El Club de Producte "Artesans de l'Orxata" fa balanç del treball realitzat durant 2022 i 2023
14 de desembre de 2023

Aquest matí Miguel Chavarría, alcalde d'Alboraia, l'equip d'Alboraia Turisme liderat per Raquel Casares, i membres del Club de Producte "Artesans de l'Orxata", s'han reunit per a fer balanç de les accions i assoliments durant 2022 i 2023. Des de l'Ajuntament d'Alboraia estan "compromesos a continuar treballant per a promocionar l'orxata artesanal al costat de les empreses que treballen amb productes i experiències relacionades amb l'orxata, i posicionar el Club de Producte internacionalment", indica Miguel Chavarría.

En termes d'adhesions, el club ha experimentat un augment notable, arribant a un total de 39 membres, dels quals 22 són empreses. A més, s'ha aconseguit incorporar 7 noves adhesions, enfortint així la diversitat i representació en la comunitat.

El club ha estés la seua influència amb ambaixadors designats en 9 municipis diferents, la qual cosa demostra un creixement geogràfic significatiu. Quant a noves col·laboracions, s'han establit contactes amb 4 empreses interessades, abastant una orxateria, un esdeveniment, una empresa d'experiències i 4 comerços locals. En la reunió s'ha donat la benvinguda a Nou Bonaire i Vèneta.

Un element essencial del club és el Gremi d'Artesans Orxaters d'Alboraia, compost per destacades empreses com Toni, Subies, Daniel, l'Obrador de Bou, Panach, Món Orxata, Orxateria Rin, Els Sariers, juntament amb altres 4 empreses productores. Aquests membres representen el nucli del club, dedicant-se a la producció i comercialització de l'orxata artesana característica del municipi.

En la categoria d'amfitrions, el club compta amb 19 adhesions d'empreses i serveis situats en el municipi d'Alboraia. Aquest grup inclou orxateries com a Orxateria Daniel, l'Obrador de Bou, Nou Bonaire, La Xufera, Orxateria Toni, així com allotjaments com La Mozaira, esdeveniments com el Dia de l'Orxata, experiències turístiques com Horta Viva: Ruta de la Xufa a l'Orxata, i Món Orxata: Orxata Tours, i restaurants com La Mozaira.

A més, s'ha enfortit la xarxa d'ambaixadors amb 20 adhesions d'orxateries, productors, comerços i gelateries a Alboraia, Madrid, i altres municipis d'influència com València, Massamagrell, Almàssera, Bétera, Polo, i Port de Sagunt.

Quant a les principals accions dutes a terme durant 2022-2023, s'han desenvolupat diverses iniciatives que han contribuït al posicionament del Club de Producte Alboraia, Artesans de l'Orxata, com a referent de qualitat gastronòmica i agroturística. Entre aquestes accions s'inclouen revisions del compliment de criteris d'adhesió, estratègies per a la captació de nous membres, seguiment d'accions de promoció i comunicació, participació en esdeveniments com Fitur, i presència en fires i esdeveniments locals com el Gran Fons Ciutat de València, Fira de les Comarques, Patacona Fest, entre altres.

En resum, el club ha aconseguit consolidar-se com una entitat dinàmica i diversa, reunint empreses i serveis compromesos amb l'elaboració d'orxata i la promoció d'experiències turístiques vinculades a la seua producció artesanal. La participació activa en esdeveniments i fires continuarà sent una prioritat per a enfortir la presència del club en l'àmbit local i turístic.