## La Generalitat promociona la Comunitat Valenciana a Múnic davant d’un centenar d’agents turístics, mitjans de comunicació i ‘influencers’

*** El director general de Turisme presenta la Comunitat Valenciana “com una destinació moderna, diversa i sostenible”**

La Generalitat, mitjançant Turisme Comunitat Valenciana, ha presentat l’oferta turística de la Comunitat Valenciana en la ciutat alemanya de Múnic, davant de prop d’un centenar d’agents turístics, mitjans de comunicació i *influencers*.

L’acte, celebrat en l’històric Alter Hof, ha comptat amb la participació del director general de Turisme, Israel Martínez, que ha fet valdre la creixent projecció internacional de la destinació. Així, ha explicat que, segons les dades de l’INE, “en 2024, més de 750.000 alemanys van visitar la Comunitat Valenciana, la qual cosa suposa un augment del 3 % respecte a 2023, i, a més, van gastar prop de 930 milions d’euros, un 13 % més que l’any anterior”.

Martínez ha subratllat la tendència positiva d’este mercat en 2025. “Durant el primer trimestre de l’any, hem rebut 168.859 turistes alemanys, un 1,2 % més que en el mateix període de 2024. Però el més destacable és que el gasto que fan continua creixent i, en estos tres primers mesos, ha arribat als 236,5 milions d’euros, un 11,5 % més interanual”.

El director general de Turisme ha recalcat que estes dades reflectixen no només un interés sostingut, sinó també una major confiança en la destinació, ja que les xifres evidencien que “el viatger alemany valora la qualitat, l’autenticitat i la varietat de la Comunitat Valenciana”, i, per això, “des de la Generalitat continuarem reforçant la nostra estratègia de promoció en este mercat prioritari, apostant per una oferta diferenciada, sostenible i d’alt valor afegit”.

Així mateix, ha recordat el paper estratègic del turisme alemany, ja que, segons ha remarcat, “Alemanya és el nostre quart mercat emissor internacional i el perfil del turista alemany encaixa perfectament amb el que oferim, ja que es tracta d’un visitant informat, exigent i conscient, que busca experiències genuïnes i sostenibles”.

L’acte ha sigut organitzat per Turisme Comunitat Valenciana, en col·laboració amb l’Oficina Espanyola de Turisme a Múnic i la Confederació Empresarial d’Hostaleria i Turisme de la Comunitat Valenciana (Conhostur). S’han citat representants de les marques turístiques Castelló, Costa Blanca, Visit València, Alacant i Visit Benidorm, que han presentat les seues novetats davant dels assistents.

L’esdeveniment ha impulsat el *networking* entre professionals del sector turístic i ha oferit una degustació de productes gastronòmics i vins de la Comunitat Valenciana, elaborada per un *sommelier* i tres xefs valencians amb Estrella Michelin. Una experiència gastronòmica que ha afavorit l’excel·lència culinària de la destinació.

Durant la seua intervenció de tancament de l’acte, Israel Martínez ha volgut remarcar l’enfocament integral de la Comunitat Valenciana com a destinació. D’esta manera, ha subratllat que “som una destinació diversa i molt més que sol i platja. Som cultura, som naturalesa, som gastronomia i una manera única d’entendre la vida amb la nostra actitud mediterrània, que connecta molt bé amb l’esperit alemany”.

També ha destacat l’aposta de la Comunitat Valenciana pel turisme responsable. Així, ha recordat que “som la primera autonomia d’Espanya amb una estratègia de sostenibilitat turística certificada per AENOR”, i ha afegit que ‘València, Capital Verda Europea 2024’ i ‘Benidorm, Green Pioneer of Smart Tourism 2025’, “són prova del nostre lideratge en esta matèria”.

**Promoció de la gastronomia**

Després de la presentació de la destinació Comunitat Valenciana, en l’esdeveniment s’ha oferit una degustació de tapes per a donar a conéixer el territori i la gastronomia valenciana de la mà de tres xefs valencians amb Estrella Michelin.

En concret, han oferit tapes degustació els xefs Raúl Resino, del restaurant Raúl Resino a Benicarló (1 Estrella Michelin, 2 Sols Repsol); Roseta Félix, del Restaurant Fraula de València (1 Estrella Michelin i 1 Sol Repsol), i Joaquín Baeza, del Restaurant Baeza & Rufete, a Alacant (1 Estrella Michelin i 1 Sol Repsol). Els xefs han estat acompanyats de la *sommelier* del Restaurant Apicius de València, Yvonne Arcidiacono, que ha oferit una selecció de vins de la Comunitat Valenciana.

Fecha: 16/05/2025