Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 8556, del 27-05-2019 (2019/5188)

RESOLUCIÓN de 20 de mayo de 2019, del director general de Relaciones con Les Corts, por la que se publica el Convenio marco entre el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y el Instituto Tecnológico Superior de Martínez de la Torre (ITSMT) para el fomento de la investigación, formación y divulgación en poscosecha de cítricos.
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Número DOGV
:   8556

Fecha DOGV
:   27-05-2019

Sección del DOGV
:   III. ACTOS ADMINISTRATIVOS - C) OTROS ASUNTOS

Número del documento
:   2019/5188


Fecha del documento
:   20-05-2019

Organismo emisor
:   Presidencia de la Generalitat

Tipo de documento
:   Resolución

RESOLUCIÓN de 20 de mayo de 2019, del director general de Relaciones con Les Corts, por la que se publica el Convenio marco entre el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y el Instituto Tecnológico Superior de Martínez de la Torre (ITSMT) para el fomento de la investigación, formación y divulgación en poscosecha de cítricos. [2019/5188]  
El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y el Instituto Tecnológico Superior de Martínez de la Torre (ITSMT) han suscrito, previa tramitación reglamentaria, el día 1 de abril de 2019, el convenio marco para el fomento de la investigación, formación y divulgación en poscosecha de cítricos, por lo que conforme con lo previsto en el artículo 20 del Decreto 176/2014, de 10 de octubre, del Consell, por el que se regulan los convenios que suscriba la Generalitat y su registro, una vez inscrito en el Registro de Convenios de la Generalitat con fecha de 17 de mayo de 2019 y número 374/2019, procede la publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana de dicho convenio marco, que figura anexo a esta resolución.  
  
València, 20 de mayo de 2019.- El director general de Relaciones con Les Corts: Antonio Torres Salvador.  
  
  
Convenio marco de colaboración entre el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias de la Generalitat Valenciana (IVIA, España) y el Instituto Tecnológico Superior de Martínez de la Torre del Tecnológico Nacional de México (ITSMT, México) para el fomento de la investigación, formación y divulgación en poscosecha de cítricos.  
  
Moncada (Valencia, España) y Martínez de la Torre (Veracruz, México), 1 de abril de 2019  
  
Reunidos  
De una parte, Elena Cebrián Calvo, consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural; y presidenta del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (en adelante, IVIA), entidad autónoma de la Generalitat Valenciana, con CIF M7129610V, y domicilio en Carretera CV-315, km. 10,7, en Moncada, 46224 Valencia (España), que actúa en nombre y representación del mismo, en base a las atribuciones contenidas en la Ley 4/1991, de la Generalitat de 13 de marzo, de creación como entidad autónoma del IVIA (DOGV, número 1506, de 18.03.1991); y en el artículo 8, apartado 2, del Decreto 233/1991, de 9 de diciembre, del Consell por el que se aprueba su Reglamento (DOGV, número 1700, de 10.01.1992), considerando que el Consejo Rector del IVIA en su reunión del día 17.07.2018 autorizó la firma de este convenio y facultada para la suscripción del presente Convenio en virtud del Acuerdo del Consell de la Generalitat (España) de fecha 22.03.2019.  
Y, de otra parte, M.C. Rafaela Mendoza García, directora general del Instituto Tecnológico Superior de Martínez de la Torre (en adelante, ITSMT) perteneciente al Tecnológico Nacional de México, con domicilio en Av. Ignacio de la Llave N° 182, Col. Centro, Martínez de la Torre, Ver., C.P. 93064 (México); que actúan en nombre y representación del mismo sobre la base de las atribuciones contenidas en el Decreto con fecha del 13 de agosto de 2008 de creación del ITSMT y según nombramiento de fecha 20 de diciembre de 2018 signado por el Gobernador del Estado de Veracruz de Ignacio de la Llave.  
Ambos firmantes aseguran que sus atribuciones no han sido revocadas o disminuidas; se reconocen recíprocamente capacidad jurídica suficiente para otorgar el presente instrumento; y, en la condición en que actúan, libremente  
  
EXPONEN  
  
Primero.  
Que el IVIA, entidad autónoma de la Generalitat (España), tiene a su cargo funciones de investigación científica y desarrollo tecnológico en los sectores agrario y agroalimentario valencianos conforme a lo establecido en la Ley 4/1991, de 13 de marzo, de la Generalitat de creación como entidad autónoma de la Generalitat del IVIA. A tal fin, su ley de creación establece entre las funciones del Instituto la realización de programas de investigación propios o concertados, la transferencia tecnológica, el fomento de las relaciones con otras instituciones nacionales o extranjeras, además de contribuir a la formación de personal investigador y le faculta para establecer relaciones cooperativas con entidades públicas o privadas.  
  
Segundo  
Que el ITSMT es una Institución perteneciente al Tecnológico Nacional de México (México) dedicada a la educación tecnológica y científica, que en el marco de su responsabilidad social y cultural busca preservar, transmitir y acrecentar el conocimiento universal científico y humanístico; sustentado en la participación responsable, en la competencia laboral y en el compromiso con la comunidad.  
El Instituto Tecnológico Superior de Martínez de la Torre, es un organismo público descentralizado del Gobierno del Estado, con personalidad jurídica y patrimonios propios, señalado en el artículo 1° del Decreto por el que se crea el Instituto Tecnológico Superior de Martínez de la Torre; publicado en la Gaceta Oficial del Estado el día 5 de septiembre de 2008, con número de folio 1431.  
  
Tercero  
Que el IVIA y el ITSMT manifiestan su interés en establecer un marco general de colaboración científica y técnica habida cuenta de la coincidencia de fines científicos y de la similitud de algunas líneas de trabajo en investigación científica y en proyectos de I+D+i.  
Por todo ello, ambos intervinientes consideran de interés suscribir el presente convenio marco que se regirá por las siguientes  
  
CLÁUSULAS  
  
Primera. Objeto del convenio  
Es objeto del presente convenio establecer el marco general para el intercambio de experiencias científicas y de conocimiento en poscosecha de frutos cítricos, así como para la eventual realización en común de actividades de investigación, estudio, formación, transferencia de tecnología y divulgación, que redunden en beneficio de ambos firmantes, dentro del ámbito general agrario.  
La realización de actividades en colaboración requerirá en cada caso de la firma por parte de los órganos competentes de ambas entidades de los acuerdos o convenios singulares que sean adecuados a la naturaleza de la actividad.  
La vinculación que implica este convenio tiene naturaleza estrictamente científica y excluye, en consecuencia, toda relación de dependencia orgánica o funcional del personal de una entidad respecto de la otra. Se excluye, asimismo, la participación del personal de una parte en los órganos colegiados de la otra y queda excluida la participación en proyectos o investigaciones ajenos a los previstos en este convenio.  
  
Segunda. Actividades  
La propuesta de colaboración entre los firmantes se promoverá a instancia de cualquiera de ellas y podrá referirse a los siguientes aspectos:  
- Realización conjunta de proyectos de investigación en aquellas áreas que se consideren de interés común, especialmente en las relacionadas con la tecnología y la patología de poscosecha de frutos cítricos.  
- Intercambio de información y documentación.  
- Asesoramiento mutuo en cuestiones relacionadas con las actividades de investigación propias de ambas entidades.  
- Propuesta para participar conjuntamente en convocatorias de ayuda a la investigación científica agraria o innovación.  
. Intercambios de personal académico e investigador y realización de estancias y cursos de formación.  
. Divulgación al sector y a la industria de material científico-técnico de interés.  
- Cualquier otra actividad que, en el ámbito de este convenio, redunde en beneficio mutuo.  
Las actividades de colaboración que sobrepasen los objetivos de colaboración de este convenio marco requerirá la elaboración de un convenio específico en el que se determinarán los fines propuestos y los medios necesarios para su realización. En todo caso, dichos convenios específicos se ajustarán a lo dispuesto en las normas reguladoras de actuación de ambas instituciones.  
El IVIA y ITSMT aceptan realizar todas las obligaciones, compromisos, tareas y actividades, de acuerdo con las especificaciones científico-técnicas, económicas, materiales y de personal que se contienen en este convenio marco y en su Anexo, que se adjunta al presente convenio y forma parte de él.  
Las actividades se desarrollarán en régimen de cooperación y de actuación conjunta, mediante la puesta en común de medios técnicos y recursos humanos de ambos firmantes, en los términos previstos en el presente convenio marco y sin perjuicio de la autonomía de cada entidad y de las facultades de sus respectivos órganos de gobierno y administración, en especial en lo que se refiere a materias de personal, presupuestos y patrimonio.  
La firma de este convenio marco no alterará en modo alguno la relación jurídico laboral o de otro tipo del personal relacionado en los anexos al presente documento que seguirá dependiendo de la institución con la que tiene dicha vinculación y adscrito a la unidad de investigación de origen a la que pertenece.  
  
Tercera. Duración  
El plazo de ejecución del presente convenio marco será de 3 años, plazo que comenzará a contarse a partir del día de su firma. En cualquier momento antes de la finalización de su vigencia, los firmantes podrán acordar por escrito la prórroga del convenio por un nuevo período que no podrá exceder de cuatro años.  
  
Cuarta. Dirección  
La dirección del convenio corresponde a Lluís Palou Vall, Profesor de Investigación y Coordinador del Centro de Tecnología Poscosecha del IVIA y a la Rafaela Mendoza García del ITSMT.  
  
Quinta. Aportación del IVIA  
El IVIA aportará para la realización del convenio sus instalaciones en Moncada (Valencia-España), y especialmente sus equipos y laboratorios, así como el personal investigador especializado necesario para la dirección y el desarrollo del mismo.  
  
Sexta. Aportación del ITSMT  
El ITSMT aportará para la realización del convenio sus instalaciones en Martínez de la Torre (Veracruz-México), y especialmente sus equipos y laboratorios, así como el personal académico e investigador especializado necesario para la dirección y el desarrollo del mismo.  
  
Séptima. Acceso a las instalaciones  
Cada uno de los intervinientes facilitará el acceso a sus instalaciones y espacios, así como el uso de sus infraestructuras, servicios comunes y equipamiento científico, a fin que pueda desarrollar su actividad científica y formativa, sin más limitaciones que la disponibilidad y sometimiento a las normas de funcionamiento y de utilización internas de las infraestructuras, servicios comunes y equipamiento que le sean de aplicación, en su caso.  
Tanto ITSMT como el IVIA tendrán derecho a interrumpir el libre acceso y estancia en sus instalaciones del personal cuando contravenga sus normas de seguridad o cuando, de forma grave o reiterada, lleve a cabo conductas contrarias a su normativa interna, poniendo en peligro el correcto funcionamiento o buen orden de la entidad. Esta circunstancia será comunicada a la entidad a la que esté vinculado dicho personal y tratada en el menor plazo posible por ambos firmantes a fin de alcanzar el debido consenso en orden a la exclusión del referido personal.  
La permanencia de las personas en dependencias de ITSMT y del IVIA se realizará con estricto cumplimiento de las normas sobre coordinación en materia de seguridad y salud laboral vigentes en cada momento de la duración del convenio. La cobertura de las contingencias que pueda sufrir el personal incluido en el presente convenio será responsabilidad de la institución de la que originariamente dependa.  
  
Octava. Proyectos de investigación conjuntos  
El personal de ITSMT y del IVIA podrá llevar a cabo proyectos de investigación conjuntos, formando parte del mismo equipo investigador.  
Siempre que no conlleven una actividad económica para terceros, los proyectos serán presentados preferentemente por la entidad en cuya sede se vaya a desarrollar mayoritariamente el proyecto en cuestión y/o a la que pertenezca el Coordinador o Investigador Principal del proyecto, tratando siempre de que exista un equilibrio razonable entre los presentados por una y otra interviniente. La tramitación del proyecto se someterá a las normas de la entidad que lo presente.  
La gestión económica y financiera de aquellos proyectos, financiados por fondos externos competitivos, que hayan sido solicitados por una única entidad y se desarrollen de manera conjunta, recaerá en la entidad que los haya solicitado, y por tanto sea beneficiaria de la ayuda, de conformidad con la regla establecida en el párrafo segundo de la presente cláusula. Ambas entidades decidirán con anterioridad a la presentación del proyecto y de común acuerdo, las obligaciones de las partes, la asignación de los recursos económicos y el procedimiento de gestión económica de dichos proyectos, así como la adscripción y/o propiedad del material inventariable que se pudiera adquirir en el marco del mencionado proyecto.  
En el caso de que se requiera formalizar contratos o convenios para la realización de trabajos de carácter científico, técnico o actividades de formación, que se acuerde con terceras partes, estos serán firmados por ITSMT y por el IVIA conjuntamente con las mencionadas terceras partes, siempre cumpliendo con la legislación vigente en la materia.  
Las condiciones económicas, técnicas y la regulación sobre los derechos de propiedad intelectual e industrial, se acordarán caso a caso y quedarán recogidas en estos convenios que tendrán que ser aprobados por el ITSMT y por el IVIA con carácter previo a la firma del contrato o convenio con las mencionadas terceras partes.  
  
Novena. Actividades formativas  
Se fomentan los intercambios académicos y realización de estancias y cursos de formación en ambas entidades. En este sentido, los investigadores del IVIA y ITSMT, como referentes internacionales, podrán realizar estancias para impartir o participar en seminarios o jornadas de transferencia o de divulgación científica organizadas por el IVIA o el ITSMT.  
  
Décima. Actividades divulgativas y publicaciones  
Sin menoscabo de lo acordado, en su caso, en el correspondiente convenio específico regulador de cada colaboración concreta, se acuerda que en las publicaciones y cualquier otra forma de difusión de los resultados (congresos, seminarios, cursos, informes, comunicaciones, etc.) fruto de la colaboración establecida, se deberá reconocer y hacer constar la participación de todos los investigadores que hayan intervenido y su pertenencia y adscripción a las Instituciones y Unidades de que dependen.  
  
Undécima. Propiedad de los resultados de la investigación.  
Los firmantes acuerdan expresamente que la posible propiedad intelectual o industrial, incluidas las patentes, que puedan resultar de proyectos de investigación regidos por el presente convenio marco, será propiedad del IVIA y ITSMT, con una participación equivalente a la contribución que cada una de ellas haga a su desarrollo.  
  
Duodécima. Confidencialidad.  
Los firmantes reconocen un deber mutuo de secreto y confidencialidad con respecto a la información que origina o pertenece solamente a una de las partes que generalmente no está disponible para terceros y que se proporciona a la otra parte bajo un carácter confidencial designado verbalmente o por escrito dentro del desempeño del presente convenio marco.  
Las restricciones antes mencionadas no se aplicarán a la información que esté a disposición del público o que esté disponible al público sin infracción del presente convenio o que deba ser revelada de acuerdo con la ley o una orden de una autoridad competente, reglamento o cualquier otra disposición legal (en cuyo caso, se notificará por escrito a la otra parte antes de la divulgación).  
Los firmantes se comprometen a mantenerse mutuamente informadas, tanto de los avances científicos y técnicos logrados, como de cualquier otro logro pertinente que sea relevante para el éxito del convenio.  
En todos los actos de difusión y divulgación de la actividad investigadora, y en cualquiera de los supuestos de difusión de los resultados, los firmantes velarán por la adecuada mención de todos los investigadores participantes. Igualmente, la consideración al presente convenio deberá ser mencionada de forma expresa en todas las actividades científicas que sean desarrolladas.  
  
Decimotercera. Comisión de seguimiento  
El presente convenio implicará la creación de una Comisión de Seguimiento que permita dar garantías del cumplimiento de todo lo recogido en el mismo, y, asimismo, resolver las controversias sobre interpretación y cumplimiento que pudieran surgir durante la ejecución del convenio.  
La Comisión de Seguimiento estará compuesta por  
- Presidente: Lluís Palou, coordinador del Centro de Tecnología Poscosecha del IVIA.  
- M Bernardita Pérez-Gago, investigadora del IVIA.  
- Secretario: Román Morales Pablo. - jefe de división de carrera. Ing. en Industrias Alimentarias del ITSMT.  
- Sandra Angélica Hernández Herrera. - directora académica del ITSMT.  
La Comisión de Seguimiento mantendrá un contacto vía correo electrónico de todos sus miembros a lo largo del período de duración del convenio, sin perjuicio de reunirse a instancias de cualquiera de los firmantes.  
Esta comisión se reunirá al menos una vez al año de forma presencial como a distancia (correo electrónico, audio conferencia o videoconferencia) para analizar el desarrollo del convenio, plantear los objetivos anuales y elaborar el calendario anual de actividades. Además, podrá reunirse a iniciativa de cualquiera de los firmantes.  
Los acuerdos serán adoptados por mayoría de votos. En el caso de empate, el presidente de la Comisión de Seguimiento tendrá voto dirimente.  
La Comisión de Seguimiento tendrá como funciones principales:  
a) Resolver cuantas dudas puedan plantearse en la interpretación y ejecución del presente convenio marco.  
b) Resolver las discrepancias y/o conflictos que puedan plantearse.  
c) Proponer la rescisión anticipada del presente convenio.  
d) Aprobar la memoria anual en la que se recoja la actividad desarrollada, que será entregada a los correspondientes órganos competentes del IVIA y ITSMT.  
Deberá remitirse copia de las actas, acuerdos o informes que emita al IVIA y al ITSMT.  
  
Decimocuarta. Ley de Transparencia, acceso a la información pública y buen gobierno  
Ambos firmantes declaran conocer el contenido de la Ley 2/2015, de 2 de abril, de Generalitat, de Transparencia, Buen Gobierno y Participación Ciudadana de la Comunitat Valenciana; y por consiguiente, que la Generalitat hará pública la firma de este convenio y su texto íntegro con sus anexos en el portal de transparencia de la Generalitat.  
  
Decimoquinta. Datos de carácter personal.  
Ambos firmantes manifiestan que conocen, cumplen y se someten de forma expresa a la legislación en materia de Protección de Datos de Carácter Personal, comprometiéndose a dar un uso debido a los datos de tal naturaleza que se obtengan como consecuencia del desarrollo del presente convenio.  
  
Decimosexta. Extinción.  
El convenio se extingue por el cumplimiento de las actuaciones que constituyen su objeto o por incurrir en causa de fin de su aplicación. En concreto,  
- El transcurso del plazo de vigencia del convenio sin haberse acordado la prórroga del mismo.  
- El acuerdo unánime de los dos firmantes.  
- El incumplimiento de las obligaciones y compromisos asumidos por parte de alguno de los firmantes.  
En este caso, cualquiera de los firmantes podrá notificar a la parte incumplidora un requerimiento para que cumpla en un determinado plazo con las obligaciones o compromisos que se consideren incumplidos. Este requerimiento se comunicará a la Comisión de seguimiento y a la otra parte firmante. Si transcurrido el plazo indicado en el requerimiento persiste el incumplimiento, la parte que lo dirigió notificará a la otra interviniendo la concurrencia de la causa de resolución y se entenderá resuelto el convenio.  
- Por decisión judicial declaratoria de la nulidad del convenio.  
- Por cualquier otra causa distinta de las anteriores prevista en alguna ley.  
Asimismo, el desistimiento unilateral constituye causa de extinción, con un preaviso a la otra parte de al menos un mes.  
En caso de finalización anticipada, se finalizarán las actividades que estuvieran en ejecución, sin perjuicio de las indemnizaciones procedentes por daños y perjuicios ocasionados en caso de finalización por incumplimiento o desistimiento unilateral.  
Decimoséptima. Exclusión de obligaciones económicas para la Generalitat  
La aplicación y ejecución de este convenio marco, incluyéndose al efecto todos los actos jurídicos que pudieran dictarse en su ejecución y desarrollo, no podrá suponer obligaciones económicas para la Generalitat y, en todo caso, deberá ser atendida con sus medios personales y materiales.  
  
Decimoctava. Naturaleza  
El presente convenio marco tiene naturaleza administrativa y se rige por la legislación española. Se regula según lo previsto en el artículo 34 de la Ley 14/2011, de 1 de junio, de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación, el Capítulo VI del Título Preliminar de la Ley 40/2015, de 1 de octubre, de régimen jurídico del sector público y el Decreto 176/2014, de 10 de octubre, del Consell, por el que regula los convenios que suscriba la Generalitat y su registro. Este acuerdo no está sometido al derecho internacional.  
  
Decimonovena. Sometimiento a los tribunales  
Las cuestiones litigiosas que puedan surgir en la interpretación, modificación, efectos, resolución o incumplimiento de las obligaciones que se derivan del presente convenio marco y que no hayan podido ser dirimidas de acuerdo con la cláusula décimo tercera, se someterán a los órganos jurisdiccionales españoles del orden contencioso-administrativo.  
En prueba de conformidad, los intervinientes firman el presente convenio marco por triplicado en todas sus hojas y a un solo efecto en el lugar y fecha arriba indicados.  
Por el IVIA: Elena Cebrián Calvo.  
Por el ITSMT: Rafaela Mendoza García.  
  
  
ANEXO  
  
El presente convenio marco se plantea como un marco global para el establecimiento de relaciones institucionales entre el Centro de Tecnología Poscosecha (CTP) del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y el Instituto Tecnológico Superior de Martínez de la Torre (ITSMT; Tecnológico Nacional de México, México) para la colaboración a largo plazo (3 años) en: i) propuestas y proyectos de investigación, ii) intercambios académicos y realización de estancias y cursos de formación y iii) divulgación al sector y a la industria de material científico-técnico de interés, todo ello relacionado con la tecnología y la patología de poscosecha de frutos cítricos.  
Esta colaboración resulta de interés para el IVIA y el sector citrícola valenciano porque permitirá fomentar la investigación, la innovación y el desarrollo tecnológico en el área de poscosecha de cítricos mediante el intercambio de conocimientos científico-técnicos, el asesoramiento mutuo en aspectos de interés para el sector y la colaboración bilateral para la presentación de propuestas y proyectos de investigación, especialmente en convocatorias conjuntas financiadas por entidades españolas y mexicanas, como por ejemplo la Llamada Bilateral España-México de CDTi-CONACYT. Entre los objetivos de esta Llamada destacan el fomento de las actividades bilaterales de I+D+i con énfasis en resultados industrializables y el acceso bilateral a infraestructuras y tecnologías de entidades españolas y mexicanas. Además, el convenio permitirá fomentar la movilidad de investigadores, técnicos y alumnos universitarios para fortalecer las relaciones bilaterales mediante intercambios académicos. En este sentido, los investigadores del IVIA, como referentes internacionales, podrán realizar estancias para impartir o participar en cursos organizados en el ITSMT sobre aspectos generales de la citricultura y la poscosecha de frutas y hortalizas, dirigidos tanto a docentes como a alumnos. Los docentes del ITSMT podrán participar como expertos en seminarios o jornadas de transferencia o de divulgación científica organizadas por el IVIA. Asimismo, los docentes y alumnos del ITSMT podrán realizar visitas puntuales o estancias de formación en el IVIA para actualización de métodos y conocimientos científicos, siempre y cuando cuenten con la correspondiente financiación por parte de entidades mexicanas. A nivel de divulgación, se evaluará en el marco del convenio la repercusión y penetración de las actividades científico-técnicas realizadas y de los cursos y jornadas dictados, y las conclusiones a las que se lleguen serán divulgadas por los procedimientos habituales en congresos y simposios de cítricos. Por otro lado, se incluirán las conclusiones más importantes en las revistas locales y boletines de la universidad u otras instituciones públicas con repercusión en las áreas citrícolas de relevancia.  
  
TEMÁTICAS PARA COLABORACIÓN EN I+D+i  
En principio, cualquier temática dentro del área general de tecnología y patología de poscosecha de frutos cítricos sería susceptible de ser considerada para una posible colaboración en I+D+i entre las dos instituciones, siempre y cuando presente un marcado interés para el sector citrícola español y mexicano. Como muchos de los procesos productivos y tecnologías de manejo poscoseha y comercialización de cítricos son comunes en ambas citriculturas, el interés por la investigación y la innovación también será común. En este sentido, y para la presentación de propuestas de investigación en convocatorias bilaterales que, como pueden ser las cofinanciadas en España por CDTi, se centren en desarrollos tecnológicos innovadores, cada institución propondrá empresas o compañías de su país que considere adecuadas en cada caso como «partners» tecnológicos para su participación en estas convocatorias.  
Entre las temáticas que podrían ser objeto de colaboración para investigaciones conjuntas pueden citarse (no limitado a estas):  
- Evaluación de métodos de manejo y tratamientos poscosecha innovadores y efectivos para prolongar la vida de anaquel de frutos cítricos de cultivares importantes de mandarinas, naranjas, limas o limón persa en función de su mercado de destino  
- Desarrollo y evaluación de diferentes recubrimientos y/o películas comestibles con actividad fisiológica y/o antifúngica.  
- Evaluación de tratamientos químicos no contaminantes (sustancias GRAS, productos naturales, extractos de plantas, proteínas antifúngicas, etc.) como sustitutos de los tratamientos de poscosecha con fungicidas químicos convencionales para el control de las principales enfermedades poscosecha de los frutos cítricos, especialmente las podredumbres verde y azul causadas por especies de Penicillium.  
- Evaluación de tratamientos con biorreguladores (por ej. 1-Metilciclopropeno).  
- Estudio del efecto de tratamientos poscosecha seleccionados en la calidad interna, externa y sensorial de frutos cítricos sometidos a estos tratamientos innovadores. Efecto sobre componentes nutricionales.  
- Evaluación de actividad fisiológica e incidencia de enfermedades y fisiopatías en función de la duración y las condiciones del almacenamiento frigorífico y/o del transporte a los mercados.  
- Extracción y caracterización de compuestos bioactivos (pectinas, fitoalexinas, etc.) a partir de la cáscara de cultivares de cítricos de importancia a nivel comercial.  
- Estudio de la importancia del zumo fresco de frutos cítricos como condimento culinario y su uso en la preparación de carnes y mariscos, en la elaboración de bebidas frías, en la fabricación de pasteles, mermeladas, jaleas, nieves y conservas, así como en la conservación de alimentos.  
- Estudio de la importancia de aceites esenciales de la cáscara de cítricos en la industria de los cosméticos y de la pulpa de estos frutos como alimento del ganado.  
- Estudio de las posibles propiedades medicinales de componentes de la cáscara de cítricos.  
PARTICIPANTES  
- Investigadores del IVIA: Lluís Palou; M Bernardita Pérez-Gago  
  
- Personal docente e investigador del ITSMT:  
 Román Morales Pablo (jefe de carrera)  
 Alfredo Nava Zamora (profesor asociado B)  
 Francisco Hernández Lorenzo (profesor asociado A)  
 Deyanira Castro Vela (profesora Asignatura B)  
 Elena Cruz Preza (profesora Asignatura B)  
  
  
Por el IVIA: Elena Cebrián Calvo.  
Por el ITSMT: Rafaela Mendoza García.