Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 4465, del 24-03-2003 (2003/3308)

Notificación de la iniciación del expediente 51/12/03, por deficiencias higiénico-sanitarias, no acredita formación en materia de higiene alimentaria y carece de autorización sanitaria para ejercer la actividad, al Rte. Chino Mulan Fast Food, SL.
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### Datos del documento

Número DOGV
:   4465

Fecha DOGV
:   24-03-2003

Sección del DOGV
:   V. OTROS ANUNCIOS - G) OTROS ASUNTOS

Número del documento
:   2003/3308


Organismo emisor
:   Conselleria de Sanidad

Tipo de documento
:   Anuncio

Notificación de la iniciación del expediente 51/12/03, por deficiencias higiénico-sanitarias, no acredita formación en materia de higiene alimentaria y carece de autorización sanitaria para ejercer la actividad, al Rte. Chino Mulan Fast Food, SL. [2003/X3308]
  
Por no haber sido posible practicar en el domicilio del interesado la notificación que se relaciona a continuación se procede a su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, a efectos de lo dispuesto en el artículo 59.4 de la Ley de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común (Ley 30/1992, de 26.11, BOE de 27.11.1992).
  
Contra dicho acuerdo, que no agotan la vía administrativa, se pueden presentar alegaciones, en el plazo de diez días hábiles desde el día siguiente a la fecha de su publicación en este Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, en la Dirección Territorial de Sanidad de Valencia, C/ Guardia Civil, 21, 46076 Valencia, o en la forma prevista en el artículo 38.4 de la Ley 30/1992.
  
También se advierte que de acuerdo con el contenido del artículo 20.6 del Real Decreto 1.398/1993 (BOE de 04.08.1993), la publicación de este edicto interrumpe el plazo de tramitación del procedimiento.
  
Valencia, 4 de marzo de 2003.- El director territorial: Daniel Pablo Comeche.
  
Interesado: Rte. Chino Mulan Fast Food, SL.
  
Ultimo domicilio conocido: C.C. Bonaire, local 38.
  
Población: Aldaia 46629.
  
Expediente: 51/12/03
  
Fase: iniciación.
  
Infracción: deficiencias higiénico-sanitarias, no acredita formación en materia de higiene alimentaria y carece de autorización sanitaria para ejercer la actividad
  
Preceptos infringidos:
  
1. Capítulos I.1, I.4, II.1.c), VI.2, y VIII.1 anexo del Real Decreto 2.207/1995, de 28 de diciembre (BOE de 27.02) sobre normas de higiene de los productos alimenticios, en relación con el artículo 2.1.1 del Real Decreto 1.945/1983, de 22.06, por el que se regulan las Infracciones y Sanciones en materia de Defensa del Consumidor y de la Producción Agroalimentaria (BOE de 05.07.1983) y tipificada en el artículo 35 A) 1º de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad (BOE de 29.04.1986).
  
2. Artículos 3.3, 5.2 in fine, 6.2 in fine, 7.3 del Real Decreto 3.484/2000, de 29 de diciembre, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas (BOE nº 11, de 12.01.2001), en relación con el artículo 2.1.1 del Real Decreto 1.945/1983, de 22.06, por el que se regulan las Infracciones y Sanciones en materia de Defensa del Consumidor y de la Producción Agroalimentaria (BOE de 05.07.1983) y tipificada en el artículo 35 A) 1º de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad (BOE de 29.04.1986).
  
3. Capítulo X, anexo del Real Decreto 2.207/1995, de 28 de diciembre (BOE de 27.02) sobre normas de higiene de los productos alimenticios, artículos 1.2 y 5.2 del Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero por el que se establecen las normas relativas a manipuladores de alimentos (BOE de 25.02), y artículo 12 del Real Decreto 3.484/2000, de 29 de diciembre, por el que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas (BOE nº 11, de 12.01.2001), en relación con el artículo 2.1.1 del Real Decreto 1.945/1983, de 22.06, por el que se regulan las Infracciones y Sanciones en materia de Defensa del Consumidor y de la Producción Agroalimentaria (BOE de 05.07.1983) y tipificada en el artículo 35 A) 1º de la Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad (BOE de 29.04.1986).
  
Sanción a que puede dar lugar: 1.744 euros.