Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
=================

Compartir

Compartir

Tornar

Guardar el document Descarregar les metadades en format XML

Sumari del DOGV 9375, del 05-07-2022 (2022/6079)

RESOLUCIÓ de 20 de juny de 2022, de la Direcció General d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, de mesures de formació exigides en el Reial decret 637/2021, de 27 de juliol, pel qual s'estableixen les normes bàsiques d'ordenació de les granges avícoles, i per la qual s'anul·la la Resolució de 13 de maig de 2022, de la Direcció General d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, de mesures de formació exigides en el Reial decret 637/2021, de 27 de juliol, pel qual s'estableixen les normes bàsiques d'ordenació de les granges avícoles.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Dades del document

Número de DOGV
:   9375

Data del DOGV
:   05-07-2022

Secció del DOGV
:   III. ACTES ADMINISTRATIUS - C) ALTRES ASSUMPTES

Número del document
:   2022/6079

CVE


Data del document
:   20-06-2022

Organisme emissor
:   Conselleria d'Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica

Tipus de document
:   Resolució

Anàlisi jurídica

 Descriptors 

:   * [Conselleria d'Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica](javascript:void(0))
    * [sector agrari](javascript:void(0))
    * [legislació](javascript:void(0))
    * [explotació agrària](javascript:void(0))

RESOLUCIÓ de 20 de juny de 2022, de la Direcció General d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, de mesures de formació exigides en el Reial decret 637/2021, de 27 de juliol, pel qual s'estableixen les normes bàsiques d'ordenació de les granges avícoles, i per la qual s'anul·la la Resolució de 13 de maig de 2022, de la Direcció General d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, de mesures de formació exigides en el Reial decret 637/2021, de 27 de juliol, pel qual s'estableixen les normes bàsiques d'ordenació de les granges avícoles. [2022/6079]  
  
L'article 4.1 del Reial decret 637/2021, de 27 de juliol, exposa que: «El responsable de l'aplicació de les mesures i els requisits en matèria de bioseguretat, sanitat animal i higiene del present reial decret i de les obligacions contingudes en els articles 10 i 24 del Reglament (UE) núm. 2016/429, del Parlament Europeu i del Consell, de 9 de març de 2016, és el titular de l'explotació o el titular dels animals, d'acord amb el que estableix l'article 16 de la Llei 8/2003, de 24 d'abril.»  
  
L'article 4.2 del Reial decret 637/2021, de 27 de juliol, exposa que: «El titular de l'explotació s'assegurarà que totes les persones que treballen amb les aus tinguen una formació adequada i suficient, d'acord amb els principis següents:  
a) Totes les persones que treballen amb les aus hauran de tindre un mínim de formació de 20 hores sobre les matèries i el contingut mínim que figura en l'annex IV, en un termini màxim de sis mesos comptats des de la data d'inici del seu treball en l'explotació, sense perjudici del que estableix la normativa específica en matèria de benestar animal i tractaments biocides.  
No obstant això, les autoritats competents de les comunitats autònomes podran eximir d'aquest requisit els treballadors que puguen demostrar un mínim de tres anys d'experiència pràctica en treballs relacionats amb la cria d'aus, que garantisca un coneixement mínim en les matèries a què s'ha fet referència en el paràgraf anterior, sense perjudici del que estableix la normativa específica de benestar animal en el cas d'explotacions de pollastres destinats a la producció de carn.»  
L'article 6 del Reial decret 692/2010, de 20 de maig, pel qual s'estableixen les normes mínimes per a la protecció dels pollastres destinats a la producció de carn i es modifica el Reial decret 1047/1994, de 20 de maig, relatiu a les normes mínimes per a la protecció de jònecs, estableix:  
«1. El titular de l'explotació s'assegurarà que totes les persones que treballen amb les aus en aquesta tinguen una formació adequada i suficient, d'acord amb els principis recollits en l'article 4.2 del Reial decret 637/2021, de 27 de juliol, pel qual s'estableixen les normes bàsiques d'ordenació de les granges.  
2. El titular de l'explotació o, si escau, l'entitat integradora, haurà de posar a la disposició de totes les persones que treballen amb les aus els cursos de formació a què fa referència aquest apartat i que contindran informació relativa als temes que figuren en l'annex IV.  
3. Correspon a l'autoritat competent aprovar, si escau, els cursos de formació amb caràcter previ a la seua realització, i controlar-ne posteriorment l'execució. Finalitzat el curs, s'atorgarà a qui l'haja superat un certificat reconegut per l'autoritat competent en el qual conste que ha realitzat un curs de formació d'aquest tipus, certificat que tindrà efectes en tot el territori nacional.»  
A més, l'annex IV del Reial decret 692/2010, de 20 de maig, estableix per a les explotacions de pollastres de carn que: «Els cursos de formació previstos en l'article 6.2, hauran d'abordar, a més de la informació continguda en l'annex IV Reial decret 637/2021, de 27 de juliol, pel qual s'estableixen les normes bàsiques d'ordenació de les granges, els temes continguts en els annexos I i II d'aquesta norma.»  
Atés que és necessari establir l'exempció del requisit de formació d'acord amb el Reial decret 637/2021, de 27 de juliol, a les persones amb una acreditada experiència en el treball amb el bestiar avícola i la forma d'acreditació de l'exempció, així com l'acreditació de la formació del requisit de formació en treballadors no eximits d'aquesta per part del titular de l'explotació avícola.  
Atés que es fa necessari valorar el requisit d'autorització prèvia dels cursos de formació d'acord amb el Reial decret 692/2010, de 20 de maig, es procedeix a anul·lar la Resolució de 13 de maig de 2022, de la Direcció General d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, de mesures de formació exigides en el Reial decret 637/2021, de 27 de juliol, pel qual s'estableixen les normes bàsiques d'ordenació de les granges avícoles, i a substituir-la per aquesta resolució.  
La Direcció General d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, d'acord amb el que s'estableix en el Decret 105/2019, de 5 de juliol, del Consell, pel qual estableix l'estructura orgànica bàsica de la Presidència i de les conselleries de la Generalitat, i el Decret 176/2020, de 30 d'octubre, del Consell, d'aprovació del Reglament orgànic i funcional de la Conselleria d'Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica, és competent en matèria de seguretat i control de mitjans de producció agrària, i escoltades les organitzacions professionals agràries, resol:  
  
Primer  
S'eximeix del requisit de formació exigit en l'article 4.2 del Reial decret 637/2021, de 27 de juliol, els treballadors que puguen demostrar un mínim de tres anys d'experiència pràctica en treballs relacionats amb la cria de bestiar avícola amb anterioritat a la data d'entrada en vigor del Reial decret 637/2021, de 27 de juliol.  
  
Segon  
L'acreditació de l'experiència pràctica de l'apartat anterior es realitzarà mitjançant una de les documentacions següents:  
a) La titularitat d'explotació avícola de persones físiques en el Registre d'explotacions Ramaderes (d'ara en avant REGA) amb una antiguitat de com a mínim tres anys.  
b) La representativitat com a administrador de persones jurídiques titulars d'explotacions avícoles en el Registre d'Explotacions Ramaderes (REGA) amb una antiguitat de tres anys.  
c) Les persones que treballen amb bestiar avícola hauran de presentar: 1. Còpia del contracte que acredite la relació laboral i la dedicació. 2. Nòmina. 3. Còpia dels documents: relació nominal de treballadors (RNT) i relació de liquidació de cotitzacions (RLC). 4. Desglossament de seguretat social a càrrec de l'empresa per a cada empleat. 5. Si és el cas, presentació de factures de prestació de serveis tècnics i els justificants bancaris de pagament corresponents.  
  
Tercer  
El titular de l'explotació avícola s'assegurarà que totes les persones que treballen amb bestiar avícola en l'explotació tinguen una formació adequada i suficient mitjançant el pla de formació d'empresa; per a això, acreditarà la formació mitjançant la contractació de cursos a entitats externes o l'organització de cursos mitjançant la contractació del professorat. De tot això, haurà d'acreditar documentalment la realització efectiva de la formació del personal de l'explotació.  
  
Quart  
En el cas dels titulars i treballadors de les explotacions dedicades a pollastres de carn, els cursos de formació a què es fa referència en l'apartat tercer d'aquesta resolució hauran d'estar d'acord amb el que es disposa en l'article 6 i l'annex IV del Reial decret 692/2010, de 20 de maig.  
  
Cinqué  
Els serveis veterinaris oficials, dins dels programes de control per a comprovar el compliment de les condicions i els requisits establits en el Reial decret 637/2021, de 27 de juliol, dins del marc de les competències de ramaderia adscrites a la Direcció General d'Agricultura, Ramaderia i Pesca que són de competència veterinària, verificaran d'acord amb la present resolució la formació de les persones que treballen amb bestiar avícola.  
  
Sisé  
Amb independència de l'acreditació de la formació o de l'exempció de l'acreditació establida en l'article 4.2.a del Reial decret 637/2021, de 27 de juliol, de manera addicional, el titular de l'explotació s'assegurarà que totes les persones que treballen amb les aus realitzen, de manera periòdica i, en tot cas, almenys una vegada cada cinc anys, cursos d'adequació dels coneixements als avanços tècnics de l'activitat, basats en les matèries incloses en l'annex IV de l'esmentat reial decret, amb una duració mínima de 10 hores.  
  
Seté  
A partir de l'entrada en vigor d'aquesta resolució queda anul·lada la Resolució de 13 de maig de 2022, de la Direcció General d'Agricultura, Ramaderia i Pesca, de mesures de formació exigides en el Reial decret 637/2021, de 27 de juliol, pel qual s'estableixen les normes bàsiques d'ordenació de les granges avícoles, i se substitueix per aquesta resolució.  
La present resolució no posa fi a la via administrativa i contra aquesta pot interposar-se, en el termini d'un mes a comptar des de l'endemà de la seua notificació o publicació, un recurs d'alçada davant el secretari autonòmic d'Agricultura i Desenvolupament Rural, de conformitat amb el que es disposa en els articles 121 i 122 de la Llei 39/2015, de 10 d'octubre, del procediment administratiu comú de les administracions públiques.  
  
València, 20 de juny de 2022.- El director general d'Agricultura, Ramaderia i Pesca: Antonio Quintana Martínez.



Descarregar el document amb format PDF

Descarregar les metadades en format XML

Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV - Disposición
==================

Comparte

Comparte

Volver

Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML

Sumario DOGV 9375, del 05-07-2022 (2022/6079)

RESOLUCIÓN de 20 de junio de 2022, de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Pesca, de medidas de formación exigidas en el Real decreto 637/2021, de 27 de julio, por el que se establecen las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas, y por la que se anula la Resolución de 13 de mayo de 2022, de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Pesca, de medidas de formación exigidas en el Real decreto 637/2021, de 27 de julio, por el que se establecen las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Datos del documento

Número DOGV
:   9375

Fecha DOGV
:   05-07-2022

Sección del DOGV
:   III. ACTOS ADMINISTRATIVOS - C) OTROS ASUNTOS

Número del documento
:   2022/6079

CVE


Fecha del documento
:   20-06-2022

Organismo emisor
:   Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica

Tipo de documento
:   Resolución

Análisis jurídico

 Descriptores 

:   * [Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica](javascript:void(0))
    * [sector agrario](javascript:void(0))
    * [legislación](javascript:void(0))
    * [explotación agraria](javascript:void(0))

RESOLUCIÓN de 20 de junio de 2022, de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Pesca, de medidas de formación exigidas en el Real decreto 637/2021, de 27 de julio, por el que se establecen las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas, y por la que se anula la Resolución de 13 de mayo de 2022, de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Pesca, de medidas de formación exigidas en el Real decreto 637/2021, de 27 de julio, por el que se establecen las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas. [2022/6079]  
  
El artículo 4.1 del Real decreto 637/2021, de 27 de julio, expone que: «El responsable de la aplicación de las medidas y requisitos en materia de bioseguridad, sanidad animal e higiene del presente real decreto y de las obligaciones contenidas en los artículos 10 y 24 del Reglamento (UE) núm. 2016/429 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 9 de marzo de 2016, es el titular de la explotación o el titular de los animales, conforme a lo que establece el artículo 16 de la Ley 8/2003, de 24 de abril.»  
El artículo 4.2 del Real decreto 637/2021, de 27 de julio, expone que: «El titular de la explotación se asegurará de que todas las personas que trabajan con las aves tengan una formación adecuada y suficiente, de acuerdo con los siguientes principios:  
a) Todas las personas que trabajan con las aves deberán tener un mínimo de formación de 20 horas, sobre las materias y contenido mínimo que figura en el anexo IV, en un plazo máximo de 6 meses contados desde la fecha de inicio de su trabajo en la explotación, sin perjuicio de lo que establece la normativa específica en materia de bienestar animal y tratamientos biocidas.  
No obstante, las autoridades competentes de las comunidades autónomas podrán eximir de este requisito a los trabajadores que puedan demostrar un mínimo de 3 años de experiencia práctica en trabajos relacionados con la cría de aves, que garantice un conocimiento mínimo en las materias referidas en el párrafo anterior, sin perjuicio de lo que establece la normativa específica de bienestar animal en el caso de explotaciones de pollos destinados a la producción de carne.»  
El artículo 6 del Real decreto 692/2010, de 20 de mayo, por el que se establecen las normas mínimas para la protección de los pollos destinados a la producción de carne y se modifica el Real decreto 1047/1994, de 20 de mayo, relativo a las normas mínimas para la protección de terneros establece:  
«1. El titular de la explotación se asegurará de que todas las personas que trabajan con las aves en la misma tengan una formación adecuada y suficiente, de acuerdo con los principios recogidos en el artículo 4.2 del Real decreto 637/2021, de 27 de julio, por el que se establecen las normas básicas de ordenación de las granjas.  
2. El titular de la explotación o, en su caso, la entidad integradora, deberá poner a disposición de todas las personas que trabajan con las aves los cursos de formación a que se refiere dicho apartado y que contendrán información relativa a los temas que figuran en el anexo IV.  
3. Corresponde a la autoridad competente aprobar, en su caso, los cursos de formación con carácter previo a su realización, y controlar posteriormente su ejecución. Finalizado el curso, se otorgará a quien haya superado el mismo un certificado reconocido por la autoridad competente en el que conste que ha realizado un curso de formación de este tipo, certificado que surtirá efectos en todo el territorio nacional.»  
Además, el anexo IV del Real decreto 692/2010, de 20 de mayo, establece para las explotaciones de pollos de carne que: «Los cursos de formación contemplados en el artículo 6.2, deberán abordar, además de la información contenida en el anexo IV Real decreto 637/2021, de 27 de julio, por el que se establecen las normas básicas de ordenación de las granjas, los temas contenidos en los anexos I y II de esta norma.»  
Considerando que es necesario establecer la exención del requisito de formación de acuerdo con el Real decreto 637/2021, de 27 de julio, a las personas con una acreditada experiencia en el trabajo con el ganado avícola y la forma de acreditación de la exención, así como la acreditación de la formación del requisito de formación en trabajadores no eximidos de la misma por parte del titular de la explotación avícola.  
Considerando que se hace preciso valorar el requisito de autorización previa de los cursos de formación de acuerdo con el Real decreto 692/2010, de 20 de mayo, se procede a anular la resolución de 13 de mayo de 2022, de la dirección general de Agricultura, Ganadería y Pesca, de medidas de formación exigidas en el Real decreto 637/2021, de 27 de julio, por el que se establecen las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas, y a sustituirla por la presente resolución.  
La Dirección General de Agricultura, Ganadería y Pesca, de acuerdo con lo establecido en el Decreto 105/2019, de 5 de julio, del Consell, por el que establece la estructura orgánica básica de la Presidencia y de las Consellerias de la Generalitat y el Decreto 176/2020, de 30 de octubre, del Consell de aprobación del Reglamento orgánico y funcional de la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica es competente en materia de seguridad y control de medios de producción agraria, y oídas las organizaciones profesionales agrarias, resuelve:  
  
Primero  
Se exime del requisito de formación exigido en el artículo 4.2 del Real decreto 637/2021, de 27 de julio, a los trabajadores que puedan demostrar un mínimo de 3 años de experiencia práctica en trabajos relacionados con la cría de ganado avícola con anterioridad a la fecha de entrada en vigor del Real decreto 637/2021, de 27 de julio.  
  
Segundo  
La acreditación de la experiencia práctica del apartado anterior se realizará mediante una de las siguientes documentaciones:  
a) La titularidad de explotación avícola de personas físicas en el registro de explotaciones ganaderas (en adelante REGA) con una antigüedad de al menos 3 años.  
b) La representatividad como administrador de personas jurídicas titulares de explotaciones avícolas en el registro de explotaciones ganaderas (REGA) con una antigüedad de tres años.  
c) Las personas que trabajan con ganado avícola deberán presentar: 1. Copia del contrato que acredite la relación laboral y la dedicación. 2. Nómina. 3. Copia de los documentos: Relación Nominal de Trabajadores (RNT) y Relación de liquidación de cotizaciones (RLC). 4. Desglose de Seguridad Social a cargo de la empresa para cada empleado. 5. En su caso, presentación de facturas de prestación de servicios técnicos y los justificantes bancarios de pago correspondientes.  
  
Tercero  
El titular de la explotación avícola se asegurará de que todas las personas que trabajan con ganado avícola en la explotación tengan una formación adecuada y suficiente mediante el plan de formación de empresa para lo cual acreditará la formación mediante la contratación de cursos a entidades externas o la organización de cursos mediante la contratación del profesorado. De todo ello deberá acreditar documentalmente la efectiva realización de la formación del personal de la explotación.  
  
Cuarto  
En el caso de los titulares y trabajadores de las explotaciones dedicadas a pollos de carne, los cursos de formación a la que se hace referencia en el apartado tercero de la presente resolución deberán ser conforme a lo dispuesto en el artículo 6 y el anexo IV del Real decreto 692/2010, de 20 de mayo.  
  
Quinto  
Los servicios veterinarios oficiales dentro de los programas de control para comprobar el cumplimiento de la condiciones y requisitos establecidos en el Real decreto 637/2021, de 27 de julio, dentro del marco de las competencias de ganadería adscritas a la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Pesca que son de competencia veterinaria, verificarán de acuerdo con la presente Resolución la formación de las personas que trabajan con ganado avícola.  
  
Sexto  
Con independencia de la acreditación de la formación o de la exención de la acreditación establecida en el artículo 4.2.a del Real decreto 637/2021, de 27 de julio, de manera adicional, el titular de la explotación se asegurará que todas las personas que trabajan con las aves realizan, de manera periódica y, en todo caso, al menos una vez cada cinco años, cursos de adecuación de los conocimientos a los avances técnicos de la actividad, basados en las materias incluidas en el anexo IV del citado real decreto, con una duración mínima de 10 horas.  
  
Séptimo  
A partir de la entrada en vigor de la presente resolución queda anulada la resolución de 13 de mayo de 2022, de la dirección general de Agricultura, Ganadería y Pesca, de medidas de formación exigidas en el Real decreto 637/2021, de 27 de julio, por el que se establecen las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas, y se sustituye por la presente resolución.  
La presente resolución no pone fin a la vía administrativa y contra la misma puede interponerse, en el plazo de un mes a contar desde el día siguiente al de su notificación o publicación, recurso de alzada ante el secretario autonómico de Agricultura y Desarrollo Rural, de conformidad con lo dispuesto en los artículos 121 y 122 de la Ley 39/2015, de 10 de octubre, del procedimiento administrativo común de las administraciones públicas.  
  
València, 20 de junio de 2022.- El director general de Agricultura, Ganadería y Pesca: Antonio Quintana Martínez.



Descargar el documento en formato PDF

Descargar los metadatos en formato XML