Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 4270, del 13-06-2002 (2002/6298)

Notificación a Buffet Capri Freiduría, CB, de la resolución dictada con número de expediente 51/183/02, relativa a normas de higiene sobre productos alimentarios.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Datos del documento

Número DOGV
:   4270

Fecha DOGV
:   13-06-2002

Sección del DOGV
:   V. OTROS ANUNCIOS - G) OTROS ASUNTOS

Número del documento
:   2002/6298


Organismo emisor
:   Conselleria de Sanidad

Tipo de documento
:   Anuncio

Notificación a Buffet Capri Freiduría, CB, de la resolución dictada con número de expediente 51/183/02, relativa a normas de higiene sobre productos alimentarios. [2002/X6298]
  
Por no haber sido posible practicar en el domicilio del interesado la notificación que se relaciona a continuación se procede a su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, a efectos de lo dispuesto en el artículo 59.4 de la Ley de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común (Ley 30/1992, de 26 de noviembre, BOE de 27.11.1992).
  
Contra dicha resolución, que no agota la vía administrativa, cabe interponer Recurso de Alzada ante la Dirección General de Salud Pública de la Conselleria de Sanidad, en el plazo de un mes desde el día siguiente a la fecha de su publicación en este Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, en la Dirección Territorial de Sanidad de Valencia, c/ Guardia Civil, 21, 46094 Valencia, o en la forma prevista en el art. 38.4 de la Ley 30/1992.
  
Para hacer efectivo el pago de la sanción impuesta por la resolución que se publica, deberá retirar los impresos que obran en la Sección de Sanciones de las oficinas de la Dirección Territorial de Sanidad de la calle Guardia Civil, 21, de Valencia, ingresando su importe en cualquier entidad financiera de las indicadas en los impresos, y dentro de los plazos señalados en los mismos.
  
También se advierte que de acuerdo con el contenido del artículo 20.6 del Real Decreto 1.398/1993 (BOE de 04.08.1993), la publicación de este edicto interrumpe el plazo de tramitación del procedimiento.
  
Valencia, 20 de mayo de 2002.- El director territorial: Daniel Pablo Comeche.
  
Interesado: Buffet Capri Freiduría, CB.
  
Ultimo domicilio conocido: passeig Marítim Neptú, 64, edificio Capri.
  
Población: 46797 Gandia.
  
Expediente: 51/183/02
  
Fase: resolución.
  
Infracción: deficiencias higienico-sanitarias.
  
Preceptos infringidos: el capítulo VIII.1 del Real Decreto 2.207/1995, de 28 de diciembre (BOE de 27.02), sobre normas de higiene de los productos alimenticios; el capítulo I.1 del Real Decreto 2.207/1995, de 28 de diciembre (BOE de 27.02) sobre normas de higiene de los productos alimenticios; el artículo 7.3 del Real Decreto 3.484/2000, de 29 de diciembre, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas (BOE nº 11, de 12.01.2001); el artículo 3.3 del Real Decreto 3.484/2000, de 29 de diciembre, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas (BOE nº 11, de 12.01.2001); el capítulo X del Real Decreto 2.207/1995, de 28 de diciembre (BOE de 27.02) sobre normas de higiene de los productos alimenticios, y los artículos 1.2 y 5.2 del Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas a manipuladores de alimentos (BOE de 25.02)
  
Sanción: 600 euros.
  
Para conocer el contenido íntegro del acto deberán comparecer en la Dirección Territorial de Sanidad, calle Guardia Civil, 21 €Sección Sanciones y Recursos- en el plazo de 10 días desde el siguiente a la publicación de este edicto.