Bétera acude a FITUR para promocionar sus recursos turísticos y a los empresarios locales del sector
22 de Enero de 2024

El potencial turístico del municipio se exhibirá en el stand de València Turismo con un audiovisual que recoge imágenes de los lugares más emblemáticos y de la conocida Fiesta de les Alfàbegues.

La “fava de Bétera” se dará a conocer gracias al Showcooking del restaurante local La Volteta que elaborará un plato con este ingrediente 100% beterano.

Del 24 al 28 de enero Bétera estará presente en la Feria Internacional de Turismo FITUR. El Ayuntamiento de Bétera,  a través de la concejalía de Turismo, ha informado que el municipio tendrá visibilidad en el stand de València Turisme de la Diputación de Valencia porque, según ha explicado la Alcaldesa, Elia Verdevío, “queremos llevar el nombre de Bétera más allá de nuestras fronteras y lo hacemos mostrando nuestras bondades, nuestro patrimonio, nuestras fiestas, nuestra cultura, nuestras tradiciones y nuestra gastronomía en el mejor escaparate, FITUR y de la mano del ayuntamiento de los ayuntamientos: la Diputación de Valencia, a la que estamos siempre muy agradecidos”.

En ese sentido y tal y como ha indicado la concejal de Turismo, María Benimeli, “nuestra asistencia a FITUR se centra en nuestra voluntad de difundir nuestros recursos turísticos, de apoyar a nuestros empresarios del sector turístico para que puedan darse a conocer a gran escala y de conocer nuevas empresas e iniciativas turísticas que podamos implantar en Bétera así como para mejorar nuestra experiencia turística a nivel local”.

Showcooking con la “fava de Bétera”

En ese afán por apoyar a los empresarios locales vinculados al mundo del Turismo, Bétera acompañará al Restaurante local “La Volteta” que realizará un showcooking 100% beterano.

El empresario beterense Vicent Escribá será el encargado el próximo día 24 de enero a las 16:00h de preparar un “calamar con habitas y cebolla caramelizada” un plato muy peculiar porque llevará como ingrediente principal la “fava de Bétera” una variedad de haba autóctona del municipio que está incluida en el catálogo valenciano de variedades tradicionales de interés agrario de la Generalitat Valenciana.

“En Bétera contamos con productos propios como esta variedad de haba, que tiene un sabor especial y nadie mejor que nuestro vecino Vicent Escribá para cocinarla y presentarla al mundo”, ha señalado Elia Verdevío.

Atractivos Turísticos

Bétera cuenta con numerosos atractivos turísticos como son los Yacimientos Arqueológicos de la Torre Bofilla que forma parte de una alquería islámica que data del siglo XI y que se construyó en el esplendor de la Taifa de Valencia formando parte del sistema de torres defensivas que circunvalaban la ciudad. Y la villa romana de l’Horta Vella en la que se han encontrado superpuestos restos de épocas muy diferentes y donde destaca, sin duda, su circuito termal construido a partir del siglo I durante la época imperial romana.

A estos recursos patrimoniales hay que sumarle su Castillo, el Palacio de los Boïl, que, ubicado en el casco urbano del municipio y restaurado hace unos años, está declarado como Monumento Histórico Artístico Provincial y Bien de Interés Cultural. Una visita ineludible que permite a los visitantes conocer este elemento patrimonial ubicado en un enclave privilegiado de la localidad y siendo el principal referente visual de Bétera junto al campanario de la Iglesia de la Purísima.

Las Fiestas de Agosto

La Fiesta de les Alfàbegues que celebra Bétera del 12 al 22 de agosto es otro de los atractivos que el Ayuntamiento de Bétera va a poner en valor en FITUR con un audiovisual que engloba a la perfección los puntos más emblemáticos y visitables de Bétera con las Fiestas de Agosto. Un vídeo que también está aderezado con mucha pólvora poniendo de manifiesto que Bétera es, indudablemente, poble coeter y que el fuego corre por las venas de los beteranos y beteranas.

Además toda la información sobre los recursos turísticos disponibles de Bétera se podrá llevar a casa gracias a los distintos dípticos que se repartirán durante estos días en el stand de la Diputación de Valencia.