CONVOCATORIA DE PREMIOS SOBRE TRABAJOS FIN DE MÁSTER EN ARROCES Y ALTA COCINA MEDITERRÁNEA APLICADA. SEDE UNIVERSITARIA DE TORREVIEJA - Boletín Oficial Universidad de Alicante



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CONVOCATORIA DE PREMIOS SOBRE TRABAJOS FIN DE MÁSTER EN ARROCES Y ALTA COCINA MEDITERRÁNEA APLICADA. SEDE UNIVERSITARIA DE TORREVIEJA[Boletín Oficial Universidad de Alicante](/es/Publicacion)
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Secretaría General

Boletín Oficial Universidad de Alicante





CONVOCATORIA DE PREMIOS SOBRE TRABAJOS FIN DE MÁSTER EN ARROCES Y ALTA COCINA MEDITERRÁNEA APLICADA. SEDE UNIVERSITARIA DE TORREVIEJA

Fecha de aprobación
:   25/03/2019

Fecha de publicación
:   15/05/2019

Órgano competente
:   Vicerrector de Cultura, Deporte y Lenguas

Sección
:   CONVOCATORIAS Y CONCURSOS

* [Anexos](#anexos)

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**Título:** CONVOCATORIA DE PREMIOS SOBRE TRABAJOS FIN DE MÁSTER EN ARROCES Y ALTA COCINA MEDITERRÁNEA APLICADA. SEDE UNIVERSITARIA DE TORREVIEJA

**Sección:** CONVOCATORIAS Y CONCURSOS

**Órgano:** Vicerrector de Cultura, Deporte y Lenguas

**Fecha de aprobación:** lunes, 25 de marzo de 2019

CONVOCATORIA DE PREMIOS SOBRE TRABAJOS FIN DE MÁSTER EN ARROCES Y ALTA COCINA MEDITERRÁNEA APLICADA. SEDE UNIVERSITARIA DE TORREVIEJA

BASES DE LOS PREMIOS

Gracias al convenio entre la Universidad de Alicante y el Ayuntamiento de Torrevieja para el establecimiento de una sede universitaria, se están llevando a cabo diversas actividades de fomento en el ámbito del turismo junto con la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Torrevieja. Con esta finalidad, el Vicerrectorado de Cultura, Deporte y Lenguas convoca la edición del curso 2018/2019 de los premios a los mejores Trabajos Fin de Máster (TFM) del MÁSTER EN ARROCES Y ALTA COCINA MEDITERRÁNEA APLICADA a través de la Sede de la Universidad de Alicante en Torrevieja en colaboración con la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Torrevieja, de acuerdo con las siguientes BASES.

PRIMERA.- SOBRE EL MOTIVO DE LOS PREMIOS

Estos premios tienen como objetivo principal fomentar la excelencia académica y el talento de los estudiantes de la Universidad de Alicante a la vez que se genera conocimiento alrededor de temas de interés para el municipio de Torrevieja.

SEGUNDA.- SOBRE LOS PARTICIPANTES Y LAS TEMÁTICAS

Podrán participar todos aquellos estudiantes que hayan desarrollado y defendido su TFM en la Universidad de Alicante y que cumplan los siguientes requisitos:

1. Estar matriculado/a en el master de arroces y alta cocina aplicada de la Universidad de Alicante

2. Defender el TFM en el curso 2018/2019.

3. La temática en la que se haya englobado el TFM debe estar relacionada con una de las siguientes líneas:

a. Cultura de la sal en Torrevieja

b. Mar y gastronomía: El pescado azul

TERCERA.- SOBRE LOS PREMIOS

Los mejores trabajos podrán ser premiados, concediendo los siguientes premios:

Premio al mejor TFM:

Temática a: cultura de la sal en Torrevieja, un premio de 2500 €

Temática b: mar y gastronomía: el pescado azul, un premio de 2500 €

Todos los premios estarán sujetos, en su caso, a las correspondientes retenciones fiscales que contemple la legislación vigente.

Los premios podrán declararse desiertos.

CUARTA.- SOBRE EL JURADO

El jurado estará compuesto por las siguientes personas:

-Presidencia: Ana Laguna Pérez (Directora del Máster en Arroces y Alta Cocina Mediterránea Aplicada) o persona en quien delegue.

-Secretaría: Jose Norberto Mazón López (Coordinador Académico de la Sede Universitaria de Torrevieja) o persona en quien delegue.

-Vocalía: Josep Bernabeu Mestre (Director del Centro de Gastronomía del Mediterráneo) o persona en quien delegue.

El jurado podrá solicitar la opinión de expertos en la materia sobre la que verse cada uno de los TFM presentados a estos premios. El día y hora del acto de entrega de los premios se anunciará en la página web de la Sede de la Universidad de Alicante en Torrevieja

<https://web.ua.es/es/seus/torrevieja/>

donde también se publicará la resolución. Las personas premiadas tendrán que asistir personalmente y presentar su trabajo en el acto.

QUINTA.- SOBRE LA PARTICIPACIÓN

La participación en estos premios se realizará a través del envío a la dirección de email

[dggj.dgfcrledyh@cn.ax](mailto:clrf.nxhqxjhwyc@xf.sp)

de un fichero comprimido (formato zip), cuyo contenido serán dos documentos en formato pdf (memoria.pdf y resumen.pdf) que se corresponderán, respectivamente, con la memoria del TFM en su momento proporcionada para la defensa, y con un resumen de trabajo realizado (de mínimo 4 páginas y de máximo 6 páginas), donde se detalle el nombre y apellidos de la persona participante, el título del TFM y la línea temática donde se adscribe (según la base SEGUNDA.- SOBRE LOS PARTICIPANTES Y LAS TEMÁTICAS). Además, en este resumen, se proporcionará una descripción de los objetivos del trabajo, metodología y conclusiones finales desde la perspectiva de la línea temática.

El jurado valorará las solicitudes dando lugar a los premios mencionados en TERCERA.- SOBRE LOS PREMIOS.

Una vez cerrado el plazo de admisión de candidaturas a estos premios, se celebrarán unas jornadas en la Sede Universitaria de Torrevieja donde las personas participantes presentarán sus trabajos y donde se procederá a la entrega de premios. Estas jornadas se prevé que se celebren en el último trimestre de 2019.

SEXTA- SOBRE LOS PLAZOS DE PRESENTACIÓN

El plazo para presentar solicitudes comienza al día siguiente de la publicación en el BOUA de estas bases. La fecha límite de presentación de trabajos se fija para el día 30 de mayo de 2019 a las 23:59 horas (GMT+2). Una vez pasado el plazo se publicará, en la página web de la Sede Universitaria de Torrevieja

<https://web.ua.es/es/seus/torrevieja/>

una lista de propuestas admitidas y excluidas, dando un plazo de 10 días hábiles para subsanar posibles deficiencias en los datos obligatorios entregados. Transcurrido el plazo de 10 días se publicará en la página web de la Sede Universitaria de Torrevieja

<https://web.ua.es/es/seus/torrevieja/>

una lista definitiva con las propuestas que optan a los premios.

SÉPTIMA- SOBRE LA PUBLICACIÓN DE LOS ACTOS DE DESARROLLO DE LA CONVOCATORIA

La publicación de toda la información relevante sobre la convocatoria se hará́ por medio del sitio web

<https://web.ua.es/es/seus/torrevieja/>.

Así́ como el lugar, fecha y hora de las jornadas de presentación de los trabajos y entrega de premios.

OCTAVA.- SOBRE LOS CRITERIOS DE VALORACIÓN

La valoración de los trabajos presentados se realizará siguiendo los siguientes criterios:

-Presentación (30 sobre 100): se valora la calidad de la presentación del proyecto propuesto en las jornadas, así como la claridad de la misma.

-Calidad (40 sobre 100): se valora la excelencia del trabajo realizado y los resultados obtenidos en el mismo.

-Adecuación a la temática (30 sobre 100): se valora la coherencia del trabajo con la temática a la cual se adscribe, así como la potencial incidencia del mismo en el municipio de Torrevieja y la originalidad del trabajo dentro de la temática.

Para valorar los criterios se ha propuesto un baremo cuya especificación se muestra en el [anexo 1](https://www.boua.ua.es/pdf.asp?pdf=Anexo_5258.pdf).

NOVENA.- SOBRE LAS CONDICIONES DE PARTICIPACIÓN

La participación en estos premios queda supeditada a las siguientes condiciones:

-Quienes participen en esta convocatoria dan su consentimiento a la utilización de los datos básicos de los TFM incluidos en el resumen presentado por parte de la Universidad de Alicante para fines de promoción en todos aquellos medios que estime oportuno. Con el fin de dar a conocer las propuestas presentadas por cualquier medio que la Universidad de Alicante estime conveniente, así como imágenes y vídeos de las y los participantes con fines de divulgación y promoción.

-Las personas premiadas ceden los derechos de explotación sobre los resultados desarrollados en su TFM a la Universidad de Alicante con el fin de poder ser usados en la ciudad de Torrevieja.

-Los datos recopilados de los participantes son obligatorios y, de conformidad con el Reglamento Europeo de Protección de Datos (RGPD) 2016/679, de 27 de abril de 2016, van a formar parte de un fichero temporal del que es responsable el Gerente de la Universidad de Alicante. Asimismo, al facilitar los datos solicitados, las personas participantes prestan su consentimiento para poder llevar a cabo el tratamiento de los datos personales con la finalidad de poder desarrollar estos premios de manera satisfactoria. Además, se podrá ejercer los derechos de acceso, rectificación o cancelación, así como revocar su consentimiento enviando una comunicación a [wnzk.ujtxvsbwdz@zw.ua](mailto:tesj.krndahyxlz@jm.dd)

-Los ganadores o ganadoras se comprometen a aportar la documentación necesaria para poder efectuar el pago del premio.

-La participación en estos premios supone la total aceptación de las bases, que podrán ser interpretadas por el jurado en aquellos aspectos no previstos en las mismas.

DÉCIMA- RECURSOS

Contra esta convocatoria y todos los actos derivados de la misma (salvo que en los mismos se establezca otra cosa), cabrá interponer recurso potestativo de reposición en el plazo de 1 mes a partir del día siguiente a la fecha de publicación o notificación de los actos. O, también, recurso contencioso-administrativo en el plazo de 2 meses contados de la misma forma que se ha indicado con anterioridad ante los juzgados de lo contencioso-administrativo en Alicante.

UNDÉCIMA-MARCO LEGAL Y PRESUPUESTARIO

La dotación máxima para esta convocatoria es de 5000 € y se encuentra consignada en la orgánica 79312Q6680 La ejecución de dicha dotación está supeditada a la disponibilidad de liquidez de la UA.

La subvención asignada a cada ayuda se ajustará a lo dispuesto en la Ley 38/2003, de 17 de noviembre, General de Subvenciones, a las regulaciones, requisitos y términos establecidos por las normas de funcionamiento interno de la UA y a lo que esta convocatoria establece.

Alicante, 25 de marzo de 2019

EL VICERRECTOR DE CULTURA, DEPORTE Y LENGUAS

Carles Cortés Orts

Documentos anexos:
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* [Descargar Anexo\_5258.pdf](/Acuerdos/DescargarAnexoxId?idanexo=23516&idacuerdo=5258)





[Carretera San Vicente del Raspeig s/n  
03928 San Vicente del Raspeig - Alicante  
 Tel. 20 533 5860 - Fax 87 427 3253](https://www.google.es/maps/@04.948655,-0.5145466,17z)

* [Solicitar más información](http://cvnet.cpd.ua.es/uaSolicitudes/Solicitud/49?idioma=es)
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