Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 6814, del 09-07-2012 (2012/6652)

ORDEN 38/2012, de 22 de junio, de la Conselleria de Educación, Formación y Empleo, por la que se establece para la Comunitat Valenciana el currículo del ciclo formativo de grado medio correspondiente al título de Técnico en Producción Agropecuaria.
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Estado**VIGENTE**

Permalink ELI

**https://dogv.gva.es/es/eli/es-vc/o/2012/06/22/38/dof/spa/html**

### Datos del documento

Número DOGV
:   6814

Fecha DOGV
:   09-07-2012

Sección del DOGV
:   I. DISPOSICIONES GENERALES

Número del documento
:   2012/6652


Fecha del documento
:   22-06-2012

Organismo emisor
:   Conselleria de Educación, Formación y Empleo

Tipo de documento
:   Orden

Descriptores 

:   * enseñanza profesional
    * legislación
    * programa de enseñanza
    * planificación educativa
    * legislación escolar

ORDEN 38/2012, de 22 de junio, de la Conselleria de Educación, Formación y Empleo, por la que se establece para la Comunitat Valenciana el currículo del ciclo formativo de grado medio correspondiente al título de Técnico en Producción Agropecuaria. [2012/6652]  
ÍNDICE  
  
Preámbulo  
Artículo 1. Objeto y ámbito de aplicación  
Artículo 2. Currículo  
Artículo 3. Organización y distribución horaria  
Artículo 4. Módulo profesional Formación en Centros de Trabajo   
Artículo 5. Espacios y equipamiento  
Artículo 6. Profesorado  
Artículo 7. Docencia en inglés  
Artículo 8. Autonomía de los centros   
Artículo 9. Requisitos de los centros para impartir estas enseñanzas  
Artículo 10. Evaluación, promoción y acreditación  
Artículo 11. Adaptación a los distintos tipos y destinatarios de la oferta educativa  
Disposición adicional primera. Calendario de implantación   
Disposición adicional segunda. Autorización de centros docentes  
Disposición adicional tercera. Requisitos del profesorado de centros privados o públicos de titularidad diferente a la Administración educativa  
Disposición adicional cuarta. Incidencia en las dotaciones de gasto  
Disposición transitoria. Proceso de transición y derechos del alumnado que esté cursando bien el ciclo formativo establecido para la obtención del título de Técnico en Explotaciones Agrarias Extensivas o el ciclo formativo establecido para la obtención del título de Técnico en Explotaciones Agrarias Intensivas amparados por la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo  
Disposición final primera. Habilitación reglamentaria  
Disposición final segunda. Entrada en vigor  
Anexo I. Módulos profesionales  
Anexo II. Secuenciación y distribución horaria de los módulos profesionales.  
Anexo III. Profesorado  
Anexo IV. Currículo módulos profesionales: Inglés Técnico I-M y II-M  
Anexo V. Espacios mínimos  
Anexo VI. Titulaciones académicas requeridas para la impartición de los módulos profesionales que conforman el ciclo formativo en centros de titularidad privada, o de otras administraciones distintas de la educativa.  
  
PREÁMBULO  
  
La Ley Orgánica 1/2006, de 10 de abril, de Reforma de la Ley Orgánica 5/1982, de 1 de julio, de Estatut d'Autonomia de la Comunitat Valenciana, en su artículo 53, establece que es de la competencia exclusiva de la Generalitat la regulación y administración de la enseñanza en toda su extensión, niveles y grados, modalidades y especialidades, en el ámbito de sus competencias, sin perjuicio de lo dispuesto en el artículo veintisiete de la Constitución y en las leyes orgánicas que, conforme al apartado uno de su artículo ochenta y uno, la desarrollen.  
Una vez aprobado y publicado en el Boletín Oficial del Estado el Real Decreto 1634/2009, de 30 de octubre, por el que se establece el título de Técnico en Producción Agropecuaria y se fijan sus enseñanzas mínimas, cuyos contenidos básicos representan el 55 por ciento de la duración total del currículo de este ciclo formativo, establecida en 2000 horas, en virtud de lo dispuesto en el artículo 10.1 de la Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, de las Cualificaciones y de la Formación Profesional, en los artículos 6.2 y 39.6 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación, y en el capítulo I del Real Decreto 1147/2011, de 29 de julio, por el que se establece la ordenación de la formación profesional del sistema educativo, y según lo fijado en el artículo 10.2 de la Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, de las Cualificaciones y de la Formación Profesional, en los artículos 6.3 y 39.4 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación, y en los artículos 8.2 y 8.3 del Real Decreto 1147/2011, de 29 de julio, por el que se establece la ordenación de la formación profesional del sistema educativo, procede, teniendo en cuenta los aspectos definidos en la normativa anteriormente citada, establecer el currículo completo de estas nuevas enseñanzas de Formación Profesional inicial vinculadas al título mencionado en el ámbito de esta comunidad autónoma, ampliando y contextualizando los contenidos de los módulos profesionales, respetando el perfil profesional del mismo.  
En la definición de este currículo se han tenido en cuenta las características educativas, así como las socio-productivas y laborales, de la Comunitat Valenciana con el fin de dar respuesta a las necesidades generales de cualificación de los recursos humanos para su incorporación a la estructura productiva de la Comunitat Valenciana, sin perjuicio alguno a la movilidad del alumnado.  
Se ha prestado especial atención a las áreas prioritarias definidas por la disposición adicional tercera de la Ley Orgánica 5/2002, de 19 de junio, de las Cualificaciones y de la Formación Profesional, mediante la definición de contenidos de prevención de riesgos laborales, que permitan que todo el alumnado pueda obtener el certificado de Técnico en Prevención de Riesgos Laborales, nivel básico, expedido de acuerdo con lo dispuesto en el Real Decreto 39/1997, de 17 de enero, por el que se aprueba el Reglamento de los Servicios de Prevención, e incorporando en el currículo formación en la lengua inglesa para facilitar su movilidad profesional a cualquier país europeo.  
Este currículo requiere una posterior concreción en las programaciones que el equipo docente ha de elaborar, las cuales han de incorporar el diseño de actividades de aprendizaje y el desarrollo de actuaciones flexibles que, en el marco de la normativa que regula la organización de los centros, posibiliten adecuaciones particulares del currículo en cada centro docente de acuerdo con los recursos disponibles, sin que en ningún caso suponga la supresión de objetivos que afecten a la competencia general del título.  
En virtud de lo anteriormente expuesto, y según lo fijado en el artículo 8.2 del Real Decreto 1147/2011, de 29 de julio, por el que se establece la ordenación de la formación profesional del sistema educativo, vista la propuesta de la Dirección General de Formación y Cualificación Profesional, de fecha 12 de junio de 2012, previo informe del Consejo Valenciano de la Formación Profesional y conforme con el Consell Jurídic Consultiu de la Comunitat Valenciana, en ejercicio de las atribuciones que me confieren el artículo 28.e de la Ley 5/1983, de 30 de diciembre, del Consell, modificada por la Ley 12/2007, de 20 de marzo, de la Generalitat y el Decreto 98/2011, de 26 de agosto, del Consell, por el que se aprueba el Reglamento Orgánico y Funcional de la Conselleria de Educación, Formación y Empleo,  
  
ORDENO  
  
Artículo 1. Objeto y ámbito de aplicación  
1. La presente orden tiene por objeto establecer el currículo del ciclo formativo de grado medio vinculado al título de Técnico en Producción Agropecuaria, teniendo en cuenta las características socio-productivas, laborales y educativas de la Comunitat Valenciana. A estos efectos, la identificación del título, el perfil profesional que viene expresado por la competencia general, las competencias profesionales, personales y sociales y la relación de cualificaciones y, en su caso, las unidades de competencia del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, así como el entorno profesional y la prospectiva del título en el sector o sectores, son los que se definen en el título de Técnico en Producción Agropecuaria determinado en el Real Decreto 1634/2009, de 30 de octubre, por el que se establece el mencionado título y sus enseñanzas mínimas.  
2. Lo dispuesto en esta orden será de aplicación en los centros docentes que desarrollen las enseñanzas del ciclo formativo de grado medio en Producción Agropecuaria ubicados en el ámbito territorial de la Comunitat Valenciana.  
  
Artículo 2. Currículo  
1. La duración total del currículo de este ciclo formativo, incluida tanto la carga lectiva de sus módulos profesionales como la carga lectiva reservada para la docencia en inglés, es de 2.000 horas.  
2. Sus objetivos generales, los módulos profesionales y los objetivos de dichos módulos profesionales, expresados en términos de resultados de aprendizaje y sus criterios de evaluación, así como las orientaciones pedagógicas, son los que se establecen para cada uno de ellos en el Real Decreto 1634/2009, de 30 de octubre.  
3. Los contenidos y la carga lectiva completa de estos módulos profesionales se establecen en el anexo I de la presente orden.  
  
Artículo 3. Organización y distribución horaria  
La impartición de los módulos profesionales de este ciclo formativo, cuando se oferte en régimen presencial ordinario, se organizará en dos cursos académicos. La secuenciación en cada curso académico, su carga lectiva completa y la distribución horaria semanal se concretan en el anexo II de la presente orden.  
  
Artículo 4. Módulos profesionales: Formación en Centros de Trabajo  
El módulo profesional de Formación en Centros de Trabajo se realizará, con carácter general, en el tercer trimestre del segundo curso.  
  
Artículo 5. Espacios y equipamiento  
Los espacios mínimos que deben reunir los centros educativos para permitir el desarrollo de las enseñanzas de este ciclo formativo, cumpliendo con la normativa sobre prevención de riesgos laborales, así como la normativa sobre seguridad y salud en el puesto de trabajo, son los establecidos en el anexo V de esta orden.   
Los espacios formativos establecidos pueden ser ocupados por diferentes grupos de alumnado que cursen el mismo u otros ciclos formativos o etapas educativas, y no necesariamente deben diferenciarse mediante cerramientos.  
El equipamiento, además de ser el necesario y suficiente para garantizar la adquisición de los resultados de aprendizaje y la calidad de la enseñanza al alumnado según el sistema de calidad adoptado, deberá cumplir las siguientes condiciones:  
a) Los equipos, máquinas, etc. dispondrán de la instalación necesaria para su correcto funcionamiento y cumplirán con las normas de seguridad y prevención de riesgos y con cuantas otras sean de aplicación.  
b) Su cantidad y características deberá estar en función del número de alumnos/as y permitir la adquisición de los resultados de aprendizaje, teniendo en cuenta los criterios de evaluación y los contenidos que se incluyen en cada uno de los módulos profesionales que se impartan en los referidos espacios.  
  
Artículo 6. Profesorado   
6.1. Los aspectos referentes a las especialidades del profesorado con atribución docente en los módulos profesionales del ciclo formativo de Producción Agropecuaria indicados en el punto 2 del artículo 2 de la presente orden, según lo previsto en la normativa estatal de carácter básico, son los establecidos actualmente en el anexo III.A) del Real Decreto 1634/2009, de 30 de octubre, y en el anexo III de la presente orden se determinan las especialidades y, en su caso, los requisitos de formación inicial del profesorado con atribución docente en los módulos profesionales de Inglés Técnico incluidos en el artículo 7.  
6.2. Con el fin de garantizar la calidad de estas enseñanzas, el profesorado de los centros docentes no pertenecientes a la Administración educativa, ubicados en el ámbito territorial de la Comunitat, para poder impartir los módulos profesionales que conforman el ciclo formativo, deberá poseer la correspondiente titulación académica que se concreta en el anexo VI de la presente orden, y además acreditar la formación pedagógica y didáctica a la que hace referencia el artículo 100.2 de la LOE. La titulación académica universitaria requerida se adaptará a su equivalencia de grado/master universitario.  
  
Artículo 7. Docencia en inglés  
Con el fin de que el alumnado conozca la lengua inglesa, en sus vertientes oral y escrita, que le permita resolver situaciones que impliquen la producción y comprensión de textos relacionados con la profesión, conocer los avances de otros países, realizar propuestas de innovación en su ámbito profesional y facilitar su movilidad a cualquier país europeo, el currículo de este ciclo formativo incorpora la lengua inglesa de forma integrada en dos módulos profesionales de entre los que componen la totalidad del ciclo formativo.  
1. Estos módulos se impartirán de forma voluntaria por el profesorado con atribución docente en los mismos que, además, posea la habilitación lingüística en inglés de acuerdo con la normativa aplicable en la Comunitat Valenciana.  
- Al objeto de garantizar que la enseñanza bilingüe se imparta en los dos cursos académicos del ciclo formativo de forma continuada, se elegirán módulos profesionales de ambos cursos.   
- Los módulos susceptibles de ser impartidos en lengua inglesa son los relacionados con las unidades de competencia incluidas en el título.  
- Como consecuencia de la mayor complejidad que supone la transmisión y recepción de enseñanzas en una lengua diferente a la materna, los módulos profesionales impartidos en lengua inglesa incrementarán su carga horaria lectiva en dos horas semanales para el módulo que se imparta en el primer curso y dos horas para el que se desarrolle durante el segundo curso. Además, el profesorado que imparta dichos módulos profesionales tendrá asignadas en su horario individual tres horas semanales de las complementarias al servicio del centro para su preparación.   
2. Si no se cumplen las condiciones anteriormente indicadas, con carácter excepcional y de forma transitoria, los centros autorizados para impartir el ciclo formativo, en el marco general de su proyecto educativo concretarán y desarrollarán el currículo del ciclo formativo incluyendo un módulo de inglés técnico en cada curso académico, cuya lengua vehicular será el inglés, con una carga horaria de dos horas semanales en el primer curso y dos horas semanales en el segundo curso. El currículo de estos módulos de Inglés Técnico se concreta en el anexo IV.  
  
Artículo 8. Autonomía de los centros  
Los centros educativos dispondrán, de acuerdo con la legislación aplicable en cada caso, de la necesaria autonomía pedagógica, de organización y de gestión económica para el desarrollo de las enseñanzas y su adaptación a las características concretas del entorno socioeconómico, cultural y profesional.   
En el marco general del proyecto educativo y en función de las características de su entorno productivo, los centros autorizados para impartir el ciclo formativo concretarán y desarrollarán el currículo mediante la elaboración del proyecto curricular del ciclo formativo y de las programaciones didácticas de cada uno de sus módulos profesionales, en los términos establecidos en esta orden, potenciando o creando la cultura de prevención de riesgos laborales en los espacios donde se impartan los diferentes módulos profesionales, así como una cultura de respeto ambiental, trabajo de calidad realizado conforme a las normas de calidad, creatividad, innovación e igualdad de géneros.   
La conselleria con competencias en estas enseñanzas de Formación Profesional favorecerá la elaboración de proyectos de innovación, así como de modelos de programación docente y de materiales didácticos, que faciliten al profesorado el desarrollo del currículo.  
Los centros, en el ejercicio de su autonomía, podrán adoptar experimentaciones, planes de trabajo, formas de organización o ampliación del horario escolar en los términos que establezca la conselleria con competencias en estas enseñanzas de Formación Profesional, sin que, en ningún caso, se impongan aportaciones al alumnado ni exigencias para la misma.  
  
Artículo 9. Requisitos de los centros para impartir estas enseñanzas  
Todos los centros de titularidad pública o privada ubicados en el ámbito territorial de la Comunitat Valenciana que ofrezcan enseñanzas conducentes a la obtención del título de Técnico en Producción Agropecuaria se ajustarán a lo establecido en la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación, y en las normas que lo desarrollen y, en todo caso, deberán cumplir los requisitos que se establecen en el artículo 46 del Real Decreto 1147/2011, de 29 de julio, además de lo establecido en el Real Decreto 1634/2009, de 30 de octubre, y normas que lo desarrollen.  
  
Artículo 10. Evaluación, promoción y acreditación  
Para la evaluación, promoción y acreditación de la formación establecida en esta orden se atenderá a las normas que expresamente dicte la conselleria con competencias en estas enseñanzas de Formación Profesional.  
Artículo 11. Adaptación a los distintos tipos y destinatarios de la oferta educativa  
La conselleria con competencias en estas enseñanzas de Formación Profesional podrá realizar ofertas formativas, de este ciclo formativo, adaptadas a las necesidades específicas de colectivos desfavorecidos o con riesgo de exclusión social, y adecuar las enseñanzas del mismo a las características de los distintos tipos de oferta educativa con objeto de adaptarse a las características de los destinatarios.  
  
Disposición adicional   
  
Primera. Calendario de implantación   
La implantación del currículo objeto de regulación de la presente orden tendrá lugar en el curso escolar 2010/2011 para las enseñanzas correspondientes al curso primero, y en el año 2011-2012, para las del segundo curso. Simultáneamente, en los mismos años académicos, dejarán de impartirse las correspondientes al primer y segundo curso de las enseñanzas establecidas para la obtención de los siguientes títulos: Técnico en Explotaciones Agrarias Extensivas y Técnico en Explotaciones Agrarias Intensivas, amparados por la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo.  
  
Segunda. Autorización de centros docentes  
Todos los centros de titularidad pública o privada ubicados en el ámbito territorial de la Comunitat Valenciana que, en la fecha de entrada en vigor de esta orden, tengan autorizadas enseñanzas conducentes a la obtención del título de Técnico en Explotaciones Agrarias Extensivas y/o del título de Técnico en Explotaciones Agrarias Intensivas, amparados por la LOGSE, quedan autorizados para impartir las enseñanzas conducentes a la obtención del título de Técnico en Producción Agropecuaria amparado por la LOE.  
  
Tercera. Requisitos del profesorado de centros privados o públicos de titularidad diferente a la Administración educativa  
El profesorado de los centros de titularidad privada o de titularidad pública de otra administración distinta a la educativa que, en la fecha de entrada en vigor de esta orden, carezca de los requisitos académicos exigidos en el artículo 6 de la presente orden podrá impartir los correspondientes módulos profesionales que conforman el presente currículo si se encuentran en alguno de los siguientes supuestos:  
a) Profesorado que haya impartido docencia en los centros especificados en la disposición adicional segunda, siempre que dispusiese para ello de los requisitos académicos requeridos, durante un periodo de dos cursos académicos completos o, en su defecto, doce meses en periodos continuos o discontinuos, dentro de los cuatro cursos anteriores a la entrada en vigor de la presente orden, en el mismo módulo profesional del título de Técnico en Explotaciones Agrarias Extensivas y/o del título de Técnico en Explotaciones Agrarias Intensivas amparados por la LOGSE que sea objeto de la convalidación establecida en el anexo IV del Real decreto 1634/2009, de 30 de octubre. La acreditación docente correspondiente podrá solicitarse durante un año a la entrada en vigor de la presente orden.  
b) Profesorado que dispongan de una titulación académica universitaria y de la formación pedagógica y didáctica requerida y además acredite una experiencia laboral de al menos tres años en el sector vinculado a la familia profesional, realizando actividades productivas o docentes en empresas, relacionadas implícitamente con los resultados de aprendizaje del módulo profesional.   
El procedimiento a seguir para obtener la acreditación docente establecida en esta disposición adicional será el siguiente:  
El profesorado que considere reunir los requisitos necesarios lo solicitará a la correspondiente dirección territorial con competencias en educación, adjuntando la siguiente documentación:  
- Fotocopia compulsada del título académico oficial  
- Documentos justificativos de cumplir los requisitos indicados en el apartado a) y/o b) de esta disposición adicional.  
El director o la directora territorial, previo informe de su Servicio de Inspección Educativa, elevará una propuesta de resolución a la Dirección General de Ordenación y Centros Docentes, que dictará una resolución individualizada al respecto. Contra la resolución, el/la interesado/a podrán presentar un recurso de alzada, en el plazo de un mes desde su notificación, ante la Secretaría Autonómica de Educación, extremo que deberá constar en la mencionada resolución. Estas resoluciones quedarán inscritas en un registro creado al efecto.  
  
Cuarta. Incidencia en las dotaciones de gasto  
La implementación y posterior desarrollo de esta orden no podrá tener incidencia alguna en la dotación de todos y cada uno de los capítulos de gasto asignados a la Conselleria competente en estas enseñanzas de Formación Profesional, y en todo caso deberá ser atendido con los medios personales y materiales de la citada conselleria.  
  
Disposición Transitoria  
  
Única  
Proceso de transición y derechos del alumnado que esté cursando bien el ciclo formativo establecido para la obtención del título de Técnico en Explotaciones Agrarias Extensivas o el ciclo formativo establecido para la obtención del título de Técnico en Explotaciones Agrarias Intensivas amparados por la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo.  
El alumnado que, al finalizar el curso escolar 2009-2010, cumpla las condiciones requeridas para cursar las enseñanzas del segundo curso, bien del título de Técnico en Explotaciones Agrarias Extensivas o del título de Técnico en Explotaciones Agrarias Intensivas amparados por la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo, y que no haya superado alguno de los módulos profesionales del primer curso del correspondiente título, contará con dos convocatorias en cada uno de los dos años sucesivos para poder superar dichos módulos profesionales.  
Transcurrido dicho periodo, en el curso escolar 2012-2013, se le aplicarán las convalidaciones, para los módulos superados, establecidas en el artículo 14.1 del Real Decreto 1634/2009, de 30 de octubre, por el que se establece el título de Técnico en Producción Agropecuaria, o norma básica que lo sustituya, regulado por la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.  
Al alumnado que, al finalizar el curso escolar 2009-2010, no cumpla las condiciones requeridas para cursar las enseñanzas del segundo curso bien del título de Técnico en Explotaciones Agrarias Extensivas o del título de Técnico en Explotaciones Agrarias Intensivas amparados por la Ley Orgánica 1/1990, de 3 de octubre, de Ordenación General del Sistema Educativo, se le aplicarán las convalidaciones establecidas en el artículo 14.1 del Real Decreto 1634/2009, de 30 de octubre, por el que se establece el título de Técnico en Producción Agropecuaria, o norma básica que lo sustituya, regulado por la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.  
El alumnado que, al finalizar el curso escolar 2010-2011, no cumpla, por no haber superado alguno de los módulos profesionales de segundo curso, las condiciones requeridas para obtener bien el título de Técnico en Explotaciones Agrarias Extensivas o el Título de Técnico en Explotaciones Agrarias Intensivas amparados por la LOGSE contará con dos convocatorias en cada uno de los dos años sucesivos para poder superar dichos módulos profesionales, a excepción del módulo de formación en centros de trabajo para el que dispondrá de un curso escolar suplementario. Al alumnado que, transcurrido dicho periodo, no hubiera obtenido el correspondiente título, se le aplicarán las convalidaciones, para los módulos superados, establecidas en el artículo 14.1 del Real Decreto 1634/2009, de 30 de octubre, por el que se establece el título de Técnico en Producción Agropecuaria, o norma básica que lo sustituya, regulado por la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.  
  
DISPOSICIONES FINALES  
  
Primera. Habilitación reglamentaria  
Se autoriza, en el ámbito de sus competencias, a los órganos superiores y centros directivos de la Conselleria competente en materia de Educación para adoptar las medidas y dictar las instrucciones necesarias para la aplicación de lo dispuesto en esta orden.  
  
Segunda. Entrada en vigor  
Esta orden entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana. No obstante, sus efectos se entenderán referidos a partir del inicio de los procesos de escolarización del curso 2010-2011.  
  
Valencia, 22 de junio de 2012  
  
La consellera de Educación, Formación y Empleo,  
MARÍA JOSÉ CATALÁ VERDET   
  
  
ANEXO I  
  
MÓDULOS PROFESIONALES  
  
Módulo profesional: Fundamentos Agronómicos.  
Código: 0404  
Duración: 128 horas  
Contenidos:  
  
Caracterización del clima y microclima:  
- Clima y microclima. Tipos. Los climas de España. Diferencia entre clima y tiempo atmosférico. Características del clima mediterráneo.  
- Elementos climáticos: temperatura, presión y humedad atmosférica. Influencia sobre las plantas.  
- Meteoros. Tipos. Influencia en las plantas. Los vientos. Las nubes. Las precipitaciones. Precipitación. Las heladas. Inversión térmica. Clasificación de las heladas.  
- Aparatos de medida de variables climáticas. Termómetros. Pluviómetro. Anemómetro. Barómetro. Estaciones meteorológicas. Recogida y valoración de datos.  
- Mapas meteorológicos: predicción del tiempo. Borrascas. Anticiclones.  
- Influencia de las actividades agropecuarias en el clima. Efecto invernadero. El CO2. El metano.  
  
Identificación de suelos:  
- El suelo. El perfil del suelo. Horizontes. Tipos.  
- Propiedades físicas del suelo: textura y estructura. Triángulo textural. Agregados. El color del suelo.  
- Propiedades químicas del suelo. Complejo arcillo-húmico, contenido de iones, capacidad de intercambio catiónico (CIC), el pH, salinidad, contenido de carbonatos y bicarbonatos. El nitrógeno en el suelo.  
- Propiedades biológicas del suelo. Microfauna. Actividad biológica del suelo.  
- Materia orgánica del suelo. Efecto sobre las propiedades físicas, químicas y biológicas.  
- Tipos de suelo. Clasificación. Suelos de la Comunitat.  
- Análisis de suelos: toma de muestras, preparación, realización e interpretación. Análisis de suelo en campo: cualitativo y visual.  
- Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales relativa a los análisis de suelo.  
  
Caracterización de las operaciones topográficas:  
- Unidades de medida. Longitud. Angulares. Superficie.  
- Parámetros topográficos. Coordenadas. Ángulos. Distancia natural, geométrica y horizontal (reducida).  
- Interpretación de mapas y planos. Curvas de nivel, orientación.  
- Escalas. Concepto. Tipos. Escalímetro.  
- Instrumentos de medida. Cinta métrica. Escuadra de agrimensura. Nivel, miras topográficas.  
- Toma de datos. Estadillos.  
- Elaboración de croquis y planos. Cotas.  
- Normativa de prevención de riesgos laborales relativa a las operaciones topográficas.  
  
Determinación de las necesidades hídricas de las especies:  
- El agua: procedencia y calidad. Aguas superficiales y subterráneas. Agua residual depurada. Sistemas de captación de agua. Intrusión marina.  
- El agua en el suelo. Capa freática. Escorrentía. Infiltración. Retención.  
- Necesidades de agua: evapotranspiración. Balance de agua en el suelo. Necesidades netas y totales. Evapotranspiración potencial. Evapotranspiración de cultivo (Kc).  
- Cálculo de la dosis y frecuencia de riego. Precipitación efectiva.  
- Sistemas de riego. Clasificación. Ventajas e inconvenientes. Sistemas tradicionales de uso y ahorro de agua para riego en la Comunitat. Casos especiales.  
- Situación del agua y los regadíos en la Comunitat.  
- Comprobación de la fuerza de retención del agua en el suelo. Tensiómetros.  
- Normativa ambiental relativa al uso del agua.  
  
Identificación de los ecosistemas del entorno más próximo:  
- Concepto de ecología. Biocenosis. Biotopo. Ecosistemas.  
- Redes tróficas. Productores primarios.   
- Comunidades. Dinámica de poblaciones.  
- Flujo energético.  
- Agricultura, ganadería y conservación de los ecosistemas.  
- Contaminación. Aguas contaminadas. Biodiversidad. Especies invasoras.  
- Erosión. Causas. Pérdida de suelo fértil.  
- Producción ecológica. Influencia sobre el ecosistema. Beneficios.  
  
Identificación de especies vegetales:  
- La célula vegetal. Orgánulos celulares.  
- Los tejidos vegetales. Clasificación.  
- Morfología y estructura de las plantas. Tallo, raíz, yema, hoja, flor, fruto y semilla.  
- Procesos fisiológicos. Fenología. Fotosíntesis. Respiración. Absorción de agua y nutrientes.  
- Taxonomía vegetal. Concepto. Claves.   
  
Caracterización de los fertilizantes:  
- Los elementos nutritivos. Macronutrientes. Micronutrientes. Oligoelementos.  
- Desequilibrios nutricionales. Carencias y excesos.  
- Tipos de abonos. Orgánicos. Minerales de síntesis. De liberación controlada.  
- Influencia de los fertilizantes en las plantas.   
- Los fertilizantes en el suelo. Movilidad. Adsorción-desadsorción. Efectos de los fertilizantes en el suelo. Lixiviación.  
- Los abonos en hidroponía y fertirrigación. Solubilidad. Incompatibilidad.  
- Normativa relativa al uso de los fertilizantes.  
  
  
Módulo profesional: Fundamentos Zootécnicos.  
Código: 0405  
Duración: 128 horas  
Contenidos:  
  
Identificación de razas de mamíferos y aves de interés en ganadería:  
- Concepto de especie, raza, variedad, línea, mestizo e híbrido.  
- Exterior del animal: Morfología: regiones externas de los animales. Faneróptica: capas simples y compuestas. Zoometría: alturas, longitudes, anchuras, diámetros, perímetros, pesos, volúmenes e índices. Instrumentos y métodos de medida. Fichas zoométricas.   
- Aptitudes productivas: carne, leche, trabajo, lana, piel, huevos y miel.  
- Biotipología.  
- Razas de mamíferos y aves de interés en ganadería. Aptitud productiva y rendimiento. Formas de explotación.   
- Razas autóctonas de la Comunitat o con protección especial:   
- Vacuno: murciana-levantina, marinera.   
- Ovino: guirra o roja levantina.   
- Caprino: blanca celtibérica.   
- Porcino: chato murciano, morellano.   
- Avicultura: alicantina blanca, levantina, valenciana de Chulilla, sageña y otras.   
- Cunicultura: gigante de España o valenciano.  
- Colombicultura. Cría y selección. Razas.   
- Ganado caballar: razas significativas en la Comunitat de tiro, arrastre y recreo.  
- Legislación de bienestar animal y de prevención de riesgos laborales.  
Alimentación y nutrición animal:  
- Composición química de los alimentos. Nutrientes.   
- Clases de alimentos: criterios de clasificación (composición química, origen, estado o procedimiento de conservación y otros). Materias primas, piensos, aditivos y medicamentos. Piensos compuestos, completos, complementarios y concentrados.  
- Aprovechamiento de subproductos de la industria agroalimentaria para la alimentación animal.  
- Alimentación y nutrición. Valor nutritivo de los alimentos. Valor energético.  
- Aparato digestivo de los rumiantes. Aparato digestivo de los monogástricos y aves.   
- Aprovechamiento de los alimentos por el organismo animal: digestión y absorción. Diferencias entre rumiantes, monogástricos y aves.   
- Influencia del acondicionamiento de los alimentos para el ganado.  
- Necesidades nutritivas de los animales: mantenimiento, crecimiento, gestación, lactación y producción. Ración: concepto y características. Raciones para rumiantes, monogástricos y aves. Tablas de necesidades y de composición de alimentos. Métodos de cálculo.   
- Legislación sobre alimentación animal y seguridad alimentaria. Trazabilidad.  
  
Reproducción animal:  
- Anatomía y fisiología del aparato reproductor de mamíferos y aves.  
- Endocrinología de la reproducción. Fases del ciclo reproductivo (ciclo ovárico). Control de la actividad ovárica. Sincronización del estro.  
- Fecundación e implantación. Inseminación artificial.   
- Gestación. Diagnóstico de gestación.  
- Parto y puerperio. Parto normal y distócico.  
- Ovulación, puesta, incubación y eclosión.   
- Diseño de documentación técnica para el control de la reproducción.   
- Índices reproductivos: precocidad, fecundidad, tasa de no retorno a celo, fertilidad, prolificidad, peso al nacimiento, peso al destete y otros.  
- Selección y mejora animal. Métodos.   
  
Clasificación de las patologías más comunes que afectan a los animales:  
- Concepto de salud y enfermedad.   
- Causas que originan las enfermedades. Transmisión y contagio.  
- Enfermedades. Clasificación. Identificación.   
- Signos y síntomas de enfermedades y otras alteraciones.  
- Campañas de saneamiento ganadero.   
- Influencia del estado sanitario en la producción.  
  
Caracterización de los alojamientos ganaderos:  
- Emplazamiento y orientación.   
- Materiales utilizados en los alojamientos ganaderos. Resistencia y capacidad de aislamiento. Idoneidad para la limpieza y desinfección.  
- Partes de una edificación: cimientos, muros, tabiques y cubiertas.   
- Condiciones ambientales: temperatura, humedad, gases nocivos en el aire, iluminación. Aislamiento de suelos, muros y cubiertas. Calefacción y refrigeración. Ventilación estática y forzada. Influencia de las condiciones ambientales en las producciones.  
- Vallados perimetrales. Vados Sanitarios: rotiluvios y pediluvios.  
- Instalaciones para aislamiento y cuarentena. Características constructivas según especie de destino.  
- Alojamientos para el ganado porcino. Características constructivas e instalaciones según fase productiva. Estabulación libre.  
- Alojamientos para el ganado vacuno. Características constructivas e instalaciones según el sistema de explotación. Estabulación libre.  
- Alojamientos para el ganado ovino. Características constructivas e instalaciones según el sistema de explotación. Estabulación libre.  
- Alojamientos para el ganado caprino. Características constructivas e instalaciones según el sistema de explotación. Estabulación libre.  
- Alojamientos para aves y conejos. Características constructivas e instalaciones según la fase productiva.   
- Instalaciones para el almacenamiento y/o tratamiento del estiércol y/o purines.  
- Legislación ambiental, de bienestar y sanidad animal y de prevención de riesgos laborales.  
  
Identificación de productos ganaderos:  
- Clasificación de productos animales.  
- Leche: composición. Clasificación y calidad de la leche. Anatomía y fisiología de la ubre: mecanismo de producción láctea.  
- Parámetros de aptitud cárnica.  
- Formación del huevo: estructura y composición. Calidad del huevo. Alteraciones. Clases y categorías.  
- Organización social de las abejas. Miel. Composición. Tipos de miel. Clasificación.  
- Anatomía y fisiología de las abejas. Producción de miel y otros productos apícolas. Principales zonas apícolas de la Comunitat.  
- Trazabilidad. Calidad de los productos.  
  
  
Módulo profesional: Implantación de Cultivos.  
Código: 0475  
Duración: 224 horas  
Contenidos:  
  
Orientación productiva de la explotación agrícola:  
- Tipos de explotaciones agrícolas. Secano y regadío. Explotaciones intensivas. Ecológicas y convencionales. Otros tipos.   
- Características productivas de una explotación agrícola. Requisitos de una explotación agrícola. Superficie. Factores de producción. Grado de mecanización. Mano de obra: número de trabajadores y cualificación. Especialización. Calidad del producto.  
- Comercialización de productos agrícolas. Tipos de productos. Características de los productos agrícolas. Canales de comercialización.  
- Importancia del subsector agrícola. Estadísticas agrarias.  
- Ayudas a la agricultura. Legislación básica. PAC.  
  
Selección de cultivos:  
- Plantas hortícolas. Clasificación. Especies, variedades y cultivares. Descripción botánica. Requerimientos ambientales.   
- Plantas para flor cortada. Clasificación. Especies, variedades y cultivares. Descripción botánica. Requerimientos ambientales.  
- Árboles frutales. Clasificación. Especies, patrones, variedades y cultivares. Descripción botánica. Requerimientos ambientales.  
- Plantas herbáceas. Clasificación de sus producciones. Especies, variedades y cultivares. Descripción botánica. Requerimientos ambientales.  
- Rotaciones, alternativas, asociaciones y policultivos. Definición. Tipos. Beneficios. Inconvenientes del monocultivo.  
  
Instalación de cultivos sin suelo:  
- Cultivo sin suelo: hidroponía y aeroponía. Fundamentos. Tipos de vegetales adaptables. Contaminación ambiental. Ventajas e inconvenientes de los cultivos hidropónicos.  
- Sustratos. Clasificación. Características y propiedades.   
- Sistemas hidropónicos. Clasificación.  
- Instalación.  
- Calidad del agua de riego. Soluciones nutritivas tipo.  
- Enfermedades de los cultivos sin suelo.  
- Mantenimiento de primer nivel de las herramientas, aperos y maquinaria en la instalación del sistema hidropónico.  
- Normativa ambiental y de prevención de riesgos laborales.  
  
Preparación del terreno:  
- Laboreo del terreno. Clasificación de las labores. Desbroce y despedregado. Subsolado. Alzado. Binado. Preparación del terreno para el riego por superficie: surcos, tablares o fajas. Mullido y preparación del lecho de siembra. Formación de caballones y mesetas de plantación. Mínimo laboreo o no laboreo. Momento de realización.  
- Aperos para la preparación del terreno. Desbrozadoras, despedregadoras, subsolador, arado de vertedera, arado de discos, gradas, fresadoras, cultivadores, rodillos, acaballonadores y otros. Aperos integrados o combinados. Partes.  
- Regulación de los aperos de preparación del terreno.  
- Elección del sistema de riego. Parámetros agronómicos.  
- Labores preparatorias para las instalaciones.  
- Cálculo de abonado y enmiendas. Análisis de suelos. Realización del abonado de fondo.  
- Maquinaria de preparación del terreno. Manejo.   
- Maquinaria de aplicación de fertilizantes. Manejo. Clasificación. Tipos.  
- Mantenimiento de primer nivel de las herramientas, aperos y maquinaria.  
  
Siembra, trasplante y plantación:  
- Siembra. Tipos: a voleo, en líneas, a golpes, de precisión. Cultivos en los que se emplea. Época de realización. Dosis. Densidad y marco de plantación. Profundidad de siembra. Requisitos que han de cumplir las semillas. Siembra directa.   
- Extracción, limpieza y conservación de semillas hortícolas.  
- Siembra en semilleros de plantel hortícola, ejecución, instalaciones necesarias, cámaras de germinación y cuidados básicos.   
- Plantación de partes de plantas (estacas, esquejes, tubérculos, raíces).  
- Trasplante y plantación. Tipos: a raíz desnuda, con cepellón, manual y mecanizado. Replanteo. Época de realización. Cultivos en los que se emplea.   
- Requisitos que han de cumplir las plántulas y los plantones. Marco y densidad de plantación en trasplante. Útiles y herramientas.  
- Máquinas sembradoras, trasplantadoras y plantadoras: tipos, descripción, partes, regulación.  
- Operaciones complementarias a la siembra, trasplante y plantación. Entutorado. Riego de plantación. Colocación de mallas o protectores de plantas. Colocación de túneles de cultivo y acolchados. Técnicas para ahuyentar los vertebrados.  
- Reposición de marras de plantación.  
- Mantenimiento de primer nivel de las herramientas, aperos y maquinaria.  
  
Prevención de riesgos laborales y protección ambiental:  
- Riesgos inherentes a la explotación agrícola. Identificación de riesgos.  
- Medios de prevención. Determinación de las medidas de prevención de riesgos laborales.  
- Prevención y protección colectiva.  
- Factores físicos del entorno de trabajo.  
- Equipos de protección individual o EPIs.  
- Señalización en la explotación agrícola.  
- Seguridad en la explotación agrícola.  
- Fichas de seguridad.  
- Sistemas de seguridad aplicados a las máquinas y equipos.  
- Cumplimiento de la normativa de prevención de riesgos laborales.  
- Factores químicos del entorno de trabajo.  
- Métodos / normas de orden y limpieza.  
- Protección ambiental: recogida y selección de residuos.  
- Almacenamiento y retirada de residuos.  
- Cumplimiento de la normativa de protección ambiental.  
- Compromiso ético con los valores de conservación y defensa del patrimonio ambiental y cultural de la sociedad.  
  
  
Módulo profesional: Taller y Equipos de Tracción.  
Código: 0407  
Duración: 96 horas  
Contenidos:  
  
Organización del taller de la explotación:  
- El taller de la explotación. Zonas de trabajo.  
- Herramientas y equipos del taller. Necesidades. Funcionamiento. Manejo. Mantenimiento. Repuestos más comunes y material fungible.  
- Inventario.  
- Organización del taller.  
- Registro de operaciones y espacio asignado a cada una de ellas.  
- Limpieza y eliminación de residuos.  
  
Manejo del tractor y equipos de tracción:  
- El tractor y equipos de tracción. Funciones y tipos. Partes del tractor.  
- Prestaciones y aplicaciones.  
- Motor. Tipos. Sistema de distribución y admisión. Sistema de refrigeración. Sistema de engrase. Sistema de alimentación.  
- Sistema hidráulico. Sistema de transmisión. Sistema eléctrico. Controles electrónicos. Sistemas de seguridad. Sistemas de lastrado.  
- Potencia. Tipos de potencia. Rendimientos. Dimensiones: unidades de superficie, volumen y masa.  
- Toma de fuerza. Aprovechamiento de la potencia: potencia de tracción, a la toma de fuerza y al sistema hidráulico. Lastrado del tractor.  
- Enganche y accionamiento de equipos y remolques. Otros elementos: frenos, ruedas, puesto de conducción y cabinas.  
- Equipos y aperos. Clasificación según operaciones.  
- Coste del tractor y de los equipos de tracción. Factores que influyen en el cálculo del coste. Amortización. Cálculo de costes.  
- Selección y reemplazo de equipos: factores a tener en cuenta.  
  
Mantenimiento del tractor y equipos de tracción:  
- Operaciones de mantenimiento de primer nivel. Frecuencia de intervención. Control.  
- Materiales utilizados para el mantenimiento y la reparación: tipos.  
- Lubricantes: tipos, características, clasificación, aplicaciones. Eliminación de residuos.  
- Combustibles: tipos y características. Almacenaje. Legislación.  
- Otros materiales de reparación y mantenimiento: metales férricos y no férricos, caucho, plásticos y otros.  
- Detección y reparación de averías sencillas.  
- Montaje y desmontaje de elementos y sistemas.  
- Repercusiones técnico-económicas en el rendimiento en el trabajo: averías, consumo de combustible, vida útil de las maquinarias y sus componentes.  
- Criterios de selección de maquinaria asociados al mantenimiento.  
- Registro de mantenimiento y reparaciones.  
  
Soldadura y mecanizado básico:  
- Mecanizado básico y soldadura. Tipos.  
- Partes de la soldadura: electrodo, plasma, llama, baño de fusión, cráter y cordón.  
- Equipos de soldadura y mecanizado básico. Aplicaciones. Soldadura por arco con electrodo revestido. Otros tipos de soldadura: soldadura TIG (Tungsten Inert Gas), soldadura MIG (Metal Inert Gas) y MAG (Metal Active Gas) y otros.  
- Mantenimiento y conservación. Repuestos y fungibles.  
- Operaciones de soldadura. Tipos de uniones (a tope, en «T», a escuadra, y otros). Posiciones para soldar: plana, vertical, sobre cabeza y horizontal. Elección del tipo de unión y soldadura.  
- Defectos de las soldaduras. Control del proceso.  
- Operaciones de mecanizado básico. Herramientas y máquinas.  
  
Prevención de riesgos laborales y protección ambiental:  
- Riesgos inherentes al taller agrario. Identificación de riesgos.  
- Medios de prevención. Determinación de las medidas de prevención de riesgos laborales.  
- Prevención y protección colectiva.  
- Factores físicos del entorno de trabajo.  
- Equipos de protección individual o EPI's.  
- Señalización en el taller.  
- Seguridad en el taller.  
- Fichas de seguridad.  
- Sistemas de seguridad aplicados a las máquinas y equipos.  
- Cumplimiento de la normativa de prevención de riesgos laborales.  
- Factores químicos del entorno de trabajo.  
- Métodos y normas de orden y limpieza.  
- Protección ambiental: recogida y selección de residuos.  
- Almacenamiento y retirada de residuos.  
- Cumplimiento de la normativa de protección ambiental.  
- Compromiso ético con los valores de conservación y defensa del patrimonio ambiental y cultural de la sociedad.  
  
  
Módulo profesional: Infraestructuras e Instalaciones Agrícolas.  
Código: 0408  
Duración: 96 horas  
Contenidos:  
  
Instalación y mantenimiento de infraestructuras agrícolas:  
- Tipos de infraestructuras: cerramientos y vallas, caminos, cortavientos, pozos y sondeos, toma de aguas superficiales, canales, acequias, tuberías principales, balsas de riego.  
- Características y técnicas de montaje de las infraestructuras: materiales, dimensiones, requisitos técnicos para su instalación.  
- Ubicación de infraestructuras: topografía.  
- Red de drenaje. Función. Tipos. Modelos de drenes. Sistemas de colocación.  
- Maquinaria y herramienta específica. Palas cargadoras. Retroexcavadoras. Traíllas transportadoras y niveladoras. Remolques y camiones basculantes. Dumpers. Apisonadoras y compactadores. Equipos de sondeo. Hormigoneras. Motopicos. Barrenas ahoyadoras. Herramienta manual.  
- Mantenimiento de primer nivel de las infraestructuras. Sustitución de elementos deteriorados. Reparación del firme de un camino. Limpieza de cunetas y desagües. Impermeabilización de conducciones de agua y balsas de riego. Otras operaciones de mantenimiento.  
  
Montaje de instalaciones de riego:  
- Características de las instalaciones de riego. Caudal. Presión. Pérdidas de carga. Coeficiente de uniformidad.  
- Material de riego. Tuberías. Elementos de unión. Piezas especiales. Emisores. Aparatos de control y medida. Criterios de elección. Tablas de cálculo. Información técnica.  
- Automatismos. Programadores de riego. Electroválvulas. Sistemas de inyección de fertilizantes y productos fitosanitarios.  
- Cabezal de riego. Ubicación. Grupo de bombeo. Prefiltros: decantadores, hidrociclones. Filtros. Equipo de fertirrigación. Otros componentes.  
- Proyectos de riego: Interpretación. Partes de un proyecto de riego. Representación gráfica de los elementos de una instalación de riego. Unidades y subunidades de riego.  
- Replanteo de la instalación. Procedimiento. Medios necesarios.  
  
- Materiales y herramientas de montaje.  
- Verificación del funcionamiento de una instalación de riego. Medición de presiones y caudales. Comprobación de intervalos y tiempos de riego programados. Uso eficiente de los recursos hídricos.  
  
Instalación de sistemas de protección y forzado de cultivos:  
- Tipos de instalaciones de protección y forzado. Invernaderos. Túneles. Umbráculos. Microtúneles. Acolchados. Mantas térmicas. Instalaciones empleadas en semilleros, viveros y huertos tradicionales.  
- Características de las instalaciones de protección y forzado. Inercia térmica. Materiales. Dimensiones.  
- Cubiertas. Materiales plásticos. Vidrio. Propiedades: peso, resistencia, duración, transmisión de la radiación solar, fotoselectividad, difusión de la luz, impermeabilidad a la radiación infrarroja emitida por el suelo, capacidad de degradación.  
- Interpretación de los planos e indicaciones de montaje. Representación gráfica de los elementos de una instalación de protección o forzado.  
- Elementos de control ambiental. Ventilación. Calefacción. Refrigeración. Humidificación. Fertilización carbónica. Instrumentos y sondas de medición. Mallas de sombreo. Pantallas térmicas.  
  
  
Mantenimiento de instalaciones agrícolas:  
- Averías más frecuentes.  
- Localización de elementos averiados o deteriorados. Protocolo de actuación ante una avería. Partes de incidencias y averías.  
- Aprovisionamiento de piezas y elementos de una instalación.  
- Mantenimiento preventivo. Revisiones antes de la puesta en marcha o parada de una instalación. Revisiones que deben ser realizadas por personal especializado.  
- Mantenimiento de la instalación de riego. Comprobación de estanqueidad. Comprobación del desgaste o deterioro de piezas. Limpieza de filtros y obstrucciones. Engrase del grupo motobomba.  
- Sustitución de elementos averiados o deteriorados. Procedimiento. Herramientas. Registros de mantenimiento.  
- Elementos básicos de reparación. Materiales de construcción. Materiales eléctricos. Materiales férreos. Materiales plásticos. Madera. Tratamientos anticorrosivos. Tratamientos impermeabilizantes.  
- Productos de limpieza, desinfección, desinsectación y desratización.  
- Dosificación y aplicación de productos de limpieza, desinfección, desinsectación y desratización. Equipos de limpieza a presión. Limpiadores.  
Prevención de riesgos laborales y protección ambiental:  
- Riesgos inherentes a la instalación agrícola. Identificación de riesgos.  
- Medios de prevención. Determinación de las medidas de prevención de riesgos laborales.  
- Prevención y protección colectiva.  
- Factores físicos del entorno de trabajo.  
- Equipos de protección individual o EPI's.  
- Señalización en la instalación agrícola.  
- Seguridad en la instalación agrícola.  
- Fichas de seguridad.  
- Sistemas de seguridad aplicados a las máquinas y equipos.  
- Cumplimiento de la normativa de prevención de riesgos laborales.  
- Factores químicos del entorno de trabajo.  
- Métodos y normas de orden y limpieza.  
- Protección ambiental: recogida y selección de residuos.  
- Almacenamiento y retirada de residuos.  
- Cumplimiento de la normativa de protección ambiental.  
- Compromiso ético con los valores de conservación y defensa del patrimonio ambiental y cultural de la sociedad.  
  
  
Módulo profesional: Principios de Sanidad Vegetal  
Código: 0409  
Duración: 128 horas  
Contenidos:  
  
Caracterización de la vegetación espontánea no deseada:  
- Vegetación espontánea. Clasificación.   
- Claves para la clasificación de especies. Utilización.  
- Descripción biológica. Dispersión. Localización. Importancia económica.  
- Plantas parásitas. Clasificación. Características.  
- Hábitat. Asociación de especies.  
- Elaboración de herbarios. Objetivos. Materiales. Recogida y acondicionamiento: información previa, recolección, documentación, prensado y conservación, etiquetado, montaje, almacenamiento y ordenación. Uso del herbario.  
- Perjuicios causados. Nivel de daños.  
  
Determinación de la fauna perjudicial y beneficiosa:  
- Clasificación de los seres vivos. Fauna perjudicial y beneficiosa.  
- Invertebrados, aves y mamíferos más significativos. Morfología y fisiología.  
- Comportamiento de dispersión de la fauna perjudicial y beneficiosa.  
- Elaboración de insectarios. Clasificación de órdenes y familias. Equipos. Captura y acondicionamiento: información previa, montaje, etiquetado y cuidados de mantenimiento.  
- Fauna beneficiosa. Biología. Evolución y dispersión. Comportamiento de alimentación. Aclimatación de fauna beneficiosa introducida.  
- Plaga. Concepto. Plagas endémicas y epidémicas.  
- Plagas polífagas. Clasificación. Biología. Síntomas. Daños.  
- Plagas específicas. Clasificación. Biología. Síntomas. Daños.  
- Relación entre el aparato bucal de los insectos y los daños producidos en las plantas. Reconocimiento de síntomas.  
  
Determinación de agentes beneficiosos y de los que provocan enfermedades:  
- Clasificación de agentes beneficiosos y de los que provocan enfermedades.  
- Agentes bióticos beneficiosos y perjudiciales. Biología.  
- Agentes abióticos. Daños.  
- Enfermedad. Concepto. Transmisión. Condiciones ambientales.  
- Enfermedades de origen biótico. Biología. Síntomas y daños. Circunstancias favorables de desarrollo.  
- Preparación de muestras de laboratorio.  
  
Determinación del estado sanitario de las plantas:  
- Muestreo. Técnicas que se deben utilizar. Características de un programa de muestreo: unidades de muestreo, momento de la recogida y lugar.  
- Conteos. Localización de los puntos de conteo.  
- Toma de muestras. Condiciones ambientales.  
- Preparación de muestras patológicas y envío al laboratorio.  
- Interpretación de los niveles de presencia. Estado sanitario de las plantas.  
- Umbrales. Tipos y conceptos. Nivel económico de daños (NED). Umbral económico o umbral de tratamiento (UT).  
- Materiales y equipos de conteo y muestreo. Fichas y gráficos.  
  
Caracterización de métodos de protección de los vegetales:  
- Métodos de protección. Clasificación.  
- Métodos indirectos: legislativos, genéticos y culturales.  
- Métodos directos: físicos, químicos y biológicos.  
- Lucha biológica. Fauna útil autóctona. Fauna útil alóctona. Productos biológicos formulados. Características de la lucha biológica.  
- Lucha biotécnica. Tipos. Características.  
- Control químico. Características.  
- Lucha integrada. Características.  
  
  
Módulo profesional: Formación y Orientación Laboral.  
Código: 0480  
Duración: 96 horas  
Contenidos:  
  
Búsqueda activa de empleo:  
- Análisis de los intereses, aptitudes y motivaciones personales para la carrera profesional.  
- Valoración de la importancia de la formación permanente para la trayectoria laboral y profesional del técnico en Producción Agropecuaria.  
- Identificación de itinerarios formativos relacionados con el técnico en Producción Agropecuaria.  
- Definición y análisis del sector profesional del técnico en Producción Agropecuaria.  
- Planificación de la propia carrera: establecimiento de objetivos a medio y largo plazo.  
- Proceso de búsqueda de empleo en empresas del sector.  
- Oportunidades de aprendizaje y empleo en Europa. Europass (elaborado en una segunda lengua europea), Ploteus, Erasmus.  
- Técnicas e instrumentos de búsqueda de trabajo: fuentes de información y reclutamiento. Técnicas para la selección y organización de la información.  
- Carta de presentación. Currículum Vítae. Tests psicotécnicos. Entrevista de trabajo.   
- Valoración de otras posibilidades de inserción: autoempleo y acceso a la función pública.  
- El proceso de toma de decisiones.  
  
  
  
Gestión del conflicto y equipos de trabajo:  
- Valoración de las ventajas e inconvenientes del trabajo en equipo para la eficacia de la organización frente al trabajo individual.  
- Concepto de equipo de trabajo.  
- Tipos de equipos en el sector de la producción agropecuaria según las funciones que desempeñan.  
- Características de un equipo de trabajo eficaz.  
- La participación en el equipo de trabajo. Análisis de los diferentes roles de los participantes.  
- Etapas de formación de los equipos de trabajo.  
- Técnicas de dinamización de grupos.  
- Definición del conflicto: características, fuentes y etapas.  
- Causas del conflicto en el mundo laboral.  
- Métodos para la resolución o supresión del conflicto: negociación; mediación, conciliación y arbitraje.  
  
Contrato de trabajo:  
- El derecho del trabajo. Fuentes del derecho del trabajo, en especial, el convenio colectivo.  
- Análisis de la relación laboral individual.  
- Relaciones laborales excluidas y relaciones laborales especiales.  
- Nuevas formas de regulación del trabajo.  
- Intervención de los organismos públicos en las relaciones laborales.  
- Derechos y deberes derivados de la relación laboral.  
- El contrato de trabajo: características, contenido mínimo, formalización y período de prueba.  
- Modalidades de contratos de trabajo y medidas de fomento de la contratación. ETT.  
- Tiempo de trabajo: jornada, descanso, vacaciones, permisos, horas extraordinarias, festivos, horarios...  
- Condiciones de trabajo relacionadas con la conciliación de la vida laboral y familiar.  
- Salario: estructura del salario, SMI, FOGASA, recibo de salarios.  
- Modificación, suspensión y extinción del contrato de trabajo. Recibo de finiquito.  
- Representación de los trabajadores: representantes unitarios y sindicales.  
- Negociación colectiva.  
- Análisis del convenio colectivo aplicable al ámbito profesional del técnico en Producción Agropecuaria.  
- Conflictos colectivos de trabajo.  
- Nuevas formas de organización del trabajo: subcontratación, teletrabajo...  
- Beneficios para los trabajadores en las nuevas organizaciones: flexibilidad y beneficios sociales, entre otros.  
- Planes de igualdad.  
  
Seguridad Social, Empleo y Desempleo:  
- El sistema de Seguridad Social como principio básico de solidaridad social.  
- Estructura del sistema de Seguridad Social: niveles de protección; regímenes especiales y general.  
- Determinación de las principales obligaciones de los empresarios y los trabajadores en materia de seguridad social: afiliación, altas, bajas y cotización.  
- La acción protectora de la Seguridad Social: prestaciones contributivas y no contributivas.  
- Concepto y situaciones protegibles en la protección por desempleo: prestación de desempleo, subsidio, renta activa de inserción.  
- RETA: obligaciones y acción protectora.  
  
Evaluación de riesgos profesionales:  
- La cultura preventiva: integración en la actividad y organización de la empresa.  
- Valoración de la relación entre trabajo y salud. Normativa reguladora.  
- El riesgo profesional.  
- El daño laboral: AT, EP, otras patologías.  
- Técnicas de prevención.  
- Análisis de factores de riesgo.  
- La evaluación de riesgos en la empresa como elemento básico de la actividad preventiva. Metodología de evaluación.  
- Análisis de riesgos ligados a las condiciones de seguridad.  
- Análisis de riesgos ligados a las condiciones ambientales.  
- Análisis de riesgos ligados a las condiciones ergonómicas y psico-sociales.  
- Riesgos específicos en el sector de la producción agropecuaria.  
- Determinación de los posibles daños a la salud del trabajador que pueden derivarse de las situaciones de riesgo detectadas.  
  
Planificación de la prevención de riesgos en la empresa:  
- Derechos y deberes en materia de prevención de riesgos laborales.  
- Responsabilidades en materia de prevención de riesgos laborales.  
- Modalidades de organización de la prevención a la empresa.  
- Auditorías internas y externas.  
- Representación de los trabajadores en materia preventiva.  
- Organismos públicos relacionados con la prevención de riesgos laborales: OIT, Agencia Europea de Seguridad y Salud, INSHT, Inspección de Trabajo, INVASSAT-  
- Gestión de la prevención a la empresa.  
- Planificación de la prevención a la empresa.  
- Investigación, notificación y registro de accidentes de trabajo.  
- Índices de siniestralidad laboral.  
- Planes de emergencia y de evacuación en entornos de trabajo.  
- Elaboración de un plan de emergencia en una explotación agropecuaria.  
  
Aplicación de medidas de prevención y protección en la empresa:  
- Determinación de las medidas de prevención y protección individual y colectiva.  
- Protocolo de actuación ante una situación de emergencia.  
- Primeros auxilios: concepto, aplicación de técnicas de primeros auxilios.  
- Vigilancia de la salud de los trabajadores.  
  
  
Módulo profesional: Producción Agrícola.  
Código: 0476  
Duración: 198 horas  
Contenidos:  
  
Manejo del sistema de riego:  
- Operaciones de encauce y distribución de agua en riegos por superficie. Tipos.  
- Manejo de los elementos móviles del sistema de riego.  
- Programación del riego según cultivo. Turno. Dosis. Frecuencia.   
- Aplicación del riego. Manejo.  
- Herramientas y equipos específicos del manejo del riego. Clasificación. Tipos. Manejo. Mantenimiento.  
  
Abonado de los cultivos:  
- Elección del tipo de abono. Cobertera. Fertirrigación. Hidroponía. Foliar.  
- Nutrición en cultivos hidropónicos y aeropónicos. Concepto. Fundamentos. Soportes de cultivo.  
- Abonado foliar. Concepto. Fundamentos.  
- Preparación de mezclas nutritivas. Mezclas nutritivas. Soluciones madre.  
- Control de parámetros en hidroponía.  
- Herramientas, equipos y maquinaria específicos en la nutrición de los cultivos. Clasificación. Tipos. Manejo. Mantenimiento.  
  
Labores culturales:  
- Labores culturales. Clasificación. Aporcado.  
- Entutorado. Tutores. Tipos. Rodrigones. Sujeciones. Materiales. Tipos de entutorados, atados y guiados en producción hortícola y frutícola.  
- Injertos. Fundamentos. Tipos en especies herbáceas y leñosas.  
- Poda: principios generales. Formaciones vegetativas y fructíferas. Tipos: poda de formación, fructificación, de rejuvenecimiento.  
- Aclareo. Fundamentos. Químico. Manual. Estrategias.  
- Pinzado o despunte. Blanqueo. Embolsado. Fundamentos. Determinación del momento óptimo.  
- Mejora de la polinización.  
- Sombreado.  
- Cuajado de frutos. Factores influyentes. Técnicas. Productos químicos y naturales.  
- Control de parámetros ambientales en infraestructuras de forzado. Temperatura, luminosidad, humedad ambiental, oxígeno, anhídrido carbónico. Sistemas de control. Sistemas integrales de control.  
- No laboreo. Técnicas.  
- Labores entre líneas y calles. Tipos. Funciones.  
- Herramientas, equipos y maquinaria específicos de las operaciones culturales. Clasificación. Tipos. Manejo. Mantenimiento.  
  
Recolección, manipulación y acondicionamiento:  
- Madurez fisiológica y comercial. Métodos de determinación del estado de madurez. Clasificación. Tipos.  
- Recolección. Momento idóneo. Sistemas. Restos de cosecha.  
- Recipientes y envases utilizados en la recolección. Características de los envases.  
- Transporte de productos agrícolas. Tipos. Condiciones.  
- Acondicionamiento de productos agrícolas. Procedimientos según producto y mercado.  
- Sistemas de almacenaje de productos agrícolas. Condiciones de almacenamiento. Problemas durante el almacenamiento.  
- Herramientas, equipos y maquinaria específicos en la recolección, envasado, transporte y almacenamiento. Clasificación. Tipos. Manejo. Mantenimiento.  
- Calidad de los productos agrícolas. Normas. Influencia de la recolección, envasado, transporte y almacenaje.  
  
Prevención de riesgos laborales y protección ambiental:  
- Riesgos inherentes a la explotación agrícola. Identificación de riesgos.  
- Medios de prevención. Determinación de las medidas de prevención de riesgos laborales.  
- Prevención y protección colectiva.  
- Factores físicos del entorno de trabajo.  
- Equipos de protección individual o EPIs.  
- Señalización en la explotación agrícola.  
- Seguridad en la explotación agrícola.  
- Fichas de seguridad.  
- Sistemas de seguridad aplicados a las máquinas y equipos.  
- Cumplimiento de la normativa de prevención de riesgos laborales.  
- Factores químicos del entorno de trabajo.  
- Métodos y normas de orden y limpieza.  
- Protección ambiental: recogida y selección de residuos.  
- Almacenamiento y retirada de residuos.  
- Cumplimiento de la normativa de protección ambiental.   
- Compromiso ético con los valores de conservación y defensa del patrimonio ambiental y cultural de la sociedad.  
  
  
Módulo profesional: Producción de Leche, Huevos y Animales para Vida.  
Código: 0477  
Duración: 110 horas  
Contenidos:  
  
Selección y preparación de los animales para la reproducción:  
- Criterios para la elección de reproductores. Caracteres observables (cualitativos) y caracteres medibles (cuantitativos). Catálogos de reproductores.  
- Edad y desarrollo corporal para el inicio de la reproducción en las distintas especies y razas ganaderas.  
- Examen físico de reproductores. Evaluación del estado general. Inspección del aparato genital y locomotor.  
- Valoración del comportamiento reproductivo.  
- Adiestramiento de sementales para la recogida de dosis seminales. Métodos y técnicas según especies.  
- Patologías que afectan a la reproducción: enfermedades infecciosas, parasitarias, traumas y lesiones que impiden la reproducción. Defectos congénitos.  
- Documentación para el control de los reproductores. Fichas de control. Software específico.  
- Control de las condiciones ambientales de los alojamientos para reproductores.  
- Elaboración y suministro de raciones específicas para animales reproductores. Importancia de vitaminas y minerales en las raciones para reproductores.  
- Normativa ambiental, de bienestar y sanidad animal y de prevención de riesgos laborales aplicable en la selección y preparación de los animales para la reproducción.  
  
Control de las fases de celo, cubrición y gestación:  
- Control de la ovulación y sincronización de celos. Métodos farmacológicos y de manejo.  
- Síntomas de celo. Métodos de detección.  
- Sistemas de cubrición. Control de la fase de cubrición. Momento óptimo para la cubrición.  
- Inseminación artificial. Recogida, valoración y conservación del semen.  
- Transferencia de embriones. Características de donantes y receptoras.  
- Gestación. Pautas a seguir con las hembras gestantes.  
- Control ambiental de los alojamientos para hembras gestantes.  
- Patologías infecciosas, parasitarias y endocrinas asociadas a las fases de celo y gestación. Infertilidad. Muerte embrionaria y abortos.  
- Documentación necesaria para el control del celo, cubrición y gestación. Fichas de control. Software específico.  
- Suministro de agua y raciones específicas para las fases de celo y gestación. Trastornos nutricionales durante la gestación.  
- Normativa ambiental, de bienestar y sanidad animal y de prevención de riesgos laborales aplicable en el control de las fases de celo, cubrición y gestación.  
  
Manejo del periparto y fase de cría:  
- Control de las condiciones ambientales de las salas de parto. Importancia de la temperatura y humedad relativa en la supervivencia de las crías.  
- Condiciones higiénico-sanitarias de los alojamientos de parto y las instalaciones de cría.  
- Momento óptimo para el alojamiento de las hembras en la sala de partos.  
- Fases y síntomas del parto: síntomas prodrómicos, fase de dilatación y fase de expulsión. Alumbramiento.  
- Protocolos a seguir en el pre-parto, parto y pos-parto.  
- Partos distócicos: distocias maternales, fetales y por presentaciones, posiciones y actitudes anormales del feto.  
- Patologías y trastornos más frecuentes en el periparto. Retención placentaria y metritis. Agalactia y fiebre puerperal.  
- Distribución de agua y raciones específicas para las hembras en el periparto. Dietas laxantes. Desparasitación.  
- Identificación de las crías. Sistemas y registros. Marcas y señales.  
- Cría. Lactancia y Destete: tipos, métodos y pautas a seguir.  
  
- Intervalo parto-cubrición. Manejo de las reproductoras en esta fase.  
- Normativa ambiental, de bienestar animal y sanidad animal y de prevención de riesgos laborales aplicable en el manejo del periparto y fase de cría.  
  
Operaciones de ordeño:  
- Lotes de ordeño. Particularidades según la especie de rumiantes.  
  
- Alimentación de rumiantes productores de leche. Medios y sistemas de alimentación.  
- Patologías propias de las hembras en lactación. Mamitis. Actuación en caso de enfermedad.  
- Manejo del ganado para el ordeño. Rutina de ordeño.  
- Instalaciones y equipos de ordeño. Adecuación a la especie y al tamaño del rebaño.  
- Ordeño. Preparación higiénica y ejecución. Toma de muestras.  
- Lechería: condiciones higiénico-sanitarias. Almacenamiento y conservación a refrigeración. Contaminación de la leche.  
- Secado. Protocolo a seguir. Tratamientos intramamarios. Manejo de la alimentación en esta fase.  
- Documentación para el control de la producción de leche. Fichas de control y software específico.  
- Normativa ambiental, de bienestar animal y sanidad animal y de prevención de riesgos laborales aplicable en la producción de leche.  
  
Producción de huevos y pollitos:  
- Sistemas de manejo todo dentro / todo fuera. Vacío sanitario. Limpieza, desinfección y desinsectación de naves, instalaciones y utensilios. Bioseguridad.  
- Control ambiental de las instalaciones de avicultura de puesta.  
- Suministro de agua y raciones para aves de puesta. Importancia de aminoácidos y minerales.  
- Programas de iluminación. Planificación y ejecución de programas de iluminación.  
- Producción de huevo fecundado. Proporción de machos y hembras. Control de incubadoras y nacedoras. Manejo de pollitos.  
- Producción de huevo para consumo. Limpieza y desinfección.  
- Control sanitario de las aves. Principales patologías que afectan a las aves de puesta. Fichas sanitarias.  
- Documentación para el control de la producción de huevos y pollitos. Fichas de control. Sistemas informáticos.  
- Normativa de bienestar y sanidad animal, de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en la producción de huevos y pollitos.  
  
  
Módulo profesional: Producción de Carne y otras Producciones Ganaderas.  
Código: 0478  
Duración: 132 horas  
Contenidos:  
  
Recepción y expedición de animales:  
- Comportamiento animal: carácter y temperamento. Conducta normal y estereotipias.  
- Manejo seguro de los animales. Técnicas de sujeción e inmovilización.  
- Documentación de recepción y expedición de animales. Valoración del estado sanitario de los animales.  
- Carga, descarga y transporte de animales. Condiciones de los animales durante el transporte.  
- Sistemas de aislamiento y cuarentena a la llegada de los animales a la explotación. Instalaciones. Emplazamiento y características constructivas.  
- Control de las condiciones ambientales e higiénico-sanitarias de las instalaciones ganaderas.  
- Agrupamiento de animales, según especie, raza, sexo, edad y destino productivo. Compatibilidad.  
- Prácticas zootécnicas para la adecuación a la producción.  
- Normativa de bienestar y sanidad animal.  
  
Alimentación del ganado:  
- Aprovisionamiento. El precio y el mercado local de materias primas. Cálculo de la ración.   
- Maquinaria y equipos de preparación, mezcla y distribución de los alimentos. Mantenimiento de primer nivel.  
- Acondicionamiento previo de los alimentos.  
- Mezcla de alimentos.  
- Métodos de suministro y distribución de raciones. Suministro de agua.  
- Diseño y cumplimentación de documentación técnica. Fichas de control. Sistemas informáticos.  
- Normativa de bienestar animal y sanidad animal y de seguridad alimentaria.  
  
  
  
Recría y cebo:  
- Lotes de recría y cebo. Particularidades según la especie y el tipo de explotación.  
- Control sanitario de los animales durante las fases de recría y cebo.  
- Aprovisionamiento de alimentos para las fases de recría y cebo.  
- Velocidad de crecimiento. Índice de conversión. Normalización de la producción. Calidad de la canal. Adecuación a los mercados.  
- Diseño y cumplimentación de documentación técnica. Fichas de control. Sistemas informáticos. Trazabilidad.  
- Producción ganadera integrada. Calidad certificada.  
- Normativa de bienestar y sanidad animal y seguridad alimentaria.  
  
Pastoreo:  
- Especies y razas pastoreadoras. Razas autóctonas de la Comunitat. Aprovechamiento de recursos pastables.  
- Prados, pastizales y forrajes. Barbechos y eriales. Rastrojos y restos de cultivos. Valor nutritivo y producción de materia seca. Momento de consumo. Zonas con recursos pastables en la Comunitat.  
- Carga ganadera. Cálculo.  
- Pastoreo. Sistemas. Tiempo de estancia, de reposo. Control del consumo de agua y alimentos. Trashumancia.  
- Grupos de pastoreo.  
- Normativa de bienestar y sanidad animal y seguridad alimentaria.  
  
Manejo de colmenas y producción de miel:  
- Organización social de las abejas.  
- Tipos de colmenas. Condiciones del transporte de colmenas. Ventajas e inconvenientes.  
- Emplazamiento y disposición de las colmenas. Legislación específica de la Comunitat. Consideraciones a tener en cuenta. Radio de vuelo. Trashumancia.   
- Operaciones apícolas: Calendario de actuación.  
- Inspección y control sanitario de las colmenas.  
- Multiplicación del colmenar. Trasiego de abejas. Enjambres.  
- Alimentación suplementaria: momento y alimentos autorizados. Ventajas e inconvenientes. Normativa específica.  
- Extracción de miel. Momento óptimo. Transporte y almacenamiento. Recogida de polen, jalea real, propóleo y apitoxina.  
- Equipo básico de manejo y producción. Equipo de protección individual.  
- Documentación de registro y control de las operaciones de manejo y producción apícola. Fichas de registro.  
- Beneficios ambientales de la producción apícola.  
- Normativa de sanidad animal.  
  
Prevención de riesgos laborales y protección ambiental:  
- Riesgos inherentes a la explotación agropecuaria. Identificación de riesgos.  
- Medios de prevención. Determinación de las medidas de prevención de riesgos laborales.  
- Prevención y protección colectiva.  
- Factores físicos del entorno de trabajo.  
- Equipos de protección individual o EPI's.  
- Señalización en la explotación agropecuaria.  
- Seguridad en la explotación agropecuaria.  
- Fichas de seguridad.  
- Sistemas de seguridad aplicados a las máquinas y equipos.  
- Cumplimiento de la normativa de prevención de riesgos laborales.  
- Factores químicos del entorno de trabajo.  
- Métodos y normas de orden y limpieza.  
- Protección ambiental: recogida y selección de residuos.  
- Almacenamiento y retirada de residuos.  
- Cumplimiento de la normativa de protección ambiental.  
- Compromiso ético con los valores de conservación y defensa del patrimonio ambiental y cultural de la sociedad.  
  
Módulo profesional: Control Fitosanitario.  
Código: 0479  
Duración: 110 horas  
Contenidos:  
Selección de productos químicos fitosanitarios:  
Definición de producto químico fitosanitario. Clasificaciones de los productos químicos fitosanitarios: según el agente sobre el que actúan, según el grupo químico al que pertenecen, según su comportamiento en la planta, según su especificidad sobre el parásito, según el modo de acción sobre el parásito.  
- Características de los productos químicos fitosanitarios. Composición y formulación: materia activa, ingredientes inertes, aditivos y coadyuvantes. Presentación: formas comerciales de presentación. Toxicidad. Otras características.  
- Formulados. Elección. Uso del vademécum. Incompatibilidades.  
- La etiqueta de los productos químicos fitosanitarios. Estructura de la etiqueta. Datos y condiciones en la etiqueta. Símbolos e indicaciones de peligro. Riesgos particulares y consejos de prudencia. Fichas técnicas y de seguridad. Etiquetas de envases de uso en salud pública e higiene alimentaria. Etiquetas de embalajes para transportes.  
- Normativa fitosanitaria. Normativa básica. Normativa de infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agroalimentaria.  
  
Almacenaje y manipulación de productos químicos fitosanitarios:  
- Normas generales para el transporte de productos químicos fitosanitarios. Documentos para el transporte de productos químicos fitosanitarios. LOM (libro oficial de movimientos).  
- Características técnicas del almacén. Localización. Materiales constructivos. Revestimiento. Entradas y salidas. Ventilación. Iluminación y ventanas. Red de desagüe. Señales de advertencia. Organización y gestión. Otras consideraciones. Zonas de almacenamiento.  
- Normas para el almacenamiento de productos. Medidas de seguridad en el almacenamiento. Precauciones adicionales para plaguicidas especiales.  
- Normas de retirada de productos fitosanitarios de la explotación. Minimizar residuos. Tipos de residuos de plaguicidas. Contenedores y envases: modos de eliminación.  
- Manipulación de productos químicos fitosanitarios. Carné de manipulador de productos fitosanitarios: Nivel básico, Nivel cualificado.  
- Medidas de emergencia en caso de accidente durante el transporte y/o almacenamiento de productos químicos fitosanitarios.  
- Normativa fitosanitaria relativa al transporte, almacenaje y manipulación de productos químicos fitosanitarios. Normativa de autorización para comercializar y utilizar productos fitosanitarios. Normativa para el registro de establecimientos de plaguicidas. Normativa reguladora del libro de movimientos de plaguicidas peligrosos. Normativa sobre el transporte de mercancías. Normativa para regulación del carné de manipulador de productos fitosanitarios.  
  
Aplicación de métodos físicos, biológicos y biotécnicos:  
- Valoración y elección del método.  
- Métodos físicos. Consideraciones generales. Métodos pasivos: zanjas, cercas o vallas, trampas, etc. Solarización. Biofumigación. Desinfección por vapor. Métodos activos: mecánicos, encerados, neumáticos, etc.  
- Métodos biológicos. Parasitoides y depredadores. Características del parásito, tipos de parasitismo y biología de los parasitoides; características de los depredadores. Principales especies de parasitoides y depredadores. Lucha autocida; esterilización de machos. Microorganismos entomopatógenos: bacterias entomopatógenas (BEP), virus entomopatógenos (VEP) y hongos entomopatógenos (HEP).  
- Métodos biotécnicos. Fundamento. Reguladores del crecimiento. Modificadores del comportamiento de insectos. Feromonas: conceptos y tipos. Utilización en el control de plagas. Materiales utilizados. Trampas. Tipos: cromática, polillero, triangular, mosquero, G y otras. Época de empleo. Factores que influyen en la cantidad de trampas necesarias. Mantenimiento de las trampas. Almacenamiento de los difusores de feromona. Interpretación de las capturas.  
- Materiales, herramientas y equipos.  
- Técnicas de aplicación de los enemigos naturales.  
- Cálculo de costes.  
- Valoración de los resultados obtenidos.  
- Registro de datos. Cuaderno de campo.  
  
Preparación de productos químicos fitosanitarios:  
- Equipos para la protección de cultivos. Clasificación. Características. Tipos: pulverizadores (hidráulicos, hidroneumáticos, neumáticos, centrífugos, termoneumáticos, otros sistemas de aplicación). Componentes esenciales de un pulverizador: bomba, depósito, grifería, conducciones y otros elementos. Boquillas de pulverización hidráulica: tipos y criterios de elección. Espolvoreadores. Constitución. Tipos. Distribuidores de microgránulos y otras técnicas y equipos de defensa fitosanitaria.  
- Cálculo de la cantidad de formulado de tratamiento. Conceptos básicos sobre concentración y dilución. Mezclas: disoluciones, suspensiones y dispersiones.  
- Equipos de protección personal. Equipos para la protección de la piel: protección del cuerpo, de los pies, de las manos y protección de los ojos y la cara. Equipos para la protección de las vías respiratorias: tipos. Filtros. Selección del equipo de protección. Recomendaciones de mantenimiento del equipo.  
- Preparación de caldos de tratamiento. Procedimientos de preparación. Materiales.  
- Eliminación de envases vacíos. Sistemas de gestión.  
- El cuaderno de explotación.  
- Normativa fitosanitaria relativa a la preparación y aplicación de productos químicos fitosanitarios. Normativa sobre residuos de envases.  
  
Aplicación de productos químicos fitosanitarios:  
- Elección de la maquinaria y equipos.  
- Condiciones climáticas durante el tratamiento.  
- Regulación y calibrado (dosificado) de la maquinaria y equipo. Datos de partida, elección de las características de la aplicación.  
- Cálculo de costes de tratamiento.  
- Utilización de los equipos de protección individual. Recomendaciones de mantenimiento y cuidados del equipo.  
- Prácticas de preparación y aplicación. Actuaciones previas, durante y tras el empleo de productos químicos fitosanitarios. Técnica de aplicación. Deriva. Aplicación en bandas, aplicaciones con pistolas y lanzas, pulverizadores de mochila y otros.  
- Mantenimiento, limpieza y conservación de los equipos. Antes de realizar los tratamientos. Almacenamiento de los equipos entre temporadas. Limpieza de las máquinas y equipos. Productos recomendados para la limpieza.  
- Valoración de resultados obtenidos.  
- Elaboración de fichas y anotación de operaciones realizadas. Ventajas de un buen registro. Tipos de registros. Aplicación. Existencias. Revisión del equipo.  
- Normativa fitosanitaria, ambiental y de seguridad alimentaria relativa a la preparación y aplicación de productos químicos fitosanitarios.  
  
Riesgos derivados de la utilización de los productos químicos fitosanitarios:  
- Toxicidad de los productos químicos fitosanitarios. Toxicidad aguda y toxicidad crónica.  
- Factores que influyen en la peligrosidad de un producto químico fitosanitario. Propiedades físico-químicas de los productos químicos fitosanitarios: dosis, impurezas, mezclas, solubilidad, volatilidad, presentación, olor y color. Condiciones climáticas en el momento de la exposición al producto: temperatura, estabilidad atmosférica. Factores fisiológicos: sexo, edad, peso, dieta, estado fisiológico y estado patológico. Vías de absorción: digestiva, respiratoria, cutánea y ocular.  
- Residuos de productos químicos fitosanitarios. Conceptos generales. Residuo de plaguicida. Plazo de seguridad. Depósito inicial. Vida residual media. Persistencia de un producto. Límite máximo de residuo (L.M.R) o Tolerancia.  
- Síntomas y efectos de los productos químicos fitosanitarios sobre la salud. Población expuesta al riesgo: población laboral, población no laboral. Medidas para disminuir los riesgos. Conducta a seguir en caso de intoxicación: Primeros auxilios.  
- Riesgos para la agricultura. Fitotoxicidad. Generación de residuos. Presencia y evolución de los residuos. Medidas para disminuir los riesgos.  
- Riesgos para el medio ambiente. Ecotoxicidad. Movilidad. Persistencia y degradabilidad. Bioacumulación. Riesgos para la fauna. Riesgos para el aire, el suelo y el agua. Buenas prácticas ambientales. Sensibilización medio-ambiental.  
- Normativa fitosanitaria relativa a la utilización de productos químicos fitosanitarios. Normativa sobre límites máximos de residuos plaguicidas.  
  
Prevención de riesgos laborales y protección ambiental:  
- Riesgos inherentes a la explotación agrícola. Identificación de riesgos.  
- Medios de prevención. Determinación de las medidas de prevención de riesgos laborales.  
- Prevención y protección colectiva.  
- Factores físicos del entorno de trabajo.  
- Equipos de protección individual o EPI's.  
- Señalización en la explotación agrícola.  
- Seguridad en la explotación agrícola.  
- Fichas de seguridad.  
- Sistemas de seguridad aplicados a las máquinas y equipos.  
- Cumplimiento de la normativa de prevención de riesgos laborales.  
- Factores químicos del entorno de trabajo.  
- Métodos y normas de orden y limpieza.  
- Protección ambiental: recogida y selección de residuos.  
- Almacenamiento y retirada de residuos.  
- Cumplimiento de la normativa de protección ambiental.  
- Compromiso ético con los valores de conservación y defensa del patrimonio ambiental y cultural de la sociedad.  
  
  
Módulo profesional: Empresa e Iniciativa Emprendedora.  
Código: 0481  
Duración: 66 horas  
Contenidos:  
  
Iniciativa emprendedora:  
- Innovación y desarrollo económico. Principales características de la innovación en la producción agropecuaria (materiales, tecnología, organización de la producción, etc.).  
- Beneficios sociales de la cultura emprendedora.  
- El carácter emprendedor. Factores claves de los emprendedores: iniciativa, creatividad y formación.  
- La actuación de los emprendedores como empleados de una pequeña y mediana explotación agropecuaria.   
- La actuación de los emprendedores como empresarios de una pequeña explotación agropecuaria. El riesgo en la actividad emprendedora.  
- Concepto de empresario. Requisitos para el ejercicio de la actividad empresarial.  
- Objetivos personales versus objetivos empresariales.  
- Plan de empresa: la idea de negocio en el ámbito de la producción agropecuaria.  
- Buenas prácticas de cultura emprendedora en el ámbito de la producción agropecuaria.  
  
La empresa y su entorno:  
- La empresa como sistema.  
- Funciones básicas de la empresa.  
- Distintas formas de organización: ventajas e inconvenientes. El organigrama.  
- El entorno general de la empresa: económico, social, demográfico, cultural y medioambiental.  
- El entorno específico de la empresa: clientes, proveedores y competencia.  
- Análisis del entorno general de una pequeña y mediana explotación agropecuaria.  
- Análisis del entorno específico de una pequeña y mediana explotación agropecuaria.  
- El estudio de mercado.  
- Localización de la empresa.  
- Plan de marketing.  
- Relaciones de una pequeña y mediana explotación agropecuaria con su entorno.  
- Relaciones de una pequeña y mediana explotación agropecuaria con el conjunto de la sociedad.  
- Contribución de una pequeña y mediana explotación agropecuaria al desarrollo sostenible.  
- Cultura de la empresa e imagen corporativa  
- La ética empresarial y los principios éticos de actuación.  
- La responsabilidad social corporativa.  
- El balance social.  
- Responsabilidad social y ética de las empresas de producción agropecuaria.  
  
Creación y puesta en marcha de una empresa:  
- Concepto jurídico de empresa.  
- Tipos de empresa y elección de la forma jurídica: responsabilidad, fiscalidad, capital social, dimensión y número de socios.  
- Requisitos legales mínimos exigidos para la constitución de la empresa, según su forma jurídica.  
- Trámites administrativos para la constitución de una empresa.  
- Vías de asesoramiento y gestión administrativa externos existentes para poner en marcha una pyme. La ventanilla única empresarial.  
- Concepto de inversión y fuentes de financiación.  
- Instrumentos de financiación bancaria.  
- Ayudas, subvenciones e incentivos fiscales para empresas relacionadas con la producción agropecuaria.   
- Viabilidad económica y viabilidad financiera de una pequeña y mediana explotación agropecuaria.  
- Plan de empresa: elección de la forma jurídica, estudio de viabilidad económica y financiera, trámites administrativos y gestión de ayudas y subvenciones.  
  
Función administrativa:  
- Concepto de contabilidad y nociones básicas.  
- Operaciones contables: registro de la información económica de una empresa.  
- La contabilidad como imagen fiel de la situación económica.  
- El balance y la cuenta de resultados.  
- Análisis de la información contable.  
- Libros y documentos obligatorios según la normativa vigente.  
- Obligaciones fiscales de las empresas.  
- Requisitos y plazos para la presentación de documentos oficiales.  
- Gestión administrativa de una explotación agropecuaria.  
- Documentos necesarios para el desarrollo de la actividad económica: documentos de compraventa, medios de pago y otros.  
  
  
Módulo profesional: Formación en Centros de Trabajo.  
Código: 0482  
Duración: 380 horas  
Contenidos:  
  
Identificación de la estructura y organización empresarial:  
- Estructura y organización empresarial del sector agrario  
- Actividad de la empresa y su ubicación en el sector agrario.  
- Organigrama de la empresa. Relación funcional entre departamentos.  
- Organigrama logístico de la empresa. Proveedores, clientes y canales de comercialización.  
- Procedimientos de trabajo en el ámbito de la empresa. Sistemas y métodos de trabajo.  
- Recursos humanos en la empresa: requisitos de formación y de competencias profesionales, personales y sociales asociadas a los diferentes puestos de trabajo.  
- Sistema de calidad establecido en el centro de trabajo.  
- Sistema de seguridad establecido en el centro de trabajo.  
  
Aplicación de hábitos éticos y laborales:  
- Actitudes personales: empatía, puntualidad, capacidad de trabajo en equipo.  
- Actitudes profesionales: orden, limpieza, responsabilidad y seguridad.  
- Actitudes ante la prevención de riesgos laborales y ambientales.  
- Jerarquía en la empresa. Comunicación con el equipo de trabajo.  
- Documentación de las actividades profesionales: métodos de clasificación, codificación, renovación y eliminación.  
- Reconocimiento y aplicación de las normas internas, instrucciones de trabajo, procedimientos normalizados de trabajo y otros de la empresa.  
  
Realización de operaciones de implantación de cultivos:  
- Rotación de cultivos.  
- Selección de la maquinaria, aperos, herramientas y equipos.  
- Regulación de los medios mecánicos.  
- Preparación del terreno.  
- Operaciones de siembra, trasplante o plantación.  
- Limpieza y mantenimiento de primer nivel de la maquinaria, aperos, herramientas y equipos.  
- Control de los trabajos realizados y de los medios empleados.  
- Normativa ambiental y plan de prevención de riesgos laborales en las operaciones de implantación de cultivos.  
  
Realización de operaciones de producción de cultivos:  
- Obtención de los datos históricos de la finca.  
- Selección de la maquinaria, aperos, herramientas y equipos.  
- Regulación de los medios mecánicos.  
- Aplicación de los fertilizantes.  
- Operaciones de programación del sistema de riego. Puesta en funcionamiento.  
- Riego de cultivos.  
- Ejecución de labores culturales.  
- Aplicación de técnicas de detección de madurez.  
- Realización de las labores de cosecha, transporte, envasado y almacenamiento de los productos agrícolas.  
- Limpieza y mantenimiento de primer nivel de la maquinaria, aperos, herramientas y equipos.  
- Control de los trabajos realizados y de los medios empleados.  
- Normativa ambiental y plan de prevención de riesgos laborales en las operaciones de producción de cultivos.  
  
Aplicación de técnicas de control fitosanitario:  
- Identificación de problemas sanitarios de los cultivos.  
- Transporte y almacenado de productos fitosanitarios en la explotación.  
- Selección de maquinaria, útiles, herramientas y equipos.  
- Regulación de los medios mecánicos.  
- Preparación, dosificado y aplicación de productos fitosanitarios.  
- Utilización de medios físicos, biológicos y biotécnicos.  
- Limpieza, retirada de residuos y mantenimiento de primer nivel de la maquinaria, útiles, herramientas y equipos.  
- Control de los trabajos realizados y de los medios empleados.  
- Normativa ambiental y plan de prevención de riesgos laborales en las operaciones de control fitosanitario.  
  
Manejo del ganado:  
- Realización de operaciones de marcaje e identificación de las distintas especies.  
- Realización de operaciones de aprovisionamiento y de alimentación del ganado.  
- Manejo del pastoreo.  
- Detección del celo.  
- Preparación y realización de las inseminaciones.  
- Control de la gestación parto y puerperio.  
- Operaciones de cría, recría y cebo de las distintas especies ganaderas.  
- Realización del ordeño.  
- Realización de operaciones de manejo de colmenas. Obtención de productos avícolas.  
- Limpieza y mantenimiento de primer nivel de la maquinaria, útiles, herramientas y equipos.  
- Control de los trabajos realizados y de los medios empleados.  
- Normativa ambiental, de sanidad, bienestar animal y plan de prevención de riesgos laborales en el manejo del ganado.  
  
Montaje y mantenimiento de sistemas de forzado, infraestructuras e instalaciones agropecuarias:  
  
  
ANNEX II  
Seqüenciació i distribució horària dels mòduls professionals  
  
  
  
  
ANNEX III  
Professorat  
  
A. ATRIBUCIÓ DOCENT  
  
  
B. FORMACIÓ INICIAL REQUERIDA AL PROFESSORAT DE CENTRES DOCENTS DE TITULARITAT PRIVADA O D'ALTRES ADMINISTRACIONS DIFERENTS DE L'EDUCATIVA   
  
  
- Valoración de los sistemas de forzado, infraestructuras e instalaciones de la explotación.  
- Realización del montaje de la instalación de riego. Manejo de componentes y accesorios.  
- Montaje de la estructura y cubierta de un sistema de protección.  
- Control ambiental de la instalación de forzado.  
- Control de las condiciones ambientales de las instalaciones ganaderas  
- Mantenimiento, limpieza y desinfección de las instalaciones ganaderas  
- Control de los trabajos realizados y de los medios empleados.  
- Mantenimiento de los sistemas de forzado, infraestructuras e instalaciones agrícolas  
- Normativa ambiental, de sanidad, bienestar animal y plan de prevención de riesgos laborales en el montaje y mantenimiento de sistemas de forzado, infraestructuras e instalaciones agropecuarias.  
  
\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*  
  
ANEXO II  
Secuenciación y distribución horaria de los módulos profesionales  
  
  
  
  
ANEXO III  
Profesorado  
  
A. ATRIBUCIÓN DOCENTE  
  
  
  
  
B. FORMACIÓN INICIAL REQUERIDA AL PROFESORADO DE CENTROS DOCENTES DE TITULARIDAD PRIVADA O DE OTRAS ADMINISTRACIONES DISTINTAS DE LA EDUCATIVA   
  
  
  
ANEXO IV  
Currículo módulos profesionales: Inglés Técnico I-M y II-M  
  
Módulo profesional: Inglés Técnico I-M.  
Código: CV0001  
Duración: 64 horas  
  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Reconoce información profesional y cotidiana contenida en discursos orales emitidos en lengua estándar, analizando el contenido global del mensaje y relacionándolo con los recursos lingüísticos correspondientes.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha situado el mensaje en su contexto.  
b) Se ha identificado la idea principal del mensaje.  
c) Se ha reconocido la finalidad del mensaje directo, telefónico o por otro medio auditivo.  
d) Se ha extraído información específica en mensajes relacionados con aspectos cotidianos de la vida profesional y cotidiana.  
e) Se han secuenciado los elementos constituyentes del mensaje.  
f) Se han identificado las ideas principales de un discurso sobre temas conocidos, transmitidos por los medios de comunicación y emitidos en lengua estándar y articuladas con claridad.  
g) Se han reconocido las instrucciones orales y se han seguido las indicaciones.  
h) Se ha tomado conciencia de la importancia de comprender globalmente un mensaje, sin entender todos y cada uno de los elementos del mismo.  
2. Interpreta información profesional contenida en textos escritos sencillos, analizando de forma comprensiva sus contenidos.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han seleccionado los materiales de consulta y diccionarios técnicos.  
b) Se han leído de forma comprensiva textos claros en lengua estándar.  
c) Se ha interpretado el contenido global del mensaje.  
d) Se ha relacionado el texto con el ámbito del sector a que se refiere.  
e) Se ha identificado la terminología utilizada.  
f) Se han realizado traducciones de textos en lengua estándar utilizando material de apoyo en caso necesario.  
g) Se ha interpretado el mensaje recibido a través de soportes telemáticos: e-mail, fax, entre otros.  
3. Emite mensajes orales claros estructurados, participando como agente activo en conversaciones profesionales.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado los registros utilizados para la emisión del mensaje.  
b) Se ha comunicado utilizando fórmulas, nexos de unión y estrategias de interacción.  
c) Se han utilizado normas de protocolo en presentaciones.  
d) Se han descrito hechos breves e imprevistos relacionados con su profesión.  
e) Se ha utilizado correctamente la terminología de la profesión.  
f) Se han expresado sentimientos, ideas u opiniones.  
g) Se han enumerado las actividades de la tarea profesional.  
h) Se ha descrito y secuenciado un proceso de trabajo de su competencia.  
i) Se ha justificado la aceptación o no de propuestas realizadas.  
j) Se ha argumentado la elección de una determinada opción o procedimiento de trabajo elegido.  
k) Se ha solicitado la reformulación del discurso o parte del mismo cuando se ha considerado necesario.  
4. Elabora textos sencillos en lengua estándar, respetando las reglas gramaticales.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han redactado textos breves relacionados con aspectos cotidianos y/o profesionales.  
b) Se ha organizado la información de manera coherente y cohesionada.  
c) Se han realizado resúmenes de textos relacionados con su entorno profesional.  
d) Se ha cumplimentado documentación específica de su campo profesional.  
e) Se han resumido las ideas principales de informaciones dadas, utilizando sus propios recursos lingüísticos.  
f) Se han utilizado las fórmulas de cortesía propias del documento a elaborar.  
5. Aplica actitudes y comportamientos profesionales en situaciones de comunicación, describiendo las relaciones típicas características del país de la lengua extranjera.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han descrito los protocolos y normas de relación social propios del país teniendo en cuenta las costumbres y usos de la comunidad donde se habla la lengua inglesa.  
b) Se han identificado los valores y creencias propios de la comunidad donde se habla la lengua inglesa.  
c) Se han identificado los aspectos socio-profesionales propios del sector, en cualquier tipo de texto.  
d) Se han aplicado los protocolos y normas de relación social propios del país de la lengua inglesa.  
Contenidos:  
Comprensión de mensajes orales:  
- Mensajes profesionales del sector y cotidianos.  
- Mensajes directos (en persona, por videoconferencia...), telefónicos y grabados.  
- Conociendo la terminología específica del sector.  
- Sabiendo extraer la idea principal e ideas secundarias.  
- Siendo conscientes de los distintos recursos gramaticales y lingüísticos para que la comunicación sea posible.  
Interpretación de mensajes escritos:  
- Comprensión de mensajes, textos, artículos básicos profesionales y cotidianos.  
- Soportes telemáticos: fax, e-mail, burofax.  
- Terminología específica del sector.  
- Idea principal e ideas secundarias.  
- Recursos gramaticales: Tiempos verbales, preposiciones, adverbios, locuciones preposicionales y adverbiales, uso de la voz pasiva, oraciones de relativo, estilo indirecto, y otros.  
- Relaciones temporales: anterioridad, posterioridad, simultaneidad.  
  
Producción de mensajes orales:  
- Registros utilizados en la emisión de mensajes orales.  
- Terminología específica del sector.  
- Marcadores lingüísticos de relaciones sociales, normas de cortesía y diferencias de registro.  
- Mantenimiento y seguimiento del discurso oral:  
- Apoyo, demostración de entendimiento, petición de aclaración, y otros.  
- Entonación como recurso de cohesión del texto oral.  
  
Emisión de textos escritos:  
- Elaboración de textos sencillos profesionales del sector y cotidianos.  
- Adecuación del texto al contexto comunicativo.  
- Registro.  
- Selección léxica, selección de estructuras sintácticas, selección de contenido relevante.  
- Uso de los signos de puntuación.  
- Coherencia en el desarrollo del texto.  
  
Identificación e interpretación de los elementos culturales más significativos de los países de lengua inglesa:  
- Valoración de las normas socioculturales y protocolarias en las relaciones internacionales.  
- Uso de los recursos formales y funcionales en situaciones que requieren un comportamiento socioprofesional con el fin de proyectar una buena imagen de la empresa.  
  
Orientaciones pedagógicas:  
Este módulo contiene la formación necesaria para el desempeño de actividades relacionadas con las funciones de atención al cliente, información y asesoramiento, desarrollo y seguimiento de normas de protocolo y cumplimiento de procesos y protocolos de calidad; todo ello en inglés, incluyendo aspectos como:  
- El uso y aplicación de las diversas técnicas de comunicación para informar y asesorar al cliente durante los procesos de servicio.  
- El desarrollo y formalización de procesos y protocolos de calidad asociados a las actividades del servicio.  
Las actividades profesionales asociadas a estas funciones se aplican en los procesos correspondientes a la cualificación profesional.  
La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales del ciclo formativo y las competencias del título.  
Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre:  
- La descripción, análisis y aplicación de los procesos de comunicación y las técnicas de imagen personal utilizando el inglés.  
- Los procesos de calidad en la empresa, su evaluación y la identificación y formalización de documentos asociados a la prestación de servicios en inglés.  
- La identificación, análisis y procedimientos de actuación ante quejas o reclamaciones de los clientes en inglés.  
  
  
Módulo profesional: Inglés Técnico II-M  
Código: CV 0002  
Duración: 44 horas  
  
Resultados de aprendizaje y criterios de evaluación.  
1. Produce mensajes orales sencillos en lengua inglesa, en situaciones habituales del ámbito social y profesional de la empresa, reconociendo y aplicando las normas propias de la lengua inglesa.  
Criterios de evaluación:  
a) Se han identificado mensajes de saludos, presentación y despedida, con el protocolo y las pautas de cortesía asociadas.  
b) Se han utilizado con fluidez mensajes propuestos en la gestión de citas.  
c) Se ha transmitido mensajes relativos a justificación de retrasos, ausencias, o cualquier otra eventualidad.  
d) Se han empleado con suficiente fluidez las expresiones habituales para el requerimiento de la identificación de los interlocutores.  
e) Se han identificado mensajes sencillos relacionados con el sector.  
2. Mantiene conversaciones en lengua inglesa, sencillas y rutinarias del sector interpretando la información de partida.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha utilizado un vocabulario técnico básico adecuado al contexto de la situación.  
b) Se han utilizado los mensajes adecuados de saludos, presentación, identificación y otros, con las pautas de cortesía asociadas dentro del contexto de la conversación.  
c) Se han atendido consultas directas telefónicamente con supuestos clientes y proveedores.  
d) Se ha identificado la información facilitada y requerimientos realizados por el interlocutor.  
e) Se han formulado las preguntas necesarias para favorecer y confirmar la recepción correcta del mensaje.  
f) Se han proporcionado las respuestas correctas a los requerimientos e instrucciones recibidos.  
g) Se han realizado las anotaciones oportunas en inglés en caso de ser necesario.  
h) Se han utilizado las fórmulas comunicativas básicas más usuales utilizadas en el sector.  
i) Se han comprendido sin dificultad los puntos principales de la información.  
3. Cumplimenta documentos rutinarios de carácter técnico en inglés, reconociendo y aplicando las normas propias de la lengua inglesa.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha identificado un vocabulario básico de uso general en la documentación propia del sector.  
b) Se ha identificado las características básicas y datos clave del documento.  
c) Se ha analizado el contenido y finalidad de distintos documentos tipo de otros países en inglés.  
d) Se han cumplimentado documentos profesionales relacionados con el sector.   
e) Se han redactado cartas de agradecimiento a proveedores y clientes en inglés.  
f) Se han cumplimentado documentos de incidencias y reclamaciones.   
g) Se ha recepcionado y remitido email y fax en inglés con las expresiones correctas de cortesía, saludo y despedida.  
h) Se han utilizado las herramientas informáticas en la redacción y cumplimentación de los documentos.  
4. Redacta documentos sencillos de carácter administrativo/laboral reconociendo y aplicando las normas propias de la lengua inglesa y del sector.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha identificado un vocabulario básico de uso general en la documentación propia del ámbito laboral.  
b) Se ha elaborado un currículum vítae siguiendo el modelo europeo (Europass) u otros propios de los países de habla inglesa.  
c) Se han identificado bolsas de empleo en inglés accesibles por medios tradicionales y utilizando las nuevas tecnologías.  
d) Se ha redactado la carta de presentación para una oferta de empleo.  
e) Se han descrito las habilidades personales más adecuadas a la solicitud de una oferta de empleo.  
f) Se ha insertado un currículum vítae en una bolsa de empleo en inglés.  
g) Se han redactado cartas de citación, rechazo y selección para un proceso de selección en la empresa.  
h) Se ha desarrollado una actitud de respeto hacia las distintas formas de estructurar el entorno laboral.  
i) Se ha valorado la lengua inglesa como medio de relación y entendimiento en el contexto laboral.  
5. Interpreta textos, documentos, conversaciones, grabaciones u otros en lengua inglesa relacionados con la cultura general de negocio y empresa utilizando las herramientas de apoyo más adecuadas.  
Criterios de evaluación:  
a) Se ha interpretado información básica sobre la empresa, el producto y el servicio.  
b) Se han interpretados estadísticas y gráficos en inglés sobre el ámbito profesional.  
c) Se han aplicado los conocimientos de la lengua inglesa a las nuevas tecnologías de la comunicación y de la información.  
d) Se ha valorado la dimensión de la lengua inglesa como medio de comunicación base en la relación empresarial, tanto europea como mundial.  
Contenidos:  
Mensajes orales sencillos en inglés en situaciones propias del sector:  
- Recursos, estructuras lingüísticas y léxico básico sobre: presentación de personas, saludos y despedidas, tratamientos de cortesía, identificación de los interlocutores, gestión de citas, visitas, justificación de retrasos o ausencias, alojamientos, medios de transporte, horarios, actos culturales y análogos.  
- Recepción y transmisión de mensajes de forma: presencial, telefónica o telemática.  
- Solicitudes y peticiones de información.  
- Convenciones y pautas de cortesía en las relaciones profesionales: horarios, fiestas locales y profesionales y adecuación al lenguaje no verbal.  
- Estilos comunicativos formales e informales: la recepción y la relación con el cliente.  
Conversación básica en lengua inglesa en el ámbito de la atención al cliente:  
- Recursos, estructuras lingüísticas y léxico básico relacionados con la contratación, la atención al cliente, quejas y reclamaciones: documentos básicos. Formulación de disculpas en situaciones delicadas.  
- Planificación de agendas: concierto, aplazamiento y anulación de citas.  
- Presentación de productos/servicios: características de productos/servicios, medidas, cantidades, servicios y valores añadidos, condiciones de pago, etc.  
- Convenciones y pautas de cortesía, relaciones y pautas profesionales, usadas en la atención al cliente, externo e interno.  
Cumplimentación de documentación administrativa y comercial en inglés:  
- Interpretación de las condiciones de un contrato de compraventa.  
- Cumplimentación de documentación comercial básica: propuestas de pedido, albaranes, facturas proforma, facturas, documentos de transporte, documentos de pago u otros.  
- Recursos, estructuras lingüísticas, y léxico básico relacionados con la gestión de pedidos, contratación, intención y preferencia de compra, devoluciones y descuentos.  
  
Redacción de documentación relacionada con la gestión laboral en inglés:  
- Recursos, estructuras lingüísticas, y léxico básico relacionados con el ámbito laboral: currículum vítae en distintos modelos. Bolsas de empleo. Ofertas de empleo. Cartas de presentación.  
- La selección y contratación del personal: contratos de trabajo. Cartas de citación, admisión y rechazo en procesos de selección.   
- La organización de la empresa: puestos de trabajo y funciones  
Interpretación de textos con herramientas básicas de apoyo (TIC)  
- Uso de diccionarios temáticos, correctores ortográficos, programas de traducción automáticos aplicados a textos relacionados con:  
- La cultura de empresa y objetivos: distintos enfoques.  
- Artículos de prensa específicos del sector.  
- Descripción y comparación de gráficos y estadística. Comprensión de los indicadores económicos más habituales.  
- Agenda. Documentación para la organización de citas, encuentros, y reuniones. Organización de las tareas diarias.   
- Consulta de páginas web con contenidos económicos en inglés con información relevante para la empresa.  
Orientaciones pedagógicas:  
Este módulo contiene la formación necesaria para el desempeño de actividades relacionadas con las funciones de atención al cliente, información y asesoramiento y cumplimiento de procesos y protocolos de calidad, todo ello en inglés, incluyendo aspectos como:  
- El uso y aplicación de las diversas técnicas de comunicación para informar y asesorar al cliente durante los procesos de servicio.  
- El desarrollo y formalización de procesos y protocolos de calidad asociados a las actividades del servicio.  
Las actividades profesionales asociadas a estas funciones se aplican fundamentalmente en los procesos propios del nivel de cualificación.  
La formación del módulo contribuye a alcanzar los objetivos generales del ciclo formativo y las competencias del título.  
Las líneas de actuación en el proceso de enseñanza aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre:  
- La descripción, análisis y aplicación de los procesos de comunicación y las técnicas de imagen personal utilizando el inglés.  
- Los procesos de calidad en la empresa, su evaluación y la identificación y formalización de documentos asociados a la prestación de servicios en inglés.  
- La identificación, análisis y procedimientos de actuación ante quejas o reclamaciones de los clientes en inglés.  
  
  
ANEXO V  
Espacios mínimos  
  
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(1): Espacio no necesariamente ubicado en el centro.  
(2): Variable en función de las especies ganaderas.  
ANNEX VI  
Titulacions acadèmiques requerides per a la impartició dels mòduls professionals que conformen el cicle formatiu   
en centres de titularitat privada, o d'altres administracions diferents de l'educativa.  
  
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ANEXO VI  
Titulaciones académicas requeridas para la impartición de los módulos profesionales que conforman el ciclo formativo   
en centros de titularidad privada, o de otras administraciones distintas de la educativa.  
  
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