Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 9306, del 25-03-2022 (2022/2158)

RESOLUCIÓN de 8 de marzo de 2022, de la Subdirección General de Relaciones Laborales, por la que se dispone el registro y publicación del acuerdo de la comisión negociadora del convenio colectivo del Comercio Minorista de Carnicería y Charcutería de la Comunitat Valenciana, al objeto de proceder a la actualización de las tablas salariales (Código convenio núm. 41722028918343).
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### Datos del documento

Número DOGV
:   9306

Fecha DOGV
:   25-03-2022

Sección del DOGV
:   III. ACTOS ADMINISTRATIVOS - C) OTROS ASUNTOS

Número del documento
:   2022/2158


Fecha del documento
:   08-03-2022

Organismo emisor
:   Conselleria de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo

Tipo de documento
:   Resolución

Corrección de errores

 Descriptores 

:   * Conselleria de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo
    * convenio colectivo

RESOLUCIÓN de 8 de marzo de 2022, de la Subdirección General de Relaciones Laborales, por la que se dispone el registro y publicación del acuerdo de la comisión negociadora del convenio colectivo del Comercio Minorista de Carnicería y Charcutería de la Comunitat Valenciana, al objeto de proceder a la actualización de las tablas salariales (Código convenio núm. 84295612314439). [2022/2158]  
  
  
Vista el acta de la comisión negociadora sobre el acuerdo de actualización de las tablas salariales del convenio colectivo del Comercio Minorista de Carnicería y Charcutería de la Comunitat Valenciana, suscrito por los representantes de la parte social y empresarial, y de conformidad con lo dispuesto en el art. 90, apartados 2 y 3, del Real decreto legislativo 2/2015, de 23 de octubre, el artículo 2.1.a del Real decreto 713/2010, de 28 de mayo, sobre registro y depósito de convenios y acuerdos colectivos de trabajo y el artículo 4.3 de la Orden 37/2010, de 24 de septiembre, por la que se crea el Registro de la Comunidad Valenciana de Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo, de acuerdo con lo establecido por el artículo 51.1 del Estatuto de Autonomía de la Comunitat Valenciana y el Decreto 175/2020, de 30 de octubre, del Consell por el que se aprueba el reglamento orgánico y funcional de la conselleria de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo, esta Subdirección General de Relaciones Laborales, resuelve  
  
Primero  
Ordenar su inscripción en el Registro de la Comunitat Valenciana de Convenios y Acuerdos Colectivos de Trabajo, con notificación a la comisión negociadora, y depósito del texto del acuerdo.  
  
Segundo  
Disponer su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana.  
  
València, 8 de marzo de 2022.- El subdirector general de Relaciones Laborales: Joaquín Vañó Gironés.  
  
  
  
ANEXO III  
Retribuciones por unidad de obra  
  
Unidad de obra para personal en vehículos de 2 ruedas  
   
UNIDADES MOTO PRECIO MOTO  
Servicio urbano: recogida y entrega en el día 1,33 -  
Recogida puente de clientes 1,01 -  
Distribución: 10 horas, 14 horas, 24 horas, masivos y Economy 1,00 -  
Tiempo de espera 0,09 -  
Km moto 0,27 -  
Excesos 0,88 -  
Canon lluvia 0,40 -  
km lluvia 0,08 -  
   
UNIDADES BICI PRECIO BICI  
Servicio urbano: recogida y entrega en el día 1,33 -  
Recogida puente de clientes 1,01 -  
Distribución: 10 horas, 14 horas, 24 horas, Masivos y Economy 1,00 -  
Tiempo de espera 0,09 -  
Km moto 0,27 -  
Excesos 0,88 -  
Canon lluvia 0,40 -  
Km lluvia 0,08 -  
Unidad de obra para personal en vehículo de 4 ruedas  
   
UNIDADES FURGONETA 400 KG PRECIO FURGONETA  
Servicio urbano furgoneta 3,16 -  
Recogida puente de clientes hasta 20 Kg 1,25 -  
Recogida puente de clientes entres 21 y 40 Kg 2,00 -  
Recogida puente de clientes más de 40 Kg 2.00 + 0.03 (por KG) -  
Distribución: 10 horas, 14 horas, 24 horas, Masivos y Economy 1,20 -  
Tiempo de espera 0,14 -  
Km furgoneta 0,30 -  
  
   
UNIDADES FURGONETA 5543 LU y FURGÓN CARROZADO SIN PLATAFORMA PRECIO FURGONETA  
Servicio urbano furgoneta 3,50 -  
Recogida puente de clientes hasta 20 Kg 1,25 -  
Recogida puente de clientes entre 21 y 40 Kg 2,00 -  
Recogida puente de clientes más de 40 Kg 2.00 + 0.03 (por KG) -  
Distribución: 10 horas, 14 horas, 24 horas, Masivos y Economy 1,20 -  
Tiempo de espera 0,20 -  
Km furgoneta 0,33 -  
   
UNIDADES FURGÓN CARROZADO CON PLATAFORMA PRECIO FURGÓN  
Servicio urbano furgón 6,00 -  
Recogida puente de clientes hasta 20 Kg 1,25 -  
Recogida puente de clientes entre 21 y 40 Kg 2,00 -  
Recogida puente de clientes más de 40 Kg 2.00 + 0.03 (por KG) -  
Distribución: 10 horas, 14 horas, 24 horas, Masivos y Economy 1,20 -  
Tiempo de espera 0,35 -  
Km furgón 0,40 -  
   
UNIDADES CAMIÓN 4381 DY PRECIO CAMIÓN  
Servicio urbano camión 6,00 -  
Recogida puente de clientes hasta 20 Kg 1,25 -  
Recogida puente de clientes entre 21 y 40 Kg 2,00 -  
Recogida puente de clientes más de 40 Kg 2.00 + 0.03 (por KG) -  
Distribución: 10 horas, 14 horas, 24 horas, masivos y Economy 1,20 -  
Tiempo de espera 0,35 -  
Km camión 0,40 -  
  
  
  
  
ANEXO I  
Grupos profesionales  
  
A) ENUMERACIÓN   
 Grupo cotización Seguridad Social  
GRUPO 0. PERSONAL DE DIRECCIÓN    
   
1. Director/a general 1  
2. Mandos intermedios 2  
   
GRUPO 1. PERSONAL DE OPERACIONES   
   
3. Jefe/a de operaciones 3  
4. Jefe/a de SAC 3  
5. Encargado/a de tráfico 4  
6. Auxiliar de operaciones 7  
7. Conductor/a camión 8  
8. Conductor/a 8  
9. Mensajero/a 8  
10. Ciclomensajero/a 8  
11. Andarín/a 9  
   
GRUPO 2. PERSONAL ADMINISTRATIVO   
   
12. Jefe/a 1ª Administrativo/a- Informático/a 3  
13. Jefe/a 2ª Administrativo/a/-Informático/a 3  
14. Oficial 1ª Administrativo/a-Informático/a 5  
15. Oficial 2ª Administrativo/a-Informático/a 5  
16. Auxiliar Administrativo/a 7  
   
GRUPO 3. PERSONAL COMERCIAL   
   
17. Jefe/a comercial 3  
18. Agente comercial 5  
     
GRUPO 4. PERSONAL DE ALMACÉN Y DE OFICIOS VARIOS  
   
19. 1º Encargado/a Almacén 4  
20. 2º Encargado/a Almacén 4  
21. Mozo/a Carretillero/a 10  
22. Mozo/a 10  
23. Encargado/a de Oficios Varios 5  
24. Oficial de Oficios Varios 8  
25. Ordenanza 10  
26. Vigilante 10  
27. Personal de Mantenimiento y Limpieza 10  
  
  
B) DEFINICIONES  
1. Director/a general  
Es la persona encargada de la planificación y dirección de las actividades propias de la empresa, participando directamente en la definición de las políticas que afectan al conjunto del colectivo de la compañía y a aspectos fundamentales del negocio, comerciales o de gestión empresarial.  
Sus funciones están dirigidas al establecimiento de políticas orientadas para la eficaz utilización de los recursos humanos y materiales, asumiendo la responsabilidad de alcanzar los objetivos planificados.  
2. Mandos Intermedios  
Se incluyen en esta categoría las personas que realizan funciones compuestas por actividades complejas, con objetivos definidos y con un alto grado de exigencia en el nivel de autonomía y responsabilidad, sujetos a políticas funcionales o principios de gestión, dirigiendo, normalmente, un conjunto de procesos que suponen una actividad técnica o profesional especializada.  
Las responsabilidades asumidas exigen conocimientos a nivel de titulación universitaria superior y/o una dilatada experiencia profesional.  
3. Jefe/a de operaciones  
Es la persona responsable del correcto funcionamiento operativo de la empresa. En dependencia directa del/de la directora/a General de la Compañía es responsable de la coordinación y supervisión de los departamentos de tráfico y distribución.  
Entre sus funciones se encuentra la de abastecer a la compañía de cuantos medios humanos y materiales sean necesarios para la realización de rutas y servicios.  
4. Jefe/a de SAC.  
Es la persona encargada de la asignación de tareas en lo referente a la atención al cliente, pudiendo tomar las decisiones que sean necesarias para la realización de su trabajo diario.  
Entre sus funciones se encuentran la resolución de incidencias, así como la tramitación de todo el proceso con los seguros cuando nos hallemos ante un robo, una rotura o una pérdida de mercancía.  
5. Encargado/a de tráfico  
Es la persona encargada de la correcta y eficiente asignación de servicios y recogidas demandados por clientes y proveedores.  
Entre sus funciones se encontrarán también la atención telefónica, la resolución de incidencias propias del reparto y el cobro de contados y reembolsos a los/las repartidores/as. Diariamente deberá encargarse de cuadrar la caja.  
Podrá tener bajo su cargo un grupo de trabajadores/as, siempre bajo la supervisión de su superior/a inmediato/a.  
6. Auxiliar de operaciones  
Es la persona que se dedica a operaciones administrativas elementales propias del departamento de tráfico, distribución y/o atención al cliente.  
Entre sus funciones se encuentran la atención telefónica y presencial, el manejo y archivo de albaranes y hojas de ruta, así como la tramitación y resolución de incidencias.  
Además, pueden tener a su cargo otras tareas como el cobro de contados y reembolsos bajo la supervisión del Mando intermedio de Operaciones o la tramitación de documentación en lo referente a posibles roturas, robos o pérdidas de la mercancía de clientes.  
La persona que ocupe este puesto deberá levantar y mover la mercancía necesaria para realizar sus tareas.  
7. Conductor/a Camión  
Es la persona que conduce un vehículo de cuatro ruedas de más de 3.500 kg, propiedad de la empresa, cuya actividad consiste en la realización personal de los servicios de recogida, trámite, custodia y entrega de documentos y mercancías.  
Los servicios a realizar y las rutas a recorrer les serán marcadas en cada momento por el/la jefe/a de tráfico pudiendo aquellas ser variables o estar adscrito, con carácter siempre temporal, a la realización de diligencias para uno o varios clientes fijos.  
8. Conductor/a  
Es la persona que conduce un vehículo a motor de dos, tres o cuatro ruedas de menos de 3.500 kg, propiedad de la empresa, cuya actividad consiste en la realización personal de los servicios de recogida, trámite, custodia y entrega de documentos y mercancías.  
Los servicios a realizar y las rutas a recorrer les serán marcadas en cada momento por el/la jefe/a de tráfico pudiendo aquellas ser variables o estar adscrito, con carácter siempre temporal, a la realización de diligencias para uno o varios clientes fijos.  
9. Mensajero/a  
Es la persona que conduce un vehículo de dos, tres o cuatro ruedas, de su propiedad, cuya actividad consiste en la realización personal de los servicios de recogida, trámite, custodia y entrega de documentos y mercancías.  
Los servicios a realizar y las rutas a recorrer les serán marcadas en cada momento por el/la encargado/a de tráfico pudiendo aquellas ser variables o estar adscrito, con carácter siempre temporal, a la realización de diligencias para uno o varios clientes fijos.  
10. Ciclomensajero/a  
Es la persona que conduce un ciclo de dos ruedas por lo menos, accionado por el esfuerzo muscular de la persona que lo conduce, en particular mediante pedales o manivelas pudiendo también estar asistido por motor de potencia no superior a los 0.5 Kw, de su propiedad o facilitado por la empresa en su caso, cuya actividad consiste en la realización personal de los servicios de recogida, trámite, custodia, transporte y entrega de documentos, mercancías y pequeña paquetería en general.  
Los servicios a realizar y las rutas a recorrer les serán marcadas en cada momento por el/la encargado/a de tráfico pudiendo aquellas ser variables o estar adscrito, con carácter siempre temporal, a la realización de diligencias para uno o varios clientes fijos.  
11. Andarín/a  
Es la persona cuya función se reduce a realizar misiones de pequeño transporte dentro de un limitado radio de acción, siguiendo las instrucciones emanadas en cada caso de la encargada o el encargado de organizar el servicio.  
Para efectuar su trabajo el/la andarín/a utilizará los medios públicos de transporte, urbanos y/o interurbanos, o bien realizará el servicio andando, cuando las distancias a recorrer razonablemente lo permitan.  
12. Jefe/a 1ª administrativo/a  
Es la persona que, ha mando de otros/as jefes/as, lleva la dirección de un centro de trabajo o conjunto de unidades operativas.  
13. Jefe/a 2ª administrativo/a-informático/a  
Es la persona que dirige la actividad de una unidad operativa o centro de trabajo de tener este una plantilla de personal administrativo igual o superior a 10 trabajadores/as.  
14. Oficial de 1ª administrativo/a-informático/a  
Es la persona que realiza con la máxima perfección, y bajo su responsabilidad, trabajos que requieren iniciativa, pudiendo tener bajo su mando a personal administrativo de inferior nivel profesional.  
15. Oficial de 2ª administrativo/a-informático/a  
Es la persona que, con iniciativa y responsabilidad restringida, realiza trabajos secundarios que solo exigen conocimientos generales de la técnica administrativa.  
16. Auxiliar administrativo/a  
Es la persona que se dedica a operaciones administrativas elementales y mecánicas ayudando a oficiales y jefes/as. Puede manejar máquinas de oficina y terminales de ordenador.  
17. Jefe/a comercial  
Es la persona responsable del departamento comercial. En dependencia directa del/de la directora/a General de la Compañía es responsable del cumplimiento de ventas de la misma.  
Sus funciones son las de planificación y supervisión de tareas y acciones del equipo comercial, clasificar a los clientes según su potencial e importancia para hacer eficiente el uso del tiempo y optimizar resultados, establecer las tarifas y definir la política de descuentos y bonificaciones, autorizando a los/las vendedores/as para hacer acuerdos puntuales.  
18. Agente comercial  
Es la persona que se encarga de manera permanente de promover, negociar o concretar los servicios que ofrece la empresa a los clientes, mediante una retribución y en una zona determinada.  
Su función principal es la captación de nuevos clientes, no obstante, se encargará de también de la elaboración de tarifas, así como de la atención permanente a clientes.  
19. 1º Encargado/a de almacén  
Es la persona responsable del almacén y del personal adscrito a él, de forma permanente u ocasional. Con mando directo sobre el personal tiene la responsabilidad del trabajo, la disciplina y la seguridad del personal, le corresponde la organización o dirección del servicio indicando a sus subordinados la forma de efectuar aquellos trabajos que se le ordenen.  
Deberá coordinar y supervisar la recepción y distribución de mercancía y el registro de entrada y salida de la misma, procurando que se remitan a las oficinas las relaciones correspondientes con indicaciones de destino procedencia y entradas y salidas que hubiere.  
20. 2º Encargado/a almacén  
Es la persona que a las órdenes del/de la Encargado/a de Almacén y reuniendo condiciones prácticas para dirigir un grupo de trabajadoras/es se ocupa de la carga o descarga de vehículos, de la recepción de mercancías, distribuyéndolas ordenadamente para su almacenaje o reparto.  
  
Ha de registrar la entrada y salida de las mercancías, redactando y remitiendo a las oficinas las relaciones correspondientes, con indicaciones de destino, procedencia y entradas y salidas que hubiere, dando cuenta diaria de la marcha del servicio a su Jefe/a inmediato/a.  
21. Mozo/a carretillero/a  
Es la persona que se encarga de la carga y la descarga de vehículos y movimiento y clasificación de mercancías, realizándolos con rapidez y aprovechamiento de espacio.  
Entre sus funciones se encuentra la de cumplimentar albaranes de recepción de la mercancía, hacer el pesado de la misma, etiquetarla y precintarla o introducirla en los vehículos u ordenarla como se le indique. Hará el recorrido de las mercancías situándolas y trasladándolas debidamente una vez clasificadas, encargándose asimismo de mantener limpio el local y de la vigilancia de las mercancías que se almacenan o guardan en él.  
Puede encomendársele la responsabilidad del control de las cargas y/o descargas de vehículos. Deberá efectuar los trabajos necesarios, ayudando al Conductor o la Conductora, para el correcto acondicionamiento del vehículo y protección de las mercancías.  
Las funciones podrá realizarlas a mano o con un equipo mecánico de manipulación, como una carretilla elevadora, ya sea en el almacén o en un vehículo.  
Cuando forme parte de la dotación de un vehículo ayudará al/la Conductor/a en todas las incidencias que puedan surgir durante el reparto y será la/el responsable de cargar y descargar la mercancía, de su recogida o entrega a los clientes y de llevar la documentación de las mercancías, que al finalizar entregará a su jefe/a inmediato/a, debidamente cumplimentada.  
Le corresponde el manejo de los aparatos elevadores, grúas y demás maquinaria para carga y descarga de vehículos. Antes de iniciar el trabajo con esa maquinaria deberá recibir la preparación necesaria para el correcto desempeño de tales cometidos.  
Además, deberá tener conocimientos básicos sobre la salud y la seguridad en su trabajo, así como conocer las normas de prevención de incendios y de uso de equipos de emergencia y seguridad.  
22. Mozo/a  
Es la persona que se encarga de la carga y la descarga de vehículos y movimiento y clasificación de mercancías, realizándolos con rapidez y aprovechamiento de espacio.  
Entre sus funciones se encuentra la de cumplimentar albaranes de recepción de la mercancía, hacer el pesado de la misma, etiquetarla y precintarla o introducirla en los vehículos u ordenarla como se le indique. Hará el recorrido de las mercancías situándolas y trasladándolas debidamente una vez clasificadas, encargándose asimismo de mantener limpio el local y de la vigilancia de las mercancías que se almacenan o guardan en él.  
Puede encomendársele la responsabilidad del control de las cargas y/o descargas de vehículos. Deberá efectuar los trabajos necesarios, ayudando al/la Conductor/a, para el correcto acondicionamiento del vehículo y protección de las mercancías.  
Cuando forme parte de la dotación de un vehículo ayudará al/la Conductor/a en todas las incidencias que puedan surgir durante el reparto y será el responsable de cargar y descargar la mercancía, de su recogida o entrega a los clientes y de llevar la documentación de las mercancías, que al finalizar entregará a su jefe inmediato, debidamente cumplimentada.  
Deberá tener conocimientos básicos sobre la salud y la seguridad en su trabajo, así como conocer las normas de prevención de incendios y de uso de equipos de emergencia y seguridad.  
23. Ordenanza  
Es la persona que realiza recados dentro y fuera de la oficina, así como trabajos auxiliares en la misma tales como copia de documentos, franqueo de correspondencia, etc.  
24. Vigilante  
Es la persona que tiene a su cargo el servicio de vigilancia nocturna o diurna de los locales, pudiendo poner en marcha y para servicios de calefacción, refrigeración, etc. Así como realizar, durante su jornada, otros trabajaos que no impidan su función principal de vigilancia.  
25. Encargado/a de oficios varios  
Es la persona que, teniendo conocimiento de los distintos oficios, pudiendo tener bajo su mando a oficiales y peones/as de diversos oficios, realiza y dirige labores de mantenimiento y conservación de los locales y maquinaria de la empresa.  
26. Oficial de oficios varios  
Incluye al personal como mecánicos/as, carpinteras/os, electricistas, etc. Que, con perfecto conocimiento de uno varios oficios, y siguiendo las directrices y órdenes de la Empresa llevan a cabo su cometido con plena responsabilidad y autonomía.  
27. Personal de mantenimiento y limpieza  
Es la persona que se encarga de la limpieza y pequeño mantenimiento de las oficinas, instalaciones y dependencias anexas a la Empresa.  
  
  
ANEXO II  
Tablas salariales  
  
CATEGORIA PROFESIONAL SALARIO MENSUAL  
Director/a general 1.214,40 -  
Mando intermedio  1.168,86 -  
Jefe/a de operaciones 1.158,74 -  
Jefe/a de SAC 1.158,74 -  
Encargado/a de tráfico 975,00 -  
Auxiliar de operaciones 965,00 -  
Conductor/a camión con CAP 1.057,00 -  
Conductor/a 965,00 -  
Mensajero/a 965,00 -  
Ciclomensajero/a 965,00 -  
Andarín/a 965,00 -  
Jefe/a 1ª administrativo/a- informático/a 1.158,74 -  
Jefe/a 2ª administrativo/a- informático/a 1.076,77 -  
Oficial 1ª administrativo/a- informático/a 1.051,47 -  
Oficial 2ª administrativo/a- informático/a 975,00 -  
Auxiliar administrativo/a 965,00 -  
Jefe/a comercial 1.051,47 -  
Agente comercial 975,00 -  
1º Encargado/a almacén  1.006,94 -  
2º Encargado/a almacén 995,81 -  
Mozo/a carretillero 965,00 -  
Mozo/a 965,00 -  
Encargado/a de oficios varios 995,81 -  
Oficial de oficios varios 975,00 -  
Ordenanza 965,00 -  
Vigilante 965,00 -  
Personal de mantenimiento y limpieza 965,00 -  
  
  
Artículo 35. Retribución mínima garantizada  
Aplicando el sistema de retribución por unidad de obra, se garantiza al/la Andarín/a, Mensajero/a y Conductor/a en vehículo de 2, 3 o 4 ruedas que realiza jornada completa todos los días laborables del mes, una retribución bruta mensual de 965 EUR a partir de la firma de entrada en vigor de este convenio.  
  
Artículo 39. Complemento por antigüedad  
1. Se abonará en las doce mensualidades ordinarias del año a razón de 28 EUR por trienio, hasta un máximo de seis, igual para todos por niveles profesionales, que regirá sin alteración durante la vigencia del convenio.  
2. El abono se iniciará a partir del mes natural siguiente al mes en que se cumpla cada trienio.