Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumari del DOGV 7476, del 02-03-2015 (2015/1696)

Resolució de 24 de febrer de 2015, del rector de la Universitat Jaume I de Castelló, per la qual es modifica el plec de clàusules administratives particulars (PCAP) i el plec de prescripcions tècniques (PPT) per a la contractació del servei de seguiment i control del sistema de seguretat alimentària de la Universitat Jaume I. Expedient número SE/3/15.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Dades del document

Número de DOGV
:   7476

Data del DOGV
:   02-03-2015

Secció del DOGV
:   V. ANUNCIS - B) LICITACIÓ I ADJUDICACIÓ DE CONTRACTES

Número del document
:   2015/1696


Data del document
:   24-02-2015

Organisme emissor
:   Universitat Jaume I de Castelló

Tipus de document
:   Resolució

Anàlisi jurídica

 Descriptors 

:   * contracte de serveis

Resolució de 24 de febrer de 2015, del rector de la Universitat Jaume I de Castelló, per la qual es modifica el plec de clàusules administratives particulars (PCAP) i el plec de prescripcions tècniques (PPT) per a la contractació del servei de seguiment i control del sistema de seguretat alimentària de la Universitat Jaume I. Expedient número SE/3/15. [2015/1696]  
Advertida una errada en el plec de clàusules administratives particulars (d'ara endavant PCAP) i el plec de prescripcions tècniques (d'ara endavant PPT) per a la contractació del servei de seguiment i control del sistema de seguretat alimentària amb destinació a diverses dependències de la Universitat Jaume I, expedient SE/3/15.  
Vist que el plec va ser aprovat per la Resolució de data 2 de febrer de 2015, que l'anunci es va publicar en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana en data 17 de febrer de 2015 i que el termini de presentació de proposicions finalitza el 4 març de 2015, resolc:  
  
  
Primer  
Modificar el PCAP i el PPT, en els termes següents:  
En el PCAP.  
  
En l'apartat 5, «Proposicions i documentació»; punt 14, «Una altra documentació».  
On diu:  
«- Inscripció en el registre de laboratoris de salut pública de la Generalitat Valenciana, per a l'activitat Autocontrol: anàlisis fisicoquímiques d'aliments»;  
Ha de dir:  
«- Inscripció en el registre de laboratoris de salut pública de la Generalitat Valenciana, per a l'activitat Autocontrol: anàlisis fisicoquímiques d'aliments, o registre en epígraf equivalent en una altra administració pública».  
  
En el PPT.  
En el primer paràgraf.  
On diu:  
«i de tres menjadors ubicats a la Facultat de Ciències Humanes i Socials, Facultat de Ciències Jurídiques i Econòmiques i Escola Superior de Tecnologia i Ciències Experimentals»;  
Ha de dir:  
«i de quatre menjadors ubicats a la Facultat de Ciències Humanes i Socials, Facultat de Ciències Jurídiques i Econòmiques, Escola Superior de Tecnologia i Ciències Experimentals i el restaurant L'Àgora».  
  
  
En l'apartat «Objecte del contracte».  
On diu:  
«L'objecte del contracte és la realització d'auditories de seguretat alimentària a la cafeteria, els menjadors i els quioscos del Jardí dels Sentits»;  
Ha de dir:  
«L'objecte del contracte és la realització d'auditories de seguretat alimentària a la cafeteria, els quatre menjadors, la guarderia i els quioscos del Jardí dels Sentits».  
  
En l'apartat «Descripció dels treballs».  
On diu:  
«L'oferta detallarà el projecte d'auditoria i contindrà de manera explícita:  
- Freqüència i durada de les auditories. 6 anuals.  
Cada auditoria comprendrà com a mínim:  
2.1. Controls analítics  
Cafeteria de Rectorat i per a cada menjador (Facultat de Ciències Humanes i Socials, Facultat de Ciències Jurídiques i Econòmiques i Escola Superior de Tecnologia i Ciències Experimentals), almenys:  
2.2. Altres elements  
Control i supervisió dels sistemes de seguretat alimentària aplicats a les instal·lacions  
Control visual de les instal·lacions, control de documentació i registres, procediments de treball»;  
Ha de dir:  
«L'oferta detallarà el projecte d'auditoria i contindrà de manera explícita:  
- Freqüència i durada de les auditories. 6 anuals a acordar entre les dues parts.  
Cada auditoria comprendrà com a mínim:  
2.1. Controls analítics  
Cafeteria de Rectorat i per a cada menjador (Facultat de Ciències Humanes i Socials, Facultat de Ciències Jurídiques i Econòmiques, Escola Superior de Tecnologia i Ciències Experimentals, restaurant L'Àgora i guarderia), almenys:  
2.2. Altres elements  
Control i supervisió dels sistemes de seguretat alimentària aplicats a les instal·lacions.  
Control visual de les instal·lacions, control de documentació i registres, procediments de treball, etc.  
  
Segon  
Publicar aquesta rectificació en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana.  
  
Tercer  
Modificar el termini de presentació d'ofertes, que s'iniciarà a partir de la publicació de l'anunci de rectificació en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana.  
  
Castelló de la Plana, 24 de febrer de 2015.- El rector, p. d. f. (R 16.06.2014), el gerent: Andrés Marzal Varó.