## Carlos Mazón es reunix amb el Gremi de Mestres Palmiters de València

*** El president trasllada el suport de la Generalitat perquè els palmitos valencians obtinguen la Indicació Geogràfica Protegida per als Productes Industrials i Artesanals (IGIA)
* Destaca el compromís del Consell per a continuar avançant en la recuperació del sector i afrontar els reptes als quals s’enfronta, com el relleu generacional, la formació o la promoció
* Valora les ajudes de 40,5 milions d’euros convocades pel Consell per a reactivar el comerç de proximitat i l’artesania de les entitats afectades per les riuades i per a millorar la competitivitat del sector**

**Valencia.**

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha mantingut una trobada de treball amb representants del Gremi de Mestres Palmiters de València, encapçalat pel seu president, Jesús Muñoz.

En la reunió, que s’emmarca en la ronda de contactes que el cap del Consell està mantenint amb agents socials i econòmics de la Comunitat Valenciana, s’han tractat diferents assumptes d’interés per al col·lectiu, l’activitat del qual es va vore perjudicada en la riuada d’octubre al concentrar-se en la localitat d’Aldaia i limítrofes.

Mazón ha traslladat el suport de la Generalitat al sector en la seua intenció de sol·licitar a la Unió Europea la Indicació Geogràfica Protegida per als Productes Industrials i Artesanals (IGIA) per als palmitos valencians, una iniciativa que suposaria més protecció, projecció i reconeixement a este producte artesà tan vinculat a la Comunitat Valenciana.

Així mateix, ha destacat el compromís de la Generalitat per a continuar avançant en la recuperació del sector i per a afrontar els reptes als quals s’enfronta, com la formació especialitzada i el relleu generacional, entre d’altres.

En este sentit, ha valorat la labor i la importància d’un gremi “que manté viva la tradició artesanal i cultural del palmito a Europa, ja que, en l’actualitat, la majoria d’estos productes només es creen de manera artesana en la província de València”.

El cap del Consell ha subratllat, a més, el compromís del Consell amb l’artesania de la Comunitat Valenciana i els seus oficis històrics, “que ens distingix des de fa segles amb productes de gran qualitat, des de la ceràmica als torrons passant per la marroquineria, els instruments musicals o l’orfebreria, entre d’altres, i que forma part de la nostra cultura i tradició”.

Al respecte, ha recordat la inversió de la Generalitat de 40,5 milions d’euros en ajudes per a impulsar el sector comercial i artesanal de la Comunitat Valenciana. D’esta quantitat, 26 milions d’euros es destinaran a reactivar el comerç de proximitat i l’artesania en les entitats locals afectades per les riuades en la província de València, i 14,5 milions a fomentar la competitivitat, sostenibilitat i innovació del sector.

Fecha: 26/08/2025