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Sumari del DOGV 7706, del 27-01-2016 (2016/418)

Licitació número IV-MY004/2016. Servici de restauració alimentària per a persones amb discapacitat intel·lectual de l'IVAS i per a les persones que els acompanyen, designades per IVAS, per a atendre les necessitats de suport dels mateixos que participen en les estades vacacionals que IVAS realitza en la Masia del Collao, per als períodes vacacionals de Pasqua i estiu de 2016.
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### Dades del document

Número de DOGV
:   7706

Data del DOGV
:   27-01-2016

Secció del DOGV
:   V. ANUNCIS - B) LICITACIÓ I ADJUDICACIÓ DE CONTRACTES

Número del document
:   2016/418

CVE


Data del document
:   21-01-2016

Organisme emissor
:   Institut Valencià d'Acció Social

Tipus de document
:   Anunci

Anàlisi jurídica

 Descriptors 

:   * [contracte de serveis](javascript:void(0))

Licitació número IV-MY004/2016. Servici de restauració alimentària per a persones amb discapacitat intel·lectual de l'IVAS i per a les persones que els acompanyen, designades per IVAS, per a atendre les necessitats de suport dels mateixos que participen en les estades vacacionals que IVAS realitza en la Masia del Collao, per als períodes vacacionals de Pasqua i estiu de 2016. [2016/418]  
1. Entitat adjudicadora  
a) Organisme: Institut Valencià d'Acció Social (IVAS).  
b) Dependència que tramita l'expedient: Àrea de Contractacions.  
c) Número d'expedient: IV-MY004/2016.  
  
2. Objecte del contracte  
a) Tipus: servicis.  
b) Descripció de l'objecte: servici de restauració alimentària per a persones amb discapacitat intel·lectual de l'IVAS i per a les persones que els acompanyen, designades per IVAS, per a atendre les necessitats de suport dels mateixos que participen en les estades vacacionals que IVAS realitza en la Masia del Collao, per als períodes vacacionals de Pasqua i estiu de 2016.  
c) Divisió per lots i número: no.  
d) Lloc d'execució/entrega: Masia del Collao (Dos Aguas, València)  
  
e) Termini d'execució o data límit d'entrega:   
Període de Pasqua del 23 de març al 2 d'abril de 2016, ambdós inclusivament; període d'estiu de l'1 al 31 d'agost de 2016, ambdós inclusivament; no es contempla la possibilitat de pròrroga.  
f) Admissió de pròrroga: no.  
g) CPV (referència de nomenclatura): 55322000-3.  
  
3. Tramitació, procediment i forma d'adjudicació  
a) Tramitació: ordinària.  
b) Procediment: obert. previst en l'article 138 del TRLCSP.  
c) Forma: diversos criteris d'adjudicació.  
d) Criteris d'adjudicació:  
1. Criteris la quantificació del qual depén d'un juí de valor:  
Proposta d'organització del servici: en este apartat el licitador haurà d'exposar l'organització que preveu incorporar per a la gestió del servici. Haurà d'aportar informació especialment sobre els apartats següents:  
  
\* Estructura organitzativa de la licitadora i organització de treball adscrit al servici, distribució de personal per torns, quadros d'horaris, realització de tasques, etc. S'atorgarà un màxim de 5 punts.  
\* Pla de qualitat (mesures proposades per a la millora de la qualitat del servici contractat: sistemes de qualitat, enquestes de satisfacció, indicadors de seguiment proposat). S'atorgarà un màxim de 5 punts.  
  
\* Pla de menús oferit: s'atorgarà un màxim de 10 punts, a la varietat de dietes, possibilitat de triar els usuaris entre 2 o més opcions per a cada plat o postres; jornades gastronòmiques, menjars especials, festes, etc.  
2. Criteris avaluables de forma automàtica per mitjà de la mera aplicació de fórmules:  
1.º Oferta econòmica: s'avaluarà de forma proporcional i inversa, és a dir relativa respecte de l'oferta més barata amb 80 punts i assignant a les restants ofertes valors segons el quocient:  
  
 preu més econòmic  
80 x ------------------------------  
 Preu oferta  
  
4. Valor estimat del contracte: 22.322,70 euros.  
  
5. Pressupost base de licitació  
Import total: 22.322,70 euros, IVA exclòs.  
  
6. Garanties exigides  
- Provisional: els licitadors queden exigits dispensats de la prestació de la garantia provisional de conformitat amb l'Acord del Consell de 26 de març de 2010. No obstant això, en cas de retirada injustificada de l'oferta, estos hauran d'indemnitzar a IVAS per import igual al 3 % del pressupost de licitació.  
- Definitiva: 5 % del pressupost base de licitació.  
  
7. Obtenció de documentació i informació  
a) Entitat: IVAS.  
b) Domicili: av. del Port, 108 (València)  
c) Localitat i codi postal: 46023 València.  
d) Telèfon: 961 971 460.  
e) Fax: 961 971 461.  
f) Data límit d'obtenció de documents i informació: fins a les 14.00 hores del desé quint dia natural a comptar de l'endemà a la publicació en el DOCV del present anunci. Si fóra diumenge o festiu es traslladarà al següent dia hàbil.  
g) Adreça d'internet del Perfil del contractant:  
www.contratacion.gva.es.  
  
8. Requisits específics del contractista  
a) Classificació, si és el cas: (grups, subgrups i categoria): no se n'exigix. No obstant això, es podrà evitar l'aportació de la documentació referida a l'acreditació de la solvència tècnica o professional i la solvència econòmica i financera amb l'acreditació de la classificació administrativa grup M, subgrup 6, categoria 1.  
b) Solvència econòmica i financera:  
- Declaració sobre el volum global de negocis en l'àmbit d'activitats corresponent a l'objecte del contracte referit com a màxim als tres últims exercicis tancats i disponibles en funció de la data de creació o d'inici de les activitats de l'empresari, que en la suma dels tres anys siga, com a mínim, igual al de l'import del pressupost màxim de licitació del contracte. La declaració, acompanyada de la documentació pertinent, haurà de vindre referida a anys complets (exercicis 2013, 2014 i 2015)  
- Justificant de l'existència d'una assegurança d'indemnització per riscos professionals, amb indicació expressa dels riscos coberts, del seu termini mínim de vigència o data de venciment i del valor mínim exigit.  
  
c) Solvència tècnica i professional:  
- Una relació dels principals servicis relacionats en els últims cinc anys complets (exercicis 2011, 2012, 2013, 2014 i 2015) que incloga import, dates i el destinatari, públic o privat, dels mateixos. Els servicis o treballs efectuats s'acreditaran per mitjà de certificats expedits o visats per l'òrgan competent, quan el destinatari siga una entitat del sector públic; quan el destinatari siga un subjecte privat, per mitjà d'un certificat expedit per este o, a falta d'este certificat, per mitjà d'una declaració de l'empresari; si és el cas, estos certificats seran comunicats directament a l'òrgan de contractació per l'autoritat competent.  
  
L'import anual que el licitador haurà d'acreditar com executat durant l'any de major execució del període citat, en servicis d'igual o semblant naturalesa de què constituïxen l'objecte del contracte, prenent com a criteri de correspondència entre els servicis executats per l'empresari i els que constituïxen l'objecte del contracte la pertinença al mateix subgrup de classificació (grup M, subgrup 6) resulte per import igual o superior al pressupost de licitació (IVA exclòs).  
  
9. Presentació d'ofertes (sobre A, B i C):  
a) Data limite de presentació: fins a les 14.00 hores del dècim cinquè dia natural a explicar des de l'endemà a la publicació en el DOCV del present anunci. Si fóra diumenge o festiu es traslladarà al següent dia hàbil.  
b) Documentació a presentar: es presentaran en tres sobres separats (A, B i C) els següents documents: en la forma determinada en el plec de clàusules administratives particulars.  
c) Lloc de presentació: Registre General de l'Institut Valencià d'Acció Social (IVAS) o en qualsevol altre lloc de presentació previst en l'article 38 de la Llei 30/1992, de 26 de novembre, de Règim Jurídic de les Administracions Públiques i del Procediment Administratiu Comú.  
  
1. Entitat: IVAS.  
2. Domicili: av. del Port, 108.  
3. Localitat i codi postal: 46023 València.  
d) Termini durant el qual el licitador estarà obligat a mantenir la seua oferta: 2 taules explicats des de l'acte públic d'obertura de les proposicions econòmiques.  
e) Admissió de variants: les determinades en el plec.  
  
10. Obertura de la documentació tècnica no quantificable, mitjançant la mera aplicació de fórmules (sobre B)  
a) Entitat: Institut Valencià d'Acció Social (IVAS)  
b) Domicili: Sala de Juntes dels Serveis Centrals del IVAS. avinguda del Port, 108.  
c) Localitat: València.  
d) Data: el sisè dia natural a explicar des de l'endemà a la data limite de presentació de proposicions, si fóra dissabte o festiu, es traslladarà al següent dia hàbil.  
e) Hora: 09.00 hores.  
  
11. Obertura de la documentació tècnica quantificable, mitjançant la mera aplicació de fórmules i oferta econòmica (sobre C)  
a) Entitat: Institut Valencià d'Acció Social (IVAS).  
b) Domicili: Sala de Juntes dels Serveis Centrals del IVAS. Avinguda del Port, 108.  
c) Localitat: València.  
d) Data: sisè dia natural a explicar des de la data de finalització de la presentació de proposicions, si fóra dissabte o festiu, es traslladarà al següent dia hàbil.  
e) Hora: 13.00 hores.  
  
12. Altres informacions  
Es podrà obtenir informació sobre la convocatòria, així els corresponents plecs en l'adreça d'internet www.contratacion.gva.es.  
  
13. Despeses d'anuncis  
A càrrec de l'adjudicatari.  
  
València, 21 de gener de 2016.- El director general del IVAS, p. d. (R 22.05.2013; DOCV 7051, 21.06.2013): Ángel Bonafé Osca.



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Sumario DOGV 7706, del 27-01-2016 (2016/418)

Licitación número IV-MY004/2016. Servicio de restauración alimenticia para personas con discapacidad intelectual del IVAS y para las personas que los acompañan, designadas por IVAS, para atender las necesidades de apoyo de los mismos que participen en las estancias vacacionales que IVAS realiza en la Masía del Collao, para los periodos vacacionales de Pascua y verano de 2016.
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### Datos del documento

Número DOGV
:   7706

Fecha DOGV
:   27-01-2016

Sección del DOGV
:   V. ANUNCIOS - B) LICITACIÓN Y ADJUDICACIÓN DE CONTRATOS

Número del documento
:   2016/418

CVE


Fecha del documento
:   21-01-2016

Organismo emisor
:   Instituto Valenciano de Acción Social

Tipo de documento
:   Anuncio

Análisis jurídico

 Descriptores 

:   * [contrato de servicios](javascript:void(0))

Licitación número IV-MY004/2016. Servicio de restauración alimenticia para personas con discapacidad intelectual del IVAS y para las personas que los acompañan, designadas por IVAS, para atender las necesidades de apoyo de los mismos que participen en las estancias vacacionales que IVAS realiza en la Masía del Collao, para los periodos vacacionales de Pascua y verano de 2016. [2016/418]  
1. Entidad adjudicadora  
a) Organismo: Instituto Valenciano de Acción Social (IVAS).  
b) Dependencia que tramita el expediente: Área de Contrataciones.  
c) Número de expediente: IV-MY004/2016.  
  
2. Objeto del contrato  
a) Tipo: servicios.  
b) Descripción del objeto: servicio de restauración alimenticia para personas con discapacidad intelectual del IVAS y para las personas que los acompañan, designadas por IVAS, para atender las necesidades de apoyo de los mismos que participen en las estancias vacacionales que IVAS realiza en la Masía del Collao, para los periodos vacacionales de pascua y verano de 2016.  
c) División por lotes y número: no.  
d) Lugar de ejecución/entrega: Masía del Collao (Dos Aguas, Valencia)  
e) Plazo de ejecución o fecha límite de entrega:  
Periodo de Pascua, del 23 de marzo al 2 de abril de 2016, ambos inclusive; periodo de verano, del 1 al 31 de agosto de 2016, ambos inclusive. No se contempla la posibilidad de prórroga.  
f) Admisión de prórroga: no.  
g) CPV (referencia de nomenclatura): 55322000-3.  
  
3. Tramitación, procedimiento y forma de adjudicación  
a) Tramitación: ordinaria.  
b) Procedimiento: abierto, previsto en el artículo 138 del TRLCSP.  
c) Forma: varios criterios de adjudicación.  
d) Criterios de adjudicación:  
1. Criterios cuya cuantificación depende de un juicio de valor:  
Propuesta de organización del servicio: en este apartado el licitador deberá exponer la organización que prevé incorporar para la gestión del servicio. Deberá aportar información especialmente sobre los siguientes apartados:  
\* Estructura organizativa de la licitadora y organización de trabajo adscrito al servicio, distribución de personal por turnos, cuadros de horarios, realización de tareas, etc. Se otorgará un máximo de 5 puntos.  
\* Plan de calidad (medidas propuestas para la mejora de la calidad del servicio contratado: sistemas de calidad, encuestas de satisfacción, indicadores de seguimiento propuesto). Se otorgará un máximo de 5 puntos.  
\* Plan de menús ofertado: Se otorgará un máximo de 10 puntos, a la variedad de dietas, posibilidad de elegir los usuarios entre 2 o más opciones para cada plato o postre; jornadas gastronómicas, comidas especiales, fiestas, etc.  
2. Criterios evaluables de forma automática mediante la mera aplicación de fórmulas:  
1.º. Oferta económica: Se evaluará de forma proporcional e inversa, es decir relativa respecto de la oferta más barata con 80 puntos y asignando a las restantes ofertas valores según el cociente:  
  
 precio oferta más económica  
80 x ----------------------------------------  
 precio oferta  
  
4. Valor estimado del contrato: 22.322,70 -  
  
5. Presupuesto base de licitación  
Importe total: 22.322,70 euros, IVA excluido.  
  
6. Garantías exigidas  
- Provisional: los licitadores quedan exigidos dispensados de la prestación de la garantía provisional de conformidad con el Acuerdo del Consell de 26 de marzo de 2010. No obstante, en caso de retirada injustificada de la oferta, estos deberán indemnizar a IVAS por importe igual al 3 % del presupuesto de licitación.  
- Definitiva: 5 % del presupuesto base de licitación.  
  
7. Obtención de documentación e información  
a) Entidad: IVAS.  
b) Domicilio: av. del Puerto, 108 (Valencia).  
c) Localidad y código postal: 46023 Valencia.  
d) Teléfono: 961 971 460.  
e) Fax: 961 971 461.  
f) Fecha límite de obtención de documentos e información: hasta las 14.00 horas del decimoquinto día natural a contar desde el día siguiente a la publicación en el DOCV del presente anuncio. Si fuera domingo o festivo se trasladará al siguiente día hábil.  
g) Dirección de internet del Perfil del contratante:  
www.contratacion.gva.es.  
  
8. Requisitos específicos del contratista  
a) Clasificación, en su caso (grupos, subgrupos y categoría): no se exige. No obstante, se podrá evitar la aportación de la documentación referida a la acreditación de la solvencia técnica o profesional y la solvencia económica y financiera con la acreditación de la clasificación administrativa: grupo M, subgrupo 6, categoría 1.  
b) Solvencia económica y financiera:  
- Declaración sobre el volumen global de negocios en el ámbito de actividades correspondiente al objeto del contrato referido como máximo a los tres últimos ejercicios cerrados y disponibles en función de la fecha de creación o de inicio de las actividades del empresario, que en la suma de los tres años sea, como mínimo, igual al del importe del presupuesto máximo de licitación del contrato. La declaración, acompañada de la documentación pertinente, deberá venir referida a años completos (ejercicios 2013, 2014 y 2015).  
- Justificante de la existencia de un seguro de indemnización por riesgos profesionales, con indicación expresa de los riesgos cubiertos, de su plazo mínimo de vigencia o fecha de vencimiento y del valor mínimo exigido.  
c) Solvencia técnica y profesional:  
- Una relación de los principales servicios relacionados en los últimos cinco años completos (ejercicios 2011, 2012, 2013, 2014 y 2015) que incluya importe, fechas y el destinatario, público o privado, de los mismos. Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por este o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario; en su caso, estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente.  
El importe anual que el licitador deberá acreditar como ejecutado durante el año de mayor ejecución del periodo citado, en servicios de igual o similar naturaleza de los que constituyen el objeto del contrato, tomando como criterio de correspondencia entre los servicios ejecutados por el empresario y los que constituyen el objeto del contrato la pertenencia al mismo subgrupo de clasificación (grupo M, Subgrupo 6), resulte por importe igual o superior al presupuesto de licitación (IVA excluido).  
  
9. Presentación de ofertas (sobre A, B y C)  
a) Fecha límite de presentación: hasta las 14.00 horas del decimoquinto día natural a contar desde el día siguiente a la publicación en el DOCV del presente anuncio. Si fuera domingo o festivo se trasladará al siguiente día hábil.  
b) Documentación a presentar: se presentarán en tres sobres separados (A, B y C) los siguientes documentos: en la forma determinada en el pliego de cláusulas administrativas particulares.  
c) Lugar de presentación: Registro General del Instituto Valenciano de Acción Social (IVAS) o en cualquier otro lugar de presentación previsto en el artículo 38 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común.  
1. Entidad: IVAS.  
2. Domicilio: av. del Puerto, 108.  
3. Localidad y código postal: 46023 Valencia.  
d) Plazo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta: 2 meses contados desde el acto público de apertura de las proposiciones económicas.  
e) Admisión de variantes: las determinadas en el pliego.  
  
10. Apertura de la documentación técnica no cuantificable, mediante la mera aplicación de fórmulas (sobre B).  
a) Entidad: Instituto Valenciano de Acción Social (IVAS)  
b) Domicilio: Sala de Juntas de los Servicios Centrales del IVAS. Avenida del Puerto, 108.  
c) Localidad: Valencia.  
d) Fecha: el sexto día natural a contar desde el día siguiente a la fecha límite de presentación de proposiciones, si fuera sábado o festivo, se trasladará al siguiente día hábil.  
e) Hora: 09.00 horas.  
  
11. Apertura de la documentación técnica cuantificable, mediante la mera aplicación de fórmulas y oferta económica (sobre C)  
a) Entidad: Instituto Valenciano de Acción Social (IVAS).  
b) Domicilio: Sala de Juntas de los Servicios Centrales del IVAS. Avenida del Puerto, 108.  
c) Localidad: Valencia.  
d) Fecha: sexto día natural a contar desde la fecha de finalización de la presentación de proposiciones, si fuera sábado o festivo, se trasladará al siguiente día hábil.  
e) Hora: 13.00 horas.  
  
12. Otras informaciones  
Se podrá obtener información sobre la convocatoria, así los correspondientes pliegos en la dirección de internet www.contratacion.gva.es.  
  
13. Gastos de anuncios  
A cargo del adjudicatario.  
  
Valencia, 21 de enero de 2016.- El director general del IVAS, p. d. (R 22.05.2013; DOCV 7051, 21.06.2013): Ángel Bonafé Osca.



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