Fira Mercat Gandia: Som el que mengem
22 octubre 2019

## Fira Mercat Gandia: Som el que mengem22 octubre 2019Última actualización: 15 julio 2025

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El **concejal delegado de Políticas Económicas, Comercio, Industria e Innovación, Ferran Martínez**, ha presentado esta mañana la primera de las 9 ferias temáticas con que abre Fira Mercat Gandia, este jueves, a partir de las 19 h, en el Mercado Municipal de Prado. “Somos lo que comemos”, será una feria ecológica, local y de nutrición y participan alrededor de 20 expositores, dentro y fuera del recinto, que mostrarán y venderán sus productos: Frutas y verduras locales y de temporada; Bebidas (vinos, cavas, cervezas...); Derivados de la chufa: horchata, cerveza y aceite; Derivados de la naranja: mermeladas, confituras, miel, golosinas y delicadezas cítricas; Condimentos: aceite, vinagre, olivas, herboristería..; Productos lácteos: leche, quesos, yogures..; Productos veganos: patés vegetales de zanahoria y champiñones, hummus de 'garrafó', shitake al tomillo, crema tiggy de chufa y cacao, gelatinas..; Derivados de aloe vera: zumos, geles...; Utensilios de cocina sana; Dulces y pan natural: pasteles; turrones bio de almendra, chocolate, naranja...; Productos nutricionales: comida dietética y complementos vitamínicos; Productos càrnicos eco y marisco: carne, embutido, patés, pescado, pulpo...  
Alrededor de la feria también habrá una programación complementaria con 4 demostraciones o Show Cookings, 4 charlas, 3 talleres, la presentación de un libro, catas...

**Charlas**  
Viernes 19.00 h TONI ORENGO. Profesor FP Agraria. “Ecología, fuente de salud”.  
Sábado 12.00 h ANTONIO SOLANES. Nutricionista. “Somos lo que comemos”.  
Sábado 13.00 h MARÍA JOSÉ SEGURA. Gerente del Molí Picó. “Harinas naturales”.  
Sábado 18.00 h ANA ROMERO. Presentación del libro "Noa y su burbuja de atención".  
Sábado 19.00 h PACO SANCHO. Psicólogo, nutricionista y naturópata. “Alimentos eco, bio y orgánicos”.

**Show Cookings: Comida y cocina eco**

Jueves 19.00 h JOSEP SOLÀ. Restaurante Fusta. Cocas vegetales.  
Viernes 20.00 h TECOCINA. Demostración utensilios y cata de alimentos.  
Sábado 12.30 h JOSEP SOLÀ. Restaurante Fusta. Adobados.  
Sábado 20.00 h JOSEP SOLÀ. Restaurante Fusta. Salazones.  
  
**Talleres**

Taller de pan natural. ROMAN BUJ. Panadería y pastelería Ramiro.  
Jueves de 19.00 h a 21.00 h. Viernes de 17.00 h a 21.00 h. Sábado de 17.00 h a 21.00 h.  
  
**Catas**

Vinos, cavas, cervezas, quesos, turrón y caldos bio.

  
_“Es una apuesta por un consumo alternativo, saludable, con un abanico amplísimo de productos que gustarán al visitante. Todo el mundo podrá disfrutar, además, con las actividades complementarias: lúdicas, formativas, de concienciación, etc...”_, ha destacado Martínez.

**Fira Mercat Gandia**

Es un espacio de más de 400 m2, situado en la Plaça de Prado, el corazón de la ciudad. Tendrá capacidad para entre 15 y 30 expositores, adaptándose a las características de cada feria o mercado.

Todo el mundo puede acceder, de forma individual o colectiva, mediante la web creada al efecto: www.firamercat.gandia.org (entrará en funcionamiento el 24 de septiembre). El periodo de inscripción será de 15 días y se abrirá 30 días antes de cada acontecimiento.

La programación será sobre todo diversa. Cada semana se realizará un acontecimiento diferente durante los días que los participantes consideran más adecuados, con un mínimo de tres días. De momento, inician una fase experimental con 9 ferias. Pero la idea es programar actividades durante todo el año.

Así, la programación arranca el 24 de octubre, día en que se abre el espacio con la feria “Somos lo que comemos”, feria de alimentación ecológica, local y nutrición.

24/10 - 26/10: Somos lo que Comemos  
29/10 - 01/11: Mercado de las Flores  
07/11 - 09/11: Espacio Moda  
14/11 - 16/11: Salud y Consejos. Organizado por la Asociación de Farmacéuticos de Gandia, con la colaboración del Colegio de Farmacéuticos de València.  
21/11 - 23/11: Pequeños Acontecimientos. Transversal, a todo tipo de productos relacionados con las celebraciones.  
05/12 - 07/12: Mercado de Artesanía  
12/12 - 14/12: Feria del Regalo  
19/12 - 23/12: Dolç Nadal. Está organizado por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Gandia y ofrecerá dulce tradicional y repostería creativa.  
26/12 - 04/01: Mercado de Arte. Pintura, Escultura y Cerámica.

El edil de Comercio ha avanzado que la segunda feria, _“Mercado de las Flores”_, ya está completa y de las 60 demandas solo han podido cubrir 14 (dentro y en el lateral del Mercado). _“Aun así, nuestro compromiso es buscar para la próxima edición un espacio más amplio en la plaza”._

La tercera feria, “Espacio Moda”, también está cerrada con la presencia de entre 18 y 20 tiendas. “_La de Salud y Consejos también será espectacular y novedosa, organizada por todas las farmacias de Gandia y de algún municipio de la Safor. Será una de las más importantes del estado español”._

Al igual que “Somos lo que comemos”, todos los mercados se complementan con actividades lúdicas, educativas y divulgativas relacionadas con la temática: talleres, charlas, demostraciones, etc.

En paralelo, desde Comercio se pondrán en marcha mercados estables utilizando los días vacantes. En estos momentos, están prospectando dos: Fruta de proximidad y Mercado de antigüedades.

**Participantes en “Som el que mengem”**

XARXA DE LLAURADORS COMARQUES CENTRALS.

CASA COLAU.

SERRA VEGANA.

CERVESA TERRÀNEA.

CARNS FUSTER.

MACBE.

LA TAULAINA GANADERA.

MIEL DEL PARPALLÓ.

ALOE VERA CANARIA.

TARONGINA DOLÇERIA.  

FLOR D’AZAHAR.

TERRA I XUFA.

VEGADÈNIA.         

TECOCINA.

BIO-CONSUM.

VITADIET. 

FORN RAMIRO.

ECOBAR PERE.

OLIVES GUEROLA.

FRUVER FERMÍN.

LA FABULOSA.

API VIDA.