Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 6204, del 11-02-2010 (2010/1375)

RESOLUCIÓN de 27 de enero de 2009, de la Dirección General para el Cambio Climático, por la que se otorga a SAT Gaviga 4530, la autorización ambiental integrada para una explotación porcina de producción mixta en el término municipal de Picassent.
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Número DOGV
:   6204

Fecha DOGV
:   11-02-2010

Sección del DOGV
:   III. ACTOS ADMINISTRATIVOS - A) AUTORIZACIONES Y CONCESIONES

Número del documento
:   2010/1375


Fecha del documento
:   27-01-2009

Organismo emisor
:   Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda

Tipo de documento
:   Resolución

Descriptores 

:   * empresa privada

RESOLUCIÓN de 27 de enero de 2009, de la Dirección General para el Cambio Climático, por la que se otorga a SAT Gaviga 4530, la autorización ambiental integrada para una explotación porcina de producción mixta en el término municipal de Picassent. [2010/1375]  
Vistos los documentos obrantes en el expediente 285/06 IPPC, instruido a instancia de SAT Gaviga 4530 con el fin de obtener la autorización ambiental integrada para una explotación porcina de producción mixta, en el término municipal de Picassent, se emite la presente resolución de conformidad con los siguientes,  
Antecedentes de hecho  
1. Con fecha 28 de diciembre de 2006, Clara Vidal Ganuza, en nombre de la mercantil SAT Gaviga 4530 con CIF C-90.303.020 y domicilio fiscal en la calle la Iglesia, núm. 76, de Aldaia, presenta en la Conselleria de Territorio y Vivienda, solicitud de autorización ambiental integrada para la explotación porcina de producción mixta, que se detalla en el anexo I.  
En fecha 2 de octubre de 2008 se emite informe de compatibilidad urbanística por el secretario del Ayuntamiento de Picassent.  
2. Con fechas 6 de marzo y 7 de mayo de 2007 se requiere a la empresa para que aporte documentación necesaria a efectos de admitir a trámite su solicitud. Una vez subsanada la misma, la Conselleria remite la documentación a todas aquellas administraciones públicas y órganos de la Generalitat que deben intervenir en la resolución de la autorización ambiental integrada, con el fin de que informen sobre la idoneidad de la documentación aportada.  
3. Con fecha 9 de julio de 2007 se recibe informe del Servicio de Protección del Ambiente Atmosférico en materia de contaminación acústica, en el que se solicita la presentación de documentación complementaria.  
Asimismo, con fecha 25 de julio de 2007 se recibe informe del Servicio de Residuos Industriales, en el que se solicita la presentación de documentación complementaria, que es requerida por esta Conselleria con fecha 6 de agosto 2007 y subsanada por la empresa el 24 de agosto del mismo año.  
4. Con fecha 9 de julio de 2007 se reciben informe de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación en el que se hace constar la suficiencia de la documentación presentada.  
5. Con fecha 4 de febrero de 2008 se somete a información pública el expediente de referencia, durante un periodo de 30 días hábiles, de acuerdo con lo establecido en el artículo 28 de la Ley 2/2006, de 5 de mayo, de prevención de la contaminación y calidad ambiental, publicando anuncio en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana (núm. 5694).  
Durante el mismo se presenta una alegación al proyecto, en el Ayuntamiento de Picassent constando en el expediente certificado de la información pública.  
Con fecha 1 de abril de 2008 se recibe informe del Servicio de Protección del Ambiente Atmosférico en materia de emisiones en el que se solicita la presentación de documentación complementaria, que es requerida por esta Conselleria con fecha 2 de mayo 2008 y subsanada por la empresa el 16 de mayo de 2008.   
6. Transcurrido el plazo de información pública, con fecha 13 de junio de 2008 se solicita nuevo informe a todas aquellas administraciones públicas y órganos de la Generalitat que deben intervenir en la resolución de la autorización ambiental integrada sobre la adecuación del proyecto a todos aquellos aspectos que sean de su competencia.  
7. Con fecha 18 de febrero de 2008 se recibe informe favorable de la Confederación Hidrográfica del Júcar, bajo el cumplimiento de varias condiciones.  
Asimismo, con fecha 17 de junio de 2008 se recibe informe favorable del Servicio de Protección del Ambiente Atmosférico en materia de contaminación acústica y con fecha 13 de agosto de 2008 se reciben informe favorable de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación.  
Con fecha 10 de julio de 2008 se recibe informe del Servicio de Residuos Industriales, en el que se solicita la presentación de documentación complementaria, que es requerida por esta Conselleria con fecha 10 de octubre 2008 y subsanada por la empresa el 24 de noviembre del mismo año.  
Con fecha 7 de octubre de 2008 se recibe informe favorable del Ayuntamiento de Picassent en materia de sus competencias.  
8. Con fecha 26 de enero de 2009, la empresa manifiesta su conformidad con la propuesta de resolución de autorización ambiental integrada.  
9. Con fecha 27 de enero de 2009 la Comisión de Análisis Ambiental Integrado celebra una sesión ordinaria y aprueba la propuesta de resolución del expediente 285/06 IPPC de solicitud de autorización ambiental integrada, promovido por SAT Gaviga 4530.  
A los anteriores hechos son de aplicación los siguientes,  
Fundamentos de derecho  
1. De acuerdo con el artículo 6 de la Ley 2/2006, de 5 de mayo, de prevención de la contaminación y calidad ambiental, por la que se desarrolla en el ámbito de la Comunitat Valenciana la Ley 16/2002 de prevención y control integrados de la contaminación, las actividades que aparecen en el anejo 1 de dicha ley, están sujetas a autorización ambiental integrada.  
La instalación de referencia está incluida en el epígrafe 9.3.c del anejo 1 de la Ley 2/2006.   
2. La tramitación del expediente se ha realizado según lo previsto en los artículos 27 y siguientes de la Ley 2/2006, de 5 de mayo de prevención de la contaminación y calidad ambiental.  
3. En la Comunitat Valenciana el órgano competente para otorgar la autorización ambiental integrada es la Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda, de acuerdo con el artículo 3.h de la Ley 16/2002 y el Decreto 7/2007, de 28 de junio, del Presidente de la Generalitat Valenciana, por el que se determinan las Consellerias en que se organiza la administración de la Generalitat.  
Por otro lado, de conformidad con el artículo 18 del Decreto 131/2007, de 27 de julio, del Consell, por el que se aprueba el Reglamento orgánico y funcional de la Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda, corresponde a la Dirección General para el Cambio Climático, ejercer las competencias en materia de control integrado de la contaminación.  
Visto cuanto antecede, a propuesta del Servicio de Control Integrado de la Contaminación, con el visto bueno del jefe de Área de Calidad Ambiental, haciendo uso de las atribuciones que me confiere el Reglamento orgánico y funcional de la Conselleria de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda, resuelvo:  
Primero  
Conceder a SAT Gaviga 4530 la autorización ambiental integrada para la explotación porcina de producción mixta, relativa al Proyecto básico de autorización ambiental integrada para una explotación porcina de producción mixta en Picassent ubicada en la partida La Coma, polígono 42, parcela 279 del término municipal de Picassent (Valencia), quedando inscrita en el Registro General de Instalaciones IPPC de la Comunitat Valenciana con el número 367-09/AAI/CV, condicionada al cumplimiento de los siguientes requisitos:  
1. Emisiones atmosféricas  
Las emisiones difusas a la atmósfera estimadas para el conjunto de la explotación serán las siguientes:  
  
Respecto a las emisiones canalizadas, la instalación cuenta con tres focos de emisión, concretamente dos calderas de gasoil y una de carbón, necesarias para el sistema de calefacción de la explotación ganadera. En el plazo de tres meses deberá aportar informe de medición de dichas emisiones realizado por una ECMCA, estimación de las mismas, o bien una justificación de que dichas emisiones no superan los umbrales establecidos por el artículo 42 del Decreto 833/1975 para ser consideradas como contaminación sistemática. Los límites de emisión a aplicar para dicho foco serán los indicados en la disposición adicional primera del Decreto 127/2006, de 15 de septiembre, del Consell, por el que se desarrolla la Ley 2/2006, de 5 de mayo, de la Generalitat, de prevención de la contaminación y calidad ambiental. Asimismo, y la periodicidad de medición de dichas emisiones por parte de una ECMCA serán cada 5 años.  
2. Ruido  
Respecto al nivel de ruidos transmitidos al exterior, deberá cumplirse lo establecido en la Ley 7/2002, de 3 de diciembre, de la Generalitat Valenciana de protección contra la contaminación acústica y en el Decreto 266/2004, de 3 de diciembre, del Consell de la Generalitat, por el que se establecen normas de prevención y corrección de la contaminación acústica en relación con actividades, instalaciones, edificaciones, obras y servicios.   
En particular, se cumplirán los límites sonoros externos establecidos para zonas de uso industrial, que son los siguientes:  
  
Cada cinco años se deberá realizar una auditoría acústica, con objeto de comprobar que no se superan los niveles sonoros en los puntos donde se sitúa el receptor más cercano, es decir, en el perímetro de la instalación. Dicha auditoría deberá ser realizada por una entidad colaboradora en materia de contaminación acústica, de acuerdo con lo establecido en el Decreto 229/2004, de 15 de octubre, del Consell de la Generalitat, por el que se establecen las funciones de las entidades colaboradoras en materia de calidad ambiental y se crea y se regula su registro. Se les concede un plazo de tres meses, a partir de la concesión de la autorización ambiental integrada, para que presenten el informe de la última auditoría acústica realizada.  
El titular deberá disponer del libro de control, que estará constituido por los certificados de los resultados obtenidos de las auditorías acústicas, y de los informes completos de las mismas.  
3. Olores  
Cuando el órgano competente lo considere necesario, podrá requerir al titular de la explotación la realización de una evaluación de la molestia por olores que genera, mediante la medición de las unidades de olor, de acuerdo con la norma UNE-EN 13938, limitándoles, en las zonas residenciales de afección, el percentil 98 de las medias horarias a lo largo de un año, a 5 unidades de olor.  
4. Vertidos  
4.1. Aguas residuales  
Las aguas residuales del proceso proceden de las deyecciones de los animales y del agua empleada en la limpieza de las instalaciones.   
Se recogen conjuntamente en las fosas interiores, donde se produce una separación sólido-líquido mediante tornillo sinfín-prensa. El sólido resultante se composta para una futura aplicación como abono orgánico a campo, mientras que el líquido pasa a la balsa general.   
Las aguas residuales domésticas se gestionan conjuntamente con los purines.  
La Confederación Hidrográfica del Júcar informa favorablemente la gestión de las aguas residuales, con las siguientes condiciones:  
1. Con respecto al tratamiento de los purines o estiércoles generados por los animales se recuerda:   
De acuerdo con la disposición adicional quinta de la Ley 10/1998, de residuos, la utilización como fertilizante agrícola de estos residuos, cuando se utilicen en el marco de las explotaciones agrarias no tendrán la consideración de vertido a los efectos establecidos en el artículo 100 del texto refundido de la Ley de aguas (Real decreto legislativo 1/2001) y estará sujeta a la normativa que a estos efectos apruebe el Gobierno y a las normas adicionales que, en su caso, aprueben las comunidades autónomas.  
En cualquier caso, las instalaciones ganaderas deben contar con estercoleros o fosas de purines con capacidad suficiente para almacenar y estabilizar las deyecciones antes de su aprovechamiento posterior, por lo que la falta de impermeabilidad y estanqueidad de las balsas o depósitos de almacenamiento de los estiércoles o purines, así como su incorrecta aplicación agronómica, cuando ésta sea la forma de eliminación de los mismos, podrá dar lugar a la incoación de expediente sancionador por infracción tipificada en la letra f) del artículo 116.3 de la misma ley.  
2. En cualquier caso se recuerda al titular de la actividad que tiene terminantemente prohibido efectuar vertido directo o indirecto de aguas y de productos residuales susceptibles de contaminar las aguas continentales o cualquier otro elemento del dominio público hidráulico, incluyendo las aguas pluviales que hayan podido entrar en contacto con el estiércol.  
3. Las instalaciones donde se almacenará el compost dispondrán de los medios de protección necesarios para evitar que las aguas pluviales caídas sobre la misma sean vertidas a terreno o cualquier otro elemento del dominio público hidráulico.  
4. De acuerdo con lo dispuesto en el artículo 30 y en la disposición final primera de la Ley 16/2002, de prevención y control integrados de la contaminación, el marco competencial establecido con la autorización ambiental integrada no altera las competencias que la Confederación Hidrográfica del Júcar tiene atribuidas en relación al control, la inspección y la vigilancia del dominio público hidráulico ni en particular la potestad sancionadora.  
5. Protección del suelo y de las aguas subterráneas  
La gestión de los estiércoles de la explotación está sujeta a las condiciones fijadas en el Real decreto 324/2000, de 3 de marzo, por el que se establecen normas básicas de ordenación de las explotaciones porcinas, modificado por el Real decreto 3483/2000, de 29 de diciembre y en la Ley 6/2003, de 4 de marzo, de ganadería, así como a cualquier otra normativa que a estos efectos se apruebe.  
El número de hectáreas aportado mediante compromiso escrito de los propietarios es suficiente dado que no se sobrepasará la cantidad de 170 kg de nitrógeno por hectárea, de acuerdo con las recomendaciones de la Directiva 91/676/CEE, de 12 de diciembre sobre protección de las aguas contra la contaminación producida por nitratos procedentes de fuentes agrarias, la Orden de 29 de marzo de 2000, por el que se aprueba el Código valenciano de buenas prácticas agrarias y el Real decreto 324/2000, de 3 de marzo, por el que se establecen normas básicas de ordenación de explotaciones porcinas.  
El volumen de deyecciones que se produce es de 7.445,1 m³/año, equivalente a 11.316,5 kg N/año, teniendo en cuenta el análisis para estimar la concentración de nitrógeno en el purín, tras el tratamiento de separación sólido-líquido, obrante en el expediente. Para poder justificar que la disminución real del nitrógeno contenido en el purín se ajusta a los valores estimados, deberá presentarse informes durante el primer año a partir de la obtención de la autorización ambiental integrada con una periodicidad cuatrimestral, de manera que pueda comprobarse la eficacia del tratamiento mediante la realización de analíticas, y su concordancia con los valores estimados. En caso de diferir, deberá modificarse el sistema de gestión así como la superficie agrícola necesaria.  
No se realizará ningún vertido que pueda afectar al suelo o a las aguas subterráneas.  
No se podrán ejecutar pozos, zanjas, galerías o cualquier otro dispositivo destinado a facilitar la absorción de las aguas residuales por el terreno.  
6. Residuos  
La actividad está sujeta a los requisitos establecidos en la Ley 10/1998, de 21 de abril, de residuos, en la Ley 10/2000, de 12 de diciembre, de residuos de la Comunitat Valenciana, y en el Real decre  
  
\* \* \* \* \* \* \* \* \* \*  
to 833/1988 de 20 de julio, sobre el Reglamento para la ejecución de la Ley 20/1986, modificado por el Real decreto 952/1997.  
La Ley 10/1998 de residuos y la Ley 10/2000 de residuos de la Comunitat Valenciana, serán de aplicación supletoria a la normativa sectorial para la gestión de subproductos animales (animales muertos y desperdicios de origen animal) que se regirán por el Reglamento 1774/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, por el que se establecen las normas aplicables a los subproductos animales no destinados a consumo humano y por el Real decreto 1429/2003, de 21 de noviembre, por el que se regulan las condiciones de aplicación de la normativa comunitaria en materia de subproductos animales no destinados al consumo humano.  
En cuanto a la gestión de residuos sanitarios, se estará a lo dispuesto en el Decreto 240/1994, de 22 de noviembre, por el que se aprueba el Reglamento regulador de la gestión de los residuos sanitarios.  
6.1. Producción de residuos  
Se autoriza la producción de los residuos siguientes, siempre que su capacidad de generación anual sea del orden de magnitud de la que a continuación se detalla y la capacidad total de la explotación detallada en el anexo I sea de 1.000 plazas para cerdas reproductoras y 500 plazas de cebo.  
El mencionado centro productivo queda inscrito en el Registro de Pequeños Productores de Residuos Peligrosos de la Comunitat Valenciana.  
Entregará los residuos peligrosos y los no peligrosos a gestores que dispongan de la correspondiente autorización administrativa para la gestión de estos residuos.   
El envasado y etiquetado de los residuos será conforme a lo expuesto en los artículos 13 y 14 del Real decreto 833/1988, Reglamento de residuos tóxicos y peligrosos. Asimismo, de acuerdo con el artículo 16 del citado reglamento, dispondrá de un registro donde conste la cantidad, naturaleza, identificación, origen y fecha de generación y entrega a gestor autorizado, así como el número de documento de control y seguimiento utilizado, en su caso, y el gestor al que se entrega el residuo.  
Los residuos podrán ser almacenados durante un periodo igual o inferior a seis meses, en el caso de peligrosos, y en el caso de residuos no peligrosos podrán almacenarse por un periodo de un año cuando el destino final sea la eliminación y de dos años cuando su destino final sea la valorización, debiendo ser entregados a gestor autorizado transcurrido ese periodo. Este almacenamiento temporal de residuos peligrosos se realizará segregado por tipo de residuo, deberá estar convenientemente señalizado y se realizará en lugar techado, con suelo impermeable y sistemas de recogida de derrames accidentales.  
Deberá presentar plan de prevención y reducción de residuos peligrosos siguiendo lo establecido en la Ley 10/2000, de 12 de diciembre, de residuos de la Comunitat Valenciana (DOGV 15.12.2000) (artículo 45 y disposición adicional 4ª).  
Cualquier modificación relacionada con la producción de residuos peligrosos que implique un cambio en su caracterización, producción de nuevos residuos y/o cambios significativos en las cantidades habituales generadas de los mismos que pueda alterar lo establecido en las presentes condiciones, deberá ser comunicada.  
Los animales muertos tendrán la consideración de material de la categoría 2 conforme a lo establecido en el Reglamento CE 1774/2002, así como en el Real decreto 1429/2003, de 21 de noviembre de 2003, por el que se regulan las condiciones de aplicación del citado reglamento, por lo que se recogerán, transportarán, identificarán y eliminarán según lo establecido en dicho reglamento.  
Finalmente, deberá llevar un registro documental relativo a la producción y utilización de estiércol (en el que figuren la cantidad, naturaleza, origen, destino, frecuencia de recogida, medio de transporte y método de valorización o eliminación del estiércol gestionado, debiéndose identificar las parcelas y cultivos destinatarios con el detalle que se precise para acreditar adecuadamente que la utilización del residuo ganadero como fertilizante orgánico se realiza adecuadamente) y la retirada por empresa autorizada de las bajas animales generadas en la explotación.  
7. Medidas a adoptar en situaciones distintas de las normales que puedan afectar al medio ambiente  
Se llevarán a cabo todas las medidas necesarias para que quede garantizada la protección del medio ambiente y la salud de las personas ante cualquier situación fuera de la normalidad en cuanto al funcionamiento de las instalaciones.  
En relación con el posible daño ambiental ocasionado por la actividad, será de aplicación la Ley 26/2007, de 23 de octubre, de responsabilidad medioambiental, en cuyo ámbito de aplicación se incluyen las actividades sujetas a autorización ambiental integrada.   
Asimismo, cuando se determine el cese de alguna de las unidades, se procederá al desmantelamiento de las instalaciones, de acuerdo a la normativa vigente, de forma que el terreno quede en las mismas condiciones que antes de iniciar dicha actividad y no se produzca ningún daño sobre el suelo y su entorno.  
8. Otras condiciones  
Las instalaciones con las que se debe dotar la explotación cumplirán con lo dispuesto en el art. 5 del Real decreto 324/2000, de 3 de marzo, por el que se establecen normas básicas de ordenación de las explotaciones porcinas y en el artículo único del Real decreto 3483/2000, de 29 de diciembre, que lo modifica.  
En relación con las normas mínimas de bienestar animal, se tendrá en cuenta lo recogido en el Real decreto 1048/1994, de 20 de mayo, relativo a las normas mínimas para la protección de cerdos.  
La explotación y sus instalaciones se ajustarán a las condiciones indicadas en el proyecto técnico en los aspectos no fijados en esta resolución.  
Se cumplirán todas las disposiciones aplicables para garantizar la seguridad, la salud de las personas y el medio ambiente.  
Se comprobará en el control inicial que se han realizado las medidas previstas en el proyecto.  
9. E-PRTR  
Antes del 1 de marzo de cada año deberá notificar a la Dirección General para el Cambio Climático de acuerdo con el artículo 8.3 de la Ley 16/2002, los datos sobre las emisiones de la instalación relativos al año anterior, específicamente los que figuran en el artículo 3 del Real decreto 508/2007, de 20 de abril, por el que se regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E-PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.   
Segundo  
La autorización ambiental integrada se renovará, en los aspectos medioambientales, en el plazo máximo de 8 años, salvo que se produzcan, antes de dicho plazo, modificaciones sustanciales que obliguen a la tramitación de una nueva autorización o que se incurra en alguno de los supuestos de modificación de oficio recogidos en el artículo 26 de la Ley 16/2002, de 1 de julio.  
La renovación deberá solicitarse con una antelación mínima de diez meses antes del vencimiento del plazo de vigencia de la autorización ambiental integrada.  
Tercero  
En el plazo de seis meses, el titular de la instalación deberá presentar a la Dirección General para el Cambio Climático certificación visada del técnico director de la ejecución del proyecto, en la que se acredite que las instalaciones y la actividad se ajustan al proyecto presentado y autorizado, y al resto de documentación técnica presentada.  
Cuarto  
Esta autorización queda condicionada a la visita de comprobación y a la obtención del informe favorable correspondiente al cumplimiento de los requisitos establecidos en la presente resolución. Esta visita será realizada, en el plazo de tres meses, por entidad colaboradora acreditada para el control integrado de la contaminación según el Decreto 29/2007, de 9 de marzo, de modificación del Decreto 229/2004, de 15 de octubre, del Consell por el que se establecen las funciones de las entidades colaboradoras en materia de calidad ambiental y se crea y regula su registro, en el que se acredite el cumplimiento del contenido de la autorización ambiental integrada.  
Quinto  
La Administración dejará sin efecto la presente resolución en el momento en que observe cualquier incumplimiento de las condiciones impuestas en la misma, previa audiencia del interesado.  
Sexto  
El titular de las instalaciones objeto de la presente resolución, además de las obligaciones que con carácter general establece la Ley 16/2002, deberá:  
Cumplir las obligaciones de control y suministro de información previstas por la legislación sectorial aplicable y por la propia autorización ambiental integrada.  
Comunicar a la Dirección General para el Cambio Climático cualquier modificación, sustancial o no, que se proponga realizar en la instalación, la transmisión de su titularidad o cualquier incidente o accidente que pueda afectar al medio ambiente.  
Prestar la asistencia y colaboración necesarias a quienes realicen las actuaciones de vigilancia, inspección y control.  
Séptimo  
En todo lo no especificado en esta resolución, se estará a todas y cada una de las condiciones estipuladas por la normativa vigente en materia de residuos, vertidos, contaminación atmosférica, acústica, impacto ambiental y accidentes graves, así como cualquier otra que pueda dictar la administración en el desarrollo de la actividad en materia de protección ambiental.  
Contra esta resolución, que no pone fin a la vía administrativa, se podrá presentar recurso de alzada ante la Secretaría Autonómica de Medio Ambiente, Agua, Urbanismo y Vivienda en el plazo de un mes desde el siguiente al de la recepción de la presente notificación, de acuerdo con lo dispuesto en los artículos 114 y 115 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de régimen jurídico de las administraciones públicas y del procedimiento administrativo común, modificada por la Ley 4/1999, de 13 de enero.  
Valencia, 27 de enero de 2009.- El director general para el Cambio Climático: Jorge Lamparero Lázaro.  
Anexo I  
Descripción del proyecto  
La empresa SAT Gaviga 4530 dispone una explotación porcina de producción mixta en el término municipal de Picassent (Valencia), compuesta por dos naves y diez parques exteriores, con capacidad para 1.000 plazas para cerdas reproductoras y 500 plazas de cebo. La instalación dispone además de dos casetas una para los vestuarios y otra para las calderas y un laboratorio.  
La explotación alberga cerdas reproductoras, verracos, maternidad, cría de lechones para pasar después a su engorde inicial, para llevarlos a engordar a otras explotaciones con otras orientaciones productivas diferentes y lechones para engordarlos en la misma explotación. Por tanto, hay dos productos finales, los cerdos (hasta 20 kg de peso) salidos de la transición que pasan a otras explotaciones y los cerdos salidos de cebo (90-110 kg).  
Los purines, junto con el agua utilizada en la limpieza de las instalaciones, son recogidos en las fosas interiores situados bajo los alojamientos de los animales, de capacidad 3.550,7 m³.  
Dentro de la explotación existe una balsa para el almacenamiento de purines, con una capacidad total de 600 m³. Los purines producidos sufrirán un proceso de separación sólido-líquido  
La capacidad total de almacenamiento, contando con las fosas interiores y la balsa, es de 4.150,7 m³, suficiente para almacenar las deyecciones producidas durante tres meses de actividad, de acuerdo con el Real decreto 324/2000, de 3 de marzo, de normas básicas de ordenación de las explotaciones porcinas.  
El volumen de deyecciones que se produce es de 7.445,1 m³/año, equivalente a 11.316,5 kg N/año (teniendo en cuenta análisis para estimar la concentración de nitrógeno en el purín) siendo la superficie agrícola vinculada a la explotación, para la valorización agronómica de este residuo, la acreditada por el promotor, un total de 71,27 ha.  
Las aguas residuales procedentes de sanitarios se gestionarán junto con los purines.