இது ஒரு வாணிகப் பயிராகும் இந்தத் தாவரத்தின் கிளைகளின் நுனியிலுள்ள இலையரும்பையும், அதற்கு அடுத்ததாக இருக்கும் இரு இளம் இலைகளையும் கொய்து அதனை உலர வைத்து, நொதிக்கச் செய்து, பொடியாக்கி, பின்னர் படிப்படியாக பக்குவப்படுத்தி தேநீர் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
Ithu oru vaanigap payiragum inthak thaavarathin kilaigalin nuniyilulla ilaiyarumbaiyum, atharku aduththathaaga irukkum iru ilam ilaigaliyum koithu athani ulara vaiththu, nothikkach seithu, podiyaakki, pinnar padippadiyaaga pakkuvappaduththi theneer thayaarikkap payanpaduththappadugirathu.