Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
=================

Compartir

Compartir

Tornar

Guardar el document Descarregar les metadades en format XML

Sumari del DOGV 2555, del 20-07-1995 (1995/835532)

ORDRE de 10 de juliol de 1995, de la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient, per la qual es modifica la de 27 de juliol de 1993, de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació, que regula les denominacions específiques «Aperitiu Café d'Alcoi», «Tomaní d'Alacant», «Herber de la Serra de Mariola (Alacant)» i «Anís d'Alacant», i el consell regulador (Consell Regulador de les Begudes Espirituoses d'Alacant).
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Estat**VIGENT**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/va/eli/es-vc/o/1995/07/10/(1)/dof/vci/html**

### Dades del document

Número de DOGV
:   2555

Data del DOGV
:   20-07-1995

Secció del DOGV
:   DISPOSICIONS GENERALS

Número del document
:   1995/835532

CVE


Data del document
:   10-07-1995

Organisme emissor
:   Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient

Tipus de document
:   Ordre

Anàlisi jurídica

ORDRE de 10 de juliol de 1995, de la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient, per la qual es modifica la de 27 de juliol de 1993, de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació, que regula les denominacions específiques «Aperitiu Café d'Alcoi», «Tomaní d'Alacant», «Herber de la Serra de Mariola (Alacant)» i «Anís d'Alacant», i el consell regulador (Consell Regulador de les Begudes Espirituoses d'Alacant).   
L'ordre que es modifica mitjançant aquesta altra, publicada en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana número 2.104, de 16 de setembre de 1993, i ratificada per mitjà de l'Ordre de 7 de juny de 1994, del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació (BOE núm. 146, de 20.06.94), en el capítol V, relatiu a l'«Anís d'Alacant», s'ha d'harmonitzar amb el Reglament CEE 1576/1989, del Consell, de 29 de maig de 1989, perquè siga reconegut per la Unió Europea.  
Atès l'anterior, vistos l'Estatut d'Autonomia de la Comunitat Valenciana i el Reial Decret 4107/1982, fent ús de les facultats que tinc atribuïdes i amb l'acord previ del Consell Regulador,  
ORDENE:  
Article únic  
Els articles 16, 17.1 i 17.2 de l'annex a l'Ordre de 27 de juliol de 1993, que regula les denominacions específiques «Aperitiu Café d'Alcoi», «Tomaní d'Alacant», «Herber de la Serra de Mariola (Alacant)» i «Anís d'Alacant», es modifiquen de la manera següent:  
«Article setze  
Es denomina «Anís d'Alacant» la beguda espirituosa elaborada en la província d'Alacant i obtinguda per destil·lació d'anís verd (Pimpinella anissum, L.) i anís estrellat (Illicium verum) en alcohol neutre d'origen agrícola, amb un grau alcohòlic comprés entre el 40 i el 55 per cent en volum. El contingut màxim de sucre per litre de producte acabat serà de 50 grams.  
Article disset  
1. L'elaboració es farà destil·lant en alcohol neutre d'origen agrícola la llavor d'anís (Pimpinella anissum, L.) i anís estrellat (Illicium verum). Se separaran els caps i les cues resultants d'aquesta destil·lació, que podran redestil·lar-se tantes vegades com es vulga.  
2. Al destil·lat obtingut s'afegirà l'alcohol, els extrets naturals d'anís, o d'anís i anís estrellat, l'aigua i el sucre necessaris. La quantitat mínima de destil·lat en el producte final serà del 20 per cent, referit a graus absoluts. En l'etiqueta d'aquest producte caldrà fer constar la paraula "destil·lat".»  
DISPOSICIONS FINALS  
Primera  
Aquesta ordre es comunicarà al Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació perquè en tinga coneixement i la ratifique posteriorment, d'acord amb el que es preveu en el Reial Decret 728/1988, de 8 de juliol.  
Segona  
Aquesta ordre vigeix des de l'endemà de la publicació en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
València, 10 de juliol de 1995  
La consellera d'Agricultura i Medi Ambient,  
Mª áNGELES RAMóN LLIN MARTíNEZ



Descarregar el document amb format PDF

Descarregar les metadades en format XML

Còpia Permalink ELI

Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV - Disposición
==================

Comparte

Comparte

Volver

Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML

Sumario DOGV 2555, del 20-07-1995 (1995/835532)

ORDEN de 10 de julio de 1995, de la Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente, por la que se modifica la de 27 de julio de 1993, de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, que regula las denominaciones específicas «Aperitivo Café de Alcoi», «Cantueso de Alicante», «Herbero de la Sierra de Mariola (Alicante)» y «Anís de Alicante», y su consejo regulador (Consejo Regulador de las Bebidas Espirituosas de Alicante).
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Estado**VIGENTE**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/es/eli/es-vc/o/1995/07/10/(1)/dof/spa/html**

### Datos del documento

Número DOGV
:   2555

Fecha DOGV
:   20-07-1995

Sección del DOGV
:   DISPOSICIONES GENERALES

Número del documento
:   1995/835532

CVE


Fecha del documento
:   10-07-1995

Organismo emisor
:   Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente

Tipo de documento
:   Orden

Análisis jurídico

ORDEN de 10 de julio de 1995, de la Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente, por la que se modifica la de 27 de julio de 1993, de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, que regula las denominaciones específicas «Aperitivo Café de Alcoi», «Cantueso de Alicante», «Herbero de la Sierra de Mariola (Alicante)» y «Anís de Alicante», y su consejo regulador (Consejo Regulador de las Bebidas Espirituosas de Alicante).   
La orden que por la presente se modifica, publicada en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana número 2.104, de 16 de septiembre de 1993, y ratificada por Orden de 7 de junio de 1994, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (BOE núm. 146, de 20.06.94), en su capítulo V, relativo al Anís de Alicante, debe armonizarse con el Reglamento CEE 1576/1989, del Consejo, de 29 de mayo de 1989, para su reconocimiento por la Unión Europea.  
En virtud de lo expuesto, visto el Estatuto de Autonomía de la Comunidad Valenciana, el Real Decreto 4107/1982, en uso de las facultades que tengo atribuidas y previo acuerdo del Consejo Regulador.  
ORDENO:  
Artículo único  
Los artículos 16, 17.1 y 17.2 del anexo a la Orden de 27 de julio de 1993, que regula las denominaciones específicas «Aperitivo Café de Alcoi», «Cantueso de Alicante», «Herbero de la Sierra de Mariola (Alicante)» y «Anís de Alicante», se modifican de la siguiente forma:  
«Artículo dieciséis  
Se denomina «Anís de Alicante» la bebida espirituosa elaborada en la provincia de Alicante y obtenida por destilación de anís verde (Pimpinella anissum, L.) y anís estrellado, también conocido por badiana (Illicium verum), en alcohol neutro de origen agrícola, con un grado alcohólico comprendido entre el 40 y el 55 por cien en volumen. El contenido máximo de azúcar por litro de producto terminado será de 50 gramos.  
Artículo diecisiete  
1. La elaboración se realizará destilando en alcohol neutro de origen agrícola la semilla de anís (Pimpinella anissum, L.) y badiana (Illicium verum). Se separarán las cabezas y colas resultantes de esta destilación, que podrán redestilarse las veces que se desee.  
2. Al destilado obtenido se le aÑadirá el alcohol, los extractos naturales de anís o de anís y badiana, el agua y el azúcar necesarios. La cantidad mínima de destilado en el producto final será del 20 por cien, referido a grados absolutos. En la etiqueta de este producto deberá hacerse constar la palabra "destilado"».  
DISPOSICIONES FINALES  
Primera  
Esta orden se comunicará al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para su conocimiento y posterior ratificación, conforme a lo previsto en el Real Decreto 728/1988, de 8 de julio.  
Segunda  
La presente orden entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
Valencia, 10 de julio de 1995  
La consellera de Agricultura y Medio Ambiente,  
Mª áNGELES RAMóN LLIN MARTíNEZ



Descargar el documento en formato PDF

Descargar los metadatos en formato XML

Copia Permalink ELI