Alboraya mostrará su riqueza gastronómica en Mediterránea Gastrónoma junto al Gremio de Horchateros Artesanos
11 de Noviembre de 2022

Alboraia Turisme estará en la feria gastronómica Mediterránea Gastrónoma, que se celebra en la Fira de València, los días 13, 14 y 15 de noviembre.

El Ayuntamiento de Alboraya, junto a València Turisme, el Gremio de Horchateros Artesanos de Alboraya, y el chef Ciriaco Vicente Ausina, del restaurante Las Torres de Ciriaco ubicado en Port Saplaya; estarán presentes en la feria Mediterránea Gastrónoma para promocionar los productos y la gastronomía local.

Los días 13, 14 y 15 de noviembre, se podrá disfrutar de una degustación de horchata artesana gracias al gremio de horchateros artesanos de la localidad. Además, también se llevará a cabo un showcooking con el nombre de "GASTROrxata Alboraia", en el que se cocinarán platos que aúnen tradición y vanguardia con productos típicos de la zona.

Mediterránea Gastrónoma tendrá más de 200 ponentes, 16 espacios y más de 20.000m2 dedicados al sector gastronómico. La feria convertirá València en el epicentro mundial del sector y ofrecerá al público profesional y gourmet un programa único, repleto de referentes en alta cocina, panadería, pastelería, vino, producto o diseño.