Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 7797, del 03-06-2016 (2016/4000)

Licitación número 105/2016. Cafetería del Hospital General de Requena, del Departamento de Salud de Requena.
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### Datos del documento

Número DOGV
:   7797

Fecha DOGV
:   03-06-2016

Sección del DOGV
:   V. ANUNCIOS - B) LICITACIÓN Y ADJUDICACIÓN DE CONTRATOS

Número del documento
:   2016/4000


Fecha del documento
:   27-05-2016

Organismo emisor
:   Conselleria de Sanidad Universal y Salud Pública

Tipo de documento
:   Anuncio

Descriptores 

:   * Conselleria de Sanidad Universal y Salud Pública
    * contrato administrativo

Licitación número 105/2016. Cafetería del Hospital General de Requena, del Departamento de Salud de Requena. [2016/4000]  
1. Entidad adjudicataria  
a) Organismo: Generalitat Valenciana. Conselleria de Sanidad Universal y Salud Pública.  
b) Dependencia que tramita el expediente: Departamento de Salud de Requena.  
c) Obtención de documentación e información: Perfil de contratante.  
1) Dependencia: Hospital General de Requena.  
2) Domicilio: Paraje Casablanca, s/n.  
3) Localidad y código postal: Requena 46747.  
4) Teléfono:822 661 552.  
5) Telefax:085 825 563.  
6) Correo electrónico: pallas\_qhe@jfe.tn.  
7) Dirección de internet del perfil del contratante:  
 http://www.contratacion.gva.es.  
8) Fecha límite de obtención de documentación e información: se podrán recoger hasta el último día de presentación de proposiciones en el lugar arriba indicado. Precio: 3,13 euros, IVA incluido (Orden de precios de 24.05.2002, DOGV 25.06.2002).  
d) Número de expediente: PA 105/2016.  
  
2. Objeto del Contrato  
a) Tipo: contrato administrativo especial.  
b) Descripción: cafetería hospital.  
c) División por lotes y número de lotes/número de unidades: lote único.  
d) Lugar de ejecución/entrega: ver pliego.  
1) Domicilio:  
2) Localidad y código postal:  
e) Plazo de ejecución/entrega: dos años.  
f) Admisión de prórroga: sí. Dos años más.  
g) Establecimiento de un acuerdo marco (en su caso):  
h) Sistema dinámico de adquisición (en su caso):  
i) CPV (Referencia de nomenclatura):  
- 55300000-3 Servicios de restaurante y de suministro de comidas.  
- 55330000-2 Servicios de cafetería.  
- 71541000-2 Servicios de gestión de proyectos de construcción.  
- 45212500-1 Transformación de cocinas o restaurantes.  
  
3. Tramitación y procedimiento  
a) Tramitación: urgente.  
b) Procedimiento: abierto. Regulación no armonizada.  
c) Subasta electrónica:  
d) Criterios de adjudicación y su ponderación:  
d.1) Criterios cuantificables forma automática. Sobre número 3. 50 % que se desglosa en:  
d.1.1) Precio menú y artículos personal del hospital: 30 %.  
d.1.2) Importe cerramiento no fijo/parasoles: 10 %.  
d.1.3) Eventos institucionales: 10 %.  
d.2) Criterios juicio de valor: sobre número 2. 50 % que se desglosa en:  
d.2.1) Organización del servicio y mejoras en la prestación: 20 %.  
d.2.2) Cantidad, variedad y calidad: 10 %.  
d.2.3) Mejora técnica en cerramiento no fijo/parasoles: 10 %   
d.2.4) Recursos humanos: 10 %.  
  
4. Valor estimado del contrato  
134.044,58 - (ciento treinta y cuatro mil cuarenta y cuatro euros con cincuenta y ocho céntimos).  
  
5. Presupuesto base de licitación  
Presupuesto de ingresos  
a) 67.022,29 - (sesenta y siete mil veintidós euros con veintinueve céntimos) IVA excluido, 14.074,68 - de 21 % de IVA y 81.069,97 - (ochenta y un mil sesenta y nueve con noventa y siete euros) IVA incluido.  
  
6. Garantías exigidas  
Provisional (?): no.  
Definitiva (%): sí. El 5 % del importe presupuestado excluyendo el IVA; cifrada en 3.351,11 ?.  
  
7. Requisitos específicos del contratista  
a) Clasificación: no se exige. Pero se puede acreditar por;  
- Real Decreto 1098/2001-Categoría A  
- Grupo L  
- Subgrupo M-6  
O bien por;  
b) Solvencia económica y financiera y solvencia técnica y profesional: los licitadores, deberán presentar la cifra anual de negocios, exigiéndose un mínimo de 50.266,72 - en el año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos.  
Los licitadores deberán acreditar la experiencia en la realización de trabajos o servicios del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del contrato, mediante la relación de los trabajos o suministros efectuados por el interesado en el curso de los cinco últimos años, correspondientes al mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del contrato, avalados por certificados de buena ejecución. El importe anual mínimo que el empresario deberá acreditar como ejecutado durante el año de mayor ejecución del periodo citado será igual o superior al 70 % del valor estimado del contrato o de su anualidad media si esta es inferior al valor estimado del contrato cifrado en 23.457,80 ?.  
c) Otros requisitos específicos:  
d) Contratos reservados:  
  
8. Presentación de ofertas o de solicitudes de participación  
a) Fecha límite de presentación: hasta las 14.00 horas del vigésimo día natural, contado a partir del siguiente a la publicación de este anuncio en el DOCV.  
b) Modalidad de presentación: sobres cerrados identificados.  
c) Lugar de presentación: en el Registro General del Hospital General de Requena.  
1) Dependencia: Hospital General de Requena.  
2) Domicilio: Paraje Casablanca, s/n.  
3) Localidad y código postal: Requena 46441.  
4) Dirección electrónica:  
d) Número previsto de empresas a las que se pretende invitar a presentar ofertas (procedimiento restringido): no procede.  
e) Admisión de variantes, si procede: no.  
f) Plazo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta: dos meses desde la apertura de las proposiciones económicas.  
  
9. Apertura de ofertas  
a) Descripción: apertura sobres documentación técnica relativa a criterios que dependan de un juicio de valor y apertura sobres documentación económica y técnica relativa a criterios valorables de forma automática.  
b) Dirección: sala de Juntas del Hospital General de Requena.  
c) Localidad y código postal: Requena, 46863.  
d) Fecha y hora:  
Apertura documentación técnica relativa a criterios que dependan de un juicio de valor: el décimo día natural a partir de la fecha limite de recepción de las ofertas, a las 11.30 horas, en la sala de juntas del centro arriba indicado. Si dicho día fuese sábado, la apertura se efectuará el siguiente día hábil.  
El lugar, día y hora de apertura de la documentación económica y técnica relativa a criterios valorables de forma automática (sobre núm. 3) se publicará en el perfil de contratante y se notificará a los licitadores.  
  
10. Gastos de publicidad  
A cargo de las empresas adjudicatarias: serán de cuenta de la/s empresa/s contratista/s el abono de los gastos del anuncio de licitación en los distintos diarios oficiales, en proporción al importe que le corresponda, por un importe máximo de 1.300,00 ?.  
  
11. Fecha de envío del anuncio al Diario Oficial de la Unión Europea (en su caso)  
  
12. Otras informaciones  
  
Requena, 27 de mayo de 2016.- El director económico: José Antonio Conesa González. P. e.: José Miguel Pallás Benet. El director gerente: Faustino Álvarez Cebrián. (R 06.10.2015, de la consellera de Sanidad Universal y Salud Pública; DOCV 7639, 20.20.2005).