El nuevo "Menjar a casa” de Catarroja mejora el servicio e introduce platos típicos de la cocina *catarrogina al menú de los usuarios
12 sep 2023

El programa “Menjar a casa” tiene como objetivo proporcionar bienestar nutricional físico y social a las personas en situación de vulnerabilidad, contribuyendo así a mejorar su calidad de vida. El servicio que hasta hace poco era de competencia \*autonómica y, por lo tanto, se gestionaba desde la Consellería de Inclusión pasa con este nuevo contrato a gestionado directamente desde el Ayuntamiento, el que ha permitido tener en cuenta detalles propios del municipio como la inclusión de platos tradicionales de Catarroja. A mes a mes, compuerta una ventaja importante, puesto que las personas \*usuaries solo pagarán un 34% del coste del servicio.

Así pues, más de 215.000 euros, un contrato de 3 años (más uno de posible prórroga) y una disponibilidad de 365 días, son los datos del nuevo contrato de “Menjar a casa” licitado y adjudicado por primera vez por el área de Bienestar Social del Ayuntamiento de Catarroja. El hecho que la competencia sea ahora municipal ha permitido aumentar el presupuesto para llegar además personas, introducir mejoras con criterios de sostenibilidad y adaptar el servicio en la realidad del pueblo. El mejor ejemplo de esto es que ahora los usuarios tendrán incluidos  al menú comidas tradicionales \*catarrogins como el ajo y pimienta, el arròs amb fessols y naps o ‘el \*ensaladilla de lisa’. \*Igualmente, las comidas estarán cocinadas con productos de proximidad  lo cual, tal y como explica la regidora de Bienestar Social, Nuria Blanch “supone un salto muy destacado en la calidad de la comida. Para nosotros era muy importante que la comida que se sirve a los usuarios sería saludable y contribuirá a mejorar su bienestar y con este nuevo contrato o hemos conseguido”.

Un servicio más sostenible

Además de la calidad y la diversidad de los platos el nuevo contrato introduce otras ventajas, como la posibilidad de que los usuarios eligen si quieren recibir la comida solo de lunes a viernes o también los días festivos. “Era importante introducir criterios que hicieron el servicio más flexible porque pudiera adaptar a la \*situación de los y las usuarias” ha explicado Nuria Blanch.

Y si la calidad de la comida y la flexibilidad del servicio han sido muy importantes en la hora de adjudicar el contrato también se han tenido mucho cuente requisitos de sostenibilidad y de inclusión. El Ayuntamiento ha valorado positivamente criterios medioambientales como el hecho que los vehículos acreditan la no emisión de gases, intermediando la acreditación de la #DGT, así como la reutilización de los envases. \*Ames se han incorporado criterios sociales, como que la empresa tenga contratadas personas con riesgo de vulnerabilidad, con más de 45 años y mujeres.