Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
=================

Compartir

Compartir

Tornar

Guardar el document Descarregar les metadades en format XML

Sumari del DOGV 7615, del 15-09-2015 (2015/7513)

Licitació número CNMY15/07-7/12. Subministrament de queviures, assessorament i seguiment en l'organització del servei de restauració, amb potenciació/implantació de menús alternatius i elaboració de fitxes tècniques de la Residència de Persones amb Discapacitat «Santa Faç» d'Alacant.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Dades del document

Número de DOGV
:   7615

Data del DOGV
:   15-09-2015

Secció del DOGV
:   V. ANUNCIS - B) LICITACIÓ I ADJUDICACIÓ DE CONTRACTES

Número del document
:   2015/7513

CVE


Data del document
:   04-09-2015

Organisme emissor
:   Vicepresidència i Conselleria d'Igualtat i Polítiques Inclusives

Tipus de document
:   Anunci

Anàlisi jurídica

 Descriptors 

:   * [Vicepresidència i Conselleria d'Igualtat i Polítiques Inclusives](javascript:void(0))
    * [contracte de serveis](javascript:void(0))

Licitació número CNMY15/07-7/12. Subministrament de queviures, assessorament i seguiment en l'organització del servei de restauració, amb potenciació/implantació de menús alternatius i elaboració de fitxes tècniques de la Residència de Persones amb Discapacitat «Santa Faç» d'Alacant. [2015/7513]  
1. Entitat adjudicadora  
a) Organisme: Vicepresidència i Conselleria d'Igualtat i Polítiques Inclusives.  
b) Dependència que tramita l'expedient: Sotssecretaria. Servei de Contractació, Gestió Patrimonial i Assumptes Generals.  
c) Obtenció de documentació i informació:  
Dependència: Vicepresidència i Conselleria d'Igualtat i Polítiques Inclusives. Servei de Contractació, Gestió Patrimonial i Assumptes Generals.  
Domicili: c/ Castán Tobeñas, 77. Torre 3. Ciutat administrativa 9 d'Octubre.  
Localitat i codi postal: València 46018.  
Telèfon: 961 247 457.  
Telefax: 961 247 431.  
Correu electrònic: contractació\_bienestarsocial@gva.es.  
Adreça d'internet del perfil del contractant: www.contratacion.gva.es.  
Data límit d'obtenció de documentació i informació: fins a l'últim dia de presentació d'ofertes.  
d) Número d'expedient: CNMY15/07-7/12.  
  
2. Objecte del contracte  
a) Tipus: mixt de subministrament i servei.  
b) Descripció: Subministrament de queviures, assessorament i seguiment en l'organització del servei de restauració, amb potenciació/implantació de menús alternatius i elaboració de fitxes tècniques de la Residència de Persones amb Discapacitat «Santa Faç» d'Alacant.  
c) Divisió per lots i nombre de lots/nombre d'unitats: no.  
d) Lloc d'execució/entrega: Alacant.  
Domicili: Mare Nostrum, n.º 9.  
Localitat i codi: Alacant 03540.  
e) Termini d'execució/entrega: el termini d'execució de la prestació del subministrament serà, com a màxim, de 2 anys a comptar de l'endemà de la formalització del contracte, havent-se estimat el seu inici l'1 de setembre de 2015, i finalitzant, en tot cas, el 31 d'agost de 2017.  
  
f) Admissió de pròrroga: sí.  
g) Establiment d'un acord marc (si és el cas):  
h) sistema dinàmic d'adquisició (si és el cas):  
i) CPV (Referència de nomenclatura): 15800000-6 - Productes alimentaris diversos.  
  
3. Tramitació i procediment  
a) Tramitació: ordinària.  
b) Procediment: obert, diversos criteris d'adjudicació.  
c) Subhasta electrònic: no.  
d) Criteris d'adjudicació:  
- Programa de treball: màxim 35 punts.  
- Oferta econòmica: màxim 55 punts.  
- Qualitat de matèries primeres i productes: màxim10 punts.  
4. Valor estimat del contracte: 819.162,50 euros, IVA exclòs.  
  
5. Pressupost base de licitació  
a) Import net: 407.285,70 euros, IVA exclòs. Import total: 448.014,28 euros, IVA inclòs.  
  
6. Garanties exigides  
Provisional: no se n'exigix.  
Definitiva: no se n'exigix.  
  
  
7. Requisits específics del contractista  
a) Classificació (grup, subgrup i categoria) (si és el cas): no.  
b) Solvència econòmica i financera i solvència tècnica i professional (si és el cas).  
Solvència econòmica i financera: la solvència econòmica i financera de l'empresari s'acreditarà per mitjà d'informe positiu de, almenys, una entitat financera sobre la seua solvència en el tràfic mercantil en les seues relacions amb la dita entitat, amb referència expressa a què, segons el parer de la mateixa, té solvència econòmica i financera per a l'execució del contracte objecte de la present licitació, en relació amb el pressupost base de licitació, sense inclusió de l'IVA.  
Solvència professional o tècnica: la solvència tècnica o professional s'acreditarà per mitjà d'una relació dels principals treballs semblants o anàlegs a l'objecte del present contracte, realitzats en el curs dels últims tres anys naturals (2012, 2013 i 2014), avalats per certificats. Estos certificats, estaran expedits o visats per l'òrgan competent, quan el destinatari siga una entitat del sector públic; quan el destinatari siga un subjecte privat, estaran expedits per este o, a falta d'este certificat, per mitjà d'una declaració de l'empresari. Els certificats indicaran l'import, les dates i el lloc de desenrotllament dels treballs i es precisarà si es van realitzar segons les regles per les quals es regix l'activitat i es van portar normalment a bon terme.  
El licitador haurà d'acreditar haver executat durant l'esmentat període, amb els corresponents certificats d'execució quan el destinatari siga una entitat del sector públic, un mínim d'un servei, prestació o subministrament l'objecte del qual siga coincident, en tot o en part, amb l'objecte d'este contracte (activitats de subministrament de queviures, serveis de càtering, elaboració i distribució de menjars, etc. en els sectors de serveis socials, sanitari i/o educatiu), i el pressupost dels quals (o la suma dels distints pressupostos en cas d'acreditar més d'un) siga igual o superior al pressupost de la present licitació.  
Si el licitador per a acreditar la solvència necessària es basa en la solvència i mitjans d'altres entitats, de conformitat amb allò que disposa l'article 63 del TRLCSP i en la clàusula 7 d'este plec, haurà d'aportar un certificat emés per l'òrgan de direcció de l'empresa que preste l'esmentada solvència, acreditatiu de tal circumstància, en el que es continga a més l'acceptació expressa dels efectes assenyalats en l'article 1257 del Codi Civil per l'empresa que preste la seua solvència. Així mateix aportarà els documents que acrediten que l'empresa que presta la solvència està en possessió de l'exigida en la licitació. En tot cas, només podrà prestar la seua solvència a un sol licitador. Si el referit certificat és acceptat per l'òrgan de contractació, l'Administració podrà exigir en via administrativa el compliment, per l'empresa prestadora de la solvència, d'allò al que es va comprometre amb l'empresa contractista.  
  
c) Altres requisits específics: els licitadors hauran d'acreditar la inscripció actualitzada, per a l'activitat de distribuïdor polivalent o superior, en el Registre General Sanitari d'Empreses Alimentàries i Aliments a què es referix el Reial Decret 191/2011, de 18 de febrer, sobre Registre General Sanitari d'Empreses Alimentàries i Aliments.  
d) Contractes reservats: no.  
  
8. Presentació d'ofertes o de sol·licituds de participació  
a) Data límit de presentació: en horari d'oficina del Registre General fins al dia 16 d'octubre de 2015.  
b) Modalitat de presentació. Es presentaran en tres sobres separats (1, 2 i 3) els documents següents:  
Sobre 1: Documentació administrativa.  
Sobre 2: Documentació tècnica avaluable per mitjà d'un juí de valor.  
Sobre 3: Proposició econòmica i documentació tècnica quantificable per mitjà de la mera aplicació de fórmules matemàtiques.  
c) Lloc de presentació: Registre General de la Vicepresidència i Conselleria d'Igualtat i Polítiques Inclusives, o en qualsevol altre lloc de presentació previst en l'article 38 de la Llei 30/1992, de 26 de novembre, de Règim Jurídic de les Administracions Públiques i del Procediment Administratiu Comú.  
Dependència: Registre General.  
Domicili: c/ Castán Tobeñas, 77. Torre 4. Ciutat administrativa 9 d'Octubre.  
Localitat i codi postal: València 46018.  
Adreça electrònica:  
d) Nombre previst d'empreses que es pretén invitar a presentar ofertes (procediment restringit).  
e) Admissió de variants, si és procedent: no.  
f) Termini durant el qual el licitador estarà obligat a mantindre la seua oferta: 2 mesos comptats des de l'acte públic d'obertura de les proposicions econòmiques. El termini s'ampliarà 15 dies hàbils més si hi ha ofertes presumptament desproporcionades.  
  
9. Obertura d'ofertes  
a) Adreça: c/ Castán Tobeñas, 77. Ciutat administrativa 9 d'Octubre. El lloc concret de celebració de l'acte d'obertura d'ofertes es publicarà en el perfil del contractant amb la suficient antelació.  
b) Localitat i codi postal: València 46018.  
c) Data: l'obertura del sobre 2 es realitzarà l'onzé dia natural següent a l'últim dia del termini de presentació d'ofertes. Si fóra dissabte, diumenge o festiu l'obertura de sobre 2 es passarà al següent dia hàbil.  
d) Hora: 12.30  
e) El lloc, dia i hora d'obertura del sobre 3 es publicarà en el perfil del contractant i es notificarà als licitadors.  
  
10. Gastos de publicitat  
Els gastos de publicació del present anunci seran a compte de l'adjudicatari.  
  
11. Data d'enviament de l'anunci al Diario Oficial de la Unión Europea (si és el cas)  
7 de setembre de 2015.  
  
12. Altres informacions  
  
València, 4 de setembre de 2015 € El sotssecretari (p. d. DOCV 5967, 04.03.2009): Francesc Gamero Lluna.



Descarregar el document amb format PDF

Descarregar les metadades en format XML

Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV - Disposición
==================

Comparte

Comparte

Volver

Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML

Sumario DOGV 7615, del 15-09-2015 (2015/7513)

Licitación número CNMY15/07-7/12. Suministro de víveres, asesoramiento y seguimiento en la organización del servicio de restauración, con potenciación/implantación de menús alternativos y elaboración de fichas técnicas de la Residencia de Personas con Discapacidad «Santa Faç» de Alicante.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Datos del documento

Número DOGV
:   7615

Fecha DOGV
:   15-09-2015

Sección del DOGV
:   V. ANUNCIOS - B) LICITACIÓN Y ADJUDICACIÓN DE CONTRATOS

Número del documento
:   2015/7513

CVE


Fecha del documento
:   04-09-2015

Organismo emisor
:   Vicepresidencia y Conselleria de Igualdad y Políticas Inclusivas

Tipo de documento
:   Anuncio

Análisis jurídico

 Descriptores 

:   * [Vicepresidencia y Conselleria de Igualdad y Políticas Inclusivas](javascript:void(0))
    * [contrato de servicios](javascript:void(0))

Licitación número CNMY15/07-7/12. Suministro de víveres, asesoramiento y seguimiento en la organización del servicio de restauración, con potenciación/implantación de menús alternativos y elaboración de fichas técnicas de la Residencia de Personas con Discapacidad «Santa Faç» de Alicante. [2015/7513]  
1. Entidad adjudicadora  
a) Organismo: Vicepresidencia y Conselleria de Igualdad y Políticas Inclusivas.  
b) Dependencia que tramita el expediente: Subsecretaría. Servicio de Contratación, Gestión Patrimonial y Asuntos Generales.  
c) Obtención de documentación e información:  
Dependencia: Vicepresidencia y Conselleria de Igualdad y Políticas Inclusivas. Servicio de Contratación, Gestión Patrimonial y Asuntos Generales.  
Domicilio: c/ Castán Tobeñas, 77. Torre 3. Ciudad administrativa 9 d'Octubre.  
Localidad y código postal: Valencia 46018.  
Teléfono: 961 247 457.  
Telefax: 961 247 431.  
Correo electrónico: contratacion\_bienestarsocial@gva.es.  
Dirección de internet del perfil del contratante: www.contratacion.gva.es.  
Fecha límite de obtención de documentación e información: hasta el último día de presentación de ofertas.  
d) Número de expediente: CNMY15/07-7/12.  
  
2. Objeto del contrato  
a) Tipo: mixto de suministro y servicio.  
b) Descripción: Suministro de víveres, asesoramiento y seguimiento en la organización del servicio de restauración, con potenciación/implantación de menús alternativos y elaboración de fichas técnicas de la Residencia de Personas con Discapacidad «Santa Faz» de Alicante.  
c) División por lotes y número de lotes/número de unidades. no.  
d) Lugar de ejecución/entrega: Alicante.  
Domicilio: Mare Nostrum, n.º 9.  
Localidad y código: Alicante 03540.  
e) Plazo de ejecución/entrega: el plazo de ejecución de la prestación del suministro será, como máximo, de 2 años a contar desde el día siguiente a la formalización del contrato, habiéndose estimado su inicio el 1 de septiembre de 2015, y finalizando, en todo caso, el 31 de agosto de 2017.  
f) Admisión de prórroga: sí.  
g) Establecimiento de un acuerdo marco (en su caso):  
h) sistema dinámico de adquisición (en su caso):  
i) CPV (Referencia de nomenclatura): 15800000-6 - Productos alimenticios diversos.  
  
3. Tramitación y procedimiento  
a) Tramitación: ordinaria.  
b) Procedimiento: abierto, varios criterios de adjudicación.  
c) Subasta electrónico: no.  
d) Criterios de adjudicación:  
- Programa de trabajo: máximo 35 puntos.  
- Oferta económica: máximo 55 puntos.  
- Calidad de materias primas y productos: máximo 10 puntos.  
4. Valor estimado del contrato: 819.162,50 euros, IVA excluido.  
  
5. Presupuesto base de licitación  
a) Importe neto: 407.285,70 euros, IVA excluido. Importe total: 448.014,28 euros, IVA incluido.  
  
6. Garantías exigidas  
Provisional: no se exige.  
Definitiva: no se exige.  
  
  
7. Requisitos específicos del contratista  
a) Clasificación (grupo, subgrupo y categoría) (en su caso): no.  
b) Solvencia económica y financiera y solvencia técnica y profesional (en su caso).  
Solvencia económica y financiera: la solvencia económica y financiera del empresario se acreditará mediante informe positivo de, al menos, una entidad financiera sobre su solvencia en el tráfico mercantil en sus relaciones con dicha entidad, con referencia expresa a que, a juicio de la misma, tiene solvencia económica y financiera para la ejecución del contrato objeto de la presente licitación, en relación con el presupuesto base de licitación, sin inclusión del IVA.  
Solvencia profesional o técnica: la solvencia técnica o profesional se acreditará mediante una relación de los principales trabajos similares o análogos al objeto del presente contrato, realizados en el curso de los últimos tres años naturales (2012, 2013 y 2014), avalados por certificados. Estos certificados, estarán expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, estarán expedidos por este o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario. Los certificados indicarán el importe, las fechas y el lugar de desarrollo de los trabajos y se precisará si se realizaron según las reglas por las que se rige la actividad y se llevaron normalmente a buen término.  
El licitador deberá acreditar haber ejecutado durante el citado periodo, con los correspondientes certificados de ejecución cuando el destinatario sea una entidad del sector público, un mínimo de un servicio, prestación o suministro cuyo objeto sea coincidente, en todo o en parte, con el objeto de este contrato (actividades de suministro de víveres, servicios de catering, elaboración y distribución de comidas, etc. en los sectores de servicios sociales, sanitario y/o educativo), y cuyo presupuesto (o la suma de los distintos presupuestos en caso de acreditar más de uno) sea igual o superior al presupuesto de la presente licitación.  
Si el licitador para acreditar la solvencia necesaria se basa en la solvencia y medios de otras entidades, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 63 del TRLCSP y en la cláusula 7 de este pliego, deberá aportar un certificado emitido por el órgano de dirección de la empresa que preste la citada solvencia, acreditativo de tal circunstancia, en el que se contenga además la aceptación expresa de los efectos señalados en el artículo 1257 del Código Civil por la empresa que preste su solvencia. Asimismo aportará los documentos que acrediten que la empresa que presta la solvencia está en posesión de la exigida en la licitación. En todo caso, solo podrá prestar su solvencia a un solo licitador. Si el referido certificado es aceptado por el órgano de contratación, la Administración podrá exigir en vía administrativa el cumplimiento, por la empresa prestadora de la solvencia, de aquello a lo que se comprometió con la empresa contratista.  
c) Otros requisitos específicos: los licitadores deberán acreditar la inscripción actualizada, para la actividad de distribuidor polivalente o superior, en el Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos a que se refiere el Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos.  
d) Contratos reservados: no.  
  
8. Presentación de ofertas o de solicitudes de participación  
a) Fecha límite de presentación: en horario de oficina del Registro General hasta el día 16 de octubre de 2015.  
b) Modalidad de presentación. Se presentarán en tres sobres separados (1, 2 y 3) documentos siguientes:  
Sobre 1: Documentación administrativa.  
Sobre 2: Documentación técnica evaluable mediante juicio de valor.  
Sobre 3: Proposición económica y documentación técnica cuantificable mediante la mera aplicación de fórmulas matemáticas.  
c) Lugar de presentación: Registro General de la Vicepresidencia y Conselleria de Igualdad y Políticas Inclusivas, o en cualquier otro lugar de presentación previsto en el artículo 38 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común.  
Dependencia: Registro General.  
Domicilio: c/ Castán Tobeñas, 77. Torre 4. Ciudad administrativa 9 d'Octubre.  
Localidad y código postal: Valencia 46018.  
Dirección electrónica:  
d) Número previsto de empresas a las que se pretende invitar a presentar ofertas (procedimiento restringido).  
e) Admisión de variantes, si procede: no.  
f) Plazo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta: 2 meses contados desde el acto público de apertura de las proposiciones económicas. El plazo se ampliará 15 dias hábiles más si existen ofertas presuntamente desproporcionadas.  
  
9. Apertura de ofertas  
a) Dirección: c/ Castán Tobeñas, 77. Ciudad administrativa 9 d'Octubre. El lugar concreto de celebración del acto de apertura de ofertas se publicará en el perfil del contratante con la suficiente antelación.  
b) Localidad y código postal: Valencia 46018.  
c) Fecha: La apertura del sobre 2 se realizará el undécimo día natural siguiente al último día del plazo de presentación de ofertas. Si fuera sábado, domingo o festivo la apertura de sobre 2 se pasará al siguiente día hábil.  
d) Hora: 12.30  
e) El lugar, día y hora de apertura del sobre 3 se publicará en el perfil del contratante y se notificará a los licitadores.  
  
10. Gastos de publicidad  
Los gastos de publicación del presente anuncio serán por cuenta del adjudicatario.  
  
11. Fecha de envío del anuncio al Diario Oficial de la Unión Europea (en su caso)  
7 de septiembre de 2015.  
  
12. Otras informaciones  
  
Valencia, 4 de septiembre de 2015 € El subsecretario (p. d. DOCV 5967, 04.03.2009): Francesc Gamero Lluna.



Descargar el documento en formato PDF

Descargar los metadatos en formato XML