gplsi/alia_multilingual_parallel_sentences huggingface dataset:
Valencià: Les diferents generacions de la saga Agulló van contemplar darrere de l'aparador, mentre venien dolços tradicionals, licors i pastes, com va anar transformant-se aquella Dénia que encara es dedicava en cos i ànima a la pansa i a l'exportació agrícola quan el negoci va obrir les portes.
Español: Las distintas generaciones de la saga Agulló contemplaron detrás del escaparte, mientras vendían dulces tradicionales, licores y pastas, cómo fue transformándose aquella Dénia que todavía se dedicaba en cuerpo y alma a la pansa y a la exportación agrícola cuando el negocio abrió sus puertas.
Valencià: La primera referència publicitària a la pastisseria apareix en premsa en una data tan llunyana com el 1904, per la qual cosa és molt possible que ja funcionara des de finals de segle XIX, quan sorgeixen a Dénia la gran majoria de comerços dedicats en exclusivitat a la pastisseria.
Español: La primera referencia publicitaria  a la pastelería aparece en prensa en una fecha tan lejana como 1904, por lo que es muy posible que ya funcionara desde finales del siglo XIX, cuando surgen en Dénia la gran mayoría de comercios dedicados en exclusividad a la pastelería.
Valencià: El 1906, Agulló anunciava els seus millors exquisideses de la següent manera en el periòdic El Agrario:.
Español: En 1906, Agulló anunciaba sus mejores exquisiteces de la siguiente forma en el periódico El Agrario:.
Valencià: Eixa publicitat en premsa no té desperdici: hui en dia ja ningú anuncia ensaïmades als diaris ni ven coses que porten varietat de xarops.
Español: Tal publicidad en prensa no tiene desperdicio: hoy en día ya nadie anuncia ensaimadas en los periódicos ni vende cosas que lleven variedad de jarabes.
Valencià: I gairebé res val ja 5 cèntims.
Español: Y casi nada vale ya 5 céntimos.
Valencià: Que llavors eren de pesseta, no d'euro..
Español: Que entonces eran de peseta, no de euro..
Valencià: Durante els primers anys de la seua trajectòria, la pastisseria Agulló va tenir entrada tant des del carrer Cop com des de Diana, a l'altre costat de la finca.
Español: Durante los primeros años de su trayectoria, la pastelería Agulló tuvo entrada tanto desde la calle Cop como desde Diana, al otro lado de la finca.
Valencià: Tenia el forn al soterrani.
Español: Tenía el horno en el sótano.
Valencià: El negoci va haver d'anar bastant bé des del principi.
Español: El negocio debió ir bastante bien desde el principio.
Valencià: El 1910 apareix publicitat a La Guía de Alicante, que era una "obra luxosament impresa" on es recopilava ni més ni menys que "tot el que de notable hi ha a la província".
Español: En 1908 aparece publicitado en La Guía de Alicante, que era una «obra lujosamente impresa» donde se recopilaba nada más y nada menos que «todo cuanto notable hay en la provincia».
Valencià: En aquesta guia, Agulló presumia davant totes les comarques alacantines que la seua especialitat eren les coques farcides i els pastissos de massapà..
Español: En esa guía, Agulló  presumía ante todas las comarcas alicantinas de que su especialidad eran las tortadas rellenas y los pasteles de mazapán..
Valencià: El 1928 ja únicament tenia entrada pel carrer Cop i el 1930 la pastisseria va adoptar el nom de La Industrial d'Antonio Agulló.
Español: En 1928 ya únicamente tenía entrada por la calle Cop y en 1930 la pastelería adoptó el nombre de La Industrial de Antonio Agulló.
Valencià: Es va convertir pràcticament en una tradició que el local servira pastes i licors en tots els esdeveniments, ja foren cerimònies institucionals com els aniversaris de Primo de Rivera o algun acte oficial de l'ajuntament.
Español: Se convirtió prácticamente en una tradición que el local sirviera pastas y licores en todos los eventos, ya fueran ceremonias institucionales como los cumpleaños de Primo de Rivera o algún acto oficial del ayuntamiento.
Valencià: Passats alguns anys, i amb una Guerra Civil pel mig, va fer el mateix per a efemèrides falleres.
Español: Pasados algunos años, y con una Guerra Civil de por medio, hizo lo mismo para efemérides falleras.
Valencià: També van servir dolços, pastissos i xocolates a banquets, casaments i comunions, com sol dir-se.
Español: También sirvieron dulces, pasteles y chocolates en banquetes, bodas y comuniones, como suele decirse.
Valencià: Milers de deniers de diverses generacions van assaborir les delícies del seu forn..
Español: Miles de deniers de varias generaciones saborearon las delicias de su horno..
Valencià: On el Gavilà i on La Rosaleda.
Español: Donde el Gavilà y donde La Rosaleda.
Valencià: Els Agulló, que teòricament procedien de Cocentaina -els últims descendents de la saga no ho recordaven amb exactitud, però encara hui hi ha una confiteria molt coneguda del mateix nom a la localitat del Comtat-, van ramificar els seus negocis hostalers a Dénia: van tindre un restaurant a la fi de carrer Campo, on després es va emplaçar al bar Gavilà (que ara ja tampoc existeix) i un altre restaurant, on després es va situar la Rosaleda (que també ha desaparegut).
Español: Los Agulló, que teóricamente procedían de Cocentaina –los últimos descendientes de la saga no lo recordaban con exactitud, pero aún hoy existe una confitería muy conocida del mismo nombre en esa localidad–, ramificaron sus negocios hosteleros en Dénia: tuvieron un restaurante al final de la calle Campo, donde después se emplazó el bar Gavilà (que ahora ya tampoco existe) y otro restaurante donde después se ubicó La Rosaleda (que también ha desaparecido).
Valencià: La pastisseria, però, va sobreviure a uns i als altres.
Español: La pastelería, sin embargo, sobrevivió a unos y a otros.
Valencià: Fins aquests dies..
Español: Hasta estos días..
Valencià: També fins aquests dies, i tot i que ja no comptava des de fa temps amb forn propi, va seguir elaborant pastes a través de receptes tradicionals, com en els darrers 120 anys.
Español: También hasta estos días, y a pesar de que ya no contaba desde hace bastante con horno propio, siguió elaborando pastas a través de recetas tradicionales, como en los últimos 120 años.
Valencià: Les que més furor van deslligar van ser les seus coques d'ametlla.
Español: Las que más furor desataron fueron sus tortadas de almendra.
Valencià: També elaboraven llibertats -eren merengues de sucre-, el cant, el pastís d'escuma, la xarlotada -fruita confitada-, el borratxo, el genaro -coques formades per les sobres d'altres pastissos, una tradició confitada gairebé extingida-, o els capricis de xocolate..
Español: También elaboraban llibertats –eran merengues de azúcar–, el canto, el pastel de espuma, la charlotada –fruta confitada–, el borracho, el genaro –tortadas formadas por las sobras de otros pasteles, una tradición confitada casi extinguida–, o los caprichos de chocolate..
Valencià: Noms mítics per a milers de postres que va gaudir aquesta ciutat i als quals ara posa fi aquest cartell de Es traspassa.
Español: Nombres míticos para miles de postres que disfrutó esta ciudad  y a los que ahora pone fin ese cartel de Se traspasa.
Valencià: Una altra Dénia que es perd..
Español: Otra Dénia que se pierde..
Valencià: Dones en la Ciència (V): entrevista a la biòloga Rósula García Navas.
Español: Mujeres en la Ciencia (VI): entrevista a la bióloga Rósula García Navas.
Valencià: ENTREVISTES de la sèrie Dones en la Ciència (VI).
Español: ENTREVISTAS de la serie Mujeres en la Ciencia (VI).
Valencià: La revolució industrial i l'exili a les ciutats van posar sobre la taula la pregunta sobre quin hauria de ser el nou rol de la dona.
Español: La revolución industrial y el exilio a las ciudades pusieron sobre la mesa la pregunta sobre cuál debería ser el nuevo rol de la mujer.
Valencià: L'anomenada qüestió femenina estava envoltada de misticisme alhora que el domini del Pater es diluïa, la llar seguia envoltant i mai es s'enlairaria totalment de les dones, tot i que el mercat l'havia transformat en assalariada creant el interconnectat dualisme de la cosa pública i la privada..
Español: La llamada cuestión femenina estaba rodeada de misticismo a la vez que el dominio del “Pater” se diluía, el hogar seguía rodeando y jamás se despegaría totalmente de las mujeres, aunque el mercado la había transformado en asalariada creando el interconectado dualismo de lo público y lo privado..
Valencià: Però qui eren aquests éssers tan desconeguts amb els quals convivien els homes? Es preguntaven molts científics des de tots àmbits, encapçalats pel neuròleg austríac Sigmund Freud.
Español: Pero ¿quién eran estos seres tan desconocidos con los que convivían los varones? Se preguntaban muchos científicos desde todos ámbitos, encabezados por el neurólogo austriaco Sigmund Freud.
Valencià: La ciència va ser un llamp alliberador, però alhora una nova màscara del masclisme, ja que els estudis no estaven lliures del biaix patriarcal dels seus observadors.
Español: La ciencia fue un relámpago liberador, pero a la vez una nueva máscara del machismo puesto que los estudios no estaban libres del sesgo patriarcal de sus observadores.
Valencià: Això va provocar el triomf del romanticisme sexual, perquè era massa complicat el simple fet de reconèixer per part d'aquests/aquests/aquells senyors saberuts les seues similituds amb l'altre sexe: les femelles..
Español: Esto provocó el triunfo del romanticismo sexual, porque era demasiado complicado el simple hecho de reconocer por parte de estos/esos/aquellos señores sesudos sus similitudes con el otro sexo: las hembras..
Valencià: La nostra següent convidada Rósula García Navas és una biòloga veneçolana doctorada en Biologia i Clínica del Càncer, que resideix a Castella i Lleó.
Español: Nuestra siguiente invitada Rósula García Navas es una bióloga venezolana doctorada en Biología y Clínica del Cáncer, que reside en Castilla y León.
Valencià: Actualment investiga el metabolisme i el balanç oxidatiu en models cel·lulars i animals al Centre d'investigació de el Càncer de Salamanca..
Español: Actualmente investiga el metabolismo y el balance oxidativo en modelos celulares y animales en el Centro de investigación del Cáncer de Salamanca..
Valencià: Tenint en compte que la teua tesi doctoral va tractar sobre immunologia i càncer.
Español: -Teniendo en cuenta que tu tesis doctoral trató sobre inmunología y cáncer.
Valencià: Quins consells ens donaries per previndre el càncer?.
Español: ¿Qué consejos nos darías para prevenir el cáncer?.
Valencià: El càncer és una malaltia multifactorial on intervenen no només els nostres gens, sinó també factors ambientals.
Español: -El cáncer es una enfermedad multifactorial en donde intervienen no sólo nuestros genes, si no también factores ambientales.
Valencià: No hi ha una fórmula magistral per previndre el càncer, però podem fer el que estiga al nostre abast per evitar la sobreexposició a agents cancerígens.
Español: No existe una fórmula magistral para prevenir el cáncer, pero podemos hacer lo que esté a nuestro alcance para evitar la sobreexposición a agentes cancerígenos.
Valencià: Així que, si haguera de donar un consell seria portar una vida saludable, alimentar-se bé, incloure en la dieta menys productes ultra processats, mantindre-nos actius i, per descomptat, deixar el tabac..
Español: Así que, si tuviese que dar un consejo sería el de llevar una vida saludable, alimentarse bien, incluir en la dieta menos productos ultra procesados, mantenernos activos y por supuesto dejar el tabaco..
Valencià: L'Organització Mundial de la Salut (OMS) exposa que el 70% de les morts per càncer es registren en països d'ingressos mitjans i baixos.
Español: - La Organización Mundial de la Salud (OMS) expone que el 70% de las muertes por cáncer se registran en países de ingresos medios y bajos.
Valencià: Per què creus que es produeix aquesta situació?.
Español: ¿Por qué crees que se produce esta situación?.
Valencià: Un pacient amb càncer requereix moltes cures, tant per al restabliment de la seua salut, com per al seu benestar psicològic i social.
Español: -Un paciente con cáncer requiere muchos cuidados, tanto para el restablecimiento de su salud, como para su bienestar psicológico y social.
Valencià: En països de baixos ingressos el primer que es desarticula és l'estat del benestar, no hi ha un teixit sociosanitari prou robust com per suportar el pes que implica un pacient crònic, com els són els malalts oncològics.
Español: En países de bajos ingresos lo primero que se desarticula es el estado de bienestar, no hay un tejido sociosanitario lo suficientemente robusto como para soportar el peso que implica un paciente crónico, como los son los enfermos oncológicos.
Valencià: Ja és difícil suportar la malaltia quan es viu en països amb sistemes de salut altament eficients, el que queda per a un sistema que no dóna l'abast per cobrir les necessitats bàsiques és col·lapse quan els requeriments augmenten..
Español: Ya es difícil sobrellevar la enfermedad cuando se vive en países con sistemas de salud altamente eficientes, lo que queda para un sistema que no da abasto para cubrir las necesidades básicas es colapso cuando los requerimientos aumentan..
Valencià: Si a aquesta mancança en les cures de la salut, afegim que als països de menors ingressos la majoria de la població és pobra, tenim una bomba de rellotgeria.
Español: Si a esta carencia en los cuidados de la salud, agregamos que en los países de menores ingresos la mayoría de la población es pobre, tenemos una bomba de relojería.
Valencià: Les persones de baixos recursos solen estar exposades a més factors de risc que les rendes més altes, tens pitjors treballs, pitjor accés a menjar saludable, menys accés a sistemes de detecció precoç de malalties com el càncer, és a dir, els mals s'acarnissen sempre amb els més desfavorits..
Español: Las personas de bajos recursos suelen estar expuestas a más factores de riesgo que las rentas más altas, tienes peores trabajos, peor acceso a comida saludable, menos acceso a sistemas de detección precoz de enfermedades como el cáncer, es decir, los males se ensañan siempre con los más desfavorecidos..
Valencià: Gràcies una de les beques del Banc Santander per a Llatinoamèrica vas poder desplaçar-te a Salamanca per fere el teu Doctorat en Biologia i Clínica de el Càncer.
Español: -Gracias una de las becas del Banco Santander para Latinoamérica pudiste desplazarte a Salamanca para realizar tu Doctorado en Biología y Clínica del Cáncer.
Valencià: Com de rellevant va ser aquest fet per a tu?.
Español: ¿Cómo de relevante fue este hecho para ti?.
Valencià: Tindre la possibilitat de fer els teus estudis de doctorat a Europa et canvia de moltes maneres, professional i personalment.
Español: -El tener la posibilidad de realizar tus estudios de doctorado en Europa te cambia de muchas maneras, profesional y personalmente.
Valencià: Formar-me com investigadora a la Universitat de Salamanca m'ha obert moltes portes i permès crear xarxes de col·laboració amb molts investigadors, tant a Espanya com a Europa.
Español: Formarme como investigador en la Universidad de Salamanca me ha abierto muchas puertas y permitido crear redes colaborativas con muchos investigadores tanto en España como en Europa.
Valencià: Crec que és molt important per a tot investigador que faça estades fora del seu país d'origen, això et permet conèixer altres maneres de treballar i enriquir el coneixement quan tens l'oportunitat de tornar i aplicar-les..
Español: Creo que es muy importante para todo investigador que haga estancias fuera de su país de origen, esto te permite conocer otras maneras de trabajar y enriquecer el conocimiento cuando tienes la oportunidad de volver y aplicarlas..
Valencià: Aquesta no és la teua primera investigació, anteriorment havies treballat indagant sobre el micobacteri tuberculosi a l'Institut Veneçolà d'Investigacions Científiques.
Español: -Esta no es tu primera investigación, anteriormente habías trabajado indagando sobre la “Micobacteria tuberculosis” en el Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas.
Valencià: Què influeix en l'avanç o el ritme d'una investigació?.
Español: ¿Qué influye en el avance o el ritmo de una investigación?.
Valencià: Principalment, els recursos.
Español: -Principalmente, los recursos.
Valencià: En aquest camp tenim la sort de comptar amb professionals altament motivats i ben formats.
Español: En este campo tenemos la suerte de contar con profesionales altamente motivados y bien formados.
Valencià: La majoria de la gent es dedica a la ciència per amor, però perquè la ciència avance no només cal tindre un excel·lent equip.
Español: La mayoría de la gente se dedica a la ciencia por amor, pero para que la ciencia avance no solo es necesario tener un excelente equipo.
Valencià: És també important tindre els recursos econòmics necessaris per fer aquestes investigacions.
Español: Es también importante tener los recursos económicos necesarios para realizar estas investigaciones.
Valencià: Lamentablement els diners que es destinen a la investigació en la majoria dels països és insuficient.
Español: Lamentablemente el dinero que se destina a la investigación en la mayoría de los países es insuficiente.
Valencià: Hem vist en la recent pandèmia com l'esforç de diversos països, empreses i investigadors han aconseguit una fita impressionant en la història moderna de la ciència.
Español: Hemos visto en la reciente pandemia como el esfuerzo de varios países, empresas e investigadores han logrado un hito impresionante en la historia moderna de la ciencia.
Valencià: Hem sigut testimonis en temps real com tenint els recursos necessaris es pot lluitar contra una malaltia en temps rècord.
Español: Hemos sido testigos en tiempo real cómo teniendo los recursos necesarios se puede luchar contra una enfermedad en tiempo récord.
Valencià: S'imaginen el que es podria aconseguir amb altres malalties si es dedicara la mateixa quantitat de recursos? En resum, el que determina l'avanç de la ciència, són els diners que tenim disponible per a investigar..
Español: ¿Se imaginan lo que se podría lograr con otras enfermedades si se dedicara la misma cantidad de recursos? En resumen, lo que determina el avance de la ciencia, es el dinero que tenemos disponible para investigar..
Valencià: El teu treball tesi de pregrau ser sobre microbiana marina.
Español: - Tu trabajo tesis de pregrado fue sobre microbiana marina.
Valencià: Per què vas decidir canviar de camp?.
Español: ¿Por qué decidiste cambiar de campo?.
Valencià: Durant la carrera sempre vaig estar entre dues aigües, no acabava de decidir-me si era més de bota o de bata.
Español: -Durante la carrera siempre estuve entre dos aguas, no acababa de decidirme si era más de bota o de bata.
Valencià: La tesi de pregrau va ser una barreja dels dos camps, ecologia i microbiologia, la qual cosa em va fer adonar-me'n que m'agradava més el nivell cel·lular que el macroscòpic..
Español: La tesis de pregrado fue una mezcla de los dos campos, ecología y microbiología, lo cual me hizo darme cuenta de que me gustaba más el nivel celular que el macroscópico..
Valencià: Per últim, quin va ser el punt d'inflexió que et va fer decantar per aquesta professió?.
Español: -Por último, ¿cuál fue el punto de inflexión que te hizo decantarte por esta profesión?.
Valencià: Dedicarse a la ciència no és un camí de roses, és un treball que mereix molta dedicació i estudi, hem d'estar sempre atents als avanços en el nostre camp.
Español: -Dedicarse a la ciencia no es un camino de rosas, es un trabajo que amerita mucha dedicación y estudio, tenemos que estar siempre atentos a los avances en nuestro campo.
Valencià: Però també és una professió que et motiva a millorar els teus coneixements i habilitats.
Español: Pero también es una profesión que te motiva a mejorar tus conocimientos y habilidades.
Valencià: Crec que el punt d'inflexió va ser quan vaig escriure la tesi de pregrau, tindre una sèrie de dades soltes i convertir-les en una història amb sentit és molt reconfortant.
Español: Creo que el punto de inflexión fue cuando escribí mi tesis de pregrado, tener una serie de datos sueltos y convertirlos en una historia con sentido es muy reconfortante.
Valencià: Quan acabes un projecte, tot i que en investigació els projectes mai es tanquen donen lloc a noves preguntes, la sensació que tens de satisfacció és indescriptible.
Español: Cuando terminas un proyecto, aunque en investigación los proyectos nunca se cierran dan lugar a nuevas preguntas, la sensación que tienes de satisfacción es indescriptible.
Valencià: Crec que no l'he trobat aquest tipus de sensació en altres treballs, encara que el camí per arribar a la meta tinga molts obstacles, això ho fa encara més interessant..
Español: Creo que no la he encontrado este tipo de sensación en otros trabajos, aunque el camino para llegar a la meta tenga muchos obstáculos, eso lo hace aún más interesante..
Valencià: Comerciants de deu municipis de la Marina Alta escenifiquen la seua unió en el moment més difícil per la pandèmia.
Español: Comerciantes de diez municipios de la Marina Alta escenifican su unión en el momento más difícil por la pandemia.
Valencià: Van arribar des de molts dels racons de la Marina Alta per intercanviar problemes, experiències i alternatives de futur en un dels moments més difícils de la comarca, enfrontada a la pandèmia que ho ha canviat tot.
Español: Vinieron desde muchos de los rincones de la Marina Alta para intercambiar problemas, experiencias y alternativas de futuro en uno de los momentos más difíciles de la comarca, enfrentada a la pandemia que lo ha cambiado todo.
Valencià: Les associacions de comerciants de Xàbia, ACADE Ciutat Comercial de Dénia, Comerç de Gata, Cover Verger, Empresaris de Calp, AECO Teulada-Moraira, ACCEB Benissa, ACO Ondara, ACEDOR Orba i Comerç de Pego, a més d'empreses de tota la Marina Alta, com Point, Ale-Hop o Masymas, van assistir al I Fòrum de Comerç Local celebrat el passat 29 de setembre a Gata..
Español: Las asociaciones de comerciantes de Xàbia, ACADE Ciudad Comercial de Dénia, Comerç de Gata, Cover El Verger, Empresarios de Calp, AECO Teulada-Moraira, ACCEB Benissa, ACO Ondara, ACEDOR Orba y Comerç de Pego, además de empresas de toda la Marina Alta, como Point, Ale-Hop o Masymas, asistieron al I Fórum de Comerç Local celebrado el pasado 29 de septiembre en Gata..
Valencià: El fòrum celebrat amb un títol ben eloqüent, El comerç en temps de Covid-19: cap a un nou comerç local, va servir precisament de punt d'inici d'una nova entitat que preconitza aquesta unió, la Federació de Comerç de la Marina Alta, integrada en el Cercle empresarial de la Marina Alta (Cedma).
Español: El foro celebrado bajo un título bien elocuente, El comercio en tiempos de Covid19: hacia un nuevo comercio local, sirvió precisamente de punto de arranque de una nueva entidad que preconiza esa unión, la Federación de Comerç de la Marina Alta, integrada en el Cercle Empresarial de la Marina Alta (Cedma).
Valencià: De fet, en la taula redona es va posar de manifest l'interès de moltes d'aquestes associacions per a integrar-se en la nova entitat comarcal, les impulsores de la qual de moment són les entitats de Dénia, Gata i El Verger.
Español: De hecho, en la mesa redonda se puso de manifiesto el interés de muchas de esas asociaciones para integrarse en esta nueva entidad comarcal, cuyas impulsoras de momento son las entidades de Dénia, Gata y Verger.
Valencià: Però sembla que no caminaran a soles i que els empresaris de la resta del municipi també estan per la tasca de participar en l'intent..
Español: Pero parece que no caminarán solas: y que los empresarios del resto del municipio también están por la labor de participar en el empeño..
Valencià: El fòrum va comptar amb altres moments estel·lars, com la ponència de l'expert en retail Jorge Mas o la motivació que va ser capaç de transmetre Josep Vicent Mascarell.
Español: El foro contó con otros momentos estelares, como la ponencia del experto en retail Jorge Más o la motivación que fue capaz de transmitir Josep Vicent Mascarell.