Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 7586, del 05-08-2015 (2015/6871)

Licitación número 346/2015. Explotación del servicio de cafetería y comedor del Hospital Lluis Alcanyís de Xàtiva, del Departamento de Salud Xâtiva-Ontinyent.
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Número DOGV
:   7586

Fecha DOGV
:   05-08-2015

Sección del DOGV
:   V. ANUNCIOS - B) LICITACIÓN Y ADJUDICACIÓN DE CONTRATOS

Número del documento
:   2015/6871


Fecha del documento
:   27-07-2015

Organismo emisor
:   Conselleria de Sanidad Universal y Salud Pública

Tipo de documento
:   Anuncio

Análisis jurídico

 Descriptores 

:   * Conselleria de Sanidad Universal y Salud Pública
    * contrato administrativo

Licitación número 346/2015. Explotación del servicio de cafetería y comedor del Hospital Lluis Alcanyís de Xàtiva, del Departamento de Salud Xâtiva-Ontinyent. [2015/6871]  
1. Entidad adjudicadora  
a) Organismo: Generalitat Valenciana. Consellería de Sanitat Universal i Salud Pública.  
b) Dependencia que tramita el expediente: Departamento de Salud Xàtiva/Ontinyent.  
Hospital Xàtiva Lluís Alcanyís.  
c) Obtención de documentos e información: Perfil del contratante.  
1) Dependencia: Hospital Xàtiva Lluís Alcanyís.  
2) Domicilio: ctra. Xàtiva-Silla km. 2.  
3) Localidad y código postal: Xàtiva 46914.  
4) Teléfono: 681 974 206 - 376 268 558.  
5) Fax: 188 912 567   
6) Correo electrónico: -  
7) Dirección Internet del perfil del contratante: http://www.contratacion.gva.es.  
8) Fecha límite de obtención de documentos e información: se podrán recoger hasta el último día de presentación de proposiciones en el lugar arriba indicado. Precio: 3,13 - (Orden de precios 24.05.2002, DOGV 4278, 25.06.2002).  
9) Número de expediente: P.A. 346/2015.  
  
2. Objeto del contrato  
a) Tipo: administrativo especial   
b) Descripción: Explotación del servicio de cafetería y comedor del Hospital Lluis Alcanyis de Xàtiva, del Departamento de Salud Xàtiva-Ontinyent.  
c) División por lotes y número: -  
d) Lugar de ejecución: Hospital de Xàtiva Lluís Alcanyís.  
1) Domicilio: ctra. Xàtiva a Silla, km, 2   
2) Localidad y código postal: 46303 Xàtiva.  
e) Plazo de ejecución: seis años (72 meses)  
f) Admisión de prorroga: no.  
g) Establecimiento de acuerdo marco: -  
h) Sistema dinámico de adquisición: -  
i) CPV: 55100000-1.  
  
3. Tramitación y procedimiento  
a) Tramitación: ordinaria   
b) Procedimiento: abierto regulación no armonizada.  
c) Subasta electrónica: -  
d) Criterios de adjudicación: varios criterios de adjudicación.  
  
4. Valor estimado del contrato: el valor estimado del contrato excluido el IVA, de conformidad con el artículo 88 del texto refundido de la LCSP: dos millones quinientos nueve mil cincuenta y ocho euros y dieciocho céntimos (2.509.058,18 ?).  
Prorrogas: -  
Total: IVA excluido: 2.509.058,18 ?.  
Para el periodo de vigencia del contrato cuyo inicio estás previsto, desde el 01.09.2015 al 31.08.2021.  
  
5. Presupuesto base de licitación: sin IVA: dos millones quinientos nueve mil cincuenta y ocho euros y dieciocho céntimos, 2.509.058,18 ?, más el 10 % de IVA 250.905,82 - (doscientos cincuenta mil novecientos cinco euros y ochenta y dos céntimos). Importe total: 2.759.964,00 - (dos millones setecientos cincuenta y nueve mil novecientos sesenta y cuatro euros), para el periodo de vigencia del contrato cuyo inicio previsto es desde el 01.09.2015 hasta 31.08.2021:  
  
6. Garantías exigidas  
a) Provisional: no.  
b) Definitiva: el 5 % del importe del valor estimado IVA excluido.  
  
7. Requisitos específicos del contratista  
a) Clasificación: -  
b) Medios para acreditar la solvencia económica y financiera:  
La solvencia económica y financiera se acreditará por los medios establecidos en el artículo 75.1.a) del TRLCSP, presentando un informe de instituciones financieras, el cual deberá estar emitido por, al menos, una entidad del ramo que especifique que hasta la fecha la empresa ha operado con toda corrección y normalidad en el sector de la hostelería, sin que en sus registros conste nota desfavorable. La fecha del informe no podrá ser anterior en más de seis meses al último día de plazo de presentación de ofertas. O, en su caso, justificante de la existencia de un seguro de indemnización por riesgos profesionales por un mínimo del importe de licitación sin IVA.  
- Medios para acreditar la solvencia técnica y profesional:  
La solvencia técnica y profesional se acreditará según lo dispuesto en el artículo 79, en relación con el 78.a) y el 78.i), del TRLCSP: Las empresas deberán presentar una relación de los principales establecimientos de hostelería que hayan explotado en los tres últimos años, especificando sus características.  
Como requisito mínimo, se exige la explotación, durante el mencionado período de los tres últimos años, de al menos un establecimiento de hostelería equiparable al que es objeto del contrato. El cumplimiento de esta condición se acreditará mediante una declaración del empresario o, en el caso de que el negocio se explote en virtud de una adjudicación, mediante un certificado expedido o visado por el órgano competente cuando este forme parte del sector público; si la explotación ha sido adjudicada por un sujeto privado, se presentará un certificado expedido por este o, a falta de ese certificado, una declaración del empresario.  
Los licitadores también deberán indicar la parte del contrato que tiene eventualmente el propósito de subcontratar.  
c) Sustitución de documentación inicial por declaración responsable: no.  
  
8. Presentación de ofertas o de solicitudes de participación  
a) Fecha límite de presentación.  
Hasta las 14.00 horas del decimoquinto día natural, contado a partir del siguiente a la publicación de este anuncio en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, si este fuera sábado o festivo el plazo finalizará el siguiente día hábil.  
b) Modalidad de presentación: física.  
c) Lugar de presentación:  
1) Dependencia: Hospital Xàtiva Lluís Alcanyís.  
2) Domicilio: ctra. Xàtiva-Silla, km. 2.  
3) Localidad y código postal: Xàtiva 46351.  
4) Dirección electrónica: -  
d) Número previsto de empresas a las que se pretende invitar a presentar ofertas (procedimiento restringido): no procede.  
e) Admisión de variantes: no.  
f) Plazo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta: tres meses desde la apertura de las proposiciones económicas.  
  
  
9. Apertura de las ofertas  
a) Descripción: apertura sobre documentación técnica relativa a criterios que dependen de un juicio de valor y apertura sobre documentación técnica relativa a criterios cuantificables automáticamente y proposición económica.  
b) Dirección: Hospital Xàtiva Lluís Alcanyís.  
c) Localidad y código postal: Xàtiva, 46147.  
d) Fecha y hora: apertura sobre documentación técnica relativa a criterios que dependen de un juicio de valor (sobre núm. 2) el undécimo día natural a partir de la fecha límite de recepción de las ofertas a las 10.30 horas. Si dicho día fuera sábado o festivo la apertura se efectuará el siguiente día hábil.  
El lugar, día y hora de apertura de la documentación técnica relativa a criterios cuantificables automáticamente y proposición económica (sobre núm. 3) se publicará en el perfil del contratante y se notificará a los licitadores.  
  
10. Gastos de publicidad  
Un máximo de 100 - a cargo de la empresa adjudicataria.  
  
11. Fecha de envío del anuncio al Diario Oficial de la Unión Europea: No procede.  
12. Otras informaciones  
a) Ver pliegos.  
b) Las propuestas podrán estar redactadas en castellano o en valenciano.  
  
Xàtiva, 27 de julio de 2015.- (Orden 13/2014, de 15.09.2014, del conseller de Sanidad). El gerente del Departamento de Salud Xàtiva/Ontinyent: Sergio García Vicente. El director económico del Departamento de Salud Xàtiva/Ontinyent: Santiago Aniceto Lacasa.