பள்ளி என்னும் சொல் இடத்தைக் குறிக்கும். எனவே சமையல் செய்யுமிடம் மடைப்பள்ளி எனப்பட்டது
pallai ennum sol idaththaik gurikkum. enavae samaiyal seyyumidam madaippalli enappattathu