Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
=================

Compartir

Compartir

Tornar

Guardar el document Descarregar les metadades en format XML

Sumari del DOGV 3759, del 29-05-2000 (2000/4203)

ORDRE de 14 d'abril de 2000, del conseller de Sanitat, per la qual s'estructura i regula la xarxa de laboratoris de Salut Pública.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Estat**VIGENT**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/va/eli/es-vc/o/2000/04/14/(2)/dof/vci/html**

### Dades del document

Número de DOGV
:   3759

Data del DOGV
:   29-05-2000

Secció del DOGV
:   I. DISPOSICIONS GENERALS

Número del document
:   2000/4203

CVE


Data del document
:   14-04-2000

Organisme emissor
:   Conselleria de Sanitat

Tipus de document
:   Ordre

Anàlisi jurídica

 Descriptors 

:   * [control sanitari](javascript:void(0))
    * [anàlisi de l'aigua](javascript:void(0))
    * [centre d'investigació](javascript:void(0))
    * [diagnòstic mèdic](javascript:void(0))
    * [legislació](javascript:void(0))
    * [salut pública](javascript:void(0))
    * [sistema sanitari](javascript:void(0))

ORDRE de 14 d'abril de 2000, del conseller de Sanitat, per la qual s'estructura i regula la xarxa de laboratoris de Salut Pública. [2000/X4203]
  
La xarxa de laboratoris de salut pública de la Conselleria de Sanitat realitza les anàlisis derivades de la vigilància sanitària dels aliments i les aigües d'abastiment públic, així com d'altres programes de control ambiental.
  
Amb la finalitat de garantir la competència tècnica, tant d'aquells laboratoris que presten els seus serveis a les indústries, com dels que participen en el control oficial, el Govern Valencià aprovà el Decret 216/1999, de 9 de novembre, sobre autorització, reconeixement de l'acreditació i registre dels laboratoris en l'àmbit de la salut pública.
  
L'aplicació de l'anterior decret, així com l'aparició de normes i programes europeus que tracten d'enfortir el control sobre els aliments i eliminar els riscos per a la salut dels consumidors, exigeix una actualització de l'estructura i funcionament de la xarxa de laboratoris dependents de la Conselleria de Sanitat, de manera que mitjançant una ordenació dels recursos existents, una ampliació de la capacitat analítica, la millora de la qualitat, el compliment de les obligacions del control oficial i la major coordinació entre aquests, permeta afiançar l'estructura del control alimentari a la Comunitat Valenciana.
  
El Decret 87/1999, de 30 de juliol, del Govern Valencià, pel qual s'aprova el Reglament Orgànic i Funcional de la Conselleria de Sanitat, fixa com a competències de la Direcció General per a la Salut Pública, la gestió, control i la coordinació de la xarxa de laboratoris de salut pública, així com l'estudi i propostes de metodologia analítica en matèria de salut pública.
  
Per això i fent ús de les facultats que m'atribueix la Llei 5/1983, de 30 de desembre, de Govern Valencià,
  
ORDENE
  
Capítol I
  
Disposicions generals
  
Article 1. Àmbit d'aplicació
  
1. Constitueixen la xarxa de laboratoris de salut pública (d'ara endavant laboratoris) els laboratoris de la Conselleria de Sanitat situats als centres de Salut Pública de València, Alacant, Castelló de la Plana, Utiel, Dénia, Alcoi, Orihuela i Benicarló.
  
2. La dependència orgànica i funcional és la que estableix el Decret 87/1999, de 30 de juny, del Consell de la Generalitat Valenciana, que aprova el Reglament Orgànic i Funcional de la Conselleria de Sanitat, i l'Ordre de 3 de gener de 2000 que el desplega.
  
Article 2. Funcions
  
Els laboratoris tenen encomanades les funcions i competències següents:
  
- Fer les anàlisis derivades dels programes de control i vigilància sanitària dels aliments.
  
- Fer les anàlisis derivades dels programes de control sanitari d'aigües i altres mostres de control ambiental.
  
- Participar en el control oficial d'aliments en els termes assenyalats en el RD 50/1993, de 15 de gener, i en el RD 1.397/1995, de 4 d'agost.
  
- Prestar el suport necessari per a la gestió del registre de laboratoris en l'àmbit de la salut pública establit mitjançant el Decret 216/1999, de 9 de novembre.
  
- Dur a terme les activitats i tasques necessàries que garantisquen la seua competència tècnica i la qualitat dels resultats.
  
- Altres activitats de control analític establides en la legislació vigent.
  
Capítol II
  
Estructura i funcionament
  
Article 3. Estructura
  
1. Els laboratoris s'estructuren en els nivells següents:
  
- Laboratoris d'àrea o de nivell I: els situats als centres de Salut Pública d'Alcoi, Benicarló, Dénia, Orihuela i Utiel.
  
- Laboratoris provincials o de nivell II: els situats als centres de Salut Pública d'Alacant, Castelló de la Plana i València.
  
- Laboratoris de referència o de nivell III: els que s'establisquen mitjançant una resolució del director general per a la Salut Pública.
  
2. La gestió, la coordinació i el control dels laboratoris corresponen a la Direcció General per a la Salut Pública a través del Servei d'Higiene dels Aliments.
  
Article 4. Laboratoris d'àrea o de nivell I
  
1. Els laboratoris d'àrea fan principalment les anàlisis microbiològiques bàsiques d'aliments i aigües, i anàlisis fisicoquímiques d'aliments i aigües amb tècniques clàssiques o mètodes de rutina.
  
2. Duen a terme les activitats de manera preferent en les àrees de salut del seu àmbit d'influència, i compliran, com a mínim, els requisits establits en el Decret 216/1999, de 9 de novembre.
  
Disposaran d'una unitat de química i d'una altra de microbiologia, a més de l'organització administrativa que resulte més convenient.
  
3. Podran participar en el control oficial d'aliments en aquells paràmetres per als que es troben acreditats.
  
Article 5. Laboratoris provincials o de nivell II
  
1. Els laboratoris provincials fan, a més de les anàlisis corresponents al nivell I, els que requereixen tècniques instrumentals o mètodes microbiològics complexos.
  
2. Duen a terme les activitats preferentment en l'àmbit provincial i el seu sistema de qualitat complirà les exigències establides en la norma EN 45.001.
  
3. Fan les anàlisis corresponents al control oficial d'aliments en els termes establits pel RD 1.397/1999, de 4 d'agost, i el RD 1.945/1983, de 22 de juny.
  
4. La seua estructura organitzativa inclourà aquelles unitats tècniques i administratives que garantisquen la competència tècnica i la gestió eficaç, i s'adequarà al volum de les seues activitats. En qualsevol cas, disposaran d'una unitat de garantia de qualitat.
  
Article 6. Laboratoris de referència o de nivell III
  
1. Quan les característiques especials d'un assaig ho requerisca, o les peculiaritats d'un programa de control ho aconselle, es designaran, entre els laboratoris de nivell II, laboratoris de referència per a aquests assajos o programes.
  
2. A més de les activitats de nivell I i II, els laboratoris de referència duen a terme les tasques següents:
  
- Fer, amb caràcter preferent o exclusiu, les anàlisis per als que són laboratoris de nivell III.
  
- Proporcionar assistència tècnica i informació sobre mètodes d'assaig a la resta de laboratoris.
  
- Efectuar anàlisis de confirmació en cas necessari.
  
- Coordinar les seues activitats amb els laboratoris de referència nacionals o internacionals.
  
3. Els laboratoris de referència podran proposar-se com a laboratoris de referència nacionals als organismes competents.
  
Capítol III
  
Gestió i organització
  
Article 7. Sistema de qualitat
  
1. A fi de garantir la seua competència tècnica, els laboratoris tindran implantat un sistema de qualitat apropiat al tipus i volum de les seues activitats.
  
2. Anualment la Direcció General per a la Salut Pública aprovarà un programa d'auditories internes en el qual s'inclouran les corresponents als laboratoris acreditats.
  
3. Cada laboratori disposarà d'un catàleg o cartera de serveis en al qual es detallen els assajos que habitualment fan. La cartera de serveis s'actualitzarà anualment i estarà a disposició dels usuaris.
  
4. Els laboratoris participaran en assajos d'aptitud que resulten d'interès, organitzats per organismes nacionals o internacionals que complisquen les exigències tècniques pròpies d'aquesta activitat.
  
5. Una comissió de qualitat coordinarà les iniciatives i activitats dels laboratoris tendents de garantir la implantació adequada dels sistemes de qualitat.
  
Article 8. Pla de formació i assistència tècnica
  
1. Per tal d'assegurar la formació permanent, la Direcció General per a la Salut Pública, en col·laboració amb l'Escola Valenciana d'Estudis en Salut Pública (EVES), confeccionarà un programa anual de formació per al personal dels laboratoris, orientat a l'actualització de coneixements en matèria de qualitat, seguretat i formació tècnica específica.
  
2. Es podran establir acords o convenis amb la universitat o altres organismes i entitats per garantir l'assistència tècnica als laboratoris en matèria d'equips, metodologia analítica i formació.
  
Article 9. Pla de necessitats
  
1. Els laboratoris elevaran anualment a la Direcció General per a la Salut Pública el pla de necessitats d'acord amb l'estructura que es fixe en cada moment.
  
2. Les inversions per a l'actualització, modernització i ampliació de la capacitat analítica dels laboratoris es gestionaran des de la Direcció General per a la Salut Pública i es dirigiran a la consecució d'aquells objectius que s'estimen prioritaris.
  
Article 10. Sistema d'informació
  
Els laboratoris disposaran d'un sistema integrat d'informació per a la gestió que permeta l'optimació en el tractament de les mostres, la ràpida emissió de resultats, la millora de la qualitat i la gestió administrativa i econòmica.
  
La Direcció General per a la Salut Pública confeccionarà un informe anual de les activitats fetes pels laboratoris.
  
València, 14 d'abril de 2000
  
El conseller de Sanitat,



Descarregar el document amb format PDF

Descarregar les metadades en format XML

Còpia Permalink ELI

Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV - Disposición
==================

Comparte

Comparte

Volver

Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML

Sumario DOGV 3759, del 29-05-2000 (2000/4203)

ORDEN de 14 de abril de 2000, del conseller de Sanidad, por la que se estructura y regula la red de laboratorios de Salud Pública.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Estado**VIGENTE**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/es/eli/es-vc/o/2000/04/14/(2)/dof/spa/html**

### Datos del documento

Número DOGV
:   3759

Fecha DOGV
:   29-05-2000

Sección del DOGV
:   I. DISPOSICIONES GENERALES

Número del documento
:   2000/4203

CVE


Fecha del documento
:   14-04-2000

Organismo emisor
:   Conselleria de Sanidad

Tipo de documento
:   Orden

Análisis jurídico

 Descriptores 

:   * [control sanitario](javascript:void(0))
    * [análisis del agua](javascript:void(0))
    * [centro de investigación](javascript:void(0))
    * [diagnóstico médico](javascript:void(0))
    * [legislación](javascript:void(0))
    * [salud pública](javascript:void(0))
    * [sistema sanitario](javascript:void(0))

ORDEN de 14 de abril de 2000, del conseller de Sanidad, por la que se estructura y regula la red de laboratorios de Salud Pública. [2000/X4203]
  
La red de laboratorios de salud pública de la Conselleria de Sanidad viene realizando los análisis derivados de la vigilancia sanitaria de los alimentos y las aguas de abastecimiento público, así como de otros programas de control ambiental.
  
Con objeto de garantizar la competencia técnica, tanto de aquellos laboratorios que prestan sus servicios a las industrias, como de los que participan en el control oficial, el Gobierno Valenciano aprobó el Decreto 216/1999, de 9 de noviembre, sobre autorización, reconocimiento de la acreditación y registro de los laboratorios en el ámbito de la salud pública.
  
La aplicación del anterior decreto, así como la aparición de normas y programas europeos que tratan de fortalecer el control sobre los alimentos y eliminar los riesgos para la salud de los consumidores, exige una actualización de la estructura y funcionamiento de la red de laboratorios dependientes de la Conselleria de Sanidad, de modo que mediante una ordenación de los recursos existentes, una ampliación de la capacidad analítica, la mejora de la calidad, el cumplimiento de las obligaciones del control oficial y la mayor coordinación entre los mismos, permita afianzar la estructura del control alimentario en la Comunidad Valenciana.
  
El Decreto 87/1999, de 30 de julio, del Gobierno Valenciano, por el que se aprueba el Reglamento Orgánico y Funcional de la Conselleria de Sanidad, fija como competencias de la Dirección General para la Salud Pública, la gestión, control y la coordinación de la red de laboratorios de salud pública, así como el estudio y propuestas de metodología analítica en materia de salud pública.
  
Por ello y en uso de las facultades que me atribuye la Ley 5/1983, de 30 de diciembre, de Gobierno Valenciano,
  
ORDENO
  
Capítulo I
  
Disposiciones generales
  
Artículo 1. Ámbito de aplicación
  
1. Constituyen la red de laboratorios de salud pública (en adelante laboratorios) los laboratorios de la Conselleria de Sanidad ubicados en los Centros de Salud Pública de Valencia, Alicante, Castellón, Utiel, Dénia, Alcoy, Orihuela y Benicarló.
  
2. Su dependencia orgánica y funcional será la establecida en el Decreto 87/1999, de 30 de junio, del Consell de la Generalitat Valenciana, que aprueba el Reglamento Orgánico y Funcional de la Conselleria de Sanidad, y la Orden de 3 de enero de 2000 que lo desarrolla.
  
Artículo 2. Funciones
  
Los laboratorios tienen encomendadas las siguientes funciones y competencias:
  
- Realizar los análisis derivados de los programas de control y vigilancia sanitaria de los alimentos.
  
- Realizar los análisis derivados de los programas de control sanitario de aguas y otras muestras de control ambiental.
  
- Participar en el control oficial de alimentos en los términos señalados en el RD 50/1993, de 15 de enero, y el RD 1.397/1995, de 4 de agosto.
  
- Prestar el apoyo necesario para la gestión del registro de laboratorios en el ámbito de la salud pública establecido mediante el Decreto 216/1999, de 9 de noviembre.
  
- Desarrollar las actividades y tareas necesarias para garantizar su competencia técnica y calidad de los resultados.
  
- Otras actividades de control analítico establecidas en la legislación vigente.
  
Capítulo 2
  
Estructura y Funcionamiento
  
Artículo 3. Estructura
  
1. Los laboratorios se estructuran en los siguientes niveles:
  
Laboratorios de área o de nivel I: los ubicados en los Centros de Salud Pública de Alcoy, Benicarló, Dénia, Orihuela y Utiel
  
Laboratorios provinciales o de nivel II: los ubicados en los Centros de Salud Pública de Alicante, Castellón de la Plana y Valencia.
  
Laboratorios de referencia o de nivel III: los que se establezcan mediante resolución del director general para la Salud Pública.
  
2. La gestión, la coordinación y el control de los laboratorios corresponden a la Dirección General para la Salud Pública a través del Servicio de Higiene de los Alimentos.
  
Artículo 4. Laboratorios de área o de nivel I
  
Los laboratorios de área realizan principalmente análisis microbiológicos básicos de alimentos y aguas, y análisis fisico-químicos de alimentos y aguas con técnicas clásicas o métodos de rutina.
  
Desarrollan sus actividades de manera preferente en las áreas de salud de su ámbito de influencia, y cumplirán, como mínimo, los requisitos establecidos en el Decreto 216/1999, de 9 de noviembre.
  
Contarán con una unidad de química y otra de microbiología, además de la organización administrativa que resulte más conveniente.
  
Podrán participar en el control oficial de alimentos en aquellos parámetros para los que se encuentren acreditados.
  
Artículo 5. Laboratorios provinciales o de nivel II
  
Los laboratorios provinciales realizan, además de los análisis correspondientes al nivel I, los que requieren técnicas instrumentales o métodos microbiológicos complejos.
  
Desarrollan sus actividades preferentemente en el ámbito provincial y su sistema de calidad cumplirá las exigencias establecidas en la norma EN 45.001.
  
Realizan los análisis correspondientes al control oficial de alimentos en los términos establecidos por el RD 1.397/1999, de 4 de agosto, y el RD 1.945/1983, de 22 de junio.
  
Su estructura organizativa contemplará aquellas unidades técnicas y administrativas que garanticen la competencia técnica y la gestión eficaz, y se adecuará al volumen de sus actividades. En todo caso contarán con una unidad de garantía de calidad.
  
Artículo 6. Laboratorios de referencia o de nivel III
  
1. Cuando las especiales características de un ensayo lo requiera, o las peculiaridades de un programa de control lo aconseje, se designarán, de entre los laboratorios de nivel II, laboratorios de referencia para esos ensayos o programas.
  
2. Además de las actividades de nivel I y II, los laboratorios de referencia desarrollan las siguientes tareas:
  
Realizar, con carácter preferente o exclusivo, los análisis para los que son laboratorios de nivel III.
  
Proporcionar asistencia técnica e información sobre métodos de ensayos al resto de laboratorios.
  
Efectuar análisis de confirmación en caso necesario.
  
Coordinar sus actividades con los laboratorios de referencia nacionales o internacionales.
  
Los laboratorios de referencia podrán proponerse como laboratorios de referencia nacionales a los organismos competentes.
  
Capítulo 3
  
Gestión y Organización
  
Artículo 7. Sistema de calidad
  
1. A fin de garantizar su competencia técnica los laboratorios tendrán implantado un sistema de calidad apropiado al tipo y volumen de sus actividades.
  
Anualmente se aprobará por la Dirección General para la Salud Pública un programa de auditorias internas en el que se incluirán las correspondientes a los laboratorios acreditados.
  
3. Cada laboratorio dispondrá de un catálogo o cartera de servicios en la que se detallen los ensayos que habitualmente realizan. La cartera de servicios se actualizará anualmente y estará a disposición de los usuarios.
  
4. Los laboratorios participarán en ensayos de aptitud que resulten de interés, organizados por organismos nacionales o internacionales que cumplan las exigencias técnicas propias de esta actividad.
  
5. Una Comisión de Calidad coordinará las iniciativas y actividades de los laboratorios tendentes a garantizar la adecuada implantación de los sistemas de calidad.
  
Articulo 8. Plan de formación y asistencia técnica
  
1. Para asegurar la formación permanente, la Dirección General para la Salud Pública, en colaboración con el Escuela Valenciana de Estudios para la Salud (EVES), confeccionará un programa anual de formación para el personal de los laboratorios, orientado a la actualización de conocimientos en materia de calidad, seguridad y formación técnica específica.
  
2. Se podrán establecer acuerdos o convenios con la universidad u otros organismos y entidades para garantizar la asistencia técnica a los laboratorios en materia de equipos, metodología analítica y formación.
  
Artículo 9. Plan de necesidades
  
1. Los laboratorios elevarán anualmente a la Dirección General para la Salud Pública el plan de necesidades de acuerdo con la estructura que se fije en cada momento.
  
2. Las inversiones para la actualización, modernización y ampliación de la capacidad analítica de los laboratorios se gestionarán desde la Dirección General para la Salud Pública y se dirigirán a la consecución de aquellos objetivos que se estimen prioritarios.
  
Artículo 10. Sistema de información
  
Los laboratorios dispondrán de un sistema integrado de información para la gestión que permita la optimización en el tratamiento de las muestras, la rápida emisión de resultados, la mejora de la calidad y la gestión administrativa y económica.
  
Por la Dirección General para la Salud Pública se confeccionará un informe anual de las actividades realizadas por los laboratorios.
  
Valencia, 14 de abril de 2000
  
El conseller de Sanidad,



Descargar el documento en formato PDF

Descargar los metadatos en formato XML

Copia Permalink ELI