Resultat del concurs gastronòmic "SABORS DEL MÓN”
Sin fecha

El Jurat estava compost per professionals del sector i per  representants de les entitats i col·lectius vinculades a la Mostra “Sabers i Sabors”  2017:

Després de tastar  les  11 propostes presentades, van deliberar i puntuar  la dificultat tècnica, el sabor, la textura i  la presentació. El resultat va ser el següent:

MODALITAT SALADA:

1r. Carne con Albaricoques, de Nezha Mounktass.

2n  Ravioli de pera a los 4 quesos, de Javier Alegre

3r Tacos de mole poblano  de Daniel Ramirez

MODALITAT DOLÇA:

1r  Espuma de almendra con geleé de naranja , de  David Cervera

2n  El hormiguero, de Demirchyan Haykanush,

3r Fruitopia , de Belinda Galera,

Els premis per a les dues modalitats estan dotats de xecs regal   per valor de 150 € per al 1r, 100 € per al 2n (atorgats per l’Ajuntament)  i de 50 € per al 3r (atorgat per AECA ) . Els xecs regal  es poden consumir exclusivament en els comerços i restaurants d’Alcàsser, dins de la campanya de dinamització del comerç de proximitat.

MES INFO EN    https://www.facebook.com/Santi Hernadez Lerma

Font: Redacció