Diari Oficial de la Generalitat Valenciana


Sumario DOGV 3292, del 23-07-1998 (1998/5618)

Expediente número VA-330/1997. Notificación.
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### Datos del documento

Número DOGV
:   3292

Fecha DOGV
:   23-07-1998

Sección del DOGV
:   V. OTROS ANUNCIOS - G) OTROS ASUNTOS

Número del documento
:   1998/5618


Organismo emisor
:   Conselleria de Sanidad

Tipo de documento
:   Anuncio

Expediente número VA-330/1997. Notificación. [1998/Q5618]
  
Por no haber sido posible notificar de forma personal y directa al interesado la Resolución de fecha 26 de febrero de 1998, del conseller de Sanidad, recaída en el expediente VA-330/97, se procede a su publicación en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana a efectos de lo dispuesto en el artículo 59.4 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común.
  
Valencia, 4 de junio de 1998.- El conseller de Sanidad: Joaquín Farnós Gauchía.
  
"Visto el expediente número VA-330/97 y el recurso ordinario presentado por don Arturo Muela Ochoa contra la Resolución de fecha 24 de julio de 1997, del director general de Salud Pública, por la que se le deniega la autorización sanitaria de funcionamiento e inscripción en el Registro Sanitario de Alimentos, resultan los siguientes:
  
Antecedentes de hecho
  
Primero
  
Que con fecha 9 de abril de 1997 se solicita por don Arturo Muela Ochoa, autorización sanitaria e inscripción en el RSI para el establecimiento de elaboración de comidas para llevar, situado en la avenida del Instituto Obrero de Valencia, 7, de la localidad de Valencia.
  
Segundo
  
Giradas las correspondientes visitas de inspección, la última de 20 de junio de 1997, a fin de comprobar si el establecimiento cumple las condiciones higiénico-sanitarias que prevé el Real Decreto 512/1977 (reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de platos preparados), se emite juicio crítico desfavorable por cuanto:
  
- No se acredita realizar desinfección, desratización y desinsectación del local.
  
- Falta dosificador de jabón liquido y toallas de un solo uso.
  
- El grifo de servicio higiénico es de cierre manual y no tiene secamanos de un solo uso.
  
Tercero
  
Concedido el trámite de audiencia y elevada propuesta de resolución, el director general de Salud Pública dicta Resolución de fecha 24 de julio de 1997, por la que se deniega la autorización sanitaria e inscripción en el RSI, por no adaptarse el establecimiento a lo dispuesto en los artículos 5.5 y 5.7 del Real Decreto 512/1977, por el que se aprueba la reglamentación técnico-sanitaria de platos preparados
  
Cuarto
  
Contra dicha resolución se interpone recurso ordinario dentro de plazo, en el que se solicita le sea concedida la autorización sanitaria e inscripción en el RSI con base en las siguientes alegaciones:
  
- Haber procedido a la subsanación de la totalidad de las deficiencias.
  
Ante estos hechos son de consideración los siguientes:
  
Fundamentos de derecho
  
Primero
  
La competencia para resolver el presente recurso corresponde al conseller de Sanidad de acuerdo con el artículo 5.g del Decreto 33/1997, de 26 de febrero, del Consell de la Generalitat Valenciana, por el que se aprueba el Reglamento Orgánico y Funcional de la Conselleria de Sanidad en concordancia con el artículo 114 de la Ley 30/1992, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Común.
  
Segundo
  
Con el objeto de verificar las manifestaciones del recurrente en el sentido de que había procedido a corregir las deficiencias detectadas, se practica nueva visita de inspección, que se realiza el 12 de noviembre de 1997. En la misma se formaliza acta número 49707, en la que se refleja que el establecimiento se adapta al Real Decreto 512/1977, emitiéndose juicio crítico favorable.
  
En consecuencia, y dado que el establecimiento reúne las condiciones preceptivas para obtener la autorización sanitaria, y vistos los preceptos legales citados y demás de general aplicación, resuelvo estimar el recurso ordinario presentado por don Arturo Muela Ochoa contra la Resolución de fecha 24 de julio de 1997, de la Dirección General de Salud Pública.
  
Notifíquese la presente resolución, la cual pone fin a la vía administrativa y contra la que se podrá interponer recurso contencioso administrativo ante el Tribunal Superior de Justicia de la Comunidad Valenciana, Sala de lo Contencioso Administrativo, en el plazo de dos meses a contar desde el día siguiente a la notificación, previa comunicación al órgano que dictó el acto que se pretende recurrir conforme a lo establecido en el artículo 110 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común.