Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 6128, del 22-10-2009 (2009/11421)

RESOLUCIÓN de 25 de noviembre de 2008, de la Dirección General para el Cambio Climático, por la que se otorga a la empresa Avícola Benisanó, SL, la autorización ambiental integrada para una explotación avícola de pollitas de recría y de pollos de engorde en el término municipal de Benisanó (Valencia).
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### Datos del documento

Número DOGV
:   6128

Fecha DOGV
:   22-10-2009

Sección del DOGV
:   III. ACTOS ADMINISTRATIVOS - A) AUTORIZACIONES Y CONCESIONES

Número del documento
:   2009/11456


Fecha del documento
:   25-11-2008

Organismo emisor
:   Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda

Tipo de documento
:   Resolución

Descriptores 

:   * empresa privada

RESOLUCIÓN de 25 de noviembre de 2008, de la Dirección General para el Cambio Climático, por la que se otorga a la empresa Avícola Benisanó, SL, la autorización ambiental integrada para una explotación avícola de pollitas de recría y de pollos de engorde en el término municipal de Benisanó (Valencia).  
 [2009/11249]  
Vistos los documentos obrantes en el expediente 288/06 IPPC, instruido a instancia de David Cervera Sanz, en representación de Avícola Benisanó, SL, con el fin de obtener la autorización ambiental integrada para una explotación avícola de pollitas de recría y de pollos de engorde, en el término municipal de Benisanó, se emite la presente resolución de conformidad con los siguientes  
Antecedentes de hecho  
Primero. Con fecha 28 de diciembre de 2006, David Cervera Sanz, en representación de Avícola Benisano, SL, con CIF J14101686, presenta en el Registro General de la Conselleria de Territorio y Vivienda, solicitud de autorización ambiental integrada para la explotación avícola de pollitas de recría y de pollos de engorde ubicada en la partida La Cosa, polígono 4 y parcela 14, de Benisanó, que se detalla en el anexo I.  
Al expediente se incorpora copia del informe de compatibilidad urbanística expedido por el Ayuntamiento de Benisanó en fecha 18 de enero de 2006.   
Segundo. Con fechas 6 de marzo y 26 de junio de 2007, se requiere a la empresa para que aporte documentación necesaria a efectos de admitir a trámite su solicitud. Una vez subsanada la misma, la Conselleria remite la documentación a todas aquellas administraciones públicas y órganos de la Generalitat que deben intervenir en la resolución de la autorización ambiental integrada, con el fin de que informen sobre la suficiencia de la documentación aportada.  
Tercero. Con fecha 4 de febrero de 2008, se recibe informe del Servicio de Protección del Ambiente Atmosférico en materia de contaminación acústica en el que se solicita la presentación de documentación complementaria, que es subsanada la empresa el 22 de abril de 2008.  
Asimismo, con fecha 19 febrero de 2008, se recibe informe de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación en el que se hace constar la suficiencia de la documentación presentada.  
Cuarto. Con fecha 15 de abril de 2008 se somete a información pública el expediente de referencia, durante un periodo de 30 días hábiles, de acuerdo con lo establecido en el artículo 28 de la Ley 2/2006, de 5 de mayo, de prevención de la contaminación y calidad ambiental, publicando anuncio en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana (DOCV núm. 5742).  
Durante el mismo, se presenta una alegación al proyecto en el Ayuntamiento de Benisanó, constando en el expediente certificado de la información pública, no presentándose ninguna alegación en esta Conselleria.  
Quinto. Con fecha 21 de abril de 2008, se recibe informe de la Confederación Hidrográfica del Júcar, en el que se solicita la presentación de documentación complementaria. El 2 de mayo de 2008 esta Conselleria oficia un requerimiento de esta documentación a la empresa, que la misma subsana el 26 de mayo de 2008. El 29 de julio de 2008, se recibe informe favorable de la Confederación Hidrográfica del Júcar, bajo el cumplimiento de varias condiciones.  
Sexto. Transcurrido el plazo de información pública, con fecha 18 de julio de 2008 se solicita nuevo informe a todas aquellas administraciones públicas y órganos de la Generalitat que deben intervenir en la resolución de la autorización ambiental integrada sobre la adecuación del proyecto a todos aquellos aspectos que sean de su competencia.  
Séptimo. Con fecha 29 de agosto de 2008, se recibe informe del Ayuntamiento de Benisanó en el que se solicita la presentación de documentación complementaria.  
Con fecha 28 de julio de 2008, se recibe informe favorable del Servicio de Protección del Ambiente Atmosférico en materia de contaminación acústica.  
Asimismo, se han incorporado al expediente los informes emitidos por el Servicio de Residuos Industriales y por la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación.  
Octavo. Con fecha 25 de noviembre de 2008, se realiza el trámite de audiencia al interesado.  
Noveno. Con fecha 25 de noviembre de 2008, la Comisión de Análisis Ambiental Integrado celebra una sesión ordinaria y aprueba la propuesta de resolución del expediente 288/06 IPPC, de solicitud de autorización ambiental integrada, promovido por Avícola Benisanó, SL.  
A los anteriores hechos son de aplicación los siguientes,  
Fundamentos de derecho  
Primero. De acuerdo con el artículo 6 de la Ley 2/2006, de 5 de mayo, de prevención de la contaminación y calidad ambiental, por la que se desarrolla en el ámbito de la Comunitat Valenciana la Ley 16/2002 de prevención y control integrados de la contaminación, las actividades que aparecen en el anejo 1 de dicha ley, están sujetas a autorización ambiental integrada.  
La instalación de referencia está incluida en el epígrafe 9.3.a del anejo 1 de la Ley 2/2006.   
Segundo. La tramitación del expediente se ha realizado según lo previsto en los artículos 27 y siguientes de la Ley 2/2006, de 5 de mayo, de Prevención de la Contaminación y Calidad Ambiental.  
Tercero. En la Comunitat Valenciana, el órgano competente para otorgar la autorización ambiental integrada es la Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda, de acuerdo con el artículo 3.h de la Ley 16/2002 y el Decreto 7/2007, de 28 de junio, del presidente de la Generalitat Valenciana, por el que se determinan las Consellerias en que se organiza la administración de la Generalitat.  
Por otro lado, de conformidad con el artículo 18 del Decreto 131/2007, de 27 de julio, del Consell, por el que se aprueba el Reglamento Orgánico y Funcional de la Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda, modificado por el Decreto 106/2008, de 18 de julio, del Consell, corresponde a la Dirección General para el Cambio Climático, ejercer las competencias en materia de control integrado de la contaminación.  
Visto cuanto antecede, a propuesta del Servicio de Control Integrado de la Contaminación, con el visto bueno del jefe de Área de Calidad Ambiental, haciendo uso de las atribuciones que me confiere el Reglamento Orgánico y Funcional de la Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda, resuelvo:  
Primero  
Conceder a Avícola Benisanó, SA, la autorización ambiental integrada para la explotación avícola de pollitas de recría y de pollos de engorde ubicada en la partida La Cosa, polígono 4 y parcela 14, de Benisanó (Valencia), quedando inscrita en el Registro General de Instalaciones IPPC de la Comunitat Valenciana con el número 352-08/AAI/CV, condicionada al cumplimiento de los siguientes requisitos:  
1. Emisiones atmosféricas  
Las emisiones difusas a la atmósfera estimadas para el conjunto de la explotación serán las siguientes:  
Contaminantes Estimación de emisión  
Metano total 15.516 kg/año  
Amoniaco total 58.011 kg/año  
Óxido nitroso total 1.125,66 kg/año  
   
Respecto a las emisiones canalizadas, la instalación cuenta con tres focos de emisión, concretamente seis calderas de gasoil, empleadas para calentar el aire en el interior de las naves. En el plazo de tres meses deberá aportar informe de medición de dichas emisiones realizado por una ECMCA, estimación de las mismas, o bien una justificación de que dichas emisiones no superan los umbrales establecidos por el artículo 42 del Decreto 833/1975 para ser consideradas como contaminación sistemática. Los límites de emisión a aplicar para dicho foco serán los indicados en la disposición adicional primera del Decreto 127/2006, de 15 de septiembre, del Consell, por el que se desarrolla la Ley 2/2006, de 5 de mayo, de la Generalitat, de prevención de la contaminación y calidad ambiental. Asimismo, la periodicidad de medición de dichas emisiones por parte de una ECMCA serán cada cinco años.  
Respecto de los quemadores empleados en las naves de broilers para calefacción, se llevarán a cabo las tareas de mantenimiento y revisión necesarias que aseguren el correcto funcionamiento de los mismos, de manera que se eviten malas combustiones que generen exceso de emisión de monóxido de carbono e inquemados.  
2. Ruido  
Respecto al nivel de ruidos transmitidos al exterior, deberá cumplirse lo establecido en la Ley 7/2002, de 3 de diciembre, de la Generalitat Valenciana, de protección contra la contaminación acústica y en el Decreto 266/2004, de 3 de diciembre, del Consell de la Generalitat, por el que se establecen normas de prevención y corrección de la contaminación acústica en relación con actividades, instalaciones, edificaciones, obras y servicios.   
En particular en el perímetro de la parcela, se cumplirán los límites sonoros externos establecidos para zonas de uso industrial, que son los siguientes:  
Diurno Nocturno  
70 dB(A) 60 dB(A)  
   
Cada cinco años se deberá realizar una auditoría acústica, con objeto de comprobar que no se superan los niveles sonoros en los puntos donde se sitúa el receptor más cercano, es decir, en el perímetro de la instalación. Dicha auditoría deberá ser realizada por una entidad colaboradora en materia de contaminación acústica, de acuerdo con lo establecido en el Decreto 229/2004, de 15 de octubre, del Consell de la Generalitat, por el que se establecen las funciones de las entidades colaboradoras en materia de calidad ambiental, se crea y se regula su registro.  
Se le concede un plazo de tres meses, a partir de la concesión de la autorización ambiental integrada, para que presenten el informe de la última auditoría acústica realizada.  
El titular deberá disponer del libro de control, que estará constituido por los certificados de los resultados obtenidos de las auditorías acústicas y de los informes completos de las mismas.  
3. Olores  
Cuando el órgano competente lo considere necesario, podrá requerir al titular de la explotación la realización de una evaluación de la molestia por olores que genera, mediante la medición de las unidades de olor, de acuerdo con la norma UNE-EN 13084, limitándoles, en las zonas residenciales de afección, el percentil 98 de las medias horarias a lo largo de un año, a 5 unidades de olor.  
4. Vertidos  
4.1. Aguas residuales.   
Las aguas residuales sanitarias están conectadas a la red de alcantarillado.  
La Confederación Hidrográfica del Júcar informa favorablemente la gestión de las aguas residuales, con las siguientes condiciones:  
1. Con respecto a las aguas residuales domésticas:  
El titular deberá mantener los vertidos de las aguas residuales sanitarias generados por su actividad conectados a la red de alcantarillado, sin que exista ningún sistema de alivio capaz de generar vertido directo o indirecto a dominio público hidráulico, debiendo presentar, ante el órgano competente para el otorgamiento de la autorización ambiental integrada, certificado de conexión de los vertidos de aguas residuales emitido por el titular de la red de saneamiento. Asimismo, el titular deberá presentar, previo a la autorización de inicio de la actividad, informe extendido por el ente encargado de la gestión de la depuradora de destino, en el cual se pronuncie expresamente de manera favorable a la conexión del vertido de la citada actividad, con indicación expresa de que dichos vertidos son compatibles con el cumplimiento de los valores límite de emisión fijados en la autorización de vertido de la depuradora, tanto desde el punto de vista del volumen como por calidad del efluente.  
2. Con respecto al tratamiento de los estiércoles generados por los animales se recuerda:  
De acuerdo con la disposición adicional quinta de la Ley 10/1998, de residuos, la utilización como fertilizante agrícola de estos residuos, cuando se utilicen en el marco de las explotaciones agrarias no tendrán la consideración de vertido a los efectos establecidos en el artículo 100 del texto refundido de la Ley de Aguas (Real Decreto Legislativo 1/2001) y estará sujeta a la normativa que a estos efectos apruebe el Gobierno y a las normas adicionales que, en su caso, aprueben las comunidades autónomas.  
En cualquier caso, las instalaciones ganaderas deben contar con estercoleros con capacidad suficiente para almacenar y estabilizar las deyecciones antes de su aprovechamiento posterior, por lo que la falta de impermeabilidad y estanqueidad de los depósitos de almacenamiento de los estiércoles, así como su incorrecta aplicación agronómica, cuando ésta sea la forma de eliminación de los mismos, podrá dar lugar a la incoación de expediente sancionador por infracción tipificada en la letra f del artículo 116.3 de la misma ley.  
3. En cualquier caso se recuerda al titular de la actividad que tiene terminantemente prohibido efectuar vertido directo o indirecto de aguas y de productos residuales susceptibles de contaminar las aguas continentales o cualquier otro elemento del dominio público hidráulico, incluyendo las aguas pluviales que hayan podido entrar en contacto con el estiércol.  
4. De acuerdo con lo dispuesto en el artículo 30 y en la disposición final primera de la Ley 16/2002, de Prevención y Control Integrados de la Contaminación, el marco competencial establecido con la autorización ambiental integrada no altera las competencias que la Confederación Hidrográfica del Júcar tiene atribuidas en relación al control, la inspección y la vigilancia del dominio público hidráulico ni en particular la potestad sancionadora.  
5. Protección del suelo y de las aguas subterráneas.  
La gestión de los estiércoles de la explotación está sujeta a las condiciones fijadas en la Ley 6/2003, de 4 de marzo, de ganadería, así como a cualquier otra normativa que a estos efectos se apruebe.  
La gallinaza es retirada y gestionada por Dionisio González Cañada.  
No se realizará ningún vertido que pueda afectar al suelo o a las aguas subterráneas.  
No se podrán ejecutar pozos, zanjas, galerías o cualquier otro dispositivo destinado a facilitar la absorción de las aguas residuales por el terreno.  
El agua potable utilizada en la explotación ganadera procede en parte de la red de suministro Aquagest Levante y en parte de un pozo.  
6. Residuos.  
La actividad está sujeta a los requisitos establecidos en la Ley 10/1998, de 21 de abril, de Residuos, en la Ley 10/2000, de 12 de diciembre, de residuos de la Comunitat Valenciana, y en el Real Decreto 833/1988 de 20 de julio, sobre el Reglamento para la ejecución de la Ley 20/1986, modificado por el Real decreto 952/1997.  
La Ley 10/1998 de Residuos y la Ley 10/2000 de residuos de la Comunitat Valenciana, serán de aplicación supletoria a la normativa sectorial para la gestión de subproductos animales (animales muer  
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tos y desperdicios de origen animal) que se regirán por el Reglamento 1774/2002, del Parlamento Europeo y del Consejo, por el que se establecen las normas aplicables a los subproductos animales no destinados a consumo humano y por el Real decreto 1429/2003, de 21 de noviembre, por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de subproductos animales no destinados al consumo humano.  
En cuanto a la gestión de residuos sanitarios, se estará a lo dispuesto en el Decreto 240/1994, de 22 de noviembre, por el que se aprueba el reglamento regulador de la gestión de los residuos sanitarios.  
6.1. Producción de residuos.  
Se autoriza la producción de los residuos siguientes, siempre que su capacidad de generación anual sea del orden de magnitud de la que a continuación se detalla y la capacidad total de la explotación detallada en el anexo I sea de 120.000 plazas de pollos de engorde y 30.000 plazas de pollitas de recría.  
El mencionado centro productivo queda inscrito en el Registro de Pequeños Productores de Residuos Peligrosos de la Comunitat Valenciana.  
En el plazo de tres meses deberá aportar copia de los documentos de aceptación de los residuos emitidos por gestor autorizado. Estos documentos deben ser originales (o compulsados), deben estar sellados por el gestor, y deben estar vigentes.  
El envasado y etiquetado de los residuos será conforme a lo expuesto en los artículos 13 y 14 del Real decreto 833/1988, Reglamento de residuos tóxicos y peligrosos. Asimismo, de acuerdo con el artículo 16 del citado reglamento, dispondrá de un registro donde conste la cantidad, naturaleza, identificación, origen y fecha de generación y entrega a gestor autorizado, así como el número de documento de control y seguimiento utilizado, en su caso, y el gestor al que se entrega el residuo.  
Los residuos podrán ser almacenados durante un periodo igual o inferior a seis meses, en el caso de peligrosos, y en el caso de residuos no peligrosos podrán almacenarse por un periodo de un año cuando el destino final sea la eliminación y de dos años cuando su destino final sea la valorización, debiendo ser entregados a gestor autorizado transcurrido ese periodo. Este almacenamiento temporal de residuos peligrosos se realizará segregado por tipo de residuo, deberá estar convenientemente señalizado y se realizará en lugar techado, con suelo impermeable y sistemas de recogida de derrames accidentales.  
Deberá presentar plan de prevención y reducción de residuos peligrosos siguiendo lo establecido en la Ley 10/2000, de 12 de diciembre, de Residuos de la Comunitat Valenciana (DOGV 15.12.2000), artículo 45 y disposición adicional 4ª.  
Cualquier modificación relacionada con la producción de residuos peligrosos que implique un cambio en su caracterización, producción de nuevos residuos y/o cambios significativos en las cantidades habituales generadas de los mismos que pueda alterar lo establecido en las presentes condiciones, deberá ser comunicada.  
Los animales muertos tendrán la consideración de material de la categoría 2 conforme a lo establecido en el Reglamento CE 1774/2002, así como en el Real Decreto 1429/2003, de 21 de noviembre de 2003, por el que se regulan las condiciones de aplicación del citado reglamento, por lo que se recogerán, transportarán, identificarán y eliminarán según lo establecido en dicho reglamento.  
Finalmente, deberá llevar un registro documental relativo a la producción y utilización de estiércol (en el que figuren la cantidad, naturaleza, origen, destino, frecuencia de recogida, medio de transporte y método de valorización o eliminación del estiércol gestionado) y la retirada por empresa autorizada de las bajas animales generadas en la explotación.  
7. Medidas a adoptar en situaciones distintas de las normales que puedan afectar al medio ambiente.  
Se llevarán a cabo todas las medidas necesarias para que quede garantizada la protección del medio ambiente y la salud de las personas ante cualquier situación fuera de la normalidad en cuanto al funcionamiento de las instalaciones.  
En relación con el posible daño ambiental ocasionado por la actividad, será de aplicación la Ley 26/2007, de 23 de octubre, de Responsabilidad Medioambiental, en cuyo ámbito de aplicación se incluyen las actividades sujetas a autorización ambiental integrada.  
Asimismo, cuando se determine el cese de alguna de las unidades, se procederá al desmantelamiento de las instalaciones, de acuerdo a la normativa vigente, de forma que el terreno quede en las mismas condiciones que antes de iniciar dicha actividad y no se produzca ningún daño sobre el suelo y su entorno.  
8. Otras condiciones.  
En relación con las normas mínimas de bienestar animal, se tendrá en cuenta lo recogido en el Real Decreto 1084/2005, de 16 de septiembre, de ordenación de la avicultura de carne.  
Se estará a lo dispuesto en el Real Decreto 865/2003, de 4 de julio, por el que se establecen los criterios higiénico-sanitarios para la prevención y control de la legionelosis.  
Deberá cumplir con lo dispuesto en la Ley 11/1997, de envases y residuos de envases y el Real Decreto 782/1998, de 30 de abril, por el que se desarrolla el reglamento para el desarrollo de la citada ley.  
Antes del inicio de la actividad ampliada, deberá registrar la ampliación de la explotación a efectos del cumplimiento de los artículos 3.8 y 4.1 del Real Decreto 479/2004, por el que se establece y regula el Registro General de Explotaciones Ganaderas.  
La explotación y sus instalaciones se ajustarán a las condiciones indicadas en el proyecto técnico en los aspectos no fijados en esta resolución.  
Se cumplirán todas las disposiciones aplicables para garantizar la seguridad, la salud de las personas y el medio ambiente.  
Se comprobará en el control inicial que se han realizado las medidas previstas en el proyecto.  
9. E-PRTR  
Antes del 1 de marzo de cada año, deberá notificar a la Dirección General para el Cambio Climático de acuerdo con el artículo 8.3 de la Ley 16/2002, los datos sobre las emisiones de la instalación relativos al año anterior, específicamente los que figuran en el artículo 3 del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, por el que se regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E-PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.  
Segundo  
La autorización ambiental integrada se renovará, en los aspectos medioambientales, en el plazo máximo de ocho años, salvo que se produzcan antes de dicho plazo modificaciones sustanciales que obliguen a la tramitación de una nueva autorización o que se incurra en alguno de los supuestos de modificación de oficio recogidos en el artículo 26 de la Ley 16/2002, de 1 de julio.  
La renovación deberá solicitarse con una antelación mínima de 10 meses antes del vencimiento del plazo de vigencia de la autorización ambiental integrada.  
Tercero  
El titular de la instalación deberá presentar a la Dirección General para el Cambio Climático certificación visada del técnico director de la ejecución del proyecto, en la que se acredite que las instalaciones y la actividad se ajustan al proyecto presentado y autorizado, y al resto de documentación técnica presentada.  
Cuarto  
Esta autorización queda condicionada a la visita de comprobación y a la obtención del informe favorable correspondiente al cumplimiento de los requisitos establecidos en la presente resolución. Esta visita será realizada por entidad colaboradora acreditada para el control integrado de la contaminación según el Decreto 29/2007, de 9 de marzo, de modificación del Decreto 229/2004, de 15 de octubre, del Consell por el que se establecen las funciones de las entidades colaboradoras en materia de calidad ambiental y se crea y regula su registro, en el que se acredite el cumplimiento del contenido de la autorización ambiental integrada.  
Quinto  
El titular de las instalaciones objeto de la presente resolución, además de las obligaciones que con carácter general establece la Ley 16/2002, deberá:  
1. Cumplir las obligaciones de control y suministro de información previstas por la legislación sectorial aplicable y por la propia autorización ambiental integrada.  
2. Comunicar a la Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda cualquier modificación, sustancial o no, que se proponga realizar en la instalación, la transmisión de su titularidad o cualquier incidente o accidente que pueda afectar al medio ambiente.  
3. Prestar la asistencia y colaboración necesarias a quienes realicen las actuaciones de vigilancia, inspección y control.  
Sexto   
En todo lo no especificado en esta resolución, se estará a todas y cada una de las condiciones estipuladas por la normativa vigente en materia de residuos, vertidos, contaminación atmosférica, acústica, impacto ambiental y accidentes graves, así como cualquier otra que pueda dictar la administración en el desarrollo de la actividad en materia de protección ambiental.  
Contra esta resolución, que no pone fin a la vía administrativa, se podrá presentar recurso de alzada ante la Secretaría Autonómica de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda en el plazo de un mes desde el siguiente al de la recepción de la presente notificación, de acuerdo con lo dispuesto en los artículos 114 y 115 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, modificada por la Ley 4/1999, de 13 de enero.  
Valencia, 25 de noviembre de 2008.- El director general para el Cambio Climático: Jorge Lamparero Lázaro.  
ANEXO I  
Descripción del proyecto  
La empresa Avícola Benisanó, SL, posee una explotación avícola de pollos de engorde y pollitas de recría en el término municipal de Benisanó (Valencia), compuesta por 13 naves con capacidad para 120.000 plazas de pollos de engorde y 30.000 plazas de recría. Además existen también oficinas, almacenajes y garajes.  
El objeto de la actividad es el engorde de pollos para producción de carne con destino a matadero y la recría de pollitas, futuras ponedoras, con destino a explotaciones de producción de huevo.  
Los pollos entran con un día de edad, procedentes de incubadoras y permanecen en las naves de engorde durante unos 42-56 días aproximadamente, hasta que alcanzan un peso de 2 a 2,5 kg, momento en el que son llevados a matadero para el aprovechamiento de su canal. Las pollitas de recría, también provienen de incubadoras pasando a las naves de engorde y de ahí a las jaulas en batería donde pasan unos 4 meses hasta que alcanzan su madurez reproductiva.  
El agua potable utilizada en la explotación ganadera procede en parte de la red de suministro Aquagest Levante y en parte de un pozo.  
La explotación avícola está conectada a la red eléctrica, y en cuanto a la calefacción empleada en las naves de broilers existen dos sistemas diferentes, por quemadores de gas butano y mediante calderas de gasoil.  
El estiércol producido por las pollitas es recogido en las cintas transportadoras ubicadas debajo de las jaulas con una periodicidad diaria y el de los pollos de engorde es extraído con una pala tras la salida de cada lote. De ahí pasan a un estercolero exterior impermeable donde se almacenan un periodo de tiempo breve, hasta que viene la empresa encargada de su retirada.  
La producción total de estiércol que se generará tras la ampliación será de 2.700 Tm/año.