gplsi/alia_multilingual_parallel_sentences huggingface dataset:
Valencià: El Consell Regulador arbitrarà mesures tècnico-sanitàries que garantisquen el procés de rentat de la xufa. 2.
Español: El Consejo Regulador arbitrará medidas técnico-sanitarias que garanticen el proceso de lavado de la chufa. 2.
Valencià: El rentat de la xufa es realitzarà amb aigua potable que complisca la reglamentació tècnico-sanitària vigent.
Español: El lavado de la chufa se realizará con agua potable que cumpla la reglamentación técnico-sanitaria vigente.
Valencià: Es fomentarà l'ús de rentadors que garantisquen la qualitat microbiològica de la xufa i se'n rebutjaran les partides que no reunisquen els mínims establits.
Español: Se fomentará el uso de lavaderos que garanticen la calidad microbiológica de la chufa y se desecharán aquellas partidas que no reúnan los mínimos establecidos.
Valencià: El Consell Regulador fixarà el temps mínim d'assecament i arbitrarà les mesures que garantisquen la correcta realització de l'operació i els controls d'aquesta. 3.
Español: El tiempo mínimo de secado será fijado por el Consejo Regulador, y éste arbitrará las medidas que garanticen la correcta realización de la operación y los controles de la misma. 3.
Valencià: La zona d'assecament comprendrà la de producció assenyalada en l'article 4.1, que podrà ampliar-se, d'acord amb el que s'estableix en l'article 16, a zones pròximes que, per la major altitud i menor humitat relativa, siguen adequades per a aquest procés.
Español: La zona de secado comprenderá la de producción seÑalada en el artículo 4.1, que podrá ampliarse, de acuerdo con lo establecido en el artículo 16, a zonas próximas que, por su mayor altitud y menor humedad relativa, sean adecuadas para dicho proceso.
Valencià: CAPíTOL III Característiques de la xufa protegida Article nové 1.
Español: CAPíTULO III Características de la chufa protegida Artículo noveno 1.
Valencià: Els tubercles poden adquirir diverses formes, entre les quals predominen les allargades i les arredonides, conegudes tradicionalment com a Llargueta i Ametlla, respectivament.
Español: Los tubérculos pueden adquirir diversas formas, entre las que predominan las alargadas y las redondeadas, conocidas tradicionalmente como Llargueta y Ametlla, respectivamente.
Valencià: La primera comprén els tipus allargats i la segona, els arredonits i intermedis. 2.
Español: La primera comprende los tipos alargados y la segunda, los redondeados e intermedios. 2.
Valencià: Les característiques mínimes dels tubercles seran: Pes unitari: comprés entre 0,45 i 0,80 grams en fresc per unitat.
Español: Las características mínimas de los tubérculos serán: Peso unitario: comprendido entre 0,45 y 0,80 gramos en fresco por unidad.
Valencià: Composició en percentatge en pes de matèria seca: sucres, 11,0 - 17,5; greixos, 23,0 - 31,0; proteïnes, 6,5 - 12,0; midó: 25,0 - 40,0. 3.
Español: Composición en porcentaje en peso de materia seca: azúcares, 11,0 - 17,5; grasas, 23,0 - 31,0; proteínas, 6,5 - 12,0; almidón: 25,0 - 40,0. 3.
Valencià: El Consell Regulador podrà proposar a la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient l'autorització d'altres paràmetres de qualitat i de nous clons que, amb els assajos previs convenients, es comprove que poden produir xufes de la qualitat protegida en aquest reglament.
Español: El Consejo Regulador podrá proponer a la Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente la autorización de otros parámetros de calidad y de nuevos clones que, previos los ensayos convenientes, que se compruebe que pueden producir chufas de la calidad protegida en este reglamento.
Valencià: Es distingiran els tipus de xufa següents: Tendra: s'entén per xufa tendra l'acabada de collir i rentar.
Español: Se distinguirán los siguientes tipos de chufa: Tierna: se entiende por chufa tierna la recién recolectada y lavada.
Valencià: Seca: s'entén per xufa seca el producte sotmés a les operacions de rentat i assecat.
Español: Seca: se entiende por chufa seca el producto sometido a las operaciones de lavado y secado.
Valencià: Posseeix una humitat del 7,5 al 12 per cent.
Español: Posee una humedad de 7,5 a 12 por ciento.
Valencià: * Seca garbelleres: s'entén per xufa seca garbelleres el producte colliter calibrat, de grandària igual o superior a 7,5 mil·límetres.
Español: * Seca granza: se entiende por chufa seca granza el producto cosechero calibrado, de tamaÑo igual o superior a 7,5 milímetros.
Valencià: * Baixos: s'entén per baixos el producte que no ha superat els calibres establits anteriorment.
Español: * Bajos: se entiende por bajos el producto que no ha superado los calibres establecidos anteriormente.
Valencià: Les xufes se seleccionaran d'acord amb els paràmetres de pes següents: * Tubercles buits o semibuits: 0,4 per cent.
Español: Las chufas serán seleccionadas de acuerdo con los siguientes parámetros en peso: * Tubérculos vacíos o semi-vacíos: 0,4 per cent.
Valencià: * Tubercles de coloració marró fosc o de color de xocolate, o alteracions organolèptiques: 0,6 per cent.
Español: * Tubérculos de coloración marrón oscuro o achocolatados, o alteraciones organolépticas: 0,6 per cent.
Valencià: * Tubercles amb agressions en la corfa, amb talls o segments: 1 per cent.
Español: * Tubérculos con agresiones en la corteza, con cortes o segmentos: 1 per cent.
Valencià: * Matèries estranyes: fins a 0,1 per cent.
Español: * Materias extraÑas: hasta 0,1 per cent.
Valencià: ) i residus contaminants. 3.
Español: ) y residuos contaminantes. 3.
Valencià: Article onze Les tècniques emprades en la manipulació, selecció i conservació de la xufa tendiran a obtenir un producte de màxima puresa i qualitat.
Español: Artículo once Las técnicas empleadas en la manipulación, selección y conservación de la chufa tenderán a obtener un producto de máxima pureza y calidad.
Valencià: Article dotze La Xufa de València haurà d'estar documentada i controlada pel Consell Regulador.
Español: Artículo doce La Chufa de Valencia deberá estar documentada y controlada por el Consejo Regulador.
Valencià: CAPíTOL IV Registres Article tretze 1.
Español: CAPíTULO IV Registros Artículo trece 1.
Valencià: El Consell Regulador durà els registres següents: a) Registre de Productors de Xufa de València esmentats en l'article 14.
Español: Por el Consejo Regulador se llevarán los siguientes registros: a) Registro de Productores de Chufa de Valencia reseÑados en el artículo 14.
Valencià: b) Registre d'Envasadors i Comercialitzadors de Xufa de València esmentats en l'article 15. 2.
Español: b) Registro de Envasadores y Comercializadores de Chufa de Valencia reseÑados en el artículo 15. 2.
Valencià: A proposta del Ple del Consell Regulador, la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient podrà acordar l'existència d'un Registre d'Elaboradors i Expenedors d'Orxata de Xufa de València, autoritzats per aquesta en les condicions assenyalades en l'article 24. 3.
Español: La Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente, a propuesta del pleno del Consejo Regulador, podrá acordar la existencia de un Registro de Elaboradores y Expendedores de Horchata de Chufa de Valencia, autorizados por ella en las condiciones seÑaladas en el artículo 24. 3.
Valencià: Les peticions d'inscripció es dirigiran al Consell Regulador, amb l'acompanyament de les dades, els documents i els comprovants que en cada cas requerisquen les disposicions i normes vigents. 4.
Español: Las peticiones de inscripción se dirigirán al Consejo Regulador, acompaÑando los datos, documentos y comprobantes que en cada caso sean requeridos por las disposiciones y normas vigentes. 4.
Valencià: El Consell Regulador denegarà les inscripcions que no s'ajusten als preceptes d'aquest reglament o als acords que prenga sobre condicions complementàries de caràcter tècnic. 5.
Español: El Consejo Regulador denegará las inscripciones que no se ajusten a los preceptos de este reglamento o a los acuerdos adoptados por él sobre condiciones complementarias de carácter técnico. 5.
Valencià: La inscripció en aquests registres no eximeix els interessats de l'obligació d'inscriure's en els altres que, amb caràcter general, estiguen establits.
Español: La inscripción en estos registros no exime a los interesados de la obligación de inscribirse en aquellos otros que con carácter general estén establecidos.
Valencià: En el Registre de Productors de Xufa de València s'inscriuran cada any totes aquelles plantacions situades en la zona de producció la collita de les quals puga ser destinada a produir xufa protegida, amb les comprovacions prèvies que el Consell Regulador estime necessàries.
Español: En el Registro de Productores de Chufa de Valencia se inscribirán cada aÑo todas aquellas plantaciones situadas en la zona de producción cuya cosecha pueda ser destinada a producir chufa protegida, previas las comprobaciones que el Consejo Regulador estime necesarias.
Valencià: Per a la inscripció de les plantacions, cada agricultor propietari o, si s'escau, arrendatari haurà d'incloure la totalitat de les plantacions i de la producció d'aquestes.
Español: Para la inscripción de sus plantaciones, cada agricultor propietario o, en su caso, arrendatario, deberá incluir la totalidad de ellas y de su producción.
Valencià: S'hi adjuntarà un croquis o plànol a escala convenient on queden reflectits tots els detalls de construcció i instal·lacions. 2.
Español: Se acompaÑará croquis o plano a escala conveniente donde queden reflejados todos los detalles de construcción e instalaciones. 2.
Valencià: En aquest registre hi haurà una secció de rentadors que, amb el compliment de les condicions tècnico-sanitàries vigents i les que puga exigir el Consell Regulador, intervinguen en aquesta operació. 3.
Español: En este registro habrá una sección de lavaderos que, reuniendo las condiciones técnico-sanitarias vigentes y las que el Consejo Regulador pueda exigir, intervenga en tal operación. 3.
Valencià: Per a la inscripció, tant en la secció de rentadors com en la d'assecadors, hi haurà de figurar el nom del titular, propietari o empresa, el terme municipal on estiguen situats, els registres d'indústria i sanitaris, si s'escau, i totes les dades que calguen per a la localització i valoració perfectes d'aquests. 5.
Español: Para la inscripción, tanto en la sección de lavaderos como en la de secaderos, deberá figurar el nombre del titular, propietario o empresa, término municipal donde están situados, los registros de industria y sanitarios, en su caso, y cuantos datos sean necesarios para la perfecta localización y valoración de los mismos. 5.
Valencià: En les dependències inscrites d'envasadors, comercialitzadors i assecadors sols podrà haver-hi i processar-s'hi xufa protegida, sense perjudici que s'hi puguen envasar, comercialitzar o assecar altres productes diferents de la xufa.
Español: En las dependencias inscritas de envasadores, comercializadores y secaderos sólo podrá haber y ser procesada chufa protegida, sin perjuicio de que puedan envasar, comercializar o secar otros productos distintos de la chufa.
Valencià: Article setze El Consell Regulador podrà autoritzar la inscripció d'assecadors situats fora de la zona de producció de xufa, sempre que aquestes instal·lacions i el seu entorn ambiental complisquen determinades condicions que garantisquen la idoneïtat del procés corresponent, conformement es preveu en l'article 8.4.
Español: Artículo dieciséis El Consejo Regulador podrá autorizar la inscripción de secaderos situados fuera de la zona de producción de chufa, siempre que tales instalaciones y su entorno ambiental cumplan determinadas condiciones que garanticen la idoneidad del proceso correspondiente, según se prevé en el artículo 8.4.
Valencià: CAPíTOL V Drets i obligacions Article dívuit 1.
Español: CAPíTULO V Derechos y obligaciones Artículo dieciocho 1.
Valencià: Solament pot aplicar-se la Denominació d'Origen Xufa de València a la procedent de parcel·les o instal·lacions inscrites en el registre corresponent, que haja estat produïda i manipulada d'acord amb les normes exigides per aquest reglament i que reunisquen les característiques i condicions que han de caracteritzar-la. 2.
Español: Sólo puede aplicarse la denominación de origen Chufa de Valencia a la procedente de parcelas o instalaciones inscritas en el registro correspondiente, que haya sido producida y manipulada conforme a las normas exigidas por este reglamento y que reúna las características y condiciones que deben caracterizarla. 2.
Valencià: El dret a l'ús de la denominació d'origen en propaganda, publicitat, documentació o etiquetes és exclusiu de les firmes inscrites en el registre respectiu. 3.
Español: El derecho al uso de la denominación de origen en propaganda, publicidad, documentación o etiquetas es exclusivo de las firmas inscritas en el respectivo registro. 3.
Valencià: Article dènou Les marques, els símbols, els emblemes, les llegendes publicitàries o qualsevol altre tipus de propaganda que s'utilitze en la xufa protegida no podran ser emprats en la comercialització d'altres xufes.
Español: Artículo diecinueve Las marcas, símbolos, emblemas, leyendas publicitarias o cualquier otro tipo de propaganda que se utilice en la chufa protegida no podrán ser empleadas en la comercialización de otras chufas.
Valencià: En les etiquetes de la xufa protegida figurarà obligatòriament, de manera destacada, el nom de la denominació d'origen, a més de les dades que amb caràcter general es determinen en la legislació vigent. 2.
Español: En las etiquetas de la chufa protegida figurará obligatoriamente, de forma destacada, el nombre de la denominación de origen, además de los datos que con carácter general se determinan en la legislación vigente. 2.
Valencià: Article vint-i-u El Consell Regulador disposarà d'un logotip de la seua propietat com a símbol de la denominació que té encomanada, el qual haurà d'estar conformat per la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient de la Generalitat Valenciana.
Español: Artículo veintiuno El Consejo Regulador dispondrá de un logotipo de su propiedad como símbolo de la denominación que tiene encomendada, el cual deberá estar conformado por la Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente de la Generalitat Valenciana.
Valencià: Article vint-i-dos A fi de poder controlar la sembra i producció de xufa protegida, com també el processament i l'expedició d'aquesta, juntament amb els volums d'existències, si s'escau, i quan calga per a poder acreditar l'origen i la qualitat de la xufa emparada, les persones físiques o jurídiques titulars de plantacions o instal·lacions estan obligades a complir les formalitats següents: a) Tots els inscrits en el Registre de Productors presentaran, una vegada acabada la recol·lecció, en la data que determine el Consell Regulador, la declaració de la collita obtinguda, amb indicació de la destinació de la xufa i, en el cas de venda, el nom del comprador.
Español: Artículo veintidós Con objeto de poder controlar la siembra y producción de chufa protegida, así como el procesado y expedición de ésta, junto con los volúmenes de existencias, en su caso, y cuanto sea necesario para poder acreditar el origen y calidad de la chufa amparada, las personas físicas o jurídicas titulares de plantaciones o instalaciones estarán obligadas a cumplir las siguientes formalidades: a) Todos los inscritos en el Registro de Productores presentarán, una vez terminada la recolección, en la fecha que determine el Consejo Regulador, declaración de la cosecha obtenida, indicando el destino de la chufa y, en caso de venta, el nombre del comprador.
Valencià: b) Tots els inscrits en el Registre d'Envasadors i Comercialitzadors de Xufa protegida hauran de declarar els volums processats i comercialitzats, en la forma i les dates que determine el Consell Regulador, i n'hauran de consignar la procedència, la destinació, el comprador i la quantitat.
Español: b) Todos los inscritos en el Registro de Envasadores y Comercializadores de chufa protegida deberán declarar los volúmenes procesados y comercializados, en la forma y fechas que determine el Consejo Regulador, debiendo consignar su procedencia y destino, indicando comprador y cantidad.
Valencià: Tota partida de xufa que per qualsevol causa presente defectes, alteracions sensibles o en la producció de la qual s'hagen incomplit els preceptes d'aquest reglament o de les normes de bona qualitat assenyalades per la legislació vigent, serà desqualificada pel Consell Regulador, a proposta del Comité de Qualificació. 2.
Español: Toda partida de chufa que por cualquier causa presente defectos, alteraciones sensibles o en cuya producción se hayan incumplido los preceptos de este reglamento o de las normas de buena calidad seÑaladas por la legislación vigente, sera descalificada por el Consejo Regulador, a propuesta del Comité de Calificación. 2.
Valencià: Donat cas que el Consell Regulador detecte anomalies o defectes en la producció, manipulació o comercialització de xufes seques, advertirà el responsable del producte perquè corregisca les deficiències.
Español: En caso de que el Consejo Regulador detecte anomalías o defectos en la producción, manipulación o comercialización de chufas secas, advertirá al responsable del producto para que corrija las deficiencias.
Valencià: Si en el termini que es concedisca amb aquesta finalitat no s'han reparat aquestes, es desqualificarà el producte de la mateixa manera que s'ha expressat en el punt 3. 5.
Español: Si en el plazo que para ello conceda no se han subsanado éstas, se descalificará el producto del mismo modo que se ha expresado en el punto 3. 5.
Valencià: El Consell Regulador podrà anul·lar la desqualificació, una vegada desaparegudes les circumstàncies que la van motivar.
Español: El Consejo Regulador podrá anular la descalificación, una vez desaparecidas las circunstancias que la motivaron.
Valencià: La Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient, a proposta del Consell Regulador, podrà autoritzar els elaboradors d'orxata que empren exclusivament xufes de la denominació d'origen perquè utilitzen, conformement es preveu en l'apartat 2, el logotip esmentat en l'article 21, acompanyat de la menció orxata elaborada amb xufa de la denominació d'origen Xufa de València, en l'etiquetatge de les envasades industrialment o en els establiments de venda a granel. 2.
Español: La Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente, a propuesta del Consejo Regulador, podrá autorizar a los elaboradores de horchata que empleen exclusivamente chufas de la denominación de origen a que utilicen, en la forma prevista en el apartado 2, el logotipo citado en el artículo 21, acompaÑado de la mención horchata elaborada con chufa de la denominación de origen Chufa de Valencia, en el etiquetado de las envasadas industrialmente o en los establecimientos de venta a granel. 2.
Valencià: Qualsevol que siga el tipus d'envàs en què s'expedisca l'orxata mencionada en el punt 1, anirà proveïda d'una etiqueta, contraetiqueta o precinte, proporcionat o autoritzat pel Consell Regulador, segons el que establisca, prèviament d'acord amb la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient. 3.
Español: Cualquiera que sea el tipo de envase en que se expida la horchata mencionada en el punto 1, irá provisto de una etiqueta, contraetiqueta o precinto, proporcionado o autorizado por el Consejo Regulador, según lo que establezca, previo acuerdo con la Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente. 3.
Valencià: Les empreses autoritzades segons el punt 1 podran inscriure's en el Registre d'Elaboradors d'Orxata de Xufa de València que establisca la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient per a regular el bon ús del logotip i la menció previstos en el dit punt, i hauran de sotmetre's a les bones pràctiques d'elaboració i control que acorde la Conselleria. 4.
Español: Las empresas autorizadas según el punto 1 se podrán inscribir en el Registro de Elaboradores de Horchata de Chufa de Valencia que establezca la Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente para regular el buen uso del logotipo y mención contemplados en dicho punto, debiendo someterse a las buenas prácticas de elaboración y control que acuerde dicha Conselleria. 4.
Valencià: CAPíTOL VI El Consell Regulador Article vint-i-cinc 1.
Español: CAPíTULO VI El Consejo Regulador Artículo veinticinco 1.
Valencià: b) Pel que fa als productes, per la xufa protegida per la denominació en qualsevol de les fases de producció, envasament o comercialització.
Español: b) En razón a los productos, por la chufa protegida por la denominación en cualquiera de sus fases de producción, envasado o comercialización.
Valencià: Article vint-i-set El Consell Regulador queda expressament autoritzat per a vigilar el moviment de xufes no protegides per la denominació d'origen que es produïsquen, s'envasen, es comercialitzen o transiten dins de la zona de producció, i donarà compte de les incidències d'aquest servei a la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient de la Generalitat Valenciana, sense perjudici de la intervenció dels organismes competents en aquesta matèria.
Español: Artículo veintisiete El Consejo Regulador queda expresamente autorizado para vigilar el movimiento de chufas no protegidas por la denominación de origen que se produzcan, envasen, comercialicen o transiten dentro de la zona de producción, dando cuenta de las incidencias de este servicio a la Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente de la Generalitat Valenciana, sin perjuicio de la intervención de los organismos competentes en esta materia.
Valencià: d) Quatre vocals en representació de la denominació d'origen Xufa de València, inscrits en el Registre d'Envasadors i Comercialitzadors corresponent.
Español: d) Cuatro vocales en representación de la denominación de origen Chufa de Valencia, inscritos en el Registro de Envasadores y Comercializadores correspondiente.
Valencià: Dos d'aquests seran representants de les seccions de rentadors i assecadors d'aquest registre.
Español: De ellos, dos serán representantes de las secciones de lavaderos y secaderos de este registro.
Valencià: e) Dos vocals representants dels elaboradors autoritzats d'orxata previstos, si s'escau, en l'article 24.
Español: e) Dos vocales representantes de los elaboradores autorizados de horchata previstos, en su caso, en el artículo 24.
Valencià: f) Dos vocals en representació de la Conselleria d'Agricultura i Medi Ambient, designats per aquesta, amb especials coneixements en la matèria.
Español: f) Dos vocales en representación de la Conselleria de Agricultura y Medio Ambiente, designados por ésta, con especiales conocimientos en la materia.
Valencià: D'entre els vocals, exclosos els de l'apartat f, s'elegirà un secretari del Consell. 2.
Español: De entre los vocales, excluidos los del apartado f, se eligirá un secretario del Consejo. 2.
Valencià: L'elecció de vocals del Consell Regulador es farà d'acord amb la legislació vigent en matèria d'eleccions. 3.
Español: La elección de vocales del Consejo Regulador se realizará de acuerdo con la legislación vigente en materia de elecciones. 3.
Valencià: Els càrrecs de vocals es renovaran cada quatre anys i podran ser reelegits. 5.
Español: Los cargos de vocales serán renovados cada cuatro aÑos, pudiendo ser reelegidos. 5.
Valencià: En el cas de cessament d'un vocal per qualsevol causa, es procedirà a designar un substitut de la manera establida, si bé el mandat del nou vocal durarà fins que se realitze la primera renovació del Consell. 6.
Español: En caso de cese de un vocal por cualquier causa, se procederá a designar sustituto en la forma establecida, si bien el mandato del nuevo vocal durará hasta que se celebre la primera renovación del Consejo. 6.
Valencià: Al president li correspon: a) Representar el Consell Regulador.
Español: Al presidente corresponde: a) Representar al Consejo Regulador.
Valencià: d) Convocar i presidir les sessions del Consell, assenyalar l'ordre del dia, sotmetre a la seua decisió els assumptes de la seua competència i executar els acords presos.
Español: d) Convocar y presidir las sesiones del Consejo, seÑalando el orden del día, sometiendo a la decisión del mismo los asuntos de su competencia, y ejecutar los acuerdos adoptados.
Valencià: La duració del mandat del president serà de quatre anys i podrà ser reelegit. 3.
Español: La duración del mandato del presidente será de cuatro aÑos, pudiendo ser reelegido. 3.