos.  
- Medios auxiliares: escaleras, andamios y otros. Características, uso, aplicaciones y precauciones.  
- Orden de desmontaje y montaje de medios auxiliares.  
- Condiciones de prevención y seguridad. Uso de los equipos de protección individual.  
d) Realización de operaciones sencillas de colocación y sustitución de elementos cerámicos, solados y alicatados; y de revestimientos continuos:  
  
- Materiales cerámicos, solados y alicatados. Tipos, características y aplicaciones.  
- Diferenciación de los tipos de piezas en solados y alicatados.  
- Equipos y herramientas empleadas en el solado y alicatado. Características. Uso.  
- Útiles empleados en el solado y alicatado: nivelación y medición. Miras, maestras, niveles y aplomados. Procedimientos de utilización, colocación y retirada.  
- Cortadora de plaquetas. Técnicas de utilización.  
- Preparación de masas y pegamentos y su relación con los elementos de cerámica, solado y alicatado a utilizar.  
- Técnicas utilizadas en la colocación de solados y alicatados de pequeñas superficies.  
- Técnicas utilizadas en la sustitución de piezas en solados y alicatados. Delimitación y preparación de la zona y sustitución elementos dañados.  
- Precauciones a observar en la sustitución de elementos dañados.  
- Condiciones de prevención y seguridad. Uso de los equipos de protección individual.  
e) Realización de operaciones básicas de pintado de diferentes superficies de interior y exterior:  
- Materiales y pinturas. Tipos, características.  
- Herramientas utilizadas en el de pintado. Tipos, características y utilización. Limpieza y conservación.  
- Preparación de superficies para su pintado.  
- Obtención del color en las pinturas. Carta de colores y su aplicación. Envejecido de pinturas. Técnicas de mezclado sencillo de pinturas.  
  
- Uso de pinturas en función del tipo de superficie y acabado a obtener.  
- Enmascarado de superficies.  
- Técnicas de pintado a mano y con máquinas sencillas.  
- Precauciones a observar durante el pintado.  
- Corrección de pequeños defectos de pintado.  
- Protección del medio ambiente y personal en su uso material y la recogida y reciclado de productos.  
- Condiciones de prevención y seguridad. Uso de los equipos de protección individual.  
f) Realización de operaciones de montaje e instalación de muebles prefabricados y sencillos:  
- Herramientas y materiales empleados en la instalación y montaje de muebles prefabricados y elementos de carpintería. Tipos, características y uso.  
- Interpretación de croquis básicos de montaje/instalación de muebles.  
- Técnicas básicas de utilización en uniones fijas y desmontables de elementos de muebles.  
- Montaje de muebles prefabricados. Instrucciones de montaje.  
- Herrajes en los muebles. Características y montaje.  
- Precauciones a observar en el montaje de muebles.  
- Protección del medio ambiente y personal en su uso material y la recogida y reciclado de productos.  
- Condiciones de prevención y seguridad. Uso de los equipos de protección individual.  
g) Realización de operaciones de ajuste de piezas, herrajes y mecanismos de elementos de carpintería o mueble:  
- Herrajes, mecanismos, cerraduras, piezas y accesorios que se utilizan en el montaje de muebles puertas.  
- Herramientas empleadas en las operaciones el montaje y ajustes de herrajes. Tipos, utilización y conservación.  
- Sistemas de fijación de herrajes y soportes utilizados.  
- Ajustes que pueden llevarse a cabo en muebles y elementos de carpintería.  
- Precauciones a tener en cuenta en la colocación y ajustes de los herrajes y accesorios.  
- Condiciones de prevención y seguridad. Uso de los equipos de protección individual.  
h) Realización de operaciones básicas de mecanizado sobre madera y derivados, elementos metálicos y no metálicos:  
- Herramientas y empleadas en las operaciones de mecanizado de madera y elementos metálicos. Tipos, utilización y conservación.  
- Selección de la herramienta y útiles en función del material a mecanizar.  
- Técnicas de limado.  
- Técnicas de aserrado.  
- Técnicas de taladrado para materiales metálicos, madera, placa de yeso laminado, hormigón, fábrica de ladrillo, materiales cerámicos.  
- Técnicas de roscado.  
- Técnicas de remachado.  
- Comprobación y verificación del mecanizado.  
- Tornillería, sistemas de fijación, elementos de unión, elementos para colgar cargas en paramentos verticales en función del tipo de construcción.  
- Colocación de elementos y accesorios en cuartos de baño.  
- Precauciones a tener en cuenta en la realización de mecanizados.  
- Condiciones de prevención y seguridad. Uso de los equipos de protección individual.  
6. Módulo profesional: Redes de evacuación.  
Código: 3023.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Realiza operaciones de acondicionamiento del puesto de trabajo describiendo las operaciones a realizar e Identificando equipos y materiales.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han interpretado los planos elementales y documentación básica de la instalación  
b) Se han identificado los elementos de las instalaciones y descrito sus características.  
c) Se han descrito las operaciones para la realización de la instalación, especificando los medios requeridos.  
d) Se ha limpiado el entorno de las zonas en las que se van a realizar los trabajos.  
e) Se han identificado y seleccionado los materiales, equipos y herramientas, describiendo sus características y aplicaciones.  
f) Se han abierto y compactado zanjas elementales en la zona.  
g) Se han mantenido las zonas de trabajo de su responsabilidad en condiciones de orden, limpieza y seguridad.  
h) Se han aplicado las normas de seguridad y salud laboral, utilizando los medios individuales de protección.  
2. Realiza operaciones de montaje redes generales de evacuación de agua sencillas, aplicando la técnica requerida y relacionando cada componente con la función que realiza.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha descrito la función de cada elemento en el conjunto de la instalación.  
b) Se ha identificado y descrito el sistema de montaje (vertical, horizontal, pendientes, conexiones, entre otros).  
c) Se ha realizado el trazado de instalaciones sencillas relacionando el elemento trazado con el plano utilizado.  
d) Se han montado elementos (cierres hidráulicos, bajantes, colectores colgados, elementos de conexión, entre otros) de una red general de evacuación sencilla y típica aplicando la técnica correspondiente.  
e) Se han montado los elementos (cierres hidráulicos, bajantes, colectores colgados, elementos de conexión, fosa séptica, entre otros) de una vivienda unifamiliar sencilla, aplicado la técnica requerida.  
f) Se han conectado los elementos de la instalación según el plano o documentación correspondiente.  
g) Se han realizado pruebas de funcionamiento describiendo los posibles defectos habituales.  
h) Se ha retirado el material sobrante, clasificándolo para su aprovechamiento o reciclaje.  
i) Se han observado las normas de seguridad y salud laboral, utilizando los medios individuales de protección  
3. Realiza operaciones de montaje redes de evacuación de aguas pluviales sencillas, aplicando la técnica requerida y relacionando cada componente con la función que realiza.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha descrito la función que realiza cada elemento en el conjunto de la instalación.  
b) Se ha identificado y descrito el sistema de montaje (vertical, horizontal, pendientes, conexiones, entre otros).  
c) Se ha realizado el trazado de instalaciones sencillas relacionando el elemento trazado con el plano utilizado.  
d) Se han montado las conducciones de una red de evacuación de aguas pluviales de evacuación sencilla y típica (canalones, bajantes, colectores colgados o enterrados, elementos de conexión, entre otros), aplicado la técnica requerida.  
e) Se han aplicado técnicas de anclaje y sujeción y descrito sus ventajas e inconvenientes.  
j) Se han realizado operaciones de conexionado de los elementos de la red de evacuación a la red general (colectores, arquetas, pozos, entre otros), aplicado la técnica requerida.  
k) Se han realizado pruebas de funcionamiento describiendo los posibles defectos habituales.  
l) Se ha retirado el material sobrante, clasificándolo para su aprovechamiento o reciclaje.  
m) Se han observado las normas de seguridad y salud laboral, utilizando los medios individuales de protección.  
4. Realiza operaciones de montaje redes de evacuación de aguas residuales sencillas, aplicando la técnica requerida y relacionando cada componente con la función que realiza.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha descrito la función que realiza cada elemento en el conjunto de una instalación de evacuación de aguas residuales.  
b) Se ha identificado y descrito el sistema de montaje (vertical, horizontal, pendientes, conexiones, entre otros).  
c) Se ha realizado el trazado de instalaciones sencillas relacionando el elemento trazado con el plano utilizado.  
d) Se han unido y tendido las tuberías de evacuación de aguas residuales presentándolas desde cada equipo sanitario al colector o bajante correspondiente, aplicado la técnica requerida.  
e) Se ha unido cada conducción de la red de evacuación de aguas residuales de un cuarto de baño a cada equipo sanitario o elemento terminal, aplicado la técnica requerida.  
f) Se han insonorizado las tuberías de evacuación describiendo las ventajas e inconveniente de su insonorización.  
  
g) Se ha conectado la red de evacuación de aguas residuales a los elementos (colectores, arquetas, pozos, entre otros) de la red general de evacuación del edificio, aplicado la técnica requerida.  
h) Se han realizado pruebas de funcionamiento describiendo los posibles defectos habituales.  
i) Se ha retirado el material sobrante, clasificándolo para su aprovechamiento o reciclaje.  
j) Se han observado las normas de seguridad y salud laboral, utilizando los medios individuales de protección  
5. Mantiene redes de evacuación de aguas, asociando las disfunciones con su posible causa de origen.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las posibles disfunciones que pueden presentar las redes generales de evacuación, redes de aguas pluviales y redes de aguas residuales.  
b) Se han relacionado las disfunciones de las distintas redes con las operaciones de mantenimiento.  
c) Se han seleccionado equipos, herramientas y utillaje necesarios para las operaciones de mantenimiento.  
d) Se han realizado operaciones de reparación y mantenimiento de instalaciones de las redes sencillas, aplicando la técnica requerida.  
e) Se han realizado pruebas de funcionamiento describiendo las ventajas de su mantenimiento.  
f) Se ha retirado el material sobrante, clasificándolo para su aprovechamiento o reciclaje.  
g) Se han observado las normas de seguridad y salud laboral, utilizando los medios individuales de protección.  
Contenidos:  
a) Acondicionamiento de la zona de trabajo y acopio de materiales:  
- Sistemas de unidades. Medida de magnitudes. Longitudes, superficies y volúmenes.  
- Manejo de equipos de medida.  
- Identificación de componentes.  
- Manejo de herramientas portátiles.  
- Técnicas de marcaje de cajas y rozas.  
- Técnicas de clasificación de los residuos.  
- Técnicas de evacuación de residuos.  
- Marcaje de elementos.  
- Orden de desmontaje y montaje de elementos.  
- Condiciones de seguridad.  
b) Montaje de redes generales de evacuación de aguas:  
- Tipología de las instalaciones de evacuación de aguas.  
- Características de los materiales de las tuberías.  
- Configuraciones de los sistemas de evacuación.  
- Elementos que componen las instalaciones.  
- Técnicas de montaje y unión de tuberías plásticas, de gres, fundición y gres.  
- Normativa vigente.  
c) Montaje de redes de evacuación de aguas pluviales:  
- Tipología de las instalaciones de evacuación de aguas pluviales.  
- Características de los materiales de las tuberías.  
- Configuraciones de los sistemas de evacuación.  
- Elementos que componen las instalaciones.  
- Técnicas de montaje y unión de canalones y tuberías.  
- Sistemas de sujeción.  
- Pruebas de estanqueidad.  
- Instalaciones de recuperación del agua de lluvia.  
- Normativa vigente.  
d) Montaje de redes de evacuación de aguas residuales:  
- Tipología de las instalaciones de evacuación de aguas residuales.  
- Características de los materiales de las tuberías. Materiales y características. Dimensiones normalizadas.  
- Configuraciones de los sistemas de evacuación. Número de sumideros. Pendientes. Concepto de unidades de descarga.  
- Elementos que componen las instalaciones. Bajantes y canalones. Colectores. Tipología.  
- Técnicas de montaje y unión de tuberías para aplicaciones en evacuación de aguas residuales.  
- Pruebas de estanqueidad. Prueba con agua. Prueba con aire. Prueba con humo.  
- Normativa vigente.  
e) Mantenimiento de redes de evacuación:  
- Comprobaciones periódicas de estanqueidad.  
- Revisión de sifones y válvulas.  
- Disminución de caudales.  
- Eliminación de atascos.  
  
7. Módulo profesional: Mantenimiento básico de instalaciones electrotécnicas en viviendas.  
Código: 3088.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Identifica elementos, equipos y herramientas utilizados en instalaciones eléctricas de viviendas, describiendo sus características y aplicación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los conductos tubos, canaleta y accesorios de fijación, según el tipo de instalación (empotrado, de superficie, entre otros).  
b) Se han identificado los distintos tipos de conductores según su aplicación en las instalaciones eléctricas.  
c) Se han clasificado las cajas, registros, los mecanismos (interruptores, conmutadores y tomas de corriente, entre otros) según su función y aplicación.  
d) Se han identificado las luminarias y su fuente de luz (fluorescente, halógeno, y otros), relacionándolos con el espacio y utilización donde van a ser colocadas.  
e) Se han identificado los elementos típicos utilizados en las instalaciones domóticas y describiendo características principales.  
f) Se han asociado las herramientas seleccionadas con las operaciones que se van a realizar.  
g) Se han seleccionado elementos, equipos y herramientas de instalaciones eléctricas/domóticas para efectuar su montaje y mantenimiento.  
2. Realiza operaciones de montaje de canalizaciones, soportes y cajas de instalaciones eléctricas básicas de baja tensión y/o domótica de viviendas, efectuando el replanteo del trazado y aplicando la técnica de montaje correspondiente.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha realizado el trazado utilizando croquis y planos básicos de instalaciones comprobando que corresponde el trazado realizado con los planos.  
b) Se han preparado los espacios destinados a la ubicación de cajas y canalizaciones.  
c) Se han aplicado diferentes técnicas en la sujeción de tubos y canalizaciones (mediante tacos y tornillos, abrazaderas, grapas, fijaciones químicas, entre otros).  
d) Se han realizado las operaciones de montaje de canalizaciones, soportes y cajas de la instalación eléctrica, respetando la integridad de los mismos.  
e) Se han montado las cajas de registro y conexión de elementos y domóticas, respetando la integridad de los mismos.  
f) Se han realizado los trabajos utilizando los equipos de protección individual requeridos con seguridad, orden y limpieza,  
3. Realiza operaciones de cableado entre elementos, bajo tubo o superficie de las instalaciones eléctricas de baja tensión y/o domóticas, aplicando técnicas de montaje de acuerdo a la tipología de los conductores y las características de la instalación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las características principales de los conductores (sección, aislamiento, color, entre otras).  
b) Se han descrito los tipos de agrupación de conductores, según su aplicación en la instalación (cables monohilo, cables multihilo, mangueras, entre otros).  
c) Se han relacionado los colores de los cables con su aplicación, de acuerdo al código correspondiente.  
d) Se han identificado los tipos de guías pasacables más habituales la forma de sujeción, describiendo su utilización.  
e) Se ha aplicado técnicas de sujeción del cable en la guía en función del tipo de cable y ocupando el mínimo espacio.  
f) Se han introducido los cables por el tubo correspondiente sin dañar sus características.  
g) Se han aplicado la técnica requerida para el montaje de cables en montaje de superficie asegurando su fijación y estética.  
h) Se han preparado los cables tendidos dejando la longitud adecuada para posibilitar su conexionado y el etiquetado de los mismos.  
i) Se han utilizado los equipos de protección individual requeridos.  
j) Se han realizado los trabajos con orden y limpieza.  
4. Realiza operaciones de montaje y sustitución de mecanismos y elementos de las instalaciones eléctricas y/o domóticas de viviendas, aplicando la técnica de conexión requerida y los elementos de conexión correspondientes.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los mecanismos y elementos de las instalaciones describiendo sus características.  
b) Se han descrito las principales funciones de los mecanismos y elementos (interruptores, conmutadores, sensores, entre otros), en las instalaciones  
c) Se han colocado y fijado mecanismos, detectores y sensores de las instalaciones electrotécnicas de la vivienda aplicando las técnicas correspondientes.  
d) Se han preparado los terminales de conexión según su tipo.  
e) Se han conectado los cables con los mecanismos y aparatos eléctricos, asegurando un buen contacto eléctrico y la correspondencia entre el cable y el terminal del aparato o mecanismo.  
f) Se han colocado embellecedores y tapas cuando así se requiera.  
g) Se han utilizado las herramientas y materiales según requerimientos y seguridad requerida.  
5. Comprueba el funcionamiento de instalaciones eléctricas y/o domóticas de viviendas, relacionando la disfunción producida con el mecanismo, elemento afectado o mala conexión.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las averías tipo en instalaciones eléctricas y domóticas de viviendas, indicando el elemento afectado.  
b) Se han comprobado los efectos producidos por una disfunción o mala conexión de los elementos electrotécnicos en el funcionamiento de la instalación.  
c) Se han comprobado el funcionamiento eléctrico de elementos de instalaciones utilizando los equipos y herramientas requeridas  
d) Se ha comprobado el funcionamiento la instalación y de sus elementos efectuando pruebas funcionales o comprobaciones eléctricas elementales.  
e) Se han aplicado las normas de seguridad en las intervenciones realizadas.  
Contenidos:  
a) Identificación de elementos, equipos y herramientas utilizados en instalaciones eléctricas de viviendas:  
- Instalaciones de enlace. Partes.  
- Instalaciones en viviendas: grado de electrificación.  
- Instalaciones con bañeras o duchas.  
- Características de una instalación eléctrica tipo de vivienda. Conductores y Componentes (cajas, registros, los mecanismos interruptores, conmutadores y tomas de corriente, entre otros). Funcionamiento. Clasificación. Instalaciones tipo. Circuitos.  
- Características de una instalación domótica tipo de vivienda. Conductores y Componentes. Funcionamiento.  
- Características y tipos de elementos: cuadro de distribución, elementos de mando y protección.  
- Puesta a tierra de las instalaciones.  
- Protección contra contactos directos e indirectos. Dispositivos.  
- Herramientas y equipos utilizados en el montaje de instalaciones. Características y modo de empleo.  
- Seguridad en las instalaciones.  
b) Montaje de canalizaciones, soportes y cajas en instalaciones eléctricas de baja tensión y/o domóticas en viviendas:  
- Tipos de las canalizaciones. Características. Componentes (tubos metálicos y no metálicos, canales, bandejas y soportes, entre otros).  
- Técnicas de montaje en función del tipo de instalación: instalación eléctrica o domótica, empotrada, en superficie o aérea (croquis elementales, materiales, herramientas, equipos, taladrado, tipos de superficie. Fijaciones, tipos y características).  
- Operaciones de preparación, mecanizado y ejecución de: cuadros o armarios, canalizaciones, cables, terminales, empalmes y conexionados. Medios y equipos.  
- Medios y equipos de seguridad. Prevención de accidentes. Normativa básica de seguridad eléctrica. Riesgos en altura.  
c) Cableado entre equipos y elementos de instalaciones eléctricas y domóticas de viviendas:  
- Características y tipos de conductores: aislados y no aislados, monohilo, multihilo, mangueras, barras, Colores de los cables, entre otros.  
- Técnicas de instalación y tendido de los conductores. Guías pasacables, tipos y características. Precauciones.  
- Elementos de circuitos eléctricos y domóticos. Importancia de la separación de circuitos. Identificación y etiquetado.  
- Medidas de seguridad y protección.  
d) Sustitución y/o montaje de mecanismos y elementos de las instalaciones eléctricas/domóticas en viviendas:  
- Aparatos de protección. Tipos y características. Fusibles, interruptor de control de potencia, interruptor diferencial, interruptores magneto- térmicos, entre otros.  
- Técnicas de montaje/sustitución de componentes en las instalaciones.  
- Técnicas de instalación y fijación sobre raíl. Conexión. Aparatos de maniobra.  
- Interruptores, conmutadores, pulsadores, entre otros. Tipos y características. Montaje y fijación. Conexión.  
- Tomas de corriente: Tipos, Instalación y fijación. Conexión.  
- Receptores eléctricos. Luminarias, motores, timbres, entre otros. Instalación y fijación. Conexión.  
- Montaje e instalación de elementos domóticos.  
- Medidas de seguridad y protección.  
e) Comprobación del funcionamiento de instalaciones eléctricas y/o domóticas de viviendas:  
- Medida de las magnitudes eléctricas básicas: tensión, intensidad, resistencia y continuidad y aislamientos, entre otros.  
- Relaciones básicas entre magnitudes eléctricas.  
- Averías tipo en edificios de viviendas. Síntomas y efectos. Comprobaciones.  
- Equipos de medida. Procedimientos de utilización.  
- Precauciones y medidas de seguridad y protección.  
10. Módulo profesional: Formación en centros de trabajo.  
Código: 3096.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Realiza operaciones de mantenimiento básico de viviendas, respetando las buenas prácticas y las normas de seguridad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los elementos de actuación.  
b) Se han despejado las zonas donde se va a operar, de acuerdo a los criterios de seguridad.  
c) Se han realizado operaciones de ayuda a la fontanería, electricidad, saneamiento y climatización.  
d) Se han pintado las zonas reparadas según las tipologías, acabados y materiales de las reparaciones.  
e) Se han realizado las operaciones teniendo en cuenta la normativa de seguridad.  
2. Monta e instala elementos de carpintería y mueble asegurando su correcta funcionalidad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han colocado las piezas, herrajes y mecanismos según las instrucciones de montaje, verificando que es la adecuada y que cumplen con la función para la que fueron instalados.  
b) Se ha verificado que el desplazamiento de las piezas móviles se realiza sin impedimentos y responde a las especificaciones del proyecto.  
c) Se han colocado los herrajes en la proporción y altura adecuadas, para conseguir la sujeción correcta de la hoja de la puerta o ventana.  
d) Se han rectificado los bajos de las puertas tras la instalación de suelos de madera o moquetas.  
3. Realiza operaciones auxiliares de mantenimiento en instalaciones eléctricas y/o domóticas en viviendas, siguiendo los procesos del sistema de calidad establecido en la empresa y los correspondientes protocolos de seguridad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los elementos de equipos eléctricos y/o domóticos, su función y disposición.  
b) Se ha realizado la ubicación y fijación de los elementos que componen la instalación.  
c) Se han montado y/o sustituido los elementos de la instalación  
d) Se han realizado y comprobado las conexiones eléctricas de los elementos.  
e) Se ha operado respetando los criterios de seguridad personal y material, con la calidad requerida.  
f) Se han realizado las operaciones con criterios de respeto al medio ambiente.  
g) Se ha participado dentro del grupo de trabajo, mostrando iniciativa e interés.  
4. Realiza operaciones de montaje y mantenimiento de instalaciones de fontanería, siguiendo la documentación técnica y las instrucciones de montaje.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los elementos de las instalaciones, su función y disposición.  
b) Se han preparado las herramientas y equipos necesarios para el montaje o mantenimiento de las instalaciones.  
c) Se ha preparado la zona de trabajo para el montaje o mantenimiento de las instalaciones.  
d) Se han realizado operaciones de unión de tuberías y accesorios de las instalaciones.  
e) Se han utilizado las herramientas y equipos para el montaje de las instalaciones.  
f) Se han realizado operaciones de mantenimiento de las instalaciones de suministro y evacuación de agua.  
g) Se han reparado disfunciones en las instalaciones y se ha devuelto el servicio a las mismas.  
h) Se han realizado las pruebas de las instalaciones, según la reglamentación vigente.  
i) Se ha operado respetando los criterios de seguridad personal y material, con la calidad requerida.  
j) Se han realizado las operaciones con criterios de respeto al medio ambiente.  
k) Se ha participado dentro del grupo de trabajo, mostrando iniciativa e interés.  
5. Realiza operaciones de montaje de instalaciones de calefacción y climatización doméstica, siguiendo la documentación técnica, las instrucciones de montaje.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los elementos de las instalaciones, su función y disposición.  
b) Se han preparado las herramientas y equipos necesarios para el montaje o mantenimiento de las instalaciones.  
c) Se ha preparado la zona de trabajo para el montaje o mantenimiento de las instalaciones.  
d) Se han realizado operaciones de unión de tuberías y elementos terminales de las instalaciones.  
e) Se han utilizado las herramientas y equipos para el montaje de las instalaciones.  
f) Se han construido y montado conductos de ventilación.  
g) Se han realizado operaciones de mantenimiento de las instalaciones de calefacción.  
h) Se han reparado disfunciones en las instalaciones de calefacción.  
i) Se han realizado las pruebas de las instalaciones según la reglamentación vigente.  
j) Se ha operado respetando los criterios de seguridad personal y material, con la calidad requerida.  
k) Se han realizado las operaciones con criterios de respeto al medio ambiente.  
l) Se ha participado dentro del grupo de trabajo, mostrando iniciativa e interés.  
6. Realiza operaciones de mantenimiento preventivo en las instalaciones a cargo de la empresa, siguiendo indicaciones, según los planes de mantenimiento correspondientes.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han realizado intervenciones de mantenimiento preventivo sobre la instalación.  
b) Se han realizado revisiones del estado de los equipos y elementos de las instalaciones.  
c) Se han seleccionado y utilizado las herramientas e instrumentos para las operaciones de mantenimiento preventivo.  
d) Se han realizado las operaciones con criterios de respeto al medio ambiente.  
e) Se ha colaborado dentro del grupo de trabajo, mostrando iniciativa e interés.  
f) Se han determinado las posibles medidas de corrección en función de los resultados obtenidos.  
g) Se han realizado todas las operaciones teniendo en cuenta la normativa de seguridad laboral y de protección ambiental.  
7. Actúa conforme a las normas de prevención y riesgos laborales de la empresa.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha cumplido en todo momento la normativa general sobre prevención y seguridad, así como las establecidas por la empresa.  
b) Se han identificado los factores y situaciones de riesgo que se presentan en su ámbito de actuación en el centro de trabajo.  
c) Se han adoptado actitudes relacionadas con la actividad para minimizar los riesgos laborales y medioambientales.  
d) Se ha empleado el equipo de protección individual (EPI) establecido para las distintas operaciones.  
e) Se han utilizado los dispositivos de protección de las máquinas, equipos e instalaciones en las distintas actividades.  
f) Se ha actuado según el plan de prevención.  
g) Se ha mantenido la zona de trabajo libre de riesgos, con orden y limpieza.  
h) Se ha trabajado minimizando el consumo de energía y la generación de residuos.  
8. Actúa de forma responsable y se integra en el sistema de relaciones técnico-sociales de la empresa.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han ejecutado con diligencia las instrucciones que se reciben.  
b) Se ha responsabilizado del trabajo que desarrolla, comunicándose eficazmente con la persona adecuada en cada momento.  
c) Se ha cumplido con los requerimientos y normas técnicas, demostrando un buen hacer profesional y finalizando su trabajo en un tiempo límite razonable.  
d) Se ha mostrado en todo momento una actitud de respeto hacia los procedimientos y normas establecidos.  
e) Se ha organizado el trabajo que realiza de acuerdo con las instrucciones y procedimientos establecidos, cumpliendo las tareas en orden de prioridad y actuando bajo criterios de seguridad y calidad en las intervenciones.  
f) Se ha coordinado la actividad que desempeña con el resto del personal, informando de cualquier cambio, necesidad relevante o contingencia no prevista.  
g) Se ha incorporado puntualmente al puesto de trabajo, disfrutando de los descansos instituidos y no abandonando el centro de trabajo antes de lo establecido sin motivos debidamente justificados.  
h) Se ha preguntado de manera apropiada la información necesaria o las dudas que pueda tener para el desempeño de sus labores a su responsable inmediato.  
i) Se ha realizado el trabajo conforme a las indicaciones realizadas por sus superiores, planteando las posibles modificaciones o sugerencias en el lugar y modo adecuados.  
Contenidos:  
a) Operaciones auxiliares en el montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas en viviendas:  
- Identificación de los elementos de las instalaciones.  
- Operaciones de mecanizado y montaje de canalizaciones eléctricas.  
  
- Fijación de equipos, cajas, cuadros y armarios.  
- Cableado de cuadros e instalaciones eléctricas y domóticas.  
- Sustitución de elementos en instalaciones eléctricas y domóticas.  
- Verificación de conexiones eléctricas, y elementos. Medidas.  
- Elementos de seguridad.  
- Respeto medioambiental.  
b) Operaciones auxiliares conservación y montaje de accesorios en viviendas:  
- Preparación de la zona de la intervención y herramientas y equipos de trabajo.  
- Preparación de pastas, morteros y adhesivos.  
- Realización de revestimientos.  
- Realización de operaciones de albañilería de ayuda en instalaciones de fontanería, electricidad, antenas, carpintería y climatización.  
- Realización de solados y alicatados cerámicos sencillos.  
- Realización de operaciones básicas de pintado.  
- Realización de operaciones de montaje de muebles prefabricados.  
- Realización de operaciones de montaje y ajustes de herrajes/mecanismos en muebles.  
- Realización de operaciones básicas de mecanizado sobre madera y derivados, así como en elementos metálicos y no metálicos. Elementos de seguridad.  
- Respeto medioambiental.  
c) Operaciones de montaje y mantenimiento de instalaciones de fontanería:  
- Identificación de elementos de las instalaciones.  
- Función y disposición de elementos.  
- Preparación de herramientas y equipos necesarios.  
- Preparación de la zona de trabajo.  
- Realización de operaciones de unión de tuberías y accesorios.  
- Manejo de herramientas y equipos para el montaje.  
- Realización de operaciones de mantenimiento y de suministro y evacuación de agua.  
- Reparación de disfunciones en las instalaciones.  
- Realización de pruebas de las instalaciones según la reglamentación vigente.  
- Aplicación de criterios de seguridad personal y material, y de calidad.  
- Respeto al medio ambiente.  
- Trabajo en grupo, mostrando iniciativa e interés.  
d) Operaciones de montaje de instalaciones de calefacción y climatización doméstica:  
- Identificación de elementos de las instalaciones.  
- Función y disposición de elementos.  
- Preparación de herramientas y equipos necesarios.  
- Preparación de la zona de trabajo.  
- Realización de operaciones de unión de tuberías y elementos.  
- Manejo de herramientas y equipos para el montaje.  
- Construcción y montaje de conductos de ventilación.  
- Realización de operaciones de mantenimiento.  
- Reparación de disfunciones en las instalaciones.  
- Realización de pruebas de las instalaciones según la reglamentación vigente.  
- Aplicación de criterios de seguridad personal y material, y de calidad.  
- Respeto al medio ambiente.  
- Trabajo en grupo, mostrando iniciativa e interés.  
e) Operaciones de mantenimiento preventivo en las instalaciones:  
- Realización de operaciones de mantenimiento preventivo.  
- Realización de revisiones del estado de los equipos y elementos.  
- Selección y utilización de herramientas e instrumentos para las operaciones de mantenimiento preventivo.  
- Respeto al medio ambiente Trabajo en grupo, mostrando iniciativa e interés Aplicación de medidas de corrección en función de los resultados.  
- Normativa de seguridad laboral y de protección ambiental.  
f) Normas de prevención y riesgos laborales de la empresa:  
- Aplicación de la normativa general sobre prevención y seguridad, así como las establecidas por la empresa.  
- Identificación de factores y situaciones de riesgo.  
- Adopción de actitudes para minimizar los riesgos laborales y medioambientales.  
- Utilización de equipos de protección individual (EPIs) establecidos.  
- Dispositivos de protección de las máquinas, equipos e instalaciones.  
- Aplicación del plan de prevención.  
- Orden y limpieza en la zona de trabajo.  
- Minimización del consumo de energía y la generación de residuos.  
g) Integración en el sistema de relaciones técnico-sociales de la empresa:  
- Instrucciones recibidas.  
- Responsabilización del trabajo que desarrolla.  
- Comunicación eficaz con la persona responsable en cada momento.  
- Aplicación de normas técnicas y buen hacer profesional.  
- Respeto hacia los procedimientos y normas establecidos.  
- Organización del trabajo de acuerdo con las instrucciones y procedimientos establecidos.  
- Coordinación de la actividad con el resto del personal.  
- Cumplimiento exhaustivo del horario de trabajo.  
- Información requerida necesaria ante dudas planteadas.  
- Cumplimiento de las indicaciones recibidas.  
  
b) Secuenciación y distribución horaria semanal de los módulos profesionales:  
Módulos profesionales Unidades de competencia acreditables  
3023. Redes de evacuación UC1154\_1 Realizar la instalación de tuberías, preparando, cortando y uniendo tubos para la conducción de agua y desagües.  
3024. Fontanería y calefacción básica UC1155\_1 Realizar operaciones básicas de instalación y mantenimiento de aparatos sanitarios, radiadores y aparatos de climatización de uso doméstico.  
3025. Montaje de equipos de climatización   
3088. Mantenimiento básico de instalaciones electrotécnicas en viviendas Sin asociación UC Nivel 1 INCUAL  
3090. Operaciones de conservación en la vivienda y montaje de accesorios Sin asociación UC Nivel 1 INCUAL  
  
  
Cualificaciones profesionales Unidades de competencia acreditables  
Operaciones de fontanería y calefacción-climatización doméstica IMA367\_1 UC1154\_1  
 UC1155\_1  
  
  
  
  
  
Certificado Profesionalidad Unidades Formativas /  
Módulos Formativos  
Operaciones de fontanería y calefacción-climatización doméstica IMAI0108 UF0408  
 UF0409  
 UF0410  
 UF0411  
 UF0412  
  
  
Organización de los módulos profesionales en unidades formativas de menor duración.  
  
Módulo profesional Unidad formativa Duración  
Comunicación y sociedad I Sociedad I 38  
 Comunicación en lengua castellana y valenciana I 82  
 Comunicación en lengua inglesa I 38  
Comunicación y sociedad II Sociedad II 30  
 Comunicación en lengua castellana y valenciana II 98  
 Comunicación en lengua inglesa II 30  
  
  
c) Espacios y equipamientos:  
Espacios:  
Espacio formativo Superficie m²  
 30 alumnos y alumnas 20 alumnos y alumnas  
Aula polivalente. 60 40  
Taller polivalente de mantenimiento de viviendas. 200 150  
  
  
Equipamientos:  
Aula polivalente. Ordenadores instalados en red, sistema de proyección e internet.  
Medios audiovisuales.  
Programas informáticos de aplicación.  
Taller polivalente de mantenimiento de viviendas. Cabinas/zonas de prácticas para la realización de alicatados y prácticas de revestimientos continuos y picados de paramentos y solados.  
Medios auxiliares: escaleras, borriquetas y tableros para andamios, cuerpos de andamio, mesas de trabajo.  
Artesas, espuertas, cubos, hormigonera eléctrica, entre otros.  
Herramientas manuales: mazas, picas, llanas, espátulas.  
Herramientas de medición y nivelación: niveles de agua, miras metálicas, cuerdas de marcación, etc.  
Aparatos sanitarios.  
Kit de herramientas para trabajo de tuberías.  
Bombas centrífugas para calefacción.  
Bombas centrífugas para agua sanitaria.  
Bancos de trabajo con tornillos.  
Paneles/zonas instalaciones eléctricas.  
Paneles/zonas instalaciones climatización.  
Equipos bomba de calor partidos para climatización doméstica.  
Equipos bomba de calor compactos para climatización doméstica.  
Equipos de soldadura para tuberías.  
Material para la construcción de tuberías para climatización.  
Maquinaria portátil: Sierra circular, caladora, taladros, atornillador, lijadora de banda, lijadora orbital, fresadoras, entre otros.  
Herramienta manual de carpintería: formones, martillos, destornilladores, limas, escofinas, cepillos, sierras.  
Material eléctrico y domótico: Elementos de protección y maniobra, receptores, mecanismos, cajas, canaletas, cajas de registro, detectores, entre otros.  
Instrumentos y aparatos de medida eléctricos.  
  
  
  
ANEXO V  
Título profesional básico en Fabricación de Elementos Metálicos  
  
a) Resultados de aprendizaje, criterios de evaluación y contenidos de los módulos profesionales:  
  
1. Módulo profesional: Operaciones básicas de fabricación  
Código: 3020  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Organiza su trabajo en la ejecución del mecanizado, interpretando la información contenida en las especificaciones del producto a mecanizar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha interpretado la simbología normalizada aplicable en fabricación mecánica.  
b) Se han comprendido las instrucciones recibidas (tanto orales como escritas) para la realización del trabajo.  
c) Se ha extraído la información necesaria (de las hojas de trabajo, catálogos, y otros) que permita poner en práctica el proceso de trabajo.  
d) Se han explicado las operaciones a realizar, de tal forma que permitan la realización del proceso ajustándose a las especificaciones señaladas.  
  
e) Se han realizado a mano alzada dibujos sencillos que representen los productos a obtener.  
f) Se han tenido en cuenta las especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales requeridos en la organización del trabajo.  
g) Se han mantenido las zonas de trabajo de su responsabilidad en condiciones de orden, limpieza y seguridad.  
h) Se ha operado con autonomía en las actividades propuestas.  
2. Prepara materiales, útiles y equipos de mecanizado, reconociendo sus características y aplicaciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha realizado el acopio de los materiales necesarios para el proceso de mecanizado.  
b) Se ha comprobado que los medios, herramientas y equipos que se van a utilizar están en las condiciones de uso que permitan optimizar su rendimiento.  
c) Se han seleccionado las herramientas, útiles y máquinas en función del tipo del material y calidad requerida.  
d) Se ha efectuado el transporte de materiales y equipos aplicando las normas de seguridad requeridas.  
e) Se ha realizado el mantenimiento y cuidado de los medios empleados en el proceso una vez finalizado.  
f) Se ha ajustado el acopio del material, herramientas y equipo al ritmo de la intervención.  
g) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales requeridas.  
h) Se han planificado metódicamente las tareas a realizar, con previsión de las dificultades y el modo de superarlas.  
3. Realiza operaciones básicas de fabricación, seleccionando las herramientas y equipos y aplicando las técnicas de fabricación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha realizado la preparación y limpieza de las superficies de las piezas a mecanizar.  
b) Se han trazado y marcado las piezas según especificaciones requeridas o instrucciones recibidas.  
c) Se han manipulado y colocado las piezas empleando los útiles y herramientas apropiados.  
d) Se han ajustado los parámetros de mecanizado en función del material, de las características de la pieza y de las herramientas empleadas.  
e) Se han realizado las operaciones de mecanizado en la máquina adecuada en función del material y de la calidad requerida.  
f) Se han realizado las operaciones de mecanizado siguiendo las especificaciones recibidas.  
g) Se ha aplicado la normativa de Prevención de Riesgos Laborales en la ejecución de las operaciones de mecanizado.  
h) Se han realizado los trabajos con orden y limpieza.  
4. Manipula cargas en la alimentación y descarga de máquinas y sistemas automáticos para la realización de operaciones de fabricación, describiendo los dispositivos y el proceso.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito los procesos auxiliares de fabricación mecánica en mecanizado, soldadura, calderería, y otros.  
b) Se han analizado los procedimientos de alimentación y descarga de sistemas automáticos de fabricación mecánica.  
c) Se han descrito los procedimientos de manipulación de cargas.  
d) Se han ajustado los parámetros de operación según las instrucciones recibidas.  
e) Se han efectuado operaciones de carga y descarga de máquinas automáticas según las especificaciones requeridas.  
f) Se ha vigilado el sistema automatizado para su correcto funcionamiento, deteniendo el sistema ante cualquier anomalía que ponga en riesgo la calidad del producto.  
g) Se han aplicado los requerimientos de seguridad en la manipulación y transporte de cargas.  
h) Se han comunicado las incidencias surgidas y registrado en el documento apropiado.  
i) Se ha aplicado la normativa de prevención de riesgos laborales en la manipulación de máquinas y equipos.  
j) Se ha mostrado una actitud responsable e interés por la mejora del proceso.  
k) Se han mantenido hábitos de orden y limpieza.  
5. Realiza operaciones de verificación sobre las piezas obtenidas, relacionando las características del producto final con las especificaciones técnicas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y descrito los instrumentos básicos de medida y control y su funcionamiento.  
b) Se ha operado con los instrumentos de verificación y control según los procedimientos establecidos.  
c) Se han comparado las mediciones realizadas con los requerimientos expresados en el plano u hojas de verificación.  
d) Se ha realizado el registro de los resultados en las fichas y documentos apropiados.  
e) Se han relejado en los informes las incidencias observadas durante el control de materias primas, de las operaciones de mecanizado y de las piezas mecanizadas.  
f) Se ha realizado el mantenimiento de uso de los aparatos utilizados.  
g) Se ha operado con rigurosidad en los procedimientos desarrollados.  
Contenidos:  
a) Organización del trabajo de mecanizado:  
- Recepción del plan.  
- Interpretación del proceso.  
- Representación gráfica. Dibujo industrial: líneas normalizadas, vistas, cortes, secciones y croquizado.   
- Normalización, tolerancias, acabados superficiales.  
- Relación del proceso con los medios y máquinas.  
- Medidas de prevención y de tratamientos de residuos.  
- Calidad, normativas y catálogos.  
- Planificación de las tareas.  
- Especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales en los trabajos de mecanizado.  
- Valoración del orden y limpieza durante las fases del proceso.  
- Reconocimiento de las técnicas de organización.  
b) Preparación de materiales, útiles y equipos de mecanizado:  
- Conocimientos de materiales: diferencias básicas entre aceros, fundiciones, cobre, aluminio, estaño, plomo; sus aleaciones.  
- Propiedades y aplicaciones: formas de comercialización de los diferentes materiales.  
- Principales herramientas auxiliares: llaves, alicates, tenazas, destornilladores, martillos, limas. Descripción y uso.  
- Máquinas herramientas manuales: taladros, roscadoras, etc. Descripción y aplicaciones.  
- Manipulación de cargas.  
- Mantenimiento de primer nivel de los medios empleados.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales aplicables.  
- Normas de prevención de riesgos laborales.  
- Normas de protección del medio ambiente.  
c) Operaciones básicas de fabricación:  
- Trazado plano: objeto, clases, barnices de trazar e instrumentos (punta de trazar, granete, compás de trazar, escuadras, reglas y otros).  
- Trazado al aire: procesos e instrumentos (mármol, gramil, calzos, cuñas, gatos, aparato divisor).  
- Herramientas manuales y auxiliares: Normas de empleo y utilización.  
- Máquinas herramienta: Normas de empleo y utilización.  
- Ejecución de las operaciones básicas de mecanizado: Limado. Aserrado. Troquelado. Fresado. Roscado. Esmerilado. Desbarbado y taladrado.  
- Técnica de aplicación de los métodos de unión: Atornillado, remachado, otros medios.  
- Realización de notas de despiece.  
- Normas de Prevención de Riesgos Laborales aplicables a las operaciones auxiliares de fabricación mecánica.  
d) Manipulación de cargas en la alimentación y descarga de máquinas y sistemas automáticos:  
- Operaciones auxiliares y de carga y descarga de materia prima y piezas en procesos de fundición, mecanizado, montaje, tratamientos, entre otros.  
- Sistemas de alimentación y descarga de máquinas.  
- Descripción de los componentes que intervienen en los sistemas de alimentación y descarga de máquinas: robots, manipuladores, elevadores, grúas, cintas transportadoras, rodillos, etc.  
- Sistemas de seguridad empleados en los sistemas de carga y descarga.  
- Mantenimiento preventivo.  
- Normas de Prevención de Riesgos Laborales aplicables a las operaciones de carga y descarga de materiales.  
e) Verificación de piezas:  
- Preparación de materiales para la verificación y control.  
- Condiciones para la verificación.  
- Instrumentos de medida para magnitudes lineales y angulares (calibre, goniómetro, reloj comparador, calas, galgas y otros).  
- Instrumentos de verificación de superficies planas y angulares (reglas de precisión, escuadras, plantillas, entre otros).  
- Procedimiento de verificación y control.  
- Anotación y registro de resultados.  
- Interpretación de los resultados obtenidos.  
- Rigor en los procedimientos.  
  
2. Módulo Profesional: Soldadura y carpintería metálica.  
Código: 3021  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Prepara materiales de carpintería metálica férrica, relacionándolos con las características del producto final e interpretando la documentación técnica.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los materiales a utilizar, perfiles, herrajes y medios de unión, de acuerdo con los elementos a construir.  
b) Se han seleccionado los materiales a emplear en el proceso.  
c) Se han comprobado las características de los perfiles, herrajes y medios de unión.  
d) Se han realizado croquis, vistas y secciones sobre las piezas individuales que forman el conjunto.  
e) Se han descrito las características básicas de los perfiles, herrajes y medios de unión.  
f) Se ha trasmitido la información con claridad, de manera ordenada y estructurada.  
g) Se han aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales requeridas.  
h) Se ha mantenido una actitud ordenada y metódica.  
2. Prepara las máquinas y herramientas de construcciones metálicas, reconociendo sus características y aplicaciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y clasificado las máquinas y herramientas en función de sus prestaciones en el proceso de fabricación.  
b) Se han identificado los dispositivos de las máquinas y sus sistemas de control.  
c) Se han seleccionado y montado los accesorios y herramientas, según las operaciones que van a ser realizadas.  
d) Se ha comprobado el estado de funcionalidad de los accesorios y herramientas para ejecutar un correcto mecanizado.  
e) Se ha realizado el reglaje y ajuste de los equipos y herramientas en función de la operación que ha de ejecutarse.  
f) Se ha realizado la limpieza, lubricación y mantenimiento de primer nivel de los diferentes equipos y herramientas.  
g) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales requeridas.  
h) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
i) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de preparación.  
3. Prepara los equipos de soldadura por arco eléctrico y oxiacetilénica, reconociendo sus características y aplicaciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los componentes de un puesto de trabajo de soldadura por arco eléctrico y de soldadura oxiacetilénica.  
b) Se ha descrito el funcionamiento de los componentes de un puesto de trabajo de soldadura por arco y oxiacetilénica.  
c) Se han regulado las variables de trabajo, como presión, intensidad y dardo de la llama, según el trabajo a realizar.  
d) Se han seleccionado los electrodos, relacionándolos con las características técnicas de los elementos a unir.  
e) Se han seleccionado y montado los accesorios, según las operaciones que van a ser realizadas.  
f) Se han realizado las uniones soldadas, utilizando las técnicas normalizadas.  
g) Se ha realizado la limpieza, lubricación y mantenimiento de primer nivel de los diferentes equipos de soldadura.  
h) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
i) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de preparación.  
j) Se han aplicado los equipos de protección individual adecuados en cada fase de la preparación.  
4. Realiza las operaciones básicas de mecanizado por conformado y soldeo sobre materiales férricos, relacionando la técnica a utilizar con las características del producto final.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las fases de proceso de mecanizado en función de las características de material y de la técnica de mecanizado.  
b) Se ha establecido un orden de ejecución en función de la optimización de los recursos.  
c) Se han realizado el recalcado, estirado, aplanado, curvado y doblado de perfiles y chapas de acuerdo a procedimientos normalizados.  
d) Se han preparado los bordes de las piezas a unir.  
e) Se han ejecutado los procesos de soldeo y uniones de acuerdo a las características técnicas de los productos.  
f) Se han alimentado correctamente las máquinas manuales, teniendo en cuenta las propiedades de los materiales.  
g) Se han alimentado las máquinas automáticas, teniendo en cuenta el proceso a desarrollar y los parámetros de la máquina.  
h) Se han verificado con plantillas o mediciones las piezas obtenidas, corrigiendo los posibles defectos.  
i) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
j) Se han aplicado las normas de seguridad y salud laboral, utilizando correctamente las protecciones de las máquinas y los medios individuales de protección.  
5. Realiza las operaciones básicas de montaje de productos férricos, relacionando las fases del mismo con las características del producto final.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha realizado el plano de montaje del producto a obtener.  
b) Se han descrito las fases de proceso de montaje en función de las piezas a unir.  
c) Se han seleccionado los accesorios, medios de unión y herramientas en función de la orden de ejecución.  
d) Se han posicionado las piezas a montar para obtener un producto de calidad.  
e) Se han realizado las uniones fijas y desmontables, siguiendo criterios de seguridad, funcionalidad y economía.  
f) Se han verificado las características dimensionales y geométricas de los productos obtenidos, corrigiendo posibles defectos.  
g) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
h) Se han aplicado las normas de seguridad y salud laboral, utilizando correctamente las protecciones de las máquinas y los medios individuales de protección.  
i) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de preparación.  
6. Transporta productos de carpintería metálica férrica, seleccionando los embalajes y útiles de transportes.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han seleccionado los productos de embalaje, de acuerdo con las características del producto final.  
b) Se han seleccionado los soportes y medios de amarres adecuados para su inmovilización durante el transporte.  
c) Se ha realizado el embalaje de los productos con los materiales apropiados y protegiendo los puntos débiles de deterioro.  
d) Se han identificado mediante etiquetas u otros medios especificados los productos embalados.  
e) Se ha manipulado el producto embalado con seguridad y cuidado hasta su ubicación en el medio de transporte.  
f) Se han realizado las sujeciones con los medios adecuados y se verifica su inmovilización.  
g) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales en el embalaje y transporte de cargas.  
h) Se ha realizado la descarga y desembalaje del producto, de acuerdo con normas de seguridad para evitar su deterioro.  
i) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de embalaje y transporte.  
Contenidos:  
a) Preparación de materiales de carpintería metálica férrica:  
- Tipos de perfiles. Definición y aplicación.  
- Tipos de chapas. Definición y aplicación.  
- Formas comerciales.  
- Materiales plásticos y complementarios.  
- Realización de croquis, vistas y secciones.  
- Tipos de herrajes. Definición, características y aplicación.  
- Medios de unión. Definición, características y aplicación.  
- Cálculo de la medida y del número de perfiles que necesitamos cortar.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
- Formas de transmitir información estructurada y con claridad.  
- El orden y método en la realización de tareas.  
b) Preparación de máquinas y herramientas de construcciones metálicas:  
- Preparación y mantenimiento operativo de las máquinas.  
- Montaje y desmontaje de herramientas, útiles y piezas.  
- Máquinas de conformado: funcionamiento.  
- Manual de uso y mantenimiento. Preventivo y operativo.  
- Dispositivos de seguridad.  
- Normas de seguridad.  
- Accidentes más comunes en las máquinas.  
- Equipos de protección individual.  
- Dispositivos de máquinas para la seguridad activa.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales aplicables.  
- Reglas de orden y limpieza.  
c) Preparación de los equipos de soldadura por arco eléctrico y oxiacetilénica:  
- Descripción de los componentes de un puesto de trabajo de soldadura por arco eléctrico.  
- Regulación de los parámetros y regulación de las intensidades.  
- Tipos de electrodos y su elección.  
- Descripción de los componentes de un puesto de trabajo de soldadura oxiacetilénica.  
- Presiones y llama del soplete.  
- Dispositivos de seguridad en los equipos de soldadura.  
- Normas de seguridad.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
- Reglas de orden y limpieza.  
d) Operaciones básicas de mecanizado por conformado y soldeo:  
- Fases de proceso de mecanizado.  
- Procedimientos de estirado, aplanado, curvado y doblado de perfiles y chapas.  
- Fibra neutra y ángulo de doblado en perfiles y chapas.  
- Procedimiento de soldadura oxiacetilénica: manejo del soplete, métodos de soldadura, preparación de bordes y técnicas de soldeo.  
- Procedimiento de soldadura por arco eléctrico: manejo de la pinza, métodos de soldadura, preparación de bordes y técnicas de soldeo.  
- Máquinas manuales. Descripción. Funcionamiento. Aplicaciones.  
- Técnica de mecanizado por arranque viruta y conformado.  
- Técnica de soldeo.  
- Optimización de los recursos.  
- Máquinas automáticas. Descripción. Funcionamiento. Aplicaciones.  
- Verificación piezas.  
- Mantenimiento del área de trabajo.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales aplicables.  
e) Operaciones básicas de montaje de productos férricos:  
- Planos de montajes.  
- Proceso de montaje.  
- Medios de uniones fijas y desmontables.  
- Realización de uniones fijas y desmontables.  
- Verificación de productos.  
- Mantenimiento del área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
- Especificaciones de prevención de riesgos laborales aplicables.  
- Utilización de las protecciones en las máquinas y los medios individuales de protección.  
- Mantenimiento del área de trabajo.  
f) Transporte de productos de carpintería metálica férrica:  
- Productos de embalaje: tipos, características, aplicaciones.  
- Soportes y medios de sujeción.  
- Manipulación de producto embalado.  
- Medidas de seguridad para el transporte.  
- Procedimientos de inmovilización de productos férricos.  
- Procedimientos de descarga y desembalaje de los productos.  
- Normas de seguridad durante la manipulación y transporte.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
  
3. Módulo profesional: Carpintería de aluminio y PVC.  
Código: 3022  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Prepara materiales de carpintería metálica no férrica, relacionándolos con las características del producto final e interpretando la documentación técnica.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los materiales a utilizar, perfiles, herrajes y medios de unión, de acuerdo con los elementos a construir.  
b) Se han seleccionado los materiales a emplear en el proceso.  
c) Se han comprobado las características de los perfiles, herrajes y medios de unión.  
d) Se han realizado croquis, vistas y secciones sobre las piezas individuales que forman el conjunto.  
e) Se han descrito las características básicas de los perfiles, herrajes y medios de unión.  
f) Se ha trasmitido la información con claridad, de manera ordenada y estructurada.  
g) Se han aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales requeridas.  
h) Se ha mantenido una actitud ordenada y metódica.  
2. Prepara las máquinas y herramientas de construcciones metálicas no férricas, reconociendo sus características y aplicaciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y clasificado las máquinas y herramientas en función de sus prestaciones en el proceso de fabricación.  
b) Se han identificado los dispositivos de las máquinas y sus sistemas de control.  
c) Se han seleccionado y montado los accesorios y herramientas según las operaciones que van a ser realizadas.  
d) Se ha comprobado el estado de funcionalidad de los accesorios y herramientas para ejecutar un correcto mecanizado.  
e) Se ha realizado el reglaje y ajuste de los equipos y herramientas en función de la operación que ha de ejecutarse.  
f) Se ha realizado la limpieza, lubricación y mantenimiento de primer nivel de los diferentes equipos y herramientas.  
g) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
h) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de preparación.  
i) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales requeridas.  
3. Realiza las operaciones de mecanizado sobre materiales no férricos, relacionando la técnica a utilizar con las características del producto final.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las fases de proceso de mecanizado en función de las características de material y de la técnica de mecanizado.  
b) Se ha establecido un orden de ejecución en función de la optimización de los recursos.  
c) Se ha realizado la sujeción de los perfiles de aluminio y PVC en las condiciones de seguridad requeridas.  
d) Se ha realizado el tronzado, troquelado, encastrado, fresado, taladrado y roscado de perfiles y chapas de aluminio y PVC de acuerdo a los procedimientos normalizados.  
e) Se ha realizado el acabado de las piezas mecanizadas para su posterior ensamblado.  
f) Se han verificado con plantillas o mediciones las piezas obtenidas, corrigiendo los posibles defectos.  
g) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
h) Se han aplicado las normas de seguridad y salud laboral, utilizando correctamente las protecciones de las máquinas y los medios individuales de protección.  
4. Realiza las operaciones de montaje de productos no férricos, relacionando las fases del mismo con las características del producto final.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las fases de proceso de ensamblado y montaje en función de las piezas a unir.  
b) Se han seleccionado los accesorios, medios de unión y herramientas, en función del orden de ejecución.  
c) Se ha realizado el montaje de bisagras, herrajes y accesorios sobre los elementos mecanizados.  
d) Se han realizado las uniones fijas y desmontables, siguiendo criterios de seguridad, funcionalidad y economía.  
e) Se ha realizado el ensamblaje de los componentes de la estructura, comprobando su rigidez y funcionalidad.  
f) Se han verificado las características dimensionales y geométricas de los productos obtenidos, corrigiendo posibles defectos.  
g) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
h) Se han aplicado las normas de seguridad requeridas en el montaje de productos no férricos.  
i) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de preparación.  
5. Transporta productos de carpintería metálica no férrica, seleccionando los embalajes y útiles de transportes.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han seleccionado los productos de embalaje, de acuerdo con las características del producto final.  
b) Se han seleccionado los soportes y medios de amarres adecuados para su inmovilización durante el transporte.  
c) Se ha realizado el embalaje de los productos con los materiales apropiados y protegiendo los puntos débiles de deterioro.  
d) Se han identificado mediante etiquetas u otros medios especificados los productos embalados.  
e) Se ha manipulado el producto embalado con seguridad y cuidado hasta su ubicación en el medio de transporte.  
f) Se han realizado las sujeciones con los medios adecuados, verificando su inmovilización.  
g) Se ha realizado la descarga y desembalaje del producto, de acuerdo con normas de seguridad para evitar su deterioro.  
h) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales en el embalaje y transporte de cargas.  
i) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de embalaje y transporte.  
Contenidos:  
a) Preparación de materiales de carpintería metálica no férrica:  
- Perfiles comerciales de aluminio, empleados en la construcción de ventanas, mamparas, puertas y cerramientos.  
- Perfiles comerciales de PVC, empleados en la construcción de ventanas, puertas y cerramientos.  
- Manejo de perfiles: almacenamiento y trabajo.  
- Útiles de para el troquelado y encastrado.  
- Realización de croquis, vistas y secciones.  
- Tipos de herrajes. Definición, características y aplicación.  
- Elementos y materiales de unión.  
- Especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
- Formas de transmitir la información estructurada y con claridad.  
- El orden y método en la realización de tareas.  
b) Preparación de máquinas y herramientas de construcciones metálicas no férricas:  
- Preparación y mantenimiento operativo de las máquinas.  
- Herramientas empleadas: Discos de corte, fresas y brocas, entre otras.  
- Montaje y desmontaje de herramientas, útiles y piezas.  
- Máquinas empleadas en carpintería de aluminio y PVC (tronzadoras, fresadoras, prensas, y otras).  
- Troquelado, formas de troqueles.  
- Manual de uso y mantenimiento. Preventivo y operativo.  
- Dispositivos de seguridad.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
- Accidentes más comunes en las máquinas.  
- Equipos de protección individual.  
- Dispositivos de máquinas para la seguridad activa.  
- Reglas de orden y limpieza.  
c) Mecanizado de materiales no férricos:  
- Fases de proceso de mecanizado.  
- Despieces y descuentos de los perfiles. Manejo de tablas y catálogos de taller.  
- Procedimientos de tronzado, troquelado, encastrado, fresado, taladrado y roscado de perfiles y chapas.  
- Técnicas de acabado.  
- Optimización de los recursos.  
- Máquinas automáticas. Descripción. Funcionamiento. Aplicaciones.  
- Verificación de piezas.  
- Mantenimiento del área de trabajo.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
d) Montaje de productos no férricos:  
- Interpretación de planos de montajes.  
- Fases del proceso de montaje.  
- Accesorios empleados en la construcción de ventanas, puertas, mamparas y cerramientos.  
- Medios de uniones fijas y desmontables.  
- Realización de uniones fijas y desmontables.  
- Tipos de juntas y elementos de sellado.  
- Normas sobre estanqueidad y métodos de ejecución.  
- Verificación y ajuste de los elementos montados.  
- Mantenimiento del área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
- Normas de seguridad y salud laboral durante el montaje.  
- Utilización de las protecciones en las máquinas y los medios individuales de protección.  
- Mantenimiento del área de trabajo.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
e) Transporte de productos de carpintería metálica no férrica:  
- Productos de embalaje: tipos, características, aplicaciones.  
- Soportes y medios de sujeción.  
- Procedimientos de embalaje de productos.  
- Manipulación de producto embalado.  
- Medidas de seguridad para el transporte.  
- Procedimientos de inmovilización de productos férricos.  
- Procedimientos de descarga y desembalaje de los productos.  
- Normas de seguridad y salud laboral durante la manipulación y transporte.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
4. Módulo profesional: Equipos eléctricos y electrónicos.  
Código: 3015  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Identifica el material, herramientas y equipo necesarios para el montaje y ensamblado de equipos eléctricos y electrónicos, describiendo sus principales características y funcionalidad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y clasificado los elementos y componentes tipo de un equipo eléctrico o electrónico.  
b) Se han identificado y clasificado los anclajes y sujeciones tipo (tornillos, clips, pestañas, entre otros) de un equipo eléctrico o electrónico en función de su aplicación, rigidez y estabilidad.  
c) Se han identificado y clasificado las herramientas (atornillador eléctrico, atornilladores planos y de estrella y llaves, entre otros) normalmente empleadas en el ensamblado de un equipo eléctrico o electrónico en función de su aplicación e idoneidad.  
d) Se han identificado y clasificado los diferentes medios y equipos de seguridad personal (guantes de protección, gafas y mascarilla, entre otros) en función de su aplicación y teniendo en cuenta las herramientas a utilizar.  
2. Determina la secuencia de las operaciones de montaje y desmontaje de equipos eléctricos y electrónicos, interpretando esquemas e identificando los pasos a seguir.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha reconocido la simbología de representación gráfica de los elementos y componentes de los equipos eléctricos y electrónicos.  
b) Se ha interpretado el procedimiento y secuencia de montaje/conexión a partir de esquemas o guías de montaje.  
c) Se ha identificado cada uno de los elementos representados en el esquema con el elemento real.  
d) Se ha identificado el procedimiento y secuencia de montaje/conexión de los distintos elementos (inserción de tarjetas, fijación de elementos, entre otros).  
e) Se ha definido el proceso y secuencia de montaje/conexión a partir del esquema o guía de montaje.  
3. Monta y desmonta elementos de equipos eléctricos o electrónicos, interpretando esquemas y guías de montaje.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han seleccionado los esquemas y guías de montaje indicados para un modelo determinado.  
b) Se han seleccionado las herramientas indicadas en los esquemas y guías de montaje.  
c) Se han preparado los elementos y materiales que se van a utilizar siguiendo procedimientos normalizados.  
d) Se ha identificado la ubicación de los distintos elementos en el equipo.  
e) Se han ensamblado los distintos componentes siguiendo procedimientos normalizados, aplicando las normas de seguridad de los mismos.  
f) Se han fijado los componentes con los elementos de sujeción indicados en los esquemas o guías de montaje, aplicando el par de apriete o presión establecidos.  
g) Se han aplicado técnicas de montaje de componentes y conectores electrónicos en placas de circuito impreso.  
h) Se han aplicado técnicas de desmontaje de equipos eléctricos o electrónicos.  
i) Se han observado los requerimientos de seguridad establecidos.  
j) Se ha elaborado un informe, recogiendo las actividades desarrolladas y resultados obtenidos.  
4. Conexiona elementos en equipos eléctricos o electrónicos aplicando técnicas básicas y verificando la continuidad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han seleccionado los esquemas y guías de montaje indicados para un modelo determinado de conexión.  
b) Se han seleccionado las herramientas indicadas en los esquemas y guías de conexión.  
c) Se han dispuesto y colocado las piezas del conector y los cables.  
d) Se han dispuesto y colocado las protecciones personales y de los elementos.  
e) Se han acondicionado los cables (pelar, estirar, ordenar), siguiendo procedimientos.  
f) Se han insertado las piezas del conector en el orden correcto y se han unido los cables (soldar, crimpar, embornar, entre otros) de la forma establecida en el procedimiento.  
g) Se ha realizado la conexión (soldadura, embornado, conector) según el procedimiento establecido (posición de elementos, inserción del elemento, maniobra de fijación, entre otros).  
h) Se han observado las medidas de seguridad en la utilización de equipos y herramientas.  
i) Se han dispuesto y colocado las etiquetas en los cables, según el procedimiento establecido.  
j) Se han tratado los residuos generados de acuerdo con la normativa sobre medio ambiente.  
5. Realiza el mantenimiento básico de equipos eléctricos y electrónicos, aplicando las técnicas establecidas en condiciones de calidad y seguridad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han seleccionado los esquemas y guías indicados para un modelo determinado.  
b) Se han seleccionado las herramientas según las operaciones a realizar.  
c) Se han identificado los elementos a sustituir.  
d) Se han acopiado los elementos de sustitución.  
e) Se han seleccionado las herramientas necesarias para las operaciones a realizar.  
f) Se han desmontado los elementos a sustituir, empleando las técnicas y herramientas apropiadas según los requerimientos de cada intervención.  
g) Se han montado los elementos de sustitución, empleando las técnicas y herramientas apropiadas, según los requerimientos de cada intervención.  
h) Se han realizado las operaciones observando las medidas de seguridad previstas para los componentes y personales.  
i) Se ha elaborado un informe con las operaciones realizadas en un documento con el formato establecido.  
Contenidos:  
a) Identificación de materiales, herramientas y equipos de montaje, ensamblado, conexionado y mantenimiento:  
- Magnitudes eléctricas. Relación entre magnitudes básicas: tensión, intensidad, resistencia.  
- Instrumentos de medida: polímetro.  
- Circuitos eléctricos básicos integrados en los elementos metálicos fabricados (elementos y protecciones, entre otros).  
- Conectores: características y tipología.  
- Cables: características y tipología. Normalización.  
- Fibra óptica. Aplicaciones más usuales. Tipología y características.  
- Tipos de equipos: máquinas herramientas, electrodomésticos, equipos informáticos, equipos de audio, equipos de vídeo y equipos industriales.  
- Herramientas manuales y máquinas herramienta.  
- Materiales auxiliares. Elementos de ensamblado y sujeción. Función, tipología y características.  
b) Proceso de montaje y mantenimiento de equipos:  
- Simbología eléctrica y electrónica. Normalización.  
- Interpretación de planos y esquemas.  
- Identificación de componentes comerciales.  
- Identificación de conectores y cables comerciales.  
- Interpretación de esquemas y guías de montaje y desmontaje.  
- Interpretación de esquemas y guías de conexionado.  
- Caracterización de las operaciones.  
- Secuencia de operaciones.  
- Selección de herramientas y equipos. Tipología de las herramientas.  
- Normas de prevención de riesgos, salud laboral y protección del medio ambiente.  
- Riesgos en la manipulación de sistemas e instalaciones.  
- Interpretación de órdenes de trabajo.  
- Elaboración de informes.  
c) Montaje y desmontaje de equipos:  
- Componentes electrónicos, tipos y características. Funciones básicas de los componentes.  
- Técnicas de montaje e inserción de componentes electrónicos.  
- Herramientas manuales. Tipología y características.  
- Técnicas de soldadura blanda. Aplicaciones más habituales. Precauciones a tener en cuenta.  
- Utilización de herramientas manuales y máquinas herramientas. Seguridad en el manejo de herramientas y máquinas.  
- Técnicas de montaje y ensamblado de equipos eléctricos y electrónicos.  
- Montaje de elementos accesorios.  
- Técnicas de montaje y desmontaje de equipos eléctricos y electrónicos.  
- Técnicas de sustitución de elementos y componentes de equipos eléctricos y electrónicos.  
- Operaciones de etiquetado y control.  
- Equipos de protección y seguridad.  
- Normas de seguridad.  
- Normas medioambientales.  
d) Aplicación de técnicas de conexionado y «conectorizado»:  
- Técnicas de conexión. Características y aplicaciones.  
- Soldadura, embornado y fijación de conectores.  
- Herramientas manuales y máquinas herramienta. Crimpadora, tenazas y soldador, entre otros.  
- Operaciones de etiquetado y control.  
- Elementos de fijación: bridas, cierres de torsión y elementos pasacables, entre otros.  
- Equipos de protección y seguridad.  
- Normas de seguridad.  
- Normas medioambientales.  
e) Aplicación de técnicas de sustitución de elementos:  
- Esquemas y guías.  
- Acopio de elementos.  
- Características eléctricas de los equipos y sus elementos: tensión, corriente. Corriente alterna y corriente continua. Resistencia eléctrica. Potencia eléctrica.  
- Anclajes y sujeciones. Tipos y características.  
- Operaciones básicas de mantenimiento preventivo.  
- Planes de emergencia.  
- Actuación en caso de accidente.  
- Elaboración de informes.  
  
5. Módulo profesional: Operaciones básicas de calderería ligera.  
Código. 3073  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Interpreta documentación técnica distinguiendo vistas, piezas, uniones, detalles, perfiles y cotas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha identificado y trasladado al material la información relativa a escalas y cotas de la documentación técnica.  
b) Se ha interpretado y trasladado al material la información relativa a los tipos de superficies, cortes y uniones identificados en la documentación técnica.  
c) Se han utilizado las diferentes vistas y detalles de la pieza para conseguir una visión completa de la tarea a realizar.  
d) Se ha interpretado y trasladado al material de forma coherente toda información verbal, escrita o gráfica proporcionada por el encargado.  
e) Se han eliminado posibles errores de interpretación, dibujando bocetos y croquis acotados de las tareas que hay que realizar.  
f) Se han trazado planos sencillos, acotados y a escala a partir de las ideas, bocetos y croquis, siguiendo la normativa UNE.  
g) Se han elaborado vistas y detalles que complementan la información general.  
h) Se ha elaborado la nota de materiales y hoja de procesos a partir de la documentación gráfica realizada, maximizándose los recursos y eliminando tiempos muertos.  
2. Opera equipos (manuales y semiautomáticos) de corte térmico, para obtener chapas y perfiles de formas definidas, cumpliendo el plan de seguridad personal y ambiental.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado los distintos equipos de corte con los de acabados exigidos, expresando las prestaciones de los mismos.  
b) Se ha identificado y descrito los distintos componentes que forman los equipos de corte térmico, la función de cada uno de ellos y la interrelación de los mismos en el conjunto.  
c) Se han relacionado, entre sí, los diferentes parámetros del procedimiento de corte y los resultados que se pretenden obtener.  
d) Se han operado equipos de corte, utilizando las protecciones personales y de entorno requeridas, describiendo la «defectología» típica.  
e) Se han aplicado las medidas de seguridad establecidas en el plan de prevención de riesgos laborales y protección de medio ambiente.  
3. Opera los equipos de corte mecánico, para obtener chapas y perfiles de formas definidas, aplicando el plan de prevención de riesgos laborales y ambientales.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado los distintos equipos de corte mecánico, con los acabados exigidos, describiendo sus prestaciones.  
b) Se han identificado y descrito los distintos componentes que forman los equipos de corte mecánico, así como la función de cada uno de ellos y la interrelación de los mismos en el conjunto.  
c) Se han relacionado entre sí los diferentes parámetros del procedimiento y con los resultados que se pretenden obtener.  
d) Se ha operado con los diferentes equipos de corte mecánico empleando los equipos y medios de protección especificados en el plan prevención de riesgos laborales y ambientales, describiendo la «defectología» típica.  
e) Se han aplicado las medidas de seguridad que contiene el plan de prevención de riesgos laborales y ambientales exigibles en el uso de los diferentes equipos de corte mecánico.  
4. Realiza, siguiendo instrucciones, operaciones básicas de conformado y enderezado de chapas y perfiles, para obtener los productos, cumpliendo las normas de calidad, Prevención de Riesgos Laborales y Medio Ambiente.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han sujetado las piezas, según los procesos establecidos.  
b) Se han realizado tareas de medir, trazar, marcar, granetear, cortar, plegar, curvar, etc., para la preparación de las chapas y perfiles a montar, siguiendo instrucciones o bajo la supervisión de un técnico de nivel superior.  
c) Se han ajustado los distintos parámetros de trabajo (presión, velocidad, avance, etc.) a las especificaciones técnicas e instrucciones recibidas.  
d) Se han posicionado los materiales, teniendo en cuenta el proceso de curvado y sus limitaciones.  
e) Se ha ajustado la boquilla y la mezcla de gases a las instrucciones de trabajo.  
f) Se ha realizado el calentamiento de las zonas a tratar para el conformado o enderezado, siguiendo instrucciones, sin sobrepasar las temperaturas máximas permitidas por las especificaciones.  
g) Se han controlado las cotas y ángulos, así como el posicionado de las plantillas para un correcto conformado.  
h) Se han aplicado las medidas de seguridad que contiene el plan de prevención de riesgos laborales y ambientales, exigibles en el uso de los diferentes equipos de conformado.  
Contenidos:  
a) Interpretación gráfica de documentación técnica:  
- Interpretación de planos constructivos.  
- Sistemas de representación.  
- Representación de vistas.  
- Representación gráfica y detalles de piezas.  
- Acotación.  
- Conjuntos y subconjuntos.  
- Materiales metálicos.  
- Formas comerciales. Chapas y perfiles.  
b) Procedimientos de corte térmico de chapas y perfiles:  
- Corte térmico.  
- Equipos y técnica operatoria.  
- Parámetros de corte.  
- «Defectología» típica.  
- Seguridad: Normas de seguridad. Riesgos: Proyecciones de metal líquido, quemaduras. Vías respiratorias (gases nocivos), calor, rayos ultravioleta. Proyección de partículas sºobre los ojos. Cortes fortuitos por contacto en la zona de corte. Caída de piezas sobre los pies.  
- Medidas preventivas y equipos de protección individual.  
c) Procedimientos de corte mecánico de chapas y perfiles:  
- Corte mecánico.  
- Equipos y técnica operatoria.  
- Parámetros de corte.  
- «Defectología» típica.  
- Seguridad: Normas de seguridad. Riesgos: Proyección de partículas sobre los ojos. Cortes fortuitos por contacto en la zona de corte. Caída de piezas sobre los pies.  
- Medidas preventivas y equipos de protección individual.  
d) Procedimientos de conformado de chapas y perfiles:  
- Equipos y medios empleados en las operaciones de conformado. Técnicas operatorias.  
- Plantillas de conformado. Conformado y enderezado con calor.  
- Seguridad: Normas de seguridad. Riesgos: atrape de miembros, aplastamiento, choques. Medidas y equipos de protección.  
  
6. Módulo profesional: formación en centros de trabajo.  
Código: 3079  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Realiza operaciones auxiliares en el mecanizado y montaje de construcciones metálicas, siguiendo los procesos del sistema de calidad establecido en la empresa y los correspondientes protocolos de seguridad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los elementos de las instalaciones, su función y disposición.  
b) Se han preparado las herramientas y equipos necesarios para el mecanizado y montaje.  
c) Se han realizado operaciones básicas de mecanizado en fabricación mecánica.  
d) Se han realizado operaciones de soldeo de elementos férricos.  
e) Se han realizado operaciones de montaje de estructuras metálicas.  
  
f) Se han comprobado las dimensiones y características de los elementos montados.  
g) Se ha operado respetando los criterios de seguridad personal y material, con la calidad requerida.  
h) Se han realizado las operaciones con criterios de respeto al medio ambiente.  
i) Se ha participado dentro del grupo de trabajo, mostrando iniciativa e interés.  
2. Realiza operaciones de calderería ligera para la obtención de productos metálicos, siguiendo los procesos del sistema de calidad establecido en la empresa y los correspondientes protocolos de seguridad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los elementos de las instalaciones, su función y disposición.  
b) Se han preparado las herramientas y equipos necesarios para el corte y conformado.  
c) Se han realizado operaciones básicas de corte y conformado con chapas y perfiles metálicos.  
d) Se han comprobado las dimensiones y características de los elementos fabricados.  
e) Se ha operado respetando los criterios de seguridad personal y material, con la calidad requerida.  
f) Se han realizado las operaciones con criterios de respeto al medio ambiente.  
g) Se ha participado dentro del grupo de trabajo, mostrando iniciativa e interés.  
3. Realiza operaciones auxiliares en el montaje de equipos eléctricos y electrónicos, siguiendo los procesos del sistema de calidad establecido en la empresa y los correspondientes protocolos de seguridad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los elementos de equipos eléctricos y electrónicos, su función y disposición.  
b) Se ha realizado la ubicación y fijación e interconexión de los equipos y accesorios, utilizando técnicas correctas.  
c) Se han montado los elementos y sistemas del equipo.  
d) Se han realizado y comprobado las conexiones eléctricas de los elementos.  
e) Se ha operado respetando los criterios de seguridad personal y material, con la calidad requerida.  
f) Se han realizado las operaciones con criterios de respeto al medio ambiente.  
g) Se ha participado dentro del grupo de trabajo, mostrando iniciativa e interés.  
4. Realiza operaciones de mantenimiento preventivo en las instalaciones y equipos, aplicando instrucciones de acuerdo con los planes de mantenimiento.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han realizado intervenciones de mantenimiento preventivo sobre la instalación o equipos.  
b) Se han realizado revisiones del estado de los equipos y elementos de las instalaciones.  
c) Se han seleccionado y utilizado las herramientas e instrumentos para las operaciones de mantenimiento preventivo.  
d) Se han realizado las operaciones con criterios de respeto al medio ambiente.  
e) Se ha colaborado dentro del grupo de trabajo, mostrando iniciativa e interés.  
f) Se han determinado las posibles medidas de corrección en función de los resultados obtenidos.  
g) Se han realizado todas las operaciones, teniendo en cuenta la normativa de seguridad laboral y de protección ambiental.  
5. Actúa conforme a las normas de prevención y riesgos laborales de la empresa.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha cumplido en todo momento la normativa general sobre prevención y seguridad, así como las establecidas por la empresa.  
b) Se han identificado los factores y situaciones de riesgo que se presentan en su ámbito de actuación en el centro de trabajo.  
c) Se han adoptado actitudes relacionadas con la actividad para minimizar los riesgos laborales y medioambientales.  
d) Se ha empleado el equipo de protección individual (EPI) establecido para las distintas operaciones.  
e) Se han utilizado los dispositivos de protección de las máquinas, equipos e instalaciones en las distintas actividades.  
f) Se ha actuado según el plan de prevención.  
g) Se ha mantenido la zona de trabajo libre de riesgos, con orden y limpieza.  
h) Se ha trabajado minimizando el consumo de energía y la generación de residuos.  
6. Actúa de forma responsable y se integra en el sistema de relaciones técnico-sociales de la empresa.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han ejecutado con diligencia las instrucciones que recibe.  
b) Se ha responsabilizado del trabajo que desarrolla, comunicándose eficazmente con la persona adecuada en cada momento.  
c) Se ha cumplido con los requerimientos y normas técnicas, demostrando un buen hacer profesional y finalizando su trabajo en un tiempo límite razonable.  
d) Se ha mostrado en todo momento una actitud de respeto hacia los procedimientos y normas establecidos.  
e) Se ha organizado el trabajo que realiza de acuerdo con las instrucciones y procedimientos establecidos, cumpliendo las tareas en orden de prioridad y actuando bajo criterios de seguridad y calidad en las intervenciones.  
f) Se ha coordinado la actividad que desempeña con el resto del personal, informando de cualquier cambio, necesidad relevante o contingencia no prevista.  
g) Se ha incorporado puntualmente al puesto de trabajo, disfrutando de los descansos instituidos y no abandonando el centro de trabajo antes de lo establecido sin motivos debidamente justificados.  
h) Se ha preguntado de manera apropiada la información necesaria o las dudas que pueda tener para el desempeño de sus labores a su responsable inmediato.  
i) Se ha realizado el trabajo conforme a las indicaciones realizadas por sus superiores, planteando las posibles modificaciones o sugerencias en el lugar y modos adecuados.  
Contenidos:  
a) Operaciones auxiliares en el mecanizado y montaje de construcciones metálicas:  
- Identificación de los elementos de las instalaciones.  
- Operaciones de mecanizado y construcción de tuberías.  
- Fijación de equipos.  
- Montaje de cuadros.  
- Montaje de elementos de sistemas automáticos.  
- Verificación de conexiones eléctricas.  
- Elementos de seguridad.  
- Respeto medioambiental.  
b) Operaciones auxiliares en el montaje de equipos eléctricos y electrónicos:  
- Identificación de los equipos electrónicos.  
- Identificación de los elementos de los equipos electrónicos.  
- Técnicas de ubicación y fijación.  
- Montaje y ensamblado de equipos.  
- Verificación del conexionado.  
- Elementos de seguridad.  
- Respeto medioambiental.  
c) Operaciones de mantenimiento preventivo en las instalaciones y equipos electrónicos:  
- Mantenimiento preventivo: concepto y utilidad.  
- Herramientas e instrumentos para el mantenimiento preventivo.  
- Mantenimiento preventivo en las instalaciones y en los equipos electrónicos. Intervenciones de mantenimiento.  
- Equipos eléctricos susceptibles de aplicar mantenimiento preventivo.  
- Revisión de equipos y elementos. Medidas.  
- Elementos de seguridad.  
d) Actuación según las normas de prevención y riesgos laborales de la empresa:  
- Regulación de las medidas de prevención y protección individual y colectiva.  
- Factores y situaciones de riesgo en la empresa.  
- Actitudes del trabajador para minimizar los riesgos.  
- Equipos individuales y dispositivos de prevención en la empresa.  
- Plan de prevención de la empresa.  
- Técnicas de organización del trabajo personal con orden, limpieza, minimización de consumo de energía y producción de residuos.  
e) Actuación responsable en el puesto de trabajo e integración personal en la empresa:  
- Jerarquía en la empresa. Instrucciones y comunicación en el equipo de trabajo.  
- Actitudes profesionales: orden, limpieza, responsabilidad y seguridad.  
- Puntualidad e imagen personal en la empresa.  
- Reconocimiento y aplicación de las normas internas, procedimientos normalizados de trabajo y otros, de la empresa.  
  
b) Secuenciación y distribución horaria semanal de los módulos profesionales:  
  
  
Módulos profesionales Unidades de competencia acreditables  
3015. Equipos eléctricos y electrónicos UC1559\_1 Realizar operaciones de ensamblado en el montaje de equipos eléctricos y electrónicos.  
 UC1560\_1 Realizar operaciones de conexionado en el montaje de equipos eléctricos y electrónicos.  
 UC1561\_1 Realizar operaciones auxiliares en el mantenimiento de equipos eléctricos y electrónicos.  
3020. Operaciones básicas de fabricación UC0087\_1 Realizar operaciones básicas de fabricación.  
3021. Soldadura y carpintería metálica UC0088\_1 Realizar operaciones básicas de montaje  
3022. Carpintería de aluminio y PVC con máquinas   
3073. Operaciones básicas de calderería ligera Sin asociación UC Nivel 1 INCUAL  
  
  
  
Cualificaciones profesionales Unidades de competencia acreditables  
Operaciones auxiliares de fabricación mecánica FME031\_1 UC0087\_1  
 UC0088\_1  
Operaciones auxiliares de montaje y mantenimiento de equipos eléctricos y electrónicos ELE481\_1 UC1559\_1  
 UC1560\_1  
 UC1561\_1  
  
  
Certificado Profesionalidad Unidades Formativas /  
Módulos Formativos  
Operaciones auxiliares de fabricación mecánica FMEE0108 UF0441  
 UF0442  
 UF0443  
 UF0444  
 UF0445  
 UF0446  
Operaciones auxiliares de montaje y mantenimiento de equipos eléctricos y electrónicos ELEQ0111 UF1962  
 UF1963  
 UF1964  
 UF1965  
 UF1966  
  
  
Organización de los módulos profesionales en unidades formativas de menor duración.  
  
Módulo profesional Unidad formativa Duración  
Comunicación y Sociedad I Sociedad I 38  
 Comunicación en lengua castellana y valenciana I 82  
 Comunicación en lengua inglesa I 38  
Comunicación y Sociedad II Sociedad II 30  
 Comunicación en lengua castellana y valenciana II 98  
 Comunicación en lengua inglesa II 30  
  
  
c) Espacios y equipamientos:  
  
Espacios:  
Espacio formativo Superficie m²  
 30 alumnos y alumnas 20 alumnos y alumnas  
Aula polivalente. 60 40  
Taller de instalaciones electrotécnicas, equipos eléctrico-electrónicos y redes. 90 60  
Taller de construcciones metálicas. 300 240  
  
  
Equipamientos:  
Aula polivalente. Ordenadores instalados en red, sistema de proyección e internet.  
Medios audiovisuales.  
Programas informáticos de aplicación.  
Taller de instalaciones electrotécnicas, equipos eléctrico-eléctricos Equipos y elementos para montar/simular instalaciones.  
Herramientas manuales para trabajos eléctricos.  
Herramientas manuales para trabajos mecánicos.  
Equipos de medida de magnitudes eléctricas (polímetros, pinzas amperimétricas, medidores de aislamiento, entre otros).  
Comprobadores de redes.  
Equipos de soldadura para componentes.  
Componentes para montaje de ordenadores.  
Componentes para montaje redes (Canaletas, tomas de red, conectores diversos, cableado, entre otros).  
Switch de diversos tipos.  
Adaptadores red.  
Equipos de seguridad y protección eléctrica.  
  
Taller de construcciones metálicas. Bancos de trabajo con tornillos.  
Sierra.  
Curvadora de rodillos.  
Taladradoras.  
Cizalla.  
Prensa manual.  
Plegadora.  
Equipos de soldadura.  
Electroesmeriladora.  
Herramientas de trabajo.  
Radiales, yunques bicórneos.  
Mármoles de trazado.  
Trozadora con tope.  
Fresadora.  
Compresor.  
Troqueles.  
Taladros y remachadoras.  
Equipos y medios de seguridad.  
  
  
  
  
  
ANEXO VI  
Título profesional básico en Instalaciones Electrotécnicas y Mecánica  
  
a) Resultados de aprendizaje, criterios de evaluación y contenidos de los módulos profesionales:  
  
1. Módulo profesional: Instalaciones eléctricas y domóticas.  
Código: 3013.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Selecciona los elementos, equipos y herramientas para la realización del montaje y mantenimiento de instalaciones eléctricas de edificios, relacionándolos con su función en la instalación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los canales, tubos y sus soportes y accesorios de fijación, según su uso, en la instalación (empotrado, de superficie, entre otros).  
b) Se han identificado los distintos tipos de conductores según su aplicación en las instalaciones eléctricas.  
c) Se han identificado las cajas, registros, los mecanismos (interruptores, conmutadores y tomas de corriente, entre otros) según su función.  
  
d) Se han descrito las distintas formas de ubicación de caja y registros (empotrado o de superficie).  
e) Se han identificado las luminarias y accesorios según el tipo (fluorescente, halógeno, entre otros), relacionándolos con el espacio donde van a ser colocadas.  
f) Se han identificado los equipos y elementos típicos utilizados en las instalaciones domóticas con su función y características principales.  
g) Se han asociado las herramientas y equipos utilizados en el montaje y el mantenimiento con las operaciones que se van a realizar.  
h) Se ha ajustado el acopio del material, herramientas y equipo al ritmo de la intervención.  
i) Se ha trasmitido la información con claridad, de manera ordenada y estructurada.  
j) Se ha mantenido una actitud ordenada y metódica.  
2. Monta canalizaciones, soportes y cajas en una instalación eléctrica de baja tensión y/o domóticas, replanteando el trazado de la instalación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado las herramientas empleadas según el tipo (tubos de PVC y tubos metálicos, entre otros).  
b) Se han descrito las técnicas y los elementos empleados en la unión de tubos y canalizaciones.  
c) Se han descrito las técnicas de curvado de tubos.  
d) Se han descrito las diferentes técnicas de sujeción de tubos y canalizaciones (mediante tacos y tornillos, abrazaderas, grapas y fijaciones químicas, entre otras).  
e) Se ha marcado la ubicación de las canalizaciones y cajas.  
f) Se han preparado los espacios (huecos y cajeados) destinados a la ubicación de cajas y canalizaciones.  
g) Se han montado los cuadros eléctricos y elementos de sistemas automáticos y domóticos de acuerdo con los esquemas de las instalaciones e indicaciones dadas.  
h) Se han respetado los tiempos estipulados para el montaje, aplicando las normas específicas del reglamento eléctrico en la realización de las actividades.  
i) Se han realizado los trabajos con orden y limpieza, respetando las normas de seguridad.  
j) Se ha operado con autonomía en las actividades propuestas.  
3. Tiende el cableado entre equipos y elementos de las instalaciones eléctricas de baja tensión y/o domóticas, aplicando técnicas de acuerdo con la tipología de los conductores y a las características de la instalación.  
  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las características principales de los conductores (sección, aislamiento, agrupamiento, color, entre otros).  
b) Se han descrito los tipos de agrupación de conductores según su aplicación en la instalación (cables monohilo, cables multihilo, mangueras, barras, entre otros).  
c) Se han relacionado los colores de los cables con su aplicación de acuerdo con el código correspondiente.  
d) Se han descrito los tipos de guías pasacables más habituales.  
e) Se ha identificado la forma de sujeción de los cables a la guía.  
f) Se han preparado los cables tendidos para su conexionado dejando una «coca» (longitud de cable adicional) y etiquetándolos.  
g) Se ha operado con las herramientas y materiales con la calidad y seguridad requerida.  
h) Se han realizado los trabajos con orden y limpieza.  
i) Se ha operado con autonomía en las actividades propuestas.  
j) Se ha mostrado una actitud responsable e interés por la mejora del proceso.  
4. Instala mecanismos y elementos de las instalaciones eléctricas y/o domóticas, identificando sus componentes y aplicaciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los mecanismos y elementos de las instalaciones.  
b) Se han descrito las principales funciones de los mecanismos y elementos (interruptores, conmutadores y sensores, entre otros).  
c) Se han ensamblado los elementos formados por un conjunto de piezas.  
d) Se han colocado y fijado mecanismos, «actuadores» y sensores en su lugar de ubicación.  
e) Se han preparado los terminales de conexión según su tipo.  
f) Se han conectado los cables con los mecanismos y aparatos eléctricos, asegurando un buen contacto eléctrico y la correspondencia entre el cable y el terminal del aparato o mecanismo.  
g) Se han colocado embellecedores y tapas cuando así se requiera.  
h) Se ha operado con las herramientas y materiales y con la calidad y seguridad requerida.  
5. Realiza operaciones auxiliares de mantenimiento de instalaciones eléctricas y/o domóticas de edificios, relacionando las intervenciones con los resultados a conseguir.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las averías tipo en instalaciones eléctricas tanto en edificios.  
b) Se han descrito las averías tipo en instalaciones domóticas en edificios.  
c) Se ha inspeccionado la instalación comprobando visual o funcionalmente la disfunción.  
d) Se ha reconocido el estado de la instalación o de alguno de sus elementos, efectuando pruebas funcionales o medidas eléctricas elementales.  
e) Se ha verificado la ausencia de peligro para la integridad física y para la instalación.  
f) Se ha sustituido el elemento deteriorado o averiado, siguiendo el procedimiento establecido o de acuerdo a las instrucciones recibidas.  
g) Se han aplicado las normas de seguridad en todas las intervenciones de reparación de la instalación.  
h) Se ha demostrado responsabilidad ante errores y fracasos.  
Contenidos:  
a) Selección de elementos, equipos y herramientas de instalaciones eléctricas/domóticas:  
- Instalaciones de enlace. Partes.  
- Instalaciones en viviendas: grado de electrificación.  
- Instalaciones con bañeras o duchas. Características especiales.  
- Características y tipos de elementos: cuadro de distribución, elementos de mando y protección, tubos y canalizaciones, cajas, conductores eléctricos, elementos de maniobra y de conexión, entre otros.  
- Clasificación. Instalaciones tipo. Circuitos. Características de las instalaciones. Tipos de elementos.  
- Puesta a tierra de las instalaciones.  
- Protección contra contactos directos e indirectos. Dispositivos.  
- Instalaciones domóticas. Tipos y características. Sensores. Equipos de control, «actuadores».  
- Seguridad en las instalaciones.  
b) Montaje de canalizaciones, soportes y cajas en instalaciones eléctricas de baja tensión y/o domótica:  
- Características y tipos de las canalizaciones: tubos metálicos y no metálicos, canales, bandejas y soportes, entre otros.  
- Técnicas de montaje de los sistemas de instalación: empotrada, en superficie o aérea. Taladrado, tipos de superficie. Fijaciones, tipos y características. Herramientas.  
- Preparación, mecanizado y ejecución de: cuadros o armarios, canalizaciones, cables, terminales, empalmes y conexionados. Medios y equipos.  
- Medios y equipos de seguridad. Prevención de accidentes. Normativa de seguridad eléctrica. Riesgos en altura.  
c) Tendido de cableado entre equipos y elementos de instalaciones eléctricas/domóticas:  
- Características y tipos de conductores: aislados y no aislados, monohilo, multihilo, mangueras y barras, entre otros.  
- Técnicas de instalación y tendido de los conductores. Guías pasacables, tipos y características. Precauciones.  
- Separación de circuitos.  
- Identificación y etiquetado.  
- Medidas de seguridad y protección.  
d) Instalación de mecanismos y elementos de las instalaciones eléctricas/domóticas:  
- Aparatos de protección. Tipos y características. Fusibles, interruptor de control de potencia, interruptor diferencial e interruptores magneto- térmicos, entre otros. Técnicas de montaje.  
- Técnicas de instalación y fijación sobre raíl. Conexión. Aparatos de maniobra. Tipos y características. Interruptores, conmutadores y pulsadores, entre otros.  
- Instalación y fijación. Conexión.  
- Tomas de corriente: Tipos. Instalación y fijación. Conexión.  
- Receptores eléctricos. Luminarias, motores, timbres, entre otros. Instalación y fijación. Conexión.  
- Fijación de sensores.  
- Montaje e instalación de «actuadores».  
- Autómatas programables: Diagramas de bloques y funciones básicas.  
- Instalación y fijación de equipos de control domóticos. Medidas de seguridad y protección.  
e) Mantenimiento de instalaciones eléctricas y/o domóticas de edificios:  
- Magnitudes eléctricas en: tensión, intensidad, resistencia y continuidad, potencia y aislamientos, entre otros.  
- Relaciones básicas entre las magnitudes eléctricas.  
- Averías tipo en edificios de viviendas. Síntomas y efectos.  
- Equipos de medida. Procedimientos de utilización. Reparación de averías. Sustitución de elementos. Técnicas rutinarias de mantenimiento.  
- Medidas de seguridad y protección.  
  
2. Módulo profesional: Instalaciones de telecomunicaciones  
Código: 3014.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Selecciona los elementos que configuran las instalaciones de telecomunicaciones, identificando y describiendo sus principales características y funcionalidad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los tipos de instalaciones relacionados con la infraestructura común de telecomunicaciones en edificios.  
b) Se han identificado los elementos (canalizaciones, cableados, antenas, armarios («racks») y cajas, entre otros) de una instalación de infraestructura de telecomunicaciones de un edificio.  
c) Se han clasificado los tipos de conductores (par de cobre, cable coaxial, fibra óptica, entre otros). d) Se ha determinado la tipología de las diferentes cajas (registros, armarios, «racks», cajas de superficie, de empotrar, entre otros).  
e) Se han descrito los tipos de fijaciones (tacos, bridas, tornillos, tuercas, grapas, entre otros) de canalizaciones y equipos.  
f) Se han relacionado las fijaciones con el elemento a sujetar.  
g) Se ha relacionado el suministro de los elementos de la instalación con el ritmo de ejecución de la misma.  
h) Se han realizado todas las operaciones teniendo en cuenta la normativa de seguridad laboral y de protección ambiental.  
2. Monta canalizaciones, soportes y armarios en instalaciones de infraestructuras de telecomunicaciones en edificios, interpretando los croquis de la instalación. Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las técnicas empleadas en el curvado de tubos de PVC, metálicos u otros.  
b) Se han indicado las herramientas empleadas en cada caso y su aplicación.  
c) Se han descrito las técnicas y elementos empleadas en las uniones de tubos y canalizaciones.  
d) Se han descrito las fases típicas de montaje de un «rack».  
e) Se han identificado en un croquis del edificio o parte del edificio los lugares de ubicación de los elementos de la instalación.  
f) Se han preparado los huecos y cajeados para la ubicación de cajas y canalizaciones.  
g) Se han preparado y/o mecanizado las canalizaciones y cajas.  
h) Se han montado los armarios («racks»).  
i) Se han montado canalizaciones, cajas y tubos, entre otros, asegurando su fijación mecánica.  
j) Se han aplicado normas de seguridad en el uso de herramientas y equipos.  
3. Monta cables en instalaciones de telecomunicaciones en edificios, aplicando las técnicas establecidas y verificando el resultado.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito los conductores empleados en diferentes instalaciones de telecomunicaciones (radio, televisión, telefonía y otras).  
b) Se han enumerado los tipos de guías pasacables más habituales, indicando la forma óptima de sujetar los cables a la guía.  
c) Se han identificado los tubos y sus extremos.  
d) Se ha introducido la guía pasacables en el tubo.  
e) Se ha sujetado adecuadamente el cable a la guía pasacables de forma escalonada.  
f) Se ha tirado de la guía pasacables, evitando que se suelte el cable o se dañe.  
g) Se ha cortado el cable dejando una «coca» en cada extremo.  
h) Se ha etiquetado el cable, siguiendo el procedimiento establecido.  
i) Se han aplicado normas de seguridad en el uso de herramientas y equipos.  
4. Instala elementos y equipos de instalaciones de infraestructuras de telecomunicaciones en edificios, aplicando las técnicas establecidas y verificando el resultado.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han ensamblado los elementos que consten de varias piezas.  
b) Se ha identificado el cableado en función de su etiquetado o colores.  
c) Se han colocado los equipos o elementos (antenas, amplificadores, entre otros) en su lugar de ubicación.  
d) Se han fijado los equipos o elementos (antenas, amplificadores, entre otros).  
e) Se ha conectado el cableado con los equipos y elementos, asegurando un buen contacto.   
f) Se han colocado los embellecedores, tapas y elementos decorativos.  
g) Se han determinado las posibles medidas de corrección en función de los resultados obtenidos.  
h) Se han aplicado normas de seguridad en el uso de herramientas y equipos.  
Contenidos:  
a) Selección de los elementos de instalaciones de telecomunicación:  
- Instalaciones de telefonía y redes locales. Características. Medios de transmisión. Equipos: centralitas, «hub», «switch», «router», entre otros.  
- Instalaciones de infraestructuras de telecomunicación en edificios. Características. Medios de transmisión. Equipos y elementos.  
- Instalaciones de megafonía y sonorización. Tipos y características. Difusores de señal. Cables y elementos de interconexión. Equipos: amplificadores, reproductores y grabadores, entre otros.  
- Instalaciones de circuito cerrado de televisión. Características.  
- Cámaras. Monitores.  
- Equipos de procesamiento de señal.  
- Instalación de antenas.  
b) Montaje de canalizaciones, soportes y armarios en las instalaciones de telecomunicación:  
- Características y tipos de las canalizaciones: tubos rígidos y flexibles, canales, bandejas y soportes, entre otros.  
- Preparación y mecanizado de canalizaciones. Técnicas de montaje de canalizaciones y tubos.  
- Características y tipos de las fijaciones. Técnicas de montaje.  
- Medios y equipos de seguridad.  
c) Montaje de cables en las instalaciones de telecomunicación:  
- Características y tipos de conductores: cable coaxial, de pares y fibra óptica, entre otros.  
- Técnicas de tendido de los conductores.  
- Normas de seguridad.  
- Identificación y etiquetado de conductores.  
d) Montaje de equipos y elementos de las instalaciones de telecomunicación:  
- Instalación y fijación de equipos en instalaciones de telecomunicación.  
- Técnicas de fijación: en armarios, en superficie. Normas de seguridad.  
- Técnicas de montaje de antenas de radio y televisión.  
- Técnicas de conexionados de los conductores.  
- Instalación y fijación de tomas de señal.  
- Riesgos en altura. Medios y equipos de seguridad.  
  
3. Módulo profesional: Carpintería de aluminio y PVC.  
Código: 3022.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Prepara materiales de carpintería metálica no férrica, relacionándolos con las características del producto final e interpretando la documentación técnica.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los materiales a utilizar, perfiles, herrajes y medios de unión, de acuerdo con los elementos a construir.  
b) Se han seleccionado los materiales a emplear en el proceso.  
c) Se han comprobado las características de los perfiles, herrajes y medios de unión.  
d) Se han realizado croquis, vistas y secciones sobre las piezas individuales que forman el conjunto.  
e) Se han descrito las características básicas de los perfiles, herrajes y medios de unión.  
f) Se ha trasmitido la información con claridad, de manera ordenada y estructurada.  
g) Se han aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales requeridas.  
h) Se ha mantenido una actitud ordenada y metódica.  
2. Prepara las máquinas y herramientas de construcciones metálicas no férricas, reconociendo sus características y aplicaciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y clasificado las máquinas y herramientas en función de sus prestaciones en el proceso de fabricación.  
b) Se han identificado los dispositivos de las máquinas y sus sistemas de control.  
c) Se han seleccionado y montado los accesorios y herramientas, según las operaciones que van a ser realizadas.  
d) Se ha comprobado el estado de funcionalidad de los accesorios y herramientas para ejecutar un correcto mecanizado.  
e) Se ha realizado el reglaje y ajuste de los equipos y herramientas en función de la operación que ha de ejecutarse.  
f) Se ha realizado la limpieza, lubricación y mantenimiento de primer nivel de los diferentes equipos y herramientas.  
g) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
h) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de preparación.  
i) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales requeridas.  
3. Realiza las operaciones de mecanizado sobre materiales no férricos, relacionando la técnica a utilizar con las características del producto final.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las fases de proceso de mecanizado en función de las características de material y de la técnica de mecanizado.  
b) Se ha establecido un orden de ejecución en función de la optimización de los recursos.  
c) Se ha realizado la sujeción de los perfiles de aluminio y PVC en las condiciones de seguridad requeridas.  
d) Se ha realizado el tronzado, troquelado, encastrado, fresado, taladrado y roscado de perfiles y chapas de aluminio y PVC de acuerdo con los procedimientos normalizados.  
e) Se ha realizado el acabado de las piezas mecanizadas para su posterior ensamblado.  
f) Se han verificado con plantillas o mediciones las piezas obtenidas, corrigiendo los posibles defectos.  
g) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
h) Se han aplicado las normas de seguridad y salud laboral utilizando correctamente las protecciones de las máquinas y los medios individuales de protección.  
4. Realiza las operaciones de montaje de productos no férricos, relacionando las fases del mismo con las características del producto final.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las fases de proceso de ensamblado y montaje en función de las piezas a unir.  
b) Se han seleccionado los accesorios, medios de unión y herramientas, en función del orden de ejecución.  
c) Se ha realizado el montaje de bisagras, herrajes y accesorios sobre los elementos mecanizados.  
d) Se han realizado las uniones fijas y desmontables siguiendo criterios de seguridad, funcionalidad y economía.  
e) Se ha realizado el ensamblaje de los componentes de la estructura comprobando su rigidez y funcionalidad.  
f) Se han verificado las características dimensionales y geométricas de los productos obtenidos, corrigiendo posibles defectos.  
g) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
h) Se han aplicado las normas de seguridad requeridas en el montaje de productos no férricos.  
i) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de preparación  
5. Transporta productos de carpintería metálica no férrica, seleccionando los embalajes y útiles de transportes.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han seleccionados los productos de embalaje, de acuerdo con las características del producto final.  
b) Se han seleccionado los soportes y medios de amarres adecuados para su inmovilización durante el transporte.  
c) Se ha realizado el embalaje de los productos con los materiales apropiados y protegiendo los puntos débiles de deterioro.  
d) Se han identificado mediante etiquetas u otros medios especificados los productos embalados.  
e) Se ha manipulado el producto embalado con seguridad y cuidado hasta su ubicación en el medio de transporte.  
f) Se han realizado las sujeciones con los medios adecuados, verificando su inmovilización.  
g) Se ha realizado la descarga y desembalaje del producto, de acuerdo con normas de seguridad para evitar su deterioro.  
h) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales en el embalaje y transporte de cargas.  
i) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de embalaje y transporte.  
Contenidos:  
a) Preparación de materiales de carpintería metálica no férrica:  
- Perfiles comerciales de aluminio, empleados en la construcción de ventanas, mamparas, puertas y cerramientos.  
- Perfiles comerciales de PVC, empleados en la construcción de ventanas, puertas y cerramientos.  
- Manejo de perfiles: almacenamiento y trabajo.  
- Útiles de para el troquelado y encastrado.  
- Realización de croquis, vistas y secciones.  
- Tipos de herrajes. Definición, características y aplicación.  
- Elementos y materiales de unión.  
- Especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
- Formas de transmitir la información estructurada y con claridad.  
- El orden y método en la realización de tareas.  
b) Preparación de máquinas y herramientas de construcciones metálicas no férricas:  
- Preparación y mantenimiento operativo de las máquinas.  
- Herramientas empleadas: Discos de corte, fresas y brocas, entre otras.  
- Montaje y desmontaje de herramientas, útiles y piezas.  
- Máquinas empleadas en carpintería de aluminio y PVC (Tronzadoras, fresadoras, prensas, y otras).  
- Troquelado, formas de troqueles.  
- Manual de uso y mantenimiento. Preventivo y operativo.  
- Dispositivos de seguridad.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
- Accidentes más comunes en las máquinas.  
- Equipos de protección individual.  
- Dispositivos de máquinas para la seguridad activa.  
- Reglas de orden y limpieza.  
c) Mecanizado de materiales no férricos:  
- Fases de proceso de mecanizado.  
- Despieces y descuentos de los perfiles. Manejo de tablas y catálogos de taller.  
- Procedimientos de tronzado, troquelado, encastrado, fresado, taladrado y roscado de perfiles y chapas.  
- Técnicas de acabado.  
- Optimización de los recursos.  
- Máquinas automáticas. Descripción. Funcionamiento. Aplicaciones.  
- Verificación de piezas.  
- Mantenimiento del área de trabajo.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
d) Montaje de productos no férricos:  
- Interpretación de planos de montajes.  
- Fases del proceso de montaje.  
- Accesorios empleados en la construcción de ventanas, puertas, mamparas y cerramientos.  
- Medios de uniones fijas y desmontables.  
- Realización de uniones fijas y desmontables.  
- Tipos de juntas y elementos de sellado.  
- Normas sobre estanqueidad y métodos de ejecución.  
- Verificación y ajuste de los elementos montados.  
- Mantenimiento del área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
- Normas de seguridad y salud laboral durante el montaje.  
- Utilización de las protecciones en las máquinas y los medios individuales de protección.  
- Mantenimiento del área de trabajo.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
e) Transporte de productos de carpintería metálica no férrica:  
- Productos de embalaje: tipos, características, aplicaciones.  
- Soportes y medios de sujeción.  
- Procedimientos de embalaje de productos.  
- Manipulación de producto embalado.  
- Medidas de seguridad para el transporte.  
- Procedimientos de inmovilización de productos férricos.  
- Procedimientos de descarga y desembalaje de los productos.  
- Normas de seguridad y salud laboral durante la manipulación y transporte.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
  
4. Módulo profesional: Operaciones básicas de fabricación  
Código: 3020.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Organiza su trabajo en la ejecución del mecanizado, interpretando la información contenida en las especificaciones del producto a mecanizar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha interpretado la simbología normalizada aplicable en fabricación mecánica.  
b) Se han comprendido las instrucciones recibidas (tanto orales como escritas) para la realización del trabajo.  
c) Se ha extraído la información necesaria (de las hojas de trabajo, catálogos, y otros) que permita poner en práctica el proceso de trabajo.  
d) Se han explicado las operaciones a realizar, de tal forma que permitan la realización del proceso, ajustándose a las especificaciones señaladas.  
e) Se han realizado a mano alzada dibujos sencillos que representen los productos a obtener.  
f) Se han tenido en cuenta las especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales requeridos en la organización del trabajo.  
g) Se han mantenido las zonas de trabajo de su responsabilidad en condiciones de orden, limpieza y seguridad.  
h) Se ha operado con autonomía en las actividades propuestas.  
2. Prepara materiales, útiles y equipos de mecanizado, reconociendo sus características y aplicaciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha realizado el acopio de los materiales necesarios para el proceso de mecanizado.  
b) Se ha comprobado que los medios, herramientas y equipos que se van a utilizar están en las condiciones de uso que permitan optimizar su rendimiento.  
c) Se han seleccionado las herramientas, útiles y máquinas en función del tipo del material y calidad requerida.  
d) Se ha efectuado el transporte de materiales y equipos, aplicando las normas de seguridad requeridas.  
e) Se ha realizado el mantenimiento y cuidado de los medios empleados en el proceso una vez finalizado.  
f) Se ha ajustado el acopio del material, herramientas y equipo al ritmo de la intervención.  
g) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales requeridas.  
h) Se han planificado metódicamente las tareas a realizar con previsión de las dificultades y el modo de superarlas.  
3. Realiza operaciones básicas de fabricación, seleccionando las herramientas y equipos y aplicando las técnicas de fabricación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha realizado la preparación y limpieza de las superficies de las piezas a mecanizar.  
b) Se han trazado y marcado las piezas según especificaciones requeridas o instrucciones recibidas.  
c) Se han manipulado y colocado las piezas empleando los útiles y herramientas apropiados.  
d) Se han ajustado los parámetros de mecanizado en función del material, de las características de la pieza y de las herramientas empleadas.  
e) Se han realizado las operaciones de mecanizado en la máquina adecuada en función del material y de la calidad requerida.  
f) Se han realizado las operaciones de mecanizado, siguiendo las especificaciones recibidas.  
g) Se ha aplicado la normativa de Prevención de Riesgos Laborales en la ejecución de las operaciones de mecanizado.  
h) Se han realizado los trabajos con orden y limpieza.  
4. Manipula cargas en la alimentación y descarga de máquinas y sistemas automáticos para la realización de operaciones de fabricación, describiendo los dispositivos y el proceso.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito los procesos auxiliares de fabricación mecánica en mecanizado, soldadura, calderería y otros.  
b) Se han analizado los procedimientos de alimentación y descarga de sistemas automáticos de fabricación mecánica.  
c) Se han descrito los procedimientos de manipulación de cargas.  
d) Se han ajustado los parámetros de operación según las instrucciones recibidas.  
e) Se han efectuado operaciones de carga y descarga de máquinas automáticas según las especificaciones requeridas.  
f) Se ha vigilado el sistema automatizado para su correcto funcionamiento, deteniendo el sistema ante cualquier anomalía que ponga en riesgo la calidad del producto.  
g) Se han aplicado los requerimientos de seguridad en la manipulación y transporte de cargas.  
h) Se han comunicado las incidencias surgidas y registrado en el documento apropiado.  
i) Se ha aplicado la normativa de prevención de riesgos laborales en la manipulación de máquinas y equipos.  
j) Se ha mostrado una actitud responsable e interés por la mejora del proceso.  
k) Se han mantenido hábitos de orden y limpieza.  
5. Realiza operaciones de verificación sobre las piezas obtenidas, relacionando las características del producto final con las especificaciones técnicas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y descrito los instrumentos básicos de medida y control y su funcionamiento. b) Se ha operado con los instrumentos de verificación y control según los procedimientos establecidos.  
c) Se han comparado las mediciones realizadas con los requerimientos expresados en el plano u hojas de verificación.  
d) Se ha realizado el registro de los resultados en las fichas y documentos apropiados.  
e) Se han reflejado en los informes las incidencias observadas durante el control de materias primas, de las operaciones de mecanizado y de las piezas mecanizadas.  
f) Se ha realizado el mantenimiento de uso de los aparatos utilizados.  
g) Se ha operado con rigurosidad en los procedimientos desarrollados.  
Contenidos:  
a) Organización del trabajo de mecanizado:  
- Recepción del plan.  
- Interpretación del proceso.  
- Representación gráfica. Dibujo industrial: líneas normalizadas, vistas, cortes, secciones y croquizado.  
- Normalización, tolerancias, acabados superficiales.  
- Relación del proceso con los medios y máquinas.  
- Medidas de prevención y de tratamientos de residuos.  
- Calidad, normativas y catálogos.  
- Planificación de las tareas.  
- Especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales en los trabajos de mecanizado.  
- Valoración del orden y limpieza durante las fases del proceso.  
- Reconocimiento de las técnicas de organización.  
b) Preparación de materiales, útiles y equipos de mecanizado:  
- Conocimientos de materiales: diferencias básicas entre aceros, fundiciones, cobre, aluminio, estaño, plomo; sus aleaciones.  
- Propiedades y aplicaciones: formas de comercialización de los diferentes materiales.  
- Principales herramientas auxiliares: llaves, alicates, tenazas, destornilladores, martillos, limas. Descripción y uso.  
- Máquinas herramientas manuales: taladros, roscadoras, etc. Descripción y aplicaciones.  
- Manipulación de cargas.  
- Mantenimiento de primer nivel de los medios empleados.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales aplicables.  
- Normas de prevención de riesgos laborales.  
- Normas de protección del medio ambiente.  
c) Operaciones básicas de fabricación:  
- Trazado plano: objeto, clases, barnices de trazar e instrumentos (punta de trazar, granete, compás de trazar, escuadras, reglas y otros).  
- Trazado al aire: procesos e instrumentos (mármol, gramil, calzos, cuñas, gatos, aparato divisor).  
- Herramientas manuales y auxiliares: Normas de empleo y utilización.  
- Máquinas herramientas: Normas de empleo y utilización.  
- Ejecución de las operaciones básicas de mecanizado: Limado. Aserrado. Troquelado. Fresado. Roscado. Esmerilado. Desbarbado y taladrado.  
- Técnica de aplicación de los métodos de unión: Atornillado, remachado, otros medios.  
- Realización de notas de despiece.  
- Normas de Prevención de Riesgos Laborales aplicables a las operaciones auxiliares de fabricación mecánica.  
d) Manipulación de cargas en la alimentación y descarga de máquinas y sistemas automáticos:  
- Operaciones auxiliares y de carga y descarga de materia prima y piezas en procesos de fundición, mecanizado, montaje, tratamientos, entre otros.  
- Sistemas de alimentación y descarga de máquinas.  
- Descripción de los componentes que intervienen en los sistemas de alimentación y descarga de máquinas: Robots, manipuladores, elevadores, grúas, cintas transportadoras, rodillos, etc.  
- Sistemas de seguridad empleados en los sistemas de carga y descarga.  
- Mantenimiento preventivo.  
- Normas de Prevención de Riesgos Laborales aplicables a las operaciones de carga y descarga de materiales.  
e) Verificación de piezas:  
- Preparación de materiales para la verificación y control.  
- Condiciones para la verificación.  
- Instrumentos de medida para magnitudes lineales y angulares (calibre, goniómetro, reloj comparador, calas, galgas y otros).  
- Instrumentos de verificación de superficies planas y angulares (reglas de precisión, escuadras, plantillas, entre otros).  
- Procedimiento de verificación y control.  
- Anotación y registro de resultados.  
- Interpretación de los resultados obtenidos.  
- Rigor en los procedimientos.  
5. Módulo profesional: Soldadura y carpintería metálica.  
Código: 3021.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Prepara materiales de carpintería metálica férrica, relacionándolos con las características del producto final e interpretando la documentación técnica.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los materiales a utilizar, perfiles, herrajes y medios de unión, de acuerdo con los elementos a construir.  
b) Se han seleccionado los materiales a emplear en el proceso.  
c) Se han comprobado las características de los perfiles, herrajes y medios de unión.  
d) Se han realizado croquis, vistas y secciones sobre las piezas individuales que forman el conjunto.  
e) Se han descrito las características básicas de los perfiles, herrajes y medios de unión.  
f) Se ha trasmitido la información con claridad, de manera ordenada y estructurada.  
g) Se han aplicado las especificaciones de prevención de riesgos laborales y medioambientales requeridas.  
h) Se ha mantenido una actitud ordenada y metódica.  
2. Prepara las máquinas y herramientas de construcciones metálicas, reconociendo sus características y aplicaciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y clasificado las máquinas y herramientas en función de sus prestaciones en el proceso de fabricación.  
b) Se han identificado los dispositivos de las máquinas y sus sistemas de control.  
c) Se han seleccionado y montado los accesorios y herramientas, según las operaciones que van a ser realizadas  
d) Se ha comprobado el estado de funcionalidad de los accesorios y herramientas para ejecutar un correcto mecanizado.  
e) Se ha realizado el reglaje y ajuste de los equipos y herramientas en función de la operación que ha de ejecutarse.  
f) Se ha realizado la limpieza, lubricación y mantenimiento de primer nivel de los diferentes equipos y herramientas.  
g) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales requeridas.  
h) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
i) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de preparación.  
3. Prepara los equipos de soldadura por arco eléctrico y oxiacetilénica, reconociendo sus características y aplicaciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los componentes de un puesto de trabajo de soldadura por arco eléctrico y de soldadura oxiacetilénica.  
b) Se ha descrito el funcionamiento de los componentes de un puesto de trabajo de soldadura por arco y oxiacetilénica.  
c) Se han regulado las variables de trabajo como presión, intensidad y dardo de la llama, según el trabajo a realizar.  
d) Se han seleccionado los electrodos, relacionándolos con las características técnicas de los elementos a unir.  
e) Se han seleccionado y montado los accesorios, según las operaciones que van a ser realizadas.  
f) Se han realizado las uniones soldadas utilizando las técnicas normalizadas.  
g) Se ha realizado la limpieza, lubricación y mantenimiento de primer nivel de los diferentes equipos de soldadura.  
h) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
i) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de preparación.  
j) Se han aplicado los equipos de protección individual adecuados en cada fase de la preparación.  
4. Realiza las operaciones básicas de mecanizado por conformado y soldeo sobre materiales férricos, relacionando la técnica a utilizar con las características del producto final.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las fases de proceso de mecanizado en función de las características de material y de la técnica de mecanizado.  
b) Se ha establecido un orden de ejecución en función de la optimización de los recursos.  
c) Se han realizado el recalcado, estirado, aplanado, curvado y doblado de perfiles y chapas de acuerdo a procedimientos normalizados.  
d) Se han preparado los bordes de las piezas a unir.  
e) Se han ejecutado los procesos de soldeo y uniones de acuerdo a las características técnicas de los productos.  
f) Se han alimentado correctamente las máquinas manuales teniendo en cuenta las propiedades de los materiales.  
g) Se han alimentado las máquinas automáticas, teniendo en cuenta el proceso a desarrollar y los parámetros de la máquina.  
h) Se han verificado con plantillas o mediciones las piezas obtenidas, corrigiendo los posibles defectos.  
i) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
j) Se han aplicado las normas de seguridad y salud laboral, utilizando correctamente las protecciones de las máquinas y los medios individuales de protección.  
5. Realiza las operaciones básicas de montaje de productos férricos, relacionando las fases del mismo con las características del producto final.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha realizado el plano de montaje del producto a obtener.  
b) Se han descrito las fases de proceso de montaje en función de las piezas a unir.  
c) Se han seleccionado los accesorios, medios de unión y herramientas, en función de la orden de ejecución.  
d) Se han posicionado las piezas a montar para obtener un producto de calidad.  
e) Se han realizado las uniones fijas y desmontables siguiendo criterios de seguridad, funcionalidad y economía.  
f) Se han verificado las características dimensionales y geométricas de los productos obtenidos, corrigiendo posibles defectos.  
g) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
h) Se han aplicado las normas de seguridad y salud laboral, utilizando correctamente las protecciones de las máquinas y los medios individuales de protección.  
i) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de preparación.  
6. Transporta productos de carpintería metálica férrica, seleccionando los embalajes y útiles de transportes.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han seleccionado los productos de embalaje, de acuerdo con las características del producto final.  
b) Se han seleccionado los soportes y medios de amarres adecuados para su inmovilización durante el transporte.  
c) Se ha realizado el embalaje de los productos con los materiales apropiados y protegiendo los puntos débiles de deterioro.  
d) Se han identificado mediante etiquetas u otros medios especificados los productos embalados.  
e) Se ha manipulado el producto embalado con seguridad y cuidado hasta su ubicación en el medio de transporte.  
f) Se han realizado las sujeciones con los medios adecuados y se verifica su inmovilización.  
g) Se han aplicado las medidas de prevención de riesgos laborales en el embalaje y transporte de cargas.  
h) Se ha realizado la descarga y desembalaje del producto, de acuerdo con normas de seguridad para evitar su deterioro.  
i) Se ha mantenido una actitud metódica y ordenada en el proceso de embalaje y transporte.  
Contenidos:  
a) Preparación de materiales de carpintería metálica férrica:  
- Tipos de perfiles. Definición y aplicación.  
- Tipos de chapas. Definición y aplicación.  
- Formas comerciales.  
- Materiales plásticos y complementarios.  
- Realización de croquis, vistas y secciones.  
- Tipos de herrajes. Definición, características y aplicación.  
- Medios de unión. Definición, características y aplicación.  
- Cálculo de la medida y del número de perfiles que necesitamos cortar.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
- Formas de transmitir información estructurada y con claridad.  
- El orden y método en la realización de tareas.  
b) Preparación de máquinas y herramientas de construcciones metálicas:  
- Preparación y mantenimiento operativo de las máquinas.  
- Montaje y desmontaje de herramientas, útiles y piezas.  
- Máquinas de conformado: funcionamiento.  
- Manual de uso y mantenimiento. Preventivo y operativo.  
- Dispositivos de seguridad.  
- Normas de seguridad.  
- Accidentes más comunes en las máquinas.  
- Equipos de protección individual.  
- Dispositivos de máquinas para la seguridad activa.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales aplicables.  
- Reglas de orden y limpieza.  
c) Preparación de los equipos de soldadura por arco eléctrico y oxiacetilénica:  
- Descripción de los componentes de un puesto de trabajo de soldadura por arco eléctrico.  
- Regulación de los parámetros y regulación de las intensidades.  
- Tipos de electrodos y su elección.  
- Descripción de los componentes de un puesto de trabajo de soldadura oxiacetilénica.  
- Presiones y llama del soplete.  
- Dispositivos de seguridad en los equipos de soldadura.  
- Normas de seguridad.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
- Reglas de orden y limpieza.  
d) Operaciones básicas de mecanizado por conformado y soldeo:  
- Fases de proceso de mecanizado.  
- Procedimientos de estirado, aplanado, curvado y doblado de perfiles y chapas.  
- Fibra neutra y ángulo de doblado en perfiles y chapas.  
- Procedimiento de soldadura oxiacetilénica: manejo del soplete, métodos de soldadura, preparación de bordes y técnicas de soldeo.  
- Procedimiento de soldadura por arco eléctrico: manejo de la pinza, métodos de soldadura, preparación de bordes y técnicas de soldeo.  
- Máquinas manuales. Descripción. Funcionamiento. Aplicaciones.  
- Técnica de mecanizado por arranque viruta y conformado.  
- Técnica de soldeo.  
- Optimización de los recursos.  
- Máquinas automáticas. Descripción. Funcionamiento. Aplicaciones.  
- Verificación piezas.  
- Mantenimiento del área de trabajo.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales aplicables.  
e) Operaciones básicas de montaje de productos férricos:  
- Planos de montajes.  
- Proceso de montaje.  
- Medios de uniones fijas y desmontables.  
- Realización de uniones fijas y desmontables.  
- Verificación de productos.  
- Mantenimiento del área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
- Especificaciones de prevención de riesgos laborales aplicables.  
- Utilización de las protecciones en las máquinas y los medios individuales de protección.  
- Mantenimiento del área de trabajo.  
f) Transporte de productos de carpintería metálica férrica:  
- Productos de embalaje: tipos, características, aplicaciones.  
- Soportes y medios de sujeción.  
- Manipulación de producto embalado.  
- Medidas de seguridad para el transporte.  
- Procedimientos de inmovilización de productos férricos.  
- Procedimientos de descarga y desembalaje de los productos.  
- Normas de seguridad durante la manipulación y transporte.  
- Medidas de prevención de riesgos laborales y medioambientales aplicables.  
  
6. Módulo profesional: Formación en centros de trabajo.  
Código: 3081.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Realiza operaciones auxiliares en el montaje de instalaciones eléctricas y de telecomunicaciones en edificios, siguiendo los procesos del sistema de calidad establecido en la empresa y los correspondientes protocolos de seguridad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los elementos de las instalaciones, su función y disposición.  
b) Se han realizado operaciones de mecanizado y construcción de tuberías.  
c) Se ha realizado la ubicación y fijación e interconexión de los equipos y accesorios, utilizando técnicas correctas.  
d) Se han montado los cuadros eléctricos y sistemas automáticos de acuerdo con los esquemas de las instalaciones.  
e) Se han realizado y comprobado las conexiones eléctricas a los elementos periféricos de mando y potencia.  
f) Se ha operado respetando los criterios de seguridad personal y material, con la calidad requerida.  
g) Se han realizado las operaciones con criterios de respeto al medio ambiente.  
h) Se ha participado dentro del grupo de trabajo, mostrando iniciativa e interés.  
2. Realiza operaciones auxiliares en el mecanizado y montaje de construcciones metálicas, siguiendo los procesos del sistema de calidad establecido en la empresa y los correspondientes protocolos de seguridad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los elementos de las instalaciones, su función y disposición.  
b) Se han preparado las herramientas y equipos necesarios para el mecanizado y montaje.  
c) Se han realizado operaciones básicas de mecanizado en fabricación mecánica.  
d) Se han realizado operaciones de soldeo de elementos férricos.  
e) Se han realizado operaciones de montaje de estructuras metálicas.  
  
f) Se han comprobado las dimensiones y características de los elementos montados.  
g) Se ha operado respetando los criterios de seguridad personal y material, con la calidad requerida. h) Se han realizado las operaciones con criterios de respeto al medio ambiente.  
i) Se ha participado dentro del grupo de trabajo, mostrando iniciativa e interés.  
3. Realiza operaciones auxiliares en el montaje de instalaciones eléctricas y de telecomunicaciones en edificios, siguiendo los procesos del sistema de calidad establecido en la empresa y los correspondientes protocolos de seguridad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los elementos de las instalaciones, su función y disposición.  
b) Se han realizado operaciones de mecanizado y construcción de tuberías.  
c) Se ha realizado la ubicación y fijación e interconexión de los equipos y accesorios utilizando técnicas correctas.  
d) Se han montado los cuadros eléctricos y sistemas automáticos de acuerdo con los esquemas de las instalaciones.  
e) Se han realizado y comprobado las conexiones eléctricas a los elementos periféricos de mando y potencia.  
f) Se ha operado respetando los criterios de seguridad personal y material, con la calidad requerida.  
g) Se han realizado las operaciones con criterios de respeto al medio ambiente.  
h) Se ha participado dentro del grupo de trabajo, mostrando iniciativa e interés.  
4. Actúa conforme a las normas de prevención y riesgos laborales de la empresa.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha cumplido en todo momento la normativa general sobre prevención y seguridad, así como las establecidas por la empresa.  
b) Se han identificado los factores y situaciones de riesgo que se presentan en su ámbito de actuación en el centro de trabajo.  
c) Se han adoptado actitudes relacionadas con la actividad para minimizar los riesgos laborales y medioambientales.  
d) Se ha empleado el equipo de protección individual (EPI) establecido para las distintas operaciones.  
e) Se han utilizado los dispositivos de protección de las máquinas, equipos e instalaciones en las distintas actividades.  
f) Se ha actuado según el plan de prevención.  
g) Se ha mantenido la zona de trabajo libre de riesgos, con orden y limpieza.  
h) Se ha trabajado minimizando el consumo de energía y la generación de residuos.  
5. Actúa de forma responsable y se integra en el sistema de relaciones técnico-sociales de la empresa.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han ejecutado con diligencia las instrucciones que recibe.  
b) Se ha responsabilizado del trabajo que desarrolla, comunicándose eficazmente con la persona adecuada en cada momento.  
c) Se ha cumplido con los requerimientos y normas técnicas, demostrando un buen hacer profesional y finalizando su trabajo en un tiempo límite razonable.  
d) Se ha mostrado en todo momento una actitud de respeto hacia los procedimientos y normas establecidos.  
e) Se ha organizado el trabajo que realiza de acuerdo con las instrucciones y procedimientos establecidos, cumpliendo las tareas en orden de prioridad y actuando bajo criterios de seguridad y calidad en las intervenciones.  
f) Se ha coordinado la actividad que desempeña con el resto del personal, informando de cualquier cambio, necesidad relevante o contingencia no prevista.  
g) Se ha incorporado puntualmente al puesto de trabajo, disfrutando de los descansos instituidos y no abandonando el centro de trabajo antes de lo establecido sin motivos debidamente justificados.  
h) Se ha preguntado de manera apropiada la información necesaria o las dudas que pueda tener para el desempeño de sus labores a su responsable inmediato.  
i) Se ha realizado el trabajo conforme a las indicaciones realizadas por sus superiores, planteando las posibles modificaciones o sugerencias en el lugar y modos adecuados.  
Contenidos:  
a) Operaciones auxiliares en el montaje de instalaciones eléctricas y de telecomunicaciones:  
- Identificación de los elementos de las instalaciones.  
- Operaciones de mecanizado y construcción de tuberías.  
- Fijación de equipos.  
- Montaje de cuadros.  
- Montaje de elementos de sistemas automáticos.  
- Verificación de conexiones eléctricas.  
- Elementos de seguridad.  
- Respeto medioambiental.  
b) Operaciones auxiliares en el mecanizado y montaje de construcciones metálicas:  
- Identificación de los elementos de las instalaciones.  
- Operaciones de mecanizado y construcción de tuberías.  
- Fijación de equipos.  
- Montaje de cuadros.  
- Montaje de elementos de sistemas automáticos.  
- Verificación de conexiones eléctricas.  
- Elementos de seguridad.  
- Respeto medioambiental.  
c) Operaciones de mantenimiento preventivo en las instalaciones y equipos electrónicos:  
- Mantenimiento preventivo: concepto y utilidad.  
- Herramientas e instrumentos para el mantenimiento preventivo.  
- Mantenimiento preventivo en las instalaciones y en los equipos electrónicos. Intervenciones de mantenimiento.  
- Equipos eléctricos susceptibles de aplicar mantenimiento preventivo.  
- Revisión de equipos y elementos. Medidas.  
- Elementos de seguridad.  
d) Actuación según las normas de prevención y riesgos laborales de la empresa:  
- Regulación de las medidas de prevención y protección individual y colectiva.  
- Factores y situaciones de riesgo en la empresa.  
- Actitudes del trabajador para minimizar los riesgos.  
- Equipos individuales y dispositivos de prevención en la empresa.  
- Plan de prevención de la empresa.  
- Técnicas de organización del trabajo personal con orden, limpieza, minimización de consumo de energía y producción de residuos.  
e) Actuación responsable en el puesto de trabajo e integración personal en la empresa:  
- Jerarquía en la empresa. Instrucciones y comunicación en el equipo de trabajo.  
- Actitudes profesionales: orden, limpieza, responsabilidad y seguridad.  
- Puntualidad e imagen personal en la empresa.  
- Reconocimiento y aplicación de las normas internas, procedimientos normalizados de trabajo y otros, de la empresa.  
  
b) Secuenciación y distribución horaria semanal de los módulos profesionales:  
Módulos profesionales Unidades de competencia acreditables  
3013. Instalaciones eléctricas y domóticas UC0816\_1 Realizar operaciones de montaje de instalaciones eléctricas de baja tensión y domóticas en edificios.  
3014. Instalaciones de telecomunicaciones UC0817\_1 Realizar operaciones de montaje de instalaciones de telecomunicaciones.  
3020. Operaciones básicas de fabricación UC0087\_1 Realizar operaciones básicas de fabricación.  
3021. Soldadura y carpintería metálica UC0088\_1 Realizar operaciones básicas de montaje  
3022. Carpintería de aluminio y PVC con máquinas   
  
  
Cualificaciones profesionales Unidades de competencia acreditables  
Operaciones auxiliares de fabricación mecánica FME031\_1 UC0087\_1  
 UC0088\_1  
Operaciones auxiliares de montaje de instalaciones electrotécnicas y de telecomunicaciones en edificios ELE255\_1 UC0816\_1  
 UC0817\_1  
  
  
Certificado Profesionalidad Unidades Formativas /  
Módulos Formativos  
Operaciones auxiliares de fabricación mecánica FMEE0108 UF0441  
 UF0442  
 UF0443  
 UF0444  
 UF0445  
 UF0446  
Operaciones auxiliares de montaje de instalaciones electrotécnicas y de telecomunicaciones en edificios ELES0208 UF0538  
 UF0539  
 UF0540  
 UF0541  
 UF0542  
  
  
Organización de los módulos profesionales en unidades formativas de menor duración.  
  
Módulo profesional Unidad formativa Duración  
Comunicación y Sociedad I Sociedad I 38  
 Comunicación en lengua castellana y valenciana I 82  
 Comunicación en lengua inglesa I 38  
Comunicación y Sociedad II Sociedad II 30  
 Comunicación en lengua castellana y valenciana II 98  
 Comunicación en lengua inglesa II 30  
  
  
c) Espacios y equipamientos:  
  
Espacios:  
Espacio formativo Superficie m²  
 30 alumnos y alumnas 20 alumnos y alumnas  
Aula polivalente. 60 40  
Taller de instalaciones electrotécnicas 90 60  
Taller de construcciones metálicas. 300 240  
  
  
Equipamientos:  
Aula polivalente. Ordenadores instalados en red, sistema de proyección e internet.  
Medios audiovisuales.  
Programas informáticos de aplicación.  
Taller de instalaciones electrotécnicas. Equipos y elementos para montar/simular instalaciones.  
Herramientas manuales para trabajos eléctricos-electrónicos.  
Herramientas manuales para trabajos mecánicos.  
Equipos de medida de magnitudes eléctricas (polímetros, pinzas amperimétricas, medidores de aislamiento, entre otros).  
Equipos audiovisuales.  
Comprobadores de redes.  
Equipos de soldadura para componentes.  
Componentes para montaje de ordenadores.  
Componentes para montaje redes (Canaletas, tomas de red, conectores diversos, cableado, entre otros).  
Switch de diversos tipos.  
Adaptadores red.  
Equipos de seguridad y protección eléctrica.  
Taller de construcciones metálicas. Bancos de trabajo con tornillos.  
Sierra.  
Curvadora de rodillos.  
Taladradoras.  
Cizalla.  
Prensa manual.  
Plegadora.  
Equipos de soldadura.  
Electroesmeriladora.  
Herramientas de trabajo.  
Radiales, yunques bicórneos.  
Mármoles de trazado.  
Trozadora con tope.  
Fresadora.  
Compresor.  
Troqueles.  
Taladros y remachadoras.  
Equipos y medios de seguridad.  
Martillo y taladro.  
  
  
  
  
  
ANEXO VII  
Título profesional básico en Embarcaciones Deportivas y de Recreo  
  
a) Resultados de aprendizaje, criterios de evaluación y contenidos de los módulos profesionales:  
  
1. Módulo profesional: Mecanizado y soldadura  
Código: 3043.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Interpreta y reproduce planos sencillos de diferentes elementos y piezas, interpretando las características de los mismos y aplicando procesos normalizados.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha identificado y comprendido el plano sencillo de la pieza o elemento que se ha de utilizar en el proceso de mecanización.  
b) Se ha realizado la reproducción del plano tanto sobre papel como en la superficie que se ha de mecanizar.  
c) Se han identificado y clasificado los útiles de dibujo y trazado en función al proceso que se ha de realizar.  
d) Se han organizado las actividades conforme a los medios y materiales que hay que utilizar, siguiendo los procedimientos establecidos.  
e) Se han seleccionado las herramientas de medida clasificándolas de acuerdo al plano y a la superficie donde se ha de realizar el proceso.  
f) Se han realizado las medidas con la precisión que el proceso exige y conforme a los procedimientos establecidos.  
g) Se ha operado de forma ordenada, con pulcritud, precisión y seguridad, aplicando los procedimientos y técnicas adecuadas.  
2. Prepara y ajusta los equipos, útiles y herramientas para el mecanizado, interpretando los requerimientos del proceso que se va a realizar.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado las actividades relacionadas con el proceso de trabajo que se va a desarrollar.  
b) Se han clasificado los equipos, útiles y herramientas en función de sus prestaciones en el proceso.  
c) Se han relacionado los diferentes tipos de materiales con parámetros de velocidad, avance y tipo de herramienta.  
d) Se han realizado operaciones de montaje y desmontaje asociadas a cambios de herramienta y formato.  
e) Se ha llevado a cabo el lubricado, limpieza y mantenimiento de primer nivel de los distintos equipos, útiles y herramientas.  
f) Se ha ordenado el puesto de trabajo evitando accidentes propios de la profesión.  
3. Ejecuta el mecanizado a mano de piezas describiendo el proceso y aplicando las técnicas necesarias.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han seleccionado los equipos, herramientas y material que se va a utilizar, en relación a las características del trabajo encargado.  
b) Se ha sujetado la pieza de manera adecuada en el tornillo de banco.  
c) Se ha realizado la planitud, escuadra y paralelismo de las caras de la pieza, con la lima adecuada y siguiendo los procedimientos establecidos.  
d) Se han realizado con precisión las operaciones de corte, identificando sus parámetros y aplicando los procedimientos y técnicas establecidas.  
e) Se han realizado con destreza los procesos de taladrado, seleccionando las herramientas propias a cada material y describiendo las características de las mismas.  
f) Se ha ejecutado con habilidad el procedimiento de roscado a mano, identificando el tipo de rosca y manejando las herramientas precisas para roscar taladros y espárragos.  
g) Se ha realizado con precisión procesos de remachado y roblonado, asegurando que la unión se efectúa según las especificaciones técnicas y en condiciones de calidad.  
h) Se ha operado de forma ordenada, con pulcritud, precisión y seguridad, aplicando los procedimientos y técnicas adecuadas y siguiendo las órdenes establecidas.  
i) Se ha comprobado la calidad del producto resultante corrigiendo las anomalías detectadas.  
4. Realiza uniones soldadas simples, seleccionando los equipos y aplicando las especificaciones técnicas del proceso.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha organizado el material identificando sus propiedades.  
b) Se han clasificado los equipos y herramientas en función de las características del material a soldar.  
c) Se ha preparado el material base, adecuándolo a la soldadura a realizar, (mecanizado de la superficie a soldar, preparación de bordes, entre otras).  
d) Se ha limpiado las superficies de unión eliminando los residuos existentes.  
e) Se ha seleccionado el material de aportación y desoxidantes en función del material a soldar.  
f) Se han conectado las fuentes de alimentación adecuadamente, seleccionando los diferentes parámetros de trabajo e identificando los elementos que las componen.  
g) Se ha realizado las uniones soldadas simples mediante soldadura eléctrica por arco voltaico, soldadura blanda y soldadura de plásticos, sin defectos aparentes.  
h) Se ha comprobado si la soldadura realizada cumple con las características prescritas.  
i) Se ha operado de forma ordenada, con pulcritud, precisión y seguridad, aplicando los procedimientos y técnicas adecuadas.  
5. Cumple las normas de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental, identificando los riesgos asociados y las medidas y equipos para prevenirlos.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los riesgos inherentes al trabajo en función de los materiales a emplear y de los equipos y las máquinas a manejar.  
  
b) Se han identificado los riesgos medioambientales asociados al proceso, de mecanizado o soldadura.  
c) Se han aplicado en el desarrollo de cada uno de los procesos las normas de seguridad personal y medioambiental.  
d) Se han empleado los equipos de protección individual en las diferentes actividades, de cada proceso.  
e) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
Contenidos:  
a) Interpretación de planos y normalización:  
- Normalización.  
- Croquis.  
- Representación de piezas. Vistas normalizadas.  
- Acotación.  
b) Metrología:  
- Apreciación y estimación.  
- Aparatos de medida directa: regla, metro, calibre pie de rey, micrómetros.  
- Aparatos de medida por comparación: Reloj comparador, calas patrón, galgas.  
- Análisis y utilización de los aparatos de medida directa y por comparación.  
c) Preparación y ajuste de equipos y herramientas:  
- Identificación del proceso de trabajo.  
- Clasificación de equipos, útiles y herramientas.  
- Operaciones básicas de mantenimiento.  
- Orden y limpieza.  
d) Materiales:  
- Productos férreos.  
- Aceros. Clasificación y propiedades  
- Aleaciones no férreas.  
e) Ejecución de procesos de mecanizado:  
- Herramientas del taller.  
- Selección del procedimiento.  
- Orden en el desarrollo de los procesos. Técnicas.  
- Limado.  
- Serrado.  
- Trazado.  
- Roscado.  
- Remachado.  
- Escariado.  
- Taladrado.  
- Comprobación y verificación del desarrollo del trabajo.  
f) Soldadura:  
- Identificación de características de los materiales.  
- Preparación de equipos y herramientas.  
- Equipos de soldadura: Eléctrica por arco, soldadura blanda, soldadura de plásticos.  
- Aplicación del proceso a diferentes casos con materiales de aportación y desoxidantes.  
- Técnicas de soldadura.  
g) Normas de prevención y medioambiente:  
- Normas de seguridad.  
- Equipos de protección individual.  
- Dispositivos de máquinas y útiles para la seguridad activa.  
- Reglas de orden y limpieza.  
- Ergonomía.  
- Protección del medioambiente.  
- Reciclaje de productos.  
- Directiva de residuos; directiva de envases.  
- Sistemas y actuaciones de minimización del impacto medioambiental.  
  
2. Módulo profesional: Mantenimiento básico de planta propulsora y equipos asociados.  
Código: 3048.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Prepara la embarcación y acondiciona las zonas de trabajo en la planta propulsora y equipos asociados, describiendo la secuencia de los procedimientos y recursos utilizados.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado los procesos de preparación de la embarcación con las operaciones de mantenimiento.  
b) Se han seleccionado los equipos, herramientas y materiales necesarios (repuestos, accesorios, equipos de protección, entre otros), identificándolos con su utilización.  
c) Se han identificado los sistemas básicos de amarre y acceso de la embarcación según su disposición.  
d) Se han realizado los nudos básicos necesarios para el amarre de las embarcaciones y en las operaciones de mantenimiento, aplicando los procedimientos y técnicas establecidas.  
e) Se han efectuado operaciones de protección de las zonas adyacentes al lugar de trabajo, así como aquellas susceptibles de ser dañadas, en función de las intervenciones y del material a preservar.  
f) Se han seguido las instrucciones y normas de trabajo y seguridad establecidas, y se cumplen, respetando las indicaciones dispuestas.  
2. Efectúa operaciones de mantenimiento básico del motor de combustión interna, justificando las actuaciones de mantenimiento y aplicando las instrucciones específicas del fabricante.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado los elementos constructivos de los motores de explosión de dos y cuatro tiempos, en gasolina y diésel, con las principales anomalías que se pueden producir.  
b) Se ha realizado el desmontaje, montaje y comprobación de los elementos sencillos del motor con los equipos, útiles y herramientas necesarios, siguiendo las especificaciones técnicas y teniendo en cuenta las condiciones de seguridad requeridas.  
c) Se han extraído y repuesto los fluidos del circuito de lubricación y refrigeración, en las condiciones de seguridad y protección medioambiental requeridas, comprobando sus niveles según las especificaciones técnicas.  
d) Se ha realizado la sustitución de componentes básicos del sistema de engrase (bomba de engrase, cárter, entre otros) utilizando los útiles y herramientas adecuados y siguiendo los procedimientos establecidos.  
e) Se han sustituido elementos básicos del sistema de refrigeración (manguitos, termostatos, entre otros), comprobando la ausencia de fugas relacionando su funcionamiento con la función en el circuito.  
f) Se ha realizado la sustitución de los filtros (filtro de aire, de aceite, de combustible, entre otros), comprobando su funcionamiento y siguiendo las normas y condiciones de seguridad y protección medioambiental establecidas.  
g) Se han sustituido las bujías de encendido y calentadores en motores de gasolina y diésel respectivamente, utilizando la herramienta adecuada y se ha comprobado su funcionamiento.  
h) Se han repuesto las correas de servicio, comprobando su ajuste y funcionamiento conforme a las especificaciones del fabricante.  
i) Se ha llevado a cabo la limpieza y mantenimiento de primer nivel de los distintos equipos, útiles y herramientas, teniendo en cuenta las normas de seguridad personal y medioambiental.  
3. Realiza operaciones de mantenimiento básico de los sistemas de propulsión, gobierno y otros equipos de embarcaciones deportivas y de recreo, describiendo el procedimiento y aplicando la técnica correspondiente, relacionando los elementos intervenidos con la funcionalidad en los sistemas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado los elementos constructivos de los sistemas de propulsión, gobierno y otros equipos de embarcaciones deportivas con las principales anomalías que se pueden producir.  
b) Se han realizado los procesos de control previos al arranque y postarranque de motores, teniendo en cuenta las normas y condiciones de seguridad establecidas.  
c) Se ha realizado el desmontaje, montaje y comprobación de los conjuntos sencillos (sistema de trimado, de direccionamiento del timón y de la cola propulsora entre otros), utilizando los útiles y herramientas adecuados y siguiendo las especificaciones técnicas.  
d) Se han efectuado las operaciones de limpieza de tanques, sentinas, filtros de fondo, entre otros, utilizando los productos indicados y teniendo en cuenta las condiciones de seguridad y protección medioambiental requeridas.  
e) Se han realizado las operaciones de engrase, identificando el tipo de grasa en función del sistema mecánico a mantener y según los procedimientos establecidos.  
f) Se ha efectuado el desmontaje y/o sustitución de los elementos mecánicos e hidráulicos simples, utilizando los útiles y herramientas adecuados y siguiendo las especificaciones técnicas.  
g) Se ha llevado a cabo la limpieza y mantenimiento de primer nivel de los distintos equipos, útiles y herramientas, teniendo en cuenta las normas de seguridad personal y medioambiental.  
4. Realiza operaciones de mantenimiento básico de los sistemas de saneamiento, de abastecimiento y de evacuación de fluidos, aplicando la técnica correspondiente y las normas de protección medioambiental.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado los diferentes elementos que constituyen los sistemas de saneamiento, de abastecimiento y de evacuación de fluidos de embarcaciones deportivas con las principales anomalías que se pueden ocasionar.  
b) Se han relacionado los diferentes tipos de fluidos y sus características fundamentales con los sistemas de retención, trasiego, evacuación, comprobando su funcionamiento y realizando su extracción.  
c) Se ha realizado el filtrado, decantado y depurado de fluidos, siguiendo las normas y condiciones de seguridad y protección medioambiental establecidas.  
d) Se ha realizado la comprobación de estanqueidad en los circuitos de fluidos de los diferentes sistemas, siguiendo los procesos establecidos.  
e) Se ha realizado la sustitución y comprobación de los conjuntos sencillos (tanques, lavabos, inodoros, entre otros), siguiendo las especificaciones técnicas y teniendo en cuenta las condiciones de seguridad requeridas.  
f) Se han sustituido las juntas de unión de los circuitos de fluidos, comprobando su estanqueidad y utilizando los útiles y herramientas adecuados.  
g) Se ha realizado la sustitución de los filtros de fluidos, comprobando su funcionamiento clasificando y almacenando los residuos generados.  
  
h) Realiza la limpieza de la zona de trabajo, útiles y herramientas, teniendo en cuenta las normas de seguridad personal y medioambiental.  
5. Realiza operaciones básicas de mantenimiento de los sistemas de frio y climatización de embarcaciones deportivas y de recreo, justificando las actuaciones realizadas en el mantenimiento.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado los principios de funcionamiento de los sistemas de frio y climatización de embarcaciones deportivas con los elementos que los componen.  
b) Se ha realizado la identificación sobre una embarcación deportiva de los diferentes elementos que constituyen los sistemas de frio y climatización y se han relacionado con las principales anomalías que pueden ocasionar.  
c) Se ha colaborado en la conexión del equipo de deshidratación, siguiendo las especificaciones técnicas y las condiciones de seguridad establecidas.  
d) Se ha ayudado en la comprobación de la carga y la estanqueidad en los circuitos de fluidos, contrastando que los valores de los parámetros coinciden con los indicados por el fabricante.  
e) Se ha realizado la sustitución y comprobación de los elementos sencillos (filtros, condensadores, focos de calor, ventiladores, entre otros), siguiendo las especificaciones técnicas y teniendo en cuenta las condiciones de seguridad requeridas.  
f) Se han sustituido las juntas de unión de los circuitos de fluidos, comprobando su estanqueidad, siguiendo las normas y condiciones de seguridad establecidas.  
g) Se ha llevado a cabo la limpieza y mantenimiento de primer nivel de los distintos equipos, útiles y herramientas, teniendo en cuenta las normas de seguridad personal y medioambiental.  
6. Realiza operaciones de mantenimiento aplicando las normas de seguridad, identificando los posibles riesgos para las personas y el medioambiente y aplicando el procedimiento de recogida de residuos apropiado  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los riesgos inherentes al trabajo en función de los materiales a emplear y los equipos y máquinas a manejar.  
b) Se han identificado los riesgos medioambientales asociados al proceso.  
c) Se han aplicado en todas las fases del proceso las normas de seguridad personal y medioambiental, requeridas.  
d) Se han empleado los equipos de protección individual en las diferentes operaciones de mantenimiento.  
e) Se han identificado los diferentes residuos producidos en las distintas actividades realizadas, depositándolos en sus contenedores específicos.  
f) Se han preparado convenientemente los distintos residuos, fundamentalmente los líquidos, disponiéndolos para su posterior recogida.  
g) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
Contenidos:  
a) Preparación para el mantenimiento de la embarcación y el equipamiento:  
- Normas de trabajo y protección de los elementos a mantener.  
- Equipos, herramientas y material necesario.  
- Técnicas y procesos de preparación de la embarcación.  
- Mantenimiento de equipos, útiles y herramientas.  
- Tipos de nudos para el amarre y las operaciones de mantenimiento.  
- Sistemas básicos de amarre y acceso a la embarcación.  
- Normas de seguridad.  
- Equipos de protección.  
b) Mantenimiento básico del motor de combustión interna:  
- Tipos de motores de combustión interna.  
- Elementos que constituyen los motores de combustión interna. Documentación técnica. Principales averías.  
- Sistema de lubricación: Funcionamiento. Tipos de aceites. Elementos principales que componen el circuito de engrase. Técnicas de sustitución.  
- Sistema de refrigeración: Funcionamiento. Anticongelantes. Principales elementos que constituyen el circuito de refrigeración. Técnicas de sustitución.  
- Tipos de filtros. Composición y funcionamiento.  
- Tipos de encendido en motores de gasolina: Funcionamiento. Principales elementos que constituyen el circuito de encendido. Técnicas de sustitución.  
- Sistemas de caldeo en motores diésel: Funcionamiento. Elementos principales que componen el circuito de calentamiento y precalentamiento. Técnicas de sustitución.  
- Correas de servicio: Tipos de correas. Mecanismos de ajuste.  
- Técnicas de desmontaje y montaje.  
- Equipos, útiles y herramientas.  
- Equipos de protección.  
c) Mantenimiento básico de los sistemas de propulsión, gobierno y otros equipos:  
- Componentes de los sistemas de propulsión, gobierno y otros equipos. Documentación técnica asociada. Principales averías.  
- Sistema de propulsión: Funcionamiento. Técnicas de desmontaje y sustitución de los conjuntos sencillos. Útiles y herramientas.  
- Sistema de trimado: Composición y funcionamiento. Técnicas de desmontaje y sustitución de los conjuntos sencillos. Útiles y herramientas.  
- Sistema de direccionamiento del timón y de la cola propulsora: Composición y funcionamiento. Técnicas de desmontaje y sustitución de los conjuntos sencillos. Útiles y herramientas.  
- Técnicas de engrase.  
- Mantenimiento de tanques y sentinas.  
- Filtros de fondo. Composición y funcionamiento.  
- Equipos útiles y herramientas.  
- Equipos de protección.  
d) Mantenimiento básico de los sistemas de saneamiento, abastecimiento y evacuación de fluidos:  
- Componentes de los sistemas de saneamiento, abastecimiento y evacuación de fluidos. Funcionamiento. Principales averías.  
- Técnicas de desmontaje y sustitución de los conjuntos sencillos de los sistemas de retención, filtrado y trasiego. Características.  
- Técnicas de desmontaje y sustitución de los conjuntos sencillos de los sistemas de evacuación, decantado y depurado. Características.  
- Técnicas de limpieza.  
- Técnicas de desmontaje y sustitución de los conjuntos sencillos de tanques, lavabos e inodoros. Características.  
- Técnicas de comprobación de estanqueidad.  
- Técnicas de sustitución de juntas de unión.  
- Equipos útiles y herramientas.  
- Técnicas de sustitución y comprobación.  
- Equipos de protección.  
e) Mantenimiento básico de los sistemas de frío y climatización:  
- Principales componentes de los sistemas de frío y climatización. Funcionamiento.  
- Técnicas de desmontaje y sustitución de los conjuntos sencillos de ventiladores, filtros, condensadores y focos de calor. Documentación técnica asociada. Principales averías.  
- Útiles y herramientas de desmontaje.  
- Técnicas de comprobación de estanqueidad.  
- Técnicas de sustitución de juntas de unión de los circuitos de fluidos. Características.  
- Equipos útiles y herramientas.  
- Aparatos de medida.  
- Equipos de protección.  
f) Normas de prevención y medioambiente:  
- Normas de seguridad.  
- Equipos de protección individual.  
- Dispositivos de máquinas para la seguridad activa.  
- Reglas de orden y limpieza.  
- Ergonomía.  
- Protección medioambiental.  
- Reciclaje de productos.  
- Directiva de residuos.  
- Directiva de envases.  
- Sistemas de actuaciones de minimización del impacto medioambiental.  
  
3. Módulo profesional: Mantenimiento básico de sistemas eléctricos e informáticos.  
Código: 3066.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Realiza medidas eléctricas elementales, relacionando el valor de las magnitudes con las características de los instrumentos de medida, en función del tipo de instalación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado los circuitos eléctricos básicos de una embarcación deportiva con su funcionamiento.   
b) Se ha comprobado el funcionamiento del circuito eléctrico básico de la embarcación, midiendo voltaje, resistencia e intensidad, relacionándolos con los especificados en la documentación técnica.  
c) Se han realizado mediciones eléctricas de asociaciones de resistencias en serie y paralelo sobre circuitos eléctricos básicos con el polímetro, según los procesos establecidos.  
d) Se ha realizado la comprobación del valor de las resistencias empleadas en los circuitos eléctricos básicos de las embarcaciones deportivas, según el código de colores de la ficha técnica.  
e) Se han realizado mediciones de intensidad con la pinza amperimétrica sobre circuitos eléctricos básicos de las embarcaciones, según los procesos establecidos.  
f) Se ha operado de forma ordenada, y con seguridad, aplicando los procedimientos y técnicas adecuadas.  
2. Efectúa operaciones de mantenimiento básico de los equipos de generación eléctrica y acumulación de los sistemas de carga y del motor de arranque, describiendo su función y justificando las actuaciones de mantenimiento.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha relacionado el funcionamiento de la batería, alternador y motor de arranque, con las principales anomalías que se pueden producir.  
b) Se ha controlado el nivel de electrolito de la batería, reponiéndole en caso necesario, según especificaciones técnicas.  
c) Se ha realizado la carga de baterías, según los parámetros y características técnicas establecidas.  
d) Se ha verificado la densidad del electrolito con los aparatos de medida adecuados (densímetro y comprobador de carga), relacionando los parámetros de densidad y tensión.  
e) Se ha sustituido la batería comprobando su conexión y funcionamiento, cumpliendo las condiciones de seguridad requeridas.  
f) Se ha realizado la sustitución del motor de arranque comprobando la intensidad que recibe y su funcionamiento, conforme a los procesos establecidos.  
g) Se ha realizado la sustitución del alternador y comprobado que se produce la carga de la batería, conforme a los valores establecidos.  
h) Se ha llevado a cabo la limpieza y mantenimiento de primer nivel de los distintos equipos, útiles y herramientas, teniendo en cuenta las normas de seguridad personal y medioambiental.  
3. Realiza operaciones de mantenimiento básico de los sistemas eléctricos auxiliares, describiendo la función de los elementos implicados, aplicando la técnica correspondiente y utilizando las instrucciones específicas del fabricante.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado los elementos básicos de los sistemas eléctricos auxiliares, con su ubicación, funcionamiento y las principales anomalías que se pueden producir.  
b) Se han diferenciado los circuitos de corriente continua de alumbrado, navegación y servicios de embarcaciones deportivas, de los circuitos de corriente alterna de conexiones de puerto.  
c) Se han identificado los tipos de lámparas de los sistemas eléctricos auxiliares según la nomenclatura serigrafiada, relacionando los parámetros de voltaje y potencia.  
d) Se ha realizado la sustitución de las lámparas de las embarcaciones deportivas, comprobando su funcionamiento y características, según las especificaciones del fabricante.  
e) Se ha comprobado la continuidad de los fusibles, sustituyéndolos en su caso, teniendo en cuenta las características del fusible y la cantidad de corriente que soporta.  
f) Se han sustituido las tomas de corriente de los sistemas eléctricos auxiliares, relacionando el tipo de conector con el circuito correspondiente.  
g) Se han sustituido los interruptores y conmutadores de los sistemas eléctricos auxiliares, utilizando los útiles y herramientas adecuados, siguiendo las normas y condiciones de seguridad establecidas.  
h) Se ha operado de forma ordenada, con pulcritud, precisión y seguridad, aplicando los procedimientos y técnicas adecuadas.  
4. Realiza la sustitución de cables, terminales y conectores eléctricos, aplicando la técnica requerida y las condiciones de seguridad implícitas en la intervención.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado los elementos de una instalación eléctrica básica con su ubicación, funcionamiento y las principales anomalías que se pueden producir.  
b) Se ha realizado la selección y tendido de conductores en un circuito eléctrico básico, según las especiaciones técnicas.  
c) Se ha efectuado la fijación de los conductores en sus canales de alojamiento, aplicando los procedimientos establecidos.  
d) Se ha realizado el montaje de bornes y terminales, mediante la técnica de engatillado y estañado, comprobando su continuidad y aislamiento, según las especificaciones del fabricante.  
e) Se ha efectuado el montaje de conectores, utilizando los útiles y herramientas adecuados, siguiendo las normas y condiciones de seguridad establecidas.  
f) Se ha comprobado que los conductores seleccionados, las uniones realizadas y demás elementos eléctricos utilizados, cumplen las especificaciones técnicas para su utilización en el medio marino.  
g) Se ha realizado la limpieza de la zona de trabajo, útiles y herramientas, teniendo en cuenta las normas de seguridad personal y medioambiental.  
5. Realiza operaciones de mantenimiento básico de equipos informáticos y periféricos, describiendo las fases de procedimiento requerido y las implicaciones de una intervención inapropiada.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado los elementos que componen los equipos informáticos, con su ubicación, funcionamiento y las principales anomalías que se pueden producir.  
b) Se han limpiado los soportes y periféricos, realizando los procedimientos de limpieza establecidos.  
c) Se han sustituido los elementos consumibles, siguiendo las normas y condiciones de seguridad dispuestas por el fabricante.  
d) Se ha comprobado la funcionalidad del dispositivo informático y reciclado los consumibles sustituidos, según las instrucciones técnicas establecidas.  
e) Se ha manejado el sistema operativo, operando de manera sencilla con carpetas, archivos, sistemas de almacenamiento (CD, DVD, memorias USB, externas, entre otros), teniendo en cuenta las instrucciones recibidas.  
f) Se ha extraído la información de las unidades de almacenamiento e impreso el documento con la impresora asociada, según el sistema operativo.  
g) Se ha realizado la limpieza de la zona de trabajo y procedido al reciclaje del material sustituido, teniendo en cuenta las normas de seguridad y protección medioambiental establecidas.  
h) Se ha operado de forma ordenada, y con seguridad, aplicando los procedimientos y técnicas adecuadas.  
6. Realiza las intervenciones en condiciones de seguridad, identificando los posibles riesgos para la salud y el medioambiente, aplicando el procedimiento de recogida de residuos establecido.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los riesgos inherentes al trabajo en función de los materiales a emplear y los equipos a manejar.  
b) Se han identificado los riesgos eléctricos en diferentes operaciones del proceso.  
c) Se han identificado los riesgos medioambientales asociados al proceso.  
d) Se han aplicado en todo el proceso las normas de seguridad personal y medioambiental.  
e) Se han empleado los equipos de protección individual en las diferentes actividades.  
f) Se han identificado los diferentes residuos producidos en las distintas actividades, depositándolos en sus contenedores específicos.  
g) Se han almacenado convenientemente los distintos residuos, preparándolos para su posterior recogida.  
h) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
i) Se han utilizado los EPI estipulados en el desarrollo de los procesos.  
Contenidos:  
a) Medidas eléctricas básicas relacionando las magnitudes:  
- Unidades y magnitudes.  
- Composición de un circuito eléctrico básico.  
- Ley de Ohm. Intensidad. Resistencia. Voltaje.  
- Potencia y consumo.  
- Tipos de resistencias.  
- Asociación de resistencias.  
- Equipos y útiles de medida y comprobación.  
- Representación de simbología de elementos eléctricos y electrónicos básicos.  
- Análisis de las medidas obtenidas con los diferentes equipos.  
b) Mantenimiento de los sistemas de carga y arranque:  
- Baterías y acumuladores. Tipos, composición y funcionamiento.  
- Nomenclatura de la batería. Documentación técnica asociada.  
- Asociación de baterías.  
- Carga de baterías y comprobación. Principales averías.  
- Técnicas de sustitución.  
- Motor de arranque. Composición y funcionamiento. Documentación técnica asociada. Técnicas de sustitución. Comprobaciones básicas.  
- Alternador. Composición y funcionamiento. Documentación técnica asociada. Técnicas de sustitución. Comprobaciones básicas.  
c) Mantenimiento básico de los sistemas eléctricos auxiliares de embarcaciones:  
- Principales componentes de los sistemas eléctricos auxiliares. Circuitos elementales de corriente continua y alterna. Funcionamiento.  
- Técnicas de desmontaje y sustitución de lámparas. Parámetros de voltaje y potencia. Documentación técnica asociada. Comprobación del funcionamiento.  
- Técnicas de sustitución de fusibles. Útiles y herramientas de desmontaje. Comprobación de continuidad. Características.  
- Aparatos de medida.  
- Técnicas de sustitución de tomas de corriente. Características. Útiles y herramientas de desmontaje.  
- Técnicas de sustitución de interruptores y conmutadores. Funcionamiento. Documentación técnica asociada. Útiles y herramientas de desmontaje.  
d) Instalación de circuitos eléctricos básicos de embarcaciones deportivas:  
- Principales componentes de los circuitos eléctricos de embarcaciones. Funcionamiento.  
- Selección y tendido de conductores eléctricos. Técnicas de fijación. Útiles y herramientas.  
- Técnicas de montaje de bornes y terminales. Engatillado. Estañado. Documentación técnica asociada. Comprobación del montaje. Útiles y herramientas.  
- Técnicas de desmontaje y sustitución de conectores. Comprobación del funcionamiento. Documentación técnica asociada. Útiles y herramientas.  
- Técnicas de conexionado.  
- Técnicas de soldadura blanda.  
e) Mantenimiento básico de equipos informáticos y periféricos:  
- Principales componentes de los equipos informáticos. Funcionamiento.  
- Soportes. Tipos de soportes.  
- Conexión de periféricos. Interpretación de luces y mensajes de los periféricos.  
- Técnicas de limpieza de soportes y periféricos. Comprobación del funcionamiento. Documentación técnica asociada. Útiles y herramientas.  
- Técnicas de desmontaje y sustitución de consumibles. Comprobación del funcionamiento. Tipos y características. Documentación técnica asociada.  
- Seguridad en la manipulación y sustitución de consumibles.  
- El sistema operativo: Características, el escritorio, archivos y carpetas.  
- Gestión y búsqueda de archivos. Funciones básicas de exploración y búsqueda.  
- Unidades de almacenamiento. Características. Memorias Internas. Memorias externas. Tipos de memorias externas.  
f) Normas de prevención y medioambiente:  
- Normas de seguridad.  
- Reglas de orden y limpieza.  
- Ergonomía.  
- Tratamiento, eliminación y aprovechamiento de residuos informáticos.  
- Protección medioambiental.  
- Reciclaje de productos informáticos.  
- Directiva de residuos.  
- Directiva de envases.  
- Sistemas de actuaciones de minimización del impacto medioambiental.  
  
4. Módulo profesional: Mantenimiento básico de aparejos de embarcaciones deportivas.  
Código: 3068.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Realiza operaciones de mantenimiento básico de las jarcias, relacionándolas con la función que deben cumplir en la embarcación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han relacionado la función, los tipos de aparejos y las partes con las principales averías que se pueden producir.  
b) Se ha comprobado el estado de los elementos principales de las jarcias firme y de labor (cables, varillas y cabos entre otros), teniendo en cuenta las normas de seguridad establecidas para trabajos en altura.  
c) Se ha realizado el desmontaje y montaje de elementos simples de las jarcias, conforme a los procesos establecidos y las condiciones de seguridad requeridas.  
d) Se ha efectuado el montaje de terminales de cable o varilla mediante gaza o prensado, comprobando su posición y verificando que funcionan correctamente.  
e) Se han engrasado los elementos roscados y articulados, teniendo en cuenta tipo de lubricante, puntos de engrase, nomenclatura del lubricante, entre otros.  
f) Se han realizado las operaciones básicas de cabullería (guarnido de aparejos, forros, ayustes y adujados entre otros), teniendo en cuenta las instrucciones recibidas.  
g) Se ha efectuado la limpieza de los elementos de las jarcias y las zonas de trabajo, siguiendo las normas y condiciones de seguridad y protección medioambiental establecidas.  
2. Efectúa las operaciones de mantenimiento básico del mástil y de los elementos de la arboladura, aplicando las instrucciones específicas del fabricante y la técnica requerida.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha relacionado el funcionamiento y los elementos constructivos del mástil y de la arboladura con la función que tienen que desempeñar.  
b) Se ha comprobado el estado de los elementos principales del mástil y la arboladura, teniendo en cuenta las normas de seguridad establecidas para trabajos en altura.  
c) Se ha realizado el desmontaje y montaje de los elementos principales de la arboladura, siguiendo los procesos establecidos y las condiciones de seguridad requeridas.  
d) Se ha realizado el engrase de los puntos articulados, siguiendo los procesos de lubricación establecidos.  
e) Se ha efectuado la limpieza y pulido de los elementos de la arboladura y el mástil, cumpliendo con las normas de seguridad y utilizando los EPIs estipulados.  
f) Se ha realizado el desmontaje y montaje de los elementos sencillos que discurren por el mástil (drizas, amantes, entre otros), comprobado su funcionamiento.  
g) Se ha realizado el desmontaje y montaje de eslingas, cabos y elementos asociados, teniendo en cuenta las instrucciones recibidas.  
h) Se ha realizado la limpieza de la zona de trabajo, útiles y herramientas, teniendo en cuenta las normas de seguridad personal y medioambiental.  
3. Realiza operaciones sencillas de mantenimiento y reparación de los sistemas de control de las jarcias, aplicando las especificaciones del fabricante y las técnicas correspondientes.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha relacionado el funcionamiento y los elementos constructivos de los sistemas de control de las jarcias con las principales averías que se pueden producir.  
b) Se ha comprobado el estado de los elementos principales de los sistemas de control de las jarcias, teniendo en cuenta las instrucciones recibidas.  
c) Se han limpiado y pulido los elementos del sistema de control de las jarcias, utilizando los productos adecuados y la secuencia establecida.  
d) Se han engrasado los puntos de articulación y movimiento de los elementos mecánicos e hidráulicos de los sistemas de control de las jarcias, teniendo en cuenta los procedimientos establecidos.  
e) Se ha ayudado en el trabajo de montaje y desmontaje de los sistemas enrolladores, winches, mordazas, entre otros, siguiendo las instrucciones de las guías técnicas.  
f) Se han marcado y almacenado las piezas desmontadas el orden establecido y el etiquetado determinado.  
g) Se ha realizado la limpieza de la zona de trabajo, útiles y herramientas, teniendo en cuenta las normas de seguridad personal y medioambiental.  
h) Se ha operado de forma ordenada, con pulcritud y seguridad, aplicando los procedimientos y técnicas adecuadas en condiciones de higiene.  
4. Efectúa operaciones de mantenimiento básico de las velas y elementos textiles auxiliares, aplicando las especificaciones técnicas del fabricante y las técnicas correspondientes.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha relacionado el funcionamiento de las velas y los elementos textiles auxiliares con las principales averías que se pueden producir.  
b) Se ha comprobado el estado de las velas y los elementos textiles, cumpliendo las normas de seguridad establecidas para trabajos en altura.  
c) Se ha realizado el desmontaje y montaje de los elementos principales de las velas y los elementos textiles auxiliares, teniendo en cuenta los procesos establecidos y las condiciones de seguridad requeridas.  
d) Se ha limpiado, desalado, secado y plegado las velas y los elementos textiles auxiliares, siguiendo los procesos establecidos y las normas de seguridad.  
e) Se ha efectuado la costura a mano de paños de elementos textiles auxiliares, teniendo en cuenta las instrucciones recibidas.  
f) Se han realizado las operaciones básicas de parcheado, teniendo en cuenta los procesos establecidos.  
g) Se han efectuado las técnicas básicas de pegado de paños de refuerzo en las zonas de los puños, siguiendo los procesos establecidos y las normas de seguridad.  
h) Se ha efectuado la limpieza de los útiles, herramientas y de las zonas de trabajo de los elementos textiles auxiliares y velas, siguiendo las normas y condiciones de seguridad y protección medioambiental establecidas.  
5. Realiza las intervenciones implicadas en condiciones de seguridad, identificando los posibles riesgos para la salud y el medioambiente, aplicando el procedimiento de recogida de residuos apropiado.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los riesgos inherentes al trabajo en función de los materiales a emplear y los útiles y herramientas a manejar.  
  
b) Se han identificado los riesgos medioambientales asociados al proceso.  
c) Se han aplicado en todas las fases del proceso las normas de seguridad personal y medioambiental, requeridas.  
d) Se han empleado los equipos de protección individual en las diferentes operaciones de mantenimiento.  
e) Se han identificado los diferentes residuos producidos en las distintas actividades realizadas, depositándolos en sus contenedores específicos.  
f) Se han preparado convenientemente los distintos residuos, disponiéndolos para su posterior recogida.  
g) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
h) Se han utilizado los EPIs establecidos en los distintos procesos.  
Contenidos:  
a) Mantenimiento básico de la jarcia firme y la jarcia de labor:  
- Función del aparejo.  
- Elementos constitutivos del aparejo: velas, jarcias, arboladura y sistemas de control. Nudos específicos.  
- La jarcia firme: Función. Elementos principales. Materiales. Procesos de desmontaje y montaje. Mantenimiento básico. Principales averías. Útiles y herramientas.  
- La jarcia de labor: Función. Elementos principales. Materiales. Procesos de desmontaje y montaje. Mantenimiento básico. Principales averías. Útiles y herramientas.  
- Procesos de montaje de terminales de cable o varilla mediante gaza o prensado. Útiles y herramientas.  
- Procedimientos de engrase de elementos roscados y articulados.  
- Trabajos de cabullería: guarnido de aparejos, forros, ayustes, adujas.  
b) Mantenimiento básico del mástil y los elementos de la arboladura:  
- El mástil: Función. Elementos principales. Materiales. Mantenimiento básico. Principales averías.  
- Normas de seguridad de trabajos en altura.  
- La arboladura: Función. Elementos principales. Materiales. Mantenimiento básico. Principales averías. Procesos de desmontaje y montaje. Útiles y herramientas.  
- Técnicas de limpieza y pulido. Máquinas pulidoras. Máquinas industriales de limpieza.  
- Procesos de desmontaje y montaje de drizas y amantes.  
- Técnicas de desmontaje y montaje de eslingas, cabos y elementos asociados.  
c) Mantenimiento y reparación de los sistemas de control de las jarcias:  
- Sistemas de control del aparejo: Clasificación. Función. Elementos constituyentes.  
- Sistemas de accionamiento: Clasificación. Función. Elementos constituyentes.  
- Técnicas de desmontaje y montaje. Mantenimiento básico. Principales averías.  
- Técnicas de limpieza y pulido. Máquinas pulidoras. Máquinas industriales de limpieza. Productos.  
- Procedimientos de engrase de elementos mecánicos e hidráulicos. Útiles y herramientas.  
- Técnicas de desmontaje y montaje de los sistemas enrolladores, winches y mordazas. Útiles y herramientas.  
- Técnicas de marcado y almacenamiento de piezas desmontadas.  
d) Mantenimiento básico de las velas y elementos textiles auxiliares:  
- Velas: Función. Materiales. Clasificación. Principales averías.  
- Partes de una vela: Puños y caídas.  
- Refuerzos.  
- Herrajes asociados.  
- Desmontaje y montaje de los elementos principales de la arboladura. Características. Útiles y herramientas.  
- Técnicas de limpieza. Productos. Máquinas industriales de limpieza.  
- Procesos de desalado.  
- Técnicas de secado y plegado de velas y elementos textiles auxiliares.  
- Técnicas de costura a mano de paños y elementos textiles auxiliares. Características. Útiles y herramientas.  
- Procesos de parcheado. Función. Útiles y herramientas.  
- Técnicas de pegado de paños de refuerzo. Características. Útiles y herramientas.  
e) Normas de prevención y medioambiente:  
- Normas de seguridad.  
- Reglas de orden y limpieza.  
- Normativa sobre el manejo de productos de limpieza.  
- Equipos de protección individual. Monos, mascarillas, gafas de protección, guantes, entre otros.  
- Protección del medioambiental.  
- Reciclaje de productos.  
- Directiva de residuos.  
- Recogida clasificación y almacenamiento de los residuos.  
  
5. Módulo profesional: Reparación estructural básicas de embarcaciones deportivas.  
Código: 3028.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Realiza las operaciones de preparación de la zona de trabajo, de medios y equipamiento, aplicando las técnicas establecidas y las normas propias del sector.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las normas, terminología, usos y costumbres relacionadas con el mantenimiento de las embarcaciones y de los puertos deportivos.  
b) Se han relacionado los medios básicos de amarre y acceso a una embarcación con su situación y los nombres de los elementos que intervienen.  
c) Se han realizado los nudos necesarios para el amarre y acceso a las embarcaciones y los que se utilizan en las operaciones de mantenimiento.  
d) Se han identificado los elementos y las partes principales de la estructura que constituyen una embarcación.  
e) Se ha realizado la preparación de la zona de trabajo y los medios necesarios para realizar la reparación de embarcaciones.  
f) Se ha ordenado el puesto de trabajo evitando accidentes propios de la profesión.  
g) Se ha operado de forma ordenada, y con seguridad, aplicando los procedimientos y técnicas adecuadas en condiciones de higiene.  
2. Realiza operaciones de desmontaje de elementos de madera y la preparación del hueco, aplicando las técnicas requeridas y los productos adecuados según especificaciones del fabricante.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han protegido las zonas próximas al área de reparación que pueden verse afectadas por las operaciones del desmontaje.  
b) Se han seleccionado los medios adecuados para el desmontaje de los elementos de madera y para la protección del hueco.  
c) Se han seleccionado las lijas de la granulometría adecuada en función de la zona y producto a lijar.  
d) Se ha lijado la zona para descubrir los elementos de unión (clavos, grapas) de las tablas y componentes a reparar.  
e) Se han desmontado las tablas y tapado los orificios de los clavos (espichar).  
f) Se ha limpiado la zona de reparación y efectuado su preparación para la aplicación de los productos de protección.  
g) Se han seleccionado y preparado los productos de protección en condiciones de seguridad, según especificaciones técnicas.  
h) Se han aplicado los productos de protección a la zona, respetando especificaciones del fabricante (tiempo de secado, evaporación y número de manos).  
i) Se han cumplido las normas ambientales y se han clasificado y almacenado los residuos en los recipientes estipulados.  
3. Efectúa operaciones de elaboración y montaje de piezas estructurales, identificando los distintos tipos de maderas que las constituyen y sus características.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los principales tipos de maderas utilizados en la fabricación de elementos de embarcaciones.  
b) Se han seleccionado los distintos tipos de maderas, desechando las que presentaban defectos (aberturas de la veta, retorcimientos y nudos).  
c) Se han realizado mediciones y trazado de líneas de corte para la elaboración de piezas sencillas.  
d) Se han efectuado las operaciones de mecanizado para el acoplamiento de las tablas y piezas en su alojamiento (corte, cepillado, entre otros).  
e) Se ha realizado el clavado de tablas y elementos, seleccionando el clavo adecuado a la unión.  
f) Se han seleccionado los productos adhesivos para el montaje de elementos de madera, relacionándolos con los elementos a pegar en función de la resistencia de la unión, poder de adherencia y preparación de la zona.  
g) Se han seleccionado los equipos y medios de apriete, en función del proceso de ensamblado a efectuar.  
h) Se ha preparado el producto adhesivo siguiendo especificaciones técnicas del fabricante y aplicado sobre las piezas a unir.  
i) Se ha fijado la unión de las piezas mediante la utilización de gatos y sargentos, retirando el sobrante del adhesivo aplicado.  
j) Se han lijado las zonas de ensamblaje de los elementos y ha colaborado en el montaje de herrajes.  
k) Se ha operado de forma ordenada, y con seguridad, realizando la clasificación y almacenaje de los residuos y cumpliendo las normas de impacto ambiental.  
4. Realiza operaciones de elaboración de piezas de plástico reforzadas con fibras, preparando plantillas y soportes sencillos.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los principales tipos de fibras utilizadas en los procesos de fabricación y reparación de embarcaciones de plástico reforzado relacionándolas con su empleo.  
b) Se ha descrito el empleo de los desmoldeantes relacionándolos con los procesos.  
c) Se han realizado las plantillas y soportes sobre madera o tablero de contrachapado, para la elaboración de piezas sencillas de plástico reforzado con fibras.  
d) Se han aplicado productos desmoldeantes sobre el soporte para la elaboración de elementos de plástico con fibras en las condiciones de seguridad establecidas.  
e) Se han cortado y preparado los trozos necesarios de manta de fibra para conseguir el espesor determinado de la pieza.  
f) Se ha efectuado la preparación de la resina respetando en la mezcla las proporciones de catalizador, activador y producto.  
g) Se ha aplicado resina y manta sobre el soporte en capas sucesivas, hasta conseguir el espesor determinado de la pieza.  
h) Se han respetado los tiempos de curado y endurecido de la resina antes de pasar a su posterior lijado.  
i) Se han realizado los procesos de lijado necesarios para conseguir las formas dimensionales y geométricas estipuladas de la pieza.  
j) Se han respetado durante el proceso las medidas de impacto ambiental y se han utilizado los EPI adecuados en cada operación.  
5. Desarrolla operaciones de reparación de zonas dañadas en las embarcaciones con estructura de plástico reforzadas con fibras, relacionando la preparación del hueco con el daño.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han seleccionado los equipos, útiles y herramientas relacionándolos con las operaciones a realizar.  
b) Se han protegido las zonas adyacentes a la reparación para evitar su deterioro.  
c) Se ha realizado el lijado de la zona para la identificación exacta del daño.  
d) Se ha efectuado el corte de las zonas dañadas eliminando las roturas del plástico reforzado.  
e) Se ha realizado el lijado de los bordes para conseguir el achaflanado de los mismos.  
f) Se ha efectuado el taladrado de los extremos de grietas y fisuras para evitar su progresión.  
g) Se ha desengrasado y limpiado la zona, eliminando restos de polvo y agua.  
h) Se ha realizado la preparación de la resina respetando las proporciones de catalizador y activador.  
i) Se han superpuesto capas de fibra y resina hasta alcanzar el espesor determinado de la zona.  
j) Se ha respetado durante el proceso las medidas de impacto ambiental y se han utilizado los EPI adecuados en cada operación.  
6. Realiza las operaciones de mantenimiento de embarcaciones deportivas y de recreo aplicando la técnica correspondiente y cumpliendo las condiciones de seguridad y relacionándolo con posibles riesgos para las personas y para el medioambiente.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han cumplido las normas sobre los riesgos inherentes al trabajo en función de los materiales a emplear y las máquinas utilizadas.  
b) Se han identificado los riesgos medioambientales asociados al proceso.  
c) Se han aplicado las normas de seguridad personal y medioambiental en la realización de todas las operaciones.  
d) Se han empleado los equipos de protección individual en las diferentes actividades.  
e) Se han identificado los diferentes residuos producidos en las distintas actividades realizadas en el mantenimiento de las embarcaciones, depositándolos en sus contenedores específicos.  
f) Se han almacenado convenientemente los distintos residuos, preparándolos para su posterior recogida.  
g) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
Contenidos:  
a) Accesos a las embarcaciones deportivas y de recreo:  
- Atraque y amarrado de la embarcación. Nudos básicos de amarrado y mantenimiento. Medios básicos de acceso a las embarcaciones.  
- Normas y costumbres de comportamiento en la embarcación.  
- Terminología básica náutica para el mantenimiento de embarcaciones deportivas y de recreo.  
- Medidas principales de la embarcación: Eslora, manga y puntal.  
- Partes importantes del casco: Carena, obra viva y obra muerta.  
- Proa y popa.  
- Forro exterior de la embarcación.  
- Zonas principales de la embarcación.  
- Principales elementos de la estructura de la nave: Cubiertas, mamparos transversales, longitudinales y verticales.  
- Técnicas de preparación de las zonas de trabajo. Medios y útiles, entre otros.  
b) Procedimiento de desmontaje de elementos de madera y protección:  
- Herramientas manuales y máquinas de lijar: Palancas de desmontaje, martillos, cortafríos, entre otros.  
- Procesos de lijado y selección de las lijas según la superficie y el producto a lijar.  
- Productos de limpieza y taponado de orificios (espichar).  
- Productos de protección de los huecos de la madera.  
- Preparación de los productos de protección.  
- Procesos de aplicación de los productos.  
- Medios de protección personal.  
- Normas de impacto ambiental para la clasificación y almacenaje de residuos.  
c) Ensamblado de piezas de madera:  
- Medidas y trazados de líneas de corte en la madera. Precauciones.  
- Mecanizado de la madera: preparación y precauciones en el uso de las máquinas (cepilladora, caladora, entre otras).  
- Máquinas clavadoras: Uso y precauciones de manejo. Tipos de clavos y grapas utilizadas.  
- Herramientas utilizadas en el manejo de las máquinas: Sierras para caladora, discos de corte, cuchillas de la cepilladora, entre otras.  
- Procedimientos de corte y cepillado de elementos de madera.  
- Tipos de adhesivos utilizados en el ensamblado de elementos de las embarcaciones: Preparación de los adhesivos y sus mezclas.  
- Procedimientos y técnicas de unión.  
- Sujeción de las piezas a unir.  
- Preparación de la unión: lijado, desengrasado, entre otras.  
- Técnicas y procesos de montaje de herrajes y embellecedores.  
- Medios de protección personal.  
- Almacenamiento de residuos inflamables generados.  
d) Elaboración de piezas de plástico reforzadas con fibras:  
- Materiales y productos utilizados en el desmoldeo de piezas de plástico con fibras de vidrio.  
- Resinas, catalizadores y activadores: Proceso de preparación de la resina, proporciones.  
- Realización de plantillas y soportes.  
- Mantas de fibra. Tipos más utilizados para la fabricación de elementos de las embarcaciones.  
- Productos de limpieza.  
- Procesos de lijado. Selección del abrasivo adecuado en función del producto a lijar.  
- Mantenimiento, cuidado y limpieza de instalaciones y equipos.  
- EPI, para los distintos procesos.  
- Almacenamiento y recogida de residuos.  
e) Operaciones auxiliares en la reparación de elementos de plástico con fibras:  
- Procesos de lijado. Tipo chaflán para la preparación de uniones.  
- Desengrasado de superficies de plástico: Tipos de productos.  
- Proceso de corte para la eliminación de la zona dañada o afectada.  
- Productos de protección de las zonas adyacentes a la reparación: Uso y forma de aplicación o fijación.  
- Proceso de reparación.  
- Mantenimiento, cuidado y limpieza de instalaciones y equipos.  
- EPI, para los distintos procesos.  
- Almacenamiento y recogida de residuos.  
f) Normas de prevención y medioambiente en las operaciones auxiliares de reparación de embarcaciones deportivas y de recreo:  
- Normas de seguridad específicas en el mantenimiento de embarcaciones.  
- Normativa de impacto ambiental específica del mantenimiento de embarcaciones.  
- Equipos de protección individual: Monos, mascarillas, guantes, entre otros.  
- Dispositivos de protección de seguridad activa de las máquinas y aspiración de los residuos que generan.  
- Reciclaje de productos.  
- Directiva de residuos; directiva de envases.  
- Recogida clasificación y almacenamiento de los residuos.  
  
6. Módulo profesional: Protección y embellecimiento de superficies de embarcaciones deportivas.  
Código: 3040.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Realiza las operaciones de preparación de la zona de trabajo para proteger y embellecer las superficies de las embarcaciones, describiendo los procedimientos utilizados y las especificaciones de seguridad y medioambiente.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han efectuado la sujeción y protección de la embarcación, y de bienes y equipos, siguiendo las especificaciones técnicas.  
b) Se han realizado las tareas auxiliares de montaje de andamios, gradas, plataformas y escaleras para facilitar el movimiento y la seguridad de operarios, siguiendo las especificaciones de montaje y cumpliendo las normas de seguridad personales.  
c) Se ha realizado las tareas auxiliares de montaje de carpas y pantallas de protección para sectorizar la zona de trabajo, siguiendo especificaciones.  
d) Se han acopiado los equipos, herramientas, sistemas de ventilación e iluminación necesarios, teniendo en cuenta la secuencia de procesos.  
e) Se ha realizado la protección de sensores, faros y luces, entre otros, para evitar que se puedan dañar por los distintos tratamientos.  
f) Se ha limpiado la superficie de la embarcación mediante chorro de agua a presión, cumpliendo las normas de seguridad.  
g) Se han retirado los residuos generados y se han almacenado en los recipientes correspondientes, cumpliendo las normas de impacto ambiental.  
h) Se han realizado todas las operaciones utilizando los EPI correspondientes y cumpliendo las normas de seguridad personal.  
2. Realiza operaciones de protección de la superficie de la embarcación, relacionando los productos con el material a proteger y aplicando la técnica correspondiente.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha colaborado en la realización de decapados físicos mediante chorro de arena, teniendo en cuenta el tipo y tamaño del abrasivo y la presión en función de la superficie a decapar.  
b) Se han realizado decapados químicos sobre las superficies, efectuando su posterior lavado para la eliminación de los residuos, utilizando los equipos de protección especificados.  
c) Se han protegido con mantas protectoras, enmascarado plástico y cintas, las zonas adyacentes a las superficies que se van a reparar, con la habilidad y destreza adecuada.  
d) Se ha realizado la preparación de la zona mediante lijados con máquina, discos abrasivos y utilización de cepillos metálicos, teniendo en cuenta el material de la superficie.  
e) Se ha efectuado la limpieza y desengrasado de la superficie, retirando todos los restos de los decapados efectuados verificando que no existen resto de agua y humedad.  
f) Se ha colaborado en la aplicación de antiincrustantes («antifouling») a las zonas necesitadas (zonas vivas, hélices, ejes y colas entre otros), cumpliendo las especificaciones del fabricante.  
g) Se ha colaborado en la aplicación de una capa de enlace (aislante) sobre las antiguas y nuevas capas de antiincrustante y se ha relacionado su utilización con los problemas de incompatibilidad de productos.  
h) Se ha realizado la aplicación de imprimaciones mediante la utilización de brochas y rodillos, relacionando sus características con las zonas a proteger.  
i) Se han limpiado y desengrasado las hélices, ejes, tanques, arbotantes, sentinas entre otros, con los productos indicados y teniendo en cuenta las condiciones de seguridad y protección medioambiental requeridas.  
j) Se han retirado los residuos producidos, depositándolos en sus contenedores específicos.  
3. Realiza operaciones de igualación de superficies de embarcaciones, relacionando los distintos tipos de masillas y aparejos con la superficie a igualar y aplicando la técnica correspondiente.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han localizado los daños de las superficies por procedimientos visuales y/o táctiles para determinar las zonas necesitadas de aplicación de masillas.  
b) Se ha preparado la zona de reparación mediante lijados.  
c) Se ha realizado la aplicación de tapaporos sobre los elementos de madera con brocha y rodillo.  
d) Se ha seleccionado la masilla, relacionando sus características con el material de las superficies a reparar catalizándola y emulsionándola cumpliendo las especificaciones técnicas.  
e) Se ha efectuado la aplicación de masillas, hasta obtener el espesor y extensión de la capa adecuada.  
f) Se ha seleccionado el aparejo en función de las superficies sobre las que se va a aplicar, realizando su activación y dilución con la regla de volúmenes siguiendo especificaciones técnicas.  
g) Se ha realizado la aplicación de aparejos en las zonas a reparar mediante brocha o rodillo.  
h) Se han efectuado los lijados de la superficie, utilizando los equipos, útiles y abrasivos de la granulometría adecuada para obtener el acabado estipulado.  
i) Se han limpiado y desengrasado las superficies, con los productos establecidos y teniendo en cuenta las condiciones de seguridad y protección medioambiental.  
j) Se han retirado los residuos producidos, depositándolos en sus contenedores específicos.  
4. Realiza operaciones de pintado y barnizado en embarcaciones deportivas y de recreo, justificando la adicción de antideslizantes en cubierta y aplicando la técnica correspondiente.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha interpretado la documentación técnica del fabricante de productos (tiempos de secado, evaporación, catalizado y simbología).  
b) Se han identificado las zonas sobre las que se debe aplicar las pinturas y barnices de la embarcación y se han protegido las zonas adyacentes para evitar su pulverizado.  
c) Se ha realizado la preparación de la superficie lijando con discos de lija de la granulometría adecuada, teniendo en cuenta el producto que se va a aplicar y el acabado a obtener.  
d) Se han limpiado y desengrasado las superficies, con los productos establecidos y teniendo en cuenta las condiciones de seguridad y protección ambiental requeridas.  
e) Se ha colaborado en la preparación del color de las pinturas, relacionando el proceso con las especificaciones técnicas.  
f) Se han añadido aditivos antideslizantes a la pintura y barnices para el pintado de cubiertas (castillo a proa, principal, pasillos de acceso entre otros), respetando las reglas de proporcionalidad.  
g) Se han retirado los residuos producidos, depositándolos en sus contenedores específicos.  
h) Se ha operado de forma ordenada, aplicando los procedimientos y técnicas adecuadas.  
5. Realiza la limpieza y el mantenimiento de primer nivel de los equipos, útiles y herramientas utilizados, justificando la frecuencia y su necesidad en la operatividad de los mismos.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha realizado la limpieza de las máquinas lijadoras y de los platos porta discos y se han lubricado las partes necesitadas de ello.  
b) Se ha realizado la limpieza de las pistolas, recipientes y reglas de mezclas entre otros, en la lavadora, describiendo el funcionamiento de la misma.  
c) Se ha realizado la limpieza y mantenimiento básico de los equipos de secado por infrarrojos, respetando las normas de cuidado y seguridad del aparato.  
d) Se ha realizado el mantenimiento básico (purgado de la instalación, reposición de aceite en los lubricadores, entre otros) de las instalaciones de aire a presión, identificando los elementos constructivos y funcionales.  
e) Se ha realizado la limpieza y extracción del polvo de los equipos de aspiración fijos y móviles, según especificaciones del fabricante.  
f) Se han mantenido las instalaciones en perfecto orden y limpieza, evitando los posibles riesgos en la zona de trabajo.  
6. Realiza las intervenciones aplicando la técnica correspondiente y cumpliendo las condiciones de seguridad y relacionándolo con posibles riesgos para las personas y para el medioambiente y aplicando el procedimiento de recogida de residuos apropiado.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los riesgos inherentes al trabajo en función de los materiales a emplear y los equipos y máquinas a manejar.  
  
b) Se han identificado los riesgos medioambientales asociados a los procesos de protección y embellecimiento.  
c) Se han aplicado en todas las fases del proceso las normas de seguridad personal y medioambiental requeridas.  
d) Se han empleado los equipos de protección individual en las diferentes operaciones de mantenimiento.  
e) Se han identificado los diferentes residuos producidos en las distintas actividades realizadas, depositándolos en sus contenedores específicos.  
f) Se han preparado convenientemente los distintos residuos, fundamentalmente los líquidos, disponiéndolos para su posterior recogida.  
g) Se ha mantenido el área de trabajo con el grado apropiado de orden y limpieza.  
h) Se han utilizado los equipos de protección individual estipulados en las distintas operaciones.  
Contenidos:  
a) Preparación de la zona de trabajo:  
- Tipos de gradas, andamios, escaleras y elementos de seguridad utilizados para el anclaje de embarcaciones y acceso de personas a la reparación: Nociones básicas sobre elección y montaje, teniendo en cuenta la embarcación.  
- Carpas y pantallas de protección y utilizadas en los trabajos de reparación y pintado de embarcaciones deportivas y de recreo.  
- Sistemas de ventilación e iluminación: Tipos, uso en función del producto y de la superficie a iluminar, riesgos de la utilización de los equipos de iluminación.  
- Equipos de agua a presión: Tipos, utilización de los equipos de agua a presión.  
b) Operaciones auxiliares de protección de superficies:  
- Interpretación de la documentación técnica básica: Pictogramas y datos técnicos utilizados por los fabricantes de pintura para la aplicación de antiincrustantes e imprimaciones.  
- Decapados físicos: características. Uso teniendo en cuenta la superficie a decapar. Productos utilizados en los decapados mediante aire a presión. Control de la presión teniendo en cuenta el material a decapar.  
- Protecciones personales (respiratorias, gafas, guantes, entre otras). Nociones sobre los procesos de decapados físicos.  
- Decapantes químicos: uso, preparación y empleo.  
- Máquinas de lijar: tipos, uso de las máquinas en función de la superficie.  
- Antiincrustantes: Necesidad de la aplicación de los antiincrustantes (anti- fouling) en las embarcaciones. Zonas sobre las que se aplican los anti- incrustantes. Protecciones que proporcionan los antiincrustantes.  
- Aislantes que se aplican sobre los antiincrustantes.  
- Imprimaciones utilizadas en las embarcaciones: Superficies sobre las que se pueden aplicar. Compatibilidad con los productos. Número de capas a aplicar. Tiempos de evaporación y secado.  
- Catalizadores para activar las imprimaciones: Proporciones a utilizar en la preparación.  
- Masillas: Masillas estándar. Masillas de poliéster con fibras. Masillas y emplastes para maderas.  
- Productos de limpieza de tanques y sentinas. Precauciones en la limpieza.  
- Procesos de limpieza.  
c) Operaciones auxiliares de igualación de superficies:  
- Interpretación de la documentación técnica de los productos concerniente a las masillas y aparejos: Número de manos. Tiempos de evaporación y secado. Adición de catalizador y proporciones.  
- Discos y lijas utilizados: Tipos de lijas. Granulometría de las lijas. Utilización de las lijas en función del producto a lijar y del acabado requerido.  
- Masillas: Masillas para maderas, masillas de uso general para plástico reforzado con fibra. Procedimientos de activación y emulsionado para su aplicación.  
- Aparejos y tapaporos. Aparejos a utilizar en función de la superficie de aplicación. Catalizado de los aparejos.  
- Procesos de lijado en función del producto. Elección de la granulometría de la lija: Secuencia en el cambio de la lija en función del espesor de la capa y del acabado a obtener.  
- Productos de fileteado y estanqueidad de las uniones. Procesos de aplicación.  
Operaciones auxiliares en la aplicación de pinturas y barnices:  
- Interpretación de la documentación técnica: Pictogramas y datos técnicos utilizados por los fabricantes de pintura y barnices.  
- Procedimientos de enmascarado: Grandes superficies, protección de muebles y elementos, pequeñas superficies y detalles. Productos de enmascarar: Plásticos, papel, cinta de enmascarar, burlete de enmascarar.  
- Aditivos antideslizantes: Necesidad de su adición a las pinturas y barnices en determinadas zonas de la embarcación.  
- Preparación de productos mediante el uso de las reglas volúmenes o de proporcionalidad: Utilización de la regla métrica como regla universal para la preparación de productos.  
- Barnices y pinturas utilizados en la protección y embellecimiento de las embarcaciones: Preparación, tiempos de evaporación y tiempos de secado.  
- Recipientes utilizados para la preparación de los productos.  
- Técnicas de aplicación mediante el uso de brochas y rodillos.  
- Equipos de secado de los productos. Equipos de infrarrojos: Uso y precauciones en su manejo.  
d) Mantenimiento de equipos y herramientas:  
- Equipos de lijado: Operaciones básicas de mantenimiento determinadas por los fabricantes. Limpieza de los mismos.  
- Equipos de aspiración: Fijos y móviles. Operaciones básicas de mantenimiento determinadas por los fabricantes. Extracción del polvo acumulado en los mismos.  
- Equipos de secado por infrarrojos: Tipos de equipos. Operaciones de mantenimiento básico indicadas por el fabricante. Tubos de cuarzo. Placas cerámicas. Precauciones en el desplazamiento de los equipos.  
- Equipos de aplicación: Pistolas aerográficas. Limpieza. Desmontaje, montaje y mantenimiento básico de los equipos.  
- Brochas y rodillos: Limpieza y conservación.  
- Mantenimiento básico, cuidado y limpieza de la zona de protección de superficies y pintado de embarcaciones.  
e) Normas de prevención y medioambiente:  
- Normas de seguridad específica en el área de pinturas.  
- Normativa sobre el manejo de productos inflamables: Señalización específica del área de pintura.  
- Equipos de protección individual. Monos de tela y de tivek, mascarillas para el polvo, para el manejo de disolventes y productos orgánicos que se usan en el área de pintura y para la aplicación de pinturas y barnices, gafas de protección, guantes, entre otros.  
- Dispositivos de máquinas para la seguridad activa.  
- Protección del medioambiente.  
- Reciclaje de productos.  
- Directiva de residuos; directiva de envases.  
- Recogida clasificación y almacenamiento de los residuos.  
- Sistema de actuaciones de minimización del impacto medioambiental.  
  
7. Módulo profesional: Formación en centros de trabajo.  
Código: 3071.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Ejecuta operaciones básicas de desmontaje, montaje y reparación de elementos estructurales de embarcaciones deportivas y de recreo, según indicaciones recibidas y especificaciones del fabricante.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha seleccionado la documentación técnica necesaria para la reparación de elementos estructurales de embarcaciones, interpretando las especificaciones del fabricante.  
b) Se han seleccionado los equipos, útiles y herramientas necesarios, en función de sus prestaciones en el proceso de sustitución de elementos estructurales.  
c) Se ha realizado la preparación de la embarcación y de la zona de trabajo, para realizar la reparación.  
d) Se ha realizado el desmontaje y montaje de elementos estructurales de las embarcaciones de madera, preparando los elementos a sustituir o reparar siguiendo las indicaciones recibidas y las especificaciones del fabricante.  
e) Se ha preparado la zona de unión y se ha realizado la preparación de la resina y de la manta de fibra, añadiendo las proporciones de activador y catalizador estipuladas.  
f) Se ha realizado la preparación de soportes y plantillas y se les ha aplicado desmoldeantes.  
g) Se ha realizado las reparaciones respetando los tiempos de secado, curado y endurecido de la resina.  
h) Se ha efectuado el lijado de la reparación hasta obtener las formas dimensionales y geométricas determinadas.  
i) Se han realizado todas las operaciones en condiciones de seguridad, identificando los posibles riesgos para la salud y el medioambiente.  
2. Realiza tareas auxiliares en los procesos de protección igualación y embellecimiento de superficies, realizando la preparación de la zona y de los productos siguiendo especificaciones técnicas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha seleccionado la documentación técnica necesaria para la preparación de la zona y de los productos, interpretando las especificaciones del fabricante.  
b) Se han seleccionado los equipos, útiles y herramientas necesarios, se han puesto en servicio y se han realizado los ajustes estipulados.  
c) Se han efectuado decapados físicos y químicos en las zonas determinadas.  
d) Se ha realizado la preparación de los productos, siguiendo especificaciones técnicas del fabricante.  
e) Se ha realizado la preparación de la zona mediante lijados, utilizando los abrasivos de la granulometría determinada.  
f) Se ha realizado la aplicación de antiincrustantes («antifouling») y selladores, evitando problemas de incompatibilidad entre los nuevos y antiguos productos.  
g) Se ha realizado la aplicación de masillas catalizadas y emulsionadas, según especificaciones técnicas.  
h) Se han realizados las tareas auxiliares en la aplicación de pinturas y barnices.  
i) Se han realizado todas las operaciones en condiciones de seguridad, identificando los posibles riesgos para la salud y el medioambiente.  
3. Realiza operaciones de mantenimiento básico del motor, sistema de propulsión, gobierno y climatización, verificando su funcionamiento y siguiendo especificaciones del fabricante.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha seleccionado la documentación técnica necesaria para realizar el mantenimiento del motor de gasolina y diésel.  
b) Se ha extraído y repuesto los fluidos de los distintos circuitos, verificando los niveles y presiones conforme las normas establecidas.  
c) Se han sustituido elementos básicos de los sistemas según especificaciones técnicas, comprobando la ausencia de fugas.  
d) Se ha realizado la sustitución de los diferentes filtros (filtro de aire, de aceite, de combustible, entre otros), comprobando su funcionamiento y siguiendo las normas y condiciones de seguridad y protección medioambiental establecidas.  
e) Se han repuesto las correas de los sistemas, comprobando su ajuste y funcionamiento, conforme a las especificaciones del fabricante.  
f) Se ha realizado el desmontaje, montaje y comprobación de los conjuntos sencillos (sistema de trimado, de direccionamiento del timón y de la cola propulsora entre otros), utilizando los útiles y herramientas adecuados y siguiendo las especificaciones técnicas.  
g) Se han efectuado las operaciones de limpieza de tanques, sentinas, filtros de fondo, entre otros, utilizando los productos indicados y teniendo en cuenta las condiciones de seguridad y protección medioambiental requeridas.  
h) Se han realizado las operaciones de limpieza y engrase, utilizando el lubricante adecuado en cada caso, según especificaciones técnicas.  
i) Se ha efectuado el desmontaje y/o sustitución de los elementos mecánicos e hidráulicos simples, utilizando los útiles y herramientas adecuados y siguiendo las especificaciones técnicas.  
j) Se ha colaborado en la verificación del funcionamiento de los elementos y sistemas, después de las intervenciones efectuadas.  
4. Realiza operaciones de mantenimiento básico de los sistemas eléctricos e informáticos, analizando los principios de funcionamiento y las actuaciones de mantenimiento requeridas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha seleccionado e interpretado la documentación técnica correspondiente a las operaciones a realizar.  
b) Se ha realizado el desmontaje, sustitución y montaje de los elementos del circuito de carga y arranque siguiendo los procedimientos establecidos.  
c) Se ha realizado las comprobaciones de estado de carga, tensión y densidad del electrolito de las baterías y se han puesto en carga.  
d) Se ha realizado la sustitución de lámparas, interruptores, fusibles, conectores y de otros elementos eléctricos simples según especificaciones técnicas y cumpliendo las normas de seguridad establecidas.  
e) Se ha realizado la sustitución de cables y se han puesto terminales y conectores en función del conexionado a efectuar.  
f) Se han realizado operaciones básicas de limpieza de los equipos informáticos y se ha realizado la sustitución de los consumibles agotados, siguiendo instrucciones recibidas.  
g) Se ha realizado el mantenimiento básico de los equipos, útiles y herramientas utilizadas en la reparación.  
h) Se han realizado todas las operaciones en condiciones de seguridad, identificando los posibles riesgos para la salud y el medioambiente.  
5. Realiza operaciones básicas de mantenimiento de los aparejos de las embarcaciones, según los procedimientos establecidos.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han seleccionado los equipos, útiles y herramientas adecuadas teniendo en cuenta los procesos a realizar.  
b) Se han realizado operaciones sencillas de mantenimiento de las jarcias y de sus sistemas de control, siguiendo instrucciones y especificaciones técnicas.  
c) Se ha ayudado en los trabajos de desmontaje y montaje de los sistemas enrolladores, «winches», mordazas y otros, siguiendo especificaciones de las guías.  
d) Se ha realizado el mantenimiento básico del mástil, realizando el engrase de los puntos articulados, según especificaciones técnicas.  
e) Se ha realizado el desmontaje y montaje de los elementos sencillos que discurren por el mástil, cumpliendo las especificaciones de seguridad.  
f) Efectúa el mantenimiento básico de las velas y elementos textiles auxiliares, aplicando las especificaciones técnicas de los procesos y siguiendo instrucciones.  
g) Se ha efectuado la costura a mano de paños de elementos textiles auxiliares, teniendo en cuenta las instrucciones recibidas.  
h) Se han realizado las operaciones básicas de parcheado, teniendo en cuenta los procesos establecidos.  
i) Se ha efectuado el pegado de paños de refuerzo en las zonas de los puños, siguiendo los procesos establecidos y las normas de seguridad.  
j) Se han realizado todas las operaciones en condiciones de seguridad, identificando los posibles riesgos para la salud y el medioambiente.  
6. Actúa conforme a criterios de seguridad personal y medioambiental en el ejercicio de las actividades inherentes al puesto de trabajo.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha cumplido en todo momento las normas de seguridad, personales y colectivas, en el desarrollo de las distintas actividades, tanto las recogidas en la normativa específicas como las particulares establecidas por la empresa y las concernientes a las embarcaciones deportivas y a los puertos deportivos.  
b) Se ha identificado en el plan de prevención de la empresa las medidas de prevención de riesgos que hay que aplicar.  
c) Se han usado prendas y equipos de protección individual necesarias en el desarrollo de las distintas operaciones del proceso.  
d) Se ha mantenido la zona de trabajo libre de riesgos y con cierto grado de orden y limpieza.  
e) Se han utilizado los distintos equipos y medios de protección medioambiental, depositando los materiales contaminantes en los habitáculos destinados a ellos.  
7. Mantiene relaciones profesionales adecuadas actuando de forma responsable y respetuosa, tanto con los procedimientos y normas de la empresa como con el resto de miembros del equipo.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han reconocido e interpretado los procedimientos y normas de la empresa relacionados con el comportamiento interno en la misma.  
b) Se ha reconocido e interpretado las normas, terminología, usos y costumbres relacionadas con el mantenimiento de las embarcaciones deportivas y de los puertos deportivos.  
c) Se ha incorporado puntualmente al puesto de trabajo y no lo ha abandonado antes de lo establecido sin justificación.  
d) Se ha actuado con diligencia y responsabilidad ante las instrucciones recibidas.  
e) Se ha mantenido una comunicación eficaz y respetuosa con el resto de miembros del equipo.  
f) Se ha actuado manteniendo una actitud de colaboración y de coordinación con el resto de miembros del equipo.  
g) Se ha mantenido una actitud de aprendizaje y actualización ante observaciones realizadas sobre el desempeño de nuestras funciones.  
Contenidos:  
a) Operaciones básicas de desmontaje, montaje y reparación de elementos estructurales de embarcaciones deportivas y de recreo:  
- Selección de la documentación técnica de reparación de elementos estructurales de embarcaciones.  
- Selección de los equipos, útiles y herramientas necesarios.  
- Operaciones para la preparación de la embarcación y de la zona de trabajo.  
- Realización del desmontaje y montaje de elementos estructurales de las embarcaciones de madera, preparando los elementos a sustituir o reparar.  
- Preparación de la zona de unión y de la resina y la manta de fibra, añadiendo las proporciones de activador y catalizador.  
- Preparación de soportes y plantillas y aplicación de desmoldeantes.  
- Realización de las reparaciones respetando los tiempos de secado, curado y endurecido de la resina.  
- Realización del lijado de la reparación hasta obtener las formas dimensionales y geométricas determinadas.  
- Realización de las operaciones en condiciones de seguridad.  
b) Protección, igualación y embellecimiento de las superficies y preparación de la zona y de los productos:  
- Selección de la documentación técnica para la preparación de la zona y de los productos.  
- Selección, puesta en servicio y ajuste de los equipos, útiles y herramientas.  
- Realización de decapados físicos y químicos.  
- Preparación de los productos siguiendo las especificaciones del fabricante.  
- Preparación de la zona mediante lijados y selección de los abrasivos.  
- Aplicación de antiincrustantes («anti-fouling») y selladores.  
- Aplicación de masillas catalizadas y emulsionadas.  
- Realización de las tareas auxiliares en la aplicación de pinturas y barnices.  
- Realización de las operaciones en condiciones de seguridad.  
c) Mantenimiento básico del motor, sistema de propulsión, gobierno y climatización:  
- Selección de la documentación técnica para realizar el mantenimiento del motor.  
- Sustitución de los fluidos de los distintos circuitos, y revisión de los niveles y presiones.  
- Sustitución de los elementos básicos y comprobación de la ausencia de fugas.  
- Sustitución de los diferentes filtros comprobando su funcionamiento.  
- Sustitución de las correas comprobando su ajuste y funcionamiento.  
  
- Realización del desmontaje, montaje y comprobación de los conjuntos sencillos (sistema de trimado, de direccionamiento del timón y de la cola propulsora, entre otros).  
- Realización de las operaciones de limpieza de tanques, sentinas y filtros.  
- Realización de las operaciones de limpieza y engrase.  
- Realización del desmontaje y/o sustitución de los elementos mecánicos e hidráulicos simples.  
- Colaboración en la verificación del funcionamiento de los elementos y sistemas.  
d) Mantenimiento básico de los sistemas eléctricos e informáticos:  
- Selección e interpretación de la documentación técnica.  
- Realización del desmontaje, sustitución y montaje de los elementos del circuito de carga y arranque.  
- Comprobación del estado de carga, tensión y densidad del electrolito de las baterías y puesta en carga.  
- Sustitución de lámparas, interruptores, fusibles, conectores y de otros elementos eléctricos simples.  
- Sustitución de cables y montaje de terminales y conectores.  
- Realización de las operaciones básicas de limpieza de los equipos informáticos y cambio de consumibles.  
- Mantenimiento básico de los equipos, útiles y herramientas.  
- Realización de todas las operaciones en condiciones de seguridad.  
e) Operaciones básicas de mantenimiento de los aparejos de las embarcaciones:  
- Selección de los equipos, útiles y herramientas.  
- Realización de las operaciones sencillas de mantenimiento de las jarcias y de sus sistemas de control.  
- Colaboración en los trabajos de desmontaje y montaje de los sistemas enrolladores, «winches», mordazas y otros.  
- Realización del mantenimiento básico del mástil.  
- Realización del desmontaje y montaje de los elementos sencillos que discurren por el mástil.  
- Mantenimiento básico de las velas y elementos textiles auxiliares.  
- Cosido a mano de paños de elementos textiles auxiliares.  
- Realización de las operaciones básicas de parcheado.  
- Pegado de paños de refuerzo en las zonas de los puños.  
- Realización de las operaciones en condiciones de seguridad.  
f) Seguridad personal y medioambiental:  
- Regulación de las medidas de prevención personal y colectiva, y las concernientes a las embarcaciones deportivas y a los puertos deportivos.  
- Factores y situaciones de riesgo en la empresa.  
- Actitudes del trabajador para minimizar los riesgos.  
- Equipos individuales y dispositivos de prevención en la empresa.  
- Plan de prevención de la empresa.  
- Organización del trabajo personal con orden, limpieza, minimización de consumo de energía y producción de residuos.  
- Equipos y medios de protección medioambiental, clasificación de los materiales contaminantes y habitáculos destinados a ellos.  
g) Actuación responsable en el puesto de trabajo e integración personal en la empresa:   
- Regulación de las normas, terminología, usos y costumbres relacionadas con el mantenimiento de las embarcaciones deportivas y de los puertos deportivos.  
- Puntualidad e imagen personal en la empresa.  
- Jerarquía en la empresa. Instrucciones y comunicación en el equipo de trabajo.  
- Actitudes profesionales: orden, limpieza, responsabilidad y seguridad.  
- Reconocimiento y aplicación de las normas internas, procedimientos normalizados de trabajo y otros de la empresa.  
  
b) Secuenciación y distribución horaria semanal de los módulos profesionales:  
Módulos profesionales Unidades de competencia acreditables  
3043. Mecanizado y soldadura UC0620\_1 Efectuar operaciones de mecanizado básico.  
3028. Reparación estructural básica de embarcaciones deportiva UC1456\_1 Realizar operaciones auxiliares de reparación de elementos de madera de embarcaciones deportivas y de recreo.  
 UC1457\_1 Realizar operaciones auxiliares de reparación de elementos de plástico reforzado con fibra de embarcaciones deportivas y de recreo.  
3040. Protección y embellecimiento de superficies de embarcaciones UC1455\_1 Realizar operaciones auxiliares de protección y embellecimiento de superficies de embarcaciones deportivas y de recreo.  
3048. mantenimiento básico de la planta propulsora y equipos asociados UC1458\_1 Realizar operaciones auxiliares en el mantenimiento de la planta propulsora, máquinas y sus equipos asociados de embarcaciones deportivas y de recreo.  
3066. Mantenimiento básico de sistemas eléctricos e informáticos UC1459\_1 Realizar operaciones auxiliares en el mantenimiento de los sistemas eléctricos y electrónicos de embarcaciones deportivas y de recreo.  
3068. Mantenimiento básico de aparejos de embarcaciones deportivas UC1460\_1 Realizar operaciones auxiliares en el mantenimiento de aparejos de embarcaciones deportivas y de recreo.  
  
  
Cualificaciones profesionales Unidades de competencia acreditables  
Operaciones auxiliares de mantenimiento de elementos estructurales y de recubrimiento de superficies de embarcaciones deportivas y de recreo TMV452\_1 UC1455\_1  
 UC1456\_1  
 UC1457\_1  
Operaciones auxiliares de mantenimiento de sistemas y equipos de embarcaciones deportivas y de recreo TMV453\_1 UC0620\_1  
 UC1458\_1  
 UC1459\_1  
 UC1460\_1  
  
  
Certificado Profesionalidad Unidades Formativas /  
Módulos Formativos  
Operaciones auxiliares de mantenimiento de elementos estructurales y de recubrimiento de superficies de embarcaciones deportivas y de recreo TMVU0210 UF1601  
 UF1605  
 UF1606  
 UF1607  
Operaciones auxiliares de mantenimiento de sistemas y equipos de embarcaciones deportivas y de recreo TMVU0110 UF1601  
 UF1602  
 UF1603  
 UF1604  
  
  
Organización de los módulos profesionales en unidades formativas de menor duración.  
  
Módulo profesional Unidad formativa Duración  
Comunicación y Sociedad I Sociedad I 38  
 Comunicación en lengua castellana y valenciana I 82  
 Comunicación en lengua inglesa I 38  
Comunicación y Sociedad II Sociedad II 30  
 Comunicación en lengua castellana y valenciana II 98  
 Comunicación en lengua inglesa II 30  
  
  
c) Espacios y equipamientos:  
  
Espacios:  
Espacio formativo Superficie m²  
 30 alumnos y alumnas 20 alumnos y alumnas  
Aula polivalente. 60 40  
Taller de electromecánica 200 150  
Taller de reparación estructural 250 200  
  
  
Equipamientos:  
Aula polivalente. Ordenadores instalados en red, cañón de proyección e internet.  
Medios audiovisuales.  
Programas informáticos de aplicación.  
Taller de electromecánica Banco de trabajo con tornillos de banco.  
Máquinas y herramientas de uso común y colectivo para mecanizado.  
Comprobador de inyectores.  
Comprobador, cargador, arrancador de baterías.  
Armario con herramienta específica e instrumentos de medida utilizados en electricidad.  
Equipos de soldadura blanda y eléctrica.  
Herramientas y útiles para el desmontaje y comprobación de los componentes del motor.  
Utillaje específico para el desmontaje de elementos de los sistemas de propulsión y gobierno de la embarcación.  
Taladradoras portátiles.  
Taladradora de columna.  
Equipos y medios de seguridad.  
Taller de reparación estructural Compresor.  
Herramientas y útiles específico para el desmontaje y ensamblado de piezas de madera.  
Herramientas y útiles específico para el desmontaje y ensamblado de piezas de plástico.  
Equipos de reparación de plásticos.  
Andamios y gradas.  
Equipos de secado por infrarrojos.  
Equipo móvil de aspiración de polvo.  
Lijadoras rotorbitales.  
Reglas de volúmenes.  
Pistolas aerográficas de imprimación.  
Equipos y medios de seguridad.  
Lavadora de pistolas.  
  
  
ANEXO VIII  
Currículo de los módulos profesionales  
  
«3011. Comunicación y Sociedad I»  
«3012. Comunicación y Sociedad II»  
«3009. Ciencias Aplicadas I»  
«3019. Ciencias Aplicadas II»  
«3042. Ciencias Aplicadas II»  
Módulo profesional: Comunicación y Sociedad I.  
Código: 3011.  
Unidad formativa 1. Sociedad I.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación. Contenidos.  
1. Valora la evolución histórica de las sociedades prehistóricas y de la Edad Antigua y sus relaciones con los paisajes naturales, analizando los factores y elementos implicados, y desarrollando actitudes y valores de aprecio del patrimonio natural y artístico.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito mediante el análisis de fuentes gráficas las principales características de un paisaje natural, reconociendo dichos elementos en el entorno más cercano.  
b) Se han explicado la ubicación, el desplazamiento y la adaptación al medio de los grupos humanos del periodo de la hominización hasta el dominio técnico de los metales de las principales culturas que lo ejemplifican.  
c) Se han relacionado las características de los hitos artísticos más significativos del periodo prehistórico con la organización social y el cuerpo de creencias, valorando sus diferencias con las sociedades actuales.  
d) Se ha valorado la pervivencia de estas sociedades en las sociedades actuales, comparado sus principales características.  
e) Se han discriminado las principales características que requiere el análisis de las obras arquitectónicas y escultóricas mediante ejemplos arquetípicos, diferenciando estilos canónicos.  
f) Se ha juzgado el impacto de las primeras sociedades humanas en el paisaje natural, analizando las características de las ciudades antiguas y su evolución en la actualidad.  
g) Se ha analizado la pervivencia en la Península Ibérica y los territorios extrapeninsulares españoles de las sociedades prehistóricas y de la Edad Antigua.  
h) Se han elaborado instrumentos sencillos de recogida de información mediante estrategias de composición protocolizadas, utilizando tecnologías de la información y la comunicación.  
i) Se han desarrollado comportamientos acordes con el desarrollo del propio esfuerzo y el trabajo colaborativo.  
2. Valora la construcción del espacio europeo hasta las primeras transformaciones industriales y sociedades agrarias, analizando sus características principales y valorando su pervivencia en la sociedad actual y en el entorno inmediato.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha analizado la transformación del mundo antiguo al medieval, analizando la evolución del espacio europeo, sus relaciones con el espacio extraeuropeo y las características más significativas de las sociedades medievales.  
b) Se han valorado las características de los paisajes agrarios medievales y su pervivencia en las sociedades actuales, identificando sus elementos principales.  
c) Se han valorado las consecuencias de la construcción de los imperios coloniales en América en las culturas autóctonas y en la europea.  
d) Se ha analizado el modelo político y social de la monarquía absoluta durante la Edad Moderna en las principales potencias europeas.  
e) Se han valorado los indicadores demográficos básicos de las transformaciones en la población europea durante el periodo analizado.  
f) Se han descrito las principales características del análisis de las obras pictóricas a través del estudio de ejemplos arquetípicos de las escuelas y estilos que se suceden en Europa desde el Renacimiento hasta la irrupción de las vanguardias históricas.  
g) Se ha analizado la evolución del sector o de los sectores productivos propios del perfil del título, analizando sus transformaciones y principales hitos de evolución en sus sistemas organizativos y tecnológicos.  
h) Se han elaborado instrumentos sencillos de recogida de información mediante estrategias de composición protocolizadas, utilizando las tecnologías de la información y la comunicación.  
i) Se han desarrollado comportamientos acordes con el desarrollo del propio esfuerzo y el trabajo en equipo.  
Contenidos:  
Sociedad I. Valoración de las sociedades prehistóricas y antiguas y su relación con el medio natural:  
- Los paisajes naturales. Aspectos generales y locales. Factores y componentes del paisaje natural: clima, relieve, hidrografía y vegetación natural. El territorio español. Comentario de gráficas sobre tiempo y clima.  
- Las sociedades prehistóricas. Distribución de las sociedades prehistóricas. Su relación con el medio ambiente. El proceso de hominización. Del nomadismo al sedentarismo. Arte y pensamiento mágico. Estrategias de representación y su relación con las artes audiovisuales actuales.  
- El nacimiento de las ciudades. El hábitat urbano y su evolución.  
- Gráficos de representación urbana.  
- Las sociedades urbanas antiguas. Los orígenes del mundo mediterráneo.  
- La cultura griega: extensión, rasgos e hitos principales. Características esenciales del arte griego. Modelos arquitectónicos y escultóricos: el canon europeo.  
- La cultura romana. Extensión militar y comercial. Características sociales y políticas.  
- Características esenciales del arte romano. Modelos arquitectónicos y escultóricos.  
- Perspectiva de género en el estudio de las sociedades urbanas antiguas.  
- Presencia y pervivencia de Grecia y Roma en la Península Ibérica y el territorio español.  
- Tratamiento y elaboración de información para las actividades educativas. Autonomía. Fuentes y recursos para obtener información.  
Recursos básicos: guiones, esquemas y resúmenes, entre otros recursos.  
- Herramientas sencillas de localización cronológica.  
- Estrategias de composición de información escrita. Uso de procesadores de texto. Vocabulario seleccionado y específico. Valoración de la creación del espacio europeo en las edades media y moderna.  
- La Europa medieval. La extensión y localización de los nuevos reinos y territorios.  
- Características y principales hitos históricos de la sociedad feudal. Pervivencia de usos y costumbres. El espacio agrario y sus características.  
- El contacto con otras culturas. El mundo musulmán: nacimiento y expansión. Comercio con Oriente.  
Relaciones entre culturas en la actualidad.  
- La Europa de las monarquías absolutas.  
- Las grandes monarquías europeas: ubicación y evolución sobre el mapa en el contexto europeo. Principios de la monarquía absoluta.  
- La monarquía absoluta en España. Las sociedades modernas: nuevos grupos sociales y expansión del comercio.  
- Evolución del sector productivo durante el periodo.  
- La colonización de América.  
- El desembarco castellano: 1492, causas y consecuencias.  
- El imperio americano español. Otros imperios coloniales.  
- Las sociedades amerindias: destrucción, sincretismo y mestizaje. Aportaciones a la cultura española.  
- Estudio de la población. Evolución demográfica del espacio europeo. La primera revolución industrial y sus transformaciones sociales y económicas. Indicadores demográficos básicos para analizar una sociedad. Rasgos y características de la población europea y mundial actuales.  
- Comentario de gráficas de población: pautas e instrumentos básicos.  
- La evolución del arte europeo de las épocas medieval y moderna.  
- El arte medieval: características y periodos principales.  
- El Renacimiento: cambio y transformación del arte.  
- Profundidad y uso del color en la pintura y su evolución hasta el Romanticismo. Pautas básicas para el comentario de obras pictóricas.  
- Tratamiento y elaboración de información para las actividades educativas. Búsqueda de información a través de internet.  
- Uso de repositorios de documentos y enlaces web. Recursos básicos: resúmenes, fichas temáticas, biografías, hojas de cálculo o similares, elaboración, entre otros. Vocabulario específico.  
Unidad formativa 2. Comunicación en lengua castellana y valenciana I.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación. Contenidos.  
3. Utiliza estrategias comunicativas para interpretar y comunicar información oral en lengua castellana y valenciana, aplicando los principios de la escucha activa, estrategias sencillas de composición y las normas lingüísticas básicas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha analizado la estructura de textos orales procedentes de los medios de comunicación de actualidad, identificando sus características principales.  
b) Se han aplicado las habilidades básicas para realizar una escucha activa, identificando el sentido global y contenidos específicos de un mensaje oral.  
c) Se ha realizado un buen uso de los elementos de comunicación no verbal en las argumentaciones y exposiciones.  
d) Se han analizado los usos y niveles de la lengua y las normas lingüísticas en la comprensión y composición de mensajes orales, valorando y revisando los usos discriminatorios, específicamente en las relaciones de género.  
e) Se ha utilizado la terminología gramatical apropiada en la comprensión de las actividades gramaticales propuestas y en la resolución de las mismas.  
4. Utiliza estrategias comunicativas para interpretar y comunicar información escrita en lengua castellana y valenciana, aplicando estrategias de lectura comprensiva y aplicando estrategias de análisis, síntesis y clasificación de forma estructurada y progresiva a la composición autónoma de textos breves seleccionados.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han valorado y analizado las características principales de los tipos en relación con su idoneidad para el trabajo que desea realizar.  
b) Se han utilizado herramientas de búsqueda diversas en la comprensión de un texto escrito, aplicando estrategias de reinterpretación de contenidos.  
c) Se han aplicado, de forma sistemática, estrategias de lectura comprensiva en la comprensión de los textos, extrayendo conclusiones para su aplicación en las actividades de aprendizaje y reconociendo posibles usos discriminatorios desde la perspectiva de género.  
d) Se ha resumido el contenido de un texto escrito, extrayendo la idea principal, las secundarias y el propósito comunicativo, revisando y reformulando las conclusiones obtenidas.  
e) Se ha analizado la estructura de distintos textos escritos de utilización diaria, reconociendo usos y niveles de la lengua y pautas de elaboración.  
f) Se han aplicado las principales normas gramaticales y ortográficas en la redacción de textos de modo que el texto final resulte claro y preciso.  
g) Se han desarrollado pautas sistemáticas en la elaboración de textos escritos que permitan la valoración de los aprendizajes desarrollados y la reformulación de las necesidades de aprendizaje para mejorar la comunicación escrita.  
h) Se han observado pautas de presentación de trabajos escritos teniendo en cuenta el contenido, el formato y el público destinatario, utilizando un vocabulario adecuado al contexto.  
i) Se han resuelto actividades de comprensión y análisis de las estructuras gramaticales, comprobando la validez de las inferencias realizadas.  
5. Realiza la lectura de textos literarios representativos de la Literatura en lengua castellana y valenciana anteriores al siglo XIX, generando criterios estéticos para la construcción del gusto personal.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han contrastado las etapas de evolución de la literatura en lengua castellana y valenciana en el periodo considerado y reconociendo las obras mayores más representativas.  
b) Se ha valorado la estructura y el uso del lenguaje de una lectura personal de una obra literaria adecuada al nivel, situándola en su contexto y utilizando instrumentos protocolizados de recogida de información.  
c) Se han expresado opiniones personales razonadas sobre los aspectos más apreciados y menos apreciados de una obra y sobre la implicación entre su contenido y las propias experiencias vitales.  
d) Se han aplicado estrategias para la comprensión de textos literarios, teniendo en cuenta de los temas y motivos básicos.  
e) Se ha presentado información sobre periodos, autores y obras de la literatura en lengua castellana y valenciana a partir de textos literarios.  
Contenidos  
Comunicación en lengua castellana y valenciana I.  
- Utilización de estrategias de comunicación oral en lengua castellana y valenciana:  
- Textos orales. Tipos y características. Características de los reportajes. Características de las entrevistas.  
- Aplicación de escucha activa en la comprensión de textos orales. Memoria auditiva. Atención visual. Empatía.  
- Estrategias lingüísticas: parafrasear, emitir palabras de refuerzo o cumplido, resumir, entre otras  
- Pautas para evitar la disrupción en situaciones de comunicación oral.  
- El intercambio comunicativo Elementos extralingüísticos de la comunicación oral. Usos orales informales y formales de la lengua. Adecuación al contexto comunicativo. El tono de voz.  
- Aplicación de las normas lingüísticas en la comunicación oral. Organización de la frase: estructuras gramaticales básicas. Coherencia semántica.  
- Composiciones orales. Exposiciones orales sencillas sobre hechos de la actualidad. Presentaciones orales sencillas. Uso de medios de apoyo: audiovisuales y TIC.  
- Utilización de estrategias de comunicación escrita en lengua castellana y valenciana:  
- Tipos de textos. Características de textos de propios de la vida cotidiana y profesional.  
- Estrategias de lectura: elementos textuales. Prelectura. Lectura. Postlectura.  
- Pautas para la utilización de diccionarios diversos.  
- Tipos de diccionarios. Recursos en la red y su uso.  
- Estrategias básicas en el proceso de composición escrita. Planificación. Textualización. Revisión. Aplicación en textos propios de la vida cotidiana, en el ámbito académico y en los medios de comunicación.  
- Presentación de textos escritos en distintos soportes. Aplicación de las normas gramaticales. Aplicación de las normas ortográficas. Instrumentos informáticos de software para su uso en procesadores de texto.  
- Textos escritos. Principales conectores textuales. Aspectos básicos de las formas verbales en los textos, con especial atención a los valores aspectuales de perífrasis verbales. Función subordinada, sustantiva, adjetiva y adverbial del verbo.  
- Sintaxis: enunciado, frase y oración; sujeto y predicado; complemento directo, indirecto, de régimen, circunstancial, agente y atributo.  
- Lectura de textos literarios en lengua castellana y valenciana anteriores al siglo XIX: Pautas para la lectura de fragmentos literarios. Instrumentos para la recogida de información de la lectura de una obra literaria. Características estilísticas y temáticas de la literatura en lengua castellana y valenciana a partir de la Edad Media hasta el siglo XVIII.  
- Literatura medieval.  
- Renacimiento.  
- El Siglo de Oro.  
- La literatura ilustrada.  
- La narrativa. Temas y estilos recurrentes según la época literaria. Valoración de los recursos estilísticos y expresivos más significativos. Pautas para la elaboración de pequeñas composiciones propias sobre temas de interés.  
- Lectura e interpretación de poemas. Temas y estilos recurrentes según la época literaria.  
- Valoración de los recursos estilísticos y expresivos más significativos.  
- Pautas para la elaboración de pequeñas composiciones propias sobre temas de interés.  
- El teatro. Temas y estilos según la época literaria  
Unidad formativa 3. Comunicación en lengua inglesa I.  
6. Utiliza estrategias para comunicar información oral en lengua inglesa, elaborando presentaciones orales de poca extensión, bien estructuradas, relativas a situaciones habituales de comunicación cotidiana y frecuente de ámbito personal o profesional.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han aplicado las estrategias de escucha activa para la comprensión precisa de los mensajes recibidos.  
b) Se ha identificado la intención comunicativa básica de mensajes directos o recibidos mediante formatos electrónicos, valorando las situaciones de comunicación y sus implicaciones en el uso del vocabulario empleado.  
c) Se ha identificado el sentido global del texto oral que presenta la información de forma secuenciada y progresiva en situaciones habituales frecuentes y de contenido predecible.  
d) Se han identificado rasgos fonéticos y de entonación comunes y evidentes que ayudan a entender el sentido general del mensaje.  
e) Se han realizado presentaciones orales breves de textos descriptivos, narrativos e instructivos, de ámbito personal o profesional, de acuerdo con un guion sencillo, aplicando la estructura de cada tipo de texto y utilizando, en su caso, medios informáticos.  
f) Se han utilizado estructuras gramaticales básicas y un repertorio esencial y restringido de expresiones, frases y palabras de situaciones habituales frecuentes y de contenido altamente predecible según el propósito comunicativo del texto.  
g) Se ha expresado con cierta claridad, usando una entonación y pronunciación comprensible, aceptándose las pausas y dudas frecuentes.  
h) Se ha mostrado una actitud reflexiva y acerca de la información que suponga cualquier tipo de discriminación.  
i) Se han identificado las normas de relación social básicas y estandarizadas de los países donde se habla la lengua extranjera.  
j) Se han identificado las costumbres o actividades cotidianas de la comunidad donde se habla la lengua extranjera.  
7. Participa en conversaciones en lengua inglesa utilizando un lenguaje sencillo y claro en situaciones habituales frecuentes del ámbito personal o profesional, activando estrategias de comunicación básicas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha dialogado, de forma dirigida y siguiendo un guion bien estructurado utilizando un repertorio memorizado de modelos de oraciones y conversaciones breves y básicas, sobre situaciones habituales frecuentes y de contenido altamente predecible.  
b) Se ha mantenido la interacción utilizando estrategias de comunicación sencillas para mostrar el interés y la comprensión.  
c) Se han utilizado estrategias básicas de compensación para suplir carencias en la lengua extranjera.  
d) Se han utilizado estructuras gramaticales básicas y un repertorio esencial y restringido de expresiones, frases, palabras y marcadores de discurso lineales, según el propósito comunicativo del texto.  
e) Se ha expresado con cierta claridad, utilizando una entonación y pronunciación comprensible, aceptándose las pausas y dudas frecuentes.  
8. Elabora textos escritos en lengua inglesa, breves y sencillos de situaciones de comunicación habituales y frecuentes del ámbito personal o profesional, aplicando estrategias de lectura comprensiva y desarrollando estrategias estructuradas de composición.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha leído de forma comprensiva el texto, reconociendo sus rasgos básicos y su contenido global.  
b) Se han identificado las ideas fundamentales y la intención comunicativa básica del texto.  
c) Se han identificado estructuras gramaticales básicas y un repertorio limitado de expresiones, frases y palabras y marcadores de discurso lineales, en situaciones habituales frecuentes, de contenido muy predecible.  
d) Se han completado y reorganizado frases y oraciones, atendiendo al propósito comunicativo, a normas gramaticales básicas.  
e) Se ha elaborado textos breves, adecuados a un propósito comunicativo, siguiendo modelos estructurados.  
f) Se ha utilizado el léxico esencial apropiado a situaciones frecuentes y al contexto del ámbito personal o profesional.  
g) Se ha mostrado interés por la buena presentación de los textos escritos, respetado las normas gramaticales, ortográficas y tipográficas y siguiendo sencillas pautas de revisión.  
h) Se han utilizado diccionarios impresos y online y correctores ortográficos de los procesadores de textos en la composición de los mismos.  
i) Se ha mostrado una actitud reflexiva y acerca de la información que suponga cualquier tipo de discriminación.  
Contenidos.  
Comunicación en lengua inglesa I.  
- Comprensión y producción de textos orales básicos en lengua inglesa:  
- Ideas principales en llamadas, mensajes, órdenes e indicaciones muy claras.  
- Descripción general de personas, lugares, objetos (del ámbito profesional y del público).  
- Actividades del momento presente, pasado y del futuro: acontecimientos y usos sociales.  
- Acciones propias del ámbito profesional.  
- Narración sobre situaciones habituales y frecuentes del momento presente, pasado y del futuro.  
- Léxico frecuente, expresiones y frases sencillas para desenvolverse en transacciones y gestiones cotidianas del entorno personal o profesional: actividades de interés personal, de la vida diaria, relaciones humanas y sociales. Léxico frecuente relacionado con las TIC.  
- Recursos gramaticales:  
Tiempos y formas verbales en presente, pasado; verbos principales, modales y auxiliares. Significado y valores de las formas verbales.  
Funciones comunicativas asociadas a situaciones habituales y frecuentes: pedir y dar información, expresar opiniones; saludar y responder a un saludo; dirigirse a alguien; iniciar y cerrar un tema, entre otros. Elementos lingüísticos fundamentales. Marcadores del discurso para iniciar, ordenar y finalizar. Estructuras gramaticales básicas.  
- Pronunciación de fonemas o grupos fónicos de carácter básico que presenten mayor dificultad.  
- Uso de registros adecuados en las relaciones sociales. Normas de cortesía de países de habla inglesa en situaciones habituales y frecuentes del ámbito personal o profesional.  
- Propiedades esenciales del texto oral: adecuación, coherencia y cohesión textuales.  
- Estrategias fundamentales de comprensión y escucha activa: palabras clave, estrategias para recordar y utilizar el léxico.  
Participación en conversaciones en lengua inglesa:  
- Estrategias de comprensión y escucha activa para iniciar, mantener y terminar la interacción. Estrategias para mostrar interés.  
Elaboración de mensajes y textos sencillos en lengua inglesa:  
- Comprensión de la información global y la idea principal de textos básicos cotidianos, de ámbito personal o profesional: cartas, mensajes, avisos, instrucciones, correos electrónicos, información en internet, folletos.  
- Léxico frecuente para desenvolverse en transacciones y gestiones cotidianas, sencillas del ámbito personal o profesional.  
- Composición de textos escritos muy breves, sencillos y bien estructurados: mensajes, correos electrónicos, cuestionarios, entre otros.  
- Recursos gramaticales: tiempos y formas verbales. Relaciones temporales: anterioridad, posterioridad y simultaneidad. Valores y significados de las formas verbales.  
- Estructuras gramaticales básicas: oraciones simples y compuestas (coordinadas y yuxtapuestas); subordinadas sustantivas, adjetivas y adverbiales.  
- Funciones comunicativas más habituales del ámbito personal o profesional en medios escritos.  
- Elementos lingüísticos fundamentales atendiendo a los tipos de textos, contextos y propósitos comunicativos. Intención comunicativa: objetividad/subjetividad; informar, preguntar.  
- Propiedades básicas del texto: adecuación, coherencia y cohesión. Uso de las formas verbales. Marcadores discursivos. Léxico preciso.  
- Estrategias y técnicas de compresión lectora: antes de la lectura, durante la lectura y después de la lectura.  
- Estrategias de planificación y de corrección. Utilización de los recursos adecuados a la situación.  
  
Módulo profesional: Comunicación y Sociedad II.  
Código: 3012.  
Unidad formativa 1. Sociedad II.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación. Contenidos.  
1. Infiere las características esenciales de las sociedades contemporáneas a partir del estudio de su evolución histórica, analizando los rasgos básicos de su organización social, política y económica.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han discriminado las consecuencias para la organización de las sociedades actuales de las corrientes ideológicas que la han cimentado, situándolas en el tiempo y el espacio.  
b) Se ha valorado el modelo de relaciones económicas globalizado actual mediante el estudio de las transformaciones económicas producidas como consecuencia de las innovaciones tecnológicas y los sistemas organizativos de la actividad productiva.  
c) Se han categorizado las características de la organización social contemporánea, analizando la estructura y las relaciones sociales de la población actual y su evolución durante el periodo.  
d) Se ha examinado la evolución de las relaciones internacionales contemporáneas, elaborando explicaciones causales y consecutivas que permitan desarrollar opiniones propias sobre los conflictos actuales.  
e) Se ha valorado el proceso de unificación del espacio europeo, analizando su evolución, argumentando su influencia en las políticas nacionales de los países miembros de la Unión Europea.  
f) Se ha asociado la evolución de los acontecimientos históricos globales con la evolución histórica del Estado español, identificando sus fases de evolución, los principales conflictos y su situación actual.  
g) Se han identificado los rasgos esenciales del arte contemporáneo y su evolución hasta nuestros días, construyendo opiniones y criterios propios de orden estético.  
h) Se ha analizado la evolución del sector o de los sectores productivos propios del título, describiendo sus transformaciones y principales hitos de evolución en sus sistemas organizativos y tecnológicos.  
i) Se han elaborado instrumentos pautados de recogida y difusión de información que permitan la evaluación de los aprendizajes realizados, utilizando el vocabulario preciso.  
j) Se han desarrollado comportamientos acordes con el desarrollo del propio esfuerzo y el trabajo colaborativo.  
2. Valora los principios básicos del sistema democrático analizando sus instituciones y las diferentes organizaciones políticas y económicas en que se manifiesta e infiriendo pautas de actuación para acomodar su comportamiento al cumplimiento de dichos principios.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han reconocido los principios básicos de la Declaración Universal de Derechos Humanos y su situación en el mundo de hoy, valorando su implicación para la vida cotidiana.  
b) Se han analizado los principios rectores, las instituciones y normas de funcionamiento de las principales instituciones internacionales, juzgando su papel en los conflictos mundiales.  
c) Se ha valorado la importancia en la mediación y resolución de conflictos en la extensión del modelo democrático, desarrollando criterios propios y razonados para la resolución de los mismos.  
d) Se han juzgado los rasgos esenciales del modelo democrático español, valorando el contexto histórico de su desarrollo.  
e) Se ha valorado la implicación del principio de no discriminación en las relaciones personales y sociales del entorno próximo, juzgando comportamientos propios y ajenos e infiriendo pautas y acciones apropiadas para acomodar la actitud a los derechos y a las obligaciones que de él se derivan.  
f) Se ha elaborado información pautada y organizada para su utilización en situaciones de trabajo colaborativo y contraste de opiniones.  
Contenidos.  
Sociedad II.  
- Valoración de las sociedades contemporáneas:  
- La construcción de los sistemas democráticos.  
- La Ilustración y sus consecuencias.  
- La sociedad liberal.  
- El pensamiento liberal.  
- La era de las revoluciones: principales características y localización geográfica.  
- La sociedad liberal española. Principales hitos y evolución.  
- La sociedad democrática.  
- Los movimientos democráticos desde el siglo XIX-  
- Las preocupaciones de la sociedad actual: igualdad de oportunidades, medioambiente y participación ciudadana.  
- Estructura económica y su evolución.  
- Principios de organización económica. La economía globalizada actual.  
- La segunda globalización. Sistemas coloniales y segunda revolución industrial.  
- Crisis económica y modelo económico keynesiano.  
- La revolución de la información y la comunicación. Los grandes medios: características e influencia social.  
- Tercera globalización: los problemas del desarrollo.  
- Evolución del sector productivo propio.  
- Relaciones internacionales.  
- Grandes potencias y conflicto colonial.  
- La guerra civil europea.  
- Causas y desarrollo de la Primera Guerra Mundial y sus consecuencias.  
- Causas y desarrollo de la Segunda Guerra Mundial y sus consecuencias.  
- Los otros conflictos: la guerra civil española en su contexto.  
- Descolonización y guerra fría. La dictadura franquista en su contexto.  
- El mundo globalizado actual.  
- España en el marco de relaciones actual. Latinoamérica y el Magreb.  
- La construcción europea.  
- Arte contemporáneo.  
- El significado de la obra artística en el mundo contemporáneo globalizado.  
- La ruptura del canon clásico. Vanguardias históricas. El arte actual. Disfrute y construcción de criterios estéticos.  
- El cine y el cómic como entretenimiento de masas.  
- Tratamiento y elaboración de información para las actividades educativas.  
- Trabajo colaborativo.  
- Presentaciones y publicaciones web.  
Valoración de las sociedades democráticas:  
- La Declaración Universal de Derechos Humanos.  
- Los derechos humanos en la vida cotidiana.  
- Conflictos internacionales actuales.  
- Los organismos internacionales.  
- El modelo democrático español.  
- Características de los modelos democráticos existentes: el modelo anglosajón y el modelo continental europeo. Su extensión a otras sociedades.  
- La construcción de la España democrática.  
- La Constitución Española. Principios. Carta de derechos y deberes y sus implicaciones en la vida cotidiana. El modelo representativo. Modelo territorial y su representación en el mapa.  
- El principio de no discriminación en la convivencia diaria.  
- Resolución de conflictos.  
- Principios y obligaciones que lo fundamentan.  
- Mecanismos para la resolución de conflictos.  
- Actitudes personales ante los conflictos.  
- Tratamiento y elaboración de información para las actividades educativas.  
- Procesos y pautas para el trabajo colaborativo.  
- Preparación y presentación de información para actividades deliberativas.  
- Normas de funcionamiento y actitudes en el contraste de opiniones.  
Unidad formativa 2. Comunicación en lengua Castellana y Valenciana II.  
3. Utiliza estrategias comunicativas para interpretar y comunicar información oral en lengua castellana, aplicando los principios de la escucha activa, estrategias razonadas de composición y las normas lingüísticas correctas en cada caso.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han aplicado las técnicas de la escucha activa en el análisis de mensajes orales procedentes de distintas fuentes.  
b) Se ha reconocido la intención comunicativa y la estructura temática de la comunicación oral, valorando posibles respuestas.  
c) Se ha realizado un uso correcto de los elementos de comunicación no verbal en las argumentaciones y exposiciones.  
d) Se han aplicado los usos y niveles de la lengua y las normas lingüísticas en la comprensión y composición de mensajes orales, valorando los usos discriminatorios.  
e) Se ha utilizado la terminología gramatical correcta en la comprensión de las actividades gramaticales propuestas y en la resolución de las mismas.  
4. Utiliza estrategias comunicativas para comunicar información escrita en lengua castellana, aplicando estrategias de análisis, síntesis y clasificación de forma estructurada a la composición autónoma de textos de progresiva complejidad.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han valorado y analizado las características principales de los tipos en relación con su adecuación para el trabajo que desea realizar.  
b) Se han utilizado técnicas de búsqueda diversas en la comprensión de un texto escrito, aplicando estrategias de reinterpretación de contenidos.  
c) Se han aplicado, de forma sistemática, estrategias de lectura comprensiva en la comprensión de los textos, reconociendo posibles usos discriminatorios.  
d) Se ha resumido el contenido de un texto escrito, extrayendo la idea principal, las secundarias y el propósito comunicativo, revisando y reformulando las conclusiones obtenidas.  
e) Se ha analizado la estructura de distintos textos escritos de uso académico o profesional, reconociendo usos y niveles de la lengua y pautas de elaboración.  
f) Se han aplicado las principales normas gramaticales y ortográficas en la redacción de textos de modo que el texto final resulte claro, preciso y adecuado al formato y al contexto comunicativo.  
g) Se han desarrollado pautas sistematizadas en la preparación de textos escritos que permitan mejorar la comunicación escrita.  
h) Se han observado pautas de presentación de trabajos escritos teniendo en cuenta el contenido, el formato y el público destinatario, utilizando un vocabulario correcto según las normas lingüísticas y los usos a que se destina.  
i) Se han resuelto actividades de comprensión y análisis de las estructuras gramaticales, comprobando la precisión y validez de las inferencias realizadas.  
5. Interpreta textos literarios representativos de la Literatura en lengua castellana desde el siglo XIX hasta la actualidad, reconociendo la intención del autor y relacionándolo con su contexto histórico, sociocultural y literario.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito los movimientos literarios en lengua castellana en el periodo considerado y reconociendo las obras más representativas.  
b) Se ha valorado la estructura y el uso del lenguaje de una lectura personal de obras adecuadas al nivel y situándola en su contexto y utilizando instrumentos pautados.  
c) Se han expresado opiniones personales fundamentadas sobre los aspectos apreciados en obras literarias.  
d) Se han aplicado estrategias de análisis de textos literarios, reconociendo los temas y motivos y elementos simbólicos y la funcionalidad de los recursos estilísticos más significativos.  
e) Se ha informado sobre un autor, una obra o un período de la literatura en lengua castellana, recogiendo en forma analítica la información correspondiente.  
Contenidos:  
Unidad formativa 2. Comunicación en lengua Castellana y Valenciana II.  
Utilización de estrategias de comunicación oral en lengua castellana y valenciana:  
- Textos orales.  
- Características de los formatos audiovisuales.  
- Características de las conferencias, charlas u otros formatos de carácter académico.  
- Técnicas de escucha activa en la comprensión de textos orales.  
- Memoria auditiva.  
- Atención visual.  
- Recursos para la toma de notas.  
- La exposición de ideas y argumentos.  
- Organización y preparación de los contenidos: ilación, sucesión y coherencia.  
- Estructura.  
- Uso de la voz y la dicción.  
- Usos orales informales y formales de la lengua.  
- Adecuación al contexto comunicativo.  
- Estrategias para mantener el interés.  
- Lenguaje corporal.  
- Aplicación de las normas lingüísticas en la comunicación oral.  
- Organización de la frase: estructuras gramaticales básicas.  
- Coherencia semántica.  
- Utilización de recursos audiovisuales.  
- Utilización de estrategias de comunicación escrita en lengua castellana y valenciana:  
- Trabajos, informes, ensayos y otros textos académicos y científicos.  
- Aspectos lingüísticos a tener en cuenta.  
- Registros comunicativos de la lengua; factores que condicionan su uso.  
- Diversidad lingüística española.  
- Variaciones de las formas deícticas en relación con la situación.  
- Estilo directo e indirecto.  
- Estrategias de lectura con textos académicos.  
- Pautas para la utilización de diccionarios especializados.  
- Estrategias en el proceso de composición de información académica.  
- Presentación de textos escritos.  
- Aplicación de las normas gramaticales.  
- Aplicación de las normas ortográficas.  
- Aplicación de normas tipográficas.  
- Instrumentos de apoyo para mejorar el texto. Composición y maquetación. Usos avanzados del procesador de texto.  
- Análisis lingüístico de textos escritos.  
- Conectores textuales: causa, consecuencia, condición e hipótesis.  
- Las formas verbales en los textos. Valores aspectuales de las perífrasis verbales.  
- Sintaxis: complementos; frases compuestas.  
- Estrategias para mejorar el interés del oyente.  
- Interpretación de textos literarios en lengua castellana y valenciana desde el siglo XIX:  
- Pautas para la lectura e interpretación de textos literarios.  
- Instrumentos para la recogida de información de la lectura de una obra literaria.  
- La literatura en sus géneros.  
- Características de la novela contemporánea.  
- Las formas poéticas y teatrales a partir de las vanguardias históricas.  
  
- Evolución de la literatura en lengua castellana y valenciana desde el siglo XIX hasta la actualidad.  
  
Unidad formativa 3. Comunicación en Lengua Inglesa II.  
6. Utiliza estrategias para interpretar y comunicar información oral en lengua inglesa, aplicando los principios de la escucha activa y elaborando presentaciones orales de poca extensión, claras y estructuradas, relativas a temas y aspectos concretos, frecuentes y cotidianos, del ámbito personal y profesional.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han aplicado de forma sistemática las estrategias de escucha activa para la comprensión global y específica de los mensajes recibidos, sin necesidad de entender todos los elementos del mismo.  
b) Se ha identificado la intención comunicativa de mensajes directos o empleando un repertorio limitado de expresiones, frases, palabras y marcadores de discurso estructuradores (de apertura, continuidad y cierre).  
c) Se ha identificado el sentido global y las ideas principales del texto oral y estructuras gramaticales básicas en oraciones sencillas de situaciones habituales frecuentes y de contenido predecible y concreto.  
d) Se han identificado rasgos fonéticos y de entonación esenciales que ayudan a entender el sentido global y las ideas principales y secundarias del mensaje.  
e) Se han realizado composiciones y presentaciones orales breves de acuerdo con un guión estructurado, aplicando el formato y los rasgos propios de cada tipo de texto, de ámbito personal o profesional.  
f) Se han utilizado estructuras gramaticales básicas y marcadores de discurso para iniciar, enlazar, ordenar y finalizar el discurso, en situaciones habituales, frecuentes y aspectos concretos.  
g) Se ha expresado la información, usando una entonación y pronunciación razonables, aceptándose las pausas y pequeñas vacilaciones.  
h) Se ha mostrado una actitud reflexiva y crítica acerca de la información que suponga cualquier tipo de discriminación.  
i) Se han identificado las normas de relación social más frecuentes de los países donde se habla la lengua extranjera.  
j) Se han identificado las costumbres o actividades cotidianas de la comunidad y del lugar de trabajo donde se habla la lengua extranjera.  
k) Se han identificado las principales actitudes y comportamientos profesionales en situaciones de comunicación habituales del ámbito profesional.  
7. Mantiene conversaciones sencillas en lengua inglesa en situaciones habituales y concretas del ámbito personal y profesional, utilizando estrategias de comunicación básicas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha dialogado siguiendo un guion sobre temas y aspectos concretos y frecuentes del ámbito personal y profesional.  
b) Se ha escuchado y dialogado en interacciones sencillas, cotidianas de la vida profesional y personal, solicitando y proporcionando información con cierto detalle.  
c) Se ha mantenido la interacción utilizando diversas estrategias de comunicación esenciales para mostrar el interés y la comprensión.  
d) Se han utilizado estrategias de compensación para suplir carencias en la lengua extranjera (parafrasear, lenguaje corporal, ayudas audio-visuales).  
e) Se han utilizado estructuras gramaticales y oraciones sencillas y un repertorio esencial, limitado, de expresiones, frases, palabras frecuentes, y marcadores de discurso lineales.  
f) Se ha expresado con cierta claridad, usando una entonación y pronunciación razonable y comprensible, aceptándose algunas pausas y vacilaciones.  
8. Elabora textos breves y sencillos con cierto detalle en lengua inglesa, relativos a situaciones de comunicación habituales del ámbito personal y profesional, aplicando estrategias de lectura comprensiva y desarrollando estrategias sistemáticas de composición.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha leído el texto reconociendo los rasgos esenciales del género y su estructura, e interpretando su contenido global y específico, sin necesidad de entender todos los elementos del mismo.  
b) Se ha identificado la intención comunicativa básica del texto organizado de distinta manera.  
c) Se han identificado estructuras gramaticales y oraciones sencillas y un repertorio limitado de expresiones, frases, palabras y marcadores de discurso, básicos y lineales, en situaciones habituales frecuentes y concretas de contenido predecible.  
d) Se han completado frases, oraciones y textos sencillos, atendiendo al propósito comunicativo, con estructuras gramaticales de escasa complejidad en situaciones habituales y concretas de contenido predecible.  
e) Se han elaborado textos breves y sencillos, adecuados a un propósito comunicativo, utilizando los conectores más frecuentes para enlazar las oraciones.  
f) Se ha respetado las normas gramaticales, ortográficas y tipográficas siguiendo pautas sistemáticas y concretas de revisión y corrección.  
g) Se ha mostrado una actitud reflexiva y crítica acerca de la información que suponga cualquier tipo de discriminación.  
Contenidos:  
Interpretación y comunicación de textos orales cotidianos en lengua inglesa:  
- Distinción de ideas principales y secundarias de textos orales breves y sencillos, mensajes directos y conversaciones telefónicas, presentados de manera clara y organizada.  
- Descripción de aspectos concretos de personas, relaciones sociales, lugares, servicios básicos, objetos y de gestiones sencillas.  
- Experiencias del ámbito personal, público y profesional: servicios públicos, procedimientos administrativos sencillos, entre otros.  
- Narración de acontecimientos y experiencias del momento presente, pasado y futuro: actividades muy relevantes de la actividad personal y profesional.  
- Léxico, frases y expresiones, para desenvolverse en transacciones y gestiones cotidianas del ámbito personal y profesional  
- Tipos de textos y su estructura: modelos de comunicaciones formales e informales  
- Recursos gramaticales: Tiempos y formas verbales simples y compuestas. Formas no personales del verbo.  
Funciones comunicativas asociadas a situaciones habituales: expresar actitudes; pedir un favor; influir en el interlocutor, entre otras.  
- Elementos lingüísticos fundamentales.  
- Marcadores del discurso: estructuradores, conectores y reformuladores.  
Oraciones subordinadas de escasa complejidad.  
- Estrategias de comprensión y escucha activa: uso del contexto verbal y de los conocimientos previos del tema.  
- Pronunciación de fonemas o grupos fónicos que presenten mayor dificultad. Patrones de entonación y ritmo más habituales.  
- Uso de registros adecuados en las relaciones sociales. Normas de cortesía de países de habla inglesa en situaciones habituales del ámbito personal y profesional.  
Interacción en conversaciones en lengua inglesa:  
- Estrategias de interacción para mantener y seguir una conversación: atender a los aspectos más relevantes y respetar los turnos de palabra.  
- Uso de frases estandarizadas para iniciar el discurso, para evitar silencios o fallos en la comunicación, para comprobar la interpretación adecuada del mensaje y otras.  
Interpretación y elaboración de mensajes escritos en lengua inglesa:  
- Información global y específica de mensajes de escasa dificultad referentes a asuntos básicos cotidianos del ámbito personal y profesional: cartas comerciales y sociales, notas, chats, mensajes breves en foros virtuales.  
- Composición de textos escritos breves y bien estructurados: transformación, modificación y expansión de frases. Combinación de oraciones: subordinadas sustantivas y adverbiales.  
- Léxico para desenvolverse en transacciones y gestiones cotidianas, necesarias, sencillas y concretas del ámbito personal y profesional.  
- Terminología específica del área profesional de los alumnos. Uso de textos característicos de los sectores de actividad.  
- Funciones comunicativas asociadas.  
- Recursos gramaticales.  
- Marcadores del discurso: estructuradores, conectores y reformuladores. Uso de los nexos.  
- Uso de las oraciones simples y compuestas en el lenguaje escrito.  
- Estrategias y técnicas de compresión lectora: identificación del tema, inferencia de significados por el contexto.  
- Propiedades básicas del texto: coherencia y cohesión textual y adecuación (registro de lengua, contexto y situación).  
- Normas socioculturales en las relaciones del ámbito personal y profesional en situaciones cotidianas.  
- Estrategias de planificación del mensaje. Causas de los errores continuados y estrategias para suplir carencias de vocabulario y estructura.  
Módulo profesional: Ciencias Aplicadas I.  
Código: 3009.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Resuelve problemas matemáticos en situaciones cotidianas, utilizando los elementos básicos del lenguaje matemático y sus operaciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los distintos tipos de números y se han utilizado para interpretar adecuadamente la información cuantitativa.  
b) Se han realizado cálculos con eficacia, bien mediante cálculo mental o mediante algoritmos de lápiz y calculadora (física o informática).  
c) Se han utilizado las TIC como fuente de búsqueda de información.  
d) Se ha operado con potencias de exponente natural y entero aplicando las propiedades.  
e) Se ha utilizado la notación científica para representar y operar con números muy grandes o muy pequeños.  
f) Se han representado los distintos números reales sobre la recta numérica.  
g) Se ha caracterizado la proporción como expresión matemática.  
h) Se han comparado magnitudes estableciendo su tipo de proporcionalidad.  
i) Se ha utilizado la regla de tres para resolver problemas en los que intervienen magnitudes directa e inversamente proporcionales.  
j) Se ha aplicado el interés simple y compuesto en actividades cotidianas.  
2. Reconoce las instalaciones y el material de laboratorio valorándolos como recursos necesarios para la realización de las prácticas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado cada una de las técnicas experimentales que se van a realizar.  
b) Se han manipulado adecuadamente los materiales instrumentales del laboratorio.  
c) Se han tenido en cuenta las condiciones de higiene y seguridad para cada una de las técnicas experimentales que se van a realizar.  
3. Identifica propiedades fundamentales de la materia en las diferentes formas en las que se presenta en la naturaleza, manejando sus magnitudes físicas y sus unidades fundamentales en unidades de sistema métrico decimal.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito las propiedades de la materia.  
b) Se han practicado cambios de unidades de longitud, masa y capacidad.  
c) Se ha identificado la equivalencia entre unidades de volumen y capacidad.  
d) Se han efectuado medidas en situaciones reales utilizando las unidades del sistema métrico decimal y utilizando la notación científica.  
e) Se ha identificado la denominación de los cambios de estado de la materia.  
f) Se han identificado con ejemplos sencillos diferentes sistemas materiales homogéneos y heterogéneos.  
g) Se han identificado los diferentes estados de agregación en los que se presenta la materia utilizando modelos cinéticos para explicar los cambios de estado.  
h) Se han identificado sistemas materiales relacionándolos con su estado en la naturaleza.  
i) Se han reconocido los distintos estados de agregación de una sustancia dadas su temperatura de fusión y ebullición.  
j) Se han establecido diferencias entre ebullición y evaporación utilizando ejemplos sencillos.  
4. Utiliza el método más adecuado para la separación de componentes de mezclas sencillas relacionándolo con el proceso físico o químico en que se basa.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha identificado y descrito lo que se considera sustancia pura y mezcla.  
b) Se han establecido las diferencias fundamentales entre mezclas y compuestos.  
c) Se han discriminado los procesos físicos y químicos.  
d) Se han seleccionado de un listado de sustancias, las mezclas, los compuestos y los elementos químicos.  
e) Se han aplicado de forma práctica diferentes separaciones de mezclas por métodos sencillos.  
f) Se han descrito las características generales básicas de materiales relacionados con las profesiones, utilizando las TIC.  
g) Se ha trabajado en equipo en la realización de tareas.  
5. Reconoce cómo la energía está presente en los procesos naturales describiendo fenómenos simples de la vida real.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado situaciones de la vida cotidiana en las que queda de manifiesto la intervención de la energía.  
b) Se han reconocido diferentes fuentes de energía.  
c) Se han establecido grupos de fuentes de energía renovable y no renovable.  
d) Se han mostrado las ventajas e inconvenientes (obtención, transporte y utilización) de las fuentes de energía renovables y no renovables, utilizando las TIC.  
e) Se han aplicado cambios de unidades de la energía.  
f) Se han mostrado en diferentes sistemas la conservación de la energía.  
g) Se han descrito procesos relacionados con el mantenimiento del organismo y de la vida en los que se aprecia claramente el papel de la energía.  
6. Localiza las estructuras anatómicas básicas discriminando los sistemas o aparatos a los que pertenecen y asociándolos a las funciones que producen en el organismo.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y descrito los órganos que configuran el cuerpo humano, y se les ha asociado al sistema o aparato correspondiente.  
b) Se ha relacionado cada órgano, sistema y aparato a su función y se han reseñado sus asociaciones.  
c) Se ha descrito la fisiología del proceso de nutrición.  
d) Se ha detallado la fisiología del proceso de excreción.  
e) Se ha descrito la fisiología del proceso de reproducción.  
f) Se ha detallado cómo funciona el proceso de relación.  
g) Se han utilizado herramientas informáticas describir adecuadamente los aparatos y sistemas.  
7. Diferencia la salud de la enfermedad, relacionando los hábitos de vida con las enfermedades más frecuentes reconociendo los principios básicos de defensa contra las mismas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado situaciones de salud y de enfermedad para las personas.  
b) Se han descrito los mecanismos encargados de la defensa del organismo.  
c) Se han identificado y clasificado las enfermedades infecciosas y no infecciosas más comunes en la población, y reconocido sus causas, la prevención y los tratamientos.  
d) Se han relacionado los agentes que causan las enfermedades infecciosas habituales con el contagio producido.  
e) Se ha entendido la acción de las vacunas, antibióticos y otras aportaciones de la ciencia médica para el tratamiento y prevención de enfermedades infecciosas.  
f) Se ha reconocido el papel que tienen las campañas de vacunación en la prevención de enfermedades infecciosas describir adecuadamente los aparatos y sistemas.  
g) Se ha descrito el tipo de donaciones que existen y los problemas que se producen en los trasplantes.  
h) Se han reconocido situaciones de riesgo para la salud relacionadas con su entorno profesional más cercano.  
i) Se han diseñado pautas de hábitos saludables relacionados con situaciones cotidianas.  
8. Elabora menús y dietas equilibradas sencillas diferenciando los nutrientes que contienen y adaptándolos a los distintos parámetros corporales y a situaciones diversas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha discriminado entre el proceso de nutrición y el de alimentación.  
b) Se han diferenciado los nutrientes necesarios para el mantenimiento de la salud.  
c) Se ha reconocido la importancia de una buena alimentación y del ejercicio físico en el cuidado del cuerpo humano.  
d) Se han relacionado las dietas con la salud, diferenciando entre las necesarias para el mantenimiento de la salud y las que pueden conducir a un menoscabo de la misma.  
e) Se ha realizado el cálculo sobre balances calóricos en situaciones habituales de su entorno.  
f) Se ha calculado el metabolismo basal y sus resultados se ha representado en un diagrama, estableciendo comparaciones y conclusiones.  
g) Se han elaborado menús para situaciones concretas, investigando en la red las propiedades de los alimentos.  
9. Resuelve situaciones cotidianas, utilizando expresiones algebraicas sencillas y aplicando los métodos de resolución más adecuados.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han concretado propiedades o relaciones de situaciones sencillas mediante expresiones algebraicas.  
b) Se han simplificado expresiones algebraicas sencillas utilizando métodos de desarrollo y factorización.  
c) Se ha conseguido resolver problemas de la vida cotidiana en los que se precise el planteamiento y resolución de ecuaciones de primer grado.  
d) Se han resuelto problemas sencillos utilizando el método gráfico y las TIC.  
Contenidos.  
Resolución de problemas mediante operaciones básicas.  
- Reconocimiento y diferenciación de los distintos tipos de números. Representación en la recta real.  
- Utilización de la jerarquía de las operaciones.  
- Uso de paréntesis en cálculos que impliquen las operaciones de suma, resta, producto, división y potencia.  
- Interpretación y utilización de los números reales y las operaciones en diferentes contextos. Notación más adecuada en cada caso.  
- Proporcionalidad directa e inversa.  
- Aplicación a la resolución de problemas de la vida cotidiana.  
- Los porcentajes en la economía.  
- Interés simple y compuesto.  
Reconocimiento de materiales e instalaciones de laboratorio:  
- Normas generales de trabajo en el laboratorio.  
- Material de laboratorio. Tipos y utilidad de los mismos.  
- Normas de seguridad.  
- Reactivos. Utilización, almacenamiento y clasificación.  
- Técnicas de observación ópticas. Microscopio y lupa binocular.  
Identificación de las formas de la materia:  
- Unidades de longitud: el metro, múltiplos y submúltiplos.  
- Unidades de capacidad: el litro, múltiplos y submúltiplos.  
- Unidades de masa: el gramo, múltiplos y submúltiplos.  
- Materia. Propiedades de la materia. Sistemas materiales.  
- Sistemas materiales homogéneos y heterogéneos.  
- Naturaleza corpuscular de la materia. Teoría cinética de la materia.  
- Clasificación de la materia según su estado de agregación y composición.  
- Cambios de estado de la materia.  
- Temperatura de Fusión y de Ebullición.  
- Concepto de temperatura.  
- Diferencia de ebullición y evaporación.  
- Notación científica.  
Separación de mezclas y sustancias:  
- Diferencia entre sustancias puras y mezclas.  
- Técnicas básicas de separación de mezclas: decantación, cristalización y destilación.  
- Clasificación de las sustancias puras. Tabla periódica.  
- Diferencia entre elementos y compuestos.  
- Diferencia entre mezclas y compuestos.  
- Materiales relacionados con el perfil profesional.  
- Elementos más importantes de la tabla periódica y su ubicación.  
- Propiedades más importantes de los elementos básicos.  
Reconocimiento de la energía en los procesos naturales:  
- Manifestaciones de la energía en la naturaleza: terremotos, tsunamis, volcanes, riadas, movimiento de las aspas de un molino y energía eléctrica obtenida a partir de los saltos de agua en los ríos, entre otros.  
- La energía en la vida cotidiana.  
- Distintos tipos de energía.  
- Transformación de la energía.  
- Energía, calor y temperatura. Unidades.  
- Fuentes de energía renovables y no renovables.  
- Fuentes de energía utilizadas por los seres vivos.  
- Conservación de las fuentes de energías.  
Localización de estructuras anatómicas básicas:  
- Niveles de organización de la materia viva.  
- Proceso de nutrición: en qué consiste, que aparatos o sistemas intervienen, función de cada uno de ellos, integración de los mismos.  
- Proceso de excreción: en qué consiste, que aparatos o sistemas intervienen, función de cada uno de ellos, integración de los mismos.  
- Proceso de relación: en qué consiste, que aparatos o sistemas intervienen, función de cada uno de ellos, integración de los mismos.  
- Proceso de reproducción: en qué consiste, que aparatos o sistemas intervienen, función de cada uno de ellos, integración de los mismos.  
Diferenciación entre salud y enfermedad:  
- La salud y la enfermedad.  
- El sistema inmunitario.  
- Células que intervienen en la defensa contra las infecciones.  
- Higiene y prevención de enfermedades.  
- Enfermedades infecciosas y no infecciosas.  
- Tipos de enfermedades infecciosas más comunes.  
- Las vacunas.  
- Trasplantes y donaciones de células, sangre y órganos.  
- Enfermedades de trasmisión sexual. Prevención.  
- La salud mental: prevención de drogodependencias y de trastornos alimentarios.  
Elaboración de menús y dietas:  
- Alimentos y nutrientes, tipos y funciones.  
- Alimentación y salud.  
- Hábitos alimenticios saludables.  
- Estudio y elaboración de dietas  
- Reconocimiento de nutrientes presentes en ciertos alimentos, discriminación de los mismos.  
Representación en tablas o en murales.  
- Resultados y sus desviaciones típicas.  
- Aplicaciones de salud alimentaria en entorno del alumno.  
Resolución de ecuaciones sencillas:  
- Progresiones aritméticas y geométricas.  
- Análisis de sucesiones numéricas.  
- Sucesiones recurrentes.  
- Las progresiones como sucesiones recurrentes  
- Curiosidad e interés por investigar las regularidades, relaciones y propiedades que aparecen en conjuntos de números.  
- Traducción de situaciones del lenguaje verbal al algebraico.  
- Transformación de expresiones algebraicas. Igualdades notables.  
- Desarrollo y factorización de expresiones algebraica.  
- Resolución de ecuaciones de primer grado con una incógnita.  
- Resolución de problemas mediante la utilización de ecuaciones.  
Módulo profesional: Ciencias aplicadas II.  
Código: 3019.   
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Resuelve situaciones cotidianas aplicando los métodos de resolución de ecuaciones y sistemas y valorando la precisión, simplicidad y utilidad del lenguaje algebraico.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han utilizado identidades notables en las operaciones con polinomios  
b) Se han obtenido valores numéricos a partir de una expresión algebraica.  
c) Se han resuelto ecuaciones de primer y segundo grado sencillas de modo algebraico y gráfico.  
d) Se han resuelto problemas cotidianos y de otras áreas de conocimiento mediante ecuaciones y sistemas.  
e) Se ha valorado la precisión, simplicidad y utilidad del lenguaje algebraico para representar situaciones planteadas en la vida real.  
2. Resuelve problemas sencillos de diversa índole, a través de su análisis contrastado y aplicando las fases del método científico.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han planteado hipótesis sencillas, a partir de observaciones directas o indirectas recopiladas por distintos medios.  
b) Se han analizado las diversas hipótesis y se ha emitido una primera aproximación a su explicación.  
c) Se han planificado métodos y procedimientos experimentales sencillos de diversa índole para refutar o no su hipótesis.  
d) Se ha trabajado en equipo en el planteamiento de la solución.  
e) Se han recopilado los resultados de los ensayos de verificación y plasmado en un documento de forma coherente.  
f) Se ha defendido el resultado con argumentaciones y pruebas las verificaciones o refutaciones de las hipótesis emitidas.  
3. Realiza medidas directas e indirectas de figuras geométricas presentes en contextos reales, utilizando los instrumentos, las fórmulas y las técnicas necesarias.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han utilizado instrumentos apropiados para medir ángulos, longitudes, áreas y volúmenes de cuerpos y figuras geométricas interpretando las escalas de medida.  
b) Se han utilizado distintas estrategias (semejanzas, descomposición en figuras más sencillas, entre otros) para estimar o calcular medidas indirectas en el mundo físico.  
c) Se han utilizado las fórmulas para calcular perímetros, áreas y volúmenes y se han asignado las unidades correctas.  
d) Se ha trabajado en equipo en la obtención de medidas.  
e) Se han utilizado las TIC para representar distintas figuras.  
4. Interpreta graficas de dos magnitudes calculando los parámetros significativos de las mismas y relacionándolo con funciones matemáticas elementales y los principales valores estadísticos.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha expresado la ecuación de la recta de diversas formas.  
b) Se ha representado gráficamente la función cuadrática aplicando métodos sencillos para su representación.  
c) Se ha representado gráficamente la función inversa.  
d) Se ha representado gráficamente la función exponencial.  
e) Se ha extraído información de gráficas que representen los distintos tipos de funciones asociadas a situaciones reales.  
f) Se ha utilizado el vocabulario adecuado para la descripción de situaciones relacionadas con el azar y la estadística.  
g) Se han elaborado e interpretado tablas y gráficos estadísticos.  
h) Se han analizado características de la distribución estadística obteniendo medidas de centralización y dispersión.  
i) Se han aplicado las propiedades de los sucesos y la probabilidad.  
j) Se han resuelto problemas cotidianos mediante cálculos de probabilidad sencillos.  
5. Aplica técnicas físicas o químicas, utilizando el material necesario, para la realización de prácticas de laboratorio sencillas, midiendo las magnitudes implicadas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha verificado la disponibilidad del material básico utilizado en un laboratorio.  
b) Se han identificado y medido magnitudes básicas, entre otras, masa, peso, volumen, densidad, temperatura.  
c) Se han identificado distintos tipos de biomoléculas presentes en materiales orgánicos.  
d) Se ha descrito la célula y tejidos animales y vegetales mediante su observación a través de instrumentos ópticos.  
e) Se han elaborado informes de ensayos en los que se incluye el procedimiento seguido, los resultados obtenidos y las conclusiones finales.  
6. Reconoce las reacciones químicas que se producen en los procesos biológicos y en la industria argumentando su importancia en la vida cotidiana y describiendo los cambios que se producen.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado reacciones químicas principales de la vida cotidiana, la naturaleza y la industria.  
b) Se han descrito las manifestaciones de reacciones químicas.  
c) Se han descrito los componentes principales de una reacción química y la intervención de la energía en la misma.  
d) Se han reconocido algunas reacciones químicas tipo, como combustión, oxidación, descomposición, neutralización, síntesis, aeróbica, anaeróbica.  
e) Se han identificado los componentes y el proceso de reacciones químicas sencillas mediante ensayos de laboratorio.  
f) Se han elaborado informes utilizando las TIC sobre las industrias más relevantes: alimentarias, cosmética, reciclaje, describiendo de forma sencilla los procesos que tienen lugar en las mismas.  
7. Identifica aspectos positivos y negativos del uso de la energía nuclear describiendo los efectos de la contaminación generada en su aplicación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han analizado efectos positivos y negativos del uso de la energía nuclear.  
b) Se ha diferenciado el proceso de fusión y fisión nuclear.  
c) Se han identificado algunos problemas sobre vertidos nucleares producto de catástrofes naturales o de mala gestión y mantenimiento de las centrales nucleares.  
d) Se ha argumentado sobre la problemática de los residuos nucleares.  
e) Se ha trabajado en equipo y utilizado las TIC.  
8. Identifica los cambios que se producen en el planeta tierra argumentando sus causas y teniendo en cuenta las diferencias que existen entre relieve y paisaje.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los agentes geológicos externos y cuál es su acción sobre el relieve.  
b) Se han diferenciado los tipos de meteorización e identificado sus consecuencias en el relieve.  
c) Se ha analizado el proceso de erosión, reconociendo los agentes geológicos externos que intervienen y las consecuencias en el relieve.  
d) Se ha descrito el proceso de transporte discriminando los agentes geológicos externos que intervienen y las consecuencias en el relieve.  
e) Se ha analizado el proceso de sedimentación discriminado los agentes geológicos externos que intervienen, las situaciones y las consecuencias en el relieve.  
9. Categoriza los contaminantes atmosféricos principales identificando sus orígenes y relacionándolos con los efectos que producen.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han reconocido los fenómenos de la contaminación atmosférica y los principales agentes causantes de la misma.  
b) Se ha investigado sobre el fenómeno de la lluvia ácida, sus consecuencias inmediatas y futuras y como sería posible evitarla.  
c) Se ha descrito el efecto invernadero argumentando las causas que lo originan o contribuyen y las medidas para su minoración.  
d) Se ha descrito la problemática que ocasiona la pérdida paulatina de la capa de ozono, las consecuencias para la salud de las personas, el equilibrio de la hidrosfera y las poblaciones.  
10. Identifica los contaminantes del agua relacionando su efecto en el medio ambiente con su tratamiento de depuración.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha reconocido y valorado el papel del agua en la existencia y supervivencia de la vida en el planeta.  
b) Se ha identificado el efecto nocivo que tienen para las poblaciones de seres vivos de la contaminación de los acuíferos.  
c) Se han identificado posibles contaminantes en muestras de agua de distinto origen planificado y realizando ensayos de laboratorio.  
d) Se ha analizado los efectos producidos por la contaminación del agua y el uso responsable de la misma.  
11. Contribuye al equilibrio medioambiental analizando y argumentando las líneas básicas sobre el desarrollo sostenible y proponiendo acciones para su mejora y conservación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha analizado las implicaciones positivas de un desarrollo sostenible.  
b) Se han propuesto medidas elementales encaminadas a favorecer el desarrollo sostenible.  
c) Se han diseñado estrategias básicas para posibilitar el mantenimiento del medioambiente.  
d) Se ha trabajado en equipo en la identificación de los objetivos para la mejora del medioambiente.  
12. Relaciona las fuerzas que aparecen en situaciones habituales con los efectos producidos teniendo en cuenta su contribución al movimiento o reposo de los objetos y las magnitudes puestas en juego.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han discriminado movimientos cotidianos en función de su trayectoria y de su celeridad.  
b) Se ha relacionado entre sí la distancia recorrida, la velocidad, el tiempo y la aceleración, expresándolas en unidades de uso habitual.  
c) Se han representado vectorialmente a determinadas magnitudes como la velocidad y la aceleración.  
d) Se han relacionado los parámetros que definen el movimiento rectilíneo uniforme utilizando las expresiones gráficas y matemáticas.  
e) Se han realizado cálculos sencillos de velocidades en movimientos con aceleración constante.  
f) Se ha descrito la relación causa-efecto en distintas situaciones, para encontrar la relación entre Fuerzas y movimientos.  
g) Se han aplicado las leyes de Newton en situaciones de la vida cotidiana.  
13. Identifica los aspectos básicos de la producción, transporte y utilización de la energía eléctrica y los factores que intervienen en su consumo, describiendo los cambios producidos y las magnitudes y valores característicos.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y manejado las magnitudes físicas básicas a tener en cuenta en el consumo de electricidad en la vida cotidiana.  
b) Se han analizado los hábitos de consumo y ahorro eléctrico y establecido líneas de mejora en los mismos.  
c) Se han clasificado las centrales eléctricas y descrito la trasformación energética en las mismas.  
d) Se han analizado las ventajas y desventajas de las distintas centrales eléctricas.  
e) Se han descrito básicamente las etapas de la distribución de la energía eléctrica desde su génesis al usuario.  
f) Se ha trabajado en equipo en la recopilación de información sobre centrales eléctricas en España.  
14. Identifica los componentes básicos de circuitos eléctricos sencillos, realizando medidas y determinando los valores de las magnitudes que los caracterizan.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los elementos básicos de un circuito sencillo, relacionándolos con los existentes en su vida cotidiana.  
b) Se han puesto de manifiesto los factores de los que depende la resistencia de un conductor.  
c) Se han experimentado sobre circuitos elementales las variaciones de una magnitud básica en función de los cambios producidos en las otras.  
d) Se han realizado esquemas de circuitos eléctricos sencillos interpretando las distintas situaciones sobre los mismos.  
e) Se han descrito y ejemplarizado las variaciones producidas en las asociaciones: serie, paralelo y mixtas.  
f) Se han calculado magnitudes eléctricas elementales en su entorno habitual de consumo.  
Contenidos:  
a) Resolución de ecuaciones y sistemas en situaciones cotidianas:  
- Transformación de expresiones algebraicas.  
- Obtención de valores numéricos en fórmulas.  
- Polinomios: raíces y factorización. Utilización de identidades notables.  
- Resolución algebraica y gráfica de ecuaciones de primer y segundo grado.  
- Resolución de sistemas sencillos.  
- Métodos de resolución de sistemas de dos ecuaciones y dos incógnitas.  
- Resolución gráfica.  
- Resolución de problemas cotidianos mediante ecuaciones y sistemas.  
b) Resolución de problemas sencillos:  
- El método científico.  
- Fases del método científico.  
- Aplicación del método científico a situaciones sencillas. Aplicaciones al perfil profesional.  
- Antecedentes históricos del pensamiento científico.  
- Tendencias actuales.  
c) Realización de medidas en figuras geométricas:  
- Puntos y rectas.  
- Rectas secantes y paralelas.  
- Polígonos: descripción de sus elementos y clasificación.  
- Ángulo: medida.  
- Suma de los ángulos interiores de un triángulo.  
- Semejanza de triángulos.  
- Resolución de triángulos rectángulos. Teorema de Pitágoras.  
- Circunferencia y sus elementos. Cálculo de la longitud.  
- Cálculo de áreas y volúmenes.  
- Resolución de problemas geométricos en el mundo físico.  
d) Interpretación de gráficos:  
- Interpretación de un fenómeno descrito mediante un enunciado, tabla, gráfica o expresión analítica.  
- Funciones lineales. Funciones cuadráticas. Función inversa. Función exponencial.  
- Aplicación de las distintas funciones en contextos reales.  
- Estadística y cálculo de probabilidad:  
Tipos de gráficos. Lineal, de columna, de barra y circular.  
Medidas de centralización y dispersión: media aritmética, recorrido y desviación típica. Interpretación, análisis y utilidad.  
Variables discretas y continuas.  
Azar y probabilidad.  
Cálculo de probabilidad mediante la regla de Laplace.  
- Uso de la hoja de cálculo en la organización de los datos, realización de cálculos y generación de gráficos.  
- Uso de aplicaciones informáticas para la representación, simulación y análisis de la gráfica de una función.  
e) Aplicación de técnicas físicas o químicas:  
- Material básico en el laboratorio.  
- Normas de trabajo en el laboratorio.  
- Normas para realizar informes del trabajo en el laboratorio.  
- Medida de magnitudes fundamentales. Masa, volumen y temperatura. Magnitudes derivadas.  
- Reconocimiento de biomoléculas orgánicas e inorgánicas. Importancia biológica.  
- Microscopio óptico y lupa binocular. Fundamentos ópticos de los mismos y manejo. Utilización.  
- Aproximación al microscopio electrónico. Usos.  
f) Reconocimiento de reacciones químicas cotidianas:  
- Reacción química. Reactivos y productos.  
- Condiciones de producción de las reacciones químicas: Intervención de energía.  
- Reacciones químicas en distintos ámbitos de la vida cotidiana. La química Industrial, alimentación, reciclaje, medicamentos.  
- Reacciones químicas básicas. Reacciones de oxidación, combustión y neutralización.  
- Procesos químicos más relevantes relacionados con el perfil profesional.  
g) Identificación de aspectos relativos a la contaminación nuclear:  
- Origen de la energía nuclear.  
- Tipos de procesos para la obtención y uso de la energía nuclear.  
- Problemática del uso indiscriminado y con fines armamentísticos de la energía nuclear.  
- Gestión de los residuos radiactivos provenientes de las centrales nucleares.  
- Principales centrales nucleares españolas.  
h) Identificación de los cambios en el relieve y paisaje de la tierra:  
- Agentes geológicos externos.  
- Relieve y paisaje.  
- Factores que influyen en el relieve y en el paisaje.  
- Relación entre el modelado del relieve y la energía interna de la tierra.  
- Acción de los agentes geológicos externos: meteorización, erosión, transporte y sedimentación.  
- Identificación de los resultados de la acción de los agentes geológicos mediante muestras visuales o paisajes reales.  
- Factores que condicionan el modelado del paisaje en la zona donde habita el alumnado.  
i) Categorización de contaminantes principales:  
- Contaminación. Concepto y tipos de contaminación.  
- Contaminación atmosférica; causas y efectos.  
- La lluvia ácida. Repercusión en los recursos naturales.  
- El efecto invernadero.  
- La destrucción de la capa de ozono.  
- Consecuencias sobre el cambio climático.  
- Medidas de educación ambiental sobre los contaminantes.  
j) Identificación de contaminantes del agua:  
- El agua: factor esencial para la vida en el planeta.  
- Contaminación del agua: causas, elementos causantes.  
- Tratamientos de potabilización.  
- Depuración de aguas residuales.  
- Gestión del consumo del agua responsable.  
- Métodos de almacenamiento del agua proveniente de los deshielos, descargas fluviales y lluvia.  
- Técnicas sencillas de detección y medida de contaminantes en el agua.  
- Plantas depuradoras.  
k) Equilibrio medioambiental y desarrollo sostenible:  
- Concepto y aplicaciones del desarrollo sostenible.  
- Factores que inciden sobre la conservación del medio ambiente.  
- Identificación de posibles soluciones a los problemas actuales de degradación medioambiental.  
- Medidas de conservación medioambiental y desarrollo sostenible.  
l) Relación de las fuerzas sobre el estado de reposo y movimientos de cuerpos:  
- Clasificación de los movimientos según su trayectoria.  
- Velocidad y aceleración. Unidades.  
- Magnitudes escalares y vectoriales. Identificación.  
- Movimiento rectilíneo uniforme. Características. Interpretación gráfica.  
- Cálculos sencillos relacionados con el movimiento rectilíneo uniforme.  
- Fuerza: Resultado de una interacción.  
- Clases de Fuerzas: de contacto y a distancia. Efectos.  
- Leyes de Newton.  
- Representación de fuerzas aplicadas a un sólido en situaciones habituales. Resultante.  
m) Producción y utilización de la energía eléctrica:  
- Electricidad y desarrollo tecnológico.  
- La electricidad y la mejora de la vida actual.  
- Materia y electricidad.  
- Conductores, aislantes y elementos de uso habitual.  
- Magnitudes básicas manejadas en el consumo de electricidad: energía y potencia. Aplicaciones en el entorno del alumno.  
- Hábitos de consumo y ahorro de electricidad.  
- Medidas de ahorro eléctrico en su entorno.  
- Sistemas de producción de energía eléctrica.  
- Tipos de centrales eléctricas. Ventajas y desventajas.  
- Centrales eléctricas en España. Relación con el entorno.  
- Transporte y distribución de la energía eléctrica. Etapas.  
n) Identificación de componentes de circuitos básicos:  
- Elementos de un circuito eléctrico.  
- Componentes básicos de un circuito eléctrico.  
- Tipos de circuitos. Serie, paralelo, mixto.  
- Magnitudes eléctricas básicas.  
- Medida y unidades.  
- Cálculo de magnitudes elementales sobre receptores de uso cotidiano y su relación con los elementos del circuito eléctrico.  
Módulo profesional: Ciencias aplicadas II.  
Código: 3042.  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Resuelve situaciones cotidianas aplicando los métodos de resolución de ecuaciones y sistemas y valorando la precisión, simplicidad y utilidad del lenguaje algebraico.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han utilizado identidades notables en las operaciones con polinomios  
b) Se han obtenido valores numéricos a partir de una expresión algebraica.  
c) Se han resuelto ecuaciones de primer y segundo grado sencillas de modo algebraico y gráfico.  
d) Se han resuelto problemas cotidianos y de otras áreas de conocimiento mediante ecuaciones y sistemas.  
e) Se ha valorado la precisión, simplicidad y utilidad del lenguaje algebraico para representar situaciones planteadas en la vida real.  
2. Resuelve problemas sencillos de diversa índole, a través de su análisis contrastado y aplicando las fases del método científico.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han planteado hipótesis sencillas, a partir de observaciones directas o indirectas recopiladas por distintos medios.  
b) Se han analizado las diversas hipótesis y se ha emitido una primera aproximación a su explicación.  
c) Se han planificado métodos y procedimientos experimentales sencillos de diversa índole para refutar o no su hipótesis.  
d) Se ha trabajado en equipo en el planteamiento de la solución.  
e) Se han recopilado los resultados de los ensayos de verificación y plasmado en un documento de forma coherente.  
f) Se ha defendido el resultado con argumentaciones y pruebas las verificaciones o refutaciones de las hipótesis emitidas.  
3. Realiza medidas directas e indirectas de figuras geométricas presentes en contextos reales, utilizando los instrumentos, las fórmulas y las técnicas necesarias.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han utilizado instrumentos apropiados para medir ángulos, longitudes, áreas y volúmenes de cuerpos y figuras geométricas interpretando las escalas de medida.  
b) Se han utilizado distintas estrategias (semejanzas, descomposición en figuras más sencillas, entre otros) para estimar o calcular medidas indirectas en el mundo físico.  
c) Se han utilizado las fórmulas para calcular perímetros, áreas y volúmenes y se han asignado las unidades correctas.  
d) Se ha trabajado en equipo en la obtención de medidas.  
e) Se han utilizado las TIC para representar distintas figuras.  
4. Interpreta graficas de dos magnitudes calculando los parámetros significativos de las mismas y relacionándolo con funciones matemáticas elementales y los principales valores estadísticos.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha expresado la ecuación de la recta de diversas formas.  
b) Se ha representado gráficamente la función cuadrática aplicando métodos sencillos para su representación.  
c) Se ha representado gráficamente la función inversa.  
d) Se ha representado gráficamente la función exponencial.  
e) Se ha extraído información de gráficas que representen los distintos tipos de funciones asociadas a situaciones reales.  
f) Se ha utilizado el vocabulario adecuado para la descripción de situaciones relacionadas con el azar y la estadística.  
g) Se han elaborado e interpretado tablas y gráficos estadísticos.  
h) Se han analizado características de la distribución estadística obteniendo medidas de centralización y dispersión.  
i) Se han aplicado las propiedades de los sucesos y la probabilidad.  
j) Se han resuelto problemas cotidianos mediante cálculos de probabilidad sencillos.  
5. Aplica técnicas físicas o químicas, utilizando el material necesario, para la realización de prácticas de laboratorio sencillas, midiendo las magnitudes implicadas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha verificado la disponibilidad del material básico utilizado en un laboratorio.  
b) Se han identificado y medido magnitudes básicas, entre otras, masa, peso, volumen, densidad, temperatura.  
c) Se han identificado distintos tipos de biomoléculas presentes en materiales orgánicos.  
d) Se ha descrito la célula y tejidos animales y vegetales mediante su observación a través de instrumentos ópticos.  
e) Se han elaborado informes de ensayos en los que se incluye el procedimiento seguido, los resultados obtenidos y las conclusiones finales.  
6. Reconoce las reacciones químicas que se producen en los procesos biológicos y en la industria argumentando su importancia en la vida cotidiana y describiendo los cambios que se producen.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado reacciones químicas principales de la vida cotidiana, la naturaleza y la industria.  
b) Se han descrito las manifestaciones de reacciones químicas.  
c) Se han descrito los componentes principales de una reacción química y la intervención de la energía en la misma.  
d) Se han reconocido algunas reacciones químicas tipo, como combustión, oxidación, descomposición, neutralización, síntesis, aeróbica, anaeróbica.  
e) Se han identificado los componentes y el proceso de reacciones químicas sencillas mediante ensayos de laboratorio.  
f) Se han elaborado informes utilizando las TIC sobre las industrias más relevantes: alimentarias, cosmética, reciclaje, describiendo de forma sencilla los procesos que tienen lugar en las mismas.  
7. Identifica aspectos positivos y negativos del uso de la energía nuclear describiendo los efectos de la contaminación generada en su aplicación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han analizado efectos positivos y negativos del uso de la energía nuclear.  
b) Se ha diferenciado el proceso de fusión y fisión nuclear.  
c) Se han identificado algunos problemas sobre vertidos nucleares producto de catástrofes naturales o de mala gestión y mantenimiento de las centrales nucleares.  
d) Se ha argumentado sobre la problemática de los residuos nucleares.  
e) Se ha trabajado en equipo y utilizado las TIC.  
8. Identifica los cambios que se producen en el planeta tierra argumentando sus causas y teniendo en cuenta las diferencias que existen entre relieve y paisaje.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los agentes geológicos externos y cuál es su acción sobre el relieve.  
b) Se han diferenciado los tipos de meteorización e identificado sus consecuencias en el relieve.  
c) Se ha analizado el proceso de erosión, reconociendo los agentes geológicos externos que intervienen y las consecuencias en el relieve.  
d) Se ha descrito el proceso de transporte discriminando los agentes geológicos externos que intervienen y las consecuencias en el relieve.  
e) Se ha analizado el proceso de sedimentación discriminado los agentes geológicos externos que intervienen, las situaciones y las consecuencias en el relieve.  
9. Categoriza los contaminantes atmosféricos principales identificando sus orígenes y relacionándolos con los efectos que producen.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han reconocido los fenómenos de la contaminación atmosférica y los principales agentes causantes de la misma.  
b) Se ha investigado sobre el fenómeno de la lluvia ácida, sus consecuencias inmediatas y futuras y como sería posible evitarla.  
c) Se ha descrito el efecto invernadero argumentando las causas que lo originan o contribuyen y las medidas para su minoración.  
d) Se ha descrito la problemática que ocasiona la pérdida paulatina de la capa de ozono, las consecuencias para la salud de las personas, el equilibrio de la hidrosfera y las poblaciones.  
10. Identifica los contaminantes del agua relacionando su efecto en el medio ambiente con su tratamiento de depuración.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha reconocido y valorado el papel del agua en la existencia y supervivencia de la vida en el planeta.  
b) Se ha identificado el efecto nocivo que tienen para las poblaciones de seres vivos de la contaminación de los acuíferos.  
c) Se han identificado posibles contaminantes en muestras de agua de distinto origen planificado y realizando ensayos de laboratorio.  
d) Se ha analizado los efectos producidos por la contaminación del agua y el uso responsable de la misma.  
11. Contribuye al equilibrio medioambiental analizando y argumentando las líneas básicas sobre el desarrollo sostenible y proponiendo acciones para su mejora y conservación.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha analizado las implicaciones positivas de un desarrollo sostenible.  
b) Se han propuesto medidas elementales encaminadas a favorecer el desarrollo sostenible.  
c) Se han diseñado estrategias básicas para posibilitar el mantenimiento del medioambiente.  
d) Se ha trabajado en equipo en la identificación de los objetivos para la mejora del medioambiente.  
12. Relaciona las fuerzas que aparecen en situaciones habituales con los efectos producidos teniendo en cuenta su contribución al movimiento o reposo de los objetos y las magnitudes puestas en juego.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han discriminado movimientos cotidianos en función de su trayectoria y de su celeridad.  
b) Se ha relacionado entre sí la distancia recorrida, la velocidad, el tiempo y la aceleración, expresándolas en unidades de uso habitual.  
c) Se han representado vectorialmente a determinadas magnitudes como la velocidad y la aceleración.  
d) Se han relacionado los parámetros que definen el movimiento rectilíneo uniforme utilizando las expresiones gráficas y matemáticas.  
e) Se han realizado cálculos sencillos de velocidades en movimientos con aceleración constante.  
f) Se ha descrito la relación causa-efecto en distintas situaciones, para encontrar la relación entre Fuerzas y movimientos.  
g) Se han aplicado las leyes de Newton en situaciones de la vida cotidiana.  
13. Identifica los aspectos básicos de la producción, transporte y utilización de la energía eléctrica y los factores que intervienen en su consumo, describiendo los cambios producidos y las magnitudes y valores característicos.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado y manejado las magnitudes físicas básicas a tener en cuenta en el consumo de electricidad en la vida cotidiana.  
b) Se han analizado los hábitos de consumo y ahorro eléctrico y establecido líneas de mejora en los mismos.  
c) Se han clasificado las centrales eléctricas y descrito la trasformación energética en las mismas.  
d) Se han analizado las ventajas y desventajas de las distintas centrales eléctricas.  
e) Se han descrito básicamente las etapas de la distribución de la energía eléctrica desde su génesis al usuario.  
f) Se ha trabajado en equipo en la recopilación de información sobre centrales eléctricas en España.  
14. Previene la posibilidad de aparición de enfermedades básicas, utilizando técnicas de mantenimiento y desinfección de los utensilios y aparatos utilizados en las actuaciones derivadas de su profesión.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han caracterizado los microorganismos y parásitos más comunes que afectan a la piel y al aparato digestivo. b) Se han categorizado los principales agentes causantes de infecciones por contacto con materiales infectados o contaminados.  
c) Se han reconocido las enfermedades infecciosas y parasitarias más frecuentes que afectan a la piel y al aparato digestivo.  
d) Se han propuesto formas de prevención de infecciones y parasitosis que afectan a la piel y al aparato digestivo.  
e) Se han identificado las principales sustancias utilizadas en el procesamiento de los alimentos que pueden actuar como tóxicos.  
f) Se ha analizado y protocolizado el procedimiento de lavado de las manos antes y después de cualquier manipulación, con objeto de prevenir la transmisión de enfermedades.  
g) Se han identificado y tipificado distintos tipos de desinfectantes y métodos de esterilización.  
h) Se han analizado y experimentado diversos procedimientos de desinfección y esterilización.  
Contenidos:  
a) Resolución de ecuaciones y sistemas en situaciones cotidianas:  
- Transformación de expresiones algebraicas.  
- Obtención de valores numéricos en fórmulas.  
- Polinomios: raíces y factorización. Utilización de identidades notables.  
- Resolución algebraica y gráfica de ecuaciones de primer y segundo grado.  
- Resolución de sistemas sencillos.  
- Métodos de resolución de sistemas de dos ecuaciones y dos incógnitas.  
- Resolución gráfica.  
- Resolución de problemas cotidianos mediante ecuaciones y sistemas.  
b) Resolución de problemas sencillos:  
- El método científico.  
- Fases del método científico.  
- Aplicación del método científico a situaciones sencillas. Aplicaciones al perfil profesional.  
- Antecedentes históricos del pensamiento científico.  
- Tendencias actuales.  
c) Realización de medidas en figuras geométricas:  
- Puntos y rectas.  
- Rectas secantes y paralelas.  
- Polígonos: descripción de sus elementos y clasificación.  
- Ángulo: medida.  
- Suma de los ángulos interiores de un triángulo.  
- Semejanza de triángulos.  
- Resolución de triángulos rectángulos. Teorema de Pitágoras.  
- Circunferencia y sus elementos. Cálculo de la longitud.  
- Cálculo de áreas y volúmenes.  
- Resolución de problemas geométricos en el mundo físico.  
d) Interpretación de gráficos:  
- Interpretación de un fenómeno descrito mediante un enunciado, tabla, gráfica o expresión analítica.  
- Funciones lineales. Funciones cuadráticas. Función inversa. Función exponencial.  
- Aplicación de las distintas funciones en contextos reales.  
- Estadística y cálculo de probabilidad:  
Tipos de gráficos. Lineal, de columna, de barra y circular.  
Medidas de centralización y dispersión: media aritmética, recorrido y desviación típica. Interpretación, análisis y utilidad.  
Variables discretas y continuas.  
Azar y probabilidad.  
Cálculo de probabilidad mediante la regla de Laplace.  
- Uso de la hoja de cálculo en la organización de los datos, realización de cálculos y generación de gráficos.  
- Uso de aplicaciones informáticas para la representación, simulación y análisis de la gráfica de una función.  
e) Aplicación de técnicas físicas o químicas:  
- Material básico en el laboratorio.  
- Normas de trabajo en el laboratorio.  
- Normas para realizar informes del trabajo en el laboratorio.  
- Medida de magnitudes fundamentales. Masa, volumen y temperatura. Magnitudes derivadas.  
- Reconocimiento de biomoléculas orgánicas e inorgánicas. Importancia biológica.  
- Microscopio óptico y lupa binocular. Fundamentos ópticos de los mismos y manejo. Utilización.  
- Aproximación al microscopio electrónico. Usos del mismo.  
f) Reconocimiento de reacciones químicas cotidianas:  
- Reacción química. Reactivos y productos.  
- Condiciones de producción de las reacciones químicas: Intervención de energía.  
- Reacciones químicas en distintos ámbitos de la vida cotidiana. La química Industrial, alimentación, reciclaje, medicamentos.  
- Reacciones químicas básicas. Reacciones de oxidación, combustión y neutralización.  
- Procesos químicos más relevantes relacionados con el perfil profesional.  
g) Identificación de aspectos relativos a la contaminación nuclear:  
- Origen de la energía nuclear.  
- Tipos de procesos para la obtención y uso de la energía nuclear.  
- Problemática del uso indiscriminado y con fines armamentísticos de la energía nuclear.  
- Gestión de los residuos radiactivos provenientes de las centrales nucleares.  
- Principales centrales nucleares españolas.  
h) Identificación de los cambios en el relieve y paisaje de la tierra:  
- Agentes geológicos externos.  
- Relieve y paisaje.  
- Factores que influyen en el relieve y en el paisaje.  
- Relación entre el modelado del relieve y la energía interna de la tierra.  
- Acción de los agentes geológicos externos: meteorización, erosión, transporte y sedimentación.  
- Identificación de los resultados de la acción de los agentes geológicos mediante muestras visuales o paisajes reales.  
- Factores que condicionan el modelado del paisaje en la zona donde habita el alumnado.  
i) Categorización de contaminantes principales:  
- Contaminación. Concepto y tipos de contaminación.  
- Contaminación atmosférica; causas y efectos.  
- La lluvia ácida. Repercusión en los recursos naturales.  
- El efecto invernadero.  
- La destrucción de la capa de ozono.  
- Consecuencias sobre el cambio climático.  
- Medidas de educación ambiental sobre los contaminantes.  
j) Identificación de contaminantes del agua:  
- El agua: factor esencial para la vida en el planeta.  
- Contaminación del agua: causas, elementos causantes.  
- Tratamientos de potabilización.  
- Depuración de aguas residuales.  
- Gestión del consumo del agua responsable.  
- Métodos de almacenamiento del agua proveniente de los deshielos, descargas fluviales y lluvia.  
- Técnicas sencillas de detección y medida de contaminantes en el agua.  
- Plantas depuradoras.  
k) Equilibrio medioambiental y desarrollo sostenible:  
- Concepto y aplicaciones del desarrollo sostenible.  
- Factores que inciden sobre la conservación del medio ambiente.  
- Identificación de posibles soluciones a los problemas actuales de degradación medioambiental.  
- Medidas de conservación medioambiental y desarrollo sostenible.  
l) Relación de las fuerzas sobre el estado de reposo y movimientos de cuerpos:  
- Clasificación de los movimientos según su trayectoria.  
- Velocidad y aceleración. Unidades.  
- Magnitudes escalares y vectoriales. Identificación.  
- Movimiento rectilíneo uniforme.: características. Interpretación gráfica.  
- Cálculos sencillos relacionados con el movimiento rectilíneo uniforme. Características.  
- Fuerza: Resultado de una interacción.  
- Clases de Fuerzas: de contacto y a distancia. Efectos.  
- Leyes de Newton.  
- Representación de fuerzas aplicadas a un sólido en situaciones habituales. Resultante.  
m) Producción y utilización de la energía eléctrica:  
- Electricidad y desarrollo tecnológico.  
- La electricidad y la mejora de la vida actual.  
- Materia y electricidad.  
- Conductores, aislantes y elementos de uso habitual.  
- Magnitudes básicas manejadas en el consumo de electricidad: energía y potencia. Aplicaciones en el entorno del alumno.  
- Hábitos de consumo y ahorro de electricidad.  
- Medidas de ahorro eléctrico en su entorno.  
- Sistemas de producción de energía eléctrica.  
- Tipos de centrales eléctricas. Ventajas y desventajas.  
- Centrales eléctricas en España. Relación con el entorno.  
- Transporte y distribución de la energía eléctrica. Etapas.  
n) Prevención de enfermedades:  
- Microorganismos y parásitos comunes.  
- Parásitos corporales y capilares.  
- Papiloma plantar. Prevención y tratamiento.  
- Las micosis cutáneas. Prevención y tratamiento.  
- Onicomicosis. Prevención y tratamiento.  
- Toxiinfecciones alimentarias. Tipos. Prevención de las mismas.  
- Limpieza, conservación, cuidado y almacenamiento del material de trabajo.  
- Protocolo del lavado de manos.  
- Tipos de desinfectantes y formas de uso.  
- Limpieza, desinfección y esterilización del material de trabajo.  
- Riesgos provenientes de una deficiente limpieza del personal, del material y de lugar de trabajo.  
- Prevención de situaciones de riesgo por el manejo de materiales potencialmente peligrosos o de sustancias potencialmente nocivas para el ser humano.  
- Medidas de protección personal según el perfil profesional.  
  
  
  
ANEXO IX  
Currículo de los módulos profesionales  
  
«CV0005. Formación y Orientación Laboral I»  
«CV0006. Formación y Orientación Laboral II»  
Módulo profesional: Formación y Orientación Laboral I  
Código: CV0005  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Evalúa los riesgos derivados de su actividad, analizando las condiciones de trabajo y los factores de riesgo presentes en su entorno laboral.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha valorado la importancia de la cultura preventiva en todos los ámbitos y actividades de la empresa.  
b) Se han relacionado las condiciones laborales con la salud del trabajador.  
c) Se han clasificado los factores de riesgo en la actividad y los daños derivados de los mismos.  
d) Se han identificado las situaciones de riesgo más habituales en los entornos de trabajo de la actividad profesional relacionada con el título profesional básico.  
e) Se ha valorado la importancia de la evaluación de riesgos en la empresa.  
f) Se han determinado las condiciones de trabajo con significación para la prevención en los entornos de trabajo relacionados con el perfil profesional del título profesional básico.  
g) Se han clasificado y descrito los tipos de daños profesionales, con especial referencia a accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, relacionados con el perfil profesional del del título profesional básico.  
2. Participa en la elaboración de un plan de prevención de riesgos en una pequeña empresa, identificando las responsabilidades de todos los agentes implicados.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han determinado los principales derechos y deberes en materia de prevención de riesgos laborales.  
b) Se han identificado las distintas formas de gestión y de representación de trabajadores en materia de prevención de riesgos.  
c) Se han identificado los organismos públicos relacionados con la prevención de riesgos laborales.  
d) Se ha valorado la importancia de la existencia de un plan preventivo en la empresa que incluya la secuenciación de actuaciones que se deben realizar en caso de emergencia y evacuación de una empresa del sector.  
3. Aplica las medidas de prevención y protección, analizando las situaciones de riesgo en el entorno laboral del título profesional básico.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han definido las técnicas de prevención y de protección individual y colectiva que deben aplicarse para evitar los daños en su origen y minimizar sus consecuencias en caso de que sean inevitables.  
b) Se ha analizado el significado y alcance de los distintos tipos de señalización de seguridad.  
c) Se han analizado los protocolos de actuación en caso de emergencia.  
d) Se han identificado las técnicas de clasificación de heridos en caso de emergencia donde existan víctimas de diversa gravedad.  
e) Se han identificado las técnicas básicas de primeros auxilios que han de ser aplicadas en el lugar del accidente ante distintos tipos de daños y la composición y uso del botiquín.  
Contenidos:  
Evaluación de riesgos profesionales:  
- Valoración de la relación entre trabajo y salud.  
- Análisis de factores de riesgo.  
- La evaluación de riesgos en la empresa como elemento básico de la actividad preventiva.  
- Análisis de riesgos ligados a las condiciones de seguridad.  
- Análisis de riesgos ligados a las condiciones ambientales.  
- Análisis de riesgos ligados a las condiciones ergonómicas y psicosociales.  
- Riesgos específicos en los entornos de trabajo relacionados con el perfil profesional del título profesional básico.  
- Determinación de los posibles daños a la salud del trabajador que pueden derivarse de las situaciones de riesgo detectadas.  
Planificación de la prevención de riesgos en la empresa:  
- Derechos y deberes en materia de prevención de riesgos laborales.  
- Gestión y planificación de la prevención en la empresa.  
- Organismos públicos relacionados con la prevención de riesgos laborales.  
- Planes de emergencia y de evacuación en entornos de trabajo.  
Aplicación de medidas de prevención y protección en la empresa:  
- Determinación de las medidas de prevención y protección individual y colectiva.  
- Protocolo de actuación ante una situación de emergencia.  
- Primeros auxilios.  
Orientaciones metodológicas.  
El módulo de formación y orientación laboral I tiene como finalidad no solo la transmisión de conocimientos relacionados con la materia de prevención de riesgos laborales sino también posibilitar la interiorización de pautas, rutinas y comportamientos correctos en salud laboral.  
  
Módulo profesional: Formación y Orientación Laboral II  
Código: CV0006  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Selecciona oportunidades de empleo, identificando las diferentes posibilidades de inserción y las alternativas de aprendizaje a lo largo de la vida.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha valorado la importancia de la formación permanente como factor clave para la empleabilidad y la adaptación a las exigencias del proceso productivo.  
b) Se han identificado los itinerarios formativo-profesionales relacionados con el perfil profesional del título profesional básico.  
c) Se han determinado las aptitudes y actitudes requeridas para la actividad profesional relacionada con el título profesional básico  
d) Se han identificado las principales vías de inserción laboral para el título profesional básico.  
e) Se han determinado las técnicas utilizadas en el proceso de búsqueda de empleo.  
f) Se ha realizado la valoración de la personalidad, aspiraciones, actitudes y formación propia para la toma de decisiones.  
2. Ejerce los derechos y cumple las obligaciones que se derivan de las relaciones laborales, reconociéndolas en los diferentes contratos de trabajo.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los conceptos básicos del derecho del trabajo.  
b) Se han distinguido los principales organismos que intervienen en las relaciones entre empresarios y trabajadores.  
c) Se han determinado los derechos y obligaciones derivados de la relación laboral.  
d) Se han clasificado las principales modalidades de contratación.  
e) Se han identificado las causas y efectos de la modificación, suspensión y extinción de la relación laboral.  
f) Se ha analizado el recibo de salarios, identificando los principales elementos que lo integran.  
g) Se han analizado las diferentes medidas de conflicto colectivo y los procedimientos de solución de conflictos.  
h) Se han determinado las condiciones de trabajo pactadas en un convenio colectivo aplicable al sector relacionado con el título profesional básico.  
3. Determina la acción protectora del sistema de la Seguridad Social ante las distintas contingencias cubiertas, identificando las distintas clases de prestaciones.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha valorado el papel de la Seguridad Social como pilar esencial para la mejora de la calidad de vida de los ciudadanos.  
b) Se han enumerado las diversas contingencias que cubre el sistema de Seguridad Social.  
c) Se han identificado los regímenes existentes en el sistema de Seguridad Social.  
d) Se han identificado las obligaciones de empresario y trabajador dentro del sistema de Seguridad Social.  
e) Se han clasificado las prestaciones del sistema de Seguridad Social, identificando los requisitos necesarios, especialmente en caso de enfermedad, accidente y paro.  
Contenidos:  
Recursos de autoorientación y adaptación profesional  
- El potencial profesional.  
- El proyecto profesional.  
- Recursos de autoorientación y adaptación laboral.  
- La inserción laboral  
- El mercado laboral.  
- El proceso de búsqueda de empleo.  
- Orientaciones y recursos para el autoempleo.  
- El marco legal de las relaciones laborales.  
- El derecho del trabajo.  
- Derechos y obligaciones en las relaciones laborales.  
- La seguridad social y las prestaciones en casos de enfermedad, accidente, paro.  
- Sindicatos y convenios.  
Orientaciones pedagógicas:  
El módulo de formación y orientación laboral II tiene como finalidad familiarizar al alumnado con el conjunto de normas que regulan las condiciones de trabajo dentro de su ámbito profesional, así como desarrollar en él las habilidades sociales necesarias que completen su cualificación profesional y le ayuden en la búsqueda de empleo.  
Sus contenidos y actividades deben, pues, favorecer el desarrollo de destrezas y hábitos generadores de autonomía personal y social en los alumnos y alumnas de tal modo que, con el acompañamiento y la orientación tutorial necesarios, sean capaces de elaborar su propio proyecto personal de inserción laboral o reincorporación al sistema educativo.



Descargar el documento en formato PDF

Descargar los metadatos en formato XML

Copia Permalink ELI