Nit de l'Olla a la Plaça de la Constitució
06/09/2004 11:41:00

# Nit de l'Olla a la Plaça de la Constitució

*   06/09/2004 11:41:00
*   [Imprimir](#)
*   Compartir
*    https://www.alaquas.org/documento.asp?id\_do=9409

[Compartir](https://www.addtoany.com/share#url=https%3A%2F%2Fwww.alaquas.org%2Fnoticia%2F9409%2F0&title=Ajuntament%20d%27Alaqu%C3%A0s.%20Premsa.Nit%20de%20l%27Olla%20a%20la%20Pla%C3%A7a%20de%20la%20Constituci%C3%B3)[Facebook](/#facebook)[Twitter](/#twitter)[Email](/#email)[WordPress](/#wordpress)[WhatsApp](/#whatsapp)[Telegram](/#telegram)[blogger\_post](/#blogger_post)  
  

var a2a\_config = a2a\_config || {};a2a\_config.linkurl = "https://www.alaquas.org/noticia/9409/0";a2a\_config.onclick = 1;a2a\_config.locale = "es"; [![img](https://www.alaquas.org/ficheros/documentos/2004/2/9409/9409_Form_4.jpg)](https://www.alaquas.org/ficheros/documentos/2004/2/9409/9409_Form_10.jpg "<a href='https://www.alaquas.org/ficheros/documentos/2004/2/9409/9409_Form_10.jpg' target=_blank><i class='fa fa-external-link' aria-hidden='true'></i>.Nit de l'Olla a la Plaça de la Constitució</a>")

La tradicional olleta, plat típic valencià, va ser la principal protagonista de la vetlada

Les  13 comparses mores i cristianes d'Alaquàs es van donar cita la nit del diumenge 5 de setembre a la plaça de la Constitució per a sopar la tradicional olleta.

Eren les 10 de la nit, hora en què estava previst el sopar, i la pluja amenaçava amb suspendre l'acte. Malgrat això, els i les assistents es mostraren valents i encararen el cel seient-se a les taules. Tota la plaça de la Constitució, amb l'incomparable marc del Castell renaixcentista, relluïa de color amb les diferents gel·labes de les filades mores i cristianes. L'Alcalde d'Alaquàs, membre de la comparsa la Lluna, va estar present també en la vetlada.

L'olleta és un plat típic compost de carn, creïlles, verdures, fessols i embotit. En acabar el sopar, totes les comparses pogueren continuar la festa amb un gran ball amenitzat per l'orquestra Tornado.