Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
=================

Compartir

Compartir

Tornar

Guardar el document Descarregar les metadades en format XML

Sumari del DOGV 5421, del 04-01-2007 (2006/14089)

Resolució del director general de Salut Pública de data 7 de juny de 2006 recaiguda en l'expedient TO-262/05 sobre denegació de l'autorització sanitària d'ampliació d'activitat.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Dades del document

Número de DOGV
:   5421

Data del DOGV
:   04-01-2007

Secció del DOGV
:   V. ANUNCIS - C) ALTRES ASSUMPTES

Número del document
:   2006/14089

CVE


Data del document
:   02-11-2006

Organisme emissor
:   Conselleria de Sanitat

Tipus de document
:   Resolució

No s'ha pogut notificar de forma personal i directa a Estuchados  
Landete, SL., amb domicili a José Garrigós, 68, de Real de Montroy  
(València) la resolució del director general de Salut Pública de data 7  
de juny de 2006 recaiguda en l'expedient TO-262/05 sobre denegació  
de l'autorització sanitària d'ampliació d'activitat. Segons que disposa  
l'article 59.5 de la Llei 30/1992 de Règim Jurídic de les Administracions  
Públiques i del Procediment Administratiu Comú, es publica ara.  
València, 2 de novembre de 2006.- El director general de Salut  
Pública: Manuel Escolano Puig.  
Vist l'expedient TO-262/05 de sol·licitud d'autorització sanitària  
i inscripció en el Registre General Sanitari d'Aliments d'Estuchados  
Landete, SL. i vista l'acta d'inspecció núm. 00659, de data 18 de març  
del 2006, es comprova que l'establiment presenta les deficiències  
següents:  
- No té llavamans de funcionament no manual.  
- El personal manipulador no té l'acreditació de formació en higiene  
d'aliments.  
- No té separació adequada entre la zona d'envasament i la d'emmagatzemament.  
S'incomplix amb això el que establix el capítol I punt 2.c i punt  
4 del Reial Decret 2207/1995, pel qual s'establixen les normes d'higiene  
relatives als productes alimentaris i l'article 4 del Reial Decret  
202/2000, pel qual s'establixen les normes d'higiene relatives a manipuladors  
d'aliments.  
Davant d'estos fets s'apliquen els següents fonaments de dret:  
1r) La competència d'esta direcció general té el seu suport legal en  
l'article 9 del Decret 26/2005, de 4 de febrer, del Consell de la Generalitat  
Valenciana pel qual s'aprova el Reglament Orgànic i Funcional  
de la Conselleria de Sanitat.  
2n) El RD 1712/1991, de 29 de novembre sobre el Registre General  
Sanitari d'Aliments.  
3r) La legislació alimentària específica que és d'aplicació en este  
cas i que s'especifica en la pagina següent.  
Vistos els preceptes legals citats i la resta de generals que siguen  
aplicables, resolc, en data 7 de juny del 2006, denegar l'autorització de  
funcionament i inscripció en el Registre General Sanitari d'Aliments.  
Contra este acte es pot interposar recurs d'alçada davant del subsecretari  
de la Conselleria de Sanitat en el termini d'un mes a comptar  
des de l'endemà a la recepció de la notificació de la present resolució,  
d'acord amb l'article 115 de la Llei 30/1992, de 26 de novembre,  
de Règim Jurídic de les Administracions Públiques i del Procediment  
Administratiu Comú, modificada per la Llei 4/1999.  
El director general de Salut Pública: Manuel Escolano Puig



Descarregar el document amb format PDF

Descarregar les metadades en format XML

Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV - Disposición
==================

Comparte

Comparte

Volver

Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML

Sumario DOGV 5421, del 04-01-2007 (2006/14089)

Resolución del director general de Salud Pública de fecha 7 de junio de 2006 recaída en el expediente TO-262/05 sobre denegación de la autorización sanitaria de ampliación de actividad.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Datos del documento

Número DOGV
:   5421

Fecha DOGV
:   04-01-2007

Sección del DOGV
:   V. ANUNCIOS - C) OTROS ASUNTOS

Número del documento
:   2006/14089

CVE


Fecha del documento
:   02-11-2006

Organismo emisor
:   Conselleria de Sanidad

Tipo de documento
:   Resolución

Ante la imposibilidad de notificar de forma personal y directa a  
Estuchados Landete, S.L., con domicilio en Jose Garrigos, 68, en Real  
de Montroy (Valencia) la resolución del director general de Salud  
Pública de fecha 7 de junio de 2006 recaída en el expediente TO-  
262/05 sobre denegación de la autorización sanitaria de ampliación de  
actividad y en cumplimiento de lo dispuesto en el artículo 59.5 de la  
Ley 30/1992 de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y  
del Procedimiento Administrativo Común, procede la publicación de  
la referida resolución.  
Valencia, 2 de noviembre de 2006.- El director general de Salud  
Pública: Manuel Escolano Puig.  
Visto el expediente TO-262/05 de solicitud de autorización sanitaria  
e inscripción en el Registro General Sanitario de Alimentos de  
Estuchados Landete, SL. y vista el acta de inspección nº 00659 de  
fecha 18 de marzo de 2006, se comprueba que el establecimiento presenta  
las siguientes deficiencias:  
- Carece de lavamanos de funcionamiento no manual.  
- El personal manipulador carece de la acreditación de formación  
en higiene de alimentos.  
- Carece de separación adecuada entre la zona de envasado y la de  
almacenamiento.  
Incumpliendo con ello lo establecido en el capítulo I punto 2.c  
y punto 4 del Real Decreto 2207/1995, por el que se establecen las  
normas de higiene relativas a los productos alimenticios y artículo 4  
del Real Decreto 202/2000, por el que se establecen las normas de  
higiene relativas a manipuladores de alimentos.  
Ante estos hechos son de aplicación los siguientes fundamentos de  
derecho:  
1º) La competencia de esta Dirección General tiene su apoyo legal  
en el artículo 9 del Decreto 26/2005, de 4 de febrero, del Consell de la  
Generalitat Valenciana por el que se aprueba el Reglamento Orgánico  
y Funcional de la Conselleria de Sanidad.  
2º) El RD 1712/1991, de 29 de noviembre sobre el Registro General  
Sanitario de Alimentos.  
3º) La legislación alimentaria específica que es de aplicación en  
este caso y que se especifica en la pagina siguiente.  
Visto los preceptos legales citados y demás generales que les son  
de aplicación, resuelvo, en fecha 7 de junio de 2006, denegar su autorización  
de funcionamiento e inscripción en el Registro General Sanitario  
de Alimentos.  
Contra este acto, podrá interponerse recurso de alzada ante el Subsecretario  
de la Conselleria de Sanidad en el plazo de un mes a contar  
desde el día siguiente a la recepción de la notificación de la presente  
resolución, de conformidad con el artículo 115 de la Ley 30/1992,  
de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones  
Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, modificada por  
la Ley 4/1999.  
El director general de Salud Pública: Manuel Escolano Puig



Descargar el documento en formato PDF

Descargar los metadatos en formato XML