Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumari del DOGV 10768, del 28-02-2025 (2025/2473)

RESOLUCIÓ de 12 de febrer de 2025, del Rectorat, per la qual es publica el pla d’estudis del Grau en Nutrició Humana i Dietètica
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Dades del document

Número de DOGV
:   10165

Data del DOGV
:   28-02-2025

Secció del DOGV
:   III. ACTES ADMINISTRATIUS - C) ALTRES ASSUMPTES

Número del document
:   2025/2473

CVE
:   DUOS-T-8119-2157

Data del document
:   12-02-2025

Organisme emissor
:   Fundació Universitat Catòlica de València Sant Vicent Màrtir

Tipus de document
:   Resolució

Obtingudes la verificació del pla d’estudis pel Consell d’Universitats, amb l’informe previ favorable de l’Agència Nacional d’Avaluació de la Qualitat i Acreditació, així com l’autorització de la Comunitat Valenciana, i establit el caràcter oficial del títol per l'Acord del Consell de Ministres de l'11 de desembre de 2015, publicat en el BOE el 24 de desembre de 2015, este rectorat, de conformitat amb el que disposa l’article 35 de la Llei orgànica 6/2001, de 21 de desembre, d’universitats, en la redacció donada per la Llei orgànica 4/2007, del 12 d’abril, per la qual es modifica la Llei orgànica 6/2001, del 21 de desembre, d’universitats, ha resolt publicar el pla d’estudis conduent a l’obtenció del títol oficial de Grau en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat Catòlica de València Sant Vicent Màrtir.

El pla d’estudis a què es refereix la present resolució queda estructurat com figura en l’annex d’aquesta.

València, 12 de febrer de 2025

José Manuel Pagan Agullo

Rector

ANNEX

*Pla d’estudis conduent al títol de Grau en Nutrició Humana i Dietètica*

Branca de coneixement: Ciències de la Salut

Distribució del pla d’estudis en crèdits ECTS per tipus de matèria

|  |  |
| --- | --- |
| *Tipus de matèria* | *Crèdits ECTS* |
| Formació bàsica | 66 |
| Obligatòries | 138 |
| Optatives | 6 |
| Pràctiques externes | 18 |
| Treball de Fi de Grau | 12 |
| TOTAL | 240 |

|  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| *CURS* | *SEMESTRE* | *ASSIGNATURA* | *ECTS* | *CARÀCTER* |
| 1r | 1 | Anatomia Humana | 6 | FB |
| 1r | 1 | Antropologia | 6 | FB |
| 1r | 1 | Bioestadística | 6 | FB |
| 1r | 1 | Biologia i Genètica | 6 | FB |
| 1r | 1 | Fonaments Bàsics de Química | 6 | FB |
| 1r | 2 | Bioquímica | 6 | FB |
| 1r | 2 | Fisiologia | 6 | FB |
| 1r | 2 | Anglés | 6 | FB |
| 1r | 2 | Microbiologia i Parasitologia | 6 | OB |
| 1r | 2 | Química Orgànica | 6 | FB |
| 2n | 1 | Bromatologia | 6 | OB |
| 2n | 1 | Fisiologia II | 6 | FB |
| 2n | 1 | Nutrició Humana | 6 | OB |
| 2n | 1 | Psicologia | 6 | FB |
| 2n | 1 | Tecnologia d'Aliments | 6 | OB |
| 2n | 2 | Ciència, Raó i Fe | 6 | OB |
| 2n | 2 | Dietètica | 6 | OB |
| 2n | 2 | Economia i Gestió Alimentària | 6 | OB |
| 2n | 2 | Fisiopatologia | 6 | OB |
| 2n | 2 | Toxicologia Alimentària | 6 | OB |
| 3r | 1 | Farmacologia Aplicada a la Nutrició | 6 | OB |
| 3r | 1 | Higiene i Seguretat Alimentària | 6 | OB |
| 3r | 1 | Legislació i Sistemes de Gestió de Qualitat | 6 | OB |
| 3r | 1 | Nutrició en les Diferents Etapes de la Vida | 6 | OB |
| 3r | 1 | Tecnologia Culinària | 6 | OB |
| 3r | 2 | Epidemiologia | 6 | OB |
| 3r | 2 | Nutrició Comunitària i Restauració Col·lectiva | 6 | OB |
| 3r | 2 | Nutrició Parenteral i Hospitalària | 6 | OB |
| 3r | 2 | Patologia Nutricional | 6 | OB |
| 3r | 2 | Salut Pública i Educació Alimentària | 6 | OB |
| 4t | 1 | Alimentació i Cultura | 6 | OB |
| 4t | 1 | Dietoteràpia | 6 | OB |
| 4t | 1 | Moral Social. Deontologia | 6 | OB |
| 4t | 1 | Tècniques de Documentació i Investigació | 6 | OB |
| 4t | 1 | Aliments Funcionals i Nutricèutics | 6 | OP |
| 4t | 1 | Atenció en la Salut de la Comunitat | 6 | OP |
| 4t | 1 | Microbiologia Alimentària | 6 | OP |
| 4t | 1 | Promoció i Programes d'Estils de Vida Saludables | 6 | OP |
| 4t | 1 | TIC | 6 | OP |
| 4t | 2 | Pràctiques externes | 18 | PE |
| 4t | 2 | Treball Fi de Grau | 12 | TFG |

  

Per a ampliar informació sobre aquest pla d’estudis es pot acudir a la pàgina web de la Universitat:

<https://www.ucv.es/oferta-academica/facultades/facultad-de-medicina-y-ciencias-de-la-salud/grado-en-nutricion-humana-y-dietetica>