Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 3340, del 29-09-1998 (1998/7510)

ORDEN de 28 de agosto de 1998 de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación por la que se modifica el Reglamento de la Denominación Específica «Cerezas de la Montaña de Alicante» y su Consejo Regulador, aprobado por Orden de 14 de junio de 1991 de la Conselleria de Agricultura y Pesca
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### Datos del documento

Número DOGV
:   3340

Fecha DOGV
:   29-09-1998

Sección del DOGV
:   III. CONVENIOS Y ACTOS - G) OTROS ASUNTOS

Número del documento
:   1998/7510


Fecha del documento
:   28-08-1998

Organismo emisor
:   Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación

Tipo de documento
:   Orden

Análisis jurídico

ORDEN de 28 de agosto de 1998 de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación por la que se modifica el Reglamento de la Denominación Específica «Cerezas de la Montaña de Alicante» y su Consejo Regulador, aprobado por Orden de 14 de junio de 1991 de la Conselleria de Agricultura y Pesca [1998/7510]
  
Aprobado el Reglamento de la Denominación Específica «Cerezas de la Montaña de Alicante» y su consejo Regulador por Orden de la Conselleria de Agricultura y Pesca de 14 de junio de 1991, y modificado y ampliado por Orden de 4 de mayo de 1992. en el artículo 4º.2 se estipula que el Consejo Regulador podrá proponer a la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, la ampliación de la zona de producción a otras localidades, acompañando los estudios e informes pertinentes.
  
Realizados los estudios e informes correspondientes, se ha observado que la cereza producida en los términos municipales de Alcoy, Confrides, Jijona, Monóvar y Pinoso cumple ampliamente con las normas de calidad exigidas por el Consejo Regulador, así como que las técnicas de cultivo y recolección empleadas, las plagas existentes y los medios empleados para combatirlas son similares a los utilizados en las zonas ya amparadas por la Denominación Específica. Asimismo, las características agroclimáticas de estos cinco municipios presentan una gran similitud con los términos municipales ya amparados.
  
También el Reglamento en vigor dice, en el artículo 5º.2 que «el Consejo Regulador podrá proponer a la Consejería de Agricultura y Pesca la autorización de nuevas variedades que previos los ensayos y experiencias convenientes se compruebe que producen frutos de calidad». Estos requisitos se han cumplido en el caso de la variedad Summit.
  
Por otra parte, en los últimos años el cultivo de la cereza, en las zonas amparadas por la Denominación Específica, ha sufrido una notable mejoría en lo referente a las técnicas de cultivo, como son la poda, labores culturales, etc. lo que ha influido en una mejor calidad, traduciéndose en un calibre cada vez mayor.
  
Durante las pasadas campañas se ha advertido que en ciertas variedades, algunas cerezas llegaban a alcanzar un diámetro máximo en su sección ecuatorial superior a 28 mm, y que estos frutos tienen gran aceptación comercial y suponen una mejora en el rendimiento económico para el agricultor, que podría incrementarse si hubiera reconocida una categoría superior para tal calibre.
  
Por lo expuesto, en el ejercicio de las facultades que tengo atribuidas,
  
ORDENO
  
Artículo único
  
Se modifican los artículos 4º.1, 5º.1 y 10.2 del Reglamento de la Denominación Específica «Cerezas de la Montaña de Alicante» y su Consejo Regulador, quedando su redacción como se recoge en el Anexo.
  
Disposición adicional
  
Esta orden se notificará al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para su conocimiento y posterior ratificación, conforme a lo previsto en el Real Decreto 728/1988 de 8 de julio.
  
Disposición final
  
La presente orden entrará en vigor el día siguiente al de su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana
  
Valencia, 28 de agosto de 1998
  
La consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación
  
Mª ÁNGELES RAMÓN-LLIN MARTÍNEZ
  
ANEXO
  
Artículo 4.1
  
La zona de producción de la Denominación Específica «Cerezas de la Montaña de Alicante» estará constituida por los términos municipales de Agres, Alcocer de Planes, Alcoy, Alfafara, Almudaina, Benejama, Beniarrés, Benillup, Benimarfull, Cocentaina, Confrides, Quatretondeta, Gaianes, Gorga, Ibi, Jijona, Lorcha, Millena, Monóvar, Muro de Alcoy, Penàguila, Pinoso, Planes, Tollos, La Vall de Alcalà, Vall de Ebo, Vall de Gallinera, Vall de Laguart y Villena, de la provincia de Alicante y Bocairente y Onteniente, de la provincia de Valencia.
  
Artículo 5.1
  
Las cerezas amparadas por la Denominación Específica pertenecerán a las variedades siguientes: Burlat, Tilagua, Planera, Nadal, Picota, Picota Ambrunesa, Starking, Corazón de Pichón y Summit como variedades principales y Stark Hardy Geant, Bing y Van como polinizadoras.
  
Artículo 10.2.
  
El calibre se determinará por el diámetro máximo, en milímetros, de la sección ecuatorial, y para su comercialización se clasificarán internamente en cuatro tipos:
  
- Extra Valls 28 y +
  
- Extra Valls
  
- Extra Normal
  
- Primera
  
cuyos calibres en función de las variedades serán:
  
- Para las variedades Burlat, Starking, Corazón de Pichón y Summit.
  
Extra Valls 28 y +: Mayor o igual a 28 mm
  
Extra Valls: Mayor o igual a 26 mm
  
Extra Normal: Mayor o igual a 24 mm
  
Primera: Mayor o igual a 22 mm
  
- Para las variedades Tilagua, Planera, Nadal, Picota y Picota Ambrunesa,
  
Extra Valls 28 y +: Mayor o igual a 28 mm
  
Extra Valls: Mayor o igual a 25 mm
  
Extra Normal: Mayor o igual a 23 mm