gplsi/alia_multilingual_parallel_sentences huggingface dataset:
Valencià: De les 137 associacions de Fogueres i Barraques participants en la campanya, que suposen la totalitat de les festes del foc alacantines, 97 van superar el repte de reciclatge proposat de reciclar almenys 400 quilograms de residus d’envasos de vidre en el contenidor assignat a cadascuna d’elles..
Español: De las 137 asociaciones de Hogueras y Barracas participantes en la campaña, que suponen la totalidad de las fiestas del fuego alicantinas, 97 superaron el reto de reciclaje propuesto de reciclar al menos 400 kilogramos de residuos de envases de vidrio en el contenedor asignado a cada una de ellas..
Valencià: A més d’aquesta campanya, l’Ajuntament d’Alacant participa en altres iniciatives promogudes per Ecovidrio com la col·locació d’un iglú gegant amb motiu de l’arribada de la Volta Ciclista a Espanya o les desenvolupades amb motiu de les festes nadalenques o en suport a la lluita contra el càncer, entre altres..
Español: Además de esta campaña, el Ayuntamiento de Alicante participa en otras iniciativas promovidos por Ecovidrio como la colocación de un iglú gigante con motivo de la llegada de la Vuelta Ciclista a España o las desarrolladas con motivo de las fiestas navideñas o en apoyo a la lucha contra el cáncer, entre otras..
Valencià: Alacant exhibeix el seu talent gastronòmic a Madrid Fusió 2024.
Español: Alicante exhibe su talento gastronómico en Madrid Fusión 2024.
Valencià: Tallers, degustacions i showcookings de la Terreta protagonitzen la fira culinària aquesta setmana.
Español: Talleres, degustaciones y showcookings de la Terreta protagonizan la feria culinaria esta semana.
Valencià: La gastronomia d’Alacant i els productes de la terra s’exhibiran dilluns que ve, 29 de gener, en la vint-i-dosena edició de Madrid Fusió, posicionant a la ciutat com “un destí d’excel·lència culinària i referent turístic mundial”.
Español: La gastronomía de Alicante y los productos de la tierra se exhibirán el próximo lunes, 29 de enero, en la vigésimo segunda edición de Madrid Fusión, posicionando a la ciudad como “un destino de excelencia culinaria y referente turístico mundial”.
Valencià: La regidoria de Comerç, Hostaleria i Mercats de l’Ajuntament i l’Associació de Restaurants d’Alacant han preparat una programació de primer nivell amb tallers, degustacions i showcookings que tindran lloc en l’estand de Turisme Comunitat Valenciana – L’Exquisit Mediterrani, en el recinte firal d’IFEMA..
Español: La concejalía de Comercio, Hostelería y Mercados del Ayuntamiento y la Asociación de Restaurantes de Alicante han preparado una programación de primer nivel con talleres, degustaciones y showcookings que tendrán lugar en el stand de Turisme Comunitat Valenciana – L’Exquisit Mediterrani, en el recinto ferial de IFEMA..
Valencià: Els xefs Pablo Montoro, María José San Román, Moncho Riquelme, Pedro Juan Sánchez, David Sánchez i Andrea Drago són els ambaixadors d’Alacant en aquesta important cita culinària, que se celebra del 29 al 31 de gener a Madrid, sota el lema ‘On tot comença’..
Español: Los chefs Pablo Montoro, María José San Román, Moncho Riquelme, Pedro Juan Sánchez, David Sánchez y Andrea Drago son los embajadores de Alicante en esta importante cita culinaria, que se celebra del 29 al 31 de enero en Madrid, bajo el lema ‘Donde todo comienza’..
Valencià: La regidora de Comerç i Hostaleria, Lidia López, estarà a Madrid Fusió i ha presentat el programa ressaltant la importància de “participar en aquesta fira per a enfortir la imatge de la gastronomia alacantina en un esdeveniment de renom internacional en el qual es donen cita els millors cuiners, i poder així contribuir a promocionar la riquesa culinària i tradicional de la nostra regió com a destinació de turisme gastronòmic”..
Español: La concejala de Comercio y Hostelería, Lidia López, estará en Madrid Fusión y ha presentado el programa resaltando la importancia de “participar en esta feria para fortalecer la imagen de la gastronomía alicantina en un evento de renombre internacional en el que se dan cita los mejores cocineros, y poder así contribuir a promocionar la riqueza culinaria y tradicional de nuestra región como destino de turismo gastronómico”..
Valencià: Els sis xefs d’Alacant duran a terme presentacions dels seus plats amb degustacions per al públic assistent, la premsa especialitzada i els professionals del sector, i exposaran en IFEMA els seus coneixements innovadors i les tècniques avantguardistes de la cuina tradicional d’Alacant..
Español: Los seis chefs de Alicante llevarán a cabo presentaciones de sus platos con degustaciones para el público asistente, la prensa especializada y los profesionales del sector, y expondrán en IFEMA sus conocimientos innovadores y las técnicas vanguardistas de la cocina tradicional de Alicante..
Valencià: L’edil Lidia López va posar en valor “els productes d’alta qualitat que formen part fonamental i enriqueixen l’experiència culinària en la nostra terra i són els protagonistes de la dieta mediterrània.
Español: La edil Lidia López puso en valor “los productos de alta calidad que forman parte fundamental y enriquecen la experiencia culinaria en nuestra tierra y son los protagonistas de la dieta mediterránea.
Valencià: Amb ells els nostres xefs han sabut captivar al públic i portar la nostra gastronomia als llocs més alts de la cuina amb molta diversitat i autenticitat d’oferta, fusionant la cuina tradicional i popular amb la cuina més innovadora i avantguardista”..
Español: Con ellos nuestros chefs han sabido cautivar al público y llevar nuestra gastronomía a los puestos más altos de la cocina con mucha diversidad y autenticidad de oferta, fusionando la cocina tradicional y popular con la cocina más innovadora y vanguardista”..
Valencià: Varietat d’activitats.
Español: Variedad de actividades.
Valencià: L’Ajuntament i ARA han previst en l’espai d’Alacant situat en l’estand de Turisme Comunitat Valenciana – L’Exquisit Mediterrani, una àmplia varietat d’activitats, amb degustacions i cuinat en directe, presentacions de productes i demostracions del millor de la gastronomia alacantina, generant xarres col·loqui i un debat amb les persones que acudisquen.
Español: El Ayuntamiento y ARA han previsto en el espacio de Alicante situado en el stand de Turisme Comunitat Valenciana – L’Exquisit Mediterrani, una amplia variedad de actividades, con degustaciones y cocinado en directo, presentaciones de productos y demostraciones de lo mejor de la gastronomía alicantina, generando charlas coloquio y un debate con las personas que acudan.
Valencià: La nostra ciutat estarà representada amb sis xefs i restaurants d’Alacant..
Español: Nuestra ciudad estará representada con seis chefs y restaurantes de Alicante..
Valencià: La presidenta de l’Associació de Restaurants d’Alacant, Gabriela Córdoba, ha subratllat la importància “d’acudir a Madrid Fusió que és un aparador en el qual podem explicar i promocionar l’alta qualitat de la nostra gastronomia i restaurants, i portar el nom d’Alacant, que és una de les ciutats turístiques més importants, per a donar-lo a conéixer internacionalment”.
Español: La presidenta de la Asociación de Restaurantes de Alicante, Gabriela Córdoba, ha subrayado la importancia de “acudir a Madrid Fusión que es un escaparate en el que podemos explicar y promocionar la alta calidad de nuestra gastronomía y restaurantes, y llevar el nombre de Alicante, que es una de las ciudades turísticas más importantes, para darlo a conocer internacionalmente”.
Valencià: ” I, enguany s’ha seleccionat una representació de cuiners excepcionals que posaran la nostra gastronomia entre els primers llocs de la fira”, va afegir ARA..
Español: ” Y, este año se ha seleccionado una representación de cocineros excepcionales que van a poner nuestra gastronomía entre los primeros puestos de la feria”, añadió ARA..
Valencià: Alacant estarà representada per tres xefs molt destacats a Alacant pels seus premis i cuina com són Pablo Montoro, d’Espai Montoro, que cuinarà ‘Sopa escabetxada de xufa, quisquilla i morcón’, María José San Román, de Monastrell, que delectarà en la fira amb un plat de ‘Peix de llotja al pil pil de formatge d’ovella, sàlvia i raïm del Vinalopó’, i Moncho Riquelme, de Casa Riquelme, que cuinarà una tradicional ‘Fideuà negra de sépia de badia, gamba en semi salaó i crema de clòtxina a l’aroma de cítrics’..
Español: Alicante estará representada por tres chefs muy destacados en Alicante por sus premios y cocina como son Pablo Montoro, de Espacio Montoro, que cocinará ‘Sopa escabechada de chufa, quisquilla y morcón’, María José San Román, de Monastrell, que deleitará en la feria con un plato de ‘Pescado de lonja al pil pil de queso de oveja, salvia y uvas del vinalopo’, y Moncho Riquelme, de Casa Riquelme, que va a cocinar una tradicional ‘Fideua negra de sepia de bahía, gamba en semi salazón y crema de mejillón al aroma de cítricos’..
Valencià: A més, l’edil Lidia López, ha manifestat que “amb aquestes presentacions, cuinats en directe i experiències de degustació s’aconsegueix donar a conéixer la nostra gastronomia, forjar connexions significatives, generar oportunitats comercials i al seu torn compartir coneixements amb experts en l’àmbit gastronòmic”..
Español: Además, la edil Lidia López, ha manifestado que “con estas presentaciones, cocinados en directo y experiencias de degustación se logra dar a conocer nuestra gastronomía, forjar conexiones significativas, generar oportunidades comerciales y a su vez compartir conocimientos con expertos en el ámbito gastronómico”..
Valencià: Per a tancar les degustacions d’Alacant, en la jornada de la vesprada, s’ha organitzat amb el xef, Pedro Juan Sánchez, de La Muralla, un ‘Calder d’escórpora amb arròs a banda en el seu propi fumet’, i el cuiner, David Sánchez, de Plaza Canalla, elaborarà una degustació de ‘Steak tàrtar sobre coca d’oli casolana’..
Español: Para cerrar las degustaciones de Alicante, en la jornada de la tarde, se ha organizado con el chef, Pedro Juan Sánchez, de La Muralla, un ‘Caldero tabarquino de gallineta con arroz a banda en su propio fumet’, y el cocinero, David Sánchez, de Plaza Canalla, elaborará una degustación de ‘Steak tartar sobre coca de aceite casera’..
Valencià: Així mateix, també està previst en el programa la participació del xef Andrea Drago de Orobianco, que compta amb una Estrela Michelín 2024 per la seua posada en valor de l’alta gastronomia mediterrània, que preveu cuinar ‘Fusillone de galera i pomelo, petxina de pelegrí fumada i caviar’..
Español: Asimismo, también está previsto en el programa la participación del chef Andrea Drago de Orobianco, que cuenta con una Estrella Michelín 2024 por su puesta en valor de la alta gastronomía mediterránea, que prevé cocinar ‘Fusillone de galera y pomelo, vieira ahumada y caviar’..
Valencià: Pablo Montoro, Espai Montoro.
Español: Pablo Montoro, Espacio Montoro.
Valencià: Sopa escabetxada de xufa, quisquilla i morcón..
Español: Sopa escabechada de chufa, quisquilla y morcón..
Valencià: El seu xef, Maria José San Roman, és ambaixadora de la dieta mediterrània, ambaixadora d’Aliments d’Espanya, l’any 2022 va rebre la medalla d’or al mèrit de les Belles arts, en 2023 rep el premi Nacional d’Hostaleria que entrega la Reial Acadèmia de la Gastronomia..
Español: Su chef, Maria José San Roman, es embajadora de la dieta mediterránea, embajadora de Alimentos de España, en el año 2022 recibió la medalla de oro al mérito de las Bellas Artes,en 2023 recibe el premio Nacional de Hostelería que entrega la Real Academia de la Gastronomía..
Valencià: Maria José San Román, Monastrell.
Español: Maria Jose San Román, Monastrell.
Valencià: Peix de llotja al pil-pil de formatge d’ovella, sàlvia i raïm del vinalopo..
Español: Pescado de lonja al pil pil de queso de oveja, salvia y uvas del vinalopo..
Valencià: Més de 30 anys després i situats enfront del castell de Santa Bàrbara, els seus fills continuen oferint una cuina tradicional, de les de tota la vida.
Español: Más de 30 años después y ubicados frente al castillo de Santa Bárbara, sus hijos siguen ofreciendo una cocina tradicional, de las de toda la vida.
Valencià: Amb plats elaborats amb productes de la terra i guardant, en lloc segur, el seu major tresor: una recepta i el màxim respecte per tot el que fan.
Español: Con platos elaborados con productos de la tierra y guardando, a buen recaudo, su mayor tesoro: una receta y el máximo respeto por todo lo que hacen.
Valencià: L’arròs per bandera, arrossos alacantins i la família Riquelme van de bracet..
Español: El arroz por bandera, arroces alicantinos y la familia Riquelme van de la mano..
Valencià: Fideua negra de sépia de badia, gamba en semi salaó i crema de clòtxina a l’aroma de cítrics..
Español: Fideua negra de sepia de bahía, gamba en semi salazón y crema de mejillón al aroma de cítricos..
Valencià: Steak tàrtar sobre coca d’oli casolana..
Español: Steak tartar sobre coca de aceite casera..
Valencià: Calder tabarquino d’escórpora amb arròs a banda en el seu propi fumet..
Español: Caldero tabarquino de gallineta con arroz a banda en su propio fumet..
Valencià: El restaurant ha rebut la distinció d’Estrella Michelin 2024 per la seua posada en valor de l’alta gastronomia mediterrània.
Español: El restaurante ha recibido la distinción de Estrella Michelin 2024 por su puesta en valor de la alta gastronomía mediterránea.
Valencià: Un reconeixement que se suma al del Segell Gastronòmic L’Exquisit Mediterrani per la Comunitat Valenciana, una xarxa gastronòmica que compta amb més de 70 entitats i destinacions turístiques.
Español: Un reconocimiento que se suma al del Sello Gastronómico L’Exquisit Mediterrani por la Comunidad Valenciana, una red gastronómica que cuenta con más de 70 entidades y destinos turísticos.
Valencià: També en 2024 el restaurant ha obtingut la posició 37 en el Rànquing dels Millors Restaurants Italians fora d’Itàlia segons 50 Top Italy – Itàlia en el Pelat 2024..
Español: También en 2024 el restaurante ha obtenido la posición 37 en el Ranking de los Mejores Restaurantes Italianos fuera de Italia según 50 Top Italy – Italia en el Mondo 2024..
Valencià: Fusillone de galera i pomelo, petxina de pelegrí fumada i caviar..
Español: Fusillone de galera y pomelo, vieira ahumada y caviar..
Valencià: Aigües d'Alacant va invertir més de 252.000 euros en la comunitat local durant 2022.
Español: Aguas de Alicante invirtió más de 252.000 euros en la comunidad local durante 2022.
Valencià: Les obres de sanejament i renovació de la xarxa d’aigua potable en l’eix entre Canalejas i el Jorge Juan finalitzen 15 dies abans del que es preveu en Gadea i Marvá i compleixen els terminis en el passeig de Soto.
Español: Las obras de saneamiento y renovación de la red de agua potable en el eje entre Canalejas y el Jorge Juan finalizan 15 días antes de lo previsto en Gadea y Marvá y cumplen los plazos en el paseo de Soto.
Valencià: L’Ajuntament d’Alacant ha acollit aquest dilluns el primer Consell d’Administració d’Aigües Municipalizadas d’Alacant (AMAEM) corresponent a l’actual mandat municipal i segon de l’any 2023, que ha arrancat amb l’exposició de la distribució de càrrecs en l’òrgan de govern, la seua composició i funcionament, al costat de la presentació d’un Pressupost General de la Companyia per a l’exercici 2024 en línia amb els exercicis anteriors.
Español: El Ayuntamiento de Alicante ha acogido este lunes el primer Consejo de Administración de Aguas Municipalizadas de Alicante (AMAEM) correspondiente al actual mandato municipal y segundo del año 2023, que ha arrancado con la exposición de la distribución de cargos en el órgano de gobierno, su composición y funcionamiento, junto a la presentación de un Presupuesto General de la Compañía para el ejercicio 2024 en línea con los ejercicios anteriores.
Valencià: Presidit per l’alcalde Luis Barcala, el consell de l’empresa mixta ha passat revista a la marxa dels treballs de sanejament i renovació de la xarxa en l’eix Canalejas-Jorge Juan, que ja han finalitzat abans del termini previst en el cas de les avingudes del Doctor Gadea i General Marvá, així com a les inversions en la comunitat local, que superen els 252.000 euros durant l’any passat..
Español: Presidido por el alcalde Luis Barcala, el consejo de la empresa mixta ha pasado revista a la marcha de los trabajos de saneamiento y renovación de la red en el eje Canalejas-Jorge Juan, que ya han finalizado antes del plazo previsto en el caso de las avenidas del Doctor Gadea y General Marvá, así como a las inversiones en la comunidad local, que superan los 252.000 euros durante el año pasado..
Valencià: Entre altres assumptes, ha destacat la presentació de l’Informe de Sostenibilitat corresponent a l’exercici 2022, catorzé consecutiu elaborat per Aigües d’Alacant.
Español: Entre otros asuntos, ha destacado la presentación del Informe de Sostenibilidad correspondiente al ejercicio 2022, decimocuarto consecutivo elaborado por Aguas de Alicante.
Valencià: A nivell social, al costat de les dades del Fons Social que l’empresa posa a la disposició de col·lectius vulnerables per al pagament del rebut de l’aigua i el clavegueram, es recullen els més 252.000 euros invertits en la comunitat local, segons metodologia LBG.
Español: A nivel social, junto a los datos del Fondo Social que la empresa pone a disposición de colectivos vulnerables para el pago del recibo del agua y el alcantarillado, se recogen los más 252.000 euros invertidos en la comunidad local, según metodología LBG.
Valencià: També, les prop de 26.000 visites rebudes en el Museu d’Aigües d’Alacant en aqueix període, un espai dedicat a l’educació ambiental ciutadana..
Español: También, las cerca de 26.000 visitas recibidas en el Museo de Aguas de Alicante en ese periodo, un espacio dedicado a la educación ambiental ciudadana..
Valencià: En l’aspecte ambiental, el document destaca el consum del 100% d’energia elèctrica de fonts renovables i el 100% de valorització de llots de depuració, així com el 100% instal·lacions lliures de fitosanitaris.
Español: En el aspecto ambiental, el documento destaca el consumo del 100% de energía eléctrica de fuentes renovables y el 100% de valorización de lodos de depuración, así como el 100% instalaciones libres de fitosanitarios.
Valencià: Per part seua, l’empresa va obtindre la certificació segons la norma ISO 27001 en 2022 dins de l’àmbit de la governança, consolidació de la seua aposta de la seguretat de la informació; al costat d’això, els Sistemes de Gestió ja implantats per a garantir la qualitat, sostenibilitat i continuïtat del servei..
Español: Por su parte, la empresa obtuvo la certificación según la norma ISO 27001 en 2022 dentro del ámbito de la gobernanza, consolidación de su apuesta de la seguridad de la información; junto a ello, los Sistemas de Gestión ya implantados para garantizar la calidad, sostenibilidad y continuidad del servicio..
Valencià: Elaborat segons el denominat estàndard GRI (mètrica de Global Reporting Initiative que permet definir l’impacte de les empreses i que es plasma en els àmbits socials, mediambientals i econòmics), l’Informe de Sostenibilitat d’Aigües d’Alacant és un document l’entitat verificadora del qual indica que aporta una representació justa i equilibrada dels aspectes rellevants referent a l’acompliment econòmic, social i ambiental de la companyia..
Español: Elaborado según el denominado estándar GRI (métrica de Global Reporting Initiative que permite definir el impacto de las empresas y que se plasma en los ámbitos sociales, medioambientales y económicos), el Informe de Sostenibilidad de Aguas de Alicante es un documento cuya entidad verificadora indica que aporta una representación justa y equilibrada de los aspectos relevantes al respecto del desempeño económico, social y ambiental de la compañía..
Valencià: En relació al Fons Social, s’ha emportat cap una revisió de l’import ja consumit en 2023, dins de la dotació total dels municipis gestionats per Aigües d’Alacant (El Campello, Montfort, Petrer, Sant Vicent del Raspeig, Sant Joan d’Alacant i Alacant), així com la resta disponible per al que queda d’any.
Español: En relación al Fondo Social, se ha llevado cabo una revisión del importe ya consumido en 2023, dentro de la dotación total de los municipios gestionados por Aguas de Alicante (El Campello, Monforte del Cid, Petrer, Sant Vicent del Raspeig, Sant Joan d’Alacant y Alicante), así como el resto disponible para lo que queda de año.
Valencià: Amb un total per a totes les poblacions que ascendeix als 555.000 euros, aquest fons social té la filosofia de fer costat a col·lectius vulnerables en el pagament de la factura de l’aigua i del clavegueram, en coordinació amb els Serveis Socials dels ajuntaments..
Español: Con un total para todas las poblaciones que asciende a los 555.000 euros, este fondo social tiene la filosofía de apoyar a colectivos vulnerables en el pago de la factura del agua y del alcantarillado, en coordinación con los Servicios Sociales de los ayuntamientos..
Valencià: Al costat d’aquesta ajuda, Aigües d’Alacant ofereix els denominats ajornaments de pagament amb els quals es facilita el pagament de factures, fraccionant a terminis i sense gens d’interés, a qualsevol persona o empresa que ho requerisca, una facilitat en el pagament a la qual s’havien acollit ja 1.078 persones/empreses a data 31 de juliol, per un import total de 751.674,54€ en tots els municipis..
Español: Junto a esta ayuda, Aguas de Alicante ofrece los denominados aplazamientos de pago con los que se facilita el pago de facturas, fraccionando a plazos y sin interés alguno, a cualquier persona o empresa que lo requiera, una facilidad en el pago a la que se habían acogido ya 1.078 personas/empresas a fecha 31 de julio, por un importe total de 751.674,54€ en todos los municipios..
Valencià: En l’habitual apartat relatiu a obres, s’ha rendit compte aquest dilluns en relació a les actuacions que la companyia ha dut a terme al llarg d’aquestes últimes setmanes en l’eix format pels carrers Gadea-Soto-Marvá relatives a la “Renovació de la xarxa d’aigua potable i sanejament per la reurbanització municipal de les avingudes Gadea, Soto i Marvá” (pressupost: 1.650.000€).
Español: En el habitual apartado relativo a obras, se ha rendido cuenta este lunes en relación a las actuaciones que la compañía ha llevado a cabo a lo largo de estas últimas semanas en el eje formado por las calles Gadea-Soto-Marvá relativas a la “Renovación de la red de agua potable y saneamiento por la reurbanización municipal de las avenidas Gadea, Soto y Marvá” (presupuesto: 1.650.000€).
Valencià: En concret, les relatives a les avingudes de Gadea i Marvá finalitzen amb una antelació de 15 dies segons el calendari previst, mentre que la corresponent a l’avinguda Soto ho fa en data.
Español: En concreto, las relativas a las avenidas de Gadea y Marvá finalizan con una antelación de 15 días según el calendario previsto, mientras que la correspondiente a la avenida Soto lo hace en fecha.
Valencià: En el marc de les obres per a reurbanització que l’Ajuntament d’Alacant desenvolupa en la zona, l’empresa ha aprofitat per a escometre la renovació de xarxes que comptaven ja amb més de 50 anys, xarxes els materials de fabricació de les quals es troben ja fora de la legislació; també, per a la renovació d’escomeses i l’ampliació de canonades corresponents a la xarxa de reutilització, aquestes últimes per a ser utilitzades en el reg dels parterres de les tres avingudes (Gadea, Marvá i Soto)..
Español: En el marco de las obras para reurbanización que el Ayuntamiento de Alicante desarrolla en la zona, la empresa ha aprovechado para acometer la renovación de redes que contaban ya con más de 50 años, redes cuyos materiales de fabricación se encuentran ya fuera de la legislación; también, para la renovación de acometidas y la ampliación de tuberías correspondientes a la red de reutilización, éstas últimas para ser utilizadas en el riego de los parterres de las tres avenidas (Gadea, Marvá y Soto)..
Valencià: S’ha examinat a més l’avanç en els últims mesos de grans projectes que estan en marxa i que suposen inversions rellevants per a la ciutat.
Español: Se ha examinado además el avance en los últimos meses de grandes proyectos que están en marcha y que suponen inversiones relevantes para la ciudad.