La investigadora de l'UJI Juana M. Delgado explica al Parlament del Regne Unit els efectes nocius per a la salut i el medi ambient de l'ús de cuines de gas



[Valencià](#0)
[Español](/upo/rest/publicacion/idioma/es?urlRedirect=https://www.uji.es/com/investigacio/arxiu/noticies/2025/5/jmdelgado_parlament_britanic/&url=/com/investigacio/arxiu/noticies/2025/5/jmdelgado_parlament_britanic/ "Cambiar idioma a español")
[English](/upo/rest/publicacion/idioma/en?urlRedirect=https://www.uji.es/com/investigacio/arxiu/noticies/2025/5/jmdelgado_parlament_britanic/&url=/com/investigacio/arxiu/noticies/2025/5/jmdelgado_parlament_britanic/ "Change language english")

Menú mòbil

* [Perfil](#0)
  + [Futur estudiantat](/perfils/futurs/)
  + [Estudiantat UJI](/perfils/estudiantat/uji/)
  + [PDI-PI](/perfils/pdipas/base/pdi/)
  + [PTGAS](/perfils/pdipas/base/pas/)
  + [AlumniSAUJI](/serveis/alumnisauji/)
  + [Empreses i institucions](/perfils/empresa/)
* [Eines](#0)
  + [Aula virtual](https://aulavirtual.uji.es/)
  + [CAU. Centre d'Atenció a Usuaris](https://cau.uji.es/)
  + [Directori](//www.uji.es/institucional/contacta/)
  + [Gmail](http://gmail.uji.es/)
  + [IGLU. Intranet](//www.uji.es/upo/rest/iglu/)
  + [Seu electrònica](/seu/)
  + [SIA. Informació acadèmica](http://sia.uji.es/)
  + [Altres](//www.uji.es/serveis/scp/eines/)
* [Valencià](#0)
  [Español](/upo/rest/publicacion/idioma/es?urlRedirect=https://www.uji.es/com/investigacio/arxiu/noticies/2025/5/jmdelgado_parlament_britanic/&url=/com/investigacio/arxiu/noticies/2025/5/jmdelgado_parlament_britanic/ "Cambiar idioma a español")
  [English](/upo/rest/publicacion/idioma/en?urlRedirect=https://www.uji.es/com/investigacio/arxiu/noticies/2025/5/jmdelgado_parlament_britanic/&url=/com/investigacio/arxiu/noticies/2025/5/jmdelgado_parlament_britanic/ "Change language english")

[# Universitat Jaume I](/)

* [# Universitat Jaume I](/)
* [Perfil](#0)
  + [Futur estudiantat](/perfils/futurs/)
  + [Estudiantat UJI](/perfils/estudiantat/uji/)
  + [PDI-PI](/perfils/pdipas/base/pdi/)
  + [PTGAS](/perfils/pdipas/base/pas/)
  + [AlumniSAUJI](/serveis/alumnisauji/)
  + [Empreses i institucions](/perfils/empresa/)
* [Eines](#0)
  + [Aula virtual](https://aulavirtual.uji.es/)
  + [CAU. Centre d'Atenció a Usuaris](https://cau.uji.es/)
  + [Directori](//www.uji.es/institucional/contacta/)
  + [Gmail](http://gmail.uji.es/)
  + [IGLU. Intranet](//www.uji.es/upo/rest/iglu/)
  + [Seu electrònica](/seu/)
  + [SIA. Informació acadèmica](http://sia.uji.es/)
  + [Altres](//www.uji.es/serveis/scp/eines/)
* [Estudis](/mapa/estudis/)
  + [Estudis](/mapa/estudis/)
  + [Graus](/estudis/)
  + [Màsters universitaris](/estudis/?p_estudio=m)
  + [Programes de doctorat](/estudis/oferta/doctorat/)
  + [Formació permanent](/estudis/base/formacio-permanent/)
* [Investigació i innovació](/investigacio/)
  + [Investigació i innovació](/investigacio/)
  + [Portal d'investigació](/investigacio/)
  + [Innovació](/innovacio/)
  + [Doctorat](/centres/escola-doctorat/)
  + [HRS4R](/investigacio/hrs4r/)
* [Internacional](/internacional/)
  + [Internacional](/internacional/)
  + [Estudiantat Internacional](/internacional/base/estudiantat/estudiantado-internacional/)
  + [Programes de Mobilitat](/serveis/ori/base/programes-intercanvi/)
  + [Study Abroad](/internacional/base/study-abroad/)
* [UJI](/mapa/uji/)
  + [UJI](/mapa/uji/)
  + [Coneix l'UJI](/mapa/uji/coneix-uji/)
  + [Estructura i organització](/institucional/estructura/)
  + [Estratègia i qualitat](/institucional/estrategia/)
  + [Transparència](/transparencia/)
  + [Integritat pública](/transparencia/liniaetica/)
  + [Actualitat](/actualitat/)
  + [Contacta amb l'UJI](/institucional/contacta/)
* [Vida universitària](/mapa/vida-universitaria/)
  + [Vida universitària](/mapa/serveis/)
  + [Biblioteca](/serveis/cd/)
  + [Campus](/mapa/uji/coneix-uji/campus/)
  + [Cultura](/cultura/)
  + [Esports](/esports/)
  + [InfoCampus](/serveis/infocampus/)

[UJI](/)
[Notícies](/com/sumari/noticies/)

## La investigadora de l'UJI Juana M. Delgado explica al Parlament del Regne Unit els efectes nocius per a la salut i el medi ambient de l'ús de cuines de gas

13/06/2025 |
SCP

Compartir

Compartir

×

Linkedin

BlueSky

Facebook

Mastodon

Whatsapp

Gmail

Imprimir

Juana M. Delgado en el Parlamento del Regne Unit jmdelgado\_parlament\_britanic Kurn\_250520-3329\_web
Diapositiva actual

Juana M. Delgado en el Parlament del Regne Unit jmdelgado\_parlament\_britanic Kurn\_250520-3137\_web

* [![Juana M. Delgado en el Parlamento del Regne Unit jmdelgado_parlament_britanic Kurn_250520-3329_web](/com/investigacio/arxiu/noticies/2025/5/jmdelgado_parlament_britanic/Kurn_250520-3329_web.jpg)](#)
* [![Juana M. Delgado en el Parlament del Regne Unit jmdelgado_parlament_britanic Kurn_250520-3137_web](/com/investigacio/arxiu/noticies/2025/5/jmdelgado_parlament_britanic/Kurn_250520-3137_web.jpg)](#)

Imatges: Douglas Kurn

La investigadora de la Universitat Jaume I Juana Mari Delgado Saborit ha participat com a experta en una presentació sobre els problemes de salut pública i els efectes en el clima de l’ús de cuines de gas al Parlament del Regne Unit, dins de l’esdeveniment «Policy pathways to electrify cooking for public health and the planet» (Vies polítiques per a electrificar la cuina en benefici de la salut pública i el planeta).

En la seua intervenció, la coordinadora del grup d’investigació [Epidemiologia Perinatal, Salut Ambiental i Investigació Clínica](https://www.uji.es/serveis/ocit/base/grupsinvestigacio/detall?codi=271) ha contribuït a posar en perspectiva la magnitud del problema, al proporcionar les xifres de xiquetes i xiquets asmàtics i morts prematures associades a l’ús de les cuines de gas, i ha evidenciat la necessitat de prendre mesures i polítiques per a reduir les emissions d’aquests aparells.

La professora va compartir panel amb Nicole Kearny, directora de CLASP per a Europa, que propicien electrodomèstics eficients per a lluitar contra el canvi climàtic i la millora de la vida de les persones; i Eric Lebel i Yannai Kashtain, del PSE Healthy Energy dels Estats Units, un institut d’investigació científica especialitzat a integrar la ciència en les polítiques energètiques per a oferir solucions que protegisquen la salut pública i el medi ambient.

Durant l’esdeveniment també es va presentar un cas d’èxit a Manchester, amb l’ús de cuines d’inducció i l’informe «Policy pathways for the transition to electric cooking in the UK», que inclou diverses recomanacions d’implementació, així com una enumeració de les barreres que s’han de superar per tal d'aconseguir una transició sostenible amb la salut, el medi ambient i l’economia. En un segon panel, van intervenir una representació dels municipis i la indústria per a explicar com s’estaven electrificant les llars.

L’acte va comptar amb l’assistència de membres del Parlament, del Department for Energy Security and Net Zero, UK Health Security Agency, col·legis de metges com el Royal College of Paediatrics and Child Health, ajuntaments, organitzacions sense ànim de lucre, empreses de fabricació i venda d'aparells de cuina, empreses immobiliàries, professionals i investigadors en salut, medi ambient i energies sostenibles, entre altres. El parlamentari Afzal Khan va ser l’encarregat de donar el discurs de clausura.

**Informe sobre la contaminació a la Unió Europea i al Regne Unit**

Delgado ha liderat l’equip investigador que l’any passat va elaborar un informe en el qual s’explicava l’impacte sobre la salut i el cost econòmic respecte a la mortalitat prematura i els casos d’asma en població infantil i en la resta de població que es poden atribuir a les emissions tòxiques de les cuines de gas a la Unió Europea i el Regne Unit, que pot consultar-se en el [repositori de l’UJI](https://repositori.uji.es/items/156fbd65-070d-4ca4-9856-9415513d505f).

Segons la recerca de la Universitat Jaume I de Castelló amb la col·laboració de la Universitat de València i l'IDIAP Jordi Gol, les recomanacions de l'Organització Mundial de la Salut s'incompleixen amb regularitat en la llar mitjana de 14 països europeus, encara que no a Espanya, quan la contaminació ambiental es combina amb els fums de les cuines de gas durant el seu ús normal i serien la causa de 39.959 morts prematures a la UE i el Regne Unit.

Els països més afectats són Itàlia, Polònia, Romania, França i el Regne Unit, on més llars cuinen amb gas. La contaminació és pitjor en els habitatges amb poca ventilació i durant sessions de cocció més llargues. Les vides a Espanya s'escurcen poc més d'un any, de mitjana, i afectaria unes dues mil persones.

Informació proporcionada per:
[Servei de Comunicació i Publicacions](/serveis/scp/)

Qui som?

[Portada](/com/investigacio/cienciauji/)
[UCC+I](/serveis/scp/ucc/)

Difusió investigació

[Blog Ciència TV](/com/investigacio/arxiu/ciencia-uji-tv/)
[Butlletí Ciència UJI](/com/investigacio/arxiu/ciencia-uji/)
[Butlletí Horizon Europe](/com/investigacio/docs/butlleti-horizon-europe/)
[Comboi, un viatge per la ciència](/com/investigacio/docs/podcast-comboi-viatge-per-la-ciencia/)
[Notícies científiques](/com/investigacio/sumari/noticies/ )
[Notícies de fàcil lectura](/com/investigacio/docs/noticies-de-lectura-facil)
[Revista d’actualitat. Investigació](/com/revista/tematica/investiga/)
[Una finestra a la ciència](http://www.radio.uji.es/programa.php?id=46 )

Divulgació científica

[Experimenta UJI](/com/investigacio/docs/experimenta-uji/)
[Innobar, con b de bar (Espaitec)](https://espaitec.uji.es/podcast-innobar-con-b-de-bar/)
[Magacín «Humanes i Socials»](https://humanesisocials.uji.es)
[Projectes H2020](/com/investigacio/docs/butlleti-h2020/)
[Projectes i articles COVID-19](/com/investigacio/docs/estudis-articles-covid-19/)
[Research pitches](/com/investigacio/research-pitches/)
[The Conversation](/com/investigacio/docs/the-conversation/)
[UJI Divulga (Onda Cero)](/com/investigacio/docs/uji-divulga-onda-cero/)
[Vocabulari científic](/com/investigacio/docs/vocabulari-cientific/)

Projectes i estudis

[Projectes i estudis](/serveis/scp/ucc/projectes/)

Recursos d'interés

[Divulgateca](http://www.divulgateca.es)

Xarxes externes

[CRUE](https://www.crue.org/)
[FECYT](https://www.fecyt.es/es/info/que-son)
[RUVID](https://ruvid.org/)



Enllaços d’interès

[Carnet](http://www.carnet.uji.es/)

[Catàleg multimèdia](http://jecom.uji.es/)

[Editorial universitària](/serveis/scp/publ/)

[Mapa web](//www.uji.es/mapa/)

[Model educatiu](//www.uji.es/institucional/estrategia/modeleducatiu/)

[Observatori Lingüístic](/serveis/ol/)

[Portal del Coneixement Obert](/serveis/cd/bib/pco/)

[Tenda UJI](http://www.tenda.uji.es/)

[Centre de seguretat i privacitat](https://www.uji.es/organs/ouag/sg/docs/politiques/gen/)
|
[Avís legal](https://www.uji.es/comu/avislegal/avislegalicondicions/)
|
[Política d'accessibilitat](https://www.uji.es/serveis/ura/base/accessibilitat/)

Informació i consultes:
[Bústia UJI](/comu/forms/bustia)

Universitat Jaume I CIF: Q-6250003-H Av. Vicent Sos Baynat, s/n 12071
Castelló de la Plana,
Espanya

Tel.: +34 964 72 80 00