gplsi/alia_multilingual_parallel_sentences huggingface dataset:
Valencià: No obstant això, la participació en la ‘International Week’ està oberta no sols a tot l'alumnat de Ciències Econòmiques i Empresarials sinó també a estudiants d'altres titulacions que estiguen interessats en qualsevol dels temes que formen el programa de conferències..
Español: No obstante, la participación en la ‘International Week’ está abierta no solo a todo el alumnado de Ciencias Económicas y Empresariales sino, también, a estudiantes de otras titulaciones que estén interesados en cualquiera de los temas que componen el programa de conferencias..
Valencià: Dins dels actes d'aquesta setmana internacional, des del dia 27 i fins al 31 de març, tindrà lloc el 'Seminar Comparing Social Dialogue in Germany and Spain' que organitza la Càtedra Interuniversitària de Diàleg Social en col·laboració amb la Facultat d'Econòmiques Universitat d'Alacant i la Càtedra Interuniversitària de Diàleg Social de la Universitat Miguel Hernández.
Español: Dentro de los actos de esta semana internacional, desde el día 27 y hasta el  31 de marzo, va a tener lugar  el "Seminar Comparing Social Dialogue in Germany and Spain" que organiza la Cátedra Interuniversitaria de Diálogo Social en colaboración con la Facultad de Económicas de la Universidad de Alicante y la Cátedra Interuniversitaria de Diálogo Social de la Universidad Miguel Hernández.
Valencià: Durant aquestes jornades experts dels dos països, Espanya i Alemanya, faran una comparativa en l'atenció a grups vulnerables des de l'administració pública i el tercer sector..
Español: Durante estas jornadas expertos de los dos países, España y Alemania, llevarán a cabo una comparativa en la atención a grupos vulnerables desde la administración pública y el tercer sector..
Valencià: La Universitat d'Alacant convoca un minut de silenci per a condemnar la violencia de gènere.
Español: La Universidad de Alicante convoca un minuto de silencio para condenar la violencia de género.
Valencià: La Universitat d'Alacant manifesta la seua condemna a la violència de gènere que ahir va causar una altra víctima a les nostres comarques (Benidorm)..
Español: La Universidad de Alicante manifiesta su condena a la violencia de género que ayer se cobró una nueva víctima, la primera de 2016 en nuestra provincia (Benidorm)..
Valencià: Em memòria seua i com a senyal de solidaritat amb les dones que pateixen la violència de gènere, convoquem la comunitat universitària a un minut de silenci a les 12.30 hores a la plaça de la Igualtat del campus de Sant Vicent..
Español: En su memoria, y en señal de solidaridad con las mujeres que sufren violencia de género, se convoca a la comunidad universitaria a un minuto de silencio a las 12:30 en la Plaza de la Igualdad del Campus de San Vicente..
Valencià: Dels saladars al plat: halòfiles com a aliment.
Español: De los saladares al plato: halófilas como alimento.
Valencià: Experts de les universitats d'Alacant, UCLM i UMH i el xef David Ariza publiquen junts en el pròxim llibre d'Elsevier.
Español: Expertos de las universidades de Alicante, UCLM y UMH y el chef David Ariza publican juntos en el próximo libro de Elsevier.
Valencià: L’Estació Biològica - Jardí Botànic de Torretes de la UA crea el Pavelló d’Herbes Culinàries, amb més de cent plantes comestibles, una part d’aquestes halòfiles.
Español: La Estación Biológica - Jardín Botánico de Torretes de la UA crea el Pabellón de hierbas culinarias, con más de cien plantas comestibles, una parte de ellas halófilas.
Valencià: Dijous, 18 de febrer del 2021.
Español: Jueves, 18 de febrero de 2021.
Valencià: L’última aposta impulsada per l’Estació Biològica - Jardí Botànic de Torretes, unitat de l’Ajuntament d’Ibi i la Universitat d’Alacant, dins del Jardí Botànic és el Pavelló de les Herbes Culinàries.
Español: La última apuesta impulsada por la Estación Biológica - Jardín Botánico de Torretes, unidad del Ayuntamiento de Ibi y la Universidad de Alicante, dentro de su Jardín Botánico es el Pabellón de las hierbas culinarias.
Valencià: Concebut com un espai dedicat a la gastronomia, des del passat estiu del 2020 el personal de Torretes està cultivant cent plantes per a consum alimentari i, encara que ara, com informa el director, el botànic Segundo Ríos Ruiz, «encara no han crescut totes, però ja en tenim més de 50 cultivades i disponibles».
Español: Concebida como un espacio dedicado a la gastronomía, desde el pasado verano de 2020 el personal de Torretes está cultivando cien plantas para consumo alimentario y, aunque hasta el momento, informa su director, el botánico Segundo Ríos Ruiz, “aún no han crecido todas pero ya tenemos más de 50 cultivadas y disponibles”.
Valencià: El pavelló de les herbes culinàries compta amb el suport de la Càtedra Carmencita d’Estudis del Sabor Gastronòmic de la UA, de l’Associació de Dones en Gastronomia, la presidenta de la qual és la xef i restauradora María José San Román, i d’algunes empreses alacantines i murcianes.
Español: El pabellón de las hierbas culinarias cuenta con el apoyo de la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico de la UA, de la Asociación de Mujeres en Gastronomía, cuya presidenta es la chef y restauradora María José San Román, y de algunas empresas alicantinas y murcianas.
Valencià: Aquest nou espai, que compta amb un hivernacle i unes jardineres exteriors, és ideal per a desenvolupar pràctiques i aprenentatges amb l’alumnat dels graus de Gastronomia i Arts Culinàries i Nutrició Humana i Dietètica de la UA.
Español: Este nuevo espacio, que cuenta con un invernadero y unas jardineras exteriores, es ideal para desarrollar prácticas y aprendizajes con los alumnos de los grados de Gastronomía y Artes Culinarias y Nutrición Humana y Dietética de la UA.
Valencià: Com tots els nous espais a Torretes, té una dedicatòria a una dona molt especial, Sor Juana Inés de la Cruz, religiosa mexicana que ja pel segle XVII va cultivar la literatura, l’art gastronòmic i la defensa dels drets de la dona..
Español: Como todos los nuevos espacios en Torretes, tiene una dedicatoria a una mujer muy especial, Sor Juana Inés de la Cruz, religiosa mexicana que ya por el siglo XVII cultivó la literatura, el arte gastronómico y la defensa de los derechos de la mujer..
Valencià: Entre les plantes culinàries que estan cultivant, s’hi troben les halòfiles.
Español: De entre las plantas culinarias que están cultivando figuran las halófilas.
Valencià: Són plantes que presenten adaptacions fisiològiques als ambients salins.
Español: Son plantas que presentan adaptaciones fisiológicas a los ambientes salinos.
Valencià: En l’actualitat aquest tipus de plantes tenen molta vigència a causa de l’augment de la salinitat del sòl per factors com la intensificació de l’agricultura i l’escassesa de pluges.
Español: En la actualidad este tipo de plantas tienen mucha vigencia debido al aumento de la salinidad del suelo por factores como la intensificación de la agricultura y la escasez de lluvias.
Valencià: Així, els halòfils es veuen com una oportunitat a l’hora de trobar noves plantes comestibles..
Español: Así, los halófilos se ven como una oportunidad a la hora de encontrar nuevas plantas comestibles..
Valencià: Molts d’aquests recursos vegetals ja s’utilitzaven per a consum per diversos motius, bé per fam o bé perquè són plantes riques i grates al paladar, com és el cas de la bleda del camp (Beta marítima), que viu entre els arenals i saladars de la platja, i posteriorment es va domesticar per al consum humà i va donar lloc a les bledes hortícoles..
Español: Muchos de estos recursos vegetales ya se utilizaban para consumo por varios motivos, bien por hambrunas o bien porque son plantas ricas y palatables, como es el caso de la acelga del campo, como es el caso de la acelga del campo (Beta marítima), que vive entre los arenales y saladares de la playa, y posteriormente se domesticó para su consumo humano dando lugar a las acelgas hortícolas..
Valencià: Amb la domesticació de les halòfiles els investigadors han descobert que el cultiu d’aquestes plantes les fa més carnoses, revela Segundo Ríos (Figura 2, imatges e i f).
Español: Con la domesticación de las halófilas los investigadores han descubierto que el cultivo de estas plantas las hace más carnosas, revela Segundo Ríos (Figura 2, imágenes e y f).
Valencià: «S’estan cultivant aquestes plantes silvestres, i sense tant d’estrès, es desenvolupen molt més i són més grates al paladar», aspecte que les revalora de cara a la producció per a la gastronomia.
Español: “Se están cultivando estas plantas silvestres, y sin tanto estrés, se desarrollan mucho más y son más palatables”, aspecto que las revaloriza de cara a la producción para la gastronomía.
Valencià: Aquesta és una de les raons per les quals en l’Estació Biològica – Jardí Botànic Torretes s’estan cultivant.
Español: Esta es una de las razones por las que en la Estación Biológica – Jardín Botánico Torretes se están cultivando.
Valencià: «Els gurmets se sentiran molt còmodes.
Español: “Los gourmets se van a sentir muy cómodos.
Valencià: Volem oferir noves possibilitats i rescatar-les de l’oblit, o donar-los noves possibilitats», afirma..
Español: Queremos ofrecer nuevas posibilidades rescatándolas del olvido, o dándoles nuevas posibilidades”, afirma..
Valencià: L’investigador de la UA distingeix entre les plantes halòfiles aquelles que s’han cultivat des d’antic, com és el cas de l’armoll (Atriplex hortensis), del qual diu «s’ha cultivat moltíssim.
Español: El investigador de la UA distingue entre las plantas halófilas aquellas que se han cultivado desde antiguo, como es el caso del armuelle (Atriplex hortensis), de la que dice “se ha cultivado muchísimo.
Valencià: Des d’antic, i en època musulmana va ser una hortalissa molt popular», o el fenoll marí (Crithmum maritimum), planta que creix pegada a la mar, viu en les roques esguitades per l’aigua salada i amb el qual es fa un adobat «molt benvolgut en la nostra tradició local».
Español: Desde antiguo, y en época musulmana fue una hortaliza muy popular”, o el hinojo marino o fenoll marí (Crithmum maritimum), planta que crece pegada al mar, vive en las rocas salpicadas por el agua salada con el que se realiza un encurtido muy apreciado en nuestra tradición local”.
Valencià: Els restaurants de la nostra zona l’usen molt.
Español: Los restaurantes de nuestra zona lo usan mucho.
Valencià: S’usa «posant-la en salmorra».
Español: Se usa poniéndola en  salmuera”.
Valencià: Però, a més, són moltes d’aquestes plantes antigues les que s’estan rescatant.
Español: Pero, además, son muchas de estas plantas antiguas las que se están rescatando.
Valencià: La Cakile marítima n’és un exemple.
Español: La Cakile marítima es un ejemplo.
Valencià: És una petita planta carnosa de la família de la col, que viu a la platja «on llancem les tovalloles», especifica.
Español: Es una pequeña planta carnosa de la familia de la col, que vive en la playa “donde arrojamos las toallas”, especifica.
Valencià: El seu ús està arreplegat en diverses zones d’Espanya i, a pesar que estava oblidat, els cuiners moderns l’estan reutilitzant.
Español: Su uso está recogido en varias zonas de España y, a pesar de que estaba olvidado, los cocineros modernos lo están reutilizando.
Valencià: Un altre cas és el d’halòfiles que, sent populars en altres zones geogràfiques són plantes noves ací, com és el cas de la planta ostra Mertensia maritima.
Español: Otro caso es el de halófilas que, siendo populares en otras zonas geográficas son plantas nuevas aquí, como es el caso de la planta ostra Mertensia maritima.
Valencià: «Aquesta ve de la zona nòrdica d’Europa.
Español: “Esta viene de la zona nórdica de Europa.
Valencià: És molt popular perquè fa gust d’ostres»..
Español: Es muy popular porque sabe a ostras”..
Valencià: Sobre plantes halòfiles l’investigador ha participat en la redacció d’un dels cent capítols del llibre Handbook of Halophytes, editat per M.
Español: Sobre plantas halófilas el investigador ha participado en la redacción de uno de los cien capítulos del libro Handbook of Halophytes.
Valencià: Grigore i publicat per la prestigiosa editorial científica Elsevier.
Español: Grigore y publicado por la prestigiosa editorial científica Elsevier.
Valencià: Del capítol titulat «Halophytes as Food.
Español: Del capítulo titulado Halophytes as Food.
Valencià: Gastroethnobotany of Halophytes» Segundo Ríos és el primer signant.
Español: Gastroethnobotany of Halophytes Segundo Ríos es el primer firmante.
Valencià: Juntament amb aquest han treballat també la investigadora de l’Institut Universitari de la Biodiversitat CIBIO i curator de l’Estació Biològica-Jardí Botànic de Torretes, Vanessa Martínez-Francés; C.
Español: Junto con él han trabajado la también investigadora del Instituto Universitario de la Biodiversidad CIBIO y curator de la Estación Biologica-Jardín Botánico de Torretes, Vanessa Martínez-Francés; C.
Valencià: Obón, del Departament de Biologia Aplicada de la Universitat Miguel Hernández; Alonso Verde, del Laboratori de Sistemàtica i Etnobotànica de l’Institut de Botànica de la Universitat de Castella-la Manxa ; el cuiner professional David Ariza; i Emilio Laguna, de la Generalitat Valenciana..
Español: Obón, del Departamento de Biología Aplicada de la Universidad Miguel Hernández; Alonso Verde, del Laboratorio de Sistemática y Etnobotánica del Instituto de Botánica de la Universidad de Castilla La Mancha; el cocinero profesional David Ariza; y Emilio Laguna, de la Generalitat Valenciana..
Valencià: Com revela «la participació espanyola és important» en el pròxim volum.
Español: Tal y como revela “la participación española es importante” en el próximo volumen.
Valencià: El capítol d’aquests professionals tracta les halòfiles des de tres perspectives: com a aliment que s’ha menjat només en èpoques de fam; les que es continuen menjant i són apreciades; i, finalment , les innovacions culinàries, moltes d’aquestes desconegudes fins a dates recents.
Español: El capítulo de estos profesionales trata las halófilas desde tres perspectivas: como alimento que se ha comido solo en épocas de hambruna; las que se siguen comiendo y son apreciadas; y, por último, las innovaciones culinarias, muchas de ellas desconocidas hasta fechas recientes.
Valencià: En aquesta última part el capítol inclou l’aportació del xef David Ariza.
Español: En esta última parte el capítulo incluye la aportación del chef David Ariza.
Valencià: Ariza introdueix receptes creades per ell usant aquest tipus de plantes.
Español: Ariza introduce recetas creadas por él usando este tipo de plantas.
Valencià: Guisats, sopes i ensalades, amb ingredients com l’arròs o el cuscús.
Español: Guisos, sopas y ensaladas, con ingredientes como arroz o cuscús.
Valencià: El cuiner, divulgador i formador treballa tant per revalorar espècies abans rebutjades per al consum alimentari d’aquests com per incloure, en la gastronomia moderna, d’altres procedents de fora o descobrir noves plantes per a ús alimentari..
Español: El cocinero, divulgador y formador trabaja tanto en revalorizar especies antes desechadas para su consumo alimentario como en incluir, en la gastronomía moderna, otras procedentes de fuera o descubrir nuevas plantas para uso alimentario..
Valencià: Més del 90% dels cent capítols de què constarà el llibre, estan ja publicats electrònicament i es poden llegir..
Español: Más del 90% de los cien capítulos de que constará el libro, están ya publicados electrónicamente y se pueden leer..
Valencià: Halòfiles, llocs de creixement i consum.
Español: Halófilas, lugares de crecimiento y consumo.
Valencià: Les plantes halòfiles viuen en saladars, marjals, llocs on la concentració salina és alta; també en les roques i platges prop de la mar.
Español: Las plantas halófilas viven en saladares, marjales, lugares donde la concentración salina es alta; también en las rocas y playas cerca del mar.
Valencià: Com que la sal trenca la cadena de nutrients minerals, aquestes plantes, per a evitar les sals, han trobat diverses solucions que els permeten sobreviure: La suculència, que és fer-se més gruixudes, de fulles carnoses, emmagatzemant aigua en els teixits.
Español: Como la sal rompe la cadena de nutrientes minerales, estas plantas, para evitar las sales, han encontrado varias soluciones que les permiten  sobrevivir: La suculencia, que es hacerse más gruesas, de hojas carnosas, almacenando agua en los tejidos.
Valencià: Una altra estratègia és bombar sal a través dels estomes, de manera que es veu com si les fulles estigueren recobertes per una pintura de sal.
Español: Otra estrategia es bombear sal a través de los estomas, de forma que  se ve como si las hojas estuvieran recubiertas por una pintura de sal.
Valencià: Aquesta estratègia els suposa haver de traure sal, fet que té un cost energètic per a la planta.
Español: Esta estrategia les supone tener que ir sacando sal, lo cual tiene un coste energético para la planta.
Valencià: Una tercera via és la usada pels teròfits o plantes anuals.
Español: Una tercera vía es la usada por los terófitos o plantas anuales.
Valencià: Són plantes de vida efímera, que viuen poc de temps, pocs mesos o, fins i tot, un mes i així la sal no arriba a ser-los tòxica..
Español: Son plantas de vida efímera, viven poco tiempo, pocos meses o incluso un mes y así la sal no llega a serles tóxica..
Valencià: Aquest tipus de plantes s’han consumit des de l’antiguitat com a aliment o condiment, ja siga com a espècies silvestres o domesticades.
Español: Este tipo de plantas se han consumido desde la antigüedad como alimento o condimento, ya sea como especies silvestres o domesticadas.
Valencià: En temps de fam, moltes halòfiles silvestres han sigut usades com a aliments de supervivència.
Español: En tiempos de hambruna, muchas halófilas silvestres han sido usadas como alimentos de supervivencia.
Valencià: Actualment, les halòfiles d’ús tradicional antic, al costat d’altres de noves que mai, o només ocasionalment, s’han menjat, són part d’un paquet de nous recursos per a la cuina moderna.
Español: Actualmente, las halófilas de uso tradicional antiguo, junto a otras nuevas que nunca o sólo ocasionalmente se han comido, son parte de un paquete de nuevos recursos para la cocina moderna.
Valencià: Aquesta incorpora halòfiles com a ingredient principal, com a acompanyament que realça el sabor, o com a decoració gastronòmica en la creació de noves receptes..
Español: Ésta incorpora halófilas como ingrediente principal, como acompañamiento que realza el sabor, o como decoración gastronómica en la creación de nuevas recetas..
Valencià: De les halòfiles que han sigut popularitzades en època moderna, però que són de tradició mediterrània està la Tetragonia cristata o espinac de Nova Zelanda.
Español: De las halófilas que han sido popularizadas en época moderna pero que son de tradición mediterránea está la Tetragonia cristata o espinaca de Nueva Zelanda.
Valencià: Ve de Nova Zelanda i Austràlia és una planta de tipus gurmet.
Español: Viene de Nueva Zelanda y Australia es planta de tipo gourmet.
Valencià: També la Mertensia marítima s’ha portat d’altres zones i s’està utilitzant ací en gastronomia.
Español: También la Mertensia marítima se ha traído de otras zonas y se está utilizando aquí en gastronomía.
Valencià: En canvi la salicòrnia (Salicornia europea) és una planta que es consumeix moltíssim a nivell de cuina moderna, de gurmet.
Español: En cambio la salicornia (Salicornia europea) es planta que se consume muchísimo a nivel de cocina moderna, de gourmet.
Valencià: Aquesta al costat del fenoll marí i la bleda del camp sí que són de la nostra tradició culinària..
Español: Ésta junto al hinojo marino y la acelga del campo sí son de nuestra tradición culinaria..
Valencià: «La gebrada Mesembryanthemum crystallinum i Mesembryanthemum nodiforum són dues halòfiles que les podem trobar al campus de la UA, per la part de la zona que va cap als edificis de Nous Instituts són abundants.
Español: “La escarchada Mesembryanthemum crystallinum y Mesembryanthemum nodiforum son dos halófilas que las podemos encontrar en el campus de la UA, por la parte de la zona que va hacia los edificios de Nuevos Institutos son abundantes.
Valencià: Si s’han menjat era en èpoques de fam.
Español: Si se han comido era en épocas de hambruna.
Valencià: David Ariza té molts plats fets amb aquestes plantes.
Español: David Ariza tiene muchos platos elaborados con estas plantas.
Valencià: Es troben molt pel camp a Alacant, sempre prop de la mar», apunta Ríos Ruiz..
Español: Se encuentran mucho por el campo en Alicante, siempre cerca del mar”, apunta Ríos Ruiz..
Valencià: - Fenoll marí (Crithmum maritimum) en salmorra amb pebrella..
Español: - Hinojo marino (Crithmum maritimum) en salmuera con pebrella.
Valencià: - Limonium sinuatum cultivat..
Español: - Limonium sinuatum cultivado.
Valencià: - Cakile marítima en el seu hàbitat.
Español: - Cakile marítima en su hábitat.
Valencià: Els treballs sobre menors i successions copen la 2a edició dels premis de la Càtedra de Dret Notarial de la UA.
Español: Los trabajos sobre menores y sucesiones copan la 2º edición de los premios de la Cátedra de Derecho Notarial de la UA.
Valencià: Els guardons reconeixen els millors treballs final de grau, màster i doctorat.
Español: Los galardones reconocen los mejores trabajos de fin de grado, master y doctorado.
Valencià: Alacant, 24 de juliol de 2023.
Español: Alicante, 24 de julio de 2023.
Valencià: La Càtedra de Dret Notarial de la Universitat d’Alacant ha celebrat la segona edició dels seus premis en els quals reconeix els millors treballs final de grau (TFG), final de màster (TFM) i tesi doctoral (TD).
Español: La Cátedra de Derecho Notarial de la Universidad de Alicante ha celebrado la segunda edición de sus premios en los que reconoce a los mejores trabajos de fin de grado (TFG), fin de máster (TFM) y tesis doctoral (TD).
Valencià: En aquesta edició, els temes dedicats a menors i successions han copat la major part dels guardons.
Español: En esta edición, los temas dedicados a menores y sucesiones han copado la mayor parte de los galardones.
Valencià: L’acte va tenir lloc en la delegació d’Alacant del Col·legi Notarial de València i va comptar amb una nodrida assistència de públic.
Español: El acto tuvo lugar en la delegación de Alicante del Colegio Notarial de Valencia y contó con una nutrida asistencia de público.
Valencià: A més del lliurament de premis, l’acte va incloure una conferència sobre la gestació subrogada a Espanya, a càrrec del catedràtic de Dret Civil i Defensor Universitari de la UA, Pedro Femenía..
Español: Además de la entrega de premios, el acto incluyó una conferencia sobre la gestación subrogada en España, a cargo del catedrático de Derecho Civil y Defensor Universitario de la UA, Pedro Femenía..
Valencià: Els premis TFG (Treball Final de Grau) d’aquesta edició han correspost a Pedro-José López Vivó (primer premi) i a Irene Antón Zamora (accèssit), les tutores del qual han sigut les professores Áurea Ramos Maestre i Cristina Berenguer Albaladejo, respectivament.
Español: Los Premios TFG (Trabajo Final de Grado) de esta edición han correspondido a Pedro-José López Vivó (primer premio) y a Irene Antón Zamora (accésit), cuyas tutoras han sido las profesoras Áurea Ramos Maestre y Cristina Berenguer Albaladejo, respectivamente.
Valencià: La temàtica d’aquests treballs va ser, en el primer cas, l’error com a causa d’impugnació de l’acceptació de l’herència i, en l’accèssit, la protecció del menor com a víctima de violència de gènere..
Español: La temática de estos trabajos fue, en el primer caso, el error como causa de impugnación de la aceptación de la herencia y, en el accésit, la protección del menor como víctima de violencia de género..
Valencià: Quant als guanyadors dels premis TFM (Treball Final de Màster) han sigut Celia María Jiménez Ruzafa (primer premi) i Cosme Sellés Pellín (accèssit), tutoritzats respectivament pels professors Javier Barceló Doménech i Pedro Femenía López.
Español: En cuanto a los ganadores de los premios TFM (Trabajo Final de Máster) han sido Celia María Jiménez Ruzafa (primer premio) y Cosme Sellés Pellín (accésit), tutorizados respectivamente por los profesores Javier Barceló Doménech y Pedro Femenía López.