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Comissió especial d'estudi sobre la revisió del model de negoci per a la millora de la competitivitat de la indústria del calçat de la Comunitat Valenciana, realitzada el dia 15 de juny de 2022.
Comença la reunió a les 10 hores i 37 minuts.
Presideix el diputat senyor Felipe Javier Carrasco Torres.
Reunió número 9.

El senyor president:

Señorías, bon dia, buenos días.

Iniciamos la comisión de estudio del calzado en esta sesión y le cedo la palabra al señor secretario para que proceda a la revisión de la asistencia.

(El senyor secretari passa llista per tal de comprovar si hi ha quòrum)

Muchas gracias, señor secretario.

El primer punto del orden del día es la lectura del acta anterior.
Señorías, ustedes han recibido por correo electrónico el acta anterior y, además, la tienen también para su lectura en la carpeta de esta comisión.
Si tienen algún tipo de sugerencia para modificación o adición… Se aprueba entonces el acta por mayoría.

Compareixences que se sol·liciten en compliment del pla de treball aprovat per la comissió

El senyor president:

Bien, señorías, empezamos el orden del día en lo referente a las comparecencias de hoy.
Es un día largo, de nuevo, de comparecencias.

Y, en primer lugar, queremos y quiero darle la bienvenida al señor Jordi Juan i Huguet, que es secretario autonómico de Innovación y Transformación Digital, y que está aquí en calidad de o en representación de la Comisión Delegada del Consell para la Ciencia, Tecnología y la Innovación.

Señor Juan, muchísimas gracias por estar hoy aquí con nosotros, es un placer recibirlo.
Y permítame que le explique un poco la dinámica de la comisión, que estoy seguro de que usted ya la conoce pero me permitirá que se lo reitere.

Inicialmente, usted abrirá su intervención con un tiempo de ocho minutos, ocho minutos; a continuación, una vez acaben los ocho minutos, se abrirá el turno de intervención de los diferentes portavoces de los grupos políticos de menor a mayor, con dos minutos cada uno de ellos; y usted tendrá el cierre de este punto de su intervención con una segunda intervención, con un tiempo tasado de doce minutos.
Somos flexibles en el tiempo y se lo digo a todos los ponentes, normalmente este presidente no corta las intervenciones, pero como hoy tenemos, como otros días, una larga agenda de intervenciones, sí que le ruego que en lo posible, igual que se lo pido a los diputados, que se ciña en lo posible a los tiempos tasados.

A usted le ruego que cuando vaya a intervenir pulse el micrófono, y el tiempo tasado lo tiene en la pantalla y va descendiendo, no es ascendiente.

Bien, señor Juan, usted tiene la palabra, cuando quiera puede empezar su primera intervención.

Compareixença del secretari autonòmic d'Innovació i Transformació Digital, en representació de la Comissió Delegada del Consell per a la Ciència, la Tecnologia i la Innovació, senyor Jordi Juan i Huguet

El senyor secretari autonòmic d'Innovació i Transformació Digital:

Bon dia.

Moltes gràcies, president.

Bé, la veritat que, com vaig ser diputat en la legislatura anterior, el que és el mecanisme el recordava, més o menys, i a la vegada dir-los que és una alegria tornar a estar ací, en la casa del poble valencià, a retre compte d'allò que estem fent per part de la conselleria d'innovació amb l'objectiu que precisament té esta comissió també, que és la de assolir una major competitivitat per part de la indústria del calcer.

Saben que la secretaria autonòmica d'Innovació i Transformació Digital naix amb el segon Botànic com un òrgan superior depenent de la Conselleria d'Innovació, Ciència, Universitats i Societat Digital, i respon a la necessitat de posar la innovació i la tecnologia al servei de les persones per a impulsar al llarg del territori valencià una societat intel·ligent en un sentit ampli; un instrument, per tant, de canvi de l'economia i de la societat amb la finalitat de millorar la qualitat de vida dels valencians i valencianes dins d'un context global i internacional, on la tecnologia es presenta com una eina essencial per a cohesionar la societat.
I açò és molt important, allò de cohesionar la societat a través de la tecnologia.

Saben vostés que la directora general d'innovació, Sonia Tirado, ja va comparéixer en esta comissió el passat 2 de març; en aquella compareixença, la directora es va centrar, sobretot, punt per punt, en explicar l'estratègia d'especialització intel·ligent, més coneguda com a S3, de les seues sigles en anglés, i, en el meu cas, el que vaig a intentar és parlar d'accions més concretes de la conselleria respecte al sector del calcer.
Dir que estes accions no han sigut fruit de la casualitat, sinó que ve d'un diagnòstic previ del sector que vostés ja han pogut reflexionar al llarg dels anteriors compareixents, però, dir-los que al llarg del diagnòstic de l'estratègia S3 hem pogut fer una radiografia de la relació d'este sector respecte a la innovació.

Comentar-los que, com bé saben, com a conseqüència de la covid, igual que la majoria de sectors del teixit productiu de la Comunitat Valenciana, va suposar aquella pandèmia una automatització i digitalització del sector, i fou una embranzida més que necessària ja que la inversió ha augmentat dèsset punts respecte a l'any 2010, però encara només un 20 % de les empreses del sector ha dut alguna activitat innovadora.

A continuació, i per a parlar de les accions més concretes, les he dividides en tres blocs: el primer bloc són els convenis que hem signat directament la conselleria amb Inescop, en el marc de l'estratègia d'especialització intel·ligent; en el segon bloc parlaré dels estudis d'impacte de la innovació en el marc dels instituts tecnològics; i, per últim, les línies de l'Agència Valenciana de la Innovació destinades a la indústria del calcer com a conseqüència de les convocatòries amb concurrència competitiva.

Respecte al primer bloc, informar-los que la direcció general d'innovació ha signat amb Inescop dos convenis, els anys 2021 i 2022, que ascendixen a 600.
000 euros, i que han servit per a desenvolupar un demostrador per a l'avaluació d'un calcer confortable, saludable i segur, adaptat a les necessitats personalitzades de l'usuari i que contribuïx a la millora de la qualitat de vida i el benestar de les persones.
El demostrador, que s'ha batejat com a User Experience Lab, i precisament el vàrem presentar ahir en societat, juntament amb l'institut tecnològic, l'ajuntament, empreses del sector i mitjans de comunicació.
Gràcies a este conveni, la conselleria d'innovació i Inescop han posat en marxa el primer demostrador de l'estat espanyol capaç d'avaluar el confort amb tecnologies relacionades amb la salut i amb neuromàrqueting.

Hem de pensar que, a dia de hui, amb una competència global entre empreses, l'empoderament del consumidor és de tal magnitud que garantir el seu benestar i la seua salut a través de la personalització és tota una prioritat per a les empreses.
I, per tant, per a aconseguir-ho, les empreses del calcer han d'explorar solucions tecnològiques que milloren la solució d'impactes, el pes, la temperatura, l'ajust, la torsió, la flexibilitat, la humitat, l'estabilitat, la distribució de pressions i la fricció que depenen de cada petjada, i, per tant, ha de ser una tecnologia centrada en l'usuari.

Per tant, què millor que utilitzar totes les tecnologies que venen de la indústria 4.
0 per a revolucionar el sector, que és precisament el que fa este demostrador.
Este demostrador s'emmarca, com havia dit abans, dins dels objectius i entorn d'especialització de l'S3; en concret, els que hem anomenat innovació per a les persones i cap a una economia circular i baixa en carboni.
Dir-los també que açò forma part dels convenis que hem signat amb tots els instituts tecnològics l'any 2021 i 2022, per un import de 6.
600.
000 euros.

A continuació, passaria a parlar del segon bloc, que són els estudis d'impacte que hem mesurat.
Saben que quan es parla de polítiques públiques és molt habitual parlar de l'impacte que això té en la societat, però que molt poques vegades este impacte es mesura mitjançant mètriques concretes, i, per tant, amb rigor.
Nosaltres el que hem fet és medir l'impacte de les polítiques públiques en els instituts tecnològics i hem pogut medir que tenen un retorn social de la inversió d'una ràtio de 8 a 1, és a dir, per cada euro invertit se'ns retornen 8, això ho hem mesurat mitjançant la metodologia SROI, i també hem monitoritzat el que es coneix com a RRI en anglés de la innovació i la recerca responsables.
Eixos estudis els presentàrem a Alacant el passat 1 de juny.

I centrant-me en la part d'Inescop, el resultat ha sigut 7,6 a 1, perdó, 7,6 a 1 era dels instituts, i el d'Inescop era de 8,06 a 1, és a dir, per cada euro invertit en Inescop obtenim un retorn de 8,06 euros.
Això es pot desglossar en accions per a treballadors per a ràtios de 2,3 a 1; serveis i formacions, 16,65.
En definitiva, ho tenen tot detallat en l'informe que vostés, com a diputats i diputades, tenen accés a ells.
Jo els anime que demanen l'estudi d'impacte perquè té xifres molt interessants.

Dir-los, també, que mitjançant les RRI hem arribat a la conclusió que Inescop ha generat un impacte de més de vint milions pel que fa als objectius de desenvolupament sostenible.

I ja, per acabar, i intentar no passar-me massa en el temps, president, parlaré breument de les línies de l'Agència Valenciana d'Innovació respecte a la indústria del calcer.
I així tenim que, fruit de les convocatòries de concurrència competitiva de l'AVI, entre els anys 2018 i 2021, l'agència ha resolt vint línies d'ajudes al sector per un import total proper als 2,7 milions d'euros, dels quals s'han beneficiat empreses, instituts tecnològics, universitats i organitzacions sense ànim de lucre.
En particular, les organitzacions sense ànim de lucre que han rebut 87.
000 euros; les universitats públiques prop d'un milió; les empreses més de set-cents mil euros; i els instituts tecnològics prop d'un milió, dels quals 602.
000 euros s'han invertit en Inescop.

El resum d'estes línies, de manera resumida, els objectius són: la promoció del talent mitjançant els agents d'innovació; l'impuls de la cooperació entre diferents agents del sistema valencià d'innovació; solucions innovadores per a la cadena de valor empresarial; i l'impuls i enfortiment la innovació i la transferència.

Tenen, també, molts projectes concrets.
Destacaria la prevenció i millora de l'envelliment mitjançant el calcer neuroestimulatiu; nous materials PET aplicats al sector mitjançant els quals AEC puga rebre 265.
000 euros, l'empresa Iber Resinas de Vilamarxant, 72.
000, o Nietos de Miguel Martínez, d'Alacant, 90.
000 euros; també tecnologies robòtiques per les quals la Universitat Miguel Hernández va rebre 232.
000 euros, l'empresa industrial sabatera, de Callosa del Segura, 89.
000 euros; tenim també el projecte d'investigació industrial orientat al desenvolupament d'economia circular; i sense oblidar també la iniciativa Digital Fashion, per la qual l'Associació Valenciana d'Empreses del Calcer va aconseguir 48.
927 euros.

Com veuen, el sector està evolucionant cap a la indústria 4.
0, i açò és molt important tant per a la competitivitat com per a la sostenibilitat, que sé que és un objectiu del sector però també d'esta comissió.

I ja, per últim, dir-los que esta comissió especial d'estudi té en la conselleria i en la comissió delegada del Consell un aliat per a tot allò que necessiten, i ja, després, si volen, podem ampliar informació ara en esta comissió, o bé a posteriori.

Moltes gràcies.

El senyor president:

A continuación, abrimos el turno de intervención de los diferentes portavoces de los grupos parlamentarios.
Empezaremos con el señor Ferran Martínez.

Cuando usted quiera, diputado, tiene dos minutos.

El senyor Martínez Ruiz:

Gràcies, senyor president.

I gràcies, senyor Juan, per la seua exposició.
Volia plantejar-li tres qüestions.

Per a la primera pot ser no disposa de les dades en aquestos moments, si no disposa d'elles potser li les transmetre a la comissió a posteriori, però és sobre, diguem-ne, quines són les dades disponibles sobre la inversió en polítiques d'innovació, diguem-ne en termes històrics durant els últims anys, eh, no només durant els anys del Botànic, sinó fins i tot agafant la darrera etapa de govern del Partit Popular d'inversió en polítiques d'innovació en la indústria del calçat, com ha anat evolucionant aquestes dades.

La segona qüestió té a vore amb els Fons europeus de reconstrucció i, en particular, amb el mecanisme de recuperació i resiliència, que, com vosté sap, té dos potes fonamentals: la transició ecològica, d'una banda, i la digitalització, d'una altra, que, diguem-ne, són també les dos grans apostes de futur per al sector del calçat, segons hem pogut anar veient en aquesta comissió.
I el que han constatat alguns empresaris és que ells no, diguem-ne, que no veuen o no els han arribat a aquestos fons, la qual cosa pot tindre també perfecta lògica si entenem que aquestos fons han d'arribar a polítiques d'innovació i, per tant, han de terminar a les empreses de manera indirecta, a través dels centres tecnològics, de l'AVI.
Però volia preguntar-li per això justament en concret, de quines novetats tenim al voltant dels fons del mecanisme de recuperació i resiliència, com se van a canalitzar i com van a arribar a la indústria per a permear el màxim possible i possibilitar la transformació del sector.

I vinculada amb aquesta pregunta en tenia una altra tercera, que és que també s'ha plantejat en aquesta comissió que té a vore amb la dificultat que les polítiques d'innovació arriben a les pimes.
En eixe sentit hem tingut a representants de les universitats públiques, d'Inescop, d'altres entitats, que d'alguna manera estan tractant de donar-li la volta a això.
I li volia plantejar o em preguntava si des de la conselleria hi ha alguna política específica per tractar de solucionar aquest problema, no?
, que els fons i les polítiques d'innovació arriben també a les empreses més xicotetes.

Gràcies.

El senyor president:

Gracias, señor Martínez.

A continuación, por el Grupo Parlamentario Vox, la diputada Cerdán tiene dos minutos.
Cuando usted quiera.

La senyora Cerdán Martínez:

Gracias, presidente.

Buenos días, señor Juan.
Muchas gracias por estar hoy con nosotros.

Yo voy a centrar el poquito tiempo que tengo en el tema de las pymes, en cómo reciben, como bien estaba diciendo el señor Martínez antes, en qué medida reciben el tema de la innovación, cómo ven las pymes la industria 4.
0 y cuál es la solución o las soluciones que se pueden orientar desde donde ustedes están en este momento para solucionar esos problemas que tienen, aparte de la falta de comunicación, de información y tal, salvo que estén adheridos a Inescop, etcétera, etcétera, etcétera.

Muchas gracias.

El senyor president:

Muchas gracias, señora Cerdán.

A continuación, por el Grupo Parlamentario Ciudadanos, el señor Llopis.
Cuando quiera, tiene dos minutos.

El senyor Llopis Pascual:

Muchas gracias, señor presidente.

En primer lugar, agradecerle la presentación.
Y la verdad que, bueno, me alegra mucho que cuando venís gente un poco vinculados a la parte política del tripartito y habláis de medir las cosas, me parece bueno, porque no es lo que suele ser habitual, que siempre recibimos mensajes de que hay que invertir, hay que invertir, hay que invertir, pero no medir, con lo cual me alegra.

Sí que voy a intentar leer el informe en el que dice que ahí se ha generado un retorno de uno sobre ocho en estas inversiones en Inescop.
Si nos puede detallar un poquitín más sobre cómo se han conseguido medir ese.

Y también, claro, usted ha dicho de que han hecho otro tipo de inversiones o de subvenciones en otros organismos y si se han intentado repetir ese retorno también en todas y cada una de ellas o solamente nos hemos centrado en Inescop, que es algo que estaba más, bueno, más estabilizado en el tiempo.

Fundamentalmente, es decir, más allá de colaborar con Inescop y darle subvenciones, es decir, me gustaría saber cuáles son las medidas que se está llevando desde la secretaría autonómica para potenciar esa innovación en las empresas del calzado.

Y también, un poquitín, como alicantino, bueno, me gustaría conocer su opinión de saber si el sector de Alicante está preparado en general, en general, en toda su amplitud, para hacer frente con garantías a todos los retos que tenemos de innovación, sostenibilidad, los nuevos mercados, las crisis que existen, pero fundamentalmente porque entiendo que es importante.

Y después, si a nivel de creación de startups innovadoras dentro del sector, ¿se está haciendo lo suficiente, se puede hacer alguna tarea más o podemos hacer más cosas?
¿Se puede potenciar desde el gobierno o hay que dejar que el sector funcione solo?

Muchas gracias.

El senyor president:

Muchas gracias, señor Llopis.

A continuación, tiene el turno de palabra el grupo Compromís, con dos minutos, la diputada Rodríguez.
Cuando usted quiera.

La senyora Rodríguez Armigen:

(Inoïble.
Per raons tècniques no ha quedat enregistrada la intervenció)

El senyor president:

Moltes gràcies, diputada Rodríguez.

Una cuestión de orden.
El diputado del Partido Popular ha tenido un inconveniente, ajeno a su voluntad, por supuesto que era la de estar aquí, no va a poder estar, con lo cual hemos hablado con nuestro vicepresidente en la mesa para que presida esta comisión y que yo haga las intervenciones.
Como el vicepresidente de la mesa, que luego hará de presidente en esta comisión, no va a llegar en esta primera intervención, si ustedes no tienen inconveniente, bajaré yo de la mesa para interpelar en esta intervención y la diputada Graciela presidirá durante el tiempo que no venga nuestro vicepresidente a presidir esta comisión, si no tienen inconveniente.
(Veus) Si está la mesa, sí.
(Veus) La vicepresidencia no.
El vicepresidente de las Cortes Valencianas, el segundo vicepresidente, Jorge Bellver, por ser miembro de la Mesa puede presidir cualquier comisión, puede presidir cualquier comisión.
(Se sent una veu que diu: «Si no, la alternativa es parar») Si no, paramos, efectivamente.
Si no tienen inconveniente… (Veus)

Lo que ustedes quieran.
(Veus) No, pero la puede substituir la diputada Graciela, puede sustituirla, si no tiene ningún inconveniente y por deferencia al interviniente también… (Veus) Exacto, efectivamente.
(Se sent una veu que diu: «Ya se ha hecho en otras comisiones, ¿no?
») Se ha hecho, (veus) se ha hecho, pero no hay, no se refleja en el Reglamento.
(Veus) El vicepresidente segundo de las Cortes Valencianas.

Señorías, se aprueba, si no tienen inconveniente, y así damos seguimiento a la comisión.
Diputada Graciela, cuando usted quiera.

(Ocupa la presidència la diputada senyora Graciela Ferrer Matvieychuc)

La senyora presidenta en funcions:

Bé, de totes maneres s'hauria d'haver plantejat aquesta qüestió abans de començar aquest punt, per una qüestió de forma, és, diguem, lògic, el que és lògic és que la persona que presidix tot el punt, no s'està intervinent també en el debat.
Val?
De totes maneres farem una excepció, però per a la propera lo de baixar a meitat punt no és el que toca, de fet no està arreplegat aixina en el Reglament.

Bé, el representant del grup Popular, un segon, té el seu torn de paraula per un temps màxim de dos minuts.
Quan vosté vullga.

El senyor Carrasco Torres:

Gracias, presidenta.

Señor Juan, muchas gracias de nuevo.
Le reitero el agradecimiento por estar en estas Cortes ahora, desde aquí.

Verá, la industria del calzado, como usted bien sabe, es una industria que actualmente se encuentra en un modelo de transformación del modelo de negocio muy importante.
Entre los pilares fundamentales que tiene la industria, como así también se referencia en el plan de trabajo de esta comisión, hay varios pilares que van a transformar o que esperamos que transforme el sector, y el sector también lo espera así, pero dos de los más importantes son la digitalización o el hecho de la digitalización en la industria y, por otra parte, la sostenibilidad.

En la parte de sostenibilidad hay una política que se está impulsando por la propia presidenta de la Comisión Europea, como es el Green Deal, el gran acuerdo para el impulso de la sostenibilidad en la industria europea en general.
Y mi primera pregunta iría referida a este punto.
¿Cómo su departamento cree que puede incidir en dar soporte y continuidad, y sobre todo salvar el gap entre lo que es la política de la Comisión Europea para la transformación de los sectores industriales y el propio sector industrial del calzado en la Comunidad Valenciana, especialmente en Alicante?
Es decir, ¿qué instrumentos, qué políticas, qué acciones, qué mecanismos ustedes tienen realmente habilitados o piensan habilitar para salvar el gap y realmente hacer llegar a esa política del Green Deal a la transformación del sector de la industria del calzado?

Y muy rápidamente -acabo ya con el segundo punto-, en esa misma línea, en el tema de la digitalización, usted ha hecho mención de la S3 en la Comunidad Valenciana, la S3 en la Comunidad Valenciana ha pasado una etapa, que fue desde el 2014 hasta el 2021.
La pregunta se la reiteraría, pero ya dentro no del Green Deal, sino del S3.
Es decir, qué medidas o mecanismos específicos tienen ustedes pensados o ya diseñados para trasladar la S3 a lo que es el sector de la industria del calzado en la Comunidad Valenciana.

Gracias.

La senyora presidenta en funcions:

Moltes gràcies, senyor Carrasco.

A continuació, té la paraula el senyor Rubio, del Grup Parlamentari Socialista, per un temps màxim de dos minuts.

El senyor Rubio Delgado:

Gracias, presidenta.

Gracias por su intervención, señor Juan.

Usted es matemático de profesión, durante años ha sido docente de esta materia en la Universidad de Valencia.
Pero a mí lo que más me gusta cuando leo los intervinientes, para mi es muy importante, que ha sido alcalde, ha sido alcalde de su localidad natal, de Tavernes de la Valldigna, y ese plus que da el municipalismo, y es mi opinión, hace ver y tener una especial también sensibilidad política, de cercanía.

Ustedes desde el primer minuto han apostado desde su conselleria por la innovación en el sector del calzado.
Nuestro grupo opina que la innovación debe de ser colaborativa, que los medios productivos estén conectados y tengan flexibilidad.
Por eso la transición hacia lo digital de la industria del calzado se plantea como un reto, pero sobre todo como un desafío lleno para de oportunidades para las empresas.
Creo que en esto coincidimos con ustedes, ¿no?

Por eso, le pregunto, señor Juan, ¿usted cree que estos desafíos permitirán generar un nuevo modelo industrial?
Y, dos, ¿qué opinión le merece que las cadenas de suministro estén integradas y los canales de distribución, junto con la atención al cliente, sean digitales en la industria del calzado?
Y, para finalizar, ¿qué papel juega y va a jugar la conselleria ante estos desafíos?

Gracias.

La senyora presidenta en funcions:

Moltes gràcies, senyor Rubio.

A continuació, té la paraula, per a fer la segona intervenció, el senyor Juan, per un temps màxim de dotze minuts.

Quan vosté vullga.

El senyor secretari autonòmic d'Innovació i Transformació Digital:

Moltes gràcies, diputada, en funcions ara de presidenta.

Anem a vore si podem ordenar totes les qüestions que han plantejat les seues senyories.

En primer lloc, comentar-li al senyor Martínez que les dades històriques…, no dispose d'elles en estos moments, però anem a intentar recopilar-les i li les farem arribar.

Ha començat el senyor Martínez parlant de fons europeus.
Efectivament, respecte a la capil·laritat dels fons europeus en el teixit productiu és tot un repte, no?
, perquè estem parlant d'accions macro i passar de macro a micro no és fàcil.
Però jo trobe que tenim plataformes molt bones per tal d'aconseguir-ho, com l'Agència Valenciana d'Innovació, com el mateix Ivace, com els instituts tecnològics, que són necessaris per a les pimes, no?
, perquè les pimes moltes vegades no tenen els recursos i les eines per a fer la seua innovació i tenen, per sort, la xarxa dels instituts tecnològics, que puc dir-los que és una xarxa referent, tant a l'estat espanyol com a la Unió Europea.

Respecte a programes de digitalització de pimes, hi ha molts, però a mi m'agradaria destacar-ne un, que l'ha impulsat la Secretària d'Estat de Digitalització i Intel·ligència Artificial, mitjançant el qual ací es tramitaran 50 milions d'euros.
Encara que l'impulse la secretària d'estat, va a tramitar-se a través de la Generalitat i de la comunitat autònoma i jo estic convençut que serà un revulsiu.

Respecte a la innovació en les pimes -i a això també hi feia referència la senyora Cerdán, del Grup Parlamentari Vox-, trobe que sobretot hi ha un problema cultural que, per desgràcia, en la cultura de la majoria de les pimes no està la innovació, encara no s'ha vist que la necessitat de ser competitiu en un mercat global i cada vegada més especialitzat és la innovació.
A banda del problema de la falta de cultura i innovació en les pimes -que no vull dir que no hi hagen pimes que no la facen, estic parlant de la majoria, la majoria de pimes no ho tenen en la seua cultura-, també hi ha un problema de talent.
Saben que, actualment, les pimes tenen un problema per a retindre el talent, ja que les professions STEM, aquelles basades en ciència, tecnologia i matemàtiques, estan molt demandades.
Jo recorde quan vaig fer la carrera de matemàtiques, a la qual feia referència el senyor Rubio, la majoria acabàvem de docents a l'institut o hi havia alguns que tiraven per la línia de la recerca i la via acadèmica.
Però, hui en dia, jo puc dir-los que, la gent que fa matemàtiques o física, la gran majoria no estan en docència perquè el mercat absorbix moltíssim estos perfils.
El que ha sigut la quarta revolució industrial ha fet que estos perfils siguen necessaris i les pimes tenen una gran dificultat per a accedir a ells, no només en perfils júniors, sinó també en perfils més seriosos.
I, per tant, el que és impulsar accions de transformació analítica de l'empresa, transformació digital, hi ha un autèntic drama, ja que només estan a l'abast actualment de les grans corporacions.
I ahí tenim un repte important les administracions públiques.

Eixe, per a mi, és el principal problema que tenen les pimes, el cultural i el de la l'atracció de talent.
Tanmateix, a través d'agències com l'AVI, com l'Ivace, també en la comissió delegada, estem intentant poder capitalitzar els fons europeus i altres els recursos de la Generalitat.

Comentava abans el senyor Llopis de mesurar les polítiques públiques, l'impacte.
Jo la veritat que els recomane que sol·liciten l'informe.
Jo els el puc passar, sense ningun problema, (veus) però, bé, si es considera ortodoxa esta via, no hi ha ningun problema, jo els faig arribar l'informe a través dels serveis jurídics de la cambra.
Ha sigut un exercici molt important i pioner, pioner a Europa, perquè és la primera vegada que els instituts tecnològics a Europa fan este exercici de transparència de mesurar impacte.
Perquè saben que el principal finançador dels instituts tecnològics és la Generalitat Valenciana i seria més fàcil dir: no, jo rep la subvenció, calle i no dic res.
No.
En canvi, han tingut la valentia de fer esta mesura i ha eixit bé, ha eixit bé, però podria haver eixit malament.

De moment, ens hem centrat en els instituts tecnològics.
Tenim la vocació de poder arribar a més organismes.
Però jo ací també faig una crida perquè apliquen estes dinàmiques del SROI i de les RRI en altres agents del sistema valencià d'innovació.

Respecte a ajudes de l'AVI, jo he intentat centrar més les d'Inescop, però, mitjançant les convocatòries de concurrència competitiva, s'han beneficiat moltíssimes empreses de les quals moltes són pimes.
Si em posara a detallar ací, en dos hores no en tindria prou, però sí que he fet algunes pinzellades, no?
, quan he anomenat pimes de Vilamarxant, d'Alacant, d'Elda, per un poc il·lustrar que, efectivament, estes polítiques públiques sí que estan arribant a les pimes.

Respecte a l'ecosistema innovador d'Alacant, jo soc molt optimista, veig un sistema d'innovació molt dinamitzat, molt en les tendències.
El que vàrem vore ahir en Inescop en va a ser algun exemple.
Hem de tindre en compte que el demostrador no és un demostrador per a Inescop, és un demostrador que ha desenvolupat Inescop per a les empreses del sector, que bàsicament estan en la província d'Alacant, perquè, dins dels convenis que nosaltres tenim amb els instituts tecnològics, el leitmotiv, l'objectiu és: convenis amb els instituts tecnològics per a empreses.
Per exemple, amb Ainia tenim un conveni mitjançant el qual estan desenvolupant proteïnes que imiten a les animals, però, al final, el focus són les empreses que puguen adherir-se a eixes tecnologies i que impacten en el seu model de negoci.

Respecte al tema startups, saben que hi ha una direcció general d'emprenedoria que està més focalitzada en eixos temes.
Nosaltres col·laboren amb la direcció general d'emprenedoria i amb la seua directora, la senyora Teresa García, però també tenim els nostres propis programes, per exemple, tenim una línia amb l'Associació Valenciana d'Startups, col·laborem amb KM Zero, que està relacionat amb la cadena alimentària i amb les noves tendències en el sector de l'alimentació.
Però, al final, el que hem de tindre en compte és que tampoc podem intervindre el sector de les startups.
Això sí, el que podem fer, i ho fem i tenim línies concretes, és dinamitzar el sector.
Trobe que la Generalitat i les administracions públiques han de dinamitzar el sector, crear ecosistema i, en eixe aspecte, s'estan fent molt avanços, per exemple, atraient ací esdeveniments, conferències, ponents importants, que trobe que ha de ser el paper de les administracions.

Han comentat també que, sense dubte -ho comentava la senyora Rodríguez-, temes de sostenibilitat són fonamentals i, per sort, la indústria 4.
0 avança cap a la sostenibilitat.
Ahir mateix en el demostrador ho comentàvem, abans, per a tallar les peces que formaran part d'eixe calçat, no és el mateix la precisió mitjançant la qual ho fa una persona quan ho fa a mà que quan ho fa un robot i ahí tenim un exemple clar i concís.
També el sector saben que té un sistema i una planta de reciclatge que és única a Europa.
I jo els dic, amb tota sinceritat, que el compromís del sector amb la sostenibilitat és absolut, és absolut.
I jo estic convençut que sí que van a assolir-se els objectius que ha marcat la comissió i la Unió Europea per al 2025.

També ho comentava el senyor Carrasco, la RIS3 té quatre objectius fonamentals: economia digital i disruptiva; Comunitat Valenciana com a punt d'arribada, turisme sostenible i intel·ligent, i eixida, cadena alimentària; innovació per a les persones; i, el quart, economia verda i circular.
És un punt en què hi ha moltes línies que també els les podem fer arribar més detalladament a través de… Saben que l'estratègia d'especialització intel·ligent és una estratègia que és transversal a tota la Generalitat, la coordina la conselleria d'innovació i universitats, però, després, es distribuïxen en cada un dels programes de les diferents direccions generals: l'AVI té el seu comité d'experts i les seues línies en economia circular; també l'Ivace; com no?
, la conselleria d'agricultura i medi ambient.
Ara no disposa del detall de les línies concretes, però també els les podem fer arribar.

I tornant de nou a la diputada Rodríguez, nosaltres, efectivament, dins d'eixa sensibilitat cap al municipalisme, a què també feia referència el senyor Rubio, creguem també que una manera de capil·laritzar, i això ho han tractat pràcticament totes les seues senyories, és a través dels ajuntaments.
Per què?
Perquè els ajuntaments són l'administració que és més propera a la ciutadania.
Aleshores, sí que hem dissenyat, des del principi, línies per a ajuntaments.
I a mi m'agradaria diferenciar-les en dues parts:

Una línia concreta, mitjançant concurrència competitiva, que ha eixit precisament estes setmanes anteriors, mitjançant la qual s'han presentat 39 municipis per a desenvolupar els seus projectes d'innovació i arrelats a la realitat de cada terme municipal.
En breu, doncs, farem l'avaluació dels projectes, perquè insistisc que són mitjançant una concurrència competitiva.
És la primera vegada que la Generalitat Valenciana trau una línia per a finançar projectes d'innovació en els consistoris, des del que són les polítiques públiques municipals, i la veritat és que, per a una primera línia, en què s'han destinat més de dos milions d'euros, que hagen participat 39 municipis, la veritat és que estem molt contents.

I, per últim, el que és respecte a polítiques municipals i innovació, tenim el que és el foment de la cultura de la innovació, a través del que és exportar el model de missions de Las Naves, de l'Ajuntament de València, a tot el territori o programes de formació, a través de la Federació Valenciana de Municipis i Províncies.

Dir-los també, pel que feien referència també hui el senyor Carrasco i el senyor Rubio, la indústria 4.
0 impacta directament en el model de negoci, no només pel que fa a la producció, sinó també en la manera de relacionar-se amb el client, amb eixe usuari final.
En eixe sentit, el demostrador està personalitzant, que al final és una demanda necessària per a la competitivitat de les empreses i, evidentment, també s'obrin nous canals de distribució a través de la digitalització, no?
, perquè, quan es parla de digitalització, es parla de l'omnicanalitat, les empreses ja estan per tots els canals i, en eixe aspecte, també tenim molts programes per a ajudar a esta omnicanalitat a les empreses.

I ja, per últim, comentar-los que la línia en què hem estat treballant és la de modernitzar el sector, a través de les tecnologies que impacten en la indústria 4.
0.
I, com veig que la comissió especial, que estem ací, està molt sensibilitzada per la sostenibilitat, no podem deslligar la indústria 4.
0 de la sostenibilitat.
Però, sobretot, fer èmfasi que l'estratègia d'especialització intel·ligent, la que hem fet entre totes i tots -perquè saben que han participat les empreses, les organitzacions empresarials, els agents del coneixement, els sindicats, de fet la presidència del comité de direcció de la RIS3 l'ostenta la presidència de la CEV-, dels quatre objectius i entorns d'especialització que ens hem marcat, un és el d'economia verda i circular.
Així és que, en eixe aspecte, trobe que estem alineats.

Així és que moltes gràcies per escoltar-me.
Intentaré facilitar-los tota la documentació que han demanat.
I, com he dit, la conselleria d'innovació i universitats està la seua disposició.

Moltes gràcies.

La senyora presidenta en funcions:

Moltes gràcies, senyor Juan.

Sí que li demanem que faça arribar, a través dels serveis jurídics, la documentació i els informes i els estudis que ha esmentat, perquè crec que serà molt interessant per al desenvolupament dels treballs d'aquesta comissió.

Sense més, el despedim i fem un xicotet recés i ens trobem en uns minuts.

Moltes gràcies.

(Se suspén la reunió durant uns minuts)

La senyora presidenta en funcions:

Senyories, reprenem la sessió.
(Pausa)

Bé, senyories, reprenem la sessió amb la segona compareixença d'aquest punt de l'ordre del dia, que la farà el senyor Vicente Pastor Pérez, en representació de Creacions Stuart Weitzman.

Senyor Pastor, molt benvingut a aquesta comissió.

Li comente un poquet com portarem la dinàmica.
Vosté tindrà una primera intervenció de huit minuts per a fer una primera explicació del seu punt de vista i, a continuació, hi ha una ronda dels grups parlamentaris que fan intervencions de dos minuts, en les quals plantejaran les qüestions, les preguntes, els aclariments que consideren necessaris i, després, vosté tindrà un temps de dotze minuts per a contestar conjuntament els plantejaments o els dubtes dels grups parlamentaris.

Aleshores, jo li posaré el temps, li eixirà per ací, en un compte enrere, val?
, i quan se posa roig és que ja s'ha passat del temps, però no passa res, perquè tenim una flexibilitat raonable.

I, quan vosté estiga preparat, li done la paraula.

Quan vosté vullga.

Compareixença del senyor Vicente Pastor Pérez, en representació de Creaciones SW Stuart Weitzman

El senyor Pastor Pérez:

Buenos días.

En primer lugar, quiero (se sent una veu que diu: «El micro, por favor.
»)… ¿Está?
Sí.
A ver, yo suelo hablar con un tono de voz flojo.
Entonces, si alguien no me oye bien, me hace algún gesto, pues, yo intentaré elevar el tono de voz lo que pueda, ¿vale?
Pero, vamos, es una característica personal, pero en fin.

Bueno, pues, quería iniciar esta intervención o esta comparecencia, como no puede ser de otra forma, agradeciendo a las Cortes y a la comisión su interés por el sector calzado porque creo que, como bien recoge la motivación en la que se explica el contenido y el detalle de esta comisión, pues, es un sector de vital importancia para nuestra comunidad, que contribuye con una importante creación de empleo, que ha sido vertebrador de determinadas zonas a nivel social, que es un motor económico.
Entonces, pues, creo que es de justicia, desde el punto de vista del sector, que se le tenga este interés y esta atención.

También quiero dar las gracias porque, bueno, he estado viendo el contenido de la comisión y creo que están haciendo ustedes un trabajo de calado, recogiendo una cantidad de información importante, que creo que, al final, les va a dar una visión muy completa del sector y, a partir de ahí, pues, determinar las medidas o las actuaciones que se puedan llevar a cabo, con un conocimiento del sector al que se están dirigiendo.

Y finalmente, pues, por supuesto, dar las gracias a ser uno de los invitados a esta comparecencia para trasladar el punto de vista o el conocimiento que, particularmente y desde nuestra posición, tenemos del sector.

Dicho lo cual, sí que me gustaría, pues, hacer una pequeña presentación de qué somos en nuestra empresa y quién soy yo para que también, pues, tengan una percepción de…, porque las opiniones que vertimos o que vamos a trasladarles están, evidentemente, condicionadas o fundamentadas en ese trabajo, ¿no?

Yo soy Vicente Pastor, soy el director general de una empresa que se llama Creaciones SW.
Es una empresa que somos fabricantes de calzado, somos una fábrica de calzado, con unas características singulares que podremos desgranar o trazar después porque, bueno, somos una empresa que nos dedicamos solamente a la fabricación, la comercialización es realizada por terceros, se podría considerar que fabricamos marca blanca, pero no es así, porque tenemos una vinculación con ese tercero o con esa empresa que es la que distribuye y comercializa la marca, pero nosotros somos una fábrica y nuestro negocio y nuestra forma de entender el negocio es la fábrica.

Convivimos con una dualidad.
Somos una empresa, en lo que es la gestión, en el día a día, familiar, porque es una empresa que continúa un proyecto empresarial que ya salta los sesenta años; pero, por otro lado, por esta vinculación que tenemos con la marca comercializadora, pues, somos una multinacional, somos una multinacional en el sentido de que todos nuestros procesos, todos nuestros protocolos, todo nuestro procedimiento está condicionado por pertenecer a un grupo multinacional de primer orden, una empresa que acaba cotizando en bolsa en Nueva York y que, bueno, pues, tenemos ese equilibrio porque también respondemos a lo que ningún asesor aconseja nunca, que somos una empresa fifty-fifty, cincuenta-cincuenta.
Entonces, todo esto condiciona nuestra forma de trabajar y nuestro entender, ¿no?

Actualmente, la empresa, siendo una fábrica, pero nuestra concepción es que somos una empresa de servicios, porque la empresa se dedica a hacer posibles y viables las ideas que otras personas, otras empresas tienen de un producto que quieren comercializar.
Y nosotros, pues, nos dedicamos a hacerlo posible y fácil o dentro de lo que entendemos que sea lo más fácil posible.

A nivel particular, ya he dicho que es una empresa que tiene una gestión familiar, que pertenece a…, hay tres familias implicadas en la propiedad de la empresa, de la que yo soy un miembro de una de las familias, pero, de estos sesenta años, yo llevo solamente siete, ocho ahora, en la empresa.
He estado siempre vinculado al calzado, pero en otras empresas, he desarrollado otro tipo de proyectos.
He estado en compañías multinacionales, en empresas nacionales.
He desarrollado proyectos para el sector calzado -porque la verdad es que a mí me gusta el calzado, me apasiona el calzado, tengo la suerte de trabajar en lo que me gusta-, proyectos que en su día fueron muy novedosos, como fue el primer, el primero o el único que ha habido, foro sobre tendencias de moda para el calzado, que fue un proyecto a principios de siglo -que ya somos mayores-, en el que hacíamos un análisis de tendencias; cuando no había ni coolhunters ni este tipo de cosas, pues, hacíamos ese tipo de estudios y los trasladábamos al sector.
Entonces, pues, esta ha sido una de mis experiencias.

He trabajado para grupos que han estado fabricando en España, fabricando en el extranjero, desarrollando cadenas de distribución y tiendas en Asia, cadenas de tiendas de empresas españolas allí.
Entonces, bueno, pues, todo este bagaje me daba creo que una visión bastante completa de lo que es el sector cazado.
Y, desde hace unos años, pues, dije: me bajó del avión, vuelvo a casa y, bueno, estoy ahí, dándole…, atravesando este periodo transitorio, de transición, que siempre es una transición, dentro de lo que es la gestión de una empresa y una empresa que está en un sector como es el del calzado.

He hecho esta introducción para que también se entiendan las opiniones que vamos a dar o que otros comparecientes habrán podido haber hecho más hincapié en temas comerciales o en temas… Yo tengo una visión, hoy por hoy, muy de lo que es la industria y la parte de fabricación y manufacturera, sin perder de vista pues todo mi bagaje anterior que, desde luego, me da esa visión general.

También quiero remarcar que soy una persona que ha estado muy involucrada en el sector, siempre he participado en Fice, soy miembro del comité ejecutivo, por Fice soy miembro en la comisión de industria de la CEOE, en la comisión de digitalización de la CEP, porque creo que, aparte de estar en el sector, es de esa forma en la que nos vertebramos, y debido a características que ahora veremos del sector pues es interesante el estar en ese tipo de foros y contribuir a la mejora del sector de esa forma.

Creo que el objetivo fundamental de la comisión es conocer el sector y saber un poco… Mi aportación clave y muy sintética, es decir, el sector calzado es un sector industrial y siempre yo traslado esto cuando…, con nombre y apellidos, es una industria, es un nombre, manufacturera y artesana.
Y, sinceramente, si después de mi comparecencia ustedes se han quedado con que, cuando piensen en el calzado, es una industria manufacturera artesana, yo habré cumplido casi el objetivo personal que me había propuesto, y cuando piensen en el sector tamicen o proyecten las iniciativas que quieran sabiendo que se dirigen a un sector que es industrial, manufacturero y artesano.
Es para mí el abecé de entender el sector calzado en mi posición, en mi pueblo y en esta comunidad.

Dicho esto, también, y lo habrán visto porque ya llevan muchas comparecencias, es un sector que no es homogéneo y esa es su esencia, que tampoco es homogéneo, con lo cual no podemos andar…, o sea, tenemos que conocerlo bien como están ustedes haciendo.
Es un sector maduro, es un sector que es muy intensivo en mano de obra, con lo cual lo bueno es que genera mucho empleo y genera un empleo industrial, que en estos análisis que hacemos sobre la calidad del empleo pues la industria es un tipo de empleo de larga duración, es una actividad que requiere inversiones, que requiere planificación, y que entonces el tipo de empleo que genera es un…, que tiene ciclos de actividad que se ven afectados por la moda y por la globalización, o la desglobalización, que es lo que está últimamente muy de moda, muy de análisis o de revisión, que está atomizado, tiene una limitada estructura organizativa cada una de las empresas, y esto también lo ligo con que eso genera una carencia de calidad en la gestión, pues, por las dimensiones hace que falta esto.
Es un sector que resulta poco atractivo.
Los oficios para desempeñar las funciones industriales requieren tiempo, no son oficios y no son actividades que fueran de fácil…, de fácil en cuanto a tiempo, aprendizaje.
Está internacionalizado.

Una de las características fundamentales que da pie a que estemos aquí es que existe un clúster del calzado, y eso sí es lo que ha hecho posible el calzado, y sigue facilitando el que hoy por hoy siga habiendo industria del calzado en esta zona.
Es decir, no podemos hablar solamente de las fábricas sin hablar de los proveedores, sin hablar de la industria auxiliar, sin hablar de todo el ensamblaje de empresas y trabajos auxiliares que hay alrededor del calzado.

Y me gustaría matizar, por terminar ya, y luego ya pues ampliamos cosas que se me queden ahí con sus preguntas, no es el textil, se suele aglutinar y desde fuera es mucho el sector moda, el calzado y el textil.
El calzado no es el textil, y si hablamos de temas de formación, que espero que hablemos, temas de cómo…, lo único que hacemos con el textil, en algún caso, es en el canal de distribución, el canal de distribución, la forma en la que el consumidor percibe.
El calzado es como un complemento de moda, volviendo al textil, pero lo que es el proceso industrial, lo que es la industria en sí, no somos el textil.
Y necesitamos que eso también esté claro cuando se legislen o se lleven adelante iniciativas.

Y creo que por no excederme con el tiempo, lo dejaría aquí.
Me hacéis preguntas y, luego, como se me han quedado cosas en el tintero, pues, añado o lo que se sea.
¿Vale?

Gracias.

La senyora presidenta en funcions:

Moltes gràcies, senyor Pastor.

A continuación, té la paraula el senyor Martínez, en representació del Grup Parlamentari Unides Podem, per un temps màxim de dos minuts.

El senyor Martínez Ruiz:

Gràcies, senyora presidenta.

Gracias, señor Pastor.

Tengo algunas preguntas para usted, espero que no me pase del tiempo.

La primera pregunta tiene que ver con algo que ha salido varias veces en esta comisión, que es la dificultad de las empresas del sector del calzado para encontrar trabajadores.
Y me voy a los dos extremos, digamos: en el caso de las aparadoras, por ejemplo, se ha dicho mucho en esta comisión que las condiciones de trabajo que se han dado, la economía sumergida, etcétera, han generado un cierto estigma que ahora dificultan que haya atracción por parte de los jóvenes para meterse en este sector; pero antes, por ejemplo, también se hablaba de que, digamos, en trabajos, tareas más especializadas que requieren físicos, químicos, matemáticos, informáticos, pues, digamos que hay escasez de este perfil de trabajadores y que suelen cogerlos empresas multinacionales u otro tipo de empresas y resulta difícil.

Entonces, ¿qué estrategias hay en la industria del calzado o pueden llegar a haber para mejorar esta situación?
¿Políticas de conciliación, mejora de las condiciones laborales, la propia formación de los trabajadores dentro de la empresa?
Un poco esto.

La segunda pregunta es sobre la internacionalización del sector.
Sabemos que hay un grado elevado de internacionalización del sector del calzado, pero me gustaría ser un poco más específico dentro de esta internacionalización, y especialmente cómo se relaciona esto con, digamos, la transición del sector desde una competitividad vía costes, a través de la producción de un producto genérico, hacia un producto más diferenciado, de mayor calidad y también de mayor precio.
Por decirlo simplificadamente, ¿el grado de internacionalización es mayor en el caso de ese producto más diferenciado, series cortas, mayor precio, mayor diseño, etcétera?

Y otra pregunta que tenía para usted es ¿qué dificultades encuentran las empresas para su propio desarrollo, para el crecimiento de las empresas?

Tenía otra pregunta para usted pero se me ha terminado el tiempo, así que… renuncio.

La senyora presidenta en funcions:

Moltes gràcies, señor Martínez.

A continuación, té la paraula per un temps màxim de dos minuts, la senyora Cerdán, en representació del Grup Parlamentari Vox Comunitat Valenciana.

La senyora Cerdán Martínez:

Muchas gracias, presidenta.

Señor Pastor, buenos días y muchas gracias por darnos una versión diferente a lo que es el sector calzado.

Usted ha dicho que era fabricante, pero ¿fabricante de todo el proceso, desde que se diseña hasta que se mete en las cajas para enviarlo a destino?
A ver, le pregunto esto porque usted lo ha dicho en una frase, «el sector calzado es industrial, es una industria manufacturera y artesana», que eso muchas veces es lo que se nos olvida; con el tema de que las máquinas lo hacen todo, de que el futuro es digitalización, es tal, y se nos olvida muchas veces que hay ciertos sectores o ciertas partes de ese calzado que no se pueden hacer así, como es el tema del aparado, es el tema del embale, es el tema del montado, etcétera, etcétera, etcétera.

¿Usted cree que realmente el sector tiene futuro conforme usted habla de empresa de fabricación, una empresa de fabricación que lo hace todo dentro de la empresa?
Le hago esta pregunta, y quiero hacer el inciso en esta pregunta porque aquí ponentes anteriores han hablado de que el tema de la manufactura a corto, medio, no muy largo plazo, va a terminar en países como Turquía , etcétera, etcétera, etcétera.
Entonces, usted que, como bien ha dicho antes, ha estado por esto mundos de aquella parte de la historia, ¿usted cree que conforme se plantea en este momento el sector calzado ese puede ser el final?

Sí está claro que el calzado no es textil, si es pronto moda pero no es textil, ¿ustedes estarían de acuerdo en una formación a cargo de la empresa?
Más que nada por el tema del relevo generacional, de no encontrar trabajadores que sepan trabajar de la forma en la que quieren las empresas.

Y termino con una pregunta de…, ¿la temporada de toda la vida, de invierno, verano, o las series cortas, de cuatro o cinco series al año?

Muchas gracias.

La senyora presidenta en funcions:

Moltes gràcies, senyora Cerdán.

Ara, és el torn del senyor Gracia, en representació del Grup Parlamentari Ciudadanos, per un temps màxim de dos minuts.

Quan vullga.

El senyor Gracia Calandín:

Muchas gracias, presidenta.

Bueno, señor Pastor, en primer lugar, agradecerle su comparecencia hoy aquí, como no puede ser de otra manera, una comparecencia que creo que puede ser muy interesante y de gran utilidad; por un lado, por su perfil profesional, que nos dice que es un perfil amplio, pero también por la empresa a la que viene a representar que yo creo que, bueno, es una empresa puntera en muchas cosas en la Comunidad Valenciana, con una realidad muy compleja que usted mismo ha puesto en evidencia con esto del fifty fifty, ¿no?
, hablamos en ese sentido pues esa dualidad a la que usted hacía referencia.

Y, luego, también agradecerle la radiografía un poco que ha hecho, así, de una manera rápida del sector, donde nos viene a decir manufacturero y artesano, que es la parte esta de fabricación de series y tal, pero, ¡ojo!
, sin perder de vista la artesanía.
Yo creo que ahí radicada la complejidad junto con que es un sector heterogéneo, estacional, con lo cual, pues, bueno, hablamos de un producto que dura poco y tal.

Entonces, a mí me gustaría centrarme en dos aspectos en lo que tiene que ver con las preguntas que le voy a hacer.
Uno es la parte de la innovación y la parte de la sostenibilidad.

El sector ¿hacia dónde debe ir su innovación o cómo considera usted que podemos ayudar desde las instituciones para conseguir que el sector ponga en marcha innovaciones, que a lo mejor a ustedes les han funcionado bien en su empresa, buscando esa competitividad que cada vez es más necesaria?
E igualmente, ¿qué prácticas considera que deben ponerse en marcha en el sector para ser cada vez más sostenibles y cómo podemos ayudar desde las instituciones, en este caso autonómicas, a que esas prácticas se hagan extensivas o extensibles a esa heterogeneidad de empresas que conforman el sector donde claramente hay un convoy delantero, puntero, que es la cabeza de lanza tanto en temas de innovación como en sostenibilidad, pero luego hay que transferirlo todo al resto de la industria?

Si nos puede aportar un poco de información en ese sentido, pues yo se lo agradecería.

Muchas gracias.

La senyora presidenta en funcions:

Moltes gràcies, senyor Gracia.

A continuación, té la paraula la senyora Rodríguez, en representació del Grup Parlamentari Compromís, per un temps màxim de dos minuts.

Quan vullga.

La senyora Rodríguez Armigen:

Gracias, presidenta.

Buen día, señor Pastor, bienvenido a esta comisión de estudio del sector del calzado, muy interesante la participación suya, de la empresa de la que viene en representación, sino también por su bagaje profesional.

Yo quería hacerle algunas preguntas muy concretas.
Se ha hablado mucho y se habla mucho en el sector del calzado… Hay como un eco, ¿no?
, no sé si es porque estoy lejos del micrófono (veus), ¡ah!
, porque está encendido ese micro.
Vale, le decía que se ha hablado mucho, en el sector del calzado se habla mucho de las dificultades laborales, digamos, de las condiciones laborales, de las malas condiciones laborales de sus trabajadores, en realidad, y me gustaría saber en su opinión cuál ha sido la evolución de esas condiciones laborales en los últimos años, primero, en concreto en su empresa, y también en general en el sector, por su visión general del sector.

Por otro lado, también se ha hablado mucho en esta comisión, en las distintas sesiones, de los sellos de trazabilidad, y también me gustaría hacerle una pregunta concreta de su empresa, si tienen algún sistema que les permita asegurar la trazabilidad del calzado suyo, del calzado que fabrican, es decir, desde todos los puntos de la cadena, digamos, pero si pueden asegurar a sus compradores, a sus clientes, que el calzado, pues, por ejemplo, si es sostenible ambientalmente, si es sostenible de manera social, si tienen algún sello.

Y luego, por otro lado, bueno, también se ha hablado mucho…, en la sesión anterior vinieron varias empresas, también, representantes de varias empresas, y se habló mucho del tema de relocalización, que usted nos ha explicado que a su empresa la consideran más una empresa de servicios que una empresa de fabricación, y aquellos comparecientes hablaban mucho del tema de relocalización, y me gustaría saber su opinión también al respecto, si hay esa inercia, digamos, de relocalización en las comarcas del Vinalopó, y cuál ha sido esa evolución, si ustedes fabrican en Elda y Petrer, dónde fabrican, dónde se hacen sus zapatos.

Y nada más.
Gracias.

La senyora presidenta en funcions:

Moltes gràcies, senyora Rodríguez.

A continuació, té la paraula, per un temps màxim de dos minuts, el senyor Carrasco, en representació del Grup Parlamentari Popular.

El senyor Carrasco Torres:

Muchas gracias, presidenta.

Señor Pastor, encantado de volverle a ver de nuevo ahora, aquí, en las Cortes.
Muchas gracias también a su empresa, que es una referencia.
Y es un privilegio para nosotros escucharlos, a la mayoría o a todos los comparecientes que vienen aquí, a las Cortes, pero en su caso esa visión industrial que hoy tienen, profesionalmente hablando, pero toda su trayectoria anterior que le conforma una visión holística para nosotros es un privilegio.
Me gustaría trasladarle tres aspectos muy concretos.

En primer lugar, usted ha hablado de que actualmente ustedes son fábrica, son producción, pero sin embargo tienen una visión de empresa de servicios.
Me gustaría preguntarle específicamente si usted cree que ese modelo que ustedes actualmente mantienen como cuerpo de negocio se puede exportar a todo el sector o a cierto tipo de empresas a medio y largo plazo.
Porque aquí ha habido diferentes ponentes que han hablado de servitización, por ejemplo, recuerdo en este caso un catedrático de Economía que llegó a trasladarnos que la producción aquí no iba a continuar a medio y largo plazo, no iba a ser viable y que él abogaba por la servitización.
No entraré a dar mi opinión a este respecto, pero sí que me gustaría escuchar la suya.

En segundo lugar, respecto a lo que usted ha mencionado de la parte que usted desarrolló de análisis de mercado en una etapa profesional suya, usted probablemente sabrá que aquí en épocas de gobiernos anteriores había una herramienta para ciertos sectores, que era el Observatorio de mercado, y había observatorios de tendencias que se financiaban al cien por cien por la Generalitat.
Reitero, no ahora, sino en épocas de gobiernos donde el Partido Popular, por ejemplo, gobernaba.
Y mi pregunta concreta a este respecto es: ¿usted cree que esa herramienta al sector del calzado, a la época de cambio de modelo a la que ustedes se enfrentan, sería una herramienta válida?

-Y cierro ya con esto, presidenta-.
Usted ha hablado del empleo industrial.
Evidentemente, la transformación del sector del calzado lo va a ser, y muy vertida hacia la parte de sostenibilidad, digitalización, pero sobre todo sostenibilidad.
Mi pregunta en concreto es: ¿usted cree que con ese cambio de sector o de transformación del sector van a ver más o menos empleos y si esos empleos que van a haber van a ser de más capacitación profesional o de menos capacitación profesional que el actual?

Muchas gracias, presidenta.

La senyora presidenta en funcions:

Moltes gràcies, senyor Carrasco.

A continuació, té la paraula, per un temps màxim de dos minuts, el senyor Rubio, en representació del Grup Parlamentari Socialista.
Quan vullga.

El senyor Rubio Delgado:

Gracias, presidenta.

Gracias, señor Pastor.

Su empresa, fundada en 1997, es la tercera generación de un proyecto empresarial que ha contribuido al desarrollo de una de las más prestigiosas marcas de calzado a nivel mundial.

Como se extrae de su intervención, que hemos escuchado atentamente, ustedes en su empresa apuestan por la innovación, la metodología y las nuevas herramientas.
Nosotros creemos firmemente que la combinación de artesanía, tecnología y digitalización en la producción puede, debe y es rentable.

También le damos un papel fundamental a las personas.
Por eso en su empresa, le pregunto: ¿qué papel juegan los equipos en el proceso productivo?
¿Qué experiencia extrae de la colaboración con el Instituto Tecnológico del Calzado?
¿Y qué medidas y procesos tienen implantados en sus empresas para obtener en sus fábricas un producto sostenible y respetuoso con el entorno y el medio ambiente?

Gracias.

La senyora presidenta en funcions:

Moltes gràcies, senyor Rubio.

A continuació, té ara la paraula, per un temps màxim de dotze minuts, el senyor Pastor per a contestar les qüestions plantejades.
Quan vullga.

El senyor Pastor Pérez:

Bueno, amplia batería de preguntas.
Voy a intentar ir contestando a todo, al tiempo que, bueno, pues creo que alguna de las cosas que ya había previsto pues daban respuesta a estas preguntas que nos habéis planteado.

El enfoque de la comisión es para estudiar la viabilidad competitiva y sostenible del sector.
Entonces, creo que muchos de los problemas o de las preguntas también que iban orientadas en cuanto a las capacidades de personal, a las necesidades de personal que ha habido de distintos tipos.
Hay un problema, el sector en ser atractivo, esto lo detectamos ya hace tiempo, y llevamos, al menos en los foros en los que yo participo y en la concepción propia de la empresa lo emblematizamos en: esto hay que hacer que sea un sector chulo, que sea atractivo, que sea interesante, que la gente quiera venir a trabajar.
Cuando tenemos una leyenda negra, como en tantos otros sectores, pero cuando hablamos del sector calzado, pues claro, tenemos que hablar del sector calzado y en otras épocas yo creo que se lo ha ganado a pulso.
Con alguna pregunta que me habéis hecho, creo que la situación del calzado hoy no es la de hace veinte años ni la de hace diez, ha habido una evolución bastante positiva en la concienciación de las empresas, de los empresarios, de los trabajadores también, porque en mi vida me he encontrado con situaciones muy variopintas por todos los lados buscando irregularidades.
Entonces, pues no, no, no es el caso.

Creo que el sector hoy es otra cosa.
Como ejemplo, nosotros hace seis años nos planteamos que ya detectábamos esta carestía de personal o de que el sector fuera atractivo.
Fuimos pioneros en la zona de Elda en cambiar a jornada continua.
Creo que fuimos, si no la primera, la segunda empresa que cambiamos a jornada continua.
Eso supuso un antes y un después en la forma de percibir la empresa y de que, sin que haya sido fácil, pero es más atractivo trabajar, y hoy en día casi es una, diría, si no la mayoría, ya hay cerca de un 50 % de las empresas del sector que trabajan con horario continuo.
Eso son acciones para hacer que el trabajo sea interesante.

Claro que hay problemas para los trabajadores cualificados, que me preguntabais también.
Claro, y hay un problema de dimensión, que he comentado, las empresas son pequeñas.
Entonces, un empleado de fábrica, pues es fácil, fácil, o sea, tiene el tipo de retribución que tiene, pero para retener talento, talento de gestión, de empresa, de que proyecte actividades comerciales, o técnicas o de un nivel pues se necesita un determinado tamaño de empresa que no tenemos, que no es la generalidad.
¿Solución para eso?
Mientras que las empresas desarrollan proyectos más sólidos, pues hay que vertebrar, y me habéis preguntado también por el Inescop, pues temas de temas de investigación o temas de innovación se deben de canalizar.
Tenemos un instituto que creo que es un referente y que funciona bastante bien, nosotros colaboramos con ellos.
Tenemos en este momento, creo que son, 3 o 4, mañana tengo una reunión para hacer una revisión de los proyectos que estamos llevando a cabo con ellos.
Es la forma en la que las empresas podemos tener un departamento de investigación, lo que pasa que requiere que el trabajo sea así, o sea, acercarse, ¿no?
, y ver las cosas, y también llevar la realidad o el toque de realidad a los investigadores, porque yo creo que el Inescop en épocas anteriores ha estado también un poco diciendo, bueno, pues si nadie nos dice qué, vamos a investigar lo que queremos.
Y yo creo que en estos momentos hay realmente un acercamiento mucho más, y los temas que se están desarrollando en Inescop pues son de una aplicación mucho más directa a las necesidades que tenemos en las empresas.

Igualmente para otros programas tipo formativos o para programas de gestión el tamaño de las empresas nos condiciona y creo que la vertebración que tenemos a través del asociacionismo, en este caso de Avecal, es un canal que habría que potenciar para facilitar a las empresas, empresas que la media son de 25 trabajadores.
Cuando ya empieza a ser casi una pyme dentro de nuestro sector que haya 25 trabajadores, no tienen la capacidad de gestionar ayudas, expedientes para la formación, el tutor, todo esto.
Entonces, las asociaciones nos pueden dar ese servicio.
Hay que articular, a la hora de desarrollar esos proyectos, que se pueda canalizar y que como, por ejemplo, a nivel de promoción internacional pues el ICEX sí que ha trabajado bien ese campo y a través de la Federación del calzado ha articulado que muchas de las ayudas pudieran llegar a empresas muy pequeñas para poder salir al exterior, pues en temas de formación si hay un modelo que ha funcionado por qué no lo vamos a replicar mejorándolo, pues a lo mejor en temas de formación vamos a ver cómo articulamos con las asociaciones empresariales como esa formación se puede implantar en las empresas, llevando casi un proyecto en mano, que a una empresa de 25 trabajadores no le puedes exigir que para acoger a un becario o a una formación profesional te prepare una memoria, te haga un plan y encima tenga un tutor que hoy por hoy, aprovecho a decir, no hay nadie en toda la provincia de Alicante que tenga la capacitación profesional para ser tutor dentro de una empresa, porque llevamos siete años u ocho discutiendo con el ministerio los certificados de profesionalidad, y como están vinculadas al textil pues estamos, estamos ahí.
Hoy por hoy no se puede, en resumen, no se puede, es arduo y difícil establecer un programa de formación dentro de una empresa.
Y sí que quiero tener formación porque es una forma de que los oficios se aprendan, porque en las formaciones profesionales, y esto es un debate que hemos tenido y yo he participado con profesores que están en los centros de formación profesional, durante muchos años la percepción que había en la sociedad y en los que iban a estudiar FP de calzado era: voy a ser un modelista o un patronista, y me voy a dedicar a esa parte.
En mi empresa o en el grupo que gestiono somos cerca de 200 trabajadores, hay 3 modelistas y 180 personas en vía o en producción en todo el proceso productivo, cortamos, aparamos.
(Veus)

Entonces, la formación profesional tiene que estar orientada a esa ratio.
No engañemos o no demos la idea de que todo el que va allí va a poder ser modelista, que es un trabajo muy interesante, pero la ratio de poderse colocar es un 2 %, si los números no han fallado mucho, ¿no?
Entonces, ese trabajo pues hay que reorientarlo.

Me habéis preguntado el futuro, el futuro del sector.
Yo creo que, claro, sí que va a haber fabricación.
Lo que no va a haber fabricación es como ha habido en los setenta o como ha habido en los ochenta, va a haber menos porque el calzado es un producto intensivo en mano de obra y mientras que sea intensivo en mano de obra los países que…, hay países intensivos en mano de obra que representa el coste de fabricación pues alrededor de un 30 %, un 35 % del producto, pues evidentemente se diferencian, marca para determinados productos donde se puede fabricar.
Pero nosotros, y personalmente creo que claro que se va a seguir fabricando, mientras mantengamos esa vertebración de clúster, de facilidad, y ahí es donde encaja con la idea de servicios que me preguntabais.
¿Se puede trasponer la idea de empresa de servicios?
Cuando yo hablo de servicios, no hablo de la servitización o no sé si del concepto, sino nosotros estamos dentro de un grupo, como he dicho, nuestro grupo, que la parte de marca y de tal es una empresa americana, está en Nueva York, y ellos tienen deslocalizada la producción, fabrican en España mayoritariamente, muy mayoritariamente, pero tienen otras fuentes.
Yo cuando pienso en mis colegas, compañeros de Nueva York, pienso que mi empresa lo que tiene que hacer es ponerles difícil, todo lo difícil que pueda, el que ellos decidan fabricar en otro sitio y no aquí.
Entonces, les tengo que hacer fácil los desarrollos, tengo que ser flexible, tengo que ser ágil, tengo que tener una empresa que cumpla con los parámetros de sostenibilidad, que todavía no lo están exigiendo, pero tengo que tener, tengo que ir por delante de esas… para ellos y para, si en un momento dado ellos flaquean, yo tengo mi preocupación, mi parte de responsabilidad española, vamos a decirlo así, y de defender mi empresa y la gente que trabaja conmigo, pues de, si ellos fallan, poder acudir o poder ofertarme a otras empresas porque puedo dar ese servicio.
O sea, mi idea de desarrollo de producto o de zapato se pueden tener aquí, y en Holanda y en cualquier sitio, pero fabricar, lo que se dice fabricar, pues ya no es tan fácil, no lo montas en un sótano ni en Holanda, ¿no?
Porque fabricar puedes fabricar donde hay un clúster de fabricación y donde se hace posible.
Y nosotros pues tenemos que ser ágiles y brindar esos servicios.
Cuando yo hablo de que mi empresa tiene un enfoque de servicios, es ese, el de hacer fácil el que alguien que tiene una idea la materialice.

Me preguntabais también qué hacemos nosotros.
A ver, no sé, cosas que, sobre Inescop, prácticas sostenibles.
Lo que hemos hecho en nuestra empresa ha sido, durante estos dos últimos años de pandemia y de todo esto, bueno, pues ver un poco a ver como se organizaba todo, pues para entretenernos y no aburrirnos dijimos vamos a poner en práctica un proyecto que lo llamamos «proyecto Camarón», por la idea de que el camarón que se duerme la corriente se lo lleva (rialles).
Entonces, pusimos en marcha, vamos a ver cómo estamos, en estos parámetros que entendemos que es lo que se va a demandar.
Entonces, pues preparamos nuestra memoria de sostenibilidad, subimos un peldaño en algo que el grupo, a nivel internacional, nos exige, que es en auditoría social y corporativa, pues, nosotros nos establecimos todavía una serie de parámetros que, si queréis, pues, más elevados de los que nos pide el grupo, con lo cual vamos por delante y tenemos un SCOR muy alto, estamos muy contentos, y facilita al grupo el tomar decisiones para localizar zapatos aquí.

Estamos concluyendo, en este momento, nuestro plan de igualdad para… Bueno, pues, creo que en el sector calzado, o por lo menos en mi empresa, no tenemos un sesgo de desigualdad, pero, bueno, decidimos también analizarnos y, a partir de ahí, poder tomar también iniciativas, igual que en el tema de sostenibilidad.
Participamos en programas e hicimos una auditoría, a nivel de industria 4.
0; otro programa que se llama, a través del ministerio de comercio, Global Through Innovation, que nos está permitiendo implantar y transformar la empresa con… Es decir, somos una empresa muy tradicional; romper la forma tradicional de trabajar, en el sentido de cómo manipulamos la información, para nosotros es la cultura del dato, ese subcapítulo.

Nos abrimos, cosa que hasta ahora no había hecho falta, por esta dependencia o vinculación al grupo, a la red, ¿vale?
Pues, creamos una página web en la que comunicamos, en la que ofrecemos nuestros servicios a otros posibles clientes.
Y, bueno, también hicimos una subida de peldaño en temas de ciberseguridad y demás.

Pues, todo eso configura, creo, una empresa que es atractiva para nuestros trabajadores y es atractiva a la hora de ofrecerla como proveedor de servicios a quien quiera fabricar.
Porque el tema de la comercialización, desde mi experiencia, me parece un salto cualitativo importante y que requiere otro tipo de proyecto.

Y no sé si me he dejado alguna cosa más.
El tema del observatorio, que preguntabas, claro, yo he participado en programas y en estudios de prospectiva y me parecen interesantísimos, me parecen interesantísimos.
Hay que, luego, recurrir a ellos y darles utilidad, evidentemente, pero me parece que es un poco el salir de nuestro día a día y de poder levantar la cabeza y orientar hacia dónde debemos dirigir nuestros pasos.

Y, luego, pues, sí que voy a dejar aquí una conclusión, ¿vale?
Yo les pediría, les pediría que, evidentemente, recojan y sinteticen toda la información que están recibiendo desde las distintas áreas -y yo he aportado hoy mi visión industrial-.
Me gustaría pensar que van a quedarse con la idea de que es un sector que tuvo una leyenda negra, pero ya no la tiene, que es un sector atractivo, que hay empresas que estamos construyendo entornos agradables, sostenibles, atractivos para trabajar, con proyectos de futuro y que eso es algo que tenemos una responsabilidad de transmitir.
Y que, cuando se legisla o se ponen en marcha proyectos, también les pediría que piensen en lo que les he dicho, que es una industria tradicional, artesana y que ya hace unos años, cuando…, ahora es el paradigma de la sostenibilidad, pero hace unos años era el tema de la digitalización y la industria 4.
0, recuerdo una reunión también con la conselleria y les decía: pero es que el sector calzado está en el 1.
2; si queréis que mañana estemos en el 4.
0, vamos mal.

Vamos a hacer esa transición, vamos a avanzar.
Claro que podemos llegar a ser el sector que queremos, pero estamos hablando de este sector.
Cuando luego presentamos proyectos y se nos parametriza con industrias mucho más punteras, avanzadas o que tienen una mayor inversión en capital, pues, posiblemente, nuestros proyectos no son tan innovadores, pero son los que necesita este sector para seguir avanzando en esa línea.
Entonces, yo pediría que, a la hora de baremar los proyectos, pues, se tenga así y que no se legisle o se regule entrando a veces como…, pues, no sé… y perdónenme la expresión, como elefante en cacharrería, ¿vale?
, que, no sé, últimamente, pues, hay cosas que nos tienen un poco soliviantados en el sector como cuál va a ser la interpretación definitiva del fijo discontinuo, que es para nosotros vital.
Hay cosas que nos tienen un poco alarmados porque, bueno, pues, sí, se lanza y nos quedamos ahí.

Y poco más.

Gracias y a su disposición para cualquier otra cosa que puedan necesitar.

La senyora presidenta en funcions:

Moltes gràcies, senyor Pastor, per la seua participació en aquesta comissió.

Si considera oportú remetre qualsevol informació a aquesta comissió, ho pot fer enviant-la per correu electrònic als serveis jurídics de les Corts Valencianes i ens fan arribar la documentació al conjunt dels grups parlamentaris que hi participen.

I, res més.
El despedim i fem un recés de cinc minuts per a fer també el canvi de presidència.

Moltes gràcies.

(Se suspén la reunió durant uns minuts)

(Ocupa la presidència el vicepresident segon de les Corts Valencianes, senyor Jorge Bellver Casaña)

El senyor president en funcions:

Molt bé, senyories, doncs, anem a continuar amb les compareixences d'esta Comissió d'estudi per a la revisió del model de negoci per a la millora de la competitivitat de la indústria del calçat de la Comunitat Valenciana, posant l'accent en la sostenibilitat.

I, en este cas, tenim la intervenció del senyor Jorge Hernández Azorín, en representació de la Companyia de l'Alt Vinalopó Iris, Societat Limitada, que té la paraula, quan vullga, per un temps màxim de huit minuts.

Quan vullga.

Compareixença dels senyor Jorge Hernández Azorín, en representació de Compañía del Alto Vinalopó Iris, SL

El senyor Hernández Azorín:

Buenos días.

En primer lugar, quisiera agradeceros, profundamente, el poder dar la oportunidad de expresarnos en este foro y agradeceros también que hayáis tenido el consenso de todos querer tocar el tema del calzado.

Bueno, el tiempo es no muy amplio y esto parece un poquito…, da miedo.
Y voy a intentar sintetizar.

El primer tema que les quisiera yo comentar a ustedes es el tema de la formación, de la falta de trabajadores, en estos momentos, formados y de alta cualificación.

Sabemos, y lo han oído ustedes en varias intervenciones, que es un sector poco atractivo para los jóvenes, es un sector que tiene un estigma en cuanto a salarios bajos, estacionalidad, largas jornadas de trabajo y, por supuesto, la lacra de la industria sumergida.

Afortunadamente, en estos años, porque estamos hablando de una tradición, sabéis, muy, muy larga, varias décadas, en estos años esta situación ha ido mejorando.
Las nuevas generaciones que han ido entrando en las empresas tienen otra conciencia, tienen otra forma de hacer las cosas y ha ido mejorando, todo esto ha ido mejorando.
Que queda camino por recorrer, estoy seguro, y, también, como bien dijo la presidenta de Avecal, no hay que tomar por una parte el todo, hay que ser consecuentes de que la gran mayoría de empresarios lo que quieren es hacer las cosas correctamente y dormir tranquilamente.

Entonces, qué tenemos que hacer, qué propongo yo en esta comisión.
Yo propongo que demos a conocer estos nuevos valores para estas nuevas generaciones, para que tengan una motivación para querer trabajar en el calzado, porque el calzado es un sector que reparte riqueza, sabemos que es un sector en que la carga de mano de obra es muy importante, y, como tal, ese gasto se reparte entre todos los trabajadores que hay en el calzado, por lo cual hay un reparto de riqueza bastante notable entre todos los actores de la cadena, incluso la industria auxiliar, que también tiene su propio problema de trabajadores y también necesita muchísima mano de obra.

Luego, además, hay otra cosa que también es la posibilidad de emprendimiento, o sea, cuando un trabajador domina todas las funciones o todas las secciones de un calzado, o por parte de ellas, puede perfectamente emprender y crear una empresa y así crear más riqueza y más puestos de trabajo, esto es algo que tenemos que tenerlo en cuenta.

Luego, las ventajas de una formación son obvias, o sea, siempre lleva a cabo el aumento de salarios y la no aceptación de condiciones laborales incorrectas, porque cuanto más formado está un trabajador, más sabe hacer las cosas, mejor puede exigir su salario, y hace que las fábricas sean más competitivas y más productivas; trabajadores más formados significa mejor producto, siempre, y esto también hace que sea una diferenciación, podemos trabajar y podemos hacer un producto que no hagan en otros países, podemos hacer, que siempre nos jactamos de ello, maravillas.

¿Qué pasaría si no tuviéramos esta formación, estos trabajadores no pudieran formarse y haber un relevo generacional de la producción que hay ahora?
Pues, tendríamos un grave problema porque nos tendríamos que marchar a externalizar la producción y esto haría que perdiéramos uno de nuestros valores de identidad más grande, una seña de identidad más grande, que es el «made in Spain», valor añadido más fuerte que tenemos, y tenemos en común todos los fabricantes de calzado.

Con eso también quiero comentar que el tema de la lacra de la industria sumergida es algo que hay que actuar y tenemos que solucionarlo entre todos, o sea, si tradicionalmente han pasado estas cosas, ha habido ciertos actores que han realizado las cosas incorrectamente o demás, esto hay que mirar hacia el futuro y hay que arreglarlo, hay que arreglarlo entre todos y hay que arreglarlo poniendo medidas que sean asumibles para todas las partes, para la administración, los empresarios y los trabajadores.
Es muy importante arreglarlo porque es un estigma y es de verdad, o sea, es un problema que nosotros somos los primeros que queremos solucionar.
No es fácil trabajar así.

También ocurre que nosotros en el sector, sabéis que partimos mucho la producción y externalizamos parte de la producción.
Aquí se ha comentado que se necesitan empresas grandes, que hay un problema en cuanto a que somos demasiadas pymes, está muy, muy atomizado.
Todo esto ¿por qué no ha surgido que se hagan empresas grandes o hay muy pocas empresas grandes?
Pues uno de los problemas que nosotros tenemos es el miedo, el miedo a tener una carga social o laboral demasiado grande que nos impida pagar los salarios en un momento de crisis, de crisis que sabéis que es resiliente, sobreviviente y ha pasado tantas veces.
Ese miedo que no te deja dormir, porque de verdad que el mayor problema que puede tener un empresario es no saber cómo pagar el sueldo de sus trabajadores, ese miedo que no te deja dormir es lo que tampoco te deja crecer.

O sea, necesitamos unas herramientas que nos den una flexibilidad para que en un momento de crisis, en un momento de bajada de ventas, ya sea por cualquier motivo que os han enumerado durante todo este tiempo, podamos reaccionar salvando la empresa y, por tanto, salvando la mayoría de trabajadores posibles; a veces, el periodo es corto para poder reaccionar, siempre tenemos la ventaja de que tenemos temporada tras temporada y la cosa puede mejorar, por eso somos así de burros (rient) porque siempre buscamos que la siguiente temporada nos salga mejor y nos salve de la situación o nos mejore.
Por eso es un sector tan resiliente, porque tenemos una agilidad de movimiento en ese plazo de un año.

Y, luego, también quería comentar el tema de la sostenibilidad porque es un acento de esta comisión.
Se ha comentado y sabemos que en el reciclaje la separación es difícil en mi sector, en concreto, que es el calzado infantil, es más difícil todavía porque tenemos que hacer un zapato que aguante a un niño durante seis meses, que eso es aguantar mucho.
Entonces, separación de ese calzado…, tenemos que hacerlo muy resistente para que ese niño no lo rompa con facilidad y haces un hándicap para reciclaje y la separación de los distintos componentes.

Pero, bueno, tenemos una ventaja, y es que tenemos una parte de la sostenibilidad ya hecha, que es que tenemos un clúster donde tenemos una cercanía con los proveedores, donde evitamos que se realicen importaciones que suponen toneladas de CO2 en la atmósfera, es algo que hay que potenciar, hay que mantener, porque el proveedor de cercanía, además, la globalización, después de la pandemia, ha mostrado claramente que no se puede depender solo de un país, que hay muchísimos factores, hasta que un barco se atasque en el Canal de Suez te puede dejar parada una empresa o parado un comercio porque no tenga producto, entonces se ha demostrado que hay que mantener ese proveedor de cercanía, ese proveedor de proximidad que te contesta rápidamente, acorta los plazos y puede servir el producto rápidamente, y para ello hay que potenciarlo, hay que investigar en nuevos materiales y la eliminación de los productos químicos nocivos.
La investigación de nuevos materiales aún está incipiente, nosotros tenemos un proyecto de ecocalzado y ahora mismo aún sería difícil desarrollarlo.

Con esto ya me está saliendo de la luz roja, creo que terminado, y muchísimas gracias por el tiempo otorgado.

El senyor president en funcions:

Muchísimas gracias a usted, senyor Hernández.

Y, ahora, vamos a empezar el turno de los grupos parlamentarios.
Ho farem amb el Grup Parlamentari Podem.

I, en este cas, per un temps màxim de dos minuts, té la paraula l'il·lustre diputat Ferran Martínez.

El senyor Martínez Ruiz:

Moltes gràcies senyor president

Gracias, señor Hernández.

Bueno, gracias porque me ha parecido su intervención como muy directa, con lo cual me facilita ser también directo en mis preguntas.

La primera cuestión que quería plantearle se la he planteado también el compareciente anterior, y tiene que ver con, bueno, cómo se genera ese ámbito que posibilite la atracción de trabajadores, porque el problema de la atracción de trabajadores se da en los dos extremos, por lo que hemos visto, tanto en el aparado como incluso en tareas de alto valor añadido, el diseño, ¿no?
, tareas más técnicas, etcétera.
Entonces, ¿cómo se genera eso?
Tenemos que hablar de mejoría de las condiciones laborales, tenemos que hablar de mejora de la conciliación, tenemos que hablar, que esto lo ha mencionado el compareciente anterior también, ¿no?
, que a ellos les ha funcionado bastante bien, digamos, cuáles pueden ser las estrategias para mejorar esto.

No sé si está al tanto de la nueva ley de formación profesional que se ha aprobado recientemente, pero creo que también puede ser un tema interesante para fortalecer nuestro sistema de Formación Profesional que, desde hace décadas, es como una asignatura pendiente.

Y, luego, hay dos cuestiones que ha mencionado que me interesan.
La primera es sobre los topes al crecimiento de las empresas, el miedo a no querer contratar más gente, no querer estirar más el brazo que la manga, por así decirlo, no querer contratar trabajadores que luego, quizás, tengas que despedir.
Y, en este sentido, quería preguntarle sobre la reciente reforma laboral específicamente por el mecanismo de los ERTE, que es un buen mecanismo de flexibilidad para las épocas en que no van bien las cosas, bueno, pues poder que los trabajadores pasen a una situación de ERTE hasta que mejore la situación.
Y, también, en este sentido, los fijos discontinuos, porque el anterior compareciente lo ha comentado al final pero no he tenido posibilidad de preguntarle sobre las dudas que genera este tipo de contrato de fijo discontinuo, que a nuestro entender puede ser bastante positivo en cuanto a mejorar las condiciones de estabilidad en comparación con la contratación temporal, el típico contrato de obra y servicio, etcétera.

Y la última pregunta, que ya me paso, tiene que ver con el estigma de la economía sumergida y cómo solucionarlo.
Y aquí los sindicatos y los colectivos de aparadoras han planteado algunas soluciones, y una, quería preguntarle si la comparte usted, que tiene que ver con acabar sencillamente con el aparado en casa, que las tareas de aparado tengan que realizarse en la empresa.
Esto ha sido algo que se ha planteado y que, en cambio, no sé por parte de los empresarios si es algo que se comparte o no.

El senyor president en funcions:

Moltes gràcies, senyor Martínez.

Y, ahora, en nombre de Grup Parlamentari Vox Comunidad Valenciana, tiene la palabra la ilustre diputada Ana María Cerdán, per un tiempo máximo de dos minutos.

La senyora Cerdán Martínez:

Muchas gracias, presidente.

Señor Hernández, buenos días y muchas gracias por estar hoy aquí con nosotros.

Usted ha hecho alusión al tema de la formación.
¿Dónde falla en este momento el tema de la formación?
¿Sería factible, por ejemplo, la formación a cargo de las empresas?
Porque ya ha habido un par de ponentes que han hecho alusión a que estaría más o menos bien el que fuesen las empresas las que formen a los trabajadores, dependiendo del trabajo que tienen.

¿Cómo podríamos desde la administración dar a conocer que realmente el calzado no es lo que era en los años sesenta o setenta y que puede ser un buen futuro para las nuevas generaciones?
¿Cómo podríamos convencer, o qué podríamos hacer desde la administración, o cómo podríamos ayudaros a que se diese a conocer lo bueno que puede tener el sector calzado?
¿Hay solución para el sector calzado?
¿Hay futuro?
¿Se ve un futuro más o menos halagüeño a corto o medio plazo?

Dentro de la solución a los problemas de la economía sumergida a los que usted ha hecho alusión, ¿en qué línea cree que debería ir enfocada esa solución?
Está claro que todas las mujeres que han estado trabajando clandestinamente en casa, como ha hecho alusión el compañero, y no han estado cotizando a la Seguridad Social, ahora la administración tiene un gran problema porque no sabe cómo solucionarles el problema o qué hacer con ellas, pero ¿qué se puede hacer en este momento conforme está la situación?
Porque, incluso, en los talleres de aparado se tiene contratada a la gente a media jornada y están haciendo diez y doce horas.
Y ¿cómo se puede solucionar ese problema?

Y ya termino, ¿temporadas como se suelen conocer en el calzado, de dos temporadas al año, o series cortas de cuatro o cinco temporadas al año?

Muchas gracias.

El senyor president en funcions:

Muchas gracias, señora Cerdán.

Y, ahora, por parte del Grupo Parlamentario Ciudadanos, tiene la palabra el ilustre diputado Carlos Gracia, también por un tiempo máximo de dos minutos.

El senyor Gracia Calandín:

Muchas gracias, presidente.

Buenos días, señor Hernández, gracias por su presencia hoy aquí, y, bueno, por esa intervención tan sintética donde nos ha hablado de que los retos de futuro pasan, sin duda, por el tema de la formación, coincido con usted.
Hay que meterle un meneo a la FP, a los certificados de capacitación y a la necesidad también de lavarle la imagen, sobre todo entre los chavales que se deciden a estudiar un ciclo formativo, ya sea de Formación Profesional básica, media o superior, que el sector puede darles mucho más de lo que ellos creen.
Y yo creo que en eso coincido con usted.

Bueno, una de las cosas que a mí me gustaría saber, porque otros comparecientes que han estado aquí nos han hablado de que en sus empresas pues se han ido implantando nuevas metodologías productivas, de organización del trabajo, y, bueno, con el anterior compareciente yo le reflexionaba que el sector es un sector muy complejo, con empresas muy variadas, y mi preocupación sobre todo va en cómo podemos transferir a todo el sector esas buenas prácticas de unas concretas.
Está claro que el reto pasa por mayor formación, pasa por sostenibilidad, pero también pasa por incorporar todas esas innovaciones productivas.
Y, entonces, mi pregunta va un poco en la línea de cómo podemos desde las instituciones, especialmente desde las autonómicas, o qué herramientas considera que debemos vehicular o poner en marcha para conseguir subir a todo el sector al mundo de la digitalización, al mundo de la sostenibilidad, es decir, que no haya un sector a tres velocidades que, al final, lo que potencia es precisamente, pues, a lo mejor esa economía sumergida, esa falta de sostenibilidad en su propio modelo de negocio porque cada uno va a una velocidad distinta.

Muchas gracias.

El senyor president en funcions:

Muchas gracias, señor Gracia.

En nombre del Grupo Parlamentari Compromís, tiene la paraula la ilustre diputada Cristina Rodríguez, por un tiempo máximo de dos minutos.

La senyora Rodríguez Armigen:

Gracias, presidente.

Señor Hernández, buenos días y muchas gracias por su participación en esta comisión, bienvenido a ella.

Ha hablado, ha sido muy directo, creo que ha añadido incluso algún tema que hasta ahora no había salido en las otras comparecencias, por ejemplo el tema del temor que tienen a hacerse más grandes las empresas.

Ha hablado, también, del estigma que tiene el sector del calzado valenciano, un estigma que, como bien ha dicho, no está basado en la irrealidad, en muchas circunstancias está basado en la realidad, en la lacra de la economía sumergida y cómo afecta a todas las empresas que lo quieren hacer bien, desde luego.

Es un tema que afecta por supuesto al relevo generacional, como han contado algunos de los que me han precedido en la palabra.

También, que el sector no es atractivo y la atracción de talento hacia el sector.
Personalmente considero que es un estigma que podría quitarse, o en gran medida podría quitarse dando difusión, digamos, a las buenas prácticas que se hacen en muchas empresas, porque no todas las empresas tienen las mismas prácticas, y esas empresas que lo hacen bien muchas veces no son visibles.

Y, por eso, le pregunto si tiene en la empresa suya, en concreto, o conoce algún sistema de trazabilidad que diferencia a su empresa, o a otras empresas, por buenas prácticas sostenibles ambientalmente, pero también por las condiciones adecuadas de sus empleados.

También me gustaría, en ese mismo sentido, si tienen medidas de conciliación laboral y familiar, flexibilidad horaria en sus plantillas.

Y, luego, por otro lado, ha aludido en su primera intervención a un ecoproyecto, ¿me suena…?
, vale, a un ecoproyecto que tienen ahí pendiente.

Y sí, la verdad, es que considero como consumidora, considero que el sector precisamente del calzado infantil es uno de los más evolucionados en cuanto a sostenibilidad.
Y me gustaría saber, en su opinión, si considera que esa orientación que desde la Unión Europea también se está imponiendo a las empresas de sostenibilidad, si se ve también en el consumo, en el consumo interior, en el consumo de España.

Y nada más.

Muchas gracias.

El senyor president en funcions:

I, ara, en nom del Grup Parlamentari Popular, té la paraula l'il·lustre diputat Felipe Carrasco, per un temps màxim de dos minuts.

El senyor Carrasco Torres:

Moltes gràcies, president.

Señor Hernández, bienvenido a estas Cortes y muchas gracias por su interesantísima primera exposición y que hace augurar una segunda mucho mejor y a la cual estamos esperando volver a escucharle.

Verá, yo me voy a centrar en tres aspectos sobre los que usted también ha hecho hincapié para trasladarle alguna pregunta al respecto.

Sobre el tema del mercado laboral, usted sabe perfectamente que las autonomías no tienen capacidad para modificar la legislación laboral ni el Estatuto del Trabajador, en fin, es cosa del gobierno central y de los acuerdos intersindicales y empresariales; pero, sí que es importante para nosotros conocer su opinión sobre la actual reforma, la reciente reforma del mercado laboral del gobierno de Pedro Sánchez.
Y ¿por qué digo esto?
Digo esto porque, evidentemente, usted ha sido muy claro al decir que las cargas sociales, la inflexibilidad laboral, en definitiva, no les permite crecer, o sea, usted ha vinculado la inflexibilidad del mercado laboral al problema de tamaño de las empresas, y evidentemente el tamaño de las empresas es un problema para muchos sectores manufactureros valencianos en general, pero especialmente valencianos.
Con lo cual, me gustaría saber, eso sí, su opinión a este respecto.

En segundo lugar, los problemas de formación, y usted también ha sido muy claro al decir que sin formación…, yo voy a resumir su frase o la voy a comprimir, sin formación hay exteriorización, no externalización, que es otra cosa, exteriorización de la producción.
Entonces, es muy importante para nosotros conocer dos opiniones suyas.

En primer lugar, ¿cómo ha funcionado la formación dual los últimos siete años aquí en la Comunidad Valenciana?
Para eso sí que tienen potestad o marco de actuación las comunidades autónomas.
Su opinión sobre cómo ha funcionado o si no ha funcionado.

Y, en segundo lugar, desde su punto de vista, ¿qué se podría hacer en formación FP dual para que realmente se impulsase?

Y, finalmente, aprovecho para felicitarles.
Usted lo ha dicho, «made in Spain» es una marca que el calzado español, y especialmente el valenciano, y específicamente el alicantino, ha llevado alrededor de toda España y ha hecho grande, ha sido parte del haber hecho grande el «made in Spain».

Con lo cual, al igual que le he hecho traslado a alguno de sus predecesores como interviniente, quisiera trasladarle el agradecimiento -yo pienso- de todos los valencianos por haber hecho grande el «made in Spain» desde la Comunidad Valenciana.

Muchas gracias, presidente.

El senyor president en funcions:

Muchas gracias, señor Carrasco.

I, ara, per a finalizar la intervenció dels grups parlamentaris, té la paraula la il·lustre diputada Sandra Martín, per un temps màxim de dos minuts.

La senyora Martín Pérez:

Gracias, presidente.

Buenos días, señor Hernández.

Bienvenido.

La verdad es que ha sido muy instructiva su comparecencia hoy aquí porque nos da esa visión más práctica de lo que es el sector del calzado y la realidad a la que se enfrentan cada día cuando entran en sus negocios.

Creo que usted ha hecho una foto fija bastante importante al principio de su comparecencia, ha hablado realmente de cuál es la problemática del calzado, que es la falta de trabajadores formados, que es lo que más se está poniendo de manifiesto en esta comisión; en todas las sesiones que hemos tenido se lo han preguntado mis compañeros con anterioridad y es verdad que es lo que estamos viendo, esa falta de formación unida a la estigmatización del sector por el tema de los horarios, el tema de los bajos sueldos, el tema de ese tipo de trabajos de empleo sumergido.
Y también ha aportado usted, creo que a través de su empresa también lo están haciendo así, esa revitalización que se está llevando a cabo por parte de los nuevos grupos empresariales de intentar revertir esto.

Entonces, me gustaría saber, por una parte, si sobre el tema de la formación ustedes tienen alguna idea que proponernos o algo que ustedes…, pero para hacer esa formación, o sea, para que la formación y el mundo del calzado, el sector del calzado sea atractivo para esa franja de jóvenes de diecisiete a veintiuno, que vean el calzado como un objetivo y no como el descarte a cualquier otra profesión, ¿qué es lo que deberíamos hacer desde las instituciones?

Y, luego, por otra parte, también me gustaría saber si el tema que hemos vivido ahora, de la pandemia, bueno, que estamos viviendo, la pandemia, el covid, confinamiento, ustedes, con el sector del calzado, si algo han demostrado es esa resiliencia a todas las crisis económicas, a todas las circunstancias que hemos vivido a lo largo del tiempo, esta que es distinta, pero que también supone una crisis, si cree que de alguna manera, no es que haya beneficiado al sector del calzado pero sí que ha abierto otros mercados, porque está claro lo que es la compra online, que los consumidores, quizá, nos hemos hecho mucho más críticos y a la hora de comprar un zapato investigamos más, como lo hacemos con todas las compras, que antes íbamos más a la tienda.
Ese tipo de comercio online, si cree usted que puede suponer alguna ventaja en estas circunstancias.

Y, por lo demás, nada más.
Creo que ya le han hecho bastantes preguntas.

Gracias, señor Hernández.

El senyor president en funcions:

Moltes gràcies, senyora Martín.

Y, ahora, para intentar contestar a todas las cuestiones que le han planteado los grupos parlamentarios, dispone usted, como le hemos comentado anteriormente, de un tiempo de doce minutos, aunque la presidencia será flexible si necesita más tiempo.

El senyor Hernández Azorín:

Bueno, vamos a intentarlo.

Realmente, hay varios que habéis preguntado cosas muy comunes.

A ver, lo de la dirección mía, o sea, el tema de ser directo es porque…, o sea, estoy muy contento de verdad que se haya realizado esta comisión porque es que se puede tocar un tema que llevo muchos años pidiendo que se toque.
De hecho, nosotros hemos formado ahora mismo una asociación nueva, se llama Inzacovi, industria zapatera y componentes de Villena, y la hemos hecho porque necesitamos explicar a la comisión, al ayuntamiento, a todas las administraciones, qué es lo que podemos hacer, qué podemos mejorar, trabajar juntos para sumar.

El tema es muy claro, o sea, la formación es un problema, es un problema porque los chavales no se quieren formar, porque, como bien has dicho, es un descarte.
Hay una cosa que el calzado.
.
, y aquí sí que voy a ser un poco subjetivo, el calzado es romántico, el calzado se mete en vena, el calzado es un producto que se crea, es un producto que tocas, que generas, que has hecho tú, y es un producto que por ese amor a ese producto se ha conseguido un producto que está reconocido en el mundo entero, se ha conseguido un «made in Spain» reconocido en el mundo entero, no solo porque el empresario ha hecho ese producto, el empresario y toda la cadena de trabajadores, desde el cortador hasta la señaladora, la aparadora, el rebajador, etcétera, etcétera, ¡toda la cadena!
, y hemos hablando de sesenta o setenta puestos.
Y eso es lo que ha conseguido tener ese buen producto durante muchos años, tener un know-how, tener un savoir faire, un saber cómo, que hagamos un producto que se reconozca.

Entonces, ¿qué estamos haciendo mal para la gente no quiera seguir realizando un producto que es un éxito?
Es un éxito porque son miles de trabajadores, miles de empresas, miles de millones lo que está generando.
Pues eso es lo que tenemos que ver, que es lo que estamos haciendo mal.

Yo no soy un experto laboral, o sea, no sabría decirles exactamente si el ERTE o la nueva ley de los ERTE, la nueva reforma laboral…, no soy un experto laboral.
Lo siento en ese aspecto, habrá otros comparecientes que me superen por mucho y espero que ellos les aclaren esas dudas.
Lo que sí que soy es una persona con una experiencia y esta experiencia siempre me ha dicho que cuando has crecido y has tenido poco trabajo no has sabido qué hacer con la gente, porque lo más duro que hay es decirle a una persona «vete a tu casa», aunque le tengas que pagar una indemnización, porque es una persona que ha estado trabajando contigo.
Son empresas familiares, son empresas cercanas, son gente que lleva muchos años trabajando contigo; en nuestra empresa se han jubilado multitud de trabajadores durante toda una vida de trabajo, ¿no?
, empezó mi padre, seguimos los hermanos, siguen mis sobrinos, y así pasa en muchas otras empresas, son familiares, y a veces que no han sido familiares pero también han continuado los propios trabajadores, que ha sido uno de ellos el que ha dicho «yo me quedo adelante con la empresa y sigo».

Entonces, es algo que tenemos que ver cómo limpiarlo, cómo lavar esa imagen, cómo motivar a la gente joven para decirle «¡oye!
, puedes ser un artesano en el calzado, puedes conocer, ya no solo te vas a hacer aparadora o te vas a hacer cortador, no, llegar incluso a más».
Y una de los de las formas que hay, posiblemente sea que las personas que están jubiladas, o incluso estas aparadoras que estabais comentando y que tenemos un problema, o tienen ellas un problema, mejor dicho, porque han estado sin darles de alta tantos años y ahora no tienen cotización para cobrar la Seguridad Social, es crear, no sé si es posible, la figura de maestros.
O sea, ¿quién transmite el conocimiento?
El que lo ha hecho toda la vida lo puede transmitir perfectamente.
Es una opción que se puede dar porque, con todo mi respeto, si le pedimos a un licenciado «apáreme usted este zapato», no va a saber.
O sea, tiene que ser alguien que lo haya hecho siempre durante muchos años y de muchas maneras distintas, y con muchas peleas distintas, el que transmita ese conocimiento.

Entonces, ver cómo se puede dar esa opción a las personas que, digamos, también les vendría muy bien ese es el salario porque es una manera de paliar ese problema que se ha causado.
Esa es una opción.

Otra opción, el tema que habéis comentado de si se podía acabar con la economía sumergida.
Pues hay que acabar con ella, si no acabamos con ella no vamos a cambiar la imagen de este sector, o sea, eso está claro; no podemos tener a gente trabajando en casa sin darse de alta.

Existe el autoempleo, cabe una posibilidad de que…, porque mucha gente no quiere trabajar en la fábrica, no quiere, quiere estar en su casa porque tiene su ritmo, tiene su historia, y a esta gente tampoco la puedes dejar sin trabajo.
Estoy hablando de una realidad.

Cabe la posibilidad de hacerse autónomo.
Explicar bien cómo se hace autónomo, dar ayudas para que se hagan autónomos.

Cooperativas.
El cooperativismo puede ser una solución muchas veces, pequeños grupos que se pueden juntar porque realmente el trabajo ya os digo que se disgrega en grupos.
Cuando una empresa crece, al final termina absorbiendo un grupo y metiéndolo dentro, o sea, termina creciendo todo el sector, pero se necesitan unos pasos previos.
Y hay una realidad que, nos guste o no nos guste, está y tenemos que ir solucionándola.
Si hablamos a medias tintas y nos la cogemos con cuidadito… no solucionamos.
Hay que coger el toro por los cuernos y arreglarlo, y arreglarlo entre todos, entre todos; pero, ustedes tienen la posibilidad de dirigir ese arreglo.
Entonces, esto hay que hay que hacerlo.

Acciones para hacer más atractivo el cazado.
En las redes sociales yo estoy viendo continuamente una empresa japonesa que enseña a hacer zapatos artesanales y hacen unas maravillas increíbles, increíbles.
O sea, hay acciones que se pueden hacer para que a la gente se le haga atractivo el calzado, lo que pasa es que se necesita un especialista en comunicación que sea el que marque las pautas a seguir, pero hay posibilidades de hacerlo.

El tema del certificado de capacitación, que es por el tema de jubilados -eso me lo ha preguntado el señor de Ciudadanos-, transferir buenas prácticas.
¿Cómo se transfieren las buenas prácticas, digamos, empresariales?
Pues simple y llanamente con educación.
¿Por qué hemos mejorado como sociedad?
Simple y llanamente por educación.
Pues lo mismo ha mejorado el empresario, igual que ha mejorado el trabajador, igual que ha mejorado, o sea, la educación nos ha hecho ver que participamos de un conjunto y de una sociedad en la cual tenemos que remar todos porque estamos en el mismo barco, en el mismo sentido, y si alguien no rema hay instrumentos para decirle, oye, no estás haciendo lo correcto o si no haces lo correcto pues vas a tener un problema, tanto en un sentido como en otro.
Entonces, la educación es lo que ayude a esto.
Esa educación es otro tema muy distinto y daría para hacer cincuenta comisiones, pero es algo que es lo que ha hecho mejorar, y supongo que mejorará con el tiempo.

La digitalización y la sostenibilidad de todo el sector es igual, también es cuestión de educación, es cuestión de que te preocupas por tu medio ambiente porque te han educado que tú sabes que si tu emites, tiras las cosas a mogollón y no las separas estás perjudicando, estás mal utilizando.
O sea, esto es cuestión simplemente de educación.

El tema de prácticas sostenibles, flexibilidad horaria, que me ha preguntado la señora de Compromís.
A ver, hay empresas, conozco muchas empresas que tienen flexibilidad horaria puesto que la cadena no es una cadena continua, es una cadena discontinua, con lo cual tienen trabajadores que entran a una hora y que entran a otra.
En mi caso particular puedo decir que nosotros tenemos una jornada continua, se instauró en la pandemia, a todo el mundo le gustó y ahí se quedó.
O sea, que digamos es una cosa que también se pacta con la empresa, con los trabajadores, o sea, vamos a trabajar de tal hora a tal hora y de tal hora a tal hora habitualmente en todas las empresas, oye, tenemos tantos pedidos, habría que hacer una hora extra, habría que apoyar un poco esta semana.
Normalmente, en una empresa normal no ponen problemas; en una empresa que están descontentos es cuando ponen problemas.
Pero, bueno, habrá que ver por qué los tienen.
O sea, es decir, es una cosa que se hace habitualmente, se hace habitualmente, tanto a gente de trabajo de cadena, es más difícil puesto que si no está en un puesto de cadena pues obviamente la cadena separa, pero todo lo que no está ligado a la cadena sí que se realiza habitualmente, tanto personal de administración como personal de facturación, portadores o aparadoras, que ellas van a otro ritmo, a otro tipo de trabajo.

Ya le he dicho, la reforma laboral desconozco exactamente, pero sí que le digo que no es que no nos permita crecer, lo que nos pasa es que nos da miedo crecer.
Vamos a ver, el tema, el tema está en que necesitamos una flexibilidad.
Desconozco si los ERTE actuales pueden darnos esa flexibilidad o no la pueden dar.
Yo creo que no la dan porque siguen estando en la misma situación.
De hecho, hay que ver lo que ha pasado la pandemia, muchas empresas se han ido al hoyo pese a los ERTE, incluso también ha creado problemas a trabajadores, resulta que luego han cotizado por dos empresas, les ha venido un susto tremendo en el IRPF y ya no me vuelvo otra vez a trabajar para otro y cosas así.
Y es por falta de entendimiento, cuidado, o sea, sabíamos lo que estábamos haciendo.
No, no, pero es que la realidad es así.

¿Qué podemos hacer?
Otro compareciente seguro que lo explicará mucho mejor que yo.
Yo ahí no llego, ahí, lo siento, pero no llegó.

El tema de comercio online por causa de la pandemia y demás.
Según me ha comentado, y también lo he oído en comparecientes que ha habido aquí, la venta de comercio online directa al consumidor es una de las cosas que había que hacer.
Yo no estoy de acuerdo con esto, no estoy de acuerdo con esto porque el calzado hay que probártelo, tú no sabes si un calzado te viene bien hasta ya te lo pones.
Y lo que estamos haciendo es tirar gasolina y gasoil al medio ambiente con zapato para allá, zapato para acá, zapato para allá, zapato para acá, por experiencia lo sé.
Hasta tal punto de que nuestra empresa no vende online a consumidores.
Si nosotros tenemos un B2B, hacemos una venta online a comercios y es un éxito, es un éxito, muy grande, porque pueden reponer rápidamente, ven los modelos, no hace falta esperar al representante, aunque también los seguimos teniendo, etcétera, etcétera, funciona muy bien y yo lo recomiendo.
Pero la venta al consumidor es algo más complejo, más complicado, necesita una especialización, y además hay unos gigantes que es una competencia muy dura, muy difícil.
Y especialmente el niño aún es más difícil, porque nosotros aún somos adultos, sabemos más o menos qué talla gastamos, pero lo de los niños es dificilísimo, y le puedo decir que hay guías de tallas, se hace con centímetros, o sea, no hay manera, o sea, no hay manera de acertar.
Y si tiene experiencia propia, y veo por la sonrisa que lo sabe, eh, entonces estará de acuerdo conmigo.
Entonces, es un complemento, o sea, pueden convivir las dos cosas, perfectamente una venta online directa a consumidores con la venta tradicional en comercio.
De hecho es necesaria la venta tradicional en el comercio, por lo menos en el sector mío.

¿No sé si me he dejado alguna cosita más?

El tema de dos temporadas, cuatro temporadas, que me has comentado.
Vamos a ver, nosotros en el niño estamos haciendo cuatro temporadas desde hace mucho tiempo, porque hacemos colegiales, campaña de invierno, ceremonias, campaña de verano.
Solución como tal no es, o sea, simplemente vas rellenando huecos e intentas siempre cubrir esos valles, pero, bueno, en esto nos han copiado, pero vamos, viene de Asia todo mucho antes, llega todo igual y tienen la misma competencia y no te ha solucionado nada.
El problema de las importaciones es gravísimo, gravísimo, es una competencia desleal que tenemos y, bueno, estamos luchando, pero esto no viene de ahora.
Y no es el tema que yo quería tocar hoy.
Yo quería tocar precisamente lo que nosotros podamos arreglar.

Y bueno, creo que ya no me he dejado nada más en el tintero.
Nada más que reiterarme en darles las gracias por esta participación y espero que saquen unas conclusiones que a todos nos beneficien y mejore para todos el sector del calzado y tengamos un futuro próspero en este oficio que tanto amamos.

El senyor president en funcions:

Muy bien.
Pues muchísimas gracias, señor Hernández, que ha venido en representación de la compañía del Alto Vinalopó Iris, Sociedad Limitada.

La verdad es que, como saben, yo no soy miembro de esta comisión, no presido normalmente esta comisión tampoco y no conozco, por tanto, cuál ha sido el cariz del resto de comparecientes, pero creo que salgo con una visión muchísimo más amplia de la que tenía de cuál es el problema del sector del calzado en la Comunidad Valenciana.
Me ha parecido una magnífica interpretación, una magnífica intervención y muy directa.
Muchísimas gracias.

Suspendemos un minuto la comisión para que pueda entrar el siguiente compareciente, que será el señor Ángel Mañas, en representación del Grupo Angelitos.

(Se suspén la reunió durant uns minuts)

El senyor president en funcions:

Molt bé, senyories.
Reprenem el treball, i ho fem amb la compareixença del senyor Ángel Mañas Antón, en representació del Grupo Angelitos.

Bé, com tots vostés, inclús el propi intervinent, coneixen quin és el funcionament d'esta compareixença.
Té directament la paraula, senyor Mañas, per un temps màxim de vuit minuts.

Compareixença del senyor Ángel Mañas Antón, en representació de Grupo Angelitos

El senyor Mañas Antón:

Muy bien.

Hola a todos.
Soy Ángel Mañas y vengo en representación del Grupo Angelitos.

En primer lugar, queremos agradecer la invitación a esta Comisión sobre el estudio de la revisión del modelo de negocio y para la mejora de la industria del calzado de la Comunidad Valenciana.

El pasado 17 de mayo nos hicieron llegar la petición de la comparecencia en esta comisión, a la cual por supuesto accedimos y esperamos que nuestra presencia pueda ayudar a todas las pymes y micropymes a mejorar su situación actual.

Históricamente, el sector del calzado en la Comunidad Valenciana ha jugado un papel muy importante aportando mayor valor añadido al PIB industrial de nuestra comunidad, convirtiéndose en el motor económico de muchas regiones, generando empleo directo e indirecto y, por tanto, riqueza.

Les felicitamos por llevar a cabo este trabajo y esperamos que ayuden a todas las empresas de calzado, porque la situación actual que atravesamos ahora mismo puede llevar al cierre de muchas pymes y micropymes, que ya algunas de ellas han cerrado.

Ante la propuesta de trabajo que esta comisión nos hizo llegar, me gustaría darles nuestra visión de los diferentes objetivos propuestos.

Por hablar un poco nosotros, el Grupo Angelitos fue fundado bajo un proyecto con un enfoque totalmente innovador en la industria del calzado, con productos de alta calidad, servicio de atención al cliente, diseño e innovación, marketing y digitalización, y es una filosofía que en nuestra empresa ha sido siempre la búsqueda de la calidad y la excelencia en nuestros productos, a través de la selección de nuestras materias primas, así como el seguimiento, el análisis en todas las fases de producción.
Nuestros zapatos son fácilmente reconocibles ya que conjugan las nuevas tendencias de moda sobre propuestas de diseño internacional, con el cuidado sobre todo del bienestar fisiológico y comodidad en los pies.
En el Grupo Angelitos existe un patrimonio de sabiduría y perseverancia que nos ha dejado siempre nuestro padre.
Al final es una mezcla de sacrificio y creatividad que se ha transmitido a lo largo de los años en la fabricación en nuestros zapatos.
Las señas de identidad de nuestros zapatos prevalecen sobre todo con una identidad propia del «made in Spain» y de «hechos en España» que tanto nos ha costado llevarlo a cabo.

La empresa, Grupo Angelitos, de origen familiar, con tradición artesanal, de más de cuarenta años de experiencia en el sector del calzado.
Hoy en día contamos con más de treinta y cinco trabajadores directos en la empresa.
Grupo Angelitos posee actualmente tres marcas de calzado diferenciadas para hombre, mujer y niño.
Calzados Angelitos realmente es el buque insignia de las tres marcas, la cual desarrolla prácticamente el 80 % de la producción que va toda destinada a calzado infantil y juvenil.
El 70 % de la producción total nuestra sí que va destinada más al mercado nacional que al internacional; el 30% va destinado al internacional, estamos más focalizados a nivel nacional a la hora de la producción.
El resto de países: va destinado a países de la Unión Europea con mayor relevancia, Reino Unido, Italia, Francia y Alemania, aunque año tras año hemos ido creciendo con el tema de la implantación de una B2B en el tema de la digitalización, en lo que es la marca, nos ha ayudado a llegar a otros países donde sin ferias, sin poder acudir a ferias en estos años de covid nos ha podido dar lugar a poder llegar a clientes mucho más lejanos, como, por ejemplo, en la zona de América insular, República Dominicana tenemos un buen trato comercial con ellos, que hace 4 o 5 años ni siquiera existía.

En el Grupo Angelitos, como dice mi padre, podemos presumir de nuestros zapatos fabricados en piel, son elaborados de manera artesanal casi al cien por cien dentro de nuestras instalaciones.
Tenemos trabajadores que cumplen todos los procesos de la cadena de producción.
Nuestro sistema de trabajo se basa en la fabricación de colecciones de calzado en stock, las cuales abarcan amplios extensos catálogos de todas las estaciones y temporadas del año, funcionando los 365 días del año, aportando siempre numerosas novedades en cuanto a la moda actual, pero siempre teniendo como base colecciones muy tradicionales.
Este sistema de trabajo de stock íntegro durante los 365 días del año pues nos ha permitido crecer como empresa y marca ya que la amplia disponibilidad de colecciones y el servicio inmediato de entrega en cualquier lugar del mundo pues nos ha ayudado a trabajar sobre todo con todo tipo de negocios emergentes que hay hoy en día, que son los e-commerce, portales web, tiendas online, todo ello para unirse y complementarse con nuestro actual modelo de negocio de manera muy exponencial y dando grandes oportunidades a pequeñas y grandes empresas.

Como otros ponentes han pasado por aquí en anteriores comisiones que he estado viendo desde casa, España sí que es el segundo país exportador de calzado en Europa, con un 60 % de fabricación de piel -nosotros estamos ahí, dentro de ese grupo-, siendo la Comunidad Valenciana la primera comunidad, dentro de España, como exportadora de calzado.
El 70 %, obviamente de las exportaciones del calzado de las empresas de la Comunidad Valenciana son a países vecinos de Europa y Estados Unidos.
No es nuestro caso actualmente, porque solo hacemos un 30 %, pero sí que, con el tema de la ampliación de la digitalización de la B2B, sí que poco a poco está creciendo, a raíz de eso y de portales web que se dedican más exclusivamente, que son más profesionales y se dedican más a vender fuera de Europa.

Según datos, la industria del calzado, pues, genera unos veinte mil puestos de trabajo directos, un sector que, por desgracia, ha soportado muchas crisis, del cual se puede decir que, a día de hoy, las ayudas que nosotros hemos tenido más tangibles, sobre todo, han sido el tema de los contratos fijos discontinuos, que han ayudado al empresario a tener mayor flexibilidad y capacidad para poder gestionar la temporalidad en el sector; y, obviamente, también los préstamos ICO han ayudado a las empresas a poder tener una mejor solvencia, sobre todo durante estos dos últimos años que se ha agravado de manera sustancial la delicada situación económica de las empresas, derivada por la pasada y reciente pandemia de la covid-19, a ello hay que sumarle la reciente guerra de Rusia y Ucrania, que no ha hecho más que encarecer los transportes, las materias primas, así sobre todo como el gasto energético en las empresas, que hemos pasado a pagar un 30 % más -en nuestro caso, hablaríamos de unos mil quinientos euros al mes a cinco mil, es una diferencia bastante abultada.

Como he visto otras reuniones que habéis hecho con otros ponentes, en España se ha hablado de que existen las grandes empresas tractor, que se llaman.
Para mí…, bueno, para nosotros algunas de ellas… o nunca formaron parte de la industria del calzado porque, de hecho, no se contemplan como una industria, sino como una servindustria, entonces, nosotros no estamos dentro de ese grupo; o comercializadoras de calzado, que se les podría llamar mejor o de manera más visible.
Creo, sinceramente, que las empresas pymes y micropymes dedicadas a la fabricación de calzado no debemos seguir el ejemplo y convertirnos en una servindustria, como las empresas tractor mencionadas en anteriores citas de esta comisión, ya que creemos que destruyen el tejido industrial del calzado real.
Creo que debemos apostar por una industria más artesanal, profesionalizada y con una formación certificada por institutos especializados, como los que tenemos en la Comunidad Valenciana, en los municipios de Elche y Elda, aunque considero que las prácticas deberían tener mayor duración, con un mínimo de dos años por parte de las empresas.

Sobre la sostenibilidad, todos tenemos que ser conscientes de que debemos emplear un mayor número de materiales y mecanismos posibles dentro de la cadena de producción, pero siempre siendo realistas, de si son viables, dependiendo del sistema de fabricación.

En cuanto a la búsqueda de talento, formación y relevo generacional, que es lo que más preocupa, creo sinceramente que debemos formar un sector más atractivo y profesional, bien remunerado, con ayudas destinadas hacia los trabajadores, ya que en el sector del calzado existe un gran índice de temporalidad y merma mucho los ingresos de las familias.

La FP dual sirve como ejemplo que debería de tener como objetivo formar a trabajadores con una mayor especialización en toda la cadena de producción, con prácticas más duraderas, consiguiendo una mayor interacción entre la formación académica en los institutos de FP y las empresas.
Pero yo realmente creo que la FP dual funciona, pero no termina de funcionar.
Yo creo que hay que atacar más a la FP básica, que hay unos niños, que están entre los dieciséis y dieciocho años, que realmente no quieren estudiar y obviamente no todos valemos para poder estudiar una carrera de medicina, de ingeniería o de arquitectura y hay muchos chavales que, de dieciséis a dieciocho años, quieres contratarlos y asesoría te dice: olvídate, hasta que no cumplan diecisiete o dieciocho años.
De hecho, tenemos el caso de un chaval que va a entrar a trabajar, todavía no ha cumplido los dieciocho y va a entrar a trabajar en la zona de almacén.
¿Por qué?
Porque no pueden tocar tijeras, no puede tocar disolventes, no puede tocar…, por el tema de la prevención de riesgos laborales.
Entonces, hay un vacío ahí de chavales de dieciséis a dieciocho años que creo que, a través de la formación básica de FP, con charlas en institutos, con mecanismos que la Formación Profesional que en Elche y en Elda tienen para poder acudir a institutos a poder fomentar los trabajos, pero de oficio especializado porque, al final, la Formación Profesional que tiene el calzado, como diseñador, como…, es algo más especial, no entra dentro de la cadena de trabajo real, que es en la que hace falta mano de obra.

Para terminar -que creo que me he pasado de tiempo bastante-, creo que pasó por aquí también Carlos Mazón, que me gustó mucho la ponencia de él, por cierto, a lo del plan específico del calzado dio el apoyo.
Creo que hacen falta ayudas a trabajadores, lo que he hablado anteriormente, sobre todo por la temporalidad que tiene el sector laboral.
Las ayudas, por supuesto, a pymes y a micropymes, que son fabricantes o comercializadoras de componentes, que trabajan asociados, al final, para los fabricantes de calzado, que sobre todo sean mucho más ágiles, más sencillas, sin tanta burocracia y que sean reales porque, luego, a casi ninguna podemos acogernos.
Y, sobre todo, también, las ayudas frente al consumo energético estarían la verdad es que bastante bien.
Y, como último, sobre todo una ayuda cultural frente a la economía sumergida, con incentivos hacia la compra de productos de fabricación nacional; creo que, al final, todo eso es un poco de cultura, que tiene que ir cambiando en las generaciones presentes y de futuro.

El senyor president en funcions:

Muchas gracias, señor Mañas.

Empezamos el turno de intervenciones, por parte de los grupos parlamentarios.
I ho farem, en primer lloc, per part del grup parlamentari Podem i té la paraula l'il·lustre diputat Ferran Martínez, per un temps màxim de dos minuts.

El senyor Martínez Ruiz:

Gràcies, senyor president.

Gracias, señor Mañas, por su exposición.

Quería plantearle algunas preguntas, a raíz de algunas cuestiones que usted ha tocado.
La primera tiene que ver con esta cuestión de la servindustria y la servitización.
Me ha parecido entender que esto, de algún modo, lo relacionaba con, digamos, el tamaño de la empresa, ¿no?
Digamos que corporaciones más grandes tenderían a estar más servitizadas, al ser comercializadoras del calzado, mientras que industrias que, de algún modo, contienen toda la cadena de valor, pues, tenderían a ser empresas de tamaño medio o pequeño.
Quería preguntarle si esto es así y si lo he entendido bien.

La segunda pregunta tiene que ver con el «made in Spain», que usted ha mencionado al comienzo de su intervención.
Quería preguntarle, digamos, por los atributos, por cómo se percibe el «made in Spain», qué atributos le otorga el consumidor y esto dentro de España y fuera de España.
Es decir, si dentro de España es algo que anima al consumo, el «made in Spain», y si fuera de España o dependiendo de en qué países esto también es un incentivo a la compra, si esto también ayuda a la internacionalización, de algún modo, ¿no?
, digamos que la marca tira de ustedes, les impulsa a salir fuera.

Y la última pregunta tiene que ver con la formación, porque digamos que es un tema que se ha tocado con anteriores comparecientes y, de un modo como indistinto, se habla de profesión y de oficio y no viene a ser lo mismo, creo yo.
Un oficio es algo práctico, ¿no?
, es algo manual.
Un contable te sirve igual, esté en una empresa del calzado o está en una empresa del mueble; pero una aparadora solo te sirve en la industria del calzado, ¿no?
Entonces, a raíz de esto, claro, me preguntaba, con todo lo que ha comentado de las prácticas y así, digamos, ¿cuáles son esas fórmulas que buscan ustedes para generar o atraer a los jóvenes a las empresas?
Digamos, la pregunta sería, de entre todas las personas que logran que entren a trabajar en prácticas y que comiencen, ¿cuántas logran que continúen, digamos, su vida laboral allí, de una forma estable y si, al alargar estos periodos de prácticas o esta formación allí, se logra una mejor estabilización del empleo?

Gracias.

El senyor president en funcions:

Moltes gràcies, senyor Martínez.

Y ahora, en nombre del Grupo Parlamentario Vox, tiene la palabra la ilustre diputada Ana Cerdán, por un tiempo máximo de dos minutos.

La senyora Cerdán Martínez:

Gracias, señor presidente.

Señor Mañas, buenos días y muchas gracias por estar aquí, con nosotros.

Me ha llamado mucho la atención que ha dicho que ustedes trabajan con colecciones de estocaje.
Puedo asegurarle, por el poco conocimiento que yo tengo del sector del calzado, que es de las pocas empresas que, hoy por hoy, está trabajando con estocaje, porque se suele trabajar a pedido pasado.
Con lo cual, ¿cree que es una buena recomendación el tener esa inversión de dinero ahí, esperando a que realmente tenga salida?
Porque, según los muestrarios, sí cambian, no es siempre el mismo modelo de calzado el que ustedes están haciendo.

¿B2B o feria convencional de calzado?
¿Qué puede ser más rentable, qué puede ser más específico o qué puede ayudar más al fabricante de calzado, en este caso, en niño, joven, para poder seguir hacia delante, aparte de seguir amparado bajo el paraguas del «made in Spain», que es lo que toda la vida ha abierto las puertas para trabajar?

También me ha llamado mucho la atención porque ha hablado de temporalidad.
El problema del sector calzado es la temporalidad: la campaña de verano, la campaña de invierno y hay unas lagunas en medio.
El tema de la temporalidad, con la colección de estocaje, ¿no puede ser ese vínculo que se necesita o realmente, aunque se trabaje en estocaje, se sigue manteniendo esa temporalidad en el trabajo?

Y, luego, otra pregunta que quería hacerle, que además no puedo dejar de hacérsela porque se la he hecho a los dos intervinientes anteriores.
¿Dos temporadas al año o cuatro o cinco series cortas con el pronto moda?

Muchas gracias.

El senyor president en funcions:

Muchas gracias, señora Cerdán.

Y ahora, por parte del Grupo Parlamentario Ciudadanos, tiene la palabra el ilustre diputado Fernando Llopis, por un tiempo máximo de dos minutos.

El senyor Llopis Pascual:

Sí, bueno, en primer lugar, agradecerle su presentación, que me ha parecido muy interesante y muy valiente en algunas cosas, sobre todo en el tema de la formación de los nuevos trabajadores y un poco a veces también asumir que a veces no tienen esas ganas de trabajar en esas edades determinadas y que hay que hacer algo para conseguirlo, que muchas veces hay chavales que no son capaces de estudiar con dieciséis, dieciocho, pero, a lo mejor, una vez dentro del mercado laboral, pues, a lo mejor, sí que tienen ganas de aprender y seguir aprendiendo otras cosas, incluso dentro del mismo sector, incluso hasta pueden ser ingenieros o diseñadores, más allá, una vez conocen el entorno desde dentro y saben, a veces, lo duro que son algunos trabajos y lo menos duros que son otros, ¿no?

Entonces, pues, de alguna forma usted ha dicho que, en principio, la FP dual no termina de funcionar como… Es decir, fundamentalmente, me gustaría que me dijera qué… O sea, usted ha puesto el ejemplo de Carlos Mazón, ¿no?
Si usted fuese el presidente de la Generalitat y tuviese mando en plaza y tal, ¿qué cosas podría hacer o qué acciones podríamos tomar en…?
O, si fuera el conseller de educación, ¿qué acciones podríamos tomar en la FP dual, en la Comunidad Valenciana y en concreto en todo el sector del calzado, para mejorar esto?

Otro de los aspectos también lo ha comentado Ana un poco.
Es decir, si con todos estos modelos nuevos de distribución, ¿esas ferias del calzado siguen teniendo interés, es importante estar en ellas para vender o para conocer qué es lo que hay?
, por lo cual muchas veces también se ayuda, a veces, desde la administración.

Y, fundamentalmente, yo me quedo un poco también con la idea… Bueno, ese relevo generacional, que también usted ha apuntado, cómo se puede intentar conseguir, porque también es importante esa transferencia de conocimiento entre generaciones que también…, importantes.

Y yo me quedo ya con la última, que es la más difícil, ¿no?
, que es la que siempre procuramos hacer: si usted fuera president, ¿cuáles serían las medidas que, desde las administraciones públicas autonómicas, deberíamos hacer para potenciar y apoyar a todo el sector del calzado, que es de lo que se trata en este caso?

Muchas gracias.

El senyor president en funcions:

Moltes gràcies, senyor Llopis.

I ara, en nom del Grup Parlamentari Compromís, té la paraula la il·lustre diputada Cristina Rodríguez, per un temps màxim de dos minuts.

La senyora Rodríguez Armigen:

Gracias, presidente.

Gracias, señor Mañas, por su participación hoy en esta comisión.

¿Me ha parecido entender que decía que toda la producción de sus tres marcas estaba en Villena?
Vale, bueno, de todas maneras, si no es así, me gustaría que eso… (Veus) ¿En Elche?
¡Ah!
, vale.
Bueno, para el caso es lo mismo.
(Veus) Bueno, no exactamente, (rialles) pero para la pregunta que yo le quería hacer (veus)… No exactamente, pero, para la pregunta que yo le quería hacer, es lo mismo.
(Se sent una veu que diu: «No hay rivalidad») Y que tenían 35 puestos directos, si no he entendido mal.
Y me gustaría saber si alguna parte de la cadena la tienen externalizada.

Por otro lado, ha hablado de la fabricación de forma artesanal, también de toda la empresa.
Y me gustaría que nos explicara, en la siguiente intervención, qué significa exactamente esto de «de forma artesanal» y cómo les diferencia de otras empresas de la zona.

Y, como ha hablado de artesanía también, y siempre que se habla de artesanía ha salido a colación el tema de nuevos materiales o no tan nuevos, de materias primas, digamos, tradicionales o naturales, pues, de materias primas que se generan en nuestra comarca y que encajan perfectamente con la filosofía de la economía circular, que también está tan de moda.
Me gustaría saber si han abierto vías sobre este tema, sobre nuevos materiales, digamos, y si considera que hay, por parte del consumidor, una demanda de este tipo de materiales.

Y, luego, en estos años de pandemia, ha dicho en su primera intervención que incluso han tenido la oportunidad de explorar nuevos canales de venta.
Imagino que todas las crisis siempre hacen cosas positivas, de todas las crisis se sacan cosas positivas.
Y no sé si ha estado algún tiempo sin producir, si han necesitado echar mano de ERTE y todas estas cosas que…, todos estos recursos que, al final, han tenido que echar mano muchas empresas del calzado.

Y me gustaría que hiciera una valoración.
¿Qué valoración hace de la gestión que se ha hecho, por parte de la administración valenciana, del gobierno valenciano?

Y nada más.

El senyor president en funcions:

Muchas gracias, señora Rodríguez.

Y ahora, en nombre del Grup Parlamentari Popular, té la paraula l'il·lustre diputat Felipe Carrasco, per un temps màxim de dos minuts.

El senyor Carrasco Torres:

Gracias, presidente.

Señor Mañas, buenos días y bienvenido.

Varios aspectos me gustaría trasladarle, a raíz de su muy clara y directa intervención, como su empresa, muy clara y muy directa durante los últimos cuarenta años.

En principio, mi primera pregunta va dirigida al mercado, porque usted ha dicho que el 30 % actualmente es mercado internacional y el 70 % es mercado nacional.
Me gustaría preguntarle si eso es algo buscado, o sea, perseguido a nivel de estrategia de empresa o de forma natural ha sido, el desarrollo se ha dado forma natural y cuál es su expectativa en los próximos años de crecimiento o de las ratios, si van a quedar compensados o va a crecer uno más que otro.
Esto en primer lugar.

En segundo lugar, al igual que mi compañera Ana Cerdán, me llama la atención el tema del sistema de trabajo en stock.
Usted lo ha dicho, es una de las pocas o la única empresa que está trabajando prácticamente con este sistema.
Y le quisiera preguntar… Evidentemente, en tiempo de inflación, es una estrategia adecuada.
Usted entiendo que no lo ha hecho por esto, pero en tiempo de inflación, pues, bueno, bien gestionado, como estoy seguro de que ustedes lo hacen, pues, es una ventaja diferencial, puede ser una ventaja diferencial por el coste de la inflación, de la energía, materiales…, cuando ustedes lo fabricaron en otro tiempo más barato, simplifico.
Me gustaría preguntarle, en ese modelo de trabajo en stock, evidentemente, el apalancamiento financiero es importante.
Mi pregunta en concreto es, ¿ustedes encuentran solución en la actual estructura de líneas del IVF, por ejemplo, en la Comunidad Valenciana, para, en tiempo de necesidad o en caso de requerir, poder acudir al IVF y no financiar con recursos propios?
, que es otra alternativa -entiendo que ustedes también la hacen, como todas las empresas.
Pero, si no existe, si consideraría una oportunidad para mejorar su competitividad.

Y, en último lugar -y cierro con esto-, usted nos ha hablado del tema de servindustria como algo que ustedes no comulgan.
Pero mi pregunta en concreto, porque hemos tenido muchos comparecientes y muchas visiones, usted está claro que no opta por esa estrategia competitiva, pero mi pregunta en concreto es: ¿usted cree que es compatible, en el ecosistema del calzado valenciano, su sistema o su modelo de negocio con el sistema o con el modelo de negocio de servindustria o es excluyente?
¿Es compatible o es excluyente?

Gracias, presidente.

El senyor president en funcions:

Moltes gràcies, senyor Carrasco.

Señor Mañas, ahora vamos a dar entrada a la última de las intervenciones, por dos minutos, y, después, contará usted con doce minutos para contestar o, al menos, intentarlo, a todas las cuestiones que le plantean los grupos parlamentarios.
Y, en este caso, por parte del Grupo Parlamentario Socialista, tiene la palabra el señor Jesús Sellés, ilustre diputado del Grupo Parlamentario Socialista.

Cuando quiera, tiene usted dos minutos.

El senyor Sellés Quiles:

Gracias, señor presidente.

Buenas tardes, señor Mañas.

Uno de los aspectos más comentados por los distintos intervinientes en estas sesiones ha sido la falta de mano de obra cualificada, que a veces tiene el sector, que permita un relevo generacional con rendimiento inmediato.
Esto nos pone de manifiesto dos aspectos: la reputación que ha tenido a veces el sector, desde el punto de vista de que había generaciones de trabajadores y trabajadoras que no querían que sus propios hijos se pudieran dedicar al sector, y el segundo es la formación.
¿Cómo considera usted que se puede hacer ver el atractivo a las generaciones más jóvenes y ver que este sector ha cambiado y que ya no es lo que vivían sus padres y sus abuelos?

Y, también, el otro aspecto es a nivel formativo.
Se están potenciando herramientas, como los consejos territoriales de Formación Profesional o la propia Formación Profesional dual, que decía usted antes.
Y, ya que tenemos varios institutos que hacen formación específica, como el Sixto Marco o La Torreta, de Elda, ¿cómo cree que pueden colaborar empresas y centros formativos para que la formación que se recibe sea lo más útil para el presente y el futuro del sector?

Y somos conocedores que uno de los aspectos clave de nuestro producto es la moda y la apuesta decidida por el calzado más cómodo y confortable.
¿Qué acciones se están llevando a cabo, desde su grupo, en pro de avanzar en este valor añadido del calzado?

Y ya, por último, sabemos que, desde Europa sobre todo, se está poniendo el acento en producción de calzado menos contaminante, incluyendo nuevos adhesivos, materiales reciclados, etcétera.
Y quería saber qué acciones de ese estilo han tenido en su empresa, desde su creación.

Muchas gracias.

El senyor president en funcions:

Moltes gràcies, senyor Sellés.

Y ahora, señor Mañas, tiene usted…, si es tan amable de conectar el micrófono, tiene usted doce minutos, como le decía, para intentar responder a todas las cuestiones que le han planteado los grupos parlamentarios.
No obstante, desde la presidencia, se será flexible, si necesita algún minuto más.

El senyor Mañas Antón:

Bueno, vale.

Bueno, creo que, de Podem, me hablaba de la servindustria, sobre el tamaño o no, si importaba el tamaño o si en la industria del calzado, a nivel de fabricación artesanal, importa el tamaño o no.
Yo creo que no, sinceramente, porque hay empresas en Elche bastante más grandes que nosotros que hacen el mismo tipo de industria de calzado y creo que no importa el tamaño.
Depende mucho de la vía que vayas a llevar, si fabricas aquí o si fabricas fuera y, al final, te conviertes en una servindustria o no.
Si tu producto, al final, en el que crees, puedes hacerlo aquí o no puedes hacerlo, dependiendo de si tienes una marca consolidada donde puedes decir que esto vale tanto y, entonces, puedes decidir: fabrico aquí, fabrico fuera.
Eso ya es un poco más a nivel particular del empresario.

Creo que me has dicho también por el tema del «made in Spain», «made in Spain», el «hecho de España».
De hecho, nosotros…, no quiero decir que fuimos los primeros, pero, si no fuimos los primeros, estábamos cerca.
El «made in Spain» lo ponen a veces muy en pequeñito en las suelas del calzado y nosotros lo ponemos bien grande y no solo el «made in Spain», sino en el «hechos en España».
¿Por qué?
Porque hay muchas empresas que mezclan, mezclan el tipo de fabricaciones, que fabrican aquí y que fabrican fuera y hay veces que hay fabricantes que no les interesa, incluso, que pongan el «made in Spain» en las suelas porque pueden llevar a cabo producciones aquí y producciones allá, pueden seguir dándose fama de que producen aquí y producen allí pero, a veces, producen más fuera que dentro.
Entonces, nosotros intentamos que se refleje lo máximo posible, tanto en la suela como en la caja como en la web.
Pero, bueno, al final, lo reflejamos, sobre todo, al final en el producto final.

La formación, profesión y oficio.
Por supuesto, al final, un diseñador o un ingeniero de calzado tiene un trabajo específico, pero la cadena de producción tiene muchos oficios.
Y ahí es donde hay que ir a abordar la situación, que es lo que hace falta; realmente, lo que hace falta es eso.
También hacen falta de diseñadores.
Hoy en día, con las nuevas tendencias y los nuevos aparatos, sí que es cierto que casi tampoco hacen falta tanto diseñadores como hacían antes, porque hay sistemas que tiene Sixto Marco donde te deja…, el ordenador, un poco, con fórmulas que tienen, pueden hacer el sistema de patronaje y ya no hacen falta tanto los diseñadores.
Todavía hacen falta, pero, bueno, estamos un poco ahí…, nos han puesto las máquinas delante de las personas a veces un poco en eso.
Pero, al final, depende de la fabricación de calzado, hacen falta personas con un oficio especializado.

De Vox, me has preguntado si… Vale, mucho stock y pocos pedidos.
Sí, nosotros apostamos por, al final, un poco… La comparación, a lo mejor, es muy pequeña con uno muy grande, pero, al final, los grandes supermercados fabrican cosas en virtual, lo que sus estadísticas les dicen.
Nosotros hacemos un poco lo mismo.
El calzado de niño, el calzado infantil, a lo mejor el de mujer ya sí que es más pronto moda, pero el calzado infantil sí que es verdad que, a nivel de España, que es el 70 % de la fabricación que hacemos, casi siempre es lo mismo: es la vuelta al cole, son las comuniones, las ceremonias… Al final, el tipo de calzado que se utiliza es como cuando vas a comprarte una chaqueta o un traje y dices: un traje azul marino, pues, seguro que lo encuentras; el amarillo va a ser más complicado.
Entonces, nosotros un poco apostamos por eso, por algo muy tradicional, pero también vamos metiendo cosas de pronto moda y nuevas tendencias, pero a un nivel más pequeño, no tan grande.

¿B2B o feria?
Obviamente, hasta fecha de hoy en día, B2B.
Las ferias, nosotros hemos estado en la feria de Milán, en Garda, en Madrid anteriormente, hace muchos años, pero no son rentables, no lo son.
Que tú en un producto puedas decir: fabrico dos millones de pares, la feria me cuesta cien mil euros, divide y ese es el gasto que va a ir repercutido sobre el producto.
Si lo haces así, te salen las cuentas.
Si lo haces como instrumento para captar clientes, para tener más volumen de negocio, complicado; el que te diga lo contrario…, vamos, yo no lo comparto.

La temporalidad, la temporalidad, problemas.
Sí, en la temporalidad existe un problema que, al final, no es un sector atractivo para los jóvenes porque dices: ¡ostras!
, trabajo ocho meses y descanso, cuatro o trabajo nueve y descanso tres.
Entonces, sí que es cierto que ahí sí que debería haber ayudas directas, como en otras comunidades, como en Andalucía, que hay ayudas para, cuando un sector de temporalidad está parado, que se complemente con su paro al trabajador para que sea un sector más atractivo que, al final, si hay algo de temporalidad dentro de la industria, dentro de la empresa, pues, sea algo más atractivo para el trabajador.

¿Dos temporadas o tres o cuatro o cinco?
Dependiendo de la moda.
Hasta la fecha, siempre han sido dos temporadas, pero sí que es cierto que con, el tema del e-commerce y las páginas web y la pronto moda, que va de un de un país a otro, pues, sí que es cierto que, a veces, vamos metiendo líneas entre medias de las dos temporadas fuertes, que son primavera-verano e invierno y otoño.

De Ciudadanos, me has preguntado por la FP dual o la FP básica.
Yo apostaría por la FP básica.
Hay un rango de chavales de dieciséis a dieciocho años… Siempre que prevención de riesgos laborales deje actuar en el sector del calzado y no ponga trabas, porque en las empresas tenemos todos los sistemas de seguridad que nos piden, pero, dependiendo de la edad, pues, puedes hacer esto o esto no lo puedes hacer.
Yo creo que a eso deberían de darle una vuelta y ver realmente y acercarse a una fábrica y realmente ver qué trabajo están desempeñando, qué máquinas están utilizando, que me imagino que también lo sabrán, pero yo creo que no es muy realista.

Me has preguntado por lo de las ferias, sí o no.
Le he contestado a ella.
Pienso lo mismo.

Lo del relevo generacional va un poco asociado a lo de la FP básica para intentar captar a los chavales.
Hace falta mucho incentivo en cultura y en apoyo a la fabricación artesanal, igual cuando vamos a comprar a una panadería y queremos que el pan sea casero y no queremos el plan industrial que vamos a comprar en el supermercado.
Creo que, al final, va un poco en función de que el producto final, si al final esa cultura va hacia eso o no.

Y medidas para potenciar el calzado, pues, todo tipo de ayudas, como he mencionado antes, a pymes, micropymes, a trabajadores, insisto, por la temporalidad que tiene el sector, creo que es fundamental para que el sector sea atractivo.

De Compromís, ¿parte de la cadena externalizada?
Muy poquito; o sea, muy poquito.
Por ejemplo, nosotros lo hacemos todo, todo, allí: cortado, aparado…, se hace todo allí.
Hay algunas cosas que te hacen empresas, como algún tipo de grabado, que son empresas que se dedican a grabar la piel, y esas cosas no las hacemos nosotros, pero lo que son trabajos externos…, lo tenemos todo allí, no tenemos nada fuera.
Somos una empresa pequeñita, familiar y tampoco diversificamos nada porque tampoco queremos… Queremos un crecimiento continuo, no un crecimiento de ahora hago cinco mil pares más y tengo que llamar a cuatro y, luego, los tienes que echar fuera del trabajo, o no cuentas con ellos, les haces un contrato de dos meses, no.
Intentamos buscar gente que pueda sumarse al grupo con una continuidad.

El relevo generacional y las ferias, como le he dicho a ellos también, pues, lo de las ferias ahora mismo, y desde hace ya años, para nosotros realmente no son rentables.
El relevo generacional pasa por ahí, por la FP básica y una ayuda a cultura para esos chavales que no quieren estudiar y pueden tener esa opción de poder formarse y poder tener un oficio, y ya no hablo solo a nivel de calzado, aquí es calzado pero es que en nuestro municipio herreros no hay, electricistas, carpinteros…, no existen, o sea, hay muy, muy pocos, ya no a nivel de calzado sino… Tenemos que dar una ayuda de cultura sobre esos oficios porque están desapareciendo muchísimos.

Materias primas.
Intentamos utilizar dentro del material de las suelas, de materiales que utilizamos que no son piel, que son tejidos, que sean algodón cien por cien orgánico… ¿Hay más de reciclados?
Sí.
Ahora, cuando te dicen el precio del material reciclado, se multiplica por tres, por cuatro, o por diez, y cuando llega el producto final tú consumidor no te va a pagar diez euros más por el par de zapatos porque le hayas puesto un material reciclado.
Creo que sobre ese tipo de materiales, sobre esas empresas, si hay ayudas hacia esas empresas para que podamos, entre todos, intentar concienciar a la gente de que, aunque paguen diez es mejor, creo que la vía va por ahí, por cultura, porque el consumidor final te lo paga o no te lo paga.

Medidas para potenciar el calzado.
Pues, el «made in Spain», hecho en España, tiene que verse más a nivel nacional.
Creo que es una cosa que desde cultura tienen que impulsarlo, ayuda mucho.
A nivel internacional, cuando vas, el hecho de España, el «made in Spain», es lo que nos vende, o sea es nuestro…, es lo que genera.
(Soroll de papers)

El Partido Popular… Mercado nacional o internacional.
Nuestra forma natural ha sido el mercado nacional hacía el internacional.

Expectativas.
Expectativas hacia el internacional, cada vez vamos creciendo muchísimo.
Obviamente, estamos creciendo cada vez más y nuestro producto, aunque está más enfocado a nivel nacional, vamos creciendo con nuevas líneas porque los productos ahora mismo nuestros, de nuestro calzado, bueno, del calzado infantil, no siempre son iguales en todos los sitios, pero, bueno, vendemos en Israel, incluso a veces nos piden cosas que son proyectos que nosotros ya hemos dejado de hacer porque los ves y dices: ¡ostras!
, esto es muy antiguo.
O sea, quiero decir que los mercados son volátiles, muchos nos asemejamos, pero otros no tienen nada que ver.

Sistema de trabajo en stock, estrategia.
Sí, sí que es una estrategia, al final una estrategia que sabemos lo que se vende, confiamos en ello, y fue nuestra estrategia desde hace unos siete u ocho años a ahora, porque el volumen de pedidos en las ferias era bajísimo y tuvimos que darle una vuelta de tuercas, a ello se sumó el tema de los negocios online que le han dado mayor peso a todo eso.

Solución.
Me has hablado del IVF… (Se sent una veu que diu: «Instituto Valenciano de Finanzas»).
Vale.
No lo conocemos, somos una empresa pequeña familiar y nosotros, al final, hemos ido creciendo y apoyándonos en los bancos cuando hemos tenido algún momento delicado, como fue la pasada pandemia con los ICO; pero, al final, todo es trabajo nuestro, ¡vamos!
, de toda la vida.
Jamás hemos adquirido una subvención en la empresa.

Servindustria, compatibilidad.
Sí, yo creo que sí, que al final hay productos que todos sabemos, ya no a nivel de calzado sino a nivel de todo, que las fábricas están prácticamente el ochenta o noventa por ciento todas en China y en la India, y digo zapatos, digo coches, muebles…, todo.
Entonces, yo creo que sí que tienen compatibilidad.

Y creo que Carrasco, del PSOE, también habías preguntado…, Sellés, perdón, sobre la formación, el relevo generacional, instituto, formación profesional, cultura, lo que antes he mencionado.
Eso es lo que más nos va a ayudar a todos.

El valor añadido, el «made in Spain»; total, o sea, nosotros ahora mismo, si no tuviéramos ese valor añadido, posiblemente hablaríamos de más cierre de empresas, si no tuviésemos ese valor añadido, porque la verdad es que es lo que nos refleja como marca fuera, a cualquier marca.

Y la sostenibilidad, pues, las acciones de las empresas, nosotros en todo lo que son tipos de brillos utilizamos ya, prácticamente, casi ningún disolvente, son todo pinturas al agua, material reciclado, utilizamos algunos materiales reciclados dentro de la suela y de los tejidos, pero hasta ahí.
O sea, lo de la sostenibilidad…

También, creo que lo mencionaron aquí, creo que fue el catedrático de la Universidad de Valencia, sobre la huella de carbono y todo eso, que todo eso está bien pero eso hay que llevarlo a algo más real, sobre todo depende del tipo de fabricación que tengas.

Y creo que ya está.

El senyor president:

Muy bien, señor Mañas, muchísimas gracias.

Y aprovechando que ha estado aquí también el señor Hernández, agradecerles a ustedes dos, en su condición de comparecientes, la ayuda que están prestando a esta casa, a las Cortes Valencianas.
Y, por tanto, pues, en nombre de todos los diputados de esta comisión y de las Cortes Valencianas, agradecerles el trabajo y la disposición que han tenido para colaborar con nosotros.

Se levanta la sesión.

Muchas gracias.

(S'alça la reunió a les 13 hores i 42 minuts)