Racions d'arròs amb fesols i naps per a totes i tots
18/04/2005 14:37:00

# Racions d'arròs amb fesols i naps per a totes i tots

*   18/04/2005 14:37:00
*   [Imprimir](#)
*   Compartir
*    https://www.alaquas.org/documento.asp?id\_do=9592

[Compartir](https://www.addtoany.com/share#url=https%3A%2F%2Fwww.alaquas.org%2Fnoticia%2F9592%2F0&title=Ajuntament%20d%27Alaqu%C3%A0s.%20Premsa.Racions%20d%27arr%C3%B2s%20amb%20fesols%20i%20naps%20per%20a%20totes%20i%20tots)[Facebook](/#facebook)[Twitter](/#twitter)[Email](/#email)[WordPress](/#wordpress)[WhatsApp](/#whatsapp)[Telegram](/#telegram)[blogger\_post](/#blogger_post)  
  

var a2a\_config = a2a\_config || {};a2a\_config.linkurl = "https://www.alaquas.org/noticia/9592/0";a2a\_config.onclick = 1;a2a\_config.locale = "es"; [![img](https://www.alaquas.org/ficheros/documentos/2005/2/9592/9592_Form_4.jpg)](https://www.alaquas.org/ficheros/documentos/2005/2/9592/9592_Form_10.jpg "<a href='https://www.alaquas.org/ficheros/documentos/2005/2/9592/9592_Form_10.jpg' target=_blank><i class='fa fa-external-link' aria-hidden='true'></i>.Racions d'arròs amb fesols i naps per a totes i tots</a>")

L'associació cultural Penya El Foc 2000 ha repartit enguany en la Fira del Porrat més de 2.500 racions d'aquest plat típic

Les calderes d'arròs amb fesols i naps han tornat enguany a ser el punt fort de la celebració de la Festa del Porrat. Milers de veïnes i veïns d'Alaquàs van degustar diumenge l'arròs amb fesols i naps, plat típic de la gastronomia de la comarca, que un any més va estar cuinat per l'associació cultural Penya El Foc 2000 i que va comptar amb la col·laboració d'una colla de cuiners experts de Massalfassar. Aquesta activitat s'ha convertit, per cinquena vegada consecutiva, en la més multitudinària de la Festa del Porrat.

Més de deu calderes van començar a cuinar-se a partir de les 9 del matí a la plaça d'Espanya. Es van utlitzar centenars de quilos d'arròs amb ingredients com embotits, porc, safanòria, creïlles i fesols. A les 14 hores es va celebrar la benedicció a càrrec del rector de l'església de la Mare de Déu de l'Olivar, Joan Gavilà, i que va estar presidida per l'Alcalde d'Alaquàs i els representants de la Penya el Foc i de l'Orde Mínima Seglar. L'Alcalde d'Alaquàs va agrair als organitzadors el seu esforç per continuar duent endavant aquesta festa tradicional en honor a Sant Francesc de Paula.

Una vegada realitzat aquest acte oficial, els organitzadors van començar el repartiment de més de 2.500 racions, acompanyats de panets beneïts i una cassoleta de fang. La plaça d'Espanya es va omplir de veïnes i veïns de la comarca que isqueren al carrer per a tastar aquest plat gastronòmic.

Mentrestant, l'activitat lúdica continuava a l'avinguda País Valencia amb l'animació de carrer i la venda de tot tipus d'articles en les diferents parades. A més a més, al llarg de tot el matí va tindre lloc el II Trobada de Boixets Festa del Porrat, organitzat per l'escola de boixets de l'Associació de Mestresses de Casa d'Alaquàs.

La festa es clausurava a partir de les 21 hores de la nit, després de realitzar el trasllat de la imatge de Sant Francesc de Paula des de la parròquia fins a la capella.