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Valencià: El Consell de Cultura d'Alcoi aprova 6 projectes culturals proposats per la ciutadania.
Español: El Consell de Cultura de Alcoy aprueba 6 proyectos culturales propuestos por la ciudadanía.
Valencià: Aquesta setmana passada es va reunir el Consell de Cultura per valorar les propostes rebudes per desenvolupar-les durant el 2024, ja que com va anunciar la regidora, Elisa Guillem, a partir d’enguany aquestes propostes estaran obertes al conjunt de la ciutadania per fer més participativa l’activitat del Consell.
Español: Esta semana pasada se reunió el Consell de Cultura para valorar las propuestas recibidas para desarrollarlas durante el 2024, puesto que como anunció la edil, Elisa Guillem, a partir de este año estas propuestas estarán abiertas al conjunto de la ciudadanía para hacer más participativa la actividad del Consell.
Valencià: Així doncs, una vegada realitzades les valoracions i votacions del Consell, han sigut 6 les propostes escollides per dur-les a terme, el que suposa el 50 % de les propostes que s’havien fet arribar..
Español: Así pues, una vez realizadas las valoraciones y votaciones del Consell, han sido 6 las propuestas escogidas para ser llevadas a cabo, lo que supone el 50% de las propuestas que se habían hecho llegar..
Valencià: Guillem ha destacat la «gran varietat de les propostes i els projectes escollits», i comenta que «estan relacionats amb diferents aspectes culturals, com el teatre, la literatura, la pintura o l’audiovisual».
Español: Guillem ha destacado la «gran variedad de las propuestas y los proyectos escogidos», y comenta que «están relacionados con diferentes aspectos culturales, como el teatro, la literatura, la pintura o el audiovisual».
Valencià: Concretament, es fomentarà el teatre local mitjançant l’exhibició d’un grup local al pròxim Teatram, s’incrementarà l’abast del Dia del Llibre o es realitzarà un projecte d’entrevistes vinculades a la història tèxtil.
Español: Concretamente, se fomentará el teatro local mediante la exhibición de un grupo local en el próximo Teatram, se incrementará el alcance del Día del Libro o se realizará un proyecto de entrevistas vinculadas a la historia textil.
Valencià: També, es duran a terme diferents exposicions i s’impulsarà la representació d’un teatre vinculat a la memòria democràtica..
Español: También, se llevarán a cabo diferentes exposiciones y se impulsará la representación de un teatro vinculado a la memoria democrática..
Valencià: La regidora ha volgut recordar que tots els projectes han sorgit «del món associatiu i de la ciutadania», i per això ha mostrat la seua satisfacció «per haver aconseguit fer una cultura més participativa».
Español: La concejala ha querido recordar que todos los proyectos han surgido «del mundo asociativo y de la ciudadanía», y por eso ha mostrado su satisfacción «por haber conseguido hacer una cultura más participativa».
Valencià: A més, ha destacat la feina del Consell de Cultura i ha comentat que «la cultura l’hem de fer entre totes les alcoianes i alcoians»..
Español: Además, ha destacado el trabajo del Consell de Cultura y ha comentado que «la cultura lo tenemos que hacer entre todas las alcoyanas y alcoyanos»..
Valencià: Natur Poke aterra a Alacant amb un nou restaurant a Garbinet.
Español: Natur Poke aterriza en Alicante con un nuevo restaurante en Garbinet.
Valencià: La franquícia balear fa el salt a la Península amb l’obertura del seu primer establiment en la capital alacantina.
Español: La franquicia balear da el salto a la Península con la apertura de su primer establecimiento en la capital alicantina.
Valencià: Els amants del Poke Bowl tindran una nova opció a la qual poder acudir a la ciutat d’Alacant.
Español: Los amantes del Poke Bowl tendrán una nueva opción a la que poder acudir en la ciudad de Alicante.
Valencià: Aquest concepte ha guanyat un gran nombre d’adeptes com una alternativa gastronòmica ràpida, senzilla i, sobretot, saludable.
Español: Este concepto ha ganado un gran número de adeptos como una alternativa gastronómica rápida, sencilla y, sobre todo, saludable.
Valencià: En certa manera, eixos tres pilars s’han convertit en la clau de l’èxit d’una mena de menjar d’origen hawaià que ha exportat la seua filosofia a tothom.
Español: En cierto modo, esos tres pilares se han convertido en la clave del éxito de un tipo de comida de origen hawaino que ha exportado su filosofía a todo el mundo.
Valencià: En els últims anys, aquesta innovadora fusió d’arròs, carn o peix i verdures s’ha endinsat a poc a poc en la cultura europea, especialment per la seua concepció ‘take away’ per a consumir en qualsevol lloc..
Español: En los últimos años, esta innovadora fusión de arroz, carne o pescado y verduras se ha adentrado poco a poco en la cultura europea, especialmente por por su concepción ‘take away’ para consumir en cualquier lugar.
Valencià: Així, els alacantins i alacantines podran gaudir a partir d’aquest mes de febrer d’un nou establiment d’aquest popular estil culinari.
Español: Así, los alicantinos y alicantinas podrán disfrutar a partir de este mes de febrero de un nuevo establecimiento de este popular estilo culinario.
Valencià: En concret, la franquícia Natur Poke, fundada a les illes Balears, comença el seu procés d’expansió després de consolidar-se a Palma i obrirà el seu primer restaurant en la Península el pròxim dilluns 12 de febrer.
Español: En concreto, la franquicia Natur Poke, fundada en las Islas Baleares, comienza su proceso de expansión tras consolidarse en Palma de Mallorca y abrirá su primer restaurante en la Península el próximo lunes 12 de febrero.
Valencià: Aquest nou local especialitzat en Poke Bowl estarà situat en l’Avinguda del Pintor Javier Soler número 3, a Garbinet, prop del Centre Comercial Gran Via..
Español: Este nuevo local especializado en Poke Bowl estará ubicado en la Avenida del Pintor Javier Soler número 3, en Garbinet, cerca del Centro Comercial Gran Via..
Valencià: Tradició hawaiana al teu gust.
Español: Tradición hawaiana a tu gusto.
Valencià: Sens dubte, és el plat estrela del menjar ràpid saludable.
Español: Sin duda, es el plato estrella de la comida rápida saludable.
Valencià: Es tracta d’un bol en el qual es mescla arròs (o quinoa) amb peix fresc o pollastre marinat i ‘toppings’ de diferents ingredients verds de temporada.
Español: Se trata de un bol en el que se mezcla arroz (o quinoa) con pescado fresco o pollo marinado y toppings de diferentes ingredientes verdes de temporada.
Valencià: Per norma general, tots els components van trossejats, perquè ‘Poke’ en hawaià significa “cort” o “secció”.
Español: Por norma general, todos los componentes van troceados, pues ‘Poke’ en hawaiano significa “corte” o “sección”.
Valencià: De fet, la idea va sorgir entre els mariners de les illes de Hawaii, que havien de preparar una cosa ràpida per a alimentar-se mentre tractaven de suportar les dures jornades en alta mar.
Español: De hecho, la idea surgió entre los marineros de las islas de Hawái, que debían preparar algo rápido para alimentarse mientras trataban de soportar las duras jornadas en alta mar.
Valencià: Tradicionalment, el plat es preparava amb tonyina crua, arròs i alguna verdura..
Español: Tradicionalmente, el plato se preparaba con atún crudo, arroz y alguna verdura..
Valencià: Ara, ha passat de ser un concepte autòcton conegut en un racó específic del planeta a la cultura ‘mainstream’, del popular.
Español: Ahora, ha pasado de ser un concepto autóctono conocido en un rincón específico del planeta a la cultura ‘mainstream’, de lo popular.
Valencià: En aquest sentit, Natur Poke ofereix una gran varietat d’opcions, perquè encara que l’arròs a l’estil sushi és el més comú com a base del plat, també es pot afegir pasta sense gluten, quinoa o brots tendres.
Español: En este sentido, Natur Poke ofrece una gran variedad de opciones, pues aunque el arroz al estilo sushi es el más común como base del plato, también se puede añadir pasta sin gluten, quinoa o brotes tiernos.
Valencià: Quant a la proteïna, a més de la tonyina o el salmó, també pots crear el teu propi Poke Bowl al teu gust amb pollastre, gamba, i fins i tot opcions veganes com heura o tofu..
Español: En cuanto a la proteína, además del atún o el salmón, también puedes crear tu propio Poke Bowl a tu gusto con pollo, gambón, e incluso opciones veganas como heura o tofu..
Valencià: Puig anuncia l'inici a l'octubre del primer dels tres rodatges de produccions internacionals previstos per a enguany en Ciutat de la Llum.
Español: Puig anuncia el inicio en octubre del primero de los tres rodajes de producciones internacionales previstos para este año en Ciudad de la Luz.
Valencià: El president de la Generalitat assegura que el complex estarà al 100% de la seua capacitat en el primer trimestre de 2023.
Español: El president de la Generalitat asegura que el complejo estará al 100% de su capacidad en el primer trimestre de 2023.
Valencià: El president de la Generalitat, Ximo Puig ha anunciat que el mes vinent d’octubre començarà el rodatge de la primera de les tres grans produccions internacionals en els estudis cinematogràfics de Ciutat de la Llum, previstes per al tercer trimestre de 2022..
Español: El president de la Generalitat, Ximo Puig ha anunciado que el próximo mes de octubre comenzará el rodaje de la primera de las tres grandes producciones internacionales en los estudios cinematográficos de Ciudad de la Luz, previstas para el tercer trimestre de 2022..
Valencià: Així ho ha manifestat durant la seua participació en el col·loqui Fòrum Alacant sobre ‘Ciutat de la Llum: un projecte amb futur’, organitzat pel Club Informació, al qual també ha assistit la vicepresidenta i consellera d’Igualtat i Polítiques Inclusives, Aitana Mas, i la consellera d’Innovació, Universitats, Ciència i Societat Digital, Josefina Bueno..
Español: Así lo ha manifestado durante su participación en el coloquio Foro Alicante sobre ‘Ciudad de la Luz: un proyecto con futuro’, organizado por el Club Información, al que también ha asistido la vicepresidenta y consellera de Igualdad y Políticas Inclusivas, Aitana Mas, y la consellera de Innovación, Universidades, Ciencia y Sociedad Digital, Josefina Bueno..
Valencià: En concret, el president ha explicat que el rodatge de les altres dues produccions començarà al novembre i gener, i que està previst que el complex estiga “al 100% de la seua capacitat” en el primer trimestre del 2023..
Español: En concreto, el president ha explicado que el rodaje de las otras dos producciones comenzará en noviembre y enero, y que está previsto que el complejo esté “al 100% de su capacidad” en el primer trimestre del 2023..
Valencià: Referent a això, ha assenyalat que l’objectiu del Consell és convertir Ciutat de la Llum en el “principal estudi cinematogràfic d’Espanya i un dels més importants d’Europa”, i en aquest sentit s’ha referit als contactes mantinguts durant els últims mesos amb productores, amb la Spain Film Comission i l’ICEX amb la finalitat de posicionar Ciutat de la Llum en el “radar internacional” i buscar produccions “de grandària gran o mitjà” per a garantir a mitjà termini la seua rendibilitat..
Español: A este respecto, ha señalado que el objetivo del Consell es convertir Ciudad de la Luz en el “principal estudio cinematográfico de España y uno de los más importantes de Europa”, y en este sentido se ha referido a los contactos mantenidos durante los últimos meses con productoras, con la Spain Film Comission y el ICEX con el fin de posicionar Ciudad de la Luz en el “radar internacional” y buscar producciones “de tamaño grande o medio” para garantizar a medio plazo su rentabilidad..
Valencià: Ximo Puig també ha indicat que les prospeccions de mercat realitzades confirmen que existeix demanda per a aconseguir aquest objectiu, i ha valorat l’actual situació com “un bon moment per a l’audiovisual” després de la pandèmia, ja que “existeix demanda, possibilitats i negoci”..
Español: Ximo Puig también ha indicado que las prospecciones de mercado realizadas confirman que existe demanda para lograr este objetivo, y ha valorado la actual situación como “un buen momento para el audiovisual” tras la pandemia, puesto que “existe demanda, posibilidades y negocio”..
Valencià: De la mateixa manera, ha assegurat que aqueixa activitat serà compatible amb xicotetes produccions de caràcter nacional i de proximitat, perquè segons ha indicat, “tenim un deute moral amb l’audiovisual valencià després d’aquests anys de sanció”..
Español: Del mismo modo, ha asegurado que esa actividad será compatible con pequeñas producciones de carácter nacional y de proximidad, porque según ha indicado, “tenemos una deuda moral con el audiovisual valenciano tras estos años de sanción”..
Valencià: D’altra banda, el president també ha subratllat que el Consell preveu invertir 2,5 milions en els pròxims mesos per a adequar la infraestructura, i en concret, renovar el seu tanc d’aigua, atés que constitueix un dels elements singulars dels estudis que, segons ha avançat, estarà a punt al novembre..
Español: Por otro lado, el president también ha subrayado que el Consell prevé invertir 2,5 millones en los próximos meses para adecuar la infraestructura, y en concreto, renovar su tanque de agua, dado que constituye uno de los elementos singulares de los estudios que, según ha avanzado, estará a punto en noviembre..
Valencià: El cap del Consell ha explicat l’acord aconseguit amb el Govern d’Espanya per a buscar espais alternatius per al trasllat escalonat de les persones refugiades d’Ucraïna que es troben actualment en aquestes instal·lacions de Ciutat de la Llum, la qual cosa possibilitarà disposar de més estudis de rodatge a partir de setembre..
Español: El jefe del Consell ha explicado el acuerdo alcanzado con el Gobierno de España para buscar espacios alternativos para el traslado escalonado de las personas refugiadas de Ucrania que se encuentran actualmente en estas instalaciones de Ciudad de la Luz, lo cual posibilitará disponer de más estudios de rodaje a partir de septiembre..
Valencià: Durant la seua intervenció, també ha indicat que Ciutat de la llum “ha de ser un mitjà per a estimular l’economia i el territori” i servir per a regenerar i crear una nova indústria local i activar un teixit d’oficis i de professionals que fixen ocupació a Alacant “com a factor competitiu per a atraure produccions”..
Español: Durante su intervención, también ha indicado que Ciudad de la luz “debe ser un medio para estimular la economía y el territorio” y servir para regenerar y crear una nueva industria local y activar un tejido de oficios y de profesionales que fijen empleo en Alicante “como factor competitivo para atraer producciones”..
Valencià: En aquest sentit, ha anunciat que s’ha començat un mapatge de pimes i autònoms d’empreses auxiliars a la producció cinematogràfic per a conéixer les “capacitats i necessitats” amb els oficis lligats al cinema i l’audiovisual, així com un nou centre d’FP, especialitzat en l’audiovisual, que s’està planificant per a aconseguir disposar de bons professionals del sector..
Español: En este sentido, ha anunciado que se ha comenzado un mapeo de pymes y autónomos de empresas auxiliares a la producción cinematográfico para conocer las “capacidades y necesidades” con los oficios ligados al cine y el audiovisual, así como un nuevo centro de FP, especializado en el audiovisual, que se está planificando para conseguir disponer de buenos profesionales del sector..
Valencià: Tal com ha explicat, les primeres projeccions validades per l’IVIE preveuen un fort impacte econòmic i social pels rodatges.
Español: Tal y como ha explicado, las primeras proyecciones validadas por el IVIE prevén un fuerte impacto económico y social por los rodajes.
Valencià: En concret, ha assegurat que la previsió, per als pròxims cinc anys, és arribar a 200 produccions, de les quals una vintena de gran dimensió, que generaran 5.000 contractes laborals i 1,4 milions de pernoctacions, tot això amb un impacte econòmic de 850 milions d’euros..
Español: En concreto, ha asegurado que la previsión, para los próximos cinco años, es llegar a 200 producciones, de las cuales una veintena de gran dimensión, que generarán 5.000 contratos laborales y 1,4 millones de pernoctaciones, todo ello con un impacto económico de 850 millones de euros..
Valencià: El president ha avançat que es contempla una inversió de 25 milions d’euros per a l’ampliació de Ciutat de la Llum, per a adequar els 90.000 metres quadrats edificables disponibles a les necessitats que es poden produir i aprofitar les oportunitats de futur..
Español: El president ha avanzado que se contempla una inversión de 25 millones de euros para la ampliación de Ciudad de la Luz, para adecuar los 90.000 metros cuadrados edificables disponibles a las necesidades que se pueden producir y aprovechar las oportunidades de futuro..
Valencià: Així mateix, durant la seua intervenció en el col·loqui ha assegurat que el Consell ha plantejat la possibilitat d’oferir incentius fiscals per a estimular les produccions en aquests estudis, seguint les directrius establides en la normativa comunitària..
Español: Asimismo, durante su intervención en el coloquio ha asegurado que el Consell ha planteado la posibilidad de ofrecer incentivos fiscales para estimular las producciones en estos estudios, siguiendo las directrices establecidas en la normativa comunitaria..
Valencià: Finalment, s’ha referit a la necessitat de reforçar el posicionament innovador d’Alacant i ha advocat per mantindre la connexió de Ciutat de la Llum amb la innovació, a través de l’impuls de nous subsectors, com els esports electrònics o el gaming, que ja tenen a la província d’Alacant un pes important..
Español: Por último, se ha referido a la necesidad de reforzar el posicionamiento innovador de Alicante y ha abogado por mantener la conexión de Ciudad de la Luz con la innovación, a través del impulso de nuevos subsectores, como los deportes electrónicos o el gaming, que ya tienen en la provincia de Alicante un peso importante..
Valencià: En aquest sentit, ha recordat que la Comunitat Valenciana ha fet un important esforç en matèria d’innovació i s’ha consolidat com el territori espanyol que més ha avançat en aquest àmbit en els últims 7 anys, en haver escalat 29 llocs en els últims rànquings oficials de la Unió Europea, i situar-se com a tercera comunitat autònoma a Espanya..
Español: En este sentido, ha recordado que la Comunitat Valenciana ha realizado un importante esfuerzo en materia de innovación y se ha consolidado como el territorio español que más ha avanzado en este ámbito en los últimos 7 años, al haber escalado 29 puestos en los últimos rankings oficiales de la Unión Europea, y situarse como tercera comunidad autónoma en España..
Valencià: La gastronomia d'Alacant amb sabor de mar és la protagonista a Madrid Fusió amb el seu calder, fideuá, coca i peixos.
Español: La gastronomía de Alicante con sabor a mar es la protagonista en Madrid Fusión con su caldero, fideuá, coca y pescados.
Valencià: La regidora de Comerç, Lidia López, participa en el congrés més important de gastronomia celebrat en la capital.
Español: La concejala de Comercio, Lidia López, participa en el congreso más importante de gastronomía celebrado en Madrid.
Valencià: El millor de la gastronomia d’Alacant ha participat aquest matí a Madrid Fusió, una de les cites internacionals més importants de la cuina que se celebra durant tres jornades en Ifema.
Español: Lo mejor de la gastronomía de Alicante ha participado esta mañana en Madrid Fusión, una de las citas internacionales más importantes de la cocina que se celebra durante tres jornadas en Ifema.
Valencià: Aquest dilluns els protagonistes han sigut els sis xefs que durant tot el dia han cuinat i sorprés amb les seues creacions aconseguint així captivar al públic que s’ha congregat en l’estand de Turisme Comunitat Valenciana – L’Exquisit Mediterrani.
Español: Este lunes los protagonistas han sido los seis chefs que durante todo el día han cocinado y sorprendido con sus creaciones logrando así cautivar al público que se ha congregado en el stand de Turisme Comunitat Valenciana – L’Exquisit Mediterrani.
Valencià: La regidora de Comerç, Hostaleria i Mercats, Lidia López, va acudir a l’esdeveniment on va enaltir “l’alt nivell que té la nostra gastronomia i la professionalitat dels xefs que han portat el coneixement i productes de la millor cuina d’Alacant fusionant innovació i tradició per a sorprendre amb les seues tècniques avantguardistes i originals”.
Español: La concejala de Comercio, Hostelería y Mercados, Lidia López, acudió al evento donde ensalzó “el alto nivel que tiene nuestra gastronomía y la profesionalidad de los chefs que han llevado el conocimiento y productos de la mejor cocina de Alicante fusionando innovación y tradición para sorprender con sus técnicas vanguardistas y originales”.
Valencià: Els sis xefs s’han mostrat molt orgullosos de ser els triats per a poder representar “Alacant, el seu producte i la gastronomia”..
Español: Los seis chefs se han mostrado muy orgullosos de ser los elegidos para poder representar “Alicante, su producto y la gastronomía”..
Valencià: El programa organitzat per l’Ajuntament d’Alacant juntament amb l’Associació de Restaurants d’Alacant ha donat inici amb les propostes dels cuiners Pablo Montoro i María José San Román.
Español: El programa organizado por el Ayuntamiento de Alicante junto con la Asociación de Restaurantes de Alicante ha dado inicio con las propuestas de los cocineros Pablo Montoro y María José San Román.
Valencià: Així des de l’Espai Montoro, han sorprés amb l’elaboració proposada per la seua innovació cuinant una exquisida “Sopa escabetxada de xufa, quisquilla i morcón”.
Español: Así desde el Espacio Montoro, han sorprendido con la elaboración propuesta por su innovación cocinando una exquisita “Sopa escabechada de chufa, quisquilla y morcón”.
Valencià: Posteriorment ha arribat el torn al restaurant Monastrell, la xef del qual ha explicat que ha combinat per a la seua creació un plat amb els millors productes de la terra per a elaborar un “Peix de llotja al pil pil de formatge d’ovella, sàlvia i raïm del vinalopo”..
Español: Posteriormente ha llegado el turno al restaurante Monastrell, cuya chef ha explicado que ha combinado para su creación un plato con los mejores productos de la tierra para elaborar un “Pescado de lonja al pil pil de queso de oveja, salvia y uvas del vinalopo”..
Valencià: En la fira la presidenta de l’Associació de Restaurants d’Alacant, Gabriela Córdoba, ha destacat “l’excepcional qualitat de cadascun dels plats cuinats aquest matí i que han pogut degustar totes aquelles persones i professionals que s’han acostat fins a l’estand de la Comunitat Valenciana portant el nom d’Alacant molt alt”..
Español: En la feria la presidenta de la Asociación de Restaurantes de Alicante, Gabriela Córdoba, ha destacado “la excepcional calidad de cada uno de los platos cocinados esta mañana y que han podido degustar todas aquellas personas y profesionales que se han acercado hasta el stand de la Comunidad Valenciana llevando el nombre de Alicante muy alto”..
Valencià: Per part seua, el xef Moncho Riquelme, de Casa Riquelme, ha cuinat un plat molt tradicional d’Alacant i sorprés amb la recepta de la ‘Fideuá negra de sépia de badia, gamba en semi salaó i crema de clòtxina a l’aroma de cítrics’, combinant un intens sabor de mar amb productes de proximitat que han sigut els protagonistes durant tot el dia en la seua aposta innovadora per fusionar innovació i tradició..
Español: Por su parte, el chef Moncho Riquelme, de Casa Riquelme, ha cocinado un plato muy tradicional de Alicante y sorprendido con la receta de la ‘Fideuá negra de sepia de bahía, gamba en semi salazón y crema de mejillón al aroma de cítricos’, combinando un intenso sabor a mar con productos de proximidad que han sido los protagonistas durante todo el día en su apuesta innovadora por fusionar innovación y tradición..