Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 9405, del 16-08-2022 (2022/7592)

ACUERDO de 5 de agosto de 2022, del Consell, por el que se aprueba el I Plan de seguridad alimentaria de la Comunitat Valenciana 2021-2025.
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### Datos del documento

Número DOGV
:   9405

Fecha DOGV
:   16-08-2022

Sección del DOGV
:   III. ACTOS ADMINISTRATIVOS - C) OTROS ASUNTOS

Número del documento
:   2022/7592


Fecha del documento
:   05-08-2022

Organismo emisor
:   Conselleria de Sanidad Universal y Salud Pública

Tipo de documento
:   Acuerdo

Descriptores 

:   * Conselleria de Sanidad Universal y Salud Pública

ACUERDO de 5 de agosto de 2022, del Consell, por el que se aprueba el I Plan de seguridad alimentaria de la Comunitat Valenciana 2021-2025. [2022/7592]  
En el marco europeo y nacional de la seguridad alimentaria, la Generalitat Valenciana garantiza el reconocimiento y la protección efectiva del derecho a la seguridad alimentaria, asegurando un nivel elevado de protección de la salud de las personas en relación con los peligros y riesgos alimentarios.  
La Ley 10/2014, de 29 de diciembre, de la Generalitat, de salud de la Comunitat Valenciana, modificada por la Ley 8/2018, de 20 de abril, tiene por objeto garantizar el derecho a la protección de la salud y establece en su artículo 33.3. que la conselleria competente en materia de sanidad, coordinará la elaboración de un Plan de Seguridad Alimentaria de carácter plurianual.  
El Decreto 61/2016, de 20 de mayo, del Consell, por el que se regula la elaboración, la aprobación y el seguimiento del Plan de Seguridad Alimentaria de la Comunitat Valenciana, establece en su artículo 6 que previamente a su aprobación por el Consell, el proyecto del Plan de Seguridad Alimentaria se someterá a un trámite de audiencia e información pública con objeto de posibilitar la máxima transparencia y participación en su elaboración. Asimismo, el mencionado Decreto 61/2016, establece en su artículo 9 como una de las funciones asignadas a la Comisión de Seguridad Alimentaria, proponer al Consell la aprobación del Plan de Seguridad Alimentaria.  
El Plan de Seguridad Alimentaria de la Comunitat Valenciana es el instrumento estratégico de planificación en el que se concreta el conjunto de análisis, diagnósticos, objetivos, líneas de actuación, programas y acciones de carácter interdepartamental conducentes a garantizar la salud y seguridad de los consumidores en materia alimentaria y su aprobación garantiza la necesaria coordinación y cooperación interdepartamental en el ámbito de la seguridad alimentaria.  
El Plan incorpora los distintos elementos que conforman el control oficial de la cadena alimentaria, así como los diferentes factores ambientales, económicos, tecnológicos, nutricionales y sociales que pueden influir en la seguridad alimentaria. Está coordinado con el Plan de Salud de la Comunitat Valenciana y alineado con los objetivos y estrategias del Plan Nacional del Control de la Cadena Alimentaria 2021-2025.  
Así mismo, tal como se justifica en la memoria económica, la aplicación del Plan de Seguridad Alimentaria de la Comunitat Valenciana 2021-2025 no comporta gasto adicional, dado su carácter transversal y orientador de las prioridades en las políticas de seguridad alimentaria, por lo que carece de una partida presupuestaria concreta y no conlleva ninguna incidencia en la dotación de todos y cada uno de los gastos asignados a las diferentes Consellerias.  
En consecuencia, de acuerdo con lo previsto en el artículo 33 de la Ley de Salud de la Comunitat Valenciana y al artículo 6 del Decreto 61/2016, de 20 de mayo, del Consell, a propuesta del conseller de Sanidad Universal y Salud Pública, el Consell en su sesión de fecha 5 de agosto,  
  
  
ACUERDA  
  
Primero  
Aprobar el I Plan de Seguridad Alimentaria de la Comunitat Valenciana 2021-2025, cuyo texto se encuentra disponible en la página web de la Conselleria de Sanidad Universal y Salud Pública.  
  
Segundo  
El presente acuerdo se publicará en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana  
  
València, 5 de agosto 2022  
  
La consellera secretaria accidental,  
MIREIA MOLLÀ HERRERA