Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV – Disposició
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Sumari del DOGV 1998, del 05-04-1993 (1993/827570)

ORDRE de 5 de març de 1993, del Conseller d'Agricultura i Pesca, per la qual revisa les quanties dels preus públics que percebrà la Conselleria d'Agricultura i Pesca.
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Estat**VIGENT**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/va/eli/es-vc/o/1993/03/05/(1)/dof/vci/html**

### Dades del document

Número de DOGV
:   1998

Data del DOGV
:   05-04-1993

Secció del DOGV
:   DISPOSICIONS GENERALS

Número del document
:   1993/827570

CVE


Data del document
:   05-03-1993

Organisme emissor
:   Conselleria d'Agricultura, Ramaderia i Pesca

Tipus de document
:   Ordre

Anàlisi jurídica

Ordre de 5 de març de 1993, del Conseller d'Agricultura i Pesca, per la qual revisa les quanties dels preus públics que percebrà la Conselleria d'Agricultura i Pesca.  
El Decret 73/1991, de 13 de maig, del Consell de la Generalitat Valenciana, va establir el règim de regulació, revisió i aprovació de los quanties dels preus públics.  
El Decret 227/1991, de 9 de desembre, del Consell de la Generalitat Valenciana va establir la relació de béns, serveis i activitats susceptibles de ser retribuïts mitjançant preus públics per la Conselleria d'Agricultura i Pesca, entre d'altres. El Decret 159/1992, de 28 de setembre, del Consell de la Generalitat Valenciana, modifica aquesta relació.  
D'acord amb tot allò anterior, després de l?elaboració dels informes econòmico-financers que determinen els costos dels lliuraments de béns i prestacions de serveis a què fan referència, i en vista de l?informe favorable emès per la Direcció General de Tributs i Patrimoni de la Conselleria d'Economia i Hisenda, escau l'aprovació dels imports d'aquests preus públics.  
Per tot això, i d'acord amb les facultats que m'atribueix l'article 35 de la Llei de Govern Valencià, i l'article 3.2.b) del Decret 73/1991.  
ORDENE  
Article primer  
S'aproven les quanties dels preus públics que percebrà la Conselleria d'Agricultura i Pesca i que s'inclouen en l'annex d'aquesta ordre.  
Article segon  
El preus públics corresponents a la venda de publicacions i subscripcions a publicacions periòdiques porten inclosos l?import de l?IVA corresponent d'acord amb la normativa vigent.  
En la resta. de casos procedirà la repercussió de l?IVA corresponent, d'acord amb el que dispose en cada cas la legislació en vigor, sobre els tipus establerts.  
DISPOSICIO DEROGATORIA  
Resta derogada l?Ordre de 30 de juliol de 1992, del Conseller d'Agricultura i Pesca i totes les disposicións d'igual o inferior rang que s'oposen a aquesta ordre.  
DISPOSICIO FINAL  
Aquesta ordre entrarà en vigor l?endemà de la publicació al  
Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
València, 5 de març de 1993.  
El Conseller d'Agricultura i Pesca,   
LUIS FONT DE MORA MONTESINOS  
ANNEX  
Llista dels imports dels preus públics percebrà la Conselleria d'Agricultura i Pesca  
1. Venda de publicacions i subscripcions a publicacions periòdiques (import en pessetes).  
Publicacions Import (IVA inclòs)  
Periòdiques  
- Medio Natural (trimestral) 1.590  
Sèrie Memòries i informes  
- Memòria de la Conselleria d'Agricultura i Pesca 1987, 1988, 1989, 1990, 1991 2.000  
- Informe del sector agrario valenciano en 1987, 1988,1989,1990,1991 2.000  
- Normativa agrària comunitaria 1987, 1988, 1989, 1990, 1991 1.300  
- Recopilación legislativa 1978-1988 10.000  
- Recopilación legislativa 1989 2.000  
- Recopilación legislativa 1990 2.000  
- Recopilación legislativa 1991 2.000  
Sèrie Documents (publicació curta)  
Núm. 4. El sector agrario valenciano 1.060  
Núm. 5. Ponencias de las Jornadas sobre Innovación Tecnològica en las Industrias  
Agrarias 1.060  
Núm. 6. L'agricultura valenciana i la crisi econòmica 1.060  
Núm. 7. La reglamentación de la CEE y la agricultura en 1986 1.060  
Núm. 8. La agricultura valenciana en la dècada de los 80 1.060  
Sèrie Informació  
- Núm. 2. Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) 1.060  
- Núm. 3. Llei d'arrendaments històrics valencians 1.060  
- Núm. 4. Llei sobre la utilització d'aigües per a regadiu 1.060  
- Extra Núm. 1. Ajudes de la CEE a les indústries agràries 1.060  
- Extra Núm. 2. Política de fomento de las industrias agrarias 1.060  
Sèrie Taules i índexs (publicació curta)  
- Núm. 1. Tablas para la conversión a la densidad oficial de mostos y mistelas 1.060  
Sèrie Divulgació tècnica (llibres)  
- Núm. 2. Las cochinillas de los agrios. 2ª edición 1.620  
- Núm. 3. La fruticultura en la Comunidad Valenciana. Análisis de problemas técnicos 1.060  
- Núm. 4. Cultivo de la lechuga Iceberg 1.060  
- Núm. 5. Podredumbres de los frutos cítricos 1.590  
- Núm. 6. Cultivo de cebolla de día corto 1.060  
- Núm. 7. Los vinos valencianos y su comercialización 1.060  
- Núm. 8. Pasado y presente de la citricultura española 1.060  
- Núm. 9. Productos y normas fitosanitarias 1.060  
- Núm. 10. La alcachofa 1.060  
- Núm. 11. Comportamiento de las salvias 1.060  
- Núm. 12. La virosis del tomate en la C. Valenciana 1.060  
- Núm. 13. Carta nutricional de la uva de mesa Aledo en el Vinalopó 1.060  
- Núm. 14. Control biològic de patògens agrícoles per fongs 1.060  
- Núm. 15. El corazón negro del apio 1.060  
- Núm. 16. Plagas del granado 1.060  
- Núm. 17. Recolección mecanizada del almendro 1.060  
- Núm. 18. Cultivo del melón 1.060  
- Núm. 19. Los arrecifes artificiales de la Comunidad Valenciana 1.060  
- Núm. 20. Peces comerciales del litoral valenciano 2.650  
- Núm. 21. Cultivo del antirrhinum en invernaderos para flor cortada 1.500  
Sèrie Estudis (llibres)  
- La vitivinicultura valenciana ante la CEE y el mercado mundial. (Primer premi  
Pascual Carrión) 1.060  
- Aproximación a la evolución histórica de las técnicas agrícolas y su fundamentación  
científica 1.060  
- Las cooperativas agrarias valencianas: un análisis empresarial 1.060  
- Política de estructuras agrarias y marco autonómico 1.060  
- La agricultura valenciana en el proceso de industrialización y urbanización 1.060  
- La ganadería en la CEE. España y la Comunidad Valenciana. Situación general 1.590  
- Evolución situación actual y perspectivas del melocotón en la Comunidad Valenciana 1.590  
- El ganado porcino y las casas de piensos en la Comunidad Valenciana 1.690  
- La ganadería en el País Valenciano 1.590  
- Profesionalización del agricultor y formación de técnicos 1.590  
Sèrie Tècnica (llibres)  
- Residuos de plaguicidas en frutos cítricos. Tolerancias internacionales 1.060  
- Producción tardía en el litoral valenciano de coles chinas y apios. (2n premi Pascual  
Carrión) 1.060  
- Col china: estudios realizados sobre el tipburn 1.060  
- Diagnóstico tecnológico de los sectores productivos de la Comunidad Valenciana 2.120  
- Influencias de las hormonas en el cuajado del fruto de los agrios 1.060  
- VII Jornadas de plantas aromáticas, medicinales y condimentarias 2.500  
- El medio ambiente urbano y la vegetación 2.120  
Sèrie Europa  
- El arroz valenciano en la Comunidad Europea 1.060  
- El aceite de oliva valenciano en la Comunidad Europea 1.060  
- La horticultura valenciana en la Comunidad Europea 1.060  
- La fruticultura valenciana y la Comunidad Europea 1.060  
- La viticultura valenciana y la Comunidad Europea 1.060  
- Repercusiones en la economía valenciana de la Política Agrícola Común 1.060  
- El proceso de integración de la agricultura española en la Comunidad Europea 1.060  
- La industria y el comercio de la carne valenciana en la Comunidad Europea 1.060  
- España frente a los terceros paises mediterráneos 1.060  
- La ganadería valenciana en la CEE 1.590  
Altres publicacions  
- La actividad pesquera en el Grau de Castelló 1.060  
- Historia y guía de los vinos valencianos 2.500  
- Catálogo de plantas y flores ornamentales 1.060  
- Introducción a la fauna vertebrada de la Safor 1.060  
- La perdiz en la Comunidad Valenciana 1.060  
- Los incendios forestales en la Comunidad Valenciana 1.060  
- Conferencia citrícola 88. Ponencias y datos básicos 1.590  
- Riesgo de daño por frío de las áreas citrícolas de la Comunidad Valenciana 1.590  
- Sistemas hidráulicos a presión 2.500  
- El riego 2.500  
- Atlas de las aves nidificantes en la Comunidad Valenciana 5.300  
Sèrie Universitat  
- Análisis descriptivos de los sistemas de producció agraria en las comarcas  
valencianas 2.650  
- Estudio mineralógico del proceso de vinificación de la denominación de origen  
de Alicante 1.060  
- II Simposium internacional sobre la garrofa 1.060  
- La agricultura alicantina a finales del siglo XIX 1.060  
- La mecanización agraria en la provincia de Alicante 1.060  
- Labores preparatorias del suelo en los cultivos de huerta: evaluaciones energéticas  
y agronómicas 1.060  
- Catálogo de productos típicos de panadería, bollería y pastelería de la Comunidad  
Valenciana 2.650  
- Anàlisi econòmica del sector productiu pesquer al País Valencià en el marc de  
l'adhesió d'Espanya a la CEE 2.650  
- La agricultura en especies periurbanas. El municipio de Alboraya 2.650  
- Cultivo y comercialización del níspero en la província de Alicante 2.650  
- Aproximación metodológica al fenómeno de la agricultura a tiempo parcial en la CV 2.650  
Sèrie Promoció a la qualitat  
Els embotits artesans 1.060  
Pastisseria tradicional valenciana 1.060  
Formatges tradicionals 1.060  
Elaboració de la pansa a la Marina Alta 1.060  
La mel 1.060  
Prestació de serveis de sanitat vegetal i qualitat del material vegetal de reproducció  
Tractaments fitosanitaris PTA/hectàrea  
- Contra el cucat de l'arròs (Chilo suppressalis, Walk) 4.602  
Llavors: assaigs de qualitat PTA/anàlisi  
- Mostreig a petició de part 4.774  
- Germinació 1.100  
- Humitat 550  
- Puresa específica 531  
- Cuscuta 1.050  
- Puresa varietal 6.140  
- Virosi en lots de llavors hortícoles 6.490  
- Altres determinacions, preu segons la dificultat 500 a 5.000  
Plantes de viver: assaigs biològics PTA/assaig  
- Tristesa 10.080  
- Psoriasi 20.160  
- Excorsi 18.600  
- Xiloporosi 49.600  
- Fruiters de pinyol 25.200  
- Maduixa 5.040  
Prestació de serveis de laboratoris agraris i anàlisis víniques: determinacions analítiques.  
TERRES  
Determinació PTA/determinació  
Capacitat màxima de retenció d'aigua 674  
Elements gruixuts 674  
Color (taules Munsell) 674  
Textura 1.679  
pH 808  
Matèria orgànica oxidable 674  
Fòsfor soluble en bicarbonat sòdic 1.480  
Potassi extret per acetat amònic 1.480  
Carbonats totals 1.178  
Calcària activa 1.178  
Conductivitat elèctrica de l'extracte 115 1.480  
Capacitat de canvi catiònic 2.690  
Cations do, canvi 2.690  
Sodi, potassi, calci, cadascuna 1.480  
Clorurs 1.178  
Sulfats 1.178  
Nitrogen total 1.178  
Relació C/N 270  
Ferro, coure, bor, plom, zinc, crom, fluor, cadascuna 1.480  
Humitat 674  
Granulometria 1.837  
Altres determinacions, preus segons dificultat, de 500 a 5.000  
AIGÜES  
Determinació PTA/determinació  
Conductivitat elèctrica 808  
pH 808  
Clorurs i sulfats, cadascuna 808  
Carbonats i bicarbonats, cadascuna 674  
Nitrats 808  
Calci, magnesi, sodi, potassi, cadascuna 808  
Duresa tota 270  
Carbonat sòdic residual (CSR) 270  
Percentatge de saturació del sodi (PSS) 270  
Relació d'absorció de sodi ajustada (ASAR) 270  
Matèries sedimentables 808  
Reductors freds 908  
Clor actiu 808  
Total de sòlids dissolts 808  
Altres determinacions, preus segons dificultat, de 500 a 5.000  
FERTILITZANTS  
Determinació PTA/determinació  
Humitat 808  
Nitrogen total, nitrogen nítric, nitrogen amoniacal, nitrogen ureic, cadascuna 1.178  
Fòsfor soluble en aigua en citrat amònic neutre i fòsfor total, cadascuna 1.480  
Potassi soluble en aigua, potassi total 1.178  
Magnesi 1.480  
Matèria orgànica 808  
pH 808  
Matèries húmiques i àcids húmics, cadascuna 1.682  
Matèria orgànica oxidable 808  
Cendres 737  
Relació C/N 270  
Conductivitat elèctrica de l'extracte 1/5 1.480  
Clorurs 1.480  
Sodi 1.480  
Ferro 1.480  
Altres determinacions, preus segons dificultat, de 500 a 5.000  
FITOSANITARIS  
Determinació PTA/determinació  
Humitat 808  
Finor per tamisatge 2.957  
Arsènic total 2.966  
Calci total en un arseniat 1.480  
Coure i bari, cadascuna 1.480  
Densitat 808  
Puresa en un sofre 1.344  
Acidesa total i anhídrid sulfurós en un sofre 808  
Ferro 1.480  
Estabilitat d'una emulsió 808  
Massa específica d'un oli 808  
Residu insulfonable en un oli mineral 1.480  
Volatilitat, inflamabilitat i viscositat en un oli, cadascuna 1.480  
Fitosanitaris segons mètodes oficials d'anàlisi 4.780  
Fitosanitaris segons metodologia específica 8.990  
Altres determinacions, preus segons dificultat, de 500 a 10.000  
MATERIAL VEGETAL (FULLES, TIGES, FRUITS, ,LLAVORS, ETC.)  
Determinació PTA/determinació  
Cendres 737  
Nitrogen, fòsfor, potassi, cadascuna 1.178  
Calci, magnesi, ferro, zinc, manganés, coure, cadascuna 1.480  
Pes aparent 506  
Pes de mil grans 608  
Percentatge de puresa 608  
Impureses 506  
Poder germinatiu 1.178  
Valor rea 1.480  
Altres determinacions, preus segons dificultat, de 500 a 2.500  
VINS, MOSTOS, SAGNIES, SIDRES, CERVESES, ETC.  
Determinació PTA/determinació  
Densitat 270  
Grau alcohòlic total 270  
Grau alcohòlic adquirit 608  
Grau alcohòlic en potència 257  
Extret sec total, extret sec reduït, extret sec no reductor, cadascuna 270  
Resta de l'extret 270  
Acidesa total 808  
Acidesa volàtil 978  
Acidesa fixa 270  
Anhídrid sulfurós total, anhídrid sulfurós lliure, cadascuna 337  
Acid cítric 978  
Presència d'híbrids 608  
Metanol 1.751  
Presència de ferrocianur 2.421  
Fluor 1.480  
Cloropicrina i els seus compostos de degradació, derivats halogenats, cadascuna 2.421  
Matèries reductores, sacarosa, cadascuna 978  
Cendres 1.178  
Alcalinitat de les cendres 737  
Clorurs 737  
Sodi 1.480  
Sodi excedentari 2.421  
Ferro 737  
Coure, zinc, plom, arsènic, cadascuna 1.774  
Mercuri 3.417  
Acid benzoic, sòrbic, salicílic 2.459  
pH 781  
Hidroximetilfurfural 1.024  
Etanal 1.196  
Matèries colorants artificials 1.707  
Beguda continguda en l?'envàs 312  
Etiquetatge 312  
Examen organolèptic 621  
Assaigs previs de conservació 379  
Massa volúmica 292  
Beaume 292  
Potassi 1.462  
Calci 1.462  
Magnesi 1.462  
Intensitat colorant 678  
Antocians 904  
Index polifenols totals 904  
Index de Folín 1.614  
Glicerina 1.592  
Fructosa 1.592  
Glucosa 1.592  
Acid tartàric 1.592  
Acid màlic 1.592  
Acid succínic 1.592  
Sulfats 1.767  
2-3 Butanodiol 1.182  
Isotiocianat d'alil 1.149  
Per altres determinacions, preu segons dificultat, de 500 a 10.000  
SUBPRODUCTES I D'ALTRES  
Determinació Preu  
Productes tartàrics (mètode Carles) 2.397  
Productes tartàrics (mètode Goldenberg) 2.397  
Grau alcohòlic en mares i pòsit 884  
Grau alcohòlic en brisa 884  
Matèries reductores en brises 1.704  
Humitat llavors 799  
Impureses llavors 1.042  
Per altres determinacions, preu segons dificultat, de 500 a 10.000  
ALCOHOL, BRANDI, ROM, LICORS, ETC.  
Determinació PTA/determinació  
Etiquetatge 312  
Beguda continguda en l'envàs 312  
Gran alcohòlic 615  
Acidesa total 820  
Metanol 1.774  
Matèries reductores 992  
Edulcorants i colorants artificials 2.459  
Coure, zinc, plom, cadascuna 1.774  
Desnaturalitzants: bitrex, ftalat de dietil, metil etil cetona, cadascuna 608  
Bases nitrogenades 992  
Furfural 992  
Altres determinacions, preus segons dificultat, de 500 a 10.000  
PRODUCTES ENOLOGICS I COMPROVACIO D'APARELLS  
Determinacions, preus segons dificultat 500 a 10.000  
OLIS I GREIXOS  
Determinació PTA/determinació  
Etiquetatge 312  
Oli contingut en l'envàs 312  
Gran d'acidesa 820  
índex de peròxids 1.196  
Absorció espectrofotomètrica ultraviolada 855  
índex de iode 1.196  
índex de refracció 596  
Composició de la fracció d'àcids grassos per cromatografia de gasos 4.552  
Composició de la fracció d'esterols per cromatografia de gasos 8.256  
Altres determinacions, preus segons dificultat, de 500 a 10.000  
PRODUCTES LACTIS  
Determinació PTA/detenninació  
Etiquetatge 312  
Pes net 615  
Matèria grassa 865  
Proteïna 970  
Acidesa 820  
Extret sec magre 682  
Lactosa 1.196  
Humitat 682  
Farina de sang i de peix, cadascuna 820  
Sacarosa 1.024  
Index de refracció 596  
Indexs de Reichert, Polenske i Kirchner, cadascuna 1.196  
Composició de la fracció d'àcids grassos per cromatografia de gasos 4.780  
Composició de la fracció d'esterols per cromatografia de gasos 8.669  
Altres determinacions, preus segons dificultat de 500 a 10.000  
PRODUCTES CARNICS  
Determinació PTA/determinació  
Etiquetatge 312  
Pes net 615  
Humitat 682  
Proteïnes 970  
Greix 865  
Hidroxipolina 970  
Sucres totals 1.024  
Midó 1.196  
Acids bòric, sòrbic, benzoic i salicílic, cadascuna 2.459  
Altres determinacions, preus segons dificultat de 500a 10.000  
PEIX I MARISCS CONSERVES I SEMICONSERVES  
Determinació PTA/determinació  
Etiquetatge 312  
Encunys de fabricació, format, pes net i pes net escorregut, cadascuna 615  
Capacitat normalitzada de l'envàs 615  
Relació percentual entre el pes net i la capacitat 274  
Relació percentual entre el pes escorregut i la capacitat 274  
Grau d'acidesa 820  
Composició de la fracció d'àcids grassos per cromatografia de gasos 4.780  
Composidió de la fracció d'esterols per cromatografia de gasos 8.669  
Altres determinacions, preus segons dificultat, de 500 a 10.000  
PRODUCTES CONGELATS  
Determinació PTA/determinació  
Pes net del producte congelat i descongelat i escorregut, cadascuna 615  
Formaldehid, àcids sòrbic, benzoic, salicílic i bòric, cadascuna 2.459  
Altres determinacions, preus segons dificultat de 500 a 10.000  
FRUITS SECS, CEREALS I LLEGUMS  
Determinació PTA/determinació  
Etiquetatge 312  
Pes net i humitat 615  
Grans grocs i de coure, rojos i virats en roig, guixosos i verds, cadascuna 834  
Grans tacats i picats 834  
Grans mitjans 834  
Grans amb defectes greus i amb defectes lleugers, cadascuna 834  
Grans de diversa coloració tret dels descolorits 834  
Grans descolorits 834  
Grans sencers sense defecte 834  
Matèries alienes 834  
Calibratge 834  
Aflatoxina 5.123  
Altres determinacions, preus segons dificultat, de 500 a 10.000  
FARINES I DERIVATS  
Determinació PTA/determinació  
Etiquetatge 312  
Pes net i humitat 615  
Cendres 750  
Extracció segons escala de cendres de Mhos 274  
Proteïnes 970  
Fibra bruta 1.196  
Persulfats i bromats, cadascuna 820  
Altres determinacions, preus segons dificultat, de 500 a 10.000  
DOLÇOS, GELATS, TORRONS, CARAMELS, ETC.  
Determinació PTA/determinació  
Etiquetatge 312  
Pes net i humitat, cadascuna 615  
Cendres 1.196  
Proteïnes 970  
Greix 865  
Reconeixement del midó, del rovell, cadascuna 820  
Percentatge d'atmeles i de fruita, cadascuna 820  
Acid sòrbic, benzoic, salicílic, cadascuna 2.459  
Acidesa del greix 820  
Composició de la fracció d'àcids greixos per cromatografia de gasos 4.780  
Composició de la fracció d'esterols per cromatografia de gasos 8.669  
Alcohol etílic i sorbitol, cadascuna 1.626  
Altres determinacions, preus segons dificultat de 500 a 10.000  
EDULCORANTS, MEL, ETC.  
Determinació PTA/determinació  
Etiquetatge 312  
Pes net i humitat, cadascuna 615  
Sacarosa 1.024  
Residu insoluble en aigua calenta 615  
Sucres reductors 1.024  
Cendres 615  
Acidesa lliure 820  
Hidroximetilfurfural 1.089  
Altres determinacions, preus segons dificultat de 500 a 10.000  
CONDIMENTS, CAFE, SALSES DE TAULA, INFUSIONS  
Determinació PTA/determinació  
Etiquetatge 312  
Pes net i humitat, cadascuna 615  
Cendres 1.196  
Fibra bruta 1.196  
Extracte eteri, sílice i color, cadascuna 820  
Colorants artificials 2.459  
Extracte alcohòlic 620  
Anhídrid sulfurós total 820  
Extracte aquós 615  
Extracte sec 677  
Cafeïna 1.707  
Plom, coure, zinc, cadascuna 1.774  
Acidesa 1.024  
Clorurs 750  
Sucre total 1.024  
pH 820  
Sòlids solubles 615  
Altres determinacions, preus segons dificultat, de 500 a 10.000  
RESIDUS DE PRODUCTES FITOSANITARIS  
Determinació PTA/determinació  
Per cromatografia de gasos:  
Organo-fosforats:  
Investigació i experiències 6.057  
Identificació i/o quantificació, per cadascun 2.119  
Organo-clorats:  
Investigació i experiències 6.057  
Identificació i/o quantificació, per cadascun 2.119  
Organo-metál-lics:  
Investigació i experiéncies 6.057  
Identificació i/o quantificació, per cadascun 2.119  
Piretroides:  
Investigació i experiències 6.057  
Identificació i/o quantificació, per cadascun 2.119  
Altres compostos:  
Investigació i experiències 6.057  
Identificació i/o quantificació, per cadascun 2.119  
Per cromatografia líquida (HPLC):  
Les deterininacions s'incrementaran en un 50%  
PINSOS I FARRATGES  
Determinació PTA/determinació  
Humitat 615  
Cendres 1.196  
Fibra bruta 1.196  
Greix brut 820  
Acidesa del greix 820  
Nitrogen total 1.185  
Proteïna bruta 970  
Nitrogen amoniacal 1.024  
Nitrogen amoniacal equivalent en proteïna 274  
Nitrogen ureic 1.059  
Nitrogen ureic equivalent en proteïna 274  
Nitrogen proteic 1.059  
Nitrogen proteic equivalent en proteïna 274  
Residu insoluble en CLH 1.196  
Unitats alimentàries/100 kg 274  
Proteïna digestible/unitats alimentàries 274  
Clorurs 1.132  
Calci 820  
Coure, manganés, ferro, zinc, cobalt, arsènic, cadascun 1.774  
Altres determinacions, preus segons dificultat de 500 a 10.000  
CONSERVES VEGETALS   
Determinació PTA/determinació  
Etiquetatge 312  
Encunys de fabricació 615  
Format 615  
Pes net 615  
Pes escorregut 615  
Nombre de fruits 513  
Sòlids solubles expressats en graus Brix 615  
pH 820  
Clorurs 782  
Acid cítric, làctic, màlic, tartàric, benzoic, sòrbic, salicílic, cadascun 2.459  
Altres determinacions, preus segons dificultat, de 500 a 10.000  
BEGUDES NO ALCOHOLIQUES, AIGÜES, SUCS, I XAROPS, GASOSES, COQUES, REFRESCOS I ALTRES  
Determinació PTA/determinació  
Etiquetatge 312  
Beguda continguda en l'envàs 312  
Clorurs 782  
Acids tartàric, màlic, làctic, cítric, cadascuna 2.459  
Edulcorants artificials 2.459  
Grau alcohòlic 615  
Sòlids solubles 594  
Sucres totals 1.024  
Acidesa total 820  
Anhídrid sulfurós total 341  
Acids sòrbic, benzoic, salicílic, cadascuna. 2.459  
Arsènic, coure, zinc plom, cadascuna 1.174  
Altres determinacions, preus segon dificultat de 500 a 10.000  
ALTRES PRODUCTES  
Determinacions, preus segons dificultats, de 500 a 10.000  
EN TOTS ELS PRODUCTES  
Determinacions que requereixen la posada a punt d'una metodologia específica  
i que no es recull en els mètodes oficials d'anàlisi 10.000 a 50.000  
La confirmació per espectrometria de masses 15.000



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Diari Oficial de la Generalitat Valenciana




DOGV - Disposición
==================

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Sumario DOGV 1998, del 05-04-1993 (1993/827570)

ORDEN de 5 de marzo de 1993, del Conseller de Agricultura y Pesca, por la que se revisan las cuantías de los precios públicos a percibir por la Conselleria de Agricultura y Pesca.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Estado**VIGENTE**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/es/eli/es-vc/o/1993/03/05/(1)/dof/spa/html**

### Datos del documento

Número DOGV
:   1998

Fecha DOGV
:   05-04-1993

Sección del DOGV
:   DISPOSICIONES GENERALES

Número del documento
:   1993/827570

CVE


Fecha del documento
:   05-03-1993

Organismo emisor
:   Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca

Tipo de documento
:   Orden

Análisis jurídico

Orden de 5 de marzo de 1993, del Conseller de Agricultura y Pesca, por la que se revisan las cuantías de los precios públicos a percibir por la Conselleria de Agricultura y Pesca.  
El Decreto 73/1991, de 13 de mayo, del Consell de la Generalitat Valenciana, estableció el régimen de regulación, revisión y aprobación de las cuantías de los mismos.  
El Decreto 227/1991, de 9 de diciembre, del Consell de la Generalitat Valenciana, estableció la relación de bienes, servicios y actividades susceptibles de ser retribuidos mediante precios públicos por la Conselleria de Agricultura y Pesca, entre otras. El Decreto 159/1992, de 28 de septiembre, del Consell de la Generalitat Valenciana, modifica dicha relación.  
De acuerdo con todo lo anterior, previa la elaboración de los informes económico- financieros que determinan los costes de las entregas de bienes y prestaciones de servicios a que se refieren, y a la vista del informe favorable emitido por la Dirección General de Tributos y Patrimonio de la Conselleria de Economía y Hacienda, procede la aprobación de los importes de dichos precios públicos.  
Por todo ello, de acuerdo con las facultades que me atribuye el artículo 35 de la Ley del Gobierno Valenciano, y el artículo 3.2.b) del Decreto 73/1991.  
DISPONGO  
Artículo primero  
Se aprueban las cuantías de los precios públicos a percibir por la Conselleria de Agricultura y Pesca que se incluyen en el anexo de la presente orden.  
Artículo segundo  
Los precios públicos correspondientes a la venta de publicaciones y suscripciones a publicaciones periódicas, llevan incluidos el importe del IVA correspondiente de acuerdo con la normativa vigente.  
En los demás casos procederá la repercusión del IVA correspondiente, de acuerdo con lo que disponga en cada caso la legislación en vigor, sobre los tipos establecidos.  
DISPOSICION DEROGATORIA  
Queda derogada la Orden de 3ó de julio de 1992, del Conseller de Agricultura y Pesca y cuantas disposiciones de igual o inferior rango se opongan a la presente.  
DISPOSICION FINAL  
La presente orden entrará en vigor el día siguiente de su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
Valencia, 5 de marzo de 1993.  
El Conseller d'Agricultura i Pesca,  
LUIS FONT DE MORA MONTESINOS  
ANEXO  
Relación de los impones de los precios públicos a percibir por la Conselleria de Agricultura y Pesca  
1. Venta de publicaciones y suscripciones a publicaciones periódicas (importe en pesetas)  
ANEXO  
Relación de los impones de los precios públicos a percibir por la Conselleria de Agricultura y Pesca  
1. Venta de publicaciones y suscripciones a publicaciones periódicas (importe en pesetas)  
Publicaciones Importe (IVA incluido)  
Periódicas  
- Medio Natural (trimestral) 1.590  
Serie Memorias e informes  
- Memoria de la Conselleria de Agricultura i Pesca 1987,1988,1989,1990,1991 2.000  
- Informe del sector agrario valenciano en 1987, 1988,1989,1990,1991 2.000  
- Normativa agraria comunitaria 1987, 1988, 1989, 1990,1991 1.300  
- Recopilación legislativa 1978-1988 10.000  
- Recopilación legislativa 1989 2.000  
- Recopilación legislativa 1990 2.000  
- Recopilación legislativa 1991 2.000  
Serie Documentos (publicación corta)  
- Núm. 4. El sector agrario valenciano 1.060  
- Núm. 5. Ponencias de las Jornadas sobre Innovación Tecnológica en las Industrias  
Agrarias 1.060  
- Núm. 6. La agricultura valenciana i la crisis económica 1.060  
- Núm. 7. La reglamentación de la CEE y la agricultura en 1986 1.060  
- Núm. 8. La agricultura valenciana en la década de los 80 1.060  
Serie Información  
- Núm. 2. Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) 1.060  
- Núm. 3. Llei d'arrendaments històrics valencians 1.060  
- Núm. 4. Llei sobre la utilització d'aigües per a regadiu 1.060  
- Extra Núm. 1. Ajudes de la CEE a les indústries agràries 1.060  
- Extra Núm. 2. Política de fomento de las industrias agrarias 1.060  
Serie Tablas e índices (publicación corta)  
- Núm. 1. Tablas para la conversión a la densidad oficial de mostos y mistelas 1.060  
Serie Divulgación técnica (llibres)  
- Núm. 2. Las cochinillas de los agrios. 2ª edición 1.620  
- Núm. 3. La fruticultura en la Comunidad Valenciana. Análisis de problemas técnicos 1.060  
- Núm. 4. Cultivo de la lechuga Iceberg 1.060  
- Núm. 5. Podredumbres de los frutos cítricos 1.590  
- Núm. 6. Cultivo de cebolla de día corto 1.060  
- Núm. 7. Los vinos valencianos y su comercialización 1.060  
- Núm. 8. Pasado y presente de la citricultura española 1.060  
- Núm. 9. Productos y normas fitosanitarias 1.060  
- Núm. 10. La alcachofa 1.060  
- Núm. 11. Comportamiento de las salvias 1.060  
- Núm. 12. La virosis del tomate en la C. Valenciana 1.060  
- Núm. 13. Carta nutricional de la uva de mesa Aledo en el Vinalopó 1.060  
- Núm. 14. Control biològic de patògens agrícoles per fongs 1.060  
- Núm. 15. El corazón negro del apio 1.060  
- Núm. 16. Plagas del granado 1.060  
- Núm. 17. Recolección mecanizada del almendro 1.060  
- Núm. 18. Cultivo del melón 1.060  
- Núm. 19. Los arrecifes artificiales de la Comunidad Valenciana 1.060  
- Núm. 20. Peces comerciales del litoral valenciano 2.650  
- Núm. 21. Cultivo del antirrhinum en invernaderos para flor cortada 1.500  
Serie Estudios (libros)  
- La vitivinicultura valenciana ante la CEE y el mercado mundial. (Primer premio  
Pascual Carrión) 1.060  
- Aproximación a la evolución histórica de las técnicas agrícolas y su fundamentación  
científica 1.060  
- Las cooperativas agrarias valencianas: un análisis empresarial 1.060  
- Política de estructuras agrarias y marco autonómico 1.060  
- La agricultura valenciana en el proceso de industrialización y urbanización 1.060  
- La ganadería en la CEE. España y la Comunidad Valenciana. Situación general 1.590  
- Evolución situación actual y perspectivas del melocotón en la Comunidad Valenciana 1.590  
- El ganado porcino y las casas de piensos en la Comunidad Valenciana 1.690  
- La ganadería en el País Valenciano 1.590  
- Profesionalización del agricultor y formación de técnicos 1.590  
Serie Técnica (libros)  
- Residuos de plaguicidas en frutos cítricos. Tolerancias internacionales 1.060  
- Producción tardía en el litoral valenciano de coles chinas y apios. (2º premio  
Pascual Carrión) 1.060  
- Col china: estudios realizados sobre el tipburn 1.060  
- Diagnóstico tecnológico de los sectores productivos de la Comunidad Valenciana 2.120  
- Influencias de las hormonas en el cuajado del fruto de los agrios 1.060  
- VII Jornadas de plantas aromáticas, medicinales y condimentarais 2.500  
- El medio ambiente urbano y la vegetación 2.120  
Serie Europa  
- El arroz valenciano en la Comunidad Europea 1.060  
- El aceite de oliva valenciano en la Comunidad Europea 1.060  
- La horticultura valenciana en la Comunidad Europea 1.060  
- La fruticultura valenciana y la Comunidad Europea 1.060  
- La viticultura valenciana y la Comunidad Europea 1.060  
- Repercusiones en la economía valenciana de la política agrícola común 1.060  
- El proceso de integración de la agricultura española en la Comunidad Europea 1.060  
- La industria y el comercio de la carne valenciana en la Comunidad Europea 1.060  
- España frente a los terceros países mediterráneos 1.060  
- La ganadería valenciana en la CEE 1.590  
Otras publicaciones  
- La actividad pesquera en el Grau de Castelló 1.060  
- Historia y guía de los vinos valencianos 2.500  
- Catálogo de plantas y flores ornamentales 1.060  
- Introducción a la fauna vertebrada de la Safor 1.060  
- La perdiz en la Comunidad Valenciana 1.060  
- Los incendios forestales en la Comunidad Valenciana 1.060  
- Conferencia citrícola 88. Ponencias y datos básicos 1.590  
- Riesgo de daño por frío de las áreas citrícolas de la Comunidad Valenciana 1.590  
- Sistemas hidráulicos a presión 2.500  
- El riego 2.500  
- Atlas de las aves nidificantes en la Comunidad Valenciana 5.300  
Serie Universidad  
- Análisis descriptivos de los sistemas de producción agraria en las comarcas  
valencianas 2.650  
- Estudio mineralógico del proceso de vinificación de la denominación de origen  
de Alicante 1.060  
- II Simposium internacional sobre la garrofa 1.060  
- La agricultura alicantina a finales del siglo XIX 1.060  
- La mecanización agraria en la provincia de Alicante 1.060  
- Labores preparatorias del suelo en los cultivos de huerta: evaluaciones energéticas  
y agronómicas 1.060  
- Catálogo de productos típicos de panadería, bollería y pastelería de la Comunidad  
Valenciana 2.650  
- Análisis económica del sector productiu pesquer al País Valencià en el marc de  
l'adhesió d'Espanya a la CEE 2.650  
- La agricultura en especies periurbanas. El municipio de Alboraya 2.650  
- Cultivo y comercialización del níspero en la provincia de Alicante 2.650  
- Aproximación de la metodológica al fenómeno de la agricultura a tiempo parcial  
en la C.V. 2.650  
Sèrie Promoció a la qualitat  
- Els embotits artesans 1.060  
- Pastisseria tradicional valenciana 1.060  
- Formatges tradicionals 1.060  
- Elaboració de la pansa a la Marina Alta 1.060  
- La mel 1.060  
2. Prestación de servicios de sanidad vegetal y calidad del material vegetal de reproducción  
Tratamientos fitosanitarios pesetas/hectárea  
Contra el cucat del arroz (Chilo suppressalis, Walk) 4.602  
Semillas: ensayos de calidad pesetas/análisis  
- Muestreo a petición de parte 4.774  
- Germinación 1.100  
- Humedad 550  
- Pureza específica 531  
- Cuscuta 1.050  
- Pureza varietal 6.140  
- Virosis en lotes de semillas hortícolas 6.490  
- Otras determinaciones, precio según dificultad 500 a 5.000  
Plantas de vivero: ensayos biológicos pesetas/ensayo  
- Tristeza 10.080  
- Psoriasis 20.160  
- Excorsis 18.600  
- Xiloporiasis 49.600  
- Frutales hueso 25.200  
- Fresa 5.040  
3. Prestación de servicios de laboratorios agrarios y análisis vínicos. Determinaciones analíticas.  
TIERRAS  
Determinación ptas/determinac.  
Capacidad máxima de retención de agua 674  
Elementos gruesos 674  
Color (Tablas Munsell) 674  
Textura 1.679  
pH 808  
Materia orgánica oxidable 674  
Fósforo soluble en bicarbonato sódico 1.480  
Potasio extraído por acetato amónico 1.480  
Carbonatos totales 1.178  
Caliza activa 1.178  
Conductividad eléctrica del extracto 115 1.480  
Capacidad de cambio catiónico 2.690  
Cationes de cambio 2.690  
Sodio, Potasio, Calcio, cada una 1.480  
Cloruros 1.178  
Sulfatos 1.178  
Nitrógeno total 1.178  
Relación C/N 270  
Hierro, cobre, boro, plomo, cinc, cromo, fluor, cada una 1.480  
Humedad 674  
Granulometría 1.837  
Otras determinaciones, precios según dificultad de 500 a 5.000  
AGUAS  
Determinación ptas/determinac.  
Conductividad eléctrica 808  
pH 808  
Cloruros y sulfatos, cada una 808  
Carbonatos y bicarbonatos, cada una 674  
Nitratos 808  
Calcio, magnesio, sodio y potasio, cada una 808  
Dureza total 270  
Carbonato sódico residual (CSR) 270  
Porcentaje de saturación de sodio (PSS) 270  
Relación de absorción de sodio ajustada (ASAR) 270  
Materias sedimentables 808  
Reductores en frío 808  
Cloro activo 808  
Total de sólidos disueltos 808  
Otras determinaciones, precios según dificultad de 500 a 5.000  
FERTILIZANTES  
Determinación ptas/determinac.  
Humedad 808  
Nitrógeno total, nitrógeno nítrico, nitrógeno amoniacal, nitrógeno ureico, cada una 1.178  
Fósforo soluble en agua en citrato amónico neutro y fósforo total, cada una 1.480  
Potasio soluble en agua, potasio total 1.178  
Magnesio 1.480  
Materia orgánica 808  
pH 808  
Materias húmicas y ácidos húmicos, cada una 1.682  
Materia orgánica oxidable 808  
Cenizas 737  
Relación C/N 270  
Conductividad eléctrica del extracto 115 1.480  
Cloruros 1.480  
Sodio 1.480  
Hierro 1.480  
Otras determinaciones, precios según dificultad de 500 a 5.000  
FITOSANITARIOS  
Determinación ptas/determinac.  
Humedad 808  
Finura por tamizado 2.957  
Arsénico total 2.966  
Calcio total en un arseniato 1.480  
Cobre y bario, cada una 1.480  
Densidad 808  
Pureza en un azufre 1.344  
Acidez total y anhídrido sulfuroso en un azufre 808  
Hierro 1.480  
Estabilidad de una emulsión 808  
Masa específica de un aceite 808  
Residuo insulfonable en un aceite mineral 1.480  
Volatibilidad, inflamabilidad y viscosidad en un aceite, cada una 1.480  
Fitosanitarios según métodos oficiales de análisis 4.780  
Fitosanitarios según metodología específica 8.990  
Otras determinaciones, precios según dificultad de 500 a 10.000  
MATERIAL VEGETAL (HOJAS, TALLOS, FRUTOS, GRANOS, ETC.)  
Determinación ptas/determinac.  
Cenizas 737  
Nitrógeno, fósforo, potasio, cada una 1.178  
Calcio, magnesio, hierro, cinc, manganeso, cobre, cada una 1.480  
Peso aparente 506  
Peso de mil granos 608  
Porcentaje de pureza 608  
Impurezas 506  
Poder germinativo 1.178  
Valor real 1.480  
Otras determinaciones, precios según dificultad, de 500 a 2.500  
VINOS, MOSTOS, SANGRÍAS, SIDRAS, CERVEZAS, ETC.  
Determinación ptas/determinac.  
Densidad 270  
Grado alcohólico total 270  
Grado alcohólico adquirido 608  
Grado alcohólico en potencia 270  
Extracto seco total, extracto seco reducido, extracto seco no reductor, cada una 270  
Resto del extracto 270  
Acidez total 808  
Acidez volátil 978  
Acidez fija 270  
Anhídrido sulfuroso total, Anhídrido sulfuroso libre, cada una 337  
Acido cítrico 978  
Presencia de híbridos 608  
Metanol 1.751  
Presencia de ferrocianuro 2.421  
Fluor 1.480  
Cloropicrina y sus compuestos de degradación, derivados halogenados, cada una 2.421  
Materias reductoras, sacarosa, cada una 978  
Cenizas 1.178  
Alcalinidad de las cenizas 737  
Cloruros 737  
Sodio 1.480  
Sodio excedentario 2.421  
Hierro 737  
Cobre, cinc, plomo, arsénico, cada una 1.774  
Mercurio 3.417  
Acido benzoico, sórbico, salicílico 2.459  
pH 781  
Hidroximetilfurfural 1.024  
Etanal 1.196  
Materias colorantes artificiales 1.707  
Bebida contenida en el envase 312  
Etiquetado 312  
Examen organoléptico 621  
Ensayos previos de conservación 379  
Masa volúmica 292  
Beaume 292  
Potasio 1.462  
Calcio 1.462  
Magnesio 1.462  
Intensidad colorante 678  
Antocianos 904  
Indice polifenoles totales 904  
Indice de Folín 1.614  
Glicerina 1.592  
Fructosa 1.592  
Glucosa 1.592  
Acido tartárico 1.592  
Acido málico 1.592  
Acido succínico 1.592  
Sulfatos 1.767  
2-3 Butanodiol 1.182  
Isotiocianato de alilo 1.149  
Para otras determinaciones, precio según dificultad de 500 al 10.000  
SUBPRODUCTOS Y OTROS  
Determinación Precio  
Productos tartáricos (método Carles) 2.397  
Productos tartáricos (método Goldenberg) 2.397  
Grado alcohólico en heces y lía 884  
Grado alcohólico en orujos 884  
Materias reductoras en orujos 1.704  
Humedad granillas 799  
Impurezas granilla 1.042  
Para otras determinaciones, precio según dificultad de 500 al 10.000  
ALCOHOL, BRANDY, RON, LICORES, ETC  
Determinación ptas/determinac.  
Etiquetado 312  
Bebida contenida en el envase 312  
Grado alcohólico 615  
Acidez total 820  
Metanol 1.774  
Materias reductoras 992  
Edulcorantes y colorantes artificiales 2.459  
Cobre, cinc, plomo, cada una 1.774  
Desnaturalizantes: bitrex, ftalato de dietilo, metiletilcetona, cada una 608  
Bases nitrogenadas 992  
Furfural 992  
Otras determinaciones, precios según dificultad de 500 a 10.000  
PRODUCTOS ENOLOGICOS Y COMPROBACION DE APARATOS  
Determinaciones, precios según dificultad 500 al 10.000  
ACEITES Y GRASAS  
Determinación ptas/determinac.  
Etiquetado 312  
Aceite contenido en el envase 312  
Grado de acidez 820  
Indice de peróxidos 1.196  
Absorción espectrofotométrica ultravioleta 855  
Indice de iodo 1.196  
Indice de refracción 596  
Composición de la fracción de ácidos grasos por cromatografía de gases 4.552  
Composición de la fracción de esteroles por cromatografía de gases 8.256  
Otras determinaciones, precios según dificultad, de 500 a 10.000  
PRODUCTOS LACTEOS  
Determinación ptas/determinac.  
Etiquetado 312  
Peso neto 615  
Materia grasa 865  
Proteína 970  
Acidez 820  
Extracto seco magro 682  
Lactosa 1.196  
Humedad 682  
Harina de sangre y de pescado, cada una 820  
Sacarosa 1.024  
Indice de refracción 596  
Indices de Reichert, Polenske y Kirchner, cada una 1.196  
Composición de la fracción de ácidos grasos por cromatografía de gases 4.780  
Composición de la fracción de esteroles por cromatografía de gases 8.669  
Otras determinaciones, precios según dificultad, de 500 a 10.000  
PRODUCTOS CARNICOS  
Determinación ptas/determinac.  
Etiquetado 312  
Peso neto 615  
Humedad 682  
Proteínas 970  
Grasa 865  
Hidroxiprolina 970  
Azucares totales 1.024  
Almidón 1.196  
Acidos bórico, sórbico, benzoico y salicílico, cada una 2.459  
Otras determinaciones, precios según dificultad de 500 a 10.000  
PESCADOS Y MARISCOS CONSERVAS Y SEMICONSERVAS  
Determinación ptas/determinac.  
Etiquetado 312  
Troqueles de fabricación, formato, peso neto  
y peso neto escurrido, cada una 615  
Capacidad normalizada del envase 615  
Relación porcentual entre el peso neto y la capacidad 274  
Relación porcentual entre el peso escurrido y la capacidad 274  
Grado de acidez 820  
Composición de la fracción de ácidos grasos por cromatografía de gases 4.780  
Composición de la fracción de esteroles por cromatografía de gases 8.669  
Otras determinaciones, precios según dificultad de 500 a 10.000  
PRODUCTOS CONGELADOS  
Determinación ptas/determinac.  
Peso neto del producto congelado, descongelado y escurrido, cada una 615  
Formnaldehído, ácidos sórbico, benzoico, salicílico y bórico, cada una 2.459  
Otras determinaciones, precios según dificultad de 500 a 10.000  
FRUTOS SECOS, CEREALES Y LEGUMBRES  
Determinación ptas/determinac.  
Etiquetado 312  
Peso neto y humedad 615  
Granos amarillos y cobrizos, rojos y veteados en rojo, yesosos y verdes, cada una 834  
Granos manchados y picados 834  
Granos medianos 834  
Granos con defectos graves y con defectos ligeros, cada una 834  
Granos de distinta coloración a excepción de los decolorados 834  
Granos decolorados 834  
Granos enteros sin defecto 834  
Materias extrañas 834  
Calibrado 834  
Aflatoxina 5.123  
Otras determinaciones, precios según dificultad de 500 a 10.000  
HARINAS Y DERIVADOS  
Determinación ptas/determinac.  
Etiquetado 312  
Peso neto y humedad 615  
Cenizas 750  
Extracción según escala de cenizas de Mhos 274  
Proteínas 970  
Fibra bruta 1.196  
Persulfatos y bromatos, cada una 820  
Otras determinaciones, precios según dificultad de 500 a 10.000  
DULCES, HELADOS, TURRONES, CARAMELOS, ETC.  
Determinación ptas/determinac.  
Etiquetado 312  
Peso neto y humedad, cada una 615  
Cenizas 1.196  
Proteínas 970  
Grasa 865  
Reconocimiento del almidón, de la yema, cada una 820  
Porcentaje de almendra y de fruta, cada una 820  
Acido sórbico, benzoico, salicílico, cada una 2.459  
Acidez de la grasa 820  
Composición de la fracción de ácidos grasos por cromatografía de gases 4.780  
Composición de la fracción de esteroles por cromatografía de gases 8.669  
Alcohol etílico y sorbitol, cada una 1.626  
Otras determinaciones, precios según dificultad, de 500 a 10.000  
EDULCORANTES, MIEL, ETC.  
Determinación ptas/determinac.  
Etiquetado 312  
Peso neto y humedad, cada una 615  
Sacarosa 1.024  
Residuo insoluble en agua caliente 615  
Azúcares reductores 1.024  
Cenizas 615  
Acidez libre 820  
Hidroximetilfurfural 1.089  
Otras determinaciones, precios según dificultad de 500 a 10.000  
CONDIMENTOS, CAFE, SALSAS DE MESA, INFUSIONES  
Determinación ptas/determinac.  
Etiquetado 312  
Peso neto y humedad, cada una 615  
Cenizas 1.196  
Fibra bruta 1.196  
Extracto etéreo, sílice y color, cada una 820  
Colorantes artificiales 2.459  
Extracto alcohólico 620  
Anhídrido sulfuroso total 820  
Extracto acuoso 615  
Extracto seco 677  
Cafeína 1.707  
Plomo, cobre, cinc, cada una 1.774  
Acidez 1.024  
Cloruros 750  
Azúcar total 1.024  
pH 820  
Sólidos solubles 615  
Otras determinaciones, precios según dificultad, de 500 a 10.000  
RESIDUOS DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS  
Determinación ptas/determinac.  
Por cromatografía de gases:  
Organo-fosforados:  
Investigación y experiencias 6.057  
Identificación y/o cuantificación por cada uno 2.119  
Organo-clorados:  
Investigación y experiencias 6.057  
Identificación y/o cuantificación por cada uno 2.119  
Organo-metálicos:  
Investigación y experiencias 6.057  
Identificación y/o cuantificación, por cada uno 2.119  
Piretroides:  
Investigación y experiencias 6.057  
Identificación y/o cuantificación, por cada uno 2.119  
Otros compuestos:  
Investigación y experiencias 6.057  
Identificación y/o cuantificación, por cada uno 2.119  
Por cromatografía líquida (HPLC):  
Las determinaciones irán incrementadas en un 50%  
PIENSOS Y FORRAJES  
Determinación ptas/determinac.  
Humedad 615  
Cenizas 1.196  
Fibra bruta 1.196  
Grasa bruta 820  
Acidez de la grasa 820  
Nitrógeno total 1.185  
Proteína bruta 970  
Nitrógeno amoniacal 1.024  
Nitrógeno amoniacal equivalente en proteína 274  
Nitrógeno ureico 1.059  
Nitrógeno ureico equivalente en proteína 274  
Nitrógeno proteico 1.059  
Nitrógeno proteico equivalente en proteína 274  
Residuo insoluble en CLH 1.196  
Unidades alimenticias/ 100 Kg 274  
Proteína digestible/unidades alimenticias 274  
Cloruros 1.132  
Calcio 820  
Cobre, manganeso, hierro, cinc, cobalto, arsénico, cada uno 1.774  
Otras determinaciones, precios según dificultad, de 500 a 10.000  
CONSERVAS VEGETALES  
Determinación ptas/determinac.  
Etiquetado 312  
Troqueles de fabricación 615  
Formato 615  
Peso neto 615  
Peso escurrido 615  
Número de frutos 513  
Sólidos solubles expresados en grados Brix 615  
pH 820  
Cloruros 782  
Acido cítrico, láctico, málico, tartárico, benzoico, sórbico, salicílico, cada una 2.459  
Otras determinaciones, precios según dificultad de 500 a 10.000  
BEBIDAS NO ALCOHOLICAS: AGUAS, ZUMOS Y JARABES, GASEOSAS, COCAS, REFRESCOS Y OTROS  
Determinación ptas/determinac.  
Etiquetado 312  
Bebida contenida en el envase 312  
Cloruros 782  
Acidos tartárico, málico, láctico, cítrico, cada una 2.459  
Edulcorantes artificiales 2.459  
Grado alcohólico 615  
Sólidos solubles 594  
Azucares totales 1.024  
Acidez total 820  
Anhídrido sulfuroso total 341  
Acidos sórbico, benzoico, salicílico, cada una 2.459  
Arsénico, cobre, cinc, plomo, cada una 1.174  
Otras determinaciones, precios según dificultad de 500 a 10.000  
OTROS PRODUCTOS  
Determinaciones, precios según dificultad, de 500 al 10.000  
EN TODOS LOS PRODUCTOS  
Determinaciones que requieren la puesta a punto de una metodología específica  
y no recogida en los métodos oficiales de análisis 10.000 a 50.000  
La confirmación por espectrometría de masas 15.000



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