gplsi/alia_multilingual_parallel_sentences huggingface dataset:
Valencià: ª Gloria Márquez Manzano Suplent: Milagros Sánchez Marín Vocals Titulars: José Antonio Aniado del Moral Ángeles Agulló Suárez Irad Bagdad Haddu Suplents: Salvador Chaves Jiménez José Luis García Cintas Fernando Anselmo Canella Blázquez Unitat de col·laboració de Múrcia Presidenta Titular: Julia García de la Calzada Suplent: Elena Albaladejo Mora Vocals Titulars: Juan Antonio Alcaraz Úbeda Carmen González Marín María Lorca Sánchez Suplents: Álvaro Wandosell Arévalo Miguel Ángel Giménez Belmonte Isabel Villa Bernabé Unitat de col·laboració de Las Palmas Presidenta Titular: Asunción Pino Jiménez Marrero Suplent: Ana Rosalía Suárez Rodríguez Vocals Titulars: Rita Pulido Machín Ricardo Sáez Rivero Ricardo Delgado García Suplents: Criseida Santana Ortega Víctor González Moreno José Carlos Reyes Arencibia Unitat de col·laboració d'Illes Balears Presidenta Titular: Almudena Domínguez Garcés Suplent: Francisco Javier Barba Martín Vocals Titulars: Juana M.
Español: ª Gloria Márquez Manzano Suplente: Milagros Sánchez Marín Vocales Titulares: José Antonio Aniado del Moral Ángeles Agulló Suárez Irad Bagdad Haddu Suplentes: Salvador Chaves Jiménez José Luis García Cintas Fernando Anselmo Caño Blázquez Unidad de colaboración de Murcia Presidenta Titular: Julia García de la Calzada Suplente: Elena Albaladejo Mora Vocales Titulares: Juan Antonio Alcaraz Úbeda Carmen González Marín María Lorca Sánchez Suplentes: Álvaro Wandosell Arévalo Miguel Ángel Giménez Belmonte Isabel Villa Bernabé Unidad de colaboración de Las Palmas Presidenta Titular: Asunción Pino Jiménez Marrero Suplente: Ana Rosalía Suárez Rodríguez Vocales Titulares: Rita Pulido Machín Ricardo Sáez Rivero Ricardo Delgado García Suplentes: Criseida Santana Ortega Víctor González Moreno José Carlos Reyes Arencibia Unidad de colaboración de Illes Balears Presidenta/e Titular: Almudena Domínguez Garcés Suplente: Francisco Javier Barba Martín Vocales Titulares: Juana M.
Valencià: ª Luisa Tolivia Sánchez Martín Guillén Mestre Suplents: Héctor Baguena Berduque José Antonio Coll Pons Rosa María Morales Cerda Unitat de col·laboració de Valladolid President Titular: Arturo López Sacristán Suplent: Francisco José de Lucas Plaza Vocals Titulars: Rosa Carranza García Asunción Trueba Ruiz Miguel Ángel Guerra Cosme Suplents: Concepción Carranza García Isabel Perales Teurlais Jorge Carcedo Moldón Descarregar el document amb format PDF Descarregar les metadades en format XML.
Español: ª Luisa Tolivia Sánchez Martín Guillén Mestre Suplentes: Héctor Baguena Berduque José Antonio Coll Pons Rosa María Morales Cerda Unidad de colaboración de Valladolid Presidente Titular: Arturo López Sacristán Suplente: Francisco José de Lucas Plaza Vocales Titulares: Rosa Carranza García Asunción Trueba Ruiz Miguel Ángel Guerra Cosme Suplentes: Concepción Carranza García Isabel Perales Teurlais Jorge Carcedo Moldón Descargar el documento en formato PDF Descargar los metadatos en formato XML.
Valencià: Diari Oficial de la Generalitat Valenciana DOGV – Disposició ================= Compartir Compartir Tornar Guardar el document Descarregar les metadades en format XML Sumari del DOGV 8371, del 29-08-2018 (2018/8127) DECRET 120/2018, de 3 d'agost, del Consell, pel qual es declara bé d'interés cultural l'Escaldà, procés de transformació del raïm moscatell en panses.
Español: Diari Oficial de la Generalitat Valenciana DOGV - Disposición ================== Comparte Comparte Volver Guardar el documento Descargar los metadatos en formato XML Sumario DOGV 8371, del 29-08-2018 (2018/8127) DECRETO 120/2018, de 3 de agosto, del Consell, por el que se declara bien de interés cultural l'Escaldà, proceso de transformación de la uva moscatel en pasas.
Valencià: ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Dades del document Número de DOGV : 8371 Data del DOGV : 29-08-2018 Secció del DOGV : III.
Español: -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Datos del documento Número DOGV : 8371 Fecha DOGV : 29-08-2018 Sección del DOGV : III.
Valencià: ACTES ADMINISTRATIUS - C) ALTRES ASSUMPTES Número del document : 2018/8127 CVE Data del document : 03-08-2018 Organisme emissor : Conselleria d'Educació, Investigació, Cultura i Esport Tipus de document : Decret Descriptors : * Conselleria d'Educació, Investigació, Cultura i Esport protecció del patrimoni legislació ben cultural DECRET 120/2018, de 3 d'agost, del Consell, pel qual es declara bé d'interés cultural l'Escaldà, procés de transformació del raïm moscatell en panses.
Español: ACTOS ADMINISTRATIVOS - C) OTROS ASUNTOS Número del documento : 2018/8127 CVE Fecha del documento : 03-08-2018 Organismo emisor : Conselleria de Educación, Investigación, Cultura y Deporte Tipo de documento : Decreto Descriptores : * Conselleria de Educación, Investigación, Cultura y Deporte protección del patrimonio legislación bien cultural DECRETO 120/2018, de 3 de agosto, del Consell, por el que se declara bien de interés cultural l'Escaldà, proceso de transformación de la uva moscatel en pasas.
Valencià: [2018/8127] L'article 49.1.5 de l'Estatut d'Autonomia de la Comunitat Valenciana, estableix la competència exclusiva de la Generalitat en matèria de patrimoni històric, artístic, monumental, arquitectònic, arqueològic i científic.
Español: [2018/8127] El artículo 49.1.5 del Estatuto de Autonomía de la Comunitat Valenciana, establece la competencia exclusiva de la Generalitat en materia de patrimonio histórico, artístico, monumental, arquitectónico, arqueológico y científico.
Valencià: Així mateix, la Llei 4/1998, d'11 de juny, del patrimoni cultural valencià, en l'article 45 disposa que han de ser declarats béns d'interés cultural les activitats, coneixements, els usos i les tècniques que constitueïxen les manifestacions més representatives i valuoses de la cultura i el gènere de vida tradicionals del poble valencià.
Español: Asimismo, la Ley 4/1998, de 11 de junio, del patrimonio cultural valenciano, en su artículo 45 dispone que serán declarados bienes de interés cultural las actividades, conocimientos, usos y técnicas que constituyan las manifestaciones más representativas y valiosas de la cultura y los modos de vida tradicionales de los valencianos.
Valencià: Mitjançant la Resolució de 4 de maig de 2018, de la Conselleria d'Educació, Investigació, Cultura i Esport, es va acordar incoar l'expedient per a la declaració com a bé d'interés cultural immaterial a favor de l'Escaldà, el procés de transformació del raïm moscatell en panses.
Español: Mediante Resolución de 4 de mayo de 2018, de la Conselleria de Educación, Investigación, Cultura y Deporte, se acordó tener por incoado expediente para la declaración como bien de interés cultural inmaterial a favor de L'Escaldà, el proceso de transformación de la uva moscatel en pasas.
Valencià: Per tot açò, complits els tràmits previstos a l'article 43 de la Llei 5/1983, del Consell i als articles 26 i següents de la Llei 4/1998, del patrimoni cultural valencià, a proposta del conseller d'Educació, Investigació, Cultura i Esport, i amb la deliberació prèvia del Consell, a la reunió del dia 3 d'agost de 2018, DECRETE Primer.
Español: Por todo ello, cumplidos los trámites previstos en el artículo 43 de la Ley 5/1983, del Consell y en los artículos 26 y siguientes de la Ley 4/1998, del patrimonio cultural valenciano, a propuesta del conseller de Educación Investigación, Cultura y Deporte, y previa deliberación del Consell, en la reunión del día 3 de agosto de 2018, DECRETO Primero.
Valencià: Objecte Es declara bé d'interés cultural immaterial l'Escaldà, el procés de transformació del raïm moscatell en panses.
Español: Objeto Se declara bien de interés cultural inmaterial, L'Escaldà, el proceso de transformación de la uva moscatel en pasas.
Valencià: Mesures de protecció i salvaguarda La protecció de l'Escaldà, el procés de transformació del raïm moscatell en panses com a patrimoni cultural immaterial es concretarà en les mesures següents: a) Realitzar labors d'identificació, descripció, investigació, estudi i documentació amb criteris científics.
Español: Medidas de protección y salvaguardia La protección de L'Escaldà, el proceso de transformación de la uva moscatel en pasas como patrimonio cultural inmaterial se concretará en las siguientes medidas: a) Realizar labores de identificación, descripción, investigación, estudio y documentación con criterios científicos.
Valencià: La gestió del bé l'exerciran totes les comunitats o persones relacionades amb l'element amb els respectius ajuntaments on encara es realitza aquesta activitat tradicional que hauran de ser els que decidisquen sobre aspectes materials i immaterials, així com sobre el desenvolupament de l'esmentada manifestació cultural.
Español: La gestión del bien la ejercerán todas las comunidades o personas relacionadas con el elemento con los respectivos ayuntamientos donde todavía se realiza esta actividad tradicional que serán los que decidan sobre aspectos materiales e inmateriales, así como sobre el desarrollo de la mencionada manifestación cultural.
Valencià: Publicació i inscripció Aquest decret es publicarà en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana i en el Boletín Oficial del Estado, i la declaració s'inscriurà en la secció primera de l'Inventari General del Patrimoni Cultural Valencià comunicant-se, així mateix, al Registre General de Béns d'Interés Cultural del Ministeri d'Educació, Cultura i Esport.
Español: Publicación e inscripción Este decreto se publicará en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana y en el Boletín Oficial del Estado, y la declaración se inscribirá en la sección primera del Inventario General del Patrimonio Cultural Valenciano comunicándose, asimismo, al Registro General de Bienes de Interés Cultural del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte.
Valencià: Recursos Contra aquest acte, que esgota la via administrativa, les persones interessades podran interposar recurs contenciós administratiu en el termini de dos mesos, a comptar del següent al de la seua publicació, davant de la Sala Contenciosa Administrativa del Tribunal Superior de Justícia de la Comunitat Valenciana, d'acord amb el que estableixen els articles 10.1.a i 46.1 de la Llei 29/1998, de 13 de juliol, reguladora de la jurisdicció contenciosa administrativa, o potestativament, recurs de reposició davant d'aquest mateix òrgan, en el termini d'un mes, computat en els termes esmentats, de conformitat amb el que disposen els articles 123 i 124 de la Llei 39/2015, d'1 d'octubre, del procediment administratiu comú de les administracions públiques, sense perjuí que les persones interessades puguen interposar qualsevol altre que estimen procedent.
Español: Recursos Contra este acto, que agota la vía administrativa, las personas interesadas podrán interponer recurso contencioso-administrativo en el plazo de dos meses, a contar desde el siguiente al de su publicación, ante la Sala de lo Contencioso-Administrativo del Tribunal Superior de Justícia de la Comunitat Valenciana, de acuerdo con lo establecido en los artículos 10.1.a y 46.1 de la Ley 29/1998, de 13 de julio, reguladora de la jurisdicción contencioso-administrativa, o potestativamente, recurso de reposición ante este mismo órgano, en el plazo de un mes, computado en los términos citados, de conformidad con lo dispuesto en los artículos 123 y 124 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del procedimiento administrativo común de las administraciones públicas, sin perjuicio de que las personas interesadas puedan interponer cualquier otro que estimen procedente.
Valencià: València, 3 d'agost de 2018 El president de la Generalitat, XIMO PUIG I FERRER El conseller d'Educació, Investigació, Cultura i Esport, VICENT MARZÀ IBÁÑEZ ANNEX Identificació geogràfica: comarca de la Marina Alta, Marina Baixa, la Safor i la Vall d'Albaida.
Español: El conseller de Educación, Investigación, Cultura y Deporte, VICENT MARZÀ IBÁÑEZ ANEXO Identificación geográfica: comarca de la Marina Alta, Marina Baixa, la Safor y la Vall d'Albaida.
Valencià: També es va desenvolupar a la comarca de la Ribera i a l'Horta Nord.
Español: También se desarrolló en la comarca de la Ribera y en l'Horta Nord.
Valencià: Àmbit: usos, costums, activitats i tècniques tradicionals.
Español: Ámbito: usos, costumbres, actividades y técnicas tradicionales.
Valencià: Denominació: l'Escaldà, el procés de transformació del raïm moscatell en panses.
Español: Denominación: L'Escaldà, el proceso de transformación de la uva moscatel en pasas.
Valencià: Comunitats o persones relacionades amb l'element: pobles de la Marina Alta, la Safor i la Vall d'Albaida on encara es cultiven ceps.
Español: Comunidades o personas relacionadas con el elemento: pueblos de la Marina Alta, la Safor y la Vall d'Albaida donde aún se cultivan cepas.
Valencià: Persones i col·lectius agrícoles associats al cultiu dels ceps, varietat moscatell: cooperatives, Associació de Veïns i Veïnes de Jesús Pobre, Associació Riuraus Vius, Associació Riuraus al Vernissa i Associació de Municipis Adscrits a la Ruta dels Riuraus (Benissa, Dénia, el Verger, Gata de Gorgos, Jesús Pobre, la Xara, Llíber, Ondara, Orba, Parcent, el Poble Nou de Benitatxell, Pedreguer, Teulada-Moraira, Xàbia i Xaló a la comarca de la Marina Alta, Ròtova a la comarca de la Safor).
Español: Personas y colectivos agrícolas asociados al cultivo de las cepas, variedad moscatel: cooperativas, Asociación de Vecinos y Vecinas de Jesús Pobre, Asociación Riuraus Vivos, Asociación Riuraus al Vernissa y Asociación de Municipios Adscritos en la Ruta de los Riuraus (Benissa, Dénia, el Verger, Gata de Gorgos, Jesús Pobre, la Xara, Llíber, Ondara, Orba, Parcent, Benitachell, Pedreguer, Teulada, Jávea y Xaló a la comarca de la Marina Alta, Rótova a la comarca de la Safor).
Valencià: Marc espacial-localització: actualment l'Escaldà es manté en els següents municipis de la Marina Alta: Xàbia, Poble Nou de Benitatxell, Teulada-Moraira, Benissa, Jesús Pobre, Llíber, Xaló, Senija, Parcent, la Xara i Gata de Gorgos.
Español: Marco espacial-localización: actualmente L'Escaldà se mantiene en los siguientes municipios de la Marina Alta: Jávea, Benitachell, Teulada, Benissa, Jesús Pobre, Llíber, Xaló, Senija, Parcent, la Xara y Gata de Gorgos.
Valencià: A l'Horta Nord s'escalda testimonialment a Massarrojos (València).
Español: En l'Horta Nord se escalda testimonialmente en Massarrojos (Valencia).
Valencià: A la Safor a Ador.
Español: En la Safor en Ador.
Valencià: A la Vall d'Albaida a Terrateig, Montitxelvo, Benicolet i el Palomar.
Español: En la Vall d'Albaida en Terrateig, Montichelvo, Benicolet y el Palomar.
Valencià: Marc temporal i calendari: l'Escaldà es realitza anualment entre els mesos d'agost i setembre.
Español: Marco temporal y calendario: L'Escaldà se realiza anualmente entre los meses de agosto y septiembre.
Valencià: Encara que el cultiu de la vinya i les tasques agrícoles tenen lloc durant tot l'any.
Español: Aunque el cultivo de la vid y las tareas agrícolas tienen lugar durante todo el año.
Valencià: Desembre: comença la poda.
Español: Diciembre: empieza la poda.
Valencià: Febrer: es treballa la terra per a oxigenar-la.
Español: Febrero: se trabaja la tierra para oxigenarla.
Valencià: Abril: primera ensofrada dels ceps.
Español: Abril: primer azufrado de las cepas.
Valencià: Maig: segona ensofrada dels ceps per previndre malalties i maldecaps.
Español: Mayo: segundo azufrado de las cepas para prevenir enfermedades y quebraderos de cabeza.
Valencià: Una llaurada més, desbrostar o desmondar, deixant dos o tres brots per cada broc i, desgatimellar, és a dir, llevar els gatimells o rebrots que creixen entre les fulles del sarment florit o sarment amb raïm ja quallat.
Español: Una arada más, desbrostar o desmondar, dejando dos o tres brotes por cada pulgar y, desgatimellar, es decir, quitar los gatimells o retoños que crecen entre las hojas del sarmiento florido o sarmiento con uva ya cuajada.
Valencià: Juny: es passava una relleta per damunt i un parell d'ensofrades més.
Español: Junio: se pasaba una reja por encima y un par de azufrados más.
Valencià: Juliol: «Pel juliol la vinya porta dol» Per tant, no se l'havia de destorbar per a res i deixar fer al sol, i a la terra.
Español: Julio: «Pel juliol la vinya porta dol» Por tanto, no se la debía de estorbar para nada y dejar hacer al sol, y a la tierra.
Valencià: I «Per Santa Anna i Sant Xotxim tindrem el primer raïm».
Español: Y «Per Santa Anna i Sant Xotxim tindrem el primer raïm».
Valencià: Agost: «Quan per agost escoltes trons tots els raïms són bons».
Español: Agosto: «Quan per agost escoltes trons tots els raïms són bons».
Valencià: Setembre: continua l'Escaldà.
Español: Septiembre: continúa L'Escaldà.
Valencià: Descripció i caracterització: l'activitat tradicional de l'Escaldà és el procés de transformació del raïm moscatell en pansa, mitjançant el mètode d'escaldat per a tallar-li la pell, i reduir així el temps d'exposició al sol, la qual s'ha mantingut sense canvis significatius des de l'època medieval i sense modificacions des del segle XVIII fins als nostres dies. 7.1.
Español: Descripción y caracterización: la actividad tradicional de L'Escaldà es el proceso de transformación de la uva moscatel en pasa, mediante el método de escaldado para cortarle la piel, y reducir así el tiempo de exposición al sol, que se ha mantenido sin cambios significativos desde la época medieval y sin modificaciones desde el siglo XVIII hasta nuestros días. 7.1.
Valencià: Orígens documentats o atribuïts: el cultiu de la vinya a la Marina Alta està vinculat, en els seus orígens a la producció del vi, activitat vitivinícola coneguda a terres valencianes des dels temps dels romans, però a la Marina Alta, i en concret a la Xara, terme municipal de Dénia, hi ha mostres documentades que la cultura vitivinícola és més antiga encara, situada a l'alt de Benimaquia, considerat el jaciment vinícola més antic trobat a Europa occidental (datat de finals del s.
Español: Orígenes documentados o atribuidos: el cultivo de la vid en la Marina Alta está vinculado, en sus orígenes a la producción del vino, actividad vitivinícola conocida en tierras valencianas desde los tiempos de los romanos, pero en la Marina Alta, y en concreto en la Xara, término municipal de Dénia, hay muestras documentadas que la cultura vitivinícola es más antigua aún, situada en el alto de Benimaquia, considerado el yacimiento vinícola más antiguo encontrado en Europa occidental (fechado de finales del s.
Valencià: i principis del VI a.
Español: y principios del VI a.
Valencià: que confirma que els ibers ja produïen vi a terres valencianes fa 2.500 anys).
Español: que confirma que los iberos ya producían vino en tierras valencianas hace 2.500 años).
Valencià: El cultiu es va adaptar gradualment a la varietat denominada Alexandria, que era i és un raïm mediterrani, de litoral, que permet la seua maduració òptima a la comarca de la Marina Alta amb la brisa de la mar que s'endinsa fins als pobles de l'interior, i que adopta l'accepció de moscatell, derivació, segons alguns autors, del vocable moscat, pel seu color daurat i clapejat, amb unes propietats organolèptiques apropiades per a la seua transformació en pansa.
Español: El cultivo se adaptó gradualmente a la variedad denominada Alejandría, que era y es una uva mediterránea, de litoral, que permite su maduración óptima en la comarca de la Marina Alta con la brisa del mar que se adentra hasta los pueblos del interior, y que adopta la acepción de moscatel, derivación, según algunos autores, del vocablo moscat, por su color dorado y moteado, con unas propiedades organolépticas apropiadas para su transformación en pasa.
Valencià: Serà en època romana quan trobem la primera descripció d'aquest procés.
Español: Será en época romana cuando encontremos la primera descripción de este proceso.
Valencià: Així ho testimonia el tractadista i agrònom Luci Juni Columel·la, en la publicació dels dotze llibres d'agricultura De re rustica (cap a l'any 42 d.
Español: Así lo testimonia el tratadista y agrónomo Lucio junio Columela, en la publicación de los doce libros de agricultura De re rustica (hacia el año 42 d.
Valencià: ) que ens descriu de la següent manera l'Escaldà: «s'introduiran a la caldera quan estiga bullint dos o tres raïms [.
Español: ) que nos describe de la siguiente manera L'Escaldà: «se introducirán en la caldera cuando esté hirviendo dos o tres uvas [.
Valencià: ] units entre si, i es deixaran una estona fins que canvien de color, però no tant que es coguen, ja que es necessita certa moderació i certs límits, bullint el raïm amb lleixiu que s'haurà preparat amb cendra de sarments».
Español: ] unidas entre sí, y se dejarán una rato hasta que cambian de color, pero no tanto que se cuezan, ya que se necesita cierta moderación y ciertos límites, hirviendo la uva con lejía que se habrá preparado con ceniza de sarmientos».
Valencià: A la nit convindria «cobrir-los com les figues, per alliberar-los de la rosada i de la pluja».
Español: Por la noche convendría «cubrirlas como los higos, por liberarlas del rocío y de la lluvia».
Valencià: Entre els segles XII al XV, les panses que es denominaven atzebib, s'elaboraven pels pobladors mudèjars de la Vall del Pop, i es comercialitzaven per tot arreu.
Español: Entre los siglos XII al XV, las pasas que se denominaban atzebib, se elaboraban por los pobladores mudéjares de la Vall del Pop, y se comercializaban por todas partes.
Valencià: L'any 1261, hi ha constància, que la ciutat de Dénia cobrava l'impost de la lleuda per l'entrada de mercaderies, panses i figues.
Español: En el año 1261, hay constancia, que la ciudad de Dénia cobraba el impuesto de la lezda por la entrada de mercancías, pasas e higos.
Valencià: Al llarg del segle XIV i XV també trobem documents que parlen de les panses en transaccions entre els productors mudèjars i els comerciants cristians que les exportarien des dels ports de Dénia i Xàbia a tot Europa.
Español: A lo largo del siglo XIV y XV también encontramos documentos que hablan de las pasas en transacciones entre los productores mudéjares y los comerciantes cristianos que las exportaban desde los puertos de Dénia y Jávea a toda Europa.
Valencià: És a partir del segle XVIII quan es produeix el major esplendor i adaptació a la producció industrial fins al seu declivi. 7.2.
Español: Es a partir del siglo XVIII cuando se produce el mayor esplendor y adaptación a la producción industrial hasta su declive. 7.2.
Valencià: Evolució històrica i modificacions: l'època daurada de la producció de la pansa es produeix entre els segles XVII i XIX; el cultiu del moscatell, com a activitat d'explotació dels recursos naturals, va anar evolucionant des de l'antiguitat fins a transformar i dominar el paisatge amb un valor patrimonial molt ric, associat a un ús i tradició amb més de dos mil anys d'història, marcant el ritme de la vida de la població de la Marina Alta (socialment i organitzativament) fins a esdevindre l'element determinat de l'economia de la burgesia, senyorius i terratinents, així com de sosteniment i supervivència de la classe baixa.
Español: Evolución histórica y modificaciones: la época dorada de la producción de la pasa se produce entre los siglos XVII y XIX; el cultivo del moscatel, como actividad de explotación de los recursos naturales, fue evolucionando desde la antigüedad hasta transformar y dominar el paisaje con un valor patrimonial muy rico, asociado a un uso y tradición con más de dos mil años de historia, marcando el ritmo de la vida de la población de la Marina Alta (socialmente y organizativamente) hasta devenir el elemento determinado de la economía de la burguesía, señoríos y terratenientes, así como de sostenimiento y supervivencia de la clase baja.