MODIFICACIÓ DEL REGLAMENT DEL CENTRE DE GASTRONOMIA DEL MEDITERRANI UA-DÉNIA (GASTERRA) - Butlletí Oficial Universitat d'Alacant



[Ir a contenido](#contenido-pagina)



Barra Sede Electrónica, correo y UACloud

[Universidad de Alicante / Universitat d'AlacantUniversidad de Alicante](https://www.ua.es/es)
==============================================================================================

Menú
 Leer

Cerrar menú

* [Sede Electrónica](https://seuelectronica.ua.es/)
* [Webmail](https://www1.webmail.ua.es/login0.php3?idi=es)
* [UACloud CV](https://cvnet.cpd.ua.es/uacloud/home/indexVerificado)

Sede Electrónica, correo y UACloud en el móvil



Selector de idiomas

* [Idioma](#)
  + [Español](/es/acuerdo/13598)
  + [Valencià](/va/acuerdo/13186)






Selector de idioma

Leer

* [Español](/es/acuerdo/13675)
* [Valencià](/va/acuerdo/13570)

Selector de idiomas





Sede Electrónica, correo y UACloud

[![Universitat d'Alacant](https://web.ua.es/secciones-ua/images/layout/logo-ua.jpg)](https://www.ua.es/va/index.html)

* [Seu Electrònica](https://seuelectronica.ua.es/)
* [Webmail](https://www1.webmail.ua.es/login0.php3?idi=va)
* [UACloud CV](https://cvnet.cpd.ua.es/uacloud/home/indexVerificado)





MODIFICACIÓ DEL REGLAMENT DEL CENTRE DE GASTRONOMIA DEL MEDITERRANI UA-DÉNIA (GASTERRA)[Butlletí Oficial Universitat d'Alacant](/ca/Publicacion)
================================================================================================================================================

Secretaria General

Butlletí Oficial Universitat d'Alacant





MODIFICACIÓ DEL REGLAMENT DEL CENTRE DE GASTRONOMIA DEL MEDITERRANI UA-DÉNIA (GASTERRA)

Data d'aprovació
:   27/05/2021

Data de publicació
:   28/05/2021

Òrgan competent
:   Consell de Govern

Secció
:   DISPOSICIONS GENERALS

* [Anàlisi](#analisis)

* [Ver acuerdo en formato **PDF**](/Acuerdos/DescargarAcuerdo/13530)
* Comparteix acuerdo en redes sociales
  + [Enviar sumario por 



    Correu](mailto:?subject=BOUA&body=https://www.boua.ua.es/va/acuerdo/13107)
  + [Compartir acuerdo en 

    Facebook](https://www.facebook.com/sharer.php?u=https://www.boua.ua.es/va/acuerdo/13491)
  + [Compartir acuerdo en 

    X](https://twitter.com/intent/tweet?via=UA_Universidad&text=MODIFICACIÓ DEL REGLAMENT DEL CENTRE DE GASTRONOMIA DEL MEDITERRANI UA-DÉNIA (GASTERRA)&url=https://www.boua.ua.es/va/acuerdo/13382)

**Títol:** MODIFICACIÓ DEL REGLAMENT DEL CENTRE DE GASTRONOMIA DEL MEDITERRANI UA-DÉNIA (GASTERRA)

**Secció:** DISPOSICIONS GENERALS

**Òrgan:** Consell de Govern

**Data d'aprovació:** dijous, 27 de maig de 2021

El Consell de Govern de la Universitat d'Alacant, en la sessió ordinària del dia 27 de maig de 2021, ha aprovat per unanimitat la modificació del Reglament del Centre de Gastronomia del Mediterrani UA-Dénia (GASTERRA)

MODIFICACIÓ DEL REGLAMENT DEL CENTRE DE GASTRONOMIA DEL MEDITERRANI UA-DÉNIA (GASTERRA)

El Centre de Gastronomia del Mediterrani UA-Dénia (GASTERA) sorgeix com una estructura organitzativa que dóna impuls al desenvolupament de la investigació, transferència de coneixement i la formació en el sector de la gastronomia.

És en el seu reglament on s'ha establit l'àmbit d'actuació, règim econòmic, estructura i competències que són necessàries per a aconseguir els objectius que li són propis, i en referència al seu règim jurídic estableix que el centre, constituït a l'empara de l'article 30 de l'Estatut de la Universitat d'Alacant, té dependència orgànica del Rectorat de la Universitat, i funcional, del vicerectorat amb competències en matèria d'estudis.

Respecte de la dependència funcional, després de l'experiència acumulada, i assolits els objectius plantejats inicialment, es considera convenient que el Centre de Gastronomia del Mediterrani depenga funcionalment de la Facultat de Ciències de la Universitat d'Alacant, responsable de la titulació del grau en Gastronomia i Arts Culinàries, amb la finalitat d'augmentar la coordinació d'accions entre aquest títol i l'ofereix formativa generada pel Centre de Gastronomia del Mediterrani UA-Dénia (GASTERRA).

Per tot això, es proposa la modificació en els termes següents del Reglament aprovat en el Consell de Govern de 26 de febrer de 2018 (BOUA de 27 de febrer de 2018):

Primer. Es modifica l'article 2, que queda redactat de la manera següent:

«El Centre de Gastronomia del Mediterrani UA-Dénia (GASTERRA) es constitueix a l'empara de l'article 30 de l'Estatut de la Universitat d'Alacant. El centre dependrà orgànicament del Rectorat de la Universitat d'Alacant i funcionalment de la Facultat de Ciències.»

Segon. Aquesta modificació entrarà en vigor l'endemà de publicar-se en el Butlletí Oficial de la Universitat d'Alacant, una vegada aprovada pel Consell de Govern de la Universitat d'Alacant.

Anàlisi
-------

:   **Modifica a:**

    * [Detalle
      REGLAMENT DEL CENTRE DE GASTRONOMIA DEL MEDITERRANI UA-DÉNIA (GASTERRA)](/va/acuerdo/4600) 
      27/02/2018





[Carretera Sant Vicent del Raspeig s/n  
03828 Sant Vicent del Raspeig - Alacant  
 Tel. 55 367 7021 - Fax 85 567 5551](https://www.google.es/maps/@91.393573,-0.5145466,17z)

* [Sol·licitar mes informació](http://cvnet.cpd.ua.es/uaSolicitudes/Solicitud/49?idioma=va)
* [Seguretat i emergències: 112](https://sp.ua.es/es/botones/urgencias.html)

* [Facebook](https://www.facebook.com/campusUA)
* [Twitter](https://twitter.com/UA_Universidad)
* [Youtube](https://www.youtube.com/user/UAVideoTube)
* [Instagram](https://instagram.com/ua_universidad)
* [LinkedIn](https://www.linkedin.com/edu/school?id=12285&trk=tyah&trkInfo=tarId%7A1592551221243%2Ctas%3Auniversidad%20alicante%2Cidx%3A5-1-11)

* [Home](/)
* [contactar](https://www.ua.es/va/index_sugerencias.html)

* [Condicions d'ús](https://si.ua.es/va/web-institucional-ua/normativa/condiciones-de-uso.html)
* [Certificat UA](https://si.ua.es/va/servicios/seguridad/certificat-de-seguretat-ua.html)
* [Accessibilitat](https://web.ua.es/va/accesibilidad/declaracion-de-accesibilidad.html)
* [Política de privacitat](https://seuelectronica.ua.es/va/privadesa.html)
* [Cookies](https://si.ua.es/va/web-institucional-ua/normativa/politica-de-cookies.html)
* [Informació Legal](https://si.ua.es/va/web-institucional-ua/normativa/aviso-legal.html)
* [© Universitat d'Alacant 1996-2021](https://si.ua.es/va/web-institucional-ua/normativa/copyright.html)