آسفي

الموقع

تقع مدينة آسَفي على ساحل المحيط الأطلسي، بين الدرجة 31 والدرجة 36 شمالا، وأراضي الإقليم تغطي مساحة 6344 كلم مربع.  

التسمية

مدينة آسَفي أو "آسْفي" حسب أصلها الأمازيغي البربري الذي يعني مصب النهر أو منارة الضوء مدينة عريقة تحوي عدداً من المعالم التاريخية التي تعود إلى العهد الأمازيغي القديم وبعض الآثار الذي يمكن أن تكون من العصر الفينيقي أو الروماني.  

التضاريس

تتميز المنطقة نسبيا بتضاريس  لا يزيد ارتفاعها عن سطح البحر عن 500 متر.  

المناخ

يتميز إقليم آسَفي بمناخ شبه جاف، مع صيف حار وجاف ما بين شهري ماي وأكتوبر، وشتاء رطب وممطر ما بين شهري نونبر وأبريل.و بالرغم من ذلك فإن مناخ آسفي يتأثر بتواجده بين سلسلة جبال الأطلس والمحيط الأطلسي من الغرب مما يمنحها جوا معتدل الحرارة في الصيف. ويعرف الإقليم درجة حرارة نسبيا منخفضة حيث تتراوح بين 12° و 26°. وقليلا ما تصل -2° في شهر فبراير و+40° في شهري يونيو وغشت. تغلب على المنطقة رياح شمالية غربية وشمالية شرقية. وتكون قوية جدا في فصل الشتاء. تقدر كمية التساقطات السنوية بالعمالة حوالي 300 مم ولا تتجاوز 200 مم في سنوات الجفاف.  

المآثر التاريخية

أول ما يشد انتباه الزائر لمدينة آسَفي هو مآثرها التاريخية التي توجد بالمدينة القديمة ومشارف البحر وبضواحي المدينة والتي يعود أغلبها إلى الاستعمار البرتغالي. فقصر البحر الذي يوجد في مواجهة المحيط الأطلسي الذي يطل على البحر وعلى ميناء الصيد البحري أسس من طرف البرتغال في القرن 16 من أجل حماية المدخل الشمالي للميناء ومقر إقامة عامل المدينة، وهو ما يفسر وجود العديد من المدافع الحربية به وعلى أبراجه. وقد أعيد ترميم هذا القصر في عام.1963 وقلعة "القشلة" التي تطل على المدينة القديمة وقصر البحر أسست من طرف البرتغال من أجل حماية المدينة.  
أما المدينة القديمة، التي تعود إلى العهد القديم، فإنها تتميز بأزقتها الضيقة وتزخر بالصناعات التقليدية وبالخصوص صناعة الخزف فإنها مدينة ساحرة وغامضة جعلت العديد من الفنانين والسياسيين والرسامين يتخذونها مستقرا لهم ليستمتعوا بسوقها وبحركتها الدؤوبة التي لا تخمد إلا بشكل متأخر في المساء.  
ومن بين المآثر المهمة أيضا التي تزخر بها مدينة آسَفي هناك المتحف الوطني للخزف الذي أسس عام 1990 ويضم مجموعة من القطع الخزفية المهمة التقليدية والحديثة والتي تتميز بأشكالها الهندسية المتميزة وبألوانها المتناسقة. وصومعة الجامع الكبير التي تعود إلى العهد الموحدي، وطاجين المدينة الكبيرة الذي يوجد في قلب المدينة والذي مكن جمعية الفاعلين الاقتصاديين بمدينة آسَفي من دخول كتاب الأرقام القياسية "جينيس" في 10 يوليو من عام 1999 من خلال إنجاز أكبر طاجين لكويرات سمك السردين الذي ساهمت في اعداده 200 امرأة، وقدم للمحتاجين صحبة 3 أطنان من السردين المشوي.  

الصيد البحري

قطاع الصيد البحري من أهم القطاعات بآسَفي، فهو قطاع حيوي بالنسبة لسكان آسَفي لأنه يقدم العمل لما يناهز 21 ألف بحار. ويرجع الفضل في تطوير هذا القطاع وبالخصوص صيد السردين للرايس الحاج محمد عابد الذي عمل على استقدام أحدث التقنيات في صيده. وعلى الرغم من أن صناعة تصبير السمك قديمة جدا في المنطقة وتعود إلى عام 1930 فإنها لم تعرف تطورا مهما إلا في عام 1990 حيث أنشئت العديد من شركات تصبير السمك التي وصل عددها الآن إلى 28 شركة. وهي تقوم بتصدير السمك المغربي المصبر إلى أوروبا وإلى آسيا و  الدول العربية وغيرها.  

الصناعة

اصبحت آسَفي قطبا صناعيا مهما بالمغرب ، من أهم الصناعات ما يتعلق بالفوسفاط فهي تحتوي على مصانع المكتب الشريف للفوسفاط الذي يعالج الفوسفاط و يصدره للخارج ، اضافة إلى صناعات التصبير.

الطاقة والمعادن

أصبحت آسَفي تتوفر على مجطة حرارية لإنتاج الطاقة الكهربائية.

الفلاحة

تعتبر الفلاحة قطاعا مهما بإقليم آسَفي. و من ذلك زراعة أشجار الزيتون، الكُبار، التين، و الحبوب. كما تعتبر تربية المواشي، خاصة الغنم و البقر، نشاطا مهما لسكان البوادي.

الخزف

الخزف و آسَفي.. إسمان لمكان واحد
تعتبر الصناعة التقليدية أحد القطاعات الحيوية التي تساهم في التنمية الاقتصادية والاجتماعية للمدينة، حيث يمثل الخزف أهم الحرف التقليدية بالمدينة وتراثا ثقافيا وسياحيا لها، يشغل حوالي 2000 شخص بشكل مستمر وعددا كبيرا من العمال الموسميين.
وتتمركز صناعة الخزف في حي الشعبة الذي أسس من أجل احتضان العدد المتزايد من حرفيي الخزف، حيث يوجد بها حوالي 100 خزفي يمارسون عملهم في 74 ورشة مجهزة بـ130 فرنا تقليديا. ثم هضبة الخزف وهي أقدم حي في المدينة يعمل فيه أكثر من 800 حرفي في 37 ورشة مجهزة بـ70 فرنا تقليدياً.  
وبالإضافة إلى هذين الحيين توجد بالقرب من آسَفي قرية نموذجية لصناعة الخزف هي قرية سيدي عبد الرحمان التي تتوفر على 30 ورشة موزعة على القرية.
وتتكون المادة الأولية للخزف من الطين والماء وبعض المواد الكيماوية والخشب التي يتفنن الحرفيون في توليفها و إعطائها أشكالا هندسية رائعة، وهو ما جعل خزف آسَفي يحتل مكانة عالمية، وجعل آسَفي تعتبر مدينة الخزف بامتياز في المغرب.  

الثقافة

تشكل آسَفي خلفية للثقيف، وهي «نموذج مصغر للمغرب» ذات ثقافة متنوعة. وذلك نتيجة لمجموعة من الروافد على الإقليم والتي يمكن اختزالها من خلال
العناصر التالية:
العنصر الأوربي
يمكن لميناء آسَفي وحده أن يحكي تاريخ المدينة، فالسائح أو الزائر يمكن أن يلمس ذلك من خلال المصطلحات المتداولة من طرف الصيادين. هناك مثلا كلمات إسبانية مستوحاة من أسماء أشخاص استوطنوا المدينة سابقا: ف 'سافيوط' إسباني الأصل. ويمكن للزائر أن يرى أيضا عظمة القلعة البحرية التي تعتبر تحفة في الهندسة العسكرية خلال القرن السادس عشر.  
العنصر اليهودي
تعتبر الجالية اليهودية في آسَفي نسبيا قليلة مقارنة بالفترة القديمة. تكمن أهمية تواجد الجالية اليهودية قبل ظهور الإسلام، وفقا لبعض المؤرخين، في ضريح أولاد ابن زيمو والموسم السنوي والأطباق الشهية التي تحضى بالتقدير.  
هذا الوجود تم تناوله مثلا من خلال أعمال المؤرخ إبراهيم كريديا و أعمال الروائي صافيوط حسن "مخططات العبرية".  
العنصر الصحراوي
تمتد روابط المدينة بدول السودان منذ أن كانت المدينة تعتبر ميناء العاصمة مراكش، عاصمة العديد من السلالات الحاكمة. هناك الحضور الثقافي لكناوة وطقوسها، التي هي جزء من الثقافة التي ضمتها سافيوط (؟؟). يعتبر هذا الموروث الثقافي متجدرا على غرار ما كان يربطه بالعبودية آنذاك، لكن بدأ إحياءه من جديد من خلال البحث الذي يقوم به أحد الرومانيين تحت عنوان "آخر كناوة، تجوال المعلم السامبا".  
العنصر الأندلسي
العديد من العائلات ذات الأصل الأندلسي التي استقرت بالمنطقة أتت عبر طريق فاس-آسَفي. اليوم، وبالإضافة إلى الأطباق والأكلات المشهورة، هناك أيضا الموسيقى النقية (؟؟). عدد قليل من المغاربة لم تستهوهم "موالات" باجدوب. وقد ساهمت الأسر الأندلسية إسهاما مهما في تطوير صناعة الفخار والخزف بآسَفي.  
العنصر الأمازيغي
تتحدث غالبية ساكنة آسَفي اللغة العربية، مع ذلك فإن السمة الغالبة في صلب (؟؟) تجد الأمازيغية أكثر شيوعا وفقا للدراسة التي قام السيد عبد الرحمان الطاوي تحت عنوان " Ichtionymie". ومن الواضح أيضا أن مجموعة من أسماء الأسماك هي أيضا أسماء أمازيغية، على سبيل المثال لا الحصر "أمون" (المرجان الملكي / الفرخ).  
العنصر العربي الإسلامي
يعتبر العنصر الأساسي الذي عرفته آسَفي على الإطلاق وذلك مع وصول القائد الإسلامي عقبة بن نافع سنة 681 م، بعد أن ترك صاحبه شاكر لتعليم البربر اللغة العربية والتعاليم الإسلامية، والذي انطلق في شواطئ البحر لكنه أعرب عن أسفه للعوائق التي حالت دون نشره رسالة الإسلام بعيدا.  
الشخصية الثانية وهي الشيخ محمد صالح الذي أسس نظام ركب الحاج المغربي لأول مرة بالمغرب، حيث أنشأ رباطه الشهير بآسفي، وأسس 46 رباطا تربط المغرب بالمشرق عن طريق الحج، لأن الحاجة كانت ماسة لإنعاش الجانب الروحي، خاصة أن آسَفي عرفت النحلة البرغواطية، وقد كانت هجرة الفاطميين (تونس) الهدف منها تعريب المنطقة، حيث أن سهول عبدة التي هي جزء من اتحاد دكالة كانت مفتوحة لاستقبال السكان العرب.  
وحسب الدراسات الميدانية المختلفة نجد على سبيل المثال البناية التي يسكنها أحدهما (؟؟) تتكون من الطين والتبن تسمى الخيمة وتندمج في إطار دواوير.
و في الأخير يبقى الجانب الموسيقي من هذا العنصر يحيا مع الموسيقى المؤهلة لأن تفوق حدود المنطقة ومنها: فن العيطة في مفهومه الأصلي والقديم و يعني النداء، أي نداء القبيلة والاستنجاد بالسلف لتحريك واستنهاض همم الرجال واستحضار واستدعاء ملكة الشعر والغناء. وتعتبر اصطلاحا مجموعة من المقاطع الغنائية والفواصل الموسيقية الإيقاعية في منظومة تختلف عناصرها باختلاف أنواع وأنماط العيطة نفسها. وغير بعيد، صنف العارفون والمهتمون هذا الفن إلى ثلاثة أشكال: المرساوي، الحوزي، الملالي. و قد اشتهرت خلال فترة القايد عيسى بن عمر ومن أشهر شيخات العيطة نجد الشيخة خربوشة. ولابد من الإشادة بالشخصية التي كرست حياتها للبحث في مجال الثقافة الشعبية، ألا وهو المرحوم محمد بوحميد.