III edición de GASTRO RIBERA km0 2021
30 de Junio de 2021

Carcaixent

Desde las áreas de Turismo y de Educación Ambiental del Consorcio de la Ribera está organizándose la III edición de GASTRO RIBERA km0 2021, un acontecimiento por el cual, durante todo el mes de noviembre, se realizarán varias acciones relacionadas con los productos de proximidad, la gastronomía y el turismo gastronómico.

Con Gastro Ribera km0 se pretende conseguir diferentes objetivos como son:

1\. Posicionar la Ribera en el mapa gastronómico nacional.

2\. Promocionar los productos de proximidad.

3\. Impulsar la utilización de los productos locales a los restaurantes.

4\. Incentivar el consumo de los productos de la comarca.

5\. Dinamizar las visitas en nuestra comarca utilizando la gastronomía como reclamo.

Gastro Ribera ofrece diferentes actividades turísticas, especialmente de carácter gastronómico, puesto que el proyecto pretende contribuir al fomento del turismo gastronómico como medio de posicionamiento y diversificación turística y también como impulso de los sectores económicos que integran la gastronomía de la Ribera en toda su cadena de valor. Además, Gastro Ribera impulsa estas acciones para dinamizar tres sectores muy afectados por la Covid-19 como son la restauración, el comercio local y el turismo.

Las actividades propuestas son las siguientes:

\-Menús y platos Ribera Km0 en los restaurantes y bares de la comarca.

\-Programa de visitas y experiencias gastronómicas.

\-Jornada presencial de promoción del producto local.

\-Show Cooking. Demostración culinaria.

\-Masterclass. Clases magistrales de cocina.

PLAZO INSCRIPCIONES: Hasta el 15/09/2020

Para participar en la III edición de Gastro Ribera los establecimientos se tienen que adherir, antes del 15 de septiembre de 2021, mediante el formulario que encontrarán en el siguiente enlace:

COMPROMISO ADHESIÓN ESTABLECIMIENTOS GASTRO RIBERA 2021

Para mayor información contactar mediante las direcciones:

turisme@consorcidelaribera.com i pperez@consorcidelaribera.com