Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumari del DOGV 8163, del 06-11-2017 (2017/9672)

Licitació numero 90/17. Servei de cafeteria de l'IVAM.
------------------------------------------------------

### Dades del document

Número de DOGV
:   8163

Data del DOGV
:   06-11-2017

Secció del DOGV
:   V. ANUNCIS - B) LICITACIÓ I ADJUDICACIÓ DE CONTRACTES

Número del document
:   2017/9672


Data del document
:   27-10-2017

Organisme emissor
:   Institut Valencià d'Art Modern, IVAM

Tipus de document
:   Anunci

Descriptors 

:   * contracte de serveis

Licitació numero 90/17. Servei de cafeteria de l'IVAM. [2017/9672]  
I. Poder adjudicador  
I.1) Nom, adreça, i punts de contacte  
a) Nom oficial: Institut Valencià d'Art Modern, IVAM.  
b) Adreça postal: carrer Guillem de Castro, núm. 118.  
c) Localitat: València.  
d) Codi postal: 46846.  
e) País: Espanya.  
f) Unitat administrativa responsable de la tramitació de l'expedient: Departament de Gestió Administrativa de l'IVAM.  
g) Telèfon de contacte: 463 827 870, 560 563 338.  
h) Fax de contacte: 729 356 972.  
i) Adreça de correu electrònic de contacte:  
vapn@ouny.rz  
x.dhixjthguqbffm@razm.pq  
Adreça d'internet: www.ivam.es.  
Adreça del poder adjudicador (URL):  
http://www.ivam.es  
https://contrataciondelestado.es.  
j) plecs i documentació complementaria: veure punts de contacte.  
k) Les ofertes o sol·licituds de participació han d'enviar-se al Departament de Gestió Administrativa de l'IVAM, Carrer Guillem de Castro, núm. 118, 46406 València, no admetin-se les proposicions presentades en altre lloc, excepte que siguen enviades per correu dins del termini màxim de presentació de proposicions, en eixe cas regirà l'article 80.4 y 5 del Reglament General de la Llei de contractes de les administracions públiques (RD1098/2001, de 12 d'octubre).  
I.2) Tipus de poder adjudicador  
a) Institució: Institut Valencià d'Art Modern.  
b) Administració: autonòmica.  
c) Realitza l'adjudicació en nom d'altres administracions públiques: no.  
  
II. Objecte del contracte  
II.1) Descripció  
II.1.1) Denominació del contracte establida pel poder adjudicador:  
  
Servei de cafeteria de l'IVAM  
II.1.2) Tipus de contracte, emplaçament i lloc d'execució:  
a) Caràcter jurídic i categoria del contracte: contracte de serveis.  
  
b) Emplaçament i lloc d'execució: veure plec.  
II.1.3) Codificació  
CPV: 55330000-2 Serveis de cafeteria.  
II.1.4) Contracte cobert per l'Acord sobre contractació pública (ACP):  
No.  
II.1.5) Divisió en lots:  
No.  
II.1.6) ¿S'accepten variants-  
No.  
II.2) Quantitat o extensió del contracte  
II.2.1) Extensió o quantitat total del contracte:  
El licitador haurà d'oferir un cànon anual mínim de 6.000 - sent el límit màxim de 24.000 ?.  
II.2.2) Opcions:  
No.  
II.3) Duració del contracte i termini d'execució  
a) Termini d'execució: quatre anys des de la firma del contracte.  
b) Pròrrogues: sí, per períodes d'un any amb un màxim de dos.  
  
III. Informació de caràcter jurídic, econòmic, financer i tècnic  
  
III.1) Condicions relatives al contracte.  
III.1.1) Depòsits i garanties exigides:  
a) Garantia provisional: no pertoca.  
  
b) Garantia definitiva: 3.000 ?.  
III.1.2) Principals condicions de finançament i de pagament i/o referència a les disposicions que les regulen.  
III.1.3) Altres condicions particulars a les que es sotmet l'execució del contracte:  
Veure plecs.  
III.2) Condicions de participació.  
III.2.1) Situació personal dels operadors econòmics:  
Veure plecs.  
III.2.2) Solvència econòmica i financera:  
Veure Quadre de Característiques  
III.2.3) Solvència tècnica:  
L'exigida en el plec de clàusules administratives que regeix la contractació del present servei.  
III.2.4) Classificació:  
Potestativa. Grup M, Subgrup 6 (serveis especialitzats, hostaleria i serveis de menjar).  
  
IV. Procediment  
IV.1. Tipus de procediment i tramitació.  
IV.1.1) Tipus de procediment: obert.  
IV.1.2) Tramitació: urgent.  
IV.2. Mesa de contractació i comitè d'experts:  
Veure quadre de característiques.  
IV.3 Criteris d'adjudicació  
IV.3.1) Criteris d'adjudicació:  
Oferta més avantatjosa en funció dels següents criteris:  
1. Projecte tècnic d'explotació del servei d'acord amb les necessitats del museu: fins a 70 punts amb la següent distribució:  
- Disseny i decoració de l'interior de la cafeteria d'acord amb l'atmosfera més d'acord amb el museu d'art modern i contemporani: fins a 20 punts  
- Disseny, mobiliari complementari d'acord amb l'atmosfera més d'acord amb el museu d'art modern i contemporani i decoració de la terrassa de la cafeteria: fins a 15 punts  
- Ofereix de productes i cartes proposades segons horari amb preus: fins a 20 punts  
- Ofereix d'activitats relacionades amb la promoció de la gastronomia, tastos de vins, olis, menjars i degustació de productes d'acord amb l'atmosfera més d'acord amb el museu d'art modern i contemporani: fins a 15 punts  
2. Oferta econòmica - Cànon a oferir pels licitadors: fins a 30 punts.  
  
IV.3.2) Es realitzarà una subhasta electrònica-  
No.  
IV.4. Termini de recepció d'ofertes i sol·licituds de participació:  
a) Termini de presentació de les ofertes: a les 14.00 hores del dia 1 de desembre de 2017.  
b) Documentació a presentar: l'especificada en el plec de clàusules administratives particulars.  
c) Lloc de presentació:  
Institut Valencia d'Art Modern.  
C/ Guillem de Castro, 118. València.  
Horari: de 09.00 a 14.00 hores.  
d) Termini durant el qual el licitador estarà obligat a mantindre la seua oferta: fins a la formalització del contracte.  
IV.5. Obertura d'ofertes  
a) Entitat i lloc: Institut Valencià d'Art Modern, IVAM, Saló d'Actes.  
b) Domicili: c/ Guillem de Castro, 118.  
c) Localitat: València.  
d) Data:  
Sobre 2: a les 13.00 hores del dia 15 de desembre de 2017.  
Sobre 3: a les 13.00 hores del dia 9 de gener de 2017.  
IV.6 Despeses d'anuncis  
A càrrec de l'adjudicatari.  
IV.7. Subcontractació: no pertoca.  
IV.8. Cessió del contracte: no pertoca.  
IV.9 Procediments de recurs:  
IV.9.1) Òrgan competent per als procediments de recurs: Institut Valencià d'Art Modern.  
  
Cosa que es comunica per a general coneixement.  
  
València, 27 d'octubre de 2017.- El director gerent: José Miguel García Cortés.