Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
=================

Compartir

Compartir

Tornar

Guardar el document Descarregar les metadades en format XML

Sumari del DOGV 3913, del 09-01-2001 (2000/10422)

Notificació de la Resolució de 19.09.2000, del director general de Salut Pública, de l'expedient núm. OR-004/00.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Dades del document

Número de DOGV
:   3913

Data del DOGV
:   09-01-2001

Secció del DOGV
:   V. ALTRES ANUNCIS - G) ALTRES ASSUMPTES

Número del document
:   2000/10422

CVE


Data del document


Organisme emissor
:   Conselleria de Sanitat

Tipus de document
:   Anunci

Notificació de la Resolució de 19.09.2000, del director general de Salut Pública, de l'expedient núm. OR-004/00. [2000/X10422]
  
Com que no ha sigut possible notificar de manera personal i directa a la persona interessada la Resolució del director general per a la Salut Pública de data 19.09.2000, de l'expedient OR-004/00, es publica ara en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana segons que disposa l'article 59.4 de la Llei 30/1992, de 26 de novembre, de Règim Jurídic de les Administracions Públiques i del Procediment Administratiu Comú.
  
València, 5 de desembre de 2000.- El director general per a la Salut Pública: Francisco J. Bueno Cañigral.
  
«Vistos l'expedient OR-004 i el recurs d'alçada presentat contra la Resolució del director territorial de Sanitat d'Alacant, de 29.03.2000, resulten els fets següents:
  
Fets
  
Primer. El senyor Stephen Anthony Byrne va sol·licitar l'autorització sanitària de funcionament per a l'activitat de menjadors col·lectiu en l'establiment situat al carrer Echegaray, cantonada amb Doctor Waksman núm. 13, de Torrevieja (Alacant). S'hi va fer una visita d'inspecció el dia 18 de gener del 2000, en la qual se va comprovar que:
  
- S'usa el pati com a prolongació de la cuina, ja que s'hi emmagatzemen aliments, instruments de neteja i de cuina, i és on es neteja la vaixella.
  
- El tancament d'aquest pati exterior no és complet i les parets estan cobertes amb gotelé.
  
- Acumulació de greix en la fregidora i escaló al pati.
  
- No presenten certificat de desinfecció, desinsectació i desratització.
  
- Productes i material de neteja emmagatzemats junt a aliments al pati.
  
Segon. Com a conseqüència, i després del tràmit d'audiència en què no es formulen al·legacions, el director territorial de Sanitat d'Alacant dicta una Resolució de 29.03.2000, en la qual s'acorda la denegació de l'autorització sanitària per incompliment del que disposen els articles 3.5, 4.1, 4.3, 6.1, 6.5, 4.6, 16.4 i 16.6 del Reial Decret 2.817/1983, de 13 d'octubre, pel qual s'aprova la reglamentació tècnica sanitària de menjadors col·lectius (BOE núm. 270, d'11.11.1983).
  
Tercer. Contra la resolució del director territorial de Sanitat d'Alacant es presenta un recurs d'alçada en què se'n sol·licita l'anul·lació, al·legant que s'han esmenat les deficiències esmentades que van motivar l'anul·lació.
  
Davant d'aquests fets són de consideració els següents:
  
Fonaments de dret
  
Primer. La competència d'aquesta direcció general té el seu suport legal en els articles 12 i 16 del Decret 87/1999, de 30 de juliol, del Govern Valencià, que aprova el Reglament Orgànic i Funcional de la Conselleria de Sanitat, en concordança amb l'article 114 de la Llei de Règim Jurídic de les Administracions Públiques i del Procediment Administratiu Comú.
  
Segon. Com a conseqüència de les al·legacions contingudes en el text del recurs, es fa una altra visita d'inspecció el 26.07.2000, en la qual es comprova que no s'han esmenat les deficiències que van motivar la denegació, perquè persisteixen les que consisteixen en:
  
- Parets no llises i cantons irregulars d'accés difícil (zones de rajola vista).
  
- En la zona de fogons i fregidora no hi ha aigua corrent.
  
Com que la concessió de l'autorització sanitària està condicionada al compliment de totes les condicions higienicosanitàries exigides per la normativa aplicable i no concorre cap causa de nul·litat o anul·labilitat de la resolució impugnada, no és procedent l'estimació del recurs.
  
Vistos els preceptes esmentats la resta d'aplicació general, resolc:
  
Desestimar el recurs presentat pel senyor Stephen Anthony Byrne contra la Resolució del director territorial de Sanitat d'Alacant.
  
Aquesta resolució exhaureix la via administrativa i s'hi pot interposar recurs contenciós administratiu en el termini de dos mesos comptadors des de l'endemà de la notificació, davant la Sala Contenciosa Administrativa del Tribunal Superior de Justícia de la Comunitat Valenciana, seu de l'òrgan que dicta aquesta resolució, segons els articles 10, 14.1 i 46 de la Llei 29/1998, de 13 de juliol, Reguladora de la Jurisdicció Contenciosa Administrativa.



Descarregar el document amb format PDF

Descarregar les metadades en format XML

Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV - Disposición
==================

Comparte

Comparte

Volver

Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML

Sumario DOGV 3913, del 09-01-2001 (2000/10422)

Notificación de la Resolución de 19.09.2000, del director general de Salud Pública, del expediente nº OR-004/00.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Datos del documento

Número DOGV
:   3913

Fecha DOGV
:   09-01-2001

Sección del DOGV
:   V. OTROS ANUNCIOS - G) OTROS ASUNTOS

Número del documento
:   2000/10422

CVE


Fecha del documento


Organismo emisor
:   Conselleria de Sanidad

Tipo de documento
:   Anuncio

Notificación de la Resolución de 19.09.2000, del director general de Salud Pública, del expediente nº OR-004/00. [2000/X10422]
  
Por no haber sido posible notificar de forma personal y directa al interesado la Resolución del director general de Salud Pública, de fecha 19.09.2000, recaída en el expediente OR-004/00, se procede a su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana a efectos de lo dispuesto en el art. 59.4 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común.
  
Valencia, 5 de diciembre de 2000.- El director general para la Salud Pública: Francisco. J. Bueno Cañigral.
  
«Visto el expediente nº OR-004/00 y el recurso de alzada presentado contra la Resolución del director territorial de Sanidad de Alicante, de 29.03.2000, resultan los siguientes:
  
Hechos
  
Primero. Solicitada la autorización sanitaria de funcionamiento para la actividad de comedor colectivo por don Stephen Anthony Byrne en el establecimiento sito en c/ Echegaray, esq. Waksman núm. 13, de Torrevieja (Alicante), se practica visita de inspección el día 18 de enero de 2000 en la que se comprueba que:
  
- Se utiliza el patio como prolongación de la cocina ya que se almacenan alimentos, utensilios de limpieza y de cocinado y es donde se limpia la vajilla.
  
- El cierre de este patio con el exterior no es completo y las paredes están recubiertas con gotelé.
  
- Acumulo de grasa en freidora y escalón a patio.
  
- No presentan certificado de desinfección, desinsectación y desratización.
  
- Productos y material de la limpieza almacenados junto a alimentos en patio.
  
Segundo. Como consecuencia, y tras el trámite de audiencia en el que no se formulan alegaciones, se dicta Resolución del director territorial de Sanidad de Alicante, de 29.03.2000, en la que se acuerda la denegación de la autorización sanitaria de funcionamiento por incumplimiento de lo dispuesto en los artículos 3.5, 4.1, 4.3, 6.1, 6.5, 4.6, 16.4, y 16.6 del RD 2.817/1983, de 13 de octubre (BOE núm. 270, de 11.11.1983), Reglamentación Técnico-sanitaria de comedores colectivos.
  
Tercero. Contra la Resolución del director Territorial de Sanidad de Alicante, se presenta recurso de alzada en el que se solicita su anulación, alegando haber subsanado las deficiencias mencionadas que motivaron la denegación.
  
Ante estos hechos son de consideración los siguientes:
  
Fundamentos de derecho
  
Primero. La competencia de esta Dirección General tiene su apoyo legal en el art. 12 y 16 del Decreto 87/1999, de 30 de julio, por el que se aprueba el Reglamento Orgánico y Funcional de la Conselleria de Sanidad en concordancia con el art. 114 de la Ley de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común.
  
Segundo. Como consecuencia de las alegaciones contenidas en el texto del recurso, se practica nueva visita de inspección el 26.07.2000, en la que se comprueba que no se han subsanado las deficiencias que motivaron la denegación al persistir las consistentes en:
  
- Paredes no lisas y esquinas irregulares de difícil limpieza (zonas de ladrillo visto).
  
- En zona de fogones y freidora no existe agua corriente.
  
Dado que la concesión de la autorización sanitaria está condicionada al cumplimiento de todas las condiciones higiénico-sanitarias exigidas por la normativa aplicable y que no concurre causa alguna de nulidad o anulabilidad de la resolución impugnada, no procede la estimación del recurso
  
Vistos los preceptos citados y demás de general aplicación, resuelvo:
  
Desestimar el recurso presentado por don Stephen Anthony Byrne, contra la resolución del director territorial de Sanidad de Alicante.
  
La presente resolución pone fin a la vía administrativa y contra la misma se puede interponer recurso contencioso'administrativo en el plazo de dos meses, contado a partir del día siguiente al de su notificación, ante la Sala de lo Contencioso'administrativo del Tribunal Superior de Justicia de la Comunidad Valenciana, sede del órgano que dicta el presente acto, conforme a los artículos 10, 14.1 y 46 de la Ley 29/1998, de 13 de julio, Reguladora de la Jurisdicción Contencioso'administrativa.



Descargar el documento en formato PDF

Descargar los metadatos en formato XML