gplsi/alia_multilingual_parallel_sentences huggingface dataset:
Valencià: L’Ajuntament té previst muntar un ampli espai d’Alacant en l’estand de la Comunitat Valenciana, participant del major congrés gastronòmic que té lloc a Espanya, d’un alt nivell pel seu contingut científic a través dels seus ponents i per la dimensió del seu espai expositiu..
Español: El Ayuntamiento tiene previsto montar un amplio espacio de Alicante en el stand de la Comunidad Valenciana, participando del mayor congreso gastronómico que tiene lugar en España, de un alto nivel por su contenido científico a través de sus ponentes y por la dimensión de su espacio expositivo..
Valencià: En l’estand es durà a terme una àmplia varietat d’activitats, amb degustacions, presentacions de productes i demostracions de cuina en viu, ponències i xarrades col·loqui.
Español: En el stand se llevará a cabo una amplia variedad de actividades, con degustaciones, presentaciones de productos y demostraciones de cocina en vivo, ponencias y charlas coloquio.
Valencià: La nostra ciutat portarà diversos xefs locals que col·laboraran amb la seua assistència per a promocionar la imatge d’Alacant com a destí gastronòmic..
Español: Nuestra ciudad llevará diversos chefs locales que colaborarán con su asistencia para promocionar la imagen de Alicante como destino gastronómico..
Valencià: Per al president d’ARA, César Anca, és fonamental que “la gastronomia alacantina estiga representada en un congrés tan important com Madrid Fusió.
Español: Para el presidente de ARA, César Anca, es fundamental que «la gastronomía alicantina esté representada en un congreso tan importante como Madrid Fusión.
Valencià: Alacant és una ciutat en la qual conviuen restaurants que abanderen la nostra cuina més tradicional i popular amb establiments que destaquen per la creativitat de la seua cuina, l’excel·lència del seu servei i el disseny dels seus espais”..
Español: Alicante es una ciudad en la que conviven restaurantes que abanderan nuestra cocina más tradicional y popular con establecimientos que destacan por la creatividad de su cocina, la excelencia de su servicio y el diseño de sus espacios»..
Valencià: Enguany des d’ARA i l’Ajuntament han apostat per unes propostes que els visitants més foodies poden trobar a la nostra ciutat: arrossos tradicionals, cuina artesana, tècniques innovadores i espais on la cuina i la cocteleria conviuen amb la música i la diversió, i s’ha apostat per un programa que serà un èxit..
Español: Este año desde ARA y el Ayuntamiento han apostado por unas propuestas que los visitantes más foodies pueden encontrar en nuestra ciudad: arroces tradicionales, cocina artesana, técnicas innovadoras y espacios donde la cocina y la coctelería conviven con la música y la diversión, y se ha apostado por un programa que será un éxito..
Valencià: En el programa destaca la presència de M.
Español: En el programa destaca la presencia de M.
Valencià: ª José San Román en una taula redona on la sostenibilitat energètica en la restauració serà el fil conductor, i d’Alba Esteve del Restaurant l’Alba, totes dues juntament amb una trentena de cuiners formaran part del grup de xefs que representaran la cuina alacantina a Madrid Fusió..
Español: ª José San Román en una mesa redonda donde la sostenibilidad energética en la restauración será el hilo conductor, y de Alba Esteve del Restaurante el Alba, ambas junto con una treintena de cocineros formarán parte del grupo de chefs que representarán la cocina alicantina en Madrid Fusión..
Valencià: Una de les principals activitats que es duran a terme són els showcookings en el qual participaran els següents restaurants i xefs:.
Español: Una de las principales actividades que se llevarán a cabo son los showcookings en el que van a participar los siguientes restaurantes y chefs:.
Valencià: que servirà un showcooking amb una tapa de recepta alacantina: la coca a la pala amb pericana de gatet.
Español: que va a servir un showcooking con una tapa de receta alicantina: la coca a la pala con pericana de gatet.
Valencià: I una fresa de mujol al tall, mostra del producte gurmet més selecte..
Español: Y una hueva de mujol al corte, muestra del producto gourmet más selecto..
Valencià: El Gupo Moments va començar la seua marxa amb El Capritx de Raquel, fundat en 1993 i Moments Bar, des de 2015 i té prevista la pròxima obertura de Beneïda Gloria en 2022..
Español: El Gupo Moments comenzó su andadura con El Capricho de Raquel, fundado en 1993 y Moments Bar, desde 2015 y tiene prevista la próxima apertura de Bendita Gloria em 2022..
Valencià: Daniel Frias, propietari i Patricia de Lleó, Cap de cuina, realitzaran una ponència – xarra per a comptar com resolen el cuinat dels arrossos, i duran a terme un menú degustació del tradicional arròs..
Español: Daniel Frias, propietario y Patricia de León, Jefa de cocina, realizarán una ponencia – charla para contar como resuelven el cocinado de los arroces, y llevarán a cabo un menú degustación del tradicional arroz..
Valencià: El restaurant la Ereta, es troba penjat de la muralla del Castell de Santa Bàrbara mirant a la badia, des del seu menjador inaugurat en 2004, compta amb una cuina Alacantina posada al dia quant a tècniques i presentacions, partint d’elaboracions tradicionals que han sigut actualitzades..
Español: El restaurante la Ereta, se encuentra colgado de la muralla del Castillo de Santa Bárbara mirando a la bahía, desde su comedor inaugurado en 2004, cuenta con una cocina Alicantina puesta al día en cuanto a técnicas y presentaciones, partiendo de elaboraciones tradicionales que han sido actualizadas..
Valencià: Realitzarà un showcooking en el qual participaran Manuel Jurado, cap de cuina i Silvia Lei, la seua segona, amb una Ensalada russa de clòtxines de mojama, truita de papes Sant Joan i Coca amb toñina..
Español: Va a realizar un showcooking en el que van a participar Manuel Jurado, jefe de cocina y Silvia Lei, su segunda, con una Ensaladilla de mejillones de mojama, tortilla de papas San Juan y Coca amb toñina..
Valencià: Santabar és un bar de tota la vida, situat en el passatge que es troba en la plaça de santa faç ,amb l’encant que suposa tindre el monestir enfronte, on et trobes com a casa, amb un tracte pròxim i un menjar desenfadat i saborós..
Español: Santabar es un bar de toda la vida, situado en el pasaje que se encuentra en la plaza de santa faz ,con el encanto que supone tener el monasterio enfrente, donde te encuentras como en casa, con un trato cercano y una comida desenfadada y sabrosa..
Valencià: Restaurant Jorge.
Español: Restaurante Jorge.
Valencià: Al showcooking de Madrid Fusió porten el seu arròs amb polp i gamba roja, una parenceria de sabor i producte que no deixarà indiferents als visitants..
Español: Al showcooking de Madrid Fusión llevan su arroz con pulpo y gamba roja, un alarde de sabor y producto que no dejará indiferentes a los visitantes..
Valencià: Els germans Cerdà van obrir el seu restaurant en l’alacantí barri d’Altell amb l’objectiu d’oferir tapes i vins de qualitat a la clientela més pròxima.
Español: Los hermanos Cerdá abrieron su restaurante en el alicantino barrio de Altozano con el objetivo de ofrecer tapas y vinos de calidad a la clientela más próxima.
Valencià: Amb el pas del temps, Óscar es va formar com a cuiner i es va especialitzar en l’elaboració d’arrossos, convertint el seu restaurant en un referent i guanyant adeptes de tota la ciutat..
Español: Con el paso del tiempo, Óscar se formó como cocinero y se especializó en la elaboración de arroces, convirtiendo su restaurante en un referente y ganando adeptos de toda la ciudad..
Valencià: Temple.
Español: Templo.
Valencià: Sota el títol ‘Maduració singular i fum’, ens presenta en aquesta fira el seu mètode propi per a salazonar, ahumar i curar peixos com la tonyina, així com una nova tècnica, ideada per Ángel García, per a madurar les seues carns embolicant les peces en el seu propi greix, que habitualment es rebutja..
Español: Bajo el título ‘Maduración singular y humo’, nos presenta en esta feria su método propio para salazonar, ahumar y curar pescados como el atún, así como una novedosa técnica, ideada por Ángel García, para madurar sus carnes envolviendo las piezas en su propia grasa, que habitualmente se desecha..
Valencià: Per a Ángel García, propietari de Temple, va ser tot un repte obrir un restaurant especialitzat en carns en una ciutat com Alacant, la gastronomia de la qual es caracteritza pels productes de la mar i els arrossos, per això no va perdre de vista que havia d’incloure en els seus plats el millor producte del nostre entorn i aplicar-li tècniques i recursos de la cuina mediterrània per a elaborar les seues salaons, fumats, embotits artesans i fins i tot les seues salses..
Español: Para Ángel García, propietario de Templo, fue todo un reto abrir un restaurante especializado en carnes en una ciudad como Alicante, cuya gastronomía se caracteriza por los productos del mar y los arroces, por eso no perdió de vista que debía incluir en sus platos el mejor producto de nuestro entorno y aplicarle técnicas y recursos de la cocina mediterránea para elaborar sus salazones, ahumados, embutidos artesanos e incluso sus salsas..
Valencià: Mauro/Petímetre (Grup Forty) Els xefs Tomás Ledezma i Salva Linares presentaran en el showcooking una creació ideal per a esdeveniments: ferrero de foie, gel de poma i cruixent de gingebre.
Español: Mauro/Petímetre (Grupo Forty) : Los chefs Tomás Ledezma y Salva Linares presentarán en el showcooking una creación ideal para eventos: ferrero de foie, gel de manzana y crujiente de jengibre.
Valencià: En segon lloc, una elaboració pròpia que representa bé la carta de Mauro: tartar de tonyina, coca cruixent de calamar i emulsió de gemma curada.
Español: En segundo lugar, una elaboración propia que representa bien la carta de Mauro: tartar de atún, coca crujiente de calamar y emulsión de yema curada.
Valencià: I, com a postres, inclouran en la degustació uns milfulls de crema de torró i caramel salat.
Español: Y, como postre, incluirán en la degustación unas milhojas de crema de turrón y caramelo salado.
Valencià: Així mateix, es podrà gaudir d’un còctel Negroni versió Mauro com a aperitiu i d’un Martini Expresso que acompanyarà a les postres, realitzat pel coctelero Josep Antoni Miquel Verdú..
Español: Asimismo, se podrá disfrutar de un cóctel Negroni versión Mauro como aperitivo y de un Martini Expresso que acompañará al postre, realizado por el coctelero Josep Antoni Miquel Verdú..
Valencià: Els productes de proximitat són el denominador comú dels plats culinaris que presenta el restaurant alacantí en el showcooking de l’esdeveniment gastronòmic.
Español: Los productos de proximidad son el denominador común de los platos culinarios que presenta el restaurante alicantino en el showcooking del evento gastronómico.
Valencià: Forty Gestió, creada per quatre inquiets germans, està dedicada des de fa més de 30 anys a projectes de restauració, oci i organització d’esdeveniments.
Español: Forty Gestión, creada por cuatro inquietos hermanos, está dedicada desde hace más de 30 años a proyectos de restauración, ocio y organización de eventos.
Valencià: Fruit d’això, els recolzen restaurants multiespai com Mauro, Petímetre i Pepito Lluentor, i projectes pioners entre els quals destaca Mercadito Santamarine amb el seu obrador propi de pa i productes artesans i de xicotets productors.
Español: Fruto de ello, les respaldan restaurantes multiespacio como Mauro, Petímetre y Pepito Brillo, y proyectos pioneros entre los que destaca Mercadito Santamarine con su obrador propio de pan y productos artesanos y de pequeños productores.
Valencià: ESDEVENIMENT i dGURÚ són les seues marques per a l’organització d’esdeveniments i serveis de servei d’àpats.
Español: EVENTO y dGURÚ son sus marcas para la organización de eventos y servicios de catering.
Valencià: Situat a la torre de Don García, amb cuina de producte, elaboració minuciosa i el contrast de sabors i textures..
Español: Situado en la torre de Don García, con cocina de producto, elaboración minuciosa y el contraste de sabores y texturas..
Valencià: Una nova DANA arriba a la Comunitat Valenciana: així afectaran les pluges i tempestes a la província d'Alacant.
Español: Una nueva DANA llega a la Comunitat Valenciana: así afectarán las lluvias y tormentas a la provincia de Alicante.
Valencià: Les previsions apunten que a la ciutat d’Alacant les precipitacions es concentraran entre les 12 i les 18 hores de hui dimarts.
Español: Las previsiones apuntan que en la ciudad de Alicante las precipitaciones se concentrarán entre las 12 y las 18 horas de hoy martes.
Valencià: Després del pas d’un episodi de fortes pluges i tempestes la setmana passada per la depressió aïllada en nivells alts de l’atmosfera (DANA) en la Comunitat Valenciana, el mal temps tornarà a regnar els pròxims dies.
Español: Tras el paso de un episodio de fuertes lluvias y tormentas la semana pasada por la depresión aislada en niveles altos de la atmósfera (DANA) en la Comunitat Valenciana, el mal tiempo volverá a reinar los próximos días.
Valencià: En aqueix sentit, a la treva del mal temps li queden poques hores per a finalitzar, ja que l’autonomia comença el dia hui en alerta groga per pluges i tempestes..
Español: En ese sentido, a la tregua del mal tiempo le quedan pocas horas para finalizar, ya que la autonomía amanece hoy en alerta amarilla por lluvias y tormentas.
Valencià: Un avís que, a més d’afectar el litoral de Castelló i al litoral l’interior sud de València, també afectarà a tota la província d’Alacant.
Español: Un aviso que, además de afectar al litoral de Castellón y al litoral el interior sur de Valencia, también afectará a toda la provincia de Alicante.
Valencià: En eixe sentit, s’espera que un nou temporal cause tempestes i pluges, que podrien ser localment fortes, en alguns punts de la província d’Alacant..
Español: En ese sentido, se espera que un nuevo temporal cause tormentas y lluvias, que podrían ser localmente fuertes, en algunos puntos de la provincia de Alicante..
Valencià: Durant aquest dimarts, a Alacant predominaran els intervals nuvolosos i el cel cobert al matí, mentre que a partir del migdia s’esperen registrar els primers ruixats.
Español: Durante este martes, en Alicante predominarán los intervalos nubosos y el cielo cubierto por la mañana, mientras que a partir del mediodía se esperan registrar los primeros chubascos.
Valencià: Segons ha informat l’Agència Estatal de Meteorologia (Aemet), a la ciutat d’Alacant podria començar a ploure a partir de les 12 hores, quan la probabilitat de precipitacions és d’un 85 %.
Español: Según ha informado la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), en la ciudad de Alicante podría empezar a llover a partir de las 12 horas, cuando la probabilidad de precipitaciones es de un 85 %.
Valencià: Així, s’espera, que el gruix de les precipitacions es registren hui entre les 12 i les 18 hores..
Español: Así, se espera, que el grueso de las precipitaciones se registren hoy entre las 12 y las 18 horas..
Valencià: A les 16 hores la probabilitat de pluja puja fins al 95 % i la previsió és que caiguen algunes gotes que tornaran a repetir-se a partir de les 20 hores i fins a la mitjanit.
Español: A las 16 horas la probabilidad de lluvia sube hasta el 95 % y la previsión es que caigan algunas gotas que volverán a repetirse a partir de las 20 horas y hasta la medianoche.
Valencià: Els avisos a la província continuaran actius també demà dimecres 20 de setembre, encara que s’espera una jornada amb cels nuvolosos, però la probabilitat de pluja serà d’entre un 15 % i un 20 %..
Español: Los avisos en la provincia seguirán activos también mañana miércoles 20 de septiembre, aunque se espera una jornada con cielos nubosos, pero la probabilidad de lluvia será de entre un 15 % y un 20 %..
Valencià: Quant a les temperatures, hui dimarts les mínimes seran de 20 graus, mentre que les màximes no superaran els 27.
Español: En cuanto a las temperaturas, hoy martes las mínimas serán de 20 grados, mientras que las máximas no superarán los 27.
Valencià: En el cas de demà dimecres, les temperatures mínimes cauran per davall dels 20 graus, ja que es preveu que el termòmetre puga marcar els 18 graus, encara que amb el pas de les hores es podran aconseguir els 31..
Español: En el caso de mañana miércoles, las temperaturas mínimas caerán por debajo de los 20 grados, ya que se prevé que el termómetro pueda marcar los 18 grados, aunque con el paso de las horas se podrán alcanzar los 31..
Valencià: Més de 300 moros i cristians protagonitzen el desembarcament a la platja del Postiguet.
Español: Más de 300 moros y cristianos protagonizan el desembarco en la playa del Postiguet.
Valencià: Més de 300 festers d’Altell, El Rebolledo i Villafranqueza-El Palamó, adscrits a la Federació Alacantina de Moros i Cristians (FAMYC) que presideix Emilio Carretón, han protagonitzat hui el III Desembarcament Moro a la platja del Coco (Postiguet)..
Español: Más de 300 festeros de Altozano, El Rebolledo y Villafranqueza-El Palamó, adscritos a la Federación Alicantina de Moros y Cristianos (FAMYC) que preside Emilio Carretón, han protagonizado hoy el III Desembarco Moro en la playa del Coco (Postiguet)..
Valencià: L’acte ha sigut presenciat per la vicealcaldessa d’Alacant, Mari Carmen Sánchez, el regidor de Festes, Manuel Jiménez, i integrants de la Corporació Municipal.
Español: El acto ha sido presenciado por la vicealcaldesa de Alicante, Mari Carmen Sánchez, el concejal de Fiestas, Manuel Jiménez, e integrantes de la Corporación Municipal.
Valencià: En arribar el Bàndol Moro a l’arena s’ha escenificat una guerrilla amb tret d’arcabusseria.
Español: Al llegar el Bando Moro a la arena se ha escenificado una guerrilla con disparo de arcabucería.
Valencià: L’Ambaixada Cristiana l’han protagonitzada els festers del Rebolledo..
Español: La Embajada Cristiana la han protagonizado los festeros de El Rebolledo..
Valencià: La futura platja de Sant Gabriel d'Alacant a un pont ser una realitat.
Español: La futura playa de San Gabriel de Alicante a un puente ser una realidad.
Valencià: La construcció d’un pont es podria portar avant com una alternativa perquè arriben els serveis bàsics a l’arenal de Sant Gabriel.
Español: La construcción de un puente se podría llevar adelante como una alternativa para que lleguen los servicios básicos al arenal de San Gabriel.
Valencià: La platja de Sant Gabriel, assumpte que ha sigut sempre un qüestió sotmesa a debat podria deixar de ser-ho en cas que Port d’Alacant, Confederació Hidrogràfica del Xúquer, Servei Provincial de Costas i Adif donen el vistiplau a la construcció d’un pont de pas per a proveir a la zona de litoral del bàsic per a aspirara a convertir-se en platja urbana.
Español: La playa de San Gabriel, asunto que ha sido siempre un cuestión sometida a debate podría dejar de serlo en caso de que Puerto de Alicante, Confederación Hidrográfica del Júcar, Servicio Provincial de Costas y Adif den el visto bueno a la construcción de un puente de paso para proveer a la zona de litoral de lo básico para aspirara a convertirse en playa urbana.
Valencià: La construcció d’aquest pont es preveu sobre la desembocadura del Barranc de les Ovelles des del viari disponible en terrenys del Port d’Alacant.
Español: La construcción de dicho puente se prevé sobre la desembocadura del Barranco de las Ovejas desde el viario disponible en terrenos del Puerto de Alicante.
Valencià: Aquesta construcció anirà en paral·lel a la infraestructura ferroviària existent i sobre el domini marítim terrestre de les costes..
Español: Esta construcción irá en paralelo a la infraestructura ferroviaria existente y sobre el dominio marítimo terrestre de las costas..
Valencià: El regidor d’Urbanisme, Adrián Santos Pérez, recorda que “la zona utilitzada per molts ciutadans per al bany que està situada enfront del barri de Sant Gabriel es troba separat de l’avinguda d’Elx i del nucli urbà per les vies del tren que impedeix dotar-la dels serveis i de l’accessibilitat necessaris per a la seua conversió en una platja urbana, per la qual cosa proposem aqueixa solució que espere que tinga el vistiplau de les administracions implicades”..
Español: El concejal de Urbanismo, Adrián Santos Pérez, recuerda que «la zona utilizada por muchos ciudadanos para el baño que está situada frente al barrio de San Gabriel se encuentra separado de la avenida de Elche y del núcleo urbano por las vías del tren que impide dotarla de los servicios y de la accesibilidad necesarios para su conversión en una playa urbana, por lo que proponemos esa solución que espero que tenga el visto bueno de las administraciones implicadas»..
Valencià: Així mateix, en veure’s afectades diverses parcel·les que competeixen a diferents administracions s’ha donat part a Port d’Alacant, Confederació Hidrogràfica del Xúquer, Servei Provincial de Costas i Adif per a consultar la seua viabilitat del projecte..
Español: Asimismo, al verse afectadas varias parcelas que competen a distintas administraciones se ha dado parte a Puerto de Alicante, Confederación Hidrográfica del Júcar, Servicio Provincial de Costas y Adif para consultar su viabilidad del proyecto..
Valencià: L’Ajuntament d’Alacant, per part seua, considera necessari el dotar de diferents possibilitats a aquesta qüestió per a fer viable en un futur a l’arenal de Sant Gabriel i poder ser considerat com a platja.
Español: El Ayuntamiento de Alicante, por su parte, considera necesario el dotar de distintas posibilidades a esta cuestión para hacer viable en un futuro al arenal de San Gabriel y poder ser considerado como playa.
Valencià: Assumpte que ha ocupat a diferents associacions de veïns al llarg del temps que exigien uns serveis mínims municipals.
Español: Asunto que ha ocupado a diferentes asociaciones de vecinos a lo largo del tiempo que exigían unos servicios mínimos municipales.
Valencià: Estant al principi “prohibit el bany” i fins i tot arribant a qüestionar si la platja existia o no..
Español: Estando al principio “prohibido el baño” e incluso llegando a cuestionar si la playa existía o no..
Valencià: El Patronat de Turisme Alacant City&Beach, a través de la vicealcaldessa, Mari Carmen Sánchez, va reunir el mes de febrer passat els membres de la Junta Rectora amb tècnics municipals per a donar compte de l’esdevingut amb les àrees d’Urbanisme i Neteja en una reunió prèvia i tractar la possibilitat de fer accessible el litoral de Sant Gabriel..
Español: El Patronato de Turismo Alicante City&Beach, a través de la vicealcaldesa, Mari Carmen Sánchez, reunió el pasado mes de febrero a los miembros de la Junta Rectora con técnicos municipales para dar cuenta de lo acaecido con las áreas de Urbanismo y Limpieza en una reunión previa y tratar la posibilidad de hacer accesible el litoral de San Gabriel.
Valencià: Després de donar compte de les dificultats i barreres tècniques perquè els serveis d’emergències i neteja puguen accedir a la platja, a causa de les vies del tren, es va donar part a Urbanisme que planteja la construcció d’un tercer carril elevat per l’avinguda d’Elx que donara accés a vehicles sanitaris i de neteja.
Español: Tras dar cuenta de  las dificultades y barreras técnicas para que los servicios de emergencias y limpieza puedan acceder a la playa, debido a las vías del tren, se dio parte a Urbanismo que plantea la construcción de un tercer carril elevado por la avenida de Elche que diera acceso a vehículos sanitarios y de limpieza.
Valencià: Aquesta informació ha de ser avaluada per Costas, Ports de l’Estat i a la Confederació Hidrogràfica i, de ser factible, podria ser el principi perquè puguen emportar-se aqueixos serveis bàsics a l’arenal de Sant Gabriel com la instal·lació d’una farmaciola i servei de salvament i socorrisme, l’arribada d’aigua per a llavapeus i de la maquinària de neteja necessària per a mantindre en òptimes condicions l’arena..
Español: Esta información debe ser evaluada por Costas, Puertos del Estado y a la Confederación Hidrográfica y, de ser factible, podría ser el principio para que puedan llevarse esos servicios básicos al arenal de San Gabriel como la instalación de un botiquín y servicio de salvamento y socorrismo, la llegada de agua para lavapiés y de la maquinaria de limpieza necesaria para mantener en óptimas condiciones la arena..