Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 6565, del 14-07-2011 (2011/7851)

Licitación número I-AN-95-5645. Gestión de servicio de cocina y dietética, entendiendo por ello el suministro de víveres, elaboración de comidas y su distribución.
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### Datos del documento

Número DOGV
:   6565

Fecha DOGV
:   14-07-2011

Sección del DOGV
:   V. ANUNCIOS - B) LICITACIÓN Y ADJUDICACIÓN DE CONTRATOS

Número del documento
:   2011/7851


Fecha del documento
:   08-07-2011

Organismo emisor
:   Consorcio Hospital General Universitario de València

Tipo de documento
:   Anuncio

Análisis jurídico

 Descriptores 

:   * contrato de servicios

Licitación número L-FH-03-7671. Gestión de servicio de cocina y dietética, entendiendo por ello el suministro de víveres, elaboración de comidas y su distribución. [2011/7851]  
1. Entidad adjudicadora  
Datos generales y datos para la obtención de la información:  
a) Organismo: Departamento de Salud de Valencia - Hospital General.  
b) Dependencia que tramita el expediente: Dirección Económico Financiera. Servicio de Contratación y Logística.  
c) Obtención de documentación e información: Perfil de contratante (Generalitat Valenciana; Conselleria de Sanidad; Departamento de Salud Valencia-Hospital General).  
1) Dependencia: Servicio de Contratación y Logística.  
2) Domicilio: av. Tres Cruces, nº 2.  
3) Localidad y código postal: Valencia 46268.  
4) Teléfono: 952 710 704.  
5) Telefax: 668 781 133.  
6) Correo electrónico: .  
7) Dirección de Internet del perfil de contratante: .  
8) Fecha límite de obtención de documentación e información: 12 de agosto de 2011.  
d) Número de expediente: F-HZ-62-3726.  
2. Objeto del contrato   
a) Tipo: servicio público.  
b) Descripción: gestión de servicio de cocina y dietética, entendiendo por ello el suministro de víveres, la elaboración de comidas y su distribución.  
c) División por lotes y número de lotes / número de unidades: ver pliegos.  
d) Lugar de ejecución/entrega:  
1) Domicilio: av. Tres Cruces, nº 2.  
2) Localidad y código postal: Valencia 46492.  
e) Plazo de ejecución/entrega: 48 meses.  
f) Admisión de prórroga: ver pliegos.  
g) Establecimiento de un acuerdo marco (en su caso): no procede.  
h) Sistema dinámico de adquisición (en su caso): no procede.  
i) CPV (referencia de nomenclatura): 555213-55913-64594.  
3. Tramitación y procedimiento  
a) Tramitación: ordinaria.  
b) Procedimiento: abierto y oferta económicamente mas ventajosa basada en diversos criterios de adjudicación.  
c) Subasta electrónica: no procede.  
d) Criterios de adjudicación, en su caso: ver pliegos.  
4. Valor estimado del contrato  
00.033.143,45 euros.  
5. Presupuesto base de licitación  
a) Importe neto 8.840.381,45 euros. IVA (%) 714.548,66 euros. Importe total 9.554.930,11 euros.  
6. Garantías exigidas  
Provisional: no.  
Definitiva: ver pliegos.  
7. Requisitos específicos del contratista  
a) Clasificación, en su caso (grupo, subgrupo y categoría): ver pliegos.  
b) Solvencia económica y financiera y solvencia técnica y profesional, en su caso: ver pliegos.  
c) Otros requisitos específicos: no procede.  
d) Contratos reservados: no procede.  
8. Presentación de ofertas o de solicitudes de participación  
a) Fecha límite de presentación: 12 de agosto de 2011, a las 14.00 horas.  
b) Modalidad de presentación: física.  
c) Lugar de presentación: Consorcio Hospital General Universitario de Valencia.  
1. Dependencia: Registro General.  
2. Domicilio: av. Tres Cruces, nº 2.  
3. Localidad y código postal: Valencia 46483.  
4. Dirección electrónica: -.  
d) Número previsto de empresas a las que se pretende invitar a presentar ofertas (procedimiento restringido).  
e) Admisión de variantes: ver pliegos.  
f) Plazo durante el cual el licitador estará obligado a mantener su oferta: ver pliegos.  
9. Apertura de ofertas  
a) Dirección: av. Tres Cruces, nº 2.  
b) Localidad y código postal: Valencia 46156.  
c) Apertura de la documentación técnica - criterios subjetivos (sobre 2).  
Lugar: sala de juntas de la segunda planta del pabellón de Gobierno del Hospital General Universitario de Valencia.  
Fecha: 13 de septiembre de 2011.  
Hora: 09.00.  
d) Apertura de la documentación técnica - criterios objetivos y de la oferta económica (sobre 3).  
Se publicará en el Perfil de contratante y se comunicará a los licitadores el lugar, fecha y hora de celebración.  
10. Gastos de publicidad  
Serán siempre por cuenta del adjudicatario, por un importe máximo de 200 euros.  
11. Fecha de envío del anuncio al Diario Oficial de la Unión Europea (si corresponde)  
No procede.  
12. Otras informaciones  
Ver pliegos.  
  
Valencia, 8 de julio de 2011.- El director gerente: Sergio Blasco Perepérez.