Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 8024, del 21-04-2017 (2017/3308)

RESOLUCIÓN de 4 de abril de 2017, del director general de Agricultura, Ganadería y Pesca, por la que se designa al Laboratorio de análisis de leche de la Universidad Politécnica de Valencia (LICOVAL) como laboratorio autonómico para muestras de leche cruda de vaca, oveja y cabra derivadas de los controles oficiales lecheros en la Comunitat Valenciana.
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### Datos del documento

Número DOGV
:   8024

Fecha DOGV
:   21-04-2017

Sección del DOGV
:   III. ACTOS ADMINISTRATIVOS - C) OTROS ASUNTOS

Número del documento
:   2017/3308


Fecha del documento
:   04-04-2017

Organismo emisor
:   Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural

Tipo de documento
:   Resolución

Descriptores 

:   * Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural

RESOLUCIÓN de 4 de abril de 2017, del director general de Agricultura, Ganadería y Pesca, por la que se designa al Laboratorio de análisis de leche de la Universidad Politécnica de Valencia (LICOVAL) como laboratorio autonómico para muestras de leche cruda de vaca, oveja y cabra derivadas de los controles oficiales lecheros en la Comunitat Valenciana. [2017/3308]  
El artículo 2.a del Real decreto 368/2005, de 8 de abril, por el que se regula el control oficial del rendimiento lechero para la evaluación genética en las especies bovina, ovina y caprina, define el control oficial de rendimiento lechero como el conjunto de actuaciones cuyo objetivo es la evaluación genética de los reproductores de las especies bovina, ovina y caprina de aptitud lechera para mejorar las producciones lácteas y que consistirá en la comprobación sistemática de la cantidad de leche producida y de sus componentes, así como la recogida de otra información de validez, para su incorporación a los esquemas de selección aprobados para las diferentes razas.  
El párrafo primero del artículo 4 del Real decreto 368/2005, declara a las comunidades autónomas como responsables en el ámbito de sus competencias, del funcionamiento del control lechero oficial, siendo ejecutado (dice el párrafo segundo del mismo artículo) a través de los centros autonómicos, bajo la supervisión de los órganos competentes de las comunidades autónomas, y con la participación y asesoramiento de las organizaciones o asociaciones de ganaderos oficialmente reconocidas para la gestión de los libros genealógicos de razas de aptitud lechera.  
Asimismo, en el artículo 14 del Real decreto 368/2005 se establece que en cada comunidad autónoma se dispondrá, al menos, de un laboratorio para realizar los análisis del control lechero oficial designados por la autoridad competente de cada comunidad autónoma para el análisis de las muestras oficiales garantizando la homogeneidad y fiabilidad de los resultados.  
En el marco de la leche cruda los laboratorios autonómicos de control oficial deben estar acreditados, de acuerdo con la versión en vigor de la norma ISO/IEC 17464, para las determinaciones de los siguientes parámetros: grasa, proteína, células somáticas y extracto seco magro, como requisitos establecidos en el artículo 15 del Real decreto 368/2005, de 8 de abril.  
La autoridad competente podrá anular la designación como laboratorio autonómico de control oficial a los efectos de los controles oficiales lecheros, cuando dejen de cumplirse las condiciones exigidas en la normativa comunitaria y la nacional.  
Por todo ello, y vista la solicitud de fecha 17 de febrero de 2017 del responsable del Laboratorio de análisis y hechas las comprobaciones pertinentes, resuelvo:  
  
Artículo único. Designación del laboratorio autonómico de control oficial de la leche cruda  
Se designa al Laboratorio de análisis de leche de la Universidad Politécnica de Valencia (LICOVAL), acreditado por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) norma UNE-EN-ISO17025, como laboratorio autonómico para muestras de leche cruda de vaca, oveja y cabra derivadas de los controles oficiales lecheros en la Comunitat Valenciana, ubicación en Universitat Politècnica de Valencia, camí de Vera, s/n, València.  
  
DISPOSICIÓN FINAL  
  
Única. Entrada en vigor  
Esta resolución entrará en vigor al día siguiente al de su publicación en el DOGV.  
Contra esta resolución que no agota la vía administrativa se podrá interponer recurso de alzada en el plazo de un mes, a partir de su entrada en vigor ante la Secretaría Autonómica de Agricultura y Desarrollo Rural de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural de conformidad con lo dispuesto en los artículos 121 y 122 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, de procedimiento administrativo común de las administraciones públicas.  
  
València, 4 de abril de 2017.- El director general de Agricultura, Ganadería y Pesca: Rogelio Llanes Ribas.