Les Alfàbegues de Bétera crecen a buen ritmo
22 de Mayo de 2023

El maestro alfabeguer, Ramón Asensi, trabaja sin descanso para que cojan altura y superar el Récord Guiness de 3,24m que se alcanzó el pasado año.

Aún con falta de lluvia, les Alfàbegues continúan su crecimiento gracias al sistema de riego automatizado que se renovó en 2021.

El Ayuntamiento de Bétera ya cultiva su símbolo por excelencia. El municipio valenciano con mayor población de la comarca de Camp de Turia ya prepara sus Fiestas de Agosto con el cultivo de sus Alfàbegues que saldrán el próximo 15 de Agosto en la tradicional Rodà, uno de los actos más representativos y conocidos en la Comunidad Valenciana por poseer las Alfàbegues más grandes del mundo.

Unas Alfàbegues de Récord Güines que el pasado año alcanzaron una altura de 3,24 metros y que éste aspiran, según señala el maestro alfabeguer, Ramón Asensi, "a la misma altura o más".

Día tras día, desde finales del mes de marzo, Ramón Asensi tiene uno de los cometidos más importantes de la fiesta: cuidar y hacer crecer las más de 70 Alfàbegues que componen el conocido por todos los beterenses como "Corral de les Alfàbegues". Un trabajo que lleva haciendo desde hace 25 años y que realiza “por amor y devoción” a estas fiestas únicas.

Tal y como señala el maestro alfabeguer, "el proceso sigue su curso con total normalidad a pesar de la falta de lluvia, puesto que uno de los secretos del cultivo de estas majestuosas Alfàbegues es el calor y la lluvia". Desde 2021 este huerto municipal cuenta con un novedoso sistema de riego conectado a dispositivos móviles, tablet y ordenador que permite medir y gestionar la humedad, el riego y el abono necesario para el total desarrollo de las plantas. Un sistema que fue instalado desinteresadamente gracias a un vecino de Bétera y que permite a Ramón controlar a cualquier hora, en cualquier momento y cualquier día de la semana las más de 70 Alfàbegues que componen este huerto.

Les Alfàbegues son, junto a las Obreras y Mayorales, las máximas protagonistas de estas fiestas que cada año Bétera celebra del 12 al 22 de Agosto.

Tradicional desullà

En ese sentido el próximo 22 de julio las Obreras y Mayorales 2023 realizarán el tradicional acto de desullà para dar a conocer a los medios de comunicación el proceso y la recta final del cultivo de estas plantas que cuentan con el Récord Guiness de 2022 y que este 2023 aspiran a superarlo.