Fira Mercat Gandia acoge desde este jueves el Mercat Gastronòmic Borgià
29 noviembre 2022

## Fira Mercat Gandia acoge desde este jueves el Mercat Gastronòmic Borgià29 noviembre 2022Última actualización: 30 noviembre 2022

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La familia Borja se convierte en la protagonista de la programación del fin de semana en Gandia con la II Fira Borgiana. Por eso, tal y como ha anunciado la regidora de Políticas Económicas y Comercio**, Vicenta Ferrer,** en esta última edición de Fira Mercat Gandia 2022 se suman a esta celebración con una nueva temática relacionada. El próximo jueves, el recinto del Mercado Municipal de Prado abre las puertas para acoger el Mercat Gastronòmic Borgià, el cual ofrecerá productos variados como tapas, dulces típicos del municipio o bebidas artesanales.

«Es la II Fira borgiana que lleva a cabo el Departamento de Turismo. Desde Comercio, dentro del espacio de Fira Mercat Gandia colaboraremos con un mercado gastronómico. El año pasado fue una de las ferias más numerosas que tuvimos», ha expresado Ferrer. De este modo, se ofrecerá a los visitantes una amplia gama de productos: cerveza artesana, vino, vermut, figatells, tapas, miel, té, café, turrones, fruta y verdura de proximidad, dulces típicos de Gandia como la Delicà de Gandia. Según ha detallado la regidora, se podrá consumir tanto dentro del recinto como en las mesas que se habilitarán fuera de este.

El Mercado Gastronómico Borgià iniciará su actividad el jueves 1 de diciembre a las 17.00 h. Aun así, la inauguración oficial tendrá lugar a las 19.30 h, después del encendido de luces de Navidad a partir de las 18.00 h en la plaza de Prado. De este modo, Gandia se iluminará para dar la bienvenida en la época navideña, pero también se llenará de historia y patrimonio. «Los Borja son la familia más universal que tenemos. Nos dejó un legado gastronómico, histórico, patrimonial», ha señalado Ferre. De esta manera, se podrá disfrutar de esta tercera temática de Fira Mercat Gandia 2022 de jueves a domingo. El horario de viernes y sábado será de 11 h a 14.30 h y 17.30 h a 21.30 h, mientras que domingo cerrará a las 14.30 h.

**Balance Feria Ceremonia**

La regidora de Políticas Económicas y Comercio, **Vicenta Ferrer,** ha aprovechado para dar los datos correspondientes a la Feria Ceremonia celebrada el fin de semana pasado. 1.470 personas visitaron el recinto de Fira Mercat Gandia, del cual un 60% provenían de Gandia; un 31% del resto de la Safor; y un 9% de fuera de la comarca. «La cifra de asistentes corresponde al hecho que hay muchas actividades en Gandia. Aun así, yo he hablado con los expositores y muchos cerraron algunos acontecimientos y se vendió ropa de outlet», ha apuntado Ferrer. Así lo han reflejado las puntuaciones, que han sido de 9,6 por parte de los visitantes y de 9,2 de los comerciantes.