Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumari del DOGV 7643, del 26-10-2015 (2015/8515)

Licitació número CNMY15/02-2/44. Subministrament de queviures per mitjà de proveïdor únic, i de servici d'assessorament i seguiment en l'organització del servici de restauració, amb la potenciació/implantació de menús alternatius, i elaboració de fitxes tècniques, amb gramatges estandarditzats i costos, en les residències de persones majors dependents de titularitat de la Conselleria d'Igualtat i Polítiques Inclusives en la província d'Alacant.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Dades del document

Número de DOGV
:   7643

Data del DOGV
:   26-10-2015

Secció del DOGV
:   V. ANUNCIS - B) LICITACIÓ I ADJUDICACIÓ DE CONTRACTES

Número del document
:   2015/8515


Data del document
:   16-10-2015

Organisme emissor
:   Vicepresidència i Conselleria d'Igualtat i Polítiques Inclusives

Tipus de document
:   Anunci

Anàlisi jurídica

 Descriptors 

:   * Vicepresidència i Conselleria d'Igualtat i Polítiques Inclusives
    * contracte de serveis
    * contracte de subministraments

Licitació número CNMY15/02-2/44. Subministrament de queviures per mitjà de proveïdor únic, i de servici d'assessorament i seguiment en l'organització del servici de restauració, amb la potenciació/implantació de menús alternatius, i elaboració de fitxes tècniques, amb gramatges estandarditzats i costos, en les residències de persones majors dependents de titularitat de la Conselleria d'Igualtat i Polítiques Inclusives en la província d'Alacant. [2015/8515]  
  
1. Entitat adjudicadora  
a) Organisme: Vicepresidència i Conselleria d'Igualtat i Polítiques Inclusives.  
b) Dependència que tramita l'expedient: Subsecretaria. Servici de Contractació i Assumptes Generals.  
c) Obtenció de documentació i informació:  
Dependència: Vicepresidència i Conselleria d'Igualtat i Polítiques Inclusives. Servici de Contractació i Assumptes Generals.  
Domicili: c/ Castán Tobeñas, 77. Torre 3. Ciutat administrativa 9 d'Octubre.  
Localitat i codi postal: València 46466.  
Telèfon: 772 335 402.  
Telefax: 812 672 125.  
Correu electrònic: contratacion\_pxfuhmplqqvbpaw@wlr.ms.  
Adreça d'internet del perfil del contractant: www.contratacion.gva.es.  
Data límit d'obtenció de documentació i informació: fins a l'últim dia de presentació d'ofertes.  
d) Número d'expedient: CNMY15/02-2/44.  
  
2. Objecte del contracte  
a) Tipus: mixt de subministrament i servici.  
b) Descripció: contracte mixt de subministrament de queviures per mitjà de proveïdor únic, i de servici d'assessorament i seguiment en l'organització del servicis de restauració, amb la potenciació/implantació de menús alternatius, i elaboració de fitxes tècniques, amb gramatges estandarditzats i costos, en les residències de persones majors dependents de titularitat de la Conselleria d'Igualtat i Polítiques Inclusives en la província d'Alacant.  
c) Divisió per lots i nombre de lots/nombre d'unitats: no.  
d) Lloc d'execució/entrega: província d'Alacant.  
Domicili:  
Localitat i codi:  
e) Termini d'execució/entrega: el termini d'execució de la prestació del subministrament serà, com a màxim, de 2 anys comptadors des de l'endemà de la formalització del contracte, havent-se estimat el seu inici l'1 de setembre de 2015, i finalitzant, en tot cas, el 31 d'agost de 2017  
.  
f) Admissió de pròrroga: sí.  
g) Establiment d'un acord marc (si és el cas):  
h) sistema dinàmic d'adquisició (si és el cas):  
i) CPV (referència de nomenclatura): 15800000-6 - Productes alimentaris diversos.  
  
3. Tramitació i procediment  
a) Tramitació: ordinària.  
b) Procediment: obert, diversos criteris d'adjudicació.  
c) Subhasta electrònica: no.  
d) Criteris d'adjudicació:  
- Criteris avaluables per mitjà de juí de valor:  
1r. Programa de treball: màxim 35 punts.  
- Criteris avaluables per mitjà de fórmules:  
1r. Oferta econòmica: màxim 55 punts.  
2n. Qualitat de matèries primeres i productes: màxim 10 punts.  
  
4. Valor estimat del contracte  
5.239.713,24 euros, IVA exclòs.  
  
5. Pressupost base de licitació  
a) Import net: 2.605.410,44 euros, IVA exclòs. Import total: 2.865.951,50 euros, IVA inclòs.  
  
6. Garanties exigides  
Provisional: no se n'exigeix.  
Definitiva: no se n'exigeix.  
  
7. Requisits específics del contractista  
a) Classificació (grup, subgrup i categoria) (si és el cas): no.  
b) Solvència econòmica i financera i solvència tècnica i professional (si és el cas).  
Solvència econòmica i financera: la solvència econòmica i financera de l'empresari s'acreditarà per mitjà d'informe positiu de, almenys, una entitat financera sobre la seua solvència en el tràfic mercantil en les seues relacions amb la dita entitat, amb referència expressa a què, segons el parer d'esta, té solvència econòmica i financera per a l'execució del contracte objecte de la present licitació, en relació amb el pressupost base de licitació, sense inclusió de l'IVA.  
Solvència professional o tècnica: la solvència tècnica o professional s'acreditarà per mitjà d'una relació dels principals treballs semblants o anàlegs a l'objecte del present contracte, realitzats en el curs dels últims tres anys naturals (2012, 2013 i 2014), avalats per certificats. Estos certificats, estaran expedits o visats per l'òrgan competent, quan el destinatari siga una entitat del sector públic; quan el destinatari siga un subjecte privat, estaran expedits per este o, a falta d'este certificat, per mitjà d'una declaració de l'empresari. Els certificats indicaran l'import, les dates i el lloc de desenrotllament dels treballs i es precisarà si es van realitzar segons les regles per les quals es regix l'activitat i es van portar normalment a bon terme.  
El licitador haurà d'acreditar haver executat durant l'esmentat període, amb els corresponents certificats d'execució quan el destinatari siga una entitat del sector públic, un mínim d'un servici, prestació o subministrament l'objecte del qual siga coincident, en tot o en part, amb l'objecte d'este contracte (activitats de subministrament de queviures, servicis de càtering, elaboració i distribució de menjars, etc. en els sectors de servicis socials, sanitari i/o educatiu), i el pressupost dels quals (o la suma dels distints pressupostos en cas d'acreditar més d'un) siga igual o superior al pressupost de la present licitació.  
Si el licitador per a acreditar la solvència necessària es basa en la solvència i mitjans d'altres entitats, de conformitat amb allò que disposa l'article 63 del TRLCSP i en la clàusula 7 d'este plec, haurà d'aportar un certificat emés per l'òrgan de direcció de l'empresa que preste l'esmentada solvència, acreditatiu de tal circumstància, en el que es continga a més l'acceptació expressa dels efectes assenyalats en l'article 1257 del Codi Civil per l'empresa que preste la seua solvència. Així mateix aportarà els documents que acrediten que l'empresa que presta la solvència està en possessió de l'exigida en la licitació. En tot cas, només podrà prestar la seua solvència a un sol licitador. Si el referit certificat és acceptat per l'òrgan de contractació, l'Administració podrà exigir en via administrativa el compliment, per l'empresa prestadora de la solvència, d'allò al que es va comprometre amb l'empresa contractista.  
  
c) Altres requisits específics: els licitadors hauran d'acreditar la inscripció actualitzada, per a l'activitat de distribuïdor polivalent o superior, en el Registre General Sanitari d'Empreses Alimentàries i Aliments a què es referix el Reial Decret 191/2011, de 18 de febrer, sobre Registre General Sanitari d'Empreses Alimentàries i Aliments.  
d) Contractes reservats: no.  
  
8. Presentació d'ofertes o de sol·licituds de participació  
a) Data límit de presentació: en horari d'oficina del Registre General fins al dia 16 de novembre de 2015.  
b) Modalitat de presentació: es presentaran en tres sobres separats (1, 2 i 3) documents següents:  
Sobre 1: documentació administrativa.  
Sobre 2: documentació tècnica avaluable per mitjà de juí de valor.  
Sobre 3: proposició econòmica i documentació tècnica quantificable per mitjà de la mera aplicació de fórmules matemàtiques.  
c) Lloc de presentació: Registre General de la Vicepresidència i Conselleria d'Igualtat i Polítiques Inclusives, o en qualsevol altre lloc de presentació previst en l'article 38 de la Llei 30/1992, de 26 de novembre, de Règim Jurídic de les Administracions Públiques i del Procediment Administratiu Comú.  
Dependència: Registre General.  
Domicili: c/ Castán Tobeñas, 77. Torre 4. Ciutat administrativa 9 d'Octubre.  
Localitat i codi postal: València 46694.  
Adreça electrònica:  
d) Nombre previst d'empreses que es pretén invitar a presentar ofertes (procediment restringit).  
e) Admissió de variants, si és procedent: no.  
f) Termini durant el qual el licitador estarà obligat a mantindre la seua oferta: 2 mesos comptadors des de l'acte públic d'obertura de les proposicions econòmiques. El termini s'ampliarà 15 dies hàbils més si hi ha ofertes presumptament desproporcionades.  
  
9. Obertura d'ofertes  
a) Adreça: c/ Castán Tobeñas, 77. Ciutat administrativa 9 d'Octubre. El lloc concret de celebració de l'acte d'obertura d'ofertes es publicarà en el perfil del contractant amb la suficient antelació.  
b) Localitat i codi postal: València 46232.  
c) Data: l'obertura del sobre 2 es realitzarà el 27 de novembre de 2015.  
d) Hora: 12.30.  
e) El lloc, dia i hora d'obertura del sobre 3 es publicarà en el perfil del contractant i es notificarà als licitadors.  
  
10. Despeses de publicitat  
Les despeses de publicació del present anunci seran a compte de l'adjudicatari.  
  
11. Data d'enviament de l'anunci al Diario Oficial de la Unión Europea (si és el cas)  
7 d'octubre de 2015.  
  
12. Altres informacions  
-  
  
València, 16 d'octubre de 2015 € El subsecretari, p. d. (DOCV 5967, 04.03.2009): Francesc Gamero Lluna.