Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumari del DOGV 4521, del 13-06-2003 (2003/6513)

Notificació de la resolució de l'expedient 51/83/03, per no haver efectuat el canvi de titularitat de l'autorització sanitària i no acrediten formació en higiene dels aliments, a Ribereña de Hostelería, SLV.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

### Dades del document

Número de DOGV
:   4521

Data del DOGV
:   13-06-2003

Secció del DOGV
:   V. ALTRES ANUNCIS - G) ALTRES ASSUMPTES

Número del document
:   2003/6513


Organisme emissor
:   Conselleria de Sanitat

Tipus de document
:   Anunci

Notificació de la resolució de l'expedient 51/83/03, per no haver efectuat el canvi de titularitat de l'autorització sanitària i no acrediten formació en higiene dels aliments, a Ribereña de Hostelería, SLV. [2003/6513]
  
Com que no ha estat possible fer en el domicili de la persona interessada la notificació que tot seguit s'indica, es publica en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana segons que disposa l'article 59.5 de la Llei de Règim Jurídic de les Administracions Públiques i del Procediment Administratiu Comú (Llei 30/1992, de 26 de novembre, BOE de 27.11.1992).
  
Contra aquesta resolució, que no exhaureix la via administrativa, s'hi pot interposar recurs d'alçada davant la Direcció General per a la Salut Pública de la Conselleria de Sanitat, en el termini d'un mes comptador des de l'endemà de la publicació en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana, en la Direcció Territorial de Sanitat de València, al carrer de la Guàrdia Civil, 21, 46734 València, o de la manera que preveu l'article 38.4 de la Llei 30/1992.
  
Per fer efectiu el pagament de la sanció imposada per aquesta resolució, cal sol·licitar els documents que hi ha a la Secció de Sancions de les oficines de la Direcció Territorial de Sanitat, al carrer de la Guàrdia Civil, 21, de València, i ingressar l'import en qualsevol de les entitats financeres que s'hi indiquen dins dels terminis que s'hi assenyalen.
  
També s'adverteix que, segons el contingut de l'article 20.6 del Reial Decret 1398/1993 (BOE de 04.08.1993), la publicació d'aquest edicte interromp el termini de tramitació del procediment.
  
València, 22 de maig de 2003. El director territorial de Sanitat: Daniel Pablo Comeche.
  
Persona interessada: Ribereña de Hostelería, SLV.
  
Últim domicili conegut: Sant Antoni, 32.
  
Població: Carcaixent.
  
Expedient: 51/83/03
  
Fase: resolució.
  
Infracció: no haver efectuat el canvi de titularitat de la autorització sanitària i no acrediten formació en higiene dels aliments.
  
Preceptes infringits: article 5 de l'Ordre de 6 de juny de 1997, que regula l'autorització sanitària d'establiments alimentaris menors (DOGV de 18.07.1997), modificada per l'Ordre de 27 de març de 2000 sobre l'autorització sanitària d'establiments alimentaris menors (DOGV de 14.04.2000), en relació amb el 5.2 del Reial Decret 3.484/2000, de 29 de desembre, per el qual s'estableixen les normes d'higiene per l'elaboració, distribució i comerç de menjars preparats (BOE núm. 11, de 12.01.2001), capítol X de l'annex del Reial Decret 2.207/1995, de 28 de desembre (BOE 27.02.1995) sobre normes d'higiene dels productes alimentaris, articles 1.2 i 5.2 del Reial Decret 202/2000, d'11 de febrer, que estableix les normes relatives a manipuladors d'aliments (BOE de 25.02.2000) i article 12 del Reial Decret 3.484/2000, de 29 de desembre, per el qual s'estableixen les normes d'higiene per l'elaboració, distribució i comerç de menjars preparats (BOE núm. 11, de 12.01.2001), en relació amb l'article 2.1.1 del Reial Decret 1.945/1983, de 22 de juny, pel qual es regulen les infraccions i sancions en matèria de defensa del consumidor i de la producció agroalimentària (BOE de 05.07.1983) i tipificada en l'article 35.A.1 de la Llei 14/1986, de 25 d'abril, General de Sanitat (BOE de 29.04.1986).
  
Sanció: 300 euros