gplsi/alia_multilingual_parallel_sentences huggingface dataset:
Valencià: Després dels estudis tècnics corresponents, l'Institut Valencià de Qualitat Agroalimentària ha estimat que per les seues característiques i qualitat, la llonganissa seca és un producte amb mereixements suficients per a ser objecte de l'aplicació de les previsions de l'esmentada disposició, acollint i impulsant la iniciativa dels operadors econòmics que així ho han sol'licitat a la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació.
Español: Tras los estudios técnicos correspondientes, el Instituto Valenciano de Calidad Agroalimentaria ha estimado que por sus características y calidad, la longaniza seca es un producto con merecimientos suficientes para ser objeto de la aplicación de las previsiones de la citada disposición, acogiendo e impulsando la iniciativa de los operadores económicos que así lo han solicitado a la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Valencià: Al reglamentar-se per l'Institut Valencià de Qualitat Agroalimentària la qualitat de la llonganissa seca, d'acord amb el Decret 91/1998 del Govern Valencià, la seua comercialització podrà emparar-se amb la marca de qualitat CV, de titularitat de la Generalitat Valenciana, complint les condicions d'autorització i ús establides en el reglament de la marca aprovat per tal decret, l'aplicació i gestió del qual correspon a la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació, a través de l'Institut Valencià de Qualitat Agroalimentària.
Español: Al reglamentarse por el Instituto Valenciano de Calidad Agroalimentaria la calidad de la longaniza seca, de acuerdo con el Decreto 91/1998, del Gobierno Valenciano, su comercialización podrá ampararse con la marca de calidad CV, de titularidad de la Generalitat Valenciana, cumpliendo las condiciones de autorización y uso establecidas en el Reglamento de la marca aprobado por dicho Decreto, cuya aplicación y gestión corresponde a la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del Instituto Valenciano de Calidad Agroalimentaria.
Valencià: Per tot això, a l'empara del que disposa l'article 1.1 del Decret 91/1998 de 16 de juny, del Govern Valencià, resolc, Primer Publicar la reglamentació de qualitat de la llonganissa seca, adoptada per l'Institut Valencià de Qualitat Agroalimentària, de data 18 d'octubre de 2005, que figura en l'annex de la present resolució, als efectes de l'autorització respecte d'este producte de l'ús de la marca de qualitat CV, d'acord amb el seu reglament aprovat pel Decret 91/1998 de 16 de juny, del Govern Valencià, i queda inscrit este producte en el Registre de Productes Agroalimentaris amb Marca de Qualitat CV.
Español: Por todo ello, al amparo de lo dispuesto en el artículo 1.1 del Decreto 91/1998, de 16 de junio, del Gobierno Valenciano, resuelvo: Primero Publicar la reglamentación de calidad de la longaniza seca, adoptada por el Instituto Valenciano de Calidad Agroalimentaria, de fecha 18 de octubre de 2005, que figura en el anexo a la presente resolución, a los efectos de la autorización respecto de este producto del uso de la marca de calidad ?CV», de acuerdo con su Reglamento aprobado por el Decreto 91/1998, de 16 de junio, del Gobierno Valenciano, quedando inscrito dicho producto en el Registro de Productos Agroalimentarios con Marca de Calidad CV.
Valencià: ANNEX REGLAMENTACIÓ DE QUALITAT DE LA LLONGANISSA SECA INSTITUT VALENCIÀ DE QUALITAT AGROALIMENTÀRIA En la present reglamentació s'establixen els criteris generals per a identificar la llonganissa seca que poden distingir-se amb la marca de qualitat CV, descrivint el conjunt de requisits i controls la finalitat dels quals és aconseguir la diferenciació del producte davant del consumidor, tant per les seues especials característiques de qualitat com per les seues condicions de producció i condicionament.
Español: ANEXO REGLAMENTACIÓN DE CALIDAD DE LA LONGANIZA SECA INSTITUTO VALENCIANO DE CALIDAD AGROALIMENTARIA En la presente reglamentación se establecen los criterios generales para identificar la ?longaniza seca- que pueden distinguirse con la marca de calidad ?CV?, describiendo el conjunto de requisitos y controles cuyo fin es conseguir la diferenciación del producto ante el consumidor, tanto por sus especiales características de calidad como sus condiciones de producción y acondicionamiento.
Valencià: La resta estarà constituït per una mescla d'espècies: sal, pebre i clau, podent-se emprar sucres i additius autoritzats establits per la legislació vigent.
Español: El resto estará constituido por una mezcla de especias: sal, pimienta y clavo, pudiéndose emplear azúcares y aditivos autorizados establecidos por la legislación vigente.
Valencià: Es pica la carn i la cansalada de porc fins a arribar a l'equivalent al que s'aconseguiria mitjançant una placa de picat de 5-7 mm.
Español: Se pica la carne y el tocino de cerdo hasta alcanzar el equivalente al conseguido mediante una placa de picado de 5-7 mm.
Valencià: Este procés s'efectuarà mantenint la carn a una temperatura compresa entre ?1ºC i 3ºC.
Español: Este proceso se efectuará manteniendo la carne a una temperatura comprendida entre ?1º y 3º C.
Valencià: c) Mescla i pastament dels ingredients.
Español: c) Mezclado y amasado de los ingredientes.
Valencià: Es mesclaran els ingredients, incloses les espècies i additius fins a aconseguir la pasta homogènia.
Español: Se mezclarán los ingredientes, incluidas las especias y aditivos hasta conseguir la masa homogénea.
Valencià: El temps de pastat s'estima en cinc minuts, no requerint-se repòs.
Español: El tiempo de amasado se estima en cinco minutos, no requiriéndose reposo.
Valencià: f) Assecat.
Español: f) Secado.
Valencià: Les llonganisses elaborades seran sotmeses a un procés de deshidratació progressiva en un assecador adequat per a esta finalitat.
Español: Las longanizas elaboradas serán sometidas a un proceso de deshidratación progresiva en secadero adecuado para tal fin.
Valencià: Si es realitza en assecadors artificials, el producte es mantindrà de 14 a 20 dies a una temperatura d'11 a 20 ºC i humitat relativa de l'aire del 70 al 80%.
Español: Si se realiza el secaderos artificiales, el producto se mantendrá de 14 a 20 días a una temperatura de 11 a 20 ºC y humedad relativa del aire del 70 al 80%.
Valencià: En cas d'efectuar-se en assecadors naturals, les llonganisses romandran un mínim de 20 dies.
Español: En caso de efectuarse en secaderos naturales, las longanizas permanecerán un mínimo de 20 días.
Valencià: La llonganissa seca es pot presentar sense envasar, la conservació de la qual requerirà ambients frescs i secs, o envasada en bosses al buit conservades en refrigeració de 0 a 5ºC.
Español: La longaniza seca puede presentarse sin envasar, cuya conservación requerirá ambientes frescos y secos, o envasada en bolsas al vacío conservadas en refrigeración de 0 a 5ºC.
Valencià: Característiques del producte L'embotit tindrà un aspecte exterior net, sense floridures, de consistència ferma i carnosa, de color rosa fosc típic, a causa del procés d'assecament a què se sotmet.
Español: El embutido tendrá un aspecto exterior limpio, sin mohos, de consistencia firme y carnosa, de color rosa oscuro típico, debido al proceso de secado al que se somete.
Valencià: La cansalada de la pasta serà perfectament identificable, de color blanc i sense mostrar emulsió amb la resta dels ingredients.
Español: El tocino de la masa será perfectamente identificable, de color blanco y sin mostrar emulsión con el resto de los ingredientes.
Valencià: En el tall transversal s'apreciarà a més de la cansalada, el pebre i el clau afegits a la mescla.
Español: En su corte transversal se apreciará además del tocino, la pimienta y el clavo añadidos a la mezcla.
Valencià: El producte final presentarà unes característiques organolèptiques adequades segons els ingredients utilitzats, el tipus d'espècies addicionades i, coherents amb unes bones pràctiques higièniques i de treball.
Español: El producto final presentará unas características organolépticas adecuadas según los ingredientes utilizados, el tipo de especias adicionadas y, coherentes con unas buenas prácticas higiénicas y de trabajo.
Valencià: Propietats fisicoquímiques del producte Els paràmetres fisicoquímics hauran de complir les toleràncies següents: Valor (% pes) Humitat: 20-33 Greix: màxim: 40 Proteïna: mínim: 25 Hidrats de carboni: màxim: 7 Cendres: 4-6 Dades referides al pes del producte comercialitzat no exempt d'humitat.
Español: Los parámetros físico-químicos deberán cumplir las siguientes tolerancias: Valor (% peso) Humedad: 20-33 Grasa: máximo: 40 Proteína: mínimo: 25 Hidratos de carbono: máximo: 7 Cenizas: 4-6 Datos referidos al peso del producto comercializado no exento de humedad.
Valencià: Característiques de les instal·lacions d'elaboració Els establiments d'elaboració hauran de complir els requisits establits per la legislació vigent en matèria higienicosanitària.
Español: Los establecimientos de elaboración deberán cumplir los requisitos establecidos por la legislación vigente en materia higiénico-sanitaria.
Valencià: Requisits mínims de control Els operadors que facen ús de la marca de qualitat CV hauran de vetlar pel compliment de les exigències establides en l'apartat anterior.
Español: Los operadores que hagan uso de la Marca de Calidad «CV» deberán velar por el cumplimiento de las exigencias establecidas en el apartado anterior.
Valencià: També estaran obligats a tindre implantat un sistema d'anàlisi de perills i punts de control crític (APPCC).
Español: También estarán obligados a tener implantado un Sistema de «Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico» (APPCC).
Valencià: Els controls microbiològics es realitzaran, almenys, amb caràcter trimestral, per a totes les carnisseries - xarcuteries.
Español: Los controles microbiológicos se realizarán, al menos, con carácter trimestral, para todas las carnicerías-charcuterías.
Valencià: Les indústries càrnies estaran subjectes a nivell de mostres legalment establit.
Español: Las industrias cárnicas estarán sujetas a nivel de muestras legalmente establecido.
Valencià: Coli Staphylococcus aureus Salmonel·la L'anàlisi quantitativa de les propietats fisicoquímiques, recollides en l'apartat 4, es realitzarà amb una periodicitat tal que garantisca la identitat del producte, havent de realitzar-se com a mínim una presa de mostres anual.
Español: Coli Estafilococos Aureus Salmonella El análisis cuantitativo de las propiedades físico-químicas, recogidas en el apartado 4, se realizará con una periodicidad tal que garantice la identidad del producto, debiendo realizarse como mínimo una toma de muestras anual.
Valencià: Diari Oficial de la Generalitat Valenciana DOGV – Disposició ================= Compartir Compartir Tornar Guardar el document Descarregar les metadades en format XML Sumari del DOGV 5023, del 08-06-2005 (2005/5754) Notificació sobre advertència d'arxiu d'expedient TO-351/04.
Español: Diari Oficial de la Generalitat Valenciana DOGV - Disposición ================== Comparte Comparte Volver Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML Sumario DOGV 5023, del 08-06-2005 (2005/5754) Notificación sobre advertencia de archivo de expediente TO-351/04.
Valencià: ALTRES ANUNCIS - G) ALTRES ASSUMPTES Número del document : 2005/5754 CVE Data del document Organisme emissor : Conselleria de Sanitat Tipus de document : Anunci Notificació sobre advertència d'arxiu d'expedient TO-351/04.
Español: OTROS ANUNCIOS - G) OTROS ASUNTOS Número del documento : 2005/5754 CVE Fecha del documento Organismo emisor : Conselleria de Sanidad Tipo de documento : Anuncio Notificación sobre advertencia de archivo de expediente TO-351/04.
Valencià: [2005/5754] Per no haver sigut possible practicar en el domicili de la persona interessada la notificació que figura a continuació, es procedix a la seua publicació en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, a efectes del que disposa l'article 59.5 de la Llei de Règim Jurídic de les Administracions Públiques i del Procediment Administratiu Comú (Llei 30/1992, de 26 de novembre, BOE de 27.11.1992).
Español: [2005/5754] Por no haber sido posible practicar en el domicilio de la persona interesada la notificación que figura a continuación, se procede a su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, a efectos de lo dispuesto en el artículo 59.5 de la Ley de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común (Ley 30/1992, de 26 de noviembre, BOE de 27.11.1992).
Valencià: Torrent, 5 d'abril de 2005.
Español: Torrent, 5 de abril de 2005.
Valencià: - La directora del Centre de Salut Pública de Torrent: Caridad García Lleó.
Español: La directora del Centro de Salud Pública de Torrent: Caridad García León.
Valencià: ?En relació amb l'expedient TO-351/04 corresponent a la sol'licitud d'autorització inicial de l'establiment propietat de Vicente Tarrasa Martínez, siti en Ctra Benetússer, s/n de Paiporta l'activitat alimentària de la qual és menjador col'lectiu, i com que és necessari per a la tramitació de l'esmentat expedient la fotocòpia de l'últim rebut d'aigua potable de l'establiment.
Español: ?En relación con el expediente TO-351/04 correspondiente a la solicitud de autorización inicial del establecimiento propiedad de Vicente Tarrasa Martínez, sito en Ctra Benetússer, s/n de Paiporta cuya actividad alimentaria es comedor colectivo, y siendo necesario para la tramitación del citado expediente la fotocopia del último recibo de agua potable del establecimiento.
Valencià: Se'l requerix perquè en el termini de 10 dies hàbils comptats a partir de la recepció del present escrit presente la documentació requerida en el Centre de Salut Pública de Torrent, siti al carrer Pintor Ribera, núm. 28-2n pis, telèfon 96.1.56.14.57.
Español: Se le requiere para que en el plazo de 10 días hábiles contados a partir de la recepción del presente escrito presente la documentación requerida en el Centro de Salud Pública de Torrent, sito en calle Pintor Ribera, nº 28-2º Piso, teléfono 96.1.56.14.57.
Valencià: Diari Oficial de la Generalitat Valenciana DOGV – Disposició ================= Compartir Compartir Tornar Guardar el document Descarregar les metadades en format XML Sumari del DOGV 4946, del 15-02-2005 (2005/1075) Informació pública de l'extracte de les bases per a cobrir en propietat dos places d'auxiliar administratiu i tres de personal subaltern.
Español: Diari Oficial de la Generalitat Valenciana DOGV - Disposición ================== Comparte Comparte Volver Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML Sumario DOGV 4946, del 15-02-2005 (2005/1075) Información pública del extracto de las bases para cubrir en propiedad dos plazas de auxiliar administrativo y tres de personal subalterno.
Valencià: ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Dades del document Número de DOGV : 4946 Data del DOGV : 15-02-2005 Secció del DOGV : II.
Español: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Datos del documento Número DOGV : 4946 Fecha DOGV : 15-02-2005 Sección del DOGV : II.
Valencià: AUTORITATS I PERSONAL - B) OFERTES D'OCUPACIÓ PÚBLICA, OPOSICIONS I CONCURSOS Número del document : 2005/1075 CVE Data del document : 26-01-2005 Organisme emissor : Ajuntament de Granja de Rocamora Tipus de document : Convocatòria Descriptors : * Granja de Rocamora professió administrativa personal de serveis concurs administratiu administració local Informació pública de l'extracte de les bases per a cobrir en propietat dos places d'auxiliar administratiu i tres de personal subaltern.
Español: AUTORIDADES Y PERSONAL - B) OFERTAS DE EMPLEO PÚBLICO, OPOSICIONES Y CONCURSOS Número del documento : 2005/1075 CVE Fecha del documento : 26-01-2005 Organismo emisor : Ayuntamiento de Granja de Rocamora Tipo de documento : Convocatoria Descriptores : * Granja de Rocamora profesión administrativa personal de servicios concurso administrativo administración local Información pública del extracto de las bases para cubrir en propiedad dos plazas de auxiliar administrativo y tres de personal subalterno.
Valencià: [2005/M1075] En el Butlletí Oficial de la Província d'Alacant número 6, de data 10 gener de 2005, s'han publicat les bases per a cobrir en propietat les següents places de personal funcionari i laboral de l'Ajuntament de Granja de Rocamora.
Español: [2005/M1075] En el Boletín Oficial de la Provincia de Alicante número 6, de fecha 10 enero de 2005, se han publicado las bases para cubrir en propiedad las siguientes plazas de personal funcionario y laboral del Ayuntamiento de Granja de Rocamora.
Valencià: Dos places d'auxiliar administratiu.
Español: Dos plazas de auxiliar administrativo.
Valencià: Tres places de subalterns/peons de servicis múltiples.
Español: Tres plazas de subalternos/peones de servicios múltiples.
Valencià: El termini de presentació d'instàncies serà de 20 dies naturals comptats partir de l'endemà de la publicació realitzada en el Boletín Oficial del Estado.
Español: El plazo de presentación de instancias será de 20 días naturales contados partir del siguiente al de la publicación realizada en el Boletín Oficial del Estado.
Valencià: Els successius anuncis es faran públics en el Butlletí Oficial de la Província d'Alacant i al tauler d'anuncis de l'Ajuntament.
Español: Los sucesivos anuncios se harán públicos en el Boletín Oficial de la Provincia de Alicante y en el tablón de anuncios del Ayuntamiento.
Valencià: Diari Oficial de la Generalitat Valenciana DOGV – Disposició ================= Compartir Compartir Tornar Guardar el document Descarregar les metadades en format XML Sumari del DOGV 5034, del 23-06-2005 (2005/6644) RESOLUCIÓ de 6 de juny de 2005, del Rectorat de la Universitat d'Alacant, per la qual nomena funcionari de carrera de l'Escala tècnic mitjà, Administració Especial d'aquesta Universitat.
Español: Diari Oficial de la Generalitat Valenciana DOGV - Disposición ================== Comparte Comparte Volver Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML Sumario DOGV 5034, del 23-06-2005 (2005/6644) RESOLUCIÓN de 6 de junio de 2005, del Rectorado de la Universidad de Alicante, por la que se nombra funcionario de carrera de la Escala técnico medio, Administración Especial, de la misma.
Valencià: ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Dades del document Número de DOGV : 5034 Data del DOGV : 23-06-2005 Secció del DOGV : II.
Español: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Datos del documento Número DOGV : 5034 Fecha DOGV : 23-06-2005 Sección del DOGV : II.
Valencià: AUTORITATS I PERSONAL - C) NOMENAMENTS, CESSAMENTS, SITUACIONS I INCIDÈNCIES Número del document : 2005/6644 CVE Data del document Organisme emissor : Universitat d'Alacant Tipus de document : Resolució RESOLUCIÓ de 6 de juny de 2005, del Rectorat de la Universitat d'Alacant, per la qual nomena funcionari de carrera de l'Escala tècnic mitjà, Administració Especial d'aquesta Universitat.
Español: AUTORIDADES Y PERSONAL - C) NOMBRAMIENTOS, CESES, SITUACIONES E INCIDENCIAS Número del documento : 2005/6644 CVE Fecha del documento Organismo emisor : Universidad de Alicante Tipo de documento : Resolución RESOLUCIÓN de 6 de junio de 2005, del Rectorado de la Universidad de Alicante, por la que se nombra funcionario de carrera de la Escala técnico medio, Administración Especial, de la misma.
Valencià: [2005/X6644] Vista la proposta formulada pel Tribunal Qualificador de les proves selectives per a l'ingrés en places de l'Escala tècnic mitjà, Administració Especial de la Universitat d'Alacant, convocades per Resolució de 6 de setembre de 2004 (DOGV de 23 de setembre de 2004) i verificada la concurrència dels requisits exigits en les bases de la convocatòria, aquest Rectorat, de conformitat amb el que disposa l'article 176 de l'Estatut d'aquesta Universitat, aprovat per Decret de 22 de juliol de 1985 (Diari Oficial de la Generalitat Valenciana de 26 de setembre) i a proposta del Tribunal Qualificador resol: Primer.
Español: [2005/X6644] Vista la propuesta formulada por el Tribunal Calificador de las pruebas selectivas para el ingreso en la Escala técnico medio, Administración Especial de la Universidad de Alicante, convocadas por Resolución de la misma de 6 de septiembre de 2004 (DOGV de fecha 23 de septiembre de 2004) y verificada la concurrencia de los requisitos exigidos en las bases de la convocatoria, este Rectorado, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 189 de los Estatutos de esta Universidad, aprobados por Decreto de 7 de mayo de 2004 (Diari Oficial de la Generalitat Valenciana de 18 de mayo) y a propuesta del Tribunal Calificador rsuelve: Primero.
Valencià: Nomenar funcionari de carrera de l'Escala Tècnic Mitjà, Administració Especial de la Universitat d'Alacant al aspirant aprovat que es relaciona en l'annex I d'aquesta resolució.
Español: Nombrar funcionario de carrera de la Escala técnico medio, Administración Especial, de la Universidad de Alicante, al aspirante aprobado que se relaciona en el Anexo I de la presente resolución.
Valencià: Alacant, 6 de juny de 2005.
Español: Alicante, 6 de junio de 2005.
Valencià: Diari Oficial de la Generalitat Valenciana DOGV – Disposició ================= Compartir Compartir Tornar Guardar el document Descarregar les metadades en format XML Sumari del DOGV 5122, del 26-10-2005 (2005/11598) Informació pública de l'alternativa tècnica de programa per al desenvolupament del sector residencial R-6 la Solana d'esta localitat.
Español: Diari Oficial de la Generalitat Valenciana DOGV - Disposición ================== Comparte Comparte Volver Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML Sumario DOGV 5122, del 26-10-2005 (2005/11598) Información pública de la alternativa técnica de programa para el desarrollo del sector residencial R-6 La Solana de dicha localidad.
Valencià: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Dades del document Número de DOGV : 5122 Data del DOGV : 26-10-2005 Secció del DOGV : V.
Español: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Datos del documento Número DOGV : 5122 Fecha DOGV : 26-10-2005 Sección del DOGV : V.
Valencià: ALTRES ANUNCIS - A) ORDENAMENT DEL TERRITORI I URBANISME Número del document : 2005/11598 CVE Data del document Organisme emissor : Ajuntament de Losa del Obispo Tipus de document : Anunci Informació pública de l'alternativa tècnica de programa per al desenvolupament del sector residencial R-6 la Solana d'esta localitat.
Español: OTROS ANUNCIOS - A) ORDENACIÓN DEL TERRITORIO Y URBANISMO Número del documento : 2005/11598 CVE Fecha del documento Organismo emisor : Ayuntamiento de Losa del Obispo Tipo de documento : Anuncio Información pública de la alternativa técnica de programa para el desarrollo del sector residencial R-6 La Solana de dicha localidad.