Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
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Sumari del DOGV 6321, del 29-07-2010 (2010/8527)

ORDE 26/2010, de 15 de juliol de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació, per la qual s'aprova el text del Reglament de la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló i el seu consell regulador.
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Estat**VIGENT**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/va/eli/es-vc/o/2010/07/15/26/dof/vci/html**

### Dades del document

Número de DOGV
:   6321

Data del DOGV
:   29-07-2010

Secció del DOGV
:   I. DISPOSICIONS GENERALS

Número del document
:   2010/8527

CVE


Data del document
:   15-07-2010

Organisme emissor
:   Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació

Tipus de document
:   Ordre

Anàlisi jurídica

 Descriptors 

:   * [Benicarló](javascript:void(0))
    * [llegum perenne](javascript:void(0))
    * [denominació d'origen](javascript:void(0))
    * [reglament intern](javascript:void(0))
    * [legislació](javascript:void(0))
    * [qualitat del producte](javascript:void(0))

ORDE 26/2010, de 15 de juliol de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació, per la qual s'aprova el text del Reglament de la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló i el seu consell regulador. [2010/8527]  
Per mitjà de l'Orde de 13 de setembre de 2001, de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació, s'aprovava el Reglament de la Denominació d'Origen Carxofa de Benicarló i del seu consell regulador.  
Segons el Reglament (CE) núm. 1979/2003, de la Comissió, pel qual es completa l'annex 2400/96 (Carxofa de Benicarló) del DOCE L294, de 12.11.2003, pel qual es reconeix la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló a la Unió Europea.  
En la Llei 25/1970, de 2 de desembre, de l'Estatut de la Vinya, del Vi i dels Alcohols, es mantenen vigents les normes que conté esta llei relatives als consells reguladors dels productes agroalimentaris amb denominació d'origen o específica diferents del vi, del vinagre de vi, dels vins aromatitzats, del brandi, del most i la resta de productes derivats del raïm.   
En el capítol XVII, titulat «La protecció dels sistemes de qualitat agroalimentària», de la Llei 10/2006, de 26 de desembre, de la Generalitat, de Mesures Fiscals, de Gestió Administrativa i Financera i d'Organització de la Generalitat, es regula la gestió, el control i la certificació de les denominacions d'origen protegides, les indicacions geogràfiques, les especialitats tradicionals garantides i l'agricultura ecològica. La novetat fonamental recollida en este capítol és la d'haver dotat de personalitat jurídica pròpia els consells reguladors o òrgans de gestió de les figures de qualitat diferenciada de la Comunitat Valenciana, a més de preveure la possibilitat de constituir-se com a corporacions de dret públic o privat. Al seu torn, s'hi recull expressament la determinació de tots els consells reguladors de la Comunitat Valenciana existents en l'entrada en vigor de la Llei 10/2006 de constituir-se com a corporacions de dret públic.   
El Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell, pel qual s'establixen normes relatives als consells reguladors o òrgans de gestió de les denominacions de qualitat de la Comunitat Valenciana, és aplicable als consells reguladors o òrgans de gestió de les figures de qualitat agroalimentària, que són les denominacions d'origen, indicacions geogràfiques, especialitats tradicionals garantides i agricultura ecològica, que ja existisquen a la Comunitat Valenciana a l'entrada en vigor del decret, o els creats després de l'entrada en vigor que opten per constituir-se com a corporacions de dret públic.   
Al seu torn, en el decret esmentat es definixen els consells reguladors de la Comunitat Valenciana com a corporacions de dret públic que, amb caràcter general, subjecten la seua activitat al dret privat. Estan dotats de personalitat jurídica pròpia i de capacitat plena per al desenvolupament dels seus fins, i poden realitzar qualsevol classe d'actes de gestió i administració, excepte en les actuacions que impliquen l'exercici de potestats o funcions publiques, en les quals s'han de subjectar al dret administratiu. I, finalment, en la disposició transitòria única es recull l'obligació d'adaptar l'estructura i la reglamentació, d'acord amb el que s'establix en el decret, en el termini d'un any, per part de tots els consells reguladors o òrgans de gestió ja constituïts la data d'entrada en vigor del decret.   
El Decret 46/2010, de 12 de març, del Consell, pel qual es modifica l'article 4, apartat 4; l'article 6, apartat 3; l'article 7, apartats 1, 3 i 5; l'article 8, apartat 1, i l'article 11, apartats 2, 3, 4 i 5, del Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell, pel qual s'establixen normes relatives als consells reguladors o òrgans de gestió de les denominacions de qualitat de la Comunitat Valenciana, que adapta el marc regulador perquè els organismes de certificació de producte puguen complir la norma europea UNE-EN 45011, modifica determinats aspectes relacionats amb l'estructura de gestió dels consells reguladors o òrgans de gestió, homogeneïtza els òrgans de gestió de les figures de qualitat i s'adapten a la directiva de servicis.  
D'altra banda, en el Reglament (CE) núm. 510/2006, del Consell, de 20 de març de 2006, sobre la protecció de les indicacions geogràfiques i de les denominacions d'origen dels productes agrícoles i alimentaris, s'establixen els mecanismes de modificació dels plecs de condicions, establiment de controls oficials i els mecanismes de verificació.  
Per tot això que s'exposa, de conformitat amb les disposicions del Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell, pel qual s'establixen normes relatives als consells reguladors o òrgans de gestió de les denominacions de qualitat de la Comunitat Valenciana en la redacció vigent, a proposta del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló i en l'exercici que em conferix la Llei 5/1983, de 30 de desembre, del Consell.   
ORDENE  
Article 1. Aprovació de la normativa específica de la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló  
S'aprova la normativa específica de la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló i el seu consell regulador, integrada pels instruments següents:   
a) Annex I. plec de condicions de la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló.  
b) Annex II. Reglament de funcionament de la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló.  
Article 2. Adquisició de personalitat jurídica del Consell Regulador  
En el capítol XVII, titulat «La protecció dels sistemes de qualitat agroalimentària", de la Llei 10/2006, de 26 de desembre de la Generalitat, de Mesures Fiscals de Gestió, Administrativa i Financera i d'Organització a la Generalitat, es dota els consells reguladors i òrgans de gestió de personalitat jurídica pròpia.  
En el Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell, es definixen els consells reguladors de la Comunitat Valenciana com a corporacions de dret públic, dotats de personalitat jurídica pròpia i capacitat plena per al desenvolupament dels seus fins, i poden realitzar qualsevol classe d'actes de gestió i administració que, amb caràcter general, subjecten l'activitat al dret privat.  
DISPOSICIÓ DEROGATÒRIA  
Única  
Queda derogada l'Orde de 13 de setembre de 2001, de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació, per la qual s'aprova el Reglament de la Denominació d'Origen Carxofa de Benicarló i del seu consell regulador, com també les diferents ordes de modificació d'esta.  
DISPOSICIÓ FINAL  
Única. Entrada en vigor  
Este reglament entrarà en vigor l'endemà de la publicació en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana.   
València, a 15 de juliol de 2010  
La consellera d'Agricultura, Pesca i Alimentació,  
Maritina Hernández Miñana  
ANNEX I  
Plec de condicions de la Denominació d'Origen Carxofa de Benicarló  
CAPÍTOL I  
Disposicions generals  
Article 1. Nom del producte  
Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló.  
Article 2. Base legal de la protecció  
La protecció atorgada s'estén al nom en castellà «Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló» i al nom en valencià «Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló», com també a les carxofes que posseïsquen les característiques definides en este plec de condicions i complisquen els requisits que s'hi exigixen.  
CAPÍTOL II  
La producció  
Article 3. Zona de producció emparada  
1. La zona de producció de la carxofa emparada per la Denominació d'Origen Carxofa de Benicarló està constituïda pels terrenys aptes per a este cultiu situats dins dels límits que determinen els termes municipals dels municipis de Benicarló, Càlig, Peníscola i Vinaròs.  
2. La qualificació de les parcel·les a l'efecte de la inclusió en la zona de producció la realitzarà el Consell Regulador, d'acord amb els criteris que es reflectiran per escrit en el manual de qualitat, i hauran de quedar delimitats en la documentació cartogràfica corresponent que es trobe en poder seu.  
3. En el cas que el titular de l'explotació estiga en desacord amb la resolució del Consell Regulador sobre la qualificació de la parcel·la, podrà presentar un recurs d'alçada davant de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació, la qual resoldrà amb els informes tècnics previs que considere necessaris. La naturalesa d'estos recursos no s'aplicarà a les decisions relatives a la certificació o desqualificació de productes.  
Article 4. Varietats emparades  
1. La carxofa protegida per la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló es definix com el capítol de Cynara scolymus L., que pertany al grup Blanca de Tudela, destinada a consum fresc i de les categories extra i I, sempre que es complisquen les condicions que es fixen en esta orde i els altres requisits de la legislació vigent que se li apliquen.  
2. El Consell Regulador podrà proposar a la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació l'autorització de noves varietats de què, amb els assajos i les experiències convenients previs, es comprove que produïxen carxofes de qualitat emparables per la denominació d'origen protegida.  
3. Els capítols, en el moment de la recol·lecció, presentaran un desenvolupament apropiat a la seua qualitat que permeta suportar un transport, conservació i condicionament que n'asseguren l'arribada a la destinació en condicions satisfactòries.  
Article 5. Pràctiques de cultiu  
Les pràctiques de cultiu seran les tradicionals de la zona, que tendisquen a aconseguir la millor qualitat de la carxofa i siguen compatibles amb la defensa del medi natural que les alberga.   
CAPÍTOL III  
Condicionament i envasament  
Article 6. Condicionament i envasament  
S'entendrà per condicionament i envasament les pràctiques de recol·lecció, neteja, selecció, classificació i envasament dels capítols, que es realitzaran únicament als magatzems i instal·lacions de condicionament i envasament inscrites pel Consell Regulador i ubicats en la zona de producció definida en l'article tercer.  
Article 7. Qualitat de l'envasament  
1. Les tècniques utilitzades en el condicionament i l'envasament de les carxofes protegides seran les adequades per a l'obtenció de productes de la màxima qualitat, mantenint els caràcters tradicionals propis de la zona de producció.  
2. La carxofa ha de ser preparada, envasada i disposada per a la comercialització.  
CAPÍTOL IV  
Característiques del producte  
Article 8. Característiques del producte  
Els capítols han de presentar ben desenvolupades les bràctees centrals, atapeïdes i ben formades. Només s'admetran lleugeres alteracions d'estes degudes a les gelades en la categoria I, com també lleugers magolaments a causa de la manipulació i l'envasament. Els capítols de categoria extra estaran exempts de tot defecte, llevat de lleugeres alteracions en la categoria I, sempre que no perjudiquen la qualitat, l'aspecte del producte ni la seua presentació en l'envàs, que haurà de ser homogeni i d'una grandària sensiblement igual.  
Article 9. Normes de qualitat  
1. En el moment de l'expedició, després de l'envasament, els capítols han de tindre les característiques mínimes següents:  
- Sencers.  
- Aspecte fresc, sense presentar cap signe de pansiment.  
- Sans, exempts d'alteracions que puguen perjudicar-ne el consum i la conservació.  
- Nets, en particular exempts de matèries estranyes visibles.  
- Desproveïts d'olors estranyes.  
2. Només els capítols de les categories extra i primera poden ser emparats per la denominació d'origen.  
3. El calibre es determinarà pel diàmetre màxim de la secció equatorial del capítol, i queden exclosos de la denominació d'origen els que tinguen un diàmetre inferior a 6 cm.  
4. Quan es recol·lectaran els capítols es podran deixar els peduncles amb una longitud inferior o igual a 10 cm, sempre que presenten un tall net i estiguen exempts de lignificacions.  
CAPÍTOL V  
Estructura de control  
Article 10. Estructura de control  
La verificació del compliment d'allò que s'especifica en este plec de condicions correspon al Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló.  
Adreça: C/ César Cataldo, 2-1r pis (edifici Cambra Agrària). 12580 Benicarló (Castelló)  
Telèfon: (34) 964 461 674  
Fax: (34) 964 461 674  
Adreça electrònica: alcachofablo@alcachofabenicarlo.com  
Web: www.alcachofabenicarlo.com  
CAPÍTOL VI  
Etiquetatge  
Article 11. Etiquetatge  
Les indústries d'envasament que hagen obtingut el certificat d'establiment autoritzat pel Consell Regulador utilitzaran obligatòriament en les etiquetes dels envasos la menció Denominació d'Origen Protegida «Alcachofa de Benicarló / Carxofa de Benicarló», juntament amb l'etiqueta numerada atorgada pel Consell Regulador que permet el seguiment del producte en la comercialització.  
ANNEX II  
Reglament de funcionament de la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló  
CAPÍTOL I  
Disposicions generals  
Article 1. Extensió de la protecció  
1. La protecció atorgada per esta denominació d'origen protegida serà la prevista en el Reglament (CE) núm. 510/2006, del Consell, de 20 de març de 2006, sobre la protecció de les indicacions geogràfiques i de les denominacions d'origen dels productes agrícoles i alimentaris i en la resta de legislació aplicable, i s'estén al nom en castellà «Alcachofa de Benicarló» i al nom en valencià «Carxofa de Benicarló».  
2. La Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló no es podrà aplicar a cap altra classe de carxofa diferent de la que es reconeix en este reglament, ni es podran utilitzar termes, expressions o marques que, per la seua similitud fonètica o gràfica amb esta, puguen induir la confusió amb la que és objecte de protecció, fins i tot en el cas que vagen precedits dels termes tipus, estil, varietat, envasament en o altres d'anàlegs.  
Article 2. Òrgans competents  
1. La defensa i protecció de la denominació d'origen protegida, l'aplicació del seu reglament, la vigilància del seu compliment, juntament amb el foment i control de la qualitat del producte emparat, s'encomanen al Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló, juntament amb les funcions que puguen exercir, dins de les seues competències, els organismes competents de la Generalitat i del ministeri corresponent del Govern central.  
2. El Consell Regulador confeccionarà i aprovarà el manual de qualitat, les normes tècniques, els procediments, els formats i la resta de documents propis del sistema de certificació dins del sistema de qualitat en aplicació de la norma UNE-EN 45011, «Criteris generals relatius a organismes de certificació de productes", o la norma que la substituïsca.  
CAPÍTOL II  
Règim jurídic del Consell Regulador  
Article 3. Definició  
1. El Consell Regulador és una corporació de dret públic, de les regulades per mitjà del Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell, i la seua modificació per mitjà del Decret 46/2010, de 12 de març, del Consell, pels quals s'establixen normes relatives als consells reguladors o òrgans de gestió de les denominacions de qualitat de la Comunitat Valenciana i, per tant, dotat de personalitat jurídica pròpia i de capacitat plena per al desenvolupament dels seus fins, que pot realitzar qualsevol classe d'actes de gestió i administració que, amb caràcter general, subjecten la seua activitat al dret privat, excepte en les actuacions que impliquen l'exercici de potestats o funcions públiques, en les quals estarà subjecte al dret administratiu.  
2. El Consell Regulador té base associativa privada, sense ànim de lucre, i, a més d'autonomia per a la seua gestió i organització, posseïx autonomia econòmica.  
Article 4. Àmbit de competències del Consell Regulador  
1. El Consell Regulador és l'ens amb atribucions decisòries en les funcions que se li encomanen en este reglament, d'acord amb el que es determina en la legislació vigent.  
2. L'àmbit de competències del Consell Regulador estarà determinat:  
a) En l'àmbit territorial, per les plantacions inscrites.  
b) Quant als productes, pels protegits per la denominació.  
c) Quant als magatzems i les instal·lacions de condicionament i envasament, pels inscrits en el registre corresponent.  
Article 5. Finalitat i funcions  
1. El fi del Consell Regulador o òrgan de gestió és la representació, la defensa, la garantia i la promoció dels productes emparats, com també el desenvolupament dels mercats.  
2. És missió principal del Consell Regulador o òrgan de gestió i dels ens assimilats l'aplicació dels preceptes d'este reglament i vetlar pel seu compliment.   
Per al compliment dels fins, el Consell Regulador o òrgan de gestió està obligat a exercir, entre altres, les funcions següents:  
a) La vigilància i el control de les carxofes protegides en instal·lacions autoritzades ubicades dins i fora de la zona de producció, com també als centres i les botigues de distribució en què es comercialitze producte protegit i que ha sigut objecte de certificació.  
3. Per al compliment dels seus fins, el Consell Regulador, d'acord amb el Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell, i la seua modificació en el Decret 46/2010, de 12 de març, del Consell:  
a) Proposarà el reglament de la seua denominació d'origen protegida per a l'aprovació per la conselleria competent en matèria de política agroalimentària.  
b) Fixarà les normes tècniques i les possibles modificacions, atenent criteris de qualitat, rigor en el control i tradició.  
c) Elaborarà el manual de qualitat.  
d) Expedirà certificats d'origen i precintes de garantia, inclosa l'autorització de les etiquetes i contraetiquetes dels productes emparats per la Denominació d'Origen Protegida.  
e) Establirà els requisits que han de complir les etiquetes dels productes emparats en l'àmbit de les seues competències, com també controlar l'ús de les etiquetes comercials utilitzables en els productes protegits a través dels servicis tècnics, en els aspectes que afecten la denominació.  
f) Gestionarà els registres definits en el reglament.  
g) Gestionarà les quotes obligatòries.  
h) Orientarà la producció i qualitat, com també la promoció i la informació als consumidors sobre els productes emparats i les seues característiques específiques.  
i) Vetlarà pel compliment del seu reglament, i podrà denunciar qualsevol ús incorrecte d'este davant dels òrgans administratius o jurisdiccionals competents.  
j) Elaborarà estadístiques i estudis de producció, elaboració i comercialització dels productes emparats, tant per a ús intern com per a la difusió i el coneixement general.  
k) Proposarà els requisits mínims de control a què s'han de sotmetre els operadors inscrits en els registres respectius, per a totes i cada una de les seues fases de producció, transformació o elaboració i comercialització dels productes emparats, com també els mínims de control per a la concessió inicial i per al manteniment de la certificació.  
l) Si és el cas, establirà per a cada campanya, segons criteris de defensa i millora de la qualitat, i dins dels límits fixats per la norma tècnica, el reglament de les denominacions o, pel manual de qualitat, els rendiments, els límits màxims de producció o transformació o qualsevol altre aspecte de conjuntura anual que puga influir en eixos processos.  
m) Establiment de qualssevol acords marc de col·laboració amb altres organismes interprofessionals, com també afavorir acords col·lectius interprofessionals entre els diferents sectors inscrits en els seus registres, segons els criteris de defensa de la qualitat i promoció dels productes emparats.  
n) Elaborarà els pressupostos anuals.  
o) Vetlarà pel desenvolupament sostenible de l'àrea on es trobe ubicada la zona de producció.  
p) Establirà els mecanismes necessaris per a conéixer l'origen del producte i els processos de producció, transformació i comercialització.  
q) Les actuacions derivades de les activitats assignades al Consell Regulador o òrgan de gestió i lligades a decisions i criteris de certificació de producte/servici hauran de ser ratificades pel Comité de Certificació, de la forma i en el termini que s'establisca en els manuals interns de procediments.  
CAPÍTOL III  
El Consell Regulador  
Article 6. Principis d'organització i funcionament  
1. L'estructura i el funcionament del Consell Regulador o òrgan de gestió serà democràtic, i en tot moment regiran els principis de representació paritària dels sectors, la representativitat dels interessos econòmics dels sectors confluents i d'autonomia de gestió i organització dels processos electorals als seus òrgans rectors.  
2. El Consell Regulador o òrgan de gestió estarà integrat per les persones físiques o jurídiques degudament inscrites en els registres corresponents del Consell Regulador o òrgan de gestió que, de forma voluntària, manifesten la seua voluntat de formar-ne part.  
3. La conselleria competent en matèria de política agroalimentària, per mitjà de l'òrgan o l'entitat que en cada moment tinga atribuïda les funcions corresponents, exercirà la tutela administrativa del Consell Regulador o òrgan de gestió.  
4. Els actes realitzats pels òrgans en què s'estructura el Consell Regulador en actuacions subjectes al dret administratiu, en exercici de potestats públiques, podran ser impugnats internament davant del superior jeràrquic a què estiguen adscrits.  
5. Els actes i acords del Ple del Consell Regulador o del seu president/a subjectes al dret administratiu en exercici de potestats públiques, sempre que no tinguen cap relació amb la certificació de producte podran ser objecte de recurs d'alçada davant del conseller competent en la matèria, de conformitat amb el que s'establix en la Llei 30/1992, de 26 de novembre, de Règim Jurídic de les Administracions Públiques i del Procediment Administratiu Comú.   
Article 7. Composició del Consell Regulador  
1. L'organització mínima de cada Consell Regulador o òrgan de gestió estarà constituïda per:  
1.1. El Ple, el qual, al seu torn, està format per:  
- El/La president/a.  
- El/La vicepresident/a.  
- El/La secretari/ària del Ple.  
- Els/Les vocals de cada registre.   
- El/La director/a general competent en matèria de qualitat agroalimentària, o a qui este/a designe en qualitat de representant de la conselleria competent en matèria de qualitat agroalimentària, que formarà part del Ple amb veu però sense vot.   
1.2. El Comité de Certificació, on estaran representats tots els interessos del producte/servici a certificar.  
1.3. Podrà comptar, també, amb un gerent i qualsevol altre òrgan que s'establisca en els seus estatuts.  
2. Els vocals de cada registre estan representats per:  
a) Cinc vocals titulars inscrits en el Registre de Plantacions.  
b) Cinc vocals titulars inscrits en el Registre de Magatzems i Instal·lacions de Condicionament i Envasament.  
3. Els vocals titulars dels punts a i b seran triats per votació lliure i secreta per tots els inscrits en els registres respectius, i ho podran ser en representació de l'entitat que figura en el registre corresponent.  
4. Per cada un dels vocals triats per cada registre del Consell Regulador, se'n nomenarà un suplent.   
5. La renovació del Consell Regulador es farà cada quatre anys, i els seus membres podran ser reelegits.  
6. El/La president/a, que ho serà també del Ple, serà nomenat/ada pel / per la titular de la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació, a proposta del Ple de l'òrgan de gestió, que ordenarà la publicació en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana. El Ple del Consell Regulador o òrgan de gestió triarà president/a per mitjà de votació en què participarà, com a mínim, la mitat més un de la totalitat dels membres. El/La president/a serà qui obtindrà les tres quartes parts dels vots emesos. En el supòsit que ningú obtinga esta quantitat de vots, s'efectuarà una segona votació, i en resultarà president/a qui obtindrà la majoria simple entre els dos que hagen obtingut un nombre més gran de vots en la primera votació.   
Si després d'esta segona votació persistix l'empat en vots, es designarà president/a qui en resulte d'efectuar un sorteig entre els dos que van obtindre majoria simple en la primera votació i, a més, van empatar en la segona votació.  
7. Per a l'elecció del / de la president/a i vicepresident/a caldrà ajustar-se al que es preveu en l'article 7, apartats 3 i 5 del Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell, en la redacció feta en el Decret 46/2010, de 12 de març.  
8. El/La vicepresident/a serà triat/ada entre els membres representants de les persones i entitats inscrites en els registres corresponents del Consell Regulador o òrgan de gestió, i serà designat de la mateixa manera que el/la president/a.  
9. Els/Les vocals del Ple que causen baixa en els registres corresponents hauran d'abandonar la seua posició en el Ple, i seran substituïts/ïdes pel seu suplent.  
10. En el cas de cessament d'un/una vocal suplent en qualsevol dels dos censos, el titular designarà un/a nou/nova vocal suplent procedent del mateix registre.   
11. Causarà baixa el/la vocal que, per tres sessions consecutives o cinc d'alternes del Ple del Consell Regulador, done lloc a absències injustificades i queden reflectides en les actes corresponents del Consell Regulador. El Consell regulador determinarà en cada cas el caràcter injustificat de les absències.   
12. En el cas de cessament d'un representant legal en el càrrec de vocal titular o del càrrec de suplent, en qualsevol dels dos censos, i per la causa que siga en les matèries que regula este reglament, es procedirà a designar per l'empresa a què pertany un substitut.  
13. El/La president/a cessarà quan expirarà el terme del seu mandat, a petició pròpia una vegada acceptada la seua dimissió, o cessarà en el seu càrrec quan el Ple del Consell Regulador perda la confiança en el/la president/a, manifestada en votació secreta per majoria, almenys, de tres quartes parts dels seus membres, i ratificació posterior per la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació.  
14. En el cas de cessament o defunció, el Consell Regulador, en el termini d'un mes, proposarà a la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació la designació d'un/a nou/nova president/a, el mandat del / de la qual serà només pel temps que li restava al / a la president/a anterior.  
15. En tot allò no previst en els apartats anteriors serà aplicable supletòriament la legislació electoral valenciana, i si no n'hi ha, la legislació sobre règim electoral general.  
Article 8. Funcions del / de la president/a  
1. Correspon al / a la president/a:  
a) Representar el Consell Regulador. Esta representació podrà delegar-la de manera expressa en els casos que siga necessari.  
b) Complir i fer complir les disposicions legals i reglamentàries.  
c) De conformitat amb els acords del Consell Regulador, administrar els ingressos i gestionar els fons, i ordenar els pagaments corresponents.  
d) Convocar i presidir les sessions del Consell, sotmetre a la seua decisió els assumptes de la seua competència i ordenar l'execució dels acords adoptats.  
e) Proposar al Consell Regulador la contractació, suspensió o renovació del seu personal.  
f) Informar els organismes superiors de les incidències que es produïsquen en la producció i el mercat.  
g) Remetre a la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació els acords que, per a compliment general, acorde el Consell en virtut de les atribucions que li conferix este reglament, i aquells que considere, per la seua importància, que han de ser coneguts per esta.  
h) Totes les funcions que se li atribuïsquen per acord adoptat pel mateix Ple del Consell.  
2. La duració del mandat del / de la president/a serà de quatre anys, i podrà ser reelegit/ida.   
Article 9. Funcions del / de la vicepresident/a  
1. Correspon al / a la vicepresident/a substituir el/la president/a en absència seua i assumir les funcions que li delegue el/la president/a, com també les que específicament acorde el Consell Regulador.  
2. La duració del mandat del / de la vicepresident/a serà de quatre anys, i podrà ser reelegit/ida. El/La vicepresident/a cessarà quan expirarà el terme del seu mandat, a petició pròpia, una vegada acceptada la seua dimissió.  
3. En el cas de cessament o defunció, el Consell Regulador, en el termini d'un mes, proposarà a la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació la designació d'un/a nou/nova vicepresident/a, el mandat del / de la qual serà només pel temps que li restava al / a la vicepresident/a anterior.  
Article 10. Funcionament del Ple del Consell Regulador  
1. El Ple del Consell Regulador es reunirà com a mínim una vegada al trimestre amb caràcter ordinari, i amb caràcter extraordinari en qualsevol moment, amb la convocatòria prèvia del / de la president/a o a petició, almenys, de la mitat dels vocals. En tot cas, el Ple del Consell Regulador es podrà constituir quan estiga present la totalitat dels seus membres i així ho acorden per unanimitat.  
2. La convocatòria es farà per mitjà de carta enviada per correu ordinari, correu electrònic o fax, amb especificació de l'orde del dia, almenys amb quatre dies d'antelació. En cas de necessitat, quan així ho requerisca la urgència de la reunió, es convocaran els vocals per telèfon o fax, amb vint-i-quatre hores d'antelació com a mínim.  
3. Els acords es prendran per majoria de membres. En cas d'empat, decidirà el vot del / de la president/a i per a la seua validesa serà necessari que estiguen presents més de la mitat dels components del Ple del Consell Regulador.  
4. Els càrrecs del Consell Regulador seran gratuïts, sense perjudici del dret al cobrament de les despeses que l'exercici d'este càrrec puga comportar.  
5. Quan un titular no puga assistir, ho notificarà al Ple del Consell Regulador i al seu suplent perquè el substituïsca, si és el cas.  
6. Per a resoldre qüestions de tràmit o en els casos en què s'estime necessari, podrà constituir-se una comissió permanent, que estarà formada pel / per la president/a i quatre vocals titulars, en què estaran representats membres dels dos registres, designats pel Ple. En la sessió en què s'acorde la constitució de la comissió permanent s'acordaran també les missions especifiques que li competixen i les funcions que exercirà. Totes les resolucions que prenga la comissió permanent es comunicaran al Ple del Consell per a la seua ratificació en la primera reunió que se celebre.  
7. No podrà ser objecte de deliberació o acord qualsevol assumpte que no figure en l'orde del dia, llevat que hi haja quòrum de membres per a realitzar el ple, i una vegada acordat per unanimitat i declarat com d'urgència l'assumpte a tractar, s'incloga en l'orde.  
8. En tot allò no establit en este reglament respecte al funcionament del Ple i de la comissió o les comissions, s'aplicarà supletòriament allò que s'establix per als òrgans col·legiats en la normativa reguladora del règim jurídic de les administracions públiques i del procediment administratiu comú.  
9. Les decisions en l'exercici de funcions juridicopúbliques del Consell Regulador, o del / de la seu/a president/a no posen fi a la via administrativa i es poden impugnar, per mitjà d'un recurs d'alçada, davant de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació. Este recurs no serà procedent quant al fons de les decisions relatives a la certificació de productes.  
Article 11. El secretari i els servicis del Consell Regulador  
1. Per al compliment de les seues finalitats, el Consell Regulador comptarà amb el personal necessari, que figurarà en el pressupost del mateix Consell Regulador.  
2. El Consell Regulador tindrà un secretari designat per este a proposta del / de la president/a, del qual dependrà directament, i assistirà a les sessions amb veu però sense vot, excepte si el seu nomenament recau en un dels membres del mateix Consell, i en este cas hi assistirà amb veu i vot.  
3. Les comeses específiques del secretari seran, entre altres:  
a) Assistir a totes les sessions del ple del Consell i estendre les actes.  
b) Rebre les actes de comunicació dels vocals pel Consell i, per tant les notificacions, peticions de dades, rectificacions o qualsevol altra classe d'escrits de què haja de tindre coneixement.  
c) Expedir certificats de consulta, dictàmens i acords aprovats.  
d) Les funcions que li encomane el/la president/a relacionades amb els assumptes de la competència del Consell Regulador.  
Article 12. Tutela administrativa  
1. La tutela administrativa exercida per la conselleria competent en la matèria d'agricultura i alimentació, en particular per l'òrgan o entitat que en cada moment tinga atribuïdes les funcions corresponents, comprén el control de la legalitat dels actes i acords dels seus òrgans de govern subjectes al dret administratiu, la resolució dels recursos administratius contra els actes dictats en l'exercici de les seues funcions públiques i el control de la legalitat de les altres actuacions que es preveuen en este decret i les disposicions que el despleguen, llevat de les decisions sobre la certificació o desqualificació de productes, a l'efecte de garantir la independència en la presa de decisions de l'òrgan de control i certificació.  
2. A l'efecte de l'apartat anterior, estan subjectes al dret administratiu les funcions enumerades en les lletres d, e, f, g i l de l'apartat 3 de l'article 5 de l'annex II.  
3. El Consell Regulador ha de remetre els estatuts i la seua modificació, com també les comunicacions de composició dels seus membres i els nous nomenaments, a l'òrgan o entitat en què cada moment tinga atribuïdes les funcions en la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació. El Consell Regulador també presentarà, dins del primer trimestre de l'any següent, la informació comptable, juntament amb una memòria de les activitats realitzades durant l'any immediatament anterior i les previstes per a l'exercici següent. A més, aprovaran el pressupost de cada exercici i la liquidació pressupostària de l'exercici passat en els termes que reglamentàriament es determine. A més, el Consell Regulador elaborarà anualment un inventari, que es presentarà davant de l'òrgan o l'entitat que en cada moment tinga atribuïdes les funcions en la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació, que contindrà els béns immobles, els incorporals i els mobles el valor dels quals supere els 300 euros.  
Els documents mencionats en el paràgraf anterior seran remesos pel Consell Regulador perquè siguen objecte de comprovació i verificació posterior amb les disposicions normatives d'aplicació, per part de l'òrgan o entitat que en cada moment tinga atribuïdes les funcions en la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació.  
El Consell Regulador estarà sotmés a auditories tècniques, econòmiques, financeres o de gestió, efectuades per la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació a través de l'òrgan o entitat que en cada moment tinga atribuïdes estes funcions, o per les entitats privades que específicament designarà la Generalitat.  
4. El Consell Regulador estarà obligat a realitzar totes les actuacions que siguen necessàries per al compliment de les seues obligacions. L'incompliment podrà comportar, entre altres, les mesures següents:  
a) Advertència, amb establiment de termini per a la correcció de l'incompliment. Si, una vegada transcorregut el termini que se li haja fixat, continua sense complir les seues obligacions, es procedirà a la suspensió i revocació dels càrrecs del Consell i al nomenament d'una comissió gestora pel temps imprescindible perquè es trien o es nomenen els nous càrrecs del Consell Regulador.  
b) Pèrdua del dret a utilitzar la denominació de qualitat, és a dir, revocació de l'autorització administrativa.  
c) Mentres el consell regulador incomplisca les seues obligacions no podrà ser beneficiari de cap subvenció de l'administració autonòmica valenciana, i si n'haguera rebut cap hauria de procedir al reintegrament, en els termes establits en la legislació vigent.  
Article 13. Recursos econòmics  
1. El finançament del Consell Regulador s'efectuarà amb els recursos següents:  
a) Amb el producte de les exaccions parafiscals fixades en les normes de campanya que aprove el Ple del Consell Regulador, per a cada campanya, i que s'aplicaran:  
- Per kg de carxofa comercialitzada amb denominació d'origen protegida.  
- Per cada etiqueta.  
b) Les subvencions, els llegats i els donatius que reben.  
c) Les quantitats que puguen percebre en concepte d'indemnització per danys i perjudicis ocasionats al Consell Regulador o als interessos que representa.  
d) Els béns que constituïxen el seu patrimoni i els productes i venda d'este.  
e) La prestació de servicis a tercers dins de les competències i servicis establits pel Consell Regulador.  
2. Els tipus impositius fixats en este article podran ser variats, a proposta del Consell Regulador, quan les necessitats pressupostàries d'este així ho exigisquen, i sempre dins dels límits establits en l'article 90 de la Llei 25/1970 i en les disposicions complementàries.  
3. La gestió dels ingressos i despeses que figuren en els pressupostos correspondrà al Consell Regulador.  
4. L'impagament de les quantitats relatives a l'apartat 1ª d'este article, passats tres mesos des de l'aprovació i la meritació per part del Consell Regulador a cada subjecte passiu, serà motiu de baixa d'este en el registre corresponent del Consell Regulador.  
CAPÍTOL IV  
Registres  
Article 14. Registres del Consell Regulador  
El Consell Regulador de la denominació d'origen portarà els registres següents:  
a) Registre de Plantacions.  
b) Registre de Magatzems i Instal·lacions de Condicionament i Envasament.  
Article 15. Inscripció en els registres  
1. Registre de Plantacions:  
a) En el Registre de Plantacions es podran inscriure totes les parcel·les que estiguen situades dins de la zona de producció i estiguen plantades amb les varietats que assenyala l'article 4 de l'annex I, i la producció de les quals desitge acollir-se a la denominació d'origen protegida.  
b) Les sol·licituds d'inscripció es dirigiran al Consell Regulador, i caldrà facilitar les dades, els documents i els comprovants oportuns que s'establisquen. Hi figurarà el nom del propietari i, si és procedent, del colon, parcer, arrendatari o qualsevol altre titular de l'explotació, el nom del paratge i terme municipal en què es troba situada, polígon i parcel·la cadastral, superfície productiva i totes les dades que siguen necessàries per a la perfecta identificació i localització.  
c) La sol·licitud d'inscripció en el Registre de Productors per a cada campanya s'ha de realitzar anualment i s'ha de presentar abans del 30 de setembre de cada any. Este termini es pot ampliar fins a l'inici de la campanya.  
d) Si, després de la revisió efectuada pel Consell Regulador, es detecta que la sol·licitud no està degudament emplenada i/o falta documentació, el sol·licitant disposarà d'un termini màxim de quinze dies per a esmenar les deficiències, tot això d'acord amb el que es preveu en la Llei 30/1992.   
e)b El Consell Regulador pot denegar les inscripcions en este registre que no s'ajusten als preceptes d'este reglament o a les condicions de caràcter tècnic recollides en el manual de aualitat.  
2. Registre de Magatzems  
a) En el Registre de Magatzems i Instal·lacions de Condicionament i Envasament es podran inscriure tots els situats en la zona de producció que es dediquen a l'emmagatzemament i el condicionament de la carxofa emparada.  
b) Les sol·licituds d'inscripció es dirigiran al Consell Regulador fent constar, almenys, el nom i el domicili del titular, propietari o arrendatari, CIF i models d'etiquetes a utilitzar per a la comercialització del producte, que hauran de ser aprovades pel Consell Regulador, a més de complir la legislació vigent en matèria d'etiquetatge.  
c) Les instal·lacions d'elaboració que posseïsquen altres línies de producció distintes del producte emparat per la denominació d'origen ho faran constar expressament en el moment de la seua inscripció, i se sotmetran a les normes establides en el manual de qualitat per a controlar estos productes i garantir, en tot cas, l'origen i la qualitat dels productes protegits per la denominació d'origen.  
d) La inscripció en el Registre per a magatzems o instal·lacions d'envasament no caduca, llevat que s'estiga dos anys consecutius sense utilitzar la Denominació d'Origen Protegida.  
e) Si la sol·licitud no està degudament emplenada i/o falta documentació, el sol·licitant disposarà d'un termini màxim de quinze dies per a esmenar les deficiències, tot això d'acord amb el que es preveu en la Llei 30/1992.  
f) A la vista de la documentació presentada i després de passar la inspecció de concessió amb un resultat favorable, en un termini màxim de 15 dies hàbils es decidirà sobre la inclusió o no en el Registre.  
g) El Consell Regulador podrà denegar les inscripcions en este registre que no s'ajusten als preceptes d'este reglament o a les condicions de caràcter tècnic recollides en el manual de qualitat.  
Article 16. Vigència del Registre  
1. Per a la vigència de les inscripcions en els registres corresponents serà indispensable complir en tot moment els requisits que imposa este capítol, i caldrà comunicar al Consell Regulador qualsevol variació que afecte les dades subministrades en la inscripció quan esta es produïsca. En conseqüència, el Consell Regulador podrà revocar les inscripcions quan els seus titulars no s'ajusten a tals prescripcions. El Consell Regulador podrà efectuar inspeccions periòdiques per a comprovar l'efectivitat de les disposicions del paràgraf anterior.  
2. Totes les inscripcions en els diferents registres seran renovades en el termini i de la forma que determinarà el Consell Regulador.  
CAPÍTOL V  
Drets i obligacions  
Article 17. Titulars dels drets i les obligacions  
1. Només podrà considerar-se protegida per la Denominació d'Origen Protegida la carxofa procedent de plantacions inscrites, preparada pels titulars inscrits en els registres corresponents i quan complisca les normes que s'exigixen en este reglament.  
2. La carxofa protegida es comercialitzarà únicament en els envasos legalment autoritzats, que aniran proveïts d'una contraetiqueta numerada controlada, subministrada i expedida pel Consell Regulador d'acord amb les normes establides en el manual de qualitat. Este distintiu serà col·locat, en tot cas, abans de l'expedició i de manera que no permeta una segona utilització.  
3. El dret a l'ús de la denominació d'origen protegida en propaganda, publicitat, documentació o etiquetes és exclusiu de la Denominació d'Origen Protegida. El Consell Regulador vetlarà per l'ús adequat dels símbols i les llegendes identificatius de la Denominació d'Origen Protegida, i n'establirà l'ús en el manual de qualitat, els quals hauran de complir les presentacions comercials del producte emparat.  
4. Les persones físiques o jurídiques inscrites en els registres queden obligades al compliment de les disposicions d'este reglament, del sistema de qualitat i de la resta d'acords que, dins de les seues atribucions, dicte el Consell Regulador, la Conselleria i el ministeri competent en matèria d'agricultura i alimentació, com també a satisfer les quotes que els corresponguen.   
Article 18. Logotips, marques i etiquetes  
1. El Consell Regulador adoptarà i registrarà un emblema com a símbol d'identificació de la denominació d'origen protegida que obligatòriament haurà de figurar en els productes protegits.  
2. El Consell Regulador portarà un control de les etiquetes per a evitar imitacions que puguen desprestigiar la denominació d'origen protegida.  
3. Podrà figurar en les contraetiquetes la llegenda «Denominación de Origen Alcachofa de Benicarló» i «Denominació d'Origen Carxofa de Benicarló», en lloc visible i ben destacat, a més de les dades que, amb caràcter general, determine la legislació vigent.  
Article 19. Control de les parcel·les i instal·lacions  
1. El Consell Regulador controlarà en cada campanya les quantitats de carxofa expedides per cada titular inscrit en els registres corresponents.  
2. A fi de poder controlar els processos de producció, emmagatzematge, condicionament i expedició, com també els volums d'existències, si és procedent, i quan siga necessari poder acreditar l'origen i la quantitat de la carxofa emparada, les persones físiques i jurídiques titulars de plantacions i magatzems i instal·lacions de condicionament i envasament estaran obligades a complir les formalitats següents:  
Els titulars de les plantacions inscrites presentaran, una vegada acabada la recol·lecció i en tot cas abans del 31 de juliol de cada any, declaració de la collita obtinguda, amb indicació de la seua destinació i, en cas de venda, el nom del comprador. Els magatzems, cooperativa inscrita en el Consell Regulador, podran enviar en nom de les seues associats estes declaracions.  
Tots els inscrits en el registre previst en l'article14b d'este reglament hauran de declarar abans del 31 de juliol de cada any la quantitat de producte emparat, diferenciant els diversos formats d'envasament i indicant la seua procedència i destinació. S'haurà de declarar en la finalització de cada campanya les vendes efectuades.  
3. Les declaracions a què es fa referència en l'apartat 2 d'este article tenen efecte merament estadístic, i per això només es podran facilitar i publicar en forma numèrica, sense cap referència de caràcter individual.  
CAPÍTOL VII  
Sistemes de control i certificació   
Article 20. Desqualificació de producte emparat  
1. El CRDOP Carxofa de Benicarló comprovarà, per mitjà d'inspeccions, que l'operador/magatzem aplica de manera correcta les especificacions d'este reglament i del sistema de qualitat per a la certificació correcta del producte.  
2. Tota partida de carxofes en què es detecte que incomplix els preceptes d'este reglament i del sistema de qualitat no podrà ser comercialitzada a l'empara de la Denominació d'Origen Protegida, tot això sense perjudici de l'aplicació del règim disciplinari intern.  
Article 21. Sistemes de control i certificació  
1. El Consell Regulador o òrgan de gestió establirà en el seu reglament el sistema de control i certificació que, en tot cas, estarà separat del seu sistema de gestió.  
2. El control i la certificació dels productes emparats per una denominació de qualitat podran ser efectuats en el marc de l'aplicació de la legislació vigent.  
3. Les activitats de control i certificació del Consell Regulador compliran els requisits establits per la norma UNE-EN-45011, o la norma que la substituïsca, i estarà acreditat per ENAC.  
4. L'òrgan de control del Consell Regulador tindrà funcions essencials, com les de proporcionar als operadors condicions de competència lleial, i també garantir la protecció dels consumidors i el compliment del principi de veracitat i demostrabilitat de la informació que figure en l'etiquetatge.  
5. Amb la implantació del sistema de qualitat, es constituirà un comité de certificació, que serà el responsable de vetlar per la imparcialitat de les actuacions del Consell Regulador en matèria de control i certificació, a través de la supervisió dels processos i les activitats de certificació.  
6. Per a les funcions de control i/o certificació que duga a terme el Consell Regulador podrà comptar amb personal propi, o optar per subscriure els servicis amb entitats alienes al mateix Consell Regulador. El personal tècnic del cos d'inspectors o veedors es proveirà d'acord amb els paràmetres establits en el sistema de qualitat i en el procediment específic per a la qualificació i supervisió del personal tècnic.  
7. El Consell Regulador confeccionarà i aprovarà el manual de qualitat, normes tècniques, procediments, formats i la resta de documents propis del sistema de certificació dins del sistema de qualitat en aplicació de la norma UNE EN - 45011, «Criteris generals relatius a organismes de certificació de productes», o la norma que la substituïsca. El Reglament, procediment de funcionament del comité i de certificació hauran de ser degudament ratificats pel Comité de Certificació. El sistema de qualitat es farà saber al Comité de Certificació i a la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació.   
8. El gerent o director de certificació establirà la forma i la manera d'efectuar la vigilància i el control establit en el sistema de qualitat, i del compliment de tot allò que s'exigix en este reglament quant a la certificació de la carxofa protegida i al seu control en els processos i fases de producció, envasament, preparació, etiquetatge i comercialització que afecten la qualitat i bona imatge del producte emparat.  
9. En el manual de qualitat es desenvoluparà la política general del sistema de qualitat, que serà de coneixement general i estarà a disposició de tots els operadors inscrits en els diversos registres de la Denominació d'Origen Protegida. El manual de qualitat descriurà de forma general el sistema de funcionament del Consell Regulador en compliment dels requisits de la norma UNE EN-45011, o la norma que la substituïsca.  
10. El Consell Regulador posseirà l'estabilitat financera i els recursos necessaris per al funcionament, i complirà el requisit de suficiència financera a què en este sentit obliga la norma UNE EN-45011, o la norma que la substituïsca.  
11. El Consell Regulador podrà optar per externalitzar este servici contractant un organisme independent de control acreditat per ENAC, per a l'activitat.  
12. Totes les persones físiques o jurídiques titulars de béns inscrits en els registres, les plantacions, les instal·lacions i els seus productes estaran sotmeses al control realitzat pel Consell Regulador a fi de verificar que els productes que posseïxen la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló complixen els requisits d'este reglament.  
Els controls es basaran en inspeccions de les plantacions, de les instal·lacions i revisió de documentació.  
13. Quan es comprove que les carxofes no s'han obtingut d'acord amb els requisits d'este reglament o presenten defectes o alteracions sensibles, estes no podran comercialitzar-se a l'empara de la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló, sense perjudici de l'aplicació del règim disciplinari intern del Consell Regulador.  
14. Comité de Certificació.  
14.1. El Consell Regulador acordarà la creació d'un comité de certificació, responsable de supervisar les actuacions de l'òrgan de control del Consell Regulador en matèria de certificació.  
14.2. El Comité de Certificació és l'estament constituït pel Consell Regulador a fi de supervisar la realització correcta de les activitats de certificació i assegurar la imparcialitat en estes, i serà, així mateix, competent per a complir els seus objectius i executar les seues funcions amb total autonomia, a més de sobirà en les seues decisions.  
14.3. El Comité estarà format per:  
- Un vocal representant dels productors de carxofa.  
- Un vocal representant dels magatzems i les instal·lacions de condicionament i envasament.  
- Un vocal representant dels consumidors.  
- Un vocal expert en l'avaluació de la conformitat.  
- El director tècnic del Consell Regulador.  
Tots els membres del Comité tindran veu i vot, llevat del director tècnic, amb veu però sense vot.  
14.4. En el manual de qualitat es detallaran les normes per a la constitució i el funcionament d'este comité.  
Article 22. Acords, publicitat i recursos  
1. Els acords del Consell Regulador que no tinguen caràcter particular i afecten una pluralitat de subjectes inscrits es notificaran per mitjà de circulars als seus titulars, per qualssevol dels mitjans comunicatius que facilite el justificant de recepció, que el Consell Regulador exposarà en les seues oficines o en les seues plataformes telemàtiques de comunicació. El Consell Regulador podrà modificar les mesures anteriors per les que considere més convenients, amb vista a la màxima publicitat dels seus acords.  
2. Els acords i les resolucions que prenga el Consell Regulador, subjectes al dret administratiu, seran recurribles, en tot cas, davant de la conselleria competent en matèria d'agricultura i alimentació de la Generalitat de la Comunitat Valenciana. Així mateix, el Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida Carxofa de Benicarló podrà acudir als tribunals de justícia per a instar el que convinga al seu dret en defensa de la Denominació d'Origen Protegida.  
CAPÍTOL VII  
Infraccions i sancions  
Article 23. Infraccions. Sancions i procediments  
Quant a infraccions i sancions, caldrà ajustar-se a la normativa sectorial corresponent, juntament amb la d'aplicació general, com també a les disposicions d'este reglament i de les normes internes del Consell Regulador.



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Sumario DOGV 6321, del 29-07-2010 (2010/8527)

ORDEN 26/2010, de 15 de julio, de la Conselleria de Agricultura Pesca y Alimentación por la que se aprueba el texto del Reglamento de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló y su consejo regulador.
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Estado**VIGENTE**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/es/eli/es-vc/o/2010/07/15/26/dof/spa/html**

### Datos del documento

Número DOGV
:   6321

Fecha DOGV
:   29-07-2010

Sección del DOGV
:   I. DISPOSICIONES GENERALES

Número del documento
:   2010/8527

CVE


Fecha del documento
:   15-07-2010

Organismo emisor
:   Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación

Tipo de documento
:   Orden

Análisis jurídico

 Descriptores 

:   * [Benicarló](javascript:void(0))
    * [legumbre perenne](javascript:void(0))
    * [denominación de origen](javascript:void(0))
    * [reglamento interno](javascript:void(0))
    * [legislación](javascript:void(0))
    * [calidad del producto](javascript:void(0))

ORDEN 26/2010, de 15 de julio, de la Conselleria de Agricultura Pesca y Alimentación por la que se aprueba el texto del Reglamento de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló y su consejo regulador. [2010/8527]  
La Orden de 13 de septiembre de 2001, de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, aprueba el reglamento de la Denominación de Origen Alcachofa de Benicarló y de su Consejo Regulador.  
Según Reglamento (CE) nº 1979/2003 de la Comisión por el que completa el anexo 2400/96 (Alcachofa de Benicarló) del DOCE L294 de 12.11.2003, por el que se reconoce la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló en la Unión Europea.  
La Ley 25/1970, de 2 de diciembre, del Estatuto de la Viña, del Vino y de los Alcoholes, mantiene vigentes las normas contenidas en dicha ley relativas a los Consejos Reguladores de los productos agroalimentarios, con denominación de origen o específica distintas de vino, del vinagre de vino, de los vinos aromatizados, del brandy, del mosto y demás productos derivados de la uva.   
La Ley 10/2006, de 26 de diciembre, de la Generalitat, de Medidas Fiscales, de Gestión Administrativa y Financiera, y de Organización de la Generalitat, en su capitulo XVII, titulado «De la protección de los sistemas de calidad agroalimentaria», regula la gestión, control y certificación de las denominaciones de origen protegidas, las indicaciones geográficas, las especialidades tradicionales garantizadas y la agricultura ecológica. La novedad fundamental recogida en el mencionado capítulo XVII es la de haberse dotado de personalidad jurídica propia a los Consejos Reguladores u Órganos de Gestión de las figuras de calidad diferenciada de la Comunitat Valenciana, contemplándose la posibilidad de constituirse como corporaciones de derecho público o privado. A su vez se recoge expresamente la determinación de todos los Consejos Reguladores de la Comunitat Valenciana existentes en la entrada en vigor de la mencionada Ley 10/2006 por constituirse como corporaciones derecho público.   
El Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del Consell, por el que se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Órganos de Gestión de las denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana, es aplicable a los Consejos Reguladores u Órganos de Gestión de las figuras de calidad agroalimentaria, que son las denominaciones de origen, indicaciones geográficas, especialidades tradicionales garantizadas y Agricultura Ecológica, que ya existan en la Comunitat Valenciana a la entrada en vigor de dicho Decreto, o aquellos creados con posterioridad a dicha entrada en vigor que opten por constituirse como corporaciones de derecho público.   
A su vez, el citado Decreto define a los Consejo Reguladores de la Comunitat Valenciana como corporaciones de derecho público, que con carácter general sujetan su actividad al derecho privado. Estan dotados de personalidad jurídica propia y de plena capacidad para el desarrollo de sus fines, pudiendo realizar toda clase de actos de gestión y administración, excepto en las actuaciones que impliquen el ejercicio de potestades o funciones publicas, en las que deben sujetarse al derecho administrativo. y por último, recoge en su disposición transitoria única la obligación de adaptar la estructura y reglamentación, de acuerdo con lo establecido en dicho Decreto, en el plazo de un año, por parte de todos los Consejos Reguladores u Órganos de Gestión ya constituidos en la fecha de entrada en vigor del Decreto.   
El Decreto 46/2010, de 12 de marzo, del Consell, por el que se modifica el artículo 4, apartado 4; el artículo 6, apartado 3; el artículo 7, apartados 1, 3 y 5; el artículo 8, apartado 1, y el artículo 11, apartados 2, 3, 4 y 5, del Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del Consell, por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u órganos de gestión de las denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana, que adapta el marco regulador para que los organismos de certificación de producto puedan cumplir con la norma europea UNE-EN 45011, modifica determinados aspectos relacionados con la estructura de gestión de los Consejos Reguladores u órgano de gestión, homogeneiza los órganos de gestión de las figuras de calidad y se adaptan a la directiva de servicios.  
Por otra parte, el Reglamento (CE) Nº 510/2006, del Consejo de 20 de marzo de 2006, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios, establecen los mecanismos de modificación de los pliegos de condiciones, establecimiento de controles oficiales y los mecanismos de verificación.  
Por todo lo expuesto, de conformidad con lo dispuesto en el Decreto 222/2007. de 9 de noviembre, del Consell, por el que se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Órganos de Gestión de las denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana en su redacción vigente, a propuesta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló y en el ejercicio que me confiere la Ley 5/1983, de 30 de diciembre, del Consell.   
ORDENO  
Artículo 1. Aprobación de la normativa específica de la Denominación de Origen Protegida «Alcachofa de Benicarló"  
Se aprueba la normativa específica de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló y su Consejo Regulador, integrada por los siguientes instrumentos:   
a) Anexo I. pliego de Condiciones de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló.  
b) Anexo II. Reglamento de Funcionamiento de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló.  
Artículo 2. Adquisición de personalidad jurídica del Consejo Regulador  
La Ley 10/2006, de 26 de diciembre de la Generalitat, de Medidas fiscales de Gestión, Administrativa y Financiera y de Organización en la Generalitat en su Capítulo XVII, titulado «de la Protección de los sistemas de calidad agroalimentaria" dota a los Consejos Reguladores y Órganos de Gestión de personalidad jurídica propia.  
El Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del Consell, define a los Consejos Reguladores de la Comunidad Valenciana como corporaciones de derecho público, dotados de personalidad jurídica propia y plena capacidad para el desarrollo de sus fines, pudiendo realizar toda clase de actos de gestión y administración, que con carácter general sujetan su actividad al derecho privado.  
DISPOSICIÓN DEROGATORIA  
Única  
Queda derogada la Orden de 13 de septiembre de 2001, de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen Alcachofa de Benicarló y de su Consejo Regulador, así como las distintas órdenes de modificación a la misma.  
DISPOSICIÓN FINAL  
Única. Entrada en vigor  
El presente reglamento entrará en vigor el dia siguiente de su publicación en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana.   
Valencia, 15 de julio de 2010   
La consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación  
MARITINA HERNÁNDEZ MIÑANA   
ANEXO I  
Pliego de condiciones de la Denominación de Origen Alcachofa de Benicarló  
CAPÍTULO I  
Disposiciones Generales  
Artículo 1. Nombre del producto  
Denominación de Origen Protegida «Alcachofa de Benicarló".  
Artículo 2. Base legal de la protección  
La protección otorgada se extiende al nombre en castellano «Denominación de Origen Protegida «Alcachofa de Benicarló», y al nombre en valenciano «Denominació D'Origen Protegida Carxofa de Benicarló» así como, aquellas alcachofas que reúnan las características definidas por este pliego de condiciones, y cumplan los requisitos exigidos por el mismo.  
CAPÍTULO II  
De la Producción  
Artículo 3. Zona de producción amparada  
1. La zona de producción de la alcachofa amparada por la denominación de origen «Alcachofa de Benicarló», está constituida por los terrenos aptos para este cultivo ubicados dentro de los límites que determinan los términos municipales de los municipios de: Benicarló, Cálig, Peñíscola y Vinaròs.  
2. La calificación de las parcelas a efectos de su inclusión en la zona de producción la realizará el Consejo Regulador de acuerdo con los criterios que estarán reflejados por escrito en el Manual de Calidad, debiendo quedar delimitados en la documentación cartográfica correspondiente que obre en poder del mismo.  
3. En el caso de que el titular de la explotación esté en desacuerdo con la resolución del Consejo Regulador sobre la calificación de la parcela, podrá presentar recurso de alzada ante la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, la cual resolverá previos los informes técnicos que considere necesarios. La naturaleza de estos recursos no se aplicarán a las decisiones relativas a la certificación o descalificación de productos.  
Artículo 4. Variedades amparadas  
1. La alcachofa protegida por la denominación de origen protegida «Alcachofa de Benicarló» se define como el capítulo de Cynara Scolymus L., perteneciente al grupo «Blanca de Tudela", destinados a consumo fresco y de las categorías Extra y I, siempre que se cumplan las condiciones que se fijan en esta orden y los demás requisitos de la legislación vigente que le sean de aplicación.  
2. El Consejo Regulador podrá proponer a la conselleria competente en materia de agricultura y alimentación la autorización de nuevas variedades que, previos los ensayos y experiencias convenientes, se compruebe que producen alcachofas de calidad amparables por la denominación de origen protegida.  
3. Los capítulos, en el momento de la recolección, presentarán un desarrollo apropiado a su calidad que permita soportar un transporte, conservación y acondicionamiento que aseguren su llegada a destino en condiciones satisfactorias.  
Artículo 5. Prácticas de cultivo  
Las prácticas de cultivo serán las tradicionales de la zona, que tiendan a conseguir la mejor calidad de la alcachofa, y sean compatibles con la defensa del medio natural que las alberga.   
CAPÍTULO III  
Acondicionamiento y envasado  
Artículo 6. Acondicionamiento y envasado  
Se entenderá por acondicionamiento y envasado las prácticas de recolección, limpieza, selección, clasificación, y envasado de los capítulos que se realizarán únicamente en los almacenes e instalaciones de acondicionamiento y envasado inscritas por el Consejo Regulador, y ubicados en la zona de producción definida en el artículo tercero.  
Artículo 7. Calidad envasado  
1. Las técnicas empleadas en el acondicionamiento y envasado de las alcachofas protegidas serán las adecuadas para oobtener productos de la máxima calidad, manteniendo los caracteres tradicionales propios de la zona de producción.  
2. La alcachofa deberá ser acondicionada, envasada y dispuesta para su comercialización.  
CAPÍTULO IV  
Características del producto  
Artículo 8. Características del producto  
Los capítulos deberán presentar bien desarrolladas las brácteas centrales, apretadas y bien formadas. Sólo se admitirán ligeras alteraciones de éstas debidas a las heladas en la categoría I, así como ligeras magulladuras debidas a la manipulación y envasado. Los capítulos de categoría Extra, estarán exentos de todo defecto a excepción de ligeras alteraciones en la categoría I, siempre que no perjudiquen la calidad, aspecto del producto ni su presentación en el envase, que tendrá que ser homogéneo y tamaño sensiblemente igual.  
Artículo 9. Normas de calidad  
1. En el momento de la expedición, después de su envasado, los capítulos tendrán que reunir las siguientes características mínimas:  
- Enteros.  
- Aspecto fresco, sin presentar ningún signo de marchitez.  
- Sanos, exentos de alteraciones que puedan perjudicar su consumo y conservación.  
- Limpios, en particular exentos de materias extrañas visibles.  
- Desprovistos de olores extraños.  
2. Sólo los capítulos de las categorías Extra y Primera podrán ser amparados por la denominación de origen.  
3. El calibre se determinará por el diámetro máximo de la sección ecuatorial del capítulo, quedando excluidos de la denominación de origen aquellos con un diámetro inferior a 6 cm.  
4. Los capítulos se recolectarán pudiendo dejar los pedúnculos con una longitud inferior o igual a 10 cm., presentando un corte limpio y exentos de lignificaciónes.  
CAPÍTULO V  
Estructura de Control  
Artículo 10. Estructura de control  
La verificación del cumplimiento de lo especificado en el presente pliego de condiciones corresponde al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida «Alcachofa de Benicarló".  
Dirección: C/ César Cataldo, 2-1er. piso (Edificio Cámara Agraria). 12580. Benicarló (Castellón)  
Teléfono: (34) 96 446 16 74  
Fax: (34) 96 446 16 74  
Correo electrónico: alcachofablo@alcachofabenicarlo.com  
Pagina web: www.alcachofabenicarlo.com  
CAPÍTULO VI  
Etiquetado  
Artículo 11. Etiquetado  
Las industrias de envasado que hayan obtenido el certificado de establecimiento autorizado por el Consejo Regulador, utilizarán obligatoriamente en las etiquetas de los envases la mención Denominación de Origen Protegida «Alcachofa de Benicarló/ Carxofa de Benicarló", junto a la etiqueta numerada otorgada por el Consejo Regulador que permite el seguimiento del producto en la comercialización.  
ANEXO II  
Reglamento de funcionamiento de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló  
CAPÍTULO I  
Disposiciones Generales  
Artículo 1. Extensión de la protección  
1. La protección otorgada por esta Denominación de Origen Protegida será la contemplada en el Reglamento (CE) Nº 510/2006, del Consejo de 20 de marzo de 2006, sobre la protección de las indicaciones geograficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios y en el resto de legislación aplicable, y se extiende al nombre en castellano «Alcachofa de Benicarló», y al nombre en valenciano «Carxofa de Benicarló».  
2. La denominación de origen protegida «Alcachofa de Benicarló», no se podrá aplicar a ninguna otra clase de alcachofa distinta de la que reconoce el presente reglamento, ni se podrán utilizar términos, expresiones o marcas que, por su similitud fonética o gráfica con ésta, puedan inducir a confusión con la que es objeto de protección aun en el caso de que vayan precedidos de los términos, tipo, estilo, variedad, envasado en, u otros análogos.  
Artículo 2. Órganos competentes  
1. La defensa y protección de la denominación de origen protegida, la aplicación de su Reglamento, la vigilancia de su cumplimiento, junto con el fomento y control de la calidad del producto amparado, quedan encomendados al Consejo Regulador de la denominación de origen protegida «Alcachofa de Benicarló», junto con las funciones que puedan ejercer, dentro de sus competencias, los organismos competentes de la Generalitat y del Ministerio correspondiente del Gobierno Central.  
2. El Consejo Regulador confeccionará y aprobará el Manual de Calidad, normas técnicas, procedimientos, formatos y demás documentos propios del sistema de certificación dentro del Sistema de Calidad en aplicación de la Norma UNE-EN 45011, «Criterios Generales relativos a organismos de certificación de productos", o norma que la sustituya.  
CAPITULO II  
Régimen Jurídico del Consejo Regulador  
Artículo 3. Definición  
1. El Consejo Regulador es una corporación de derecho público, de las reguladas por el Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del Consell, y su modificación por Decreto 46/2010, de 12 de marzo, del Consell, por los que se establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u órganos de gestión de las denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana y, por tanto, dotado de personalidad jurídica propia y de plena capacidad para el desarrollo de sus fines, que puede realizar toda clase de actos de gestión y administración, que con carácter general sujetan su actividad al derecho privado, excepto en las actuaciones que impliquen el ejercicio de potestades o funciones públicas, en las que estará sujeto al derecho administrativo.  
2. El Consejo Regulador tiene base asociativa privada, sin ánimo de lucro, y además de autonomía para su gestión y organización, goza de autonomía económica.  
Artículo 4. Ámbito de competencias del Consejo Regulador  
1. El Consejo Regulador es el ente con atribuciones decisorias en las funciones que este Reglamento le encomienda, de acuerdo con lo que determina la legislación vigente.  
2. El ámbito de competencias del Consejo Regulador estará determinado:  
a) En lo territorial: por las plantaciones inscritas.  
b) En razón de los productos: por los protegidos por la denominación.  
c) En razón de los almacenes e instalaciones de acondicionamiento y envasado: Los inscritos en el correspondiente registro.  
Artículo 5. Finalidad y funciones  
1. El fin del Consejo Regulador u órgano de gestión es la representación, defensa, garantía y promoción de los productos amparados, así como el desarrollo de los mercados.  
2. Es misión principal del Consejo Regulador u órgano de gestión y de los entes asimilados, es aplicar los preceptos de este Reglamento y velar por su cumplimiento.   
Para el cumplimiento de los fines el Consejo Regulador u órgano de gestión está obligado a desempeñar, entre otras, las siguientes funciones:  
a) La vigilancia y control de las alcachofas protegidas en instalaciones autorizadas ubicadas dentro y fuera de la zona de producción, así como en los centros y tiendas de distribución en los que se comercialice producto protegido y que ha sido objeto de certificación.  
3. Para el cumplimiento de sus fines, el Consejo Regulador, de acuerdo con el Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del Consell, y su modificación el Decreto 46/2010, de 12 de marzo, del Consell:  
a) Propondrá el reglamento de su Denominación de Origen Protegida, para su aprobación por la Conselleria competente en materia de política agroalimentaria.  
b) Fijará las normas técnicas y sus posibles modificaciones, atendiendo a criterios de calidad, rigor en el control y tradición.  
c) Elaborará el manual de calidad.  
d) Expedirá certificados de origen y precintos de garantía, incluida la autorización de las etiquetas y contraetiquetas de los productos amparados por la Denominación de Origen Protegida.  
e) Establecerá los requisitos que deben cumplir las etiquetas de los productos amparados en el ámbito de sus competencias, así como controlar el uso de las etiquetas comerciales utilizables en los productos protegidos, a través de los servicios técnicos, en aquellos aspectos que afecten a la denominación.  
f) Gestionará los registros definidos en el reglamento.  
g) Gestionará las cuotas obligatorias.  
h) Orientará la producción y calidad, así como promocionar e informar a los consumidores sobre los productos amparados y sus características específicas.  
i) Velará por el cumplimiento de su reglamento, pudiendo denunciar cualquier uso incorrecto del mismo ante los órganos administrativos o jurisdiccionales competentes.  
j) Elaborará estadísticas y estudios de producción, elaboración y comercialización de los productos amparados, tanto para uso interno como para su difusión y general conocimiento.  
k) Propondrá los requisitos mínimos de control a que deben someterse los operadores inscritos en los respectivos registros, para todas y cada una de sus fases de producción, transformación o elaboración y comercialización de los productos amparados, así como los mínimos de control para la concesión inicial y para el mantenimiento de la certificación.  
l) En su caso, establecerá para cada campaña, según criterios de defensa y mejora de la calidad, y dentro de los límites fijados por la norma técnica, el Reglamento de las Denominaciones o por el manual de calidad, los rendimientos, límites máximos de producción o transformación o cualquier otro aspecto de coyuntura anual que pueda influir en esos procesos.  
m) Establecimiento de cualesquiera acuerdos - marco de colaboración con otros organismos interprofesionales, así como favorecer acuerdos colectivos interprofesionales entre los diferentes sectores inscritos en sus registros, según los criterios de defensa de la calidad y promoción de los productos amparados.  
n) Elaborará los presupuestos anuales.  
o) Velará por el desarrollo sostenible del área donde se encuentre ubicada la zona de producción.  
p) Establecerá los mecanismos necesarios para conocer el origen del producto y los procesos de producción, transformación y comercialización.  
q) Aquellas actuaciones derivadas de las actividades asignadas al Consejo Regulador u órgano de gestión y ligadas a decisiones y criterios de certificación de producto/servicio deberán ser ratificadas por el Comité de Certificación, en la forma y plazo que se establezca en los manuales internos de procedimientos.  
CAPITULO III  
Del Consejo Regulador  
Artículo 6. Principios de organización y funcionamiento  
1. La estructura y el funcionamiento del Consejo Regulador u órgano de gestión será democrático, rigiendo en todo momento los principios de representación paritaria de los sectores, representatividad de los intereses económicos de los sectores confluyentes, y de autonomía de gestión y organización de los procesos electorales a sus órganos rectores.  
2. El Consejo Regulador u órgano de gestión estará integrado por las personas físicas o jurídicas debidamente inscritas en los correspondientes registros del Consejo Regulador u órgano de gestión que, de forma voluntaria, manifiesten su voluntad de formar parte del mismo.  
3. La Conselleria competente en materia de política agroalimentaria, por medio del órgano o entidad que en cada momento tenga atribuida las funciones correspondientes, ejercerá la tutela administrativa del Consejo Regulador u órgano de gestión.  
4. Los actos realizados por los órganos en que se estructura el Consejo Regulador en actuaciones sujetas al Derecho Administrativo, en ejercicio de potestades públicas, podrán ser impugnados internamente ante el superior jerárquico al que estén adscritos.  
5. Los actos y acuerdos del Pleno del Consejo Regulador o de su Presidente/a, sujetas al derecho administrativo en ejercicio de potestades públicas, siempre que no guarden relación alguna con la certificación de producto podrán ser objeto de recurso de alzada ante el conseller competente en la materia de conformidad con lo establecido en la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común.   
Artículo 7. Composición del Consejo Regulador  
1. La organización mínima de cada Consejo Regulador u órgano de gestión estará constituida por:  
1.1. El pleno, el cual, a su vez, está formado por:  
- El/la presidente/a.  
- El/la vicepresidente/a.  
- El/la secretario/a del pleno.  
- Los vocales de cada registro.   
- El/la director/a general competente en materia de calidad agroalimentaria, o a quién éste/a designe en calidad de representante de la conselleria competente en materia de calidad agroalimentaria, que formará parte del pleno con voz pero sin voto.   
1.2. El comité de certificación, donde estarán representados todos los intereses del producto/servicio a certificar.  
1.3. Podrá contar, también, con un gerente y cualquier otro órgano que se establezca en sus estatutos.  
2. Los vocales de cada registro están representados por:  
a) Cinco vocales titulares inscritos en el registro de plantaciones.  
b) Cinco vocales titulares inscritos en el registro de almacenes e instalaciones de acondicionamiento y envasado.  
3. Los vocales titulares de los puntos a) y b) serán elegidos por votación libre y secreta por todos los inscritos en los respectivos registros, y lo podrán ser en representación de la entidad que figura en el registro correspondiente.  
4. Por cada uno de los vocales elegidos por cada registro del Consejo Regulador se nombrará un suplente.   
5. La renovación del Consejo Regulador se hará cada cuatro años y sus miembros podrán ser reelegidos.  
6. El/la Presidente/a, que lo será también del pleno, será nombrado por el/la titular de la Conselleria competente en materia de agricultura y alimentación, a propuesta del pleno del órgano de gestión, que ordenará su publicación en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana. El Pleno del Consejo Regulador u órgano de gestión elegirá Presidente/a, mediante votación en la que participe, como mínimo, la mitad más uno de la totalidad de los miembros. El/la presidente/a, será aquel que obtenga las tres cuartas partes de los votos emitidos. En el supuesto que nadie obtenga la mencionada cantidad de votos, se efectuará una segunda votación, resultando presidente/a aquel/aquella que obtenga la mayoría simple de entre aquellos dos que hallan obtenido mayor número de votos en la primera votación.   
Si tras esta segunda votación persistiera el empate en votos se designará presidente/a a aquel que resulte de efectuar un sorteo entre aquellos dos que obtuvieron mayoría simple en la primera votación y, además, empataron en la segunda votación.  
7. Para la elección del/la Presidente/a y Vicepresidente/a se estará a lo previsto en el artículo 7 apartados 3 y 5 del Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del Consell en la redacción dada a los mismos por el Decreto 46/2010, de 12 de marzo.  
8. El Vicepresidente/a, será elegido/a entre los miembros representantes de las personas y entidades inscritas en los correspondientes registros del Consejo Regulador u órgano de gestión y será designado de igual forma que el/la presidente/a.  
9. Aquellos vocales del pleno que causen baja en los correspondientes registros deberán abandonar su posición en el pleno siendo sustituido por su suplente.  
10. En caso de cese de un vocal suplente en cualquiera de los dos censos, el titular designará un nuevo vocal suplente procedente del mismo registro.   
11. Causará baja el vocal que por tres sesiones consecutivas o cinco alternas del pleno del Consejo Regulador dé lugar a ausencias injustificadas y queden reflejadas en las correspondientes actas del Consejo Regulador. El Consejo regulador determinara en cada caso el carácter injustificado de las ausencias.   
12. En caso de cese de un representante legal en el cargo de vocal titular o del cargo de suplente, en cualquiera de los dos censos, y por la causa que fuere en las materias que regula este reglamento, se procederá a designar por la empresa a la que pertenece un sustituto.  
13. El/La Presidente/a cesará al expirar el término de su mandato, a petición propia una vez aceptada su dimisión o cesará en su cargo cuando el Pleno del Consejo Regulador pierda la confianza en dicho/a Presidente/a, manifestada en votación secreta por mayoría de, al menos, tres cuartas partes de sus miembros, y posterior ratificación por la Conselleria competente en materia de agricultura y alimentación.  
14. En el caso de cese o fallecimiento, el Consejo Regulador en el plazo de un mes, propondrá a la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación la designación de un nuevo presidente, cuyo mandato será sólo por el tiempo que le restara al/a la presidente/a anterior.  
15. En todo lo no previsto en los apartados anteriores será de aplicación supletoria la legislación electoral valenciana y, en su defecto la legislación sobre régimen electoral general.  
Artículo 8. Funciones del/la Presidente/a  
1. Al presidente corresponde:  
a) Representar al Consejo Regulador. Esta representación podrá delegarla de manera expresa en los casos que sea necesario.  
b) Cumplir y hacer cumplir las disposiciones legales y reglamentarias.  
c) De conformidad con los acuerdos del Consejo Regulador, administrar los ingresos y gestionar los fondos, ordenando los pagos correspondientes.  
d) Convocar y presidir las sesiones del Consejo, someter a la decisión del mismo los asuntos de su competencia y, ordenar la ejecución de los acuerdos adoptados.  
e) Proponer al Consejo Regulador la contratación, suspensión o renovación de su personal.  
f) Informar a los organismos superiores de las incidencias que en la producción y mercado se produzcan.  
g) Remitir a la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación aquellos acuerdos que, para cumplimiento general, acuerde el Consejo en virtud de las atribuciones que le confiere este reglamento y aquellos que por su importancia estime deben ser conocidos por la misma.  
h) Cuantas funciones le sean atribuidas por acuerdo adoptado por el propio pleno del Consejo.  
2. La duración del mandato del presidente será de cuatro años, pudiendo ser reelegido.  
Artículo 9. Funciones del/la Vicepresidente/a  
1. Al/a la vicepresidente/a le corresponde sustituir al/la presidente/a en ausencia del mismo y, asumir las funciones que le delegue el/la presidente/a, así como los que específicamente acuerde el Consejo Regulador.  
2. La duración del mandato del/de la vicepresidente/a será de cuatro años, pudiendo ser reelegido/a. El/La vicepresidente/a cesará al expirar el término de su mandato, a petición propia una vez aceptada su dimisión.  
3. En el caso de cese o fallecimiento, el Consejo Regulador en el plazo de un mes, propondrá a la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación la designación de un/a nuevo/a vicepresidente/a, cuyo mandato será sólo por el tiempo que le restara al/a la vicepresidente/a anterior.  
Artículo 10. Funcionamiento del Pleno del Consejo Regulador  
1. El Pleno del Consejo Regulador se reunirá como mínimo una vez al trimestre con carácter ordinario, y con carácter extraordinario en cualquier momento, previa convocatoria del/la presidente/a o a petición, al menos, de la mitad de los vocales. En todo caso, el Pleno del Consejo Regulador se podrá constituir cuando esté presente la totalidad de sus miembros y así lo acuerden por unanimidad.  
2. La convocatoria se hará mediante carta enviada por correo ordinario, correo electrónico o fax, con especificación del orden del día, al menos con cuatro días de antelación. En caso de necesidad, cuando así lo requiera la urgencia de la reunión, se convocarán los vocales por teléfono o fax, con veinticuatro horas de antelación, como mínimo.  
3. Los acuerdos se tomarán por mayoría de miembros. En caso de empate, decidirá el voto del presidente y para la validez de los mismos será necesario que estén presentes más de la mitad de los componentes del Pleno del Consejo Regulador.  
4. Los cargos del Consejo Regulador serán gratuitos, sin perjuicio del derecho al cobro de los gastos que el ejercicio de este cargo pueda comportar.  
5. Cuando un titular no pueda asistir, lo notificará al Pleno del Consejo Regulador y a su suplente para que le sustituya, en su caso.  
6. Para resolver cuestiones de trámite o en aquellos casos en que se estime necesario, podrá constituirse una Comisión Permanente, que estará formada por el/la Presidente/a y cuatro Vocales titulares, estando representados miembros de ambos registros, designados por el Pleno. En la sesión en que se acuerde la constitución de dicha Comisión Permanente, se acordarán también las misiones especificas que le competen y funciones que ejercerá. Todas las resoluciones que tome la Comisión Permanente serán comunicadas al Pleno del Consejo para su ratificación en la primera reunión que se celebre.  
7. No podrá ser objeto de deliberación o acuerdo cualquier asunto que no figure en el orden del día, salvo que habiendo quórum de miembros para realizar el pleno y una vez acordado por unanimidad y declarado como de urgencias el asunto a tratar se incluya en dicha orden.  
8. En lo no establecido en el presente reglamento respecto al funcionamiento del Pleno y de la(s) Comisión(es), se aplicará supletoriamente lo establecido para los órganos colegiados en la normativa reguladora del régimen jurídico de las Administraciones Públicas y del procedimiento administrativo común.  
9. Las decisiones en el ejercicio de funciones jurídico-públicas del Consejo Regulador, o de su presidente/a, no ponen fin a la vía administrativa, pudiendo ser impugnadas mediante recurso de alzada ante la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación. Tal recurso no procederá en cuanto al fondo de las decisiones relativas a la certificación de productos.  
Artículo 11. El secretario y los servicios del Consejo Regulador  
1. Para el cumplimiento de sus finalidades, el Consejo Regulador contará con el personal necesario que figurará en el presupuesto del propio Consejo Regulador.  
2. El Consejo Regulador tendrá un secretario designado por él a propuesta del/la presidente/a, del cual dependerá directamente, y asistirá a las sesiones con voz pero sin voto, excepto si el nombramiento del mismo recae en uno de los miembros del referido Consejo, en cuyo caso asistirá con voz y voto.  
3. Los cometidos específicos del secretario serán, entre otros:  
a) Asistir a todas las sesiones del pleno del Consejo y levantar las actas.  
b) Recibir los actos de comunicación de los vocales por el Consejo y, por tanto las notificaciones, peticiones de datos, rectificaciones o cualquier otra clase de escritos de los que deba tener conocimiento.  
c) Expedir certificaciones de consulta, dictámenes y acuerdos aprobados.  
d) Las funciones que le encomiende el/la presidente/a relacionadas con los asuntos de la competencia del Consejo regulador.  
Artículo 12. Tutela Administrativa.  
1. La tutela administrativa ejercida por la conselleria competente en la materia de agricultura y alimentación, en particular por el órgano o entidad que en cada momento tenga atribuidas las funciones correspondientes, comprende el control de la legalidad de los actos y acuerdos de sus órganos de gobierno sujetos al derecho administrativo, la resolución de los recursos administrativos contra los actos dictados en el ejercicio de sus funciones públicas y el control de la legalidad de las demás actuaciones que se contemplan en este decreto y disposiciones que lo desarrollen, a excepción de las decisiones sobre la certificación o descalificación de productos, a los efectos de garantizar la independencia en la toma de decisiones del órgano de control y certificación.  
2. A los efectos del apartado anterior, están sujetas al derecho administrativo las funciones enumeradas en las letras d), e), f), g) y l) del apartado 3 del artículo 5 del anexo II.  
3. El Consejo Regulador deberá remitir los estatutos y su modificación, así como las comunicaciones de composición de sus miembros y los nuevos nombramientos, al órgano o entidad en que cada momento tenga atribuidas las funciones en la conselleria competente en materia de agricultura y alimentación. El Consejo Regulador también presentará dentro del primer trimestre del año siguiente, la información contable, junto con una memoria de las actividades realizadas durante el año inmediatamente anterior y las previstas para el ejercicio siguiente. Además, aprobarán el presupuesto de cada ejercicio, y la liquidación presupuestaria del ejercicio pasado en los términos que reglamentariamente se determine. Además, el Consejo Regulador elaborará anualmente un inventario, que será presentado ante el órgano o entidad que en cada momento tenga atribuidas las funciones en la conselleria competente en materia de agricultura y alimentación, que contendrá los bienes inmuebles, los incorporales y los muebles cuyo valor exceda de 300 euros.  
Los documentos mencionados en el párrafo anterior serán remitidos por el Consejo Regulador para que sean objeto de comprobación y posterior verificación con las disposiciones normativas de aplicación, por parte del órgano o entidad que en cada momento tenga atribuidas las funciones en la conselleria competente en materia de agricultura y alimentación.  
El Consejo Regulador estará sometido a auditorías técnicas, económicas, financieras o de gestión, efectuadas por la conselleria competente en materia de agricultura y alimentación a través del órgano o entidad que en cada momento tenga atribuidas dichas funciones, o por las entidades privadas que específicamente designe la Generalitat.  
4. El Consejo Regulador estará obligado a realizar cuantas actuaciones sean precisas para el cumplimiento de sus obligaciones. El incumplimiento podrá comportar, entre otras, las siguientes medidas:  
a) Apercibimiento, con establecimiento de plazo para la corrección del incumplimiento. Si transcurrido el plazo que se le haya fijado sigue sin cumplir sus obligaciones, se procederá a la suspensión y revocación de los cargos del consejo y al nombramiento de una comisión gestora, por el tiempo imprescindible para que se elijan o nombren los nuevos cargos del consejo regulador.  
b) Pérdida del derecho a utilizar la denominación de calidad, es decir, revocación de la autorización administrativa.  
c) Mientras el consejo regulador incumpla sus obligaciones no podrá ser beneficiario de ninguna subvención de la administración autonómica valenciana, y si hubiera recibido alguna deberá proceder a su reintegro, en los términos establecidos en la legislación vigente.  
Artículo 13. Recursos económicos  
1. La financiación del Consejo Regulador se efectuará con los siguientes recursos:  
a) Con el producto de las exacciones parafiscales fijadas en las Normas de Campaña, que apruebe el Pleno del Consejo Regulador, para cada campaña, y que se aplicarán:  
- Por kg de alcachofa comercializada con Denominación de Origen Protegida.  
- Por cada etiqueta.  
b) Las subvenciones, legados y donativos que reciban.  
c) Las cantidades que puedan percibir en concepto de indemnización por daños y perjuicios ocasionados al Consejo Regulador o a los intereses que representa.  
d) Los bienes que constituyen su patrimonio y los productos y venta del mismo.  
e) La prestación de servicios a terceros dentro de las competencias y servicios establecidos por el Consejo Regulador.  
2. Los tipos impositivos fijados en este artículo podrán ser variados, a propuesta del Consejo Regulador, cuando las necesidades presupuestarias de éste así lo exijan y, siempre dentro de los límites establecidos en el artículo 90 de la Ley 25/1970 y disposiciones complementarias.  
3. La gestión de los ingresos y gastos que figuran en los presupuestos corresponderá al Consejo Regulador.  
4. El impago de las cantidades relativas al apartado 1.a) del presente artículo, pasados tres meses desde la aprobación y el devengo por parte del Consejo Regulador a cada sujeto pasivo, será motivo de baja del mismo en el correspondiente registro del Consejo Regulador.  
CAPITULO IV  
Registros  
Artículo 14. Registros del Consejo Regulador  
El Consejo Regulador de la denominación de origen llevará los siguientes registros:  
a) Registro de plantaciones  
b) Registro de almacenes e instalaciones de acondicionamiento y envasado.  
Artículo 15. Inscripción en los Registros.  
1. Registro de plantaciones:  
a) En el registro de plantaciones se podrán inscribir todas aquellas parcelas que estén situadas dentro de la zona de producción y estén plantadas con las variedades que señala el artículo 4 del anexo I, y cuya producción desee acogerse a la denominación de origen protegida.  
b) Las solicitudes de inscripción se dirigirán al Consejo Regulador, facilitando los datos, documentos y comprobantes oportunos que se establezcan. Figurará el nombre del propietario y, si procede, del colono, aparcero, arrendatario o cualquier otro titular de la explotación, nombre del paraje y término municipal en que se encuentra situada, polígono y parcela catastral, superficie productiva, y todos los datos que sean necesarios para su perfecta identificación y localización.  
c) La solicitud de inscripción en el Registro de Productores para cada campaña, se debe realizar anualmente y deberá ser presentada antes del 30 de septiembre de cada año, pudiéndose ampliar este plazo hasta el inicio de la campaña.  
d) Si tras la revisión efectuada por el Consejo Regulador, se detectara que la solicitud no estuviese debidamente cumplimentada y/o faltase documentación, el solicitante, dispondrá de un plazo máximo de quince días para subsanar las deficiencias. Todo ello conforme a lo previsto en la Ley 30/1992.   
e) El Consejo Regulador podrá denegar las inscripciones en el presente registro que no se ajusten a los preceptos de este Reglamento o a las condiciones de carácter técnico recogidas en el Manual de Calidad.  
2. Registro de almacenes  
a) En el registro de almacenes, e instalaciones de acondicionamiento y envasado, se podrán inscribir todos aquellos situados en la zona de producción que se dediquen al almacenamiento y acondicionamiento de la alcachofa amparada.  
b) Las solicitudes de inscripción se dirigirán al Consejo Regulador, haciendo constar, al menos, el nombre y domicilio del titular, propietario o arrendatario, CIF y modelos de etiquetas a utilizar para la comercialización del producto, que deberán ser aprobadas por el Consejo Regulador, además de cumplir con la legislación vigente en materia de etiquetado.  
c) Las instalaciones de elaboración que posean otras líneas de producción distintas del producto amparado por la denominación de origen, lo harán constar expresamente en el momento de su inscripción, y se someterán a las normas establecidas en el manual de calidad para controlar estos productos y garantizar, en todo caso, el origen y calidad de los productos protegidos por la denominación de origen.  
d) La inscripción en el registro para almacenes o instalaciones de envasado no caduca, a no ser que se esté dos años consecutivos sin utilizar la Denominación de Origen Protegida.  
e) Si la solicitud no estuviese debidamente cumplimentada y/o faltase documentación, el solicitante, dispondrá de un plazo máximo de quince días para subsanar las deficiencias. Todo ello conforme a lo previsto en la Ley 30/1992.  
f) A la vista de la documentación presentada y tras pasar la inspección de concesión con un resultado favorable, en un plazo máximo de 15 días hábiles se decidirá sobre la inclusión o no en el Registro.  
g) El Consejo Regulador podrá denegar las inscripciones en el presente registro que no se ajusten a los preceptos de este Reglamento o a las condiciones de carácter técnico recogidas en el Manual de Calidad.  
Artículo 16. Vigencia del Registro  
1. Para la vigencia de las inscripciones en los correspondientes registros será indispensable cumplir en todo momento con los requisitos que impone el presente capítulo, debiendo comunicar al Consejo Regulador cualquier variación que afecte a los datos suministrados en la inscripción cuando esta se produzca. En consecuencia, el Consejo Regulador podrá revocar las inscripciones cuando los titulares de las mismas no se atuvieran a tales prescripciones. El Consejo Regulador podrá efectuar inspecciones periódicas para comprobar la efectividad de cuanto se dispone en el párrafo anterior.  
2. Todas las inscripciones en los diferentes registros serán renovadas en el plazo y forma que se determine por el Consejo Regulador.  
CAPITULO V  
Derechos y obligaciones  
Artículo 17. Titulares de los derechos y obligaciones  
1. Sólo podrá considerarse protegida por la denominación de origen protegida la alcachofa procedente de plantaciones inscritas, acondicionada por los titulares inscritos en los registros correspondientes y cuando cumpla con las normas que exige este Reglamento.  
2. La alcachofa protegida se comercializará únicamente en los envases legalmente autorizados, que irán provistos de una contraetiqueta numerada, que será controlada suministrada y expedida por el Consejo Regulador de acuerdo con las normas establecidas en el manual de calidad. Dicho distintivo será colocado, en todo caso, antes de la expedición y de forma que no permita una segunda utilización.  
3. El derecho al uso de la denominación de origen protegida en propaganda, publicidad, documentación o etiquetas es exclusivo de la Denominación de Origen Protegida. El Consejo Regulador velará por el empleo adecuado de los símbolos y leyendas identificativa de la Denominación de Origen Protegida, estableciendo en el manual de calidad el uso de los mismos, que deberán cumplir las presentaciones comerciales del producto amparado.  
4. Las personas físicas o jurídicas inscritas en los registros quedan obligadas al cumplimiento de las disposiciones de este Reglamento, del Sistema de Calidad y demás acuerdos que, dentro de sus atribuciones, dicte el Consejo Regulador, la Conselleria y el Ministerio competente en materia de agricultura y alimentación, así como a satisfacer las cuotas que les correspondan.   
Artículo 18. Logotipos, marcas y etiquetas  
1. El Consejo Regulador adoptará y registrará un emblema como símbolo de identificación de la denominación de origen protegida que obligatoriamente deberá figurar en los productos protegidos.  
2. El Consejo Regulador llevará un control de las etiquetas para evitar imitaciones que puedan desprestigiar la denominación de origen protegida.  
3. Podrá figurar en las contraetiquetas la leyenda Denominación de Origen «Alcachofa de Benicarló» y «Denominació D'Origen Carxofa de Benicarló», en lugar visible y bien destacado, además de los datos que con carácter general determine la legislación vigente.  
Artículo 19. Control de las parcelas e instalaciones  
1. El Consejo Regulador controlará en cada campaña las cantidades de alcachofa expedidas por cada titular inscrito en los correspondientes registros.  
2. Con el objeto de poder controlar los procesos de producción, almacenaje, acondicionamiento y expedición, así como los volúmenes de existencias, si procede, y cuando sea necesario poder acreditar el origen y la cantidad de la alcachofa amparada, las personas físicas y jurídicas titulares de plantaciones y almacenes e instalaciones de acondicionamiento y envasado, estarán obligadas a cumplir las siguientes formalidades:  
Los titulares de las plantaciones inscritas presentarán, una vez acabada la recolección y en todo caso antes del 31 de julio de cada año, declaración de la cosecha obtenida, indicando su destino y, en caso de venta, el nombre del comprador. Los almacenes, cooperativa inscrita en el Consejo Regulador, podrán enviar en nombre de sus asociados las citadas declaraciones.  
Todos los inscritos en el registro contemplado art.14 b) de este reglamento, deberán declarar antes del o 31 de julio de cada año la cantidad de producto amparado, diferenciando los diferentes formatos de envasado, e indicando su procedencia y destino. Se deberá declarar en la finalización de cada campaña las ventas efectuadas.  
3. Las declaraciones a que se refiere el apartado 2 de este artículo tienen efectos meramente estadísticos, por lo que sólo se podrán facilitar y publicar en forma numérica, sin ninguna referencia de carácter individual.  
CAPITULO VII  
Sistemas de Control y Certificación   
Artículo 20. Descalificación de producto amparado  
1. El C.RDO.P. Alcachofa de Benicarló, comprobará mediante inspecciones que el Operador/Almacén aplica de manera correcta las especificaciones de este reglamento y del Sitema de Calidad para la correcta certificación del producto.  
2. Toda partida de alcachofas en la que se detecte que incumple los preceptos de este Reglamento y del Sistema de Calidad, no podrá ser comercializada al amparo de la Denominación de Origen Protegida, todo ello sin perjuicio de la aplicación del régimen disciplinario interno.  
Artículo 21. Sistemas de control y certificación  
1. El Consejo Regulador u órgano de gestión establecerá en su reglamento el sistema de control y certificación, que, en todo caso, estará separado del sistema de gestión del mismo.  
2. El control y certificación de los productos amparados por una denominación de calidad podrán ser efectuados en el marco de la aplicación de la legislación vigente.  
3. Las actividades de control y certificación del Consejo Regulador, cumplirán con los requisitos establecidos por la norma UNE-EN-45011 o norma que la sustituya y estará acreditado por ENAC.  
4. El órgano de control del Consejo Regulador, tendrá funciones esenciales como las de proporcionar a los operadores condiciones de competencia leal, así como garantizar la protección de los consumidores y el cumplimiento del principio de veracidad y desmostrabilidad de la información que figure en el etiquetado.  
5. Con la implantación del Sistema de Calidad, se constituirá un Comité de Certificación, que será el responsable de velar por la imparcialidad de las actuaciones del Consejo Regulador en materia de control y certificación, a través de la supervisión de los procesos y actividades de certificación.  
6. Para las funciones de control y/o certificación que lleve a cabo el Consejo Regulador podrá contar con personal propio o bien optar por suscribir los servicios con entidades ajenas al propio Consejo Regulador. El personal técnico del cuerpo de inspectores o veedores, se proveerá conforme a los parámetros establecidos en el Sistema de Calidad y en el procedimiento especifico para la calificación y supervisión del personal técnico.  
7. El Consejo Regulador confeccionará y aprobará el Manual de Calidad, normas técnicas, procedimientos, formatos y demás documentos propios del sistema de certificación dentro del Sistema de Calidad en aplicación de la Norma UNE EN - 45011, «Criterios Generales relativos a organismos de certificación de productos", o norma que la sustituya. El Reglamento, Procedimiento de funcionamiento del Comité y de Certificación deberán ser debidamente ratificados por el Comité de Certificación. El Sistema de Calidad se pondrá en conocimiento del Comité de Certificación y de la Conselleria competente en materia de agricultura y alimentación.   
8. El Gerente o director de certificación establecerá la forma y manera de efectuar la vigilancia y el control establecido en el Sistema de Calidad, y del cumplimiento de cuanto exige este Reglamento en lo relativo a la certificación de la alcachofa protegida y a su control en aquellos procesos y fases de producción, envasado, acondicionado, etiquetado y comercialización que afecten a la calidad y buena imagen del producto amparado.  
9. En el Manual de Calidad se desarrollará la política general del Sistema de Calidad, que será de general conocimiento y estará a disposición de todos los operadores inscritos en los diversos registros de la Denominación de Origen Protegida. El Manual de Calidad describirá de forma general el sistema de funcionamiento del Consejo Regulador en cumplimiento de los requisitos de la norma UNE EN-45011, o norma que le sustituya.  
10. El Consejo Regulador, poseerá la estabilidad financiera y los recursos necesarios para su funcionamiento, cumpliendo el requisito de suficiencia financiera a que en dicho sentido obliga la norma UNE EN-45011, o norma que le sustituya.  
11. El Consejo Regulador podrá optar por externalizar dicho servicio contratando a un organismo independiente de control acreditado por ENAC, para dicha actividad.  
12. Todas las personas físicas o jurídicas titulares de bienes inscritos en los registros, las plantaciones, las instalaciones y sus productos, estarán sometidos al control realizado por el Consejo Regulador con objeto de verificar que los productos que ostentan la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló cumplen los requisitos de este Reglamento.  
Los controles se basarán en inspecciones de las plantaciones, de las instalaciones y revisión de documentación.  
13. Cuando se comprueba que las alcachofas no se han obtenido de acuerdo con los requisitos de este Reglamento o presenten defectos o alteraciones sensibles, estas no podrán comercializarse bajo el amparo de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló, sin perjuicio de la aplicación del régimen disciplinario interno del Consejo Regulador.  
14. Comité de Certificación.  
14.1. El Consejo Regulador acordará la creación de un Comité de Certificación, responsable de supervisar las actuaciones del Órgano de control del Consejo Regulador en materia de certificación.  
14.2. El Comité de Certificación es el estamento constituido por el Consejo Regulador, con el fin de supervisar la correcta realización de las actividades de certificación y asegurar la imparcialidad en las mismas, siendo, asimismo, competente para cumplir sus objetivos y ejecutar sus funciones con total autonomía, siendo soberano en sus decisiones.  
14.3. El Comité estará formado por:  
- Un vocal representante de los productores de alcachofa  
- Un vocal representante de los almacenes e instalaciones de acondicionamiento y envasado  
- Un vocal representante de los consumidores  
- Un vocal experto en la evaluación de la conformidad.  
- El director Técnico del Consejo Regulador  
Todos los miembros del Comité tendrán voz y voto, a excepción del director Técnico, con voz pero sin voto.  
14.4. En el Manual de Calidad se detallarán las normas para la constitución y funcionamiento de este Comité.  
Artículo 22. Acuerdos, publicidad y recursos  
1. Los acuerdos del Consejo Regulador que no tengan carácter particular y, afecten a una pluralidad de sujetos inscritos, se notificarán mediante circulares a sus titulares por cualesquiera de los medios comunicativos que facilite el acuse de recibo, y las mismas serán expuestas por el Consejo Regulador en sus oficinas o en sus plataformas telemáticas de comunicación. El Consejo Regulador podrá modificar las medidas anteriores, por las que considere más convenientes, de cara a la máxima publicidad de sus acuerdos.  
2. Los acuerdos y resoluciones que adopte el Consejo Regulador, sujetos al Derecho Administrativo, serán recurribles, en todo caso, ante la Conselleria competente en materia de agricultura y alimentación de la Generalitat de la Comunitat Valenciana. Asimismo, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló podrá acudir a los tribunales de justicia para instar lo que a su derecho convenga en defensa de la Denominación de Origen Protegida.  
CAPITULO VII  
Infracciones y sanciones  
Artículo 23. Infracciones. Sanciones y procedimientos  
En lo relativo a infracciones y sanciones se estará a la normativa sectorial correspondiente, junto a la de general aplicación, así como a lo dispuesto en este Reglamento y en las normas internas del Consejo Regulador.



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