Gandia acuerda un nuevo marco de actuación para la hostelería
01 marzo 2021

## Gandia acuerda un nuevo marco de actuación para la hostelería01 marzo 2021Última actualización: 14 julio 2025

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El **concejal delegado de Políticas Económicas y Comercio, Ferran Martínez**; **Nacho Arnau, concejal delegado de Seguridad**; acompañados por **Jose Manuel Navarro, presidente de DestíSafor**; y **Ferran Fuster**, en representación de la **asociación de Hostelería de Centro Histórico** han comparecido esta mañana en rueda de prensa para informar que el gobierno municipal y el sector han acordado, después de mantener una serie de encuentros, una serie de Instrucciones a la hora de desplegar las terrazas (75% de aforo, distancia de 1,5 metros entre mesas y las ya habituales impuestas por las autoridades sanitarias en cuanto a higiene y uso de la mascarilla) y realizar una nueva revisión de los espacios que ocupan las terrazas de estos establecimientos donde, siempre que sea posible y no interfiera el paso de peatones y vehículos, se aumente el número de mesas.

Tal como ha explicado Martínez, las terrazas se han convertido "_en un elemento estratégico para la hostelería y la ciudad. Todos estamos de acuerdo que para evitar la pandemia es imprescinidble ser rigurosos con las instrucciones de la autoridad sanitaria y utilizar los espacios al aire libre. Hemos mantenido reuniones porque los espacios sean más eficientes y efectivos. Por eso hemos simplificado los trámites, facilitado la instalación de materiales auxiliares para la hostelería además de otras medidas que estamos estudiando conjuntamente_".

El edil ha hecho un llamamiento a la ciudadanía en general: "T_odos tenemos que ser absolutamente respetuosos con las normas y no trasladar algunos malos comportamientos a los espacios de los establecimientos privados_".

Por su parte, Nacho Arnau incidió que "_la hostelería toma un protagonismo importante en esta desescalada y por ello hemos mantenido reuniones con el sector donde hemos acordado dar una interpretación más amplia a la Norma_".

"_Siempre que sea posible vamos a favorecer que la hostelería pueda ocupar la vía pública_" y añadía que "_en este tipo de situaciones cobra especial importancia la implantación de las dos_" Moradas "_que supondrán una pelota de oxígeno para muchos establecimientos_".

Arnau finalizó su intervención afirmando que "_ahora es el tiempo de medidas excepcionales que seguiremos perfilando de la mano del sector. La hostelería tiene que estar tranquila porque, desde el diálogo, seguiremos trabajando a mejorar las condiciones de uno de los sectores más afectados por la pandemia_".

Jose Manuel Navarro ha explicado que "_desde el primer confinamiento ya estuvimos planteando al consistorio medidas que se han ido poniendo en marcha. Hemos conseguido muchas cosas que nos han permitido tener una campaña estival aceptable. Ahora mismo solo podemos trabajar en la calle, pero entre todos conseguiremos que se armonice la convivencia entre los negocios y los vecinos_".

Finalmente, Ferran Fuster, se mostró ilusionado por la reapertura: "_Estamos muy ilusionados y con ganas de ver cómo funciona esta nueva etapa. La hostelería genera mucha economía y contribuye al bienestar social de la ciudad. Seguiremos trabajando codo a codo con la administración local para llegar cuanto antes mejor a la nueva normalidad_".