## Carlos Mazón assistix al Concurs Internacional de Fideuà de Gandia

*** El certamen celebra la seua 49 edició**

**Gandia.**

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha assistit al Concurs Internacional de Fideuà de Gandia que celebra la seua 49a edició amb la participació de 30 cuiners nacionals i internacionals.

El cap del Consell ha fet un recorregut pel recinte on els participants han elaborat este plat tradicional. En el recorregut també ha participat la consellera d’Innovació, Indústria, Comerç i Turisme, Nuria Montes, i l’alcalde de Gandia, José Manuel Prieto.

La *fideuà* és un dels plats més representatius de la gastronomia de la Comunitat Valenciana que la Generalitat promociona a través de la marca gastroturística de L’Exquisit Mediterrani.

Actualment, el 25 % dels turistes que arriben a la Comunitat Valenciana ho fan motivats pel producte gastronòmic i el seu gasto mitjà supera en un 30 % al d’altres segments turístics.

Fecha: 05/06/2024