El Programa de Educación Alimentaria seguirá, también desde casa
2025-07-24

El Programa de Educación Alimentaria que, desde la concejalía de Educación, se viene desarrollando en los centros escolares de la mano de la nutricionista Sandra Amores, va a adaptar su dinámica de funcionamiento a las semanas de confinamiento que alumnos, docentes y familias tienen aún por delante.

Por ello, aunque gran parte de los centros ya habían completado el total del programa en los días previos a las vacaciones de Fallas, desde el Programa de Educación Alimentaria se ha decidido ampliar los contenidos ante esta etapa extraordinaria, haciendo llegar los materiales y las propuestas correspondientes a todos y cada uno de los centros que estaban siguiendo dicho programa.

Los principales objetivos de esta propuesta extraordinaria, que abarcará los meses de abril, mayo y junio son, entre otros, hacer llegar a las familias un apoyo educacional en materia de alimentación, promover los consejos en tono a una alimentación saludable y promover el consultorio online con la responsable del programa de Educación Alimentaria a través del correo electrónico nutrisanaeduca.aytobjsst@gmail.com la oportunidad de resolver cualquier duda que pueda surgir en torno a la alimentación familiar.

Para los centros de Primaria y Secundaria, se trabajará, entre otras propuestas y talleres, la realización de un diario de meriendas y almuerzos que luego serán comentados y valorados por la responsable del programa; la confección de una lista de la compra entre los alumnos y sus familias para luego ser analizada a nivel nutricional; el conocimiento de cómo interpretar las etiquetas con la información nutricional, así como actividades relacionadas con la alimentación y la cultura, y la alimentación relacionada con la imagen o la publicidad, éstas últimas orientadas a los cursos de Secundaria.

Por otra parte, orientada a las Escuelas Infantiles Municipales se facilitará información sobre la lactancia materna y la alimentación complementaria, mientras que para la población en general del municipio, se confeccionarán pautas y consejos sobre compra, almacenaje y cocinado de los alimentos, se ayudará a no hacer caso de falsas afirmaciones que circulan por las redes relacionadas con la alimentación y se pondrá especial interés en el Día Mundial dela Salud, que se celebra el 7 de abril y el Día Nacional de la Nutrición, que se celebra el próximo 28 de mayo.