Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 3354, del 20-10-1998 (1998/8013)

Expediente número Z0728/97. Notificación de resolución.
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### Datos del documento

Número DOGV
:   3354

Fecha DOGV
:   20-10-1998

Sección del DOGV
:   V. OTROS ANUNCIOS - G) OTROS ASUNTOS

Número del documento
:   1998/8013


Organismo emisor
:   Conselleria de Sanidad

Tipo de documento
:   Anuncio

Expediente número Z0728/97. Notificación de resolución. [1998/A8013]
  
Por no haber sido posible notificar de forma personal y directa al interesado la Resolución de fecha 22 de julio de 1998, del director general de Salud Pública, recaída en el expediente Z0728/97, se procede a su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana a efectos de lo dispuesto en el artículo 59.4 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común.
  
Valencia, 24 de agosto de 1998.- El director general de Salud Pública: Francisco J. Bueno Cañigral.
  
«Visto el expediente número Z0728/97, seguido contra don Chris Vandriessche, resultan los siguientes:
  
Hechos
  
Primero
  
En inspección practicada el día 1 de julio de 1998, por inspectores afectos al área de salud de Calpe, en el establecimiento de industria cárnica que don Chris Vandriessche tiene en explotación comercial en la calle La niña, 9, de Calpe, se comprobó, como consta en acta de inspección número 30182, que funciona sin la preceptiva autorización sanitaria de funcionamiento e inscripción en el Registro General Sanitario de Alimentos.
  
Segundo
  
Como consecuencia del acta de inspección citada, se tramita expediente sancionador a Doña Chris Vandriessche, y se dicta propuesta de resolución en la que se estima infringido el artículo 8 del Real Decreto 1.904/1993, de 29 de octubre, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria sobre condiciones sanitarias de producción y comercialización de productos cárnicos y de otros determinados productos de origen animal, artículo 2.1.1 del Real Decreto 1.945/1983, de 22 de junio, y 35.b.1 de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad, calificándose la infracción como grave de acuerdo con el artículo 2.3.1 del Real Decreto 1.945/1983 de 22 de junio, y artículo 35.B.1 de la Ley 14/1986, de 25 de abril, y se propone una sanción de 500.001 pesetas.
  
Tercero
  
La propuesta de resolución se notifica mediante su publicación en Boletín Oficial de la Provincia y exposición en el tablón de edictos del Ayuntamiento, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 59 de la Ley 30/1992, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, sin que dentro del plazo concedido al efecto se formulen alegaciones por el interesado.
  
Ante estos hechos son de consideración los siguientes
  
Fundamentos de derecho
  
Primero
  
La competencia para resolver el presente expediente corresponde al director general de Salud Pública de conformidad con el artículo 9 del Decreto 44/1996, de 16 de marzo, del Gobierno Valenciano.
  
Segundo
  
Se considera probado que el establecimiento inspeccionado ejercía la actividad de industria cárnica vulnerando las normas sanitarias, el artículo 8 del Real Decreto 1.904/1993, de 29 de octubre, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria sobre condiciones sanitarias de producción y comercialización de productos cárnicos y de otros determinados productos de origen animal, artículo 2.1.1 del Real Decreto 1.945/1983, de 22 de junio, y 35.b.1 de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad, al no disponer de la preceptiva autorización sanitaria de funcionamiento, hecho éste que conocía el interesado al constar en el acta que soporta el presente expediente que ya había sido advertido con anterioridad. La infracción se califica como grave de acuerdo con el artículo 2.3.1 del Real Decreto 1.945/1983, de 22 de junio, y artículo 35.B.1 de la Ley 14/1986, de 25 de abril.
  
En virtud de lo expuesto y vistos los preceptos legales citados y demás de general aplicación, resuelvo imponer a don Chris Vandriessche la sanción pecuniaria de quinientas mil una (500.001) pesetas.
  
La presente resolución no pone fin a la vía administrativa y contra la misma se puede interponer recurso ordinario en el plazo de un mes, contado a partir del día siguiente al de su notificación y ante el conseller de Sanidad, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 114 de la Ley 30/1992, Ley de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común.