CONVOCATORIA DE AYUDAS AL ALUMNADO DEL TÍTULO PROPIO DE ESPECIALISTA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA CULINARIA, MARIDAJES, ARROCES Y ALTA COCINA MEDITERRÁNEA PARA SUFRAGAR GASTOS REALIZADOS DE MATRÍCULA. CURSO ACADÉMICO 2021/22 (SUFRAGADO POR LA CÁTEDRA CARMENCITA DE ESTUDIOS DE SABOR GASTRONÓMICO) - Boletín Oficial Universidad de Alicante



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CONVOCATORIA DE AYUDAS AL ALUMNADO DEL TÍTULO PROPIO DE ESPECIALISTA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA CULINARIA, MARIDAJES, ARROCES Y ALTA COCINA MEDITERRÁNEA PARA SUFRAGAR GASTOS REALIZADOS DE MATRÍCULA. CURSO ACADÉMICO 2021/22 (SUFRAGADO POR LA CÁTEDRA CARMENCITA DE ESTUDIOS DE SABOR GASTRONÓMICO)[Boletín Oficial Universidad de Alicante](/es/Publicacion)
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Secretaría General

Boletín Oficial Universidad de Alicante





CONVOCATORIA DE AYUDAS AL ALUMNADO DEL TÍTULO PROPIO DE ESPECIALISTA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA CULINARIA, MARIDAJES, ARROCES Y ALTA COCINA MEDITERRÁNEA PARA SUFRAGAR GASTOS REALIZADOS DE MATRÍCULA. CURSO ACADÉMICO 2021/22 (SUFRAGADO POR LA CÁTEDRA CARMENCITA DE ESTUDIOS DE SABOR GASTRONÓMICO)

Fecha de aprobación
:   26/05/2022

Fecha de publicación
:   30/05/2022

Órgano competente
:   Rectora

Sección
:   CONVOCATORIAS Y CONCURSOS

* [Ver acuerdo en formato **PDF**](/Acuerdos/DescargarAcuerdo/26414)
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**Título:** CONVOCATORIA DE AYUDAS AL ALUMNADO DEL TÍTULO PROPIO DE ESPECIALISTA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA CULINARIA, MARIDAJES, ARROCES Y ALTA COCINA MEDITERRÁNEA PARA SUFRAGAR GASTOS REALIZADOS DE MATRÍCULA. CURSO ACADÉMICO 2021/22 (SUFRAGADO POR LA CÁTEDRA CARMENCITA DE ESTUDIOS DE SABOR GASTRONÓMICO)

**Sección:** CONVOCATORIAS Y CONCURSOS

**Órgano:** Rectora

**Fecha de aprobación:** jueves, 26 de mayo de 2022

CONVOCATORIA DE AYUDAS AL ALUMNADO DEL TÍTULO PROPIO DE ESPECIALISTA EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA CULINARIA, MARIDAJES, ARROCES Y ALTA COCINA MEDITERRÁNEA PARA SUFRAGAR GASTOS REALIZADOS DE MATRÍCULA. CURSO ACADÉMICO 2021/22 (SUFRAGADO POR LA CÁTEDRA CARMENCITA DE ESTUDIOS DE SABOR GASTRONÓMICO)

1. Objeto

El objeto de esta convocatoria es la concesión, en régimen de concurrencia competitiva, de ayudas para sufragar parcialmente los gastos de matrícula del alumnado del Título Propio Especialista en Ciencia y Tecnología Culinaria, Maridajes, Arroces y Alta Cocina Mediterránea y/o Máster en Arroces y Alta Cocina Mediterránea Aplicada) de la Universidad de Alicante (UA), en régimen de concurrencia competitiva, en el curso académico de la presente convocatoria.

2. Requisitos de las Personas Beneficiarias

Podrá solicitar esta ayuda el alumnado que:

Esté matriculada o matriculado en el curso 2021/22 en el Título Propio de Especialista en Ciencia y Tecnología Culinaria, Maridajes, Arroces y Alta Cocina Mediterránea (30 ECTS) o bien en el Máster en Arroces y Alta Cocina Mediterránea Aplicada de la Universidad de Alicante (60 ECTS) durante el curso 2021-22 de la Universidad de Alicante.

3. Número y dotación de las becas.

Se concederá un máximo/número de 2 ayudas de 1.500 €, distribuyendo la asignación, hasta un máximo de 3.000,00 €.

4. Plazo y procedimiento de presentación de solicitudes

4.1. Plazo de presentación

El plazo para solicitar la ayuda será de 10 días hábiles a partir del día siguiente de su publicación en el BOUA.

4.2. Procedimiento de presentación

La documentación se presentará, a través de la e-administración, PROGRAMA DE ESTUDIOS PROPIOS EN ARROCES Y ALTA COCINA MEDITERRÁNEA instancia genérica dirigida a (GASTERRA, Calle Falutx, s/n, en carretera Las Marinas, 03157 Denia, Alicante),, con indicación de los datos de esta convocatoria.

Se adjuntará la siguiente documentación:

- Vida Laboral

- Acreditación de los ingresos económicos de la unidad familiar (en el caso de alumnos/as españoles/as, la última declaración del IRPF del solicitante y de todos los miembros de la unidad familiar con la que convive el solicitante, o en su caso, certificación de la Agencia Estatal de Administración Tributaria (AEAT) de no existir obligación de presentar la declaración del IRPF de todas las personas anteriores).

- Justificante de estar matriculado en el Título Propio de Especialista (30 ECTS) o bien en el Máster en Arroces y Alta Cocina Mediterránea Aplicada de la Universidad de Alicante (60 ECTS) y haber abonado la matrícula.

5. Criterios de adjudicación

La asignación de becas o ayudas se realizará siguiendo los siguientes criterios:

- Criterio 1 Experiencia laboral acreditada como cocinero/a, chef: 1,5 puntos

- Criterio 2 Valoración de los datos económicos: Hasta 1,5 puntos

6. Comisión de valoración

La Comisión encargada de la valoración de las solicitudes, denominada Comisión de resolución de becas para títulos propios tendrá la siguiente composición:

Presidencia:

- Vicerrector de Estudios, Calidad y Lenguas o persona en quien delegue

Secretaría:

- Secretaria del Centro de Formación Continua.

Vocales:

- Directora del Centro de Formación Continua,

- Directora del Secretariado de Estudios

- Directora del Título Propio

7. Resolución, notificación y publicación de los resultados

La Rectora de la Universidad de Alicante acordará la resolución definitiva de la convocatoria.

Atendiendo al principio de transparencia recogido en la Ley 40/2015, de 1 de octubre, de Régimen Jurídico del Sector Público, y a lo dispuesto en el artículo 45.1 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, las publicaciones detalladas en estas bases se realizarán en la dirección web <https://masterarrocesyaltacocina.ua.es/>, sustituyendo la notificación a las personas interesadas y produciendo los mismos efectos.

8. Marco legal y presupuestario

La convocatoria de ayuda, que sirve de base reguladora se encuentra recogida en la línea de subvención 2022LS0099 de la edición 2022 del Plan Estratégico de Subvenciones 2021-23 de la Universidad de Alicante.

La subvención asignada se ajustará a lo dispuesto en la ley 38/2003 y en el Real Decreto 887/2006, de 21 de julio, por el que se aprueba el Reglamento de la Ley 38/2003, de 17 de noviembre, General de Subvenciones, Ley 1/2015, de 6 de febrero, de Hacienda Pública, del Sector Público Instrumental y de Subvenciones, normativa interna de la Universidad de Alicante y la presente convocatoria.

La dotación de las ayudas de un máximo de 3000,00 euros será sufragada con cargo al capítulo IV (orgánica 75.92.6Z.99.39) del presupuesto del PROGRAMA DE ESTUDIOS PROPIO DE MÁSTER EN ARROCES Y ALTA COCINA MEDITERRÁNEA. La ejecución de dicha dotación está supeditada a la disponibilidad de liquidez de la UA. Se aplicarán las retenciones de rentas que, en su caso, establezca la legislación vigente.

9. Obligación y justificación del beneficiario

Las obligaciones de los beneficiarios de esta convocatoria son:

- Haber abonado el importe total de la matricula en el Título Propio de Especialista (30 ECTS) o bien en el Máster en Arroces y Alta Cocina Mediterránea Aplicada de la Universidad de Alicante (60 ECTS).

- Haber presentado certificado IRPF.

El medio de justificación del cumplimiento de las obligaciones se realizará de manera previa, es decir, al a entrega de la documentación para poder participar en la convocatoria.

10. Protección de datos de carácter personal

De conformidad con lo que dispone la legislación vigente en materia de protección de datos, le comunicamos que la Universidad de Alicante tratará los datos aportados con la finalidad de gestionar y tramitar las solicitudes de participación en esta convocatoria.

La base de legitimación de este tratamiento se basa en el cumplimiento de una misión realizada en interés público o en el ejercicio de los poderes públicos conferidos a la Universidad de Alicante, y en el consentimiento expresado en su solicitud de participación en ella.

En el marco de los tratamientos mencionados, sus datos no podrán ser cedidos, salvo obligación legal.

Le informamos de que puede ejercer sus derechos en relación con el tratamiento de sus datos personales de acceso, rectificación y supresión, entre otros, mediante solicitud dirigida a la Gerencia de la Universidad en el Registro General de la Universidad de Alicante, o bien a través de su Sede electrónica <https://seuelectronica.ua.es/es/index.html>.

La información adicional y detallada sobre Protección de datos, sus derechos y la Política de Privacidad de la Universidad de Alicante, puede consultarla en el siguiente enlace: <https://seuelectronica.ua.es/es/privacidad.html>

11. Recursos

Contra la convocatoria, sus bases y cuantos actos administrativos se deriven de ésta, que agoten la vía administrativa, puede interponerse recurso contencioso-administrativo ante el juzgado de lo contencioso-administrativo de Alicante que resulte competente, en el plazo de dos meses contados a partir del día siguiente de su publicación, de conformidad con lo establecido en el artículo 114 de la Ley 39/2015, de 1 de octubre, del Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, el artículo 6.4 de la ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades y el artículo 46 de la Ley 29/1998, de 13 de julio, Reguladora de la Jurisdicción Contencioso-Administrativa, y potestativamente podrán interponer recurso de reposición en el plazo de un mes contado a partir del día siguiente al de la publicación de la presente, ante la rectora, de conformidad con lo dispuesto en los artículos 123 y 124 de la Ley 39/2015. Todo ello sin perjuicio de que se utilice cualquier otra vía que se considere oportuna.

Ante las actuaciones definitivas de la comisión de valoración podrá interponerse el recurso de alzada previsto en el artículo 121 de la Ley 39/2015, en el plazo de un mes contado desde el día siguiente al de sus publicaciones o notificaciones. El recurso podrá interponerse ante el órgano que dictó el acto que se impugna o ante la rectora como órgano competente para resolverlo. De acuerdo con el artículo 112 de la Ley 39/2015, no se podrá presentar recurso contra los actos de trámite, salvo que éstos decidan directa o indirectamente el fondo del asunto o determinen la imposibilidad de continuar el procedimiento, produzcan indefensión o perjuicio irreparable a derechos e intereses legítimos. La oposición a estos actos de trámite podrá alegarse por las personas interesadas para su consideración en la resolución que ponga fin al procedimiento.

La rectora

P.D. de firma, el Vicerrector de Estudios, Calidad y Lenguas

(Resolución de 22 de diciembre de 2020)

Francisco Torres Alfosea





[Carretera San Vicente del Raspeig s/n  
03996 San Vicente del Raspeig - Alicante  
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