«Tigernut: la patria de las mujeres íntegras», una cita con la Asociación Cultural Nautilus
02 octubre 2023

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La Casa Municipal de Cultura (c/ Progreso) albergará hoy a las 18:30 la proyección organizada por la Asociación cultural Nautilus del documental _Tigernut: la patria de las mujeres íntegras_, que trata sobre una investigación que destapa una supuesta trama internacional de corrupción y abusos de compañías europeas que expolian recursos en África sobre la chufa, el nuevo ‘súper alimento’ de moda en las dietas saludables ecológicas y veganas de medio mundo. La entrada es gratuita y libre hasta completar aforo.

Este evento cuenta con la colaboración del departamento de Cultura y forma parte de su programación de otoño.

Este documental, dirigido por Andoni Monforte y Eva Fernández, sobre una guerra comercial a escala mundial que se ha desatado por el control y distribución de los _tigernuts_ (chufas), fue rodado en Burkina Faso, Mali y España, y descubre que miles de familias luchan por encontrar una solución justa tras 20 años de expolio sistemático de su tierra y aspiran al cultivo de la chufa en condiciones dignas y de soberanía alimentaria, a través de iniciativas como la cooperativa Mousso Faso.

Los derechos de autor han sido cedidos a distintas asociaciones vinculadas con Burkina Faso y Mali, como la Asociación CIM Burkina de Valencia.

En el coloquio posterior a la proyección del documental estará presente la presidenta de la Asociación CIM Burkina, Llanos Rodríguez, así como Carles Xavier López Benedí de la Tenda de Tot el Món.

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