Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 9005, del 26-01-2021 (2021/674)

ORDEN 3/2021, de 20 de enero, de la Conselleria de Educación, Cultura y Deporte, por la que se declara bien de relevancia local inmaterial las Fiestas de la Mare de Déu dels Àngels de Sant Mateu.
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### Datos del documento

Número DOGV
:   9005

Fecha DOGV
:   26-01-2021

Sección del DOGV
:   III. ACTOS ADMINISTRATIVOS - C) OTROS ASUNTOS

Número del documento
:   2021/674


Fecha del documento
:   20-01-2021

Organismo emisor
:   Conselleria de Educación, Cultura y Deporte

Tipo de documento
:   Orden

Descriptores 

:   * Conselleria de Educación, Cultura y Deporte
    * Conselleria de Educación, Cultura y Deporte
    * patrimonio cultural
    * legislación
    * bien cultural

ORDEN 3/2021, de 20 de enero, de la Conselleria de Educación, Cultura y Deporte, por la que se declara bien de relevancia local inmaterial las Fiestas de la Mare de Déu dels Àngels de Sant Mateu. [2021/674]  
El artículo 1.3 de la Ley 4/1998, de 11 de junio, del patrimonio cultural valenciano, establece que forman parte del patrimonio cultural valenciano, en calidad de bienes inmateriales del patrimonio etnológico, las creaciones, conocimientos, técnicas, prácticas y usos más representativos y valiosos de las formas de vida y de la cultura tradicional valenciana.  
Los artículos 15.5 y 55 de la Ley 4/1998, de 11 de junio, del patrimonio cultural valenciano, establece que se incluirán en la sección quinta del Inventario General del Patrimonio Cultural Valenciano, con la calificación de bienes inmateriales de relevancia local, aquellas creaciones, conocimientos, prácticas, técnicas, usos y actividades más representativas y valiosas de la cultura y las formas de vida tradicionales valencianas. Igualmente se incluirán los bienes inmateriales que sean expresiones de las tradiciones del pueblo valenciano en sus manifestaciones musicales, artísticas, gastronómicas o de ocio, y en especial aquellas que han sido objeto de transmisión oral y las que mantienen y potencian el uso del valenciano.  
Vistos los informes técnicos favorables a la incoación del expediente de declaración de bien inmaterial de relevancia local, emitidos por el Servicio de Patrimonio Cultural y por la Comisión Técnica para el Estudio e Inventario del Patrimonio Inmaterial, y de conformidad con ellos; en uso de las facultades que confiere el artículo 56 de la Ley 4/1998, de 11 de junio, del patrimonio cultural valenciano; el artículo 14 del Decreto 173/2020, de 30 de octubre, por el que se aprueba el Reglamento orgánico y funcional de la Conselleria de Educación, Cultura y Deporte, y el artículo 19.1 del Decreto 62/2011, de 20 de mayo, por el que se regula el procedimiento de declaración y el régimen de protección de los bienes de relevancia local. Y tras la notificación de la resolución de incoación a las personas interesadas en el procedimiento, y no habiendo recibido ninguna alegación a su protección patrimonial.  
  
  
ORDENO  
  
Primero  
Declarar bien de relevancia local inmaterial, las Fiestas de la Mare de Déu dels Àngels de Sant Mateu.  
  
Segundo  
En atención a lo dispuesto por lo dispuesto en el artículo 56 de la Ley de la Generalitat Valenciana 4/1998, de 11 de junio, del patrimonio cultural valenciano, se determinan los valores del bien que justifican su declaración y se describen los detalles que permiten su precisa identificación, en el anexo que se adjunta a la presente orden.  
  
Tercero  
La protección de las Fiestas de la Mare de Déu dels Àngels de Sant Mateu como patrimonio cultural inmaterial se concretará en las siguientes medidas:  
a) Realizar labores de identificación, descripción, investigación, estudio y documentación con criterios científicos.  
b) Incorporar los testimonios disponibles a soportes materiales que garanticen su protección y preservación.  
c) Velar por el normal desarrollo y la pervivencia de esta manifestación cultural, así como tutelar la conservación de sus valores tradicionales y su transmisión a las generaciones futuras.  
Cualquier cambio que exceda el normal desarrollo de los elementos que forman esta manifestación cultural deberá comunicarse a la dirección general competente en materia de patrimonio cultural para, en su caso, su autorización administrativa y consiguiente modificación de la presente orden.  
Las acciones de salvaguardia que se proyecten deberán tener en cuenta, de manera muy especial, los riesgos de desvirtuación que podrían derivarse del turismo masivo, así como la necesidad de valorar y proteger adecuadamente los oficios tradicionales asociados a esta manifestación.  
La gestión del patrimonio cultural protegido por esta declaración de bien de relevancia local inmaterial corresponde al Ayuntamiento de Sant Mateu.  
  
  
Disposición adicional   
  
Única. Inscripción en el Inventario General del Patrimonio Cultural Valenciano  
El presente bien inmaterial queda inscrito en la sección quinta del Inventario General del Patrimonio Cultural Valenciano.  
  
  
Disposición final   
  
Única  
La presente orden entrará en vigor al día siguiente de su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
  
València, 20 de enero de 2021  
  
El conseller de Educación, Cultura y Deporte,  
VICENT MARZÀ I IBÁÑEZ  
  
  
  
ANEXO  
  
Denominación: Fiestas de la Mare de Déu dels Àngels  
Localidad: Sant Mateu  
Fecha de realización: segundo sábado después del domingo de Pascua de Resurrección, con carácter anual.  
Actores principales: se consideran actores principales de la fiesta la corporación municipal, encabezada por el portador de la señera y los maceros de la villa, el rector de la parroquia y la Junta Administrativa de la Mare de Déu dels Àngels, encabezada por el portador del guion.  
Actores secundarios: se consideran actores secundarios de la fiesta la Banda de Música Santa Cecília de Sant Mateu, que acompaña la comitiva en la romería hasta la salida del pueblo y también durante los actos que se celebran al paraje de la ermita; el Grup de Dolçainers Guillem Sorolla, que también participa amenizando la romería; las damas de las fiestas del ciclo festivo correspondiente; el grupo de personas voluntarias encargadas de preparar las calderas y repartir el embutido para las comidas populares; el pueblo de Sant Mateu, y demás participantes en la romería.  
Descripción del bien:  
Actas preliminares: Durante los días anteriores a la fiesta los preparativos incluyen la elaboración de dulces tradicionales de la población que se reparten durante los actos festivos posteriores a la comida. Además, el recorrido urbano de la romería se engalana con unos estandartes de color azul cielo con el emblema de la Virgen María. También se preparan las cañas que ayudan los romeros a hacer la ascensión al ermitorio, que se decoran con unas pequeñas ramas de olivo y una cinta conmemorativa de color azul cielo. Además, aunque no directamente relacionado con la fiesta, desde hace aproximadamente veinte años, la noche anterior tiene lugar en la población un encuentro de grupos de bombos y tambores en el cual participan un buen número de agrupaciones de las comarcas de Castellón.  
Parte central: El día de la Mare de Déu, los actos empiezan, a las 7.00 de la mañana, con una despertà a cargo de los pirotécnicos de la localidad. A las 8.00, la Banda de Música Santa Cecília lleva a cabo una diana por las calles de la villa. A las 9.30, empieza, en los bajos del Ayuntamiento, el reparto de las cañas para todas las personas que participaran en la romería. A las 9.50 se baja la señera desde la sala de la Vila, ubicada en el primer piso del Ayuntamiento, mientras la Banda de Música interpreta el Himno de Sant Mateu. La señera es recogida y portada en todo momento por un regidor de la corporación municipal. A continuación, se inicia la procesión cívica con la presencia de las autoridades, las damas de fiestas, la Banda de Música Santa Cecília y el Grup de Dolçainers Guillem Sorolla.  
La romería hace tres paradas durante el trayecto. La primera, a los pies de la cruz de término de la avenida de la Mare de Déu dels Àngels, sitio donde acaba el casco urbano; en este punto la Banda de Música abandona la comitiva. La segunda parada te lugar en la zona conocida como Els Banquets, una área de descanso en la que destacan unos bancos de piedra, apenas pasar el río de la Mare de Déu; en este punto, los miembros del Ayuntamiento invitan a todas las personas que toman parte en la romería a una magdalena y a beber un trago de mistela. La tercera parada, en la cual se recuerda los antepasados, tiene lugar en una de las curvas de la subida al ermitorio; esta última parada evoca la antigua tradición de cantar dos responsos en memoria de Isabel Gargallo y su marido Bertomeu Sorlí el día de la festa en el mismo camino de subida, según una cláusula testamentaria de 21 de octubre de 1641 por la cual dieron un olivar a la ermita.  
Cuando llega la romería al ermitorio, a las 12.00, se celebra una misa en la iglesia con la asistencia de las damas y autoridades y con una homilía a cargo de un religioso invitado para la ocasión. La misa es amenizada por el canto de la coral Cors del Maestrat de Sant Mateu. Además, también se cantan los Gozos a la Mare de Déu dels Àngels, que datan del siglo XVII.  
Finalizados los actos religiosos, a las 14:00, empieza la comida popular de las calderas de arroz, cocinadas al fuego a la manera tradicional, en el rellano inferior en la plaza del Lledoner, que se reparte gratuitamente entre todas las personas que han participado en la romería. La caldera es la comida que antiguamente se daba a los pobres que participaban en la festividad. Esta tradición está documentada desde el siglo XIX. En la actualidad esta parte de la fiesta se ha democratizado y han desaparecido las cuestiones clasistas que se asociaban a ella, y participa de la comida popular todo el mundo. La caldera es un arroz caldoso con alubias, conejo, costilla de cerdo y morcilla negra elaborado por personas voluntarias de la población. En este mismo espacio hay dispuestas unas barbacoas donde se puede asar el embutido con el cual, quien quiere, complementa la comida popular. Este embutido es repartido por personas voluntarias de la organización.  
El rellano inferior, en la plaza del Lledoner donde se cocina la comida popular, es una zona con el suelo cubierto de gravilla, accesible con vehículos por un camino lateral y, durante la fiesta, cuenta con la presencia y vigilancia de una dotación del Consorcio de Bomberos de la provincia de Castellón.  
Los actos concluyen a las 17:00 con un ball pla popular que tiene lugar en la sala grande de la hostería, amenizado por la Banda de Música Santa Cecília de Sant Mateu, y en el cual los miembros de la corporación municipal reparten dulces y mistela a todos los asistentes.  
  
Elementos que forman parte del bien:  
Elementos muebles:  
El elemento mueble más importante que forma parte del bien es la señera de la Mare de Déu dels Àngels que encabeza la procesión cívica que sube hasta el ermitorio. Esta señera tiene sus orígenes en la guerra de las Germanías y está relacionada con el episodio en el que los antiagermanados de la población, junto al comendador mayor de Montesa y a las tropas del alcalde de Morella, pusieron asedio al campanario de la villa, donde se refugiaban los principales cabecillas de la revuelta. Viciana explica que:  
«...Los leales de la villa de Sant Matheo trahían la bandera de guerra hecha al proposito de la jornada de color azul y en la una haz nuestra señora y a cada uno de sus lados una çarça encendida de fuego con un letrero que dezia Viruit in flama fides. Y en la otra haz de la bandera un retrato de Sant Matheo».  
Esta señera se convirtió a partir de aquel momento en el estandarte que encabezaba las tropas de Sant Mateu y, por extensión, el tercio del Maestrazgo en las acciones bélicas. Así sucedió en la intervención armada contra la revuelta de los moriscos de la sierra de Espadán (1526) y también en el auxilio de Vinaròs durante un ataque de la piratería berberisca (1547). En 1884, con motivo del tercer centenario del hallazgo de la imagen de la Mare de Déu dels Àngels, el pueblo hizo una señera nueva porque la original se había perdido. León y Esteller (1884) apunta que la señera desapareció durante la guerra de Sucesión, probablemente durante el asedio que la villa sufrió a manos de tropas borbónicas (1705-1706) o durante el derribo de las murallas después de la batalla de Almansa (1707) también a manos del ejército borbónico. Actualmente, la señera del tercer centenario se conserva en la Colección Museográfica Municipal de Sant Mateu. La que se utiliza hoy en día en la procesión cívica fue hecha en los años 50 del siglo XX.  
Otro elemento mueble importante es el guión de la Mare de Déu dels Àngels que llevan los miembros de la Junta Administrativa del ermitorio. Antiguamente este guión llevaba impresa una imagen del ermitorio con la talla de la Mare de Déu anterior al incendio de 1918 y el ermitaño Sebastián, al cual la tradición le atribuye el hallazgo de la imagen. Hoy en día el guion lleva una imagen de la Virgen María hecha después del incendio de la iglesia.  
Las cañas son un elemento de incorporación reciente a la romería, posiblemente por influencia otras romerías valencianas como la de la Magdalena o la Santa Faz. Las cañas son engalanadas con una cinta conmemorativa de color azul cielo con la efigie de la Mare de Déu dels Àngels y el año de la fiesta, y también con unas pequeñas ramas de olivo.  
Las calderas son el recipiente en el cual se cocina el arroz que se reparte entre las personas participantes para celebrar la comida popular. Se trata de unas ollas de cobre grandes, de 50 cm de diámetro por unos 30 cm de altura. Se conservan 12 calderas que son renovadas por otras de nuevas cuando es necesario.  
Finalmente, las mazas que llevan los maceros de la villa que acompañan a la corporación municipal a lo largo de la procesión cívica. Una de las dos mazas se hizo durante el siglo XVII. La otra se copió a partir de esta a principios del presente siglo. Ambas se custodian a la Colección Museográfica Municipal.  
Elementos inmuebles:  
Son elementos inmuebles de la fiesta la montaña de la Mare de Déu dels Àngels y, en especial, el ermitorio. Este está compuesto por la iglesia, y su plaza adyacente; la hostería, también con su plaza; el edificio de los porches; la plazoleta del pozo con la escalinata que sube hasta la plaza de la Eglesia; y la plaza del Lledoner. El ermitorio tiene el reconocimiento de bien de relevancia local. El lidón tiene la categoría de árbol monumental de interés local y, probablemente, fue plantado al mismo tiempo que se edificaba el conjunto arquitectónico.  
El ermitorio de la Mare de Déu dels Àngels empezó a construirse a raíz de la donación que Vicent Cerdà hizo del dominio útil de sus heredades a la villa de Sant Mateu, a causa del hallazgo de la imagen de la Mare de Déu en la antigua ermita de San Antonio y San Pablo. Desde el hallazgo y hasta 1590 se construyó una iglesia primitiva que se continuó ampliando en décadas posteriores. En 1609 se contrataron las obras de la fachada con el maestro de obras Bernat Cumba, de origen francés. Estas finalizaron en 1622. Entre 1670 y medios del siglo XVIII se llevó a cabo una reforma de la nave central de la iglesia, se construyó el crucero, así como el camarín donde se encuentra la imagen de la Virgen María. De forma paralela se llevaron a cabo las obras para la construcción de la hostería. La primitiva, de finales del siglo XVI, se amplió a finales del siglo XVII. La fisonomía actual del ermitorio, la dio la construcción, en el siglo XIX, de un cuerpo porticado (edificio de los Porches) que une la iglesia con la hostería.  
Hay que mencionar también algunos elementos de carácter inmaterial que forman parte de la festividad de la Mare de Déu dels Àngels. En primer lugar, la música que interpreta la Banda de Música Santa Cecília de Sant Mateu y el Grup de Dolçainers Guillem Sorolla. En este sentido destacan en especial dos piezas escritas expresamente para la Mare de Déu dels Àngels, las cuales son interpretadas por la Banda de Música, después de algunos pasodobles. Son la Letrilla y el Himno a la Mare de Déu dels Àngels. En segundo lugar, los Gozos a la Mare de Déu dels Àngels que son cantados dentro de la iglesia durante la homilía. Además, también como elemento de carácter inmaterial, hay que destacar las danzas del ball pla que tienen lugar en la sala grande de la hostería una vez finalizada la comida popular.  
Definición del ámbito espacial y temporal  
El ámbito espacial de la festa de la Mare de Déu dels Àngels, lo define el recorrido que es el siguiente: La procesión cívica arranca desde el Ayuntamiento de Sant Mateu. Cuando llega a la plaza Mayor, se incorporan el clero y la procesión religiosa que ha salido desde la arciprestal. De este modo el Ayuntamiento cierra y preside la procesión con la señera, debido a su carácter cívico. Continúa por la calle de Sant Bernat y por la avenida de la Mare de Déu dels Àngels. Sale del casco urbano por el camino de la Mare de Déu por donde transcurre hasta atravesar el río de la Mare de Déu. Pasado este punto empieza la ascensión hacia el ermitorio. Este, junto con toda la montaña de la Mare de Déu, forma también parte del ámbito espacial de la festividad.  
El santuario de la Mare de Déu dels Àngels se encuentra ubicado sobre un cerro a 400 metros sobre el nivel del mar, en uno de los contrafuertes más septentrionales de la sierra de la Valldàngel, en la parte oriental del término municipal de Sant Mateu, y a dos kilómetros del centro de la población.  
La ubicación de este cerro permite dominar toda la extensión de la llanura de Sant Mateu, los picos de Penyagolosa (1.831 m), el tossal de la Nevera de Catí (1.286 m) o el Turmell (1.274 m), así como las montañas de Benifassà. El paisaje que se puede observar está compuesto a grandes rasgos por huertos de olivos, tierra de pan, bosque de pino y chaparrales, y está salpicado por elementos de cariz religioso: la ermita de San Cristóbal (siglos XIV-XV), la ermita de Santa Bárbara (siglo XV), y las desaparecidas ermitas de Santa Ubaldesca o de la Mare de Déu de la Neu, y de San Juan.  
En el santuario y su entorno se han delimitado un número importante de yacimientos arqueológicos, de acuerdo con los datos que custodia la Conselleria de Educación, Cultura y Deporte de la Generalitat Valenciana. Empezando por el santuario mismo, se encuentra el yacimiento de la Mare de Déu dels Àngels, de adscripción íbera (siglos V-IV aC) donde se han encontrado restos cerámicos. Así mismo, en el yacimiento dels Àngels se han localizado restos del primitivo ermitorio dedicado a San Antonio y San Pablo (siglo XIV) sobre el que se construyó el santuario, así como del cementerio medieval que lo acompañaba. A los pies del ermitorio, apenas cruzando el río Benifarquell o de la Mare de Déu, se encuentra el yacimiento del Boverot, de adscripción íbero-romana (siglos II aC - I dC) con materiales cerámicos tanto íberos como romanos, entre los que destacan cerámicas campanienses. Al otro lado del río se encuentra el yacimiento de Santa Ubaldesca I de adscripción romana (siglos I aC - I dC) con materiales cerámicos entre los que destacan sigillata y materiales constructivos como imbrex y tegulae, así como una figurita de barniz negro que representa un guerrero. El yacimiento de Santa Ubaldesca II, en la misma zona que el anterior, corresponde a los restos medievales (siglos XIII-XIV) de lo que había sido una ermita dedicada a Santa Ubaldesca o a la Mare de Déu de la Neu.  
En cuanto al ámbito temporal de la fiesta, se celebra el segundo sábado después del domingo de Pascua. Los actos empiezan a las 07.00 horas de la mañana y concluyen por la tarde, aproximadamente sobre las 19.00 horas.  
Medidas de protección  
No se consideran más medidas de protección que las propias que la normativa en materia de patrimonio cultural exige para un bien inmaterial de relevancia local de este tipo. No obstante, en relación con la normativa en materia de medio ambiente, y como manifestación de uso recreativo del fuego con carácter excepcional, se debe ajustar, en su celebración, a lo que estipula el Decreto 148/2018, de 4 de septiembre, del Consell, por el cual se modifica el Decreto 98/1995, de 16 de mayo, del Gobierno Valenciano, por el que se aprueban las normas de seguridad en prevención de incendios forestales que se deben observar en el uso festivo y recreativo del fuego en suelo forestal, adyacente a terreno forestal o con una proximidad inferior a 500 metros de este.