Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
=================

Compartir

Compartir

Tornar

Guardar el document Descarregar les metadades en format XML

Sumari del DOGV 5002, del 10-05-2005 (2005/5056)

DECRET 90/2005, de 6 de maig, del Consell de la Generalitat, que modifica el Decret 101/2000, de 27 de juny, del Consell de la Generalitat, que regula el Pla de Seguretat Alimentària de la Comunitat Valenciana.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Estat**DEROGADA**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/va/eli/es-vc/d/2005/05/06/90/dof/vci/html**

### Dades del document

Número de DOGV
:   5002

Data del DOGV
:   10-05-2005

Secció del DOGV
:   I. DISPOSICIONS GENERALS

Número del document
:   2005/5056

CVE


Data del document
:   06-05-2005

Organisme emissor
:   Conselleria de Sanitat

Tipus de document
:   Decret

Anàlisi jurídica

 Descriptors 

:   * [alimentació humana](javascript:void(0))
    * [legislació](javascript:void(0))
    * [programa d'actuació](javascript:void(0))
    * [control d'aliments](javascript:void(0))
    * [control sanitari](javascript:void(0))
    * [consumidor](javascript:void(0))
    * [organització administrativa](javascript:void(0))
    * [higiene alimentària](javascript:void(0))

DECRET 90/2005, de 6 de maig, del Consell de la Generalitat, que modifica el Decret 101/2000, de 27 de juny, del Consell de la Generalitat, que regula el Pla de Seguretat Alimentària de la Comunitat Valenciana. [2005/X5056]
  
El Decret 101/2000, de 27 de juny, del Consell de la Generalitat, regula l'elaboració, aprovació i seguiment del Pla de Seguretat Alimentària de la Comunitat Valenciana, i també crea i regula la Comissió de Seguretat Alimentària.
  
El Pla de Seguretat Alimentària és definit com l'instrument en què es concreta el conjunt d'accions, de caràcter interdepartamental, que porten a garantir la salut i seguretat dels consumidors en matèria alimentària, per mitjà del manteniment d'un nivell de protecció de la salut elevat. La Comissió de Seguretat Alimentària és l'òrgan d'aprovació i execució del pla.
  
La Comissió de Seguretat Alimentària té una composició tripartida, administració - empresaris - consumidors, en atenció al deure dels poders públics de garantir la salut pública i a la responsabilitat del sector agroalimentari en la producció d'aliments segurs i salubres, i també al dret dels consumidors i usuaris a la informació i a ser consultats en els assumptes que els afecten.
  
Per part de l'administració integren la comissió esmentada representants de les conselleries amb competències en les matèries d'agricultura, pesca, alimentació, indústria, comerç, medi ambient i sanitat, a fi de garantir l'actuació pública en tota la cadena de producció alimentària (producció primària, elaboració, transport, manipulació, distribució i exposició en el punt de venda final), atenent les competències de totes quatre en la matèria.
  
L'experiència obtinguda des de l'entrada en vigor del decret ha posat de manifest la necessitat incorporar, a l'òrgan col·legiat encarregat de l'aprovació i el seguiment de l'execució del Pla de Seguretat Alimentària, un representant de les entitats locals, com a part important per a donar satisfacció a l'objectiu perseguit de garantir la salut i la seguretat dels consumidors en matèria alimentària. Esta finalitat només és possible, i per a això servix el pla, si es concreten i coordinen les actuacions, no només dels diferents departaments que tenen assignades competències amb incidència en la matèria, sinó també de les distintes administracions públiques competents. No cal oblidar que, tant la Llei 14/1986, de 25 d'abril, General de Sanitat, com la Llei 3/2003, de 6 de febrer, de la Generalitat, d'Ordenació Sanitària de la Comunitat Valenciana, atribuïxen als ajuntaments el control sanitari de la distribució i el subministrament d'aliments, begudes i la resta de productes directament o indirectament relacionats amb l'ús o consum humà, i també els mitjans usats per a transportar-ne. Per tant, en la sessió de la Comissió de Seguretat Alimentària de 26 d'abril de 2004, es va acordar proposar la modificació del Decret 101/2000, per tal de donar-hi entrada a un representant de la Federació Valenciana de Municipis i Províncies.
  
Així mateix, s'ha de considerar la desaparició de la Conselleria de Medi Ambient, les competències de la qual les assignà el Decret 8/2004, de 3 de setembre, del president de la Generalitat, a la Conselleria de Territori i Habitatge, i la desaparició de la Conselleria d'Indústria, Comerç i Turisme, les funcions de la qual en matèria d'indústria i comerç són assumides per la Conselleria d'Empresa, Universitat i Ciència.
  
De l'altra banda, la Llei 5/1983, de 30 de desembre, de la Generalitat, de Govern Valencià, segons la redacció donada per la Llei 1/2002, de 26 de febrer, de la Generalitat, assigna als sotssecretaris les competències que corresponien als secretaris generals.
  
Amb la doble finalitat d'incorporar les entitats locals en la comissió i d'adaptar-la a la nova estructura orgànica i funcional de l'administració de la Generalitat, fent ús del que disposen els articles 34 i 38 de l'Estatut d'Autonomia de la Comunitat Valenciana, a proposta del conseller de Sanitat i amb la deliberació prèvia del Consell de la Generalitat, en la reunió del dia 6 de maig de 2005,
  
DECRETE
  
Article únic
  
Es modifica l'article 10 del Decret 101/2000, de 27 de juny, del Consell de la Generalitat, pel qual es regula el Pla de Seguretat Alimentària de la Comunitat Valenciana, quedant redactat en els termes següents:
  
?Article 10
  
La Comissió de Seguretat Alimentària la integren els membres següents:
  
a) President i vicepresident: rotació anual entre el conseller de Sanitat i el conseller d'Agricultura, Pesca i Alimentació.
  
b) Secretari: el director general de la Salut Pública.
  
c) Vocals:
  
1. El sotssecretari de la Conselleria d'Empresa, Universitat i Ciència, o la persona que hi delegue.
  
2. El sotssecretari de la Conselleria de Territori i Habitatge, o la persona que hi delegue.
  
3. Un representant dels empresaris del sector agroalimentari, designat pel president de la Comissió.
  
4. Un representant dels consumidors, designat per les associacions de consumidors i usuaris amb major implantació en l'àmbit de la Comunitat Valenciana.
  
5. Un representant dels productors agrícoles o ramaders, designat pel president de la comissió entre les organitzacions de productors de major implantació en l'àmbit de la Comunitat Valenciana.
  
6. Un representant de la Federació Valenciana de Municipis i Províncies, designat per esta federació?.
  
DISPOSICIÓ FINAL
  
Esta disposició entrarà en vigor l'endemà de la publicació en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.
  
València, 6 de maig de 2005
  
El president de la Generalitat,
  
FRANCISCO CAMPS ORTIZ
  
El conseller de Sanitat,
  
VICENTE RAMBLA MOMPLET



Descarregar el document amb format PDF

Descarregar les metadades en format XML

Còpia Permalink ELI

Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV - Disposición
==================

Comparte

Comparte

Volver

Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML

Sumario DOGV 5002, del 10-05-2005 (2005/5056)

DECRETO 90/2005, de 6 de mayo, del Consell de la Generalitat, por el que se modifica el Decreto 101/2000, de 27 de junio, del Consell de la Generalitat, por el que se regula el Plan de Seguridad Alimentaria de la Comunidad Valenciana.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Estado**DEROGADA**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/es/eli/es-vc/d/2005/05/06/90/dof/spa/html**

### Datos del documento

Número DOGV
:   5002

Fecha DOGV
:   10-05-2005

Sección del DOGV
:   I. DISPOSICIONES GENERALES

Número del documento
:   2005/5056

CVE


Fecha del documento
:   06-05-2005

Organismo emisor
:   Conselleria de Sanidad

Tipo de documento
:   Decreto

Análisis jurídico

 Descriptores 

:   * [alimentación humana](javascript:void(0))
    * [legislación](javascript:void(0))
    * [programa de actuación](javascript:void(0))
    * [control de alimentos](javascript:void(0))
    * [control sanitario](javascript:void(0))
    * [consumidor](javascript:void(0))
    * [organización administrativa](javascript:void(0))
    * [higiene alimentaria](javascript:void(0))

DECRETO 90/2005, de 6 de mayo, del Consell de la Generalitat, por el que se modifica el Decreto 101/2000, de 27 de junio, del Consell de la Generalitat, por el que se regula el Plan de Seguridad Alimentaria de la Comunidad Valenciana. [2005/X5056]
  
El Decreto 101/2000, de 27 de junio, del Consell de la Generalitat, viene a regular la elaboración, aprobación y seguimiento del Plan de Seguridad Alimentaria de la Comunidad Valenciana, así como crea y regula la Comisión de Seguridad Alimentaria.
  
El Plan de Seguridad Alimentaria es definido como el instrumento en que se concreta el conjunto de acciones, de carácter interdepartamental, conducentes a garantizar la salud y seguridad de los consumidores en materia alimentaria, mediante el mantenimiento de un elevado nivel de protección de la salud. La Comisión de Seguridad Alimentaria es el órgano de aprobación y ejecución del Plan.
  
La Comisión de Seguridad Alimentaria tiene una composición tripartita, Administración-empresarios-consumidores, en atención al deber de los poderes públicos de garantizar la salud pública y a la responsabilidad del sector agroalimentario en la producción de alimentos seguros y salubres, así como al derecho de los consumidores y usuarios a la información y a ser oídos en aquellos asuntos que les afecten.
  
Por parte de la administración se integran en dicha Comisión representantes de las Consellerias con competencias en las materias de agricultura, pesca, alimentación, industria, comercio, medio ambiente y sanidad, a fin de garantizar la actuación pública en toda la cadena de producción alimentaria (producción primaria, elaboración, transporte, manipulación, distribución y exposición en el punto de venta final), atendiendo a las competencias de todas ellas en la materia.
  
La experiencia obtenida desde la entrada en vigor del Decreto ha puesto de manifiesto la necesidad de incorporar, al órgano colegiado encargado de la aprobación y seguimiento de la ejecución del Plan de Seguridad Alimentaria, a un representante de las entidades locales, como parte importante para dar cumplida satisfacción al objetivo perseguido de garantizar la salud y seguridad de los consumidores en materia alimentaria. Esta finalidad sólo es posible, y a ello sirve el Plan, si se concretan y coordinan las actuaciones, no sólo de los distintos departamentos que tienen asignadas competencias con incidencia en la materia, sino también de las distintas Administraciones Públicas competentes. No hay que olvidar que, tanto la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad, como la Ley 3/2003, de 6 de febrero, de la Generalitat, de Ordenación Sanitaria de la Comunidad Valenciana, atribuyen a los Ayuntamientos el control sanitario de la distribución y suministro de alimentos, bebidas y demás productos directa o indirectamente relacionados con el uso o consumo humano, así como los medios de su transporte. Por lo expuesto, en la sesión de la Comisión de Seguridad Alimentaria de 26 de abril de 2004, se acordó proponer la modificación del Decreto 101/2000 para dar entrada en su seno a un representante de la Federación Valenciana de Municipios y Provincias.
  
Así mismo, debe contemplarse la desaparición de la Conselleria de Medio Ambiente, cuyas competencias fueron asignadas, por el Decreto 8/2004, de 3 de septiembre, del Presidente de la Generalitat, a la Conselleria de Territorio y Vivienda, y la desaparición de la Conselleria de Industria, Comercio y Turismo, cuyas funciones en materia de industria y comercio son asumidas por la Conselleria de Empresa, Universidad y Ciencia.
  
De otra parte, la Ley 5/1983, de 30 de diciembre, de la Generalitat, de Gobierno Valenciano, según la redacción dada por la Ley 1/2002, de 26 de febrero, de la Generalitat, asigna a los Subsecretarios las competencias que correspondían a los secretarios generales.
  
Con la doble finalidad de incorporar a las entidades locales en la Comisión y adaptar ésta a la nueva estructura orgánica y funcional de la administración de la Generalitat, en virtud de lo dispuesto en los artículos 34 y 38 del Estatuto de Autonomía de la Comunidad Valenciana, a propuesta del conseller de Sanidad y previa deliberación del Consell de la Generalitat, en la reunión del día 6 de mayo de 2005,
  
DECRETO
  
Artículo único
  
Se modifica el artículo 10 del Decreto 101/2000, de 27 de junio, del Consell de la Generalitat, por el que se regula el Plan de Seguridad Alimentaria de la Comunidad Valenciana, quedando redactado en los términos siguientes:
  
?Artículo 10
  
La Comisión de Seguridad Alimentaria la integran los siguientes miembros:
  
a) Presidente y vicepresidente: rotación anual entre el conseller de Sanidad y el conseller de Agricultura, Pesca y Alimentación.
  
b) Secretario: el director general de la Salud Pública.
  
c) Vocales:
  
1. El subsecretario de la Conselleria de Empresa, Universidad y Ciencia, o persona en quien delegue.
  
2. El subsecretario de la Conselleria de Territorio y Vivienda, o persona en quien delegue.
  
3. Un representante de los empresarios del sector agroalimentario, designado por el Presidente de la Comisión.
  
4. Un representante de los consumidores, designado por las asociaciones de consumidores y usuarios con mayor implantación en el ámbito de la Comunidad Valenciana.
  
5. Un representante de los productores agrícolas o ganaderos, designado por el Presidente de la Comisión entre las organizaciones de productores de mayor implantación en el ámbito de la Comunidad Valenciana.
  
6. Un representante de la Federación Valenciana de Municipios y Provincias, designado por la propia Federación?.
  
DISPOSICIÓN FINAL
  
La presente disposición entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.
  
Valencia, 6 de mayo de 2005
  
El presidente de la Generalitat,
  
FRANCISCO CAMPS ORTIZ
  
El conseller de Sanidad,
  
VICENTE RAMBLA MOMPLET



Descargar el documento en formato PDF

Descargar los metadatos en formato XML

Copia Permalink ELI